Gunjiこんばんは。先週末のウインブルドン男子決勝は試合時間5時間弱という長丁場。37歳のフェデラーが最年長制覇がかかった試合でした。手に汗握る、とてもハイレベルな戦い。技術はもちろん、長時間駆け引きをし続ける精神力と体力が飛び抜けている両者。終わる頃には力が入りすぎてグッタリでしたが、最高の試合でした。ジュニアでは日本の選手が優勝、ポスト錦織圭と言われているみたいで今後に注目していきたいと思います。人気のアイラ島のウイスキーです。アイラ島のピートをしっかりと炊き込み、フェノール値50ppmの麦芽を使用し年に一度だけリリースされるシェリー樽熟成の限定品。熟成樽の80%がバーボン樽のためシェリー樽生産量が少なく、100%シェリー樽熟成というのはとても希少です。熟成させた原酒を含む(06,07,08,09,11)オロロソシェリーバット20樽を使用、日本には840本だけの入荷になります。ロッホゴルム』テイスティングノートより香りはドライイチヂクやシナモン、オレンジピールやシトラス、シナモンのアロマ。潮やピート、ベーコンの香りも。味わいはプラムやサワーチェリー、塩キャラメルのニュアンス。フィニッシュはダークチョコレートやヘザーハニー。ピートスモークの余韻。シェリー樽由来の香りや味わいを感じながらも、アイラらしさもしっかりと堪能できそうですね。一度お試しくださいね。今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。ブログ2020.01.05.1月休業日のお知らせ明けましておめでとうございます。旧年中は大変お世話になりまして、有り難うございました。きりたんぽのお椀』こんばんは。来れないという方々のご要望にお応えし2019.12.22.白子始まりましたこんばんは。12月も残す所あと僅か、忘年会も今週末で終わりでしょうか。