珈琲が普及する前のヨーロッパ各地では、沢山のお酒が飲まれていました。お粥をビールで煮込んで、子供たちに食べさせていたという記述があるくらい、常時、お酒が身近にある生活を営んでいたようですね。(というか、水やミルクよりもワインやビールの方が手に入りやすかったのでしょうね。)ビールに代る飲み物コーヒー登場しかし、いくらお酒に強い欧州人でも、朝から一杯ひっかけて仕事に行くようでは生産性が損なわれます。(たまに生産性が上がるという人もいますが・・・)そこで時の為政者達は、国民の生産性を高めるために、ビールやワインに変わるものとして着目したのが珈琲だったわけです。ひっかけるものを、お酒から珈琲にしようとしたわけですね。タシカニ、”酩酊”しながら仕事に行くのと”覚醒”してから仕事に就くのでは、生産性も格段に違ってくると思います。イタリア男はこれを引っ掛けて仕事へイタリアでもバールでエスプレッソを一杯ひっかけて、口と喉にエスプレッソを、こびり付かせながら、仕事に行くというスタイルが、現在は定着しています。イタリアの男はストレートで飲む。女性はミルクを入れて。アメリカ人はお湯で割る。(お湯で割るとイタリア人に馬鹿にされるそうですが...)私も午前中は珈琲だけを口にしながら仕事をこなしています。目覚めの一杯はやはり”覚醒”が相応しいと思います。紹介マンデリン・コーヒー豆はフレンチで。)トラックバックは利用できません。この記事へのコメントはありません。自社の日常と珈琲お客様レビュースペシャルティ珈琲トップスペシャリティ珈琲の案内アイス珈琲カフェオレ・アイスコーヒーミルク飲料を超簡単に作る...珈琲豆の紹介マンデリン・コーヒー豆はフレンチで。当店が扱うコーヒー豆は、生産量3%未満の、世界絶品の贅沢な味、有名ブランドのものが主体です。世界の最高級珈琲豆を、ご注文頂いた後、生豆から自家焙煎。焼立の健康に良い、フレッシュでフルーティーなフレーバーをネット通販いたします。おしゃれなプレゼント・おすすめの贈答品やパッケージギフト・人気デザインも販売してます。