広報部長1961年埼玉県生まれ。1987年協和醗酵工(株)に入社。2000~2007年(株)ザナジェン出向、2008~2010年(社)バイオ産業情報化コンソーシアム(JBIC)出向、2017年月より現職。その間、協和発酵キリン(株)、協和発酵バイオ(株)に所属。この間、多くの経済産業省系のライフサイエンス領域の国家プロジェクトに関与。最近の趣味は家庭菜園。――なんとなくですが......。ご説明いただけるとありがたいです。動物と植物、それに微生物などを含めて『生物』と呼びますが、これらの生物としての特徴を利用して、人々の生活に役立てる技術が『バイオテクノロジー』(biotechnology)です。この技術を産業に応用したものがバイオインダストリー(bioindustry)です。Association、以下、JBA)の歴史について知っていただくのが一番わかりやすいでしょう。JBAは1942(昭和17)年に『酒精協会』として創立されました。『酒精』とは、エタノールのことです。お酒は、酵母菌という『生物の力』を借りて、水やコメをアルコールに変えたものです。味噌や醤油の製造も同じです。納豆は、大豆を納豆菌で発酵させたものですね。――食べ物の話で、一気に身近になりました。田中:「現在では、食品だけでなく幅広い分野にバイオテクノロジーが応用されています。本庶佑先生が2018年にノーベル生理学・医学賞を受賞されたのは記憶に新しいところですが、受賞対象となった研究は、まさにバイオテクノロジーです。――では食品以外に使われだしたのは最近なのですね。中川智氏(以下、中川):「いえ。ゼロ戦に用いる航空燃料の生産です。当時の麦酒会社や焼酎会社などが事業に着手しました。その後、1960年代に入り、うまみ調味料を微生物で生産するという産業が起こりました。それ以前、うまみ調味料の成分(アミノ酸)は植物から抽出していましたが、この方式では量が確保できませんでした。そこで微生物による生産を模索したのです。農作物の品種改良も、バイオテクノロジーの1つと言えます。このように、1970年代まで、バイオテクノロジーの中心は『農芸化学』の領域であり、医薬品分野にはあまり応用されていませんでした。大きく変わったのは1980年代です。『遺伝子組換え技術』(遺伝子を人工的に組み換え、自然では起きないDNA配列を作ること)が登場したのです。この技術を医薬品開発にも応用しようと、研究が行われるようになりました。経て、1987年に現在の名称となり、農芸化学や食品以外の分野からも企業や研究機関が参画するようになりました。――近年、バイオテクノロジーが急速に発達したように感じています。何かきっかけがあったのでしょうか?中川:「2003年にヒトゲノム(ヒトのゲノム)が解読されたことです。それまでは、研究対象の細胞に刺激を与え、どう変化するかを外から観察するしか方法がありませんでした。細胞の内部でどのようなことが起きているかはわからなかったのです。ゲノム(DNAなどに収められたすべての遺伝情報)が解読されたおかげで、ブラックボックスの中を見ることができるようになったというわけです。ところが、当初、ゲノムが解読できればすべて明らかになると考えられていたのですが、それでもわからない現象がたくさんあることが判明しました。そこで、さまざまな計測機器が開発され、研究開発のスピードが一気に上がりました。その結果、2000年代以降は、次から次に新しい発見があり、その発見を使ってさらに新しい技術が誕生するといったことが続いているわけです」バイオテクノロジーやバイオインダストリーは、一般人とは遠く離れた世界かと思ったら、意外にも身近なところから誕生し進化していることを知りました。次回はバイオテクノロジーがどういう分野で活用されているか、さらにお二人に詳しく聞きたいと思います。おいては価格変動等により損失が生じるおそれがあります。リスク・手数料の詳細はこちらへ・本コンテンツは一般的な情報提供を目的としており、個別の金融商品の推奨又は投資勧誘を意図するものではありません。・掲載した時点の情報をもとに制作したものであり、閲覧される時点では変更されている可能性があります。・信頼できると考えられる情報を用いて作成しておりますが、株式会社FOLIOはその内容に関する正確性および真実性を保証するものではありません。・本メディアコンテンツ上に記載のある社名、製品名、サービスの名称等は、一般的に各社の登録商標または商標です。「スキ」を押してクリエイターを応援しよう!有難うございます!『FOUND』は良質な情報発信を心がけています。『FOUND』は、「お金」と「社会」に関する情報を「わかりやすく」「おもしろく」発信し、私たちの未来を探るメディアです。社会のココを深く掘る。クラウドソーシングの歴史50マンガでわかるHCI(ヒューマン・コンピュータ・インタラクション)健康のために目覚めた龍、直後に二度寝してしばらく寝る15みやずまみやず環境によって変化するって、それはそうだ37よう【技術系スタートアップ】米国大手VCの投資先情報12JAFCO有難うございます!『FOUND』は良質な情報発信を心がけています。