#仙台グルメ友人の結婚式に参列するため、仙台へ。行ってきましたのでレポです。仙台駅前本店は、JR仙台駅から徒歩2分やってきました仙台駅。西口を出て、歩くこと徒歩2分。仙台駅前本店は、仙台パルコの向いにあるAKビルの3Fにあります。下はカラオケのビッグエコー、隣はケンタッキーフライドチキンが。平日に限り、11:00〜15:00はランチメニューになるようです。牛たんの定食が1,000円ちょっとで食べられるのは、お得感があります。職人が一枚一枚選別し、切り込み、塩ふり、漬け込み、熟成と手間ひま惜しまず丁寧に仕込んだ牛タンを、こだわりの炭火焼きで提供するお店。それが「たんや善治郎」です。老舗然とした雰囲気がいいですね〜。店内に入ると、焼き場で牛たんが焼かれているのを発見。これは食欲が刺激されます。う〜ん、早く食べたい!たんや善治郎のメニュー紹介!セットメニューやっぱり、まずは「牛たん定食」でしょうか。定食メニューはバリエーションが豊富ですね〜。「牛たん醤々麺」「厚切り牛たんラーメン」「牛たんワンタン麺」といった麺ものメニューもあり。「生かまぼこ焼き」が気になります。おつまみの一品メニュー。ドリンクメニュードリンクメニュー。み比べセットもあります。仙台といえば「ずんだ餅」。牛たんのお持ち帰りも。オンラインショップもあります。善治郎[公式サイト]今回は妻と2名だったので「牛たん定食(1,550円)」と「善治郎定食(2,050円)」の2点をオーダー。善治郎「牛たん定食(1,550円)」いただきます!空いてる時間帯だったせいか、待つこと約3分で到着。早い!まずは、牛たんをいただきます......うん、さすがに美味い!牛たん一枚一枚に丁寧な切り込みが入っているので、厚みがあっても柔らかくて食べやすいですね。旨みも、普段口にする牛たんとはちょっと違います。詰まっている感じ(牛たんだけに)ただ、ちょっと冷めてしまっているのが残念。(2,050円)」いただきます!つづいて、牛たん塩焼き・牛たんつくね・牛たんソーセージ・茹でたんがセットになった「善治郎定食(2,050円)」をいただきます!豊富なバリエーションがうれしい!(せっかくなので、できればそれぞれの説明がひと言欲しかったけど)牛たん塩焼きこれは牛たん定食と同じですね。牛たんつくね牛たんのつくね。これも普通にうまいです。牛たんつくねをおかずに。牛たんソーセージ炭火で焼かれた、牛たんのソーセージ。牛たんらしさはなく、まぁ普通に美味しいソーセージという感じ。茹でたん出汁でしっかりと煮こまれた茹でたん。良い表現ではないのですが、上質のビーフジャーキーみたいな味がします。個人的には、ちょっと塩気が強いように感じられました。テールスープよーく煮込まれていて、ホロホロ牛肉が嬉しいテールスープ。残念なのは、ねぎの風味がちょっと強すぎること。それにしても、牛たんがちょっと冷めてたのが残念。七輪なんかで、目の前で焼いて食べたいっすね〜。ランチだったら全然アリなんですが、夜はちょっとコスパが悪い印象。居酒屋としてならアリかもしれません。次回は他の牛たん屋さんに行って、食べ比べしたいと思います。秋吉歴30年の筆者おすすめメニューをご紹介!!【関東IT健保】トスラブ箱根ビオーレに泊まってみた。アメニティ・付帯設備など紹介!【関東IT健保】トスラブ湯沢に泊まってみた。児嶋宗範(Webrybody代表)地元に向けて「もっとIT(特にWeb)を活用しよう!」という思いから起業。趣味はラーメン・つけ麺の食べ歩き。