魅力をつめこんだタカノオリジナルのデザートコレクションです。鮮やかに赤く色づいた苺をクチュリエたちが華やかな衣装をまとわせたデザートに仕立てました。甘みと酸味、どちらも味わえる苺たちを主役にし、タカノフルーツパーラーならではの丁寧な技術でご提供いたします。パフェ税込¥1,760(本体価格¥1,600)ブリュレとほろ苦いカラメルソースを合わせた苺のパフェです。まろやかなブリュレの味わいが、さわやかな苺りんごグラニテと絡み合います。苺のプレートデザート税込¥1,870(本体価格¥1,700)ホワイトチョコに覆われたフローズン苺キューブは、温かいソースをかけてほどよく溶かします。とろけたチョコと苺を、ピスタチオダマンドやチーズケーキなどさまざまなパーツとともにお召し上がりください。税込¥1,650(本体価格¥1,500)カスタードクリームなどをのせたワッフルと、苺のデザートをご一緒に。グラスデザートには、苺フランボワーズソース、フロマージュムース、苺ゼリー、バニラ&苺シャーベットを重ねました。苺ソースのココットと、かわいらしい苺のムースも添えて。税込¥1,540(本体価格¥1,400)苺を可愛くあしらった、ケーキ感覚のデザートです。グラスには苺フランボワーズソース、フロマージュムース、苺ゼリー、カスタードクリーム、苺シフォンケーキ、ホイップクリームなどを重ねました。何層にも重なった深い味わいをお楽しみください。苺のドリンクデザート税込¥1,320(本体価格¥1,200)苺りんごグラニテ、苺のゼリーとジュースをヨーグルトに合わせた飲めるデザートです。税込¥1,760(本体価格¥1,600)そのままでも可愛らしい見た目の苺を、独自のカット技術でさらに美しく盛り付けます。苺の魅力をつめこんだタカノオリジナルのデザートコレクションです。鮮やかに赤く色づいた苺をクチュリエたちが華やかな衣装をまとわせたデザートに仕立てました。甘みと酸味、どちらも味わえる苺たちを主役にし、タカノフルーツパーラーならではの丁寧な技術でご提供いたします。パフェ税込¥1,650(本体価格¥1,500)苺をかき分けてスプーンをくぐらせると、苺の甘酸っぱさをしっかり感じられる苺りんごグラニテが。下層にはシュトロイゼルの香ばしさと食感、レアチーズクリームのクリーミーな味わいが追いかけます。税込¥1,760(本体価格¥1,600)ふんわりと仕立てた苺のムースの中には、ブリュレやスポンジ、ホイップクリームを詰めこみ、苺レモンソースで酸味をプラスしています。下にあるパイとご一緒にお召し上がりください。した苺りんごグラニテや苺風味のゼリー寄せなども合わせてお楽しみください。税込¥1,540(本体価格¥1,400)ふんわり焼き上げたワッフルにカスタードクリームと苺などをトッピング。グラスの中には苺ゼリー、苺シャーベットとバニラアイスでさっぱりとお召し上がりいただけます。税込¥1,430(本体価格¥1,300)苺のゼリーやババロアにスポンジやホイップクリームを合わせたグラスケーキです。中層には紅茶ババロアをしのばせ、紅茶の香りが口いっぱいに広がります。税込¥1,430(本体価格¥1,300)ほどよい甘さのホイップクリームとスポンジ、甘酸っぱい苺を重ねケーキに仕立てました。シンプルな仕立てだからこそ素材のひとつひとつが引き立つ一品です。苺のヨーグルトドリンク税込¥1,100(本体価格¥1,000)苺りんごグラニテとヨーグルトで、甘酸っぱくさわやかなドリンクに仕立てました。