一部ワインショップでは商品のお取扱いがない場合もございます。123456789101112131415161718192021222324ムルソーの名手が手掛ける、ピュアな味わいが魅力の赤ワイン。赤系果実の美しいアロマが光る清純な味わい。エレガンス際立つ2011年ヴィンテージ。ムルソーの世界的に有名な造り手と言えば、コント・ラフォンやコシュ・デュリ。フランス国内のレストラン関係者から厚い信頼を寄せられているのは、このマトロなのです。超有名レストランへ直行してしまうため、日本で入手できる量はごく僅かです。ドメーヌの名でもあるジョセフ・マトロ氏がワイン造りを始め、その息子、ピエール氏、そしてティエリー氏へと受け継がれてきました。現在はティエリー氏とその妻パスカル女史が夫妻でワイン造りを行っています。ムルソーにはグラン・クリュが存在しないので、プルミエ・クリュがトップとなります。その中でもマトロは、次に格付けの改編が行われたら、グラン・クリュになるであろうと言われているシャルム、ペリエールという2つのプルミエ・クリュを所有。ムルソーを知る上では欠かせない存在と言えます。ワイン造りに対する態度は堅実そのもの。化学肥料は極力使わず、収穫も全て手作業で行っています。毎年のブドウの出来により造り方を変えています。新樽は「シャルドネ本来のアロマを隠してしまう」との考えのもと極力使用せず、サン・ロマンやサン・トーバンのプルミエ・クリュなど一部の銘柄に限り10~20%程度と最小限に抑えられています。そんなマトロが造る白ワインは、濃密でクリームのような滑らかさと豊かな果実味が最大の魅力。新樽の使用が抑えられていることもあり、全体に透明感があるのも特徴です。赤系果実のアロマが豊かに香る、果実味が豊富で滑らかなタンニンが特徴の親しみやすい秀逸な赤ワインも多く手掛けています。夏に気温が上がらなかったため、2010年同様収穫量は例年より少なめでした。果実の糖度は上がりすぎず酸も穏やかな、柔らかく親しみやすい仕上がり。エレガントで豊かな味わいに、多くの評論家が驚きを示したヴィンテージです。澄んだルビー色の外観から香り立つ、チェリーやラズベリーなどの赤系果実のアロマ。非常にエレガントな味わいです。焼き鳥やハッシュドビーフ、グリルチキンなどの家庭料理との相性も抜群。華やかな食卓を演出してくれること間違いなしのワインです。画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。