会津湯川村にある手づくりスイーツ、ジェラートのお店です。道の駅あいづ湯川・坂下内にある12か月のジェラート。「会津の恵みへの恩返し」をコンセプトに、1年間手まひまかけて育てられた採れたてのお野菜や果物を毎朝ジェラートやシャーベットに加工いたします。会津の自然の恵みそのままの味をご賞味ください。「安心・安全をお届けします」ジェラートの材料はすべて検査を受けておりますので安心してお召し上がりください。食材においても、香料は使用せず安定剤も天然のものを少量だけ使っているため、素材本来の味をお楽しみいただけます。ジェラートのなめらかさは脂肪分の増加によるものでなく、繊維質やタンパク質によるものです。