(市民センター)内で展示予定です。今日の男鹿半島ワラ細工の準備。虫が出ないよう、かまどで熱湯消毒中。柔らかくなってしまった梨を冷蔵庫から大量に発見・・。梨ジャムをこしらえることに。あったゆず酒で香り付けも。待ちに待った搾油器の試運転を行いました。菜種や椿、向日葵など搾油できる作物は色々ありますが材料全体の2~3割穫れれば良いほうだとか。乾燥しすぎてしまったのでしょうか。残った搾りカスは大事な畑の肥料になります。