:EventRumこんにちは。最近は歳なのか、お酒(ラム酒)に対してのこだわりが無くなってきた私です。偏りが無くなったっていうのかな、より自由に、解放感。個人的ネクストステージで、更にラム酒が面白くなってきたんですが、ラム酒の世界も日々進化変化しています。そんな変化を体感してもらおうってのが今回のテーマの一つです。ナチュラルワインのように、より自然に寄り添ったラム酒の作り手も増え始めていますし、まだ埋もれている土着のラム酒を掘ってリリースし続ける、毎度びっくりなボトラーズラム達。変わらない味を作り続ける蒸留所もあれば、新たな味やコンセプトで新世界を切り開こうとする冒険者達もいる。国や造り方も様々、飲み方も自由。掴みどころがなくてだから面白い。レールは自分たちで敷いていく!て言うか結果そうなっちゃった、テヘ。みたいなのが良いんです。力が抜けてて、なんか可愛い。それがラム酒の魅力と感じます。当日は通常価格よりもちょっとお得に、Tの知ってる限りのウンチクと共にラム酒をお楽しみください。