シンガポール日記PRProfileみっちぃ0106約7年間のシンガポール滞在を経て、2009年6月に帰国しました。第2の故郷のシンガポール。帰国してからも、いろんな事が気になります。GUIDERZの江尻です。ブログのアドレスはこちらです。1-7件目)1京都グルメ2011.09.02京都で好きなたこ焼きカテゴリ:京都グルメ丸太町の路地を入ったところにある小さお店です。京都に行った約10年前に偶然見つけて食べてから、なぜか通ってしまいます。写真を載せても、見た目は何も変わらないたこ焼きですが、たこ焼きのふわふわ具合とソースがとても美味しいので、なぜか毎回行ってしまいます。半兵衛麩(2)テーマ:京都。(5675)カテゴリ:京都グルメ生麩が大好きなので、半兵衛麩の生麩は家でよく食べています。自宅では、簡単な生麩の味噌田楽ばかり。美味しい生麩料理が食べたかったので、京都に行った時に半兵衛麩に行ってきました。コースはひとつのみで、「むし養い料理コース」¥3000(要予約)店内は、博物館と売店スペースとあり、お食事の間には、靴を脱いであがります。お食事の間は、洋風な造りでとても落ち着いた雰囲気です。むし養い料理が運ばれてきました。三色の田楽・光琳菊・ご飯・すぐき漬けが入っています利久坊は、銀杏、きくらげ、百合根をなま麸で包んだかやく入りのなま麸を油で揚げたものです。飛竜頭好きなので、とても美味しく感じました。「どれが、ご飯のおかずなの!?」と男性には、物足りないかもしれませんね。続いて、汲み上げ湯葉と湯葉の唐揚げ麩とゆばのみぞれ和えよもぎ麩の白味噌仕立て甘い白味噌と、もちもちのよもぎ麩。@sucreテーマ:京都。(5675)カテゴリ:京都グルメ京都御所周辺を散歩していると、偶然とても可愛らしいケーキ屋を見つけました。SUCREそこで、美味しいロールケーキを見つけちゃいました。竹屋町ロール近くの公園で、いただきました卵が多そうな生地で、ベーキングパウダーは使っていないそうです。ひとくち食べて、シフォンケーキのようなふわふわにビックリ。してる生クリームと、ちょっと甘いカスタードクリームの軽さも甘さもちょうどいいのです。(5675)カテゴリ:京都グルメ京都に行ったら、食べたいな~と思っていた道八のわらび餅テレビで紹介された時は、甘味処かな。思っていたのですが、うどん・そば・丼もの・カレーもあります。ゴールデンウィークのお昼だったので、8人ほど並んでいました。お店は昔ながらの雰囲気で、元気なおばさま達がオーダーを取ってくれます。4人がけテーブルは、2人用の長椅子が対面式に付いているのですが、どうみても1.5人用くらいの長さ。長居は居心地が悪いので、お店の回転は速いです。伏見稲荷が近いので”稲荷うどん”630円をいただきました。観光地なのに、お財布に優しいお値段で、だしの味も優しい味です。油揚げでなく”お揚げ”と呼びたくなるほど、今まで食べていたもの(関東で)とは違って、厚みがあってとても美味しいです。330円ボリュームがあります。抹茶わらび餅は、抹茶味のわらび餅かと思ったら、抹茶パウダーがかかっているだけでした。きな粉は、水分をすっていい感じなのに、抹茶はちょっとべちゃべちゃになってしまいました。夫トトロから言わせると、わらび餅は、食べたんだか食べてないんだかわからない感じなので、これなら、クリームみつ豆にすればよかった・・・と言われました。確かに、あっさりと喉越しを楽しむ和菓子ですね。して柔らかいわらび餅でした。(5675)カテゴリ:京都グルメ京都では、大好きな生麩と豆腐を食べまくりました生麩の有名店半兵衛麩を予約しようと電話したのですが、人気店なので時既に遅し。湯豆腐のとうようけ豆腐も、11時開店直後に行ったのですが、長蛇の列。次回チャレンジとうようけ豆腐は、店頭でお豆腐を売っているので、ごま豆腐と豆乳ヨーグルトを買って帰り食べました。その場で食べましたごま豆腐もなめらかで美味しいし、豆乳ヨーグルトも、カスピ海ヨーグルト菌を使っているのでトロトロで美味しかった。豆腐一丁買って、店先で食べる人はいないですよね。気を取り直し、次のランチの場へ。8年ほど前に、京都に行った時に偶然に見つけたお店メニューは、湯豆腐(1,575円)とサイドメニューのみ。豆腐専門店のお豆腐だけあって、大豆の味がぎゅっと入っていて、なめらかでとっても美味しいです。一階の売店に売っていたので買って帰りたかったです。味噌田楽は、ちょっと味噌が付きすぎていて辛かったけど、その味噌を湯豆腐につけて食べるもまたよし。生麩は、錦市場の中の生麩専門店の店先でパクリっ。麩房老舗には、店頭に田楽生麩が売っています。両方の生麩を買って帰りました自宅で、フライパンやトースターで焼いて食べても、どちらももちもちで美味しかったです麩嘉の方は、大きくて賞味期限が一か月近くありました。重量が多い分、お値段も高いです。家で食べるように、デパ地下で本田味噌店の白みそを買いました。これがまた、いい仕事してる[本田味噌本店]一わんみそ汁「ありがとう」(754927/286)京都は、一度住んでみたい町ですね。コメントを書く2010.06.20九条ねぎ焼き♪テーマ:京都。オホーツク木屋町店へ一階はカウンター席のみ。天井が低いので、ちょっと圧迫感がありますが、くつろげます。京都の九条ネギ・群馬のコンニャク・近江牛スジを使っているとのこと。このねぎ焼きにハマり、滞在中リピしちゃいました。パワースポットめぐりテーマ:京都。安倍晴明の念力で湧き出たという井戸。無病息災のご利益があるらしい。水の湧き出ている場所は、その年の恵方を向いていて、立春の日にその向きを変えているそうです。樹齢300年ともいわれる木で、木に触れて大樹の力を感じ取ってきました。中国、また陰陽道でも、桃は魔除、厄除けの果物と言われているそうです。桃に自分の厄をつけて帰るといいそうで、桃をなでて帰りました。桃はみんながさわるので、つるつるです。パワースポットを回りました。パワースポットと言われている場所以外でも、景色がよくてとても気持ちがいいものですね東京近郊にもパワースポットがたくさんあるようなので、機会を見つけていろいろ行ってみたいと思います。いま、一番行きたいのは、長野の戸隠神社です。1-7件目)1新着記事一覧(全1269件)総合記事ランキング【セコいわたしを「ぽーん」と捨てたい】人生に「潤い」を。いま使いかけのものを捨ててでも。