純菜食キッチン手軽で旨い刻み昆布汁ひかりあめのゆうすけです。当ブログへのご訪問、有難うございます。・即席で作れる・片付けも楽ちん・文句なく旨い・食べ応えがある・低コスト・繊維質とミネラルが豊富...という内容です。用意する食材も、実にシンプルです。熱湯を半分まで注ぎ、昆布が膨らむまで数分待ちます。欲張って入れすぎると、お腹の中で膨らんで後悔しますよ(笑)分量の中に塩麹がありますが、お手元になければ、醤油を倍量にして下さい。発酵食品の旨味が3つ重なりますので、かなり美味しい汁になります。刻み昆布ですと、断然低コストになります。納豆を入れて、ざっくり混ぜれば完成です。僕の写真、下手ですよねぇ。腹持ちも良い一品です。主食としても成立します。納豆が入っていますが、ヌメリで悩む心配もありません。純菜食キッチンオクラの漬物の作り方ひかりあめのゆうすけです。当ブログへのご訪問、有難うございます。人気だったのが、オクラの漬物でした。洗って、ヘタの部分を処理したオクラです。小ぶりで美味しそうなオクラに混じって、かなり育ってしまったモノも含まれています。不思議な魔法が掛かるようです(笑)まず、重量を計測しましょう。正味となるオクラの重量は、515グラムです。電卓を使って、この重さに0.025を掛けます。算出された値が、加える塩の重さになります。計算結果は、12.875グラムと出ました。自然塩を慎重に加えます。漬物は塩加減が命ですので、ご覧のように12.875グラムを越えないよう、くれぐれも注意して下さいね。計測結果に誤差が生じます。次は、米酢を加えます。酢は、塩の3~4倍の重量です。計算結果は、51.5グラムとなります。米酢を加えた状態が、上の写真です。塩が消えたように見えますね。計測値は49グラムになっています。少々アバウトで構いません。酢と塩が、万遍なく馴染むようにします。内部の空気を抜いて、袋の口を閉じます。この後、冷蔵庫に入れて、2日に一度の割合で、天地返しをします。袋の中でオクラを、優しく躍らせます。袋の口を閉じ、冷蔵庫で保管して下さい。5日目くらいから食べられますが、ひかりあめでは、2週間漬けたモノを処方します。写真は、2週間後のオクラの漬物です。発酵して赤みがかっていますよね。大きなオクラも、発酵の魔法で、しっかり柔らかく、美味しく漬かっています。この要領で、色々な野菜に、ぜひ、チャレンジしてみて下さいね。2016年11月14日お知らせ一刻も早く!ひかりあめのゆうすけです。当ブログへのご訪問、有難うございます。日々のサービスに活かすコトにしました。速達オプションを準備してみました。速達便にパワーアップして、フラワーエッセンスを全国にお届けします。全国一律価格で、送料は500円+税です。離島への配送も例外なく、全て同じ料金です。本数にも関係なく、この料金でお届けしています。一刻も早くフラワーエッセンスが欲しい時は、この料金にプラス280円をご負担下さい。速達扱い!で、ビューン!と発送いたします。代引き手数料は、こちらで負担しております。配送中の荷物を追跡できるURLも、メールでお知らせしています。時間帯指定は、ご利用頂けません。電話番号もお尋ねしています。万が一、1回目の配達がご不在の場合、2回目以降は、時間帯をご指定頂けるようです。速達サービスのお知らせでした。無意識をハッピーにひかりあめのゆうすけです。当ブログへのご訪問、有難うございます。当時は、自分で購入して飲んでいました。先月、お客様から、オーガニックのチャイを頂戴し、そのタイミングで、また火が点いちゃいました。自分でも購入したいなと思いながら、イオンモールのコーヒー豆ショップを覗いたところ、オーガニックではないのですが、チャイが数種類販売されていたので、それ以来、定期的に購入するくらいハマってます(笑)早朝に勉強を始める前や、セッションの合間に頂きます。無調整豆乳を加えて頂いています。僕は、シナモンが好きなのですが、リフッレシュ目的というより、リラックスできるコトが何より有難いです。副交感神経を喜ばせますよね。自らの無意識に、ハッピーな情報を送り込めます。温かい嬉し涙が、頬を伝いました。無意識が、この新しい生活習慣で、かなりハッピーになったんでしょうね。一日の上限は、せいぜい2杯ってとこですかね。無意識は、知らぬ間に汚れるモノです。幸せを引き寄せるコトは、絶対にありません。素敵な生活習慣を見つけて下さいね。調和療法/フラワーレメディ悪夢とトラウマひかりあめのゆうすけです。当ブログへのご訪問、有難うございます。昨日の夕方、ドイツからホメオパシィの、レメディウムが到着しました。初ホメオパシィを服用しました。飛びっきりの悪夢を観たのです。一昨年亡くなった父です。一切書いて来ませんでした。永遠の少年として一生を終えました。心理傾向が完全に少年でした。時間も場所も考えず、すぐに行動します。僕を捕まえて運転させます。その距離も、半端じゃありません。普通なら、飛行機を使うんじゃないの?...のような距離を、自動車で移動します。移動の最中も、好きなコトし放題です。電話だってかけ放題、しかも大声。常にイライラしていました。不測の事態では、オロオロするだけです。後始末は、全て僕でした。子供みたいな生き方をするんじゃない!...って、真顔で怒ってるんですよ。完全に頭に来て、ふざけるな!お前に言われたくない!大声で応戦した僕は、その声に驚いて、起きてしまいました。間違いなく、血液の質の問題です。僕の乾癬は、完全に癒えていません。頭皮の一部、手足の甲の一部、右膝の一部に、まだ炎症が残っています。今回、取り寄せてみたのです。輪郭を顕わにしてくれたようです。自覚ゼロのコトでしたので、さっそく、いつも摂取している、フラワーエッセンスに、スターオブベツレヘムを加えました。父のトラウマを消すためです。許すとか、許さないとか、そうした情動は感じなかったので、ウィロウは、調合しませんでした。飲んでみたら、甘くてびっくり。植物の波動が甘さになってるんです。波動レベルの相対味覚という現象です。勇敢なレメディたちです。表面をシアバター(右から2番目)で保湿します。純菜食キッチン葉野菜の保存ひかりあめのゆうすけです。当ブログへのご訪問、有難うございます。野菜の高騰、続いてますよね。最近は買い出しを4日に一度に減らしています。自家用車は当たり前ですので、その利用回数を減らそうと言うワケです。傷みも目立つようになります。葉先からではなく、株元からだったのです。圧倒的に長持ちするコトが判りました。\(^o^)/丁度今日は、水菜を買って来ましたので、その前処理をご覧になって下さい。最近は、かなりお世話になっています。買い出しから帰宅したら、すぐ!に、この前処理を施します。ココが、超ポイント(笑)この前処理をした葉野菜は、冷蔵庫の野菜室で、6日間くらい日持ちさせるコトが可能でした。葉柄と葉の部分を、食べやすい大きさに切って、まず、ボウルの中に、そっと積んで行きます。大き目のポリ袋に、そっと入れます。市販の5斤袋(20μ/30cm×40cm/マチ無し)です。袋の中の空気を抜き切らぬよう、フワッとした状態で袋の口を閉じます。前処理は、これで完了ですので、この状態で冷蔵庫の野菜室に入れます。野菜毎に別のポリ袋に入れて下さいね。傷みの原因になりました。食卓と財布を潤わせましょうね。木星と土星ひかりあめのゆうすけです。当ブログへのご訪問、有難うございます。音読しながら、書き写します。今日は、手を加えずシェアしますね。木星は、自己よりも大きな何かとの繋がりを目的とした、成長と拡張に関係する。霊的、哲学的のみならず、物質的で目に見える豊かさや繁栄の様々な形も含まれる。水星が「低次の精神」を支配する一方で、木星はわたしたちが霊性と繋がりを持つ領域のひとつである「高次の精神」を受け持つ。強いダイアーナルな木星は、太陽と良く似た暖かさ、寛大さ、愛を放出する。木星は、ほぼ全てのことに「イエス!」と答える。限界を打ち破り、新しい領域を探求させてくれる。自分の望むものは何でも達成することができると、木星は確信させてくれる。そこには、力漲る素晴らしい感覚があるが、木星は誇張や過剰へも傾きがちとなる。そのため、ときにはルールと制限が必要になる。自由と独立は、木星にとってとても重要である。あらゆる種類の旅や探検を愛する。ユーモアと楽しむことの感性、さらには共感の能力にも、木星は大きく関連する。木星は、最初のソーシャルプラネットであり、土星と並んで、わたしたちが個として社会と関わる遣り方に、強い影響力を持つ。木星は、いつも全体像を把握しようとする。その全体の一部として、社会という、より大きな構造の中で、個としての役割を探求し発見しようとする。スピリチュアリズム体験に関連する惑星でもあり、そこには個としての自分と宇宙の関係性を探求すること、事物を包み込むこと、それを自らの一部にして行くことによって学んで行く。木星の、その大らかで楽観的な世界観は、宇宙の完全さへの揺るぎない信念の結果である。全ての物事は、最善で最高の在り方で、神によって導かれるという事実が、いつも木星と共にある。その素晴らしい性質や経験は、わたしたちが真に霊的で、普遍的な永遠の本性への問いに行き着かせる。分離と欠如の幻は消え、幸福、喜び、豊かさの尽きぬことのない流れを経験する。個の幻影を越えて、ワンネスを思い出すために、わたしたちは成長し、進化する。全てのものが聖なる計画に従って、自分たちのために働くものと信じるだけでは、わたしたちは生きて行けない。現実世界での責任を避け、そこから逃避するために精神性を見出そうとするのではなく、日々の生活の中でそれを実践し、現実へ根付かせることを、わたしたちは学ばねばならない。土星は価値ある教師となる。土星の本質は、制限を与えることにある。土星は、構造(もしくは錯覚としての構造)に関連している。土星は制約と関連し、個から社会までのあらゆる形の責任と関連している。土星はカルマの支配者であり、自分が受けなければならない応報を、正確に与えてくれる絶対的な公正さを持つ。努力を認めてAをくれる教師ではなく、沢山の宿題を課し、いかなる言い訳も許さず、容赦ない採点をする教師である。土星は木星を補完する。木星はジャンプすることへの衝動を表すが、土星はジャンプするための基盤を提供する。土星が制限し縮小させることは、木星の絶え間なく拡張する性質に対する、補償とバランスになる。木星は、社会のより活力に満ちた拡張的な原理に対して、どのように応じて行くかに関連するが、土星は構造、権威的な人物、ルールに対して如何に応じて行くかに関連する。土星の課題は、わたしたちにとって学ぶことの最も困難なものであり、また習得を始めるまでに最も長い時間が掛かるものだ。土星回帰(29.5年)を経験するまでは、大人になったとみなされない。土星は、他の惑星以上に、錬金術の法則を体現している。自身の土星のエネルギーに目を向け、それを統合する遣り方を学ぶまでは、わたしたちは外の世界で、その影響を経験し続ける。自身の限界や制限を認めて行くことを学ばなければならず、自分の人生に対する責任、行動に対する責任を引き受けて行くことを学ばねばならない。それを成し得た時、わたしたちは素晴らしい自由を見出すだろう。自らを制御できるようになれば、自分以外のものに制御される心配は無くなり、何の妨げも無く、思いのまま生きることができるようになる。残念なことに、長年の間、外部からの土星を経験するまで、通常はこの段階に到達することはない。土星は、わたしたちにルールと制限を課す、あらゆる権威的な人物を表している。制限を与えられる経験は、それがどんなに不愉快なものでも、自由をもたらすことになる経験である。境界は単に制限ということだけでなく、わたしたちの輪郭も明確にする。土星の機能の一部は、排除を通じて物事を具体化し定義付ける。何が自分らしくないかを発見する手助けとなるのだ。土星の課題は厳しいが、わたしたちにとって学ぶべき最も重要なものである。個人のレベル、集団のレベルにおいても、大人になることや責任を引き受けることとも関連している。土星を通して、わたしたちはどれが適切な振る舞いであるか、また他者が自分から期待する行動はどのようなものであるかを学ぶ。宇宙はバランスを求めるものであることを、そのために受け取ったあらゆるものに対して、それに見合ったものを返して行かなければならないことを学ぶ。土星の恐れと幻影を越えて進んで行くことは、土星の最も重要で、しばしば最も困難な課題である。土星の幻影の構造物への固着と補強をやめることを学ばねば、人生は非常に困難なものになるだろう。三次元とは、土星によって敷かれたルールである。ここに存在する間、わたしたちは土星のルールに従い、この世界についてわたしたちが現実だとみなしている境界、構造、知覚の在り方を、とりあえず受け容れなければならないが、ある部分において霊的で永遠の存在でもあるわたしたちは、土星が全てについて決定的な真理を必ずしも意味しているわけではないことを思い出すだろう。土星と関わる上での最終的なゴールは、結果に執着することではなく、如何にしてゲームすべきかを学ぶことである。世界について学ぶのではなく、世界の内に存在することを学ぶのである。土星に固執せず、尊重することを学ぶにつれ、自分たちが考えていたルールの多くが、どれほどわたしたち自らが創り出した世界の在り方の基本原理となっていたかを発見することにもなるだろう。自分たちが従って生きているルールの大部分は、自らが創り出したものであることを発見する時、わたしたちは全く新しいものを創造する力を持っていることを思い出すだろう。