味が一番良いと称...ミズ正式名「ウワバミソウ」簡単な下処理のみで食べられるので、料理...わらび春先に伸びる独特の香りを持つ新芽を食用にします。強い苦味があ...フキノトウ特有の香りとほろ苦味が特徴。独特の香りと、山菜には珍しい「油っこさ」がある木の芽です。天...サモダシ-ナラタケ-正式名「ナラタケ」味・食感ともにすぐれたキノコ。茹でてから水...ウド独特の苦味と風味、入手の困難さから「山菜の横綱」と呼ばれてい...コゴミアクや臭みがなく、いろいろな調理に合い、手間がかからない万能...コシアブラ特有の香りと山菜ならではの苦みがあります。黒あわび茸は、エリンギの仲間で傘・茎の両方を楽しめる、非常に...▼以下よりキーワードや農産物の名前でも検索できます。自慢の農産物を掲載して販路拡大しませんか?お気軽にお問い合わせください。お電話の方は、TEL0172-34-9710まで。藤崎町りんごわい化栽培研究会クッキング用アップルの予約販売開始中。いっちゃん林檎農園いっちゃん林檎農園からのお知らせ。