【#冷え対策編】からだを温める海老とササミの玄米ロール寿司のレシピ商品一覧コラムご利用ガイドQ&Aお問い合わせマイページカートを見る12,000円以上で送料無料!寝かせ玄米のほか、玄米甘酒など玄米にこだわった国産・無添加のおいしいものを揃えています。ササミ【#冷え対策編】寝かせ玄米ごはんパックで巻き寿司を作ろう!からだを温める海老とササミの玄米ロール寿司のレシピ気温がぐっと下がりはじめるこの時期は、からだの冷えから体調をくずしてしまう人も多いはず。体調をくずす前に、からだを温める食材を取り入れて、内側から冷え対策をしましょう。今回は、生姜や鶏肉、海老、スパイスなど、からだを温めるのに効果的と言われる食材を組み合わせ、爽やか&スパイシーなサラダ感覚で楽しめる玄米ロールをご紹介します。※事前準備は上記参照。蒸し鶏01|鍋に生姜以外の材料を全て入れる。02|ひたひたになる位まで水を入れる。03|中火にかけ、沸騰後2分ほど加熱し、火を止める。04|生姜を入れ、鍋に蓋をした状態で冷ます。05|ささみをほぐす。蒸し海老01|鍋に全ての材料と水(分量外)を少量入れ中火にかける。02|2分ほど加熱し、火を止めて粗熱をとる。人参ナムル01|細切りにした人参を沸騰した湯で15秒ほど茹でる。02|ザルにあげて粗熱をとる。03|ボウルに02の人参とBの調味料を加え、よく混ぜ合わせる。薄焼きたまご01|たまごを割りほぐし、Cの調味料を入れよく混ぜ合わせる。02|温めたフライパンに油(分量外)を入れ01を焼く。パプリカソテー01|温めたフライパンにオリーブオイルを入れパプリカをソテーする。02|Dの調味料で味付けをする。すし酢01|昆布出汁またはお湯にAを入れ溶かす。仕上げ01|電子レンジで温めた寝かせ玄米(はと麦ブレンド)にカレー粉を入れ、混ぜ合わせる。02|巻きすにサランラップを敷く。03|手にすし酢をつけながら01を広げる。04|手前からグリーンカール、いんげん、蒸し鶏、パプリカソテー、蒸し海老、パプリカソテー、人参ナムル、ねぎ味噌の順にのせる。05|手前から奥に向かって巻き、形を整える。06|05に薄焼きたまごを巻く。07|6等分に切り分けて完成。