昆布についてのことでしたら何なりとお気軽にお尋ねください。昆布締めはとても簡単です。お野菜、お肉、お魚など昆布締めにするだけでどんな食材も美味しくなります。塩焼き、ソテー、揚げ物をする前や焼く前に昆布締めにしておくとうま味が増し、冷めても美味しくなります。お野菜は彩り鮮やかに。【お魚だけでなくお肉も野菜もこぶじめに。250円)清澄で上品な甘味のお出し。鍋物やお吸い物、佃煮に。250円)香り豊かで澄んだお出し!!和食料理に好まれます。2,900円)香り豊かで澄んだお出し。和食料理に好まれます。