フルーティでとてもおいしいお酒。私も大好きなお酒です。17度(笑)御料理来ました~~!頑張ってスマホにメモりましたとも。モロヘイヤのお浸し下段、鴨ロースの炙り(多分)、かぼちゃのカレー煮、茄子の煮びたし(激ウマ)ミョウガの甘酢漬け(食わず嫌いのミョウガ。がんばった)鮎の柔らか煮(本当に柔らかい。甘さが強かったけどおいしい♪)ししとうの田舎煮(辛いけどうまい!)全てのお料理が本当においしいんです。これがまたお酒に合うんだ(笑)というわけで次のお酒「鯉川」これは・・ちょっと私には辛かったです。youboboご主人によると、ぬる燗だと甘さが引き立つとか。