買ったのは、純米酒です。ビンがなかなかオシャレ。冷蔵庫ではなくて、普通の棚に陳列されてたので、生酒は避けました。旅行から帰って来て、家で飲んでみました。表示では、やや辛口になってますが、濃醇で味が濃いためか、甘く感じます。嫌な甘さじゃなくて、米の旨味が出てる感じです。日本酒を飲みつけてないと、味が濃い分、苦手と感じる人もいるかもしれません。日本酒好きには、この米の味がしっかり出ている濃さは高評価です。冷やして飲むのがおすすめ。いろいろな料理に合いますが、あまり塩分の高くないものが良いみたい。箸休めとして、豆腐などのさっぱりしたものをつまみながら飲むと、いつまでも濃醇な味を楽しめそう。独特の味で、なかなか面白い酒でした。»コメント大迷人さん、今年もお世話になりました~蓬莱、新酒出てますよ。19時46分ご無沙汰です。いい酒、飲んでますね~。今シーズン初カワハギ(11月20日)。