大さじ21里いもは皮をむいて半分に切ります。鍋に湯を沸かし、里いもをサッとゆでます。2冷水にとり、サッと洗って表面のぬめりを取ります。油揚げは熱湯をかけて水けを絞り、半分にして短冊切りにします。3鍋にだし汁、里いも、油揚げを入れて強火にかけます。里いもが柔らかくなったら、中火にして赤みそを溶き入れ、火を止め、椀に注ぎます。油揚げは一度熱湯をかけておくと余分な油が取れ、油臭さも抜けて、みそ汁がおいしく仕上がります。(1人分)塩分1.4鉄分0.9コレステロール0ビタミンA0ビタミンB10.03ビタミンB20.02ビタミンB60.08ビタミンB120ビタミンC2ビタミンD0ビタミンE0.5ビタミンK6ナイアシン0.5カロチン2カリウム440カルシウム42マグネシウム29ナトリウム521リン63亜鉛0.4銅0.11マンガン0.2レチノール0葉酸19飽和脂肪酸0.54脂肪酸0.63n脂肪酸1.6レシピ提供:Cレシピダイエットナビのコンテンツは記事作成当時の情報を元に作成しておりますが、最新の情報と異なる場合がございます。キレイ小顔むくみ解消メイクヘアスタイルネイルデザインリラックスリラクゼーション女性の健康PMS・月経前症候群ネットショッピングや、無料のカード発行・旅行予約でも「クラブPコイン」が貯まります。クラブPコインは1コイン=1円。キャンペーンや商品購入などでも貯まるお得なポイントサービスです。Panasonicコインご利用ガイド」をご覧ください。コインモールのご利用は会員登録とコインご利用手続きが必要です。更新ボタンでコンテンツが入れ替わるよ。1回だけ押して占い風に楽しむも好し、お気に入りが出るまで探すも好し。コンテンツが決まったらツイートもできます。|個人情報の共同利用について。