清龍[北九州市戸畑区]同じ戸畑区の某店にお伺いするも駐車場内で1台待たれていましたから、さっさとアレ系になったのはいうまでもありません(笑)。増やして頂くとうれしいですな・・^^。増やせばお店のキャパはそんなにないので、お店の前で行列になるのでしょうな・・?実質同じか・・(笑)?まあ次回は、「ルワッキーなら・・!」ということにしておきましょう(笑)。忘れるぐらい前にお伺いしたことはありますが、その頃は安いお店がありまして、そっちばっかお伺いすることになっていました。後継者問題で閉店ということになるのは如何ともし難い感じですな・・。横のこの駐車場が契約駐車場になっていて帰りにコインを一つをもらえます。普通のお金の方に入れないように・・^^。いう私、実は入れそうになりました(笑)。注:入れても機会が受けてくれないかも・・?まあ試すほどのことではありません(笑)。いうことで、こちらは台数も多くて駐車できないことは少ないと思います。ラーメンに決めていましたが、セットものもあります。チャンポンを召し上がっていらっしゃるお客さんも少ないくないです。おにぎり60円も一つ付けました。味も忘れているのですが、結構コッテリな感じでした。その割にはしつこくはないです。麺も結構加水率のあるタイプです。帰ってラーメンリストで昔のを確認しようと思うもありません。デジカメ以前の頃のようですな・・(笑)。チョー古ッ・・(笑)。いうことで次回はチャンポンを予定しておきましょう^^!ほんじゃ~^^。松崎ラーメン[北九州市若松区]某店にお伺いするも駐車場が満杯で、少し待っていましたが、閉店時間の接近で、駐車場に入れてもお店で「本日はもう閉店です。」という最悪のシナリオは避けたかったのあっさりとこちらに。←そういうケースは君なら充分にあり得るな・・(笑)。⇒こちらはこの日はお客さんは少なくていつもにも増してすぐに出て来ました。ご覧のようにややビジュアル的には違うような感じですが、テイスト的には少し油っぽい感じ以外は同じようでした。それにしても400円台のラーメンに遭遇するのはやっぱチョー少なくなりましたな・・。問題なくさっさと頂いて帰ったげな・・^^。松崎ラーメン[北九州市若松区]門司まで用事だったのですが、少し時間が取れたのでこちらに久しぶりでお伺いしてみました。胡椒抜きでお願いしたらデフォでは胡椒はかけてないということだった(笑)。熱々のスープで出て来ました。本日のスープの出来は日ごろからそんなにお伺いしていないので比べようがありません。雑味のない味になっているように思いました。オヤジタイプです(笑)。それに本日はチャーシューがよく仕上がっていたように思いました。いときはやっぱチャーシュー麺にしておけばよかったと後悔しきり・・(笑)。こちらは150円差の600円だから昨今の600円オーバーと比べるとかなり安いのでしょう。もやしの件ですが、またバカな対処法を考えて先に全部頂いてしまおうと。思った以上にありましたから、一か所に避けておきましたが、麺と混ざるとすすり感は半減です。もやしはわたしにとってはやっぱ不要かな・・(笑)。正味、ないほうがやはり麺バカスピリットを充実させてくれますから・・^^。いうことで、さっさと頂いて出たげな・・^^。戸を開けると猫がいた。隣で数匹飼っていらっしゃるか?居ついているようだ・・。慣れている・・(笑)。万来軒[北九州市若松区]チョーブリでお伺いしました。他所でもよかったのですが、例によって?なんとなくです(笑)。それで「もやし、胡椒、油抜き」で頼みました。それにしてもよく憶えていたものだ・・?って、こういう要らないことを憶えて、要ることを憶えていないという全くアレですな・・(笑)。これ仕様だとトンコツ感はカモフラージュされない分、ダイレクトに来ます(笑)。それで麺だけれどしばらく来ないうちに変わった・・?って思えました。これって正直言えば変わったのなら確かによく憶えていたということになりますが、変わっていないのなら単なるバカということでしょうか(笑)?まあ元々ソレ系なので基本はアレだ・・(笑)。おにぎり一つ50円も頂きました。それにしても思ったのはやっぱもう少し低加水ストレートな麺でこのスープを合した方が少しいいように思いますが、お店の方針なので外野は自粛・・(笑)。八福[北九州市戸畑区]19ご沙汰しておりますです(笑)。仕方も忘れてしまった・・(笑)。・・、数ヶ月前にチョーブリヒサシでお伺いしたのですな・・^^。セー惰性というヤツ系・・(笑)。混む時間は完全に外してもやっぱここは待つことあります。本日は1人ではなかったので、テーブルでテニスのダブルス系で相席でチャクセ~キさせていただきました。狭い感じは否めません・・(笑)。例によってもやし胡椒抜きで頼んで、店内を観察すると、キャパはカウンター7席でテーブル8席の15席です。混んでなければテーブルに1人で座ることもありますが、こちらのお店の方は何も指導されません。ガラガラなのにお1人様はここに座るように強制されるところはやはりアレだと思います(笑)。混んで来たら丼をもってカウンターに・・、ということは暗黙の大前提であることはいうまでもありません(笑)。このビジュアルでちょっと気付かれた方はやっぱ「八福プロ」と認められるでしょうな・・(笑)。チャーシューのレンゲなのにチャーシューが少ない・・?もしくは少し食べたのか・・?いいえ、まだ頂いてはいません。ぢつは・・、この日は普通のラーメンとチャーシューメンを2杯頼んで・・、チャーシューメン450円のチャーシューを少し普通350円の方に入れて同じぐらいの半チャーシューメンにしています。よって400円になりますが、そういうメニューはありません(笑)。ところでここはチャンポンのチャーシューのせとか、ラーメンのメンでチャンポンとか柔軟な対応は何でもありなので、このチャーシューメンではちょっと多いし、普通ならもう少しチャーシューあってもいいな!と思うようなときは50円だけ半チャーシューメン?とか許してもらえるのだろうか・・?とふとアホな疑問?を抱いてしまったという暇な話だったげな・・(笑)。この日の味レベルは10点満点中なら8~9ぐらいなので結構な部類だったと思う・・^^。集中系クラスか・・(笑)?ということで・・、もうすでにご存知とは思いますが、先日惜しまれて閉店となりました。ショボいオヤジ系のお店の閉店はやっぱことのほかあれですな・・。昨年で開業47~8年とかと仰っていらしたので、営業期間は約半世紀ということです。思い出されたのは・・、そのときの店内の和気藹々した雰囲気・・。お客さんが多いのでなかなかそういう雰囲気に遭遇することはそんなにはないですな・・。