いま関心の高まっている「食育」も、決して難しいことではなく、足元の食を見直すことから始まります。楽しく健康的な食生活で、人生を楽しく。深く、もっと身近に料理がもつ素晴らしさを知ってほしい。1級、2級、3級どなたでも受験いただけます。2級、3級どなたでも受験いただけます。&解説(評論社刊)」の内容を中心にに出題されます。※問題集からの出題に加え、「食の衛生・栄養」に問題が5問程度追加されます。・公式アプリではそちらの内容も網羅されています。試験申込日程2019年10月1日(火)~試験実施日程2019年12月1日(日)~2020年1月31日(金)※2020年6月実施予定。決まり次第、ご連絡します。全国のテストセンターで受験いただけます。登録していただいたメールアドレスに「確認書」を送信致します。変更・キャンセルクレジットカードを利用される方は、受験希望日の1営業日前(土日祝を除く)の17時まで予約、または変更が行えます。(月曜日の予約は、金曜日17時まで、火曜日の予約は、月曜日17時まで)コンビニ、ペイジーを利用される方は、受験日の4日前の17時まで予約、または変更が行えます。(※コンビニ、ペイジーの場合、お申込み後のキャンセル不可。