AM世界的なショップでは、このようにして伝統が崩れていきます。私は越前打刃物にはデザイナー人生の大半つき合ってきています。後継者の育成といった長い時間軸で製品、商品を見ています。本来の包丁と日常食の関連が希薄になってきました。家庭の調理とその道具は、生活スタイルのバリエーションとともに多様で多種に存在します。Village」です。刃と持ち手の柄を一体化しました。高品位ステンレス鋼で鋼をサンドイッチした構造により日本刀=62に近いビッカーチ硬度=60を実現しています。ブランディングに必要なロゴ、マーク、キャラクター、テーマやコピーとできる全てを注ぎました。することで世界に発信することと産地と職人たちが産地哲学あるいは理念を共有して続けていくこととなります。私は、新たな包丁=ナイフの提案がすでに存在しています。伝統=「裏切り」を創ります。AM越前市の「工芸の里なんとか事業」の拠点としてタケフナイフビレッジの共同工房の改修と増設プロジェクトがスタートしています。バランスと形態を計測しました。打刃物産地は「野鍛冶」として存分に知っていました。故郷にしかないモノを輝かせたいと、デザイナーとして戻った私は、打刃物に取り組むようになりました。大きな支えがありました。「タケフナイフビレッジ=美しい切れ味を鍛えます」、と名付けた産地のために、協同工房設立の企画書は5年後をめざしていましたが、10年かかりました。故・毛綱毅曠に依頼しました。今も彼の建築を見てくれる学生がきます。福井で初めて『新建築』に載るような建物を、と必死だったのです。N准教授が担当しています。国際コンペも勝ち取るなど、大きな仕事もこなす彼ならではの「手腕」に期待しています。親方となり今は後継者が20人います。「切れ味」については、硬度がタケフナイフにはかないません。この産地に新しい建屋が完成します。伝統工芸の再興、文脈の集積と系譜、これからの全く新しい継続と振興の拠点となります。AM今でも時々ハンティングナイフを探しています。ハンティングナイフも趣味の一環になっているのです。これらの趣味をどこかに保存する必要があります。これは、私が最初に越前市(元の武生市)にある「タケフナイフビレッジ」のキッチンナイフで、どのようにデザインするかを確かめた方法でした。そんな中で、一番確かめたのはこのナイフメーカーでした。私のナイフはともかくステンレスとステンレスで鋼を挟んだ素材でした。ステンレスで鋼を挟んだ素材も自分で、鋼メーカーに申し込んで高品位ステンレス鋼を造ってもらいました。一体化したナイフは私のデザインが最初でした。それからも、1983年新作発表から未だに商品化しています。私が作成したコピーでした。私の特にナイフデザインには、刀剣とハンティングナイフが大きな資料と素材構造になっています。色んなネジまわしや、ハサミなどもありますが、これは日本では製作上は地場では無理です。いう意味ではハンティングナイフと鎌倉時代の刀剣が一番です。ナイフにしても刀剣にしても刃物に関する伝統があります。この伝統を打ち破る新たな素材開発が必要です。ダマスカス鋼というのは鋼を何度も叩いて、その結果がハンティングナイフのデコレーションなのです。これらがハンティングナイフでは一向に使われていません。それはデコレーションであって、切れ味には清潔さはありません。最近では、最初に一枚のいわゆる文化包丁がブームです。一体化している清潔な構造にあります。AM器(うつわ)と機織りが文明の源流です。飢えと寒さは器と機織りで人類は免れることが出来たのです。五大器械が器械主義を生みました。それは人間の力を拡大・拡張するための工夫でした。故・金沢美大の教授に教えられました。日本で最古の機織りはからむし織りと言われています。織機については、シャトルにある憧れが今もあります。私の伝統工芸での越前打刃物技でのキッチンナイフ、そのパッケージはシャトル技術で製造しました。解放にたどり着きました。呆れかえると同時に怒りをそのままぶつけてきました。機能主義だけでは語れない、それを補完あるいは絶対的なデザインの進化、その提示を行うつもりです。それは「器能主義」と「機能主義」をデザインに差し向けることです。これはこれまでの学術でも芸術でも語れなかった論理提出です。機械主義あるいは教育においても機械工学科は間違いです。五大器械もとどのつまりは械=武器のためであったことです。そこで、機械主義を機器主義に変えて、器能論と機能論を提示します。これまでの私なりこれからの私の作品製品から商品で実務で証明可能です。語ることができないのです。これまで、「機能美=デザイン」、あるいは「デザイン=機能美」を語り繋いでくれたデザイナーの先達たちに感謝です。一度、機能主義は三つです。自然の性能を機能化すること。物理的な性能で機能化すること。それらは神への人間としての知恵ある工夫の機能化でした。このことをベースにして、自然の性能が効能として器能化すること。物理的な効能を取り出して器能化すること。それは機能主義を確実に器能主義として再び五大器械に差し戻すこと、それが器能と機能になるということです。楽器は楽機では無かったのでしょうか。IoTを成し遂げるためには、この問いかけに答えられることが必要です。AMふるさと納税に、若き日の私デザインがまた選ばれていました。今日の納税お礼品競争を危惧されていました。案の上、ふるさと納税のお礼商品競争になっています。ふるさと納税での成功と大失敗があるようです。先般、私デザインのキッチンナイフは福井県越前市のお礼品になりました。山形県東根市のふるさと納税で、この商品を見つけたのです。この企業は解散しましたが、ナガオカブランドで、かつて私がデザインしたカートリッジがそれも6種あるのです。本来は「ジュエルトーン」ブランドで、この商品シリーズを企画し、パッケージ、カタログイラストレーションまでデザインしました。このブログでも取り上げています。今再びレコードプレーヤーがブームになってきました。1978〜79年代の作品ですからロングライフ商品になっていると自負します。一度、オーディオショップで見つけて全種類を買おうと思いましたがカートリッジは10000円から70000円という高額商品です。当時はほとんど不可能と言われていた厚肉透明アクリルカバーのパッケージ、カートリッジ振動を制御するシェルとの整合性までを簡潔に設計、かなり満足したデザイン仕上げになっています。「東根市ってどんな街」と聞いているぐらいです。カートリッジにはMM型・MC型まで、さらに、シェル、リード線と、LPレコードを楽しむ「大人の男の趣味」です。いづれ全種類を私デザインの資料・音質チェックにします。東根市に納税してこのカートリッジで聴き比べてください。AM30数年前に戻らなければいけません。それは私が取り組んできた包丁のノウハウを記述します。キッチンナイフの構造を語り直しておかなければいけないのです。現在、和包丁がブームになっています。これはブームだとは言い切れません。いわゆる包丁(古代中国人の名料理人名)には流行要素がありますが、とんでもない間違いもあります。ここに代表事例とした5本の和包丁その名前はご存知ですか?出刃・やなぎ刃・鮹引き・かつら剥き・菜切りが一般名です。やなぎ刃と鮹引きは関西と関東でのウナギ料理用です。いわゆる文化包丁での三徳刃は一般向けと言っていいでしょう。問題は何かというと、三つ私は指摘しておきます。継承技術であって肝心なことを見過ごしています。柄の形状は伝統では発見不可能の「グリップ性能」、これが全く進化していないことです。この柄である苞の木は大腸菌を抱え込んでいることです。これには包丁の使い期間を決定して、買い換え要請を出させる方策です。片刃の焼き入れ焼き鈍しでは肝心の火造鍛造や蛤刃は製作不可能。私は、ステンレスで鋼を挟む三層鋼から、錆びないことをねらいました。柄もステンレスで一体化を図りました。柄と刃を三点で止める手法もこれは時代遅れだと断言しておきます。和包丁が外国人には人気ということですが、この片刃では刃先の硬度は絶対にビッカー値硬度は60は無理です。したがって、日本の伝統技はお土産にすぎません。柾目刃という高級技が出来ない産地だと自白しているのです。語り継いでおく義務があると考えています。AM正直、蜜柑に詳しいわけではありません。果物が身体にいいからといってそれを食べる質でもないのです。トマトとなれば絶対に食べません、いや食べることができません。ケチャップは大丈夫です。愛媛から大量の蜜柑が届きました。思いっきり蜜柑を日本全国の蜜柑を食べて分類しようと思ったのです。それで「ふるさと納税」では、蜜柑の産地を選んで食していますが、とても分類できるほどではありません。10種以上は食べてみましたし、甘さは外観ではどこを見ればとか、そんな知識は増えました。それと蜜柑の色を見比べています。癌予防には蜜柑だということも小耳にしました。他府県の「ふるさと納税の仕組み」に乗り遅れていました。私のデザインしたキッチンナイフが5種類も選ばれていますが、デザイナーとしてパッケージの色など詳細なことまでが気になっています。大都会ではとんでもなく市民税納税では賛同されない制度にもなっています。したことで私なりの全国からの蜜柑を食べ比べているところです。蜜柑の「蜜」という文字については写経での「般若波羅蜜」での「蜜」という書の文字、その行書から草書体に蜜柑を食べながら、見詰めている次第です。ブランドを創成し、その活動に必死でした。Yorkで「越前物語」展までをやりました。結局、タケフナイフビレッジでは褒章叙勲者を2名出しました。創立メンバーで力量あった職人さんは逝ってしまいました。昨日、二人目の瑞宝単光章叙勲を祝ってきました。メンバーがみんな揃ってくれました。現在、ふるさとでは新しい伝統工芸へのデザイン導入が行われていますが、その実情を聞かされてとても危惧する事態になっていることを知りました。ふるさとで見抜いている人たちから聞かされました。自分が30数年前にデザインしたモノは今も売れていますし、その時に発明した形態の模倣はどんどんと国内外に増えています。これは福井県の伝統工芸とデザインの関係だけではありません。徹底批判していました。注目されたのも沖縄返還時に沖縄の工芸を産業化する、この法律制定を国内本土の伝統工芸に向けただけのものにすぎません。補助金で伝統工芸が復活することは絶対にありえません。重大なことは、デザイナーと産地の職人さんたちとの哲学です。明確に自分流には「ライン発想」が必須だと確認しています。意匠になり、設計になり、そして策略や資源と時代変遷してきました。して学習と訓練を受けてきました。美大卒業し、家電入社したときには意匠部でした。「コンシリエンスデザイン」にたどり着きました。建築とグラフィックに、統合的なディレクター不在と経済効果でのアスリート興業商業主義の悪用としか思えないデザインの大勘違いが横行し始めています。情報社会で低レベルマスコミに混乱させられています。問題解決の解答デザインをしました。ところが、たとえば、ほとんど最初に素材でダマスカス鋼風が、あたかも刃物という恥ずかしいほどの能なし刃物産業が世界的に流行しています。オリジナルデザイナーの没後に、デザイナー名を騙って自分デザインとは、ジェネリック家具で氾濫を始めています。多くの官僚と議員たちの権力志向の能無しレベルを加速しています。私、没後には私のオリジナル=問題解決=デザインは消滅するのでしょう。生きているときには、恩師の作品やオリジナル性には脳外喧嘩師でありたいと決心しています。官僚と議員からデザインの離脱を宣言しておきます。オリンピック・パラリンピックを支えるべきデザインが根本で間違ったがゆえに、夢は消えたのです。AM越前打刃物にタケフナイフビレッジで革新を図ってきました。30年、デザイナーとして産地を率いてきました。高品位ステンレス鋼を素材メーカーで開発してナイフにしました。伝統技である、火づくり鍛造で、ハマグリ刃まで実現してきました。福井県での刃物にデザインが導入されると、大落胆します。それは、刃物の学識見識不足があって、偽物素材のダマスカス鋼を平然と使ってしまうのです。最近は大手金属メーカーも偽物ダマスカス鋼素材で、これが日本の伝統とかでブーム化しています。真のダマスカス鋼は中東で刃物の地肌として登場し、それが米国のナイフ作家たちが、ダマスカス鋼とか言って使います。米国のは、鋼をともかく高温で幾重にも焼きを入れているだけであり日本刀が砂鉄素材からの低温度精錬であった技術を知らないのです。日本刀でも優れないモノであり切れ味も無かったことを知りません。私自身がっかりしていました。したら日本刀の専門家から、なんて恥知らずの刃物づくりかと私は問い詰められました。日本刀の地肌づくりは刃先硬度は、世界一です。本物のダマスカス鋼でもそこまでの硬度は出ません。地肌には、最も困難な柾目肌を実現させたいと考えています。いえば、日本人は盆栽や日本刀の手入れなどは小学生時代に教育で教えるべきだと思っています。私も、盆栽や日本刀を知る環境にありましたが今初めて、この美学的な価値の偉大さを知るようなありさまです。appTranslationこのプラグインはお使いの環境では動作しないようです。動作環境に関するご報告は3et.orgまでお願い致します。癸丑(赤口)果てしない夢。夢には際限などあるはずがない。