やまもも(高知の名物)このページの全ての機能を利用するには、JavaScriptを有効にしてください。高知市北御座2-27品種:瑞光、森口、西村からブレンド300g、賞味期限2日、冷凍すれば長持ち。高知特産ヤマモモは、高知県の”県の花”、徳島県の”県の木”に指定されているそうで、関東以南に自然に生えているものだと..。いうことは、東北・北海道の人は見たことが無くて、関東以南の人には馴染みのある(はずの)果実なのであるそう。痛み易さから店頭にはあまり出回らない果実なのであると..。それで見たことが無かったのか~。いや、でも街路樹に使われることも多いと聞くよ~。ちなみに、名前は山桃ではあるが、一般の桃とは全然違う植物。なんでも、ヤマモモ科のヤマモモ属の常緑樹だと。それは人々がうんざりする梅雨の時季に実をつけ、私たち(鳥や動物たちも)を楽しませてくれるのが、嬉しい。パックに無造作に入ったヤマモモは、見ればとっても美しい。匂いをかぐと、さわやかな香り。なんだろうこの匂い、何処かでかいだような..。見ると、赤黒いプチプチの粒で覆われている感じだね~。一つの大きさは2~3cmぐらいかな~。一つ、口に放り込んでみたら、酸っぱくて、思わず目をつぶってしまったぞ~。あるが、2つ目を放り込むと、何事も無かったような顔で食べている。人間って、たくましい動物だ。それから落ち着いて食べてみると、酸っぱくて甘くて、ぶどうのようでもあり、グミのようでもある。かすかにシブミもあるような気も~。うん、まあまあイケル。詳しくいうと、中心部に大豆程度の種があり、そこから放射状に細長い房状の実が伸びて、表面にプチッと顔を出ている構造に..。あとは、外側のプチプチに舌触りを感じ、でも中は柔らかい感触かな~。追記)2日目、食べていてピーンと来てしまった。似ている味は、酸っぱいイチゴ~。最終更新日:2018/09/20。