R記事に関係のないトラックバックが増えてしまったので、現在「トラックバック不可」の設定にさせていただいています。記事に関係のないコメントも削除させていただきます。Gâteau」なんとまあ!1月も末だというのに、ブログは今年初めての投稿になります。Gâteau」を開催させていただきます!お題はコーヒー。ティラミスとモカロールをお持ちします。ティラミスは、友人がイタリア人のお友達から教わったという本場の絶品ティラミスです。彼のレシピは卵白だけなのです。上に振るのはココアでなく、細かーく削ったチョコレート!なので、軽くて、チョコレートの味わい深いティラミスになります。今回はカルピスの有塩バターと、明治の醗酵バターを合わせてお作りします。塩味とコクのダブル使い。さんとのバレンタイン展が4日(土)~アトリエキカさんで開催されます。「北欧生まれで幼なじみのさわやかカップルErikとAnnaがバレンタインギフトを探していたらpâtisserieRのお菓子に出会った!」というSTORYから、エリックとアンナの雑貨を青木さんが、ふたりが出会うお菓子を私が担当します。DMを作るにあたって、エリック君とアンナちゃんのクッキー用型紙を青木さんに作っていただき試行錯誤してこのような形に収まりましたが、やはり「瞳が命」。目を描くのが本当ーに難しかったです。メッセージを入力してください。