運営者のひとりごとご当地グルメ・土産まだまだ埋もれている世の中のいいもの・すごいもの・楽しいもの・便利なもの・素敵なもの・美味しいものを実際に発見・体験・調べて紹介しています。2016/06/02スポンサーリンク名古屋のご当地グルメの定番といえば味噌カツ、手羽先、ひつまぶし...@自由堂です、こんにちは。さんは明治40年に創業した味噌煮込みうどんの老舗です。創業100年以上にもなりますが、手打ちでの手法と味がしっかりと引き継がれ今でもその味を求めて多くの人が『山本屋本店』に集まります。名古屋には『山本屋本店』の他に『山本屋総本家』という名前のお店がありますが、どちらが本家であるという事でもなく共存しています。今回お邪魔したのは、山本屋本店中日ビル店です。栄には山本屋本店中日ビル店の他にも2店舗あり、栄周辺だけで3店舗もあります。営業時間は10:30〜21:30まででラストオーダーは21:00です。平日は10:30~15:00まで土・日・祝は終日禁煙になります。定休日はお店が入っている中日ビルが休館日の日になります。クレジットカードでの支払もできます。13時くらいにお店にいきましたが、5名程の並びだったのであまり待たずに入れました。主役はもちろん味噌煮込みうどんきつねと九条ネギ味噌煮込みうどんは春限定のメニューと8つの味噌煮込みうどんしかありません。名古屋コーチンをを使ったものもあります。ごはんやトッピングを加えて注文もできます。トッピングにニラがあるのがさすがという感じですね。鍋にはニラが合いますよね〜味噌煮込みうどん(950円税別)を注文。おしんこが運ばれてきました。ちなみにこのおしんこですが、お代わり自由です。おしんこをつまんでいると注文して5分も経たないうちにテーブルに運ばれてきました!このスピードで提供するから回転率が高くて行列になってもすぐに食べられるんですね。コクがあるけど口当たりの良いサラッとした味噌味が太いコシのある麺に染み込んで美味!モーニングを食べた後にきたのでお腹はそんなには空いていませんでしたが、美味しすぎてバクバク食べてしまいました。名古屋名物は色々ありますが、味噌煮込みうどんも外せないですね!味噌煮込みうどんを食べるなら『山本屋本店』がオススメです。@自由堂です、こんにちは。...札幌に行ったら『信玄』の味噌ラーメンは食べて欲しい!私が今まで食べた味噌ラーメンで一番好きな味!札幌に行ったら是非食べて欲しいラーメンがあります。@自由堂です、こんにちは。知っ得情報ライフログご当地グルメ・土産まだまだ埋もれている世の中のいいもの・すごいもの・楽しいもの・便利なもの・素敵なもの・美味しいものを実際に発見・体験・調べて紹介しています。