いまの春菊も、そうやって食べるには丁度良いかもしれない。英語をつかわないひとは、英語を勉強しなくて良いと思う。使わないそろばん弾けるようになって何になるのか。僕は3月にインドに行く。必要、というだけでなく、多分、僕は英語が出来たほうが良い人。外国人と仲良くしやすいから。日本人より楽とすら思う。外国人は、当たり前だけど、相手が自分と違うことを前提として、僕を見る。国が違うんだからあたりまえ。お互い齟齬があっても、まあ、それはそれ、としてくれることが多い。最初から同質性を求められるとつらい。会社の同期で研修を一か月くらいやったけど、なんというか、びっくりした。ここは学校じゃねえんだぞ、と思った僕が間違いで、あそこは学校だった。ベトナムからの研修生が二人いて、彼らは、東大と東工大、みたいなところから来ていて、さすがだった。日本語と、僕の下手な英語を混ぜて話していた。友だちになるか、と言われたら、そこまでの興味はないけど、交流する程度なら、ぜったいにその二人を選びたい。あ、あと、日本人で、ひとり、変人耐性の強い人がいた。いまでもたまにやり取りをする。日本人はいやなんだ、と言いたいのではなく、まあ、そんなもんだよねと思う。異質なものを受け入れないけどグローバルは好き、というのが現状だと思う。国際交流とか交換留学とか姉妹都市とかミュンヘンクリスマス市とかを好ましく思う、ふんわりグローバリズムは、かなり浸透していると思う。外国人と仲良くする、というのが、学校で丸がつく項目に、いつからかなった。夜明けに大音声のアザーンで叩き起こされて、隣の庭では犬を焼いて食べていて、そのまた隣では薪で火を起こしてビリヤニを大鍋で炊いている。ビーチに行けば全裸の大人がごろごろしている。道端にはヤシの葉に花とか線香を盛ったチャナンがあふれていて、それを皆が踏みつぶして歩いている。自分の住んでいる町がそうなって、文句ひとつ言わない、もしくは、文句は言うけど喧嘩はしない、と言い切れる自信があるのかなあと思っている。そのうち慣れるけど、嬉しいかと言われたら嬉しくはない。同質性を確認しあう人たちを、ちょっと嫌だなとは思っても、そんなもんだよね、と思う。自分の中にもそういう考え方があるのだから。国境があるからこそ生まれる、お互いに異質であることを認める習慣をもった人と仲良くする、というのが、有効な手段だとは思う。それで、僕は、英語が出来たほうが良いかもね、という、まどろっこしい論理展開。:食べ物エッセイなどスパイスへの思い入れ。雑記2018/11/12「オレンジの壁」「逆コナン」「anelloになれるなら」スパイスへの思い入れ。コリアンダーシード、パクチーの種。安くて作りやすくて美味しい「キャベツのポリヤル」のレシピ南インドの代表的なカレー「サンバル」のレシピ南インドの「ミールス」とはどんな食べ物か大切な下準備。