コツ家でも簡単に作れる中華料理をご紹介!家で作ると辛さの調整ができたり、油の量を減らしたりとお好みの味に仕上げられるのが良いですね。メインで不足しがちなお野菜は副菜や汁物で補ってバランスの良い献立に仕上げましょう。冬瓜とベーコンの中華スープ絶品!冬瓜とベーコンの中華スープuzuratukune3さんのレシピからPickup!つくったよ67「簡単」献立のポイント簡単なのに本格的な味が楽しめる麻婆ナスのレシピのご紹介です。ナスがメインですが、ひき肉がたっぷりなので満足できること間違いなし!旬のナスをたくさん食べて夏バテ解消にも役立てましょう!副菜にはささみときゅうりのごま和えを組みあわせましょう。ごま油を使用することで、中華風に仕上がりますよ。ささみときゅうりなのでさっぱりと食べられるので今の時期にも◎。汁物には旬の冬瓜を使ったスープを。切干大根の中華サラダ切干大根の中華サラダ(全工程写真あり)ドキンちゃん0298さんのレシピからPickup!つくったよ201汁物キャベツとわかめの中華スープキャベツとわかめの中華スープ♪alohawaii0908さんのレシピからPickup!つくったよ58「簡単」献立のポイント家にある調味料で簡単に作ることができるエビチリをご紹介します。エビチリはハードルが高いイメージがありますが、食材もエビだけですし、簡単に仕上げたい時におススメの料理です。副菜には切干大根で中華サラダを作りましょう。切干大根を煮物以外で食べられるのが良いですね。常備できる食材なので置いておくととても便利ですよ。!豚コマで揚げない酢豚ジョン子ママさんのレシピからPickup!つくったよ9副菜かにかまの中華サラダ*簡単*かにかまの中華サラダ*だっく*さんのレシピからPickup!汁物もやしと玉ねぎの中華スープもやしと玉ねぎの中華スープleopooさんのレシピからPickup!つくったよ50「節約」献立のポイント揚げずにフライパン一つで作る酢豚のレシピのご紹介です。忙しい夜には少しでも洗い物が少ないと嬉しいですよね。豚肉は塊肉ではなく、こま肉を使用しているのでお安く手に入れることができますよ。副菜にはかにかまの中華サラダを。カニカマは安価なので使いやすく、彩りもキレイになるので節約したい時に上手にオススメ!ゴマをかけて風味よく仕上げましょう。汁物には節約食材のもやしを入れたスープを。春雨サラダ春雨サラダkasabutakunさんのレシピからPickup!つくったよ2汁物わかめスープ時短節約★わかめスープぼーずの母ちゃんさんのレシピからPickup!つくったよ17「節約」献立のポイント炒めるだけで簡単に作れる八宝菜のレシピのご紹介です。イカなどを入れたい場合はシーフードミックスを使用しても良いですね。お野菜も家に余っているお野菜でもOKですよ。副菜には春雨サラダを組み合わせましょう。卵、人参、きゅうりと常備してあることが多い食材ばかりなので簡単に作ることができますね。人参ともやしのナムルちょこっと副菜☆にんじんともやしのナムルdama_espressoさんのレシピからPickup!つくったよ3「栄養満点」献立のポイントもずくを入れて簡単に本格的な酸辣湯を作りましょう。味付きもずくを使用すれば味付けいらず。卵とニラを入れて彩り良く仕上げましょう。メインでお野菜が不足しているので、副菜でしっかりと補って栄養満点の献立に仕上げましょう。副菜にはブロッコリーを入れることで彩りもキレイに仕上がりますよ。汁物には赤色の人参を入れたナムルを組み合わせましょう。大根と水菜の中華スープ大根と水菜の中華スープmane11さんのレシピからPickup!つくったよ5「栄養満点」献立のポイントこちらでは鶏肉とカシューナッツの塩炒めのレシピをご紹介します。カシューナッツなどのナッツはビタミンEなどの栄養も豊富なので、料理でも使いこなせると良いですね。鶏肉と野菜、ナッツと色んな食感を楽しめるのも◎。副菜には小松菜とハムの中華和えを組み合わせましょう。小松菜の代わりにほうれん草やチンゲン菜を入れてもOK。汁物には大根と水菜の中華スープを。現在は栄養士がレシピや商品開発等を行う(株)エミッシュに所属し、フリーランス管理栄養士として活動中。栄養士の価値を高めるイベント「8時だョ!栄養士大集合」の運営に携わる。中華料理は中国の料理ですが、日本でも普通に食卓に並ぶことが多いですよね。6提案エビとブロッコリーという子どもが好きな食材を使って「中華炒め」を作ります。本日ご紹介する「小籠包」。