勝吉丸」がオープンします!牡蠣と言えば、冬が旬...と思う方も多いかもしれませんが、岩ガキは夏が旬。冬に旬を迎える真牡蠣と比べて、岩ガキは粒が大きくプリプリで味も濃厚と言われています。勝吉丸」がオープンします!さらにさらに...岩ガキだけでなく、びっくりするほど色鮮やかなヒオウギ貝も志布志湾で養殖しています。勝吉丸」について紹介します。【要予約】勝吉丸の店舗情報。【岩ガキ】旬は夏!粒が大きく味も濃厚。お昼にオープン・要予約です!早速、気になる勝吉丸のメニューを紹介していきます!暑い日差しが照り付ける。テントの下、風が吹いて潮風が気持ちいい。牡蠣のアヒージョをつまみにワインをいただき、途中で焼酎に切り替えて...最後に海鮮丼で締める。「志布志って、いいとこやなぁ。潮風を感じながら、海の幸をほおばり、ふとつぶやいてしまった。...はい、もうイメージ完璧です!準備万端です!急に何が始まったのかと思った方申し訳ございません。