我が社の会計士、ナゲッシュさんの仕事術について。(インド流ビジネスの根本、かもしれません)ナゲッシュさんは、代々続く会計事務所をご家族で経営されています。大きな企業のクライアントを数多く抱え、ご自身の部屋だけでも30人以上のスタッフをマネージするナゲッシュさんですが、いつ行っても、全く忙しい素振りはなく、反対に私が突然会いに行っても、おしゃべり好きな性格もあり、喜んで長話してくれます。(私の小さな会社がナゲッシュさんにお世話になった経緯は、前回の記事で)でも、それでいて、仕事は超特急。絶対に負け戦はしない。どんなに困難なケースでも、必ず勝ち取って帰って来てくれます。頼もしいのひとこと!彼の仕事のモットーは、「自分をフリーにすること」。仕事の中での「役割分担」をはっきりさせ、自分はブレイン的な仕事と、人脈づくりに徹する。この2点を非常に大切にされているそうです。これをシステマティックにするために最も必要なことは、仕事はじめとおわりのスタッフとのミーティング。ノートに書かせることで、可視化し、確実に仕事をこなしていく。自分はいつもスタッフの仕事具合を把握している。上記のことは、一見、ビジネス書にも書いてありそうですが、「このインド」でそれを日々実践し、結果を残しているのは、私から見ると尊敬のひとことです。「自分をフリーにする」=「仕事の分業化」なのですが、極端なところでは、資料を一部だけホチキスで留めるにしても、担当の人が来るまで待つこともありました。私がインドで働いていて、毎日葛藤しているのは、まさにこの「分業化」です。インドには古くからカースト制度が残っています。カースト制度は、身分というよりは、仕事の区分けで、スタッフを採用する際も、その人の名字から、だいたいこの仕事を任せられるな、と予想をたてて採用します。反対に、その人には任せられない、任せてはいけない仕事もあり、これは敏感に考えなければなりません。(私は今までたくさん失敗してきたので・・・)ただ、日本人の感覚だと、トイレ掃除からデスクワークまで、オールマイティーにこなすのが普通だと思ってきたため、この点で毎日壁にぶつかっています。「なぜ、その仕事をしてくれないの!」と心の中で思うこと、毎日。結局、オールマイティーに動ける私がひとりでオフィスを駆けずりまわり、私が疲れる。日本人がインドビジネスを始める第一歩は、インドならではの分業制になじむことなのかもしれません。これは、どんな本を読んでも駄目で、自分自身が体験して、自分のことばで答えを見つけて、初めてみにつくのだと思います。***インドならではの分業制。分かっていながらも、いざとなると難しい。スタッフとのミーティング、「ほう・れん・そう」。こちらは忍耐と気力で、毎日続けるよう努力(私が)していますが、分業制はまだまだ時間がかかりそうです。今日は写真がないので、ナゲッシュさんと我が家のキューピッド、デリーゴルフクラブの食事の写真を。サービスでついてくるサラダ。言うよりも、「玉ねぎの輪切り」がしっくりくる一品。マサラ(香辛料)を添えて。左は、ミントとヨーグルトのソース。右は、ローガンジョーシュ。カシミール地方のカレーで、軟らかいラム肉にカルダモンを中心とした香辛料たっぷりのグレイビーが美味。ヨーグルトに野菜のみじん切りが入っています。お肉と一緒に頂くと、口がさっぱりします。左は、ホウレンソウのグラタン。洋風なものが食べたかったので、特別参加で登場。チャパティーはフライパンで焼きますが、ナンは釜焼きで作ります。バタースコッチアイスクリーム。インド料理のメニューで必ずと言っていいほど登場するのが、バタースコッチのアイスクリーム。どこか懐かしいステンレスの容器もナイス。(火)インド:日本人企業家がアツイ!11月28日に小笠原伯爵邸でお茶会イベントを予定しています!詳しくはこちらから↓マカイバリのお茶会@小笠原伯爵邸*********************************************************************インド・ニューデリーからお届けしているマカイバリジャパンのインド駐在ブログ。定休日の今日、朝からメトロで外回りです。最近、デリーでは30代の企業家たちがアツイ!私も含め、ショップや飲食店を開く人たちがどんどん増えてきています。その中心が、デリーとグルガオンの中間地点、スルタンプール(Sultanpur)。日本人会室もあり、また、スルタンプール駅から徒歩圏内のため、これから注目の場所です。ハッピーハンターのあるハウスカスも、スルタンプールとはメトロで10分の距離。Bitesさんが本日プレオープンとのことで、お祝いに駆けつけました。ダージリン紅茶(マカイバリ茶園)とアッサム紅茶(ハルマリ茶園)をお楽しみ頂けます。さんからは、すでに先週木曜日から、ハッピーハンターのティーサロンに、洋ナシのタルトと、フルーツロールケーキをご提供頂いているのですが、とても大好評。日本で食べていた、あの懐かしい味が、ついにデリーでも楽しめますよ。(メトロ駅の目の前、という素晴らしい立地!)インド初の、日本漫画喫茶です。11月16日にオープンされたばかりのこの漫画喫茶は、インド在住の3人の日本人男性で運営されています。家具、エンターテイメント(漫画やおもちゃ)、そしてサービスの3部門を、それぞれ3方が担当。漫画は300冊以上、個室もあり、インドライフがますます豊かになります。Craftさんのマグもかわいい。コースターも持ち帰りできるそうで、コレクターには嬉しいインドのお土産ですね。ドラえもん、連れて帰りました。ここは、東京の丸の内。いつもお世話になっている、会計士さんとランチです。ナゲッシュさんのお父様と私の父が、10年ほど前にデリーゴルフクラブで知り合いになり、そこからのご縁です。ご家族で営む、代々続く会計士事務所で、デリーゴルフクラブをはじめ、オベロイホテルや、国内外の大手企業の会計部門を一手に引き受けています。友人、と言うことで、私の小さな会社もお世話して下さっているのですが、月末の税金処理だけでなく、いつも新しい情報を私に伝えてくれ、必要なライセンスやその手続きも引き受けてくれます。外国人、しかも女性一人、という、なかなか難しい状況の中、父の代から含めると13年間、何の問題もなく会社を経営できたのも、ひとえにナゲッシュさんのお陰と感謝しています。今日のトピックは、ナゲッシュさんの仕事のマネージメント術。ナゲッシュさんは、とにかく仕事が早く、正確。それでいて、忙しそうにしている素振りは全くなく、いつ私が会いに行っても、時間をたっぷりかけて色々なお話をしてくれます。ナゲッシュさんの部屋だけでも30人ほどいるスタッフのマネージメント方法、ナゲッシュさんの一日の時間の使い方を今日は聞いてきました。この話は長くなるので、また次回。***さぁ、明日はハッピーハンターの週はじめ。さんのケーキや、その他、新しい商品も登場予定です!インド在住の皆さま、ぜひぜひ紅茶専門店ハッピーハンターへお立ちよりください。お越しをお待ちしております。リニューアルオープン!インド・ニューデリーからお届けしているマカイバリジャパンのインド駐在ブログ。久しく、ブログの更新から遠ざかってしまい申し訳ございません。こちらデリーは、ヒンズー教徒にとってのお正月・ディワリを11月3日に終え、すっかり冬になりました。4カ月の工事期間を経て2013年11月9日、ショップとティーサロン、ともにリニューアルオープンとなりました。昨年11月21日の開店から1年での拡張工事。これも、多くの皆様に支えて頂いたからこそです。心より感謝申し上げます。ショップは2倍の広さに。アンティークの家具はそのままに、「楽しむ」をコンセプトに、店内に色を増やしました。紅茶の品揃えも増やし、缶入り紅茶も始めました。このディスプレイは、私が最も好きな場所。奥の窓ガラスはまだ入っていませんが、この席は私が一番好きな場所。今までマカイバリ茶園で撮りためていた写真も、ようやく額装しました。来て下さった皆さんに、もっともっとマカイバリや紅茶の世界を身近に感じて頂きたい、そう思っています。あまりにも長過ぎて、いろいろありすぎて、実は、その間の記憶がほとんどありません。日記を読み返せば、手に取るようにその時の状況が蘇ってくるのですが、記憶のほとんどは、コンクリートと埃にまみれた景色。8月から10月にかけて続いた宗教行事にともない休みの多い職人たちと、無駄に出て行く家賃に悩まされたこと。たんたんと流れて行った4カ月でした。さぁ、これからまたスタートです。昨年、ハッピーハンター開店前夜に感じた、「これからが本当のスタート」と気付いた、正直絶望感のような感覚はなく、今回は「さぁ、来い!」と言ったガッツのあるスタートです。不安が無い、と言えばそれは嘘です。