甘いもので幸せ日本茶というと、茶室でじっくり飲むというイメージの強いもの。近年、もっと気軽におしゃれに楽しめる日本茶ニューウェーブが到来!テイクアウトでも本格的な味わいを楽しめる、東京の日本茶カフェをご紹介します。「東銀座にある編集部からお届けします!」1.最先端でありながらアットホーム。「お茶は最高のエナジードリンクです」と、店長の田邊瞭さん。店先には茶葉が入ったガチャポン、店内はまるでバーのような空間と、従来のお茶のイメージを覆す遊び心に満ちた店だ。佐賀県嬉野の嬉野茶をメインに、昔ながらの製法の釜炒り茶や、各地の選りすぐりのお茶など、1年半かけてたどり着いた究極のお茶を楽しめる。お客さんはみなカウンターで楽しそうに、お茶を片手にスタッフと談笑している。そんな豊かな時間も醍醐味だ。お茶には風味を引き出す超軟水、屋久島の縄文水を使用。お茶うけつき」450円。40°C、40ccの湯で淹れることで玉露のような甘味に。ポン酢や塩でいただく出がらしもオツ。本格的なほうじ茶を気軽なティースタンドで。創業154年の〈丸八製茶場〉が手がける、香り高いほうじ茶「加賀棒茶」を扱うこちら。店の一角にあるティースタンド〈ティーサロ!〉では4種の日本茶を提供。新茶である一番茶の茎の旨味を損なうことなく浅く焙じ、芳しい香りとすっきりとした飲み口の「献上加賀棒茶」は、1日に100杯近く出る日もあるほど人気。新幹線に乗る前にもサクッとテイクアウトできるので、ぜひ。品川駅この店舗を見る日本茶をもっとフランクに味わおう!こんな記事もおすすめ!2020.01.01インスタグラマーが見つけた!全国のとっておきカフェとは?【西日本編】2019.12.29インスタグラマーが見つけた!全国のとっておきカフェとは?【関東近郊編】2019.11.25“萌え層”ティードリンク4選!表参道&自由が丘のおしゃれカフェ&スタンド巡りに。2020.01.111月15日発売開始。BOX」をチェック!2020.01.11早春の京都旅で味わいたい!いちご抹茶パフェや湯豆腐会席などの京都の旬メニュー。CAFE〉で、優美なカフェ時間を。Hanako『幸せをよぶ、神社とお寺。』特集、立ち読みページ大公開!2020.01.1030代女子たちへ。自分で出来る「セルフプチ厄除け」3つのこと。第6回:企業とコラボして新商品を作ったら!?」2019.11.27冬の〈渋谷ヒカリエ〉の楽しみ方。レストラン&カフェ6軒のおすすめメニューをチェック!2019.10.02【働く女子の味方】フェイスマスク・パック6選!大事な予定がある日は勝負シートマスクを。