ワコールボディブックかしこくキレイなからだをつくろう。この制度、いったい今までの特定保健用食品(トクホ)とどこが違うのでしょう?食品の機能性とは、健康の維持および増進に役立つ機能のことです。ついた人の形のマークが目印です。許可手続きに時間がかかるため、中小企業などにとっては特にハードルが高いなどの課題がありました。食品の機能について研究している企業から「きちんと研究開発したものは、その効果を表示できるようにしたい」との意見もあったことから、食品表示制度の見直しが行われ、トクホよりも低いハードルで機能性の表示ができることになりました。国が定めるルールのもと、「事業者の責任」で機能性表示食品の販売が可能となったのです。「国」ではなく「事業者の責任」というところが、トクホとは異なる大きなポイントです。----------------------------------------●機能性表示食品の表示一例(消費者庁ホームページより、カッコ内は届け出企業)「本品にはラクトフェリンが含まれるので、内臓脂肪を減らすのを助け、高めのBMIの改善に役立ちます。」(ライオン)「本品にはヒアルロン酸Naが含まれます。ヒアルロン酸Naは肌の水分保持に役立ち、乾燥を緩和する機能があることが報告されています。」(キユーピー)「本品には食酢の主成分である酢酸が含まれます。酢酸には肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。内臓脂肪が気になる方に適した食品です。(妊娠を計画しているものを含む)、授乳婦に対し、機能性を訴求するものではありません。暗示する表示、「糖尿病の方へ」と特定の疾患の方を対象とする表示もできないこととなっています。一般成人の健康増進が目的と考えることが大切なんですね。今や、健康食品は数えきれないほどたくさんの種類があります。科学的根拠があるもの、そうでないもの、さまざまです。国としては、健康被害を及ぼす食品が出回らないようにするため、ある一定のルールをもうけ、事業者はそれにのっとり、消費者庁に届け出を行うこととしました。その届け出内容を消費者庁のWebページに公開するようにしたことは、日本独自のやり方です。届け出をしなければならない内容はこちら。根拠となる論文を読むことはほとんどなかったと思います。このような制度ができた今、購入する際にちょっと表示を確認すること、そして、届け出内容を一度確認してみることは、自分の健康のために大切なことかもしれません。各事業者とも、一般向けにわかりやすく記載されています。何かしらの驚きと発見があるはずです。国立病院勤務の後、8年間にわたり株式会社ワコールに勤務。陸上選手から社員まで幅広く健康管理に携わる。2012年に再び地元広島へ戻り診療所の栄養士に。テキスタイルデザイナーを経て、コピーライター、ライター、イラストレーターに。渾身の著書「駅弁の旅」、「ぜいたくはひとりごはん」共著に「東京ナチュラルスイーツ」、「おいしいごはんの店~自然派レストラン全国ガイド」などがある。※この記事の内容について、株式会社ワコールは監修を行っておりません。※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の判断と責任において行なってください。【特集/いい汗悪い汗】夏の水分補給。|かしこくキレイなからだをつくろう。お願いとご注意ウェブストアおすすめサイトワコールのラブ、エイジング。歩く、動く、姿勢、スタイルサイエンス※新規ウィンドウまたはタブで開きます。