今年になって近所の農家さんからもよく聞いていた、「種をたべるかぼちゃ」を先日カフェのお客様から頂きました。名前はストライプペポと言うそうで、北海道で生まれた新品種のペポカボチャです。知らなかったのですが、巷では健康食品として流通しているようですね。果肉を食べられる方もいらっしゃるようですが、基本的に種を食べるカボチャです。種は大きめで、外側の固い殻がありません。軽く煎って食べると美味しいそうですよ。us自分たちでできることから少しずつと思いながら、夏には我が家の菜園でとれた野菜をランチに。庭に広がるベリーたちをジャムやスイーツに。コーヒー豆は手回しの自家焙煎で。店舗を兼ねた我が家も仲間とともにセルフビルドしました。Frenchtastic.euページトップへ戻る。