使う食材は、豚こま・白菜・春雨。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。作り方Point!⚫︎緑豆春雨でも時間が経てば汁気を吸うので、必ず食べる直前に作って下さい。⚫︎緑豆春雨は、なければ省いてもOKです。⚫︎オイスターソースは、なければ省いてもOKです。足りない場合は、鶏ガラスープの素かしょうゆをプラスしてください。⚫︎鍋は16cmのものを使用しました。チューブ1〜2cmを揉み込み、白菜は手でちぎる。チューブ1〜2cmを入れ、緑豆春雨を入れる。(入らない場合は、キッチンバサミで半分に切る)白菜→豚肉の順に重ねて蓋をし、中火にかけて6〜7分煮る。蓋を取って全体をサッと混ぜ合わせ、お好みで粗挽き黒胡椒、ごま油をふる。⚫︎豚こまぎれ肉は、豚バラやロースでも代用可能です。その場合は、下味は不要です。)⚫︎豚こまぎれ肉は、ひき肉でも代用可能です。卵に変えてかき玉風にしても美味しい!⚫︎豚こまぎれ肉の下味は、あった方が美味しいですが、面倒であれば省いても問題ありません。⚫︎必ず緑豆春雨を使用してください。国産のものは、でんぷん質が多いので汁気を全部吸ってしまいます。それでも国産のものを使いたいって方は、別茹でしてから加えて下さい。感想をもっと見る(ログイン)このレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。