買い物カゴの中を見る8件の商品がございます。個包装だから、持ち運びに便利!くらこん塩こんぶを細かくし、3gずつ個包装にしました。お弁当などにぴったりです!大容量の50袋入りです。だしをとったり、料理の具に入れることで、昆布の成長エネルギーを直接食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。椎茸と昆布の旨味を凝縮し、じっくりと丹精込めて作った佃煮の煮詰め汁です。ごはんものにかけたり、料理の味付けや、隠し味にお使いいただくと、美味しさがグンと増す優れものです。昆布の中でも成長の中枢である「根昆布」は昆布一枚から、一個しか採ることができない希少な部分です。猫足(ねこあし)昆布は北海道の東(道東)でわずかしか採れないため、この「猫足昆布」の「根昆布」は更に希少な昆布と言えます。猫足昆布は、味に少しクセがありますが、粘りが大変強く、まろやかで香り高い昆布水を作ることができます。期間限定の特別販売ですので、この機会にぜひお試しください。近年、テレビなどのメディアで取り上げられることが増え、注目を集めている「がごめ昆布」を、同様に健康食材として注目を浴びている「とろろ昆布」にしてお届けいたします。棹前昆布とは、通常の収穫時期より1ヶ月ほど早く採取した昆布です。若くてやわらかいため、料理の具として適しています。流通量が少なく、また、採取場所も北海道の一部に限定されており、大変希少です。その棹前昆布を、収穫していち早くお届けいたします。約35cmにカットしています。棹前昆布とは、通常の収穫時期より1ヶ月ほど早く採取した昆布です。若くてやわらかいため、料理の具として適しています。流通量が少なく、また、採取場所も北海道の一部に限定されており、大変希少です。その棹前昆布を、収穫していち早くお届けいたします。約35cmにカットしています。使いたい方はこちらがおすすめです。「だしの王様」と呼ばれるほど香りがよく濃厚なだしが取れる羅臼昆布。形を整える際に切り落とされる部分を「耳」と呼び、市場には出てきません。形や色は不揃いですが、だしは一枚物の羅臼昆布と同様の濃厚なおいしさが味わえます。その「羅臼昆布の耳」を特別価格で販売いたします。