パスタコシがありながら、もちもちした食感の自家製生パスタが売りの店だ。店の窓からは東海岸の絶景が一望できる。バイキング海風が気持ちいい大宜味村の58号沿いに、ちょうちんが目立つ木造の建物「やんばる横町」がたたずむ。ステーキ胡屋十字路からすぐ近くに、大きな看板が目印の「やぎとステーキ太陽」がある。胃心地いいねイーフビーチかいわいから車で南に2、3分。沖縄そば店の窓からは、そばを流れる天願川が美しく陽光を反射しているのが見える。名護市なごアグリパーク内にある「美ら島キッチン」。国道331号を車で走らせると与那原町板良敷で赤い看板が目に飛び込む。宜野湾市3月29日にオープンしたばかり。茶わんに盛られたジューシーを口に運ぶ。多くの通行人でにぎわう下里通り近くにあるカフェバー。那覇市樋川にある築55年の古民家を利用した「あめいろ食堂」。今帰仁村からっと揚がった天ぷらの衣はサクサク。深みのある味わいに思わず、うなずいてしまった。フランス料理フレンチの要素を取り入れた新しい中華料理「ヌーベルシノワ」に出合える店だ。グルメ基本を大切にした古くて新しい、一本の筋が通ったかつおだしの沖縄そば。沖縄そば豚とかつお節、昆布でとったあっさりしただし。味の染みたソーキや三枚肉は別皿で出てくる。大阪の「とりゐ味噌」から仕入れる3種類のみそをブレンドするみそベースのラーメンは舌をうならせる。沖縄タイムスのイチオシ求人情報サイト「ジョブカロリ」お祝い金がもらえる成果報酬型人財マッチングサービスです。公式サイトをリニューアルしました。作品募集要項を入手できます。クラウドファンディング「Link-U」あなたの夢や想いを実現するために、あなたと一緒に挑戦します。注目トピックス大久保寛司が語る人と経営みらい塾お陰様で11周年目を迎えます。今年も受講生が期待できるテーマを準備して引き続き開催致します。電子版で「週刊沖縄空手」が世界のどこでも読めます。今日もがっつり!運転手メシ沖縄タイムスの運転手がつづるグルメブログ。「安い」「おいしい」「腹いっぱい」の食堂や総菜屋さんを紹介します。マンガ家大城さとしが行く!沖縄のじょ~と~企業探訪おばあタイムスでおなじみのマンガ家・大城さとしさんが長編マンガで沖縄の企業を紹介するシリーズ企画です。各分野で活躍する情熱県人らを紹介ワールド通信員ネット世界各国の沖縄県系人の話題を中心に、海外通信員が各地のニュースをお届けします沖縄タイムスのイチオシ沖縄こども未来プロジェクト企業や個人のサポーターの皆様から頂いた支援金で、子どもたちの夢を後押ししています。大手6出版社のおすすめ図書を紹介。県内書店でぜひ手に取ってみてください。はたらくおとなたち学生が働く大人の姿を通じて、企業の魅力を発信する企画です。沖縄の、住まいと暮らしにちょっとした『プラス』を。NAHAマラソン公開中!-写真パラダイス令和最初のNAHAマラソン。ジョガーの勇姿を公開中。ゼッケン番号で検索、閲覧無料!那覇市久茂地にコワーキングオフィスhowlive誕生!howliveは沖縄タイムスが運営するシェアオフィス、コワーキングプレイス。reserved.サイト内の記事・写真・その他の著作権は沖縄タイムス社が所有・管理しています。許可なく複写・転載することは固くお断りいたします。