長田佳子さんREPORTあのひとのかごのつかいかた。庶民の買い物カゴとして使われている、プラスチックのかご。「weeksdays」がオーダーメイドしました。ものをはこんだり、日用品を入れたり、ストック入れにつかったり。「あのひとだったら、どう使うだろう?」と、3人のかたに取材をしてきました。ふたりめは、菓子研究家の長田佳子さんです。(取材・文・写真=藤井志織)長田佳子さんのプロフィールおさだ・かこfoodremediesという屋号で活動する菓子研究家。BAKERYを経て独立。心と体に優しく寄り添うお菓子は、ひと口食べるとほっとする味わい。『全粒粉が香る軽やかなお菓子』(文化出版局)などがある。心と体を喜ばせることができたら。そんな想いを込めて活動している長田佳子さん。実はとっても“男前”、お菓子を作るときの手早い動作には惚れ惚れします。日本全国、どこまでも出かけて行きます。普段は大きなビニール素材のバッグや布バッグばかり。意外と持っていないんです」と長田さん。唯一、持っているマルシェバッグ。大きな穴が空いていました。「大きなサイズだと、つい入るだけ荷物を入れてしまうんです」という長田さんですが、このベトナムのかごには満足しているとか。底が四角くて広いので、何を入れても収まりがいい。増える一方のレシピや資料などの紙ものがまとめられていました。粉ものを入れても安心。出かけるときも、活躍してくれます。底から中身がもれたりする心配がありません。持ち手にビニールのカバーがついているので、たくさん入れても手が痛くならないのもうれしいところだそう。雑誌などの撮影のとき、スタイリングも担当することが多い長田さん。前もって準備しておきます。そんな撮影セットも、このかごにまとめておけば安心。なんてことがなくなりますね(笑)。器などの割れ物も、神経質にならずに入れられます」いつも、ゆったりと着心地の良さそうな服をおしゃれに着こなしている長田さん。実際に使ってみたら、気にならなかったとのこと。働き者の長田さんにとって、ベトナムのかごがよき相棒となっていることは間違いないようです。2019-08-27-TUECONTENTSREPORTあのひとのかごのつかいかた。2019-08-28REPORTあのひとのかごのつかいかた。2019-08-24ESSAY気兼ねなく。