診療内容スタッフ紹介アクセスまつもとメディカル飲酒と疾患発症率2017.01.07おはようございます。お正月気分も抜け、そろそろ通常に戻りつつある日常。私たちは本日も一日仕事ですが、3連休の方も多いことでしょう。お酒ですが・・・アルコールに強い人、弱い人。遺伝的に持っているアルコール分解酵素が関与していますがこのアルコールの分解にかかわる遺伝子が中性脂肪の蓄積やがんの発生率に関わるという研究成果が相次いで発表されているようです。アルコールを摂取したときにどんなことがおきているか?まず体内に入ったアルコールは分解される過程でアセトアルデヒドに変わります。(これが二日酔いの原因にもなるのですが・・・。)このアセドアルデヒドがその後、2型アルデヒド脱水酵素(ALDH2)と呼ばれる酵素によりアセドアルデヒドを分解し、無害な酢酸に変えます。・・・ALDH2の働きの強さがお酒の強さの一因となっているわけです。飲酒習慣の有無に関わらず遺伝的に酒に弱い人は肝臓に中性脂肪がたまりやすい。いう研究成果を熊本大学の研究チームが発表したそうです。遺伝的にお酒に弱い人は強い人に比べて罹患率が2倍高くなるということ。アルコールの摂取により胃液中に発生したアセドアルデヒドが胃がんのリスクを高めている。酒に弱い人はALDH2が働かず、飲酒後に胃のアセドアルデヒド濃度が上昇するため、胃がんのリスクがますます高くなる。遺伝的にお酒に強い人はお酒が弱い人に比べて痛風の発症リスクが2.3倍高くなるそうです。このように疾患の原因が解明されるとそれに対する発症予測や治療法の開発につながるわけでアルコールが原因の胃がんに対しては、L-システィンというアミノ酸の一種の投与でアセドアルデヒドを無毒化して胃がんの発症を抑えることが出来るわけですし、まだまだ抑制の可能性は広がります。・・・アルコール飲んでもL-システィンを摂取すればいいんだ~~いえいえ・・・・それだけが胃がんの原因ではないのでやはり適度な摂取を心がけましょう。