Moreバナナレシピと切り方バナナのはすかい切り(ななめ交差切り)2017/10/31|バナナ・パイン研究所お弁当やおやつタイムのバナナも、ちょっと切り口にひとワザを。切り口にレモン汁を塗っておくと変色しません。1バナナは中心にナイフを入れ、長さの1/3くらいを水平に切る。2真ん中に斜めにナイフを入れ、1で切ったところまで切り込みを入れる。3反対側にも同じように切り込みを入れる。4バナナの両端を持って二つに分ける。