Ane会編集部HOMEレシピ・グルメ【簡単】テキーラと相性抜群おつまみ!”「ワカモレ」レシピ”4テキーラはメキシコ原産の飲み物なので、メキシコ料理との相性がとてもいいです。メキシコ料理でスーパーで簡単に手に入る食材で作れるお料理を紹介します。【作り方】1,アボカドは半分に切って種を取り、ボールに入れて軽く潰す(軽くでOK)2,ライムまたはレモンは絞ってアボカドの変色を防ぐためすぐに混ぜる3,トマトは1センチ角くらいの角切りにして混ぜる4,玉ねぎは細かいみじん切り、ニンニクはすりおろして2に混ぜる5,青唐辛子は細かい輪切りにして混ぜる(その他の辛味調味料も出来るだけ細かくして混ぜる)※辛味は唐辛子や調味料によって刺激分が違うのでお好みで調整してください。6,味を見ながら塩、胡椒で味を調整してください。http://mery.jp/23215何度も混ぜるので1の段階では軽く混ぜるだけでOkです。『ワカモレ』のアボカドを除いたものが『サルサソース』になりますので、白身魚、豚肉や鶏肉のソースにも使え、テキーラにピッタリです。スーパーで簡単に手に入るので是非試してみてください。byAne会編集部こんにちは^^Ane会編集部です。女性起業家に特化したアクセラレータプログラムを開始!ニュース【3月19日開催】学びから参加へ!実践型地域創生イベントのお知らせキャリア35歳からのハローワーク/わたしの働き方スタイルvol.1|Ane会いつもの食卓をキラキラ輝かせる10のヒント蒸篭で美味しい手抜きごはん女性PRのことならなんでもお問い合わせください。