よかったら是非(^^)。東急沿線での仕事があり、今日はちょっと乙女な気分。粗挽き蕎麦のランチを、しとやかに食べたいな、と自由が丘から、ぎらぎら照る太陽の下、お店に辿り着くも...えっ、まだ1時ちょっと過ぎ、もうランチ、終わっちゃった??でも、お蕎麦だけでも...、と扉を開くと、すぐに出てきた花番さん。ええっ、お蕎麦ももう、終わってしまった、だなんて...さすが、自由が丘の人気のお店。この後の予定の新宿に向かおうか、、と、再び駅に戻り、タイミングよく入って来た電車に乗り込み、呆然としていると......ん?「この電車は、大井町行きの電車です」のアナウンス。渋谷に出るつもりが、呆然と大井町線に乗ってしまった...しかも、急行...、次の旗の台で乗り換えるか、......と、大井町?じゃっ、久しぶりに「しながわ翁」に行ってみようっっと、急遽変更。久しく訪れてなく、行きたいなと思っていた「しながわ翁」。大井町から乗り換え、品川へ~。庶民的な空気漂う通り沿いに、小さな間口で楚々と佇む。私の知らない、南長崎にあった、高橋さんのお店も、こんな佇まいだったんだろうか、などと思いつつ...まだ暖簾が降りている事に、ほっと胸をなでおろし、がらがらがら...と、手にしくりとくる扉を開く。「しながわ翁」すでに2時を回った店内は、先客一人のみの、ゆるやかな空気。柔らかい笑顔で迎えて下さる花番さんがうれしく、座った途端に汗が噴き出る。あな、うれしや...。見るとどのテーブルにも置かれている、風流な江戸内輪。手にし仰げば、柔らかくそよいでくる風が心地よく、ようやく心底ほっと寛ぎ、置かれていた品書きを手にし開く。した蕎麦の品書きに、蕎麦前がいくつか。シンプルかつ、あればうれしいアテが、最低限のところで揃う見事な品書き。余計な物などいらん、これぞ江戸の蕎麦前の充て。「季節の酒」とあり、これも考慮しての東北のお酒がいくつか並ぶ。なったら、私も同乗しなくちゃ、福島のお酒「大七」をまずは注文。(乙女の気分なんて、もはやもう、今いずこ~)頼むとすぐ、出されたお酒は硝子の徳利に注がれて。充てには、これで十分一合飲めてしまいそうな程の、しっとりと炊かれた「椎茸と昆布煮」それに...、この暑さ、「辛味大根」の文字に体が欲し、お願いした、辛味大根使用の「しらすおろし」。して、形の揃った小ぶりのしらすは至極美味しい。キーンっとくる辛味は、暑い体にたまらない清涼感。簡潔で小気味のいい、すっきりとした「粋」の美。私も、粋にだらだらとせずにきりっと切り上げようではないか...。お声掛けしてお願いした「ざるもり」一枚。「もう、お作りしてよろしいですか」の言葉が、何ともうれしく、すぐ出された、たっぷりの葱が添えられた薬味にもり汁。続いて、流れるように...笊に盛られた蕎麦が置かれる。凛々しく角が立ち、切りムラのない端正な細切り。手繰り上げれば、ふっくらとした蕎麦の香りがふわりと横切り...口に含めば、しっとりとした心地のいい、腰が返ってくる。派手さはないが、江戸の蕎麦の良さをしっかりと引き継いだこの旨さ。飽きのこない旨さがあり、噛みしめて行けば、ゆっくりと蕎麦の旨みが広がってくる。浸し頂けば、蕎麦の旨さが、きりっと引き立つ。ああ...、久しぶりに頂いた「しながわ翁」のざるそば。汁の旨さを感じ、たっぷりゆっくりと頂いて...ご馳走様でした~久しぶりに訪れたけど、ここは、いいなぁ。≫コメントこの記事へのコメントいっひ様よしさんから(^^)?うれしいです♪。「しながわ翁」さんは、蕎麦はもちろん、持て成しが本当に気持ちいいですよね。#0kufgj3.[編集]はじめまして(#^.^#)今回、五反田に出張があったので参考にさせていただきました。感じのよいお店で満足でした。mixiで旭川のよしななぞうさんと知り合いで、辿り着きました。#/.OuxNPQ[編集]トム様お久しぶりです、コメントうれしいです(^^)。久しぶりに伺ったのですが、しながわ翁いいですねぇ。...と、ええっ?新橋から??(@_@)トムさん、すごい...。旧東海道の旅籠の雰囲気、そうそう、どこか宿場町的な独特な空気。その中で、そっと下ろされた暖簾に、旅情感じました...(u_u*)~。私も、ものすごおおおく、久しぶりだったのですが、念願のこちらでの蕎麦前も頂け、蕎麦もよかったです。#0kufgj3.[編集]お久しぶりです。品川翁さん良いですよね~。私は先日、紆余曲折有り新橋から徒歩で伺ったことが有ります。暑かったがビールが最高でしたよ。おそばもお代わり半盛り等、翁系で好立地なのにお客様本意の真っ当な素晴らしいお蕎麦屋さんです。このあたりの北品川近辺は旧東海道の旅籠の雰囲気と江戸時代の本当の江戸前の河岸の雰囲気がまだ多少残ってますね。#-[編集]売り切れや臨時休業よくやられますよね。他に行きたい店が近所にあったり、振り替わりを用意してあればいいけど、そうでないと慌てるよなあ(苦笑)そういえば高野さんのそば、長いこと頂いてません。前行った時はうっかり第2月曜だったし(苦笑)、久しぶりに行こうかな。#-[編集]せっち様う~ん、となると、あのらんち膳を頂くには、お昼ダッシュしなくちゃ、なんですねぇ。あれ、いいですよね~(^^)。#0kufgj3.[編集]ぴ様いえいえいえ、私もがぜんとして、しばし立ちすくみ...今日はここの蕎麦が食べたい♪と思っていて、食べられない時の落ち込みは、つらいですよね~~。見習うだなんて...(^^;ただ、蕎麦食べたい一心で...(笑)。#0kufgj3.[編集]わ、わ、わたしも・・あのランチ膳が食べたくて私も、昨日友人と久しぶりに・・残念(;へ:)以前、伺った時、ご婦人が二人隣の席で「今日は、私がご馳走するから」とお嫁さんがお姑さんに笑顔で・・(聞くとはなしに聞いてましたw)二人で楽しそうにこのランチ食べていましたなんだか、ほっこりした気分になりましたその時、とても良いジャズが流れて、CDか有線か思わず聞きました。職人さんが持っているCDだったのですが、中休みに入っていなく一週間後訪ねたらその方は、やめられたとの事でした。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。