10:40この番組は、毎週、ある一人の人間の人生にフォーカス。誰もが知っている有名なワンシーンの裏にあったストーリーから、知る人ぞ知る隠された感動の出来事にもクローズアップし、さまざまなエピソードや音楽とともに綴る30分間のプログラムです。食を楽しみたい人のための月刊誌『dancyu』。発売されたばかりの最新号は、dancyuとしては珍しい「宴会特集」です。今日は、編集長の植野広生さんに、平成三〇年現在の宴会事情を伺います。