Restaurantチナ温泉リゾートのメイン・ロッジには、お肉料理からシーフードまで、フル・コースもお楽しみ頂けるレストランがあります。外気温が−40度にもなる真冬でも、リゾート敷地内にある温泉水を利用した温室で栽培している新鮮なレタスやトマト、ハーブなどを提供しております。温室についてご興味のある方は、「再生可能エネルギープロジェクト」のページをご覧下さい。「トレイル・エンド・ラウンジ(道のはずれのラウンジ)」では、オリジナル・カクテルやアラスカ産ビールなどをご用意しております。22:00pm*ラスト・オーダーは閉店時間より15分から30分前となります。トレイル・エンド・ラウンジにお座り頂けるのは、21歳以上のお客様に限ります。アラスカ州法では飲酒は21歳以上となっております。アルコール類をご注文の際、またはラウンジにお座りの際に、ID(パスポートや免許証など写真と生年月日の記載のあるもの)の提示をお願いする場合がございますので、ご用意下さい。日本語のメニュー(このサイトからもダウンロード可)をご用意しておりますので、レストランご利用の際には、お気軽にお問い合わせ下さい。プリーズ)注:レストランやラウンジで購入したアルコール類の持出し(お部屋で飲むためなど)は禁止されております。【バンケット・ルーム(宴会場)】メイン・ロッジのレストラン奥には、3つのバンケット・ルーム(宴会場)がございます。会議などにもご利用頂けます。人数や用途に合わせてご利用下さいませ。