mike-nekoのブログmike-nekoのブログTVで気になった情報や観光情報、および美容や健康情報をお届けするサイトです。グルメ今回の放送は「種ありぶどうの世界」です。慎悟」さんがゲストです。そんな林さんが厳選して紹介するぶどうは、”食べるのがめんどくさい”と敬遠されがちな「種ありぶどう」です。”めんどくさい”を超えるのはどんなブドウなのか、すごく気になりますね!この記事では番組で紹介するぶどうについて情報を紹介します。林さんが10年かけて開発した新品種。種が栄養をひっぱることで、実(み)に旨味がいくため、「種ありぶどう」のほうが味が濃厚で美味しいそうです!これは驚きですね。種はポリフェノールが豊富で、抗酸化作用により老化防止になるので、苦手でなければ種も一緒に食べられます。果汁が豊富で酸味は控えめ、甘みが強くて香りがよい赤系のブドウです。⇒以下の画像をクリックすると楽天にジャンプします。水はけの良い地域で栽培された希少種です。甘み、酸味のバランスを兼ね備えています。⇒以下の画像をクリックすると楽天にジャンプします。上品な香りとスッキリした甘さが特徴です。⇒以下の画像をクリックすると楽天にジャンプします。→酸味が少なく食べやすい。⇒以下の画像をクリックすると楽天にジャンプします。重さ10kg以上になることもある。味は絶品なのにも関わらず、あまり売れず、市場に出回っていないぶどう群です。売れない理由を共にご紹介します。南国フルーツ系の極めてジューシーで大粒のぶどう。マツコさんいわく、ライチみたいな味で、果汁が弾け飛びます。売れない理由:輸送が大変。ゆすっただけで粒が外れてしまいます。