Thursday美容と健康にピーナッツを!最近は、ピーナツの優れた効能などが注目されていますが、以前はカロリーが高いので太るとか、食べすぎるとニキビができるというマイナスイメージを持っていた人も多いのではないでしょうか?そういえばば、昔、ピーナッツを食べ過ぎると鼻血が出るとか、ニキビができるとよく言われていましたが、直接的な関連は全く無いそうです。確かに、1粒5Kcal・・・30粒食べると150Kcalあるので、食べすぎには注意が必要ですが、でも、ピーナッツには、美容と健康に役立つ、様々な成分が含まれています。ピーナッツの脂質は、オレイン酸やリノール酸が多く、コレステロールを減らす働きがあります。活性酵素の働きでも酸化されにくく悪玉コレステロールを減らし血圧を下げる働きがあります。神経伝達物質アセチルコリンの原料となり、脳の活動を活発にする働きがあるレシチンや、脳の優れた栄養であるPセリンが多く含まれていて、記憶力アップやボケ防止に役立ちます。肝臓内で糖分・脂肪・アルコールなどの代謝を助け、肝臓の負担を軽減するナイアシンや、肝機能を助けるビタミンB1・B2が豊富に含まれ、これらのビタミンがそろって肝臓の為に大切な働きをします。おつまみに、最適ですね!さらに、優れた抗酸化作用があり、美肌効果や老化防止に役立つビタミンEや、ビフィズス菌を増やすオリゴ糖、整腸作用を持つ食物繊維を豊富に含みます。茹でたピーナッツには葉酸が多く含まれ、貧血・記憶力アップに効果があります。お年寄りや、貧血気味の方、妊娠中の方にオススメです。ピーナッツの渋皮には、抗酸化パワーを持つレスベラトロールが豊富に含まれています。血液をサラサラにして心臓病や生活習慣病の予防に効果的と言われています。他にも、子供の健やかな健康に必要なミネラルやビタミンが豊富に含まれています。子供から大人まで、健康や美容に最適な健康食品と言えますね。そうそう・・・7年位前の研究で、シックハウス症候群の主な原因であるホルムアルデヒドを吸収するのに、ピーナツの殻が役立つ事がわかっています。ピーナツ殻の細かい穴が空気汚染物質を吸収、約4時間で空気中のホルムアルデヒドの80%〜90%が消えたのだそうです。さまざまな汚染物質を吸収できる可能性があるのだとか...。ミキサーなどでも砕けばさらに効果が上がるそうです。いいことばかり書きましたが、1つだけ注意事項を・・・ピーナッツの抗原性は高く、アレルゲンとしては、そばと同様、恐るべき食品の1つです。ピーナッツアレルギーは食べた時だけでなく、接触や吸入により、症状が強く誘発され、5歳頃までの幼児期に発症することが多いようです。アナフィラキシーショックを起こしやすいのが特徴的です。乳幼児には、食べさせないことが賢明でしょう。フレッシュピーナツバターナッツの脂肪酸ご訪問、ありがとうございます。|やっぱりそうですよね。バターピーの食べすぎはよくないですよね。|皆さん、コメントありがとうございます。ピーナツはとても体にいいてですが、くれぐれも食べ過ぎに注意して下さいね。あと、できるだけ、塩分・油なしの、無添加のものを選んで下さい。|美容にピーナッツなんて・・・なんだか意外です。好きなので嬉しいです。|ピーナッツにビールの日々をすごしてます。いえば、最近お腹がでてきたような気がしますが・・・ただ、ピーナッツの効果がこんなにあるんでしたら絶対ピーナッツやめません。問題がピーナッツの渋皮は捨てちゃってます。あそこも食べるようにしますね(笑)。|ピーナッツ大好物です。大好きで一度にたくさん食べては反省していました・・・・でもこんなに体に良いんですね。|そういえばクラスメイトで、いつもバッグの中にピーナッツが入っている人がいました。|ピーナツ大好き!でもついつい食べ過ぎちゃうんですよね。|ピーナツ大好きなのですが、カロリー高いので食べないようにしていました。食べすぎなければ、体にいいんですね。