出没地域は福岡県と山口県です。最近では広島県もですか(笑)?ご感想等はこちらのアドレスまで。(11/13)ブログ内検索リンクラーメン休憩室ブースカの本日の麺です。麺E級日記in広島チャンカメの飲食日記ネコ吉の徒然なる日々いやはや麺目ない今日の麺こ百鬼丸目線そこに愛はあるのかい?なつのさら。光軒[徳島県吉野川市]わざわざこちらを選んだ理由は何だけ・・?忘れました(笑)。紆余曲折したのは事実です。それで讃岐平野からは少しあって、徳島市に近いロケとなります。調べると徳島県には主に白系(小松島系)、黄系(中華そば系)、茶系(徳島ラーメン系)と3つあるそうです。有名なのは茶系の「いのたに」などになります。私もちょっと前に下関大丸の催事でやはり茶系の「東大」を頂いたことはあります。そのときの記事はこちらです。何、10年前やん!古、早(笑)!それで、こちらは白系(小松島系)になるそうです。あるらしいので少しアレな気分でお伺いしました(笑)。お客は3名で、雰囲気からしたら地元の方です。普通のラーメン550円です。お店はオネーサンお二人でされています。どぎつくない感じです。トンコツベースで他もあり~の系のスープではと思いますが、もちろん自信などは皆無です(笑)。よってとんこつのイニシエ系といえばいえなくもないと思いますが、やっぱトンコツネイティブからすれば、トンコツの範疇に入れるのは少し難しいようにも思えます。いえることは、ショボいオヤジには結構ピッタシと来ます(笑)。丁寧さを感じる美味しいラーメンでした。50年ぐらいの歴史のあるお店だそうですが、数年前に閉店されて復活されたそうです。いうことでさっさと頂いて出たげな。駐車場はお店の裏で、専用通路もあってそちらを利用すると常連気取りになるところがなんとも単純極まりないところではないでしょうか(笑)。瀬戸大橋を渡って岡山県に^^。途中与島に寄ってみました。青龍軒[豊後高田市]大分まで用事です。その為、途中で一啜りとなりました。大分市内で頂いてもよかったのですが、ちょっと時間的なものもありましたので、県北地域でとなりました。日出(ひじ)町で営業されていたようで昨年12月頃にこちらに引っ越されたようです。場所的には国東半島の南から北に換わられたような感じです。本日はラーメンのみです。お昼時で混んでいましたが、これまでの経験から捌きはいい感じで15分ほどで出て来ました。ご覧のビジュアルでこれもいい感じです^^。余計なものが乗ってないところが好印象でしょう(笑)。正直に申し上げましょう。味が濃い感じですか・・?最もこの日がそうだったのかかまでは分かりません?炊き出し等のテイストは非常にいい感じなので、次回機会がございましたら、やっぱ薄味で頂いてみたいと思わせるには充分なレベルではないでしょうか^^?お店も広くて地域の方々も家族連れで来られて、やっぱ近くにあればお伺いすることになるでしょう。薄味コールは聞いてもらえそうな感じなので・・^^。一輝亭[大分県宇佐市]本日は果たして開いているのだろうか?角を曲がったところで、暖簾を確認できました。長年の苦労は忘れてしまいました(笑)。それにしてもハイハードルなお店でした。柳ヶ浦駅を出てほんの少し中津方面に行ったところです。田園風景の中にありますから、知らないでたどり着けることはりません。宇佐市の中心部はここより山側に行ったところになりますが、最寄りの駅はこちらになるのでしょうか?因みにこの暖簾の仕舞われたお店の画像はその長年の苦労中の一コマです(笑)。