guidefoodinformationmedia米沢豚一番育ち/瀧波自慢の美味しいお肉はいかがでしょうか2018.12.03当館の夕食でお召し上がりいただいている『米沢豚一番育ち』のみずみずしい肩ロースです。『米沢豚一番育ち』は、美肌や若さを保つ働きがあるといわれている「ビタミンE」が普通の豚の3倍も含んでいる、女性の味方のお肉です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした上品な味わいのブランドポーク!やわらかく煮てみました。※当館は、その季節、その日一番美味しい素材をお召し上がりいただく料理をテーマにしております。季節の美味しい素材により料理内容が変わる場合がございます。お肉の旨味と季節のお野菜を料理長が美味しく仕上げた一品です。ぜにご賞味いただければ嬉しいです。お待ち申し上げております。STORIESENGLISHCHINESECLOSEENGLISHCHINESEBOOKING0238-43-6111MENU。