渋谷駅から明治通りを宮下公園(現在工事中)沿いに原宿の方へ進むみキャットストリートを入ってすぐのピンクドラゴンを右に入った小さな路地裏にあるビストロ。渋谷のスクランブル交差点から徒歩1分。シュレール、愛する造り手のワインを飲むうちに、自らワインを造りの道を選んだジャンマルコ。km、ポマール、オークセイ・デュレスと通り抜けさらに奥へ上ると、目の前に切り立った急崖が広がる。今回は2019年3月に初来日を果たしたアルザスワインの造り手ブルーノ・シュレールをご紹介致します。Hemelsdaelヴィヴィアン・エメルスダールが誕生した。テスタロンガはクレッグとカーラのご夫婦でワインを造る。スペイン北部カタルーニャ地方の沿岸部、タラゴーナから東北に30km。見たこともないラベルのワインを何気なく口にしたら衝撃の旨さ!輸入元の方に聞いてみると2014年が初ヴィンテージの新しい生産者とのこと。2018年3月26日トゥールの東、ロワール川の支流にあたるシェール川を左岸に沿って60kmほど進むと、陶器で有名な町サンタニアンが見えてくる。2018年1月23日パリから南西にTGVで約1時間程のところにトゥールという街がある。ロワール渓谷地域の城を訪れる観光客に拠点としても多く人達が訪れる。大学も多くあり大学街としても有名。6、7、8月の3か月は殆ど雨が降らなかった。