Gunjiこんばんは。お盆も終盤ですが、西日本各地で暴風雨にみまわれているようです。関東も強い雨が降ったり止んだりの繰り返しで、風も少し出てきたように思います。車も空いているようですし、電車もガラガラで今週いっぱいはのんびりな営業が続きそうです。お時間ある方は是非のんびり過ごしにいらして頂けたらと思います。スコットランド本島北端の街に実在した蒸留所は、1821年に創業し55年後には廃墟として記録に残されています。その名を受け継いで蒸留所が再生されたのが2011年。2013年が初蒸留、その3年後に待望の日本上陸を果たしました。今回は信濃屋さんのプライベートボトリングとして、シェリー樽で熟成されシングルカスクのリリースになります。『ウルフバーン2015』テイスティングノートよりトーストや樹液、アカシアの蜂蜜、オールスパイスの香り。口に含むと、プルーンやブルーベリージャム、麦芽系乳飲料、メープルシロップ黒糖や和三盆の甘み、ややナッティでクリーミー。フィニッシュはビターチョコレート、ブラックペッパー、ナツメグのスパイスが心地よい。カカオとダークフルーツケーキの上品な味わいが堪能できる。シェリー樽の単調な味わいではなく、フルーツ感と様々な甘みが感じられる楽しみな1本です。一度お試しくださいね。今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。ブログ2020.01.05.1月休業日のお知らせ明けましておめでとうございます。旧年中は大変お世話になりまして、有り難うございました。きりたんぽのお椀』こんばんは。来れないという方々のご要望にお応えし2019.12.22.白子始まりましたこんばんは。12月も残す所あと僅か、忘年会も今週末で終わりでしょうか。