テッポウユリ産地ウンチク探検隊(株)大田花きがお届けする、生産者インタビュー。生産者が語る花に対する熱き思いをご紹介していきます。テッポウユリ淡河←みなさん読めますか?「オオゴ」と読みます。神戸市北区にある淡河町のことですが、大田花きには「プリンセスオーゴ」というテッポウユリがあり、大変高い評価を得て、フラオタ2009で優秀賞を受賞しました。大田花き球根担当はプリンセスオーゴを出荷するJA兵庫六甲淡河支店を「間違いなく全国でトップレベルの産地です」と高く評価。「リピート率が非常に高く、品質による評価された花というイメージが強い。産地を評価します!」と、この上なく素晴らしいものでした。神戸市の北区の中のひとつの町の名前がテッポウユリの品種名にまで取り入れられ、しかも全国レベルの高い評価を得ているのでしょう。理由を探りに神戸に行ってきました。品川から新幹線に飛び乗っておよそ2時間45分、新神戸駅に到着。前川清の「こうぉぉ~べぇ~♪」という歌が聞こえてきそうです・・・って年齢(とし)がばれるな^_^;そんなことは置いといて、・・・ん?神戸って意外にも山がちなんですね。港のイメージがありましたが、新神戸のすぐ裏は山に囲まれています。神戸市の面積のうち北区が45%を占め(広い!!)、淡河町はこの北区の一角にあります。北神電車の谷上(たにがみ)という駅で降りてから、車でひと山超えて淡河に到着。JA兵庫六甲淡河支店の大石さんが案内して下さいました。大石さんは、森本レオとNHK教育テレビの「できるかな」に登場するのっぽさんを足して、年齢を20歳くらい若く、且つ男前にした感じです。伝わったかと存じますので、ご本人のご希望により撮影禁止。大石さんに圃場に連れて行っていただきました。う~~~~ん、緑に囲まれて風が気持ちうぃ~~!^~^!「ユリ」の名は「風に揺る」の「ゆる」から来ています。その名の通り、優しく快適な風が淡河の里と吹き抜けます。東京は毎日猛暑日続きやのにな~(ちょっとした優越感♪)。その心地良い風を受け、淡河のテッポウユリは意外にも全て露地栽培です。淡河のテッポウユリを作るのはその風ともうひとつ・・・「土」です。なんだか見てみるとねっとりと粘土のような感じ。大石さん、この土はなにかポイントがあるんですか?大石さん「良い質問だね~。」(森本レオ風)「テッポウユリのための良い土は、粘土質で土の粒子が細かいこと。条件が良いと丈が良く伸びるんだよ。そのためのポイントは、収穫が終わった秋のよく晴れた日に、土をよく耕し、いかに粒子を細かくするかなんだよ。」なるほど、農業は無休。収穫後も次の生産に向けてすぐに仕込みを始めるのです。この時期にいかに土に手をかけるかが、翌年の生産の出来具合に反映されるというわけですね。・・・んッ?何これ??ジャガイモぉ???なんでこんなところに?ユリの圃場の足元に土に埋もれたジャガイモが・・・!?作業中にお腹が空いた時に食べる?まさかね。大石さん「除草剤をまいた印だよ。除草剤をまいた所にはジャガイモを置いて、これからの所と区別しているわけですね。大石さん「あまり意味はないんだよね」あ、そうでしたか^_^;・・・ま、確かに、ナスやピーマンではふやけてしまうし、カボチャは高級野菜やし、季節指数高いし、キノコでも置こうものなら、干からびるか、テッポウユリ畑を占領されるかでしょうから、やはりジャガイモさんが最も適任なのかもしれません。゚)b淡河町を含めたこの神戸市北区一帯は、大正時代トマトなどの野菜、また戦後はセロリなどの西洋野菜を作っていたそうです。それを山を越えて神戸に駐留している軍に届けに行ったりしていたのだとか。う~ん、この「西洋野菜」とかいうあたりがさすが「こうぉべぇ~」(前川清風)←しつこい。昼夜の寒暖差、日照量の多さを武器に農業が根付いたこの北区で、スイセンやアイリスなどの花から始め、今はテッポウユリの一流産地に成長したというわけです圃場を拝見している間に、ちょうどユリの搬出のタイミングを迎えました。「大石さん、検品やら伝票作成やらでなどで忙しくなりますね。大石さん「ううん、いいんだよ。