2019.10.25.金寒いスタートにも関わらず、大勢の方々にお越しいただきありがとうございます。お気に入りの作品を連れて帰ってコーヒータイムを過ごして頂けたらこの企画もやってよかったなぁと思います。楽しんで観ていただけますので、いろんな作品にふれに来てください。今週の朝アルパカ(8:00〜10:00)は『りんごのコンポート&クリームチーズシミットサンド』の登場です。︎器の販売は10:00〜とさせて頂きます。『Coffeeを飲む。器展』いよいよ明日から開催となりました。設営のため焙煎所は本日15時クローズとなります。初日10/25(金)は工房火々の薮本さんが在所くださいます。焙煎所1stアニバーサリーの企画展。沢山の方々に作家さんの作品を手にとってもらいたいと思ってます。そのためにも今回はイレギュラーになりますが、下記のお願いをさせてください。・●お願い●・●駐車場には限りがあります。ご利用をお願いします。・●作品には限りがあります。おひとりさまの大量購入はご遠慮ください。・●ご来客数により、イートインのご利用を控えさせて頂く場合があります。#coffeeを飲む。今日は、婦中のSTANDのみ通常営業。(太郎丸の焙煎所は定休日)今日、先週19日にOPENされた『Harashin(原信)』下飯野店まで行ってきました。今回のオープンにあたり、地元富山の商品を。いうことで原信下飯野店でウチのコーヒー豆を販売させて頂くことになりました。新潟を中心として長野、富山(魚津、黒部)にある店舗です。焼き菓子セット]・今週25日(金)焙煎所にて始まる『Coffeeを飲む。焼き菓子セットをご用意しましたのでご案内します。・︎かぼちゃパウンドケーキ︎バナナパウンドケーキ︎アプリコットといちぢくの紅茶スコーン︎デーツとグラノーラのコーヒースコーン︎カヌレ(プレーン)・お気に入りの器をお持ち帰りして、おウチで珈琲を淹れて一緒に食べてもらいたいなぁ。思って今回ご用意しました!・ご用意できる数に限りがありますのでなくなり次第終了とさせて頂きます。・パウンドケーキは、卵、バター不使用。ヌレは、卵使用してます。・25日、26日、27日のお渡しのみ事前のご予約も承ります。[Coffeeを飲む。展]・出展の最後のご紹介になりました。10/25〜11/4までアルパカコーヒー焙煎所にて開催の『Coffeeを飲む。燕市】ひとつひとつが熟練の職人さんの手作りのホーロー。今回、アルパカコーヒーのオリジナルとして制作して頂きました。手にとってみてください。・[高桑金属HPより]・全ての物作りにおいて営業スタッフ・協力工場と共に創造性に努め、常に「より以上の」製品作りにこだわりを持ってお客様に愛される商品を目指しています。[Coffeeを飲む。展]・10/25〜11/4までアルパカコーヒー焙煎所にて開催の『Coffeeを飲む。』展の作家さんをご紹介します。・【工房火々/奈良】奈良の旧都祁村で、土の器を製作されている作家の藪本寛之さん。富山にもファンが多いので沢山の方に手にとって欲しいです。・[作家さんより]@koubou.hibi・自然な素材にこだわり、じっくりと焼くことで有機的な質感を表現しています。コーヒータイムの一時に、そっと安らぎを添えられれば幸いです。STANDは元気にオープンしました。昨日も、綺麗になったドアを見に来てくださったり早速新しいコーヒーメニューをご注文頂いたり、沢山の方々とお喋りできて楽しかったです。店主(私)は焙煎があるので、今までもなかなか婦中にいる時間は少なかったんですが、ココに立つといつも初めての気持ちを思い出すことが出来るのでここにいる時間はとても大事にしています。婦中の隊員は、一見真面目そうですが、実はめちゃくちゃ物知りでいろんなオタクで面白いです。よかったら無茶振りしてみて下さいませ。焙煎所も10/17(木)よりまたお待ちしています。STAND』婦中のAlpacaCoffee直売所が本日よりちょっぴりリニューアル!入口ドアが5年の年月でハゲハゲになったので連休中にお化粧直し。エスプレッソマシンを設置したのでエスプレッソビバレッジ(飲料のことね)の提供が出きてテイクアウトメニューも大幅に増えました。そんな感じなので婦中は「直売所」から「STAND」に呼び方を変えたいと思います。お持ち帰り専門のたばこ屋さん的コーヒースタンド。コーヒー豆、マフィン、プリンなどは今まで同様販売してます。今週はお近くのショッピングセンターもいよいよオープン。寄り道してくださいませ。・[おまけ]いまさら聞けない方のためのコーヒー豆知識。・「コーヒー」は「Coffee」から来ています。コーヒー豆を焙煎してドリップ式抽出したものが「コーヒー」で、一般的にコーヒーというとこれ。lait」コーヒーにミルクを加えたものです。「エスプレッソ(Espresso)」はコーヒー豆の焙煎を専用のエスプレッソマシンでエスプレッソ式抽出したもの。latte」とつづり、エスプレッソにミルクを加えたものです。