2018.09.01アゼルバイジャンワインは有名ですが、中でもお気に入りのSAVALANのWineryに行ってきました。このWineryは、見学ツアーなども組まれているとのことです。GABALA市郊外にあります。GABALAの空港からほど近い場所にあります。SAVALANのワインは、ここで取れたブドウしか使わないそうです。ブドウの栽培に最適な場所だそうです。写真は、食用のブドウとのこと。収穫は始まるタイミングで、食べましたが、甘みが強くとっても美味しい!取れたブドウを撹拌する機械。見ましたが、とても大きく圧巻です!その後、巨大な樽に入れて熟成させるとのこと。外には、こんなオブジェもあります。各年代のワインボトルがあります。工場内も見学、イタリア製とスイス製のボトルを使っているそうです。この機械では、清掃、充填、コルク、シール貼りなどすべて行います。その後、最低1週間は、寝かせてから出荷するそうです。地下にあるセラーでゆっくりと寝かせます。空調設備が完備で、空気清浄を行って、16〜20°Cに保たれています。有名な樽工場で作った特注の樽が並びます。全種類を並べると圧巻です。色味も綺麗で、インテリアにも最適です!お待ちかねの深海です。今回は、プレミアムなボトルも含めて7種類。ロゼは、毎年12月にだけ生産をして、翌年には完売するそうです。細かな味の詳細は、ゆっくりと別の記事にします。このELIZAは、ここでトップの女性で、その方のブレンドで作っているそうです。この日は、赤ちゃんを連れてELIZAさんが来ていたので、挨拶させていただきました。上記は、年間8,000本限定のワインで、シリアルナンバーがついています。今年分は、全て売れてしまって、工場に残っていた貴重なボトルをいただきました。どれも特徴のある美味しいワインでした。観光アゼルバイジャンの夏定番!プールが人気です!バクー近郊のカスピ海は、オイルの影響もあり、重油臭いです。正直なところビーチは、ヘドロのような黒い物体があり、とても入る気にはなりません、、、。その代わり、ビーチ沿いには、何件かのリゾート施設があり、そこでプールなどに入ることができます。夏場に来た場合には、ぜひ体験してみてください。旧市街編アゼルバイジャンの世界遺産の一つである旧市街を紹介します。日本人には、ドラクエの世界と伝えるとわかりやすいかな、と思います。中世からのアゼルバイジャンの歴史を感じつことのできる貴重な遺産であり、市内中心部にあるので、歩いて散策できるのも魅力の一つです。広い!ヘイダル・アリエフ・センターへ訪問!ヘイダル・アリエフ・センターは、しっかりと見ていると1日では足りないかもしれません。大きく2つのフロアに分かれており、前回は歴史部分が多く、今回はアート作品などの展示を見てきました。観光アゼルバイジャンでドルからマナトへ両替をしてみました!アゼルバイジャンの法定通貨であるマナトへの両替ですが、基本的には、USドルか、ユーロからの両替をおすすめします。最近では、ドル為替が安定しており、1ドル=1.7マナト程度で両替できます。日本円からも両替できますが、レートが悪いため、おすすめしません。marketのご紹介です。こちらの市場のほうが比較的新しく、アパレル関連の商品は、見やすくなっています。教会観光編アゼルバイジャンの隣国ジョージアに行ってきました。この国は、キリスト教のため、アゼルバイジャンとは全く違う文化に触れることができました。日本人にも馴染みのある教会ですが、ここジョージアの教会のスケールには驚きました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。dili简体中文EnglishFrançaisDeutsch日本語РусскийEspañolTürkçeタイトルとURLをコピーしました。