木のぬくもりを感じる手づくりの限定品。魅せる建築材料として用いられる北山杉を京都から大紀町へ植林し、木肌をきれいに見せ、節痕が残らないようにするため、枝打ちなど繰り返し行い手間暇をかけて育てた北山杉。大紀町の素晴らしい自然環境で育った北山天然出絞り丸太の中でも厳選した丸太のみを使用して商品1個1個手作りで加工しています。表面などはそれぞれ違う形をしているので、全てが世界で一個しかない特別な限定品です。育林の時には北山杉ならではの表面を美しくするために、枝打ちはとても重要で鍛錬させた技術を持って行いました。なべしきの断面にある年輪は木の重みを感じさせ、数を数えると何年物かがわかります。丸太そのままだと割れてくるので水分を逃がすために、商品に切り込みを入れています。