原材料を求めてジェノベーゼソース(パスタソース)やバジルペーストなど人気商品に欠かせない主要原材料「バジル」に着目し、2004年から地元・兵庫県で生産を始めました。活性化」など様々なメリットを私たちにもたらしてくれました。バジル畑、たつの市「ささ営農」様のバジル加工場、神戸の弊社食品生産工場は比較的近くに立地しており、管理の行き届く環境である事が「兵庫県産」へのこだわりです。朝の手摘みバジル畑では、早朝から手摘みの作業を行います。新鮮で香りが良い状態で摘むには早朝(※1)が良いのです。手摘みの良さは、茎を避けて収穫することでバジルの香りを最大限に活かせること。機械による効率化に頼らず、丁寧な手作業は良い味につながると私たちは信じます。自然の太陽光を浴びたバジルはやはり香りも味も良いと言われております。水を切らすと花が付きやすくなる為水やりに気をくばります。根本にもマルチ(※2)を貼り乾燥に弱いバジルを守ります。家庭用商品パスタソースシリーズ兵庫県産バジルのジェノベーゼソース新鮮な兵庫県産バジルのペーストに、チーズやガーリックを加えて香り豊かにコク深く仕上げたソースです。商品詳細へ業務用商品ミラノ風トッピングピッツァミラノ風兵庫県産バジルのジェノベーゼピッツァ#800兵庫県産バジルを使用したジェノベーゼソースとチーズをほどよくトッピング。バジルとガーリックの風味豊かなピッツァです。