更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。簡単なのに美味しい可愛い!バレンタインやおやつにどうぞ小学生の娘と作った、バレンタインチョコのレシピをご紹介します。面倒な計量も、温度調節も不要。火も使わないので、小学生でも自分で作れちゃいますよ。カステラを細かくつぶすボウルに入れて、鈴カステラ全量をつぶします。簡単に粉々になります。チョコレートと生クリームを入れる砕いたチョコレートを耐熱ボウルに入れて、電子レンジで様子を見ながら溶かします。チョコレートの分量は2分の1枚~1枚くらいの間で、好みで加減してください。溶かしたチョコと生クリームを、つぶしたカステラに混ぜます。状態(手で丸められるくらい)になればgoodです。丸めてピックを刺すカステラを手のひらで丸い形に作っていきます。STEP2でチョコレートの分量を多めにした場合は、冷蔵庫で5分冷やしてから丸めると、きれいにできますよ。丸めたら、可愛いピックを刺しましょう。冷蔵庫で30分冷やすコーティングするときに形が崩れないよう、しっかり冷やして固めます。残りのチョコレートを溶かす残りの分量のチョコレートを細かく砕き、耐熱ボウルに入れて、「電子レンジで1分→上下を返すように軽くまぜる→電子レンジで1分」を繰り返し、とろとろに溶かします。チョコレートでコーティングする冷蔵庫で冷やしておいたカステラを、チョコレートにくぐらせてコーティングします。くぐらせただけではチョコレートがたくさんついてしまうので、ゴムベラやスプーンで表面をやさしくなでて余分なチョコを落としながらコーティングするとよいです。多少跡がついても、出来上がり写真のようにきれいにできます。コーティングが少し難しいので、自信が無い方は、溶かしたチョコをスプーンですくって、カステラの上からかけるようにしましょう。隙間が開いたところにスライスアーモンドを貼ると、お洒落に仕上がりますよ。飾り付けをするいよいよ楽しい飾りつけです。ここで注意したいのは、「アラザン」「ココナツ」などの細かいものは、コーティングのチョコが固まる前につけなければならないことです。「チョコペン」なら、コーティング後にゆっくり飾りつけができます。「マーブルチョコ」「アーモンド」などの大きめのものは、チョコペンを接着剤にしてつけることができます。冷蔵庫で1時間冷やす冷蔵庫で1時間冷やしたら完成です。簡単なのに美味しい可愛い!バレンタインやおやつにどうぞ鈴カステラの代わりに「抹茶」「ココア」など好きな味のカステラを使ったり、生クリームの代わりに「リキュール」を使ったり、バリエーションを楽しんでくださいね。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。