夕食の1品に出しました。「えっとね、大根のキンピラだけど、どう?。」パクリと食べて「美味しい。」へっへっへっ、ワタシの勝ちです。「じつはこれ、大根の皮で作ったんだよん。「なかなかいいじゃん。」とお褒めの言葉をいただきました。美味しいです、これ、マジで。歯ごたえがあって、それがまた美味しい。こんなに美味しくなる大根の皮を今まで捨てていたなんて。何で今まで作らなかったかなー、自分。機会がありましたら、みなさまもぜひ作ってみてください、大根の皮のキンピラ。言え、出来上がりはだいぶ縮むのでたくさんの大根の皮が必要なわけで、そんなにテンコ盛りの大根の皮が発生することなんて普通無いわな。xばんざ~い!ですね。美味しければ問題なし、それに皮と身の間に栄養がある野菜が多いでしょう。さんへ★はい、全くそのとおりでございます。美味しければ問題なし、です。栄養もあればいうことなしですね。15:16★ろんままさんへ★まさかほんとに大根の皮があんなに美味しく変わるなんてね、びっくり。人の言うことは聞いてみるもんですねぇ。>>栃木県佐野市でおばちゃんの小さな直売所~花めだか~をOPEN中。日々の喜怒哀楽を綴ります。17:45おはようございます。検索ブログパーツこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。メッセージを入力してください。