話題大好きおじさんが、毎日の面白い出来事を勝手に話題を選んで盛り上げます。2019-10-25barikanスポンサーリンクスポンサーリンクこんにちはbarikanです!今回はカニの話題です。カニは蟹でも、黄金の毛ガニのご紹介です。産地はズバリ、北海道長万部!カニ好きはここの毛ガニがたまらないと言うほどの味がとにかく味が良いんです。北海道の人たちに最も愛され、リピートされているのは“毛ガニ“だということを。「通は毛ガニ」という声が数多く返ってきます。深い味わいがありながらそれでいてしつこくなく、カニ本来の美味を楽しめます。スポンサーリンクカニみそがたっぷりが毛ガニの最大の魅力!毛ガニといえば、やはりその魅力はたっぷり入った“カニみそ”。濃厚でコクのある毛ガニのカニみそは、他のカニとは比較にならない断トツの美味です。日本酒入れてのカニミソ酒は絶品と言うしかありません。特別豪雪地帯にも指定される厳しくも豊かな自然に囲まれた場所です。毛ガニを使って“かにめし弁当”発売したところ大ヒットしたというのは有名な話です。温泉から湧き出るミネラル成分が延々と海に流れ込んでいます。長万部産特有の美味しい毛ガニへと成長するのです。黄金色のカニみそも、この栄養豊富な餌で育った長万部の毛ガニならではのものです。待てない方はこちらから↓カニ身の質と、みその味も全然違う長万部産!「長万部で獲れるカニはオホーツクにはいません。今回毛ガニをご提供いただいた菊田水産の菊田社長。味が他の毛ガニとは全く違うと菊田社長は言います。「ここの毛ガニは、みその色が黄色いんです。色だけでなくコクと甘味が全然違います。茹であがりが黄金色に輝く甲羅、繊維の立つカニ身、たっぷりと入った黄色いカニみそは、まさに黄金毛ガニと呼ぶにふさわしい逸品です。限られた季節に、5キロ沖までの範囲でしか漁を行えません。それゆえ、長万部の毛ガニの漁獲高はとても少なく、市場になかなか出回りません。美食市では、交渉を重ね、長万部で長年水産業を営まれている菊田水産さんより毛ガニをご提供いただけることとなりました。長万部産の希少な毛ガニが通販で手に入るのは美食市だけです。ここまでくれば、長万部産の黄金のカニがどんな味か味わいたくなりませんか?カニ好きには、一度は食べてほしいものです。年末年始は品切れが続出するのです。今回はバレーボール選手の黒後愛さんをお伝えします。それでは見ていきましょう。暑い夏が近づくにつれ、お中元をどうしようかと考え始める頃になりました。今回は、話題沸騰中のセレブモデル・藤井サチさんをお伝えします。東京オリンピックの観戦チケットの抽選予約が始まりました。今回は、チケット...グルメ今年目玉の厳選おせちはこれだ!売れ切れ必死のあの料理も!皆さんこんにちは太郎です。年々進化するおせちの通販ですね。決めかねている方への朗報です。タケノコ王【風岡直宏】をお伝えします。それでは見ていきましょう。私は静岡県に住んでいる何でも興味を持ってしまうおじさんです。自分で気になったこと、調べたこと、他人の役立ちそうなことを、今までの経験も踏まえて記事にしておくります。政治・経済・バラエティー何でも書きますのでヨロシク!!基本的に記事は興味の範囲で書いております。正式なニュースとは性質上異なることをご了承くださいね。コメントは承認制です。個別の質問には答えておりませんので、あしからず。