\がんばるママ応援企画/このレシピは地域でアレルギーを持つお子様のママ達が日々、試行錯誤して作ったお料理をご紹介しています。今回は、甘さ控えめのシンプルスコーンのレシピのご紹介。●砂糖・・・小1●はちみつ・・・大2●サラダ油・・・大2●豆乳・・・70g●塩・・・1~2つまみ◆作り方◆1.オーブンを180度にあたためる2.米粉、アーモンド粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れ、ヘラなどでまんべんなく混ぜ合わせる(ヘラで混ぜると次の工程でそのまま使えるため)3.残りの材料をすべて加え、ヘラなどで混ぜ合わせる4.生地がまとまったら手ですこしこね、4、5センチの平丸型にし、オーブンシートに並べ、13~15分焼くコツ・ポイント●オリーブオイルを使うとべたっとなりがちですので、キャノーラオイルなどがお勧めです。●残ったスコーンは冷凍しておけます。○アレルギー体質のお子さまを持つママたちへレシピ紹介者(カイカイの会)の皆さんより卵・小麦・乳のアレルギーのあるチビっ子たちを持つママが集まった会です。除去食を美味しく楽しく簡単に!をモットーに、料理をしたり情報交換したりしています。そんな楽しいひと時の中から生まれた、選りすぐりのレシピを紹介していきます♪食べられないことを嘆かずに、食べられることを楽しんで、子供たちに寄り添っていきたいなと思っています!※アレルギーは個々によって異なります。各ご家庭でご注意下さい。reserved.×プロフィール登録をお願いしますご登録された住所やお子さまの年齢に合わせた情報をお届けいたします。※住所はプレゼントなどの送付に使用しますので、正確に入れてください。プロフィール登録はこちら閉じる。