出没地域は福岡県と山口県です。最近では広島県もですか(笑)?ご感想等はこちらのアドレスまで。(11/13)ブログ内検索リンクラーメン休憩室ブースカの本日の麺です。麺E級日記in広島チャンカメの飲食日記ネコ吉の徒然なる日々いやはや麺目ない今日の麺こ百鬼丸目線そこに愛はあるのかい?なつのさら。―お伺いしてみたいと思っていたのは数年前からです。その間1回ほどチャレンジしましたが、臨時アレだった(笑)。本日も実は他所のラーメン店にお伺いしたのですが、ソッチがキッチリ臨時アレで、それならと思っての訪問となりました(笑)。詳しくは申し上げませんが、昔ここから近くの後藤寺駅の付近にお店があって、少しご年配の方には特に懐かしい食べ物だということを拝見したことがあります。そのお店は閉店されて現在の大将が復活されたようです。注:間違っている場合は厳しくご指摘下さればと思っております(笑)。ネットの画像で確認していますから、ビジュアル的には驚きません(笑)。率直に申し上げて具の極端にすくない醤油系(出汁醤油?)焼きそばだと・・(笑)。予想していた通りですが、麺の状態は割としっかりとしています。これはその都度、茹でられるのでしょうか?よく分かりませんが、特注麺かもしれません?まあいずれにしましてもあっさりがウリなので極力不要な要素をそぎ落とされているのでしょうか?それでも非常に小さい肉は入っています(笑)。普通サイズで380円ですから、お近くまで行かれたたらいかがでしょうか?でもインパクトを求めてはいけません(笑)。前にテレビの「ケンミンショー」でジチョ〇、カチョ〇さんが紹介されてから懸案事項になっていました。1年は経ってないと思うけど・・(笑)。それで、帰りの夕方に、岡山市内にも2店舗ありますが、一番お伺いしやすい倉敷店にお寄りさせていただきました。5時開店の情報はガセで5時30分になっていた(笑)。変わったか・・?30分ぐらいあったので、先にやはりテレビで紹介されていた、これを先に買いに行きました。お店のすこし南側に地元系デパート天満屋のスーパー部門、ハッピイがございまして、すぐにゲットできました。それで開店と同時に入って何もオプションのないえびめしをオーダーしました。厨房コーナーでシェフ2名でスタンバっていらっしゃいました。確かにこちら「えびめしや」でえびめしメインですが、洋食屋さん的位置付けでもあります。地元の方はハンバーグやフライものなどのコンビメニューを頼まれていました。10分ぐらいでしょうか?来ました。確かにビジュアル的に少し未経験系な食べ物です(笑)。思っていたよりは結構旨いです(笑)。それにビジュアルからの下世話感もないです(笑)。ソースを予想すると・・、タマネギ炒めでデミグラスソースにウスターソースベースからの企業秘密的調味料ではないでしょうか?注:全く的外れ・・(笑)?ということで、他の方々の豪華な食事からしたらえびめしだけはかなりショボい感満載でした(笑)。滞在20分ぐらいで1番に出ました(笑)。お近くまで行かれたら、この岡山ローカル系をぜし・・^^。シリーズ、お粗末でした。