(土曜日)よさそうな品々てくてくねっとで注文していた荷物が届きました。毎日口に入れるものだからこそ品質にはこだわりたい。桜みつろう仕上げ×2「どんなにお金がなくても、醤油だけは絶対にケチるな」これは、わが母の教え。日本の食卓に醤油は欠かせないもの。まずい醤油は、すべての食べ物を台無しにする。その教え通り、醤油や調味料にはこだわってるよ。このサイトの箸のお話、おもしろいよ~。考えてみれば、一番頻繁に口に入れるものは食べ物ではなくて箸なのかも。使ってたのは100均の箸なのでした。»コメント醤油、私の家でも九州のもの専門ですね。関東は辛いというか、しょっぱいのよね。ラーメンも、屋台ラーメン。人にあげると、みなさん、美味しいといいますね。12時14分しょっぱい醤油は、風味が少ない気がするよ。冷奴にかけた時に、醤油の香りがしないのは×。屋台ラーメンは、長浜ラーメン?とんこつ細麺、紅しょうがたっぷり、おいしいよね~。初めましてこんばんは河紫野(かわしの)といいます。アーコさんに教えてもらって遊びに来ました。遠い昔の話ですが、私の祖母は山口出身なんですよ。>毎日口に入れるものだからこそ品質にはこだわりたい。最近は安さに走ってしまってちょっと反省してます。健康に関することとても参考になりました。河紫野さん、いらっしゃ~い。山口つながりなのですね。アーコさんとは、すごく近くだったのでお互いびっくり。同じエリアで同じ風景を見て暮らしていたようです。私も品質にこだわってるわりには100均好き(笑)使い捨てのものと、長く使いたいものをきっちり分けて選ばないとね。08時18分ちなみにこういうのにはまるのは私ではなくうちの旦那っちです(笑)醤油はなんだか名前を忘れたらしいけど、うちの旦那っちは好きなのがあるらしくて東京のあるデパートに行かないと買えないらしく最近は全くなんだそうですけど、飲める醤油があるそうです。そんな醤油を飲んでみたいものです。今は以前と違ってマジになれば結構ネットとかで色々手に入ってよいですよね。飲める醤油ってどんなんだろう?ダシ入りでおいしいのかな。醤油を変えるとお料理の味が変わるよね。塩や砂糖の分量も微妙に違う。季節や体調によって味覚も変わるしねー。料理本の調味料分量もあまり当てにならないんだよね。