チョコと煎餅のマリアージュが楽しめる義理・自分チョコ向け新ブランド「Hanashirabe」誕生。>チョコと煎餅のマリアージュが楽しめる義理・自分チョコ向け新ブランド「Hanashirabe」誕生。オンラインにて発売することを発表した。1月27日(水)からは、関東・東北圏内にて催事を順次開催する。同ブランドは、埼玉県越谷市に本店をかまえるフランス菓子店『キャトーズ・ジュイエ』の白鳥シェフ監修の下、チョコレートとマリアージュするせんべいを厳選。ハートショコラ」が誕生した。プチ」とオリジナリティ溢れるラインナップとなっている。白鳥シェフについて】フランス菓子店『キャトーズ・ジュイエ』のオーナーシェフ。Tokyo(丸の内新丸ビルB1)』の全3店を展開。<経歴>『欧風菓子クドウ』、『アルパジョン』を経て1989年に渡仏。パリの『デュティル』『ルーソー・エ・スール』で修業の後帰国し、1991年に埼玉県越谷市にフランス菓子『キャトーズ・ジュイエ』をオープン。すべての商標は、各々の所有者の商標または登録商標です。popcorn」バレンタイン限定「トリュフチョコレートポップコーン」を発売。次の記事スペシャルティコーヒー専門店Unir、焙煎所やカフェを備えた新本店を1/21オープン。