]とうもろこしがほんのり甘く、プチプチと食感も楽しいコクのあるまぜご飯。※掲載レシピはクックエブリオ専用のものとなります。鶏と野菜のトマト煮込みメニューカラフルに仕上げた洋食メニュー。とうもろこしごはんは洋風のおかずにも合います。◎食塩相当量:2.2g※掲載レシピはクックエブリオ専用のものとなります。・米は洗って浸水(夏30分、冬1時間)させ、ザルにあげて水気をしっかり切る。・とうもろこしは1本を1/3等分の筒切りにし、立てて実を切り落とす。・バターは小さいサイコロ状に切る。ー65mmのホテルパン1枚に米、<材料a>を入れ、とうもろこしをのせてフタをし、【設定1】で予熱後、加熱する。加熱完了後、1のホテルパンにバターを散らす。そのままスチコン庫内で10分蒸らし、取り出して混ぜる。◆季節や米の水切り加減で、炊き上がりのごはんの硬さが変わるので、加減をすること。◆ホテルパンにとうもろこしを入れる際、とうもろこしの芯も一緒に入れて加熱すると、風味が増す。スチコン庫内で蒸らした後、混ぜる際に芯を取り出すこと。CORPORATION個人情報保護方針。