モントゥーニ100%土着品種モントゥーニ100%で造られた糖も酵母添加も行わずに瓶内2次醗酵を促した微発泡性ワイン。醸造中から瓶詰めまで、いかなる段階でも酸化防止剤不使用です。ブラケットワイナリー名をイル・ヴォンヴィチーノからラッセッラへと一新しました。ブラケットで造る辛口赤。ドルチェットワイナリー名をイル・ヴォンヴィチーノからラッセッラへと一新しました。赤サンジョヴェーゼ、コロリーノ、マルヴァジーアネーラ、トレッピアーノマルヴァジーア、ヴェルメンティーノ、フランチェーゼを混植。自家用の延長線上で造られることとなったカジュアルワイン。編集トップへ戻る閉じる。