今年は栗の実が大きく豊作です。毎日20~30個採れます。9がつの25日過ぎから続いています。食べ方としては、栗ご飯・栗きんとん・栗のおこわ・栗を使ったケーキ(モンブラン)等ですが、鬼皮をむいで、渋皮状態にして焼くのが一番おいしいような気がします。渋皮をフライパン等でカリカリに焼くと渋皮は簡単に取れます。7丁目55-17サイト内検索キーワードを入れることで、サイト内記事が検索できます。旧ブログ記事トップへ戻る閉じる。