2017/08/04第1回スポーツ女子の「食」を支えるレシピコンクール応募作品より女子スイマーのために考えてくれた時短・お手軽な「スポーツ女子DONぶり」をご紹介!女子DONぶり10番目は、炊飯器ひとつで簡単に作れるアボカドやアーモンドを使った女子力高い女子DONぶりです。スポーツ女子の皆さん、ぜひ、お試しあれ!考案者コメント練習で疲れて帰ってきた時にでも炊飯器1つで簡単に可愛らしく女子らしく作ってもらえるようにと考えました。簡単でも、水泳で冷えた身体を内側から温めるため、生姜やたんぱく質の多い鶏胸肉・絹ごし豆腐、血行を促進するビタミンEの多いアーモンド・アボカドを使用しました。30g<作り方>1.鶏胸肉の皮は取り除く。アボカドは2cm角程度のサイコロ状に切る。豆腐はクッキングペーパーに包み、水切りをする。ミニトマトは4分の1の大きさに切る。アーモンドはビニール袋に入れめん棒などで叩き砕く。ブロッコリースプラウトは根元から切って軽く洗っておく。2.炊飯器に胚芽米・生姜チューブ・水・酒を加え、鶏胸肉を上に置き、炊く。3.炊き上がったら鶏胸肉を取り出し、2cm角程度のサイコロ状に切る。ボウルにつぶした豆腐・マヨネーズ・白味噌・生姜チューブ・醤油を入れ混ぜ合わせる。そこへ鶏胸肉・アボカドを加え和える。4.炊き上がったご飯に塩昆布を混ぜ込み、器に盛りつける。3をのせ、ブロッコリースプラウト・ミニトマト・アーモンドときざみのりを飾る。インターン・ボランティアの募集情報を掲載します。RanRunチャンネルRanRunのYouTubeチャンネルには、就活で差がつく「マナー講座」や「おもてなし英会話」の動画を配信しています。SocialRanRunのソーシャルネットワークは、スポーツ女子インタビュー、大会取材やイベント風景、告知などの情報をリアルタイムでお届けします。