4条2丁目7-32お気軽にお問合せください。「熟地黄(じゅくじおう)」は、ゴマノハグサ科のカイケイジオウの根茎を乾燥し(生地黄(しょうじおう)という)、これに酒を加えて蒸した後に日干しする過程を繰り返したもの(この作業を9回繰り返したものが最高級品といわれる)です。内外共に漆黒を呈し、質は柔軟で断面はしっとりし、中心部は光沢のある油脂状の塊が良くみられ、粘性の極めて大きいものが良品とされます。主産地は河南(かなん)、浙江(せっこう)、河北(かほく)、湖南(こなん)、湖北(こほく)、四川(しせん)など、。地黄にはこのほか、鮮度や修治(加工)の違いにより鮮地黄(せんじおう:地黄の新鮮な塊根、一般には入手困難で、日本では入手できない)と生地黄(鮮地黄を日干しして乾燥させたもの、乾地黄ともいう)があります。お腹にもたれ吸収されにくいので、縮砂(しゅくさ)等を配合して用います。生薬の性味は甘、微温。栄養を補い、陰を補充する作用があり、陰(液)を潤すと陽(気)すなわち元気が出て老化を防ぎます。疼痛、寝汗、喉の渇き、月経不順、耳鳴り、めまい、白髪などの症状を用います。