斜面が6万本の真っ赤なツツジ(躑躅)で彩られる公園です。つつじの開花する季節は、公園中央に植えられたケヤキの大木が新緑となり真っ赤なつつじとのコントラストが見事な公園です。椎八重公園頂上には、展望台とアスレチック広場があり、高台から見下ろす真っ赤なつつじと周囲の山並みの飫肥杉も見逃すことが出来ない風景です。頂上付近には八重桜なども咲いています。椎八重公園のすぐ近くには長田狭、しゃくなげの森などがあり足をのばしてみるのもお勧めです。見頃は4月中旬から4月下旬4月15日から4月30の間は、18時30分から21時30分まで夜間照明が点灯されます。駐車料入場料共に無料です。鰐塚山の南麓に位置する椎八重公園付近は、以前からわさびの栽培の盛んなところです。車で15分の距離です。車で10分の距離です。周囲の山や木々の緑とツツジの深紅のコントラストが美しい公園です。