ついてトップページ>よくある質問>日本酒について日本酒についてすべて開く賞味期限は?原則的に清酒に賞味期限の表示義務はございませんので、保存状態により長くお楽しみいただけます。保管状態にもよりますが、数年から数十年熟成ものなど、さまざまなお酒がございます。ご家庭では、加熱処理のしていない生酒など一部のお酒は、お求め後は、お早めに召し上がられることをおすすめいたします保存方法は?光にあたらない、温度変化の少ない冷暗所にて保管してくださいまた、生酒は冷蔵にて保管くださいいずれも、開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください味について同一銘柄でも、購入時期等により味わいが異なる場合がございます。基本的には、お酒の製造・保管熟成等の性質によるものですので、安心してお召し上がりください。お酒は、造る際に微生物(麹・酵母など)を利用して作られるため、(製造時の気候状況も加わり、)製造タンクにより違いが生まれます。複数タンクのお酒をブレンドし均一化を図る場合もあります。その年ごとに味わいの仕様を変更するケースもございます。お酒が俗に「生き物」といわれるのは、上記の理由など微生物を利用したものであるためです。その時のお酒は2度と味わえない唯一無二のものですので、ぜひその時々の味わいをお楽しみいただければと思います。こぐれ酒店お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。Reserved.TOPへ戻る。