簡単な包丁の研ぎ方(基本偏)相互リンクのページ2鏡餅(お餅)を切ってみたショッピングカートカートの中身カートは空です。強さ・粘り、そして素晴しい切れ味の刃物に厳選されたそれぞれの鋼の能力を余すことなく引き出し、1丁づつ丹念に鍛え上げた本鍛造のペティナイフをご案内します。熟練の研ぎ師が、丁寧に手研ぎで刃を研ぎ上げて本刃付に仕上げています。職人が真剣に研ぎ上げた手研ぎの「本刃付け」を体験下さい。自分の意のままに包丁を使う快感。スー!と吸い込まれる様に切れる感覚。完熟のトマトや、フルーツを気を使うことなく「スパッ!」と切る快感。一度使えば、もう離せなくなる使い心地です。口コミ?家庭用から本職様用までグローバルに切れるペティナイフをご案内しています。10,890円)優美で美しい霞紋様ブレードの包丁です。硬質材と軟質材を交互に33層にも積み重ね、錆に強く、切れ味のいい『硬質合金鋼V金10号』を割り込んだ、素晴らしくよく切れ、美しい包丁です。5,887円)厳選されたUHBウッドホルム・スゥエーデン鋼を使用し、丹念に鍛え上げ、丁寧に研ぎ上げた、そのこだわりは貴方の大切な相棒となってくれるでしょう。家庭で、もちろんプロの方にもお薦めです。刃はモリブデン・バネジューム鋼、ハンドルには錆びない18-8ステンレスを使用しています。切れて・刃は錆び難く、衛生的な包丁です。[在庫あり]1丁で「荒研ぎ・中砥ぎ・仕上砥ぎ」と3役で使える砥石です。三養砥石の【三面砥石】はプロの料理人さん、大工さん、こだわりの使い手の方まで満足頂ける便利な砥石です。[在庫あり]ダイヤモンドシャープナー(半丸型)A993簡単に包丁・鋏(ハサミ)・ナイフなどが研げる、半丸型ダイヤモンドシャープナー(砥石)で手軽に、らくらく刃研ぎにチャレンジしてみませんか。[在庫あり]セラミックシャープナーSS-800型簡単に包丁・鋏(ハサミ)・ナイフなどが研げる、棒状セラミックシャープナー(砥石)で手軽に、らくらく刃研ぎにチャレンジしてみませんか。DIA-OVAL型簡単に包丁・鋏(ハサミ)・ナイフなどが研げる、棒状ダイヤモンドシャープナー(砥石)で手軽に、らくらく刃研ぎにチャレンジしてみませんか。V金10号鋼』を割り込んだ、素晴らしくよく切れ、美しいペティナイフです。