動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「中華風煮込み鶏せせり鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。ごま油の風味と黒こしょうの香りをきかせた中華風、煮込み鍋の紹介です。希少で、濃厚な味が特徴な部位、鶏せせりと白菜の旨味がスープに溶け出し、クセになります。具材は冷蔵庫にあるものでアレンジして、ぜひお試しくださいね。白菜、わけぎは根元を切り落としておきます。白菜は4cm角に切ります。わけぎは4cm幅に切ります。土鍋に水、鶏せせりを入れて中火で沸かし、沸騰してきたらアクを取ります。弱火にし、残りのスープの材料、春雨、1を入れて蓋をして5分程煮ます。鶏せせりに火が通ったら弱火のまま2を入れ、ひと煮立ちしたら完成です。料理のコツ・ポイント塩加減はお好みで、調整してください。わけぎはお好みで、長ねぎでも代用できます。その他の具材もお好みでアレンジいただけます。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。このレシピに関連するカテゴリコンテンツがありません。