出没地域は福岡県と山口県です。最近では広島県もですか(笑)?ご感想等はこちらのアドレスまで。(11/13)ブログ内検索リンクラーメン休憩室ブースカの本日の麺です。麺E級日記in広島チャンカメの飲食日記ネコ吉の徒然なる日々いやはや麺目ない今日の麺こ百鬼丸目線そこに愛はあるのかい?なつのさら。最近は大分まで用事で行く機会が増えていまして、この辺はその途中になりますから、あれこれと調べたり、地元の方々のブログを拝見したりしています。よって・・、少しばかり詳しくなっていますし、宿題店も増えています。そんな状況下でこちらを某所で拝見しました。「オイオイ、こういうお店はあったけ・・?」って思ったところで、内容確認すると町の中華屋さんとはちと違うように思った次第です。それに何よりメニュー数が少ないのです。都会と違って地方は専門店はなかなか経営的に成り立たない状況なので、メニューは多いのが一般的なところでしょう。いうことで、完璧にスルー状態なこちらにまずウリの中華そば(醤油ラーメン)でお伺いしてみることにしました。論餅、付近はトンコツ地域ですから醤油でウリはそれなりなレベルなのは頂く前から分かりますし、皆さんの評価もトンコツより醤油ということです。それで頂いてみてこれは下世話系でないのに結構しっかりとしたテイストで美味しいです。一般的な中華料理屋さんで出される醤油ラーメンとは違います。大将はやっぱ有名店におられた印象をすぐに感じました。注:確認はとっていません(笑)。麺も普通の中華料理店というよりラーメン店のそれのように思います。豚骨と併用されることからかもしれませんが、この醤油ラーメンにも結構馴染んでいます。この一杯で正直少し他のメニューを頂いてみたくなりました。ここまでの距離が立ちはだかってしまいます(笑)。以前の私なら全くアレだったのはいうまでもありませんが、やっぱ2時間30分、状況次第では3時間弱かかりますから・・(笑)。数か月かかってやっと5回ほどお伺いしたので、5回シリーズで予定しておきましょう^^。