「辛口」に宣伝します。大浴場のあるビジネスホテル、激安高速バス、外国風の宿など。「かあちゃん」手作りの夕食はおかずの種類が20品以上!「浜ごはん遊縁」は漁師料理のオーベルジュ?地元ブランド「男命イカ」を「かあちゃん」が捌く?近年、農家民宿と並び、人気のカテゴリー?となっている宿の形態に「漁師民宿」というものがある。このカテゴリーは、いわゆる船宿・釣り宿に近い形態でもあるので、基本的に男臭い?ところが多い。ココ萩市須佐にある漁師民宿「浜ごはん遊縁」は、なんと言っても料理好きの「かあちゃん」による料理がメインコンテンツだ。その「かあちゃん」手作りの夕食は、おかずの種類が20品以上!中でも地元ブランド「男命イカ」のお造りは絶品らしい。朝食も、約13品の小鉢に豪快な味噌汁・炊きたてご飯と、結構なボリュームなのである。環境にやさしいEM石鹸・EMシャンプーも手作り。この「かあちゃん」料理、地元の「須佐焼き」に盛るなど、器も楽しめる感じ。食後にはデザート&コーヒーまで振舞われる。口コミを見ても、やはり話題の中心は料理で、言ってみれば、漁師宿のオーベルジュ?といったところだろうか。客室やお風呂は、まあ、普通の民宿といった感じで、大きな特徴は無さそうなのだが、少々変わっているのは、お風呂場に置いてあるのは、手作りのEM石鹸とEMシャンプーである。EMとは、乳酸菌や酵母等の善玉菌の集合体で、人にも環境にも優しい成分らしい。「かあちゃん」の漁師料理を味わってみたい人はぜひ。北上ワシントンホテルだった駅前再開発ビルのホテル部分は、「飲食店ビル」になっていた。1泊1,950円〜!ビジネスホテルらしからぬ「善通寺ステーションホテル」の「訳あり部屋」。何とも分かりやすい激安のワケ。