どれも、なんだか、ちょっと古っぽい感じで、オシャレとか素敵とかとはほど遠い感じ。はじめはちょっと引いたけど、でも、居心地が悪いわけではないような。カウンターに座ると、目の前には、うひゃーってくるくらいなつかしい古びた漫画本が並んでる。壁には、暖かい感じの字体でお品書きが。しらゆきも食べてみたかったけど、韃靼蕎麦に替えて三色を。細長いざるに、三色が盛られてくる。もり蕎麦は、コシもしっかり。蕎麦の風味が強いというわけではないんだけど、なんだかおいしい。韃靼蕎麦は、もりよりコシが強く、思ったほどの苦味もなく蕎麦の風味が出ていて、これが意外にもおいしい。太打ちの平太の黒っぽいそば。これが蕎麦の風味が豊かで、かみしめるごとにおいしい。食べ終わる頃にはかなり、満足しちゃった。こっちが彼の頼んだ天ぷらもりそばの大盛。ナチュラルだけど、熱々で蕎麦の味の濃い蕎麦湯を飲んでると、主人がカウンターの外に出てきて、思わず韃靼蕎麦はどのくらいの割合なのか聞いてみると、すごく気さくな方でいろいろ話を。韃靼は、2割り5分ほど、もりはニハチ、田舎は一割で打ってるとのこと。話を聞いてると、しらゆき(更級)はいいよぉ、透けるようで・・と話してくれる。「おいしかったです」と告げると、照れるように「腕がいいんだよぉ~」なんて言う、主人がすごいおちゃめ。15年前にテレビに出たときのビデオまで流してくれていろいろ話を。なーんか、主人がすごく好きになっちゃったなぁ。こんなに気さくな感じのお店って久しぶり。来たお店っていうより、近所のなじみのお店に来た気分になってくる。なんでも、忙しすぎて一度は倒れちゃったとのこと、でもがんばって欲しいな。ビデオを見ながら、この頃は若かったけど、もう還暦なんだよぉ。言ってたけど、まだまだがんばって欲しいな、と心からそう思ったのでした。蕎麦もさることながら、なんかいいお店でした。1,250円(大盛200円増し)など。≫コメントこの記事へのコメントkanai様わたしのブログなんかに目を通していただいただけで恐縮です。コメントを読ませていただいて、是非とも「ゆずきり」を食べてみたくなってます。変わりそばの中でも、やっぱりゆずきりは好きなので。霞の会Blogへのリンクアップありがとうございます。これからも、どうぞよろしくお願いいたします。#-[編集]はじめましてyukaさんはじめまして。江戸ソバリエ霞の会のkanai(zukunasi)です。listへの登録ありがとうございます。「一栄」行かれましたね。見破られた感があります。「柚子きり」が他の店では味わえない一品だと思います。高知産の路地物をかなりよい保存状態で確保されているようで、苦味のない甘酸っぱい香りが最高でーす。今後ともよろしくお願いします。つれづれ蕎麦05’差し支えなければ霞の会Blogにリンクアップします。#-[編集]mckenさん初めまして。コメントありがとうございます。一栄は、つまみが少ないな・・と思ったら、営業時間が4時までっていうので納得しました。夜営業しなくてもいいから、おじさんにがんばってほしいです。これからも、よろしくお願いします。#-[編集]一栄ファンです。blogいつも拝見してます。一栄、行かれたのですね。私もこの店のファンです。肩肘張らずにおいしいお蕎麦が食べられるので気に入ってます。夜の営業がないのが残念ですが。いろいろなお店の紹介、楽しみにしてますね。#-[編集]ふつ~様よかったです。蕎麦もよかったけど、主人がいいですねー♪。「もみじ」は山形板そばのお店ですよね。駅前の「宮城野」もありますが、あれは東銀座のお店と姉妹店か何かなのでしょうか。あと、池袋だと「和邑」もあるようですが。池袋もまだまだ、行ったことのないお店がたくさん。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。