メニューがないことは聞いていたが、レストランというより、その辺の道端にあるような簡易食堂という感じで、ホテルのバイキングなどでよく見かける銀色の四角いバットがずらりと並べられており、その中に中華惣菜がてんこ盛りになっており、そこから選ぶというシステムらしい。メニューがなくても「これ」「これ」と指を指して選べばいいんだけど、お目当ての餃子がない。すごく時間がかかるよ!」と言われたが、これを目当てに行っているのよね、こっちは。時間がかかってもいいからお願いします、と、ここは下手に出ると、注文を受けてくれた。「何個?一人前10個から注文を受けるよ。」と言われたので、とりあえず3人前30個頼んだ。1階は混んでいて座れなかったので、2階に案内される。年寄りでは絶対に登れないような急でステップから足がはみ出してしまいそうな階段を上がっていくと、一応、個室みたいなものあり、その内の一つの部屋には中国人の団体が入っていて中国語で大騒ぎをしていた。私たちはその部屋の前の個室ではない通路にあるテーブルに案内された。冷房のスイッチを入れた途端、かび臭い匂いが立ち込める。柑橘系の芳香剤のわざとらしい匂いもプンプンしていた。おいおい、大丈夫かいな、と不安に思っていたら、料理が運ばれてきた。それが店の汚さなど吹っ飛ぶほどのうまさであった。豚バラ肉のピリ辛炒め、トマトと卵の炒め物など、期待していなかった分を差し引いてもかなりのレベルであると思う。待って運ばれてきた餃子も香辛料が効いていてうまかった。一気に平らげ、お会計を頼むとこれまたビックリ。3人で450ペソだって。Reserved.発行者の許可なく転載・複製することを禁じます。このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。当サイトに掲載される写真の著作権はナビ・マニラ編集部および撮影者に帰属します。無断での引用・転載を禁止します。日刊マニラ新聞広告部までお寄せ下さい。