Policyサイトマップお問い合わせフリクションボールペンを使って布に下書き。消したインクは復活するの?祝!Couturier今から始める乙女の手習いお裁縫おさらい帖の会・全コース終了(まとめと感想)デアゴスティーニ「かわいい刺しゅう」の春のタペストリー制作と感想とパネル仕立て「サバ缶」で血圧は下がるの?レビュー依頼いただきました。2019年5月29日スポンサーリンク冷凍庫にあるものを使って、ながーく、おいしく。簡単なことが一番!料理苦手な私でもできるレシピ料理苦手&面倒くさいのは慣れないから作りたくない病の克服はSNSに投稿しちゃおう!冷凍食材の活用で時短&無駄食材ほぼゼロレンジで鶏チャーシュウ甘辛味がしっかりしみた、しっとりジューシーな「鶏チャーシュウ」にんにくやしょうがの香りがきいたたれをからめたら、レンジにかけるだけだからとっても簡単です。私が鶏の皮が苦手なので、皮を取り除いてしまいますが、皮も使うときは、フォークで穴を開けておきます。鶏肉は左右に身を切り開いて厚みを均等にします。鶏肉にたこ糸を巻き、たれをからめます。鶏肉は、幅の細い方が手前に来るようにまな板に置き、手前から奥に向かってくるくるっと巻きます。たこ糸で全体にぐるぐるときつくまき付け、巻き終わりを細結びにします。香味ダレをからめます。1枚は耐熱容器に入れて全体にからめます。1枚はアイラップに入れて全体にからめたら、ジップロックに入れて冷凍保存します。レンチン2回加熱します。ラップをかけ、電子レンジで4分ほど加熱します。取り出して、タレをからめながら、裏返し、ラップをかけずに、電子レンジで3分ほど加熱します。電子レンジから取り出したら、ラップをかけて冷まします。保存袋に鶏肉をタレごと入れ、空気を抜いて口を閉じ、余熱で火を通します。半日おくとより味がしみておいしいです。冷蔵で5日ほど保存可能です。幅約7mmの輪切りにして、器に盛り、たれを適宜かけ、千切りのネギと練りからしを添えます。料理用たこ糸いつもは、爪楊枝で代用していたのですが、今回は、まじめに「たこ糸」で。直径18cmの鍋に水4カップを入れて、大きな季報が出るくらいまで沸騰させたら火を止めます。水3/4カップを加え、冷蔵庫から出したての卵をおたまなどでそっと入れ、蓋をして20分おきます。冷水にとってしっかりさまします。簡単なことが一番!料理苦手な私でもできるレシピ「こうでなければダメ」という部分を取り払ったら、料理って面倒くさいものではありませんでした。簡単な料理から、料理することが好きになって、慣れてきたら、少しずつ、手間暇をかければいいんじゃない?そう思えるようになりました。料理苦手&面倒くさいのは慣れないから料理が苦手なのは、きっと、慣れていないから。面倒くさく感じるのも、きっと、慣れていないから。料理って面倒くさいと感じたことは下記のように考えることにしてみました5cmに切るって言われたら5cmで切らなければ気が済まない⇒不揃いだろうと、その大きさじゃなかろうと、どうでもいいじゃない「さしすせそ」にこだわる⇒「さしすせそ」なんかこだわらず、調味料は一気に投入してもいいじゃない慣れないから、手順がもたもたしていて時間が掛かる⇒はりきって、最初から高度な料理はしない(笑)レシピ通りの食材が揃わないと作れない⇒「キャベツ」がないなら「レタス」でいいじゃない調理機材が同じでないと作れない⇒特別な機材が欲しい物はつくらない(笑)無駄にしてしまって、捨てる食材の方が多いから、もったいない⇒冷凍しようか!!調理器具を洗うのが面倒くさい⇒切らなくても良い物を買ってこようか(笑)作りたくない病の克服はSNSに投稿しちゃおう!面倒くさくて作りたくない!体が辛くて作りたくない!こんな感じの日がほとんどなので、楽しくするには何かないかな?と考えた結果、見た目がイマイチだろうと何だろうとSNSに投稿すれば、作る気力が湧くのでは?と、とにかく、作ったらSNSに投稿することにしました。これでモチベーションアップです冷凍食材の活用で時短&無駄食材ほぼゼロ田舎住まいなので車がないと生活していけないのに、めまい持ちのため、車を運転することを夫に禁止されて十数年。いうわけで、食材は1週間に1回、運転手の夫にスーパーに連れて行ってもらって一週間分を買ってきます。無駄になる食材が出てきます。夫と二人の生活になってからは、さらに、無駄な食材が増えました。花み冷凍すればいいじゃない!!と、気づいて、冷凍するようになったのですが、冷凍って、買ってきたらすぐに冷凍が基本なんですよね。これが、面倒くさい(笑)そこで買ってきてすぐに冷凍は「魚」と「肉」だけでいいじゃない疲れているのなら、次の日でもいいじゃないと、思うことに・・・さらにすぐに冷凍処理をしない野菜は、できるだけ新鮮な野菜を売っているお店で買ってこよう⇒冷凍しなくても大丈夫なことが多くなった半分使って、半分余ったら、余った物を冷凍することにしようこんな感じで、苦手意識をひとつひとつ克服してます。料理は苦手〜って思うこともありますが、ほんの少しだけ、楽しく料理できるようになってきた気もします。紹介しているレシピは、どれも手間暇かけずに作っているものばかりです。食材のうち、何かしらは冷凍食材利用または余ったら冷凍です。私のように、料理が苦手〜という人の参考になるとうれしいです。野菜も果物も肉も魚もとれたてが一番新鮮で、どんどん鮮度が低下していきます。食品を購入したら、まずは冷蔵室に。そのあと、それぞれの保存方法にしたがって、ラップしたり保存袋に入れたりして、冷蔵室や野菜室、冷凍室で保存します。おいしく食べるには「新鮮なうち」に「適切な方法」で保存するようにしてください。冷凍保存のテクニック料理が苦手。冷凍保存の方法をマスターして、料理苦手を克服できそうかな?私なりの冷凍保存のテクニックをまとめました。ゆでて冷凍?生で冷凍?急速冷凍方法は?...料理音痴さんのお肉やお魚を冷凍保存をする前に【ドリップ編】お肉やお魚を買ってきたときに、赤い血みたいなものが出てきていることってありませんか?最初、うわぁ血だって思って気持ち悪く感じてました。ME花みアクセスありがとうございます。この縁を大切にしたいと思っています。今後も「刺しゅう」のこと「簡単レシピ」「健康のこと」「本の感想」を楽しく書いてシェアしていきます。感想ツイートいただけると更新の意欲に繋がりますし、純粋に嬉しいです。「これどうだった?」「ここはどうした?」という要望ツイートも大歓迎です。読み終わった今のタイミングで、よろしければ感想ツイートをお願いします。Catalinaにアプデする?3フリクションボールペンを使って布に下書き。HeartGuide最近の投稿フェリシモコミュニティスクエアーって何ですか?何が出来るの?楽しいの?料理苦手さんでも簡単!レシピ「鮭と白菜のチーズクリーム煮」アシェット・はじめてのレース編みを楽しもう!フェリシモ・ミニツクでゆる活「カラー筆ペンで描く・ゆる絵レッスン」始めました料理苦手さんでも簡単!レシピ「長いもと豚肉の甘辛煮」かわいい刺しゅうかわいい刺しゅうの人気の理由「可愛いステッチを楽しめること」いつもとは違う充実した時間を過ごせます。届いてすぐに作品づくりが楽しめます。「落書き気分でちくちく刺しゅう」をコンセプトに、初心者から上級者まで気軽に刺しゅうを楽しめますステッチイデーの定期購読は>>Fujisan.co.jpへ花み周りを気にせずに、自分がやりたいことが出来る幸せ。いう生活をしたかったんだと。「自分にブレーキをかけない」を合い言葉に、やってみたいことを尻込みせず、どんどん挑戦しました。自分がやりたいことも見つかり、夢を実現させるために日々楽しんでます。Catalinaにアプデする?3フリクションボールペンを使って布に下書き。はなみのすみか【はなのす。