雑誌ガイド特集フェア絵本・児童書お取り寄せ本をさがすホーム買い物かご新刊情報お取り寄せご利用ガイド本をさがす書名・著者名・シリーズ名・出版社名で書籍を検索できます。解説たけのこバーガーやキャベツボール、ネギしゃぶなど、目からウロコの食べ方満載。各地の佃煮や漬け物に、ごはん・米粉・麹の活用法。古くなった漬け物もおいしく食べる。読者カード●生産農家ならではの野菜の食べ方が知りたくて購入しました。作ってみたもの、季節になったら作ってみようと思うもの、楽しくページをめくりました(福岡県・49歳)●たくさんの料理本がありますが農家の方が教えていただける本に出会ってよかったです。素材を生かしてまた新鮮なものは手をあまり加えずに作っている方に聞くのが簡単で美味しく保存の仕方もためになりました。(大阪府・50歳)●田舎で住んでいると1種類の野菜だけが大量に収穫できたりいただいたりするのでこういう本が欲しかったです。「ゴーヤのからあげ」簡単なのにおいしかったです。(愛知県・35歳)●この本は私の友人からプレゼントされました。中を見てこういう本とっても欲しかったのです。春になるとフキノトウ味噌などを作って楽しんでいます。秋田県・63歳)●こんなものまで利用できる、料理になるとは驚きというものばかりでびっくり。一晩中時も忘れて読みました。シナモンポテトやってみました。本をさがす書名・著者名・シリーズ名・出版社名で書籍を検索できます。日本で唯一の農業書専門の書店です。公式サイトを見る本をさがす書名・著者名・シリーズ名・出版社名で書籍を検索できます。