喜らくの味噌ラーメンを食べに行ってみる!喜らくの評価をしたいと思う!このお店に来たのならまずは味噌ラーメンを!常連さんの多い地元でも人気のお店!味噌ラーメンってほっとするラーメンってイメージですよね。寒い時期やお腹を満たして一息つきたい時に身体を優しく包み込んでくれるラーメンが味噌ラーメン!そんな味噌ラーメンが人気のお店が瑞穂区にあります。らくの麺はやや縮れた中太麺になります。柔らかい印象を受けましたが、コシがあり食べごたえのある麺になっています!スープとの相性も良く味わいやすい物になっていますが、味噌ラーメンのコクや味わいはあるのですが少しさっぱりとし過ぎている印象が強かったです。そのため、もう少し絡みやすい濃厚な味わいのスープにするか、麺自体の加水率を下げてスープの絡みを強くした方がより一層美味しくなると思いました。らくのスープは食べる人によって異なりますが意外とあっさりとした味わいのスープになっており、味噌のわりには濃すぎない上品な味わいになっています。そんなさっぱりとした中に味噌のコクがあるので味自体はしっかりとしたパンチ力の合る物になっているために飽きは来ません!気が付いたらぺろり!と言う感じのラーメンになっています。油が強く感じる事もありますがそれがまた美味しい!鉄板としてバターを加えるとさらに風味と味わいが良くなりスープ自体が柔らかい口当たりになり、マイルドで濃厚なコクと香りを存分に味わうことが出来る一品になります!喜らくの具材はさっぱり具材!喜らくの具材はメンマ、ネギ、チャーシュー、もやしとあっさりとした物になっています。もやしは味噌の味が染みており掻き込むのにもってこいな具材で、お腹を膨らませたいのならこれを増量するのが私のおすすめになります!ネギはシャキシャキ感がたまらない辛味の少ない物になっています。味も良いアクセントになっているのでさっぱりと味わえる具材です!メンマ自体にしっかりと味が染みており食べやすいサイズになっているので美味しくいただけます。喜らくの外観はあ!ラーメン屋だ!と思うくらいの外観です!少し綺麗な外観で味噌ラーメンのお店と言われたら納得のいくデザインのお店ではないでしょうか。表に木で出来た看板があり味噌ラーメンの文字が大きく載っています!黒色とオレンジのデザインがオシャレなお店になります。中に入ってみるとお店の中はカウンター席のみになっており少し店内は小さく感じました。店内は清潔感のある綺麗な店舗になっており、整理整頓がされています。注文は口頭で行うため券売機などの設置はされていません。喜らくの味噌ラーメンを食べに行ってみる!とにかく味噌ラーメンが食べたいと思い早速喜らくへ向かいます!味噌ラーメンが食べたい!ただそれだけで動いています!お店に到着し駐車場をに着くとなんとか空いてました。人気店だったので停められないのを覚悟できてましたが意外と空いており今日で良かったと思います!お店に着くと人が増えだす手前でしたので何とか普通にカウンター席に座ることが出来ました。お目当ての味噌ラーメンを注文します!店内は味噌の芳醇なコクのある香りに包まれており麺の小麦の匂いもしてきてお腹がすきます。厨房を目の前にするとラーメン屋さんのこの香りからは逃れられません。するとラーメンが到着します!スープから良い香りが漂ってきます。いただいていきたいと思います!まずは安定のスープから...これはなんとも上品なあっさりとした味わい。そこに加わるコクの強さがあり香り、味がしっかりとしている美味しいスープ!次に麺をいただくとこれまたコシのある良い麺です!少し柔らかいですがしっかりとコシを感じる事の出来るラーメンになっていました!スープの持ち上げは良いのですが、少し馴染み方が足りないのか、味がさっぱりしすぎているのか、物足りなさを感じる時もあるラーメンですが、普通に美味しいのは間違いありません!私好みにするのであれば、もう少し麺の水分を減らしてもいいかと思いました。次にネギを絡めて食べると丁度良いアクセントのシャキシャキ感と味わいになりさっぱりとした物にしてくれます。メンマは味が染みており食べやすく、もやしはスープを吸っており、噛めば口の中でスープともやしの旨みを絞り出してきます!チャーシューは柔らかく美味しいのですんなり食べられます。くどさの無い美味しいチャーシューでした!そして完食!私も味噌ラーメンが好きですが他には無いあっさりとした味わいの味噌は格別です!ですが麺がちょっと残念でもう少しスープとの絡みが欲しいと思いました。放置すると楽天ポイントが無効に!?放置すると楽天ポイントが無効に!?喜らくの評価をしたいと思う!美味しい地元にも愛されているラーメン屋さん。隠れ家にも近い物がありそこまで評価がされることも無いが多くのリピーターが足を運んでいるお店になっています。味噌ラーメン以外にも塩、醤油と言ったラーメンもあるので違う味も楽しむことが出来ます。個性あるクリーミーなあっさり豚骨!名古屋市瑞穂区の愛ごやRECOMMENDこちらの記事も人気です。