水50cc★作り方(5~15分)1.海老は、背綿と殻を取り除き食感が残るくらいに刻んでおく。はんぺんは袋のまま手で潰しておく。2.海老に塩を少々と片栗粉振って、はんぺんと一緒にし手で粘りが出てまとまるまで混ぜ合わせる。丸めて平たく成形し、お皿に並べる。3.フライパンに油をひき、焼いていく。焦げ目が付いたら裏返し、水を入れてフタをして蒸し焼きにする。両面焦げ目が付いたら完成!★ワンポイントアドバイス酢醤油でいただきます~!焼くときは、餃子を焼くような感じで♪お弁当に入れる時は、マヨネーズをそえてます。コメントする一覧ごちレポを書く一覧uzukajiさん目標は「おうちカフェ」。カフェで出てくるようなレシピを中心にご紹介していきます。reserved.★読み込み中...。