Blattのブログです。2019年12月31日火曜日ありがとうございました!今年も一年、たくさんの皆さんにご来店いただきました。本当にありがとうございます。思い起こせば去年の今頃はまだ、娘をおんぶしながらお店をやっていました。今では信じられないです。一年早いようで本当に色々なことがありました。恐ろしくのんびりとした店で、週に3日しか開けていないのが申し訳なくあまり胸が張れないのですが、これでも家族4人こどもたちと駆け抜けてきたなというのが正直な実感です。地味で不器用であまり融通もきかない店ですが、心を込めたもの作りは必ず来年も続けていきます。2020年が皆さまにとって素晴らしい年になりますように。Blattのことを思い出して、もしよければドアのベルを鳴らしに来ていただけたら、とてもうれしいです。Blatt(パンと靴の店)11:00~17:30(お取り置きは18:00まで承ります。)open:(木)~(土)cafe:しばらくお休みしています。今週のラインナップ大晦日まであと少し。こどもたちは明日から冬休みですね。大人も仕事納めができたなら、のんびり過ごす冬休みにしたいです。今週はアップルパイを焼きます。タルトのような生地にりんごと黒糖をたっぷり詰めたアップルパイです。バターや卵は不使用のビーガン仕様です。温かいココアやカフェオレと一緒におやつにいかがでしょうか?12月26日(木)ライ麦カンパーニュ山食パンレーズン山食パンまるパンライ麦くるみレーズンライ麦いちじくクリームチーズパンライ麦あんずチョコパンくるみと果実のライ麦パン雑穀入りライ麦黒パン全粒粉80%のパンオートミールとひまわりの種のパンライ麦と雑穀のパンベルギーワッフルチョコチップマフィンココアバナナマフィンアールグレイクリームチーズマフィン豆乳とおからのスコーン黒糖くるみスコーン紫いもスコーンかぼちゃスコーンアップルパイカレーチキンサンドハムチーズサンドごまきなこバナナサンドにんじんのポタージュ12月27日(金)ライ麦カンパーニュ山食パンレーズン山食パンイングリッシュマフィン全粒粉25%のパンいちじくクリームチーズパンあんずチョコパンくるみと果実のパンライ麦50%のパン全粒粉80%のパンオートミールひまわりの種のパンライ麦と雑穀のパンベルギーワッフルシナモンチョコチップマフィン焼きいもクリームチーズマフィンほうじ茶あんこマフィン豆乳とおからのスコーンビターチョコスコーンゆずスコーンいちじくくるみスコーンアップルパイカレーチキンサンドハムチーズサンドごまきなこバナナサンドにんじんのポタージュ12月28日(土)ライ麦カンパーニュ山食パンレーズン山食パンまるパンプチバゲットベーグルライ麦くるみレーズンライ麦いちじくクリームチーズパンライ麦あんずチョコパンくるみと果実のパン雑穀入りライ麦黒パンオートミールとひまわりの種のパンライ麦と雑穀のパン全粒粉80%のパンベルギーワッフルココアチョコチップマフィンゆずチョコマフィンクリームチーズバナナマフィン豆乳とおからのスコーンかぼちゃスコーンあずきスコーン黒糖くるみスコーンアップルパイカレーチキンサンドハムチーズサンドごまきなこバナナサンドにんじんのポタージュラインナップは都合により変更になる場合があります。わが家のこどもたちのところにもサンタさんはやって来てくれました。「お母さんが見ていなくてもサンタさんは見ているよ」と言われて育った2年生の息子。昨日はやけに素直にキビキビと宿題を済ませていました。ちなみに息子がもらったのは、母が絶対買ってくれなさそうな毒々しい色の外国のグミと欲しかったゲーム。ゲームはダウンロードするタイプなので「サンタさんできるかな」と心配そうでした。これからもずっとサンタさんに見守っていて欲しいです。Blatt(パンと靴の店)11:00~17:30(お取り置きは18:00まで承ります。)open:(木)~(土)cafe:しばらくお休みしています。今週のラインナップ2019年12月21日土曜日おやつあります。今日は午後からのんびりしています。パンもまだありますし、おやつ類がたくさんあります。たい焼きもありますよ。寒いですがよろしければ~お待ちしています!お取り置きも承ります。Blatt(パンと靴の店)11:00~17:30(お取り置きは18:00まで承ります。)open:(木)~(土)cafe:しばらくお休みしています。年末年始の営業についてお知らせが遅くなりました。年末年始の営業についてです。年末は12月28日(土)まで。年始は1月9日(木)からの営業とさせて頂きます。お正月のパンの買いだめ大歓迎です。乾燥しないような袋などに入れて冷蔵庫で1週間はおいしいです。冷凍では一ヶ月を目安に。いいつつ私はもっと経ったものもおいく思います。先日、冷蔵庫で適当なうすーいビニール袋に入れて2週間ちょっと置いちゃったバゲットをトーストして食べたらめちゃうまでした。おすすめはしませんが。陶器のサンタさんが3人入荷しています。陶器のオーナメントも。KANAKOさんの作品です。置いてあるだけでほっとするような、かわいい陶器たちです。Blatt(パンと靴の店)11:00~17:30(お取り置きは18:00まで承ります。)open:(木)~(土)cafe:しばらくお休みしています。今週のラインナップクリスマスまであと少し。シュトーレンの販売は今週で終わりになります。鹿児島産のさとうきびで作ったきび砂糖であんこを炊いて、国産小麦の皮で包みます。作りながら「これはモバイルハンディあんこだな」といつも思います。手で持ち運べるあんこ。