台湾の台中市で隠居生活をしています。問合せ等のご連絡はtwitter(@iso_taiwan)からお願いします。台湾飲食店-台湾全地域*レートは1元=3.6円で計算しています。台湾へ行くと必ずといっていいほどよる店が八方雲集。今回は、この餃子専門チェーン店を紹介します。【HACCPを取得】八方雲集へよく行っています八方雲集での注文方法(メニュー)招牌水餃と酸辣湯を食べてみて。八方雲集:データ【HACCPを取得】八方雲集へよく行っています1998年(平成10年)創業なんで、そんなに古くからやってる店ではないんですね。チェーン店として急成長して今や台湾全土に900店舗以上。離島の澎湖や金門にもあったりします。ここは品質管理にも力を入れているんですよ。台湾でも一部の食品に義務化となっていますが、餃子でこの認証を受けている業者なんてあまり聞いたことがありません。取得していたりするところが、安くて美味しいうえ、さらに台湾人に支持される理由の一つかもしれません。八方雲集での注文方法(メニュー)カウンターにメニュー表が置いてあるんで、ペンとメニュー表をもって席でチェックを入れていきます。招牌(お勧め)鍋貼(焼餃子)が一個4.5元(16円)!安っすいですね~但し一個で頼む客はいません。日本人は餃子をおかずとして食べますが台湾人は主食として食べますので、最低でも5個以上で注文した方が良いでしょう。5個でも文句を言われたことがあります。個人的には、いつも招牌水餃(お勧め水餃子)と酸辣湯が好きなんで頼んでいますね。注文する品が決まったら、レジカウンターで支払いを済ませます。支払いに悠遊卡(台湾交通系ICカード)は使えないんですが、一卡通(同じく台湾交通系ICカード)が使える店がありますよ~いつも行っている台中の店では使えたりします。使ってる客を見たことはありませんが(^_^;)支払が終わると店員さんからブザーを。セルフサービスなんで出来上がるまでに箸などを準備します。店内は初客でもわかりやすいレイアウト。この店の場合は商品受け取り口の隣に好みで使用する餃子たれや箸などが配置されていました。ブザーが鳴ったら商品受け取り口に取りに行きます。招牌水餃と酸辣湯を食べてみて。ここの水餃子がめっちゃ美味しい\(^o^)/甘みがあってあまりに美味しいので、たれとかつけなくてもそのままでどんどん食べれちゃう。日本でもチェーン展開すればいいのになぁ~きっと爆発的に売れるのに。具だくさん!これで30元(108円)は安いです。台北にもかなり出店していて気軽に行けるお店です。伺いますよ~ごちそうさまでした。17:00関連記事2019-02-10【超人気店!ホタテ水餃子もめっちゃ美味しい】善導寺にある巧之味手工水餃へ行ってみました《2019年2...*レートは1元=3.6円で計算しています。した美味しさ愛玉之夢遊仙草へ行ってみま...*レートは1元=3.7円で計算しています。移住(...2017-04-23【第二回台湾紀行5】台中の北方水餃へ行ってみました写真:北方水餃。»profileid:awa2017年に40代で早期リタイアしました。台湾が大好きなので、台中市で隠居生活をしています。中国語を覚えて、もっと台湾人の方々と交流をしていきたいです。問い合わせ.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。