分アボカドを使ったディップ、ワカモーレ。分スイーツのイメージが強いタピオカですが、実はアジアではお料理に使うことも多い食材。分ベトナム語で「カリー・ガー」。鶏肉を使ったシンプルなカレーです。香味野菜のおいしさがぎゅっと詰まったさわやかな餃子です。生で食べられる素材を使った手軽な生春巻きです。分エスニックの定番ハーブ、パクチーを主役に使ったサラダです。鶏肉と干しえびのうまみにナンプラーを合わせた、アジア風の麺料理です。分パクチー好きにおすすめしたい、パクチーが主役のサラダです。分うまみたっぷりのちくわは、エスニックにもよく合います。分パクチーやナンプラーを使ったエスニック風のすり身揚げ。見た目が「ひじき」に似ていることからその名前が付いた「おかひじき」。分ナンプラーって実は万能調味料。しょうが焼きに使えば、独特のうまみで味がぴたっと決まります。分かぼちゃのやさしい甘みの中に、バジルがさわやかに香る春巻きです。弾力のある鶏もも肉を、里芋とピーナツバターでこっくりと仕上げた煮込みです。火を使わずに作れる手軽な生春巻き。名前の通り、豆が成長して苗になった「豆苗」は、野菜のちからがぎゅっと詰まったスーパーフード。家計のお助け食材、もやしを使った炒め物。分シンプルな炒め物も、スパイスで香りを足すと洗練された一皿に。角切りの野菜をヨーグルトで和えた、さっぱりサラダ。分ナンプラーと砂糖でエスニック風に仕上げます。青唐辛子の酢漬けが味のポイント。“サブジ”とはインド料理の一種で、野菜の蒸し煮または炒め煮のこと。分たっぷり入れたハーブがさわやかに香る生春巻き。しい風味を料理に活用!【ピーナッツ】を使ったおいしいレシピ♪2017/03/29ピーナッツは高級料理店でも活用される、立派な食材なんです♪ぜひプロの活用レシピを参考...一気にお店の味に!【モッツァレラチーズ】を使った絶品レシピ♪2017/03/16今回は、【モッツァレラチーズ】を使った絶品レシピの数々をご紹介!とってもシンプルなレ...<編集部発>新婚Sの、実録!夫が【リピート希望】してくれたレシピ2017/01/31編集部の新婚Sです。おいしいものへのこだわりが強い夫にヘンなものは出せないな...と、ほ...旬の秋♪ほっくほく♪のいも&かぼちゃを美味しく食べよう2017/10/01旬の野菜がもっとおいしくなる、かぼちゃのやいもを使ったレシピをご用意しました。ゆず風...ヌルッとがおいしい!レパートリー広がる!【さといも】のいろいろレシピ♪2017/10/108月~12月が旬のさといも。独特のヌルッとした食感がなんともクセになりますよね♪その...忙しいママへ。作り置きOKの絶品ディップ&ペーストレシピ2017/04/27冷蔵庫にストックしておきたい、ささっと出せてとっても便利なディップ&ペースト。Co.,Ltdリクルートグループサイトへ閉じるプレミアム会員が今なら7日間無料!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じる無料会員登録で便利な機能が使える!こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じるプレミアム会員でもっと楽しく!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。プレミアム会員について詳しくお支払い手続きへ今はしない。