日記powan今日からオリーブフーガスのレッスンが始まりました。毎月のことながら初回のレッスンはドキドキします。今月はパンもサイドメニューも超簡単なので、のんびーり休憩タイムが多くなります。「パン作りっ!」と気合を入れずに、ゆる~い気持ちでいらしてくださいね。フーガスはいつものふわふわもちもちのパンとは違って、ハード系のパンです。いつものようなパンを期待されていると、ガッカリ?びっくり?されてしまうかしらと少し不安でしたが、ハード系も好評で嬉しかったです。焼きたてパリッパリのフーガスをぜひたくさんの方に味わっていただきたいと思っています。パン作り初心者さんがご自宅でのデビューにもぴったりな簡単なパンなんですよ。アレンジをし放題なのでいろいろなバリエーションで作ってみてくださいね。驚いたのがあんず人気!あんずの缶詰の見た目のかわいらしさから考えたレシピでしたが、思いのほかあんずが高評価でした。酸味があるのが新鮮だったようです。このケーキの土台には小麦粉を使っていません。バターも使っていません。粉としてはアーモンドプードルのみ!バターがなくてもアーモンドプードルのコクで十分です。(クランブルにはバターと小麦粉使ってます)おしゃれなおもてなし用のケーキとは違いますが、ぐりんぐりんと混ぜるだけで作れる素朴なおやつです。小学生でも一人で十分に作れるので、夏休みに作ってみるのも楽しいと思いますよ。オリーブフーガスのレッスンは日々空き状況が変わっています。11日、12日は9時スタートで12時半には終了予定です。午後に用事のある方も、午前中にサクッとパン作りをしてみませんか?お待ちしています!8月レッスンについては明日ご案内する予定です。肉まんやりますこれからが楽しみ日常が戻ってきましたあけましておめでとうございます今年も1年間ありがとうございました初・広島!過去のレッスンメニューを確認できます8月レッスンのご案内インフォメーション新潟県長岡市の少人数制の自宅手こねパン教室です。