伝承される郷土そばや近年の名物そばなどを厳選した100選を、SOBAUCHI楽常が選んだ絶品そばの数々をご紹介します。神奈川県横浜市内に他店舗展開する『味奈登庵』で名物となっているのが、富士山盛りそばである。その名の通り、富士山をイメージしたメガ盛りそばであり、口コミサイトなどで話題となっている。店主がそば店に抱くコストパフォーマンス性に業を煮やし、お客様にたらふくそばを食べて頂きたいとの想いから、この富士山盛りをメニューにしたとのエピソードが店内に記載されている。シンプルな富士山盛りが¥500と低価格なのも相まって、立ち寄る観光客などにも、インパクトと満足を与えている、新生名物そばである。有数の、富士山のビュースポット。本殿近くの397段の階段を登りきると忠霊塔である五重塔とが見えてくる。塔と富士山を一緒に撮れることから撮影スポットとして外国人観光客が急増中。伏流水を水源にした、天然記念物の湧水池。存在した忍野湖が干上がり盆地になった場所に、湧水の出口が池として残った姿。なると、まるで紫の絨毯のようにラベンダーが広がり、富士山とセットの光景を楽しめる公園。秋には園内のコキアが真っ赤に染まる。河口湖ハーブフェスティバルの会場にもなっている。一つであり、間近に迫る富士山をぜいたくに堪能できるスポット。四季によって変化する美しい自然と富士山の調和も見どころ。季節によりイベントなども開催されている。「ダイヤモンド富士」と呼ばれる、富士山頂に太陽が沈む現象が見られるスポット。富士山に一番近く、周囲をなだらかな山々に囲まれた明るい湖だ。リゾート地としても有名で、キャンプやハイキング、魚釣りなども楽しめる資料:ZEKKEIJAPANSOBAUCHI楽常はそば打ちをもっと楽しく美味しくする。