HERE日本ならではの風味と品質。豊富な菓子類、スウィーツを扱っております。日本の伝統的製造法で作られた菓子のこと。日本茶や抹茶のお茶請けになることが多いため、甘いものが多く、油はほとんど使われない。イモ類などがよく使われる。煎餅(せんべい/米菓):日本の煎餅には、大きく分けて小麦粉、卵などを原料にするもの、米を原料とするもの、馬鈴薯などのでん粉を用いるものの3種類がある。飴(あめ):日本の飴は、金太郎飴や飴細工にみられるように、味だけでなく見た目にも楽しめるものがたくさんあります。近年では、キシリトール配合の飴やのど飴のように、健康志向の商品が多く見られます。