★有機青じそ(香味野菜。特有の芳香で知られるハーブです)は100%日本産です。★砂糖は使用せず、有機ぶどう果汁を使用しています。こんぶ・かつおの旨みを生かしたソース。お好み焼きだけでなく、たこ焼きや焼きそば(いずれも日本の鉄板焼き料理)、とんかつ(豚肉のフライ)などにもお使いいただけます。カラメル色素、酵母エキス、香料は使用していません。特徴20種類、350gの野菜を使用した有機JAS認証野菜ジュース。★1缶に20種類の野菜350gを濃縮して使用しています。日本の厚生労働省が推進する「健康日本21」では、野菜の1日摂取量が350gとなっています。★砂糖、食塩は使用していません。めんつゆ特徴しいたけと野菜の旨み豊かな、濃縮タイプのめんつゆ。たんぱく加水分解物、酵母エキスは使用していません。★お客様のリクエストに応じ、グルテンフリー仕様にすることも可能です。★濃縮タイプですので、2倍に希釈してご使用ください。化学調味料やカラメル色素を使用せずにつくったやきそばソース。★「やきそば」とは日本のポピュラーな麺料理の一種で、麺と一緒に野菜や肉等を炒め、やきそばソースと合わせたものです。カラメル色素、酵母エキスは使用していません。★主原料の野菜・果実は日本産有機です。風味豊かなノンオイルの有機ドレッシング。★日本産有機梅を使用。★お客様のリクエストにより、グルテンフリー仕様にすることも可能です。酢や醤油代わりとしてもお使いください。★1袋で2~3人前です。挽肉(またはソイミート)と豆腐を炒めたのち、本商品を加え、熱を通してネギを加えればできあがりです。アレンジレシピも楽しめます。★有機、NON-GMO。化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキス、着色料は使用していません。日本産有機しょうがを使用した有機ジンジャーエールです。★香料やエキスは使用せず、日本産有機しょうがそのものを使用しているため、缶の底に沈殿します。開缶前には炭酸がふきこぼれないよう、おだやかに缶を3~4回反転させてください。