駒ヶ根の情報もアリますょ。業務連絡2014-10-3011月の営業日のお知らせです。オリエンテーリングにて貸切です。0次のイベントのお知らせ2014-10-26ひねもすゆるり、好評のうちに終了しました。落語とは違う面白さ、わかっていただけたでしょうかね?ってか、あたしは行けなかったんですょ(;_;)しょんぼり行きたかったなぁーー。みんな面白かったって言ってたし、行きたかったなぁーー。今度はお休みの日にやってもらおう!さて、もう次のイベントのお知らせですょ。11月12日はオリエンテーリングです。みなさんご存知でしょうから、説明は簡単にしますけど、5人1組で4軒のお店を回るんです。4軒のお店は選べません。地図を見ながら回るんです。5人1組と言いましたが、お一人様でも参加できます。どこに入れられちゃうかわかりませんけどね、楽しく回れるかどーかは自分次第ってとこですか。5人1組で申し込んだのに分けられちゃったよーっという人が多いです。うーーーん、考え方次第ですけど、5人1組で回してくれるとは一言も書いてないので、あんまり強くは言えないんだよなぁ~~ただ、5人1組で回るテクニックはあります。5人で受付する必要はないので、誰か一人走らせて5人組をゲトする!遅くなるほどバラが多くなりますから、そこはそれ頑張りましょう。それでも、分かられてしまう場合、2人と3人にしてもらいましょう。1人づつとかムリ!って言ってみましょう。分けられてしまったら、諦めましょう。しょーがないですから。言って不貞腐れてても仕方ないですから。したら綺麗なおねーさんと一緒かもしれないですから。一緒に回る人と仲良くなりましょう。あと、毎年言ってますが越百はハズレですから避けましょう。0ひねもすやるり明日です2014-10-24うっかりしてましたらもう明日になってます。あーら、ちょうど予定空いてるわ。五十鈴神社へお出かけ下さい。越百は通常営業でございます。0牛乳パンって知ってるかい?2014-10-22最近、越百周辺でにわかにブームになっているのが牛乳パンというものです。なんと!長野県にしかないという噂。ほんとがどーかわかりませんけど。Wikiにも載ってないしw事の発端は、のーきょーで買い物してたんです。レジに並ぶと、前の人が親しげにレジのおばちゃんと長話をしてたんですよね。こちとら忙しいし、早くしてくんねーかなぁーと思いながら私の番になりました。「今の人の旦那さんねぇ~、牛乳パンを考えた人なんだってぇ。」え?え?ですょ!だって牛乳パンを考えた人が生きてるなんて!しかも駒ヶ根ののーきょーに買い物してるなんて!あんぱん考えた人が生きてると同じくらいビックリですょ。にわかに信じられなくて、駒ヶ根のパン屋さんですか?って聞いてみたんです。実に中途半端な情報くれましたね?さぁー、もう興味津々です。Wikiで調べたんだけど、載ってない。そのうち、牛乳パンはどうやら長野県だけにしか売ってないらしい。ウソでしょー!?︎だってあたしの小さい頃から売ってたし、コンビニでもヤマザキとかPASCOとか大手メーカーさんのがあるし。いろんな想像を巡らしたのですょ。あのおじさんは駒ヶ根在住。定年はとっくに過ぎているので、駒ヶ根のパン屋さんだろう。えっ!ってことは牛乳パンは駒ヶ根発なの??駒ヶ根のパン屋さんはそんねに数はない。やめちゃったとこか?でも、いわゆる牛乳パンってのは上の田中パンのやつだよねぇー?ってことは、田中パンが発祥!?︎しばらくしてまたのーきょーに行くと、レジのおばちゃんが「訊いといたわよー。なんかねぇ、伊那のパン屋さんらしいの。えーとなんて言ったかなぁー?今、ドコモがあるとこカミス?とかなんとか。牛乳パンと言うくせに牛乳は一滴も使われておりません。なーぜーだー?と、聞いてみた。「あらそーなのー?知らなかったわぁぁー。なんでたろ?」えーと、すみません。その辺りを詳しく聞きたいので、今度来たら越百に来てくださいと言ってもらえますか?と、いうわけで、実に中途半端な情報でこれまた不確かなのだが、どーやら長野県だけにしか売ってないというのはほんとらしい。どの県内の地域にもご当地牛乳パンがあるらしい。聞くところによると、長野市では頭脳パンというらしい。情報は多々入ってくるのだが、ほんとのところはどーなの?情報求む!人気ブログランキングへ田中パンさん、せっかくの「牛乳パン」のロゴの上にシール貼るのやめてもらえませんかねぇー。0本日の封切2014-10-19ご存知、角でござる。黒角と呼ばれておりますな。黄角と呼ばれていたかは定かでないw今でも黄色の角はあるのですが、37°くらいに落とされてますな。酒税の関係でしょうか?当時も今もウィスキーを飲まないものでしたから、そのあたりはわりませんけど、お近くのBARに行きましたらきっとステキなバーテンダーが説明してくれるに違いない。その、25~30年くらい前の角がどーいうわけか越百に流れてきました。ある人が大事に大事に保管されていたものを譲っていただいたのです。当時を知ってる方に飲んでもらうとああ、この味、この味!と喜んで飲んでますけど、当時の記憶が定かであるかどーかわかっちゃーいませんWWWWWWWご希望の方にはお売りはいたしますから、お気軽にお声をかけてくださいませ。ちなみに封切りは先週でございますから、品質はさほど悪くはないと思われます。0長野酒メッセ20142014-10-171度書いた記事が消えてしまったのでテンションだだ下がりでございます。1回同じこと書くのはとてもめんどーなので、かいつまんで書くと長野市で長野酒メッセ2014っていうイベントがあったんで行ってきたんです。今回はマコ様と長野に転勤になってるNくんと待ち合わせて3人でグルグル回りました。これは長野県中の酒蔵がやってくるんです。越百はふだん、県外のお酒が多いので県内のお酒を飲むにはいい機会なのです。的な塩対応されるんですけど、めげません。100近いお蔵が2~3種類持ち込んでますから、すんごい量になるんですよね。全部なんか飲めませんから、そこはそれ、まずは鶴に行く。いーけどいつもピースなのなWWWWWWWで、どれ飲んでいいかこっそり聞く。会場を歩いているとすでに赤い顔をした伊那の酒屋さん発見!オススメを聞く。歩いているとお久しぶり!T先生とバッタリ!オススメを聞く。喫煙所やトイレに行ったら耳を澄ます。Nくんやマコ様にオススメを聞く!この繰り返しをしているとそれほど数を飲まずになかなかのものに出会える。あたしゃ、最初だけちょびっと飲んだだけですけど、これだけの数を飲み続けてると甘さを求めるんだよね。たどりついたのが山清(サンセイ)さんこれがね、今回、ストライクゾーンど真ん中だったな。ひやおろしで±0かなり甘めだけど、バランスよく、味もしっかり。これねー、売ってなかったんだな。売ってたら買ったのに。それにしても南信のお酒は旨いな。身内の贔屓目かもしれんけど、南信の酒は旨い。おたまのひやおろしの常温。0本日の封切2014-10-17先日、越百では密かに焼酎の会が開かれておりました。それは、焼酎をあまり飲まない人に焼酎の面白さを知ってもらおうという趣旨でございまして、こっそりと開かれておりました。越百では、日本酒は沢山ありますけど、焼酎は、本坊酒造さんのものしかありません。それは開店以来そうなんですけど、先代が店を開いたときに、できるだけ地元のものを使いたいと思ったらしく、と、いうか、越百が開店した30年位前は、今のように多彩な焼酎もなく、焼酎といえば、安い甲類を飲むみたいな文化だったのですょ。あたしが越百に来た20年前、ボトル棚には蕎麦焼酎とウィスキーが並んでおりました。蕎麦を出してたんでマルスウィスキーさんの親会社の本坊酒造さんの蕎麦焼酎を。あとは、宮田村のマルスウィスキーな方が需要が多かったみたいですょ。お客さんはほとんど日本酒飲んでましたね。それから、芋焼酎ブームがやってきまして、どーしよーか考えてこれまた本坊酒造さんの芋焼酎を置くようになったんです。あたしはもともとお酒が飲めないところへもって焼酎なんててんでわかりませんから、そのまま本坊さんの焼酎を使っておるのです。結局、焼酎はわからないんですけどwでだ、この焼酎の会の焼酎は持ち込みなんですけど、1回うちが買い上げて売るという手法を取りました。これはうちのもんです。焼酎ってのはアルコール度数が高いもんですからそうそうガブガブ飲めるもんじゃなかったらしく、結構残ってるんですね。置いとくわけにはいきませんからもちろん売ります。売りますが、どーせなら飲み比べといこうじゃありませんか。いうことで、3種類1セットでお売りいたします。ご希望の方はお気軽にお声をかけて下さいね。ちなみに3種類は選べません。0美酒フェスタ20142014-10-16先日、美酒フェスタというイベントがありました。8回になるんですねぇ。今年も長生社のブースに押しかけまして、お燗をつけておりました。昨年から、鶴のブースには若者が1人。誰??と、お思いでしょうが、彼は新入社員の子でして、ピッチピチでございますw社員がいるんだからあたしなんぞは必要ないだろうと思ったんですけどね、もう最初からいるもんですから、まっ、無理やりね、迷惑でしょうがね、押しかけてるんですょ。今年はね、面白い現象がありました。お燗をつけてるとね、熱燗がいい、ぬる燗がいい、人肌、いや、もっとぬるぬる燗で。いうように要望が多かったんです。譲らないのWWWWWWWもうね、鶴の適温なんぞ関係ないの。自分が飲みたい温度を主張するの!鶴の温度なんぞ関係ないというのは、少し誤解があって、みんな鶴を愛しているんですょ。自分は鶴はこの温度がいいって主張するんですね。これはね、勉強になりましたね。店をやってて今まで、もしかして押し付けてたんじゃないかと考えさせられましたね。ちなみにね、鶴はぬるぬるだろうと人肌だろうと熱燗だろうと旨いと思うんですょ。春はね、ぬるいほうがいいかなー?とも思うんです。秋はね、熱燗でもおkだと思うんですょ。したら、それも押し付けかもしれないんですけどねwですからね、可能な限りお客さんの好きな温度でお出ししようと考えました。36.5度とか、コンマ以下は無理だから。できるだけ、具体的に言ってみて下さい。できるだけ近い温度でお出しできるよう努力いたします。第11回ひねもすゆるりのご案内2014-10-08さてさて美酒フェスタは今週の金曜日ですが、おかげさまでチケットが売れに売れてる状況ですwまっ、ほんとかどーかはわかりませんがw当日は大混乱が予想されますので会社が終わったら速攻行ってくださいね。ちなみに食べ物やなんかは、イベントブースでも売ってますが馴染みのお店から出前とかお土産とかにしてもらっても楽しいかと思いますよ。あたしゃ、海苔巻き食べたいなぁ~~。きゅうりの入ってるヤツにしてねw持ち込みは自由ですが持ってきたゴミは持って帰ってくださいね。もって、今日は今月末に開催される落語会「ひねもすゆるり」の宣伝です。11回になるんですねぇ。継続はなんちゃらで、続けるって大変だけど大事よね。最初は春風亭一之輔さんが二つ目の時でした。