買い物かごカートに商品がありません。い物かごカートに商品がありません。何から?ナトリウムを食塩相当量に換算するには?塩分摂りすぎチェック1日の塩分摂取の目安は?減塩で高血圧が改善しないのは本当?減塩食のススメ減塩で防げる病気について減塩ダイエットとは?昆布だしを使って減塩。意外と塩分が多い食品・調味料ベスト6話題の『酢ショウガ』で減塩、健康に。2本セット539円(税別)一般的なケチャップの塩分量は?ケチャップは、トマトを加熱して、食塩やお酢、砂糖などの調味料とシナモン、クローブなどの香辛料を加えて作られます。現在のようなトマトケチャップの味になったのは、アメリカが発祥と言われています。1.0g(五訂食品成分表より)ケチャップは、ソースなどの調味料と比べると、比較的塩分の少ない調味料といえます。ソースをよく使う方は、ソースの替わりにケチャップを使う事で、減塩する事ができます。ソースにケチャップやマヨネーズを混ぜて使う事で、ソースを使う量を減らし、減塩する事もできます。減塩ソースの紹介と知識集はコチラ>>減塩マヨネーズの紹介と知識集はコチラ>>ケチャップは比較的塩分の少ない調味料ですが、塩分はしっかり入っているので、減塩中の方は使いすぎには注意が必要です。調味料を使う際は、商品パッケージの栄養成分表示の食塩量(ナトリウム量)を確認し、計量スプーンなどで計量してから使いましょう。様々な病気の予防の観点からも減塩が非常に注目を浴びています。塩分の過剰摂取でリスクが高まる病気>>厚生労働省は2015年に1日の食塩摂取基準を引き下げ、男性8.0g未満、女性7.0g未満としました。1日にとっても良い塩分量の目安はコチラ>>このような世界的な流れの中、ケチャップに関しても種類は少ないながら減塩タイプのものが発売されています。0g通常のケチャップと比較して減塩ケチャップの塩分量は約半分程度です。非常に珍しい塩分ゼロの無塩ケチャップも発売されています。これらの商品は、塩分が少なくても(無くても)、しっかりとケチャップの味が楽しめますので、減塩している方にはオススメです。和食の定番のお味噌汁。栄養価が非常に高く、何より日本人が大好きな食卓に無くてはならない伝統的な食事ですが、塩分が非常に多い事で知られています。何とお味噌汁1杯あたり約2.0g程度の塩分があります。高血圧学会が推奨する1日の塩分量の目安は6g未満なので、1杯お味噌汁を飲むと1日の1/3の塩分量を摂取してしまいます。「減塩しているけど美味しいお味噌汁を食べたい!」という方は多いと思います。そこでトマトケチャップを使った美味しく減塩できるお味噌汁レシピを紹介したいと思います。豚肉、キャベツは一口大に切り、ニンジンはいちょう切り、長ネギは小口切りにする。鍋にごま油を熱して、キャベツにしっかり火を通す。次にニンジンを加え火が通るまで炒める。最後に豚肉を入れ、色が変わるまで炒め、水とだしの素を加え野菜が柔らかくなるまで煮る。味噌とケチャップを入れ、長ネギを加えて煮る。味噌とだしの素を半分程度にするかわりにケチャップを加える事で美味しく減塩する裏技です。塩分が少なくても美味しいのは、トマトに含まれる旨味成分とだしの素に含まれる旨味成分を合わせているからです。トマトや鰹節にはそれぞれ「グルタミン酸」、「イノシン酸」という旨味成分が入っており、これを組み合わせる事で、旨味が何倍にも増幅される「旨味の相乗効果」が生まれます。減塩だしの紹介と「旨味の相乗効果」について>>この「旨味の相乗効果」は、減塩料理をする時にはとても役立つテクニックですので是非覚えておいて下さい。お味噌汁には、一般的なケチャップを使いましたが、減塩ケチャップや無塩ケチャップを使う事でさらに減塩できますので是非お試し下さい。ご注文案内インターネット、ファックス(0797-87-6377)でのご注文は、24時間、365日承っております。配送には別途送料を頂戴致します。ついて商品のお届けは、佐川急便を使用しております。ご注文頂いた日から最短で5日後以降で配送日と時間のご指定が可能です。※お急ぎの場合は、注文画面の備考欄にコメントを頂ければ、可能な限りご対応させて頂きます。返品に関して商品発送後、お客様のご都合による、(商品の破損・汚損以外)長期不在等・ご返品・キャンセルはお断りしております。長期ご不在による、運送会社より返送時は食品の原則上、往復の運賃+ご購入代金が発生しますので、何卒ご了承下さいませ。発送商品間違いや商品の破損などの場合は、商品到着よりすぐにご連絡ください。運賃等は当社負担にてお取替え致します。代引きでのご購入され、受け取り拒否されたお客様には、往復送料と手数料など料金の請求書を内容証明で送付させていただきます。別途その費用も請求させていただくかたちになりますので、何卒ご了承くださいませ。当社並びに関連会社では今後、代引きでのご注文を受付することはできなくなりますのでご注意ください。■銀行振り込みご注文確定後、ネットショップよりお送りする「注文確認メール」に記載された金額をご注文後3日以内に下記口座へお振り込みください。ご入金確認後の商品発送となりますのでご了承下さいませ。ノルト■クレジットカードご利用可能なクレジットカード※クレジットカードでの引き落としは、ご利用のクレジットカード会社が規定する引落日になります。様々な理由により、減塩・無塩食品(食塩不使用)や調味料を求める方をサポートします。私達は、自分たちの減塩生活での経験から、『まずい、面倒くさい、大変』と考えがちな減塩を少しでも『楽しい』減塩に変えられるよう、たくさんの無塩(食塩不使用)・減塩商品を取り揃える、No.1減塩専門店を目指しています。