「いわし」献立のコツ旬のおいしい時期に食べておきたいいわしを主菜に使いましょう。今回はそんないわしを主役にした献立をご紹介致します。下処理済みのものも販売されているので、下処理が苦手な方は下処理済みのものを購入するといいですよ。時間のないときは缶詰もおすすめです。大豆のミネストローネ大豆のミネストローネpico606652さんのレシピからPickup!つくったよ29「簡単」献立のポイント衣が簡単につけられる、いわしのマヨネーズパン粉焼きです!いわしは開いているものを購入すると簡単に作れますね。いわしに塩こしょうをふったらマヨネーズを塗り、パン粉をまぶして焼きましょう。フライが食べたいけど、時間がないときにもおすすめの1品です。副菜は鮮やかな人参とアスパラのバター炒めにしましょう。アスパラは旬の季節にしっかり食べておきたいですね。スープは大豆のミネストローネです。缶詰でおいしく!いわし缶のトマトパスタ主菜いわし缶のトマトパスタ【超簡単!】絶品!鰯缶のトマトパスタ美男パスタさんのレシピからPickup!つくったよ13副菜とうもろこしときゅうりのポテトサラダレンジで✿トウモロコシときゅうりのポテトサラダ❤ラズベリっちさんのレシピからPickup!つくったよ40汁物ひき肉と野菜のコンソメスープひき肉と野菜のコンソメスープ愛犬777さんのレシピからPickup!つくったよ1「簡単」献立のポイントいわしの下処理が苦手な方におすすめの、いわし缶のトマトパスタです!缶詰を使って簡単に魚料理を楽しみましょう。今回はトマト缶やにんにくと合わせてパスタに。魚の臭みが苦手な方も食べやすい1品です。副菜はとうもろこしときゅうりのポテトサラダにしましょう。じゃがいもは電子レンジで簡単加熱。きゅうりの食感もアクセントになります。寝虎太郎さんのレシピからPickup!つくったよ22「節約」献立のポイントごはんもよく合う、いわしの梅煮です!さっぱりとしていて、この時期に食べたい1品です。しょうがと梅干しを入れて煮ることで、いわしの臭みも気になりませんね。副菜は食感も楽しめる、おくらときゅうりの簡単サラダにしましょう。かつお節をかけて風味をアップ!おくらは茹で過ぎに注意しましょう。味噌汁はしめじと人参の味噌汁をどうぞ。油揚げとねぎも入っているので風味が増しますね。☆★☆★ANNA★☆★☆さんのレシピからPickup!つくったよ5「節約」献立のポイントいわしの味付け缶を使って簡単にできる、いわしとじゃがいもの甘辛煮です!使用する調味料は同じ量なので計量も簡単にできますね。じゃがいもは電子レンジで加熱しているので、煮込み時間も短縮できます。副菜はお弁当にもおすすめの、しめじとピーマンと油揚げのおかか炒めにしましょう。しめじがない場合は、えのきなど他のきのこでも代用できます。TaleさんのレシピからPickup!つくったよ16汁物ズッキーニとレンズ豆のトマトクリームスープズッキーニとレンズ豆のトマトクリームスープ。tommeg1202さんのレシピからPickup!「栄養満点」献立のポイントにんにくの風味で食欲そそる、いわしのグリルです!シンプルな味付けですが、おつまみにもおすすめの1品ですね。副菜はたことじゃがいもとブロッコリーのアンチョビ炒めにしましょう。たこが入っているので旨味と食べ応えもアップ!アンチョビ風味でおつまみにもおすすめの1品です。スープは具だくさんのズッキーニとレンズ豆のトマトクリームスープにしましょう。簡単!こまつなの炒め物チャムココさんのレシピからPickup!つくったよ49汁物さつまいもの具だくさん味噌汁ほくほく甘~い♪サツマイモの具だくさんのお味噌汁aka.ru☆さんのレシピからPickup!つくったよ51「栄養満点」献立のポイント甘辛タレがおいしい、いわしのかば焼きです!ごはんにもよく合い、おつまみにもお弁当にもおすすめの1品ですね。いわしは開いているものを購入すると簡単に作ることができます。副菜は油揚げと炒めた、小松菜の炒め物にしましょう。小松菜は炒め過ぎに注意し、色よく仕上げるといいですね。味噌汁は野菜がしっかり入った、さつまいもの具だくさん味噌汁にしましょう。献立作成や食育活動に携わる。現在は(株)エミッシュに所属しながらフリーランス管理栄養士としてレシピ提案などを行う。毎日の生活の中で食の楽しさや大切さを子どもたちに伝えていきたい。魚料理が苦手な方も缶詰なら挑戦しやすいですよ。生のいわしは旬のおいしい時期にしっかり味わっておきたいですね。旬のおいしい時期に楽しみたいイワシを主役にした献立をご紹介致します。