diary鳥取県米子市にある生活雑貨店ティズ・クレイのスタッフブログです。雑貨、お洋服、カフェ、お花のことを日々綴っています。~12回目の冬~2月1日(金)から27日(水)まで、大山のコウボパン小さじいちさんが、クレイの店内でパン屋さんをオープンしてくださいます。時間をかけて発酵したおいしいパンが並びます。期間中には、小さじいちさんとつながりのあるすてきなパン屋さんやお菓子屋さん、自然食料品店さんなどからおいしいパンやお菓子が届く「パン屋が食べたいパン屋のパン」のイベントも開催してくださいます。毎回好評の「酵母仕込みワークショップ」は、2月20日(水)に開催してくださいます。おいしくて、楽しい2月になります。「パン屋が食べたいパン屋のパン」パンが大好きで、パン屋さんが大好きで、パン屋さんが送ってくれた箱を開けた時の、すーと冷たい厨房の空気が大好きで。この企画は引き続いて今年は8回目。遊んでいるみたいに楽しそうなパン屋さんの、それでいて究極に真面目なパンたちが届きます。・群馬)*販売の詳細・最新情報は、小さじいちさんのFacebook、Instagramnaなどでお知らせいたします。配送の事情などにより、日程や時間が変更になる場合があります。パン屋さんのパンとおやつには数に限りがあるため、ご予約はできませんのでご了承ください。日々のご家庭の食生活に簡単に取り入れられる発酵食品。飲める天然のドリンクや天然の調味料になったり、ご家庭に1本あれば1年中使えるヘルシーな発酵液。不思議でおいしい発酵を知る一時を過ごしてください。酵母の材料は季節の果物、オーガニックドライフルーツなどをご用意します。お好きなものを選んでお1人1瓶、酵母を仕込んで持って帰っていただきます。いろいろな酵母液の試飲や、酵母液を利用して作ったパンに合うお野菜のディップやサラダを試食していただきます。試食はボリュームがあり、おかわり自由の酵母パンもつきます。おなかをすかせてご参加ください。筆記用具・手拭き・エプロン*お申し込みは、クレイ(0859)22-3034まで、お電話でお願いいたします。(01/17)そば切り和助さんの年越し蕎麦、いかがですか。期間限定でオープンします。