出没地域は福岡県と山口県です。最近では広島県もですか(笑)?ご感想等はこちらのアドレスまで。(11/13)ブログ内検索リンクラーメン休憩室ブースカの本日の麺です。麺E級日記in広島チャンカメの飲食日記ネコ吉の徒然なる日々いやはや麺目ない今日の麺こ百鬼丸目線そこに愛はあるのかい?なつのさら。胡月冷麺[別府市]某日、別府市の中華料理のお店にお伺いしました。夕方前の4時台の変な時間帯にもかかわらず、駐車場満杯で店外待ちのお客さんも確認できました。例外なく?即パスになりました(笑)。それにしてもこんな時間帯に溢れているとは・・。いうことで別府の冷麺専門店の双璧ともいうべき一店のこちらにお伺いした。時間が時間だけにこちらは入れました。それにしてもあの・・、その・・、九電へのお願いです。お店の前の電柱補強ワイヤーをもう少し考えて頂くと非常にアレです(笑)。いうことで冷麺の冷たいのと温かいのそれに豚丼を頼みました。冷麺とかはっきり申し上げてビギナー中のビギナーですから、なあにも分かりません(笑)。いえるのはこの麺は結構手強い系です。冷麺になるとその特徴は極まっています。汁は薄味で下世話な感じがしません。よってインパクトはありません(笑)。豚丼もコリアン系のそれに仕上がっているようですが、なにせ韓国は行ったことありませから、断言なんてできません(笑)。麺バカとしては新しいフィールドの追加となったのでしょうな^^。いうことで機会がございましたら別府で双璧のお店等にもお伺いしてみたいものですな・・^^。