動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「見た目爽やかびわまるごとゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。透明度の高く、クセのないアガーを使用して、贅沢に丸ごとコンポートにしたびわを入れました。透明でキラキラしていて見た目もとても涼し気ですよ。優しい甘さでとても美味しいので、ぜひ一度作ってみてくださいね。ミントの葉は綺麗に洗い、水気を拭き取っておきます。コンポートを作ります。びわは、皮を剥きヘタを取り、スプーンで中の種と渋皮を取り除きます。ボウルに1とコンポートの材料を入れ、ラップをし600Wの電子レンジで1分加熱し、粗熱を取ります。鍋にアガーとグラニュー糖を入れよく混ぜ、水を加えさらに混ぜ中火にかけ、沸騰させ火を止めます。氷水に浸け、粗熱を取ります。型に水気を拭き取った2と4を流し込み、ミントの葉も入れます。冷蔵庫で1時間以上冷やし固めて出来上がりです。料理のコツ・ポイントアガーはグラニュー糖と先に混ぜ合わせることによって、ダマになるのを防ぎます。アガーは、沸騰させないと凝固率が落ちてしまい固まらなくなることがありますので、必ず沸騰させてください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。このレシピに関連するカテゴリコンテンツがありません。