小さじ1作り方いかに、斜めの切りこみを格子状に細かく入れます(厚みの半分くらいまで)。1×3~4cmに切ります。せりは4cm長さに切ります。Bの赤とうがらしは半分に切って種をとります。Bのほかの材料はみじん切りにします。大きめのフライパンにサラダ油とBを入れ、弱めの中火にかけます。香りが出てきたら、いかを入れ、中火で1~2分いためます。続いて、せりを加えて強火でさっと混ぜ、Cで調味します。ごま油を加えて、火を止めます。関連するレシピ野菜のおかずのレシピせりの白和えせりのナムルいためてたっぷり食べられますせりとささみのあえものせりの卵とじあとひと品というときに。