大勝軒(吉祥寺)期待を裏切らない味。大勝軒(吉祥寺)期待を裏切らない味。つけ麺のスタンダード!【クーポンもあり】https://www.muunen.com/2015/06/taishoken-kichijoji.html大勝軒(吉祥寺)期待を裏切らない味。気持ちの良い空気の午後。吉祥寺にぶらりとやって来たついでに、何となくつけ麺が恋しくなり。光が丘の「大勝軒いぶき」には何度も行ってますが、吉祥寺店は初訪問!ということでレポです。吉祥寺店」は、JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺」駅から南口を東に約4分ほど歩いた場所にあります。建物は半地下になっているので、階段を降りてお店の入り口に入ります。お店の看板も目線より下にあるので、初回訪問時は要注意です。入り口手前右手にある食券機でチケットを購入します。吉祥寺店の公式クーポンページを見てみる[ホットペッパーグルメ]「濃厚味玉」か「のり増し」の無料サービスが受けられますよ。ちなみに、今回は「つけ麺【中】750円」に「味付けたまご」の無料トッピングをお願いしました!食券を渡すときに、「麺は熱盛りか冷盛りか」希望を尋ねられます。些細なことかもしれませんが、丁寧な接客が心地いいですね!筆者は冷盛りでお願いしました!麺の茹で上がりを待つ間、店内を観察してみましょう。厨房ですが、かなり広めのサイズですね。清潔感があって好印象です。手際良く調理がなされ、次から次へと注文の品が作られていきます。席はL字カウンターだけ15席ですが、意外と家族連れが多いですね。吉祥寺という土地柄と、今日が休日だからでしょうか?そんなこんなで待つこと約6分。吉祥寺店の「つけ麺【中】750円」いただきます!いよっ、待ってました!中盛りは麺2玉、約320gとのことですが、この位は楽勝でペロリですね♪ハッキリと小麦の粒が見えますね。大勝軒といえば自家製麺。こちらの吉祥寺店も、お店の奥にある製麺室で作られています。そのままひと口...うん、美味い!期待通り、主張の強い骨太の麺です。小麦の風味も感じられます。続いて、つけ汁も到着。こちらも、まずはそのままひと口...うん!つけ汁も美味い。基本はサッパリ醤油系ですが、魚介の旨みも感じられて。辛味が強いですが、全体のバランスを考えてのことでしょう。これは麺との相性バツグンでしょうな。つけ汁と麺の両方が揃ったところで、一気に食べ進めます!おっと、つけ汁の中にチャーシューが沈んでました。出汁をたっぷりと吸っていて、これまた美味です。食べ始めたら、もう止まりません。あっという間に完食です。締めには、やっぱり割りスープ。吉祥寺店」期待を裏切らない味!まさにつけ麺のスタンダード!!いや〜さすがに大勝軒、まさに期待を裏切らない味といったところです。吉祥寺でつけ麺が恋しくなったら、迷わずコチラにGO!ですね。次回は「らーめん【並】650円」をいただきたいと思います。吉祥寺店の公式クーポンページを見てみる[ホットペッパーグルメ]関連エントリーは↓こちらからどうぞ!つけ麺に負けず劣らず。大勝軒いぶき(光が丘)味噌らーめんに感激!【練馬グルメ】これぞ王道。大勝軒いぶき(光が丘)山岸一雄さん直系つけ麺を食す!【練馬グルメ】https://www.muunen.com/2015/06/taishoken-kichijoji.html大勝軒(吉祥寺)期待を裏切らない味。秋吉歴30年の筆者おすすめメニューをご紹介!!【関東IT健保】トスラブ箱根ビオーレに泊まってみた。アメニティ・付帯設備など紹介!【関東IT健保】トスラブ湯沢に泊まってみた。児嶋宗範(Webrybody代表)地元に向けて「もっとIT(特にWeb)を活用しよう!」という思いから起業。趣味はラーメン・つけ麺の食べ歩き。