一度スタンプしてください。鶏肉をガッツリ食べたい時にオススメの一品です。安心の九州産の華味鳥の骨付きももにくで作りました。お祝いやパーティーメニューにもオススメです。ひーじゃーまん作り方1安心の九州産の華味鳥の骨付きもも肉です。低下だと100g138円もするブランド鶏ですので半額シールが付いていないと買いません。住まいの地域の銘柄鶏で作ってくださいね。2タッパーに味噌、酒、砂糖を入れてよく混ぜ合わせて漬けダレを作る。味付けはこの手順のみですので、お好みの味の漬けダレを作ってください。3肉を入れてしっかり味噌ダレを絡める。蓋をして冷蔵庫で半日以上寝かせてしっかりと味をしみ込ませる。4油をしいて熱した鍋で焼く。火が強いと表面の味噌だけが焦げて中まで火が通らないので、弱めの中火でじっくりと時間をかけて焼く。5焼きあがったらお皿ん盛り付けて出来上がり。6タッパーに残った味噌ダレは食べやすい大きさに切った茄子を入れて絡め、鶏肉を焼いた後の脂で炒めて食べると絶品です。きっかけ鶏の骨付きもも肉といえば醤油ベースのタレが定番ですが、味噌ダレで食べてもとても美味しいので紹介しました。おいしくなるコツ味噌ダレの出来で全てが決まります。お好みの味の味噌ダレを作って鶏肉を漬け込んでください。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。