ありがとうございます。「もう普通に行ってもいいのか?」と配慮いただいている肉声を耳にいたします。ver.】お席だけのご予約も承ります。お造り以外のメニューで!...............................いずれにしても、ご予約をいただけましたらふらりとお上がりいただきますよりスムーズにお料理をお出しすることができます。082-554-1866は留守番電話にさせていただいておりますのでご希望の日時や内容を残してくださいましたら折り返しご連絡いたします。........................いまのこの状態に少しだけ慣れてきましたがもう少し模索してみようと思っています。いう形に向かっていくのがいいのか。感じていないと出そうにも出せないのです。(だってナイものは出せんもん)「自分さえよければ」というよりも「まず自分を大切に大事にすること」でそれは周りの人様にもきっと波及すると思っています。わたしが感じているこの人生の充足感。1度きり☆ちなみに今日の単品あらかるとメニューといつもの定番常設メニューはこちら!今週はお席ご用意できますのでぜひお早目にお問い合わせ・ご予約くださいませ。日々あれこれ2020年01月15日1月15日(水)本日は貸切営業です。_).............20名様以上で、店内~ソファスペースまですべて貸切させていただくことができます。着席で最大30名様くらい。補助椅子などでもよろしければ40名様くらいまでご利用いただけます。御席・ご予算・お料理内容など可能な限り対応できるよう努力させていただきますのでぜひお気軽にご相談くださいませ。本日はまだお席ご用意可能です。_).............週明けはちょっとひとふんばり!お通しとお造りと従来のポジション。手間と時間はかかるけどお通しを考えるのはやりがい?があって良い。わたしはいわゆる「料理人さん?」ではないので作業はどれもスルリといかないしレパートリーも脳の中がマンネリでどちらかと言えば苦しんでいるけれどそれでもやりがいがあるのです。時間の使い方がヘタで手先が超不器用な自分にいちいち腹を立ていろんな方の手仕事を垣間見ては日々時々打ちのめされていますが...(-_-;)それはわたしを成長させてくれることだろう...だろう。どれもこれも全力じゃけ。「仙台」というキーワードで「仙台のお土産」おすそわけしています♪(^ム^)薄暗くドンヨリした週始めの火曜日。今夜はどこでお集まりになりますか?今日もいつもの3人でにっこり幸せふりまいて皆様のお越しを心よりお待ちしております♡ぜひ白島のお2階へあがってきてくださいませ。本日はまだお席ご用意可能です。お電話くださいませ^^.............どこかのタイミングで入れてみようと思っていたクラフトジン「桜尾」。しらぬい*ラベンダー*緑茶*スペアミントいまや日本のあちこちでクラフトジンが作られていますね。国産品はその全てが繊細な気がします。ラベルが可愛い~~~♡あ、「桜尾」とはこちら中国醸造様の住所からなんですよね。お土産にもバッチリです♪..........さて!光陰矢のごとく土曜日です。まな板にらみつけてました笑)そんなこんなで土曜今夜はやわらかくいつもの3人でにっこり幸せふりまいて皆様のお越しを心よりお待ちしております♡ぜひ白島のお2階へあがってきてくださいませ。打ち止めです...なんてカッコつけたこと申し上げましたが今日も今日とて「やる気は十分!」なんとか準備も整いましたので金曜夜、お電話いただけましたら!.............昨夜お客様がいただきものの「橙」を差し入れしてくださいました。ビューティフル^^今週のわたしの自信作。「赤なまこ酢」食べに来てください。やわらかーーくできたんです♪たくさん仕込んだんだけど、わたしが味見してばかり^^;このままいくと全部ともこチャンが食べてしまいそう!とっても好きなんです。「スタートイート→キャントストップなまこ」です。白島のお2階へあがってきてくださいませ。六望智子*あ!「だいだい」ね。今日はすでに3人でサービスできる人数のご予約をちょうだいしておりますのでやる気は十分!ですが打ち止めさせていただこうと思います。レディースルームのつばきも咲ききりました^^なぜだかおかしいんだけど泣きそうなくらいわたしってしあわせモノだなぁってつくづく思う。去年このブログでもご紹介しました「王子つながりなご縁!」の議員さん。昨年、大阪に行ったときに紹介してもらったミナミでお店をされている「F兄さん」のバンド仲間。↑この兄さんが王子の後輩で、まあナイスなオモロイ方で^^;なにかの折にはわたしのことも気にかけてくれてうれしいご縁をつなげてもらってマス。さん」もちろんまだこの方のことをよく知らないのですが一からゼロから、そして何かから糧を得て基盤のないところで、それでもやってみようかというそういう恐れ多いチャレンジャーは大好きです。わたしには到底!絶対!^^;できない日々の活動をこなしておられること自体はそれを見ているだけでも感心します。ご覧になってみられてくださいませ。今日は1月7日(火)。なんとあれからもう早1ヶ月!お客様に寛容に受け止めていただきながら毎日を必死にこなしたこの1ヶ月ほど早く感じた1ヶ月は過去になかったのでは?と思うほど!スタッフ状況はいまだ同じまま。なんといっても時節は「年末年始」。こんな時期には当然、人材に動きがあるわけもなく公的人材紹介機関もお休み。いえ、特にたよっていくところもそのハローワーク以外にはないのですが...(有料機関までは出す予定はありませんので)そんなわけで「自薦他薦は問いません」。それもありかもしれませんね。高校1年生のときからだからもう10年↑のおつきあい。何度も一緒に浮き沈みを経験してくれてあなたがいるからわたしたちやっていけてます^^毎日笑顔でがんばってくれて、心から感謝しています。