お刺身もバター焼きも本当に美味しく楽しみました。前回頼んであまりにも美味しく、使い勝手が良いのでまた頼みました。冷凍の状態も良く綺麗です。今までスーパーなどで買ったことがなかったのですがホタテって旨味が出るからいろんな料理に使えます。冷凍庫に常備してると本当に便利です。皆さんのレビューを見て、「こんな料理もあった!」と参考になります。ありがとうございます。小分けになっているので数回に分けて食べれるのが良かったです。大きくて食べごたえがあり、大満足です。来年もお願いしたいと思っています(*'ω'*)詳細はコチラ北海道で連想される魚介類を全部入れました!というよくばりセットいくら、たらこ、カニ、エビ、ホタテ、イカの一夜干し、イカそうめん。北海道で魚介類をイメージしたら大体上がるだろうものを集めた大満喫セットです。北海道「食の極み」大満喫セットだけあって、どれもこれも美味しかったです。解凍されたカニは水っぽくなるかな~・・・と思いきや、身だけでなくミソも甘くて美味しかったです!またホタテやえびもプリプリでし美味。いくらもいい塩梅の味付けでした。たらこはお弁当やたらこパスタやたらポテトコロッケ(チーズイン)などで大活躍☆またイカそうめんもしょうが醤油付けてからの卵黄絡めて、これまた美味。来年もこちらへ寄付いたします!!ごちそうさま☆本当に大満喫しました。どれも新鮮な食材ばかりで家族5人で大満足!北海道気分を満喫できます!!いくら醤油漬はいくら丼で、ぼたん海老、冷凍ほたて、いかそうめんは手巻き寿司、たらこと毛ガニは豪快にそのままで!いかの一夜干しはバター焼きが合いましたよ~海鮮好きの人にオススメです!!たくさんの種類を少しずつ・・・と思いましたが、ひとつひとつが結構量がありお得感があります。味も新鮮で美味しかったです。ホタテがプリプリで美味しかったです。・・・タラコが大きすぎて。普通サイズ5腹くらいかと思ったら、普通の3~4個分の大きさのタラコが2腹ドドンと入っていて・・・調理法に困りました。詳細はコチラ厳選極上ボタンエビとお刺身用ホタテ!船内超急速冷凍した極上のボタンエビは解凍して生で食べられるほど新鮮。透き通った身とエビ味噌はたまらない美味しさ。お刺身用の活きたまま急速冷凍した厳選ホタテは高級料亭で使われるほど。手に入りにくいボタンエビをこの機会に是非。本当に美味しかった!二年連続このエビを頂いております。本当にいいものを送ってくださっていると思います。ホタテはお刺身で・・・東京では食べられません。こんな鮮度のいい甘いホタテ。