今年は生ハムとスペインワインが尚好評で感謝いたします。JAPAN2013、今日は3日目です。JAPAN2013も今日で3日目を迎えました。今年のブースは6番入り口のエスカレーターの真下ということもあり、最初に入って直ぐに弊社のブースに立ち寄るお客様が多々あり。コメントは受け付けていません。旨味たっぷりソブラサーダ・イベリコベジョータを食べてきました。2013年1月18日ここのところブログがご無沙汰でした。ワインの試食&試飲会の一コマ。70名以上の方の出席があり、感謝!。コメントをどうぞカサルバでの2つのハモンイベリコベジョータを味わう。今回は珍しく厳しいことを話しあった商談でしたが、終わった後はこの通りの笑顔で記念撮影?!。左から、工場長のミゲル、サチオ、フリオ、息子のステファノンです。コメントは受け付けていません。2012年7月10日グラナダの市内のチャルクテリア(生ハム専門店)。こちらのお店はフビレスの生ハムしか置かない。それもそのはず?、フビレスの社長の娘がやっているチャルクテリア。コメントは受け付けていません。ニフティの地球のココロに生ハムとワインが掲載されました。ありがとうございます。2012年5月23日ニフティの人気サイト地球のココロに弊社の生ハムとワインの取材記事が掲載されました。カサルバやフビレスの生ハムを始め、生ハムに良く合うワイン、ベンハミン・ロメオのワインなどのマリアージュを取材して頂きました。コメントは受け付けていません。銀座8丁目の肉料理のお店、マルディ・グラ。一昨日の月曜日、作家の野地秩嘉さんに連れて行ってもらったフレンチ肉料理のレストラン。コメントは受け付けていません。2012年5月2日ラ・テルセラ・エスタシオンの(白ワイン)澱がご覧のようにかなりありますね。赤ワインの澱については一般化していると思いますが、白ワインの澱に関してはクリスタル状の結晶以外は意外と知られてないかも知れません。コメントをどうぞリオハの白ワイン、エスタシオンはちょっと凝ってます。2012年4月20日ベンハミンの「ラ・テルセラ・エスタシオン」。え?リオハで白?と思いますが、いえいえ、だまされたと思って飲んでみてください。ボディしっかりで肉にも生ハムにもよく合う、そして、フルーティ。コメントは受け付けていません。業務用のお客様へ業務用・プロ用商材を実際にご覧になりたいお客様、お気軽にお問合せ下さい。龍天門の薬膳とベンハミンのワインのマリアージュ腸詰めと豆の煮込みに、手作りのソーセージが美味い。イベリコ豚の腸詰め類と豆の煮込みを手軽に楽しむセット・スペイン版カスレについて考えてみました。特定商取引に基づく表示サイト上に掲載された文章、画像等を許可なく利用する事を禁じます。WordPress.。