Marche」(恵比寿マルシェ)を2020年1月12日(日)に開催します。新年第1弾の特別企画として、開催初となる“おいしいにっぽんフェス”(株式会社オレンジページ主催)とコラボレーションして、マルシェや食のイベントを盛り上げていきます“おいしいにっぽんフェス”は、食を通じた地域観光の活性化を目的に日本各地のおいしい食を一堂に集め、地域の魅力が体験できるイベントで、今回は東日本地域の事業者が出店して、こだわりの名産品を食べたり飲んだりできるブースやステージなど盛りだくさんの内容となっています。Marche」では、その東日本地域の名産品の販売を行う他、八戸の魚介をたっぷり使った地元のシェフオリジナルのブイヤベースをキッチンカーで振る舞います。毎週お届けしている関東近郊の生産者や加工業者による特別栽培の青果物や化学添加物不使用の加工品、花、スイーツ、雑貨など旬な品々を今年も販売していきます。今回は恵比寿ガーデンプレイスのシャトー広場と恵比寿ガーデンプレイス内のガーデンホールで大々的に開催します。farmは、まちを豊かにするために、これからも食を通じて、さまざまなコミュニティをつなぎ、サステナブルな笑顔あふれる地域づくりに貢献していきます。2019.10.25詳細を見るごはん片手に、シェフのおかずめぐり。マルシェ)の特別企画として、10種類のお米とおかずを楽しむ食のイベント「おこめまつり」を2019年11月1日(金)~11月3日(日)の3日間、開催します。Marchéは、“つくり手と、なじみになる”をコンセプトに、2016年から定期的に開催している都市型マルシェで、今回で17回目を迎えます。ふだんは新鮮な青果品や加工品を販売するマルシェですが、今回は趣向を凝らして、「おこめ」をテーマに、自治体や生産者の選りすぐりのお米や、グランフロント大阪での飲食店のシェフがこの日のために考案したお米に合うオリジナルメニューを限定販売します。炊き立てのお米は、おかずのバランスに合わせて量を選べる他、利き米セットもご用意。おかずやメニューが多彩なので、自分好みの定食を作って楽しむことができます。炊き上げは、お米本来のおいしさを引き出す、最高峰モデルの炊飯器「Wおどり炊き」(パナソニック株式会社)VSXシリーズを使用します。