*かぼちゃは皮をむいて小さめの乱切りにし、レンジで2分弱加熱した後、つぶしてバター・牛乳適宜を加え、なめらかなペースト状にする。塩・砂糖各ひとつまみで調味し、サランラップに入れて茶巾しぼりにする。早いもので、もう11月。今年も残すところあと二ヶ月。年賀状やお歳暮関連のCMを目にすると、1年ってなんてあっという間に過ぎてしまうんだろう、としみじみしますね。モードのまま、年末に毎年山ほどの用事と対面する羽目に陥っている気も...今年こそは「何事も早めに、てきぱき」片付けて、ゆったりと師走を過ごしたいなぁ(無理だな、きっと)。↓ランキングに参加しています。お気に召したら、ぜひ1クリックしてください。着物とごちそう(2017.07.13)チョコバナナスコーン(2016.09.14)柚子のマーマレード(2015.12.11)自家製レモンシロップ(2015.08.02)デコポンのジャム(2015.06.18)。