下準備スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをしないで5分以上保温する。作り方うどんはさっと茹でて水気を切り、タッパーなどの別容器に入れる。小松菜はざく切りに、餅は4等分に切る。入れて火にかけ、沸騰したら火を止める。フタを閉じ、2時間以上保温する。うどんをつけながら食べる。POINT・茹でうどんは、冷凍うどんでも代用可能です。・めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ3。・めんつゆ4倍濃縮の方は、大さじ1.5。・お餅は固いまま入れてもOK!スープジャーの保温機能で、食べる頃にはモッチモチに戻っています。※保温後は6時間以内に一度にお召し上がりください。料理家のご紹介Yuu(料理研究家/料理ブロガー)ブログのアクセス数は月間180~200万PV。圧倒的な影響力を持つ料理インフルエンサー。レシピ開発を手がける。しくても美味しいごはんを得意とし、料理が苦手な方がラクに楽しくなる”楽うま♥ゆるメシ”をご提案。http://yuu-stylish-bar.blog.jp/ブログのアクセス数は月間180~200万PV。圧倒的な影響力を持つ料理インフルエンサー。レシピ開発を手がける。しくても美味しいごはんを得意とし、料理が苦手な方がラクに楽しくなる”楽うま♥ゆるメシ”をご提案。