スケジュール現在申し込みを受付けておりません講義について誰のために何をえらぶ?パーティーは無限大、個性的なパーティーをつくろうおいしいたべもの、いい音楽、楽しい雰囲気にみんなの笑顔。一人暮らしの部屋でも、家族が集まる食卓でも、山の上のキャンプ場や海に浮かぶ船の上だって、人が集まれば、そこは楽しいパーティー空間になります。誰のために何を選ぶか。集まるゲストを思い浮かべてコンセプトを決め、外に飛び出して素材を探し、必要なものを選ぶ。それは時に料理だったり、音楽だったり。自分の好きなものや経験の掛け合わせが個性的なパーティー空間を生み出します。料理?飲み物?装飾?コーディネート?ここではパーティーづくりの様々な要素についてあらゆる切り口から学んでいきます。おうちパーティー経験豊富な盛り付けデザイナーの飯野登起子さんを教授にお迎えし、目で見て楽しめるデザインの要素をパーティーに取り入れる方法を学びます。ゲストをむかえるホストとしてのマインドセットや簡単なパーティーアレンジ料理を料理研究家のMakoさんから伝授いただきます。本やネットの情報だけではない、体験しながら学ぶことができるのが特徴です。おうちでパーティーをしよう講義ではパーティーアイデアのインプットだけではなく、どんなテーマでパーティー組み立てるのか、パーティー本番だけを楽しむのではなく準備段階から楽しむプランの組み立て方法も学びます。最終講義は教室を飛び出し飯野さんのご自宅にお邪魔し、おうちパーティーを開催。今まで頭の中だけで考えていたアイデアを思い切って行動に移してみると、当たり前だと思っていたことも、実は自分にしかできないスペシャリティだということに気が付くはずです。講義レポートを更に見るこんな方が対象です。・全員が発言できる人数で、いろいろな話を聞けたことが面白かったです。教授から一方的に知識を与えられるだけの学びではなく、皆で意見を交わし合い、全体で授業を作っていることが、講義をより濃く刺激のあるものにしていることを体感し毎回楽しみでした。・ただパーティーを行うのではなく「みんなに楽しんでもらいたい、そして自分らしく」と積極的に考えるようになり、常にこれはおうちパーティーに使えないか?という視点を持つようになり、毎日の生活でも楽しみも増えました。第1回パーティーについて話そう初回は、自己紹介を中心に個々の好きなものや得意分野を出し合いながらパーティーについて話し合います。同じようなパーティーをしたことがある、そのテイストのパーティーをいつかやってみたいと思っていたなど、パーティーにまつわる様々なことを洗い出します。穴埋め形式で自分だけのパーティー計画書をつくり、その為には何をどうすればよいのかを、パーティーを組み立てる視点を養い、自分の目指すおうちパーティーのかたちを考えます。Makoさん(料理研究家)ここでは、パーティー料理のアイデアを学びます。ゲストにボリューミーで愛情たっぷりの家庭料理に定評のあるMakoさん(料理研究家)をお招きし、これまでのパーティーエピソードやホストとしての心構えをお伺いしながら、肩肘張らずにパーティー料理を「楽しむ」マインドセットへ変えていきます。常備菜でつくるパパっとパーティー料理や市販品をうまく組み合わせた料理、買ってきたデリにひと手間加えた料理やこれぞTHEパーティーといった主役の一品など、アレンジパーティー料理を学びます。第3回パーティーを組み立てよう「自分たちのオリジナルパーティー」の詳細を考えてゆきます。ひとりひとりの役割分担を設け、テーマ、メニュー、予算・スケジュールなどを進めてゆきます。優先順位をつけてやりたいことを絞り込み、予算内で実現可能なプランをつくる方法を学びます。第4回パーティースタイリングを学ぼうお料理だけでなく集まる人に楽しんでもらう要素として大切なパーティースタイリングの学びます。「自分たちのオリジナルパーティー」でのパーティーグッズや音楽、ちょっとした演出や小物などの詳細を考えながら、アットホームな唯一無二のパーティーを目指します。飯野教授のおうちにお招き頂いてのスペシャルな1日講義。これまで学んだことをもとに受講生自らがデザインしたパーティーを開催します。第5回のパーティーに必要なものは別途実費となります。次の期の同じ回を受講することが可能。毎回書き下ろし!好奇心を刺激するコラムが人気イベントや最新講義のリリース情報もチェックできる毎週水曜日にメールが届きます購読する!メールアドレスの形式が正しくありません。