お持ち帰り用に、4個入りのお箱もご用意しております。お気軽にお申し付け下さい。本日は精進料理のお届け。精進料理というと、味気ないと言う印象を持たれがち。本日より通常営業となります。日本各地で台風による災害が起きています。被害に遭われた方々の、一日も早い復旧をお祈り致します。秋らしくなって参りました。新館・北鎌倉店ともに通常営業になります。皆さまのご来店をお待ちしております。お集まりの機会が多いもの。旬の鮎並や鮎など、夏の味覚をお楽しみ下さい。夏の魚は数あれど・・・。鱧も一度は食べたいですよね。丁寧に骨切りををした鱧を湯引きにして。梅醤油でお召し上がり下さい。鱧づくし会席にてご用意致します。鮎の炭火焼き鉢の木の夏の定番。鮎の炭火焼き、今年もご用意しております。冷えたビールと熱々の鮎。これで決まり!!ですね。大皿料理でおもてなし夏のお集まりは、大皿料理でおもてなし。旬の味覚を大皿に盛り付けました。鎌倉市内周辺にお届け致します。ご予約で店内でのお召し上がりも可能です。ご予算、人数によってご用意致します。お気軽にご相談下さい。今日は和食のマナー講座のご予約を頂きました。参加された皆様にも熱心に耳を傾けていただきました。平日は、新館(和食会席)と北鎌倉店(精進料理)は合同営業となります。精進料理は新館にてご用意させて頂きます。土日祝日は従来通り、2店舗で営業致します。梅干しを漬けると嬉しい副産物が・・。胡瓜、茄子、茗荷を漬けました。瑞々しい柴漬けの出来上がりです。当店の先代であり創業者の千葉ウメ直伝の自慢の逸品。鉢の木の梅仕事、第二弾。梅干しも順調に仕込まれています。つけ込んだ後、土用干しを行っていきます。自家製梅ジュース自家製の梅ジュースができあがりました。今年も美味しく仕上がりました。爽やかな梅の香りをお楽しみください。炭酸で割った、梅スカッシュもご用意致します。美味しい紫陽花も召し上がれ。