07:00手間がかかるけどおいしい料理と言えばロールキャベツ。「家族のために作ってあげたいけど、なかなか時間をとれない」とお思いの方も多いはず。そんな時は「巻かないロールキャベツ」がおすすめ!巻かないロールキャベツとは?巻かないロールキャベツとは、キャベツの中にひき肉や玉ねぎなどで作る肉だねを入れて、加熱した料理のことです。キャベツと肉だねをミルフィーユ状の交互に重ねて加熱した料理もあてはまります。キャベツと肉だねを使いロールキャベツの味はそのままに、手間だけを省いた料理ということです。1つずつ巻く手間を省けるので、調理工程を減らすことができて時短になります。お皿にドーンと盛り付けて食卓に出せば、見た目のインパクトも抜群!おもてなしやホームパーティーのメイン料理にもなりますよ。電子レンジや炊飯器でも作れる巻かないロールキャベツを加熱する時は、鍋に入れて煮込むほかに、電子レンジや炊飯器でも作れます。これらの調理機器を使えば、ほかの家事と並行して調理できるので、さらに時短&簡単になりますね。ソースや具材を工夫しよう巻かないロールキャベツの作り方にこれと言った決まりはありません。ひき肉の種類やソースの味付けを変えれば、いつも同じ味になる心配も不要です。この時期は、春キャベツが旬を迎えるので、ぜひ、春キャベツで巻かないロールキャベツを作ってみてください。みな美)炊飯器でほったらかし調理!炊飯器で作れば、他の家事をしながら作ることができます。巻かないロールキャベツは煮込み時間がかかるイメージですが、圧力鍋を使えば短時間で加熱することができます。キャベツとジューシーなお肉がとっても美味。電子レンジで加熱することで、さらに簡単に。天使のキッチンガーデン材料:キャベツ、合挽きミンチ、塩、胡椒、ベーコン、...チーズ入りで濃厚に♪ドーム型の巻かないロールキャベツにさらにチーズを入れば、切った時にとろ〜りチーズがお目見え。おもてなしやホームパーティーにも喜ばれそうですね。材料:キャベツ、ピザ用チーズ、トマト、ケチャップ、パルメザンチーズ、...シュウマイ風に包むのもアリ!巻かないロールキャベツと聞くと、ドーム型やミルフィーユ型が定番ですが、シュウマイ風に包むのも◎。包んだ後は、蒸し器で蒸すことで煮込むよりも時短に。雑誌の連載、レシピ開発と撮影、栄養や料理に関する記事の執筆や監修を中心に活動。病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してさまざまな視点からコーディネートしている。ホームページでは簡単オリジナルレシピを発信中。優しい甘さで家族みんなが好きな味。