*前菜にオススメのレシピこんばんはまたビール飲みながらの深夜の更新で肌アレの心配が。いろんなことのシワ寄せって必ず後から来るもんですが、どっかで帳尻合わせて生きてる間になんとな~くうまく回ってればそれでいいじゃね??な~んて、ポジティブ生まれのポジティブ育ちなもんで、お許しください。夏の疲れをいたわる身体にいいものいかがでしょか。*アジのエスカベッシュ*白ワインとはちみつで爽やかに仕上がるアジのマリネ。・カラーピーマン、ピーマン、玉ねぎは繊維に直角に薄切りにする。】の材料と合わせておく。1)アジは3枚に下ろし、中骨は出来るだけ取り除き、塩をして15分置いておき、出てきた水分は拭き取る。2)アジに塩、こしょうして小麦粉を全体にまぶす。3)サラダ油とにんにくをフライパンに弱火で温め、香りが立ったら鯵を皮目から焼く。4)平らな皿に野菜の半量を敷き、鯵をのせ、野菜の半量を上に散らす。5)マリネ液を全体にかけ、ラップでぴっちり押さえ、お皿などの重しで押さえて冷ましできあがり。ポイント・アルコール分が気にならない方は白ワインをそのまま使って漬けても美味しくできます。・アジのほかにもイワシや秋刀魚などでもおいしいです。・カラーピーマンはパプリカでもOK!夏が終わってほんのちょっぴりやっぱりさみしさ残りますよね~~。楽しかったいろんな思い出、海とかお祭りとか花火とかね。甘酸っぱい?っていう。~んてエモってる場合じゃないですよ!夏が残していったものは、ザ日焼け!それこそ酸っぱいものが必要だっ!!ビタミンたっぷりのカラフルなピーマンを生でお魚のイイ脂のEPAやDHAとお酢と一緒にしっかり食べて肌の調子を整えておく時期ですよね。夏に浮かれてあはは~って、うっかり楽しみすぎたあなたや私!(主にわたし、だけど。)次の夏までこればっかりたべるかなあ~。~んて、、、アジ南蛮エスカベッシュってしゃれおつろー。́)`*)╯♡感謝ですです。爽やかに仕上がるアジのマリネ。...2019-04-19鶏むねスティックタンドリーチキン時短しっとりやわらかこんばんは。ショッピング今日もワイン部スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。