本当はあんこ入りのが欲しかったんだけど・・・早々と売り切れちゃったみたい。去年も買えなかった記憶があるよw柚子クリーム入りのコルネパイは、2個入りと3個入りがありました。和菓子の王道、もなかも柚子入りだね!!今回のお目当ての商品。きざみ柚子!!まるごと柚子を買って、自分でこの状態までに加工するのって、結構手間がかかるのよねぇ~。去年、買おうと思って2回目に行った時は売り切れで買えなかったんです。これ、ジップロックに平らに敷き詰めて、冷凍しておくと必要な時に、好きな量が使えて凄く便利なんですよ。(記事最後に登場します!)ゆず入れ放題のぜんざいは1杯400円。デフォはお餅が1つ入ってます。プラス100円払うと、もう一つお餅入れてもらえます。お父さん、せっせと網でお餅を焼いています。プラス100円で、お餅2個入りにしてもらいました。小豆も甘すぎなくて、ちょうどいい味です!川なべ菓子舗は、地元庄川町の有名なお菓子屋さんですよ。Facebookプティ・ア・プティwww.facebook.com砺波の小さなケーキ屋さんのブースです。買って帰りたかったけど、チーズ苦手だし。ケーキ買うと帰りに寄り道があんまりできなくなるので断念しましたw手打ちそばも美味しそうだったけど・・・ラーメンが気になってね(笑)ゆずうどんって、スープ付きの生麺も販売してました。大きな白エビのかき揚げと、シナチク、かまぼこ、刻みネギ。柚子がトッピングされています。しなやかな中華麺、なかなか美味しいですよ!白エビもたくさん入ってて、これ1杯でお腹いっぱいなりました~ゆずクレープも食べてみたかったんだけどね・・・もう、お腹はちきれそうだったのwもちろん、まるごと柚子も販売していますよ!大きくて綺麗な物程、お値段が高いです。自分の用途にあったものを、選びます。BSサイズ、7個入り500円のを1袋買って帰りました。刻んだものは2パック買いましたよ。こんな風に、平たくジップロックに入れて冷凍します。すると、凍ってからジップロックを揉むとパラパラになるんです。使う時に必要な分だけ取り出せて、余ったのはまた冷凍室に入れておけるので、凄く便利ですよ~♪BSサイズの柚子は、6等分に切って種を取って冷凍しました。凍ったままグラスに入れて、柚子チューハイを作って飲んでみました!!よく、居酒屋でレモンを凍らせたのが、ジョッキにたくさん入ってるやつあるじゃないですか。あれをイメージして作ってみましたよ。レモンほどのインパクトはないかも?柚子を皮ごと、薄切りにしてハチミツと砂糖で漬け込みました。柚子ハチミツは、紅茶に入れたり、ヨーグルトのトッピングにしたりしたら美味しいかな~?柚子の皮だけを細切りにして、ジップロックで冷凍保存も!いろいろストックできたので、しばらくは柚子料理楽しめそうです♪ゆず姫も美味しかったけど、この平ら寿し本舗の、ゆず入りのます寿司も美味しかったですよ。2019-11-11凄いですね!こちらは、青森ですから「りんご」ですが、ここまではやらないですよ(笑)冬至の時期に、スーパーで「ゆず」が並ぶけど、普段はゆずなんて馴染みがないので、ただただ脱帽です。2019-11-11片っ端から食べたい。2019-11-12土曜日、白川郷へのドライブの行き帰りに前を通りました。10時前にもう駐車場が一杯で、帰り5時近くに来たら、やっぱりいっぱいでしたよ。ゆず祭りって、柚子を売ってるだけだと思っていたのにゆるキャラも居るは、屋台もたくさん出てるわで、こんなに賑やかなイベントだとは知らなかったです。(id:vvzuzuvv)ねーさんそっか。(id:greenaster)さんこじんまりとしたイベントなんだけどね~お天気も良かったから、たくさんの人でにぎわってました。刻んだ柚子が欲しくて行ってきたんです。(id:buta-pupu)さん草餅が入ったシュークリーム。朝早く来てる人は帰る頃だったので、鮎の庄の横の坂を上ると砂利の駐車場があるんだけど。そこに停めて行きました。2019-11-12id:donkey_earsさん水記念公園は、駐車場が少ないからねぇ。2019-11-16庄川もいろんなイベントをやってるんですね。先日教えていただいた鮭まつりには驚きました。庄川は鮎だけだと思っていましたよ。_)m鱒寿司おいしいですよね!平ら寿し本舗のゆず入りおいしいんですか?!地元のみいこさんお薦めなら今度買ってみますね。2019-11-18ケイさん庄川は鮎だけじゃないんですよ(笑)でも、鮭は北海道のものの方が美味しいかな?平ら寿し本舗の、ゆず入りはしっとりとしていて美味しかったです♪でも。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。