エリーママのぼやきエリーママのぼやき大阪のおばちゃんの日常、わんこグッズを製作して販売しています。2009.02«12345678910111213141516171819202122232425262728293031»2009.04パン日記Part13(広がるパン焼きの輪)まずはごま生地に安納いもと大納言をいれたパン安納いもは種子島のおいもなのですが低温でじっくり焼くと蜜がじわ~~とおいもからでてくるのです。焼いたおいもを小さくちぎって巻き込み焼きました。おいもの甘さとゴマ味がむちゃ美味しいです。おいしいので種子島の安納いもの栽培オーナーになってしまいました。今年の秋に収穫した分を送ってもらうのです。http://owners.tuisc.net/次は今ブームの丸の型にいれてやいたパン伸ばした生地にクリームチーズを塗ってクランベリーをちらして巻いてそれを6分割して丸に型につめて焼いています。甘い生地に栗のジャムを塗ったのがパパのお気に入りです。晩御飯食べたあとに半分以上食べてしまいましたパパいとこのおよめさんのCちゃん。彼女はもともとホームベーカリーで焼いているのですがホームベーカリーで焼いたパンとの違いに出た一言でした。つくばに離れて住む彼女にホームベーカリーで1次発酵までするレシピをおくり、クオカで材料も揃えてもらいました。がんばっていろいろなパン焼いてます。姫路のおかあさんに焼いたパンを送ってすごく喜ばれたそうです。~の幼馴染のNちゃん、うちのパンを食べて焼いてみたいと我が家に来ていっしょに焼きました。おうちで手ごねでもう何回も焼いているそうです。広がってるでしょ、パン焼きの輪おいし~いパンを焼く楽しさを広げたいです。»このページのトップへプロフィールAuthor:エリーママバーニーズのエリーと14年2012年4月から元保護バーニースのソアラと1年半暮らしました。2014年7月から愛護団体より譲渡されたバーニーズのミニーと生活しています。Staatstheater)で踊っています。定年退職したウジラパパと二人で木、紙、布で動物モチーフにした作品を作成して「ローラの森」でわんこイベントや手づくり市等で販売しています。ミニーは良き看板犬になるため、只今修業中です。