│トルナーレ日本橋浜町MENUメニューを飛ばす店舗紹介シェフプロフィールこだわり店舗商品お問合せYOSHIホワイトチョコレートのムースに木苺のゼリー。フラワーバニラムースの上に、ボイセンベリーとチェリーのムース。ビタミン・ミネラル・ポリフェノールなど女性に嬉しい栄養満点ほうじ茶のオペラほうじ茶を効かせたバタークリームとガナッシュを重ねたオリジナルオペラショコラフランボワミルクチョコレートムースの中にフランボワ―スのガナッシュが入ったチョコレートケーキモンブランオリジナルモンブラン。アメリ苺のムースとピスタチオのクレームブリュレアールグレイ紅茶のクリームにマスカルポーネのムース。下に敷いたクッキーが食感のアクセントにトロワショコラ・キャラメル・コーヒー3つの味をお楽しみ下さい。大人チーズアクセントにブラックペッパーを使用した甘さ控えめのケーキ。ワインとの相性も抜群です。ピスターシュ滑らかなピスターシュのムースにチェリーのジャムをはさみました。チョコレートムースとチョコレート生地のお子様におすすめのケーキ。抹茶ロールやぶきた抹茶を使用した生地に国産の栗をきざみマロンクリームと共に巻き上げた贅沢な一品。クリームを巻き上げました。キャラメルパンプキンロールカボチャ風味の生地に皮付きカボチャ入りかぼちゃクリームとキャラメルソースを忍ばせた秋の味覚。プチフロお子様にも大人気の一口サイズのチーズケーキ。食感をお楽しみ下さい。焼きドーナツ一晩じっくりと寝かせ熟成させた生地をしっとりと焼き上げました。アーモンドのコクとバターの風味が広がります。冷やしても凍らせてもおいしく召し上がれます。マドレーヌ蜂蜜とサワークリームのコクをお楽しみください。ガレット地中海の天然塩「カマルグ産フルールドセル」の旨味が効いたフランス伝統菓子。ネージュほろほろとした口どけのよい一口クッキーカネルシナモンの効いたクッキーにフランボワーズのジャムをサンドしました。抹茶と胡麻の2色の生地で焼き上げました。マカロン外はさっくり、中はもっちりのメレンゲ生地にフレッシュピューレを使ったホワイトチョコのクリームをサンドしました。