明日からはだんだんと日が長くなるってことだ。天候はこれから大荒れ。クリスマスは大変そうですね。今年育てたカボチャをとっておいて、今食べてます。これは最後の方のカボチャなので形が悪いですが、こんなカボチャを育てていただいております。今日は定番?の「小豆カボチャ」を頂きました。煮たカボチャとこれまた煮た小豆のコラボ。甘い+甘い=うまい完璧な方程式だーー(笑ここらではユズを手に入れるという事がほとんどできないのでユズ湯というものに入るという事はしません。このカボチャを食べるという事はかかしません。冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかないなんてことは無いでしょうけど、そういう風習というものは大事にしないといけませんね。|@2012-09-18(Tue)死に際のカボチャ大概のところではカボチャが枯れてますよね。私のカボチャのずいぶんと枯れてるんですが、なぜか先端には花が咲き実をつけようと頑張っています。株元には葉がほぼゼロ。蔓の先端部分にある数少ない葉でどうにか実を肥大させようとしています。蔓が伸びて草むらに隠れていました。こんなところにまで実をつけて大きくしようとしています。恐るべし!!これは別のカボチャ。これも草むらで発見しました。分かりにくいですが、田圃の畔です。草ぼうぼうでもしかしたら見つけられなかったかもしれない個体。これも今のところ順調に大きくなっています。死に花を咲かせて・・なんて・・・こんなふうにして大きくなっているのが10個くらいあります。子孫を残そうとする力はすごい物があります。|@2012-09-11(Tue)雨が降る前にカボチャの収穫カボチャの「甘龍」もほぼ枯れこんできまして、いつ収穫しようかと毎日チェックしてたんですが大体よさそうかなと思ったので収穫してしまう事にしました。今回収穫したのは8本(このあともう1本収穫した)小さいやつは果梗がとれてしまってたので、しかたなく。最初の実より小さめになっています。株が枯れこんできていますが、まだ新たな実がついてきています。いった実は生育が不良なようで変な実になっています。成長にムラがあるためなのか、きれいではありません。表面がでこぼこになってきれいなラインが出ていません。今回の収穫で総数が15個。あと何個あるかは分かりませんが、20個くらいはありそう。いえ10株から20個って少なすぎでしょう。このカボチャはいいと思うので来年も作ろうとは思ってますが、やっぱり苗づくりが課題となりそうです。|@2012-08-31(Fri)カボチャ「甘龍」収穫1個目のカボチャを収穫して数日。本来はまとめて収穫、なんてものなんですがいかんせん初めてなもんでそううまくはいきません。今回収穫したのは3個。いずれも結構な大物に成長しました。比べて見ればどれくらいでかいかがよくわかります。これだけ長いカボチャというのも変なものです。・・・(笑)重量感抜群です。軽い物から2キロ、2・2キロ、2・5キロでした。こんぼうカボチャが一番重いカボチャでした。このカボチャはしっかり熟成させてから食べたいと思います。この間のはまだ糖化してなくて、煮て食べましたがあまり・・・やっぱり食うならうまくして食べたいですからね。2~3週間保存してしっかり甘いカボチャをいただきたいと思います。Reserved.椎たけ夫のブログへようこそ秋田の山奥で原木でのキノコ栽培をしています。気軽にメールしていただければ幸いです。370円クリックで拡大します。ご注文はメールフォームからどうぞ。(12/31)ピッティングというらしい。(01/17)小さい姫神芋がしわしわになり始める。(01/16)農場いちご見学。(16)最新コメント椎たけ夫:自作ティラミスがことのほかうまかった。(12/31)きくちゃん:自作ティラミスがことのほかうまかった。(12/31)椎たけ夫:小さくてもうまいものはうまい。(12/20)きくちゃん:小さくてもうまいものはうまい。秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。鉢植えで果樹なんかも育てています。現在本で農業について勉強中。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードカウンタ2014・1・1~ぽちっとお願いランキング参加中!にほんブログ村にほんブログ。