Information企業の皆様へお菓子づくり2神戸元町の精療クリニック小林、デイケア活動では、いろいろお菓子にチャレンジしています!ちょっと変わったものにチャレンジするのが好きなデイケアです♪1つだけ9/25は、デイケア紫陽花くらぶが誇る、一番人気商品のクッキーを焼きました。今回はプレーン味ですが、各袋の中に1つだけハロウィンの型で取ったものが入っています♪***翌日、9/26に完売しました。ありがとうございます***ブラウニーチョコレート台風が過ぎ去った8/16。精療クリニック小林も今日から通常通り診療を再開しました。デイケアでは、ほろにがチョコケーキ。今回はカップに入っていますよ~。タピオカミルクティーを作ってみた8/6はタピオカミルクティー。煮込むのに1時間もかかるのね...。その間は南京町のタピオカが飲めるお店めぐり。店多すぎました!!初めて飲んだ方、おいしかったね~!あれから1週間7/1にフルーツサワーを作って、早1週間。サワーはどうなった?そしてサワーを使ってパウンドケーキを焼いてみた!サワー・アワー7/1はくだものを買ってフルーツサワーを作りました!飲むのが楽しみだ!バナナマフィンだけじゃない!6/19は、バナナマフィンを作りました。...が、あまったバナナを使って、メンバーが焼きバナナを作ってくれました!これもおいしかった~!パンを二度焼く!!2/25はラスクを作りました。「パンを二度焼きしたお菓子」という意味なんだって~。ココア4/3はココア味のクッキーを焼きました!おいしく焼けましたよ~!心を込めて、今年最初のクッキーを焼きました3/18。デイケア商品の中でも人気のひとつ、クッキーを販売しました。今回のお味は「レーズン」今年もいっぱい焼きますよ~!1日過ぎましたが...3/15はホワイトデーのお菓子として、チョコブラウニーを作りました。...が、中までうまく焼けず、フォンダンショコラになっちゃいました。それでもおいしかった~★お紅茶とおスコーン☕1/8はドイツ風のスコーンとお紅茶を作りました。ふくらませるのはむずかしいね11/4のマカロン会。みんなでがんばりましたよ!でも、売っているマカロンのようにするにはコツがいるんでしょうね...。味はね、おいしいんです!今回は大成功!11/19はクレープ会!実は前回失敗してしまったのですが、今回は無事に大成功!!あまーーーい!!麦茶会にようこそ7/30は麦茶を使ったお菓子2種類と、ちょい足し麦茶を作りました。=おいしい☕😋わらびもちめちゃうまい!9/3のわらび会。なんと!片栗粉と砂糖と水だけ!超かんたんレシピをメンバーが見つけてくれました。きな粉と砂糖の調合もばっちり!おいしかった~!次回は10月のクレープ会☺バレンタインチョコレートケーキ2/15。一日遅れのバレンタインケーキを、チャイナで~で作りました💝あのおいしいチョコレートケーキをもう一度8/6のお菓子つくりでは、手づくり市で大好評だったチョコレートケーキをいーっぱい作りました...が、売れ行きが好調すぎて、残数わずかです。お買い上げいただいたみなさま、本当にありがとうございました!トーナメント形式で6/29はワールドカップ日本代表が決勝トーナメントに進出を決めた日。クッキーを作るときの役割分担も、各食材代表に分かれて作ってみました。今回は「塩クッキー」ほんのり?塩味あまりしないかも...味はおいしいです!完売御礼m(__)m4/16の午後に販売開始したクッキーですが、4/17の午前中には早くも完売。本当に人気商品で、毎回すぐに売り切れてしまいます。いつもたくさんの方に買っていただきありがとうございます!限定品の増量クッキー4/16はプレーンクッキー。4袋だけ15個入りのクッキーがあります。プレーンクッキー3/9はさくさくプレーン味。おいしく焼き上がりました!被災地にとどけ!9/28のクッキー作り。被災地に募金することにしました。(大阪府北部地震の募金締め切りは、同日9/28だったため、断念しました)微々たる力かもしれませんが、被災地の復興に役立てばと、デイケア一同思っています。(お味はチョコレート、ゴマが3枚ずつ入っています)ういろうを漢字で書くと「外郎」9/4はおいしーい和菓子「ういろう」を作りました。白と、抹茶の緑(写真がなくてすみません)の2種類。金曜9時スタートお勤めの方に参加しやすいリワーク次回は11月下旬に開催予定です。次回は2月下旬に開催予定です。編集トップへ戻る閉じる。