沖縄タウン情報-おきぐる沖縄のあちこちをぐるぐるして集めた飲食情報や、とっておきの穴場に、すぐれもの紹介などなど。あれやこれやの玉手箱。1F電話:098-863-1619営業:11:30−14:30(月−金)18:00−24:00(月−土)定休:日この店に行ったのは前にも書いたけど、入院することになった前日の夜。カメラには当時のことが記録されていたけど記憶はお店の前に行ったことまでしかない。このブログを再開するには避けては通れまいと思い掲載してみることに。この店は久しぶりにやってきた。実は東京のラーメンを語る会ってのがあってなぜかそれをこの韓国料理店でやることになった訳。この店に来るのは何年ぶりのことだろうか?記録によると4年程前のことで、美味しいものを食べる会でやってきたようだ。右上はチャプチェ、左上はチジミ、左下はプルコギで右下のは多分豆腐チゲ。プルコギは韓国の代表的な肉料理のひとつで醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの牛肉を、野菜や春雨と共に焼いたり煮たりしたもので、野菜に巻いたりしていただく。いづれの味も覚えてないのは残念だ。左のはおじやみたいだけど、一緒に行ったメンバーに聞いても分からない。酔っぱらってると覚えてなかったりもするけど、すでに随分前の話だから仕方ないかもねぇ。ダッカルビと言われるものかもしれないこれが前回食べた時に感激したサムゲタン。今回同じ感激をしたかどうか分からないのが残念だけど、また機会があればぜひ行かねばならないなぁ。前回は、韓国出身の店長、朴(パク)さんのお母さんが、直々に説明しながら調理してくれたのが印象的でもあったけど。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。各地域の情報をここで一覧できます。南風原町に関しては、南風原タウン情報をご覧ください。(210)浦添市(269)那覇市(693)離島(粟国)(2)県外(24)●ショッピング(33)●料理(43)●その他(30)西原(0)中華(0)本(1)石垣島(11)Riologでは日々の徒然なことがご覧になれます。Expressもどうぞ。本・CD・DVD高値で買取いたします。2.0QRコードSeesaaブログ。