今年の夏休みは、秋田県二ツ井町にある妹の旦那様のHさんの実家に姉妹夫婦揃って出かけました。・・・・二ツ井に向かう途中は、青い空、白い雲、緑豊かな水田の懐かしい田園風景が広がります。二ツ井町は白神山地の玄関口。地下水から引いている水道水は夏でも冷たく美味しく夜は天の川も見える満天の星空!家の縁側から覗く国道の杉林の向こうは白神山地です。・・・・バッタもたくさん見かけました・・・・3泊4日の日程のうち、2日間は車の移動でとられるため実質の滞在は2日間。2日目の朝は畑や庭にあるミョウガの収穫をしました。ミョウガが生えているところを見た主人は大興奮!朝は採りたてのミョウガのお味噌汁です。朝食後は車で4〜5分のところにあるお寺に。杉林に囲まれた美しい墓地に眠る、お父さんのお墓参りです。営林署に勤め、山菜採りの名人だったお父さんにぴったりな永眠の地です。・・・・杉林に囲まれてお父さんが眠る美しい墓地。空気が浄化されていて癒されます・・・・3日目は家から車で30〜40分くらいのところに日本一高い天然秋田杉があるということなので出かけました。訪れた「仁鮒水沢スギ植物群落保護林」は、日本を代表する超一級の杉美林。その数約3000本、樹齢200年前後の天然秋田杉の巨木が林立しています。避暑を期待していた秋田も、今年はまだ30度以上の猛暑。沢が流れるジメジメした山の中は、まるで熱帯雨林のような蒸し暑さです。して保存が図られています。杉の香りには鎮静作用があるといいます。天まで届きそうな、まっすぐで太く美しい杉に囲まれたこの場所はまさにパワースポット!「ここには神がすんでいる。どころに名前が付けられた高さ50m以上の巨大杉が。早くまっすぐで病虫害にかかっていない木を「精英樹」といいこの子供苗が苗木として植えられていきます・・・・その主人がもう一つ夢中になったのは「ミズ採り」です。「ミズナ」とも呼ばれるミズは、秋田の県北地方では夏の山菜の定番。高く深い山の沢沿いや、ジメジメして日の当たらない場所を好むミズにとって、この保護林はまさに条件が整った好適地!T子お母さんは目ざとく見つけ、早速息子のHさんや主人に指示。両手の杖で、「ここにある、そこにある」と指図しながら山歩きです。“師匠”に教えていただきながら、主人はすっかり「ミズ採り」の虜に。・・・・トンボや野いちごなどにも出会います・・・・このミズは根元が太く赤い“赤ミズ”で、粘りが強く柔らかく地元の人に最も好まれているミズです。茎の先端には“ミズのこぶ”と呼ばれている球状のものがついていました。今はまだ小さかったですが、地元の方はとても珍重しています。感が強く、すりつぶして納豆やナメロウのようにしてご飯にかけたり塩漬けにして漬け物に混ぜたりして食べます。・・・・これが日本一高い天然秋田杉の「きみまち杉」。推定樹齢250年・樹高58m・直径164cmあり15階建てのビルに匹敵する高さ。この木1本で、53坪の木造住宅一戸が建てられるそうです。テーブルは巨大杉の輪切り!真ん中に立てているのがミズです・・・・その晩、早速採取したミズを油炒めにしていただきました。感と粘りがある、とっても美味しいミズでした!このほか、さっと湯通しして塩昆布と和えてお漬け物風にして食べるのも定番です。山の恵みをちょっとだけ分けていただきました。・・・・いつの間にか先頭を切って歩いているのは今年84歳のT子お母さん。T子お母さんは、杖で指示をしながらミズ採りを“指導”します。ビニール袋一杯にミズを収穫して家路につきました・・・・お墓参りが目的の帰省でした。特別な観光地に行かなくても自然豊かな二ツ井は、どこに行ってもパワースポットだらけ。家族の楽しい思い出をまた一つ刻んできました。編集長ブログこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。『パッチワーク通信』に『テキスタイル用語辞典』が紹介されました。RECOMMENDこちらの記事も人気です。