ほうれんそうかごしまの野菜ほうれんそうセールスポイント(特性など)・ビタミンAや葉酸が豊富なことで知られています。・葉がしっかりしているので甘く、日持ちもします。連作被害を防ぐために耕地の表層と深層を入れ替える「天地返し」を行ったり、化学合成農薬を減らすための防虫対策に気を配ったりと、手間ひまをかけてほうれんそうをつくっています。肉巻きやしゃぶしゃぶ、シチューなど様々なジャンルのお料理に活躍する、毎日の食卓に欠かせない野菜です。イベント情報スタッフからのお知らせかごしまの食ウェブカタログお好みのキーワードを入力後、検索ボタンをクリックしてください。