夏祭りでよく売られているきゅうりの一本漬け。氷に浮かべたキンキンに冷えたきゅうりを豪快にかぶりつくのが何ともおいしい食べ方ですよね。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。小さじ1/2作り方Point!きゅうりに切り込みを入れることで味なじみが早くなります。漬け地は手間ですが、一度煮立たせることで角が取れ、美味しくなります。密封袋に入れる際はなるべく空気を抜くと漬かりやすいです。きゅうりはへたを除いて、味が染みやすいように包丁の刃先で何ヵ所か切り込みを入れておきます。下ごしらえをしたきゅうりをまな板の上で板ずりし15分程おいておきます。その間に漬け地(漬物の素)を作っておきます。鍋にAを入れて煮立たせます。1のきゅうりの水気をキッチンペーパーでふき(青臭さがとれます)密封袋の中にきゅうりと一緒に入れ6時間ほど漬け込み、割りばしに刺します。浅漬かりが好きな方は3時間くらいからがおいしいです。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。