農薬や化学肥料などお薬を入れず、生き物力を生かして野菜を育てています。プロフィール最近の記事もちきび、BASEでも買えます。→一旦完売しました!準備できしだい、お知らせします!粟穂はあります。完熟あわ穂、販売開始しました!2019年産カスケードホップのビールイベント十勝の畑ではトラクターが入りはじめました。自然共生型農業を営んでいます。2016年から夫婦二人で営農を開始。ゆるキャラのぴよ太くん(すずめ)もいます。ケール、空芯菜、トマト、スイカ、いちご、にんじん、にんにく、大根、じゃがいも、とうもろこし、粟穂など。小さな畑で人や小動物向けに少しずつ、たくさんの種類を栽培しています。春から秋は畑の直売所「畑の駅」も営業しています。(木)ケールのパン発売間近♪〜北海道新聞&十勝毎日新聞2017年3月11日(土)より満寿屋商店、めむろ窯にて「廣田農園のプレミアムケールチャバタ」が発売になります土日のみの数量限定販売です。この機会に、ぜひ芽室産小麦キタノカオリ100%使用。廣田農園のケール100%。十勝のニッテン生イーストに水。砂糖は入れず、上記の素材だけのとてもシンプルなパンです。́▽`)/十勝毎日新聞(かちまい)さんと北海道新聞さんにて取材していただきました。電子版の無料ページでも読むことができます。数々のパンを焼いてきたパン職人さんに焼いている段階で「こんなに香りがする食材は初めて!!(チーズ以外で)」と言わしめた、スーパーフードケールのチャバタです。廣田農園の乾燥ケールが、これでもか!!とばかりに贅沢に練り込まれています。このチャバタ一つで主食のパンと野菜を食べることができます。野菜欲は満たされること間違いナシ!と思います素材は、芽室産小麦と日本甜菜(十勝)の生イースト、塩、乾燥ケールのみ。(砂糖は一切、使用していません。)それらを練り込んで、18〜24時間じーっくり寝かせて発酵。パン職人さんの腕で外はカリッと、中はモチモチに焼き上げる。深〜いケールの香りと味わいを楽しめる、奇跡のケールチャバタ。贅沢にケールが練り込まれていますから満寿屋商店さんといえば、十勝のソウルフードですが、さらに、十勝産小麦100%で東京店も今年オープンされましたね。そのうち、東京店でも発売される、かもかも??ぜひぜひ、お手に取って十勝を感じてみてください。ベジ寿司)十勝毎日新聞さんに小笠原農園さん、カフェみどりnoこびんさん、極楽寿司さんとコラボした「太陽とみどりの極楽寿司」イベントの告知記事と事後の記事を掲載してただきました。「由美の食べた〜い、十勝!」について取材していただきました。十勝の食や農についての情報を発信しています。毎週木曜日の3時半からはFMウィングにおつき合いください。十勝毎日新聞さんにも廣田農園の新規就農について記事にしていただきました!感謝です!カチマイ電子版でも閲覧できます。