わたくしに食べきることが出来るんだろうか・・・と不安に感じながらも。普通盛の人も790円なわけで、小食の人が大食の人の分まで支払っているわけじゃん。サイズが違っても靴の値段が同じなのと一緒。けちなわたくしはおごるよりもおごられる方が実は好きだったりするのです。超太麺のため、ゆで時間は8分、とのお知らせが壁に貼ってあったので、その周辺を見渡しながら商品の到着を待つ。なになに?魚粉はかつお、さば、さんま、トビウオ等6種の食材をミックスしているらしい。タレの方も宋田かつお、さば、煮干し等を独自配合して魚介が香る仕上がりになっているそうな・・・ちょうど8分で着丼。濃度の高そうな琥珀色のスープ、具材は別皿に盛られており、チャーシューが2枚、メンマが4ピース、味玉子ハーフ、九条ネギ、魚粉をのせた海苔。麵は、こんもり盛り上がっているけれど思った程の山盛りではない。通常のお店の大盛り位なイメージ。麺を1本、口の中へイン。香ばしい噛みごたえを感じさせながらも、つるつると喉の奥にスムースに流れていく。太目の日本蕎麦のような印象。今度はスープだけをテイスティング。濃度の高いスープは、かなり甘口。なんか片栗粉をミックスした和風の餡のような味わいで、魚介の風味だったり、動物系のコクをあまり感じさせないのはなぜなんだろう?ただ、その後麺をつけて食してみると甘さは多少は緩和されるんだ。魚介と豚骨のテイストが分からないなぁ。具材のメンマはしゃきしゃき、味玉子はとろーりで美味だったけれど、2枚のチャーシューはパサパサ。つけ汁の濃度は高いので、麺への絡みつきは抜群なの。麵を半分食べ終わった頃に、すっかりつけ汁がなくなってしまった。つけ汁って追加してくれないのかなぁ?でもかれでNO!って言われたら麺だけを食べなくちゃいけないわけで・・・”すいません、スープの追加はお願い出来るんですか?””はい、大丈夫です。”2分程でアツアツのつけ汁が注がれて戻ってきたよ。麺は、悪くなかったです。週に1回はらーめんが食べたいのだ。BlogEARTH,WIND&FIREが好き!ネットビジネス初心者Kaoluの疑問?たまにしか更新しない観光地ブログ。(07/27)Seesaaブログ。