投稿日:2015.06.30蛍の飛ぶ頃は、梅干し作りの季節でもあります。がった梅干しは、ご朝食時に、赤米粥の中に入れて、お出しいたします。さんから仕入れる、丹後産コシヒカリと丹後産赤米のお粥。田造長を、務めておられます。今は、昨年漬けた梅干しをのせて、お出ししています。今年も、おいしくでき上がりますように。運行中です投稿日:2015.06.25梅雨入りは早かったものの、これまでのところ、雨の少ない宮津です。庭では、南天やコクチナシなどの、白い花々が咲いています。オオヤエクチナシはこれから。雨に濡れ、キュルリと巻いた蕾は、清々しい気持ちにさせてくれます。今月8日より、ご希望のお客様を、ご夕食後、市内の平家蛍観賞スポットへご案内しています。午後8時出発、8時45分頃頃帰着予定、7月上旬頃まで行う予定です。「ホタルも鹿も見られた。自然のことゆえ、日によって、ホタルの数に多い少ないがあります。雨や風の強い時など、ご案内できない日もございます。