500ml国内産丸大豆を使用した本醸造の濃口醤油です。100%使用の淡口醤油。醸造に適した会津若松の歴史有る蔵で仕込みました。小麦は全く使用していない大豆100%のたまりです。有機丸大豆と天日塩を使用し、杉桶の中でじっくりと熟成させました。100%使用の淡口醤油。醸造に適した会津若松の歴史有る蔵で仕込みました。1L国内産丸大豆を使用した本醸造の濃口醤油です。100%使用のうす塩醤油。塩は通常の塩分より少なめに使用しております。500ml昔ながらの杉樽仕込みの天然醸造。1年以上の長期熟成の醤油です。藤田さんの大豆で、林さんが天然醸造で仕込んだ醤油です。