風が来た時より若干強くなってきました。釣り人は誰も来ません。製氷所の角の猛者の方と私だけです。ちなみに家内は呆れてます。2019ここまで来ると、軽く意地になり何か釣ってやろう...と。アタリは無い...最後の望みで、マヅメ時に掛けます。明るくなってアタリが無ければ帰ろう...上記ツイートから明るくなるまでおよそ30分。ピッチを上げてコマセを付けて投入し続けます。すると、残り15分という辺りでアタリが出始めます。心が折れ掛かっていたので、焦りもある中、この荒天。アタリを感じるのも容易ではなく、中々針掛かりしません。最初は竿が1本で夜間帯ということもあり、上記の仕掛けを使っていましたが、夜も明けてきてマヅメ時になったことからサバ、イワシ類に効果がある銀色のみの針の仕掛けに交換します。各段にアタリの数が増えますが、一向に針掛かりしない。風が若干弱まったので家内に応援を要請。すると...1回目のアタリでサラッと釣り上げます。ウルメイワシがきました。2019なに??今までの俺は...アタっていたのはウルメイワシでした。この後、食いは渋いながらコンスタントに釣れ続けます。この日はアジの釣果はこの1匹だけでしたが、アジもきます。2019足元のサビキ釣りは家内に任せ、私はこの荒天で湾内に逃げ込んで来た別の魚を狙います。過去の経験ですと、荒天時や台風通過直後などにカマス、サヨリ、シマアジなんかを釣ったことがあります。この日も何か湾内に入って来ていれば...と、最近一押しのこちらの仕掛けに変更。これを単純に投げ入れ、シャクリながら巻いてきます。コマセカゴやコマセ網を付けてコマセを入れたり、コマセの中に仕掛けを潜らせることもせず、ただ仕掛けだけを投げ入れシャクリながら巻いてきます。結果的にウルメイワシ以外は釣れませんでしたが、この仕掛けが投げてシャクっても青魚に有効なことは分かりました。後ほど貼るライブ配信動画2をご覧頂くと、私が投げて、シャクリ、釣り上げる一連の動きがご確認頂けると思います。ここまでの話の流れですと、結果的に荒天にも関わらず魚の活性が高かったように見えますが、実は食いは非常に渋くまさに若潮の魚の動きでした。この日のポイントは、荒天が故に波が普段より高く海に濁りがあったので針を食ってきました。海が澄んでいたら厳しかったと思います。所謂、青魚の活性が高い時に出来る波紋などは出来ず、タナも普段より深めで入れ食い状態とかにはなりませんでした。総括としましては、そもそもこういう荒天時の釣行はあまりお勧め致しません。各動画でも、風の音が相当入っており、風が強かったことはお分かり頂けると思います。万が一強風時に釣りをされる場合、特にサビキ釣りは針の数の多い仕掛けを使います。仕掛けを海から上げる時は、必ず風下側に身体を捻って竿を上げて下さい。(ライブ配信の動画をご覧頂くと動きを確認出来るかと思います)風上側に捻って竿を上げると、想像以上のスピードで仕掛けが自分に迫って来て釣り針で思わぬ怪我をすることがあります。サビキ仕掛けに使うオモリも、こういう荒天時は普段使っているものより重いものをご使用下さい。海中で仕掛けも安定しますし、海から上げてもオモリが重い方が仕掛けを操り易いです。いう荒天の日の良い面と言えば、海が濁り易く思わぬ釣果に繋がることがある...先にも申し上げた通り、海が荒れるので普段寄り付かない魚が入り江や湾内に逃げ込んで来ることで、普段釣れない魚が釣れることがある...こういった点だけです。気象や海を知る...という点では経験値としてあって悪いことはありませんが、まずはご自身のスキルに合った釣り方で、安全最優先でご釣行頂けると幸いです。私も釣りが好きで行っていることは間違いありませんが、今までも大雨や荒天時に釣りに行っていても、これらを推奨するものではありませんので、予めご了承下さい。この日の釣果はこんな感じになりました。ボウズ覚悟で行ったので、それなりに釣れて良かったです。魚種に関しましては、この日はウルメイワシとアジの2魚種のみでした。写真の2匹は共に17cm~18cmほどあり、特にアジが順調にサイズアップしており、これからが楽しみです。この日の料理はウルメイワシはサイズに幅があったので、小さいサイズのものはウルメサンドに。大きなウルメイワシとアジでタタキのおにぎり、残りのウルメイワシはケチャップ煮にしてみました。12cm~14cmくらいの、頭から丸ごと食べられるサイズをフライにします。切れ目を入れたパンに刻んだ野菜を挟み、タルタルソースをかけ、ウルメイワシのフライを最後に挟めば完成です。毎回お話ししておりますが、特にお子様には喜ばれ、魚も頭から丸ごと食べられ無駄なく栄養満点かと思います。次はウルメイワシとアジのタタキのおにぎりです。ウルメイワシとアジを三枚に卸します。写真右がウルメイワシ、写真左がアジです。これを適当な大きさにブツ切りにしネギと一緒に叩きます。写真左がアジのタタキのおにぎり、写真右がウルメイワシのタタキのおにぎりです。この魚のサイズですと、ちょうどおにぎり1つに魚1匹の身の量です。作るのが手間な場合、タタキなどを作った時に余ったタタキで作ってみて下さい。おにぎりで食べると一味違います。お好みでおにぎりを握る際にわさび醤油などを掛けて下さい。最後にウルメイワシのケチャップ煮です。以前、サバでケチャップ煮を作りましたが、今回はウルメイワシで。今回はウルメイワシのサイズが12cm~17cmと幅がありました。概ね、15cm以上がそれなりに釣れれば全て刺身にし、タタキやナメロウ、寿司や刺身丼などにも出来ますが、サイズがあまりにバラバラだと、そのサイズサイズで調理法を変えるのが面倒臭いと思います。そんな時は、今回のように圧力鍋で煮ると、料理の手間も省け、且つ骨ごと丸ごと食べられ無駄なく栄養満点かと思います。ウルメイワシの腸を取り除き、頭と尾を落としていきます。今回は写真の大きさのまま煮ましたが、中骨を確実にホロホロにするのであれば、これから更に適当な大きさにブツ切りにして下さい。圧力鍋にウルメイワシの身が浸るくらいの水を入れます。お好みで生姜のスライスを一緒に入れます。青魚の生臭さが苦手な方は少し多めに生姜を入れた方が無難です。ウルメイワシを投入し煮ていきます。ここでポイントなんですが、写真のこの状態。ただの水に生姜のスライスを入れただけです。ここで味付けはせず、ただの水と生姜だけで煮込みます。出汁はウルメイワシから出るので、余計な調味料はこの時点では入れません。以前、最初にケチャップと塩で味付けしてから煮込んだのですが、どうもケチャップの風味が飛んでしまい、かえって魚の生臭さが目立ちました。お鍋で煮込むのとは違い、圧力鍋で一気に圧力を掛けるので味付けは最後の方が無難です。煮込む魚によっても違いはありますし、あまり臭いは気にせず、むしろ魚の身に味が染みていた方が良い方は最初に味付けをして下さい。ウルメイワシを投入したら火をかけ、圧力が掛かり始めたらそこか10分圧力を掛けた状態で煮込みます。10分煮込むとこんな感じになります。ここでケチャップを適量、味を見ながら投入します。最後に塩で味を調えて完成です。ウルメイワシのケチャップ煮です。「臭み」は「風味」でもあるので、釣ったばかりの魚の場合、当然さっきまで生きていたわけですから、風味も強いです。余計な出汁や味付けはしなくても、十分美味しい出汁が出ます。ちなみに「旨み」を引き出す場合は、極力水分を上手に取り除くことです。手間ですが、このサイズのウルメイワシに塩を付けて一夜干しにし※、それを焼いて食べると釣ったばかりのウルメイワシを焼いて食べる場合より、旨みが強くなります。※焼く前に塩を良く洗い流し、今の時期に一夜干しにする場合、エアコンなどが効いた湿度の低い部屋で干して下さい。(干すウルメイワシの腸は取り除きます)もっとトマト感が欲しい場合は、最初に入れる水と一緒にホールトマトなどを入れて一緒に煮込んでも美味しいかと思います。最後に我が家の兄妹猫のこの日の朝食は、外道系の魚は釣れずウルメイワシとアジだけだったので、贅沢にも1匹丸々の焼きウルメ。このサイズだと兄猫はどこかへ持って行ってしまうし、妹猫も器から出して食べるので、この日は焼いたウルメイワシを四等分に切り分けました。本日の我が家の兄妹猫の朝食は、焼きウルメ。焼いている時に滴る脂の匂いが美味しそうでした。好評なようでガツガツ食べてくれました。いつも妹猫より早く食べ終わってしまうお兄ちゃん。横の妹のウルメイワシを狙いますが...兄猫の方が一回り大きく、見た目は妹猫より強そうなんですが、実は逆。マイペースな妹猫は食べるのも遅い。妹猫のウルメイワシが欲しくてちょっかいを出すも見事に左手でガードされあえなく退散。2019見事な妹猫の左手のガードであえなく退散。普段の食事の時にも、いつも兄猫は妹猫が残すのを遠巻きに待っています。来週はいよいよ8月ですね。いい加減、夏らしい快晴の日に釣りに行きたいです。潮周りは土日共に中潮と悪くありません。あとは、夏らしい天気になってくれるのを祈るばかりです。ここ数週間は、この日のイカを始め、北条湾内にも小魚や青魚を求めて大型魚も入って来ています。この辺もサビキ釣りと一緒に楽しんでみたいと思います。ご報告させて頂きます。今回もライブ配信が2回に分かれてしまいました。最初のライブ配信1は強風時の状況や竿の扱い方などの一連の動きがご確認頂けると思います。ライブ配信2はシラススキンのサビキ仕掛けを投げて、シャクリ、ウルメイワシを釣り上げる一連の動きがご確認頂けるかと思います。宜しければご覧下さい。Otsuka犬派なのに猫とウサギと住んでいる釣りと酒をこよなく愛する40代のオッサン。釣り歴は小学1年生から30数年...(そろそろ40年w)本当は船釣りをしたいのに船酔いが激しく断念。自分に与えられたフィールドは陸しかないと神奈川県内を中心に陸釣りに奮闘中。釣行先は気分によって変わります。(猫についてはTV当に出演した先代猫は亡くなり、現在は二代目となっております)【猫とウサギ】お礼とお知らせ※当サイトはリンクフリーです。釣りのみの記事をご要望の場合「釣りの記事のみのRSS」をご利用下さい。釣り専用Twitterアカウントリアルタイムな釣行・釣果情報をお伝えします。