東京駅の近くで仕事があり、普段横浜にいる私としては観光気分になりました。行ったのだからと前から気になっていた「エシレバター」のお店に行ってきました。この「エシレバター」はとっても高級で、クロワッサンがひとつ420円という・・・そしてスーパーではバター200gで400円くらいなのですが、、、エシレバターは50g500円でした。5倍です!!なぜこんなに高いのか・・・それはフランスのエシレ村で搾乳から24時間以内にバターに加工され、冷凍されることなく毎週シャルル・ド・ゴール空港から航空便で日本に届けられているそうです。このエシレ村は石灰分の多い土壌で素晴らしい牧草ができるため、この牧草を食べて育つ牛は乳脂肪の多いバター作りには最高のお乳を出してくれるそうです。今のバターのほとんどは「連続式バターマシン」と呼ばれる装置で効率よく製造されていますがかつては「チャーン」という生クリームを激しく攪拌することで作られるのが主流でした。このチャーンも今はステンレスで作られていますが、このエシレバターは木製の昔からの伝統を守った製法で作られているためにまろやかさのある味わいが出るとのことです。確かにきっと美味しい!(笑)でもリアルにわからない自分って、美味しいものを食べなれてないんだな~(笑)完全に「エシレバターを食べた」という事実に喜んだだけでした(^-^;ま、実際はいつもよりチョット美味しいくらいがわかりやすくて良いのかなと、5倍も美味しいとなると「わからない」状態になってしまうことを体感しました。横浜の結婚相談所ラッキーエンジェル結婚相談所業界を変えるという想いで運営。結婚相談所はお金が掛かる・・。事実入会だけで多額の費用が掛かるのが業界の常識です。そんな業界の常識に疑問を持ち、無料お試し制度や、独自の恋愛診断など、本気で理想の結婚を叶えるために全力を尽くします。選び方!基準は口コミ?評判?ハッキリ言います無料恋愛診断を開始しました!大阪と広島ではお好み焼きが違う投稿ナビゲーション結婚相談所の役割!横浜で無料利用出来る結婚相談所は?シニア世代の再婚の問題点。必須サイトコメント画像つき関連記事ペーパーレスが当相談所でブームです・・!ペパコミ最高2018年最後の入会面談。2020シェア電話お問合わせTOPへ。