はちみつ、好きですか?~マヌカハニーVol.1~突然ですが、『マヌカハニー』ってご存知ですか?マヌカハニーとは、主にニュージーランドに自生するマヌカという植物の花から採れるはちみつです。「復活の樹」の意味をもつ「マヌカ」と名付けたと言われています。(^^;ちょっと大げさに書きましたが、特別な力とは『メチルグリオキサール』という成分のこと。言え、このメチルグリオキサールはマヌカハニー以外の食品・飲料等にも含まれるもので、マヌカハニーだから特別多く含まれているというわけでも無いようです。このメチルグリオキサールの高い殺菌作用は逆に、正常な細胞への影響もあるのでは無いか?との意見があるのも事実。医薬品と違い、食品であるマヌカハニーは大規模な臨床試験が行われるわけではないので、まだまだ未知の部分が多いのです...。古くからの経験的に、また様々な研究・実験結果から、その効果には十分期待出来るものがあると思います。私、近藤もマヌカハニー愛用者ですからね。(ヘビーユーザーではありませんが...)さて、そんなマヌカハニーには色々なランクがあります。品質等の評価を行うようになりました。一般的には「~以上」を表す「+」を付けて表示しています。医療の現場などでも重宝されているとか。マヌカハニーを取り入れてみてはいかがでしょうか?もうすぐ、オリーブ薬局でも超・オススメなマヌカハニーを販売致します。その商品の詳細はまた別の時に。