3月201822MarチキンカレーDiary|ダイアリーしっかり炒めた玉葱と、ホールスパイスとパウダースパイスのダブル使いがポイントです。ターメリックライスがよく合います。卵、生クリーム、牛乳を使って焼いたトロンとした食感に、表面のパリッと香ばしいキャラメルが美味しいデザートです。今回はシンプルにバニラビーンズで仕上げましたが、紅茶やピスタチオ風味も美味しいです。久しぶりのレッスンを開催しました。桜の炒め物の中華です。天気も良く、開放的な空間でのレッスンでした。調味料の計量も切り物も、みんなですると楽しいですね。トースターで焼きました。パルメザンチーズをかけても美味しいです。野菜と思いきや、実は果物に分類されます。「森のバター」と言われるくらい濃厚な味わいが特徴です。具材は油でさっと炒めます。吸水したうるち米に、少し餅米を入れて、具材と一緒に炊き込みました。鍋炊きご飯の良いところ。おこげが香ばしくて美味しいです。炊飯器よりも短い時間で炊き上がります。春野菜の中でも特にビタミン、ミネラルが豊富な緑黄色野菜。緑色の蕾を食べる野菜です。花が開きかけぐらいは気にならないと思いますが、黄色い花が開くとエグ味、苦味が強くなるので、なるべく早めに食べてくださいね。Reserved.facebook。