子連れOK!ママにも喜ばれています。ビスケットを厚めのビニール袋に入れて、めん棒などでたたき、細かくしておく。分量のバターをレンジで溶かし、ビスケットに混ぜ、ややしっとりした生地にする。ラップを敷いた8個の容器の底にギューっと押し付け平らにし、ケーキ台を作る。(チョコレートクッキーでも美味しい)。電子レンジでクリームチーズを柔らかくする(600Wで30秒くらい)。柔らかくなったクリームチーズをボウルに入れ、泡だて器でなめらかにしておく。木綿豆腐(良く水切りしたもの)、牛乳、グラニュー糖をミキサーにかける。なめらかなクリーム状になったら、レンジ600Wで50秒加熱し(ほんのり温かい程度)、水で戻しておいた粉ゼラチンを加え、ゼラチンがダマにならないようによく混ぜる。2のクリームチーズと3の豆腐クリームを合わせ、ヨーグルト、レモン汁を加えて更によく混ぜ、なめらかなフィリングを作る。1の容器に4を流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。イチゴをハート形に切って飾る。大豆は「畑の肉」と言われて、植物性たんぱく質が豊富です。木綿豆腐の方が来ぬよりもたんぱく質、カルシウムが多く含まれています。レシピのPDFはこちら→豆腐クリームのいちごレアチーズケーキ※印刷の場合はこちらをダウンロードして印刷ください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。technology.。