Monday梅雨よ、あけてくれ!こんにちは。農業青年会議所のモトハシです。今年の梅雨はよく雨が降りますね。日々のニュースでも日照不足が話題となっています。農家にとっては、夏の主力品目であるナス、きゅうり等生育に影響が出てしまいます。早く梅雨明けしてもらいたいものです。最近狭山市では、ネギの生産が徐々に増えています。ネギも余りに曇りや雨が続くと管理作業が出来なくて困ってしまいます。写真は、雨の合間にネギの土寄せをしたものです。ネギは土寄せをすると、白身(普段食べている部分)が長く伸びます。こまめに生育をみながら土寄せをすることで太く重量感のあるネギに仕上がります。