魚沼の職人衆が育てた『秘蔵米』HOME会社案内お買い物かご輝き会ゆうき発芽米お問い合わせお買い物かご〜米処雪輝〜*いちばんのおいしさを食卓にお届けいたします。*便利でお得な定期購入をお奨めします。年間を通して購入した購入量(kg)の1/12(12分の1)をサービスします。*お祝い・内祝い・各ギフトなど、お値段に応じてギフト梱包承ります。(別途ギフト梱包料がかかる場合がございます。)お気軽にご相談ください。*商品のご注文に際しては「通販標記」ならびに「保証規定」をご覧いただき、ご同意の上ご発注ください。一度カートに入れた後も、ご注文画面に戻ればお買い物を続けられます。考え、愛情いっぱいに育てられた有機JAS認定の魚沼産コシヒカリです。有機JAS認定魚沼コシヒカリ『もっと美味しく、自然に』を合言葉に、からだと地球に優しいお米作りに取り組んでいます。田んぼでとれた稲藁や籾殻、そして草、畑でとれた野菜屑などを栄養源に生産者ひとりひとりが自分の田んぼに合った自家製堆肥を作り、稲刈りを終えた後、田んぼに残った稲藁及び切り株と一緒に耕し、田んぼに住む微生物さんたちの助けを借り、大事な土づくりを行います。有機栽培農家が、昔ながらの懐かしい味わいをもとめて、天日干し米を作りました。今年は、例年以上に良い出来栄えだからみなさまにもお裾分け・・・数量限定の天日干し米、どうぞ、炊けてる湯気の香りからお楽しみください。