店舗情報お知らせお問い合わせ検索:おすすめの商品ホーム»おすすめの商品お菓子へのこだわり美味しいお菓子作りに欠かせない「素材選び」。上質で美味しい原材料を選んでお菓子に生かしています。当店は、カルピスバターを使用し、トランス脂肪酸が含まれるショートニングやマーガリンは使用していません。作りおきはしないようにしています。焼きたて、作りたての風味をお楽しみください。バウムクーヘンカルピス発酵バターとリューベッカのローマッセ、ゲランドの塩など厳選した良質な素材を使い、ドイツの伝統的なレシピで作りました。ドイツのバウムクーヘン専用オーブンですべて手作業で山と谷を作りながらじっくり時間をかけて焼き上げます。お好みで斜めに削ぐように5ミリ位の厚さに切り豊かな香りを楽しみながらお召し上がり下さい。商品発送のご案内チョコレートカカオの産地により異なる香りや味わいを活かし、トリュフ、プラリネ、板チョコレート、パヴェなど1つ1つ丁寧に仕上げています。カカオの豊かな香りと自然の味わい、口どけの良さをお楽しみ下さい。商品発送のご案内ノアと石神井散歩ノア「ノア」は1975年の創業以来、作り続けてきた焼菓子です。素材やレシピなど何度も見直し、よりおいしくなるように進化しています。石神井散歩まわりはさっくり中はしっとり、自家製きいちごジャムで酸味がぴったり。風味を大切にしたいので毎朝少しずつ焼いています。発売以来、皆様に愛され続けています。窯だしチーズ・ショコラ窯だしチーズフランス産のクリームチーズを使用したスフレタイプのチーズケーキです。ドイツの石窯の遠赤外線の効果により、素材の風味を閉じ込めてしっとり焼き上げます。柔らかく優しい甘さで、ひとくちで食べられる大きさです。お子様からご年配の方まで愛される味わいです。窯だしショコラ<10月から3月までの期間限定>スイスのフェルクリン社のチョコレート(マラカイボ65%)を使用した焼チョコレート菓子です。したチョコレートの味と香り、さっぱりとした後味です。