湯葉では無く溶き卵を入れたり、生姜チューブを上に乗せても美味しいですよ。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。小さじ2〜大さじ1作り方Point!○出汁は1人300ccで作っています。増やしたい方は白だしと水を増やして下さい。増やした時は水溶き片栗粉も増やして下さいね。だし汁を作る場合は味を見て調味料を調整して下さい。○豚肉は出汁に入れてお箸で混ぜてバラバラになるようにして下さい。○水溶き片栗粉を入れる時は弱火か火を止めて出汁を混ぜながら少しづつ加えて下さい。火を止めていた場合はトロミがついてからもう一度火をつけて下さいね。○豚肉は1〜2cm幅位に切ります。○湯葉も1〜2cm幅位に切ります。大さじ5〜を合わせて水溶き片栗粉を作っておきます。ダマになるのが怖い方は水を片栗粉と同量より少し多めに入れて作って下さい。○鍋に白だしをうどんつゆの濃さに水で薄めて入れ沸騰させます。沸騰したら豚肉を入れ菜箸でバラバラになる様に混ぜ、もう一度沸騰したらアクを取って火を弱め水溶き片栗粉を入れてトロミを付けます。湯葉を入れて混ぜ少し煮たら出汁の完成です。小さじ2〜大さじ1を入れて味を見て調整し、豚肉を入れてトロミを付けて下さい。感想をもっと見る(ログイン)このレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。