TopicsTweet南太平洋に浮かぶニューカレドニアには、身も心もピースフルになれる地元系ノンアルコールドリンクがある。専門バーでしか味わえないそのドリンク、ロコはリラックス目的に飲んでいるのだとか。Takaseエメラルドのように美しいリゾートアイランド、ニューカレドニア。南太平洋に浮かぶ島でありながら、実はフランス領。首都ヌメアは南仏の香りが漂い、レストランやショップでのフランスワインの品揃えが豊富だ。日本では手に入りにくいヴィンテージワインを味わえるのも、この島の魅力!しかし、その前に一度は試したいのが、現地ならではのドリンク「カヴァ」。その特徴をロコに聞くと......。・アルコールではないのに、酔いがまわる。・ストレス解消やリラックスを目的に飲むもの。・飲める場所は、カヴァ専門のバーのみ。(しかも、いずれも隠れ家的で観光客にはわかりづらい!)こう聞くと、いったいどんな飲み物?と不思議に思う人も多いはず。その正体を探るべく、さっそく、ヌメア郊外にあるカヴァ専門のバー「21(ヴァンテアン)」へ向かった。どりぷらメンバー(月額1,000円)になって、この記事の続きを見るただいま1ヶ月無料キャンペーン中!メンバーになると受けられる、どりぷらメンバーだけの5つのお得な特典1有料記事含めすべての記事が読み放題2気になるワードで検索ができます。3国内外のトップバーテンダーのカクテルレシピをご覧いただけます。4最新アップデート記事をいち早くお届けします。5イベントに特別割引が適用されます。新規メンバー登録(有料)メールアドレスでの登録ができます。※仮登録後に決済を完了しないと登録は完了しません。※メールアドレスで登録した後からでもFacebook連携は可能です。ORFacebook連携で簡単登録が可能です。会員規約に同意したものとみなされます。※連携後に決済を完了しないと登録は完了しません。ログイン情報を記憶するORすでにメールアドレスで会員登録をされている方もFacebookログインをご利用できます。Facebookアカウントと紐付けるには、一度メールアドレスでログイン後、マイページより「Facebookアカウント連携」をしていただくことで、次回よりFacebookログインが可能になります。NUMBER15.01.2020【カクテル×フードペアリング7】ドイツ・ベルリン編「CODA」01.01.2020イタリアは空前のカクテルブーム。フィレンツェ発「エゴ・シルクス」へ。「エンジン(ENGINE)」15.11.2019コニャックも新世代が躍進中!注目のインディペンデント系コニャック3銘柄。奥深き自家製ビターズのいま。「コオラウ・ディスティラリー」へ。FEATURE特別取材モナン社3代目社長オリヴィエ・モナンさんが来日。進化するNYのビネガーカクテル。スパークリングウオッカ「NUVO」。Planet進化するバーカルチャーをお届けするWebマガジン日々進化しているバーカルチャー。新しい発想で次々に生み出されるドリンクの作り手たちを丁寧に取材し、お伝えしているウェブマガジンです。planetにご乗車くださりありがとうございます。©celori,inc.。