diary鳥取県米子市にある生活雑貨店ティズ・クレイのスタッフブログです。雑貨、お洋服、カフェ、お花のことを日々綴っています。雪と、その奥の窓越しに見る小さじいちさんの空間です。今日も雪の中、たくさんのお客さまがお出かけくださいました。ありがとうございます。今日は、東京のルヴァンさんのパンの販売がありました。炊いた黒豆が、たっぷり入った黒豆パンバタートーストにすると、とってもおいしいレーズン山食ドライフルーツとナッツがたっぷりのメランジェルヴァンさん基本の食事パン、カンパーニュ317など、おいしいパンを届けてくださいました。自然発酵種と国産小麦で丁寧に作られた味わい深いルヴァンさんのパン・・・。ルヴァンさんのパンは、明日もう1日届きます。14日(土)は、沖縄の宗像堂さんからパンが届く予定です。小さじいちさんのパンと、ルヴァンさんや宗像堂さんのパン・・・。それぞれに物語があって、それぞれにおいしくて、こころがよろこび、からだもよろこび・・・。時間をかけて、手をかけて、思いもつめてたいせつにていねいに焼かれたパンばかり・・・。いうパンが、大好きです。(01/17)そば切り和助さんの年越し蕎麦、いかがですか。期間限定でオープンします。