-東京自給自足生活-」が発売されました!!リアル書店でも、紀伊国屋さま、丸善さま、三省堂さま、八重洲ブックセンターさまなどの各店舗で目立つところに並べていただいています。よろしければぜひ一度、手に取ってみてくださいませ。...野食会2016春を開催しました!!その1去る23日(土)、野食会2016春が開催されました。...その二枚貝、刺身で食べてみる?2サルボウガイはアカガイの刺身の代用になるか湾奥で潮干狩りをしていると、しばしば小さいサルボウガイが採れる。...シカ肉の燻製はやめられないとまらない先日から断続的に続くシカ肉シリーズ、トリを飾るのはジビエ肉料理の王道にして至高、燻製。...「ぴんだこ」(ボウズイカ)を生で食べてみた岡山の魚介の地方名はなかなかユニークなものが多い。送信しますので、よろしければチェックを入れてください。野食ハンマープライス.。