前の投稿で、「珍しく鰻が食べたくなって~」と書いたのは、実は、ここで鰻を食べた結果、また食べたくなったという次第。元同僚に連れて行ってもらった、上海の「鰻魚王」という店。名前的には、本格日本料理的ではないのだが、元同僚曰くは、「うな吉」で修行していた人間が開いたのではとの事。真偽は不明(というか、確かめていない)だが、いかにもそんな感じはある。場所は、うな吉のあと地。肝焼きは残念ながら品切れだったが、骨焼きが食べられた。白焼きは、うな吉の方が美味いが、まずまずの味。(馬橋駅)に3年ほど住んだ折、何故か、ニンニク焼きに店が多くて、よく食べたのを思い出す。うな丼は美味しかった。これを食べて、暫く鰻が食べたいモードになってしまった。いう事で、話は前後して、香港北角の店に繋がるという次第。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Ltd代表取締役社長1963年生まれ。コンサルティング子会社(M&C)の代表取締役社長を経て、2008年8月末に丸紅退職。アドヴァイザー、横浜市アドヴァイザー(IDEC)。Holdings(香港)は、傘下に以下の組織を有する。