RESIDENZA.申し訳ございません。http://www.wineinmoderation.eu詳しくは、http://www.wineinmoderation.euをご覧ください。SALUTE.お酒は節度を持って楽しみましょう。Modération!のメンバーであるモエヘネシー社のブランドとして、責任ある飲酒を推進しています。modérationクリュッグIDのインスピレーションまだ入力するクリュッグIDをお持ちでない方には、クリュッグの旅がたどる道の例をご紹介します。2000は、味わい豊かで、明確、複雑、かつ芳醇です。クリュッグは、例年になく不順な天候に見舞われたこのシーズンに基づいた、20世紀最後のヴィンテージを造りたいと思いました。オラジューズ(嵐による贅沢)と呼ばれるこのヴィンテージは、きわめて刺激的なこの収穫年の複雑さと芳醇さを併せ持っています。エリック・ルベルこのボトルは、クリュッグのセラーの中で13年以上寝かされ、2013年夏に打栓されました。2000は、クリュッグの視点を通してとらえた2000年を見事に表しています。1999年から2000年にかけての生育期には、とてつもないドラマが繰り広げられました。12月末に竜巻が猛威を振るうと、春には雨が多かったため、例年より遅い発芽となりました。夏のさなかには猛烈な雹を伴う嵐が一帯を襲い、モンターニュ・ド・ランスの北のピノ・ノワールのブドウに特に甚大なダメージを与えました。その後も嵐をもたらす雲が消えることはありませんでしたが、例年よりも穏やかな夏が続きました。ブドウの収穫が始まったのは9月11日で、大荒れの天候だったにもかかわらず、2週間にわたる収穫作業の結果、しっかりとした味わいが香る大ぶりのブドウの豊作となりました。クリュッグではテイスティングの前にいかなるアッサンブラージュも決定しません。さまざまのテイスティングを繰り返し、トレパイユ村とヴィレ・マルメリ村から厳選したシャルドネから生まれる熟した柑橘類の香りが、アヴィズ村とメニル村のさまざまの区画の素晴らしい白ブドウをサポートすることができると判断しました。最後に、サント・ジェム村とヴィルヴナール村で収穫されたピノ・ムニエが、ブレンドに特徴的な快活さをもたらしています。2000の最終的な構成は、ピノ・ノワール42%、シャルドネ43%、ムニエ15%です。ヴィンテージは、それぞれに個性を持ち、収穫年の特徴を表現しています。クリュッグ2000はまるで、クリュッグが奏でるこの年の音楽のようなシャンパーニュです。2000に感動を覚えることでしょう。柑橘類のフルーツグラタン、ライムの皮の香りの後を引く余韻に。2000は今後熟成が期待できるシャンパンです。servingKRUGシャンパーニュの味わいをご堪能いただくには9-12°Cが最適です。温度が低すぎるとシャンパーニュのアロマが引き立ちません。Josephというユニークなクリスタルグラスを制作しました。その形は、シャンパーニュの特徴を最大限に表現でき、アロマの芳醇な香りがよりいっそう引き立つようデザインされています。Josephをお持ちでない場合、KRUGの味と香りをよりお楽しみいただくため、フルート型よりも白ワイン用のブルゴーニュグラスをお奨めします。閉じるプレステージ・キュヴェであるKRUGシャンパーニュは素晴らしい熟成をみせ、時間とともにコクとエレガンスが生まれます。閉じるシャンパーニュは、KRUGのセラーの条件と同じように、セラーまたは冷涼(10-15°C)な場所で湿度と光を避けて保存してください。クリュッグ独自の卓越した技術は、個々の区画やワインの個性を理解することに基づいています。テイスティング委員会による度重なるテイスティングの後、各区画のワインの入念な評価が行われます。それぞれのクリュッグのシャンパーニュの本質を引き出すため、もっとも表現が豊かなワインが選ばれ、適切に配合されます。シャンパーニュのワインには、ボトリング前の強力なろ過や冷間処理は一切行っていません。シャンパーニュには、不干渉主義のアプローチが常に取られています。この選択により、クリュッグを飲むと、「ワインのダイヤモンドが数粒」グラスの底に残っていることがあります。それは、無害の酒石で、ボトルが保管または冷却されている間に自然発生します。クリュッグは、すべてのシャンパーニュをもっとも自然なアプローチで醸造することへのクリュッグのこだわりの証として、お客様にお伝えすることが重要であると考えております。2000は、最高の豊かさを擁するヴィンテージ。20世紀の終わりに捧げられた見事なオマージュです。このシャンパーニュは、最も上品かつ繊細な白身魚、ターボットと完璧なハーモニーを作り出します。必要なのは、ひと絞りのレモン汁と少量のエキストラバージン・オリーブオイルのみ。調和の取れた味わいをお楽しみいただけます。深いコクと味わいが感じられます。Terrasson1965年生まれ。フランス人の母、アメリカ人の父を持つ、ジャッキー・テラソンは国際的にも高く評価されているピアニスト兼作曲家であり、1992年にはバンドリーダーとしてデビューを果たしています。その後、セロニアス・モンク国際ピアノ・コンペティションで優勝し、伝説のジャズボーカリスト、ベティ・カーターのツアーに参加したことをきっかけにスターダムを一気に駆け上がりました。言語EnglishFrançaisItaliano日本語お問い合わせ利用規約および条件プライバシー&クッキーに関する通知Press。