゚★憲たま徒然日記.。記事を書く検索ウェブこのブログ内で.。゚★憲たま徒然日記.。沢庵漬けの素少々で2回目に漬ける素を作りますこのエキスに大根をまぶしながら2度目の漬けこみです全てを入れてまた重石を掛けて終わりです重石の程度は約2倍ですが食べる時の口当たりの好きずきによって替えます重くすれば水気が抜けてポリポリの感触になります上の写真で小さく切っているのは最初に漬ける時桶に入らない分を切りましたこれで1週間後には美味しくいただけますランキングに参加中。名前タイトルURL※名前とURLを記憶するコメント※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。閉じるコメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。Facebook公式Twitter。