作ってハッピー!食べてハッピー!!毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学を卒業しこの春入社予定でまた引っ越し、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。記事一覧そろそろ土曜の夜に戻そうかと思いつつイタリアンな金曜日。こんにちは~昨日食べた晩ご飯ですシメジ、オクラ(フィリピン産)、豚肩ロース肉。本当はこの厚みのあったお肉は叩いて衣を付けてミラノ風カツレツの予定でした。☆まめまめ☆大体こんな感じ。日によってさまざまにアレンジしています。常に一緒のレシピでは仕上げていません。笑気が多いっていうのか、なんちゅーか・・・。夫、息子(離れて暮らす。