自宅で初めてになります。発酵もちゃんとしました。食べられるものにはなりました。宮崎桃子さんのフェルト鍋つかみ(¥4,320・販売中)も使ってます。粉ふり過ぎちゃってますね...教室で習った、白神こだま酵母を使った全粒粉入りテーブルロールのおさらい。半分の生地にはレーズンを入れてみる。今度の展覧会に参加いただく大村剛さんの黒いお皿と、田谷直子さんのはちみつ色の鉢に盛りました。今週の土曜日13日から始まります。詳しくは、HPをご覧になって下さい。HP12日(金)は準備の為お休みですので、お間違いのないようになさって下さい。明日11日(木)は通常営業をしています。焼いてます先ほど、展覧会[おいしい一杯のために]の詳細を、HPの方にUP致しましたのでご覧になって下さい。参加いただく方に、ご用意いただけるお品物を、いつものようにザックリとですが伺っています。大村さんのところだけ、もうしばらくお待ちになって下さい。こちらは、店主の私物になりますが、大村さんの、ドット模様の焼締め板皿とグリーンの色絵皿になります。慌てて作ったのは、バナナとクルミのパウンドケーキに、バナナとブルーベリーのマフィン。(似たようなものですが、粉を変えたりはしています)見た目もしょぼい、味もイマイチだったカップケーキを以前作り、ブログでもお見せしていますが、今回そのリベンジが果たせた感じですぅ。もり上がり、同じカップでもこのマフィンは美味しくできました!パウンドケーキも初めてにしては合格点かも。何事も失敗と成功を繰り返し、日々少しずつの進歩ですねぇ。こちらはDMにも写っている、長井梨恵さんのグレーの角皿と、グレーのカップ。吉田直嗣さんの楕円皿にコーヒーカップです。食べ過ぎ注意!ですので、差し上げることに。残りは河上智美さんのドームケースに。(注:今回河上さんは参加されていません)長引く暑さで、体調を崩されたりしている方もいらっしゃるかもしれませんね。食欲が落ちているという方も・・・でも秋はもうそこまで来ています。(秋の虫の鳴き声も聞こえはじめましたし)真夏はいれる回数も減っていた温かいコーヒーでしたが、これからはいれたくなります。(香の癒しも求めて)20日の、[清水屋さんのコーヒーいれ方教室]のお申し込みも、まだまだ受け付けておりますので、どうぞご参加下さい。うどんをいただく梅雨明けを待っていました。洗濯スケージュールも考えなくてすみます。夏って毎年こんなに暑いんでしたっけ?群馬は40度ちかい所もあるようですよね。(想像だけでクラクラ~)もう店でも手ぬぐいを首にかけた猪木スタイルになっている私。店主の私物で、参加いただく方の器をご紹介致します。稲庭うどんを、久保一幸さんの蕎麦笊に盛りました。こちらは、一人前に丁度いい7寸サイズ。毎年同じ説明をしておりますが、久保さんの蕎麦笊は水漏れがしない優れ物なんですよ。蕎麦猪口は大き目の物を。山口利枝さんの松葉柄の染付(私物)です。しずく型の箸置き(在庫あり)と、麺つゆの入る、しぼり模様の片口(私物)は河上智美さんの物。ネギは竹本ゆき子さんの、藁灰釉の豆皿(私物)。石田誠さんの南蛮焼き締めの長皿(私物)になります。こちらは温かい讃岐うどん。甘辛く煮た豚肉と玉ねぎをのせて肉うどんに。作家を訪ねる途中、中央高速のパーキングエリアで昼食に食べたのが初めてだった肉うどん。食べ比べをしている時期がありました。器は、竹本さんの灰釉丼(私物)。石田さんの南蛮小皿(私物)に。増田勉さんの彫三島の小皿(在庫あり)に。トリの箸置き(在庫あり)は河上さん作になります。ガラスの箸置き1つで、夏の食卓になりますね。石田さんの長皿は入っていませんが、その他のものを、角度を変えて、盛らずに撮った写真です。展覧会にご用意いただける物とは異なりますが、形や柄、釉薬が違う新作などで、同じような用途でお使いいただけるアイテムは揃うかと思います。20日(金)は準備の為お休みをさせていただきます。皆さまのお越しをお待ちしております!立川産の野菜販売も、展覧会会期も引き続き致しますので、そちらもどうぞご利用下さい。朝摘みトウモロコシも届く予定です。メッセージを入力してください。