ID:yohKbN6g0ゆで太郎はセルフだったっけ?しかもそばだし。ID:3q5oLD1E0讃岐うどんと言ってるけど、うどんがゴリゴリしてる。うまい讃岐うどんはあんな食感じゃない。ID:jLZpSLSX0>>23両方とも讃岐の企業じゃないからなあ。ID:F7rWpcS20>>30個人の店なんてチェーン店には絶対に勝てないよね・・・チェーン店は値段が圧倒的に安すぎるし、味もけっこうおいしい。個人が多少頑張っても戦える相手じゃないよな。ID:g19+1fbS0手早く食えるのがいい。ID:Hyno4ogj0丸亀はチェーン店の割には美味しいからなー。つゆも好みだし、かき揚げとかもちゃんと綺麗に揚がってる。釜揚げはあまり美味しいとは言えない。ID:SdUvN7FA0丸亀って最近できたからいってみたけど大してうまくなかった。うどんに天麩羅一個とおにぎり一個で1000円近くになったと思う。ID:k8QGg2lG0>>70天ぷら+おにぎりなら500〜600円だろ。単価の高いメニュー選んだらそうなるかもしれんがな。ID:k8QGg2lG0>>74時間帯によっては忙し過ぎておばちゃんがテンパってゆで時間が滅茶苦茶な事があるなぁ。あと店によって天ぷらの出来が違う。おばちゃんの裁量でやってる店だから仕方無いのかもしれないけど。ID:njGz7HtF0セルフっていうから自分でゆでるのかとおもたwwww。ゆで太郎で一回食ったことあるが、自分で食器返しに行くあれは大学の学生食堂のノリだな。郷愁を感じて嫌いじゃあねえぜ。ID:dl1ZQHDJ0>>78あれを黙々とやれる文化は結構いいものだと思う>自分で食器返しに行くドトでもハンバーガー店でも店員から「そのままで結構です」と言われるまでは絶対意地になっても返しに行くし、周りの様子見て、たまに返却口のほかの食器を纏めたりもしてる。ID:A+YP4FbT0>>102創業者の方だな。上場するとき略歴が問題になり、上場を諦め、吉野家に身売りした。香川方式を全国に広めたのは偉いな。ID:yQh5AvGL0>>231あつひやは意味分からないと思うが、ひやあつは意味有るよ。暖かいだしと弾力のあるうどんを食べたい時にはひやあつがいい。この絶妙のぬる加減とこしがいいんだよ。丸亀もはなまるも出してないけどね。ID:h9Xswide0はなまる、近くに出来たんで何度か行ってみたんだが食器が汚すぎる。考えた方がいいよ、はなまるは。ID:0ZOk9WU10・生まれたとき、お祝いのうどんを家族が食べていた・さすがに母乳より前にうどんは無いだろうと思っていたが、母親はうどんしか食っていなかった。・「うちの子は○ヶ月でうどんが食べられた」と近所で自慢。ID:WugNM02u0きつねうどんにちくわ天にご飯に天かすふりかけて天丼のタレかけて食べる。ID:6NJ9o1Ee0はなまるは吉野家グループらしく不味いし下手。丸亀が進出してきたら尻尾巻いて逃げだした。それにしても丸亀の野菜かき揚げは絶品だな。ID:A+YP4FbT0>>245他社より不味いが、かけ105円が目的で、行く人もいる。ID:6nCnKBhn0本場みたいに、サイドメニューでおでんやってくれないかな。ID:yQh5AvGL0>>304そんなもの香川だってたくさんあるよ。うどんは時間帯で味が変わる食べ物。回転率が上がり始めるころが一番コスパもいいし旨い。回転率が上がりきったところは客をさばくために量が雑になる。ID:YTABvmxu0>>332まさにそんな感じだ。ID:GcYUQ18l0>>417それは思う。ここまでさぬきうどんが全国区で有名になったのに香川で当たり前に食われてる個人うどん店にはまだ及ばないね。なまるも丸亀も微妙な手抜き加減が無いね。オペレーションに無駄が無い事が香川の味を出せてない。ID:liBoIDsK0>>425静岡方面を車で通るときは必ず寄ってしまうわぁ。ID:T4iITWPX0あー、美味いうどん食いたい。うどんは関西のやつが好き。ID:B2rSL3z20>>497ラーメンって高いよなぁ。チャーシューメン頼んだら、それだけで1000円超えちゃったり。ID:UIpXVp5dP>>526何で拉麺屋って安売り路線に乗れないんだろ?別にチャーシュー抜きで500円以下の拉麺出せば大繁盛だと思うんだけどな。ID:sZKBZ9Vn0>>536自称グルメが評判を広げる、というのが宣伝手法だからだと思う。ID:N7gsp9ze030年位前に東海林さだおのエッセイで読んだ記憶。声をかけると茹でた麺を出してくれて、タンクの蛇口を自分でひねって汁をかけるらしい。醤油かけて食べる人達も多いらしい。ディープなところは、麺を茹でるのも自分でやって、具は自分の欲しいのだけ取って、勝手に食べる。お金は適当な場所に置いておく。それで、ネギはその小屋の裏の畑に生えているので自分で引っこ抜いてきて、自分で刻んで入れる。いうのなら、7年前くらいのTV番組で見た。そんな極端な店でも、マスコミに紹介されて多数が押し寄せるようになると、綺麗に改装してつまんない店になってしまうそうなので、現在もそんなネギ畑付きでやってるかはしらない。ID:8gPHjYGnOこんな時間に見ちゃいかんスレであった。「うどん県」へ改名することを発表。◆いい加減「香川県」=「うどん」っていうの止めてくれない?????????◆【速報】「うどん連邦宣言」を採択し、うどん連邦が発足されました◆【うどん】香川県がトチ狂う。「ドイツのスポーツ少年団のみなさん、日本へようこそ。うどん作りから学びましょう。うどんドレスをみんなで食べよう◆【画像あり】香川県は選挙までキチガイな事が判明。丸亀でそれなりに満足してたのに、それより香川はうまいのか。入院中なのに食いたくなってしまった。毎日外食する必要がある身には受けがいいと思う。高速道路SAのスマルも無くなったし。こっち側にも作ってよ・・・FSW行く時良く食べてた。してもうどんが食べたい時は助かるけど食った後にやっぱ「なんかちがう」ってなる。