差し入れ、パーティーにも人気ケンタ「お重」三段重ねを発売中ですオリジナルチキン6、ポテト、えびサクサクフライ2、ク続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。2017今年もこの時がやって参りました。毎年1500〜2000種類?!ものスイーツを食べ歩いていると思われるその中から、分野ごとに1番美味しかったスイーツを発表し、更にその中から総合的に素晴らしかった物をMVAとし発表させて頂きます。今年はコンビニスイーツもかなり食べましたので選ぶのも大変ですが、今まで培ってきた経験や知見をこの舌に宿して、責任ある評価とさせていただきますのでよろしくお願いいたします。賛否両論あるかと思いますが、あくまでも私の趣味嗜好からの評価ですのでどうかご理解くださいませ。クリオロジャック今年はそんなにパティスリーを回れませんでしたが、このケーキはきっと100軒100種類を食べてもMVA(部門賞)に選んでると思います。それくらい美味しかった!オーナー・サントスシェフのお弟子さんがコンクールで優勝した作品です。CALVAオーガニックハーブティーショコラ大船のCALVAが北鎌倉にChocolaterieをオープンしましたが、そこで販売しているのがこのオーガニックハーブティーショコラです。このショコラ(ショップ&ブランド)は、その内世界を席巻する事でしょう。moondrop栃木県宇都宮市へスイーツ巡りに行った時出会ったこの和スイーツ。日光の銘水で作られた新感覚の水菓子、透明でピュアな銘水だからこそこのみずみずしさを生み出している。レポートはこちらいやいや、とにかく「おいスイーツ!」で「あいスイーツ!」なソフトクリーム。生きてるうちにこれに出逢えて良かった!◆カフェ部門石川・金沢オーライフフレンチトーストこのフレンチトーストは僕の中で「優勝」しかも今までのフレンチトーストの概念を覆された逸品です。詳しくはまたブログで書きます。(チョウディン)ココナッツ饅頭ここは火鍋が美味しくて話題の続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。年末年始に食べるお料理「年越し料理」「おせち料理」「お雑煮」について、citrusさんの動画に出演中です。2おせち料理編https://www.facebook.com続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。田中商店出身の新店🍥店名がなんとも気になるよね❗️どっしりとしたビジュアル、鶏ガラプラス煮干しのスープ。新店だけど、はやくもかなり幅広い年代に愛されている行列店になってた❗️このラーメンはこのお店に行くまでの下町感溢れる商店街の雰囲気も楽しみながら味わいたいところ。凄く余談なんだけど、私の座った席はテレビなどで確約してる評論家の先輩たちがみーんな座る不思議な席って店主さんに教えても続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。「細く長く長寿を願う」から大晦日に食べる年越しそば。食べるなら、更に縁起をかつぎましょう縁起良さで知られる具が「海老天」です。川上庵」は、お蕎麦とつゆのおいしさはもちろん、有頭海老天に定評があります冷たいお蕎麦と天ぷらも良し、温かいお蕎麦も良しどうしても有頭海続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。記事を読む駒沢大学「アヂト」の栗ィミィバーガー林檎パンケーキ。駒沢大学「アヂト」の栗ィミィバーガー林檎パンケーキ。来年1月末くらいまで。続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。今日のナポリタンはさがみ湖!プレジャーフォレストの中でキッチンカーでナポリタンを販売されていたのはパスタ生活です。jaffa本日のピックアップフォトは、日本一有名なイタリア料理店と言っても過言ではない「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の、ディナーで出てきた「仔羊カツレツモッツアレラチーズのせ」です。この夜は久しぶりに日本を代表するイタリア料理店のディナーを楽しみながら、来年に向けた楽しい計画を話し合うミーティングディナーになりました。お店の詳細は本文でお楽しみくださいね!←ポチッとクリックするとランキングに反映されます歌舞伎座のある東銀座からも近い「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」は1997年落合務シェフがOPENした日本を代表するイタリア料理店です。これだけの人気店でありながら、シェフのこだわりが光る全40種類以上のメニューから各1品料理を選べるディナーコースが4,104円(税込)とリーズナブルに楽しめます。スペインから帰って来てから、スペイン郷土料理「ウェボスロトス」に似ているものを見るとつい頼んでしまいます(笑)。僕が頂いたパスタは、メニューにあるとつい頼んでしまう「ブカティーニ・アマトリチャーナソース」です。王道の定番を、美味しく作られるのは実力店の証ですね~。穴あきのパスタブカティーニは、僕の好きな太麺の要素があるので、トマトや豚肉の旨味をしっかりと楽しめるアマトリチャーナソースとの相性もバッチリでした。僕は和牛のタリアータをお願いしました。した火入れで肉の旨味をしっかりと楽しめるステーキでした。ドルチェはお任せで盛り合わせてもらいました。自家製のプリンやティラミスなど定番でありながらちゃんと美味しいのは名店の貫禄充分ですね!!最後にエスプレッソを頂いて、今日のミーティングメンバーと、気持ち良いサービスをしていただいたMIYUKIさんもご一緒に記念撮影でお別れです。