長芋オクラと長芋の明太子和え動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「オクラと長芋の明太子和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。オクラと長芋を組み合わせて、明太子で和えました。オクラと長芋の粘りと食感が、明太子の旨味とよく合います。辛さが気になる方は、マヨネーズをお好みで加えると辛さが和らぎ、美味しく頂けます。お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。長芋の皮を剥いておきます。オクラはガクを取り、塩を振り板ずりをします。お湯を沸騰させた鍋にオクラを入れて1分程茹でます。ザルに上げて湯切りし、斜め半分に切ります。長芋は5mm幅の半月切りにします。ボウルに1を入れ、よく混ぜ合わせます。1、2を入れ、よく混ぜ合わせます。4を器に盛りつけ、のりを乗せて出来上がりです。料理のコツ・ポイントめんつゆはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで調整してください。今回仕上げにのりを使用してますが、かつお節を乗せても美味しく頂けます。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。