明日もいい日和スマートフォン用の表示で見る明日もいい日和2012-02-16モンキーブレッドケーキ・スイーツ表題はモンキーブレッドですが、これはブルーベリーマフィン小です。すいません、紛らわしくて。...モンキーブレッドは写真撮るの忘れてしまいました。朝食にピザとマフィンとモンキーブレッドを焼きました。パンって焼きたての熱々を「食べて、食べて!!」ってなるので、いつも写真を撮りそこねちゃう。モンキーブレッドは久しぶりに作りました。「モンキーブレッド」って何?って思う人もいるかと思いますが、パンを作る人には定番みたいで、ネットで画像もたーくさん出ていてびっくり。基本的には食パン生地で、小さく丸めた生地にバターと砂糖(私は黒糖)をまぶしつけてリング型で焼きます。バターと砂糖がカラメル状になって、そとはカリッ、中はもちっとしていておいしいのです。...多分群がったおさるさんみたいに見えるからモンキーブレッドっていうのかな?調べたら、おさるさんが好きな「バオバブ」の木の実に似てるから、らしいです。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!whitewitchさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。