12/28~1/5まで。1/6より平常営業です。12/28~1/5まで。1/6より平常営業です。2018年8月16日プロの世界では一つの料理を調理するのに、お玉と言う金の杓子で6~9種類もの調味料を永年の感で作り上げています。その感に頼っていた味付けを永年かけてソースとして造りました。新着情報ホームページリニューアルのお知らせ2018年8月16日いつも饗屋のホームページをご利用いただき、誠にありがとうございます。材料(具材):豚バラ肉(薄切り80g)、キャベツ角切り、玉葱(一口サイズのカット)、人参(イチョウ切り)、ピーマン(一口サイズにカット)、他にキノコ類や茄子などもお好みで(野菜の合計が100gになるよう)。1エビの背ワタを抜き取る。2ボウルに卵白をエビの量に合わせて少量入れて、よくもむ。12/28~1/5まで。1/6より平常営業です。