新しい市場で一週間ちょっと。場所もわかりにくく、電話番号も変わっているので、お客様にはご不便をおかけしています。車の渋滞は初日だけが突出してひどいものでしたが、2日目から落ち着きました。昼間は、毎日観光客の皆様が押し寄せている状態です。勝手が違ってまだ戸惑うことも多いですが、さすが、魚河岸の仕事人はすごいです。悪くも、あっという間に「築地化」。お客様に変わらぬ品質、サービスで品物を提供しています。入荷は変わらず、活きた車海老も九州を中心に入ってきています。北のほうの甘えびボタン海老も日によって入荷の多い少ないはあり、価格の上下もありますが、築地の時と変わることはありません。季節の味の、芝エビの美味しいものも入ってきています。今日は佐賀のが来ていました。写真は、今日入荷の天然車海老の大型サイズ。愛知の一色のものです。03-6633-5816株式会社佃林は経済産業省おもてなし規格認証2019認証企業です。