-■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。Thuここ数日、目が痛い。なんかいやだなあと思ったら、夜中に目が痛くて目が覚めた。思いっきり充血して、真っ赤。痛くてまぶしくて、目がきつい。季節の変わり目に、よく目に炎症を起こします。水道水で目を洗ったくらいでは治らないので、眼科医院を探しました。ホーチミン電話すると、「眼科医は常駐ではない。早い診察で、明日の夕方6時。中途半端にベトナム語を話したら、うまく伝わらなかった。困った時に、ロータスクリニック。・眼科医はいないが、内科医が見て、薬の処方もできる。・対応できない時は、眼科医院を紹介する。1時間後の診察を、予約しました。内科医と言っても医師、知識は豊富です。自分は、季節の変わり目になるとよく目が炎症を起こすので、それも伝えて薬を処方してもらいました。その薬を見ると、いつも日本で使っていたフルメトロン。これで、目の炎症は治りそうです。<目薬>これからも目の炎症は起こすので、土日休日等で、クリニックが休みの時に、薬局で購入できるように記録です。画像で残しておくと、いつか役に立ちます。目の炎症やアレルギーを抑えるステロイドの目薬。(ベトナムの薬局は、処方箋なくても買えるので、困った時にはこれを見せて購入。ホーチミン市は、日本人の歯科医院は4医院くらいあるが、日本人の眼科医院がわからない。ベンタン市場近くのサイゴンクリニックでは、英語とベトナム語で診察してくれるみたいです。FV病院も、日本語で診察が受けられるそうです。ホーチミンは、眼科医は常駐ではない。(念のため、治療費を聞いたら、初診料は100ドル、それに診察料と薬代、400~500ドルらしい。眼科通院1回で、500ドル、5万円越え。)レタントンのロータスクリニックは、診察と薬代、全部合わせて200万ドンちょっとで済みました。どこかにかかりつけ医を持っていると安心です。処方してもらった目薬を点眼したら、だいぶ良くなりました。自分にはこれが適合します。追記>自分はよく、この時期になると、目の病気にかかります。年に1回は、充血し薬を点眼するとすぐに治ります。今年も目が充血してきました。近所の薬局に行って、この画像を見せて目薬を購入です。Flumetholon購入できました。ベトナムでは処方箋なしで薬が購入できるので、便利です。36,000ドン合計121,000ドン。10分の1以下ですみました。どれか興味のあるボタンを押してください。レタントン通りのファミリーマートに週刊ベッターをもらいに行きながら、近隣の日本食堂を探索します。週に1回、ホーチミン市の日本食堂で実際に日本食を食べてみて、外国ではどんな日本食が食べることができるか、調査研究です。先々週は、睦庵で、うな重を食べました。先週は、春菜で、カツカレーを食べました。今週は、記念すべき、「10店舗目」です。今週、食べたのはこちらです。先週は、ヘム(路地)の中に入って、FUJIRO(ふじろ)を探して迷子になりました。それで今週は、大通りに面した店で日本食を味わいました。オープンしたころは、「エビフライが、ラーメンに入っている」と、いろいろなブログで見かけましたが、最近はほとんど見かけません。メニューお得なランチセット。ビジュアル的には、エビフライがのった味噌ラーメンのほうがおもしろいかもしれないが、シンプルにランチから選んでみました。焼き餃子3個サッポロ生を飲みながら、料理を待ちます。信州味噌ラーメンと、チャーハンが届きました。味噌ラーメン、久しぶりです。麺が太麺でおいしいです。焼き餃子は皮が厚めです。これで169,000ドン、850円なので少しお得です。>週刊ベッターをもらいにファミリーマートに毎週水曜日に行っているが、SKが置いていない。昨日、お昼を食べた田所商店には、週刊ベッターの他に週刊SKもありました。2018年度版」がありました。ベトナム大辞典2018年版、欲しかった3点が全て手に入りました。ファミリーマートでは、週刊ベッターしか入手できなかったので、田所商店にラーメン食べに行ってよかった。<レタントンで、日本食。田所商店で、信州味噌ラーメン今週で、レタントンの日本食店を10店制覇です。トンカツのふじろ、和食のわさび、にくたろう、・・・。どれか興味のあるボタンを押してください。Wed昨日の昼ごはんは、ローテーションの中でも一番よく行く近所の62000ドンランチの店に、食べに行きました。昨日食べた昼ごはんは、これです。この食堂は、安定しておいしいです。どのおかずを選んでも、値段は同じ。おかず2品と、ビール1本で、62000ドン、310円です。自分のお気に入りの食堂では、どんなおかずが並んでいるか見てみましょう。自分は好きなおかずは決まっているので、似た料理になってしまうが、ベトナムのビンヤン食堂では、こんな料理が並んでいます。昨日は、まだ空いていたので、おじさんに料理の名前を教えてもらいました。昨日選んだおかずは、こちらです。Chayスープは、名前のわからない具。ベトナムのスープは、透明で透きとおっています。中華丼みたいにして、ごはんの上におかずをのせて食べるのが、ベトナム風です。昨日の昼ごはん昨日もおいしくいただきました。デザートのバナナは、欠かせません。どれか興味のあるボタンを押してください。Tue昨日はマンションの購入の本契約で、1区へ出かけました。16年4月に、代金の99%を支払い、仮契約。17年4月に、工事着工し、本契約。18年11月に、完成したら残り1%を支払い、鍵の引き渡し。この本契約が、遅れに遅れて、1年以上過ぎても、まだ結んでいない。本来は、17年4月のはずが、18年5月になっても書類の作成ができていない。2年以上も前に代金払ってあるのだから、契約書くらい準備できないのかなあ。昨日やっと、契約書類の準備ができたからサインしに来てと連絡があり、約束の日時に行きました。ベトナム語の契約書はできていたが、英語の契約書はまだできておらず、そのうえ、記載に間違えもあったので、サインできず。来週以降に、また出直しです。サインできるでしょう。工事はちゃんと進んでいます。)マンション販売会社をあとにして、昼ごはんを食べにいきましょう。昼ごはんを、どこで食べようかなと考えて、以前3区に住んでいたときによく食べに行った食堂へ行ってみました。「3万ドンランチ」のお店。↓ヘムの中に、ひっそりとあります。以前と変わっていない。この手書きの黒板メニューで、ベトナム語を勉強しました。店内をのぞくと、壁や椅子がきれいになっています。知っている店員はもういないなあと思っていると、ひとりだけ奥から知っている店員が、喜んでやってきました。外に黒板メニューがあるが、店内には注文を取る時用の、紙のメニューもあります。読みやすいし、ベトナム語の勉強になります。以前は、全部3万ドンだったが、今は、3万ドンと3万5千ドンの2種類。これを選んでみました。ngọt選んで正解でした。