なっかど思っていた道中だったけど、どんどん晴れて、会場についた時にはぱっと雨が止んで、結果的にイベント日和だっけっし。メインの山形県産米「つや姫」は今年で10年目。「つや姫」はもっちりとした食感が特徴で、人気も高い品種なよ。https://www.tuyahime.jp/】コシヒカリと比べ甘みや旨みが強く、粘りと柔らかさのバランスが良いお米と言われている。個人的な感想としては、もっちりした触感で、冷めても美味しいと感じる米だずね。デビュー以来食味ランキングで最高ランクの特Aを連続受賞している、評価も高い品種だっけっし。JA山形おきたまさんでは、米を升ですくって50円の量り売りも。