「佐賀酒ものがたり」や「月の兎と行く九州100温泉」などの著書がある講師が、日本酒の基本からおいしいお酒の飲み方まで、食や器、歴史文化や風土との関わりなどに触れながら教えます。温泉の楽しみ方も伝授します。講義のほか、テイスティングや7、8種のお酒の飲み比べ会などを予定。蔵元探訪や温泉巡り旅なども別途企画します▼第2木曜午後6時半~8時。平尾茂講師(温泉とお酒の文化研究家)。受講料月額3千円(税込み。テイスティング用酒代として別途千円程度、飲み比べ会時は1500円~2千円程度必要)。