冬至に食べるイメージが強いかぼちゃですが、実は夏野菜の代表選手。毎日料理をしていると、台所に立つのが面倒だなと感じることもありますよね。いつも食べているあの定番メニューを電子レンジで作る方法をご紹介します。そんな時に使える、切って混ぜるだけのアイデア簡単レシピを集めてみました。節約中だからこそ、たまには豪華な朝食が食べたくなりますよね。外食はちょっと...とためらってしまう方に、安くて簡単に贅沢気分を味わえる、オープンサンドをご紹介します。そんな時の味方メニューが「丼もの」です。最近、「家呑み」「家コン」などが流行っているそうです。周りの人を気にせずくつろげる、お金がかからない、などのメリットから、女性を中心にホームパーティーを企画している人が増えています。お湯を使わず、電子レンジでも調理することができる冷凍うどんは、時短と節約のどちらにおいても重宝するアイテムです。一年中手に入り、保存もきくジャガイモ。和洋中どんな料理にも合う上に、腹持ちが良く、本当に便利な食材です。今回は、ジャガイモを使った簡単節約レシピをご紹介したいと思います。夏の食べ物といえば、何といっても素麺。食欲が減退しがちな暑い日でも、さっぱり食べられるのが素麺の良いところです。いえ、ずっと同じめんつゆで食べていると、さすがに飽きてしまいますよね。ジムやプールなどで体を動かすことはもちろん大切ですが、食事に気を付けるのもポイントですよね。節約中だから思うように食材は買えない...。夏はキッチンに立つだけでも暑いもの。そんな時こそ、パスタがおすすめです。パスタと材料と和えるだけ、という簡単美味しいメニューを集めてみました。連日、厳しい暑さの日が続いていますね。食欲が減退しがちなこの時期、ご家庭の食卓でも冷たいそうめんが登場する機会が増えているのではないでしょうか。そうめんは、めんつゆを絡めて食べるのが一般的ですね。