自家栽培のハーブのやさしい味わい。ハーブティー・ハーブクッキー30年ほど前、神戸で貿易商を営む従兄弟からもらったフランス産のミントの株から始まったハーブ栽培。香りのするものが好きだった楠川さんはそれ以来自宅の畑でハーブ栽培を続けてきました。感じるさわやかな味わい。地元産のそば粉を使ったそばボーロや添加物を一切使わないハーブクッキーのやさしい味が心も満たしてくれます。ハーブ栽培に適さないといわれる三重県でハーブを栽培。気を遣うのは水やりのタイミングや量。ものを提供しています。