1/1鶏のロール蒸しまだ暑い日が続いている。ガスで調理する我が家は台所がより暑い。ガスで火を使わずに電子レンジで調理してしまおうと「鶏のロール蒸し」に挑戦した。もも肉にフォークで穴をあけ、Aをまぶし、ネギとショウガをのせしばらく置く。汁気を切って皮を内側にして巻き、たこ糸で縛る。05:00料理プロフィールAuthor:neko70代の女性。ブログを始めてから13年目に。ユーチューブ動画もあり。下段のリンクからどうぞ。