20分ID179774松井さゆりフードコーディネーターのおうちごはん夏野菜たっぷりのキーマカレーです。市販のカレールーを使ってお手軽に。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。作り方Point!目玉焼きをトッピングするのもおすすめです。しょうが、にんにく、たまねぎをみじん切りにする。なす、ズッキーニ、赤パプリカは1cm角に切る。トマトは湯むきしてから1cm角に切る。フライパンにサラダ油と1のしょうが、にんにくを加えて弱火にかける。香りが出てきたら合いびき肉を加えて炒める。合いびき肉の色が変わってきたら、1のたまねぎを加えて炒める。たまねぎが透き通った感じになれば、1のなす、ズッキーニ、赤パプリカを加えて更に炒め合わせる。1のトマトを半量加えてサッと炒め合わせて、水を加える。煮立てば弱火にして、約6分煮る。カレールーを加えて煮溶かし、汁気が少なくなるまで煮込む。残りのトマトを加えて軽く煮て、塩、こしょうで味を調える。器に雑穀ごはんを盛り、6をかければ出来上がり。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。