(管理栄養士)バレンタインデーが終われば、次はホワイトデー。ダイエット中の方へのお返しはヘルシーなスイーツを選びたいですね。体を温める食材として有名な生姜。食べるだけでは温め効果があまり発揮されません!生の生姜に多く含まれるジンゲロールには、血管拡張作用があり、身体の末端(手足など)は温まりますが、逆に身体の深部は冷えやすくなると言われています。加熱した生姜や乾燥した生姜では、ジンゲロールが変化しショウガオールという成分が多くなります。ショウガオールは全身の血流を促し身体の深部から温める効果がありますので、冷え性の予防・改善や代謝UPに効果的と言われています。生姜を使ったおすすめレシピホットケーキミックスには小麦粉やベーキングパウダー、砂糖などお菓子作りに必要な材料がバランス良く配合されているので失敗知らず。▶「ぽかぽかジンジャースコーン」レシピはこちらおすすめ食材2赤ワインブドウが原材料の赤ワインには、ポリフェノールが豊富に含まれています。ポリフェノールには強い抗酸化作用があり、日常生活のストレスや紫外線、喫煙などによって増えすぎた活性酸素を除去する働きがあると言われています。そのためアンチエイジングや生活習慣病予防に効果が期待できます。赤ワインを使ったおすすめレシピ赤ワインを使った、少し大人のゼリーです。食材も少なく、手順もシンプルなので簡単に作る事が出来ますよ。▶「ぷるぷるワインゼリー」レシピはこちらおすすめ食材3おからおからは、豆腐を作るときに、大豆から豆乳を絞った残りです。そのため、おからには筋肉や皮膚、髪、ホルモンの材料となるたんぱく質や便通を整える食物繊維、美肌に効果的な大豆イソフラボンなどが豊富に含まれています。おからはお腹の中で水分を吸って膨らむため、満腹感が持続しやすく、ダイエット中には嬉しい食材です。おからを使ったおすすめレシピレンジで出来る簡単&時短スイーツです。食物繊維豊富で満足感のあるおからを使うので、小腹が空いたときにもオススメです。写真を目で見て丁寧にアドバイス。コラム執筆など栄養関係の様々な業務に携わっています。編集部ピックアップバナナのカロリーは?スリムな身体を手に入れるために知りたい3...【1日5分で座りながらダイエット!】ポッコリお腹に効く「腹筋...【抜いちゃダメ!】ちょっとの工夫で太らない?主食のやせる食べ...【我慢しないでOK!】『お寿司』を食べても太らないテクニック...ダイエットプラス通信17万人が読んでいるダイエットメールマガジン。お得なキャンペーン情報もメールマガジン会員様だけにお送りしています。Reserved.ダイエットプラスに問い合わせお問い合わせ。