未分類12月1日(日)ふわふわ、もくもくの雲が富士山の上にぽっかり浮いて今日も1日良い天気!畑の中でも風の通りで隣同士の梅の木も葉の付いてる様子が違います。今日も1日が始まります。台風も発生してこの日を逃したらずーと片付けられないのは困るのでパートさん7人と一斉にネット片付け。落ちている梅も殆どありません。いつもの様に畑からネットを引き出して来年に備えて、くるくる巻きます。引き出す人はネットの上のゴミを払って外の道路へ梅林の畑が終わったらプライベート梅林のネット片付けこちらは、ネットを畑から下ろして来て平らな所で長いネットを、くるくる、くるくる全ての片付けが終わりホッと一安心。樹には実っていますがそれは、二人で様子をみながら収穫してパートさん達とお昼を食べて皆さんにパート代をお支払いして今年の梅の収穫は終了しました。皆んな、ありがとう!!頑張ってくれたお陰で今年も無事、収穫を終える事が出来ました。未分類4月9日(火)雨が上がりの梅林に眩しい朝日が降り注ぎます。役目を終えた赤い落葉をせっせとお掃除の日々が始まりました。植え替えの為の梅の木の伐採作業。抜根した根も細かチェンソーで細かく切ります。台風の影響で、曽我山の欅も塩害があり、茶色の木が目立ちます。あっという間に秋の一日が過ぎて行きます。梅林も秋の風景からすうりも色付いています。土用干しを首都圏ニュースで流す為、NHKの記者さんが取材に訪れました。返しの作業、傷果外し、仕上がった梅を倉庫に運ぶ作業、盛り付け、並べる所など一通りの作業をカメラに収めていました。午前中にいらして記事を執筆したり、映像を送ったり更に、スタジオの方で編集してお昼のニュースで流れる素早い行動です。お昼に放映の予定でしたが事件があり、変更。15時のニュースで無事、放映されました。未分類5月17日(木)の夕暮れ今日の夕暮れは燃えるような空の色でした。立ち食い梅干屋さん若者達がユニークな立ち食い梅干屋さんをやっています。表参道、ソラマチ、コレド室町・・・そうそうたる場所で期間限定どれも大反響だった様です。昇珠園の”完熟十郎梅干し3年漬け”も販売しています。全国各地から色々な梅干が集められていて面白いです。未分類5月10日(木)ブログの更新が少し空いてしまいました。TBSのビビットが放映されて反響の凄さにびっくり!です。梅干のご注文を下さった皆様ありがとうございます。お送りをしておりますのでまだ、お手元に届かない方はもう暫くお待ち下さい。しているうちに昇珠園の今年の生梅の予約が5月12日(土)AM8:00~始まります。揃えHPにUP致します。今月末には収穫が始まる白加賀梅の様子。昇珠園も華やか!!です。昇珠園のお庭も花盛り!藤ぼたん枝垂れ、黄色の蝋梅が満開!ミモザの花も「咲き始めています。毎朝、畑から切り出して来る梅の小枝を差し上げています。曽我梅林へお越しの際は是非!昇珠園へお越し下さい曽我梅林の廻り方もお知らせしています。”クレア”昇珠園の紫蘇漬け十郎梅干しがチョコッとですがクレア12月号に掲載されました!小林淳一さんとおっしゃる編集者の方のご推薦を頂いたそうで突然、クレアの編集部の方からお電話を頂き掲載の運びに有り難い事です。数ある梅干しの中から昇珠園の十郎梅干しを選んでいただけて嬉しいです。頑張っていると少しでも良いことが・・・・これからも頑張ろう。梅エキス作りネット敷きがが無事終わり午後は発送作業と梅エキス作りパートさん達に実と種にして貰い今日はたっぷり煮始めは、鮮明な青。煮詰めて行くと深い青もっと煮詰めて、煮詰めて黒い梅エキスが出来上がります。明日の横浜大桟橋マルシェに持って行く白加賀の収穫。パートさんは6月1日からお願いしているので夫婦二人で作業です。手を伸ばすと合羽の隙間から雨がツーツーと流れて汗だか雨だかしかし、そんな事はなんのその二人で黙々と作業を続けます。立派な梅の実が!早もぎせずに待った甲斐がありました。本格的に始める6月1日以降は、立派な梅の収穫が出来そうです。一雨欲しいなぁと思っていたので、今日の雨は梅たちにとって恵みの雨。今日は夏日で気温上昇。それぞれ涼しい所定の位置でよく寝ました。去年の今頃は、まだ昇珠園までたどりついていなかったちび太いつでもご飯を、ぱくぱく、もりもり最近ちび太より丸太になって来ています。穏やかな日々が続きます。曽我梅林も曽我山も紅葉が美しく穏やかな秋晴れの1日。季節の移り変わりももうすぐ。曽我梅林より初冠雪宣言の日にちはどちらでも良いのですがこれから少しずつ雪の量が増え夏とは違った富士山が見ることが出来ます。暮らせる幸せに感謝です。早朝の澄んだ空気に思い切り深呼吸して今日も一日頑張ろう!と思えます。未分類9月4日(日)今朝は曇り空それでも、雨が降ってなかったので傷果外しが出来ました。今朝、出した梅も夕方には、薄あめ色に変わるくらい残暑の一日。各地で自然が猛威を振るっています。今日一日、穏やかに過ごせた事に有り難さと感謝を感じ被害に遭われた方々には心より御見舞申し上げ皆様のご健康と一日も早い復興をお祈り申し上げます。未分類8月21日の夕暮れ富士山が雲の中に姿を現し沈む前の陽が黄金色に輝き荘厳な富士山の姿を見ることが出来ました。東の空には虹が架かって1日の終わりに美しい自然の姿に出会えた幸せと今日も、無事、1日が過ぎることに感謝。梅林にも夏の日差しが届きます。雨より、風が強かった今回の台風。大型の台風7号はお陰様で、大きな被害も無くこの辺りは無事通り過ぎて行きました。8月17日(水)朝の様子。未分類8月7日(日)連日、夏空が続き毎日、梅干し作業を休み無く続けられ、助かります。日中、暑い時はお日様のお仕事です。私達は倉庫で出来上がった梅を10種類以上に仕分け樽入れ作業です。5月に沢山の花を咲かせてくれたバラの花(アンジェラ)。花を収めた後から伸びた新芽に花芽が付いて暑さの中でも咲いて目を楽しませてくれています。梅雨の晴れ間に紫蘇漬け作業。一緒に漬け込んで漬け込み完了。今日も仕事始めはかりかり小梅の収穫から一枝に未熟果と丁度適した実と追熟が進んでいる実と様々つやつや、ハリハリとした青い小さな実を一粒一粒、素手で熟度を確認しながらその日に必要分だけ収穫します。収穫した小梅は作業台の上でキズ果などを外し箱詰めかりかり小梅は鮮度が命!追熟しない様かりかり小梅はクール便で発送します。枝先は追熟が進み始め黄色くなって来ました。枝先の熟しが進むとかりかり小梅の時期は終了の合図。梅の実は・・・?!雨が上がって畑へ偵察へもうすぐ、かりかり小梅の収穫。梅酒用の白加賀梅もほぼ無事。昇珠園の藤ぼたん枝垂れ前のお宅の大枝垂れまだまだ、美しく健在です。昨日、2月29日は雨が降ったり、止んだり晴れ間もあったり変わりやすいお天気でした。外では、風が音を立てて吹いてます。白梅、紅梅、ピンクの花々が華やかに美しく咲き今日は春爛漫の観梅日和。昇珠園の小さなお店”梅花”ではお買い上げの方はゆっくり観梅OKの無料駐車場有り(駐車場ご利用の方はお店へお声掛け下さい。)梅の小枝差し上げています。梅豆、梅ちりめん、梅の里まんじゅうなど、など小さなお店に所狭しと並んでいます。曽我梅林のお土産品がちょっぴり充実しています。梅雨の晴れ間に輝く十郎梅。拾う、手もぎ、拾い、手もぎの日々まだ、まだ、収穫は続きます。!梅は一番上の大きく育った梅から熟して行きます。上生りがある程度落ち着いて来ましたがまだ、青々したこれから熟す梅が控えています。収穫はまだ、まだ、続きます。東日本大震災から今日で4年。4年前も曽我梅林では遅咲きの梅の花”想いのまま”が美しく咲いていました。亡くなられた方のご冥福と残された方のご健康をお祈り致します。今何してる?農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。(01/17)剪定作業続行中。(01/17)朝の一時。(12/28)冬の季節到来。(12/28)みかんの収穫、終了。(12/28)みかんの収穫続行中。(12/13)みかんの収穫ようやく始まる。(2)ブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク昇珠園HP管理者ページこのブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになる。