Diary”.2017.01«12345678910111213141516171819202122232425262728»2017.03Profileこちらのブログはロードレース以外:アート・旅など。冷凍食品であることをしばし忘れて食す・ただしお皿に盛りつけて!フランス発冷凍食品の専門店Picard。都内に数店舗できたものの、実際の評判を聞く機会はなかった。先日前を通りかかったので、入ってみた。白っぽいイメージで、低い冷凍庫がズラリ並んでいる。清潔感あふれる、ともいえる。入り口にはコーヒーの自販機。都内の店は狭いので、ここで一服する気にはならない。そのうち撤去される運命では??・・・等と思いつつ、眺めていたら、なんとなくたのしくなってきた。サーモンのパイ包みなど、日本の冷凍食品よりも凝ったラインナップでどれもしゃれているのだ。そこで4種類ほど買ってきた。写真左上から右回りに:ミニケーキトマト牛ひき肉のパルマンティエ。冷凍庫のところにReduitと書かれた札があるものがあってそれは値引きされているもの。(100円程度?の値引きのよう。)英語のReducedと思えばいい。この日はとりあえずパルマンティエを食べてみた。いわゆるマッシュポテトと牛ひき肉の重ね焼きのことだ。レンジ600度で5分。パッケージの図では、上にチーズがのっている感じだけど、できあがってあけたら、見た目はよろしくない。写真がおいしそうなのでちょっとギャップあり。・・・これはこのまま食べるということじゃなく、お皿にのせかえる、ということなのだ、と気づく。日本の冷凍食品のグラタンはそのまま食べられるように模様がついてたりするけど、これは家で主婦が、「私がつくったのよ」ばりに食卓に出すための冷凍食品なのだ。このままどうぞ、ではないのだ。(でも説明書きには、お皿に盛ってください、とかは書かれていない。暗黙の了解というわけだ。)でお味のほうだけど、あら、おいしい!一旦電子レンジでやってから、チーズをのせて器をかえてオーブンで焼き目をつければ一級品になる。ひき肉もたっぷり、赤身部分を使っている感じで、しつこくない。日本ではxxシェフのxx冷凍食品とか有名シェフとのコラボでつくっている冷凍食品・レトルト食品は多々あるけれど、これは名物シェフ抜きでこのお味。冷凍食品ということをしばし忘れて食べていた。水っぽかったりしそうだけど、これは違う。冷凍食品って究極の手抜きだけど、この味なら絶対リピートすると思う。お値段は上記が1つ500~1300円のレンジといったところ。合計で3300円程度。始めから日本語表記の厚紙のパッケージになっている。パッケージは丸ごと日本仕様。いつになるかはわからないけど、次も楽しみだ。backs,FC2ブログ復活のワケ事の発端はFC2の不具合だった。1)FC2の管理画面がおかしくなった。先に進むと、全然違う画面が出ていた&完全に崩れているページがあった。アメブロなら芸能人がわんさかやっているので簡単に運営中止にはなるまい。3)移行を念頭に当座ダブルで入れ始める。アメブロは、「いいね」や「友達」機能があって読者を増やすためだけの業者のアクセスがたくさんあると知る。その点FC2は横のつながりを敢えて推進していないので、平穏無事。FC2とアメブロ双方に同じ内容で続ける。4)グーグルでは、ロボットが同一内容の異なるサイトを発見すると重複・コピペとみなし、ペナルティを課すと知る。(警告っぽいのがきた)。FC2をやめるしかない。重複部分はFC2から全削除。5)そうこうしているうちに、FC2の管理画面が改善されているのを発見。アメブロはやはり明らかに「読んでないだろう」という「いいね」があってなんか作為的すぎる。(時間表記を少し戻してエントリーを入れた瞬間、いいねがつく。)6)そうだ、分ければいい。美術関連はアメブロ、それ以外の旅やグルメはFC2。焼き餃子は日本製だそうだ。和食の店で餃子は食べられない・・そんな議論をしていたところ、ふと思い出したことがある。数年前、パリで見かけた餃子バー。ここには確かに、餃子は日本料理として紹介されていた。Japonaiseと書かれていた。日本料理と認識しているところがすごい・・・と思ったけれど、もしかしたら日本料理として紹介した方が今風で集客力がある、といったあざとい思惑が裏にあったのかもしれない?!今は上記より値上がりしていて、8個で8ユーロ、12個だと10ユーロ。味の評判は、Tripadvisorその他を見る限り、それほど悪くはないみたい。以前紹介したジュンク堂以外にも、ブックオフを見かけた。お売りくださいの謳い文句が日本語というのもすごい。1ユーロから販売している模様。日本の場合、底値はそれより低いけど。有名どころでは大勝軒。パリのお寿司屋さんともなると枚挙にいとまがない、といってもいいくらい。ジャパニーズ・ビストロと英語で書いてあって、その上にはアメリカン・ドリームの文字。なんともいえない無国籍ぶり。外国かぶれ御用達みたいなイメージか。今ではジャパニーズ・ビストロの文字は消えたみたいだけど。ところも多くて日本という名のxx風、みたいなギャップを楽しむことも減った気がする。五輪の予行演習を兼ねてゴールが東京に移動した2017年東京マラソン。今年は笑点と書かれたウエアを着用した林家たい平さん。大勢に囲まれているので遠目でもすぐわかる。この日はきょうだいを探しに行ったので、トップグループは目的ではなかった。予想以上に早かったので(2時間3分台)見逃したけれど、まあ、余りに即興的に決定したので仕方ない。