木祖村農産物加工センターの竣工・開所式が開催されました。彼方の京や江戸を思い、人々が往来した木曽路。歴史と文化に彩られ、自然豊かな木曽地域の魅力を、当地勤務の県職員が四季折々に発信していきます。木祖村農産物加工センターの竣工・開所式が開催されました。[味・食文化]木祖村農産物加工センターの竣工・開所式が開催されました。センター」が完成しました。この施設は、村の農業、農村の活性化を図るために、県が事業主体となり整備を進めてきたもので、12月6日(金)に木祖村主催による「竣工・開所式」が開催され、いよいよオープンになりました。らによるテープカットも笑顔で行われ、皆さん、施設が完成したことを本当に喜んでいるんだなと感じました。その後、施設内を見学させてもらいました。中では、地域の皆さんが、塩を使わない木曽地域の漬物「すんき漬け」の作業を行っていました。これから、このセンターで多くの農産物が加工されます。私は「早くこの施設で加工された商品を買って食べたいな」っと。買って食べてみてください。~ウォーキング大賞、終了!~2019.12.25木祖村農産物加工センターの竣工・開所式が開催されました。TOP5木曽名物!「すんきそば」をいただきました。TOP5木曽名物!「すんきそば」をいただきました。