コピー2018.02.08最近作り置きがすごく流行っていますね。フルタイムで働いている方の晩御飯にはもちろん、忙しい朝にも役立ちます。決まったメニューになりがちな朝ごはんですが、作り置きおかずを利用してバリエーションを楽しんでみませんか。今回の記事では、私が最近購入して良かったと思ったおすすめのレシピ本を紹介します。食材から選ぶレシピ同じ食材でも全然違う料理に初心者向けの情報もウェブサイトより本の方がいいの?作り置き初心者の方は、レシピ本を1冊買ってみるのがおすすめです。レシピ本は色々なテイストの料理を満遍なく網羅するように考えられて構成されています。1冊一通り読んでみてコツをつかみ、ウェブサイトを補助的に使っていくのがいいかなと思います。おすすめのレシピ本リンク食材から選ぶレシピこの本は、1つの野菜について見開き1~3ページで構成されています。大根が余ってるけど何を作ろうかな?などといったときに便利です。同じ食材でも全然違う料理にそれぞれの野菜について、メインにもなる「ボリューム」やさっぱり食べられる「サラダ・マリネ」、副菜に便利な「ラクラク」や「食材ひとつ」など、目的別にバリエーションを変えたレシピが載っています。献立を考えるときにも「濃い味ばっかりだな~」ということがなくなります。初心者向けの情報も作り置き調理をするときのコツや、おすすめの保存容器なども紹介されているので初心者でも使いやすいです。各野菜の旬や保存方法、鮮度の見分け方、栄養素まで載っていて、本当に便利な1冊。私が今までに買った30冊以上のレシピ本の中で、本当に一番ヘビロテしているレシピ本です。読書セカンド・ラブ【感想】(乾くるみ/文春文庫)乾くるみさんのセカンド・ラブをレビューします。「イニシエーション・ラブ」に続く、二度読み必至の恋愛ミステリー。思わず読み返しました。ミスリードさ...読書うちの子が結婚しないので【感想】(垣谷美雨/新潮文庫)垣谷美雨さんの小説「うちの子が結婚しないので」のレビューです。「老後の資金がありません」や「夫の墓には入りません」など、現代の社会問題を題材にした小説がメインの垣谷美雨さんの作品。新潮文庫/平成31年4月1日発行。娘の老後を不...読書また、同じ夢を見ていた【感想】(住野よる/双葉文庫)「また、同じ夢を見ていた」は、「君の膵臓を食べたい」の著者である住野よるさんによる小説。小さな女の子が幸せを探す物語。ファンタジーのようなSFのような不思議なお話でした。住野よるさんの...読書ハーモニー【感想】(伊藤計劃/ハヤカワ文庫)伊藤計劃さんのハーモニーをレビューします。福祉が発展した近未来が舞台。人々の体は公的リソースという考えの下、健康状態が管理され、病気がほぼ存在しない世界。いじめも存在しない、見せかけの優しさに溢れた世界。残り全部バケーション【感想】(伊坂幸太郎/集英社文庫)伊坂幸太郎さんによる小説「残り全部バケーション」のレビューです。ガールを読んだ感想です。知人から「図書館戦争に似ている」と紹介され、読んでみました。ゲーム、読書、食べることや自然と触れ合うことが好きです!楽しいことや美味しいものの情報を発信していきたいと思います。Twitterではブログ運営に役立ちそうな情報をツイートしてます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。ニケッチャメモ.メニューゲーム読書ブログ運営プロフィールホーム検索トップタイトルとURLをコピーしました。