TAIPEI」をグランドオープンします。高雄(カオシュン)」に続く、うかいグループの海外第2号店です。2019年1月1日(火)に完成披露セレモニーを終え、グランドオープンします。ukai」、それぞれの世界をお楽しみいただけます。台北の景色を大パノラマで眺めながら、うかい伝統の技術を持つ料理人がお客様の目の前で作り上げる、台湾と日本の厳選食材を活かした一皿一皿をご堪能ください。TAIPEI」店舗イメージデザインコンセプトは「宇宙」。果てし無く広がる煌めく星々を望む、神秘的で繊細な情景を散りばめた店内に仕上げました。台湾の市街と広大な自然を望む高層階ならではの眺めとともに、心尽くしの料理をお楽しみください。TAIPEI」ならではの鉄板料理を、日本と変わらぬおもてなしの心でご用意いたします。匠の料理人たちによる鮮やかな技が織り成すうかいの割烹料理をお楽しみください。厳選した台湾の大豆を使用したとうふ料理や一皿の中に凝縮された美味をご堪能いただけます。Barエントランスを抜けた先に広がる共通のバーラウンジ。ウェイティングバーやデザートラウンジとしてのご利用やアフタヌーンティーのご提供も予定しています。海外戦略室長1971年生まれ。2000年に株式会社うかいへ入社。東京都八王子市「ウカイリゾート」(当時)にて料理長に就任。総料理長などを経て、執行役員に就任。高雄」の立ち上げから運営を担い、現在に至る。うかいの総料理長と海外戦略室長を兼務し、日本の食文化の発信に努める。TAIPEI」は、台湾第1の都市「台北市」のなかでも、住宅・オフィス・高級商業施設・ホテル等が集積し、台湾の流行の最先端をいく注目のエリア台北市信義地区への出店です。高雄」とともに、台湾における「うかいの世界観」の訴求を図ります。2020年1月23日(木)朝10時オープン!きのこのホクトがプレゼントキャンペーン「日本の魅力再発見」を開催中!“10万円分の旅行券”が5組10名様に。“日本人の技と心が生んだ感動の品”が合計500名様に当たります!きのこのホクトが「エンジョイ!スポーツキャンペーン」を開催中!大迫力の“65V型テレビ”が3名様に。そのほかスポーツ・アクティブレジャーをもっと楽しく充実させる豪華グッズが合計600名様に当たる!行列必至の大人気店「AUDREY」を手掛けた会社の新ブランド!「Sabrina(サブリナ)」は世界中のバターの中から厳選したフランス産バターが薫るバター菓子専門店。新潟の希少な地酒を《毎月・定額》でお届け。ファーストリゾート』2019年10月1日に誕生。「はし田たい吉」、2号店が1月20日(月)神田にオープン!今年も可愛い!バレンタイン限定商品は売り切れ必至。FeedlySHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketこのページのURLとタイトルをコピーお使いの端末ではこの機能に対応していません。下のテキストボックスからコピーしてください。