1/1三色おはぎ彼岸の入りには団子を作って失敗したので、お彼岸の中日にはおはぎを作ってお供えしようと前日から用意した。言っても用意したのは真空パックされたゆであずき。鍋に入れ、水を少々と適当に砂糖を入れ、塩もほんの少々。小豆を少しだけつぶしながら煮る。これで小豆餡が出来たので冷蔵庫へ。今朝はうるち米2合+モチ米1合で塩も少し入れ炊いたご飯をすりこ木で適当につぶす。07:00料理プロフィールAuthor:neko70代の女性。ブログを始めてから13年目に。ユーチューブ動画もあり。下段のリンクからどうぞ。