ワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。食コンテンツ、とり喜。いつも満員につき、なかなかお店に入るチャンスがなかったのですが、ついに夢実現。同僚と万難を排し行ってきましたよ。奥の小上がりに陣取り、おまかせのコースで焼鳥スタート。一本目のさび焼きを頬張った瞬間、なぜ人気店なのか納得。ジューシーな鶏が絶妙の焼き加減。真ん中はうっすらピンク色。鮮度が良くなければできない技。ワサビのほんのりつーんとする刺激がこれまた見事。期待が一気に高まります。◇さび焼き◇かしわかしわ、つくねとこれまた美味い。どの部位も、丁寧に仕事してますというのがよ〜くわかります。◇つくね合間に出てくる野菜串も、センス良いんだな、これが。新たまねぎ、茄子、うずら。美味い!こちらもビールから焼酎にシフト。以前、カウンター席で飲んでいる九重親方をお見かけしましたが、なるほどね。千代の富士なる銘柄の焼酎がありました。ボトルで頼んでロックでちびりちびり。◇うずらそして、後半戦。ちぎも(レバー)が絶品。臭みが全くなく、とろける味わい。◇ししとう◇ぎんなん手羽先はボリュームたっぷり。スープ皮、ぼんぼちも鶏の油がたっぷり詰まってます。ぼんぼち片手に焼酎のロック。最高のコンビネーションかも。◇ぼんぼち〆に鶏茶漬けをさらさらっと。完璧な焼鳥エンタテインメント。十二分に満喫いたしました。錦糸町最強の食コンテンツ。はてなブログPro人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本的に日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。(5)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!kon-konさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。