ニンニク1かけ、トマト水煮缶。放っておく(笑)映画の間コトコト。2時間後蓋をしているのでソースが濃くならないので最後に鉄製の鍋に移して、今度はぐつぐつ。レッドペッパーで辛味を付けて出来上がり。このもも肉でハワイ風の醤油チキンも作り、これもおいしかったです。これ怖いくらい醤油と砂糖を使うのですが、スープを飲むわけではないのでいいよね...。使うクロックポットですが、最近欲しいなあと思っているのがプレッシャークッカーです。これは反対に圧力をかけて中の温度を100度以上にして、早くできあが’るもの。普通の鍋で2時間かかるものはクロックポットは4時間(でも目を離せる)圧力なべだと40分くらいだとか!普通の圧力鍋は怖いんです。爆発するイメージがあって。電気のものは安全かなと。絶対にあかないようになっているとか。来たらすぐに使ってみますね。’これでハムも柔らかくできるかな。後日本の煮物もいいかも!これは去年年末の煮物。この鉄製の鍋でいつも作ります。好きなのはグリルで焼くステーキ(笑)コストコのリブアイです。ここのフィレすごくおいしいです。BBQは夫と息子がビールなど飲みながら焼きます。今日もにゃんこに癒されてます。やる気が起きない日々と読書タイトル通り「アメリカで猫とのんびり」な日々そして猫のお手伝い。オハイオでも和食をあきらめない。今日もにゃんこに癒されてます。やる気が起きない日々と読書タイトル通り「アメリカで猫とのんびり」な日々そして猫のお手伝い。オハイオでも和食をあきらめない。最近のコメントオハイオでも和食をあきらめない。オハイオでも和食をあきらめない。今年もお世話になりました。今年もお世話になりました。クリスマスイブにやっと復活しました。クリスマスイブにやっと復活しました。クリスマスイブにやっと復活しました。クリスマスイブにやっと復活しました。検索:検索アーカイブ2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月2018年3月2018年2月2018年1月2017年12月2017年11月2017年10月2017年9月ツイートtwitterツイート最近のコメントオハイオでも和食をあきらめない。オハイオでも和食をあきらめない。今年もお世話になりました。今年もお世話になりました。クリスマスイブにやっと復活しました。