いずれも少人数制レッスンですので、ご希望の方はお早目にご予約くださいませ。お待ち申し上げています。◇基本コースは満席となりました。ありがとうございます。来春第2期を予定しています。☆を@に変えてください◆メールでのお返事は2・3日中に必ず差し上げています。届かない場合は、お手数ですがもう一度ご連絡をお願いします。ご連絡が可能なメールアドレスと電話番号の両方をお知らせください。教室のおしらせ久しぶりのレッスンでした先日は和食のレッスン。たんぽぽ自宅教室での開催は7か月ぶり。お久しぶりの方、初めての方もいらっしゃってくださり、ありがとうございました。楽しかったー!みなさんとお料理している時間がほんとに幸せです。集まって下さった方、食材、お天気、などなど、毎回その時にしかない出会いが嬉しくて、心から感謝申し上げます。今回は、野菜の天ぷら、青菜のみぞれ和え、野菜の葛スープの3品をレッスンしました。どれも秋に美味しいメニューです。私の最近のお気に入り、青菜みぞれ和えは大根おろしを茹で青菜、梅酢などで和えた、さっぱりとしてリンパの流れを良くするメニューです。揚げ物と一緒に召し上がっていただくと油の代謝も良くなりますよ。肝機能が弱っている方、イライラしたりPMSなどのお身体の不調にも良いなーと思います。デザートは、リンゴのタルト。タルト生地にスパイスを利かせたフィリング生地とリンゴのスライスを焼き込みました。豆乳バニラカスタードを添えてます。お茶の時間に私のほうからは秋の過ごし方のポイント、夏の疲れが出てくるこの時期の対処策、取り入れたい食材や調理法などのお話しをさせていただきました。パソコンに向き合ってる旦那のためにも、おろしあえ、つくります。ありがとうございました。普段はなかなかお料理に向き合う時間が少ないですが基本料理は嫌いでないのでたのしかったです。自分なりのペースで出来る事をやって行きたいなぁーと最近は思っています。食材がオイシイ季節なので根菜なんかいろいろこの秋は楽しんでみようかな~--------------------------------------------------------皆さま、ありがとうございました。なんだか初心に戻った気持ちです。これからもどうぞよろしくお願いします。☆を@に変えてください◆メールでのお返事は2・3日中に必ず差し上げています。届かない場合は、お手数ですがもう一度ご連絡をお願いします。ご連絡が可能なメールアドレスと電話番号の両方をお知らせください。レッスン風景10月レッスンのお知らせ雨が続きますね~。9月に入り、すっきりしないお天気ですが皆さんお元気ですか?夏の疲れも出てくる頃ですので、しっかり「食」も見直していきたいなーと思っています。10月のメニューです。洋食メニュー、お手当食、スイーツなど、みなさんのお越しをお待ちしていますね!メニュー1きのこたっぷりドリアホワイトソースも豆乳と白みそでマイルドな味。炒めご飯が鍋にくっつかず冷やご飯がふっくら美味しくなるコツもお教えします。効果があり、授乳中のお母さんのおっぱいの質もとてもよくなります。ポタージュにして、滋味深い味わいの一品です。梨と白菜のサラダオーブン料理のように高温調理したメニューの付け合せに。意外な取り合わせですが、爽やかなお味。メニュー2小豆かぼちゃかぼちゃは寒くなる前にお身体をちょっと陽性に整える良い食材です。体に余分に溜まった水分をとる小豆と合わせることで、冷えやぜんそくなどに強く、また血糖値も整えるのでホルモンバランスも良くなり季節の変化にも対応しやすくなります。覚えていただきたいメニューです。とりすぎ、授乳中のママさん、精神疾患などなど様々に効果のある薬膳スープです。季節の変わり目にもぜひ。調理するとぐっと甘さが引き出される玉ねぎ。秋にはこんな甘味のある野菜が必要です。玉ねぎと醤油だけでどうしてこんなに甘くなるの??ってびっくりされる方もたくさんいらっしゃいます。スイーツかぼちゃモンブランかぼちゃクリームを作って、米粉のガレットとあわせます。リッチな味わいのモンブランです。可愛い型で抜いたクッキー。お子さんと一緒に作っても楽しいですね。レッスン開催日は、お申込みを受けてからご希望日をうかがって調整します。お時間は10時から14時頃まで。料金は4500円です。(キャンセルの場合開催日1週間前からキャンセル料が発生します。☆を@に変えてください◆メールでのお返事は2・3日中に必ず差し上げています。届かない場合は、お手数ですがもう一度ご連絡をお願いします。ご連絡が可能なメールアドレスと電話番号の両方をお知らせください。高の原(近鉄高の原駅から徒歩10分)にあるマクロビオティックをベースとした穀物と野菜の料理教室です。自宅で行う少人数でのレッスンです。)を作ってみませんか?アレルギーなどの対応食もできます。2児の母おいしいもの大好き。☆たんぽぽ料理教室のHPです。お申し込み、お問い合わせはこちらからまたは、お電話09057934944までお願いします。お問い合わせのお返事は必ずさせていただいております。2・3日してもお返事が届かない場合はお手数ですがご連絡下さいませ。お問い合わせの際には必ずお電話番号をご明記ください。✩たんぽぽ料理教室facebook☆インスタグラム始めました。レッスンキャンセルについては、1週間前より全額のキャンセル料金が発生します。00:157月レッスンのお知らせです。身体の調子を整える薬...マコモ茶。マコモってご存知です...4月からの定期コースのお知らせです。中学...7月レッスンのお知らせです。メッセージを入力してください。