ら仕入れる厳選食材を、手間ひまかけて、じっくり調理。素材の旨みはそのままに心に残るお料理でおもてなし致します。COURSE季節替わりの会席料理>料理長自らが厳選し、お野菜やお肉、お魚などは地元産・九州産を中心に仕入れておりますが、全国よりお米や調味料などはこだわりのものを使っております。季節を感じる月替わりの会席料理をゆっくりお楽しみください。赤だし《水菓子》季節のデザート多彩な料理コースをご用意スタンダードの他、霜降り和牛に鮑やカニなどのコースなどプランによってお料理内容が異なります。妥協ない素材の旨みを存分に味わうお料理を季節を感じながらお楽しみください。贅沢に味わうグルメプランもご用意しております。上記、お1人様一品一品、3つからお好きなメニューをお選びいただけます。お造りが伊勢海老の姿造り、加えてメインの焼き物が、蟹・あわび・車海老にランクアップします。炭火でじっくりお客様のお好みで味わってみてください。9:00~19:00※受付時間外では対応できない場合がございます。