チーズのとろけ加減と塩味が美味すぎるし、また最高にトマトが合う。具材のパンチが最高に効いているんですが、下支えしている生地も最高に美味です。これは是非食べてもらいたい。このお店、ピザのテイクアウトは可能なので、店で食事をしなくても、持って帰れるんで近くに来ることがあれば、「おなか減ったな~」と思えば立ち寄る価値ありです。明石鯛のアクア・パッツァこれも最高に美味かったです。明石鯛を豪華に一尾まるまる使用して、最高の白身魚として仕上げてくれました。いい感じにほろほろに白身がほぐれていて、小骨の寄り分けも簡単です。口の中でほどけていく魚肉の感触が本当によくて、トマトの酸味のアクセントも最高で、またこのベースとなっているスープが美味すぎる。いい素材にいい味付けで文句なしの出来栄えです。テイクアウトした焼き菓子。お腹が一杯だったので、焼き菓子ならテイクアウト可能という事でしたので、家に持って帰りました。一つはガトーショコラと、もう一つはアマレットだったと思います。間違ってたらごめんなさい。焼き菓子もすごく美味しかったです。神戸のケーキ屋で買うどこか上品な味付けじゃなくて、イタリアの家庭料理感のある、でもとても料理のうまいお母さんが作った、ほっこりできる味でした。意外とアマレットの方がボリューミーで、密度が高かったです。最後に最近、駅前開発の発展が著しくて、兵庫県下では人口が増えており、子育て世代に人気な街になっています明石。その中で最近、新しく昔からあった明石の古地から、移転したばかりで、装いも一層して、けど味はやっぱり外れない昔ながらのレベルを保つチーロ。近くにお立ち寄りの際は、明石を楽しむ傍ら、立ち寄る価値のある名店です。気楽に食事もできるので、そこもポイントが高いですね。ピザと魚料理は絶品Tweet関連記事2018-12-28うなぎの蒲焼が新鮮でやわらかい明石でうなぎといえば『うなぎ黒谷』ろぽんでございます。老虎菜(ラオフーツァイ)を堪能してきました。老虎菜に行ってきまし...2018-12-04神戸で愛される洋食の朝日に行ってきたろぽんでございます。はてなブログPro読書好きの物書きです。小説を書きながら、書評やテレビ番組、グルメに時事など雑記ブログを運営させてもらってます。(1)月別アーカイブリンクプライバシーポリシーお問い合わせスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。