気温もちょうどよいですね。我が家は連休とかはほとんど関係がないのですが、それでもなんとなくウキウキします。今朝のごはんは、レーズン山食にさつまいもペーストのせたのと、りんごとオートミール入り豆乳ヨーグルト、スクランブルエッグ、しめじソテー、にんじんサラダに柿です。柿はうっかりして柔らかくなっちゃったので、へたを取ってスプーンですくって食べました。息子と「柿プリン」と呼んでいて、これはこれでおいしいです。お天気がよいので、今日もお弁当を持ってどこかで食べます。前から何故か息子がホットドッグに憧れまくっているので、生協でドッグパンと長いソーセージを注文して、満を持してホットドッグです。ソーセージとキャベツを蒸籠で蒸して詰めたのできっとおいしいはず。お休みの方もお仕事の方も、よい一日になりますように。日々のできごと2017年10月7日土曜日パンあります。いいお天気になってきました。気持ちよくてうれしいです。今日はまだわりと各種パンがあります。お食事パンが充実しています。お散歩がてら、よろしければ是非!お取り置きも承ります。13:522017年10月6日金曜日パンセール!明日、セールのパンがたくさんでます。ワッフルが全部入ったBlattおやつセットや黒山食パンや全粒粉82%のパンなど、写真に写っていないものも色々あります。よろしければ是非!来週、10月14日の土曜日はお休みさせていただきます。明日はいつも通りの営業となります。21:45パンあります。今日はお昼以降のんびりとしています。お天気もどんよりしてますしねぇ。夕方の休憩になにか温かいものをと考えて、めずらしくホットレモネードにしてみました。レモンの香りのおかげか、とてもリラックスできました。今日はまだパンがけっこうあります。山食パン、イングリッシュマフィン、全粒粉82%などなど。ワッフルやマフィンもけっこうあります。お取り置きも承ります。16:11じゃがマヨバジルトースト今日は、カンパーニュでじゃがマヨバジルトースト作ります。肌寒くなったらお芋が食べたくなりませんか?私はなりました。よろしければ!写真は今週のかぼちゃとにんじんのポタージュです。うえに浮かべたアーモンドがいい感じです。今日は、イングリッシュマフィンでチーズオムレツサンドも作ります。皆さまのご来店をお待ちしています。9:082017年10月5日木曜日プチバゲット今日はプチバゲットの日。シンプルにハムとチーズをはさんだサンドイッチを作る予定です。その他に、レーズン山食でさつまいもペーストやあんこをはさんだサンドイッチも作る予定です。靴作り今日はK氏の靴工房に潜入してきました。靴の甲の部分と底の部分を一針一針、しっかりと縫い付けているところでした。縫うところはあらかじめ穴を開けてあるし、縫い閉じる底の部分にはコルクとかいろいろ歩きやすくするための仕事がしてあるし、縫う糸にも蜜ロウを塗ってあるし、私には途方もないと思うような下ごしらえがたくさんしてあります。ある程度スピード勝負で、食べたらなくなっちゃうパンとはまるで反対の靴作りです。採寸から型紙を作り、木型を作り、革を裁断して縫い合わせ、木型に合わせて革を立体にして、底にも工夫をして...。仕事があって、私には気が遠くなりそうです。物を作るってこういうことなんだなと思います。どんなものも大事にしよう。今週のラインナップ週間予報を見ると、今週からぐっと気温が下がって秋が深まりそうな感じですね。マフィンのラインナップが自然と秋らしくなった気がします。いかがでしょう?10月4日(水)ライ麦カンパーニュ山食パンレーズン山食まるパンあんことクリームチーズのまるパンサンドライ麦くるみレーズンライ麦プルーンクリームチーズパンライ麦チョコパンライ麦パン(50%)全粒粉のパン(50%)カンパーニュのきんぴらトースト(New!)シナモンバナナマフィン黒糖くるみマフィンベルギーワッフル豆乳とおからのスコーンアールグレイのスコーンくるみとカレンズのスコーン10月5日(木)ライ麦カンパーニュ山食パンレーズン山食プチバゲットクリームチーズはちみつナッツのバゲットサンドハム&チーズのバゲットサンド全粒粉のパン(25%)全粒粉のいちじくクリームチーズパン全粒粉のくるみパンチョコピーナッツパン雑穀入りライ麦黒パンチョコアーモンドマフィンカラメルりんごマフィンベルギーワッフル豆乳とおからのスコーン黒糖くるみスコーンくるみとカレンズのスコーン10月6日(金)ライ麦カンパーニュ黒山食パンレーズン黒山食イングリッシュマフィンあんことクリームチーズのイングリッシュマフィンサンドチーズオムレツのイングリッシュマフィンサンド全粒粉のパン(25%)全粒粉のパン(82%)全粒粉のプルーンクリームチーズパンライ麦クリームチーズくるみレーズンライ麦クランベリーココアバナナマフィンアップルシナモンマフィンベルギーワッフル豆乳とおからのスコーンほうじ茶スコーンくるみとカレンズのスコーン10月7日(土)ライ麦カンパーニュ山食パンレーズン山食まるパンプレーンベーグルあんことクリームチーズのベーグルサンドカラメルりんごとくるみのベーグルサンド全粒粉のパン(25%)全粒粉のいちじくくるみパンライ麦くるみレーズンライ麦チョコパンライ麦プルーンクリームチーズパンライ麦パン(50%)雑穀入りライ麦黒パンチョコチップマフィン栗マフィンベルギーワッフル豆乳とおからのスコーン黒糖くるみスコーンチョコナッツスコーンくるみとカレンズのスコーン今週のサンドイッチは、ヒヨコ豆入りミートソースサンドとたまごサンド。スープは、かぼちゃとにんじんのポタージュ。ココア&シナモンのアーモンドマーブルケーキです。今朝、肌寒く感じたのでさっそくウールのセーターを取り出して着ています。草、温かいミルクティー。季節が進むことは人生の終わりに近づくことなのに、なんでこんなにわくわくとうれしくなるんでしょうか?もしも幸運に、おばあさんになれた時にも、同じようにわくわくしていたいです。今週はどんな1週間になるのでしょう。今週もよろしくお願いいたします。今週のラインナップ朝ごはん休日の朝ごはんです。お天気よくて気持ちよかったなぁ。先日頂いたドラゴンフルーツを、1日目はそのままで、2日目はピューレにしてヨーグルトにいれてみました。すごいピンク色で、とっても甘いか酸っぱそうだけど、やさしい甘さと上品な香りがめちゃめちゃ意外でした。いえば以前、体調が悪くて安静にしていた息子に「なに食べたい?」って聞いたらか「ドラゴンフルーツ」って言ったことがあって(食べたこともないのに)、そのときは食べさせてやれなかったので、彼は今回念願叶ってかなりテンションが高くなっていました。千葉の南房総で作られているものだそうです。