昨日のお昼でダイエットスープが無くなってしまったので、午前中にあり合わせの野菜をかき集めて作る事にした。本当はカリフラワーと人参が欲しかったが、買い置きが無い。実験的に賞味期限ギリギリの茄子を入れる事にした。美味しくなるように、椎茸と出し昆布でだしを採る事にした。キャベツ、タマネギ、ピーマン、トマト、セロリ、大根は定番。そこに茄子、インゲン豆を入れておまけに生姜を半カケ。ブイヨンと胡椒が調味料。午後はパソコン講習会で脳味噌がカロリーを消耗するので、このスープたっぷりにご飯一杯、生干しイワシ1匹、夕べ作った蕗の葉っぱの佃煮というゴーカさ。庭から初咲きのピンクのマーガレット(?)と沢山咲いたのでツタンカーメンの豆の花をちょいと、それにミントも添えて益々ゴーカに。デザートは口の中がヒヤヒヤとさっぱりする粒々。パソコン講習会では、ワードで地図を書くお勉強。家のワードより新しいので使いにくい。分かって居るはずなのに時々頭の中がホワイトになってちょいちょい先生にお手伝い頂くハメに。何時も必ず、へ~~そうだったんだぁ、という事があって大変為になって感謝でした。言うわけで、夜ビクビクの体重計に乗る。ウオッ!やっと2k減った!目的50%達成!最近ダイエットスープが大好きになってきた。部屋に一寸飾るお花は無いかしらと庭に出る。チューリップは大方開きすぎて、つつじは飽きた。そこで塀際の十二単衣とスノーフレークを摘んだ。した取り合わせになった。この間ヨガの友人に何気なく庭にミントがどんどんはびこって邪魔っけだと言ったら、「あ~ら勿体ない。ミントティーにしたら良いのに。今は芽吹きの時期で一番栄養があるんじゃなぁ~い?」と言った。葉っぱを千切って一寸揉んでお湯を入れてはちみつでも入れれば素敵なミントティーになるという。どの程度の葉を入れれば良いのか分からないが、適当に入れる。