﻿メニューとウィジェットなんで閉めたの?佐谷恭のブログをご覧ください。tokyo追パクは大きな声で!「追パク(ついぱく)」は大きな声で。「ありえない」と言われたパクチー料理専門店を繁盛店にし続けている秘訣を、日常の描写からお伝えします。世界初ビジネスの面白さとリスク回避の仕方や、新しい発想を得るための人とのつながりについて、日々の実例を報告します。作り方1豆腐を冷ややっこくらいの大きさに切る。2豆腐の上にしらすをのせ、パクチーソース、酒盗をのせる。3パクチーをお皿の真ん中において、パクチーも一緒に食べるともっとおいしい。