(木)Mayu*「作り置き」でパパッと朝ごはんTweet7月に入りましたね〜!まだ、じめじめとしていますが。今週の朝ごはんは、和食ではじまる・・・にしても。ほんとに、どストライクな「The日本の朝ごはん」みたいなビジュアルになってしまいました^^近頃はまっているんですけど。これ、寒天の入ったお味噌汁。スープ用寒天なので、水で戻す作業なしでそのまま完成したお味噌汁やスープに加えていただくことができます。モチモチしてておいしい〜!!ヘルシーなのでオススメです♡では、今週のレシピです。夏の野菜と言えば、きゅうり。́∀`)・・・お箸が止まらないような何か。ピリ辛で夏向けなものが作りたいなぁ〜。簡単に^^という感じで出来ました。さじ1ごま油・・・小さじ2<作り方>きゅうりを乱切りし、塩を小さじ1(分量外)ほど加えて揉む。5分ほど置き水分が出てきたら絞り、ボウルに移す。生姜を千切りにし、塩昆布と一味唐辛子、ごま油をボウルに加えて揉み込むように混ぜ合わせる。保存容器に入れ、冷蔵庫で3~4日保存出来ます。・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。「Mayu*」・・・パンのワンプレート朝ごはんも。(火)むくみ対策に!火を使わず時短朝ごはん。(木)作り置きでパパッと朝ごはん。(木)レンジでついでにもう一品!にんにくなしの、人参ナムルシェアするツイートシェアするこの記事が気に入ったらいいね!してね。byMayu*カフェスタッフの仕事でコーディネート・メニュー開発に携わる。結婚後、フードコーディネーター、調理師免許を取得。レシピは調理師や今までの経験を活かした和食から洋食まで簡単に調理できるレシピや野菜嫌いの子どもたち向けのレシピ、お酒に合うレシピ、子供が主役の可愛いキッズパーティーレシピなどが得意。著書に「毎日おかず、ときどきおもてなし」「おうちでつくる記念日ごはん」がある。前の記事マルシェで解禁されたばかりのマーチェスを。(金)ミッフィーが大好きなあなたに。(金)備えておきたい。(金)ミッフィーが大好きなあなたに。(金)備えておきたい。