RECIPE健康な骨を維持しよう!健康な骨を維持しよう!骨に大切なのは、栄養、運動、ホルモンのバランスです。健康な骨を維持するためには、骨をつくっているカルシウムと、体内でのカルシウムの吸収を助けるビタミンDを摂ることが重要です。ビタミンDは日光に当たることによって皮膚でもつくられるので、普段から日光に当たるようにするとよいでしょう。その他にも、良質なたんぱく質やビタミンK、マグネシウムなどの栄養素も骨に関与しているため、栄養バランスの良い食事を摂ることが大切な条件です。カルシウムが効率よく骨をつくるためには、ウォーキングなどの軽めの適度な運動によって骨に負荷をかける必要があります。よっておこるホルモン分泌の乱れは骨づくりを妨げる可能性があるので、避けましょう。インスタント食品や炭酸飲料に含まれるリンはカルシウムの吸収を阻害します。より食事内容は異なりますので主治医・栄養士にご相談ください。健康な骨を維持しよう!(PDF)「からだにやさしい胃腸科レシピ」のPDFを集めて、左綴じで綴じていただくと、レシピ本になります。(PDFは、それぞれのメニューのページにあります。