新しいギフト包装いいですね。新しいギフト包装いいですね!さっそく、料理大好きな母親にプレゼントしようと思います。サラダに使ってますが家内も息子も、とっても喜んでいます。|本物のオリーブオイルなんだと感動しました。香りが本当にフルーティでとても美味しく、これが本物のオリーブオイルなんだと、とても感動しました。|大人なテイストで僅かな苦みが料理を引き立ててくれます。していて、サラダ、パスタにも最適なオイルでした。細胞にしみこんでいく感じがします。香りもよく、口の中に草木の香りが広がります。料理を引き立ててくれます。|明太子のパスタ、作ってみてください。お嫌いでなかったら、明太子のパスタ、作ってみてください。明太子をほぐしてオイルをたっぷり加え、そこに一人分で1/4個分のレモン汁を加えます。これをかき混ぜて、温かいパスタの上に載せます。そこに青ジソと刻み海苔をあしらって出来上がりです。ガッティ家のオリーブオイルは香りがいいのであっさりとした夏向きのパスタになります。食べるときにはかき混ぜながら食べてください。ホタテの貝柱のカルパッチョもいいですね。これもレモン汁とオイルを使います。小ネギの小口切りをたっぷりかけ、オイルをまわしかけます。食べるときにレモンをしぼってください。それもこれも、すべてガッティ家のオイルがあればこその料理です。|ガッティ家のオリーブオイルは大活躍しています。昨日カポナータを作りました。酸味を出すために私はバルサミコを入れたりしているのですが、おいしくできました。最近はハーブを栽培したりしているので、よく魚介類でカルパッチョも作ったりします。和風パスタを作るのにも役にたつんですよ。我が家の定番は明太子パスタ...。明太子とガッティ家のオイルと、それと明太子の臭みを消すためにレモン汁。青ジソの千切りと海苔をあしらって出来上がり。夏にはなかなかいいもんです。そんなこんなでオイルは大活躍しています。次の5件>>カテゴリお知らせ(2)お客さまの声(22)特製メニュー(1)レシピ:前菜(14)レシピ:パスタ(4)レシピ:魚料理(4)レシピ:肉料理(3)レシピ:ドルチェ(0)レシピ:その他(0)ガッティ家のオリーブオイル探訪(1)オンラインショッピングガッティ家のオーガニックエクストラバージンオリーブオイルどんな農薬も肥料も使わず、土壌の力だけで育ったオリーブ(カロレア種)のみを使用。収穫後速やかに低温で搾油し、フィルターは使いません。フルーティーな香りと味が特徴で、食材の味を引き立てます。JOAN)URL:http://www.joan-i.comMail:info@joan-i.com自然と共存し、真に健康的であることを追求するガッティ家のオーガニックエクストラバージンオリーブオイルを南イタリアから輸入販売しています。<一言メモ>ガッティ家の「ガッティ」はイタリア語で「ネコ」の意味。ガッティ家ではブルーとズィンガロという2匹のネコが、自由気ままに暮らしています。(08/11)Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。