UsMoreアップルポンドファームで心に残る最高のファームステイを!アップルポンドファームについて​ファームのランドマークは風車アップルポンドファームはニューヨーク市から車で2時間、ニューヨーク州サリバンカウンティの中央、キャッツキルの丘陵に抱かれた場所に位置する素敵な農場です。正式名称はアップルポンドファーム&再生エネルギー教育センターといいます。今から40年ほど前、ソニアさんとディックさん夫妻が、地球環境と持続可能性を考えてこの地に移住し開いた農場です。アップルポンドファームのランドマークは高さ約30メートルの大きな風車。風力発電で電気を起こします。実はニューヨーク州の農場で初めて設置された風力発電で、風の強い日は1日で一般家庭2日分の電力をつくることが可能です。ソーラー発電により、農場に必要なエネルギーの約95%を再生可能エネルギーによってまかなっています。動物や自然とのふれあい80エーカーの農場には、馬、羊、ヤギ、ロバ、ニワトリなどが飼育されており、犬や猫も仲良く共存しています。農園では新鮮な野菜が栽培され、季節のフルーツも実ります。周りの森からは野鳥の声が絶えず聞こえてくる、思わず深呼吸したくなるような自然豊かな場所です。​アップルポンドファームは環境に寄り添いますこのファームでは常時、農業体験の訪問者や宿泊者、インターンを受け入れています。農場体験では動物とのふれあいのほか、ミルク搾り、チーズ作り、染め物、ウールの糸紡ぎ、お料理教室、オーガニックガーデニング教室、新鮮な卵や野菜の収穫なども楽しめます。エコ生活や再生エネルギーについての説明を受けることもできます。日本語でもOK!ソニアさんは英語の先生として日本に数年間滞在していたことがありますので、日常会話は通じます。日本人の皆様のご来場も大歓迎!お待ちしております。