爽やかで映える♡ヨーグルトアレンジレシピVol.07562019.10.25グルメレシピ爽やかで映える♡ヨーグルトアレンジレシピ2019年10月25日に放送した仙臺いろは増刊号では、意外で楽しい!おいしい!ヨーグルトのアレンジレシピをご紹介しました!そのまま。シリアルやフルーツと合わせて食べる。●ベジヨーグルト<作り方>1ヨーグルトと細かく刻んだ野菜を混ぜる。2オリーブオイルを加え、塩こしょうで味をととのえる。3お皿に盛り付け、チリパウダーを振ってチャービルを乗せる。●3種のヨーグルトバゲット<アボカドヨーグルトバゲットの作り方>1アボカドと水切りヨーグルト、レモン汁を混ぜる。(ハンドブレンダーやフードプロセッサーがおすすめ)21刻んだピクルスとタバスコ、塩を入れて味をととのえる。3焼いたバゲットに2を塗り、白身魚のフライ、シークワーサー(かぼすでも可)、チャービルを飾る。<スモークサーモンヨーグルトバゲットの作り方>1水切りヨーグルト、サーモンの切り身(2枚)を混ぜる。ハンドブレンダーやフードプロセッサーがおすすめ)2塩で味をととのえる。3焼いたバゲットに2を塗り、残ったスモークサーモン、薄切りにしたラディッシュ、紫たまねぎを乗せる。4ディルとピンクペッパーを飾る。<アンチョビ&チーズヨーグルトバゲットの作り方>1水切りしたヨーグルトに、刻んだアンチョビを入れて混ぜる。2パルミジャーノチーズを入れてさらに混ぜる。3バゲットに2を塗り、きのこととろけるチーズを乗せてオーブンで焼く。チーズが溶けるのが目安。4焼きあがったバゲットにホワイトペッパーを散らす。大さじ1/2ミントの葉<作り方>1鍋に水と粉末寒天を加え、沸騰したら弱火に落とし、2分以上火にかける。砂糖を加えて砂糖が溶けたら火を止め、粗熱をとる。2ヨーグルトを加えたボウルに1を流し入れよく混ぜ、平らな容器に移して冷蔵庫で冷やし固める。3鍋に砂糖、水を入れて火にかけ、シロップを作る。4シロップの粗熱がとれたら、食べやすい大きさにカットしたフルーツとレモン汁を合わせて冷蔵庫で冷やす。5冷やし固めた寒天を2cm角にカットして、フルーツと一緒に盛り付ける。仕上げにミントを飾る。みなさんもぜひ試してみてくださいね。※このページの情報は2019年10月25日現在のものです。12月はとことんクリスマス色にそまりたい。グルメ【ニューオープン】お茶もお買い物も。【ニューオープン】お茶もお買い物も。よる表現は著作権で保護されています。することは禁じられています。