慣れない手つきでみじん切りをしますが、巧みな連携プレーで下ごしらえがスムーズに終わります。今回は二年前、六島に二ヶ月滞在していた福田君が帰ってきて、参加してくれました。台所は大忙し!栄養士の先生に教えてもらいながら調理します。左に立つのは六島の料理番長みつしさん!素早い手つきで鍋を振ります!そうこうしている間にカボチャのカレーレーズン完成!先程の和え物。野菜をたくさん食べるんじゃー麺のあんが完成!さあ、配膳!旨そうやなーと皆待ちきれない様子です☆もずくと梅肉の寒天が固まりました。もずくの卵スープを寒天で固めたという料理。「一時間で固まるもんやねんなー」と関心します。「ビール飲みたいなぁ」という冗談を(本気)交えながら和やかに昼食を頂きました☆この日の献立は、この一食で一日に必要な野菜300グラムのうち200グラムとれているとのこと。どうりで今日のお腹の調子が良いわけだ☆というわけで、楽しく美味しく学べた六島の午前のひととき。パート1岡山県最南端の六島。パート2岡山県最南端に位置する面積2平方キロメートルの小さな六島。~んにもないけど、なんだかいいところ。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。