ミックスビーンズのマリネ<材料>豆類(ひよこ豆、レッドキドニー、グリーンピースなど)のドライパック、イタリアンドレッシング、ドライパセリ*前日に、深めの皿に豆を入れて、ドレッシング(大さじ2くらい)をまわしかけ、冷蔵庫で一晩おく。水気を切ってアルミカップに詰め、ドライパセリをかける。天気の悪い日が続くせいか、鼻風邪からどんどん体調を崩してのどまで痛くなってきました。夫婦そろって風邪をひいてしまったみたいです。2個のどの痛みには、はちみつ+柑橘系の温かい飲み物が効きますね。ビタミンCが補給できるし、お腹の中から温まります。徳島産の無農薬柚子で作られた、国産のこの「柚子茶」は、無添加なのも身体にうれしいです。お気に召したら、ぜひ1クリックしてください。10月18日のお弁当箱。