帰って来て急に思い立ち、カステラを焼いた。気に入って何度も作ってるのは『日々』12号に載っている『かえるちゃんのカステイラ』。このレシピから30g程三温糖を少なくして、その分下に敷くザラメを多めにするのが気に入っている。只今、熱々のカステイラを頬張りつつ至ります。まみさんからのお裾分けの『鈴屋』カステラ系ケーキ『デラベール』こちらも美味しくて可愛いの。ムクゲの園に迷い込む。ハイビスカスに似ているから北国の秋にはなんだか似合わない気がする。南の島に行きたいなぁ。ハイビスカスを髪に挿す自分を想像.....ムクゲとハイビスカス。似ているなぁと思っていたら、どうやら親戚。(Hibiscus)なんですって。日々雑記ごはんにちびちびお愉しみたまみさんから、美味しいお裾分けをいただいた。ままさん(たまみさんのお母様、いつも素敵なエプロンつけてるのよ)作の粋な常備菜。ゆずみそはサワラや青魚に付けて焼いたらきっと...山ワサビは白身のお刺身と和えて...青南蛮はチビチビつまんで...なんて、めくるめく食いしん坊妄想。美味しいのでチビチビ愉しんでいただきます(ごちそうさま!)ちょっぴり奮発して美味しいお米を買った。ご飯が美味しいって小さな幸せ。渋めの常備菜はよく作ります。乾物もどしまくりな図。:庭にてもう、秋なんだなぁ...と感じる事柄がいくつかある。夏の名残りを探しに出掛けると、どんぐりの横でまだ元気で跳ねているバッタや庭でひっそり枝にぶら下がっている真っ赤なラズベリーを見つけた。無事、夏を見納める事が出来たような気がした。秋らしいおやつ風邪っ引きでハナタレ。大人しく籠って静養していたお陰で今日はグンと調子良くなった。本格的!な、お気に入りレシピでチャッっと作る。ホックホクで飴はカリッカリ。飴は三温糖にお醤油を少しとほんのちょっぴりのお酢。仕上げの黒胡麻は多め。美味しくて手が止らない。(食欲はすっかり回復!)疲れている時に作るおやつの一つ。風邪を引いたら魔法をかける昨日から、少し風邪気味。お彼岸参りの仏壇前では、くしゃみ連発。(ばあちゃんゴメンね、、)なので今日は、大事を取って家でのんびり過ごす事にした。涼しくなって来たのでブランケットを引っ張り出す。幸太郎の『死神の精度』。アイスには、食通のアニから頂いた『アイスの魔法』。道内の栗山町にある造り酒屋のアイスクリーム専用のリキュール。紹興酒のように、こっくりと濃厚で甘く少しクセのある香り。スプーンで1.2杯かけると大人なアイスクリームになりました。寝付けない夜に、少しだけ飲むのも良さそう。今日は自分に、甘い甘い一日。雲の上まるで神様にでもなったかの様な景色。この景色が見たくて、1泊と片道3時間のドライブ。見られたのは、なかなか運が良いでしょう!28階の部屋からの景色もまた良かったのです。旅のかけら恵み母から、秋の恵みが届く。瑞々しい梨、大きな栗、これまた大粒な巨峰。(いつもごちそうさまね)秋晴れの今日は、早朝から業者さんが出入りして慌ただしかった。途中、梨のお裾分けをしたら、あまりにも大げさに喜んでくれたのでなんだか嬉しいような照れくさいような..最近、お仕事のお話や、旅のお誘いが多くてとても嬉しいのです。自主的に、バリバリ動き回るタイプではないので周りには本当に恵まれているなぁ..と思います。気持ちよく、お言葉に甘えようと思っています。