しおそう8代目のさとりんです。今日は、朝から来客やら会議やらでバタバタしてました。遅くなりましたがブログ書こうと思います。⬛️11月が始まりました。今年も、あと2ヶ月で終わり。なんかあっと言う間すぎて全然実感が湧きません。忘年会シーズンも近づいてきました。しおそうも後半から結構予約が入って忙しくなりそうです。⬛️今日から鍋コース。駅前店では、今日からコース料理に鍋が付きます。今日も二組の団体様が宴会でご利用して頂けます。これから寒くなるので、コース料理には鍋が必須になります。その日の鮮魚を使った海鮮鍋。締めのラーメンが、めっちゃ旨いです。⬛️忙しいので、この辺で。今日は、とにかくバタバタ。他の仕事をしてます(笑)そーこーしてる内に、夜の営業も始まるので、ちょっと今日はこの辺で。17:2811月が始まりました。お菓子作りしてました。今日は、グルメレポート的な感じです。