Deshmukh深みのあるフルボディのコーヒーながら、いくら飲んでも胃が痛くならず、コーヒー好きにはたまりません。Park)のレーン(Lane)5、アノーキー(Anokhi)プネー店の真向かいという好立地に、とても素敵なカフェ「ワン・オー・エイト(One-O-Eight)」が移転したことを知ったのは、先月のことだった。Coffee)」のオリジナルコーヒー豆を売っていることを知ったので、自宅にある在庫がなくなるのを待って先日、仕事とランチがてら朝から足を運んだ。Coffee公式ウェブサイトオンラインショップでも直接購入できる。念願のコーヒー豆だが、残念ながらこの日は豆(ホールビーンズ)を切らしているとのことで挽いた粉を購入、さっそく自宅で淹れてみた。Beginnings」は、期待通りの酸味と苦味のバランスで、気に入った。250グラム入り390ルピーで売ってくれ、また豆が入荷したら連絡をくれるとのこと。ちなみにわたしは日本から、ハンディータイプのコーヒーミルを持って来ており、1~2人分の豆であれば挽きたてを楽しめる。「ブルー・トーカイ・コーヒー」のコーヒー豆は、公式ホームページに明記されたカルナータカ州、ケーララ州、タミル・ナードゥ州などのインド国内9カ所の農園で栽培されたものを厳選ローストし、直送している。この日、ワン・オー・エイトで購入した豆にも、焙煎した日付が入っていた。ブルー・トーカイ・コーヒー豆が栽培されている農場。わたしは「ワン・オー・エイト」ブレンド豆が好みだったので、できるだけ店舗に足を運んで購入したいと思うが、他のブレンドも試してみたくなったら、オンラインショップでも購入できる。Roasters価格も250グラム入り400ルピーと、店舗で購入するのとほとんど変わらないので、日本へのお土産にしても喜ばれそう。スタバの半額ぐらいで、もっとおいしいコーヒー豆がいつでも手に入るのはうれしい限りだ。この日、ワン・オー・エイトでランチにいただいたのは、香ばしいルッコラが惜しみなくトッピングされた、ケールとローストアーモンド入りトマトベースのベジタリアン・パスタ。ひさびさに、新鮮なグリーンを身体いっぱいに吸収できた。量も多めなので、女性2人であればメインプレートを1つと軽めのプレート1つ、とかの注文でも十分そう。ワン・オー・エイトでいただいたケール・パスタ、400ルピー。相当のボリュームだった。Deshmukh)が運営しています。2003年9月30日からインドのプネに住んでいます。