~新しいビジネスのつくりかた」のゲストパネラーとして、「東北食べる通信」編集長の高橋博之が参加します。一人のゲストには、いすみ鉄道社長の鳥塚亮氏、モデレータにはコミュニティデザイナーの山崎亮氏を迎え、これからの地方を取り巻くビジネスについて議論を深めます。テーマにパネルディスカッションを実施いたします。編集部が東北中を駆け回って惚れ込んだ、農家さん・漁師さんの物語をお届けします。茎付きのサトイモ、殻付きの牡蠣...一緒に届ける食べ物もなるべく自然に近い状態にしています。家庭で畑や海の香りを楽しんでください。