世界に飛び出せ、きりたんぽ!レシピ開発コンテスト、グランプリ発表!コンテスト受賞者発表2019.12.12世界に飛び出せ、きりたんぽ!レシピ開発コンテスト、グランプリ発表!Tweet10/23より開催しておりました【世界に飛び出せ、きりたんぽ!レシピ開発コンテスト】のグランプリ&準グランプリが決定!Instagramにて、発表させていただきました。とも大感激でございました。受賞されましたみなさま、おめでとうございます。さんのコメント「この度はグランプリに選んでいただきありがとうございます!時短で使えるきりたんぽは常備しておくととても便利ですね。切って混ぜるだけで、簡単なおもてなしメニューにも、サラダランチがわりにもなってオススメです。審査員からのメッセージ「女子大好きアボカドやトマトをサルサソースで味付けされたおしゃれな一品。さんのコメント「初めてこの企画に応募してみて、新しい発見や良い経験にもなりました。クラブ活動で調理の事をやっているので、きりたんぽを使った新しい料理を部員みんなで考えてみたいと思います。一つの鍋でできる時短で洗い物も少ない工夫をしてみました。今回、準グランプリに選ばれて嬉しいです。審査員からのメッセージ「日本、中国、イタリア?親善メニュー(^^)食べ物が国境を越えちゃいました。残り物の野菜を無駄にしないで、きりたんぽを使ってひとつの鍋で皆んな仲良くなっちゃいました。時短で洗い物が少ないのは嬉しいですね。女子高生大好きチーズたっぷりのせ!早速冷蔵庫の中チェックして作っちゃう人続出しそうなメニューです。少量﻿1少量の油にベーコンを炒める。﻿2ナス、パプリカ・ピーマンの順に入れ炒める。3麻婆豆腐の素を入れ、とろみを付けて、皿に移す。﻿4皿に移したものに、チーズを入れ、オーブンで加熱する。さんのコメント「今回はありがとうございます。きりたんぽは鍋のイメージでしたが、コンテストをきっかけに改めて考えてみると、お米が原料なのでとてもアレンジしやすい食材なのだと思わされました。今回は多くの人に親しみやすいドリアにアレンジしましたが、また機会があれば珍しい世界の料理にもチャレンジしたいです。審査員からのメッセージ「皆んなが大好きなグラタン。審査員一同「食べたい!」と。お料理の工程のシメジが可愛い💕ひと手間ですね。1きりたんぽを1cm厚の輪切りにし、耐熱皿にならべ、ターメリックをふりかけます。2しめじの傘をきりたんぽの穴に差し込み、残りの軸は小さく刻んで散らしておきます。3ホワイトソース、ボロネーゼソースを順にかけ、チーズをお皿の縁にたっぷりかけます。4あとはオーブンのグラタンモードで焼いたら完成。」にてご覧いただけます。みなさま、本当にありがとうございました。