動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。白菜としめじのみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。具だくさん、白菜としめじのみそ汁のご紹介です。はくさいの優しい甘みと、しめじの旨味と香りが味わえるみそ汁です。お好きなきのこを入れてアレンジしてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しください。油揚げはお湯をかけて油抜きをして、水気を絞っておきます。白菜は縦半分に切り、1cm幅に切ります。しめじは石づきを切り落として、手でほぐします。油揚げは短冊切りにします。鍋にお湯を沸騰させて、顆粒和風だしと1を入れ、中火で2分程加熱します。白菜がしんなりしたら弱火にして、みそを溶き入れます。火から下ろし、お椀によそって完成です。料理のコツ・ポイント塩加減は、お好みで調整してください。みその風味を残すために、みそを溶き入れたあとは沸騰させずに仕上げてください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。