浜内千波先生のコメント元気な1日のスタートは朝食から...と言いながらも時間がないのが現実。そこでピーナッツバターを中心にとらえると、栄養のフォローはもちろんの事、継続しやすいですし時間短縮にも役立ちます。道具もあまり使わないので、誰でも自分で作れるメニューです。ピーナッツバターをグラスに入れる。バナナをちぎりながらグラスに加え、スプーンなどでつぶす。牛乳を少しずつ入れ込み、伸ばしていただく。食パンにピーナッツバターを塗り、スライスチーズをのせる。トマトケチャップを塗り、残りの食パンでサンドする。トースターでこんがりとするまで焼き、半分に切ったら完成。