noteシンプルで合理的な生活2017-10-06金山の洋菓子店「タルトパティスリーチョチョッ」ライフスタイル久しぶりに甘いものを手土産にいただいた。名古屋は金山にタルトパティスリーチョチョッという店のタルトである。話を聞くと、どうやら本店は滋賀県で、最近名古屋に進出してきたようだ。滋賀から名古屋に出てきたお店といえばクラブハリエがイメージされるが、この店はどうだろうか。いつものことながら食べたいので、写真も手早く雑に撮ってしまった。サイズは想像よりも大きめ。パートシュクレの生地にクリームたっぷり、フルーツもたっぷりと、最近流行っぽい感じだ。好みの味ではなかった。不味いわけではないのだが、なんだか単調というか大味なのだ。フルーツはもう少し甘み以外の味も欲しいし、生地とクリームのバランスもあまりよくない感じがする。10年前ならむしろ喜んでパクパクいけたのだろうが、年を取ってくるとクリームより土台の生地の方が重要視してしまうからだろう。ミルクティーを合わせてしまったが、おそらくアッサムCTCでも厳しく、できればコーヒーが欲しくなる。個人的にタルトは周りの生地の高さより中身がやや少ないくらいが好きなので好みの問題だろうか。今回、タルトのみいただいたのだが、エクレアなどもあると聞いたので、そちらの方が美味しいかもしれない。同封のチラシを見せてもらったのだが、特にフルーツをたっぷり使ったタルトは、ホールで購入するとかなりのいいお値段だ。味と比較するとやはり割高か。全体としていわゆるインスタ映えするタイプのタルトが多いという印象で、SNSにアップするにはなかなかいいのではないだろうか。愛知県安城市...2017-07-07表現の難しい銘菓の味。愛知県の有名店の銘品を食べることがあまりない。はてなブログPro元々、実験も兼ねて複数人で運営していたブログだったが、この春頃より事実上ひとりだけで執筆中。好きなことを書くようにしたことをきっかけに「はてなブログ」へと移転。そのため過去の記事には、現在とは異なる主張の内容もあるのでご注意を。(29)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!OREGANOさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。