携帯の場合は、画面上の見え方も大事ですよね。サンプル機に問題があったのでしょうか。これに決めるか、ほかのモデルにするか、ネット情報などもリサーチしつつ、ちょっと悩みそうです。Comments(0)行列のできる店が近所に今日のようにとても寒い日は、鍋料理やラーメンなど熱い食べ物に心が引かれますね。昨年の2月に家の近所にできたラーメン屋さんが1年も経たないうちに「行列のできる店」に成長して毎日大にぎわいです。「今日はスープのできに満足いかないので営業しません」という手書きの貼り紙が貼ってありました。別の日に行って食べてみたら美味しくて、以来、お気に入りの店です。1週間」のラーメン・オブ・ザ・イヤーでなんと最優秀新人賞を受賞したそうです。先日、新年の初ラーメンを食べに行ったら、シルバーに輝くトロフィー(ドンブリ型!)がちょこんと飾られていました。TV「王様のブランチ」などでも紹介されたせいか、はるばる電車に乗って来るお客さんも多いようです。このお店、どこが違うのかというと、まず、徹底的に無化学調味料にこだわってラーメンを作っているのです。そのためか、はじめあっさりした風でいて、だしの効いたコクのある味わいが広がるスープが気に入っています。〜っと味がしみ出る自家製チャーシューとのマッチも絶妙で、ほとんどいつも、定番のしょうゆラーメンをいただきます。水を飲みたくなるようなしつこい食後感(化学調味料のせい?)がないのも◎。塩ラーメンにもファンが多いもようで、また、時々登場する期間限定メニューも人気みたいです。お店は男性二人で切り盛りしています。食への思いや取り組み、アイデアについてお話してくれます。将来的には、自家農園(もちろん有機?)も作りたいのだそう。私は、ふんふん、と感心しながら聞くのですが、きっと彼らの夢は実現するだろうな、と思わせるお二人です。食への不安が深まる事件が多い昨今、食ビジネスに携わる人々がみな彼らのような姿勢を持ってくれればいいのに、と思います。いうお気に入り店ですが、有名店になってからほぼいつも行列ができていて最近はあまり行けません。地元民としては、ランチの混雑時をはずした平日に行けば並ばないで入りやすいのですけれど、100食完売で閉店なので、あまり遅い時間にも行けず、タイミングが微妙なこの頃です。☆追記:1/21、21時からTV東京で「七彩」が紹介されるそうです。番組の中で、青田典子がこの店のラーメンを食べているとか。店のご主人が「青田式」と名付けた個性的な食べ方だそうですよ。Comments(2)セブンーイレブンの意外な便利さ、でも最近、近所のセブンーイレブンが意外と便利な(今さら?)ことに気がつきました。それは宅急便の受付けについてです。朝五時頃までにセブンーイレブンに持って行けばその日の午後には配達されることを知ったのでした。翌朝バイク便などを呼んで荷物を送らなくても早朝セブンーイレブンから送れるので便利、というわけなのでした。いうことで、今日は初めてそんな日だったので先ほどセブンーイレブンに宅急便を出しに行きました。家から近いとは言え、暗い道が少し怖かったのでちょっと小走りして行ったら、どっと疲れました。夜中に走るものではないです。店員さんが守護神(?)のように見えましたよ。同時に、夜中に煌々と明るい店内の様子も見て、かなりの電力浪費に違いない、と改めて考えさせられました。今日の東京は、かすかに春を感じる暖かさでしたね。築地にある出版社に行った帰り、カフェ・ド・シンランに寄ってランチを食べました。シンランとは、あの浄土真宗の親鸞です。店内には「My箸」などのロハスグッズも少し売られていました。ランチのメニューは、雑穀カレーと精進プレート、とシンプルです。精進プレートを注文したら、きのこのソテーのあんかけやミネストローネ的スープなど、予想外に「洋」でしたが、まあ、美味しかったです。ディナータイムも、どちらかというとイタリアン風?グルメな感じのメニューでした。見てみると、本堂で無料の仏教文化講座などがひんぱんにあるのですね。毎月最終金曜日には12:20pmから本堂でパイプオルガンの無料コンサートもあるそうです。個人的には、国立天文台台長が講師となる「大宇宙の中の私たち」(1/26・土15:00~16:30)という講座が気になりました。仏教文化講座の一環なので、この国立天文台の方も仏教徒なのでしょうか。駐車していたことです。本願寺と何か関係があるのでしょうか。それとも、駐車場のスペースに空きがあるから貸してるだけ?カフェ・ド・シンランは、期間限定だったらしいですが今のところ延長営業しているとのことです。現在の築地本願寺は、関東大震災後に東京大学の教授が設計して1934年に完成した建物だそうです。それにしても、あの建物が古代インド様式建築なのは何故でしょう?わかる人がいたら教えて下さい。HDニュースをチェックしていたらワーナー社がブルーレイ規格に一本化することに決定したという記事がありました。ベータの戦いを思い出します。12月にボツワナでご一緒した動物写真家のAさんが撮影は全てデジタルでこなすというのでデータをどうバックアップしているか聞くと、ブルーレイディスクで保存しているとのことでした。ブルーレイはデータの容量が約50GBと通常のDVDに比べたら10倍以上の容量があるのでとっても便利だよ、とおすすめされたところです。私も近頃は、保存すべきデジタル撮影のデータが増えてきたのでDVDがどんどん増え・・・。ブルーレイ軍が優勢になりつつある(?)この情勢を興味深くじーっと見守っています。静かな時間=動きの時間インド大使館の今年のヨガクラスが始まりました。昨日は先生のお話、新生徒を交えた自己紹介がメインでした。日本アセアンセンターに長年勤めて年末に退職されたKさんを先生に紹介したところ、さっそくビギナークラスに入ることになりました。私にとっては2ヶ月ぶりのヨガクラスでした。床に座って背筋を伸ばし、目を閉じてチャンティング(オーーーーームと唱えます)するのがこんなに気持ちいいんだ、ということを改めて感じました。精神が集中し、浮わついた心がすっと落ち着くのです。驚くべき脳のリフレッシュ効果を感じたのでした。これも久しぶりだったから感じたことかもしれません。「クラスが始まる前にマットの上に座っている時から、ゆったりした気分で不思議でした」との感想で、ヨガ効果を早くも感じられたようです。「静かな時間」を持つからこそ「動きの時間」を有効に生かせ、その逆もまた大切なのだ、という法則(?)を昨日は実感できたような気がします。(中国の思想)そんな気づきや学びをうまく取り入れて、今年は生きていきたいものです。Comments(0)ヨガの先生からのメッセージ初夢は見ましたか?私は、不思議で面白い超現実的な夢を見ましたが、ちょっと書けません。私のヨガの先生から新年のメッセージが届きました。「私たちの人生は、私たちの思いが作り出すものです。情熱と目的を持って生き、人生を一つの芸術作品にしなさい」。良いものをシェアして世界に広めることは、先生の教えの一つでもあるので、ここでシェアしたいと思います。どんな1年になるかは、きっとまさに私たちの思いと行動次第ですね。PHOTOGRAPHY石井真弓ホームページスローなボツワナへ。/エキサイト・イズム色彩のリゾート、ブルネイ。/エキサイト・イズムあなたの知らない、シンガポール。WINGSPANi2iこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。メッセージを入力してください。