おすすめグルテンフリー食品10選iHerbスポンサーリンク今回は、iHerb購入品の中から、おすすめのグルテンフリー食品をご紹介します。iHerbでは、私たちの健康なライフスタイルをサポートしてくれる、オーガニック製品やグルテンフリー製品を数多く取り扱っています。その中から、実際に私が食べてみて「味良し!品質良し!健康に良し!」と高評価した食品のみを選んでいます。参考にしていただければと思います。1lb(454g)乾燥ココナッツミルクを原料としたココナッツ粉です。※人体に影響のある化学物質コーシャ認証オーガニックスーパーフード我が家では、このココナッツフラワーを使って、バナナやブルーベリーなどのフルーツやナッツを入れたマフィンを焼いて、朝食やおやつにしています。安心・安全の高品質で健康に良い食品なので、お菓子作りが好きな方におすすめです。8oz(227g)有機米、有機キヌア、有機アマランスで作られたスーパーフードパスタです。徹底した管理の下で製造されているので、食物アレルギーがある方でも安心です。グルテンフリーのパスタは、食感がやわらかすぎたりしますが、このキヌアペンネには従来のパスタとほとんど変わらない風味と弾力があり、もちもちとした食感が美味しいパスタです。箱の裏面には、おすすめのレシピが載っています。細めのペンネでソースも絡みやすく、味にくせがないのでどんな味付けにも合います。グルテンフリーとは思えない品質で、パスタ好きの方には特におすすめです。伝統医学のアーユルヴェーダでも何千年も使われてきた万能オイルで、バターから不純物を取り除き、純粋な油分にしたものです。ような潜在的なアレルゲンを除去するシンプルな製造方法で作られているそうです。5代にわたりギーを販売バターよりも香りも味も濃厚で、スプレッドとしてパンに塗るとチーズのような風味があり、お料理のソースに加えると味に深みがでて美味しくなります。料理で加熱しても活性酸素や有害な物質が出にくいので、ソテーやフライ、ベーキングにも安心して使うことができ、常温での保存ができます。主な効能】グラスフェッドギーは栄養価も高く、私たちの体に様々な作用をもたらしてくれます。免疫機能を高め、キラーT細胞の生成を促し、ウイルスや癌細胞から体を守ったり、炎症やアレルギー症状を緩和させる働きがある。ギーに多く含まれる中鎖脂肪酸は、肝臓に直接取り込まれエネルギーとして燃焼されるため、脂肪になりにくい性質がある。体に蓄積された脂肪を分解・燃焼・抑制する働きがある共役リノール酸が豊富。善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らす働きがある。豊富なビタミンAが目の健康維持、視機能の改善に効果的である。抗酸化作用に優れたビタミンA・E、リノール酸、ブチル酸がフリーラジカルを抑え酸化を防止し、動脈硬化や癌細胞を抑制する作用がある。胃酸の分泌を促し、腸内環境を改善し、消化機能を促進する。肌や精神、脳の若返りにも作用し、記憶力が改善させる。南米コロンビアからボリビアにまたがるアンデス山脈一帯を原産とする小さな食用種子で、様々な環境条件に適応する能力をもっており、インカ帝国の食物事情を支えたと言われています。Millのトリコロールキヌアです。レッドキヌアとブラックキヌアには独特の香りがあり、ホワイトキヌアよりもやや食感がしっかりとしていて、ほのかな甘みもあり、調理後もしっかりと色を保っています。認定オーガニックコーシャ認証100%全粒キヌアキヌアはお米のように炊飯器で炊いたり、茹でて使うのが一般的です。茹でたキヌアを、サラダやスープに入れるとプチプチした食感が楽しめ、フライの衣にするとカリッとした食感を味わうことができて美味しいです。キヌアには、たんぱく質・ビタミン・ミネラル・脂質などの栄養成分が、バランスよく含まれています。良質なたんぱく質を豊富に含んでいるキヌアは、私たち人間が体内では生成することができない9種の必須アミノ酸を、全てバランスよく含んでいるコンプリートプロテイン食品なのです。乳がんなどのリスクを減らす効果も見込まれています。...我が家では常にストックがあり、もはや欠かせない食材となっています。1.3oz(37g)Natierraのドライフルーツシリーズは、リピート購入されている方も多いiHerbで人気の食品です。新鮮なオーガニックフルーツを凍結乾燥することで、栄養をキープしたままサクサクとした歯触りの美味しいフルーツスナックになっています。私はサラダにトッピングしたり、手作りグラノーラに入れたりしています。ザクロは種ごと凍結乾燥されていて、ポリポリ食べていると止まらなくなります。16oz(453g)グルテンフリーのチョコレートケーキを手軽に楽しめる、チョコレート好きにはたまらないミックス粉です。入れて混ぜ合わせオーブンで焼くだけで、しっとりと甘~いチョコレートケーキが出来上がります。グルテンフリーの食生活を始めてから、市販のケーキを食べることもなくなり、やはり時々甘いケーキが食べたくなるので、「ボブさん、ありがとう!」という感じです。7oz(200g)オーガニックなのに値段がお手頃で味も良いので、こちらもiHerbで人気の商品です。ココナッツミルクよりも濃厚で、ココナッツバターよりも軽く、ほんのりと甘みのあるクリーム状のココナッツです。認定オーガニックビーガン対応コーシャ認証カレーに加えると味にコクがでてまろやかになり、私はココナッツミルクよりもこちらのほうが好きです。スムージーやクッキーに入れても風味が増して美味しいですよ。ココアとメープルシロップを加えて濃厚な生チョコレートにするのもおすすめです。お好みのナッツやピーナッツバターを加えると、さらに食べ応えのある美味しいチョコレートになり、ココナッツオイルよりも味に深みがでます。24oz(680g)何度もリピートしている、フェアトレードオーガニックのハチミツです。味にクセがないから食べやすく、高品質なハチミツがた~っぷり入っているのに価格はリーズナブル、キャップは液ダレしない構造になっているため必要な時にサッと使えてとっても便利!良いこと尽くめで、レヴューの評価が高いのもうなずけます。Sweeteners社のハチミツは、発がん性のリスクが問題視されている除草剤の主成分グリホサートの検査において、『非グリホサート認証』を取得しており、巣箱も抗生物質で処理されていないので、化学残留物を含んでいない安全性の高い製品です。オレンジやキウイフルーツを使って、フルーツの蜂蜜漬けを作りました。ヨーグルトや紅茶に入れると、味が引き立ち一段と美味しくなります。栄養価の高いナッツ類を使ったナッツの蜂蜜漬けもおすすめですよ!パンケーキにかけて食べると、また違った味が楽しめて本当に美味しいです。ハチミツには、ビタミン・アミノ酸・ミネラル・酵素などの良質な栄養成分が豊富に含まれているので、栄養価の高い健康食品として知られていますよね。ハチミツは、体内に取り込まれると素早く吸収されエネルギー源として働き始めるため疲労回復に効果があり、また高血圧の予防や整腸作用などの効能もあるようです。ハチミツ・メープルシロップ・ココナッツシュガーが我が家の三大甘味料なので、料理の味付けや、ドレッシングにソース、そしてオートミールやスムージーにもハチミツが大活躍してくれています。根茎から抽出されたもので、独特の粘性があり、小麦粉や片栗粉の代替食品としてピッタリのグルテンフリー食材です。認定オーガニックグルテンフリー認証コーシャ認証ビーガン対応タピオカスターチを使って、チーズたっぷりのポンデケージョを焼いてみました。タピオカを使うと、ふんわりもちもちとした弾力のある食感になり、発酵の必要もなく短時間で作ることができるのでおすすめです♪グルテンフリーのパンを焼くときにも、米粉とタピオカスターチをブレンドして使っています。タピオカは低GI食品なので、ヘルシーなパンを作ることができます。タピオカは胃に優しく、素早く消化されるので、お腹の問題を抱えている方にも最適な食材だそうです。6oz(170g)米粉と玄米粉から作られたショートパスタとチェダーチーズで、手軽に作れるマカロニ&チーズです。ストックしておくと、忙しい時などに便利な食品です。グルテンフリーのマカロニですが、味にクセもなく、美味しくできていると思います。粉末のチーズがチェダーチーズなところも、気に入っています。カルシウム本物のチーズで作られた製品NSF認証グルテンフリーrBST(合成成長ホルモン・ポジラック)を使用されていない牛のチーズシュレッドチーズをトッピングして、オーブンで焼いてグラタン風にしてみました♪お好みの野菜やチキンを加えると、ボリュームもでて美味しいですよ!グルテンフリーの食材は、日本でも少しずつ見かけるようになってきましたが、やはりiHerbのような品揃えは期待できないのが現状です。Chocol...甘いものが無性に食べたくなるときってありますよね。昨年仕事人間をやめて、現在は愛犬シフォンとのんびり気ままに暮らしています。2019年からグルテンフリーの食生活を始めました。オーガニックの食材や自然食品を使ったグルテンフリーの料理のレシピや、お気に入りのiHerb(アイハーブ)の商品について、いろいろと綴っています。(12)このサイトについてはじめにプライバシーポリシーお問い合わせAmazonスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。