今年で3回目をむかえる、阪急うめだ本店の夏の人気イベント「カレーとカレーのためのうつわ展」が2019年8月28日から9月3日(火)まで開催します。毎回、カレーの魅力を様々な角度から紹介し、好評のイベントです。今回は、見た目のインパクトからインスタグラムでも多くの写真が投稿されている“あいがけ”カレーに注目です。他にも、カレーのクリームソーダなど変わり種や、カレー好きの作家たちが作ったカレー専用の器が大集合いたします。撮って、混ぜて、食べて。今展注目の3店の“あいがけ”カレー!スリランカ「パブリス・シルワ」<関西初登場>“生ける伝説”といわれるスリランカの4つ星ホテルの名誉料理長パブリス・シルワが来日。シェフ自らが腕を振るう本場の味、様々な具材の組み合わせを楽しむ伝統のスリランカカレーをイートインでお楽しみいただけます。東京・吉祥寺「ピワン」ハモニカ横丁で連日行列の出来る、広さ0.9坪、カウンター5席の穴場的カレー店。スパイスの効いた黒胡麻坦々キーマカレーとドエビカレーの“あいがけ”を鮮やかなターメリックライスが分断する“ピワン盛り”でご提供いたします。独創的なスパイスカレーが魅力な「ネゴンボ33」から、山椒とペッパーがアクセントな看板商品ラムキーマカレーと、トロトロに煮込んだ豚肉が魅力のポークビンダルを同時に楽しめる“あいがけ“が登場。エスパーイトウ」カレーのプロが指南。レトルトカレーの“あいがけ”のススメ約400種類ものレトルトカレーが会場に登場。カレー・スパイス研究家の一条もんこが、その中から“あいがけ”におすすめの組み合わせをご提案します。カレー・スパイス料理研究家・一条もんこもっと広がるカレーの楽しみ方!68名の作家が作る“カレー皿”が約1,000種類、10,000枚!アートスペース油亀の人気企画「カレーのためのうつわ展」。カレー好きの作家が、カレーを楽しむためだけに作った多種多様な形の器が勢ぞろい。今回は、自分だけのお皿が作れるワークショップも開催します。味が想像できない!変わり種カレーもカレーに必要な5種類のスパイスやハーブを使用したソーダに、世界一甘いといわれるインドのお菓子グラブジャムンなどを添えたカレーのクリームソーダ“カリームソーダ”や、カレーカヌレなどの変り種が登場。辛いのか甘いのか、気になる味はぜひ会場でお確かめください。会場内の特設ブースにて、インターネットラジオ「ソラトニワ」の公開生放送をいたします。カレーの美味しさの秘密を聞き出すカレートーク限定のラジオ番組です。リスナーから送られてきたTwitterのメッセージを紹介するコーナーもあり、会場内外で楽しめる企画です。カレーの後は、シメパフェ!ご飯のあとも、お酒のあとだってパフェが食べたい!そんな“シメパフェ”が東京でブームに。カラフルなルックスやユニークな素材使いなど、見た目も味もますます進化するパフェが続々登場します。大阪ステーションシティに都市型ワイナリー直営「フジマル食堂」が5月3日にオープンした。知が騒ぐ2日間がやってくる。百貨店2020/01/16旨し、美し。