バターは室温においておく。卵は、室温においておく。薄力粉・ココアパウダーは合わせてふるっておく。天板をオーブンから抜き、オーブンシートを敷いておく。オーブンは170度に温めておく。ボウルに柔らかくしておいたバターとピーナッツバターを入れ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜます。三温糖も加え入れ、しっかりとすり混ぜたら、卵を加え、さらによく混ぜ合わせ、ふるっておいた粉類をふるい入れます。ゴムベラに持ち替え、練らない様に気をつけながら、生地を混ぜます。8割ぐらい混ざったら、チョコチップを加え、粉っぽさが完全になくなるまで優しく混ぜます。生地を約15gずつ手で取り、団子状に丸めたら、4cm位間隔を開けて天板に並べます。ここでは生地の重さが420gで、約28個出来ました。170度のオーブンで、15分〜20分焼いたら出来上がりです。作るポイントフォークで模様をつける時、フォークの丸みに重心を移動しながら、先端をそっと離すと、生地にくっつかず作業がしやすいです。ココア生地で焼き色の判断がしずらいので、焦げていないかよくオーブンを覗いて下さい。3,449海老と味噌ベシャメル、白菜包み。3,203にんじんとバナナのマフィン。2,928漬物ステーキ。2,874女神の料理レシピサイトです。Web読者の方々からお寄せいただいたユニークなレシピをご紹介しています。人気レシピはレコメンド料理もしくはランキングレシピとして掲載されます。