(水)宮城の特大しゃこ今日のオススメは、宮城の特大しゃこでーす。写真は、活け穴子の刺身です。(木)クジラ入荷でーす!今日は、珍しく、ミンククジラが入荷しました。あとは、生の本ししゃもと、甘鯛(若狭ぐじ)もございます!!︎その他、牡蠣の一夜干し、天然のふぐ、天然のブリ、赤ナマコ、おデブなかますの自家製一夜干し、メヒカリの自家製一夜干し、アツアツのいも煮鍋、ブリ大根、コリコリのケンサキイカなどです。(土)どでかい天然ふぐ!!︎!!︎4キロ越えの天然ふぐの入荷でーす。新メニューの活け穴子の天ぷらもありますよ〜。特大ボタンエビ(限定3本)自家製一夜干しのメヒカリ。(木)巨大天然平目ギョギョッ〜!巨大天然平目入荷でーす。大物だと大味になりやすいんですが、この子は、身の質がきめ細やかです。モッチモチの〜プリプリです〜!その他、天然のふぐ、天然のブリ、なまこ、タラの白子、かき、など目白押しでーす。(水)本当に美味しいのは、今。今日もハモの湯引きを、つくりました。夏が旬、と思いがちですが、晩秋あたりに獲れる物は、産卵後にたくさんエサをたべて、身が肥えて脂がのります。金はも、落ちはもと呼ばれています。31プロフィールRSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。