友達と一緒に楽しいことがしたくて始めたマルシェです。月に一度日曜日の午前中に開催です。出店内容も、野菜やお花、お惣菜の他に和菓子やお味噌、石屋さんが作るインテリアなどちょっと変わったマルシェです。子供たちも楽しめるように、水鉄砲の射的などのゲームなんかも時々開催したりしています。DALAで行われる美容×農×雑貨のマルシェ。女性たちが中心に運営し、それぞれの自慢の技や品を持ち寄って、楽しい空間をつくりあげています。キッズスペースのある美容室で、お子様連れ安心!親子で楽しめるマルシェです。番地1【問合せ】DALAmarche実行委員会/024-572-4810出会うマルシェの最初の魅力は、目の前に並んだ野菜の育ての親から、その生い立ちを直接聴くことができること。「この大輪の黄色い花は花オクラっていう花を食べるオクラだよ。野菜が皆さんの口にはいるまでの物語は、農家の数×作物の数×天候と無限大。マルシェで出会った食べ物で、今度はあなたが新しい物語を創ります。農産物や加工品が実際に作られる現場に訪れて、手で身体で感じてみましょう。生産者さんや参加者さんとの交流も楽しみのひとつです。手で身体で感じてみましょう。催》5月・6月・9月・2〜3月(年間4回)5月に田植え、6月には雑草取り、9月は稲刈り、2〜3月に酒の仕込み。年間4回の体験から酒造りを学びます。無農薬の自然田には生物たちが伸び伸びと暮らし、子どもたちは大はしゃぎ。催》随時(要事前予約)農薬・化学肥料を使わず、種から藍を育て、8月〜10月は葉を採取して「生葉染め」を、それ以外の時期は乾燥させた葉で藍染をおこなっています。催》随時(要事前予約)豆乳を発酵させたヨーグルトを与えられていることから名がついた「ミルキーエッグ」。一貫して学ぶ体験教室です。エゴマは「じゅうねん」と呼ばれ、モチや麺の調味に欠かせない、あぶくま高原地方の伝統食。あいづナチュラルフェスタに出店にも出店中。会津の豊かな森林を利用したキノコの原木の栽培を体験します。木と呼ばれる90センチほどの長さに切り出された広葉樹にドリルで穴をあけて、シイタケやナメコの種駒を、一つずつ丁寧に打ち込んでいきます。催》随時・イベントにより異なるぶどうの苗木を植樹する植樹祭、ぶどうの収穫・醸造などを体験する収穫祭、できたてのヌーヴォーを楽しむ新酒祭、いわき産ワインの発表会などを毎年開催しています。いわきの地域特性を生かした新しいワイン文化を一緒に育み花開かせましょう。ここで棚田を守り、お米を作っています。先生は地元の有機農家、メンバーは自給に興味のある人たち。9:00~12:00色の違った苗を植えて、田んぼをキャンバスに絵を描く、田んぼアートの田植え体験を実施!昨年の四倉町ワンダーファーム隣の田んぼに加え、今年はもう一か所楢葉町Jビレッジ近くに田んぼを増設し開催。催》5月3日、6月24日、7月22日/10:00~13:00福島の子どもたちに「本物」を体験してもらいたいと始まった「寺子屋おりをり」7は、今年で6年目!一年を通し、藍の種まきから収穫、染めまでの流れを楽しく学びます。ocs-32@hotmail.co.jp知るマルシェで農家と仲良くなったら、その人の畑にも行ってみたくなるはず。完熟したトマトを畑でもいでかじってみる。そのみずみずしさに驚くはず。「リンゴが育っているところを見てみたいな」まだ実が青い真夏のリンゴ園。木陰は日差しを遮りさわやかで涼しい風が流れる。野菜のたねまきのお手伝いもしてみる。休憩中に頂いたお茶が美味しい。何気なく見に行ったつもりが、ずっといたくなる。食卓に上がった野菜たちの育った場所を、家族みんなが知っていたら、野菜はもっともっと美味しくなる。プロの技で美味しいお料理に変身します。プロの技で美味しいお料理に変身します。16:30)吉祥寺から福島市へと場所を移し、丁寧に作られた野菜や調味料を生かした料理を作り続けています。それは無農薬、種どり野菜、伝統的な作りの味噌や醤油など、からだをほっとさせる、豊かな素材。あいづナチュラルフェスタに出店の大江ファームさんの野菜を使用したメニューも。21:30)オーナーシェフ自らがGoodDayMarketに足を運び、品定めをして購入していきます。夏場ならトマトを中心に夏野菜を使ったパスタやサラダ。冬なら大根や蕪、白菜など。福島自慢の美味しい果物もデザートに登場します。ジョイエ【営業時間】11:30~14:00(l.o)/18:30~20:30(l.o)新鮮な野菜を色とりどりふんだんに使い、本来の味わいが感じられるお料理に仕上げるのは、シェフの素材に対する愛情と情熱の証。使用する食材も情熱的な生産者さんのものばかり。GoodDayMarket出店の農家さんのお野菜も使用しています。17:30~20:30イタリア料理は地産地消の郷土料理の集合体。伊達市の生産者さんを中心に、愛情たっぷりに育まれた地元の朝採り野菜や果物を提供しています。安心・安全だけでなく、新鮮で栄養価も豊富な美味しいいわき食材の魅力を少しでもお伝えできればと思っています。土地の力を蓄えた地のものの魅力に出会えた喜びを、ごはんにかえてお伝えしたいと思っています。クリスマスマーケットやピクニックマーケットなどの季節を楽しむイベントも開催しています。07ささき牧場カフェ【営業時間】10:00~17:00牛乳本来のおいしさを味わえる低温殺菌の「ささき牛乳」と、その牛乳を使ったソフトクリームが自慢のカフェです。地域で栽培されているわさびを練り込んだ、わさびソフトも絶品です。他に季節限定のトマト、ぶどう、かぼちゃ、いちごの各ソフトも人気です。つながるマルシェのさらなる魅力はいくつもの農家さんと知り合いになれること。「この間の強風でトウモロコシがみんな倒されちゃってね。農家とつながることは、自然とつながることでもあるのです。ほら、食卓から季節が見える。そこに集まるお客さんとも仲良くなれる。「あそこのカフェはここの野菜を使っているんだって。今度行ってみない?」マルシェは人と人ともつないでいきます。イベント情報マルシェの魅力マルシェでつながる私たちが伝えますお問い合わせ。