thingsきのぴとのHANDMADE雑記帳です。2005/09/06.Tueハイジの白パン『絵本からうまれたおいしいレシピ』の中からハイジの白パンを焼いてみました。最近ずっとみかさんの200?のお粉で捏ねていたので、60?多くなっただけなのにいつもよりも捏ね甲斐がありました。薄力粉が混ざってるのも関係してるのかもしれません。膨らんだパンは思ったよりもふわふわに焼きあがりました。Editmakoさんどうもありがとうございます。makoさんは私にとってはもう十分お友達の一人ですよ^^これからもどうぞヨロシクね。今日はハイジの黒パンを焼いてみたの~明日お味のご報告しますね。