コメントする昨夜のデザート。奥様からご主人に『いつもありがとう』とメッセージをご依頼頂きました。「え、なになに?」とびっくりしているご主人、この後、メッセージ入りのお皿を奥様の方に渡されたそうです。...なんと素敵なやりとりでしょう。普段はなかなか言えない気持ちを伝えるって、すごく素敵なことだ!と実感させて頂いています。アルムのディナーでは通常、2〜3種類のスイーツからデザートをお選びいただいています。ご依頼があれば、サービスで10文字程度のメッセージをお入れしています。結婚しよう、というプロポーズのメッセージのご依頼を受けたことも。娘さんたちからからお母様に。ご家族みんなからお母様に。こちらはご結婚10周年にMサイズのケーキと共にメッセージのご依頼。70代のご夫婦、ご主人から奥様へのメッセージ。ご主人から奥様へのメッセージ。こちらのケーキを焼いた日も印象的でした。お付き合いされている頃からの常連様で、いつも彼女さんから記念日ケーキとメッセージのご依頼を頂いていました。2年ぶりのご宿泊予約を頂いたのは奥様から。名字が以前と違い、ご結婚されたのだとわかりました。後ほどご主人からお電話でこのメッセージのご依頼を頂きました。素敵なお二人だろう!とケーキを焼きながらウルウルしてしまいました。テーブルにお運びした時の奥様の涙が忘れられません。「いつもありがとう」、って一番身近な人に伝えていますか?思ってはいるけど口にするのはちょっと照れる。いつも伝えているけど、改めてちゃんと伝えたい。そんなあなたのお手伝い致します。『いつもありがとう』って、伝えてみませんか?ケーキのご注文、メッセージのご依頼は3日前までにお申し付けくださいね。ケーキは大3300円、中2600円、小1650円です。コメントする乗鞍高原では、茶色い地面から若く柔らかい黄緑色のふきのとうが顔を出し始め、ようやく春の訪れを感じられるようになりました。それはもう、輝いて見えるほど美しい!記録的な雪不足だったこの冬ですが、3月の終わりから4月初めにかけて帳尻を合わせるかのようにどっさりと降ったので、この春の兆しは特別嬉しいのです。地元、乗鞍高原で採れる大自然の恵みを頂きながら日々生活している私たち。そんなアルプスの日常を皆様にも味わっていただきたい、という思いで5月7日〜6月30日まで「山暮らしのお裾分けプラン」をご提供いたします。その日に採れた山菜を一皿お裾分け。それはふきのとうのてんぷらだったり、あつあつごはんにぴったりのふき味噌だったり。コシアブラのおひたしだったり、ラッキーだと、たらの芽のてんぷらだったり、ワラビのおひたしだったりするのです。ご予約の際に、「春の山暮らしプランで」とお伝えくださいね。本日17日より乗鞍高原からすぐお隣の上高地が開通しました。27日からは乗鞍岳春山シャトルバスも運行開始されます。乗り場はすぐ隣の観光センター。時刻表はこちらこの春山バスの運行期間中だけの限定で、今年もそばガレットの春山ランチ(山菜を包んだそばガレットに日替わりデザート、コーヒーor紅茶で1200円)をお出しします。アルムに泊まってすぐ隣の観光センターから乗り換えなしで天空の別天地へ!除雪が徐々に進んでいくので、一番雪壁が高いこの地点(通称4号カーブ)に到達するのは5月の中旬過ぎでしょうか。お泊まりでの春山登山、BCバックカントリーに便利です。5月のゴールデンウィーク中は宮の原地区・一の瀬園地で水芭蕉が咲きはじめ、4月27日〜5月6日まで水芭蕉ガイドツアーが開催されます。5月の連休を過ぎるあたりから春の儚きものたち(スプリングエフェメラル)が次々に目を覚まし始めます。二輪草やヤマエンゴサクなど。木々の芽吹きが始まり、ようやく桜が咲き、山すももの白い花が香ります。私たち地元も心踊る、芽吹きの季節がやってくるのです!!アルムのお散歩マップを片手におさんぽしてみてくださいね。野鳥たちの声も日に日に増え、トレッキングには最高の季節到来。小梨(ズミ)が咲き、6月に入ると一雨ごとに目にも鮮やかな様々な緑に出会うことができます。6月中頃はレンゲツツジ燃える季節。4月25日から6月16日まで信州花フェスタ2019が開催されます。乗鞍高原には野生の花々が溢れていますよ!大自然の中で生きる姿にきっと心癒され、パワーをもらえるでしょう。乗鞍高原まで足を運んでみてくださいね!!ご宿泊のご予約はこちらからどうぞ。アルプスの日常へようこそ。Blog.Facebook投稿先:キャンセル。