(ウチゴハン・10/4)10/4は川島なお美さんをゲストに迎え、旬の食材を使った“秋味たっぷり!鮭とキノコのバター醤油”を作ります!作り方(1)鮭4切れに、塩・コショウ・酒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。(2)フライパンにバターをひき、(1)の鮭を焼き、一旦取り出す。塩・コショウで味付けをし、みじん切りニンニク少々・しょうゆ大さじ1を加える。(5)器に、(2)の鮭・(3)のキノコを盛りつけ、(4)のタレをかける。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。