★透明感あふれるリオハの新星。おすすめのスペインワインを販売。外出が多いためメールでお願い致します。Carbonica<Rioja>生き生きとしてさわやか。飲む人を楽しませるフレッシュでキレの良いリオハ。Carbonica<Rioja><赤・辛口・やや軽め(ライトボディ)・スペイン・リオハ>○店長Noriの『ちょっとひと口』テンプラニーリョ種の持ち味のひとつである果実感を前面に押し出した赤ワイン。輝きのあるルビーレッド。熟したチェリーやイチゴ、ジェリービーンズ、キャンディ、赤いベリー系の果実など甘く繊細な香りは健康的で透明感があります。味わいはフレッシュで、さわやかな渋味が広がり、赤い果実の風味を後口に残して楽しさを感じさせます。軽く冷やせば夏にもおすすめ。アレグレのレストランから望むカンタブリア山脈。これが生み出す気候と地質が、育つ葡萄に独自の個性を与えています。カルボニカ製法の若いワイン部門】:グランプリファイナリスト選抜された20のワイナリーの中から、1万人の参加者の試飲により、6本が専門家による最終選考にかけられグランプリが決められました。2007:銀メダル選ばれた594本中、堂々の第2位。他の有名どころを寄せ付けず高得点を獲得。カルボニカ製法の若いワイン』に選出。カルボニカとは?簡単に言えば“炭酸ガスの中でかもす製法”ということです。「マセラシオン」は日本語で“かもし”と呼ばれ、ワインの場合は葡萄の果実成分(色や渋味など)が、果汁に移る現象を言います。「カルボニカ」はこの場合“炭酸ガス”のことです。収穫した果実をタンク(発酵槽)に入れると発酵が始まりますが、このときに発生する炭酸ガスを空気中に逃がさず、密閉タンクの中で葡萄果実とともに閉じ込めておく方法です。外からガスを注入する方法もありますが、この製法で造られるワインは、色付きが良いわりに渋味や苦味が少なく、酸化が防がれてフレッシュな味わいに仕上がるのが特徴です。プランタや、ヌーヴォーで有名なボージョレワインにも使われています。:「えっ、お酒って酵母の排○物なの!?」もご覧ください。/Tem/Gra/Maz(画像と在庫の収穫年(ヴィンテージ)は一致しないことがあります。現在庫ヴィンテージ:2015予告無く変更になる場合があります。)・商品に関するご質問などは左ナビ下の「メールはこちら」をご利用ください。■ポイントサービスをご利用になる会員の方は、必ずページ上部でログインしてからご注文下さい。・ご注文から3日以内のお届けを心がけております。・週末や急な品切れ等の場合は多少お時間を頂きます事ご了承ください。・お届け時間指定承ります。(税込2,409円)★透明感あふれるリオハの新星。2124ptGMOポイントはショッピングモールやサービスの垣根なく多くのネットショップや複数のサービスで利用する事ができる共通ポイントです。:・ご注文11,800円以上は配送料無料です。アラベサに設立されました。間近に迫るカンタブリア山脈がもたらす独特の気候風土がより独自色のあるワイン造りを支えています。50haの自社畑には樹齢20〜90年の葡萄樹が植えられ、収穫時とボデガ内で2度の選果を行い、健全な果実とそうでないもののわずかな接触すら許さないという徹底ぶりで、世界の高級マーケットに向けたワインが造られています。スペイン各地で新興ワイナリーが話題になりますが、リオハの持つ歴史の厚みとポテンシャルはまだまだ他を寄せ付けないものがある、と再認識させられます。Rioja特徴:世界に誇るスペイン最古のワイン産地。気候、土壌の違いで、アラベサ、アルタ、バハ、の3つの地域に分けられ、できるワインの性格も、それぞれの地域と品種を反映したものになります。19世紀に異常発生した害虫の被害から逃れてきた、フランス・ボルドー地方のワイン職人たちの力によって、リオハワインの品質は一気に高まり、国際的な名声を得る様になりました。良き伝統を土台に、革新的な最新技術を融合させ、常にダイナミックな進化を続けるリオハは、現在でも安定した最高級のスペインワイン産地として君臨しています。同じリオハ地域のワイン。Reserva<Rioja>(★伝統が育む美麗酒。Crianza<Rioja>(★几帳面なリオハスタイル。Crianza<Rioja>(★磨きぬかれたエレガンス。Reserva<Rioja>(★比類なきリオハの上質感。Crianza<Rioja>(★リオハの御曹司。外出が多いためメールでお願い致します。