Cafeネオ・ガーデンカフェConceptMenuInformationConcept大慶堂の母体であります薬局では、年間10万件以上の相談をお受けしてきて、やはり大事だと思う事。私たちの身体は食べたもので出来ています。毎日、口に入れるもので健康も大きく変わると。薬局では口頭での食事、栄養指導は出来ても、実際にバランスの良い食事とはどんなものなのか?わからない人も増えてきています。近年では心と身体のバランスもとりにくい人も増える中、食事内容を変えるだけで変化が出てきた人も多く、食事のバランスの大切さを多くの人にお伝えするにはどうしたらよいのか?と考え、ご提供させていただいています。小豆と一緒に炊いている契約農家直送の玄米、かつおと昆布のお出汁と季節のお野菜を使ったお味噌汁、季節のお野菜を使った手作りお惣菜、主菜のタンパク質は深谷ねぎをたっぷり使った自家製薬膳ハンバーグ、オリジナル玄米ドレッシングのサラダ、漢方薬局プロデュースの薬膳スープ、薬膳鍋、などです。昔の日本人は素晴らしいと言われています日本の家庭料理ですが、手軽に食べられるモノが多い中、原点に返り、食を見直していってほしいと大慶堂は願っています。(L.O.21:00)玄米、天然だしから作った無添加味噌汁を中心に惣菜、深谷ねぎをふんだんに使った薬膳ハンバーグ、お野菜たっぷりの薬膳スープ、メディカルハーブティ、酵素スムージー、有機コーヒー等をご提供します。深谷市自慢の深谷ねぎをはじめ、田中農場さんのおいしい卵や、信州屋さんの国産100%の豚肉を使ったハンバーグ、鳥文さんの国産100%鶏肉のそぼろなど、素材の味を活かしたカラダ喜ぶ美味しいごはんをお楽しみください。ディナーは昆布とかつお節から取った和風だしに生薬を加え、大根おろし、とろろ芋、自家製薬膳カレー味スープで楽しめるオリジナル薬膳鍋をぜひご賞味ください。鍋料理ディナー限定、オリジナル薬膳鍋は、昆布とかつお節から取った和風だしに「気・血・水」(き・けつ・すい)に分類した生薬を抽出し、日本伝統の調味料である醤油と豆乳味噌で仕上げ、2種類のスープにてご提供します。「気・血・水」とは、人の生命活動に必要な要素の事で、どれかが不足したり流れが滞ったりすると、身体の不調が起こります。チェックシートをご用意しておりますので、気になる症状に合わせて「気・血・水」3つの中から2種類お選びいただき、生薬エキスがたっぷり入った薬膳スープをお楽しみいただけます。キノコ盛り、お野菜盛り、お肉や魚介等の追加メニューも豊富にご用意。自分流の薬膳鍋をお楽しみいただけます。〆には中華麺、玄米があり、特に玄米とチーズトッピングの組み合わせが洋風おじや風でおすすめです。健康でヘルシーなお料理で思い出に残るパーティーを!カラダが喜ぶネオ・ガーデンカフェのパーティ・宴会コースです。本ページを見せていただければ500円割引させていただきます。Dessert11:00~15:00(LO14:30)17:30~22:00(LO21:00)デザートも健康へこだわりました。(L.O.21:30)ネオ・ガーデンカフェの健康で美味しい食事がお弁当や惣菜として気軽にtakeOutできます。ご注文書はコチラドリンクその日の体調や気分にあわせて選べる大慶堂オリジナルのメディカルハーブティ各種(ノンカフェイン)、珈琲や玄米入りのスムージーをご準備しております。TAIKEIDO.co,ltd.お問い合わせライン相談カウンセラー予約スカイプ。