950円2008年7月5~13日、限定15食/日。鴨の旨いところと言ったらやっぱり油だろうということで、いつになく油たっぷりなスープ。麺は鬼麺王の生地で作った中太麺(といっても他店の価値観なら太麺で通用する)。「鴨南蛮」というと、砂肝みたいなかたーい肉の入ったそばを連想するところだが(笑)、さすがにこちらの肉の調理技術には定評のあるところ。アクセントに豆腐を添えてあるのも面白い。ためしに生そばを用意してみたということで、替え玉(笑)してみた。なると完全に鴨南蛮だが、食べて思うのは「鬼麺王、なかなかやるではないか」。そばの強い風味に鬼麺王の存在感が全く負けてないのですな。(5)プロフィールAuthor:ヴァイスラーメン好きな群馬県民なら誰でも知ってるblogV3。その名を口にする者は誰一人居ない...表向きは(笑)当ブログへのコメント・トラックバックは承認制となっております。投稿してもすぐに反映されませんのでしばらくお待ちください。