温玉ブログスマートフォン用の表示で見る温玉ブログブログで儲けるヒントは絶対に教えません。スポンサードリンク2019-08-26大阪で流行りとされるスパイスカレーとは何なんのだろうか考えてしまった!?グルメ大阪ではスパイスカレーブームが続いているそうである。たしかにずっと前から、大阪にはカリスマ的なカレー屋が多いと聞く。僕自身はカレーは大好きだけど、スパイスカレーというものには、ほとんど触れてこなかった。スパイスカレーの定義がよくわからない。カレーというのは、そもそもスパイスの入った料理なのだ。スパイスカレーという名称には「じゃあスパイス無しカレー持ってきてよ」とついつい反発したくなる要素がある。「アルコールビール」って言われたくらいの衝撃がある。アルコールゼロのビールがあるように、スパイスフリーのカレーも、そりゃ世の中にはあるには違いないんだろうけど。いえば、何年か前に、阿波座までカレーを食べに行ったことがあった。その時に出てきたカレーというのが、スパイスがジャリジャリに入ったタイプのカレーだった。スパイス主体というには、あまりにもスパイスそのものなカレー。好きか嫌いかは別にして、なんとなく、自分の中でのスパイスカレーは、そのようなものだと理解して納得していたフシがある。先日、スパイスカレーを食べに行こうという話になった。中崎町商店街のアーケードにある「バビルの塔」というお店に初めて伺う。