大五とうさんが苦心の末完成させたスコッチエッグ。悠太郎の熱伝導と比熱を応用したアイディアを取り入れ、卵の黄身が半熟のスコッチエッグが出来た。このスコッチエッグと悠太郎の料理は科学という言葉がきっかけでめ以子は猛勉強に励む。大五とうさんが苦心の末完成させたスコッチエッグ。悠太郎の熱伝導と比熱を応用したアイディアを取り入れ、卵の黄身が半熟のスコッチエッグが出来た。このスコッチエッグと悠太郎の料理は科学という言葉がきっかけでめ以子は猛勉強に励む。め以子が持っていたいいところが開花したと私は感じた。