]夏、美味しかったもの。シャンパンクープ8月のラストは最近入荷した、私の一押しサンルイのクープ。ベルギーの都市、アントワープのフランス語読み。私、一度行った事ありますが、ロマンティックな街でした。次回、10月にパリに行く際に、ベルギーも行く予定です。このボウルのシェイプがカッコイイです。ステムも面取りカットですよ。これも古い1900年頃のクラシックな雰囲気のクープです。私も一脚欲しいなあ〜詳細は後ほど。シャンパンクープサンルイの1900年頃のモデルMETZのシャンパンクープ。ステムに重心があるタイプのグラス。持った感じが良いです。レストラン漆、ダメ、絶対。実は、10日程前に金継ぎセットの練習をしていたのですが、あまり説明書読まず、漆、手に触れていたと思います。その後、数日してから、あれ?虫さされ。その後、広がってきて左腕が痒くて、ネット検索で漆かぶれと判明。治るだろうと、、、薬局で薬購入。数日前にとても急に酷くなって顔の両頬と首と耳迄かぶれました。漆職人の方が行く病院との事で、私はてっきり重症だし、点滴とか注射を想定して行ったのに、スゴく軽い問診。漆、我慢したら今後触っても大丈夫な様に克服出来ますが、もう二度と触らないなら止める事も出来ますとの二択。二度と触らないので止めて下さい!じゃあお薬だしときますね〜って。首とか顔がエレファントマンになりそうな勢いなんですけど!と、思いながら薬ゲットして帰宅して食事とって薬飲んでシャワー浴びて薬塗ってを、二日間繰り返して、劇的に首から上は、少し肌が汚い人レベルに回復。手遅れだった腕は、まだ放送禁止レベルですが、痒みも大分マシに。専門病院の薬は効きます!でもステロイド漬けですけど。今後、漆には二度と触らないと心に決めました。夏の終わりのクリキャリ28,29,30,31の4日間で達成するので今からチャッチャと埋めます。一ヶ月、全力を注いでみましたが、毎日更新なんて無理。9月からは週に3日くらいのつもりで更新しようと思っていますwwwもう、ネタもないので8月のクリキャリ日記。意味不明にクルクルしてました。回りすぎると人間と一緒でヨレヨレするのが面白かったです。私さえ巧く回せたら100回くらい回りそうな勢いです。クリコは鈍臭いのでよく網戸に爪を引っかけて取れなくてキーキー鳴いてました。キャリちゃんは賢いので同じ失敗はしません。バームクリヘンの箱にキャリコが入ると嫌な様で。クリコがペロペロと毛づくろいをしながら近づいて首に噛み付いていますwwwキャリちゃんも気付いて反撃。喧嘩してますが、仲良しです。RMで、これはラベルが猫ちゃんでしたwwwと、この日お逢いしたKさんが、大垣書店で立ち読みしていて、その後帰宅して鞄の中の整理していたらこんな紙が入っていたそうです。紙を濡らしてみたら、滲まず、コピーかな?ていうか、書店であわてて書いた字じゃないし!詐欺バレバレですね。無事、勘違いせずにしばらくネタになりそうです。Affinage最近、食後のBARはカルバドスやポートワイン系がよいかも~と、LONDONのHさんと、BARカルバドールに。右のが私の好みでした!Hさんの飲んだ三種。二人とも1933年のものがあります。この年代のグラスは結構多いので、合わせるグラスは沢山ありそう。アフィナージュで、〆の乾杯。これはカクテルではなくアミューズのヴィシソワーズだったと思います。10枚程この写真がiphoneにありましたwww翌日は普通に二日酔いでした。TOSCA横から見たらこんな感じ。このステムはさすがラリックカッコ良いです。カクテル好きな方に是非☆サインはこれです。Lalique"ルネ・ラリックが1924年に制作した"HAGUENEAU"アグノー。このグラスは1947年で制作をやめているのでその後、1988年からこのLalique社が復刻版のような形でTOSCAという名前で再販したのでしょうね。アグノーは限りなくドイツに近いフランスの都市の名前。トスカはきっと、プッチーニのオペラの名前。8分目55ml後ほどWEBSHOPに載せます。グラス大阪遠征@ほうば一昨年、誘って頂いてから年に1、2度お伺いする事の出来るようになった”ほうば”さん。ヤバイです~ナムル15種。これだけでも、身体が浄化されそう。トウモロコシ&インゲンの煎餅。毎回これはオーダー必須!とにかく美味しいです!!!フカヒレ&松茸~幸せです。巻き巻きしていただきます。このとき、胡麻の葉は毒消し作用があるとか。骨付きカルビ~このタレを白ご飯もらってかけて食べるのがもうたまりません。高麗人参入りでもうホクホクです。デザートは、杏仁豆腐?と思いきや。阪急電車で私の家から”ほうば”間ジャスト一時間です。RMBlog、8月コンプリートの為に全力を注いでいますwwwラリックの1988以降のモデル、TOSCAにカクテルは最高ですね。このグラス、オリーブが大きく見えます。マティーニはレシピが多様過ぎますが、まあ気分次第ですね。80年代のカクテルの飲み方の様に3口では飲めない!ハード・ボイルドにはなれない。私の大好きなカクテル、ジャックローズです。ジャックローズは、少し、甘みがあるのが好みです。ラスト、私の好きなダイキリ。なんだか、ダイキリについて青字で書いてありますが、今、酔ってるので明日訳してみます。