猫田の食事メモ猫田の食事メモ「1日1回台所」が目標。nekota夫が、自分で考案した簡単お雑煮を作ってくれました。蓋付きのシリコン容器に餅を入れひたひたに水を注いでレンジでチン。丼に入れ、刻んだせり、鰹節をひとつかみ乗せてお湯を注ぎ、麺つゆ少々で味を調える。鰹節はDOC(大東京綜合卸売センター)の出島で買ってきた、血合い抜きの鰹節。夫はこれをえらく気に入っていて、お昼にせっせと食べているようです。実際、お湯に注ぐだけで結構な出しが出て、美味しかったです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。検索:プロフィール1日1回台所が目標。ごちそうさまが、ききたくて。