体臭の極めて少ない民族だといわれていました。日本人の場合はここに植物性の食べ物や魚を中心とした食生活という特殊な原因が加わっていたのです。体臭も発生しやすい状況になっています。最近特に話題となることの多い加齢臭も、こうした日本人の食生活に大きく関係しているといわれています。逆にいえば、食生活を改善することで加齢臭の発生もかなり抑えることができると考えられます。加齢臭の原因の多くも取り除くことができるのです。