・水...70ml作り方1.玉ねぎは5mm幅のくし形に切る。春菊は4cm長さに切る。2.煮汁が煮立ったら火の通りにくい具から順に入れていく。玉ねぎは最初に入れ、しっかり煮て甘みを出して。煮汁を小さめの鍋に入れて火にかけ、煮立ったら玉ねぎを加える。玉ねぎが透き通ったら豆腐、牛肉を加え、牛肉を菜箸でほぐしながら色が変わるまで煮る。春菊を加え、さっと煮る。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。