オフィシャルワインショップサロン楽しみながら学ぶスクール資格を目指すショップワインショップまだまだ日本で紹介の少ないキラリと光るワインの数々。田崎真也みずからセレクトしました。一度味わってみてください。買い物かごカートに商品がありません。お取扱いをご希望のお客様はこちらへお問合せください。円(税抜)ポイント60ptご注文前に必ずご確認くださいギフト購入をご選択の場合は、ギフトボックスの購入が必要です。熨斗などのご希望は、注文画面に進みましてご選択ください。※包装紙のご指定は承っておりません。ギフト購入は下記を選択ください。アルザスAOCアルザス容量750mlヴィンテージ2016ブドウ品種ゲヴュルツトラミネル100%生産情報ぶどうは優しく空気圧搾され、天然酵母によって醗酵が始まる。ステンレススチールタンクで18°Cにコントロールされ、4〜6週間醗酵。2〜3ヶ月間最良の澱の上で熟成され、ワインは収穫から8〜10ヶ月で瓶詰めされる。2016色調はやや濃いめのイエロー。香りは華やかで品種の個性がはっきりと現れ、ライチや白桃のコンポートのような果実香に、ピンクのバラの花、ほのかに白い土の香りを含んだようなスパイスの香りなどが調和。味わいは豊かな果実味が広がり、酸味はまろやかで余韻にも長く果実のフレーバーが持続する。生産者情報いかなるシチュエーション、どのタイプの料理にも合う魅力を持つワイン。ヴィルムはフランスのアルザス地方ストラスブルグから南へ約40kmほど南下したバールの町にあります。アルザスでは300年〜400年の長い歴史を持つドメーヌが多い中、ヴィルムは1896年に設立と比較的新しいドメーヌです。現在は世界で広く、バランスの良いエレガントで品のあるワインとして親しまれています。このドメーヌはアルザスから誰よりも早く1930年代初頭に禁酒法の廃止後直後からアメリカに輸出を始め、今ではアルザスワインの主要輸出生産者の一人として米国、カナダ、ヨーロッパを中心に出荷しています。バールはヴォージュ山脈が西からの雨を遮ってくれることから、日照量の多いミクロクリマを形成しています。バールのぶどう畑の歴史は古く、ドイツのフルダ修道院の8世紀の文献にも、記述されています。ヴィルムの畑ではレゾネ農法を行っています。Gaensbroennel(ガチョウの泉という意)を所有しています。この区画の名前は、そばに石で彫刻されたガチョウが配された噴水があるところから来ていますが、まさしく畑の下が水源です。いかなるシチュエーション、どのタイプの料理にも合う魅力を持つワインです。田崎真也が訪れた地域とドメーヌは、アルザス地方の「ヴィルム」ショップ内のワインはすべて田崎真也が各地を巡りながら集めた、まだまだ日本では紹介の少ないキラリと光るワインの数々です。一度味わってみてください。:レビューを書く入力された顧客評価がありません最近チェックした商品ショップ内のワインについてショップ内のワインはすべて田崎真也が各地を巡りながら集めた、まだまだ日本では紹介の少ないキラリと光るワインの数々です。一度味わってみてください。ワイン選びに困った時には、コンシェルジュサービスにお問合せくださいショップ内のワイン選びにお困りでしたら、ご要望に合わせておすすめのワインをご提案させていただきます。込みでのお支払いが可能です。ご利用頂けるカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESSとなります。送料について詳細はこちら2万円以上のご購入で送料無料となります。配送はゆうパックにて行います。発送は通常、商品のご注文の翌日〜3日以内(土・日・祝日は除く)となります。(お届け先住所が離島及び一部地域の場合は別途日数がかかる場合がございます。ワインサロン肩の力を抜いて楽しく学べるワインサロンです。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は20歳になってから。