マスターのカラーとはチョット違うのですけれどね。マスターに任せるとどこかアングラ系になってしまうから(アングラっている言葉、現代若者にまだ生きてるかな?)自分でホームセンターに行って木材を買って。思っていたのですから。力強い助っ人にほんとに感謝です占いで『自分でやってもゴチャゴチャうまくいかないことはプロに任せるとスッキリ片付きます』とでていたのはこの事だったのかぁ。納得!今日の時点での商品はジンジャーシロップとジンジャージャム、ジンジャー&レモンのパウンドケーキです徐々に商品を増やしていく予定ですのでお楽しみに!予定では海猫屋でお出ししている人気の商品。ピクルスや軟骨燻製、へら蟹のパスタソース、コーヒー豆、オリーブオイルなど♪いま海猫屋は夏場のオンシーズンにむけて切実な(!)人手不足ですので、こちらのショップの商品の仕込みはちょっと遅れるかな~あ、この場をかりてひとこと!アルバイト、パート大募集です。夏休みの短期でも大歓迎。newご贔屓のお客様にはお問い合わせのあるジンジャーシロップとジンジャージャムの込みが終わりましたあとはラベルを貼るだけなんだけど、その作業がけっこう苦手。曲がったり不揃いだったり。みかねたお客様が『自分ではりますのでそのままでいいです』と言って買って下さいました明日が発売日です。海猫屋の商品を陳列する棚があす出来上がります!さすがに私には無理だし、マスターはこの手の作業は苦手だし、困っていたら友人のご主人が力を貸してくれました♪うれしい♪明日には完成するそうです私もペンキ塗りに参加しました。塗ってるうちに楽しくなってきて椅子やメニュー台も同じ色にしました野良猫の親子が様子を見にきていました。最近は私にも慣れてきたのか、すぐには逃げなくなって今日は親子で昼寝をしていました。new夏至をすぎると陽が短くなっていくと感じてしまいます。夏の本番はこれからというのに!この時期のの愉しみのひとつは海に沈む夕日をみれること。海猫屋から15分程度のドライブで着く塩谷の海にいきました日没時間は19時15分前後。高度をさげる太陽と刻々と表情をかえる雲の様はみていて飽きないし、どのショットも美しくて写真をとりまくり!不思議なのは海にしずむ瞬間はあっという間だということ。地球の自転は意外と早いのだなぁ~と感じますどんなに時代が流れ、世の中が変わっても、この変わらない景色をみていた古代の人も、きっと同じ思いで美しさに見入ったに違いありません感動というよりむしろ心が沈静するような厳かなきもちになります日没後しばらく続く天体ショーは刻々と色調を変えていって、一瞬たりとも目を離せない!だれもが謙虚で無口になるような圧巻な景色ですこういう自然に接すると人間の営みや喜怒哀楽もささやかなことかも。newマーガレットは園芸用の花だとおもっているのですけど、小樽や周辺のあちらこちらでは道端に咲いています。雑草に混じってとても元気に咲いているのですよ!元気にというのがしっくりくる咲き方です。自由そうなんですもの。ラワンブキという巨大に育つ蕗も道路端に育っています。これは食用品種なんですよ。処理されてマーケットでも売っています。北海道の四季は初雪を境に秋から冬。四季は巡り巡るという人生の春夏秋冬をしみじみと感じるほんとに美しい花だと思います青森に住む友人から満開の桜の写真が届きました!本当に絢爛です。new北海道というと魚介類、乳製品、ジャガイモなどのイメージがあるようですね夏になると大地のパワーを吸収した野菜も新鮮でエネルギッシュです海猫屋のフライドポテトを私たちは《ポテカツ》と呼んでいます衣は小麦粉ではなくてパン粉と粉チーズなのでカリッと香ばしく揚がっています味はファストフード店のような味付けではなくていたってシンプルな塩味ですガーリックバターも添えていますのでアレンジしてどうぞ真ん中はサッポロビールさんからの提案メニューの一個丸ごと!フライドポテトを試作してみました!右はスペイン風のポテトオムレツのトルティージャ。newもう雪の話題はヘキヘキなのが本音です私がいちばんうんざりするのがこの3月から4月にかけてのこの時期。今年は雪が少なかったし、一度かなり解けていったん春の気分を味わったから、なおさらです(写真はソリに乗る孫を引くおじいちゃん♪街中でみかける普通の移動手段の光景です。