長期熟成黒豚の肩ロースを秘伝のたれに漬け込み、備長炭でじっくりと丁寧に焼き上げました。黒豚の甘みと旨味を生かした、香ばしい味わいです。:冷蔵:15日・冷凍120日ロースみそ漬:冷蔵:14日・冷凍90日ロース塩こうじ漬:冷蔵:14日・冷凍90日ハンバーグ:冷蔵5日・冷凍120日バラしゃぶ:冷蔵:5日・冷凍60日ロースしゃぶ:冷蔵:5日・冷凍60日ミートハーモニーオリジナル味噌:冷蔵:5日・冷凍60日(※開封後は早めにお召しあがりください。