若宮みそは、九州の味。昔ながらの麹のまろやかさと口あたり。にがり以外は一切使用しておりません。良質の原料を独自の伝承の家伝製法により丁寧に素朴につくります。素材の美味しさを最大限に引き出す室蓋(むろぶた)製法で、素材の甘みとうまみを、引き出します。若宮みそを販売します若宮みそは、麹を木箱に入れ(1kgずつ)、味噌の原料である米麹や麦麹の本来の風味や甘み、うまみを最大限に引き出し、大豆はうまみを出すため、蒸し大豆を使って、美味しい味噌になるように、仕上げております。昔ながらのてづくり味噌なので、製造するのに数が限られておりますが、インターネットでの販売お申込みをしております。ご注文方法をご覧の上、お申込みください。>>ご注文方法についてお電話もしくは、FAXの2通りの方法がございます。・代金引換の場合は、配達員に代金をお支払いください。(代引手数料は、無料となります。)・銀行振込の場合は、前払いとなります。(手数料はお客様のご負担になります。>>配送・送料について味噌の代金+送料の料金をご案内しております。ご注文・配送ページにてご確認ください。※国内のみの配送となります。九州地区の配達で、銀行振込の方は、送料がお安くなります。編集トップへ戻る閉じる。