近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん豆大福は和菓子屋さんの試金石!?あんこ大好き!大好きな豆大福、たいやき、あんぱん、などなど自転車で行けるところならどこまでも。第2回わがし甘党の会〜さらに和菓子を好きになる�A前回(12月28日)からの続きです。入手困難なことで名高い“小ざさの羊羹”を提供してくださったまえばしさん。(軽井沢支店)などにあるちもとは経営はそれぞれ別ですし、お菓子も微妙に異なりますが、一様に喫茶処を設けています。粟ぜんざいは都立大学のちもとと、ここ箱根ちもとの秋冬の甘味。都内では粟ぜんざいそのものが多くないうえに、粒あんでいただけるのはほんの数店に限られます。二つのちもとはその希少はお店。木曜休みの都立大学ちもとになかなか足が運べないワタシは残念で仕方ない。!と!湘南に住み始めたんだから箱根が近いじゃーん。この日は小田原から歩いて箱根へ。風祭でひとっ風呂浸かり、隣にある鈴廣の蕎麦屋で挽きぐるみの田舎蕎麦をいただいた後、湯本までテクテク。温泉、蕎麦の後に念願の粟ぜんざい。おいしいことと言ったらありません。粟らしさを残しつつ、ばらけない程度のつなぎ餅。老舗ならではの絶妙なバランスです。甘さは、甘味としての充足感を満たされる程度に控えました、てなかんじ。茶のちもと、という屋号に恥じないほうじ茶が、これまたナイス。腑に落ちるとはこのことね。|2017年12月01日いまもっとも美味しいどらやき〜逗子「こよみ」国産小麦粉を使ってあまりにフォトジェニックなふっくらぶり11月の“紅葉”。馬毛の漉し器を使ったみごとなきんとんもしも。訊かれたらこう答えます。作品等に関するお問い合せは上記へお願い致します。赤坂おやつ三昧ランチブログさらたび。人気blogランキングへSeesaaブログ。