飲食店は観光地?!東海・関西を中心に気の赴くまま食べ歩いたブログです。欲望のままのタイトルを変更しました)だらだらと!!だらだらと2周年過ぎましたね。この間東京行ってきました。前日だし無理だろうと思いきや予約とれちゃって^^;あらら。嬉しいような残念なような。そんなわけで東京記事続きます^^;アクセル5時間ぐらい踏んで無事に到着。新東名の3車線の部分で2車線間を右に左にふらふら運転してるトラック抜かす時はハラハラしましたが。静岡のSA東京と言えばやっぱこれかな。お店は銀座にあります。路駐もいいかなーなんて思ったけどヘタレなんで^^;てか、お店が見当たらないんで停めたんだけど。みると壁に『六雁』(むつかり)と。・・わかるかー!!笑このお店営業は夜のみで、13000円の『野菜』と『シェフ』のコースと18000円の『極』コースのみ。どんな料理が味わえるか楽しみですね―。エレベーターであがり、店内にはいると『いらっしゃいませー!!』と、凄く元気な挨拶が。みんな準備で忙しそうにしてます。お店に来たと言うより厨房に来た感じ。すんげー、オープンなキッチン。略してオープンキッチン。ぇで、予約したのがこちら白い恋人白いマカロン。5個入りで1260円。1個の値段ちょい高めに感じますが入れ物考えて・・・土地柄考えてそんなもんかなと。それの味に味噌が足されてます。食べると生地と中のクリームの食感に一体感がありとても美味しい。味噌も隠し味程度でガツーンときません。何度もご来店頂くお客様のために、ご来店毎にご変更させて頂きますご馳走様でしたー!!マカロンも予約必要なのでご注意を。六雁(割烹)お気に入り度はご飯食べないとわからないので控えます。美味しいと思いますが。機に日本を一度巡ってみたい願望を達成(沖縄除く)ついでに食べ歩き。今では食べ歩き中心に^^;そんな食べ歩いたお店や旅のブログです。☆は個人的なお気に入りのお店(☆なし~☆4で評価)味や接客、遠くても行きたいか等を主観でつけてます。素人の食べ歩きなんで細かいとこは気にせずに。パンや甘いの中心ですが、好物はお肉だったりします。-リンクミシュランごっこ。