男前過ぎるキッチングッズ。男前過ぎるキッチングッズ。2017-10-13男前過ぎるキッチングッズ。インテリア・キッチン用品・ファッションお料理上手ではありませんが、一丁前にいい包丁を4本ほど所有しています。堺一文字光秀のお店があります。はさみまで多種多様です。▶堺一文字光秀のHPはコチラからなぜ数ある包丁の中からこの「堺一文字」にしたかと言うと、母が「包丁は堺一文字や!!」とよく言っていたからです。包丁の材質には鋼(はがね)・ステンレス・セラミックなどがあります。鋼はよく切れますが錆びやすく、ステンレス&セラミックは錆びにくいけど鋼に比べたら切れ味が劣ります。フライパンもそうですが、毎日のように使うものなので、ストレスなく自分に合った材質のものを選んだ方がいいですね^^▶健康的で経済的な逸品。「万能包丁」とも呼ばれ、これ一本あればほとんどのものが切れます。万能な包丁なのですが、すぐ錆びる鋼でできてきるので、キャベツの千切り・ネギのみじん切り・かぼちゃを切る時くらいしか使っていません...。カエレバ楽天市場Amazon価格.comペティナイフ刃渡り150mm。所有している包丁の中で唯一のステンレス。「果物ナイフ」みたいなものです。錆(サビ)を気にしなくていいので1番よく使っています。魚を捌いたり、お造りの時に使います。使用頻度は低いですが、所有している包丁の中で1番好きです。魚を捌く時、柳刃包丁では切れない太い骨を切り落とす時等に使います。刃がかなり重たいので、その重みで切り落とすようなカンジです。指なんか軽くスパンと切り落とせるので、取り扱いは1番注意しないといけない包丁です。カエレバ楽天市場Amazon価格.com番外編・爪切り「爪切りなんてどれも一緒でしょ」と安物をずっと使っていたのですが、切れ味が全ッ然違います!!初めて使った時は感動しました。有次(ありつぐ)は堺一文字の次に好きなブランドなのです♩京都の錦市場に有次のお店があるのですが、展示の仕方がとても美しい。そこで購入したものは、砥石(右)と、錆を落とす消しゴム(中央)・砥石をまっすぐにする網(左)です。10年近く使っていますが、今でも現役バリバリです^^もちろんこれらのお手入れグッズは堺一文字でも販売しています。前にもチラッと書いたことなのですが、キッチンに包丁などの刃物を出しっ放しにしておくと、あらゆる縁を切ってしまうので良くないです。できれば引き出しなどにしまうようにした方がいいですよ^^あと、「包丁をプレゼントすると縁が切れる」といいますが、五円玉を添えると大丈夫です。五円(ご縁)は切れないからなんだそうです。おわりにペティナイフ・柳刃包丁はちょうどいいサイズ感なのですが、牛刀・出刃包丁は男性向きのサイズなので少し大きいです。blancheのひとりごともうどこの包丁にするか決められてるみたいですが、堺一文字もおすすめですよ♡これからも大切に使っていこうと思うりえっこなのでした*関連記事▶ニトリのスキレットで串揚げをしてみました▶【シンプル&男前なキッチングッズ】オールステンレスの茶こし最後まで見てくださってありがとうございます。【フローリングワイパー】sattoと無印良品を比較してみましたスマホの容量を減らしたい方へ。はてなブログPro赤ちゃん待ち7年目、不妊治療4年目の専業主婦です。ことなど書き綴っています。浴室収納棚を全部外しました◆PRIVACY&POLICY当サイトはgoogleアドセンス、楽天等のアフィリエイトに参加しています。その収益はブログの運営資金として利用させて頂いています。当サイトで紹介した、いかなるコンテンツにより生じた障害も、当サイトは責任を負いません。詳しくはプロフィール欄にてご確認ください。◆ATTENTIONスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。