life日暮里にある会員制の紅茶教室、「ChaTea紅茶教室」でスタッフとして働きながら、さらなる紅茶の世界をお勉強中~。翌月≫より美味しいミルクティーのために本日は、ドラマ相棒の放送日。Teaオリジナルの紅茶缶がでたときには、テンションアップ。右京さんが持ったものですよ~と、ピーアールできそうなくらいよく映ってました(^^)これからご覧になる皆様、どうぞお楽しみに。私も録画したのを、またゆっくりと見まーす♪と、そんな相棒話で盛り上がっていた本日ですが、新しいマスタークラス、低温殺菌牛乳のレッスンがスタートしていますよ。日本でこだわりを持って作られた美味しい低温殺菌牛乳を5種類ご紹介し、牛乳だけの味わい、紅茶と合わせた時の相性などをティスティングしながら、より美味しいミルクティーへの道を模索していただいています。牛の乳という白い液体ですが、一同に揃って飲み比べてみると、まったく違う感想になるので不思議です。レッスンに参加された皆様の感想をそれぞれ伺うのが楽しみです。デザートには、お気に入りの低温殺菌牛乳を使って作られたヨーグルトを使ったパフェを♪こちらが、また美味しくて(^^)そんなミルクづくしの講座となっております。牛乳へのこだわり、愛が増すこと間違いなしですよ(笑)。|プロフィールAuthor:tamae紅茶が大好き♪紅茶から広がる世界に魅了され、紅茶教室のスタッフとして、さらなる紅茶の輪を広げようと頑張ってます。洋食器やアンティーク、ヴィクトリアンな世界が大好きで、紅茶と一緒に楽しんでいます。★当ブログ内の写真および記事の無断転写、引用はご遠慮下さい。