韓国は戦争などの影響で100年以上の飲食店があまりありません。今日紹介したい里門ソルロンタンはなんと114年間営業している韓国で一番古い食堂です。1902年開業した老舗・里門ソルロンタンアクセス路地裏にあるので、地図を参考していって欲しいです。鐘路は昔から韓国一番の繁華街です。昔の道設計の影響で慣れてないと目的地に着くのが難しいときが多々あります。わかりやすく説明しますので、これを読むと迷わずいけます!最寄の駅は鐘閣(ゾンガク)駅です。鐘閣(ゾンガク)駅の3-1出口を出てまっすぐ歩きます。BANKの左の道(赤い矢印)に入ったら里門ソルロンタン(里門설렁탕)という看板が見えます。その道をまっすぐ入ると「ここであってる?大丈夫?」と疑問が生じる上の写真のようなところが出ます(笑)。実は私もここであってるかすごい迷いましたが、ここであってます!まっすぐ入ってったら店が見えます。店内は普通の韓国の食堂って感じ。102年の歴史は感じれません...残念ですが、昔の建物は開発のためなくなってしまい、今のところに移転しています。日本の方もよくいらっしゃるみたいで、日本語のメニューもあります~こういうサービスはうれしいですよね。8000ウォンこれがここの看板メニューのソルロンタンです。ソルロンタンは牛肉や牛骨などでだしを出したスープです。中には肉とそうめんが入っています。11000ウォントガニタン(ドガニタン)はスープ自体はソルロンタンとあまり変わりませんが、中に肉の代わりに牛の軟骨が入っています。コラーゲンたっぷりです!食べ方ソルロンタンが初めての方のために食べ方を紹介します。出てきたら味見をして塩を足す店によってすでに塩気がある店もありますが、塩をまだ入れてない所もあるので、自分の好みに合わせて塩を入れます。ねぎを入れる私はねぎが大好きなので、(生ねぎを食べにソルロンタンを食べに行くといっても過言ではないくらい)ねぎをたっぷり入れて食べます♪キムチと一緒に私は白いスープが好きなので、そのまま食べますが、韓国人の中ではスープの中にキムチやキムチ汁を入れて食べるのが好きな方も多いです。韓国最古の店の味は一番驚いたのはソルロンタンの味が普段私が他の店で食べたものとは大違いだったことです。今まで食べた調味料の味が強いソルロンタンとは違い、とても牛の本来の味。肉が得意ではない方には抵抗感あるかも知れません。私みたいな肉好きの方には食材のその本来の味を楽しめる機会になると思います。私はとてもおいしくいただきました。私の旦那曰く、最近食べた料理の中で一番素敵でおいしかったらしいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。明日発売カフェめぐり2017/08/10延南洞(ヨンナムドン)のお勧めカフェ。