銀賞受賞】えびやカニを好んで食べている天草の地たこは、甘みが強く、水っぽさが少ないのが特徴です。その天草の地たこを知り尽くした職人が、地元にむかしから伝わる調理方法で、熊本の伝統酒「赤酒」を使い、ふっくらとやわらかく炊きあげました。地たこの食感を楽しめ、あたためて食べても、冷めてもおいしくいただけます。注文日より原則1週間以内にお届けいたします。お待たせする場合がございますのでご注意ください。※お届け方法や日時の指定はお受けできません。温めてももちろん、そのまま冷ましてもおいしくお召し上がりいただけます。地たこめしができます。