セゾンからのお知らせです。昨日三嶋大社では「佐義長祭」別名どんどん焼きが行われました。お正月に掲げられたしめ飾り等をご神火をもって焚き上げる神事です。焼きがすむとすっかりお正月もおわったな~と感じます。【1月の新春を祝う】フォアグラローストビーフ丼を企画いたしました。フォアグラはキャビア、トリュフとともに世界三大珍味のひとつ。赤ワインを飲みながら、口のなかに広がるフォアグラの独特の香りと食感を楽しむ美食家も多いでしょう。フォアグラのソテーにトリュフ入りソース...新春企画としてホテルレストランならではのリッチな逸品をご用意しました。女性のお悩みや風邪などの流行る今の時期にはぴったりの食材です。シェフのおくる「洋風丼」をぜひお楽しみください。皆様のご来館をお待ちしております。front@mishimaph.co.jp。