石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。(ご注意)あくまでも主観で書いていますので何かありましても責任は負いかねます。参考にされる場合はご留意を。コメントは承認後にアップしており、関係ない内容はアップをしませんので、あしからずご了承願います。岡崎のうどんとそばのお店「釜玄本店」で野菜のたっぷり入ったカレーうどんを夏に食べる暑い夏は、熱くて辛いものを食べて暑気払い!とは昔の人はよく言ったものです。言っても、ついつい冷たいものが食べたくなるのが人情。うどんやそば屋に行くと、冷たいメニューを頼んでしまいます。^^;さて、今日紹介します岡崎市の「釜玄本店」は、なかなか立派な店構えのお店です。基本はうどんとそばのお店ですが、うどんのほうがウリのようです。店内も広くて座席数も多かったです。お店に入ってメニューを見まわすと、ランチの定食メニューが色々揃っていました。ところが、ふと目を右にやると、「六菜カレーうどん(1,000円)」という文字が目に飛び込んできました。お店の人に内容をお聞きすると、野菜がたっぷり入ったカレーうどんだそうです。いえば久しくカレーうどんなんて食べていないことに気が付き、急にこちらを頼んでみることにしました。出されたのがこちらです。カレーのいい匂いが漂います。うどんはお店で手打ちされたもので、柔らかい博多や大阪、小松のうどんのような感じでした。入れられている「六菜」は長ネギ、玉ねぎ、にんじん、里芋、エリンギのようなもの?あと一つはなんだろう?ただ私のは無用の長物の鶏肉も入っていました。^^;カレーのほうは自家製ルーですが、それほど辛くなく一般的なうどん店のカレーうどんのような少しとろみがある、そして出汁のきいた美味しいカレー汁でした。お椀に移そうとしたときに、うどんが長いため上の方まで持ち上げないといけなく、失敗したり食べようとしたときにカレーの汁が飛び跳ねるのです。出来れば紙エプロンが欲しい気がしました。^^;あと、これはコストと好みの問題ですが、「六菜」はカレーにあらかじめ入れられていたものかどうか、色がカレー色になっていて、食感も野菜としての食感をあまり感じませんでした。食感重視であれば、湯通しの後乗せ野菜であったほうがうれしいかもしれません。こちらは一緒に行った人が頼んだ、うどんランチの定食で「鶏南蛮うどん(860円)」ですご飯は白いご飯か五目ご飯を選ぶことが出来、なぜかクロレラも付いていました。定食類の値段もリーズナブルで、私が食べた「六菜カレーうどん」もあわせてボリューム的にも満足できる内容です。「六菜カレーうどん」は少しお値段が高めかもしれませんが、コスパ的に不満はありませんでした。気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。名古屋と言えば喫茶店文化と呼べる土地柄です。私が住んでいた30数年前も、喫茶店でのモーニングはコスパ抜群のセットが付いてきていました。トースト、サラダ、ゆで卵まで付いて、コーヒー単品の値段と同じ!素晴らしかったですね。そのことはいまでも引き継がれていて、もちろん、年数が経過したので物価が上がり値段は変わっていますが、コーヒー1杯の値段でモーニングセットが楽しめるお店は今でも多いと聞きます。それに名古屋では「小倉モーニング」なんて、つぶあんをたっぷり乗せたトーストなども人気のようですね。名古屋という土地柄は、食文化でも異彩を放っているのではないでしょうか?ご当地グルメでも、他の地方とは色合いや味覚の面で違った趣を呈しています。ひつまぶし・味噌カツ・手羽先・きしめん・味噌煮込みうどん・エビフライ・あんかけスパ・小倉トースト・ういろう・台湾ラーメン・天むす・カレーうどん・名古屋コーチンどて煮・味噌おでんなど、多くのものが知られていますが、味的には八丁味噌がキーポイントかもしれません。数ある名古屋めしの中から、今回はあんかけスパを食べに行きました。私にとっては珍しい喫茶店でのランチとして食べました。岡崎から名古屋に移動の途中、11時過ぎという少し早目の時間に「モナリザ」に入りました。この時間帯で、店内は満席。ランチのお客さんではなく、モーニングを食べに来ているご年配の方々ばかりでした。何とか、すぐに席が空いて座ることが出来ラッキー。お店の名前の「モナリザ」。レオナルド・ダ・ビンチの名作にちなんだ名前で、店内にもレプリカの絵が飾られています。こちらのお店にランチを食べに入った目的は名古屋めしの代表格?「あんかけスパ」を食べるためです。こちらが「あんかけスパ」のメニューです。6種類が設定されていてすべて770円となっています。あんかけスパといえば「ミラカン」が代名詞ですが、「ミラカン」は過去に何度か食べたことがあってので、今回、私が頼んだのは「メキシカンスパゲティ」です。マッシュルーム、ミックスベジタブル、ロースハムが「メキシカン」の具材です。どこがメキシカンなのでしょうか??食べてみると黒胡椒たっぷりのピリ辛でした。したら辛いというところがメキシカン??まぁ、味的には好みで美味しかったのでよしとしましょう!(笑い)一緒に行った人は、一人はCランチで、日替わりのパスタメニュー。この日は「ミートソース」でした。サラダが付いて620円という驚きの値段です。名古屋めし!もう一人は、こちらのBランチ、「豚肉のしょうが焼き」で、こちらも620円というコスパのいいランチだったようです。我々が食べ終わりお店を出る12時少し前には、お店はだいぶ空いてきましたね。名古屋では昔、街中によくあったような喫茶店がいまも健在で、ランチに利用する人も多いのでしょう?コスパ的にも安くないと名古屋の地元の人は来てくれないので、お店側も大変かもしれません。こちらのお店「モナリザ」は店内も広く、ソファー席でゆっくりとくつろいで飲み食いできるので、人気があるのでしょうね?ご馳走様でした。気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。上小田井」黒毛牛100%ハンバーグランチ私自身は肉が苦手なので、めったに肉料理のお店に行くことはありません。おかしなことにハンバーグは食べることが出来るので、たまにはハンバーグネタのブログ記事を書くことがあります。^^;仲間と飲みに行ったりすると、いつもは魚系のメニューが多いお店をチョイスするので、ランチの時ぐらいは肉系のお店にも行かなければいけません。^^;この日も名古屋市内でランチをとる時間だったために、今日紹介します「ニクバルダカラ」という肉料理のバルお店に入ることにしました。い」をウリにしているのだそうです。そのため赤身から霜降りまでの12種類の様々な部位のお肉を食べ比べることができるのということなのです。ちなみに12種類の部位とは「ランプ、うちひら、肩サンカク、しんしん、イチボ、とも三角、みすじ、ザブトン、リブロース、サーロイン、フィレ、シャトーブリアン」です。店内は「バル」ということで、また明るく元気な店員さんも相まって、気軽にカジュアルに飲み食いすることが出来る開放的なお店でした。ランチメニューはこんな感じです。私はランチで一番人気だという「黒毛牛鉄板ハンバーグ(1,000円)」を頼みました。国産黒毛牛とは書いていなかったのですが、国産なのでしょうか?手ごねにこだわりっているようで、ふっくら肉厚のハンバーグが鉄板の上に乗せられて出されます。ソースは2種類選べて、私は夏なのでさっぱりと和風おろしで食べました。食感のしっかりしたハンバーグで美味しかったです。一緒に行った人は同じくハンバーグで、自家製デミグラスソースを頼んでいました。一人は、「牛ハラミステーキ(980円)」を頼んでいました。柔らかくてこちらもジューシーだったようです。ランチメニューには、こちらのコンソメカップスープとミニサラダ。デフォルトでライスが付いてきます。ライスは底の深い入れ物で意外と量が多かったので、少し残してしまいました。^^;また、食後のセットドリンクは+100円で、こちらのコーナーのホットコーヒーは飲み放題ということです。私はマンゴージュースを頼み、コーヒーはセルフで運んできて飲みました。他の二人は蒸し暑かった日だったからか、アイスコーヒーを飲んでいました。我々はお昼前の時間帯に入ったのですが、後からどんどんお客が入ってきました。それも女性のお客さんがほとんどです。肉食=男といったイメージは古くなったのかな?まぁ、お店の雰囲気もあるのでしょうね?こちらのお店は夜もリーズナブルで気軽に飲みに行けそうな雰囲気のお店でした。気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。汽水域と伊勢湾の海水がぶつかる所に良質のプランクトンが生息し「はまぐり」が繁殖、生息するということが、美味しいはまぐりが獲れる理由なのですが、特に桑名のはまぐりはブランドとしても有名です。錦店」のほうにお邪魔したことがありますが、その時においしいはまぐりを食べた印象が強く、一緒に行った人ももう一度行きたいという声を受けて、今回は錦三大津店に再訪することにしました。大津通りに面した角の大きなビルの地下にお店はあります。こちらのお店は、桑名はまぐりの入札権利を持っている「はまぐり卸問屋マルタカ水産」の直営店です。中はそれほど広くない感じでしたが、行った時はお客さんで一杯でした。我々は19時から予約を入れてありました。こちらのお店は2時間という時間制限が付いていました。私はメニューに書かれていた三重県熊野の地ビール「熊野古道ビール(580円金額すべて税別)」を頼んでみることにしました。こちらの地ビールは初めて飲みましたが、古代米の黒米を使用したフルーティでのど越し爽やかなビールでしたよ。お通し代わりにこちらのお店の名物である、岩手の「わんこそば」のような形でストップをかけるまで、次ぎ次ぎとお代わりの「焼きはまぐり」が運ばれてきます。一回目はそのまま、はまぐりの旨みを感じながら食べます。2回目は薬味が付きます。あら塩、しょうが、わさびです。この貝殻の山は2回目の時に写したものです。3回目は、また違った薬味が出されます。昆布塩、おろし醤油、レモンです。飽きさせない工夫ですね。こちらは「はまぐりの刺身(980円)」。焼いた時の味とはまた違います。そのままでも白味噌ダレを付けても美味しく食べられました。「はまぐりの酒蒸し(980円)」も前回同様頼みました。酒蒸しにすることによってより旨みが引き立ちます。「元祖蛤しゃぶしゃぶ(一人前1,480円)」は2人前から。前に行った時は1,980円だったので値下がりしていますね?もしかしたが季節の野菜込の値段だったからでしょうか?その季節の鍋野菜は2人分で980円の追加料金です。こちらも追加料金がかかりますが、最後の締めのラーメンも2人前を頼み、3人でシェアして食べました。はまぐりと野菜から出る旨みが昆布だしと合わさって、美味しい〆のラーメンが出来上がりました。普段〆のラーメンなどは頼まないのですが、はまぐりの滋味をたっぷり染み出た汁ならば別腹です。^^;3人で以上を飲み食いして締めて19,000円ほど。はまぐりは一人20個数個食べた計算になります。一人6,000円強ということは納得の金額ですね。