ログイン玉ねぎを使った料理と苺のタルト今回は「玉ねぎ」がテーマです。玉ねぎはマクロビオティックのクッキングではいろいろな料理に使われます。した拡散性のある匂い(陰性)も、時間や塩をかけて調理すると辛味が甘味に変化(陽性)します。このツンとして辛い成分(アリシン)が健康に役立つようです。・ビタミンB1の吸収を高め、疲労回復に役立つ・胃腸の働きを助け整腸作用があり食欲が増進する・血液サラサラ、生活習慣病を予防に効果があるこの素晴らしい野菜「玉ねぎ」を使って美味しく美しい料理5品とフルーツを使ったデザート2品を作りました。玉ねぎとカラフル野菜のケーク・サレ玉ねぎとテンペの煮込み・葛ソースウォールナッツのジェノべーゼ風スパイラルパスタ玉ねぎとレンコンの炊き込みライスオニオンスープ白味噌仕立て苺のタルトフレッシュアップルティ素敵なランチプレートが出来上がりました!いただきます~~いつも楽しくて美味しくて~~感謝です!!美味しい料理を作るには基本が大切。基本の反復練習で「美味しい」をマスターしましよう!!4月から未来食ベーシックが始まります。こちらをご覧ください。メッセージを入力してください。