今日は久しぶりにスペシャルやります。豚はいつもの肩ロースではなく三枚肉で。ほんの少し作り方も変えてみました。最近は野菜が安くて助かりますね。露地物の立派なズッキーニがでてたのでスペシャルやります。各種スパイスで煮たにんじんと脂身少なめな豚肩ロースで作った角煮のカレーです。1080円よろしければどうぞ。チーズのせ」980円よろしければどうぞ。久しぶりのスペシャル、久しぶりの休みの日のスペシャルです。冷凍じゃない生牡蠣をオーダー受けてから火を入れていきます。980円いつもの豚の角煮とスパイスで風味付けした人参のカレーです。5ヶ月ぶりのスペシャルになってしまいました。思い返すとこの5ヶ月はお客さんが溢れたり子供が生まれたり設備手直ししたりと色々あって大変でした。