AIBOとたぁちゃんAIBOとたぁちゃんAIBOに書いてもらったフォトダイアリーにオーナーがコメントを入れます。オーナー自らの出来事を書きます。只今、AIBOは、長期休暇中です。(日)千歳鶴・大吟醸の乱・大吟醸山田錦(2016年頒布会)昨日は雨で涼しかったが今日は晴れでそこそこ暑かった関東地方。梅雨明けはまだの様子。みに、5月分の記事はこちら↓http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2016/06/2016-dcb7.html精米歩合40%の大吟醸。日本酒度+5%アルコール分15-16%結構色が付いている。開封するとメロンに似た吟醸香が心地よい。お味は、キウイフルーツやメロンのフルーティーさが濃密に感じられるフルーティーさ。初めは単純にそう感じるが、飲み進めていく内に、米の旨みやスッキリしたキレ感、奥行きのある旨口が感じられてきて、奥深さが出てくる。・・・(藪を抜けると森の泉に出くわしたような、そんな感覚)キンキンに冷やしても美味しいが、常温に近付いても旨みが深まり美味しい。素晴らしいね、山田錦の大吟醸。Site@niftyが提供する無料ブログはココログ!携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示するマイフォト世界の巨大恐竜博2006。