ポケットたくさんで身軽に出かけられるぞ|マイ定番スタイルOUTDOOR収納時は10センチに。蓋も合わせて1kgちょっとだから運ぶのもめっちゃ楽~│マイ定番スタイルDINING1人分のミニおひつで炊きたて白米を美味しくキープ。吾郎139247932通常のティラミスは、マスカルポーネチーズを使いますが、代わりに「クリームチーズ」を使うことで、おうちでも手軽に「ティラミス風スイーツ」をつくることができます。mai_smoothieさんの協力のもと、クリームチーズを使った「グラスティラミス」のレシピを大公開します。グラスに入れることで見た目にかわいく、たった10分でつくれる、超カンタンレシピです。基本は「しく、入れる、のせる」の3ステップ。イチゴとラズベリーを使った「ベリーのティラミス」をご紹介します。お酒が苦手な人やお子様はオレンジジュースで代用可。柔らかくした「キリ」と砂糖、つぶしたラズベリーと生クリームを混ぜ、ホイップ状にする。グラスにスポンジをしき詰め、シロップをスプーンで少しずつ振りかけながらしみ込ませる。グラスの内側にフルーツを貼付け、クリームを入れる。2と3を繰り返し、最後にラズベリーとピスタチオをトッピングすれば出来上がり!見た目の美しさにこだわるのが、mai_smoothieさん流。食べるのがもったいないぐらい、かわいい「ベリーのティラミス」が完成しました。この他にも、使う材料をちょっと変えるだけで、「チョコバナナ」や「ミックスフルーツ」などのグラスティラミスをつくることができます。柔らかくした「キリ」と砂糖、チョコレートソース、生クリームを混ぜ、ホイップ状にする。グラスにスポンジをしき詰め、シロップをスプーンで少しずつ振りかけながらしみ込ませる。グラスの内側にバナナを貼付け、クリームを入れる。お酒が苦手な人やお子様はオレンジジュースで代用可。柔らかくした「キリ」と砂糖、生クリームを混ぜ、ホイップ状にする。グラスにスポンジをしき詰め、シロップをスプーンで少しずつ振りかけながらしみ込ませる。グラスの内側にフルーツを貼付け、クリームを入れる。2と3を繰り返し、最後にパイナップルとミントをトッピングして出来上がり!協力してくれたmai_smoothieさんに、「グラスティラミス」をつくるときのポイントを聞いてみました。クリームチーズが固い場合は、ラップに包んで手でもむか、電子レンジで10秒くらいチンして柔らかくしておくこと。温めすぎには注意してください。チーズと生クリームをまぜるときは、氷水を入れたボールを下に置いて、常に冷やしておくこと。市販されている絞るだけのホイップクリームを生クリームの代わりに使えば、さらにカンタンにつくることができますよ。スポンジをしくときは、クリームが下に垂れないようにしっかりしき詰めてくださいね。今回使用したのは、「キリ」のクリームチーズ。個別に包装されたポーションタイプなら、「グラスティラミス」のように少量だけ使いたいときにも便利です。今回つくった「グラスティラミス」は、ふたりでのシェアにピッタリの大きさ。冷蔵庫で少し冷やせば、おいしさがさらにアップしますよ。ティラミスの語源は、イタリア語で「わたしを元気にして」という意味があるんだとか。落ち込んでいるときも、誰かと話をするだけで元気になったりします。そんなふたりの間に、甘くておいしい「ティラミス」があれば、笑顔になるのも時間の問題、ということなのかも。これ、僕も食べてみましたが、本当においしくてビックリしました。みなさんも、ぜひつくってみてくださいね。吾郎このライターの記事一覧へ神戸生まれ。アート/インテリア/ライフスタイルを中心に様々なメディアで執筆活動を続けるフリーランスライター。数十社以上のメディアでの企画/編集/執筆にかかわり、オウンドメディアや記事広告で制作したタイアップ記事は数百本以上。幅広いフィールドで執筆活動を続けている。蓋も合わせて1kgちょっとだから運ぶのもめっちゃ楽~│マイ定番スタイルDINING1人分のミニおひつで炊きたて白米を美味しくキープ。毎朝の楽しみが増えてQOL上がってます│マイ定番スタイルDININGカッコよすぎる急須を手に入れてしまった...しかも落としても割れないから安心感がすごいんだ|マイ定番スタイルDINING「履くダウン」みたいな一足なら冬でも裸足で過ごせるよ|マイ定番スタイルDININGシャープナーは「こすっている」だけ。蓋も合わせて1kgちょっとだから運ぶのもめっちゃ楽~│マイ定番スタイルDINING1人分のミニおひつで炊きたて白米を美味しくキープ。毎朝の楽しみが増えてQOL上がってます│マイ定番スタイルDININGカッコよすぎる急須を手に入れてしまった...しかも落としても割れないから安心感がすごいんだ|マイ定番スタイルDINING「履くダウン」みたいな一足なら冬でも裸足で過ごせるよ|マイ定番スタイルDININGシャープナーは「こすっている」だけ。