2019年11月25日こんにちは。日光国立公園内を駆け巡るトレイルランニングの大会で、スポーツ庁長官賞も受賞した国内でも非常に注目度の高い大会です招待選手も超豪華で、世界の頂点に輝いた上田瑠偉選手をはじめ、世界で活躍する国内トップランナーが集結します。“食べ走りの旅”、いざスタートです!午前7時。この季節特有の“凛”とした空気の中、日光東照宮前をスタートします。なくすると本格的に山に入ります。一つ目の山を登り終えると絶景が広がりますそして、落ち葉でふっかふかのトレイルを進むと気持ちいい日光の秋を全身で感じることができます。川の中もガンガン進みます。さからも、秋を感じます。なにやら大変混み合っています選手たちの一番のお目当てはこれそう!栃木の梨といえば“にっこり”ですすっごくシャキシャキして、みずみずしくて、脱水ぎみの疲れた体にはたまらないご褒美でした先ほどまで辛そうな顔だったのに、みなさん自然と笑顔になってしまう素敵な梨でした。”にぴったりの最高の補給になったこと間違いなしです再び走りはじめ、2時間ほど辛い山々を超えると、次のエイドにたどり着きました。このエイドでは、日光の“湯葉”と“水羊羹”が選手たちをお出迎えしてくれました美味しすぎてついつい食べすぎてしまった。レースに戻ると、本大会最大のポイントを迎えます!最大の難所【天空回廊(1445段)】と最高のご褒美【ヒャッホートレイル】レースもいよいよ終盤になり、制限時間を気にしながら東照宮を目指し走り続けると、最後のエイドが見えてきました。きぬの清流”と“日光ろばた漬け”ですゴールまであと6km。ガス欠の体に、きぬの清流の甘さ(糖分)と、ろばた漬けの程よい塩加減(塩分)は最高の補給ですここからは満身創痍で記憶が曖昧ですが、なんとか制限時間内の7時間48分01秒でゴール!普段の生活では得ることのできない大きな達成感を感じることができました。その後、選手たちには“日光手打ちそば”が振る舞われました長時間走り終えた後の冷え切った体に、この温かいそばは、まさに“反則級”のおいしさですそして、最後の〆に日光小野糀さんの“あま酒”を購入。本当においしいんです“日光国立公園マウンテンランニング大会”は、栃木の秋を五感で満喫できる素晴らしい大会でした。国内外から集まった選手や観客のみなさまに栃木の魅力を存分に感じていただけたのではないでしょうか。入賞者には樹齢300年以上の貴重な素材で作られた“日光杉のトロフィー”、栃木が誇る黒毛和牛“とちぎ和牛”、日光の“HIMITSU豚”、栃木の“ヤシオマス”など、栃木の名産品が贈呈されました。栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。2019年11月19日こんにちは。やぶ定」に行ってきました。抹茶が練りこまれているのが特徴です。メニューを見ると、そば店でありながらラーメンや親子丼などもありメニューが豊富で迷うところですが、そば店に来たので「天もりそば」を注文しました茶そばというだけあってふつうのおそばよりも緑がかっていて、とーってもおいしそう香り良く、のどごしも絶品でした天ぷらの具材は、えび・さつまいも・かきあげ・ピーマン・ヒラメの5つ。揚げたての熱々で、衣がサクサクしておりどれもおいしくいただきました。具材の野菜は日によって変わるそうなので、どんな野菜が食べられるかも楽しみの1つになりますね。今回私は日光例幣使そば街道推進協議会が発行した「新そばまつりカレンダー2019年版」を参考にして、このお店に行きました。やぶ定では11月1日(金曜日)から11月30日(土曜日)まで新そばまつりが開催されており、新そばまつり期間中の特典として700円以上食事をした方を対象に100円サービス券がもらえます。私もいただくことができたので、次回お邪魔した時に使いたいと思います皆さんも新そばまつりカレンダーを参考に、上都賀地域で行われる新そばまつりに足を運んでみてはいかがでしょうか※新そばまつりカレンダーは栃木県内の道の駅や鹿沼・日光市内の鉄道の主要駅等に配布されていますが、数に限りがあるため、在庫切れの際はご了承ください。以下のURLからPDFでご覧いただけます。栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。2019年9月17日こんにちは。ブルーベリーや地元で生産された野菜を使ったランチやジュースなどが提供されています。普段のお店ではこ~んなパスタをサラダやスープと一緒にランチメニューとして提供しているそうです。自慢のクレープも季節のフルーツと一緒にお楽しみいただけるんですよ。楽しんできました!!最初に店主の吉田さんから、ブルーベリーの摘み方、注意点などについて説明を受けた後、カフェの隣にある農園に行き、ブルーベリー狩りを体験しました(#^.^#)摘み取ったブルーベリーはその場で食べられます!吉田さんから「大きくて、色が濃い実がおいしいですよ」というアドバイスがあったので、教えのとおり大きくて色の濃い実を探して食べました。実際、そのような実は甘みが強く、ついつい何粒も食べてしまいましたこれは、私が摘んだ実です。摘んだ方も大勢いらっしゃいました。ブルーベリー狩り体験でおなかをすかせた後に地元産野菜やブルーベリーがふんだんに使われた朝食を用意してくださいました。ブルーベリーベーグルや自家製トマトソースがのったオムレツなど、どれも素材のおいしさが感じられるやさしい味で、とてもおいしくいただきましたこちらは、ブルーベリージュース。ブルーベリーのさわやかな甘みと香りがあり、朝にぴったりのジュースでした。はな」の「ブルーベリーフェア」は毎年ブルーベリーが収穫できる8月ごろ開催されます。はな」Facebookページをチェックしてみてください。はな」は、「農村わくわくスマホラリー」のラリースポットとなっています。スタンプを3つ以上集めた方には、とちぎのイチオシグルメも当たりますので、お立ち寄りの際はぜひラリーに御参加ください。詳しくは、下記のページを御覧ください。栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。おいしい食べ物と農村風景を楽しんできました農村わくわくスマホラリーとは25市町48か所の施設に設置されたQRコードを読み取ってスタンプを集めると、とちぎ和牛や食の街道イチオシグルメが当たります!スタンプ3つで1口応募が可能です!お1人様12口まで応募可能です!対象施設や応募についての詳細は、下記URLをご確認ください。きれいな風景が見られましたひまわりが一面に咲いていました小山市と栃木市のゆるキャラが描かれた田んぼアート!違う種類の稲を使用して、描いているそうです。栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。2019年6月4日こんにちは。鹿沼市の中・入粟野にある、遊の郷直売所へ行ってきました!ちょうどこの日は「春の遊郷祭」(4月28日)。直売所の目の前では菜の花畑の上をこいのぼりが泳いでいます空に泳ぐこいのぼり直売所は多くのお客さんでにぎわっています。地元でとれた季節の農産物、みそやこんにゃく、おまんじゅうといった手づくりの加工品が並んでいました。私のこの日のおうちへのお土産は人気商品のみそとこんにゃく遊の郷直売所で皆さん抽選中...購入額500円毎に一回できるはずれなしの抽選にチャレンジ!参加した皆さんはお米や花など魅力ある景品を当てていました。学生さんたちも楽しそうにイベントに参加していました。学生さんと地元の方が協力して出店の切り盛り続いてお昼ごはん。地元産のにらがたっぷり乗った「にらそば」です!しゃきしゃきのにらとおそばがさっぱりとおいしいですにらそばこのにらの盛り、すごいですよね。この日はイベント開催のため直売所で提供されていましたが、通常は、「前日光つつじの湯交流館」(鹿沼市入粟野994-2)の中のレストランで食べられるそうです。温泉を楽しんだ後でゆっくりお食事してみてはいかがですか。帰り際に直売所に寄るとこんな張り紙が...じゃがいも堀りのチラシなんと!遊の郷直売所では夏にじゃがいも堀り(詳しくはこちら)ができるんですって興味のある方は遊の郷直売所に電話してみてくださいね。来たくなるおいしいものいっぱいの遊の郷直売所でした。栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。2019年6月3日こんにちは。今日は鹿沼市の特産品でもある「こんにゃく」の紹介です。鹿沼市屋台のまち中央公園の一角にあります「おこんにゃく茶屋」では、全国的にも珍しい在来種のこんにゃく芋を使用したこんにゃくメニューが食べられるだけではなく、絞りこんにゃく体験キットの販売も行っています。(キットは500円で販売されています。)GoogleMap(←お店の位置情報は、こちらをクリック)絞り体験キットはこんな感じカップの中には作り方の説明書、こんにゃくの粉や凝固剤、絞り袋もセットされています。このカップも使用するらしい。フムフムまずはカップにお水を入れて、「1」と書かれたこんにゃくの粉(荒粉)を投入。3分間よく混ぜる次に「2」と書かれた凝固剤を入れて、5分ほど混ぜたら、とろとろになりました。そのあとは40分置いておくそうです。これでこんにゃくのりが完成です。お湯を沸かして、一番楽しみにしていた絞る作業開始(#^.^#)絞り袋にこんにゃくのりをうつして、袋の先端をお好みの太さにカットします。細くするとおそばのようになるみたいです。出来立てこんにゃくはふわふわながらもしっかりとした歯ごたえがあり、とてもおいしくいただけました。きな粉と黒蜜をかけてわらび餅風にいただくのがお勧めだそうです。キットにはきな粉と黒蜜も入っているんですよこんな感じの体験では物足りないというそこのあなたに朗報です。電話:090-7266-1220ちなみに「おこんにゃく茶屋」ではこんなこんにゃくづくしのヘルシーなランチが食べられます。栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。2019年4月26日こんにちは。モ~子です(^^)4月21日に市貝町に行ってきました!春の市貝町と言えば「芝ざくらまつり」ですが、今日は「サシバの里の縁側めぐり」がメインですサシバの里の縁側めぐりは、市貝町に点在する家々で開催され、1日限定でお家の縁側やお庭を開放し、お茶うけをいただけるイベントです。今回は、町内9カ所で開催されています。先に、ぴーgardenさんへ「おじゃましま~す(^^)」まずは、300円のお休み料をお支払いです。かわいらしいわんちゃん2匹がお出迎えステキなご主人と奥さまとの会話を楽しみ、いざお茶うけを頂きます奥さま手作りのケーキと黒パン。タンポポみつのヨーグルト。なんと、ケーキと黒パンの小麦は、ぴーgardenさんが栽培期間に農薬を使わずに育てたものだとか黒パンには、ローズマリーみつ、タンポポみつ、かりんジャムを付けて頂きました。私はタンポポみつが気に入りましたお花を眺めながらのティータイムにお庭の散策や工房とお宅の見学までさせて頂きました。ちゃんにも癒やされ、のんびりとステキな時間でした続いて、車に乗って入野家住宅へ移動途中に大きな鯉のぼりを発見こんな立派な鯉のぼりが見られるのも農村のステキなところです。入野家住宅は国指定の重要文化財ですが、縁側めぐりでは市貝町の農家のお母さん方が手作り料理でおもてなし。貴重な場所でお休みさせて頂きました。昔にタイムスリップしたような世界が広がっています。お茶うけは、お赤飯とアスパラのごま和え、揚げ餅。緑茶によく合います春の柔らかなアスパラにお腹も心も満たされました風通しの良い縁側はとても気持ちよかったです。駐車場への帰り道、四つ葉のクローバーを発見しばらく道草を食って、他にもあるか探してしまいました4つも見つかりましたよ縁側めぐりは、町の人との交流とのんびりとした時間を味わえるステキなイベントでした。縁側めぐりでは、絵はがきも購入することができました。各お宅のイメージに合わせたオリジナルスタンプも設置されています。市貝町まで来たので、最後に芝ざくらまつりへ。一面に広がるピンクの絨毯に、会場中がお花の香りに包まれていました。芝ざくらまつりは、GW期間中も開催されていますよぜひお出かけください。【縁側めぐりの注意】どのお宅も通常は一般の民家です。このイベント限定で解放されていますので、通常時の訪問はできません。「入野家住宅」は、土日祝日のみ見学できます。~「サシバの里の縁側めぐり」2019年の開催予定~4月21日(日)のほか、6月9日(日)、11月10日(日)に開催が予定されています。縁側めぐりで解放するお宅は、毎回異なりますので、日程が近くなったらHPまたはFacebookで詳細をご確認下さい。桜の季節はそろそろ終わりですが、栃木の農村は春爛漫。車で走るだけでも色とりどりの花を見かけます。白い花がこぼれ落ちそうなユキヤナギやドウダンツウジ。ツツジの可憐さにはっとしたり、何気ないあぜ道に咲くハナダイコンが心を癒やしてくれたりしますよね♫とちぎ花センターの花壇さて、「花」と言えば「とちぎ花センター」。関東一のヒスイカズラが神秘の輝きを放っていますので、紹介したいと思います。園内に入ると、まずは巨大な花の柱が出迎えてくれます。向こう側の花壇や奥手の山々を訪れる人が思わず立ち止まって写真を撮っています。栃木の胡蝶蘭がお出迎えせっかく来たのだから「とちはなちゃんドーム」へ入りましょう。ヒスイカズラはもうすぐです。入口にいきなり撮影スポットが!栃木県で栽培された胡蝶蘭がまるで滝のように壁を彩っています。「シャッター押していただけますか?」と数人に声をかけられ、スマホやデジカメを受け取ってパシャパシャ。空中に垂れ下がる神秘の翠。湾曲した花びらの独特の形。蛍光絵の具で染めたような碧い色。言葉を忘れて花の回廊の下で佇みます。「カズラ」とついた花の名前を時々目にします。真夏にオレンジ色の花をたくさんつける「凌霄花」(ノウゼンカズラ)、山歩きをしたときに案内人の人に教わった白い花の「スイカズラ」。「カズラっていうのは、蔓(つる)と葛(カズラ)と書くんですけど、自分の体を支えられずに、ほかの木に絡まって伸びていく植物に付けられる名前なんですよ」とちぎ花センターの方が教えてくれました。