]小中学生が荒海団に入団!?なのだ。あるこちらの工房で行います。焼の窯元の泉田之也さんのだ窯ギャラリーIZUMITA(2007年オープン)のだ焼陶芸体験は初めてという方々とすでに5回目という常連の方の体験の様子を見学させていただきました。手びねりやロクロでの体験ができます。泉田さんが指導してくれます。1手で粘土を包み込むようにして上にお団子状のものを作る2親指で押し真ん中を凹ます3好きな形に成形する(体験でやる作業はここまで)焼くと、1割ほど小さくなるそうなので完成イメージより大きめに作るのがポイント!一番手前が泉田さんの見本。左から順番に・ビアマグ(350mlがちょうど入るといいなぁ)・小皿(もうちょっと深くすればよかったかなぁ)・コーヒーカップ(おじさんのカフェに置く!)・茶碗(自分用に!)最後に釉薬などを決めて体験終了となります。あとは、ご自宅に完成品が届くのを待つだけ。仕上げの段階では見ている方も息を止めてしまうほどみなさん集中して製作していましたよ。ロクロ製作での1人あたりの製作時間はおよそ15分くらいでした。(デザインや薄さにこだわるとさらに時間がかかります。)1人であれば説明や見学などを含めても1時間かからず体験できそうです。高台(こうだい~底の部分)を泉田さんが成形&調整してくれます。(底の部分が厚すぎると焼いた時に割れてしまうそう。)コーヒーカップの持ち手部分もつけてくれます。(取っ手にも流行があるそうですよ!)高台を作る際などに削って出た粘土をまた使える状態の粘土に戻す作業も見せていただきました。1乾燥した土を臼に入れ、杵でついて砕く(この時の土は10年前使った粘土だそう...)2ある程度、細かく砕いたら3ふるいにかけ、残った土はまた臼へ4土がケースいっぱいになったら練って、まとめ空気に触れないよう包んで発酵させる。「地味な作業なんだけど結構重労働。弟子が欲しいなぁ...。」と、つぶやく泉田さん...。焼弟子募集!??冬になる前は、この作業を何度も行って粘土をたくさん作っておくそうです。臼はこんなところでも活躍しているんですね。作品はさらに乾燥させた後、焼いていきます。穴窯で焼くと風合いの良い作品が仕上がるそうです。※通常の商品などはガス窯や電気窯も使用しているそうです。完成!!!約1か月後、完成品が手元に届きますよ。(ギャラリーを見学しつつ取りに行くのもOK!)陶芸体験は要予約です。(体験料:1000円)1人から体験できます。世界にひとつだけののだ焼をぜひ作ってみませんか~。器だけでなく、アクセサリーや小物など作っている方もいましたよ。焼、のだ焼体験は『ふるさと納税』の返礼品の中にもございます。詳しくは、村公式ホームページをご覧ください。村の職場でお仕事体験なのだ!野田中学校2年生の職場体験を見学してきました。船で沖へ行き、荒海ホタテの養殖場を見学!沖で食べるホタテは格別!!水槽を洗ったり、ホタテを運んだり蓄養センターの手伝いもしました~。きまってますね!!火災現場で使われる約10Kgのボンベを背負いマスクを装着!この状態で走るって大変だよね...。体験中も何度も救急車が出動!!そのたびに慌ただしく出ていく隊員たちの使命感溢れる姿を目の当たりにしました。炊き立てのごはんを混ぜる作業は熱くて暑い!力もいるので大変な作業なんだそうですよ~!小中高校へ給食の配膳作業もしました。御膳を運んでもらって先生も嬉しそうですね~。素敵な店員さんにお客さんも驚き!!袋づめや接客、商品の陳列など頑張りました~。患者さんの呼び出しや、血圧測定にも挑戦!脈の音もしっかり聞こえたそうですよ。押川先生からは臓器についての講習。将来、医者を目指して頑張ってくれよ!とエールも。あぷる】のだ塩やアイスの容器などなどたくさんのラベルシール貼りを頑張りました。最後は自分で作ったのだ塩ソフトクリームで一息。私も作ってもらいましたよ~。形は変わっても味は変わらず美味しい『のだ塩ソフト』!それぞれの職場でさまざまな体験をした中学生たち将来、どんな仕事に就くのか楽しみですね。小中学生が荒海団に入団!?なのだ。野田村の小中学生が野田港へやってきました。ホタテの蓄養施設の見学!1年物と2年物のホタテを見比べ触ってみよう。荒海ホタテになるまでにはいろんな作業があるのだ!!団長のお話がおもしろくて子どもたちは終始団長いじり。団長に一問一答!!約30もの質問がされました。漁師は釣りで魚を獲っていると思ってたのかな...。団長からしっかり教わったからわかったよね。漁師は網で魚を獲ってるんだよ~。荒海団に2日間の体験入団!船で沖へ行って荒海ホタテの養殖の様子を見学したのだ。※中学生の職場体験の様子は次回、詳しくお伝えしまーす。04日おいしさを引き出す魔法なのだ!6月は『食育月間』ということで食育スペシャル料理教室~子どもたちに伝えたい地域食材の魅力とおいしさを引き出す魔法~と題して先週行われました。~子どもたちに伝えたい地域食材の魅力とおいしさを引き出す魔法~ということで、荒海ホタテを使用します。今が旬の荒海ホタテと朝、シェフ自ら産直ぱあぷるで厳選した旬の野菜そして、調味料にはのだ塩、野田村の山ぶどうジュースを使用ピンクのエプロン&Tシャツの食生活改善推進員さんと子育て世代のママさんたちが教わりました。調味料の分量の指示はなし(・・)??「みなさん、スプーンを出して~味見してくださ~い。すべて味見し味の感覚を覚えるスタイル!!出汁:ホタテのヒモ(乾燥)、シイタケの石づきコンブの粉末、煮干しの粉末、ふのり調味料:のだ塩、オリーブオイル(山ぶどうジュース、バター)すべて料理の味付けはこの出汁と調味料のみを使用して作ります。調理の仕方などで味が変わるとのこと。保健師による託児スペースもあり泣かずに待てました~。途中、待ちきれず覗き見も~。同日、午後にはキッズセンターの子供たちが食改(食生活改善推進員)さんと料理教室。コネコネ~子供は、こねるの好きだよね~。Comments(0)1裸の野田村、見せます。09:25令和元年最後のお知らせなのだ。10:44ファン記事ランキング【お知らせ】2020年1月のイベントなのだ。メッセージを入力してください。