cafe/食とコーヒーサンブーカ/イタリアのお酒このサイト名の元となっているイタリアのリキュール、sambuca(サンブーカ)の飲み方や楽しみ方について、記事にしていきます。山暮らし山暮らしpreferito/長く使いたいモノグレンスフォシュ・ブルークの斧、薪割り鎚2019.11.22長年使っていた斧が傷んでしまいました。斧頭のすぐ下、柄先が裂けてしまったのです。使っていると不安感があるので、買い換える事に。出かけたのは、長野県駒ケ根...plants/山と森と植物とノリウツギ、夏の白い花と山暮らし2019.08.06信州の夏の山で目立つ花木といえば、ノリウツギです。今回の記事は、林縁に咲く夏の白い花・ノリウツギと山暮らしについて。山暮らしというのは、のんびりしているようで、実際には忙しいです。草刈りや来シーズ...preferito/長く使いたいモノ児玉兄弟商会の携帯防虫器&森林香2019.07.22児玉兄弟商会の携帯防虫器は、山暮らしの必須アイテムです。腰にぶら下げる事ができて、夏の屋外作業時には必ず装着します。林業に携わる人は、大抵は使っているんじゃないでしょうか。フキノトウに始まり、ウコギ科へ2019.05.23山菜の季節は、フキノトウから始まります。雪解けして、真っ先に見つけられる山菜が、フキノトウ。天ぷらはもちろん、パスタにも合うし、フキ味噌にするのも良いですね。フキの背が高くなって...preferito/長く使いたいモノALESSIのハエたたき2018.07.28冬の寒さと、夏の虫。この2つ、信州の山奥での生活では、避けて通れない壁だと思います。山菜のフルコーラス2018.05.17信州の山奥に移住してから、2度目の冬を越しました。雪かきや、水道の凍結や、街では想像できない不便さは、春の到来を歓喜させてくれます。雪と氷の世界は美しいとは言え、ワクワクというよりは、しんみりする美しさです。雪景色このサイト、sambuca(サンブーカ)とは、身近にある植物や自然について記事にしていくブログ、「暮らしの植物図鑑」です。