ベトナム情報ウェブマガジンベトナムスケッチガイドブックは現地発行の定番日本語フリーペーパー。10:00編集部では、皆様からの情報をお待ちしています。食え!』って腹いっぱいなのに勧められるんですよ。めんどいっすわー」と、いみじくものたもうた、リアル友人の若者氏♂。昭和生まれのおっさんである、このボクは時代の風に逆らってみたい気分である。昔、ある相撲取りが、世のダイエットブームについての座談会中、「メシを食うのも、仕事のうちでごわす!」と言ったそうだ。来客接待や友人・知人づくりが公私ともに重要なミッションとなっている在越日本人にとって、食事会とはコミュ力、気遣い、センス、魅力、武力、カリスマ性、その他。ありとあらゆるパラメータが試される、真剣勝負の場であると言っても良い。完全プライベートな時間&空間における気儘なメシとは、別種のものとして考えるべきなのだ。してもいやなら、料理や飲み物を率先して差配したり、宴席の話題を盛り上げて、自分のペースに持ち込むべきだ。それができない「置物」は、黙ってメシでも食ってろと、胃袋も肝臓もズタボロに老化中の29歳+αからの若さへのジェラシー爆発。今月も、ガッツ!【今月の言葉】食材&弁当屋の店主。本業の傍ら、かつては「愛と勇気とほんの少しのお金」など本誌人気コラムを担当。Rotation掲示板ご利用の前にベトナムスケッチ掲示板ガイドラインをご参照ください。投稿にはFacebookアカウントが必要です。アカウントはFacebook公式サイトにて無料で取得できます。※編集部への質問や問い合わせに関してはコチラからどうぞ。今月の特集は「中部料理」である。ガールズバー、スポーツバー、バーバーバー。マム=発酵、トム=エビ。2019/09/13なにごとも、ほどほどに。