博多ウエダひもの(その他)ログイン買い物かごカートに商品がありません。かんぱちのかま一夜干し1,296円(税込)長崎県産KP-1脂ののった養殖かんぱちの希少部位「かま」の部分にひと塩をして味付け、低温熟成の乾燥法で干し上げ旨味をさらに凝縮させて仕上げました。身離れも良く食べやすいのでどなたでも美味しくお召し上がり頂けます。かんぱちのかま一夜干し×4切〔4切合計...トラウト塩麹切身540円(税込)PH-20脂ののったサーモントラウトを厚切りに切り分け塩麹に漬け込んでまろやかな味わいに仕上げました。真鯛の干物(三枚おろし)432円(税込)PH-16九州で水揚げされる天然真鯛を三枚におろし、1枚1枚丁寧にじっくりと干し上げました。低温熟成乾燥させた真鯛の身はしっとりと干しあがっており、天然真鯛ならではのぷりぷりとした食感と上品な白身の旨味を味わって頂けます。70g...真あじ丸干し324円(税込)AM-1新鮮な真鯵を美味しさそのままを活かして丸干しに仕上げました。お召し上がり頂けます。出荷日より冷...うるめいわし丸干し432円(税込)UI-1いわしの中でも旨味の強いうるめいわしを旨味丸ごと干し上げました。素材の味をじっくりと味わって頂ける商品です。お酒の肴にぴったりです。うるめいわし...ぶりみりん干し281円(税込)BM-1脂ののった肉厚のぶりを専用のみりんだれに漬け込んでじっくりと造り上げました。ぶりの旨味をみりんだれがうまく引き出しています。食べやすい切身ですので、お弁当のおかずや、お子様におすすめです。...あじみりん干し3,348円(税込)HM-1新鮮な真鯵を醤油ベースの独自のみりんだれに漬込み味付けし干し上げました。焼くと香ばしく、お子様から大人の方まで皆様に人気の商品です。食べやすいサイズですので、ちょっとしたおつまみやお弁当のおかずに最適です。あじみりん干し(25g×4枚)×...品切れ唐津Qサバ三枚おろし(塩麹)972円(税込)PH-19唐津市と九州大学の共同研究から生まれた完全養殖のマサバ「唐津Qサバ」を三枚おろしに加工し、塩麹に漬け込み風味豊かに仕上げました。塩麹仕立てにすることで素材の旨味がより活かされ、まろやかな味をお楽しみ頂けます。鯛かま一夜干し1,080円(税込)TK-2長崎県産の養殖真鯛の希少部位「かま」の部分にひと塩をして味付け、低温熟成の乾燥法で干し上げ旨味をさらに凝縮させて仕上げました。鯛かま一夜干し2,160円(税込)TK-12長崎県産の養殖真鯛の希少部位「かま」の部分にひと塩をして味付け、低温熟成の乾燥法で干し上げ旨味をさらに凝縮させて仕上げました。