日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。ロールキャベツよく水切りした豆腐、ミンチ、玉ねぎ、味噌、酒を入れてまぜチンしたキャベツで包みました。タネ半分は、翌日のお弁当のおかずに回しました。水、コンソメ、白ワイン、醬油とともに煮ました。ロールキャベツのできあがり。食べる人に合わせて、ロールキャベツの数を調整。写真のお皿は私の分です。味がしみしみのロールキャベツ。汁にもうまさが溶け出して、汁をごくごく飲みました。インカのめざめは、この前食べたのより濃厚さが弱い感じがしましたが、おいしくいただきました。