»お店紹介シェフからのメッセージとご紹介フランスで修業していた時に、初めて『人を喜ばせる』喜びを知りました。『人を感動させる』感動を覚えました。大事に丁寧に心を込めて作りたいのです。ケーキを前にした子供たちの笑顔を見ると“パティシエになってよかったなぁ”と、つくづく感じます。洋菓子店に3年間勤務。洋菓子店でシェフパティシエを務め、2000年太宰府市大佐野にフランス菓子コートドールをオープン。はい、当店では10月下旬程からご予約を承っています。はい、基本的に年中無休となっています。元旦・2日はお休みをいただいています。一緒に働く仲間を募集しています!やる気があれば未経験でも大歓迎です。technology.。