食べてみると、相変わらず辛さと痺れのバランスが素晴らしい。辛さ普通でも十分に辛くて食べ進めるうちに顔や首から汗が噴き出した。麺を食べ終わったら残ったスープにライスを投入し、最後まで美味しく頂いた。今後は辛さ普通にしようかな。花椒の効いた本格担々麺を食べに再訪。人の一生の食事平均回数は9万食。ネギ味噌ラーメンを食べた。海老とトンコツのハーモニー。ミシュラン東京2020年ビブグルマンに選ばれたお店。本場博多豚骨では無くオリジナル豚骨ラーメン。Home新発売の「スポーツようかんカカオ味」を購入。ようかん味より断然食べやすくて美味しい。