鶏の旨みがあふれる、まったり系鶏白湯塩ラーメン地元滋賀県産の鶏ガラを長時間煮込んで作られる白濁したスープは、鶏の旨味が溢れ、まろやかな口当たりと深いコクを併せ持つ塩ベースの鶏白湯スープ。食べログ滋賀県ラーメン部門でNo.1の人気店「らーめんにっこう本店」の味を皆様へ。鶏ガラは店主自らによって選び抜かれた地元滋賀産のみを使用。長時間煮込んでつくられる白濁としたスープは鶏の旨味にあふれ、口に含んだ瞬間にまろやかな旨味が広がり、深いコクがいつまでも口の中に余韻として残る、ラーメンにっこうならではの鶏白湯スープとなっている。国産小麦を使用したしなやかでキレのある麺は、ほのかな小麦の香りと麺そのものの旨みを堪能して頂ける。噛むほどに増す小麦本来の芳醇な香りが、まろやかで深みのある鶏白湯スープと抜群の相性をみせる。No.1滋賀県内のみならず、全国で圧倒的な支持を得ている「ラーメンにっこう本店」の味が食べログ滋賀県ラーメン部門「3.85」というハイスコアを引っさげ遂に全国の皆様へ。宅麺レビューを投稿する。宅麺レビューを投稿するにはログイン及び本商品の購入が必要です。本商品をご購入された方はログインすると宅麺レビューを投稿できます。鳥白湯塩とのことですが、食べた後の印象が残らなく鳥白湯?塩?という感じでした。最近はあっさりした醤油が好みだったのですこしくどかった。不思議に美味しい麺でした。いつも思っていたのですが、この麺はシッカリした食感と香りがありました。茹でていて、良い麺だなぁ~と感じました。鶏スープ好きな方は一度は「買い」ですね。出来上がりの見た目はコッテリなのですが、私が許せない口や鼻にずっと残る「嫌な鶏臭さ」が無く、とても美味しいと感じる幸せなスープでした。度がちょっと足りない麺とスープとのバランスがとても良いのです。食べたくなる「切れ」や「味の層」が不足していたから。(チョイ足しで6にも10にもなりそうですけど。細麺に濃厚なスープがよく絡んでとても美味しかったです。濃厚だけクドくなくさらっとイケました。量が少なめなのが少々惜しい。チャーシューが肉厚で食べごたえありますが味は普通。ラーメン自体もおいしいのですが、食べた後の印象があまり残らなかったです。1366-2電話番号0749-28-2035営業時間[火~金]11:30-14:30、17:30-21:00[土日祝]11:30-21:00※毎日130杯限定。宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。◆開封後はお早めにお召し上がりください。◆賞味期限内にお召し上がりください。◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。回答は翌営業日以降となります。