21:43)門をくぐると、右手に見える池の鯉が目に入る。池の中で優雅に泳いでいる姿をながめていると心を癒してくれる。この池は先代の家主が独自で一人でぼつぼつとチェーンブロック等で作った純手造池です。石は総て裏山より出した岩石です。落ち着いた、そして堂々とした池を見ていると心がなごみます。鯖江市下新庄町63-44にございます。21:11)電話(0778)52-7514です。電車の場合、JR鯖江駅で降車して、車で13分です.。鯖江インターより10分です。下りでしたら、武生インターより10分です。料金所を出た所の信号を右折し、高速道の下をくぐって2つ目の信号を左折、3.5km直進しますと右側にあります。(国道417号線沿いです)約10分です。料金所を出たT字を右折し、2つ目の信号を左折、信号2つを直進し郵便局の突き当たりを左折、高速道の下をくぐって約1km程の信号を直進。その信号より300m程の左側にあります。(国道417号線沿いです)約10分です。左折し、高速道の下をくぐって約1km程の信号を直進。その信号より300m程の左側にあります。敦賀方面からお越しの方は、五郎丸交差点を右折して下さい。FAX(0778-53-1313)にてお申し込み下さい。冷たい越前新庄おろしそばと山かけそばの豪華なセットメニューです。旅の途中に聴琴亭のそばで舌づつみしながら疲れをいやして下さい。(まなべあきかつ)公より御名を拝受した聴琴亭(ちょうきんてい)は、庄屋(安政年間)であった旧家の名残をそのままにとどめ、その時代のこころと形をそっくりどなたにも味わっていただこうと願う”麺めん処”です。600坪の広大な屋敷に純和風総ケヤキ造りの建物、落ち着いた庭園を楽しんでいただきながらその持ち味とうつわによる聴琴亭独特の伝統料理と純手づくりの十割蕎麦とうどんの味は殿様気分を盛り込んだ珍味として食道楽の舌づつみをも堪能していただけるものと信じております。150名収容のおもてなし、そして無料駐車場も備えております。殿様気分で味わう、そば・うどんは格別の味がする事間違いありません。武生インター・鯖江インターより、それぞれ車で10分のところです。真心こめたおもてなしでお待ちしております。旧三田村八高跡)には、よくおいでになられ、裏の鳥越山で遊興された詮勝(あきかつ)を倉座敷に迎え、おもてなしをしました。ある日、離れでくつろいでおられた詮勝は、ふと林立する庭の松に耳をかたむけられました。そのとき、それはかすかではありますが風と松の葉がこころよく奏でる琴のつまびくような音色でありました。それを期に、福岡邸の庭に聴琴亭という御名が授けられたと言い伝えられております。ご酩酊の詮勝が送られたという駕籠が福岡家に現存されております。門をくぐると左手に藩主の人形が出迎えてくれ、店内には琴のBGMが静かに流れております。10:20)どっしりとした長屋門を構えた敷地に縁起良い船形屋敷です。昭和23年、福井地震後に建て替えられました。はじめ、落着いた日本庭園を眺めながらそば料理をいただく至福の時を堪能して下さい。竹筒を器に3種類の冷たいそばと温かいうどんと新鮮なお刺身のセットメニューです。1種類めは、おろしそばです。いくらと数の子をのせた豪華おろしそばです。2種類めは、山かけそばです。山芋とろろと山菜そしてウズラの卵が入っている山かけそばです。3種類めは、ざるそばです。ねぎとかつおぶしでお召し上がり下さい。温かいうどんは、きくらげ、たけのこ、にんじんなどが入ったあんを温かい素うどんにかけてたべるあんかけうどんです。北陸の幸である新鮮なお刺身です。独自のお召し上がり方はお手元の箸袋に書いてあります。ご接待に聴琴亭オリジナルメニューは最適です。純そば粉につなぎ一切使わず純自然水で打った十割そばのざる蕎麦と特製てんぷら油で揚げたさっくりさくさくのプリプリえびのてんぷら2匹と野菜のてんぷらが付いたつめたい蕎麦です。栄養的にはバランスがとれている組み合わせです。温かい素うどんのセットメニューです。こっぽいとは、鯖江市下新庄町の方言でごちそう、たくさん、豪華、見事など一言では言い表せないことを含んだ言葉です。いろいろな味を楽しみたい時はお値打ちかと思います。上記送信内容を確認したらチェックを入れてください*は必須項目です。【注意】このメールフォームはUTF-8対応CGIで送信するため一部の文字が文字化けする場合があります。携帯など一部の機種ではこのフォームからうまくメールを送れないことがあります。その場合はこちらから直メールでおねがいします。検索このアーカイブについてこのページには、2009年2月に書かれたブログ記事が新しい順に公開されています。次のアーカイブは2009年3月です。最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。