料理本の撮影の思い出。ハッピーごはん料理本の撮影の思い出。料理の撮影のお仕事をし始めて、かれこれ24年経ちます。当時、知人を介して知り合った編集者さんからパーティのテーブルコーディネイトのための記事に協力して欲しいと頼まれました。私に本一冊分のスタイリングの仕事を依頼してきました。撮影に使って欲しいと言われました。生徒さんの持ち物が本に載ってたら、本を買うのでそれを狙ったそうです。一定のアングルで撮りたいのに、高さがあって、アングルを変える必要がある器だったり...。使えそうな器を選びましたが、胃が痛くなりながら小物や布をそろえたことを覚えています。そのお仕事が評価されて、スタイリングの仕事がポツポツ入るようになりました。ケータリングをしていた仲間達が、お店を開業したり、お菓子の先生になるなど、それぞれの夢に向かって羽ばたいていったタイミングだったので、ケータリングの仕事は卒業して、撮影の仕事に比重を置くことにしました。※写真は、自分の料理本のときの撮影台と器です。Postお仕事について。