魚を盛り付ける角皿が欲しいよね...と言って調達した結果2017.11.07取り敢えず笑っとけいらっしゃいませ。『にゃんこの暮らしの手帖』にようこそ。今回はこんなお話をば。オイラは白いシンプルな食器が大好きだ。先日、以前からこの家にあった食器のうち、オイラが生理的に受け付けないものを一斉に処分した。色付きの食器はオイラの友人からいただいたもの位しか残らず、足りなくなる食器も当然出てきた。その1つが「角皿」である。オイラの場合、角皿を使うのは魚を盛り付ける時だった。刺身だったり焼魚だったり。以前使っていた皿は、細かい(オイラとしては気味が悪い)小花柄が全面に描かれた青い正方形の皿だった。これが重い、大きい、ガタつくという困った代物でして...扱いやすい皿を探し探し回った結果、意外にも100円ショップのキャンドゥで見つかった。DISHと書かれたシリーズのもの。オレンジ色のテープは外せるぞ。決め手は裏面に貼られたシールで分かるだろう。電子レンジも食器洗い乾燥機にも対応しているところだ。電子レンジ対応はオイラが、食器洗い乾燥機対応は相方さんが喜ぶ機能である。長辺は25cm程度、短辺は8cm位だろうか。サンマを丸ごと収まるように乗せるには小さいかも知れないが、1人分の刺身や切身魚を乗せるには十分な大きさだ。何となく創作料理を提供する居酒屋っぽい感じもあるね。そんな訳で、魚料理が良い感じに盛り付けられるだろうと踏んだ。前菜3種盛りみたいな感じにするのも悪くないね。記念すべき最初の料理はこうしよう。魚でも前菜でも無く!!まさかの「岩下の新生姜の肉巻き」だ。国技館の焼鳥のたれ仕様。これも実は過去には問題となった角皿に盛り付けていた訳で...って考えると、悪いチョイスでは無いわな。一気に居酒屋風になってもうたな。この後は魚料理にも結構使っているのよね。