おきたまへ企業のキャンペーンのコンセプトに合ったお米を求め、山形県おきたま地方を訪問しました。おきたま盆地は夏季、昼夜の寒暖差は10°C以上、周囲を2000mの山々に囲まれ、台風の影響も受けにくい、米づくりには最適な気候条件に恵まれた地です。「青天の霹靂・あさゆき」青森へ平成30年産の『青天の霹靂』、『あさゆき』の生育状況の確認のため、青森県田舎館村を訪問しました。田舎館村は青森県津軽平野の南部に位置し、農業が盛んな人口8,000人余りの小さな村です。「生き物認証システム(仮称)」の意見交換会(大崎市)宮城県大崎市で、「生き物認証システム(仮称)」について、生物学者など専門家との意見交換会をしました。各産地のお米を販売する立場として、また消費者の声を届ける役目として参加しています。山形へ周囲を2000mの山々に囲まれた盆地のおきたま。夏、日中は暑く、夜は気温が下がりおこめが美味しくできる場所です。人間も熱帯夜でエアコンがないと何度も起きてしまい、体力が消耗してゆっくり休めません。「東北194号(いくよちゃん)」の産地視察で、宮城県のくりこま高原(JA栗っこ)へ行ってきました。宮城県の北西部に位置し、中心となる栗原市は宮城県内では最大の広さ。秋田(由利本荘市)へ昨年、「あきたこまち」が昭和59年にデビューして30周年を迎えた秋田県。デビュー当時は量から質への転換期で、ネーミングと味の良さから驚異的なスピードで全国の流通ブランド米として成長してきました。25年産(秋田へ)秋田県「あきたこまち」が誕生して来年で30周年。東北では半分くらいの稲刈りが進み、ここ秋田でも真っ最中でした。黄金色に輝く稲穂は何度見ても美しく、安らぎを与えてくれます。収穫を待って頂きました。カントリーエレベーターなどがあります。モミ貯蔵タンクがあるものがカントリーエレベーターとなります。