干しズッキーニのナムル干しズッキーニのナムル見た目は地味ですが、食べてみるとご飯が進みます。各大さじ1/2)あらかじめ準備しておくこと(A)を混ぜ合わせておく。干しズッキーニは水に1時間程浸けて戻しておく。戻したズッキーニは、(A)で下味を付けて30分程おいておく。フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れて中火で2分程炒めたら、器に盛り付け、糸唐辛子を飾る。炒める前に、時間をおいてしっかり下味を付けておくのがおいしさのポイントです。副菜レシピ「干しズッキーニのナムル」のレシピをスマホで確認!右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。情報満載の料理検索サイトです。