気が付いたら賞味期限が前日で切れてた(汗)クルミ入り田作り。スーパーで買う食塩無添加のいりこがお気に入りのCHICAさん。無くなったのでいつも買うやつじゃなくて別の無添加いりこをポチッてみた。小振りのいりこだけどそう違いはないんじゃないの?とPママは思うんだけど何かが気に入らないらしくCHICAさん食べてくれない。いう事になりました(汗)酵素発芽玄米のおにぎり。小豆を加え右回りに8分程かき回し炊飯器の玄米発芽モードで炊き保温のまま一日二回天地を返して3日目頃からが食べ頃です。(何でかき回すのかは??ですがレシピにそうあったので・・・汗)色が濃くなりモチモチで甘くなってとっても美味しくなります。Pママ以前はお米を食べるのって週に1~2回だったのですがこれを作る様になってから一日一回は玄米を食べる様になりました。一週間~10日で食べきってますが普通のご飯1週間も炊飯器に入れっぱなしにしていたら悲惨な事になるのに酵素玄米って不思議です。生つぶ貝のとびこ和え。スナップエンドウと小エビのシーザーサラダドレッシング和え。スナップエンドウはホエーで湯がいています。CHICAさんの為に週二回位はカッテージチーズを作るのですがその時に出来るホエーが勿体無いのでそれでお野菜を湯がいてみたら甘くて美味だったのでそれからはホエーは捨てずに保存。Pママちょっといい事発見しちゃったと実は内心得意げ(笑)切っただけプチトマト~(笑)CHICAさんに半分食べられちゃいました。昨夜は帰宅が遅かった旦那サマ。今朝、昨日のPママご飯の写真を見せてあげたらマジですか~??と言われてしまいました。Pママが一人の時はとことん手抜きするのをご存知の旦那サマからすると一体どうしたの??状態だったみたい。PrevプロフィールAuthor:Pママ毎日の我が家の食卓をご紹介。