レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク菊花かぶDescription菊花かぶは、おせち料理もいいですし、焼き物などの付け合わせにしても美しいです。A甘酢25g酢14g砂糖6g塩0.5g作り方1かぶは皮をむき、細かいさいの目になるよう縦、横に包丁を入れ(下を切り離さないように割りばしをかぶの両側におく)、塩を振る2金時人参は松の形に抜き、塩を振って置く。3しんなりしたところで水気を絞り、Aに漬ける。コツ・ポイント※写真では、ヒラマサの柚庵焼きの付け合わせにしています。協力のもと、作成しました。本サイトでは、福岡県産の農林水産物を使ったレシピや「食」と「農」のイベント情報等をお届けします。Reservedもっと追加するには?。