一切使用せず、安心安全でヘルシーなチーズケーキを作っておられる東京都小金井市『コガネイチーズケーキ』さん。簡単だけど時間がかかる牛すじの下処理。自宅にいる休日ができたら、コトコト煮込む牛すじ料理にとりかかりたくなりますね。わたしにとって牛すじ...2015.06.26おうちでズッキーニ・茄子・きゅうり祭り開催!とれたて野菜をいただきました。尾道で暮らしていて嬉しいこと。釣りが趣味のお友達や農家の方から、とれたてのお魚・お野菜をいただく機会が多いんです。みどり農園』アイスプラントの塩レモンサラダβカロテンがレタスの3倍といわれるアイスプラント。表面のキラキラした結晶が氷のように見えることから、この名がついたそうですね。カリウムや...2015.05.22ふわとろde栄養満点☆糖質OFFな「納豆ツナチヂミ」のレシピ♪お友達の家でおよばれした「納豆チヂミ」があまりに美味しかったので、おうちでチャレンジ!粉モノは美味しいけれど、小麦粉の糖質過多が気になりますよね。...2015.04.10瀬戸田(生口島)産の生ひじきde楽しむ和洋中レシピ珍しい「生ひじき」をいただきました。ひじきは大好きですが、生から調理するのは初めて。定番ものを作るか、アレンジしてみるか、ワクワクが広が...2015.03.30ダイエット中でもガッツリ食べたい!ひよこ豆粉で作るお好み焼き(関西風)ダイエット中、こうゆう衝動にかられるときがありますよね。粉もんが食べたい!ガッツリ、ソースもんが食べたい!そんなときに...2015.03.28糖質制限ダイエットに最適☆おうちde冷奴6種盛りレシピ糖質制限ダイエットの強い味方、お豆腐。大豆イソフラボンが豊富なので美容・健康にいいし、糖質少なめで食べごたえがありますものね。尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。