●新潟米販売おやじのブログ●moniのお部屋にようこそ!●ごはんのおかわりは無料です。和風ビーフストロガノフ牛の切り落としのおいしそうなのがあったのでちょっと濃厚の味で、しっかりめのワインがいいかなぁ〜って・・・。和風と言って、味噌を忍ばせたマイルド味です。【作り方】1.ニンニクの香りを移したオリーブオイルで牛肉、千切りの玉ねぎを炒める。こごみをさっと湯がいて、温野菜風に頂きました。歯ごたえのシャキシャキ感がさわやかです。冷蔵庫にあったのですから、きのこ類何か入れた方が良かったかな...。一品、花豆をごぼうと茄子、ベーコンでふっくらと炊き上げました。こちらは、トマト缶とやはり豪農味噌を合わせた味付けに、さらにオレガノやハーブ系を加えて、スパイシーに仕上げました。銀山温泉で買ってきた山形の童や毬を吊るしたものが今私の眼の前に吊るされています。|Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。