クリップ食からはじまる、笑顔のある暮らし。TOPレシピ食材#エビ殻ごとOK♪「天使の海老」ってどんなエビ?おすすめレシピ5選も最近外食をしていて「天使の海老」という名前の付いたメニューをよく見かけませんか?天使の海老とはどういう海老なのか、その特徴や産地、気になる名前の由来、殻ごといただけるおすすめレシピも併せてご紹介します。天使の海老「パラダイス・プロン」とは?なんていう品種?天使の海老の正式名称は「パラダイス・プロン」、世界最高品質と言われている品種です。殻は薄いのでまるごといただけますよ。生の状態のカラダはとってもキレイで、水のように透明で青みがかっているのが特徴です。名前の由来は?世界でいちばん美しい海を持ち、“天国に一番近い島”として知られる場所で養殖されています。このことから、「天使の海老」というブランド名が付けられました。世界自然遺産にも登録されたサンゴ礁がある国とは......。どこが産地なの?南太平洋に浮かぶ数十の島々からなる“ニューカレドニア”が天使の海老の産地です。フランスの海外領土であり、美しいビーチや種類豊富な海洋生物が生息する、世界最大規模の広さを誇る水深の浅いラグーンで知られています。その美しい海は、スキューバダイビングのスポットとしても人気です。「天使の海老」の特徴ってなに?世界最高品質の海老!天使の海老は、世界的に見ても食品基準の厳しいフランスにおいて、最高品質の称号「クオリサート(QUALICERT)」を受けた世界で唯一の海老なのです。“世界最高グレードの海老”なんですよ。CONTENTS年末年始はどうしても食べすぎてしまうことがありますよね。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。