always.このブログを始めた頃に福島にある紋次郎に行ってきました。その日からいっぱいいろんなラーメンが発見できましたけど、心斎橋店ができたことを知っていたら、行かなきゃと思いました。いつも通り味玉辛つけ麺にしました。chashu.一番びっくりしたのが思い出したつけ麺とそっくりでした。スープあはあっさり方で、辛さがだんだん積もってきました。極太麺が美味しくて、スープに入っているチャーシューもジューシーでぴったりでした。Shinsaibashi.美味しかったですけど、心斎橋に店が多くて迷っちゃいます。space.紋次郎はうまいですけど、つけ麺の気分だったら、ほかの選択肢もいっぱいあります。Juso.だいぶ前に、なんばでできた「ぼっこ志」の鶏白湯専門店に行ってきました。本店は本当に十三にある「ぼっこ志」とんこつ専門店です。tonkotsu.最初の一口の体験でミルク的な真っ白のスープと薄めの油の食感がしました。味自体は標準のとんこつで、中には硬めの博多風麺が入っていました。チャーシューは濃くて辛くて、入った少量がちょうどよかったです。全体的に、よく見るとんこつの若干クリーミー系でした。it.おいしかったですけど、十三までまた行かないかな。