230en自家石臼で挽いた米に発芽モード玄米ミルク(グレインミルク)を合わせて米酵母で焼き上げました。米の自然な甘みが広がるブレッドです。北海道秋葉さんの無農薬黒豆を浸水させ炊いてから生地に練り込んでいます。グルテン添加はしておりません。vegge玄米ミルク・・・グレイニズムミルクグレイマイスターを取得し玄米をミルクにする特許を取ったグレイニズムミルクです。玄米・・・ミノニシキというアレルギーを引き起こしにくい品種を自家石臼で挽いて使用しております。共有:共有メールアドレスFacebookTwitterご注文について定番のパンカンパーニュ全粒粉100%ブレッドスペルト小麦100%ライ麦100%ライ麦100%(フリュイ)玄米ミルクブレッド黒米入り玄米ミルクブレッド米100%ブレッド今月のパン最近の投稿1月になりました。天然酵母を使用したイタリアの焼き菓子(クラッカー)明けましておめでとうございます。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。