レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクこえびちゃんのもち米蒸しDescription寒い日に特におすすめの、あったかやわらかな一品です。ピンクの彩りで、お祝いの席にもぴったりです。小さじ1と1/2みりん小さじ1と1/2しょうゆ小さじ1と1/2作り方1もち米を洗い、赤色粉で色づけした水に浸けておく。2こえびちゃんは5mmの色紙切りにする。3とりミンチにしょうがとAの調味料を入れ混ぜる。43に2を入れ、鶏だんごを作る。5鶏だんごにもち米をまぶしつけ、15分ほど蒸し器で蒸す。6Bのだしを作り、水溶き片栗粉でとろみをつけ、蒸し上がった5にかける。コツ・ポイントこのレシピの生い立ち京やましろえびいも王国プロジェクト主催の「えびいも・こえびちゃんレシピコンテスト」入賞作品です。京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水を活かして作られ改良され、独特な味、香り、彩りを有しています。敷居が高いと感じていませんか?そんな皆さんに、旬の京野菜をはじめとした京都府産食材を気軽に楽しんでいただける公式キッチンを開設しました!ぜひチェックしてください。Reservedもっと追加するには?。