◆----------------------------------------------------------------------------こんにちは、観光ホスピタリティコンサルタント石田宜久です。桜の開花話を耳にする様になってきました。今年は気候の関係もあってか、全国で一気に咲き始めている様ですね。2週間で全国をどこまで周れるでしょうか・・・とりあえず、地元の桜まつりに、桜が咲いている事を願います!それでは今回も始めましょう。◆-------------------------------------------------------------------------●お知らせ・ホスピタリティ情報4月より、当メルマガの配信スタンドが変更されます。読者様には特に何かをしていただくことはありません。見た目が少々変わるかもしれません。引き続きのご愛顧、よろしくお願いいたします。◆-------------------------------------------------------------------------●お客様と同じ言葉を話す大切さこの業界では、初めての場所にお客様が来られる事は珍しくありません。お客様は慣れない雰囲気の中で気後れされていても当たり前です。そこで気持ちよく過ごしていただくために、少しホスピタリティを加えてお客様と接してましょう。それが、「お客様と同じ言葉を話す」事です。「ごはん下さい」と、注文したとしましょう。「ライスですね」と、確認するのは、止めておきましょう。「ごはん」とおっしゃったのならば、「ごはん」と合わせる事が、とても大切になるのです。こんな例えもあります。少々極端ではあるのですが、いかにサービス業で働くスタッフとは言え、長年親しんだ「方言」はなかなか抜けません。標準語を意識して使うようにしたいですね。要するに、お客様が使われている言葉や雰囲気に合わせて、こちらの言葉やテンポを変えていくのです。これが「配慮」という、見えないコミュニケーションの中で確実に相手に意思を伝える事が出来る技となるのです。一方的にこちらが対応するのではなく、お客様にとって心地よい方法を見つけ、接する事を忘れない様にしましょう。東京でも桜の開花宣言がされました。日本人、桜を見たい衝動が抑えられません!今年はどこで見ましょうかね。それでは今回はこの辺で。http://goo.gl/lfKV7セカンドオピニオンや、事業計画の感想を求めるご相談を多くお受けいたしております。http://www.dithi.net/home/free-report/.................................................................................※このメールは私の大切なお客様、レポートをお読みいただいた方セミナーにご参加いただいた方にお送りしております。:info.contact@dithi.net無断転載を禁じます。こちらのメールに【配信停止】と送信をお願いしています。ホスピタリティコンサルティングホスピタリティ観光コンサルティングホテル・旅館コンサルティング覆面調査コンサルティングホスピタリティ活性化サポートホスピタリティ経営コンサルティング満足度向上コンサルティングホスピタリティセミナー・講演コンサルティング流れと内容ホスピタリティ研修・講座ここがポイント!観光ホスピタリティコンサルタント石田宜久は観光とホスピタリティの専門家です。正しい知識と現場経験にて裏付けされたサポートをします。ここがポイント!日本で言われる“おもてなし”ではなく、本場仕込みの“世界基準ホスピタリティ”を媒体としサポートをします。ここがポイント!国内外の五ツ星ホテルで培った現場経験と、ホスピタリティ学による正しい知識による“独自のホスピタリティ理念”にてご支援します。ここがポイント!サービス業だけでなく観光業からのアプローチもできる“観光”と“ホスピタリティ”の総合的なご支援をします。ネットワーク・外資系リサーチ会社「ガーソン・レーマン・グループ(本社:ニューヨーク)」のカウンシル・メンバーです。事業活動について、専門性が高く、またその品質が高いと認められた結果であると考えております。ご愛読、誠にありがとうございました。