日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Fri)先週金曜日の夕ご飯は、ミー坊のご飯がいらない日だったので、ミー坊のNG食材のエビを使ったご飯にしました。●エビピラフ具は、2種類のエビ、玉ネギ、ベーコン。厚手の鍋で仕上げました。●エビフライエビを開き、フライ衣をつけて揚げました。衣サクサク、中プリッ。●エビグラタン具は、エビ、玉ネギ、ベーコン、ゆで卵、マカロニ。エビを入れて作りました。私たちがエビ堪能している頃、ミー坊は、お肉を頬張っていたそうで、そちらもいいなぁと思いました。以上、本日2回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。(Thu)先週木曜日の夕ご飯は、とうさんのご飯がいらない日でした。こんな時はとうさんの苦手なものを食べちゃいましょう。今回は、カキ、イクラ。カキは大チューブを購入しました。パッケージには、色々と調理法が書いてありましたが、鉄板のカキご飯とカキフライにしました。●カキご飯カキがたくさんあったので、ご飯といっしょに炊き込むカキと飾り用のカキを楽しむことができました。残ったカキは、全部カキフライにしました揚げたては格別でした♪あっ、カキご飯には、イクラをトッピングしました。ミー坊のリクエストで牛肉と玉ねぎ炒め。すき焼き風の味付けの炒め物は、ミー坊の好物です。食後、チューハイを飲んでみる?とトラちゃんと話が盛り上がり、チューハイを飲むことに。私もお初のマンゴーチューハイ。これってマンゴージュースみたいでおいしい」と言いました。ほんとジュースみたい。すりおろしの食感も楽しかったです。かっただろうこのチューハイ。以上、本日2回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。(Mon)先週月曜日の夕ご飯は、ミー坊のご飯がいらない日でした。こんな時はミー坊の苦手なものを食べちゃいましょう。具は、エビ、新じゃが、ブラウンマッシュルーム、ニンニク、イタリアンパセリ。付け合わせのバケットは、オイル煮のオイルを片面つけて焼きました。待望のエビ入りにうきうき、うまうまオイル煮の楽しみの一つはパスタ。いつもなら翌日持ち越しなのですがミー坊NGのエビを使ったので、パスタまで一気に仕上げました。玉ネギと具だくさんにしてみました。翌日のとうさんのお弁当、朝ご飯は、モクモク直販のバケットを使ったサンドイッチ。ハム、ハムカツ、チーズ、レタス入り。以上、本日2回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。(Sun)先週日曜日は、とうさんの夕ご飯がいらない日。こんな時は、とうさんの苦手なものを食べちゃいましょう。今回は、カニ、カニカマ、イクラ。●カニ鍋3軒のスーパーを巡りましたがカニに出合えず。4軒目で、カニはあったものの、高すぎて買えず。5軒目の業務スーパー系で、お手頃冷凍カニを見つけ、買いました。主食は、イクラ・カニカマ丼。スーパーでカニが見つからず、イクラ丼にしようかと思って買ったイクラとカニカマ。考えた結果ミニ丼にすることにしました。ご飯の残りは、カニ雑炊にしました。人参、チーズ、卵を入れ、味噌で味を調えました。カニたっぶりのカニ鍋ではなかったので、カニの味は弱めでしたがいい出汁が出ていておいしかったです。以上、本日2回の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。(Fri)先週木曜日は、とうさんの夕ご飯がいらない日でした。いつもならとうさんの苦手なものを食べちゃいましょうシリーズなのですが今回は、外食をすることにしました。エビフライにしました。トラちゃんは、ハンバーグディッシュ。目玉焼きなどのトッピングがないと、見た目がちょっと寂しい。ミー坊は、フォンデュ風チーズバーグディッシュ。びっくりドンキーを満喫しました。朝ご飯は、ロールパンサンドにしました。・イカナゴ、チーズ、レタス、マヨ、マーガリン・甘めの卵焼き、ハム、レタス、マヨ、マーガリン以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、金曜日の夕ご飯記事です。クリックをお願いします。更新の励みになります。(Thu)先週木曜日の夕ご飯は、とうさんの夕ご飯がいらなかったので、とうさんの苦手なものを食べちゃいました。今回は、カキ・イクラ・カニカマ。イクラがけカキご飯は、カキを下処理し、片栗粉を薄くつけ、出汁・醤油・酒と軽く煮てその煮汁でご飯を炊き、蒸らす時にカキを戻しました。これだけでもごちそうなのですが、ここにドバッとイクラをかけて頬張りました。おいしい♪おかずは・・・カキフライカニカマ揚げレンコンフライ長芋揚げ(写真なし)あとは、カニカマとキュウリのマヨ和え。とうさんのNG食材のカニ。今度は、カニ鍋やカニご飯が食べたいです。カニさん・・・安くならないかな。以上、本日2回目の更新でした。コメント欄は次の記事から2月19日夕方の更新前までお休みします。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。(Thu)先週木曜日はミー坊の夕ご飯がいらない日だったので、ミー坊NG食材のエビを食べました。●エビピラフ冷凍エビピラフをフライパンで温めました。好きなメーカーのエビピラフが行った先のスーパーになかったので、別のメーカーのものにしました。おかずは、おおぷりの海老フライ。冷凍天然エビフライを揚げました。その他は、タルタルとヘビーケール。食後は、バタークリームケーキを食べました。