塩、こしょうを入れてよく混ぜる。(2)鶏むね肉は,繊維を断ち切る方向にそぎ切りにする。(1)のボウルに鶏肉を入れて、下味用のタレをよくもみこみ、約20分以上漬け込む。やわらかジューシー(3)ポーチドエッグを作る鍋に水を入れて沸騰させ、酢と塩を入れて混ぜる。沸騰したら、箸で湯をかき混ぜて渦を作り渦の中に卵を割り入れてフタをして火を止めて約3分置く(※1つの渦に1個ずつ卵を入れる。2個以上一緒にフタをして置く時は4~5分様子を見ながら置く)【楽ワザ】渦で簡単ポーチドエッグ(4)ズッキーニはいちょう切りに、ミニトマトは食べやすい大きさに切る。(5)フライパンにサラダ油(適量)を入れて熱し、(4)のズッキーニを入れてしんなりするまで炒める。皿に取り出して粗熱を取る。(6)ズッキーニを炒めた同じフライパンにサラダ油(大さじ1)を入れて熱し、(2)の鶏肉を入れて中火弱で約1分焼く。(7)焼き色がついたら裏返して、弱火におとし約3分焼く。(8)(3)のポーチドエッグを触って、赤ちゃんの肌位のやわらかさを目安に、冷水に取り出して冷ます。(9)鍋に湯を沸かしそうめんを入れて袋表示の時間でゆでる。(10)トマト風味のそうめんつゆを作るボウルに無塩トマトジュース、めんつゆ(3倍希釈)、ナンプラーを入れてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。(※ナンプラーがない場合は入れなくてもOK)(11)(7)のタンドリーチキンが焼けたら、皿に取り出す(12)そうめんがゆで上がったら、ザルに取り出し冷水でよく洗い、水けをきる。(13)器にそうめんを盛り付ける。放送局情報お問い合わせJavascriptを有効にしてください。312020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4。