グローブ型、苦手なのでまんまるにしたらただの丸パンになっちゃった(笑)みかさんレシピで作ったカスタードクリーム。...ってもうちょっとキレイに撮ればよかった先日、パンの会のメンバーからプレゼントをもらいました。「とみざわからの贈り物」。パンの粉なんて全然わからないパンの会メンバーちゃん。名古屋駅の富沢商店でいろいろ悩んで買ってきてくれました。イーストで作っても天然酵母で作っても「気がつきませんでしたぁ。今日は粉の違いを食べ比べてもらいました。みかさんのリッチ生地、この「とみざわからの贈り物」と「イーグル」で作って食べ比べ。方が甘みがあとまで残ってちょっともっちりした感じ。?もうひとつの方はパン屋さんのパンって感じですぅ」この「とみざわからの贈り物」、国産小麦のブレンドなのでパンの会メンバーちゃんの感想、間違ってないかも~結論。この「とみざわからの贈り物」、評判よいようです。この粉に変えてみようかな~。(結構お値段リーズナブルなのよねー)****ブログランキング参加してます。2009/09/17(Thu)ブログ友のひいちゃんがおいしそうなピザを作っていたので今朝の朝ごはんはミニピザにしてみました。ピーマンダメ、エビもダメ、きのこも嫌い、ハムもいや。そんななのでピザにのせる具材に乏しくて...チーズに玉ねぎにサラミ。余った生地で「ピタパン」膨らまなかったら「フォカッチャ」だーい。「ピザもうないから、こっちのピタパンでサンドイッチ作ろ。