レポート(178)見学・相談予約について「見学」とは?新郎新婦が予約をした日時に会場へ行き、館内の案内やそこでかなう結婚式スタイルなどの説明を受けます。見学でCheck!!料金は気になるところ。招待人数や希望のアイテムから、想定見積もりを計算してもらおう希望挙式日の空き状況を調べてもらおう。空いていれば仮予約を披露宴会場が複数ある場合は、ゲストの顔ぶれや好みからぴったりの会場を提案してくれるはず空き確認・お問い合わせ050-5878-3950TAKANE(着席:20~110名)ザ・リッツ・カールトン京都の結婚式基本情報に戻るプロ目線&本音で編集部が会場をレポートしますひとりのプランナーが手掛けた結婚式のストーリーを通して、五ツ星ホテルのおもてなしを知る。今回、編集部がお邪魔したのはザ・リッツ・カールトン京都の地下2階にあるブライダルサロン。衣桁に掲げられた色打掛も目に鮮やかな入口を通って打合せ用の静かな個室へ。ウエディングプランナー歴17年目を迎えた灘井絵美さんが、ほほ笑みを湛えながら迎えてくれた。「ザ・リッツ・カールトン京都の魅力は人。人が生み出すサービスです」と灘井さん「決め手は人だと言われます」と切り出したのはウエディングプランナーの灘井絵美さん。新郎新婦と対面するプランナー個人に留まらず、表に立つベルボーイから裏方のサービススタッフまで、ホテルスタッフ一人ひとりが胸に秘めた思いから立ち上がる炎があった。「お客様の要望を伝えてサービススタッフから断られたことがありません、むしろ無理難題を言われるほど燃えると言われます」。鳥取から京都まで出向いて結婚式を挙げるというカップルがいた。「京都に縁のない人ばかりだからこそ、憧れの京都を感じてほしい」と願ったふたりは結婚式のドレスコードを“きもの”に設定。これをホテルサイドから見ると、新郎新婦に加え、ゲスト60名全員の着付けを、限られた時間と空間、そして限られた人数で対応しなければならないことになる。イレギュラーな対応は普通なら現場に嫌がられて当たり前だが......。きものに精通したプロが揃う京都の底力を発揮ところが同ホテルのサービススタッフは違っていた。灘井さんからカップルの要望を伝えられると、一致団結。通常の披露宴会場とは別に、小さな宴会場を着付け専用に確保して、一面に畳を敷き詰めることに。畳の上には着付け順に一人一式のきものを並べ、さらに取り違えのないよう名前と時間を記した紙を載せておいた。新郎新婦が神社へ発ったら着付けを開始し、挙式に参加しないゲストから、複数の京都の美粧師が一斉に着付けてゆく。披露宴開始まで許された時間は3時間だ。裏での努力は見せず、表では優雅に水出しのお茶とマカロンを振る舞う着付けで生まれるゲスト間の時間差をくつろぎの時間に変えたい......そんな気持ちから生まれたのが披露宴前のウェルカムドリンクだった。ふたりの希望は「水出しのお茶」。そこで新郎新婦と灘井さんは、事前に京都の有名な日本茶専門店の一保堂茶舗へ。おいしい水出しのお茶のつくり方を教えてもらった上で、そのお茶に合うマカロンはどれなのか......新郎新婦とホテルスタッフでマリアージュを検討。結果、選ばれたのは「イマジン」というマカロンである(現在「イマジン」は廃盤)。ピエール・エルメ・パリによる抹茶と黒ゴマを使った傑作とのマリアージュは、目新しく、なおかつ京都らしさも味わえる趣向だと、鳥取から招いたゲストから大いに喜ばれたのは新郎新婦の思惑通りだっただろう。新郎新婦の予想を上回る喜びを与えたのは“灘井さん”自身だった。神社へ発つ前は普段通りのブラックスーツ姿だったのに、ホテルに戻った新郎新婦を出迎えたのは“いつの間にか、きもの姿に変身した灘井さん”が。ふたりが希望したドレスコードを自ら守って祝福したい、という気持ちから生まれたアイデアだった。灘井さんの隣には同じ和装に衣替えした司会者の姿も。特筆したいのは、こうしたサービスが決して特別ではない、ということだ。カップルにはそれぞれ違った背景があり、実現したいと思っている結婚式の形も千差万別。一組ごとに真摯に向き合い、ふたりの要望を先読みして、思いがけない喜びと共に叶えるのは同ホテルにとってごく当たり前のこと。Gentlemen(紳士淑女をおもてなしする私たちもまた紳士淑女です)」の文字が。新郎新婦はスタッフ全員からの自発的なサービスを受けることができる所以である。おすすめブライダルフェア※ブライダルフェア参加時は、ご希望の会場が使用中の場合もあるので、会場内を見学したい場合は事前にお問い合わせください。12:30ワンフロア貸し切りのセレモニールームとバンケットルームをご覧いただけるウエディングフェアです。ザ・リッツ・カールトン京都での優雅な空間をお楽しみ下さい。世界中から称賛されている「ピエール・エルメ・パリ」のスイーツをお楽しみいただけます。豪華にコーディネートされたワンフロア貸切のセレモニールーム&バンケットルームを見学できます。リッツ・カールトンらしい美空間を確かめて。専属のウエディングプランナーによる相談会を実施。日取りはもちろん演出から予算まで何でもご相談いただけます。17:30ワンフロア貸し切りのセレモニールームとバンケットルームをご覧いただけるウエディングフェアです。ザ・リッツ・カールトン京都での優雅な空間をお楽しみ下さい。ザ・リッツ・カールトン京都内の人気ブティック「ピエール・エルメ・パリ」のスペシャルデザートをご試食いただけます。京都の伝統美と現在デザインが融合した美しい空間を見学できます。ザ・リッツ・カールトン京都ならではの優雅な雰囲気を体感して。専属のウエディングプランナーによる相談会を実施。日取りはもちろん演出から予算まで何でもご相談いただけます。この式場をお気に入りに追加しました。式場の情報はお気に入りリストからご確認いただけます。お気に入りに追加しました。お気に入りお知らせマイページ。