日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Tue)本日2回目の更新です。■おからこんにゃく食物繊維は、レタスの約5.4倍、カロリーは、鶏肉の約1/7、お味は・・・お料理次第。焼きそば風にしてみました。食感が欲しいので、蓮根をいれましたお味?朝ご飯のおかずで食べた小学生の子ども。「それね、おからでつくったんだぁ。■チューリップ昨日の手羽元をチューリップのようにして、焼きました。お弁当にどどーんと入れましたかわいい銀紙で巻いてあげたら、よかったなぁ。マヨを入れて三角おにぎりにかなりおいしかったそうです。運動会の練習真っ只中の小学生の子ども。よろしければ、クリックをお願いします。(Tue)昨日の夕ご飯です昨日は、生鶏(冷凍していない鶏)を売っているお店へ行きました。鶏ミンチを調味液等に入れてほぐしてから、加熱しました。~そぼろご飯を見たとうさんが一言。いつも、同じ物食べているから・・・?■手羽元のオーブン焼き手羽元の骨にそって切れ目を入れ、塩胡椒をし、マヨ・ケチャップ・ソースニンニクおろし・生姜おろしに1時間つけこみ、オーブンで焼きました。言っている小学生の子どもが、一番にかぶりついていました。チーズ魚焼きグリルで焼きました。鶏ミンチ・玉ねぎ・味噌で作った醤油の焦げるにおいを堪能。つくねを入れ、フライパンで蒸し焼きにし、完成直前にチーズをのせました。■つくね入りスープつくね団子・人参・しめじ・モヤシ・ネギ入り。味付けは、塩・胡椒・鶏ガラスープ顆粒・醤油。鶏のいいお出汁が出ていて、おいしかったです。よろしければ、クリックをお願いします。焼きそば風のつくれぽありがとう。糸こんにゃくをきちんと炒めているので、カリッとしていておいしそう。お野菜たっぷりで、さらにヘルシーですね。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。巳年生まれの「ミー坊」コメント欄のお知らせコメント欄は、1月14日(火)夕方更新までお休みさせていただきます。