四万十産(国産)の栗をつかったスイーツ四万十川の旬の幸を買うならこちら!『しまんと地栗モンブラン』『地栗のロールケーキ』から『しまんと茶』や『ジンジャーシロップ』まで。会員ログインマイページご利用ガイド新栗!添加物不使用モンブランをお届け添加物は使用せず、しまんと地栗のおいしさを存分に味わえるスイーツに仕上げています。糖度の高い栗だからお砂糖も控えめ。栗本来の自然な甘さを活かしたモンブランをご堪能ください。◆一緒にご注文をいただいた商品は同日発送となりますことを、何卒ご了承くださいませ。◆クール便(冷凍)でお届けいたします。「しまんと地栗モンブラン」には、添加物をいっさい使っていません。純粋にしまんと地栗のおいしさを味わっていただけます。スポンジの代わりに、栗ペーストを2種類の異なる食感で盛り付けることで舌ざわりに変化を与えています。底の層は少しかたさを残し、上の層はふわふわと柔らかく盛り付けています。ペーストのあいだの無糖の生クリームと混ざりあうことで、しっとりと上品な口あたりをお楽しみいただけます。【オススメ理由その2】栗がとにかく甘い!だから砂糖を控えめ美味しい栗の特長は断面にカドがなく丸々と大きいこと。しまんと地栗は、蒸すことでメロンよりも高い糖度になります。そこで、一般的なモンブランの砂糖の量が40〜50%と言われるのに対して、しまんと地栗モンブランは30%に抑えました。しまんと地栗本来の甘さをより味わっていただけるように作っています。栗は放っておいてもそれなりに実をつける植物です。それでは栗の本当のおいしさを引きだすことができません。四万十には栗の剪定士の方がおられます。枝葉の向きや地質、地形など細かなところまで研究し専門的な知識を元にその土地に適した栗の木に変えてあげることで、やっと本当においしい栗を育てることができます。その技術を栗の生産者の皆さまにご指導いただくことで、しまんと地栗全体の品質向上に努めています。その結果、しまんと地栗はブランドとして高い評価を受けています。【オススメ理由その4】ひとつひとつスタッフが手づくりしまんと地栗モンブランは「shimantoおちゃくりcafé」の加工場でスタッフがひとつひとつ丁寧に手づくりしています。そのため、大量生産はすこし苦手です。「四万十川に負担をかけないものづくり」というコンセプトを大切に、今のやり方を続けさせていただいています。ご注文より5営業日前後よろしくお願い申し上げます。◆一緒にご注文をいただいた商品は、こちらの商品と同日発送になります。甘すぎず、美味しくて、一気に食べてしまう感覚。値段からすると、もう少し大きい方が嬉しい。栗大好きでいろいろ検索して食べてみたくて初めて購入しました。新栗すっごくおいしいです。甘さも控えめでこれの大きいサイズもあったらな〜って思うくらいすっごくおいしかったです。以前から気になり購入しました。購入したいと思います。高知出身ですが、日経新聞で見るまで知りませんでした。小さいカップに入った可愛いモンブラン。皆に好評で、お取り寄せして良かった!とホクホクしております。手づくりみそうなぎ雑貨・その他しまんと新聞ばっぐひのき本ご利用ガイドご注文・お問い合わせについてご注文はインターネット、お電話、FAX、メールにてうけたまわっております。お問い合わせもお受けしています。9:00〜17:00)※土日祝は、定休日の為、すべての業務をお休みさせていただいております。Amazonログイン&ペイメントについてAmazon.co.jpにご登録の住所・クレジットカード情報を利用して、お買いものができます。入力の手間が省け、簡単にお手続きできます。送料について四国500円(税込)本州・九州800円(税込)北海道・沖縄1,500円(税込)【クール便は+250円かかります。発送には、それぞれ送料が発生します。クロネコヤマトお届け時間の指定ポイントについて購入した金額のうち、100円につき1ポイント(1ポイント=1円)もらえます。ポイントは次回以降のお買いものでご利用可能です。ギフト包装についてラッピング方法を2種類からお選びいただけます。当社の包装は環境配慮のため簡易包装とさせていただいております。・しまんと地栗の包装紙(箱を包装)・しまんと地栗の包装紙(商品ごとに包装)のしをご希望の方は、備考欄にてご記入ください。返品・交換について返品:不良品ではない商品で、お客様が返品をご希望される場合、商品到着後7日以内にご連絡ください。交換:万が一、商品に不備がございましたら、直ちに送料無料にて交換させていただきます。