Mutualité|デュカスのこだわりが随所に感じられるカジュアルイタリアン。今そこで賑わっているのはアラン・デュカスが手がけるイタリアンレストラン。XVで修行を積んだイタリア人シェフのマッテオ・ロレンツィーニが腕を振るうこのお店では、気取りのない雰囲気の中、カジュアルに本格イタリアンを堪能できる。国立美術学校教授アンヌ・ロシェットと元教え子のグウェンドリン・ペリグー、シリル・ザルコンの三人展〈光るだけより照らすほうが素晴らしい〉。「教え」を軸に教師と元生徒が各々独立したアーティストとして交流し学び続け、影響し合い作品を作っていく様を伝える。ロシェットの、教師の権威を表す巨大な陶芸の像の前に頭と体を隠して足だけ出した子供3人を置いた。ペリグーは天井からパステルカラーの鋼のオブジェを紐でたらし軽さを表現。ザルコンは庭の置物を型にとった螺旋階段のような彫刻。素材も作風も異なる3作が調和を醸し出している。知られざる、海の生き物の世界。0日曜営業パリ5区たった1Lの海水の中に、およそ10億〜100億のバクテリアと100億〜1,000億のウィルスを含むプランクトンが!謎めいた姿に、子どもも大人もうっとり。この夏、子どもと一緒に海へ出かけるなら、ぜひ体験しておきたい企画展。お値打ちアルゼンチン料理。Cultureのラジオ番組で放送されていた。そんな活動はなくなってしまった今でも、あの頃の熱い議論を懐かしむ人は少なくない。ランチメニューのお値打ちぶりには目を見張るものがあ...Ottanta|南イタリアの白い宝石、ブラータチーズを召し上がれ。トマトとバジルとモッツァレラのイタリアントリコロールが鮮やかな、カプリ風サラダがテラスを彩る。Burger|侮れない。「シソ」バーガーと聞けば、和風のハンバーガーかと思うけれど、ここはベトナム人オーナーがドイツで立ち上げたバーガーショップのフランチャイズ。アジアものが何でもごっちゃになったフュージョンものは敬遠しがちだが、評判がすこぶる良い。メニューを見てみると、なんとも美味しそう。分厚いパティ(具材)に使われる牛肉は...Kootchi|アフガニスタンの料理は、穏やかさが余韻に残る味。0安くてうまいパリ5区ソルボンヌとジュシューの間、まさに学生街の真っ只中に、鮮やかなブルーの外観が愛らしいアフガニスタン料理のお店がある。いつもちゃんと人が入っていて、店の前を通る度に気になっていた。扉を開けると、美しい民族衣装やタペストリーで飾られた店内は異国情緒にあふれている。静かな微笑みを浮かべた店主のフェロスさんに席に案内され、見慣...Tzeferakos|地中海に逃避行、ギリシャの家庭料理で暖を取ろう。暖房の効いた部屋でアイスを食べる贅沢と同じで、寒い季節だからこそ、夏のバカンスを思わせる味わいに触れるのもたまにはいいものだ。昔ながらのギリシャ風サンドイッチでもなく、昨今流行りのスヴラキサンドイッチでもなく、ここはギリシャの家庭料理のお店。した家族経営ならではの、丁寧で温もりのある手料理に癒される。...Brewberry|初夏はもう間近。アペロをしよう!ビール&フリットにイタリアン。夏時間になって早1カ月が過ぎた。晴れ間も増え、気温も上がり、日が暮れるのがぐんぐん遅くなるこの季節はまっすぐ家に帰るなんてもったいなくて、ついついアペロをしたくなりがち。そこでお得なアペロ情報を2軒同時紹介。お酒のお供に立派なつまみがあるから、空きっ腹で飲んで酔ってしまうなんて心配もない。Churrasqueira|鶏のほぐし身ポルトガル風は後を引く美味しさで病みつきに。0安くてうまい日曜営業パリ5区シュラスコ、というとブラジルの肉料理を連想するけれど、ここはポルトガル風ローストチキンの専門店。黒が基調の外観にモザイクタイルが色を添え、カルチエラタンの真ん中で通る者の目を引きつける。清潔感漂う愛らしいインテリアは心地よく和める雰囲気だ。定期購読をしませんか?オヴニーは、毎月2回発行しています。定期購読はいかがですか。お近くにオヴニー配布場所がない方にも便利です。お申し込みいただいた方にはもれなく、オヴニーのオリジナルバックを差し上げます。password?パスワードをお忘れの場合、OVNINAVI.COMに登録したE-mailアドレスにパスワードをお送りします。登録E-mailアドレスを入力してください。annonces映画読者プレゼント連載コラム。