クッキーに、口どけ滑らかな分厚いチョコ。夜景アート駐車場ニュースGourmet2014.10.22Tweetサックリクッキーに、口どけ滑らかな分厚いチョコ。各¥378)バニラビーンズ2014年1月にオープンした、チョコ専門店。店内では、豆からチョコレートを作っているため、時間帯によってはカカオのいい匂いが立ち込める。なかでも、「ショーコラ」は、今までに食べたことのないチョコ菓子の食感だと口コミで評判を呼んでいる。バターたっぷりのクッキーにフェアトレードのチョコをたっぷりと挟んだ逸品。いつまでも余韻を残すリッチな味わいはたまらない。フレーバーは、シーズナブルを含め、約7種類ほど展開。いろいろな味を詰め合わせにして贈るのも、喜ばれそう。空間の広い店内は、商品をゆったりと選ぶことができ、チョコが売られているとは思えないほど、オシャレ。豆から作った板チョコも。喫茶スペースでは、チョコを使用したドリンクも飲める。ショーコラのパッケージはまるで化粧品箱のよう。INFOバニラビーンズみなとみらい本店ネットショップで大人気のお菓子「ショーコラ」が買える実店舗&カフェ。「作る人も食べる人も幸せに」というシェフの八木克尚さんの強い想いから、原料はすべてフェアトレード。店内にはカカオ豆の焙煎から製造するチョコレート工房もあります。「ショーコラ」は、ガナッシュをクーベルチュールでコートし、サクサクの自家製クッキーでサンド。封を開けた瞬間広がるカカオの香り、サクッとしたクッキーの食感、なめらかにとろけるガナッシュ...。併設のカフェでは、チョコレートドリンク「ショコラッテ」をぜひ味わって。プチスイーツ付のみ)ドリンクチョコレートドリンク「ショコラッテ」など。検索FacebookENGLISHイベントをやりたい方はこちら旅行会社・メディアの方はこちらみなとみらい21地区の街づくり開発事業者公募(公募情報はコチラ)プレスリリースお問い合わせプライバシーポリシーサイトご利用にあたってサイトマップ。