平成18年5月にオープンした篠山市の打ちたてうどん明峰庵(めいほうあん)に行ってきました。売りにした「明峰庵駅前店」も2号店としてあります。篠山市役所の近くにあります。上のオレンジの看板がひときわ目立ちますのでメインの通りではないですけど分りやすいです。「絶品の卵かけごはん」の幟が目立ってたんで、これも頼まないとと言うことで入店!この「たまごかけごはんスペシャルセット」注文したんですけど、天ぷらが売り切れましたと言うことで。肉うどん400円と特性卵かけご飯300円にしました。味の染みたお肉で美味しかったですよぉ~ここは、うどん屋さんですけどぜひ「たまごかけごはん」も食べてください。うどん出汁で炊いたご飯に、篠山の栗柄シャクナゲ農場の平飼い自然卵を使用した「たまごかけごはん」です。生卵二つに、御新香、そしてご飯に充分味がついていますのでタレは薄味ですがこれまた良いですよ。オープンした頃に家族で食べに行き、早速ブログに上げテレビ番組の「検索ちゃん」でもその記事が取り上げられたんですけど、何度もテレビでも放映され人気は衰えることなく今なお週末には行列の但熊に久しぶり2度目の訪問です。いまやこの但熊を取り上げているブログは山ほどありますね。今日もネットを見てきたと言うカップルがいました。オープンの10時半に到着しましたので行列はありませんでした。駐車場が拡張され広くなってますね。今までの人気ぶりだとたとえ田舎の路上駐車とはいえ近隣の方の迷惑にもなっていたんでしょう。隣にある百姓館では、但熊で使われている卵「クリタマ」や玉子かけ醤油、野菜などを販売している。卵かけご飯セットや、卵は並ぶとすぐに完売するようです。道を挟んだ向かいの養鶏場でここの卵は作られています。広大な養鶏場なので気にせず何個でも食べれますね。卵かけご飯の大盛450円です。ここにネギやのりのトッピング好きな醤油をかけていただきます。オープン当初にはオムレツやシフォンケーキも食べました。その後プリンもされてます。このようにして作られたここの米も美味しいですテーブルには卵がたくさんあります。ここから好きなだけ食べてもいいんです。殻も固くプリッと盛り上がった濃厚な玉子です。今はこれだけの量がおかれていますがオープンしたての頃はこれぐらいでした。知られて無かったですからね。ここで使われている卵の詳しいことはコチラでどうぞ。醤油も種類がたくさんありますね。牡蠣醤油がお勧めです。なんと但熊ブランドの醤油までできてるんですね!オープン当初はこんな感じでしたけど、すぐに容器に移さず今のように商品そのまま並べてました。お待ちかね卵かけご飯。2個投入しました!ネギと海苔をトッピングして醤油をかけてさて食べようかな。この写真撮ってからもう一個卵入れました(笑さすがに大盛で卵3つ入れると満腹です。卵かけごはん、きみだけ。商品詳細を見るたまごかけごはんスペシャルセット(赤玉20個)地域グルメ情報満載!今から行きたい店はどこですか?↑クリックご協力お願いします。ブログランキング参加中です。としおさんおひさしぶりブログ放置でコメントの確認もできていませんでした。ここかなりおススメかもです。titleお久しぶりです。仕事の関係でハチ高原によく行きますので天下無敵は、時間が合えばよく寄るのですが、ここは知りませんでした。今度、行ってみたいと思います。(09/09)楽天ラーメン人気ランキング人気記事ランキング(過去1週間)人気売れ筋商品ランキングお気に入り★当ブログはリンクフリーです報告も不要です。お気軽にどうぞ!★もちろん相互リンクも大歓迎です、メールフォームから連絡お願いします。☞関西食べ歩きnew☞人気ブログランキングnew☞yawoooニュースnew☞子供と遊べる無料施設new楽天スイーツ人気ランキングブログ内検索メールフォーム名前:メール:件名:本文:ごゆっくりどうぞAuthor:たにやんこんにちは、こんばんわ。今日もおこしやして感謝感激です。↑YouTubeに動画もアップロードしていますので、ぜひ登録お願いします。応援クリックが更新の励みです。レシピアクセスカウンターJavaScriptをONにしてください。