現在は農業技術も進歩して1年中美味しい苺が食べられるようになりましたが、この時期の苺は格別に美味しいです。したアーモンドクリームのタルト生地に、コパン自慢の濃厚なカスタードクリームと旬の甘酸っぱい苺を合わせた間違いなしの美味しさです。完熟苺のタルトはプチが¥450+税のほか、アントルメでのご用意もございます!そして今週は大大大好評のカステラ祭りがとうとう終わりを迎えたり(11月末で終了します!)、ちょっとドタバタした1週間になりそうです。