健康/HealthTweetこんにちは。今日のパリは曇り、雨、曇り。朝は8時30過ぎに日の出なので、太陽の光を感じることが少ない毎日。そんなパリですが、家でゆっくり料理をするにはいいかもしれませんね。病氣がきっかけで「人間の自然治癒力」のすごさを感じてから、少しずつ薬膳を実践。Life今回はパリでのプチ薬膳ライフについてご紹介したいと思います。今日のランチは#サケのムニエル日曜日のマルシェでサケを購入。薬膳では食べ合わせのよい玉ねぎと合わせてみた。本の93ページが「鮭(さけ)」それでは、本から内容を抜粋し、まとめてみますね。写真はバスティーユのマルシェで買ったスコットランド産の鮭(さけ)【鮭(サケ)】1.血流を良くする作用がある2.体を温め、特に内臓の冷えを改善する働きがある体力がなく、疲れやすい人、風邪を引きやすい人にもおすすめ。肩こり、ドライアイ、貧血や肌荒れなどにも効果があるそうですよ。日本人の食卓に、おなじみの鮭(サケ)。身のピンク色の元になっている色素「アスタキサンチン」には抗酸化作用も!鮭(サケ)と食べ合わせの良い食材は玉ねぎ。「気血」の巡りがよくなり、胃腸の働きを高める働きがあるとのこと。加熱調理で食べるとおすすめと書いてあったのでオリーブオイルで炒めました。「血」(けつ)は全身に栄養を運ぶ赤い液体(血液を含む)パリで鮭(サケ)を買ったのは今回が初めて。スコットランド産の養殖の鮭(サケ)がパリでは手に入りやすいんですね。知らなかったので、また一つ勉強になりました。***************************************ブログに訪れてくださる素敵なあなたへ。最後まで読んでいただき、ありがとうございます。今回はパリの日常で実践しているプチ薬膳ライフについてシェアしました。あなたにとって少しでもお役に立てればうれしいです。あなたの毎日が健康で、ワクワク、ハッピーであることを私はいつも願っています。はてなブログProパリジェンヌ、フランス菓子、ディオールのドレスに憧れた10代。夢を追いかけて走り抜けたがむしゃらな20~30代。甘辛様々な人生を経験し辿り着いたのはやっぱりパリ(フランス)が好き。渡仏2日前に病氣が発覚。その後人生再構築しつつ、パートナーと新しい人生をスタート。東京・パリ・名古屋から生情報を発信。久しぶりに「企業時間」を過ごしていて「時間管理」について感じること自然の美しさ、豊かさを感じる心がリッチマインドにつながる。優しく、豊かな牡牛座(おうし座)満月を過ぎ、いよいよ11月も後半へはてなブログをはじめよう!mikikoparis19さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。