今年は庭&ベランダ菜園にも力を入れてて、初めてのモロッコインゲンもどっさり収穫!夕食に合わせて夕方収穫してお料理(塩茹で下だけだけど)してみたら、収穫したてのモロッコインゲンはとっても柔らかくて極上の美味しさ。プランター栽培の小松菜とコールラビはモンシロチョウが毎日やって来ては卵を産んでいくようで葉っぱが虫食いになってしまった。肥料切れしてたのか、なかなかコールラビの実が大きく膨らんでこない。追肥してみたけどちゃんと収穫に漕ぎ着けるか不安になってきた。デザートにこれも今年初収穫のラズベリーを。!今年はブルーベリーもブラックベリーも豊作になりそうで、段々色づいていくのが楽しみだ。»コメント今年は私も茄子、きゅうり、お豆を育てています。ブラックベリーは、ほんのいくつかです。16時11分ケルンさん、アホイ!ケルンさんもいろいろ栽培されてるんですね。お豆は枝豆用の大豆かしら?大豆でしたら土の改良剤の役割があるので、種まき前に程よく肥料が入っていれば後は手間要らずです。大豆を作付けした後の畑は次の野菜がとても良く育ちますよ。インゲン等でしたら発酵牛糞を使うとぐんぐん育ちます。ブラックベリーは我が家ではツルが伸び過ぎるので肥料は特別与えてません。液体肥料のハイポネックスが使いやすいとおもいますが。ブラックベリーはお花も可愛らしいですよね!ケルンさんのブラックベリーも来年はたくさん実をつけるといいですね。化学肥料がよくわからないので、ハイポネックスを試してみます。そちらはよく伸びるなんて、うらやましい。豆は、インゲンのような細長いものです。大豆はそういう使い方があるんですね。ericaさんの畑のお野菜、また試食にうかがいたいです。今年の我が家のインゲン豆は種の品質が悪かったのか、あまり育ちが良くなかったので、種を買い直してやっと花芽が出来始めたところです。お野菜の花って地味だけど清楚な感じで私は好きです。自家製のお野菜はやはりフレッシュなのでどれも美味しいです。このブログをマイリストに。