五島列島の潜伏キリシタン歴史の地に巡礼してきました。今年は肉フェス史上最大。WONDERLAND今年は肉フェス史上最大。WONDERLAND」。第一弾の発表に引き続いて、全出店店舗とメインメニューがついに出揃いました!淡路島からは「淡路島と喰らえ」が参戦、最高級の霜降り牛『淡路牛』を使ったサイコロステーキが味わえます。淡路牛と淡路たまねぎのサイコロステーキ淡路島の澄んだ空気とおいしい水、豊かな自然の中、丹精込めて育て上げた『淡路牛』赤身に脂肪がまんべんなく網目状に入った最高級の霜降り牛です。淡路島名産のたまねぎと一緒に豪快にサイコロステーキにしました。まろやかな塩と粗挽き黒胡椒をバランスよく配合し、さっぱりと仕上げた塩たれで。黒毛和牛雌牛サーロイン焼肉の名店「芝浦」が肉フェスに初参戦!炙ることでタレの香ばしさとサシの甘さがマッチする焼肉芝浦が誇る一品は、肉フェスのためだけに考案された限定のメニュー。沸点の低い雌牛の脂は、舌の上でとろけ胃にやさしく肉質も柔らかです。北海道を拠点に展開するイタリアン居酒屋。名物の元祖フォアグラステーキ串と北海道産牛をサンドしてロッシーニ風の串に仕上げた贅沢な一品を引っさげて堂々初参戦!自家製の特製バルサミコソースで女性好みのテイストに。山小屋チーズの肉バーガーTVや雑誌、SNSで話題沸騰中のラクレットチーズが人気のチーズ料理専門店が肉フェスに初登場いたします。肉汁たっぷりの粗挽きのパティがバンズに!!とろ~りとろけるラクレットチーズソースを使用し、肉汁たっぷりの粗挽きのパティと合わせました。とろけるラクレットチーズと溢れる肉汁の贅沢なハーモニーが楽しめます。黒毛和牛A4、A5の厚切りステーキとバジルチーズソース牛肉最高峰の黒毛和牛。最高ランクのA4、A5のみを使用したステーキを听屋スタイルで提供します。バジルやチーズ、ほうれん草などを使用した爽やかな味わいのソースは肉汁たっぷりのお肉と相性バツグン。J-WAVE※会場内への飲食物の持ち込みは禁止いたします。※会場内には電子マネーチャージャーはございませんので、あらかじめ必要金額をチャージの上ご来場ください。※ご来場の際は公共交通機関をご利用ください。詳しい情報やお問い合わせは、肉フェス公式サイトをご確認ください。週間ランキング父島への行き方。始まりであり、最後の地。国境の離島、長崎県対馬(つしま)の魅力。あるご質問お問い合わせこのサイトについてリトレンゴ(離島連合)は、日本の離島を元気にするニュースサイトです。