ナトリウムは必須ミネラル16種の1つで、多量ミネラル(主要ミネラル)に分類されます。~名前は知ってるけど結局何者?カルシウム吸収を阻害。何とか酸とか、なんちゃらニンとか、どうたらニウムなど、聞いただけでイラッとする名前の多いこの栄養素業界で、一番名前が覚えやすい癒やし系栄養素です。厚生労働省発表の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」を元にアレコレ書いたものです。ビタミンの語源はラテン語、イタリア語のビタから来ています。生命、生活という意味です。