栄光ゼミナールコラム10/25は「世界パスタデー」1995年10月25日に「第一回世界パスタ会議」が開催され、その日が世界パスタデーとなりました。「細いひも」を語源とし、長さ20~30cm、太さ1.0~2.0mm。太さにより色々な呼び名に分類されます。標準は1.5~1.6mm、太い麺は濃厚なクリーム系や重めのミートソース、細い麺はあっさりしたソースや冷製パスタよく合います。「小さな舌」を語源とし、切り口が楕円形をしているのが特徴。濃厚なソースによく合う。「ペン先」を語源とし、中が空洞になっているペン型のパスタ。ソースがからみやすいように表面にスジがいれられたものを「ペンネリガーテ」と呼ぶ。筒状(中が空洞)のもの同じソースでも、使用するパスタが異なると違った食感を楽しむことができ、食べる際の楽しみが増えます。最近ではスーパーでも色々なショートパスタが手に入りやすくなったので、食べ比べをしても面白いかもしれませんね♪パスタを美味しく茹でるにはパスタ100g:湯1L、塩10gを使用すると言われています。人気の記事19月のドア上ポスター「国算理社英プ。今月のポスター9月のドア上ポスター「国算理社英プ。