【前編】はこちらです。...続きを見るグルテンフリー生活で変わったこと体重が5kg減ったのはパンやグラノーラの他、市販のお菓子を食べることをやめたことが大きな要因だと考えられますが、血圧が下がったことについては二次作用によるものではないかと思われます。自炊は以前からしていましたが、3月以降ほぼ毎日自炊するようになりました。言ってもやはり面倒なので(笑)、簡単に野菜や海産物の栄養が取れて、少ないおかずでも汁物があると満足できるという理由から、味噌汁を毎日作るようになり、発酵食品&豆腐&わかめ&野菜を毎日しっかり摂っていたことが、血圧を下げた要因なのではないかと予想しています。味噌汁の素晴らしさを再認識しました。