言ったら怒られますね。この夏のおすすめスポット情報です。宝塚ホテルのビアガーデンです。味も美味しくて価格もお手頃です。宝塚ハイボール!*宝塚市のシンボルの花=スミレ*宝塚発祥→ウィルキンソンタンサンハイボール好きの私も作ってみました。正直なところ不思議な味です。好きな女性にはおすすめかとインスタ映えしますよスポット情報はここまでで。ショールームに展示しているエノキの突き板をA様がキッチンに採用してくださいました。そのA様は神戸生まれの神戸育ち。エノキの黄色みを帯びた色合いを気に入っていただきご自身のテーマカラーも黄色なのだそう。エノキの突き板はKOBESTYLEにとってストーリーがあります。前にはなりますが、リアルキッチンアンドインテリアという雑誌のウェブマガジンに弊社を掲載していただきました。こちらここにエノキのストーリーとKOBESTYLEキッチンとはどんな考え方なのかとても分かりやすく書いていただいています。家のすぐ近くに映えていた木がエノキだということを最近になって気づき、やけにその木に親近感が湧いてきて。なんだか最近横を通るたび意識してしまいます。なること2白夜をみることと文集に書いたことを思い出した黒木です。私の憧れのキャリアウーマンだったからです。キッチン事例を含めて少しご紹介します。N様は理系のご職業につかれてベテランでバリバリ働いていらっしゃいます。建築家住宅のリフォームでご自身のお好みと家の持つテイストをきちんと把握されていて芯があるところが素敵です。ユーモア交えてお話くださるので打ち合わせがすごく楽しかったです。選ばれた扉色も生成りがかった白と味の出てくるナラオイル塗装。お子様も巣立たれ一息つきインテリアを楽しんだりゆったりすごせる余白、余裕のあるキッチンです。こちらはマンションリフォームです。以前ブログでご紹介しました「大人のキッチン」です。段数多く幅広の収納を設けました。ウォールナットとうねり模様のワークトップが落ち着きを醸し出します。実はO様のファッションがご夫妻でとっても洗練されていて打ち合わせのたびに素敵な装いでうっとりしていました。続いては今日お引き渡しの飲食店を複数経営されている女性オーナーのO様。神戸で20年以上続く有名な餃子店をされています。お好みをはっきり伝えてくださり、サバサバしていて気さくにお話してくださる素敵な方です。クォーツのシンク側ワークトップではテーブルを兼ねています。妹さんのN様も中華料理店を経営されていて同時期にキッチンご採用くださいました。L型ステンレスのワークトップは継ぎ目なく一体型で製作しました。先日O様のお店に行ってきました!餃子美味しかったです!神戸の餃子は味噌ダレです。ニンニク入っているのに後味スッキリにおわない工夫をされているそうです。納品も多いので今年は絶っ対に夏バテしない!と気合を入れております。お盆の連休は例年のごとくキャンプでした。標高高いキャンプ場なので夏でも夜は寒いです。男児4人で川遊びHTくんがとったニホンオオトカゲ意外と綺麗でカワイイ。こちらはイモリをおもちゃのようにつかむ次男。ゴリが獲れたので今日の晩御飯の一品にしました。いただいた焼き白トウモロコシとゴリの唐揚げ白トウモロコシは甘くてゴリは意外にももっと食べたいとリクエストが。確かに美味しかったです。美味しかったといえばこの夏の家ゴハンで好評だったのがギョウザ。我が家にBOSCHのコードレスブレンダーが来てから定番になっているのが餃子に入れる野菜をブレンダーで細かくすることです。包丁で細かくするより断然ジューシーに仕上がりますね。ブレンダー機能と加熱機能もあるサーモミックスも持っていますが大きいので出し入れが面倒。コードレスブレンダーは充電さえしておけば手軽に取り出して使えるのが便利です。キャンプみたいな野外でも使えますよね。(需要があるかどうかは別ですが)使った後の容器はBOSCHのw600食洗機におまかせ。綺麗ではない写真ですみません)ギョウザのタネで使ったボウルや玉子の黄身が「カピカピ」になったお皿もカラッと乾いて玉子の跡形なく「ピカピカ」に洗い上がりました。黄身などのタンパク質汚れはお湯ではなく水で落ちる性質です。BOSCHは給水接続で最初は水で洗います。庫内で温めてお湯にしていきます。今度はコッテリ系美味しいものを食べたあとの汚れが落ちるかを実験してみまーす。