埼玉県北部を中心とした蕎麦屋を食べ歩きCommentsPosts目次トップベスト3+蕎麦のうんちく深谷・寄居エリア熊谷・行田エリア秩父・長瀞エリアその他のエリアプロフィールコンタクトブログ管理人のフェイスブック友達リクエスト受付中。facebookにログインしてお入りください。--いづるや「一升蕎麦」というのをご存知ですか。大ざるに一升分のもりそばが出てくる、豪快な蕎麦です。ここ「いづるや」はこの「一升蕎麦」が名物です。いづるや」に出かけたのは2009年11月14日。なんとその年の「新そばまつり」の初日でした。奇特な友人が一番に並んでくれたので、一番に入店することができました。「なんちゃって蕎麦の会」決起集会の日でもあり、目出度し目出度し。「いづるや」は毎日の昼飯に蕎麦でも食うかという店ではありません。少人数で美味しい蕎麦を食いに行こうかという店でも無いような気がします。「いづるや」は大人数でワイワイガヤガヤ、お祭り騒ぎで蕎麦をたらふく食いたいという時に最適です。なんと言っても、ここの名物は「一升蕎麦」ですから。「一升盛り」の他「五合盛り」もあります。普通のもりそばもあります。「いづるや」に行くからにはこの「一升蕎麦」こと「一升盛り」を注文しなければはじまりません。この日は7人でしたので「一升盛り」を2枚と舞茸の天ぷらを頼みました。それはあっという間の出来事でした。物の数分で「一升盛り」2枚を平らげてしまいました。蕎麦を食べているという感じの濃いもりそばです。汁も濃すぎず薄すぎず。店では一升盛り(四~五人)とうたってありますが、管理人が思うにお祭り騒ぎで食べるには一升盛りで三~四人がいいでしょう。腹いっぱいになりますが。年に一度お祭り騒ぎで食べに行くには最適な場所です。管理人の住んでいる場所からはちょっと遠くそんなにしょっちゅういけませんから、余計にそう思うのかもしれません。高くはないと思います。腹いっぱい食べられますので。蕎麦は腹いっぱい食べるものではないという意見もございましょうが、年に一度くらいはお祭り騒ぎで腹いっぱいまで楽しむのもいいと思います。店内は広く、かなりの人数が入れます。