2018年12月30日こんにちは、編集長の吉田佐和子です!冬といえばやっぱり牡蠣ですよね!福知山で牡蠣を食べたい!と思ったときに必ずオススメしたいのが牡蠣料理専門店の『かき末』です。牡蠣が旬の時期である10月中旬〜3月末までしかオープンしないこともあり、地元の人はもちろん、市外の人にもとても人気のお店です。かき末のオススメのメニューは?かき末のメニューはこちら。いろんなメニューが揃ってるんですが、その中でも一番オススメしたいのは次の2つです。フライ、かき飯ちなみに、席が予約でいっぱいになっていることもあるので、あらかじめ電話をして予約してから行くのがオススメです。今回、わたしは家族4人でかき末にで行ったのですが『定食』を注文することにしました。土手鍋が出てきた時点でボリューム満点の大きな牡蠣にびっくり!このかきは毎日広島から新鮮な牡蠣を直送されているそうです。お鍋に入れていきます。火が通ったら、この卵を溶いて準備OK。見てるだけで本当に美味しそうです。それでは、いただきますー!!口の中で広がるぷりっぷりの牡蠣の食感がたまりません!!『あ〜やっぱり冬はかき末の牡蠣やなぁ』と話していると、タイミングを見計らったようにカキフライが出てきました。こちらもすごく1つ1つのサイズが大きい!でもかき末の『定食』はまだこれだけでは終わりません。最後はかき飯で締めるのです!かき飯も本当に美味しそう。こちらも大きな牡蠣がたくさん入っています。これで4500円って本当にお得!!最高です!かき舟の上屋を移した店内かき末の創業はなんと大正15年。すごく歴史のあるお店です。かき末の店内に入ると、通りの両脇に小さな部屋があり独特の造りになっています。これは、なんとかき舟の上屋をそのまま移したものだそう。舟というのは、すごく簡単に言うと『上はお家、下は舟』になっている船のことで、牡蠣料理を食べさせる飲食店のことを指します。わたしたちが案内されたお部屋は4人用のお部屋でした。畳のお部屋ってやっぱり落ち着きますね!そしてこの上屋がわざわざ広島から運ばれてきたんだと思うと何だか不思議な気分になりました。町216営業時間:11:00~22:00定休日:水曜日TEL:0773-22-3532駐車場:あり店舗のすぐ左隣にあります。駐車場がいっぱいの場合は一度お店の人に声をかけてみてください。夢は福知山に音楽ホールを創ること。鴨すき、明智茶屋のショートケーキ。1st&2ndアルバムはAmazonにて好評発売中。全国的にも有名な洋菓子屋さんの足立音衛門をご紹介させていただきます。福知山の魅力発信ウェブマガジンこんにちは、編集長の吉田佐和子です。今回はランチやディナーにおすすめのイタリアン『イル・プルチネッラ』をご紹介します。福知山の魅力発信ウェブマガジンこんにちは、ライターのちおりんです。先日、福知山駅の北口から車で4分ほどの場所にある『柳町』へ行ってきました。Rosso(ロッソ)』5福知山のイチオシ!豚骨ラーメン『ふくちあんらーめん』が美味い!6明智光秀を愛するオーナーが営む福知山の人気カフェ「明智茶屋」でスイーツを堪能しよう!福知山の魅力発信WEBマガジンふくてぃーやま京都府北部のまち・福知山市を初めて訪れる人にぜひ知っていただきたい情報をまとめています。福知山での時間をお過ごしください。当サイトは『ことりっぷ』のパートナーシップメディアです。福知山の魅力発信ウェブマガジン。