_)mいつもお買い上げくださる常連さんや、たまたまご夫婦でお散歩帰りに寄ってくださった方、お店の前は通ったことがあるけれどお豆腐を販売していることを知らなかった方などなど、、、みなさまに少しずつ認知されてきているようで感謝感激です!(^o^)!お豆腐販売会では、いつもより少しお手頃価格のスペシャルプライスにて販売しています。お値段の張る「ざる豆腐」!!ざる豆腐はおぼろ豆腐よりもさらに水分が少なく、もっちりとした濃厚な食感が楽しめます。青大豆は枝豆の風味が残っている豆で、爽やかな色あいが人気です。大豆屋さんの青大豆豆腐はとても濃厚で、おいしく仕上がっています。ざる豆腐はあっという間にすべて完売してしまいました。そのおいしさにまたリピートしてくださるとうれしいです(*^^*)また、店内ではスクラッチ無料体験会も実施しています。味噌、酒、しょうゆ、みりん、砂糖を小さいボウ...2019.12.13スタッフあいのお豆腐コラムシンプル豆乳鍋「大豆屋」スペシャル!簡単にできて栄養たっぷりの豆乳鍋。今回は「大豆屋」さんの材料を使って、シンプルだけど、スペシャルなお鍋に仕上げました(^o^)2019.11.20スタッフあいのお豆腐コラム油揚げのチーズ焼き油抜き不要なので時間のないときでもさっとできる一品です。“ボロネーゼ風パスタ”冷凍豆腐を解凍し、ほぐしてひき肉風にしたボロネーゼ風ソースです。お鍋が登場する日も多くなってきたわが家ではこちら大豆屋さんの{揚げ物3種セット}が大人気です。おからの卯の花おから料理といえば、大定番、「卯の花」ですね。食感はしっとり、味はコクのある味わいに仕上がります。「大豆屋」さんのおからは水分を多く含んでいて、しっとりなのにふわふわ。