冷凍ラーメンはスープは熱湯で溶かして麺は冷凍されたものを、電子レンジで加熱して調理する即席麺だ。有名な商品は、セブンイレブン(SEVEN&i)のつけ麺だろうか。他にもローソンやファミリーマートも同様の冷凍ラーメンを製造・販売している。スープが見られ冷凍麺なのに具つきタイプを販売している商品も存在しており、250円代のカップラーメンよりも食べ応えがある物が多いため調理の手間を考えてもお得な製品が多い。商品によっては食品添加物か何かのような違和感を感じるものもあるため、あまり好んで食べたくないものも存在する。販売されていることは知っていたのですが電子レンジが壊れているので試していなかったのですが、鍋で茹でる凶行に走って食べてみた。イトーヨーカドーでも販売していそう。