福岡の重要な水源の一つである筑後川。その上流にさかのぼると、東のはしっこに「野上川」という支流があります。東西に大きく流れる筑後川にはいろいろな源流がありますが、東の起点(参考イラストマップ)はどうやらこの野上川のように思えます。「野矢」地域はそんな野上川の流域にあり、きれいな里山風景が広がっています。Village」プロジェクト野矢で暮らす源流の人たちは、古くから山を開拓して田や畑にして暮らしてきました。現在は野矢も高齢化が進み、せっかく作り上げてきた里山も荒れはじめているそうです。そこで野矢の里山を守るため、農家の日野さん夫婦は固定種野菜をつくる伝統的な農業を地域で広めています。自分たち夫婦だけでなく、野矢地域のおじいさんやおばあさんたちにもタネを提供してみんなで栽培し、固定種野菜を特産品としていこうと取り組んでいるのです。ムラ」にしていきながら農業体験や田舎体験をしたい人を招くことで、持続可能な里山づくりを目指すといいます。(もし野矢に住みたい若い人たちがいれば、移住もできるだけサポートしたいのだそう。Village」の活動を私たち福岡移住計画も応援しています。そこで「はじめるひと」を応援するHOOD天神で、日野さんたちと固定種について学んで・はじめるためのプロジェクトをスタートしました。今回の記事では、5月に開催したHOOD天神でのイベント内容と、6月23日、27日に野矢で開催する農業体験イベントについてお知らせします。Village」の農業体験にお越しください。ご参加をお待ちしています!(詳細はこの記事末でご案内しています)自分たちの食を自分たちで守りたいどうして固定種なのでしょうか?日野さんが固定種の野菜栽培をはじめたきっかけは、「雄性不稔」という株のタネで野菜をつくる現代農業への違和感だっといいます。簡単にいうと、雄性不稔というのはオシベがない株のことで、そのタネを使った効率的な農業生産が世界でも日本でも広く普及しているのだそう。そのためたとえば流通している大根を植えておいて花を咲かせると、ほぼオシベがないのだとか。HOOD天神でのトークイベントでは、参加者にオシべのある固定種野菜の大根の花が配られました。雄性不稔を利用した農業は「なんだか自然じゃないな」と感じた日野さんたちは、自分の食は自分で守るために固定種だけ栽培していくことにしました。同じように感じる人たちがいれば固定種も選べるような選択肢を守っていきたいと考えています。Villageは目指しているのです。タネをまいて、タネを採る。日野さんは、タネからみると野菜は大きく2タイプに分けられるといいます。1つはトマトのように、一般的に食べるところ(実)の中にタネが入っていて、タネまで食べるタイプ。1つは大根のように、食べるところ(実)とは別にタネができてタネは食べないタイプです。どちらにしてもタネは自然とできて、そのタネがまた次の世代のいのちを芽吹きます。トマトを食べるとき、私たちはタネのいのちもいただいていて、大根であれば花を咲かせてタネをつくるはずだった分の、タネのエネルギーごといただいている、ともいえるのです。大根の成長過程を紹介する日野さん。普段見ない野菜の姿が新鮮だったという参加者の声も。日野さんのそんなお話を聞いていると、いのちの循環やエネルギーの生態系循環の壮大さを感じました。タネがずっと続いてきているなんてすごいですよね。こんな風にトゲトゲしていたり、野菜によってタネも個性的。日野さん:「おしいっ、ルッコラでしたー」のように味覚を楽しんだり、シンプルな調理でも「野菜の味が濃くて美味しい」と味わったりして盛り上がりました。タネを採って、まいてみよう!5月のHOOD天神イベントをきっかけに、日野さんが野矢で固定種きゅうりのタネをまいてくれました。このタネがどう育っていくのか、今後もレポートしていきます。Village」農業体験に参加してみてください。野矢の素敵な里山で、冬野菜のタネ採りだけでなく、大豆のタネまき、旬の梅での梅干しづくりなどいろいろ体験できます。自然や食について学んで、これからの暮らしについてみんなで考えてみませんか。Supporter」は一口¥12,000で4回農業体験できる会員制度です。1人で4回使っても、4人で1回ずつ使ってもOKです。Passportをお渡しいたします。Village」にお問い合わせください(野矢駅へのアクセス)野矢までは車で天神から1.5時間程。野矢には電車でもアクセスでき、野矢駅は由布院駅の隣駅です。