ごぼうの甘酢煮の作り方スポンサードリンクごぼうの甘酢煮の作り方さっぱりとしたお味の牛蒡の甘酢煮の作り方です。アルミホイルを丸めて、ごぼうの皮をこすりながら皮をむく。ゴボウは5mmの厚さの斜め切りする。ボウルに酢水を作り、5分ほど、ごぼうのあく抜きをする。十得鍋にごま油、生姜をいれる。生姜の香りがでてきたら、中火にしてごぼうを加えて炒める。こぼうに油がまわったら、かつおぶし昆布出汁、砂糖、みりんをいれる。蓋をして弱火で10分ほど煮る。お酢と醤油を加て煮る。アルミホイルで落し蓋をする。煮汁がなくなったら、出来上がりです。お酢の味がきいた甘酸っぱいお味の牛蒡の煮物が出来上がりました。洋風の味付けのゴボウのペペロンチーノ炒めの作り方です。富澤商店で購入したペペロンチーノパウダーを使用して簡単に作ります。食物繊維がたっぷりと含まれているごぼうは沢山食べると、お腹の調子がとてもよくなります。甘辛い味付けのきんぴらごぼうはご飯がどんどんと進みます。新牛蒡は皮を向くのも簡単ですし、細い牛蒡なので、切る時も斜め切りにすればよいのでとても簡単に料理することができます。酢・・・・ごぼうとツナの煮物の作り方ごぼうとツナの缶詰を使用した煮物の作り方です。ごぼう・・1本(皮つきで114g重さでした。酢・・小・・・ごぼうのピリ辛赤味噌煮物の作り方ごぼうのピリッと辛い赤味噌味の煮物の作り方です。細くて短い一尺ごぼうで作るおかか煮の作り方です。普通の牛蒡でも細く切れば美味しいおかか煮が出来ると思います。・・・ごぼうと豚挽き肉の豆板醤ピリ辛煮の作り方ごぼうと豚挽き肉を生姜と豆板醤でピリッと辛く味付けしたピリ辛煮の作り方です。岐阜県パン屋コストコ失敗しないお菓子・パン・料理の作り方とコツ:ホームに戻るアクセス解析アクセス解析お菓子作り・パン作り自分でお菓子を作ったり、焼いたり、ホームベーカリーでパンを焼くのがとっても大好きです。最近は和菓子作りにもはまりつつあります。家庭にある材料や道具を中心に簡単に作ることが出来る和菓子や洋菓子、おやつなどの簡単な作り方などの紹介サイトです。失敗しないお菓子・料理の作り方の新サイトに引っ越し中です。|Copyright(c)失敗しないお菓子・パン・料理の作り方とコツ。