うわー楽しい!発酵ってすごい!親子料理教室が満席にて無事終了しました。♡親子10月/結果カレンダーレッスン規約ブログお問い合わせ2017/10/25うわー楽しい!発酵ってすごい!親子料理教室が満席にて無事終了しました。いつもご覧いただき、ありがとうございます。10月29日にキッチンスタジオにて、親子料理教室を開催させていただきました。12名がご参加されました。親子で習得されましたご項目は以下です。・子どもにもちろん人気。親子料理教室の様子(講師は一番奥)お土産として皆様に日新製糖製『きび砂糖』と『レシピ』をお渡ししました。・鮭とれんこんの南蛮漬けがさっぱりしていて、きび砂糖が程好い甘さで美味しかった。・昆布とかつおでダシをとったので、南蛮漬けのタレが美味しかった。だしときび砂糖の味がよくあっていた。・作り置きできるレシピで便利。・子供でもすっぱくなく(きび砂糖がまろやかで)美味しく食べれた。・ピザを捏ねるのと、トッピングが凄く楽しかった。家でもう一度作りたい。・前日に用意しておけるおもてなしメニューが知れてよかった。見た目も華やかで美味しかった。・お肉のソースが簡単なのに本格的で凄く美味しかったので家でも作ります。・七五三やクリスマスに活用できるレシピで嬉しいです。ピザを一生懸命伸ばしています。ピザの発酵が進んで生地が2倍になると「うわ~?!すごい♡」と子供達から。ペットボトルのキャップで飾り切りをしています。「うわー!楽しい!銀杏になったよ」と子供達から。きび砂糖の特長、ダシの取り方を勉強し、さっそく鮭とれんこんの南蛮漬けを調理。「うわ~美味しそう!いい香り」と皆さん食べるのが待ち遠しい様子。・「うちはいつも、きび砂糖をつかっています。溶けやすいので便利です。・「美味しいし、綺麗な色なのでお正月に作りたいと思います。自宅で開催した料理教室で作った「鮭とれんこんの南蛮漬け」です。今日もご覧いただきありがとうございました。当サイトに掲載されている写真等の全てのコンテンツの無断転載を禁じます。すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。