今日もフルーツ断食!今朝の東京は少々寒かったですね。私は、朝にお湯を沸かしてたくさん飲んでまず身体を温めます。今日の朝昼食(撮影:ノキアX02NK)バナナ、リンゴ、キウイ、いよかん、アボガドを各1個。食べる時にクミンシードとシナモンパウダーをふりかけて食べました。シナモンは消化を助ける働きがあるそうです。昨年取材で行ったタイのウェルネスリゾート、チバソムのスパ・キュイジーヌで、シナモンが身体に良いということで積極的に用いられていたので、それに倣っています。フルーツとヨーグルトを一緒に食べると良くない、とインドのヨガの先生に言われたのですが、アーユルヴェーダにも詳しいベジタリアンレストランのオーナーの方に昨日聞くと、柑橘系のすっぱい果物とヨーグルトの食べ合わせが良くないそうです。熟す前のグリーンのうちはヨーグルトNGだそう。外出がある時は、ドライフルーツやナッツを持参しようと思います。食べ物の話が続いてますが、フルーツ断食2日目。バナナやナッツを間食するせいか、それほどお腹が空かず、逆に満腹感。(撮影:ノキアX02NK)夜のメニュー。バナナ、リンゴ、伊予柑。代わりにシナモンパウダーをふりかけてみたら、けっこういけました。切る作業の時から食べるのが楽しみになって美味しさが増すような気がします。撮影後に美味しいフルーツサラダを作っていただきました。今のところ快調なので、最終日までなんとか続けていきます。以前、フルーツ断食をしていた時には通常に比べて集中力がアップした記憶があります。買い物や料理にかかる時間も大幅に減少しました。Comments(2)フルーツ断食スタートインドのヨガの先生から教えてもらった年に2回の9日間フルーツ断食。春の回が新月の今日から始まりました。今年は3/16~24です。2度ほど通常ごはんになりそうですが、その時はなるべく菜食気味にしてみます。(撮影:ノキアX02NK)ジュースやお茶、水をせっせと摂取。いくつかの野菜も良いそう。続けるとかなりのデトックスを実感でき、体重は1~2キロ減。新しい季節に対して、身体を整える意味があるそうです。9日間はヨガなど以外は、身体もなるべく動かさないほうが良いらしいので、運動量が多い時にはあまり適さないかもしれませんね。Comments(6)秋のフルーツ断食は9/19~27昨年までインド大使館でヨガ講師を務め、今はインドに帰っているシュクラ先生と、久しぶりに電話でお話ししました。先生によると、秋恒例のフルーツ断食は今年は9/19〜27とのことです。インドではNAVARATRIと呼ばれるお祭りに当り、本来、ヒンドゥー女神の1人、ドゥルガーを祭るイベントとのこと。NAVA=9、RATRI=夜という意味です。それに付随して、9日間フルーツを中心とする食生活にする習慣があり、季節の変わり目に身体をデトックスして備える働きも持つようです。日本では夏から秋へですが、インドでは雨期から乾期へかな。私はヒンドゥー教徒ではないですが、シュクラ先生に倣ってフルーツ断食を一度やってみたら心身共のデトックス効果を体感できたので、毎年なるべく続けています。フルーツ以外に、数種の野菜やナッツなども食べることができるので、思ったより楽しくでき、なおかつ身体がすっきり軽くなるのでダイエットをしたい人にもおすすめですよ。今回、途中から旅に出てしまうので、最後まで続けられるかどうか微妙ですが、数人のヨガ友も毎回一緒に続けているので、今年もやってみようと思います。一気に秋深い季節になりましたね。先週は名古屋に行き、週末に伊勢神宮参りをしてきました。東京を出た日はまだ暑くて、夏服に薄手のジャケットしか持って行かなかったので、かなり寒かったです。ところで、今日9/30からはインド恒例の9日間のフルーツ断食がスタートします。今日中に食べて、明日からスタートする予定です。春と秋にあるこのフルーツ断食。インドではNavaratriというお祭りに合わせて行うようです。私は今回で3回目ですが、季節(インドでは雨期と乾期かな)の境目にするので胃腸を整える意味でも、理にかなった行いであることを実感してます。断食といっても、フルーツやナッツ、ある種の野菜は食べられるので無理なく楽しいダイエットになりますよ。昨年は約2kg体重が落ち、それをキープできるのも◎。売り切れが続出だとか?フルーツ断食中はバナナが主食となるので、店にないと困りますー。季節(インドでは乾期と雨期?)の変わり目に9日間のフルーツ断食(ダイエット)をする習慣があることを学びました。春のフルーツ断食の時期がそろそろ近づいてきました。今年は4/5~4/14(明け)とのことです。頭もすっきりとしましたよ。それ以来、食生活の志向もけっこう変わった気がします。穀物と肉が少なくなりました。今回も、ちょうど原稿仕事で家にこもりがちになるのでフルーツ断食にちょうど良いかもと思っています。今の時期、私の一番好きなフルーツ、マンゴーも出回り始めたのでタイムリーです。仲間と情報交換しながら一緒にやることでしょうか。工夫するといろいろ楽しめると思います。Comments(4)フルーツ断食には時期がある冬に星がまたたくのは、上空に速くて強いジェット気流が流れるからだそうですね。夏は大きい太平洋高気圧がじっと停滞して上空の風が止まるので、星のチカチカもないとのことでした。調べたら、星のまたたきにまつわることわざがありました。「星のまたたきは強風の兆し」とのことです。私のブログに「フルーツ断食」と検索して訪問される方々が多いようです。以前、ヨガの先生にならって10月に9日間のフルーツ断食をしたことを書きました。身体を次の季節に備える意味を持つようです。この断食(正確にはフルーツダイエット)で体重が2kg弱落ち、今のところそれほどリバウンドすることもない生活を送っています。食べ過ぎた時、胃腸が苦しかったり体重が上昇気味の時に、1~2日ぐらいフルーツの生活にすれば体重が調整できる感じです。このフルーツ断食、冬はやらないほうがいいようです。寒い冬は身体の保温のために熱を作るエネルギーが多く必要ですが、フルーツは身体を冷す作用を持つからです。燃焼エネルギー不足からか体温の低下を感じ、この2,3日の寒さに対抗できなくて少し風邪を引いてしまいました。フルーツ断食を、暑くも寒くもない季節の変わり目(インドの暑い地方では乾期と雨期の境?)にする習わしには医学的な根拠があり、寒い時期にはやらないほうが良いと身を持って実感してます。風邪対策として、フルーツに含まれるビタミンCは適度に取ることにしました。フルーツ断食にトライしたい人は、春にすることをおすすめします。ヨガの先生によると、次回のフルーツ断食の時期は3月末頃の9日間とのことです。私たち生徒もならって一緒にスタートすることにしました。インドでは、年に2回の季節の変わり目に断食をする習慣があるそうです。断食といっても、フルーツや野菜、ナッツ類、ヨーグルトはOKのフルーツ断食です。食べるのは朝晩2食にして、その間はジュースやお茶を飲んで良いそうです。お菓子、魚、肉だとか。「六本木クロッシング」の内覧会に行きました。家に帰る頃には大変空腹で、血糖値も下がっているのを感じました。すると、脳もよく機能しない気分がします。ジャガイモを一つ茹でて食べたら落ち着きました。その後、ピーナッツも食べてしまいました。今日は、朝はバナナラッシーとみかん。バナナ、リンゴをヨーグルトでミックスしたフルーツサラダ。昼は、ナタデココ、リンゴ、バナナ、キウイとココナツミルク。夕方から外出があったので、その前に、バナナ、リンゴ、クルミ、ドライプルーン、はちみつ、ヨーグルトを食べました。私は、「ラマダンか?」などと言われながら、なんとか食べずに過ごしました。家に帰ってから、みかんとクルミ、オレンジジュースを摂りました。フルーツのみだと果糖で腹持ちしませんが、クルミなどのナッツ類を食べるとだいぶ違う気がします。逆に満腹感さえ感じるので、食べ過ぎるとNGみたいです。断食は一人でやると思うと大変です。ヨガ友たちと一緒に実践しているので今のところは楽しんでやれています。同じフルーツばかりだと飽きるから、3日目の明日はほかのものを調達するつもりです。ところで、断食は、英語では「fast」と言います。他に「堅く締まった、堅く」という意味も持つことからきているようです。いえばファスナーは「fastner」と書き、閉じるものを示しますね。belt」(シートベルトを閉めて下さい)。「breakfast」(朝食)は、閉じたものを壊すという意味から由来しているとか。それなら、毎晩寝ている間の数時間はプチ断食ともいえるのでしょうか。Comments(3)1写真家です。PHOTOGRAPHY石井真弓ホームページスローなボツワナへ。/エキサイト・イズム色彩のリゾート、ブルネイ。/エキサイト・イズムあなたの知らない、シンガポール。カンボジアi2iこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。メッセージを入力してください。