鶏肉のカレー照り焼き鶏肉のカレー照り焼きカレールウを使ってとろみと照りを出す簡単照り焼きチキン。カレーのスパイシーな香りが食欲をそそります。鶏肉に酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2をふって下味をつけ、そのまま10分おく。カレールウはおおまかに刻んで耐熱の器に入れ、水1/2カップを加える。ラップをして電子レンジで1~2分加熱し、よく混ぜてカレールウを溶かす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて中火で熱し、しし唐辛子を入れて焼き色がつくまで炒め、取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて中火で熱し、皮目を下にして鶏肉を入れ、両面を色よく焼く。酒大さじ2をふってふたをし、弱火にして10分ほど蒸し焼きにしてから、溶いたカレールウを回し入れ、とろみがつくまで2~3分煮る。食べやすく切り、しし唐辛子とともに皿に盛る。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。冷凍・冷蔵のスゴ技∞。05.鍋の残りで月見カレーうどんvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。サロンWEBをチェックしてね。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。