いわせ@プラス50円で辛らー麺に変更してみた」12時半にお店に到着すると、待ち客2組。本当は10時過ぎに家を出る予定だったのだが、午前中に配達指定した筈の佐川急便が家に来たのが12時15分だった為、この時間になってしまった。諸事情で配達が遅れるのはしょうがないが、遅れる場合は配達が何時頃になるのか早めに教えて欲しい。お蔭で朝9時からずっと自宅で待機する羽目になってしまった。お店の窓には並び方を知らせる貼り紙が。以前は行列に並んでお店に入ってから食券を購入するシステムだったが、確かに行列に並ぶ前に食券を購入する方がお店にとってもお客にとっても効率が良い。その横には冬季限定メニューの貼り紙。プラス100円で味噌ラーメンに変更出来るとの事。実はこの時、何で同じ貼り紙を2枚貼っているんだろうと不思議に思っていた。店内に入り、食券機で「「二九八家ら~麺(1,000円)」と「ネギ(100円)」を購入。タイミングが良かったのか、行列に並んで3分程で店内へ。カウンター席に座り、現金100円を渡して「味噌ラーメンでお願いします」と伝えたところ、「味噌ラーメンでしたらプラス50円ですよ」と言われた。あれ?外にプラス100円って書いてあったよな。思いつつ、50円玉を渡して味噌ラーメンに変更。調理の様子を見ていると、スープに味噌を溶かしていた。スープを飲んでみると、味噌の風味はかなり控えめ。豚骨醤油スープの味を活かそうとしているように感じた。悪くは無いのだが、通常のラーメンに味噌を溶かしただけだと思うので、もう少し冒険しても良いような。ところで味噌ラーメンへの変更料金が何故か50円だった理由が判明。・味噌ら~麺:+50円。・辛味噌ら~麺:+100円。辛ら~麺の方が味噌との相性が良さそうなので、次回はこっちにしよう。(ふくわうち)いわせ@辛味噌ら~麺ネギ増し。冬季限定がレギュラーメニューに。特徴的なネーミングの新メニュー。らーめん木尾田@写真撮影の際は声掛けを忘れずに。本八幡北口店がオープン。こんな激狭テナントを選んだのか。風味にする必要は無いと思う。鈴家@淡麗鶏そば味玉入り。結局基本の坦々麺が一番美味しい。久々に食べたら味が変わっていた。