水は使用せず栗の水分だけでまったりさせています。栗の味と風味が一番豊かに感じられる商品です。日がたつにつれて黒みがかってきます。開封したら表示期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。ご購入は(株)やまえへやまえ栗100%使用栗きんとん(有)やまえ堂には、専門のきんとん職人がいます。利平栗を中心に作られている栗きんとんはその配合比率によって、蒸し時間を変えますが、それは職人の勘頼り。蒸した後の成型、切り分けもこの職人さんが1人で行っていましたが、最近は他の方々にも任せてくれるようになりました。そのため、多少は販売量が増えました。材料は栗と砂糖、塩しか使っておりません。お召し上がりください。「やまえ栗100%使用甘露煮」のシロップを加えてみてください。すると、そちらのきんとんに早変わりします。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。