06:11住之江の住宅街にある表記のそば店を訪問。店のすぐ横にコインパーキングがあるのでとても便利。店内は大きな8人がけのベンチシートタイプのテーブル席と奥にカウンター5席。民芸調の内装は趣がある。オススメの鯖寿司のついたセット1500円をお願いする。まもなく出てきた鯖寿司はかなり大きい。ご飯の量もハンパない。鯖もかなり肉厚で食べ応え満点。寿司の他に卵焼きや和え物、椎茸の佃煮などお弁当のような感じ。会津産の蕎麦は10割とのこと。コシもあってそばの香りもしっかり感じることができる。細打ちにされた麺線も美しく、するすると喉に入る。量もたっぷりあってとても嬉しい。つゆも辛すぎずいい塩梅。