ここでも違いを表現しているのである。まいちゃん、本当にすみません。思惑とは全く違うかもしれませんし、勝手にこんなこと書きまして......。お願いですから、「もう来ない」なんて言わないでくださいね......。オムライスを断念し、知人に進められたラーメン屋の「牛國屋」を訪れた。牛國屋は、今年4月にオープン。伊勢佐木町にある焼肉屋から派生してでできた店。平戸桜木道路を桜木町方面から進み、日ノ出町駅を超えてしばらく歩いた右手にある。ラーメン屋というと大きな看板で「ラーメン屋です」と主張する店が多いのだけれど、牛國屋は小声で「あ、ラーメン屋です」とささやいているような小さな看板で、間口も広くないので、気をつけないと通り過ぎでしまう。訪問したのは16:00頃で、お客さんはいなかった。綺麗にまとまっていて、ラーメン屋のイメージとはちょっと違う。メニューは紅麺750円、白麺750円の2種類。これにトッピングを追加できる。スープは牛骨オンリーの出汁で、焼肉屋さんのクッパだね。牛テール900円?うん、これにしよう!!食券を買い注文し、しばしの待ち時間。ラーメンが登場!!お、これもオシャレ!なんか、器がななめってる......。カルビクッパのラーメン版のようだ。真赤なスープ!!!コショウ、にんにく、肉みその調味料をお好みで、とのことだが、先ずはノーマルで。いただきます!スープは見た目ほど辛くない。うん、美味しい!辛い系ってやみつきになるんだけど、このラーメンもまさにそんなカンジ。白髪ネギ、レンコンチップ、バラ肉。