日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Fri)先週金曜日の夕ご飯は、ステーキにしました。ランチでトラちゃんと牛丼をこっそり食べたのですが、レシートを処理しておくのを忘れ、ミー坊にバレてしまいました〜牛肉の好きなミー坊のご機嫌悪し。いうことで、夕ご飯にお肉が登場しました。●ラムシンステーキお肉を常温に戻し、塩胡椒をふって片面を焼き、ひっくり返し、お酒を入れて酒蒸しし、火を消して、そのまま放置しました。ミー坊、にんまりのステーキのできあがり。付け合わせ・チンしてから焼いたジャガイモにガーリックパウダーをふりました。・舞茸に塩胡椒をふって焼き、マヨ、ネギ、醤油を入れて炒めました。・チンしたカボチャに塩胡椒をふり、チーズをのせてチンしましたトマトをのせたら、お肉プレートのできあがり。●豚キムチ豚バラを焼き、黄工場長さんのキムチを炒め、醤油、酒、ネギを入れて炒めました。鶏ガラ顆粒、ネギを入れて炒め、最後にごま油を入れました。以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。巳年生まれの「ミー坊」コメント欄のお知らせコメント欄は、1月14日(火)夕方更新までお休みさせていただきます。