使用するユキノシタは北海道以外ほぼ全国で見られる湿地の岩場などに自生するユキノシタ科の多年草です。天婦羅や山菜として食用にされるほか昔から風邪や解毒剤などの民間薬としても利用されてきました。■風邪の予防にユキノシタ茶に含まれる硝酸カリウムと塩化カリウムには咳を静めたり解熱作用があるため風邪の予防に効果的です。■解毒効果ユキノシタ茶に含まれるペルゲニンには体内に入ってきた毒を分解するという作用があるため解毒効果が期待できます。■むくみ改善ユキノシタ茶に含まれる硝酸カリウムと塩化カリウムには利尿作用があり体内の余分な老廃物を排出するためむくみの改善を助けます。■美肌効果ユキノシタ茶に含まれるアルブチンにはメラミンの生成を抑制する働きがあるためシミやそばかすなどの肌トラブルを防ぎ美肌効果が期待できます。抗菌作用などの効能があると言われています。スポンサードリンクユキノシタ茶の作り方1開花期(5月~7月頃)茎・葉を採取します。2埃などをとり除き洗って陰干しにします。3乾燥したら細かく刻み清潔な瓶などに保存します。ユキノシタ茶の飲み方1やかんなどにユキノシタ茶葉20gくらいと水500ccをいれ火にかけます。2沸騰したら火を弱め15分くらい煮詰めてからいただきます。ユキノシタ(雪の下)は冬に雪が降り積もっても雪の下に緑の葉が隠れていることからこの名前が付けられたとも言われています。ユキノシタ茶は独特の香りとほのかな甘みがありノンカフェインで飲みやすいお茶です。日本ではよくみられる植物で昔から民間薬として重宝されてきました。風邪気味の方や咳が気になる方などにおすすめの健康茶です。こちらの記事もおすすめイチゴジャムの作り方と保存方法イチゴにはビタミンCが豊富に含まれています。イチゴに含まれるビタミンCの量は果物の中でもトップクラスで1日7~8粒で1日に必要とされるビタミンCが摂取できると言われています。ビタミンCには美白効果や風邪などの予防に役立ちます。balm)は、南ヨーロッパ原産のシソ科の多年草です。メリッサとも呼ばれ日本ではセイヨウヤマハッカ(西洋山薄荷)と呼ばれています。レモンに似た香りでハーブとして利用されるほか料理の香り付けなどにも使われています。古くharbe-tea.comドライみかんの作り方ともどし方みかんはビタミンCが豊富な果物で知られていますがこのビタミンCは水溶性のため熱を加えることで失われてしまいます。そのためドライみかんを作る際は熱を加えない天日乾燥がおすすめです。hoshi-yasai.comチョークベリーの効果・効能・レシピ・選び方・保存法チョークベリーに含まれるポリフェノールの成分であるアントシアニンには老化を防止するアンチエイジング効果が期待されます。チョークベリーに含まれる抗酸化作用はベリー類の中でも最強と言われています。shun-yasai.comわさび(山葵)の効果・効能・レシピ・選び方・保存法わさび(山葵)のツーンとくる辛み成分はイソチオシアネートによるもので抗菌作用や覚醒作用があります。ビタミンCも豊富に含まれており、美肌効果や風邪予防などの効果も期待されます。shun-yasai.comおいしくて簡単「山葵(わさび)茎」のたまり漬けを作ってみよう!!わさび(山葵)のツーンとくる辛み成分はイソチオシアネートによるもので抗菌作用や覚醒作用があります。ビタミンCも豊富に含まれており、美肌効果や風邪予防などの効果も期待されます。自生するバラ科の多年草です。生薬としても利用されています。