クリップ食からはじまる、笑顔のある暮らし。【じゃがいもの切り方】じゃがいもの薄切り「じゃがいもの薄切り」を動画でご紹介します。一年を通して出回り、値段も安定しているじゃがいも。薄切りにすることで火通りもよくなります。そのまま揚げてポテトチップスにもできますよ。厚みを薄くしたい際にはスライサーを使うと簡単です。下ごしらえ・じゃがいもはきれいに水洗いし皮を剥いて芽取りします。作り方1じゃがいもは端を切り落とし、切り口を下に置いて安定させます。22mm幅で切ります。コツ・ポイント切ったじゃがいもはすぐに水にさらすと、変色を防ぐことができますよ。薄切りを端から一定の幅で切ると、千切りや細切りになるので用途に合わせて切ってくださいね。スイーツみたいなインビジブル野菜タルト「インビジブル野菜タルト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。にんじん、ほうれん草、じゃがいもなどの薄切り野菜に生地をまとわせ、ケーキ型に並べてオーブンで焼くだけ!カラフルな断面にうっとり...スイーツに劣らない存在感のあるひと品です!チーズがとろ〜り!鮭とほうれん草のパイ包み焼き「鮭とほうれん草のパイ包み焼き」のレシピと作り方を動画で紹介します。焼いた鮭とさまざまな野菜をパイシートで包みこみ、オーブンでさっくり焼き上げました。具材たっぷりで満足感があり、見た目もおしゃれなのでおもてなしにも喜ばれる贅沢なひと品です。スライサーで簡単!じゃがいものミルフィーユ焼き寒い時期にぴったりなほくほくじゃがいも料理「じゃがいものミルフィーユ焼き」。そのままでもおいしいですが、マスタードソースがさらに食欲を増進させます。ボリューム感もたっぷりでパーティー料理としても、ワインと合わせるのもおすすめですよ。CONTENTS年末年始はどうしても食べすぎてしまうことがありますよね。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。