高齢者にしては忙しくしています。「人生は冥途までの暇つぶし」を人生観に、近頃はTomo蔵と呼ばれています。Drinks(食べものと飲み物)今年はクリの顔を見ることが多く、今回は、生活クラブから届いた茨城県産の大粒のクリについて。外出する家内から「クリを茹でておいてね」と頼まれたので、ネットで見つけた茹で方、水1Lに塩大さじ半分を加え、沸騰したら弱火で40分、鍋から出さずに冷ますとできあがり、をそのまま実行させていただいたところ、戻った家内が一口食べて「いやに塩味がきついわね」とのことで、茹で作業を頑張ったことをご説明申し上げたら「あらいやだ。出かける前に茹でたのに。2度茹でしたようで、クリ君達には可愛そうなことをしましたが、硬さも味も丁度良く、クリ茹での奥深さを感じました。