●新潟米販売おやじのブログ●moniのお部屋にようこそ!●ごはんのおかわりは無料です。今日は土用の鰻の日でございます。あちこちの鰻屋さんはどんなに大変な、でもどんなにうれしい一日だったことでしょう♪そういう我が家は、スーパーの鰻で、済ませました。いっても国産!!!!ですが、どこまで国産なのでしょうかねぇ〜〜...。稚魚を外国で育てて、最後、日本の池に放して...、というのもあるといいますからね...。鰻をのせて、蓋をすること7〜10分。生姜のせ・モロヘイヤのたたき・トマトとアボガドのちょっとお醤油和えサラダとろろとねぎのしょうゆ仕立てのお湯を注しただけのあっさりお吸い物。天然の鰻と養殖物では脂の量というか質が違う気がします。先日、天然ものをワサビ醤油で頂く機会があったのですが、やっぱり違う!!!生まれて初めて位の感激ウナギでした!!!明日は、ブログお休みします。東京へ母と歌舞伎鑑賞です。こんなに暑いのチケットを取ったのです。母の喜寿のお祝いの第一弾です。)水分補給しっかりして、日影とデパートで涼を求めましょう〜〜♪では、明日の朝いってきま〜〜す。|Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。