楽しくなければごはんじゃないスマートフォン用の表示で見る楽しくなければごはんじゃない食べるの大好き。食いしん坊おじさんの個人的なごはんの記録です。Twitterもやっています。オススメあざみ野駅西口を出てまっすぐ。今回は辛味噌らーめんの大盛をチョイス。11:00~15:00は半ライスサービスとの事なので、そちらもお願いした。ラーメンを注文すると「ニンニク入れますか?」「麺の硬さは?」と聞かれる。仕事中なのでニンニクはパス。麺の硬さは普通でお願いした。厨房では鉄鍋を振るって野菜とスープを炒めるのが見える。味噌らーめんはこうでなくっちゃね。待つこと5分ちょっと。理想的なビジュアルだね。豆板醤の辛味がガツンとくる。豆板醤もちゃんと炒めてあるので、後入れした時みたいに全体のバランスを壊すことなく辛味がプラスされている。味噌のコク、動物系スープの旨味、野菜の香ばしさ。スープの口当たりは、後半に行くにしたがってとろみを増していくように感じた。麺は太ちぢれ麺でワシワシっとした食べごたえ。小麦の甘味がスープと良く合っていて美味い。麺だけ食べても美味しいかも。麺の旨味もスープに溶け出しているように思う。具は炒めたもやし、キャベツ、ニラ、玉ねぎ。後乗せのネギとほうれん草。チャーシューはトロッした食感でご飯に良く合う。あ、半ライスの写真撮るの忘れた。野菜もご飯とバッチリ合う。味噌らーめん好きだなー。¥750鴨宮駅から徒歩5分ほど。南口のロータリーから真っ直ぐ。¥100吉野町駅からすぐのところにある行列店。¥100トツカーナ5階。自己紹介id:kuishinbo-ojisan30代の食いしん坊。身長165cm、体重64kg。足のサイズは23.5cm。(1)はてなブログをはじめよう!kuishinbo-ojisanさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。