よる生後3〜4年のすっぽんを厳選しお客様にご提供致します。量、味は一切店と変わりません。調理方法も簡単で、約2時間しっかりアクをとった後、味付けしてありますので、お客様は鍋に入れて温めるだけですぐ召し上がれます。すっぽんは魚のようにとがった骨も無く、味は淡白でお子様からお年寄りの方までどなたでも召し上がれます。[お鍋・おじや・お鍋用具入りスープ・おじや用スープ]※価格は税別です。※JAF会員の方は、5%引となります。会員ナンバーをお知らせ下さい。これからの季節に最適!体の芯まで暖まります。すっぽん一皿800g〜1Kgの一番肉がやわらかく美味しいものを使用しています。味ポンは、鍋に、おじやに、お好みで入れて下さい。スープの中に入っている具は、マイタケ、長ネギ、エノキ、シメジです。おじや用スープは味付け済みですので土鍋にスープとご飯を入れ、スープが少なくなったら同封の万能ネギを(細かく切って玉子を2ヶと一緒に)入れて下さい。すっぽん鍋のスープが残ったらおじや用スープにいれて作るとより美味しく召し上がれます。次の商品を小江戸川越ブランド産品として認定する。93★すっぽん料理の宅配を安心して召し上がって頂きたく、すっぽんの検査を下記にお願い致しました。センターにおいての試験検査成績書です。サルモネラを検査しました。