日本のカレーはイギリス式こんにちは。日本の国民的な料理にはお味噌汁や焼き魚などがあげられますが、現代の食事ではカレーも1つの国民食と言えます。大人も子供も大好きで、市販のカレールーの種類は数えきれないほどあります。そのカレー、実はイギリスからきたものなのです。日本でカレーといえば、海軍カレーがでてきます。明治時代、日本の海軍は管理された栄養補給が難しく死者が多数いました。その為、日英同盟であるイギリス海軍のカレーを参考にして、いまのカレーが誕生しました。インドではなくイギリスかといと、昔インドはイギリスの植民地であったからです。インドで生活をしたイギリス人がイギリスに帰る時に、インド人の妻やメイド達を連れて帰り、イギリス内でインドの生活を楽しむようにしたことからイギリス海軍のカレーが始まります。日本にとってはインドよりイギリスの方が近しい存在でありました。会話ロンドン在住のリードさんと竹井さんがお昼の話をしています。会話をみてみましょう。restaurant?こんにちは、竹井さん。curry.レストランでカレーを食べるのはいいですよね、自宅で作るカレーとは味が全然違いますからね。out.日本人は家でカレーを作るのですか?最近では、私達はカレーを家で作りませんよ。カレーは外食の体表的な食事ですよ。us.本当ですか?私達の国民食カレーはイギリスから来て、私達と同じようにほとんどのイギリス人も家でカレーを作るものだと思っていました。home.昔は私達も作っていましたよ。カレーの匂いが私達を家で作らせないようにしたのです。outside.カレーの強いにおいが家じゅうに移りますから。よって最終的にカレーは外で食べる事に落ち着きました。strong.わかります。カレーのにおいはとても強烈ですよね。Bangladesh.とにかく、レストランに行きましょう!このレストランのコックはバングラディッシュ人なのですよ。curry.そのカレーは本格的ですね。England!私達のカレーはもっととろりとしています。この種類のカレーはここ、イギリスから来たのですよ。history.そんなカレーの歴史を知りませんでした。現在のイギリスでは、日本に伝わったとろみのあるカレーはもう食べられておらず、イギリスでカレーといった場合、海軍カレーではなく本場の味が想像されるようです。ポイント会話で出てきた単語や言い回しをみてみましょう。本場のカレーに戻ったイギリス以前イギリスで作られていたカレーはいくらインド式に近づけようとしても、香辛料など必要なものが手に入りにくいため、だんだんとシチューのような現在の日本のカレーと似たものになっていきました。20世紀に入ると、きつい香辛料や辛さがあまりイギリス人の舌に合わないという意見が広がりました。以前までは地下にあったキッチンが居間付近に設置されるようになったため、においを気にしてだんだんと作られなくなっていきました。すると残るのはインドやバングラディッシュ、パキスタンなどの本場のカレーを作っているお店たちです。その時代にはもうカレーは国民食のような存在になっていたためお店の数は増え続け、現在カレーのお店は9,000店以上もあります。カレーといったらインドですが、あえてイギリスでも国民食であるカレーのお店に挑戦してみてもいいかもしれませんね。you!今回の英語での表現は、覚えられましたか?(英語を150%活用するために)口に出して何度も読んでみると、脳にしっかり染み込むから覚えられますよ。中学英語をやり直せる無料のメールマガジン中学校の英語をやり直したい中学時代にもっと英語を勉強しておけば良かった必要な英語だけ勉強したいそう思っても忘れた英語では、何から始めればいいか分かりません。そんな方のために、読むだけでストレス無く中学英語をマスターできるようにまとめました。※メールマガジンを登録(無料)メールアドレス※メールアドレスを入力してください◆このメールマガジンにはこんな内容が含まれています最初が肝心!声にだして英語でアピールする方法。