手作り寿司ミキライス全予約制。2日前までに、TELまたはFAXにてお申し込み下さい。地元の旬の食品や伝統食が身体に良い。人の命と健康は、食べ物で支えられ、食べ物は、土地が育てる。人の命と健康は、その土と共にある。人間の身体は、住んでいる風土や環境と密接に関係していて、その土地の自然に適応した旬の作物を育て食べることで健康に生きられる。人(身体)とその人が生きる郷土(土)は、お互いにつながっており、生まれ育った土地で育つ作物がその人の体を作っています。