新鮮野菜の成長と収穫を楽しみ健康作りスポンサーリンク09月30日:わさびリーフはもうすぐ収穫です8月18日に種を蒔いてから、37日目で下の写真のようになりました。(撮影日:全て9月27日です)種の入った袋には、収穫まで40~45日くらいの長さで線が引かれていたので、その通りのペースでの成長です。原産国が「アメリカ」のようです。からし菜の一種で、わさびのような辛味があるとのこと。サラダはもちろんベビーリーフとして肉料理の添えものにしたり、おひたしや漬物などに、幅広く利用できると書いていました。週末にパンに挟んで食べてみようと思います。本当にわさびのような味がするのでしょうか・・?一緒に蒔いたチンゲン菜あとから蒔いたレタスとサニーレタスにんにくとオクラの状況にんにくがゼオライトの中で成長し、地面が盛り上がっています。こぼれ落ちそうなくらい・・・。したらゼオライトを取り除いて、中でどれくらいの大きさに成長しているのか、確認してみようと思います。OR検索お薦めの2冊です!にほんブログ。