第?回目の誕生日を期してココログで書き始めた初代『きよすけの悠々備忘録』の容量が一杯になりましたので2014年8月16日livedoorブログへ移ってきました!∠(^0^)これまでどおり、多忙な毎日を癒してくれる『おいしいもの』『スーパーカブ110』を中心に書いていきたいと思います。2006年から2014年までのデータ容量があまりに大きすぎてそのまま『引っ越し』できなかったのでココログに記事は残してきております。鶏喰~TRICK~です。開店時にはもう10人くらい並んでいたというかなりの人気店です。2人目で並んでいたところなんと、7人目に同僚AB氏が遅れてやって来ました。今日はどうしても『塩』を食べたいと思っているきよすけ。味玉塩880円スープは、鶏のダシがしっかり利いた澄んだ清湯ベースの塩味です。塩加減も穏やかな口当たりです。これがまた、きよすけの好きなタイプなのですが最初は物足りないと思うかもしれませんが食べ進むうちに塩っ気が蓄積されていき食べ終わった頃には、しっかりと塩ラーメンを食べたっていう満足感が得られるという絶妙な仕上がりです。麺は、全粒粉を使用した、細めで緩やかな縮れ麺です。塩ラーメンによく合うつるつるっとした麺ですね。器がが意外と深いので思った以上に量が多く感じます。具は、チャーシュー代わりの鶏もも&むね肉が各1枚。もも肉のほうは醤油風味、むね肉のほうは生姜風味とそれぞれ特色を出しているのが鶏肉好きにとってはたまりませんさらに、軟骨入りでこちらも香りの良い鶏つくね団子が1個。赤玉ねぎのスライスが入ります。黄身がひんやりとしたゼリー状で、醤油味がしっかりとついたタイプ。これもきよすけ的にはストライクゾーンど真ん中です。こちらは、卓上にあった赤唐辛子調味料です。開店前からの行列ぶりにも納得といったところでしょうか。20:5810数年前にいろいろなラーメン屋に行っていた時の懐かしい気持ちが甦ってきました。これからちょっとこまめにお店に足をのばそうかなという気持ちになりました。『カニビー』こと、かに座のB型。占いなどでよく言われる性格はほぼ該当する。※ただし...マイペース、あまのじゃく、熱しやすく冷めやすい、自分の好きなことにはこだわるが、そうでもないことは全く気にしない...など、たいがいあまりいいことは書かれない。Elmon八王子みなみ野の夕景ラーメン二郎中山駅前店スーパーカブ110~ただなんとなく。