クリップ食からはじまる、笑顔のある暮らし。TOPレシピ食材#牛肉#もやしジャンル別に15選!牛肉×もやしの人気レシピお肉のなかでもお値段の張る"牛肉"ですが、かさ増し食材の代表"もやし"と組み合わせればボリュームたっぷりでいただけるんです。今回は牛肉×もやしのレシピを和風・洋風・アジアンとジャンル別にご紹介します。塩昆布で味付け!牛肉もやし炒め出典:oceans-nadia.comまずは、バリエーションの豊富な和風の味付けのレシピをご紹介します。最初は、和食の隠し味として大活躍する、塩昆布を使ったひと品です。炒めて塩昆布を絡めるだけと、とっても簡単ですが、深いお味に仕上がりますよ。牛肉ともやしの甘辛味噌炒め、黄身のせ出典:oceans-nadia.com続いては、しっかり味の味噌炒めをご紹介します。別皿で盛るのもよし、丼でご飯のうえにのせてもおいしくいただけそうですよ。卵をつぶせば、まろやかな味わいに変化します。一味唐辛子をお好みで振りかけていただきましょう。モヤシと大和芋の牛肉巻き黒酢あん出典:黒酢でさっぱりといただくレシピはいかがでしょうか。こちらは、豆もやしを使ったひと品。普通のもやしでの代用も可能です。とろみをつけたタレなので、味がよく絡んで旨みもアップしますよ。した食感も楽しめます。出典:甘辛に炊き上げる肉豆腐も好きな方が多いはず。おかずとしてはもちろん、お酒のアテとしても活躍しますよ。もやしのシャキシャキ感を大切に仕上げましょう。出典:なんと炊き込みご飯でもおいしくいただけるんです。できあがりはとってもボリュームのあるひと品なので、焼魚や煮物を添えるだけでも十分な献立になりますよ。牛肉とモヤシのソース炒め出典:もやしを使うので、洋風に仕上げるお料理はあまり馴染みのない方もいらっしゃるかもしれません。最初にご紹介するのは、簡単にソースを絡めて炒めるひと品。ご紹介のレシピでは、さらっとした辛口のウスターソースを使います。香辛料が効いているので、こしょう多めで仕上げましょう。CONTENTS年末年始はどうしても食べすぎてしまうことがありますよね。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。