ショコラマニアまいこイギリスの国民的チョコレート「ホテルショコラ」のカフェ&ショップが表参道にオープンしました。日本1号店はレイクタウン越谷、2号店は成田空港、そして今回満を持して表参道に東京初出店です。1階はショップ、2階はカフェスペースになっておりバラエティ豊かなチョコレートを楽しめるだけでなく、カカオから蒸留したジンを使った珍しいカクテルなどのアルコールメニューも用意されています。カカオのテーマパークと言っても良いほどの圧倒的な品数とサービスを余すとこなくご紹介します!スポンサーリンク「ホテルショコラ」ってどんなブランド?ホテルショコラは2003年にイギリスでチョコレートのオンラインショップとしてスタートしました。現在はイギリス全土に100以上のショップとチョコレートスクールを展開しています。1.常に革新を追求し、お客様に未知なる驚きと喜びを提供し、2.チョコレートの原材料のカカオ栽培からお届けまでの全てにこだわり、3.ホテルショコラはカカオ農園で働く人々、お客様、次の世代へ向けて、公正であることを重視しています。ショップ&カフェはまるでテーマパーク1階はショップ。60種以上のパッケージが所狭しと並びます。イギリス国内では200種類あるそうなので、これでもほんの一部。ホテルショコラのマスコット、ブルドックの「ミスターニブス君」。カカオニブから名前をもらいました。30kgのチョコレートでできています!グッズもあります。2階はカフェスペース。イートインできるメニューも豊富で日差しの降り注ぐ中、時間を忘れてチョコレートを楽しめます。メニューのほんの一部をご紹介アイスクリームカカオ分が65%も入っているのでほんのり色づいています。ジャージー乳使用で濃厚な味わい。コーンとカップから選べます。パフェ季節限定で安納芋のパフェなども楽しめます。カカオビールカカオの香りが喉に広がる豊かな味わいのビール。カカオジンバーこちらはキュウリの入ったカカオジンカクテルです。他にもオレンジやライムなどのアレンジカクテルがあります。チョコレートドリンクミルキー50、クラシック70、ダーク85、ダーク100などカカオの濃さで選べる4種類とソルトキャラメル、ヘーゼルナッツ、アステカ、ミント、バニラホワイト、抹茶とフレーバーチョコレートも揃っています。ちなみに「アステカ」は唐辛子入り。カカオホイップ投入(+100円)やソルトキャラメルウォッカ(+300円)などを追加するカスタマイズまでできますショップスタッフさんのオススメは「クラシック70」だそうですよ。このチョコレートドリンク、他店では粉末を溶いて作る方法が多い中、ホテルショコラは板チョコを削って1杯ずつ出してくれるんです。70g各1,700円(税込)/35g各850円(税込)ホテルショコラに行ったらぜひこのシリーズを試してほしいという逸品です。最近日本でもビーントゥバーやシングルビーンのチョコレートが普及してきました。ホテルショコラの「レア&ヴィンテージ」シリーズは世界で採れるカカオの10%しかない「ファインカカオ」(残りの90%はバルクカカオと呼ばれる)を7つの産地から取り寄せています。収穫年度や産地ごとに風味や味わいも異なるので、それぞれの個性を生かした最適なレシピで作られています。見た目で、香りで、味で、まさに五感を使って味わうチョコレートなのです。ビールやカクテルなどの大人向けメニューから、クリスマスギフトや誕生日プレゼントパッケージまでどの世代にも愛されるチョコレートが揃っているのがホテルショコラ最大の魅力。イギリスでチョコレートといえばホテルショコラと周知されているのも頷けます。表参道からのアクセスも便利なのでぜひ一度足を運んでみて。時間が経つのを忘れるくらい、たくさんのチョコレートたちが待っています。ドリュック」東京初出店。チョコレート35-45WOMANについて35-45WOMAN(サンゴーヨンゴーウーマン)は、「カッコいいけど身近」な女性向けWEBマガジン。35~45歳が一番楽しい!をコンセプトに、その年代の女性が興味のあることをそれぞれの専門家が取材、記事にしています。コンサート」プレス向けセレモニーにてフィギュアスケーター高橋大輔さんアイスダンスへの意欲語る!スケート教室も。脱フリーブログ宣言!【トラックバックサイト】mono-portal。