トバコカッピングプロファイルナッツ、チョコレート、アーシー、リッチマウスフィール商品に関するお問い合わせこの記事は会員限定です。会員登録すると続きをお読みいただけます。昔ながらのマンデリンを今なお伝えるトバコ・マンデリンこの記事は会員限定です。会員登録すると続きをお読みいただけます。非常に力強いアーシーな風味を感じました。独特な風味と表現させていただきます。個性豊かな点においてはとても素晴らしいと思います。点数というと85点だと思います。複雑な香味がありますし、なめらかな後味も楽しみです。マンデリンらしいフレーバーは多少穏やかですが、価格的にも使いやすいところだと思います。クリーミーでチェリーやブラウンシュガーを感じました。マンデリンが中南米に寄せたような印象でして、全体的には好きな味でした。今回のサンプルの中では一番好みでした。★★★マリック、シロップ、ミルキー、スパイス、アーシー。インドネシアらしいアーシーさと中米のコーヒーのようなフルーティーな華やかさを併せ持ったコーヒーで、浅煎りでもバランス良いと思いました。中煎り以降のバランスも試してみたいと思いました。マンデリンらしい香りもあるが、いかにもというよりも、良くも悪くも若々しい印象。「マンデリンらしさ」を求めると少し異なる印象はあるが、逆に多くの人に飲みやすいコーヒーとなりそう。抽出1:Hot~冷めるまで安定したアーシー感があり、そのマイルドさも印象的でした。アーシー感と酸との協調性の良さに加えてアフターの甘みの長さもジワジワ来てやみつきになります。総合的にはクセのない口当たりでマンデリンを飲んだことがないお客様にも躊躇なくオススメできる商品になりそうです。当店ではマンデリンの一点買いのお客様が多いためワイルドさとスパイシーさがもう少し欲しいという当店の意図から少し離れる方向の印象です。あとはマンデリンを検討する上で、粒の大きさ×ハンドピックの負担が実際上ものすごく気になります。抽出2:華やかではなく落ち着いた上品さのあるアーシーな香りが印象的でした。表現が的確かどうかわかりませんが香木のような。抽出1と同様に非常にバランスのよい印象です。