作り置きおかずのグループレッスンを受講しました。二人のお子さんを持つ講師の方の料理は「子どもファースト」。何軒ものお宅を訪問して台所で作り置き料理のレッスンをされているということで、とても慣れた様子でした。約2時間で12品を作るのですが、作っている最中に「美味しいよ~美味しいよ~」と口癖のようにおっしゃるので、「美味しいを連発すると料理へのハードルが上がりませんか?」と聞きました。すると「料理を出された側は、『美味しいよ』って言われたら安心するでしょ。」という答えが返ってきました。「できます!!」と自信満々に言う人と「できません。」と答える人のどちらと一緒に仕事をしたいかを考えると、前者ですよね。出来上がったものの判断は相手に委ねることですが、自分が出せるベストを出せたなら胸を張った方が良いのです。料理もそのことと同じですね、勉強になりました!--このブログを運営している人について。はてなブログProIT技術者です。日々成長していきます。・専門用語を使わず、初心者向けにわかりやすいIT解説できるエンジニア◆すぎまのプロフィール◆すぎま宛の問合せはこちらご意見、ご感想等、お待ちしております。料理ドキュメンタリー「cooked」はおすすめ切り身魚の贈り物は佐藤水産の鮭がオススメパンをトーストをする感じで、干物を焼ければ、アジはサバに勝てるのではないか。月別アーカイブリンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro参加グループレシピ広告スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。