海鮮アクアリウム|海の生き物・魚介料理を楽しむためのブログ海鮮アクアリウムでは、海の生き物の生態や特徴・魚介料理の食べ方などについて紹介しているブログです。emura01234日本のごちそうの場に欠かせないのがカニ。食べられるズワイガニの中でも、高級ブランドとして名高いのが「松葉ガニ」です。海鮮アクアリウムイワトビペンギンやロイヤルペンギンなど、黄色の飾り羽をもつペンギンはすべて「マカロニペンギン属」に分類されています。属名にも採用されているマカロニペンギンも、やはり黄色の飾り羽が独特なペンギンの一種です。海鮮アクアリウム南米大陸に住む代表的なペンギンとして名前が挙げられるものに、フンボルトペンギンやマゼランペンギンがいます。両種とも日本国内で多く飼育されており、私たちが比較的身近に見ることのできるペンギンたちです。海鮮アクアリウムナマコの仲間は世界に1500種ほどが知られていますが、その中で食用になるのは30種類ほどだといわれています。中でも日本で一番よくみられ、食用にされることも多いのが「マナマコ」です。海鮮アクアリウム皆さんはマテガイという貝をご存知でしょうか。東日本に在住の方には馴染みが薄いかもしれませんが、西日本を中心に食用として流通しており、美味しい貝と知られていますね。海鮮アクアリウム太平洋側や関東以北に在住の方には馴染みのない魚かもしれませんが、マトウダイは味が良い魚として知られ日本海側の特に山陰地方では重宝されています。身はもちろん肝も美味しい魚で、刺身や焼き物など調理法を選びません。海鮮アクアリウム皆さんはマンジュウヒトデという生物をご存知でしょうか。そのヒトデらしからぬ姿とカラーバリエーションは鑑賞性が高く、水族館やダイビングなどで人気の品種です。マグロに纏わる話でよく『泳ぎ続けなければ生きていけない』と聞きます。海鮮アクアリウム似たようなの海獣類の仲間でジュゴンとマナティがいますね。見た目は似ているかもしれませんが、全く違う生き物だと言われています。海に生きる動物で人魚と思われていたこともあったようです。エイというと一般的にはあまり人気がない?ように思います。マンタと呼ばれているのはオニ...12>運営者について海が好き!海の生き物が好き!魚介類が好き!もちろん観るのも、食べるのも!笑ダイビングや磯観察によく行く20代。海の生き物に纏わる幅広い話題をブログで届けていきたいと思っています。