バガス粉末」は、沖縄県産さとうきびから生まれた食物繊維で50%以上の食物繊維が含まれており、さらに特徴的なのはキシロオリゴ糖が2%以上含有されていることです。同森林総合研究所の研究成果を基に開発された新素材です。】[1]一般の食物繊維より高い腸内の有用菌(乳酸菌、ビフィズス菌)を増殖させる効果。[2]食物繊維の補給による排便促進効果。[3]キシロオリゴ糖の補給による腸内フローラの改善。倍以上増加したポリフェノール量による高い抗酸化作用、などが解明されており、腸内環境正常化およびメタボリックシンドローム改善素材としての訴求ができます。幅広い食品に利用できます。様に直接お問い合わせすることができます。一般消費者の方はご遠慮ください。全角0文字(全角1000文字まで)上記の内容でよろしければ「確認」ボタンを押してください。トレーサビリティ、エビデンスが明確な素材の企画開発。沖縄県産「醗酵バガス粉末」JavaScript機能が無効になっています。正常に動作できないページがあります。ご使用のWEBブラウザのオプションでJavaScript機能を有効にしてください。