LIFESTYLEもち麦ごはんを食べたいけど、まだ食べていない方に!日本の成人女性は1日に必要な食物繊維が不足していると言われています。もち麦なら、ごぼうやさつまいもに比べて食物繊維が豊富なので、不足分を朝食と夕食の1日茶碗2杯で補うことができます。そこで、はくばくのもち麦を使った簡単で美味しいもち麦ごはんの炊き方のコツや、50代一般主婦の試食コメントなど、もち麦の楽しみ方や魅力をわかりやすくご紹介します。LIFESTYLEバイきんぐの「なんて咳だ!」。