2018.12.29油揚げは油抜きをしたほうがカロリーカットでき、調味料がしみこみやすくなって、仕上がりもふっくらします。おいなりさんなど、しっかり味をつける&たくさん必要な場合はお湯で数分ゆでたほうがいいですが、1~2枚など少量必要なときは電子レンジが便利です。油揚げをふたつ折りにしたキッチンペーパーにはさみ、水でぬらして、お皿にのせ、レンジで30~40秒チン冷めたら、上からぎゅっと押さえつけてしぼります。げをキッチンペーパーにつつみ、ジップロックに入れて冷凍。最新の記事トモWEB制作会社で3年ほど働いたのち、フリーランスに転身。趣味の料理が高じてときどき営業する「ときどきカフェ」をはじめました。レシピやWordpress、美容についてなど気になったことを記事にしたいと思います。2019年8月9日これから自炊をはじめる人や忙しい人へ。年が明けると、スーパーに「七草粥」のセットが売られているのを見かけることがあると思います。身体に良いものだとはわかっているのですが、七草粥セットっ...2019.01.07レシピ【材料費187円】安い豚こまでチーズとろ~りミルフィーユカツカツは面倒なイメージですが、バッター液ならひと手間削減。薄切り肉だと火の通りも早いのでおすすめです。......2018.06.06レシピ常備菜にオススメ。アレンジ自在のサバ缶フレークこんにちは!トモです。忙しい時にもこれがあれば安心、いろいろアレンジできるサバ缶フレークのレシピをご紹介します。サバ缶の栄養についてお話したいと思います。じゃがいも...2018.06.15レシピこれから自炊をはじめる人や忙しい人へ。めんつゆには、ストレートと濃縮されたものがあり、ストレートタイプに多い「そうめんつゆ」はあっさりめ、「そばつゆ」はそばの香りに負...2019.05.05レシピ【材料費373円】あつあつ味噌おでん寒い日には名古屋出身の私のおすすめ味噌おでん。ごはんの上にたまごを割って黄身に味噌だれをかけて食べるのが大好きです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。views2018.06.032018.07.10考えすぎ、悩みが多い...ってそれ「思考体力」っていうすごい才能だから。views2019.08.09「13の禁止リスト」を使って、自分の性格を変える。【解除されました】Twitterのシャドウバン(Shadowban)の話2019.08.09自分は怠け者だと思い込んでいる人へ。2019.07.26肺のイメージを書き換えるだけで呼吸が深くなる...『ねこ背は治る!』読書メモ2019.07.052019.07.05「いつも同じ事で悩んでしまう」状態を、前に進む推進力に強力に変換する3つの仕掛け。