信州伊那新そばまつり信州伊那新そばまつり信州そばホームページ伊那地方は「信州そば発祥の地」と云われているのをご存じですか?奈良時代の修験者「役小角(えんのおずぬ)」が信州最初の修業の地である伊那地方を訪れた際、地元の人達にそばの栽培を教え、それが信州全体に広まったと云われています。みはらしファームでは信州そば発祥の地にちなんで新そばが出始める10月26日(土)、27日(日)に「信州伊那新そばまつり」を開催いたします。2007トリップアイデアエリアガイド観光スポット。