種の入り方が摩訶不思議。食べてみると緻密な肉質と、濃厚な甘み。不思議な形をしていますが、とってもジューシー。香りも華やかで、馥郁とした桃の香りにうっとりします。こまき園さんでは初夏にサクランボ、盛夏に桃とマンゴーのフルーツ狩りと直売をしています。お買い求めの際は、必ず事前にお電話でお問い合わせしてください。運がよければ、ドラゴンフルーツも売っています。栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。2019年8月8日こんにちは、ベジフルです。宇都宮市にある道の駅うつのみやろまんちっく村にやってきました。麦の楽園」を目指してやってまいりました。お目当ては、8月1日より販売開始の日光マスのプレート!麦の楽園はクラフトブルワリーを併設したレストラン。レストランに入ると、大きな醸造タンクをガラス越しに見る事が出来ます。レストランの中にも、麦芽の甘い香りがほんのり漂います。こちらでは出来たてのビールを呑むことが出来ますが、運転があるので我慢我慢。こちらがお目当ての日光マスのプレートセット。使ってるマスは「プレミアムヤシオマス」。プレミアムヤシオマスとは、栃木県が開発したヤシオマスを、さらに栃木独自のおいしさを作る技術で育てたプレミアムなもの。特別に仕立てたエサで飼育されているため、オレイン酸を多く含み、他のサーモン類にはない特別なおいしさが生まれます。きれいなサーモンピンク色のプレミアムヤシオマスはしっとりした肉質で美味しい。西京漬けになっていて、ふんわり味噌の香りがします。香の物は、日光つながりで、日光たまり漬け。セットのスープはサツマイモなどの根菜がゴロゴロ入って嬉しい。アクセントの麹ピクルス。口の中がさっぱりします。付け合わせは地元産を中心とした野菜の素揚げ。ズッキーニにパプリカ、カボチャにニンジン等々野菜たっぷり。ごはんはもちろん栃木県産コシヒカリ。こちらは栃木県のブランド豚とちぎゆめポークを使用した「ゆめポークのハンバーグプレートセット」。地元宇都宮産のとちぎゆめポークを使っていて、豚肉の旨味たっぷり。ボリュームがありますが、ポン酢ソースでさっぱり頂けちゃいます。ろまんちっく村にある、新鮮野菜やお土産品が購入できる「あおぞら館」では、8月3日から31日まで、真夏の「いちご王国・栃木」フェアを開催中。期間中にいちごの関連商品を購入して専用の応募はがきで応募すると、いちごやいちごのお菓子詰め合わせなど豪華賞品が当たるそうです。目印はこののぼり詳しくはいちご王国プロモーションHPをご覧下さい。定休日:毎月第2火曜日(祝日の場合は翌日)HP:http://www.romanticmura.com/restaurant/ろまんちっく村は、とちぎ和牛などとちぎのイチオシグルメが当たる「農村わくわくスマホラリー」の対象スポットになっています。詳しくは下記HPをご覧下さい。栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。2019年8月7日こんにちは、ベジフルです。栃木県内の農業高校では、今、お酒造りが流行っているそうです。未成年なのに、日本酒!?宇都宮市の白楊高校では、2年前から酒米品種五百万石の栽培に取組んでいます。酒米は倒伏しやすく、大粒で心白(中心部の白色で不透明な部分)が求められるため、ごはん用と違った栽培の難しさがあり奥深いそうです。仕込みや櫂(かい)入れの際には、栽培した農業経営科の生徒たちも蔵に入れてもらって作業を行いました。(はくようまい)」が完成して、保護者や先生達を喜ばせました。購入して呑んでみると、特別純米原酒ということで、アルコール度数が18度と高め。純米酒らしい飲み応えのあるお酒で、夏はキンキンに冷やして呑むと美味しいです。この日本酒「白楊舞」は限定発売ですが、もし見かけたら是非、味見してみて下さい。OB・OGの方はかわいい後輩の応援になるかも?○「白楊舞」(720ml)購入先:四季桜を取り扱っている酒店で販売しています。栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。