石川県ネタ【新年お役立ち】石川県の無料で持ち込めるリサイクルステーション(エコステーション)一覧2019年3月20日グルメ【1/16更新】石川県の新規出店(オープニング)・閉店情報など2020年1月16日ホームグルメ金沢駅周辺で美味しい魚を食べるなら県漁協直営の旬魚亭が間違いなし!シェアTweetB!はてブPocketFeedlyグルメ金沢駅周辺で美味しい魚を食べるなら県漁協直営の旬魚亭が間違いなし!2019年3月30日FacebookTwitterはてブPocketFeedlyひさしぶりに旬魚亭で海鮮丼を食べてきました。人気店ゆえに混み合うことが多くてオープン直後でないと待つこともあって少し足が遠のいてたのは事実。平成27年11月20日(金)石川県水産会館1階において、石川県産魚を主な食材とした地魚レストラン「旬魚亭」を開業いたしました。好漁場であり、様々な漁法が発達し四季折々に多種多様な魚介類が漁獲されます。より全国的に注目される中、あらためて地元の消費者に県産魚介類や漁業に関する情報を食事と共に提供し、漁業生産現場を身近に感じてもらえるレストランといたします。「旬魚亭」は、漁協直営店のメリットを生かし、県産魚を主とした新鮮な魚介類のおいしさや、四季を通じて旬を感じさせる食事をリーズナブルな価格で提供することにより、県産水産物の消費拡大と石川の食文化発展に寄与したいと考えております。金沢駅の西口(金沢港口)から行ったら徒歩10分といったところでしょうか。駐車場もありますので車でのアクセスも可能です。店内の様子はお客さんがたくさんいたので撮影を控えました。メニューは刷新されています1年ほど前にメニューは刷新されており、それに合わせ漁協スペシャルは100円値上げ、フライ定食、サバ味噌丼は変わらないものの漁師丼が980円から1280円と300円の値上げとなっています。刺身定食はその日の仕入れによって値段が変動する形となりました。値上げには諸事情があり仕方ないかと思うのですが、今回はその漁師丼を注文してみたいと思います。スポンサーリンク漁師丼はクオリティが高かった!今回注文した漁師丼はこちらです。まぐろ、あじ、たこ、いくらなどの魚介に水菜、貝割れ、みょうが、きゅうり、ごま、長芋、のりが薬味としてトッピング。わさび醤油を溶かし全体にかけて頂きますがこれが美味いのなんの。華やかな見た目と楽しさ、食感の良さもさることながら何より味が良い。新鮮な魚介の美味さに茗荷ときゅうりの爽やかな香り、胡麻の香ばしい風味に加え山芋は食感のアクセントの役割を果たし、カイワレのぴりっとした辛味ととわさびは後味を締めてくれる。正直な素材の味というのが感想だけど足し算引き算のバランスが非常に良く絶妙な味となっています。値上げしたけど値段なりの価値はあるなぁと思ったのが正直なところです。美味かった!駅前という好立地にあるのでオープンを逃すと混み合うことも多いのですがやはりここは良いお店でした。宣伝をしないこともあり観光客からはノーマークなお店だと思うのですがここは駅近のお店のなかではなかなかに良いレベルなのではないでしょうか。魚が美味しく食べられるお店として皆さんにもオススメしますよ。次はオープン直後に来て漁協スペシャルを食べたいなぁ。画像提供:武藤(タケトウ)弥生@靴屋スカルぺ21さん久々に旦那と『旬魚亭』でランチ。以前よりかなり値段は上がりましたが前が安すぎたもんね。ご飯大盛り無料(普通盛りにしたけど)。美味しくて旦那がうなずいてた。石川県で唯一!大滝のながしそうめんの季節が今年もやってきました。HOMEが手掛けるサンドイッチ専門店”MONET”が新竪町にオープン。尾張町からようこそ、移転してきたトラドさんへ。子連れOK1089石川県ネタ【新年お役立ち】石川県の無料で持ち込めるリサイクルステーション(エコステーション)一覧pickup1088グルメ【1/16更新】石川県の新規出店(オープニング)・閉店情報などpickup1071グルメ金沢屈指の人気パン店、ヤマネコさんが店名を菜虫化蝶と変えかほく市でオープン!かほく市パン1002その他コストコのガソリンスタンドの利用方法について。