近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん豆大福は和菓子屋さんの試金石!?あんこ大好き!大好きな豆大福、たいやき、あんぱん、などなど自転車で行けるところならどこまでも。黒格子すこし前のこと。十勝の泉さんの有機栽培黒豆“いわいくろ”〜pirkaamamからあけましておめでとうございます。新年早々、このブログをお読みいただきありがとうございます。ことしもどうぞよろしくお願い致します。自家製小豆あんと餅米を搗いた黒豆大福。春はいちご大福も昭和6年創業の千草庵。テラスからの眺め和三盆恵菓。2017年9月に「とらや」から独立を果たした和菓子界のホープ頼富博貴(よりとみひろき)さん。(軽井沢支店)などにあるちもとは経営はそれぞれ別ですし、お菓子も微妙に異なりますが、一様に喫茶処を設けています。粟ぜんざいは都立大学のちもとと、ここ箱根ちもとの秋冬の甘味。都内では粟ぜんざいそのものが多くないうえに、粒あんでいただけるのはほんの数店に限られます。二つのちもとはその希少はお店。木曜休みの都立大学ちもとになかなか足が運べないワタシは残念で仕方ない。!と!湘南に住み始めたんだから箱根が近いじゃーん。この日は小田原から歩いて箱根へ。風祭でひとっ風呂浸かり、隣にある鈴廣の蕎麦屋で挽きぐるみの田舎蕎麦をいただいた後、湯本までテクテク。温泉、蕎麦の後に念願の粟ぜんざい。おいしいことと言ったらありません。粟らしさを残しつつ、ばらけない程度のつなぎ餅。老舗ならではの絶妙なバランスです。甘さは、甘味としての充足感を満たされる程度に控えました、てなかんじ。茶のちもと、という屋号に恥じないほうじ茶が、これまたナイス。腑に落ちるとはこのことね。したシュトレンずしっ湘南に移り住んで3年。すてきな洋菓子のお店「チロル」が今日12月11日、41年間の歴史に幕を下ろします。/栗餡とくるみと胡麻の"侍従焼"侍従焼↑とらや特別限定の菓子、"侍従焼"。辻堂/三吉野の粒あんときなこのおはぎ、焼だんご〜秋の彼岸入りつぶときなこだんご昨日、19日はお彼岸の入り。お月見の頃から巷におはぎは並んでいたけれど。甘党ジャーナル始めました。甘党ジャーナル始めます。作品等に関するお問い合せは上記へお願い致します。赤坂おやつ三昧ランチブログさらたび。人気blogランキングへSeesaaブログ。