いいね:合鴨ロースって鴨とどう違うのか?真鴨を飼いならし飼育したものがアヒル(家鴨)です。合鴨は鴨と同じマガモ属で、野生の真鴨とアヒルの人工交配種です野生の真鴨の強い臭いとアヒル独特の味を取り除いた品種です合鴨はアヒル属?と言っても良いでしょうかね北京ダックとかは合鴨ですね市場に出回っていて一般の人が買いやすいのは合鴨ですちなみに狩猟OKの鴨はマガモ、コガモ、カルガモ、オナガカモetcです狩猟解禁日などルールは狩猟フォーラム(環境省)をご覧くださいwww.env.go.jp環境省_知っておくべきこと[狩猟の魅力まるわかりフォーラム]https://www.env.go.jp/nature/choju/effort/effort8/hunter/manner.html平成25年度に開催する「狩猟の魅力まるわかりフォーラム」は、鳥獣保護管理の担い手となる「若手ハンター」を確保すること、及び狩猟に対するイメージアップや社会的役割の理解を促進することを目的にしたフォーラムです。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。節句にはブリを食べると元気が出る、その理由を知らなきゃ損していますブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。Reserved.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。