ポケットたくさんで身軽に出かけられるぞ|マイ定番スタイルOUTDOOR収納時は10センチに。#レシピ田村佳奈子225ルーミーのレシピシリーズ「#うまそなレシピ見つけたよ」おつまみにも、おかずにも大好評の「ねぎ豚」。ほとんど放っておいてOKなのでとても簡単な一品。長ねぎがくたっトロっとなって、いい味出します。チャーハンやおこわの具にしても美味。パオとの相性もよさそう...。沸騰したら弱火にし、落し蓋をして1時間コトコト煮る*落とし蓋をすると熱効率がよく、煮汁が全体にまわりまんべんなく味が染みわたり、美味しく仕上がります!落し蓋がない場合にはアルミホイルやクッキングシートなどで代用できます。穴を開けて蒸気を逃がすようにしましょう。レシピを見たい方はこちら!田村佳奈子このライターの記事一覧へフードスタイリスト・フードコーディネーター・フードアナリスト。雑誌、CM、カフェのレシピ開発やスタイリングを行うほか、ライターとしても活動中。手軽に作れるおつまみやスイーツ、おもてなし料理が得意。