マタタビニャンキチが、猫多川賞を受賞する遙か前のお話である。キチには妹の恭子がいて、亭主が経営する京風料亭和氣屋に嫁いでいる。店は岡山県津山市沼にあり、夫は京都でミシュランの星が付いた料亭で修行していたこともあり、いつも予約待ちの上程でとにかく流行っている。妹の名前は、今は宮崎恭子に変わっている。この料亭の看板料理はまる鍋である。京都で食べると2人で2万円以上もするものが津山市では2人7000円程度で食べられる。今は衛生上、スッポンの生き血は飲めないのだが......真夏などに滋養強壮の為に津山市戸川町にある宇佐見のウナギもいいが、焼鳥店で汗水たらして必死に働いている親友のヒデちゃんとニャンキチは小説の執筆に強靱な精神力と体力を養う為に2人で毎年、奮発してまる鍋を食べに行って夏を乗り切っている――ところで、ニャンキチは恭子さんの息子、ニャンキチにとって大切な甥っ子になる遙大(はると)君に今年は面白いプレゼントをしてみた。向けて準備に忙しい各神社。vol.6(お料理レシピ)図書館司書の多曽田さんオススメの本をご紹介いたします。