Comments前回ブログにて、マルタ人がオススメするマルタ料理レストランをご紹介しました。今回は、マルタに来たら絶対に食べておきたいオススメのマルタ伝統料理を厳選してご紹介します!〈参考記事〉マルタ人がオススメする本当に美味しいマルタ料理レストラン5選マルタ料理は何でもかんでも美味しいのかと言われると、正直なところ、日本人ウケするものと、そうでもないものがあります。伝統的なマルタ料理の中でも、日本人(現地在住者やマルタ留学生)に人気のお料理をご紹介します!!Aljotta(アリオッタ)魚介のスープです。マルタは、Tuna(マグロ)のイメージが強いですが、実はタコも有名です。マルタ料理レストランでは、お魚ベースのスープだけでなく、オクトパススープもよく見かけます。日本人の口に合う美味しいスープです。マルサスカーラやマルサシュロックの市場の近くのレストランが、シーフードが新鮮でオススメです。(タルタルン)というお店が特に有名です。こちらもピーク時は混むので事前予約が必要なお店です。マルタでは伝統料理として、ウサギ肉が食べられています。中でも、マルタ産のウサギ肉のことをFence(フェネック)と呼びます。ウサギ肉は、鶏肉よりもかなりサッパリしていて骨が多いです。個人的な印象は、『食べるとこ少なっ!!』という感じ。しすぎという人と、アッサリしていて好きという人に分かれます。Precaというお店がオススメです。Bragioli(ブラジオリ)簡単に言うと、肉の肉巻きです。内側はハンバーグ的な柔らかいお肉、外側は牛肉の薄切り肉でグルリと巻かれています。味付けは、お店によって色々な種類があります。(タクリス)とTa’Korina(タコリナ)です。Ftira(フティーラ)マルタ風ピザです。形が丸ではなく、長方形なのが特徴。比較的生地が厚いものが多く、フワフワで美味しいです。小さな四角形なので、普通のピザのようにペロ~ンと具が落っこちたりしないので、食べやすいです。子供達も大好きなマルタ料理です。Imqaret(インアーレット)マルタの伝統デザートパイです。クローブと呼ばれる香辛料が入っており、アロマティックな香りが感じられます。アイスと一緒に出てくるので、温かいパイの上にアイスを乗せて食べます。有りがちなデザートなので、マルタらしさは少し薄いですが、日本人なら絶対に好きな一品です。以上、マルタに来たら是非食べておきたい伝統的なマルタ料理についてのまとめでした。現地マルタ人がオススメするカジュアルレストランについてご紹介します。ピザ、パスタ、お魚、お肉と、各シーン別にご紹介します。お楽しみにー!ちなみに今バレッタのヘアサロンでこのブログを書いています。海外のヘアサロンは初めてなのです。隣のオバちゃん、お客様なのにパーマのロット持たされて1つずつ美容師さんに渡しています。アイスランドで色々ゲットし、物欲が一時的に満たされている状態。アイスランドで色々ゲットした上に、トランジット先のロンドンで誕生日プレゼントをゲットし、物欲が究極に満たされている状態。ブログランキング【まるぶろ。空港送迎ブログ情報Author:留学生ママ30代夫婦と2歳娘で、マルタ島にて1年間親子留学を経験。マルタ留学や親子留学に関するリアルな最新現地情報をブログ配信中です。【1】英語習得して社会人キャリアの選択肢を広げる【2】海外育児によるバイリンガル子育てをする【3】家族の時間を大切にするこの3つを一度に叶えるのが親子留学です。人生の選択肢のひとつとして参考にして頂けたら幸いです。