ヴァン・ド・レゼルヴ(約20%)は3~5年分。ドザージュは6g/l。Cru】ル・メニル・シュール・オジェ産の樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュによるヴィンテージ・シャンパーニュでぶどうが完熟し諸条件が揃った優年のみリリース。6-7年のシュール・リーによりはちみつや焼いたパンの様な香ばしさを伴う。ステンレスタンクのみで醸造、ドザージュ6g/L。地元グローヴとビスイユ産のシャルドネ100%。3年半~5年間ビン熟成。ドザージュは7g/l。熟成したシャルドネ特有の香ばしい風味と深いコクが心に残ります。ボトルにエッチングしてある女性の絵はこのRMのロゴでもあり、1979年に個人のお客様がプレゼントしてくれた絵をミッシェルさんが大変気に入って採用したものです。Brut】キュイを中心にシュイィ、エペルネとクラマン(若樹)をブレンド。デリケートで溌剌とした味わいはアペリティフに最適でヴァロワのスタイルを良く表した軽妙なブラン・ド・ブラン。Millésime】グランクリュ・オジェのシャルドネ100%。ドザージュは約7.5g/l。パスカル・アンリが、愛する奥様(デルフィーヌさん)に捧げるために造った特別作品です。生産本数は1040本のみ。