覚え書きこちらは夫の実家用。昨年持って行ったおせちの評判がすこぶる良かったので、義母に今年は私がおせちを作るから。いうと、わぁ〜!!っと少女の様に喜んでくました。(嬉しいな)体調もあまり良くなかったし、もうそろそろ、おせち作りから解放されても良い頃よね。何十年も、母様お疲れさま。甘さと塩みを控えて手作りで。喜んでもらえるとやりがいがあるし味付けの好みも似ているので、それも助かります。小さいお重なのでギッチギチ。翌日からは、お皿に取り分けてワンプレートで楽しみます。おせち攻めなメニュー構成です。メッセージを入力してください。