クリップ食からはじまる、笑顔のある暮らし。【切り方】玉ねぎの薄切り「玉ねぎの薄切り」を動画でご紹介します。玉ねぎの薄切りでは、繊維に沿って切るとシャキシャキとした食感を生かせます。繊維を断ち切るように切れば、口当たりが柔らかくなり、短時間で火が通りますよ。牛丼やサラダなど様々な料理で使えますよ。下ごしらえ玉ねぎは頭の部分と根本を切り落とし、包丁と親指で皮を挟んで引っ張るようにして皮をむきます。作り方1縦半分に切り、根元にV字の切り込みを入れ芯を取ります。2芯の部分を奥にして繊維に沿って端から2mm幅に切ります。3回転させて横に倒し端から2mm幅に切ります。コツ・ポイント繊維に沿って切ると玉ねぎの食感や形が残るので、炒め物やスープ、煮物などに向いています。繊維に逆らって切ると、柔らかい食感になるのでサラダなどにぴったりですよ♪使う目的によって幅を変えて切ってくださいね。レシピを動画でご紹介します。作り方は牛こま肉と玉ねぎを甘辛い煮汁でことこと煮込んでごはんにのせるだけ!甘い香りに食欲がそそられる旨味たっぷりのひと品です。お店のような絶品牛丼を、ぜひご自宅で作ってみてくださいね。「スパゲッティサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。きゅうりとハム、玉ねぎの具材で、どこか懐かしいシンプルな味わいに仕上げました。マヨネーズと塩こしょうで味付けも簡単!普段の献立にも使いやすい定番おかずです。レシピと作り方を動画でご紹介します。卵、鶏もも肉、玉ねぎを使って王道の親子丼を作りました。溶き卵を2回に分けて入れるので、ふわとろ食感が楽しめます!だしの香りがさらに食欲をそそり、あっという間に食べられてしまうおいしさですよ。CONTENTS年末年始はどうしても食べすぎてしまうことがありますよね。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。