uranoken昨年に引き続き今年も3週間カナダに滞在したので、その時飲んだビールのまとめ(昨年の記録はこちら)。滞在したオンタリオ州のナイアガラ・リージョンには新しいブルーパブが複数オープンしていて、ワイン中心の地域ですがクラフトビールも注目されているようでした。Instagramビールはモルソン。他にクアーズライトやハイネケンもあった。PDT滞在先のホテルのレストランにはクラフトビールがいくつかつながっています。褐色で焙煎の香ばしさとモルトの風味(でもそれほど甘くはない)を感じるビール。日本のビールに違いイメージだけどしっかりと味がある。トロント近郊のブルワリー。