(外部リンク)研究紀要(外部リンク)職員募集アクセスあなたへ。卒業作品展に向けて一生懸命取り組んでいます。その模様を報告いたします。得意分野に分かれて、フルコースを作成致します。作りたい案を考えて、先生と相談し、1つの作品を作り上げていきます。普段、行わない事に戸惑い、迷う学生も居ましたが、それぞれ満足の良く作品を作る事を目標に取り組んでいます。前日に仕込み、当日展示致します。コースの学生は、空間をコーディネートします。ポーセラーツと言う授業でお皿をテンプレートし、それを元にテーブルセッティングを行います。各々の思う世界を表現できるよう、アイディアを出し空間ごと表現致します。昨年の作品カフェ・製菓クリエイトコースの学生は、世界のクリスマスをテーマに作品を制作致します。各々の作品を作ります。学生同士で意見を言い合ったりして、互いの作品を良くしようと頑張っています。それぞれの思い描いた世界観を見てお楽しみください。昨年の作品また、12月9日(日)は体験授業も併設されております。調理師・フードスペシャリストコースは、本学のクリスタルホールにてクリスマスリースとアイシングのワークショップを開催します。青木嘉孝先生によるクリスマスタルトを作ります。盛りだくさんでお送りいたします。学生の成果を見に足をお運びください。高校生の方々も体験授業の参加をお待ち致しております。RESERVED.TOPへ。