昔から新しいモノ好きな大阪の街と人々。脈々と流れる大阪の気質ですいつの時代も時代に寄り添う新鮮な「大阪」という街の特徴が表れた鮨だといえるかもしれません。食道楽のお客様のお話、旅先での思い出の味など、さまざまな要素が「鮨」に個性を与えるためのエレメントとなってきました。「鮨」か「おまかせ」のコースで案内いたしております。お品書きは「おまかせ」コースがメインとなっております。鮨屋でいう「おまかせ」とは、どのような鮨を食べるかを職人に委ねていただくコースです。おいしい旬のネタを、お鮨やおつまみを入り交ぜながら、バランスよくお出しします。季節を感じていただける「鮨」を「食材」をお出ししたいという思いからコースは「鮨」のみか「おまかせ」のコースのみでご案内いたしております。江戸前の技法に受け継がれた「足し算の握り」を足すことで、さらなる「鮨の可能性」を追い求める。大阪らしい独創的な鮨をご堪能ください。気構えず、気張らず、素直に「旨い!!」と感じていただける。する寿司を目指しています。ご来店いただく度に幾つもの「寿し吉」の味の発見に巡り会えると思います。長堀橋駅から405mホームNEWSお品書きお飲み。