途中道の駅南富良野に立ちよりトイレ休憩、その後狩勝峠を越えて、新得共働学舍ミンタルへ。庭もきれいに手入れされており、ガーデニングの参考にさせてもらいました。お目当ての「ラクレット」100gあたり500円ほどですが、とりあえず3300円分、約600gを購入しました。買い物が済めば思い残すことはなにもありません。昔ながらの北海道的駅前風景ともいえるたたずまいですが、現役店舗は残念ながらゼロ。寂しい限りであります。ぽっぽやの幌舞駅といったほうが通りはいいかもしれません。製作年は1999年ですから、もう17年も前の話なのですね~。富良野に戻ってきまして、これまで訪れたことのない「富良野チーズ工房」に立ち寄ってみました。新得のチーズ工房に比べると品数は圧倒的に少なく、どちらかというと、レストラン営業に力を入れている観光チーズ工房の性格のようです。ある「フラノマルシェ」で買い出し品を物色。ケーキ材料に使える「小麦粉」を探してみました。最近はこうした粉類もあちこにの直売所で扱うようになったらしく、ずいぶんとバリエーションが増えた気がします。隣接するAコープに立ち寄ってみたところ、ホクレンの500g入り小麦粉を発見。値段も良心的で迷わず一個買い求めました。六花亭のおかしなら、今買わなくとも、千歳空港でも十分事足りるのですが、やはりこの「カンパーナ六花亭」はそのロケーションのすばらしさを見逃すわけにはいきません。十勝連峰を見渡す大きなガラス、そして広々カフェコーナー。15時を回ったところでしたので、「マルセイバターケーキ」とビターチョコを買い求め、コーヒータイムとしました。このビターチョコレートを使って、土曜日のカフェタイムのケーキを作ってもらうことにしましょう。かあちゃん、よろしく。↑ブログランキング参加中です。COMMENT(0)|ファーム富田初体験ラベンダー畑としてあまりに有名な「ファーム富田」。実は営業時間中に訪れたことは今まで一度もありませんでした。それにしてもスゴイ人。