バリ島現地情報バリ島のご飯って、おいしいの?まずいの?旅行予定者に時々聞かれます。バリ島料理ってあんまり聞かないよね。どんな食べ物があるのかわからない。まずかったら、旅行に行っても困るなぁ。はい、確かにそうですね。中華やフレンチ、イタリアンなどに比べ、バリ島料理ってあまりメジャーじゃありません。聞いたことがあるのは、ナシゴレン、ミーゴレン位でしょう。言いますが、バリ島のご飯、おいしいです。ココナッツオイルや香辛料など日本ではなじみのない素材をたくさん使い、まさにエスニック。それと、南国フルーツ!日本では高い高級フルーツも、安くてたくさん食べられます。いえ!味覚は人それぞれ。みんなおいしいと言っても、どうしても苦手な食べ物もあります。私は10年以上バリ島に住んでいますが、その中でどうしても食べられないものが3つあります。今回は、そんな私が苦手な食べ物を紹介します。食べてみたら、意外とおいしいじゃない、なんてものもありますので、機会があればぜひトライしてみてください。私が苦手な食べ物、いってみましょう。スポンサーリンク目次ドリアンピサンルブスタペ私がダメな食べ物まとめドリアンはい、フルーツの王様ドリアンです。ええ、そうですよ、ドリアン苦手なんです。皆さんご存知かと思いますが、このドリアン苦手な人多いんですよね。?そう匂いがダメなんです。食べてみたこともあるんですよ。食感もちょっと苦手です。あの、ねちょっとした感じ。味はいいんですけど、食べた後、口や鼻に残るあの匂い。バリ島の方は大好きなんですよ。シーズンになるとそこらじゅうでドリアンを食べているんです。あの、匂いがそこら中から匂ってきます。ピサンルブスバナナです。いや、普通のバナナは好きですよ。ピサンゴレンというバナナのフリッターも大好きです。このピサンルブスはだめなんです。どんなバナナかというと・・・蒸したバナナなんです。バナナには、生で食べる種類と、加熱した方がおいしくなる種類があります。ピサンゴレンは、加熱タイプのバナナを使います。このピサンルブスも同じ加熱系のバナナを使うんです。熱を加えた方がより甘くなるのです。確かに、味は良くなります。食感が・・・また食感です。だめなんですよ、このねちょっとした感じが。気持ち悪くなるんです。子供のころからバナナと言えば、ちょっと硬めのやつが好きでした。柔らかいバナナは、傷んでいるという固定概念があるんですね。このピサンルブス、バリ島の方大好きなんですよね。家に遊びに行くと、時々出てくるんです。嫌いですとは、はっきり言えないので、それとな~く、お断りしているんですが。遠慮していると思われるんですよねぇ。本当に、無理なんですよ。タペタペって聞いたことないでしょ?TapeiもしくはTapeと書きます。タペとは、シンコン(キャッサバ)やもち米のでんぷん質を発酵させた食べ物です。シンコンから作るタペをタペシンコンと言います。西ジャワの名物で、ジャワ島並びにその周辺でよく食べられています。ラギと言われる菌をふかしたシンコンに振りかけて発酵させて食べます。発酵臭と酸味と甘みがあります。もち米から作るタペをタペクタンと言います。インドネシア全域並びにマレーシアなどその周辺地域でも食べられています。炊いたモチ米にラギという菌を振りかけて発酵させて食べます。甘酒や米麹、もろみの味がするそうです。タペクタンですが、発酵してくると液体が出てきます。この液体、アルコール成分が高く、お酒になります。このタペクタンから作ったお酒をブラムといい、バリ島の名産品です。ブラムはライスワインと言われ、ドブロクに近いお酒です。アルコール度数もそれほど高くないので飲みやすいのですが、発酵を止めていないので、時間がたつとアルコールも分解されお酢になります。作っているところでしか飲めないお酒だそうです。私はタペシンコンもタペクタンもダメなんです。その理由は発酵臭!発酵臭というか、もろにお酒です。私はお酒が苦手なんです。過去何度か食べてみましたが、口の中に残るアルコール臭がどうしてもだめなんです。バリ島をはじめインドネシアの方はタペは大好きです。西ジャワに至っては名産品だそうです。私がダメな食べ物まとめ今回は、数あるバリ島のご飯の中から、私がどうしてもだめなものを3つ選んでみました。誤解のないように言っておきますと、友人たちはこれらをとてもおいしいと言っています。私はだめですが、決してまずいからという事ではありません。私の味覚がおこちゃまなんですよ・・・ぜひ、バリ島においでの際は、これらを試してみてください。他にも苦手な食べ物があったら、コメント欄で教えてくださいね。関連記事バリ島SIMカード現地購入価格を調べてみましたバリ島でスマホを使うのなら、SIMフリー携帯に現地SIMカードを入れるのが一番お得です。現地SIMカードはレンタルWifiや海外SIMに比べてとっても安あがり。通話料金も気にせず、LINE、Twitter,FaceBook,Instagramなどが使えます。バリ島の景色や体験をすぐにシェアできますよね。バリ島のSIMカードどれほど安いのか、調べてきました。安いSIMカードをゲットして、バリ島旅行楽しんでくださいね。記事を読むバリ島スターバックスリザーブデワタ!東南アジア最大のスタババリ島のサンセットロードに2019年1月にできたスターバックスリザーブデワタ。東南アジア最大級な広いお店ですが、リザーブの名が示す通り、高級感あふれる特別なスターバックスでした。スターバックスファンだけでなく、多くの方に行ってほしい場所だと思います。記事を読む南国バリ島での熱中症対策は、やはり水分補給が一番大切でした日本の夏は暑くて熱中症で倒れる方も多いと聞きます。僕が住んでいるバリ島は熱帯で一年中暑いのですが熱中症で倒れたという話はあまり聞きません。理由を聞くとやはり熱中症対策には水分補給が大切という事でした。ほかにも生活の知恵などを紹介していきます。記事を読む両替についての常識バリ島に限らず海外に旅行に出ると必ず出てくるのが両替。そこで、今回はちょっと両替の話をします。両替屋さんは手数料で暮らしてい...記事を読むバリ島旅行のお土産、会社の同僚や友人にはバリコスメがおすすめ頭を悩ませるのがバリ島のお土産。友人や会社の同僚となると気を使います。安く上げたいけど、変なものは渡せないし。そんな時はバリコスメがおススメです。値段も安いし、女子受けもしますよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。管理者について本サイト管理者のとりいです。2008年にバリ島ウブドに移住してきました。現在、EC関連会社に勤務しながら、気楽なバリ島シングルライフを送っています。バリ島スターバックスリザーブデワタ!東南アジア最大のスタババリ島のご飯ってまずい?私はこれが食べられませんでしたバリ島SIMカード現地購入価格を調べてみましたスポンサーリンク日本ブログ村ブログ村ランキングに参加しています。よろしければ下のバナーをクリックしてください。