『ガスパールとリサ』〜絵本のキャラクターラベル、シャルドネ〜シャルドネ100%の辛口白ワインです。製造元は、ピレネー山脈麓のリムー市に1929年に設立された共同組合「アンヌ・ド・ジョワイユーズ」社で、リュット・レゾネ(減農薬)栽培に注力しており、2000年には「プロテクト・プラネット」の認証を取得しています。国際的な衛生管理手法「HACCP」を実践し、醸造の各段階における品質管理も徹底しています。このシャルドネは同社の看板作品のひとつで、18ヵ国に輸出されています。平均樹齢は約25年です。100%除梗した後、ステンレスタンクで醸造したものです。