逆に、比熱が小さい物質ほど温まりやすく、冷めやすい。比熱が大きい物質ほど熱を貯える能力が大きい。J/g)で、水よりも小さいんですね。3.67J/gなので水よりも小さい値です。熱い豆腐でやけどしそうになることもありますが、豆腐の比熱はどうなの?と思ったら、豆腐の比熱と熱伝導度を測った論文がありました。これを見ると豆腐の比熱も水より小さいようです。views座長の英語:「次の発表者は~さんです。views「母になるなら流山市。