日本料理店・和食ナビ全国の日本料理店と和食のお店のご紹介サイトです。地区より検索できます。ご家族には各種定食有ります!おすすめの海鮮味波定食をはじめ、夏は生ビール祭り、冬はふぐ料理など60名様迄の大小宴会からご家族連れまで大歓迎!マイクロバスによる送迎も承ります。宴会コースは料理代金+1000円で飲み放題となります。お座敷をご利用ください。火曜日...釜めしランチ水曜日...寿司ランチ木曜日...変わりごはんランチ金曜日...刺身ランチ割子ランチ.........800円うどんランチ......800円コロッケランチ...800円お昼御膳............1500円ランチタイムにつきソフトドリンク50円ランチタイムは土・日・祝日は除きます。※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。前のページへ:塩壺温泉ホテル日本料理店・和食ナビのおすすめ業者一覧はこちら。料亭や割烹などのお店で、懐石料理などの日本料理を作る人を板前といいます。調理師の免許は必要ありません。板前のトップの人と面接をして、人間性をみられ、採用するかどうか決められます。板前は、仕事を始めてすぐに料理を作らせてもらうことはできません。板前は、自分の作る料理の担当があり、修行した年数や技術によって持ち場が異なります。「追いまわし」は、仕込みや盛り付けなどの雑用全般を担当します。「揚げ場」は揚げ物を作る人。「焼き方」は焼き物を作る人。記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。ナビ」管理人のピッチーです。ナビ」では、日本料理に関する情報や日本料理店の情報をご紹介しています。お役立ていただければ幸いです。