【準備するもの】バーボン・ウイスキー:45mlアメリカのケンタッキー州を中心に生産されているウイスキー(アメリカン・ウイスキー)の1つです。世界5大ウイスキーとしても有名です。アロマチックビターズ:2dashes各種の薬草と香辛料などをラム酒に浸して作る薬味酒です。カクテルの隠し味としても使用されています。角砂糖:1個グラニュー糖を立方体型に成形したもの。カクテルでは角砂糖は多く使われます。皆さんご存知オレンジです。酸味の中に甘い味わいもあり、カクテルでもよく使われている果物です。マラスキーノ:適量さくらんぼを原材料としたリキュール。種を粉砕するため、アーモンドのような香りがするのが特徴。日本では「チェリー・ブランデー」とも呼ばれる。【手順】1ロックグラスに角砂糖を入れ、アロマチックビターズを振り掛けます。2氷を入れ、ウィスキーを注ぎます。3最後にオレンジ、マラスキーノ・チェリーを飾って完成です。【オールド・ファッションドの特徴】オールド・ファッションドは古典的なウィスキーベースのカクテルです。バーボン・ウィスキー、ライ・ウィスキーが良く使われます。角砂糖をグラスの底に沈めてフルーツと一緒にマドラーで潰しながら、自分で味の調整をして飲むために、手持ち無沙汰にならずに済むというカクテルです。【オールド・ファッションドのストーリー】ウイスキーベースの古典的なカクテルのひとつ。ベースに使うウイスキーはバーボン、ライなどのアメリカンウイスキーが多い。アメリカ合衆国のケンタッキー州で19世紀半ばに誕生した。アメリカ・ケンタッキーのルイビルのバー、ペンデニス・クラブに集う競馬ファンのためにバーテンダーが考案し、古風なドリンク「トディ」に似ていたことから、「オールド・ファッションド」と名づけた。絹のような細かい舌触り【ブラック・ベルベット】のカクテルレシピ優雅でやさしい喉越しのカクテルです。そのグラスの中にできる泡は、まるで茶系の絹のベルベットのようにきめ細かく舌触りが滑らかです。黒ビールのコクと、スパークリングワインほのかな甘さが品良くマッチしています。記事を読む禁酒時代に異例として飲まれていたカクテル【ブラッディ・サム】のカクテルレシピジンの独特な風味とトマトジュースのコクがマッチするカクテル。ジンが好きな方にオススメ。最後にどうしようかな?って思った時にはこのカクテルを飲むと良いかもしれない。癖がなく、飲みやすい。記事を読むビール同士の国際結婚【ハーフ&ハーフ】のカクテルレシピ一般的な黄色いビールと、黒い色のギネス・ビールをグラスに2層になるように作った神秘的なカクテルです。黒ビールの旨味を残しつつ、普通のビールで薄めて飲みやすく、味はもちろん、目でも味わえるビアカクテルといえる。記事を読む日本ではお馴染みのハイボール!【ウイスキー・ソーダ】のカクテルレシピ日本では「ハイボール」というとこちら。冷えたハイボールはウイスキー本来の味わい・コクが断然際立ちます。料理の味わいも引き立てる飲み方です。レモンピールで香りづけすると、爽快感がいっそう引き立つ。記事を読むブルーマウンテンのコーヒーリキュールが絶妙な味わい【ジャマイカ・ジョー】のカクテルレシピジャマイカ名産のブルーマウンテン・コーヒーから作ったティアマリアを使い、甘く濃厚な味わいを楽しめるカクテルで食後の一杯にぴったり。アドヴォカートはブランデーに卵黄と砂糖が混じった、カスタードクリームのような味わいのリキュール。記事を読むあの世界のバカルディ社が贈るカクテル【バカルディ】のカクテルレシピバカルディ社のラムを使ったものだけをバカルディカクテルと呼び、他のメーカーのラムを使う場合はピンク・ダイキリと呼ぶ。淡いピンク色をしていて、一口飲むとグレナデン・シロップの甘さ、ライムの爽やかな香りと酸味が広がる。記事を読むオレンジキュラソーの最高峰!グランマルニエを使用した【グラン・マルニエ・マルガリータ】のカクテルレシピオレンジキュラソーの最高峰と言われるグラン・マルニエを使用しており、普通のマルガリータとは違い黄色い色が特徴。グラスの縁を濡らし塩をつけるのですが塩を砂糖にする人もいる。する事でさらに飲みやすくなる。テキーラを使っている事から飲み辛い印象を抱きがちですがマルガリータはとてもエレガントなカクテルと言える。記事を読む晴天の空をイメージさせる!爽快感あふれるカクテル【スカイ・ダイビング】のカクテルレシピ名前のとおり、真っ青な空を連想させるような鮮やかなブルーが印象的。キュラソーの甘く苦い香りと、ライムの風をきるような爽快さが絶妙のバランスでハーモニーして、ラムの味をより刺激的なものにしている。涼味満点の爽やかなカクテル。記事を読むメキシコ風味のコーラ?いいえ、テキーラのコーラ割りカクテル【メキシコーラ】のカクテルレシピテキーラとコーラという個性が強いもの同士を混ぜて作るので少し癖のある味になる。お好みでレモンかライムを入れると飲みやすくなる。ブランデーベースのカクテルである。ブランデーの落ち着いた香りに、ホワイトペパーミントの爽快な香りがマッチした深い味わい。ブランデーはメーカーやブランドにより味の違いがかなりあるため、その選択により出来上がるカクテルの味も変わる。記事を読むイギリスでは知らぬ人はいない!?【ウイスキー・マック】のカクテルレシピバーテンダーはこう呼ばない。【ハイボール】のカクテルレシピスポンサーリンクランキングメキシコ風味のコーラ?いいえ、テキーラのコーラ割りカクテル【メキシコーラ】のカクテルレシピカクテルの定番!ジンジャーエールで割ってブランデーがごくごく飲める【ブランデー・ジンジャー】のカクテルレシピ永遠の感謝という意味深な名のカクテル【カリフォルニア・レモネード】のカクテルレシピ苺とシャンパンの贅沢なカクテル【レオナルド】のカクテルレシピ名前の由来は麦わら帽子。UPやめられない止まらない!飲むと虜になっちゃうカクテル【ドッグズ・ノーズ】のカクテルレシピ名前の由来は麦わら帽子。