近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん豆大福は和菓子屋さんの試金石!?あんこ大好き!大好きな豆大福、たいやき、あんぱん、などなど自転車で行けるところならどこまでも。KIMIだけにカステラ卵黄100%。〜偶然のめぐり合わせ瀬戸内海のジューシーな島いちごどら皮もなかなか。徳島/日の出楼のももいちご大福〜ゴージャスいちごがウリですが登録商標「ももいちご大福」。大きさに比例した豪快な価格設定。いくらなんでもいちご大福一個に750円、さらにクール便で、となるとほぼ1000円なんて・・・と生来の貧乏性なもんで二の足を踏んでたけれど。瀬戸田のジェラート店ドルチェでちょっとひと息"瀬戸田のレモン"と"伯方の塩"ダブル瀬戸内海は国産レモン発祥の地。レモンだけでなまざまな柑橘類が実ります。そんな美しい瀬戸内の島から島をつなぐ橋の下は透き通るような青い海。栗まんじゅう和菓子はもちろん、洋菓子も得意とする万月堂。パサンズヴァレンタイン・デイも過ぎ、ようやく桃の節句〜という心持ち。逸口香です、いっこうこう和菓子wagasi−東京のお菓子・菓子パンを歩く」2011年、第65回「全国銘菓展」@日本橋三越は5月に開催されました。今回もっとも楽しみにしていたのがオブリガード。みなさん、“ねりくり”を知っていますか?(ワタシは知らなかった。)柔らかいけれどモっチモチ。きなこをた〜っぷりまぶした“さつまいものお餅”のことです。