(少々高いけれど)2.花が開いて黄色くなった菜の花と、かなり前に買ったベーコンと、ええ加減に食べんとあかんかなぁと思っていた帆立貝、この残りものばかりを胡麻油で炒めたけれど、全然何ともなかった。モダンアートを感じる古いお寺2011年03月28日(月)大阪の四天王寺の近くに一心寺という大きなお寺がある。この寺は京都にあるような観光寺院ではないが参詣者は引きも切らない。四天王寺と同様、古くから多くの大阪人の信仰の対象になっている寺である。その理由は左下の写真に写っている大きな石柱に彫られた「お骨佛の寺」に秘密がある。ここでは宗教・宗派を問わず納骨を受け入れ、納められたお骨10年分を粉末にして阿弥陀仏がつくられ納骨堂に安置されるからである。納骨堂は平日でもお参りする人が絶えない。納豆オムレツ2011年03月27日(日)先日「お母さんのオムレツ」というのを紹介したばかりですが、またまたオムレツです。これは正真正銘のオムレツです。具には納豆と葱を入れたものですから和風味になっています。作り方は至って簡単です。1納豆1パックをよく混ぜて粘りを出し、溶き卵3個分と刻み葱大匙2~3杯、納豆についているタレと少量の醤油を加えてさらによく混ぜます。2中華鍋かフライパンにやや多めの油を熱し、1を流し入れて混ぜながら形を整えます。これでフワッとした、いい感じのオムレツが出来上がります。お寺でバッハ」を聴かせていただきました。時空を超えて」に参加させていただきました。この催しが企画されたあと東北関東大震災が起こり、急遽被災者に対する「祈りと励まし」の意味を含めた開催になりましたが、その意味ではバッハの普遍的な音楽は最も相応しいものになったと思います。2011年03月26日(土)いま、ここでバッハを聴いています。バッハを聴きに大阪へ、2011年03月26日(土)今日はバッハを聴きに大阪へ行きます。祈り~時空を超えて」というコンサートが、天王寺にある一心寺で行われます。