>>2008年09月13日ホンビノスガイ今回から魚の話題と宣言しておきながら、貝の話です・・・。写真の貝は先日近くのスーパーで見つけたもの。「ホンビノスガイ」の名前で売られていて、ポップには丁寧にも「アメリカ原産の外来種で、東京湾で繁殖しています」とありました。最近は食品偽装などで、勝手に○○アサリとか名前を付けると問題が生じるのかも。それはさておき、ためしに1パック買ってみることにしました。旨みに欠けますが、不味くはありません。残りはシーフードカレーに。カレーの味しかしませんでした。ところで僕は貝には疎いのでいろいろ図鑑を調べてみると、小学館の図鑑NEO「水の生物」に、ビノスとは「美と愛の神・ビーナス」のこととありました。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。この記事へのトラックバック●写真に関するお問い合わせはこちらから。E-mailSeesaaブログ。