2月1日(土)~2月29日(土)(2020年1月16日)|BIGLOBEニュース当サイトでは、javascriptを使用しております。当サイトをご覧になる際には、javascriptを有効にしてください。エリアでは、2種類のバレンタイン時期限定カクテルを2月1日(土)よりご提供します。苺のパフェ」、「苺のタルト」を提供中です。]バレンタインカクテル近年バレンタインデーの贈り物はチョコレートに限らず、スイーツやお花、アクセサリーなど多様化していますが、趣向を凝らした”カクテル”という形でのプレゼントはいかがでしょうか。2人のバーテンダーの個性溢れるチョコレートをベースにして、ストーリーやビジュアル、素材までこだわったそれぞれのカクテルをお愉しみください。23:30(L.O.)※上記価格に15%のサービス料と10%の消費税を加算させていただきます。※仕入れの状況でメニューは変更する場合がございます。Chocolat>華やかで香り高く女性人気のあるエルダーフラワーのリキュールをベースに、甘いチョコレートソースとチョコレートビターズで甘々な恋心と少しビターな恋心の両方を表現しました。カクテル表面に飾られた見た目にも美しいエディブルフラワーはまるで花束のようです。バーテンダーホテル専門学校を卒業していながらも、かつて美容師を目指していた想いから、人と接することができ、究極の美を追求する共通項を見出し、バーテンダーの職業に惹かれていく。バー」のバーテンダーとしてキャリアをスタート。2015年には研ぎ澄まされた感性と技術を持つバーテンダーを育成する日本ホテルバーメンズ教会認定のHBAバーテンダー資格を取得。2016年には同ホテルの「バー&ラウンジZATTA」のバーテンダーに就任。ラム・コンシェルジュを取得。東京の開業に伴い、NAMIKI667のバーテンダーとして就任。バー&ラウンジでは、フレンドリーで心地よいおもてなしで多国籍のゲストを迎えながら、季節のカクテルをはじめ、見た目と味の美を追求したカクテルを生み出している。ロマンティックなムードを感じさせる、ストーリー性の高いカクテルクリエイターとして活躍している。現在は、国内外問わず、バーカルチャーや音楽、他分野に於いてアンテナを立て、コンペティションの入賞を目指して研鑽を重ねる。Chocolate>NAMIKI667オリジナルホットチョコレートは、気の知れた仲間同士のキャンプの場で口にするような、心も身体も温まるホットカクテルです。ベースはウイスキーを使用していますが、アルコールのアタックをベリーの酸味が緩和し、冬の寒い夜に焚火の前で飲むような味わいを生み出すスモークリキッドがアクセントです。カップに添えたスモアと一緒にお愉しみください。バー&ラウンジ責任者2013年、ANAインターコンチネンタルホテル東京のメインバー「ダビンチ」のバーテンダーとしてキャリアをスタートし、多くの国内外からのゲストを魅了するカクテルのクリエーションや、バーテンダーとして必要な高度技術をより一層磨いていく。2015年、同ホテルのMIXXバー&ラウンジのチーフバーテンダーに就任。ホテル全体の各レストランで開催のフェアや、各種イベントで提供する数々のカクテルの考案や開発を手掛け、ストーリーを伴う創造性豊かな内容は高く評価される。日本大会では、提案したカクテルのユニークなストーリー性が評価され、上位入賞を果たした。バー&ラウンジ責任者として就任。ホテル全体の料飲部門において新規開業に携わるほか、シグネチャーカクテルをはじめ、デザイン性が高く、洗練された新たなテイストを生み続けている。Set昨年に引き続き、大人気の苺のケーキセットを期間限定で提供しています。今年は、ペストリーシェフ大澤隆一のレシピのもと、NAMIKI667自慢のオーブンで丁寧に焼き上げた自家製のスコーンをご用意しました。旬の苺をたっぷり使った華やかなスイーツを、コーヒーや紅茶と一緒に思う存分ご堪能ください。Setはプラス¥1,500でスパークリングワインのオールユーキャンドリンク(A.Y.C.D.)を90分間お愉しみいただけます。※上記価格に15%のサービス料と10%の消費税を加算させていただきます。※仕入れの状況でメニューは変更する場合がございます。SweetsNAMIKI667では、様々な食感とともに存分に旬な苺を満喫するスイーツ、苺パフェと苺のタルト2種を季節のメニューとしてご用意しております。平川透が作りだす意外なアプローチから生まれるコンビネーションと個性溢れるお料理を提供します。エリア】ライブ感溢れるショーキッチン、大きなオーブンから立ち込める鼻腔をくすぐる芳醇な香り、そして東京・銀座ならではの旬の食材と調味料をふんだんに取り入れた、自然の恵みあふれる温かみのある料理が、五感で愉しむ「食」へと誘います。約40mの並木通り沿いのテラスでは、時間、季節ごとに刻々と変化する銀座の情景を臨めます。プライベートダイニングルーム(個室)やマルチファンクションエリアは小規模なイベントやパーティーにも最適。幅広い用途でご利用いただけます。大胆で開放的な吹き抜けに活版文字をモチーフにしたアートワークと、様々な人が行き交う銀座のように多種多様な素材を織り込んだインテリアが格別な空間を演出します。エリア】3Fのエレベーターを降りるとすぐ目に飛び込んでくるのが、全長約7mのバーカウンターと、鮮やかな赤を基調とした絨毯が印象的な4Fへと渡る大階段。バーメニューにはカツサンド、和牛バーガー、季節のパフェ等、時間と幅広い用途に応じたフードやデザートを多数ご用意。和のテイストを象徴するユニークで独創的なシグネチャーカクテルなど、ヘッドバーテンダーの西村和也(にしむらかずや)がデザイン、素材を愉しむカクテルを提供しています。7』ハッピーアワーを開催。¥600(サービス料・消費税別)で気軽にお愉しみいただけます。毎週金曜日の夜は、DJによるパフォーマンスが登場。心地よいサウンドを、とっておきのカクテルと共に。けに2/14(金)東京・銀座で開催。蔦屋書店】日本の現代アートシーンで活躍する気鋭アーティストによるグループ展「Anthropocene」を1月20日(月)〜開催。銀座アロマテラピースクールにて【ユーカリのグリーンマーブル石鹸づくり(1DAY)】を2020年3月3日に開催します。本サイトのニュースの見出しおよび記事内容、およびリンク先の記事内容は、各記事提供社からの情報に基づくものでビッグローブの見解を表すものではありません。ビッグローブは、本サイトの記事を含む内容によってお客様やその他の第三者に生じた損害その他不利益については一切責任を負いません。ビッグローブは、本サイトの記事を含む内容についてその正確性を含め一切保証するものではありません。本サイトのデータおよび記載内容のご利用は、全てお客様の責任において行ってください。Inc.BIGLOBEトップへ閉じる。