外はとっても熱い夏の時期。室内でのエアコンで体が冷えて、うまく自律神経が働かなくなり、だるいなどの体調不良になったりしませんか?ほしあっ!休み明けに仕事へ行き、社内が蒸し暑くて午後からずっと体調不良・・・これって夏バテの状態なんだね?あめクーラーをガンガンつけてそれに体が慣れっちゃったんだね。このような温度差による自律神経の乱れ、暑い環境にいて発汗がうまくいかなくなったり、睡眠不足などが原因で夏バテになることもあります。暑くて体調崩しやすい時期。食欲もなくなり、ますます体調不良を悪化させてしまいがちです。夏バテ気味になってくると全身倦怠感や疲れがなかなか抜けなかったり、食欲不振になりがちです。休息も大切で睡眠もとりつつ、夏におすすめな食材を積極的に食べていきたいですよね。夏バテ予防にも、夏にぜひ食べたい食材はこちらです。うなぎ土用の丑の日に食べて滋養をつける、などと昔からうなぎが食べられてきました。そんなうなぎにはビタミンA、B1、B2、Eやカルシウム、鉄分、亜鉛などさまざまな栄養素が含まれています。疲れた体におすすめはビタミンB1もあり、機会があれば積極的に食べたい食材です。梅干し昔から夏バテ予防には梅干しが良い、と言われるほど梅干しはおすすめ食材です。梅干しに含まれているクエン酸が、疲労回復や食欲増進に繋がります。梅干しには塩分も入っていますので食べ過ぎには注意です。苦手な方もいるレバーですが、レバーにはビタミンA、B2、C、ミネラルなど豊富に含まれています。ビタミンAは免疫力を高める働きがあり、夏バテ予防にもおすすめです。夏野菜とは、トマト、ピーマン、ナス、きゅうり、とうもろこし、かぼちゃ、ゴーヤなどいろいろあります。旬の野菜はその季節に合った必要な栄養素が摂れます。夏野菜には主に水分、カリウム、ビタミンなどが含まれています。汗をかくと水分やカリウムなどのミネラルが失われてしまうので、積極的に食べたいですよね。枝豆にはタンパク質、ビタミンB1、B2、Cカルシウム、食物繊維を含んでいます。枝豆と言ったらおつまみに最適と言われているほど、枝豆に含まれているメチオニンがアルコール分解を助けてくれます。昔から飲む点滴と言われてきた甘酒は、お米からできているノンアルコールの「糀甘酒」がおすすめです。お米からできている糀甘酒は、お米の成分のブドウ糖が豊富に含まれています。食欲がないときでもお米を食べる代わりとして摂取できます。豚肉にはタンパク質やビタミンB1が豊富に含まれており、疲労回復にぴったりな食材です。豆腐は大豆で作られており、ビタミンB、マグネシウムが豊富に含まれています。食欲がなくても冷奴なら冷たくて口当たりも良く食べやすいです。体の冷えが気になる時は湯豆腐がおすすめです。豆腐の上に大根おろしや梅肉を使って豚ひき肉と豆腐で、麻婆豆腐にねばねば食材ねばねば食材には疲労回復を促すことから、山芋、オクラ、納豆など食べていきたいです。そのねばねばの正体は糖タンパク質です。糖タンパク質は整腸作用、胃腸を守る働きがあり、この働きから疲労回復を促すと言われています。卵は良質なたんぱく質が豊富で、ビタミンやミネラルも含み「完全栄養食」と言われているほど栄養価が高い食材です。ビタミンB群などはあまり含まれていないので、夏野菜やビタミンB1などを含む食材と一緒に食べることをおすすめします。レモンレモンに含まれているビタミンCや疲労回復に繋がるクエン酸が含まれています。そのまま食べるには酸っぱすぎますよね。レモン水にうどん、そうめんにレモン汁を入れて唐揚げなどにもレモン汁をかけてにんにくにんにくは、野菜の中でも高エネルギーで、滋養強壮や抗菌など夏バテ予防にはおすすめです。豚肉と一緒に炒めて積極的に食べたいですね。焼肉と一緒に麻婆豆腐の薬味にも夏バテ予防におすすめな食材を使って、美味しく食べよう!夏野菜と豚肉を使って、夏野菜カレーなんて夏バテ予防にぴったりですよ。ご飯と合わせれば炭水化物も食べられて最高の組み合わせです!暑くてあまり料理を作りたくない時でも、夏野菜のカレーライス一品作るだけ。野菜を見つけたら口辺り次第、べーっと野菜を出してしまう野菜が苦手な1歳3ヶ月の...ほかには野菜と豚肉が一緒に食べられる冷しゃぶもおすすめです!ナスと豚肉の旨味、ぽん酢とトマトの酸味が食欲をそそります。夏にぴったりの豚肉を使ってみました。豚肉...夏バテ予防におすすめの食材12選のまとめ夏バテ予防におすすめな食材は12種類と豊富です。これら一品ずつではなく、一緒に食べることでより多くの栄養素を吸収することができます。・にんにく全て食べることにより、必ず夏バテにはならないというわけではありません。睡眠をよく取り、無理しないように心がけてくださいね。無添加にこだわる食品業、栄養士、フードスペシャリスト、惣菜管理士、そして子を持つ親としていろんな目線から食についてみていきます。【夏バテ予防】子供も大好きカレーライスに夏野菜をプラス!トマトの酸味が絶...プロフィールあめFollow自身が6歳まで偏食でほどんど食べずに小学校へ、そこで「給食って美味しい」と魅了され栄養士、フードスペシャリストに。お惣菜が好きすぎて惣菜管理士2級になりました。7年ほど食品添加物を使わない食品業界へ。2児の母として、食のプロとしてブログで発信していきます。