~山田陽大のにっき~役者・山田陽大の日記です。気の向くままに綴ってまいりますので、のんびりお付き合い下さい。~山田陽大の日記~は以下のアドレスに移行いたしました。~豚肉としそのはさみ焼き安い食材でおいしいおかずを作ろう企画。おろし生姜をあわせたタレに10分ほど漬け込む。2.適量を軽くまるめて、大葉ではさむ。3.小麦粉を薄くつけて、ごま油で焼く。豚は安い切り落としでOKです。食べてみたときに、この味付けどっかで食べたことあるなぁと思ったんですよね。(0)21:34:46料理[Edit]Pagetop2010-04-29(Thu)V.V.ヴィレッジ・ヴァンガードって、雑貨屋さんだけだと思ってたんですけどもねぇ。なんと、ハンバーガーのお店もあるみたいです。知りましたよ♪(>ω<)そんなこんなで千葉パルコ内のヴィレッジ・ヴァンガード。帰宅してから、もっと近場に店舗がないか調べてみました。~鶏むね肉の漬け焼き鶏肉、好きなんですけどね。胸肉って、硬くなりやすいじゃないですか。さになりやすいじゃないですか。安いんですよね、胸肉。!!安くて美味しいおかずを作ろう企画。【作り方】1.鶏むね肉は皮を剥ぎ、半分~1/4くらいの厚みにスライス。食べやすい大きさに切り分ける。オリーブオイルを混ぜ、1の鶏肉を漬け、押さえつけるようにラップをかけて冷蔵庫で30分寝かす。3.油を少しひいたフライパンで、漬け汁から鶏肉とにんにくを取り出し、焼く。4.鶏肉に火が通ったら、漬け汁をまわしかけ、水分が少なくなるまで炒める。塩加減はお好みですが、入れすぎないように気をつけてくださいねー。(0)18:41:47料理[Edit]Pagetop2010-04-27(Tue)どっちと見るか。昨日のアサリのこんな珍事。砂抜きから出したら、こんなんなってました。「キス」と見るか「共食い」と見るかで、その人のロマンチスト度がわかると思います(ぇちなみに僕は、見た瞬間に「なに共食いしてんだお前ら」と口走りました(・ω・)そんなアサリくんたちは最終的に、とっても美味しいお味噌汁になりましたとさ。現在、ボウルに張った塩水の中で、アサリの砂抜き中です。うにうに動いている様が、なんか段々かわいく見えてきますよね(・ω・)←でもなぁ、ごめんなぁ。~もやしの簡単ナムルふい~。歌った歌った♪(>ω<)昔から歌は大好きです。聴くのも歌うのも大好きです。料理のバリエーションを増やそうと奮闘中。「作り置き」とか、そういうことも色々やってみようと画策中です。・白ゴマ【作り方】1.もやしは、たっぷりのお湯で下茹でする。2.ざるにあげ、全体に塩をふって冷蔵庫で冷やす。(このとき、水が出ますので下にお皿を敷いておきます)3.豆板醤とごま油少々をお好みで。初参加の団体さんでしたので緊張ですよ(>_<)舞台の詳細は、追ってお知らせします!なんと今回は和装での出演です。久々に着ようと思ったら、角帯の結び方を忘れててえらいショックでした...(・ω・;やはり和装は身が引き締まります。自然と、姿勢もよくなりますね。新間篤さんが出演しているのです!こりゃ観に行くしかないっしょ(=ω=)劇場に行ったら、まえこさんやいっちーもいましたよ♪こういう繋がりは大切♪4人とも、それぞれのカラーが出ていたと言いますか、どのキャラクターも本当に輝いていました。これから声のお仕事です。今日、前から気になっていたお店に初めて行ってみました。狭い階段を上がってお店に入ると、こじんまりとした、素朴で温かい空間。ランチサービスのカレー(500円)も、さらっとしたルーで美味しかったです。帰り際に、これまたサービスでハーブティーのティーバッグを頂いたり...。いうサービスももちろんですが、オーナーさん含めお店全体の雰囲気がすごくやわらかくて暖かいのです。~君から君へ~」もちろん、どっちもチェックしました(=ω=)やべぇ...どっちもいいなぁ。「R.I.P」に近い感じかな??これも最近ですけども。どちらも機会があったら聴いてみて下さい♪あ、個人的には。君と僕と委員長ver.」がドつぼです。安い安い♪さて、そんなヤマダ電機で買ったのが、このウォークマン用のアームバンド。安めのイヤホンも一緒に購入。「すいません、少々お待ち下さい」.........(゚ω゚;なにやらレジがエラーを起こした模様。おつりが出てこないそうで。