キャリアセレブリティ養成ブログキャリアセレブリティ養成ブログ美と健康、恋愛をテーマに自分らしく仕事で輝く女性のキャリアアップを応援し、悩みを解決するブログです。MenuSidebarPrevNextSearchRSSFeedlyホーム>アンチエイジング腸内環境を改善してくれる発酵食品の効果!チーズで便秘解消?TwitterFacebookGoogle+LinkedInPocket毎日仕事で疲れて帰ったらぐったり、気付いたら肌荒れ、便秘、etc...。なんとかしなきゃ!と思っているのなら、ぜひ試してみてください。何を?チーズをつまみに晩酌してます、笑。チーズなどの発酵食品に含まれている”ある成分”があなたの弱った腸内環境を整えてくれるのです。腸の中で悪さをするのは悪玉菌ですが、この悪玉菌をやっつけてくれるのが善玉菌です。チーズなどの発酵食品は正義の味方である善玉菌を増やしてくれるのです。そこで今回は、この「発酵食品」の魅力についてお伝えします。あなたにオススメの記事スポンサーリンク乳酸菌が豊富なキムチで疲労回復!発酵食品といえば、味噌、醤油のイメージが強いけど、実はキムチも発酵食品なのです。本場韓国のキムチはおいしいですよね、笑。キムチは白菜と白菜の間に魚介の塩辛と唐辛子を塗ってはさみます。おいしさはこの「発酵」で、善玉菌である乳酸菌がとっても豊富なところ。野菜も同時に摂れるし、唐辛子の中の成分の「カプサイシン」は、適量を摂取すると疲労回復や発汗作用があり、身体の疲れ回復に役立ってくれます。お料理にだって万能のキムチ!お鍋にチャーハン、発酵食品の納豆とコラボしちゃうのも最強ですよね。お好み焼きやチヂミにもぴったりです。食欲増進作用もあるので食べすぎにはくれぐれもご注意くださいね。スポンサーリンクカロリーが気になるけどチーズの乳酸菌パワーも見逃せない女性にはチーズが大好きな人が多いですよね。チーズは種類も豊富で、これらも乳酸菌の力が働いています。チーズってたくさん食べると太りそうなイメージがあります。確かにチーズはおいしい!けど食べ過ぎると太っちゃうモトです。レストラーレ」に習うカッテージチーズはぽろぽろとしたチーズで、味は淡白。今までクリームチーズを塗って食べていたクラッカーをカッテージチーズにすると、カロリーは半分以下になりますからね。チーズケーキにも使えるので、是非一度はカッテージチーズで作ってみたいものです。そのほかにもチーズは料理をおいしくしてくれます。パルメザンチーズ軽く糸がとろっと引いて、とけるチーズよりも使用量が少なくて済みます。なにより冷蔵庫にいつもあるから便利ですよね。パン粉に混ぜて衣にしたり、クッキーにしたり。ああ、太っちゃいそうですが...。お料理として味噌とのコラボも最強です。カロリー気になるし、気軽に食べれない。いうあなたにはチーズの代わりに同じ発酵食品のヨーグルトを使ってみてはいかがですか?ヨーグルトをザルにキッチンペーパーを敷いて、水気を切って使ってみてください。チーズにそっくりな味を楽しむことができますから。今日はチーズが頭から離れなくなりますね、笑。スポンサーリンクかつお節の「イノシン酸」があれば醤油はいらない!?日本人とかつお節の歴史は深くて、その起源はなんと古墳時代とも言われています。私達、日ごろからかつお節に大変お世話になっていますよね。お浸しに乗せても、お好み焼きに乗せてもGOOD!かつお節よ、生まれてくれてありがとう。かつお節にはうまみ成分の「イノシン酸」がたーっぷり!だから、お塩や醤油の量を減らしてもかつおの「お出汁」の味が利くので塩分を控えたい方の強い見方になるのです。サラダに乗せたり、納豆に混ぜてもおいしいしですよね。最近は便利になってきているので、お味噌汁のかつおだしを「顆粒」にしてしまう方、非常に多いですよね。週に1.2回、思い出したときにかつお節からお出汁取ってみましょう。スポンサーリンクお酢とオリーブオイルと塩コショウでオリジナルドレッシング実は、お酢も発酵食品の仲間なんです。知ってました?でもお酢って買うのはいいけど・・・・。なくならないですよね。最近は「フルーツビネガー」や「黒酢」など、飲料に適した酢もたくさんあります。スーパーのお酢コーナーに行ってみてください。ジュースコーナー?とばかりにお酢が並んでいて、どれもおいしそう!実際、飲料用になっているお酢は味もジュースに近いものが多く、気軽に飲めるようになっています。酢を使ったものには有名なところで「お寿司」もありますよね。子供も大人もお寿司は大好きでしょ、毎回お刺身を用意しなくても大丈夫。人参、シイタケ、かんぴょうに錦糸卵、もう面倒くさかったら炒り卵でOK!簡単・喜ばれる特製ちらし寿司、冷めてもおいしいですよね。お酢とオリーブオイルと塩コショウでオリジナルドレッシングの完成!自分で油の量を調節出来て、カロリーコントロールも出来ますね。代表といえば皆さんの定番、お醤油。最近では醤油スイーツも増え、醤油プリン、ロールケーキ、ソフトクリームなど醤油を味わう機会がもっと増えました。お醤油は地方によっても様々。九州では醤油は甘いので、他県のように煮物に砂糖をあまり必要としません。九州の醤油を使って通常のレシピを見てお料理すると、やや甘めの煮物になってしまいます。関西のつゆは関東より薄いですね。見た目と違って、同じ量だけ使うと関東のつゆより味がしょっぱいのです。実は関西で使われる「薄口醤油」これは「濃口醤油」よりも塩分濃度が濃いので、塩分を控えようと思って薄口醤油を使うのは間違っているのです。知ってました?醤油も奥が深いですよね。今日のまとめ腸内環境を改善してくれる発酵食品の効果!チーズで便秘解消?いかがでしたか。発酵食品って、実はよく使っている食材の中にあるのです。身近にあるでしょ?だからこそ、野菜や、時には果物や、お米と上手く組み合わせて、腸内環境を整えていきましょう。当サイトへのご訪問ありがとうございます。記事のご愛読に感謝します。...便秘に効くスムージーの作り方!ドラッグストアの粉末タイプでもOK?朝食にスムージーというアラサーも多いはず。なんと腸内細菌の名前なんです。(23)ご訪問ありがとうございます(^_-)-☆10歳若返るプログラム。便秘、肌荒れ、ほうれい線、慢性疲労など女性特有の悩みがスッキリする「セレブ達の健康法」です。※ブログじゃ言えない・・・実体験を包み隠さずメルマガで暴露中。最新のエイジングケア情報もお届けしています。