●新潟米販売おやじのブログ●moniのお部屋にようこそ!●ごはんのおかわりは無料です。大粒あさり君、君はすごい!あったかい陽の射す穏やかな海のそばに住む友人が風邪をひいてしまったという。梅の花がほころぶ湯島の天神さんの向こうに住む妹も風邪に付け込まれそうなのと。昨日の陽気がやっぱりささやかな春もどきだった私も風邪にたたられてしまった。「風邪」とは、皆それぞれの風邪のようなのですけれど・・・・。どこを直撃するかわからない風邪が流行している模様。私の定番でもね、今はここ新潟は冬菜が旬なんです。パスタが茹で上がる寸前にざっくり切っておいた冬菜を、パスタを茹でている鍋に投入してニンニクの香りを十分に移したフライパンに大粒あさりの殻が開く頃間に、茹で上がる寸前のパスタを加えたら全体にあさりのスープを絡ませて塩コショウで味を整える。pasta.ジュウシィーで、実も充実のこれは、はまぐりにちょっと引けをとるだけ。満足行く「大粒あさり君」でした。今日が年度末で今年度のお仕事おしまいの方もいらしたことでしょうね。うちは、年度末の月末の土曜はお休みしません。明日は、また冬に戻りそうな・・・。できるように、戻ってきてくださいね(^_-)-☆お昼前、汗を流してランチは家族で自宅でのカンボジアです。小さめ土鍋の一人鍋に利用しておりましたが、やっぱり、あのお出汁でいただくパスタは美味しいですよね〜。翌日、その残りでリメイクパスタにするのが大好き。14:38大きなアサリと、目にも眩しいGreenが元気をくれそうですね。風邪早く治るといいですね。23:09◆ryiji_s1さんあり合わせの冬菜で片付けちゃいました。旬の野菜はご褒美をもらえる気がします。23:33◆garakoちゃんアクアパッツァの翌日にメイクパスタとは...。おぬしただものではないな。今にわかったことでは、なかった☆*:.。大粒のアサリ君に会えますように。powerで元気をいただけました。今日の雨は冷たかったです。23:41ようやく風邪も治り、少しずつ食欲も今日は、大粒アサリでも買って作ってみます。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。この記事へのトラックバックSeesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。