脂がのった秋鯖は塩と酢につけて馴染ませたもの。和食の世界で料理の腕を磨いてきた長尾さんのお寿司も常連さんに人気なのだとか。※写真は1人前の半分その他、冬メニューのおすすめは、おでんや火鉢を使った炭焼きメニューだそう。炭焼きは朴葉を敷き、雲子や銀杏、海老など旬の食材をじっくり焼いて味わう体も温まる一品。朴葉の芳ばしい香りや魚介の旨みが堪能できる、これぞお酒のアテです。滋賀や東北など辛口のお酒と一緒に楽しむのがおすすめだそうですよ。950円また、これからの忘年会シーズンに嬉しい5000円の飲み放題付きプランもあるそうです。どこか良いお店はないかと探している方には、「手の込んだ料理とお酒が5000円で楽しめる穴場がある!」と教えてあげたい。「いやいや、ひとりで(または2〜3人で)ゆっくり飲みたいわ」という方には、お寿司5貫(プチサイズ)とおばんざい1品+好きなお酒1杯が850円で楽しめるお得なセットメニューがおすすめです。飲みも大歓迎なんですって。おでんでしっぽりも良いですよ♪しょうが天...食べたい次から次とおすすめ料理を作ってくれた優しい店主の長尾さん。今回も良いお店を教えてもらったな〜と店を後にしたWebLeafスタッフなのでした。[味処あきよし]の店主・長尾さんが次に紹介してくれるおすすめ店は...とこれまで数珠を繋いできましたが、「数珠つなぎ」は今回が最終回!楽しみに読んでいただいたみなさま、ありがとうございました。一覧ページへABOUT京都の飲食店スタッフが足繁く通う、本当は教えたくない(!?)おすすめのお店をリレー形式にご紹介。グルメサイトや他では読めないこだわりのお店が続々と登場!知ってお得、食べて満足の情報をお届けします。Publications。