趣味で果樹栽培を楽しんでいます。続きを読む黄金桃を収穫しました。昔、黄金桃を栽培していた事があります。その時の樹は、庭の整理の時に伐採してしまいました。現在の樹は数年前に植え付けた二代目です。近所のホームセンターで購入した苗でして、台木がス台だったので樹勢がよくありません。黄金桃は収穫が安定して味も良いので、今後桃台に接ぎ直そうかと思っています。幸茜の収穫を始めました。最近、雨や曇り空の日が多いので着色がよくありません。続きを読むブドウの収穫を始めました。始めたといっても、試し採りを兼ねての数房のみです。ヒムロッド・シードレスです。この品種は早生なので収穫期を迎えています。巨峰などに比べると粒は小さいですが、甘みは強くて独特の香りがあって、なかなか美味しいブドウです。着色があまいですが、甘みは乗っています。ハート形の粒がありました。続きを読む最近、めっきり涼しくなりました。秋の気配を感じたのか、秋明菊が咲き始めました。暑かった夏も終わりでしょうか。百日紅、名前の如く、長い期間、咲き続けています。続きを読むゆうぞらを収穫しました。数日前にも収穫したのですが、少し早過ぎたようだったので、数日、間を置きました。除袋はしませんでしたので、着色はよくないですが甘みは乗っています。ゆうぞらは1~2日程、常温追熟すると着色が良くなります。”ゆうぞら”が味わえます。続きを読む少しばかりですが、梨の収穫が続いています。ところが、裂果したものが目立ちます。原因は雨だと思いますが、樹が若いというのもあるのかもしれません。桃でも葡萄でも梨でも裂果してしまうとガッカリします。続きを読む雨避けハウスのブドウの除袋を行いました。着色が進んでいる房も見られました。全体的にはまだまだこれからです。今年の高妻は粒は大きいのですが実割れが目立ちます。湿度とゲリラ豪雨のせいでしょうか。暗渠排水などを設ければ改善されるかもしれませんが、なかなかやる気になれません。昨年初生りしたシャインマスカットです。続きを読むブルーフルの収穫を始めました。硬めなので、2~3日追熟してから食べようと思います。続きを読む初生りのスイートビーナスを収穫しました。初生りという事もあって、本来の大きさよりもかなり小さいです。それと、気持ち収穫時期が遅かったようです。汚らしい果実ですが、酸味、甘みともにあって、これぞネクタリン!という味でした。万人に受ける味に思います。今後が楽しみな品種です。続きを読む紅錦香の収穫を始めました。収穫間際に雨が降ったので、落果したものが目立ちます。桃にとって収穫間際の雨は難敵です。続きを読むまどかを収穫したのですが、散々な結果となりました。今年のまどかは、腐れや収穫間際の落果が特に多くて、殆ど全滅に近い結果となりました。例年よりも実も小さいです。着色が良くて豊産性で味も良いのですが、一番の欠点は、収穫間際の生理落果や腐れが非常に多い事です。毎年安定しないので、見切りをつけて伐採しました。肥大途中だった白麗が膨らんだので収穫しました。続きを読む幸水を収穫しました。食べ頃に色着いていました。昨年は移植の為に生らせませんでしたが、今年は味見程度に生らせみました。食べてみましたら、甘みが乗っていて瑞々しくて美味しかったです。続きを読む順調だった蜂たちですが、最近、逃去や消滅群が相次いでいます。強群だったF群が先日逃去しました。元気に活動していたので意外でした。蜜も綺麗に吸って出て行ったようです。相当の数でしたので、巣箱内部が暑過ぎたのかもしれません。それと蜜源不足かもしれません。ライバルが居ない所へ引越した可能性も考えられます。残念な結果になりましたが、日本蜜蜂ではよくある事です。その他に、G群とJ群が倒れました。続きを読むポットレッドワンを収穫しました。山葡萄の仲間なので小房ですが兎に角丈夫で豊産性の品種です。甘みは強いのですが、粒が小さいので、専ら、ジュースやジャムなどの加工に向いています。欠点も言いますと日持ちが悪いです。着色してから熟すまでの期間が早いので、何時までも生らせて置くと腐ってしまいます。房全体が黒く色着いたら、早めに収穫するくらいが丁度良いです。続きを読む百日紅の花を眺めていると、いつの間にかに熱中症になっていた!ではなく(笑)、夏真っ只中だな~という感じになります。続きを読む昨日、初生りした白麗を収穫しました。早採り気味だったのですが、食べてみるとかなり甘いのです。こんな仕上げ摘果をしたような未熟果でさえも13度もありました。白麗は岡山県で生まれた高級品種のようで、本来は遮光袋を用いて白桃に仕上るようです。その為か、光を通す袋を掛けても濃紅色には色着きません。続きを読む露地栽培のキャンベルアーリーが色着いてきました。殆ど消毒を行わず、雨避けもしていないので、葉っぱは病気に罹っていますが、房は問題ないようです。続きを読むプルーンのブルーフルが色着いてきました。プルーンは殆ど放任栽培です。続きを読む鉢栽培で品種不明の桃を収穫しました。小鉢なのでこれだけです。”はなよめ”として購入した苗木が品種違いでした。今の時期に収穫ですので明らかに品種違いです。そんな品種不明の桃ですが、意外にも美味しいです。小鉢での栽培なので小玉ですが、なかなか良い味です。甘みが強くて溶解質で若干酸味があります。白肉系統のネクタリンに似たような味がします。続きを読む太光を収穫しました。大玉で美味しい品種です。病気や収穫間際の脱落果が目立ちます。毎年、沢山の脱落果が出てしまい、四苦八苦している品種です。それと樹勢は弱いです。大光は栽培難易度が高いです。本日出荷した桃は完売する事が出来ました。31パック出荷して、開店1時間(9~10時)で25パック売れました。出だしから、こんなに売れるとは思いませんでした。本当にありがたい事に思います。続きを読む黄美娘の収穫を始めました。非常に美味しい黄肉桃です。限定で明日からサシバの里で販売します。本日収穫したものは、樹上部に生っていたものなので特に大玉で糖度が高いです。明日販売する果実は特にお買い得に思います。殆ど流通していない高級品種ですので、この機会に如何でしょうか。年々大玉になりつつあります。なつおとめの収穫も始めました。続きを読むきらら姫となつっこを収穫しました。