ramen.天下統一ラーメンバトル6日目。今回東京SABARの鯖だしラーメンを食べました。texture.標準のあっさり系の塩なんですけど、一口飲むと「さば!」の味ばかりでした。麺はスープと同じで半透明みたいで、味も似ていました。さばチャーシューも乗っていました。味はほぼ一緒でしたけど、焦げた外と柔らかい中の食感がよかったです。Storyの濃厚醤油炙りチャーシュー鶏そばでした。Storyの普通の透き通った塩と違って、どろどろとしたグレービーソース的な鶏スープでした。黄色い麺ははスープのノリでいっぱい絡んできました。メニュー名通り炙りチャーシューの味がうまくて、スープの味を超えられました。Kokoro.次はもっとあっさりとしたものでした。麺屋こころの台湾まぜそばでした。festival.バトルでの一番辛かったかな。激辛までもなかったですけど、ちょうどいいピリ辛のスパイスが効いていました。生卵のつるで海苔、ネギがよく麺にくっつけました。Musashi.また天下統一ラーメンバトル!今回武蔵だけに行きました。festival.定番お味噌で、細めの歯ごたえがいいメンマの味がいっぱいでした。麺は縮れて、黄色で、弾力がありました。札幌らしい味噌なので、最近食べた変わったラーメンのいい休憩でした。Koh.天下統一ラーメンバトルの三日目!一杯目は尾道ラーメンの「康」。bowl.中華的なまあまあさっぱりとした醤油ラーメンに以外と癒されました。尾道で食べたラーメンより背脂がすくなかったです。それで、美味しくてまたもう一杯食べられました。highlights.肉だらけの串?!あれは「ラーメン」って呼んでいいのか?スープはニンニクが入っている溶けた油みたいでした。飲むのがアレでしたけど、トッピングをつけるのがバッチリでした。した皮のから揚げと油っぽいベーコンのチャーシューがベストでした。then.天下統一ラーメンバトル二日目。Shinshunya.まずは山形新旬屋の黄金の鶏中華でした。bowl.透き通ったあっさりとした醤油でした。鶏系の油が効いていて、ほんのりの胡椒の味もしました。縮れて太麺が以外とさっぱりとしたスープと合いました。硬い歯ごたえがいいもつも乗っていました。Kumamoto.第2杯は熊本の桂花ラーメンでした。edges.熊本に行ったことがありませんけど、熊本系ラーメンが有名と知っています。ニンニク臭い豚骨とたまごです。キャベツ、わかめ、よく焦げたチャーシューもすごかったです。them.西梅田にあるラーメンイベントはだんだん普通のイベントになってきました。すごく便利なので、よく行っちゃいます。ramen.一杯目は頑者の濃厚魚介豚骨炙りチャーシューラーメンでした。marks.ちょいあっさりとした魚介系スープでほっこりしました。焼きたてのチャーシューのでかい一枚を見るとうれしくなってしょうがない。there?絵?自分の名前がなぜか出てきたみたいです。