日比谷BAR&B.E.HOUSEの高橋健です。スペシャルテイスティングセミナーに参加させて頂きました。セミナー講師をして頂いた、ブランドアンバサダーのフレデリック・ドゥゾジエさんのお話は大変興味深く、ユーモア沢山で面白く、何より分かりやすく...ブランデー、そしてコニャックの奥深さを勉強することが出来ました。セミナーの冒頭で、「皆様をコニャック地方の旅へお連れします。」と仰っていたのですが、まさにその通りでした!現地でブドウを育て蒸留をし、特殊な気候の中樽に詰める。そんなひとつひとつの手作業に自分が参加させて頂いてるかのような感覚になりました。沢山の事を学びました。次はバーテンダーとして、私が感じた魅力をお客様に伝える番です。アンバサダーの1人になった気持ちでお伝えして参りたいと思います!スタッフの最新情報はこちら。今日のつぶやきをお届けします。各店舗の情報を、フォトジェニックにアップさせていただきます。限定でお届け!!お友達登録で【登録特典】をプレゼント。画像の送信はこちらから。