枝豆とは未成熟な大豆を収穫したものです。●カリウムカリウムをたくさん含んでいるので、ナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。枝豆にはほうれん草はもとより、小松菜よりも多くの鉄分を含んでいます。◆枝豆は枝つきで売られているものを買う。◆一枝に沢山付いているもの。まばらなものは避ける。◆さやがふっくらとしていて、しっかり実が詰まっているもの。◆枝に残っている葉が青く新鮮なもの。枝自体も茶色く枯れかかっているようなものは避ける。◆さやが緑色で、産毛がびっしりと付いていて、産毛が立っているもの。今すぐじゃないけど気になる人は、空メールを送って下さい。スポットの現場で急な空きが出た時など応援のお願い『助っ人依頼』メールを送ります。空メールを送って登録する場合は、以下メールアドレス宛に空メールを送ってください。(スマートフォンの場合は件名に何か文字を入れる必要がある場合があります。Reply次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。荷揚げ職人LIFEマガジンAboutPrivacyContact。