2019年3月11日こんにちは!こどもの日には柏餅を食べますよね!こどもの日の柏餅はひなまつりのチラシ寿司、節分の恵方巻きと同じ行事食です。知っていることで世界が広がったり人生が豊かになる。いうことを子供たちにきちんと教えてあげることができたら素敵ですよね*^^*ということで、今回はこどもの日に食べる柏餅やちまきについてその由来と意味を小学生くらいのお子さんにも分かりやすく解説します。関連こどもの日に柏餅を食べるのはなぜ?こどもの日といったら柏餅!ですよね。正確に言うと、こどもの日だから柏餅を食べるのではなく「端午の節句だから」柏餅を食べるということになります。端午の節句はご存知、男の子が無事に成長することを願うお祝いです。男の子の子供のためのお祝いですね。その時に柏餅をお供えして食べる、という習慣があります。柏餅とは餡をはさんだお餅を葉っぱでくるんだりはさんだりした和菓子です。レシピはまぁ色々ありますが、重要なのは餅のほうじゃないんですね。「何かの葉っぱ」で包まれているものを「柏餅」という、ということ。分かりづらいでしょうか^^;つまり、あの「なにかの葉っぱ」に端午の節句との関係が隠れている訳です。「何で柏餅じゃないとダメなの?草もちとか桜餅とかいも餅とかきなこ餅とか...(以下略)」と思っている方はここからが重要ポイントですよ!あの葉っぱは「カシワ」です。カシワの葉っぱというのは新芽が出るまで古い葉っぱが落ちずに残っています。そこから「子供が生まれるまで親は死なない」→「家系が途絶えない」という意味があり子孫繁栄の願掛けとして食べられるようになりました。子供の成長と将来を願う端午の節句にぴったりですね。端午の節句は中国から伝わったものですが、柏餅は日本で生まれて普及したものです。その由来は?子供の日に食べるものには柏餅のほかに「ちまき」があります。ちまきは葉っぱの中にもち米などを入れて蒸したものです。この葉っぱは笹かチガヤの葉っぱですね。私は山形在住ですが「笹巻き」といって昔よく食べていました^^柏餅は日本で生まれた、と書きましたがちまきは端午の節句が中国から伝わったときにセットで伝わったものです。ちまきのルーツも中国ですね。昔中国に「屈原(くつげん)さん」という詩人がいました。頭もよく、政治的な能力も高かったので王に信頼され重要な仕事を行っていましたが、ある日その能力に嫉妬した同僚に陥れられ、左遷。王の信頼も失ってしまいました。失意の屈原さんは川に身を投げてしまいました。その後、里の人たちが追悼の意味をこめて命日の5月5日にその川へとお供えのお米を投げ込むようになります。そのお供えは屈原さんに届く前に川に住む龍に食べられてしまいます。屈原さんは霊となって現れ、里の人たちに「龍が嫌う葉で包んで五色の糸で縛るように」と伝えました。これがちまきのルーツですね。話は長くなってしまいましたが、この中国のお話からちまきには厄除けの意味があると言われています。どっちを食べる?柏餅とちまきについて意味と由来をまとめました。どっちを食べるのが正解?これはどっちでもOK。両方食べる方もいますよ!私の場合は「こどもの日と言ったら柏餅!」ですが、上に書いたとおり「笹巻き」も食べます。こどもの日を意識して食べていたわけではありません。いつでも食べていたような記憶が...。調べてみたら、笹巻きは山形の郷土料理で6月くらいによく食べられるようです。端午の節句のちまきとは関係ないのかしら^^;柏餅とちまきのどっちを食べるか...というのは地域によって変わります。関東は柏餅、関西はちまき、ってよく言われています。柏餅の発祥は東日本ですから、東日本だったら柏餅が多くて近畿よりも西のほうはちまきが多いです。いうのも、カシワの木は暖かいところで育つので近畿より西にはもともとカシワの木は自生していないからです。同じ柏餅でもカシワの葉じゃなくて「サルトリイバラ」という葉で代用したりもしますね。柏餅を食べながら子供の将来や孫のことを想像してみたり...ちまきを食べながら中国の悲しい英雄に想いを馳せてみたり...由来を知るとちょっと心も育ちます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。手作り品のおすそ分けをもらったりしますよね。読み込み中...初節句の男の子の料理メニュー。5/5はこどもの日ですね。当日にはご馳走でお祝い、という方も多いかもしれません。兜飾りや鎧飾りなどの五月人形は子供の成長を願って飾るもの。こどもの日は端午の節句で男の子のお祝いでもありますよね。袴はあり?どこで買う?2020/01/09節分に恵方巻きを食べるのはなぜ?食べ方のルールは?願い事は叶う?2020/01/08豆まきをしない苗字があるって本当!?ちょっと特殊な掛け声も紹介!2020/01/02雛人形の処分時期と方法を紹介!娘に譲るのはアリ?2019/12/23ふきのとうの天ぷら以外の料理アイディア10選と苦味をとる方法プロフィールこのサイトを運営しているヒエンです。山形に住んでいる主婦で2児の母です。趣味は読書・ゲーム・ものづくりなどなど。Reserved.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。