印刷する1きなこと豆乳・国産小麦を使った、身体に優しいパンです。酵母用温水で、白神こだま酵母を溶かす。【2】ふるった粉と塩・きび砂糖の中にこだま酵母溶水を入れ、豆乳を入れる。【3】ひと固まりになったら、10分おく。【4】6分くらいこねる。乾燥しないように50~60分おく。【6】50gに分割し、丸めをする。軽く押さえて、丸め直しをする。仕上げ発酵30°Cのところに50~60分おく。【9】クープをいれ、170°Cで10分焼く。豆乳は、室温か35°Cくらいにしてから、こねる。きび砂糖のほかに黒砂糖やブラウンシュガーでも。【お知らせ】クスパ決済スタートしましたレッスン予約時にお支払い方法【クスパ決済】(クレジットカード払い)が選べるようになりました。当日お金のやり取りが発生せずに、ネット上で決済完了できます。ユーザー自身でキャンセルができるようになりました。※教室がクスパ決済設定されたレッスンのみ予約可能です。