)春を告げるフルーツ・いちごの2大人気品種と言えば甘さと粒の大きさが自慢の西の代表・福岡の「あまおう」と、酸味と甘みのバランスが良い東の代表・栃木生まれの「とちおとめ」。渋谷西村フルーツパーラー道玄坂店(2500円)「自分へのご褒美」がコンセプト。選び抜かれたあまおうを、上だけでなく、下まで惜しみなく使用。自家製ジェラートやソースも素材が生きたフレッシュな味。名物タルトは、高さ&直径約15センチの「あまおうの小山」。第6091713号)です。