日本古代から平安時代まで神や天皇に海水産物を中心とした御食料を捧げたとされる食物供給の地≪御食国(みけつくに)≫。若狭の海で獲れる新鮮な魚介類をお届けします。本あんこう鍋セット越前漁港で水揚げされた新鮮な本あんこうを吊るし切り。食べやすい大きさのぶつ切りにして福井漁連より直送。4月末頃まで越前漁港で水揚げされた新鮮な本あんこうを、鍋用に食べやすい大きさのぶつ切りにしました。濃厚な味わいの決め手、海のフォアグラ「あん肝」もついています。「あん肝」を、鍋に入れると一層美味しくなりますし、ポン酢に溶かした「あん肝たれ」もオススメです。5,270円/2〜4人前(送料・税込)「あんこう鍋のたれ」もついて、簡単に調理出来るようになっていますので、お好みで野菜や豆腐を入れれば、ご自宅が越前町本場の割烹料亭に早変わり!また、あんこう鍋だけでなく、唐揚等いろんな調理にてご利用頂けます。あんこうは、ご存じの通り特殊な捌き方(吊し切り)が必要で、普通の人はまず捌けません。新鮮なあんこうを熟練の技で捌いて、プリプリの身の部分を食べやすい大きさにカット。まで全て食べられる、とっても無駄のないお魚なのです。ここ近年、ビタミンA・E、そしてコラーゲンが豊富なアンコウは、女性を中心に大人気。タンパクで上品な越前の味覚、あんこうを鍋でお楽しみください。※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。販売終了G-Callなら、ショッピングも、電話も、電気料金も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。シェアする送料:※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら配達方法:クール冷凍便でお届けします。新規お客様はクレジットカード支払い配達日:原則、お申込後3日以内に発送します。指定日は5日目以降でお願いします。キャンセル:発送手配後のキャンセルは承れません。商品の性質上、返品はお受けできません。