麗人酒造(長野)<諏訪浪漫ビール>お取り寄せ諏訪浪漫ビールを醸造している麗人酒造の創業は、江戸中期の寛政元年(1789年)。200年以上の歴史を誇る老舗の蔵元です。諏訪浪漫ビールは、平成11年に醸造を開始。キレのある旨いビールを醸すには、ビール酵母の活動を助けるミネラルを多く含んだ水、「硬水」を仕込み水に使用する必要があります。麗人の井戸水は「軟水」であるため、当地に豊富に湧き出るミネラルの豊富な「上諏訪温泉」をブレンドし、ビールを仕込んでいます。「温泉の匂い」は発酵ガスとともに空気中に排出され、キレのあるビールが誕生します。原料は良質な大麦を100%使用。上諏訪温泉の水が美味しさの秘密である諏訪浪漫ビールを、是非お試しください。しらかば】ドイツ北部、大聖堂で有名なケルン地方で多く造られているケルシュビール。長野県の県の木「しらかば」をイメージ。喉越しはスッキリしていますが、後味として残る旨み苦みがクセになります。【りんどう】インターナショナルビアカップ2016金賞受賞。ドイツ南部のビールの本場、バイエルン地方を中心に造られているのがアルトビール。長野県の県の花「りんどう」をイメージ。麦芽の味と香りをしっかりと封じ込めたコクのあるビールは、ドイツ料理などに非常によく合います。海を渡ったイングランドでよく造られているのがスタウトビール。長野県を代表する高山植物「くろゆり」をイメージした、いわゆる黒ビール。甘くなり過ぎないように、スタウトビールの香りにこだわって醸した「くろゆり」は、「黒ビールは甘いので苦手」という方にも非常に好評。ツイート麗人酒造(長野)関連ページエチゴビール(新潟)エチゴビールは、日本で一足早くパブを開き、地ビール第一号になりました。エチゴビールのテイストは、繊細でバラエティに富んでおり、世界でも認められています。胎内高原ビール(新潟)胎内高原ビールは、ビールの本場ドイツからマイスターを招き、ドイツの厳選された素材を使用してビール造りをしています。良質な天然水とビールの本場ドイツの製造法で醸された新潟自慢のクラフトビール。新潟麦酒(新潟)新潟麦酒は、ヨーロピアンケルシュなどの本格派から、女性が好むブルーベリー・マンゴーなどのフルーツ素材のビールまで創造的な地ビールを醸造しています。