鍋物などに使われる市販の「鶏だんご」をアレンジした料理のご紹介です。スーパーなどで販売されている鶏だんごを小判型に形を整え、チーズパン粉をまぶして焼き上げました。ひと口サイズで食べやすく、旨みとコクが味わえるチーズパン粉のサクサクした食感が楽しめます。鶏だんごを作る手間が省けるぶん、調理にひと手間かけられる一品です。ボウルに<チーズパン粉>の材料を入れて混ぜます。【作り方】1.鶏だんごは平たく手でつぶし、小判型に形を整えます。2.ボウルに溶き卵、小麦粉、水を入れて混ぜます。3.鶏だんごは2の衣をくぐらせ、チーズパン粉をまぶします。4.フライパンにオリーブオイルを熱し、チーズパン粉をつけた鶏だんごを入れます。5.両面を黄金色に焼き上げ、火を通します。6.器にお好みの付け合わせ野菜と一緒に盛り付けて出来上がりです。鶏だんごに下味がついているので、そのまま召し上がれます。お好みでウスターソース、トマトソースなどをかけても美味しいです。油で揚げないヘルシーな「鶏だんごのチーズパン粉焼き」が出来上がりました~。外はサクサク、中はふんわり仕上がりました~。簡単に出来て、旨みもたっぷりです~♪ヘルシーでふんわりした市販の鶏だんごは鍋物、甘酢、シチュー以外にもいろいろアレンジしやすい食材です。野菜料理は「キャベツ入りポテトサラダ」です。・マヨネーズ大さじ3我が家のいつものポテトサラダに、今回は旬のキャベツを加えました。キャベツはさっと下ゆでして甘みを出し、粗熱が取れてからじゃがいもなどと一緒に混ぜ合わせました。酸味のきいた紅玉ではなく、しっかりした歯応えのある「ふじ」を使っています。シナモンを加えて、香りをつけました。毎日更新の励みになりますので「ポチッ」とお願いいたします。押していただける方、本当にありがとうございます。スポンサーサイトプロフィールAuthor:syu♪ご訪問ありがとうございます。横浜市北部の田園風景の残るエリアで妻と長男の三人暮らし。身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ~。↓↓↓毎日更新の励みになりますので、「ポチッ」とお願いいたします♪レシピブログに参加中です♪レシピブログに参加中♪応援お願いいたします。