ワカモレ食べ頃のアボカドを使って、ワカモレ(アボカドディップ)を作ってみました!(妻が!)スポンサードリンクワカモレって?ワカモレはメキシコ料理のサルサの一種です。メキシコではトルティーヤやタコスの具に使われたり、肉料理にサラダとして添えられたり、ポピュラーなメニューらしいです。作り方1アボカドをつぶすアボカドを半分に切り、フォークなどでつぶします。2材料を混ぜる水にさらして辛味を抜き、水気を切ったタマネギとトマトを加えて混ぜ合わせます。3味付けするパクチー、タバスコ、ライムの絞り汁、塩を加えて混ぜ混ぜすれば完成!ということで!作ってもらいました!妻に...(^_^;)妻のアレンジも加わり、ワカモレサンドウィッチの完成~!チーズとベーコンもサンドされてます。~ても美味しいワカモレサンドウィッチ。