風光明媚な湖で、オペラ歌手マリア・カラスをはじめ数々の著名人が別荘を構えたことも知られています。ガルダ湖のもうひとつの特徴は、湖周辺に大変暖かい気候をもたらしているということ。北緯46°と北にありながら、湖の周りでは、レモンやブドウが栽培されています。イタリアのオリーブ栽培の北限でもあります。この地域では、「カーサリーヴァ」などの土着品種のオリーブが栽培され、そのデリケートな味わいから大変珍重されています。湖のほとりにはこんなに大きなオリーブの古木もありました。ガルダ湖の湖面をさわやかな風が吹き抜けていきます。イタリア最大の湖です。面積は琵琶湖の半分くらい。農園見学1件目はヴァルポリチェッラの大資本ワイナリーを訪ねました。数ヶ月乾燥させ糖度をあげたブドウからつくるアマローネが有名です。案内してくださったマダムはとってもエレガント。2件目はグラッパを製造している家族経営のワイナリー。こちらでは、樽熟成したものや、ハーブなどで香りをつけたグラッパなどさまざまな種類のグラッパをつくっていました。3件目は、「Biodinamico」、英語でバイオダイナミック農法という、月の満ち欠けなどを重視した有機農法を行っている農園。ワイン醸造においてビオディナミコは今注目されていますので、皆さんもこれからワインボトルなどを気をつけてチェックしてみてください。アンフォラという古代ローマ時代にワインを運ぶのに使っていたテラコッタの入れ物を使ったワイン作りにも挑戦しています。チーズ熟成士さんのお店も訪ねました。近隣の農家さんからチーズを仕入れて、それぞれの特徴をさらに活かすように、藁で包んだり、燻製したり、さらに深い味わいを引き出す仕事。オリーブ搾油所も訪問。こちらはリーヴァ・ディ・ガルダというガルダ湖の一番北端にある街の農業協同組合。オリーブ見学コースを申し込んでおいたら、こんな素敵なテイスティングコースがついていました。この地域といえば、燻製のハム、スペック。肉とスパイス・ハーブの織り成す旨みを楽しみました。トレントの街でたべたのは、「グーラッシュ」と「プレッツェル」もともとハンガリー起源のシチュウ。クネーデルという小麦粉のおだんごがついています。トレントの街の広場に戻ってきました。ひとつの国でありながら、地域ごとの豊かな文化を感じることができるのもイタリア旅の醍醐味のひとつですね。tutti!今日は「21世紀のモーツァルト」とも「100年に1度のピアニスト」ともいわれる天才ピアニスト、ジョヴァンニ・アレヴィの来日公演をご紹介します!Tシャツにジーパンのスタイルで鍵盤に向かい美しく繊細なメロディーを奏でるジョヴァンニ・アレヴィ。彼はイタリアで活動する作曲家であり自作を奏でるピアニストである。veramente」が起用され、映像と共に話題となりました。その後、ニューヨーク・ブルーノートでのデビュー公演ではチケットが即完売!中国上海では「Expo2010」にてイタリア人代表の1人として演奏を披露するなど世界に活躍の場を広げ人気を高めている。イタリアでは今やロックスター並の人気となり、イタリア各市で開催される野外コンサートには数万人もの聴衆が集まり、「町興しにジョヴァンニに来てもらいたい!」とイタリアの各市からオファーが相次いでいます。イタリアを代表する人気と実力を持つアーティストとして法王に認められ、オペラ界のオスカー賞「オペラ・アワード金賞」特別賞を受賞し、ローマ法王に自作を献呈。人気の勢いは留まる事なく、イタリア最大のサマー・オペラ・フェスティバルでは指揮者としての才能も発揮し1万人の観衆を魅了しました。WordPress(ワードプレス)でホームページ制作のビジデコ。