ほんの一部をご紹介します。ホテル・旅館等でお買い求めになれます。一部取扱いのないお店もございます。笹パウダーを練り込んだ求肥生地に、つぶ餡とクリームを包み込みました。●賞味期限:製造日より60日サラダホープ4種ミックス細長い形のひとくちサイズ、あっさりとした塩味とサクサクした口当たりが後を引き、食べ始めると止まらないおいしさのサラダホープ。誕生したのは昭和36年で、すでに半世紀を越えて愛され続けております。●賞味期限:製造日より150日うま塩えだ豆あられ国産米100%使用。濃厚で甘みのある枝豆のうまみとサクッとした食感はやみつきに!ピーナッツとの相性もばっちり!ビールとの相性はもちろんバツグン!!個包装なのでお土産にも。朱鷺の巣ごもり一度は野生絶滅した朱鷺が美しい羽色を輝かせて、再び佐渡の空を舞っています。そんな朱鷺の思いを、愛らしい朱鷺の型のお饅頭に変えて皆さまにお届けします。した優しいカスタードと黄身餡を香ばしい皮で包み、じっくりと焼きあげました。新之助マドレーヌ新潟が誇るお米「新之助」の米粉を入れ、しっとりと濃厚に焼き上げたマドレーヌです。明治以来、新潟で大切に育てられてきた、国内最高級の洋梨「ルレクチェ」の風味を、そのままゼリーに閉じ込めました。上品な甘さと芳醇な香りが自慢です。冷やしてお召上がりください。●賞味期限:製造日より180日かにみそ身入り一瓶に6匹分のかにみそが入り、驚くほど水っぽさや生臭さは感じません。かにの身と混ぜ合わせているので、濃厚でありながら、ぷりぷりとした食感も味わえます。そのまま日本酒のお供として、またクリームチーズなどと一緒にパンに塗ってもお楽しみいただけます。した手土産や贈り物にも喜ばれます。された銀鮭を、銘酒「八海山」の酒粕を使った秘伝の味噌に漬け込み、丹念に作り上げました。焼いてお召上がりください。厳選された素材と、匠の技で丁寧に作り上げた逸品です。良質のそば粉とつなぎに海藻(ふのり)を使っています。口あたりが滑らかで、コシが強い善屋の逸品へぎそばです。伝統の味をそのままに、喉ごしにこだわった絶品へぎそば。松代そば善屋オリジナルつゆ付き。●賞味期限:製造日より365日バカタレ来る機会がない方にも新潟のタレかつ丼を食べてもらいたい、また、新潟活性化に繋げたいという想いから本品を開発しました。だし汁を肉系の濃いポークエキスに変え、また、醤油とみりんの割合を多くしとろりと濃厚にしました。タレかつ丼好きにはたまらない『濃い味』に仕上げています。technology.。