新鮮なたまごの表面は、クチクラという薄い膜でおおわれており、これがたまごの中に微生物が入るのを防いでくれています。鮮度落ちが早くなったり、微生物の進入の問題があり、無洗卵で出すところもありますが、温度管理が出来ていればそれほど鮮度に差はでません。」JLogosエディターJLogos編集部JLogos編集部です。DJLogosたまごについてすべてのたまご好きに贈る辞典です。たまごに関する基礎知識からおいしいたまご料理まで解説しています。クレープこの言葉が収録されている辞典たまご辞典すべてのたまご好きに贈る辞典です。たまごに関する基礎知識からおいしいたまご料理まで解説しています。Q:太陽の直径は、地球の直径の何倍ですか。Q:アメリカの国土の面積は日本のおよそ何倍ですか。Q:石灰石にうすい塩酸を加えると、どんな気体が発生しますか。Q:ヒトや動物の口からこう門までの食べ物の通り道を何といいますか。Reserved.スマートフォンPC。