~初恋の味はうにの味~中もソースもうにが入っており、他にはないウニークなテイストとなっています。初恋の味のほろ苦さは甘くほろ苦いうにと類似しており、また、コロッケは腹ペコ青春野郎も大満足なボリューム感です。小麦粉:適量パン粉:適量ソースマヨネーズ:大3ケチャップ:大3うに:15g1フライパンに油をひき、みじん切りにした玉ねぎと合いびき肉を炒め、塩こしょうで味付けする。玉ねぎは透き通るまで炒める。2じゃがいもを切り茹でる。3茹でたじゃがいもをつぶし、1と混ぜる。54に小麦粉、卵、パン粉の順につける。6170°Cの油できつね色になるまで揚げる。7マヨネーズ、ケチャップ、うにを加え混ぜる。