名古屋キャッシュフローコーチの鈴木二郎です。焼きに時間がかかることがあらかじめ分かっているので、お客様も待つことに対して抵抗がないわけです。このように先に分かっていることでお客様のイライラがなくなる、あるいは軽減するわけです。お店側が先に伝えてあげておけば「説明」になりますが、お客様から言われた後に回答すると「言い訳」になってしまうのです。名古屋おいしいよりも、おいしそ~。Reserved.Top。