より醸しているのが新政の売りだとか。精米歩合60%の純米酒。味わいは、淡麗旨口、すっきりとしたのど越しだとか。秋田の地酒らしいくすんだ色をしている。お味は、、、うーむ!これはうまい!淡麗だがちゃんと旨みも感じられてGOOD。米の旨み、酵母の旨み、花の様な柔らかい優しい味わい。・・・こいつはお気に入り度5点満点の★★★★★やね。秋田2度目の訪問で買って来たのは、1度目の訪問で買った秋田の地酒飲みくらべセットの中でおいしかったから。沢庵の燻製みたいなやつです。秋田県ではだいたい定食に添え物で付いてくる。このスモーク感な味がタマラン。Site@niftyが提供する無料ブログはココログ!携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示するマイフォト世界の巨大恐竜博2006。