今年は今が収穫盛りの白加賀梅。花の開花が遅く、受粉率が低かった事と大風で実が落ちてしまった事と昇珠園は低樹高にしてありますので大風の被害は少ない方でしたが開花が遅かった分受粉が十分では無かった為やはり、全体的に量が少ないです。その分今年は一つの実に養分が行き届き青々した中にもふっくら、大きな実になっています。梅の原種に近い杉田梅も今はこんな感じです。杉田は梅干しにすると十郎梅に比べ酸が少なく食べやすいです。南高と同じで万能選手!梅酒もジャムにも向いています。南高も今はこんな感じです。昇珠園の今年の南高は全体に小振り。葉のざわざわしている所の十郎梅は葉の日陰でゆっくり熟します。感より、硬く膨らみも今一つ木漏れ日からの日差しが当たる所は少し紅くお日様と雨と程よく順調に成長中。今日は朝から雨降りです。昇珠園の梅の実達は昨日まで、お日様のシャワーを浴びて今日は雨のシャワーを浴びて明日は、より、みずみずしい梅に成長する事間違いなし。白加賀の初出荷が始まりましたが走り”より【旬】を大切にしたい昇珠園です。昇珠園では、市場出しは、収穫を始めました。今年は、生りが少ない分実が大きくなりましたがまだ、一つ一つゲージを使って大きさを確かめながらの収穫です。見ると、この時期は、まだ成長途中の梅もかなりあります。これが文句無しに揃ってくるのは6月の声を聞いてから梅雨って6月ですよねっ。梅が収穫出来るのも6月です。十郎梅も少しずつ膨らんで来ました。青く堅い実ですが成長と共に少し色白に変わってきました。今年も皆どの子も、頑張って成長しています。来月の今頃は、ふっくら薄黄色でお日様に沢山浴びた所は紅をさした様に何とも言えない上品な可愛い梅になります。毎年繰りされる光景ですが毎年そんな姿を楽しませて貰えて幸せです。仕事の事はしばし忘れて異空間に居る感じでした。どんな風に仕上がっているか?!楽しみ!です。皆様も是非!ご覧下さい。普段使わない敬語なんて使うからはい!もう一度・・・でも、この頃には少しずつ慣れて本来の昇珠園の園主になって来た所です。木漏れ日が差す昇珠園の梅林で行われた撮影風景。昨日の雨はすごかった!!南風がガラス窓を吹きつけて外を見ると、梅林全体が枝葉を大きくゆすり梅の実達は大丈夫かな?と心配でした。今日は台風一過の様に晴れ渡り富士山も顔を出していました。ご予約頂いている皆様も私の梅は大丈夫?!とご心配された事と思います。パトロールして来ました!大丈夫!大丈夫!昇珠園の小梅も、十郎梅も、杉田梅も、南高梅も、白加賀も皆しっかりと枝にしがみつき昨日の雨、風に負ける事なく元気でした。みんなエライ!昨日は風もありましたが雨も沢山降って、今日は気温も高く梅の成長には好条件。今年も良い梅がお届け出来そうです。蜘蛛の赤ちゃんが沢山生まれていました。昇珠園では、共有共存を大切にしています。蜘蛛は害虫を食べてくれる虫だから消毒は、欠かせない物ですが、必要最低限に抑えています。蜘蛛の赤ちゃんも育ちます。未分類カリカリ小梅の収穫今日(5月18日)の風景です。小さくても一人前の梅ですから手で一つずつ丁寧に収穫します。今日は急に気温が上がったので収穫が終わる頃には汗がきらりっでした。木漏れ日中、爽やかな5月の風が梅林の梅の葉をゆらして・・・まだ、そんな事を考えながら少し余裕のある収穫です。本番はこれから1年で一番忙しい時。梅酒用の白加賀も、あと一歩のところです。明日のお天気は太陽の恵み自然のありがたさを感じながら人間が消毒や肥料など、ちょっぴりお手伝いしてあげて今年も昇珠園の青梅達も大きく成長出来ました。こちらは、梅干し用より、ちょっぴり早くお嫁入り昇珠園の青梅の成長を首を長くしてもうすぐ!お届けします。十郎梅はこれからが、成長の楽しみです。大きくなって6月の声を聞くとふっくら薄黄色の上品な梅へと変身してきます。十郎梅は桃系ってところでしょうか?毎年繰り返される成長過程ですが、毎年わが子の成長を見る様に少しずつ大きくなって、収穫の時を迎えると艶やかな十郎梅になってお嫁に行く時を迎えます。枝にしがみついている感じの十郎梅です。未分類さわやかな五月晴れに富士山がきれいでした。飛行船がゆっくり、ふんわり飛んでいて思わず、カメラを向けてしましました。梅酒用の実(白加賀)もだいぶ、ふっくらとしてきました。昨日までの雨は”恵みの雨”今日はたっぷりの日差しを浴びて梅の成長には好条件!収穫の時には、みずみずしい青梅に育ちそうです。昨日の雨と今日のお天気で沢山花開き甘い香りが漂っています。白加賀の枝先には沢山の梅の実が付いています。小さな画像でも、梅の実がどこにあるか解るようになりました。今月下旬には収穫が始まります。雨が降って静かな梅林です。今は緑一色で梅の木の上を見上げても葉に覆われて、見えません。左の高く伸びた棒状の物は防霜ファンです。3月に遅い霜が降りる時、頭に付いてる扇風機が冷たい空気を撹拌して、霜が降りるのを防ぎます。晴れたら、梅酒用の白加賀梅の摘果をします。巷では、大型連休真っ只中ですが今日は、消毒作業で害虫や病原菌をバリヤ!これで、収穫が終わるまでは消毒をかけません葉影に顔をやっと覗かせる位には成長しましたがまだ、まだ小さく硬い十郎梅。お日様をたっぷり浴びて雨も、もう少し欲しい所です。今年も”さくらんぼ”の季節がやってきました。鳥達がピーピーつついて全部食べられるその前にその前に!と今日、紅い物だけ収穫しました。今年の収穫量は少なぁ~い!!!それでも、ジャムを作る予定です。今何してる?農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。(01/17)剪定作業続行中。(01/17)朝の一時。(12/28)冬の季節到来。(12/28)みかんの収穫、終了。(12/28)みかんの収穫続行中。(12/13)みかんの収穫ようやく始まる。(2)ブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク昇珠園HP管理者ページこのブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになる。