甘さを抑え、素材の味わいを引き立てた飽きのこないいつもの美味しさを守り続けていますフルーツのロンドイチゴ・洋梨・キウイ・白桃のフレッシュフルーツを何層にもサンドしたオリジナルケーキ。栗の味を楽しめるショートケーキアーモンドショコラコクのあるクリームとカリカリアーモンドの生チョコレートのコーティングいちごのムースイチゴのムースとホワイトチョコムース。イチゴのジャムがセンターに。レアチーズケーキレモンの風味香る滑らかな食感のレアチーズキャラメルポンムキャラメルソースとリンゴのコクのある味わいサツマイモのケーキ茨城県産サツマイモのスイートポテトチョコレートの味わいと組み合わせオペラチョコレート、アーモンドクリーム、チョコスフレの七層の味わい。特選和栗ロール茨城県産栗のジャムを使って風味豊かなロールケーキを作りましたスイートチョコレートケーキ滑らかな味わいのチョコレートクリームは皆の大好きな味いちごのショートケーキ茨城県産いちごをたっぷりとサンドし甘みを抑えて作りましたさくら春の季節のお菓子。桜の花を使用したゼリーとブラマンジェフロマージュブランシトロンタルト丁寧に仕上げたチーズのとろける食感。レモンのインパクトピスタチオとイチゴのヴェリーヌピスタチオのムースにイチゴの豊潤な味わいのカップデザートフローズンチョコロール冷凍されたチョコレートロールは日持ちもし、暑い季節のお土産にもピッタリキャラメルアーモンドキャラメルのほろ苦さが美味しいムースには、アーモンドの味わいと、キャラメルソースの優しい甘さが良く合います。ベルガモットアールグレイの香り豊かな味わいとミルクチョコレートのハーモニー。