何想う・・・あ、そーいえば、今年の夏は、海に行ってない!海水浴に、海の幸。たもとにある「黒羽観光やな」さん。栃木県の鮎漁獲量は全国2位。!えーっと、何を注文したらいいのでしょうか・・・いろいろ食べたいので、定食メニューでお願いします!注文してから炭火で焼いてくれるので、少し時間がかかりますが、出来立てを食べられます。鮎塩焼き、鮎フライ、鮎魚でん、お豆腐、ごはん、味噌汁、お漬け物の欲張りなセットが楽しめます。)が、松尾芭蕉の「奥の細道」で東北に向かう道中、最も長く滞在(14日間)した「芭蕉ゆかりの地」であることから名付けられたのね。「鮎定食」(1,200円)。鮎塩焼きにお豆腐、ごはん、味噌汁、お漬け物の定番セット。「鮎釜飯セット」(1,500円)。鮎釜飯に、鮎塩焼き、ごはん、味噌汁、サラダの大人気のセット。「Youことナス」クン、鮎のお味はいかが?Youことナス:焼きたての「塩焼き」は、ちょっぴり塩味が効いていて、身がホックホク。揚げたての「フライ」は、淡泊な身とコロモの油が相性がバッチリソースが合います。「鮎の魚でん」は、焼いた鮎に山椒味噌を添えたもの。山椒のピリ辛が効いていて、味のアクセントを楽しめました「もっちー」ちゃん、鮎釜飯はどうですか?もっちー:三枚におろした鮎とふっくらご飯に味がしみて、いくら食べても飽きない味でした釜に入って提供されるので、一層、美味しく感じました。お米や野菜、付け合わせの豆腐や味噌も地元産(黒羽産)を使用しているそうですよ。「鮎やな」は、竹のスノコで造った「落簀(おてす)」に誘い込む伝統的な漁法。産卵のため川を下る「落ちアユ」の習性を利用しているそうです。300年以上の伝統があるとか。じき天然の鮎(落ち鮎)のシーズン。平成25年の営業は11月4日まで。栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。2013年7月24日ハロー!那須地域のうんまいものを食べ尽くす「なすの食ぃーん」です最近、「なすの食ぃーん」の周りにはなぜか「せっかち」な人が多いです。経過する前にカップラーメンのフタを空ける某課長。ベルが鳴る前に受話器を取る先輩。地元感あふれる店構え。期待しちゃう~~!!まずは、メニューをチェックラーメンは、栃木県内産小麦の自家製麺を楽しめるそうです。人気ナンバーワンの「黒羽ミソラーメン」(850円)をチョイス。大田原市黒羽の「(有)屋代本店」さんのお味噌に、地元産野菜や肉のうまみが溶け込んで、やさしいお味になっているわ。「Youことナス」くんは、人気ナンバーツーの「広東麺」(850円)を。「程よいとろみが、地元産野菜や大きなエビ、細麺とグッドマッチ!」なんですって。ここで男子チームは、「ギョーザ単品」も追加オーダー。