パッセイオ農園のコーヒー収穫期は、毎年6月下旬から8月中旬ごろまで。収穫してすぐに種(コーヒー豆)を取り出して乾燥させた後は、トゥーリヤという保管庫でコーヒー生豆の水分値を11~12%程度になるまで保管されます。昨年収穫されたコーヒー豆は、水分値が安定した12月にブラジルのサントス港経由で日本に向けて出荷されました。今年の3月に日本の港を通関しています。そのコーヒーが9月になって当店に入荷され、現在店頭に並んでいます。出来は上々で、前年のコーヒーよりも癖がなく飲みやすくなっていると思います。先日パッセイオ農園主のアドルフォさんが来日されお話を伺いましたが、今年のコーヒーの出来も良いようです。引き続き、ブラジルコーヒーはパッセイオ農園のコーヒーを取り扱っていこうと考えています。現在、ブレンドコーヒーに続いて、当店で2番目に人気のあるコーヒーです。お召し上がりでない方は是非お試しください。シェアするツイートフォローするサクラさん関連記事ルワンダコーヒー一時販売停止のお知らせまろやかで、のみやすいコーヒーのルワンダコーヒーですが、欠品のため一時販売中止とさせていただきます。日本でもコーヒー栽培は少しだけされています。以前沖縄本島産のコーヒー豆を購入したことがありますが、とても高価でした。記事を読むコーヒーベルトコーヒー豆の栽培に最も適しているのは、熱帯地方です。熱帯地方でありながら、高山の中腹であったり、高原地方であったりという、とても過ごしやすい気候の地域です。南北両回帰線にはさまれるこの地域は...記事を読むエスメラルダ農園でのコーヒー栽培パナマに、エスメラルダ農園という有名なコーヒー農園があります。日本では通常コーヒー豆を収穫することはできないので、海外からの輸入に頼っています。ルアック」は、ジャコウネコの糞から採られるコーヒー豆のこと。記事を読むハイチ大地震とハイチコーヒーカリブ海の国ハイチは、コーヒーの生産国の一つ。ハイチはカリブ海の言葉で「山脈の島」という意味で島全体が険しい山岳地帯となっています。煎りたてのコーヒーを販売する自家焙煎店で働き始める人たちがいます。その中にはコーヒーが嫌いな方もみえます。そんな人たちの多くが、コーヒーを好きになってしまいます。その人たちは、今まで...記事を読むハワイ、コナ・ジョーコーヒー発売ハワイコーヒーは高級なコーヒーとして有名ですね。その中でも、ハワイ島コナ地区で収穫されたコーヒーは、コナコーヒーとして更に高級なコーヒーとして扱われています。今回、お客様のご依...記事を読むハイチコーヒー取り扱い停止のご案内2010年1月にカリブ海にあるハイチで大地震が発生しました。30万人の方々の人々が命を落とされました。住居を失い、何年もテント暮らしをされる方がいらっしゃいました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。コーヒー豆販売コーヒーサクラ|。