Homework’sは広尾と麻布十番の二店舗がある。麻布十番店にくるのはすごく久し振りだ。以前こんなエントリーを書いたことがあるが、そのとき以来だ。木を多用して暖かみのある外観と店内。外国人客が多いのも特徴で、この日も外国の方が多かった。ハッピーアワーの看板発見!普段お昼にしか来ないので、ここでハッピーアワーとは思いつかなかった。ビールだけじゃなくてワインも加えてくれたらうれしいな。メニューがきれいにリニューアルされていた。小さなお店なのでカウンターもテーブルも若干狭め。季節が良い時期は窓を開け放ったテラスに座るのも気持ちがいい。目の前の大通りは車の往来が激しいので、結構うるさかったりする。メニューを検分していて、こちらの季節限定商品が気になった。ディープフォレストバーガー。英語でだけ説明があるのがこのお店らしい。きのこ、ガーリックバター、そして醤油味なのだそうだ。美味しそうなのでこちらをオーダー。サイズはジュニア(110g)、レギュラー(150g)、スーパー(220g)から選べる。今回は二人ともレギュラー。あと、バンズのパンを白小麦か全粒粉か選べる。二人とも全粒粉をチョイス。あと、僕はトッピングでフライドエッグ(目玉焼き)をターンオーバー(両面焼き)で付けてもらった。気持ちのいい日曜日のランチタイム。赤ワインいただきます。サイドメニューでオニオンリングとポテトを注文。ハンバーガーをオーダーするとポテトは100円で追加できる。オニオンリングは粗いパン粉で揚げられていて、ガリッとした食感がいい。やってきました!ディープフォレストバーガー、フライドエッグのトッピング!!でかい!!横にするとこんな感じ。明らかに、右のバンズを左に乗せると背が高くなりすぎて危険な感じ(笑)。一応バンズを乗せてぎゅーぎゅー押してみた。このままかぶりつくのは困難と見た。奥さんも諦めてナイフとフォークで切って食べている。ところが、フライドエッグのトッピングの影響もあって、ナイフで上手く切れずにハンバーガーが崩壊(笑)。なんとか頑張って形にしてみた。ディープフォレストバーガーは、まさにキノコがガーリックバターと良くあってすごく良い風味。炭火焼きのパテはしっとりしていて全粒粉のバンズとまた良く合う。あー、これは美味しい!レギュラーメニューにして欲しいぞ。フライドエッグのトッピングも正解。キノコと醤油と良く合った。いつも片面焼きでお願いしたのだが、半熟の黄身が流れ出て大変なことになるので今回はターンオーバーに。圧倒的に食べやすいし、若干半熟気味にうまく仕上げてくれているので、とても美味しくいただけた。まとめ手作りのパテを炭火でかりっと焼き上げて、中はジューシーなハンバーガー。これは立派なご馳走だよね。お値段もファストフードとは比べ物にならないけれど、休日のちょっと贅沢なランチとしては最高だ。麻布界隈には宅配もやってくれるので、お天気が悪い日や忙しい日には活用したい。ここに来るたびにサンドウィッチも頼んでみたいと思いつつ、毎回悩んだ揚げ句にハンバーガーを食べている。今度は間を空けずに訪問して、サンドウィッチにもチャレンジしたい。行ったらまた報告しますね。公式無料メルマガ「次はどこへ行こう」購読無料!ほぼ日刊で、朝の7時半に配信中。短く,朝にすぐ読める読み切りタイプ。24時間365日自由なライフスタイル、生き方、メッセージなどをゆるくお届けしています。全国書店及びAmazonなどで絶賛発売中です!!新刊についてはこちら立花岳志のFacebookページをフォローしよう!!ブログ更新情報やセミナー開催情報など、最新情報をタイムリーにFacebookで配信しています。「立花岳志ツナゲルサロン」会員大募集中!!「大人の幼なじみを世界中に作ろう」をテーマに、Facebookの非公開グループでゆるく繋がる無料のオンラインサロンです。Tachibana)作家/ブロガー/心理カウンセラー/コンサルタント/イベントプロデューサーなど、複数の職業を持ち多面的に活動するスラッシャー。好きなことだけして食っていくための29の方法」「ノマドワーカーという生き方」などがある。神奈川県鎌倉市の海街在住。立花岳志公式ブログです。