食材を買う場合、多くのローカルの人は、街市に足を運びます。街市っていうのは、ウェットマーケットのことです。安く!フレッシュに!どか〜ん(大量ってこと)!...と済ませるのが常です。香港でも、意識が変わっていて、それはそれとして、スーパーマーケットでもお買い物をされる方が多いです。香港は経済的にとても豊かになりました。高品質な食材を買っておしゃれにグルメを堪能する楽しみを覚えたわけです。香港グルメさて、ここ香港には、次のような代表的なスーパーマーケットが存在します。Spensor日本のもの(食品だけでなく日用雑貨も)を満遍なくコスパよく揃えたいときに行くスーパーマーケットAeonAPITA世界中の高級食材を扱っており日本のものも大体揃うグルメを楽しみたいときのスーパーマーケットSOGOcity'superまだまだあるかもしれませんが、ひとまず、目立った小売店はこんなところです。さんまが欲しいそう思ったときに足を運ぶのは、SOGOかcity'superになります。他のスーパーでは扱っていないからです。Aeonには、冷凍のさんま(真空パック)が販売されていますが、買ったことはありません。シャケの切り身が欲しいそう思ったときに足を運ぶのは、APITAです。そこに某水産会社が入っており、日本的なシャケの切り身が沢山入ったパックが売っているからです。他のお店でもシャケは売っていますが、"朝食"に納豆と一緒に食べるようなものではなく、ムニエルにして食べるような洋物な感じの売り方なので、手が伸びません。"マグロの刺身が欲しい"そう思ったときに足を運ぶのはcity'superかSOGOです。香港人は、あまりマグロを食べません。高級スーパーに足を運ぶしかありません。ちなみに他のスーパーお刺身事情ですが・・・wellcomeparknならサーモンのお刺身が売っていてfusiongreattaste一田(YATA)になると、サーモンに、カンパチやイカが加わるお造りに進化しAeonAPITAになると、それに更に貝物や甲殻類が加わる作りに進化しSOGOcity'superになると、日本人的に満足できる品揃いのお造りになります。結構なお値段なのでしょっちゅうは買いません昔ねちょっと口うるさい小姑みたいなお姉さまに"刺身なんて自分で捌けばいいのよ"だなんて心ない一言を言われて傷付いたことがありました。「捌く魚を買ったら、もっと高いっつーの・・・しかも香港で一匹売りしている魚は、煮魚専用。」って心の中で激怒したことは、今となればいい思い出です。ほっほっほちなみに・・・あまり安いスーパーマーケットのお刺身は正直・・・オススメできません。ここ香港は、多湿の国。生魚の表面には、寄生虫が湧いてきます。分からずに食べるのはなかなかチャレンジャーです。病院行くのも、香港では大変ですからね。いった経緯もあり、ここ香港でお刺身を買うときは、SOGOかcity'superで済ませるようにしています。大体五点盛り(一点につき4枚ずつスライスされて入っているようなお造り)一パック、相場はHKD350〜(5000円前後)です。高級スーパーよりも、Aeonの方がいいかなと思っています。日本のものがPBで安く入手できますし、香港でも多展開していて、利用しやすいからです。お子様のいらっしゃるご家庭の方々は、学校に通わせる都合上、住む街も大体固まってきます。KOO)"という街です。ここには、Aeonの大型店が入っています。食品だけでなく、生活必需品も。(動画の中でね、私、買ったものの写真と金額を何品か入れ忘れていました動画終盤で、お買物の合計額を言いますが、それは実際にはらった金額です。)どれもこれも、Aeonだからこそ取り扱いのある日本のものです。あなたのお住まいの街のスーパーの価格と比べると、とっても高い価格設定だとは思います。輸送費や諸々の費用がかかっている分、どうしてもね、そうなっちゃいます。氷見うどん)・・・HKD42(600円)日本の牛乳(1000ml)・・・HKD35(500円)こんな感じの価格展開となっています。生活すると、高い割にも、底値がわかるようになるので、これを買うならあそこのスーパーあれを買うならここのスーパーみたいな使い分けができるようになります。日本に香港人が観光に行くと、キャリーケースいっぱいに、日本の食材を買って帰ってきます。"とコラムがネット上に出回ったこともありました。(別に盛ってるわけじゃないのにね、諸経費含めるとそうなっちゃう、っていう話であって。日本人であることをとても誇らしく思います。異国の地に来まして(日本からそんな離れてないけどさ)地域に入っていくために何かワタシもしたいな・・・と思って。思いついたのがYouTubeデシタ動画には、英語と、拙い普通話(とはいえ、変換できず繁字体で入力してるけど・・・)を入力しています。チャンネル登録をよろしくお願いいたします。おしゃれにかわいく、日常生活の瞬間や、いいなと思ったものをご紹介していきたいと思います。Policyこちらをお読み下さい。reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。