スマートフォン用の表示で見る札幌てくてく手帖。美味しいものと、楽しいこと。イートイン有こんにちは。パンブロガーのみなみです。今日も春らしいお天気ですね!聞くところによると明日から5月〜6月並みの暖かさになるとか。雪が解けたら休日にはドライブなどで遠方のパン屋さんに行きたいなぁと企んでいます。今日のパン屋さんは札幌駅エスタ地下にありますドミニック・ジュランさん。いつも朝からイートインスペースにたくさんお客さんがいるなぁと思ったら、バスターミナルのすぐ地下だからですね。パンを食べながらバスを待って観光に繰り出すなんて、素敵な1日の始まり!とても羨ましいです。今日選んだのはバジルチキンのタルティーヌとスイートアーモンドロールのふたつ。どちらもなんてフォトジェニックなのかしら...うっとり。スポンサーリンクバジルチキンのタルティーヌ横にスライスしたバゲットの上にバジルソースがたっぷり。その上にチキンとトマト、チーズをのせて焼かれています。バゲットの表面はバリバリ、中はもっちりでとても良いバランス。バゲットはこれくらい食べ応えがあるのが好きです。香り豊かなバジルソースがじゅわっと染みている部分をかじると最高に幸せを感じます。上にのっているチキンはジューシーで柔らかなムネ肉。チーズと合わさり、程よい塩分と旨みが口いっぱいに広がります。瑞々しいトマトが全体をさっぱりとまとめてくれています。タルティーヌ、他にも種類があったので今度はそちらも食べてみたいなぁ!もぐもぐ。スポンサーリンクスイートアーモンドロール可愛らしい見た目に惹かれて購入しました。シナモンロールみたいなパンかな?と思っていましたが、食べてみるとふんわりしっとりと柔らかく、まるでカステラのようです。生地にはアーモンドクリームが巻き込まれているためほろほろと口溶けが良く、また上から甘いシロップがたっぷり染み込んでいる、まるでケーキみたいなパン。中にクリームやナッツ、フルーツなどの具材は入っていないので最初は物足りないかな?と思ったのですが、サイズも大きめですし「甘いものを食べたい!」という欲求を十分に満たしてくれます。