【合わせ調味料】おりぜ醤油味(旧醤油麹):大さじ2おりぜ甘味(旧甘麹):大さじ2純米酢:大さじ1トマトケチャップ:小さじ1作り方STEP.1玉ねぎは角切り、人参は半月切り、青梗菜はざく切りする。STEP.2むね肉を食べやすい大きさに切り、ポリ袋に塩麹と共に入れてよく揉み込み、冷蔵庫で15分ほど寝かせる。STEP.32に片栗粉を全体にまぶし、フライパンに1cmほど油を入れ揚げ焼きする。STEP.4いったん肉を取り出し、そのまま野菜を炒める。STEP.5野菜に火が通ったら肉を戻し入れ、あらかじめ混ぜておいた合わせ調味料を入れてよく炒める。酢のツンとした匂いがなくなったらできあがり。【おりぜ塩味】塩麹の中華風スープメニューホーム想い会社案内お問い合わせ人気記事1【アグクルファミリーに聞く!Vol.6】アグクルは子育てママをサポートする仲間です。2【アグクルファミリーに聞く!Vol.5】私の12年間の努力の結晶がアグクルとコラボしました!3【アグクルファミリーに聞く!Vol.7】人と人とがつながる嬉しさがここにある。【アグクルファミリーに聞く!Vol.7】人と人とがつながる嬉しさがここにある。【アグクルファミリーに聞く!Vol.6】アグクルは子育てママをサポートする仲間です。