」なんて言ってもいいお客さんが出てきそうだ。今年の年末年始は珍しくゆっくりできそう。仮面ライダーの映画を観に行かなければ。その前にクリスマスプレゼントの納品が間に合うかどうか?本日のマチルダGINZA福ちゃんが何やら仕込んでいます。シャレオツなレストランのコチョコチョっとしたメニューはそちらにお任せして、いっぱい食べていっぱい飲む!そんな方たちを応援しています。岩手越喜来産ムール貝と北海道厚岸のアサリが入荷。コラボ白ワイン蒸し、ボンゴレビアンコ、ロッソも美味いよ。バルバリー鴨のコンフィ。皮の表面はパリっとしていますがナイフを入れてみるとスーーーッと通ります。シンプルだけど美味しいんだよな~。行ったフランス研修の時は鴨のコンフィばかり食べていたっけ。お席はまだまだ空いております。急に飲み会決まったワインラバーさん。悪いようにはしませんよ。それでは空いてるよね?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。2019.12.17おはようございます。今年も、約2週間となってきました。年末は、マチルダでスタンバイ隊でお邪魔してます、なべちゃんです。6月から営業再開しました。隠れ家となってまーす。