antiqueschool昨年から、開催している母の日のイベントを今年も開催します。今年のテーマは「Healty&Happy」。カフェではバリスタ野口の美味しいコーヒーに上野珠美のケークサレ&スイーツをご提供することはもちろんのこと、どなたでも参加できる無料イベントやピアーズ・アンティークスの素敵なアンティークの器を使いながらのアペリティフタイムも予定されています。東京だけでなく、全国の主要アンティークフェアに出店している「ピアーズ・アンティークス」の塩川さん。お料理好きの彼女が選ぶアンティークは、日常使いが可能なうえに、献立プランや盛りつけが愉しくなる、心華やぐものばかり。今回は、山路美佐さんのお料理を引き立たせる、いつも以上にお洒落なアンティークを選んで出品していただきます。マカイバリ茶園の紅茶。今回は、そんなエコ・テースティな紅茶のなかから、この時期ならではのファーストフラッシュと暑い季節にぴったりの水出し用の茶葉を選んでその美味しい淹れ方、味わい方をデモンストレーションしていただきます。長生きしてもらいたいお母様へのプレゼントにもぴったりです。幼少時代を父の仕事の関係でインドで過ごす。2000年にマカイバリジャパンを代表石井洋子(母)が創立。翌年にマカイバリジャパンに入社。マカイバリ茶園から届く旬の紅茶を販売すると共にマカイバリ茶園の理念やバイオダイナミック農法について伝える活動をしている。講師:山路美佐17時〜19時半かつてグルマンたちが訪れる国といえば、美食の国フランスとイタリアが主でしたが、2000年以降は、スペイン、エルブジやデンマークのNOMAのシェフなど、様々な料理人が登場し、世界中のグルマンたちがその食事を目指して各国を旅をする時代がやってきました。今回は、トラベル&グルメ編集者の山路美佐さんが取材した世界の料理界のブームについて美しい写真とともにお話しします。お話の後は、その先駆けとなったスペイン・バスク地方とデンマークの新旧のアペリティフタイムのお料理や今や世界で大注目されているペルーのセビーチェを「ピアーズ」の素敵なアンティークの器に合わせて召し上がっていただきます。要予約|山路美佐|幼少期から筋金入りの食いしん坊。した三菱商事勤務時代からテーブルコーディネーターを目指して料理教室やテーブルセッティングの教室に通う。縁があり、世界文化社で発行する食の雑誌「Delicious」の編集者となり、その後「家庭画報」「MISS」「GOLD」などで主に食と旅、アートを中心としたページを作る。渡航した国は28か国。旅をしながら、食や工芸、ホテルなどを中心に「世界のいいものと日本のいいもの」を双方に紹介する橋渡しするのが将来の夢だ。純子(Junki)11時半〜13時ヨガを体験することで血の巡りが良くなり、身体が軽くなった方は多いはずです。そこにヨガ的思考が伴えば、もっともっと日常生活が快適に過ごせるようになるのです。日々の生活に生かせるヨガの哲学からの穏やかでハッピーな思考についてご紹介します。座ったままでできる簡単なポーズ、呼吸法も体験してみましょう。ワンプレートランチコースをオーダーください。その後、仕事の忙しさでしばらくYogaから離れるが、スポーツクラブ、スポーツ専門学校の講師、健美操、ダンスの大会、TVの健康イベントなど様々な身体に関する仕事に関わるうちに、身体と心の繋がりの大切さを強く感じ、Yogaを人生の学びの中心にすることを決め、本格的にYogaを学び始める。ヨガインストラクター養成スクールを卒業した後は、トレーニング、ワークショップなど、国内外の数多くの先生のクラスを受け学びを深めている。長年の指導経験からくる自由な発想のクラスを、Yogaスタジオ、横浜市内のホテル、スポーツクラブ、スポーツセンター、カルチャースクール、自宅、出張でのプライベート、自身の主宰するサークル、湘南江の島での定期的なイベント、地元札幌でのワークショップなど、神奈川を中心に毎日精力的に活動している。●お手製ワンプレートランチ12時〜ケークサレ&自家製サラダ&スープ、お食後のコーヒーor紅茶、お菓子からなるワンプレートランチコースです。無くなり次第サービスを終了しますので、予約をお勧めします。CENACLE「プティ・セナクル」「石澤季里アンティーク・エデュケーション」では毎回その道の専門家を迎え、経験豊かで探究心旺盛な都会の大人たちの欲求を満たす、個性溢れるカルチャーサロンを主催しています。掘り出し物に出合えるマーケットや蚤の市はヨーロッパ旅行の大きな醍醐味。パリまで行くのなら、近郊の個性派マーケットもめぐってみよう。定番のクリニャンクールからブルゴーニュのアットホームな大市、さらにブリュッセルやアムステルダムのマーケットも。街歩きを楽しみたいアンティーク・ストリートも厳選して紹介。アンティークのプロが語る、今ひそかにブームになっているわかりやすい入門書。ホームズやアリスがいたころのヴィクトリア朝の家具・食器・時計について全くの初心者の方でもわかりやすく、そして面白く解説した初めての本です。大好きなパリの街で、自分だけの“とっておき”を見つけよう。あこがれのエルメス・ヴィンテージから、気軽に買えるキッチン用品や文房具、さらにアンティークなビストロやホテルまで、個性溢れる“古きよき物たち”に会いにいこう。全36ショップを紹介。