有機栽培は、骨が折れる農業です。2013有機栽培は、骨が折れる農業です。ジャガイモの畝あえて、有機栽培での失敗写真をブログに載せました。1週間前までジャガイモは、今年豊作と楽しみにしていましたが、写真のように、1~2日で全滅状態となってしまいました。有機栽培では、害虫の被害に対しては、人力による防除しかありません。今は、手で害虫を取っていますが、殆ど、収穫が期待できません。今までにも、病害虫による被害はありましたが、今回は、特別の範囲です。今年の天候不順によるものと思われます。害虫も生きるため、子孫を残すため、必死のようです。虫たちの事を気にすれば、西田農園のお飯がなくなります。有機農業の宿命ですが、常に安全で、美味しい野菜を生産したいとの思いで夫婦、老いにめけず毎日、朝5時より頑張っています。全国の有機農業を行っておられる農家さん、頑張りましょう。0レストランや飲食店のみなさまへ西田農園は有機無農薬の野菜作りを行っています。大規模な飲食チェーン店には対応できませんが、個人の飲食店様やレストランさま、ホテル様ならばちょうどよい野菜をご提供できます。ご相談をお待ちいたしております。※定休日はとくに定めていません。