水揚げされる紅ずわい蟹は、寒い地方で獲れる蟹より脂分が少ないため、身は柔らかく、繊細でやさしい甘みが充分に感じられるのが最大の魅力。瑞々しい身の甘さと、濃厚な蟹味噌の味わいは絶品です。香住の代表的な冬の味覚「香住ガニ」を、蟹すきや蟹刺しなどでお楽しみいただくとともにしぼりたてのにごり生酒や但馬のコウノトリを育むお米で醸した特別純米酒をご堪能いただきます。さかばやし★ご予約・お問合わせはTEL:078-841-2612(さかばやし)まで。当会は40名様限定となりますので、ご予約はお早めにお願い致します。2月3日(月)※締切後のキャンセルはキャンセル料が発生する場合もございます。※1~2名様の場合、鍋料理は他のお客様とご一緒の場合がございます。【電話受付】11:00〜21:00飲酒運転は絶対にやめましょう。お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。