(笑)食べた時に海を思い浮かべてもらえれば嬉しいです。◎「初めまして」の方へ。☝海苔は、ワインや日本酒に例えられるくらい味わいが奥深い食材です。全形1枚→八切りサイズにし、4枚程度はじっくり味わいましょう。(八等分にパリパリ割るだけ)☝海苔はなぜかすぐに飲み込みたくなります。焦りとぜいたくは禁物です。できる限りじっくりゆっくり、飲み込むの我慢するように、あえて意識してみるのがポイントです。☆慣れてくれば八つ切り×一枚、その半分サイズでも味を感じやすくなります。☝一口食べ終わる度に、唾液がじっくり溢れてくるのを感じながら、後味の変化や余韻を楽しんでみてください。<※注意※>・舌の上には旨味酵素がたっぷり残っています。お酒や飲み物で流したくなるかもしれませんが、まずは我慢。・一気食いしたくても絶対に我慢、食べる回数と間を重ねる内に、味の感じ方も変わってきます。・後味がどう変化するか、注意深く気にしてみてください。あとは手巻き!その他!いろんな食べ方でご賞味くださいね。◆相澤太の焼きのりシリーズ。送料がお得なセットもあります。<送料込みセット>日本郵便による(基本*)郵便受け箱までの配送、及び簡易包装により、配送料のお安いお得なセットをご用意いたしました。焼きのりを少量お試しの方や、繰り返し少しづつご注文の方は、ぜひこちらからお求めくださいませ。今季(2019-2020年シーズン)の厳選の収穫は3回、同じ海で同じ育て方なのに、摘み取るタイミング(潮、風、波、光)で、こんなにも違うのかと感じます。3回とも違う感じ、それぞれが良い特徴を出してくれています。今季(2019-2020年シーズン)の厳選の収穫は3回、同じ海で同じ育て方なのに、摘み取るタイミング(潮、風、波、光)で、こんなにも違うのかと感じます。3回とも違う感じ、それぞれが良い特徴を出してくれています。切り替えますので、ご了承ください。焼きのりシーズン二番目の若摘み焼きのりです。摘みとの違いがほとんどわからない、との声をいただいておりますが、一番摘みと比べ若干、葉の柔らかさが異なります。手巻き、太巻き・細巻き・軍艦巻きから、高級海苔弁当・おにぎりまで、幅広く適しています。ご家庭利用向け最高級クラスの焼きのりです。※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。毎日美味しく安心してたくさん食べていただける焼きのりです。一・二番摘みと比べ、旨味・甘味の濃さに、これまでにない新感覚に驚きの声続出。NORI❤が出来ました。2010年以来、待望の限定復活です。◆徳用税込:¥4,000+送料(全形10枚×チャック付き袋10パックでの包装。(岩ノリ品種)養殖の難しい超希少品種「岩ノリ」の品種を大切に育てているため、毎年作れたら奇跡です。岩ノリの旨味を凝縮したばら干しに仕上げています。※「岩ノリ」は、天然以外は食品表示できないため、商品には記載しておりません。岩ノリの旨味そのものを凝縮した、ばりばりやんちゃなばら干しに仕上げています。贈り物にも大変お喜びいただいております。※次回、2020年生産可否はまだ未定です。旨味の濃いスサビノリ、「青香る」風味と味わい。これぞ相澤太の「海」と言わんばかりのばら干し海苔です。一度食べたら止まらないやみつき続出、贈り物にも大変お喜びいただいております。ノリの旨味そのものを凝縮した、ばりばりやんちゃなばら干しに仕上げています。前年より若く柔らかい芽で、ふんわりと濃い味に仕上がりました。