newこんにちは!海猫屋にとっても贅沢なお届けモノがきました!広島から毎年来てくださるお客さまからのプレゼント、生牡蠣です!ありがとうございます。箱にぎっしり詰まっています。慣れた手つきで貝を開けていきます!「牡蠣を開くときは、貝柱を先に切らないと開かなくて、それを見つけるのが最初難しかった」とのことです!10分ぐらいで全て開いていました!プロですね(^^)この牡蠣とシャブリ(白ワイン)の相性抜群!海猫屋の優雅なひと時になりそうです!実が光っています!自然の塩味がついていて、とても美味しく頂きました。