作り方いわしは手開きにし、縦半分に切って長さ3cmに切る。いわしにしょうがの絞り汁、しょうゆ、酒をふってからめ、10分ほどおいて下味をつける。大根は皮をむいてすりおろし、ざるに上げて水けをきる。ボールに移し、甘酢の材料とあさつきを加えて混ぜる。いわしは汁けをペーパータオルでしっかりと拭き、片栗粉を薄くまぶしつける。揚げ油を中温に熱していわしを1/2量ずつ入れ、箸で返しながら3~4分揚げる。油をきって器に盛り、甘酢を混ぜた大根おろしをのせる。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。冷凍・冷蔵のスゴ技∞。05.鍋の残りで月見カレーうどんvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。サロンWEBをチェックしてね。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。