男子ごはんフジテレビノンストップ!食材別検索ジャンル別検索TOP日本テレビキューピー3分クッキングなめたけ~ごはんのおとも最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2017年10月28日(土)お馴染み「なめたけ」を手作りで新米に合わせたい「ごはんのおとも3種」を紹介。ここでは、「なめたけ」の作り方になります。エノキダケを3等分に切り、醤油などで煮たお馴染みの「なめたけ」を手作りで。ご飯にはもちろん冷奴などにもよく合います。2袋(400g))は根元を切り落とし、長さを3等分に切り、根元のほうはほぐしておきます。–2、鍋にえのき茸、だし汁(3/4カップ)、酒(大3)を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして少ししんなりするまで火を通します。みりん(大3)、しょうゆ(大3)を加え、途中アクをとりながら4~5分煮ます。●保存は冷蔵庫で4~5日。»なめたけ~ごはんのおともサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。