PageBlog作りましたヨーグルティアSヨーグルティアSで作るヨーグルトは失敗しないしおいしい!ヨーグルティアSでヨーグルトを作りました。ヨーグルティアという名前は、ヨーグルトをもじったもの。ヨーグルティアSは、ヨーグルトを作るために開発されたと言っても良いでしょう。ヨーグルティアSを使ってヨーグルトを作ってみた感想は、温度と時間を管理できればヨーグルト作りは簡単だということ。おいしい!さっそく紹介します。容器を消毒する容器に1から2割の牛乳を入れ、そこに種菌となるヨーグルトを入れてよく混ぜるよく混ざったら残りの牛乳を入れて種菌が均一になるように混ぜる内盖をは取手蓋をしっかりと閉めるヨーグルティアSを40度、5時間にセットしスタートボタンを押す出来上がりサイトで紹介されている量は1000mlですが、半分の500mlでも作れます。1000mlの場合は、種菌を100ml(牛乳に対して1割)、時間は7時間です。自家製ヨーグルトの出来上がり出来上がったヨーグルトは、少し柔らかめですがちゃんと固まっていました。その後、冷蔵庫で冷やすことでしっかりとしたヨーグルトになりました。種菌となるヨーグルトは、メイトーのビフィズス菌LKM512(マルエツで購入)を使いました。売られているヨーグルトよりもクリーミーに出来上がりました。おいしい!私はクリーミーなヨーグルトが好きですが、酸味や硬さは長めにすることで出せるようです。コスパと継続はいかに?今回、500mlで作ってみたところ、コストに関してはトントンです。牛乳を購入するのとヨーグルトを購入する価格がほぼ同じだからです。菌を使って発酵させるものには種菌が必要です。ヨーグルトを購入し種菌にする、もしくは種菌をとるためにヨーグルトを作り続ける必要があります。これから寒くなる季節、作り続けるか微妙なのと、500mlだと手作りするか微妙なラインです。1000mlで作る場合は、たとえ種菌を買ってでも手作りの方が安上がりです。ヨーグルト好きな方のキッチンには、あると絶対に便利でお得です。まとめ納豆の時にも感じた通り、温度と時間の設定だけでこんなに簡単にできるんだというのが一番の感想です。ヨーグルトは失敗なく作れます。毎日食べたい方には、ヨーグルティアSで作るヨーグルトがおすすめです。お鍋ごと計れるってチョー便利!迷っている暇はありません。-シェア-ツイート-ブックマークこの記事を書いた人ぴろりんこ読書が趣味で健康&ログオタクのぴろりんこです。目標は、健康でワクワクのお手伝いをすること。豊かな人生の扉を開くお手伝いをすることです。目標に向かって試行錯誤する日々を綴ります。市販品よりもずっとおいしい!【成功しました】ヨーグルティアSで自家製納豆作りしています。ご飯感満載の甘酒の出来上...ヨーグルティアSの購入時におまけで入っていた甘酒酵素を使って、ご飯で作る甘酒を作りました。美味納豆への道は長そうだタニカ電器のヨーグルティアSで自家製納豆を作りました。簡単にできるし体に良いが味は微妙ヨーグルティアSで豆乳ヨーグルトを作りました。Bluetoothのペアリングができない!ぺアリング方法を教えます。お鍋ごと計れるってチョー便利!迷っている暇はありません。