パンでもお菓子でもないパンでもお菓子でもない2019-12-28ミニもっちでおもちつき!パンでもお菓子でもない年末というわけでもないのですが、寒くなったのでおもちが食べたくなり、去年買った餅つき機でおもちをつくりました。3合から5合つける餅つき機です。常滑焼のを書いました。甘酒とフルーツを合わせると美味しいとわかったので(本とかテレビとかで)、何度かつくっています。凍らせたバナナをミキサーにかけてペースト状にして、原液の甘酒をくわえてまたミキ...甘酒バナナシェイク2015-08-022015年のお味噌パンでもお菓子でもないちょっとおそくなりましたが、2月に仕込んだお味噌を開封?してみました。「カビでぎゃー!」になったときのショック大きいですから。梅酒や梅干がニガテなので、うちでは梅ジュースをつくっています。梅を一度冷凍して、砂糖をまぶし、一週間経ちました。砂糖は、今回甜菜糖をつかってみました。梅がしわしわになって...梅ジュース!2014-08-03お味噌パンでもお菓子でもない3月はじめに仕込んだ味噌がそろそろできたとおもうので、容器に入れ替えました。3kgくらいになったんじゃないかと。自分でお味噌をつくったのは一昨年以来、2回目です。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。