かじきにしっかり火を通す。塩こしょうをして卵3個を溶いたボールに移す。・・卵がカジキのパサつきを防ぐ役目をする。オリーブ油大さじ1を熱して、オムレツにしていく。ひっくりかえさずにお皿に移して、ペーパーで形を整え、マヨネーズと中濃ソースをかけて、プチトマトをそえる。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。