絶品『にんにく』を使ったおつまみレシピ32品。運営会社サイトマップお酒は二十歳になってから。『にんにく』を使ったおつまみレシピ32品。2018/10/21いいね!記事について投稿1人がいいね!していますにんにくを使ったパンチのある料理と大好きなビール。そんなの合わないわけがない!日々ビール女子達がビールに合うおつまみを提案する「ビール女子Kitchen」から、今夜はにんにくを使ったおつまみレシピを紹介します!1.魚のエスニック竜田揚げ簡単味付けでエスニックに。にんにくとナンプラーの簡単味付けだし、魚も切り身を使うので気軽に作れます。アツアツジューシーな揚げたてをグリーンカールに包んでビールの時間を楽しんでみてはいかがですか?つくり方を見る!2.シャキシャキ空心菜のピリ辛甘みそ炒めピリ辛甘味噌がたまらない!ストローのように空洞でシャキシャキの食感の茎と、火を通すとちょっとトロッとする葉のコントラストがたまらない空心菜。料理する時のコツはなんと言っても火を通しすぎない事。にんにくの効いたピリ辛甘みそでサッと炒めて美味しくいただきましょう!!つくり方を見る!3.牛肉の豆鼓醤炒め肉料理×豆鼓醤の組み合わせにんにくなどを混ぜて調味料にしたのが豆鼓醤(トウチージャン)ですが、これは肉料理との相性が抜群です。牛肉とピーマンをチョイスして炒めものにしました。ビールに合わないわけがない!つくり方を見る!4.ガーリックソイソースdeチキンマーマレード手が止まらなくなる!こってりおつまみこってりしたもの食べたくなるときもありますよね。そんな時にオススメなこのおつまみは、テリテリチキンがマーマレードの苦さと甘さで苦甘ジューシー!にんにくのアクセントにビールを飲む手もおつまみへの手も止まらなくなっちゃうかも。つくり方を見る!5.スナップエンドウのじゃこにんにく炒めこれぞビールにぴったりなおつまみ!ちりめんじゃこの塩気とにんにくの香りが絶品。スナップえんどうの食感を残すように軽~く下茹でをして油でさっと炒めたら、さらにパリッとした食感が加わり合わないわけがない!お父さんにも喜ばれそうなおつまみです。つくり方を見る!6.トルコ風おやき~カリフラワーのミュジュベル~にんにくヨーグルトを添えて。トルコ風おやき『ミュジュベル』のおつまみレシピをご紹介。ズッキーニとハーブのディルで作るのが定番ですが、今回はカリフラワーとパセリで。鉄分たっぷりで女子に嬉しい!今回のおつまみレシピは、にんにくとオイルで香ばしくしっとり仕上げた鶏レバーのオイル煮です。お手頃価格で鉄分たっぷりの鶏レバーは、女子に嬉しい一品ですよね。保存も効いて、オイルは別の料理にも使えてコスパ高しです!つくり方を見る!8.レタスのえびにんにく炒め炒めるだけの簡単おつまみおつまみが欲しいけど手間がかかるものはちょっと、、。いう時にオススメな炒めるだけで簡単にできちゃうこちらのおつまみの紹介です!簡単なのに、レタスのシャキシャキ食感とにんにくのパンチ、エビの旨味が相性抜群なおつまみです。相性が抜群の『カルパッチョ』。にんにくとチーズがアクセントになっています。気分を変えて、ワイングラスにビールを注ぐのはいかがでしょう?グラスが違うとまた一味違った味わいが楽しめると思いますよ。〜焼きなすのディップ〜ヘルシー×おしゃれな一品ビールが大好きな女子でも、ヘルシーなおつまみって気になりますよね。なすの焼けた芳ばしさと白ごまの濃厚さ、にんにくやオイルのフレーバーが、香り良いビールにピッタリの一品です。つくり方を見る!11.行者にんにくと納豆のチーズ揚げ餃子がっつり食べたい!そんな時に。普通のにんにくとは違う行者にんにくをつかったおつまみレシピです。納豆と鶏ひき肉を使っているからビール女子に嬉しいカロリーカット。香りが強いので次の日がお休みのときにゆっくり楽しむのがオススメ!つくり方を見る!12.芽キャベツのアンチョビガーリックオシャレ女子必見!一味違ったおつまみ芽キャベツをつかっているので美味しいのはもちろん、見た目もコロコロしていてかわいい!口に入れるとカリッとしたにんにくチップスと、アンチョビの旨味たっぷりのオイルが溢れ出し、至福のひと時を過ごせること違いなしですよ。つくり方を見る!13.エスカルゴバターを使ったエリンギのソテーエスカルゴバターが絶妙!にんにくとパセリが香るエスカルゴバターがエリンギと合わさりビールにぴったり。こちらはエスカルゴだけではなく、魚介やきのこ、じゃがいものソテーなどによく合うので、自分好みの組み合わせを見つけてみるのも良いですね!つくり方を見る!14.ラタトゥイユと半熟卵のココット好きな野菜でアレンジ!本来はズッキーニなど夏野菜をオリーブオイルとにんにくで炒めてトマトとハーブなどで煮込みますが、好きな野菜でアレンジ。パスタのソースにしてもいいし、半熟卵とチーズをトッピングすればオシャレな一品の出来上がりです。つくり方を見る!15.みそじゃが和風なじゃがいものおつまみビールとポテトフライは最強のコンビネーションですが、そこに甘味噌とにんにく、豆板醤を加えると、もう最高のビールのおつまみが出来ちゃうのです。おじゃがでビールを最大限楽しみましょう。つくり方を見る!16.フリッタータ〜イタリアンオムレツ〜料理の新レパートリーにいかが?簡単にシンプルで、しかも家にある材料で作れる薄いタイプの『フリッタータ』のレシピの紹介です!卵と相性の良い玉ねぎの甘み、にんにくのホクホク感がごちそうに。温玉のせボリューム満点のおつまみサラダおつまみでも野菜が摂れたら嬉しいですよね。このレシピなら野菜も摂れて、ボリュームも満点なおつまみサラダが楽しめますよ!カリカリのパン粉とにんにく、ベーコンが最高のビールのお供になってくれます。つくり方を見る!18.帆立のにんにく醤油漬け一手間で絶品!忙しい時でも2stepで簡単にいつものお刺身がグレードアップします!濃厚なにんにく醤油とごま油の香りが口いっぱいに広がり、ビールがすすみますよ。帆立だけではなく、他のお刺身で作っても美味しい自由自在なレシピです!つくり方を見る!19.簡単激ウマ!エビマヨバケットおもてなしにぴったり!次はパパッと簡単にできる『エビマヨバケット』の紹介。エビとマヨネーズの黄金の組み合わせに、にんにくが香ばしく香りビールが進みます。簡単で一度にたくさん作れるので、おもてなしにぴったりです!つくり方を見る!20.ナンプラーとガーリックのポークソテーいつもの豚肉が変身!このレシピなら、いつもの豚肉がナンプラーを使って簡単にアジア風になりますよ。ナンプラーの濃厚な旨みとにんにくの香りが豚肉にしみ込んで、美味しくないわけがない!ちょっと濃いめの味付けなので、余計にビールが進みますよ。にんにく醤油ソースのわさび添えヘルシーに美味しく。お肉より低脂肪で高たんぱく、そしてステーキ肉よりリーズナブルなメカジキをジュジュッとソテーしてみませんか?簡単にんにく醤油ソースとわさびがとびきり美味しくなる魔法をかけてくれます!あっさりめのビールにぴったりです。つくり方を見る!22.マッシュかぼちゃのガーリックオイルがけパパッと気の利くおつまみをおうち飲みの最中でもかぼちゃとにんにくさえあれば簡単で気の利いたおつまみがパパッと作れちゃいます。見た目もオシャレなのは嬉しいですよね。美味しいのに彩りもバッチリコンビーフのうま味をたっぷり吸い込んだなすのジューシーさに、プチっと弾ける、ピンクペッパーのアクセント、ニンニクの香りもあいまって、もうタマリマセン!つくり方を見る!24.タコとレモンの塩焼きそばパンチと爽やかのコラボ!ちょっぴりおしゃれな『塩焼きそば』です。火の通っている蒸し麺とボイルタコを使うので、ささっと炒めてすぐ完成。口に含むと、パンチの効いた『ニンニク』の後にレモンが爽やかに香ります。爽やかなホワイトビールを合わせてみて◎つくり方を見る!25.新ごぼうのグツグツアヒージョ香りがビールを誘う!ごぼうを使ったアヒージョの紹介です。オイル煮されたやわらか新ごぼうとニンニクの香りが食&ビール欲を誘います。シンプルな材料だけど旨味はしっかり。一本ぺろりといけちゃうのです!!つくり方を見る!26.ムール貝の香草パン粉焼き喜ばれること間違いなし!ホームパーティーをするならば!!簡単で写真映えも◎なこちらのレシピがおすすめです。ムール貝にたっぷりのパセリと、ニンニクを効かせたパン粉を乗せてさっくりと焼き上げました。それに白ワインのようなホワイトビールが合わないわけがない!つくり方を見る!27.山ウドと桜海老のアーリオ・オーリオにんにくを使ったイタリア料理アーリオとオーリオはイタリア語でニンニクとオリーブオイルの意味。イタリアンのパスタメニューなどによく登場するアーリオ・オーリオですが、山ウドと桜海老にアンチョビが加わり旨味がたっぷり詰まっています!つくり方を見る!28.豚のニンニクパセリソースしっかり味のおつまみニンニクとパセリの香りが食欲をそそる、しっかり味のおつまみです。シンプルだからこそ間違いない美味しさです!豚肉の旨味も存分に味わえるので満足感もばっちりです。つくり方を見る!29.ズッキーニのカリカリチーズフライすぐにできる揚げ物おつまみ冷たいビールと相性抜群の揚げものおつまみ。パルメザンチーズ入りのカリカリ衣をまとったズッキーニはニンニクの香りがプラスされて止まらない美味しさです。少ない油で揚げ焼きにしているので、おうちに帰ってすぐ作れますよ!つくり方を見る!30.空豆と貝柱のドライトマト炒めにんにくが美味しさの鍵おいしさの鍵はたっぷりのにんにく。フライドガーリックにして、仕上げに上からかけても、カリッとした食感と香ばしさが加わり絶妙!パパッと作れる2step料理なのでゆっくりビールを楽しめますよ♪つくり方を見る!31.マッシュルームのガーリックパン粉焼き一口サイズがかわいい!こんな可愛らしい一口サイズのおつまみはいかがですか?マッシュルームにニンニクを効かせてオーブントースターで焼くだけ。焼き立てアツアツと冷たいビールを頂きたくなるおつまみです!つくり方を見る!32.温野菜~サワークリームオニオンソース~絶品おつまみでビタミン補給!ビールのおつまみとはいっても、ビタミンはしっかり摂りたいものですよね。あるので悩んでしまいそうですが、とっておきのおつまみを見つけてビールの時間を楽しんでくださいね。\楽しいビール情報が届く/ライターの紹介ビール女子編集部ビール女子の編集部アカウント。イベントやリリース情報をご紹介していきます。超芳醇』が帰ってくる女性も安心してビールが飲める場を「オアハカ・ブルーイング」でメキシコのクラフトビール事情を聞いてみたいつもの日常に、わたしとビールと。運営会社サイトマップお酒は二十歳になってから。Reservedホーム記事を探すみんなの投稿シェアするお気に入りの記事を見つけてみんなにシェアしよう!×MY。