(4人分)HCOOPコープ牛乳200ccCO・OPきび砂糖100g無塩バター50g粗塩1g作り方1鍋に塩以外の材料を全て入れ、ヘラ等で常に鍋底から混ぜながら中火で煮たてる(焦げやすいので注意)。2ねっとりと固まりのようになるまで(15〜20分ほど)混ぜ続ける。火からおろす直前で粗塩を加えて混ぜる。3バット等に移して冷やす(今回は牛乳パックにクッキングシートをしいて型にしました)。4固まったら好きな形に切り分ける。5CO・OPきび砂糖を使いました。Reservedもっと追加するには?。