栄養価が非常に高いのです!栄養バランスが良く、妊婦さんにもおすすめと言われるほどのヤギミルク。牛乳と比べて、タンパク質106%、脂肪109%、ミネラル114%、カルシウム120%、ビタミンB2280%・・と元気になる素がたくさん詰まっているんです。成分は人の母乳にいちばん近いので、消化吸収がとっても良いのです!お母さんの母乳と同じβ-ガゼインが主体で、アレルギーが出にくいたんぱく質成分でできているため、刺激が少なく、敏感肌の方やアレルギー体質の方にもオススメです。消化吸収にも優れた特徴を持っているんですよ。食べた瞬間に感じる、「懐かしい甘い香りとミルクの味」はお母さんのおっぱいの記憶なのかもしれません。アトピーや糖尿病の予防など、自己免疫を高める効果もあるのです!ヤギミルクは、タウリンが牛乳の20倍も含まれているんです。肝臓の解毒作用、脳卒中の予防、疲労物質の分解など、他にも様々な薬効作用があると言われているんですよ。当店で使用しているヤギミルクは・・オーストラリアの広大な牧場で育成された、ヤギのミルク。世界でも稀な「ヤギミルク専門会社」が製造しています。ヤギ育成のための、抗生物質や成長ホルモン剤も使っていません。噴霧乾燥製法にる、100%天然純末で、もちろん無添加・無調整です。臭みやクセもありません!搾乳されたミルクは、外気に触れることなく、直接併設されている冷蔵タンク(1°C)に吸収貯蔵されます。ヤギミルクは、搾乳環境やヤギ自身のストレスにより匂いがつくと言われています。ここでは、搾乳時にヤギを1頭づつ高い台の上に乗せて、草や土などの匂いがつかないようにと、細かな注意をしているほか、ヤギにストレスのない育成環境が匂いやクセのない、美味しいヤギミルクを作りだしています。食べた人が口をそろえて言う、「懐かしくて優しい味」。それはきっと、お母さんのおっぱいの記憶です。生ケーキご注文承ります。高橋めぐみ埼玉県さいたま市見沼区大和田町1-556-2-201こちらは通信販売のみで、店舗はありません。基づく表記プライバシーポリシーお問い合わせ菓子工房HOCCO〜たんぱく摂取制限のある方への低たんぱくお菓子と身体に優しい無添加素材お菓子の通信販売店。