リンク集お客さまの声ショッピングカートカートの中身カートは空です。3種類の中からお好きな組み合わせが出来ます。例1:かつをの舞3本、伊太利庵DashiSoy2本(写真参照)お手数ですが、ご注文の際備考欄に「商品名」と「数量」のご記入をお願いいたします。枕崎のかつををふんだんに使って、さらにおいしくなりました。【だしは絶対にいりこだ!という方におすすめのお醤油です】いりこの素材を活かすのに大変苦労しました。いりこ(伊吹産)を使い、火入れ後、素の風味である粉状いりこをそのまま残しました。上質のうすくち醤油を使い多目のみりんで味を整えました。讃岐うどん通の方には、本格的な味わいに感じていただけるでしょう。ハーフワインボトル入り伊太利庵DashiSoy【イタリアン、フランス料理、きしめんの風味付けにも大人気】お届けに1〜2週間ほどお時間をいただく場合がございます。うすくち醤油に高価な白醤油、らうす昆布を使い甘口に仕上げました。板昆布がそのまま入っています。昆布は海のサラダ、カラダに優しく、どんな素材とでも仲良し昆布の品の良い香りと甘さが料理のレパートリーを広げてくれます。