こちらは肉球のチョコ。中に苺ガナッシュが入ってます。いちごパウダーを入れて苺感がアップされてるガナッシュ(笑)型はこれと同じこちらは金曜日のアイシングクッキーレッスン初級用のクッキー。ニット帽はそれほど難しくありません(笑)これ以外もイロイロ作ったんだけど。部屋の中が甘くて甘くて嫌になりそうです。家庭で簡単に作れるパンやケーキから、自家製酵母や季節の手作り生活・日々のおかず等、こだわりの手作り生活の提案を発信中。雑誌やWEBでの執筆、フード撮影・スタイリスト、製菓・製パンの講師をさせて頂いてます。Corporation。