1)がE-コマースにて『おおいた冠地どり』を使用した「炭酸水炊きセット」「鳥すきセット」を発売します。この鍋セットは大分県日田市のふるさと納税の返礼品としても選べます。旨味に優れたジューシーな味わい。これから鍋がもっとおいしくなる季節。2~3人前と4~5人前をご用意しております。家族や友人と「おおいた冠地どり」のおいしさを堪能しませんか。4~5人前5,500円(税込)※価格は「水炊きセット」「鳥すきセット」同じになります。https://item.rakuten.co.jp/f442046-hita/b-36/◎おおいた冠地どりとは大分県畜産試験場が4年の歳月をかけて開発。鳥骨鶏を交配された日本初の大分県特産のブランド地鶏です。鶏肉の旨味成分であるイノシン酸含有量が高く、柔らかい程よい弾力をもちます。旨みに優れた肉質で、子どもからお年寄りまで幅広い年代から好まれるジューシーな味わいです。炭酸水炊きセット」こだわりは純水仕込み水炊き専用強炭酸水をセットとしていること。強炭酸水KUOSを元に水炊きの為に作られた純水ベースのピュアな炭酸水で具材を煮込むことによって、より透明感のあるだしができ、さらに食材の旨味が増します。自社で製造しているからこそ実現した新しい水炊きセットをお楽しみください。鳥すきセット」なじみ深い「すき焼き」を冠地どりで仕上げました。厳選した冠地どりの旨味を引き出す特製ダレで風味と味わいを活かし、こころゆくまで味わい尽くせる逸品です。2003年8月8日このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります。ご覧いただく場合はメディア会員登録もしくはログインをお願い致します。