米沢市御廟にある昔懐かしいたたずまいの「廟の隠れ屋(たまやのかくれが)」に行ってきたんだっす!!おきたま新聞は山形置賜の粋な情報を発信するWEBマガジンです。2015.4.10上杉家廟所の近くに大人の方に人気の食事処があると聞いたので早速行ってみたんだっす。今回は、おきたま新聞編集長の個人的な仲間が取材協力?をしてくれたんだっす。噂話しを聞いてみると「かなり落着いた雰囲気のお店」なんだそうだっす。目印に行ったんだげんども・・・・・。らば強引にUターンだごで!西部小学校向かいの電柱看板(これを見逃すと迷子になる確率大!!)さすがに名前の通り「隠れ家」っぽく隠れるようにひっそりと、そのお店はあったんだっす。お店の前だけでなくお隣にも広い駐車場があったっす。秋葉善弘(あきばよしひろ)」さんだっす。(うーん!なかなか手馴れたもんだなっす。)「廟の隠れ家」は2009年にオープンして、今年で6年目なんだと。かわいい小物も販売してたっけ。今日は1階の席はすでに満席!!(1階には囲炉裏端・馬橇のテーブル・大臼のテーブルが雰囲気よくあったっけ。)俺達4人は2階の席に案内してもらったんだっす。引き出しが付いている階段なんだっす。↓2階には席がひとつだけで、あとはいろんな骨董品やらなにやら、たくさん置かれてたんだっす。窓から見える中庭(雪囲いしてても風情があるなあ。)お茶と一緒に手作りの生キャラメルもサービスで付いてきたんだっす。悪魔のささやきが俺の耳に入ってきたなえー。このメンツで来れば、お酒が入ることは想定内なんだっす。お休み取ってきましたもんねえ~。このお店だけでは終わんねがらなえ。ない奴の火を付けてしまったぞー。「隠れ家セット」は、「にしん」「白餅」「こんにゃく」「生揚豆腐」「フランクフルト」の串物5本に「うこぎ麵」が付いた、かなりお得なメニューなんだっす。それが焼きあがったものから順次出てくるから、お酒好きには最高の酒の肴感覚なんだごでねえ・・・。うこぎは苦いというイメージがあったんだげんども、意外やなかなかええ按配な蕎麦だなっす。ほのかな「あまさけ」の香りが・・・・・。本当にごっつぉうさまでしたっす。今回おじゃました取材協力者共々えらく満足だったっす。秋葉社長!また、おじゃまさせておごえなっす。最初にお邪魔させていただいたところは、漆山果樹園だっし!つづきを読むおきたまマップおきたま新聞内で特集された情報を紹介しています。