POINT』それは私にとって一番近くのリゾート。遠出もよいけれど、毎日ここで癒されたい。そんな思いで我が家のお庭に名前をつけ看板をあげてみました。伊予柑のシャンパンカクテルで乾杯。これで、連れのお二人も年間6種類のフルーツカクテルを制覇しました〜。果肉がゴロゴロ入っていて、すくって食べるためのスプーンも用意してくれてありますよ。掻き混ぜて飲むのも・・・ご自由に(笑アミューズ:ミミガーなどの・・・お料理名は忘れましたが、茹で卵とケッパーで作ったラビゴットソースとともに。この冬、開店8周年を迎えたお店のアニバーサリーコース:トリュフづくしの始まりで〜す。8周年といえば、私のゴルフ歴と一緒です。