フラワーデザイナーのakikoです。日本ではパンケーキをはじめとするアメリカンブレックファーストが大人気だと聞いています。地元に愛される!グルメを紹介します。OC近郊に6店舗展開するチェーン店。軽い食感のワッフルでつくったサンドウィッチが大人気。フライドチキンをサンドしたもの。荒くみじん切りにしたキャベツと一緒にはさまれています。軽くてペロッと食べられます。フライドチキンもあっさりとしていてgood!王道のスウィーツ系ワッフル、イチゴのクレームブリュレ。イチゴとカスタードクリームにジャリジャリっとしたカラメルの食感。クレームブリュレを挟むという発想にオーナーのセンスを感じます。リエージュワッフルも注文しました。リエージュワッフルとはベルギーワッフルの種類で楕円形のしっかりとした生地にパールシュガーが入っているのが特徴。ジャリっと甘いお砂糖の固まり。した食感の生地によくマッチしています。アメリカのファーストフードでは必須のフライドポテトはこんな形。ワッフルカットフライ。ワッフルでフライドチキンを挟むという一見奇抜な発想とそれがものすごく美味しいというミスマッチ。スモークサーモンサンドなどのメニューもありましたよ。ワッフルメーカーをお持ちだったら自分で作ってみるのも良いかもしれませんね。プルミエジュール(アトリエフレジエ認定校)主宰。オレンジカウンティにてインテリアに馴染むプリザーブドフラワーアレンジを提案しつつ、雑貨、マーケット、グルメ、インテリア情報を配信中。デオキシーホームコンセプトパールクリアクレンジングモイスチャーソープホワイトモイスチャーローションお客様の声よくあるご。