くる」本店(盛岡市本町通1)が8月8日、10周年を迎える。おいしい」をコンセプトに、県産の食材にこだわり、大人から子どもまで幅広い世代に愛される洋菓子を提供してきた。旬のフルーツや野菜などを使用した生菓子・焼き菓子合わせて常時40種類以上を取り扱い、バースデーケーキなども製作。2014年10月には中ノ橋通の商業施設「ななっく」1階に2号店を開いた。[広告]オーナーの佐藤浩二さんはもともと製菓専門ではなかったが、ホテルのレストランで働いていた際に「ケーキが向いている」というアドバイスを受け、製菓の道に進んだ。県内のホテルなどに勤めた後、独立し同店を開いた。佐藤さんは「あっという間の10年。ここまで続けて来られたのは、何よりお客さまのおかげ。おいしいと笑顔を浮かべてくれる皆さんがいるから、私たちも笑顔でお菓子を作ることができる」と話す。同日から15日まで、「10周年記念イベント」を実施する。フルーツやムースが層になったグラスデザート「ベリーヌ」の新作3種を提供する「Newベリーヌフェア」や、メロンやグレープフルーツなど旬のフルーツを丸ごと使った限定スイーツが登場する「まるごとフルーツフェア」を開催。1,000円以上の買い物をした人を対象にななっく店で使用できる500円引き券を配布するほか、景品が当たる抽選会を実施。1等は購入商品の全額無料、2等~6等はデコレーションケーキやマカロンギフトなど、「何が当たるかはお楽しみ」の特別賞も用意する。佐藤さんは「食べて幸せな気持ちになってもらえる菓子作りを続けていきたい。これからも皆さんの期待に応えられるように、『心も体も幸せになってもらえるものを』という共通の思いを持って、スタッフと一緒に頑張っていきたい」と意気込む。営業時間は10時~20時。10周年イベントの詳細はフェイスブックページで確認できる。推進大会「ホストタウンの相手国を知ろう」が1月21日、盛岡駅ビル「フェザン」(盛岡市盛岡駅前通)本館1階フェザンパティオで開催される。岩手大の学生とも連携してパンや食品ロスについて考えるイベント「rebake(りべいく)のパンを旅する会」が1月18日、「オガール紫波」(紫波町)で開催される。盛岡で撮影を行った映画「影裏」が2月14日、公開される。INK」の第2弾を発売した。河川敷を居心地の良い場所へ」だった。reserved.盛岡経済新聞に掲載の記事・写真・図表などの無断転載を禁止します。著作権は盛岡経済新聞またはその情報提供者に属します。みんなの経済新聞ネットワークみんなの経済新聞ネットワークお問い合わせ。