水曜日カーリンは気になる事は絶対後回しにしない。「やろうと思ってた」「ず〜っと気になってた」ってことがほとんどない。今日は下駄箱が気になったらしい。ターセンは友人宅のバーベキューパーティーへ行ってきま〜す。コメントは受け付けていません。駆け抜けた一週間、やり切った達成感。森のおはぎはこんなお皿でお出ししました。焼きとおもろこしのおはぎに舌つづみ。鹿児島くんに教えてもらったイタリアのミント菓子。ヨーロッパ最古の砂糖菓子だそうです。夕方カリッと一口食べると、それはそれはリフレッシュ。ミントの効用を実感したね。コメントは受け付けていません。金曜日ショコラティエ寺田のお菓子を鹿児島くんが絵を描いた箱に。美味しくて美しい「手みやげ」になりました。大人気の友禅の型染めの紙、完売でしたが入荷しました。明日は最終日!森のおはぎがやってくる。おはぎと言えば緑茶だね。高橋みどりちゃんががおいしいお茶をいれに来てくれますよぉ。コメントは受け付けていません。あっ!シフォンサンドもミントチーズケーキも写真撮るの忘れてる。それだけ忙しかったんだね(笑)。「好きだよね」ってピンポイントのお土産が届きます。ノースリーブワンピースにカシミアのカーディガンだからモデルになってもらったよ。夏にぴったり!トートもいよいよカウントダウン。コメントは受け付けていません。活躍する若者たちがいっぱい居る。昨日は3ヶ月前にママになったばかりのたかはしよしこちゃんがホットドッグを。桜の葉の塩漬け入りソーセージとダンディゾンのバンズのコラボでした。鹿児島くんはテーブルに紙を貼って、さらさらっと絵を描いて。素敵な時間があふれています。コメントは受け付けていません。土曜日まずは初日を無事に終えることが出来て皆様に感謝だね、ほんとに。ありがとうございました!!!総勢7人のスタッフでベストの限りを尽くしました。前日搬入終了後の写真、ご覧下さい。お客様の素晴らしいエネルギーのキャッチボールをやった心地いい疲労感。TEMBEAの鹿児島トートも発送承りますよ。コメントは受け付けていません。整理券をお持ちでない方は誠に申し訳ありませんが、17時以降のお出でをお待ちしています。コメントは受け付けていません。shop更新しました。手には素晴らしい常在菌という私たちの健康を守ってくれている菌がついているのに、それまで落してしまうものが多いらしい。ミントの香りも爽やかだね。かご展に思いを馳せる。かごみたいなのが好きなんだね(笑)。コメントは受け付けていません。火曜日たまちゃんの新刊イベントでは、ご飯を一日20合!炊いたらしい。楽しかったねぇ!ってみんなのコメント。続いてはパンケーキの試作。国産小麦の可能性を探る。桑原奈津子さんに来てもらっていろんな粉で試します。粉がこんなに変化することに厨房スタッフは大感激。力のある粉なので冷めても美味しいそうですよ。コメントは受け付けていません。明日とあさって、「たまちゃんの夫弁当」出版記念イベントです。たまちゃんは深いところで判っている人。美味しいものを食べて、笑顔でいる。少々の事は大丈夫だね。夫弁当は日曜日に10食限定。明日はおにぎり握ってくれるよ。美味しい物がたくさん並ぶので、ぜひ出かけてみて。コメントは受け付けていません。