≪超限定のそば焼酎「桜の里」。「そば焼酎」の長期かめ貯蔵。原料の良さ&造りの良さ■アルコール分:25%この焼酎は、なんと松下社長が6年前に道楽で、わずか6甕だけ仕込んだものです。現在はもう3甕分しか残っていません。製品化や採算ベースなど全く考えていなかったものだったそうなので、ラベルも注文のたびにパソコンのプリンターで印刷して社長自ら手貼りしています。いうことで、今までは地元のたった1軒の酒屋にしか卸していなかったそうなのですが、幸運にも今回、当店に卸していただけることになりました。こんなにスゴイ焼酎を紹介できるなんて私は幸せです。そば焼酎というと、大手メーカーが殆ど独占のようにやっております。これはオタカラ級でしょう。原料となる「そば」も地元・水上村の山奥で地元の方が栽培したものを、なんと手刈りし、竿掛けし、丁寧に皮剥きしたものを使っています。手造りで甕で仕込んで貯蔵。これがさらにどんどん熟成していきます(売り切れれば、そこで終わりですが。)こんな「そば焼酎」は大手メーカーから言わせると、全く考えられないことです。●飲んだ感想・・・やはり甕での熟成を物語るかのように、ひじょうに角がとれてすんなりとやさしく入ってきます。ひじょうに質の良い「そば」です。■TEL注文(お電話でもOK)093-321-3221質問だけでもお気軽に。■メールアドレス(メール注文OK)info@sakenoawaya.co.jp。