]モノ・コトの違いを1分で解説!!Menuおひたし「ほうれん草」と「スピナッチ」の違いは?「ほうれん草」、「スピナッチ」は、結論からいうと同じものを指します。「ほうれん草」とは、中央アジアが原産とされるヒユ科ホウレンソウ属の一年草で、葉を食用とする葉野菜です。more「モロヘイヤ」と「ツルムラサキ」の違いは?「モロヘイヤ」とは、アオイ科ツナソ属に属する北アフリカ原産の一年草で、茎や葉を食用とする野菜です。加熱や刻むことにより独特のぬめりを発生し、納豆やおくらと並ぶ粘り気食品として知られています。more「春菊」と「水菜」の違いは?「春菊」とは、キク科シュンギク属の植物で、「しゅんぎく」と読む地中海沿岸原産の一年草です。more「よもぎ」と「春菊」の違いは?「よもぎ」とは、北アジアが原産のキク科ヨモギ属の多年草で、漢字では「蓬」と書きます。日本全国に自生しており、独特の芳香があることから、よもぎ餅(草餅)の原料として用いられるほか、天ぷらやおひたしなどでも食されます。more「ワラビ」と「ゼンマイ」の違いは?日本の山菜の代表格である「ワラビ」と「ゼンマイ」は、山菜そばや天ぷら、おひたし、佃煮など、和食メニューではおなじみの食材です。ThemeGrill.。