お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトモツ煮込み10000居酒屋定番の煮込み!モツがトロうま♪60分以上213Kcal10.4gじっくり煮込まれたモツは火が通ってトロトロに。時間を置くとさらに味が染みておいしさが増します!のどごしよい辛口のビールや焼酎と一緒に頂くとすっきりとした後味が楽しめます。大根は厚さ1cmのいちょう切りにする。ニンジンは厚さ1cmの半月、長ネギは白い部分を1cmに切る(青い部分は仕上げ用に残しておく)。コンニャクは厚さ1cm、長さ三等分に切り、沸騰した湯でゆでる。別の鍋でモツは1回ゆでこぼす。鍋にだしを沸かして酒、1の野菜とコンニャク、モツ、ショウガを入れてひと煮立ちしたら弱火にし、10分煮る。3にAを加えて更に弱火で30分〜1時間煮る。(さらに一晩置くと味が良くなじむ)器に盛り付け、長ネギの青い部分を小口切りにしてのせ、七味唐辛子をふりかける。大さじ6・しょうゆ大さじ3と1/2・みりん大さじ3右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。焼酎ブリレンコンブロッコリーホウレンソウ栗グレードアップゆで卵モツ煮込み鯛のアクアパッツァ鶏つくねさくさく衣のとり天しみしみコク旨大根〜♪ビールに合うおつまみレシピあつあつお鍋でほっこり♪プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。