こないだ美味しかったなー、また食べたいなーという、かとちゃんの持ち上げ戦術。わたくし、レパートリー少な目です。今朝、足立市場に寄ると、いつも美味しい魚があるお店にて。脂がたっぷりのってて、かぶりついたら最高だよとおじさん。北海道の鰯をゴリ推しされ購入。たしかにうまそうだ、こちらも蒲焼きとなりまーす。マスカルポーネチーズを合わせたペーストが、やばい旨さです。アルザスの白とか、はちみつたらして永遠にいけそうです。白レバーペーストも、ほんのり甘みがたまりません。他、イタリア産のハム、サラミ。飲みながらメイン決めたりが通ですね。途中、そうだな、ランプレドットやカブの低温ロースト、そら豆とボッタルガあ、ムール貝に、フリッタータもある。シメに、淡路から頂いている生麺パスタ。青とうがらしのペペロンチーノ、ポモドーロもあるよん。さ、お腹すかせて、悩みにきてよね。ふくちゃん、ワインは、かとちゃんと、エンジェルしばたまで。今宵も、元気なお電話、まっちゃってんかんねーーーーっつ。仲間募集中!!2019.12.19おっはようございます。越喜来漁港よりムール貝入荷や〜。げ、まだ、食べてない?!あり得ない。当たり前なんだけどね。旨みがぐわっーっと来ます。休憩を経て6月から再開してます。