果てしなき空に向かって果てしなき空に向かって生きることは学ぶこと。生き抜くからには、知恵と行動力が必要に。生活を支える上での金銭面での後押しの必要性には是々非々あるものの、可能性を高める知恵と行動力だけは、肝に銘じておきたい。その想いをもって、前へ進みたい。庄八自慢の麺を、お中元、お歳暮等のご贈答品として喜んでいただけるセットにしました。庄八丸...価格:12,486円(税込、送料別)庄八自慢の麺を、お中元、お歳暮等のご贈答品として喜んでいただけるセットにしました。庄八厳...価格:6,060円(税込、送料別)庄八自慢の麺を、お中元、お歳暮等のご贈答品として喜んでいただけるセットにしました。美味となれば、末永い地域活性化の原動力かつ起爆剤であり続けるんだろうなあ。2013(平成25)年、2014(平成26)年、2015(平成27)年、とモンドセレクション金賞を3年連続で受賞すれば、なおさらのこと。四代目となった『庄八』による【小豆島オリーブラーメン】か...。あの小豆島の島内にて、土産品として月2,700個売れる大人気ラーメンとして定評があって、手延べの技を用いて、小豆島特産のオリーブオイルを練りこんだ、かんすい不使用のオリーブラーメン...。さかのぼること数年ほど前だったかなあ、小豆島に住む友人を訪ねた折に、御馳走になったことあるけど、麺はどちらかというと、パスタっぽい食感が...。してるからツユと一緒に口にすると、あの深い旨味...。商品としては、本当にいろいろある。【庄八丸ごとセット】として...。6人前には、「庄八麺(240g×2箱)」、「半生うどん(300g×2袋)」、「半生庄八麺(300g×2箱)」が...。「庄八麺」は、そうめんとも違う味と太さ。四代目庄八がお届けする完成された味。夏には冷やしてザル庄八麺。冬には鍋やかけ庄八麺。冷やしても美味しく、どんな料理にも相性抜群。「半生うどん」は、手延べそうめんの製法を用いて作ったさぬきうどん。手延べ後の水分を程よく残した柔らかく弾力のある半生麺ゆえに、もっちり感が別格。半生麺は茹で時間が短く茹でのびしないまま。水分を残して密封したイキイキとした麺ゆえに、喉ごしの良さとコシの強さが違っているという。4人前には、「オリーブサラダパスタ・ドレッシング付き(180g×2袋)」が...。「オリーブサラダパスタ」は、オリーブの里小豆島から手延べの技術をパスタに活用し完成。パスタとは思えないしっかりとしたコシをもち、お家で茹でても簡単アルデンテ。生地にオリーブオイルを練りこみ作り上げた麺。このパスタのためにオリーブオイルと野菜を加えれば、絶品に。2人前として、「オリーブラーメン・トマトスープ付き(180g×1袋)」、「オリーブラーメン・海鮮スープ付き(180g×1袋)」、「オリーブラーメン・塩味スープ付き(180g×1袋)」、「オリーブパスタ・単品ソースなし(180g×1袋)」が...。「オリーブラーメン」は、小豆島の島内で土産品として月2,700個売れる大人気ラーメンで、芸能人もお取り寄せする話題の商品。「オリーブパスタ」は、ありそうでなかった凸凹した形状のパスタ。凸凹で手延べ製法で作るのでソースが麺によく絡むとのこと。パスタにはオリーブオイルを練り込んでおり、ゆで時間はたった3分。麺の賞味期限は約2年。調味料として、「オリーブドレッシング(200ml×1本)」は、大人気のオリーブパスタ専用ドレッシングを改良してさらなる美味しい仕上げに。カルパッチョに使うもよし。サラダにかけて食べるもよし。