ご飯だけ食べる人いないもんね~。あぁ、ご飯だけやったら仏様やwそうね。そうめんがダイエットに向いているのは、そうめんだけでも何とかガマンできるところよ。いくらダイエットといっても、ラーメンに麺しか入ってなかったら、うさちゃんどう思う?キレる。おかず無しでご飯だけ出されたら、ヒツジさんどう思う?死期が近いと悟る・・そうでしょう。そうめんなら、それだけでも「まぁ、いいか」ってなるよね~。ダイエット中なら、ストレスにならなくて済むでしょう。そうめん自体のカロリーが少しばかり高くても、1食の総カロリーが抑えられるところが良いのよ。具が欲しくなったら、薬味として、ネギ、生姜、ゴマ、シソなんかがあるでしょう。タンパク質なら、納豆、鶏のささみが合うよね。とろろ芋もそうめんに合うし、栄養が豊富で低カロリーだからオススメね。♪もう一つの、冷たいからダイエットに良いってどういうこと~?糖質は、いちど熱を通した後に冷やすと、その一部が「レジスタントスターチ」という消化しにくいデンプンになるの。消化しにくいから、腸での吸収もゆっくりになるでしょう。したら血糖値もゆっくり上がるから、インスリンの量がちょっとで済むの。インスリンは、血糖値を下げる仕事と脂肪を蓄える仕事をするから、量が少なければ脂肪が蓄えられる割合も減るのよ。ほう・・そうめん科学的やん!そして、もう一つ、冷えてるそうめんの良いところは、カロリー消費ができること。なんでそうめんがカロリー消費してくれるの~?冷たいものを食べると、おなかの体温が下がるでしょう。カラダは状態を一定に保とうとする「ホメオスタシス」という機能が働いて、おなかの体温を戻そうとするのよ。したら、熱を発生しなきゃならないからエネルギーが必要でしょう。それで、カロリーが消費できるというわけよ。質素で冷たいゆうだけなのに、そうめんはダイエットに役立ってくれるんやね。そうめんは美味いし飽きが来んけえ、しばらく続けられるもんな?そうね。続けられるのも、そうめんの良いところね~。いうことで、そうめんはダイエット食に向いている。ダイエット効果を上げたければ、そうめんを食べる前に、食物繊維をとることをオススメします。食物繊維は、おなかの中で糖質に吸着して、腸が糖分を吸収するのをジャマするので、血糖値の急上昇を防ぎます。上記のとおり、血糖値がゆるやかに上がれば脂肪になる割合も減るので、そうめんの前におからや野菜サラダなど、食物繊維がたっぷりのおかずを食べておくと良いですね。美味しいそうめんで、健康的にダイエットしましょう。