1人前じゃなくて、団体コースの大皿料理状態。あんがタップリかかっていて、ゴハンはみえません。「ゴハンの量は大体1.6kg。煮込みは醤油ベースで、八角の香りがきいているんだよ」とご主人。具は豚の角煮のほか、たくさんのジャガイモ、タマネギ、ニンニクの芽とニンニクスライス、ニンジン、青菜、キクラゲなど。直径30cmの皿に高さ12cm。したタレがお皿からこぼれおちそうな状態ちなみにボリュームとしては、通常の3.5~4人前とのこと。「フードファイターの人なら余裕で食べきれるけれど、一般の人は無理だね~。少なくとも2人以上で注文しないと」とのこと。1人1品以上の注文でシェアOK。いえ、2人で普通の定食プラスこれだと......やはり、無理な気がします。重さは3,142g(器の重さを除く)。公式では2,500gですが、3kgのつもりで挑むべし!スケールにのせてみると、皿の重さを除いて3kg超え。うわ~大盤振る舞いじゃないですか。スープもセットについているし。3~4人でシェアしたとしても、1人785~1000g強。衝撃のボリュームです。スプーンが小さく見えるけれど、通常のカレースプーン。それだけ山が巨大!いざ食べ始めてみると、豚肉の角煮はホロッと口の中で崩れる柔らかさ。ジャガイモもトロトロで、ほぼ噛まずに食べ進められます。途中でキクラゲのコリコリ、ニンニクの芽のシャキッ、など食感の違いがいいアクセントに。ゴハンにしみたトロミのきいたあんは、ほんのり八角の香りが鼻から抜けて、さらに食欲をかきたてます。山の中から湯気がでてくるほど!山を端から崩していくと、トロミで温度がキープされるせいか、食べ進める中盤までずっとアツアツ、ホカホカ。盛り付ける前によくタレが染み込むように、かるくゴハンをほぐしてからトロミあんを盛り付けているので、重さで潰れてミッチリ、ということはありません。気づいたら丼3杯分は余裕で胃袋に。途中、お口直しで卵スープを飲むも、ゴハンがお腹の中で膨張しないよう多少控えめに。食べ進めて、腹12分目をさらに超えたところで完食。食後は動けなくなるほどの満腹感。いうか、満腹すぎて睡魔も襲ってきます。