Bar5件Barに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。ナチュレ(バー・カフェ・居酒屋、Bar)等です。青山通り沿い、都心の一等地に位置するビルの9F、地上から34メートルの場所にあるルーフトップバー。周りに高い建物がないので360度の夜空を見渡せる青山随一の夜景スポットだ。近くには六本木ヒルズや東京タワーの灯りが輝いておりアーバン感満載。インテリアのセンスも良く、ライトアップされたプールや植物もあるのでゆったりとリラックスできる。女性との距離を縮めるなら、カウンターが狙い目。ブーツ』のカウンターで、英樹は32歳とは思えない哀愁を漂わせながらウィスキーと睨めっこしていた。純和風のさっぱりとした顔立ち。嫌われない代わりに覚えてもらえないタイプの顔である。糊の効いたブルーのワイシャツの快活さだけが妙に浮いていた。働き方改革の一環とかで20時前にはオフィスを出なきゃいけないので、最近困ってるんですよ。あ...仕事が終わらないとかじゃないですよ?そんな早く家に帰...初デートで「もう少し一緒にいたい」と言われるのは、“都合のいい女”フラグに違いない―美人じゃないのに、なぜかモテる。引き立て役だと思って連れて行った食事会で、全てを持って行かれる。他の女性がいないかのように、彼女の周りだけ盛り上がる。(27)も、まさにそんな女だった。美人だけどモテない陽菜が、デザイナーの健太郎を夜の青山に呼び出した。「妥協婚な...もっと見る伝説のバーテンダーが指南するウィスキーの飲み方と愛すべきバー35店!青山の路地裏にひっそりと佇むこの店。居心地の良いこぢんまりとした店内は、まさに隠れ家と言う言葉がふさわしい。ウイスキーはシングルモルトからブレンディッドまでバランス良く揃え、ビギナーが気圧されずにゆったりと楽しむには最適なバーである。専属のシェフもいるので、深夜の美食難民にとっては貴重な存在。興に乗ってきたら、常備されているシガーも楽しみたい。Boots青山の路地裏に佇む隠れ家バー。グリーンカレーにはジャスミンライスを使用し、アミエビのフライが香ばしさを放つ。ルウはココナッツミルクがマイルドかつ濃厚な口当たりで、ほんのり辛い。野菜たっぷりなのも人気の理由。トレーダーヴィックス出身の店主ならではの本場のラムベースカクテル「マイタイ」¥1,200に魅了されて通う人も多い。夜景を一望できるルーフトップ!東京イチのプールサイドレストランは青山にあった都会の喧騒を忘れさせてくれる開放感のあるルーフトップは、非日常的な空間。時間帯によって変わる景色がポイントで、夕方は美しい夕日を、夜には東京のパノラマ夜景を望むことができる。神宮前の隠れ家BARに世界大会3位のバーテンダーが!“楽な雰囲気で本格カクテルが飲める場所を探していました!”速水氏が提供されたその一杯は、ぱっと見はまるで茶菓子セットのようだけれど、正真正銘カクテル。湯呑みの中には玄米茶で風味付けしたアイリッシュ・ウイスキーとビターズ、黒蜜をシェイクしたものが入っている。「サイドに添えたドライみかんと金平糖で、甘みを足しながらお楽しみください」との説明には速水氏も感心。それに昔からあ...二軒目必勝!男も女も恋に落ちる都内のモテバーBEST10『PETERバー』のチーフバーテンダー、『ZATTA』の立ちあげなどに従事し、受賞歴も多数ある齋藤恵太さんがカウンターに立つカジュアルな秘密基地のようなバー。DJブースも設置し音楽のイベントも開催している。酒、特にウイスキーが大好きという店主・与良素通氏が集めたボトルは絶版や限定品も多く、マニアも驚愕のラインアップ。昨年5月に店を開くまでイチローズモルト以外、「ちゃんと向き合ったことがなかった」。「昔、懐かしい味」と語る、国産も40種類以上揃える。豊富な知識に、クラフトウイスキーの奥深さを知る。今夜は青山で本気デート!大人のふたりにピッタリの絶品フレンチ5選!青山の喧騒を感じさせずひっそりとたたずむ、邸宅のようなフレンチがこちら。1989年から京橋『シェ・イノ』で学び、その後に渡仏し、数々の星付きレストランで研鑽...アッパーインフルエンサーの“タグ付け”で世界が変わった女。甘い汁を吸った、その代償とはあおいの勤める監査法人は閑散期と繁忙期がハッキリしている上に、昨今の過重労働撲滅の流れに沿って定時に帰宅できる日も多い。土日祝日もきっちり休めるため、単...もっと見る静香、37歳で初めて知る恋心。静寂に包まれた25時の表参道を、今日も歩いてゆくそれまで男性を知らなかった私は、その一言にとても傷ついた。己の出自を初めて恥じたと同時に、彼を深く恨んだ。そのそっけない一文が来た時、ちょうど静香さんの大好きなお酒、ラガヴーリンにチャレンジしているところだった。「愛妻の日」に合わせ、20~50代の(子ども1人以上がいる)男性600名を対象にイ...恋の成功率アップ!レストランでのエスコートの極意をプロが伝授!どんなに素敵なレストランをセッティングしても、エスコートがぎくしゃくしていたら台無し。OKAMOTO銘店『シェ・イノ』をはじめ、名だたる三ツ星レストランで修業を積んだ岡本英樹シェフが、青山の住宅街に満を持してオープンさせた隠れ家的レストラン。静香、37歳で初めて知る恋心。静寂に包まれた25時の表参道を、今日も歩いてゆく25時の表参道。東京のエネルギーが集結する港区にあって、そこだけ取り残さてしまったかのような静寂が流れている。赤坂にある広告代理店に勤めるフミヤ・美月・亮は仲の良い同期3人組。フミヤと亮が37歳の既婚女性・静香に恋に落ち、3人の運命が狂い出す。フミヤと静香、2人の関係を知った局長は激怒し、静香に子会社への出向を命じる。静香は退社し、行方をくらました。青山の閑静な住宅街の一角に店を構えて今年で10年目を迎える『リストランテ濱崎』。月に1、2回は伊豆や茅ケ崎などに釣りに出かけるという濱崎龍一シェフが手がけるのは、海の恵み、そして大地の恵みを感じさせるイタリアン。素材の"旬感"を切り取った料理は、食べ手の心にしっかりと刻まれ、季節が移り変わるたびに"美味の記憶"として蘇る。掲載グルメ記事パスタが自慢のお店の、絶品パスタ15皿90年開業の銀座『モランディ』シェフ時代から、奥村忠士氏が作り続ける品。トマトとタコという南部らしい、日本人に馴染む素材を使う。当時ラグーでは一般的に通じず、タコのミンチのトマトソースと称した。季節で変動する素材の状態により微妙なさじ加減は変えるが、基本の作り方は以前のままだ。斬新が歴史息づくひと品へ。名作かつ、名物である。『鳴神』の空間は、一見すると日本料理店のよう。目を凝らしてみれば壁やカウンターなどの設えに使われている素材は、実は和のものではない。オーナーシェフの鳴神正量氏は、フレンチ畑を歩んできた人物であるが、ここ『鳴神』を新たにオープンするにあたっては“フレンチジャポネーゼ”を店のテーマとして掲げた。『鳴神』の空間は、一見すると日本料理店のよう。目を凝らしてみれば壁やカウンターなどの設えに使われている素材は、実は和のものではない。左下の写真に写っている椅子の様子などからも、そうした雰囲気が伝わるだろうか。オーナーシェフの鳴神正量氏は、フレンチ畑を歩んできた人物。昨年、ここ『鳴神』を新たにオープンするにあたっては“フレンチジャポネーゼ”を店のテーマとして掲げた。パスタが頂けるイタリアンもまた、子どもと一緒に行くには嬉しいレストランである。子どもは麺類、とりわけパスタが大好き。こちらは個室もあるので、気兼ねなく親と一緒のメニューを取り分けして楽しむことができる。『リストランテ山﨑』のスペシャリテは“冷たいキャビアのスパゲッティ”。パスタが頂けるイタリアンもまた、子どもと一緒に行くには嬉しいレストランである。子どもは麺類、とりわけパスタが大好き。こちらは個室もあるので、気兼ねなく親と一緒のメニューを取り分けして楽しむことができる。『リストランテ山﨑』のスペシャリテは“冷たいキャビアのスパゲッティ”。髙塚良氏は、今年で25周年を迎えた『リストランテ山﨑』の5代目シェフである。’08年、弱冠29歳で同店シェフに就任した際、彼は“冷たいキャビアのスパゲッティ”の作り方を、考案者である初代・寺島豊氏より直接手ほどきされた。塩茹でしたフェデリーニを氷水で締め、水気をよく切り、オリーブ油や浅葱などと和え、キャビアをのせる。シンプルだが、それだけに要点はある。掲載グルメ記事ディナーを艶やかにするスッキリ華やかな乾杯ドリンクとは?都会の夜景を一望しながら、屋上のプールとともにプレミアムな雰囲気が堪能できる本格イタリアン。日本に20年余り在住するイタリア人シェフのファブリツィオ・オッルさんが織りなすのは、イタリアと日本双方が誇る食材の魅力を引き出したイノベーティブな料理たちだ。自身が育った北イタリアの伝統をベースに、五感を刺激する新感覚の料理にも、このイタリアンビールはマッチする。...外苑前でデートならここ一択!自分史上最高にロマンチックな夜を過ごしたいならこのイタリ...また、お店のリニューアルと同時にスタートした12~16品が並ぶ前菜のワゴンサービスは、自身で選べるとあって大好評。好きな品をチョイスして盛り合わせにする楽しさを体験してほしい。...もっと見る夜景を一望できるルーフトップ!東京イチのプールサイドレストランは青山にあったイタリアと日本各地から厳選された素材を使用した、伝統と革新が織りなす味わいが特徴のイタリアン。ワゴンスタイルで提供される数種類の前菜やドルチェを、自分で選べるのがうれしい。リゾートのようなテラス席は、ロマンティックでデートにぴったり!ムード満点の空間で、四季折々の旬な食材を味わって。夜景を一望できるルーフトップ!東京イチのプールサイドレストランは青山にあった素材の味を生かしながらもフレンチの要素を感じる新しい中華料理は、ミシュランスターシェフの自由な発想と繊細な技法で作りだされたもの。店内には150種類以上のワインボトルが並べられており、ヌーベルシノワとワインのマリアージュを楽しむことができる。リニューアルに合わせて、ランチをスタート。“動く別荘”で過ごすのが至福の時。高級車に飽きた進化型港区男子が、今熱中しているものTシャツにチノパンというカジュアルファッションで現れた、今回の港区男子。デザイン関係の会社を経営する、港区在住の黒田さんだ。高級ブランドの服を身に纏い、腕には数百万の時計。自信に満ち溢れて圧も強めなイメージの港区男子とは、いささか様子が違う。柔らかな物腰で話す黒田さんは、良い意味で港区男子感がなく「普通」なのだ。「経営者の知り合いや友人が多く、先輩や仲間と食事には行きますよ...青山でしっとり和食デートならココ!全室個室の隠れ家は知っておいて損はない!ロケーションは低層の建物が並ぶ南青山のひっそりとした小径。仁』の所在地に着くと、木造の黒壁に何の店なのかも分かりづらい看板が申し訳程度に添えられている。日本料理店ならではの気品と、風格を備える炊き込みごはんだ。主役の米は石川県産コシヒカリ「加賀米」をメインに、わずかにもち米を混ぜ、もっちりとした食感をもたらす。それを引き立てるのは、鱧の出汁。伊賀焼の土鍋から噴き出る香り高い蒸気に悶絶すること必至。扉を開け、婉麗な香の薫りに導かれるように細い通路を進むと、奥には5席のカウンターが。予約状況にもよるが、3名からこの空間を個室として独占できるという。席に着くと、目線の高さに、玉砂利が敷き詰められた坪庭の眺めが飛び込んでくる。和の空間を存分に感じながらも、座敷ではなく椅子という配慮も、外国人にとっては嬉しいポイントだろう。「エッセンス農園」と名付けた自らの畑で、年間100種類の野菜を手ずから育てるオーナーシェフ・薮崎友宏氏は、当然ながら野菜の鮮度には一家言アリ。それだけに、春巻の具の定番である「竹の子」は、時期外れだと水煮を使わざるを得ないからと、年間を通してフレッシュなものが入手できるマコモダケを採用。竹の子同様、食感の歯切れの良さが楽しめる点も素晴らしい。エッセンス』に来ていた。目の前にいる親友が分かりやすく焦燥しているのを見て、みなみは困惑する。―遥がこんな弱音吐くなんて、よっぽどなのかも...。同棲を始めたという報告を受けた時、みなみは素直に驚いた。恋愛に慎重な遥が付き合って1年も経たずに同棲に踏み切るなんて、よっぽどその彼が好きなのだろうと思っていた。選出した激旨おつまみベスト5オープン10周年を迎えた今年、店内の全面リニューアルを敢行。そんな空間でビール片手に味わいたいのは、春巻だ。「エッセンス農園」と名付けた自らの畑で、年間100種類の野菜を手ずから育てるオーナーシェフ・薮崎友宏氏は、当然ながら野菜の鮮度には一家言アリ。それだけに、春巻の具の定番である「竹の子」は、時期外れだと水煮を使わざるを得ないからと、年間を通してフレッシュなものが入手できるマコモダケを採用。「突き詰めると医食同源に行き着くのが中国料理。一方で、化学調味料を使ったり、それに反する部分もよくあるんです」。そんな矛盾を排除して、体に優しい薬膳をベースとした中国料理を振る舞うのが、シェフ・藪崎友宏氏のモットー。そんなポリシーから産まれた副産物ともいえるのが、こちら「パクチー和え麺」(¥1,600)だ。いうのも、シェフは食材にこだわるべく足利にある畑で野菜を自家栽培、その雑草対策として植えたパクチ...既婚女性は一枚上手。一流の男たちを捉えて離さない、26歳人妻の実力クラスでは最年少の芹那。これがもしお食事会や婚活パーティーだったら、26歳の美しくてパワフルな女の存在は、30歳の美咲にとって脅威でしかない。都合の良いことに芹那は結婚している主婦だ。—この子がライバルにならなくて良かった...。美咲はほっとしたような気持ちになった。それに、芹那は今まで会ったことのないタイプではあるが、決して悪い子ではなさそうだ。ESSENCE中国料理とすっぽんは、古来より相性の良い組み合わせ。ふぐを使ったひと品となると、寡聞にして知らぬ。中国ではふぐの流通が禁止されていますからね」。話すのは、オーナシェフの薮崎友宏氏。修業時代に扱うことはなかったものの、日本人ならではの中国料理を作ろうと一念発起、20代半ばでふぐ調理師免許を取得した。試してみると、ふぐはハタやアンコウに似たところがあり、広東の技法にマッチする。濃厚なウニが大葉の天ぷらに絡む幸せたるや!青山の裏路地には本気で美味い天ぷら店がある!伝統の味を堪能することだけが粋なわけではない。伝統を守りつつも、進化・革新がなされた逸品たちを楽しむのが、粋ってものだ。外苑西通りから1本奥まった小道。飲食店がぽつりぽつりと点在する中に、小さいながらも煌々とともる行灯がポツン。その脇の小さな階段を下りると、カウンター8席だけの店がある。