昼飯時は広い駐車場が満車になる。100円スープの乳化はほどほどで、濃厚感はないがラードとは異質のトロンと甘めの油味。麺は通常ならソフト傾向だが、カタメン指定すればばしっと引き締まる。前日名島亭で替え玉せずに後悔した反省を踏まえ(笑)、ここでは遠慮なく替え玉。首都圏で24時間営業のラーメン店なんて山岡家くらいのものだが、博多や久留米ではもっとマシなものが食える。400円スープは薄々、ラード+化調味。ジャンクな味わいだが、こういうのは本場でしか食えないことに意義がある。一蘭みたいに多店舗展開しちゃうと敢えて食おうって気にならんよね。一風堂西通り店2Fそこそこの値段で呑めて〆にラーメンが食えるというコンセプトの五行だが、六本木の店は行列でそれどころではなく、単なる一風堂の別ブランドと成り果てている。一風堂西通り店2階のこちらはガラ空きでゆっきりできた(笑)。博多に来たのに何で屋台に行かないのよと思う向きもあろうが、祝日休みの店が結構多いんだな(^_^;)。真っ黒な焦がしラード味噌が表面を覆うラーメンは、呑んだ後の〆にはツーヘビーである。1-10-716:30-20:3016:30開店という変則営業ながら、どこからともなく客がやってくる人気店。老夫婦が切り回す店内には静かな時が流れる。630円ラーメンは具だくさん、コショウドバがけ、スープのラード依存度は高い。味だけで言えばもっとベターな選択肢はあるだろう。雰囲気を楽しみたいが、食後に味はどうでしたかと訊かれるのはちょっとプレッシャーかも(笑)。繁華街にありながら(すぐ近くに魁龍小倉魚町店あり)、あっさり和風ダシで勝負の店。中休みナシの営業が嬉しい。600円ラーメンの見た目も味も、「めじろ」そのもの。最近食った代々木のめじろよりぶっちゃけうまい!こりはおすすめだ。(5)プロフィールAuthor:ヴァイスラーメン好きな群馬県民なら誰でも知ってるblogV3。その名を口にする者は誰一人居ない...表向きは(笑)当ブログへのコメント・トラックバックは承認制となっております。投稿してもすぐに反映されませんのでしばらくお待ちください。