その正体は見覚えのある姿のスイーツでしたsweetsholic2019年10月3日0Tweetここ数年、フランスでは和食の人気が高まってきています。和食の代表格・スシはかなり定着。フランス人の好きな食べ物ベスト10にはいつもランクインしているし、大型スーパーで普通に売られているし、冷凍食品(!)にもなっているほどです。ほかにもラーメンややきとりも定着してきた感があるけれど......なぜか和食のスイーツ「和菓子」はなかなか見当たりません。フランス人の友人たちにその理由を聞いてみたところ「和菓子の基本のあんこが受け入れられない」のだそうです。フランスでは豆はデザートにしないので、甘く煮た小豆であるあんこはウケない模様。みなさんは、それが何だか分かりますか?【フランスで人気のMOCHIとは?】フランスで人気の和菓子の正体、それはお餅。このお餅、私たち日本人がふつうイメージするお餅とはちょっと違います。あります!【フレーバーが超豊富なフランス版雪見だいふく!】モチ・グラッセは、アイスクリームをお餅(というか求肥)で包んだもの。チョコにココナッツ、エスプレッソにマンゴーなど、バリエーションが豊富です。本家(?)の雪見だいふくもびっくりなラインナップ!大きさは雪見だいふくと比べてひとまわり小さく、1つずつ売られていることが多いです。私はチョコと黒ゴマを食べたことがありますが、どちらもアイスは濃厚で、求肥は柔らかく、とてもおいしかったです。【どこで売られているの?】パリにはモチ・グラッセの専門店があるほか、フランス全土では和食レストランやSUSHI屋で扱っているところが多いです。「フランプリ(Franprix)」など、一部のスーパーでも取り扱いがあります。気になるお値段ですが、ひとつ1.4ユーロ〜2.5ユーロ(約170円〜300円程度)と、少々高価です。さまざまなフレーバーがあるにも関わらず、小豆味は見当たらないのが、ちょっと残念ではあるところ。CORPORATION。