2018」(※1)が開催され、ヨーロッパ各国のほか、ブラジルや中国など世界中から700を超える出展者が集まり、大変な賑わいを見せていました。一方で、こうした大規模なフードフェアでは大量のフードロス(本来食べられるにもかかわらず廃棄されている食品)が出てしまう恐れがあります。London(※2)についてご紹介したいと思います。廃棄物が出ていますが、そのうち60%は避けることができたものとされています。ロンドンでは何千人もの人々が飢えに直面していると言われる一方、多くのまだ食べられる食品がごみとして処分されてしまっています。Londonは、レストラン、食品スーパー、食品メーカー、ホテル、ケータリング業者などから廃棄される前の安全で健康に良い食品を収集し、ホームレスの避難所やアルコール依存症・麻薬中毒の支援施設、アフタースクールなど230もの組織に提供しています。その量は週に25トンにも上り、これまでに290万食分が提要され、金額にすると370万ポンド分に相当するとのことです。他にも、このサービスは、食品リサイクルによる有害ガスの排出削減や食品廃棄コストの削減といった経済面や環境面にも利益をもたらします。難な時期を乗り越える力を得るようになるということ、健康面だけでなく精神面にも良い影響を及ぼすことだと彼らは考えています。Nations)となったジャマイカやカリブ海地域から英国に移住した移民やその子供たちを指します。彼らが英国に旅立つために乗船したエンパイア・ウィンドラッシュ号にちなみウィンドラッシュ世代と呼ばれるようになりました。英国のマスメディアで大きく取り上げられています。事の発端は2014年の改正移民法で、政府による不法滞在者取締り強化の一環により、移民に対し国籍証明書や永住許可証などの正式書類の提出が求められたことから始まりました。いうのも当時ウインドラッシュ世代の親と共に渡英した子どもの多くは旅券やビザなど公的書類を持たずに入国したため、今となっては合法的に居住していることを証明するのが難しい状況にあります。今年になり、1971年制定の移民法により彼らが永住権を与えられた際の記録を内務省が紛失するという政府の重大ミスが発覚しました。改正移民法案により就労や社会保障の受給時に身分を証明する書類が必要になったことで、ウィンドラッシュ世代は不法滞在の扱いを受け、中には強制退去させられた人々もいます。大臣が辞任する顛末となりました。当な扱いが人々の高い関心を集めています。