前払いキャンセル料は、食材の仕込み等の都合により2日前より100%発生します。日本の発酵食は、調味料として受け継がれています。食品そのものが発酵する発酵食もありますが、今なお「美味しく」「手軽に」「身近に」使えるのが発酵調味料です。醤油麹と塩麴の作り方をはじめ、醤油麹と塩麴、醤油を使ったお料理のクラスです。・野菜とエビのアヒージョ・キュウリの辛味噌和え発酵調味料を上手に取り入れると、簡単に美味しくお料理が出来上がります。<<持ってくるもの>>・エプロン・手を拭くタオル・髪の長い方は纏めるヘアゴムなどをご用意ください。うめちゃんの発酵教室」の合同コミュ二ティです。ブログライティング・Webマーケティング・親指シフト・など知的生産力をパワーアップする実践型ワークショップが『ものくろキャンプ』です。