方には酒類の販売はいたしておりません。この三者の強い絆から誕生しました。我々も酒米の田植えや稲刈り、酒造りに携わり、お酒に厚い思いがびっしり詰まっています。味わいは飲みやすさと爽やかな香りを大切にしながらも、しっかりと米の旨さを引き出しているこのお酒は、これまでに出会ったことのない新しい「黒龍」に仕上がっています。商品名「あどそ」は福井県内の皆様による一般公募にて決定しました。生息する蛍をモチーフに、蛍しぼりという藍染の手法で表現しています。できることなら福井という土地で、地の肴とともに楽しんでいただければ幸いです。