ぶどうのパンナコッタぶどうのパンナコッタ定番のパンナコッタに、ぶどうジュースを加えただけ!ぶどうジュースの酸味で、自然に2層になる、見た目もきれいなデザートです。大さじ1)ボウルに(A)を入れ、ゼラチンをふやかす。耐熱容器にぶどうジュースを入れ、電子レンジ(500W)で30秒加熱する。鍋に(B)を入れて、火にかける。木しゃもじで常に混ぜながら煮る。(3)が、ふつふつとなってきたら火を止める。木しゃもじを泡立て器に替えて、(2)を加えてすぐに混ぜる。(1)を加え、よく溶かす。(4)をプリン型に流し、周囲に水を張って冷やす。あら熱が取れたら、冷蔵庫で1時間位、よく冷やす。煮た生クリームにジュースを加えるときは、なるべく温度差がないようにして、温かい状態のまま合わせて作りましょう。「ぶどうのパンナコッタ」のレシピをスマホで確認!右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。情報満載の料理検索サイトです。