2010/06/16(Wed)クックパッドさんで伊藤園の「一日の野菜」ジュースのモニターが当たったので、これを使ってベーグルを焼いてみました。イタリアンハーブを混ぜ込んで大人味。昨日「試作品」としてパンの会のみなさんに食べていただきましたが大好評~断面もオレンジ色。きれいでしょっトマトジュース使うより全然おいしかもしれない。次は食パンでも作ってみようかしら...なんだか最近ベーグルばかり焼いている私。実はこれ理由があるんです...知り合いのお店からランチでベーグルを出したいので焼いてくれないかという話がきてるんです。ベーグルって手捏ねだし、毎日となるとちょっとしんどいなぁ。思ったりもするのだけどここのオーナーさんにはお世話になってるので協力してあげたいし。個数限定ならいいよってお返事をしたんです。そんな訳でヒマみては試作品作り。(*^▽^*)ゞベーグル、そんなに得意分野じゃないので研究もしないとねぇ(笑)ま、ホントにベーグルランチが出来るのかどうかお店の体制も整ってないみたいなのでどうなるかわからないんだけどオーナーさんの思いは応援してあげたいなって思ったりしてます。̄*)*********************ブログランキング参加してます。yuuka愛娘のこへびさん(写真)もともと彼女の育児日記だったブログですが今ではすっかりパン日記になっちゃいました(笑)ほぼ毎日焼いてるんだけどなかなか進歩がありません。