今日もお得な情報!!️画面提示で天然の平目を通常330円のところ、一貫200円にてご提供致します。_)m全部で114匹。新子を捌くのが大好きな女将の毎年恒例の初仕事でした。本日のお昼も夜もお席に余裕があります!あり過ぎます!今日のおすすめは、梅雨に脂ののりが良くなるいわし!出来るだけ頑張って骨を抜いてから握ります!是非ご賞味下さいね。それとお得な情報な情報を始めます!来店時にこの画面を掲示いただくと、本日に限り生きはだまぐろの握りを人数分プレゼントいたします。(木)またまた、おつまみの魚の紹介です。本日のおつまみのおすすめは、松笠揚げが美味しい甘鯛、お刺身握りに!旬のイサキ。天然の小鮎(塩焼きでも天ぷらでもできます)ナメタガレイは、煮付けに。積丹産のエゾバフンウニ、ピキピキの特上鯵、パキパキの剣先イカは、お刺身orそうめんで!引き続き山形名物の「だし」も好評です。素朴な味なんだけど後引く美味しさ。見えてもお寿司屋さんです。↑エゾバフンウニ↑特上鯵、ナメタガレイ、イサキ、甘鯛。(火)本日のおすすめ!今日は今年初の天然の鮎が入荷しましたよ!岐阜県白川産のちょうどいいサイズの鮎です。限定4本でーす!そして、その他のおすすめは、カツオ、つぶ貝、パキパキの剣先イカ、爪楊枝でくるくるして食べるながらみ貝、特大ののどぐろ、マコガレイ、ボタンエビ、ほぐした身を甲羅に詰めた上物渡り蟹などです。我が故郷山形の郷土料理の「だし」を握りでいかがですか?夏野菜のきゅうり、茄子、紫蘇の葉、みょうがのみじん切りにがごめ昆布とお醤油で和えたさっぱりネバネバ味。(木)今年初のムラサキウニ今年初のムラサキウニが入荷しましたよ!!️まだ、試しなので限定3個です...その他、今が旬のまこカレイ『肝乗せて握ります)、脂のりのいいいわし、パキパキの剣先いか、肉厚トリ貝、三河産しゃこ(もちろん活かしで買ってきてうちで茹で上げました)、おつまみとしましては特大ののどぐろ、自家製特大キンキ、ながらみ貝、水茄子、太いアスパラガス、キスなどです。答えは「ながらみ」と言いまして、爪楊枝でくるくるしてお召し上がりいただけます。31プロフィールRSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。