無薬剤の自家製発酵飼料。共に暮らしてニワトリをよく観察する。育成を急がず強健に育てる。切り餌をして消化吸収を良くする。無理に産ませずに卵質を良くする。..のことを言います。北海道の甜菜糖砂を使用しています。寒さに強い甜菜は寒冷地で栽培されるため、熱帯で栽培されるサトウキビから作られる砂糖に比べ、てんさい糖は身体を温める作用があると考えられています。甜菜は、根の形が丸大根に似ていることから、サトウダイコンとも呼ばれますが、ホウレン草と同じヒユ科の植物です。葉中で砂糖とデンプンを作り、葉脈を通して地下に伸びた根に糖分を蓄えます。蓄えた糖分から作られる砂糖がてんさい糖になるのです。てんさい糖のメリット(上白糖と比べた場合)身体を温める効果がある未精製なものは、ミネラルなどの栄養が残っている腸内環境を整える天然のオリゴ糖が含まれている血糖値の上昇が緩やか(てんさい糖のGI値65に対して上白糖はGI値109)糖蜜を乾燥させたものがてんさい糖。てんさい糖には腸内環境を整えるオリゴ糖が含まれるため、お腹にやさしいと言われます。北海道十勝産の生乳から作られた、よつ葉バターを使用しています。生ケーキご注文承ります。高橋めぐみ埼玉県さいたま市見沼区大和田町1-556-2-201こちらは通信販売のみで、店舗はありません。基づく表記プライバシーポリシーお問い合わせ菓子工房HOCCO〜たんぱく摂取制限のある方への低たんぱくお菓子と身体に優しい無添加素材お菓子の通信販売店。