メニューイサキのポアレと紅茶のプリンイサキのポアレと紅茶のプリン2018.03.2スィーツ、メニューただいま提供中のメニュー紹介です。静岡産べにふうき使用のアールグレーを使っています。一味違ったシェフ特製とろふわプリンです。付け合わせには旬の晩白柚。皮目をカリッと焼きあげ身はふんわりしっとりと絶妙な焼き加減です。野生化していますがルッコラが良いアクセントになってます。当店では旬の食材やフルーツを主に使用してます。スープドポワソンと申します。今回はバナナのタルトです。椎茸のポタージュ出来ました。Xmas&おせちのご案内ラジオ放送のお知らせです。クリスマスコースのご案内です。