「こんにゃくで作るコーヒーゼリー風」を作った感想。こんにゃくで作るデザートレシピ。もぐろぐまずいものはまずい!最新、話題の料理のレビューブログです。「こんにゃくで作るコーヒーゼリー風」を作った感想。こんにゃくで作るデザートレシピ。★4「こんにゃくで作るコーヒーゼリー風」を作りました。ガッテン!のレシピです。主な材料はこんにゃくとコーヒーです。作り方と作った感想です。結論:こんにゃくの不快になるような臭みはほとんどないので、こんにゃくデザートとしてはありな仕上がりになりました。コーヒーゼリーよりも食べごたえと満足感が出るので、こんにゃくアレンジを探している人の選択肢により向いているレシピでした。板こんにゃくを1~2センチ角の食べやすいサイズにサイの目に切り、100gあたり5g程度の砂糖と一緒にポリ袋にいれて2~3分間よくもむ。こんにゃくの匂いが苦手な人は出てきた水分を捨てる。コーヒーやはちみつレモンなど、甘みのある液体にこんにゃくを漬け込み、冷蔵庫で一晩おけばできあがり。「世界が注目!“こんにゃく”パワー」2017.09.20では、作ってみます!「こんにゃくで作るコーヒーゼリー風」を作ってみました!板こんにゃくを1~2センチ角の食べやすいサイズにサイの目に切り、100gあたり5g程度の砂糖と一緒にポリ袋にいれて2~3分間よくもみます。こんにゃくの匂いが苦手な人は出てきた水分を捨てます。今回は水分を捨てて作っています。コーヒーやはちみつレモンなど、甘みのある液体にこんにゃくを漬け込み、冷蔵庫で一晩おきます。コーヒー液の配合は特に言及していなかったので、今回はアイスコーヒー1杯分に砂糖大さじ1杯の比率で作っています。約11時間後の様子です。見た目はこんにゃくです。