毎年、降ったかどうかも思い出せなくなってきました。人生初の気になっていたシミを取り除いてみようかと思ってます。これまで美容にあまり気にせず生きてきました。しても、志村けんのコントでひとみ婆さんの時に書くのと同じ部類のシミが私のコメカミにあり、シミ消すクリームとかも今更やってみました。効果あるのかないのかはっきりせず。コレきっかけにハマって顔が変わり出すか?!さて、マチルダ。男2人で営業しております。たまの金曜日、姉妹店ぐぅからしばっちゃん加わりトリオ営業しております。小箱で、スタッフとも近い距離となってます。おススメは、もちろん、ワインの好み気楽に教えてくださいな。待っちゃってんかんねーーーーーーーっつ。仲間募集中2019.12.16おはようございます。2020年オリンピックイヤーもマチルダGINZAはみなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。22日(日)、25日(水)です。空気の澄んだいいお天気。12月らしくなってきたかな。月曜日はいろんなところでグランメゾン東京の話題が多いな。予告で大変なことになりそうな感じだったので観たいけど、どうなるんだろう?と。内容は書きませんが、三ツ星獲得へはだいぶ困難があるなー。楽しみに日曜日を待ちます。忘年会がもう終わっている方も、これからの方もマチルダGINZAでもパーティーできます。先日のパーティーメニューの内容はアンティパストミストそら豆とボッタルガのカチョエペペイタリアンもつ煮「ランプレドット」イタリアンオムレツ「フリッタータ」バルバリー鴨のコンフィNZ産オーシャンビーフカイノミの炭火焼き究極のイカスミパスタボリューム満点。飲み放題つけて5500円(税込み)ポッキリです。お席に余裕のある日が多いのでお店どうしようかなー?なんて思っている幹事さん。ご相談におのりします。本日のマチルダGINZA福ちゃんが何やら仕込んでいます。シャレオツなレストランのコチョコチョっとしたメニューはそちらにお任せして、いっぱい食べていっぱい飲む!そんな方たちを応援しています。岩手越喜来産ムール貝と北海道厚岸のアサリが入荷。コラボ白ワイン蒸し、ボンゴレビアンコ、ロッソも美味いよ。バルバリー鴨のコンフィ。皮の表面はパリっとしていますがナイフを入れてみるとスーーーッと通ります。シンプルだけど美味しいんだよな~。行ったフランス研修の時は鴨のコンフィばかり食べていたっけ。お席はまだまだ空いております。急に飲み会決まったワインラバーさん。悪いようにはしませんよ。それでは空いてるよね?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。2019.12.15おはようございます。令和元年もマチルダGINZAはみなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。22日(日)、25日(水)です。晴れていますが寒いですね。風もあるし夜は寒そうだなー。今日は息子くんの空手の昇級試験。昨日も泣きながら練習していました。朝イチでレッスンからの試験。本人も「絶対受かる」と言っていたし、練習では出来ていたので本番でも練習通りできれば合格するんじゃないかなー?と思いながらもちょっと心配に。奥さんから送られてきた様子を観るとまあなんとかやっているかな?という感じ。結果はギリギリ合格ということだったので良かった。次の色帯になるにはわりと厳しいらしいのでもっともっともーっと練習して頑張っていただきたい。ハッピーサンデー営業は16時オープン。年内30日まで営業します。本日のマチルダGINZA福ちゃんが何やら仕込んでいます。シャレオツなレストランのコチョコチョっとしたメニューはそちらにお任せして、いっぱい食べていっぱい飲む!そんな方たちを応援しています。岩手越喜来産ムール貝と北海道厚岸のアサリが入荷。コラボ白ワイン蒸し、ボンゴレビアンコ、ロッソも美味いよ。NZ産オーシャンビーフカイノミのタリアータ姉妹店でも人気のカイノミがマチルダにも登場。300gでお腹も満足。イタリアンもつ煮「ランプレドット」ギアラ、ハチノス、白いんげん豆を白ワインと野菜と築地宮川の鶏出汁でグツグツ煮込んでいます。イタリアのフリッツァンテに合いそうだ。お席はまだまだ空いております。急に飲み会決まったワインラバーさん。悪いようにはしませんよ。それでは空いてるよね?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。2019.12.13おはようございます。走り込みから早1ヶ月で、膝を損傷。ランから超早めのウォーキングへ変更。結婚できない男の桑野さんばりの怪し速度で、歩いてきました。カロリー消費がランニングと変わらないという結果。なーんだ、最初から歩いてりゃ良かった。いえ、走らないと見えて来なかったから何でも無駄なしですね、なべちゃんです。家族恋人タイムでしょうか。毎晩賑やかにありがとうございます。全店舗、年内30日まで営業致します。2店舗を営業致します。リヨンは、いつものコンビ。信頼と実績の唐揚げに決めました。聖護院大根の千枚漬けも誰かのレシピで形になりました。宮川さんの鶏の胸の旨さを知ってから唐揚げは胸肉となりました。ジューシーでしっとり。まじでびっくりします。マチルダでは、炭で焼いたりね。シンプルにレモンバターというそのまま素材たのしんでという事になってます。宮川さんでは、砂肝、レバー、たまに鴨〜とお世話になってます。毎年クリスマスは、チキンを求め長蛇の列。マチルダにも美味しいチキン用意してるよ、土日は、お子様もOK。ワイン飲みながらゆっくりいかがでしょう?さ、名物!!️アンティパスト(心こめた前菜盛り)からスタートし、牛カイノミでスタミナつけてね、シメにイカスミパスタいかがでしょう?今宵も男2人ですが、お店温めてお待ちしちゃってます。お腹空かせて、喉カラカラで来てよね。待っちゃってんかんねーーーっつ。仲間募集中!!2019.12.12おはようございます。令和元年もマチルダGINZAはみなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。1日(日)、8日(日)、9日(月)、14日(土)、22日(日)、25日(水)です。いつもの格好できたらちょっと暑いくらい。保育園に送っていく時に葉っぱが緑なとこと黄色いとことで何でー?って。5歳時には生活しているだけで疑問ばかり。いつも「何で?」って聞いてきます。間違ったこと覚えないようにちゃんと教えてあげないとな。気づいたらもう木曜日。っ!大晦日なんてあっという間だな。前にありがたいことにご予約もそれなりに頂いております。忘年会で完全燃焼できるようにやりきらなければ。本日のマチルダGINZA福ちゃんが何やら仕込んでいます。シャレオツなレストランのコチョコチョっとしたメニューはそちらにお任せして、いっぱい食べていっぱい飲む!そんな方たちを応援しています。NZ産オーシャンビーフカイノミのタリアータ姉妹店でも人気のカイノミがマチルダにも登場。300gでお腹も満足。イタリアンもつ煮「ランプレドット」ギアラ、ハチノス、白いんげん豆を白ワインと野菜と築地宮川の鶏出汁でグツグツ煮込んでいます。イタリアのフリッツァンテに合いそうだ。お席はまだまだ空いております。急に飲み会決まったワインラバーさん。悪いようにはしませんよ。それでは空いてるよね?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。2019.12.11おはようございます。令和元年もマチルダGINZAはみなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。1日(日)、8日(日)、9日(月)、14日(土)、22日(日)、25日(水)です。明日は19°Cまで上がるよう。昨日はありがたいことに、プチ忘年会?みなさん盛り上がっていただいてありがとうございます。最後、N川さんとのご近所話も面白かったです。今日はラグビー日本代表のパレード。現在進行中かな?すごい人なんだろうな。雨や寒くなくて良かったですね。子どもたちも目をキラキラさせながら声援を送っているんだろうな。息子くんと一緒に行きたかったな。2020年に1日1日近づいていきますね。今年も大晦日は家でゆっくり。近所のお蕎麦屋さんで年越しそば。その後は紅白見ながら2020年を待とうかな。本日のマチルダGINZA福ちゃんが何やら仕込んでいます。シャレオツなレストランのコチョコチョっとしたメニューはそちらにお任せして、いっぱい食べていっぱい飲む!そんな方たちを応援しています。岩手越喜来産ムール貝と北海道厚岸のアサリが入荷。コラボ白ワイン蒸し、ボンゴレビアンコ、ロッソも美味いよ。お席はまだまだ空いております。急に飲み会決まったワインラバーさん。悪いようにはしませんよ。それでは空いてるよね?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。2019.12.10おはようございます。令和元年もマチルダGINZAはみなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。1日(日)、8日(日)、9日(月)、14日(土)、22日(日)、25日(水)です。深夜には雨が降っていましたがもちなおしましたね。昨日、一昨日はマチルダはお休み。初日は息子くんのバスの練習。一人で乗れるようになってもらいたいので何度か練習。一回目だったのでもちろん同伴。何回で一人で乗れるようになるのかなー?さてさて気づいたらもう10日。今年もあと3週間でおしまい。さようなら2019年、ようこそ2020年。東京オリンピックなんてまだまだ先だと思っていたらもう目の前。子供が小学校になるのもまだまだ先だと思っていたらすぐだなー。来年はどういう年になるのでしょうか?半沢直樹もまたやるらしいからな。本日のマチルダGINZA福ちゃんが何やら仕込んでいます。シャレオツなレストランのコチョコチョっとしたメニューはそちらにお任せして、いっぱい食べていっぱい飲む!そんな方たちを応援しています。新名物アンティパストミストもちょこちょこ内容を変えております。毎回食べていただいて大丈夫。味よし、ボリューム良し、反応良し。三拍子揃ったメニュー。ここから始めてください。NZ産オーシャンビーフカイノミのタリアータ姉妹店でも人気のカイノミがマチルダにも登場。300gでお腹も満足。お席はまだまだ空いております。急に飲み会決まったワインラバーさん。悪いようにはしませんよ。それでは空いてるよね?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。2019.12.07おはようございます。令和元年もマチルダGINZAはみなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。1日(日)、8日(日)、9日(月)、14日(土)、22日(日)、25日(水)です。雪じゃないからまだマシか。温かいものが食べたくなりますね。小さい頃からおでんが大好きなので毎日でも食べれます。おばあちゃんのおでん、コンビニ、自分で作るようになって、奥さんに作ってもらって、好きなお店のおでん。