私の実家では、使った天ぷら油を肥料として木の根元にまいています。油を搾り取った「カス」が油かすだから、天ぷら油を肥料に使っても同じことと、人から聞いたときは、その当たり前の道理に妙に納得しました。植木鉢やプランターではやったことがありませんが、庭ならば多少、周りが油っぽくなっても、微生物やミミズなどがいて、自然に分解されると思うので問題ないと思います。このキンカンはその天ぷら油で育てた木の実です。3年目の今年は、小さくても最高に甘くなりました。