博多の女『博多のあん』のブログ劇場。見放題!ポロリもあるかも。生着替えはなかばい!『博多のあん』は今日もゆく。福岡濃厚豚骨ラーメンの雄『西谷家』さんの姉妹店です。『糸島豚骨焼豚ラーメン』830円を注文。出先の仕事も終わったということで、瓶ビールも注文(笑)。西谷家の血統を継ぐ濃厚豚骨スープはさすがの仕上がり。言え、本店ほどのドロ感はなく、広く好まれそうな濃度だと思います。麺は細麺ストレートで、滑らかな食感。総合的にバランスの良い美味しいラーメンですね。惜しみなく投入された焼豚も素敵です。存在感のある炙りバラチャーシューで、お・値段以上のボリュームがあります。人気の醤油仕上げの中華そばも、食べてみたくなりました。Instagram福岡濃厚豚骨ラーメンの雄『西谷家』さんの姉妹店です。『糸島豚骨焼豚ラーメン』830円を注文。西谷家の血統を継ぐ濃厚豚骨スープはさすがの仕上がり。言え、本店ほどのドロ感はなく、広く好まれそうな濃度だと思います。人気の醤油仕上げの中華そばも、食べてみたくなりました。