ブログ小山薫堂が惚れた店グリルフレンチBLOG小山薫堂が惚れた店2018.11.01グリルフレンチ放送作家・脚本家である小山薫堂さんがプライベートで通う京都のお店をテレビ番組『京都知新』のプロデューサー本郷義浩がご紹介します。連れて行ってもらったのが、二条城の近くにある『グリルフレンチ』。店名にフレンチとついていますが、雑誌もテレビも一切取材拒否の上等洋食店です。開店は1970年6月。50年近く営業されているのに、マスコミでの露出が極端に少ない、まさに幻の洋食店です。おいしそうなメニューばかり...。料理写真を撮っていたので詳細に憶えています。薫堂さんは、『グリルフレンチ』に何度も来ていて、シェフともかなりの親しさです。シェフ:「わかりました。スープは冷製で?きょうはエンドウ豆のポタージュですよ」7~8センチ角ほどの薄切りのフィレステーキは1人1枚。ミンチカツは2人で1個。カレーライスはミニサイズ。薫堂さん:「京都は、和食は当然ですが、洋食のレベルが相当高いですよね。ー薫堂さんは無類の洋食好きでした。追加で、ミンチカツサンドに玉子をはさんだスペシャルサンドを。カウンターで3時間余り。この食事会以降、親しくさせていただき、僕がプロデュースしている「魔法のレストラン」や「真実の料理人」に、何度も出演していただくきっかけとなったのでした。