「スタバは無いがすなばはある」という鳥取県知事の名言から生まれた「すなば珈琲」。1-17アパルトマン四谷1Fに期間限定店舗がオープンして、「あそこのレシート持参で半額」や「あそこより美味しくなかったら返金」という「がけっぷちキャンペーン」を展開。スタバのシャミネ鳥取店が今年5月にオープンして、すなば珈琲の人気が衰えているかと思いきや、まだまだ行列状態です。スタバも大人気で、初日の売り上げはなんと日本一を記録しました。すなば珈琲は現在、すなば珈琲鳥取駅前店、すなば珈琲賀露店、すなば珈琲国府店と3店舗を展開しています。京都市に次ぐ2位となっているにも関わらず、今までスタバが無かったのが不思議です。スターバックスコーヒーの鳥取市オープンを皮切りに、タリーズ、ドトール、コメダ珈琲、さらにオーストラリアのコーヒーチェン「MuzzBuzz(マズバズ)」も鳥取市でオープンを予定しており、コーヒーチェーンの激戦が繰り広げられる予感。写真はすなば珈琲おすすめの「すなばパンケーキ」。他にも小倉バターホットサンド、エビカツホットサンド、味噌カツサンド、マグロカツサンド、俺の特大エビフライドッグ、フィッシュサンドランチ、など軽食メニューも充実しています。