GROUPJavascriptを有効にしてください。お使いのOS・ブラウザでは、本サイトを適切に閲覧できない可能性があります。最新のブラウザをご利用ください。HAMBURG」は、深まる秋に向けた一品「ポルチーニ茸とガーリックバターの包み焼きハンバーグ」を10月1日(火)より1ヵ月限定で販売します。HAMBURG」は、さっぱりと上品な味わいが特長の山形県南部で飼育されたブランド豚「米澤豚一番育ち」を使用した、オールポークハンバーグショップです。ジューシーに焼き上げています。この秋の新作は、旬を迎えるキノコの中から、トリュフ、松茸に並ぶ"世界三大キノコ"として知られる「ポルチーニ茸」をふんだんに使用したメニューが登場します。芳醇な香りの「ポルチーニ茸」を、ガーリックを効かせたたっぷりのバターソースと合わせ、ホイル包みにして焼き上げました。ホイルにナイフを入れると、旨味、香り、風味が溢れ出します。