毎回人気の「おいしいパン&コーヒー」特集です!今回はニュースな新店から始まり、あの店のおすすめの食パン、カレーパン、クリームパンなどのジャンル別。注目のロースターが続々登場するコーヒーは、最新ロースター事情やこだわりの個性派店、便利な街中コーヒーマップを紹介。KYOTO](P54)。コーヒーを茶器で飲むという発想に驚きながら、ゆっくりと有里山コーヒーを堪能できました。全部食べ終わる頃には「もう小麦はお腹いっぱいやわ...」と言って帰っていく編集部員たちでした。COFFEE](P59)さんへ。店主のおすすめだというカフェオレは、ミルクを別添えで提供し、好きな量に調整して飲めるというもの。mochiri](P51)。遠くは九州から買いに来られるファンもいるんだとか。店主・川合さんのご好意で取材終了後にコーヒーとスウェーデンの伝統菓子「セムラ」、世界一美味しくないと言われるフィンランド名物「サルミアッキ」をご馳走になりました。COFFEE]の店長Iが作る、ワイングラスに入ったクラシックプリン!クリームとイチゴがちょこんと乗った可愛らしいプリンをぜひ堪能してみてくださいね。街で話題を集める新しいベーカリーはもちろん、地元の人気店も紹介。カレーパンやあんぱんなどなど、毎日愛情たっぷり込めて焼かれるパンの美味しさを口いっぱいに味わおう。Publications。