レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク和風フライドポテトDescriptionえびいもを油でからりと揚げ、ゆかり塩と黒蜜きなこ、2種類の和フレーバーをつけていただきます。小さじ1/8作り方1えびいもは皮をむき、1.5cm位の棒状に切っておく。2ビニール袋に片栗粉・薄力粉を合わせておく(衣)。3衣にえびいもを入れ、全体にからむように振ってまぶす。4余分な粉をはらい、揚げる。5バットに取り出し、ぬくもりのあるうちに、半量はゆかりをかける。6残りは器に盛り付け、黒みつ・混ぜ合わせたaをかける。コツ・ポイントじゃが芋にはないなめらかでほっくりとした食感を手軽に楽しめます。Studio様に考案いただいたレシピです。東京の丸の内スタジオで行われたワークショップでも紹介いただきました。京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水を活かして作られ改良され、独特な味、香り、彩りを有しています。敷居が高いと感じていませんか?そんな皆さんに、旬の京野菜をはじめとした京都府産食材を気軽に楽しんでいただける公式キッチンを開設しました!ぜひチェックしてください。Reservedもっと追加するには?。