博多の女『博多のあん』のブログ劇場。見放題!ポロリもあるかも。生着替えはなかばい!『博多のあん』は今日もゆく。長く営業されていて、地元の常連さんも数多くおられるお寿司屋さんです。心地良く過ごせました。上質な博多前のお寿司を知るには、とても良いお店でした。県外の方にも地元らしさ溢れる鮨店として、とってもオススメです。今回頂いたのは、10,000円のコースです(多分)。結果としては、お値段以上の満足感を得られました。冬ならではの脂が乗り、味に厚みを増したお魚達と旬の野菜を頂けました。小さなおつまみが雨垂れ式にポツポツ出てくるので、酒飲みさんにはたまりません。酒飲め!と言わんばかりのおつまみが沢山出てきて、私も今回はうっかり日本酒を飲みすぎてしまいました。海鮮系和食店といった使い方もできるでしょう。年配の方や女性には、もしかしたら量が多めに感じられる内容のコースかもしれないので、ご心配な方は予約時にアレンジが可能かリクエストしてみて下さい。お店の名前は『高鮨(こうずし)』です。店名からしてお値段が高そうですが(笑)、質と量からしたら、かなりリーズナブルだと思います。こちらの地名の『高宮』に引っ掛けてあるんでしょうね。以下、出てきたお料理です。大将は食材の産地まで説明下さったのですが、ヨッパはあまり覚えておりませんので簡単に。黒ゴマと葛とエゴマの実の豆腐。