(29)■カテゴリ全て(8217)日記(4198)クチコミ情報(10)アルバム(178)連載読物(311)お知らせ(4)笑い噺(13)お父さんの料理(3062)主張・論評(64)花と木のブログ(377)■RSSフィード■このブログのURLhttps://hyocom.jp/blog/?key=1428&year=2007&month=2■2007年2月の書き込み書き込み数は39件です。人間工学はどこへ行った2007年02月28日(水)ひところ人間工学という言葉がよく聞かれましたが、今ではあまり聞かれなくなりました。あるといった性格のものだと思います。いって、この考え方=思想が消えてしまったわけではありません。いろいろなところで生かされているのです。人間工学を僕は次のように理解しています。場で買った梅干2007年02月27日(火)昨日梅見に行った青谷で梅干を買ってきました。道に面した農家の庭先にベニヤ板とトタンで囲った無人の売り場があったのです。この辺りの農地はほとんどが梅畑で、蔬菜を栽培する畑は自家用のものを作るだけなのでしょう、僅かしかありません。この売り場も淋しいもので、主に梅に関係するものが並べられていました。その中にあったのが、当然のことながら梅干でした。プラスチックケースに入ったものが、なんと300円です。大粒の軟らかそうな梅が15粒ほど入っています。暖かいとは言え、天候はどう変わるか分からないので冬装束で出かけましたが、全くのぽかぽか陽気で歩いていて汗をかきました。青谷梅林はJR奈良線山城青谷駅から歩いて15分、家を出てから1時間足らずで着きました。今日は休み明けの月曜日とあって、観梅客も少なくゆっくりと観て歩くことができました。途中の藪では鶯の声が美しく響きわたっていました。花梅より2週間くらい遅く今が見ごろという感じでした。掲載された司馬さんの短い文章を集めたものである。題する一文は僕の胸を打つ。用に書かれたもので、少年からやがて大人になろうとする子供たちへのエールとも言える。野菜たっぷりステーキ丼2007年02月24日(土)今日郵便受けを開けたら税務署からのハガキが入っていました。還付金の振込み通知です。1月末に確定申告書を提出したから、この時期にもう還ってきたのです。万円が昨日我が口座に振り込まれています。いうこともあって、今日はちょっと贅沢にステーキ丼にすることにしました。丼は家庭でも比較的手軽に作れますが、どうしても野菜不足になりがちなので、もう一品必要になります。そこで考えたのが「野菜たっぷり」のステーキ丼です。いう短い番組を聴いていて、ふとこんなことを思いました。5000に向かって秒読み開始2007年02月23日(金)アクセス件数5,000、これは僕にとっては大きな出来事です。まーになってやがて5ヶ月、誰一人知る人のいなかったSNS社会の中で、暗中模索の状態で始まった新しい生活でした。最初は10人もできれば上々と思っていたトモダチも50人を超えました。文章を書くことが好きな僕は、せっせとブログを書きました。読んでもらえるかどうかは別にして、自分の思いを書き記しておきたい。鯖寿司2007年02月22日(木)一昨日、駅前の京阪百貨店で食料品の100円均一セールをやっていたので、いくつか買って帰りました。(ビン詰)、納豆、生わかめ、壬生菜です。このうち、サンマは昨晩食べましたが、ちょうどよい塩加減で美味しくいただきました。今日は、しめ鯖を使った鯖寿司と壬生菜の煮浸しを夕食の献立に入れようと思います。鯖寿司は昨晩つくっておいたので、今日が食べごろの味になっているはずです。棒寿司は素人ではなかなか上手くできませんが、押し寿司用の木枠を使えば簡単にできます。トマト入りの食パンを焼きました。2007年02月21日(水)大分前に何かの料理に使おうと買ってあった乾燥トマト、今日これを入れた食パンを焼いてみました。電気が焼いてくれます。今日は砂糖もミルクも入れないで、堅めのフランスパン風に焼きました。その方がトマトには合いそうだから。焼きあがるまで6時間半。砂糖とミルクを入れる普通の食パンは4時間でできるから、6割がた長くかかります。醗酵に時間がかかるようです。午前中にセットしておいて外出し、帰ってきたら台所はいい匂いが充満していました。100円の大根を買いました。慣れるまで時間がかかりそう。当ホームページ内に掲載の写真・音声・CG及び記事の無断転載を禁じます。