(土)今日のまかないは...。本日のお昼のまかないメニューは、「海鮮シオ焼きそば」です。あまったイカの足やら、タコの頭を入れて、塩+「モモラー」で味付け。ニラ、ピーマン、キャベツ、タマネギと野菜もたっぷり入れましょ−。マジで「モモラー」は、万能調味料ですョ。(金)また出た、山形名物「だし」アレンジその2最近、初音で夏にピッタリということで皆さんにおすすめしている「だし」のアレンジその2です。冷たいそうめんに、のっけてみてはいかがかと。ネギなんぞを追加して、つゆの素で結構ですので、ぶっかけてみました。