it食パンのサンドイッチを作りたくて毎回、どうやって包もうか?やはりパックにいれる?と悩みながら商品化できていなかったのですが、ある動画を見つけて、アレンジを少し加えて完成しました。ありがとうございます。今は池袋ラシーヌで販売しているのですが、大好評。具材を色々作れるので楽しんでサンドできます。今は自家製低温ローストポークとスパイシーチキンレストランに研修に行ったおかげで色々広がってます。ブリトーの試作をしている時に思いつきました笑。野菜を食べるサンドイッチ。丘パンでもこれにスープやドリンクが付いたランチセットやテイクアウトでも考案中です。