国産アボカドをピーアール松山市高浜町でアボカドを無農薬で栽培している森茂喜さん(68)は、規格外品のアボカドをのうみん(株)に提供し、加工品の開発・販売を委託している。国産アボカドをピーアールするほか、規格外品を有効活用し所得の向上を目指す。10年前から本格的にアボカドの栽培を始めた森さんは、40アールで200本を管理する。今年度は県外に1トンを出荷するが、例年、収量の2~3割が規格外品にあたる。同社の代表を務めていたこともあり、同社に委託した。第1弾は、同社と松山大学が2017年に共同開発した、肌に良いと評判の無添加石けん「媛肌せっけん」(2,300円(税込))だ。第2弾はレストランに販売する「アボカドペースト」。現在は第3弾として、料理や美容に使える「アボカドオイル」を試作しており、今後販売を目指していく。森さんは「加工品を増やしてインターネットなどで販売し、国産アボカドを広めたい」と話した。体制を確立し、5年後には現在のおよそ3倍の30トンの出荷量を確保していく方針だ。同島ではこれまでもレモンを栽培してきたが、近年、国産レモンの需要が増加し出荷量の増大が求められている。同部会は小池真悟部会長(57)を筆頭に、22人がおよそ2ヘクタールで『アレンユーレカ』を栽培する。10トン(ジュース用含む)を出荷する予定だ。同月の設立総会で小池部会長は「10アール当たり3トンの収量を目標に頑張りたい」と産地化を進める方針だ。甘井清久会長を講師に招き、部員はバランスの良い植え方や管理方法などを学び、部員同士の交流を楽しみながら、寄せ植えを体験した。寄せ植えに縁起物の南天(なんてん)や葉ぼたんなど6種類を用意。部員15人は鉢に鉢底石と土を入れ、好きな花木を選んでレイアウトを考えながら配置し、ポットから苗を外して根をほぐしながら植え付けた。甘井さんは「草丈の高いものは鉢の後方に、低いものはその周りに配置するとバランスが良い」とアドバイスし、部員はおよそ1時間で完成させた。グループ長の大石洋子さんは「部員は毎年、寄せ植え作りを楽しみにしており、和気あいあいと楽しく作業できた。水のやり方など管理方法を学んだので、長くお花を楽しみたい」と話した。