モンドセレクション金賞受賞の印がついている、甘くて美味しすぎる旭川のき花>>新米主婦が姫たけのこの皮むきレクチャーしています2012.05.14まだ、新米とか新妻って使ってOKでしょうか?結婚して1年2ヶ月なのでまだOKですよね?自分の中で、3年くらいまでは新米とか新妻は大丈夫だけど新婚は1年だと勝手に思っています。来年の今頃は、みんなを驚かせるくらい皮むきが上手になっていたい・・・なんて野心がメラメラしたのが半分、単純に楽しかったのが半分です。皮ついたまま茹でることも初めて知った(*゚▽゚)ノ半分より少し上くらいにズボっと指を入れてグっと下に指をずらしますパッカーと開きます先の方の節をつまむように爪を入れて先っちょを出すこんな感じです。写真じゃなくてムービーにすれば良かったかな?剥いたものは水にひたひたにつけておけば大丈夫とのこと。この写真は水少ないねw長く保管するなら塩水につけると良いらしいです。実家でいただいた、味噌+砂糖+みりんだったかな?で和えたのもとっても美味しくて気に入ったので挑戦してみたいと思います。(2012/05/14)行く前に知っていれば。(2012/05/13)八雲町熊石のちゃぷちゃぷ公園に行ってきたよ。!北海道在住のポジティブなミドサー主婦です。(10/26)IKEAの配送料600円を狙ってお買い物してみた件。Reserved.【ネットショップ向け/売れる商品写真の撮り方講座】BBS。