お話をしていて、椎茸の話を根掘り葉掘り聞く私たち。「じゃぁ、今から行ってみよう!案内するから車でついてきて!」と言われ...農道のような感じから...山道に変わり...ガタガタワクワク♪と目的地に到着!!原木椎茸を見せていただきました。「知らない!」という方にご説明をします。秋~冬にかけて、山で育ったナラ(クヌギの場合も)の木を切ります。穴をあけ、種駒を植え付けます。これは、一つ一つ手で植えるのでとても大変な作業と言われているそうです。日陰でそのまま横積みをします。4【本伏せ】4月下旬~5月に本伏せします。木漏れ日の当たるような場所で、風通しがよく、排水性の良い場所に原木を斜めに立てかけて置きます。2,3ヶ月に1回ずつ上下をひっくり返して(天地返し)菌糸を均一に繁殖させます。乾かさないように気をつけます。上手く管理ができればその年の秋から、本格的には翌年の秋から椎茸の発生が見られます。傘が8分開きのとき収穫します。収穫はなるべく晴れた時にします。店頭に並べられている椎茸はよく見かけますよね。皆さん、手間暇かけて、愛情を注いで育てています。秋になって美味しい食べ物がたくさんあるので余計運動不足になりがちだった私たち。手を止めさせてしまうので、また今度おじゃましてみたいと思います♪そうそう、映像には映ってないですが...「また来てね~!」と最後まで、見えなくなるまで手を振ってくれた栄さん。x初めまし!facebookでこちらのブログのシェアした記事を拝見しました。野田村出身ですが今は久慈市に住んでいます。村民運動会の映像は懐かしさでいっぱいになりました。辻鼻さんの親子は、いつも私たちを温かく(おもしろく?笑)迎えてくれます。野田村の良い所、もっともっとあるので、これからも楽しく発信をして行きたいと思っています。>>裸の野田村、見せます。09:25令和元年最後のお知らせなのだ。10:44ファン記事ランキング【お知らせ】2020年1月のイベントなのだ。メッセージを入力してください。