verte(フレンチ)」に関するブログのくちこみ情報で、みんなの参考になりそうな記事を集めています。自薦による登録も受け付けているので、オリジナルくちこみ情報のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。ブリーズすごく繊細な味。こねくりまわさないで、素材を活かしたお料理。フレンチって濃い目な味のイメージがあったので、意外だった。眺望の良いホテルで、美しくて美味しいランチを堪能し、ゆっくりとお話を楽しんでいる私たちの間の「空気」を壊さずにより寛げる空間を創り出して下さる。ヴェール」ミモレットはハード系でぼくの好きなチーズではなかったのですが、こういう使い方をするとこんなに美味しいのかと再認識させられます。Verteパリの三ツ星の味を味わえるレストランです。野菜が多く、ヘルシーなお料理でした。今回食べてわかったのも「野菜が主役」。ラストのデザートまでしっかり野菜が主役でした。最後の何でもないような菜っ葉1枚。トリュフソースでした。ブリーズヴェール@パークタワー東京フレンチ味はもちろん、彩りもキレイで量も丁度良かったですが、今振り返ると野菜が多いので女性向きかもですね。ブリーズ・ヴェールでランチこれが三ツ星、美味しものととくにそうでないものが混ざり合っていました。接客と雰囲気は最高ですね。写真はokをいただき撮りました。パークタワー...近くのスーパーで買う真空パックの方が遥かに美味しい・・・。芋のムースも名前負け・・・。アピオスは食べた事あるからかこれと言って普通。肉のパテは美味しかった。料理の説明も丁寧にしてくれて、スタッフの人たちも優しくてとても素敵な時間を過ごすことができました。白を基調にした現代風の内装。眺めがとても良かったです。野菜がメインなので胃にもたれずゆっくりと朝食を楽しめました。グルメ編デザートがとっても美味しかったな〜。これがあるのとないとのでは全然気分が違いますよね。ザ・プリンスパーク...お肉のよい香りとミディアムレアの赤い色が鮮やかに目に飛び込んできます。クリュグとのマッチングで組み立てられたフレンチコースは、どれも存在感のある食材ばかり。パークタワー・東京のランチレインボーブリッジも見えて眺めの良い席でした。お隣とは、しきりがあるので、気兼ねなくゆっくり食事ができました。ザ・プリンスパークタワー東京...スープ又はリゾット・メイン・デザート(ワゴンで好きなだけ食べられます)・コーヒーこれだけ付いて、4000円!!(男性は4500円)とってもお得なランチです。パ...クリスマスの日に鹿さんを食べるのはちょっと気が引けましたがトナカイじゃないし...(汗)。ブレックファストの玉子料理には、香り豊かで優しい甘味のあるトリュフソースがかけられます。オムレツとの相性がよく、この季節にぴったり。眺望の良い解放感にあふれたレストラン。旬の素材の味を生かした料理が特徴です。ヴェール白を基調とした内装と、東京を一望できる景色が最高で、すばらしい休日のランチを楽しみました。富士山の雪景色も見ることができました。窓からの眺望がすばらしいです。壁1面、大きな窓になっていて33階からの景色を存分に楽しみながらお食事できます。ブリーズ・ヴェール@パ...和牛も頂きました。デザートは、チェリーをフランべで。INFUSIONで〆。ラウンジに移動して、最後のひととき。・プリンスパーク...じっくり煮込まれたというメインのお肉は、味わい深いソースにからめて頂き、脂身も美味しかったです。ヴェール@ザ・プリンスパークタワー...どの席からも東京の素晴らしい景色が一望できる開放的な空間。...特筆すべきことは焼きたてのパンにのせる自家製のフレッシュジャムだろう。オレンジピールだけでなくオレンジの果実も入ったジャムは最高に美味しかった。ブリーズヴェール〜東京でアルページュを食す胃にすっとおさまるバランスのよさ。バターは抑えてあったようだが、なるほどこれが三ツ星たるゆえんか、と思った。ヴェール眼下には東京湾〜レインボウブリッジなどが望めます。晴れてきてとても気分が良かったです。レストランはサービスが良かったので好印象です。ランチデート美味しかったです。最上階からの贅沢な眺め春の訪れを告げてくれる旬の桜鱒、とても新鮮で美味しかったデス。訪れたいなぁ〜と思うレストランになりました。ブリーズ...レストランからはレインボーブリッジをはじめとするお台場の夜景が美しく、お料理も美味しくいただきました。ブリーズ・ヴェールでランチさすが三ツ星シェフ、今日の料理は非常に難易度が高かった。わたしみたいな凡人には難しかった・・・。体験できない新鮮さ、斬新さがあります。始まりは、ここからでした途中の数品抜けていますが、1番美味しかったのは“魚”だったかな〜。その次は、写真はないのですが“かぼちゃのポタージュ”が美味しかったです。ブリーズ...疲れた毎日をふっと忘れさせてくれるような、東京で味わえる非日常感・・見た目と気持ちにも美味しい新感覚のお料理。フレンチディナーお料理はフレンチだからもっと重く濃厚なソースをイメージしていたんですがどのお料理も、上品な味で、素材そのものが美味しかったです。ザ・プリンスパークタワー...前菜。おいしいけど、自分でも作れるかな?でも、素材はすごくよかったです。ブリーズヴェール嫌いな食材にも対応していただけます。これはすごく助かります!うちの母は肉も生魚も嫌いなので外で一緒にご飯を食べるって結構面倒なんです。お野菜たっぷり★★★ぉ野菜がたっぷりのふれんちでっす。レストラン・ブリーズ・ヴェール@ザ・プリ...前菜のサラダは蟹のほぐし身を円柱状に盛り付け、下にアボガドを蟹味噌の様に配置し、オレンジソースが点々と付いて非常にさっぱりと清涼感のある味わいでした。ブリーズヴェールボリュームもあったし、ソースはマヨネーズっぽかったけど意外に軽かった。