未分類Chihiroある月曜日の夕方、会社のスタッフと軽く一杯やっていると、その中の一人が8月に日本に行くことになっていて、既に日本に行ったことがある社員もいて、日本についての話に花が咲きました。食事のこと、ホテルのこと、観光地のこと、新幹線のこと、日本のインド料理店のことなどなど。納豆の話にもなりました。家の冷凍庫に保存してますよ。明日(火曜日)は断食の人もいるから、明後日忘れなかったら持ってきてみるよ”水曜日のお昼時間。愛用のおかめ納豆2パックを会社に持参。パックのまま、備え付けのしょうゆとからしをやや少な目に入れて混ぜ合わせていると、間もなく糸が引き始め、それを見ている人たちの笑顔が、少々こわばってきました。”ま、この糸が発酵している証拠なんですよ。Beansだからどうってことないでしょう。言うと、まず以前シンガポールで?食べたことがあるというSさんがトライ。