欧州ビール倶楽部ベルギービール・ドイツビールをはじめ、ヨーロッパビールの魅力をお伝えします。代表的な3種類のシメイの中で最も度数が高く、スパイシーな胡椒の香りが特徴です。熟成が進むほどまろやかになり、ポートワインのような味わいを楽しむことが出来るビールです。私も自宅で長期にわたり貯蔵して飲んでみましたが、味のまろやかさと芳醇な香りは絶品でした。このアイテムの詳細説明ベルギーでは現在6ヶ所の修道院でビールを醸造しています。この修道院で造られているビールを「トラピストビール」と区別して呼んでいます。シメイブルーは、麦の香ばしい香りと、ホップの苦味が深い味わいを生みだしています。