2017-12-14これを見てすぐ、「あぁ、こんなもんまで作ってるの~?」とわかっちゃう人は何人いるでしょう。シラノドベルジュラックみたい。さっきグーグルで検索したら35件ヒットした。100件きると希少価値いっぱいな気がしてすごくうれしい(笑)ちなみに「フォアグラ」って検索すると54万件だもんね。Life』によると、水と一緒にウィートグラス(小麦の芽)を入れてるけど、今回はなかったので抜き。ウェブとかでサーチすると、入れてないのもあったし。リジューベラックは、8つのビタミンB、E、Kに富み、発酵によってタンパク質はアミノ酸に、炭水化物は単糖類に分解されているので体に吸収されやすく、消化を助け、消化器官を浄化する効果がある。そのまま飲んだり、ナッツチーズやナッツローフを作るのに使ったりすると彼女の本には載ってるんだけど、私はふと、ジュースが汁不足の時に使えるじゃなーい!と思って久々に作ってみた♪リジューベラック、本を買ってすぐに作ってみたんだけど、ダーリンにすごい不評だったのよね。ジュースに入れちゃえばきっとばれないわ!今日のジュースは、写真撮らなかったけど、ニンジン、リンゴ(レッドデリシャス)、生姜、リジューベラックのジュース。抵抗することなく飲んでました。思うツボの大成功♪明日はチーズを作ってみよっと。小麦は一部植えたので、ウィートグラスになる予定。窓際ガーデンのラディッシュ、あまりできが良くなさそうなので、春までは、リジューベラック、スプラウト(豆類とウィートグラス)に専心しようと思います。≪リジューベラックの作り方≫1.ボトルに全粒の穀類(小麦、米、ライ麦、粟、オート麦、大麦(バーレー)、蕎麦など)と浄水またはスプリングウォーター(英語ではミネラルウォーターは、ミネラルの含有率が多い水で、その他の湧き水はスプリングウォーター)を1カップ:3カップの割合で入れ、暗いところに48時間置いておく。2.水だけ漉し取り、冷蔵庫で保存する。3日ぐらいは持ちそう。3.同様に3回まで同じ穀類から作ることができる。2回目以降は、水2カップを加え、24時間放置。暑い時は、時間短めでOK。熱々ごはんに生卵と醤油。すきやきも生卵溶いたんにつけると、あの甘辛い醤油味がしみたお豆腐やらお麸やらがひときわ美味しい。アメリカで暮らしていると、生卵はサルモネラ菌で危ないから、完全に火を通すようにと言われる。...アサイー・ジェラート・スムージー・ミックス土曜のおやつ。バナナと豆乳をミキサーにかけ、スムージーをグラスに注ぐ。同じミキサーに冷凍のアサイーとブルーベリー、はちみつ少々を入れてジェラート状のものを作ってグラスに追加。...PREV秋味ヘルシー・フレンチトーストをオート麦ミルクでNEXTお豆のコロッケとキウイ・グリーンサラダと焼キヌア最新記事エコで節約!使い捨てラップの代わりに♪ビーワックス布ラップの作り方2018/5/14チョコ食べる人は必見!チョコレートの正しい味わい方8ステップ2018/2/13ミシュラン三ツ星50年、ポール・ボキューズへの道。シェフの訃報を受け、追悼リライト【後編】2018/1/22ミシュラン三ツ星50年、ポール・ボキューズへの道。