収穫できなくなったり格付けが落ちるなどして農家も打撃を受けた。さんは農薬に頼らずに育てる「有機米」の栽培を合わせて約950アールで続けている。今年は暗雲が立ち込めていた。多くの田が水に浸かった7月の西日本豪雨。甚大な被害を受けた倉敷市真備町から10キロほど離れた場所にある山﨑さんの田んぼも冠水し有機米の認定を受けられなかった。普通のコメと同じ扱いになるため、買取価格も3分の2に下がってしまうのだ。山﨑正人さん:「普通のコメとしてしか販売できない。倉敷市の食品メーカー、マルクラ食品。ロングヒット商品は有機米のみを使った甘酒。山﨑さんはその原料となる有機米の岡山県内唯一の仕入先でマルクラ食品は普通のコメの1.5倍の値で買い取っていた。付き合いの長い農家からコメを買い叩くことはできない。いって普通のコメを今まで通りの値段で買い取ることもできない。そこで考えたのが、「復興支援のブランド」として甘酒を売り出す試みだった。山﨑さんのコメで作った甘酒を「復興支援ブランド」の新商品として売り出す。「復興支援ブランド」として有機米を使わない商品より“高い商品価値”を確保することで普通のコメと有機米の中間の価格で山﨑さんからコメを買い取ることができる。被災した農家を救う復興支援甘酒。12月中旬にも首都圏の店やHPなどで販売される予定だ。