Shirataki」。実は、アメリカで大人気なんです。スパゲティーのようにしらたきの太さが3種類あり、我が家はフェットチーネを買います。こんにゃくなので、歯ごたえが溜まりません。最近メタボ気味な私には、低カロリーなのも嬉しい。ミネストローネ&豆腐しらたきシラントロとハラベニョとレモンを入れてたら、タイ料理のように酸っぱ辛い美味しいスープになりました。Noodlesが使われ始めたので面白いですね。Cheeseとか・・・。【編集】lce2さん下記のリンクのレストランで使用されている様です。http://www.nooodle.com/recipes.htmlそれとこんなサイトもありますね。【編集】Cimarronさん付け合わせか、サラダがメインですね。おや?この女性は・・・。【編集】Cimarronさんそれは、ナイショで~す。meAuthor:lce2ロサンゼルス在住まっ、ぼちぼちやってます。!と応援お願いします。(01/06)重大インシデント発生。(01/06)lce2:重大インシデント発生。(01/06)Sanae:重大インシデント発生。