迷ったらこれ!ラムプルコギ♪おいしいレシピラムプルコギ甘辛いたれに漬け込んだラム肉がおいしい!ごはんがすすむ一品です。大さじ1ラムプルコギの作り方ラム肉は一口大に切り、「すき焼のたれ」で下味をつけ、約10分漬け込みます。(時間外)たまねぎは1cm幅の半月切りに、にんじんは短冊切りに、ニラは4~5cmの長さに、きのこ類は石づきを切り、しめじは小房に分け、エリンギは薄切りにします。鍋(またはフライパン)に油を熱し、ニラ以外の具材を入れて炒めます。肉に火が通ったらニラと「すき焼のたれ」を加えて炒め合わせ、仕上げにごま油を回しかけて、出来あがりです。調理時間10分+エネルギー422kcal塩分:3.9gたんぱく質:21.0g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。たれを75%摂取として算出しています。