奈良の郷土料理といえば、柿の葉寿司や茶粥、三輪そうめんなどが有名である。悠久の歴史ロマンを感じる古都、それが奈良のイメージであり、ユニークな名物を思い浮かべる人はあまりいないのではないだろうか。30-1)は、超絶人気のうどん店。奈良県民に聞くと「いつも行列できとるで!」とのことで、観光シーズンでなくてもある程度の行列を覚悟した方がよさそうだ。・うどんはどこやねん!?並んでも食べたいお目当ては、だし汁の中に特大サイズの巾着が浮かぶ「巾着きつね」。何も知らずに対面したら、思わず「うどん、ないやん!」とツッコミたくなることウケアイのビジュアルである。肝心のうどんはどこにあるのかというと、そう、巾着の中。ネギで口をしばった巾着の中に、うどんが入っているのである。いうなれば、逆きつねうどん。うどんの上にお揚げがのっているのではなく、お揚げの中にうどんが入っているのだ。して知られる秋田、群馬、長崎で修業を積んだ実力派。麺はもちろん、カツオと昆布が香るだし汁もしっかりウマイ。「巾着きつね」のほか、子鹿の焼き印を押したお揚げがかわいい「子鹿うどん」などのメニューもあり。奈良観光のついでに、立ち寄ってみてはいかがか。東京メインディッシュページトップへ。