PLANET」に、お米マイスターが出演しました。毎回テーマを設けてDJが専門家にインタビューし、キュレーションするという情報番組で、9月26日のテーマは「お米」。国産長粒米の販売動向について取材を受け、内容をまとめたレポートが米穀機構ホームページで公開され、新聞記事でも紹介されました。「結の蔵」新聞で紹介されました(商経アドバイス)昨年12月14日にリニューアルオープンをしたお米専門店「結の蔵」が新聞(カラー)に掲載されました。電気炊飯器とホーロー鍋の追加検証(雑誌)今日は、早炊き、安いお米、炊き込みごはんを朝から夜まで検証です。今日もご飯をたくさん食べてます。空いた時間で米がどのように水を吸っていくか。米粒が透明感のある品質が高いお米です。(雑誌)同じお米、同じ水で説明書通りに炊いても、粘り、硬さ、甘さ、旨みがそれぞれ変わってきます。最新の「電気炊飯器」と話題の「鍋」も勢ぞろい。お米マイスターとごはん研究家の2人で実食。佐賀市にあるコミュニティFMにお米マイスターがスタジオで生放送に日帰りで出演しました。一次産業の盛んな佐賀の農業漁業を応援する番組で「お米マイスター×佐賀米プロジェクト」で取り組んでいる長粒米の佐賀産ホシユタカについて。コシヒカリ」の冊子とポスターが出来上がったお知らせに南魚沼からお越し頂きました。地元の南魚沼産コシヒカリを食べて育った女の子を起用し、南魚沼の良さ、お米づくりをまとめた冊子です。長粒米の検討会とNHK取材(佐賀)長粒米の26年産の田植え前に長粒米の検討会があり、佐賀県へ行ってきました。今回は、「NHK佐賀」から長粒米の取材依頼があり、佐賀から東京、埼玉(川越)まで同行して取材していただきました。中西哲生さんがパーソナリティ「中西哲生のクロノス」にラジオ出演しました。健康全般に役立つ知識を紹介するコーナー。炊飯器の実食評価は、何回もさせていただきましたが、今回は、「ブランド」対「格安」特集で、10倍以上、価格差があるマイコン式とIH式の炊飯器でどれだけ味が違うのか、金額の違いに見合うだけの美味しさアップが見込めるかを検証しました。