詳しくはこちらフォーシーズンズホテル京都では、800年の歴史を受け継ぐ池庭「積翠園」をのぞむゆったりとした空間で、唯一無二のダイニングエクスペリエンスを提供します。大切な方との記念日や、ご家族、ご友人とのお集りなど、あらゆるシーンに最適なレストラン、ラウンジで想い出に残るひとときをお過ごしください。高さ9メートルの窓から美しい積翠園をのぞむ「ブラッスリー」では、四季のうつろいを間近でお楽しみいただけるテラスをはじめ、大切な記念日やご家族やご友人とのお集まりなどさまざまなシーンでご利用いただけるお席をご用意しております。古賀隆稚による旬の食材をふんだんに使ったオリジナリティあふれるメニューの数々をご堪能ください。和魂ミシュランガイドで1ツ星を獲得した実績のあるマスターシェフ増田励の技を受け継ぐ江戸前鮨店です。築地魚河岸から厳選された最高の食材を毎日空輸で取り寄せ、一流の握り手たちによって供される江戸前の珠玉をお楽しみください。静謐な空間が広がるザ・ラウンジ&バーでは、丁寧に淹れたハウスブレンドコーヒーや紅茶と共にペストリーシェフ特製のスイーツやアフタヌーンティーを提供しております。一日の締めくくりには、大人な雰囲気漂うシックなバー空間で、バーテンダー特製のオリジナルカクテルを。四季を水面に映す池のほとりにたたずむ「楓樹」は、伝統的な数寄屋造りの建築様式を取り入れた雅なラウンジ。日中には抹茶とオリジナルの和菓子を、夕暮れどきになるとシャンパンと日本酒を洗練されたスタイルで味わえる風流なバーに変身します。幽玄な月明かりの下で希少な銘酒に酔いしれる芳醇なひとときをお過ごしください。ルームサービスブラッスリーのメニューをはじめ、バラエティに富んだお食事を、iPadのタッチひとつで24時間いつでもお部屋までお届けします。大切な人と静かに過ごす優雅なひとときや、ご家族の団欒にぜひご利用ください。お問い合わせチームニコラス・オーウェンエグゼクティブシェフ「当ホテルには歴史と伝統、モダンが調和した京都らしい独自の世界観があります。お客様には、私たちが提供する料理はもちろん、サービスやレストラン、宴会場の雰囲気、そのすべてをリラックスして楽しんでいただきたいと思います」ダイニングエクスペリエンス至福の一服ガラスの橋のたもとに佇む茶室「積翠亭」では、池庭を愛でながら伝統の茶道体験をお楽しみいただけます。店内のしつらえも一流の職人による仕事が随所に施され、日本の端正な美と品格を醸し出しています。センターピースである長尺8mのカウンターは国産ヒノキの無垢一枚板を日本屈指の工匠が手作業で仕上げたものです。カウンター背後の壁に施された金属製タイルも一枚一枚が手作り。折紙や組子細工がモチーフになっています。店内では地元の芸術家による作品を定期的に入れ替えながら展示しています。静かにグラスを傾けるひととき「ブラッスリー」では京都産クラフトビールや古都をイメージした創作カクテルなど、多彩なドリンクメニューをご用意しています。その日の気分をバーテンダーにお伝えいただければ、おすすめの一杯をご提案させていただきます。Reserved.フォーシーズンズでは、Cookie通知に記載されている通り、Cookieを使用してお客様の個人情報を処理することがあります。こちらをご覧ください。本ウェブサイトでCookieがどのように使用されているかのご説明に加え、お使いのブラウザ設定を変更してCookieをブロックする方法を記載しています。Cookie通知に記載の通り、Cookieを使用した個人情報のお取り扱いにご同意いただける場合は「同意する」をクリックしてください。ご注意:Cookieをブロックすると、ウェブサイトの機能に大きな支障が生じる場合があります。