調理時間:20分講師:田口成子(2人分)・さば(半身。ねぎは4cm長さに切る。さばは半分に切り、皮側の厚いところに浅く切り込みを入れる。ざるにのせて熱湯をかける。フライパンまたは鍋に水カップ1+1/4と酒大さじ2を入れて煮立て、さばを皮側を上にして入れる。しょうがを散らし、ねぎを加える。砂糖・みそ各大さじ1+1/2を溶き入れ、アルミはくで落としぶたをして中火で10分間煮る。煮汁が1/3量になったら、すりごま(白)小さじ2を加え、かたくり粉小さじ1/2を倍量の水で溶いて加える。|2007年12月04日お金の雑学100連発・ペット店の儲けのからくりは・・ある出来事がもたらす利益の因果関係に迫ります�@中国人がファーストフードに慣れ親しむとガチョウの人気が低下し、ある愛好家が困るそうです。客が少ない店に隠された、もうけのからくりに迫ります。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。