Thursday22:34昔、コロコロコミックを夏休みにイトコの家に行ったときに、1年分を読んでいたOハシです。本日は前にも触れたことがあるでしょうか?冬の魚の王者ハタハタ!間違っても、おでん大好きハタ帽ではございません!ハタハタです。そんなハタハタ、スーパー生でそのままパッキングされている場合があるのですが頭落として内臓出すのが、ちっちゃいので割と面倒くさい。胸鰭ムナビレが長くて、指に刺さったりと割と面倒で数を処理しないといけないので体力とメンタルが充実した際に購入します。先日スーパーで頭落としの一夜干しでパッキングされて売られていました。フッ素コーティングフライパンに油をひき、投入。火加減は弱火から中火。中まで火が通らなんかも」とお酒を探したところブラックニッカ発見。匂いかいでダメだこりゃ。他にはカルアミルク、カシス、もう絶対無理なやつばかり。スピリッツがちょびっとあったので、そいつを大さじ2杯程度入れて蓋して弱火。昔、のび太がドラえもんに、あの、、あの、のび太が両拳を突き上げ「やったぜドラえもん!」と叫ぶシーンがあったのでそんな感じ。Thursday17:13といっても、わたしくしのことではありません。えぇ大のホタルイカ好きでございまして、釜揚げが198円で売っているとリアクションBUYしてしまいます。沖漬けよりも釜揚げが好み。先日、普段行かないスーパーで日干しを見つける。賞味期限は6月、2ヶ月楽しめる。楽しみにしながら帰路に着きます。残念ながら期待はずれ。そんなものかな日干しは。残すのももったいないと、パスタの中に放り込むかと思うも、、、、大きさ的にマカロニとあわせよう!そして!茹で汁でほぐそう!と決心する。↓てんぷら油のようですが、煮立ってるだけです。ざるで湯切り、オリーブオイルを絡めトースターに放り込む。クリームソースが無いのとホタルイカと茹で汁の塩気だけに頼ったのが失敗か。食える、食える確かに。ケンタロウへの道は遠い。Thursday11:37朝、冷蔵庫の中に卵が適正在庫量を超えているのを発見。何か作ろうと思い、スタッフさんが買ってきてくれた鹿児島醤油で卵焼きを作った。炒めソーセージととろけるチーズと共に卵を投入し攪拌し、卵焼き器へ流し込む。手前に行ったり、奥に行ったり。昼飯用にとタッパーに入れて持ってきたところ、久しぶりに来所した某女性と一緒に食べる。OハシTweet0Oハシキッチンcomments(0)trackbacks(0)わからずじまい。Thursday14:37先日、子どもがオムライスをリクエストしてきたのでコンソメ入れてご飯を炊いた。コンソメご飯でケチャップライスを作り、卵で巻く。卵の上に名前を書いて出す。一口食べてイランという反応。下の子も続いてイランという反応。味が濃すぎか?しまいにゃ、簡易グラタンのマカロニが固いから嫌だとな・・・ここらで、キッチンというマウンドから引きずり下ろされました。