́艸`*)ワイングラスには、型を使って作られるものと手吹きによって作られるものがあります。́艸`*)このBaccaratのシャトーワイングラスも手吹きによる製作でとっても薄く作られています(^_-)-☆リムさて、早速ですが上から順番に行きましょう(^_-)-☆コチラのグラスをご覧ください。呑み口周辺が縁取られていますね?この縁取られた部分「口が触れる部分」ですが、この部分を【リム】といいます。このリムには飲み物の味に大きく作用する特殊効果があります。́艸`*)厚いリムではオレンジの香りがする甘いジュース。そりゃオレンジジュースを呑んでいる仮定ですから当たり前ですね(^_^;)でも、それが薄いリムのグラスの場合はオレンジの香りがする甘いジュースの中に、酸味に保存料に苦味まで感じることが出来ると思います。これがアルコールの場合なら、醸造酒なのか蒸留酒なのかというところから、素材に発酵年数にアルコール度数などまで感じることが出来るでしょう(^^)本体(ボディ・ボウル)つぎはこちらのグラスです\(^o^)/リムより下のエッチングの模様が入っている部分がグラスの本体となります(^^)本体すなわち【ボディ】です。このボディには内側があるものです。その内側、液体をとどめておく部分のことを【ボウル】と名付けられています。上側(リムからボディの頂点まで)のカーブは中に入っている物の香りを制御しています。́艸`*)下側のカーブは液体を留める部分になるので、そのものの香りを豊かにさせる大事なカーブです。́艸`*)このステムの長さによって、体温がグラスの中に伝わる程度が変わります(^_-)-☆ワインのように温度変化によって酸化が進んでしまうものは、出来るだけ体温を伝えたくありません。ラムやウイスキーのような蒸留酒の場合、体温によって香りを立たせることでより味わい深いものにすることが出来ます。́艸`*)時々一風変わったこんなグラスもあります。「今年こそ、アンティーク食器を購入したい!でもなあぁ、通販で商品を購入するのってちょっと不安だし〜う〜ん?イメージと違かったらどうしよう〜」こんな不安って皆さんにもあると思うんです。古き旅この記事が気に入ったらいいね!しよう古き旅の人気記事をお届けします。合同会社SENOO商事の代表をしております妹尾満隆と申します。ウェブという情報を発信してる人が見えてない中で、いろんな間違った情報がネット上にあるのを度々見かけます。・そもそも情報がないなどたくさんの課題がありました。元に正しい情報をウェブを通して発信していくことを会社の方針と掲げました。物を売る会社ではなく、これまでブラックボックスとされてきてた商品の真贋の見分け方を発信するというのが大切なことではないかと思ったからです。アンティーク品の場合は情報量の不足から、買い手側が圧倒的に不利な立場にあったからです。このアンティークの世界をもっとクリーンで、信頼のおける分野に成長させていく事が私の使命だと思っております。&アクセスネットショップお問い合わせ。