孤独のススメ人間が成長するには「孤独」が必要不可欠な理由。考え方で世界は変わるどうしても仕事を辞めたい時にはこう考えよう。2019年11月30日FacebookTwitterはてブPocketFeedlyTweetPocket私は、自他共に認める、超がつくほどの麺好きです。家で食べる乾麺の美味しさにハマっています。乾麺は限りなく店で食べる味に近いといいますか、いい麺をゲットしてきて、うまく茹でれば、お店以上の美味しさにもなります。わめん)「小神(おがみ)」です。......ちょっと先走って言っちゃいますが、これは、スゴイですよ。食べたら、おそらく多くの人が、ビックリするんじゃないでしょうか?その食感に。超高級そうめんらしく、堂々たる包装です。シャーペンの芯?!」と思うほどの細さ!この商品、基本、ギフト用で扱われているので、(限定販売ですので、)通販で購入しなければなりません。「50gで6束(300g)セット」で、な、なんと、2,000円近くします。スーパーやデパートに置いてあるレベルの最高級乾麺の、さらに、倍の倍(4倍)くらいですかね。いや〜、お値段も半端ないっス。こんな感じで届きます最高級のオーラが、箱を開けた瞬間から漂い始めます......。「線香か?」......いえ、違います。いかついほどの高級感が漂っていて、こりゃ期待感も高まります......。思わず、「何じゃこりゃ!!」さて、家で乾麺を茹で慣れている私ですが、せっかくなので、ここは説明書通りに茹でていきましょう。公式HPには、製造会社の社長さん自らが説明する動画も、しっかり見ておきましょう。取り出す時に壊さないように気をつけたいです。麺が壊れないよう、厳重に包んであるわけですね。見てくださいよ、この細さ。「シャーペンの芯か!」とつぶやいてしまうほどです。(7mmシャープペンに入るかなと思って実際試してみましたが、ギリギリ入らなかったです......。それくらいの細さです。)解説動画にあるように、先に束をほどいておきます。50gを2束でこんな感じです。つゆも先に作っておきましょう。添付のつゆを4倍程度に薄めます。沸騰したお湯に麺を投入します。2分半タイマー!」と言っておけば、OK。こんなに細い麺なのに、「2分半も茹でるの?」と思われる方もいるかも知れません。そこに、この麺の特徴があるのですね。(ちなみに、煮麺にするなら1分半とのこと。「お、この麺、何か違うぞォ!」ってことが分かります。こんなに細い麺なのに、プリップリしてるんですよ。強めにゴシゴシやっても、ぜんっぜん、麺が切れません。(これは動画の中で、社長もそのように説明しています。麺が輝き出します!!まるで、糸こんにゃくのようなキラキラした艶が出てきます。細いのに、切れそうな気配は、全くありません。見てください、この艶。“呼吸”をしている感じにすら近いというか......。その驚きの後にやってきます、この感想が。「美味い!」(当然ですね。茹でた後は、激しく洗っても切れない麺に変貌したじゃないですか、その感じが、食べても納得できるんですよ。喉越しが半端ないんですね。“短距離走”をやっているようです。経験したことない感じなんじゃないかなと思います。食べ慣れているはずの、そうめんで、こんなに衝撃を受けるとは......。手延和麺「小神」100g700円相当をどう捉えるか?さて、こうして50gを2束(100g)食べ終わったわけですが、この超高級そうめん「小神(おがみ)」は、100gで700円相当です。家で手軽に食べる乾麺としては、当然、高いです。他では到底食べられない、こんなに“珍しい食感”が味わえる......、という意味では、十分にその価値があるとも考えられます。「一度、この小神をおなかいっぱい食べてみよう」と思ったら、一回でいくら分食べてしまうか分かりませんね。超高級麺に負けないほどの、きっちりダシの味が乗ったつゆになってます。水でなく昆布ダシで薄めてあげると、よりまろやかな味になるかも知れません。(顆粒の昆布ダシを入れてみるという手もありますね。)まぁ、お好みですが。陶器などの皿に盛ったほうがいいかも知れません。兵庫県たつの市に本社を置く、そうめん・ひやむぎなどの食品で有名なイトメンです。(「♪イ〜トメ〜ン!」と叫ぶ、インスタント麺のCMをご存知の方も多いかも知れません。)私が驚いた麺の食感にも、やはり秘密があって、なんと、20μ(ミクロン)の超微細小麦粉を使用しているとのこと。1年間熟成させてからて販売するそうです。“執念”を感じるほどの仕上がりとなっています。「限定販売」となっているのも、納得です。手延和麺「小神」ギフトに最適!快気祝いにも!誰もが衝撃を受ける食感です!そうめんなんていう、少しも珍しくない食べ物で、これだけ衝撃を受けるというのは、もう、「食のエンターテイメン(麺)ト」と言ってもいいです。食べる経験自体が楽しいです。思い出にすらなります。日頃から、ラーメン、うどん、蕎麦などの“麺”に探究心を盛っている人はもちろん、ありきたりなギフトに飽きた、という方にもオススメかも知れません。思っても見ない人がほとんどでしょうね。贈った相手の感想を聞くのも楽しみなギフトになります。食べやすさについては、もう言うことなしです。体の弱っている方などにもオススメです。お見舞い・快気祝いの品としても喜ばれると思います。お店であっても、こんな珍しい麺は食べられませんから、もちろん、自宅用にもいいですね。たくさんの人に、この“衝撃”を味わって欲しいです。得た知識を、みなさんにお裾分けできたらと思います。今日のテーマは「散骨」です。「幸運な偶然」のこと。今回を入れて、あと2回となります。創作活動をしながら40以上の職種を経験、次第にライター職へ落ち着く。これまで某新聞の企業コラムやWEBサイトのインタビュー記事など数多く執筆してきた。現在の肩書きは、ライター、童話作家、(そして今年から)ゲーム開発者。こちらのブログでは、人生のやっかいごとをなるべくシンプルに解決する方法・考え方を中心に、個人的に興味のあることを、“総合的に”紹介しています。(7)今こんな記事が読まれています白髪は生える場所に意味がある。それはストレスor病気?...「ありがとう」と「有難う」なぜ2つある?その意味と語源...「きれいに使って頂きありがとうございます」の恐るべき効...なぜ韓国人の名前は漢字表記しなくてはいけないのか?...鏡を見ると綺麗になる効果。仕事の集中力もアップ!...「運」や「運のよさ」は顔を見れば分かる?...味噌汁が健康に悪いなんて大嘘。味噌汁こそ、美容と健康の...葬式しない、墓もいらない...でもこれって許されないの?...おでこを出すと運気上昇。人間が成長するには「孤独」が必要不可欠な理由。