四万十川の旬の幸を買うならこちら!『しまんと地栗モンブラン』『地栗のロールケーキ』から『しまんと茶』や『ジンジャーシロップ』まで。育てられる生姜をつかった桐島畑のジンジャーシロップ。肌寒くなったこの季節にぴったりの商品です。生姜を煮て粗糖を加えただけのジンジャーシロップ生姜の生産量日本一を誇る四万十町からお届けする生姜のシロップです。生姜を煮て、そこに粗糖を加えただけのシンプルな味付け。生姜の風味や辛味がしっかりと感じられます。使用している桐島畑の生姜は、パンチのあるピリッとした辛さに定評があります。後にはひかない「すっきりとした辛さ」も桐島生姜の特徴です。「本物の生姜をつかったジンジャーシロップ」をお探しの方におすすめです。土から生まれてきたような自然体の桐島正一さん生姜の生産者である桐島正一さんは非常に温厚なお方です。年間60〜70品目を作られ、四万十町十和では有数の規模で野菜づくりをされています。農薬も化学肥料も使わずに、野菜本来の味を引き出す栽培方法を自ら確立。今では専門誌の「現代農業」に作り方のノウハウが掲載されるほどになりました。ジンジャーシロップに使用している生姜も農薬や化学肥料は使用していません。そこには桐島さんのこだわりが詰まっています。「うちの生姜は辛いよ〜」とニコニコしながら一言おっしゃいました。生姜を保存する壺(つぼ)生姜はスーパーでは冷蔵で販売されていますが、基本的には常温保存の方が適しています。生姜の原産地は熱帯地域であり、本来は寒さに弱くて多湿を好みます。十和地域では山に穴を掘っていき、洞窟のような場所に生姜を保存していきます。これを壺(つぼ)と呼び、年間を通して室温が13〜15度、湿度90〜100%に保っています。この『自然の温湿管理装置』をつかって、一年分の生姜を適切に保存しています。お得に楽しめる5本セットこちらのページはジンジャーシロップ(大)の5本セットです。通常価格よりお求めやすくなったお得なセットになっています。場合は表示月の末日まで美味しくお飲みいただけます。3ヶ月以上(発送時)のものをお送りします。直射日光をさけ、常温にて保存し、開栓後は冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がり下さい。備考まれに黒い粒が沈んでいることがありますが、粗糖に含まれるもので品質に問題はありません。手づくりみそうなぎ雑貨・その他しまんと新聞ばっぐひのき本ご利用ガイドご注文・お問い合わせについてご注文はインターネット、お電話、FAX、メールにてうけたまわっております。お問い合わせもお受けしています。9:00〜17:00)※土日祝は、定休日の為、すべての業務をお休みさせていただいております。Amazonログイン&ペイメントについてAmazon.co.jpにご登録の住所・クレジットカード情報を利用して、お買いものができます。入力の手間が省け、簡単にお手続きできます。送料について四国500円(税込)本州・九州800円(税込)北海道・沖縄1,500円(税込)【クール便は+250円かかります。発送には、それぞれ送料が発生します。クロネコヤマトお届け時間の指定ポイントについて購入した金額のうち、100円につき1ポイント(1ポイント=1円)もらえます。ポイントは次回以降のお買いものでご利用可能です。ギフト包装についてラッピング方法を2種類からお選びいただけます。当社の包装は環境配慮のため簡易包装とさせていただいております。・しまんと地栗の包装紙(箱を包装)・しまんと地栗の包装紙(商品ごとに包装)のしをご希望の方は、備考欄にてご記入ください。返品・交換について返品:不良品ではない商品で、お客様が返品をご希望される場合、商品到着後7日以内にご連絡ください。交換:万が一、商品に不備がございましたら、直ちに送料無料にて交換させていただきます。