自由が丘にある和菓子屋。作り立てを大切にしており、こちらの本店では職人がその日工房で作ったつくりたての菓子を提供する。定番の『黒船カステラ』(1本1,050円)や黒糖の自然な甘みがある『黒船どらやき』(200円)、カステラを天火でじっくり焼き上げた『黒船ラスキュ』(1,890円)のほか、『抹茶生どらやき』(294円)などの限定品もある。2階のカフェではカステラに秘密のソースをかける『MIRAIカステラ』(800円)などが楽しめる。