こちらは「ああ、どうせ観光地の温泉まんじゅうやさんでしょ」というレベルではない。うちの女将はこちらの和菓子を抱えて離しません。「栗蒸しようかん」の上品な甘さにやられてます。今はあと1本「にし村ようかん(大納言)」を抱えてます。「きんつば」も小豆と栗と2種類。どちらもおいしいのは言うまでもありません。「赤飯まんじゅう」はお饅頭の中に昆布の入ったお赤飯が入って、何とも言えない(とにかくおいしい)味わいが魅力。あんもおいしいですが、なぜこのおまんじゅうのかわはこんなにふっくらするのかなとか、疑問がいっぱいです。実は先日頂いてしまったこの「黒豆大福」。なんとも上品なあんはこしあんでさらりと滑らか。炊き上げた黒豆ははむとぷちりとはじけ、こしあんと出合います。異なる味わいが絶妙の大福です。うきゃー!!おいしい!もうあとは体感して頂くしかありません。残念ながら「にし村」さんは天城にはなくて、伊東の駅前から湯の花通り商店街を徒歩3分。ゆく途中にきらびやかな「○舟庵」とか銘菓ホールインの「△家」とかありますけど、味にうるさい地元の方々はひときわ地味な(失礼)「にし村」さんへ直行。お店の前で買っている地元の方にぜひお声をかけてみて下さい。皆さん「ここは美味しいですよぉ」とおっしゃいますから。うちも「そう言ってもらえるお宿にならなくちゃ」といつもそう思います。富士山グッズも旅の思い出に「おみやげ」は欠かせないですね!あなたにおみやげを買ってあげる人がいるなら、それはとってもうらやましい・・・いいなぁ。私の場合「自分におみやげ」を良く買います・笑。その旅が楽しければ楽しいほど「おみやげ必ず買う派」の私。「あ~これはあそこで買ったなぁ・・・」と反芻するのもまたたのし。そんな思い出の1ページに花を添える「おみやげ」。重要ですね?しかしながら「さか屋のおみやげショップ」今ちょっとバタバタでざっくりしてます。店主が美味しいモノ好きでお気に入りしか置かないので、とっても偏った品ぞろえ・・・。万人に愛されるお店とは言い難いですが、もし気に入ったら幸いです。当店には定番のおみやげである「美味しくない箱菓子」はなし。花瓶やうつわなど陶器が多いのです。こちらで少しづつご紹介してみましょう。最近の新商品はやっぱり富士山グッズ。青富士&赤富士」ペアでもいいですね。青富士&赤富士」湯のみカップより一回り大きめ、どっしりとしてます。夫婦めしわん」かわいい!と一目ぼれして購入、お客様用にもお願いして焼いてもらいました。めしわんの外側には「のし」も描かれており、お祝いにもぴったりです。おみやげ、富士山グッズ、お祝い元造り酒屋の【御宿さか屋】に『静岡の地酒』アリマス!「静岡の地酒」と聞いてピンと来ないかもしれません。日本酒に詳しい方ならお分かりかと思いますが、静岡県は意外と『地酒の銘醸地』のひとつとして酒造りも盛んな土地なのです。静岡の地酒が大きく飛躍したのは、昭和61年に開発された「静岡酵母」が大きな原動力となっています。全国的には無名であった静岡の地酒が、金賞の実に1割近くを占めるという快挙を成し遂げたとか。醸した酒は「静岡型吟醸」と呼ばれ「フレッシュで飲みあきしない酒」「フルーティな香りで、雑味のない綺麗な酒」「優しい味と香りで、食中酒として最適」と評価されるそうです。昔は造り酒屋をやっていた「御宿さか屋」。今はさすがに本業を宿屋にしてしまったため、酒造りはしていません。その為親類の酒蔵に造ってもらっています。そんなこんなで、当館では静岡の酒を集め、いくつかを「利き酒セット」としてお分けしています。「初亀」・掛川市の「開運」・浜松市の「花の舞」など。時には「洞爺湖サミット」で食前酒に使われたというので、現在入手が大変困難な焼津市の「磯自慢」も入る事があります。屋では以前から「磯自慢」の販売はしていたのですが、サミットうんたらのおかげでこんなに入手しにくくなってしまって、本当にメイワクです。イチオシはやっぱり「さか屋の酒」!!御殿場の根上酒造さんに作って頂く大変希少な酒です。した辛口の味わいは、湯上りの晩酌や食事中の酒としても飲みやすく大変好評です。「御宿さか屋」ですから、ぜひ日本酒を召し上がってみて下さい。は)伊豆のほほんだより人気の「土鍋ご飯」はいよいよ鮎ごはん♪う〜ん。ここ数日、6月7月のご予約がいきなり殺到し始めました。先週なんて電話も静かだったのに...。狩野川は鮎釣りのメッカ(←これ正しい?狩野川は狩野川です)。5/24は鮎釣りの解禁日でしたので、2〜3メートルおきに釣り人が糸を垂れていました。そこで!さか屋の夏の名物【ほっくほく★鮎ごはん】も解禁ですっ!!「香魚」と言われる鮎は独特の香りが良いんですよね。清流の上質な藻を食べて育つ鮎を軽くあぶって、出汁と一緒に土鍋で一気に炊き上げます。ふたを開けたときの美味しそうなことといったら...。ほっくほく状態で召し上がって頂きますよ〜。この鮎ごはんは創作会席「天城越え」のコースに入ってますが、「大名焼」を選んだ方でも別にオプションでご用意できます。出来ましたら、前日までにお知らせ下さいませ。↓参加することになりました。/東名沼津インターより50分。