とうかげんで平井孝彦さんが栽培されている無農薬無肥料のはっさくです。はっさくはほろ苦くって苦手とおっしゃる方のほとんどが「はっさくがこんなにおいしいなんて!」と驚かれています。無肥料で除草も行わない草生栽培で大切に育てられたのはっさくは自然の恵みそのままのすっきりした甘みが特徴です。はっさくはしまなみ海道の因島が発祥の地です。うまいもん屋がお薦めしていますえひめ中央の最高級柑橘せとかも同じくしまなみ海道の大三島で栽培されています。風光明媚な島々を結ぶしまなみ海道はいわば柑橘の黄金海道とも言えます。そのはっさく、実はその皮には多くの癌に顕著な予防効果が示されたオーラプテンという成分が含まれていることがわかりました。改善、中性脂肪の抑制などの効果も実証されています。他の柑橘類よりも抜きんでてこのオーラプテンの成分が多いのがはっさくと夏みかんになります。からだサポート研究所(外部リンク)をどうぞご覧ください。とうかげんで平井孝彦さんが栽培されているはっさくは無農薬無肥料栽培で、しかも除草剤や防腐剤、防カビ剤なども一切使用されていません。果実も果皮も全部安心して召し上がっていただけます。オーラプテンを豊富に含む果皮はぜひマーマレードなどにご利用ください。2019/09/28しまなみ海道大島から今シーズンのはっさくの写真が届きました。自然のまま育ってほしいですね。来年1月ごろには皆さまにお届けできると思います。2019/12/18今シーズンもはっさく順調にそだっていると平井さんからお知らせがありました。新春1月下旬頃に店頭入荷の予定です。皆様、今しばらくお待ちください。以下は昨年度までの履歴です。2019/01/23今年は第一弾が1月30日に入ってきます。はっさくを31日から販売をいたします。今から楽しみにお待ちください。2019/01/30今シーズンも平井孝彦さんにはっさくをお持ちいただきました。昨夏の灼熱のような暑さをのりこえてりっぱに実ったはっさくは無垢のすばらしい味わいです。はっさくの皮を使って料理をとお求めになられました。柑橘の皮には果肉、果汁以上にビタミンが含まれています。柑橘はまさにそんなビタミンを補給できる寒いこの時期にぴったりの果物ですね。2019/02/09リピートでお買い求めいただき在庫が早くもすくなくなってきました。大玉を数量限定で1個180円で販売しております。身体がおいしいと感じる、こころが目覚めるそんな平井孝彦さんのはっさくを皆様どうぞお楽しみください。はっさく、完売いたしました。はっさくを楽しみにお待ちください。2018/02/13店頭で数量限定で販売しております。とうかげんのはっさくをどうぞお楽しみください。2018/02/24今月の入荷分完売いたしました。次回は3月13日(火)の入荷予定になります。ご予約受け付けておりますので、ご希望の方はどうぞお知らせください。入荷次第お渡しできるようにお取り置きいたしておきます。平井孝彦さんにはっさくをお持ちいただきました。今シーズン最後に収穫されたもので、樹上から自然落下する程に熟しています。完熟したはっさくの本来の、無農薬、無肥料によるはっさく無垢の味わいをたっぷりとお楽しみいただけます。この時期ございません。無農薬無施肥で無垢で自然のままのはっさくやレモンを栽培されています。作り手平井孝彦さんの手はまるでお地蔵さんのようなきれいでちいさな手です。そんなちいさな手でこんなに広い果樹園を少しずつ一歩一歩復活されたその努力がそのまま平井孝彦さんのひととなりをあらわしています。あの世ではなく、この世のとうかげんで作られた純粋無垢な平井孝彦の柑橘をどうぞお楽しみください。2019/09/07とうかげんの平井さんが農家民宿を始められました。和歌山の中でも、最も質の高い新堂みかん。その新堂みかんの数ある生産者の中でも一番手の誉れ高い『新清』のみかんです。こちらもお薦め的兵みかん全国数あるみかんの中でも、別格の扱い、最高級評価を受けている的兵みかんです。単純な糖度だけでは表せないそのうまみは食された方のみが知る幻のみかんです。和歌山の中でも、最も質の高い新堂みかん。その新堂みかんの数ある生産者の中でも名人の誉れ高い『源次郎』のみかんです。次世代のみかん作りに取り組んでいる大分国東半島の岸田蜜柑です。肥料は化学的なものを使わず良質なものをほんの僅か、その代わりに愛情をたっぷりそそいで育てられています。とうかげんで平井孝彦さんが栽培されている無農薬無肥料のレモンです。こちらもお薦めメロゴールドグレープフルーツとほぼ同じ地域で栽培されている新種の柑橘メロゴールドです。果肉は水分をたっぷり含んでいるため、とてもやわらかく、ビタミン豊富で果汁たっぷりの潤い果実です。こちらもお薦めオア燦燦とふりそそぐ日光の下で育った地中海からの贈り物、マンダリン・オレンジの王様「オア」ですただいま品切れです。