Linksみなさん、こんばんはサオです。大阪にも数多くあるピザ屋。四つ橋駅6番出口より徒歩5分の堀江公園の真ん前にあります。隣には有料パーキングもあり、とても行きやすい所に位置しています。友人が教えてくれた、イタリア人達の中でも太鼓判を押されているピザ屋があると知ったのがきっかけでした。オリジナルのビッグテーブルと、お花のビッグシャンデリア!ゴージャスな空間を楽しめます。ピッツァイオーロたちがピッツァを焼く姿が近くで見られるカウンター越しには、イタリアのマリオアクント社の薪釜が。中澤唐木ビルの1Fです◆隣に有料パーキングがございます。焼きすぎてパリパリになっていません。3位!マルゲリータ一番の特徴はトマトソースのコクの強さ。酸味が強いですが、トマト本来の甘みもほんのり感じます。濃厚なトマトを丸ごと使ったようなソースで、とにかくトマトそのものの味が濃いソースです。チーズはやや塩味があります。熱々の時はトロトロの食感です!やはり焼きたて熱々が一番!やっぱり焼き方も大切なんだと素人ながらに思うわけです。これが、よりリアルなピッツァなのでしょう。実際に、パリパリのよりおいしいですしね。これなら、日本にいるイタリア人も納得の味なのが分かります。