見た目に反して創業40年の老舗ラーメン店。見た目に反して創業40年の老舗ラーメン店。見た目に反して創業40年の老舗ラーメン店。荒川CRから一般道で帰るたびに気になっていた「ラーメン天華」でランチ。Ultimate」を試すべく100kmライド(荒川CR)場所は水元公園すぐ傍で、お店の大きな看板がとても目立っている。隣に交番があるので食べている間Look765を見てもらえないかと思ったが、さすがに無理そうだったので目立たないようにお店の裏側に駐輪した。お店に入ると6割程度の混み具合。1人である事を告げると、カウンター席に案内された。卓上にあったメニューがこちら。醤油と塩もあったが、どうやら味噌ラーメンが看板メニューらしい。そこで「コテコテ味噌らーめん(750円)+ピリっと辛ネギ(150円)」を注文。麺の種類を聞かれたので、「中太麺」でお願いした。トッピングの「ピリっと辛ネギ」が150円にしては少な過ぎるのが気になったものの、コテコテのネーミング通りスープには脂が浮いておりなかなか美味しそう。スープを飲んでみると脂に加えてニンニクが効いており濃厚な味わい。中太麺はモチモチ食感で普通に美味しかった。近くにあれば普段使いに良いお店だと思う。後でお店のHPに見てみると、なんと創業40年との事。→ラーメン天華そんな昔からあるようには見えなかったので驚いた。店名は「水元店」となっているが、HPの店舗案内には水元店しか掲載されていない。他は閉店したのか、もともとこの店舗しか無かったのか。ラーメン屋を運営・フランチャイズ展開している「有限会社ラーメン天華」との関係性も良く分からない。水元店」が先で、商標権の関係で使いたくても使えないのかな。この周辺は飲食店が少ないので、昼時に通ったらまた寄ると思う。---2018年2月追記----残念ながら2018年1月21日に閉店となった模様。魚介系鰹節ベースの濃厚ラーメン。鰹節系と鶏ガラ系のバランスが絶妙なレベルの高いラーメン。豚骨スープとマー油がマッチ。完成度が高い魚介しょうゆらーめんを食す。銀座で本格長浜ラーメンを食す。江戸川R14号店@清湯塩ワンタンラーメン。お店の雰囲気に難はあるがラーメンは美味しい。