秋、アカマツなどの松林以外にアカエゾマツ・トドマツなどの森林にも発生する。日本の代表的な食用菌。傘は径8〜20(30)cm、初め球形のちまんじゅう形〜中高の平らとなり、ついには縁部がそり返る。表面は褐色の繊維状鱗片におおわれるが、しだいに裂け目やひび割れが出来る。ひだは柄に湾生し、並び方は密、白色のち褐色の染みを生じる。柄は長さ10から20(30)cm、傘の表面と同様の鱗片でおおわれるが、つばから上部は白色。白色、緻密、特有の香りがある。マツタケ_20180905_2014092420150830。