Monday第3273号「おもてたんと違うー」0まさおの実家から送ってもらったイカとチンゲン菜で「ぬた和え」を作ってみました。食材は、適当に切って。大事な方は和える方かなと。水っぽいですね〜先日、飲食店で「ぬた和え」があり注文。「ぬた」も、もちーっとしていますね〜フワッとほのかないい香りもする。大将がチンゲン菜よりネギのほうがいいですね〜と教えてくれました。←ワケギがなかなかスーパーマーケットで売ってないんですよね〜簡単なようで難しいですね〜「ぬた和え」またやってみよう〜PS:大将のところの「付きだし」はこんなんでしたーこの「大根かまど」の中に、、、味噌みたいなん入ってました〜←フタが取れます。