日本一の清流黒部川の名水。最高品質で知られる越中コシヒカリ米という黒部ならではの素材を活かし、一つ一つ丹精込めてお作りしています。「花ます」は、間にもう一枚鱒を挟むことにより、魚のおいしさがご飯によくしみて、贅沢な味わいとなっています。挟んだ鱒の下にしょうがを散らし、一層美味しさを引き立たせています。「花ます」は、見た目も味も豪華で、贈答品や婚礼の引き出物にもお喜びいただけます。一度「花ます」の贅沢な味わいをお楽しみください。本当の手作りの味を守り続けます。保存方法:常温(冷蔵するとごはんが硬くなります)のし(無料)ギフト包装済み(箱)製品です。贈答用に袋をお付けすることもできます。袋をご入用の方は、決済ページ下の「その他お問い合わせ」欄にご入力ください。発送日について:商品のお届けは、最短でご注文より2日後(土・日・祝は含まず)となります。黒部ならではの素材を活かし、お客様に喜んでいただけるよう、一つ一つ丹精込めて、手作りしています。