私の胃腸にはあまりよろしくなかったようです。^^;以上、締めて1,180円也!ご馳走様でした。気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。きやたこやきのお店なのですが、冬期間はお休みになります。3月1日に、その「山法師」の姉妹店「おもてや」が、白山比咩神社の表参道の駐車場前にグランドオープンしました。2月18日までは仮オープンということで、私は仮オープンの時に行ってきました。実は白山比咩神社へ行くときは、いつも北参道の駐車場に車を停めて行きます。そのほうが歩く距離が短いからです。そのため表参道に行ったのはこの日が初めて。神聖な気持ちになりました。私は基本あんこが苦手で、こしあんでもつぶあんでもほとんど食べることはありません。私のブログではあんこグルメの紹介は過去していないと思うので、今回が初めてです。「秘密のケンミンSHOW」で紹介されると、ただでさえ人気のお店なのに昨年の冬期間休みの前は凄い人だったようです。白山比咩神社の姉妹店「おもてや」は、まだ広く認知されていないこともあって、私が行った日は建国記念の日だったのですが、11時半頃で15分ほどの待ち時間で購入することが出来ました。新しいお店なのできれいです。新しい暖簾がかけられています。お店の前には出来上がるまで待つお客さんが大勢いました。仮オープン期間でもこのようなメニューを店内で食べることが出来ました。テイクアウトのオーダーは外の左側の窓口でして、名前が呼ばれたら店内に入り、料金を支払うシステムです。グランドオープン後はわかりませんがたぶん同じでしょう?今回私が買った大判焼きは、一番人気の「つぶあん(税込150円)」を4個。白あん(160円)・抹茶小倉(180円)・カスタード(140円)を各2個買い求めました。常時作られているので、熱々のを買い求めることが出来ます。家に帰って食べましたが、本当に久しぶりにあんこの入った大判焼きを食べました。^^;半分に切ると、こんな感じです。「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されていましたが、まさに薄皮の中にあんこがたっぷり入っています。このつぶあんは愛知県のあんこメーカーの特注のこだわりあんこを使用。生地は吉野谷の水と富山県小矢部産の卵を使用、さらには焼き色がきれいになるようにはちみつを混ぜ、メレンゲ状態にするなど、手間暇かけて丁寧に作られています。人気な理由がわかりました。確かに上品な甘さで、甘さが後に引かないのが個人的にはうれしかったです。カスタードの中はこんな感じです。カスタードも美味しかったですよ。あとこちらの「たこ焼き(450円)」も買って食べました。ソースは一種類だけですが、かけられているマヨネーズは普通のと、からしマヨネーズを選ぶことが出来ます。吉野まで行かなくても人気の大判焼きが買えるのはうれしいですし、何よりお客さんが分散されるので「山法師」のほうも買いやすくなるかな?ご馳走様でした。予約を受け付けていません気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。お店自体は前から知ってはいたのですが、ステーキ専門店だと聞いていたので、肉が苦手な私はこれまで行くことができませんでした。このたびお店が2月よりランチ営業を始めたと聞いて調べてみると、ステーキ以外にもハンバーグなどのメニューがあるようなので行ってみることに。注:調べてみるとこれまでは火曜日の定休日にも、お昼のみランチ営業をしていたことがあるようです。肉は苦手ですが、ハンバーグは食べられるのです。^^;前日予約をして、2月最初の土曜日に伺いました。外観から想像したより店内は広く、ゆったり食事が出来る空間でした。ステーキ専門店だけあります。オーナーシェフはホテル日航金沢や金沢東急ホテルで修業されていて、フランス料理が専門ジャンルだそうです。お店自体はステーキの専門店となっています。ホテルで鉄板焼の経験と、またパティシエもそちらで経験があるようです。専門がフランス料理なのですが、そんな経験を活かしながら洋食のメニューも各種出来るようで、今回のランチメニューでは、それらの経験を活かしたメニューを楽しめるように工夫されていました。扱う肉は日本三大和牛の一つである「近江牛」が主な種類ですが、価格によっては他の国産牛も使われていました。ランチのメニューはこんな感じです。ランチメニューにも近江牛を前面に主張されています。基本は2,200円のランチということですが、他に数量限定ランチとして「近江牛サイコロステーキ」で3,500円やスーパーロース100g6,000円なんて、少し高級なものもありました。ちなみにディナーがこちら。アラカルトメニューが揃っていました。魚料理もありました!ランチメニューの中から私が頼んだのは「近江牛100%ハンバーグ」のランチセットで2,200円。サラダ、ご飯またはパン、コーヒーが付いています。色々な種類の野菜が使われていますね。紅心大根も入っていました。つなぎを一切使っていないので、ほろっと崩れそうで、スプーンで食べてくださいと言われました。そこでそ~と乗せられた目玉焼きをどけると、中からチーズをかけられたハンバーグが顔を出します。スプーンで中を割るとこんな感じ。粗めと細かめにミンチされた近江牛が比較的しっかり焼かれていました。食べると、確かに普通?のハンバーグより味が濃いというか、うま味をより感じて美味しいし、食感を残したいい焼き加減でした。赤ワインソースも味を引き立てています。ご飯かパンが選べましたが、私はご飯をお願いしたら、ご覧のセットが運ばれてきました。味噌汁の具はアオサです。妻は「近江牛の赤ワイン煮込み」です。こちらもすべて手づくりで、牛の骨でスープを取るところから始め、1週間かけてつくる煮込み料理。美味しくないわけがありません。パンにはスープが付いていました。ドリンクは紅茶かコーヒーが選べます。デザートは別途料金かかりますが、300円でご覧のような色々楽しめる内容でお得です。ホテルで修業されていただけありますね。火曜日定休ですが、しばらく(2月一杯?)は休みなしで営業して、その後定休日をどうするか決められるとは話されていました。2,000円以上というランチの値段は、少し値が張りますが、逆に考えると2,000円少しオーバーで日本三大和牛の一つである近江牛を食べることが出来ると考えれば安いと思います。次回は夜にも行ってみたいと思います。気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。小松店」串かつで一人飲み10月に開催された「どんどんまつり」。当日は多くの市民で賑わいました。私も毎年行っていますが、昨年に引き続き妻が仕事だったため、一人でぶらぶら出かけております。お昼を挟んでの参加だったため、どこかでランチを食べるつもりで出かけたのですが、市内外のグルメを集めた歌舞伎市はどこも行列が出来ていて、順番待ちが嫌いな私はパス。向かったのは、去年お邪魔した「いやさか」さん。