未分類トマト缶を使って、クッキーを焼いてみました。油分はオリーブオイルを使用し、アーモンドを粗く砕いたものも混ぜて、カリッとしたクッキー。いつも銘柄などをあまり気にせず買っているトマト缶。今回は2種類の缶をあけてみました。すると、今回使ったイタリア産の方が甘みがだんぜん強い。1度に2種類以上のトマト缶をあける事はなかなかないからわからないけど、やっぱり使っているトマトの品種を気にして買うべきだな。今でさえ「毎日やりたいことがたくさんあるのに、あっという間に終わっちゃう。」と思っているのにますます1日が短くなりそう。posts【サルチャ】これはトルコの調味料、サルチャ。more【大豆きなこクッキー】この日は大豆きなこクッキーの試作。CAFE今日はにいやんと高円寺。