day«2016サイズ可変プレッツェル部屋の四方を囲む白い壁には、紙輪飾りの様なチェーン状のオブジェクトが掛けられている。一定のリズムを繰り返しながら空間を彩るガーランドと呼ばれるそれらは、通常花や植物、紙等を素材として祝い事の際に作られ、飾られるものである。ここで素材として使用されているのはプレッツェルと呼ばれる茶色く、艶のあるドイツにおいて伝統的、かつ日常的なスナックである。本来は日々安価に消費され、消えて行く存在であるプレツェルは形を変え、自身を祝福するかのように人々から見上げられる存在となる。ひとつのプレッツェルは違うプレッツェルへと繋がり、それらが無数に繰り返され、30メートルを越える大規模なインスタレーションとして展示されている。