しの「トランジットアジア」能勢です。「麻辣香锅」って知ってますか?上海市内ではよく見かける中華料理のお店。重慶の百姓の家庭料理とか。鍋だけど鍋じゃない(??)汁なしの鍋です。鍋?、、、じゃないです。料理を作るときに鍋は使っていますが。こちらの料理、実はご飯によく合います!(もちろん、冷たいビールにも!!!)なので、料理を注文すると大抵無料でご飯が付きます。ちなみに私は軽く2杯はいけます!注文はこんな感じで。上の写真のように、具材がたくさん並んでいて、そこから自分で好きなものを選び作ってもらいます。具材はいくつかのグループで値段が分かれてます。(量り売りです)結構辛いので、辛いのがちょっと苦手な方は「微辣(ウェイラー)」と店員に言ってください。専門料理店ができてるみたいです!ちなみに上の写真はAPTAの地下にあるお店です。先日紹介した「天辣」のとなりです。名蔵かつくらでとんかつ一人飯。勤務地:上海2019.12.20「TUTUくん」のご帰国。うさぎの検疫手続き(日本...2019.10.24創立10周年記念祝賀会を開催いたしました。配信中!トランジットアジアの毎日の活動、引越しオタク動画コンテンツを定期投稿しています。