スマートフォン用の表示で見る札幌てくてく手帖。美味しいものと、楽しいこと。さっぽろ駅こんにちは。パンブロガーのみなみです。どさんこプラザ」のパンコーナーに、再び行ってきました。▼北海道の美味しいパンが買えることがわかりました。www.minami-sapporo.site昨日はあまり商品が並んでいなかったのでリベンジです。わーい!今日はいっぱいありました。その中から、札幌市西区のパン屋さん・felieeds(フィリーズ)さんのベーグルをふたつ。フライドオニオンとオレンジチョコレートを選びました。トースターで軽く温めて、いただきます!スポンサーリンクフライドオニオン袋から出しただけで、玉ねぎの香ばしく甘い香りが広がります。原材料を見てみると、北海道産の小麦とフライドオニオン・三温糖・塩・ドライイーストのみと、かなりシンプルで潔い配合です。詰まっていて、ベーグル独特のもっちりとした食感。フライドオニオンが主張し過ぎていないので、スライスしてサンドイッチにしても美味しいと思います。クリームチーズを塗るだけとかでも良いかも。スポンサーリンクオレンジチョコレートこちらもパカッと割ってみると、まるで洋酒のように芳醇なオレンジの香りがふわ〜っと広がります。こちらのベーグルは、同じベーグルでも先程のフライドオニオンとは配合が異なります。小麦は同じく北海道産ですが、こちらには全粒粉もプラス。ドライイーストではなく紅茶酵母が使用されています。紅茶から起こした酵母のパンなんて、パンヲタ女子のハートをくすぐりますね。肝心のお味もバッチリ!たっぷりと中に練り込まれたチョコレートとほろ苦いオレンジピールの相性は言うまでもなく抜群ですし、どっしりと食べ応えもあって大満足です。ベーグル単体で食べることって今まであまりなかったのですが、フィリーズのベーグルみたいに具だくさんで満足感のあるベーグルならランチにも良いなと思いました。くるみのベーグルもとても美味しそうだったので、今度試してみたい。ひとつひとつがみっちりしているので、サラダやスープにプラスしてひとつだけでも十分かもしれません!もぐもぐ。はてなブログPro札幌市在住の30代兼業主婦(もうすぐ専業主婦になる予定)。2018年に結婚した夫とふたり暮らし。好きな食べ物はパンとお寿司とスープカレーです。(1)月別アーカイブ検索このブログについてお問い合わせプライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!minami7945さんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?はてなブログをはじめる(無料)はてなブログとは札幌てくてく手帖。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。