(税込¥787)法人向けの価格あります。茶鑑定士が選定し、京都宇治の1番茶(新茶)のみを使用した高級な抹茶パウダーです。深みのある美しい色合いと味わいが特徴です。生クリームや小麦粉との相性も抜群です。宇治抹茶独特の甘さと風味があり、特に生菓子やアイスクリームに使って頂くと、その美味しさを楽しんでいただけます。心地よい渋味と宇治抹茶ならではの香りをそのまま生かした抹茶アイスクリーム一番茶の香り高い風味をそのまま味わうには冷菓や生菓子がおすすめです。バニラアイスに混ぜるだけで、簡単に美味しい抹茶アイスが出来上がります。トッピングにほんの少しかけると見た目もオシャレで風味もさらに増します。抹茶バタークリームで流行りのデコレーションカップケーキにバタークリームが可愛くデコレーションされたカップケーキに抹茶を加えると甘いクリームの甘さが引き締まっていくらでも食べられる美味しさです。雅を使うと発色がとてもよく、見た目にも美しいクリームになります。オーブンで焼いても鮮やかな色合いロールケーキの薄力粉の一部を雅に置き換えて作ると熱を加えてもこの鮮やかさです。口に入れるとふわっと広がる抹茶の心地よい香りは雅ならでは。粉類と一緒に使う時は薄力粉と抹茶を一緒に3回くらいふるって使うとダマになりにくく美しい仕上がりになります。基本のロール生地の一部を抹茶に置き換えてるだけの簡単抹茶生地です。避け冷暗所で保存してください。規格30g茶鑑定士が選定し、京都宇治の1番茶(新茶)のみを使用した高級な抹茶パウダーです。深みのある美しい色合いと味わいが特徴です。生クリームや小麦粉との相性も抜群です。宇治抹茶独特の甘さと風味があり、特に生菓子やアイスクリームに使って頂くと、その美味しさを楽しんでいただけます。※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。2018/12/02香りも良く、この抹茶を使ったお菓子を食べた時、鼻から抜ける抹茶の香りがとても良いですちょっとお高いのでなかなか使えませんが、安くなった時に購入して使ってみたら香りと色の違いがとても良くわかりました2人のお客様が参考になったと言っています。フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。2019/12/29発色がよく風味も良いです。劣化する前にクッキーやケーキなど色々使いたいです。人のお客様が参考になったと言っています。フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。2019/12/13今まで適当な、安い抹茶パウダーでお菓子作りしていましたが、やはりちゃんとした抹茶は違いますね。