四万十川の旬の幸を買うならこちら!『しまんと地栗モンブラン』『地栗のロールケーキ』から『しまんと茶』や『ジンジャーシロップ』まで。四万十産にんじん芋をつかったスイーツです。やわらかな食感と、食欲をそそる芋の甘い香り。子どもから大人までそのおいしさの虜になる、shimantoおちゃくりcafeオリジナル商品をご賞味ください。四万十で収穫されるにんじん芋でつくられたshimantoおちゃくりcafeのオリジナル商品「ひがしやま」。芋の甘さと香りを残しつつ、バターの香ばしさも広がります。その見た目以上のおいしさに、世代を問わず多くのお客様が「一度食べはじめると止まらなくなっちゃう!」と驚く商品です。細かな調整から生まれる、こだわりの「ねっとり感」ひがしやまが目指す食感は「ねっとり吸いつくような舌ざわり」。使用するにんじん芋ペーストは毎回水分の保有量が異なります。そこで、理想の食感を生みだすためにまずは水分の調整を行います。焼きの作業もペーストごとにテストを行い、納得ができた後で本番に移ります。この手間ひまが、ひがしやまこだわりのねっとりとした食感を生み出します。鮮やかなオレンジ色はにんじん芋本来の色。着色料や添加物は一切使用していません。開発の原点は高知県で古くから親しまれているおやつ名前の由来は、昔から高知県でつくられる干し芋「東山」。その東山の形を模して、より幅広い世代に親しみやすいようにとスイートポテト風の作りかたで開発されたスイーツがこの「ひがしやま」です。「にんじん芋」は外皮が赤く、身が黄金色をしていることがその名前の由来。皆さんが丹精込めて育てられたにんじん芋を使わせていただいています。ひとつひとつ手づくりでお届けしますひがしやまは「shimantoおちゃくりcafe」のスタッフがひとつひとつ手づくりで製造しています。なだらかな流れを眺める場所におちゃくりcafeはあります。機械に頼らない手づくりを心がけています。そのため大量生産はできませんが、お客様に喜んでいただけるお菓子を作ることを第一に考え、ひとつひとつ心を込めて作っています。干し芋とは一味違うけれど、しっとりした食感がとても良いです。欲しくなって、一つで止めにくい美味しさです。・開封後はお早めにお召し上がりください。・本製品と同一製造ラインで小麦、卵、乳を使用しています。手づくりみそうなぎ雑貨・その他しまんと新聞ばっぐひのき本ご利用ガイドご注文・お問い合わせについてご注文はインターネット、お電話、FAX、メールにてうけたまわっております。お問い合わせもお受けしています。9:00〜17:00)※土日祝は、定休日の為、すべての業務をお休みさせていただいております。Amazonログイン&ペイメントについてAmazon.co.jpにご登録の住所・クレジットカード情報を利用して、お買いものができます。入力の手間が省け、簡単にお手続きできます。送料について四国500円(税込)本州・九州800円(税込)北海道・沖縄1,500円(税込)【クール便は+250円かかります。発送には、それぞれ送料が発生します。クロネコヤマトお届け時間の指定ポイントについて購入した金額のうち、100円につき1ポイント(1ポイント=1円)もらえます。ポイントは次回以降のお買いものでご利用可能です。ギフト包装についてラッピング方法を2種類からお選びいただけます。当社の包装は環境配慮のため簡易包装とさせていただいております。・しまんと地栗の包装紙(箱を包装)・しまんと地栗の包装紙(商品ごとに包装)のしをご希望の方は、備考欄にてご記入ください。返品・交換について返品:不良品ではない商品で、お客様が返品をご希望される場合、商品到着後7日以内にご連絡ください。交換:万が一、商品に不備がございましたら、直ちに送料無料にて交換させていただきます。