新作でミョウガ(2019.10.06)村上農場のトウモロコシ(2019.10.01)10年ぶりのご来店(2019.09.25)コメントご連絡?なんかすみません!明日1日、お伺いできるかと思います。PM久し振りに足跡?だけ残しに来ました。今年の北海道の桜は思いの外早く、5月5日の静内二十間道路はほぼ葉桜状態。遅咲きの八重桜のみ満開状態でした。ところで丸山動物園へは猿の写真を撮りに行ったのですが、猿山が改装中で断念。その晩大輔から「モンキー47」のラベルを見せられましたが、あれでは干支の写真にはなりません。いうことで来年の年賀状のクオリティには期待しないでください。PM久し振りに覗きに来ました。レシピの締め切りなどいろいろとお忙しいようで。homeというカクテルで応募しましたが、梨の礫でした。その失敗作のレシピは、「ジン1oz・ウォッカ1oz・ブルーキュラソー(シャルルバノー)1oz・キャロットJ2oz・トマトJ2oz・レモンJ2tsp・塩少々を軽くステアして、ゴブレットに注ぎ、スペアミント2〜3葉を挿して供する。昨日満60歳の誕生日を迎えたため、買い置いていた知多を試してみました。ストレート→ハイボールで飲みましたが、コーングレインだけあって、若いバーボンの様で、ミントジュレップ向きと思いました。先日は大輔から秩父のシングルモルトをプレバースデーとしてもらったばかりで、正月用に取ってあり、久々にウイスキーづいています。SEASONSバー・フォーシーズンズ銀座4丁目に2005年秋にOPENしたオーセンティック・バーです。SEASONSバー・セブンシーズンズは、並木通りの銀座7丁目にバー・フォーシーズンズ2号店として2014年10月にオープンしました。オーセンティックな雰囲気と、ゆったりとしたカウンター席、隠れ家的な半個室もご用意しております。ご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。