東北エリアのイベントやキャンペーン情報をご紹介します。新年会などで"肉"を食べる機会が増える方も多いのでは。そんなシーンで大活躍するのが、肉料理との相性がぴったりの肉専用ワイン「カーニヴォ」。ほどよいタンニンと重厚感のある味わいで、肉の旨さを引き立てます!今回は、東北エリアでこだわりのお肉と肉専用ワイン「カーニヴォ」が楽しめるお店もご紹介。皆さんで"最高のマリアージュ"を堪能してくださいね。「カーニヴォ」とはこの秋に新発売された、カルフォルニアワイン「カーニヴォ」。英語で「肉を食べる事が好きな人」を意味する「カーニヴォ(carnivore)」にちなんだネーミングの、肉料理にぴったりなワインです。黒を基調に肉食獣が爪でひっかいたようなデザインのラベルからは、見るからに「肉好きのためのワイン」という感じが伝わってきますね。色は赤よりも黒に近いほど濃く、「黒ワイン」というのにふさわしい色合い。トースト香とエスプレッソやチョコレートを思わせる香りが完熟したぶどうを感じさせます。口に含むと、カベルネ・ソーヴィニヨン主体のほどよいタンニンと、スムーズな口当たりながらも重厚感のある味わいが広がり、「肉料理が食べたい!」という気持ちになりますよ。肉料理と一緒に味わうと・・・肉の旨みをうまくつつみこんで、おいしさを引き立ててくれます。熟成肉、鉄板焼き、焼肉などあらゆる肉料理と相性抜群の「肉専用ワイン」です!そんな「カーニヴォ」のおいしさは、アメリカでも話題に。ワイン雑誌はもちろん、世界的に有名なワイン評論家・ロバート・パーカー氏も高く評価しています。この人気の味わいを東北の皆さんにも楽しんでいただきたいと、今回は東北エリアで「カーニヴォ」が飲めるお店をご紹介します。EURO29ヨーロッパの裏路地をイメージしたオシャレな店内で、ボリーム満点のグリル肉料理が楽しめる肉ビストロ。オリジナルスパイスを効かせてグリルした牛サーロインやラムチョップは、肉好きにはたまらない一品!迫力ある「1ポンドリブステーキ」や厚切ベーコンがポテトサラダにど~んと乗った「肉屋のポテサラ」など、一度試したいお料理が満載です。豪快な肉のステーキが楽しめるワイン酒場です。人気料理はとろける甘い脂がジューシーな[佐助豚スペアリブ]。40日間ドライエイジングした熟成肉のステーキもお肉の美味しさを最大限に楽しめます。上記2店のほかにも、東北エリアには「カーニヴォ」をお楽しみいただけるお店はたくさんありますよ。詳しくはこちらをご確認ください。東四セリ鍋&カキ小屋ガーデン」を開催します。秋田を支える地元企業をご紹介し、秋田県を盛り上げたいという想いで連載中の「プレモルの秋田に乾杯」。第17回目は、お客様に愛され続けて25年。関連情報クーポンをチェックサントリーIDをお持ちの方限定お近くのお店でつかえるクーポン配信中!(会員登録無料)おすすめのレシピレシピッタ東北エリアの郷土料理や名産品を使ったレシピをご紹介します。サントリー総合メールマガジンサントリーEニュースキャンペーン、新商品情報などおトクな情報が満載!東北エリアの最新情報もお届けします。