公式オンラインショップ暮らしの中にオリーブを。うしまど(牛窓オリーブ園産)1家族様(同一住所の方)からのご注文は2本まででお願いいたします。)オリーブを100%使用。搾りたて、新鮮なジュースのようなオリーブオイルです。ある「牛窓オリーブ園」で栽培したオリーブの果実を摘み取って、7時間以内に搾油したエキストラバージンオリーブオイル「うしまど」。温暖な気候に恵まれた「牛窓オリーブ園」では、約2,000本のオリーブの木々が大切に育てられています。味にそれぞれ特徴を持つルッカ−種、ミッション種、マンザニロ種、ネバディロ・ブランコ種、アルベキナ種をメインに育て、オリーブオイルにするときには、それらが混ぜ合わされた絶妙な味を作り出します。例年、「うしまど」のサラリとした感触と、黄金と言うよりは少し青みがかった色合いから、このエキストラバージンオイルは「オリーブジュース」と言われるほどで、お客様だけでなく、社員も1年で一番心待ちにしているオイルです。農産物なので、栽培期間中の天候、収穫時の熟度によっても、毎年、少しずつ違う味が楽しみになるフレッシュなオイルです。手作業で丁寧に行われるエキストラバージンオリーブオイルづくり日本オリーブ株式会社では、オリーブ栽培のプロ集団が在籍し、牛窓オリーブ園のオリーブ栽培を行っております。オリーブ果実の収穫は、彼らと収穫のお手伝いに来てくださる地元の方々とともに、丁寧に手摘みにて行われています。収穫後は、虫食いや病気の果実を熟練の目で手作業で取り除き、その日のうちから、搾油に取り掛かります。化学的な熱処理は一切行わず搾油しています。うしまど繊細な風味を聞き分ける日本人の感性にぴったりの、軽く、さらっとしながらも香り高く、素晴らしいハーモニーを楽しめる純国産のオイルに仕上がりました。芳醇な黄色い林檎のイメージが強く、その後でユーカリなど爽やかなハーブや若草の香り、色とりどりの花束のブーケのようなロマンチックな香り、生アーモンドやカシューナッツ、マカデミアなどナッツの奥ゆかしい香りと甘みが広がります。苦みはほとんどなく、わずかな辛みが快いアクセントとしてオイルのたたずまいを引き締めています。デニッシュ系の食パンやバナナトースト、生ハムやチーズにおすすめです。投稿日:2020年01月15日おすすめ度とてもさっぱりとした風味とフルーティさがたまらないオイルに感動です。オリーブの青みや甘みもバランス良く美味しく頂いてます。料理は何と合わせようか考えるのが楽しみです。ありがとうございます。投稿日:2019年04月19日おすすめ度たいへんフルーティで美味しかったです!クセがほとんどなく香りがとても良いです。購入したい商品でした。天然酵母の自家製パンにうしまどをつけて食べると、極上の味に満たされます。フレッシュでいてコクのある香りと味わい。味は最高に良く気に入っています。注ぎ口が液ダレするので蓋の工夫をして、改良して下されば有りがたいです。ごみ分別する時、キャップは取りやすくそれは有りがたいです。2本あっという間になくなりました全てのレビューを見るありがとうございます。うしまど」は、オリーブジュースらしいフレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。農産物なので、毎年少しずつ異なる爽やかな味を楽しめます。0gこのWEBページはオリーブオイルをはじめ、オリーブ化粧品の日本オリーブ公式通販サイトです。希少な国産(自社農園産)エキストラバージンオリーブオイルや、本場スペインにある自社農園産のエキストラバージンオリーブオイルを限定販売しています。オリーブのプロが厳選したオリーブオイルを使用したドレッシングやフレーバーオイルなども購入いただけます。原料の選抜、その設計からひとつひとつ研究を重ねたシンプル処方のオリーブの化粧品を製造しています。オリーブオイルだけでなく、オリーブの葉、オリーブ果汁・オリーブスクワランなど、オリーブ由来の潤いの恵みをたっぷり使用しています。薬用スキンクリーム」です。「化粧用オリーブオイル」は、長年ご愛用のお客様から口コミで広がり、「これからもずっと愛用していきたいと思います」「使い始めて約30年近く経ちます」と評判です。比較的長くご愛用いただいているお客様が多いのが、とてもうれしいイチオシ商品です。「グリーンローション(果汁水)」です。化粧品に関しては、当公式サイトでの購入に限り、30日間の返金保証(返品保証)も実施しています。ち商品)を除き、平日(月曜日〜金曜日)は午後2時までのご注文で即日出荷、土曜日は午後12時までのご注文で当日出荷いたします。化粧品・食品はギフト包装(ギフトラッピング)&ギフト配送可能、苗木は指定の送り先への配送は可能です。化粧品・食品は各種熨斗(のし)も無料にて対応します。表書きが不明な場合はご相談ください。配送については、北海道・沖縄など、離島にもお送り可能です。最短で注文の翌日着も可能です。