肉詰めのあんにパクチーと春雨を入れてエスニック風にアレンジしました。柔らかくてジューシーなしいたけと、パリッと程よく苦味のあるピーマンの両方の美味しさが楽しめるレシピです。肉詰めのあんにパクチーと春雨を入れてエスニック風にアレンジしました。柔らかくてジューシーなしいたけと、パリッと程よく苦味のあるピーマンの両方の美味しさが楽しめるレシピです。作り方エビは包丁でたたいて細かくする。玉ねぎ、パクチーはみじん切りにする。春雨は水で戻し2cm位に切っておく。ピーマンは半分に切り、種を取っておく。しいたけの石づきをとっておく。にんにくはすりおろす。ボウルにひき肉とたたいたエビ、玉ねぎ、パクチー、春雨、ニンニク、ナンプラーを入れてよく混ぜる。ピーマンとしいたけの内側に片栗粉をまぶし、2を詰め、全体に片栗粉をまぶす。油で肉あんの部分が色づくくらいまで揚げる。お好みで、スイートチソースをつけて食べる。らでぃっしゅぼーやでは、こだわりの安心な食材を多数ご用意しております。・年間取り扱い商品約12,000品目の中から選べる是非ためしてみてくださいね。くらかけ大豆」「黒大豆」の違いお肉の賞味期限はどのくらい?正しく冷凍保存しておいしく食べよう簡単!知っておくと便利。「専用車エリアにお住まいの方全員」に野菜プレゼント中!毎日チョイたし♪ライフスタイルレシピらでぃっしゅポケットは「旬の野菜と食材・便利な時短家事情報」をお届けするキュレーションメディアです。旬の野菜を使ったレシピから産地の情報、食材の豆知識、毎日の家事に役立つ時短テクニックなど便利な情報がたくさん。野菜と食材の専門家らでぃっしゅぼーやならではのちょっと笑える、へぇ~っと思えるコンテンツは、リラックスタイムにぜひどうぞ。季節のイベント・行事の準備に迷った時も、らでぃっしゅポケットがお手伝いします。忙しくても、丁寧な暮らしを心がけたい。そんなママたちに向けた旬の食材・レシピ・健康法・子育て・ちょっとした工夫でできる時短テクニックなど日々の生活に役立つ便利な情報が詰まっています。仕事に家事に子育てに、がんばるママを応援します。その他アンケートちょこっとアンケート野菜の食べ方HOME/サイトマップ/プライバシーポリシー/運営会社サイトに掲載されている写真、イラスト、レシピ、その他のコンテンツの無断転載を禁じます。