大切な日を彩る年を重ねる間の節目節目にある、お祝い事を「通過儀礼」と言います。今までの歩んできた1日1日の歴史を喜び、これからの幸先を祈念する日。今までの努力を讃え、これからの活躍を祈念すること。日本のお祝いの席に欠かせない「祝い膳」おめでたい席で祝意を込めてととのえる膳のことを「祝い膳」と言います。食材選びから、祝い膳の決まりがございます。その形や色合いが好まれていることから。「めでたい」の語呂合わせも手伝って。「鯉の滝登り」が出世や栄転を思わせることから、古くから祝い膳に供されています。婚礼に夫婦和合の象徴として。「まめに暮らせるように」という願いをこめて。お祝いのお席の内容にふさわしいお献立に料理長が計らいをいたしますので、ご予約時に遠慮なくお申し付けくださいませ。私どもも、ともにお祝いをさせていただきたいと存じます。芸妓の祝舞で、前途を祝してお祝いの席に華を添える芸妓の祝舞。こちらのほうもお席の内容によって、ふさわしい演目がございます。思い出のある・お好みの・所縁のある演目なども喜んで承りますので、ご予約時にご相談くださいませ。サプライズ的なお祝いのお席であれば、より一層、喜びもひとしおのことうけあいです。高知では濱長でしかできない、お祝いの席のカタチです。七五三や成人式、還暦などの馴染みの深い通過儀礼からこんなお祝い事もあるのね!という通過儀礼までをご紹介いたします。帯祝い(着帯祝い...ちゃくたい)妊娠5ヶ月目の頃の戌〔いぬ〕の日(犬は安産の象徴)に安産を祈って岩田帯〔いわたおび〕を巻く儀礼です。神功〔じんぐう〕皇后がご懐妊中に三韓征伐へ向かわれました。途中で産気づくことのないように、また無事帰国して出産ができますように、という願いをこめて腹帯を巻いたと記されています。これが「帯祝い」のはじまりと言われています。儀式の内容としては*岩田帯と言われるさらし木綿か白の綿ネルを、七尺五寸三分(七五三にちなんだ長さ。約2.3メートル)に断ちます。端に赤い寿の字を書き、折り目を下にして妊娠の下腹に巻きます。*産土〔うぶすな〕神社に参拝する※ご自身の産土神社の探し方はコチラのサイトをご参考に※また、各地の神社庁へお問い合わせしてみてくださいませ。電話:088(823)4304*「帯祝い餅」、「帯掛け餅」、「はらいた餅」等と呼ばれる紅白餅を食べる習慣があります。紅白餅の真ん中に小豆が一粒仕込まれており、包丁で開く際、小豆が切れると「女の子」、切れないと「男の子」が生まれるという言い伝えがございます。命名式(お七夜...おしちや)生まれた子どもに名前をつける儀式です。生まれたことをその地域に住む人や、その土地の産神〔うぶかみ〕様に報告をする日です。男の子は生まれて31日目、女子は33日目に土地の守り神である産土神に参詣し、幸先を祈る儀式を執り行います。父親の母(祖母)に抱かせることがならわしとなっています。お食い初め...おくいぞめ(「箸初め」「箸揃え」「真名〔まな〕初め」「百日〔ももか〕」)生後100日目か200日目に初めてご飯を食べさせる行事です。歯が生えはじめる時期に合わせています。健やかな成長を願う儀式です。高知では「100日祝い」とよく言われます。食べる真似事をいたします。濱長では、「お食い初め」用のお祝い膳をご用意できます。女の子は3月3日の桃の節句です。翌年の節句を初節句とすることが古くからのならわしのようです。子どもに降りかかろうとする災厄を代わりに引き受けてくれる守り神だそうです。「節句」という文字の通り、季節の節目にあたり日。儀式の後は、そのお供え物を皆がともに食事をするという習慣があります。七五三*三歳の男の子・女の子2〜3歳の間に、髪を伸ばし始める儀式「髪置き〔かみおき〕」の儀式を行っていたものの発展形です。*五歳の男の子3~7歳の間に行う、初めて袴をつける儀式「袴着(はかまぎ)」の発展形。年齢に合わせての儀式を、お子様の成長を祝い、祈念する行事にしたものが七五三です。「七つ前は神のうち」と言い、7歳までに、神がその子の運命を決めると考えられていました。天和元年11月15日、江戸幕府第5代将軍・徳川綱吉(生類あわれみの令で有名な)の長男・徳川徳松が3歳の頃、その成長を祝し、さらなる健康を願った事が始まりではないかとされています。徳川徳松は生まれた時から病弱で、5歳で亡くなったそうですが七五三の風習は、時代によって形は少しずつ変りながらも今もなお、執り行われております。千歳飴を持ち、ご両親や祖父母に手を引かれて神社でお参りする微笑ましい姿を見かけます。現在では満年齢で行うご家庭のほうが高いように思われます。どちらにしても、お子さまが無事に育ち、これからの健康を祝い・祈ることには変わりありません。ご家族で相談し、また、お友達はどうしているかなどを考慮すれば良いとされているようです。【受章・受賞】お祝いの歳時記・四お仕事の功績や、文化的な活動、スポーツなど...今まで培ってきた「その道」で大きく花開き、証として「賞」をいただくことをお祝いし、これからの活躍を祈念するお席もおまかせください。近しい方のみで、喜びを噛み締めあい・今後の活躍を語る少人数形式から大勢で盛大に、前途を飾る形式まで、おつくりいたします。縁起をかついで、芸妓のお祝いの舞が花を添えます。春秋叙勲のいろは現在行われている日本の叙勲、褒章は昭和39年の天皇誕生日に開始された春秋叙勲です。春は4月、秋は11月に行われています。天皇から授章されます。国から与えられる記章が勲章(くんしょう)です。学問や文化などの分野において功労のあった人に与えられるのが褒賞(ほうしょう)です。「瑞宝章(ずいほうしょう)」......公共的業務に長年従事してきた物が対象となります。いう6段階に区分されています。最高位である大勲位菊花章頸飾(だいくんいきっかしょうけいしょく)などが贈られる。大勲位菊花大授章の2種類がある。勲一等から勲八等の8種類。顕著な勲功のあった男子に与えられる。勲一等から勲八等の8種類。功労のあった女子に与えられる。勲一等から勲八等の8種類。社会や公共のために功労のあった人に与えられる。科学、芸術などの発展に功労のあった人に与えられる。人命救助に功績のあった人に与えられる。道徳上の優れた行いや実用に精励した人に与えられる。教育や社会福祉に尽力した人に与えられる。公益のために私財を寄付したり、功績のあった人に与えられる。業務に精励し業績のあった人に与えられる。業績のあった人に与えられる。授章の種類にあったお祝いの席を国から功績を認められる、大変名誉な事柄をお祝いする大切なお席と心得ておつくり致します。授章には、上記のように多くの種類がございますので、できるだけ、詳しい情報を、ご予約時にお伝えくださいませ。情報共有をし、最高のお席になるお手伝いをさせていただきたいと存じますのでぜひ、よろしくお願い申し上げます。結婚式については、別コーナーでご紹介いたします。ここでは、「結婚記念日」についてご紹介させていただきたいと思いますあるところまで、それぞれの人生を歩んできた他人同士が巡り会い、惹かれあって、ご縁があって実を結びます。その後、二人三脚で歩み歴史を重ねて行くことはすばらしいことです。その二人三脚の人生の中で、お子さまが誕生し成長する運命の不思議。お二人でゆったりと夫婦の幸せを実感するのも素敵。ご家族に囲まれて、幸せの広がりを感じるのも素敵。家族皆さんで企画して、お父様・お母様を感激させてあげるのも素敵!結婚記念日の名前イギリスの風習が世界的に広まったものですが、1年目から20年目までは1年毎20年目以降は5年毎に名前がついています。有名なのは25年目の銀婚式、50年目の金婚式です。徐々に高価で硬い貴重品へと変わっていくのがわかります。夫婦の絆の結晶も同じですね。お祝いの品を、記念日の名前に合わすと、思い出もよりいっそう深まりそうです。唐の時代から宋の時代に長寿を祝って詩を贈ることが中国で流行しました。日本には平安時代に初めて行われたものが貴族の間で広まり、それが、今まで伝わっています。生まれた年の干支にもどるため。「卒」の漢字のくずし字「卆」が九十と読めることから。「百」から「一」を取ると「白」になる。100年=一世紀を表わす「紀」から。「百」から「一」を取ると「白」になり99歳を表わし、「王」は「十」と「二」に分かれる。「十」「二」で111歳。美味しく召し上がっていただけるような献立を配慮いたします。ご遠慮なく、お申し付けくださいませ。【夜】17:00〜23:00(L.O.22:00)。