「ローフード会」でAGEについて学びました。中井先生、バンダリ由美子さん、ありがとうございました。Products)「タンパク質と糖が加熱されてできた物質」のこと。強い毒性を持ち、老化を進める原因物質とされています。AGE=Age(年齢)ですね(笑)。...スパイスは様々な薬効がありますが、AGEが体内に溜まるのも防ぐこともしてくれます。生姜は以前からよくとるようにしてますが、シナモンも同じくらいいい効果があるとのことです。アメリカから持ってきたシナモンスティック大好きでいつも紅茶にぼんぼん惜しみなくいれてましたけど、(使えばあたりまえですけど)もうなくなってしまいました。こちら日本では、ハーブ類の値が高いので気軽に買えないのが残念です。ちなみにAGEは年と共に溜まっていく糖化物質。たまると見た目年齢があがるだけじゃなく、血管や骨やすべての体の機能に影響をおよぼし、様々な病気を引き起こします。糖質のとりすぎがAGEを生成します。他にはこんがり焼けた肉料理などにAGEは多く含まれています。Masala」さんでの「ローフード会」でのヘルシーなローフード料理の写真です。すべてのお料理、野菜とナッツ類、植物素材から作っています。トラックバック(0)共通テーマ:健康Sakkyさんからのブログ紹介あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。ト、チーズケーキ、ゴーヤ、大根おろし、寿司、ピザ,豆スープ各種、ローストしたラム肉。好きな音楽は?ジャズ、クラシック、ヒップポップ、サルサ、ラテン音楽、R&B、中近東ダンス音楽、ポップス。好きな映画は?ハリウッド映画、コメディー、ドラマ、冒険&サスペンス。好きな場所は?静かで、広々としていて空気がよく緑に囲まれていて、ほんわり暖かいところ。デザイナーズ風建物やインテリアの中。