新しいイタリアンの幕開け~食育を考えてパンからデザートまで手作りを~食の安全と安心をとことん追及して、さらに美味しく、健康に。楽しく和やかなひと時を大切な人と共に過ごす。皆様にとってここが【格別な場所】となるようスタッフ一丸となって心からおもてなしをさせていただきます。我々の身のまわりのあらゆるものが急速な進化を遂げる中、こと『食』にこだわるなら、美味しいと感じるものや食材の新鮮さを求めることは、今も昔も変わることはないはずです。組み換えなどに関する正確な情報が、消費者にまで伝わりにくくなっていることです。