レンコンのピリ辛煮物の作り方スポンサードリンクレンコンのピリ辛煮物の作り方レンコンを豆板醤でピリ辛味にした煮物の作り方です。ピーラーで蓮根の皮を剥く。蓮根を4mmぐらいの輪切りにする。輪切りにした蓮根を5分くらい、水でさらす。蓮根をザルにあげて水切りをする。十得鍋に蓮根、かつおぶし昆布出汁、酢を加える。この時、蓮根が出汁に隠れるとよいです。蓋をして中火で3分煮る。生姜、砂糖、みりんを加える。醤油と豆板醤を加える。途中で蓮根の上下を入れ替える。煮汁が残っていたら、アルミホイルで落とし蓋をして10分〜15分煮る。蓮根が好きな柔らかさになって、煮汁がなくなったら出来上がりです。カロリーは約560kcalになります。◇スマートフォン用サイトはこちら♪◇スポンサードリンク関連コンテンツレンコンの煮物の作り方レンコンの煮物の作り方です。直径約5cmぐらいで皮つきで176gの重さでした。岐阜県パン屋コストコ失敗しないお菓子・パン・料理の作り方とコツ:ホームに戻るアクセス解析アクセス解析お菓子作り・パン作り自分でお菓子を作ったり、焼いたり、ホームベーカリーでパンを焼くのがとっても大好きです。最近は和菓子作りにもはまりつつあります。家庭にある材料や道具を中心に簡単に作ることが出来る和菓子や洋菓子、おやつなどの簡単な作り方などの紹介サイトです。失敗しないお菓子・料理の作り方の新サイトに引っ越し中です。|Copyright(c)失敗しないお菓子・パン・料理の作り方とコツ。