日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。すき焼きを作り丼にして食べました。牛こま肉に砂糖をかけて焼き、醤油をかけ、さらに焼きました。その横で玉ねぎを焼き、豆腐はスタンバイ。酒、みりんを入れて煮て、醤油で味の調整をしました。炊きたてのご飯にすき焼きをのせ、九条ネギを散らしました。つゆはつゆだくにしました。牛丼にするにはお肉の量が少なかったので、玉ねぎ、豆腐を入れてかさ増ししすき焼き丼に。お出汁を吸った豆腐もグーでした。お汁は、豆腐、玉ねぎ、生わかめ入り。おかずは、ポテトマカロニたらこサラダにしました。塩胡椒、鶏ガラ顆粒、醤油、すりゴマ)と、焼き梅干しと和えてしばらく置きました。もやしのシャキシャキ、生わかめのコリッの食感は、たまりませんでした。梅肉を入れたのもよかったなぁと思いました。以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。北海道帯広市)でした。いつ食べてもおいしい三方六。した生地に、パリパリチョコのコーティング。食べやすい大きさにカットしてくれているのも嬉しいです。自分でカットしたら、チョコの部分が悲しいことになりそう。お昼ご飯は、トラちゃんとガーリックパスタを食べました。潰したガーリックをオイルで焼き玉ねぎ、ベーコン、エリンギに塩胡椒をして焼き、全体を混ぜ合わせ、ほうれん草、パスタのゆで汁、醤油、酒、鶏ガラ顆粒を入れて混ぜ、パスタを入れて絡めました。以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は土曜日の夕ご飯です。クリックをお願いします。NEXT≫プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。巳年生まれの「ミー坊」コメント欄のお知らせコメント欄は、1月14日(火)夕方更新までお休みさせていただきます。