はいせひかり100%。平成元年秋に「神様に捧げる米」を作る伊勢神宮神田で発見された。イセヒカリは台風一過の朝に発見され、一面に倒伏するコシヒカリの圃場の中央に直立し黄金色の輝きを持っていたそうです。その後の試験栽培で、味はコシヒカリをしのぎ、耐倒伏性に優れ、病害虫にも強いなど、驚異の特性を持っていることが判明。品種はいせひかり100%。いせひかりはシャキッとし、弾力ある粒感があります。それなのにパサパサせず適度な粘りがあり、更に適度な甘みと香りがありバランスの良いのが特徴のお米です。玄米は水を入れた小皿に入れておくと、芽がでてきます。生命力を持つ「生き米」と云われています。玄米の胚芽部は、生命の宿っている最も重要な部分で、粗タンパク、類脂肪、ビタミンA・B1・B2・B6・B12・E、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、各種ミネラルを含む天然の栄養の宝庫です。場合、お休みすることがあります。開催予定のイベント配送・送料についてお問い合わせくださいクール便にも対応しています。支払い方法について商品代引き(佐川急便)佐川急便株式会社の代金引換サービスを利用しております。商品のご注文が確定後、発送準備が整い次第商品を発送致します。お受け取りの際、佐川急便のドライバーに現金にてお支払いください。お支払い総額は、「商品代金」+「消費税8%」+「送料」+「代引き手数料」の合計となります。代引き手数料は1万円未満は324円(税込)を頂戴しております。7日以内とさせていただきます。ご注文商品と異なる場合の返品・交換についての送料は、当社負担とさせていただきます。ございましたら、当店の在庫状況を確認のうえ、新品、または同等品と交換させていただきます。商品到着後7日以内にメールまたは電話、FAXでご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。jours(エクラデジュール)。