修正・更新した記事です。お出かけの際はお店の公式サイトやSNSなどで最新の情報を確認してお出かけください。平和大通りの電気ビルの近くで、天満川沿いにある緑が目印のスぺランツァに今回はお邪魔します!お店の向かい側には桜の木があり、つつじなども咲き緑が多くあると言うことでお店のテーマカラーは緑!!!もともと緑が好きなので名刺なども緑で統一されていました。皆さんお待ちかねのこの方・・・・ぱっっ!!!!!!!!(軽くホラー。)我らのアイドル彩香がお届けいたします。店内は外のイメージとはまた違った雰囲気でとてもすっきりとした印象をうけました。静かで落ち着いた店内はまさに癒しの空間・・・・カウンターが8席、奥には10席の個室もあり7名様以上で個室を貸し切る事も可能。テーブル席を合わせると全部で30席ある店内が週末になると予約しないと入れないほど大盛況!!なので皆さん!ランチ、ディナーともに早めのご予約を!!急げっ!!←なんとスぺランツァにはソムリエの方がいらっしゃるのでこだわりのワインを昼間から堪能することが・・・!もぅ最高でしょ・・・贅沢でしょ・・・セレブ気分味わえちゃいますね。このワインセラーにはないワインがなんとまだ2階にあるとの事!(暴露)種類が豊富なのでワインが好きな方も初心者の方でも楽しめそうですね。こだわりランチの登場~~!ランチコース¥1,500(税込)じゃ~~~~ん!!!前菜・パスタ・ドルチェは3種類ずつあるのでその中からお選びいただけます。口の中で最強なコラボレーション!!(驚)アンチョビも口の中でいい仕事してくれていました。柚子の香りでさっぱり!具だくさんパスタ!メインの「海老と菜の花の柚子風味リングイネ」のパスタこのリングイネとは?と疑問に思った方安心してください。ご説明させていただきますよ。楕円形をしているのが特徴で太さがあるパスタなので、かぶをペーストしている今回のランチととても絡みやすくなっていて更にこのパスタの美味しさを際立たせてくれています!こういった所からもこだわりが伝わってきますね。ティラミス」シンプルに見えますがこちらのドルチェにもこだわりが!!マスカルポーネの上にはガトーショコラと食感を楽しんでいただく為に飴がけしたナッツがのっていてザクザクした歯ごたえのある甘いナッツとマスカルポーネがとっても合う!こんな新食感なティラミスは初めて食べました。オープンして4年、このティラミスのファンもいらっしゃるくらい大人気なドルチェ!!(そしてここにもファンが一人増えました。)そして今回は何と特別に・・・!!!!!!3つの中から1つ選ぶことのできるドルチェを全てご用意していただきました!もぅ・・・最高過ぎます(泣)キュンキュンしちゃいました。口に入れた瞬間溶けるように計算されて作られたこのパンナコッタは全て手作り!パンナコッタだけではありません、もちろんメロンソースも全て!いや、とにかく手作りが盛りだくさんなの!!!こだわりが至るところにちりばめられています。砂糖など使わずにメロンのみで作られたソースとパンナコッタ、そしてその上にのっているレモンのグラニテが甘さをすっきりとさせてくれます。エスプレッソ風味のジェラート添え」もちろんこのアイスも手作り。エスプレッソ風味で甘さも控えめなので甘いのが苦手な方でも楽しめるチョコレートです。見て!この見事な完食っぷり(笑)1,500円でこんなこだわりたくさんのランチをこんな素敵な空間で楽しめるなんてお得すぎます!!ディナーは単品でのご注文も出来ます。お得で贅沢なコースもお楽しみいただけますよ^^どれもシェフのこだわりを思う存分堪能できる料理ばかりです。買い物ついでに・・・まぁ近くに用事があったので・・・なんて言わせません!!!!スぺランツァに行きたいから!スぺランツァのランチを食べたいから!スぺランツァで特別な時間を過ごしたいから!ここのお店はそんなお客様がたくさん・・・♪1度来ていただければ納得できるはずです。皆さん気になってませんでしたか?店名の「スぺランツァ」ってどういう意味なの?すいませんね・・・美味しい料理に夢中で説明を忘れるところでした。「スぺランツァ」とはイタリア語で「希望」という意味だそうです。シェフのたくさんのこだわりや信念など、このお店がお客様の皆さんと一緒に希望を持って歩んでいきたいというメッセージも込められています。広島のランチは、まだまだありますよ。広島ペコマガ卒業幻のエディターこのエディターは、すでにペコマガに在籍していないため、エディター情報は非表示になっております。袋町のアイダウィズカフェのほっこり家庭料理ランチ...【移転or閉店】ほっこりゆっくり隠れ家カフェ「カ...広島のおすすめパン屋さん32選!実際にお店に行ってきました。たび関連記事がありませんでした。ペコマガ人気記事ランキング広島のおすすめパン屋さん32選!実際にお店に行ってきました。c...広島のおいしいパフェ12選♡実際に食べてきました広島のママ・パパ必見♡子どもづれにおすすめのおしゃれなランチ...尾道のパワースポット烏須井八幡神社。ここでしか買えない願い玉...広島で話題!グラマーペインの人気パンランキングTOP3!ペコマガは「明日の広島を今日よりもっと面白く」をテーマに広島の情報を発信する、タウン情報ウェブマガジンです。