●新潟米販売おやじのブログ●moniのお部屋にようこそ!●ごはんのおかわりは無料です。2.02009年10月05日ポテトカレー風味でほっくほく^^週のはじめは、それなりにばたばたします。企業が休み中で処理できなかったことを端から片付けているとあっという間にお昼です。山田屋は、味噌汁だけは毎日工場で作ってくれます。お休みのときに味わえなかった大なべの味噌汁で心も身体も温まってから午後がスタートします。【作り方】1.じゃがいもは、皮のつイたままよ~~く洗って、一センチ幅のスティックに切り、水洗し水を切っておく。2.豚バラは千切りにしておく。3.テフロンのフライパンに豚バラを熱し、脂を出したらそこに�@のじゃがいもを入れ、炒める。4.全体に火が通ったら、カレー粉とつゆで味を整える。5.斜めに切り、電子レンジで加熱したインゲンをトッピングしたら出来上がり。枝豆が季節の終わりが近づいているせいか、おいしかった*^^*こうしてみると、塩分の取りすぎに注意せねば・・。海草も少ないので、MgとKがClを取り込んでくれそうにない・・。お昼の味噌汁にばかり頼っていてダメなのかしら・・・。|Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。