日常に役立つ情報を発信していきます。年間行事イヴやクリスマスに家族と一緒に家で過ごす予定の方も多いと思います。そんなとき頭を悩ますのが、「ディナーに何を作ろうか」ですよね。普段の食事よりちょっと豪華にお祝したいけど、そんなに手間のかかるものも作れない。簡単でちょっと豪華に見える、そんなクリスマスディナーのメニューは?また豪華だなと感じる品数って?クリスマスにまつわる料理についてご紹介します!スポンサーリンククリスマス料理におすすめ手作り簡単メニューオードブル類オードブルにおすすめなのはカルパッチョ、ピンチョス、キッシュです。ピンチョスとは食材を串に刺した一口サイズのオードブルのことです。こんなの↓カルパッチョはお刺身を買ってきて、お皿に並べれば良いだけ。私はスモークサーモンをよく使いますが、くるくる巻いてバラに見えるようにしてリーフサラダと一緒に盛り付けるだけで豪華に見えます。市販のドレッシングを使えばソースを手作りする手間も省けます。ほとんど手を加えることがないのでめちゃくちゃ簡単です。市販のドレッシングを使うときは、キューピーイタリアンドレッシングがカルパッチョによく合うのでおすすめです。(2017/10/23時点)キッシュはたまに作りますが、冷凍パイシートを使った作り方があったり、パイシートも使わずにフライパンだけで作る作り方もあったりと、作ってみたら意外と簡単でした。具材も水気の少ない普段ある食材を使えば良いだけなので、冷蔵庫にあるものだけで作れちゃいます。ガーリックトーストなんかもおすすめです。手作りしても簡単なんですが、塗るだけでガーリックトーストができる市販品もありますよ。(2017/10/23時点)サラダサラダも普段と一緒でも良いんですが、クリスマスらしいサラダに挑戦してみませんか?普段のサラダも盛り付け方を工夫するだけでグッとクリスマスっぽくなります。こちら、クリスマスツリーのサラダです。ポテサラを山の形に盛り付けたら、外側をブロッコリーで飾り付けていきます。てっぺんに星型のニンジンやパプリカを飾ったらクリスマスツリーサラダの出来上がり。並べ方を変えるだけの簡単サラダがこちら。クリスマスリースのサラダです。材料をレタスなどのリーフ類に替えたり、ハムをお花みたいにして飾り付けるなど、材料や飾り方によっても様々なクリスマスリースサラダが作れます。昔飲食店でバイトをしていたときに、倉庫にコーンクリーム缶が置いてありました。お店で作ってないんだ!と衝撃を受けましたが、味は間違いないですね。手作りスープとなると私がおすすめなのはかぼちゃスープ。我が家の場合は圧力鍋を使って作ってしまうので余計簡単です。うちは子供が大好きなので1日ですぐなくなってしまうんですが、離乳食を食べているような小さなお子さんでも食べられるのでおすすめです。本当はかぼちゃをこしてなめらかにするんですが、私は面倒くさいのでそのまま鍋の中でマッシュして作っています。本来は見た目の問題からかぼちゃの皮は使わないのがかぼちゃスープなんですが、かぼちゃの皮には栄養がたくさん含まれているので、私はいつも皮まで使います。かぼちゃスープはクリスマスの前日から作って作り置きできるという点でもおすすめです。いうか、前日に作っておくと翌日の方がなめらかになっています。(こさずに作っているから笑)★関連記事→かぼちゃスープの圧力鍋での作り方と甘くないときの対処法メインクリスマス料理の定番といったらローストチキンやローストビーフですね。「ロースト」とは長時間かけて蒸し焼きにする料理法なので、すごく時間がかかって手間だという印象がありませんか?実は裏技を使うとそこまで時間もかからず簡単に作れるんです。普段のハンバーグにちょっと手を加えて煮込みハンバーグにするのもおすすめ。ビーフシチューやタンシチューは一品だけで豪華に見えるので、時間がなくてあれこれ作れないときにはおすすめな簡単メニューです。→ローストビーフの作り方は失敗しない簡単な方法で!初めてでも大丈夫!→ローストビーフの肉はどの種類が向いてる?柔らかいおすすめな部位は?その他クリスマスなので洋食がメインになりがちと思いきや、意外と多いのがお寿司です。洋風のちらし寿司を作ってクリスマスツリーのように盛り付けたり、手巻きずしを食べるといったご家庭も。食後にクリスマスケーキのデザートを食べるような場合は、ちょっと軽めな和食ディナーでも良いかもしれませんね。スポンサーリンククリスマス料理は何品あれば豪華に見える?普段の料理はなんとなくの量で作ることって多いと思うんですが、ちょっと豪華にしたいときの料理って、品数が多い方がなんだか豪華に見える気がしますよね。そんな「ちょっと豪華に見せたいとき」の料理って、何品くらいあれば良いんでしょうか?目安としては、一般的な4人家族で全部で5~6品あれば十分でしょう。寂しく感じるときは、クリスマスケーキ以外のちょっとしたデザート(フルーツポンチとか)を加えると華やかになります。スポンサーリンクおわりにクリスマスに手軽に作れる簡単メニューをご紹介しました。家族で温かい食卓を囲めるのって良いですよね。(準備する方は大変だけど)でもそれもまた、きっと家族の良い思い出となることでしょう。★関連記事→クリスマス特集記事はこちらからこちらもおすすめ!シェアするツイートフォローするクリスマス関連記事コストコのチーズケーキの賞味期限と冷凍保存期間は?美味しい解凍の仕方って?コストコのチーズケーキって、いつまでに食べきれば良いか分からないことってありますよね。そんなコストコのチーズケーキにまつわる疑問をご紹介します!記事を読むクリスマスプレゼントを旦那へ安い実用的な30代におすすめなもの!いざ旦那さんへクリスマスプレゼントをあげようと思っても、何をあげたら良いのか困ることってありますよね。クリスマスプレゼントの予算は約8割の家庭が「1万円以下」と答えています。そこで今回は1万円以下で買える、30代におすすめなちょっとしたプレゼントをご紹介します!記事を読むクリスマスプレゼントの子供への渡し方サプライズな方法と渡す日は?子供にとってはクリスマスって大きなイベントなんですよね。そんなクリスマス、プレゼントはどうやって渡すかで悩みますね。子供へのプレゼントの渡し方と、いつ渡すかについてご紹介します!記事を読むローストビーフの作り方は失敗しない簡単な方法で!ポイントと画像付きローストビーフをいざ家で作ってみようと思ってみた場合。塊肉なのでさすがに失敗したくないですよね。大丈夫なようにポイントを押さえつつ、実際の写真も交えてご紹介していきます!記事を読むコストコのクリスマスの混雑を避けロティサリーチキンをゲットするには?クリスマスシーズンはピザやケーキも人気ですが、やはり一番人気はロティサリーチキンですよね。コストコのクリスマスの混み具合と同時に、ロティサリーチキンを買うための方法をご紹介します!記事を読むコストコのケーキの冷凍と解凍と賞味期限は?美味しさを損なわない方法コストコのクリスマスケーキやバースデーケーキ、人気ですよね。大きくて、食べきれない...。今回はコストコで買ったケーキを美味しさを損なわずに冷凍・解凍する方法、また冷凍した場合は賞味期限はいつまでになるかをご紹介します!記事を読む広島ドリミネーション2018のカープ帽はどこにある?混雑具合は?毎年平和大通りを中心に、広島市内がイルミネーションで賑わう「ひろしまドリミネーション」。カープが久々にリーグ優勝した年からイルミネーションに新たに加わりましたが、今年はどこにあるんでしょうか?記事を読むキャラクターケーキ通販のおすすめCake.jpの評判は?実際に注文してみた!注文するときには絵が似ているかどうかが重要ポイントになりますよね。同時に気になるのが「美味しいかどうか」ということ。注文から受け取りまでも合わせてご紹介します!記事を読む旦那にクリスマスプレゼントをサプライズで渡す方法と渡す日はいつ?せっかく渡すんだから、シチュエーションにも凝ってみたい。旦那さんにもっと喜んでもらいたい。車で行くならなるべく渋滞を回避したいし、駐車場にもすんなり停めたいですよね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。