sidebar日本一のアスパラガス農家になる自分の成長と人の役に立ち続けること、そして日本一のアスパラガス農家になることにコミットした、うちやま農園3代目の偏見混じりの考えと、アスパラガスを中心とした農業の日記を綴ります。夏のアスパラ朝露で白くなっているのをみて、ムスメは雪だー、と。真ん中が色が濃くなっているのはわかりますか?ここを7/15から収穫中。両側の緑が淡い方は8/1から収穫します。こちらは5/12定植のスーパーウェルカム。Mサイズが萌芽してきました。こちら、土壌病害にやられている3年株。これを見てスリップスだと断定した資材屋にはがっかりした。確かに写真だけではそうみえるけど。こちらは6月上旬の定植分。錆のような赤いものが。何の菌かわかりませんが、わるさしてるんだな。湿害か、低温か・・・。ハウスの改植に際し、株を掘り上げた今回。教科書通り、2列になっているリン芽群をみて、美しいなあ、と。収穫に追われないこの時期は、アスパラのことを最も良く観察できるときです。何していても、アスパラは飽きないですけど^^8月からは夏アスパラが収穫ピークを迎えます。9月の秋分あたりまで収穫予定。アスパラも折り返しを過ぎました。怪我しないように後半戦も頑張ります。秋まき小麦のキタホナミです。収穫適期に雨に当たりましたが、穂発芽せずに刈り取りしてもらいました。共同作業所に刈り取りを依頼しているため、ある程度のズレは仕方ありません。そらまめ、もう終わりかけです。先日、北海道のローカル番組の料理コーナーに写真のみ登場しました。美唄を勝手にソラマメの新産地と言っちゃうし(作っているのはうちくらいかと)、やっぱりテレビは信用ならないなと再確認しました。ディレクター、ちゃんと現場を回りなさいと小言を言っときました。パプリカ、今年もそこそこできそうです。自家採種から4年目の作付ですが、これまでにないバラツキです。収穫は9月上旬を予定しています。芽キャベツを初めてつくりました。いうふうに枝の付け根から丸く出来てくるんですね。ナス、4年目にして初めて上手くいってます。アスパラ以外の作物は難しくて難しくて...。バレエの発表会が7/28にありました。http://takeuchi-balletstudio.com/)、とても素敵なスクールです。写真はNGだったので、帰ってきてからパシャっと。ムスコは待ち時間の長さに飽き飽き。7/29は妻方の祖父の一周忌でした。人は死ぬのが当たり前ですが、子供には死ぬこと自体がわからないようです。身近な人や教えを請いたい人がいなくなって初めてわかることかもしれないですね。尊敬する祖父の人生やしてきたことを考えると、残された家族が考えることは沢山あります。子供たちと遊べる時間は、繁忙期には癒しですね。美唄に友達が少ない(笑)ですが、先日、ムスメとムスコの保育園の友達が遊びに来てれました。肉を食べ、また走り、トマトをもいで、また遊び。見ていて疲れるくらい。赤ちゃんが写ってませんが、全員で8名の子供と、親6人。やりましょうね、と花火で〆。今生きている私たちが創っていくと自覚するのは、こうやって振り返っているとき。現場では、本当に楽しい時間が流れました。夏どりのため、来春のためにアスパラを管理してます。その作業ときたら、まるで修行です。今ではなく、将来のために、何度も何度も繰り返す。それなりに色々と考えも回ります。本読む時間をどうやって作ろうかなー、とか。殆どは、収穫時期や雨から逆算して、あれをいつまでにやって、あれはやりたいけどこっちが優先で、これの前にあれをやっといた方が効率的だな、などと作業の段取りばかりを考えています。ハウスのアスパラは朝4時半から収穫です。朝の2時間は好きなこと出来ますが、半分は収穫してます。中にはこうやって4本も萌芽するものがあります。レアケースですが、珍しくもないです。いうメカニズムなのかなあ。こちらはムラサキアスパラですが、グニャグニャです。4Lクラス(1本100g以上)でも曲がって、始末が悪い。好調なので、ムラサキセットは夏もやろうかなー、と。トウモロコシ、もうすぐです。8月初旬に始めのピークが来そうです。お楽しみに^^そして先走ってかってしまった本です。先日札幌に行った時に寄った喫茶店で読んだ本にお勧めの本として挙がっていた3冊。早く読みたいが、読み始めて10Pくらいで寝落ちします。遊びの予定も多いので、怪我に注意して仕事します。ひとつ愚痴ですが、市場の値段を見ながら小売店に出したり出さなかったりするなんて、そんな農家を誰が信頼するんだ、と。時間出来るハズが...アスパラ並木です。茂る前は、光も適度に入るので綺麗ですね。毎日歩いていてもそう思います。地面ではヨトウ虫が多いです。乾燥していると虫の活動が活発になります。アスパラの新芽が齧られて、倒伏してしまうのが痛い。こちらのハウス、ホワイトアスパラの収穫後です。株を掘り上げて改植します。パワーショベルは、父の知人に来てもらってやってもらってます。こちら、7/8に視察研修で伺った、蘭越の中屋農園の中屋さん。80歳なのに、現役バリバリのアスパラ会の至宝です。北海道で知らない人はいないくらい有名な方ですが、ここ2,3年の天候には悩まされているようでした。味は日本一だな、と改めて思わされました。と全然良くなかった麦、ようやく人並みにになりまし(笑)7/13、妻とムスメとムスコが妻の実家に外泊。ムスメが私宛に書いた手紙です。「おとうさんへすぐかえってくるよ1かいだけだから」うーん、親バカです。こちら、五十嵐農産のトマト。こちら、野中農園での勉強風景。7/11は北海道Rootsの勉強会in旭川、でした。野中農園では、コメを主体に、アスパラ、イチゴを生産してます。地域活性の中心的な役割を果たしている野中くんに何か学びたいと、充実した時間を過ごしました。アスパラ農家が3人いたので、話の8割がアスパラになってしまったのが申し訳ない...。元気な若手農家は沢山いますね。いい人を紹介できて良かった。野菜の続きトウモロコシ、穂が上がってきました。早いものは七月末に食べれ...ないですね。八月までお待ちください。病気対策でバチルス菌の資材を撒いたのですが、湿気が多すぎて米ヌカにカビが生えて、雪のようです。野菜セットには美味しいナスが。