(宮城県栗原市)「salz」のジャム(宮城県仙台市)閉じるTOPICS東北の話題スマホでおしゃれな写真を撮りたい!カメラ撮影がスキルアップす「2019SENDAI光のページェント」今年はレストランバス飲食店と芝生広場がある注目のリバーサイドスポット「木伏」(岩400年以上続く伝統行事「角館のお祭り」。松、奇跡の一本松つながるひろがる東北応援の輪プロジェクトとは?伝えたかったのは“ありがとう”の言葉。りくぜん名産のいちごで、山元町を元気に。tanabaあらためまして、ボーダーこけしです。前に松島湾が広がる大塚地区に、宮城県産のカキを生産から流通まで自社で行なう「和がき」があります。(あべとしみ)さんは、東日本大震災をきっかけに家業のカキ漁師を見直し、新しい“カキビジネス”を考案しました。そのビジネスや今後のビジョンなどについて話をうかがいました。会社員からカキ漁師の道へ(C)和がきカキの養殖と海苔を生産する漁師の三男として生まれた阿部さん。長男・次男は子どもの頃から船に乗り、父親の手伝いをしていたのですが、阿部さんは一切しなかったそう。「漁師の子なのに、泳ぎができないし、船酔いもひどいんですよ(笑)。父親が見かねて“お前は陸の作業をしろ”って。周りの人からも漁師には向いていないと言われ、父親の跡は継がないと思った阿部さんは、ドラックストアを経営する会社に就職。5年間会社員として勤めていた25歳のとき、漁師を継いでいた次男が父親と口論になり、突然家を飛び出てしまいました。「長男はすでに家を出ていたので、実家にいた私が休日などに家業を手伝っていました。したら父親は私が継ぐものだと思い込んでしまって...。気付いたら漁師になっていた感じです(笑)。震災をきっかけに生まれた思い(C)シュープレスカキ漁師になって10年経った2011年3月11日、東日本大震災が発生。阿部さんは午前中の仕事を終え、自宅で仮眠していたときに起こりました。地震直後、揺れは大きかったものの周辺は倒壊した建物もなく、安心していたところに津波が襲ってきました。「自宅近くの漁業組合の2階に家族と避難しました。そこから海の方を見ると、黒い壁がこちらに押し寄せてくるのが見えたんです。家族は全員無事でしたが、津波で自宅を失ってしまいます。大きな余震が続くなか、阿部さんは“チャンスが来た”とも感じたそう。「まだ日本中が混乱していた時に、すごく不謹慎なことだと思うんですが“これから何の仕事をしよう”って少しワクワクした。みんな、家も仕事もすべて流されてしまったから、同じスタートラインに一斉に並んだ感覚ですね」ちょうどその頃、カキによるノロウィルスの感染や韓国産カキ混入問題などの影響で、売上は下降。仕事におもしろみを感じなくなってしまっていた阿部さんは、今後どうしていけば売り上げが伸ばせるのか模索中でした。ビジネスのヒントを探しにフランスへ(C)シュープレス震災後、ゼロから仕事を見直していた阿部さんは、周囲の“またおいしいカキが食べたい!”という期待の声もあり、宮城県産のカキを復活させ、広めていきたいと決意します。今までと同じやり方では意味がないと考え、少しでも新しいアイデアを生むきっかけをつかみに、カキ養殖の先進国・フランスに視察に行きます。2002年に勤めていたドラッグストアを退社後、父親の跡を継ぎ、カキ漁師の道を目指す。2011年12月に「株式会社和がき」を設立、2013年に出荷工場を建設。事業を再開し現在に至る。2018年5月時点での情報です。TOHOKUシュープレスへのお問い合わせはこちら東北の取材・撮影などお仕事のご相談やお見積もり、シュープレスマガジンへのご意見など、お気軽にお問い合わせください。Reserved.画像・文章の無断転載・複製は固くお断りいたします。