福津京子コミュニティーFM放送局長を経て2012年4月に独立。まで、全部一人で行い、1年365日毎日更新、3年がかりで1000人のインタビューを達成。放送で、現在も更新中。放送日の翌週、このサイトにアーカイブしています。第1211回以降、編集のみ外部スタッフが担当しています。Facebook公式サイトイイネ!よろしくお願いします。*お願い*出演者ご本人以外の、動画の無断転載はご遠慮ください。初のダブル受賞が話題になりました。今日のゲストは北海道ソムリエの鎌田孝さん。北海道のお酒にこだわったお店をオープンしたのは2年前。自分が飲んできたお酒の98%は本州のお酒だけど、残り2%の「のびしろ」に期待してお店をオープンしたと振り返ります。それくらい美味しくなった北海道のお酒。美味しいのには訳がある!その物語と合わせて、記憶に残る一杯と出会いたい。&『北海道フードマイスター』&『北海道観光マスター』他多数の資格を有し《北海道ソムリエ》として北海道の《飲&食&観》の情報や国酒(日本酒&焼酎」の情報を随時発信しています。初のダブル受賞を獲得!サッポロビール出身の父と北の誉酒造出身の母とが結婚し酒屋がはじまり私がいます(笑)株式会社ロイヤルの外食チェーンロイヤルホストの店長を経てススキノにて独立。北の居酒屋風雲児チェーンに参加。タックドゥープランニング設立。│飲食店このBlogのトップへ│前の記事│次の記事この記事へのコメントこんにちは。いつも楽しみに拝見させていただいております。北海道の農業はTPP問題などで暗いムードでしたが、今日の勢いで鎌田さんが自民党や高橋はるみ知事にアピールすることで、北海道農業は守られるのではないか?!と思います。~今後も北海道の応援団とし情報、パワーを発信していってください。私も道民として陰ながら北海道もりあげ隊として応援して行きたいと思っています。15:46名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:上の画像に書かれている文字を入力して下さい<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。31お名前・キーワード検索アクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。鎌田孝さんコメント(1)。