鮭料理や日本海料理お気軽にお問い合わせください。シンプルな味付けで、美味しく煮付けました。本鱒(サクラマス)は煮付けると旨さがひき立ちます。美味しいものの宝庫です。呼ばれ、見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。皆様のご要望が多かった人気の3品セット(塩引き鮭、いくら、飯寿司)鮭の味噌漬は最高級の秋鮭を越後味噌とみりんに漬けこんだ逸品テレビ岩手で「塩引鮭」と「鮭の酒びたし」が紹介されました「鮭の酒びたし」はお刺身風にお皿に移し、その上からお酒を少々かけて召し上がり下さい。多彩な料理法で鮭を頭から尻尾まであますことなく味わい尽くします11月11日は「鮭の日」みんなで鮭を食べましょう!鮭の酒びたしイクラ醤油漬(醤油はらこ)今日は何の日で鮭の日がとりあげられました。姫御膳(はらこ御飯)イクラ海鮮と笹むすびあの人に聞いた、全国の美味いモノ225点で塩引鮭、飯寿司が紹介されました。technology.。