マナと太極マナと太極ハワイのマナ・カードによるセッションを承ります。0ブログをご覧くださりありがとうございます(^^)/昨日の続きの前に...。(Mさん、ごめん!!産土様についてはちょっと書き足したりしたいので、また明日に書くね(‘Д’))今日は、東京駅八重洲口そばの南インド料理店、ダバインディアに魂のお友達、千代音ちゃんにお誘いをいただいて行ってきました!!ありがとーー(^^)/一応お店のリンクを張ってみたのですが、もしかしたら食べログとかの方が詳しく様子がわかるかも。ランチがお得でした!!南インドは暑くて、カレーのスープのさらさら感を見ることはありましたが、自分は北のコクの強いカレーの方が合っているのかな??と思い込んでいました。頂いたのはランチミールス。ミールスは1250円で、カレーが5種類。覚えているのは...、左から、マトン、カリフラワーとキーマ、サンバルと...。後二種類は忘れましたが、一番右の一つは一番辛かった。一つはクリーミーだけどオクラとジャガイモのようなものが入っていました。それに、ジャポニカ米、プーリ??とパパド?だったような気がします。マトン、カリフラワーとキーマクリーミーだけどオクラとジャガイモ?入り、サンバル、一番辛かったやつ味はといいますと、どれもどうしたらこんなに違う味で、かつ美味しくできるの??と、感嘆。本当に美味しくて、あっさりしているけど複雑な味がしていて、作っているところを見せてくださいっ!!!!と、厨房に駆け込みたくなる。そんな味でした...。それにしても!!今日は、とってもいい体験が出来ました。右手だけで食べると、おいしさがさらに増すということを知りました。漫画とか本で読んでいた右手を使って食べる食べ方が、上手になって、本当にこうしてインドで本場のカリーを食べたい。