23電話:0558-42-1101FAX:0558-42-1476PayPayによるお支払いに対応致しました。貸切0558-42-1101PayPayによるお支払いに対応致しました。>お持ち帰りメニューホールケーキフランボワーズでお届けしているホールケーキの一部をご紹介致します。季節限定メニューも御座いますので、予めご了承ください。お電話にてご予約も承っております。いちごタルトキルシュショコラフランボワーズ生クリームデコレーション(フルーツ)生クリームデコレーションサンマルクフルーツタルトチーズケーキミルフィーユりんごクリームチーズ生クリームデコレーション(10号)ホールケーキのサイズについてホールケーキのサイズは、4号から10号(タルト系は8号)までと様々なサイズにてご対応可能です。14〜16人前カットケーキフランボワーズのケーキでは、地元の食材を利用しています。生産者の顔が見えることで、安心安全な料理を提供しております。定番メニューショコラフランボワーズベリーの酸味とチョコレートの甘味がお互いを引き立てる相性抜群の絶品ケーキです。お店の名前のケーキをぜひお召し上がりください。ガナッシュ濃厚なチョコレートケーキ。ココア生地とチョコレートクリームを5層にも重ねて贅沢に仕上げています。サンマルク30年以上も愛されて続けているお菓子です。先代から二代目にその味を受け継ぎ、地元のお客様にも大人気なケーキです。ショコラふんわりと軽く仕上げています。苦味もなく作りました。お子さまでも食べやすいとご好評頂いております。りんごクリームチーズケーキ滑らかなクリームチーズの食感で、りんごとの相性も抜群。パイ生地に、クリームチーズソースを流して、りんごを丁寧に並べて仕上げています。タルト・オ・カシスカシスの酸味と自家製の小豆が出会うことで絶妙なハーモニーが生まれました。タルト、カスタードクリーム、小豆、クレーム・ド・カシスをバランスよく重ねた逸品です。キルシュバニラのムースにキルシュ酒で香りづけしました。渦巻きのフランボワーズジャムが味の決めてです。ミルフィーユサクサクのパイに特製のカスタードクリームをサンドしたお菓子です。甘さ控えめで男性にも人気の商品です。チーズケーキしっとりとした食感のチーズケーキです。甘さも抑えてあり、チーズの風味が口の中に程よく残ります。シュークリームシンプルなシュークリーム。カスタードクリームのみをたっぷりと入れてます。エクレアカフェコーヒー風味のカスタードクリームがたっぷりと入っていたお菓子です。美味しいバナナケーキバナナ、レーズン、くるみを入れ、お子さまからお年寄りまで食べやすい人気商品です。マドレーヌフランボワーズのマドレーヌ。シンプルな焼き菓子です。プリン地元の養鶏場の玉子を使用し、バニラビーンズも入れて程よい固さに仕上げています。ご年配の方も食べやすい特製プリンです。季節限定メニューは、その時期にしか手に入らない素材を使って作ったお菓子です。食べる方への安心、安全、美味しいを追求するために、素材の仕入れ元にまでこだわって作っています。そのため、素材の入荷する時期や入荷量によっては販売数が限定されるものもございます。売り切れ、品切れの際はご了承ください。掲載している販売期間は目安ですので、ご希望の商品があるかどうかを確かめるためには、お電話にてご確認ください。その際、ご予約頂けますと売り切れる前にお客様の分をお取り置きさせて頂きます。秋(9月〜11月頃)限定メニューガトーマロン終了しました【季節限定】9月から11月までの限定商品マロンクリームと渋皮煮の両方を使い、アーモンド生地で重ねて仕上げています。当店の庭で採れたレモンの皮と汁を使って、酸味と甘みと香りを感じて頂けるレモンクリームを作り、お菓子に仕立てました。静岡県産のいちじくを使用しています。松崎町で採れた時は地元松崎町のいちじくを使って作ります。タルトにスライスしたいちじくを贅沢に使って焼き上げた期間限定のお菓子です。松崎町で採れた栗のみを使用し、こだわりのマロンクリームを作りました。地元で採れた栗しか使っていないので季節限定商品です。松崎町で採れた栗で丁寧に鬼皮を剥き、自家製の渋皮煮を作り、タルトに栗を敷きつめて焼き上げました。米粉が入ったしっとりロール生地に、松崎栗の渋皮煮を刻んで巻き込みました。ご贈答用としても人気があります。米粉が入ったしっとりロール生地に、松崎栗の渋皮煮を刻んで巻き込みました。ご贈答用としても人気があります。贈答品としても大変人気の季節商品です。当店の庭で採れたレモンの皮と汁を使って、酸味と甘みと香りを感じて頂けるレモンクリームを作り、お菓子に仕立てました。イチゴのタルト【季節限定】毎年11月中旬から翌年5月末頃までの限定商品しっかりと焼いたタルト生地に、イチゴを敷きつめました。季節限定の人気商品です。イチゴのショートケーキ【季節限定】毎年11月中旬から翌年5月末頃までの限定商品ふんわりしっとりのスポンジに、生クリーム・イチゴをサンドしたイチゴのショートケーキです。米粉を使用したしっとりロール生地にイチゴを並べ巻き込みました。米粉を使用したしっとりロール生地にイチゴを並べ巻き込みました。贈答品としても大変人気の季節商品です。地元松崎で採れたさつまいもを使用し、いちじくのジャムが中に入って、仕上げにさつまいものペーストを絞りました。当店の庭で採れたレモンの皮と汁を使って、酸味と甘みと香りを感じて頂けるレモンクリームを作り、お菓子に仕立てました。紅茶の香りをしっかりと効かせたムースとバニラのムースの二層仕立てになっています。季節によって、ソテーしたバナナやリンゴを加えています。ブルーベリーをタルトに敷き詰めて仕上げました。松崎でブルーベリーが採れた時期にしか販売しません。桃のタルト終了しました【季節限定】7月、8月に桃が手に入った時だけの限定商品フレッシュな桃を使っているので、生クリームを添えてタルトと一緒にお召し上がりください。取れたフレッシュなみかんを絞ってゼリーに仕上げました。ニューサマーオレンジを使用しているので、夏場しか食べられない期間限定の商品です。採れたかぼちゃを使い、蒸して丁寧に裏ごし、砂糖、生クリーム、玉子とシナモンで味付けをしてパイ生地で焼き上げました。期間限定のお菓子です。パウンドケーキ・スフレケーキ・お菓子パウンドケーキは地方発送も承っております。詳しくはお電話(0558-42-1101)にてお問い合わせください。松崎みかんケーキ松崎でその時期に採れたみかんの皮を使って加工し、刻んだみかんの皮をたっぷり入れて焼き上げたバターケーキです。お土産としても大人気の一品です。ドライフルーツケーキドライフルーツとナッツをたっぷり使って仕上げています。松崎レモンのスフレチーズケーキ松崎産のレモンを使い、しっとりとしたスフレケーキに仕上げました。レモンの香りとチーズの相性が抜群なケーキです。松崎レモンのスフレチーズケーキ(カット)松崎産のレモンを使い、しっとりとしたスフレケーキに仕上げました。レモンの香りとチーズの相性が抜群なケーキです。桑葉茶のスフレチーズケーキ健康志向の方に大変人気の松崎産の桑の葉を生地に入れて焼き、チーズと合わせました。桑葉茶のスフレチーズケーキ(カット)健康志向の方に大変人気の松崎産の桑の葉を生地に入れて焼き、チーズと合わせました。ポンカンショコラ松崎ブランド認定商品の『栄久ポンカン』を使用しています。手間をかけて作ったポンカンショコラです。皮にはポンカンの香りが強く残り、チョコレートとの相性は抜群です。ノアゼットショコラヘーゼルナッツのローストを砕いてチョコレートと合わせました。アマンドショコラアーモンドに砂糖を絡ませてローストしていき、チョコレートとココアでコーティングしたアマンドショコラです。西伊豆・松崎町0558-42-1101PayPayによるお支払いに対応致しました。