今日はメルローの収穫。暑かったー!甘くて身がピンっとはったメルロー。食べたくなるけどワインになるまでね。好きな畑が2ヶ所あるのですが、そのうちの1つがここです。今回のおやつは甲州もろこしのスコーンとルバーブのメイプルタルトでした。お手伝いにいらしていただく方が愛情もってぶどうと接しているのがとてもうれしいです。今日もお暑い中ありがとうございました。だんなさん、お疲れ様です。先日、収穫をしました。(といってもだんなさんの畑ではなく、、、これにはいろいろ事情がありまして苦笑)急遽、irony松谷さんファミリーも一緒に。いいお天気に恵まれ、収穫日和♪ちょっと、休憩。おやつに自家製スコーンとぶどうのコンフィチュール。Tuesdayリリース会GWの日曜日にだんなさんのワイナリー近くの畑でリリース会をひらかせていただきました。たくさんの方にお越しいただきまして、ありがとうございます。お土産などの差し入れもありがとうございます。この季節はぶどうの新芽を使って、、、さっくさくのフリットを去年からお出しさせていただいてます。酸味があり、フルールドセルをぱらっと、スパークリングと合います。雨も降らず、外の気持ちよい眺めと空気とワインと食事、最高ですね。