年末年始のお届けについて山内鮮魚店店長の山内です。年末年始用のご注文が急増しております。上記のように、牡蠣・タコ・鮮魚などの生鮮品は12/29到着分までとなっております。年末は市場が定休日に入りますため、生鮮品の水揚が極端に少なくなってしまいます。天候に左右されますため、元旦お届けも大晦日のお届けも対応できませんので何卒ご了承下さい。人気の漬魚セットや珍味類、スモークサーモンや冷凍生ホヤのような「水産加工品」は、1月2日到着分まで随時承っております。ご注文も12月31日13:00までは対応致しますので年末年始の食材にご利用ください。おすばでまつり福興市は12/29山内鮮魚店店長の山内です。「おすばで」とは「酒の肴」という意味。一年を締めくくる最後に、年末年始に食べる魚介類や食材を「破格」でご提供するこのイベントは、もちろん震災前にも大盛況でした。震災前は魚市場で開催されていましたね。タコやイクラ、牡蠣やホタテ、マグロやカニなどなど。年末年始、おいしい海の幸を味わえる最後の大イベント「おすばで祭り福興市」。年末年始に楽しめるウニとイクラ山内鮮魚店店長の山内です。甘塩神割ウニは南三陸に昔から伝わる「ウニの保存食」です。穫れたての生ウニをむき身にし、塩と一緒に漬け込んでいます。口に入れた瞬間、ウニの香りと濃厚さがいっぱいに広がる人気商品です。145gは大人3~4人でたっぷり楽しめる贅沢サイズですので年末やお正月にも手間要らずで楽しめる贅沢な逸品です。写真は今朝6時半の南三陸町内湾。寒い季節、景色がキレイなのは気温が低くなると空気中の水蒸気が少なくなり、空気の透明度が高くなるためだそうです。朝こうして太平洋をバックに海を歩くことができるのは、海辺に住んでいる我々ならではの特権です。今の季節、夜が明けてくるのは5時半くらい。その時間にこの場所にいれば、もっとキレイな景色を見る事ができます。南三陸にお越しの際には体験してほしい景色です。南三陸の人達は朝が早いので、早朝車を走らせているとたくさんの知り合いが挨拶代わりにクラクションを鳴らしてくれます。■お電話・FAXでの年内受付・発送は終了致しました。■新年は1月4日より営業致します。※ご注文につきましても1月4日以降にお願い申し上げます。山内鮮魚店店長のヤマウチです。年内の受付・発送は終了とさせて頂きます。現段階で当店の予想をはるかに超えたご注文数となっております。本年のご注文は終了とさせて頂きます。ご理解くださいますようお願い申し上げます。ご案内1月1日~1月3日はお休み致します。1月1日~1月5日の間は、ご指定をお受けできません。雑記Tweetいつもありがとうございます。高校生による会社見学の受入れを開始しました攻めのIT経営中小企業100選に選出されました7年目の3月11。