■いしおかサンド、ってご存知ですか?青森や北東北にお住いの方でも、スイーツファンなら、すでにこの情報はお聞き及びかも知れませんね。石岡市は茨城県のほぼ中央に位置し、その昔は常陸の国の国府(つまり首都ですね)だったという歴史と伝統が活きずくところ。首都圏のお隣であり、石岡駅はJR常磐線の特急が停車し、常磐高速道路のインターチェンジがあり、近くには茨城空港もある茨城県の中核都市です。そんな街に生まれた"いしおかサンド"。年の7月に産声を上げました。今日、第二弾となる13の新作が、石岡市郊外の茨城県フラワーパークで発表されたんです。(プレスの席をパチリと撮影)地産地消、どこにでもあるじゃない、、、。確かにどの地域も試行錯誤、懸命に美味しいモノづくりに取り組んでします。差別化がキーポイントかもしれませんが、それが何なのか、一番難しい。農産物の売り上げが大幅に低下。この状況を何とかしたい。質と美味しさに定評がありました。「これだ!」、石岡市が立ち上げりました。世界的パティシエの辻口さんへお菓子作りの企画及びノウハウ等の協力を依頼し、地元が誇るの食材とベテランの職人技と市民の力が結実。して出来上がったのが"いしおかサンド"なのです。販売開始直後から長蛇の列それぞれの販売店は、関連リンクでご確認ください。岡を散策するのが楽しいね。(三沢市)>>コメントRe.JAZZさんへこんばんわです。JAZZさんのおかげで、素晴らしい発表イベントに立ち会うことができました。行政の方々との協力も素晴らしい。今度、石岡を訪ねる時は、あのパンフを片手にいしおかサンドを買って、食べまくるドライブにしたいものです。]Re.しまみママさんへこんばんわです。人の熟達した腕と出会いました。派手さがないのは、これまで地元で販売されてきたお菓子の雰囲気をそのままに活かしたから、と聞いています。地元に根付く、美味しいお菓子たちの誕生です。]Re.hinachanへこんばんわです。素晴らしい出来栄えの数々。いしおかサンドの完成度の高さに驚きました。写真を見て、何か気づかれませんか?派手さがないでしょ。これは、職人さんたちの技を生かした結果だと聞いています。地元に根付くお菓子たちなんですね。]Re.Catharineさまへこんばんわ~。情報センターの方々の熱意と頑張りに感動しました。次回石岡にお邪魔するときは、マップ片手にいしおかサンドの食べ歩きで楽しみたいですね。本当にお疲れ様でした。]有難うございましたこちらこそ有難うございました。楽しかったですね!コメント有難うございました。いつもはブログ用のいい加減な写真しか撮ってませんでしたので、このような大役が務まるのか不安でした。最初の撮影の時、スタッフは全員その道のプロじゃないですか!特に広告代理店の方々はプロカメラマンとの仕事が多いので、石岡市が独自に頼んだカメラマンが来ると聞いてかなり不安だったようです(爆)。見事にその不安は的中だったですが(-_-)。歓迎!お久しぶりでした~~。この日に石岡に遊びにきていただき、ありがとうございました。すばらしい写真の数々に朝から見入ってしまいました。昨日は、おいしいものはゲットできましたか?今度はゆっくり遊びにいらしてください。取り急ぎ、お礼まで申し上げます。いしおかサンドのFACEBOOK、わたくしのFACEBOOKでシェアさせていただきました。・記事と関係のないコメント・トラックバックは削除する場合がありますので、ご了承ください。・このサイトに掲載されている「記事」及び「写真」の無断転載等はご遠慮願います。