赤い蒲鉾では有りません。赤かぶ漬けをこれからする所です。毎年山形の物産展があるのでそこで赤かぶを買い作ります。今年はまだ来ないけれどそのレシピを持っているので市場に出ていた赤かぶを見て作ろうかなと買ってきたわけ。最初このレシピを見て砂糖を計ると小山が出来てビックリした。横の小山が砂糖で150g強、お塩は30gほど。漬物って塩だけと思っていた。砂糖が入っているんですね、それに割と多く。それからどんな物も気がつかないけれど砂糖が入っているんだと思った。お菓子だけでなくてもね。わかってもこの赤かぶ漬美味しいので毎年作ります。カブ本体も美味しいけれど軸、茎が美味しいのでこれも使います。久しぶりに関連する記事いつもありがとうございます図面を引く人こんな車が来ていました。31最近のコメントありがとうございました。(05/18)ありがとうございました。ブログスタート、おめでとうございます。どんなこと、書いてくれるかな。取り上げてくれるかな。(08/22)最近の記事いつもありがとうございますもう一人紹介しなくちゃ。...図面を引く人ずっと前から登場してもらわねばと思っていた人。彼は...こんな車が来ていました。久しぶりにトンネルに行ってみました。...また出会う前に書いたツキヒカイ。前に書いたスナップエンドウを収穫した。3つでは収穫...お正月はゲームでこのお正月はゲームをして過ごしている。2.0Seesaaブログ。