外国人の「日本酒」爆買いが止まらない。content旅も人生も、もっと楽しく編集できる。外国人にじわりと人気。丁寧、だけどはっきりと「断る」。パワースポットお祭りグッズ外国人の「日本酒」爆買いが止まらない。EDiTOR編集部2017/08/23シェア1022ツイート92はてブ20LINE世界的に日本食ブームが広がる中、日本産のビールやウィスキーは海外でも愛好家が増えていますが、いま海外でブームなのが「日本酒」。Wineなどとして呼ばれている日本酒ですが、この日本酒の輸出額は近年過去最高を更新しました。欧米を中心とした海外では日本酒人気が広がっているようです。して知名度が高まっています。110.2%)となり、5年連続で過去最高を記録。中でも、日本酒の2016年度の売り上げは156億円と7年連続で過去最高を記録し、この10年間で3倍にアップしています。輸出額1位はアメリカ。続いて、香港、韓国と続きます。食文化に共通点があるアジアで日本酒が好まれるのはわかりますが、アメリカ以外にも、カナダ、オーストラリア、英国など、欧米諸国でのシェアが増加しているのは意外ですよね。出典:財務省貿易統計さらに先日、EUの経済連携協定(EPA)で「日本酒の輸出にかかる関税の即時撤廃」が決まったことから、今後も欧州への輸出拡大が予測されています。欧米といえば、ワインを片手にディナーのイメージですが、今ではワインの代わりに日本酒をワイングラスに入れて楽しむ人が急増しています。Wine(ライスワイン)とも呼ばれているので、日本版ワインのような感覚で捉えているのかもしれません。欧米スタイルのまま日本酒を楽しむ人々が増えているようです!飲み方だけでなく、酒そのものも欧米スタイル。ONE」という酒造メーカー。米国産の米を使い、アメリカ人の口に合うように作られた酒はアメリカ国内でも人気を博しているようです。Sommelier(酒ソムリエ)」もじわじわと浸透しているようです。日本酒ソムリエとは、日本酒にマッチする料理や醸造方法、産地などに関する知識を学び、飲み手の好みやリクエストをききながら、日本酒とその楽しみ方を提供できるエキスパートのことをいいますが、日本国内のみならず、海外でも「酒ソムリエ」の人材育成に始まっています。ロンドンを拠点に世界に展開する「酒ソムリエ協会」では「日本酒入門コース」から「マスターオブ酒」までの各レベルのコースを設けており、酒のエキスパートを育てています。海外で旅行に行って、日本食レストランでお酒をオーダーしたら、日本人ではなくて、外国人の酒ソムリエがお好みの日本酒を選んでくれるなんてこともあるかもしれませんね!では、次のページでは、欧米で人気の日本酒を紹介したいと思います。EDiTORは、「旅と人生をもっと楽しく編集できる」をコンセプトに、旅のプロが語りつくす新しい旅行メディアです。378観光スポット夏の離島ランキング、1位は黒島。60代の半分以上がスマホに。いつか夢みた、着物デート。外国人にじわりと人気。スープも具材も個性豊か。目を疑うサングラス大仏も。いつもより彼が優しかった。温泉でシンクロはできるのか。