23:33初代けいすけ東京都港区の品達にあるお店です。黒味噌ラーメン(780円)です。スープは真っ黒で熱々で、ミンチ肉と玉葱の炒めがトッピングされています。ミンチ肉が入っていて脂っこそうですが、意外とあっさりしています。ミンチのせいで、スープのまろやかさはあまりないです。上に盛られた(白)ネギもおしゃれな感じだし、美味しいです。塩の味がしっかりする厚めのチャーシューが1枚入っています。ラーメンと一体感はないけど、脂身も赤みもとろとろでとろけ美味しいチャーシューです。とんとろ炙りチャーシュー黒極み(930円)です。こちらのが1番人気メニューです。ごはん(150円)です。スープの最後まで美味しくいただける食べ方があるみたいです。店内はこじんまりとした感じです。男女比は7対3くらいです。カップルや会社帰りのサラリーマン等、女性のお一人様もいらっしゃいました。女性用紙エプロンも用意されています。初代は2店舗あります。黒豆きなこ寒天/ハーブティーのドリンクセット(450円+500円/ドリンクセットで100円引き)です。味の無い角切り寒天に黒密ときな粉と黒豆がたっぷりかけられていて甘くて美味しいです。寒天に味が無くても黒密等がよくきいていて美味しいです。黒豆もしっかりとした甘さがあり美味しいです。ハーブティーも香りがいいです。チーズケーキ(450円)です。お客さんはお一人様が男女1名ずついて、ドリンク一杯でじっくりと数冊の本を読まれてました。した空間って感じで、のんびりできます。お店に行くまでがちょっと迷路なので行く際は地図と電話番号をメモしていくと良いかもしれません。神奈川県横浜市の横浜そごうにあるお店のマーロウのプリンをいただきました。ダンボールのようなパッケージで2つプリンが入っています。2011年度のハローキティプリンです。生地自体はすごくシンプルで、癖もなく口溶けがいいプリンです。1番人気の北海道フレッシュクリームプリンです。おじさまがすごくインパクトがあります。東京都渋谷区東3丁目にあるお店です。豆乳のエイジアンカレー(1200円)です。グリーンカレーをベースにした少し辛めのカレーです。豆乳が入っているのでとてもまろやかなクリーミーです。パプリカ、しめじ、じゃがいも、チキン、キャベツ、ニンジン、卵などの上に彩りよく水菜がのせられています。カレーの上って素揚げされたイメージがあるけど、茹で(蒸し?)たものですごくヘルシーでいいです。野菜も大きめカットで豪快な感じです。卵はまるまる固ゆでになっいて、チキンはすごくよく煮込まれていて口の中でほぐれる感じがいいです。あさりが殆ど砂抜きされてないのが残念でした。カレーとサフランライスとよく合います。チキン&ベジタブルスープカレー(1280円)です。こちらも美味しそうです。ご飯の量と辛さも選べる仕組みで、辛さは一番辛いのを食べきるとボードに名前が貼られるみたいです。お客さんは会社帰りのサラリーマン2人組や女性お一人様等です。した感じでオシャレめなカフェ風の店内です。スクリーンがあり、トイストーリーが流れており、結婚式の2次会とかで使えそうな感じです。10:35ラ・メゾン・デュ・ショコラのチョコレートを頂きました。箱も小さいけどすごくしっかりとした作りです。トリュフが2個入っています。ココアパウダーがたっぷり絡められており、ちょっとビターめな大人のチョコレートです。カカオの風味がしっかりしていて、なかのなめらかな食感が楽しめる一品です。東京都港区の品達にあるお店です。つけ麺(750円)です。カツオのだしが濃厚、魚介の旨味や風味がすごいよいです。脂っこそうに見えるのですが、しつこくなくすっきりしたまろやかスープです。うどん麺に近いくらい太い麺はもちもちしていてよく合います。濃厚に絡みますし、麺自体の腰もあり美味しいです。ゆずの風味が素敵に口の中で広がり、後味をすっきりさせてくれます。チャーシューは柔らかいく、ちょっとぱさっとした感じでスープが絡んで美味しいです。メンマもすごくコリコリです。スープ割は席にある出し汁を自分で入れます。焼き石を注文出来たので、注文してみました。焼き石を入れると煮立ち、すごくあつあつになってスープがすごく美味しく風味が更に豊かになる気がします。冷めたスープ割より全然美味しいです。最後まで美味しく頂けるし、だしで薄めても鰹の風味が濃厚です。特盛り(+150円)ですごくガッツリメニューになるんです。400gと通常の倍の量は多いです。スープは無くなれば足してくれるみたいです。店内は変な形のカウンターが20席程と奥に少しテーブル席がありました。7割くらいは男性で、結構男性のお一人様が多い印象です。東横のれん街にあるお店です。ヒレカツサンド(399円)です。1切れはとっても小さいサイズです。タレがたっぷりパンに染みていて、タレの味がおいしいです。カツはに脂っこい感じはなく、肉厚なのでお肉の旨味を感じる事が出来ます。他にも沢山入ったのカツサンドやハンバーガー、弁当や総菜などが販売されています。カロリー情報/ヒレカツサンドのカロリーは、3個で306キロカロリーです。ナプレ東京都港区南青山にあるお店です。水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ(2600円)です。大きな薄い生地のピザです。風味が良いし、トマトのソースの旨味がシンプルで美味しいです。のってないけど、チーズも美味しいです。生地は薄皮なんですけど、すごく旨味があります。耳は釜で焼いているだけあって、耳が少し香ばしい気がします。している中の生地が美味しいです。(ちなみに、ピザ1枚を2~3人で埋食べている人が多かったです。今回は注文していませんが、アラカルトも結んでシェアしている人が多かったです。ピザとパスタとか、ピザとサラダとか...)パンです。すごくシンプルなパンです。(なにかオリーブオイルとか欲しい気がしました)土日はランチをやっていないみたいで、単品で頼みます。お客さんは若そうな人から中高年齢まで様々です。ビールとかワインとかを飲んだりする人がいるくらいの場所です。店内は白を基調としており、カフェ風で誰でも親しみやすい感じです。お皿を下げられちゃいますし、店員さんが何人もいて騒がしい印象だし、注文を沢山きいてくるのがあまり好きじゃないです。期間限定の2/17~3/31までイベントを行っています。そのイベントとは、「キャサリン×コラボダイニング」という企画です。キャラをイメージしたオリジナルカクテル(各850円)があります。それを注文すると1品につきコースターが1個貰えます。キャサリン可愛いです。カクテルメニューは10種類です。ヴィンセント、キャサリン(Catherine)、キャサリン(Katherine)、オーランド、ジョニ―、トビー、エリカ、マスター、ストレイシープです。ヴィンセントとキャサリンです。ヴィンセントは、ホワイトラム,コーラ,カットライムのカクテルです。普通のコーラって感じです。フランボワーズ,ピーチ,グレナディンのカクテルです。可愛いピンクのカクテルです。ブラックサンブーカ,ミルク,クリームのカクテルです。演出で火をつけたアルコールをミルクの中に投入するサービスを行ってくれます。苦いですが、ミルクたっぷりでまろやかに仕上がっています。トビー(Tobias)は、グレープフルーツ,トニック,チェリーのカクテルです。チェーリーボーイって感じかなって思います。ストレイシープ特製ピッツァ(2500円)です。チーズがすごくたっぷりです。ゲームやアイコンでキャサリンが糸引くチーズを食べるみたいな感じで食べれちゃうくらいのチーズの量です。チーズ好きにはたまらないくらいたっぷりで美味しいし、チーズ自体が美味しい気がします。薄皮で耳がふっくらした生地でもちもちです。大きめだけど、2人でパクパク食べれちゃいます。デザートもコラボするかもきいていたのですが、特にコラボしていなく普通のメニューからミルクレープ(900円)を選んでみました。デザートは少しお高めですが、美味しいです。ミルクレープもやわらかくきれいにフォークでいただけます。甘さもちょうどよく丁寧な感じです。2~4人で利用するのにいい場所です。ゲームコラボをしらないのか、2組ほどオジサマやおば様チームがいました。基本的には、キャサリン目的の人達ばかりです。意外とカップルが多く、女子会とか外国人の方とかです。地下のピンクの部屋が一番気になりました。海老とモロヘイヤの茶鍋/ドリンクセット(980円)です。大きな鍋にたっぷりの雑炊がはいっています。塩味がしっかりきいていて、すごくいい味しています。お茶の葉かな...全体にたっぷりと緑の細かなものが入っています。(特に味はしませんが)小さなぷりっとした海老も4匹程入っていますし、モロヘイヤも角切りで食べやすいです。トッピングされているレンコンチップスも食感や味の強調になりすごく合ってます。全体的にあっさりしていて女性に人気な理由がすごく分かります。480円)を選んでみました。甘さ控えめのミルクティーです。お砂糖をいれて甘くして頂きますが、泡立ちがすごいです(笑イカとタコの特選キムチチゲ茶鍋/ドリンクセット(1000円)です。お客さんは9割が女性です。女性同士、女性のお一人様、カップル等、比較的若い人で賑わっています。食べて結構早めに片付けられるのですが、すごくおしゃべりに使えるカフェです。東京都渋谷区の竹下通りにあるお店です。イチゴ生クリームチョコソース(400円)です。薄皮に綺麗にくるまれたクレープです。生クリームたっぷりで甘酸っぱいイチゴも入っています。生地自体はすごく薄めでちょっと冷えると食べにくいかなって思います。春桜(500円)です。季節限定のオリジナルクレープです。いろいろな世代の男女を問わず人気でした。チョコバナナタルト/紅茶セット(600円+450円の100円引き)です。大きめですごく美味しそうに盛られたタルトです。上のたっぷり生クリームもすごくふっくらしていてちょうど良い甘さでいいです。バナナもすごく甘くて、その周りの濃厚なキャラメルクリームとよく合います。下のスポンジもすごくしっとりしていて甘くて美味しいし、クッキー生地もすごくしっかりとしたクッキーの味がします。感はバッチリな一品です。いちごのタルト(600円)です。した感じで木の温もりあふれる落ち着いた店内です。小物とかすごく可愛いです。女性ばかりで女性同士や女性のお一人様等、簡単にご飯やお茶を楽しむのに使えそうです。した隠れ家的なお店です。東横のれん街にあるお店です。エブリシングベーグル(298円)です。生地自体はすごくしっかりしていてベーグル自体の香りはどちらもいいです。ベーグルっていうよりはしっかり固めで噛み応えのあるベーグルです。生地がシンプルで美味しいです。途中温めると、ふんわりしてもちもち柔らかい食感なり良い感じです。これはあたためて食べないと勿体ないです。バジルチーズベーグル(231円)です。...こちらも温めて頂きます。バジルとチーズの香りが漂ってくるのがいいです。チーズも練り込まれていて、中でとろけてます。ベーグル生地自体はバジルの風味漂うシンプルな味です。温めないと食べれないけど、温めるとすごく美味しいです。どちらもすごくもちもちふわふわしていて美味しいです。20:23野菜のサブウェイ全国に展開しているサンドイッチチェーン店です。アボガドベジー(370円)です。いつもの野菜多めです。(あまり多くないけど)やっぱりヘルシーで美味しいで、シャキシャキレタスが良いです。2011年4月から曜日替わりお得メニューがあるみたいです。3月26日はサブウェイの日でサンドイッチ全品290円均一らしいです。※今、節電のため、トーストのサービスはしていません。チーズつけめん(980円)です。面はしっかりした固めのもちもちした食べ応えがあります。運ばれた瞬間、ゆずの香りがすごいんです。スープは濃いめの魚介スープです。ゆずの風味が強すぎかなって思います。食べた瞬間全面に口の中に広がりすぎかもです。ゆず抜きにも出来るので、つゆを楽しみたい方はゆずは抜きにしてもいいかもしれません。パルメザンチーズを面にかけると濃厚でまろやかな感じになります。個人的にはかけなくても十分かなって思いますが、女性に人気のようです。割ったスープはすごく温かで美味しいです。ゆずの風味もちょうど良くまろやかな美味しさがあります。マル得つけめん(980円)です。野菜・チャーシュー・味玉・海苔を盛り付けた一番人気の組み合わせみたいです。店員さんも丁寧な対応が好印象です。渋谷区神宮前の竹下通りにあるお店です。チーズばくだん(400円)です。入れ物がかわいく、たこ焼きが一つはいっています。中の生地はとろりとした半熟です。全10種類程の具材が入っています。もちと海老、こんにゃく、キャベツ、紅ショウガ、餅などはすごくとろけてて美味しいです。はなびし熊本県阿蘇市一の宮にあるお店です。田舎いなり御膳(1575円)です。いなりが2個あるのですが、1個がとってもビックサイズです。油揚げもいい味で美味しいし、中に入っているごはんがいい感じです。しいたけ飯なのですが、べっちゃべっちゃな感じで旨味たっぷりです。すごく油揚げの味が染み込んでます。だんご汁は甘さもちょうどよくあっさりしています。根菜、きのこ、だんごがたっぷりはいっていて美味しいです。煮物もいい感じで、しっかり味がしみています。里芋とか、しいたけとか美味しいです。豆腐も甘味がありすごく美味しいし、食感もよいです。牛刺しも少しだけど臭みもなく噛み応えもあり美味しいです。みんなでおとりわけの漬け物付きです。(写真は3人前)さっぱり濃すぎない味付けで、歯応えもしっかりしていて美味しいです。店内は田舎の我が家って感じの雰囲気です。お客さんはおばあさん、おじいさんと高年齢層、家族連れが多いかなって思います。店員さんの対応もすごくすっきりしていて、ハキハキした幹事が好印象です。量が多いのでお持帰りももちろん可能です。いなりはテイクアウト用で、2個入り420円で発売されています。ペンションサンディーベル南阿蘇にあるペンションに宿泊しました。ディナーを紹介します。魚自体は、サーモンみたいな感じです。マヨネーズを和えた感じで美味しいし、色どりも綺麗です。3種類の卵が端に盛られていて、いくらみたいな感じです。生ハム(3人前)です。切りたての生ハムは塩分がしっかり旨味たっぷりって感じです。ドイツパンにしてはふっくら柔らかなパンです。食べやすいけど、ライ麦パンならもうちょっと固くていいかなって思います。サワークリーム添えです。バターがたっぷり塗られたパンがはいったボルシチです。ボルシチ自体は豆やトマトの角切りがたっぷり入っていて美味しいです。プレーンヨーグルトのようなサワークリームが個人的に苦手なのでちょっと混ぜると酸味が強いかなって思います。手造りパスタのようです。短いパスタは、パスタと思えないくらいモチモチした食感です。良い塩加減で、生クリームソースがよく絡んで美味しいです。風味もチーズが香ります。ハーブ豚のグリルとクネーデルです。大きなお肉はしっかりマスタード等で味付けされていて、ご飯によく合いそうな感じです。足りない方はごはんがいただけます。ちなみに男性は頼む感じで女性は半々くらいでした。付け合わせはにんんじん、キャベツ、じゃがいもです。にんじんは皮付きで、そのままって感じですが美味しいです。人参の旨味がすごく感じられます。キャベツは酸味があり、不思議な感じです。クネーデル(じゃがいも)も凄く不思議な感じすごくデカイニョッキって感じであまり好きな感じではないです。伝統料理かな...チョコレートプティングです。濃厚なビターめなチョコレートプリンの下にバームクーヘンのような固めの生地が入っています。いろんなハーブをブレンドしているようで、すごく良い香りで癒されます。今回は全体的に脂っこい感じの濃いめのメニューでした。ダイニングは、オシャレな空間でまったりと食事が楽しめます。料理の感覚とか少し早いかな、もう少し楽しめるといいなって思います。ペンションの方の印象や対応は良い感じです。人数が減ってしまったにも関わらず丁寧な対応でした。12:02ペンションサンディーベル前記事のディナーに引き続き、朝食を紹介します。(記事の下にリンクがあります)かぼちゃのスープです。温かく濃厚なかぼちゃスープです。上にメレンゲのようなものが乗っていてオシャレな感じです。パンは3種類でフランスパン、雑穀パンなど少し固めのしっかり焼けたパンが多いです。した感じですが、なんだかもっとそれぞれの味がしっかり出てて欲しいかなって思います。アプリコットのバターが美味しいです。食べててなにパンか分かるといいなって思います(笑)モーニングプレートです。ベーコン、キッシュ、サラダがセットになっています。自家製っぽいベーコンは厚切りで脂が美味しいです。キッシュもさっぱりとしていて、じゃがいもとホウレンソウがたっぷりです。サラダもたっぷりでフレンチ系のドレッシングです。ダージリンの紅茶はポットでいただけました。ヨーグルトはとろりとした感じで、甘さもちょうど良く美味しいです。ちなみにソフトドリンクは飲み放題と嬉しいサービス付きです。家族連れや仲間同士のお客さんが多い印象です。人数等については、気遣い等のお言葉を頂き、嬉しかったです。ホルモン焼き定食(1080円)です。ホルモンは噛めば噛むほど、旨味が出て美味しいし、玉葱もたっぷりですごくしんなりしています。甘いタレがよく絡んでいい感じです。この甘ダレがご飯との相性バッチリで、かなりご飯がよく進む一品です。この甘ったるいタレが好きなcocoaです。味噌汁はちょうど良い味で美味しいです。膾はしっかり酸味がきいていて、豆腐はいったって普通な感じです(笑)豆腐にホルモンのしょうゆダレが合います。ひめ路定食(1080円)です。焼肉定食(1280円)です。お客さんは、家族や高年齢層の方、若めのカップルの方など様々です。~中央町店~大分市にあるお店です。うに丼ランチ(980円)です。うに丼は、板うにが1枚のっています。どんぶりにのせるにはかなり少ないです。塩味がきいたうには普通に美味しいですが、うにが少なすぎな印象...。値段からすると相当の量です。丼に盛ると付け合わせの甘めの角切り卵より面積すくない...丼にすると寂しい印象です。これなら、丼メニューとして出さない方が、無難です。丼は表面積の少ないもので提供して欲しい気がします。茶碗蒸しも小さめで、2種類程とシンプルな具材です。あと、味噌汁は美味しいかったのですが少しがっかりでした。ランチメニュー表や他の方のブログでは、かにが入っていて美味しいって聞いていたのに、普通のお味噌汁でした(苦笑)大ネタ上寿司定食(1280円)です。茶碗蒸しの位置とか...出て来た第一印象って重要なので綺麗に配膳したらいいかなって思います。(ささやかですが、重要なことだと思います)店内はジャス音楽が流れていて、綺麗な居酒屋さんって感じです。クアンカ・ドーネ大分県佐伯市弥生にあるお店です。いくつかシュークリームを購入しました。クッキーシュークリーム(1個158円)です。クッキー生地が表面を覆っているシュークリームです。クッキー生地部分が薄くザクザクした食感で美味しいです。カスタードクリームもたっぷり入っていて、甘くて濃厚な舌触りのよいクリームが美味しいです。ケーキは294円程~ありました。春仕様のパッケージの詰め合わせセットがありました。09:57モンシェールトントン大分市にあるお店です。若草のチーズケーキ(315円)です。軽いチーズケーキとしっかり濃厚なチーズケーキの2層です。層は2対1くらいの割合です。上のふんわりした物はほどよい酸味があり甘く美味しいし、下の生地もしっかりチーズの味を感じる事が出来ます。バナーヌ(273円)です。基本的にはテイクアウト専門なのですが、4席程イートインスペースがあり、コーヒーが自由にいただけます。cocoaがコーヒーをついでいないのをみて、気を遣って麦茶をもって来てくれました。コーヒー苦手なんで嬉しいサービスです。大分県別府市にあるお店です。あんぱん/小倉(100円)です。すごくふんわりした生地で、少し押しただけでべっちゃってつぶれちゃうようなふっくらさです。生地自体も美味しいし、食べやすいです。この生地はベターってなるしっとり感は不思議な感じです。あんこも丁寧に作られた感じで、豆の味がしっかりしていて甘さもちょうど良いです。老舗って昔ながらのパンって思ってたけど、美味しいです。うに丼(1500円)です。(以前より少なめなのかなとは思いますが)刻み海苔の上にうにと卵黄が乗っているシンプルな丼です。うにがすごく新鮮で、ほとんど塩気がなく、臭みが全くないです。ここのはすごく美味しいです。ごはんも結構多いのでおなかいっぱいになります。お味噌汁も白身魚がたっぷり入っていて味わい深い味がします。骨があるのが少したべにくいのですけど(笑)海鮮丼(1200円)です。20種類程のっており、すごい盛りです。海鮮焼きセット(1980円)です。あわびが踊ってますし、美味しいです。