どれも素晴らしくおいしいです。牛たん醤油漬なんとやわらかな!茹でてから漬けてるのですね。日本酒に合う味付けですね。銀杏は揚げたのが1番おいしいと思うです。へしここれをお品書きで発見して、すぐさま頼みました。噛んでいるといつの間にか酒が進みます。椀物はすっぽんを選びました。なんとおいしい出汁でしょうか。最近、もずく酢が好きです。これは細くて食感が確かなもの。焼き物はうなぎから目が離れませんでした。茶碗蒸し煮物は茶碗蒸しをチョイス。これがぶっ飛ぶくらいの美味しさ!!!なんと中にはこのわた。何が入っているかどうでもいいほどの美味しさです。出汁の良さもあるでしょうが、これほど美味しい茶碗蒸しは初めてかも。ふぐ唐揚げ揚げ物はふぐにしました。食べるのが楽しい逸品です。葱チャーハンにしました。深い味わいにうなってしまいました。伊とうさん、気に入りました。