TOPグルメオクラでつくる簡単つまみで夏バテ解消!スポンサードリンクオクラでつくる簡単つまみで夏バテ解消!夏になると暑さから食欲減退、「何も食べたくない」という方も多いのではないでしょうか?そんなときにピッタリなのがネバネバ食材の代名詞「オクラ」です。今回はオクラを使った簡単おつまみを紹介します。いった効果を持っています。ペクチン」やタンパク質の一種「ムチン」、さらにはビタミンAの元になる「βカロチン」や「カリウム」や「カルシウム」、「ビタミンB・C」も豊富に含んでいます。スーパーで安く手に入るオクラ、傷みやすい食材ですが、凍らせておけば1ヵ月程度保存できるそうです。納豆と混ぜたり、カレーに加えたり、暑い夏をのりきる重要な食材として覚えておきましょう。スポンサードリンクオクラを使った簡単おつまみ「オクラ納豆」オクラを使った簡単おつまみといえば、同じネバネバ食材納豆と合わせた「オクラ納豆」です。作り方はとっても簡単です。オクラの下準備は、塩もみして産毛をとったら沸騰したお湯で1分ほど茹でるだけです。後は納豆と醤油を混ぜるだけですが、アレンジでマヨネーズやごま油などを加えるのもオススメです。そのままお酒のおつまみとして食べてもいいですし、ご飯にかけてもOK。大葉を加えて冷や奴として食べてもさっぱりして食欲をそそります。同じ夏野菜のきゅうり、トマトを組み合わせた夏バテ最強つまみ「夏野菜のごま油和え」オクラを使った簡単おつまみ、もう一品が同じ夏野菜のきゅうり、トマト、オクラをごま油と塩で和えた「夏野菜のごま油和え」です。材料はオクラ、きゅうり、トマト、ごま油、塩、塩ごま、しょうゆのたったこれだけです。お好みの大きさに切り、ボールにいれて和えるだけ。ミョウガや種をとった梅干しなどを加えるのもアクセントになり、おつまみにピッタリです。何年か前から人気のチュールスカート。基づく表記このページの先頭へ。