Viewsシェアするはてブするつぶやくオススメする送るpopolonロンドン在住7年、ハーフの4歳児を育てるpopolonです。極度の面倒くさがりなので、時短・手抜き・効率よくをモットーに生活しています。みなさんのお役に立つ情報をお届けしたいと思います♪⇒詳しいプロフはこちら「毎年、気付くと桜が散っている...」「お花見はするけど、コンビニのおつまみとお酒だけ...」という方も多いかと思いますが、今年は仲の良い友達や家族と一緒に、手作りのお花見弁当を持って桜を楽しんでみませんか♪今回は、お酒を飲む大人も子供も楽しめるお弁当レシピを集めました。どれも簡単に作れるものばかりなので、ぜひお花見弁当を作る際の参考にしてみてください。大人も子供も喜ぶおかずまずは、おかずにもお酒のおつまみにもなる簡単おかずを見ていきましょう。小さじ1■作り方1.むき枝豆を解凍し、粗みじん切りにする。2.牛乳にパン粉を浸して置く。3.◇をボウルに入れて、1と2を加えてよく混ぜる。4.3を8等分にして、丸く平たく成型し、表面に片栗粉をまぶす。5.サラダ油を敷いたフライパンを中火にかけ、4を入れて蓋をして焼く。焼き色が付いたら裏返して、両面焼く。6.◆をボウルに入れて混ぜ合わる。7.5が両面焼けて、中まで火が通ったら、6を加えて軽く煮詰めてハンバーグに絡ませる。レシピはこちらを参考にさせて頂きました椎茸のカニカママヨ焼き画像引用元:レシピブログ西村美穂おつまみにもおかずにもなる簡単副菜ですね!焼いたマヨが香ばしくて美味しいです。1.椎茸の軸を取り、グリルまたはフライパンで火を通す。2.カニカマをほぐして、マヨネーズを混ぜる。3.1の椎茸の軸側に2を載せ、グリルで弱火で約3分、焼き目が付くまで加熱する。4.お好みでブラックペッパーをかける。レシピはこちらを参考にさせて頂きましたじゃがべえあんかけ画像引用元:レシピブログpopolon大人も子供も好きな甘辛味です。■作り方1.皮をむいたジャガイモを茹でる。(煮崩れないように注意)2.1にベーコンを巻き、爪楊枝で留める。ジャガイモが大きい場合は切ってから、巻く。3.テフロン加工のフライパンに油を敷かずに2を入れて、焼き色を付ける。4.3を皿に取り出し、フライパンに◇の調味料を入れ、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみを付ける。6.お好みで乾燥パセリをかける。レシピはこちらを参考にさせて頂きました鶏肉の柔らかチーズピカタ画像引用元:レシピブログpopolon鶏むね肉やささみはもも肉と比べて脂質が少ない分、冷めても臭みが出にくいのでお弁当にぴったりです!安価なのも嬉しいですね。大さじ1■作り方1.鶏肉を1cmの厚さで、斜め削ぎ切りにする。みりんを揉み込み、塩、コショウをかけ下味を付けておく。2.1に薄力粉を付けて、余分な粉を落とす。3.ボウルに玉子を溶き、2の残りの薄力粉と粉チーズを加えて混ぜる。4.2を3にくぐらせ、サラダ油を敷き熱したフライパンに3を並べて、中火で両面がきつね色になるまで焼く。レシピはこちらを参考にさせて頂きましたお花見弁当にぴったりの主食しっかり食べられてインパクトもある主食を紹介します。悪酔いしないためにも、主食はしっかりと食べておきたいですね!韓国のりまきキンパ画像引用元:レシピブログpopolonご飯にゴマ油が混ぜてあり、時間が経っても硬くならないのでお花見のお弁当にぴったりです!しっかりした味付けなので、お酒のおつまみにも◎。小さじ1■作り方1.フライパンに合挽き肉と◆の調味料を入れ、火が通り汁気がなくなるまで炒める。2.塩少々(分量外)を加えて、薄焼き玉子を作り、冷めたら1cm幅に細長く切る。3.ホウレンソウは沸騰した湯で1~2分茹で、冷水にとり硬く絞った後、5~6cmの長さに切り、塩、ゴマ油少々(共に分量外)を混ぜる。4.人参は、5~6cmの長さの千切りにし、電子レンジで1~2分加熱し、塩、ゴマ油少々(共に分量外)を混ぜる。5.沢庵は、1cm角程度の縦長に切る。6.ご飯に◇を混ぜ冷ます。7.巻きすに6を1/4量のせ、奥を1.5cmあけて広げる。8.沢庵を芯にし、具の1/4量を載せて巻く。9.くっつかないように、包丁を都度水で濡らしながら、食べやすい大きさに切る。レシピはこちらを参考にさせて頂きました半熟玉子入りばくだんカレーおにぎり画像引用元:レシピブログ西村美穂インパクト大の爆弾おにぎりですね!ボリューム満点だから食べ盛りの子供から男性の胃袋までしっかりと満たしてくれますね。小さじ1■作り方1.前日までに煮たまごを作っておく。2.煮たまごの漬け汁にカレー粉を混ぜる。3.ご飯が炊きあがって熱いうちに、1を混ぜる。お好みでパセリも混ぜる。4.ラップの上に3を適量広げ、真ん中に煮たまごを置き包み込むようににぎる。5.4に味付け海苔を貼り付ける。■作り方1.好みの固さの半熟たまごを作る。※最適な茹で時間はこちらの記事を参照。2.濃縮めんつゆを通常よりも濃く作る。※3倍濃縮めんつゆ200ccなら水300ccを加える。3.ジップロックに1と2を入れ、冷蔵庫で一晩漬ける。■作り方1.アスパラガスをサッと茹で、食パンの長さに切っておく。2.フライパンにサラダ油を敷いて熱し、溶いた玉子を入れてスクランブルエッグを作る。3.2をボウルに移し、マヨネーズを和えて、塩コショウで味を調える。4.食パンにマーガリンを塗り、3と1をはさみ、半分に切る。■作り方1.バゲットを横半分に切り、トースターで表面を軽く焼く。2.ハムを半分に切る。ブロッコリースプラウトの根を切り落とす。3.1のバゲットの片面にフレンチマスタードを、もう片面に室温に戻したクリームチーズを塗る。4.クリームチーズの上から蜂蜜と黒コショウをかけ、2を載せて挟む。レシピはこちらを参考にさせて頂きました身体が温まるスープお花見をしていると、意外と肌寒く身体が冷えてくることがありますよね。温かいスープがあると、冷えた身体が温まるのでおすすめです。西村美穂ちょっと身体が冷えた頃に温かいスープを出したら、気が利く出来る女♡って感じがしますね!春キャベツスープ画像引用元:レシピブログpopolon春キャベツの甘味が美味しいスープです。■作り方1.キャベツを細かく切る。2.1と◇の材料を鍋に入れて、蓋をして中火にかけ、キャベツが柔らかくなるまで約1~3分蒸し煮にする。3.2に熱湯を加えて、塩コショウで味を調える。レシピはこちらを参考にさせて頂きましたしじみの豆乳スープ画像引用元:レシピブログpopolonお酒を飲んだ後におすすめのしじみを使ったスープです。クリーミーなので、子供でも飲みやすくおすすめです!押し麦は、お好みで入れなくてもOK。しじみも、食べやすさを重視する場合は殻から外して下さい。■作り方1.しじみは砂抜き後、貝殻をこするようによく洗っておく。2.1とバターをフライパンに入れ、貝の口が開くまで炒める。3.◇を鍋に入れて温め(沸騰させないように注意)、固形ブイヨンが溶けたら2を汁ごと加える。4.弱火にかけながら、塩コショウで味を調える。レシピはこちらを参考にさせて頂きましたお弁当を持ってお花見に行こう♪2018年の桜の開花は、全国的に平年並か平年より3~7日程早いと予想されています。桜の満開予想は、東京が3月26日頃、桜の有名な青森県弘前城は4月28日頃だそうです。彼氏とお花見を楽しむ♡という方にはこちらの記事もおすすめです。(新しいウィンドウで開きます)関連bitomos編集部プロフィールそのライターの経歴や性格を知れば、今後どんどんbitomosの記事を読むのが面白くなるかも!?この記事ではライターそれぞれの自己紹介と、記事を彩るゲストキャラクターたちを紹介していきます。bitomosこの記事が気に入ったらいいね!しようbitomosの人気記事をお届けします。ライター一覧popolonロンドン在住7年、ハーフの4歳児を育てるpopolonです。極度の面倒くさがりなので、時短・手抜き・効率よくをモットーに生活しています。人気記事ランキングまだデータがありません。姉妹サイト姉妹サイトの紹介です。生活に必要な商品を実際に購入した方にインタビューしています。その商品の良い悪いを率直にお伝えしています。「libloom」をよろしくどうぞ。体験トレンドプロフィール。