皆さ〜ん、お元気ですか?私は先週からずっと全速力的に働いておりました。毎日色々な方の心のドアを開けるお手伝いをさせて頂いていました。開けることに少々不安を持っている方も大丈夫なのね〜って言って開いて頂けるそんな気がするこの頃です。只今、1分1ドル鑑定というのを継続中です。興味のある方は旧暦の新年が来る前に鑑定を受けて今のご自身の立ち位置を知るというのも面白いかもしれませんので、好評受付中です♪さて、こちらは9日水曜日と13日に行われた久々入門マクロビオティッククラスのきびとカボチャのコロッケの途中です。久々大賑わいのクラスでした。マクロビオティックのお料理教室が普通のお料理クラスと大きく違うのは陰陽の理論をもとに旬の食材、調理法、そして私たち頂く対象の体質や症状を考えて愛情と頂く食材や環境に感謝して作ることを学ぶということです。今も続いている特に「女性を幸せにする」お料理です。海外生活で、過剰に乳製品や動物食品を摂取している女子の為にこの入門クラスは抜群にヘルプすることができると感じています。基本に立ち返る入門クラスは私にとっても大切なクラスです。楽しい、美味しいクラスなんですよ!来月は日本に一時帰国してしまいますが、3月にはまたリピートしますので、お楽しみに!〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜土曜日には、まゆみさんとコラボクラスをリピートしました。アレンジを加えて、香りも変化しています。お料理は乾燥肌対策クラスでご紹介したレシピを利用していますが、この日、12日は何と「新月」この日に玄米小豆粥を作った偶然に感動ひとしおの私でした。*新月と満月の日に小豆玄米を(つまりお赤飯)頂くとという風習が日本の京都では今も残っているそうです。昔は一般的に半月に一度、からだのお掃除をしていたのだそうです。あるそうですから納得!ですね。昔旧暦では、1日は新月、15日は満月とわかりやすくなっていました。昔から新月と満月の時に、この小豆ご飯は、食べられていた様です。腎臓を助ける食材であることはうなずけますね。縁というか、導きがあってこその素晴らしいクラスとなりました。ご参加頂きました皆様、本当にありがとうございました。ブレッドにフムスをはさんで頂きます。何を持って行こうかと悩む私です。さんの薬膳茶を学ぶコ...数秘術の秘密を解く学び。メッセージを入力してください。