2019年12月27日インドネシアン・アジアンツイートシェアはてブ送るPocketバリ島にはたくさん日本食レストランがあるけれど、欧米人の多いチャングー、バトゥボロン~エコビーチエリアにはありませんでした。いや、ジャパニーズヒュージョンで日本食もありますよっていうお店はあったんですが、普通の日本食が専門というレストランはなかったんです。思ってたらいつの間にか「居酒屋風の日本食レストラン」ができてました!!迂闊でした(T_T)ということで今回は、やっとできた!チャングー・バトゥボロン~エコビーチエリアの居酒屋風小さなジャパニーズレストランを紹介します。新鮮なお刺身や握り、創作巻き寿司も好き、お酒も飲めたらいいな、デザートにジェラート食べたい!、という方にぜひオススメしたいお店です。日本人オーナーが営む日本食レストランではありませんが、料理は日本人シェフ監修だそうで外国人にも好まれるスタイル&味です。0821-4407-9034営業時間:午後4時~夜9時(月曜休み)駐車場:バイク、車ともにエコビーチの駐車場か邪魔にならない周辺に停める感じ。デザートはGayaのジェラート(10時までやってる)を食べることもできます^^;オープンして1年経たないまだ新しめのお店で、今のところはいつも空いてます。混んでるチャングー界隈で、ゆっくりできる感じがちょっと穴場かなと思うんです。大きな暖簾が天井からかかってます。日本風のものはそんなないんだけど和を感じるモダンで落ち着いた店内。わからない日本風のものをコテコテに飾ってるお店も時々ありますが、ここはシンプルにオシャレです。お酒のことはよくわかりませんが、こんな感じで何種類か置いてます。一品料理もたくさんあるので、いろいろ頼んでみんなでシェアするのもよし、一人でちびちびやるのもいいんじゃないでしょうか。わかめサラダ(55K)。海苔&ゴマもかかってちゃんと和風でした。定番の揚げ出し豆腐(50K)。出汁もなかなか美味しかったです。2回目に行った時はちょっと濃かったけど、鰹節もかかって日本の香りがしました。豚の角煮も日本食レストランのメニューでよく見るようになってきましたよね。日本の豚の角煮のように煮込んでよく味がしみてるのではなく、後から甘いソースをかけた感じなので、日本人からするとちょっと違うものかもしれませんが、これはこれでアリだと思う。一緒に行った外国人たちはがっついてたので^^;鳥の唐揚げ(50K)、マヨネーズ付き。小ぶりでおつまみにいいサイズ。メニューに炉端焼きというカテゴリーがあり、串焼きメニューなどもある。(25K/2pcs)野菜の串焼きは丁寧に焼いてあってちょこちょこつまむのにいい感じです。左のは豚カルビの串焼き。甘ダレ風のソースがかかって、これも外国人たちに人気でした。こちらも炉端カテゴリー内にある焼き鳥で、日本でいう「ねぎまのタレ」でしょうか。※ねぎまって元来、葱とマグロだったんですね、てっきり”葱が間にある鳥”で葱間→ねぎまかと思っていたよ!照り焼きのツナ(70K)。魚の照り焼きといえばブリが多いですが、ここではマグロを使ってます。こちらも照り焼きなので同じような甘ダレ味。グリルスナッパー(70K)だったと思うんですが、これ明らかに洋風だろ??焼き魚のつもりだったのか、多めのオイルでグリルした感じかな。すごいやわらかくて美味しいかった。なんとなく、おかずだけ食べてるみたいでもったいない気分^^;マグロの刺し身(65K)、握りで(45K)。刺し身の形は置いておいて、すごくいいマグロだったのでちょっとびっくりしました。寿司盛り合わせ(95K)、けっこう大ぶりな握りです。見た目がお家で作った握りみたいですが、食べたらむっちゃ美味しかった。創作巻き寿司のスペシャルベジアボガドロール(50K)。すごい上手にアボガドで巻いてあって、中はアスパラガスとかきゅうりだったかな。これボリュームもあってお得だと思う。わさびが葉っぱの型押しになってるのもかわいい♡たしかうなぎの入った創作巻き(95K)。〇〇ロールみたいな豪華な創作巻き寿司って日本ではあんまり食べたことなかったけど、外国人が多いバリ島では定番的に見かけます。日本だとやっぱり寿司といえば握りとかシンプルな巻きのイメージかと思うんですが、外国人からしたらむしろ創作系ロール寿司が寿司だ!と思ってる人も多いのかな。海苔に限らずいろんなもので綺麗に巻いてあって、バラエティも豊富で逆に勉強になります。メニューはこんな感じ。一品料理はだいたい50K(約390円)前後と、すごいびっくり価格ではないですよね。まとめどちらかというと欧米人向けの日本食レストランかもしれませんが、日本人もぜんぜん楽しめるんじゃないでしょうか。メニューもわたし的にはツボを得てると思うし、ちょっとづついろいろ食べられるのもいいですよね。一人でも入りやすく、一人呑みもできる混んでるチャングー界隈で今のとこ空いてる穴場ソースや味つけは照り焼き風の甘ダレが多い寿司、刺し身、魚のクオリティがいいと思う一品料理は50K前後でちょっとづついろいろ食べられる創作巻き寿司の種類が豊富で、どれもなかなか美味しい酒も飲める外国人と一緒に日本食を食べようとなった場合や、たまには一人でちびちびやりたいなーなんて時にはいいお店かなと思います。あとスタッフがフレンドリーで少し話すと「どうしたらもっとお客さんが増えるかなぁ」と日本人としての意見を聞かれるかもしれません。意見を提案してあげてください!!人気が出て混んで来たら今の雰囲気ではなくなるかもだけど、ポテンシャルのあるお店だと思うので、ぜひもっとたくさんの人に知ってほしなーと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。USpadmako地球人バリ島在住padmako(関西出身)です。フランス人夫と2匹のバリ犬、パパイヤ君(木)と一緒に暮らしてます。好きなこと:日焼け、読書、マイペースなヨガ、マッサージ、作るより食べる、喋るより書く、犬と戯れる。