2018年12月7日ケーキは大変デリケートなお菓子です。消費期限内であっても、保存方法がよくなかったために、いざ冷蔵庫から取り出して食べてみるとまずかった、、、なんてことも、珍しくありません。今回は、ケーキを冷蔵庫に入れる際のベストな保存方法について、ご紹介したいと思います。まとめケーキを冷蔵保存する時は温度が重要!ケーキは、買ってきたら、10度以下での冷蔵保存が基本です。それも野菜室がおすすめです。普通の冷蔵庫のように低温低湿の場所ではこの水分が失われてしまうためです。水分の蒸発を防ぐことができるのでおすすめです。別の容器に移しておくのがポイントです。紙がケーキの湿気を吸い取ってしまうためです。別記事でも詳しくご紹介してますので参考にして下さいね!ケーキがそのまま冷蔵庫に入らない!!箱なしでの保存でも大丈夫?野菜室の中の他の食べ物のにおいも吸収して、ケーキにうつったりする危険もありますので、ケーキを紙の箱に入れっぱなしにしておくのは、あまりおすすめできません。吸収型の消臭剤のように!そして、その匂いがケーキにまで移ってしまうんですね。可能であれは深めの鍋やタッパーなどに入れて、ふたをして保存しましょう。ケーキの保存期間はいつまで?ケーキは普通、買ってきたその日のうちに食べるのが望ましいとされています。朝食としていただくことも可能ですが、やはり風味は落ちます。かたくなってしまうんですよね。次の日のお昼くらいまでには食べてしまうようにしましょう。日持ちのするものにしてあげると親切でしょう。冷蔵庫保存で2〜3日が限界です。冷凍保存することになります。保存期間は一か月です。冷凍ってすごいんですよ。調理済みのものも、生の食材も、すご〜く長持ちします。生クリームを使いますよね?でも、余ってしまうことって多くないでしょうか?そんな場合の対処方法も別記事でご紹介してますので、ぜひ参考にして下さいね。解凍したときに一番おいしく食べられる保存方法です。詳しくご紹介してますよ!クリスマスケーキを冷凍保存する方法と味が落ちない解凍の方法とは!ケーキによっては、ラップを巻くのが難しい形状のものもあると思います。上からタッパーの本体をかぶせて、そのままの状態で持ち上げて、冷凍庫の中まで運びます。タッパーを逆向きに使います。すると、ケーキの形が崩れるのを防ぐことができます。タッパーの“パチン!”とするふたは、してもしなくてもどちらでも良いです。上からしっかり押さえておこなってくださいね。中でケーキが倒れて悲惨なことになります。まとめいかがでしたでしょうか。ケーキの、冷蔵庫での保存方法についてご紹介してきました。ケーキを冷蔵庫で保存するなら温度が低すぎない野菜室がベスト。保存期限は2〜3日程度。それ以上は、保存容器に入れて冷凍庫へ。・冷凍保存の場合、保存期限は一ヶ月。正しい保存方法で、どうぞおいしくめしあがってくださいね。参考になりましたら幸いです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。多いのではないでしょうか。これから心機一転頑張ろうという気持ちになりますよね。私も久々にやかんを使おうと見たら錆びていました。...へそのごまの取り方!妊婦さんが奥までいくと危険って本当!?ふとお腹を触ったときに、指に触れる「おへそのごま」。一人暮らしをすることが決まったという方がいるでしょう。一人暮らしをするという方もいると思います。