「化学便覧」とはどんな内容のものなのか。→図書館にあるので見てください。普段使っているボルト(V)とはポテンシャルエネルギーの仲間ということですか?→ボルトは電位や電位差の単位です。電場があって、そこを電荷が動いたときに増えたり減ったりするのがポテンシャルエネルギー。塩橋とはKClなどを含む寒天をガラス管などに入れたものとありましたが、寒天は固まっているのにどうしてその中をイオンが流れることができるのですか?また塩橋の他に同じようなはたらきをするものはありますか?→私が作って使っていたのは、アガロースというゲル(寒天みたいなもの)でした。高分子ゲルなので、水や水溶液は浸透することができ、濃度勾配があればゆっくりですが固体のゲル中を拡散していきます。生物の実験では、ゲル電気泳動やゲル濾過というのがあります。寒天状のゲルの中(水を大量に含んだ高分子)の中に、タンパク質やDNAの断片を流して行う実験です。活性酸素が老化を進めるという話がありますがこの話は本当ですか。→研究論文はあるが、今後どのように追試されていくか見守るべき段階。活性酸素が無かったら感染症から身を守れない。自動販売機やコンビニ、スーパーなどで売られている「○○の水」という感じで売られている水は「水道水と比べてミネラルが豊富で体によい物質が入っている」といった売り文句がよくついて回っているが、本当にそうなのですか?アルカリイオン水という商品を見たことがあるのですが、どういったものなのですか?→確かに水分子以外に微量のミネラルなどが含まれているのだけど、味を調える以上の効果はない。ミネラルをとりたいなら、食べ物からとる方がずっと多いし効果的。アルカリイオン水は電気分解してできる弱アルカリ性の水(うすい水溶液)ポテンシャルじゃないものってどんなものですか。→ポテンシャルを空間座標で微分すると力になる。摩擦のような力からはポテンシャルは導けない。「酸化反応=老化」という考えは、体内で活性酸素が悪さをする、ということから来ているようです。見方によって言い方が変わったりまぎらわしくなるようなことが宣伝につかわれている場合はあぶないのかな、と思いました。酸化還元電位を指標にして善し悪しを決めるのは無意味だと知ることができてよかった。今回の話は難しかったが、興味のもてる話だった。個人でも理解を深めていきたい。話は難しかったが、酸化還元の老化の話は聞いたことあった。最初から信じていなかったが、今回のことで確信もてて良かった。結局のところ、自分がだまされないためには投げ出さずにしっかりと知識をつけていくことが必要だと心底感じました。今回の化学の話は難しかったですが、専門教育の復習にもなって有意義な授業でした。医学部のエントロピー、エンタルピーの授業より分かりやすかった!!難しくてあまり理解できなかったが、最低限学んだことは心に留めておこうと思う。位置エネルギー、運動エネルギーなどなつかしい名前をきいたが内容は難しかった。難しい内容が多かった。電気分解の内容が特に。今日の内容は少し難しかった気がします。