企業で働く傍ら、Webメディアでも活動している管理栄養士。フードスペシャリストや薬膳コーディネーター、発酵食スペシャリストなど様々な資格を保有し、レシピ考案やコラム執筆、栄養アドバイスなどを行っています。調理が得意で、レシピ考案・調理・スタイリング・撮影まで全てひとりで担当し、現在時短レシピや減塩レシピを連載中。アイスは「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」「氷菓」の4種類に分類され、成分表示の種類欄に記載されています。かき氷のような氷菓を除き、アイスクリーム、アイスミルク、ラクトアイスの違いとは原材料に含まれる乳成分の量の違いです。この記事では管理栄養士・フードスペシャリストの矢崎海里さんに聞いた、バニラアイスを選ぶ際のポイントとおすすめ商品を紹介します。フードスペシャリストに聞く!管理栄養士・フードスペシャリストの矢崎海里さんに、バニラアイスを選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。バニラの香りとミルクの味わいを楽しめるバニラアイス。シンプルながら、メーカーによってその味わいは大きく変わります。自分好みの味わいを探すためにぜひ参考にしてみてください。そのまま食べても、フルーツやトッピングとあわせてもおいしいバニラアイス。海里バニラアイスの濃厚な味わいを楽しむなら、乳成分の割合が高い「アイスクリーム」を選ぶのがおすすめ。ミルクの甘みやコクをしっかりと感じることができます。アイスクリームは少し濃厚すぎるという方は、「アイスミルク」を選びましょう。アイスミルクは乳成分の割合が少ない代わりに、植物油脂を使用しているものが多くあります。アイスクリームの風味に近づけながら、さっぱりとした味わいが特徴です。手ごろな価格でアイスを楽しみたい方は、「ラクトアイス」がおすすめ。アイスミルクよりさらに乳成分の使用量を減らすことで安価で販売されています。海里バニラアイスは使用される牛乳により、味わいが異なるのも魅力のひとつです。牧場で製造されている新鮮な生乳を使ったアイスクリームは、濃厚なミルクを味わうことができます。生乳本来の甘みやコクを感じることができるのもポイント。産地の違うアイスクリームや、乳脂肪分の割合の違うアイスを食べ比べてみるのもおすすめです。北海道の生乳を使ったアイスクリームです。3種類のバニラアイスが詰め合わせになったセットで、バニラ好きにはたまらない一品。定番メーカーは大容量パックを製造していることが多いので、カップ1個単位で購入するより割安です。そのまま食べるのはもちろん、ソースやトッピングでアレンジをしながら食べれば、あっという間になくなってしまいます。自分の好きな量を食べられるので、たくさん食べたい人も、ちょっとずつ食べたい人にも好まれています。自宅用だけではなく、プレゼントやパーティーなどにもおすすめです。人気ブランド「ハーゲンダッツ」の王道フレーバー、バニラの6個セット。1個売りのカップサイズよりやや小さめの110mlサイズです。フードスペシャリストが選ぶ!うえで紹介したバニラアイスの選び方のポイントをふまえて、管理栄養士・フードスペシャリストの矢崎海里さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。飲食店でも扱われている定番メーカーめいらくの業務用バニラアイスは、飲食店でも取り扱いのある大手メーカーの商品です。「業務用高級アイス」とうたわれるだけあり、原材料も牛乳、クリーム、砂糖、卵黄、バニラビーンズととてもシンプルなアイスクリーム。慣れ親しんだ定番の味は、そのままでもトッピングをしてもおいしく楽しめます。容量に対して価格も安いので、たくさん食べたい方も気軽に購入でき、おすすめです。※通販サイトのリンク先の商品の容量はすべて2Lとなっています。北海道の牧場で作られる3種のバニラアイス酪農大国、北海道の企業カウベルでは、毎朝町内の酪農家から搾(しぼ)りたての牛乳を仕入れてアイスを製造しています。ミルクのコクを感じながら、さわやかな甘みを味わうアイスは、最後まで飽きずに食べられます。『バニラ食べ比べセット』は、新鮮な牛乳の美味しさを最大限に活かしたプレミアムバニラ、ミルクをふんだんに使いバニラ本来の甘さを引き立たせるバニラ、そして口に運ぶと香り豊かに甘さ・濃厚さが広がるバニラビーンズの3種入り。めずらしいバニラアイスの食べ比べが楽しめます。バニラアイスが大好き、いろいろな種類を試してみたい方におすすめのセットです。バニラアイスの王道プチごほうびの定番アイスといえば「ハーゲンダッツ」。つねに期間限定フレーバーが発売され、年間を通して飽きることなく食べられますが、やっぱり定番バニラの味わいは王道です。ハーゲンダッツは生乳から脂肪分だけを取り除いた「脱脂濃縮乳」を使用することで、濃厚で深みのある味わいに仕上がっています。風味もよく自然な甘さで、ミルク本来の味わいを残しながら違う味に加工する場合にもすぐれています。バニラに使用されるバニラビーンズは、濃厚なクリームに合うよう、複雑で深い香りが特長のレッドビーンズを使うこだわりも。豊かな香りを生み出すポイントになっています。1個売りのカップサイズよりやや小さめなので、少量を何回も楽しみたいという方にもぴったりです。海里ファンが多いタカナシ乳業の濃厚バニラアイスより生乳本来の味を楽しみたい方におすすめしたいのが、タカナシ乳業のアイスクリームです。横浜に本社を構え、関東圏の方にはなじみ深いタカナシ乳業は、チーズ食べ放題レストランも運営する、ファンも多い人気の乳業メーカーです。『バニラアイスクリームビーンズ入り』は、ふたを開けた瞬間にはっきりとわかるほど、たくさんのバニラビーンズが入っています。大容量のアイスはお得なイメージが大きいですが、芳醇(ほうじゅん)なバニラビーンズの香りも鼻に届き、食べる前から高級感を感じることのできる商品。乳脂肪分はなんと12.0%と、濃厚なバニラをたっぷりと味わえます。海里こだわりの高級アイスを牧場直送で栃木県那須塩原市にある千本松牧場では、濃厚なバニラアイスが大人気ですが、なかでも『生乳の味を極めた特撰アイス』は、市販のアイスと比較し、高級な価格となっています。千本松牧場で飼育されているホルスタイン500頭のうち、厳選された96頭のミルクを使用した、こだわりのアイスクリームです。良質な生乳を使用しているため、砂糖も最小限しか使用されていません。自然の乳糖の甘さが口の中でとろける高級感は、贈答用や自分へのごほうびにぴったりです。本格的なアイスクリームを試してみたい方にぴったりの商品です。最中と味わうバニラアイスバニラアイスといえばカップやソフトクリームが定番ですが、バータイプや最中(もなか)タイプも見逃せません。バニラは最高級のマダカスカル島ブルボンバニラのエキスを使用したプレミアムなアイス。最中もこれまでにない薄めのものを使用しています。クリームとの相性も抜群で、和を感じる高級スイーツです。定番のアイスクリームに飽きてしまった方も、最中のパリパリ感とともに味わえば、いつもと違う楽しみ方ができるでしょう。うれしい砂糖不使用アイスダイエット中や、健康に気をつかっている人におすすめしたいのがこちらのアイス。アイスのさっぱり感や、牛乳の甘みやコクを活かし、砂糖不使用で低糖質に仕上がっています。牛乳と生クリームをつかい、ジェラート職人が手作りでていねいに作っているので舌ざわりもなめらか。この商品はアイスミルクなので、アイスクリームのような濃厚さはちょっと重い、たまにはさっぱり食べたい、という方にもおすすめです。老若男女問わず愛される、大手メーカーの定番アイス気軽に買える定番アイスを探している方は、いつの時代も根強い人気を誇る、明治の『エッセルスーパーカップ』がおすすめです。スーパーやコンビニで気軽に購入できるとあり、老若男女問わず、幅広い世代から愛されています。年間通して新商品が出ているシリーズですが、やはり定番のバニラは常に人気が高い味です。「超バニラ」という名前の通り、濃いバニラの味と、なめらかな舌ざわりが人気の秘密です。長年の人気に満足せず、何度も味の改良を行っており、いつでも一番おいしい状態を味わうことができます。海里バニラアイス本来の味を楽しもう!ここまで、小さな一食分のカップから、大容量2Lのアイスまで、さまざまな商品を紹介してきました。アイスはいうまでもなく、冷凍保管が必須ですので、まず、購入後に保管する場所があるかを必ず確認しましょう。あわせて、用途(食べる用・加工用)や食べる頻度も計算することが大切です。冷凍とはいえ、長期保管すると冷凍焼けをしてしまったり、霜(しも)がついてしまったりと、せっかくのアイスの品質が落ちてしまいます。ある程度の期間で食べられる量だけ、また、保管できる量だけ購入し、バニラアイス本来のおいしさをつねに楽しみましょう。※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。一部コンテンツと価格を更新しました。料理研究家の松本葉子さんへの取材をもとに、お取り寄せローストビーフを楽しく選ぶポイントと、おすすめ商品6選をご紹介します。ホームパーティーや家族が集まる食卓を華やかにしてくれるローストビーフ。元はイギリスの伝統料理ですが、和牛を使用したローストビーフも人気です。家庭で本格的な味を楽しめる「お取り寄せローストビーフ」には魅力的な商品がいっぱい。お取り寄せローストビーフを楽しむカギは、どうやら「味わい方」にあるようです。後半では各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますのであわせて参考にしてみてください。ヒデコ)さんへの取材をもとに、ホワイトデーのお返しギフトを選ぶ際のポイントと、厳選されたおすすめ商品を紹介します。ホワイトデーでは、お返しをする相手との関係に合わせた商品セレクトがポイント。友人、恋人未満の気になる女性、恋人、パートナー、職場の先輩後輩や部下など、贈る相手によってプレゼントの金額も変わってきます。それぞれのケースでの予算相場を事前にチェックして、プレゼントを選びましょう。食すエキスパート大山即席斎さんによる、ご当地ラーメンとお取り寄せラーメンのランキングです。通販サイトで人気のラーメンの中から編集部が特選した15商品をご紹介します。参考にしてくださいね。寒い日に食べたい熱々おでんだしのしみた大根や、卵、ねりものなどが楽しめるおでん。レトルトおでんなら1年中好きなときにかんたんにおでんを楽しむことができます。作りすぎて食べきるのが大変だったり、具材やだしの仕込みに手間がかかったりという事を気にすることなく食べられるのもレトルトの。常温で保存できる商品もあるので、冷蔵庫のスペースを圧迫することもありません。こちらでは、フードアナリスト・平林玲美さんにおすすめのレトルトおでん6品を選んでもらいました。レトルトおでんの選び方もまとめてありますので、自分好みのレトルトおでんを探す参考にしてみてくださいね。2019/12/10【スナック菓子おすすめ10選】コンビニ研究家が選ぶ|ポテトチップスも!コンビニ研究家である田矢信二さんに聞いた、スナック菓子を選ぶポイントとおすすめの商品を掲載。コンビニやスーパーで手軽に購入できる「スナック菓子」。カルビーや湖池屋など、さまざまなメーカーから商品が販売されています。ポテトチップスは定番のうす塩をはじめいろんな味があり、『じゃがりこ』や『とんがりコーン』などいろんなスナック菓子があり、選ぶのに悩んでしまうことも。田矢信二さんのアドバイスを参考に、おいしいスナック菓子をみつkてくださいね。記事の最後には、通販サイトのスナック菓子ランキングも掲載していますので、ぜひスナック菓子選びの参考にしてみてください。おすすめ21選】美容研究家と編集部が厳選|メンズ向けや全身に使えるタイプも洗顔のあとの基礎的なスキンケアアイテムとして、乳液のまえに使う化粧水。商品によっていろいろな特徴やスキンケアの目的があるため、保湿やニキビケアなど、自分の肌質や肌悩みにあったものを選ぶことが大切です。本記事では、化粧水の上手な選び方とおすすめの商品を掲載。美容ライターでエイジング美容研究家の遠藤幸子さんに聞いたおすすめの商品もご紹介します。自分にぴったりの化粧水を見つけてくださいね。2020/01/24ブーティおすすめ5選【足と靴のカウンセラーに聞いた】おしゃれで歩きやすい!この記事では、足と靴のカウンセラーとして活躍されている青山まりさんに、ブーティを選ぶときのポイントとおすすめの商品を教えていただきました。ロングブーツに比べて丈が短く、脚長効果や美脚効果が期待できると人気のブーティ。脱ぎ履きがしやすくて便利な点も見逃せません。ブーティを購入するには、どのような点に注目すればよいのかチェックしていきましょう。後半には各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しました。ブーティを探している方はもちろん、二足目や三足目の購入を検討している方も、ぜひ参考にしてみてください。2020/01/24【人気メーカー別】冷蔵庫おすすめ5選|プロの家電販売員が特徴を解説!プロの家電販売員・たろっささんにメーカー別冷蔵庫の選び方とおすすめ商品についてうかがいました。各メーカーそれぞれ特徴のある機能を搭載した冷蔵庫を販売していて、どれを選べばいいかわからない人も多いのではないでしょうか。そこで本記事では、プロの家電販売員であるたろっささんに、日立、パナソニック、シャープ、三菱電機、東芝など、人気メーカー5社ごとの特徴やおすすめ商品を紹介してもらいました。参考にして、お家にピッタリの冷蔵庫をみつけてください。友美さんに、愛媛の日本酒のおすすめを教えてもらいました。日本の南部に位置し、温暖な気候のイメージがある愛媛県ですが、実はかくれた良質の酒どころです。(標高1,982m)」をはじめとした四国山地が南北を貫き、そこに雪が降り積もり、平地にも寒風が吹きつけることで、冬場は酒づくりに適した気候になります。お気に入りの一本を見つけてください。2020/01/24子どもが楽しめるお風呂用おもちゃおすすめ10選+α|おもちゃコンサルタントマスター厳選おもちゃコンサルタントマスターの加藤理香さんに、お風呂用おもちゃの選び方とおすすめの商品を教えていただきました。子どものバスタイムに欠かすことのできないお風呂用のおもちゃには、好奇心を刺激するものや親子のコミュニケーションを楽しめるものなど、数多くの商品があります。ほとんどの商品には年齢や月齢が設定されているので、お子さんに合ったおもちゃを選ぶようにしましょう。この記事では、おもちゃコンサルタントマスターの加藤さんが厳選してくれた商品の数々をご紹介します。後半には各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、ぜひ、お風呂用のおもちゃを選ぶときの参考にしてください。Corporation。