今朝はバターコレクションをお見せします。美しいパッケージデザインに驚かされます。クープナイフは購入しないとダメですね。マフィンをトーストして、ジャムを塗ったシンプルなサンドイッチ。マフィン(マフィン=小さなケーキ)は小さくて丸い平らなイースト入りのパンで、1850-70年頃にはレシピが発表されていた。イギリス、アメリカ、カナダ、ニュージーランド、オーストラリアなどでよく食べられている。アメリカのファーストフード店の朝食メニューとして販売されている。ジャムはストロベリー、ブルーベリー、マーマレードなどがある。マフィンをスライスして、トーストして、片方はジャム、もう片方はバターを塗って、合わせたら出来上がり。焼けたパン、バターの風味、甘いストロベリージャムが美味しい。