京都産たけのこ日本橋高島屋の八百一さんで、おいしそうなたけのこを買ってきました。浦和にいたときからお世話になっていました。日本橋高島屋にも入っていて今の家からでも買い物にいきやすいので、これがほしい、というものがあるときにはまず探しに行くようにしています。今日もいくつもあるもの中から、よりよいものの選び方を伺い、お店にあった資料もいただき、たけのこについてより知ることができました。ちなみにぬかは無料、ありがたい。