伝統と先進が行き交う日本橋の人気スポット、コレド室町。日本橋三越前」は店を構えます。心地良さを倍増させます。こだわり種類豊富な美味しい串揚げを「おまかせ」で、ゆっくりと堪能。その日、その季節で最も美味しくお召し上がりいただくよう、「おまかせ」スタイルを中心におもてなし致します。豊富に取り揃えた食材は、それぞれの持ち味に合わせて調理し、薄い衣でヘルシーに揚げてお出しします。薬味は複数ご用意し、季節ごとに旬な素材を用いた串揚げもご賞味いただきます。した食感とさっぱりした後味で、何串でも食べられると女性からご家族連れまで幅広い層からご好評をいただいております。※「おまかせ」以外に、一品料理と串揚げのコース料理「おきまり」がございます。串揚げ以外の一品料理をサイドメニューとしてご用意しております。衣が薄くつくようにこだわった練り粉で仕上げます。生パン粉にこだわることでカラッと仕上がり、サクサクの食感をお楽しみ頂けます。毎日取り替える油により、ヘルシーで軽い仕上がりになります。日本橋にふさわしい、粋で快適なお席をご用意。料理人との会話も楽しめる粋なカウンター席、ゆったりとお過ごしいただけるテーブル席、さらにプライベートな時間を豊潤に深める個室をご用意。