ローマ風】ピザの生地どっちが好き?人気投票ランキング中!グルメ今や日本人もこよなく愛するイタリア料理「ピザ」。本場イタリアには、「ピザの生地」にたくさんの種類があります。大きく分けると2種類あり、生地が厚めでもっちりした「ナポリ風」と、生地が薄くサックリとしたクリスピーな「ローマ風」があります。最近では日本のデリバリーピザの注文時にも生地の種類が選べるようになっており、注文時に悩む人も多いのではないでしょうか。ローマ風】ピザの生地どっちが好き?」という人気投票の結果を発表します。派ナポリ風ピザの美味しさ!ナポリ風ピザの特徴は、生地は厚めでとても柔らかく弾力があります。ナポリ風ピザは、生地をメインと考えることもあるくらい、生地にこだわりがあります。各店秘伝の生地をピッツァ職人達が絶妙な火加減で焼き上げ、具材や味付けよりも生地そのものの味や食感を楽しめるほどです。ちなみにナポリはピザの発祥地、主食としてお腹に溜まるようにと、生地が厚くなったのだとか。ナポリ風ピザの特徴!ナポリ風ピザは、生地を作るときのアクロバティックなパフォーマンスは有名です。生地の美味しさを味わうため、トッピングは基本的にはシンプルです。トッピングの原則は2種類で、トマト、にんにく、オレガノ、EXオリーブオイルのマリナーラと、トマト、モッツァレラ、バジリコ、EXオリーブオイルのマルゲリータなど、ととてもシンプルです。派ローマ風ピザの美味しさ!ローマ風ピザの特徴は、生地は薄めでパリパリのクリスピーな食感です。ローマ風の生地の材料には、基本材料の他にオイルを入れ、麺棒を使って薄く伸ばして作成します。低温で長い時間をかけて焼くため、固めに仕上がりパリパリした食感を楽しむことができます。ローマ風ピザの特徴ローマ風ピザの最大の特徴は、トッピング具材のバリエーション。メインは生地ではなく具材になるので、生地ギリギリまで乗せられたチーズや具材が魅力です。トッピング具材に様々な工夫を凝らし、いろんな味を楽しめます。日本人には、ローマ風ピザの方が馴染みがあるかも知れませんね。ローマ風】ピザの生地どっちが好き?」まとめいかがでしたか?ふわふわの柔らかい生地のナポリ風、少し固めの薄い生地のローマ風。生地を楽しむのであればナポリ風の生地、具材を楽しむのであればローマ風の生地。それぞれ特徴が違うので、意見が分かれるのではないでしょうか。2019-06-20グルメコメントを投稿するコメントを投稿する投稿されたコメントコメントはありません。その他BatQue(バトクエ)は、この世界のハッキリしていないことに、あなたの投票で決着をつけるアンケートサイトです。