【八寸】季節を感じる一皿ふぐの刺身。新鮮野菜が映えました。【お肉】厳選お肉3種食べ比べタン元、ミスジ、ハラミ。塩とタレが用意されます。日本酒いっておきます。【蒸し物】茶碗蒸し茶碗蒸し、好きです。これ、かなり出汁が良いです。【海鮮】焼きふぐ焼きますよ!ごまかけるんだって。うまは〜〜〜!!【お肉】希少部位の網焼きしゃぶ近江牛のシャトーブリアン。最高じゃないですか!続いて、サーロインのすき焼き。とろけます!もう完全にヤラレタ。【お食事】本日の御飯物おいしいお米です。濃厚アイスの下にはわらび餅。非常によろしい組み合わせですこと。楽しく終宴となりました。