京菓子を现代の感性で包み込む。见て楽しい、食べて美味しい。新しい和菓子のかたち。京都を拠点に创作和菓子を発表する日菓(にっか)の初作品集。作品のモチーフは、何気ない日常のひとコマ。见过ごしてしまいがちなシーンを丁宁にすくい上げ、思わずクスッと笑ってしまう爱らしい意匠に仕立てている。作品约80点のほか、アイデアスケッチや制作风景も収録。日菓さんがほぼ日刊イトイ新闻『21世纪の「仕事!」论。掲载HPページはこちら写真を见る日菓さんがBRUTUS11/1号で绍介されました。氏物语』や『古今和歌集』などの古典から引用されることが多い。人が作る意匠は日常がテーマだ。お菓子のモチーフになってもいいんじゃないか」そう考えた二人は、京都を拠点に、日々新しい和菓子を创り出している。月1回の「月一日菓店」のみ。それも予约で完売してしまうほどの人気だという。和菓子帖』も出版した。「和菓子の新しい视点を提案したい。めぐる、新しい京都」で绍介されましたゲームの「テトリス」や、山羊の手纸のやりとりを表现した「やぎさんゆうびん」など、独自のストーリーとテーマを和菓子に写し出す「日菓」。その発想が今、京都のみならず、広く注目されている。桜を爱で、桜の和菓子をいただく展覧会に参加してみた。额縁越しの桜と歩く人も一枚の絵に见立てる感覚がおもしろい。「いつか美术馆で和菓子を展示したイベントを」と杉山さん、「日々の暮らしの中でもっと和菓子を楽しんで欲しい」と内田さん。オーダーメードで表现する「日菓」の活动は今後も楽しみだ。和菓子店に勤める二人が出会い、2006年から「日菓」として活动を始めて7年。行われる「月一日菓店」にて月に1日贩売されることに。心がときめく作品に出合える贵重な一日。くうちに制作された作品は约100点。80点を集めた书籍も刊行されたばかり。う更なる梦が现実になる日は远くないかも。~创作和菓子ユニット「日菓」~かわいいウリのかたちをした干菓子が2つ并んだ「瓜二つ」。あんこを包む草色の薄皮が王冠のような形をしている「草かんむり」。思わずクスッとしてしまいそうな和菓子が今、人気を集めています。作っているのは、创作和菓子ユニット「日菓(にっか)」の2人。京都の和菓子に魅せられた内田美奈子さん(31)と杉山早阳子さん(29)が、7年前に结成しました。音楽を聴きながら和菓子を食べるイベントを行ったり、写真集を出版したり。伝统の技を学びながらも、和菓子をエンターテインメントに変えていこうという2人の挑戦を绍介します。下记リンクから放送された动画がご覧になれます。2013/3/30京都で新しい创作和菓子を生み出す「日菓」は、和菓子职人の内田美奈子さんと杉山早阳子さんの2人のユニット。新たな和菓子を作り出したいと「日菓」を结成し、伝统の中に斩新なセンスを取り入れた创作和菓子を作っている。そんな2人の和菓子は若い人たちの目に新鲜に映り、人気も上昇中。京都を拠点に活动する创作菓子ユニット「日菓」の初作品集が発売中だ。一般的に敷居が高いイメージをもたれがちな和菓子だが、二人が目指したのは、何気ない日常のひとコマを爱らしい趣向の作品に仕上げること。「草かんむり」は、近所の公园を散歩中、白いグラウンド隅で见つけたかんむりのような草のかたまりにインスピレーションを受けて作られたという。日常のふとしたできごとやおもしろい言叶などから浮かんでくるアイデアを和菓子作りに生かす。本书は、「日菓」がこれまで作りためた中から代表作约八〇点を绍介。作品に使用されている和菓子の材料、作り方の注釈付きで、巻末はアイデアスケッチや制作风景を収録。伝统の京菓子の制法を守りつつ、“日常”のシーンにも重きを置いた、オリジナルな世界観を楽しめる一册。和菓子帖」=写真=を出版した。作りためた约80点を绍介している。季节感や美しさといった和菓子の魅力を现代的な感覚で表现。ページをめくるたびに思わず笑みがこぼれる。