「これをかけると担々麺のようになります」とのことでちょっとだけかけてみました^^担々麺まではいかないけれど風味がピリッと締まっていい感じになりました。添えられたフライドオニオンと粉チーズ。フライドオニオンはそこまで味や風味の変化を感じませんでしたが、粉チーズは合いますねー!味噌とチーズは合うとは思ったけれどここまで美味しくなるとは。これは毎回入れたくなります。(後日また丸鶏中華そばを食べに来店し、特製味噌ヌードルを注文された隣の人には粉チーズだけが添えられていました。したらいつもは粉チーズのみで時々こうしてサービスで出してくださるのかもしれませんね^^)店主さんによると、味噌ヌードルの替え玉がまた美味しいらしいのです。トマトやダシを使ったものだそうでかなりサッパリとしたものが出来るとか。うーん!これは悩むところでしたが、お腹がいっぱいでこれ以上は入らなそうなので食べてみたいけど泣く泣く断念。した粘度の高い濃厚味噌スープ。白味噌ベースで濃いけどしつこさは全く無く自然な優しい甘さとまろやかなコク。味噌ラーメンの概念が覆りました。次回は夫と一緒に来店して替え玉を食べてみたいです。みやみや」さんは、東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー!2016年TRY新人賞『みそ』部門1位に輝いたラーメン屋さん。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。響(ヒビキ)」さんに再訪しました!今回は、毎週のように出されている限定ラーメンがお目当て。週末だったので混む前に、と早めに家を出ました。京王百貨店の1Fにあり、買い物に行くと数個は買って帰ります。...八王子下柚木|半チャンらーめんたまぞうコクうま醤油&味噌/P6台クルマで走っている時に大きな看板を見つけて以来一度は行きたいと思っていた八王子下柚木の『半チャンらーめんたまぞう』さんに行って来ました。府中に本店のある『たまぞう』の姉妹店なんですね。そばのラーメン屋さんです。...PREVルププラン|聖蹟桜ヶ丘駅チカの美味しいおすすめケーキ!/P1台NEXT絶品!あまおう苺ごろごろケーキ&生チョコ~ペインズウィック@稲城たまひろ多摩在住ドライブと美味しいもの大好き主婦。ひろ本人は無類のパン好き。多摩エリアの美味しいパンを中心にランチやドライブ情報、カメラや写真のことなどもお届けしていきます。