して牡蛎を頬張ってみると口の中はしばらく牡蛎味に。これはたまらんと、麺を頬張っては、このサイクルを繰り返せる幸せ。これがこの旨いスープを持ち上げるのが、浅草開化楼製の白く極細のストレート麺。最近チャーシューの代わりに限定メニューで使うことが多い魚の切り身。今日のカジキもこの和風ダシの雰囲気を殺さず良い感じ。Fさんが作る和風ダシにハズレがあろうはずもなく完食の全汁。大満足でご馳走様でした。Toppers@niftyが提供する無料ブログはココログ!。