豚大根の梅肉香味炒め。【手早くさっぱり炒めもの】と野菜6品作り置きと塾弁。豚大根の梅肉香味炒め。【手早くさっぱり炒めもの】と野菜6品作り置きと塾弁。́∀`)もんちゃんと主はプールに行くそうです。涼しそうだ~~でも、入るまで暑そうだ~~。大型連休に入った方もいらっしゃるかな。素敵な土曜日をお過ごしください。【今日のレシピ】7月28日(日)の晩ごはんお友達の美容師さんが宿泊に。いえ、、もはや家族みたいな身内感満点なので、これといった特別なものを作らずにいつもの食卓でお迎えしました。この週もバタバタしてて、週末にやることもたんまり。17時過ぎにワッサ~~~!!とスピード勝負で作ったものたちです。)切り落としの豚肉と大根で炒め物。味付けに梅肉を使っているので、さっぱりと夏らしく。豚肉とにんにくで疲労回復をより効率よく。豚肉だけを炒めるよりも断然、大根入れて炒めるほうがおいしい。主役が大根かなって思うくらい。夏のお弁当にもおすすめ。幅0.5cmのいちょう切りにする。