リザスト管理システムログイン未来を変える料理教室クリエイターのサカイ優佳子です。食に関する話題を提供していきます。一緒に食について考えていきましょう。美味しく楽しく食べ続けることができる未来のために。メールのリンクをクリックするだけでいつでも可能です。感想、応援メッセージでシェアにご協力ください投稿にはfacebookにログインしている必要があります。未来を創る料理教室クリエイターサカイ優佳子いつからだって挑戦できる!食には未来を変える力がある。近著に「乾物マジックレシピ」(山と渓谷社)。乾物関連の書籍総発行部数78,400部。勤務するが、娘が生後4ヶ月で重度のアトピーを発症し、長期母乳育児と食餌療法のため専業主婦に。旅行好きで世界を食べ歩いた経験、娘と二人で海外ホームステイしながら各地の家庭料理を学んだ体験から、食のバックグラウンドなしから料理教室をスタート。多くの受講生を得て、全国各地で講座を開催することに。2019年「食べることを通じて未来の社会は変えられる」、「何歳からでも挑戦できる」という2つの信念のもと、料理を教える女性を育てたいと、未来を変える料理教室クリエイト塾を立ち上げる。reservestock。