在庫切れは除く※商品説明から絞り込む為、他地域・タイプが含まれる場合がございます。モンテベロ[2013]通常17,600円のところ特価17,600円(税込)優れた年のみに生産されるモンテベロ産シャルドネのフラッグシップ。冷涼な気候と石灰岩土壌から、強い酸とミネラル風味の凝縮した雄大なシャルドネが生まれる。ブルゴーニュでも最高の特級ワインに比肩しうる極上品です。ブロック[2017]通常37,400円のところ特価37,400円(税込)畑:ワイルドフート・ヴィンヤード。スタッグス・リープ・ディストリクトのほぼ中央部、シルバラード・トレイルの東に位置し起伏ある46haの丘(多くは原生林のまま)に、9ha植樹されている。2011年に元スクリーミング・イーグルのオーナー、ジェーン・フィリップ女史が購入し、畑の創業者の苗字・フートと原生林に住むワイルド・アニマルに因んで「ワイルドフート」と改名。所得後、ベストなクローンに改植し、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で、少量のメルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フランを植樹。ヴァンが使うヴィクセン・ブロックは特別な個性が出るカベルネ・ソーヴィニヨンの区画。醸造:除梗された葡萄は粒毎に非常に厳しく選果を行い、未熟・過熟の粒は全部より分けます。Taransaud)平均で2週に一回のペースでテイスティングを続け、熟成期間、澱引き、瓶詰のタイミングを計ります。味わい:スタッグス・リープを特徴づける力強いタンニンとは別の特徴を兼ね備えたワイン。薫り高い花の香り、様々なベリーがミックスした華やかな味わい、火山性土壌を思い起こさせる鉱物的な岩・石を感じさせる硬さ、柔らかい口当たりでブルー&ブラック・ベリーの甘い果実感が印象的なしなやかなタンニンと果実のピュアさがエレガントな余韻となり非常に長く続きます。ナパヴァレー[2017]通常37,400円のところ特価37,400円(税込)畑:テンチ・ヴィンヤード。醸造:除梗された葡萄は粒毎に非常に厳しく選果を行い、未熟・過熟の粒は全部より分けます。Taransaud)。平均で2週に一回のペースでテイスティングを続け、熟成期間、澱引き、瓶詰のタイミングを計ります。味わい:テンチの典型ともいえる非常に力強く、まさにモンスターと言える程、筋肉質で濃厚さが特徴。その大物さゆえに魅惑的で、他と違う驚きを一緒に楽しむ仲間と分かち合えます。偉大なるオークヴィルの西丘陵の鉱物的要素が凝縮されています。深く濃い黒紫色、土っぽさ、赤味肉、血の香と深煎りしたモカ・コーヒー、プラム、クレーム・ド・カシスに、様々なスパイスボックス、ミンチした肉アロマが渾然一体となっています。フル・ボディで凝縮感が強く、鉱物的なニュアンスと生き生きとした長い余韻が続きます。ヴァレー[2017]通常18,700円のところ特価18,700円(税込)オントジェニーは、生物学用語で「個体発生」生物が受精(受粉)によって発生を開始して成体になるまでの過程を表し、ワインが仕上り熟成していく様をビーヴァンの「マルチ・ヴィンヤード・ワイン」に命名しました。畑:ビーヴァン・セラーズが造るポルドー品種のシングル・ヴィンヤード・セレクション後のブレンド・ワイン。vineyard(シュガーローフ・ヴィンヤード/ハウエル・マウンテン)のカベルネ・フラン、メルロが葉巻やダーク・チョコレートのニュアンスを惹きたてている。この二つの畑が主体となっています。醸造:除梗された葡萄は粒毎に非常に厳しく選果を行い、未熟・過熟の粒は全部より分けます。Taransaud)。平均で2週に一回のペースでテイスティングを続け、熟成期間、澱引き、瓶詰のタイミングを計ります。味わい:2017年はボルドーブレンドの醍醐味であるカベルネ・ソーヴィニヨン以外の比率が同等で、よりスパイシーでハーブのニュアンスが印象的。ブルーベリー、クランベリー、ブラッド・オレンジ、白い花のニュアンスが華やかで、滑らかでオイリーな口当たりはフル・ボディでピュアな果実味が前面に出たリッチで濃厚な味わいになっています。カリフォルニア[2017]通常3,190円のところ特価3,190円(税込)2017年のシャルドネは、熟した梨と桃の香りが感じられます。口に中では、柑橘系とハチミツの繊細な風味があり、絶妙なバランスとキレの良いカルフォルニア・シャルドネを作り出します。明るく、フレッシュでミディアムボディ、長いフィニッシュがあります。ヴィンヤード[2017]通常17,600円のところ特価17,600円(税込)日本への正規品の入荷は、わずか24本のみの希少ワインです。シーズでも、なんとか3本GETすることができました。Dunnuck(元ワイン・アドヴォケイトのカリフォルニア/3セントラルコースト担当者)と高得点を獲得しているシラーです。モンダヴィ通常4,840円のところ特価4,840円(税込)凝縮したブラックフルーツのアロマに続くブルーベリーとチョコレートのフレーヴァー、そしてしなやかなタンニンが味わえます。メルロー[2014]通常5,280円のところ特価5,280円(税込)レッドチェリーとラズベリーの香りが広がり、プラムとセージとほのかなココア・パウダーが背景に表れます。味わいは滑らかで、快活な酸と継ぎ目のないタンニンは長いエレガントなフィニッシュまで感じられます。ソーヴィニョンブラン[2019]通常2,200円のところ特価2,200円(税込)アワテレとワイラウのベストなブドウをブレンド。夜と冷涼な朝に収穫することでフレッシュなフレーバーを残しています。ワイラウからアロマティックさをアワテレからシトラスやパッションフルーツのフレーバーを表現し優しい圧搾から低温発酵。ステンレスタンク熟成。ファントム[2016]通常4,235円のところ特価4,235円(税込)2016年ヴィンテージよりボトルのパッケージが変わりました。フル・ボディでジャミー、グラスから立ち昇ってくるファントムの原点であるプティ・シラーとジンファンデル。ーバーが感覚をからかい、ブラックプラムとブリーベリーの風味が現れてきます。Delta地区の霧の様にいつまでも続きます。エステーツ&ワインズのポートフォリオにおける最新ブランドで、ニュートン・ヴィンヤードから独立して誕生したブランドです。コーストにて収穫されるブドウを使用しています。メンドシーノとソノマのブドウ畑では、ブレンドの骨格と、よりダークな果実の風味、強いタンニンと上質な酸味が育まれます。レイク、ソラノ、ナパのブドウは、口中での重厚感と全体的な凝縮度を高め、赤や紫色の果実の特長を加えます。ブレンドを目指しています。クランベリーやプラムの果実、温かみのあるベーキングスパイス、紫色の花(スミレ)、チョコレートのアロマ。豊かな果実とスパイス、タンニンが全てまろやかに馴染んだ口当たりで長い余韻をお楽しみいただけます。通常5,280円のところ特価5,280円(税込)ブーケは果実感があり、アロマはアプリコットや黄桃などが香ります。華やかでエキゾチックな要素が甘く魅惑的な香りの特徴。シナモンのスパイスとバニラ、アカシアのハチミツや栗もほのかに香ります。味わいはエレガントで、酸味がアルコールの高さにバランスを持たせ、複雑味、丸みそして長い余韻を与えています。後味には炒ったアーモンドが感じ取れます。ビレッジ通常3,080円のところ特価3,080円(税込)フルーツとともに、シャルドネ固有のヘーゼルナッツの香りも感じます。味わいには熟したピーチと鉱物的な特徴も感じ、口の中をリフレッシュさせます。魚や甲殻類によく合います。ソーヴィニヨンブラン[2015]通常6,050円のところ特価6,050円(税込)このワインは特定された区画のソーヴィニヨンブランを使用し、フレンチオークの樽で熟成されます。健全な酵母や澱が由来の白い花やグレープフルーツの香りが美しく、強いシトラスのフレーヴァー、完璧なバランスと心地よいフィニッシュが楽しめます。ヴァレー[2016]通常16,500円のところ特価16,500円(税込)オーク樽が非常に機能的に働くことで、スムーズでシルキーなフィニッシュと、柔らかなタンニンが生まれます。1970年代から造られるカベルネ・ソーヴィニヨンは、インシグニアのセカンド的な存在として高い評価を受けています。リースリング[2018]通常2,310円のところ特価2,310円(税込)レモンとライム、フローラルを思わせるようなアロマティックな香り。リッチで凝縮された果実味でバランスのとれた味わいです。マールボロ[2018]通常4,180円のところ特価4,180円(税込)栽培面積1.2ha。植樹密度2800本/ha。河川由来の小石や砂礫を多く含む、排水性の良い堆積土。