提供される時に、周りのお客さんからの注目を浴びて少し恥ずかしい......。通常サイズの丼より一回り以上大きく、盛り具合で圧倒感がある一杯。この「ヤングラーメン」は、麺も具も通常の2倍以上の仕様。以下の感想は、前回とほぼ同じコピペ。山を作り、更にその上に「メンマ」が盛られ、その山の周囲をチャーシューが数枚とネギ、味玉が取り囲んでいる。比較的アッサリ目な味噌スープであるが、野菜の量が多く、味が薄まってしまうので、卓上のニンニク、一味唐辛子を投入して濃さを強化。具の「もやし」は、300g以上はあり、なかなか減らない。その上、たっぷりの「メンマ」でボリューム充分。味玉も外側は味付けがシッカリとされており、黄身は半熟と理想形。-------という感じで、後半になると麺より具の方が多くて、なかなか減らない......。それでもラストは気合いで、スープ以外は食べきった。食べた直後は物凄い満腹感になるが、もやしやメンマがメインなので、それ程、胃もたれはしていない。2016somenmanのラーメンブログ。