事業を再開するにも、東日本大震災後の失った販路・商圏の回復が困難な状況にある。行っている商品開発のコンセプトは、こうした環境でとれる四季折々の「海の幸・山の幸」のリアスフードを、商品として世に送り出す「リアスフードを食卓に届ける」ことである。水産加工業における人手不足等もあり、従来型の事業モデルから高付加価値モデルへと転換して行く事で、労働市場に対しても魅力ある産業にし、多くの有能な人材を受け入れ、人口流失にも歯止めをかけるプロジェクトに育てあげたい。その活動の輪を三陸沿岸に広げる事で、地域ブランドとして確立して行きたい。この事業により、気仙沼の認知度を高め、多くの人を巻き込む事により、気仙沼ファンをつくり、リアスエリアの交流人口の増加を図る。する役割/ポジション】プロジェクトの中の、主に「商品開発」に関わっていただきます。事業の窓口となり、協働者との業務のマネジメントをお任せします。方々との打合せから具体的な商品化を行う。20アイテムをモニタリング、マーケティングして磨き上げ、11月には第1弾の販売。平成27年4~5月にかけて順次商品として発売する。可能性ありリーダーからの想い東北地方太平洋側の海と山、その食材全てをリアスの恵「リアスフード」と位置づけ、その食材を地域の食文化から生まれた食品としてマーケットに提供する。そのため、消費者目線のニーズにあった商品、素材を活かした商品を健康・美味しいをコンセプトに開発する。ブランド化、マーケティング、商品販売を一つのビジネスモデルにする。このモデルを三陸エリアに拡散させ、広いエリアでの展開、復興を目指す。事業を通して、次代を担う人々が未来を創造できる土壌環境と道を造る事をこのプロジェクトの目標としたい。・既存メンバーに女性が多いため、女性の右腕を歓迎します。お知らせメールニュース右腕を募集したい方リーダー&右腕一覧お問い合わせ運営者についてプライバシーポリシーサイトマップ。