採れたて完熟トマト直売所トマト色木製ドア。そばに素敵なトマト屋さんがあります。2016年にリニューアルオープンした小鈴ファームのトマト直売所。淡いグレーの壁に鮮やかな赤いドア。思わず目を引かれる可愛らしいお店。この赤いドアはユダ木工の木製玄関ドアです。標準色のノルディックレッドより鮮やかなトマト色の塗りつぶし。製作時、工場でもひときわ目立っていたこの木製ドア。どんなお店が完成したのかと気になっていました。そこでこの度、小鈴ファームさんのご厚意で取材を受け入れていただきました。店内に入ると新鮮なトマトが沢山!鮮やかな赤が綺麗。左から、糖度10の甘~いフルーツトマト、糖度6~7で酸味とのバランスが美味しいソプラノトマト、昔ながらの程よい酸味のルネッサンストマト。奥は甘いミニトマトのアイコ。1個ずつフルーツセレクターで甘みと酸味を計測し厳選されたものがこうして販売されます。これはソプラノトマト。美味しそうです!!ユダ木工社員にお土産のトマトを購入。会社宛てに送ってもらうことにしました。プレゼントでおまけのトマトも沢山いただきました。ありがとうございます。奥にも沢山のトマトが。小鈴ファームのトマトはこだわりの「木熟もぎり」。木で完熟させてから収穫する方法です。一般的に流通しているトマトは熟しきる前に収穫したもの。お客さんの手に渡るまでに時間がかかるため、その間に追熟するようになっています。販売だからできる「木熟もぎり」の完熟採れたてトマト。一度味わってみてください。トマト鍋の素やトマトジャムも販売されていました。手書きのお洒落なポップ。ミネストローネやトマトスイーツもあります。食べそびれてしまったのが大変悔やまれます...段ボール箱も可愛いです。体がルネッサンストマトにそっくり。代表の小鈴さんと奥さま。お店のデザインには小鈴さんのアイデアがたくさん。色々なお店を調査して理想のイメージを練られたそうです。ガラス入りの木製ドアで、塗装はトマト色、ということで工務店さんに紹介されたのがユダ木工。「遠目から見ると良い感じ、というものは多いですが、近くで見て触ってチープでないものにしたいと思いました。鮮やかな赤がきつい印象にならないかと少し心配しましたが、とても良い色で気に入っています」とのことです。した無垢の木だからこそ、鮮やかな赤の塗装もやさしい印象になります。錆びないのも木の良いところです。ドア以外にも木が沢山活かされています。塗装はほとんど全てユダ木工と同じオスモカラーだそうです。体に優しい自然塗料で、木の素材感が引き立つナチュラルな質感が素敵です。後日、ユダ木工にルネッサンストマトがとどきました。お昼休みに新鮮なトマトが社員全員に配られました。皮が薄いのでそのままかじりやすいルネッサンストマト。かじっていただきました。特徴的な尖った形状と皮の薄さから、流通にはあまり乗らない珍しい品種。常温でさらに追熟させても甘みが増し、美味しくいただけるとのことです。WEBサイトトマトはWEBショップからも購入できます。★Instagramインスタグラムもあります。見ていたらトマト料理が食べたくなってきました。ソプラノトマトを使った料理がとても美味しそう。全国ここでしか見られないユダ木工のトマト色木製ドア。美味しいトマトと一緒にお楽しみください。