喰いしんぼうオットの会社でお花見の時期に開催される(そんな大げさなものではないらしいけど)お花見ランチ。各自、マイ弁当を持ち寄って会社の近くの桜の下で食べるらしい。オットが「キャラ弁!?」と目をキラキラさせるので作った、アンパンマンおにぎり弁当。ところが残念なことに、この日はイマイチ参加者が少なかったらしい。言う訳で、翌日もお花見ランチ。!?毎日キャラ弁もどうかしら???と、いつもよりはちょっとハデめの、ちらし寿司弁当に。...とはいっても、ごめんなさい、超手抜きですし太郎です(^^;;錦糸卵と、塩茹でしたエビ、貝割れ大根(絹さやがアホほど高かったので)でちょっとハデ目に。すし太郎、梅酢?とかで、すし飯がピンク色(^^)40過ぎのおっさんにピンクのちらし寿司。おかずは、いつもの地味ベン。ほうれん草のごま和えに、ベジ入り玉子焼き。そうそう、セールしていた、自然解凍するだけと言うエビ入りコロッケを初めて買って入れてみた。冷凍庫にあると、ちょっとスペースが空いちゃった時とかに便利かも。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。WordPress.com.。