今日は、土曜日でパン屋お休みの為、のんびりとした朝を迎えております。昨日は、長女と夜遊びに出かけて来ました。余目ホテル支店さんです。旦那さんがこちらで商店会の集まりがあり...。迎えの時間より、早めに伺い...、ずうずうしくお邪魔させていただきました。若おかみさんに会いたかったんです(照)夏に一度お邪魔させていただいた時に、玄関を開けた瞬間のなんとも懐かしく、落ち着いた雰囲気に心がホッとしました。若おかみさんの優しい笑顔に癒された、とても充実した時間となりました。お話している途中で、プロのようなマジックを見せて下さった、楽しいお客様もいらして...。娘とビックリ仰天してきました(笑)お忙しい中、大変お世話になりました。『あ!イケメンシリーズの写真撮らいでね!』と、ガッカリしてました...。...イケメンで、ねぇがらの...とも言えず(笑)なお、大変申し訳ありませんが、明日もパン屋お休みさせていただきます。......と、思います...。『...???』いつもと、なんな違うと気がつき...『なんで、何も入ってないの~(怒)』と、ボスザルに変身しました。『お父さんが、小倉クリームを絞り忘れだんよ~』と、伝え終わらないうちに茶の間に消えて行きました...。私だったら、この穴ぽこに何を詰めて食べるか、ワクワクしてしまうのに...(笑)長女は結局、食パンを食べていました...。明日は土曜日でパン屋は、お休みです。申し訳ありませんが、22日(日)もお休みさせていただきます。今日も1日どうもありがとうございました。│Comments(4)2013年12月19日ぶどうパンについて。最近、また、ぶどうパンブームの波が押し寄せているみたいです。作っても、作っても、追いつかないような日々でして...。焼き上がり窯からだして11時頃になるのですが、お昼頃には完売となる事も多く...。楽しみにご来店いただいたのに、買えなかったお客様には、大変申し訳なく思います...。お客様誰1人として嫌な顔をしたり、文句を言う訳でもなく...『あ~残念(笑)また今度だの』と、言って下さり、他のパンを買って下さいます。温かいお客様に支えられて、パン作りができているのだなと、本当に感謝の気持ちで胸がいっぱいです。ブームは、いつか落ち着くものだと思います(笑)それでも、いつも通り、丁寧にぶどうパン作りを続けていきたいと思います。今日も沢山のお客様にご来店いただき、ありがとうございました。│Comments(2)2013年12月18日おめでたいお客様。おめでたい、お客様がご来店です。Bloomさんの懸賞で、見事当選されたお客様です。実は、いつもぶどうパンの大きいサイズを1つ、買って下さるお父さんでして...。『やっぱり、いづも食べでるがら、当だったんの~(笑)』と、嬉しそうでした。『おっきいな、貰っていいなだが?』と、確認されました(笑)はい、大丈夫です。素敵な笑顔を見せていただけました。残り3名の方は、どのようなお客様がいらっしゃるか、楽しみにお待ちしておりますね。今日も沢山のお客様にご来店いただき、ありがとうございました。明日よろしくお願い致します。長女とサルとケーキサンド。今日は、今年最後のパン給食作りが何校か重なり...、朝から大忙しムードの中、ハイスピードで自分の仕事をこなし、パン屋をコソッと抜け出し、ダッシュで向かった先は...。長女の通う幼稚園のおたのしみ会です。『サルなんだよ~』『今日も練習頑張ったの~』と、毎日本番を楽しみにしていたようです。家では、ボスサルのような長女ですが...、サル、カニ合戦の劇の中では、お友達と一緒に、可愛らしいおサルさんに変身していました。した表情で、なんとも楽しそうに発表する姿が目に焼きついております。家の中では、まだまだ小さく見えるのに...、とても大きく見えて、ちょっぴり胸がギュッとなりました...。そんな長女が、最近大好きなパン...。バタークリームの挟まっているケーキサンドです。ケーキなら、生クリームなのでは?と、以前よく思いましたが、あえてバタークリームなのが、うちのパン屋らしくて、最近気に入っています。今日も1日どうもありがとうございました。