今年も終わりに近づいてきました。去年の12月31日に日記を更新したことを本当に、本当に、昨日のことのように感じます。一年間いろいろあったはずだけれどあんまり思い出せません。去年、社長に「一年間の目標を二つ持て」と言われました。一つ目は「人工授精の受胎率を上げる」こと。二つ目は・・・そのうち考えようと思っていたら一年間が過ぎてしまいました。一つ目の目標はクリアできていません。これは引き続き来年の目標にしようと思います。一つは・・・今日一日考えていたのですが決まりました。「この牧場から牛を一頭も出さないこと。」つまり、病気で死んだり肉牛として出荷されたりはないようにしたい。来年の年末に今と同じ牛たちの顔がそろっていること。肉牛候補として上がっている牛が数頭いるのでかなり難しい目標です。目標というよりは願いです。この願いをかなえるためにはたくさんの人達の協力と自分の必死の努力が必要です。牧場に関わる人達、私自身が関わっている人達、みなさんそれぞれが関わっている人達、すべてが日々を無事に過ごすことができますように。来年もどうぞビックツリーファームをよろしくお願いします。良いお年をお迎え下さい。牛の仕事に盆と正月はありません。盆と正月がないくらいだからもちろんクリスマスもありません。私は牛と似ていて日々に変化があることが嫌いなのですが世間がクリスマス、正月と騒いでいるとちょっと気になります。今年は牧場にもサンタさんがやってきました。私は仕事があって行けなかったのですが社長夫人とNさんが行ってきました。お正月とクリスマスの雰囲気を味わえた日でした。綾部は雨が降ったり曇りだったり少し晴れたりと一日のうちでも天気がめまぐるしく変わり「あぁ冬だな」という感じです。「牛の勉強会をしよう」ということになり、すぐさま実行に移されました。新しく入ってきた人達が「伸びる人材」ということで社長も熱が入っています。N君が乳房炎、子牛の下痢、繁殖について話してくれました。新しく知ることもあり、もっとこんなふうにすれば良いのでは・・・という意見を出し合い話し合いました。このような勉強会が月に一度か二ヶ月に一度くらい定期的に行われたらいいな、と思います。愛用していた電子辞書が壊れ、新たに買いに電気屋へ。「こんなに高いのか・・・。」と絶句して買わずに帰宅。電子辞書にその代金を払うのはもったいない。私が使うのは広辞苑くらいだ。「そうだ、本物の広辞苑を使えばいいのだ」と思い、実家へ広辞苑を取りに帰った。「出版された年は・・・」私が生まれる前でした・・・。今年、新たな広辞苑の改訂版が出るというのでそれが欲しくなった。「声」という読者投書欄にちびたんの投稿が載りました。今回も酪農のことについてですが意見とかではなく日常の感想を書きました。その中で酪農というのは優雅で牧歌的なイメージとは違う、という事を書きました。別に私がこの仕事のことを悪く思っているのではなく(読んでもらえれば分かるのですが)むしろ、食の原点に携わっているこの仕事に対して誇りが芽生え始めている、ということを付け加えておきます。以前、「ミルクランド」という牛乳を宣伝するテレビコマーシャルがありました。朝靄の中、ピカピカに磨き上げられた牛たちが搾乳を待っています。本当に牛がきれいでゆったり搾乳をしていて、終わればのんびり放牧場へ歩き出します。一般的な酪農のイメージと同じであると感じました。ところが違和感を覚えたのではなく、感動しました。テレビの演出ということもあるけれどこんなふうに牛が飼えたらどんなにいいだろうと・・。実際の現場はたぶん一般的なイメージとは違います。こんな「ミルクランド」の思いもあり、世間からの酪農の理解、自分が牧場の外に出たときに酪農のことをどう思っているのか、という気持ちの確認もこめての投稿です。投稿が採用されると図書券3000円がもらえます。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。