データ上は、売り上げも落ち込み、利益も3割減だそうです。おおきいですね、かなり。お客さんが5%減り、一人当たりの注文数も4%減ったとのことです。単純に値上げのせい、というのもあまり考えたくはないですが。仮に、注文数で言ったら4%減ろうが、単価が5%上がっているんで、トントン、というところなんじゃないのかな、と。来店数が減っているのは、大きいですねぇ。ほんとに18円の値上げのせいなんでしょうか。値段と商品のバランスとして、そこに割って入る他店がないのでしょうか?貸し会議室を値上げするならどうするか単価を上げるのにみんな必死だともいます。輸送コストも増え、人件費も増え、な昨今ですから。人件費はサービス業にしたら相当ダイレクトに効きますよね。人がいてなんぼの業界ですから。ロボットやセルフという手もありますが、よほど単純な業種に限られると思います。映画のような世界は、まだまだです。弊社新宿御苑前の、に限らずなんですが、貸し会議室の運営はどうなるか、と。ロボット化はむつかしいので、人件費は考えないといけないところではあります。これまで通りなので、値上げの理由には入りませんが、正直、今は安すぎるとは思っていますので、なんとか単価上げる理由が欲しいな、というところですね。その中でも、鳥貴族以外がやっているオプション的な方法。これが一番なのかな、という気がしてなりません。単純に貸し会議室のオプションというと、備品ですね。プロジェクターいくら、とかのオプション。うーん、ただこれやると、こちらも大変になってしまう。請求書を作成するのも、そうなると見積もりも多く取られるようになるので、その処理がかなり煩雑になってきます。一人でさばけないよ、となると、無駄な人権費が発生することが明白です。格安貸し会議室としているので、そういった値段にこだわる方は、プロジェクターは持参されたりとか、安くするための方法を持っていたり、となります。大手のビジネスユーザーを顧客に持つようになると、そういった懸念は一気に飛ぶんでしょう。そのために人を増やしても、きっちり回収できること間違いなし、です。人の手をかけずにオプションを増やす方法、なにかなぁ、と。ホテルでよくあるのがレイトチェックアウト。通常10時のところ、12時とかでもいいよという物ですね。それだったら、追加料金を設定するだけで、人手は何もかかりません。貸し会議室の場合、もともと時間制なんで、単なる延長になってしまう。手のかからないオプション、お客さんに喜んでもらえるオプションを、ちょっと考えてみたいと思います。