2019.11.20シェアもくじ・伝説のすた丼のフランチャイズについて!!1.ボリュームのある丼が魅力の「伝説のすた丼屋」を紹介!2.伝説のすた丼屋を展開する株式会社アントワークスとは3.すた丼以外にはどのようなメニューがある?4.伝説のすた丼屋は法人向きのフランチャイズ!5.伝説のすた丼屋の他にフランチャイズ展開されているブランドも紹介!伝説のすた丼屋について!林:「伝説のすた丼屋」について。竹村:これはご存知ですよね?林:美味しいです!竹村:食べたこともあるんですか。林:あります!竹村:割と好きなんですか?林:美味しいです!竹村:好きそうですよね。高いでしょう?800円ぐらいですか?林:ですかね。竹村:となると、牛丼の2倍以上じゃないですか。林:でも美味しいんですよ!競合が出てきたことがきっかけでFC展開!?竹村:これはフランチャイズで地味に展開しています。今、80店舗ぐらいになっています。伝説のすた丼をやっている会社はアントワークスという会社で、中野に本社があるんですけど。元々は、そんなに展開している会社じゃなかったんですよ。国立市だったと思うんですけど、国立で有名な名物店だったんですよ。国立市で伝説の店だったんです。FC展開のきっかけになったのは、真似されたことなんですよね。伝説のすた丼に対して、情熱のすためしというのが出てきて。カラオケマックさんを運営している会社がやって。めしもたくさんありますよね。それがきっかけになって「うちもFCを」ということになったんじゃないかと思います。正確に聞いているわけじゃないんですけどね。拍車をかけてきて、ド派手に展開しているわけじゃないんですけど、思ったより健闘していると僕は思っています。林:だって美味しいですもん。竹村:あれは原価が高いと思いますよ。確かに800円かもしれませんが、肉の盛りようとかが......。竹村:あれはかなり原価は高いので、そんなに儲からないんじゃないかと僕は思いました。あまりにもターゲットが狭いです。あれだけ強烈な醤油にんにくダレです。あれは、サラリーマンが昼に食べないと思います。女性も食べないでしょう。層としては凄く狭いんじゃないかなと思います。逆に言うと、そういうのはファンが多いんでしょうね。林:意外と女子も好きな気がしますけどね。竹村:そうなんですね。これだけ展開できているのを見ると、濃いファンがいるんだと思うんですよね。牛丼とは違うわけですよね。牛丼2杯食べればいいなら、牛丼屋に行くわけで。なくて、すた丼が食べたいと。原価は高いと思うんですよ。カラオケマックの方は油そばとくっ付けていますよね。油そばはめちゃくちゃ原価が低いんですよ。あれとくっ付けているから、あれは良いのかなと思います。丼単体だったらそんなに儲からないんじゃないかなと思うんですけど。FCの資料を見ると、月商700万円のお店も出ていて。お客が入っているってことなんですよね。閉店はあまりしていないので、結構強いんだと思います。濃いファンがいることが強み!林:すた丼は美味しいし、定期的に行きたくなるし、集客力はあると思います。竹村:そうなんですね。いうのはある意味、堅いですよ。流行っているわけじゃなくて。ターゲットは狭いけれども、そこの層は確実に来る。FC展開も、ド派手な宣伝で集めている感じもしません。フランチャイズの募集も読みましたけど、良心的な感じで書かれていますから。堅いんじゃないかなと思います。全国に1000店できるとか、そういうふうには絶対ならないですけど。ところに作っていけば、濃いファンは確実にできるという感じなんじゃないかなと思います。あのメニューと同じようなものを出す店がどんどん出来るとは思えないですからね。最後になにかありますか?林:すた丼は美味しいです!この続きは会員登録頂いている方のみ、ログイン後お読みいただけます。無料会員登録のご案内FC相談所では、無料の会員登録をおすすめしております。ご登録いただきますと、会員限定の記事がお読みいただけるほか、様々な会員限定のサービスをご用意しております。フランチャイズ相談所いいね!「」にいいね!しました。