PジャガJジャガJカルビーの北海道ブランド「ポテトファーム」と「札幌カリーせんべいカリカリ」で有名なスープカレーレストラン・YOSHIMIとの共同開発商品。スパイス&チーズの味わい、北海道産じゃがいもの美味しさ。北の大地で生まれたじゃがいもの美味しさ・風味を活かした、レストランYOSHIMIならではのオリジナルレシピで仕上げられています。北海道を代表する土産のひとつ。サックサクのクッキーにチョコレートを挟んだ上品なお菓子です。北海道と言えば『白い恋人』と言う人がいるくらい有名なお菓子です。以前からあったホワイトチョコに加えて、ブラックチョコレートを挟んだ商品も発売されました。ホワイトチョコレートは違った味が楽しめます。カルビーこの「じゃがポックル」は全国的にも相当有名で、通販でも発売されたとたんすぐに売切れてしまう北海道限定の人気商品だから、あるお土産物やさんでは、これを単独では売らずに、他の商品と抱き合わせて販売していることがよくある。P札幌カリーせんべい札幌カリーせんべいTBSがっちりマンデーで紹介され、大人気です。札幌の人気スープカレー店「ヨシミ」のオーナーが開発した、スープカレー風味のスティック型揚げせんべいです。シェフがブレンドしたオリジナルの特製ガラムマサラが香る、とってもスパイシーな味付け。ベースの生地にはエビを練り込み、コクとうまみをうまく引き出しています。夕張メロンは赤みをおびた果肉や、甘い香りが人気の、メロンの代表格です。その果汁いりクリームをたっぷり使ったジャイアントポッキーです。実物大でお見せできないのが残念ですが、長さで行けば普通のポッキーの3倍くらいはあると思います。おまけに太さは5倍くらいあるんじゃないかな?!フルーティーな味わいをお楽しみください。サッポロクラシック』は、1985年に業界の先陣を切って発売された地域限定ビールの代表格。芳醇な麦芽の味わいで、わたしも大ファンですから北海道の土産に最適です。業務店さまでももちろん大人気。皆さんもこの味わいをお楽しみ下さい。おかきは国産のもち米をベースに、トウモロコシをたっぷり練り込むことでサクッとした食感と豊かな味わいに仕上げてます。焼とうきび独特の風味にもこだわり、醤油の香ばしさなどを追求しました。乾燥粒コーンを入れて、自然な甘さとサクサク感も楽しめるようにしています。小袋パックなので食べやすく、鮮度も長持ち。食べるたびに札幌の風景がよみがえる、軽い食べ口のおかきです。北海道土産の人気銘菓の一つ帯広にある「六花亭」の商品です。北海道お土産定番商品の『マルセイバターサンド』を知らない人はいないと言われるくらい有名な北海道のお菓子です。チーズプリンで有名な、「きのとや」の商品。明治時代のどこかなつかしさを感じさせる、純北海道産のミルクをふんだんに使った「特製ミルククッキー」です。このクッキーは、北海道産のミルクをたっぷり使用した贅沢な配合。軽い食感と口どけのよさをお楽しみください。温暖傾向で北海道が米の生産に最適になりつつあります。「おぼろづき」「ななつぼし」「ゆめぴりか」などの北海道産米はあの有名な魚沼産コシヒカリよりも「たいへん安いにもかかわらず味でも引けをとらない」と言われているお米で柔らかい食感と粘りが特徴です。北海道で「カップやきそば」の定番といえば、誰に聞いても「やきそば弁当」です。北海道民にも、この商品が【北海道限定】とは知らない人がたくさんいます。マルちゃん特製中華スープ付きです。この中華スープが素晴らしいです。「カップやきそば」では当たり前の「お湯を捨てる」必要がありません。白いクリームを白い生地で巻いた、ISHIYAオリジナルのロールケーキです。なめらかな白いクリームの中には、小さな粒状のホワイトチョコレートが入っており、ふわふわのスポンジといっしょに食べると、しあわせな食感が広がります。ていねいに焼き上げた、手作りロールケーキです。北海道の十勝地方の土産菓子。製造元は十勝支庁の音更町(登記上は帯広市)に本社を構える柳月(りゅうげつ)。1965年、北海道開拓100年を記念して作られた。名前は、三方六寸に切られた薪をイメージして付けられた。縦に切られた形のバウムクーヘンであり、白樺の木肌を2色のチョコレートで表現している。第27回モンドセレクションにおいて最高金賞を受賞した。Pでんすけすいかでんすけすいか管理人の絶対お勧めです!!でんすけスイカは北海道の中心にある当麻町でつくられています。スイカならではのギザギザの模様が無く、真っ黒の色をしたスイカです。子供を驚かせようと買っていく人も多くいます。スイカファンならこの「でんすけ」の味に魅了されるでしょうね。普通のスイカと比べて甘みが強いです。動物たちのパッケージの中には、白くまとアザラシのキュートな絵柄のクッキー入り。旭山動物園で人気のお菓子です。Pとうきびチョコとうきびチョコ北の大地の恵みに愛情をたっぷりと注いだ手作りの味わいです。とうきびをホワイトチョコレートでコーティングしてあり食べた時のサクサクとした歯ごたえがたまりません。ほのかに広がるやさしい甘さ。豊かな大地で黄金色に実ったとうきびを、厳選した良質なチョコレートでコーティング。田中義剛さんの花畑牧場、生キャラメルは発売と同時に売切れてしまう大ヒット商品。[口に入れた瞬間溶け出す、新食感の”生キャラメル”]牛乳をコトコト銅鍋で煮詰めるところから”生キャラメル”造りは始まります。十勝の厳選された牛乳と生クリームをふんだんに使用し、素材にこだわりました。ロイズ札幌のROCYEが製造販売している。マイルドな味わいに仕上げました。P札幌タイムズスクエア札幌タイムズスクエア札幌の菓か舎が製造販売している。北海道でしか売っていない商品です。洋菓子のスポンジ生地に、「蒸す」という和菓子作りの発想を取り入れた新しい食味でソフトな口当たりの逸品です。柔らかなスポンジケーキの中にカスタードクリームをたっぷりと入れた札幌では大変有名なお菓子です。オニオンスープ全国一の収穫量を誇る北見特産の玉ねぎから抽出したエキスを全配合率の約4割も配合しておりますので、玉ねぎが本来持つコクと旨みをそのまま生かした風味豊かな顆粒状のスープです。熱湯をそそいでオニオンスープとしてはもちろん、カレー・チャーハン・煮物等あらゆる料の調味料として適量を加えていただくと、料理を一層引き立てます。本ピン1袋の中身をカップに入れ、熱湯約150mlを注ぎかきまぜてお召し上がりください。長ネギやパセリのみじん切り等をはなしますと、一層風味豊かなオニオンスープになります。Pほたてほたて海のミネラルたっぷりホタテ、天然貝の旨味とコク、北海道のホタテは貝柱も大きく、身も弾ける弾力です。オホーツク沿岸、噴火湾など、時期によって獲れる場所は変わりますが、北海道では“一年中おいしいホタテ”が食べられます。北海道の冷たい海の中でじっと栄養を蓄え、時が経つのを待っています。厳しい荒波に育まれたホタテの旨味とコクは絶品です。P大鵬せんべい大鵬せんべい横綱大鵬在位中の実物大「手形」が入っています。原料は北海道特産の牛乳、鶏卵をたっぷり使用!又包装は国技相撲調に横綱在位中の番付を表現しています。力強く、大きく羽ばたくようにと念入りに創りあげた銘菓です。バターの国内シェアが雪印乳業に次ぐ国内2位。駅弁で、お値段もワンコインで買える駅弁としては手ごろな値段です。中身はシンプルで、いかめしが2個(たまに3個)ゴロンと入っているだけで他に具材なし。サイズも期待していたよりも小さめの箱。いかめしは、小ぶりのイカの脚とはらわたを取り除いた胴体に、うるち米ともち米(約1対2割合)を詰め、爪楊枝で口を縫ったあと、お湯で煮て作られます。これによってやわらかくなります。そのあとしょうゆベースの秘伝のタレで煮込んで完成。「はし」はないから爪楊枝をつかんで食べましょう。ラーメン北海道の代表的なラーメンをボリュームたっぷりお届けします。正油もいいけど、味噌味・塩味もすてがたい!温かいスープにつけて食べる・つけ麺も、一味違う美味しさです。ラーメン、天金ラーメン、オホーツク大自然の恵みセットなどお土産にどうぞ。トイレに、この売店での売れ筋ベストが貼ってある。その第一位は地元弟子屈町にある長谷製菓の『マトリョーシカ』とのこと。北海道のお土産新作コンクールにて『アイディア賞』を受賞。北海道でしか採れない果実「ハスカップ」とチーズ風味のおまんじゅう。外側からホワイトチョコ→チーズ風味のスポンジ→ハスカップ餡→ハスカップジャムからなる4層のおまんじゅうです。Pふらのワインふらのワインぶどうヶ丘に並んだ赤い屋根。山の中腹に建つワイン工場は、レンガ造りの建物です。この工場では、ふらのワインの製造工程、熟成庫の見学、ワインの試飲などができます。6月下旬から7月中旬にかけ早咲きラベンダーが咲きます。フランス系品種セイベルをメインに、ドイツ系、オーストリア系、アメリカ系(果汁用)、山ぶどう等、多くの品種が使われています。昼夜の温度差が大きい富良野盆地では、酸のしっかりした糖度の高いぶどうとなって、ワインや果汁の風味が豊かになります。Pいくらいくら北海道土産の定番いくら。現地で水揚げされたばかりのサケのはらわたから新鮮かつ鮮度の筋子を厳選してその生筋子をほぐして、一粒、一粒丁寧に、数十年と試行錯誤して造られた秘伝の自家製醤油を一粒一粒丁寧に職人さんが味付けしたこだわりのいくらの醤油漬けです。チョコレートをサンドしました。香ばしく、すうっとやさしく口溶ける。それはそれは、風味豊かでからだにやさしいチョコレードサンドクッキーです。P鮭トバ鮭トバたんぱく質が豊富なんです。鮭には、DHA(ドコサへキサエン酸)とEPA(エイコサぺンタエン酸)が多く含まれています。「モンドセレクション」とは、いわゆる「お菓子のアカデミー賞」。日本中から選りすぐりの商品が集結し、その中から毎年部門別に賞が決定するのですが、中でも「特別金賞」という第一位の輝かしい賞を受賞したのがこの「夕張メロンピュアゼリー」なのです。この商品が、そんな輝かしい賞を受賞したのか?その理由は、本物のメロンに限りなく近く、広がる香りの豊かさも、高級感に溢れているのです。漁期:主に2~4月、9~10月、オホーツク海及び知床半島の沖合いに多く、鱈が漁獲される場所に生息することが多いため「鱈場」の名がつきました。両脚を広げると1メートルを超えるものもあり、太い足から出る大きな足身を食べる豪快なかにの王様です。焼芋の色にするため卵正油を塗って焼いています。筋に見立てた昆布が表れます。さつまいもの取れない北海道で、「やきいも」を表現したお菓子。和菓子で醤油を使用したのは日本で最初。ドゥーブルフロマージュ小樽の人気洋菓子舗ルタオ。北海道産の小麦粉、生クリームと相性の良いチーズを世界中から探し求め、さわやかな風味のイタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズを厳選。なめらかなレア&ベイクドの2層仕立。この北海道の厳しい寒さと冬を表現したお酒です。芳醇で、深みのある旨さを、冷やでお召し上がり下さい。Pガラナガラナガラナエキスをふんだんに使用したピリッとっした刺激が心地よい大人のソーダです。焼酎と割って、ガラナサワーとしても、おいしくお召し上がりいただけます。230mlの瓶はクラシック的で洒落ています。細い毛で被われ、かにの中でも、身と蟹味噌(かにみそ)などの食べれる部分の割合が殻に対して最も多いかにです。身のおいしさと共に、蟹味噌が大好きと云われるファンが多い様です。函館のカレーといえば五島軒。店自体は明治12年に創業。当時はロシア料理とパン・ケーキの店としてスタートしました。明治19年の大火以降、フランス料理店として再出発し、以降ケーキや洋食・カレーなど多彩な味を楽しむことができるお店となりました。今や天皇陛下が食べて絶賛した等、道内だけでなく道外でも有名な店として函館の一つのシンボルになっています。なっており、レトロ感がありながらどことなく高級感がある観光名所にもなっています。とうもろこしピュアホワイトの特長は、極めて強い甘みと、なんといっても珍しいのが、「真っ白なトウモロコシ」だというところです。光沢のある白一色の粒が並ぶその姿は、名前のとおり「純白」と表現せざるをえません。この白いトウモロコシを栽培するのはとても難しく、他の黄色いとうもろこしの花粉が混ざらないよう、隔離して育てなければいけません。花粉が風に運ばれる距離は300m以上にもなるとなれば、その苦労と手間もわかりますでしょう。六花亭しんしんと夜空から舞い降りる雪模様。小さな穴から顔をのぞかせるホワイトチョコレートで童謡「雪」の情景を表現したお菓子です。軽い歯触りのブラックココア入りビスケットですっきりとした甘さのホワイトチョコレートをサンド。ビスケットのほろ苦さとやさしい甘さのホワイトチョコレートが絶妙にマッチしています。P小樽ワイン小樽ワインおたるアムレンシス(赤):昔ながらの山葡萄酒を思わせる、やや甘さを残した赤ワインです。おたる特選ナイアガラ(白):第三回国産ワインコンクールにおいて銀賞を受賞。北の大地が育んだ葡萄で、丹精込めてつくりあげた100%純粋な本物ワイン。世界の食のノーベル賞と称される品評会、『モンドセレクション』で19年連続金賞受賞がおいしさと品質を物語ります。カカオバター、砂糖、ミルクで仕上げたクーベルチュールホワイトチョコレートは口どけのなめらかさとミルクの風味が生きています。アーモンドの香ばしさが際だつガレットでホワイトチョコレートをサンドしました。一度食べると忘れられない美味しさになります。北海道のお土産としても人気が有り、リピーターが多いのも『き花』の特徴です。Pほがじゃほがじゃほがじゃは、ほたて、いか、たらこが入った歯ごたえがたまらないおせんべいです。ほがじゃは、美しい水と健康な土で育ったじゃがいもでんぷんとオホーツクの恵みがふんだんにギュッとつまった芳醇な美味しさのおせんシリーズ。Pよいとまけよいとまけ三星の人気ロールカステラ「よいとまけ」。TV番組「秘密のケンミンSHOW」で紹介された。