2016/3/7A&FSNSフォローボタンゆでタマゴから生タマゴへ!生タマゴからひよこへ!!(それはないw)そんな時代が来たんだね。今朝ラジオを聞いてびっくり。勇み足で会社から帰宅してまたびっくり。某ラジオ局もなぜ今頃このニュースを流したのか?何かさらに新事実が出たでもなさそうだけど・・。まっいーか、自分と同じように知らなかった人の為にさわりだけ。Irvine)とオーストラリアの化学者らは1月23日(米国時間)、ゆで卵を“生卵”に戻す方法を発明したと雑誌「ChemBioChem」で発表した。戻す方法としては、『凝固したタンパク質に対して尿素を加えたのち、マイクロ流体薄膜を通すことで機械的圧力を加えると塊がほぐれて元の液状に戻る』らしい。単純にゆでタマゴが生タマゴになるなんて魔法の出来ごとみたいだ。そのうちひよこになる日も近いとか、近くないとか。「私たちは卵の加工に興味があるわけではない。