(たけいしげゆき)八っぱりアウトドアが好き!もっとアウトドアを楽しみイヤァオ!!の時間が来ました。千代の国関が帰ってきて幕下優勝をしました。怪我なく幕内まで戻ってきてほしいですね。渋さ知らズの30周年記念の渋大祭、30周年おめでとうございます。渋さの「Naadam」という曲は自分の葬式に流してほしい、そんな名曲です。今月は先月のソロキャンプからソトアソブメンバーが集まり、本格キャンプへと変わっていきます。ソトアソブって何っ?て方はこちらの記事からまずはタープテントを立てます。フロアレスのテントです。これがあると雨や虫が多くても中でまったりできるのです。ちなみに原村のデリ&カフェ「K」で整体をするときもこのテントの中で施術します。次はお手軽ワンタッチテントを設営していきます。seconds、2秒です。どんなに頑張っても2秒ではできませんが、そのくらい簡単に設営できます。えいやっ!!てな感じです。これで住ができたので次は食です。ここで夕飯作り前にゆみこさんの自家製ミントティーを飲みながら珈琲の焙煎に挑戦です。焙煎用の容れ物に生豆を入れて火にかけます。今回の豆はパプワニューギニアのシグリというお豆。バランスが良く美味しい豆です。ゆみこさん、人生初の焙煎です。時間は約20分、これけっこうキツイですがゆみこさん最後までやりきってみるそうです。頑張れ!!珈琲は200度手前で1ハゼというパチっという音を立て、220度くらいで2ハゼでパチパチと弾けます。今回の目指すところは中深煎りです。見慣れた珈琲の色になってきたのでザルにあけうちわで冷やします。あと少し、頑張れゆみこさん。夕飯作りその間に自分は夕飯用の炭火作りです。今日の夕飯はダッチオーブンで作る、じゃがいもとニンニクと鶏肉の煮込みです。これ、味付けはフレンチドレッシングのみという簡単でも美味しい料理です。仕事が終わってから駆けつけるまりこさんのためにも美味しく作りましょう!!まずは、家で取れた小ぶりのじゃがいもを並べて玉ねぎと鳥もも肉の間にニンニクを入れて竹串で包みます。これだけでも美味しそう!!そして、天火の方を少し強めにして50分ほど煮込みます。日も暮れてきて、ガスランタンの素敵な灯りに包まれます。キャンプはこのまったりとした時間がたまりませんね。火が弱くなったので火吹き棒で風を送り込みます。炭は風で火力アップです。さあ、完成しました!!そしてまりこさんも到着し食べます。おっと、ここで完成の写真を撮っていない事に気がついたのでこんな写真になってしまいました。美味しさのまったく伝わらない写真。痛さが伝わらない越中詩郎のジャンピングヒップアタックくらい美味しかったんです。食事の後は焚き火と焼きマシュマロです。キャンプの楽しみは好きな音楽を聴きながらお酒を飲み、焚き火の火を眺めるこの時間ですね。次の日の朝食は炭火で焼いたパンと家で取って来たブルーベリーを添えたヨーグルト。ハイキング的な楽しみ方も最後は以前ナイトハイクで行った大見山に早朝ハイキングで終わりです。展望台ではこんな発見が。憧れのミヤマクワガタです。