休業日:正月3日間以外無休ホームHOME商品情報PRODUCTSショッピングSHOPPING工場見学VISIT会社案内COMPANYブログBLOG工場見学1949年に創業以来、当時から受け継がれている直火式地釜蒸留をはじめ、蒸した米に種麹を手でしっかり混ぜて、二晩寝かせたこだわりの老麹づくりなど、一貫して全工程手造りで泡盛造りを行う酒造所です。その手作り製法や直火式地釜蒸留での製造過程は、ガラス越しの見学ギャラリーで見ることができます。午前中がおすすめです。工場見学の様子の写真を後日お送りいたします。