昭和の男にはたまりませんね。サラリーマンの方は、新聞や漫画を読みながらラーメンを食べておられます。ラーメン(1,050円)」が人気とのことなので、そちらと自家製手作り餃子(300円)、生ビール中(500円)を注文しました。メニュー表には、こちらの店主の顔が載っています。後ほど、店主の写真もご紹介しますが、そっくりでした(笑)。5分ほど待つと、ラーメンが到着。ラーメンおぉ、インパクトが凄い。カツが丸々一枚乗っています。ニンニクがしっかり効いた、まろやかな味噌味です。麺は黄色い細めのストレートで、昔ながらの麺といった感じです。揚げたてのカツをそのまま食べるのも美味しいのですが、スープに浸った衣のカツもいい感じです。飲んだ後のこの一杯はクセになります。続いては、自家製の手作り餃子です。野菜たっぷりで甘みがあり、ニンニクもしっかり効いています。軽いので何個でも食べられます。ラーメンの写真を撮っていると、「いっぱい写真撮ってくれてありがとね。」と店主の奥さんが優しく話しかけてくれました。笑顔が素敵な方で、常連のお客さんとも話が弾んでおられます。「私はダメ~この人ならいいよ!」と、店主の後ろに隠れてピース(笑)。昔ながらのお店の雰囲気、癖になるラーメン、明るい笑顔で接客してくださる店員さんきっと、この三拍子が揃っているからなのでしょう。お母さんの笑顔を見に、また食べに来ますね。韓国料理ABOUT吹田日和とは運営者情報プライバシーポリシーHOMEグルメラーメンやま|深夜に温かい明りを灯すサラリーマン御用達のお店2018–2020。