料理・レシピキャンペーン執筆者一覧ライフスタイルOliveOilLife編集部アンバサダー募集オリーブオイルライフについてお問い合わせオリーブオイルライフオリーブオイルの料理・レシピパーティーシーズンに欠かせない!定番シンプルなカプレーゼパーティーシーズンに欠かせない!定番シンプルなカプレーゼ赤白緑の色が鮮やかで、パーティーにはもってこいの1品ですね。トマトに含まれているリコピンは、β‐カロテンの仲間で、抗酸化作用があり、油と組み合わせると吸収が良くなると言われています。エクストラバージン」大さじ1《作り方》トマトは半月切りし、モッツァレラチーズはトマトの枚数にあわせて薄切りにする。1を交互になるように盛りつけ、塩、こしょうをふり、バジルの葉をちぎって散らし、オリーブオイルをかける。約5分)バジルは手でちぎると香りが引き立ちます。トマトは完熟の甘みのあるトマトがおすすめです。フルーツトマトなどが手に入った時にもぜひお試しください。おけるビジュアルコーディネート等に従事し現在に至る。