9:109月28日(日)は秋晴れを絵に描いたような晴天の日でした。絶好の行楽日和に『吉田類と仲間達』を選んで頂きましたお客様に感謝をいたします!またご協賛いただきました、酒造メーカーさんをはじめ、関係者各位にはこの場を借りてお礼を申し上げます。『吉田類と仲間達Vol.7』当日は約350名にご来場いただきました。入場料合計1,400,000円から経費を差し引いた金額990,000円を義援金として送金いたしました。YOSHIDA高知県生まれ。酒場や旅をテーマに執筆。著書に『酒場歳時記』(NHK出版)、『酒場のオキテ』(青春出版社)、『東京立ち飲み案内』(メディア総合研究所)などがある。『吉田類と仲間達Vol.7』、いよいよ明日開催。ファイル「酒王」とは......ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウィスキー、リキュールなど、お酒のジャンルは幅広い。老若男女問わず、北は北海道から南は九州・沖縄まで。この縦にやたらと長い島国では、お酒は食文化を彩る中核を成すものです。これまでお酒の評価は、ソムリエや焼酎アドバイザー、唎酒師の方のコメントや、ワインラベルに記載される甘口・辛口の表示、日本酒度などの基準がありましたが、消費者にとって分かりやすいものもあれば、表現があまりしっくりこないものもありました。お酒は本来、楽しくおいしく飲むもの。このblog「酒王」は、新しい技術である味香りのナビゲーション手法も参考にしながら、全国のお酒に関わる方々を中心に取材し、消費者視点に立った本物の味、新しいお酒の楽しみ方などを、全国の蔵元や酒場を訪ねながら探求していくという徒然なるままの求道の旅です。