おいしい信州ふーどネットトップページお問い合わせ長野県公式ホームページ長寿日本一の恵み。本場フランスで学んだガレット作りの技を伝授していただきます。一度基本の作り方を学べば、野菜や卵、チーズやハム等、ガレットのトッピングのバリエーションは無限!今後様々な場面で活用できること間違いなしです。この機会に挑戦してみてください。エプロン、筆記用具ガレット教室チラシ※原料に「そば」を使用しますので、そばアレルギーの方の参加はお控えください。mail:kamichi-nosei☆pref.nagano.lg.jp(←☆を@に変えてお送りください)※10/13~11/30の間、上伊那地域では、ガレットヌーヴォーをテーマに「おいしい信州ふーど」フェアを開催しました。その時の情報はこちらをご覧ください。農産物マーケティング室までご連絡ください。Prefecture.。