やってきましたよ、お店の前へ。迫力のある筆文字で「韓丼」と書かれていて、どうやらこれが店名のようです。その横に「京都」とある。韓国なのか京都なのか、謎が深まる。その上に「カルビ丼とスン豆腐専門店」とある。そのふたつが名物であるらしい。「カルビ丼」はカルビの丼。「スン豆腐」は、豆腐入り具沢山鍋、という感じでしょうか。食べたいな~」という歌詞が乗るオリジナルソングがループで流れている。謎が増えつつも、聞いていると、確かにな~、食べたいな~、という気になってきます。カルビ丼とスン豆腐のバリエーションやトッピングも含め、けっこうごちゃごちゃしてますね。ないけど初見では選べない。ここはオーソドックスに、と、カルビ丼(550円)か。それからあるじゃない、瓶ビール(450円)。合わせて税込、ちょうど1000円。一瞬だけ時空を超えるいよいよ店内へ。壊れっぱなしで「手動」だった自動ドア。そのシステムに慣れていないから、みんな開けっぱなしで店内へ入ってきてしまい、入り口に近い席で飲んでると、閉める係をやらざるをえなかったあのドアも、すっかりきれいな半自動に。店内すぐのカウンター席に座り、やってきてくれた店員さんに食券を渡します。それからあらためて、ゆっくりと店内を見回す。なんだか、ずいぶんと狭く感じるな。以前の店内に、もう一個箱を入れたような印象。あのそっけない壁や床の質感に、膨張効果でもあったんでしょうか。目の前の壁には、韓丼を開発したと思われる料理研究家、さっちゃんの言葉が綴られています。要約すると「インスタント食品があふれ、家庭料理の味が忘れられつつある昨今、お店の利益のためではなく、子を持つひとりの母として、子供たちに、安全で、安心で、健康に良い食事を提供したいと思った」という感じ。うんうん、いいと思います。この続きは有料会員登録をすると読むことができます。cakes会員の方はここからログイン1週間無料のお試し購読するcakesは定額読み放題のコンテンツ配信サイトです。簡単なお手続きで、サイト内のすべての記事を読むことができます。cakesには他にも以下のような記事があります。幡野広志の、なんで僕に聞くんだろう。...幡野広志の、なんで僕に聞くんだろう。こつぶキリジャイアンすぎるドイツにサヨウナラ世界のどこでも生きられるMay_Roma最後の親子旅行は、突然やってきた。)大阪在住のフリーライター。「デイリーポータルZ」「メシ通」等のWEBメディアで記事を書いている。パリッコとの飲酒ユニット「酒の穴」としても活動中。)酒場ライター/漫画家/イラストレーター。大衆酒場文化を中心とした記事の執筆を行う。11人の個性派たちが語った酒とつまみと人生』、スズキナオとの共著『酒の穴』など。記事の書籍化のお問い合わせcakes。