古酒」を世に問うたのが、今から約30年前の1982年。枯山水」を発売開始し、更なる熟成の研究を重ねてまいりました。自信を持って新たな熟成酒のご提案をいたします。まで特約店にのみ販売されてきた「枯山水」は本醸造の3年熟成です。今回、出羽桜の創業120周年を記念して販売される枯山水は純米酒になります。熟成年数も通常の枯山水の3倍以上の10年。お燗だけでなく冷やでも楽しめます。銘柄こそ枯山水と同じですが全くの別物となります。化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。全部で6件の感想があります。最新の5件を表示します。11月24日いつもお世話になっております。昨日お願いしましたお酒と酒粕届きました。出羽桜の枯山水、家族がいただくのをとても楽しみにしております。山形のお酒が大好きで、上喜元・初孫・くどき上手・出羽桜など銀座の山形県のアンテナショップに寄ったときなど買ってきたりしています。上喜元のねり粕は柔らかくて、この時期だけのものですから早速粕床を作り、鱈や鰆、いかなどを漬けたり、粕汁を楽しみたいと思っています。有り難うございました。香りから色までもが心を虜にました!!!美味しい~!!!甘みがマッタリとして{ザラメを使ったジュース}と勘違いしそうな程です。驚きましたが,全く別次元の酒だ!今まで飲んだ酒の中で一番・・・心が躍りました!!!飲み温度は常温でした。・・・飲み頃温度は試さず、常温で飲みます!添付写真は2018.2/8時点の冷酒在庫です。゙ィンテージコレクション】・・・三種ともに樽の香りが口の中に広がります。13年(熟成21年)】・・・樽の鼻に抜ける香りが時の流れを感じます。万禮】と共に飲むには味わいが違い過ぎる気が(コストパフォーマンス的にも)しました。ご無沙汰しております。久しぶりにお酒を送っていただきたいと思います。最近熟成酒に興味が出てきました。昨年東北旅行に行き出羽桜と出会いました。忘れられない味ですが大阪では手に入りませんでした。