自宅からギリギリ歩いていけるエリアにオープンした、サイフォンコーヒーがいただけるカフェ「竜と月」。安心して入店しました。「あ、美容室か・・・」ってパターン超多いwwwあ、脱線しましたwカウンター席と、テーブル席、両方あって、ご家族連れの方もいらっしゃいました。coffeeでしか頼まないと決めているのにwと、そんな決め事も気分ひとつでサクッと崩して、クロックムッシュをご注文wそしたら、なんとドリンクだけでなく、サラダとスープまで!!これで900円(税別)とは・・・安すぎやしないかとお店の経営を心配してしまうwコーヒーは目の前のサイフォンで淹れてくださっています。水出しコーヒーも!!水出しコーヒーが抽出されるのを近くで見つつ、コーヒーの香りを味わっていると・・・なんだか副交換神経が優位になる感じ。淹れていただいたコーヒーは、さらっと飲めて、とっても飲みやすい。お食事と合わせやすい感じですー。他のコーヒー(シングルも)もいただいてみたいです。器も、このオーバル素敵よね・・・(わたし的にテンション上がるポイントw)クロックムッシュは、ホワイトソース付きバージョンでした。癖の少ないチーズ二種類とホワイトソース、それに耳がサクサク、中はふわっとしたパンなので、これは、お好きな方が多いかと。食事も美味しいカフェができてしまった・・・そういうところ、欲しいなぁと思っていたのです♪ご飯が美味しいお店はある。コーヒーが美味しいお店もある。チェーンのカフェは、作業をする場所なのでドリンクのみ。女性ファンの方が増える予感ですっwww船橋経済新聞の記事によれば、オーナーさんは元フレンチシェフの方なんだそうで。お食事も本格的なのですね♪おしゃれながら、どこか落ち着く空間も素敵でした。帰りは、お店の近くにある、イオン新船橋に。原材料見て選べる人であれば、イオンはとても活用できるかと。(あ、もちろん、直接個人店さんから買えたら、その方が良いですけどね。ゼロ100で考えるより、近くのイオンを活用できた方が良いと思います。「竜と月」ぜひ行ってみてくださいねー♪お子様連れのご家族も何組かいらしていたので、それもまた嬉しいですね。2歳の誕生日に「ぐりとぐらのカステラ」を家で作ってみたら。