渋谷の博多もつ鍋がこだわりのお店など、もつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。このエリアは、渋谷駅、神泉駅からのアクセスが便利です。鶏塩白湯の旨みを堪能できるお酒との相性も抜群な「もつ鍋」!10年間このひとくちで皆様を虜にし続けてきました。3種のスープから選べる「もつ鍋」♪3種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意!やっぱり醤油で決まり(醤油スープ)・ピリ辛好きにはたまらない(赤辛チゲ)・牛×鶏の濃厚だしが決め手の(濃厚鶏スープ)からお選びできます。寒くなってくると感じやすい冷え。元気もなくなりやすい冬。カラダの中の気の巡りも、冷えや元気などが滞りやすくなります。この薬膳鍋では、寒くなると滞りやすい冷えや元気の流れを整えてくれる食材を多く使用。冬に無くなりがちな元気をこの鍋で取り戻しましょう!!!※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。とんこつに加え、圧倒的なボリュームで予約殺到の「明太もつ鍋」の5種の味がご堪能いただけます。※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。芋蔵で鍋料理なら【博多もつ鍋】!鍋料理が美味しい季節がやってきました。単品はもちろん、飲み放題付き宴会コースでもお楽しみいただけます。味は塩・味噌・醤油・しびれの4種類からお選びください。味噌ベースのスープが日本酒麹によってさらにコク、甘みが深まり、ピリ辛の明太が味を引き締めるので、一つ一つの素材が更に引き立ちます。黄金屋のもつ鍋は定番の醤油・味噌はもちろん不動の人気。季節によって楽しめる創作もつ鍋も合わせ常に4種類がお楽しみ頂けます。赤いもつ鍋『唐辛子』もおススメ!黄金屋だけのこだわり鍋をぜひお試しください。当店のもつは、100%国産の和牛を使用しております。大評判かつお出汁を使用した当店オリジナルの特製もつ鍋は自信の一品です。新鮮でプリプリなモツと絶品出汁のスープをご堪能下さい。〆のオススメは、ご飯or特製麺を選んで絶品〆をお作り致します。博多もつ鍋とは?福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。