「本当に美味しい松阪牛を、少しでも多くの方に召し上がっていただきたい」という理念のもと、仕入れから精肉加工、販売までを行っている。聞くとハードルが高く感じるが、直営レストランには、国産黒毛和牛を使ったリーズナブルなメニューもたくさんあるため、地元の方にも気軽に利用されている。気構えせずに、本格的なメニューが味わえる店だ。2013年9月、1階の座敷がテーブル席にリニューアルされ、合わせてコンパクトながらも車いす対応トイレができた。店内テーブル席のようす入口は自動ドア。外側167センチ、内側130センチ。テーブル席テーブル下高さ67センチなので、車いすでも足がつかえない。小上がり高さ37センチ。最大100名まで利用可能。広間入口にも上がりかまち段差あり。お土産処では、地産地消をテーマに、三重県産の商品がいろいろ揃う。三重ブランドのロゴを入れることを認められたまるよしの「松阪牛しぐれ煮」は、定番の人気商品。車いす対応トイレは、便器に向かって、たて120センチ、よこ160センチとコンパクトな室内だが、必要な機能は揃っている。たて方向が短いため便器正面からの移乗は難しいので、後ろ向きでの進入がおすすめ。壁側の手すりはL型ではなくI型なので注意。ベビーシートもあり、使用済みオムツ用のナイロン袋やゴミ箱などの気配りが嬉しい。バリフリPoint入口ドアの前はスロープで段差解消されているが、斜度が11度と急なため、簡易電動車いすだと前輪が浮いてしまった。同行者がいるほうが安心。調査日:2013年12月17日まるよし本店入口は、スロープになっているが、斜度が11度で、簡易電動車椅子の私は、前輪が浮いてしまいチョッピリ怖かった。介助者がいれば安心できる。今回改装されて、新たに障害者向けトイレを設置され、バリアフリー化に向けて前向きに対応されている。車椅子トイレは少し狭いので、後ろ向きで入って頂く事をおすすめします。私は簡易電動車椅子ですが、バックで入れば利用できました。今回新しくコーナーを設けられた、三重県にこだわったお土産物も扱っている。松阪牛を使ったコロッケもある。松阪牛の皮(松阪レザー)を使った名刺入れや財布も販売されている(10,000円台〜)。店内はおしゃれで、落ち着きを感じた。食べに行きたいと思います。