更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。夜遅くに食べてもヘルシーで、かつ、料理が苦手でも簡単に作れる中華スープの作り方をご紹介します。水分でお腹がふくれ、しかも体があったまります。材料(1人分)材料は以下の通りです。1人分なら全行程5分もかからないかも。STEP1:湯を沸かす小鍋で水200mlを沸かします。水量が少ないので、IHクッキングヒーターの中火で1分もしないうちに、ふつふつと小さい泡が浮き始めます。STEP2:味付けをする中華スープの素としょうゆを加えます。味の濃さはしょうゆの量で加減してください。ゴマ油を少し垂らすと香ばしさが増しますが、今回はヘルシーメニューなので我慢我慢。STEP3:トッピングするトッピングを加えて完成です。画像では分かりづらいですが、黄金色のスープです。今回は白ネギをチョイスしましたが、ザ―菜・白ゴマも合います。米を大さじ1杯ほど加えた雑炊風も美味しいです。沸騰中に解き卵を加えて、卵スープにするのもあり。中華スープの素は、野菜炒め・チャーハンなどの味を調える効果があるので、自炊派ならぜひ常備しておきたい調味料です。お勧めなのが、味覇(ウェイパァー)という商品。少々、値が張りますが、中華料理店の味が家庭で再現できて感動します。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。