Bar)は、フラトンベイホテル内にあります。こちらがホテルエントランス。エントランスから向かって右手の方に進むとバーの階へ上がるエレベーターがあるのですが、ホテルの1階からもすでにマリーナベイサンズが良く見えていました。エレベーターでルーフトップへ。プール越しにマリーナベイサンズが見えて興奮です!バーの利用は予約が絶対におすすめ。ホテルのホームページから簡単にオンライン予約ができます。事前に予約しておいた方が、よりベイエリアが見渡しやすい席に座れますので是非予約してみて下さい。私達も予約していたので、待たずにスムーズに席に案内してもらえましたが、こちらが席までの移動途中に撮った写真。ルーフトップバーなのでこちらのお席でも十分開放的で素敵ですが、写真奥がベイサイド、手前が陸側という方向で、予約している方がより奥のお席、つまりベイサイドに近いお席へ案内してもらえます。席に着いたらメニューをチェック。Slingsをオーダーしてみました。お値段$25也(今日のレートだと2059円)。イエローとドラゴンフルーツのつぶつぶが南国を感じさせてくれる見た目も美しいカクテルです!カクテル越しにはマリーナベイサンズが見えています。シンガポールでも屈指の絶景バーとあって、他のお客さんもたくさん写真を撮っていました。私もバーの一番端側に行って、外の景色を眺めながら写真を撮っていたら、同じ年くらいの白人女性はガッツリパノラマ写真を撮っていて、目が合ったらにっこりほほ笑んでくれました。こちらは最もバー端の特等席。この時は空席でしたが、間もなくしてこのあと4-5名の予約客で埋まっていました。最高の絶景席ですよね!バーから見える夕暮れ時のベイエリアの景色。ここに来る前に既にマリーナベイサンズのフードコートでおやつを食べ過ぎ、お腹は空いていなかったもののチップスをオーダー。写真奥のナッツ2種はドリンクをオーダーしたら付いてきたものです。下の写真はサテー(Satey)。インドネシア発祥のお料理らしいのですが、東南アジアで広く食べられているお料理で、日本でいう焼き鳥のような感じです。(写真のものは鶏肉でしたが、牛肉や山羊肉が使われるサテーもあるそうです)夕暮れ時から日が落ちると、見える景色もまた違ったものになってきます。日が落ちて間もない時。マリーナベイサンズに灯りが点っていません。経つと、マリーナベイサンズとその周辺がブルーを基調としてライトアップされます。2杯目のドリンクとマリーナベイサンズ。ところで、このバー、『ランタン(Lantern)』とマリーナベイサンズの位置関係は地図で言うと下記のようになります。(下のマップはGoogleマップに一部加筆したもの)つまり、バーからは湾越しにマリーナベイサンズが見える、ということです。嬉しいことは、マリーナベイサンズが毎晩行っている光と水のショー『SPECTRA』もバーから正面に見えるんです!マリーナベイサンズのホームページによると、ショーの時間は下記の通り。午後8時、午後9時、午後10時ショーが始まるとサウンドと共にさらにホテルの上の方からビームの様な光が放たれてインスタ映え間違いなし。バーでゆっくりして夕景から夜景に変わるのを眺め、ショーも楽しむのがおすすめです。こちら、バーに入った時と同じバーの入り口からの景色。明るい時と違い、ライトアップされ、ライトがプールに映って美しく滲んでいました。Bar)、とってもおすすめです!訪れる際には是非ご予約を。City(ビボシティー)へ。この日の夜に、フラトンベイホテルのルーフトップバー『ランタン(lantern)』を予約していたので、それまでの時間を過ごすためです。大型モール『VivoCity』でグルメ満喫』をご覧下さい)大型モールのビボシティーはレストランのほかにもスーパーがあり、さらにファッション系のお店も充実していて便利。私がランチ前に立ち寄っていたのは、こちらのbYSIというショップで、フェミニン系の服が好きな方におすすめ。ここはお気に入りで夫婦で数回リピートしています。ビボシティー内にあるので、セントーサ島からもアクセスが良く、設備もキレイ。(上の写真は待合の椅子からドクターフィッシュのコーナーを撮影したもの。)私達はここでリフレクソロジー40分+首肩マッサージ20分のコースを行ったのですが、リフレクソロジーは店内奥の心地良いリクライニング式のベッドで首肩ッサージは店内手前にある座位からドーナッツ枕に頭を載せて行う仕切り無しスペースでそれぞれ施術してくれました。リフレクソロジースペースは個室風にカーテンで仕切りがあり、照明もかなり落としめの落ち着いた雰囲気でリラックスできます。ここのマッサージ師さんは感じも良く親切で、マッサージも上手。ベッドの寝心地も良いのでおすすめですよ!マッサージを終え、今度は地下鉄(MRT)を使いビボシティーからすぐのハーバーフロント(HarbourFront)駅からチャイナタウン(Chinatown)駅乗り換えでマリーナベイサンズホテルのある、ベイフロント(Bayfront)駅へ。さっきまでランチでお腹いっぱいだったはずですが、マッサージもしてお腹をなんとか空かせたのでマリーナベイサンズのフードコートへ!(下の写真の左下がフードコートエリアです。ここでおやつに私が食べたのは、このシンガポール旅行で3度目となるカヤトースト♪カヤトーストだけ買うつもりだったのに、ついついエッグタルトも購入。リゾート・ワールド・セントーサで遊ぶ!』をご覧下さい)今回は本格的に温泉卵もセットで買い、シンガポールで一般的によく食べられている方法をお試し。温泉卵をスプーンで崩し、一口大にちぎったカヤトーストをディップして食べてみました。(ただ、私個人的な好みとしてはカヤジャム感をよりしっかり感じられる、卵無しのおやつ的な食べ方の方が好きです)ここのフードコートはカヤトーストの他にもバクテーなど、シンガポールの名物料理店も入っていますし、フードコート以外にもマリーナベイサンズ内には高級レストラン系、また、紅茶が有名なTWGのティーサロンなど、グルメが充実しています。マリーナベイサンズから外に出てみると、シンガポールらしい風景が一望でき、フォトスポットとしてもおすすめ。外にはベンチもあり、ビル群の眺望を楽しみながらのんびりすることもできます。根元から眺めるマリーナベイサンズの風景。光学ズーム撮影していますが、マーライオンも遠くに見えます。こちらはマリーナベイサンズにあるカジノの入り口。主人がカジノ好きなので、ちょっとお付き合い・・・。この日は2人とも勝ちましたよ!ちなみに以前もマリーナベイサンズでカジノをした時に20万円ほど勝ったので、なかなかの好相性かもしれません!次回は絶景のフラトンベイホテルのルーフトップバー『ランタン(lantern)』について、詳しくご紹介します。“美味しいチリクラブが食べられるお店”と、そのすぐ横にある屋根付きの屋台街っぽいホーカーズ(ホーカーセンター・屋台)をご紹介します。((*星は付いていない、”recognized”らしいです))2018年2月11日(日)。朝のシロソビーチ周辺の散歩の後は、シャングリラホテルのプールサイドでごろごろと過ごした後に主人の友人一家との待ち合わせ場所のレストランへ。主人の友人はシンガポール在住の韓国人ファミリー。Merah(ブキメラ)へ。シンガポール旅行4回目の私にとっては初めてのエリアです。フードセンター)を覗いてみました。フードセンター)は、建物の外側にも店舗が立ち並んでいるうえに、さらに内側にも店舗がずらり!中国料理、マレー料理、インド料理、スイーツ系などなど・・・。行ったのが日曜日だったため一部の店舗は閉まっていましたが、それでも大勢の人で賑わっていました。ブキメラは有名な観光地とは少し離れているためか、いるのはローカルの人たちのよう。ホーカーズ(屋台)というと、日本人にとって心配なのは衛生面。シンガポールではすべての飲食店の衛生管理のランクの表示が義務付けられ、衛生状態の良い順番AからDのランク表示されていて、消費者が衛生面をランクで確認することができます(上の写真)。環境庁がA・Bグレードの店舗には8週間ごと、C・Dグレードの店舗は6週間ごとと、定期的に衛生状況を確認しているとのこと。管理されていますよね。私はこの日本ではなかなかお目にかかれないようなスイーツが魅力的なお店がすごく気になっていたのですが、ランチの待ち合わせの直前だったので我慢・・・(泣)。いざ待ち合わせのレストランへ。Seafoodというお店です。こちらのお店もさきほどのホーカーズと同様、観光客風の人はおらず、ローカルの人ばかりの様子でした。主人の友人一家はここには何度も来ているらしく、奥さんがてきぱきとおすすめメニューをオーダーしてくれました。ここのお店の代表的なお料理の一つのようです。日本で言う油揚げのようなものの中に、卵の黄身やエビ、シイタケやハムなどが詰まっていて、日本人にも親しみやすい味で美味しい。下の写真はお料理名は不明、外側の皮は揚げもちのようで、もちもちしていて美味しく、中の炒め物も美味。(チリクラブ)!!ソースの味付けもいい!今、この写真を見ているだけでも思い出してヨダレがでそう・・・。チリクラブのソースにこのバンズを付けて食べるのもまたたまらない~!!バンズもふわっふわでした。最後は雪だるま(?笑)風のアイスクリームも出てきました。セントーサ島・シロソビーチの無料絶景スポット!今回はシンガポール・セントーサ島、シロソビーチ周辺の無料絶景スポットをご紹介します!2018年2月11日(日)。Spa)の朝食ビュッフェ。徹底解説!』をご覧下さい)この日、私の選んだ朝食は、ロティーのチキンカレーがけ、横にはサモサと油条載せ。インドと中華料理を一皿に(笑)。ワンタンスープと紫芋まん。この紫芋まんの中のあんこが優しい甘さで美味しかった!!フルーツとチーズ盛り合わせ。朝、ホテルの庭のヤシの木にはリスがいましたが、いそいそと動き回るリスは上手く撮影できなかった・・・。朝食後にホテルから歩いて、シロソビーチ周辺の散策へ。シロソビーチ周辺には子供でも歩ける整備されたトレイルがあります。HERE”の場所からスタートし、そこから北側へマップの【A】のルートを歩いて行きます。こちらはトレイルヘッドの写真。舗装されていてほぼ平坦なトレイルなので、小さなお子様でも楽しめます。ここからはしばらく海に沿ってトレイルがあり、とても気持ちの良いお散歩ルートです。上の写真の左手がシンガポール本土側、右手がセントーサ島側です。Car(シンガポール・ケーブルカー)。(ちなみに私はこういうタイプの乗り物はロープウェイだと思っていたのですが、正式名称が「シンガポール・ケーブルカー」でした)この辺りは景色がキレイなので写真スポット、インスタ映えスポットとしてもおすすめ。Bay(リフレクションズ・アット・ケッペルベイ)という超高層コンドミニアム。Libeskind)が設計しています。海沿いをさらに歩いて、ヤシの木の間を通り抜けると先ほどのマップの【C】の辺り。Siloso(シロソ砦)へ。1880年代、イギリス軍がシンガポール港防御のため建造した砦だそうです。Skywalk)へは歩いてすぐ。このシロソ砦スカイウォークが無料の絶景スポットなんです。地上入り口からエレベーターに乗って、タワーの上まで一気に上がると、シロソビーチ周辺が見渡せるスカイウォークがあります。先ほどトレイルから見えていたシンガポール・ケーブルカーや港湾地区、また違った角度からのリフレクションズ・アット・ケッペルベイが楽しめます。Station)で、駅の左奥の柱はバンジージャンプの施設です。見えるんです!下の写真の左下に小さく写っています。スカイウォークからの眺めは絶景でセントーサ島を広く見渡せるので、とってもおすすめスポットですよ!無料なのも嬉しいポイントですよね。こちらは地上からのシロソビーチ。Station)エリア情報をレポートします。2018年2月10日(土)。Merlion)(マップ【2】)へ。人気のスポットのため、人を入れないで写真を撮るのが難しいです。この『sentosa』の文字の色と模様のデコレーションは訪れる度に(1年は空いていますが)変わっています。戌年の今年は、期間限定でセントーサ・マーライオンとスヌーピーが奇跡のコラボレーション!!スヌーピーが釣りをしています。スヌーピーの後ろ姿もかわいい。スヌーピーの向こう側にはリゾート・ワールド・セントーサの建物が見えています。シンガポールは風水的に良いとされる設計に基づいて造られた場所がいくつもあるのですが、セントーサ・マーライオンもそのうちの一つで、パワースポットだと言われています。セントーサ・マーライオンは、うろこと台座が「八卦」の形になっています。うろこは320あり、「八卦」の形も320という数字も、風水的には縁起が良いものとされているそうです。マーライオンの後ろ側に続く道も風水で縁起が良いとされている散歩道だと、以前に旅行ガイドさんか誰かに聞いたのですが、今回のブログアップに際して英語でも日本語でも情報を調べてみたけど情報が得られませんでした・・・。マーライオンの後ろ側はカラフルな池が続いていて、インスタ映えする遊歩道ですよ。遊歩道脇にもスヌーピーがいました。(記事上方のマップ【3】)まで歩いてみました。ビーチ駅のすぐ前には、アイ・フライ(iFly)という室内でスカイダイビング体験が楽しめる施設がありますが、ここもお正月モードのデコレーション。やることもないので、またまたカフェへ。これで私はこの日3軒目のカフェ。セントーサ島に来たら、ここのテラス席でまったりするのが私達夫婦のお決まりになっています。ブリュー、私はアイスラテ。ちなみに先ほどご紹介したiFlyはガラス張りになっていて、ここのカフェからスカイダイビング体験をしている人を眺めることが出来ます。上手い人から下手な人までいて、それをカフェから眺めるのもなかなか楽しいです。毎回自分達がiFlyをやろうかやるまいか迷ってやらないという・・・^^;ほど良く時間をつぶしたところで、夜に備え、お腹を空かせるために再びセントーサ・マーライオン方面へ歩いきました。Connection)という道があるということで、ヒマ潰しに歩いてみました。木で覆われた小道の入り口。小道には蘭の花が所々にディスプレイされています。上の写真たちはすべて本物の生きた蘭ですが、下の写真スポットのピンクのお花はフェイク。一応フォトスポットになってます。(自分が映り込んだ方がハートの大きさが分かるかなと思って登場してみた。)小道の近くにはこんなモヒカン刈りの様な鳥もいました。サングラスしている様な目の周りの黒い毛色に、胸の毛がふさふさしていてかわいい。ビーチ駅方面へ歩き、ビーチ駅からほど近い、今夜のお目当てのバー『Coastes』(記事上方のマップ【4】)へ。099000ここのバーに来るのは3度目。ビーチバーで、砂浜の上にバーがある感じです。人気のバーで割と早めの時間からいつも賑わっています。海側にあるお席は、3回ここを訪れても3回とも予約で埋まっていて、人気のお席のようです。バーのすぐ目の前のビーチには、夕暮れ時の海の風景が広がっていました。とソフトドリンクをオーダー(主人は飲めないので)。日が暮れるとバーの雰囲気もまた変わり、優しい照明に照らされたヤシの木とビーチのムードがいい感じです。ビーチすぐそばの開放的なバー、『Coastes』はリゾート気分満点でのおすすめのバーですよ。Sentosa)エリアでの楽しみ方・グルメ情報についてご紹介します!2018年2月10日(土)。Spa)に滞在していた私達は、テラス席(室内席もあります)を選んで朝食。セントーサ島で会える鳥と動物』をご覧下さい)この日の朝のシロソビーチの風景はこんな感じ。3枚の写真共ホテルのすぐ横のビーチです。都会の喧騒を忘れられる、このビーチの景色が何といってもセントーサ島の大きな魅力の一つです。朝食の後は、ホテルに卓球台があるので、主人と恒例の本気卓球対決!!!毎回二人の実力が拮抗しているのですが、今回は2ゲーム行い引き分けとなりました。Sentosa)エリアへ行ってみました。Sentosa)は、レストラン・フードコートやカフェ、ショッピングスポット、ユニバーサル・スタジオ・シンガポール、水族館、カジノなどエンターテインメント施設が集まる場所で、子供から大人まで楽しめるエリアです。ランチを食べることに。Street)(上のマップ【1】)。特徴の無い入り口に見えますが、中に入るとこんな感じ!マレーシアの屋台街をイメージした店内にはマレーシア料理のお店がずらりと並んだフードコートになっているんです!ずらりと並んだお店の前にはテーブルがたくさん並んでいます。フードコートなのでもちろん、お連れの方と別のお店で買っても同じテーブルで食べられます。私はお気に入り店があるのですが、今回はあえて別のお店で新たなメニューを開拓しようと、この麺とワンタンスープセットを買ってみたのですが・・・ワンタンスープは無難に美味しいものの、麺の方は味付けが意外に薄くて、味付けそのものにも旨味も足りない感じでイマイチでした・・・|||||/(=ω=。)\|||||主人はバクテー(肉骨茶)。バクテーはぶつ切りの豚あばら肉や内臓肉を中国醤油とスパイスで煮込んだ、シンガポールやマレーシアの名物料理なのですが、お店によってスパイス使いが違います。私も何店舗かバクテーは食べ比べたことがあるのですが、ここのスープの味付けは、イマイチ。TEOWは、ペナン風の焼きそばで、平たい麺にほど良く甘くてしょっぱいお醤油ベースの味付け。ソースが平麺によく絡まり、海老や卵、野菜が入っていて日本人の口にも合う味付けです!(下の写真のみ2014年に私が撮影したもの)このお店はペナン島のLim兄弟が屋台から始め、ここ十数年来の有名人気店が出店しているらしいです。(お店の貼り紙情報より、笑)これはとってもおすすめメニューですよ!さて、私達が行った時期が2018年2月の旧正月(春節)の時期だったため、ちょうどリゾート・ワールド・セントーサは春節を祝うデコレーションが施されていました。ちなみにシンガポールの人種構成は中華系74%,マレー系13%,インド系9%(2017年6月・外務省データより)ですので、2月中旬位はあちこちでお正月ムードの飾りつけが見受けられます。・・・と、ここで主人がカジノに行きたいというので(上のマップ【2】)私は一人でカジノと繋がっている広いモールエリアを散策してみることにしました。TEA』(マップ【4】)でドリンクを買ってみることに。(下の写真・右手前が店舗)メニューを見たら、想像をはるかに超えるメニュー数にびっくり。何じゃそりゃ!?みたいな挑戦的なドリンクメニューがたくさん・・・。Teaという、完全に守りに入ったメニューを選びました。Mサイズで$4.2(シンガポールドル)。レモンとハニーは主張が強めで緑茶感がそれらにだいぶ負けていますが、ほんの~りだけどほろ苦い。トータルでは美味しい仕上がりになっていました!このお店、カスタマイズして自分の好きな組み合わせのドリンクも作れるようです。メニュー右下を見ると”ADD-ON”とあって、タピオカ(=Pearl)やゼリーなども加えることができるようでうす。BOX』(マップ【5】)。BOXはシンガポールのあちこちで見かけるチェーン店で、前々から気になっていたのですが、入ったのは今回が初めて。[ハーブ]、卵、砂糖が原料)を塗り、バターと一緒に挟んだトースト。コピはマレー語で「コーヒー」の意味だそうです。言え、その淹れ方は挽いた豆と沸騰したお湯を混ぜたあと数分置いて、そのあとフィルターで濾して作るそうです。コピには何種類があって、下記が基本的なラインナップ。カヤトーストをオーダー。BOX』なので期待していたのですが、私的には初日に空港で食べたお店のカヤトーストの方がお味もお値段も量も総合的に良かったので、そちらのチェーン店の方がおすすめです。検索:検索このサイトについてブログ管理人のYoukey、40代、女性、会社員です。2009年1月から2010年9月までの約1年9か月、アメリカ・ニューヨーク州・ウェストチェスターに住んでいいました。英語学習メモについて、たくさんの写真とともに情報をお届けしたいと思っています。