Us鶏と野菜のバイキングレストラン農「みのり」のブログ福岡市早良区のバイキングレストランです。カテゴリーのアーカイブ意外と知られていない畑のオクラ2012/06/15夏野菜のオクラ、もうスーパーでも出回ってきていますが、オクラの収穫される前の姿見たことありますか?これです!意外と知らない人もいるのでは・・・?じつはオクラの実は、上向きに伸びるんですよ!太陽に向かってまっすぐ伸びていくオクラには、栄養も満点で、とくにネバネバ成分には、糖尿病の予防や便秘の改善に効果もあるんです。»スイートコーン2011/07/297月から8月、コーンの甘みが1番強くなる月です。実はヒゲの部分も体にいい成分がつまっているって知ってました?とうもろこしのヒゲって、漢方薬としても使われてるんです!干したものを煎じて飲むと、利尿作用があり、むくみが解消されたり、膀胱炎に効くとされています。2011/07/15みなさん、こんにちは。お店にたくさんのトマトが並ぶ季節になりました。トマトは、ヨーロッパで昔から『トマトのある家に胃病なし』などと言われたほど健康によい野菜なんです。トマトの酸味は胃液の分泌をうながし、消化を助けてくれます。脂身の多いお肉と組み合わせるといいんですよ。ビタミン類がとっても豊富。血管を丈夫にしてくれます。グリンピース2011/05/24旬の季節になりました。みなさんはもう食べましたか?グリンピースって豆の中でも食物繊維がトップクラスなんですよ。蕪(かぶ)の葉のお漬物2011/02/13みなさん、こんにちは。寒い日が続いてますね。みのりの景色も雪化粧です。今日はみのりの隠れメニューのご紹介です。みのりの板さんが漬けたお漬物です。今は、蕪の葉をお漬物にしてるんですよ。ごはんが止まらない美味しさです。みのりには、心のこもった美味しいお料理がたくさんあります。検索:最近の投稿2020年版お節のご予約2019年のお節のご予約が始まりました。2017年みはる荘がお届けするクリスマスディナー2018年のお節のご予約が始まりました。