エレガンスの意識エレガンスの意識2013年5月16日グランシェフ百話エレガンスの意識グランシェフの心の中(11)グランシェフと一緒に料理すると、グランシェフの料理に対する姿勢に共感を覚えてインスピレーションをうけてゆくのを感じます。オン、オフの切り替えのリズム。エレガンスをこころがける意識です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。会員登録をして、社会遺産学芸員になりませんか?登録を行うと、こんなことができるようになります。1.会員限定の記事をご覧いただけます。2.あなたのお住まいの地域の情報を、サイトで発信できるようになります。エリアお知らせ協力団体追加のお知らせ一覧を見るこのサイトについてプライバシーポリシーお問い合わせ。