ガエターノ」の新店が、JRJP博多駅ビル(福岡市博多区)地下1階の「駅から三百歩横丁」に12月8日、オープンしました。最大88%OFF!格安航空券をお得に探すfanfunfukuoka.aumo.jpJRJP博多駅ビル地下1階の「駅から三百歩横丁」にオープンイタリアのイスキア島にあるナポリピッツァの名店「ガエターノ」の屋号を継承した、中央区渡辺通りの薬院駅そばにある1号店に続く2号店です。新店の特徴は、“飲めるピッツェリア”。カウンター席を中心に41席を設け、博多駅周辺のビジネスマンが仕事帰りに気軽に通える店作りです。fanfunfukuoka.aumo.jp作る過程を見ながら1杯傾けるのも楽しい時間ですfanfunfukuoka.aumo.jpピッツァは素早く軽やかに窯に入れられますメインはもちろん本格ナポリピッツァ。店長の古川竜敏さんがスムースな手つきで生地を広げ、具材をトッピングし、スムーズな所作でピッツァ窯の中へササッと滑らせます。フィレンツェ製のガス窯を使って焼き上げ、アツアツの状態でテーブルへ。とろ~りチーズがたまらない定番の「マルゲリータ」(税込1,628円)など、同店自慢のピッツァは約30種類も用意されています。fanfunfukuoka.aumo.jpアツアツ、チーズとろ~りの絶品ピッツァ!「ピッツァは、お1人でも食べやすいように、小さいサイズでのオーダーも受け付けています」と古川店長。一人でも気軽にピッツァが楽しめる、食べきりサイズで注文できるのはうれしいですね。fanfunfukuoka.aumo.jp店内で存在感を放つ生ハムスライサー!fanfunfukuoka.aumo.jp厳選された生ハムやサラミもお酒にぴったりですカウンター席から目に入る赤い調理器具は、生ハムスライサー。薄くカットできるのが特徴だそうで「生ハムの風味とうま味が、薄くカットすることで特に感じられるんですよ」と古川店長。fanfunfukuoka.aumo.jp驚く薄さにカットされた生ハムは口に入れた瞬間にとろけます生ハムやサラミは日替わりでさまざまな種類をラインアップ。「生ハム・サラミ盛り合わせ」1人前=3種盛り748円、6種盛り1,408円)。「切り立てが最高ですよ」と教えてくれました。ピッツァを待つ間にお酒と味わいたい一皿です。fanfunfukuoka.aumo.jp削り立てが楽しめるロディジャーノもfanfunfukuoka.aumo.jpとってもフワフワ。つまみながらワインをそのほか、薄く削ったフワフワ食感のチーズ「ロディジャーノ」(748円)など、さまざまな小皿料理が楽しめます。軽い飲み口で人気の発泡性イタリア赤ワイン「ランブルスコ」は樽で用意してあり、店長のおすすめでもあります。ピッツァや生ハムとともにぜひ味わってみてください。fanfunfukuoka.aumo.jp「気軽にピッツァを楽しんで」古川竜敏店長(右)とお店の皆さん古川店長は、「仕事帰りにふらっと、本格ナポリピッツァを味わいに寄っていただければ」と話してくれました。※掲載されている情報は、2019年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。2019年10月1日からの消費税増税に伴い、表記価格が実際と異なる場合がありますので、そちらも併せて事前にお調べください。おすすめ記事リアルレッド5倍の衝撃!不思議香菜ツナパハのスリランカカリーで...近年の全国的なカレー熱は増すばかり、もちろん福岡でも行列のカレー店も見かけます。」さんは福岡で長年愛されるスリランカカレーのお店。【読者プレゼント】Lienの「焼生ショコラ」などを計32人にファンファン福岡をご覧いただいている皆さまへ。国東、杵築」を体験しませんか?温泉や食など自然の恵み豊かで、移住先として人気の大分県を訪れる「おおいた暮らしモニターツアー」。基礎体温でわかる...ファンファン福岡編集部3子どもの嘔吐。