店主の個人的な日記です。Fri4年前の女性誌「eclat(エクラ)」に掲載していただいた時にお世話になったカメラマンさん。本日、奥様と一緒にプライベートでお泊りしていただきました。御予約いただいた時には、びっくりと同時にすごく嬉しい気持ちでテンションがあがりました。今回奥様とカニを食べたいとの事。残念ながら、海はシケ続きで輪島のカニはなかったのですが、同じ能登の西海漁港から立派なカニを仕入れる事ができました。これも、日頃いつも助けてくれる魚問屋さんのお陰です・・・。自信をもってお出しすることができて良かったです。お客さんも喜んでくれたと思うので一安心。来ていただける日を楽しみにしています。