FAQお客さまからよくお問合わせいただく質問をまとめました。ご参考にしてください。商品についてQ.サーロインローストビーフは注文してすぐ届けてはもらえないの?Answer.はい。サーロインローストビーフはご注文をお聞きしてから作るので、お届けまでに【約1週間〜10日程】かかります。通常、日曜日に作るので、金曜日までにご注文頂ければ、比較的早くお届けできます。イギリスの伝統的な家庭料理です。食べる時まで冷蔵庫で約1ヶ月の保存が可能です。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。調理した時、ブロックのまわりにスパイスを付けてありますので、薄く切ってそのままお召し上がりください。生野菜にもよく合う特製ソースも100gにつき1袋お付けしておりますので、お好みによりお使いください。素材についてQ.『黒毛和牛』と『国産牛』とは、何が違うのですか?Answer.『黒毛和牛』は食用になるために育てられた【肉牛】です。それに比べ『国産牛』とはお乳をしぼるための【乳牛】です。(ホルスタイン等)当店では、『黒毛和牛』の中でも『牝(メス)』だけを仕入れています。メスは去勢に比べて肉に甘味が多く、よりコクもあります。Q.販売している牛肉の産地はわかりますか?Answer.当店が販売している牛肉は、いわゆるブランド牛(神戸牛や松阪牛)ではありません。20年間京都食肉市場に店主が直接出向いて、せり落としております。全国から和牛が集まってきます。当店が扱っているのはメスのみ。おもな産地は鹿児島や長野などです。サーロインやロースには、お届け時の納品書に個体識別番号を明記しております。発送、梱包についてQ.冷蔵と冷凍同梱の同梱発送方法は?Answer.通常は冷蔵便で発送いたします。冷凍便をご希望の場合は、冷凍便で発送いたします。タレ、ソース類を同梱する場合は、冷蔵便になります。Q.一度の注文で、複数の配送先の設定はできる?Answer.一度のご注文で、商品ごとの個別配送指定や複数の配送先のご指定はシステム上お受けできません。お手数ですが、上記の場合には個別のご注文処理をお願いいたしております。配送先の登録は、5件まで設定できます(但し会員登録が必要)。当店のオリジナル包装紙で包んで発送いたします。クリスマスなどのメッセージカードの代筆もいたします。のし包装希望が明記されていなければ、簡易包装とさせていただきます。■ご注文について●ご注文は24時間受付中です。以内にメールにて受注完了のご連絡をいたします。●お電話でのご注文も承っております。10:00〜19:00(定休:水曜日及び毎月第3水・木曜日)※定休日のメールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。■お支払いについて【クレジットカード払い】クレジットカードは上記クレジットカードマークがついたクレジットカードであればどのカードでもご利用可能です。【コンビニ後払い】(ヤマトクレジットファイナンス)●後払い手数料:176円(税込)●利用限度額:55,000円(税込)●請求書は商品とは別に郵送されます。発行から14日以内に「コンビニ」でお支払い下さい。●代金譲渡等[ヤマトクレジットファイナンス]が提供するサービスの範囲内で個人情報を提供します。与信審査の結果により他の決済方法をご利用していただく場合もございますので同意の上申込下さい。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。【銀行振り込み(前払い)】ご入金確認後、商品を発送いたします。カズヒロ■送料について●送料は発送域地別(850円〜1,600円)に頂いております。詳しくは送料料金表をご覧ください。※但し、お届け先1件につき11,000円以上お買い上げいただきますと送料無料(北海道・沖縄は700円)にさせていただきます。■配送について●クロネコヤマトクール便にてお届けいたします。●配達日や配達時間の指定は可能です。※配達時間につきましては下記時間帯から指定可能です。よりご指定いただいた時間にお届けできない事がございます。●地域によりまして配送にかかる時間が異なります。配送についての詳細はこちらを参照くださいませ。■返品・交換・キャンセルについて●ローストビーフ等は生鮮食品のため原則としてお客様のご都合による返品・交換は致しかねますのでご容赦ください。●商品の品質には万全の注意を払っておりますが、出荷間違いや配達中の事故等で商品に破損・損傷等が生じた場合は、できるだけ当日中に返品・交換理由をご連絡ください。新しい商品と交換又は返金致します。返品の場合は着払い(送料当店負担)でお願いします。●キャンセルは発送日の3日前まで承っております(注)メーカーからの取り寄せ品のキャンセルはできません(ハム・ウインナー・チーズ等)。ようなことは、一切ありません。SSLにより暗号化され、安全に送信されます。●お客様からお借りした個人情報は、商品の注文の受付及び発送、お客様からのお問合わせに回答するために利用いたします。●個人情報の開示、訂正及び利用・中止の申出は、下記までご連絡をお願いいたします。(定休日は水曜日及び毎月第3水・木曜日です。日曜は発送業務はお休み(注文は承ります)※赤字は休業日です。