これはラグーの美味しさが希に見る好み度合い!そして、カラヒグの極上食感が抜群に合います。ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!これは傑作。いつまでも食べていたいです。今でもはっきりと美味しさを覚えています。ポレンタ)ポレンタとはコーンの粉をお粥状に炊いたものですって。そこにイノシシの赤ワイン煮が乗ります。これ笑っちゃいますよ。美味しい!ワインもなくなったし、そろそろお腹も膨れてきたので、フォルマッジはなしにして、ドルチェ酒呑みアイスケーキ(ズコット)ズコットの形を成していないけど、ホールではドーム状なのでしょうね。これ、美味しいですねー。最後はエスプレッソでクールダウン。カラスさんの知り合い、ということで、お店のスタッフさんが入れ替わり立ちかわり挨拶にいらしてくださり、話もできて楽しかったです。カラスさんにも感謝です。ランチにも訪れてみたいです。串の坊、新たな自由が丘での旅立ち。19:00串の坊自由が丘店の開店レセプションにお呼ばれしました。これまでの山田ビルの店は9月3日で閉店して、こちらに完全移転だそうです。それ以来のファンです。当時は斬新に思えた串揚げ提供のスタイルも今やスタンダードですね。こちらのお店はすずかけ通りにあります。グランドオープンは3/10です。店頭で受付をし、店に入ると人でごった返してますが、なんとかカウンターに案内してもらいました。ビールをいただきました。特製ソース、ごまだれ、からし、胡麻岩塩。ケチャップ、ポン酢がありませんが、お願いすれば出てくるのかな?取り皿も新しいタイプのもの。あの重厚な皿も好きだけどね。串揚げの間にイタリアンオードブルが配られます。お隣のリトルモナから出前。つまみましたが、ワインを呼ぶやつです。このあとお向かいの鮨幸からも寿司が出前されてきました。