博多の女『博多のあん』のブログ劇場。見放題!ポロリもあるかも。生着替えはなかばい!『博多のあん』は今日もゆく。本店(福岡市博多区竹下)』『誠月庵(福岡市中央区天神)』もあります。地元愛とうどん愛は同じ位強いのではと思います(笑)。承天寺前店』を訪問しました。繁忙時には行列ができる人気店です。今回は平日14時過ぎに訪問しまして、行列はできていなかったものの、満席状態でした。対面式のカウンター席と窓に向かうカウンター席があります。博多うどんの定番『ごぼ天(ごぼうの天ぷら)』『丸天(魚の練り物を揚げたもの)』があります。うどんと同じメニューで蕎麦もあります(うどんの100円増し)。サイドメニューにいなり寿司等はありませんが、博多うどん店の定番のかしわめし(おにぎり)があります。4玉でも5玉でも何玉でも値段が同じというところです。博多の老舗製麺工場が直営しているので、上質なスタンダードを味わえます。麺は、最初から大盛仕様にしても良いし、追加の替玉にしてもOK。蕎麦などはのびやすいので、追加式のほうが良さそうですね。※但し、繁忙時の14時まではお一人様3玉までの注文になってます。食べたい場合は、14時以降を狙って行って下さい。14時過ぎに行っても次から次にお客さんが入ってきたんですね〜。一般的に蕎麦は高くて量が少ないから、蕎麦狙いの方が多かったです。私も今回はお蕎麦にしてみました。肉そば880円+半熟たまご120円。麺は2玉でお願いしました。たらいのような大鉢で来ました。一体何玉まで入るんでしょうね(笑)。器が大きいだけにお肉がとっても少なく見えますが、量はそれなりに入ってます。万民好みの優しいおつゆの味。蕎麦はツウ振るほどは全然分かりませんが、美味しいと思います。1玉分の量は分かりませんが、女性でも2玉は普通にいけるんじゃないでしょうか。隣の男性客は最初に蕎麦を3玉注文して、更に2玉を追加してました。こちらは同僚が注文したうどんです。ごぼ天うどん650円。こちらのうどんは白くありません。茶色で、どことなく風味があります。小麦胚芽とふすまが入っているからだそうです。作られたのでしょうね。した美味しいうどんでした。ごちそうさまでした♪こちらがお店のすぐ近くにある承天寺(じょうてんじ)です。開いた臨済宗東福寺派の寺院です。弁円は博多祇園山笠の始祖としても知られています。宋から帰国した弁円は、水車による製粉技術を持ち帰り、うどん・そばの作り方を日本に広めたことから、承天寺はうどん・そば発祥の地とされています。(うどんそばはっしょうのちのいしぶみ)。博多は饅頭の発祥の地でもあります。御饅頭所碑(おまんじゅうどころのいしぶみ)。『御饅頭所』の看板を与えます。栗波吉右衛門は『虎屋』の屋号で酒饅頭を売り出し、全国に広まったそうです。承天寺前店グルメレビュアーランキングに参加してます。下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。│麺(福岡市博多区)。RUBIN盛り上げよう福岡!今までの紹介店が有名になる力に!クリック投票どうか宜しくお願いします毎日ありがとうございます。人気ランキング上位を目指します!※決して美食家ではありまっしぇん。