1分SHAREツイートシェアはてブLINEPocketツイートシェアはてブLINEPocket名古屋駅はタワーズに高島屋・ゲートタワー、ちょっと離れてささしまグローバルゲートと、活気があります。ランチをする場所もたくさんあるのでどこで食べようか迷ってしまいますよね。そんな中、本格的なイタリアンのランチが食べられるお店がタワーズ12階にあるのでご紹介します。本格ピッツァ窯、そしてお店の中央にオープンキッチンがあり、シェフたちの様子を見ながら食事を楽しめます。料理の味もデザートの味も絶品です。■お店の場所JRタワーズへスカイシャトル(エレベーター)を使って12階に上がり、資生堂パーラーでない方へ行き、11階への下りのエスカレーターの左側にあります。大きな窓が特徴的で昼間は景色が綺麗で、夜は夜景が楽しめそうです。■店内の様子オープンキッチンでキッチンの前にビュッフェのメニューがずらり。その手前にテーブルと椅子があるのでそこに座るとシェフたちの様子が見えてライブクッキングのよう。目でも楽しめる食事ですね。84席もあるので座る場所によって見えるものが変わってくるのも魅力です。窓も大きいので太陽の光がたっぷり入ってきて心地よいです。お客さんは平日の昼間だったのでママ友さんの集まりや奥様方が楽しんでいらっしゃいました。https://www.froma.com/baito/jobList/?■ランチのビュッフェスタイル時間制限は90分間。メインディッシュは出来立てをテーブルまで持ってきてくれます。メインディッシュが出てくるまでビュッフェを楽しみます。取ってしまいますが、まずはフレッシュサラダをたっぷりと。オリーブやキヌアのトッピングも楽しんで。ドレッシングは3種類ありました。トマトはマリネされています。スティック人参は生ですが、みずみずしく食べやすいです。メニューはどれも洒落ていて覚えきれなかったのでお伝えできず残念です。かぼちゃはシナモンがかかっていていつもと違ったかぼちゃを楽しめました。タンパク質もぬかりなく。ハムや唐揚げで満足度も高いです。唐揚げは揚げたてでした。子供も好きなフライドポテトもありました。フォカッチャはハムやサラダと一緒にいただきました。スープはコンソメにしましたが、ワカメや葉菜類も入ってて美味しいです。トッピングの針生姜を入れるとたまらなく美味しいです。パスタは自家製ボロネーゼ。お店の人に聞いてないのでわかりませんが、レバーも入ってる感じでした。お肉のゴロゴロ感がいいですね。量はがっつりというわけでも少なくもないのでちょうどいいくらいです。本格ピッツァ窯があり、ピッツァは2種類食べました。「マルゲリータ」と「さつまいものピザ」。生地が美味しい!写真を忘れてしまいないですが、もっちりした薄い生地にたっぷり具材がのっていました。■デザートも充実チョコレートフォンデュは先月はほうじ茶フォンデュだったそうです。今回はチョコレート系のスイーツがたくさんありました。チョコ好きにはたまらないです。デザートはコンプリートしていませんが、チョコとベリー系のシロップを混ぜたような味のドルチェもあり、チョコ味ばかりではなくアクセントがあって美味しかったです。チョコフォンデュはカラフルマシュマロやパウンドケーキをくぐらせて。子供も喜ぶラインナップですね。赤色のジュレっぽいものはとろとろぷりぷりの食感で巨峰のスライスが入っていました。ドリンクバーでは定番から「アップルルイボスティー」などもありました。デザートの時はホットコーヒーで。名古屋は味は美味しいのはもちろんのこと、ロケーションもオープンキッチンの雰囲気も全て楽しめる素敵な食空間でした。21:30)(※平日の営業時間です。」を夫婦で運営している「ぱる」です。私は、年間365件以上のお店を食べ歩きしています。お店へ訪問することで、料理研究家として、日々情報をインプットしています。お店とお客さんが繋がれるようになれば幸いです。おかげさまで月間30万PV詳細のプロフィールはこちらまで同カテゴリーの人気記事1名駅のミート矢澤は食べないと損!行列に並ぶ価値あり。