春の蔵開き桜の開花も各地で報告されていますが、みなさんの周りはいかがでしょうか?私の住んでいるところの近くでも3分咲きくらいで咲いています。今週末にお花見という方も多いでしょうね。「春の蔵開き」を開催いたしました。例年、10月に行っています「蔵開き」を今年から春も開催することになりました。朝からたくさんのお客様にご来場いただき盛大に開催することができました。本当にありがとうざいました。寒さで冬籠りしていた虫が地面から出てくる時季。3月初旬は、新たな生活スタートのため、準備される方も多いのではないでしょうか。「山菜の天ぷら」を、手作りつゆでおいしくいただく。この時季の旬な野菜は、ワラビ、ゼンマイといった春の訪れを感じさせるような山菜ばかり。ハマグリ、ヒジキ、モズクなどの魚介類・海藻も旬な時季といわれています。山菜は、おひたしや天ぷらなどが美味しい季節ですよね。みなさん天ぷらは、どのように食べられますか?塩を付けて食べる派?天つゆをかけて食べる派?私は、どちらも付ける派です(笑)今回はそんな旬の季節におすすめの、おいしい「天つゆ」のレシピをご紹介します。1)<作り方>だし・本みりんを鍋に入れ、沸騰したらしょうゆを入れ火を止める。営業日カレンダーお支払方法お支払い方法は下記の通りです。しくはこちら送料について商品のお届けには、商品代金の他にお届け先ごとに送料が必要となります。送料は、お届けの地域とご注文金額によって変動いたします。地域別の送料についてはこちらをご覧ください。~17:00※現在弊社のロゴと似たようなをロゴを用いたwebサイトが、複数発見されておりますが、弊社とは一切関係ございませんので、ご注意ください。