しかり、そのとおり、ほかでもない、の「然」。(自ずから)しかるべき(然るべき)の「自然」とは、言うまでもなく天地のあるがままの状態です。これを阿蘇の振興と観光のブランドを象徴する語と据えます。この地の美しさであり、そこから得る恵みであり、それを育てる人びとの技であり、ひろい意味での文化を示します。ポスターを見る(PDF)掲載された内容は取材時のものです。熊本阿蘇の逸品ネットショップ阿蘇さとう農園だれに頼まれたわけじゃないけど、帰ってきた。中学生のときは大工になりたかった。工業高校では木工デザインを学んだ。社会人としてカーデザインの制作会社に勤務し、新車のデザインと格闘する。控え目に、すまなそうにそう言う佐藤智香さんだが、じつは熱い心が燃えている。生まれも育ちも阿蘇だ。二〇一四年に帰ってきた。「だれに頼まれたわけじゃなく、私が戻らないとこの家はなくなってしまう」と、そんな思いに駆られてだった。花形職業をあっさり捨て、畑に入った。農業をずっとやってきた祖母に教わり、やがて漬物に心を奪われる。自然にしか作れない味、人工ではできない味の魅力は汲めども尽きない。高菜なら、朝から夕方までかけて収穫し、すぐに漬ける。「そうですねえ、夜中の三時ごろまで漬けています。時を忘れて、大きな画布に向かって絵筆を動かす。そんな光景にすこし似ている。