山わさっていうのは北海道の山に生えているわさびです。大根おろしソースであっさり。丼ものは固定メニューではないので行ってみてのお楽しみ。ショーケースはこちら。お急ぎの方はこちらから選びましょう。握りたてもお願いできます。北海道らしいメニューがずらりと並びます。定番のおにぎりもあります。赤飯おにぎりが北海道風の甘い赤飯なのか気になるー。実食レポ!食べてみた!甘海老丸干し和えを握ってもらいました。メニューが文字だけなのでどんなのが出てくるか正直わかりません。