あいぼう)塩ラーメン専門店と言っても、塩ベースに梅やワサビなど色んな味があり、更に担々麺やまぜそばもあります。今回は13時くらいと出遅れたけど、ちょうど出たところですぐに座れたラッキー。土日は並ぶ覚悟でいつも早目に向かいます。席はテーブルのみで12席。店舗南側16~20番ここに来ると、塩麺独歩(塩麹)プラス味玉というチョイスが多い私。今日は他のにしようかな。だんなさんはブラックがお気に入り、ワサビ好きだから。ところで、前から思ってたけど黒板に書いた字がすごくきれい、黒板アートみたい。早くもまかない丼は終了(13:00時点)と別紙で貼ってありました。今回、私のチョイスは塩たんたん、担担麺好きなんです。相棒の塩たんたんは2回目。ゴマのいい香り、濃厚ピリ辛。850円こちらの塩たんたんはひき肉ではなく、大きなチャーシューが中から出てくる。担担麺には欠かせない、花椒(ホワジャオ、花山椒)もちゃんとスタンバイされてます。担担麺と麻婆豆腐にはこれが無いとね。1000円だんなさんが前から気になっていたメニューに初挑戦。スープを飲ませてもらうと、サラッとしていてけっこうなスパイシーさ、スープカレーみたい。トンカツも揚げたてさくさくです。美味しいので小食のだんなさんでも大盛りをペロリと問題なく食べられる、私もいつも大盛りにします。今回大盛りしわすれた。だんなさんはカツがあるからという理由で大盛りにしなかったけど、私は単につられただけでホントは大盛りにしたかったんだよ~しまった~。正しくは「相棒に行こう」なのかな?どっちの略し方が正しいのかよくわからん。過去に食べたラーメン画像もup。だんなさんの食事日記の写真が役に立ちます。だんなさん一番のお気に入りブラック800円このビジュアルを初めて見た時はびっくりしたよ。この時は、オプションで相棒ご飯も頼みました。ここにスープを入れて茶漬け風にして食べるのがお気に入り。150円こちらは以前、夏期間限定でやっていた冷たい麺。しておいしかったです。次は何を食べようかな、写真見てたらまた食べたくなるね。相棒は2018年の秋くらいに店長さんが変わっています。新しいと言っても味は同じ塩麺独歩の味を継承しているらしい。店に入って、「変わったな」と一番に気づいたのは黒板のメニューの文字。以前はすごく上手な人がいたようで、黒板アートみたいだったけど、ノーマルに戻りました。卓上にもメニューが置かれていました。基本的なメニューは変わっていないみたい。白いストレート麺は以前のままみたい。同じレシピで味を引き継いだんだろうと思うけど、やっぱり前とはちょっと違うね。人気ブログランキング参加してます、よかったらクリックお願いします。名物の魚雷えび天むすたまに食べたくなる「お蕎麦」うどん屋さんに比べると高知には少ないお蕎麦屋さん。中華料理の鳳来(ほうらい)ランチセットは天津飯で前から気にはなっていた、電車通り沿いにある丸いチャイナな看板「鳳来」とドドーンと書いてある。高須のナンコクスーパーを北入ったところ、らーめん亭を通り過ぎマルニの少し手前右手に赤い看板が見えてく...スポンサーリンクこの記事を書いた人ねむり猫アラフォーで結婚しただんなさんと高知で2人暮らし。週末のお出かけやカフェやラーメンなどのおいしいもの巡りが楽しみ。新陳代謝の低下と戦う美容ネタも紹介します。カバンには文庫をいつも入れてるけど、マンガもアニメも大好き。実はアロマセラピスト、よろしくね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。nemurineko_cat固定ページお問い合わせフォームプライバシーポリシースポンサーリンク。