木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気では、さっさく詳しくご紹介していきます。久兵衛の売りは、素材の味を活かした個性的な一杯です。芳醇な魚介がベースで麺はもちもちです。●スープスープは店内で毎日素材から仕込んでいるそうで、その時期の最良のものを仕入れているそうです。限定メニューもあります。商品に合わせ粉をブレンドしているそうで、独自の技術製法で香り高い麺を打っているそうです。素材は、なるべく国産にこだわり、豚骨・野菜・チャーシュー・メンマなどは季節により良いものが取れる地域から仕入れをしているそうです。私が頼んだメニューは...久兵衛中華そばです。スープは、煮干しの旨味と醤油ベースで、思ったよりも脂が多いように感じましたが食べている時はそこまで気になりません。煮干しが苦手な人がいますがガツガツ煮干しと言うわけではないのでとても食べやすいです。麺は平打ちちぢれ麺でもっちり感とコシは完全に私の胃袋をつかみましたね。職業:『理学療法士』として現役活動中。Bonte』栗原でま...人気記事トップ10まだデータがありません。プロフィールMoguこんにちは。出身地:みやぎけん年齢:20代半ば職業:『理学療法士』として現役活動中。わたしの目標:産休育休入っても、ちゃんと家族を養うのこと。基本的に365日ダイエットモード入っておりますが、食べることは辞めれません。Moguログ%d人のブロガーが「いいね」をつけました。