私たちお菓子屋さんの全国大会である「ジャパンケーキショー東京」が今日から10/11までの3日間東京の浅草にある東京都産業貿易センター台東館にて行われています。ケーキハウスノリコからは神奈川県の大会に続きマジパンの一般部門で4名、マジパンのジュニア部門(23歳以下)で2名がエントリーしました。結果ジュニア部門にて菅野が大会会長賞を、一般部門で小坂が銅賞を受賞することができました!この数ヶ月は通常の仕事が終わってから日付が変わるまで、休日前は明け方まで取り組む姿がありました。今回は残念ながら入賞を逃した人もそれぞれの反省点を胸に次に活かしてくれることと思います。