新しい麺が出来たのですね。コシが強い細麺だそうです。二人でそれぞれ平麺と細麺の両方頼んでみるコトにしました。同僚の頼んだラーメン500円です。アタシの頼んだもやしラーメン600円です。野間店のみのオリジナル細麺です。確かに基本の平麺に比べると腰もあるし、好みのカタです。平打ち麺は、元祖博多ラーメンのノスタルジーを味わうという点では別舌感覚で好きなのですが、なにせヤワいんですよね。カタで頼んでも、やっぱヤワかったです。ヒトによっては、ヤワ麺とトロミのある濃厚スープが合うという感想もありますが、カタメン星人のアタシとしては、この細麺のほうが好みでした。醤油ダレのしっかり効いていそうな茶褐色のスープです。若干のトロミもあります。豚骨臭もあるので、苦手なヒトもいるでしょう。脂分と塩分は、博龍軒より、あると思いますが、クドいカンジには思いませんでした。昭和っぽい、独特の風味がしっかりついたメンマ。スープに負けてません。脂のやや多いトロっと柔らかいチャーシューも好きでした。半焼き飯もあって、そちらは320円です。ニンニクなど色々味濃い焼きめしです。しそうだなという印象。参考までにメニューです。※画像をクリックすると拡大します。お馴染みの中華定食も色々あります。食べログ【博多女のB級グルメ節。好き♪元祖赤のれん節ちゃんラーメン野間店グルメブロガーランキングに参加してます。下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。博多女のB級グルメ節。11:38元祖赤のれん節ちゃんラーメン。昨年行った「博龍軒」と共に博多豚骨ラーメンの源流たるお店です。今回は、野間店に訪問。23:56○博多おんな節。18:02さんざん呑んだ後の、夜のラーメンです。