下北沢の演劇・音楽・お笑い・映画・イベントなどのエンターテインメント情報や新規オープンや話題のお店情報などを掲載、下北沢に特化した地域メディアです。お肉とはしご酒』、まず1軒目に向かったのは樽生クラフトビールが楽しめる「風乗りメリー」さんです。青花椒シビれる葱ソース」、それ以外にも3品選べるので2人以上で行くときは別のメニューを頼むこともできます。3種類のクラフトビールまたは日本酒が選べます。ドリンクは「忽布古丹シークレット・ダブルIPL」をチョイスしました。8.3%と高いアルコール度数とハッキリとしたホップの香りが印象深い、まさにクラフトビールという印象のビール。量はそんなに多くないですが、一気に飲むと一気に酔っ払います、いや酔っ払いました、、、。青花椒シビれる葱ソース」、羊肉は食べたことがありますが羊のタンは初めて食べました。タン自体は低温調理し表面を炙り、珍しい青花椒と葱を使ったオリジナルソースにつけていただきます。なんだろう、もう、説明ができないおいしさです、、、タン自体の食感も牛タンとかとは全然違うし、味わいも初めて。あと、この葱ソースがとっても秀逸で、口の中に入ってきたときの味と最後に感じる味が全然違う、絶品×絶品でなんだか凄いことになっているとしか言い様がありません。際立ったクラフトビールと、今回のオリジナル料理との組み合わせは、まさにこのお店でなければ味わうことのできないメニュー。印象的なメニューをお探しの方は、ぜひ「風乗りメリー」にお越しください。青花椒シビれる葱ソースオススメコメント:みんなあまり食べたことない!?独特の食感と香りがたまらない羊のタンを低温調理。comments下北沢の音楽や演劇、飲食店、イベントをシモブロで勝手に紹介するお仕事しています。取材依頼はお気軽に、ライティングネームは廣田西五。me上に表示された文字を入力してください。you.上に表示された文字を入力してください。