唎酒道場ZONO開業の夢を叶えたくて・・・とりぞのを開業する前に、ZONOが試みたのは「焼酎教室」の開講でした。200名を突破しました。そんな「焼酎教室」ですが、とりぞの開業と共に、自然消滅していました。今回は、「黒木本店」が成す『き六』です。同蔵の麦焼酎『中々』と肩を並べる人気な焼酎です。2015年にラベルが刷新されました。蔵の方いわく、原料に拘る姿勢をラベルに表現したそうです。今までのPOPなイメージのラベルから、少し堅くしたという訳です。中身が変わっていないはずなんですが、若干旨くなった気がします。「それでは香りから・・・芋の甘味の中に香ばしさが顔を出す、であってスマートな印象。黒麹ならではのトロミを優しくキャッチ、アルコール感はあるものの、余韻まで芋の甘味がしっかり残ります。ロックでもお湯割、なんでもいける万能酒です。(一生現場主義)奥園侑亮(ZONO)家を飛び出た19歳夏、身銭が底をつき始まったホームレス生活!その末、新宿西口で屋台を営むに至る。一期一会に杯交わす日々、商売の基礎を学ぶ。IT会社入社→サラリーマンとなり東京に舞い戻る。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。