シンプルがうまい、鈴木さん家のネギたっぷり全粒麺の焼きそば|ポタポタレシピ/レシピ動画・料理動画・みんなのレストランHOME麺シンプルがうまい、鈴木さん家のネギたっぷり全粒麺の焼きそばシンプルがうまい、鈴木さん家のネギたっぷり全粒麺の焼きそばレシピ概要シンプルなネギたっぷりの焼きそばですがミネラルたっぷり!全粒麺の香ばしさや美味しさを堪能できますよ。山勝全粒麺ポタポタクラブで購入する鮎だしめんつゆポタポタクラブで購入するつくりかた全粒麺100gをたっぷりのサーバー水で茹で、流水でしっかり洗い、水気をきる。長ネギ2/3本をサーバー水に15分つけ、水気をしっかりときります。長ネギを小口切りにする。冷たいフライパンにごま油大さじ1と1/2を入れ、長ネギ、にんにくチューブ5cm、生姜チューブ3cmを入れて、弱火で炒める。ネギに火が通ったら、全粒麺、鮎だしめんつゆ大さじ2、ミネラル醗酵ドリンク小さじ1、塩少々、こしょう少々を入れて、さらに炒める。器に盛り付け、いりごまと万能ねぎをかけたら完成です。