私は料理の道具にはこだわっていないのだが私はあまり料理の道具などは拘っていないのですが、ただ一つだけこれはあって本当に良かったな、という道具があります。中華鍋が欲しいのと思うようになったのは、何を隠そう、私が好きなコミックの「鉄鍋のジャン」を読んでいて、中華鍋は炒める、焼く、蒸す、煮る、それら全てそれ一個の鍋できちゃうんですね、これは便利ですね、ということで買ったのですが、最近はチャーハン専用鍋と化しているような気がします。