縦にしてご覧ください。暮らし身嗜み趣味ニュースこのサイトについて広告掲載についてお知らせよくあるご質問お問い合わせ会社概要サイトマップ利用規約プライバシーポリシートップ家事#掃除#ざる#カビカビも臭いも撃退。一口にざるといっても、竹製やステンレス製、プラスチック製など、素材はさまざま。形状もお盆型やボウル型、持ち手付きなど、いろいろある。素材も形状もさまざまなざるだが、共通していえるのは掃除がしにくいということだ。今回は、素材別にざるのおすすめ掃除法を紹介しよう。天然素材の竹と金属のステンレスでは、同じざるでもその特徴が違う。それぞれのざるの特徴を紹介する。吸水性があり、水を通しやすい網目で水切れは抜群。乾燥も速く、軽くて弾力性があり、熱や酸・アルカリに強い。網目が美しいので、調理だけでなく、食器や収納グッズとして使ってもおしゃれだ。汚れが染み込んでしまうことがあり、臭いもつきやすい。湿った状態が続くと、カビが生えるので気を付けよう。ステンレスメッシュタイプとパンチングタイプがあり、メッシュタイプは水切れはよいが洗いにくく、ほつれた場合はケガをすることもある。パンチングタイプは扱いやすいが、水切れに関しては少し劣ってしまう。どちらも丈夫で耐熱性があり、肉や魚などを扱っても臭いはつかない。プラスチック軽くて扱いやすく、乾燥も速い。価格も手ごろなものが多い。カラーバリエーションが豊富なので、好みで色をそろえられるだろう。傷がつきやすく汚れもつきやすい。熱に弱いので、熱湯をかけたり、火のそばで扱う際は注意が必要だ。シリコン形が自在に変わるので、折りたたんで収納できたり、野菜などを包んで振ったり絞ったりできるものもある。熱に強く、乾燥も速くて扱いやすい。カラーバリエーションもデザインも豊富だ。油汚れが落ちにくく、臭いが取りにくいこともある。目詰まりしがちなざるの掃除はなかなか大変だが、それぞれの素材に合った方法で丁寧に掃除し、長く使いたいものだ。素材別のざるの掃除方法を紹介しよう。洗剤を使わず、水で流しながらタワシやブラシで洗う。油分が気になるときは中性洗剤を使ってもよいが、染み込みやすい素材なのでしっかり洗剤をすすぐようにしよう。吸水性があるので長時間水につけないこと。洗ったあとは風通しのよい日陰で完全に乾かし、湿気がこもらない状態で保管しよう。ステンレスパンチングタイプは洗剤とスポンジで洗えばよい。メッシュタイプの掃除は、目詰まりすることが多い。洗い桶に水をためて洗剤を溶かし、ざるを浸けながらタワシなどで汚れをかき出そう。フチや継ぎ目などは小さめのブラシを使うとよい。水中で揺らして汚れを落とし、流水でよくすすいで、風通しのよいところで乾燥させよう。汚れが蓄積したら、重曹洗いがおすすめ。ざるが入る大きさの鍋に水を入れてざるを浸け、大さじ2杯くらいの重曹を入れて火にかける。沸騰後5分くらいで火を止めてお湯を捨て、タワシなどでこすり洗いすればよい。プラスチック傷が付きやすいプラスチックは、タワシやかたいブラシでこすると傷が付いてしまう。洗剤を付けたスポンジで洗い、目詰まりした汚れはやわらかめのブラシで落とすようにしよう。傷の中の汚れがカビや臭いの原因になるので、定期的に漂白剤を使い、細かい傷の中の汚れもきれいにすること。シリコンシリコンも傷が付きやすい素材なので、洗剤を付けたスポンジややわらかめのブラシで洗おう。油汚れが残りやすい素材なので、気になるときは、洗う前にキッチンタオルなどで油をふき取り、40°Cくらいのお湯を使って洗う。落ちにくい場合は、重曹を振りかけて10分ほどおき、洗剤で洗い流せばよい。カビが生えたときの対応法は?水切れに優れ、おしゃれな使い方もできる竹ざるだが、乾燥ができていないとカビを発生させてしまう。カビを生やさないために気を付けることと、カビが生えてしまったときの対応方法を見ていこう。カビを生やさないために吸水性がある竹は、乾燥した状態で使うと食材の汚れなども吸収し、洗っても竹の内部に汚れが残ってしまう。使用前に水に濡らして、汚れを吸収しにくくしておこう。使用後は長時間水に浸けておくことなく、すぐに洗ってよく乾燥させること。湿気がこもるような保管方法はさけよう。カビが生えてしまったら初期段階で表面だけの状態なら、中性洗剤とスポンジを使って洗ってみよう。取れなかった場合は、重曹をかけてタワシなどでこすったり、紙やすりで軽く削ったりしてみる。それでも落ちないほどカビが深い場合は、処分することを考えなければならないだろう。汚れや目詰まりが気になるざるは、丁寧に掃除することが大事だ。素材によって使う道具もやり方も違う。それぞれの素材に合った方法で丁寧に掃除することで、カビや臭いが発生するのを防ぎながら、長く使ってもらいたい。