250kcal/人アメリカの定番おつまみ「バッファローチキンウィング」を家庭にある材料で再現したレシピのご紹介です。辛い味がお好きな方は、お好みでソースに一味唐辛子を入れてください。鶏手羽中は塩と黒こしょうをふる。フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、皮目を下にして入れて焼き、両面こんがりと焼く。火が通ったらAを加え、全体に絡める。器に盛りつけ、刻んだパセリを散らす。鶏手羽中はコラーゲンを豊富に含んでいる食材です。コラーゲンは肌のハリや弾力にかかわるので、美肌作りに欠かせない成分です。卵に含まれるビタミンAも肌の調子を整えてくれます。手羽の甘辛揚げカリッと揚げた手羽中に甘辛味のたれがしっかりとしみ込んで、ビールにも、ご飯にもピッタリです。入れてよくもみ込み、30分以上漬けておくことが、ポイントです!手羽中の薬味炒め手羽中にしょうがとにんにくをたっぷりからめて召し上がれ。