東京に居ながらにして、故郷の山を感じる事ができる。なんともいえない味わいですなぁ。うちの父親も、今は元気に仕事をしているものの過去に三度ほど大病をしており、「今夜が峠ですから、、、」と親族が病院に集まって過ごしたこともあったっけ。そんな父が、毎年春が来るのを待って山に行く。仕事馬鹿で生きてきた父の、数少ない楽しみの一つなんですよね。この山菜には『父、この春も元気です』のメッセージが込められているように感じるんです。力強い生命力が満ちていて、食べればたちまち元気になるよ。来年も、再来年もそのまた先の、春が来るたびにこの山の幸を送って下され、オヤジ殿、めったに帰らぬ道楽息子のために。