幸せな青いシャンパンビア「サムシングブルー」で多くの人が幸せになればと思っています。世嬉の一は今日も幸せを願って営業中です。ミュージックセキュリティーズ様のご協力で「蔵とビールのファンド」を開催しています。小原友輔げ設計して建てた蔵を街づくりに活用するために、蔵とビールのファンドをつくりました。中尊寺)被災地からのレポート昨日は、中尊寺で開催される金杯披きが開催されました。今年は、私ではなく清酒担当の土岐さんにさんかしていただきました。------------------------平泉町の中尊寺で8日、新春恒例の「金盃披(きんぱいびら)き」が行われた。招待された関係機関・団体の代表者ら約140人が金杯いっぱいに注がれた酒を飲み干し、東日本大震災からの復興や1年の幸せなどを願った。酒だるの前に並べられた金杯は大630ミリリットル、中450ミリリットル、小360ミリリットルの3種類。飲み干すまで杯から口を離さないのが礼儀とあって、参加者は僧侶がなみなみと酒をついだ金杯を次々と傾け、中には苦しい表情を見せながら時間をかけて飲み切る人もいた。金盃披きは、修正会(しゅうしょうえ)の満願を祝う行事。五穀豊穣(ほうじょう)や健康、平和を願って毎年1月8日に行われている。---------------------土岐さんは、中を飲んでいたのですが、なみなみ注がれるわ、待っている間もヤカン酒を呑むはで、酒屋なのに酒につよくない土岐さんは結構血色が良くなっていました。今年もこの行事が終わり、また新年を迎える気持ちになりました。会場では法要が行われました。山田俊和貫首のご挨拶。平泉中尊寺もずいぶん被災地支援をされておりました。いまの会場も物資の置き場になっていたところです。金杯に僧侶からありがたくお酒をいただきます。飲んでいる方は一関市長様です。飲み干しておられたそうです。金杯は大中小とあり、小のところにならんでいるのですが、時々僧侶さんがいたずらで順番をかえて大になってしまうこともあります。土岐さんは小金杯に並んでいたそうですが、自分の順番のとき、お坊さんが中に新設にも取り替えてくれたそうです。土岐さんお疲れ様です。金杯は順番でいただきますが、何回いってもいいそうです。待っている間にあたたかいおでんと汁物がでてきます。それとマスにお酒をいただきます。土岐さんお疲れ様でした。ミュージックセキュリティーズ様のご協力で「蔵とビールのファンド」を開催しています。小原友輔げ設計して建てた蔵を街づくりに活用するために、蔵とビールのファンドをつくりました。無料で行う企画が急遽決まりました。(昨日きまりました)世嬉の一酒造の石蔵クラストンにてハンドベルの素敵な音楽演奏や被災地の映像と詩の朗読をピアノに合わせて行う素敵なコンサートを行います。被災地支援の一環で一ノ関でも開催していただけるとの事です。皆様遊びに来てください。後援:バッハ研究会、世嬉の一酒造株式会社ハンドベルの様子です。音楽雑誌への執筆等、長年に及ぶ。学校関係や、教育セミナーの講演も多い。活動も10年間続けた。‘97年地域における福祉・文化活動への功労として『ライオンズクラブ高槻基金』を受賞。ないとエッセー」においても音楽と社会の接点を語り広く共感を得ている。「ショパンへの道」を企画し講師をつとめ、好評を博している。音楽教育図書、ピアノ曲集など著書多数。大きな話題を呼んで何度も再放送された。専門家の間で高く評価されている。------------PR----------------------杜氏や蔵元が飲んでいるそのままのお酒を頒布会に!商品の詳細はこちらです。ミュージックセキュリティーズ様のご協力で「蔵とビールのファンド」を開催しています。小原友輔げ設計して建てた蔵を街づくりに活用するために、蔵とビールのファンドをつくりました。11:17純米吟醸吟ぎんが搾りました!白い板粕をパックしました!被災地からのレポート冬場のパートさんの仕事作り!酒粕のパックつめ!昨日、純米吟醸吟ぎんがの搾りが終わりました。5年連続で岩手県新酒鑑評会で金商受賞した日本酒です。昨年もいただきました。欠品していてもうしわけありませんでした。新酒の純米吟醸をしぼった後の酒粕をパック詰めしました。観光客がいなくなるこの時期は、ホールのパートさんも厨房のパートさんもあまりお仕事がありません。そのため・・・みんなで酒粕をパック詰めしました。通常当社では板粕で出荷するということはほとんどありません。一度タンクに入れ踏み込み、練り粕として販売します。この純米吟醸吟ぎんがの粕はパック詰め。みんなも作業しながらちょっとほろ酔いかげん?本当に板粕です。みんな真剣にパック詰めしました。この酒粕は、当社の直売所で販売しています。今日も世嬉の一は元気に営業中です。------------PR----------------------杜氏や蔵元が飲んでいるそのままのお酒を頒布会に!商品の詳細はこちらです。ミュージックセキュリティーズ様のご協力で「蔵とビールのファンド」を開催しています。小原友輔げ設計して建てた蔵を街づくりに活用するために、蔵とビールのファンドをつくりました。11:15アンカーコーヒーさんとのコラボビール、100L試作できました!被災地からのレポート孝紀工場長が新年早々いい試作ができましたよ!と話してきました。何が出来たの?と聞くと、アンカーセールスコーヒーさんとのコラボレーションビールの試作だそうです。気仙沼市を中心に、おしゃれなカフエを展開し、気仙沼の復興に一躍かっているアンカーセールスコーヒーさん。知らない人は要チェックですよ。アンカーセールスコーヒーさんのようにどちらも錨マークがロゴのビールなのですが・・・これからどんなマークができるか楽しみですね。加しませんか?二種類の試作が終了しました。スタウトとアンバーの二種類です。あとこれに1種類加わります。試作の段階ですが、非常に楽しみです。ラベルも素敵なものが出来る予定です。世嬉の一は今日も新しい商品開発で元気に営業中です!------------PR----------------------杜氏や蔵元が飲んでいるそのままのお酒を頒布会に!商品の詳細はこちらです。ミュージックセキュリティーズ様のご協力で「蔵とビールのファンド」を開催しています。小原友輔げ設計して建てた蔵を街づくりに活用するために、蔵とビールのファンドをつくりました。航~被災地からのレポート新年あけましておめでとうございます。旧年中は多くのお客様から引き続きご愛好とご支援を頂き本当にありがとうございます。多くのお客様から愛され続けたことを強く感じ、もっとも幸せに感じた一年だったと思います。本当に幸せな時間を皆様からいただきました。ありがとうございます。2012年は、4月に私が四代目として世嬉の一を引き継ぎ、スタッフと共にがむしゃらに走り続けた一年でもありました。センターの方々からのご支援をいただき、瓦礫の中から救出された石割桜酵母で醸造する「福香ビール」を創ることが出来ました。成功するまで過去に見ない失敗の連続であり、また復興にかける思いからのプレッシャーで無事販売できたことに安堵と感謝の気持ちで一杯でした。お蔭様で多くのお客様へからの支持をいただき、今は「恩送りプロジェクト」として被災地の支援の一環にさせていただいております。大きな事業だったのは、被災した蔵の第一期修復工事でした。世嬉の一を引き継いだ者の使命として、私どもの文化財に指定されている七つの蔵を地域に残し後世に引き継ぐということがあります。文化財の保存の難しさと責任の重さを感じた年でもありました。この事業は、銀行様のご支援はもちろんですが、ミュージックセキュリティーズ様を通して多くのお客様のご支援で可能となった事業でもありました。毎朝夕に多くの人々の愛情によってもう一度よみがえった蔵を眺めることは、私にとって一番の至福の時間となっております。街おこしイベントとして例年恒例の「全国地ビールフエスティバルin一関」の他に、新しく「ご当地もちサミット」の企画運営に参加しました。どちらも予想以上の大盛況でした。街の人たちと共に目標に向かって行動した時間は、地域の未来を感じる事のできたワクワクドキドキする楽しい時間でもありました。世嬉の一の新規事業として、地域の特産物を利用した「酒屋の粕漬け」「地域野菜の糀漬け」に挑戦しました。これからの事業ですが、スタッフの新たな活躍の場が増やすことへの挑戦でもあり、スタッフ自身も燃えてきているようです。世嬉の一酒造として全力でお客様に対して幸せを届け続けたかというと、もっと何か出来たのではないかと振り返って考えてしまうことがあります。改善しなくてはいけない点も多々ございました。2013年の世嬉の一のスローガンは「創造と成長」です。世嬉の一は引き継いだものを土台として創造し続け、成長する年にしたいと思います。「世の人々が嬉しくなる一番の酒造りを目指す」という社名の由来を軸に置き、当社が成長することでお客様に幸せを届けることのできる一年にしたいと思います。今年も世嬉の一酒造株式会社を何卒宜しくお願いいたします。...ご心配おかけしておりま...蔵元レストラン世嬉の一...新しいビールを醸造して...地域の方々と楽しむ蔵祭...週間文春に当社のレスト...町おこしの話し合い!す...ざしきわらしちゃん、花...東北の4社共同でのビー...【ご報告】皆様から頂い...今年も地元の高校から3...『復興とは、3.11そ...第四弾!東北魂ビールプ...東北魂ビールプロジェク...春になってきました!ち...四年がたち思うこと~感...蔵の修繕の打合せ&ビー...世嬉の一のちょっと早い...いわて蔵ビールの会を三...スタッフと一緒に勉強会...一ノ関の新たな町おこし...商談会に行って参りまし...今日は酒米ビールを醸造...埼玉県ふじみ野市のイタ...中村杜氏(喜寿)にとて...春の気配がしますね。福...伝統の門松立てを行いま...新一関図書館に一関の心...田中理恵さんが当社にき...当社にケロ平くんがきて...様々なことがありました...寒い中久々の日光が出て...酒粕って白くないよ??...今年の新酒!出荷し始め...大阪の10年以来のお付...陸前高田の美味しい牡蠣...学生さんたちが職場見学...とうとう発売します。...初のオクトーバーフェス...園児たちが元気に稲刈り...いよいよ明後日!オクト...来月から七五三がはじま...天気のいい日です。熟成生...ビールイベント「グラン...社員紹介23!~事務所...もちで町をもちあげるプ...仕事中ちょっと休んで花...ありがとうございます。...世嬉の一の入社式があり...卒業式がありました。岩...社員紹介12!~酒関連...妹座敷わらしちゃん、音...ビール王国で缶ビールプ...世嬉の一社員紹介12!...世嬉の一のスタッフ紹介...申し訳ございません。E...世嬉の一のスタッフ紹介...世嬉の一のスタッフ紹介...蔵っち!登場しました。...世嬉の一は小春日和。...蔵祭り第二日目終了。世嬉の一酒...もちサミット2日目感動...町おこしイベント「全国...一ノ関をもちの聖地に!...サッポロクラフトビアフ...試作の一杯が私をリラッ...思い立ったら吉日。四代...またまた快挙!WBA(...園児の笑い声に囲まれた...四代目にとって嬉しい1...インターナショナルビア...若い芽!リキュールづく...陸前高田の熱い男!リン...ちょっとしたご報告。...Beer&PUBに掲載...ちょっとゆったりした時...全国地ビールフェうティ...代々木のお店でいわて蔵...嬉しいお便りがとどきま...はっと?もち?いえいえ...いわて蔵ビールポスター...地ビールフエスティバル...暑い日の世嬉の一・・・...世嬉の一のあれこれ・・...素敵なサギソウとオイス...8月10日はっとの日!...世嬉の一では、摘み草で...今年も無事故工場の表彰...夏祭りの後は地ビールフ...夏祭り最終日でした。世嬉の一の料理が取材さ...花火大会はびしょびしょ...今日は花火大会です。スタッフ紹介...社員紹介!~笑顔でお出...人生の餅儀礼・・・1歳...未来の街づくりのために...投資家の皆様、本当にあ...花一杯の世嬉の一でビー...当社の醸造用水、清酒の...もちの関思わぬところに...地元の美味しいりんごを...世嬉の一は理念経営で一...4月新しい仲間が加わり...座敷わらしちゃん。お庭...『一関市』は『もちの関...陸前高田の熱い男とビー...「恩送りプロジェクト」...今日の世嬉の一・・・(...子供たちが沢山来たよ!真っ白なポストに花一杯...未来に向かって確実に一...石蔵クラストンでクラシ...座敷わらしちゃん世嬉の...気仙沼をモチでちょっと...新商品の試作???・・...モチで街をモチち上げよ...世界の頭脳がやってきた...学生採用から見えてきた...雪がとけ、ワサビやクレ...世嬉の一、「モチ」で気...あたたかな日差しの中、...すばらしい出会いに感謝...今日はちょっとセレブ気...花いっぱいの世嬉の一で...座敷わらしちゃん。...大吟醸世嬉の一搾りまし...偉大な先輩に経緯を表し...清酒製造も佳境に入りま...街をモチでモチ上げよう...いわて蔵ビールの会in...竹灯りが岩手日報に掲載...未来に向けて、新卒採用...夢の工房第二弾!建設し...モチで街をモチあげよう...いろいろな思いを込めて...ご年配の方の健康と楽し...ビール用、麦畑、白鳥の...ありがとうございます!...座敷わらしちゃん。酒の...ちょっとした改善しまし...冷たい雪も熱くさせる?...もちを世界無形文化遺産...祝10回目!・・・ちょ...盛岡の企業合同説明会に...世嬉の一にまた二人の座...純米吟醸吟ぎんが。//alert('エラーのためコメントを送信できませんでした。当社が取り扱うファンドには、所定の取扱手数料(別途金融機関へのお振込手数料が必要となる場合があります。)がかかるほか、出資金の元本が割れる等のリスクがあります。