モナカの皮は何から出来ている?その原料や作り方を紹介。役立つ豆知識.com役立つ豆知識.com世の中には知らない事が山ほどありますよね。その中から役に立つものを紹介していきます。ホーム豆知識モナカの皮は何から出来ている?その原料や作り方を紹介。日本の和菓子など、日本人に馴染みの深い「モナカ」。意外に知られていないのが最中種(もなかの皮)の原料ではないだろうか?スポンサードリンク<モナカの原料>原料は「もち米」。もち米と言っても、各製造会社で厳選したものを使用されているケースがほとんど。<作り方>もち米を製粉して、各製造会社独自の調合・作業工程を経て完成します。その工程は、非常に説明し辛いので、家庭でも作れる方法を下記に載せておきます。3コーンスターチ1水2.53対1対2.5で調整して下さい。材料をボウルに入れ、まとまって手につかなくなるまでこねる。うまくまとまらない時は水を、ベタベタする時は白玉粉を少しずつ足して調節。同じ型(好きな型)を2つずつ用意して、Aの型・Bの型それぞれ内側・外側片面にサラダ油を塗る。生地を10等分して、それぞれ直径1.5cmに丸めてAの型の中央に入れる。その上にBを重ね、中の生地が全体に薄く広がるように強く押しつける。230°Cに温めたオーブンで11分焼く。焼き上がったら熱いうちに型から最中の皮を外す。熱いうちに剥がさないと型に引っ付く可能性があるため出るだけ急いで剥がそう。<モナカに注意して味わう>モナカと言えば、和菓子かアイスではないでしょうか?最近では、非常に多くのモナカ商品が出回っています。意外に最中(モナカ)を気にして食べる人が果たして何人いるのでしょうか?そこで、今日からモナカ関連の商品を食べる時にモナカに注目して食べてみても面白いのではないでしょうか?食感・味・口どけ、この様に色々な楽しみ方が「モナカ」にはあります。モナカの中身との相性など気にしだしたら止まりません。価格:2818円(税込、送料無料)私たちの身近にありながら、どうしてもメインに躍り出ない隠れた食材「最中(もなか)」一度、詳しくなってみるのもいいのではないでしょうか?ご覧いただきありがとうございました。happyman関連記事ブルガリアの秘境の村で学ぶ。ヨーグルトで腸内細菌の働きをよくしよう!さて、みなさん。スポン...記事を読む海洋動物に広がる恐ろしい病気に迫る!世界では、私たちが知らないところで多くの事件・事故が起きている。これは、人間に限ったことではなく、あらゆる生き物でも同じのようだ。...記事を読むアラスカの犬ぞり隊の歴史・現在、用いられる犬種に優れているのは?雪の多い厳寒な地域で生活手段の一つとして利用されている「犬ぞり」。現在は、スノーモービルの普及などもありその数はどんどん減っている。...記事を読む全盲の天才画家ジョン・ブランブリットの、てんかん・失明壮絶な半生。今や世界的に有名となっている天才画家ジョン・ブランブリットさん。彼は別名「全盲の天才画家」と称されているほどの人物。グランプリ最下位、実は「肌荒風」が影響している!?みなさんは「ニッポン美肌県グランプリ」というイベントをご存じでしょうか?その名の通り「肌の美しさ」を決めるイベント。「もう一人の自分」の存在を。その多くが「ドッペルゲンガー」と...記事を読む最恐の植物ギンピーギンピーの恐ろしい痛み,日本に生息している?世界で恐れられている植物のひとつとして必ず出てくるのが「ギンピーギンピー」。RSSWordPress.org中央構造線の今後、引き起こした慶長大地震とは?熊本地震との関係。投稿とページ肉から出る赤い汁の正体は?実はドリップだった!ドリップとは?モナカの皮は何から出来ている?その原料や作り方を紹介。