今日は簡単に出来る、ふわとろマシュマロヨーグルトの作り方のご紹介です。最近知ったんですが、市販のヨーグルトにマシュマロを漬け込みますと良い具合にマシュマロにヨーグルトの水分がしみ込みまして、ふわとろになるのです。酸味のあるヨーグルトにマシュマロの甘さが良い具合で。簡単で、とても美味しい。マシュマロはゼラチンを使いますのでコラーゲンを、ヨーグルトはカルシウムと善玉菌を摂取出来るので、ある意味エイジングレシピにもなるかと。工夫しますと、豪華なオヤツにもなります。手作りされてみて下さい。作り方は、もう超簡単。ヨーグルトにマシュマロを漬け込むだけ。マシュマロは軽いので浮いてきます。少なめに入れるのがコツかと。一晩冷蔵庫に入れると、こんな感じに。見た目はほとんど変わらないです。このままでも十分美味しいですが、ちょっと器に盛り付けて上にはスライスマシュマロを飾り、サイドにはクッキーやミニラスクなどを添えます。見た目も豪華なマシュマロヨーグルトの出来上がり。良い感じでしょ?と言うわけで、是非手作りされてみて下さい。