12:29川端どさんこ福岡市博多区にあるお店です。みそラーメン(600円)です。味はしっかり、あり旨味もあります。丁寧な味わいのスープになってます。縮れ中太麺も美味しいです。チャーシューは焼き豚って感じです。食感もややしっかりめになっています。皿うどん(650円)です。お客さんは若い人から年配の方々まで様々で、男性が8割くらいです。隣の席の方はポケットティッシュを持参されてました。来店来られる方は、ティッシュを持って行った方がいいかもです。とんこつラーメン(650円)です。スープはすごく丁寧であっさりと癖のないとんこつです。店構えとは違い(笑)、すごく上品な味わいのスープで美味しいです。ほどよい塩っけはしっかりとあります。クリーミーさやまろやかさは特にありませんが、好きなタイプです。ラーメン一杯に対して、スープが少ないので、飲み干してしまいました。個人的にはもっとのみたいようなスープでした。チャーシューは薄切り一枚ですが、美味しいです。癖もなく、すごく柔らかく、スープをしっかりすいます。少なかったので、チャーシュー麺があるなら、そちらがいいなと思うくらいです(笑)ネギやキクラゲはたっぷりでした。のりもいい感じにしなってました。黒とんこつラーメン(750円)です。お客さんは二人連れの若いカップルさんがいました。福岡市博多区にあるお店です。つけ麺・塩(850円)です。塩がかなり濃く、旨味のあるスープで美味しいです。塩なのであっさりしていますが、しっかりした主張する味があります。思ったよりもコクがあります。具はネギとチャーシューです。チャーシューは2~3カットで小さく、やや柔らかめな感じでした。していますが、ほどよい感じで絡みます。麺自体にもちもち感とか味わいはあまりないです。スープ割りが美味しいです。塩味がしっかりきいていて、旨味があるスープです。麺を入れて食べたいくらいです。今までのスープで、スープ割りで一番あうスープかもしれないです。つけ麺は塩、しょうゆ、味噌の3種類あり、量は200グラム、250グラム、300グラムから選べます。女性だったら、200グラムで十分だと思います。お客さんはカップルが2名いたくらいでしたが、カウンターのみなのでお一人様でも入りやすいと思います。カウンターが高く、私の席から厨房が丸見えで、私たちにつけ麺を提供したあと、ずっと置かれてたつけ麺を食べはじめました。普通、あまりお客様と同じ食卓で食べない気がしますけど、意外と雰囲気的にもゆるい感じがしました。ラーメンジェノバ(700円)です。ラーメンは濃厚でまろやかです。とんこつの味がしっかりしており、塩加減はしっかりついています。ジェノベーゼが入っていて、緑色のスープになっています。最初の一口は少し青野菜の臭みがあるなと思ったんですが、食べすすめるうちに美味しくなります。細麺と中太麺の間くらいの麺です。チャーシューは柔らかめで薄いものがちゃんと2枚はいっています。ネギは青ネギと白ネギが入っていました。魚介とんこつラーメン(700円)です。ジェノバも美味しいのですが、個人的にはこちらの味が好きです。焼き替玉(100円)です。テーブルが2個とカウンターが4席ほどの狭い店内です。網場つけ麺並(700円)です。鰹節のだしや風味がきいていて旨味がたっぷりだし、サラサラに見えるようで濃厚で美味しいです。濃厚だけどさっぱりとした口当たりです。丁寧さのある旨味たっぷりスープです。麺がもちもちしていて美味しいし、スープがすごく絡んですごくいい感じです。チャーシューはそのままだとぱさっとした感じや味がついてない感じがしますが、スープに絡めると超美味しいです。スープがすごく絡んできて食感もとろんとした感じになります。スープ割りはゆずがきいたさっぱりとしたものです。すごく美味しいつけ麺でした。お客さんは男性がやや多いくらいで男女ともに入りやすいお店です。男性はお一人様でも入りやすい感じです。トイレはあまり好きじゃないかなぁ...掃除は出来てるんでしょうけどね。すごく美味しいかったし、満足度の高いお店でした。油そば並(400円)です。麺の量も結構あります。太めでもちもちした麺で醤油ダレがよく絡み美味しいです。塩味がしっかりときいた感じで、かなり濃い味つけになっています。少々味が濃すぎるかなとは思いますが、B級グルメって感じで好きです。チャーシューはパサパサした感じで、昔なからがらって感じです。海苔のトッピングはよく、海苔の香りや味が麺とかなりよく絡みます。ネギラーメン大盛(700円)です。民家って感じのラーメン屋さんです。きれいな感じではありませんが、テレビやマンガが沢山あり、席は10席のこじんまりとした感じです。お客さんはいませんでしたが、サラリーマンなどのお一人様にちょうどよさげなお店です。油そば自体は美味しいけど、完食したら口の中がかなり塩辛いです。最後に見つけた貼り紙に「食べてからでも濃さが調整できる」との事でした。ラーメン(650円)です。透き通った脂がたっぷり浮いていて、乳白色のこってりそうなとんこつスープです。意外と食べてみるとまろやかなとんこつスープです。塩みが結構きいたスープです。スープはかなり熱めです。舌を焼けそうになるくらい最後まで熱々でした。とんこつが口の中で広がり美味しいです。麺も細くかなりスープが絡みます。チャーシューは1枚入っています。豚バラって感じのお肉でホロホロって感じではありませんが、柔らかいです。黒ラーメン(700円)です。マー油が入った真っ黒いラーメンです。店内は綺麗な感じで、カウンターとテーブル席が3つです。06:36ラーメンTAIZO福岡市博多区住吉にあるお店です。黒ラーメン(600円)です。その名を裏切る事なく、こってり濃厚なとんこつラーメンです。脂っぽさはあるのだけど、まろやかで美味しいです。固めで細い麺とよく合います。スープは本当に美味しいです。チャーシューも美味しいです。脂分もたっぷりあり、とろけるチャーシューです。噂通りの美味しさ☆ラーメンセット(950円)です。ラーメン、生ビール、枝豆がセットです。普通のラーメンよりもやっぱり黒ラーメンの方が濃厚な味わいで美味しいです。店内はラジオが流れています。ラーメン(580円)です。丼が変わっていて、ラーメンの器にしてはかなり平たいです。見た目小さいから、小が出てきたのかと思っちゃいました(笑)ねとねとした細麺で、こってり系のスープが美味しいです。スープは白濁なんだけど、澄んでいてきれいな感じです。脂っぽさが後に残らない濃厚なまろやかとんこつです。薄いしょう油風味のチャーシューが3枚のっています。きくらげもシャキシャキです。餃子4ヶ(200円)です見た目は細長く、薄皮でもっちり食感です。油っぽい感じもあるんだけど、具も結構沢山入っていて甘みがあって美味しいです。風味がよく、後に残る感じが餃子を食べたって感じになります。匂いが残っちゃう感じです。音楽はラジオが流れていました。店内はカウンターはないです。ラーメン屋さんにしては明るい照明で、誰とでも食べにこれそうです。皿うどん(650円)です。湯気がすごく熱々で、麺がめっちゃもっちり...ねっちょりです。麺も太く、チャンポン麺とうどん麺の中間の太さです。皿うどんって乾燥麺がメジャーだけど、生麺かなりいけます。あさり、キャベツ、イカ、小エビ、豚、タマネギ、ミニホタテ、ブロッコリーなどが小さく少量ずつ入っています。キャベツはシャキシャキで食感が良いです。癖になる美味しさです。お持ち帰りも出来るようで、事前に電話をするといいみたいです。ラーメンは480円で、担々麺、ワンタンなど沢山ありました。ランチもあるようでラーメンセット(580円)、チャンポンセット(680円)です。音楽はかかっておらず、ラジオが流されておりました。お店はそれほど広くなく、カウンター5席とテーブルが5、6席くらいです。お客さんはおじさんもいたけど、カップルや友人同士でもよさそうです。店内はやや暗い印象です。お店のおばちゃんも働きものって感じで優しそうな感じで好印象です。