Journeys」東北編に出演されました。Journeys」東北編に出演されました。詳細はこちらをご覧ください。JR東日本新幹線車内サービス誌「トランヴェール」4月号にも掲載されました。*本校ホームページ内、「卒業生とお店紹介」にも掲載中です。THU.広報かつしか(2月5日号)に、本校及び東京聖栄大学考案の「食べ切り・使い切りメニュー」が掲載されました。本協定に基づき、教員や学生が中心となり、「食と栄養」の教育機関として様々な取組を進めています。「食べ切り・使い切りメニュー」の取組が掲載されました。右記記事をご参照ください。「食べ切り・使い切りメニュー」とは葛飾区では、ごみの減量を図るために、燃やすごみに多く含まれる生ごみの減量を区民の方々へ呼びかけています。平成27年度より、具体的でわかりやすい、手軽に実践してもらう普及啓発の一環として、食材の「食べ切り・使い切りメニュー」を葛飾区の発行誌「エコライフプラザ通信」で紹介を行っています。使い方とおすすめレシピ」「捨ててしまう部分の活用法」「料理のリメイク」など、「食べ切り・使い切りメニュー」の情報提供を行っています。)による特別調理講習会を実施致しました。(えびのチリソース)、宮保鶏丁(鶏肉とカシューナッツの唐辛子炒め)3品の講習会を行いました。生徒全員で試食し、本場の味を堪能しました。料理人の喜び、そして忘れてはいけない大切な気持ちを学びました。先生の明るく前向きなエネルギーは生徒たちに元気を届けてくれました。MON.冬期休暇のお知らせ12/26(火)~1/5(金)の期間は冬期休暇期間となります。(12/29(金)~1/3(水)までは一斉休暇となり、電話によるお問い合わせには応じられません。同期間にて本学ホームページから資料請求された場合は、1/4(木)の発送となります。メールによるお問い合わせについては1/6(土)のご返信とさせていただきます。昇先生が「ミシュランガイド東京2018」にて11年連続で二つ星を獲得されました。おめでとうございます。昇先生が「ミシュランガイド東京2018」にて11年連続で二つ星を獲得されました。TUE.テーブルマナー実習を実施致しました。12/1(金)に本校卒業生の協力のもと、テーブルマナー実習を実施致しました。ご協力頂いた卒業生の方々、誠にありがとうございました。>>当日の様子はこちらよりご覧下さい。ついて11/11(土)、12(日)に『聖栄調理祭』を開催し、両日共に多くの方にご来場いただき無事終了致しました。本校へご来場いただいた皆様方、誠にありがとうございました。合わせて、開催に当たりご協力を頂きました関係者の皆様に深く感謝致します。>>当日の様子等はこちらよりご覧ください。入学願書受付のお知らせ。現在、下記入試における入学願書・AO入学エントリーを受付中です。推薦入学願書受付のお知らせ。最大30万円を免除致します。特待生AO入学制度【最大20万円免除】III期募集エントリー受付中。I期【10万円免除】I期願書受付中。MON.11/11(土)・12(日)聖栄調理祭開催のお知らせ。11/11(土)・12(日)【10:00~15:00(土曜日は14:30まで)*入退場自由】にて聖栄調理祭を開催致します。>>昨年度の模様はこちらよりご覧ください。貴之シェフによる特別調理講習会を実施致しました。当日は、「季節の野菜のたらば蟹あんかけ」・「豚肉と野菜の麵醤炒め、レタス包み」等のデモスト&実習を中心に、生徒一人ひとり、丁寧に疑問・質問等に対応していただきました。TUE.夏期休暇のお知らせ8/7(月)~8/22(火)は夏期休暇期間となります。(8/11(金)~16(水)および8/19(土)・20(日)は一斉休暇となり、電話によるお問い合わせには応じられません。)また、メールによるお問い合わせについては8/23(水)以降のご返信とさせていただきます。(なお、学内LAN工事におけるサーバ停止に伴い、8/10(木)~8/20(日)の期間はメールによる送受信が出来ません。)予めご了承願います。今村正輝さんが、Yahoo!ニュースに紹介されました。いまむら」が、「食通もうなる石巻の和食店-元震災ボランティア店主の奮闘記」として、Yahoo!ニュースに紹介されました。詳細はこちらをご覧ください。*本校ホームページ内、「卒業生とお店紹介」にも掲載中です。TUE.保護者の皆様へ.後援会について、7月1日に開催されました後援会役員会で、平成29年度の四役員が決まりましたので、お知らせ致します。詳細はこちらをご覧ください。宏行シェフによる特別調理講習会を実施致しました。白ワインソース」等のデモスト&実習を中心に、生徒一人ひとり、丁寧に疑問・質問等に対応していただきました。TUE.6/1(木)よりAO入学エントリー受付開始6/1(木)よりAO入学エントリー受付開始致します。