ゼロの無添加ソーセージ。なめらかな食感と安心を感じられるやさしい味わいは、無添加ならでは。豚肉の旨味を感じられる、定番・粗挽きソーセージと、やわらかであっさり味のチキンホワイトの2種をセットにしてお届けします。燻製工房のソーセージは、化学調味料や食品添加物を一切使わずに作っています。そのため、賞味期限は短め。見た目の鮮やかさには少し欠けてしまいますが、お肉本来の自然な旨み、食感を噛むほどに感じていただけます。余計なものは一切入れない。未来を担う子どもたちにも自信をもって食べさせてあげられる、そんなソーセージです。一般的なソーセージは、製造工程で結着剤やでんぷんなどのつなぎを入れることで、プリッとした食感を出しています。燻製工房の大山豚粗挽きソーセージは、これらを一切使用することなく無添加で作っています。そのためジューシーなソーセージを求めておられる方には、少しもの足りなさを感じられるかもしれませんが、自然本来の美味しさを感じていただけるはずです。ソーセージはフライパンで1〜2分茹で、焼き色がつくまで焼いていただいたらジューシーに仕上がります。朝食やお弁当のおかずに。いつものお料理にいかがですか。牧場よりお届けします。特別価格にて定期的に牧場よりお届けいたします。