長ねぎは斜め切りにします、かに風味かまぼこは手でほぐします。ボウルに卵を割り入れ、1とマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を流し入れます。数回かき混ぜ、半熟状態で火を止めます。小鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。ごはんをよそった器に4をのせ、5をかけて完成です。たまごかけごはんオイスターソースをちょい足しするだけで、TKGが激うまに変わる!丸鶏たまごかけご飯ふわとろみそ卵かけご飯ふわとろ食感とみその風味が新しい卵かけご飯です。オーガニックみそパウダーかつお昆布だしの量はお好みで調整してください。味よし、香りよし、彩りよし。三拍子そろった混ぜご飯です。