Bob「ぼぶのラーメン紀行」のかたわら書いてます。こちらではラーメン以外のおいしいものを書きます。11:30一度ディナーに行って、ここは是非、ランチを楽しみたいと思ったのです。あずきちゃんは今日もカメラ目線くれません。カモミールの花がきれいです。言うの作るの楽しいでしょうねえ。昼間に見るとまた違った風景です。旬:穀物とお野菜のランチコースと言うコースで予約してあります。グリンピースのムース、お出汁のジュレ、人参ムースのせほんとに野菜だけ?と言うほど美味しいのよね。飲み物はビールを一杯いただいて、その後は赤ルバーブのペリエを。ストローはライ麦の茎。自然を吸いこんでいます。酒粕漬けたまご、人参フライ、ひじきの春巻き人参のフライが劇的に美味しいです。きれいに盛りつけられています。