ニンニクチューブ、擦り胡麻、ポン酢、白米おろし大根と豚肉とネギのオイスターソースライスの作り方1白ネギは斜めにカットして、にんじんは皮を剥いて、千切りにしておきます。2キャベツをざく切りにしたら、フライパンに油を入れて、豚肉を加え炒めたら、1の野菜とキャベツを入れます。ニンニクチューブを加えて味を調えます。4器に、ご飯を盛りつけて、その上に炒めた物をかけて、おろし大根、納豆、ポン酢少々をかけます。5ちぎりレタス、皮を剥いたにんじんと大根のせんぎりに、擦り胡麻をかけたサラダを添えたら完成です。