UP!暮らしアレコレツイート家事のことなど右も左も分からない新米主婦編集部員まーこが暮らしに役立つアレコレをプロに尋ねます!ゆず釜のなます【材料】ゆず、大根、人参、キュウリ、ゆでエビ(分量は人数に合わせてお好みで)【作り方】1ゆずは2:8の割合で上下を切り、中身をスプーンでくり抜く。出来上がったら、ゆずのしぼり汁を入れる。加減酢で下洗いをするのがプロのポイント。ゆでエビの代わりに、カニのむき身、酢で〆たアジ・サバ・イワシ・タコなども合います。加減酢は冷蔵で1カ月ほどもち、好みで酢や砂糖などを加えて使えるのであると便利です。これまで生活のことはすべて親任せ(スミマセンでした...)。家事オンチの新米主婦編集部員まーこが暮らしの中で、必要な情報や困ったこと、疑問などを地元のプロにお尋ねしていこうというものです。家事に限らず、家族の健康や生活の知識など幅広く紹介予定。※コメントを紙面に掲載する場合があります。»ツイートこの記事が気に入ったら公式アカウントをぜひフォローしてね。おすすめ記事をダイジェストでお届けします。「鎌倉といえば鳩サブレー」のキャッチコピーでも有名な豊島屋。明治27年創業の和菓子屋さんです。風土」に行ってきました。前のお店が閉店してからぽっかり穴が開いてしまったかのような空き店舗。前に大きなダクトが現れ、そのお店がピザ屋さんに...葉山・横須賀で知らない人はいない大人気のパン屋@芦名ベーカリー芦兵衛こんにちはともこりんです。横須賀住まいの上司から、お土産で頂いたパンがめちゃくちゃおいしくて、お店を教えてもらった「芦名ベーカリー芦兵衛」。地元では知らない人は...チコパン×クゲヌマのパンの美味しさのヒミツは...先日、ご紹介した大くにの記事の中にも登場したチコパン×クゲヌマ(以下、略してチコパン)のパン職人アライチヨコさん。湘南トップくらしの情報プロに聞く暮らしのアレコレ「簡単&華やかな一品」リビング湘南Webは主婦と地域を応援しています。現在湘南エリアでは詳細エリアごとのリビング紙面を発行しています。お読みになりたい地域をクリックしてください。サンケイリビング新聞社リビング湘南Webに掲載の記事・写真・図表などの無断転載を禁止します。著作権は湘南リビング新聞社またはその情報提供者に帰属します。