Recipesまだお気に入りレシピがありません。CRUSTライムのココナッツタルトパイのレシピです。入手可能であればフロリダ産のキーライム(通常よりも小さなライム)を使用して作ってみましょう。材料/1ホール分グラハムクラッカー...9枚(約1カップ半)細切りココナッツ...大さじ5バター...大さじ6加糖練乳...720ccサワークリーム...120ccライムの搾り汁...180ccライムの皮...大さじ1作り方オーブンを160°Cに予熱します。バターを湯せんにかけて溶かします。グラハムクラッカーは細かく砕いておきます。ライムの皮はすりおろすか細かく刻みます。砕いたグラハムクラッカー、ココナッツ、溶かしバターをボウルに入れ、かき混ぜます。約22cmのパイの型に生地を敷き詰めます。オーブンで15分間焼き、型に入れたまま冷まします。オーブンの温度を175°Cに上げます。別のボウルに練乳、サワークリーム、ライム汁、ライムの皮を入れて混ぜ合わせます。これをパイ生地の上に流し入れ、オーブンで13~15分間、トップが焦げないよう気をつけながら焼きます。オーブンから取り出し、冷蔵庫でよく冷やしてから提供しましょう。Kitchen』世界の料理レシピが満載!海外の人気レシピを日本語で見るためのサイトです。