2017/03/15スーパーにR-1ヨーグルトを買いに行ったら、いつの間にか「低脂肪」の他に「脂肪ゼロ」「砂糖ゼロ」タイプも発売されていました。ドリンクタイプには「低糖・低カロリー」もあります。言ったダイエット向けの表記は色々ありますが、糖質制限実践者にはお馴染みの「糖類ゼロ」のように、糖質的には意味を成さないものもあります。そこで、R-1ヨーグルトの全種類のカロリー、糖質を比較してみました。どのタイプが一番糖質制限向きなのか?も併せて紹介いたします。通常のR-1ヨーグルトを「プレーン」として、現在R-1ヨーグルトにはたくさんのラインナップがあります。ブルーベリー脂肪ゼロまた、ドリンクタイプも種類が豊富になっていました。いつのまにかフルーツ系がかなり充実しています。グレープフルーツミックス低脂肪、砂糖ゼロ、脂肪ゼロ、低糖・低カロリーの違いは?R-1ヨーグルトが「低脂肪」「砂糖ゼロ」「脂肪ゼロ」なのに対し、R-1ドリンクタイプは「低糖・低カロリー」となっています。R-1ヨーグルト全商品の中で4種類のダイエット向け商品が発売されていますが、それぞれどう違うのか、内容を見てみましょう。低脂肪:乳脂肪分を1.4%まで減らし、低脂肪にしています。砂糖ゼロ:砂糖を一切使わずエリスリトール(カロリー0の天然甘味料)を使用しています。ブルーベリー脂肪ゼロ:脂肪ゼロのヨーグルトをベースにしています。低糖・低カロリー:砂糖も含まれていますが、他にはないアスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物(カロリー0の人工甘味料)が使われています。低脂肪は乳脂肪分を減らしていますが、砂糖はそのままです。脂質を気にする人向けに見えますが、比較表で見ると実は...と言う栄養成分になっています。(詳しくは後述)砂糖ゼロは砂糖を完全に使わず、エリスリトールにしている所が特徴的。エリスリトールは私も日常的に使っている糖質制限向けの天然甘味料です。脂肪ゼロは、その名の通り完全に「脂質が0g」になっています。脂質を気にする人は迷わずこちらを。砂糖は普通に使われています。低糖・低カロリーに使われているアスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物はパルスイートなどにも使われていますが、危険性も指摘されているので気にする人はご注意を。エリスリトールについてもっと知りたい方はこちらをどうぞ↓エリスリトールが最強の低糖質甘味料と言える理由エリスリトールに副作用はあるのか?危険性・安全性に関する流言について考えるR-1ヨーグルト全種類のカロリー・糖質比較Y=ヨーグルトタイプD=ドリンクタイプ※糖質=炭水化物-食物繊維ですが、乳製品は食物繊維が0gの為、栄養成分表の炭水化物量=糖質量としています。※Y砂糖ゼロに関しては、栄養成分の値とカロリーが計算上合わないため、メーカー側の記載ミスの可能性が高いです。0.7こうして一覧表にして見ると、それぞれの差が良く分かります。ヨーグルトの低脂肪は乳脂肪分を減らして脂質を抑えているように見えますが、実際はそこまで脂質は低くなくむしろ全商品の中では高い方に位置しています。糖質制限中にそこまで脂質にこだわる人はいないと思いますが。イメージだけで商品を買うのは危険だと実感しました。結果をまとめてみると、カロリー・糖質を抑えたいなら、ドリンクタイプの低糖・低カロリー。脂質を抑えたい・タンパク質を取りたいなら、ヨーグルトタイプのブルーベリー脂肪ゼロ。(ただし糖質は高い)全体的にヨーグルトタイプよりドリンクタイプの方が同じ量(112g)でありながら優秀です。比較したプロテインを牛乳で割って飲んでいる人は多いと思います。豆腐干糸(かんす)と言う豆腐麺。納豆と言うと「健康食品」のイメージがあります。糖質制限をする際に、食材選びは重要になります。