カフェスペースもあり、300円程でセットドリンクに出来るみたいです。とんこつラーメン(600円)です。背脂がしっかり入ったラーメンです。濃い味わいなんだけど、白濁スープとかではありません。とんこつ濃いっていうより、脂濃いって感じかなぁと思いました。とんこつの甘みとかないです。麺はストレートの細麺でしっかりタイプになります。柔らかくない麺なので、そんなにスープは絡まないかなと思います。チャーシューは薄いものが2枚入ってます。赤身はぱさっとしていて、脂身はとろける食感になります。塩っけが強く、少しだけ癖があります。替え玉は120円で出来、ゆで卵1個60円、ごぼうチャーおにぎり1個100円などもあります。店内は夜でも明るく、全席カウンターになっています。和牛肉まん(1365円)です。ミンチだけど荒めにきられた牛肉が入っています。入っている具がシンプルです。小さいけど具沢山で、テカリ具合、とろみ具合がよい感じでした。味付けも濃すぎず薄すぎずちょうどよく美味しく頂けます。こぶりで、丁寧な味わいの肉まんでした。BIS福岡市中央区今泉にあるお店です。Aランチ(1600円)です。ブリでしょうか、魚が新鮮ですごく美味しいです。酸味がきいてあっさりした味わいです。ケチャップがかかったキッシュも外はしっかり焼けていて中はふんわりしてます。柔らかい夏野菜も美味しいです。スパゲッティにたっぷりとトマトソースが絡み美味しいです。量もしっかりとあります。