TEL:03-5321-5226レモンレモンのシーズンは秋に始まります。毎年、10月の終わり頃に瀬戸内海に浮かぶ小島「青いレモンの島」いわぎ島から美味しいレモンがムムスに運ばれてきます。いわぎ島は温暖な気候に恵まれ、おいしいレモンの育つ自然豊かな島。採れたての新鮮なレモンは皮も柔らかく、ジュースもたっぷりで本当においしいです。皮を削りジュースを絞り、レモン丸ごと使ってムムスのレモンシフォンは焼きます。防腐剤やワックスを一切使っていませんので水洗いするだけで安心なのです。レモンシフォンの繊細でさわやかな味わいは、多くのファンを魅了しています。