作り方いかは解凍し(電子レンジで解凍するなら、300gで約2分強がめやすです)、皮をむいて輪切りにします。エンペラ、足もできるだけ皮をむいて、食べやすく切ります。深皿に調味料、サラダ油、しょうが汁を入れて混ぜ、いかを入れて、電子レンジで約3分加熱します(ラップなし)。七味とうがらしをふります。関連するレシピイカのレシピ冷凍で簡単いかフリット冷凍のいかフリットを使うことで、下処理や調理工程を減らすことができます。揚げるだけで、歯ごたえのあるいかフリットをお楽しみいただけます。イカフェ(いかの刺身)コチュジャンは、もち米こうじ、唐辛子の粉などを主原料とする発酵食品で、唐辛子みその一種です。コチュジャンに含まれるカプサイシンは、代謝をよくして身体を温める効果があるので、冷え性の改善に期待がもてます。トマトといかの炒め物トマトに含まれる赤い色素成分のリコピンは、にんじんなどに含まれているβ-カロテンよりも活性酸素を除去する力が強いとされています。アンチエイジングや生活習慣病予防に役立つ食材です。いかのオイスターソース焼き冷凍で簡単いかフライ冷凍のいかフライを使うことで、下処理や調理工程を減らすことができます。揚げるだけで、歯ごたえのあるいかフライをお楽しみいただけます。いかとトマトのいためものいかはビタミンEと亜鉛が豊富です。