栄養士でもある女性建築家が提案する、暮らしを見つめた、なるほど納得!のキッチン論。食事づくりを重視し、動線・収納・デザイン・価格・設計思想に至るまで、数多くの実例をもとに考え抜かれた目からウロコの知識満載。■家事労働時間をスリムに■家族の誰もが食事づくりをすると...■料理づくりの嫌いな女性(主婦)もいます。経て建築・インテリアを学び、建築関連企業に籍を置く。[著書]『シニアライフ―魅力的な住まい方』(共著/創元社)『建築を志す人びとへ』(共著/学芸出版社)この商品に対するご感想をぜひお寄せください。