2015マカロン屋の「3連休の軽井沢でお迎えになるお誕生日に」そして本格的な夏休みを前にちょこっと楽しめる3連休は、あいにくの台風に見舞われてしまいましたが、それでもここ軽井沢は、雨ながら、傘をとられるような風はなく、ムシムシを感じつつも、それでもほかの場所より、すごしやすいのではないでしょうか。連休をこの軽井沢ですごされる方はどれぐらい、おられるのでしょう。きょうは、ご宿泊先で祝われるお誕生日のケーキをオーダーいただきました。リクエストはフルーツ使いでシフォン。地場のブルーベリーを目指しましたが、雨にあたった朝採りは、NG。ぶどうと、チェリーを使い、食用のバラを色どりに添えて仕上げました。ココア生地のマカロンに描いたメッセージは、すべてローマ字の大文字で、とリクエストいただきました。なにか、意味がおありになるのかもしれません。お名前を描いたマカロンをかかえた、サブレのくまは想定外かもしれません。お楽しみいただければと思います。オーダー、ありがとうございます。雨と霧のロマンチックな軽井沢で、すてきな思い出をお作りいただきたいです。営業についてのおしらせです。本日は所用につき、午後7時で閉店させていただきます。勝手ではございますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。お電話でのご依頼は、(0267-41-0987)。--------------------------店舗営業のない期間は、メールでの対応でお願いいたします。軽井沢の天気は、こちらのサイトでご覧下さい。編集トップへ戻る閉じる。