ビジュアル・ブックシリーズ考具シリーズペンブックスフィガロブックスメンタル・タフネスシリーズニューズウィーク日本版ペーパーバックスニューズウィーク日本版e-新書ネイチャーブックシリーズ「200のアイデア」シリーズ「発想術」シリーズシークレットシリーズ子育て会計の本アステイオンCD・DVD付きシリーズPVランキング●「品切れ」表示について弊社では在庫がないため、ご用意ができないタイトルです。魚がこわいが、見て見ぬふりをしてきたわたし。近年、日本でも魚が苦手な人が増えていると知り、一歩踏み出す決意をする。あの米国人料理家が、今度は日本にやって来た!築地で、料理教室で、日本の台所で...苦手に挑めば人生が豊かになる前作『ダメ女たちの人生を変えた奇跡の料理教室』では、料理ができないせいで自分に自信を持てなくなってしまった女たちに料理の基本的な技術を教え、彼女たちを人生にも家事にも勇敢な「家庭料理人」に変えた米国人料理家キャスリーン・フリン。指導する立場の彼女自身にも、料理人として目をそらし続けてきた苦手があった...。一般的な米国人よりも、魚を食べるのは好きなほうだ。料理するとなるとどうだろう?ある日、キャスリーンはアマゾン・シアトル本社のテストキッチンで、「魚を料理するのがこわい」という日系アメリカ人女性に出会う。日系人でありながら魚がこわいなんて、としょげ返るその様子に同情を寄せるキャスリーン。食文化から魚が切り離せない日本には、もしかすると「こわい魚」を克服するヒントがあるのではないかと考えるようになる。---逃げないで、向き合う。「苦手」のハードルに気づかないふりをしていた。米国人も、いまどきの日本人も、魚を前に気が引ける。米国人料理家の、苦手を愉しみに変えるチャレンジがはじまる。---本書は人生における「苦手」に対するマインドの持ちようや、アプローチが「苦手」をいつしか違うものに変えていくということを知ることができる1冊。「学ぶ」ということは選択肢を増やし、人生をきっと豊かにしてくれる。---東京からわが家に持ち帰ったものの一つに「ひと呼吸」がある。一瞬、動きを止めて、食べ物に感謝する。こんなにも混沌とした世界で、こうして食べることができる幸せを生きることができる幸運を感謝する。)理事マイクロソフト勤務などを経て、渡仏。歳でフランスのル・コルドン・ブルーを卒業後、米国に帰国。「一般ノンフィクション部門」で最終選考に残る。賞「自伝部門」を受賞。訳、きこ書房)が日本でベストセラーとなり、『世界一受けたい授業』(日本テレビ系列)に出演。現在は夫、愛犬(マディー)とともに、シアトルとフロリダを行き来しながら生活し、新聞や雑誌に寄稿しながら、料理家としても活躍。「料理ができない」ことで自信を持てない人たちに寄り添い、励まし続けている。脚光の舞台裏』『ヘンテコピープルUSA』(中央公論新社)、など。著書に『犬(きみ)がいるから』(亜紀書房)、『村井さんちのぎゅうぎゅう焼き』(KADOKAWA)、『ブッシュ妄言録』(二見書房)。あき地」で『犬(きみ)がいるから』を連載中。琵琶湖のほとりで、夫、双子の息子、愛犬(ハリー)とともに暮らす。記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。permission.。