(現地情報)最終目的地、ブティノへ訪問です!タカムラでは、とっても高コスパ、なんと、880円で買える『ケープ・ハイツ』が大人気!フランスの会社です。『ケープ・ハイツ』イギリスで大人気ブランドだそうで、その一部を、日本に輸入しているようです。<ブティノの考え>1)南アフリカの素晴らしいテロワールを表現2)美味しい+安いがコンセプト南アフリカで収穫したブドウを醸造まで行い、シュール・リー状態でフランスに持ち込み、設備が整っているフランスでボトリング。→コスト・パフォーマンスの高さを実現します。ここは、新しく購入した土地にあるとっても自然豊かな場所。手前:ケープ・ハイツの醸造家マリンダさん。↑ラール氏は、ブティノの高級レンジ、ワンダリング・ビースト・シラーの醸造を手掛ける人物。他ワイナリーのコンサルタントなどしていて、若手醸造家として、人気急上昇中!お昼ご飯でまだまだお腹がいっぱいだったのですが、最後の夕食...BBQ!!ここでは、ブドウの木を燃やしてお肉を焼いてくださりました。有効にして閲覧ください。