お店の所々にある置物などの装飾が素敵です。これは入り口にあったbarのミニチュア。素晴らしい!鳥の絵とコルクで作った簾。かっぱ橋DIYかな?統一性のない本が並んでいます。上にスポーツカーの模型が置いてあるので読む用ではないんでしょうね。これもインテリアの1つ。卓上装備はこんな感じ。メニューこちらはランチメニュー。大きく分けると○パスタセット(スパゲティー・マカロニ)○ご飯ものセット(リゾット・ピラフ・ドリア)○ピザセット○本日のメインそれぞれ、サラダとドリンク(コーヒーor紅茶)が付きます。ブルーチーズ系が使われてるのかと思ったけど、パルメザンだそうです。生米から作ってるタイプのリゾットですな。パスタで言うアルデンテを米でやってる感じです。芯が残ってると印象が全然違いますね。アサリもたっぷり入ってます。pepperは辛味だけじゃく刺激を加えてくれます。チーズ&タバスコ!チーズは元から入ってるけどさらに大量にバラまきます!タバスコは辛さより酸味が際立つ感じになりますね。サラダ玉ねぎドレッシングのサラダ。ドレッシングがたっぷりかかってて、どんどんススム!葉物と根菜の彩りと食感が嬉しい小皿。ババ(サラバン風)ババって?宮廷発祥のヨーロッパのお菓子ケーキ生地を焼き上げ、ラム酒などに浸けて、アルコールを飛ばしたお菓子。ワインのコルク型に焼き上げるのが通常のようです。「サバラン風」は生クリームをかけていることを指しているのではないかと思われる。...ワインのコルクね。言われてみれば確かに、そう見える。お酒にたっぷり浸かってるのでとてもやわらかい。ラム酒のシロップがまろやかな甘さ。酸味もあり、大人のお菓子って感じです。生クリームをたっぷりかけてあるのでケーキのような味わい方も出来ます!最近、食後のスイーツが楽しみになって来た(笑)以前は全く欲しいと思わなかったのになぁ。ごちそうさまでした!甘いものにはブラックコーヒーが合いますなあ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。AFFINGER5.。