美味しいもの・スイーツ・その他カップスイーツを作る時、どんな入れ物を使うかも美味しさを左右しますよ!お家に人が集まる時、手軽に作れるスイーツとして、カップスイーツを用意する方も多いですよね。私もツルッと食べれるものが好きなので、よく作ります。簡単に手作りできるものから、市販の混ぜるだけのものまで(意外と美味しいものも多いですよ♪)。テーブルコーディネーターの中江利会子です。食べていってもらうのであれば、安易に蓋つきのプラスチックケースを使わないことをオススメします。これは、私がスタイリングで参加した、プロテインスイーツの本の撮影時のもの。プロテイン杏仁豆腐は、足付きの小さなグラスに。プロテインプリンは、こんなガラスの器に。上にはカラメルの代わりの蜜が。(アクセントのお花はエディブルフラワーです)プロテインゼリーは、少し高さのあるグラスに。半分の高さまで作り、上にはクラッシュしたゼリーを乗せます。(その上の紫の花はエディブルフラワーです)プロテインわらびもちは、1口サイズの小さな盛り付け。実はこれ、キャンドルホルダーです。(IKEAの定番商品なので、知ってる人はわかりますよね?)並べるとこんな感じに。1口サイズのものなら、プラカップもアリです。これはプロテインチーズケーキ小さくて四角いのが並ぶとちょっとオシャレな感じになります。一口サイズで他のスイーツと一緒に提供する場合は、こんなプラケースもアリです。カップスイーツの場合、上に何かアクセントになるものを置いてあげるのもポイント。上の写真なら、クコの実、エディブルフラワー(食べられるお花)、ハーブなど。他にもアラザン(銀色のキラキラしたもの)とかも。これで完璧です♪もし、市販のプラケースで作った場合は、出す時に一工夫。美味しいもの・スイーツ・その他テーブルコーディネートの為に物を増やすことに抵抗がある方でも大丈夫。不定期で水曜の午後に『日常がほんの少し特別になる暮らしのレシピ』をLINEでお届けします。UpHOMEレッスンブログお問い合わせ。