「保田紙」(やすだがみ)の始まりは、約400年ほど前。門外不出の技術を村に伝えるため、紙すきの盛んな地(大和吉野郡)へ美男3人を潜入させたところ、数年の内にそれぞれ3人の紙すきの技術を持ったお嫁さんを連れ帰ったことと言われています。江戸時代から伝わる清水の特産品・紀州手すき和紙「保田紙」の紙すき体験ができます。体験の両方を楽しみたいですよね。晴れた日なら天日干しにして2時間もすれば完成、持ち帰りができます。土日限定のカフェで、「あらぎ島」からは車で約10分ほどの山間地にあります。名産の山椒をふんだんに使ういろいろな料理が味わえます。山椒の生産量は日本一、品質の良い「ぶどう山椒」の発祥とされる地域です。最良のものを、最高の状態で提供しています。山椒と地元の恵みをふんだんに使ったメニューが楽しめます。くつろぎながら時間を過ごせます。店内で購入することができます。神奈川県の定番の観光スポットであり、定番のデートスポットでもある「江ノ島」。台湾といえば小龍包です。