02:11つかさ、こういう施策がアカンってこと周囲の人間はちゃんと忠告してあげるべきやと思うんやけど。あんな気持ちの悪い点呼で悦に入るような社長では周囲にイエスマンしかおらんのやろうけど。02:35ガイアの夜明けかなんかで不振店をオイスター専門店に業態変更するってくだりを見たけど、完全に裸の王様とイエスマンの取り巻き幹部って感じで、トップが舵取り間違ったら沈没するなあと思って見てた。出店に関しては完全にマーケティングリサーチ力不足、商品MD面では相次ぐ値上げ、品質面ではワイルドステーキのハズレに当ったらスジばっかで3割くらいスジと脂身ちゃうかということが多々あった。最近はましになってきてるみたいだが。10:18>>14ガイジだ。02:35本当は肉云々じゃない。03:08まぁ、個人的には無料でも行かないレベルのマズさだったけど、客観的に評価するならおそらく「普通」なんだろう。だいたい「フォルクス」のステーキと同じレベルのマズさだったから、「フォルクス」で美味しいと思える人なら美味しく食べることが出来るんじゃないかな。06:11肉の質を下げたのは景気もあるし業績悪化してんなら仕方ないと妥協してやるにしてもせめて値段は初期に戻せ。そもそもいきなり要素が女性客が食べてる最中にシャッター閉めるぐらいじゃねえか。06:51お店が出来た頃、行列が出来ていたので入ってみたが硬すぎて歯が立たず喉を通らないので水で流し込んだ。以来、この店に行ったことはない。こんな店が発展したんだろうって常々不思議に思っていた。大昔、硬いステーキのことを「わらじの様な〜」とか「タイヤの様な〜」と言う表現をしていたが、それでも文句は言わずに食べられたが、この店はそれよりも酷い人間の歯では噛みきれない硬さだ。常連が増えてから値段上げたのでは今まで応援していた常連何なんだって感じでしょ売り上げ増えたから、値段サービスしますってやってシェア広げられなかったのか?最初は値段を下げて後からあげていくスタンスだというなら、もう勝負ついたんだから諦めろ。07:33社長は周囲を気にしないサイコパスが向いてるとはいうが止める側近の意見取入れる最低限の人徳ないと皆離れていくよ。07:49自分の経営戦略や考えが間違ってる可能性を一切考慮しないのな。何一つ問題ないならこんなことになってないで。08:18何が悪いとか指摘出来ないけど、違和感だらけの文章。世間と感覚がズレてるからこうなるんだと思う。09:16フィレステーキが柔らかくてワイルドステーキが硬いって誰が決めたんだよ!ステーキ肉の事知らなすぎ!!ステーキの下処理保存調理法で柔らかくなるから、単純に店側がゴミなだけって話。11:18流行っていると聞いたので食べてみましたが、あまりの酷さに絶句。硬くて筋ばかりの肉に、とてもプロの物とは思えない旨みのないソース。「出された物は残さずいただく」のがポリシーの私が人生初、残してしまいました。ハズレを引いたのだろうと思い、その後二回行ってみましたが同じ結果だったので二度と行きません。マスコミを使ったヤラセ報道だったのだと判断しました。́・ω・`)ネトウヨニュース。記事紹介サイト情報屋さん。