日本ビール文化研究会から、第6回の「びあけん」の結果レポートが発表になりました。連載してきた「ビアパレット」でも結果レポートを受けて第6回の日本ビール検定のまとめをお伝えします。サッポロビール運営事務局から合否通知が届いていると思います。皆さま、結果はどうでしたか?初受験で初めて合格した人、昨年の合格からもうひとつステップアップした人、残念ながら涙した人、さまざまな結果だったと思います。次表のようになっています。サッポロビール20代が32%、30代が27%。若い人の受検者が多いですね。クラフトビールブームが後押ししているのでしょうか。「100点満点でビール1年分」をプレゼント。びあけんが選定したビール1年分を進呈致します。・対象者が複数の場合は、山分けとさせて頂きます。過去6回の試験で3人目の快挙だそうです。問題:「麦汁」の読み方として正しいものを、次の選択肢より選べ。問題:ビールの仕込工程において、粉砕された麦芽と温水を混ぜ合わせてつくられるおかゆ状のものを何というか、次の選択肢より選べ。問題:国内ホップ栽培面積第1位の地域であり、2016年には「醸造する町」をビジョンコンセプトとしたプロジェクトを開始した都市を、次の選択肢より選べ。受検された皆様、正解しましたか?ビアパレットで「びあけん」の第6回の予想問題を担当した、私、ペールエール伊東は今年もあえなく1級合格を逃しました。(涙)来年の合格を目指して今からがんばるぞ!(...と毎年言っている私)ビアパレットでは、2018年(第7回)の日本ビール検定(びあけん)対策の記事を連載しはじめました。お役にたてればと思います。件この記事のライターペールエール伊東JAZZ・フュージョン、クラシック&ヘビーメタルとお酒をこよなく愛す、ソムリエ・日本酒と焼酎の利酒師。クラフトビールにはまり込み日夜、ビアバー、ビアフェスに出没中。9月29日開催決定!毎年多くのビール好きの方々が受検している「日本ビール検定(びあけん)」。日本ビール検定(びあけん)」。9月30日開催決定!毎年多くのビール好きの方々が受験している「日本ビール検定(びあけん)」。シングルモル...2019/12/25新しい「本麒麟」が完成。美味しくなった本麒麟。