有機認定検査(年次調査)JAS法の有機認定は、毎年の検査によってその信頼性を維持しています。登録認定機関によって書類審査と現地調査を受けます。2/20には提出した一年間の製造、出荷記録を元に、増岡園のお茶が有機食品として正しくお客様の元へ届いていたかの調査が行われました。提出した書類に従い、製品から逆にたどって原料までたどり着けるか?(いわゆるトレーサビリティ)の検査が行われ、不正が無い事を検査員が確認しました。