未分類もち粉を使ったクッキーです。もち粉や米粉を使った焼菓子はちょっと固めに仕上がります。私の方向性とはちょっと違う様な。いう事で解決策を模索中です。この形は工事現場でよく見るテトラコーンを見て思いつきました。我が家の前の道でこの1ヶ月間ずっと水道工事をやっているのをぼんやりと見ていて「テトラ型のクッキー、いいかも!」となったわけです。焼いて膨らむといびつな感じがかわいくない。いうわけでこの形に落ち着きました。最近youtubeで見て「かっこよすぎる」とハマったミュージシャンがいるのですが、その人は歌、ダンス、振り付けを1人でやっています。その人はインタビューで振り付けについて「ダンスとは関係ない物からヒントを得る事が多い。散歩中に見た子供とか。私もその人のように生活の中からいろんなヒントを得ていきたいな。無性に食べたくなってしまいました。moreひょろながひょろながのパン。職場の先輩が昨日のパン教室で作ったもの。moreマカロン今日はお友達のけいちゃん家に遊びに行きます。moreお豆腐ティラミスある日、突如ティラミスが食べたくなりました。家にマスカルポーネはない。more後ろ姿カンパーニュの後ろ姿。今日も先輩にいただいたカンパーニュ。moreスコーンと物思いまたまたスコーンを焼き比べ。先日焼いたスコーンと同じ様で違う配合です。moreおみやげ勤務先のKさん。妹さんの結婚式のため、4日間帰省していた。more蒸しパン同僚が作った蒸しパン。今朝はカフェオレと共に頂きました。牛グアムで見かけた牛。EXLIBRISフレンチプレスのコーヒーを飲んでみたい。moreお菓子の通販2〜4月の間、こちらからご注文いただけます。(気温が高くなった場合、4月中にご注文を締め切る可能性もあります。