Franceこのブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックパリを拠点に活動するフォトエッセイスト/ヘアメイク、とのまりこのフォトブログ。飼い犬バブーとちびっ子パリジェンヌ達と、パリの日常をお届けします。雑貨&蚤の市イベント「Boite」タグ犬(1246)子供(978)旅(977)さんぽ(625)食(559)雑貨(340)結婚(225)パリジェンヌ(220)公園(197)お菓子(173)カフェ(105)空(103)夜景(84)教会(71)レストラン(63)世界遺産(57)セーヌ川(55)美術館(30)サクレクール寺院(19)オペラ座(5)画像一覧もっと見る記事ランキング冬と春のはざまのパリ。ストライキは続いている・・・。あれよあれよの間に、あ...スト10日目。07:27ブログパーツ@tonomarikoさんのツイートこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。新メニュー、豆まめしいサラダ豆だらけの、「豆まめしいマメサラダ」。8時間の旅・・・参照)のために、友人達が1週間遅れの誕生日を、1週間前してくれたのだが、そこでまた新メニューゲット♪いつものことだが、おいしい新レシピを覚えると、ばかのひとつ覚えのように毎日同じものが登場するバブー家(笑)。この1週間、4日間このサラダを食べてきました・・・。この日いただいたのは赤い豆とひよこ豆バージョン。色々なバージョンをと、バブー家ではひよこ豆の代わりにレンズ豆バージョンを。豆はちょっと苦手意識があったのだが、酸味たっぷりさわやかなこのサラダは「豆」っぽいボサボサ感がなくておいしい!好きな豆、たまねぎのみじん切り、ツナ缶、パセリのみじん切りをドレッシングであえるだけ。このドレッシング、好きなものなら何でもいいと思うのですが、我が家ではオリーブ油、塩、こしょう、穀物酢、バルサミコ、バルサミコ風味酢、レモン、しょうゆ・・・などを入れて味付けしてます。「豆」が苦手な人は多いですが、ちょっと酸っぱめに作ると想像以上に爽やかになること、ツナを入れることがみんながおいしく食べれるポイントのようです。ツナはもちろん、サーモンとかチキンでもでもおいしそう!!これからしばらくの間、バブー家でご飯を食べることになった人には、もれなくこのサラダが出る予定?!「あ~あ・・・。僕の前でみんなでおいしそうなものを・・・。★1日1回のクリックが、人気ブログランキングに反映される仕組みです。メッセージを入力してください。