色々なテーマを扱ってみなさんのお役に立てるサイトを目指していきます。HOME季節の行事・イベントお盆お盆に落雁を供える意味とは?美味しい食べ方・おすすめブランドは?お盆に落雁を供える意味とは?美味しい食べ方・おすすめブランドは?お盆のお供え物は、故人の好きだったお菓子や果物、飲み物などをお供えしますよね。花や果物の形をしたきれいな和菓子ですね。この落雁ですが、どんな意味があってお供えしているるのでしょうか?またお供え終わった落雁は美味しくないから捨てちゃう・・・という声も聞きますが、せっかくお供えしたお菓子、捨ててしまうのはもったいないですよね。工夫すると御下がりとして美味しく頂けるんですよ♪お盆を前に、落雁について知っておきましょう。花や果物などの形をして見た目も楽しくて日本の和菓子の美しさが際立っているお菓子ですよね。供えるのでしょうか?ただ単に綺麗だから、というわけではないんです。落雁を供える意味は、お盆の由来にさかのぼります。お盆の元である盂蘭盆会はある出来事からきていると言われています。これは、釈迦の弟子である目連と言う人が、亡くなった母親が天上界へ行っていると思い探していると、餓鬼道へ堕ちていることを知ります。「恵まれない人や修行僧に食べ物を、特に甘いものを施すように」と言われます。言われたとおりにした目連は無事に母親を救い出すことができた・・・という話です。落雁を供える風習の由来なのです。落雁の形にもちゃんと意味があるんですよ!果物の形の落雁は、当時甘いものには果物も含まれました。夏場は果物は傷みやすいので、果物の形をした砂糖菓子を代わりに用いるようになったのです。落雁に多い蓮の花ですが、蓮は極楽浄土のを表す花なので最上の供え物を意味しています。落雁は見た目が綺麗なだけでなく、このようにちゃんと意味があるんですね。スポンサードリンクお盆の落雁は不味い?!美味しい食べ方って?お盆にお供えする落雁は見た目は綺麗なんだけど味は美味しない・・・!!多くの方が落雁に対して思っているイメージですよね。お供えした後は、もったいないけど捨ててしまうという方が多いと思います。供え物というのは、仏さまの御下がりとして頂いた方が良いものなのです。それに捨ててしまうのは少し罰当たりな気がするしもったいないですよね。お盆が終わったら捨ててしまう落雁の美味しい食べ方ってあるのでしょうか?まずはデパートなどのちゃんとしたお店で買う方法です。落雁は本当は美味しく食べられるもので、デパートなどでそれなりものを購入すればお茶菓子として美味しくいただくことができます。本来お茶菓子として作られている落雁は、高級で美味しいお菓子なんですね。和三盆を使用した落雁は上品で優しい味が人気です。お値段も違いますが、せっかく用意して供えるものですので後から食べることを前提として、予算を上げてでも捨てずに食べられる美味しい落雁を購入するのも一つの方法ですね。落雁は主に「米粉」「水あめ」「砂糖」でできています。細かく砕けばこれらを材料とする料理に使うことができるのです。お供え用の安い落雁には、コーンスターチを使っているものもあるので砂糖としてお料理などに使うと、とろみが出るので注意して下さいね。砕いた落雁をシュガートーストにして食べると美味しいですよ!パンケーキやクッキーに混ぜて使ったりすると、普通の砂糖よりサクサクとした仕上がりになりますので是非試してみて下さいね。落雁リメイク☆シュガートースト☆の作り方1落雁をおろしがねやミキサーなどで粉々にして落雁シュガーにする。2食パンに、バターかマーガリンをたっぷり塗って、その上に粉々にした落雁シュガーをまぶす。3トースターでこんがり焼けば出来あがり!このようにそのまま食べるのではなく、砂糖のように使うと意外とすぐに消費できちゃいますよ^^スポンサードリンクお盆でお供えする落雁の3つのおすすめ人気ブランドはこれ!!お盆のお供え物の落雁ですが、自宅のお供え用ならスーパーで売っている安いものでもいいですが、お供えとして渡す場合はちゃんとした落雁がいいですよね。普段は買うことがない落雁に有名なブランドなどあるのか?なんて知らないですよね^^;そこで、落雁の人気ブランドを調べてみましたので、参考にしてみて下さいね。お茶菓子として確立されている落雁ですが、実は日本三銘菓も落雁なのです。この三つは日本三銘菓として一度は押さえておきたいおすすめの落雁です。「山川」これらは長い歴史を超えて多くの人に愛されている落雁ですのでお供えで贈る時にはこれらのブランドなら間違いないですよ!他にも最近では様々なアレンジを加えた落雁が人気でおすすめです。栗きんとんで有名な小布施で生み出されたこの落雁は、栗の甘みがする食べるための落雁です。見た目で楽しむ落雁のおすすめは、京都【長久堂】の「花面(はなおもて)」です。なんと本物の能面を元に作られた型を使用している様々な面の落雁です!和菓子の老舗長久堂なので味ももちろんのこと、見た目も楽しめるまさに京の和菓子らしい落雁です。お菓子コメントはありません。新しい投稿をメールで受け取るお盆の墓参りの花の種類は?タブーの花って?相場はどれくらい?お盆にお団子を供えるのはいつ?基本の白団子とタレ付きの作り方は?サブコンテンツ旬の企画をPickup!★今月のイベント特集記事★まだデータがありません。WP-Copyprotect.。