桜海老のご飯はもち米を使っています。桜海老がビジュアル的にも綺麗ですし、とても香ばしいご飯でした。ウニ入りの卵焼きです。台湾でアワビと呼ばれている九孔です。日本語ではトコブシではないかと思います。近くに養殖場がありました。この辺ではニラもよく栽培されているそうです。白身の魚の蒸し料理です。新鮮で美味しかったです。テーブルにいっぱい乗っているお料理です。これはだいたい10人分です。今回は七人でしたので、かなり余りましたが、一部はテイクアウトしました。タロイモのデザートです。タロイモ本来の甘みです。鶏肉と山芋の漢方スープです。おいしい細めの山芋と地鶏、漢方の当帰入りのとても栄養のあるスープです。季節のフルーツは甘いパイナップルでした。最後まで、美味しくいただくことができました。帰りにはもうすぐ母の日ですので、カーネーションのプレゼントもありました。貢寮達人はとっても広い土地の別荘をお持ちです。中国語で3甲という広さだそうです。貢寮達人の別荘にもご案内していただきました。バナナもあちこちに植えてあり、他にもいろんな植物がありました。野生の動物もイノシシや水鹿なども出没するそうです。サファリパークのようです。カエルもたくさんの種類が棲息しているそうです。現在では何もしていらっしゃいませんが、将来的にはキャンプ場を考えているそうです。池その三まだ小さい池がいくつかありました。五色鳥という美しい鳥や鷹も近くまで先回して挨拶?に何度も来てくれました。他にもたくさんの鳥達の鳴き声を聞き、池の魚にエサやりしたり、楽しく過ごすことができました。貢寮のまとめ貢寮は台湾の北海岸と宜蘭の真ん中くらいのところにあります。日本人には知られていませんが、海の幸も山の幸にも恵まれている風光明媚なところです。この場所に以前日本人の軍隊が降り立ち、貢寮の漁民達に親切にお芋を食べさせてもらったということは、歴史の教科書には出てきません。この辺りの漁民達は皆様ご存知です。当時から日本人と台湾人との密接な交流が想像されます。台湾人の優しいおもてなしの気持ちが当時の日本人の軍人さん達にもきっと伝わったことでしょう。50年前くらいまでは上陸記念日をしていて、上陸記念碑もあったそうですが、のちの国民党が壊したそうです。今回ご縁があり貢寮達人の簡先生に貢寮のことをいろいろとお伺いしたので、皆様にもお知らせしました。簡先生,簡太太,謝謝您們!もし機会がありましたら、皆様もぜひ貢寮に行ってみてくださいね。MEtaipeijin台湾人と国際結婚して台北市在住。台湾での生活で日々チャレンジしたことをテーマにしています。Taipeijin初めましてTaipeijinです。台湾人と結婚して20年くらい台北市に住んでいます。台湾観光関係のフリーランスライターをしています。車の運転が大好きでたまに秘境に出没し、「なぜここに日本人が?」と台湾人をびっくりさせています。