美しや・・・まずは野菜を焼いてセッティング。食パンはなんのため?うかがうと、ここにステーキを乗せるのですと。柔らかくて風味豊かです。肉の美味しさがよくわかります。塩、醤油、ポン酢でいただきました。少ないな、と思っていたら、ドンピシャのタイミングで後半の4つが!冷めないように、との心遣いで、2度に分けてのサーブです。肉汁をたっぷり吸わせて焼いてくれます。これ、うまい!ガーリックライスパラパラタイプです。お代わりしたいくらい。お客様はパスタを選んでいました。なんと鉄板で調理していました。美味しかったそうです。本日のデザートカタラーナですかね。美味しいアイスでした。