MIDINETTEさんへランチへ行ってきました。優雅で贅沢な気分が味わえました。お料理もデザートもおいしくて大満足でした。カウンターキッチンでシェフとの距離がちかくその無駄のない仕事ぶりに見入ってしまいました。23:21:27KURUHAの大切な仲間たちです。この日は新年会を兼ねて、みんなが集まってくれました。OPENしてからみんなの協力に本当に感謝しています。20:51:35スタッフ募集中です。・お酒大好きな方などなど明るく元気に働いてくれる方を募集しています。電話連絡にて・・・055-976-6350お待ちしております。22:11:35昨日は修行をしていた「懐食みちば」の集まりで東京へ。当時ホールで働いていた、皆のお母さん的存在の金子さんが浅草で「ぽんぽこ」というお好み焼きのお店を開店し、そこで開かれました。自分が「懐食みちば」で働いていた時の柳井料理長や現在の森川料理長や大先輩の田中さんなど、そうそうたるメンバーが集まっていました。先輩方が、お店をOPENした事をとても喜んでくれていて祝福の言葉をたくさん頂きました。今の自分がいるのはこの方たちとの出会いがあり修行時代、色々なことを学ばせて頂きました。同僚で現在広尾でお店を任されている、多田くんには新鮮な北海道の魚屋さんを紹介してもらったりと色々な収穫が得られた一日でした。みなさん本当にありがとうございました。15:34:45昨日は春一番が吹き今日も2月とは思えないほどの、暖かさ・・・KURUHAでは春の新メニューに「春野菜の天ぷら」をご用意しております。119このページの先頭へ。