食品サンプル事例紹介お問い合わせお問い合わせ営業所一覧メールでのお問い合わせ個人情報の取扱についてGLOBALENGLISH中文(簡体)サイト内新着情報ホームサイト内新着情報お客を楽しませて、お店も助かるカテゴリーお知らせすぐに使える販促サービスお客を楽しませて、お店も助かる2019-11-26すぐに使える販促サービスお客が自分でつくるセルフクッキングメニューは、お客に自分好みの料理に仕上げる楽しさを提供し、同時に店の効率化を図れるメリットがある。食べ放題の店で、ソフトクリームをお客自身に作ってもらう...等。この発想を広げれば、他にも様々なメニューで“お客が自分でつくる”楽しさを提案できる。1人用の小鍋で鍋料理を提供するある店では、鍋のタレもお客が自分で作る。「ポン酢」と「ゴマダレ」の基本のタレ2種類に、調味料や調味オイル、薬味などを好みで混ぜ合わせるのだが、その種類は約30種類。慣れないお客が戸惑わないよう、タレと調味料、薬味などを混ぜ合わせる際の目安になるレシピ表も用意している。必要があればスタッフがタレづくりのアドバイスも行なうなど、お客へのサポートをしっかり留意している点も、評判のポイントだ。した、お客自身に調理してもらう売り方は、お客へのサポートなど注意点もあるが、上手く導入すればスタッフの負担を減らすことにもつながる。鳥料理が評判の居酒屋では、焼とりを注文したお客のテーブルに炭火の七輪を運び、お客が自分で焼くスタイルを導入しています。調味料や具を加えたツナ缶を缶のまま七輪で焼く、遊び心のあるメニューも好評のようです。→より身近で、よりきめ細かなサービスの実施を目指して、全国に営業・生産拠点を展開。お客様のご要望に素早く、的確にお応えできる体制を敷いています。2018-07-05お問い合わせください全国各地に営業所を持つイワサキ・ビーアイ(いわさきグループ)では、そのネットワークを十分に生かしてお客様のあらゆるご要望にお応えしてまいりますので、お近くの営業所までお気軽にご連絡ください。