(注:タヌキではありません。手打ちうどん、始めます。AMおはようございます。梅雨らしくなりましたかねぇ?杏の実が重たくて、細い枝がかわいそうですね^^;朝から蒸し暑く、エアコンの除湿にお世話になっているところです。そうそう、鵜川の帰り道に狸に遭遇しましたよ。本日はご来店ありがとうございました!そして鵜川まで行かれて、、迷子にならなくて良かったです。杏、重そうですよね(^^;毎年摘果しないのですが、今年は特に成りが良いような。鵜川の畑でも梅が沢山実をつけていました。梅干しに梅ジュースに梅酒に、頑張ります。ランチ美味しかったです~^^杏は何に変身するかな?今年は梅の実、いただけるのかまだ不明な我が家です。TVで、梅の炭酸シロップ漬けってのをやっていましたよ。700ml1日1回振って、5日で完成。1か月で飲みきりだそうです。PM今日はびっくりするほど暑かったですね。杏はジャムとお酒に変身します~杏酒が上手にできたらお酒メニューを充実させます(^^)/炭酸シロップ漬けですか。梅ジュースを炭酸で割るのも普通においしいですがまた違った味わいなんでしょうね。日持ちがすると嬉しいですね。作られたら感想教えて下さい。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(第3火曜除く)AM10:00~PM4:00年末年始はお休みさせていただきます。みのり)東京都小平市生まれ。29年5月『よりみちカフェ』開業。