siteHomeblog素材へのこだわり201620Jun素材へのこだわりblogセブンスターズリゾートでは、1日1組のお客様のためだけに、専任シェフが心を込めて調理いたします。石垣島で手に入らないものは、厳選して各地から取り寄せています。石垣島は遠いし、各地から取り寄せている=新鮮じゃないのでは?と心配してしまうお客様もいらっしゃるかもしれません。新鮮なまま調理し、ご夕食にはテーブルに並びます。こちらはフランス料理の一例です。こちらは日本料理の一例。こちらも一例ですが、シェフ特製のティラミスです。「今まで食べてきたティラミスとは違う、これなら食べられる!」というお声もいただいています。写真だけでは美味しさを伝えるのが難しいのが残念なところです...極上の素材、そしてその素材の旨みを活かすメニューを休むことなく追求する経験豊かなシェフ。一口召し上がっていただくだけでお客様にシェフの心が伝わっていく...そんな料理をご用意してお待ちしております。Reserved.facebook。