納豆(丹念納豆)、合挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、えのき、にんにく、卵、牛乳、トマトの水煮、塩、バター、ケチャップ、コンソメ、粗挽き塩こしょう、フリルレタス、オリーブオイル野菜たっぷりミートオム納豆ライスの作り方1にんじん、玉ねぎは皮を剥いてみじん切りにしておきます。2えのきは、石ずきをカットしてみじん切りにし、キャベツは小さめにカットしておきます。3フライパンに、みじん切りにしたニンニクとオリーブをオイルを入れたら、合いびき肉を炒めます。4玉ねぎ、にんじんを入れて炒めしんなりしたら、キャベツ、えのきを入れます。5トマトの水煮、ケチャップ、コンソメを入れて少し煮たら、粗挽き塩こしょうで味を調えます。6ボールに卵と牛乳少々と塩少々を入れてよく混ぜたら、フライパンにバターと油少々を入れて卵を流しスクランブル状にします7器にご飯とソースをかけたら、6の卵と納豆をかけて、野菜を添えて完成です。