★いわしごま衣あげ★千草和え今日は、進級・進学お祝いメニューということで「赤飯」でした。赤飯はめでたいときによく食べられます。かぶのなます今日は、大正時代の給食を再現した献立でした。大正時代は、給食が子どもたちにとってとても良いものと認められ、全国に少しずつ広まっていったそうです。汁物やご飯に、野菜、芋、肉など栄養のあるものをたくさんいれた献立で、明治時代と比べ内容がとても豊かになっています。NetCommons。