風來坊主の「風旅ブログ」にようこそ!愛機を駆っての旅のレポートを中心に更新しています。立山山麓を流してきました。連日の猛暑で、富山では8月に入ってから30°Cにならなかった日は1日だけと記録的です。そんな中でも元気なのは、庭の雑草。半月前に刈ったばかりなのに、もう20〜30cmに伸びています。暑くて刈り払い機も使いたく無いし、除草剤処理する事にしました。んでも中には、使える奴もいるので収穫しておきました。自生の「ニラ(韮)」です。草刈りするように収穫できるほど大量に群生しています。今夜のメニューは「ニラと鶏肉の味噌炒め」これは美味しいし、ビールの「つまみ」にもオススメです。作り方1・鶏モモ肉を炒める。2・肉がイイ加減に火が通ったら、ザク切りした「ニラ」を投入。3・適宜、味噌を入れて和える。4・お好みで「みりん」などで味を調える。美味しいよ!やってみて。ニラが欲しい方は鎌持って取りに来てください。コメント(0)トラックバック(この記事にリンクしている関連ページ)一覧トラックバックURLトラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。