方1.材料の下処理をする・お米は研いで、十分に水を含ませておく。・鶏肉は細かく切って、酒をふりかけておく。・きのこと人参は粗みじんに切る。顆粒だしの素とうなぎのタレを入れてよく混ぜる。米と絶対混ぜ合わせないでください!炊きムラの原因になります。4.炊き上がったら全体を混ぜ、お好みで万能ねぎを散らせば出来上がり!きのこはお好みのものをお好きな量入れてくださいね。鶏肉もお好みの部位(挽肉でも)を使用してください。うなぎのタレが少ない場合は醤油とみりんを足して調節してくださいね。うなぎの蒲焼きのたれを手作りするなら、こちらの記事をご参照ください。方1.ご飯(冷ご飯は温めてください)にうなぎのタレをお好みの量まぶす。少なめにしたほうが良いと思います。薄く色付いてきたら表面にうなぎのタレを塗る。挑戦してみてください!うなぎのタレを使ったお肉のレシピはこちらの記事をご参照ください。作り方うなぎの蒲焼きのたれを手作りするなら、こちらの記事をご参照ください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。立冬について、まとめました。上手に温める方法をご紹介します。霜降について、まとめました。