適量マッシュルームを食べやすい大きさ(4等分)のスライスに切る。フライパンにオリーブオイル、マッシュルーム、ニンニクパウダーを入れ炒める塩・胡椒とみじん切りにしたイタリアンパセリをかけ、更に炒める。最後にもう一度イタリアンパセリを振り掛ける。炒めるときはパン粉を加えると美味しい。スライスパンに乗せると美味しくいただけます。パンと召し上がってください。イタリア/ローマ出身。柚子こしょう添え電子レンジだけで作れる、かんたんおいしいメインおかず。料理家ネットMIIKUレシピ開発.comこのサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。