5月お届け5月にお届けできるハウス加温栽培のさくらんぼ通常よりも早くお届けするためにさくらんぼを通常よりも早く出荷するために、農家さんは1月〜4月の間、ハウス内でボイラーを炊き続け、無事3月にさくらんぼの花が開くように育てます。ハウスの中に小さなビニールのトンネルを作り、この中に温風を送り込むことで、ハウス全体を均等に温めています。「ハウス佐藤錦」とは、ビニールハウス内で、暖房で室内を暖めて栽培する「ハウス加温栽培」で育てられた佐藤錦のことです。本来の旬より1ヶ月以上も早く収穫されるのが特徴です。日照量が少ない中で色づきよく育てる難しさと、暖房用の燃料費等がかかるため、佐藤錦の中でも希少で高価なものとして主に贈答用で使われています。手間はかかりますが、旬の佐藤錦の中でもっとも美味しく、艶と張りのあるものが育ちます。「最近は燃料代が高騰していて、暖房費が大変なんだけれど、喜んでくれる人がいるから続けられる」と農家さん。清川屋の農家さんは“量より質”を重視して、大きく育てられる量だけを残してほとんどを摘んで(摘果)しまいます。「欲張って実をつけさせると栄養が分散して美味しくなくなってしまうからね」とのこと。美味しいさくらんぼ作りのために手間ひまを惜しまない農家さんに頭が下がります。高級なフルーツは、普段買うにはなかなか勇気がいりますが、健康にも気遣いできるし、季節感ある贈り物として最適だな〜と思いました。)「宝石みたいだったよ」と喜んでいました!母は今年もお花か何か届くと思っていたようですが、さくらんぼだったのでビックリしていました。「宝石みたいだったよ。甘かったよ〜!珍しいものをありがとう♪」とかなり喜んでいました。)食べるのがもったいないと言われました大変喜んでもらえました。恐れ多くて食べるのがもったいないと。)甘くて美味しいと大喜びハウス栽培のさくらんぼで、どうかなぁと思いながら母親に贈りましたが、さくらんぼ甘くて美味しいと母親は大喜びでした。)これまでの母の日で一番好評でした食べ物にはうるさい義母に母の日として送付したのですが、非常に喜んでいました。これまでの母の日のプレゼントの中で一番好評だったと思います。)毎日少しずつ食べてくれていますその貴重さがわかっているから、両親は毎日毎日愛おしむように少しずつ、わたしの顔を思い浮かべながら食べているのだそうです。素敵なプレゼントになりました。一足早く初夏の味覚を頬張る幸せをお届けします。定休日に頂いたメールは、翌営業日以降のご連絡になります。組み合わせにより、別便での発送、送料となる場合がございます。※清川屋ではヤマト運輸にて配送を行います。お届け時間を5つの時間帯から選べます。ご希望の時間帯をご指定ください。お届け地域やご注文商品によって、指定可能な最短お届けの時間帯が異なります。Payのご注文をお願いしています。・未成年の方の飲酒は禁止されており、未成年者に対しての酒類の販売は、弊社では行っておりませんのでご遠慮ください。・酒類ご注文の方は必ず年齢をご明記ください。・一度のご注文で承れる数量は24本までとなっております。お客様サポート万一、商品の傷み、こわれ、その他お気づきの点がございましたら、小さなことでもご連絡くださいませ。お客様相談室までどうぞ。公式通販MOBILEQRコードを読み取るだけで、MOBILEサイトに簡単アクセス!どこからでもお気軽にお買い物ができます。