↓なんだか嘘くさい割れ方ですが。水分が多いと焼き縮みが多い気がして(わかんないけど)いつものレシピより少し減らしました。すると、焼き縮みも減ったような???(あくまでも当社比)でも、しっとり~しゅわ~~~~も減った気がします。んー、いったい、どうすれば。久しぶりにシフォン焼くと、たのしい~。記事にコメントくださった鍵コメさん。ご要望の件、問題ないです、全然かまいませんよ~。上の小鳥さんをクリックするとランクが上がる仕組みです。ワンクリックの応援、よろしくお願いします。Comments(8)1パンとお菓子、日々のこと。28コメント歓迎ですにほんブログ村ランキングに参加しています。上の小鳥さんをクリックすると、ランクが上がる仕組みです。Sweets*ブログパーツこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。メッセージを入力してください。