嗚呼、日本料理ってこうゆうことなんだなと思た。]※393頑張って!有志のみさなんの努力を応援しかできませんが感謝してます。]他にも言ってる人いるけど確信犯でしょ。ネットに画像アップできるほど慣れてるなら検索くらいするだろ。HPを見る限り、美濃吉の懐石料理には抹茶や甘味(葛きり)まで付くのでは?懐石料理は素材の良さを味わうもので、満腹になることは求めてはいけない事くらいは下調べして欲しかった。]まあ、電通プロデュースの時点で、これが日本人の手による料理でないことだけは判るな。]日本館には懐石料理しかないの?動画見ると海鮮丼食べてる人もいるし若い女の子も普通に食べてるから高いメニュー以外にもありそうだよね?懐石料理の値段知らないで注文しちゃった外人はまぁ可哀想だけど勉強代と思うしかないね。写真を投稿した人が叩かれてるみたいだけど、でもこれはEXPOでの話なんだよ?5つ星レストランであの料金を提示されたのならともかくさ。+2↑程度の低い奴だなEXPOだろうが五ツ星だろうが懐石料理は日本を代表する伝統料理。海外に日本料理を知って貰う機会に手抜きするなんて考えられないけどな。このコメントしたヤツの国ではEXPOに程度の低い料理を出すのかな。]美濃吉なんて1回しか行ったことねーぞ。日本料理を広めたいっていうなら不適切だったのかもね。値段を知ってればもっと味わって食っただろうに。]良心的な仕事をしてれば、後々でも理解されるよ。調べたければ調べられるわけだし、日本を良く知る人だっているだろうし。]日本の和食の中での懐石料理のランクがどれほどなのかまず理科してないのだろう。]懐石としちゃそう突拍子もない値段ってわけじゃないだろ。高いって言ってる奴は同じく出店してるココイチのカレーでも食ってりゃいいんだよ。大体、本場の日本人だってよっぽどのことがない限り懐石料理なんか口にする機会はないぜ。]日本でだって、ただの水道水なんて塩素臭い物出すわけにはいかない店だと有料だろ。mineraleを調達してるとなれば金がかかる。]京都の高級旅館に泊まって、中居さんがこっそり言うんだわ。どこへ行っても高くてお腹が膨れない懐石で飽きたでしょって、カレーや餃子食える店教えてくれた。]※116どこの国のフランス料理の話してるのかしらねーけど、フランスでコース頼めば腹いっぱいになるくらいの量出るし、今回はイタリアだから。]俺は近所のスーパーにある惣菜のコロッケで満足です。]美濃吉の懐石料理ならデパートにも出店してるけど、値段はこんなものだったと思う。ぼったくってるわけじゃないだろ。値段確認して注文すべきだったな。無理ならモスバーガーに行くべき。味は濃くて満足できたな。京都はんは薄いと聞いていたので。記憶が確かなら一人15000ぐらいだったか。鶏と春菊が特に美味かった。]なぜコメント欄がこんなに賑わってんの?まず、そこに笑った。質を理解出来ない欧州人かも知れない。気にしなくて良いし、何の影響も無いでしょう。]どうせザパニーズでしょ。]EXPOでその値段はおかしいと思う確かにちゃんとした懐石料理は高いよ。フランス料理のフルコースと一緒なんだよね。]どんな内容だったのかわからないけど懐石料理で1万5千って見て安いと思うよ。」と笑われた国の料理がありましたね...。」で検索すると今でも出てきます。当時は笑いをこらえて褒めちぎらないと芸能界から干されるから芸能人も必死で褒めてたけどさあ...。「脇差」という刀の名称から勘違いして読みとって刀を脇にはさんでた国と同じだったような。これアホだよな懐石ジオラマ料理って言うのは懐石を馬鹿にしている皮肉の究極形のつきぬけ系なんだよ。懐石界における襖破りというか。懐石ってなんだよ懐に石とか。適当に文化人が奇をてらったのかなんなのかわからないような料理を作って適当に遊んでいる。自然を味わうとか良い料理は野山そのものを味わうとか言ってもあまりたいしたことがない。坊さんの暇な時に作った遊びみたいな料理か?それに比べてジオラマ料理はもう既に皿が自然。自然を味わうと言うより自然そのものが出てきている。自然を食べることの厳しさを突きつけているのだ。自然を食べることの厳しさを無視しているのではないのかと試されている。自然を味わうと言うことは難しいことだ。それを適当に食材をしかもそこらへんで農家が作った物に過ぎないのを適当に楽しんで盛り付けているだけ。精神性のかけらもない。中国の医食同源に比べればこんなものは中国では一瞬で消え飛ぶような浅はかな料理。精神性のかけらもないそこらへんのどこにでもいる金持ちの道楽のちょっとしたつまらない遊びなど学問にもつながっておらず、むしろ本当に文化人だったのかと疑いを出されてしまう程度だ。日本人の学ぶ精神が足らなければ、いつまでもこんな文化さえいつまでも残ってしまうだろう。何も考えてなんかいないんだから!いくら味を突き詰めようとしたって食べ物のこれはこれこれこういう意味という意味すら分からなかったらどうにもなるわけがないだろう。自然に真に触れることもできないような中途半端な金持ちの遊び。中国だったらわずかにすぐに消し飛んで消えてなくなるようなはかない遊び。