欧米ではクリスマスに七面鳥を食べることが主流です。師走に入り、今年もいよいよ残りわずかとなりました。今回ご紹介するのは、11月から旬を迎えた冬野菜・ほうれん草とサラダチキンを使ったキッシュです。難しそうなキッシュ作りですが、トースターを使って簡単おしゃれにフランス料理が出来ちゃいます。原始人がマンモスを仕留めて、骨付き肉を焼き、勢いよくかぶりつく。JGROUPもハロウィンメニューになる、黒い唐揚げを作ってみました。今回ご紹介するのは、もともと韓国で大人気の定番おやつ「チーズハットグ」を参考にした、焼き鳥のアレンジレシピになります。今年の猛暑もようやく過ぎ去り、だんだん肌寒い季節になってきましたね。今回は秋に旬を迎えるきのこと一緒に作れる、チキンパスタのレシピになります。今回はニューヨークの屋台で人気に火がついたボリューム満点なチキン料理をご紹介します。