基本の豆腐クリームにハチミツや砂糖を加えると甘い豆腐クリームが出来上がります。レモン汁を入れると豆腐のクサミも消えてさらに美味しい。大匙3レモン汁(大匙1~2)tランス脂肪酸ゼロ!生クリームの代わりにもなる甘い豆腐クリームミキサーでスイッチオンして滑らかになった基本の豆腐クリームにハチミツ、レモン汁を加えます。(ハチミツの代わりに砂糖、レモン汁の代わりにポッカレモンでもOK。)豆腐クリームにハチミツを入れる。(砂糖でもOK)再びミキサーのスイッチオン!豆腐クリームにハチミツとポッカレモンを入れたとこ滑らかになったらOK。タッパーに入れて冷蔵庫で保存、または冷凍庫に入れるとアイスクリームになる。(私はいつも多めに作ります。)タッパーに入った甘い豆腐クリームこんなふうに器に入れてジャムをかけたら、ちょっとしたデザートに。油、乳製品、トランス脂肪酸もゼロ。ダイエット中にもおすすめの甘い豆腐クリームです。