鮮魚なので季節や入荷状況によってメニューや価格は変わると思います。ランチメニューは1つを除き800円から1000円とメニュー内容からすれば比較的お手頃価格です。TETSUは地下にあります。階段を降り店内に入ると目の前にはカウンター席。奥には小上がりの座席がいくつか見えました。注文は「炙りとろさばネギタタキ丼」にしました。カウンターも結構な数があるのでランチならお一人様でも大丈夫です。なにか店内の空気感というかなんというか緊張するような感じがします。注文後、数分で「炙りとろさばネギタタキ丼」が到着。美味しそうだし見た目が綺麗。豆腐とわかめの味噌汁、切り干し大根の小鉢、カブの漬物。シメサバにネギを乗せて醤油をつけて食べます。