「ミシュランガイド東京2020」発表。Watchの公式TwitterアカウントのIDが「@travelwatch_jp」に変更となりました。フォローいただいている方は、とくに再フォローなどの操作は不要です。新たにフォローいただく場合は、新たなIDをフォローするようにお願いいたします。ニュース「ミシュランガイド東京2020」発表。「ミシュランガイド東京2020」のセレクションを発表した日本ミシュランタイヤは、東京の厳選した飲食店・レストランと宿泊施設を紹介する「ミシュランガイド東京2020」のセレクションを発表した。アジアで初めてのミシュランガイドとして2007年に発行された「ミシュランガイド東京」は毎年更新を重ね、「2020」では464軒の飲食店・レストランと34軒の宿泊施設を掲載。13年連続の3軒を含む11軒が三つ星の評価になった。計57軒の飲食店・レストラン、宿泊施設が新たに掲載された。226軒の星付きレストランが掲載されており、東京は今年も世界一星の多い都市となる。日本料理「かどわき」(港区)は2009年初掲載依頼二つ星を維持してきたが、12年目の今回、三つ星に。2018年に一つ星で初掲載されたイタリア料理「プリズマ」(港区)は二つ星に評価を上げた。東京でイタリア料理が二つ星の評価になるのは「ミシュランガイド東京2011」以降初となる。さいとう」は一般予約が不可となったため、ミシュランガイドの掲載対象外となった。書籍は11月29日に発売。MICHELIN)」でも公開する。HONU」に採用2019年4月16日ミシュラン、12年連続三つ星4店を含む「ミシュランガイド東京2019」を11月30日発売。国内すべてのミシュランガイド掲載施設を無料で検索・閲覧可能に。