テンペは作ろう!皆様のテンペ作りを、1回分に小分けした材料(脱皮大豆、テンペ菌)とテンペメーカー(2,500円相当のプレゼント)でグッと簡単、安価にします。テンペの便利な冷凍保存について冷凍してもすぐに使える扱いやすさもテンペの良いところなのです。料理する前に冷凍庫から出して一時間もすれば良い具合に解凍されます。使いたければ電子レンジで2分(400gの場合)温めれば大丈夫です。触ってまだ固く冷たければ常温くらいになるまで20秒ずつくらい様子を見て温めて下さい。切ってから冷凍すれば、炒め物やスープなどがより手軽になるかもしれません。その場合もしばらく常温に出しておけば、すぐに使うことができます。テンペメーカーを使った作成動画はこちら(https://youtu.be/JCQhHuLyZTw)皆様のテンペ作りを、1回分に小分けした材料(脱皮大豆、テンペ菌)とテンペメーカー(2,500円相当のプレゼント)でグッと簡単、安価にします。テンペ作りのヒントテンペの効能~病気予防編~テンペの効能、まだまだあります。テンペに含まれるレシチンやサポニンは、血管に付着したコレステロールを溶かしてくれるため、動脈硬化予防が期待できます。動脈硬化を予防することで、心臓病や脳梗塞などの予防にも繋がります。【コレストロール低下による生活習慣病予防】テンペには、コレステロール値を低下させる効果もあります。血液中に含まれるコレステロールが、大豆たん白と結合し値を低下させてくれます。いった病気は、高コレステロールが原因で発症するため、そのような生活習慣病の予防にも繋がります。老化予防効果にも良いと言われています。【ストレス軽減効果】テンペには、天然アミノ酸の一つであるGABAが多く含まれています。GABAには興奮を鎮めたり、リラックスをもたらしたりなど精神安定や脳の血流改善の効果があると言われています。ゆでた大豆と比較すると7倍以上、発芽玄米の3倍のGABAを含みます。現代のストレス社会に最適です!テンペメーカーを使った作成動画はこちら(https://youtu.be/JCQhHuLyZTw)皆様のテンペ作りを、1回分に小分けした材料(脱皮大豆、テンペ菌)とテンペメーカー(2,500円相当のプレゼント)でグッと簡単、安価にします。テンペの効能テンペの効能~女性に嬉しい効果編~【食物繊維が満腹感を与える「ダイエット効果」】テンペはタンパク質が豊富に含まれていますが、コレステロールはゼロなためダイエットに良いとされています。食物繊維も豊富に含まれているためお腹で膨れるため腹持ちもいいです。テンペは高たんぱく低カロリーな食品なため、海外では肉の代用品として食べることもあります。様々な料理に入れてかさ増しすることもできるため、ダイエットには最適です。良質なタンパク質やビタミン、ミネラルをしっかりとりながらダイエット効果も期待できるテンペ、素晴らしいですね!【腸と肌に効く「美容効果」】テンペは発酵食品であるため腸内環境を整える働きがあります。腸内の善玉菌が増えると腸の状態も良くなり、免疫力もアップします。食物繊維が豊富に含まれているので、腸内の毒素や老廃物を排出してくれるデトックス効果が期待できます。テンペに多く含まれるイソフラボンには肌のコラーゲン生成を促す働きがあるため、肌に必要なハリや弾力を与えてくれます。テンペ菌に含まれるアミノ酸の一種である「ポリアミン」という成分は、肌の水分を保持する働きがあります。テンペに含まれる大豆サポニンやビタミンEは、脂質酸化を予防する働きがあります。脂質が酸化すると肌老化に繋がるため、アンチエイジング効果が期待できます。大豆は女性ホルモンのエストロゲンと似た作用をもつイソフラボンが含まれていることでも知られていますが、テンペ菌によりその量は増加します。イソフラボンはテンペ菌で発酵させることで、より体に吸収されやすい形(アグリコン型)に変化します。従って、大豆と比べても、テンペは更年期障害の緩和により有効であると言えます。No.060765)テンペメーカーを使った作成動画はこちら(https://youtu.be/JCQhHuLyZTw)皆様のテンペ作りを、1回分に小分けした材料(脱皮大豆、テンペ菌)とテンペメーカー(2,500円相当のプレゼント)でグッと簡単、安価にします。作り方)・テンペを半分の厚さに切る。・切ったテンペに小麦粉を薄くつけ、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。・180度の揚げ油で、衣がきつね色になるまで揚げる。テンペメーカーを使った作成動画はこちら(https://youtu.be/JCQhHuLyZTw)皆様のテンペ作りを、1回分に小分けした材料(脱皮大豆、テンペ菌)とテンペメーカー(2,500円相当のプレゼント)でグッと簡単、安価にします。私達OneFaceは「手作りテンペと健康のサポーター」と称し、主に以下の3項目で貢献していけるように運営しています。