中国料理ローラン2020.1月15日ローラン・シャンツゥ店におきまして1月20日(月)21日(火)は誠に勝手ながら連休とさせていただきます。2020.1月15日1月16日よりローラン・シャンツゥ店のランチが変わります。2020.1月14日1月16日よりローラン浜北店のランチとフリードリンクプランが変わります。2019.1月5日1月7日よりローラン・シャンツゥ店のランチが変わります。2020.1月4日ローラン浜北店におきまして1月7日(火)8日(水)は誠に勝手ながら連休とさせていただきます。2020.1月4日1月6日よりローラン浜北店のランチが変わります。2019.12月16日ローラン浜北店におきまして12月25日(水)は、営業させていただきます。2019.12月15日12月17日よりローラン・シャンツゥ店のランチが変わります。2019.12月15日12月16日よりローラン浜北店のランチが変わります。2019.12月1日12月3日よりローラン・シャンツゥ店のランチ、ランチコース及びコース料理メニューが変わります。2019.11月30日12月1日よりローラン浜北店のランチ、ランチコースと季節のコースとおすすめ料理が変わります。2019.11月17日11月19日よりローラン・シャンツゥ店のランチが変わります。2019.11月15日11月16日よりローラン浜北店のランチが変わります。アレモキッチン/コレモストアで弊社四川水餃子の試食販売を行います。2019.11月7日ローラン浜北店におきまして11月27日(水)28日(木)は誠に勝手ながら連休とさせていただきます。情報を当HPに記載を始めました。メニューの写真など徐々に増やしていく予定です。それに伴い3店舗での採用情報も更新いたしました。2019.10月31日11月1日よりローラン浜北店のランチが変わります。2019.10月31日11月1日よりローラン・シャンツゥ店のランチが変わります。2019.10月28日11月1日よりローラン浜北店のフリードリンクプランの内容が変わります。2019.10月15日10月16日よりローラン・シャンツゥ店のランチが変わります。2019.10月15日10月17日よりローラン浜北店のランチが変わります。2019.10月11日ローラン浜北店におきまして10月12日(土)は誠に勝手ながら台風19号の為、臨時休業とさせていただきます。2019.10月11日ローラン・シャンツゥ店におきまして10月12日(土)は誠に勝手ながら台風の為、お休みとさせていただきます。2019.10月5日10月8日よりローラン・シャンツゥ店のランチコース及びコース料理メニューが変わります。2019.9月30日10月1日よりローラン浜北店のランチ、ランチコースと季節のコースとおすすめ料理が変わります。2019.9月29日10月1日よりローラン・シャンツゥ店のランチが変わります。2019.9月15日9月17日よりローラン・シャンツゥ店のランチが変わります。2019.9月15日9月16日よりローラン浜北店のランチが変わります。2019.9月1日9月3日よりローラン・シャンツゥ店のランチが変わります。2019.8月31日9月1日よりローラン浜北店のランチが変わります。2019.8月18日8月20日よりローラン・シャンツゥ店のランチが変わります。2019.8月15日8月17日よりローラン浜北店のランチが変わります。2019.8月11日ローラン・シャンツゥ店におきまして8月13日(火)から8月18日(日)まで、おすすめランチ、麺定食のご提供は休止させていただきます。2019.8月3日8月6日よりローラン・シャンツゥ店のランチコース及びコース料理メニューが変わります。2019.7月31日ローラン・シャンツゥ店におきまして8月8日(木)は誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。2019.7月31日8月1日よりローラン・シャンツゥ店のランチが変わります。2019.7月30日8月2日よりローラン浜北店のランチ、ランチコースと季節のコースとおすすめ料理が変わります。2019.7月25日ローラン浜北店におきまして8月1日(木)、8日(木)、16(金)は誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。2019.7月15日7月16日よりローラン浜北店のランチが変わります。2019.7月14日7月16日よりローラン・シャンツゥ店のランチが変わります。2019.7月4日ローラン浜北店におきまして4月よりランチが一部価格改正させて頂きます。2019.6月30日7月2日よりローラン・シャンツゥ店のランチが変わります。2019.6月30日ローラン・シャンツゥ店におきまして7月8日(月)9日(火)は誠に勝手ながら連休とさせていただきます。2019.6月30日7月1日よりローラン浜北店のランチが変わります。2019.6月16日6月18日よりローラン・シャンツゥ店のランチが変わります。2019.6月15日6月16日よりローラン浜北店のランチが変わります。2019.6月14日ローラン浜北店におきまして7月10日(水)11日(木)は誠に勝手ながら連休とさせていただきます。2019.6月5日6月6日よりローラン・シャンツゥ店のランチコース及びコース料理メニューが変わります。2019.6月2日ローラン・シャンツゥ店におきまして6月20日(木)は誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。2019.6月2日6月4日よりローラン・シャンツゥ店のランチが変わります。2019.5月31日6月1日よりローラン浜北店のランチ、ランチコースと季節のコースとおすすめ料理が変わります。樓蘭では新鮮な魚介類、野菜等の食材をもとに中国料理独特の烹調法を駆使して、お召し上がり頂いた皆様に満足していただけるように質の高い料理をご提供することを日々心がけています。各店舗は調味料等をそれぞれ独自の製法でつくり、それらを巧みに使用して調理しております。同じ料理でも各店舗毎に味や仕上がりに特徴がございますので、ぜひご賞味くださるよう各店スタッフ一同お待ちしております。1965年中国四川料理の名厨師、陳建民に師事し四川料理の研鑽を重ねる。その後各店の料理長を経て1988年、静岡県浜北市に樓蘭(ローラン)を開店。1998年に新店樓蘭(ローラン)、2004年、静岡県浜松市に樓蘭香廚(ローラン・シャンツゥ)を開店する。中国料理の特色ある味付けと地域に育む新鮮な素材との烹調を融合させる料理をテーマとしている。