忙しい毎日で、みそ汁を作るのは手間に感じてしまうことも多いですよね。そこで今回はたった5分で完成する、わかめを使ったスピードみそ汁5選をご紹介。器に1、カットわかめ、削りがつお、みそ大さじ1を等分に入れ、熱湯3/4カップずつを注いでよく混ぜ、みそを溶かす。(1人分39Kcal、塩分2.2g、調理時間5分)だし汁いらずの、わかめと梅干しで作る超即席みそ汁です。種を除いた梅干しを、みそや削りがつおなどと一緒に熱湯に溶かすだけの2ステップ。削りがつおから出るだしと梅干しのうまみで、簡単なのに上品な味わいになりますよ。水に約2分ひたした高野豆腐は、軽く水けを絞ってからカット。だし汁をひと煮立ちさせたら火を止めて、みそを溶き混ぜていきます。旬のセロリを使った香り高いメニューです。だし汁が煮立ったらセロリの茎とわかめを加え、約2分加熱してください。最後にセロリの葉と白すりごまを加えれば、独特の香りとごまのコクが味わえるみそ汁に仕上がります。塩蔵わかめはそのまま使うと塩けが強いため、さっと洗ってから水にもどすのがポイント。だし汁を沸かしてみそを溶いたあと、長いもをおろし入れます。浮きあがってくる長いもは、やわらかくもっちりした食感がGOOD。大きな豆腐と見間違える、真っ白なはんぺんを使ったアレンジメニューです。だし汁が煮立ったら火を弱め、みそを溶いて乾燥わかめを加えましょう。はんぺんが持つ魚介のやさしい甘みが、みそ汁の塩けと相性抜群。わかめは食物繊維やミネラルなどが豊富に含まれています。プリンセスお母さん(12)2020/1/27息子が楽器の習い事をすることに大反対の夫。なんとか説得したい!【お悩み相談】2020/1/27もう、ものすごく可愛い!へとへと主婦、カラフル文具で乙女気分を取り戻した...!もっと見る美容・健康2020/1/27つらい疲れや体調管理に。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。