ON大人気!今年もオールアバウトに「かき氷スタンド」が登場オールアバウトでは、毎年夏季限定で「かき氷スタンド」が登場します。今年は事前に「食べたいかき氷選手権」を実施。投票の結果、人気の高かった「生イチゴ」と「ヴィシソワーズ」の2種のシロップを期間限定で提供開始する様子をレポートします。かき氷イベント・セミナーこんにちは、広報グループの大貫です。オールアバウトでは毎年夏季限定で「かき氷スタンド」を設置しています。シロップは「イチゴ」「メロン」「ブルーハワイ」などオーソドックスなものから、料理部部長の高嶋さん手作りの「梅シロップ」「抹茶」などバラエティ豊か。トッピングに「練乳」「きな粉」や「粒あん」まで用意されていて、かなり本格的なかき氷が楽しめます。設置期間中は、常時キッチンで氷の削る音が響き渡るほど大人気のこのサービス。(来客の皆さま、申し訳ありません...)なんと練乳は1日1kg無くなるとか。みんな甘いものが好きなんですね。いうわけで、今年はオールアバウト社員が食べたいかき氷を作ってみよう!となりまして、「食べたいかき氷選手権」と題し、社員から事前に投票を募りました。「生イチゴ」と「ミルク氷」が同率で1位!「どうせ作るなら、珍しいかき氷も作ってみよう」と誰かが言いまして、食べたいかき氷のほかに、興味があるかき氷のトッピングも聞いてみました。約6割の人がじゃがいもの冷製スープ「ヴィシソワーズ」と回答。なんでも某有名なかき氷店で提供されているとかで、社員の注目を集めたようです。そんなわけで、“食べたいかき氷”からは「生イチゴ」を、“興味があるかき氷”からは「ヴィシソワーズ」を作ってみました。※ミルク氷について:「生イチゴ」と同率1位でしたが、オペレーション上の都合上大変そうだったので今回は見送りました。高嶋さん!イチゴシロップが出来るまでを、ちらっとご紹介します。使ったのは冷凍イチゴ砂糖を加え、フードプロセッサーで砕きます3分ほど混ぜます完成です!出来上がりはこちら。美味しそうですよね!ちなみに、この右のポテトサラダみたいなソースが、うわさのヴィシソワーズです。市販の濃縮スープに、クルトンとパセリで飾りつけしています。完成直後、社員にも試食してもらいました。思ったより本格的ッスねヴィシソワーズって......どうなのかな......いただきます!おいしい~~~!!!ヴィシソワーズも普通に美味しいっす!というわけで、本日より数量限定でこの2種を提供開始です。んだにも関わらず、全社向けに提供を開始したところ、半日も経たずに完売しました。直子】Leaders自称“前向きな社内ニート”役員が描くオールアバウトのバーティカルメディア構想ガイドと●●してみたお洒落かっ!デートコースとしても使える男同士の恵比寿「はしご酒」プランを、山田ゴメスに聞いてみたゴチエビス【ゴチエビス番外編】おしゃれな恵比寿のスタンディングカレー屋さん、ボンベイQuotes成長し続けるエース記者の遠い背中Column連載コラム2019.8.9志をカタチにする「アスピレーション型」新規事業の作り方~後編2019.7.26志をカタチにする「アスピレーション型」新規事業の作り方~前編2019.6.7経験と勘にデータという武器をプラス。クライアントの課題にクリエイティブで応えたいもっと見る2019.8.23「無理だ」に挑むのが大好物。―もっと見る2019.12.23人生で一番辛いときだからこそ、「痛み」をわかってくれる人が必要。