フィラデルフィアクリームチーズこのページではJavaScriptを使用しています。JavaScriptをONにしてください。フィラデルフィアについてレシピ商品情報TVCMメルマガ登録トップページレシピクリームチーズとオクラの塩辛和えクリームチーズとオクラの塩辛和えクリームチーズとオクラを塩辛で和えた、意外な組み合わせがとてもおいしい一品です。作り方クリームチーズは約2cm角に切ります。オクラは塩で板ずりしてから熱湯でゆで、冷水にとって水気を切り、斜め切りにします。ボールにチーズ、オクラ、塩辛、ゆずの皮のせん切りを入れて混ぜ合わせます。オクラは板ずりしてからゆでると、鮮やかな緑色になります。塩辛は甘さ控えめのものの方がチーズとのバランスが良くなります。