大きい船と風にのって不妊治療クリニック専門の矢内原ウィメンズクリニックのブログです。日々の出来事をつつうらうらと書いてみようかと。気を抜いたブログでね。懐かしい写真2なぜかお庭で柏餅?こんなかわいい弟も今じゃすっかりおじさんになってしまいました。僕は全く覚えていませんが、アメリカにいる叔父と叔母が送ってくれた写真です。5,6歳の頃でしょうか、母の実家で撮ったものかと思われます。こんなのもいいのかな、と思いupしてみました。今日から使える焼肉をより美味しくいただく豆知識1脂が多めの部位はワサビで食べるべし2肉は必ず両面焼くものと思わない3野菜はタレをつけてやくべし1ワサビはビックリするくらい多めにのせましょう。チューブで言えばひとしぼりくらい。食べる時、若干勇気がいりますが食べるとビックリワサビが脂っこさを軽減させ、ほのかにする辛みがいいアクセントになります2同じお肉を食べる時は色んな焼き方をしてみましょう。レアで、次はしっかり焼いて等...そして、片面はしっかり焼いて裏側はほぼレアで。こんな風にすると、香ばしさと柔らかさ両方味わえて美味しくいただけます3野菜は、だいたい焦げてしまうか半生かのパターンが多いと思います。そんな方に朗報ですまず野菜を網にのせ、表面が乾いてきたなというくらい両面を軽く焼きます。焼くより火に乗せてるイメージそしたらその野菜を網の上から一気にタレの中にダイブさせますタレで野菜を一度冷やすのです。網に戻しゆっくりキツネ色に焼きます。今月のカレンダーは梅雨らしく・・・かな?水に映る文字も、なんとなくぼやけていて。今日の空も夏の空です。高校生の時、僕は真剣にバレーボールをしていました。将来バレーボールの選手にでもなるのかな?という勢いです。上手くなっていく自分を感じることができました。医学部に入り、医師になり、10年間はさまざまな手術も覚え、自分が伸びていくのを感じていました。考えてみれば、自分の成長を感じなくなって、僕は自分のクリニックを開業したのかもしれせん。クリニックと共に自分も成長し、その成長を感じたいと思います。梅雨入り関東もとうとう梅雨入り。皆さんはどのように鬱々とした気分を晴らしているのでしょうかさて、7月からの新外来に向けて、スタッフは調整に入っております。医療法人化6月1日から当クリニックは法人になりました。手続きを開始してから半年でしたが、こんなに早いのは珍しいそうです。いろいろなタイミングがうまくいったのでしょう。個人から法人になる事に賛否両論ありますが、今後の守巧会の試みの為には、法人化が最良と判断したしだいです。いう法人の命名には2つの意味を持たせました。由来については次回のお楽しみに。大きい船と風にのって。