つれづれ育児日記ホームサイトマッププライバシーポリシーお問い合わせ初めての家事・育児に奮闘する日々を綴っていきます。自分自身の経験から、簡単な離乳食の作り方・悩んだこと・便利だった育児用品などこれから妊娠・出産を迎える方の役にたてるような情報も発信していきたいです。2016/08/12母から教えてもらったレシピですが、とても簡単にできてご飯にもおやつにもなります。サツマイモがとても甘くなって美味しいのでぜひ試してみてください。小さいものなら4~5本はちみつゴマ(はちみつとゴマはなくても美味しいです。)作り方1サツマイモは洗ってピーラーで皮をむき、幅1センチ、長さ4センチ程度の拍子切りにし、10分ほど水にさらしてアクを抜きます。2フライパンに油を少し多めに敷き、1のサツマイモの水気を切ってフライパンに入れます。3やや強火でササッとかき混ぜて、サツマイモ全体に油がまわったらフタをして弱火にします。4途中2回ほどフタを開けてかき混ぜながらトータル10分程度火にかけて、サツマイモが柔らかくなるまで蒸し焼きにします。さいばしでサツマイモを刺してスッと通ったらお皿に引き上げます。5お皿に乗せて好みではちみつとゴマをまわしかけます。取り分けるタイミング炒め物が食べられるようになる9ヶ月以降に取り分けできます。テフロン加工のフライパンで油を敷かずに作ればそれ以前でも食べさせてあげられますので、すりつぶしたりして食べさせてあげてください。4のサツマイモが柔らかくなったタイミングで取り分けてください。月齢に合わせてつぶしたり、刻んだりしてあげてください。そのままあげれば手づかみ食べにちょうどいいです。注意点等はちみつは1歳未満の子供には与えられません。ゴマもアレルギーの可能性のあるものになりますので、注意が必要です。大人用に味付けしたものをうっかり子供にあげてしまわないように気を付けてください。私も子供が生まれる前は味付けをしていたのですが、うっかりあげてしまったら怖いなと思って、大人用も味付け無しで食べてみましたが、サツマイモが甘くてそのままでも美味しかったです。子供が自分の分を完食してしまい、大人の分を欲しがることも多かったので、味付け無しにしています。うっかりが怖いけど、やっぱりどうしても味付けしたい!という方はハチミツとゴマの代わりにバターと砂糖をまぶすという方法もあります。グリルで焼き芋を焼いたりすることがあるのですが、なぜかグリルで焼くよりもこちらのレシピの方が甘くなります。簡単なレシピですし、子供も甘くて大好きなのでよく作っています。学生時代にお弁当によく入っていたことを思い出しますが、汁気もないのでお弁当にも便利です。イモ類は離乳食では主食にもなりますし、おやつにあげてもいいですし、便秘に困った時にも助かりますよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。1歳の誕生日ケーキを手作りしよう!初めてのお誕生日を迎えるのは楽しみですよね。私も誕生会を企画しました。離乳食の初期は休日に大量の冷凍ストックを作っていました。9ヶ月から鶏肉が食べられるようになった時期からこちらのレシピが使えます。カボチャが甘くなる!甘くておいしいカボチャは離乳食に取り入れやすい食材です。オンライン英会話5歳の子がオンライン英会話を体験しています。オンライン英会話5歳の子がオンライン英会話を体験しています。オンライン英会話5歳の子がオンライン英会話を体験しています。自己紹介:家事能力0で結婚し、慣れない家事を頑張りながら、初めての育児に日々奔走しています。ついて誰かの役に立てるように情報発信していきたいと思っています。ブログについても超初心者なため、見苦しい点も多々あるかと思いますが、どうぞよろしくお願いします。(14)おすすめ記事一覧1試してみました、寝かしつけの方法17選!赤ちゃんに合う方法がきっと見つかります。現在、2歳の夏を迎えて本格的トイレトレーニングを頑張っている真っ最中です。...6赤ちゃんのお茶の飲ませ方。いつから飲ませる?嫌がる時の対策は?保健所で育児指導を受けた時に「赤ちゃんの水分補給はミルクだけで十分です。...初めての家事・育児に奮闘する日々を綴っていきます。自分自身の経験から、簡単な離乳食の作り方・悩んだこと・便利だった育児用品などこれから妊娠・出産を迎える方の役にたてるような情報も発信していきたいです。