【だがし】昭和の駄菓子「梅ジャム」製造終了。唯一の作り手が体力の限界を感じ引退。Collect【だがし】昭和の駄菓子「梅ジャム」製造終了。唯一の作り手が体力の限界を感じ引退。ID:CAP_USER91947年に発売された梅の花本舗(東京都荒川区)の駄菓子「梅ジャム」が、2017年12月をもって製造を終了していたことが分かりました。唯一の作り手である高林博文さん(87)が体力に限界を感じ、創業70年の節目に引退を決意したのが主な理由です。「梅ジャム」は、梅肉に砂糖やでんぷん、小麦などを加えて煮詰めたペースト状の駄菓子。一品があれば人気が出るのではと考え高林さんが開発しました。以降、遊び疲れたときに食べるとしょっぱい味がアクセントになるとして、関東を中心に長きに渡って愛されて続けてきました。梅の花本舗に取材したところ、商品は創業当時から高林さんが1人で製造しており、手作業の割合も多く87歳の身体ではもう作るのが難しいとのこと。製造終了に至ったといいます。賞味期限は1年で、市場に出回っている在庫分が最後の「梅ジャム」となります。話題になっていました。大好きだった」と、昭和の味が消えゆくことを悲しむ声が寄せられています。ID:+yOUAW6Y0>>30なんかなぁ、もう復刻しなくていいや。ID:4jvQjZLC0>>30すげえ嘘臭い親族?俺は自分自身親族ではないけど身内に知り合いいて話聞いたけどそんな感じでは無かったぞ。ID:4jvQjZLC0>>270その言葉の真意は解らんが継がせたところで商売にならんつーか生活ができない。売値が10円なら卸値は5円くらいだろ?それを手作り。一日1000個作っても5000円、材料費光熱費は別。年寄りが持ち家で小遣い稼ぎくらいにしかならん。商売になるなら子や孫が継ぐだろ。ID:q7qk/Ati0>>376おれもおもた。ID:Umr5RgMS0>>13うん。ID:Zd0WjQKV0おまえら弟子入りしろよ。ID:lOadWRYz0知らないって人多くてびっくり。神社のお祭りのソースせんべいの屋台で、せんべいにつけるものを、ソースか梅ジャムかオレンジジャムから好きなの選べた。【バレンタイン】「日本は、義理チョコをやめよう。Weekly【マジで?】音楽の好みは、14歳の時に聴いた音楽で形成されているDMM、ついにあの事業を切り離す。漫画にモンゴル大使館が抗議文スカパーがやばい。