上伊那2つのアルプスと天竜川からなる伊那谷の北部に位置し、雄大な自然に囲まれた上伊那地域。この地域の自然、食、歴史や地域のがんばる人々など、私たち職員が見つけ、感じた上伊那の魅力と地域の活力を発信します。[食・農・旅]米玉堂さんのビスケット!Tweetひとくち食べると、なぜか懐かしい気持ちになる味。するような、やわらかい甘さ。上伊那郡辰野町でビスケットを製造しています。敷地内に入ると、もうビスケットの香り。ビスケット・・、懐かしい響きです。子供の頃を思い出します。・・・えーと・・、米玉堂さんはビスケットのメーカーです。