「3月に開店した、こだわりの肉を炭火焼きや煮物などで気軽に味わえる『肉酒場』です」と料理人の門田幸一郎さん(34)。肉は宮崎県産の銘柄豚や国産の黒毛和牛などを使う。名物メニューは「ホルモンDX(デラックス)」(734円から)。豚のハラミやタンなど7種類の部位をかご状の網に入れ、備長炭で焼く。網のまま出す豪快な品だ。「モツ煮込み」(410円)も酒に合うと評判がいい。牛モツを昆布ベースのだしで煮込む。1の11の4、どんぱビル1階。電話092(707)3121。6:00左膝裏肉離れで離脱している福岡ソフトバンクの柳田悠岐外野手(30)が8日のウエスタン・広島戦(タマスタ筑後=午後1時)で実戦復帰することが決まった。6:00ペルーで開催されたパンアメリカン大会にキューバ代表として出場したジュリスベル・グラシアル内野手とリバン・モイネロ投手が7日に再来日し、福岡空港に到着した。6:00約4年半ぶりとなる九州7県ツアー「あの支配人からの、卒業。」を7月21日にスタートさせたHKT48。6:00約4年半ぶりとなる九州7県ツアー「あの支配人からの、卒業。」を7月21日にスタートさせたHKT48。10:50お手頃価格でおなかいっぱい食べられる食べ放題が大盛況。お薦めは、全70品が60分食べ放題になるAコース(1人1980円)。10:50福岡市・中洲にあるラーメン店の支店として、昨年11月にオープンした。看板メニューの「豚そば」(昼650円、夜700円)は、透き通った豚骨スープが特徴。11:10福岡県福津市にあるカフェの姉妹店。「ホットサンドが人気で、福岡市のお客さまから要望されて、昨年出店しました」と店長の山口加絵さん。こちらはテークアウトのみ。11:13京都の料亭などで修業した店主古賀啓助さん(45)が腕を振るう。「実家は(福岡市中央区の)柳橋連合市場にある『古賀鮮魚』。その新鮮な魚を使った料理が中心です」。10:54福岡市の那珂川沿いにある、ねぎ鍋(1人前2750円)の専門店。オーナーは、福岡県八女市でネギを生産している「春口農園」代表の春口裕一さん(39)。