(^_^)v課題は、フワフワ部分が熱々にならないこと。調べてみると、弱火はどこも同じですが、加熱時間は3分〜5分〜7分と、まちまちですが、明らかに私よりも長時間加熱していること。出来上がりは、加熱時間と関係なく、かなり焦げているものもあれば、淡いきつね色のものまでバラエティに富んでいます。酢も少し入れるとメレンゲが更に安定するので、小さじ1杯加えている説明もありました。・酢を入れてみること・メレンゲには塩は加えない(バターの塩気で十分)・弱火ですが、2分以上の加熱を試みる上記三点を考えて、チャレンジ予定!さらに!出来上がりの形も、何とかしたい。はみ出るフワフワ部分を、もっと形良くしたいし、最初にフライ返しを入れる中央部分が少しめくれている(欠けている)のも、気に入らない。(^^;)ご質問がございましたらお気軽にどうぞ。