■どんぐり拾いと落ち葉で焼き芋体験11月29日(日)13時~「どんぐり拾いと落ち葉で焼きいも体験」を開催しました。参加料は300円です。焼きいも取り出し・試食どんぐり・紅葉について学んで、焼いもの下ごしらえをした後、どんぐりと紅葉を探しにさあ出発!「どんぐり」と一言でいっても色々な種類があるんですよ。公園内には8種類も!比べてみると色々な発見があるかもしれませんね。紅葉もこんなにきれい!紅葉やイチョウの葉、ブルーベリーの葉を使ったしおり作りが終わる頃には、しっとりした甘~い焼きいもが出来上がりました。小さなお子さんも完食!していましたよ。■子ども料理教室~ケーキ~11月28日(土)10時~「子ども料理教室」を開催しました。参加料は1,200円です。テーマは子ども達が大好きな「ケーキ」です!来月にはクリスマスがやってきますね。■ふるさとの味伝承講座~山菜おこわ~11月26日(木)10時より「ふるさとの味伝承講座」を開催しました。とうがらし」主宰)です。今日のメニューは下記のとおりです。・がんもどき・そらきたもち「そらきたもち」は姫島の郷土料理。お客さんが急に来ても「そらきた!!」という感じですぐに出来上がるところからこの名前がついたそうです。あとこれは金丸先生が教えてくださったワンポイント!炊飯ジャーで沢山(ジャーで炊けるギリギリの量)のおこわを炊く時は、水の代わりに沸騰したお湯を使うとおいしく炊けるそうですよ。「家庭で作るうえで参考になることが多かったです」ご参加ありがとうございました!次回の金丸先生の「ふるさとの味伝承講座」は2010年1月28日(木)に開催します。ご予約は12月2日(水)9時30分よりお電話で承りますので、参加ご希望の方は12/2(水)9時30分ぴったりにお電話くださいね!金丸先生のお料理教室は予約開始5~10分で定員に達してしまいますので、お気をつけてください。■リンゴの収穫体験11月23日(月・祝)10時~「リンゴの収穫体験」を開催しました。参加料は450円(2個まで)です。今期のフルーツ収穫体験は今日で最後。8月からほぼ毎週末開催をしていましたが、おかげさまで1,600名以上の方々にお越しいただきました。■リンゴの収穫体験11月21日・22日10時~「リンゴの収穫体験」を果樹園で開催しました。参加料は450円(2個まで)。■いきいき健康料理講座~カルシウムを十分とって骨粗しょう症予防~11月19日(木)10時~「いきいき健康料理講座」を開催しました。参加料は800円、講師は健康・栄養アドバイザーで管理栄養士の佐藤恒子先生です。今日のテーマは「カルシウムを十分とって骨粗しょう症予防」。骨粗しょう症で骨がもろくなると、軽く転倒しただけで骨折(!)してしまいます。日頃から気をつけたいですよね。先生のわかりやすい講義の後は実習です。「先生の講義がとても素晴らしい」ご参加ありがとうございました。昨日に引き続き、10時より「梨の収穫体験」を開催しました。参加料は1,000円(2個まで)です。どの「愛宕(あたご)」も軽く1kgを超えていました。この品種は結構保存がききます。ポリ袋(ビニール袋は×)にいれて口を閉じ、冷暗所で保管してくださいね。今日は子ども達の参加が多かったので、重さ当てクイズを急遽開催!!重さを当てた6名の方にはもう一つずつ収穫してもらいました。梨の収穫は今日で最後。■こうじde加工講座~甘酒~11月14日(土)13時~「こうじde加工講座」を開催しました。参加料は800円、講師はおなじみ糀屋本店の浅利妙峰先生と「発酵王子」こと浅利良徳先生です。今日のテーマは「甘酒」。甘酒のつくり方はもちろん、その甘酒を利用した「甘酒なべ」(とってもおいしい!)や、もち米の代わりにかぼちゃを使った「かぼちゃ甘酒」についても教えていただきました。発酵王子は糀の酵素の働きについてわかりやすくレクチャーしてくださいましたよ。「思いがけないレシピを教えていただきました。■梨(愛宕)の収穫体験11月14日(土)10時~「梨の収穫体験」を開催しました。今日収穫するのは贈答用品種としてもおなじみの「愛宕(あたご)」です。デパートなどで和紙に包まれて鎮座していますよね。参加料は1,000円(2個まで)。これは今日収穫した中で一番重かった愛宕です。1,802グラム!この他の愛宕も余裕で1,000グラム以上でしたよ。■大地の音~第4回九州オカリナフェスタ~11月8日(日)10時より「大地の音~第4回九州オカリナフェスタ~」を開催しました。入場は無料(全席自由)で、大分県内外23組が素晴らしい音色を奏でてくださいました。司会は昨年同様、元かぐや姫の大嶋三平さん。年配の方まで、オカリナを愛する方々が一同に会したこのイベントが皆さんの交流の場になればいいなと思います。出演者の皆さんの演奏を聴いた方々は癒しの一時を過ごせたのではないでしょうか?このフェスタで「オカリナを吹いてみたい!」と思われた方もいらっしゃったようです。準備万端!大分農業文化公園では明日11月8日(日)「大地の音~第4回九州オカリナフェスタ~」を開催します。開場は9時30分・開演は10時です。先ほど会場セッティングが終了し、後は本番を待つばかり。入場は無料・全席自由です。大分県内外23組のグループが奏でる美しい音色を是非楽しんでくださいね。■サツマイモの収穫体験ウオーキング11月7日(土)13時~「サツマイモの収穫体験ウオーキング」を開催しました。参加料は300円です。収穫したのは「ベニアズマ」。して美味しいサツマイモです。昨日NHKの番組でサツマイモの保存方法について解説していました。サツマイモを1本1本新聞紙で丁寧に包み、それを発泡スチロールの箱に入れてふたをすると1~2ヶ月は保存できるそうですよ。試してみてくださいね。■第9回竹とんぼ飛ばし大会11月3日(祝・火)13時~「第9回竹とんぼ飛ばし大会」を開催しました。参加料は300円です。自分で竹とんぼを作製し、その後飛行距離を競います。さわやかな秋空の下飛ばした竹とんぼ、小人の部の優勝者の記録は20メートルぴったり(過去最高!)、大人の部の優勝者の記録は19.1メートルでした。今年は皆さん作り方が上手で、例年に比べてかなり遠くまで飛ばしていましたよ。表彰式では賞状のほかに副賞として、優勝者には新米3キロ、準優勝の方には梨(新興)1パック、第三位の方にはサツマイモ(ベニアズマ)1kgを進呈しました。■リンゴ(王林)の収穫体験11月3日(祝・火)10時~「リンゴの収穫体験」を開催しました。参加料は450円です。今期初めて収穫する品種は「王林(おうりん)」という名前の青リンゴです。杵築市山香町は特産地のような気候ではないので作るのが難しいのですが、糖度13度のおいしいリンゴができました。今日ご参加の方はBIGなリンゴを取っていましたよ!ご参加ありがとうございました。11月7日(土)・8日(日)にも収穫体験を行います(時間は10時)。皆さんがサツマイモを収穫に来てくれました。10/30の山浦小学校同様、6月に植付をしたサツマイモの収穫です。土が固くて、悪戦苦闘しながらの収穫となりましたが、みなさんとても上手にほっていましたよ!10時からは山浦保育園の皆さんが来園。こちらも懸命においもさんをほってくれました。いサツマイモをキレイに掘ってくれた子もいました。収穫後、保育士の先生が「どうやって食べる?」と聞いたところ、「焼き芋!」「天ぷら!」「スイートポテト!」「大学いも!」といろんな返事が。おいしく食べてくださいね。■サツマイモの収穫体験ウオーキング11月1日(日)13時~「サツマイモの収穫体験ウオーキング」を開催しました。参加料は300円です。本格的に雨の降る中、少数精鋭で畑まで歩いてサツマイモを収穫です!途中、激しい雨がななめに降ったりとコンディションは良くありませんでしたが、大きなサツマイモがたくさん出てきましたよ。今日収穫したのは「ベニアズマ」と「ベニコトブキ」です。濡れたままだと腐りやすいので、いったん日陰で乾かしてから保存してくださいね。あと、風邪をひかないように、じゅうぶん気をつけてください!ご参加ありがとうございました。■梨の収穫体験11月1日(日)10時~「梨の収穫体験」を開催しました。参加料は450円です。今日は雨の朝となりましたが、ビニールハウス内で栽培しているので濡れずに収穫できます。この新興の収穫体験は今日でおしまいです。ご参加ありがとうございました。-プロフィールAuthor:いもっちゃま大分農業文化公園のいもっちゃまです。(04/01)明日3月27日(日)は9:30~「先着100名様限定!ツバキ苗プレゼント」、10:30~16:00「ワークショップ・押し花キーホルダー」(350円)、13:30「椿のブローチ作り体験」(200円・先着10名様・受付は12:30から開始)開催!写真は「押し花展示会」の様子です。「椿油手しぼり体験」は12時30分から受付をおこないます。(03/18)明日3月12日(土)11:30から「原木生シイタケの収穫体験」を開催します。(01/05)最新トラックバック風に吹かれて:フリマとオカリナと。