会員様は2月~4月のスケジュールをホームページでご確認下さい。身体によい食べ物をよく噛んで食べることはとても大切です。食べたものが自分の体も心も作っています。歯科医の主人と共に静岡県東部でマクロビオティックを広めています。料理教室(会員制料理サロン)です。]2017年度終了しました。]新メンバー様をお迎えしました。]発酵クラスAの受付開始しました。>>>秋の短期コース受付開始です8月1日より秋の短期コースの受付を開始します。Bonheur(プティボヌール)はたっぷりの野菜と発酵食品を使ったお料理サロン。詳しくはをご覧ください。お気軽にお問い合わせくださいね。お申込みお待ちしています。今日はうっかり写真を撮り忘れてしまい。生徒さんから画像をいただき編集してアップしました。マクロビオティックbasicクラスの残席も残りわずかとなってきました。短期3回コース玄米甘酒も作り置きこの写真は先にインスタでアップしてます。甘酒はジッパー袋に入れて薄く広げて冷凍するのが一番。必要な量だけポキッと折って使えます。作り置き常備菜2017年度終了しました。塩麹の会を開催しました。この塩麹の会をもちまして、2017年度のお料理クラスを全て終了しました。一年間お引き立ての程、ありがとうございました。4月より2018年度開始です。マクロビオティッククラスとプライベートレッスンのクラスは、引き続き現行通りです。それ以外のレッスンはワンレッスン以下のように変更します。主菜、副菜、スープ)スイーツは別にナチュラルスイーツの会で2品(焼き菓子・冷たいデザート)お教えします。これからも楽しんで頂けるよう頑張ります。Bonheurをどうぞ宜しくお願いします。新メンバー様をお迎えしました。先週土曜日に発酵クラス第2回目の醤油麹の会を開催しました。醤油麹を使った調理実習とご試食の他に醤油麹を作りお持ち帰りもして頂きました。醤油麹は10日位で出来上がります。皆様のお家で大切に育てて下さいね〜さて、今年はBasicクラスの募集は見送りましたが、短期3回コースの募集はしております。ナチュラルスイーツクラスに新メンバー様をお迎えしました。長く通って下さっているメンバー様と一緒に楽しくスイーツを作りましょう。発酵クラスAの受付開始しました。本日より発酵クラスAの受付を開始しました。定員になり締め切りました。11月1日ご予約なさっている方も、お約束通り本日正式にメールを頂けない場合はご意思のないものとして他の方に権利をお譲りします。