合せはこちら0現在カート内に商品はございません。丸ごとコラーゲン!コラーゲンごと干し上げた絶品の干物。食欲をそそる、柔らかく女性に嬉しいコラーゲンたっぷりの白身を味わって下さい。グラは「ノロゲンゲ」のことを指し、「ドギ」「グビ」「シロゲンゲ」とも呼ばれています。日本海では9月から5月にかけて底引き漁でカニ漁の合間に獲られます。全身がヌルヌルする粘液でおおわれ、クリンとした愛らしい目が特徴。白身の肉は柔らかく、お澄ましや鍋にすると絶品の出汁が出て寒天のようにぬるぬるしたコラーゲンたっぷりの皮膚も食欲をそそります。天日干し仕上げのグラの干物。漁港より持ち帰り、その日の内に加工しています。グラは鮮度が落ちるととたんにおいしくなくなるため、産地以外ではめったにお目にかかれない幻の魚です。漁港から持ち帰ったらその日の内に加工しなければ美味しい干物にはならない鮮度命の干物です。天然塩を使い、乾燥機などを使わずに気温や温度を計算に入れながら魚の味を存分に引き出すプロの技で干しあげました。到着後冷蔵で2~3日。●自然解凍して下さい。発送は万全の注意を払い丁寧に梱包してからお届け致します。贈答品用の梱包、熨斗も対応させて頂きますのでお気軽にお申し付け下さい。鯖へしこ(伊根)商品の発送について丹後ひもの屋はカニシーズンは無休で営業(年末年始除く)です。3日前までにご注文下さい。お急ぎの方は、直接お電話にてお問い合わせ下さい。※但し商品によっては、海上が時化等の理由で商品入手が困難な場合がございます。※発送の荷物が道路状況、天候などにより延着する場合がございます。送料について送料は別途料金となります。配達地域の送料は、荷物の大小のサイズ・個数に関わらず1件のご注文につき一律1,200円(箱代・梱包代込み)の送料を頂戴します。(沖縄・北海道につきましては1,800円の料金となります)但し、冷凍・冷蔵の仕分けが違う場合は異なります。複数口の減額はございません。商品の交換・返品についてお届けした商品は到着後すぐ十分にご点検下さい。けしました商品がご注文と異なる場合、不良品の場合、直ちに下記にお問い合わせ下さい。お客様のご都合による商品の変更、キャンセルは生ものや賞味期限が限られていますので、一切お受けできません。ご了承をお願いいたします。お支払いについてカード決済でのご注文はご注文時に決済が完了いたします。商品をお届けする前に引き落としが発生する場合がございますが、なにとぞご了承下さい。決済後のご注文内容変更にもカード決済金額変更で対応させていただきますのでご安心ください。万一、キャンセルや商品がお届けできない状況の際には、クレジットカード経由、もしくは現金書留にてご返金をさせて頂きますので、あらかじめご了承下さい。※弊社はお客様の安全なお取引を確保するため「クレジットカード情報非保持化」によるカード決済システムを導入しております。納品書について当店では環境保護に対する取り組みの一環としてペーパーレスに取り組んでおります。そのため、お届けします商品梱包の中にお買い上げ伝票を同封いたしておりません。お買い上げ金額等のご確認は当店より送信いたしますご注文御礼メールを保管して下さい。お買い上げ明細書をご希望の方はご注文の際に「納品書希望」とその他お問い合わせにご入力ください。皆様のご理解の程、よろしくお願い申し上げます。領収書について領収書をご入り用のお客様はその他お問い合わせに「領収書希望」とご明記の上、宛名、但し書きをご入力下さい。