分厚い人間になるためのエッセンスが湧き出してくるブログです。今日は、学生時代に居酒屋でキッチンリーダーだった私がおすすめする、とっておきのおつまみ料理「エビとアボカドの激うまユッケ」のレシピをご紹介します。家に遊びに来た友人にも振る舞うことも多い1品で「衝撃的な旨さ」と言わせた自信作です。■作り方1ボールに4~9の調味料を入れてよく混ぜます。21cm角に切ったアボカドと小エビを調味料の入ったボールに入れ、良くかき混ぜます3お皿に盛り付け、千切りにした大葉を添えれば完成です!見た目にも鮮やかで、ビールやワインと相性抜群のおつまみが完成しました!■ポイントこの合わせ調味料は海鮮系の具材との相性が抜群なので、エビがなくても「マグロ」、「サーモン」、「イカ」、「ホタテ」など海鮮ならなんでも合います。今日は、私の大好物...2019-05-26【ご飯がすすむ!】サーモンとアボカドのユッケ丼こんにちは。トヨタ自動車でも終身雇用は難しい現実。読者になる検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro最新記事10月2週目の株売買の振り返り(曙ブレーキ、ビートHD)億り人への道(10万を元手に株でいくらまで増やせる?)話のネタになるギリシャ神話1(エコーとナルキッソス)海外ドラマ『ゴシップガール』が面白すぎる件(ダンの歴代彼女を勝手にランキングしてみた)【夏の怪談】肝試しの翌日に人生初の金縛りにあった話(ふざけて肝試し行くのはやめて!)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!yo456さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。