みなさんは「オーガニックフード」と聞くと、どのようなものを想像されるでしょうか。ホテル近年順調に観光産業が拡大している東南アジア屈指の観光大国タイ。2019年の外国人観光者数は約4,000万人、観光収入が7兆7,000億円にのぼると見込まれています。日本人にも観光地として根強い人気を誇る北タイの古都チェンマイ。至るところにホテルやゲストハウスがひしめくチェンマイ。そんな中でぜひ泊まってみたい隠れ家的ホテルです。パッケージツアーには載っていない穴場ホテルで、北タイの旅をもっと楽しもう!このブログについて東南アジアに住む筆者が、コーヒーコラムやテイスティングノート、また競技会や展示会等のイベントなど、コーヒー文化と地元の情報を現地から発信していきます。Gaku30代の通訳者です。マレーシアのクアラルンプール在住。[好きなモノ]コーヒー、写真、バイク、温泉、ラーメン毎朝、妻と二人でコーヒーを飲むのが日課。珈琲ネタを語りだすとサラリと流されます。