2,000円(内税)上高原といえばロインしゃぶしゃぶと言われるぐらいまでに、当店の看板商品となりました。黒豚肉の中でも特に柔らかいロース肉を、お肉の柔らかさと味をしっかり感じていただけるベストバランスな厚さでお切り致しております。冬は鍋しゃぶ、夏は冷しゃぶサラダ等、一年を通してお使い頂ける商品です。2名様だとたっぷり、3名様だと適度な量でお届けします。精肉業に長く携わり、数多くのお肉を吟味した中で辿り着いたひとつの完成形。それが「ロインしゃぶしゃぶ」です。ロインとは、日本で言う“ロース”の部分に当たります。筋や余計な脂が少なく、柔らかい食感が特長です。加えて当店で扱うのは鹿児島県で生産された純粋な六白黒豚のみ。黒豚肉らしい旨み、味わいを自分の舌で確かめ、太鼓判を押せるものを厳選し、「上�原の黒豚ロインしゃぶしゃぶ」としてお届けします。「黒豚ロインしゃぶしゃぶ」の美味しさの秘密はカッティングにあり「上�原の黒豚ロインしゃぶしゃぶ」は、カットの厚みを決めていません。当然のことですが、黒豚にも個体差があるからです。職人の手の感覚と長年の勘を頼りに毎回微調整しながらカット。しゃぶしゃぶの醍醐味である、ほどけていくような柔らかな食感が感じられ、かつ黒豚の旨みも溢れる絶妙な厚みに仕上げています。解凍は、調理する半日〜1日前に冷凍庫から冷蔵庫へ移して頂くとドリップが出にくく、綺麗に解凍でき、美味しくお召し上がり頂けます。ハーフサイズ(家庭用)700円(内税)鹿児島産黒豚のロースカツ5枚(家庭用)2,500円(内税)ご注文についてはじめての方へ用途にあわせたおすすめ商品をご案内。どれにしようかご注文に迷ったら、まずはこちらをご覧ください。詳しく見るお支払い方法について■クレジットカードでのお支払いVISA、JCB、マスターカード、ダイナーズ、アメリカンエキスプレスをご利用いただくことが可能です。■商品代金引換でのお支払いヤマト運輸の代金引換便にてお送りします。代引手数料(全国一律400円)をお客様にご負担いただきます。■銀行振込(前払い)でのお支払いご注文から7日以内に下記の指定口座までお振込みください。振込手数料はお客様ご負担となりますので、予めご了承ください。ユ)ニクノカミタカハラ※ご注文後7日間ご入金がない場合は、購入の意思がないものとし、注文を自動的にキャンセルとさせていただきます。ご注文で合計金額が30,000円を超える場合は、ご確認のお電話を差し上げる場合がございます。ある質問ご注文に際して、お客様からよくお寄せいただく質問をまとめています。詳しく見る配送方法・送料について■ヤマト運輸にてお送りします。贈答用は化粧箱で、家庭用は化粧箱なしでの商品発送となります。1,500円お届け先一件につき10,800円(税込)以上のご注文で送料無料とさせていただきます。※複数お届け先合計で10,800円以上になりましても、一件10,800円以上でない場合は、上記送料を別途頂戴いたします。熨斗対応について贈答用の商品については、ご希望にあわせて「熨斗」を無料でお付けすることができます。商品の品質には万全を期しておりますが、万が一商品に初期不良があった場合や注文した商品と異なる商品だった場合は、商品到着後7日以内にご連絡ください。7日以内とさせていただきます。■返品送料お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。お問い合わせについて各種お問い合わせは、下記よりメールフォームをご利用ください。熨斗対応についてお支払い方法について配送方法・送料について返品についてお問い合わせについて各種お問い合わせは、下記よりメールフォームをご利用ください。※赤文字はお休みです。ポイント2倍になる「肉の日」です。