パン好人の実用知識スマートフォン用の表示で見るパン好人の実用知識パン好き、お菓子好きの方に価値ある情報を目指して更新しています。素手ってそんなに汚いの?2018-04-28素手ってそんなに汚いの?最近、パン屋も手袋をはめて作業しだした。大手のパン工場では、取引先の要求もあるだろうし、常識にもなっている。この間まで素手で作業してたパン屋まで、水色の手袋をして作業している。そもそも、素手は汚いのだろうか?手袋は綺麗なのだろうか?素手で生地を触ることで得られる感覚も実はある。それを捨ててパン屋は手袋をはめる。寿司屋でも最近は手袋をはめているのだろう。私は素手が汚いか?手袋が綺麗か?と聞かれると、多分こう答える。綺麗な素手もあるし、汚い手袋もある。みんな手袋をはめて食品を扱うようになってしまった。「なんか違う!」とおもってしまった。餐宴の儀のフカヒレ5割が知らない?!|HACCPgoogleにプレッツェルが!無添加は「バカ」に効く?マーガリンって美味しい?月別アーカイブ参加グループレシピプロフィールスポンサードリンクはてなブログをはじめよう!t-sato-1211-aさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。