槻谷寛子の初エッセイ!【この本の解説】30代は女性の生き方がもっとも多様化する年代です。誰かにそっと背中を押してほしい時に読みたい「30代で素敵に輝く為のヒント」が隠されています。著者は37才普通の主婦から社会に逆流してキャリアをスタート。自らの経験と生徒さん達との生きた会話から書き上げた『生き方エッセイ』です。お料理業界初のエッセイ集。「ほしかった答えはここにあった!」そんな風に思わせてくれる一冊です。ホームベーカリーのタイアップレッスンをやっていますパナソニックの新しいホームベーカリーのタイアップレッスンを、その日のメニューに合わせてやっています。いろいろな種類のパンを焼いてますが、生徒さんには「美味しい」とたくさんの笑みがこぼれますね。