合わせる肴が難しいですね。重要なお酒に共通する課題なんですが。買った「寒菊」というお漬け物です。「これや!」と思い買ったのですが、ちょっとがっかり。syu1さんのところで頂いたおひたしの方が美味しかったですね。苦みが嫌味なんですよね。贅沢な文句はおいといて。この漬け物の味が基本的に「甘酸っぱい」んですよ。なると、もろお酒とバッティングしますね。口直しとして食せば問題はないのですが。勝手な感想です(^^;;)。見たかったな、栄光富士のCF(^^)。先日はお酒とお漬物、ありがとうございました。お送りしたいと思います。お世辞抜きでお父様のお作りになったお漬物が絶品でした。なんというか、とても上品で、丁寧に作られた味わいがしました。お酒を飲みながら食べても、ご飯にでもどちらでもあうようです。ような気がしています。本当に味と香りのバランスが良かったです。11月15日お酒を送って頂いてありがとうございます。美味しいお漬物も入れていただき、とっても嬉しかったです。お漬物はもちろんですが、酒粕がまた美味しくてしあわせです。振り込みが遅れていて申しわけありません。