インタラクティブ・セールス麺の備忘録インタラクティブ・セールス麺の備忘録マスとデジタルメディアの広告営業マン。麺類などB級グルメの食べ歩きを紹介しています。食べログレビュワーとしても登録。旅行好きで47都道府県を訪問済み。温泉ソムリエ協会「温泉ソムリエマスター」認定者。ブログは2014/6/1に開設。それ以前はFacebookに投稿していたものを遡っております。投稿数は1,600件を突破(2019年12月現在)★ブログランキングに参加中です。駅から近くの「唐そば」に初訪問してきた。肉そば(大盛)と、今週の無料サービス「茹もやしの小鉢」を注文した。肉と九条ネギで、スープと麺を覆っている。スープは、クセのない豚骨で、比較的アッサリ目。甘辛く味付けされた豚バラをスープに入れると、丁度良い塩梅になった。万人受けする味付けである。麺は細ストレートタイプ。大盛で丁度良いくらいの量。茹で具合は、柔らかめだったので、カタメが好みの人は、カタメで注文を推奨。九条ネギの瑞々しくピリッとした辛みと、千切りの生姜は良いアクセントになっていた。途中から、「茹もやしの小鉢」を投入。(器が欠けてボロボロw)卓上の胡椒などを入れて味変。次回はデフォルトのラーメンを食べてみたい。2016somenmanのラーメンブログ。