このレシピ今晩、チャレンジしてみます。私は鳥皮は剥いで、ゆがいて鳥皮の酢の物に使ってます。ゆがいた湯はお吸い物に使用します。13:10お皿がうちにあるのと同じかも!!と思って、思わず初コメです。(有田陶器市で購入ですが...)むね肉は安いけど、さくら鳥で買うと使い道にいつも困って、むね肉ハムや鳥天くらいしか思い付かないので、さっそくやってみます。14:00コス子さん~盛り付け素敵ですね^^お皿の色もお料理とぴったり。コス子さんって文章だけじゃなくて、お料理も写真もお上手ですよね。10:30ぽぽろんさんうちのおちびも卵アレなのでマヨネーズはダメです・・・。最近、加熱した黄身は食べれるようになりました。卵アレルギーは成長とともに改善するパターンが多いそうですので、お互いがんばりましょうね。冒険するのが怖く、同じ物を買ってばかりで...こちらのサイトを知ってからは新しい物にどんどんチャレンジするようになり、コストコでの買い物がとても楽しくなりました♪ありがとうございます!今日のさくらどりレシピ、早速試してみました。ありますが、今度チャレンジしたいです。21:36コストコの舞茸もあったのでプラスして作って見ました。おいしかったです!こういうの助かります〜。ありがとうございます。21:19今夜は、塩麹で下味をつけて冷凍しておいたさくらどりムネ肉を使いました。マヨネーズを入れてフライパンを火にかけたところでポン酢がないことに気づき、ナンプラーとレモン汁で味付け!エスニックな一皿になり、とてもおいしかったです。13:57むね肉じゃなくて厚揚げ豆腐で作ってみたら、オツマミっぽくなってこれはこれで美味しかったです。炒められるものなら応用ききそうなレシピですよね!!色々試してみまーす。Reserved.Scroll。