豊洲の「米花」でポテトコロッケ、まぐろ刺身、大根と昆布の煮物。美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログlockandgo65スマートフォン用の表示で見る美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ食べ歩きの記録です。【広告】2019-11-04豊洲の「米花」でポテトコロッケ、まぐろ刺身、大根と昆布の煮物。豊洲9月27日(金)、最近米花さんで何度かポテサラが出ているのを食べ逃していましたが、そんな中この日出てきたメニューは...、ポテトコロッケ!どうしても色々並んでいますが、ポテトコロッケに目を奪われます。築地の頃から思っていたのですけど、場内に洋食のお店はあってもコロッケを出すお店はなかったのですよね。1個だけですが、なかなかのサイズ感です。パン粉はやわめで、やさしい揚げ仕上がり。ポテトコロッケにカボチャを添えてしまうところが米花さんらしいです。カレーパンくらいのサイズ感。真ん中あたりで割ってみると...、ゴロゴロっとポテトが転がり出てきます。味付けはマヨでしょうか。ポテトサラダが入ったような仕上がりで、そのままで美味しくいただけるジャガイモ感の強いコロッケでした。まぐろ刺身は、中とろと赤身の盛り合わせ。手前は、とろんと熟成の効いたような赤身。じゃっきじゃきに歯切れよく、脂のあふれ出てくる中とろ。冬のマグロ感が出ています。香りに甘みが差してくるのですよねえ。分厚い昆布が、お出汁としてだけでなく、具材としていい味を出しています。いうわけで、野菜がたっぷりで、シンプルだけど魅力たっぷりの米花さんらしい朝ごはんでした。06:00豊洲の「米花」でポテトコロッケ、まぐろ刺身、大根と昆布の煮物。Tweet関連記事2019-10-20豊洲の「米花」でまぐろ刺身、ほたてとさつま揚げの煮物、茄子味噌。9月13日(金)、前日は夜遅くなりましたが、突然グッと気温の下が...2019-09-18豊洲の「米花」でまぐろ・ほたて刺身盛り合わせ、蒸し鶏、ポテトサラダ、すいか。8月10日(土)、前日お邪魔しなかった「米花」さんへ。土曜に伺...2019-06-23豊洲の「米花」でまぐろ(赤身、中とろ)、アオヤギ、茄子の揚げ浸し。5月31日(金)、ありがたいことに美味しいものばかり食べられた1...2019-05-28豊洲の「米花」でまぐろ・ぼたん海老刺身盛り合わせ、青柳ときゅうりの酢の物、あさりのお味噌汁。5月3日(金)、連休中は連勤、連勤でしたが、久しぶりのお休みに...2017-05-15築地の「米花」で刺し盛り、炒り卵、煎り人参、筍・わらび炊き合わせ。5月1日(月)、世間的にはGW真っ只中のこの日。豊洲の「とんかつ八千代」でからあげ。はてなブログPro豊洲を中心に食べ歩いています。過去にはモンブランやパンをよく食べました。「米花」で韓国風豚大根、ロールキャベツ入り具沢山スープ。四谷三丁目の「猫廼舎」でカフェオレ。四谷三丁目の「トラノコ」でたまごたっプリン、ココアシフォンケーキ練乳クリーム添え。東銀座の「ビストロ・ヌガ」で岩中豚のグリル、白身魚と帆立貝のクネル、マッシュルームとクレソンのサラダ、ウフ・マヨネーズ。四谷三丁目の「月曜喫茶」で中煎り、チーズケーキ。(23)月別アーカイブ【広告】はてなブログをはじめよう!lockandgo65さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。