ありがたいことに、その分析の一つが、シュトーレンを作りすぎて体を痛めているのでは?という説。作っている最中は日頃動かさない体を一日中動かしっぱなしです。私は体を休める暇もないのです。...と素直に納得しました。こんなことを繰り返してはいけない!と一大決意をしました。助けていただこうと!!今回は自分の代わりに生地をこねてくれる機械を買うことにしました。最初は見た目も素晴らしいスタンドミキサーを探してみました。高額な上にパン生地をこねる以外で使いようがありません。(私は)しかも長時間作業する場合、強度が心配でした。続いて、ホームベーカリーを探してみました。こちらも良いものは高額ですし、いろいろ機能はついているけれど、必要ありません。私はただただ自分の代わりに生地を捏ねてくれれば良いのです。パン捏ね専用のニーダーを探しました。こねることに特化しているとはいえ、これがまた高額。本日近くの家電量販店で、救世主を発見しました。つく、こねる、まぜる...しかも税込1万円台!!なんと餅つき機です!!今はお餅以外にも麺、パンのモードがあり、パンに関しては発酵モードまであるのです。迷っていると、11月になったら飛ぶように売れて在庫がなくなります。その後は入荷はありません...と言う。それが決定打になり、私飛びつきました。季節商品のため、見る機会もなくこの選択肢はありませんでしたが、よく考えてみたら、お餅が搗けるのですからタフに違いありません。