Super源さんの雑学事典Super源さんの雑学事典TV・書籍・ネットサーフィンなどで得た、雑学、トリビア、お役立ち情報などを分かりやすく綴るサイトです。無料で使えるオンライン便利ツールやブログパーツも公開&配布しています。夏バテのスタミナ回復の代表格といわれる、ウナギとステーキ。確かに、両者とも、見るからにたっぷりと栄養を含んでいるようで、食欲不振やだるさも、あっという間に吹き飛ばしてくれそうです。夏バテにきくという点に関していえば、はるかにウナギの方が優れています。スポーツをしたあとなどは別として、夏は冷房の効いた部屋にいて体を動かすことが少ないため、熱量の消費も少なく、あまりカロリーを消費しません。暑さのために、ビタミンやミネラル類、とりわけビタミンB群の消耗が激しく、それが夏バテの原因となります。ウナギのもつ栄養分は、まさにこれにうってつけ。夏バテのために存在してくれているかのように、ビタミB群を始め、A、Dなどを含んでいます。一方のステーキはといえば、カロリー源としては非常に優れていますが、ビタミンやミネラルは、夏バテの不足を補うほどには含まれていないのです。ビタミンB群は豚肉にはるかに多く含まれているので、”無理して高いステーキを食べるよりは、トンカツの方がずっとおトク”ということになります。最近のコメントSuper源さん:Re:明けましておめでとうございます。(01/05)aki:明けましておめでとうございます。読書、パソコン、音楽鑑賞。