エミュさん、店内がクリスマスになっててかわいいのです。chip今年も、お菓子教室の先生の、素敵なクリスマスケーキを予約していました。ランチをお願いしていたら、ミニパルフェの文字が。デザートの盛り合わせ的なワンプレートもあります。カヌレほんとに美しい。焼き色がしっかりついていて、甘さもがっつり。行くときは予約して置いてもらってます。kitchenさんでまたランチしてきました。お皿が変わって、雰囲気が違いますね~お野菜多めでおいしい。この日はチキンカツでした。デザートつきで1100円。今年もローストチキン。おかげさまで、ゆっくり過ごせました。昨夜のうちに、ビスキュイだけ焼いておきました。卵白を別だてなのが、ビスキュイだったはず。イブ当日の朝、巻いておきました。chipフランス菓子を何年か習っていた、サロンドエミュさん。Keiko先生が渡仏されるので、ランチ中心のコラボカフェ、エミュザキッチンとして、8月3日にグランドオープンしています。blog愛媛松山のグルメ情報と、自然派な手作りご飯・お菓子・パン。昼間のお勤め仕事と在宅仕事と家事の合間に、おいしいものでエネルギーチャージ。