午前9時~午後9時までは、お電話でのご予約をお待ちしております。facebookHOME>blog>20170801114642皆様こんばんはレストランモナリザ恵比寿本店です。暑〜い日にぴったりの冷菜のご紹介です。『ズワイガニとアボカドのコンソメゼリー寄せトマトと桃のソース』コンソメゼリーの中に身をほぐしたズワイガニ、アボカドを詰め、トマトと桃を使用した爽やかなソースで仕上げてます。新鮮な魚介は天使の海老、ホタテ、ムール貝、サーモン、イクラをマリネに、なめらかなアボカドクリームとトマトのゼリーを合わせ仕上げてます。新作の器に盛り付けてますが、パステルカラーをモチーフに仕上げた夏にぴったりな水玉の器です。ご予約、御来店お待ち申し上げます。採用情報Englishプライバシーポリシー(C)Monnalisa。