地域に密着したおいしい麺を製造し、地元スーパーや飲食店等とお取引き頂いております。米を使用したアレルゲンフリー・グルテンフリーの米粉めんを製造・販売し、好評頂いております。弊社はお客様の満足を第一に考え、日々安全・安心な製品の製造に取り組んでおります。ご不明な点があればお気軽にお問合せ下さい。米粉めんは専用工場で生産しておりますので、アレルゲン27品目及びグルテンを含んでおりません。(一部スープには含まれます)もちもちのお米の麺は様々なアレンジで味付け可能です。純米めんノングルテン商品シリーズ『純米めん』は栽培農家の顔が見える地元盛岡のお米を使用し、米粉専用工場で製粉~製麺まで一元管理された米粉めんです。麺はもちろん、スープにもアレルゲン27品目、グルテンを含んでおりませんのでお子様も安心してお召し上がり頂けます。『ノングルテン商品シリーズ』はこだわりの米粉めんとスープをセットにした商品です。盛岡名物の『じゃじゃめん』『冷麵』の他に新たに『フォー』も加わり、様々な味の米粉めんを楽しんで頂けます。