見どころ先端が尖っているのが名前の由来、ニカワツノゴマ日本特産です。秋に広葉樹の材上に群生します。最初、私は「ナギナタタケ」かな?と思いましたが、それは地上から生えるので分らず、会長に尋ねましたら即、「ニカワツノタケ」と回答してくださいました。最初は球形でのちに角型に、まれに先端が二股に分岐して液状化します。表面は平滑で中実、色は幼菌時は暗紫色、のちに先端が白色になります。成熟後は帯赤褐色となります。肉はゼラチン質で乾燥しているときは軟骨質で縮んで細くなります。落葉の多い暗い森林の下を好みます。私は1個だけ見つけました。図鑑ではよく「ツチツグリ」と名は覚えていましたが、正確には、分りませんでした。本物に対面でき、嬉しかったです。ツチグリの仲間にはいくつか種類があり、エリマキツチグリの場合は老成するにつれ「実」の周りに「えりまき」ができることが多いそうです。外皮(星型の部分)が内皮(中央の球形の部分)の周りで襟巻き状に裂けることが特徴で名付けられました。見どころ別名ツチガキ(土柿)と呼ばれ、夏から秋、林内の道端や土の崖などで普通に見られる中型のキノコです。若いうちは直径3センチぐらいの黒褐色の堅い球体ですが、成熟すると厚い外皮が星形に裂けて反り返り、薄い皮に包まれた球状の袋が現れます。星形の外皮は、湿っているときは開いて、座布団の上に胞子の入った袋が乗っている形です。乾くと再び閉じて球状になり、そのとき内部の袋を押しつぶし、袋の中の胞子を先端の穴から飛散させます。球状になると風に吹かれて地上を転がって移動します。別の場所で湿気を帯びると、再び星形に開きます。晴れた日に移動することから、「晴天の旅行者」とも呼ばれるそうです。東北地方の南部(特に福島県など)ではマメダンゴやママダンゴと呼ばれ、6月下旬から7月上旬にかけての梅雨の時期に味噌汁の具や佃煮などにされます。湿っているときは開いていますが、乾くと再び閉じて球状になります。見どころ手元の図鑑とインターネットで傘と柄がが白く、ツバとツボが無く、地中から出てくるキノコを片っ端から20種類ほど調べました。似たキノコ、「シロイボカサタケ」を見つけました。傘の中心部に幼菌のうちは縦横1〜2ミリのイボがあることが名前の由来ですが、イボが取れると、そこがこんもり盛り上がっています。傘も柄も白、ヒダは淡い茶色、柄は先から根元まで同じ太さ、ツバもツボもありません。傘径4センチ、柄の長さ5センチの小型のキノコです。イボのあった傘の中心部は、こんもり盛り上がっていますヒダは密、色は薄い茶色。2012.10.1909.高級な中華料理に利用される、シロキクラゲ(白木耳)キノコには見えませんね。樹木に生えていました。これが中華料理などの材料になる「シロキクラゲ」だと分りました。春から秋にかけて、広葉樹倒木や枯枝に発生します。形は不規則で、花びら状。子実体はゼリー質で白く、半透明です。高さは5センチくらいになります。裂片の表面は平滑で外縁部は波打つか不規則に切れ込みます。シロキクラゲから抽出され、高い保湿力を持った安全な純天然の植物性多糖体です。美容を維持するためには良いですね。中国では現在でも不老不死、美肌の高級食材として珍重されています。赤くてかわいいが毒キノコ、ドクベニタケ(毒紅茸)傘は若いうちはまんじゅう形、成長すると平らに開き、やがて反り返ります。毒キノコ見どころヒダは密で白色、柄も白色で、内部は空洞がありスポンジ状です雑木林の中で見つけました。夏から秋に、さまざまな森林下に発生します。傘は鮮やかな赤色でまんじゅう形から平らに開き、やがて反り返ります。傘の皮がはがれやすいのが特徴です。雨などによって色が落ち、白くなっていることもあります。肉は白色でとても辛くて苦いそうです。柄も白色で根元がやや太くなります。輪になって発生することがあり、ヨーロッパでは「フェアリーリング(妖精の輪)」と呼ばれていて、この輪の中に入ってしまうと妖精の世界から二度と帰ることができなくなると言い伝えられているそうです。★このキノコに似た傘が赤く白いイボがあるのが、可愛くて誰からも愛されているキノコ界の“大スター”、ベニテングタケ(紅天狗茸」です。下の「ノコちゃん」のアイコンがそれです。探して投稿してください。上のナラタケと同じ所、泥道の登山道。見どころ根元から傘の天辺まで7センチ、水で洗った左のキノコ。地上に出たばかりで、まだ傘が半円形にもなっていません。傘は強いヌメリがありますコナラ、クヌギ、マツなどの混生林。3日続きの雨で地上から顔を出したばかりのヌメリササタケの赤ちゃんです。傘はもう一日経つと、丸山形になり、のち開いて扁平となります。ヌメリササタケの名のとおり、左の写真のように湿ると粘性が出て、傘がテカテカに光っています。それがまた、じつに美味しそうに見えます。柄のコリコリした食感が堪らないという人が多いとか。見どころ樹木が鬱蒼と生い茂り、昼なお暗い場所の切り株から束生していました。幼菌で傘は径2〜3センチ。表面は淡黄褐色、中央部に細かい鱗片があり、周辺には放射状の条線が微かに見えます。ヒダは多少垂生し、淡褐色です。下半分は黒味を帯びています。上部に同色のツバがあります。ナラタケは全く癖がなくどんな料理にも使えるうえに、歯切れ、舌触りがよく、ほのかに甘い香りがある美味で、広く食用にされています。生食すると中毒するそうです。ナラタケモドキ(楢茸擬)との違いは、ツバが無いのがナラタケモドキ。きれいになって柄にツバが見えます幼菌ですが、中央部に細かい鱗片があり、周辺に放射状の条線が微かに見えます。公園の雑木林のなか1ヵ所に散らばって生えていました。子実体は黄金色で根元は白色。高さは5〜12センチ程度。胞子紋はくすんだクリーム色。根元は白くて太く、サンゴ状です。傘の直径8.5センチ。赤紫色で中央部が膨らみ、茶褐色。見どころインターネットで「テングタケ科のきのこ」で画像検索すると、あるわ、あるわ、400枚ほどの写真がずら〜っと並んでいます。カラフルな色彩といい、ユニークな形といい、テングタケ科のキノコはどれも個性派ぞろいです。こんなに多くのテングタケの仲間のうちでも食用になるのは、タマゴタケ(玉子茸)とカバイロツルタケくらい。あとはみな毒茸だ、と覚えたほうが安心です。そこで、私はまずテングタケ科のキノコの姿形、特徴などを徹底的に頭に叩き込むようにしています。ヒダはきれいな赤紫色。2012.10.19キノコは初心者です。名前を間違っているかも知れません。ご存じの先輩の皆様、誤りをメールで教えてください。画像をクリックし拡大してご覧ください。連続して見るには左上の「戻る」をクリックして戻ってきてください。