mochikoノーベル賞2015授賞式の日程と晩餐会に出される日本酒福寿とは?ツイートシェアはてブGoogle+Pocketノーベル賞の授賞式が12月10日にストックホルムで行われます!スウェーデン国王が出席する厳粛なムードの授賞式。ノーベル賞の晩餐会でふるまわれる日本酒「福寿」とはノーベル賞授賞式の会場と日程ストックホルムの街は12月6日から12日までノーベルウィークに突入しノーベル賞の授賞者が続々とやってきます。日本人受賞者の大村教授と梶田教授も5日に現地入りしましたね。梶田教授は早速えんび服をレンタルするために会場近くの洋品店をおとずれました。受賞者は博物館のカフェの椅子にサインをするのが恒例なんだそうです。いえば、ニュースで椅子の裏にサインをしているところを見た記憶が。おもしろい恒例行事ですね~授賞式はアルフレッド・ノーベルの命日である12月10日の13時より行われます。会場はスウェーデンのストックホルム中心部にあるコンサートホールで行われ、続く晩餐会はシティホール(市庁舎)で開催されます。梶田教授は奥さまと一緒に出席されるそうです。王室ファミリーも参列しメダルと賞状と賞金はスウェーデン国王から手渡されます。1000人以上の招待客が参列し大きな拍手が沸き起こります。晴れ舞台!授賞式のあとは壇上で記念撮影。受賞者と家族らが集まります。受賞者のドレスコードは第一正装のえんび服で出席しますが、現地の洋品店でレンタルしています。5日に現地入りした梶田教授はその日のうちにレンタルしにいき試着して寸法合わせをしていました。梶田さんは身長が183センチ!と高めなので特に直しはないそうです。́ω`*)国王からメダルを授与されるなんてすごい経験ですね!授与式でメダルを実際に手に取ることでノーベル賞を受賞した実感がわくんだそうです。昨年の晩餐会は1300人が出席しました。受賞者が席に着くと、ファンファーレがなり国王とアルフレッド・ノーベルに対して乾杯が行われます。1300人が並ぶ晩餐会は圧巻ですね!ノーベル賞公式サイトには晩餐会の準備から終了まで3分で見れる動画がありました。興味のある人はご覧ください♪>>晩餐会の準備から終了まで>昨年の受賞者、天野教授の席順は王妃の隣の席。事前に知らされていたようで、インタビューでは「緊張します」と語っていました。会話は弾みリラックスして話せたそうです。前菜タラバガニとエンドウ豆、カリフラワーのレモン風味ピクルスの寄せ木細工風クリームスープかけメイン赤鹿の腰肉のスパイス風味ローストニンジンのテリーヌ、黄金色ビーツの塩焼き小粒のタマネギの薫製、ジャガイモのピューレ添えデザートゴットランド島産の野生デューベリーのムースとソルベ、サフランのパンナコッタ、ブラウンバターのスポンジケーキ[/colored_box]なななななんて美味しそうなメニューでしょう!メインディッシュに鹿肉がふるまわれるとは、ヨーロッパですね~>>2015年の晩餐会のメニューはこちらこの晩餐会、日本人の受賞者にふるまわれる純米吟醸酒があるんですが毎回銘柄が決まっているんだそうです。