最後の冬仕事として気合い入れて行きます。きな畑で巨大なトラクターを走らせたり、小さい面積の中で多種多様な作物を育てたり、はたまた工場のごとく水と肥料とLEDを駆使してみたり・・・。いろんな農スタイルがある日本の農業ですが、食べる人も作る人も見据えなければならない事実があります。人は生きていくために食べ物が欠かせません。様々な問題が複雑に絡み合っています。堆肥や植物残渣を分解し、農作物の栄養源を生産し、循環を繋ぐ役割を担ってくれています。そのおかげで、人間を含め地球上の生物は、今まで生命を永らえることができました。地球の未来を踏まえて、「正しい農業」とはどうあるべきなのでしょうか。今回はREFARM北海道内の農家の勉強グループ「北海道Roots」が、オープン勉強会を開催します。勉強している内容の一部を、より分かりやすくお伝えします。センターの信濃卓郎氏による講演です。上記趣旨に基づく2つのテーマを1時間づつ講演し、質疑応答を行います。Roots勉強会にて2度、講師役を担当して頂きました。会費:1,000円(当日会場にていただきます)下記申込フォームから申し込みください。農家として何が凄いか。凄い農家って、どんなのか。(曖昧にしたく、凄いという表現にしてます。それぞれの解釈に任せます。)直売所で自分で商品を売ることなのか、直接消費者に食物を届けられることなのか、一流レストランにとっても美味しい食材を出荷することなのか、大きな土地を利用して大量に食料を生産することなのか、原料を加工してワインやチーズなどの加工品を美味しく作ることなのか、農法へのこだわりや自然を大事にする農家なのか、科学的根拠に基づいて多収穫するとこか。思うに、農業を続けている農家が、もっとも素晴らしいでしょう。言っておきますが、農業は、産業です。前提を否定する人もいるかも知れませんが、保護・利権などの有無は別として、過去から産業として位置づけられています。既存の農家に対して、もっと自分で値段をつけるべきだ、とか、農協以外に販売先を作るべきだ、とか、肥料代を減らしてもっともっと経費を削るべきだ、とか、もっと土地を増やすべきだ、とか、もっと人前に出て自分を売り込むべきだ、とか。これらは完全にベクトルが違う話。潰れた農家に対しての反省点として挙げるなら上記で良いが、これからのことを決めていく経営者に対して言うことではなかろう。天気予報は、過去の集計からの予報だから当たらないことが多いのだ。現在の異常気象に全く対応できていない。常に状況は変化しているし、変化はその時からすれば異常なはず。本人がそうしたいのかどうか、そこが大事。目立っても、補助金をたくさんもらっても、自然に良いと思われる農業をやっても、潰れたらおしまい。それって、狙撃や防御の技術が高くても、結局死んで帰ってこれなかった兵隊と同じだ。潰れたら、だれも助けてくれませんし、お客様は困ってしまう。別な仕事で食っていけば、仕事人としては凄いですが、農家としては凄くない。現状の経営が数年内に潰れるだろう、とか、このやり方なら持続性が高い、とか聞きますが、それも予想でしかありません。逆に、潰れると思われている農家が長続きして地域のリーダー的存在になることもあります。急にコメの値段が上がったり、悪天候で野菜がとれなかったり、台風被害があったりと、予想がつかないことは枚挙に暇がありません。いって、何かをやらないことが悪いわけでもなく、何かをやることが良いわけでもない。今日、農家をやっている農家、農業で家族を養っている農家は、凄いです。自分で販路や生産方法などを模索して道を切り開く農家も、農協依存の農家も、続けるという目的は共通してるはずです。オモシロイかどうか、目立つかどうか、自己満足できるかどうか、などの項目では大きく異なりますけど。農協依存の農家も、農協に依存すると選択している、と思うと認めるところがある。認めることは、否定するよりも気持ちの良いこと。ネガティブな表現よりもポジティブな表現で目標設定した方が、モチベーションが上がる。農家が、そうやりたいと思って悩んでいるなら、こうすべきだよ、と言ってあげるのは良かろう。他人が勝手に決めた「こうあるべき姿」を押しつけることについては、ばかじゃねーの、えらそうに、と思うよ。自営業者は、明日どうなるか、わかりません。「ただそれだけのことしかないんじゃないか」、とも思う。足りないもの昨年の経理と今年の計画。言うは易し行なうは難し。絶対的な正義は自分の中に据えられても、手段は山ほどあり、肚を決められないでグラグラする。ある過程なのはわかるが、苦しいし、自信がなくなる。不安とともに、何か生み出せれば良いのだが...。あれ、こんなんだっけ?自分、大丈夫?となるのは、何年振り?晴れの日が少ないので、晴れてると写真撮りたくなります。いつもご購読ありがとうございます。昨年はこのブログをみて来てくれた農業関係職の方が3名おり、とても嬉しかったです。お客さまよりも、農家や業者さんや地元の人が読んでいることが多いブログですが、内容は変えずに行きます。本年もうちやま農園をよろしくお願いします。毎年のことですが、畑は雪景色。昨年に比べて、60cmくらい少ないですね。吹雪が多いので、雪が飛んでしまって残ってないです。こちらは2012/12/24こちらが2012/12/29こちらは2013/1/5並べてみましたが、全然変わりませんね(笑)年末に上原農園さんから、ゴボウとニンジンと、そして無敵のサトイモが届きました!旨い農作物には目がないワタクシ。愛情を持って怒ることにしました。組織のことを自分のやりたいように文句言う人がいますが、だったら自分で自分のやりたいことを実現する組織を立ち上げればいいじゃん、という怒りです。人の文句は誰でも言えるけど、自分でやるのって、難しいのよ。口ばっかりで40年以上も生きてきたのかよ、とね。いや、これには愛は無い。文句言うなら入るな、入るなら文句言うな、だよ。文句は沢山言いますよ。愛情がある組織や人にしか言ってません。良いことや諦めたことは、無視無視。関わるだけ無駄ですから。子供にはどうだろうなー。諦めの良さは長所とも思っているが、わが子を諦めてはいけないのだろうなー、とも。ま、その時にならないとわからないけど、冬なので無駄なことも考えます。冬の楽しみはまだまだ続く。積〇ハウス、テ〇プスタッフ、帝〇データバンクなどを経て、実家を継いで農業での成功を目指している。詳細プロフィールを表示フォロワ。