豆乳おぼろがあったじゃないか、というお話。茅ヶ崎のイベントスペースFG-Spaceのブログです。豆乳おぼろがあったじゃないか、というお話。今日の午前中は南風で暖かかったというのに、午後からいきなり風が冷たくなりましたね...!これだけ寒いとお豆腐を紹介しようにも「湯豆腐一択」という以前にも書いたネタになってしまいます。何か他にネタはないかなぁと考えてみたのですが...ありましたありました。名前の通り、豆乳の中にお豆腐が浸かっているような商品です。こちらのお豆腐、お味が超濃厚なんです。先週ご紹介した汲み上げ豆腐とはまたベクトルの違った濃厚さ。奴で食べるもモチロン◎なのですが...今日みたいに寒い日は、ぜひ少し温めてお召し上がりください!ズボラな私はパックごとレンジで温めて、おやつの代わりに食べちゃいます(笑)。お醤油でもポン酢でも、わさびを添えても!個人的にはこれも黒蜜が合うはず......と思っております。