探すFeatures*食べチョクの人気商品**フルーツ特選*まずは少量お試しセットお子様にオススメ!安心の一品。旬の野菜をぎゅっと詰め合わせこれぞ逸品!ひと味違う高級食材お得な食べ比べセット!生がイチバン。原料は米、米こうじ、米焼酎だけ。築300年の味醂蔵にて、そこに息づく微生物達と共に醸されました。さと深い味わいを併せ持つ上質な味醂の世界をご堪能下さい。<オススメのお召し上がり方>料理にお使いになる前に是非、まずはそのまま飲んでみて下さい。氷をひとつ落としてロックで、お酢と割ってさっぱりと飲むのもおすすめです。トーストにかけたり、バニラアイスにかけて、大人の楽しみ、ご褒美、特別な日に。今までの味醂の概念を超えた、あなただけの使い方の発見も楽しんでください。飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。Tweet生産者のこだわり献上米として扱われた歴史のある米どころで千葉県はいすみ市の国吉地域は里山の豊かな田園風景が広がるおだやかな場所。そこで育つお米は「いすみ米」と称され、千葉三大米のひとつに数えられています。マグネシウムを含んだ重粘土質の土壌で育つお米は粘り気と甘みの強い美味しいお米。その質の高さから、献上米として扱われた歴史もあります。“冷めても美味しい”と言われ、おむすびにも最適です。き物の循環が見える田んぼの中の小宇宙で育つ、豊かさの結晶としてのお米。農薬や肥料を使わなくても稲は育ちます。田んぼに繋がる川や海にまで優しい。お米を食べる私たちと環境にやさしい育て方を選択しています。自らの体に丁度良いバランスで穂をつける稲は、台風でも倒れる事はありません。「いすみブランド」としていすみ市が認定したものです。この度「つるかめ米」もいすみブランドの一つとして認定されました。「つるかめ農園」と名付けた思い世界遺産ともいえる日本の里山。自然と人間が共存して互いの豊かさを享受し合っている素晴らしい日本の文化です。長寿や縁起を祝うときの言葉としてはもちろんのこと、先祖が何万年と築き上げてきたものを私たちがさらに広げて磨き上げ、今のこども達に、千年先、その先まで永く残していく思いを込めて名づけました。ここは田んぼに鶴が飛来したり、海亀も毎年産卵したりするところでもあり、そんな豊かな自然に抱かれた場所でもあります。お米は様々な儀式や風習など、日常の生活様式にも深く関わる特別な存在と言えます。豊作を祈願したり、収穫に感謝したり。それは日本人にとって欠かすことのできない精神の持ちようであるといえます。フォローする万木城から見下ろす田園風景の中で「体と地球にやさしく」をモットーにお米を育てています。