ポテトコロッケ・焼きバターコーン・たたききゅうり&スプーンチョコ、上手にできました。投稿者名:のんちゃん冷やし中華とごまクッキー(みんなで割って食べましょう)6/23今日は冷やし中華とごまクッキーを作ります。ボールに薄力粉、黒ごま、白ごま、砂糖、塩少々を加えて混ぜ合わせて、そこにサラダ油を加えてポロポロになるまで手ですり合わせてから、牛乳大さじ2を加えて一かたまりにしました。クッキングシートにひとかたまりにした生地をのせて、めんぼうで薄く伸ばして、さあオーブンで焼きましょう。冷やし中華の具の準備。アスパラガスの根元のかたい部分をピーラーで皮をいて、4等分に切り分けました。2分程塩ゆでしました。きゅうりは、せん切りにして、カニカマも食べやすい大きさに切りました。とりささみ肉はすじをとり、耐熱皿に入れて、塩少々と清酒小さじ2をふりかけてラップをして電子レンジで加熱してから、フォークでさきました。卵に塩少々加えて、フライパンで薄焼き卵を作ってから、細かくせん切りにしました。中華麺をゆでて、氷水につけておきました。ねりごま(白)、とりがらスープの粉末、水、しょうゆ、酢を使って、ごまだれを作りました。冷やしておいた中華麺の水気を切り、お皿に移して、準備した具をきれいに盛り付けて、ごまだれをそえて、冷やし中華できあがり。クッキーも上手に焼けました。冷やし中華も美味しそうにできました。冷やし中華、いただきま~す。ごまクッキーは、割って食べましょう。投稿者名:のんちゃん冷やし中華とごまクッキー(みんなで割って食べましょう)6/20今日は、冷やし中華とごまクッキーを作って、みんなで割って食べましょう。冷やし中華の具材の準備。きゅうりをせん切りにして、アスパラガスの根元のかたい部分をピーラーで皮をむいて。4等分に切り分けました。カニカマも食べやすい大きさに切りました。卵に塩を加え、割りほぐして、フライパンで薄焼き卵を焼いて。細かくせん切りにしました。中華麺をゆでて、氷水につけておきました。ねりごま、とりがらスープの粉末、水、しょうゆ、酢で、ごまだれも作りました。ボールに薄力粉、黒ごま、白ごま、砂糖、塩少々を加えて混ぜ合わせて。サラダ油を加えて手ですり合わせて、牛乳も加えて一かたまりにしました。クッキングシートに作った生地をのせて、めんぼうで薄く伸ばして。さあ予熱しておいたオーブンで焼きましょう。大きなごまクッキー2枚、美味しそうに焼きあがりました。゚好きなように盛りつけました。冷やし中華とごまクッキー、いただきま~す。