(鶏をお酒、醤油、みりんにしばらくつけて、あとはわらび、あげを切ってごはんと調味料と一緒に炊くだけ。新しいレシピだったのだけど、ねばねば感がおいしかったー。生姜をいっぱい入れて、こってり煮るのが好き。新物の生ワカメとお豆腐を入れた鯛のあら汁、こちらはシンプルに塩&少しお醤油をたらして。コーヒーも飲まず(飲めず?)、ビールも飲まず(飲めず?)、野菜ジュースやフルーツジュースを飲んでいました。(アメリカに住むようになってから、コーヒーも(薄かったから・・・)、ビールも(これも薄かったから?!)飲めるようになりましたー。)体に入れるものは少しでもいいものを・・・と、美容・健康にいいと聞けば、あらゆるものを試していた時期もあります。未病の段階で治す中国式健康法や、インドのアーユルヴェーダに興味をもち勉強を始めたのも20代前半からなので、私のHealthy指向歴はもう随分長いです。そんな私の最近のお気に入り。胖大海(パンダーハイ←体のお掃除をします。)や決明子(ケツメイシ)、クコの実(疲労回復にGood!)、山茶花(ツバキ←はれやむくみに効果が)、山宜子(サンザシ←ビタミン・ミネラル豊富)など、漢方で昔から使われるナチュラルな9つの素材が含まれています。千手観音ツアー中も、マイポットにお湯を注いで飲んでました。飲んでいるだけで、体の気や血のめぐりがよくなる気が。お茶は大好きで、他に麦茶、黒豆茶、グアバ茶などを飲んでいます。(冷やさないで、あったかく~室温で。)そして、最近泊まったホテルに置いてあったシャンプー、かなりお気に入りです。「Bonamino(ボナミノ)シャンプー」ナノ化セラミドを配合した洗浄成分がアミノ酸100%のシャンプーです。リンスもトリートメントも必要なし、と書いてあっても、ちょっと心配だったのですが、洗うだけでしっとり!今まで使っていたシャンプーは、洗浄力が強すぎたのかな・・・と思うほど、優しい洗いあがりです。Angelica)、これは、血の巡りをよくするハーブ(漢方でもありますよね。「君には当帰が合うね。言われ、その場でOリングテストを受け、その効果にびっくり!したことが。