ワシモ菜園の富有柿の落葉土のところに蕗の薹(ふきのとう)が蕾を膨らませています。2月3日の節分の日、恵方巻のお吸い物(コンソメスープ)に入れて戴きました。独特の香りがあって、苦味もそう気にならなかったです。天婦羅にして戴いても美味しそうです。『九州南部と奄美地方で春一番が吹いた』と発表し、平成で一番早い春一番となりました。鹿児島もこれからまだまだ寒さが続く時季です。AllRightsReserved.−。