azuriteのブログスマートフォン用の表示で見るazuriteのブログ食べたり、飲んだり、観たり、聴いたり、撮ったり。たい焼き根津にある有名なたい焼き屋さんが、「根津のたいやき」です。最近何度か買いに行ったのですが、売り切れで買えませんでした。今日は無事に変えたので、久しぶり...多分食べるのは二度目です。根津の鯛焼きやさんの行列に並んでるところ並んでいて、ドラマの「新参者」のように売り切れたらどうしようかと思いましたけど、無事に買えました。焼いている所を見たんですが、一個できるたい焼きの型で職人さんがひたすら焼いていました。焼いて、型を掃除して、たいやきの皮を流して、餡を載せて、またたい焼きの皮を流して、挟んで焼く...行列ができているのでひたすら繰り返し続けるという大変な仕事。熱々で食べると美味しい!「根津のたいやき」やさんの鯛焼き。焼き立てを食べました。皮はパリっと硬め、餡はかなりたっぷりと入っていて、程よい甘さ。美味い!思ったよりも大量の餡を載せているのに、ちょっとびっくり。餡が無くなったら、終了の様です。一個140円、根津に来た際に食べるのならば、夕方よりも前に行かないと売り切れてお店が閉まってる可能性大です。冷めても美味しい!昼間に買っておいたのを夜になって食べてみたんですが、これまた美味しい!冷めててもいけます。皮が少ししっとりとして、熱々とはまた違った美味しさ。どちらかといえば、やはり熱々の方が美味しいと思いますけど、お土産に買っていって冷えていても美味しいです。レンジで変に温めてしまうよりは、そのまま食べる方がいいのかもしれません。)らしいですが、元々は「柳屋」の根津支店だったそうです。たしかに、リズムに乗って一匹ずつ焼くというスタイルで焼いていました。たいち」のたい焼きを食べよう。シートで映画を観てきた月別アーカイブはてなブログをはじめよう!azurite2007さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。