特定保健用食品(トクホ)をはじめとする機能性食品は、ともすると有効性の話題ばかりが広告されがちです。エビデンスに基づく評価や安全性の情報が同時に正しく提供されなければなりません。コラボレートする画期的な雑誌です。農学分野の融合を後押しする新たな医学雑誌。特集モバイルアクセスで縦画面にてページを閲覧している場合は、横表示にしてみてください。同じカテゴリ内の類似ページがサイドバーに表示されます。<特記事項>このサイトは各出版社様とは無関係です。キーワードはアルファベットのみ対応。