mitok編集スタッフ(コストコ系)コストコで販売されている『ハニーグレイズチキン』はご存知でしょうか。コストコの名物であるロティサリーチキンのアレンジ版です。はちみつソースを塗って仕上げたチキンレッグに、さらにハニーマスタードソースをかけていただくのですが、単に甘いだけではなく、酸味や辛みもあってけっこう奥行きのある味わいですよ。メインディッシュとして満足感の得られる一品です。LEG)』(品番96285)。チキンレッグが5本入って、内容量は960g。お値段は998円(税込、税抜924円)です。ロティサリーチキンのアレンジ商品でして、チキンレッグにマリネードソース(還元水あめ、砂糖、はちみつ、その他)をかけて、てりやき状に仕上げてあります。肉を甘いソースでいただくのは、いかにもアメリカンな感じですね。甘いだけじゃない奥行きのあるソースが鶏肉に意外と合う本品は調理済みの惣菜なので、温めるだけで食べられます。チキンレッグを皿にのせ、電子レンジ500Wで2分程度(1切れの場合)。ハニーマスタードソースをかけてできあがり。この食感が好きという人はけっこういるでしょうね~。皮の下の肉は、ほんのりと甘い程度。そのままだとちょっと物足りない味わいですが、ハニーマスタードソースをかけるとよい塩梅に。最初にまろやかな甘みと酸味があり、あとからじんわりと辛みが広がってきて、あっさりとした鶏肉にコクを与えてくれます。このソースはドレッシングとしても優秀。付け合せの野菜もおいしくいただけますよ。*『ハニーグレインズチキン』は、ただ単純に甘いだけの惣菜ではありません。※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます(消費税率は掲載当時のもの)。