2013年05月マンジャーレ!イタリアトスカーナからイタリアの食材と料理を紹介します。雨がよく降るので、緑がとってもきれいです。苦味は殆ど感じず、スパイシーな香りがあります。泡も細かい!!口の中での発泡感も心地よしです。売り上げは村のために使われることになっていますサッカー場を作ったり、公民館の改修費に当てたり。マリアンジェラの家があるバッティフォッレのこのパッパルデッレ祭り(方言でマッケローニ祭り)は、人が沢山集まりますので、用意するほうも頑張り甲斐あります!パッパルデッレも、たくさん用意しないと!麺棒でつくる手打ちパスタですから、本格的!ベテランマンマが腕をふるいます。2回目用に寄せておいた、酵母種を水に流したのは言うまでもありません。煙を吐いているのをみました。町の中で閉店していく店舗が、時代と共に、このお店になるのはまだわかります。(Fri)ほんと、今年は、雨の多い春・・こんなに春に雨が降ることは、どうやら2世紀ぶりとか。新札公表されたときのニュースはこちら新札はどんな感じ?1旧札に比べ、しっかりとした厚み2向きを変えると輝きと色味が微妙に変化3旧札では、図柄上にあった、でこぼこ(爪で真偽を判断できた箇所)、新札は両脇に長いでこぼこ4新札は、ドラギ総裁のサイン入り!偽造できないお札であること、願っています。「もちもち!」かどうか、味見してから、報告します~。柔らかいお肉でした~!一人前を二人で食べますというと、こんな感じで2枚ずつに分けてくれますこれに半人前の野菜の付け合せをつけて、一人2€パンも手作りパン。