飲み屋訪問回数は100回以上。飲み屋が好きすぎて、最近2店舗ほど週末限定で働いています。そんなこれまでの知見をまとめた、あなたの「飲み活」をもっと楽しくするマガジンです。今日も気配りのない笑い声が、どこかの居酒屋でこだまする。居酒屋における女子力とは、「サラダを率先して取り分ける」に代表されるように、ほぼそのまま「気配りが出来るかどうか」を指している。20:00常連客のジレンマ経営学の用語に「イノベーションのジレンマ」というものがある。イノベーションのジレンマとは、業界トップになった企業が顧客の意見に耳を傾け、さらに高品質の製品サービスを提供することがイノベーションに立ち後れ、失敗を招くという考え方。ハーバード・ビジネススクールのクレイトン・クリステンセンが提唱した。大人になると、夜ご飯は居酒屋になりがち。お酒が好きな人はまだしも、そんなに好きでない人や飲めない人からすると「同じ値段で美味しいごはんを食べたい」と思うでしょう。今回は二人っきりで居酒屋に行ってしまった時ではなく、複数人で居酒屋に行った時の楽しみ方を紹介します。19:00飲み屋の店長さんと打ち解ける会話術レモンを絞る時は果肉側ではなく、皮側を向けた方が香りが付いて良い前回、行きつけになるお店の見つけ方を紹介したので、今回から具体的に「常連になる方法」を紹介していこうと思う。常連になるための最初のステップは「店長さんと仲良くなる」だ。当たり前だが、店長さんはその店の主であり、仲良くならなければ「常連客」の中には入れない。昨年流行した『おっさんずラブ』というドラマには、田中圭が行きつけにする飲み屋が出てくる。その影響もあってか、最近行きつけになれるお店を探している人が多いらしい。たしかに家の近くに、行きつけのお店がある生活は良い。残業で遅くなった夜でも温かいご飯が食べられる。21:00楽しく酔う方法は”まみむめも”彼を知り、酒を知れば、百戦殆うからず酒場知見録、最初の投稿は飲み屋で楽しく酔う作法を考える。「楽しく酔う」みたいな話をすると、決まってお酒が苦手な人から「酔うことに楽しいことなんてあるか!」と言われるのだが、それは「酔う」ではなく「酔っ払う」を想像している。酔っ払う:ひどく酒に酔う。(goo辞書より)ここで言う「酔う」はもっとマイルドな「ほろ酔い」くらいの感じ。「スキ」を押してクリエイターを応援しよう!夢見心地~~5コメントする。