5、鍋から器をあげて、ゆっくり冷まして乾かします。とぎ汁がなければ、お米をひとつまみ入れて、一緒に煮れば大丈夫。炊いたご飯や小麦粉でもOKです。可能であれば、火を止めた後、半日程度時間を置いてください。完全に乾燥しないで収納(特に長時間)してしまうとカビの原因になります。汚れの侵入を軽減させるため、きれいな水に浸し、水分を吸わせます。5〜10分浸すだけでも汚れの侵入を軽減させます。【ご使用後】すぐに洗剤で洗い、乾いた布で拭きよく乾燥させてから収納してください。陶器は吸水性があるため、不十分な乾燥はカビや臭いの原因になります。長時間ものを入れたまま放置しないでください。・オーブン・電子レンジ・食洗機でのご使用はお避けください。・茶渋等の汚れは、市販の漂白剤をご使用いただき、よくすすいでお使いください。・洗浄後はよく乾かして、湿気のないところで保管してください。