鶏ムネ肉をつかった中華麺。鶏肉は厚みの部分に切り込みを入れて均等な厚さにそろえると熱の通りもよくなります。蒸し焼きにした鶏肉の煮汁も市販ゴマダレに加えればさらに美味しく!冷たくしてお召し上がりください。ひとつまみ1蒸し鶏肉は材料を耐熱容器に入れ、ラップをし3〜5分しっかり熱を通しておきます。蒸し中華麺はさっとお湯をかけ冷水で冷やしよく水をきっておきます。2鶏胸肉を薄くスライスします。鶏肉の煮汁は市販のごまだれとあわせておきます。3器に麺をもり、細切りにのキュウリ、薄くスライスした玉ねぎをのせます。重ねるように鶏肉をのせ、トマトを添えて出来上がりです。鶏肉の煮汁を合わせたタレでお召し上がりください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。recipe/生椎茸と鶏肉のオープンサンド生椎茸と鶏肉をデミグラスソースを加えたオープンサンド。15分程度でできる簡単レシピです。朝食、ブランチ、ホームパーティーなどにご活用ください。tofu/豚肉とオクラの味噌焼きのせ冷ややっこひんやり冷奴の上にのせた濃厚な豚バラの味噌炒め。生オクラと大葉を加え清涼感を加えました。10分程度でできるおつまみレシピです。rice/卵チャーハンとレタスあんかけ卵とご飯で作ったチャーハンにレタスのあんをかけました。熱々のあんかけが嬉しいですね。ご家庭でお楽しみにください。