お昼から、本ブログ仲間の新年会をました。場所は、いつもの色麻町「ライスフィールド」です。それぞれの取り組みが順調に推移しているかどうかは別としながらも、最近は何かと忙しく、顔を合わせる機会も少なくなった同志たちですが、久々に顔を合わせました。それで、話題も、同じ同志ゆえ、久々に稲作の話題(男性部門)とか、お米の加工とか(女性部門)、そんな感じになるのですが、とりあえず写真。雷おこし風の煎餅ですね。ポテチに代わる地産地消型スナックを目指してもらいたいところです。カロリー計算で、ポテチよりヘルシーなら、対抗可能かも。なにはともあれ、農商工連携の成果です。続きまして、お米のポン菓子をフリーク代わりにした三部作、いずれも木村農園の作品です。米ポンをフレー代わりのパフェ米ポンをフレー代わりのコーンスープこちらは、米ポンを入れたぜんざいどの作品をとっても、農商工連携の可能性を十分に感じさせる出来映えです。今度は、お米ではありませんが、以前から応援している桑茶を用いた和菓子。年末に岩手県のつなぎ温泉「四季亭」で発見。桑茶の農商工連携も完成の域に達してきました。桑茶風味の餡をクズで包んでいます。こんな感じで、飲み食いしながら、それぞれ、今年の稲作の抱負を語り合いました。子ども達は、元気に外で雪だるまを作っているのでありました。今年の皆様の豊作をお祈りしてります。オーガニックササニシキで造って「甘酒」のお届けです!農薬を使わない木村水田で収穫したササニシキで甘酒を造ってみました。!木村農園では、オーガニックササニシキの甘酒をネット通販しています。「たまゆたか」で作った「ほしいも」のお届けです!木村水田では数年前から「たまゆたか」を栽培し、干し芋を手作りしてますが、この度、ネット販売も開始しました。手作りなので数量限定です。木村水田では、干し芋のネット販売だけでなく、素材のお芋、「たまゆたか」のネット通販も受付してまいす。木村農園では、干し芋用の芋「たまゆたか」をネット通販しています。干芋用の「たまゆたか」お届けです!木村水田でも、ここ数年、干芋ブームが続いてます。毎年、畑に植えた「たまゆたか」で干芋づくり、芋の出来は、その年々の気候によって?結構出来が違ってきます。今年のたまゆたか畑、収穫直前です。収穫しました、11月5日収穫です。!今年のおイモ木村水田では、干し芋用「たまゆたか」のネット通販も受付してまいす。一緒の干芋つくりましょう。干芋づくりで何かわからないことあったらか、下記をクリック、気軽にメールしてくださいね!木村農園では、干し芋用の芋「たまゆたか」をネット通販しています。0北上市、更木の桑茶と青木大使こんにちは、田鴨です。海外青年協力隊を支援する「協力隊を育てる会」の理事をされているとのことですが、以前、掲載した桑茶でいろいろ企画している友人が元協力隊員だった関係もあり、今回の講演会が開催されました。会場の様子ちなみに、今回の会場は北上市でも農村部にある公民館的なところで開催され、ゴザ引き、クーラー無しでした。テーマは「国際理解」と「地域の活性化」。一見して何の関係もなさそうな二つのテーマ。これらは、どのようにつながって行くのでしょうか?全く予想がつきませんが、事務局席には今回の講演会を企画した桑茶の友人が陣取っています。大丈夫か?不安げに友人の姿を眺めてしまうのでありました。青木元大使の講演内容です。件のペルー人質事件にはほとんど触れず、途上国での協力隊の活躍がメインに講演が進みました。話しぶりから青木元大使は、現場目線のお人柄であることが良く伝わってきます。おもしろかったのは中南米における野菜の不耕起栽培の話題。協力隊員が試行した不耕起栽培が熱帯雨林の土地に良く適し、大きな成果を上げたとのこと。