イラストマップを描きました。「夜にちょこっとココットごはん」(朝日新聞出版)が発売になりました。イラストを描きました。した形、土でできたあたたかい感じ、蓄熱性がよくて、何を作っても美味しくできて...。ココットは、フランス語で「鍋」という意味だそうですが、そんな土鍋によく似ています。できた、小さな小さなお鍋のようです。食材を入れて、オーブンや蒸し器でことこと加熱すると、思いがけない味わいに出会うことができます。不思議となんでも美味しく出来上がります。盛りつけに使うだけでも楽しいものです。シンプルな形なので、スープもサラダもデザートでも、ごはんだって様になります。日本製にもよいものがたくさんあります。手のひらに乗るぐらい小さな土鍋や、和風のグラタン皿など、探してみると、オーブン可、レンジ可の素敵な器がたくさんあって、ココットの仲間として登場させてみました。この本では、そんな可愛いココットを使った、夜にぴったりの小さな料理105レシピを紹介しています。忙しくて、凝った料理をする時間や元気がない夜でも、簡単に作れて、美味しくて、滋養たっぷり、しかも低カロリーのレシピです。誰にでも、今夜はごはん作りたくないな、という日がありますよね。忙しくても、できるだけうちで作ったごはんが食べたい......。ないと明日の元気が沸いてきません。そこで、簡単に作れて、後始末も楽チンなココットレシピをたくさん考えました。見て楽しいココットで、低カロリーで美味しいレシピ。おなかも心もいっぱいになる小さな夜ごはん、ココットでちょこっと作ってみてくださいな。