Life-Recipeスマートフォン用の表示で見るLife-Recipe毎日の暮らしを便利に、健康に。最近お芋が美味しい季節ですね!里芋、サツマイモも美味しくて、ついつい食べ過ぎちゃいますが、私が一番好きなお芋はジャガイモ!最近話題のポテトスタックという料理がありますが、マフィン型を使ったりして一つが小さめだし、何より型に合う量しか焼けないので不便。そこで、家庭料理で作りやすくて美味しいポテトスタック料理は作れないものかと試作してみたのが今回の料理。「ミルフィーユポテト」です。ポテトスタックの良いところはそのまま、家庭にある材料を手間なく加えたオリジナルレシピはこちらになります。洗ったジャガイモは皮つきのままスライサーで薄くスライスします。スライスしたジャガイモはボウルに入れ、おろしニンニク、タイム、塩コショウして一旦混ぜ、さらにオリーブオイルを加えて全体に混ぜ合わせます。ジャガイモ同士がくっつかないように油が表面につくようにしてください。混ぜ合わせたジャガイモはシリコンスチーマーなどでレンジ(600W)で5分程度加熱しておきます。クッキングペーパーの上にハムを3枚、やや重なるように乗せます。その上に加熱したジャガイモとスライスチーズを層になるように乗せます。ジャガイモという順番です。焼き上がりはターナーなどを使って皿にスライドするように乗せると簡単です。出来上がりにはお好みでマヨネーズや粗挽きマスタードを加えてお召し上がりください。まとめジャガイモが層になって、とっても楽しい食感のメニューになりました。美味しい組み合わせを考えていますが、今回作ってみてタイムは絶対必須だと思いました。香りがとっても良くてグッと高級感が増しますよ!休日のブランチなどに最適なメニューかなと思いました。食塩無添加トマトジュース」と一緒にブランチしてみましたが、このトマトジュースの味がとってもスッキリ素直な味でとっても美味しかったです。料理に使ってみても良さそう。いうわけで、今回も皆さんのお料理の参考になれば幸いです。最後までお読みいただきありがとうございました。他にもこんな記事を書いていますので、よろしければお読みください。08:08ポテトスタックを応用したミルフィーユポテト(開発中)のレシピTweet関連記事2017-03-28イワシのロースト・バジルチーズ風味のレシピみやびです。お肉も大好きですが、お魚料理も大好き。今日は...2016-11-28ミニさつま揚げをピザ風にしてみましたが......。今日は気まぐれに作ったおつまみメニューのお話で...2016-10-01卵をケチった「バジルチーズ風味のポークピカタ」のレシピみやびです。みなさんのお家バル...2016-09-19アボカドグリーンサラダのサーモンマヨディップのレシピ本日はオリジナルのサラダレシピのご紹介です。»Rentracksみやびです。「毎日の暮らしを便利に、健康に」をテーマに、湘南在住の新米パパがお届けする料理と日常に役立つ情報のメモランダム。レシピブログブログについてこのブログの記事は、一部みやびりゅうのブログに掲載された記事を再編集し掲載いたしております。ブログの内容についてのご意見、ご相談はこちらまでご連絡ください。人気ブログランキングへLife-Recipe-track注目記事かんたん無料!3分であなたの注文住宅を計画かんたん無料!3分でリフォーム内容比較1000円から使えるTSUTAYAのスマホ「TONE」レシピブログに参加中♪スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。