『ラモスカレー(BABABAR)』高田馬場:偶然出会った間借りカレー。グルメ百鬼夜行「選択と集中メシ」グルメ百鬼夜行「選択と集中メシ」スマートフォン用の表示で見るグルメ百鬼夜行「選択と集中メシ」20代の男二人が、毎月決めたテーマの料理を食べまくる。楽しんでいるだけの日常blog。『ラモスカレー(BABABAR)』高田馬場:偶然出会った間借りカレー。合言葉はカルダモンマシマシで!【バル辛September〜高田馬場で待ってる!〜】2019-11-13『ラモスカレー(BABABAR)』高田馬場:偶然出会った間借りカレー。選択と集中メシ-バル辛September〜高田馬場で待ってる!〜間借りカレー...それは蜃気楼。いや、そんな儚いものではない。人の夢が溢れんばかりに詰まっている。ここ『ラモスカレー』も間借りカレー。火曜日から金曜日のランチタイムは、高田馬場の『BABABAR』で間借り営業。この日の夜は『BABABAR』に向かうも、たまたま『ラモスカレー』さんがイレギュラー開店。これは運命に違いない。素晴らしいカレーに出会える予感がした。店内にはバル辛のポスター。(バル辛2019は記事投稿時点でもう閉幕...)カレーBAR感を受けたので、メイカーズマークのハイボールを。メニューが非常に見やすい。お店では、基本メニュー(人気そうなやつ)を特性トッピングで、がお決まり。「野菜チキンカレー」を注文。ご主人との会話を楽しみつつ、ふとメニューの裏を見てみると何ですか、これは!デカデカとグリーンカルダモン推し!「カルダモントッピングめちゃくちゃオススメです。頼まない選択肢はない。今思えば、ご主人からもっとカルダモン愛溢れるトークを引き出すんだった...そうこうするうちに、お目当てのカレーが登場。ココナッツミルクにトマトが溶け込んだベース。中にはゴロゴロとお野菜と鶏肉、そしてカルダモン!上にはこれでもかとパクチー!これは旨いに違いない。一口食べると、爽やかな風が吹く。カルダモンの山椒のような香り。あとから来るのは、ココナッツミルクのまろやかさや旨味。インパクトだけではなく、最後はマイルドに。僕はこのカレーを「イケメンカレー」と名付けます。本当のイケメンは顔だけじゃない、会ったときの感動と、それを安らぎに変える包容力があってこそ...イケメンの在り方を再認識させてくれた、「ラモスカレー」。2-19-8https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13239828/==========これまでの【バル辛September〜高田馬場で待ってる!〜】はこちら。18:34『ラモスカレー(BABABAR)』高田馬場:偶然出会った間借りカレー。CEPA』高田馬場:スペインに行きたい男と感動のガスパチョの邂逅【バル辛September〜...スペイン。それは私、ピータン木綿が旅行で一番訪れたい国であ...2019-10-06『エスタージ』高田馬場:ワインと肉の素晴らしきマリアージュ。勇気を出して進んだ路地の先には、素敵過ぎ...遂に昨日から始まったバル辛フェスタ。:居酒屋のご主人が作る、こだわりのスパイスカレーが凄すぎる!【バル辛Sep...肉と日本酒。人々を惹き付けて止まない、魔性の組み合わせ。Sirocco』高田馬場:薄暗い店内で1人、ワインを嗜む夜。敷居を跨いだ先には日本...バーってカッコいい。はてなブログPro"ハード系パンダラボッチ"と"ピータン木綿"の食べ歩きコンビ。20代の男二人は、今日も無秩序な食の潮流の中を走り抜く。:私を蕎麦好きにさせた思い出深い蕎麦。ラモスカレー(BABABAR)』高田馬場:偶然出会った間借りカレー。ほさか』吉祥寺:日本を代表するスローフード、蕎麦。foodie_pandemoスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。