アンティークのロイヤルコペンハーゲンの皿にサブレを添えて。サブレのコツは粉砂糖を使うことです。所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)法人・企業さまからのご相談も受け付けております。お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。ティータイムスイーツ2016年10月06日レストランでスイーツ撮影しました。腕を三脚代わりにするのがコツです。スフレレストランでしか味わえないスイーツです。レストランでの撮影はいろいろ制限があります。三脚は使用できません。照明もフラッシュは迷惑になるので不可ですね。お皿をグルッと回してベストな照明ポジションを見つけてくださいね。電球色がついています。気になる方はレタッチした方がいいかも。いうかたはこのままでもいいかも。所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)法人・企業さまからのご相談も受け付けております。お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。スイーツ2016年10月08日お料理は集団レッスンでは上手くなりません。集団レッスンは楽しいです。お料理を楽しむきっかけづくりにはなります。大人のレッスンはそれぞれ目的、レベルが違います。上手になるのは無理です。ベテランの主婦と初心者が一緒に料理を作ったら仕切られます。初心者は手が出せません。相手に悪気がなくてもですよ。先生の指導力とかましてや人柄うんぬんは関係ありません。ほんとうに独りで作れるようになりたいのなら個別指導しかないです。お料理下手は恥ではないですよ。方法を知らないだけですから。当教室の講師は包丁を握ったことのない方、スーパーでお惣菜しか買ったことのない方も沢山、指導してきました。手順を踏んで作り方を覚えればだれでもお料理上手になれます。お問い合わせはこちら↓http://sendai-cooking.com所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)法人・企業さまからのご相談も受け付けております。お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。テーブルコーディネート香港スタイル新年のテーブルコーディネート所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)法人・企業さまからのご相談も受け付けております。お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。12016年10月10日せんくらレッスンの合間を縫って通っておりました。最終日は楽楽楽ホールで神谷未穂さんが中心となって演奏するテレマンのプログラム。家から歩いて5分の場所でトップレベルの演奏が1000円で聞けるとは思わなったわ。通好みバロックの作曲家テレマン。長町に住んでて良かった。(これだけじゃないけど。)所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)法人・企業さまからのご相談も受け付けております。お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。ジュレグレープフルーツのように見えますが、だしをゼラチンで固めました。所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)法人・企業さまからのご相談も受け付けております。お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。中華料理あれこれチャーシューストウブに入れてオーブンで焼きます。180度で30分くらい?オーブンの性能によって加熱時間は変化します。たっぶりはちみつを塗って仕上げるとちょっと香港風かな?梅の酸味がポイントです。所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)法人・企業さまからのご相談も受け付けております。お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。グループレッスン共通のおすすめレッスンメニューです。超初心者さんにもおすすめレッスンです。かぼちゃを使ったお料理を学びます。同時にホワイトソースの作り方も学びます。初心者でも絶対に失敗しないコツを教えます。「失敗しないので」おすすめレッスンです。入門コース修了者はリピーター割引がございます。当教室は通えば通うほどオトクになります。おかげさまで遠方から通学してくださる方が増えました。通学しやすいようにリピーター割引を実施しています。遠方からの方にもおすすめです。レッスンメニュー以外のリクエストレッスンも受付ております。牛乳でホワイトソースを丁寧に作ります。★10月はおいしいかぼちゃも出回ります。おひとりでお料理できるようになるレッスンです。お料理の技術を学んでいただきたい方におすすめです。このレッスンで学べる事1かぼちゃを使った様々なお料理。旬の野菜の使い切り術。2ホワイトソースの作り方3身近な食材もひと手間かけておもてなし感のあるお料理に!4特別な調理器具なしでもおいしいお料理を作るテクニック。応用範囲の多いおすすめレッスンです。教室やお料理についての無料相談会も実施しております。こちらもおすすめです。お申し込みはこちら↓http://sendai-cooking.com料理教室の先生は「失敗できない」のです。「しない」のではなく。ダマにならないホワイトソース。緊張しながらレッスンしてます。初心者さんにもおすすめレッスンです。お料理は簡単ではありません。面白いんですよね!所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)法人・企業さまからのご相談も受け付けております。お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。スマホで撮影ホテルのアフタヌーンティーはWEB予約できるんです。窓際のせきだったのできれいに撮影できました。所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)法人・企業さまからのご相談も受け付けております。お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。レッスンオーダーメイドレッスンでカレーを調理しました。骨付きもも肉を煮込みました。だし代わりにもなるのでおすすめです。コツは絶対、強火にしないでコトコト煮込むこと。カレーとにやたらと調味料を沢山いれるレシピがありますが、シンプル調理がおすすめです。ケチャップで味をととのえました。エスニックじゃないカレーを教えてくださいとのリクエストでした。湘南で食べたカレーの名店の味が忘れられなくて...というお話でした。湘南...何十年!も行っていません。横浜には去年、行きましたが。横浜駅周辺の発展にも毎回、驚かされます。湘南のお店は食べログで検索すると欧風カレーがウリのようでした。トマトや、マンゴーチャツネをプラスしてフレンチぽく仕上げるのいいかもしれません。カレーも上品にまとめます。オーダーレッスンはある程度基礎ができている方におすすめです。お問い合わせはこちら↓http://sendai-cooking.com所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)法人・企業さまからのご相談も受け付けております。お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。くの隠れ家料理サロンです。少人数制の料理教室です。(01/26)料理ができないからモテない。なく人に対する思いやりがないから。RSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS※無断で写真や文章の転載を禁じます。発見した場合は直ちに法的処置を行使します。UA-106003776-2。