最新AI防犯NEWS会員登録マイページログインログアウト価値ある上質なエッセンスを取り入れ、心豊かな人生を。ほくりくのしょくらく割烹小川かっぽうおがわ脂の乗ったぶりを酒を煮立たせた鍋にくぐらせ、特製のポンズをからませた薬味と共に味わう「ぶりしゃぶ」は冬だけお品書きに上る限定メニュー。この道40年の店主・小川正博氏は富山の料亭で約2年基礎を学んだ後、関西随一の繁華街として知られる大阪北新地へ。5年の修行を重ねた後、富山で一番忙しいと言われる桜木町の割烹料理店で15年。店長を歴任の後、満を持して自店を構えた叩き上げ。プロ厳選の富山湾の新鮮な魚介の食べ頃を見極め、肥沃な土壌で丹精こめて育てられた地物や山の幸の味わいを最大限に引き出す包丁の冴えが素晴らしい。料理を引き立てる富山の地酒も立山・勝駒といった代表銘柄をはじめ常時十数種類のご用意があり、料理に合うワインや焼酎も目利きの銘柄が充実している。運転のご心配なき方は是非一献。同店はご用向きに併せてお席やメニューに選択肢が豊富な点も嬉しい限り。お一人で杯を傾けたい夜には店主の手さばきを間近に眺めるカウンター席を。4名様まで着席可能なテーブル席は、ちょっと贅沢なお食事会に。プライベートな空間が確保された小上がりタイプの個室は、大切な方との特別な日におすすめで、最大9名様までの個室座敷、最大14名様までの個室座敷が各1室。気さくな女将の目配りも行き届き、最大25名様までの各種ご宴会も安心してお任せいただきたい。JR富山駅から徒歩で5分程度という地の利の良さなので、観光で富山を訪れる方にも、富山を丸ごと味わえる名店としておすすめしたい。名蔵の地酒を厳選して揃えている白エビ造りホタルイカ造り白子こぶ焼き写真は個室座敷。会員になると、様々な特典を受けることができます。