生活のために働き続けるなんてまっぴらごめん。勇敢と呼ぶべきか無謀と呼ぶべきか久留米ラーメンの名店は数多くあります。その中でも「国道系の雄」と言えるのが「丸星ラーメン」。国道沿いのラーメン屋さんを国道系と呼ぶんだそうです。お店は元々ローソンだった建物を改装したもの。お洒落に、清潔感のある雰囲気になっています。こちらの特徴は、夜は焼き鳥が出るということ。昼間でもテイクアウトできるみたいですが、僕らが訪れた時は焼き鳥は夜営業のみとの張り紙がされてました。昼営業のラーメンレポお読みください。福岡のラーメンでは定番のサービス「替え玉」。店によっては「替え麺」。どっちでもええわ!と思っているので先行きますが、店の掲示通りにオーダーするとトラブルになりませんよ、だけ書いておきます(笑)15時まではこの替え玉が1玉無料に。これは嬉しいサービスですね(^_^)妻は通常の「ラーメン」550円、僕はチャーシュー丼が付くDセット800円をオーダーしました。注文は入り口の発券機で食券を購入し、それをテーブルの上に置いておくシステムです。ちなみに丸星ラーメンはラーメン450円。トッピングが違いますが、これは結構大きな違いだぞぉ。お水の代わりに冷たい麦茶が用意されていました。たくあんと高菜の油炒めが大鉢に盛られており、これもセルフで好きなだけ取れるようになっています。́;ω;`)これはちょっとマイナスポイントかな。豚骨のパンチは抑え目の久留米ラーメンオーダーしてから出てくるまでの時間は短いです。丸星ラーメンの驚異的な速さには負けますがまず合格点ですね。久留米ラーメン言えば博多ラーメンよりも豚骨が濃厚であるのが特徴とされていますが、こちらのラーメンはそこまでありません。豚骨を求める人にはイマイチかも。不味いわけではありません。系の十分美味しいスープです。塩気はやや強めでした。麺の茹で加減は店員さんからは聞いてこないので、常連さんは先に言ってましたね。僕らは初見なのでそのままスルー。それでもきちんとコシのある状態で運ばれてきました。うん美味しい(^_^)トッピングはネギ、チャーシュー、のり、メンマ、キクラゲ。有料のゆで卵にレンゲ。味のアレンジはお好きに。́;ω;`)チャーシュー丼は甘辛いチャーシューにたっぷりのネギ、そしてマヨネーズ。カプサイシンを・・・ということで一味を振って。嘘です美味しいからです(^^;替え玉は通常150円。高っ!と思ってましたが、チャーシューとネギが乗って来ました。ちなみにいま福岡では替え玉100円が主流かなあ。50円や、10円なんてお店もありますけどね。替え玉は二人とも「固(め)」で注文しました。うん、ちゃんと最初より固めになってる。~応援したくなるお店でした今回、十分満足できたのですが、いかんせん超有名店の近隣です。ラーメンの値段も比べて高い。夜は焼き鳥も出しますし、なんとか差別化を図っているみたいですけどね。黙々とラーメンを作っている大将(であろう方)の姿勢も好感が持てましたし、味も悪くありません。しても丸星と比べてしまうのは致し方ないところでしょうか。妻は「こっちの方が好き!」と断言してましたけどね。tabelog.com和ノ吉さんの駐車場から見た「丸星ラーメン」。隣にはもう1軒の挑戦者「松ちゃんラーメン」が。本当にこっちの方が好きだよ。́・ω・)リンク▼よろしければクリックお願いいたします。猩々猫(@showjyoneco)です。コ...2019-09-26普通のおじさんによるiPhone11レビュー。増税に伴うプレミアム付商品券事業」の対象だった件。~周知されないバラマ...消費税増税に伴ってプレミアム商品券が発行される事をご存知で...2019-09-15業務スーパーの「総力祭」へ行ってきました。生活のために働き続けるなんてまっぴらごめん。余生を「猫の保護活動」に注力するため、50歳妻有子無し猫5匹のおじさんがセミリタイアを目指して奮闘する日々を綴ります。~実家の子猫が手術しました。大宰府大佐野店レポートキャットタワーの爪とぎを自分で補修する。(1)月別アーカイブ検索プライバシーポリシープライバシーポリシースターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。