店主の個人的な日記です。Wedごくシンプルなホームページを作成していただきました。かの人からメールをいただいた。オープニングの料理、内装など、ちょこちょこうちを映してくれていた。あの器に見覚えがあるのですが・・・っとは、うちで以前バイトしてくれていたミカちゃんからのメール。今まで僕自身も知らなかった輪島塗の奥深さまでしっかり中身濃く放送していただいた。Sunテレビ朝日系「奇跡の地球物語」。本日18時半から19時まで。輪島塗をテーマにした企画。深三もこの企画に参加させていただいた。オープニングにうちの料理が出てくるとお聞きしたが・・・お楽しみに。来月、全国24局ネットで放送予定。輪島塗の歴史、124におよぶ工程、実用漆器としての輪島塗・・・30分番組の中に、ギッシリ輪島塗を紹介してくれる。1,365円(税込)北は北海道から南は鹿児島まで。名旅館75軒を厳選しました。うちがその75軒に入ってるわけではないですが・・・。うちは、その中の「私がおすすめするおいしい宿」という75軒の他に11軒ある宿の中に載せていただきました。推薦人はフードジャーナリストでエッセイストの向笠千恵子さん。「和楽」や「にっぽんの朝ご飯」などでもお世話になりました。いつもありがとうございます。