判型B5ISBN9784074182602点2011年に発行されてから順調に売れている「英語でつくる基本の和食」を、表紙まわりを一新した新装版に。外国人観光客に大人気の「美登利寿司」の鮨を表紙写真に起用予定。2020年の東京五輪に向けて注目度が高まるクール・ジャパンの波に乗って売り伸ばしたい。内容情報[BOOKデータベースより]本書は、和食の作り方を英語で説明するための本です。英語を話す人々に、日本の食事の姿をぜひ知っていただきたい。そのために、和食のレシピは基本的でおいしいものをピックアップしました。作れるように、わかりやすい調理プロセス写真を充実させています。作るときのコツも、多数収録しました。巻頭に、日本の年中行事を食を中心とした形でまとめました。卵・豆腐・その他[日販商品データベースより]基本的でおいしい和食レシピをピックアップ。わかりやすい調理プロセス写真を充実させて、作り方を英語で紹介。作る時のコツも多数収録した、和食の作り方を英語で説明するための書。この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。価格:1,430円(本体1,300円+税)【2019年04月発売】ページ上部へ戻るユーザーレビューこの商品に寄せられたカスタマーレビューはまだありません。レビューを評価するにはログインが必要です。この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。Javascriptを有効にしてください。運営しているインターネット書店です。最近見た商品がありません。履歴を残す場合は、"履歴を残す"をクリックしてください。Clubはお得な「本のポイントサービス」です。ご入会いただいたお客様には特典が盛りださん!お近くのHonyaClub加盟書店でご入会、ご利用いただけます。Club加盟書店は店舗一覧にてご確認ください。