《熊本市中央区/夏麺》夏麺、はじめました。広告掲載について後援依頼申請についてお問合せ中途採用についてHomeグルメ《熊本市中央区/夏麺》夏麺、はじめました。【夏グルメ】グルメ《熊本市中央区/夏麺》夏麺、はじめました。夏に食べたくなるものと言えば、やっぱり麺。この時期にしか食べられない人気ラーメン店の夏麺を堪能しよう!熊本市グルメラーメン情報掲載日:2019.07.20※最新の情報とは異なる場合があります。Tweetあっさりだけど旨味あり。680円(〜9月中旬提供予定)元気なスタッフが出迎えてくれる、神の裏通りの人気店。「一昨年の夏に出したのが好評で、今年2年ぶりの復活です」と店長が話す冷麺は、鶏がらベースのスープともちもち食感の麺が印象的。800円(〜9月30日(月)提供予定)斬新な限定メニューで楽しませてくれる『一連』が今夏提供するのは、新元号にちなんだネーミングのこちら。唐辛子をベースにレモンや酢をブレンドした特製ダレを、麺や野菜と豪快に混ぜていただく。した麺は平打ちで、ボリュームもしっかり感じられる。「家系スープにレモスコ、これが合うんです」とオーナー。塩豚骨スープをベースに、瀬戸内産広島レモンを使ったタバスコ”レモスコ”をブレンド。温かいスープだがすっきりとした味で、グイグイと飲める。この一杯のために作ったスパイスの効いたチャーシューも◎。駐車場2台この記事はタンクマ7月号にも掲載中!熊本県内書店・コンビニの他、ここをクリックでもお買い求めいただけます。次の記事この記事はどうでしたか?Facebookでも情報を配信しています。フォローをしてください。人気記事トピックス【お知らせ】「タンクマ」は3月号(2/27発売)で休刊します。face!〜カフェブームは終わらない!?グルメ【コラム】酔い子はもっぱらひるのみ派。(飲み助の夢は昼ひらく、)グルメ【コラム】ラーメン狂の詩。