商品カテゴリ:指定なし商品名:低加水麺5件の商品がございます。博多ラ-メン用の麺として使っていただいている細麺です。当社独自の圧のかけ方で、細くてもとても伸びるのが遅い麺です。塩ラ-メンにもよくあいます。円-京都ラ-メンのル-ツはあっさりコクのある醤油ラ-メンです。京都では、水分が少なくス-プをよくのせ、それでいてコシのある力強い麺が主流です。太めの、昔ながらの麺を是非一度お試しください。醤油ラ-メンに良くあいます。円-博多ラ-メンと同じくらいの細さです。独特の圧のかけかたで麺の茹で伸びが遅く食べ終わりまで、コシがしっかり残ります。醤油ラ-メンや背脂醤油ラ-メンによくなじみます。円-醤油ラ-メンによくなじむ昔ながらの麺です。当社の低加水麺は味・香りがよく、麺からの溶け出しでス-プがまろやかになります。独特の圧のかけかたで麺の茹で伸びが遅く食べ終わりまで、コシがしっかり残ります。太いだけで麺のもっちり感がでます。醤油ラ-メンや背脂醤油ラ-メンによくなじみます。円-京都のラ-メンは京都駅近くのたかばしにある「新福菜館」さんで生まれたといわれています。こくのある美味しい醤油ラ-メンです。京都ではこの醤油ラ-メンに良く合う、水分の少ない麺が広く作られています。当社でもこの麺を細くてコシのあるなめらかな麺に仕上げました。当社の低加水麺は味・香りがよく、麺からの溶け出しでス-プをまろやかにします。独特の圧のかけかたで麺の茹で伸びが遅く食べ終わりまで、コシがしっかり残ります。醤油ラ-メンや背脂醤油ラ-メン等に良くあいます。