前菜は、ガーリックブレッドでした。付け合わせは、インドのチーズ「パニール」でした。低脂肪乳だと上手く出来ないので、牛乳を買うときに、間違えないよう注意です!まず牛乳を沸騰させてから、レモンを絞り入れます。徐々に分離してきます。今回のメインディッシュは、チキンカレーでした。インド流カレーの作り方は、ルーを使わずに全部スパイスで味付けをするのが特徴です!初めに、クミンシード、コリアンダーシード、赤とうがらし(割らない)を温めます。茶色になったら、みじん切りにしたニンニクを加え、さらに玉ねぎ、みじん切りにした生姜を加えます。※※※ここまでは、だいたいどのインドカレーも同じです(個人的な主観)※※※ここから、チキンカレーの場合は鶏肉、ベジタリアンカレーの場合はフードプロセッサーで切り刻んだ野菜を入れていきます。・大豆ミート・グリーンピースデザート☆オートミール風デザート締めは、オーツ麦を牛乳でふやかせたオートミール風のデザートでした。21:16【パニール】おもてなしのインド料理レシピ!の巻Tweet関連記事2019-03-29眉毛・アイライン・ビンディーがポイント!インドメイクのやり方♡の巻ここでは、インドメイクのやり方をお届けします☺日本人がインド...2019-03-08人生観が変わる国?!インドに行って視野を広げる方法5選!の巻インドに行くと人生観が変わると言います。夫の実家に帰省した時「何か日本食を作って☺︎」と無茶振りされ...2018-11-14【11月】インド人100人大集合!ディワリパーティー2018レポの巻2018年11月7日。はてなブログProナマステ!インド人の夫がいる、関西人アラサーOLりりです(^^)/夫はエンジニアをしています。踊るのは下手くそです(笑)私は2年ほどベリーダンスを習っていたので、少しだけ踊れます~\(^o^)/今は日本在住ですが...夢はインドで豪邸を建てること!!ヒンディー語とスパイスについて勉強中です。月別アーカイブ参加グループ国際カップル国際恋愛インド検索スポンサーリンクお問い合わせ≪お問い合わせフォーム≫このサイトについてプライバシーポリシースポンサーリンクはてなブログをはじめよう!namasteindiaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。