ぬか床をダメにした経験のある方。シンプルで甘くて美味しい「ぬか床」を作れます。目からウロコの「ぬか床」の育て方が分かります。え?こんなモノまで?!と、ビックリのぬか漬けを味わえます。お持ち帰りいただきます。炒りぬかではなく、生ぬかを使って作る美味しさに触れてみてください。ぬか床で漬けて家族で楽しんでいます!という方もいらっしゃいます。ご試食は、ぬか床作りの合間(ランチ時間など)に登場します。ご参加いただける内容です。ぬか床作り&ぬか漬けの試食が出来ます。