旅先にてもちもち栗むし羊羹☆松葉屋「月よみ山路」@小松空港でお土産買うなら4小松の仕事を終えて帰りに今度はちゃ~んと小松の方にお勧めを聞いて買いました。この断面を見て~(≧▽≦)栗好きにはたまらない!てんこもりの栗もさることながら羊羹がとっても、むっちり、もっちもちなのです~!原材料に「葛」とあったのでそのおかげでもあるのかしら?そして甘さがまた上品☆☆☆これこそまさに栗<蒸し>羊羹!ふだん甘~い「羊羹」ばかり食べている怠惰な自分を思わず戒めてしまうほど気品のある控えめな餡でした。竹の皮で包まれたまま蒸されているのがまた良い~小学生のとき我が家のおにぎりはいつも竹の皮に包まれていたので竹の皮に包まれているというだけで脊髄反射で愛着がわいてしまいましたが実際ほんのり香りもするんです。すべてが一体となって完璧なバランス。美味しさ優先で家族といただきました。