そんなこんなで子供達を寝かそうとするけど、息子がのどが痛いと騒ぎ出す。病院に行くと夏風邪らしい。たくましく生きたまえ。パリスで食パンを買い、貰い物のブルーベリージャムで食べる。新鮮な感じで美味しい。カバンを買ったりちょっと用事をたしにお出かけ。娘も行きたいというので、夏風邪の息子と妻をおいて娘と二人でお出かけ。息子と二人のお出かけは、男同士の冒険って感じで楽しいけど、娘と二人のお出かけはデートみたいで楽しい。買い物して、ゲームコーナーでリサ&ガスパールの人形とって、散歩。帰ろうか?と聞くとココス行きたいと娘。あーんしてと口を開ける娘。美味しいねと笑顔の娘。帰りたくないお風呂やさんに行こうよという娘を車に乗せると気持ち良さそうに熟睡。3時間くらいのデートでしたが、とっても幸せでした。ドラえもんの塗り絵が見つかりパパ、ココス行ったの!!と怒る息子をなだめてハグしながらお風邪治ったらココス行こうねとご機嫌取りが大変でした。かけだし金融マン(mixi)でした。19:35|Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│Tweet2010年03月14日フィッシュアンドチップス最近、パパの手料理ということで、お昼はパスタとか焼きうどんとか簡単なものから、夕食は鍋から炒めものなど、料理の楽しみと食べてくれる喜びを感じていることは何度も記事にしていますが、今週末も楽しく料理しました。土曜日は、妻の「牛丼でいいよ」という言葉から、それじゃあ面白くないしとちょっと考える。基本的に、パパ料理のコンセプトは、妻が普段つくらない料理で子供達が喜んで食べるもの。いうわけで、小樽のまるた食堂の焼鳥丼をイメージしました。スーパーで鶏皮と鶏ももとタマネギと水菜を買います。お鍋に、お水にだし醤油とお酒と砂糖と生姜とエバラ焼肉のタレを加えて、グツグツ煮ます。鶏皮と鶏ももを子供サイズにハサミで切って、お鍋に入れます。タマネギをみじん切りにして、冷蔵庫にあった椎茸と人参とニラを細かく切り、お鍋に投入。鶏皮の余分な脂とアクを大量に捨てるのがポイント。いい感じになってきたら、最後に水菜を入れて完成。ご飯に具をたっぷり乗せて、パパ鶏丼の出来上がりです。鶏皮の柔らかさと野菜とキノコの甘みがいい感じ。