-,)7月7日(日曜日)スープカリー。数種類のスパイスカレー粉でもも肉の骨離れが良くなるまで煮込んでいます。ナッツをトッピング~。ズッキーニをマリネしてオーブンへ。茄子だけは揚げ焼きにしました。茹で時間短め、ちょっと硬めがPママの好みです。冷凍の枝豆も手軽で美味しいけど生を湯がいた方が風味もいいしより美味しいですよね。剣先をさっと煮た後の煮汁で里芋を煮付けました。オリーブオイルを合わせたところへボイルした熱々の剣先を投入。その後冷蔵庫で冷やしてから頂きました。土曜日のイカメタル、Pママ夫婦あるあるにしっかりハマってしまいました(ノ_-。)船長さんが他の船の釣果を教えてくださいましたがそこも悲惨の一言。我が家は旦那サマが頑張ってPママの倍近く釣ってくれ釣果は合計63ハイ。太平洋側のイカってサイズが小さいし数も少なかったので処理も冷蔵庫もまだまだ余裕。今週末は本命の日本海側でのイカメタル。鯵の和風ムニエル☆今夜はイカメタル&バチコン~♪こんにちはPママさん、こんにちは。スープカリー、とても美味しそうですね。お野菜たっぷりですね。日本海でのイカメタル、たくさん釣れるといいですね。全部ポチッと応援です。PrevプロフィールAuthor:Pママ毎日の我が家の食卓をご紹介。