Bob「ぼぶのラーメン紀行」のかたわら書いてます。こちらではラーメン以外のおいしいものを書きます。一度行ってみたかったです。カジュアルに使えますがかなり美味しいイタリアン。18:00数ある忘年会のうちの一つです。中原街道を通るたびにこちらの店が気になっていました。飲み放題サンクスです。前菜ゼッポリーニ、フリッタータ、レバーパテ、生ハムなどイタリアン前菜の王道ですがどれも素晴らしく美味しい。これは期待高まります。こちらの常連さんからの差し入れです。野菜たっぷりでほっこり温まります。パスタワタリガニのスパゲティ。水牛モッツァレラのマルゲリータ。ボスカイオーラベーコンが香ばしい!差し入れその2これも美味しかったな。山形豚の肩ロースのグリル甘くて味の濃い豚肉でしたよ。安定のイタリアンです。12:00宮古島2日め。ザ・シギラにチェックインして、ランチはそのまま敷地内のイタリアンへ。景色は遠く霞んでいる。半袖で過ごせるのが気持ちいいです。雲丹たっぷりの贅沢なスパゲッティこれ、確かに贅沢だけど、まったく悔いのない美味しさ!これにしてよかった!雲丹の味が濃いし、クリームとの相性がナイス。以下は家族のマルゲリータ昨日のよりはるかに美味しいです。小海老のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノペペロンチーノのお手本のような美味しさ。お腹も満たされて店を出て、ホテルを満喫しました。海を眺めながらのピッツァカフェ。これ以上ないロケーション。訪問日時:2019/01/02宮古島に行きました。初日のランチは伊良部島まで渡って、PIZZAカフェ。店には窓がないようです。予約をしておきました。窓際へ案内されました。目の前は海しか見えません。窓がなくスカスカです。「自然と調和」がコンセプトらしいです。地ビールいただきますよ。マルゲリータ生地は薄いやつなのですね。ボスカイオーラキノコの香りがいいですね。デザートにチョコバナナのピッツァ熱々で甘くて美味しい。ロケーションに酔える店でした。18:00オープンしたてのころにおじゃまし、その繊細な料理の味とビジュアルに魅了され、その後何度も行っているD'ORO。オーナーシェフ最上氏は今は2号店の初台にいるけど、この日は特別メニューを頼んだので、こちらにやってきて自ら調理してくれました。食べ歩きの友人と3人で訪問しました。ズワイガニと昆布だしのソース私は美味しさを知っていますが、いきなり2人の会話が止まりました。美味・・・しらすとほうれん草のフラン、なんてよく考えつきます。パン類も無視できない美味しさ。北海道産ホタテ、マグロ、アボカド、グレープフルーツ、ズワイガニのタルタルこれ、改めて私も会話が止まりました。旬のズワイガニを最も美味しく食べる方法ではないでしょか。白ワインがバカみたいに合います。ラベルの窓から向こう側に名前が見えます。温菜フランス産フォアグラと鴨肉のサルシッチャリンゴのコンポートとマイクロリーフのインサラータ自家製、鴨のサルシッチャがフォアグラの上に!参りました。トリュフ添え特別仕様です。そもそも同行者がピッツァが食べたい、とのことだったので、ピッツァを作ってもらいました。リストランテなのにどうもすみません。専門店を超えるレベルですよ。赤もいっておきますか。パスタ青森県産ヤリイカ、アサリ、菜の花、サルデーニャ島のカラスミ、トルキオで搾るビゴリお得意のビゴリです。この生麺の歯ごたえは抜群。した塩味にカラスミがガツンと効いて、もう。口直しライムのソルベ。ミスジとトウガラシの二種の部位ポルト酒のソース柔らかいですなあ。DOLCEピスタチオとホワイトチョコのブラウニーサワークリームのムース添え満足のスイーツたち。今宵もすばらしかったです。