前回は北海道フェスのおすすめの一つとして、”ふるさと祭り東京”を、おすすめする内容をお伝えしました!みなさんに少しでも私の地元でもある北海道を知ってもらうのと同時に、北海道の”食”についての関心を持ってもらえたらなと思っています。夕張メロンで大人気の夕張から出店!!!そんな夕張からの出店アイテムは、北海道が産んだ最強の居酒屋メニューそれは、、、、、そう!!!じゃがバターであります!!!じゃがいもは北あかりを使用!大きなバターと複数のトッピングで食欲をくすぐります。店主に「オススメはなんですか?」と聞くと「イカの塩辛のせが1番人気です。トッピングは塩辛・チーズ・明太子・ウニ・鮭と、ラインナップ豊富でした!(毎年メニューが少し変わります!)実際にいただいたのは1番人気の”イカの塩辛のせじゃがバター”でした!ホクホクした北あかりに大きなバターがうまくとろけて塩っ辛いイカと意外に合いました。北海道の高速道路のインターチェンジにあるイメージが強いこの2つの商品。(夕張あきんど屋日比谷公園フェスでの写真)揚げいも&トウモロコシでございます。揚げいもの中は、インカのめざめを使用!トウモロコシはもちろん焼きで。駅弁大会No.1元祖森名物はいかめし阿部商店さん!!!!!フェスはもちろん、デパートの催事やお土産でも大人気のいかめし!私は、フェスや催事にいかめし阿部商店さんのいかめしがあったら必ず食べちゃうくらい好きです。”秘伝のたれ”で味付けされている出来立てのいかめしは、作っている人の気持ちが伝わってくるかのような温かな味。中に入っているお米は、うるち米ともち米を混合させたもので、もちもちとした食感で”秘伝のたれ”ととてもマッチしていました!ブースの場所は違いますが、いかめしを使った”いかめしコロッケ”のブースもありますのでぜひ行ってみてくださいな!一緒にアイスクリームも販売していましたので、コロッケからのアイスクリームも最高かもしれませんね!いつも美味しくいただいております。Fleurお腹いっぱいに食べた後のフルーツにはこれ。これだけでも美味しそうです。凍らせたいちごをこんなにも山盛りにされた上にこのトッピング!!!練乳でございます。社長さんがサービスで練乳をたくさんかけてくれました。優しい社長さんなんでしょう。これこそインスタ映え間違いなし!是非とも行っていただきたいお店でございます。美味しかったです!ごちそうさまでした!!!まとめ今回、東京ドームで行われたふるさと祭りの北海道ブースを中心に回ってきました!!!北海道の”食”のおすすめをフェスで体感できることはすごく貴重な体験であると共に、すごく幸せなことだと思いました。