探すFeatures*食べチョクの人気商品**フルーツ特選*まずは少量お試しセットお子様にオススメ!安心の一品。旬の野菜をぎゅっと詰め合わせこれぞ逸品!ひと味違う高級食材お得な食べ比べセット!生がイチバン。までは、送料に加えてクール(冷蔵)代220円がかかります。売り切れ#減農薬栽培#野菜#九州#贈答品#家庭用#期間限定#共同購入#アスパラガス佐賀、多良岳の中腹で手間隙惜しまず丹精込めて育てた上げたアスパラガス。みずみずしく、甘くて本当に美味しい採れたてのアスパラガスを、その日のうちに発送します。ご家庭用におすすめです。多いかなと思っても、和・洋・中と何にでも合わせやすいアスパラですので美味しく召し上がっていただけると思います。胡麻和えや白和え、お味噌汁など、実は和食との相性も抜群です。効果も期待されています。この機会に、是非、お試しください。守り続けることをとても大事にしています。一般的にアスパラは平野部で栽培されることが多いのですが、当園は南向きのみかん山を開き風通りの良い山の中腹で栽培しているため、夏でもアスパラに適した環境を保つことが出来ます。多良岳山系の水をたっぷり吸わせるためアスパラが元気いっぱい、太陽の光を浴びてぐんぐん成長します。そんな森の恵みをぜひ召し上がってみてください。見るTweet生産者のこだわりきっかけは・・・20代の頃は、大阪で仕事をしていたのですが、だんだん、自分たちに都会での暮らしは向いていないと感じるようになってきて。自分たちのやりたいこと。そんなことを考えはじめた、ちょうどその頃、ふとしたきっかけでいい出会いがあったのです。今だ!と背中を押されたような気持になって。それで30代の節目に、ずっと、いつかは帰りたいと思っていた九州で、ふるさと佐賀県太良町で、農業をしようと決意したのです。農業法人で働いたり、いろいろな資格をとったりして、一生懸命、農業を勉強しました。自分たちの畑づくりをスタート。町役場に行って、アスパラをつくるから土地を貸してくださいっていったら、すごくびっくりされて。ここら辺は、山の斜面に沿って段々畑があって、そのほとんどがみかん畑といった感じだからですね。みつけた土地も、もともとはみかんの段々畑。地元の方の協力もあって、土地をひらき、アスパラに合うように深く耕して、肥料をたっぷり加えて、土づくりからはじめました。したら自分たちが思い描くようなアスパラができるのか、試行錯誤の連続です。失敗したらどうしようかとドキドキしながら、あれこれいろいろな方法を試して、とにかくチャレンジを続けました。して、努力の甲斐があって、ぜひ多くの皆さんに食べていただきたいと思える、自分たちが納得できる、アスパラができるようになりました。わたしたちだからできる、ていねいな仕事や気くばり、大きな愛があると思っています。わたしたちにしかできないおいしいアスパラをもぎたての新鮮なうちにお届けします。『月の引力が見えるまち』わたしたちの暮らす太良町は有明海に面した町で、多良岳を中心になだらかな傾斜のある地形です。太良町のほぼどこからでも有明海が望めます。太良町は昔からこの有明海に関係深く育ってきた町で、そこに暮らす人々は、大きな干満差を見せてくれるこの有明海の不思議な現象を日常の出来事として捉えてきました。太良の人には当たり前でもよその人には驚くべき現象です。月の引力は目に見えるものではありませんが、海の満ち引きは月の引力が大きく関係しています。有明海の干満の差を通して間接的に月の引力を感じることができるところ...それが太良町です。太良町を訪れた時の感動。美味しい空気と棚田の美しい景色。童心にかえり、冷たい川で捕まえたサワガニ。落ちてくるかと思ったまるでプラネタリウムのような星空。移住してからも尚、いつでもシャッターチャンスのような素晴らしい景色があり、美味しいものと、まちの人の温かい笑顔に囲まれる毎日。あの時に感じた感動は、間違いではありませんでした。森のアスパラとは本来、アスパラは平野部で作ることが多い野菜ですが、わたしたちは太良町の元はみかん山だった場所でアスパラを作っています。そこで、「森のアスパラ」と名付けました。自然豊かな太良町で育った森のアスパラ、食べればその良さが分かります。食べてももちろん分かっていただけますが、わたしたちは数値でもそれを証明出来ないかと森のアスパラを調べてみました。すると、他のアスパラとはアミノ酸の含有量が明らかに違うのです!これも美味しさの秘密の1つです。わたしたちがおいしいアスパラ作りに取り組むのは自分たちのためではありません。大好きな太良町のため農業界のためになればと考えています。太良町に限らず、人口減少や農家減少により耕作放棄地が増えています。そんな農業界の先行きが心配される中でも、農家を志す若者もいます。いった若者たちに必要なのは持続可能な農業です。「森のアスパラ」がその先駆けとなれるよう日々、農業に向き合っています。たべるえほん...?”たべるえほん”とは、森のアスパラを題材にした絵本です。絵本を子供に読み聞かせしてあげてください。アスパラを料理しているところから子供に見せてあげてください。食卓へ並べて、「これはあの絵本のお野菜、アスパラっていうんだよ」と教えてあげてください。「アスパラっていうお野菜なんだ!」と目を輝かせる子もいるかもしれません。「どんな味がするんだろう?」と興味津々で見る子もいるかもしれません。子供はとても素直です。野菜嫌いな子は野菜に興味がないのかもしれません。興味を持てば野菜を食べみようと思うかもしれません。好きになるかもしれません。好きな子はもっと好きになるかもしれません。子どもたちがもっともっと野菜を好きになってほしい。そんな想いで作りました。フォローする農園の名前は、A-nokerと書いて、ええのうかーといいます。『A』は、アグリカルチャー(農業)、アスパラ、安東の頭文字のAを意味しています。『A』はアルファベットの最初の文字で、第1位や最上位などを示すということから、アスパラづくりのトップをめざそうという思いを託しています。ええ農家、いい農家であり続けたい、より多くの方々にそう思っていただけるように頑張ろうという気持ちも込めた、やる気まんまんの名前です。