「人」に学び、「文化」に遊ぶ。ヒューマン&カルチャーマガジン。バンコク★思い出ごはんディムサムバンコクに住んでたころ、けっこうな頻度で行ってた「チョーク・ディー・ディムサム」。店頭で好きな点心を選んで、その場で蒸かして持ってきてもらえる。食べ放題、じゃないけど、食べ放題!!のように食べても、食べ放題の店へ行くより安くあがるんじゃないかな(笑)。写真には写ってないけど、バクテーもおいしいですよね。あのバクテー、どうやって作るんだろう、といろいろ調べてみたら(って、輸入食材店でバクテーの素とか見ただけですが)、系統としてはカイ・パローみないな五香粉系でした。今年も残すところ、あとわずかとなりました。みなさまには、いろいろお世話になりました。»ムエタイ修行に始まった6年間のタイ滞在生活。日本に帰国後、思い出のタイ料理を日本の台所で再現しています。28歳のときダイエット目的でキックボクシングを始め、後楽園でプロデビュー。その後ムエタイ修行のためタイに渡る。2年間の選手生活の後、タイ人トレーナーと結婚・出産。2006年日本に帰国。センターでムエタイ講座、育児サークルで「骨盤元気★ダイエットムエタイ教室」「ジャスコとカルディだけで作れるタイ料理教室」なども開催。