油揚げは包丁の腹でたたいてから半分に切り、開いて袋にします。ねぎは白い部分をせん切りにします。油揚げにチーズとねぎを詰め、口をようじでとめます。フライパンを中火で熱し、(3)の両面をこんがりと焼きます。関連するレシピ油揚げのレシピフレンチ油揚げごはんのおかずにはもちろん、お弁当にもぴったりなフレンチ油揚げのご紹介です。3種類それぞれのボリュームや味をお楽しみくださいね。油揚げの洋風焼きはさんで焼くだけで簡単にできる、ビールにもぴったりのメニューです。油揚げやチーズは、良質のたんぱく質や、強い骨を作るのに欠かせないカルシウムを豊富に含んでいる食材です。イライラ予防や骨粗しょう症予防に役立ちます。具を和と洋に分けて変化をつけました。