LIMIA(リミア)は住まい・暮らしの情報メディアです。DIY、100均、インテリア、家事、収納、グルメ、ファッションからリフォームまで、各分野の専門家や主婦の方々による生活を豊かにするアイデアや素敵な写真を毎日お届けします。作り方:10分ポイントまとめ格安旅行券をGETしてお得にママ旅しよう♪こんにちは。sumisumiです。炒めものでも煮物でもカレーでも、けっこうなんにでも入れちゃうんですけど、生姜が一番輝く料理といったら生姜焼き!照りっとした見た目と、焦げた醤油と生姜の香りがふわ~~っとしたら、香りだけで白米食べられちゃいますよね。生姜焼き用のロースってちょっと高め・・・。そんな時は、安い豚小間で作っちゃいましょう!下味をつけたお肉に片栗粉をまぶして焼くと、ふんわりとして、味もまろやかになりますよ。作り方:10分ameblo.jp/(下準備)豚小間肉に【A】を揉み込み、10分くらい置いておく。ameblo.jp/1.漬けておいた豚小間肉に、片栗粉をまぶす。ameblo.jp/2.ごま油でこんがり焼く。ameblo.jp/3.【B】を入れ、炒め絡めて、火が通ったら完成。仕上げに炒りごまをふってください。ポイント・生姜多めのレシピです。気になる方は調整ください。まとめごはんのおかずにはもちろん、お弁当の主役にも!丼にして、たまごを絡めてもおいしいんですよね~。簡単だけど、ウマいが1番。時短このアイデアを投稿したユーザーsumisumi【ほぼ10分レシピ】フード・ライフスタイル会社勤めのワーキング女子です!忙しい毎日でも、ちょっとの工夫で食卓を華やかに。