本学では、地域の生活向上をめざした「暮らしデザイン活動」を行っています。活動は学生・教員・その他関係者が一体となって進め、実践的に暮らしをデザインする力を高めていきます。「これからのまちのために、希望に満ちた楽しい暮らしを、仲間と地域の皆さんと一緒に創り出したい」という思いがあり、「ワクワクぷろじぇくと」をはじめ、様々な取り組みを行っていますが、この「出前授業」もその一つです。中心に開講していますので、お気軽にご活用ください。ニーズに合わせたオーダーメイドの「出前授業」の提供も可能です。メニューにない講座でもできるだけ皆様のご要望にお応えできるような講座をご用意したいと思っておりますので、ご遠慮なくお問い合わせください。授業のお申込みお申し込みはご希望の講座名を選択し、申込フォームにて必要事項をご記入の上、お申し込みください。お受けした後、本学担当教員からご連絡いたします。日程は調整させていただきますので、お気軽にご相談ください。本学行事・授業の都合上、やむを得ずお受けできない場合もございますのでご了承ください。(原則として土曜・日曜・祝日はお受けできません)人数につきましては、原則として10名以上でお申し込みください。交通費等の費用は不要です。(教材費等一部ご負担いただく場合があります。)遠方の場合は、ご相談させていただく場合がございます。正式にお受けする際には、依頼文書をいただくことになります。洋服には、様々な染色加工方法が用いられています。簡単な方法を体験できるので、衣生活への興味や理解が深まります。藍染めやデニムの加工など、実生活にも役立つ内容です。衣類を傷めずにしっかり洗う、このために欠かせない洗濯の取扱い絵表示(マーク)があります。平成28年12月にJISが大幅に改定されて新しいマークになりました。マークが変わるとどうなるの?等、絵表示について解説します。東北地方の服飾文化の「染」にフォーカスする授業。仙台地方で行われていた型染めの歴史・技法・文様について学びます。最近、お年寄りや身体の不自由な人たちをはじめ、誰にでも着やすく、素敵なユニバーサルデザインのファッションが注目されています。世界中の人々が高い興味を示している「ファッション」。これは多くの人の力によって支えられています。「朝食は食べない」、「こども食堂」など、現在のわが国の食生活や健康に関する情報が、テレビやインターネットなどで発信されています。授業では、現在の日本の食生活から、健康や栄養に関する情報や問題点を紹介します。食べ物の組織構造(デンプン、タンパク質、他)と特徴を顕微鏡画像から説明します。顕微鏡の設備によりプレパラートの観察を行い、さらに、美味しさを見ることは出来るかについて考えます。般テレビやインターネットでは、様々な「健康によさそう」な食品の情報や魅力的な広告があふれています。超高齢化社会を迎え、寝たきりの高齢者を増やさないためには、脳卒中の予防対策が重要といわれています。脳卒中予防のための血圧管理を中心にお話します。現在では、広い年代にわたって“痩身行動”が行われています。中には、異常なまでに痩身願望が強く、決して太ってなどいないのに不合理かつ不正(不健康的)なダイエット(痩身)を行っているケース...。私たちの体を構成する主成分であるたんぱく質は、様々な興味深い性質や機能を持っています。本授業では、生体内で活躍するたんぱく質の機能に解説するとともに、食品に含まれるたんぱく質の健康機能についてもいくつか紹介します。私たちは、インターネットや雑誌の記事で「食べても太らない」や「ガンが治る」などといった食事や運動をはじめとしたさまざまな健康法に関する情報を目にすることがあります。現在コンビニや自販機では、スポーツドリンクは適当に売られ、多くの人は気にせずに買っています。実はそれぞれにメリット・デメリットがあり、運動の目的に合わせうまく飲み分ける事もできます。以前、胃がんは日本では男女とも第1位を示しておりましたが、年々死者数が減少しております。胃がんに罹患した方は、食欲不振に悩まされることが多いようです。おいしく食事をすることができたらと思います。日本は、世界各国からの食べ物があふれています。高齢社会の急速な進行を背景に食べる機能に障害を持つ高齢者が増加しています。そのような方にはどのような食事が適しているか、ということを食べるしくみ、調理上の工夫など様々な視点から説明します。介護を必要とする高齢者が増加しています。そのような方々の生活を支える施設において、食分野を担当する管理栄養士の仕事を紹介します。指摘された方を対象に「メタボ対策」「脂の少ない食事」「野菜の摂取」「飲み物の選び方」など毎日の食生活に役立つ情報を提供します。和食(日本の伝統食)は栄養バランスに優れた健康食として世界中から注目されています。和食の構成要素の一つにだしがあります。出前授業ではだしの旨みを活かして満足感の高い健康食を作ってみましょう。食物アレルギーについて理解を深め、卵・牛乳・小麦などのアレルギーがあっても皆でおいしく食べられるお料理(またはお菓子)を作ってみましょう。調理実習の内容については事前相談をお願いします。大規模から小規模まで集団給食施設では栄養士が活躍しています。その施設の特徴によって栄養士の役割も変わってきます。この講座では集団給食における栄養管理のあり方と栄養士の関わりについて説明します。日本画やテンペラなどの実際の材料・作品を提示しながら、古今東西様々な画材を説明します。普段何気なく目にしたり使用したりしている絵画材料のルーツやそこに秘められた歴史や価値を理解することが出来ます。20年間にわたって行い、外国で彫刻シンポジュウム等に参加した経験を持つ、彫刻家でもある教授が教える授業。撮影した画像や紙などに描いた絵をパソコンに取り込んで、ちょっとしたアニメを作りましょう。完成したらみんなで鑑賞、もしも時間に余裕があれば、メモ帳サイズのアニメ小冊子も作りましょう。本学の学生が取り組んだ一過性のプロジェクトを高校生の皆さんにも体験してもらいます。美術に関する様々な既成概念から自分を開放したいと思っている方を想定した授業です。クラスの印刷物に使えるカット集を作ろう中キャラクターやイラストに興味を抱く中学生にうってつけの授業。身の回りのものを観察し、イラストで表現することで、色や形の扱いを学びます。出来上がった作品は、学内の印刷物で使いましょう。「私たちにはわからない」と敬遠されがちな抽象画への第一歩となる授業です。抽象絵画の説明と実技を行います。純粋に色や形について体験してみましょう。高インフォグラフィックスとは、複雑な情報やデータを視覚的にわかりやすく表現したものです。この授業では、インフォグラフィックスの事例を紹介しながら、情報を視覚化する時に必要な考え方や表現についてお話しします。板紙凹凸版とは、版材がコート白ボールと呼ばれる紙で主にパッケージなどに使われている紙です。木のスプーンをデザインし、小刀と鑿(のみ)を使って作ってみましょう。「食べる」という動作とスプーンの形の関係について考え、作る過程では木の性質について学びます。材料には軟らかく削りやすい木材を使用します。陶芸(やきもの)の作業工程の中に<下絵付け>という描画方法があります。その<下絵付け>による「ろくろ線」を素焼きの器に描いてみましょう。作品は焼成後(約1~2ヶ月後)、お渡しいたします。身近にある素材を利用して、絞り染めを体験してみましょう。好きな色の染料を選び、浸染で染め上げます。)になりたいと思っている中・高校生向けに、次の2点についてお話しします。「悩むことを大切にすること」=それがカウンセリングの仕事です。人はそれぞれの発達段階で悩みながらこころは変容していきます。目に入っていても、気が付かないことはたくさんあります。身近な場所をもう一度「見て」みませんか?「気になるもの」を見つけて、みんなで「何だこりゃマップ」を作ってみましょう。日本古来よりある「絵巻物」という表現様式は、「時間」を表現できるという点で現代のアニメーションにも通じると言われています。丁寧に硯で墨を擦り、その濃淡や表現方法を工夫しながら、6メートルの巻紙に「時間」を描いていきます。見ているようで実は見ていない、聞いているようで実は聞いていないという失敗をしていませんか?見ること、聞くことを上手に行うための簡単なポイントをお伝えします。世の中で見る、聞くチャンスは1回だけしかないかもしれません。般チリメンモンスター(略称:チリモン)とは、ちりめんじゃこの中に混じっている魚、タコ、イカ、エビ、カニの子どもなどの小さな生き物たちのことです。これらの魅力的なモンスターたちを探し出すことを「チリモン探し」と呼んでいます。般さまざまな「ことば集め」や、「ことば遊び」を楽しみながら、自分の語彙力を確かめてみましょう。そこから見えてくる日本語の特徴や魅力についてお話しします。今の気持ちや状況を五七五で切り取ってみましょう。すると、何気ない日常が、素敵な輝きを放ちます。高マナーは、人と人とのコミュニケーションの大切な役割を果たすものです。そこで、日常生活における基本的なマナーについて、実演を交えて説明し、将来、社会人としてのキャリアアップに結び付けます。近年、性行動の低年齢化が叫ばれています。氾濫する様々な情報の中、正しい知識を身に付け、命の大切さ、そして「自分の身は自分で守る」事の重要性について、生徒の皆さんに興味深く説明します。中学・高校では学習しない「心理学」について、日常生活に事例を求めながら、わかりやすく紹介できればと思っています。すれば惑わされがちなポップ心理学(大衆向け心理学)への冷静な目を養ってほしい、と思っています。保育という営みの原点は「子どもをどう理解するか」ということにあります。含む障がい者のライフサイクルを考える上で避けては通れない問題です。そこで、本授業では障がい者が歴史的にどのように処遇されてきたかについていろいろな史実を交えてお話しします。学校に通おうとすると、はっきり言って、とてもお金がかかります。就職や将来の夢のため、卒業したい、卒業させたい。子どもにとっても親にとっても、教育費の負担は決して少なくありません。私たちの誰もが一度は経験したことのある「教育」。そもそも「教育」って何だろうという問いは、つい見過ごされがちにあります。人類の歴史は、さまざまな教育思想の展開とともにありました。人間には教育が必要だとする教育観、反対に人間のもつ学習能力に信頼をおき最小限にかかわるべきだという教育観。私たちの生活には予想できない現象があふれています。普段見過ごしがちな、あいまいな現象も数学の対象になることがあります。身のまわりは化学でいっぱい!高デモ実験をとおして生徒に身のまわりの現象を化学的視点から理解してもらいます。家政学は家庭生活を中心とした人間生活を対象としている学問なので幅広い分野です。少林寺拳法で国内外をまわり指導し、本学でも「武道」の授業として指導している少林寺拳法七段の教授が、基本的な護身の技術と心身を調節する健康プログラムを楽しく指導します。初心者でも、心も体も活力に溢れて元気になります。般コンピュータは計算する機械です。電卓とは違って、プログラムで自動的に計算します。ここでは特別なプログラム開発環境を準備することなしに、スクラッチなどを使って、手軽にプログラミングを体験してみます。夏目漱石は第一回国費留学生として英国留学して東大の英文学講師の職に就き、後に作家活動に専念していった。般ご依頼に合わせた、音楽活動や表現技術向上のためのワークショップです。子どもから大人、一般の方から音楽の指導に携わっている方まで、地域の皆さんの音楽活動を幅広くサポートいたします。