イーストと同じように使用できます。国産小麦や雑穀を使用します。難しいお菓子と思われがちなマカロンの失敗しない作り方をお教えします。誰でも簡単!失敗しないスイーツレッスンルクエを使用した時短・簡単・美味しいがモットー。電子レンジを使用し、短時間で美味しいスイーツを作ることができます。※パンとのコラボレッスンも可能です。JHBSパンレッスン2018年春より、スタート!!パン作りの基礎を確実に身につけ、様々なパンを学ぶ事が出来る充実した内容です。テキストやクリアファイルのデザインも一新し、より高級感のあるものになりました。パン1-2種とケーキ1種が学べます。体験レッスンは随時募集中です!!オーブンを使わないパン作り料理に合うシンプルなパンはもちろん、お子様が大好きな調理パン、ママも大好きな甘いパンもレシピに登場!時には甘麹作りから、時には玄米・胚芽米を練り込んだりと、ヘルシーなパンに仕上げるレッスンも人気です。レンジdeホワイトソース★鶏肉とジャガイモの重ね蒸し黒小麦を使った健康パンなら、ダイエットの時でも、多少は大丈夫ですね!ホワイトソース乗せも美味しく、毎回簡単にできるパンばかりです。子連れでしたが、先生にもお相手していただき、ありがたかったです。生地はルクエのボウルを使い、ボウルの上からこねるので手も汚さないでできました。パン生地発酵の間にいちご大福ができあがるという時短ぶり!調理パンも切り干し大根も電子レンジが活躍しました。いろんな料理が一度に楽しめ、段取りが良くなるので、受講者にはありがたい時短レッスンだと思います。和のスイーツ、白玉団子もお湯を沸かすことなく、電子レンジ調理で作れます。親子レッスン・動物パン親子でパン作り楽しみませんか?愛犬にしたり、シャンシャンにしたり!夏休みだけでなく、休日でも受付けています。横須賀田浦町でスタート。25年間日本赤十字社に臨床検査技師として勤務し、退職後、食に興味を持ち、フードアナリスト、ルクエスイーツ協会認定講師、ティーインストラクタの資格を取得。レンジでパン教室修了、JHBC認定教師。仕事をしていたことを生かして、体に優しく安心安全な食材を使用したスイーツ・パン・料理教室を自宅等で開催している。JR田浦駅より徒歩8分(田浦郵便局より徒歩3分)mail:lemiel014@gmail.com規約違反ページを通報する。