【公郷そば入船】です。実はランチの食べ方が大きく関係しているそうです。集中力を高めるランチの食べ方をご紹介しますね。午後一に眠たくなる一番の原因。それは昼食による血糖値の急激な上昇によるものです。昼食に白米やうどん、パスタなどの糖質が多いものを食べると、血糖値が急激に上昇し、脳の覚醒物質が分泌をやめてしまいます。満腹まで食事を摂ることも覚醒を低下させる原因です。動物は、空腹の時に狩りを行って餌を探し求めますよね。この時、生きていくために活発に動き回ることが要求されるため、空腹時には脳がはっきりと覚醒するようになっているのです。昼食後も集中力を高めるためには、血糖値と満腹度をうまくコントロールすることが大切です。血糖値の上昇を緩やかに抑える食事をすることが大切です。血糖値の上昇が緩やかな食事とは、ズバリ「GI値」の低いものを選ぶことだそうです。高くなるほど急激に上昇します。GI値の低い食事は、簡単に言えば精製されていないもの。玄米、雑穀ごはん、麦ご飯、蕎麦などです。太りにくくもなります。空腹時に突然糖質を摂取しないこともポイントです。定食であれば味噌汁やおかず、漬物などの野菜や発酵食品から口にするといいと思います。最初に炭水化物を口にすると、血糖値の急激な上昇により空腹感が増して食べ過ぎてしまう原因にもなりかねません。最初は野菜から食べて徐々にGI値を上げていき、ゆっくり食事を摂るようにするといいと思います。【公郷そば入船】では、ランチにうってつけの美味しいお蕎麦をご用意しておりますので横須賀周辺にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。最寄駅はJR衣笠駅から徒歩10分。お車で来られる際は、駐車場も有りますので、お買い物ついでにお気軽にお越しくださいね。11時から20時(水曜定休)の間は出前サービスも行っております。一品ものからご宴会・仕出しの配達まで(要予約)承りますのでおうちで入船の蕎麦の味をゆっくりご堪能いただけます。配達可能エリアに関しては、お問い合わせ頂き、ご確認くださいませ。ご用命の際は、お気軽にご連絡ください。老舗の味を楽しんでくださいね。ご来店お待ちしております。本日も最後までお読みいただきありがとうございます。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。