巻2007.04.07今日は、夕方からいつもの仲間と夜桜を見に行ってきました。桜はまさに満開で、とても綺麗だったのですが、風がものすごく冷たくて、缶ビールを一本飲んだだけで寒さに負けてしまい、とっとと名月へ向かいました。店に入ると、僕達のように花見をあきらめたのかサラリーマン、OLのグループが目立っていました。席に着くと皆、熱燗やらお湯割りやらと温かい飲み物ばかりを注文していたのには笑っちゃいました。四月だというのに、この寒さはまったく何なんでしょうね。今日のプリプリ刺身盛りには「ノレソレ」っていう珍しい魚が入っていました。穴子の稚魚なんだそうで、白魚をもっと透明にして、平べったくした様なおもしろい魚で、初めて見たI君はチョット驚いた様子でした。里芋の桜まんじゅう彼女とKちゃんは、親方のお勧めの「里芋の桜まんじゅう」に大喜びでした。中には焼いた蛤が入っていて、桜の花と葉っぱで包んで熱々のあんがかかっていました。和菓子の様な里芋を食べて、二人ともご機嫌でした。山菜の天ぷら筍と牛タンの朴葉焼きホタルイカと葉わさびの蟹味噌和え銀鱈の蕗味噌焼きそれから「焼き筍」「山菜の天ぷら」「筍と牛タンの朴葉焼き」「ホタルイカと葉わさびの蟹味噌和え」「子持ち白魚の天ぷら」「銀鱈の蕗味噌焼き」と、春を感じさせてくれる料理を次々とたいらげ、皆、大満足でした。殻付き帆立の天ぷらなかでもびっくりしたのは、「殻付き帆立の天ぷら」で、ナント、これは殻ごと天ぷらに揚げてありました。お約束どおり、お調子者のTは殻ごとかじって皆の笑いをとっていました。旬の料理は美味しいんだなぁ~・・・・・と、つくづく感じる今日の名月でした。皆でまた温泉に行かないですかぁ~?」なんてすっかりご機嫌のKちゃんが言いだしました。今度は何処か誰も行った事のない秘湯みたいな所にいってみたいなぁ~」だって。「たまには大自然の中の秘湯も面白いかもね」だって!ウソだろ~それからどんどん話が進んでしまい、とうとう来月の新緑の頃、その秘湯に行くことになっちゃいました。来月の「名月日記」楽しみにしていてください。今日は秘湯旅行ですっかり盛り上がってましたけど、実はその温泉は車ではとても行けなくて、急な山道をかなり登らないと行けないって・・・まだ皆に言ってないんです。まっ、いいかぁ~とりあえず、明日予約を入れまぁ~す。アハッ!T親方からのお知らせ吉田君の日記を最後まで読んでいただいてありがとうございます。ここで皆様にプレゼントがあります。今回は「抹茶アイス」です。キーワードは「吉田君のズボンの色」。御来店お待ちしております。吉田君イラスト作者様のサイト初めまして。