2014/12/02ツイートこの記事をシェアするツイート道明寺さくら食べ歩き歴25年。アカウントをフォローしてメシコレの更新情報をチェック!昼からファイヤーでテンションアップ♪秘密基地のようなカフェでいただくチーズとろ~りの逆アルデンテナポリタンを注文すると、目の前にバーナーが運ばれてくるんです。え!!!何が始まるの?と思いますよね。チーズのかかったナポリタン。バーナーでボーーーーツと炙っていくと、チーズがどんどん溶けていきます。チーズが解けたら焼き目がついて、香ばしく。ナポリタンも少しパリッとしてきます。アルデンテにゆでるのではなく、あぶってカリカリなまさに、逆アルデンテ!!!うまいネーミングを付けましたね。『逆アルデンテのnurikabe特製ナポリタン』チーズがとろぉ~り。焦げ目の香ばしいこのパスタ。目の前であぶってくれるんです!しかも昼から!!ランチタイムって手間を省きがちですが、このパフォーマンスって楽しすぎ~!!ランチは、サラダ、お吸い物、ドリンクがついて880円。ひと手間かかっているのにこの価格はうれしすぎヾ(@°▽°@)ノお店はちょっとレトロなカフェ&バー。古いビルの階ですが、リノベされていて居心地いい感じ。nurikabeという名前の通り、漆喰のような塗り壁に素敵なイラストも描かれています。レトロにアートが組み合わされた、アートな感じもいいんですよ。恵比寿西口から駒沢通りを代官山方面へ5分ほど。今年4月にオープンした秘密基地。階段で4階までのぼると、開放的な扉の入口が待ってますよ。交換できる!ポイントを交換するには、ぐるなび会員にログインしてご利用ください。ポイント交換の詳細についてはこちらをご確認ください。老舗の天ぷら専門店もっと見るこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2014/12/02に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。道明寺さくら食べ歩き歴25年以上の恵比寿OLです。日々、恵比寿を中心としたグルメ情報~幅広いジャンルを食べ歩いていますが、まだほんの少しだけ残っている乙女心が一気に高まる美的フレンチやイタリアンが大好きです。話題のお店から居心地の良いお店まで、食べなれた大人の女性がその嗅覚で素敵レストランをご紹介します。reserved.この記事もオススメ閉じる。