畑:0.5haの区画は、ロット川の断崖に一部張り出したテラス状の地形となっている。石灰質が地面に露出するため、砂利が少ない粘土石灰質の土壌。栽培:2007年にビオロジック栽培の「エコセール」を取得。収穫量:約20hl/ha。天然酵母による自然な醗酵。古樽で澱引きをせず熟成。清澄やろ過をせずにビン詰め。合格しなかったためそれを揶揄して名づけ、絵をさかさまに使用した。「ピュール・コ」よりもフルーティさを現すために熟成期間を少し短めにしている。柔かく程よい旨味を伴った果実感、繊細なタンニンは心地良さ抜群。酸も薄い杏の様、コストパフォーマンス大の味わいです。インポーターは信頼のヴォルテックスさんです。折りたたむ税抜価格¥2,200●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ポリチネル2014*まだ試飲が出来ておりません。ヴォルテックスさんのコメントを参考にして下さい。