PAULは昔から好きなんだけど、他のエリアだとあえてPAULにはしない。品川には「品川にしかない」という店が他にない、ということでもあり。いやバレンタインって来週でした。あらま、パパになにあげよ。Comments(2)俺パンサンドの破壊力2018.1.30ちょっと久々に俺パンカフェ。夕方の少し早めの時間だったこともあるが、空いており。スモークサーモンとアボカドのサンドイッチ。前回食べた、「たっぷり野菜とチキンとブルーチーズのサンド」と同じ、わんぱくタイプのサンド。Comments(0)日本でしか出会えないベーグルこそ1月の中旬くらいだったか、teconaで明日のお昼ベーグルを選んでいたとき。店内で外国人の男女がベーグルを選んでいるのをみて、あーーここのベーグルこそ日本で食べるべきインバウンドグルメだなあと思った。ブーランジェリーなパン屋さん(造語)も好きだけど、日本ならではな具をたっぷり盛り込んだ創作系も大大好き。...といっても結構前。満を持して、雪がちらつく寒い休日、チビ子とふたりでいってきました!駅からすごく近く。隣は、かのウエスト(あわよくばと思ったらすごい待ち客で断念)。店内はイートインもでき、贅沢すぎる空間!食パンはベーシックなものが3種類。1本売り800円の角食、セレアル(この日この時間は無かった。残念)、サワードゥ(冷凍庫にハード系だらけだったので今日は見送り)。プレーン食パンとオリーブのプティ食パンをテイクアウトし、イートインではサンドイッチを。その日のプティ食パンに具を挟んだ3種類のサンドは、どれも素材の良さが出ていてシンプルながらとても美味しかった。反則すぎる組み合わせに、母娘争奪戦!フレーバー豊かなプティパン系は、お値段は高めだけど、しっかり味が描かれていてこれもまた美味しい♡この日買ったのはオリーブ&オリーブオイル。フルーツのようなみずみずしいオリーブの香りが、むっちゅむちゅなぴとぴとクラムに包まれて、これまた絶品。うわー、全種類食べてみたくなる。プレーン食パンは(個人的な印象では)相当セントルに寄せてる~。耳のエッジが利いていて切りやすい。味はなおさらセントル寄せ(笑)。一本800円は(セントルと同じで)コスパ的にもいい。十分にセントルの代役(失礼な言い方かもしれないけれど、かなりの誉め言葉)を担える食パンだと思う。Comments(2)365日、つぶあんパンの方。2017.1.23昼パン用に365日パンを朝調達。いつものくるみパンとショコラと、そして自分的にめずらしくつぶあんのあんパン。白あんパンの方はしばしば買うのだけど、実はつぶあんの方は365日では初めて...かも!つやつやてらてらに光る粒は思わず見惚れちゃう。Comments(0)【ふるさとパン納税4】お得過ぎやしないかパンご利用券2017.1.20さて、2017年のふるさと【パン】納税、最後は兵庫県加古川市。社長の西川さんの地元かつ、そもそもVIRONの親会社は加古川のニシカワ食品という、縁もゆかりもあるという加古川市。VIRONで使える商品券、一万円の寄付でご利用券5枚。私が知る中で最強のお得っぷり。下はご利用券2枚分っ!VIRONはわりとベーシックなパンが多い上に開店当初からお世話になっている。ゆえに食べたことがないパンっていうのがないのだけど、そういえばレトロドールは毎回買えども、パンドミはあまり買うことが無かったかもしれない。山型にしては思いのほか目の詰まり具合がいいし(バターが透過しない程度に)、ほのかにミルキーというか、甘め。好き!それに、普段は予算の都合上小さめを選ぶコンプレノアも、あえてのデカサイズの方をっ。これもご利用券2枚分相当。セーグルも、パンオレザンもあえてのデカサイズ。価格調整のためにフィグは小さめ(笑)。選んだのはバゲット生地のショコラのパン。見た目よりも甘過ぎないのが嬉しい。セリーでも使えるこのご利用券。Comments(2)美味しいレトロパンが食べたいな、の時は。2018.1.16お昼にパーラー。パーラーといっても江古田じゃないよ、まつむらだよっと。コロッケサンドにクリームボール(クリーム入りのクッキーかぶせパン)がmy定番。ここのクリームは変わらぬ味で大好き過ぎ。チビ子にもクリームパンと明太子フランスをお持ち帰り♪レトロなパン屋さんは好きだけど、実はパンの味としてはそうそう美味しいお店って少ないんじゃないかなー...と思う。最近も、有名な老舗パン屋さんにいったのだけど、食べたパンがすべて「????」だったりと...。そんなとき、ふと思ったのは、私が知るレトロ老舗パン屋さんの中では、まつむらさんは美味しい方だよなーーと思う。クリームパンはこれまでも、これからも、ずっと食べ続けていきたいなぁ。注:1分の1(笑)2017.1.13毎年、この時期の恒例行事であるデロワ食べ比べ会。ところがあいにく今年は年末から年始にかけて体調があまりよくなくてそれどころではなく、特に企画しなかったのでありました。あるが、いつもデロワ会をともに開催しているパン友とともに。パイ生地がものすごーーーく香ばしくて焦げ味強く、悶絶ものの絶品っぷり!!アーモンドクリームも程好い厚みで完全無敵。クセがなく(=杏仁臭は無く甘さ控えめなスイートポテト寄り...なダマンド。なんか今年のデロワはこれで締めてもいいと思った。パンもすこぶる美味しいのがオーディナリー。思われるパンがやはり超ーむちょむちょの高加水生地で絶品すぎて。ベーグルも安定の皮バリ系。すぎて体調悪いととてもじゃないが太刀打ちできない(笑)はー、冷凍庫のことなんて考えずにもっと目一杯買ってくるべきだった!!次の守谷詣は少し先なんだよなぁ...。小樽がんばれ、もったいない!wエグさんならではのセンスあふれた梱包。栗のパン、ライ麦パン、イチジクとくるみ、クロワッサンにパンオショコラ(泣)さらに、地元のジャムも。嬉しい誤算だったのは、常温にもかかわらずその美味しさがキープされていたこと。Comments(6)【南房総一泊旅行2】房総じゃなくて今ヨコスカに、そう、いる。船尾にぴったりくっついてくるカモメさんにお菓子を振る舞って大喜びのチビ子。房総の保養所の行き帰りのどちらかはこのフェリーに乗るのが楽しみ。片道40分程度、700円程度の船の旅。その時のESSAYはこちら)なぜ復路をフェリーにしたかというと、こちらのお店が新年4日から仕事初めだったからにほかならず...(笑)横須賀に到着して向かったのは、初訪問のsoilさん!県立大学駅の構内にあるので徒歩0分。soilさんといえば、平台にずらりと並ぶ色とりどりのパンたち...なのだけど、正午前ではあったものの、すでにパンの種類は限られていた。食事系のパンはバゲットもなく。1本600円程度だった。横須賀くるときはぜひとも寄りたい。横須賀中央駅の近くで適当に海鮮ランチを食べて京急に揺られて爆睡。お正月⇒1泊房総旅⇒明日から仕事初め(汗)⇒だけど、1日行けばまた3連休♡...なんか、これなら仕事がんばれそうな気がする。メッセージを入力してください。