大谷おさむ東京の秘境、檜原村で昔ながらの土窯を使い、こだわりの硬質竹炭と高純度の竹酢液をつくっています。竹炭には無数の孔が開いているため、水道水の塩素や不純物を効果的に吸着します。竹炭に含まれているカリウム・マグネシウムなどが溶け出し、ミネラル水として美味しくいただけます。水1Lに対し竹炭1パック(50g)を入れ、3時間以上置いてお使いください。初めは洗剤を使わず水洗いし、5分ほど煮沸消毒してください。浄水作用は約3ヶ月間使えますが、ミネラル補給作用は10回ほどでなくなりますので、10回程度での交換をおすすめしています。10回程度での交換をする場合は途中の煮沸消毒はいりませんが、それ以降は10日ごとに煮沸消毒を行ってください。6袋でミネラル補給&浄水作用は1日1Lで2ヶ月間、浄水作用だけでは1日1Lで約18ヶ月間使えます。塩素の抜けた浄水は腐りやすいので、2日以内に使い切ってください。炊飯にもお使いいただけます。5合あたり1パックを一緒に炊いてください。