分はじめて玉ねぎは、生で食べてもおいしいもの。みずみずしい新玉ねぎの季節は、ぜひ生食のサラダを試してみて。白ワインビネガーでやさしい酸味を加えた、食べやすい一品です。ケイパーのピクルスがアクセント。作り方サワーオニオンサラダ1玉ねぎは薄切りにし、水に10分さらす。ざるに上げて水けをよくきる。2ボウルに1を入れ、Aを加えて全体がなじむまで混ぜる。おいしさのポイント玉ねぎは季節により辛みがある。中心に、素材の味を生かしたメニューに定評がある。雑誌や書籍、テレビ、イベントなど多方面で活躍。食育に関する活動にも力を注ぐ。Co.,Ltdリクルートグループサイトへ閉じるプレミアム会員が今なら7日間無料!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じる無料会員登録で便利な機能が使える!こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じるプレミアム会員でもっと楽しく!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。プレミアム会員について詳しくお支払い手続きへ今はしない。