こちらは、公衆浴場の『古総湯』地元の人も利用するそうです。城下町の風情たっぷりです。観光したところで、亀寿司へ!!と、思ったのですが・・・亀寿司に行く前にもう1件お寿司屋さんがあるのを発見!!外でメニューを見てたらセットメニューが結構リーズナブル。メニューを見てたらお店の中からおかみさんらしき女性が出てきてお話になり、入らざるをえない雰囲気に。結局、平八に入りました。店内はカウンター席と4人掛けのお座敷が一つ。メニューセットメニューには値段の記載があるのですが、1品ものには値段がない!聞こうか迷ったけど、セットメニューの値段を見たらそんなに高くないはず!と踏みました。スマホで平八の口コミを調べても『リーズナブル』の文字が!値段を聞くことなく頼みました。子供たちが『美味しい美味しい』といってパクパク食べてました。その後イカ4貫とタコ1貫を追加。旦那の鉄火と私のウニです。ウニがバフンウニだと聞いたので1貫頼みました。旦那は鉄火とうどんが大好きなので鉄火とうどんだけ頼んでました。最近、出張先で寿司を食べたそうです。鉄火も美味しかったそうです。主人は少しシャリの酸味がきついと言ってました。バフンウニの割には甘みが弱く、ムラサキウニのようなお味でしたが美味しかったです。2000円メニューの写真ではイカの握りだったのに、なぜか野沢菜の握りに変更されて出てきました。北陸!ぶりが脂がのってて、臭みがなくてとても美味しかったです。いくらもこの時期だと解凍ものだと思いますが、美味しかったです。味噌汁は白味噌のつみれ汁でした。茶碗蒸しはもちろん熱々。甘みがありますが美味しかったです。値段不明うどんはメニューにないのですが、お品書きにうどんが前はあったようなので聞いてみたら作ってくれました。旦那曰く、出汁が上品で美味しかったそうです。かまぼこではなく、生麩なのも素敵!美味しかったのでとても満足でした。店主もおかみさんの人柄もよかったし。いざ、お会計!!1万1500円!!え!!Σ(・□・;)本当に????セット2000円なんだよ!?ほとんどイカとタコだよ!!ドリンクも頼んでないし。ウニが1貫2000円だったとして、セットメニューが2000円イカ、タコ、鉄火、うどんだけで7500円の計算です。高くないですか???お寿司屋さんだったら4人でそれくらいしてもおかしくないと言えば、おかしくないけど。7000円〜8000円くらいかな〜。思ってたので衝撃でした。ネタも新鮮で、店主やおかみさんも人の良さそうな方で気分良くお食事ができました。帰りに子供たちにパックのジュースのプレゼントもくれました。店内、古さは感じますが清潔にされてると思います。埃などはありませんでした。