皆さま、おはようございます今日は急に寒くなりましたね。秋の気候を楽しみたかったのですが、このまま冬に突入するのでしょうかさて、本日はピーコック自由が丘店で特売の【生ダラ】を使った【白だしで美味しいタラ鍋】をご紹介いたします!たらは低カロリーなだけでなく、ダイエットに効果的なタンパク質が豊富に含まれています。良質なタンパク質を低カロリーで摂取できるため、健康的なダイエットに最適です。100gあたりのカロリーは、「約77kcal」と低カロリーです。食品に含まれている炭水化物から食物繊維総量を引くことで、糖質量を出すことができます。100gあたりの糖質量は、「約0.1g」と大変低糖質です。タラは塩を振り、野菜を切ります。白菜の芯は斜めそぎ切り、葉は3センチ位に切ります。きのこは石づきを取り小房に分け、長ネギは斜め切り、豆腐は一口大、しらたきは3つくらいに切ります。白だしと水と酒を鍋に入れ、中火にかけます。しらたき、白菜の芯、きのこ、長ネギを入れ一煮立ちさせます。タラを一口大に切り、鍋に入れ、豆腐、白菜の葉も入れます。