※お食事の際にご注文ください。女将が厳選したズワイガニを焼き、刺し、すき、天ぷら、甲羅味噌、雑炊にさらに丸ごと1杯を茹でた状態で食べて頂きます。食前酒デザート※松葉ガニの茹でガニは大人2名様~3名様で茹でガニ1匹(3名様はサイズが大きくなります)大人4名様~5名様で茹でガニ2匹(5名様はサイズが大きくなります)をお付けいたします。追加の場合は茹でガニ1匹につき¥7,700になります。(事前にご予約下さい)♪女将のおススメ♪カニ味噌を食べるなら地酒・香住鶴を忘れてはなりません。甲羅酒は常連さんにも大人気ですよ。※お食事の際にご注文ください。日本海近海で水揚げされたズワイガニ!焼き、すき、天ぷら、甲羅味噌、雑炊のスタンダードコースにカニ刺しが付いたプランになります。目の前で焼く炭火焼やアツアツのカニの天ぷら。絶品のカニ味噌の甲羅焼きはもちろんこと活ガニを使わないと味わえないとろりと甘~いカニ刺し。特製出汁と自家栽培の野菜で作るカニすき。最後はカニの旨味がギュ~ッと詰まった〆の雑炊。※お食事の際にご注文ください。女将が厳選したズワイガニを焼き、すき、天ぷら、甲羅味噌、雑炊で味わっていただくスタンダートなコースになります。目の前で焼く炭火焼やアツアツのカニの天ぷら。カニ味噌の甲羅焼きは絶品の味。最後はカニの旨味がギュ~ッと詰まった〆の雑炊。カニ料理の基本を味わいたい方にお勧めです。朝食は当館にてご用意いたします。「朝早から観光やレジャーに出掛けたい。目の前で焼く炭火焼やアツアツのカニの天ぷら。絶品のカニ味噌の甲羅焼きはもちろんこと活ガニを使わないと味わえないとろりと甘~いカニ刺し。特製出汁と自家栽培の野菜で作るカニすき。最後はカニの旨味がギュ~ッと詰まった〆の雑炊。目の前で焼く炭火焼やアツアツのカニの天ぷら。カニ味噌の甲羅焼きは絶品の味。最後はカニの旨味がギュ~ッと詰まった〆の雑炊。