びんちょうたんコムカートに商品が入りました。ご注文手続きに進むカートを見るお気に入りに商品を登録しました。数量限定・宮古島からお届けする房ごと有機バナナ小ぶりで可愛い。宮古島を襲った猛烈な台風の影響によりバナナも全滅となってしまいました。島バナナがTV「国分太一のおさんぽジャパン」で紹介されました。希少な有機バナナをお裾分け・お届けできることを嬉しく思います。ここ宮古島、オルタナティブファーム宮古の3カ所の圃場では、台風にあおられてもなお、力強く生き抜いてきたバナナたちが完熟を迎えようとしています。「どれが一番初めに黄色くなると思う?」バナナの周りにさまざまな話題が増え、ワクワク・楽しみが広がること間違いなしです。「どうやって、段々に実をつけていくんだろう?」などなど、興味・関心が深まって、バナナを丸ごと楽しんでいただければ、何より嬉しく思います。松本克也ひとことでバナナと言っても...意外と知らない身近なバナナ皆さんがよく口にするバナナはどこの国のものが多いですか。スーパーでよく見かけるのは、フィリピンやエクアドル、台湾産などでしょうか。「本物のバナナの木を見てみたい」、「木から直にもぎ取ったバナナを食べてみたい」と思っても、なかなか叶わないのが現実です。熱帯果樹園に行って、はじめて「ああ、バナナってこんな風に生っているんだ」と思われた方もいるでしょう。輸入バナナは加工室内で黄色くなる日本では、植物防疫法によって、バナナが熟した状態では輸入できません。害虫の侵入を防ぐためです。輸入バナナはまだ青いうちに収穫し、定温輸送船などで日本に運ばれています。日本に到着後は、植物防疫法や食品衛生法などの手続きを経て輸入通関し、バナナ加工業者の所有する加工室内で、エチレンガスと温度、湿度調整によってバナナを熟成させます。家族で楽しめるバナナがあるんです大半のバナナが海外から輸入され、室内の加工によって追熟される中、自宅で家族とワイワイ、完熟するのを待って食べるバナナがあること、ご存じですか。それがオルタナティブファーム宮古がご提供する「島バナナ」。農薬や化学肥料を一切使わず、宮古島のミネラル豊富な大地で逞しく育ちます。島バナナは青い状態で収穫し、自宅で追熟させます。時間がたつと、見事に黄色く熟し、いい香りがしてきます。シュガースポット(黒い斑点)が出てきたら食べごろ。完熟バナナのできあがりです。▼ご注文はこちら「島バナナ」や「三尺バナナ」ってどんなバナナ強い甘みと適度な酸味を持つ「島バナナ」バナナの品種は約300種類ほどあります。バナナというと、「甘い」というイメージをお持ちになる方が多いと思いますが、島バナナは違います。強い甘みと適度な酸味。香りが良く、濃厚な味わい。食感はもっちりしています。収穫は初夏から初冬にかけて。大きさは、皆さんが良く目にするバナナの半分ぐらいの小ぶりで、モンキーバナナに似ていますが、同じものではありません。地元でもめったにお店に並ばないプレミアムフルーツ島バナナは、生産量が非常に少なく、沖縄県内であっても希少な果物。バナナオサゾウムシなどの虫が芯を食って病気になりやすく、また、台風で全壊してしまうことがよくあるためです。木の特質上、強風に弱く、倒れてしまいやすいことから、生産リスクが大きく、生産農家が多くありません。いった状況下では、産業化されることが難しく、流通ルートも確立していないため、結果として高値が。島内では、家の敷地や畑の横などでよく見かけるバナナの木ですが、地元でもめったにお店に並ぶことはなく、たまに売られていても、輸入バナナの数倍から10倍のもの値段で販売されています。島バナナとお同様に味はしっかりとしていて濃く、甘酸っぱい味わいが美味です。柔らかくフワフワとしていて、とてもクリーミーな食感が特徴です。このため、もちろん生食でも召し上がって頂いても美味しいのですが、冷凍バナナにしてバニラアイスクリームと一緒にミキサーにかけて頂くと、絶品・バナナアイスクリームが出来ます。輸入バナナと比べると、長さは半分程度と短めで太めの形状をしています。島バナナ同様に、台風には弱く流通量が少ないため、とても希少なバナナです。※耐台風性は島バナナ同等です。バナナの栄養バナナは栄養満点なフルーツとして知られています。皮を手で簡単にむくことができ、腹持ちも良く、甘くて美味しいので、どの世代にも人気があります。デンプンやブドウ糖、果糖、ショ糖などさまざまな糖質が含まれており、体内に吸収される時間がそれぞれ異なるので、長時間、エネルギーを補給しつづけることができる優れものです。特徴カリウム、マグネシウム、食物繊維が豊富に含まれている。フラグオリゴ糖が含まれている。京都オフィスでも吊るして食べ頃を待ちました♪バナナが到着したら、冷蔵庫に入れないでください。追熟ができなくなります。常温において追熟させて下さい。※吊っても・置いても、大して変わりなくちゃんと追熟します。毎日、バナナを観察してください(^^)V温度によって、熟れる日数が異なりますが、だいたい、バナナ到着後10日ぐらいたつと、黄色く熟し、いい香りがしてきます。シュガースポット(黒い斑点)が出てきたら食べごろです。※農薬や化学肥料を使わずに栽培し、房のほうに多少白カビが発生したりしますが、皮をむくと綺麗です。黒糖カラメルソース黒糖を使って「島のバナナならでは!」のおススメデザートが『カラメルソースをかけた焼バナナ』です。バターでバナナの両面をじっくり焼きながら、途中で黒糖(蜜)を加えて黒糖ソースを作って絡め焼いて、最後にシナモンパウダーを振ります。バニラアイスやフルーツを添えると完璧、おうちでカフェデザートの出来上がりです。これまで20名ぐらいのお客様に召し上がっていただいていますが、一様に喜んでくださいます。甘いだけじゃないから、広く喜んでいただけるのかなぁと思います。うちの子供たちにも大人気です。▼ご注文はこちら自生のバナナを出荷するまで物語お届けするバナナは、自生していたバナナの木から収穫したものです。希少なバナナが皆様のお手元に届くまでの物語をご紹介します。宮古島から届けたい!自宅で完熟させる島バナナスーパーに並んだ状態のバナナしか知らなかった私、松本克也(オルタナティブファーム宮古)は、宮古島に赴任してオフィスの裏庭にたわわに実をつけたバナナの木を見た瞬間、一気にテンションが上がりました。その後、1バナナが白くかれんな花を咲かせ、だんだんに房(実)をつけていくプロセス、2バナナに適した生育環境(豊富な水・栄養・日当たりを好み、風には滅法弱いことなど)、3宮古島に存在するバナナの品種と味の特徴などについて学び、興味・関心が深まって、愛着をもつようになっていきました。昔からなぜかバナナ好きで、人からたくさんいただいた時など、1日で20本以上食べたこともあります(笑)。スタート2012年11月11日、素敵なチャンスが巡ってきました。松本宅の隣に住んでいる方のご好意により、裏庭の土地を試験栽培圃場として活用させていただけることに。そこにはバナナの木も!まずは、耕起からスタートです。ギンネムも雑木とは言えないぐらいに成長していました。2)バナナの木が50本ぐらい、台風で倒れた状態になっていました。3)最初に草を刈り払って、枯らしました。4)倒れたバナナを払って、ギンネムの木も倒して、移動しました。5)前庭の整備も同時に進めていきました。倒壊したブーゲンビリアのグリーンカーテンも運び出すと、いつの間にか背丈以上の堆肥場が出来上がってしまいました。6)自家製の微生物資材を投入して、発酵・腐植を進めます。目標は良質の堆肥が1年以内にできあがること。7)深く耕起して、土中に空気を入れて活性を図り、堆肥作りのために枯れ草を漉き込みました。微生物資材を投入して、土ごと発酵・腐植を進めて、良い土に変えていきます。一回トラクタで耕起してから、耕運機で畝立てします。栄養満点の堆肥づくり果樹類の元肥づくりにも励みました。栄養たっぷりな堆肥ができあがっています。1)移植初期のバナナの様子です。成長の少ない冬場だったこともあって、移植後しばらくは、3本の大きさはほぼ同サイズでした。2)その後の様子です。堆肥場に近い位置に鎮座するバナナの生育は極端に良いことが見て取れます。3)救出不能なバナナや倒れた木々を堆肥上に積み上げていきました。除草した草やキビの葉、野菜くずもジャンジャン投入。良質の土を作るために積極的に米ぬかを入れたり、自家製の酵素ジュースを散布したり、腐植を促進するために畑の土を投入したり・・・。透明ビニールを被せて蒸らした環境を作るなどの工夫もしました。今では土の色・匂いも良い感じ。堆肥場からは、投げ入れてあったトマトが脇芽を伸ばして実をつけ・・・。投入したバナナは5本以上、新しい芽を出して立派に育っていき・・・。クワズイモもこんなに成長してしまいました。移植・定植後のバナナやドラゴンフルーツ、パパイヤの株下に、元肥としてこの堆肥を使用しています。生育中のバナナの観察が面白い植え直したバナナは、興味深い成長を遂げていきます。その様子を見守ってきました。1)木の真中てっぺんにできた「花苞(かほう)」。色・形はラグビーボールに近く赤茶です。2)「花苞」はラグビーボール大ぐらいに大きく膨らんだら、1番外側の「皮」がめくれ、中から20コ程度の白色のつぼみが上下2段に並んで顔を出します。3)中に鮮やかな黄色い雄しべと白色の雌しべをもった白いかれんな花が咲き、わたしたちの圃場の場合は自然にハチが集まってきて受粉してくれます。4)花の根本側に結実し、日に日に実を太らせていきます(花を風などから守る役目を果たしていたように見える)。赤茶色の外皮はその途中でポロリと外れ、先端の花も枯れて自然に落ちていきます。5)そうしている間に「花苞」は皮をまた1枚めくって中から同様に整列した花をのぞかせます。6)その後のプロセスは(2)~(4)の繰り返しで、180度互い違い、向かい合うように段々にバナナの房をつけていきます。生育の良いものでは10段以上も房をつけます。7)成長期の子供もビックリ。目を見張る速度で、日に日に実を太らせていきます。8)畑の概観はこんな感じです。競い合うように、励まし合うように、立派なバナナの木が並んでいます。宿命の台風も乗り越えて台風時のバナナ畑(動画)強風に耐えるたくましいバナナ畑(2014年)台風の風を直接受けないように葉を落として、受け流す対策をとっています(2015年)その後、株の整理などをしながら、バナナの木を見守りを続けてきました。成長途中で、この島の宿命ともいえる台風に見舞われることも・・・。2013年は、暴風域に入る台風を2度経験しました。2013年07月17日。大型だった台風7号の風の吹きっぷりは上等でした。1)バナナは10本程度倒されました。生育の良かった、堆肥場近くのバナナも倒れてしまいました。2)風にあおられにくいように、下葉を落としたのですが、それだけでは間に合わず、特に大きいものが選択的に倒されました。3)でも、バナナの木は自分では手をついて起き上がり、根を張り直せないだけ。植え直せば復活するだろうと思って、台風後に移植しました。『オレ、昔っからここにいたんやけど』というような感じで、まずは安心。4)支柱で対策をしていたものは、バッチリすべて守ることが出来ました。良かったねぇ!5)バナナもキビも野菜もすべて、台風で巻き上げられた海水を上から被っているので、水で洗い流してあげる「除塩」作業が必要です。台風が過ぎた翌朝から、500Lタンクを何度も往復して散水を続けます。手が回らない木は、葉が黄色く変色して、葉を落とし始めました。手をかけてあげなくっちゃ。逞しく育ったバナナがついにみなさまの元へ三尺バナナ島バナナ葉っぱを落としたことが原因で台風の影響は色濃く残り、生育は非常に遅く、いつまでもバナナが木にぶら下がった状態で、じんわりじんわり大きく育っていきました。皆さんのお手元にお届けするバナナは、このようなプロセスをたどった希少で生命力にあふれるバナナです。限定数ですが、皆様にお届けできることをとても嬉しく思います。親の血を引き継いだバナナそして、現在の圃場の様子です。現在では、500本以上のバナナを株分けして育てています。(一部は先輩農家さんからのもらい子です・・(笑))▼ご注文はこちらメディア情報フジテレビ系列「国分太一のおさんぽジャパン」2017年6月2日放送バナナがちょっと苦手だという国分さんに「島バナナ」絶賛していただきました。読売テレビ「あさパラ!」オルタナティブファーム宮古の「島バナナ」が紹介されました。とじる2017年9月13日に宮古島を襲った台風の影響により、「島バナナ」も壊滅的な被害をうけました。楽しみに待っておられた方には大変申し訳ございませんが、しばらくの間、ご注文の受付を中止させていただきます。島バナナ産地直送品のため、以下の点にご注意ください。※その他の商品を同時にご注文の場合、弊社規定の送料をご負担いただきます。こちら>>お届けについて速攻発送の対象外とさせていただきます。ご注文よりお届けまで2~3週間かかります。お支払いについて代金引換便はご利用いただけません。請求書はコンビニ、郵便局、銀行振り込みでお支払いの方に限り、後日郵送にてお届けします。サービス品についてご購入金額に応じたプレゼント品はお付けできません。ギフト包装やお熨斗掛け、メッセージカードのサービスも対象外となりますのでご了承ください。(税込)送料サービス!送料無料こちらの商品は直送品です。注意事項をよくご確認の上ご注文ください宮古島を襲った猛烈な台風の影響によりバナナも全滅となりました。楽しみに待っておられた方には誠に申し訳ございませんが、現在ご注文をお受けすることができません。宮古島からお届けする房ごと有機バナナ!宮古島プロジェクト熱帯果樹第一弾!希少な有機バナナを宮古島からお届けします!農薬や化学肥料を使用せず栽培された希少性の高い有機島バナナと有機三尺バナナ。有機バナナの品種の違いをお楽しみいただけます。※島バナナと三尺バナナなど数品種を約2kg詰めてお届けします。オリコウェブクレジット決済、がご利用いただけます。※一部地域への発送、別便でお届けする商品を除く下記の地域への配送料はこちらをご確認ください。別便でお届けする商品についてはこちらをご確認ください。発送について大阪府堺市・鳳の弊社物流センターより私たちが心をこめてお送りいたします!正午12時までに受注分は、基本即日発送しております。除く)生もの、賞味期限の短い食品などは在庫を控えて都度仕入手配していますが、大半の商品が即日発送可能です。テレビ放映などご注文集中時はご容赦下さい。納期と到着予定の詳細はこちら梱包について梱包は環境保護やお客様のご要望に沿った梱包を試みています。ご注文時、お客様ご自身に梱包の方法を選んでいただいております。省資源梱包について返品・返金について返品・交換は、商品到着後「14日以内」を限度にお受けいたします。※必ず事前にご連絡をお願いいたします。30日間思う存分商品をお試しいただき、ご満足頂くことができなければ、すぐに全額返金させていただきます。返金保証についてお問い合わせお電話ではご注文のみ承っております。弊社商品は9,000品目を超え、専門性の高い品々で安易なお答えは出来ませんので、ご質問はこちらからお寄せ下さい。29赤色が定休日です。ご質問はお問い合わせフォームまたはメールにて承っておりますご注文専用フリーファックス0120-6-41828(無料~よいわ通販)ファックスは24時間いつでもご注文を承っております。こちらのご注文書式を印刷してご利用ください。各種の個人情報保護、セキュリティー確保の認証を取得しています。『ほんとうの時代が始まったから。まじめに、さらにユニークに。』をモットーに、来るべき支え合いの母性愛が開花する素晴らしい時代を切り開くパイオニアでありたいと願い、まじめに、ユニークにお客様とともに笑いあいたいとお客様をハグする(抱きしめる)気持ちでエネルギーを発し続けます。これからの1000年を紡ぐ企業認定」を受けました。『売れる商品』のバイヤーが存在しない会社です!「売れる商品」が必ずしもほんまもんの価値を備えているとは限りません。私たちは「売れる商品を売る」ことよりも、「良い商品」が私たちの行動によって徐々に評価されていくことを非常に大切だと考えています。立派で、実際にはザルのような科学的っぽい基準を振りかざして商品選定の正当性を強調するよりも、私たちは人間の可能性に着目し、直感と感性をよりどころにしています。この姿勢を端的に表す言葉として「愛」と「叡智」を掲げており、その広がりのなかで世界が「弥栄(いやさか)」してゆくことを確信しています。弊社では医薬品(いわゆる「お薬」)は一切取り扱っておりません。弊社でご案内しております商品の一部に健康食品がございますが、これは医薬品とは全く別のものです。健康食品は健康に役立つ場合もありますが、そうでない場合もあります。過剰な期待は絶対厳禁です。補助であり、本筋ではありません。弊社の事務所や倉庫には、商品のエネルギーを高めるための工夫を重ねています。それはそこに存在するものの抗酸化力(還元力)、癒しの力を高めるためのものです。音楽を聴かせています。考えられるエネルギーを高めるための施策を多重に施して、最高の状態でお届けやサポートができるように宇宙の摂理と「場」を高め続け、お客様の人生をさらによいものに変えられるよう、「見えない力」と強い想いを載せて今日もガンバリます。プレマルシェオーガ二クス』プレマヴィレッジ京都三条1階に、実店舗『プレマルシェオーガニクス』がオープンしました。これまでネットでしか買えなかった商品を、直接、手にとってお買い求めいただけます。京都三条会商店街にお越しの際は、ぜひ、お立ち寄りください。営業時間:10:00~18:00(定休日:水曜・祝日)猪熊ヤードの営業時間は、12:00~18:00までとなります。「世界で一番笑顔になれる場所」を目指して。かえる組セミナー/らくなちゅらるセミナー)「人が育ちあう場作り」を目標に、健康や美容、さまざまなジャンルのプロフェッショナルをお招きして勉強会や講座、上映会を開催しています。プレマ商品についてじっくり見て、聞いて、納得していただける講座や体験会も開催中。様々な体験と学びをご提供する場として、オープンいたしました。Nakameguro高気圧酸素×アーシング×有用周波数ルーム「もし、大切な人が健康上の大きなダメージを負ったら」という問いを、食べもの以外の方法でリトリートするための方法として統合。世界初のマルチ・コンディショニングルームとしてお客様にもスタッフにも開放しています。弊社が心を込めて開発したアイテムや、輸入して発売に至ったアイテムたちです。自然との語り合いのなかで育ったお米やお豆ほか。オルタナティブフード(代替食品)グルテンフリー・小麦不使用ベビーフードスーパーフードローフード手作りキット酒・みりん自然な原料、伝統の製法、誠実な作り手による美味しいお酒を厳選しました。ストレス社会に必要なのは、自分の声を聞くちから。ココロとカラダは本当に補うべきものをあなたに伝えているはず。絞る一杯のジュースから始まる一日が、真の健康を求める人達のスタンダードになりつつあります。スキンケア・ボディケアスキンケア商品は数多くありますが、見せかけの美しさを作るものはNG!本当の美しさはあなた自身がすでに持っているはずです。私たちが提案するアイテムは、あなたのお肌に不要な負荷をかけることなく、あなた美しさを内面から引き出すお手伝いをするものです。最高級の紀州備長炭も最安値でご提供。私たちの体は、私たちを取り巻く環境によって造られています。体に限らず心もそれらに大きく影響されています。小さなお子様や敏感な方でも安心して使える天然素材の雑貨や、人や環境にやさしいエコロジー雑貨などを取りそろえております。超微量な化学物質によって現代人なら誰でも起こる可能性があるやっかいな身体の異常を指します。不快な蚊は困るけれど、従来の蚊取り線香で頭が痛くなったりした方、なにが入っているのか不安になった方、いらっしゃいますよね。蚊取り線香や蚊取り器、かゆみ止めなど、いずれも人や地球環境に優しいものばかりをご用意しました。健康とエコロジーに配慮した選りすぐりの家電製品を各種取り揃えております。メーカーそのものが環境に対する取り組みを第一に優先する姿勢が、本物の品質を約束しているといえます。グッズ健康な体、健康な心は毎日のちょっとした習慣があってこそ。生活を脅かす有害電磁波の影響を軽減する電磁波対策グッズを取り揃えました。電磁波と上手に付き合いながら、電気の利便性をうまく生活に取り入れて活用していきたいですね。家族の安らぎの場であるべき住まいにひそむ、シックハウスや電磁波の問題と解決策を詳しく解説中。「知っていてよかった」と語り合える、健康で幸せな未来を実現しましょう。すまい環境改善の商品一覧ココロノトモ私たちの心を癒し、私たちの本質に触れることで、今日よりもさらに豊かな明日を楽しむための優れたアイテムが勢揃い。ひらめきを活性化するグッズを数多く取りそろえました。ナチュラル指向の布製品。タオル・シーツ衛生用品・布ナプキン健康寝具ナチュラル志向の健康寝具を取り揃えました。朝までゆったり安眠をお約束します!健康寝具の商品一覧ベビー・子育てまだ小さな体だから使って頂きたい、口にするもの肌に身に付けるもの。出産からお子様向けの商品を取り揃えております。家族の一員ともいえる、わんちゃんやネコちゃんにも、添加物まみれで原材料のはっきりしないペットフード゙や、化学物質まみれのケア製品で済ませたくはないですよね。当店のペットフードやペットグッズは安全と優しさでいっぱいです。ペットフード・用品の商品一覧フェアトレードほんのわずかの選択の違いでも、積もり積もれば新しい変化をもたらすことができるはず。あなたのお買いものは、あなたとあなたの大切な人、そしてこの地球に暮らす人々の笑顔に貢献します。フェアトレードの商品一覧おすすめ書籍・DVD健康で豊かな人生を送れるようなヒントがたくさん!弊社おすすめの書籍です。おすすめ書籍・DVDの商品一覧イベント・ギフトこれからもお客様に喜んで頂くべく、いろんな企画を考えております。聞きにくい「よく聞く言葉」を詳しく解説します。一人暮らしを始めて自分で食事を用意するようになって、食べ過ぎているような気がします。1日の食事の適量というのはどのくらいなのでしょうか。食べ過ぎを防ぐために知りたいです。肉食はどうしてダメなの?自然栽培とは?有機JAS法とは?オーガニックとは?どんな油を使えばいいの?発酵はなぜからだにいいの?マーガリンは、なぜ悪い?どんな塩がいいの?なぜ砂糖は良くないのか?浄水器と活水器どうちがうの?電子レンジの何がダメなの?柔軟仕上げ剤って大丈夫?ご注文品に同梱してお届けしています。自然食品や健康関連商品を長年扱って培った知識をお伝えします。法人様向けの個別見積書発行に基づく卸販売をはじめ、びんちょうたんコム掲載品9,115点を対象としたスモールビジネス向けの卸販売にも対応しております。