大さじ3★作り方(30分~1時間)1.ヨーグルトの水を切り70gにします。1日程度で出来ますがお急ぎの方は次の手順で作ってみて下さいね。ヨーグルトを耐熱容器に入れ塩を入れて混ぜ600Wレンジで2分加熱し晒かクッキングペーパーで水を切ります。お急ぎの時は絞って下さいね。2.ホットケーキミックスにヨーグルトとバター、砂糖を入れ擦り混ぜるように合わせ溶き卵を加えて良く混ぜ、ドライフルーツを最後に入れます。ドライフルーツを潰さないように混ぜたらラップに1/2を入れ空気を抜きながら手で伸ばし13×22cm程度に広げます。3.ラップの手前を持ち上げながら生地を重ねて6×22cm程度に形成します。※厚めに作ると綺麗な仕上がりになります。生地は“おくるみ”を模していますので少しずらして下さいね。オーブンを160°Cに予熱し、2つ目も同様に作ります。4.余熱の終わったオーブンで35~40分焼き、竹串で生地が付いてきたら、もう数分焼きます。熱い内に溶かしバターを塗ります。粗熱が取れてから粉糖をタップリ振り掛けて出来上がりです。コルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・企業へのレシピ提供、レシピ開発などをしております。洗練を重ねるロングセラー。reserved.★読み込み中...。