チーズMAXやきそば」を食べてみました。チーズMAXやきそば”となっております。(税抜き193円)ご覧の通り、パッケージにはチーズを包み込むアルミホイルと思われるイメージが背景にあしらわれ、“チーズMAX”といった溶けるようなイメージのロゴの下には“チェダーチーズ使用”と記載され、今回はそこまで奇をてらった風には一瞬思いませんでしたが...よく考えてみると焼そばソースとチーズですからね!ありそうでなかったフレーバーと言えるのではないでしょうか?そしてこの意外な組み合わせのようにも感じられるものの、これがまた想像以上に相性が良く、香ばしい焼そばソースの味わいを損なうことなくチーズならではの風味豊かな香りと味わいを濃厚に楽しむことができる一杯となっています!他にも特徴として...“ペヤング”らしいラードを使用した油で揚げた香ばしい風味が漂うお馴染みの麺が今回も採用されており、それによって香ばしさを兼ね備えた焼そばソースが表現され、そこに風味豊かな濃厚感がコク深さを際立たせた仕上がりとなり、飽きの来ないチーズの旨味を思う存分楽しめるというわけです!実際に食べてみて...たっぷりと使用された粉チーズには、チーズらしいコクや旨味、そして濃厚な味わいがしっかりと表現されており、そこに焼そばソースが意外にも相性良く馴染み、深み・厚みのある味わいに仕上がり、チェダーチーズを使用したことによって意外とまったりとした“くどさ”といった感じも一切なく、ソース焼そばならではのキレが引き立つメリハリの効いた一杯となっていました!これは特に、チーズの濃厚な味わいが好みの方には見逃せない、焼そばソースとチーズによる意外性のある風味豊かな味わいをじっくりと楽しみたい時におすすめの一杯と言えるでしょう。チーズMAXやきそば”となっています。魚介MAXラー油ヌードル”が2019年8月5日に同時発売となり話題となっていましたね!そんな...せわしなく新商品を次から次へと登場してきた“ペヤング”シリーズが2週間も空くと次に何が来るのか?こちらとしては変に身構えてしてしまいます。チーズMAXやきそば”がどれほど相性良く焼そばソースと濃厚なチーズがマッチしているのか?チェダーチーズ使用のチーズの濃厚感やコク、そして何と言っても“ペヤング”ならではの香ばしさを伴うすすり心地の良い麺とのバランスなどなど...じっくりと確認していきたいと思います!カロリーなど栄養成分表についてでは気になるカロリーから見てみましょう。ご覧の通り584kcalとなっております。(塩分は4.3g)カロリーは、通常の“ペヤングソースやきそば”と比べてチーズをたっぷりと使用しただけあって、若干高めな数値のようで、塩分もまた同じく“ペヤングソースやきそば”よりも若干高めとなっています!ちなみに1食当たり128g、麺の量は90gとのこと。この“ペヤング”シリーズはやや細めのすすり心地なんかも特徴のひとつと言えますからね!そこにたっぷりと使用されたチーズの風味豊かな香りがどこまで濃厚感を演出しているのか?仕上がりの方も気になるところ。原材料についてでは原材料も見てみます。ビーフエキス香辛料ビーフ風味調味料といった、まろやかな“ペヤングソースやきそば”にたっぷりと粉チーズを加えたことによって濃厚なチーズの旨味が想像以上に美味しくマッチしたコク深く飽きの来ない仕上がりを想像させる材料が並びます。開封してみたフタを開けてみると、ご覧の通りかやく、後入れ調味料、“ソースやきそば”といった3つの調味料などが入っています。こちらが今回使用されている調味料など3パックとなっていて、“かやく”は“ペヤング”お馴染みの鶏挽肉が使用され、今回たっぷりと使用したという粉チーズは“後入れ調味料”に含まれているようで、触った感じからすると量も多めに入っていることが伝わってきます!また、麺はご覧の通り“ペヤング”お馴染みのラードを使用した油で揚げたすすり心地の良い麺が今回も同じく採用されています!調理してみたではまず、かやくを入れてみます。かやくには、キャベツ味付け鶏ひき肉が入っています。この辺りはお馴染み“ペヤングソースやきそば”にも使用されている具材のようですが、それ以外の具材はチーズとの相性や兼ね合いも考慮されて含まれていないようですね!では続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。出来上がりにしっかりと湯切りをしたところがこちら!まだこの時点ではソースも粉チーズも加えていませんから、ラードによる“ペヤング”らしい香ばしさが特徴的な風味豊かな一杯...といった印象の出来上がりです。ここに先ほどの“ソースやきそば”と記載されていたソースを注いでいきます!すると...馴染み深いさらっとしたソースにはまろやかな旨味が凝縮されているようで、このラードの香ばしさにもぴったりです!ちなみにソースは非常にさらっとした状態でしたが、せっかくの麺を冷まさないためにも調理中にはフタの上でしっかりと温めておくと良いでしょう!そして、ソースは上記のようにさらっとした仕上がりということもあって、すぐに容器底へと沈んでいき、香ばしさとの相性抜群な焼そばソースならではの食欲そそる風味が香り立ちます!では、よーくかき混ぜてみましょう。一口食べてみると...チェダーチーズによる酸味はそこまで強くはなく、香ばしい焼そばソースに濃厚なチーズの味わいが想像以上に相性良く馴染んでいますね!そのため、全体的な味わいとしてはコク深く濃厚な仕上がりとなり、ソースならではの美味しさも損なわれることなくチーズの風味・旨味が感じられ、濃厚でありながらも決して“こってり感”といった“くどさ”を伴う味わいではありませんから、特にチーズが好みの方はハマる一杯ではないでしょうか?その一方...賛否分かれる一杯でもあります。個人的には“チーズMAX”というからにはもっと前面に濃厚なチーズ感を出していても良かったような気はしますね!ソースの味わいも調整してはいるかと思われますが、これだと“ペヤングソースやきそば”に粉チーズを加えただけですから。まるか食品この記事を書いた人ゆうき「きょうも食べてみました!」は、札幌在住のカップ麺・ラーメンが大好きな「ゆうき」が運営しているブログです。スパイシー」を食べてみました。エビチリ風油そば」を食べてみました。梅しお」を食べてみました。きょうも食べてみました!。