呑みログ呑みログ飲んだお酒を忘れないように書いておきます。名前とは真逆の印象の赤いラベル、灼熱の太陽のイメージなのかなと思ったら、17年1月のお酒でした。相変わらず濁ってますね。味わいは2個前の若波に近い感じです。おりがらみなだけあってコクを感じます。夏にピッタリのお酒です。ほのかにアルコール香がします。ロックでと書いてありますが、まずはそのまま。濃醇な甘み旨味を感じます。ロックにしてみると、味の濃さがいい具合に氷で薄まりとても飲みやすいです。日本酒トリュフ玉乃光を使用したトリュフチョコレートです。メロンぽい味で、日本酒感はそこまで感じませんでした。藤岡酒造ボトルがおしゃれな蒼空の純米生酒です。香りは樽っぽい香りがします。味はグレープフルーツのような柑橘系で、コクがあります。微炭酸で酸味がやや強めです。京都の藤岡酒造にはBarが併設されていて、そこで飲んできました。玉川の無濾過生原酒の新酒です。とあるみたいで、今回のは日本晴です。微炭酸で甘みがあります。アルコールが若干高めです。後味すっきりで、すごく飲みやすいです。若干辛口ですが、のどごしの辛味が殆ど無く、食中酒にぴったり。