注文履歴マイページ買い物かごカートに商品がありません。ワインのためのチーズのセット〜秋冬限定〜専門店がワインにおすすめのチーズを厳選しました。この秋から冬にかけての限定販売です。グリエール・プレミエクリュグリエール・プレミエクリュグリエール・プレミエクリュは、通常4ヶ月〜8ヶ月熟成のところ、14ヶ月も熟成させた長期熟成タイプ。グリエールの中でも、長期熟成に耐えうる出来のよいものだけが選ばれ、プレミエクリュとして熟成されます。フォン・ミューレネン社。同社が手がけるチーズの中でも、最も自信のある最高のチーズがこのプレミエクリュ。熟成は徹底した温度と湿度管理のもと行われ、外皮がしっとりとしたダークブラウンに仕上がります。通常のグリエールよりも、ねっとりとしたコクと濃厚な旨み、そして香りの高さが特徴です。木の実のようなフレーバーもひときわ強く感じられます。円(税込)購入数量こちらの商品は現在品切れです。お気に入りに追加この商品について問い合わせ熟成士ミューレネン氏のこだわりグリエールはチーズフォンデュには欠かせないスイスの代表的なチーズです。通常は4〜8ヶ月熟成のところ、プレミエクリュは14ヶ月かけてじっくりと熟成させています。ワールドチーズアワードにて、出品された1600種類ものチーズの中の頂点と言える「チャンピオン賞」に選ばれたこともある、ほかに類を見ない驚くべき高評価を受けた唯一のチーズです。加熱料理に用いられることの多いグリエールですが、濃厚な旨みと香りのあるプレミエクリュは、薄くスライスして、またブロック状にカットしてそのまま食べるのがおすすめです。カンパーニュ等のシンプルなパンを添えて。ナッツ類やりんご等のフルーツ、ハムと一緒に盛り合わせても楽しめます。スイスの辛口白ワインシャスラーAOCや日本酒(吟醸酒や純米酒)ともよく合います。配達員へ代金をお支払ください。1,100円(税込)銀行振込(前払い)振込み手数料はお客様の負担となります。在庫状況などを確認した上で金額のご連絡をさせていただきますので、担当者からお知らせする金額をお振込下さい。全国一律:990円(税込)※ワインは、クール便でのお届けになります。※10,800円(税込)以上お買い上げの場合は送料無料となります。配送時間帯からお選びいただけます。ご購入の際にご指定下さい。商品の性格上返品はご容赦ください。その他の商品につきましては、返品をご希望される場合には、商品到着後7日以内に電話またはメールにて弊社までご連絡の上、弊社まで商品をご返送ください。限定させていただきます。お客様のご都合で汚れ・破損の生じた商品については、ご遠慮願います。