雨ニモマケズ...風ニモマケズ...お豆腐販売会のお知らせ。茅ヶ崎のイベントスペースFG-Spaceのブログです。雨ニモマケズ...風ニモマケズ...お豆腐販売会のお知らせ。今日は朝から雨&風も強い...おまけになんだか寒いです。本日も雨にも風にも負けずにお豆腐販売&コワーキングスペースをオープンさせています。今日9月21日は宮沢賢治の命日。出身地の岩手県花巻では「賢治祭」というお祭りを、賢治詩碑(雨ニモマケズ)の前で開催されます。踊っているのは宮沢賢治...ではありません。宮沢賢治は菜食主義だったそうで、豆腐や油揚げはよく食べられていたそうです。詳しくは→(https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AE%AE%E6%B2%A2%E8%B3%A2%E6%B2%BB)今日は何の日かな~なんて調べてたら、意外なところで豆腐との共通点があってビックリ!!お豆腐はベジタリアンにとって、かかせないタンパク源なんだなーと改めて思いました。...それにしても今日は寒い...こんな寒い日には、体が温まるものが食べたい...(切実)そんなわけでFG-Spaceからとっておきなお豆腐料理を紹介します!それは「温泉豆腐」!私の相棒「クックパッド」で調べてたらレシピを発見しました!「温泉豆腐!」→https://cookpad.com/recipe/997517トロロン!ツルルン!しててもの凄く温まりそう!どうやら豆腐と重曹(食品用のを使ってね)と塩と水を使ってお鍋で煮るようで、重曹の効果で豆腐のたんぱく質が溶けてまるでツルン!トロン!とした湯豆腐になるとか!?注意点としたら、そのまま放置すると豆乳(?)になるみたいなので、出来上がったらすぐに食べること...のようです。今回のチラシは素敵なお豆腐の絵!お豆腐販売会と同時にIT体験会も開催しております。(Atom)合否がすぐにわかるこんにちは草です。真ん中から煙が出てて雰囲気は某夢の国のパレードを彷彿させる。上から見ると、こんな感じ。どことなくア●雪っぽい。たのしく、愛にあふれた、食のお祭り。出店します!!!(大豆屋さんが。