1)がE-コマースにて大分県日田市の炉端料理店秘伝のタレ仕込み『うなぎのかば焼きセット』を発売します。こちらの商品は大分県日田市のふるさと納税の返礼品としても選べます。水郷と呼ばれるほど水に恵まれた日田市の美味しい水をベースに炉端料理店がつくる秘伝のタレで仕込んだ厚肉のうなぎのかば焼き。2尾セットと4尾セットをご用意しております。やわらかく肉厚で食べ応え満点。うなぎを引き立てる甘味のタレで仕上げました。創業43年の炉端料理店がつくる秘伝のタレ。タレの開発は約1年以上。何度も何度も試作を繰り返し、やっとの思いで完成したうなぎの旨さを引き出す秘伝のタレです。水郷日田の美味しい水と醤油にこだわり、うなぎの頭や骨も一緒に煮詰め、濃厚なうなぎのエキス入ったタレがうなぎの旨さを一層引き立てます。炉端焼きのプロがうなぎの最高に美味しくなる焼き加減で仕上げました。甘いタレと厚肉のうなぎの相性は抜群。うなぎは1尾250g前後で、しっかり満足の食べ応え。2003年8月8日このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります。ご覧いただく場合はメディア会員登録もしくはログインをお願い致します。