ゼロからの米づくりイベント※参加者募集中です。前回の稲刈りは天候により中止となりましたが、天気の良い日を選び、稲は天日で乾燥中です。稲刈りから玄米になるまでは手間がかかります。動力機械を使えば、稲刈りから籾摺りまでを一気に終わらせることができますが、ゼロからの米づくりでは動力を使わずに、手動の道具を使って脱穀と籾摺りをします。稲束から籾を外します。ネットオークションで落札した「足踏み脱穀機」を使って脱穀します。足踏み脱穀機は優れものですが、江戸時代に主流だった千歯こきも使ってみます。脱穀した籾には空の籾や、藁くずが混ざります。これらを選別する作業です。福島の農家さんから譲っていただった手動の唐箕(とうみ)を使って風力で選別します。この唐箕は昭和17年に作られたものです。唐箕は優れものですが、手箕(てみ)も使ってみます。■籾摺り選別して実が詰まった籾を籾摺りして玄米にします。非電化籾摺機2は唐箕機能も付いて優れものですが、木臼も使ってみます。ゼロからの米づくりは、お金やエネルギーに頼らない米づくりの体験としてはじめましたが、私自身もこの体験から様々な意義を見つけました。・適正技術を考える原体験(農産物と投入エネルギーの関係、みんなで体を使って作業をする愉しさ)・食育を考える原体験(なぜお米を一粒も残さずに食べるのがよいとされてきたか)・安心を考える原体験(不安はどこからきて、どこまで続くのか。セイフティーネットの自己構築。)言葉だけで伝わらないことがたくさんあります。実際に手を動かして気づくこと、多様な人が集まってはじめて気づく視点があります。やらなければそれほど疲れる作業ではありませんが、体力に自信がない方、疲れた人は見学だけでも結構です。この日に籾摺りした玄米はすぐに食べることができませんが、みんなで薪でご飯を炊いて食べましょう。JR木更津駅までは、東京・横浜方面からアクアラインバスで約1時間と近いです。自動車でのお越しも歓迎です。地元の方も大歓迎です。ケガや事故の補償はできませんので、不安な方は携帯電話から入れるレジャー保険などに各自加入してください。4.免責」に同意の上、下のフォームの題名に「第9回参加希望」とメッセージ本文に次の4点の記入事項を書き、10月18日(木)までに送信してください。折り返しEメールでご返信します。方、食物アレルギーをお持ちの方はお申し込み時にお知らせください。4.免責」に同意します。(これにチェックをし、送信ボタンを押すと、メッセージが送信されます。