新宿NSビル2015年1月21日(水)~1月25日(日)午前10時~午後8時新宿NSビル地下1階=イベントホール今回は伊勢丹(新宿東口側)ではなく、新宿西口側のイベントホールにて開催されました。(でも伊勢丹の文字があったので、なにかしら関係がありそうです)高級チョコレートがたくさん並んでます。今回は大きなショコラモニュメントがなく、衣装が飾られていました。白い布(服)に高級チョコレートがちりばめられています。写真は多分...アオキサダハルかな...?かわいいのかな...かわいくないような...(笑)個人的には色気より、大きなチョコのモニュメントを期待してました(笑)このイベントは今後、全国で開催されます。チョコレートのモニュメントは地方にはないと思いますがスイーツは楽しめます。全国の主要都市での開催日時は下記のようになります。出店ブランド等はこちらでチェックしてください。購入したので、後日紹介したいと思います。ラーメン(税込660円)と味たまご(税込60円)です。醤油とんこつみたいなスープになります。ガテン系というか、味濃いです。スープに旨味はあり美味しいですが、ベースのしょうゆが結構勝っていて、塩辛めです。飲むのは厳しいって感じだと思われます。麺は中太、やや縮れています。感も少しありますが、柔らか目になってます。(麺の固さ普通)麺とスープとのからみはほどよい感じです。チャーシューは1枚入ってます。赤身のみのチャーシューで、しっかり目の食感です。スープと焼きのりが美味しく感じました。卵も食感はとろっとしてますが、かなり塩辛いです。土曜日の夜18時半ごろ、24人並んでいました。最初に食券を買って並ぶシステムです。あと今回はラーメンを男性にあわせて食べるのが大変でした。このお店は、毎回一気に入れていく仕組みになってます。ある程度まとめてお客さんがカウンターに通されます。私以外(同じグループ?の10名くらい)は男性で、しかもみなさん麺固めなので私よりも早くラーメンが出されます。(?)最後になります...私のせいで次の人達が入れないと思うとすごく焦ります。(ちなみに私が食べ終われば、一気に10人くらいが入れる感じになってました。食べ終わらない私...食べるのが遅い方ではないと思ってますけど...)別にせかされたりしませんが、空気は確実にせかされます...(泣ちなみにこの点は、あくまで私の思ったことで、早くラーメンが食べれる方には全く気にならないと思います。あと、タイミングの問題もあるかもです。ちなみに食券を買って並びます。お客さんの8~9割は男性です。ラーメンの器はべたついてますが、卓上にティッシュがないので持参するといいかもしれません。ティッシュもありますが、セルフサービスの水のところにあるようでした。帰りにご自由におとりくださいと置かれていたバナナをいただきました。黒い斑点が多かったんで、すぐ食べたんですが、まだ熟れてなかったです。黒くて見た目の悪いバナナが多くて、ちょっとよくないかもなーという印象です。五穀ひじきと豆腐のハンバーグ野菜あん(税抜1000円)です。揚げてある豆腐ハンバーグには、たっぷりのあんがかかってます。意外としっかりタイプのハンバーグになってます。にんじんとかいわれ、湯葉がはいっていて彩もよいです。白和えやかぼちゃのサラダがすごく美味しいです。なめことわかめの入った味噌も美味しいです。ひじきご飯は相変わらず少し塩濃いかなと思われます。美味しくいただきました。トマト油淋鶏ソース(税抜1050円)です。お客さんは若い人から中年層までかなと思われます。つけめん(税込760円)です。小盛りには、トッピングをつけてもらえ、水餃子を選んでみました。スープはさらさらしていて少しあっさりめで、少しだけ辛めです。スープには、旨味もあります。刻まれた柔らかチャーシューやめんまが入ってます。麺が美味しいタイプです。水餃子は小籠包みたいです。したもっちりした皮に、味のしっかりついた餡が入っていて美味しいです。トッピングはありませんが、同じ値段でかなりのボリュームがあります。(※見た目かなり多いです)接客はおじさんなんですが、ものごし低く優しくて丁寧です。店員さん同士の会話から、なかがいいことがうかがえます。お客様は8割男性ですが、お一人様の女性もちらほらいました。体育会系の雰囲気のおみせですが、すごく丁寧に話しかけてくれるので、これが女性ひとつでも入りやすい理由かなと思います。ちにみに紙エプロンがあります。ブールミッシュのハートマカロン/8個入りをいただきました。周りは少しサクサクで、中は歯にくっつきます。キャラメル風な食感です。甘い風味は口のなかでしっかり広がります。癖があるかなと思います。マカロンっぽくないけど、柔らかいけどザクザク食感です。(クッキーに近いような)味、風味ともにすごくミルキーな味がして、美味しいです。