便秘におすすめな水は?おすすめなミネラルウォーターは?ある日、知り合いの薬剤師からミネラルウォーターの硝酸態窒素含有量の話を聞きました。硝酸態窒素って、みなさんなじみのない単語ですよね。硝酸態窒素とは、水道などの水質調査に使う指標の一つです。大量に硝酸態窒素をとってしまうとメトヘモグロビン血症になることが報告されており、国の基準値が設定されています。詳しくは以下をご覧ください。日本水道協会より水道における硝酸性窒素及び亜硝酸性窒素対策の手引き専門家によっては、硝酸態窒素がニトロソアミンという発がん性物質に変化する、などという人もいます。(参考文献:https://www.jstage.jst.go.jp/article/jagh1987/39/1/39_1/_pdf)厚生労働省の見解では「発がん性はない」という話ではありますが、積極的にとりたい物質ではありません。私が聞いた話では、「お金を出して購入するミネラルウォーターに硝酸態窒素が入っている」という情報だったので、どの程度の入っているのかと個人的に興味が湧きました。私は仙台市で腸活エステを運営させていただいております。お通じの柔らかさを左右する水分は腸にとってとても重要なものです。適正な水分摂取はお通じ対策の基本中の基本。便が固い方や便秘がひどい方には、硬水のミネラルウォーターの検討もお願いしています。今回の硝酸態窒素の話は、お客様へのおすすめミネラルウォーターの品目選びにも関わってくるため、ぜひ知っておきたいことです。今回調査した結果は、すべて国の定める環境基準以下となっています。(当たり前ですが)ですので、そこまで大げさにとらえなくてもよい話なのですが、知っておいても損はないですよね。※以下の感想を持つ可能性がある方はご注意ください。こんなの見たらミネラルウォーターが飲めなくなる!環境基準を下回っているんだから騒ぎすぎ!などと思われる方は、ここでそっとブラウザを閉じていただき、見なかったことにしていただければ幸いです。下痢ような水分を多く含んだ状態は約90%が水分コロコロしたウサギの糞のような状態は約70%が水分と言われています。バナナ状のすっきりとしたウンチをしていただくには、便の水分量が大きく関わってきます。水分不足は便秘に悪影響ですし、ビールや冷たい飲み物(ジュース、清涼飲料水、サイダー)の飲みすぎでおこる水分過多は下痢の原因です。一日1.5L〜2L程度の適正な量の水分を、小まめに飲んでいただくことがおすすめです。硬水は、マグネシウムやカルシウムなどの含有量が多い水のことを言います。マグネシウムは腸内に入ると水分を保持する働きがあり、便の水分量を増やすため、便秘でお通じが固くなってしまった方に効果的です。ひと昔前(ふた昔前くらいかも)に流行った硬水ダイエットや硬水を使った美容法は、お通じの流れがよくなることの美容効果を狙ったものです。ご存知の方も多い「コントレックス」や「エビアン」という商品が硬水の有名商品です。ランキング】などで検索していただければたくさんのサイトが書いていることなので、ここでは割愛し話を進めます。10本入Amazonで誰でも購入できるので、興味がある方はどうぞ。調査したミネラルウォータースーパーやコンビニで比較的手に取りやすい商品と、お通じに効果的な硬水を含め8種類の用意をしました。ミネラルウォーターの硝酸態窒素結果ちょっとわかりづらいので色の薄い順に並べ替えてみます。目視では、もっとも濃い色だったボルヴィック....。国の硝酸態窒素及び亜硝酸態窒素の基準値は10mg/L以下なので、どのミネラルウォーターも健康に問題はありません。硝酸態窒素が多く含まれているということは、取水地域で以前に生活排水などが多かったことや、地域によっては肥料の混入や地質的な理由などがあり、直接水質汚染と関係がない場合があります。あまりにも硝酸態窒素値が高い水は飲料水には不適となるため、少ないに越したことはありません。今回の調査では、健康被害が出るようなミネラルウォーターは当然ながらありませんでした。ミネラルウォーターの種類によってかなり硝酸態窒素の値に違いがあることが分かりました。※同じブランドのミネラルウォーターでも、販売されている地域により水源の違いがある可能性があります。普段我が家で使用している水道水やウォーターサーバーの水についても、興味があったので一応検査してみました。ウォーターサーバーはなんと無色...ウォーターサーバーの水は地域の水道水を「RO膜」で濾過したものなので、この過程で硝酸態窒素などの不純物も取り除かれている可能性がありますね。業者に問い合わせなどはしていないので真偽は定かではありませんが、我が家では子供の水はウォーターサーバーということになりそうです。いらしたらなのですが、ウォーターサーバーの比較実験をしてくれる方や、浄水器の情報をお持ちの方がいらっしゃったら教えてほしいです。(この辺はまったく無知なので...)とういうことで実験はおしまいです。お付き合いありがとうございました。解消に食物繊維と乳酸菌!便秘のお茶の効果と注意点。