エネルギー:342.4kcal、脂質:8g、炭水化物:29g、たんぱく質:53.5g、食塩相当量:0.01g。しそもみじとは国内産赤じそを完熟紀州南高梅の梅酢でじっくりと漬け込んだ風味豊かなしそふりかけです。使いやすいチャック付き袋入り。しそは古くからそのさわやかな風味が好まれていますが、赤じそは梅干に適しているといわれています。赤じそには梅干を漬ける時の色づけにも使われてきました。特別栽培蓮根粉(100g)蓮根の粉末。特別栽培蓮根粉とは熊本県で特別栽培された蓮根の節の部分を中心に生蓮根から乾燥、粉末化させました。蓮根は、昔から伝わっていて味が良いとされている備中という品種を使用しております。本品1袋(100g)は、生蓮根約1.4kgからできております。21511とは大豆たんぱくを主原料にこんにゃく粉等を加え、ウインナーソーセージ風に加工したヘルシーな食品です。菜食の方・肉食制限のある方・美容に関心のある方、健康を心がけている方々にもおすすめできる植物性たんばく食品です。お肉をまったく使わず、コレステロールゼロの商品に仕上げています。軽く炒めたり、ホットドッグやお惣菜・サラダ等にもおいしくお召し上がりいただけます。エキスなどで味付けし、ブロック状(かたまり状)に加工した植物性たんぱく食品です。コレステロールの心配がありませんので、安心してお召し上がりください。肉らしい豆な嫁とは鶏肉みたいな食感がする大豆たんぱく食品です。わき腹が気になるあなたへ。鶏の唐揚げ風にどうぞ。1、本製品をぬるま湯に30分程浸し、柔らかくなるまで戻してください。2、戻した本製品の水分を軽く切り、唐揚げ粉をまぶして油で揚げてください。鶏唐揚げのような味わいがお楽しみいただけます。3、その他、煮物や炒め物などにもよくあいます。ロングタイプとは大豆たん白と卵白から生まれた植物たんぱく食品を、ウインナーソーセージタイプに加工しました。このままでもお召し上がりいただけますが、軽く炒めるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。お肉のかわりの素材としてご利用ください。毎日の健康維持などに。車麩とは膨張剤を使わず、グルテン自身の膨張力を利用して焼き上げています。添加物は使用していません。そのため成形は手作業です。質が緻密で煮くずれせず、口当たりが滑らかです。消化吸収されやすいので、離乳食にも最適です。(1)湯または水に浸し、充分柔らかくします。長く浸してもとけません。黒とはとろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。香ばしく煎った黒ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。