暮らしのモノコトキッチンおふろリビングトイレいろいろホームキッチン【湯煎調理レシピ】オムライスキッチン【湯煎調理レシピ】オムライス2019年10月07日Tweetふわふわ卵がたまらない「オムライス」フライパンだと卵を焼きすぎたり、形が崩れてしまったり実は難易度の高い一品。1.サラダチキンは1.5cm角に、玉ねぎはみじん切りにする。マッシュルームは薄切りにする。2.湯煎袋(M)に玉ねぎ・マッシュルーム・バターを入れ、封を開けたまま600wの電子レンジで1分加熱する。3.(2)が熱いうちにトマトケチャップ・塩・こしょうを加えて混ぜ、ごはん・サラダチキンを入れて全体をしっかりと混ぜ合わせる。空気をしっかり抜いて口を閉じ、冷凍庫に入れる。4.湯煎袋(S)に溶き卵・牛乳・生クリーム・塩・こしょうを入れてよく混ぜる。5.(3)・(4)をお湯に入れて中火弱でご飯は20~25分、卵は約10分湯煎する。振るときはやけどに気をつけてくださいね。親子でいっしょに楽しみながら調理するのも楽しいと思います。