「食べられるものが光って見える」という特異体質を持つことで知られる茸本ですが、この時期はどこもかしこもギラギラまぶしいほどです。良い季節でございます。2016春」を開催します!新春1/16に開催された「野食新年会」ですが、多くの方にご参加いただき、たいへん盛り上がることができました。今回もコンセプトを同じくし、みんなで変な食材を食い荒らしつつ春の訪れを喜ぶ会にしたいと考えております。以下、詳細↓(今後変更される可能性があります。Cafe東京・高円寺のレンタルキッチンです。場所の詳細はリンク先へ。※注:会場の準備と片付けの時間を含みます。完全復旧が条件のレンタルスペースですので、ご協力をお願いいたします。※注2:今回も関東開催となります。関西以西の皆様申し訳ありません。今回は食材・飲み物などできるだけこちらでご用意したいと思っています。前回より多少高くなってしまいましたが、なにとぞご了承願いますです。お酒、食べ物持ち込み自由!今回は「一品持ち込み」のお願いは敢えては致しません。「自分の獲ってきたものを食べてほしい!」という欲望は全面的に歓迎します!こちらで用意する予定のものは以下の通りです。うろこ落とし・フライパン・まな板・プラカップ・紙皿・卓上コンロ)※注:食材の量を把握したいので、御持ち込みいただける方はざっくりとで構いませんので、お持ちいただけるものと量をお知らせ頂けると助かります!先方にある機材はHPによると以下の通りです。グラス・栓抜き・缶きり・ワインオープナー・キッチン用はさみ・おたま・へら・泡だて器・菜箸・なべ・フライパン・ボウル・ザル・おろし金・ピーラーなど参加資格:とくに制限なし!「野食」に興味がある人ならだれでもウェルカム!途中入退場は自由です!参加の表明はブログのお問い合わせフォーム、コメント欄、twitter、DM、伝書鳩、毒電波など、お好きな方法で結構です。参加のご連絡をいただいた方には僕の連絡先をメール、DM等でお伝えいたします。ご連絡お待ちしております!今回もせつなさんをゲストにお迎えし、僕の1億万倍くらいある超絶知識をご披露いただきたく存じております。(平坂さんは今回多忙のため不参加です。釣って来て下さったものです。今回の初顔はこのムネダラちゃん。でかい(KONAMI)そしてオニヒゲさん。顔がデカい(粉みかん)あとはおなじみイバラヒゲも。こいつらは今回は干物にしてみようかな。半身ずつ食べてみてレポートします。本場のレシピでイカナゴのくぎ煮を作ってみた今回の豊栄便にはイカナゴの子、いわゆるコウナゴもたくさん入っていた。こちらも鮮度がよく、まだまたヘタってはいなかったので、とりいそぎ...記事を読むカラスウリとスズメウリの実を食べてみた先日河川敷を散歩していると、カラスウリが未熟な実をつけているのを見かけた。アガーの材料「イボツノマタ」を煮溶かして固めて「新海草」を自作した先日のおきゅうともどき作りで失敗して以降、リベンジの機会をずっと探していた。先週末、ついに僕はとある海藻を手に入れたのだ。言うまでもなく僕はキノコ好きだ。その1「責任持って食べます」という言い回しが大嫌いだ。「つまんねーモノ採れちゃったけど、殺しちゃったししゃーねーべ?」という卑怯な上から目線が...記事を読む魚の生命力と再生能力に驚愕させられた...先週末、いつものポイントにゴンズイ釣りに行ってきた。01:24是非お願い致します。16:38いい写真でしょ??季節感がなくて面白いんで、お気に入りなんです(笑)特定の女性だけなら良いですが、こっちは春先はあらゆる生き物に目移りしてしまって大変ですよ。16:39なんと!残念です。08:11温室の弟です。