あり地域の生徒の方を組合員の店舗にてご指導いただいております。2年生6名が職場体験しました。作業内容は、実際の畳表をミニサイズに裁断し、本格的にゴザ針で縫う作業。その後畳店にてオリジナルで作成された畳表の見分け方やい草ができるまで、畳の歴史をまとめた資料を元に店主の弟さんが説明、子ども達からの質疑応答に答えていました。ミニ畳は実際針を使って行い苦戦しながらも、一生懸命に作業してました。最後にはい草のジェラートを食べて生徒さんご満悦の様子。私も頂きましたがとてもい草が入っていると思えないほどクリーミーな味で堪能させて頂きました。