BLOG情報発信ブログのブログ東日本エリア東海エリア関西エリア2018/09/18「食欲はソースを必要とせず」~食欲の秋到来イギリスのことわざに「食欲はソースを必要とせず」というものがあります。日本の秋にぴったりのことわざです。芸術の秋、読書の秋、スポーツの秋・・・いろいろありますが、やはりいちばんは「食欲の秋」という方も多いはず。「食欲の秋」といわれるゆえんです。・気温の低下により体温保持のために代謝が上がり、エネルギー消費が増える・涼しくなり夏バテが解消され、本来の食欲が回復するからだそうです。体が「夏バテで弱った体を回復させよう」「冬に備えて栄養を蓄えよう」とするからでもあるといわれています。食事のはじめに水や汁物を摂ることやよくかんで味わうことで満腹感が得られるそうです。今年の厳しい夏を乗りきった体へのごほうびとして、ぜひ秋の味覚を堪能してください。