私が、こんなにもフルーツのとりこになったきっかけは、大田市場で仕入れたフルーツが本当に美味しく感動したことです。こんなに美味しく感動するフルーツをもっといろいろな人に食べてもらいたい、伝えたいと思い、フルーツの勉強をしフルーツアドバイザーの資格をとりました。お客様へ美味しいフルーツを伝えるためにフルーツの知識を勉強していく中、フルーツはほかの食材にないすばらしい効能や、フルーツ自体のすばらしさを知りました。フルーツを毎日食べるだけで、健康で元気に日々を暮らせていると実感しています。甘くてホクホクのさつまいも。昔ながらの紅あずま、鳴門金時に加え、最近では安納芋やシルクスイート、美しい色の紫芋なども販売されています。詩織さんに、お取り寄せで楽しめる、とっておきのさつまいもや選び方を紹介してもらいました。好みや料理に合ったさつまいもをお取り寄せして、おいしいお芋の甘みを堪能してみましょう。詩織さんに、通販でお取り寄せできるさつまいもを選ぶときのポイントを4つ教えてもらいました。どんな品種が自分の好みに合っているのか悩んでいる人も、ぜひ参考にして好みの品種を見つけてくださいね。アメリカからヨーロッパ、中国から宮古島へ伝わり、九州南部で栽培されたことから『薩摩の芋』として全国に定着したさつまいも。さつまいもは品種によって甘みや食感など、特徴が大きく異なります。詩織さつまいもの味の特徴は、野菜の中でもとくに強く感じるその甘みです。甘みの強さでとくに有名になったのが安納いもで、ねっとりとした食感と強い甘みが人気のさつまいもです。五郎島金時も糖度が10~12度と、果物のような糖度で甘みが強いさつまいも。そのほかにも、種子島特産の種子島昔蜜芋という糖度がとても高い品種もあります。シルクスイートは甘く絹のようななめらかな食感が人気。最近スーパーでもよく見かけるようになった紅はるかは、リーズナブルで糖度が高く人気のさつまいもです。このように、品種によって甘みの強さが異なるため、さつまいもを選ぶ際は、甘さで選ぶのがおすすめですよ。濃厚な甘みと絹のようになめらかな食感のさつまいも。詩織さつまいもといえば、食感も魅力のひとつです。関東地方の代表的な品種である紅あずまは、粉質で甘みが強い品種です。種子島紫芋は種子島で栽培されてきた在来種で、加熱するとホクホクした食感になります。西日本でポピュラーななると金時や、加賀の伝統品種である五郎島金時、香川の坂出金時も粉質タイプのさつまいも。いった品種は、さつまいものホクホク食感を楽しみたい方におすすめです。パープルスイートロードという紫色のさつまいもや、おもに焼酎の原料として使われている黄金千貫もホクホクとした食感が特徴でおすすめですよ。詩織さつまいもはホクホク系とねっとり系の食感で好みがわかれており、最近ではねっとり系のさつまいもの人気が高くなっています。した食感と、強い甘みで人気がでたのが安納いも。茨城県産の干し芋として人気のさつまいも品種には、いずみイモがあります。鹿児島県産の大隅甘イモという品種は、加熱するとねっとりとした食感を楽しめる、甘みが強いさつまいも。リーズナブルで、最近よくスーパーでも見かける紅はるかは、甘みが強くしっとりとした食感です。いも』ねっとりとした食感に「蜜イモ」とも呼ばれるほどの甘さが特徴。調理したときの重要なポイントになるのが色合いです。紫いもは見た目の鮮やかさから人気がでてきています。種子島紫イモは、皮が白っぽい色で中身は薄紫色。パープルスイートロードという品種は、皮は普通の赤紫色、中身は紫色をしているのが特徴で、甘みの強い紫いもです。あやこまちは、中身が濃いオレンジ色なのが特徴。隼人芋という品種は別名ニンジンイモと呼ばれ、皮が薄茶色で、加熱するとニンジンのようなオレンジ色になります。調理したときなど、見た目の鮮やかさも重視する方は、色で選ぶのもよいでしょう。詩織さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。さつまいもごとに異なる特徴から、あなたに合った品種を選んでくださいね。詩織ねっとりした食感と強い甘みがおいしさの秘密!安納いもは、ほかのさつまいもと比べてねっとりとした食感が特徴で、「蜜イモ」とも呼ばれています。鹿児島県種子島の安納地区特産の品種で、甘みの濃いさつまいもです。紫色の品種もあり、今は全国で栽培されています。干し芋や焼き芋、市販のデザートなどでも非常に人気のある品種です。食感がねっとりとしていて甘いので、強い甘みが好みの方におすすめ。五郎島金時は、約300年前の元禄時代に鹿児島から加賀に種いもが持ちこまれたことにはじまる、加賀の伝統品種です。栽培の中心である金沢の五郎島地区は海岸に面した砂地で、さつまいも栽培に適しています。した粉質タイプのさつまいもなので、焼き芋にすると格別においしく、サイズも焼き芋にちょうどいい大きさ。手軽に焼き芋を楽しみたいときにおすすめです。鮮やかな色がスイーツ映えするさつまいもパープルスイートロードの皮は赤紫色で、中身が濃い紫色をしています。した食感とほどよい甘みが魅力で、焼いても蒸してもおいしいさつまいもです。鮮やかな色をいかして、スイートポテトなどのお菓子作りに使ってもおすすめ。お料理が好きな方におすすめです。上品な甘みが調理によってより引き立つなると金時は、徳島県鳴門市など特定地域でのみ生産されている品種のさつまいもです。表皮は全体的にムラのない鮮やかな赤色をしており、加熱すると上品な甘みがでるので、大学イモ、天ぷらなどに向いています。お料理やお菓子作りにも使われる品種なので、お料理が好きな方はぜひ一度お試しください。した食感のさつまいもなので、シンプルに焼き芋にしてもおいしくいただけます。詩織ふたつの食感が味わえる珍しい品種シルクスイートは、名前のとおり絹のようになめらかな食感が特徴のさつまいもです。茨城県がおもな産地で、濃厚さのなかにすっきりとした甘みがあり、人気の品種です。貯蔵しておくと粘度が高まるという特徴があります。そのため、採れたてで焼くとホクホク系の甘い焼き芋もになり、じゅうぶんに貯蔵したものを焼くと、ねっとり系の甘い焼き芋になる珍しい性質をもったさつまいもです。なめらかな食感で口触りがよく、スイーツ作りにも向いていますよ。紅はるかは、なると金時などと同じ系統のさつまいもの新品種。甘みが強いだけでなく、水分が多めなので、蒸し芋や干し芋でしっとりとしたおいしさが味わえます。紅はるかに含まれる糖は麦芽糖が多いため、上品な甘さが特徴で、お菓子作りにも適しています。スーパーでもリーズナブルな価格で手に入りやすいので、気軽においしいさつまいもを食べたいときにおすすめです。お取り寄せさつまいもの売れ筋をチェックAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのお取り寄せさつまいもの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。Amazon:さつまいもランキング楽天市場:サツマイモランキングYahoo!ショッピング:さつまいもランキング※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。詩織さつまいも選びは食感・甘み・使い方がポイントご存知の方も多いかと思いますが、さつまいもは食物繊維が多く、お通じが気になる方にもおすすめの根菜です。加熱しただけで甘みが出るので、焼き芋にしておやつとしてもおすすめ。天ぷらや大学芋などの料理では、ホクホクとしたおいしさが魅力ですよね。水分が多くねっとりとした食感の品種も、近年は人気が高くなり多くの人に愛されています。そこで、さつまいも選びは、食感の違いや甘みの強さなどを基準にして選んでみてください。料理やお菓子作りにさつまいもを使う際には、品種ごとの特徴の違いを知っておくと、作るレシピに合わせてさつまいもを選ぶことができて便利ですよ。※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。一部コンテンツと価格を更新しました。フードアナリストでもある平林玲美さんにおでんの素の選び方とおすすめ5選を教えてもらいました。野菜などの好きな具材と煮込むだけで、手軽においしいおでんが完成するおでんの素。出汁をとる必要もありません。おでんだけでなく茶碗蒸しやうどんにも使えるので、ストックしておくととっても便利。鰹節や昆布などのほか、あごだしや牛肉だし入り、化学調味料を使用していないタイプなど、さまざまな種類のなかから厳選した商品をご紹介します。この記事の最後にはショッピングサイトのランキングもありますので、ぜひ参考にしてみてください。料理研究家の松本葉子さんへの取材をもとに、お取り寄せローストビーフを楽しく選ぶポイントと、おすすめ商品6選をご紹介します。ホームパーティーや家族が集まる食卓を華やかにしてくれるローストビーフ。元はイギリスの伝統料理ですが、和牛を使用したローストビーフも人気です。家庭で本格的な味を楽しめる「お取り寄せローストビーフ」には魅力的な商品がいっぱい。お取り寄せローストビーフを楽しむカギは、どうやら「味わい方」にあるようです。後半では各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますのであわせて参考にしてみてください。家電ライターの田中真紀子さんが選ぶ、おしゃれなトースターのおすすめ6選をご紹介します。高級食パンや生食パンのブームが続いていますよね。人気の食パンを使って「朝食はトーストにしようかな」と思っている方も多いのではないでしょうか。アツアツのおいしいトーストを手軽に楽しむためには、なんといってもトースターが欠かせません。この記事では、家電ライターの田中真紀子さんにキッチンに映えるおしゃれなトースターの選び方をうかがい、おすすめの商品を選んでいただきました。ほかの料理にも活用できるオーブントースターに加え、パン専用のポップアップトースターもご紹介します。購入を検討している方は、ぜひ参考にしてみてください。甘口カレールーおすすめ5選【カレー・スパイス料理研究家に聞いた】この記事では、カレー・スパイス料理研究家の一条もんこさんから、甘口カレールーの選び方とおすすめ商品について教えてもらいました。カレーのなかでも、甘口は小さなお子さまやスパイスの刺激が苦手な方でも食べられる、みんなにやさしいカレーです。固形タイプだけではなく、フレークタイプも紹介していますよ。この記事を参考にして、お気に入りの甘口カレールーをみつけてみてくださいね。ヒデコ)さんへの取材をもとに、ホワイトデーのお返しギフトを選ぶ際のポイントと、厳選されたおすすめ商品を紹介します。ホワイトデーでは、お返しをする相手との関係に合わせた商品セレクトがポイント。友人、恋人未満の気になる女性、恋人、パートナー、職場の先輩後輩や部下など、贈る相手によってプレゼントの金額も変わってきます。それぞれのケースでの予算相場を事前にチェックして、プレゼントを選びましょう。おすすめ21選】美容研究家と編集部が厳選|メンズ向けや全身に使えるタイプも洗顔のあとの基礎的なスキンケアアイテムとして、乳液のまえに使う化粧水。商品によっていろいろな特徴やスキンケアの目的があるため、保湿やニキビケアなど、自分の肌質や肌悩みにあったものを選ぶことが大切です。本記事では、化粧水の上手な選び方とおすすめの商品を掲載。美容ライターでエイジング美容研究家の遠藤幸子さんに聞いたおすすめの商品もご紹介します。自分にぴったりの化粧水を見つけてくださいね。2020/01/24ブーティおすすめ5選【足と靴のカウンセラーに聞いた】おしゃれで歩きやすい!この記事では、足と靴のカウンセラーとして活躍されている青山まりさんに、ブーティを選ぶときのポイントとおすすめの商品を教えていただきました。ロングブーツに比べて丈が短く、脚長効果や美脚効果が期待できると人気のブーティ。脱ぎ履きがしやすくて便利な点も見逃せません。ブーティを購入するには、どのような点に注目すればよいのかチェックしていきましょう。後半には各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しました。ブーティを探している方はもちろん、二足目や三足目の購入を検討している方も、ぜひ参考にしてみてください。2020/01/24【人気メーカー別】冷蔵庫おすすめ5選|プロの家電販売員が特徴を解説!プロの家電販売員・たろっささんにメーカー別冷蔵庫の選び方とおすすめ商品についてうかがいました。各メーカーそれぞれ特徴のある機能を搭載した冷蔵庫を販売していて、どれを選べばいいかわからない人も多いのではないでしょうか。そこで本記事では、プロの家電販売員であるたろっささんに、日立、パナソニック、シャープ、三菱電機、東芝など、人気メーカー5社ごとの特徴やおすすめ商品を紹介してもらいました。参考にして、お家にピッタリの冷蔵庫をみつけてください。友美さんに、愛媛の日本酒のおすすめを教えてもらいました。日本の南部に位置し、温暖な気候のイメージがある愛媛県ですが、実はかくれた良質の酒どころです。(標高1,982m)」をはじめとした四国山地が南北を貫き、そこに雪が降り積もり、平地にも寒風が吹きつけることで、冬場は酒づくりに適した気候になります。お気に入りの一本を見つけてください。2020/01/24子どもが楽しめるお風呂用おもちゃおすすめ10選+α|おもちゃコンサルタントマスター厳選おもちゃコンサルタントマスターの加藤理香さんに、お風呂用おもちゃの選び方とおすすめの商品を教えていただきました。子どものバスタイムに欠かすことのできないお風呂用のおもちゃには、好奇心を刺激するものや親子のコミュニケーションを楽しめるものなど、数多くの商品があります。ほとんどの商品には年齢や月齢が設定されているので、お子さんに合ったおもちゃを選ぶようにしましょう。この記事では、おもちゃコンサルタントマスターの加藤さんが厳選してくれた商品の数々をご紹介します。後半には各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、ぜひ、お風呂用のおもちゃを選ぶときの参考にしてください。Corporation。