※離島などの例外はあります。世界で三重県鳥羽市の離島のみの製法で、少量を生産しています。ほとんどが地元で消費されて、あまり市場に出まわっていません。海女さんたちが丹精を込めて作っています。収穫から加工まで全て手作業です。わかめの葉や茎を専用の道具で糸状に細くすることで、しっかりと乾燥して長期保存ができます。一度も熱湯や真水に浸さないことで、磯の香りや海の栄養素がそのまま凝縮されています。真水に浸して、直火で炙って、お好きな長さで手早く簡単にお召し上がりいただけます。塩蔵わかめよりも塩分が少ないので、離乳食中期以降のお子さまにもおすすめです。鳥羽・志摩は、海女の人数が日本一多い地域であり、「海女もん」は、当地域の海女が獲ったことを保証する海女漁獲物ブランドです。避けて暗所で保存してください。えび、かにの生息域で採取しています。わかめを戻した時、水が黄緑色になることがありますが、葉緑素が流出したものです。わかめの白い粉は塩分とうまみ成分が乾燥したもので、品質は全く心配ありません。同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。夕食を食べてから出るとのことなので、夕食はお兄ちゃんの好きなものを。́ー`*)ご馳走さまです。今日は仕事はお休みですが、やることはいっぱい。朝からご馳走さまでした。5yumimi2019.04.19.今日の夕食のスープに届いたばかりのワカメ使わせていただきました。評判の糸わかめ、今から食べるのが楽しみです。有難うございました(*^▽^*)3ちゃこりん2019.01.21.糸わかめ届きました!可愛いパッケージでテンション上がります❤️早く食べてみたい!3ちょびすけ2019.01.21.糸わかめ届いております!私もぬのいさんの記事を読んでたまらず購入しました。磯の香りが最高です!弓手さんの天王寺かぶとタコの酢の物にしていただきました、ほぼ母が。今度はわかめごはんでいただこうと思います。1,200円5ぬのい2019.01.21.わわ、ありがとうございます!記事での発言は責任重大ですね(笑)香りが本当に最高ですよね。↑の炒め物も美味しそう😘って思ったけど、お味噌自家製なんですか(○_○)!!師匠と呼ばせて頂きたいですm(__)m前から味噌仕込み興味あったんですけど、名古屋蒸し暑いしなぁ~...等々躊躇してたんですけど、はつみんさんも名古屋なんですよね。前にはつみんさん名古屋なんだぁ~って気付いて、勝手にちょっと親近感😁ここ数年味噌仕込み悩んで、カビですよねぇ、それが不安で挑戦してなかったんです。お味噌汁で頂きますねありがとうございましたm(__)m8ぬのい2019.01.11.わっ私のおすすめです〜!うれしいです😊ほんとうに香りがよいですよね!はつみん2019.01.11.ぬのいさん、こんばんは説明を読んでいて、とっても食べたくなり直ぐにボチしました。ほんと、食い意地だけは老化しないんですね(笑)ぬのい2018.07.28.わかめ届きましたっ!うう、こんなにいい香りのするわかめは初めてです!まだ知らない美味しいもの、日本にはたくさんありますね。今日はお味噌汁でいただきました!美味しく楽しみます!6kagomachi2018.02.04.朝の味噌汁にそのまま入れて見ました。出汁が良くでて今までと違った味噌汁となりました。乾燥ワカメなのにこんなに柔らかいとは驚きです。-2018.03.20.kagomachiさま、ご購入&ご投稿をありがとうございます!柔らかく、腰もあるので、わかめ通の方に喜んでいただけると、嬉しいです。-2018.01.17.茶太郎さま、ご購入&ご投稿をありがとうございます。お返事が大変遅くなりまして、申し訳ありません。糸わかめを素敵に調理&撮影していただいて、愛娘の晴れ姿を見るような親の気持ちです。海と山の幸、栄養満点の献立ですね!仰る通り、粘りは少なくて歯応えもあります。季節柄、どうか皆さま、ご自愛下さいね。リコモモ2017.08.02.ワカメ届きました。これがやりたかったんですよね〜。磯の香りのする塩ラーメンでした。パンフレットに鯛が干してあるような写真が気になります。-2017.09.11.リコモモさま、ご購入&ご投稿をありがとうございます。お返事が遅くなりまして、申し訳ありません。海女漁で精も根も尽き果てていました。季節は巡り温かいものが恋しい...うーん、美味しそうです!ラーメンが食べたくなります!キラ2017.07.19.今日仕事から帰って来たら天然糸ワカメ届いてました。ありがとうございました😃少しでも九州災害復興の助けになればと思います。-2017.07.19.ヨコさま、復興支援商品のご購入&コメントのご投稿をありがとうございます。日々のニュースに心を痛めるばかりでなく、何かお役に立てれば、と同じ気持ちです。