本場イタリアバリスタ体験(終了)マンジャーレ!イタリアトスカーナからイタリアの食材と料理を紹介します。(Wed)イタリアのバールでバリスタ体験いよいよ始まりました!今回はイタリアンカフェとカプチーノの入れ方まず、バリスタさんから実践の前説明がありますカプチーノの泡立て方、ミルクの温度、泡立ったミルクはどうあるべきか。カフェ」ってのに、飽きたとき。泡立てたミルクを静かに注ぎ・・・(ガラスの外からはミルクとカカオの動きが見えます)カカオで仕上げます。カカオとカフェって本当によく合うんですよね。自分で作ってみるカフェ体験ってなかなかお勧めデス!体験はカフェインなしのカフェでも可能です。本場のバールで「カプチーノを作る」なんて経験は、なかなかできませんよね。それ始めます最近では日本でも「デザインカプチーノ(ラテアート)」が流行っているようです。「イタリアでカプチーノを楽しみましょう。実習は(手軽な)1時間半位を予定しています。