毎年楽しみにしております民田茄子一夜漬は毎年楽しみにしております。歯ごたえが何とも言えません。続きを読むダシの中でも最高に美味しいお届け先の京都の友人から喜びのお手紙をいただきました。その友人はたまたま、大阪での物産展でダシを知り、以来、大好きになったそうです。今まで食べてきたダシの中でも最高に美味しかったと言っていました。ありがとうございました。続きを読む期待どおり酸味がほどよく、しゃきしゃきと、とても美味しい品でした。