鈴木英子=ニューズフロントメディプラス研究所は女性のストレスに焦点を当てた「ストレスオフ(ストレス指数の低い)都道府県ランキング」を発表した。それによると、全国で最も女性のストレスが少ないのは「鳥取県」だという。脳生理学者の有田秀穂氏の監修のもと、全国の20~69歳の女性約7万人を対象に2016年2月26日~29日にストレス指数チェックを実施し、都道府県別にデータを集計した(図1)。トップ10[画像のクリックで拡大表示]鳥取県はストレスオフ指数(数値が高いほどストレスが少ない)が57.1で、メディプラス研究所が掲げた主なストレス要因の全54項目中、41項目に「当てはまらない」と回答した。SNS」など対人関係において、他の都道府県と比べ友好的な傾向が見られる。鳥取県が低ストレスである理由として、面積に対して人口密度が低く競争が少ないことや、豊かな自然環境、整備された育児環境などが考えられる。睡眠時間の満足度、肌の健康状態、お金や時間の自由度などに関しても全国平均よりイライラ度が低かった。ストレスオフランキングの2位は「和歌山県」(ストレスオフ指数は44.8)、3位は「岐阜県」(同32.5)、4位は「愛媛県」(同31.7)、5位は「滋賀県」(同27.4)と続いた。「大阪府」(同17.7)は10位、「愛知県」(同7.3)は14位、「東京都」(同5.0)は17位だった(2ページ目に都道府県のランキング)。認知症のリスクを下げる食事のポイントは?近年の研究から、認知症リスクは生活習慣によって大きく変わることが分かってきた。中でも重要なのが食生活だ。米国の最新食事法をきちんと実践した人は、認知症の発症リスクが最大53%低かったという驚きの結果も出ている。具体的にどのような食生活にすればいいのだろうか。今回のテーマ別特集では、最新研究に基づいた「認知症を遠ざける食事」のポイントを紹介しよう。年末年始や年度の変わり目など、宴会が増える季節に、楽しくお酒を飲みながらふと頭をよぎるのが、「体重の増加」と「気になる検査値への影響」ではないだろうか。暴飲暴食が続くとさまざまな検査値に影響が及ぶ。上げないための、宴会での上手な飲み方・食べ方のコツをまとめた。青魚のDHAやEPAで、血管を若返らせて、メタボも抑制!サバ、イワシなどの「青魚」の健康効果が注目されている。青魚にたっぷり含まれるDHAやEPAは、血管を若返らせ、メタボを抑制したり、認知症のリスクを下げる効果も期待できる。手軽に食べられる「サバ缶」や「イワシ缶」も人気で、カルシウムもしっかりとれるため、骨粗鬆症の予防にもなる。