ある質問サクサク!いちごのメレンゲりた焼く前のメレンゲにプレッツェルを置いて焼くのはだいじょぶですか?kurashiruメレンゲの上にプレッツェルをのせてもお作りいただけますよ。プレッツェルの大きさや重さによってはメレンゲの気泡が潰れたり形が崩れてしまう可能性がございます。小さなものをご用意くださいね。素敵に仕上がりますように。冷やしたすぐ後じゃないと、中が溶けちゃう(?)のですが、どうにかなりますか??歯にくっつきやすくなっちゃいます。kurashiru焼き上がり後に溶けてしまう場合は、メレンゲの状態が不十分だったことが原因として考えられます。卵白を少し泡立ててから、少量ずつ砂糖を加えてその都度しっかりと泡立ててくださいね。焼き上がり後、粗熱をしっかり取るとサクサクした食感となり、より美味しくお召し上がりいただけますよ。作ってみてくださいね。美味しくできますように。ハンドミキサーでメレンゲを作ってどのくらい時間がかかりますか?kurashiruお作りになる際の気温や卵白の状態、ハンドミキサーの速度により差がございますので、正確な時間を残念ながらお伝え出来かねますが、目安としては5分程度です。立つまで泡立ててくださいね。美味しく作れますように。シキグラニュー糖がないです、砂糖でも大丈夫ですか?kurashiruグラニュー糖の代わりに砂糖でも代用いただけますよ。おいしいのでぜひ試してみてくださいね。ちはるココア味にしてみました!とっても美味しくて簡単でした!machicoいちごパウダーの代わりに食紅で作りました。形はイマイチでしたが味は美味しくさっくりでした。甘いですか?kurashiruメレンゲは卵白とグラニュー糖を使用した甘い焼き菓子となっております。こちらのレシピではストロベリーパウダーも加わり、いちごの甘酸っぱさもお楽しみいただけますよ。美味しいのでぜひお試しくださいね。よろしければご感想もお待ちしております。あいな賞味期限は何日後でしょうか?kurashiru粗熱をとってから食品用乾燥剤と一緒に密閉容器に入れて常温保管で保管していただき、2~3日中に食べきっていただく事をお勧めしております。美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。とんかつチョコレートを入れて作れませんか?kurashiruチョコレート味にする場合は、ストロベリーパウダーをココアパウダーに代えてお作りください。おいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。Mariaaaa728いちごパウダーを抜いたら、普通のメレンゲになりますか??kurashiruストロベリーパウダーを抜くと普通のメレンゲが作れますよ。プレーン味もぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。haru粉糖じゃないとダメですかね?nananano多分、普通の砂糖よりはなめらか?に仕上がるのではないでしょうかね。)haruありがとうございます。レシピ通りに作ってみようと思います。他の種類の砂糖でも代用していただけます。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。ことね何度のオーブンで何分予熱したらいいんですか??💭kurashiruオーブンを100度に設定し予熱をしてくださいね。予熱機能のないオーブンでしたら、100度の設定で10分加熱をした後に焼き始めてくださいね。Zakiyamaクリームブリュレで残った卵白でつくったら、娘、妻、祖父母に大好評。