すその水ギョーザ静岡これ食べた食べ物記録。評価は独断なので、お店に行く際はご自分の情報と舌で判断してください。見る方は必ず「このブログの簡単な説明」を読んでください。静岡市の青葉公園で行われた「食の県民大交流大会」の出店で購入。スープ仕立てで、春雨やきのこなど餃子以外に具が結構入っている。メインの餃子は小さめで、皮が若干よもぎ色。モロヘイヤの色らしいが、特に味や香りなどはない。餃子は2つか3つ入っていたと思ったが、数は忘れた。皮の食感はいいけれど、中身は野菜でも肉でもないような、安い肉まんの具のような味。あっさり味のスープとの相性がよく、全体的にはとてもバランスがいい。すそのギョーザ倶楽部の情報はグーグルから。わからないが、富士宮やきそば学会のような有志の団体なのかもしれない。いろんなイベントに店を出しているよう。画像をクリックすると販売のページに行きます。