お肉が柔らかく仕上がります。お値段も安くお財布に優しいお肉です。今回は、胸肉をお酢で煮ることでさっぱり、柔らかく仕上げます。電気圧力鍋を使うことで、手軽に短時間で作ることができます。お酢の力でもお肉は柔らかくなりますが、電気圧力鍋を使うとより柔らかいお肉に仕上げることができます。メインのおかずはもちろん、サラダに混ぜたりサンドイッチの具材としても使うことができます。ラーメンの具材としても大活躍!是非作ってみてください。1かけ(つぶしておく)スポンサーリンク作り方1.胸肉の余分な油を取り除いてから、お酒を適量(分量外)ふりかけて15分くらいおいておく。2.ゆで卵は殻をむいておく。ゆで卵の殻を綺麗にむく方法!ポイントはしっかり冷やすこと3.電気圧力鍋に、1でお酒につけておいた胸肉をキチンペーパーで余分な水分をふきとり入れる。ゆで卵・お酢・しょうゆ・みりん・お砂糖・生姜・にんにくを入れて電気圧力鍋を30分セットする。4.出来上がりの合図が鳴ったら、蓋をガラス蓋に変えて10分ほど追加熱する。※追加熱する時に、お肉と卵を裏返しておくと全体に煮汁がしみこみます。5.出来上がり!スポンサーリンクポイント出来上がった鶏胸肉のお酢煮は、タッパーなどに入れてから冷蔵庫で保存してください。日持ちは冷蔵庫で2日~3日です。それ以上保存したい場合は冷凍保存してください。出来上がったばかりの、鶏胸肉のお酢煮はとても柔らかく包丁で切るとボロボロと崩れてしまうことがあります。冷ましてからカットすると綺麗に切れます。冷めていても十分おいしいですが、レンジで温めると出来たてと同じ美味しさを味わうことができます。カレイの煮つけ電気圧力鍋で作るカレイの煮つけのレシピをご紹介します。メリットとデメリットコンロを使わない電気圧力鍋。材料を入れてスイッチを押すだけで、あっという間に料理が完成します。火加減も不要で、ほったらかしにできます。気に入っている電気圧力鍋ですが、メリットだけではありません。デメリットもあります。実際に使ってみた感想をふまえて詳しく解説していきます。!簡単レシピ電気圧力鍋で作る肉じゃがのレシピをご紹介します。いなり揚げのレシピ電気圧力鍋で作る「いなり揚げ」のレシピです。一気に沢山作って冷凍保存しておくと、とっても便利です。いなり揚げだけでなく、うどん用の揚げも一緒に作ることが出来ます。寒い日のおやつにおススメ電気圧力鍋を使ったふかし芋の作り方をご紹介しています。電車大好き二人の男の子を子育て中。生活に役立つ情報を発信しています。水につけない方がいいのは本当か?2018.09.14破れた壁紙を100均の「補修用壁紙」で修正。電車大好き二人の男の子を子育て中。生活に役立つ情報を発信しています。水につけない方がいいのは本当か?2018.09.14破れた壁紙を100均の「補修用壁紙」で修正。検索プライバシーポリシ。