-山芋と長芋があります。入力中の回答があります。ページを離れますか?※ページを離れると、回答が消えてしまいますページを離れるA回答を続ける入力中のお礼があります。山芋と長芋があります。このどちらかを使って夕飯を作りたいんです。主食はご飯なので、おかずにしたいです。ちなみに、ほかの材料はジャガイモが沢山あります。それから、鶏肉、挽肉もあります。ナス、キャベツもあります。ご飯のおかずなのでお好み焼きみたいのは駄目なんです。山芋や長芋を摩り下ろして使いたいんです。何かいいアイデアないでしょうか??通報するこの質問への回答は締め切られました。キャベツ」に関するQ&A:【広島の広島焼き有名店の】お好み焼き1枚が1000円でした。どれでしょうか?「茄子レシピ」に関するQ&A:麻婆茄子のレシピについて質問です。レシピ」に関するQ&A:山芋レシピ教えてください。13:35とろろ豆腐つるっとした優しい口当たり。冷たく冷やしてお召し上がりください。長いもは、すりおろして、だし汁で溶いておきます。粉末寒天を分量の水に入れて中火にかけ、2~3分沸騰させて煮溶かします。煮溶かしたあつあつの寒天液を1)に加え、長いもと寒天液がまだらにならないように、よく混ぜ合わせます。型に流し入れて、冷蔵庫で冷やして固めます。山芋の味噌漬け(味噌をぬって一晩漬けるだけ)すりおろし芋に酢を少々(白さ保つ為)ときゅうりの塩もみ大根おろしを少し混ぜてあればいくらを少々(山芋の会席で頂いたのですが美味しいでした。山芋を蒸してつぶし海苔の上に敷き(ご飯のように)中央に山葵を(かんぴょうのように)巻いて醤油で山芋蒸しつぶして砂糖少々で味付け半分を抹茶入れて混ぜて茶巾風にする。磨るのでしたら海苔に巻いてあげる方法もあると思いますが、スライスしてポテトチップにも(抹茶塩で好みですが)芋を出汁で炊いて、ひき肉のそぼろあんかけは(面倒ならマ―ボ―豆腐のもとで)ナスは焼きなすそばつゆを薄めてしょうがおろしで(お魚のグリルの上でナスを丸ごと焼いて皮をむいてます。グリルの中はお魚屋いて一度で2品)不規則な主人には、待たせない裏技みたいですが。鶏肉も蒸して甘味噌かけにキャベツ添え(硬いようなら半蒸しに・・これも一緒)手抜きですが参考になれば。ちなみに一番上は松木寒天ので昨日試してお気に入りです。...レシピどおりだと辛いので私は砂糖を小さじ1/2ほど加えて作っていますがごはんが進みますよ。16:44うちは今朝、山芋の味噌汁を作りました。いりこで濃いめにだしをとり、味噌も入れて味を調えた中にすりおろした山芋(うちは冷凍のがあったのでそれを使いました)を入れてさっと煮るだけ。あと、山芋を千切りにして卵の黄身(あればうずらの卵)をのせ、上に切り海苔をちらす、酒の肴もありますよ。わさび少々、醤油をかけます。おかずにもなりますよ。ひき肉と茄子を炒めて濃いめの甘辛い味付けにして、山芋か長芋をすりおろしたのを上からかけて一緒に食べる、というのもおいしそうに思いますけど。生の卵は苦手なんです。通報するこの回答へのお礼ありがとうございます。毎日夕飯のおかずに悩んでいます。皆さんの今日(今日じゃなくても良いです)の夕飯のおかずを教えてください。主食がピザの時のおかず。料理したくない時にご飯を作るのが嫌いです。親が家族に作るのが楽なご飯ってなんでしょうか。軟らかすぎるお好み焼きの改善方法お好み焼きの生焼けについて質...残りものでお好み焼きのレシピ...4お好み焼きミックスでもんじゃ...5お好み焼きとあと1品6お好み焼きとチヂミの違い7卵なしでお好み焼き8美味しくない筋子の救済方法!9辛くなってしまった炊き込みご...10お好み焼きと山芋について11お好み焼きの本場の大阪の方に...12お好み焼きが中まで焼けません。13最高のお好み焼きの作り方14お好み焼きの作り方15すいとんの粉16【お好み焼き】が半熟トロトロ...17お好み焼きが上手に焼けません18お好み焼きのリメイク19お好み焼きの隠し味をおしえて20広島風お好み焼きのコツを教えて軟らかすぎるお好み焼きの改善方法お好み焼きの生焼けについて質...残りものでお好み焼きのレシピ...4お好み焼きとチヂミの違い5お好み焼きとあと1品6美味しくない筋子の救済方法!7辛くなってしまった炊き込みご...8お好み焼きミックスでもんじゃ...9卵なしでお好み焼き10セルフで作りながら食べられる料理11お好み焼きと山芋について12お好み焼きのリメイク13お好み焼きが中まで焼けません。Inc.Q質問する(無料)Q&A検索goo検索gooIDで新規登録・ログイン新規登録する(無料)会員の方はこちら外部サービスのアカウントで新規登録・ログインYahoo!で新規登録・ログインGoogleで新規登録・ログインTwitterで新規登録・ログインFacebookで新規登録・ログインdアカウントで新規登録・ログイン※各種外部サービスのアカウントをお持ちの方はこちらから簡単に登録できます。お客様の許可なしに外部サービスに投稿することはございませんのでご安心ください。会員でない方、会員になるとあなたも質問や回答ができるようになります!!親切・丁寧な回答が集まる場30分以内に回答がもらえ回答数は平均3件!匿名(ニックネーム)での投稿なので。