山梨グルメお弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。(Sat)焼きキムチ納豆の太巻きモニター商品、沢山いただいてびっくり。太巻きを作ってみました。タレが蓋をパキッとするだけで、手を汚さず簡単にかけられてとても便利。納豆の豆も、柔らかくとっても美味しくお勧めです。)★納豆は、タレを混ぜて包丁でひき割にする。★胡瓜は細長く切り、塩と胡麻油で揉む。(今回は胡瓜の一夜漬けがありましたので・・・それに、胡麻油をもみこんで使用)★キムチは、細かくざくざくと切ったら、胡麻油を敷いたフライパンで水気が無くなるまで炒める。→(味が濃くなり辛みとうまみが増します)巻きすに海苔、酢飯をしいたら★を並べ、巻いたら出来上がり。