明日へ続く笑顔いつまでも素敵な明日が続きますように、笑顔になる情報をお伝えします。ふすまと全粒粉の違いは?糖質制限ダイエットに向いているのは?ふすまと全粒粉の違いは?糖質制限ダイエットに向いているのは?最近、「全粒粉のパン」や「ふすまパン」を見かけることが多くなりましたね。健康を意識している人や糖質制限ダイエットをしている人たちに注目されている食品です。全粒粉とふすまの違いをお伝えします。スポンサードリンク全粒粉とは?一般的によく目にする小麦粉は、小麦の表皮と胚芽を取り除いて精製したものです。「全粒粉」は、表皮と胚芽を合わせて挽いて粉にしたものです。色がついていてややエグミがあります。糖質に気を使っている人には注目されている粉です。食物繊維11.2gです。この数値、ライムギ粉や強力粉と比べてみましょう。