am野菜と果物のさかえ目がむずかしいものがタイにはたくさんあります。果物としてそのまま食べるバナナもあれば、衣をつけて油で揚げる(サツマイモの天ぷらみたいな)バナナや、素焼きをして焼きバナナとしていただく調理用バナナ。血液をきれいにしたり、子供の栄養補給用となる薬用バナナ、など。パパイヤパパイヤは、若くて青いうちはキュウリの千切りみたいな感覚で千切りにされて「ソムタム」というタイのサラダが作られます。熟れて黄色く(オレンジに)なってきたら果物として食べられます。他にも、タロイモやカボチャは、日本人の私からすればおやつなのかおかずなのかよくわからないけど、決してまずくない状態に加工されて常時、露店で売られています。ちなみに私がワシントン州でルームシェアした子は、ベビーキャロット以外は全く野菜を食べない子でしたが、そのベビーキャロットの食べ方は、「小腹がすいた時のスナック菓子」や「カバンにはいっているバナナやりんご」を食べる感覚そのものでした。pmそうそう、芋はアメリカ人に言わせると、野菜なんですよね。うちの旦那も、野菜をまったく食べないのですが(バーガーからレタス、トマト、たまねぎを抜いてもらう)、フライドポテトは食べます。野菜を食べないんだよね、と人に紹介すると、「ジャガイモと米は食べるから、野菜全部食べないわけじゃない。」と弁解?していました。あら、芋だけじゃなく、米も野菜?穀物って野菜なの?といまだに英語と日本語の差なのか、単なる感性の違いなのか、ふと思い出すことがあります(笑)。amアメリカ人の罹病率すごいことになってるけど。am「米は野菜か否か」と「ジャガイモは野菜か否か」という問題もありますよね。日本人的には米は野菜じゃなくて主食だけど、ジャガイモは野菜的なイメージがあったり。デンプンだから、主食の米やパンに近いんですよね。「油で揚げたものばかり」というのは日本人的には糖尿病が恐いな。なんでも日本人(東洋人?)は欧米人より基礎代謝が低いそうで、欧米人と同じカロリーを摂取してると日本人だけ糖尿病になるもんなんだとか。>「どうして男性はかぼちゃが嫌いか」という話を読んでいたところでして。男性にもよるんじゃない?私は好きな方だけどなあ。最近の甘いかぼちゃは、焼き芋と同じくらいのイメージです。男性でも甘い物が好きな人はいるぞ。可愛いケーキ屋さんの列に並んだり、小綺麗な喫茶店でパフェをほおばってると、回りの視線が冷たいのです。好きな物を好きと主張することに対する偏見や差別は、日本ではヒジョーに厳しい!しかも、なぜだか「オレは硬派だから甘い物になんか興味ないぜ」みたいな誤解をされるんですよねえ。人は外見で判断しちゃいけませんと子供には教えるのに、大人は外見で判断するんですよ。いうことで、vegetableに分類されてますね。「色々な種類の野菜を食べること」ということで、starchyなのばかり食べてるのは、ダメなようですが。穀物はやっぱり別扱いでした。pmコンビに弁当は防腐剤とかの添加物がやばいって言われてるんだよ。医者の友人によれば、毎日食べれば半年で病気になるそう。am旦那様に美味しい石焼き芋食べてもらいたいなぁ(^^)。分かってもらえるハズ。>防腐剤とかの添加物アメリカのジャンクフードもいろいろ添加物満載で、それを毎日食べても普通の人は半年で病気になったりしない模様です。肥満による糖尿病は常に高リスクですが。potatoをroastすると、とても美味しい焼き芋になるんですが、ダンナてきには別に何の感動もないらしいです。焼き芋にはしないかな。amはじめまして、サウジアラビアからです。当地では焼き栗、蒸し栗をお菓子として食べます。野菜のように煮込む場合もあります。芋が野菜なら...栗は果物か野菜か非常に微妙な立ち位置ですね。ナッツ類はご飯と一緒に炊き込むことが多いので、野菜同然に思われているようです。以下は私が焼き栗をつくったブログ記事です。http://inlinedive.seesaa.net/article/136359989.htmlちなみに私は男性です。見せていただいたこれまでのコメントでは男性だから、女性だからといった話もありましたが、あまり関係ないと思います。男でも女でも食べなきゃ生きてられません。たべるなら、おいしいものを食べたいです。pm焼き芋ファンとしてはショックです(涙)焼き芋が野菜としてみられるなんて・・・。焼き芋の魅力をひろめるべく,そのうちサンフランシスコの坂でリヤカーを引いて,焼き芋を売り歩いてみたいと思います(焼き芋にだだ甘いあんことクリームでもトッピングしたら,デザートとして認めてもらえるのかしら・・・)。あ,もしや,焼き芋が野菜なら,マメの分類に入るあずきを甘く煮た「つぶあん」も野菜になるのでしょうか。余談ですが,焼き芋といえば,むかし井村屋から「焼き芋アイス」という代物が出回っていました。芋の皮をみたてた赤茶色のもなかに黄金色の焼き芋アイスが入っているというアイス。amあー、確かに野菜ですね。アメリカ人はパンプキンパイ好きでしょ。甘くてほくほくしていて、焼き芋感に近くありません?あれだって野菜だと言ってみる。pm春近しさんーパンプキンパイにも色々作り方あると思いますが、日本の方がホクホク感を残してると思います。アメリカのは、コンデンスミルクか何かとよく混ぜて、舌触りとしてはレモンパイとかチーズケーキとか、ああいう滑らかな感じを目指してる気がします。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。メールアドレスキャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。%d人のブロガーが「いいね」をつけました。