レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクスパイシー自家製ジンジャーエールシロップDescription簡単で美味しい自家製ジンジャーエール。作り方1鍋にレモン汁以外の材料をすべて入れて30分置いておく(水分が出てきます)2(1)を中火にかけて沸騰したら弱火にし時々混ぜながら10分煮る。(水分が足りなければ水を少し足す)3最後に火を止めてレモン汁を入れて混ぜる。粗熱が取れたらシナモンと鷹の爪を取り出す。4そのままでもいいですが、さらっとしたのが好みの方はザルで漉して絞ります。私は漉してから少し絞りかすを戻すのが好きです。5炭酸で割れば美味しい自家製ジンジャエール。コツ・ポイント辛いのが苦手な方は鷹の爪は入れずに新生姜で作ると辛みがマイルドになります。ジンジャエールはもちろん紅茶に入れてもヨシ、お醤油・お酒と合わせて生姜焼きのタレにもどうぞ。漉して絞りカスを少し戻すと食感もでて美味しいと思います。́Д`*)17/06/23からっ!うまっ!やみつきになります!TOMOZカフェありがとうございます^_^夏にぴったりですよね。17/03/26出来ましたー。Reservedもっと追加するには?。