sueishi@satoukibi3月クボタの展示会場において、サトウキビ生キャラメルソフトクリーム、黒蜜ワッフル、キビラテ、サトウキビ生ジュース、黒蜜など出店販売好評を得ました。sueishi@satoukibi旧閑谷学校は人気の高い紅葉スポットで敷地内にある建造物のほとんどが国の重要文化財です。旧閑谷学校ライトアップテント村に出店し12日から18日まで県内はもとより国内外の多くの方と触れ合いました。sueishi@satoukibi先週2日の下電バスまちぷらツァーに続き、今日6日は両備バスツァー一行が工房を訪れたました。収穫体験や絞りたてジュースに大満足。サトウキビ黒蜜、サトウキビ生キャラメルソフトクリーム、手羽先揚げなど商品も好評でした。sueishi@satoukibi五月雨の恩恵を受けて成長するサトウキビと華麗に咲き競う我が家の花々。5時半起きの草取りと花柄摘みが日課になっている。sueishi@satoukibi桜が満開の4月1日、わが家の果樹園のスモモ、桃も満開です。5種類を栽培しています。(写真は大石早生)サクランボのナポレオン、佐藤錦は花芽が覗いてきていますが開花はもう少し先になります。(写真は昨年のナポレオン)サトウキビの植え付けは果樹園のスモモの開花に合わせて行います。一芽苗の農林33号は植え付け間隔45センチ、黒海道茎苗は40センチ、竹糖茎苗は30センチで畝幅は中耕機械に合わせていずれも140センチとしています。昨年霜の降りる前に刈り取りスクモで覆い雨除けをして保存していたサトウキビ、例年にない寒波をものともせず元気いっぱい芽が膨らみ中には新芽が成長している節もありサトウキビのたくましさには驚かされます。植え付けはあと1週間はかかりますがスモモの微香が疲れを癒してくれます。sueishi@satoukibi岡山県瀬戸内市でサトウキビを栽培。自社の農場で収穫したサトウキビの搾り汁を使った黒蜜の製造販売をしています。栽培や収穫、搾汁の様子などを中心に様々な情報をお届けしていこうとブログを立ち上げました。みなさまどうぞよろしくお願いいたします。六月の一大イベント田植えが終わりました。