ダイエット方法.bizコストコ大好きなヨガインストラクターyaeが気になるカロリーやダイエットの事、たっぷり教えちゃいます。追記:2018年11月3日時点、千葉ニュータウン店で売られていました。行ってみたら時間が遅かったためか既になかったです・・かわりに肩ロースが安かったので、肩ロースを買ってみましたよ。前回はロースを買ったんですが、ロースと肩ロースの違いってなんでしょう。今回はコストコカナダポークの肩ロースとロースについて徹底比較。栄養素やカロリーに違いがあるのか書いていきたいと思います。そもそもカナダポークってどんな豚?寒冷な気候と低い飼育密度のため病気の発生、感染が起こりにくく、養豚に最適な環境のカナダ。そんなカナダの大自然が育てた美味しい豚なんです。カナダポークは美味しいやわらかくてジューシーなのが特徴です。冷めてもおいしくリーズナブルで国産ポークに肉質が似ています。脂肪は?国産豚肉の38%と非常にヘルシーですね。国産豚肉のなんと59%しかないんです。タンパク質そんなヘルシーなカナダポークですが、タンパク質は国産豚肉の1.2倍あるようです。飼育から運搬、加工、出荷まで徹底した品質管理が行われています。カナダポークは信頼できる最初カナダポーク??と正直良くわからなかったんですが、輸入量は年々増えてきているそうです。日本で消費されている豚肉の半分は輸入ポークで、その3~4割がカナダポークなんだそうですよ。私も食べてみてその美味しさからすっかりカナダポークのファンになってしまいました。肉質がとにかく柔らかくてクセがないのが特徴かなと思います。カナダポークの中でも三元豚ってどんな豚?ランドレース種と、ヨークシャー種にデュロック種を配合した三元雑種です。麦の配合率の高い飼料を使用しているので、キメが細かいのが特徴で、締まりの良い肉質が特徴です。そんなカナダポーク”肩ロースとロース”って豚のどこの部位なの?まずそこですよね。私も良くわからないで買っていた時もあったんですが、全然違うんですよね。出典www.nipponham.co.jp肩ロースとは?首から肩の肉の上の部分です。ロースより脂身は多いです。生姜焼きや、カレー、シチュー、とんかつやトンテキなんかにも使えます。ロースとは?最も柔らかい部位の一つであり、胸から腰にかけての背中の部分です。肉質が柔らかいので、しゃぶしゃぶや、ハム、すき焼きなどにも最適です。比較的あっさりしているのでしつこくなく食べられます。参考記事→最近のコストコ人気商品で気になる事。開けてみるとこんな感じ。脂肪もしっかりとありボリュームがありそうな感じですよね。ちなみにこの間買ったロースとの比較です。(2017年10月28日現在)肩ロースを切ったらどんな感じ?筋も結構ありますが、脂も乗っかっていて、カツやトンテキにも合いそうですね。大体1cmくらいの厚さに切ったら、10枚以上はありましたよ。スポンサーリンクロースとの比較まるっきり色が違いますよね。こちらは綺麗なピンクをしていて柔らかそうな感じが伝わりますよね。切ってみるとわかりますが、肩ロースとロースでこんなにも見た目が違うんですね。155kcalとなりますね。カロリーが低くてタンパク質が多いとなればカナダポークはかなりダイエットに有効なのではないでしょうか。肩ロースのこんなところが素晴らしい・ロースよりもカロリーが低いビタミンB2、ビタミンB12,ビタミンC,亜鉛、鉄、がロースよりも豊富です。貧血を防ぐのに欠かせないビタミンB12,美肌に欠かせないビタミンC,免疫力アップに役立つ亜鉛、貧血予防に効果的な鉄、こんなに沢山の効果が期待できるんですね。ロースのこんなところが素晴らしいタンパク質、ビタミンB1,ナイアシン、ビタミンB6,カリウム、マグネシウム、リンがロースよりも豊富です。筋肉を作るのに欠かせないタンパク質や、糖質をエネルギーに変えるビタミンB1,脂質代謝に効果的なナイアシン、女性ホルモンのバランスを整えるビタミンB6,むくみの解消の予防につながるカリウム、血糖値の改善につながるマグネシウム。骨の形成に役立つリンなどこちらも沢山の効果が期待できますね。カナダポークを食べてみた感想は?肩ロースは?まずこちらは筋や脂肪が多い印象がありました。カツや、トンテキにして食べました。脂肪の部分は脂っぽくて食べられませんでしたが、そのかわりその脂身を取っておいてカレーに使いました。脂身がルーに溶けてものすごく美味しかったです。カロリーは・・(笑)その時には割り切って次の日から糖質制限を頑張りましょう。全体的に肉のどこをとっても同じ食感で柔らかく、脂肪部分を捨てるという事はなかったですね。好みはどちら?と聞かれたら、私はカナダポークの場合はロースかもしれません。いろいろな部位を買って試してみたいですね。参考記事→コストコ【豚のにんにく味噌漬け】のカロリーは?ダイエット的アレンジの仕方とは?参考記事→コストコの”カナダ産3元豚ロース”は安い、低カロリー、美味しいの3拍子!参考記事→コストコで”生ズワイガニ”をクーポンで買ってみた。