コピー2019.10.15体の中から温めるサムゲタン風スープ!大根の消費メニューとして作ってみました。鶏もも肉と大根がメインですが、あっさり系の薄味塩スープで、温まれます。特別な材料が要らないサムゲタン風スープです。昆布(10×10cm)...1~2枚ほど作り方:大根は皮をむき、いちょう切りにする。鍋に★煮汁の材料を全て入れ、軽くかき混ぜて調味料をあらかた溶かしておく。鶏肉は、一口大に切る。チンゲンサイは、根元を落とし、ざく切りにする。鍋に大根と、お茶ポットに入れた白米を加え、蓋をして、一旦煮立たせる。煮立ったら、鶏肉を加え、再び煮立ったら、再度蓋をして、10分ほど煮る。10分経ったら火を止め、余熱で20分ほど置いておく。20分経ったら、チンゲンサイを乗せ、蓋をして強火で2分煮る。完成!!米の入った袋は、任意のタイミングで取り出してください。軽くとろみがつくかと思いますので、お好きなとろみがついたら、取り出してOKです。楽天レシピさんは、こちらから。■レシピを考えた人のコメント大根の消費メニューとして作ってみました。鶏もも肉と大根がメインですが、あっさり系の薄味塩スープで、温まれます。特別な材料が要らないサムゲタン風スープです。1/...おかずレンジで完結!根菜のスープ煮&カレーソースがけ♪イワキのケーキ型を使い、レンジで完結できる煮物を作ってみました。根菜だけで肉が入らないヘルシーレシピです。レトルトカレーが1個余っていたので、そちらを使い、上にはチーズなど乗せてみました。イワキのケーキ型でなくても、深めの耐熱容器でもアレンジが可能です。秋刀魚が安く手に入ったので、揚げ焼きして、甘辛く味付けしてみました。鮭のアラが安く手に入ったので、大根と煮込んでみました。圧力鍋を使うので、短時間でも味が染みます。砂糖...おかず巻いて揚げるだけ!意外と簡単な豚バラのロールカツ!豚バラ肉の薄切りが手に入ったので、兼ねてから作ってみたかったロールカツにしてみました。チーズや青じそ、梅など、割とさっぱりといけます。秋ナスは嫁に食わすな。いう言葉には良い意味と悪い意味のダブルミーニングがあるそうですね。秋ナスは皮が固いことが多いですが、味自体は夏のナスよりも良い気がします。今回はちょっと洋風のマリネっぽくしてありますが、時短で作れますのでぜひ作ってみてください。Day36現在の記事:929873総閲覧数:95今日の閲覧数:403昨日の閲覧数:65今日の訪問者数:240昨日の訪問者数:2015-04-08カウント開始日:ランキング参加中!人気記事はこちらから!ほんだしで簡単!関西風の薄味で!本格おでん2015.03.112017.09.30チキンクリスプ風?ナゲットのマヨホットサンド♪2018.05.04冷凍チキンカツをアレンジ!梅しそカツ♪2018.02.02旨辛ザンギ!塩山椒風味の鶏のから揚げ♪2019.02.17余った生クリームで!クリーム風カレーライス♪2019.02.19%d人のブロガーが「いいね」をつけました。タイトルとURLをコピーしました(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});。