身体とココロを熱くする中本客。それをステキに待ち受ける元気良い店員。隣りの学生は鬼汗かきながらゴホゴホゴッホ。10の冷し味噌ラーメンまで。久々の蒙古タンメンを。蒙古タンメン中本自慢の野菜旨味凝縮の味噌スープ上から特製辛し麻婆豆腐を豪快に乗せた人気メニュー。キャベツ、白菜、人参、ニラなどたっぷり野菜をじっくり煮込んで中本秘伝の味噌ダレで味を調えた絶品スープ。ステキな色に煌めく辛味麻婆。豆腐やニンニクもガツンと効く激ウマ仕様。油分と味噌ダレ効かせた動物主体の辛旨味スープ。輝きと旨辛さがグイグイ加速。浅草開化楼の特注中太ストレート麺。辛さと旨味しっかり拾い仕様。蒙古タンメンだと辛味と旨味のバランス良好。