最近、小麦系とそれ以外のハイブリッドなビールを見るようになってきた。この「屋上のジョン」も、ちょっとした変化球。ヴィットビアとペールエールのハーフ?的な。どちらかというと、ペールエールが支配的で、そこにベルジャンのちょっと華やかなスパイスが加わってる感じ。賛否は分かれるかもしれないですね。これなら、ヴィットが支配的で、それをホッピーにした方が、ちょっと興味あるかな。このシリーズは、話題を提供してくれるので、楽しいですね。これからも、頑張ってください。