手順:まずはバターナットの準備をしましょう。上と下の部分をきて、皮をむいて縦半分に切って下さい。スプーンで種を取り除いてから、四角に切る深いフライパンへーゼルナッツオイルを暖めてみじん切りにした玉ねぎを入れて中火で2−3分ぐらい炒める縦半分に切ったバターナットを入れて、2−3分ぐらい炒める。水とブイヨンローリエの葉を入れる柔らかくなるまで20分くらい中火で煮る。その間に油なしのフライパンでヘーゼルナッツを焼いて(3−4分)火から外しておく冷めたら、ヘーゼルナッツを軽く砕いておく。バターナットが柔らくなったら、ブイヨンと別々にするミキサーでバターナットをミックスしていい具合になるまで少しずつブイヨンを入れる。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。下にE-MAILを入力するとブログをフォローできます現在166人フォロワーがいます。Blog.投稿先:キャンセル%d人のブロガーが「いいね」をつけました。