金沢満腹倶楽部の石川・金沢グルメ日記スマートフォン用の表示で見る金沢満腹倶楽部の石川・金沢グルメ日記しがらみなしで金沢のグルメを中心とした石川県のおすすめ食のブログ。子育て世代の目線を生かして子供と一緒に行ける美味しいお店も紹介していきます。評価別-★★2つ星スポンサーリンクTweet金沢に多いコーヒー豆のお店の第5弾として、金沢市十間町にある「東出珈琲店」さんにいってきました。こちらもハンドピックされたコーヒー豆を自家焙煎しているお店です。東出珈琲さんは口コミサイトでみると、金沢で評価が1位となっています。(H30.11.17現在)これまでに気になっていたお店の豆なので、とても楽しみにして訪問しました。自家焙煎ハンドピックのお店については、随時下の記事で紹介していますので参考にしてください。遠方の方は配達も可能ですお店概要こんな記事も書いています近江町市場そばの自家焙煎機が目印ですお店の位置は近江町市場そばです。国道からJTBさんの横の道に入ると150mほどで左側にあります。手前が駐車場なので建物は見つけやすいです。店内は喫茶スペースがメイン店内は喫茶スペースがメインですが、カウンターの背後には限られたスペースですが、喫茶店にもなっています。今回は初訪問ということもあり、「東出ブレンド」を豆で注文。薄くしても濃くしても最高の味わいが維持という説明でした。粒が揃って欠点豆は皆無。開封後の香りはブレンドならではの癖のない豆でした。お店で飲む場合は1杯400円です。東出ブレンドお店でコーヒーを楽しまれる場合は、手作りのデザートやジュース類もあるので、お子さんともいけるお店です。騒がしくできるお店の雰囲気ではないので、お子さんと行く場合は注意が必要です。豆について生豆をハンドピックして少量づつ焙煎。「豆の樹」さんで紹介したのと同じ方法ですね。豆の樹さんは3日以内に焙煎した豆だけ販売しているとのことでした。www.kanazawa-gourmet.com東出珈琲の豆についてコーヒー豆の保存方法コーヒー豆は焙煎後も生もの!10日が命です。それ以上の場合は密閉して冷凍庫に保存!我が家の場合は2週間で200gを消費します。買ってきたらすぐ容器に入れて冷凍保存です。コーヒーの保存方法コーヒーの入れ方ちゃんと美味しく飲むための珈琲の入れ方に関する説明書が入っていました。遠方の方は配達も可能です観光やお仕事で金沢で飲んだ東出珈琲店の味をもう一度というかたは配送が可能です。42TEL:076-232-3399営業時間:8:00〜19:00休日:日・祝日HP:東出珈琲店公式HP:厳選した、こだわりの自家焙煎コーヒーこんな記事も書いています前回記事にした珈琲店「ラインハイト」さんの記事です。»プロフィールしがらみなしで金沢を中心とした石川県のおすすめ食レポ。(1)月別アーカイブリンク(募集中)はてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。