禁断のインスタントラーメン糖質制限を始めてからというもの外食でもラーメン屋さんに行くことはめっきりなくなって、ましてや自宅でラーメンを食べるなんてもってのほか!でもあえて今回禁断の一手を試みることに・・・。もったいないお化けがでちゃうからしゃ〜なしお昼ご飯に食べるものが見当たらず、簡単に済ませたかったので収納庫をガサガサ漁っていたら出ました「トムヤムクンパクチーラーメン!」パッケージがなんとも食欲をそそりますね。いつ買ったのかも覚えていない、、、賞味期限は2週間程前でしたがもったいないので食べちゃいます。一応成分表を見ると炭水化物48.4g!恐るべしパンチ力!まぁ、見なかったことにして早速調理です。中身は、麺とスープオンリーのエコ設計、環境にも優しいですね。調理方法の説明はいらないと思いますが、お湯沸かして麺茹でてスープ入れて混ぜるだけ、麺の縮れ具合がなんとも言えませんね。久しぶりのラーメンにテンションMAXで途中写真撮るの忘れました。もって完成しちゃいました。具材はロメインレタスと長ネギ、せっかくなので生のパクチーもトッピングしました。普通のまんまるレタスが高かったので私にはあまり馴染みのないロメインレタスを買ってみましたが美味しいんですねこれ。ロメインレタスはコスレタスともいってエーゲ海に浮かぶコス島が発祥の地と言われてるらしいですね。勉強になります!さてさてお味は?トムヤムクンと言っても辛さ控えめで結構さっぱりした味付けですね、個人的にはもうちょっと濃い味が好きかなぁ〜、でも乾燥と生のダブルパクチーのおかげでとってもタイ感が増して美味しいですね。パスタを食べてみました!ひと夏の思い出、パクチー三昧!そして秋も終わる今日この頃。パクチーの芽が出たよ!グングン育つと良いけどねぇ〜ハイビスカスティーでブレイク!バラも咲いてますよ!カーボフの低糖質ミートソースでカーボフ三昧してみました!はてなブログをはじめよう!bubucyan-blogさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。