空の散歩(パラグライダー)とDEPAPEPEが好きなぶーいち、歌舞伎と→Pia-no-jaC←が好きなぶー子のマイペース夫婦。初代保護犬:ちーず(2010年7月~2019年2月)享年14歳。“マイペースなビビり犬”。チーズとちゅーると昼寝が大好物な女の子(最後はおばぁちゃん)。何とも言えない表情と可愛いしぐさが今でも思い出されます。ワンコ離れした人間のような聞き分けの良さを持った子でした。)ちー子さんに輪をかけた“スーパービビり犬”♪。こちらもチーズとちゅーる、そしてウサギを追いかけるかの如く猛スピードで駆け回るお散歩が大好きな女の子。時間をかけていろいろ理解しながら物事に慣れてくれているお利口さん。“ちー子さんがひき合わせてくれたとしか思えない”と感じてしまう位に愛くるしい子です。未知数のいろいろなものを秘めている子だと思います。最新記事ショコラは今日も元気ですっ。(01/25)ショコラは今日も元気ですっ。(01/20)ショコラは今日も元気ですっ。(01/03)ショコラは今日も元気ですっ。-ブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードぶーぶろぐ。いちぶー子夫婦と愛犬ちーずのブログ、略して“ぶーぶろぐ”。我が家のゴハン(記録用)と元保護犬“おとぼけちーず”の近況報告。ゴハンも良いけどちーずもね♪ちーずも良いけどゴハンもね♪http://booboo1co.blog133.fc2.com/Fri2014.10.3113:38'14年10月30日の晩ゴハン。アボカドとエビのグラタンヒジキのサラダカプレーゼ・葉ワサビソースグラタンづいています。アボカドと生クリームが残っていたのでグラタンにしました。アボカドのグラタンは前回のリベンジです。前回はマカロニを入れ忘れたので、今回は予め茹でておいたのにグラタン皿に具材を入れる時に危うく忘れそうになりました。玉ネギみじん切りをオリーブオイルで炒め、透き通ってきたら、お酒で洗っておいたエビを加えます。炒めすぎないようにするのがポイントです。エビが6割方炒まってきたら一口大に切ったアボカドを加えて全体的に均等に混ぜ合わさるように鍋を一かきまぜします。マーガリンを塗ったグラタン皿に具材を入れてチーズをかけてやれば出来上がりです。マカロニを入れるとボリュームが違いますね。おおむね成功なのですが、パン粉をかけて焼いた方がよりコンガリして美味しいかもしれません。ヒジキの煮物が残っていたのでサラダにしました。一口大にミズナを切り、グレープシードオイル・塩・粗挽き黒胡椒・レモン汁で味の微調整しただけの時短料理です。ヒジキ、我が家は手作りなのですが、面倒な場合は市販のものでもOKです。全体的に一品一品のボリュームはあるのですが、品数が少ない気がしたのでカプレーゼを作りました。モッツァレラチーズをスライスして葉ワサビソースをかけただけです。付け合せのサラダは前の日の残りです。