月給25万円〜書類選考申し込み気になる今後は、多店舗展開(独立支援)、海外展開を視野に入...鮪料理に特化したお店です。鮪じゃない料理もや...鮪専門店で、一から調理師として学べる◎とにかくやる気。若くして店舗の主も夢じゃない。当社は美味しいだけではなく、発想力を活かした他では見られない個性あるお店づくりに注力する会社です。全国の日本酒と美味しい鮪料理を提供する『鮪専門店MEGRO』(2013.4.20.~)では、過去に、「まぐろ×お笑い×日本酒」「MEGRO雄町サミット」「津和野×まぐろ鍋×MEGRO」「熱燗×まぐろ鍋×秘密」など様々な自主企画イベントを実施。食に限らず、「東大落語×MEGRO寄席」など、社員の好きや得意をカタチにする取り組みをしてきました。『くんせい×和酒=バル』のテーマに2018.8.1.「シシニイク」にいのしし料理を主なメイン食材とした新店舗をオープン。現店長はMEGROの元常連さん。2019.6.1.からオリジナルアイスの通販サイト「たかはし商店」を開設。これからも色々な企画をさらに進行中。たかはし商店では、現スタッフさんの得意をカタチにするためのプラットホームとしても今後利用していきます。色んなアイデアを実施する上で大切にしたいのは、社員の個性を活かした店であるということ。それは、料理だけに限りません。文章を書くのが好きなら広告づくりへ。マーケティングが得意ならマーケティング担当。イベントや音楽が好き、スポーツが好き...など、色んな個性を集めて多彩なお店づくりに活かしたいと考えています。面白そうだと思ったら、まずは面接でお話ししてみませんか。経歴を持つ代表が、”本当に旨い鮪をお客様に伝え、世界へと羽ばたく”といった目標を掲げスタートさせた会社です。世界へと羽ばたく...これは夢ではなく、目標です。私は、夢は夜に見るもの。目標は常に見て、叶えていくもの。今回は、一緒にその目標に向かって突き進んで頂く仲間を募集致します!当社の特長は、なんと言っても鮪専門料理を提供しているところです。テーマは”旨い鮪と旨い酒”。全国各地の銘酒と共に、可能性を秘めた旨い鮪をあらゆる調理法で提供しております。創業100年以上の老舗鮪仲卸から入荷したこだわりの鮪を使用しています。変わった経歴を持つ代表ですが、”ブレナイ思い”があります。それは、『人との関わりを大切にするお店、会社でありたい』ということ。様々な経験を通して、代表は多くの多様な人と関わってきました。その中でも、飲食店で働く一回りも違うアルバイトさんとの関わりは特に刺激を受け、大きく成長させられました。その様な経験から、人との関わりを大切にし、どんな場面でも成長していける環境をスタッフに提供していきたいと考えております。若い会社・お店だからこそ、共に働くスタッフと大きく成長していきたい。戦力となる調理スタッフ経験者の方を歓迎致します!もちろん、今までホールだけに特化した方も、キッチン技術を一から教えますので挑戦したい方は是非ご応募ください!同時に、店舗運営で大切な、数値管理等も教えますので、将来独立を目指す方にはピッタリな環境です。独立支援制度も採用しており、短期間で自分のお店を持ちたい方は、のれん分けも可能!当社の強力な鮪流通網を活かして頂けますよ。自分の目指すお店造りにも協力致しますので、一緒に頑張りましょう!あなたとの出会いで、私も共に成長していきたいと思っています!仕事のやりがい◎経験不足からでも、スキルを磨ける環境が会えいますので、異職種・異業種から転職し、活躍しているスタッフが多いです。◎創業間もないお店・会社だからこそ、やりたいこと、やってたいことに挑戦できる環境があります。◎少数精鋭の為、一人ひとりが主役として活躍することが出来ます。◎チームワークが良く、協力し合いながら働くことが出来ます。◎あなた次第で会社の中核メンバーとして活躍できます。◎アイディアがどんどん取り入れられる環境です。◎ワークライフバランスが取りやすい環境です。※一部シフト制を導入しており、ランチのみ、ディナーのみといったシフトもございます。〜※キッチン・ホールなど、業務習得状況、やる気により随時昇給致します。賞与についても、勤続年数、期間により考慮致します。※昨対越えに対して、報酬あり。能力向上により変動致します!あなたのやる気、成果をしっかり評価致します。転職ナビの「書類選考申し込み」ボタンよりご応募ください。履歴書持参の上、店舗までお越しいただきます。お仕事について不明な点や、応募時の書類作成の相談、仕事探しの相談など、わたしたちが無料でサポートします。「夢ではなく、目標です。目標は常に見て叶えるもの。私の目標は、鮪の旨さをお客さんに伝え、世界へと羽ばたくことです。一緒にその目標に歩んでみませんか。数ある飲食店と異なるところはなんと言っても鮪専門料理を提供しているところ。テーマは”旨い鮪と旨い酒”全国各地の銘酒と共に旨い鮪を。可能性を秘めた鮪をあらゆる調理法で提供しております。オーナーは、築地鮪仲卸で修行しており、現在そこから仕入れております。2013年4月に会社、店舗を出店。文京区本郷に1号店目を出店し、今後は多店舗展開(独立支援)、海外展開を視野に。今後、鮪専門バルといった業態も考えており、イタリアン等に興味ある方一緒にやっていきましょう。若い会社、お店だからこそスタッフさんと共に大きく成長していきたい。自分の可能性をMEGROで。そんなポジティブなスタッフさんを募集しております。スタッフの先を見据えた方も随時募集しております。TOPリブセンスが運営する転職サイト、転職ナビ【転職ナビ】は業界最大級の転職求人サイトです。ベンチャー、独立支援、etc.無料電話サポートサービス「転職ナコウド」では、お仕事探し・キャリア相談・履歴書や職務経歴書の書き方・面接対策など、転職に関するお悩みを担当者が一緒に考え、内定獲得まで全力でお手伝いします。加えて、転職が成功したら「祝い金」をプレゼント。