運営者からのお知らせmixiプレミアムログイン新規会員登録mixiページトップオフィシャルページ一覧Javascriptの設定が無効になっているため、一部の機能をご利用いただけません。詳細はヘルプをご覧ください。食の情報交換の場です。おもしろネタや気になる情報を掲載して行きます。日記から(12件)(8件)お料理とお菓子のワンダーランド茄子にアクはありませんカットした茄子を水に入れると、茄子の皮の色が出て水が茶色くなります。盛り付けのマインドは。春キャベツの場合は、まったく逆です。アスパラガスの下準備です。両方とも黄身の大きさは、ほぼ同じです。L玉とM玉の違いは、白身の量です。白身が好きなお方は、L玉を選んで下さい。冷蔵庫のエッグホルダーに入れる時は、卵のとんがっている方を下にして入れて下さい。日記から(12件)(3件)お料理とお菓子のワンダーランドおいしいニンジンの見分け方、使い方、保存方法おいしいニンジンを外見だけで見分ける方法。ニンジンの芯と、その外側では、栄養価、甘さが異なります。