たぬきのぱんやさんにっきスマートフォン用の表示で見るたぬきのぱんやさんにっきおいしいこと、季節のこと、思うこと神奈川県厚木市でパン教室をしています。こどもパン教室@ぱんだぬき自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。今週のお題「秋の空気」こんにちは、ぱんだぬきです。温かい朝ごはんが美味しくなります。・・秋の空気は食欲をくすぐる???今朝はリンゴの入ったフレンチトースト。アッサムの紅茶と頂きました。フレンチトーストは食パン二枚に自家製セミドライのりんごを挟み、*1卵液につけて一晩おきます。*2バットにサンドイッチを入れて卵液を回しかけます。先にサンドイッチにしておきます。ジャムサンドでも、クリームチーズサンドでも同じです。浸してから挟むことは難しいです。弱火で両面ゆっくり焼きました。マカダミアナッツのペーストを乗せメープルシロップと練乳をかけながら食べました。食欲の秋でいしくいただきました。中に忍ばせたリンゴがさわやかでナッツやシロップ類の甘さとのコントラストがいい仕事しているかもしれません。パン二枚分のフレンチトーストを一人で食べてしまったので昼までおなかいっぱいでした。ナッツペーストがバターの代わり。コクと丸さを出してくれます。食いしん坊のぱんだぬきです。*1:セミドライりんごは芯を取った8割のりんご1/2をイチョウに切って大きなお皿に重ならないように並べラップをかけず、電子レンジで途中いちど混ぜながら4分。放置して乾かしたものです。*2:卵液は卵1個、牛乳150ml、砂糖大さじ1とあればバニラビーンズ少々をよく混ぜたもの。キーマカレーを作り...2019-09-28伊那谷のリンゴこんにちは、ぱんだぬきです。今日は、東京神田川のほとりへ出...2019-08-20夏期講習に通っていますこんにちは、ぱんだぬきです。辻調理師専...2019-07-08母とオートミールこんにちは、ぱんだぬきです。夫さ...2019-07-03忙しい朝にはサンドイッチこんにちは、ぱんだぬきです。パンを焼くたぬきです。はてなブログProぱんだぬきは神奈川県厚木市でパン教室をしています。その中でも、自己肯定感を育むこどもパン教室をライフワークにしています。ここでは、ぱんだぬきの日常のあれこれを飾らず書き綴りたいと思っています。こどもパン教室のブログはこちらですhttps://pandanukitchen.hatenadiary.jp/ぜひ見にいらしてくださいね。レシピ2020-01-23間の悪さも実力のうち!?いろいろこれまでのぱんだぬきです参加グループ育児・子育て料理ライフスタイル検索はてなブログをはじめよう!pandanukichenさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。