梅田・大阪駅のローストビーフ丼、神戸牛、A5ランク牛、黒毛和牛ハンバーグがこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。梅田・大阪駅で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。Metro)駅、西梅田駅からのアクセスが便利です。日本が世界に誇るトップブランド「神戸ビーフ」を取り扱っております。「脂身は苦手」というイメージをお持ちのお客様にこそおすすめしたい、繊細な霜降り。上品な口どけはくどさを感じさせず、何枚でも食べられる魅力を持っています。ロースやカルビのほか、ハラミやタンもご用意。他ではなかなか味わえない逸品です。赤身の王様!ブラックアンガス牛アメリカを中心に広く世界中に分布しているアンガス牛は全身を被う黒毛が特徴です。柔らかくてジューシー、そして赤身とサシが適度にバランスのとれた牛肉で、アンガス牛の出現により牛肉料理は煮込み料理からステーキのような焼き料理へと変遷していきました。日本で初めて個人名を冠した最高級ブランド牛。日本最大級の共励会で2年連続最高賞に輝くほど。その中でも、松屋はさらに「味」に徹底的にこだわり、良質な血統をもつ雌牛だけを仕入れています。当店自慢のスパニッシュステーキをはじめ、本格的なスペイン料理を楽しめるコースをご用意。パエリアやフォアグラ、オマール海老などの高級食材を使用したコースもございますので、接待や大切な方とのお食事などにおすすめです。黒毛和牛100%タルタルハンバーグつなぎを一切使用せず塩胡椒のみで仕上げた当店自慢の黒毛和牛ハンバーグは、正真正銘100%肉の塊です。挽目の異なる二種類の挽き肉を絶妙にブレンドし、肉々しいハンバーグに仕上げました。質の良い肉でも安全でなければ意味がありません。当店では上質な神戸牛を提供する事と同等以上に、まず何よりお客様に安心してお肉を召し上がって頂く事を大切にしており主に中西牧場さんや川西牧場さんの神戸牛を使用しています。神戸牛のBMS値が10~12に当たるA5ランクを独自ルートから仕入れています。数ある銘柄牛の中でも人気の高い神戸牛。そんな上質なお肉を、比較的リーズナブルな価格でご提供できるよう企業努力を続けております。神戸牛本来のやわらかさや旨み、甘みを存分に味わってください。牛肉を保存しつつ熟成させて、更に柔らかく美味しく食べられるようにしたお肉のこと。当店の熟成肉は1週間ほどドライエイジングさせたのち、約3週間のウェットエイジングを行い、非常に旨みが凝縮された状態でご提供しております。低温調理でじっくり焼き上げた、こだわりのローストビーフをお楽しみください♪1日1回しか焼かない限定商品です。アナタはどのリブ派?骨付きフィンガーリブのじゅわっと溢れる豚肉の旨さ。選べる12種の味わいに、さあ!かぶりつけ~い!!メインのフィンガーリブの他にも季節の地野菜メニューや旨いお酒にもこだわっております。神戸牛を味わう港町「神戸」は昔から外国の人がたくさん住み、お肉を食す文化がいち早く浸透した街。豊かな大地がもたらすきれいな水と良質の草が生えるという好条件が黒毛和牛の最高牛肉である「神戸牛」を生み出しました。この究極の食材を焼き上げるというシンプルな技術は、匠の料理人たちによって芸術にまで高められました。リブアイステーキ世界三大品種の1つ。仙台から直送された牛たんを焼き立てでご賞味いただけます!厚切りにした牛たんは、柔らかくてジューシーで旨味がジュワっと口の中に広がります☆「たん石焼/1,500円(税抜)」は、炭火焼とはまた違った味わいを楽しめる当店おすすめメニューです♪甘味がある玉ねぎと一緒に食べる組み合わせは絶品。40日熟成国産ドライエージングビーフ40日間熟成させた国産牛ドライエージングビーフは、旨みと香りが内側に凝縮されています。火を入れて、じっくり休ませながら焼き上げる為、一段と風味が増していきます。お好みの焼き加減をお伺いしております。徒歩3分お肉好きの気になるワードローストビーフとは?牛の塊肉の表面を焼きつけ、オーブンなどで蒸し焼きにしたものをスライスして食べる肉料理。イギリスの代表的な家庭料理でもあり、肉汁がベースのグレイビーソースとホースラディッシュ、小麦粉と卵で作るヨークシャープディングを添えるのが本場のレシピ。コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。