381kcal/人フライパンで焼くだけ。作り方クレソンは洗って水気をきります。すだちは半分に切ります。大根はおろして、ざるにのせ、軽く水気をきります。肉の両面に塩、こしょうをふります。フライパンにバターを溶かし、手早く焼きます。大根おろしにしょうゆをかけ、クレソン、すだちと一緒に添えます。関連するレシピ牛肉のレシピ薄切り牛肉のバターじょうゆ焼き薄切りの肉を主菜に。野菜ソース薄切り肉をステーキ風に。ごはんにも合います牛肉のロールステーキ薄切り肉を巻くだけでボリューム食感のステーキ風に。牛肉には身体に吸収されやすい鉄分が豊富なので、鉄分不足になりがちな女性におすすめの食材。付け合わせの野菜で、鉄分の吸収を助けるビタミンCを補えばさらに効果的です。薄切り肉なので、とても手軽。