レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク餃子の皮レシピDescriptionすっごく簡単なのに自画自賛しちゃうくらい美味しい餃子の皮レシピ。150gでもOKお湯175ml塩ひとつまみ作り方1振るった粉に塩を溶かしたお湯を3~4回に分けて加えて混ぜる。2耳たぶくらいの滑らかさに捏ねたらラップをして1時間休ませる。3分量外の片栗粉(又はコーンスターチ)を打ち粉にして麺棒で伸ばして大きめのグラス等で丸く型抜きをする。※勿論、等分に切って広げても◎。コツ・ポイントとっても大事な焼き方はこちらに載せていますので参考になったら嬉しいです。http://jpkitchen.exblog.jp/8378599/このレシピの生い立ち最近餃子を手作りされてる方が増えているみたいなので以前から愛用している我が家の定番レシピがお役に立てたら嬉しいな・・・と思いまして。(49人)14/11/20モチモチでパリッとして美味しかったです♪型抜きで楽できましたwうさタソつくれぽ有難うございます!!14/06/24モチモチと美味しくできました♪子供が作るの楽しんでます^^チュラ66お子さんにも楽しんで作って頂けて嬉しいです!有難うございます14/02/28以前ブログで知ってからずっと愛用レシピです。ありがとう:)!leopardina嬉しい!!有難うございます。Reservedもっと追加するには?。