>>>締め切ります早くお知らせしなければいけなかったのにうっかりしてました。ブッシュドノエルのご予約を、予定本数に達しましたので締め切らせていただきます。当初20本限定の予定でしたがあまりにも早くに20本ご予約をいただきましたので急きょ、というかこっそり追加で予約は受け付けておりました。しても自分を追い込んでしまった....ような。いえいえ、去年パリで仕込んでいた量に比べればなんてことない...はず。ご予約いただきました皆様、楽しみにしていて下さい。みなさまの顔を思い浮かべながら作りますね。業務連絡またわがvisitandineも無事開店1か月が過ぎました。がんばったごほうびに母上とご飯を食べに行きました。千葉にあるレストランで、昔私がお世話になった先輩がやっているイタリアンレストランです。先輩のありがたい言葉を聞いて元気になりました。1か月が過ぎて考えることがあります。ときどき弱気になったりします。自分は間違ってないだろうか?でも二度三度とご来店していただけるお客様が増えてきて「おいしかった」と言われることがうれしくて。自分を信じてがんばれるんだと。(元気になれるレストランです。つぶやきご予約状況ブッシュドノエルのご予約受付がまもなく終了となりそうです。追加でもっと作るかどうかはかなりあやしいです。これを逃しますと1年後です...。みなさまどうぞよろしくお願いします。母上も私もコーヒーが好きです。実はお店のレジ前のテーブルのところにこっそりとコーヒーカップとお砂糖、ミルクが置いてあります。これまたこっそりとコーヒーのサービスをやっていたりします。お店は分かりづらいところにあるしこんなところまでわざわざお菓子を買いに来ていただける方々にちょっとゆっくりしていっていただけたらと思って始めました。高台にあるので見晴しは最高です。(テラスはちょっと寒いですが...)時々、母上か私がコーヒーを飲みながらボケーっとしてるかも。その時はぜひご一緒に。つぶやき11月17日お休み明日17日(月)は、定休日ではないのにお休みさせていただきます...。健康診断を受けてきます。現在いたって健康そのものなんですが。フランスにいた5年間、健康というものに気をつかってなかったのでこれから長く仕事を続けていくためにはちょっと自分の体のことを意識しないと、と思ったわけです。