Bob「ぼぶのラーメン紀行」のかたわら書いてます。こちらではラーメン以外のおいしいものを書きます。世界一のパエリアを堪能しました。暇な友人を誘って、パエリアを食しに新宿へ。今年の9月にオープンしたミゲルフアニ。ロドリゲス氏プロデュースということで早く来てみたかったですよ。この日は直前に食べログで予約をすませました。ランチも予約できるのはいいですね。スペイン産生ハムとセルバチコのサラダ生ハムがすばらしくおいしいです。セルバチコ=ルッコラの香りがいいなあ。海老のアヒージョうまー!プリプリの海老がなんとも言えないですね。パンも美味しくなるに決まってます。バレンシア風パエリアうさぎ肉です。これ、美味しいですねえ。お米の炊き具合が抜群。