食べられるリースを作ってみませんか。食べられるメレンゲリース。:口金6を使って絞っています。320g(コーンスターチ入り推奨)・お好みのアイシングカラーはじめに、天板にシリコンマットやオーブンシートをセットしておきます。オーブンは、予熱120°Cで温めておきましょう。1.メレンゲパウダーと水をミキサーの高速で混ぜます。2.粉砂糖を2~3回に分けて入れます。3.白くつやっぽくなったら、バニラなどのフレーバーと着色料を入れ混ぜます。4.角を立てた時に、すこし折れるくらいがちょうどよい固さです。5.小さめならリーフチップ#352、大きいのなら#366を付けた絞り袋で、天板に絞りますヒイラギや南天のような赤い実は、#6で絞るのがおすすめです。5.オーブンで、45~50分焼きますメレンゲパウダーは、生卵でもできますが、メレンゲパウダーはクレームタータが入っているので、フワッと膨れメレンゲがつぶれにくくなります!タータ成分には少し酸味があるので、バニラやフレーバーを付けるのがおすすめです。メレンゲならこんなフィギュアも絞れますよ~。TOP冬におすすめ!...。