小ぶりサイズでかわいいです。表面は固そうに見えて、ふゅにゃっと柔らかめです。中はサクサクした感じです。アーモンド粉が少し口のなかで残るくらいがいいです。クリームの味がしっかり味わえ、美味しいです。小さいながら、マカロン風味がすごくよいです。甘さは普通に甘いです。軽いメレンゲの焼き菓子です。下には軽いビスケットのようなもの(?)があり2層になっています。2層の食感の違いが楽しめ、よく合います。上の層のざくざくした感じがいいし、甘さもしっかりあります。表面がテカっていてベトベトします。小さいながら、美味しいです。マカロンは季節によってかわるみたいです。今回は秋バージョンでした。可愛いし、日持ちするし、美味しいのでお土産にいいです。だいたい2ヶ月くらいの賞味期限です。試食でいただいた他のお菓子も美味しいです。試食でもらったクッキーです。100円ほどするクッキーをそのままくばっちゃう贅沢な試食なのです。17:58警固ヤキトン福岡市中央区警固にあるお店です。骨付きヤキトン(840円)です。レタスやかいわれ大根などがたっぷり盛られ、薄味のドレッシングが良いと思います。ボリュームありなお肉です。甘めのタレが美味しいです。塩がききすぎてなく、普通に居酒屋さんっぽくなくよいです。味が濃くなく、肉の旨味が感じられます。柔らかいお肉でかなり脂がのっています。脂身はかなりとろとろしています。炭焼きなところが香ばしく、絶妙な焼き加減です。ボリュームがあるため、顎が疲れてきます(笑)こんなにお肉をほうばる機会は稀な気がします。脂が気になるので、たまに食べたいご褒美グルメです。肉をガッカリ食べたい方にはオススメしたい一品です。店内は10席でかなり狭く、あまり綺麗ではないです。若いカップル、中年夫婦など2人組が多いです。テイクアウトされる方が多く、料理が出てくるのに時間がかかるのが問題です。注文して、なんと30分くらいかかりました。狭すぎるので、ゆったりは出来ないです。ワンドリンク制で、ドリンクも210円~です。料理も美味しいのでオススメできます。(2度言いますが)あまり綺麗ではないです。3人以上の時は予約するのがいいです。BLANC福岡市中央区薬院にあるお店です。和三盆ロールケーキ(320円)です。生地がかなりしっかり系のロールケーキです。荒い気泡があるスポンジ生地で、口当たりはなめらかではないです。荒いせいか、食感や生クリームと一緒に口の中で溶けていかない感じはあまり好きじゃないです。ロールケーキ自体の甘さや味、バランスは好きです。説明にしっとりって書いてたけど、しっとり感はあまりなくふわふわ系の生地です。サンドされているのは、甘さ控えめの軽くふんわりした生クリームです。個人的に生地のパサパサした感じは好きではないけど、ここまで個性を出す感じは嫌いじゃないです。(どのケーキ屋さんも似たような食感のスポンジ生地が多いため...)チーズケーキ(250円)です。した酸味がきいていて、すっきりした後口です。甘さも甘めで、すごく濃厚なチーズケーキです。下のクッキー生地も厚めですが、合います。しているもののサクサク感もあり甘くて美味しく、かなり好きなクッキー生地です。敷かれているだけでなく、チーズケーキの生地と上手く食べれるし、どちらも個性があります。小さいように見えますが、ずっしりとしていて、かなり満足度が高い一品です。リピしたいくらい美味しいですし、他にも種類があったので是非チャレンジしたいスティックケーキです。(贈り物として使いたいです)5日日持ちするので良いです。生チョコチーズ饅頭(230円)です。したお饅頭で、クッキーの塊って感じです(笑)柔らかく、しっかりとした甘さのあるクッキー生地でチョコレートがくるまれています。中には、結構固めのやや香ばしいビターチョコレートの塊が入っています。チョコレートの上にチーズ要素があります。なめらかな食感のチーズは濃厚で、それだけで十分美味しいです。それにしても、結構甘さがあるのでより満足出来ます。上品さはまったくないけど、甘いものの塊って感じで面白いなと思いました。お手ごろだし、甘いものが好きな人にオススメです。焼き菓子などもあります。ランチやティータイムに使えるカフェとしても利用出来るようになっています。ケーキ屋さんにしては、珍しく半分程のお客さんが男性で驚きました。黒糖(105円)です。する表面で、柔らかく弾力のあるおもちです。黒糖の風味や甘味がしっかりするので甘くて美味しいです。常温でここまで柔らかく食べれるのはいいです。いつでも手軽に食べれ、味つけがされてあるおもちです。邪道ですが、柔らかさを伝えたかったので指で押さえてみました。麩饅頭ごま(157円)です。手がベトベトになっちゃいます。周りの生地は、おもちですごく柔らかです。おもちなのだけど、変わった食感があります。感じといいますか、ぷにょっと感じといいますか、生地に一工夫あります。特別美味しい食感ではないけど、気になる食感です。生地にごまが練りこれているのので、ごまの風味がよいですね。おもちの生地がほんとに柔らかです。この生地の柔らかさはかなりポイントがかたいし、湿った生地は食べやすいです。(お茶がなくてももちが食べれる感じです)粒餡もしっかり味わえます。甘さはそんなに甘くなくすっきりしています。麩饅頭よもぎ(157円)です。生地によもぎがしっかり練り困れています。草独特の癖や苦みがしっかりきいているので、よもぎが好きな方はすごく好きかもしれません。こちらももちもち感がよく、すごく柔らかいです。した感じなので、濡れもちって感じです。色の薄い、少しざらつきのあるこし餡がはいっています。栗蒸しようかん(147円)です。甘味がしっかり、一口食べたら口の中で広がります。なめらかな食感だし、ねっとりした感じが最初口にいれた時にあります。羊羹じゃないような食感で、すごく濃厚さがあります。砂糖だけの甘みではない感じで、すごく美味しいです。所々のあずきの豆が練りこれていて甘くてポイントになります。栗自体は柔らかく少し癖を感じるものです。普通の羊羹より癖になりそうなお菓子です。すべて美味しいかったけど、栗羊羹とフ饅頭の黒胡麻はチャレンジしてみてもいいかもしれません。贈り物セットもあります。