船橋・西船橋の塩もつ鍋、博多もつ鍋がこだわりのお店など、もつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を13件掲載しています。使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。当店定番メニュー!こだわりのぷりぷりの厳選白もつを使用した牛白もつ鍋!ご宴会コースでも牛白もつ鍋or総州古白鶏鶏すき鍋をお選びいただけます。ボリューム満点ですので、ご宴会でワイワイしたい方におすすめです。鍋メニュー不動の人気NO1の塩モツ鍋を是非お召し上がり下さい。明太とろろもつ鍋など選べる鍋プラン冬の宴会におすすめの選べる鍋プランをご用意!とろろ&明太子は熱々のもつ鍋と相性抜群!その他定番の味噌バターちゃんこ鍋や大人気チーズタッカルビ、すき焼きからお好きな鍋をお選びいただけます。船橋で鍋を気軽にお楽しみいただきたい方必見です。鶏塩白湯の旨みを堪能できるお酒との相性も抜群な「もつ鍋」!10年間このひとくちで皆様を虜にし続けてきました。3種のスープから選べる「もつ鍋」♪3種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意!やっぱり醤油で決まり(醤油スープ)・ピリ辛好きにはたまらない(赤辛チゲ)・牛×鶏の濃厚だしが決め手の(濃厚鶏スープ)からお選びできます。国産牛使用!牛モツ鍋ぷりぷりのモツがたっぷり。モツは店主自ら厳選した小腸のみを丁寧に水洗いしたのち、ゆっくりと時間をかけながら薄皮を剥いでいくことにより、口の中に入れたときにとけるような食感がひろがります。博多もつ鍋とは?福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。