農家のこせがれネットワークや尊敬する農家さんには、これがある。自分はできる範囲が狭い。具体的には・・・、ちょっと文章では難しいですね。ハウスでは始まりました。淡いグリーンで、エグミがほとんどない。病気予防と20年アスパラをとり続けるための剪定、ふたつの副産物です。露地の立茎栽培は始めたばかり。収穫後期は、立茎の準備作業が重なるため、結構忙しい。そこにきてワールドカップとなると...、言い訳です。コープさっぽろグリーンツーリズム事業、東京からの仲良し家族。2年連続では、20人のアスパラ体験ツアー、専門学校の授業などなど、様々な方が農園を訪れてくれました。ありがとうございます!驚きは、日本が決勝トーナメントに進んだことより、イタリアが敗退したこと。ほんと、サッカーも農業も、毎日何が起こるかわかりません。アスパラ2010年6月14日月曜日REFARM北海道交流会と、微妙な違いについて北海道に初夏の暖かさが来て1週間が経過しました。アスパラ収穫がピークだったので、本当に「あっ」という間でした。12日には、REFARM北海道の交流会に参加しました。今回は40名弱の少人数開催。会場は熱気でやや暑め。学生のプレゼンをきっかけに農業への問題点を深掘りしていくいつもながらのドップリ農業談義。いろいろな人から幅広く学ぶことで、農業のレベルを上げていきましょう。この模様を含め、REFARM北海道の活動とうちやま農園の様子がドキュメンタリー番組で放送されます。6月26日土曜日、9時~、テレビ北海道の経済ナビにて。2次会では農家のこせがれネットワークの東海にいる、O田さんに会った。偶然だし、初対面だが、これは良い縁に違いない。全国にネットワークがあるって、すごい。ここからは雑感をだらだらと。微妙に違いますが、どっちもムラサキアスパラです。微妙に違うと言えば、家畜への考え方の違いも様々。可哀想だから食べないで、という人がいる。家畜は、食べる目的で飼ってます。うちはそれだけではありませんが。詳しくは以前のブログで。走り回ります(速い!)し、人懐っこいし、キレイ好きです。餌やりや掃除は、思っていたよりもとても大変。食用の豚の多くは、狭い豚舎でほぼ決まった餌を与えられているのではないでしょうか。責任持てる餌で自らが育てたものだけでなく、みんな、何かの犠牲の上で生きてる、ということを実感させられる。不都合な真実に目を瞑って生きてる。紛れもなく、私もその一人だ。自分が知らないことを体感し、命をいただいている、という意味を少しでも理解できたらいいな、娘にも感じて欲しいな、と思ってます。トトちゃんとは、仲良しですよ(^^)アスパラ畑は、徐々に立茎栽培の準備に取り掛かっています。昨年に引き続き、ありがとうございます。準備万端で、本当に美味しそうでした。大学の同級生も含めて9名でワイワイ(^^)はしゃぎすぎている人もいるようで。アスパラを肴に美味しそうにお酒を・・・また来てくださいねー!!あ、ついでに一言。こちらの方々、数日前からきっちりアポイントを取って来てくれてます。農作業は仕事なので、いつ行っても対応できる農家は、稀です。飛び込み訪問は対応し難いので、ご理解ください。コープさっぽろさんの「ちょこっと」に掲載されました。各店舗にて無料配布しております。娘は小さすぎるみたいです。週に1回を目標としているので、ちょっとの遅れですが、自分がよく読むブログの方は更新頻度が高くて感心しちゃいます(^^;さて、6月2日の体験農園ツアーでの一コマ。19名が曇り空の中、私の話とアスパラ狩りを楽しんでくれたようです。最近の悩みは、豚の脱走と、アスパラの味。豚のトトちゃん、電気牧柵をもろともせず、よく脱走します。私がいるときは大丈夫ですが、いないときは檻に閉じ込めないといけないので、可哀想。アスパラの味については、奥が深い。