つばめグリルのレストラン各店が出店しているショッピングセンターごとに接客技術を競う接客ロールプレイングコンテストが行われています。お客様役の方がどのような料理を召し上がりたいのか、どんな時間を過ごしたいのかを聞き出し提案していくことは日々の接客にも活かせることがあります。今回の受賞を受けてこれからもお店全体で接客の向上に努めていきたいと思います。ハンブルグステーキセット2020.01.01新年のご挨拶2019.12.31おせち料理の盛り込みが終わりました。