しゃぶしゃぶのスタンバイ。肉と野菜が運ばれてきて、銘々好きにしゃぶります。薬味はもみじおろし、万能ねぎ、にんにく、香味油、かんずりがきました。ごまだれにはにんにくをがっちり入れました。香味油はごま油に香りをつけたもので、これもたっぷり入れました。肉、さすがにおいしいです。私は両方ごまだれ食べるのが好きです。最後は中華麺で締めてくれました。これがまた感動もののおいしさ!肉と野菜の出汁に秘伝のタレがあわさると、これだけでラーメン屋ができそうなほど。麺も細縮れでしこしことおいしく、うなってしまいました。