昨晩は、Komachiラーメン特集の打ち上げで久々にみんなで乾杯。自分の下ネタの耐久性に驚きました。wがっつり飲んだ次の日はどうして、ラーメンを食べたくなるんでしょう。新潟市内のお店に、と行ったのは「八」さん。こちらのお店、なんと、7時30分からオープンしています。※写真は麺少なめです。煮干しが効いた濃厚なスープが塩分を欲していた体に染みます。加水率の低い、シコシコした麺も良い感じでスープを吸って、風味も良くておいしかった!あんまり長岡にないスタイルですね。特筆すべきは、接客の気持ちよさ。お店に入ると、「お待ちしていました!」と元気よく迎えてくれます。忘れ物をした人に親切に対応していたり、、、一つ一つがとても好印象でした。新潟に行ったら、足を運びたいなー。じぇじぇじぇ!大ファンです。身に染みるやっぱり、飲んだ後のラーメン最高!今日はこらから、音楽と髭たちだ!!!v(。カフェはいつも私たちの暮らしの中に溶け込んでいます。いつもの毎日をほんの少し豊かにしてくれる、新しいカフェの楽しみ方をご紹介します。新潟Komachiについて新潟Komachi地域に密着した新鮮な情報を毎月お届けする新潟の女性のための情報誌「新潟Komachi」の編集スタッフが取材裏話からよもやま話まで気ままに綴るスタッフブログです!詳細プロフィールを表示こまち劇場投稿募集中です!人気の記事チョコレートで親孝行♪こんばんは!編集部みきちです。月がやってきてしまいます。Komachi編集部の加藤です。Komachi編集部です。Komachi編集部、ラーメン担当の加藤です。