?料理好きで調理師になりたい、腕を磨いてゆくゆくは自分でレストランや和食のお店を開きたい!食に関する知識を学びたい!そんな方が集まるのが調理師学校です。調理師の世界は昔は職人の世界で修業の期間がとても厳しく長い為、途中で挫折してプロになることをあきらめた人も多かったようです。現在は食の知識・技術をしっかりと学べる調理師専門学校がいくつもあります。こちらの学校が全面プロデュースしたレストラン「S-アイリス」で実際の食材選びから調理までを学ぶことができます。一流のシェフによる実習形式の講習で話を聞くだけでなくプロの技術・プロセスを学ぶことができます。プロとして飲食業界に入る為の心構えを学ぶ研修も行っています。宿泊研修:こちらはプロになる為のスタートとして人としてのプロを目指す心の教育を目的とした研修。テーブルマナー研修:調理を学ぶ前にテーブルマナーを知りお客様の気持ちになって料理を食べルールを学びます。こちらの学校では授業に使用する調理機器も最先端の施設になっています。時間をかけてしっかりと学べる2年制のコースから短期集中型の1年制コース、そして調理の現場で働きながら学びたい人の為の夜間コースまで用意されています。フードコーディネーターを目指すコースも用意されています。中国料理専攻コース2年間で専門知識・技術をしっかりと学ぶコースです。福祉調理コース1年間で料理の基礎と専門技術・知識を学ぶコースです。基礎を全般的に学んでいくコースです。調理師1年制のカリキュラムを昼間働きながら学び調理師を目指すコースです。東京都大田区蒲田3-21-4他とは違う高い指導力と実績を体験してみませんか。切磋琢磨し料理技術を得れる高校を卒業してから調理学校に行きたいと思った私はこの専門学校に入学することにしました。料理を作る喜びとともにそんなお料理のノウハウを細かい栄養の面までも理解できる、色々なカリキュラムが設定されて将来の就職のことまで丁寧に考えられている学校でした。実習なども充実しており自分の作った料理の技術が進歩することの喜びもすごくありました。一応料理は最低限のことが分かっていたつもりだった私は。実は井の中の蛙で目から鱗のような考えが日々の実習で多く起き、そのような学校の体験は今の暮らしや生活にも直結している部分もあり、ここで学んだ多くは今でも活躍しています。人と人との距離感も学び、ここでの友人とは今でも仲良くさせていただいています。男女関係の隔たりもなく、同じ目標に向かって邁進している女性など異性も多くそういった切磋琢磨できる環境に身を置けて非常に楽しい料理生活が送ることができました。サポートは手薄いけど学べます。母親が個人居酒屋を経営していて、小さい頃から店の手伝いをしていました。高校になるとバイトで他の居酒屋などで働いてなんとなく卒業をして、1年フリーターをしていました。駅からも近いので通学の面では通いやすいです。外からの雑菌を防ぐために外と中の仕切りがあります。通いながらバイトをして、学校の実習や座学で基礎を学び調理師免許を取りました。講師の方は親身に相談を聞いてくれますが、就職のコネが特別有る学校ではないので、自分の場合は、バイトからのコネで就職しました。グループ制作などもあるので、友達は出来やすいです。卒業生は料理の道に進む人もいますが、就職がうまくいかない人も多数います。Reserved.比較ランキングはこちら。