」カテゴリの記事ひとり(2010.02.25)そうじ2(2010.02.23)そうじ(2010.02.22)とくいなこと(2010.02.16)真田太平記(2010.02.12)コメントまた和菓子教室に参加なさったんですね。どちらも初夏の趣きたっぷりのお菓子ですね。この鮎のお菓子、昔むかーし食べた覚えがあります。和菓子は季節感がとてもよく反映されるお菓子ですね。日本で培われてきただけのことはあります。これだけ雰囲気出せれば上等なのではないでしょうか。私は全く経験ないのですが、形を作るの難しそうですもの。鮎だったんですね!?上が人、下が竹の葉っぱかなにかの形かと。どちらにしてもおいしそうですね~。ポージィさん桃・・・確かに。笑でも、作ってみると、上等な和菓子が何故あれだけ高い値段なのか分かります。手間ひまかかってるんですよね、やっぱり。この和菓子教室、とっても人気があるので、なかなか参加できないんですけど、次回は秋にまた行く予定です。作り方を覚えて、家で復習・・・はまず無いんですけどね。和菓子ってこうやって作られていくんだなあ・・・って分かるのが楽しいです。(TAKくんかしら??)(^▽^;)人に竹の葉っぱ・・・(T_T)鮎のお菓子は、見た目はさておき、美味しかったですよ。自分で作ると求肥をたくさん入れられるので、嬉しい。