美味しい三宮ランチ美味しい三宮ランチ左利きシェフが紹介する三宮ランチ情報!Profile神戸三ノ宮で鉄板焼屋のシェフをしているKeiです。未熟なので、いろいろなお店に食べにいって勉強させてもらっています。最近のコメント最近のコメントブログを始めました。Comment本日は、ランチの王道といえばやっぱりカレーでしょ!ということで行ってみたのは「みみみ堂」さんです。beauu」のスタイリスト藤城良太さんに教えてもらっていったのですが、ここは教えてもらわないと僕はまず行かない場所にありました。兵庫県庁の近くにあるので、県庁にお勤めの方にはおなじみかもしれませんね。この日は、本日のカレーランチ「チキンとナスのココナッツカレーランチ」を注文。カレーを一口食べるとまずパクチーの香りが飛び込んで来ました。程よいココナッツの甘み、トマトの酸味や、玉ねぎの甘み、スパイス「クミンやコリアンダー」の香りも程よい感じです。本格的なインドカレーというよりはインドカレーに日本の良さを足したようなカレーでした。ご飯もふっくらと美味しい。キャベツにはフレンチドレッシングがかかっており、酸味がまたカレーを一層美味しく感じさせてくれました。セットで付いてきたピクルスが絶妙な美味しさ!!!うずらの卵のピクルスが特におススメ^^更にデザートまでついてきて、口どけパンナコッタにブルーベリーの実が入ったジャムが乗っておりミルクの濃厚な味わいと爽やかなブルーベリーの味がカレーの後味を流してくれるような感覚になりました。渋谷系音楽のような世界観のお店で、女性ならきっと居心地よく感じるお店だと思います。お店の立地はまずみみみ堂を目指して行かないと、行かないような所ですが、リピーターも多いみたいで、実際に僕が行った時も3時前なのにお客様が1組いました。その日のカレーは売り切れてしまったみたいです。カレーも雰囲気も優しく包んでくれるようなお店なので、また是非行ってみたいと思います。自分がカレーを作る時には出汁を使うのですが、出汁を使わないココナッツミルクのカレーを初めて食べたので、こういうカレーも美味しいなーと思いました。あと最後に付け加えておきますと、お店のマスターの雰囲気とキャラが最高でした。どんな方かは是非ご自身の目でご確認ください。コメントをキャンセルこんなお店やってます。美味しいランチマップ!このブログで紹介した記事を地図にまとめています。行きやすいお店が見つかるかも。美味しい三宮ランチマップ!ブログを始めました。BarFacebookブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。DesignWall.。