蜜のような甘い味わいは繊細で口いっぱいに広がり、香りも長く続きます。※販売ページはこちらから今年の東方美人は大好評です。次の入荷は来年の新茶となります。梨山高山茶<炭香>・大禹嶺高山茶<炭香>(2018年春茶)梨山高山茶<炭香>(2018年春茶)大禹嶺高山茶<炭香>(2018年春茶)ベテラン茶師による古式の特級龍眼木炭で丹念かつ丁寧に45時間かけて焙煎しました。後味が長く続き何煎淹れても味わいは変わりません。思源唖口は宜蘭県と台中県の境目の場所にある海抜1948メートルの高山です。生産量が非常に少ない大変貴重な高山茶です。重発酵」をいただきました。11:20:01|台湾茶のご紹介2016年台湾冬茶<炭焙煎組>4種類飲む比べ。<炭焙煎組>4種類飲む比べ。在庫わずかとなりました。ベテラン茶師による古式の龍眼木炭で丹念かつ丁寧に焙煎しました。熟した「果香」と「キャラメル」のような群を抜いた味わいが特徴です。炭火焙煎による奥深い風味とコクがあり、後味が長く続き何煎淹れても味わいが持続します。台湾茶が好きな方には大変オススメです。25g※ご郵送ご希望の場合はこちらからご購入いただけます。講座では8種類のお茶をご紹介させていただきました。した濃厚な味わいの後、舌の奥から甘さが湧き上がってきて口全体に広がります。喉の奥に残る余韻が長く持続し、記憶に深く刻まれるお茶でした。海抜1800m~2300mの大禹嶺山區で作れたお茶。手作業で茶茎を丁寧に選別した後、ベテラン茶師による古式の特級龍眼木炭で45時間丹念かつ丁寧に焙煎しました。熟した「果香」と「キャラメル」のような群を抜いた味わいが特徴です。口に含んだ瞬間、甘味と旨味がいっぱいに広がり喉の奥まで余韻が長く続きます。「香り」、「滋味」、そして喉の奥まで感じ取る「余韻」、3度美味しい素晴らしいお茶。台湾冬茶のサンプル台湾冬茶のサンプルこの季節なりますと数々の冬新茶を試飲いたしますので、必ず風邪を引いてはなりません。この時期は常に体調管理に気をつけ、万全な体調でたくさんのサンプル新茶を品評します。その中で優れたものを選び、受講生の皆様に提供したいと思います。指導の下で中国茶を学びました。中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。(01/24)1月25日(土)、26日(日)連休のお知らせ。