パンある日記(仮)@この世にパンがある限り。ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックパンある日記(仮)@この世にパンがある限り。miwapain.exblog.jpブログトップパンサイト「この世にパンがある限り。31カテゴリ全体パン@都内パン@都内以外ランチ飲む・食べるラーメン焼肉・ホルモンカフェ&スイーツイベント旅(ESSAY)季節の風景その他ママライフ未分類mi_waについて。パンに全てをゆだね、パンを生き抜くmi_waの過酷なOLもとい、ワーママとパン活の二足のわらじライフ。パン以外にも、いろいろもみくちゃにされています(笑)。それ以外の雑多な日常をつれづれに書き綴る日記ページ。2010年10月以前のDIARYはこちらをクリックしてください。since2003年11月2日サイト「この世にパンがある限り。※2019年2月よりサーバ移転しました。隙間時間に思い出すパンは。>>>隙間時間に思い出すパンは。Comments(0)懐かしのタピ味との再会!!2017.8.27近所の盆踊り&よさこい大会に忙しいこの週末。その合間をぬって、友達と代々木のウォータリングホールのイベントへ。ビア好きにはメジャーなこちらのお店。メニューには懐かしのタピ料理が。イベント用なのかオモイデよりもキレイめな料理が多いけれど(そうくるか!そんなのありか!の連続だった覚えがある)あーー、タピ味ですよ、久々にタピ飯食べたでがすよ!!!ぷんぷんにスモーキーな薫製豆腐。んまい!!友達がかなりハマっておりました。これもマサラの香りで一気にタピ味に!(笑)すごい美味しい。白キクラゲとオクラのピクルス。これもタピ味に仕上がっており(手抜き過ぎる説明)、このタピ味なら、どんな野菜とも相性がいいんだろうなーと思う。クラフトビールの飲み比べももちろん美味しく楽しく。ヴァイツェンとIPAが大好きなのでした。コリアンダー&ミント冷や汁+ココナッツミルクで炊いたライス。いうのをぜひとも食べたかったんですーーー(ビアホールとのコラボなだけあって、酒のアテ系メニューが今回多かった)。冷えているカレーって感じなんですが「冷や汁」というくくりにするセンスがたまらなく好き。いつかまた、みんなでタピ貸切鍋パーティーとかしたいなぁ...。久々の投稿、すみません!)アヒルの夏休みの間だけの期間限定ストア、「アヒルの夏休み」。出産前は毎週のように通い詰めていたのになぁ...あの頃が懐かしい。パリ在住ブーランジェがこの夏休みの間だけ焼くパン、期待以上に美味しい......!それは決して想像通りというわけではなく。想像していたよりもぐっと優しく、人懐っこく、まるでほわっと湯気が立ちこめそうなほどしっとりと水分を蓄えた、日本人の私がホッとできるようなパンたち。非常に舌なじみがよく、美味しかった...。都心の鳥小屋レベルの狭い我が家よりもヘタしたら広いんじゃないかという(笑)、定員8名の車内。二段ベッドにソファベッド2つ、ダブルベッド1つ(他にふとんを敷けば8名いける)。チビ子もがんばりました!雨のせいですごい湿気でニオイもこもってすごく快適とまではいかなかったけれど、晴れていたら相当面白かっただろうな。泊まってもいいかも?*では、ここからは駆け足でグルメ篇。初日の昼は、じいじおすすめの田舎蕎麦のお店で一升そば(※栃木は何気に蕎麦屋の宝庫。じは相当な蕎麦通!)一升はだいたい5~6人前分くらい。チビ子もそばに関しては相当な戦力になるので、らくらく完食!トレーラーハウス泊の朝ごはんは、日光金谷ホテルのパンと、ばあばお手製のスープと、すいか(笑)雨のため、予定していたアクティビティをとりやめたので、道の駅めぐり。BAGELというお店に連れて行ってもらった。(あいにく、以前行ってお気に入りだったTOMOZOはお休みだったので)ベーグルとコッペパンのお店。ベーグルはふんわりと(でもむっちりと)やさしい、やさし~い口当たりのベーグル。ベーコンと胡椒のベーグルが美味しかったし、シナモンロールも美味しい。ベーグルのお店なのだが、注目すべきは目の前が一面の田んぼというロケーション!米を前に粉モノ、という図がシュール(笑)コッペパンサンドを待っている間にチビ子は、じぃとカエル取り。ベーグルがやや強気のお値段だったので、余計にコッペパンのコスパの良さに驚き。昼はまたお蕎麦(笑)日光けっこう漬け本舗の森友バイパス店。楽しい!まず、お土産コーナーであれこれ試食、買いもの。おつけものがとても美味しい。栃木のうまいもんが凝縮しているのがいい。そばだけでなく、鮎の塩焼きも専門のおじさんがつきっきりで焼いているし、湯葉も、そばも、それぞれに専門の職人さんが腕をふるっている風景を眺められる。店内店外いたるところになつかしの鉄道アイテムが!蕎麦もごはんも何気にウマい。鉄っちゃんにもグルメにも観光客にもぜひ来てもらいたい。私は仕事なので一日早くひとりで帰宅したけれど、チビ子とパパたちは翌日も群馬のこんにゃくパークへ行ったりと、夏休みを続行。相変わらず、多方面で満足度が高~い、【絶対栃木】なのでした。Comments(0)【1横浜篇】2017夏休みのオモイデ2017.8.14家族そろっての夏休みの1日。なにする?」が決まっていなかったのだけど(TDRとかキッザニアとか色々案はあったのに...)、突発的に横浜へ行こうということに。(始動が遅かったため到着早々)お昼は中華街へ!ハズすのがいやなので、以前行って美味しかった水餃子の名店へ。ココナッツ風味のタレをつけて食べる、山東の水餃子はやはり美味しい!水餃子のコスパは良いと思うけれどそれ以外は普通に高いので、餃子とあとおこげを頼んだ程度で終了。あとは買い食いを楽しむ!中華街ランチのあと、みなとみらい方面へ向かう。元町本店の方はさすがに坂がアレなんで、新しくできた日本大通り店の方へ♪ベーグルの売場がNYCスタイルでかっこいい。チョコレートのベーグルの巨大さは、ほんとにNYCスタイルそのまんま。アメリカンスイーツにありがちな「でかかろう、まずかろう」では決してなく、おお味でもない。デカさとそれに伴うカロリーをものともせず(後日)ぺろりと食べきった♡さて、一応本日のメインイベント?オービイ横浜へ。恥ずかしながら、この日初めて知った施設なのだけど、生き物の生体をほぼ映像技術のみで展示という、ちょっと変わった生き物館。フリーパスポート(2000円くらい)じゃないと、中途半端で全然楽しめないので、しっかりそこはパスポートで。アトラクションすべて回ればそこそこの満足感得られる...かな。(それにしても結構な行列だったので、空いているときのほうがおすすめかも)一番良かったのは、唯一「ほんものの生き物」とふれあえるブース。Comments(2)やんちゃおもしろおいしすぎな名古屋ベーグルが来た!!!2017.8.12苦節○回、ようやくありつけた名古屋コハルベーグルの通パン!(前回名古屋に行ったときに絶対行こうと思っていたのに、催事出店の準備のため臨時休業だった、、、)10個入りのおまかせセットは想像以上にやんちゃで、おもしろくって、むちゃむちゃ美味しいベーグルたちばかりっ!!目下食べ進め中で半分しか食べていないのだけど、どれも食べるまで想像もつかないようなフレーバーばかり。基本的にここのベーグルは見た目と裏腹にかなりの「皮バリ」。「とびきり杏仁ベーグル」は、中にナタデココ(笑)がごろごろ入っているのは序の口。栗とパイナップルが同時に入っているベーグルは初めてだ...^^;早く全部食べたいっ!これはわりとオーソドックスだった、黒ごま角切りベーコン。おまかせセットには、このような肉系ベーグルが3個くらい入っていた。ほうじ茶の「茶の苦味」がすごく表現されていて、そこに甘いホワイトチョコでラテ感を表現。白桃の加え具合はかなり試行されたんだろうなぁ。塩チョコベーグル抹茶クリチあんベーグルベリーベリークリチベーグルどれもすっごく美味しそうで食べるのがいまから楽しみ!!よっぽどベーグルが好きな方が作っているんだろうなぁ~というのが手に取るようにわかる、coharuベーグル。Comments(2)サンドとプリンの美味しいコーヒースタンド♡2017.8.11山の日の家族行楽は、区民プールへお手頃に(笑)。大阪のパン友が出張のたびにここにくるほどのお気に入りだそう。渋谷のあっち側(東)なので、なかなか行くタイミングがなかったけれど、区民プールがそっちの方だったのでチャンス!まだオープンして数年程度なのだけど、なんだか貫禄のある雰囲気。どこか、外国のコーヒースタンドに似ている(無駄の無さ、広くないのに広く感じる、その空間づかい等)。マスターもバイトクンもほんと気さくでいい感じ。ホットサンドとホットドッグは、美味しくてペロッと食べちゃう。ランチ向けというよりは小腹満たしのおやつ感覚かも(ランチにするなら2皿は欲しい)サンドイッチじゃなくてマックがいいっと駄々こねる子にはモッタイナイからあげませーん(といいつつ、プリンを...)プリンが昔ながらのママプリン!美味しすぎるー(このプリンはかなり人気があるらしい)。そこは我が思い出のネイバーフッドバー。ネット時代の現代では、目白のオムライスと言えば相当な評判のようで未だに行列出来る店だけど、おそらくキタナシュランがダメなヒトにはどんなにウマかろうとダメでしょう、というレベル。!!!青春時代の思い出深さというのは、そんなことを超越するもの。再度席について最後まで聴いた(笑)当時はマスターも50代くらいだったろうけど、さすがに70代の貫禄。それでもボリューミーすぎて結構つらい!当時は確かデフォルトが中とか大のサイズだったかと。Comments(2)赤いてぬぐいマフラーにしてたどりついたベーカリー2017.8.10月に2回程度、所用で高田馬場〜目白付近に出没していたのだけれど、その所用も今回でラスト。どの駅からもバス停からも遠く(※都電荒川線の早稲田駅からだと近いみたいだけど、今回の動線だと遠回りになるため目白から来た)、目白からだと恐ろしく心臓やぶりな目白台の坂を通る。その名も、神田川ベーカリーさん。銭湯に行くついでに行きたくなるネーミング!(笑)オープンと同時に、焼きたてのセンスあふれるパンを惜しみなく購入。※世田谷パンまつりに出店するらしいですーーちょうどオープンしたてだったので、全部のパンは揃っておらず、でも続々と焼き上がっては並べられる。バゲット生地ではなくソフトな生地(食パンと同じ生地?)で焼いているとのことで、珍しくもっちりなエピ。これが、焼きたてでじゅわじゅわと脂が生地に染み込み、悶絶ものの美味しさだった。これ、チビ子絶対好きだわ...(とられるわ...)あいにくこのあと持ち歩く時間が長くなるため、焼きたての食パンは断念(気を遣いながら運ぶ羽目になるので...というパン好きあるある)。パイナップルとイチジク出て来たー(笑)一見するとかぼちゃのパンに見えるのに(笑)なんか勝負師な側面もかいま見られる?!いかにもチビ子が好きそうな、枝豆とチーズドッグ。これもおススメ!とにかく立地がニッチ。一軒のお店もないような住宅地。なにより、パンの価格がとても良心的。住宅街だからこそ「ごく一般的なお客さんでも日常的に買えるような」価格にしているのかもしれないなぁ。次に来訪できる見通しがなかなかつきにくいからこそ、来てよかったな、また来たいな、と。Comments(2)末広がりの日に涙のパスタランチ2017.8.8しばらく北海道に帰省しており、今日から夏休み明け。末広がりのいいことがあっても全然ばちがあたらないはず、なのに。痛みが抜けず、夜も朝もろくに食べられないままの出勤。ところが悲劇はその直後に。メッセージを入力してください。