19:002回目の訪問となる品川のグランドセントラルオイスターバーに行きました。2004年3月にできてから、もう8年も経つんですね。当時はその名前のカッコよさにあこがれたもんでした。震災の影響で自粛していたのでした。実際その日は三陸産の牡蠣が入らず、営業はしなかったみたいでした。スパークリングからスタートし、この日は東北応援ワインで攻めました。全部いただきましたが、そのクオリティの高さにびっくり。どれも日本産とは思えないほどの芳醇さと深い味わい。料理によく合いました。8ピース(ワシントン、アイルランド、赤尾、長崎)に厚岸産と島根の岩牡蠣SSサイズを追加して12ピース。日本産の方が大ぶりで味も濃くておいしいです。サーターアンダギのような甘口のパンとパテドカンパーニュ風のブレッド。ポップコーンシュリンプ。ポップコーンシュリンプって好きです。定番のシーザーサラダがぐっとボリュームを増しますね。フライドオイスターNYスタイルクラッカーを砕いて衣にした牡蠣フライですね。タルタルもおいしく、最高です。時々こいつを豪快に食べたくなります。身はほぼすべて食べ尽くしました。ピラフ添えアメリカのスープ料理ですね。野菜や豆にまたまたロブスター入り。薄味のピラフにかけていただきます。すっごいおいしいです!やはり三陸産の牡蠣がないのが寂しいですね。いつしかたらふく食べられる日が来るのを信じています。牡蠣好きにはたまりません。19:45ラゾーナのどこで夕食にしようか、ということになり、こちらを選びました。4種類あるスパークリングワインから、イタリアのプロセッコ種をチョイス。お通しのクラッカー・チーズをつまみながら、ゆっくりと話をしながら料理を待ちます。8ピースの生牡蠣登場。三陸産が入らないので苦労しているらしいです。これは広島産の2種類。ソースが3種類ありますが、何もなくても充分おいしいです。イチゴ酢、にんにく醤油、カクテルソース。イチゴ酢がとっても合いました。これだけでは足りずにもう4ピース追加。広島よりもクリーミーで味が濃い。