ぼく「新規システム1000万」客「既存がある。引っ越し前ワイ「おっ、IHコンロか。20:28ID:TKAaByQj0唐揚げ、竜田揚げ、かしわ天は別物だな。>>119ぜんざいとお雑煮は似ても似つかないだろ。おしるこなら分かるけどさ。20:59ID:7eeDb06r0北海道は色んな地方から入植して様々な文化があるんだからひとくくりにすんな。21:02ID:k.35i.Wc0道東のある店にて。唐揚げ定食とザンギ定食があった。違いを聞くと、粉付けて揚げただけが唐揚げでタレに付けたのがザンギ。聞くと首をかしげていた。その店の店主(聞けば3代目)も説明しきれなかったんだが。結局、俺としては唐揚げの亜流とか別の言い方と解釈している......んだが、やっぱり唐揚げはタレに付けずに粉だけで揚げたものっていうのをわりと聞くんだな。21:23ID:vK2idhZ80福岡行った時にスーパーにザンギとかいうのあったぞ。22:03ID:e0Kx4hz80ワイ元道民。22:30ID:t2Oo7vaX0ザンギの念に堪えません。23:25ID:cLOhfA4m0ザンギって名前で売ってるやつは唐揚げよりサクッとしてて竜田揚げよりしょっぱい。作り方なんぞ知らんが、ザンギや竜田揚げは唐揚げという大枠の中の一種なイメージ。00:09ID:yQ9bhw230脳内道民貶しやめろ。これだから内地の無頼漢はらちかん。15:30ID:pz.UvWkw0ザンギはタレに漬け込んで下味つけたやつ。唐揚げの調理方法が豊富だから境界線がなくなったという認識。20:49ID:Cnl.c.w10うちのザンギは生姜ニンニク醤油を混ぜたタレに40分漬け込んだ後、そこに更に卵と小麦粉を混ぜて揚げるよ。13:35ID:80n6wm8Z0粉で味付けが基本とか...貧乏だったんやろなぁアホなワイですら料理酒に生姜とにんにく下ろしと醤油で味付けして漬けるのに。気になった記事をまとめるブログです。おーぷん2ちゃんねるスポンサードリンク最新記事(画像付)スポンサードリンク逆アクセスパーツを表示するにはJavaScriptを有効にして下さい。ライブドアブログclicktrack。