缶詰で簡単においしくイワシの梅干し煮が大好きなのですが、時間もかかるしなぁ。大さじ1☆梅干し2個(くずす)オイルサーディンはキッチンペーパーの上に置き、上からもペーパーを置いて油を吸わせる。鍋にオイルサーディンを並べ、☆印の調味料、材料を入れる。煮汁がほとんどなくなるまで火を入れて出来上がり。ご飯の上にのせて丼で食べるのも美味しいです。プロフィール1969年東京生まれ。湘南に移り住み十数年になります。お家に人が集い、飲んだり食べたりが大好き。難しい事は抜きで、皆と楽しくがモットーです。柚子こしょう添え電子レンジだけで作れる、かんたんおいしいメインおかず。料理家ネットMIIKUレシピ開発.comこのサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。