今月のおうちごはん旬の魚を美味しく食べよう!おすすめ簡単お魚レシピがいっぱい!旬の魚を美味しく食べよう!おすすめ簡単お魚レシピがいっぱい!ヒラメのわかめ蒸し調理時間10分1人あたり67kcal塩分1.4gわかめの風味が美味しい逸品は、簡単なのに上品な仕上がり。淡泊なヒラメには、わかめの塩味や磯の香りが実によく合います。小さじ2)ヒラメは塩をして、酒をまぶす。わかめは水洗いしたのち、水で戻しておく。乾燥しいたけも水で戻し、千切りにしておく。ネギは斜め千切りにし、白い部分と青い部分に分ける。器にわかめを敷き、1のヒラメを載せて、その上に1のしいたけ、ネギ(白い部分)、ショウガの順に載せる。2を蒸し器に入れ、強火で5~7分蒸し上げる。出来上がったらネギの青い部分を載せ、1分ほど蒸らせば完成。蒸す工程は、ラップをかけて電子レンジで加熱してもよい。reserved.このサイトの写真、イラスト、動画、文章を無断で転載、使用することは法律で禁じられています。