おしながき/札幌市中央区に平成29年2月9日新規開店した国産とらふぐ料理専門店です。ふぐ刺しにこだわり、北海道では珍しい鶴を模った鶴盛はお祝いの席にも喜ばれております。九州産のふぐやふくねぎは現地直送、それ以外の食材は調味料に至るまで極力北海道産と西日本産を使用しております。信剣自慢の白子焼きをメニューに加えた上段コースです。・デザート[全8品]10月1日より税込価格15950円税抜14500円となります。信剣自慢の白子焼きをメニューに加えました。鍋と雑炊にも白子の入った贅沢なコースです。・デザート[全8品]10月1日より税込価格14850円税抜13500円となります。鶴盛祝ふくコース12,100円ふく刺しを鶴の形に飾り盛りつけました。お祝いのお席にぜひご利用ください。・デザート(全8品)10月1日より税込価格12100円税抜11000円となります。中段コースよりふく刺しを増量しました。・デザート(全7品)10月1日より税込価格10450円税抜9500円となります。初ふくコースよりふく刺しを増量し、から揚げやデザートもおつけしたスタンダードなコースです。・デザート(全7品)10月1日より税込価格9350円税抜8500円となります。・香の物(全5品)10月1日より税込価格6600円(税抜6000円)となります。唐揚げ香の物デザート10月1日より税込価格11000円税抜10000円となります。冬季限定の逸品として、生の白子のみを使用しておりましたが、2018年4月より通年ご提供することになりました。ご希望のお客様はご予約の際にご注文頂けるとありがたいです。