搾ってそのままの状態に限りなく近いお酒。飲めない本物の槽口(ふなくち)に最も近い酒です。俵雪は羽前白梅が冬に出荷する純米吟醸しぼりたて原酒です。今年でき上がった新酒をできるだけ手を加えない状態でお届けいたします。県内でももっとも小さな蔵元の一つになっています。素濾過で出荷している造り酒屋です。いている色をとったり成分を取り除いたりする効果があるのですが、あまり量を使いすぎると、旨味の成分もかなり取り除かれてしまい、まるで水のような薄っぺらな酒になってしまいます。とられてしまうことも多く、まだまだ炭素を大量に使い、抜け殻のようになってしまった名ばかりの「淡麗辛口」清酒が珍重されているもの事実です。味わいが楽しめる酒です。新酒のフレッシュな酸味が重さを打消し、酒の旨味と酸味のバランスが楽しめます。合はどちらも50%です。山形酒49号(出羽燦々)、山形酒86号(出羽の里)、山形酒100号(出羽きらり)と3番目の山形県が開発した酒米となります。皆様からの御要望にお応えして今回も720mlも作っていただきました。冷蔵庫に入れるには便利なサイズです。どちらの商品も冷蔵保管で、なるべく早めに御召し上がりください。にごり上槽日の翌日か翌々日に、まだにごりが沈澱しないうちに無濾過で瓶詰めしたお酒です。ごりが多く醗酵が保存温度により進みやすいので4種類の中では一番早くお飲み下さい。上澄み上槽日より4〜5日経ち、にごりが沈澱し澄んだところを無濾過で瓶詰めしたお酒です。にごりは少しあります。上槽日より6〜7日経ち、澄んだお酒と沈澱したにごり酒を別のタンクに分けたものです。にごりはほとんどありません。炭素を使わずに濾過をしたお酒です。化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。全部で90件の感想があります。最新の5件を表示します。以前俵雪を二つ注文させていただきましたが、どちらもお酒の味がしっかりとあり、楽しめました。遠ざかっていた「俵雪」ですが、近ごろ無性に呑みたくなりお願いしました。12月25日こちらこそいつもおいしいお酒をありがとうございます。俵雪は今年もおいしいですね。毎年楽しみにしています。今後ともよろしくお願いします。上澄みも飲んでもらいたいと思ったので、4合瓶でそれぞれ改めて購入です。これから毎年購入して、冬の楽しみにしたいです。7日12月発売の「白梅」の予約をしたいのですが、いつから可能でしょうか。年に二回だけのお客様感謝企画です冬の人気No.1酒。飲みごたえのある辛口で大人気の赤魔斬。出荷は年に一度だけの限定品になります。俵雪しぼりたて搾ってそのままの状態に限りなく近いお酒。今しか飲めないお酒です。立春朝しぼり2月4日に搾った酒を即日出荷する究極のしぼりたて。限定品16-1酵母を使用した美しくフルーティなどぶろく。生産本数は1400本限定。角の取れた、なめらかな口当たり。艶ののある綺麗な余韻。正規特約店ですのでお酒は蔵元直送品です。個人情報の取り扱いお客様の個人情報を無断で収集・利用いたしません。木川屋商店が責任を持って安全に蓄積・保管し、決して第三者に譲渡および提供いたしません。当サイトは常時SSL接続でお客様の情報を守ります。安心してご利用下さい。ギフトでのご利用について包装やのしは無料(寿のしを除く)にて行います。化粧箱が無い商品の包装には別途有料の化粧箱が必要になります。下記のご注文方法もご利用いただけます。初回のご利用のお客様は即日発送も可能なクレジットカード決済または代引便をお薦めいたします。お届けについてご注文日より2営業日以内に発送いたします。お急ぎの方は在庫がある商品の場合、即日発送も可能です。土曜夕方から日曜のご注文は月曜以降の発送になります。品質保持のため、当店の判断でクール便(350円)を使用する場合がございます。お届けはゆうパックまたはクロネコヤマトになります。運送会社の指定はできません。※沖縄は13,200円以上のお買い上げ送料サービスの対象外です。【送料を変更してサービスを向上いたしました】2016年6月より何本購入いただいていも同一の料金でお届けしております。従来は酒類のみ対象としておりました1梱包あたりの10,800円以上(10月1日以降13,200円以上)での送料サービスですが、食品やその他の商品も対象となりました。ダンボール代等の梱包料金も当店負担(無料化)いたしました。松2番1174TEL:0234-43-1172FAX:0234-43-1173見学は要問い合わせ営業日カレンダーの部分は新橋本店(ネット通販部門)の定休日です。定休日に頂いたメールは休み明けにお返事差し上げます。問い合わせ先メールアドレスinfo@kigawaya.comお問い合わせ専用フォームもご利用ください。たくさんの取材・掲載ありがとうございます!過去のマスメディア掲載履歴はこちら上記の連絡先はお客様のためのものです。セールス等の連絡は例外無く全てお断りいたします。