レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク色んな料理に応用☆ガーリックバターライスDescriptionガーリックの香りたっぷりスタミナご飯。肉は細かく切り料理酒・砂糖・塩に漬けておく。玉ねぎはみじん切りにして電子レンジで透明になるまで加熱しておく2フライパンにバターのうち大さじ2を熱して、ガーリックスライスをできたら細かく砕きながら入れ、じっくり炒めて香りを出す3【2】が香ばしくなってきたら肉類を加えて炒める(肉類を使わないときは省略)4【3】の色が全体的に変わってきたら玉ねぎを加えて更に炒める。5【4】が炒まったら、ご飯を加えて炒め合わせる6☆で味付けをする7バターのうち残り大さじ1を数か所に落として溶かし混ぜて、火を止める8見えにくいですが、こんな風にバジルやパセリなど好みのハーブをかけて完成。9※こんな風に更にガーリックスライスをトッピングして盛りつけたり。10※こんな風にカレーのライスにしたり。11※こんな風にオムライスのライスにしたり。コツ・ポイント最初は弱~中火でじっくり炒めてガーリックの香りを出すのがポイント。Reservedもっと追加するには?。