とろけるチーズとスライスチーズの違い。足るを探す足るを探すsearchプロフィールprofileナイフ記事knifeキャンプ用品camp-item生活lifeお問い合わせcontactmenuCLOSEプロフィールprofileナイフ記事knifeキャンプ用品camp-item生活lifeお問い合わせcontactCLOSEキーワードで記事を検索CLOSEHOME健康・筋トレとろけるチーズとスライスチーズの違い。のとむらとろけるチーズとスライスチーズの違い。健康に良いのはとろけるほうツイートシェアはてブLINEPocketこんにちは!のとむらです。私はチーズが好きで、とろけるスライスチーズをよく買うのですが、たまに溶けないスライスチーズを買うこともあります。いつだったか両者の栄養価を比べてみたら、僅かにとろけるスライスチーズのほうが高かったのですよね。?と思いながら特に調べもせず、10年以上過ぎてしまいました。あのとき調べなかったのだろうと、強く後悔しています。そこで今回は、とろけるスライスチーズと溶けないスライスチーズの違いや、どちらが健康に良いのかを調べることにしました。結果はもうタイトルに書いちゃっているんですけどね。チーズは大まかに分けて2種類まず、チーズはナチュラルチーズとプロセスチーズの2種類に分かれるそうです。ナチュラルチーズは普通に作ったチーズ。プロセスチーズは、ナチュラルチーズをいったん加熱して溶かしてから乳化剤で固めたチーズ。スライスチーズで当てはめると、とろけるほうがナチュラルチーズ、溶けないほうがプロセスチーズです。ちなみに他のチーズだと、カマンベール、モッツァレラなどがナチュラルチーズに該当します。プロセスチーズは加熱することによって栄養が少し壊れるからです。とろけるスライスチーズも結局は食べるときに溶かすので、栄養価は同じくらいなのかもしれません。・賞味期限が長い・加熱殺菌されているからお腹壊しにくい?【デメリット】リン酸という添加物が含まれている(大量に摂取しなければ害はない)ざっとこんなところですね。健康面では、とろけるスライスチーズのほうが優秀のようです。溶けないスライスチーズは負け組なのか?では栄養面でも安全面でも劣る、溶けないスライスチーズは負け組なのかというと、そんなことはありません。ひと手間加えるだけで、ビールに合うおいしいおつまみが作れます。クッキングシートの上に一枚乗せて、電車レンジで1分ほどチンしてみてください。(30秒だったかも?)カリカリチーズのできあがりです。味わいはお菓子のチーザにちょっと似ています。とろけるスライスチーズだとできないことも、溶けないスライスチーズにはできたりするのですねー。まとめというわけで、栄養面ではとろけるスライスチーズの勝ち。単体でおいしいおつまみを作るなら、とけないスライスチーズの勝ちという結果になりました。いえ、びっくりするほど品質に差はないので、そのときの気分に合わせて好きなほうを食べるのが幸せかと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。新しい投稿をメールで受け取るバイク運転中に危険な追い越しされたので#9110に通報した結果ゴツすぎない!コミネの夏用おすすめバイクプロテクタージャケットRECOMMENDこちらの記事も人気です。トレ2019.10.10めかぶのぬめりの効能。ガンや体臭の元をデトックスしてくれる!健康・筋トレ2019.5.20自宅筋トレは器具なしのほうが長続きする。最近の投稿バイク用チェーンオイルの拭き取り加減は?検証してみたかわかっこいい剣鉈!土佐鍛ダマスカス豆山遊鉈とは?お酒に詳しくなる必要なんてない。(17)ブログ管理人:のとむらアウトドアナイフ研究家。ナイフが好きすぎるあまり、最近では雑記ブログからナイフブログになりつつある。基本的に体力がないので、使いやすいアイテムの紹介や疲れない人生の楽しみ方を提案しています。Reserved.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。