塩昆布のうまみをきかせた和風の和え物です。ごはんのおかずにも、ディップとしていただいてもGOOD。1下ごしらえアボカドと白身魚の塩昆布和え鯛はサクの場合、薄いそぎ切りにする。他の白身魚でも代用可。アボカドは種を取って皮をむく。作り方アボカドと白身魚の塩昆布和え1ボウルにアボカドを入れ、フォークの背でつぶす。粗いペースト状になったら鯛、すだち果汁、塩、ごま油を加え、サッと和える。21に塩昆布を加え、軽く和えてなじませる。器に盛り、ごまをちらす。おいしさのポイントアボカドはフォークでつぶし、食感を残す!塩昆布でうまみアップ!このレシピの料理人SHIORI「若い女性にもっと料理を楽しんでほしい」をモットーに、さまざまなメディアで活躍。代官山のアトリエで開催する料理教室は、常にキャンセル待ちの大人気。Co.,Ltdリクルートグループサイトへ閉じるプレミアム会員が今なら7日間無料!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じる無料会員登録で便利な機能が使える!こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じるプレミアム会員でもっと楽しく!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。プレミアム会員について詳しくお支払い手続きへ今はしない。