銘酒『ロ万』シリーズを醸す、福島県南会津に構える花泉酒造。使用米はすべて会津・南会津産で、しかも福島県で開発された酒造好適米『夢の香』、地元産の『五百万石』というこだわり。酵母も、福島県で開発され『うつくしま夢酵母』使用というこだわり。お馴染みの『寳劔』という文字が金色なのはそのままに、透明ブルーのボトル...透明感が美しいです。これまでのシリーズではなかった『だぢゅー』という名前。花泉のある南会津南郷地域に、脈々と受け継がれてきた土着言葉、親しみを込めた強調語です。言いながら南郷人は昔から、酒を酌み交わしてきました。引用:ロ万シリーズという、郷土愛に溢れる由来。グラスに注いで香るのは、穏やかではありつつも完熟調のフルーツの香りがあります。完熟しすぎない、程よい香りが時間を忘れさせてくれます。香りで堪能した後は、舌にのせてみます。舌触り、非常にマイルド。「角が丸い」という表現が、どのようなものなのかがよくわかります。味わいは甘みと旨味が広がっています。その甘美さを堪能しても、するすると喉を通っていき、しかも口あたりがいいのでもう止まりません。おつまみですが、お出汁の効いた繊細な味わいの和物と合わせたらおもしろいな、と。どちらの味わいも引き立てるのでは、と考えるだけでよだれが止まりません。純米吟醸の感想を紹介。シックなブルーのラベルに描かれる金字の馬から想像する味と実際の味わいは果たして。グラスに注ぐと、甘いフルーティーな香りが漂います。龍神酒造が醸すそのシリーズは、透明感がありつつも芳醇な味わいが感じられ高い評価で知られています。蔵元として有名な笑四季酒造の赤い糸シリーズ。2017BYの味わいの感想を紹介します。鍋島米の感想をお届けします。オトサキお酒大好きオトサキです。バカな飲み方をしていた時に美酒(日本酒)と出会って『お酒のもつ素晴らしさ』に気づいた20代。日本酒メインに、日本/海外ビールやウイスキー、リキュールを嗜みます。果実酒おつまみ・肴オススメおつまみ運営者情報ホーム検索トップサイドバーオトサキお酒大好きオトサキです。バカな飲み方をしていた時に美酒(日本酒)と出会って『お酒のもつ素晴らしさ』に気づいた20代。日本酒メインに、日本/海外ビールやウイスキー、リキュールを嗜みます。果実酒おつまみ・肴オススメおつまみお問い合わせお問い合わせはこちらアーカイブ2019年7月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月2018年3。