幸福のアンチ・グルメB級、C級ではなく本音のグルメ。権威ある団体がつける「星の数」や評論家の言葉に、世の中全体が流されている気がしませんか?味の素が入っている料理は偽物ですか?ファーストフードは評論に値しないのですか?素材本来の味を楽しむのが本物の料理のように多くのグルメな人々はいいますが、僕は素材本来の味を超えるのが料理だと思うのです。このブログは、世のグルメな人々への強い同調圧力に対するささやかな抵抗です。ブログランキングへにほんブログ村Author:トッチ職業:新橋サラリーマン一言:日々、食べて飲んで幸福を追求しています。最近のコメント人間ドラマの洋食!銀座「はと屋」再訪。(02/16)人間ドラマの洋食!銀座「はと屋」再訪。旨い安い!庶民の味方大発見。銀座に僕の大好きな鰻屋さんがあります。「ひょうたん屋」といいます。銀座一丁目にもお店がありますが、ここは6丁目店です。僕がここのお店を知ったのはまだ貧乏な若い頃だったのですがランチには格安のうな丼があって、それでも当時としては奮発して時々食べたものです。ここが好きかというと、タレの味が僕の好みにジャストミートなのです。銀座シックスの裏というなかなかの好立地にありながら値段的には高くなく納得価格なのです。飲みにくるという贅沢も出来るようになりました。暑い夏にやややられぎみになっていた僕は、ちょっと体調を崩したりもして、このブログもしばらく更新できませんでしたが、ますます暑いこの夏に負けないようにと、この日はここにやってきました。ハイボールを注文して、いざスタートです。この日は、奥さんと銀座で待ち合わせての飲みなのでおつまみも豪勢に3品頼みます。上から、枝豆、ジャコきゃべつ、インゲンのタラコ和え。どれも1000円以内で決して高くはありません。味も絶好のおつまみです。いう気の利いたおつまみがあるのでここが僕は好きなのです。入れずに帰っていくお客さんもいます。銀座と言う土地柄なのに、良心的な値段設定とその美味しい料理に魅せられるお客さんがやはり多いのです。日本酒に突入してしまいました。普段は、糖質が気になるのと、おいしすぎて飲みすぎるのでなるべく頼まないようにしているのですが、たまにはいいのです。隣のお客さんは、その年齢差や会話での敬語の使い方であきらかにキャバクラ嬢との同伴出勤のおじさんと見ました。女性のかなり露出度の高い服装が気になりますが奥さんの目が怖いのであまり見ることもできません。六本木にありそうなキャバクラもある時代です。すると、そのカップルは鰻重の松3800円を注文しています。クー!おじさん、お金持ちですね。僕と奥さんは竹3250円だというのに。いえ、ドーンとやってきた鰻重はこの立派さです。すぎる大きさの鰻です。これを、おつまみに、もちろんタレのかかったご飯もおつまみに、もう1本日本酒です。ぼくは、このタレをかけたご飯だけでも十分満足してしまうほどここの味が好きなのです。ご飯も当然ですが少し硬めに炊いてあってこれがまた旨いのです。いつもはご飯を残す奥さんもぺろりと平らげてしまいました。いやー、いいお店です。夏の間にもう一度ぐらい来たいと思いました。旨い安い!庶民の味方大発見。この店、この酒、この一品。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。検索カテゴリ日記(201)料理百名山(29)幸福の酔っ払い(74)酒場は人間交差点(15)この風景に乾杯(3)この店、この酒、この一品。30最近の記事(09/15)旨い安い!庶民の味方大発見。過去ログ2019年09月(1)2019年08月(2)2019年07月(29)2019年06月(30)2019年05月(31)2019年04月(30)2019年03月(31)2019年02月(29)2019年01月(30)2018年12月(31)2018年11月(31)2018年10月(31)2018年09月(30)2018年08月(32)2018年07月(30)2018年06月(30)2018年05月(30)2018年04月(35)2018年03月(18)2017年02月(1)Seesaaブログ。