やりたいかどうかを知りたいです」という質問をします。できるけど、やりたくないこと。稼げるけど、やりたくないこと。ありますよね?私にとっては、会社員生活が、まさに、この2つに当てはまりました。経験上、この2つは続きません。続かないことは、成果も出ません。いま、迷っていることや、行動が加速しないことがあったら。そもそも、「やりたいことなのか?」を、もう一度、ご自分に問いかけてみてください。※そうですよね!野茂英雄さんが、メジャーリーグに行くと言った時、日本球界をはじめ、マスコミに叩かれたのを、今も覚えています。誰が何と言おうと『やりたい事をやる』のは、鉄則ですね。皆様は、やりたい事を、やっていますか!?最後までお読みくださり、ありがとうございました。今日は、母からもらったメールから【五時から村】を紹介致します。愛知県長久手の愛知万博の跡地に老人ホームを作った。近くに築200年以上の古民家があって近所のお年寄りたちが寄り合っていた。老人ホームで働く人が子どもをそのお年寄りたちにあずける。悪いことをすると容赦なく叱るし躾もしてくれる、褒めてももらえるたまにママ達も叱られることがある。核家族でお年寄りに接する機会がないので、このシステムはとても有意義である。その後幼稚園をつくり、看護学校をつくり色んな年代がごちゃ混ぜに暮らす「五時から村」になった。若い世代に人気の村だそうな。これはラジオで聞いたと思う。※こうした施設が、愛知県の長久手に、あったのですね。他の各地にも出来たら、素敵です。いつもながら思いますが、母は情報収集が、得意です。今日は、いつも楽しく読ませて頂いているメルマガから【運のいい人の性質】を紹介致します。【運のいい人の性質】ベストセラーにもランクされた「残酷すぎる成功法則」という本から。「生まれつき幸運な人はデータ的にいない」というテーマより。運のいい人の性質を発見した。彼らは新しい経験を積極的に受け入れ外交的であまり神経質ではない。彼らは直感に従い何より前向きに物事を試し、それが更に直感を研ぎ澄ます。家に閉じこもっていたらきっとチャンスは少ない。機会を最大限に生かす行動をしなければ運のいい人にも悪いことが起こるのか?実はそうだ。「人はやらなかったことを最も後悔する」という諺は真実である。コーネル大学心理学教授によると人々は失敗したことより行動を起こさなかったことを二倍後悔するという。私たちは失敗を正当化するが何も試みなかったことについては正当化できない。年を重ねていくにつれ、人は良いことだけは覚えていて、悪いことは忘れてしまう傾向にある。そんな訳で単純に多くのことを経験すればするほど年老いた時に幸福感が増し、孫に聞かせる武勇伝も増えるというわけだ。運のいい人は失敗についてくよくよ悩まず、悪い出来事の良い面を見てそこから学ぶ。危険な試みでない限り、また時折起こる悪い出来事を正当化できる限り上昇スパイラルが続き、そしてある時ついに大成功を呼び込むだろう。以上が書籍からの抜粋です。マーク・トゥエインの下記の言葉と、同じことですね。「やったことは例え失敗しても、20年後には笑い話にできる。やらなかったことは、20年後には後悔するだけだ。昔は若く、無我夢中でいっぱい失敗もし、しんどくて何度も挫けそうになりました。今となっては書籍にあるようにいい思い出なのですよね。あんなしんどい、きつい時代を乗り切った、やり切ったという自信にもなります。友人にあの時こんなことがあったねと言われて、そう言えば人生最悪の時だったなあと思い出したりしますが、それも嫌なトラウマとしてではなく、懐かしい思い出のような感じです。書籍のこの「運のいい人」というテーマは私にぴったりで、私は運のいい人間だと思っています。あかん、と思っていてもその時に誰かが救いの手を差し伸べてくれました。本当に周りの人に恵まれ今までの逆境などがいい思い出になっています。出会えたみなさんに感謝です。これからは、このご恩のお返しをしていかないといけないフェーズに入っていくのかなと楽しみにもしています。※如何でしたか!?あなたは、今‘運のいい人’ですか?そう思えない人は、今から直ぐにでも‘運のいい人’に、なれますね。今日、この文章と出逢ったからです。最後までお読みくださり、ありがとうございました。平成を代表するエンタメトレンド今日は、いつも楽しく読ませて頂いているメルマガから【平成を代表するエンタメトレンド】を紹介致します。平成も来年(2019年春)に終わりますが、あなたが平成を代表すると思うアーティストは誰でしょうか?楽天は、20代〜40代の男女600名を対象に、「平成を代表するエンタメトレンド」に関する調査を実施しました。引退を発表した安室奈美恵さんが全世代でTOPという結果に。宇多田ヒカルさん、浜崎あゆみさんを加えた「3大歌姫」がTOP3になり、平成は歌姫の時代とも言えそうです。「ハリー・ポッター」「パイレーツ・オブ・カリビアン」共に10年以上続くヒットシリーズです。登場人物と共に成長した感覚がある、連作であることがランキング上位の理由となっているのかもしれません。「ワンピース」「ドラゴンボール」は全世代で上位にランクインしています。(上記以外の選択:ハンター×ハンター、「プリキュア」シリーズ、進撃の巨人、カードキャプターさくら、キングダム、NANA、NARUTO、ワンパンマン、銀魂、20世紀少年、七つの大罪、のだめカンタービレ、ジョジョの奇妙な冒険)※エンタメトレンドが、てんこ盛りですね。来年〔平成〕が終わるんですね。楽しみに待ちましょう。今日は、いつも楽しく読ませて頂いているメルマガから【生麺うまいまま製法でV字回復】を紹介致します。今日は、東洋水産から出ている「マルちゃん正麺」についてお伝えしたいと思います。2011年11月の発売以降、累計で10億食以上売れるヒット商品になったので、食べたことのある人も少なくないと思います。マルちゃん正麺が登場する前は、袋タイプのラーメンの市場規模が年々小さくなり、まさに衰退市場と言われていました。少子高齢化が進み人口が減少すると、企業レベルで衰退をとどめることが難しいです。衰退市場では、衰退を前提に施策を考えるというのがマーケティングなどの教科書に記載されています。教科書的には、その考えが基本ですが、東洋水産の見方は、ちょっと違いました。「長く愛されるような新しい価値を提案出来れば、まだまだ伸びる余地はある」と考えて、新たに愛される商品開発に取り組もうとしました。マルちゃん正麺がヒットしたポイントは、いくつかあると思いますが、ヒットの理由の1つに「麺の美味しさ」が挙げられます。ここでは、マルちゃん正麺は、なぜ美味しく出来たのかという点に絞ってお伝えしたいと思います。一般的にインスタント麺の製法には、「フライ麺」と「ノンフライ麺」の2種類があります。「フライ麺」は、蒸した麺を高温の油で揚げたあと乾燥させる製法を用います。「ノンフライ麺」は、蒸した麺を揚げずに乾燥させる製法を用います。いずれの方法も「蒸した麺」を用いることが前提となっていました。蒸す工程があるのは、水と熱によりデンプンをのり状の消化しやすい状態にするためです。この状態をアルファ化と言いい、湯で麺に戻すという湯戻りのスピードを早めることが出来ます。マルちゃん正麺では、生麺の良さを活かすため、蒸す工程を省いて、生麺をそのまま熱風で乾燥させます。蒸す工程を省くとアルファ化が出来ないため、湯戻りのスピードが遅くなるという欠点があります。従来、乾燥させた乾麺を作る際の熱風の温度は50°C〜80°Cですが、マルちゃん正麺では130°Cの熱風で乾燥させました。高温で乾燥させることで、従来の乾燥工程にに比べてアルファ化をさせてることが出来、湯戻りのスピードを上げることに成功しました。この製法を「生麺うまいまま製法」と名付けて特許取得にも成功しています。ポイントは、「生麺を蒸さずに130°Cの高温で乾燥させること」という点です。従来の袋麺とは異なり、生麺のうまさを再現するようにしたマルちゃん正麺は、まさにV字回復となるようなヒット商品になりました。市場が衰退されているとしても新たな市場を開拓できる可能性を示す良い成功事例ではないでしょうか。※如何でしたでしょうか?!衰退市場の状態を真に受けず、食べられている絶対数を‘ちょっと遠めで’観た時に、そこにこだわりの商品をぶつけていったのが、大成功の秘訣ですね。最後までお読みくださり、ありがとうございました。今日は、インターネットでいろいろ見ていたら出てきた〔教えて!goo〕より【昨日は『かまぼこの日』】(テーマをブログ用に変更)を紹介致します。皆さんは11月15日が「かまぼこの日」ということを知っているだろうか。「かまぼこが初めて文献に登場した年」にちなんで1983年に決められたという。平安時代の古文書に、永久3年の祝宴料理の様子が描かれており、その中に「蒲鉾(かまぼこ)」が登場しているのだ。永久3年は西暦でいうと1115年。そこから11月15日が「かまぼこの日」となった。かまぼこ登場から900年の今年は、全国各地でさまざまなイベントが開催されている。そんな歴史のあるかまぼこについてもっといろいろ知りたいと思い、小田原の鈴廣かまぼこ広報課に取材した。「かまぼこは日本が誇る伝統水産食品で、その原型は千年以上も昔から食べられています。すりつぶした魚肉を棒に巻いたり、鉾(ほこ。剣に長い柄をつけたもの)の先につけて焼いたものが始まりといわれ、今の『ちくわ』に近いものでした。この形が植物の『蒲の穂』によく似ていたことから『がまのほ』と呼ばれ、いつしか『蒲』と『鉾』がくっついて『かまぼこ』と呼ばれるようになったと伝えられています」(鈴廣かまぼこ)なんとかまぼこのルーツは、ちくわだったのだ!もともと傷みやすい魚を、加工して日持ちも味もよくするようにと考えられた食べもので、調理法が発達するにつれ、棒に巻いて焼く方式から板にのせて蒸す方式に変化したという。「今のような板つきのかまぼこが登場したのは元禄時代です。蒸して作るようになったのは江戸時代末期で、当初は、貴族などが食べる高価なものだったようです」(鈴廣かまぼこ)全国各地には、その地域の海で水揚げされた魚を利用したさまざまなかまぼこがある。仙台の「笹かまぼこ」や、富山の「昆布巻かまぼこ」など、名物として知られているものも多い。アメリカでは「Surimi」と呼ばれている「かに風味かまぼこ」もその仲間だ。※この文章、実は表題がありまして、それが〔知っていた?かまぼこのルーツは「ちくわ」だった!!〕でした。これを、最初に出してしまうと面白みに欠けるので、出しませんでした。‘かまぼことちくわ’物心ついた時には、食卓に並んでいました。かまぼこのルーツが、ちくわだったとは、思ったことなかったでした。本日も、ありがとうございました。│Comments(2)2018年11月15日がん検診はなぜ大事?今日は、いつも楽しく読ませて頂いているメルマガから【がん検診はなぜ大事?】を紹介致します。日本では毎年、約37万人の方ががんによって亡くなっています。よって治せるがんが増えているということです。自覚症状が出る前にがんを見つけることができる『がん検診』は死亡率を減少させる確実な方法です。検診によって早くがんが見つかれば、生存率に差が出るということも分かっています。できれば、それだけ完治の可能性が高くなるだけでなく、治療に要する費用や時間などの負担も軽くなります。がん検診の定期的な受診が重要であることを、どうぞ忘れず心に留めておいてください。※がん検診の方法も、様々なのが、出てきました。がんの種類によって、見つけ方も色々と、出てきました。普段からの予防法も、あります。がんは、なってはいけない、なりたくない、生活習慣病です。気を付けていきましょう。│Comments(2)2018年11月14日セミナースライドで、やってはいけないこと今日は、いつも楽しく読ませて頂いているメルマガから【セミナースライドで、やってはいけないこと】を紹介致します。セミナー構築のコンサルをしていると、よく聞かれる質問の1つに「スライドを作る注意点はありますか?」と言うものがあります。「やってはいけないこと」をお伝えします。〜〜〜〜〜〜スライドに文字を書き込みすぎない〜〜〜〜〜〜と言うこと。スライドには、大きく分けると、2つの意味があります。1つ目は、参加者の理解度を高めるため。「顧客獲得型セミナー」なので、あなたのバックエンドをセールスすることが、とても大切な目的です。「参加者の理解度」は大切です。理解しすぎて、「自分でできる」と勘違いされてしまうのは避けたいですが人は、「分からないもの」は購入しません。そのために、「ポイントを理解してもらう」と言う意味で、スライドは欠かせません。2つ目は、自分のカンニングペーパー。大きな流れや、伝えたいポイントなどを忘れないために、スライドの中にキーワードなどを入れておく、などは、とても有効です。この2つのポイントを踏まえてスライドを作ると、ついついやってしまう、「間違い」があります。「文字を書きすぎてしまう」です。・参加者にわかりやすく・自分もポイントを忘れないようにと考えれば考えるほど、スライドに書き込む情報量が多くなってしまいます。・文字が小さくなって読みづらい・参加者がスライドばかり見てしまい、話を聞いているか分からないといったような状態になります。セミナーをされているとするならスライドの文字量は多すぎないか?読みづらいサイズになっていないか?を、見直してみてください。・文字の大きさに気をつけてくださいね。※パワーポイントを使って、セミナーをされておられる方の中に、こうした内容を垣間見る時があります。セミナーの主役は、聴きに来られた方で、次がセミナー講師だと思っています。『セミナースライド』が主役になっていないことが、肝要ですね。格言‘現実とは’今日は、アチーブメント(株)の社長で、青木仁志さんが毎日送ってくださる格言で、特に素晴らしいのを頂きましたので【格言‘現在とは’】として、紹介致します。一人一人、その人が捉える現実は違う。※私たちは、現実と事実を、よく混同します。それを、勝手解釈して、『本当は、どうだったのか』わからなくしてしまいます。その時に起こった出来事は、一体どうだったのか、しっかり真っ直ぐ観るように、したいですね。│Comments(2)2018年11月12日800円のリンゴ!なぜ完売?!今日は、いつも楽しく読ませて頂いているメルマガから【800円のリンゴ!なぜ完売?!】を紹介致します。日経産業新聞の「行動経済学を学ぼう」のコーナーから。青森産のりんご価格が急騰した。当時りんご1個が80円ぐらい。ところが800円の青森産のりんごがあっという間に売り切れた。?ここに価格上昇と公正さというキーワードがある。1個800円のりんごが完売となったのは、りんご農家の苦悩の叫びにある。「このままでは翌年のりんごの作付けが不可能になる。来年は青森からりんごが消えてしまいます。私たちを助けてください」この年は台風で収穫前のりんごの多くが木から落ちてしまった。苦境に陥ったりんご農家は、残ったりんごを高値で売ることで翌年の作付けを可能にしようとした。この言葉を受けて日本中の消費者から注文が殺到した。台風の被害に遭ったりんご農家も、10倍の価格で購入した消費者も誰も儲けていない。1個800円のりんごは確かに割高。購入した理由は行動経済学における公正さの基本ルールにある。「他人を犠牲にして自己の利益を追求することは容認できない」りんご農家が自分の利益を確保するために価格を10倍にしたのであれば消費者は決して購入しないだろう。青森県以外にりんごを通常価格で売る地域は存在するから。それでも青森産のりんごは売れた。消費者が価格上昇の理由の公正さを認識したから購入した。公正であれば経済的な考え方が価格一辺倒から変化する。ビジネスの根幹は消費者の満足にあるということ。企業と消費者の双方が納得する公正さがなければビジネスは永続しない。消費者は公正さを感じれば、通常より10倍高くてもりんごを買い求める。我々はこの事実を忘れてはならない。以上が記事の抜粋です。思うところもあり、ん〜と思うところもあります。公正であれば価格上昇の納得感はあるとしても、だからといって購買までに行動が繋がるかというと私には疑問があるなあと思って読んでいました。庶民的な感覚からすると「価格が上がるのは仕方がないね」で終わって、「でも高いから自分には買えないな」となってしまうのでは。現実には事情を察して支援という観点からりんご農家を支えたという事実があり、この点は日本人の助け合い、お互い様という心の動きがあったのではないかなと。私はこの部分に最も心を打たれました。※皆様は、どうお考えになりますか?このリンゴを食べて「美味しい」を求める以上の「農家の方々の力になろう」が、とてつもなく大きかったので、その気持ちの結集が、このミラクルを生んだと思います。クラウドファンディングが、こうした考え方に近いのかなとも、思いました。最後までお読みくださり、ありがとうございました。今日は、いつも楽しく読ませて頂いているメルマガから【「へなちょこの自分」】を紹介致します。【「へなちょこの自分」】ここ10年、いろんな本を読みました。この5年、人生でいちばん勉強のための本を読んでいると思います。勉強をしたいと思ってしています。大きな影響を受けた本の中には、高校生向けとされている自己啓発本もあります。高校の時に出会っていたらと思わないでもないですが、出会っていても、あの頃の自分だったら、まず読みません。読んだとしても「ふーん、で?」みたいな感想だったと思います。タイミングってあるんだと思います。今だから、今の自分だから。へなちょこだった時も、今の自分につながっている。思えるから、過去の自分を肯定できるようになりました。いうことを教えてくれた本でした。高校生の自分が勤勉だったら、今の自分には、なっていないわけですから。へなちょこの自分でよかったとさえ思えます。※如何でしたか!?私も同感です。早く出逢っても『その頃の自分』には‘備わっていない器’だった、ということなのですね。本日も、ありがとうございました。きで、休みの日には家族揃って一緒にいたい寂しがり屋。こだわった事には一直線気味で熱くなってしまい、大阪のおばちゃんも顔負けの世話焼き、お節介野郎です。30アクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。