昨年は格別の御厚情を賜り、厚く御礼申し上げます。安心・安全で愛情たっぷりに育て上げた、トラジのブランド黒毛和牛です。今年も残すところ1週間ほどになりました。期間限定販売となっております。この機会に是非トラジの焼肉をご堪能ください。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。カレッタ汐留店、詳しく見るおいしさは、人生の一部です。なにかひとつ、いいことがあった日。明日からもう一度がんばってみようと決めた日。かけがえのない人を、笑顔にしたい日。それから、なんでもない、ふつうの日。私たちはいつも最高のおいしさを用意して、あなたのお越しをお待ちします。トラジならではの素材の良さと、長年培ったプロの技。おいしい食事は、幸せな人生の一部分です。トラジの大切なことトラジの3つの強み体に良いものへのこだわり見た目に美しい料理・食して美味しく健康になる料理をお客様にご提供することを理念とし、日々精進しております。「メイン食材である牛肉を安心安全にお客様に提供するには何をすべきか」との問いかけから、株式会社トラジ・ファームを立ち上げ、牛の肥育に乗り出しました。生産からお客様にご賞味いただくまでを一貫して自社で取り扱うことにより、トラジの求める「YAKINIKU」にふさわしい安心安全と美味しさを追求した自社ブランド牛をご提供いたします。最高の鮮度を届ける物流システム自慢の肉は日本全国から、その時の一番状態の良い肉を仕入れて「一度も冷凍をかけずに提供できる」物流システムを整えています。旨味を存分に味わうことができる厚切りにこだわり、一枚一枚店舗で手切りしています。詳しく見るダイヤモンドcutカルビ2009年の月間おすすめ商品として考案され、人気を博し、以降名物として定番化。トラジの代名詞でもある厚切り焼肉の醍醐味が詰まった一品。詳しく見るメニューを全て見るトラジのブランド焼肉トラジYAKINIKUスタイル見た目に美しい料理・食して美味しく健康になる料理をお客様にご提供いたします。厳選した牛たんを、シンプルな旨みの塩焼き、味噌焼きでお楽しみいただけます。HOUSEステーキハウスオーセンティックなNYスタイルのステーキを、スマート&フランクな料理と接客でご提供いたします。牛印焼肉ビストロビストロ料理をソムリエ厳選のお手ごろワインとお楽しみいただける「焼肉ビストロ」という新しいジャンルのお店です。葉菜ベジタブル・ファースト体に優しいベジタブル・ファーストを自然に楽しめ、たくさん野菜を摂れるよう全店舗サラダバーを完備する焼肉店です。「大人の焼肉」をコンセプトに世界初アートギャラリーと焼肉の融合をさせた焼肉店です。詳しく見る店内での写真・動画の無断撮影はご遠慮ください。Reserved.お店を探すお席のご。