(バクロ)福岡市中央区薬院にあるお店です。ホルモン三昧ランチセット(880円)です。ホルモン、ごはん、スープ、小鉢、サラダがセットです。お肉がすごく美味しいです。いろいろなホルモンがあり、脂身がついたものが多いんですが、やわからく旨味たっぷりなお肉です。中でも丸腸など脂身が気になるくらい脂がたっぷりですが、とろける食感で美味しいです。サラダもあったさりとした和風ドレッシングがおいしかったです。わかめスープもいいです。小鉢はもやしとキムチで、キムチは辛味が少なく個人的に食べやすかったです。黒毛和牛ハンバーグランチセット(980円)です。ご飯はお替わり出来ます。結構な量でお腹いっぱいになります。テーブル席がよければ、ランチでも要予約という感じです。カウンターも広々としていて贅沢な作りでした。端に座るとドアの開けしめで寒いかなということくらいかなと思います。(ノユ)福岡市中央区桜坂にあるお店です。いちごとピスタチオムースのタルト(430円)です。このタルト美味しいです。下のクッキー生地がかなり固めで、しっかり焼かれており、香ばしさや焦げた感じがします。クッキーの上のパウンドケーキ部分(芋?)がしっとりしていて甘く、甘くないクッキー生地と合います。ここの生地がずっしりと濃厚な味わいで美味しいです。中はふんわり軽い食感のピスタチオのムースです。ベリーのジャム、バニラムース、ピスタチオムース合います。トッピングされた苺甘くて美味しいです。クッキー生地は甘くないけど、全体的に甘く、味のバランスがよいです。クッキー生地がスプーンで食べるねに不便です。手掴みして豪快に食べたくなるようなタルトです。和タルトゆるり(380円)です。プラリネマカロン(160円)です。表面はしっかりとしたさくさく感が味わえます。中の生地がすごくしっかりしています。した生地なんだけど、口の中にいれるとねっとり生地という感じです。バターのような食感のキャラメルクリームがたっぷり入っています。中の生地がねっとり残りすぎな気もしますが、バランスがよいです。いちごマカロン(160円)です。感はほとんどなく、ほどよい食感で美味しいです。表面はやわらかいさくさく感で、ねっとりとした食感はほとんどなくしっとりとした生地です。イチゴのクリームがたっぷりで、種がはいっています。(サクラザカオノ)福岡市中央区谷にあるお店です。予約して訪問したので、テーブルがセットされています。メニューがおいてあります。お昼の御膳(2500円)です。先付「雲子のほうれん草仕立て」です。丁寧な味わいで美味しいです。一つ一つの素材がしっかり下ごしらえしてあります。とろみのあるスープで薄味です。あって、どれも丁寧につくられています。