13:00パタヤからバンコクに戻る日。ホテルをチェックアウト後、バンコクに戻る前に、Brunchにエジプト人がやる店でシャワルマ(ドネルケバブのアラブ名)を食べようと、近場を散策したが、まだ開店していなかった。対面にあるトルコ人がやる店でドネルケバブ(シャワルマのトルコ名)を食べることにした。味はエジプト人のシャワルマが断然美味かった。仕事と簡単な言い方でバイトの申し込みをしている。マイ英語を話せる?などと、若い子供たちをかわいがるように、優しい声で奥さん(?)が対応している。続けて、いつから働けるの?月7000バーツだけどいい?、などと、早速勤務条件が確認されている。トルコ人オーナーは、タイ語がほぼダメらしく、それでも「今日から働ける?」「こっちへおいで」などと、何とかタイ語を1つ1つ思い出し確認しながら、子供たちに優しく接している。履歴書など、個人を確認するものもなく、飛び込みで来たバイトの子たちに対する、店の主人たちの優しい対応に、ひそかに心なごんだ。急な飛び込みにも、優しく対応してくれているのに、「明日から」とは、何とも贅沢な、と思いつつも、きっと何件も店を回って、条件のいいところに落ち着こうとしているのだろうと思った。これがタイ人社会である。トルコ人気質の大らかさと、その夫婦(?)の優しさに触れ、やや味劣りを感じていたドネルケバブが、30%ほど旨みを増したようにも感じられた。味覚とは、そういうものだと思う。さまざまな理由をもつ不労の人たちがいるなか、こんな感じでバイトを見つけることは、ある意味、日本以上に容易で、流動的なのが、タイ社会である。頑張り次第では、経済的成功への扉を開ける可能性がある社会とも見える。タイ人とトルコ人の人間味と人間臭さを垣間見て、また1つ、タイでの生活が好きになった。パタヤ最終日にいい思い出をいただいた記念として、トルコ人オーナーに一言断わって、店頭の写真を撮らせてもらったのが、冒頭の店頭写真だ。Townのソイ入口近くだ。機会があれば、両店をお試しあれ。エジプト人のシャワルマ屋は、肉汁の旨みと、巻いているパンの相性が良く、美味い。-検索フォーム最新記事サイアム・パラゴンのマクドナルド。