(米粒は小さめです)そのため栄養分が高く、更に玄米でたべても<柔らかく甘みがあって食べやすいお米です。長野・伊那市)俵屋玄兵衛の自社農場米を台湾でも!登山が趣味の体力抜群!お嫁さん募集中の農場長シゲさんと、日本で唯一!自然栽培で農学博士号を持つDr.細谷、そして、俵屋玄兵衛オーナーである出口の3人が、南アルプスの麓に広がる棚田で、20年以上の耕作放棄田を再生しながら、自然栽培(無農薬・無肥料)にて、究極の安心・安全なお米を作っています。南アルプスのミネラル豊富で清廉な雪解け水と、棚田が広がる標高1000メートル地帯特有の大きな寒暖の差が、飛び切り美味しいお米を育みます。柔らかくて食べやすい、新感覚の玄米。とうもろこしのような香りと旨みです。普段玄米食や、これから玄米食トライしたい方に是非食べていただきたいお米です。SHOPにてお米をご注文いただけます。自慢のお米をぜひ一度お試しください。