お客さんは中年層が多く、子連れには向かないかもです。夏場が人気みたいですが、夏は暑い気がします。予約は不要ですが、シーズンは予約していくといいかもです。田舎のばあちゃんちって感じの雰囲気はすごくよいです。22:46ごりあん福岡市中央区薬院にあるお店です。鴨汁つけ麺(750円)です。スープは、醤油味が濃くて、甘みは出汁だけのようです。スープには、ネギ、白髪ネギ、ごま、かもが入っています。鴨は4切れはいってます。鴨肉は臭みがなく、柔らか目であっさり味です。麺は柔らか目で腰などはないです。歯ごたえを感じないくらいです。麺がかなり細いのから太いのまで様々です。一品の麺に対してもかなり太さが違感じです。あと、縮れてもいます。オリジナルティを感じる麺になってます。鳥天うどん(700円)です。接客は悪くないんですが、ちょっと荒い印象があります。お客さんはやや女性が多いです。もつ鍋(1人前/税抜1400円)です。(写真は2人前)濃厚な味わいで濃すぎなスープが美味しいです。豆腐、きゃべつ、にら、もやし、こんにゃく、もつが入っています。もつがすごく美味しいです。小ぶりだけど、旨味たっぷりです。ちゃんぽん麺(税抜300円)です。(写真は後日)もっちりした麺に、スープが絡みます。雑炊たまご(税抜100円)とめし(税抜300円)で、雑炊がつくってもらえます。たまごが入ることでまろやかです。ホテルのロビーみたいな豪華さがありますが、中はがやがや居酒屋さんです。ラーメン(税込570円)です。濃さなどを決めれたので、一番こってり濃い味にしてみました。濃いのを選んだだけあって、かなり濃いです。とんこつが味わえる王道な豚骨スープです。まろやかさもあり、すごく美味しいです。純粋にごまかしなしの豚骨味です。麺は芯のある細麺ストレートです。スープもほどよく絡み、スルスル頂けます。チャーシューは薄切りで小さいんですが、美味しいです。脂身の口どけ食感がすごくよいです。これなら、チャーシュー麺でもよかったかもです。半熟卵がはじめから入っているのも嬉しいかもです。黒ラーメン(税込620円)です。