続きを読む〜前にポチッと応援お願いします工場の中は,撮影を遠慮したところも多いので,ここであまり詳しくは説明できませんが...。それがこの場に12本。う〜ん,一生かかっても呑みきれないなぁ...。いえね,あちこちもの凄くハイテクなんだけど,ここだけ妙に可愛くて(^^)蔵見学の後は,お待ちかねの利酒タイム。今回は,未発売の新商品も登場。今回非常に興味深かったのは,左端の「蘇百年」。戦争で焼失されたといわれていた,幻の「協会一号酵母(櫻正宗酵母)」。それが,ひょんなことから,とあるところに現存していることがわかり,無事里帰りを果たしたとのこと。その酵母を使用して,「100年前の米造り・酒造り」を復活させてというこのお酒。(詳細はリンク先をどうぞ!)酸の利いた,ガツンとボディの利いたお味でした(^^)このために,休日出勤してくださった,社員のみなさま,本当にどうもありがとうございましたm(__)m他のメンバーの方のブログはこちら!また日記をアップされた方がいらっしゃいましたら,追記します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。WordPress.com.。