雪だるまとかまくらも作りたい。虫メガネも持っていきます。雪のけっしょうをみたいから。スキーとスケートもやりたい。スピードだしてやるんだからっ。フカフカの雪で、アメフトタックルしてもいいってパパが言ってた。よし、おにいちゃんをぶったおす!いとこのけんちゃんとあそぶのも楽しみ。泊まりに来てくれるから、ずっといっしょにあそべるって。あたしは2ねんせいになったけど、けんちゃんはなんねんせいになったかな?たしか、きょねんはあたしとおなじ1ねんせいだったはずだけど・・・。それと、ママとやくそくしました。パパがおさけをのみすぎたり、ごはんを食べすぎないようにちゅういするの。ほかにも、このあいだみたいに、ほかの女の人となかよくしないように見はるの。パパったら、へんたいだからしっかりあたしがちゅういしておかないとダメなの。しないと、ママはパパとりこんしちゃうんだって。だれにも言ったらダメって言われてるけどね。いうことで、たくさんあそんできます。ドリルを持たされたけど・・・。がくもんもしっかりがんばります!とくしまに帰ってきたら、あたしの冬やすみについて、ごほうこくします。ことしも、みなさんおせわになりましたっ。よいお年を、おむかえください。おとしだまもよろしくおねがいします。(べんきょうもがくもんもがんばるから、ふくざわゆきちせんせいをおねがいします)てへっ。22:20|Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│Tweet2015年11月11日ポテサ北海道の実家からキタアカリが届きました。キタアカリとは、ホクホク系のジャガイモです。男爵よりも黄色いので「黄金男爵」と呼ばれたり、男爵より甘味が強いので「クリじゃがいも」と呼ばれたりもしています。キタアカリは、加熱調理するとホクホクするタイプで、甘く香りも良い。逆に、粉質のため、煮崩れしやすいです。煮物に使う場合は、とろ火でイモが踊らないように注意しなければなりません。ポトフや味噌汁で煮崩れしたという声もあります。ポテンシャルもまあまあで、結構いい味出しているのに、最後の大事なところで弱く崩れてしまうなんて、ちょっと自分にも似てるかも。ネットでは、こんな風に書いてました。僕は、定番だけど「肉じゃが」と「ポテトサラダ」が好き。煮崩れしない感じでね。ポテトサラダで美味しかったという声もいただきました。「ポテサ」と言えば、札幌では若者の集う店です。コンパ等でよく使われます。札幌アーバン店」が閉店してました・・・。札幌アーバン店」で出会いました。出会ってから16年も経つんだなぁ・・・。ちなみに、総勢20名の飲み会で、僕が幹事でした。幹事だから、店のセレクトも定番のポテサを選択。2次会のカラオケでは、妻の隣に座りました。幹事だから、どこにでも座れるし。緊張して、ドキドキしていた時間。女の人と2人きりで、ドキドキ出来る瞬間。人生で、あと何回味わえるのかな。ほとんどないんだろうな。