Blogパラダイス「Blogパラダイス」、通称「ブロパラ」は、ブロガーを応援する投稿サイトです。実は、これは、一汁三菜(いちじゅうさんさい)良く聞く言葉ですが、基本の意味をご存じでしょうか。三菜=主菜一品と副菜二品これにご飯=主食を足した形をさします合計5品です。塩分を制限している方などは、一汁を無しとしてもいいかと思います。ここでは、普通の家庭料理で考えてみましょう。いった蛋白質食品2品は副菜。和え物・煮物・酢の物・焼き物の中から味が重ならないように決めます。我が家は、1品は和え物(菜っ葉・いんげん・茄子・オクラなど)そして、もう一品は煮物にすることが多いです。この時、味噌汁をつけるなら煮物の味付けは味噌味以外にします。汁物(味噌汁・すまし汁・茶わん蒸しなど)私は、この中に緑の菜っ葉と海藻・いも類が入るように考えます。体をつくる土台となる一汁三菜。昔からの日本人の素晴らしい知恵です。現代の私たちも大いにマネをしたいものです。口を開けて寝てしまう原因とは?効果的な対策方法みつけました。1ビューこの夏、私にもできちゃった「スマートな節電」対策がおすすめ。reserved.ページ上部へ戻る。