楽しみの種を蒔きながら、待ち遠しい明日を迎えたい専業主婦misoの日記。南部粉独特の優しい甘さがする生地です。ストレート法で作られたとの事ですが、とってもお上手!酵母の元気さが伝わってきます。キメ細かく整ったクラムに、りえねこさんの丁寧な作業っぷりが表れているなぁと思いました。写真手前のタイム&黒胡椒&オニオン入りのものは、スパイシーな香りがたまりません。白神こだま酵母のパンオレザン&オレンジピールブリオッシュ!久々に食べました~^^お店パンみたいです~☆彡成形もカワイイし、お味も最高!レーズンとオレンジピールとカスタードが巻き巻きしてあるんですよ!手間を惜しまない、りえねこさんの物作り、見習いたいです。箱を開けるなり、我慢できずに「ガブり!」しかも、以前りえねこさんのところで見て気になっていた「オレンジ花水」が入っているとの事。爽やかな香り~この香り、とても気に入ってしまいました。」と感激していましたよ~。自分では作った事のないブリオッシュ。このパンに出会って、私も挑戦してみようかな~と思い始めています。葉っぱの形がカワイイ♪サクっとした食感とよもぎの香りに癒されますレモンケーキカットしてみると、、グリュエドカカオと自家製レモンピールが入っています。レモンの香りと優しい甘さのケーキに、自家製のレモンピールの心地良い甘酸っぱさと、カカオのカリっとした食感がいいアクセントになって、クセになる食感!そして、ビターな後味がなんとも言えない!この美味しさ、なんて表現したらいいのかな~。香りが良くて、一口でいろんな美味しさを感じられるケーキです。美味しい!いちごのお酒ラッピング、カワイイ~!こういうところにもセンスを感じます。いろんな果実酒を作っていらっしゃるりえねこさん。昨夜の晩酌に、早速頂きました夫はロックで、私はソーダ割りにして飲みましたが、す~~っごく美味しい!ソーダで割ってもフルーティーな苺の香りと甘みがしっかりと感じられます。~ゴクゴク飲めます!(笑)これ、絶対作る!!でも、苺もう売っていないよね(T_T)今年は梅酒も仕込んでいないので、何か果実酒に挑戦してみようと思います♪キウイ&リンゴジャムホント、りえねこさんのオールマイティーさには驚かされます!何を作ってもお上手なんだもの。このジャムもとっても綺麗!頂いた酵母パンに塗って食べようかな!こんなに沢山作って頂いて、感激してます。オーブンフル稼働だった事でしょうね~。どれも大切に美味しく頂いていますよ^^ブログを通じてステキなお友達と出会い、この様に楽しいお付き合いが出来る事、とっても嬉しいです。私こそ、楽かったです!ありがとう~。↑のは、褒め殺しですよ~。写真も素敵に撮って下さって、実物よりずっとよく見えますねぇ舌の肥えてらっしゃるだんなさまにも気に入っていただけたようで、何よりです。私もmisoちゃんのおかげで、ふつふつとベーグル作りたい熱が起こってきましたよ。今回もまた良い刺激を受け、発見も沢山でした^^オレンジ花水、購入リスト入り決定☆ブリオッシュ練習するぞ~!そして、苺酒作るどぉ~♪さっき、苺&ホワイトリカー買って来たんだよ~。編集ステキな贈り物~♪ブログでの出会いがこんな風に繋がっていくと、嬉しいですね。りえねこさんも、ホントにセンス良く何でも作られるんですね。編集すごいな~りえねこさんが、misoさんを想いながら丹精込めて作ってる姿が想像できますよ~。あったことないのに、また勝手な想像ですが。心のこもったプレゼント。編集>hunny-potさんどれも美味しくて、感激でした^^いつも自分のパンばかり食べていると、ちょっとマンネリ気味になるけど、こうして美味しい刺激を受けると、私も頑張るぞ~って思います。りえねこ生活misoみそいち好奇心。ようこそ!31歳(みそいち)から始めたこのブログ。2007年5月、さぁちゃん(娘)2010年7月、はる(息子)出産。典型的なO型人間、misoをよろしく!プロフィールAuthor:misoみそいち好奇心。ようこそ!31歳(みそいち)から始めたこのブログ。2007年5月、さぁちゃん(娘)2010年7月、はる(息子)出産。(22)最近の記事+コメント恵方巻霜活ミニマリストにはなれないけど。夏の終わりかわいい子には旅をさせよ?好きな季節未来さんへありがとうございます^^楽しみな季節になってきましたね♪お花も野菜苗も、見切り品を元気に育てることに燃えるタイプみたいです、私(笑miso好きな季節こんにちは。misoさんのお庭も可愛らしいお花が咲いてますね。毎日30コずつの収穫なんて、とってもお得な買い物をしましたね。未来卒園、早い春休み。タイトルなしmi-naさんへ大変だ、、mi-naさんは大丈夫?みんな、早く良くなりますように!!miso卒園、早い春休み。タイトルなし未来さんそうですね^^無理して人の助けになろうとか思わなくてもひとりひとりがほんの少し思いやりの心を持てれば、それだけで良いんですよね。miso私の3.11「自分がもしその立場だったなら、という想像力をどうか働かせて欲しい。」みながそうなれば、いい世の中になるのにね。タイトルなし未来さんへおひさしぶりです。(01/13)ミニマリストにはなれないけど。(05/02)miso:卒園、早い春休み。(03/22)mi-na:卒園、早い春休み。