シュークリーム(120円)です。注文を受けてシューにクリームをつめてくれます。した大きめのシューにカスタードクリームがたっぷりサンドされています。カスタードクリームが半泡立ちで、かなりポタンポタンな感じです。ただでさえシュークリームを噛んだ瞬間、サンドされたクリームが左右から出てくるのに、泡立ちの軽いカスタードがたれて食べにくいです。(しっかりと泡立て固めにクリームを仕上げた方がいいかな)カスタードクリームはバニラビーンズがしっかりきいて甘くてミルキーな味わいがしっかりとして美味しいです。シューは表面がしっかりした生地と中のふわっとした感じが厚めで、しっかりと生地の味が楽しめます。栗の渋皮煮(315円)です。あずきと栗の渋皮煮のみで量も少ないし、満足感がないです。甘さ控えめの粒餡で、あずきの味をしっかり感じることの出来るあんこが入っています。だいたい大さじ2杯分くらい...甘さ控えめの渋皮にはしっかり中まで味がしみています。栗は良いシーズンになってからの方がいいかなぁ...なんか癖があるというか、もっとしっかりとした甘味がほしいかなと思います。全体的に薄めで上品な感じの味付けです。ショーケースには、シュークリーム、ロールケーキ、プリン、チーズケーキ、栗の甘露煮、渋皮煮、アップルパイの7種類が並べられています。オススメのプリンも一つ350円と結構お高めでした。210円程からありますが、少し高めかも...ちなみに、アップルパイは他の人気店のお店のものを出しているみたいです。シェママン大分県別府市にあるお店です。ケーキセット(800円)です。ケーキは6種類あり、ベイクドチーズケーキを選びました。濃厚なチーズケーキで美味しいです。した生地で、甘さも甘甘しくなく、飽きずに食べれる味です。値段(単品450円)の割にケーキ自体は少し小さいかなって印象はありますが、チーズケーキの旨味がたっぷりなので、濃厚派にはたまらないケーキです。(酸味などはない感じです)ケーキセット(800円)です。マーブルチーズケーキです。この値段で、この立地だとポットで出て欲しいかなって思います。ランチセットが各600円なら、800円のケーキセットだとカップ1杯はすごく高い印象です。焼き立てクロワッサンです。女性に人気が出そうな作りになっています。個人的にトイレの感じは好きです。予約すれば、ケーキやクロワッサンのお持ち帰りも出来るみたいです。接客はあまり気分よくなかったかなって思います。紅茶を頼んだつもりが、コーヒーが来ました。cocoa、店員さん、どちらが間違ったにしろ、なんかもっと丁寧に接客してほしかったです。(コーヒー飲めないので、変えていただきましたが、なんだか複雑な気分でした)細かいかもしれませんが(?)最後におぼんがなぁって思います...。おぼんを置くテーブルとおぼんを片付けるテーブルの境はなにか気になります。個人的には、プラスチックのおぼんは、フードコートのような安っぽい印象になってしまうので、置いて欲しくないかなとは思います。地獄むしプリン(230円)です。ほろ苦いキャラメルソースがかかっていて、滑らかなくちあたりのプリンです。甘さ控えめですが、まろやかな感じです。cocoa以外は食べてましたし、やっぱり別府と言えば温泉卵でしょう。17:53あしながおじさん大分県別府市にあるお店です。あしながおじさん(263円)です。意外と生地は固めです。パウンドケーキが何層にもなった感じで、小さいながらも上品な感じです。ふーって吹くと粉が舞います(笑ピノキオ(390円)です。しらゆき姫(325円)です。した食感の生地に生クリームとバナナが入っている甘いケーキです。ドリンクはどれも400円です。店内はクラシックが流れており、オシャレな店内です。奥のテーブルがほこりをかぶっていたのが気になりました。ケーキはリーズナブルな感じなのでいいです。エパヌイール大分県別府市にあるお店です。プリン(250円)です。なめらかで、とろけるプリンって感じですごく美味しいです。甘いキャラメルソースと絡めても美味しいです。なめらかな生クリームは甘さ控えめです。バナナクレープ(370円)です。お土産にロールケーキを購入しました。こちらも美味しかったみたいです。ケーキは400円前後でそんなに多くないです。ドリンクは500円程で、ドリンクセットはケーキ代とプラス300、350円のようです。