Tokyo」を、フードデリバリーの総合インターネットモール「ごちクル」内にオープンいたしました。Tokyo」は、オンラインで注文を行い、店舗で商品を受け取るテイクアウトに特化した寿司ブリトー専門店で、2018年11月に秋葉原にオープンしました。店舗には接客スタッフがおらず、商品の受け取りは店内のサービングBOXから行う仕組みで、キャッシュレス決済、サービスの自動化を実現しています。商品価格は、仕入れ価格や販売時間を考慮してAIが時価で決めるという点でも、最新のテクノロジーを活用した近未来型の飲食店として注目を集めています。Tokyo」の寿司ブリトーは、野菜も豊富に使われているほか、ギフトとして送れるスイーツのようなパッケージのため、ビジネスパーソンのランチタイムや、手土産にも適しています。ビジネスシーンでの食事に強みをもつ「ごちクル」内にもデリバリー専門店をオープンすることで、より広いエリアでより手軽に寿司ブリトーの味が楽しめるようになりました。Tokyo」のデリバリー店舗です。beeatの寿司ブリトーは、マグロ、サーモンの生ものはもとより、フライドチキンやカレー、オマールコロッケなど多種多様な素材を使用し10種類の味を提供します。ミシュランシェフ水口一義監修のもと、構成・素材にこだわりぬきました。手土産やランチミーティングでのご利用を想定し、ブリトー4本分をクオーターカットにしたパーティーセットも揃えています。卒業後、フランス料理の世界へ。有名ホテルで経験を積み、1995年に若干31歳でシェフに就任。1995年「フランス食品振興会主催(SOPEXA)フランス料理コンクール」でグランプリに輝く。1997年、フランス料理の世界大会「ボキューズ・ドール」に日本代表として出場。2000年よりハウスウェディングという新しいコンセプトの基でウェディング料理を考案。「フレンチジャポネ」の走りを作り先駆者として広めてきた。2004年に東京西麻布にレストラン「ラ・ボンバンス」をオープン。翌年ミシュラン1つ星獲得。ボウ・デパール』グランシェフに就任。日本から発信する新しいフレンチ「京キュイジーヌ」を提唱。それは五感で堪能する芸術的な逸品であり、身体にも配慮が行き届いた優しい美食。フードデリバリーサービスです。約800の製造パートナー、約70の配送パートナーと連携し、会議・接待・イベント・パーティーなどあらゆるビジネスシーンにマッチしたごちそうをお届けしています。インターネットサイトから手軽に注文することができ、全国の企業・団体のみなさまに広くご利用いただいています。DUSK」と「ごちクル」がコラボ商品をリリースしました。新お弁当ブランド「素材Lab。新お弁当ブランド「素材Lab。