life日暮里にある会員制の紅茶教室、「ChaTea紅茶教室」でスタッフとして働きながら、さらなる紅茶の世界をお勉強中~。ヴィクトリアンティーパーティーの余韻もまだ残るサロンで、朝から3レッスンDAY。たくさんの紅茶の香りに包まれての幸せな1日でした~。紅茶と供にラ・レーヌ・ヴィクトリアもすばらしく香ってくれていました。切り花と違って、お庭のお花は、お花持ちがあまりよくなく(種類にもよりますが)、アレンジが崩れてきてしまったので、少し作りかえてあげました♪お花と天使を組み合わせたりするアレンジ、大好きなのです~。贅沢にもこのお花の花びらを使ってローズアイスティーを碧先生が作ってくれました。我が家の薔薇たちは、無農薬で育てているので、口にいれても安心☆なかなかの贅沢ですよ。氷の間に花びらをいれてあげるアイデア、さすが碧先生です!!ほのかで優しい薔薇の香りにかなーり癒されました。咲いたお花を見て、飲んで、『ラ・レーヌ・ヴィクトリア』もここまで楽しんでもらえてきっと喜んでいるはずです。午前中のレッスンは、アイスティーのアレンジを学ぶレッスンだったのですが、こんな風に自分だけのアレンジティーを見つけていくのもとっても楽しい作業だと思いますよ~。ローズアイスティー、夫にも飲ませてあげないと(笑)。|プロフィールAuthor:tamae紅茶が大好き♪紅茶から広がる世界に魅了され、紅茶教室のスタッフとして、さらなる紅茶の輪を広げようと頑張ってます。洋食器やアンティーク、ヴィクトリアンな世界が大好きで、紅茶と一緒に楽しんでいます。★当ブログ内の写真および記事の無断転写、引用はご遠慮下さい。