私は毎朝ヨーグルトを食べています。以前は市販のヨーグルトを買っていたのですが、ヨーグルトを家で作れると知り去年から手作りしています。手作りと言うと少し語弊があるかもしれませんが...我が家で使っているのはこちらです!ヨーグルトファクトリーというものです。牛乳パック1本と種になるヨーグルトを使います。ヨーグルトはプレーンのものを使います。フルーツなどが入っている物は使えません。私はガセリ菌のヨーグルトを使っています。;∀;)それぞれ自分に合った菌があるって聞いたことがあります。́∀`)まず種になるヨーグルトをぐるぐる混ぜて柔らかくしないといけないんです。その時に使うスプーンはアルコール消毒してから使います。本当は熱湯消毒なんですが、私は面倒なのでアルコール消毒で済ませちゃってます。キッチンペーパーの上に置いて、シュっと一噴きしてからキッチンペーパーで拭き取ります。゚Д゚)こんな感じになるまで混ぜたら、いよいよ牛乳へ入れます。牛乳へ入れたら、今度は菜箸で混ぜます。この菜箸もアルコール消毒してから使います。ヨーグルトと牛乳がしっかり混ざっていないとヨーグルトが出来ないので、ここは面倒でもしっかり混ぜます。)それ以来、しっかり混ぜています(笑)混ぜ終わったら、ヨーグルトファクトリーにセットします。コンセントをさしたら、8~9時間そのまま置くだけです!私のはタイマーやスイッチなどがないので、自分で忘れずに時間になったら様子を見てコンセントを抜きます。冬は部屋の温度も低いので9時間掛かりますが、夏は8時間で出来ます。毎朝食べているので1週間くらいで食べ切ってしまいます。便秘がヒドイ時は1日2回食べる時もあります(;^ω^)ガセリ菌のヨーグルトは1個100円前後なので、それを1週間食べると700円前後。はやい方だと先週土曜から...2017-04-30手作りパン(サンド用)今日は目覚ましをかけ忘れ、目覚めたら7時過ぎていました∑(゚Д゚...2017-04-22サクッふわ☆幸せのスイートブール今日のお昼は、夫が好きなスイートブールを作りました。»プロフィール北海道在住。夫と二人暮らしアラフォー専業主婦のブログです。日々の暮らしをシンプルに丁寧に暮らしたいと思っています。▲はてなブログをはじめよう!simplesmilelifeさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。