私達夫婦の母校でもあります、山田高校の2年生がピザ焼き体験にお越し下さってました。今回はただのピザ焼き体験ではございません。事前に先生に「酒かす」を使ったピザ!!とご注文を頂きました。一回ばぁ試作もしちょかないかんねぇと作ってみてくれたのが、こちらのふたつ。学校のご希望も伺いながら、昨日の体験となりました。佐岡という地区が土佐山田町にはありますが、そこでお酒を造られているそうで、その時に出来る「酒かす」を利用してもらいたと山田高校にお話しがあったそうです。今後の「ピザ」という繋がりで、山田高校も考えていらっしゃる事があるそうですので、こちらにもまた注目ですね。今回沢山の写真を学生さんが撮ってくれてますので、使わせて頂きます。これからに繋げて頂けると大変うれしいです。最後はみんなで、ありがとうございました。