香港の気候は暑く、30度位だったでしょうか、夏の暑さにかかわらずこの売り方です。購入時も保冷剤などはなく、そのままビニールで持ち帰っていました。日本ではツイートされて炎上物ですね(笑)野菜もスゴイ量が陳列されていました!露店もちらほら。食べ歩きつつ、お昼はこちらで。オーダーして30秒と待たせないスピードで出てくギガ速いお店でした。最後の豆腐と肉?の様なヌードルに至っては注文する前には麺は注がれており、注文後、3秒ほどで具が乗っかり渡してきました。