来庁舎に広くアピールするために、取組み説明するパネルやその成果を活用した製品等を展示し、科学技術及びその振興施策の理解増進を図ることを目的に開催されました。当財団は、来庁舎の方々に函館マリンバイオクラスターの成果品であるがごめ昆布関連の商品等の説明をし、試食をして頂く等PR活動をしました。(株)の出展支援を行いました。3日間で84,614名の来場者があり、函館地域のブースにも多くの人が訪れ、各社それぞれの展示食品を試食、PRし大変盛況でした。所:東京ビッグサイト超高齢社会を迎え、生活者の健康意識は年々強まりを見せています。健康博覧会は、生活者ニーズの伸長が著しい健康産業における年に一度の「国内最大級のビジネス商談会」です。毎年、500社を超える企業が、3日間、国内外のさまざまな業種のバイヤーと活発な商談を行い、販路拡大やプランディングで数々の成果を生み出しています。一環として出展し、アカモクに含まれる機能性成分であるフコキサンチンの機能性を周知するとともに、アカモク粉末の加工品を展示し普及に努めました。布村重樹社長が「注目の機能性成分~函館の海の恵みフコキサンチン~」というテーマで出展社プレゼンテーションを行い、さらなる知名度のアップをはかりました。運営する北海道立工業技術センターでは、『JKA(競輪)補助事業』により研究開発機器を導入しています。