ODINで、友人と季節の美味を堪能致しました。上海蟹は、雄と雌両方出してくれました。食べていると、どうしても無口になります。(笑)グラタンは、何と羆です。羆肉が結構たっぷりと入っておりました。赤ワインがピタリと合います。独特の獣系的な匂いがありますが、漢方薬にありそうな匂いとも言えましょう。実に濃厚で、体にパワーが注入されてくる様な味わいです。鹿肉のステーキも、さっぱりとしていながら滋味豊かです。オーナー菊地さん拘りの逸品揃いで、素敵な時間を過ごせました。今回は遠くから見るのみ。写真左側のカウンター席が足湯になっています。時間帯もあったのでしょうが、2階が意外に落ち着けるスポットです。Table箱根お店からの眺望がまた素晴らしいです。芦ノ湖"ここの料理は、自然で優しい味がします。箱根に来たら、いつもここです。晩は無性に鰻が食べたくなり、当日の友栄は無理なので、こちらで。行きがけにエヴァンゲリオン東名高速は行きは空いていましたが、帰りは帰省の戻りに被って少々渋滞に。箱根の観光客は大涌谷の件の所為か、やや少ない様な気がしました。料理を引き立てる旨い酒。一升瓶でも、あっと言う間に・・・。0@海の幸とオーディオの宴リベロさん、昨晩は有難うございます。根室の雲丹~素晴らしい海の幸を堪能させて頂きました。オーディオはじめ会話が弾み、あっと言う間に数時間が過ぎました。三ツ石でのハイエンドな夕べ。今後共、宜しくお願い申し上げます。まで、いろいろと日本酒を飲んできましたが、これには本当に嵌りました。していながら、旨みがあって、スッと入ってくる飲み口。こちらの酒造には、女性の杜氏がいるとか。あたりが柔らかく、香りが良いのは、そのせいかもしれません。左の長男は、年末年始用かな。