Foodは最新のグルメニュース、食品の栄養、料理レシピ、キッチン、テーブルウェアまで、食の総合情報をお届けするWEBマガジン。ラウンジ「ORIGAMI」にて2020年1月15日(水)から3月31日(火)まで、「ORIGAMIストロベリーフェア2020」と題し、スイーツをはじめランチやディナーの食事メニューにも苺をふんだんに使用したメニューを提供いたします。ひと足早い春の訪れを感じる、この時期ならではの味わいをぜひご堪能ください。ストロベリーソース”をメインディッシュに据えた全4皿のディナーコース。低温調理でしっとりと焼き上げた牛フィレ肉とフォアグラは、赤ワインをベースにした甘酸っぱい苺ソースと好相性です。付け合わせには、ほうれん草のソテーとマッシュポテト、スライスした苺をミルフィーユ仕立てでご用意いたします。ストロベリーソース・ストロベリーロマノフ<ストロベリーランチセット>ランチタイムには、苺と海老のスパゲッティがメインのカジュアルなセットメニューはいかがでしょうか。サラダ感覚でお召しあがりいただける見た目にも華やかな一品は、みずみずしい苺の甘味とレモンヴィネグレットドレッシングの酸味が絶妙なバランスです。カラスミをアクセントに効かせ、芳醇な香りとコクをプラスしました。コーヒー<ストロベリートリート>ティータイムのスイーツセットはメインディッシュを2品よりお選びいただけます。ロール状が目を引くフレンチトーストは、卵をたっぷりと含ませた風味豊かなパンでなめらかな口あたりのクリームチーズと苺を巻き、ふっくらと焼き上げました。香り豊かなタイプの異なる2種の苺ドリンクとともにお楽しみください。3,300円(3,993円)[メニュー]◇メインを2品よりお選びいただけます。ロール仕立て・苺のサンドウィッチ◇お飲みものが2種類セットとなります。