埼玉の地域振興の1つとして、「行田のゼリーフライ」「川島のすったて」など昔から地元に根付いたB級グルメや、「寄居戦国ハーぶ〜丼」「こうのす川幅うどん」など、地域振興として新しく誕生したB級グルメが活発なんです!年に1回行われている県内をあげての「埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」は、2013年10月に飯能市で開催された第11回大会で過去最高の来場者数95,000人を記録し、市をあげてB級グルメ大会を開催するなど、B級グルメの大会が今熱いんです!各地のB級グルメは、その地域にちなんだ材料や歴史を織り込んでいるため、そのグルメをよく調べてみると「へ〜。「この地域にこんなB級グルメがあったんだ!」と、そのグルメの本場に感心を向け、実際に遊びに行きたくなるような、情報をお届けする。それが埼玉B級グルメ本舗の目標です。県内のB級グルメ、イベントに限らず、当サイトのライターがジャンルを問わず食べ歩き、その様子をスタッフブログでお届けしています。8:30〜17:30トップ。