茶は日本人なら毎日口にしている、とても身近な飲み物です。昨今、健康ブームが起こる中、お茶の効果についても、熱い注目を集めているようです。三大成人病の一つ、ガンの予防が挙げられます。お茶に含まれているカテキンが、どうやら発ガン作用を抑制する働きをするのです。産地だけあってお茶をより身近に愛飲している為でありましょう。最近話題になっているのがデトックス。デトックスとは体内にある毒素を排出するという意味であります。お茶によりデトックス効果もあるとされ、これはやはりお茶に含まれているカテキン成分によるものとされています。抗菌消臭効果もあげられます。お茶はもともと薬用ととして古くから使われていたのも、そのためかと思われます。身近に利用しているお茶の効果として、フラボノイドによる口臭予防など消臭効果や、フッ素による虫歯予防があります。お茶には、ビタミンEが含まれており、老化防止にも効果があります。健康な体をずっと維持していきたいものです。茶とは?をテーマとして、いろいろなお茶の種類を紹介します。