慌しい日常ですが、季節の行事は大切に。娘にも、起源や意味合いも合わせて伝えていきたいです。ホットクックを使って小豆を煮てみました。【作り方】1小豆はざっと洗う。鍋に豆の4〜5倍の水と洗った小豆を加え、茹でこぼす。2ホットクックの内鍋に1の小豆と水をいれる。つぶあん」を選択し、スイッチオン。4途中(調理完了30分前)、ホットクックの指示に従い砂糖を加える。5調理完了後、塩を少々加えて混ぜる。完成まで2時間弱かかりますが、その間火の番をしなくていいのはとっても楽ちん。この「ほったらかし」で調理が完結する点がホットクック最大の魅力ですね。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピング今回、「つぶあん」のレシピを使ったから、豆の形はほとんど残りませんでした(豆の粒を感じる仕上がりにしたい場合は、煮豆のレシピを応用すると良いかもしれません)。このままだと硬めの仕上がり(あんこの固さ)なので、今朝は適度な濃度にお湯で伸ばして、焼き餅を入れていただきました。多めにできた分は小分けにして冷凍しておこう。実は公式レシピの分量から、お砂糖はほぼ半分に減量。小豆を茹でこぼす工程もプラス。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピングお砂糖は甜菜糖を愛用あっさり癖がなく、我が家にはちょうど良い甘味に仕上がったと思います。塩昆布おぜんざいのベストフレンド、塩昆布は神宗のもの。佃煮はここのが一番好きです。神宗(かんそう)|大阪淀屋橋にある塩昆布・佃煮の老舗(ギフト・お中元・お歳暮・お土産)大阪の昆布の老舗「神宗」公式ホームページ。Amazon、楽天市場(近鉄百貨店ネットショップ楽天店を除く)では販売いたしておりません。してお喜び頂いております。ちりめん山椒」の3種類が少量ずつパックになったセットが売られていました。少人数家族にはこういうの、丁度良いですね。いているお部屋があって良かった。今、お宿に向かう車の中です(^^)旅行の様子についてもまた更新しますね。メニューと食器をパターン化して時短を目指す!忙しい朝。時間を効率よく過ごすため、メニューと食器をワンパターン化してみました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。aboutmePOPULARエンビロン使用1年|お肌の変化2019.08.132019.09.10娘(3歳)と「アナ雪2」を映画館で鑑賞|子供は何歳から楽しめる?感想と娘の反応2019.11.242019.11.27【エンビロン】クリーム3→4のステップアップ2019.09.112019.09.18クチポールのカトラリー|ムーンマットとゴア使用感の違い、サイズ選びのコツ2019.05.282019.11.21【エルベシャプリエ|978N】きれい目派にちょうど良い旅リュック2019.09.232019.10.11RANKINGタイトルとURLをコピーしました。