Bob「ぼぶのラーメン紀行」のかたわら書いてます。こちらではラーメン以外のおいしいものを書きます。地元の方とのお付き合いはやはり泡盛を共にしないといけません。夜は膝を突き合わせて宴です。名護のホテルに泊まりましたが、ホテルに勧められたこちらの店に行きました。海っぺりにあり、景色が良さそうですが、ランチはやっていません。日が高い時期の夕方にきて、サンセットを眺めながら、なんてよさそうです。名護の地ビール、ヘリオスビールで杯を合わせます。沖縄でオリオンビールを飲むと不思議に美味しく感じますが、ヘリオス、いいですね。普通に内地で楽しみたいと思いました。旬の野菜のうちな〜サラダ海ぶどうたっぷりのサラダ。海ぶどうだけだと、少し飽きることがあるのですが、これは楽しいサラダ。ゴーヤチャンプルー600円でっせ。安いし、超美味しい!この店は当たりです!近海マグロ/島魚の刺身マグロの赤身が非常に印象的。いいの捕れるのですねえ。イシガキガイもブダイも美味!あさりの泡盛むし内地だと日本酒かワインでしょうけど、うちなーでは泡盛蒸し。これが何たる奥深い味。私は天ぷらが好きです。ちゅら鶏の塩焼き(粟国の塩)鶏の味が濃い。これは泡盛が進むってもんです。豆腐ようをちびちびと。最後は沖縄そばのナポリタン。沖縄そばの麺はやナポリタンに最適だと思います。泡盛をぐびぐび飲みながら話は盛り上がり、なんとか仕事につながりそうです。今度はいつ行こうかなー。地元でにぎわう沖縄料理店です。11:30沖縄が好きです。調査のために訪沖しました。仕事なのですが、心は躍りました。車をとばして、北へと向かう途中に、ランチタイム。訪沖歴の長い人に教えてもらったお店にピットイン。街道添いで駐車場も広いので、入りやすいです。ファミリーレストランっていう感じでもあります。