愛車はヤマハのシグナスX。原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。横浜駅はジョイナス側交番の脇にむかしからある立ち食いそばとうどんの店。最近は駅そばもイスを設置したり店内を明るくしてオシャレ感を出してますが、ここは本当に昔からの立ち食いそばです。時代の流れで変わったことと言ったら現金手渡しから券売機制に変わり、さらに交通系ICが使えるようになった事かな。今回は「玉子そば」(340円)にしました。今の時代に合って、かけそばなら280円で食べられてしまうというコスパの良さも人気の秘訣だと思います。内容はシンプルに、そば・つゆ・ねぎ、そこに玉子が入るといういさぎよさ。これに一味唐辛子をたっぷりかけるのが通。麺は市販のものと思われる袋入り麺ですが、この独特の食感がいかにも立ち食いそばって感じでいいですね。立ち食いそばの美学は、早い・安い・旨いだと思うのですよ。これが立ち食いそばの真骨頂ですね。ここのお店で特筆すべきはつゆがうまいこと。市販の希釈用のつゆを薄めただけではないという事が、だれにもわかると思います。いろいろな秘訣があるんだろうなぁ。寒い冬に、こんな美味しいものが安く食べられるという満足感に浸りながら、少しだけ火の通った生卵をすすったのでした。中間にある沖縄物産と食料...2018-11-25上永谷の「うどん浮内」でちく玉天ぶっかけとおでん前回の訪問に続いて2回目。上大岡はミオカの脇にある焼き鳥屋さん。はてなブログPro愛車はヤマハのシグナスX。原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!yokohamamiukenさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。