わたろぐSEARCHわたろぐ医者が教えるヘルスケア、趣味のグルメや野球についても深く追求するブログです。2020はじめての訪問は昨年だったでしょうか。出張で訪れた博多で一番人気のお寿司屋さんにダメ元で電話をしてみました。2020そのヘルシーさ、優し目の価格設定もあり、ますます人気がでている焼き鳥屋さん。実力のあるお店もどんどん増えてきているので行きたいお店も増えるばかりです。今回は以前からブックマークしていた、とり口さんにうかがってきました。2020プロフェッショナル”仕事の流儀”で特集されてからは、その名をますます有名となっているスタア・バー・ギンザさん。ワールドベストバーにもランクインしている名実とも十二分なオーセンティックバーです。2019ご近所でありながら行けていなかった人気のお店があります。その名もラーメン大至さん。食べログ百名店に挙げられていることもあって、界隈ではかなり名の知られたラーメン屋さんです。2019年末の楽しい忘年会のシーズンに入りましたね。回数が増えてくると体調も崩しやすくなりますし、懐にも響いてくるものです。2019渡部さんのサロンをきっかけにしばしばお邪魔する関係となった門前仲町・ナイスアイディアさん。オーナーの船水さんは次々とオリジナリティあふれる料理を振る舞ってくれる御仁です。2019先日、お誘いいただき京都への遠征をきめてきました。約束のディナーまでだいぶ時間があったので早いランチタイムにどこに行こうかと周辺のお店をリサーチしてみました。2019今回紹介するのは目黒の駅近くにある地下ビストロ、foursさんです。駅をでて数分、目黒通りを下っていくと右手にfoursさんのあるビルをみつけます。下り階段を進むと眼前には味のあるお店の看板が。2019年々美味しさがわかるようになってくるのがお蕎麦。今回は上野にある老舗蕎麦屋、翁庵(おきなあん)さんに伺ってきました。名前からして老舗中の老舗という雰囲気のあるこちら。2019その名は以前から聞いていいたもののあまりの予約困難さ、アクセスのしづらさから未訪であった柳家さん。今回仕事の都合でアプローチする機会を得て、初訪問することができました。夕方の名古屋駅から岐阜・瑞浪駅まで電車で向かいます...123...13>ランキング参加中。下の画像のクリックをお願いします。)・食べ歩き・野球を愛しています。専門医として臨床・研究・教育に携わりながら、食べ歩きと草野球にも本気で取り組んでいます。