mantenya蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただき誠にありがとうございます。今日2月20日は愛知の最高気温は17度と、昨日に比べ5度も上昇し、とても暖かい日となりました。春がすぐそこまで来ている気配を感じさせる陽気です。寒暖差が激しいこの頃ですが、体調を崩されない様に皆様もお気を付けください。馳走屋あぢゃ」の開催まであと10日となりました。現在のところ、あと2名様の参加が可能です。馳走屋あぢゃさんの美味しい肴が楽しめます!★2月19日現在、あと2名様で定員締切りとなります。3品も優等賞を受賞という「トリプル受賞」の快挙を達成!その3つの受賞酒を今回のお酒を楽しむ会で存分に飲んで楽しむ事が出来ます。サプライズ酒を含め、今回出る6つのお酒のうち、4つが純米大吟醸という、ハイスペックなお酒がたくさん味わえる会となります。「吟醸工房」から一念不動の宮瀬直也杜氏がスペシャルゲスト参加!お酒と「馳走屋あぢゃ」さん特製の料理でワイワイとアットホームな会になればと思っております。開催が10日後に近づき、私も現在準備を進めております。料理の内容を決めるべく、創作していただいた酒肴を試食させていただきました。写真は蓬莱泉の吟醸酒粕を使った酒粕味噌焼きです。タラや鶏肉など、色んな素材を使って検討していただいております。来週にはお酒の会の「お品書き」を完成させたいと思います。随時報告させていただきます。定員まであと2名様ですが、まだまだ参加者募集中です!ご興味持っていただけた方の参加表明をお待ちしております。馳走屋あぢゃ」のご案内フレッシュ&フルーティー!泡のキメ細やかさが自慢の日本ワインスパークリング「酵母の泡」シリーズのご紹介。幻(まぼろし)しぼりたて生酒」入荷しました!2020年3月22日(日)開催「東三河の酒蔵を知る会」のお知らせです。季節の純米大吟醸生原酒シリーズ「春のことぶれ」2月4日入荷決定!<2020年頭所感>創業91年目は「いち」からのスタート。賦(はなののふ)」2019シーズン分完売しました。