黒豚のつゆしゃぶにはまってます。Bob「ぼぶのラーメン紀行」のかたわら書いてます。こちらではラーメン以外のおいしいものを書きます。ヘルシーディナーです。南インド料理の王道を楽しめます。黒豚のつゆしゃぶにはまってます。鹿児島でその美味しさを再確認しました。店名と場所を変えて約一年前に復活していました。ご主人は変わってませんね。ネット予約でコースをお願いしてあります。・A5イチボのカルパッチョ柔らかです。カルパッチョは今は鮮魚の方が目立ってますが、もともと牛肉ですよね。・ささみ彩り焼き変わらない一品。きれいで美味しいです。好きな食べ物なのでうれしいです。・黒豚しゃぶしゃぶそしてメイン登場。豚をしゃぶしゃぶして、ねぎを巻いていただきます。このおつゆが美味しいのです。そばつゆな味わいが豚肉に実に合います。細切りのねぎを巻く、というのがシンプルだけどすばらしく美味しく味わえます。〆は懐かしの全粒粉香麺。小麦の香りがとてもいいのです。・季節のデザート楽しく食べ終えました。一度行ってみたかったです。ヘルシーディナーです。下田駅そばのとんかつ屋さんが業態変更です。ランチはお得に楽しめます。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。