7:44東北復興支援チャリティイベント『吉田類と仲間達』は、2011年春から開催して7回目となりました。「我々にできることは何か?」。これまで会場に足を運んで頂いた沢山の皆様に「楽しく笑って酒を呑むことだけだ」という合言葉に賛同していただきました。今回も大盛況のうちに幕を閉じた『吉田類と仲間達vol.7』の様子を、カメラマンの相築正人さん撮影の写真でご紹介します。レジャーシート持参のツワモノも!ご協力いただいたメーカーさんのブースを紹介していきましょう。今回初参加「お酒を割るならハイサワー」でお馴染みの博水社さん。カラーコーデ完璧です。前掛けなどのキンミヤグッズも人気です。ホッピービバレッジさん。今回は種類豊富な東京の地ビールもご用意いただき、迷ってしまいますね。「ふなぐち菊水」の菊水酒造さん。彼女が首に巻いている手ぬぐいがどうしても気になる方は、こちらまでお問い合わせ下さい。吉田類プロデュースの芋焼酎「夢音(ゆめおと)」。焼酎ラベルもモノトーンの類カラー。直七果汁は餃子にかけるのが一番のお勧めだそうです。今回も名古屋『めん亭はるもと』さんのチャーシューをはじめ、沢山のフードが揃いました。座に甘んじない宇都宮餃子会のみなさま。東京・門前仲町の焼き鳥『APOLLO』さん初登場です。一気に会場の肉密度UP!たくさんのYAKITORIありがとうございました。これは嬉しい、からしを添えたカップ入り!祭りにはやっぱりたこ焼きですね!こちらも今回初参加のテーブルマークさんです。味はもちろんのこと、日本の冷凍技術にも改めて感動。埼玉県蕨の名店『やきとり喜よし』さんのもつ焼きと、東京・谷中の『鳥よし』さんの謹製さつま揚げ。書いていて飲みたくなってきました。YOSHIDA高知県生まれ。酒場や旅をテーマに執筆。著書に『酒場歳時記』(NHK出版)、『酒場のオキテ』(青春出版社)、『東京立ち飲み案内』(メディア総合研究所)などがある。『吉田類と仲間達Vol.7』、いよいよ明日開催。ファイル「酒王」とは......ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウィスキー、リキュールなど、お酒のジャンルは幅広い。老若男女問わず、北は北海道から南は九州・沖縄まで。この縦にやたらと長い島国では、お酒は食文化を彩る中核を成すものです。これまでお酒の評価は、ソムリエや焼酎アドバイザー、唎酒師の方のコメントや、ワインラベルに記載される甘口・辛口の表示、日本酒度などの基準がありましたが、消費者にとって分かりやすいものもあれば、表現があまりしっくりこないものもありました。お酒は本来、楽しくおいしく飲むもの。このblog「酒王」は、新しい技術である味香りのナビゲーション手法も参考にしながら、全国のお酒に関わる方々を中心に取材し、消費者視点に立った本物の味、新しいお酒の楽しみ方などを、全国の蔵元や酒場を訪ねながら探求していくという徒然なるままの求道の旅です。