アップルパイに凝っています。いうより、本来好きなんですね~いろいろ食べ歩きをしています!熊本でもないか?もちろんたくさんのお店でアップルパイが販売されています。アップルパイ!場所は、熊本市北区の松崎。国道3号線を北上していきます。水道町から車で約10分くらい。いうか、今でも和菓子がメインなんです。お土産に和菓子を買っていったことも多々あります。昔から利用していたんですね~そして、今では「アップルパイ」がお店のメイン?看板メニューになっています。☆サクサク感とりんごの甘さ・・・まずは、写真からどうぞ。横からみた感じです・・・これは上から見た感じ。ちなみに、写真のアップルパイは「ミニサイズ」になり、250円です。レギュラーサイズはもう少し大きく330円。当日は売り切れていました・・・(残念)でも、この250円でも十分です。かぶりついて食べるのもいいのですが、最近は、割って食べることにしています。そのほうが、なんとなく「りんご」の美味しさが伝わるような気がします。程良いサクサク感ですね。パイにサクサク感は命です。ありすぎても少なすぎてもいけません。程良さというのがキーワード。うまく表現できませんが、和菓子のノウハウをアップルパイに生かしている感じがします。☆予約もできるアップルパイ!どこのお店もそうかもしれませんが、大量に必要なとき(差入等)は予約をお薦めします。レギュラーサイズ・ミニサイズ可。アップルパイと一緒に和菓子も買ってほしいですね~他にも、マロンパイやたくさんの種類がありますよ。「二つ茶屋」さん創業は昭和39年。東京オリンピックの年になりますね。昭和から平成と地元に愛されています。5年前にリニューアル。場所は国道3号線松崎交差点近く。