久しぶりの日本の春に素直に感動。酔いも助けて、春の一...4年ぶりの日本の春─。インドネシア人の友人が日本にきた!〜スラバヤ編〜インドネシア人の友人との東京観光も、これで最後の訪問場所だ。きて最後は「スラバヤ」だ。スラバヤといっても何てことはない。調布のパルコ最上階にあるインドネシア料理屋だ。インドネシア人の友人が日本にきた!〜お茶編〜蕎麦を食べビールを飲んだ我々(インドネシア人の友人と僕)は、次に「お茶」へ向かう─。インドネシア人の友人が日本に来た!〜ビール編〜蕎麦でジャパニーズヌードルを堪能した我々は、次にビールに向かう。インドネシアの友人が日本に来た!〜蕎麦編〜先日、インドネシア人の友人が日本に来た。研修か何かで日本へ出張ということらしい。滞在場所は東京なのだが、これは滅多にない機会と思い、大阪から東京までわざわざ足を運んだ。「豆男珈琲」の活躍をやけに耳にする。未練がましいと言えば未練がましいのだが、以前チカランで受け取っていたメルマガやチカラン会やデルタマス会などの案内メールなどを未だにそのまま受け取っている。「豆男珈琲」の活躍をやけに耳にする。Cabe」や「サンバルソース」を日本で食べてみたところ...日本食はもちろん美味しいし、日本のお酒なんて素晴らし過ぎる、と思う。日本に帰ってきて、その恩恵を目一杯に浴びれるのが何よりの幸せだ。その一方で、インドネシア料理がとても恋しくなったりもする。日本三大珍味「このわた」はサイコーにウマイ!世界三大珍味は「トリュフ・フォアグラ・キャビア」食べる機会は滅多にないくせに、すらすらと言えてしまう。一方で、日本三大珍味は?と聞かれたらすらすらとは出てこない。そればかりか出てこないまでありそうな様子。「りんくうゲートタワービル」日本で三番目に高いビルでランチビュッフェするのも悪くない!?「りんくうゲートタワー」というビルは、泉佐野市では一際目立つ建物で、どこにいても目に入ってくる。泉佐野市が田舎だから少し高いビルが目立っている、というつもりはさらさらない。泉佐野市で「そば打ち教室」に参加してみた。インドネシアでそば打ち名人に出会った。この日を機に、自分でそばを打ってみたいと想うようになった。泉佐野市で「そば打ち教室」に参加してみた。「運転免許の更新」期限過ぎても大丈夫だが、パスポートの出入国スタンプは押しておいた方がよい!?その理由とは...「運転免許証の更新を怠ってた!」帰国後に最もドキドキしたことである。「海外で駐在している人は更新の期日が過ぎても何とかなる」みたいなことを聞いていた。続「霧島酒造」の焼酎の種類の多さにびっくり!先日「霧島酒造」について、霧島の色をあれやこれやと書いてみた。こちら↓http://www.shogot1978.com/entry/2017/12/24/帰国後_「霧島酒造」の焼酎の種類の多さにびっくその中で「金霧島」は価格面でなかなか手を出しにくい、と半分あきらめていた。その言い訳を考えてみる。日本に帰ってからしばらくして「痛風」を発症した。のっけから汚い足の登場で恐縮だ。写真ではわかりにくいが、左足のくるぶしあたりが腫れ、歩けないほどの痛みが伴った。典型的な痛風の症状だ。痛風を発症して嫌なことは、周りの人間からの言葉だ。その言い訳を考えてみる。「ラーメンむさし」日本のラーメン屋はやっぱりウマイ!インドネシアでは、日本のように美味しいラーメン屋になかなかありつけない。当たり前と言えば当たり前の話ではあるが、ラーメン屋は限られた場所にしかないし、美味しい店はそのうちのほんの一握りしかない(多少大げさな表現かもしれない)。青空市場の二階にある「イルカ」はサイコーだこれは「青空市場」だ。一階は市場で、獲れたての魚達が、新鮮さを競い合っているかのように並んでいる。二階にはレストランが二つある。「イルカ」と「海鮮まいど」である。ネーミングだけで判断すると「海鮮まいど」の方が断然美味しそうだ。泉佐野市は海がとても近い。自宅からでも自転車で15分もあれば、海岸まで行ける。そんなロケーションの町なので、魚介類がとても新鮮だ。新鮮とは美味しいと同等な意味合いだ。新鮮さという価値を求めてちょこちょこ市場を訪れる。「霧島酒造」の焼酎の種類の多さにびっくり日本に戻ってからは、スーパーに並ぶお酒を眺めているだけで、何だか安心できる。いつでも安価に入手可能という意味で。そんな風にスーパーに行くたびにあれこれ見ていると、たまに発見もある。ドゥミルフィーユは素晴らしいよね」という話になった。はじめは、何の話をしているのか全くわからなかった。外車のことなのか、ブランド衣類のことなのか。大阪の粉モノ文化を堪能する。大阪と言えば、粉もの文化である。大阪に移り住んでから、もう何度口にしたことか。お好み焼き、たこ焼き、その手のモノを、僕はこよなく愛する。らーめんが万人から愛されているように「たこ焼きがキライ」という人に僕は未だかつて出会ったことがない。大阪の粉モノ文化を堪能する。大阪体育大学の学祭で「体験」と「たません」と。大阪体育大学と言えば、大リーグで活躍している上原浩治を連想する。他は誰も思い出せない、ネットで調べても。体育大学と言えども超一流のスポーツ選手なんて、意図も簡単には輩出できないのであろう。その大阪体育大学を訪れた。大阪体育大学の学祭で「体験」と「たません」と。らーめん屋「あさひ」がウマイ!泉佐野市の。リッポーチカランの「トリキング」は、僕の大好きな居酒屋で、特にらーめんはラーメン屋と間違えるくらいの質の高さを提供してくれる。らーめん屋「あさひ」がウマイ!泉佐野市の。移動手段が劇的に変わり、変わったこと。インドネシアでの移動手段は、こんな感じだった↓。通勤はもちろんのこと、歩けなくもない距離でもウーバーやグラブなどの配車サービスを利用するのが、日常的になっていた。移動手段が劇的に変わり、変わったこと。僕は無類の納豆好きだ。いや、「無類の」は言い過ぎかもしれない。僕はとても納豆が好きだ、の方がしっくりきそうだ。納豆にタレをかけてそのまま食べる食べ方が一番好きなのだが、納豆の素晴らしさはその美味しさだけではない。「パパイヤ」や「ファーマーズマーケット」や「ハイパーマート」は、今となっては懐かしい響きだ。カーシェアリングに新鮮さを覚える「浦島太郎」の症状シェアする、という考え方に僕は賛同できる、例外はあるが基本的には。食事のときの食べ物のシェアは多少の抵抗感がある、みたいな例外だ。僕は、控え目な性格な上に大食漢なので、食べる量と速さに気を使い、戸惑ってしまうのだ。はてなブログProインドネシアはリッポーチカランでの生活を記録に残し、記憶にとどめる。