caprice下関市唐戸町のカモンワーフにあるお店です。パン生地がほかほかですごくやわらかです。フグのフライは特にふぐって感じはないかなぁ、ふっくらした白身魚って感じです。美味しいし、サクサクした食感がいいです。タルタルソースもたっぷりかかっていて、よく合います。キャベツもたっぷりでした。フグかどうかは、あまりよくわかりませんでしたが、すごく美味しいバーガーでした。個人的には好きなパンですが、柔らかすぎって言う人がいそうです。ソフトクリーム(300円)です。バニラベースかヨーグルトベースか選んだあと、3種類のフルーツを選びます。ブルーベリー、ストロベリー、バナナを選びました。フルーツは生のフルーツをその場で混ぜるので、フルーツの味がしっかりしていて美味しいです。した味だし、バニラの濃さがプラスされて美味しいです。バニラビーンズ入り甘い香りです。超濃厚っていうわけではないですが、ジャージー使用で美味しいです。大とろ(100円)です。シャリはかなりひんやりしていますが、魚は新鮮で美味しいです。他の物も新鮮みがあり美味しいです。フグのフライ(100円)です。温かでふっくらした身で美味しいです。フグ汁(400円)です。フグ2匹と豆腐、白菜の入ったシンプルな味噌汁です。フグはふっくらした感じで白身魚のような感じです。淡白な感じであまり魚のだしは出ない感じです。骨とかがあって食べにくいけど、あっさりとした身です。フグ刺し(500円)です。お皿の色が透けてみえるようなお刺身です。薄いながら、コリコリとした食感があります。した身で新鮮味があります。100円寿司コーナーです。100円~300円程の寿司が沢山市場に並んでいます。