Irisブラジル・アルコ・イリスパルプドナチュラルによる甘味とコクのある豊かな味わい。Description商品の詳細コーヒーの原種の1つであるブルボン種は、イエメンのマタリーを故郷にして南米ブラジルに持ち込まれたのがルーツとされています。このブルボン種は、味・香り・コクと三拍子揃った優れた風味を持っていますが、品種改良されたハイブリッド種と比べると収穫量が極めて少なく、現在ではほとんどがハイブリッド種に植え替えられています。ブラジルのミナス・ジェライス州スル・デ・ミナスという奥深い山中で、このブルボン種のみを栽培しているのがアルコ・イリス農園です。「アマレロ」という希少な黄色いブルボン種のみを手掛けています。この農園では、黄色い完熟豆だけを丁寧に手摘みし、パルプドナチュラルという精製方法で、甘味の強い旨みとコクのある味に仕上げています。乾燥工程では機械を用いず、ミュージレージという粘液質を残したまま、ゆっくり天日乾燥させることで、糖分が増し特有の深みとコクが生まれます。苦味と酸味のバランスが良く、濃厚な甘味とコクがあり、それでいて後口がすっきりして飲みやすいコーヒーです。Method配送方法について1回のご注文が「100gを3点まで」または「200gを2点まで」または「200gを1点と100gを1点」の場合、送料がお得なヤマト運輸のネコポスでの配送が可能です。送料は全国一律350円(税込)で、ポストに投函されます。ネコポスはポストに投函されるため、お届け日時のご指定や代金引換決済はご利用頂けません。ネコポスの容量を超えるコーヒー豆のご注文、コーヒー豆以外の商品がご注文に含まれている場合は、ネコポスをご利用いただけず、ヤマト運輸の宅急便での配送となります。配送方法にネコポスが選択されているにもかかわらず、ネコポスで送付することができない場合、誠に勝手ながらネコポス複数口または宅急便に変更させていただきます。料金につきましても増加分をご請求いたしますので、予めご了承ください。5921-1お問い合わせフォーム050-3700-0283このウェブサイトは、ウェブサイト全体が常時SSLで暗号化され、全ての通信が保護されています。安心してお買い物をお楽しみください。