九州ちくごのものづくりと、地域のアンテナとして。【地域のこと】命をいただく1か月。八女ジビエマンスはじまります。渡邊コラム地域のこと【地域のこと】命をいただく1か月。八女ジビエマンスはじまります。2018【地域のこと】命をいただく1か月。八女ジビエマンスはじまります。01八女の農作物が大好物のイノシシさんたち。うなぎの寝床が活動する、福岡県八女市は、伝統工芸も盛んではありますが、何と言っても主要産業は農業です。あまおうブランドでも有名なイチゴ、キウイ、みかんなどの果物や、全国有数の産地でもあるタケノコなど、山の恵みが豊富なのが特徴なのです。八女を支えるこれらの農産物が大好物の動物がいます。果物、芋類などが大好きで、地中の虫などを掘り起こして食べるため、田んぼや農地などを掘り起こす習性があります。その被害総額は、八女市だけで1億円を超えます。イノシシに罪はありません。生きるため、好きなものを探して、一生懸命食べているだけです。山林が荒れ、杉などの針葉樹林ばかりが増えたことでエサが減り、人間が住む里まで出てこないと生きられない状況を作ったのは、人間です。駆除しなければならないなら、命をありがたくいただこうしかし繁殖力が強く、個体数も増えるばかりのイノシシは、いま全国の自治体が「害獣」として駆除しながらなんとか農業被害を抑えようとしています。それをただ殺してしまうだけではなく、山の恵みとして命をいただき、美味しく食べさせてもらうというのが、近年よく聞くようになった「ジビエ」なのです。そんなジビエの美味しさと意義をより多くの方に知っていただくため、明日2月1日から、八女商工会議所が中心となって企画された「八女ジビエマンス」が開催されます。八女市と久留米市の飲食店15店舗が参加し、八女いのししジビエを使ったメニューを提供していく、1ヶ月間です。うなぎの寝床でも、この1ヶ月間、いのしし猟やジビエマンスに携わっている人たちをインタビューし、地域の活動として伝えていきます。命をいただく、という活動から見える、新たな地域資源の魅力・・・どうぞみなさまお楽しみに。明日1月31日〜2月3日まで【考えたこと】無名であれ、有名であれ。泥染コラボもんぺ通販販売開始しました。【商品紹介】うなぎの寝床のあったかグッズ。創業145年のムーンスターが培ってきた技術。3インスタグラムもやってます。