流通スーパーニュース小売サービス業のためのナレッジサイト検索:結城義晴のBlog[毎日更新宣言]すべての知識商人にエブリデー・メッセージを発信します。成田国際空港を発って8時間強。夜が明けると、ちょっとだけ海が見えた。下に出るといきなり、サンフランシスコ湾。干拓が進められている。サンフランシスコ国際空港が近づく。関西国際空港から別便でやってくる。2016年から始まった企業内大学。その32人+1人と合流して、すぐに専用バスでベイエリアを南下。ウォルマートの中核モデル。アメリカ最強のフォーマット、スーパーセンター。入口を入るとオレンジの垂れ幕が目を引く。Love」あなたが大好きなロープライス。入口すぐのレジわきには、ネット注文専用のピックアップコーナー。「ピックアップタワー」と同じ原理。両横にオレンジのロッカーが並ぶ。正面のパネルに指定のコードを入力する。持ち帰ることができる。単品量販の平台が主体。価格が大文字で訴求され、お勧め商品が実にわかりやすい。店内でツアーはしないが、その都度、ウォルマートの売り方を解説。オーガニックの品目数も増えた。オーガニックのパネルやパッケージには、パープル(紫色)が使われる。清潔感のある白を基調にしている。ベーカリーの品揃えが、とにかく多い。パンを中心にクッキーとケーキ。主力のミート部門は、チョイスグレード以上になった。感謝祭向けのターキーは平台展開。1ポンド(454グラム)68セント。100グラム15円のロールバック「驚安」。メインは1ポンド98セント。主通路には、プロモーションアイテムのアクションアレーが並ぶ。これがシーゾナル(非定番)商品。売り切れ御免でよろしい。家電売場前のアクションアレーでは、75インチテレビ798ドル。ホリデー商戦も始まっている。ガーデン売場はもうほとんどが、クリスマス仕様。その中でもウォルマートは最も早仕掛け。次に向かったのが、ホールフーズ。