tomo新食感!?「わらびういろ」食べてみたツイートシェアはてブGoogle+Pocketこんにちは勇者トモです。名古屋土産の定番の一つに「ういろう」がありますよね。名古屋に行ったので、せっかくだからお土産に「ういろう」を買っていこうと思ったのですが、予想以上に種類がありますね。数ある「ういろう」の中で、変わり種の「ういろう」を発見しました。その名も餅文総本店の『わらびういろ』。これは気になる!!っということで買ってきました。『わらびういろ』とは気になるお味は?最後に『わらびういろ』とは名古屋の「ういろう」では、うるち米からできる米粉を主原料として用いるのが一般的です。この『わらびういろ』は米粉ではなく“わらび粉”を使用して作られています。米粉は全く入っていません。中には、「きな粉」と「黒みつ」が添付されており、まさに「わらび餅」のように食べるみたいです。これはもはや「わらび餅」じゃないの?と思うかもしれませんが、固め方が違います。「わらび餅」は冷やして固めますが、「ういろう」は蒸して固めています。気になるお味は?蓋の裏に食べ方が書いてありました。冷やして、「きな粉」と「黒みつ」をかけて食べます。「わらびういろ」はこのような可愛らしい包み紙に入っています。包みを開くと、プルプルとした「わらびういろ」が出てきました。外見だと米粉で作った「ういろう」より柔らかそうです。「きな粉」と「黒みつ」をかけると、もう見た目は「わらび餅」ですね。食べてみると、表面はプルプル。食感はもっちりとした「ういろう」らしい感じがしっかり残っています。名前の通り「ういろう」と「わらび餅」の間のなんとも不思議な感じ。「きな粉」と「黒みつ」の相性も抜群。最後に餅文総本店の『わらびういろ』は5個入りで税込み648円となってます。賞味期限は製造より14日。グランドキヨスク名古屋や、JR名古屋タカシマヤB1F銘菓百選で販売されています。名古屋へお越しの際は、是非お試しください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。RECOMMENDこちらの記事も人気です。ブログランキングを見るブログランキングに参加しております。よろしければポチっとお願いします。