まちおこしをしよう!という事業のことです。「B級グルメ食堂大将」というお店の“ジャンボ大将ラーメン(大将ラーメンのジャンボサイズ)”です。ジャンボイカ天そばは、4人前の量のそばにワカメがたっぷりのっていて、さらに30cmのイカ天がついてくるというなんともボリューミーな一品でした。友達と協力しながらなんとか食べきりました(笑)。大きな唐揚げ(ファミチキくらいのサイズ)が二つのっているとてつもなくビッグなラーメンでした。味も少しピリ辛でおいしかったです。唐揚げは全部食べることはできませんでした。麺500g+ハンバーグ+じゃがいも丸々1個使っているジャンボ焼きスパゲッティなど、よしまジャンボメニューにはたくさんのお店やメニューがあります。