Blog初ハワイは、1991年。最近は、だんなさんと2人旅。毎日、2万歩近くホロホロしています。2009年に遅ればせながらレンタカーデビュー。行動範囲が広がりました。セーフウェイカードでちょっと安くなるしね。初日にスーパーへ行くと、いろいろ買っちゃいますね。滞在中に食べるでしょとか、もし残ったら持って帰ればいいし・・・なんてね。結局、セーフウェイカードの割引で18ドルほどお安くなりました。円安のおり有難いですね。ホテルはバレットだから、車寄せで荷物を全部降ろさないといけません。ベルボーイさんに頼むのもちょっと恥ずかしいし・・・なんて、話しながらホテルに戻りました。すると、いいものがありました。スーパーにあるのと同じようなカートです。1回で部屋まで行けました。利用する人多いんでしょうねぇ買ったものはまた明日ね。滞在記2015、6月ABCで発見!!キヌアサラダハワイ到着日に、ホールフーズでキヌアの粒を買いました(昨日の記事)。その2日後くらいにABCに行くと、なんとキヌアサラダがありました。最近のABC、デリも充実していますね。隣のヨーグルトも良かったんだけどね。野菜も少し入っています。プチプチの食感、薄味でした。なんか物足りない・・・ドレッシングをかければよかったかな。このサラダを先に食べてたら、キヌアの粒買わなかったかな。滞在記2015、6月とりあえず買ってみました、キヌアホールフーズで買いました。)、帰ってから調べてみると、スーパーフードなんですってね。【調べたこと】キヌアはアカザ科の仲間で(ホウレンソウとも親戚だって)アンデス山脈一帯が原産地だそうです。古代インカの人も食べてたんだって。キヌアはグルテンフリーで、タンパク質、食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛などがいっぱい含まれていて、栄養価の高いスーパーフードらしいです。知らなかったぁ~食べ方は、スープにしたりサラダにしたり・・・お米のように炊くこともできるそうです。クックパットにもたくさんレシピが紹介されていました。1度だけ料理しました。