丁俊之氏によると、国際茶葉委員会の統計では、2008年の中国における茶葉の生産量と消費量はインドを超え、世界第一位となったようです。2008年の中国茶葉の生産量は120万トン、消費量は84万トン、一人あたりの平均年間消費量は0.61キロという統計です。2009年はまだ統計公開していないですが、2008年より増加していると予想されています。国際茶葉委員会の統計によると、2008年の世界一人あたりの年間平均茶葉の消費量が最も多いのはクウェートで、一人あたりの年間平均消費量は2.21キロとなっています。同年では、中国広州の一人あたり年間平均消費量は2.50キロとなり、クウェートを超え世界第一位となりました。指導の下で中国茶を学びました。中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。(01/24)1月25日(土)、26日(日)連休のお知らせ。