すこうランキング!色んなちんすこうを食べくらべてみました!ツイートシェアはてブLINEPocket沖縄土産のド定番「紅芋タルト」のランキング記事を以前書かせていただきましたが、多くの方に読んで頂いて、とても嬉しいです(≧∇≦)そこで、もう一つのド定番土産である「ちんすこう」も是非ランキングしてほしいとのお言葉を頂きましたので、今回は「ちんすこう」の食べ比べしてみました!「ちんすこう」も今やめちゃくちゃ種類があって、どれがいいのか迷いますよね~?味もチョコ、塩、抹茶、パイナップルなどなど・・・かなりの種類!でも、やはり沖縄土産にするならばっ!沖縄の伝統菓子として、一番美味しくてお土産に最高!と思ったちんすこうを選びたい!!ということで、私の独断と偏見ですが、色々食べ比べした結果をランキングにしました!と・・・その前に。「ネーミングヤバくない??」という方もいるかもしれませんので、豆知識ということで少し「ちんすこう」のお話をさせてください。くがにちんすこうまとめ「ちんすこう」とは??ちんすこうとは沖縄県で琉球王朝時代から作られている伝統的なお菓子です。小麦粉、砂糖、ラードを原料とし、沖縄版クッキーってところですね。すこうは昔は王族や貴族がお祝い時に食べていたようで、一般の人たちは食べることができないお菓子でした。昔は大きくて丸い形だったようですが、上記写真のように細長くてサイドがギザギザしているのが、今の基本的なちんすこうの形ですね。最近は、様々な形のちんすこうを見かけます。「ちんすこう」って名前なのか。それには色々由来があるようで、以下Wikipediaから。中国には桃酥という同種の焼菓子が存在し、その昔中国南部で作られていたと言われている小麦粉に砂糖とラードを加えて蒸したカステラのような蒸し菓子が、沖縄県の気候や原料に合わせて創作されたという説や、ポルトガルの焼き菓子であるボーロがシルクロードや海路を通じて伝わった説などもある。琉球王朝に伝わっていた菓子製造にまつわる本「菓子例帳」(かしだめしちょう。焼失したため現在は口伝の形で残るのみ)には現在と異なり、ちんすこうは赤、黄、緑の着色がされていたとある。スペインに古くから伝わる祝い菓子のひとつポルボロンは、材料や食感などにおいてちんすこうとの共通点が多い。以前は米の粉(みじん粉)を使用していたとされる材料も小麦粉へと変化している。漢字表記の金楚糕は、「黄金色に輝き(金)、ほどけるような口当たりの(楚)焼菓子(糕)」という由来を持つ。出典:ちんすこうーWikipediaまあ結局のところはっきりしていないようですね^^;私も知らなかったので勉強になりました。知識を得たところで、ランキングいきましょう!食べ比べしてみたちんすこう今やちんすこうの味の種類は30種類以上あると言われています。30種類も食べ比べはできないので、人気のある3つの味に絞って食べ比べをしました。さくらちんすこうこちら、珍品堂さんの期間限定ちんすこう。珍しかったので食べてみました。原料に乾燥桜葉塩漬けが入っているので、味は桜餅みたいな味です。桜餅好きにはいけると思いますが、これ、ちんすこう?って思うくらい、ちんすこうっぽくない。パッケージもピンクで可愛く、形も星形(桜型?)なので、更にちんすこうからかけ離れている感じです。期間限定のようですし、春の沖縄旅行のお土産とかにはいいかも。普通のクッキーですね・・・。チョコチップ入り」です。プレーン、塩味以外のちんすこうの中で抹茶味はわりと人気があり、各メーカーから抹茶味はでていますが、抹茶味の中ではこれが一番美味しく感じました。京都産の抹茶を使用していて超抹茶色、濃い緑色をしています。味はそこまで抹茶は主張してこない、ほんのり抹茶味。基本的なちんすこうの形をしていて、食感は多少もさもさするものの、ちゃんとちんすこうです。チョコチップ入りですが、あまり甘ったるくなくて食べやすいです。すこうショコラ(ダーク&ミルク)ファッションキャンディさんから出ているちんすこうショコラ。有名でよく見かけるので、食べたことのある方も多いのではないでしょうか。ミルクとダークの2種類の味があり、こちらは1箱買えば2つの味を楽しめます。ミルク味は甘い・・・。チョコがひたすら甘いです。ただでさえ砂糖たっぷりのちんすこう。チョコレートで甘さ倍増になっています・・・。チョコ好きな方にはうける味ですが、正直ほとんどちんすこう感がないです。チョコクッキーといったほうがいいかな。ダーク味は、ダークなだけあってミルクより甘さは控えめ。私はこっちのほうが好きです。これも普通のチョコレート菓子を食べている感じ。これもちんすこう感がないですね。雪塩ちんすこうこちらも南風堂さんのちんすこうです。塩味のちんすこうの中ではこれが一番美味しいと感じました!こちらは宮古島の雪塩が使われています。この雪塩はとてもまろやかな塩で、ちんすこうの甘さと、このまろやかな塩加減が絶妙!甘ったるくないので、甘いのが苦手な人でもこのちんすこうなら食べられます。すこう感もあってとても美味しいです。新垣ちんすこう「新垣菓子店」のちんすこうです。すこう本舗(新垣菓子店)」「新垣カミ菓子店」という3軒があるんですが、お土産屋さんでよく見かけるこちらのちんすこうは「新垣ちんすこう本舗」のもの。新垣菓子店」と「新垣カミ菓子店」のちんすこうは、お土産屋さんには出回らないレアなちんすこうで、簡単に手にはいらないんです)このちんすこう、お味はというと、甘くて素朴。余計なものが入っていない純な味。すこうはこれだよ!と言える安定したお味です。推奨されたりと、素晴らしい実績があるちんすこうでもあります。形は基本の細長い形ではなく、宮廷菓子であった頃の原型(丸形)です。食感は他のちんすこうとは違い、固めで歯ごたえがあります。これは油脂や糖分を控えめにして、細粒糖が使われているからだそう。味はちんすこうですが、甘さはかなり控えめ。最初食べたときは、ちんすこうの食感とかなり違ったため「ん?」と思ったんですが、食べるとこれが一番美味しい・・・と私は感じました。保存料や着色料も使われていなくて、素朴で本当に美味しいです。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピングまとめ今回は「ちんすこうランキング」をご紹介しました!ちんすこうもほんっとに種類ありすぎて、ちんすこうと名は付いていても、ほぼクッキーじゃん・・・みたいなものも多いです。それはそれで美味しく頂けますが、やはり伝統菓子としてのちんすこうを味わいたいのならば純粋なプレーン味がおすすめですね。1位2位に選ばせていただいたちんすこうは、どちらもプレーン味で素朴な味わいですが、これがやはり一番美味しいと思いました。今回のちんすこうの紹介やランキングが、ちんすこう選びの参考になれば嬉しいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。ハーリーとは?ハーリーのスケジュールや駐車場は?プロフィールニックネーム:さおな岐阜県在住、2児の母。沖縄や沖縄に関することが大好き。沖縄旅行へ行く方などの参考になると嬉しいです。これだけ持って行けばOK!沖縄本島ビーチランキングBEST5!沖縄の海を楽しめるおすすめビーチをご紹介します!紅芋は持ち出し禁止?珊瑚も拾ってはダメ?沖縄から持ち出せないものはけっこうあります。