パンある日記(仮)@この世にパンがある限り。ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックパンある日記(仮)@この世にパンがある限り。miwapain.exblog.jpブログトップパンサイト「この世にパンがある限り。31カテゴリ全体パン@都内パン@都内以外ランチ飲む・食べるラーメン焼肉・ホルモンカフェ&スイーツイベント旅(ESSAY)季節の風景その他ママライフ未分類mi_waについて。パンに全てをゆだね、パンを生き抜くmi_waの過酷なOLもとい、ワーママとパン活の二足のわらじライフ。パン以外にも、いろいろもみくちゃにされています(笑)。それ以外の雑多な日常をつれづれに書き綴る日記ページ。2010年10月以前のDIARYはこちらをクリックしてください。since2003年11月2日サイト「この世にパンがある限り。※2019年2月よりサーバ移転しました。ついて免責事項ヘルプ【札幌帰省2019夏2】コロンのブラッセリーが良すぎる!2019.8.4街まででかけてチビ子、ママ、ばあばの女三代でパンランチ。丸井今井のコロンのブラッセリーへ。ランチ時は混むようだけど、かなり時間をはずして来店したので静かでスルッと入店。ランチはパン好きのツボつきまくり!!3人とも、ハンバーグにしたけれど、スープ、サラダ、パン、メイン、と、字面ではまぁ普通のセットにみえるが...いやいやいやいや、ル・クルーゼの器を上手に使い倒したサーブも含め、非常にこれは濃密なセットでござ!!なんといってもパンの盛り合わせは瞠目。バゲットに焼きもろこしのリュス、コンプレ、季節の練り込み系も!コロンの練り込み系は、結構いいお値段がするので、お試しできるのがすごく嬉しい。普通、こういうところでのパンといったら、ハード系やリーンなタイプのパンが数種盛り込まれたものかと思うけれど、その種類の多さにびっくり。余ったパンの持ち帰り用の袋を予め渡してくれるところもすごい!ル・クルーゼとの映えるコラボ。ドレッシングやスープの器に至ってもいろんな使い方をしていてとても楽しい...空のレストラン(映画)を監修したシェフのハンバーグも美味しいがサラダが良すぎる!もちろん、ハンバーグも美味しかったーー。他のメニューも食べてみたくなるなぁ。季節のパン、マンゴーとナッツと胡椒のパンも美味しかったしやはりコロンではとうきびのリュスがいいよねー。札幌のパンは、かつてはカイザー系がリードしており、近年はコロン系が主導。いずれにせよ、札幌では昔からはきれいめなブーランジェリー(もしくはドイツ系)が主流で、個性的な(長沼のポトリさん的な)お店は意外と少ないと思う。観光の合間に行ける範囲で探せばなおさら。小樽まで、海のパン屋さんまで行けないようであれば、無理せずホテル近くのコロンで...そしてせっかくだからパンよりもジンギスカンや海鮮やスープカレーを食べようね、という感じかな。長年、年に数回帰省しているパン好き目線のイチ意見でした。メッセージを入力してください。