ビジネスのアンテナサイトです。ビジネスのアンテナサイトです。ビジネスはさまざま面白くどんどん進化します。2019年12月17日すかいらーくレストランツが運営するステーキ・ハンバーグ専門店「ステーキガスト」は12月19日、サーロイン・リブロース・ヒレの3部位を組み合わせで楽しめる「テッペン対決」フェアを開催する。吉野家は8月14日、吉野家史上初となる牛肉のサーロインを使用した「特選すきやき重」を発売した。最高級牛肉商品でありながら、全国で特別価格797円(税込860円)にて販売。分野研究家これはええわ。