創業40周年を記念し、本日より新商品「生そうめん」の販売を全店でスタートします!お客様より麺類に関するお声を多くいただいておりました。そこで、かつ丼吉兵衛では「生そうめん」を販売することとなりました。見る乾麺ではなく、当店で販売するのは乾燥にする前の「生そうめん」です。通常のそうめんと違い、もっちりと弾力のある麺になります。冷製でお召し上がりいただくと、もっちりとした食感がより一層感じていただけます。温製の場合、にゅう麺のような食感が楽しめ、冷製より出汁をよく吸収するので「あご出汁」を使用したお出汁の旨味をより感じていただけます。かつ丼や定食と一緒にご注文いただける、ミニ生そうめんと単品の生そうめん(ミンチかつ付き)をご用意しております。冷製と温製、どちらも全く違った美味しさです。