料理・レシピキャンペーン執筆者一覧ライフスタイルOliveOilLife編集部アンバサダー募集オリーブオイルライフについてお問い合わせオリーブオイルライフオリーブオイルの料理・レシピオリーブオイルの定番料理で秋の味覚を楽しみましょうオリーブオイルの定番料理で秋の味覚を楽しみましょうこんにちは!YURIです^^本日は十五夜です。鮭は食べやすく切り、じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切り電子レンジ(700W)で3分ほど加熱する。にんにくは薄切りにする。小鍋(またはスキレット)にオリーブオイル・にんにく・塩を入れて弱火で加熱し、香りが出てきたら秋鮭、じゃがいもを加えて煮る。鮭に火が通ったら火をとめ、パセリを散らす。脂が少なくさっぱりとしていて、オリーブオイルとも相性抜群です。オイルで煮ることで身もやわらかくいただけますよ。けの食事や、病院での治療食という専門分野の経験を積む。退職後、「世界の食卓にごめんください」プロジェクトを実施し、東南アジア、インド、南米などで現地の家庭におじゃまし、その土地の食文化に触れる。2015年4月に帰国。今後は、和食の修行をして、日本食の魅力を国内外に発信していく。シンプル、かけたて!が、やっぱりおいしい♪ドレッシングの基本のキホン!をオリーブオイルで。8月のベスト3発表!一覧を見る第4期アンバサダーを募集します2019.06.17第3期アンバサダーを募集します2018.06.26第2期アンバサダーを募集します2017.06.24オリーブオイルは、どんな料理にも合う魔法の調味料。そんなオリーブオイルのある「暮らし」や「物語」を、みなさんと一緒に見つけていきたいと願い、「オリーブオイルライフ」という名前をつけました。オリーブオイルの魅力を発信し、オリーブオイルの素晴らしさを多くの方々に知っていただくために、様々な取り組みを行っていきたいと思います。仲間を募集しています。