日本酒の味にうるさい人のお店、料理も美味いです。閉店まで居たので、日本酒5種類飲んで、おでん9種、おひたし一品、お通しで締めて5000円弱。良い酒に美味い肴、十分安いでしょう。開店祝いの記念品は塗り升と伊勢神宮の落雁。朝から小雨の中の練習帰り。馴染みの蔵元さん「龍力」の試飲販売、普段は通り道の池袋西武で買うことが多いんだけど、新宿に居たので新宿タカシマヤの方へ久々に。神力のひやおろしが美味いのにキレがあって値段も手頃だったので自分用に買って帰ってきましたが、クリアなのが好きな人なら同じ「ひやおろし」の山田錦がオススメ。今回の試飲販売では常温で飲むのにいい酒も数種あって面白かった。今回持参のは華やかなのに甘くなく、旨味もあるのに切れがいいのでとっても好みでした(手持ちが少なかったので安い方にしましたが(笑))。今夏の猛暑で今年のお米は大丈夫だった?って聞いたら、山田錦は猛暑の前に大事な時期を過ごしたし最近はまた寒くなったのでいいのができそうとのこと。五百万石はスッキリ系になるかな、ってことでした。酒と成る来年再来年までにはそんなこと多分忘れてるでしょうから(笑)、一応ここに書き留めておこうと。「飲んでから決める」んだからいいんだけどね(笑)。【酒】龍力の龍仕込み(Epi1)の銀ラベル新宿タカシマヤで龍力の試飲販売をやってるというので行ってきた。見たことのないラベルが多いな、と思ったら、普段は池袋西武ばっかり、たまに日本橋三越程度で、ここの試飲販売に来るのは初めてかもしれない。一通り飲ませて貰って、さて何を買って帰ろうか。真っ直ぐなお酒で飲みやすいワリに味の乗ってる通常版が「黒ラベル」、タカシマヤ限定の荒走り系で香りの華やかなのが「白ラベル」、この辺りで悩んでたら若旦那が冷蔵庫からマニアックなのを出してきてくれた。その昨年醸造モノの1年寝かせ銀ラベル。