命と生きること、終えること。ケン○ッキー風手作りフライドチキン。フォンドボーとは、料理の土台となる洋風の「だし」です。フォンドボーとは、料理の土台となる洋風の「だし」です。優れた「フォンドボー」で得意料理やお店の看板メニューを根底から変化させます。命と生きること、終えること。ケン○ッキー風手作りフライドチキン。下の動画をご覧ください。この世で一番美味しいビーフシチューができました。命と生きること、終えること。ケン○ッキー風手作りフライドチキン。2008年公開の『おくりびと』という日本映画があります。主人公の男性、小林は東京の管弦楽団でチェロ奏者として活躍していました。ところが、管弦楽団は解散してしまい、これをきっかけに故郷である山形へ帰ります。“旅立ちのお手伝い”という求人広告を目にした小林は、旅行代理店かと思い、面接へ。添乗員ではなく、納棺師という、命の旅立ちをおくる仕事でした。採用された小林は妻に再就職先を伝えるも、嫌悪感を投げられ、溝ができてしまう。小林自身も、仕事が心を縛りつけ、食事も吐き気でままなりません。そんな納棺師の仕事も馴染んでしまえば、誇りも感じられるように。クリスマスには会社で、ツリーを飾って、社長と事務員とバスケットいっぱいのフライドチキンをムシャムシャと食べるほどに、小林の心は成長します。このフライドチキン、美味しそうなんです。食べることは生きること。命や死に触れる仕事をしたって、生きていれば空腹を感じ、“困ったことに”美味しい。誰かを見送って、誰かに見送られる。我々は誰もがその当事者です。あることを心の深くに繋ぎながら、フライドチキンにかぶりつこう。あの彼が作った静かな一品。“いただく”という心を持って生きる。願いは真っ直ぐに届く。“いただく”という心を持って生きる。トップページに戻る表示するものががありません表示するものががありません表示するものががありません人件費・光熱費が大きな負担では?KWBフーズの業務用ソースで解決します。コチラから画像をクリックすると詳細が見れます。最適な出汁(フォンドボー)です。最高級の料理に仕上がります。ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。業務用で使用する方が増加中です。他では販売されていません。ココでしか手に入りません。こんなソースがご家庭で、そしてお店でも使えます。これぞ、「魔法のバター」です。