独歩館】にやってきました。こちらは、2017年にオープンした施設で宮下酒造のお酒と料理が楽しめるレストランとショップが併設されています。酒蔵見学もできるそうなので楽しみ〜♪(要予約)駐車場は、隣に十分ありました。こちらの綺麗な建物にお邪魔します。入って右手には、お酒などを販売されているショップ。左手は、レストランになっています。記念撮影(笑)酒蔵見学の方は、ショップの前あたりに集合します。撮影OKをいただいたので、ショップの中を少しご紹介いたします。こちらでは、宮下酒造の日本酒・ビール・焼酎・リキュール・スピリッツ・ウイスキーなど、様々な種類のお酒を販売されています。「岡山」と表記されているお酒もたくさんあったので、お土産などにも良さそうですね。岡山ならではの、マスカットや桃の果実酒もあります♪こちらには、瓶ビールがずらり。́∀`*)お酒だけではなくアイスも販売されています♪そして、いよいよ酒蔵見学のスタートです♪この日は、休日ということもあり参加者の方も、10人ほどいました。案内していただいたのは、ビールを製造されている工場です。酵母の匂いがすごくてびっくりしましたΣ(゚д゚;)スタッフの方が丁寧に説明をしてくださいます。つづいて、建物を移動してウイスキーの工場へ。)ここで1日働いたら酔うのでは、、?と思いながら話を聞いていました←つづいて、貯蔵庫。意外と貯蔵庫も小さめ。日本酒の見学は今の時期やっていないそうで冬には、日本酒の見学もできるそうです。見学は30分程で終わりました。その後は、レストランにお邪魔しました。窓一面に緑が広がるお洒落な空間です。ビールスタンドもあります♪♪こちらのレストランのパフェは『フルーツパフェの街おかやま』ののぼりがたっているパフェで季節の岡山のフルーツが入っています。ランチタイムは残念ながら終わっていたのですが、おつまみなどのメニューは食べることができます。お酒もここで作られたものをいただけます。人気なのは、こちらの『ピルスナー』(600円)だそうです。生きた酵母の入っているホップと苦味の効いた淡色ビール。飲み比べセットや、抹茶のビール。季節ビールとしてウナギに合うビール(600円)牡蠣に合うビール(600円)ホワイトチョコレート独歩(700円)チョコレート独歩(700円)などなど、気になるビールが勢揃い。そのほかにも、本格焼酎やスピリッツ&リキュールなども。こちらがお目当てのパフェ。独歩のグラスに入って映えを狙えます。後ろから見ると、めろんやお団子が美味しそう。どんな味なのかな??いただきまーーーーす!!フルーツは、めろん、すいか、びわ、パイナップル、いちじく、オレンジが乗っていて1番上には、ほうじ茶アイスです。美味しい〜♪♪パフェは季節によって内容が変わってくるようです。́Д`)甘酒のような味??私は甘酒は好きだけど、ちょっと食べにくくて残しちゃいました(;_;)甘酒苦手な相方さんは食べれず「コーンフレークだったらよかったね(>人<;)」と言っていました。→https://www.doppokan.jp/tour/ごちそうさまでした(*^^*)​●酒蔵見学は要予約(ランチを食べるなら10:45~の回)●サクッと見学できる●パフェが大きくて映える●レストランの雰囲気がいい​●工場のお酒の匂いがすごい。