(伝統のつゆ使用)幅広い方に人気の味、カレーで風味をつけました。じゃがいもと豚ミンチに伝統のつゆとカレー粉で味付けしたものがよくあいます。お酒のおつまみだけではなくごはんのおかずとしてもお使いいただけます。じゃがいもは皮のまま一口大に切り、170°Cのサラダ油で火が通るまで揚げる。グリーンピースは塩ゆでする。フライパンに豚ミンチ・伝統のつゆ・カレー粉を入れて火にかけ、強火で火が通るまで炒める。3.に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、じゃがいもを加えて軽く炒める。4.にグリーンピースを加えて軽く炒め、火からおろす。