#オガワチエコお泊りの翌日や、のんびりした休日の朝。可愛くて美味しい朝食があるとテンションが上がりますよね!今回ご紹介するのは、インスタで人気のフォトジェニックなトーストレシピ。簡単なので今すぐ作ってSNSにアップできますよ。食パンは、外側5ミリくらいを残して包丁でぐるりと切り込みを入れる。完全にくりぬかないように。内側の四角部分をスプーンなどでぎゅうぎゅう押して、パンの器を作る。押した部分にバターを抜り、溶けるチーズをのせる。トマトの液がパンにしみないように、チーズは必須です。プチトマトはヘタを取り、半分に切る。4を小さめのボウルに入れ、塩とオリーブオイルを入れてよく和え、ディルをちぎって加える。3のチーズの上に5をバランスよくのせて、トースターで焼く。耳に焦げ目がついたら出来上がり。アドバイザー)雑誌やTV、書籍、新聞等のレシピ作りや料理コラムで活躍中。著書に「おにぎらずの本」(泰文堂)「スティックオープンサンドの本」(講談社)など。掲載されている記事・写真・イラスト・漫画などすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。株式会社ICEの登録商標です。