張迺妙茶師を讃えるため、1996年に台湾で設立しました。張迺妙氏は台湾茶の第一人者であり、初めて福建省から茶樹を台湾の木柵というところに持ってきて、木柵鉄観音茶を栽培した方であります。先日、その張迺妙氏の孫で在られる張位宜先生から、記念館内の写真を送っていただきました。興味がある方、台湾に行かれた時、是非お立ち寄りください!ホームページ:http://living-stone.idv.tw/tea/deftea.htm。指導の下で中国茶を学びました。中国茶文化などについて、紹介していきたいと思います。(01/24)1月25日(土)、26日(日)連休のお知らせ。