その後茎茶も飲んでもらって結局4種類を飲ませてしまいました。どれも味の違いを分かってくれた上で「おいしい」と言ってくれたので私は「やったー」と自己満足に浸ってしまいました。「また来ます」と言って帰っていった後(お腹がぼがぼになっちゃたかな・・・)と思いました。お店の窓から見える景色に秋の近づきを感じます。さすき園では一足先に「芋栗おいしフェア」を始めました。「芋羊かんくるるん」お店にはまだかき氷を食べに来てくれるお客様が大勢います。秋のお菓子を見るとついつい手が伸びてしまようです。(太るかなあ)と思いつつも(明日から我慢すればいいか)と思ってしまいます。迷わず進んで『春恋』の前で立ち止まりました。スタッフの一人がそばに行くとその女性が「このお茶で水出しをしたんですよ。甘くっておいしくってもうほかのお茶飲めない。」といったそうなんです。品種:さえみどり)のお茶で水出しを作ろうとは思ってもみませんでした。『春恋』で水出しを作ってみました。春恋10gを急須に入れます。(写真は大匙に10g入れてみたところです。)お水を100cc注いで15分待ちました。こんな感じに葉が開いてきました。グラスに注ぐとでき上がり。お湯出しとはまた違った味わいがあります。飲むとみんな顔がほころびます。お客様の言った事本当でした。3煎目まで楽しめます。昨日の午後のことでした。スタッフの塚本が外人さん2人を接客していました。サエミドリ」なんて言ってます。