コメント今年もあと一か月となりました。一年過ぎるのが早いですね。最近は一か月も、一週間も早いです。今日なんか一日があまりに早く過ぎるので驚きました。いや、まだ一日は終わっていませんね。ブログを書いたら一杯しながら自分で自分をねぎらおうと思います。山は晩秋、というより初冬に。きのこ採りもよろっと終わりです。今週の気まぐれ小丼ランチのご案内です。鮭のいくらおろし丼を予定しています。今週は勝手に魚ウィークです。他にオムハヤシライスと、パンとスープランチをご用意しています。スイーツでは「りんごのシブースト」が新登場。カスタードプリンのような生地にキャラメルりんごが良く合います。一度作ってみたかったシブースト。カスタードクリームとメレンゲを合わせた生地を固めて、表面をカラメル風に焦がしたお菓子になります。個人的にはカラメルが焦げすぎて苦いくらいが好みです。バーナー初心者の私は毎回おっかなびっくり。日によって焦げ加減が違いますがご了承下さい(^^;なお、今月のさいほうクラブは12月12日、19日(木)14:00~15:00に開催しています。ご興味のある方がいましたらご連絡お待ちしています。早いですが、年末年始の営業のご案内もさせていただきます。年末年始は12月27日(金)~1月15日(水)までお休みをいただきますのでよろしくお願い致します。12月は師走というだけあって、本当にいつもよりも早く時間が過ぎる気がします。やることがいっぱいあっても体は一つ。無理せず、やれる範囲のことをしたらあとは天にお任せするのも大事です。今日はこの辺でおしまいにします!、、ねぎらいが待っていますので(笑)皆さんも自分で自分、ねぎらってあげて下さいね。りんごの季節12月17日(火)お休みです。PMにゃすさん!こちらこそ、沢山ご来店いただきありがとうございました。先日はごちそうさまでした。美味しくいただきました。寒いので風邪などひかないよう気をつけてお過ごし下さい。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(第3火曜除く)AM10:00~PM4:00年末年始はお休みさせていただきます。みのり)東京都小平市生まれ。29年5月『よりみちカフェ』開業。