文房具はまあおなじみのもの。事務用のり(これ、細太両用で先端がシリコンぽい感じ、使いやすくてリピート)と、ちょっと仕様変更のあったブロックメモ。メモは...前の方が好きだったな。新しいものは二色で紙質は以前より悪くなりました。荷明けが済んで、お次は、山と積まれた洗濯の処理。小さいこどもを含む5人の数日分の洗濯物というのはちょっと見物です。洗濯機の容量にも、干す場所にも限りがあるので、毎日そのぎりぎりまでめいっぱい洗ったとしても...あと数日はかかりそうだな。連休中は、1週間、山梨に行ってきました。じじばばは(毎月、月の半分は行っていた以前には比べるべくもないけれど)ときどき行っていたものの、わたしたち(ほたる・ちち・わたし)は、一年ぶり。ここぞとばかりに遊んできました。28日(土)あずさで山梨へ(じじばばは2日前に車で山梨入り)29日(日)ゆ〜ぷる韮崎(おなじみの屋内温泉プール)30日(月)甲府でいちご狩り・ボーリング・ドラゴンパーク(水遊び)1日(火)大泉でそば打ち体験(1時間〜1時間半くらい)2日(水)白州のシャトレーゼ工場(アイス2個〜4個(ちち)試食)3日(木)キープファーム(ヘイライド)・但馬屋幸之助(焼き肉うま!)4日(金)車で東京へ(帰りがけに石和でほうとう、桜ねぎうま!)これだけあちこち行って、ほたるの一番は、いつものゆ〜ぷると原っぱ&水遊びのドラゴンパークだそう。ま、こどもらしいというかなんというかほほえましいですね。わたしの一番は、但馬屋の焼き肉!(それもいかがなものか。)ここは牧場経営者がやっている焼き肉屋さんで、前から名前は知っていたのだけれど、行ったのは今回が初。お肉&ごはん&スープ&サラダがついて900〜1500円程度のランチは、価格の割にお肉が上質&味付けもよく、かなりのコストパフォーマンスでした。オープン前から並んでる人がいるのも納得。A/B/Cと頼んでみたうちいちばん高い1500円+の上カルビ(単品だと1200円+)は、脂のさし具合もよく、やわらかくおいしかった。カルビの旨さにロースのやわらかさとでも言いましょうか。小さく切って、甘めの(けれどすっきりした)タレをたっぷりつけて、ごはんの上に乗せてミニステーキ丼風にしてやると、最近肉の脂に目覚めたほたるはもぐもぐ食べておりました。1人1つランチを頼んで、じじのビール2杯、追加で上カルビ単品と冷麺(ハーフ)も頼んで、7500円ほど。以前お世話になっていたお肉屋さんが亡くなってしまってからは、なかなか満足のいく(安くて質のいい)肉に巡り会えずにいたのですが、ひさしぶりにまた食べたいと思えるお肉に出会えました。ここ以外にも、牧場の地域(?)だからか、きちんとした店を選べば、山梨のこのあたりは東京よりもだいぶ手頃においしい肉が食べられます(清泉寮のお肉などは確か固くて今ひとつ)。それを踏まえた上でも、但馬屋のCPは頭ひとつ出ている感じでした。以前にも行って今回2度目の石和のほうとう屋さん、山作(さんさく)の桜ねぎでした(食べ物ばかり)。ほうとうと言うとそれまでいかにもうどんこぽいイメージのあったわたしですが(それもきらいではありませんが)、ここは手打ちの平たいちぢれ麺で、ちょっときしめんを思わせるしこしこさ。これはまあ、桜なべを簡易にしたようなもので、馬肉のすきやきをイメージしていただければいいのですが、うひー、うまうま。淡白だけれど、うま味があって、歯ごたえはあるけれど筋張っていない馬肉。あー、馬刺大好きなわたしだけれど、馬肉全般が好きなのかも(それほど食べる機会は多くないけれど〜)。次回は、桜なべ+うどんのために訪れよう!と固く誓いました。