これなら3切れじゃなくて2切れで十分だなぁ。熊本豚骨ラーメン特有の香味油(千味油)入りのスープです。まろやかニンニク風味で、ちょい味濃いカンジ。味にしっかり厚みがあるので、一口目二口目が一番美味しい。お肉は、軟骨付きの肉をトロトロになるまで柔らかく煮込んだもの。麺の茹で加減はリクエストできます。中細ストレート麺のカタ。卓上には、ゴマや紅しょうが、辛子高菜はなく、コショウやフライドガーリック、秘伝辛みそが置いてあります。甘濃い辛い味噌は、ごはんにつけても美味しそうな味。入れすぎると喉が渇きそうですけど。フライドガーリックもふりかけてみました。脂っこくなくて、食感と香りがラーメンにとても合います。新メニューの濃厚ぶし系豚骨スープ・味千つけ麺680円です。麺の量は無料で、普通盛から中盛にアップできます。ひやもり・あつもりのリクエストも可。見かけの量そのものです。スープを少し味見させてもらいました。味千ラーメンのスープをもっと濃くしたカンジでしょうか。アタシは魚が主張する豚骨スープは苦手なので、割りと好きなタイプ。麺は、某有名店のように、ものすごシコッとしてるワケじゃないけど、まぁまぁ美味しい。チャーシューは大きい炙りが1枚。半熟玉子も入って、中盛に麺量も増やせて680円はなかなか良い価格ではないでしょうか。スープ割りは、お店のヒトから何も言われなかったし、こちらも何も言わなかったので、出来るかどうかは未確認です。次回トッピングや替玉が無料になるチケットを頂きました。毎月22日は味千ラーメン550円が300円で食べられるサービスデーだそうです。アミューズメントセンターの敷地内なので、駐車場は広い。味千拉麺の隣の店舗は辛いタンタン麺で有名な『大明担担麺』です。食べログ【博多女のB級グルメ節。福岡東店グルメブロガーランキングに参加してます。下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。