新作の蓋碗と茶壺が入荷致しました。※若手作家さんが作った紫砂茶壺も入荷致しました。※新緑茶も数種類入荷いたしました。皆様のご来店をお待ちいたしております。美味しいお茶は天時地利人和(天の時、地の利、人の和」)を全てが揃って出来ることだと思います。美味しいお茶が出来上がるのに匠の努力は欠かせないです。感謝の気持ちを持ってお茶をいただくと、きっといつもより美味しく感じるでしょう!2018年各地の茶友から送られてきた写真です。白茶の茶摘みが本格的に始まりました。天候にも恵まれ製茶は順調に進んでいます。白茶は“1年お茶、3年薬、7年宝”と言われ、長く貯蔵すればするほどその薬用価値は段々と高くなります。現在では中国白茶研究所が実験を行い科学的に証明されました。白茶がビンテージになるとフラボノイドの含有量はもっと高くなります。アレルギー、酵素活性の調節と抗ガンなどの効果があります。今ではその効能効果を期待する愛飲者が増え、2014年ブームになった以来、価格は年々上昇し、今年も昨年より更に2割ほど高くなる見通しです。私たちは皆様にこの白茶に関しましても、いつもの価格でご提供出来るように、あらゆる手を尽くし努力して参りたいと思います。臨時休業及び3月29日(木)営業時間に付きましてのお知らせ誠に勝手ながら3月30日(金)は都合により臨時休業とさせていただきます。3月29日(木)は午前10時~午後1時までの営業となります。ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。英徳紅茶の茶摘みが本格的に始まります。多い栽培品種は「英徳九号」です。生産量もわずかで貴重なお茶です。4月29日(日)と5月2日(水)の新茶会では最高級品である「金毛毫」を皆様とご一緒に味わってみたいと思います。以前より皆様からお問い合わせいただいておりました金属茶托再入荷いたしました。3月18日に「安吉白茶」2018年の開園時期についての発表会見を行われました。段:例年よりやや高い「安吉白茶」の発表会見の詳しい内容はこちらへ新茶情報は毎日中国各地からたくさん発表されています。出来る限り皆様に迅速に発信できるように頑張ります。西湖龍井茶(龍井43品種)の初摘みが始まりました。昨年の新茶会では「西湖龍井茶」が大人気でした。10:07:51|無我茶館2018年<春新茶会>を開催いたします。2018年<春新茶会>を開催いたします。今年(2018年)の春新茶が順次入荷をいたします。その中でも王愛慧がお勧めの6種類新茶を皆様にご紹介をさせていただきたく新茶会を下記日程にて開催をさせていただきます。春の風物詩(一)暖かい日が続くにつれて、各地の早生種のお茶の出荷はピークを迎えています。各地の緑茶の取引所も賑わっています。取引がピークを迎えています。豆のような香りに、新鮮で爽やかな味わい、オススメです。※農家から直送いたしました。この季節しか味わえない年に一度の春新茶、是非ご賞味ください。愛慧が厳選しました上質な味わいです。※こちらよりご購入いただけます。3月12日(月)臨時休業のお知らせ。3月12日(月)臨時休業のお知らせ。誠に勝手ながら2018年3月12日(月)は都合により臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。12:33:01|お休みのお知らせなぜビンテージの白茶が体に良いのか?ついに科学根拠で証明されました。白茶越陈越好,终于有科学依据了!!~なぜビンテージの白茶が体に良いのか?ついに科学根拠で証明されました。」昨年11月に発表した論文です。日本語訳ができました。読んでみたい方はマネージャ―白川までお問い合わせください。中国では毎週のようにたくさんのお茶の論文が発表されております。今後、たくさんの論文から興味深いものを選んで、日本語に翻訳し皆様にお伝えしたいと思います。※今後も出来る限りお茶に関するいろんな情報や知識を皆様と共有したいと思います。たくさんの情報を共有することで、もっと中国茶の楽しさ、奥深さに感動があると思っております。