&ヘルシーレシピコンテストジンジャーシロップで作る♪ホットジンジャーワイン岩下の新生姜と数種のスパイスで作った「ジンジャーシロップ」をホットワインにプラス。作り方1.根ショウガ、「岩下の新生姜」を鍋に入れ、三温糖を全体にまぶし、そのまま1時間ほど置く。2.水分が出てきたら、水を加えて火にかける。3.沸騰したら弱火にし、★の材料を入れ、20分ほど煮る。4.ザルなどで濾し、粗熱をとれば「ジンジャーシロップ」が完成。5.耐熱カップにジンジャーシロップ、赤ワインを注ぎ、電子レンジで加熱する。2013年9月~2014年2月の試合開催日限定で提供されるメニューをご家庭向けにアレンジしました。