フリーワードから探す新着情報から探すランキングから探す魅力No.736うま味丼が食べたい。位置し、海、川、山に囲まれる自然が豊富な町、「大畑」。ここでは豊かな自然が生んだうま味をもつ町なのだ。そんな大畑町に青森のヒバ作りのお店を構える「街道の茶屋きんぱ」。お店の中はカウンターや座敷、テーブル席などがあり広々。ここでは新鮮な「海の幸」や「山の幸」を上品に味わえる。≪ウニ丼≫ウニ丼の値段は時価で私が頂いた時は値段は3000円。丼の蓋を開けたらまぁ、びっくりのボリューム感。一口くちに入れると濃厚なウニの旨みが口の中を支配し、悶絶してしまうくらいの美味しさなのだ。海老の頭味噌でとった出汁のお吸い物がこれまた体温まる一杯で充実感に満足感をプラスした気分になる。これぞ漁港の町「大畑」で食べられる本場のウニ丼だろう。御飯の真ん中に堂々と先程のウニがのっかっており、その周りをこれでもかという位のイカで埋め尽くされている。イカは細めに切ってあっても本来の肉厚で食べ応えがあり、なんと言ってもこれでもかと言う位に甘いのだ。ボリューミーなこのイカ・ウニ丼も時価で、値段は2100円。こんな大畑町の自然が作り出した「うま味丼」を是非味わって頂きたい。21:0014時から15時までは休憩。大間に行く途中大畑はよく通り過ぎていたのですが、こんなナイススポットがあったとは!!ちょっと寄り道して満たされてきますwwwコクトー2010.10.28返信いいなぁ~私弘前だからなかなか食べられないんですよ...食べたら載せちゃってください♪ゆ~みん2010.10.28返信こちらから魅力にコメントができます。コメントをキャンセル名前コメントゆ~みん22才。東京帰りの青森魅力特派員です。好きなことはのんびりただらけることと、花金にわんさか飲むことです♪というか花金とか死語ですよね..。