これめちゃくちゃおいしいですね。柔らかくて、肉の香りがいい。ライスが自動的に来ましたので、こうしました。まいう!デザートまでいただき、終了。いい肉使ってるな、という印象でした。18:00モノの本によると、五反田はホルモンの聖地だそうです。確かにホルモン屋さんは多い。そんな中、一年ほど前にオープンした、ワイン酒場マルミチェに行ってきました。まるみち」という店の系列店になります。ホルモン系の料理でワイン。オープンしたときから、気になっていました。本格ワイン派コースです。グラススパークリングで杯を合わせます。さーて、ガンガン呑んで食べますよ〜チーズ3種、オリーブとドライトマト。チーズはカマンベール、ゴルゴンゾーラ、ミモレット。この皿はスターターには相応しいです。下には普通にオニオンスライス。普通においしいですよ!カルパッチョサラダ。お魚は3種類ありました。味付け、かなりいいですねー。ワインに行く前にビールいっておきます。「ぷはー」したいですから。季節野菜のバーニャカウダ。バーニャカウダは本格的に炎で温めながら。沖縄ロイヤルポークソーセージ。ビール頼んでよかった!コースのワインもおいしかったですが、ワインリストを見て、どうしても気になった白ワインを頼んでみました。スペインのワインですが、寿司に合うように作ったのだそうです。魚とは合う気がします。一つのワインはカリフォルニア。大好きなジンファンデル。原価は安いやつだけど、まあ2800円ならね。これは安心のおいしさ。さあ、ホルモン達をやっつけましょう。あれま!ウ(◎◎)マ〜〜〜!!!炭火で焼いたタレ味以外、初めて経験する味と食感。大量のキャベツも実にいい。これで一気に「気に入ったメーター」が上がる。牛スジのマッシュポテトグラタン。抜群ですね!赤ワイン、あいまくりだし、パンとの相性も抜群。スーパーマルチョウの赤ワインMISOソース。これが非常に気に入りました。かわいらしい女子スタッフがはさみで切り分けてくれます。MISOの味が実にいい。これまた赤ワインが進みます。想定内の味ではあるけど、これもおいしいです。しめは海老のクリームパスタ。