Others昔から伝えられてきた薬効のある食材をもっと身近にホーム昔から伝えられてきた薬効のある食材をもっと身近に植物は私たちの体を助けてくれる力を持っています。人間は試行錯誤をしながらその効能を発見し、後世に伝えてきました。それが一般的にいう、おばあちゃんの知恵。風邪の引き始めに葛湯を元気のでないときには梅干しを胃腸の調子がよくないときには大根おろしをというふうに、体調に合わせて食べ物で自分と家族の体を整えてきました。今、科学的に成分の効能がわかるようになりおばあちゃんの知恵が実証されるようになっています。薬に頼りすぎず、台所で自分や家族の体調を守る知恵を一緒に増やしてみませんか。