最終更新日:2020/1/27サロン・ド・ガトー(大阪府高槻市)少人数制で優雅にお菓子作りを楽しんでいただけます。教室へ問い合わせるフォローする教室情報レッスン情報レッスン風景15教室レシピ0クチコミ2お知らせ3お菓子作りはとても楽しいもの。3時のティータイムや食後のデザートに、スウィーツは日常生活の中で、私達にささやかな幸福感を運んでくれます。シンプルな素材から様々なお菓子に変化する過程は感動と驚きの連続です。こちらの教室では、フランス菓子をベースにしたヨーロッパのお菓子やアジアのお菓子を1回のレッスンで2種類、家庭で作れるようにご指導いたします。レッスン後は季節に合わせたテーブルセッティングをしたテーブルで軽食を食べて頂き、その後で製作した2種類のお菓子を試食して頂きます。一回一回のレッスンはティーパーティをしている雰囲気です。ネット予約可能なレッスン台湾カステラとマンディアンふわふわの優しい味の台湾カステラとドライフルーツやナッツをのせたチョコレートをご紹介致します。員:4名様ガトー・アナナスとフロランタンパイナップルを使った焼き菓子とアーモンドたっぷりのフロランタンをレッスン致します。員:5名様タルトレット・オ・ショコラとティラミスロール少しビターなチョコレートのタルトとティラミス風味のリッチなロールケーキをご紹介致します。林檎でバラを形作った可愛いタルトです。皆さんと和気あいあいと実習していきます。雑誌に掲載されたお菓子です。人気のチェリーが沢山のったタルト・フロマージュです。■先生のプロフィール幼少の頃よりお菓子が大好きで、特に製法と文化背景に興味を持ち、お菓子、パン、テーブルコーディネートの研究を重ねる。ル・コルドン・ブルーロンドン校などでフランス菓子を学び、2000年より、高槻市の自宅にて、お菓子教室を開く。幼少の頃よりお菓子が大好きで、特に製法と文化背景に興味を持ち、お菓子、パン、テーブルコーディネートの研究を重ねる。ル・コルドン・ブルーロンドン校などでフランス菓子を学び、2000年より、高槻市の自宅にて、お菓子教室を開く。教室からのお知らせ2020/1/252月のレッスンの情報を公開致しました。2月はバレンタイン月ですね。チョコレートと苺を使ったアントルメとピーナツを使ったクッキーをご紹介致します。ランチにはアツアツの豆腐スフレグラタンを召し上がって頂きます。続きを読む2019/1/252月のレッスンメニューを公開致します。2月はバレンタイン月ですね。”ショコラ・フレーズ”と”ピーナツクッキー”をレッスン致します。続きを読む2018/12/27今年も残りわずかとなりました。来年1月のメニューは”アールグレイのクランツ”と”オランジェット”です。どちらもとっても美味しいお菓子ですので、是非一緒に作りましょう。ランチはアツアツの”豆腐スフレグラタン”をご用意致します。