き込みご飯の素おつまみBLOGCONTACTItem(8袋セット)鹿児島県・屋久島の鯖スモーク完全無添加の手作り製法の鯖のスモークです。屋久島近海で水揚げされたゴマ鯖を軟水の地下水で煮上げたのち、屋久島で間伐された広葉樹のみを使って燻製にしてあります。手作業で骨を抜いてからスライスし、新鮮なまま真空パックしています。本枯れ節の製造過程の中で、煮沸、薫乾を終え、カビ付け工程に入る前に、スモークされたもののうち油脂分の多いものは古来、直接食用として産地で消費されていました。それを商品化したものがこの『鯖スモーク』です。鯖は「青魚の王様」と呼ばれ必須脂肪酸の一種であるEPAやDHA、ビタミンB群、ビタミンD、タウリンが豊富です。生活習慣病の予防やアンチエイジングにおすすめです。オニオンスライスや大根、らっきょなどと和えたり、サラダに加えたり、またはそのまま醤油やマヨネーズ、ドレッシングをかけても美味しく頂けます。避けて常温で保存して下さい。催事販売とオンラインショップの在庫を共有しておりますため、ご注文いただいた後在庫切れになる場合もございます。その場合お取り寄せになりますので、通常ですと3~4日、最大7日前後かかることもございます。詳細を当店からのメールでお知らせ致しますので、ご確認いただきますようお願いいたします。単品はこちらからどうぞ。3カートに入れる※こちらの価格には消費税が含まれています。※送料は別途発生いたします。詳細はこちら送料についてこの商品の送料は、配送方法によって異なります。配送方法は、ご購入時に選択することができます。宅急便コンパクトヤマトが提供する配送方法です。※5,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。RESERVED.ショップに質問する。