(しょうとうえん)が日本の古墳文化にちなんだユニークな干菓子を作った。登録見通しの「百舌鳥(もず)・古市(ふるいち)古墳群」(大阪府)にあやかり、吉備の国から伝統文化の魅力をPRする。和菓子への興味を広げたい、と思案する中で「近くに古代吉備の巨大古墳があることから発想が湧いた」と亀山健治社長。はにわは「ふふっと笑いを誘うような」コミカルなポーズを選び、古墳は百舌鳥・古市や吉備の巨大前方後円墳にならって3段築成を再現することにした。砂糖にはったい粉などを混ぜて型抜きする落雁(らくがん)で、原料には香川県産の和三盆も使用。木型は岡山市の菓子木型彫刻業者に特注した。はにわの帯の結び目や古墳の段築まで繊細に表現し、見た目はユニーク、中身は本格的に仕上がった。パッケージも前方後円墳形を模した鍵穴から、はにわがひょっこりのぞくかわいらしいデザイン。亀山社長は「茶席も彩る伝統的な干菓子を新鮮に感じてほしい」とした上で、世界遺産のニュースと発売が重なり「古代吉備の古墳に関心が高まるのにも一役買えたら」と話す。はにわと古墳が3個ずつ入りで650円。同店(086―526―7655)で扱っている。19:31]鏡野町の道の駅奥津温泉(奥津)は、町特産の「姫とうがらし」を使った肉まん「とんからまん」を販売している。ピリ辛風味で観光客らに体を温めてもらおうと、冬のグルメとして新たに開発した。18:43]寒い季節に恋しくなる焼き芋。サツマイモの本場・九州地方の焼き芋を集めた「やきいもパーク」が24~26日、倉敷みらい公園(倉敷市寿町)で開かれる。マダコを使った「カット真だこ」を発売した。新鮮なまま味わえる点をアピールしている。18:52]瀬戸内市沖の錦海湾で養殖された殻付きカキを半斗缶で酒蒸しにして提供するカキ小屋が、同市邑久町尻海の「玉津食堂」内に登場した。17:31]コンビニエンスストア大手のセブン―イレブン・ジャパンが、玉野市のご当地グルメ「たまの温玉めし」風のおむすびを岡山県内の店舗で販売している。※無料ですが、掲載できない場合もあります。やまのいも「銀沫(ぎんしぶき)」。個人情報の取り扱い│お問い合わせ掲載の記事・写真及び、図版などの無断転記を禁じます。