コンフィチュール(ジャム)コンフィチュール旬のフルーツを煮込みました。水分を加えていないので、濃厚な風味です。季節によりフルーツは変わります。お問い合わせください。内容量は140グラムです。市内産の牛乳を使用した、ミルクジャムもございます。¥600+税うきは市内産の採れたて苺のジャム。柚子の皮で香りを付けています。焦がした砂糖にフレッシュミルクを混ぜ、煮詰めました。煮出した紅茶(アールグレイ)を入れたミルクジャムです。¥800+税フレッシュミルクに砂糖、蜂蜜、天然バニラを入れて煮詰めたジャムです。練乳のような風味です。