作り方1.フライパンに油をひき、ソーセージとシメジを炒めておく。2.耐熱皿にちぎったパンを入れ、上に1をのせ、牛乳で溶かした粉末コーンポタージュ、ホワイトソース、とろけるチーズ、パン粉を順番にかける。3.オーブンで20分焼く。作り方1.フライパンにバターをひき、一口大に切った鶏もも肉を色が変わるまで炒める。2.1に生クリームを入れて、コンソメ、塩胡椒、味を調える。3.2に水と白菜を加えて、白菜がしんなりするまで煮込む。4.あら引き胡椒とパルメザンチーズをまぶして一煮立ちさせる。