中の生地とフィリングを、丁寧に包んで成形しますよ。↓むはーっ!とっても美味しい~!ラム酒の香りと、クレームダマンドマロン!濃厚!そこへ、オレンジピールの爽やかさが加わって、絶妙~♪ナイフを入れる時は、あら、硬いのかなって思ったんですけど、しっとりしていて、全然そんなことなかった~。この時のレッスンで習ったお料理は、こちら。工程を見ると、もしかして、作れるかも。数種のきのこから、美味しいだしが出ています、たまら~ん。すっごく美味しい!スダチをきゅっと絞って、いただきます。イヴの昨日、素敵なクリスマスプレゼントをいただきました!心にうったえる美しい写真を、いつも見せてくださる、juneさん。↓かりんって、加熱するとこんな鮮やかなオレンジになるの!?かりんジャム、初めてです~。してて、美味しい~♪そして、もうひとつ。パンで作る、リース!↓かわいい~!すごい~、すご過ぎる~!こんなの、欲しかったんです、でも自分で作る力量もなく。見て見て!バゲットもカンパも、ちゃんとクープが開いてる~!バターロールも、ぷりぷりしてるし、プレッツェルも素敵♪なにより、この、土台の4つ編み!?ワタシにはムリ~。嬉しい贈り物、ありがとうございました!こちらも、juneさんのブログです。クリスマスが終わると、一気に年末モードです。お仕事も忙しいです~、がんばらなくちゃ~。上の小鳥さんをクリックするとランクが上がる仕組みです。どなたのぽちも、反映します。応援クリック、よろしくお願いします。かりんジャムが入っていた瓶は、こちら。↓こちらもクリックお願いします。13:04たかこさん、こんにちは〜このシュトーレンすご〜い。こんなに立派な栗入りのなんて初めて見た^^フルーツいっぱいもいいけど、こういうのも素敵。テリーヌもレストランでいただくのみたい。自分でできるって素晴らしいなぁ・・パンと一緒にお料理も習えるなんていいですね。(><)来年もしまた包丁と格闘する覚悟があれば、もっと美味しくできるよう研究しますね^^;パンのリースも褒めていただいて嬉しいです。xtakacoさんあ~、、そうでしたか。恥ずかしい(^^;ちゃんと覚えています!「万円」のやりとり(笑)すらっとした優しい素敵な方でした~。クグロフもシュトーレンもテリーヌもどれも幸せの味です~!遠征したかいがありました。行けないのが、残念ですが、、ぜひまたご一緒したいです~。ブログにも寄らさせていただきます。08:51juneさん、こんにちは~!今年習ったシュトーレンも、かなりリッチで美味しかったですよ。中の生地も、マロンクリームが入っていて、栗!栗!栗!贅沢~♪いえいえいえ、juneさんみたいに、きれいに撮れなくてちゃんとご紹介できないのが歯がゆいです。ジャム、確かに少し渋みがありますね、でも美味しくいただけましたよ♪大丈夫でした~。パンのリース!感動しました。̄)と結論付けられました。08:55rin345さん、こんにちは!覚えててくださってますか(^^)嬉しいような恥ずかしいような。コッテコテでスミマセン(笑)。わお!いや、やはり、人違いなさってる?すらっとしてないし、やさしくないし、素敵じゃないです(爆)!どれも美味しかったですね、テリーヌ、お正月に作ろうと思っています、できるかな~。セミドライりんごも作ろうと思て、りんご買ってきました。忘れないうちに復習しなくちゃ~。寝かせる期間が思ったより短くて、25日に解禁できた~。美味しい~、栗最高~。うん!juneさんちの包丁の刃がこぼれたらしいから(^^;)大変だったろうなぁと。苦労の結晶を、いただいてるよ~。パンのリースはね、今度はリボンをつけかえて、お正月ぽくしようかなって思案中~。大掃除・・・・テレビの裏のほこり、見て見ぬふり(笑)。いや、あかんあかん、がんばらなくちゃ~。>>パンとお菓子、日々のこと。31コメント歓迎ですにほんブログ村ランキングに参加しています。上の小鳥さんをクリックすると、ランクが上がる仕組みです。Sweets*ブログパーツこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。メッセージを入力してください。