~JAめぐみの、ぎふチャン、SKE48、岐阜県だって地元ですっ!~昨年の洞戸小学校での「キウイ大福」づくりが好評で、今年は店頭での販売用に製造することになりました。JAめぐみの洞戸支店さんのご協力で、大福にピッタリのキウイを用意してもらうことができました。洞戸のキウイは酸味と甘みのバランスが良く、ふんわり仕上げたお餅と粒あんによく合います。熟していない少し酸っぱめで実がしっかりしているものを使います。今回はJAさんのPRに便乗させていただき、洞戸へと。ぎふチャンの「ぎふサテ!」という夕方のニュース番組内の「SKE48の岐阜県だって地元ですっ!」というコーナーでの紹介になります。岐阜市出身の北野瑠華さんがメンバーと一緒に、岐阜県内のスポットを回るコーナー。キウイ畑での収穫体験から、選果場へ。ヤンマー製の1点ものの選別マシン。́ω`*)実は、北野さんはあんこが苦手ということでしたが、頑張って食べてくださいました。収録後も、たくさんの記念撮影が。『ほらどキウイ大福』は、新聞にも載せていただきました。ここは、洞戸出身の女将が。