アワード2017」を開催した。FANアワードは、日本全国の優れた産品やその取り組みを表彰し、今年で9回目を数える。今大会には1111産品の応募があり、栄えある受賞10産品を決めた。審査には、ローソンの竹増社長やイオンリテール岡崎社長など、名だたる企業のトップ10名が集結。産品の味やストーリーなどをもとに各々がナンバー1を決めた。消費者のWeb投票による「FAN特別賞」も選ばれた。受賞10産品とFAN特別賞は以下の通り。「みそまる」は、味噌にだしと具材を混ぜてまるめて団子にした即席みそ汁。チョコレート菓子のような見た目が特徴だ。「消費量が減ってきているみそを、手軽にプレミアムな感じで楽しめるという工夫が良い。パッケージが百貨店のバレンタイン会場に売っていてもおかしくなく、自分へのご褒美やギフトとしても需要が期待できる」と評価した。ペースト状の野菜を乾燥させシート状にした「野菜シート」は、イトーヨーカ堂によって選ばれた。「世に出すまでに20年にもわたり研究を加えてきた志や挑戦が素晴らしい。今まで(規格外のため)捨てられてきた野菜を使った点も今の世の中のニーズに合っている」などと、講評した。総括としてこう締めくくった。「受賞産品は、『美味しい』と『美しい』が共通している。それぞれにストーリーがある。生産者はSNS運用が不可欠!2009年から開催されたFANアワードは、国産農林水産物への「危機意識」から誕生した。価値を充分に認識していないことがわかった。そこで農水省が旗振り役となり、日本の各地域でユニークな取り組みをしている生産者を集め、消費者に伝えていく場を作った。消費者への「情報発信」は生産者にとって極めて重要な取り組みだが、悪戦苦闘している事業者は少なくない。今回のFANアワードで行われたシンポジウムでも、この課題が取り上げられた。3人は、情報発信のポイントに「SNSの活用」をそろって提起する。西氏は「今はSNSのおかげで情報発信がしやすい。味だけでなく、作り方や素材、ストーリーが大事な時代になってきている。した情報を発信し、産地の事を知ってもらうことが売れる秘けつです」と課題解決のヒントを提案。TwitterやFacebook、Instagram、YouTubeなどを活用し、日ごろから情報発信に力を入れているそうだ。手作りの「焼豚」がやっぱり好き。関連サイトJ-CASTニュース独自の視点でビジネス&メディアをウォッチ。東京バーゲンマニアセール、クーポンから新商品情報まで、その日に使える掘り出しもの情報満載!トイダスクイズも、診断、投票も。みんなが解いてくれる。