表示順:名古屋グルメ_6種類もの海老が一度に味わえる唯一無二の「海老ひつまぶし」/名古屋エリア限定情報(92)名古屋めしの一つに挙げられる海老フライをはじめ、名古屋人は海老が大好き。刺身や焼き物、揚げ物から創作メニューまでありとあらゆる海老料理がそろう......。名古屋エリアに初出店した東京の有名店やチェーン店が建ち並ぶ。西側はというと、昔ながらの安い居酒屋や焼肉店、食堂など庶民的な店が軒を連ねている。千龍』も名古屋駅の西側。創業は平成7(1995年)の、安くて旨い店だ。名古屋めし名古屋グルメ_唯一無二の濃厚つけ麺。一輝』の「つけめん元味」/名古屋エリア限定情報(90)愛知県のラーメンやつけ麺を語ろうとするとき、どうしても名古屋市内の店ばかりがクローズアップされるが、地方にも絶対の自信を持って勧められる店がある。名古屋めし名古屋グルメ_濃厚なスープに極太麺、これが名古屋スタイルのカレーラーメンだ!/名古屋エリア限定情報(89)「僕の行きつけの店のカレーラーメンを紹介しますよ」と言うのは、『異世界駅舎の喫茶店』や『うみゃーがね!名古屋大須のみそのさん』など、名古屋めしをテーマとした小説や漫画原作を手がける作家兼名古屋めし専門料理研究家のSwind(スインド)さん。付け根あたりに位置する東浦町にある『あっ晴れノ山は高らか!!緒川店』だった......。日本各地のご当地ラーメンを名古屋駅構内に集めた『名古屋驛麺通り』に、この11月、青森の人気店『長尾中華そば』がオープンした。名古屋では東北のラーメンにあまりなじみがないがゆえに、早くも行列店になっている。名古屋めし名古屋グルメ_オリジナリティあふれる薬味とだし汁で味わう『花かるた』の海鮮ひつまぶし/名古屋エリア限定情報(87)今回紹介する創作系ひつまぶしは、うなぎを使った元祖を凌ぐ完成度かもしれない。そのひつまぶしを作った店は名古屋駅からすぐ。全国から訪れる人々に新たな名古屋名物として発信するにはぴったりの立地。シエル)』/名古屋エリア限定情報(86)5、6年前、名古屋では空前のビストロブームが巻き起こった。その後、そのブームはひと段落していたのだが、名古屋駅の近くに比較的新しい、話題のビストロがあると聞いて、食べに行ってきた。名古屋めし名古屋グルメ_本格的な江戸前寿司がリーズナブルに味わえる穴場店。宣言した寿司職人から電話があった。「60歳になって、もう一度、寿司職人として仕事ができたらと思って......」。あの人が握る寿司が食べられると思うと、わくわくした。古川』はオープンした。メニューは「おまかせ」(8000円)のみ......。緑苑』/名古屋エリア限定情報(83)創業は昭和43年。リニューアルしたのが8年前にリニューアルし、当初は煮物などのおばんざいや煮魚などの家庭料理が中心だったが、本格的な和食が楽しめる店に。緑苑』の、人気御前の数々を紹介しよう。オリジナルコンテンツ名古屋グルメ_ミシュラン1つ星のフレンチ姉妹店が豊田市美術館にオープン!/名古屋エリア限定情報(82)美術館で絵画や彫刻など芸術作品を鑑賞した後は、美味しいものを食べると、より豊かな気持ちになれるというもの。今年6月、リニューアルオープンした愛知県豊田市の豊田市美術館で新たにオープンしたのは、フランス語で「美術館」という意味の『味遊是(ル・ミュゼ)』。実はここ、名古屋・新栄にあるミシュラン1つ星のフレンチレストラン『壺中天』の姉妹店なのだ......。Reserved.keyboard_arrow_up。