公開:2018.12.21更新:2018.12.22能登めぐりこんにちは、雪梅です。(かのうがに)」が有名ですよね。濃厚な味噌や内子の美味しさに魅了される大人たちが続出💕地元にも県外の方にも愛されまくるカニさんです。今日はそんな美味しい蟹を求めて、家族でドライブがてら七尾市にある能登食祭市場へ行ってきました。平日のせいか、お客さんは少なめ。クルマもすんなりと駐車できました。ここは七尾市の超有名観光スポットのため、休日は混んでることが多くて...。今日はラッキーでした✨さっそく、鮮魚売り場である「能登生鮮市場」エリアへ直行しまーす。Advertisement能登生鮮市場にはとれたてピチピチの鮮魚がいっぱい!能登食祭市場1階にある能登生鮮市場エリアへやってきました。館内のご案内」で確認できますよ。サバやカレイ、しまだい、スルメイカ、ヤリイカなど、朝どれピチピチの新鮮な魚介が、ずらーーーっと並んでいます。写真を撮り忘れましたが、大きな寒ブリも売っていました。母いわく、これでも安いほうなんだとか。うーん!どれも美味しそうっ(>∀<人)ちょっと~甘エビも美味しそうなんですけど💕と、いろんな魚介に目移りしてテンション高めなわたし。生きたカニさんが、たくさんいました。結構なお値段しますね~。今年の香箱は地元スーパーで売っているのを見ても、小ぶりのもので700~800円前後とお高めの印象。本ズワイのオスである加能ガニも、なかなか良いお値段してます。いえば、ここ数年は、新幹線開業による観光客増加の影響で、価格が高騰していると地元ニュースで言っていました。天候が不安定なのも影響してるのでしょうね。どれにしようかな~と、端から順に眺めていたら、1匹950円の香箱を発見✨なかなか大きめのサイズです。お買い上げ!加能ガニは足が取れてたりすると、ぐーんと価格が落ちるので、とってもお買い得。贈答用ではなく、自宅で食べる分なのでまったく問題ありません。他にも欲しい魚介が色々あったのですが、お昼も夜もすでにメニューが決まっていたため、また次回に。お家へ帰ろう🏡Advertisement実食!香箱ガニと加能ガニ青タグ付き加能ガニと香箱ガニさん。タグには蛸島港と明記されていました。茹で香箱ガニ(ズワイガニ・メス)茹で上がったばかりの香箱ガニ。キレイな色をしていますね。わたしは上手く茹でる自信がないので、代わりに母が茹でてくれました。カニを茹でるときは、塩加減が難しいんだとか。そんなこと言われると、余計無理。(ズワイガニ・オス)そうこうしてるうちに、加能ガニも茹で上がりました。なんだか怒っているような...ごめんね、大切にいただきます。手慣れた様子でカニをさばく母上。「ほら、早く食べてみて」と母に言われ、食べてみると...みそが濃厚!身もふっくらしていてジューシーで美味しいっ✨これぞ石川県の冬の醍醐味ですっ(>∀<人)カニ食べるときって、両手が汚れる&夢中になりますよね?ということで、香箱の味噌と内子の写真撮り忘れました。今年の香箱ガニの漁は12月29日まで、加納ガニは来年の3月20日までだそう。タイムリミットが迫ってきました。今度はスーパーでゲットできるといいなぁ。能登食祭市場へのアクセス金沢から七尾市の能登食祭市場までは、のと里山海道経由で1時間10分程です。フリーランスでグラフィック・Web関連の仕事をしています。当ブログ『できいろ』では、暮らしの中で役立ったことや、石川県内の金沢・能登を中心にお出かけスポット・グルメ情報などを自由きままに綴っています。趣味はカメラ(E-PL8/RX100m3)とドライブ。のと屋で「よもぎ万頭」を購入!地元から愛される人気和菓子。2019.02.23こんにちは、雪梅です。あるよもぎ万頭が名物の「のと屋」さんへ行ってきました。羽咋に住んでいる親戚の叔父夫婦に、[...]七尾の「チェルキオ」で旬のジェラートを味わう。2019.09.18石川県七尾市のジェラート屋さんと言えばここチェルキオ。2001年にオープンしてから地元はもちろん、観光客にも愛される人気のお店です。フローリィが異国すぎ。初夏のオーシャンビューガーデンに癒やされまくる。フローリィへ立ち寄りました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。2020.01.25辻口シェフの絶品バウムクーヘン「大麦バウム」は手土産におすすめ。dekiiro.link.。