その土地ならではの風土や気質、食文化など、地域の魅力を生かし地元の人たちと一緒につくった特別なビール〈47都道府県の一番搾り〉。コロカルでは、そのビールをおいしく飲める47都道府県のスポットをリサーチしました。Kajiyama梶山ひろみかじやま・ひろみ●熊本県出身。ウェブや雑誌のほか、『しごととわたし』や家族と一年誌『家族』での編集・執筆も。Michikoのクッキー、大小さまざまな木葉猿。阿蘇ロックも気になる日々。アシスタントを経て、山形さ帰る。国内外旅に出てますが、山形の山を走ったり、裏山の湖でカヌーをするのが好きです。3歳の娘と遊ぶのも好きです。山形ビエンナーレ公式フォトグラファー。KIRIN47都道府県、各地のビールスポットを訪ねます。DECEMBER〉(以下、DECEMBER)には、大二郎さんの「好き」「かっこいい」といった真っ直ぐな気持ちでセレクトされたアウトドアグッズに加え、DECEMBERオリジナル帆布の商品が並んでいます。それらは、すべて恵理さんの手づくり。自分たちの欲しかった紺やカーキ色をセレクトしたり、キャンプにあったら便利なアイテムを製作しています。帆布のオリジナルブランド〈DAIS〉や〈CUCUCHI〉に加え、アンティークのアイテムをセレクト。この日も東京から仲のいいお客さんが訪ねてきました。CUCUCHIはバッグにエプロン、タープなど、帆布で製作するアイテムを中心にラインアップ。併設するアトリエでパターンの製作から縫製、仕上げまでを行っています。山形の自然に触れられるアウトドアツアー。実は、山形にはアウトドアを満喫できる穴場がたくさんあるのだそう。道具を持っていない初心者も安心して楽しむことができます。DECEMBER店主の菊地大二郎さんと恵里さん。扉の奥は、恵理さんのアトリエ。山で囲まれ、水辺には柳や薄荷が自生している場所です。カヌー体験は春から夏にかけての暖かいシーズンのみ。ここは冬になると氷になり、渡り鳥たちが群れをなしてやってくるそう。ライフジャケットを身につければ、準備完了。反対側のオールが風の抵抗を受けないようにすること。右に進むには左のパドルを、左に進むには右のパドルを漕いでください」と教えてもらったものの、頭ではわかっていても体が思うように動かず歯がゆい思いをすることに。それでも、きれいなフォームでスムーズに進んでゆく大二郎さんと恵里さんの真似をしているうちに、ちょっとずつ上達していくのがわかります。魚がはねる「チャポンッ」という音が聞こえてきます。機会があれば絶対に乗ってみたほうがいいですよ」ハマる、ハマらないは人それぞれ。船にまつわる遊びがたくさんあるなかで「これだけ体ひとつに近いものってカヌーだけ」だと言い切ります。「カヌーの魅力は、やっぱり水との一体感。今日は2人乗りのタイプですけど、1人乗りタイプだと水の上に座っているような、なんとも言えない感覚を味わえるんですよ。僕は初めてカヌーに乗ったのが30歳のときなんですけど、その独特な感覚にゲラゲラ笑っちゃいましたもん(笑)。次のページ「自然で遊ぶ」、そのきっかけになりたい。2「自然で遊ぶ」、そのきっかけになりたい。1時間弱のカヌー体験を終える頃には、喉が渇き、お腹もペコペコに。貴重な動植物の宝庫になっています。キャンプ場にはところどころ樹々が残されていて、まるで森のなかにいるような雰囲気。キャンプ場のすぐそばには、高地トレーニング強化拠点施設の〈蔵王坊平アスリートヴィレッジ〉があるため、トレーニング中のアスリートを見かけることも。「ここは国設ということもあり、自然がそのまま残されている。こんな木漏れ日や、林間の感じはそうそうないので気に入っています。山形市内のお店から車で30分圏内だけで10か所以上、そこからさらに時間をかければ、県内で20か所にも及ぶそう。週に1度はこうしてキャンプをしているというだけあり、キャンプの基本でもあるタープ張りもお手のものです。DECEMBERオリジナルのシックな紺色のタープを張ってもらいました。自在(ロープの張りを調整できる道具)、ペグ。大二郎さんいわく、「ロープを張る範囲に木や切り株が見当たらないことを確認すること。いう場所を見つけることが大切」とのこと。ロープとつないだペグを2か所に打ち、ロープの先を、ポールとともにタープに掛けます。一方も同様に2か所にペグを打ち、ロープとポールをタープに掛けたら、ロープがピンと張るまで、自在で調整をしてみてください。簡単にタープの面積を広げられます。絡まると大変なので、ロープは面倒くさがらずにきれいにまとめて。ポール2本の基本形にポールを4本追加した図。4人でも十分余裕のある面積に。3次は、いよいよ食事の準備にとりかかります。持参した折りたたみ式のテーブルとチェアをセッティングしたら、ハムとチーズを挟んだパンをホットサンドメーカーにセットし、コンロにかけること約5分。あっという間にチーズがトロトロに溶けたホットサンドができあがりました。食事を済ませたら、双眼鏡を片手にバードウォッチングをすること。この日も静かな森のなか小鳥のさえずりが聞こえてきました。夏はこんなに豊かな自然があることはなかなか知られていないと言います。山形では、山はわざわざ遊びに行く場所ではなく、生活とともにあるもの。地元の人にとっては自然との距離が近すぎて、その魅力に気づきにくいからこそ大二郎さんと恵里さん、そしてDECEMBERの存在は、県内外問わず、たくさんの人たちにとって自然と新たに出会うきっかけとなっているようです。平日のこの日、キャンプ場はほぼ貸し切り状態。自然豊かな野営場があるのは、ほかには代えられない山形の誇るべき財産です。「シャイで慎ましく、働き者でまじめ」と言われる山形の人。パッケージのイメージカラーは、紅花色。その味わいは......。山形づくりは、山形の誇りを込めてつくった、山形だけの味わいです。ビールが美味しく飲めるスポットをリサーチ。47都道府県のビールスポットを見つけます。