「そろそろ物販もしたいし、イベント出店もしたい。冬には大きめの催事を予定しているので、仕込める人がもう一人欲しいなー。」という希望に、コボトパンクラスに参加してくれた、ひかるちゃんが応えてくれました。bakeryのパンのお客さん。パン作りが好きで、もっとパン作りを学びたいという強い気持ちを持っています。毎週日曜日のピーク時のみ入ってもらう予定ですが、冬の催事まで時間がないので、どんどん仕込みを任せられたらなと考えています。