下記に明記する「教育方針と理念」があります。調理技術はもちろんのこと、「公衆衛生学/栄養学/食品学/食品衛生学/マネージメント」といった広範な知識を授け、近代的感覚の調理師養成を目的としています。選ばれている現実があります。学費の一部をサポート。・調理師免許が1年間で取得できる。口コミ評判を聞いた時、少人数制と高い就職率が浮かび上がってきます。「先生と学生のやり取りをする中で、少人数制がいかに重要なのか実感することができました。先生とのやり取りは就職にも、強い安心感を覚えました。さまざまな角度から調理に関する経験と知識を身に付けます。・聖栄調理祭11月中旬、全学あげて開催される聖栄調理祭では学生が作った料理を審査してもらうなど、さまざまな趣向をこらしています。2月中旬、海外の料理や食事マナーなどの見聞を広めるため、フランスやベルギー方面に約8日間の海外研修旅行を実施しています(希望者のみ)。常に料理界の一流スペシャリストを招いて特別調理講習会を開催しています(技術と知識を学ぶ)。Reserved.比較ランキングはこちら。