Bob「ぼぶのラーメン紀行」のかたわら書いてます。こちらではラーメン以外のおいしいものを書きます。リニューアルしたばかりのきれいな温泉旅館です。訪問日時:2018/07/7〜8鴨川の先の温泉旅館に行きました。昨年7月にリニューアルされたそうです。星のリゾートなどの高級旅館のスタイルを参考にしている印象でした。到着するとすぐにドリンクのサービスがあります。海の傍というのはいいですね。岸壁まで散歩しました。玄関の裏手は日蓮聖人ゆかりの誕生寺。小湊は日蓮聖人の誕生した土地だそうです。部屋に戻ってまたまたサービスのビールを。この他、飲み物はネスプレッソなどもあり、サービスは厚い感じです。歯ブラシが一本足りませんでしたが。古臭さが垣間見えます。大浴場も少し清潔さが足りませんでした。徐々に改新していくのでしょうか。食事は食事処に移動します。窓がない個室で、息苦しい。景色を生かす工夫がほしかったです。八寸がすでに置かれています。お造りはすぐに来ました。これもまた盛り付けてから時間が経っている印象。八寸が終わってからにすればいいのに、と思いました。焼き物かずさ和牛の炙り寿司。ポークの豆乳しゃぶしゃぶ。これのタレの器に驚きました。ポン酢と胡麻ダレですが、どうみても醬油などを入れる小皿です。野菜は非常に食べづらかったです。煮物サザエ、ホンビノスなど、いろいろ入ってます。鰤は揚げたてで美味しかったです。食事あわびの炊き込みご飯。お出汁でもあれば効果的なお茶漬けの薬味になったでしょうが。アイスも添えてあってうれしいデザートでした。ブフェレストランのお皿みたいなお皿にきれいにいろいろ盛り付けられてます。焼き立ての鯵の干物が美味しいです。二日間、ゆったりと過ごせました。これ以上ないようなホスピタリティ。やり過ぎでないところも素晴らしい。訪問日時:2017/08/20〜21出雲への一泊の旅。出雲大社にお参りし、スーッと落ち着いた気分になりました。駐車場に案内してくれます。チェックインして部屋に行きますが、そこかしこに無料サービスの嵐。