ポイントいつもの食卓に並ぶきんぴらの定番といえば、ごぼうや人参や蓮根。素材を変えて、色鮮やかなピーマンを使ったきんぴらをご紹介します。お酒のおつまみも良いですし、あと「あともう1品ほしい」ときにさっと出来るおかずや作り置きの常備菜にと、色んな場面で役に立ちますよ。ピーマンのヘタと種をとり、縦半分に切る。(1)を千切りにする。フライパンに油をひき、炒める。しょうゆ、酒、みりんで調味する。ポイント食卓を飾るのは何もメインの物だけではなくピーマンを使ったレシピはレパートーリに悩みます。ピーマン好きはをたくさん食べられる優しい味です。2020.01.27(mon)豪快に混ぜて召し上がれ。reserved.会員登録はこちら。