サイト内を検索プロフィールAuthor:BUBUダレにも邪魔されないどころかダレからも興味を持たれない究極の食べ歩き。全国47都道府県を引き続きひっそり喰い歩きます。赴くままに麺、喰らう。向かった黄昏タンデムから10キロ丸亀駅まで。チャリンコ漕いで回ると地元の景色や空気に触れてワクワクします。きりんこだわりの鶏活かしたラーメン提供する丸亀人気店。昼から夜までの通し営業有難いキリン色目立つ路面好立地。デフォ鶏塩に醤油と塩と味噌の四大構成。各種チャーシューめんに味玉とごはんおにぎりとシンプル。入店して注文すると奥の暖簾から店主がヌッと出てきて調理開始。各所にキリンの置物や絵画が設置。丁寧作業するバンダナ店主と接客優しい奥様2名体制。どのメニューも驚き低価格で本当に感心します。軽快プリモチ麺にシンプル具材合わせの渾身デフォ。香ばしコロモ纏うミシ旨鶏チャーしなやか仕立て。メンマに水菜とシャキねぎの和構成。表層キラキラ鶏油に鶏旨味凝縮のコラーゲン全開味わい塩濁湯。甘味カエシに魚介節と昆布乾物旨味下支えのコク深仕立て。直前手揉みする独特ウネり特徴の中細ちぢれ卵麺。スープ旨味拾う多加水仕様の軽快プリモチ食感。手揉みちぢれ麺合わせの逸品。