ぞうにとうとう突撃をしてみることにした。今日は、何を思ったか秋葉原から徒歩で西日暮里までウォーキングを試してみたくなり、ウロウロと数時間歩いてみたのだった。千駄木駅前から不忍通りを進み、道灌山通りを右に曲がり少し歩いた場所にある。看板や店の周りはゴージャスな感じを醸し出す。いやゆる派手な外装のお店だ。(全て見る)お店の雰囲気いわゆるラーメン店という感じ。ゴージャスな外観とは裏腹に落ち着ける雰囲気だなと感じる。座席は、カウンターを含めて16席。注文方法は?食券を購入するタイプ。名前:節骨特濃たいぞうらーめん種類:ラーメン料金:890円(税込)時間:注文してから約10分程度コール:なし節骨特濃たいぞうらーめん注文をして、約10分くらいで到着した節骨特濃たいぞうらーめん。背油ががしっかりのっていて期待大である。半熟卵に、大きなチャーシュー、太いシナチクとたまらない!スープをすすると、とろけるような背油スープ。こんなスープは初めてである。脳が震える!背油最高!麺は平型の太麺食感がとても良い。シナチクも厚切りでザクザク食感が心地いい!チャーシューは柔らかで崩れやすいがトロトロで最高!そして、卵はトロトロ半熟。これも最高!のりは、スープに浸して食べる!このお店は、テーブルに調味料、トッピングを用意している。黒コショウ、お酢、レッドパウダー、生にんにく、おしんこ、鰹節、ラー油などなどにんにくは、にんにくクラッシャーで粉砕して入れるタイプ。私は、レッドパウダーをかけてみた。何があっても辛いのが好きなのだろうと。パウダーは別に激辛ではなく、程よい辛さになったのでした。舌が辛さに鈍感になっているので普通の人は辛い可能性もある。カウンターには、お店のこだわりが掲示されている。とろ肉、厚切りメンマ、九条ネギ、3種類の麺、国産A級背油など。『国産A級背油』だからこそのとろけるうま味なのか?!スープを飲んでため息がでる。このラーメンは中毒性があると思う。最新の記事ウェブクリエーターオマツウェブ制作事務所代表。カレー】久しぶりに訪れた「千けい菜ゐと」でチアキカレーをいただいた。ラーメン】異色外観?!こんな所にこんなすごい店があったなんて。限定メニュー「北海道産!!(生)ずわいかに出汁ラーメン」をいただく。チョコラーメン】2019年スパイシーなチョコラーメンは12年目の真価。赤ジャン」をいただいてきた!2019年8月頃に閉店していたお店がリニューアル!三鷹の「せい家」が生まれ変わったのだけど、味はどうなったのか食べに行ってみたよ。カレー】久しぶりに訪れた「千けい菜ゐと」でチアキカレーをいただいた。ラーメン】異色外観?!こんな所にこんなすごい店があったなんて。限定メニュー「北海道産!!(生)ずわいかに出汁ラーメン」をいただく。