sidebar日本一のアスパラガス農家になる自分の成長と人の役に立ち続けること、そして日本一のアスパラガス農家になることにコミットした、うちやま農園3代目の偏見混じりの考えと、アスパラガスを中心とした農業の日記を綴ります。勉強大好きみごとな斜里岳です。北海道の山で、僕は斜里岳が一番好きです!さて、昨日は、道東の知り合いの農家に父と勉強に行ってきました。往復700km、15時間の日帰り旅行です(^^;滝上のとんたんファームさんでは、アスパラの無農薬栽培を実践されており、病気や害虫への対応、うちやま農園と同様に美味しいアスパラへのコダワリなどを勉強させてもらいました。重要な情報は記載できないのが残念です・・・。大規模な畑作・野菜のほか、イチゴの苗立ても行っている、ほんっっとうに働き者の農家さんです。大型機械を使いつつ、手間のかかる細かいことまでできる、尊敬できる農家さんです。農業においても人は財産だな、とつくづく感じました。??8月21日に行われた、農業関連者による札幌市内のデモ行進について・・・。私は参加していません。全産業が対応すべき問題であると考えるからです。食料を供給しているからといって、何でもかんでも国の補助を得ようとする考えには、食料の重要性という一部分については賛成ですが、行政に訴えること自体には賛成できません。その行事では、『現在の農作物価格が下がったら、農家はやっていけない』もしくは『これ以上価格が上昇したら限界』といった内容が窺えました。それは現在の農作物価格を肯定していることにも見え、現在の価格でも農家はジリ貧なのに、それを肯定していると解釈されると、さらに農家が厳しいことに・・・・。農家の中では大きな声では言えない意見ですが、ちょっと書いてみました。病気と害虫被害ついに灰色カビ病にかかってしまったパプリカです。母が栽培する家庭菜園でも毎年パプリカが腐って食べられなくなっていたのですが、やっと病気がわかりました。フザリウムが主な原因なので、来年の栽培には注意!!今年は・・・・残念ながら一部に防除の農薬を散布しました。こちらはコナガに食べられたキャベツ。本葉が食べられて、新葉も食われている・・・・。ヤバイ(--;虫も退治しないことにはキャベツが食べれらない。虫に喰われたって、キャベツは食べれる!と思っていましたが、虫に喰われるとキャベツにならない・・・。こちらは全部で4000株強あるから、3000個はキャベツにしたい・・・・。共有2008年8月17日日曜日セニョリータが色づき始めた!!こちらは、色づき始めたフルーツパプリカの『セニョリータ』です。開花から50日、ようやくです(^^;なかなかキレイですよね!でもこの時期に虫や病気でだめになっちゃうことが多いんだそうです。共有トウモロコシついに収穫を迎えました、うちやま農園のトウモロコシ『ピクニックコーン』。安田侃さん行ってきました、アルテピアッツァ安田侃さんの『心を掘る授業』。世界的な彫刻家である安田侃さんが開催するイベントで、うちやま農園3代目夫婦は、胎教も兼ねて、大理石を彫ってきました。感激に、緊張しまくりの中で写真をとってもらいました(^^)この写真がビフォー&アフター。三日間という短い時間でしたが、『心を掘る』ことに挑戦。生きている実感を味わってください、とのことでしたが・・・。残念ながら、心の音を感じることはできませんでした(^^;ただ、最後に安田侃さんが、『この石は、紛れもない自分自身の心です。的なことを仰ってました。自分の現状を受け入れることから、成長が始まると思っている私としては、石の出来にちょっと不満があったので、まだまだ自分の受け入れができていないんだな、と反省。研修の旅さる8月5日、北大や九州のアスパラ研究をしている先生方に、かの有名なホワイトアスパラのアスケンさん(八木響子さん)の畑に連れて行っていただきました。グリーン専門でやってきたうちやま農園としては、ホワイトは本当に初心者で、そんな私たちも受け入れてくれる八木さんの心の広さに感激すると共に、畑の広さにもビックリ!!なんと2.5ヘクタールのホワイトアスパラ畑!!これは、うちのグリーンよりも小さいものの、収穫の手間を考えると、大変な広さです。隠さずに何でも教えてもらいました(^^)本当に感謝感謝、です。下の写真は、畑の一部です。本当にキレイ!草取りは八木さんが一人で畑を歩いているとのこと・・・。働きすぎです(^^;バイタリティある方で、本当に勉強になりました。越冬キャベツ、定植しました。育苗センターにて育苗した苗を、7月31日に定植しました。場所は予定通り小麦のあと。元肥が多く、窒素16kg、リン酸12kg、カリ16kg、他、マグネシウムやカルシウムなどの微量要素も入れました。約1反(7m×150m)に4,000株を、パートさんとうちやま家7人で、約2時間。あっという間に植え終わりました。写真は8月6日の畑の様子で、雨のおかげもあって根がついたようです。11月まで管理作業をして、収穫と保存、そして甘~い越冬キャベツができたらいいな。子供はキャベツから産まれてくる、なんて教えるみたいですね。う~ん、うちやま家にピッタリ!?。色がつくはず・・・・。夏っ!!いよいよ、真夏日がやってきます。こんな青空とアスパラ畑ですが、あっついです。こんな時期には虫がでてきてアスパラを食べてしまいます。アスパラを守ってあげる仕事に追われる毎日です。次回はビバレンジャーや越冬キャベツについて書こうか・・・。越冬キャベツ、定植しました。積〇ハウス、テ〇プスタッフ、帝〇データバンクなどを経て、実家を継いで農業での成功を目指している。詳細プロフィールを表示フォロワ。