sidebar日本一のアスパラガス農家になる自分の成長と人の役に立ち続けること、そして日本一のアスパラガス農家になることにコミットした、うちやま農園3代目の偏見混じりの考えと、アスパラガスを中心とした農業の日記を綴ります。年に一度の大人の研修旅行。今年は福井に行かせていただきました。個人的に知っている素晴らしい農家に会いに行く、もう刺激的すぎてたまらない旅です。三軒行かせていただいて、その中の1枚です。周りを巻き込む力、そして純粋な人柄!オマケに親父さんと意見が合わないという共感ポイントまで(笑)あと、写真NGですが、ハウスでレストラン向けにベビーリーフなどをとても賢く、とてもロジカルに作付けする、キレ者農家さん。こちらは人との関わり方が本当に勉強になりました。行ける限り続けたいです。神様のような仲間です。1月ぶりにまた久松さんに会いに。今度は畑に行きました。帰りの写真ですが、モヤモヤが晴れた顔してると思います。鎌倉では新規にレストランへも。新しい営業も久しぶりにやると面白い。こっちも晒すし、向こうも晒してくれると、取引にならなくてもいい。いやいや、是非お取引を(笑)唯一の観光。東尋坊は、荒れていると怖いですね。入る本屋で、非日常感覚で探すと、いつも選ばない本が選べて、とても楽しい読書ができます。こちらは家族旅行中に買った本です。本日で、冬の営業や研修や遊びの旅はおしまいです。あと半月もすれば雪原で畑仕事を始めます。何とかなるという自信だけはついてきます。仕事でしか満たされない欲求もあります。今年も充実した仕事をします。お友だちと、大忘年会!なんと、家の中に26人!いつも楽しく遊んでくれる6家族。今度はスキーに行こう!年末にまずムスメが発熱。たいしたことなかったので、私はムスコとスキーへ。翌日はふたりでサッカー。ところがこの直後、ムスコの熱が急上昇。きました、インフルエンザ。クリスマスイブ、プレゼントのリアクションが薄いなーと思ったら、もうすでに38.5度。翌日病院へ行き、丸2日寝込みました。その間、私とムスメは札幌へ。くしに緊張しながらも、美味しかったそうな。年末には2人とも回復。妻はムスコのインフルエンザをもらい、1週間ほど寝込みます。元気になったふたりは、大好きな外遊び。1月3日、積水ハウスの先輩方との新年会。入社したのは1999年なので、もう20年前!変わらぬお付き合いをいただいて、嬉しい限りです。こちら、寂しいですが、贅沢な環境です。美唄校には全然人がいなくて、とうとうマンツーマンになってしまいました。毎回3人以下なのでゲームもまともにできません。ムスコよ、上手くなって会員を増やして恩返しするんだぞーインフルエンザの襲来によって、あっという間に年末年始が終わってしまいました。気づけばもう家族旅行前!家族旅行は熱海で寛ぎ、横浜で引っ越した友達と遊びに。ああ、冬休みってあっという間です。第3回アスパラガスシンポジウム新幹線で、東京から栃木県小山市へ。第3回の全国アスパラシンポジウムが開催されました。1回目は栃木で、2回目は6年前に佐賀で開催されました。久しぶりの壇上でもやってしまいました・・・。アスパラの研究者、関係者、そして農家がたくさん集まりました。オツネントンボの食害という、本当に珍しい事例も!信じられません。勢いのある産地の那須塩原では、もう1,000トンに届きそう。市場を牛耳っている訳がわかりました。生産者も私と同年代が多く、活気にあふれています。新規参入から3反(ハウス10棟)です。売上5,000万円を超える農家もでます。なると、現状では敵ナシの産地になると思います。1軒で50トンの収量は、半端じゃないですよ。元気のいい生産者にあったことが何よりの収穫でした。嘆くよりも、やることです。成功者が過去を振り返ったときにはそう言ってます。師走に貴重な挨拶回りと、農家たちとの出会いがありました。毎回毎回、贅沢な出会いの旅となります。初日には早々に久松さんと。言葉ではなく行動で、心底肯定してくれる人です。おっさんふたり、ふつうの喫茶店で4時間語り続けました。レストランと小売店へは毎年欠かさず訪問。尊敬するシェフとの話も料理も、冬の贅沢です。作物とか売り先とかと全然関係ない視点で応援してくれる人も。尊敬する方で、3年ぶりに会えました。本当に勉強になるお話しばかりです。このお店でうちのアスパラが売れなくなったら、うちも販売先を考え直すときだと思ってます。こちらは前職の帝国データバンクの同期入社仲間。いっても、私をはじめ全員転職して別会社にいます。学生のときの友人ができた貴重な会社でした。東京は情報も変化もとにかく早いと実感した旅でした。その中でも人は変わらず、ほっとします。お付き合いいただいた皆さん、ありがとうございました。積〇ハウス、テ〇プスタッフ、帝〇データバンクなどを経て、実家を継いで農業での成功を目指している。詳細プロフィールを表示フォロワ。