遠藤水田では冬水田んぼをしているため、トロトロ層が良く発達しこまめに手取り除草しているので、雑草がほとんど見あたりません。畦際に咲いた、ツユクサです。遠藤水田では、今年平成21年の新米予約受付を9月以降に開始予定です。0平成21年産、農薬を使わない米、有機ひとめぼれ、高橋水田より宮城県大郷町の高橋水田、8月14日の田んぼの様子です。高橋水田の見取り図はこちらから。山間に連なる田んぼ、高橋水田の様子です。当日、8割方の出穂状況です。こちらは、穂の拡大です。雑草のオモダカが多いのが特徴です。田んぼに美しい花弁をみせてくれます。高橋水田では、農薬を使わない平成21年産ひとめぼれをの予約受付を9月1日より開始します。0釣った魚を傷つけない、ハンドメイドのランディングネット色麻町の自然派レストラン「ライスフィールド」よりお知らせです。フライフィッシング、ルアーフィッシングに最適なハンドメイドのランディングネット(釣った魚をすくいあげる。このランディングネットの特徴は、ネット1つ々の形が異なり、ハンドメイドゆえの味わいがある。重く、生きの良い魚をしっかりとらえるネット強度がある。¥3500円/個で、ライスフィールドで販売しております。月産、10個程度、ライスフィールドのみの特注品です。0夏野菜のお寿司はいかがですか?色麻町の自然派レストラン「ライスフィールド」よりお知らせです。こんにちは、ライスフィールドのマスターです。今年は、梅雨が明けないまま夏が過ぎていきそうですが、梅雨は開けずとも、夏の野菜しっかり育っています。今回は、この夏野菜でお寿司を作ってみました。ピーマン寿司です青紫蘇の寿司です山芋のお寿司ですオクラのお寿司ですみょうがのお寿司ですアボガドのお寿司ですカボチャのお寿司ですトマトのお寿司ですライスフィールドのある色麻町は、宮城県でも山側にありますが、海ではない山裾ゆえの、旬の素材にこだわってみました。夏の里、民家の隣で夏野菜が色づいています。夏の色麻町、旬の食材をお楽しみ下さい!(夏野菜のお寿司のご注文は要予約です。六次産業ではない、六時産業そんな考えがあっても良いのでは?六時から・・・だからこそできる、クリエート遊びの中にこそ、豊かな想像力が生まれることがある。肩肘張らず考えてみれば、もっと別の角度から農業を考えることができるかもしれません。農家自身が自然を愛するからこそできる稲作と言えるかもしれません。一石を投じるコラムです。