Tag:washoku「心の流通」を掲げ、生産者直送の特選食財をお客様にお届けする日本料理店、伊勢すえよしです。information月刊専門料理10月号に掲載されました。特集していただきました。三重県の食財を使ったお料理をいくつかご紹介させていただいております。最新号はこちらからもご購入いただけるようです。inspired!にて伊勢すえよしのヴィーガン懐石、ハラール懐石が取り上げられました。伊勢すえよしのヴィーガン懐石、ハラール懐石が取り上げられました。店主のヴィーガン懐石やハラール懐石への想いが紹介されております。伊勢すえよしではビーガン懐石、ハラール懐石の他に、グルテンフリー懐石やベジタリアン懐石などのご要望にもお応えしております。*ヴィーガン懐石・ハラール懐石のご準備には一週間ほどお時間がかかりますので、お日にちに余裕を持ってご予約くださいませ。こちらより記事をご覧いただけます。「ヴィーガン懐石もできます」。伊勢志摩産アコヤ真珠のパールジュエリーを扱うヤシマ真珠さんとのコラボレーションディナー、「伊勢志摩パールナイト」を開催いたしました。普段市場に出回ることのない、アコヤ真珠の貝柱をメインに、伊勢志摩産の食材をふんだんに使った懐石料理を味わいながら、アコヤ真珠の素晴らしさに触れる素晴らしいイベントとなりました。アコヤ貝を養殖する英虞湾のジオラマをイメージしたお料理お食事とお酒を楽しみつつ、たくさん並べられた真珠を見比べて過ごすひとときは今までにないとても上質な時間でした。三重県の素晴らしい産業を、東京から発信することができ、とても良い経験となりました。project」を多数企画中だそうです。今回は第一弾「CP01」として、伊勢すえよし(飲食店)とのコラボレーションが生まれました。このような企画に参加させていただけたことを大変うれしく思います。今後も三重県の素晴らしさを伝えていけるイベントを企画してまいりたいと思っておりますので、ご期待ください!*伊勢志摩パールナイトについても、すでに第二弾開催計画中です。ヤシマ真珠さんのアクセサリーは伊勢丹オンラインショップからもご覧いただけます。はじめとする伊勢の魚介や、珍味のあまごの子などなど、こだわり尽くした食財は三重県内の生産者から直送されたものばかり。今年はサミットで大いに盛り上がりを見せた三重県の極上の味覚をお楽しみください。消費期限:2017年1月1日お届け日時についてお届け日は12月31日となります。*全国(一部離島は除く)お届けの時間帯はご指定いただけます。お届け出来ない場合がございます。店頭受け取りも可能です。伊勢すえよしにて)ご注文・キャンセルについてご注文は店頭、お電話、メールにて承っております。インターネットサイトからはご購入いただけませんのでご注意ください。送付先ご住所、お支払い方法(振込か店頭支払)をお伝えくださいませ。キャンセル受付期限は12月1日正午とさせていただきます。それ以降のキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。お支払い方法についてお支払いは銀行振込、または店頭で現金・クレジットカードにてお支払いいただくことが可能です。銀行振込をお選びの場合は、ご注文後~12月15日(木)までに指定の口座までお振り込みくださいませ。恐れ入りますが振込手数料はお客様のご負担となります。皆様からのご注文を心よりお待ちしております。17:00-23:30(最終入店20:00)電話番号:03-6427-2314*ご予約の受付は11:00-22:00までとさせていただいております。17:00以降は繋がりにくくなっております、ご了承くださいませ。(10/20)月刊専門料理10月号に掲載されました。