cafeバナナと甘酸っぱいヨーグルトクリームの相性は抜群です。洋なしコンポートを加えることで、よりフルーティな味わいを持たせ、さらにブルーベリーコンポートをたっぷりかけることて彩りも鮮やかに、ちょっとおしゃれなフルーツデザートに仕上がります。ラム酒の香りも利いています。バナナを1.5cm角、洋なしを1cm角に切る。ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ7分立てにホイップし、ヨーグルトとラム酒を入れてさらに七分立てにホイップする。角切りにしたバナナと洋なしを加えて混ぜ合わせる。冷やしておいた器に1/4ずつ盛りつけ、ブルーベリーのコンポートを大さじ1杯ずつかける。