うぇぶかにほんオフィシャルブログ~日本をウェブ化する果てしない記録~aboutaboutrecentrecenttweettweetmoviemoviesearchsearchようこそ日本Web化計画へおよそ210年前、足かけ17年もの歳月をかけ全国を測量し日本で初めて正確な日本地図を完成させた伊能忠敬という人物がいた。それから時は流れ2011年・・・この日本のあらゆる地域の情報をウェブ化しようと自らの足で取材を始めた男たちがいた。“日本Web化計画”それは、このサイバー超大国・日本においても、未だ誰も成し遂げたことのない偉業であり、気が遠くなるような果てしない挑戦でもある。※このサイトは、JavaScriptを利用しています。JavaScriptを有効(オン)に設定して下さい。FILMSへインラインフレームです※Webka.JP動画最新順、前へ/次へで動画を切り替えられます。串かつ店』さん編です。串かつ店ガイドページに掲載しています。インパクトのある串揚げの専門店。どんなご主人が営むお店なのかと思いながら取材に伺うと、とてもキレイな女性の店主がいました。それだけで、いい意味で期待を裏切られます。店内にはカウンター席とテーブル席がありますが、1人でカウンター席に座っても居心地が良いです。駅から少し離れている事もあり、隠れ家のような行きつけのお店にしたくなるお店です。店内には、『ソースの2度づけお断り』の短冊がいたる所に貼ってあり、大阪で食べた串揚げ店を思い出しました。上の写真には、人気のメニューを盛り合わせてあり、撮影のためにご準備をしてくださいました。撮影が終わると、食べてって~と、おかみさんからのお言葉。ごちそうになってしまいました。(※写真に写っているビールは、絵的にあった方が良いのでおいてあります。実際には、ノンアルコールビールですので、取材中に飲んでいる訳ではございません。)お味は、人によって感じ方が違うとはおっしゃってましたが、見た目以上にサラサラとしたソース。味もサラッとしているかと思いきや、サクッとしたころもにしっかりとしみ込み、深みのある味です。食べても飽きない味でした。こちらのソースは、大阪のソースをベースにオリジナルにアレンジされているとの事。すてきなおかみさんの居る、串揚げの専門店でした。戸塚店ガイドページに掲載しています。お店の外観、内装どちらもイイ雰囲気で、レトロな感じがお店の名前とピッタリなもんじゃ横丁さん。お店に入ると、気さくで元気なスタッフの方が笑顔で出迎えてくれます。メニューも豊富にあり、もんじゃ、お好み焼きに選べるトッピングもたくさんありました。好みに合わせてオリジナルのメニューを作れちゃうお店でした。取材に伺った16:00頃は、飲食店のアイドルタイム(お客さんが少ない時間)だと思っておりましたが、すでに数組のお客さんが居ました。女性グループも多く、女子会メニューがあるのも人気の1つだと思います。忙しい中、いろいろとお話をお伺いさせていただきました店長さんと記念撮影をパチリ。byうぇぶかにほんうぇぶかにほんオフィシャルブログです。