ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!やはり麺は合います。頼んで得した気分、と思ったら、こういうこともできるのね。予習しておけばよかったー。これまででも一番の痺れです。感覚がおかしくなってます。焼きビーフン辛い痺れるの逃げ場がなかったので、これはありがたかったし、めっちゃおいしい!アラカルトでお酒も随分飲みましたが、お値段は@5000円でした。お安い!ちなみに、このトング面白いです。閉じればすくえる、開けばトング。いや、いろいろ最高でした!個人的にまた来たいです。ふかひれ三昧のコース料理にひれ伏した夜。17:30かなり重要な仕事を済ませたあとに、キーポイントとなる方と会食をしました。フカヒレが食べたいとおっしゃるので、それなら筑紫樓だろうと、お連れしました。大フカヒレ特選コースを予約してあります。これからもよろしくお願いいたしますと杯を合わせたあとはにこやかに食事スタートです。「これを今から煮てまいります」ときれいな形のふかひれを見せてくれます。活け車海老の踊りも海老豆乳直後のものを見せてくれます。海老ちゃんが暴れてます。ふかひれのお刺し身スープのジュレの下にふかひれがあります。山椒醤油でいただくと、乙でございます。ふかひれ、蟹卵入りスープ」この料理はたまにいただきますが、こちらが最強においしいと思います。黒毛和牛の中国ステーキ柔らかな牛肉ですこと。中華風の味付けが素晴らしい一品。大ふかひれの姿煮込み来ました!これが楽しみでした。筑紫樓では薬味用にもやしも来ます。黒酢も入れてバクバクいただきました。活け車海老の踊りは生か、蒸しか、と聞かれましたが、当然生で。いい味に漬かってます。北京ダック香ばしく、食感豊かな食べ物ですよね。