ゆるゆるのろのろ~シェルとおでかけ~ゆるゆるのろのろ~シェルとおでかけ~関西を中心とした旅とグルメの記録です。|11月3日(水)よくテレビにもでています有名店「釜揚げうどん一忠」さんに初めて来ました~店主さんは香川の「長田in香の香」で修業をなさったということですが、その「長田」の釜揚げが私達とっても美味しかったので、こちらでも是非食べてみたかったんです長田さんの記事は→こちら参照こういった瓶に入ってる出汁も長田さんと一緒で、なんかいいです値段は本場香川と比べると申し訳ないですが、長田さんよりだいぶ高いですね...仕方ない。テーブルに置いてある生姜をすって待ちます。うどん、来ました麺のコシとかは微妙に違ってましたが、だしはほぼ一緒でびっくりすこ~しこちらの方が薄いでしょうか。長田さんのは最後に薄まったのをごくごく飲んで帰りましたが、こちらのは最初から飲めそうでも、大阪人にはこれくらいでいいのかも...すりたての生姜を入れ、あつあつをいただきます。|プロフィールAuthor:しろくまななち関西を中心とした旅とグルメの記録です。