江川和花05月17日あっという間に出来ちゃうとってもヘルシーピザ♪やっと震災から生活が落ち着きました。昨日のTV出演レシピです。大人気だったので、良かったらお試しくださいね。高野豆腐は水で戻して絞り、厚さを半分にする。タマネギ・ピーマンはスライス、ベーコンは細切りにする。熱したフライパンにオリーブオイル・ピーマン・タマネギ・ベーコンを入れ、塩・コショウをして軽く炒める。お皿に取り出しクッキングペーパーでふいたらオリーブオイルを入れ、高野豆腐がカリッとするまで両面焼く。高野豆腐にピザ用ソースを塗って取り出した具を乗せ、チーズをかけたらフタをする。弱火でチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。和風の具でも美味しいです。その時はゴマ油で焼いてね。明太子&マヨネーズに海苔タップリとかキンピラごぼうにマヨとか♫♪(・∀・)使用した高野豆腐。薄いサイズの高野豆腐はそのまま使用してください。プロフィール2005年10月~料理とお菓子レシピのブログ「ひだまりキッチン」を立ち上げ、主婦の立場から提案する簡単で作りやすいレシピと好評を博す。現在では料理ブログ・ランキング上位の常連に。柚子こしょう添え電子レンジだけで作れる、かんたんおいしいメインおかず。料理家ネットMIIKUレシピ開発.comこのサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。