.:*☆ホームページはこちらです。http://www.yusen.jp/・Twilog(ツイログ)http://twilog.org/sunamusi100↑よろしかったらポチっとなのご協力をお願いします。方が稽古しております。話:03(3774)7139☆メールはこちらをクリック:info@yusen.jp☆コリ・ハリ・○○痛の緩和以外にも、心と体のリラックス、ストレッチ・筋トレ指導なども承っております。湧泉(ゆうせん)です。・17日(火)☆施療は、平常通り☆日記更新は、休ませていただきます・18日(水)☆施療は、15時半からになります☆日記更新は、休ませていただきますご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。※湧泉(ゆうせん)へのメール、ご質問などのリンクは日記の下部にも置いてあります。生麺が少し余っていたので、創味のつゆをベースにした熱いラーメンを作ってみた。創味のつゆを、飲める程度に薄めて加熱。そこに、鶏がらスープの素、日本酒、オイスターソース、味覇(ウェイパー)を加え、刻んだタマネギを入れて煮込む。溶き卵を加えて、茹でた生麺を加える。う〜ん、不味くはないスープだけど、ラーメンとは違う。いって、日本蕎麦、うどんかと言えば、そうではない。orz☆よく分からないけれど、不味くはないものが出来た(笑)。へんな親子丼のような味。甘さが強いように思ったので、次回は、創味のつゆを減らし、醤油を加えたものを、ベースのスープにしようと思います。溶き卵は失敗では無いと思いますが、タマネギではなく、長ネギにしてみようか。してよいか、サッパリ分からん(^^;)ご質問がございましたらお気軽にどうぞ。