今夜はジャガイモにお刺身、近所のナカマさんから頂いたグルクンの唐揚げと島豆腐、それぞれに食材を持ち寄っての晩御飯。参加費は何と1人100円!史上最安を更新しちゃいました。写真に続いて、撮影テクニックの低さがもろに露呈しております。兎にも角にも楽しかった今夜の晩餐、男性陣がメインで調理を担当、愛情込めて灰汁取りをしてくれたユーイチ君に感謝ですね。】もう秋なんですね~、日が沈むのが随分と早くなって来ました。屋上に出てみると満月がと~っても綺麗!記念に一枚撮ってみると、どうしても太陽みたいに輝いてしまう。う~ん写真って奥が深いなぁ、そういえば「月は明るく写り過ぎる」とリピーターの尚志君も日記に書いてたっけ。】もはや毎週恒例となっているヒダマリ&民宿フェーヌカジの合同BBQパーティー。今夜も集まってみると総勢23人、2つの宿のお客さんが美しい夕日の沈み行くビーチで出会い、酒を飲み交わしながら楽しいひと時を過ごしました。お片づけ班に別れてのスムーズな調理で瞬く間に完成した魅惑のチキンカレー。買出し班から渡された食材を、鮮やかに調理する調理班。今夜も笑いが絶えない賑やかなキッチンの風景です。】シン君の手がける宮古島最後の晩御飯、その名も紅芋カレー。手間暇掛けて作られたこの一杯、宿に美味しそうな香りが漂います。台風が直撃する中、盛大に行われた鍋パーティー。キムチ鍋、ソバ、ラーメンと次々に変化して行く不思議な鍋。この人数だと寸胴鍋で丁度良いサイズでしたね。夕日の沈み行くパイナガマビーチにて、もはや毎月恒例となっているヒダマリと民宿フェーヌカジの合同BBQパーティーが行われました。今回の企画、進行はシン君が務めてくれました。シン君お疲れ様!この赤い夕日と皆の楽しそうな笑顔は、忘れ難い思い出のワンシーンとなりました。】BBQパーティーが行われました。今回の企画、進行はシン君が務めてくれました。シン君お疲れ様!この赤い夕日と皆の楽しそうな笑顔は、忘れ難い思い出のワンシーンとなりました。】ナカイ君のお誕生日を祝って、皆で盛大に乾杯☆リピーターのナカイ君(左でピース!している男性)が今日で25才のお誕生日を迎えました。同い年となると、何故か突然親近感が沸いてしまう単純な俺。全員のカメラにこの風景を収めるため、6回も乾杯の音頭を繰り返した、という裏話は誰にも内緒です。今夜はお客さんとバーに繰り出して、台風をやり過ごす事にしました。今宵は台風なんか忘れてしまう程の楽しい夜でした。