(金)緑町の高台の美味しいパン屋さん「ヨルトノ」にいってきました(2019年9月オープン)小樽には美味しパン屋さんがたくさんあると個人的には思っているのですが、今年(2019年)の9月に、もうひとつ美味しいパン屋さんが緑3丁目の高台の住宅街にオープンしてます。ヨルトノというちょっと変わった名前のとっても美味しいパン屋さんが、ちょっと行きにく場所にオープンしたという噂は聞いていたのですが、先日(12月9日)、ようやく行くことができました。その場所がなかなか分かりにくくて、小樽商大に向かう地獄坂からだと、小樽商業高校(2020年春に閉校予定)下の地獄坂の標識手前の横道に入って、まっすぐ進んで坂を3つほど大きく曲がりながら、かなり上っていくと出る、平坦な通り沿いにあります。最上町方面からだと、第二大通りに入ってバス停「第二大通」近くのまっすぐな坂道を上って行き、途中で市営住宅(緑A住宅)の方に曲がって、さらに坂をいくつか曲がりながら上って行くと、お店のある平坦な通りに出ます。文章では分かりにくいので、地図を載せておきますね。(高台の平坦な通りは短いです)失礼ながら、なぜ?このような場所に?とも思ってしまうような場所ではあるのですが、そのお店がなんとも趣あって素敵なんですよね。夏だと建物がツタに覆われているようですが、ここは以前、ガラス工房(グラス・ムラノ)だったということで、その頃からとても素敵な店舗だったようです(すいません、私は行ったことがありませんでした)。きなど様々なこだわりのパンを用意しているとのことですが、実はこの日、午後の少し遅い時間にいったので、パンが売り切れてないか心配だったんです。なんとか残っていました(※店内の撮影は許可をいただきました)。(残っていたパンは少しだけでしたが、美味しそう〜)(店内は暖かな雰囲気)で、この日買ったのはこちら。いや〜、どれも美味しそう。こちらは、ライ麦パン1/2(400円)と、くるみパン1/2(240円)。ハード系のパンを色々と揃えているようで、個人的にライ麦パンとか食べたかったんですよね。これらはチーズとかにあいますよね。こちらがパンオショコラ(220円)とクロッカン(220円)。パンオショコラも外はサクサク中はしっとり生地で、これはぜひ、クロワッサンも食べてみたくなりました。クロッカンというのは知らなかったのですが、こういうパンがあるんですね。パイとは違うけど、サクサクで中しっとり、クルミがゴロゴロ入って甘めのパンですが、これは美味しい!!初めて食べました。こちらがショップカードです。実は、帰ってからショップカードを確認しようとしたら...ごめんなさい、ごめんなさい、雪道のどこかで落としてしまいました。ヨルトノ」のパンは、噂通りの美味しさでした。いや〜、これは、売り切れ直前ではなくて、色々とパンが揃っている時にまた行きたいです。他にも色々と食べてみたいです。これから本格的な冬になると、ちょっと行くのが大変かもしれませんね(けど、行きます!!)。※その月の定休日などは、店内のカレンダーで告知されてますが、その写真がInstagram(@yorutono_pan)でも掲載されていました。※12月の定休日はこちら。※お店の隣に数台停められる駐車場がありました。(火)緑第一大通り沿いの人気のパン屋さん「まる谷製パン」でクロワッサンやらバケットやら〜そして、ビックリのお話が!?緑町のバス通り、緑第一大通り沿いにある人気のパン屋さん「まる谷製パン」(○の中に「谷」と書いて、まる谷製パン)に、少し前なんですが行ってきました。お店の場所は、バス停「市民会館通」のすぐ近く、木の外壁が目に留まる店舗で、入り口はガラス張りになっています(ちなみに、ここは以前、人気のケーキ屋さん「洋菓子あらや」があった場所ですね)。中に入ると、木目を生かしたシンプルな店内で、カウンターには人気のクロワッサンやバケットのほか、美味しそうなパンがたくさん並んでいます(※店内は撮影禁止のため、店内写真はありません)。まる谷製パンは、もともと妙見市場内で「妙見マルシェ」として営業していたパン屋さんで、2016年8月にここに店名も新たに移転オープンしたんですよね。私もここのパンが大好きで、といってもいつもクロワッサンばかり買ってるのですが(汗)、そのクロワッサン系のパンのほか、ハード系のパンも人気があるようです。この日は、クロワッサン(200円)の他、バケット(300円)、ラムレーズンと練乳のパン(240円)、そして、レーズンとくるみのパン(300円)を買ってきました。すいません、クロワッサンはすぐ食べちゃって、ちゃんとした写真を撮り損なったのですが、相変わらず、外がパリパリサックサクで中がもっちりしっとり味わい深くて、やっぱり美味しかったです。バケット、レーズンとくるみのパンは、食事パンとしてしっかり美味しくいただきました。バケット生地のラムレーズンと練乳のパン。この組み合わせって合いますね。実は、お店に行ったこの日は、連載を持たせてもらっているフリーペーパー「小樽チャンネルマガジン」(編集発行:株式会社K2)の取材で、緑第一大通りを巡っていたんです。※その様子については、ぜひ、2019年11月号(Vol.48)「緑第一大通りを歩く」をどうぞ。その際に、まる谷製パンは個人的に好きで、人気のお店でもあるので、スペースはほんのちょっとですが小樽チャンネルマガジンでも紹介したいと思い、少し話を聞かせていただいたんです。すると、なんと衝撃のお話が!!(って、小樽チャンネルマガジンですでに書いているのですがね...)なんと、まる谷製パンは2020年春に移転予定なんと、まる谷製パンは、来年(2020年)の春にはここ緑町の店舗での営業を終了して、朝里川温泉地区に移転予定とのことなんですって!!これはびっくりしました!?詳しい日程はまだですが、移転自体はもう決まっているとのことで、朝里川温泉地区に移転すると場所的にそうそう行けなくなるという方は、今のうちですね。※このことについては、掲載許可をいただいて、小樽チャンネルマガジンと当ブログに掲載させていただいています。おわりにということで、緑第一大通り沿いの「まる谷製パン」のパンは、やっぱり美味しかったです。来春に移転予定ということで、私も朝里川温泉地区となると、なかなかいく機会がなくなると思うので、今のうちにちょくちょく買いに行きたいと思います。【お店情報】※情報はお店の方に聞いた、2019年10月時点でのものです。(月)国道5号線沿いに新しいパン屋さん「平野パン花園店」がオープン!!ここはもとシェルブール。花園町の国道5号線沿いに新しいパン屋さん「平野パン花園店」が、11月9日(金)にオープンしてます。この平野パン花園店のオープンについては、色々と書き加えることがあるのですが、まずは、平野パン花園店がオープンした場所は、国道5号線沿いに架かるJRの高架を札幌方面に過ぎてすぐ左の国道沿いで、もともと人気のパン屋さん「シェルブール」があった場所です。平野パンは、10月6日(土)に奥沢店をオープン、10月29日(月)には長橋店をオープンしていて、この花園店が続けて3店舗目となるんです。この続けてオープンしている平野パンは、小樽の昔からあるパン屋さん、平野製パンのお店なんですよね。平野パン」と書かれてます。平野パン花園店はもとシェルブール11月9日(金)にオープンした、国道5号線沿いの平野パン花園店ですが、もともとここにはシェルブールという人気のパン屋さんがありました。お店の方に伺ったところ、基本的には、お店の名前がシェルブールから平野パンに変わっただけで、内容はシェルブールと変わらないとのことでした。この花園店と店舗展開をするにあたり、平野パンと名前を変更したということでしょうかね。3店舗でパン全品15%OFFだったんですよね。実は、花園店に9日のオープン初日に買いに行ってきたんです。シェルブールの時とほぼ同じ、小さな店内は大混雑で、行った時にはパンが棚にはほとんどなかったのですが、それでもどんどん追いかけ棚に並べられるパンの中からいくつか買ってきました(価格は税抜き)。(袋がシェルブールのままでした)キングチーズ(260円)バターフランス(120円)チーズチーズ(210円)アップルレーズン(320円)おなじみミルキーフランス(150円)も。(奥のはオープン記念でもらったミニパン3個)うん、庶民のパン屋さんといった感じで、安心する美味しさでした。平野パン長橋店は10月29日(月)にオープン平野パンとして最初にオープンしたのが、10月6日(土)にオープンした平野パン奥沢店でした。場所はスーパーアークス奥沢店の前の通り沿いです。奥沢店については、こちらの記事で紹介しました。・新しいパン屋さんが奥沢町にできてる!!平野パン奥沢店が10月6日にオープンしてますで、続いて10月29日(月)にオープンしたのが、平野パン長橋店で、ブログでは紹介していなかったのですが、オープン記念フェアも開催したようです。場所は、長橋十字街の十字街クリニックの1階になります。すいません、私は知らなかったのですが、実はここも以前はシェルブールの「あるとろ」というパン屋さんだったんですね。ブログのコメントで教えていただきました。ここもシェルブールから平野パンに変わった、ということですね。と3店舗続けてオープンした平野パンについてでした。(長橋店開店直前には、奥沢店でセールも)ところで、今回、シェルブールから平野パンに変わったということで、シェルブールのパンは、あちこちに卸していたかと思うのですが、それらも名前が変わるのかな?※各店の営業時間についてです。奥沢店:9::00〜20:00長橋店:9:00〜19:00花園店:9:00〜19:00各店、日曜定休です。※お店情報は2018年11月時点でのものです。ホーム※各店舗の場所です。地図上には店舗がありませんが、ここが長橋店です。名称はまだシェルブールですが、ここが花園店です。詳しく掲載されていました。平野パンを展開する小樽の老舗のパン製造業平野商店(奥沢1)について、ニュースによると、同社は1926年(大正15年)に和菓子屋として創業し、1950年から学校給食のパンを作り始めたとのこと。花園町のシェルブールは、1981年に直営店としてオープンして、その約10年後に長橋のお店をオープン。現在は、市内や岩内町の小中学校の給食パンを製造しているとのことです。今回、まずは10月6日の奥沢店新規オープンにあたり、店名を市民に馴染みのある「平野パン」として、これを機に花園と長橋の店名も変更したんですね。5号線沿いの街のパン屋「シェルブール」は庶民のパン屋さん・小樽の街のパン屋「シェルブール」の人気のミルキーフランスと金時マメパンを食べてみた・小樽市観光物産プラザ(運河プラザ)のイートインおすすめメニューにシェルブールのパンが!ここでミルキーフランスも買えるよ・新しいパン屋さんが奥沢町にできてる!!平野パン奥沢店が10月6日にオープンしてますランキングに参加しています。(日)新しいパン屋さんが奥沢町にできてる!!平野パン奥沢店が10月6日にオープンしてます奥沢町に10月6日(土)、新しいパン屋さんがオープンしました。そのパン屋さんの名前は、平野パン奥沢店。このオープン情報は全然知らなかったのですが、折込広告で知りました。ん?平野パンって、あの平野製パンのパン屋さんということ!?10月6日(土)・7日(日)・8日(月・祝)の3日間は、午前9:00からオープンフェアを開催しています。本来、定休日は日曜日とのことですが、7日(日)はオープン記念ということで、特別営業していますお店の場所は奥沢2丁目で、スーパーアークス奥沢店の前の通り沿いです。(通りの先にスーパーアークス奥沢店)お店には焼きたてパンが並び、店内にはイートインコーナーもあるとのことです。実は、6日の午後にお店に行ってみたのですが、店内にパンは角食(角型食パン)2種類と、1種類の菓子パンが数個残っていただけでほぼ空っぽでした。結局、何も買わずに帰ってきたので、また改めて買いに行ってみようと思います。1950”と書かれていますね。奥沢に会社があってあちこちの店舗にパンを卸している平野製パンのパン屋さんですよね。平野パンの前は、ここに何があったかという話がいくつかあったので、グーグルストリートビューで見たところ、平野パンの前はぴよちゃんクリーニングでした(グーグルストリートビュー2011年10月より)。ランキングに参加しています。wisteriaうぃすてりあ」が、4月13日(金)で閉店するようです。お店の前を通ったら、店先に張り紙がありました。うぃすてりあ」は、昨年(2017年)10月10日にオープンしたばかりだったんですよね。(もうすぐ先は観光客で賑わう堺町通りの入り口)閉店の理由は分かりませんが、営業時間が10:00〜15:00(定休日は不定休)ということで、終わる時間も早く、小樽市民の多くは時間的にも場所的にも、あまり行くことができないようでした。実は私も、何度か行ってみたのですがタイミングが合わず、結局、買うことができなかったんですよね。この日も15時を回ってしまい間に合わず...お店のウィンドウには最後ということなのか、全品100円と表示されてます。うぃすてりあ」が10月10日にオープンランキングに参加しています。Vives)」にも行ってきました。2回とも(笑)エグ・ヴィヴはこのブログでも何度も登場してますが、本当に美味しくて、忍路に行く時には必ず立ち寄るようにしてます(というか、ここのパンを買いに忍路に行くことも)。(エグ・ヴィヴは、数年前にお店を建て替えたんですよね)小樽の市街地からずっと西にある忍路は、バスは通っているものの、車でないとなかなか行きにくく、そうはしょっちゅう行くことができないのですが、そういう場所柄にもかかわらず、とにかく人気があって、お店は行くたびにいつも数組のお客さんがいる印象です。そのくらい美味しいということですよね。今回忍路に行ったのは、3月17日に桃内〜忍路間の国道5号線が、安全対策のため、崖崩れなどの危険箇所が多くあったそれまでの海岸沿いから山側へと切り替わったため、その前後の様子を見に行くためでした。それでエグ・ヴィヴへの行き方がどうなったかというと、切り替わった国道の新道を小樽市街地側からきた場合、新しくできた忍路トンネルを抜けてすぐの交差点を右折すると、忍路の町中へ向かうのですが、その途中すぐにエグ・ヴィヴがあります。道を上っていけば切り替わった国道に出ます)(この通りも国道の切り替えに合わせて綺麗になってます)以前より、行きやすくなったかもしれませんね(海岸沿いの旧道は、もう通行できません)。ちなみに、私はバスで行ったのですが、忍路のバス停もその交差点にあって、そこからエグ・ヴィヴまでは歩いて3〜4分とすぐでした。今回も2回とも数人のお客さんが買いにきていて、さすがの人気ぶりでした(店内の撮影は禁止です)。買ったのは、まずはこの大きなクロワッサン。ここのクロワッサンは大好きなんですが、人気で売り切れていることもしばしば。外はサックサクで中はふわふわしっとりで、ほんのり甘みがあって風味が抜群です。こちらはチーズと珍しくユリ根が入っているというパンで、ユリ根の食感が面白く、もちろん美味しかったです。こちらは、ずっしりと重いイチジクとクルミのパン(小)。小樽のパン屋では珍しく、ハード系のパンが色々揃っていて、いつも何を買うか悩むんですよ。実は値段は安くはないのですが、また食べたくなる美味しさということですね。エグ・ヴィヴの定休日は、4月までは基本は日・月曜予定(冬季営業)とのことで、夏季は昨年は土・日・祝が定休日だったんですよね。パンの焼き上がりの時間などもありますし、定休日などは事前に確認したほうがいいかもしれませんね。気軽に行ける場所ではないので、行って休みだったらショックですからね。▶︎食べログ情報:エグ・ヴィヴということで、今回も美味しかったエグ・ヴィヴのパンでした。そうそう、海岸沿いの旧道からの忍路の海の風景はとても綺麗だったのですが、残念ながら今回の切り替えで旧道には立ち入ることができなくなりました。エグ・ヴィヴの前からの眺めは変わらず抜群に綺麗でしたよ。エグ・ヴィヴの記事です。Vives(エグ・ヴィヴ)」へ〜店舗が新しくなってます※店舗建て替え前の記事です。Vives(エグ・ヴィヴ)」でクロワッサンやらキッシュやら※今回の国道切り替え関連の記事です。・ニュースより/国道5号線の桃内〜忍路間の新忍路トンネルが3月17日に開通。海岸沿いの旧道は通行できなくなります※忍路関連の記事は、カテゴリー「忍路地区」にまとめてます。ランキングに参加しています。(火)手宮の街のパン屋さんパンブティック・リッチに行ってきました先日、手宮方面に行った際、以前から気になっていたパン屋さん「パンブティック・リッチ」に初めて行ってきました。住所は錦町になるんですが、手宮地区の能島通りにあるパン屋さんで、梅ヶ枝町方面へ向かうバス通りに出るちょっと手前にあります。ここリッチの前は何度も通っていたのですが、ようやく入ってみました。店構えも店内もこじんまりとして、地元の商店街のパン屋さんといった佇まいですね。実はこの日は午後の遅めに行ったので、すでに棚からパンはほとんどなくなっていて、選ぶというよりは残っていたパンを買いました。メロンパンとクロワッサンとあんぱん。ベーコンとチーズのパンです。どれもいい意味で普通に美味しくて、メロンパンなんて懐かしいこれぞメロンパンという味わいでした。買う時に、お店の方には商品が少なくなっていて申し訳なさそうに対応していただいたのですが、なんだかアットホームな感じでとっても親近感がわくお店でした。実は今回、ブログを書くための情報を確認するのをすっかり忘れてしまい、定休日や営業時間などが未確認なんです。次回行った時には、おすすめパンはどれかなどと合わせて、お店情報も聞いてきますので、今回は手宮にこういうパン屋さんがあるという紹介のみでご勘弁を。「能島通り」を歩くランキングに参加しています。wisteriaうぃすてりあ」がオープンするとのことです。(写真は2017年10月3日撮影)知人でもある読者さんから情報をいただいたので、お店を見に行ってみたのですが、場所は寿司屋通りをずっと下りて行った妙見川左側の道路沿いで、すぐ先にはもう堺町通りの入り口に建つ大正硝子館(旧名取高三郎商店)が見える位置です。