口腔ケアご家族で介護されている方、介護職の方のための口腔ケアをご紹介します。入れ歯を使用している方、むせやすい方は、注意してほしい食べ物があるの。安心して食べるためにお口の機能の低下によって、食べること、飲み込むことが困難になってくると、生命の危機を招いてしまいます。その方の食べたり飲んだりする働きがどの程度なのか、どのような状態にあるのかを日常の様子から判断し、状態に合ったお食事のかたちを整えましょう。誰にでも好きな食べ物、嫌いな食べ物があると思います。好きな食べ物はしっかり味わって食べようとしますが、嫌いな物をどうしても食べなければならない場合、噛む回数が減り、飲み込みが難しくなってしまいがちです。食べやすく工夫されている「キザミ食」は、お口の中でバラバラになり、まとまりにくくなります。噛めていない状態で無理に飲み込もうとすると、むせや誤嚥の危険が高まります。入れ歯を使用していると、次のような食材が食べにくくなります。お食事の際に入れ歯をつけたがらない方もいらっしゃいますが、できるだけつけていただくよう促しましょう。入れ歯には食べかすが残りやすいので、お食事後の口腔ケアは非常に大切です。気をつけなければいけない食べ物って、似ているね。この他にも、温度に気をつけると食べやすくなる場合があるの。ぬるいと食べる気がなくなってしまうから、冷たいものは冷たい状態で、温かいものは火傷をしない程度に温かい状態で、お口に入るよう工夫するのも一つ。介護現場では、なかなか難しいかもしれないけど、とても大切なことなのよ。「DS訪問歯科衛生士アカデミー」では、在宅における口腔機能評価と多職種連携を実践的に学ぶ講座となります。