会社の健康診断で、血糖値の値が高く再検査に...会社の健康診断で、血液検査をしてもらった時のことです。担当のお医者さんから...「血糖値が高いので、糖尿病の恐れがあります。後日、再検査をして下さい。」...と言われました。再検査では、空腹時の血糖値の数値を測る...とのことで、前日の夜から夕食は抜き、絶食の状態で検査に臨みました。病院に行くと、まずは、採血。その後、ブドウ糖負荷試験を行うということで、ぶどう糖が入った甘ったるいサイダーを飲まされました。飲んでから、1時間後と2時間後に血糖値の上昇具合を見てもらうと、やっぱり「血糖値が高い」との診断です。このままだと、糖尿病の恐れがある...とのことで、食生活の改善をするように指導を受けました。食生活の見直しにチャレンジ!考えたら、今までの食生活は、毎日ビールや油物、甘い物をたくさん食べていたんですよね。指導を受けてからは、食事療法と言うほど大袈裟なものではないですが、なるべくお酒類は飲まないようにし、油物や甘い物は控え、野菜中心の生活を始めました。梅干し好きなので、梅干しを試してみることに...さらに、ネットで血糖値を下げる方法を調べてみると「梅干しを食べると血糖値が下がる」という記事を見つけました。梅干しは、私の好物だったので、特に、目についたのかもしれませんが、「梅干しだったら、毎日でも食べられる」と思って、朝と夜の食事の時に、いつも食べるようにしました。朝と夜だから、梅干しを1日2個ずつですね。塩分は気になったので、薄味の梅干しにしました。ご飯と一緒に食べる事に飽きた時は、ダシの中に入れて潰したり、緑茶の中で潰して飲んだり、色々と考えながら、梅干しの食べ方を工夫しつつ、毎日食べていました。緑茶も血糖値を下げるという情報を発見そうこうしているうちに「緑茶のカテキンが、食後の血糖値の上昇を抑えてくれる」っていう情報も目にしました。緑茶も、私の好きな飲物です。「梅干しも緑茶も血糖値を下げるのにいい」ということは「緑茶に梅干しを入れて飲めば、より効果的なんじゃないか」と思い、食後に、緑茶に梅干しを入れて飲むようになりました。毎日続けているうちに、すごく味覚が変わってきて、濃い味より薄味の方が好きになったり、野菜の方が美味しく感じられるようになったりして来ました。血糖値が正常値まで下がった!そして、3ヶ月後の再検査の日。緊張しながら、採血をしてもらい、検査結果を聞きに行くと、血糖値が正常値の範囲内まで下がってる!とのこと。診てくれた先生にも、褒めて貰えて、ホッとしました。「今後も今の食生活を続けて下さい。」と言われたので、今も、薄味で、野菜中心の食事を続けています。「血糖値に異常あり」でびっくりでしたが、諦めずに努力していると、体は、ちゃんと応えてくれるものなんですね。油断して、好き放題、飲んだり食べたりしていると、後から必ずツケが回って来る...ということもわかったので、これからも、食養生を続けていきたいと思います。