田中屋本店みなと工房様の運営で「笹だんご作り体験」が4月15日(土)に北方文化博物館で開かれます。新潟の郷土食・お土産品として有名な「笹だんご」は各家庭で作られてきた食べ物でした。単なるお土産品というより新潟の「我が家の風景」として受け継がれてきたものです。よもぎ取りから生地を丸め、笹巻、蒸すまで数日かけて家族じゅうで作ったのが、笹だんごです。最近では手作りで笹だんごを作る機会は減ってきました。みそ蔵」で、笹だんご作り体験の機会を開きます。手作りの方も、懐かしいと思われる方も、子供や孫に教えたいという方も、どうぞご一緒に笹だんご作り体験をしてみませんか。(おひとり10個までつくれます)参加者の方のための特別ガイドもご用意したプレミアムな機会です。JAPAN事務局になります。※当日券のお取り扱いはございません。※お一人10個まで笹だんごが作れます。