家族の希望でとんかつにしましたが、菜箸で持ち上がらないし、揚げるのにすごーい時間もかかるし、今度からはもっと薄くていいね、という結論に至りました。今度からは指でオーダーせず、グラムでオーダーしますぅ。蛤のように大きなあさりは、キャベツとともにワイン蒸しに。冷凍庫に残っていた挽き肉と香味野菜でミートソースを作り、米ナスに詰めてチーズ焼きも作りましたぁ。連休でリアルスーパーで買った食材、ほぼ食べきったぞ!後はレタスサラダを作ってブリオッシュを焼いて。紅白3本も夫とワインを飲んでしもうた...。今朝のお弁当は余ったミートソースにチーズを混ぜてミートソースパンを焼き、レモンピールの渦巻きパン(焦げました)も焼きました。福岡の100均で買ったサンドイッチパックに入れれば失敗パンもそれっぽく(笑)。それから、野菜たっぷりのコンソメスープ。かぼちゃにたまねぎ、せろり、にんじん、芽キャベツを煮たスープに、卵とチーズを入れて、スープジャーで持たせました。やって朝から晩ごはんのこと考えてるのがイヤになるけど...。なんとか楽しくキッチンに立てるように工夫したいものです。act3リアルスーパーで、はしゃぎすぎ!こんばんは。ネットスーパーで買い物を済ませることが増えました。定番ものを揃えたり、重いものを買うときは、本当に便利です!金曜日の夕方、少し時間があって、久しぶりにスーパーをひとりで楽しみました!楽しいったらないのよねぇー。オフィスそばの高級スーパーでしたが、ネットスーパーで売ってないものを買いたいなーと練り歩き、思わぬ散財をすることに...。お肉は、対面コーナーで、「分厚い豚のロースを切り出してください!」と指で「こんくらい分厚いの!」と示してオーダー。150gくらいかなーと思いきや、250g超え!(笑)すごくないですか?(笑)これを4枚も買ってしまいました。米ナス、芽キャベツ、ペコロス、大きなあさり、ひらたけ、せり、ゴージャスな豆腐や卵、ワイナリーのぶどうジュースやエシリバター。楽しくて、普段買わないものを買ったらびっくり金額に!レジで「あいたたた...」と思わず呟いたら、スタッフのおばさまに、「色々買いたくなりますよねー」と笑われてしまった...。すごーく楽しかったからいいのです!後は使いこなせるか、なので、ごはんづくり頑張りますー。金曜日の朝の娘のお弁当はコロッケ弁当!コロッケ修行の道半ば。ましに揚がりました!大きなコロッケひとつ、しらすの煎りたまご、ひじきと枝豆の煮物、トマトにスナップえんどう。メニューありきでなく買い物したの久しぶり!なに作ろうかなーと悩むのも楽しいです。act3電車でこんばんは。今日は電車移動がたくさんあったので、ダウンロードしておいた海外ドラマが3本も観れてしまった!移動中の時間の有効活用、考えたいなー。年明け最初の娘のお弁当は少なめに。そぼろ弁当にしましたよ。甘辛い鶏そぼろ、九条ねぎいり煎りたまご、小松菜とカニかまのマヨ炒め、スナップえんどうとトマト。「足りなかった!」と空のお弁当箱。いーんじゃないかい、残すより。