パンある日記(仮)@この世にパンがある限り。ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックパンある日記(仮)@この世にパンがある限り。miwapain.exblog.jpブログトップパンサイト「この世にパンがある限り。30カテゴリ全体パン@都内パン@都内以外ランチ飲む・食べるラーメン焼肉・ホルモンカフェ&スイーツイベント旅(ESSAY)季節の風景その他ママライフ未分類mi_waについて。パンに全てをゆだね、パンを生き抜くmi_waの過酷なOLもとい、ワーママとパン活の二足のわらじライフ。パン以外にも、いろいろもみくちゃにされています(笑)。それ以外の雑多な日常をつれづれに書き綴る日記ページ。2010年10月以前のDIARYはこちらをクリックしてください。since2003年11月2日サイト「この世にパンがある限り。※2019年2月よりサーバ移転しました。この月の画像一覧Camelback2号店はタルティーヌでよカッタネー。]シュクレのパンを東京で常に食べられる世の中になってしまった。]1Camelback2号店はタルティーヌでよカッタネー。近所で手を打つ、の巻。キャメルバック2号店は、カタネカンパーニュを使ったタルティーヌのみ。1300円という強気プライスと、イートインスペースなし。ベンチはあるが外ゆえ6月当時でも猛烈暑かった。Comments(0)どこのサンドイッチクイズ22018.6.28この町の老舗パン屋さんは、パンも相当レトロです。私は言わずもがな...)に、ここのレーズン食パンをよく買っておりました。当ブログでは滅多に出てきませんが(あ、ひとつ記事あった)、我が町の大事なパン屋さんのひとつ。手前はいわゆるシナモンロール(名前失念。昔は呪文のようなデンマーク語のパンの名前もすべて覚えていたが、加齢には勝てない)。これもやはりレトロなお味なんです。変わらないなー何十年も。余談だがなぜかブルーシールのアイスが売っている。なんと、プチメックでしたーー。朝の時間はサンドは食パン系のみ。他にはクリチ入りレザンとバゲットシトロン。Comments(0)べらぼうにウマい!!ブリっ子クロワッサン2018.6.23家庭訪問につき午後半休。先生が三時に来る前にチビ迎えにいかねばなので、かなりギリギリだけど、寄ってみた!!食べる時間10分もなかったけど、イートインスペースでサクッとブリッ子できました(笑)テラスのイートイン席は、実はブリコラのスペースではなく、共用スペースなんだそうな。抹茶とフランボワーズが化石(笑)のように赤々としたエスカルゴも絶品だけど...今日はクロワッサンにもってかれたーー!!ブリコラージュブレッド(デュンケルではない方)と、あおさのチャバタもお持ち帰りでゆっくり楽しませていただきませう。Comments(0)意外な穴場でマクロビランチ2018.6.23前から気になっていたけれど、一度も入った事がなかったお店で地元ランチ。チビ子の仲良し母娘とともに。おこさまランチがあるそうなので!実はここ、チャヤマクロビ系らしい。へーーこんなところに。週末ランチは1000円~。私が選んだ鮮魚のランチは1600円(平日なら1300円!)サラダバイキング(+100円!)もつけてママ的にはこの上なくヘルシーランチ!!お魚のプレートにしたけれど、お味も申し分なく。パンも美味しかったデス。キッズプレート(800円)。チビ子たちはポテトとハンバーグはぱくぱく食べたけれど、玄米にサラダにスープはママたちが食べるはめに(汗)。家では残さず野菜もたべるチビ子だけど外だとついつい遊びの方に夢中なのか。うーん、子どもにはマクロビとか野菜とかあまりどうでもいいんだよなぁ(笑)。赤ちゃんやちっちゃい子が大好きなチビ子、ハトコのひなちゃん(生後10カ月)が大きくなっちゃう前にまた会わせたくて。東急百貨店で待ち合わせ、ランチもそこで。3月にオープンした、おParisから上陸のリベルテにも寄りたいという目論見!(ほんとはランチもリベルテで食べたかったのだけどなぁ。)思ったよりも無機質な感じで、1階の天井の低さと、それに反した(無駄な)...贅沢な空間のとりかたが、どことなく「本場感」を感じさせられたり。パンの種類が限定的であることも、作りがざっくりしているところも、本場感満載。私の中のParisのパン屋さんというのは、作り込み過ぎない、素朴でオーソドックスなもの。あるほど、本場感でいっぱいになるんだよな。それは、ある意味、日本の繊細で作り込まれたパンに慣れた人には「おお味」に感じてしまうのは致し方ないことも...リベルテのクロワッサン、試食でおいしかったけどこのあと動物園いくこと考えるとつぶれるだろうな、と。Comments(0)十個十色なコハル*ベーグル♡2018.6.15前回お取り寄せしてハマってしまったcoharu*bagel、再び!!・抹茶の白玉きなこベーグル・黒ごま贅沢チーズベーグル・紅茶のいよかんクリチベーグル・枝豆とガーリックベーコンのチーズベーグル・よくばりチョコベーグル・ナッツフルーツぎゅんぎゅんベーグル・ダークチェリーパイベーグル・黒ごま角切りベーコンチーズベーグル・とびきり杏仁ベーグル今回も10個、名前で具材を説明するタイプのベーグルなのでどんなもんか想像でき...そうで、できないのがcoharuベーグル。杏仁ベーグルってなに?!って。ダークチェリーパイって?!10個あれば10通りの面白さ・美味しさが詰まっているこのセット。たまりませぶん!!これがダークチェリーパイベーグル。甘い系、大好きーーー♡これは確か紅茶のいよかんクリチベーグル。好きフレーバーの掛け合わせ、のさらに掛け合わせをしてくるなぁーーこれは...えっと、なんだったかしら、枝豆とベーコンのチーズだったかしらっ。もれなく全部美味しいので、ある意味一緒くたになるのですwいやー、今回も堪能させていただいたcoharu*bagel!!通販のお知らせメールが来たら、スケジュールに記載しておく、唯一のお店かもしれません。Comments(0)シュクレのパンを東京で常に食べられる世の中になってしまった。2018.6.11いよいよこの日がやってきました...そう、シュクレのパンが東京でいつも買えるという世の中になってしまったのです(笑)フレンチのレフェルヴェソンス、コーヒーのフグレン、そしてパンはシュクレクール。仕事帰りに台風接近の中、行ってきました、六本木!台風接近を味方につけ、売り切れの品もあったけど充分色々買い込めた★シュクレで定番のものもあれば、ブリコラージュオリジナルなものも。生地のバリエーションとしては、主にチャバタ類、カンパーニュ類、クロワッサン類、といった感じ。ハード系はもちろんのこと、パン・ド・ミーは必食!!ナイフで綺麗に切れないの必至!!大阪から来ている「岸辺のおっちゃん」(=Iシェフ)を捕まえた。レフェルヴェソンスの生江さんの発想で作るタルティーヌがすごくおすすめらしい。パンをごはんに見立てて創作してくれているそう。なんでも、なめろうを載せたりとか?!カフェの方はまた時間を改めて...(※すでに6月中に3回来訪したけれど、いずれも時間がなくてまだカフェ未体験です...ぐすん)国産小麦使用なので、もちろん微妙な風味や風合いの差はあれど、個人的にはシュクレで味わうパンと基本共通しているなという印象。ハード系はほとんどがハーフ売りOK。