WORKSHOPから和紅茶の美味しい淹れ方を紹介します。急須に茶葉を約5g(ティースプーン約2杯分)をいれます。沸騰したお湯をそのまま急須へ入れて3分。フレーバーティーの場合は出来れば5分ほど座らせて下さい。急須の中で蒸らす事によって和紅茶の味が引き出されます。急須から湯のみへ少しずつ注ぎます。人数分、濃さや量が均等になるように少しずつ分けながら入れて下さい。ポイントは最後の一滴まで絞り出す事。深蒸し茶とは違ってそのまま熱湯を急須へ入れ蒸らす事、ほうじ茶よりも長く蒸らす事です。reserved.Top。