保存がきき、果物の風味と香りがギュッとつまったセミドライフルーツ。栄養もあっておいしいけど、おやつにしてはちょっと高いかな。そこで今回は、お家で手軽に作れちゃうセミドライフルーツの作り方をまとめました。意外と簡単ですから、ぜひトライ!アレンジもいろいろできますので、お安く手に入ったフルーツで楽しんでみてください。セミドライフルーツを使ったアイデアレシピもいろいろご紹介します。おいしさが凝縮された贅沢フルーツのあるティータイム...至福の時間を過ごしましょう。2017年08月07日更新カテゴリ:グルメキーワード:食材フルーツ・ナッツドライフルーツスイーツレシピフルーツレシピお気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。お気に入り数:376出典:unsplash.com保存性も高く、風味も豊か♪セミドライフルーツは自家製がおすすめ出典:セミドライフルーツとは少しだけ乾燥させたフルーツのこと。中まで乾燥させていないので、フルーツの酸味や風味が凝縮されていてとってもジューシー♪それでいて生のフルーツよりも保存がきき、お菓子作りなどにアレンジもしやすいのです。作り方は簡単!出典:セミドライフルーツの作り方は、おもに2種類。フルーツをそのまま乾燥させる場合と、シロップ煮したり、砂糖をまぶしてから乾燥する方法があります。出典:このセミドライチェリーのレシピでは、種を抜いたチェリーを一晩砂糖漬けにしてから、オーブンで乾燥焼きさせています。出典:できあがったセミドライフルーツは、保存袋に入れて冷凍保存します。残ったシロップは、レモン果汁など加えて炭酸ドリンクなどにアレンジして楽しめます。出典:苺を砂糖とともに少し煮てから、オーブンで乾燥させます。甘酸っぱいセミドライ苺は、そのままはもちろん、シリアルやヨーグルト、アイスなどに加えたり、お菓子やパンづくりの材料にしたり、手軽に使えます。料理ブログのレシピ満載!セミドライみかん出典:写真の上が、そのまま乾燥させたもの。下は、みかんのシロップ煮を乾燥させたものだそうです。どちらも、セミドライ。みずみずしくて、おいしそうですね。YUKA’sレシピ♪セミドライりんご出典:りんごも、砂糖で煮てからオーブンで乾燥させます。煮すぎると崩れたり、乾燥がうまくいかない場合もありますので、手でつまめる程度の煮加減で止めます。料理ブログのレシピ満載!セミドライパイナップル出典:こちらは、缶のパインアップルを乾燥させています。シロップ煮してあるので、簡単ですね。生のパイナップルでも作ってみたいですね。出典:お砂糖を柿にふりかけてオーブンで焼いています。まろやかな甘さのセミドライ柿は、上品なお茶うけにもなります。料理ブログのレシピ満載!セミドライすだち出典:そのまま楽しむのも爽やかですし、デコレーションに使うのもおしゃれ。シロップ煮しますので、残ったシロップが使えるのも得した気分。料理ブログのレシピ満載!セミドライトマト出典:トマトは、半割りにして水分をよく抜き、薄く塩を振ってオーブンで焼きます。焼けたら、冷ましながら乾燥させ、瓶に入れてオリーブオイルをひたひたに。出典:セミドライフルーツを使ってスイーツなどを作るのもおすすめ。こちらは、セミドライいちじくを白ワインで煮るだけの簡単レシピ。前菜にもデザートにもなる、おしゃれな一品です。ナディア」プロの料理を無料で検索ケーク・オ・フリュイ出典:お酒が香る贅沢なフルーツケーキ「ケーク・オ・フリュイ」。生地にはセミドライフルーツのミックスを混ぜ込み、さらにはセミドライのアプリコットやプルーンなどをトッピング。フルーティーで華やかな焼き菓子です。小さな型で焼くのも可愛いです。ケーク・オ・フリュイ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2009.11.16公開のレシピです。セミドライ・フルーツケーキ出典:もうひとつ、セミドライフルーツをたっぷり使ったフルーツケーキをご紹介。セミドライフルーツをそのまま贅沢にトッピングした、プレゼントなどにも喜ばれそうな美しいケーキです。料理ブログのレシピ満載!リソル出典:ほろっとした生地に、セミドライフルーツなどの詰め物をして焼き上げるお菓子「リソル」。三角の形が可愛い、素朴なスイーツです。コーヒーにとてもよく合います。リソル【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2012.01.09公開のレシピです。干し柿のオープンサンド出典:干し柿をクリームチーズとともにオープンサンドに。チーズの代わりに、水切りヨーグルトでもOK。干し柿の濃厚な甘みがパンと意外に合うんです。料理ブログのレシピ満載!セミドライ苺のアイスクリーム出典:手作りのアイスでなくても、市販のバニラアイスにセミドライ苺を混ぜてもとてもおいしいです。アイスの甘さと、セミドライ苺の甘酸っぱさのコンビネーション。料理ブログのレシピ満載!セミドライトマトと豆腐のマフィン出典:ストックしたセミドライトマトを使って、おしゃれなマフィンに。お豆腐を生地に混ぜて、しっとりとさせています。カラフルトマトを使えば、色もきれい。このレシピでは、冷蔵保存で固まらないように、セミドライトマトにオリーブ油とサラダ油を半々に注いでいます。ナディア」プロの料理を無料で検索ナツメとナッツの紅茶ケーキ出典:ナツメの紅茶煮をたっぷり加えた、しっかりしたケーキ。香ばしいナッツとの相性も抜群です。形が崩れにくいので、パーティーなどのお土産にもよさそうですね。ナツメとナッツの紅茶ケーキ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2011.11.21公開のレシピです。セミドライ苺パン出典:セミドライ苺を入れたパン。苺は色もきれいなので、パン生地に混ぜるのもおすすめです。デニッシュ感覚で楽しめそうですね。料理ブログのレシピ満載!ベリーとナッツのカンパーニュ出典:セミドライのオレンジピールや、ドライのクランベリー&チェリー、そしてマカデミアナッツなどをどっさり入れた、大人のカンパーニュ。ワインのおともにもぜひ。ベリーとナッツのカンパーニュ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2012.05.21公開のレシピです。みかんとセミドライいちじくのフルブラ出典:みかんとセミドライいちじくをブランデーに漬け込んだ「フルブラ」。柑橘の爽やかさと、セミドライにすることで甘みが凝縮したいちじくのおいしさが見事に調和しています。料理ブログのレシピ満載!メレンゲのクリスマスリース出典:メレンゲリースに、セミドライフルーツを贅沢に飾って、なんて素敵なクリスマス♪オレンジ系のセミドライフルーツがあると、デザイン的にも美しくまとまりますね。料理ブログのレシピ満載!セミドライアプリコットと人参のドリンク出典:材料を柔らかくなるまで煮て、ミキサーに。あとは、牛乳やしょうが汁などを加えるだけ。栄養たっぷりでヘルシーなドリンクができあがります。ニンジン×アプリコットドリンク【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2012.01.30公開のレシピです。いかがでしたか?出典:意外にも簡単にできるセミドライフルーツ。料理ブログのレシピ満載!こちらの記事もおすすめ冬の乾燥を使って。内容について運営スタッフに連絡こっこ栃木県でのんびり暮らしています。栃木はもちろんのこと、週末には家族と周...定番記事ランキング余すことなく使える国産レモンのすすめ。レモンと皮のレシピも♪dayasuまるまる使い切ろう。「ゆず(柚子)」の活用法・美味しいレシピIndigo大量に余った「みかん」どうしよう!みかんを使った美味しいレシピ&活用術ricottaトーストだけじゃないよ。”ピーナッツバター”のアレンジレシピを試...se_ssaオートミールを夜仕込んで朝すぐ食べられる♪「オーバーナイトオーツ...Chocolatレモンのお酒「自家製リモンチェッロ」のレシピ。一年後、もっと素敵なあなたへ。家事を、もっと気楽に楽しもう。暮らし美人になれる、おうちでの過ごし方キナリノ編集部もう花粉に苦しみたくない。人生を豊かに生きるために、必要なこと。height="100%"キナリノキナリノモールキナリノについてよくある質問お問い合わせキナリノは、「暮らしを素敵に丁寧に。」をテーマにしたライフスタイルメディアです。