バビロンの想い|パン工房Babylon(バビロン)金沢の小さなパン屋。バビロンの想いパン工房バビロンは、金沢にある小さなパン屋です。わたしたちの店は、親子二代にわたって、この場所でパンを焼いてきました。パンは食べる人を幸せにするハッピーフード。人をあたたかな気持ちに、そして人を元気にしてくれるチカラがあります。母親は、家族のことを思って料理を作ります。私たちもちょっとだけ、そのお手伝いができたらと思っております。手間ひまかけて、まごころのエッセンスをひとふり!私たちの作るパンで、からだの中から元気になっていただきたい。ほんのすこしでも、幸せを感じていただけたら...。そんな想いをこめて、毎日せっせとパンを作りつづけています。気がつけば、30年以上の月日が経ちました。これからも、みなさまから愛されるパン作りに励んでまいります。末永くよろしくお願いいたします。