マカロニは袋の表示通りにゆで、ざるにあげて冷ましておく。ゆで卵はフォークなどで荒く刻むかつぶす。きゅうりは薄い輪切りにし、海水くらいの塩水に10分ほど漬け、水気をキュッとしぼる。にんじんは千切りにする。ハムは半分に切ってから7〜8mm幅に切る。ボウルにAの調味料を合わせ、人参をササッとあえ、マカロニ、きゅうり、ハム、ゆで卵を加えて和える。料理メモ♪マヨネーズは好みで加減を。カロりーは、ふつうのマヨネーズをつかった計算になっているが、今は、カロリーを落としたマヨネーズも、売っているので、おためしを。♪香りがワンポイントでほしいときは、パセリがあってもよく合う。