青トマトのピクルス摘果した青トマトの使い途。玉ねぎとスライスして、カレー味のピクルスにします。インド料理屋で出てきそうなエスニックな旨さ。more梅仕事はじめ7月に入ったので、梅雨の晴れ間に青梅を収穫。この青梅で梅酵素ジュースを作ります(我が家では梅シロップと呼んでます)。more春の収穫4月も終わりになって、一気に春が来ました。ここ数日、ストーブも出番ナシ。薪ストーブの木灰を使って、文字通り灰汁抜きする。以外と簡単で美味しい。more春一番のち春一番が吹いた日曜日、ストーブ要らずの陽気にもう冬も終わりかぁ、とちょっと寂しい気持ちになっていたら・・・今週は毎日のように雪が舞っています。午後には晴れるので積もりはしないんだけど。moreマイナス12°C今朝はついに−12°C。こんなの初めて見た!ちなみにストーブつける前の室温は−o.5°Cでした。ソリに乗って、近所のお爺さんちへ遊びに行く娘。どこもかしこも滑り放題。いつも通り元気に登校して行きました。