会員様は2月~4月のスケジュールをホームページでご確認下さい。身体によい食べ物をよく噛んで食べることはとても大切です。食べたものが自分の体も心も作っています。歯科医の主人と共に静岡県東部でマクロビオティックを広めています。料理教室(会員制料理サロン)です。]春の作り置き料理3回コース満席になりました。]Top▲1厚揚げのエスカベッシュ昨日は作り置き料理3回コースの最終回でした。天候が悪くなる予報だったので昨日はなるべく早く終了できるように準備。厚揚げのエスカベッシュは時間内では味浸みが難しいので、ご試食は前日作ったものと差し替える工夫もさせてもらいました。おかげさまで6人の皆さんで手際よく作っていただきかなり早く出来上がりました〜ご試食、お持ち帰りのパック詰めまでして2時間かかりませんでしたね。私もとても楽しい3回でした。海外にお引越しするメンバーさまもいらっしゃいましたが、またいつか皆さまとお目にかかる日を楽しみにしています。皆さまご参加ありがとうございました。作り置き料理クラスデリ風ごちそうサラダ作り置き料理クラス第2回目の様子です。今日は忘れずにお持ち帰りの写真も撮りました〜1時間で全部作れちゃう簡単な作り置きメニューです。おうちでも作ってくださいね〜3回コースですから、次回は最終回。次回も素敵なメニューをご紹介します。作り置き料理クラス春の作り置き料理3回コース満席になりました。今週のベジで作り置きです。春の作り置き料理コースに今日お一人様お申込みがありました。満席になりましたので、募集を締め切らせていただきます。ありがとうございました。5月11日と、5月25日に一名様ずつ欠席のご連絡がありましたので、メンバー様は単発でお申込みいただけます。作り置き料理クラス秋の作り置き料理クラス定員に達しました最近の作り置き料理フォトをアップしていないのでたまってます。秋からの作り置き料理クラスにお申込みありがとうございました。お陰様で満席になりました。その内、新規のお申込みが2名様ありました。新しい出会いにワクワク。秋には長く通って下さっている2グループの方々のプライベートレッスンも開催します。作り置き料理クラス作り置き料理クラスに参加予定の皆様へ今週木曜日に初めての作り置き料理クラスを開催します。私は普段は1時間位で上の写真のような量と数の作り置きを作っています。メニューは冷蔵庫の中を見渡してその時に頭に浮かんだメニューを作るようにしています。レッスンとなるとそうはいかないですね。レッスンはレシピ付き、手際よく作るための手順のレクチャー、作り置きを使った進化型メニューの紹介など盛りたくさんの予定です。今回サロンが初めての方が多いので2時間を越えそうです。時間に余裕を持ってお越しくださいね。作り置き料理クラス作り置き料理クラスの申し込み先週のオールベジで作り置き。今年から写真はインスタにもアップしています。画素数の問題だと思いますが、インスタの方が写真は鮮明できれいです。笑5月から始まる初夏の作り置き料理クラスに新規のお申し込みがありました。残席は2名様になりました。ご入会をお考えの方はお早めにお申し込みください。お申し込みをお待ちしています。作り置き料理クラスご入会ありがとうございます今週作った作り置き惣菜のフォトです。昨日新規お申し込みの方からお振込みがありました。お振込みをもって正式のご入会となります。Bonheurにご入会誠にありがとうございます。5月からの始まる新クラスの[作り置き料理クラス]をとても楽しみにして頂き、身が引き締まる思いです。作り置き料理クラス作り置き料理クラスの内容は、1月からのベジで作り置きの振り返りフォトコラージュ。どれも簡単なベジで作り置きレシピ。習ってみたいものがあればリクエストして下さいね。作り置き写真のものはマクロビオティックをベースにしているのでベジばかり。ご家族が満足するようなメインのおかずに発展できる工夫もご紹介したいと思います。作り置き料理クラスのレッスンでは一部動物性の食材もプラスして教えることにします。メッセージを入力してください。