生桜海老の炊き込みご飯の作り方。生涯学習ブログ生涯学習ブログ学び直し、リカレント教育がテーマの菅野敦也のブログです。和風おやつ(甘味)のレシピ豚茶漬けの作り方。>2014年05月18日08:08生桜海老の炊き込みご飯の作り方。2分ほど塩茹でしておきます。2.米・もち米を一緒に洗ってザルで水を切り、3.5合+1割増しの水に30分ほど浸けて吸水させます。3.炊飯釜(2.)に、だし醤油・酒・塩を入れ、その上に薄揚げ(1.)をのせて炊飯スタート。4.蒸らし段階に入ったら桜海老をのせ、フタを閉めてさらに蒸らし、炊き上がったら空豆(1.)を入れて軽く混ぜ合わせて出来上がり。】ユネスコ無形文化遺産に登録いただくなど、日本の食文化が世界の注目を集める昨今。Tweetコメントするこのブログにコメントするにはログインが必要です。さんログアウトこの記事には許可ユーザしかコメントができません。和風おやつ(甘味)のレシピ豚茶漬けの作り方。