撮影(^^;暑かったからね。前菜の中からマダムが3種チョイスしてくれました。蒸してマリネしたもの。した食感で品の良い酸味が絶妙。小アジ素揚げアニスソースサクッと揚がった小アジはそのままでも美味ですが、アニスソースがまた抜群。これでご飯2杯はいけますね。上海ソーセージ腸詰めはあまり欲しないのですが、これはびっくりしました。こんなにおいしい腸詰めは初めて。うにシューマイが欲しかったのですが、今日は売り切れ。マダムだ勧めてくれた春巻きを。