mantenya蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。2019年も12月に入り、各蔵の『しぼりたて』の蔵出しが本格化してまいりました!当店の冷蔵庫の中も「初しぼり」や「しぼりたて」という文字を冠したお酒が目立つようになり、そんなフレッシュなお酒達の顔触れを見ると「いよいよ年末の始まりだな~」と感じます。今月はこれからも色んな酒蔵から「しぼりたて」が届きます。今のうちに冷蔵庫の整理をして受け入れ態勢を整えておきたいと思います。フルーティな香りと口当たりながらも、その後ズシンと広がる濃厚な旨味と、スッキリと辛口に切れていく非常に骨太な飲み応え!昨年多くのお客様に支持されました。当店に入荷してきた「しぼりたて」の中でも、一番「硬派」なしぼりたてです。味噌煮込みうどんのような、味の濃厚な料理と良く合います。この季節ならキムチ鍋のようなピリ辛の料理と一緒に飲むのもおすすめです。今年もお酒は当店で試飲も出来ますので、実際に味わって美味しさをお確かめください。(注意:お車を運転されるお客様は試飲出来ません)この12月~1月のみ蔵元限定発売のお酒です。