『「初午」いなりを食べて福を招く』2017年2月12日は「初午」です。稲荷神が降りてきた事をお祝いする日(稲荷神の誕生日)の事なんです。2月の最初の午の日のことを言い、その日を祭日として行われる神事の事です。祈願してきました日なんです。稲荷神の使いである狐の好物が油揚げであることにあやかり、初午の日に油揚や、いなり寿司を食べるようになったそうです。おこわ米八でも、名物のおこわいなりを「初午いなり」として販売します。炊き上げたお揚げに、自慢のおこわを詰めた一味違ういなりです。さあ、皆さんも初午にはいなりを食べて、福を招きましょう。