itLINEで送る皆様こんにちは。ミリタリーにおける『食』、特にレーションについてご紹介していくDachoの『ミリヲタ的グルメ』。今回は、特別編の第2弾として、アメリカ海軍横須賀基地の将校クラブをレポートします。アメリカ空軍下士官クラブ」)とても寒い1月のある日、私は神奈川県にあるアメリカ海軍横須賀基地を訪問しました。とある団体の一員として半日の研修を受けるためです。アメリカ空軍下士官クラブ研修内容は、こんな感じです。実は、以前にも同じ内容の研修を受けたことがあります。その事もあり、今回の研修で私の最大の関心は、当然将校クラブでの食事になります。それでは、食事の時間になるまで研修をこなしていきましょう。レトロ感のある建物にあります。ここは、実は大正時代に建てられた旧日本海軍の横須賀鎮守府があった建物です。横須賀海軍艦船部の建物で、当時の銘鈑が残っています。ところで、在日米海軍とは、どんな組織かご存知ですか?基地の運営管理や日本政府との連絡などが主な役割で、空母やイージス艦は、その指揮下にありません。艦艇や航空機などの部隊は、在日米海軍ではなく第7艦隊の所属なのです。会議室でのブリーフィングが終わったら、原子力空母ジョージ・ワシントンの見学です。移動の途中、ドライドック1号も見学しました。水を抜いた状態で艦艇を整備修理する施設なのですが、この1号ドックは、幕末から明治初期に建設された非常に古い施設なのです。古くても立派に現役なので、艦艇が入っている場合は撮影NGなのですが、幸い当日は空でした。ジョージ・ワシントンにやって来ました。近くで見ると、船というより巨大な構造物という感じです。今は、毎年恒例の整備期間で、至る所がネットで覆われ、櫓や機器、プレハブ小屋などが設置されていて、残念ながら艦の本来の姿を見ることはできません。航空機の格納庫から艦内に入ります。管理する部屋、ブリッジなどを見学しました。前回は、食堂や売店、錨の格納室なども見学できたのですが、今回は質疑応答が長引いたため時間切れで割愛されました。残念!ついに本日のメインイベント(個人的に)、食事の時間がやって来ました。この将校クラブの正式名称は、『アーレイ・A・バーク大将士官食堂』といいます。アーレイ・A・バーク大将は、昔のアメリカ海軍士官で、非常に功績のあった人です。現在のアメリカ海軍の駆逐艦は、アーレイ・バーク級といい、その1番艦には、アーレイ・A・バーク大将の名前が付けられています。写真は、横須賀に配備されているアーレイ・バーク級ミサイル駆逐艦ステザムです。その将校クラブの中に入ると、小さなホールがあり、ドレスコードが掲示されていました。『スマート・カジュアル』か『ビジネス・カジュアル』スタイルであること。汚れたり、ほつれている服はダメ。運動用の服は、場合によってはダメ。私の格好は、あまりカジュアルではありませんでしたが、何も言われなかったのでOKだったのでしょう。建物内には、今回利用する『ダイニングルーム』の他に『スポーツラウンジ』や『デリ』も併設されています。ダイニングルームには『コサノ』、スポーツラウンジには『クロフネ』と名前が付けられています。コサノは、日本人の名前でしょうか??スポーツラウンジがどうなっているか興味はありましたが、ビリヤード台しか見えませんでした。デリは、軽食の販売店ではないかと思います。ダイニングルームの中は、ちょっと高そうなレストランといった感じです。ステージのようなものも見えます。食事はバイキング形式で、当日は『ハワイアン・ジャパニーズ』という謎なテーマの料理が供されていました。色々な料理を取り集めてみました。炊いたご飯や天ぷらもあり、その辺りが『ジャパニーズ』みたいです。他の料理は、よく分かりませんがハワイの料理なのかもしれません。前回来た時は、ステーキのコースだったのですが、肉は固くて水っぽく、付け合せは巨大なジャガイモが1個丸ごとだったりして、ちょっと残念な思い出です。今回も味は期待していませんでしたが、スープを一口食べるとムチャクチャ美味しくてびっくりしました。ピリ辛で豆や野菜などの具が入っています。魚料理や付け合せの野菜も美味しいです。シチューは、それほどでもありませんが......MREのビーフシチューよりは美味しいです。天ぷらは、何だかよく分からない野菜や魚で、ちょっと風変わりな感じでした。前で記念撮影をして研修は終了しました。次の機会があれば、もう一度あのまずいステーキを食べてみたいものです。映画篇トップページに戻るトピックス丸?四角?不思議な形でうずくまるにゃんこにゃんこは液体である、なんていう言葉があるくらい、驚くほど様々な形になりますが、京都に住むにゃんこ...ダボス会議の空を守ったスイス・オーストリア・ドイツ空軍スイスで開かれた「ダボス会議」が、2020年1月24日(現地時間)に閉幕しました。怖がる前に敵を知ろう中国で発生した新型コロナウイルスによる騒ぎ。週始め月曜日って、仕事も勉強も普段の倍くらい疲れるような気がしますよね。主演は大谷亮平ページ上部へ戻るおたくま経済新聞についておたくま経済新聞は2008年に開設し、インターネット上での話題やニュースを分かりやすく独自で執筆し、配信しております。記事は全てオリジナルの書き起こしです。画像や素材等の使用にも著作権法及び関連法を重要視し、細心の注意を払って掲載しております。ご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。Inc.「おたくま」はシー・エス・ティー・エンターテインメント株式会社の登録商標です(登録番号:第6112292号)。