ちりとてちん「ちりとてちん」?実は落語の演目です。三味線の音色から取られた“微妙な”食材(?)「ちりとてちん」。噺家の目から見た“食”の話題を取り上げてもらいます。ごぶさたしております。9月19日から24日、オーストラリアのシドニーに行ってきました。22日は、ホテルでの遅めの朝食後、9時半には出発できました。今日は、一日ウォーキングです。セントメアリー大聖堂(画像1)を見学後、建国以来の建物群が残されている地区へ。オーストラリア最古のシドニー病院の前に、横座りしているセクシーな猪「イル・ポルセリーノ」の銅像(画像2)がありました。1968年にイタリア貴族からの寄贈品ですが、鼻を撫でると良いことがあると言われているそうです。その為か?鼻の周辺はぴっかぴか状態でした。どこの国にも同じような銅像があるようですね。セントメアリー大聖堂(画像1)横座りしているセクシーな猪「イル・ポルセリーノ」の銅像(画像2)この銅像から100m程の所に、あのニュー・サウス・ウェールズ州立図書館の建物が見えてきました。1826年に設立されたオーストラリア最古の図書館(画像3)です。今回は、ガラスに囲まれた新館(画像4)に入りました。ミュージアム・ショップやカフェがありました。アナログでの展示ですが、どの絵画からも当時のオーラが迫ってくるのが感じられました。このフロアーの途中の窓から旧館の読書室などを見ることができたのですが、四方を本棚に囲まれているけれど、天井のトップライトから柔らかな光が降り注いでいて、許されるならば一日何時間でも何日でも居たい空間だと思いました。映画「ニューヨーク公共図書館エクス・リブリス」の中で述べられた「図書館は本を置く場所ではない」、この言葉が理解できた場所でした。ありがとうございました。この図書館では素晴らしい記念品をいただけました。これまでギャラリーで展示された絵画・写真などから作成されたオリジナルの栞(画像6)でした。常時、8種類程用意されているそうで、いい取組みだと思いました。Collection」(画像5)オリジナルの栞(画像6)次は隣接の王立植物園です。植民地時代に農場と指定され、本国イギリスの船から北半球の動植物を最初に持ち込み育てた場所で、1816年に造園が開始されました。30ヘクタールの広大な敷地内にはジュラ紀の植物から世界中から集められた植物までエリア毎に整備され、管理されています。途中、コアラのモニュメント(画像7)もあり、撮影スポットになっていました。中央の広大な池(画像8)には、タスマニアの鰻も飼われていて、その大きさにびっくりしました。アラのモニュメント(画像7)中央の広大な池(画像8)本日のランチは、園内FARMCOVEにある「BOTANICHOUSE」(画像9)のサンドイッチ(画像10)とミートパイ(画像11)となりました。ここでもボリュームがたっぷりなので、シェアしていただきました。「BOTANICHOUSE」(画像9)サンドイッチ(画像10)ミートパイ(画像11)ランチの後は、オペラハウス(画像12)までウォーキング、周辺を散策後、チューチュートレイン(画像13)に乗車して園内を一周できました。これから行かれる方にご注意です。時間指定の予約チケットを購入して乗車するのですが、当然、放送も無く、呼び出しも無く、定員チェックもてーげーなので、時間に余裕を持ってお待ちくださいね。オペラハウス(画像12)チューチュートレイン(画像13)一周してオペラハウス裏に戻り、休憩後、市街地のタウンホール近くのスーパー「ウールワース」で、お土産購入タイムとなってしまいました。チョコレート、スポンジケーキ、マカダミアナッツ、ライス・クラッカー、クッキー、コスパが良くて大量買いにお勧めです。私は、途中からタウンホール前で展開されているパフォーマンスを見ていたのですが、シンガーソングライター?のお姉さん(画像14)が歌っていました。聴きやすかったので、自作のCDを10ドルで購入しました。CDの表面には「EVELINA」と書いてありました。どなたか、この方の情報がありましたら教えていただけませんか。シンガーソングライター?のお姉さん(画像14)無事、大量の買い物も終了し、一度ホテルに戻りました。この周りに竹の輪のようになっている建物の二階、三階が公共図書館です。近づいてみると、この竹の輪は、木材の板(画像17)でぐるりを囲っていました。した公共図書館をメインにして、他の公共施設や商業施設にして街の活性化に展開するという考え方が日本国内でも広がってきています。建設中の「豊橋まちなか図書館」、2021年開館予定ですが、私は個人的にポリシー、デザイン、発展性に興味を持って見聞きしております。一部の市役所で、公共図書館を勝手に指定管理人に渡してしまう時代に、正に「図書館は本を置く場所ではない」を実現させようとしているこの街も私は大好きです。Exchange」(画像16)竹の輪は木材の板(画像17)さて、ディナーですが、ここの商業施設のサイトがまだ作成途中であったり、日曜日で休みの飲食店も多く、いろいろ探しましたが、この図書館施設一階のフード・コート(画像18)になりました。WAFU」、明太子スパ、味噌フィットチーネ、ナポリタンスパ、キノコスパ、蓮根チップス、水菜サラダ(画像19、20)、ティラミス餅、梅酒、国泉(日本酒)、ビールというメニューでした。後で判ったんだけど、観光客向けで可も無く不可も無く!すみません。クルトシュカラーチ(トランシルヴァニアの焼き菓子)専門店などがあるのですが、これからマンション、ビジネスビルへの入居が増えるにつれて、どんどん店舗が拡大していくそうです。英語でサイト内を理解できる方は、これからの情報通になると思いますよ。これからシドニーに行かれる方、愉しいゾーンですよ。その2」No.012「カツ丼・ざる蕎麦・ラーメンは、お安いのがお好き」No.013「異論・反論・オブジェクション、待ってます?」No.014「こんなん書いたら怒られるやろか?」No.015「こんなん、有りですか。ちりとてちん」No.128「B−1グランプリから食材偽造の話になりました」2014年No.129「わいわいワイン会から、馬の噺になりました」No.130「いけず、から学校給食パン、そして居酒屋宴会メニューの話になりました」No.131「噺家さんたちの食生活...その3からワインテイスティングの話になりました」No.132「三方よしから、家業の話になりました」No.133「岩牡蠣から蔵書の話になりました」No.134「三度目の徳山鮓から標高2379mでのカツカレーの話になりました」No.135「岡山の駅弁から松江のフレンチ居酒屋の話になりました」No.136「出雲蕎麦から島根のみそ玉丼の話になりました」2015年No.137「わいわいワイン会から未の話になりました」No.138「高級野菜から、とろ鯖の話になりました」No.139「市役所ランチから、まぐろの話になりました」No.140「だし・醤油の映画から、家業の話になりました」No.141「人に教えたくない店・その四」No.142「東京・駒場から名古屋・柳橋と続きました」No.143「糸満市のお魚センター、ロバのパン屋さん、そしてうちなんちゅー割と続きました」2016年No.144「北部のアジアンカフェから南部の居酒屋、ディープな那覇と続きました」No.145「米沢のすき焼きから山形の板そばまで食べてきました」No.146「仙台の牛タンから松島海岸の焼き牡蠣まで食べてきました」No.147「シドニーで、生牡蠣から食べてきました」No.148「ハンターバレーでワインと地ビール、夜は屋台の串焼きカンガルー肉でした」No.149「ワトソンベイでFish&Chips、ダーリングハーバーでもFish&Chipsでした」No.150「150号まできました。半兵衛麩のランチをいただきました」No.175「三年ぶりのシドニーで、飲んで食べて歩きました」No.176「ランチはアンガス牛のハンバーガー、ディナーは骨付きラムステーキでした」No.177「最古の図書館・植物園でのランチ、最新の図書館・フードコートでのディナー」No.178「ライブ・沖縄あるある」2020年No.179「異論・反論・オブジェクション、その二」37年間、お付き合いしている長野市戸隠の森の喫茶店です。