パンある日記(仮)@この世にパンがある限り。ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックパンある日記(仮)@この世にパンがある限り。miwapain.exblog.jpブログトップパンサイト「この世にパンがある限り。3031カテゴリ全体パン@都内パン@都内以外ランチ飲む・食べるラーメン焼肉・ホルモンカフェ&スイーツイベント旅(ESSAY)季節の風景その他ママライフ未分類mi_waについて。パンに全てをゆだね、パンを生き抜くmi_waの過酷なOLもとい、ワーママとパン活の二足のわらじライフ。パン以外にも、いろいろもみくちゃにされています(笑)。それ以外の雑多な日常をつれづれに書き綴る日記ページ。2010年10月以前のDIARYはこちらをクリックしてください。since2003年11月2日サイト「この世にパンがある限り。※2019年2月よりサーバ移転しました。]新宿御苑、桜のベストショット。]チビにもお財布にもやさし~いKIBIYAパン。]チビにも食べさせたい、アヒルのベジ料理。]あなどれなかっタンネ〜。]13年3月3日3時33分。>>>極寒の爆笑お花見パーティー2013.3.31友達企画のお花見(これも彼女の企画)。王子の飛鳥山公園での開催ということで、当日はチビ子も連れて行こうと思っていたのだけど、あいにくの天気でものすごく寒い上に今にも雨が降りそう。いうことで、チビ子はパパに預け、私がひとりで行ってきた。今回はもう別のパン友の奇天烈企画が。お面があまりにリアルでなんかの宗教みたいだった(笑)。諸事情鑑みて画像の掲載は控えさせていただきます(笑)。ものすごく寒くて脳みそまで凍るかというほど...思い出しただけでがくぶるがくぶる。お酒よりも、笑いの方がからだが暖まるということを知りました(笑)。Comments(0)おめでとうなのにありがとう!お土産はタローパン2013.3.30ダンナくんの従弟が無事、現役で大学に合格したのだそう。一人っ子の彼は、従弟くんを弟のようにかわいがっているのだ。そこで合格のお祝いをしようと、我が家にお招き。...といっても、私が手料理をふるまうとかではなく、彼は行きつけのリゾカレに連れていくんだそう。「兄ちゃんはこんなおしゃれな大人の店を知ってるんだぞー」とでも言いながら?(笑)まずは家に寄って行ってもらい、チビ子と初対面。ケーキとお茶で一息ついていってもらった。...するとなんと...手土産を持ってきてくれたのだが...ぎゃーーータローパン☆そう、従弟くんの自宅は北浦和。叔母様(つまり従弟くんのお母さん)がよくタローさんとこにパンを買いに行くそうで、たまにお土産に送ってくださったりしていたのだ。今回もまたどーんとたっぷり持たせてくれたのだった...。タローテクスチュアは健在!!●レモン酵母のノア・レザン●りんご酵母とドライフィグ、ヘーゼルナッツのカンパーニュ○いよかん酵母と2種の柑橘ピール、カシューナッツのカンパーニュ●キンカン酵母のコンプレ○レモン酵母のジンジャーチャパタ●ゆず酵母のフリュイ(数種の有機ドライフルーツ入り)ゆずの香りやジンジャーの香りがむっちんむっちんの生地の中に包まれてはじけてくる。ほんっとおいちいなぁ。大事にいただいておりまっす!4/13にはいよいよプレオープンするタロー屋新店舗。Comments(0)みやざき地鶏の炭火焼親子丼2013.3.29昨日に続きまたまた和食。これは和食強化週間?!やはり昨日の鯛茶漬けが起爆剤だろうか、和食がなんとなーく食べたくて、ひとりでサクッとお昼ご飯へ。こちらは夜はおしゃれな焼き鳥屋さんという感じで、ちょっとしたオープンテラス状態になっており、開放的なランチ空間。ランチの人気はこんがり炭をまとった炭火焼き鳥の親子丼。鶏肉を卵でとじておらず、二層に分かれている。炭の風味が嫌いな人っているだろうか。惜しむらくは卵がやや甘塩っぱい醤油ダレのかかったスクランブルエッグ状態で、これは好きずきだと思う。私は卵は甘くしない方が、出汁が効いている方がよいので...。ここの炭火焼き鳥はほんと美味しいと思うので、夜にぜひ来てみたいなぁ。時短を取っている今、なかなかそういう機会もないのだけど。焼き鳥屋さんの親子丼といえば、私が最も好きなモツ親子丼の激ウマなお店がある。ごぶさたしているから...近々、がんばって昼休み遠征しようかな。Comments(0)ベーグルRの独創的ベーグル!2013.3.28鯛ふじさんのお店の場所をみた時に、「あれ、ここってもしや...めちゃ近くない?」と思ったのだが、まさかほぼ真向かいだとは(笑)。帰りにベーグル寄り道を。ここのベーグルは、過去何度か書いているのだけど(過去のベーグルRの記事参照)、オフィス街のお昼パンの選択肢として重宝するお店。パン好きが遠方から...とか向けではないのだけど、なんか気になるアイツ。ベーグルはパン的なのだけど、なんか結構美味しくて後を引く。お店の感じがちょっとシュール。どこがといえば...お店の妙な空間の広さもあるのだけど、ややバザー会場的というか、「ここに根付きます!」感がないところがシュールなのかなぁ(笑)。抹茶大納言ベーグルに、ホワイトチョコクリームチーズをサンドしたハーフサンドをおやつがわりに。お昼が茶漬けだったので、これくらいのデザートがちょうどいい!抹茶とホワイトチョコの相性の良さは、結構他のベーグル屋さんでもたまにみかけるのでお墨付き。このクリームチーズはなんとも不思議に成功してる。抹茶生地+ホワイトチョコはたまにあるけど、ホワイトチョコクリチは初めて。長いパン好き生活してますが、クコの実を使ったパンって初めて(笑)。すりつぶされたクコの実がまるでクランベリーとかのようにたっぷり入っていて、しっかりクコの実風味(!)。薬膳料理を食べるより、このベーグル食べた方がカラダに効くと思われる(笑)。一度食べたい感じはないのだけど、この革命的なベーグルはすごいと思う☆さらにすごい図のベーグルサンド。同僚が買ったものなのだが、チョコベーグルに抹茶クリームチーズがサンドされたもの。こりゃまたすごい組み合わせ(笑)。私の抹茶ベーグル+チョコクリチとは逆を行くものだけど、美味しさは私の方に軍配。抹茶クリチよりは、ホワイトチョコクリチの方が自然だった(笑)。...ほんとに面白いお店(笑)。食が進むと同時に、筆も進むのである(笑)。Comments(0)鯛ふじの鯛茶漬け2013.3.28老舗の美味しい和食屋さんなら事欠かない日本橋~人形町・水天宮エリア。こちらの「鯛」料理のお店もそのひとつ。美味しんぼにも登場してくるということで同僚に教えてもらったお店。周りにお店とかなんにもない、雑居ビルが立ち並ぶ殺風景な都会のロケーション。それでもお昼時には列をなす。ほんとうに古い、カウンターだけのお店なのだけど、年月がいい具合に染み込んでいる。とく使い込まれながらもサラッとしたカウンターのテーブルはすばらしいなーと思う。鯛の切り身をヅケにしたものが乗せられた丼。こちらにも惹かれたけれど、炭火で1枚ずつ丁寧に焼く焼き魚定食も気になったけれど、大将が名古屋出身とのことで唐突にメニューにある味噌カツ定食も興味あるけれど...(というか、この鯛かぶと煮が一番インパクト強いでしょう!!)この日は最初から決めていた、鯛茶漬けに。サラ...っと口にかっこむと、おだしの香りが染み入る。山葵がきゅーんと効く。