他のカフェもトライしたいのですが、急いでいたので知っているところに。わたしはナスと赤パプリカとゴートチーズ(?)のキッシュ、夫はマッシュルームとほうれん草とフェタチーズのキッシュ。この間お友達がキッシュが軽くて美味しいとおっしゃっていたので、今日はキッシュにして見ました、。確かにキッシュの生地がとても薄いので分厚い生地のキッシュに比べて軽いですし体にも良い(炭水化物やバターを控えられるという意味で)とは思いますが、多分バターが入っていないか少ないのでしょう、パサパサもそもそしていて美味しいと思えず生地だけ残しました。