(火)第4回土佐ぶんたん祭のお知らせ3月3日(日)中央公園北口にて「第4回土佐ぶんたん祭」を開催します。高知県内の文旦農家等が集まって、文旦のおいしさを皆様に知っていただくイベントです。まつおか文旦堂も参加します。文旦を提供するだけでなく、当日会場でのお手伝いもさせていただきます。文旦の試食販売、文旦の加工商品の販売、文旦釣り大会、輪投げチャレンジ等、盛りだくさんの内容でお待ちしておりますので、皆様どうぞお越しくださいませ。(月)文旦をお届けしたお客様からのお声を紹介します◎待望の文旦届きました。夕食用に1個剥きつまみ食いしました。ビタミンCが身体に染み渡ります。娘も嬉しそうに文旦を「おーきいみかん」と言いながら愛でています。寒さも、続きますが、お身体ご自愛くださいね。◎こんばんは先ほど、文旦が届きました早速食べました。◎届いてさっそく一人一個完食。この、さわやかな香がすきです。今年は、久々にママレードもつくって皮まで味わい尽くします。ところで、我が家にも文旦の木があります!初めて注文したとき、子どもが食べて蒔いたものが実生で成長し、ただいま私と同じ背丈になりました。(日)文旦の発送日について15日より、文旦の発送を開始しました。文旦をお届けしたお客様からお喜びのメッセージをいただいています。後日このホームページでご紹介させていただきますね。ただいまは12月と1月にご注文くださったお客様への発送作業をしています。2月にご注文くださったお客様へのお届けは今週末以降の予定で準備しています。お待たせいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。文旦のご注文はホームページの「商品一覧」ページから受け付けています。この下にもリンクを貼っておきます。申し訳ございませんが、お電話でのお問い合わせやご注文は受け付けておりません。農作業や発送作業のためお電話に出ることが難しい状況ですので、どうぞご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。(木)そろそろ発送開始ですお待たせしました。明日15日から文旦の発送開始です。ご注文受付順に発送してまいります。いち日に発送できる数に限りがございますので、16日以降に発送のお客様もいらっしゃいますが、どうぞご了承くださいませ。ご注文受付後にご注文内容の変更をお申し出のお客様の発送も遅くなる場合がございますので、ご了承くださいませ。ご注文の際にメールアドレスをご記入のお客様へは、発送が完了次第、メールにてご連絡さしあげます。家庭用10キロ箱です。2Lサイズ〜4Lサイズのいずれかをお届けいたします。お届け時に在庫のございますサイズのお届けになります。違うサイズが混在の場合もございます。今シーズンは小さいサイズ(2Lサイズ)がたくさん収穫できました。大きいサイズ(4Lサイズ)の収穫はほとんどありません。2Lサイズ〜3Lサイズを主にお届けいたします。収穫作業が終わりました。1個ずつていねいにハサミを入れて収穫します。完熟していない実は収穫しません。手間はかかりますが、おいしい文旦をお届けするためのまつおか文旦堂のこだわりです。このようにコンテナに入れて倉庫に運びます。収穫した実はそのままではまだお届けできません。寝かせて(追熟と言います)、酸味が抜け、甘みが増し、まろやかな味になるのを待ちます。それから洗って、サイズ別に選別し、ランク別に選別し、箱詰めして、やっとお届けになります。文旦の発送開始は2月中旬からの予定です。お届けまでにまだしばらくございますが、今年の文旦もおいしく実りましたので、楽しみにお待ちくださいませ。ただいまご注文がたいへん混み合っておりますので、今のご注文ですと、2月下旬頃の発送になります。