刺身、旬のさんま刺し(500円)とか〆鯖あぶり叩き(400円)比内地鶏、鶏さし(800円)とか石焼(800円)とかとりすき鍋(1,500円)はたはた、飯ずし(500円)とか一夜干し(500円)きりたんぽ鍋(2,000円)15食限定の手打ち蕎麦(600円)手造り豆腐、おぼろ豆腐(600円)、豆腐まんじゅう(600円)、豆腐ぐらたん(500円)ん~、本当に食べたい物だらけですよ。全部は食べれないし、食べたい物は沢山あるし.....で、メニューの中からこれを見つけたんですよ。おまかせ料理4,000円です。蕎麦....全8種類の料理が堪能できるんです。これはお一人様には嬉しい料理ですよね。一人でもオーダー出切るか聞いてみるとOKとの事でした。一人では駄目って言われると困ってしまうとこでした。さあ、酒盃さんの色んな料理を楽しみましょう。前菜の6種盛を食べて、確かな腕だっていうのは実証済みなので本当に楽しみです。お造りの盛り合せですね。かんぱち」「ぼたんえび」です。どの刺身も新鮮でメッチャ美味しかったです。山葵が擦りたて新鮮で鼻にツーンってくる感じがたまりません。この山葵は最後まで置いておいて日本酒のアテにしちゃいました。そうそう、刺身醤油も美味しかったんですよね。聞いてみると、男鹿半島の物で特別に仕入れられているそうです。美味しいんだって納得してしまいました。酒盃では半合飲みってできるんです。価格も半額で秋田の地酒が色々と楽しめるようになっているんです。これは酒飲みには嬉しいシステムですよね。さあ、飲むぞ~!!最初は角右衛門700円(1/2)にしました。木村酒造の純米酒です。目の前には沢山のお猪口がありました。これを見ているだけで楽しくなってきます。酒飲みやな~って声が聞こえてきそうですが。(笑)今回はこのお猪口での提供です。さあ、飲んでみましょう。ほのかな香りと味わいには透明感があります。喉越しもよくスーッとした余韻がいい感じですね。