有効にしてご利用下さい.トップページ亭主のこだわり店舗情報ご利用ガイドよくあるご質問お問い合わせカートの中に0商品入っています。標高1,700~1,900m精製方法:ウォッシュド品種:アラビカ種の主にSL28、SL34いつもハズレのないケニアの豆を、今回は2月のバレンタインチョコやスイーツと一緒に召し上がっていただこうと...ご紹介します♪サンバナ組合加盟の小農家の皆さんが手摘みで完熟豆のみ収穫し、当日に付近の清流を利用し、現地言語のキリク語で『原水』を意味するキシマ(Kithima)→英訳でカシマ(Kathima)にて果肉を除去します。スキンドライされた後、天日乾燥のアフリカンベッドにて時間をかけてじっくりと乾燥させることによって、ケニア独特の香りとボディ感ができ上がるんですね。焙煎レベルはご期待に応えて深煎りです!ただし、キシマも過去にご紹介したケニアの豆と同じく、キレのある苦味はくどくなく、余韻に心地よく続くコクとほのかな甘味があるんですよ。冷めたコーヒーを決しておススメする訳ではありませんが、このコーヒーは冷めてもクリアーな口当たりは変わりません。Pt内容量:100g申し訳ございませんが、只今品切れ中です。ツイートするちょっとお値段が高いですが、それ以上の値打ちと人気があるのがケニア産の豆なんです。焼いているのですが、苦味が重くない...やはり品質の良い豆なんですね。※レビューは投稿されていません。