若喜商店オンラインショップ若喜商店オンラインショップログイン買い物かごカートに商品がありません。最高の原料と伝統ある技術のもと造り上げられた最高級の清酒。全国新酒鑑評会で過去14回金賞を受賞の優れた品質。山田錦を贅沢に40%まで磨いた逸品。全国新酒鑑評会で過去14回金賞を受賞の優れた品質。山田錦を贅沢に40%まで磨いた逸品。モーツァルト交響曲第40番を蔵の中でボーズのスピーカーで聴かせて造られた清酒。2016全国酒類コンクール特賞一位。酒造米は山田錦を40%まで磨き、手造りで造られたお酒です。低温で59日間発酵させたもの。セレナーデ第10番変ロ長調/ディベルティメント第17番ニ長調を聞いて仕込まれた清酒。香りはやや強い香りで、果実香が主体。味わいはほのかな甘みとフレッシュ感のある酸、甘みと酸味のバランスが良い。クラシックの音楽・モーツアルトを酵母に聴かせてうまれたお酒。フルーツ香が強くなる。当社代表商品として定着した、辛口ですっきりした飲み飽きしない純米酒。お爛でも飲みごたえのあるお酒です。