フルーツロールケーキ今回は、数あるケーキ類の中から、フルーツロールケーキ(1,100円)を買いました。一口食べてみると、スポンジ生地は濃厚な味で、お口の中いっぱいにふわぁ~と広がります。これだけの味は、他では余りお目に掛からないと思います。生クリームはさらりとしていて、濃厚なスポンジの味と調和して、ケーキの味をいっそう深いものにしてくれてます。あっ、そうそう、このケーキは一気食いしたんじゃなくて、友人と分け分けして食べましたのヨ(爆)。文を受けてからクリームを詰めます。新しい年を美味しいケーキで迎える、というのも良いかもしれませんよ。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。週末から今日にかけては強い風+雪=吹雪が続いていて、これを書いている今も猛烈な吹雪です。車の運休に伴い、バスによる代行輸送が行われています。日本海やあけぼのは、昨日に続いて今日も運休となっています。JR東北線の青森=八戸間は、特急列車が30~60分程度の遅れで運転されていました。青森駅前のバス乗り場にてこんな荒れ模様の年末ですが、ちょいと青森へ出かけて見ました。この時期、タラが旬です青森駅のすぐ目の前にある複合ビル(アウガ)の地下にある「新鮮市場」は、この悪天候にも係らず新鮮な食材を買い求める人で賑わっていました。物が所狭しと並んでいますネ~。これから大晦日にかけて、ますます混み合うんでしょうね。この悪天候はまだ続きそうですから、お出かけの皆様どうかお気をつけて。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。今年も残り少なくなりました。会がありましたら、旧レック一階の「六日町産直ひろば」へも足を運んでみてください。手作りのお惣菜や小物など大型店には無い品揃えに目がキョロキョロしちゃいます。12月23日の記事で紹介した「さばみそグラタン」はここで買ったんですよ。「合格寿司」というネーミングかは聞き損ねましたが、多分受験シーズンだからじゃないかと、勝手に考えているわけです。味しく、作り手の真心がこもってるようです。寒い日には「くじら汁」で温まるお店によっては、「せんべい汁」や「くじら汁」なども売られていて、寒いときにゃーこれが温まるのよね~。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。三沢沖のほっき貝は、大粒で美味しいんです。今がその漁期で、連日三沢漁港に水揚げされています。旬なほっき貝に、旬なメニューが登場しています。それが「三沢ほっき丼」です。限定商品で、三沢市の新たな名物料理として今月から19店余りの飲食店で提供が始まりました。唯一加熱調理したほっき貝を使うことが条件だそうですよ。食事処やすらぎ)これ、ほっき丼です。びっくりしませんか?三沢市の"市民の森"にある「食事処やすらぎ」さんのほっき丼(750円)です。温っかご飯に、すり下ろした長いもをのせ、その上にビーマンやパプリカなどたっぷりの野菜とともにほっき貝をバターソテーしたもがドド~ンと盛られているんですよ(驚)。スープももちろんほっき貝入りです。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。青森県南部地方は、江戸の昔以前から馬産地でした。いった馬とのつながりが、十和田市や五戸町あたりだけではなく、南部地方のあちこちに「馬肉」をメニューに挙げているお店が多いのだと思います。していて、とても美味しいです久しぶりに、五戸町にある「ミートプラザ尾形」さんを訪ねました。地元でも幅広い人気を誇る老舗の一つです。今回は、「桜すき焼き」を注文しました。臭みがあるように思われていますが、最近は食用としての馬肉が主流であるため、あっさりしていて臭みも感じません。身体を温めて冷え性に良く、解熱作用がるとも言われていて、寒い季節にはピッタンコな食べ物です。ロース刺です(683円)「肉が淡い赤色をしていて桜色に似ていることから桜肉」と呼ばれるのは有名な話です。これからの寒い季節を、桜肉で乗り切りましょうネ。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。今夜は、クリスマスイブです。お一人で?オヤジはいつもと同じで、何も変わりません。昨日、新郷村の「キリストの墓」へ行って来ました。ビックリでした(笑)。これもいつもと同じこと。Christmas」のシールがあります。このシール、泣かせるね~小さなクリスマス、でしょうか。オヤジ、宗教的には特に関係はありませんが。「行事」の一つと自分に言い聞かせましょう。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。近海で獲れたサバを使った「〆さば」は、安くて美味しいですネ~。八戸市内では、珍しいお惣菜が販売されていましたので、買って来ました。それは、「さばみそグラタン」。秀賞に輝いた作品だそうです。「オリーブオイルやショウガでソテーし、臭みを消したサバの切り身に、白みそを混ぜたホワイトソースを合わせたもの」とありました。お皿に移して切り分けてみました食べるときは、レンジでチン~♪をお勧めします。感がまったくありません。これは、是非レストランでもメニューに加えて欲しいひと品です。場所:六日町にある旧レックの一階にあります。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。先週の土曜日は、八戸市在住ブロガーさんなど数人が集まって、「進め!八戸せんべい汁推進員会」のなかちっぱさんの快気祝いとして、八戸市内でランチオフ会をやりました。かふぇ今年の9月下旬にオープンしたお店ですが、定番の「せんべい汁」の他、八戸定食(日替り)、「ラザニア」など、南部せんべいをふんだんに使ったパスタやクレープ、パフェ料理が十数種類メニューが揃っています。選ぶのにアレこれ迷っちゃうほどですよ。ラザニア八戸定食は日替りメニューです。この日は、「イカの炒め物」でした。せんべい汁、ご飯(おかわり自由!)が付きます。オヤジは、最初の写真の「せんバーグ定食」をチョイス。せんべいのハンバーグで「せんバーグ」。ハンバーグの中に細かく砕かれたせんべい、ハンバーグの下にもせんべい、とせんべい散りばめ状態。ラザニアは、白せんべいをパスタの代わりに使ったもので、もっちりしていて美味しい♪と評判でしたヨ。食事の後は、せんべいのデザートです。「べっこせん」は、せんべいのミミを揚げたもので、甘いタレは入っています。んぽせんべいは柔らかさが特徴のせんべいで、地元産のバジルソースをつけて食べるという、ちょっぴりイタリアンテイストに仕上げられているせんべいです。んぽせんべいソフトドリンクとの相性もバッチリで、写真のこと、グルメ、それぞれの近況などなど、いつものオフ会らしい打ち解けた雰囲気で、時間が経つのを忘れそうでした。かふぇは、八戸市内中心部の三日町にあります。さくら野のすぐ前ですから、分かりやすいと思います。~かだる・かふぇ~住所:八戸市三日町18-1電話:0178-38-8020営業時間:午前11時から午後7時まで定休日:毎週月曜日(祝日の場合翌日)♪東北地方の人気blogランキングはこちら。コメント:12冬至はかぼちゃとゆずで今日は「冬至」です。一年中で昼が一番短く、夜が一番長い日ですが、これから日一日と昼が長くなるんですね。今夜は、「かぼちゃ」を食べて「ゆず湯」に入りましょうか。青森県の上北・下北地方では、米とかぼちゃを一緒に煮た「かぼちゃがゆ」を食べていたと記されています。「かぼちゃ」は、冬期間の野菜不足を解消して、ビタミンAを摂ることができる優れものです。昔の人の知恵なんですね。「ゆず湯」は、ビタミンCが風邪を防ぎ、皮膚を強くするという効果があり、浴槽内に柚子を浮かべて入るお風呂のことです。スーパーで1個150円でしたので、経済的な理由から1個で我慢しますか(爆)。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。数日前に、ほっき貝が旬を迎えた記事を書かせていただきました。ほっき貝の料理を食べたくて、三沢市内の「釣りバカスーさん」へ行きました。ほっき貝の食べ方と言えば、お刺身が一般に知られていますが、他にもありましたよ美味しそうなものが。ほっきフェアをやってましたこのお店は、ご主人自らが釣り師であり、ご自分が釣った魚をメニューに加えていて、釣りの予定がメニューボードに書かれてるほどなんです。仕入れるお魚も新鮮なものばかりなので、数人で飲みに行く時は"おまかせ"することも珍しくありません。「かやき」とは、貝焼きのことを青森県南部ではこう云うらしいんです。それと、「天ぷら」は珍しいんじゃないでしょうか。ほっきのかやき(650円)は、味噌ベースに卵を加えてたものです。器は土鍋ですが、味噌貝焼きですね。ほっき独特の甘味が味噌とからんで、とても円やか。寒い夜にはピッタンコです。ご飯にも良いだろうな~。(ほっきのてんぷら:700円)「蟹のような味がするよ」。ほっきの天ぷらを注文するときに、お店のママからそう言われました。揚げたてをお塩でいただきましたが、フムフムお口の中で蟹の味がゆ~っくりと追いかけてきます。ほっきの味を追い越すことはないのですが、ほのかに蟹の味がしますね~。新たな嬉しい発見です。手頃なお値段で、ほっき貝の新たな魅力が楽しめます。ほっき貝の漁期は来年の春先までですから、まだまだ存分に味わえますよ。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。するような嬉しい結果になったことはありませんか?上の写真は、いつもお世話になってる「ひまさり」さんで撮ったものです。夕方の4時半頃でしたでしょうか、日が短く暗くなって来たので「電気を消してみようか♪」という怪しいことになり、こじんまりしたツリーを窓側へ移動して消灯~。果となりましたですネ~。思わぬ発見があるかも、です。寒い日でも白玉クリームあんみつが美味しい~今月から、ひまわりさんの閉店時間が午後5時となりました。閉店時間間際に来ると、この輝くツリーが見られるかもしれませんよ。そうそう、冬季メニューの鍋焼きうどんが始まりました。コチラも気になっています。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。久しぶりに炊き込みご飯のレシピをご紹介します。能性がきわめて少ないものが基本です。今回は、「秋刀魚の炊き込みご飯」ですが、用意するものは、小ぶりな秋刀魚の缶詰(味付け)とお米1合だけ!もし可能なら、醤油とみりん少々をご準備ください。なくても全く問題ありませんよ~。肝心の作り方ですが、実に簡単です。お米をとぎ、次に秋刀魚の缶詰を開けて全部入れます。缶詰の中の調味液も加えてください。技術なし、特殊な調理器具も必要なければ、偉そうな薬味も要りません。今日のお弁当です炊き上がったら、杓文字でマゼマゼしてください。することによって、秋刀魚が骨ごとホグれて食べやすくなります。何となくですが、うなぎ蒲焼のたれをかけたご飯の味にも似てるような。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。オヤジではありませんが。今日は、シュークリームの話題です。昨日取り上げた、キリストの里のクリスマスフェスタの話題から何の脈絡もなく、一転してこれですから(汗)。雑多な記事は今に始まったことじゃありませんから、お許しくださいませ。十和田市にある「三沢菓子店」さんは、な~んて書くと混乱しそうですが、このお店は創業50年を超え、地元でも確固たる知名度を誇っているそうです。そんなお店が作るシュークリームが旨いんですよ。大きめのリンゴ(紅玉)の食感もイイシュークリームの食べ方はいろいろでしょうが、オヤジはね、シューの皮を少しだけかじってから、中のクリームをチュルチュ~ルと吸い取って、お口の中に満たす感覚が大好きなんですよ(爆)。「ガンコおやじ」は、定番のカスタードクリームに生クリームが加わってるようで、滑らかさが良いですね。今回初めて買った「ビッグアップル」は紅玉がゴロゴロと入っていて、軽い酸味がアクセントになっています。一つの情報ですが、オヤジの密かにお勧めなのは「チョコレートケーキ」です。ここだけの話、内緒ですよ。(しーーーっ)「+α的blog-『北の国...』のちょっと手前の国から-」を運営されている「ポン太」さんのサイトでも、このお店が紹介されていますので、是非アクセスしてみて下さい。十和田市穂並町9-17♪東北地方の人気blogランキングはこちら。■キリストの墓伝説で知られる新郷村で、今年で17回目を迎える恒例の「しんごうクリスマスフェスタ」が町役場近くの美郷館で行われました。戸町商工会として発足した記念すべきクリスマスフェスタとなりました。顔、子供さんの明るい歓声が際立ってますネ。サンタさんから子供たちへのプレゼント会場内では、サイコロころがし、ダーツなどのゲームで商品をゲットしたり、福引やサンタクロースとの触れ合いなど多彩な催し物がたくさん準備されていました。フェスタの最期を飾るのは、数人のサンタさんから来場したすべての子供たちへのプレゼント。もれなくもらえるんですよ。もらった後は、子供たち同士での見せあいっこ。「うぁ~イイな~♪」など、歓声が上がっていました。観光を目的としたイベントではありませんが、何故かまた来年も来たくなるんですね。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。冬の味覚ほっき貝の漁が、12月1日に解禁となりました。このあたりでは、三沢市沖が好漁場として有名です。大ぶりで、刺身でも炊き込みご飯でも美味しくいただけます。これはLサイズのほっきですオヤジは、土曜日の午前中に三沢漁港へ出かけてみました。発泡スチロールに大きさ別に仕分けされたほっき貝が山積みされていました。失礼して、箱のふたを開けてパチリと一枚♪ムッチリボディが頼もしいね~。(三沢漁港内)ほっき貝の漁期は来年3月末まで。このまま記事を終えちゃー、つまらないでしょ。く亭)JR三沢駅前にある「きらく亭」さんで、ほっき・イカ刺し定食(850円)を食べました。立をお届けしましょう。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。今日(12月14日)は、毎年恒例の「十和田ストリートフェスタサンタが街にやってくる」が、市内中心部の商店街区域を歩行者天国にして開催されました。(十和田乗馬倶楽部の皆さん)十和田では、サンタさんは馬や馬車で来るのです♪サンタさんの衣装を身にまとった十和田乗馬倶楽部の皆さんが会場周辺をパレードしたり、馬車の運行を行ったりと、クリスマス雰囲気抜群でしたネ。(棒バン焼きです)「サンタさん大ビンゴゲーム」、「棒パン焼き体験」や「カラオケ大会」など多彩なイベントも大盛況でした。よる「十和田バラ焼き博覧会」が同時に開催されました。十和田バラ焼きでも大満足。楽しかったストリートフェスタでした。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。イルミネーションが今年も始まりました。通りもイルミの点灯に合わせるかのように雪化粧をしました。展示であるフラワーホースも、初めて白い雪の衣装をまといました。した官庁街通りの歩道は、散策にぴったり♪イルミの温かな明かりが寒さを吹き飛ばしてくれますよ。平成21年1月15日(木)点灯時間:午後4時半頃から午前0時頃まで開催場所:十和田市官庁街通り(中央交番前~十和田市役所前)明日(12月14日)は、十和田市中心街で「とわだストリートフェスタ」が開催されます。何と云っても魅力的なのは、2,000食のバラ焼きを無料で提供する十和田バラ焼き博覧会でしょうか。http://www.net.pref.aomori.jp/city/towada/osirase/20081205/streetfesta.htm♪東北地方の人気blogランキングはこちら。三沢市内中心部の米軍三沢基地ゲート近くの「アメリカ広場」にビッグなクリスマスツリーが今年も登場し、幻想的な光を放っています。光の洪水です!?一番高いツリーは、約9メートルの高さなのだそうです。それに続く光のトンネルを通り抜けるのがこれまた楽し~い。その手前には赤い光を放つ2本の小型ツリー(約4メートルほどの高さ)が配置され、立体感を演出しています。このツリーやトンネルの素材は、何だと思います?実は、使用済みのペットボトル一万数千本を使っているんですよ。これだけのものを組み上げるのは大変にご苦労されたものと思います。点灯時間は、毎日午後4時から午後10時頃までで、期間は来年1月9日までだそうです。ご家族連れ、あるいはご友人と、オヤジみたいに一人でも楽しめますよ。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。(八戸市)週末にかけては、お天気が下り坂のようですね。今夜は雨ですが、これから雪になるのか、雨が降り続くのか、いずれにしても気が重いですワ。連日のニュースが、景気悪化の様々な様子を伝えています。壊のころに比べても景気が悪い等々ありますが、コメンテータの解説もいま一つ歯切れが悪いですね。忘年会のご予定はたくさん入っていますか?この時期、ゆっくりと温もりながら飲むのも良いんじゃないかな。丁」には、大勢の人が集まっています。若い人、おじさん、ともどもご来店~♪こじんまりした屋台のカウンターに、身を寄せ合うようにモゴモゴと座り、「ぷふぁ~」と飲むのが楽しい。温かくないお財布を握りしめて、「お勘定~」。良心的なお値段が、懐に優しいです。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。)南部町の鳥舌内(ちょうしたない)地区で、干し柿作りが進んでいます。(粟の木沢地区)毎年、この地区で干し柿作りを見ています。干し柿作りは、12月初旬頃から始まります。皮をむいて10個ずつ串に刺します。透き通るようなあめ色になれば食べ頃ですね。民家の軒先がオレンジ色のカーテンで染まります南部町及び周辺地区では、この干し柿作りを目にしますが、特に鳥舌内地区ではそこ・ここで見かけますよ。♪もういくつ寝るとお正月♪そんな歌が思い出される風景でしょう。オヤジ、大好きなんです。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。早いもので、今年も残り三週間となりました。楽しみに出かけてみました。来年も良い年でありますように大きさは、目測で横幅3メートル弱、高さ2メートルくらいでしょうか。赤い背景に身体が金、不安定な世相を変えたいという願いがこもってるような気がしました。(平成19年12月撮影)今年の残りをしっかり、安全に行きましょう。早いですが、ブログをご覧の皆様には来年も良い年でありますように、お祈りいたします。風邪が流行っています。皆様、お身体を大切に。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。「B級グルメ」という言葉が出てきてから何年だ経つだろうか。覚えていないけど、10年くらい前だったか「B級グルメ」をタイトルとした写真文庫本を買ったことがあります。その本を今は持っていませんが、今や「B級グルメ」の言葉が市民権を得たように思います。冬の陣!北東北大決戦」が6日から7日の二日間行われました。チケットを購入します昨月に、福岡県久留米市で第3回「B-1グランプリ」が開催され、そこに参加した二県5種類のグルメが出店されました。秋田県からは、好敵手の「横手やきそば」と「あいがけ神代カレー」が参戦しておりました。奥深い味わい:黒石つゆ焼きそば北東北ナンバーワンは、来場者が使用した割りばしを投票し、その重さで決めるというもの。二本をまとめて入れるも良し、「うむ~、1.5ポイント」と考えれば、二膳の割り箸を分割して投票するのもOKなんです。投票の結果、八戸せんべい汁研究所の「八戸せんべい汁」が優勝の栄冠を勝ち取ったそうです。生姜味噌おでん」の順だったとか。オヤジは、どれも美味しくて接戦だったとみています。夜の開催で、お酒が飲めたら、おでんが優位だったろナ、とか。(笑)北東北のソウルフードに栄光を!♪東北地方の人気blogランキングはこちら。昨夜のブレブレ更新の続きですよ。え~っと、昨夜はですね、八戸の繁華街でブロガーさんと飲んでいた訳であります。メンバーは、Jazzさん、pikoさん、知香さん、藤九郎さんとオヤジの五人でした。昨夜の大いなる反省から、ブレブレを逃れた写真をピックアップしています。「やればできるじゃないか!」と、勝手に自分をほめてあげたいです(汗)。繁華街のド真中にあって、オフ会で何度か利用したことがあるお店です。美味しくて、リーズナブルなお値段が嬉しい居酒屋さんだわヨ。集まってしまいましたです。Jazzさんも、この日のために遠路駆けつけて下さいました。間があっという間でした。楽しい集まりには、美味しい料理とお酒が欠かせません。和風スパゲティ「海老の変わり揚げ」は、ころもがごぼうなんです。感とともに香ばしさが魅力。和風スパゲティは、チーズの中でパスタをからめて仕上げます。感動のお味になります。藤九郎さん手作りの「豆写真集」をJazzさん取材中また近いうちに、藤九郎さんを囲んで飲み会ができれば良いですね。楽しみにしていますよ。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。・今夜と2連チャンで飲んでしまいました。焦点が定まらず、レンズにVR(手ぶれ補正)が付いていても、カメラを持つ本体がブレブレですから、どーなってもブレブレです(汗)。楽しい仲間とのお酒ですから、いっそう進んでしまいまい、ブレブレの更新です。食べる時は案外正気です詳細は明日アップします。今夜はおやすみなさ~い。zzz...、zzz...、zzz...♪東北地方の人気blogランキングはこちら。三沢空港の二階出発ロビーに、毎年恒例のクリスマスリーがお目見えしました。毎年11月下旬頃に、地元幼稚園の園児たちが飾りつけたツリーが登場していますが、今年は三沢カトリック幼稚園の皆さんの作品です。短冊に願いを込めて今年は、ツリーの本数が合計4本の豪華版です。大きいのは、天井に届くほどの高さですから、3メートルはあるでしょうか。それを取り囲むように1.5メートル程の小さなものが三本設置されています。冊が数え切れないほどあることです。一つ一つ読むの楽しく、「みんなの幸せ」、「早く病気がよくなりますように」などなど、素直な気持が出ているのもばかりですよ。このツリーは、12月25日まで設置されています。空港を利用される方ばかりではなく、お近くをお通りの折には、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。空港ターミナルビルの屋上からは、さまざまな飛行機の離発着を見ることが出来ますよ。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。■いよいよ、「味噌カレーミルクラーメン」が発売されましたネ。オヤジ、早速地元のスーパーで購入しましたよ。オヤジの家では、カップラーメンを何食分か常備しています。買い求めるのは、長寿商品というか一般的なカップめんがほとんどです。コンビにやスーパーには、有名ラーメン店の冠を付けた高級(?)カップめんも並んでいますが、買ったことはないですね。「青森発祥のラーメン」と書かれていますでもね、この味噌カレーミルクラーメンは別格でしたね。発"のラーメンですものね。購入、即食べ速攻です(笑)。こんな構成となっておりますふたを取ると、「液体スープ(後入れ)」、「粉末スープ(後入れ)」、「バター風キューブ(多分、後入れ)」、それに「かやく(前入れ)」の4つ小袋パーツが入っています。かやく投入に続いて、熱湯注入開始!フタして5分間辛抱し、後続のスープ等を連続投入です。味噌味とカレーの味がこんなにもマッチング~するとは思いも寄りませんでした。風のキューブを加わえますから、いっそうコクが出ますね。ひとつ気になりませんか?このカップめんの基となったオリジナルは「味噌カレー"牛乳"ラーメン」ですよね。部が違うのでしょうか?答えは、パッケージ(フタ)にありました。」と記載されているのです。実に再現したモノであることが分かりますね。これからの寒い時期には、何度も食べたくなるカップめんです。あの味噌カレー牛乳ラーメンが「カップ麺」に!♪東北地方の人気blogランキングはこちら。先週の土曜日は、ちょいと用があったので花の都の東京さ出かけましたよ。「そういえば、有楽町で青森のイベントやってなかったか。おおっ、ラッキー!じゃありませんか。東京国際フォーラム内の「ごはんミュージアム」で開催されたものでした。アンテナショップ「北彩館」が中心だったように思います。半島を中心とした農水産物・加工品がずら~りと勢ぞろい。「知ってる人が沢山来られてましたよ♪(店主さん)」と、立ち話に華が咲きました。観光じまん、ヒバ工芸品、下北の方言などを紹介するコーナーも設けられてました。短い時間でしたが、何だか故郷に帰ったかのようなリラックスしちゃったな~(笑)。そんで、その後どうしたかというと、無事に目的は果たしてその夜は都内に一泊。次の日の朝早く帰途に着き、オラが村へ帰っていったのでありました。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。何年住んでしても、あるいは何回行っていても知らないことは、まだまだ沢山あるものです。積を誇る湖で、汽水湖でもあります。豊富な魚介類などが生息していて、「わかさぎ」や「しらうお」、「シジミ」などが代表的な水産物なのです。「もくずガニ」や「えび」までが水揚げされているとは知りませんでした。湖遊館」では、塩茹でしたエビが売られていました。薄い紅色っぽさがとてもきれいです。海老のような食感でしたね。この海老、正式な名前は分かりませんが、地元の人は「沼えび」って呼んでるみたいで、最近人気のモデルさん(でしたっけ)に因んで、「えびちゃん」とでも言いたい気分です(爆)。そのえびを使ったコロッケが三個で360円で販売されていましたので、トーゼン即購入ざんすよ。お弁当へデビューです♪ポテトコロッケの中に、茹でたエビが散りばめられています。シャリっとした小エビ食感が心地よく、ほのかにふわぁ~とした味も来ます。今日のお弁当のおかずに登場です。え~っとですね、上の写真左が「えびコロッケ」でしょ。右側のが「ごぼうの牛肉巻き」でtengtian60さんからの、ポテトサラダはひまわりさんからいただいたもの。結局、今回のお弁当のおかずは、自分で作ったものが何ひとつないという、極めて他力本願的な"ありがたや弁当"でございました(笑)。記事中に一部誤りがありましたので、以下のように訂正させていただきます。誤:もずくガニ正:もくずガニ「だだ」さん、ご指摘ありがとうございました。♪東北地方の人気blogランキングはこちら。・記事と関係のないコメント・トラックバックは削除する場合がありますので、ご了承ください。・このサイトに掲載されている「記事」及び「写真」の無断転載等はご遠慮願います。