畑を見て回ったあと、シルビオの家の前の海で海水浴をしました。トトさんの本田シェフもいらっしゃって3家族でバーベキュー。本田シェフが即興で作って下さった、カツオのタルタル旨かった―!帰ってパクリましょう。あの写真のパプリカちゃんが真っ赤になって当店に到着。今シーズン最後と言われたトマト。あんなにトマトまみれな夏だったのに急に寂しくなります。あなたなしじゃ生きていけない。気分になって、トマトをビン詰めにしました。すると1年中、夏の香りのトマトが使えます。一粒ずつ心の中でバーチョしながら、ビン詰めしました。ジラソーレもボチボチ秋の準備を始めます。シルビオ家からの夕日。アー良い連休になりました。シルビオ夫妻、本田シェフ夫妻、ガミちゃんお世話になりました。この旅行中、トトさんで食事を頂きました。あまりにも素晴らしかったので、次回のコラムで詳しく書きます。