パンある日記(仮)@この世にパンがある限り。ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックパンある日記(仮)@この世にパンがある限り。miwapain.exblog.jpブログトップパンサイト「この世にパンがある限り。31カテゴリ全体パン@都内パン@都内以外ランチ飲む・食べるラーメン焼肉・ホルモンカフェ&スイーツイベント旅(ESSAY)季節の風景その他ママライフ未分類mi_waについて。パンに全てをゆだね、パンを生き抜くmi_waの過酷なOLもとい、ワーママとパン活の二足のわらじライフ。パン以外にも、いろいろもみくちゃにされています(笑)。それ以外の雑多な日常をつれづれに書き綴る日記ページ。2010年10月以前のDIARYはこちらをクリックしてください。since2003年11月2日サイト「この世にパンがある限り。※2019年2月よりサーバ移転しました。]2018年パン活をふりかえる。]リニューアル後のオーディナリーへ。]我が家のふるさと納税、パンの場合。(?)の合間にやはり、パン。やぎさんのパン屋さん。]箱根、あのパン屋さんの今。大当たりのパン屋さん。]急な別れと旅支度とチビ子とルーロ。]IKEAにコストコにサカツジさん。]チビにもお財布にもやさし~いKIBIYAパン。]オフィス街大手町で岡山のパンと「再会」。益子の日曜パン屋さん。]様変わりしたフタコ、パンの美味しいビストロにて。]Zパンのある、長〜い長い一日。スモーク鴨を食べるタイミングを見計らっているうちに、パンはもうとっくに食べ終わってしまっているのだ!(笑)いちじくのパンに、フルーツのロデヴ、木苺のパン、クロワッサン、パンオショコラ。伊勢丹で初めてコムンのパンを食べたときはこんなお店のスタイルとは全く想像もしてませんでした(笑)駐車場の中にプレハブの小さな店舗、それがコムン。この図、かなりの衝撃...(そしてそこに列をなす人々。ありません!w)あのとき惚れた、楽しくて美しくて美味しい、三位一体なパンたちの正体はコム・シノワさんの系譜だったとはなるほど過ぎて震えました(笑)ストイックなシェフ、かっこよすぎだろと...最後にいったので買い控えしてしまったが4点。パンでニヤリと顔を描く。この日買ったパンのなかで一番好きだったかも。お国柄パン(桜と日本酒)も、本来なら桜も日本酒も苦手な私が選ばぬようなコンビ(非国民か)、しかしやはり見込んだ通りに奥ゆかしい和の香りに【ザ・もちもち】な、日本人が実にハマる味。きな粉くるみも、レモンピールのパンもバッチリ絶品でした!どのパンもハズレなく(そもそもハズレなパンが皆無!)もっと買ってこれば良かった。Comments(0)【宿題こなしに群馬】2地産の粉で育てられる豊かなパン2019.11.2高崎のなかなかローカルでのどかなエリアで自給自足の生活を...一見、僧侶(賢者?)のようなビアンキュイさん。フランスで放浪したのち手作りの石窯も販売所兼店舗のなんと清々しき清潔感のあることよ!また、サンルームみたいな温かみもあり、男性おひとりでやっているのが意外に感じてしまう。独特の香りのする小麦を使っているらしい。ダシのような(ごま油の香りかも)、他のパン屋さんではおよそ嗅いだことがない和の香りがする。こちらの小麦は、無農薬農林61号という種類で地元の小麦。意外にも群馬は小麦の名産地だったりする。最近よく群馬産小麦のことを耳にする。ビアンキュイさんも生産者さんの小麦づくりを手伝っているそう。