更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。苦くないゴーヤジュースの作り方2010年09月27日公開しました/2017年11月07日更新しましたこのライフレシピのもくじ【たたむ】はじめに苦くないゴーヤジュースの作り方おわりにはじめにすごく苦いイメージのあるゴーヤですが、苦味を抑えるちょっとしたコツがあります。今回は、とっても簡単に作れるゴーヤジュースの作り方をご紹介します。砂糖も使わないのでとってもヘルシーでお子様でも安心です。グリーンスムージーにゴーヤのレシピを加えたい!という方にもおすすめですよ。材料はそれぞれ好みで増減してください。バナナは熟れたものを使いましょう。作り方ゴーヤは半分に切って種をとり、適当に切ります。バナナは適当に割ります。材料をすべてミキサーに入れ30秒~1分まわします。できたてを飲む砂糖も入っていませんしゴーヤの下処理もなにもしてませんが・・・。さあ、飲んでみてください!びっくりしましたか?ぜんぜん苦くなくて甘くておいしいですよね?味的にはバナナジュースです。バナナとあわせることでなぜかゴーヤの苦味が消えてしまうのです。時間が経つとゴーヤの苦味や青くささが出てきてしまいますのでできるだけできたてを飲んでください。牛乳はどうも苦手なんだよなぁというお父さんも多いかと思います。その場合は豆乳でも同じようにできますので無糖の豆乳を牛乳代わりに使用してください。ダメダメなアレンジ例その他のアレンジは、残念ながらこのゴーヤジュースについてはあまりお勧めしません。筆者が失敗したアレンジは以下のとおり。桃を足す→これもちょっと苦くなり失敗フルーツを足すとなぜかゴーヤの苦味が増してしまいダメでした。酸味のあるフルーツと相性が悪いようです。おわりに砂糖も使っていないので子どもから大人まで安心しておいしくいただけます。ビタミンもたっぷりなのでぜひお試しください。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。