名古屋の繁華街、錦3丁目―――。ネオンが煌びやかに輝き、街が活気づく頃、「Vintage(ヴィンテージ)」はオープンいたします。当店は、美味しく食べて元気でキレイになるをコンセプトにしたフレンチをご提案しています。気軽にお愉しみいただけるアラカルトは美医食同源を意識しながら、リーズナブルな価格にてご提供。300種類以上もの豊富なワインとともにお愉しみいただけます。接待やデート、記念日など大切な日にぜひご利用ください。移り行く季節の中、年に一度だけ出合える野菜たち。それぞれの食材の良さをいかに引き立るかを考えながらお料理をお作りしています。旬の食材を多く使用し、その日に仕入れる食材で構成するコース料理をぜひご堪能ください。当店では、その年その年の葡萄の出来を調べ、料理と好相性のワインを揃えております。フランス南西部ボルドーと並ぶ、世界でも有名なワイン産地の一つでもあるブルゴーニュワインをはじめ、常時60~70種類をご用意。オーナーソムリエが自信の銘柄をお選びし、ひときわ美味しいディナータイムをお愉しみいただいております。