LOT事業がスタートして一月半が経過します。実は大きな目標として、実際のお店をオープンさせたいと思い、コツコツと準備を進めてきました。!保健所の営業許可をゲット!これで看板を掲げ商売ができます。なにを?そう、あの『むすぱん』です!昨日のブログでもあった、赤ちゃんが安心してパクパク食べられる、あの蒸しパンを販売します。『むすぱん』の愛称は、人と人・昔とこれから・都会と田舎・日本と世界を結ぶ架け橋になるように、若き師匠が名付けてくれました。むすぱんの中身は、季節に応じてどんどん変化させます。むすぱん以外にも、シーズン毎にメニューが変わります。6月からは知る人ぞ知る『梅ジュース+梅シャーベット』の登場です!いつ?お店は4月7日(土)から、基本は土曜限定でスタートし、平日は20個からの予約販売のみ受付け予定です。LOTの情報だけお届けする、常連さんメールの受信登録をお願いします。どこで?sproutでやります。原宿(神宮前1-1-8)の、当面は駐車場に緑のテントを張って売ります。いった按配で、このお店に込めた思いなど、ホームページにまとめました。reloadソーシャルメディア。