ステンレス物干しさおは確かに一生ものですたよ。▼ケース2:費用にフォーカスしているケースこのケースのさおだけ屋さん、実は金物屋さんで出張修理をするかたわらさおだけを売っていた。仕入れ値はほとんどなく、本業を補助する副業的な商売であったとのこと。このケースの場合だと、仕入れ値が低いので利益がかなり大きくなります。利益を出す考え方2の"費用を減少させる"という活動にあてはまっておったのですた。確かに仕入れが低ければ売上たらほとんど利益だ。▼クエスチョン:地元のケースさて、ワタスの地元でおこっている現象をどう考えますでしょうか?ワタスの家の近くに○ちゃんラーメン(仮称)というラーメン屋があります。ワタスがこの地域に引っ越してきたのが今から約20年くらい前。店はそのときのままずっと営業し続けており、今現在も営業しています。○ちゃんラーメン」と書かれており、黄色い看板の文字は白飛びして文字が読めません。店は6~7人くらい入れば一杯の狭いお店。店の前を通り過ぎると入口が空いている時が多いので中を見るのですがいつもほとんど誰もいません。それでもたまにカウンターで酒を飲んでいるおじいさんらしき人を良く見るのですが、客といったらその程度、ほんのたまに数名の外人さんらしき人が店内から出てくるのをみかけたことがあります。20年前に引っ越してから5年くらいしてはじめて夜11時頃○ちゃんラーメンの店内に入ったのです。大将はとても親切な人でいい感じなのですが、出てきたラーメンになんか違和感ありありでなんなんだろうこの味と頭の中が?が飛び回っていたことを思い出します。麺は浅草にある有名製麺所の麺を使っているのでまあ普通の麺なのですが、入っているのがもやしと小さなチャーシューそしてメンマ、スープがなんかとても不思議な味でした。普通の東京ラーメンを食べ慣れているワタスにとってはあまり美味しくは感じられません。それ以来○ちゃんラーメンに行く気にならず15年の歳月が経ってしまいました。あんな美味しくないラーメンしかもいつもお客が入っていないのだから早々に潰れてもおかしくはないのですが。潰れないのです(笑)。最近よく行くジェラート屋のマスターとよくこの○ちゃんラーメンの話になり、いろいろと推測を重ねているんですがわからない。○ちゃんラーメンは潰れないのか?近所の通りが最近よくラーメン屋とか居酒屋さん、カレー屋さん、カフェができるんですが、なかなかどの店も苦戦している模様。○ちゃんラーメンの謎は、それら飲食の世界の人達にとってとてつもなく参考になる秘密が隠されているに違いない。皆さん、もうおわかりでしょうか?なぜ○ちゃんラーメンが潰れないのか。超簡単に言うと利益が出ているから。