-HOMEカテゴリ:焼き鳥・串揚げ秋、焼き鳥が食べたくなったときはこんにちは、Haruです。長右兵衛」へ行きました。お通しは、きゅうりの浅漬けと大根おろし。鶏皮と玉ねぎがしんなりと味が馴染んでお酒に合います。とりわさも山葵が効いて美味しいですよ。焼き鳥の一番のオススメは、天草大王のねぎま。シャモロック、名古屋コーチンなどいろいろな種類の鶏を食べ比べできます。青森シャモロックのねぎま。天草大王とは違った歯ごたえ、コクがあります。奥は天草大王の手羽先、いい焼き色。最後の〆は、烏骨鶏の卵かけご飯。黄身に弾力があり、濃厚なのに後味はあっさりマイルド。卵大好きな私の心をわしづかみ!!烏骨鶏さん、ありがとう。焼き鳥は塩のみなので、辛口の日本酒にはよく合います。この時は、宝剣と王禄を飲みました。ソーヴィニヨンブランの白ワインとも好相性。)焼き鳥の塩がお好きな方にオススメのお店です。PM)さかみちラーメン紀行その70さかみちです。腹ぺこ状態だった深夜に連れてきてもらったのは、平塚町の初ちゃん。以前、BAINAが紹介していた記事にもあるように(過去記事はこちら→☆)ステーキ狙いで連れてきてもらったのに、中華そばも食べたい。極限の腹ぺこ状態だったので、まずはおでんを頂きま〜す。シュウマイがこんな状態で。手羽先をオーダーすると、まさかのこの量。美味しい!まだ何か頼む?と聞かれてたので、じゃあ串で...ねぎまと砂ずりを頼んだら串が焦げるほど焼かれていたよ(笑)ここまで食べると、ステーキを食べる余裕なし...でも、私のメインでもある中華そばは食べたよ!昔ながらのしょうゆとんこつ。しなちくがこしょうを被っております。あれ?赤いものが...と思って上を見上げると赤い照明が...。あ〜〜これは、直ちゃんと一緒だ!直ちゃんのように店内は真っ赤ではなく、普通に明るい店内なのでご安心を(笑)次回は配分を考えて、ステーキまで辿り着けるようにしなくては。コメント(0)卵好きにはたまらない?~百舌鳥~こんにちは、けいこです。卵大好きのさかみちさんが好きそうな「肉巻き半熟卵串」を出してくれるお店に行ってきました。本通りに今年の五月にオープンしたも「百舌鳥」です。その「肉巻き半熟卵串」、こちらです。半熟卵に串が刺さっています。串を抜いて、箸を入れると黄身がトロリ。白いゴハンが欲しいよね、って言いながらいただきました。水炊きもおいしかったですよー。立ち飲み焼き鳥の西乃屋が広島に復活!さかみちです。以前、袋町で営業されていた立ち呑み焼き鳥「西乃屋」さんが店を閉めて沖縄で営業を始められたのが6年前。夜ながせ☆その情報と当日の呑み仲間の情報を頼りに、オープン当日に行ってまいりました!仕事終わりの22時過ぎ、女子一人で「こんばんは〜」と入ったせいか店内中の人たちに少々不思議そうな顔をされましたが、そこは気にせず、最初の1杯は日本酒をオーダー。「おおぉ〜」という店内中の声を受けながらも、笑顔でかわしてメニュー選び。何にしようかな...と悩んでいたら、この日だけ手伝っているという男性から「白肝がオススメよ」と。間違いなしの美味しさです。大きくて柔らかい!で、気付いたら周りみんな食べている模様。店主は黙々と焼いていたので、時々話題に入ってきたりとあっと言う間にお店になじんでしまいました。何よりも店内に流れる曲がレッドツェッペリンなどのブリティッシュロック!それだけでもノリノリの私です。仕事場から歩いて数分のため、翌週も行ってしまいました。この日もやはり冷酒からスタート。串待ち用に牛すじ煮込みをオーダーしておくのがいいね!と2回目にして気付く。今回は、ハツ、牛ハラミ、あぐー豚のホホ。どれも大きめカットなので、帰る頃には満腹になってます。してもお隣のお客さんと意気投合。立ち飲み屋さんは、店内中がフレンドリーになるところがいいですよね。本川町の住宅街の中にあるので、私も1本通りを間違えてしまいましたが店先の大きな赤い提灯が目印ですよ。コメント(0)肉食が集まる店「とみや別館」~昼篇~YOHKOです。「とみや別館」で焼肉を食べた夜から数日もたたないうちに、もう「とみや」に行きたくなって、、、さっそく、今度はランチで再訪です。オープン直後にはなかった牛のオブジェが別館にも登場してますね。んー、やっぱり赤いテント屋根の下には大きな牛のオブジェが必要なんですね。ランチの目的は、自らジュージューできる焼肉ランチ!、、でしたが、ジュージューできるのは1Fのみ、ということで、席数が限られていて、、、ジュージュー焼肉目当ての人の長い列ができていたので、待つ気にはなれず、待たないでオーダーできる2Fへ。焼肉いがいにも、焼肉定食や豚定食、ビーフカツ定食、、と肉系定食のオンパレード。そのなかで、、私がオーダーしたのはちょっと控えめにみえる「肉冷麺セット」。いやー、みてのとおりの肉盛りの冷麺!ボリュームは肉だけじゃなく、隠れてわかりずらいけど麺もしっかり。酢がきいたタレに絡む肉が食欲をそそるのです。「肉冷麺セット」、、、、そう、この肉冷麺にご飯とサラダ、味噌汁までついてくるボリュームありすぎなランチなのです。ご飯いらないよなー、とは思うものの、冷麺のお肉をご飯にかけて、、、やっぱりご飯もいるんです。ご飯を少な目にお願いしたほうがいいです。あとでおかわりは自由ですから。できない焼肉定食でも、ボリュームある焼肉で十分満足できます。ランチの時間が限られているなら、むしろこちらがおススメ。みやだから、、で焼肉定食を選んでしまいがちだろうけど、YOHKOのおススメはなんていっても「肉冷麺」!さっぱりなのに、がっつり!!何が食べたいのかわからない、、なんて悩みがちな夏の食欲減退のときにはぴったり。夏バテが激しい私にとって救世主のこのメニューは、この夏ヘビロテの予感です。いらっしゃいませ「豚鳥」横川へ。誇れる焼き鳥グルメ「豚鳥」。合言葉は「今宵はいい肉」。ワインとチーズフォンデュ焼き鳥。~あいさん家~(2014/11/25)*大宮でジューシー焼き鳥(2014/11/21)*いらっしゃいませ「豚鳥」横川へ。