鮭ゴロッとおにぎり調理時間25分エネルギー660kcal塩分2.7g美味しく朝ごはん食べていますか?朝ごはんは一日を始める重要な食事です。おにぎりは、塩分や水分などが同時に摂れるので、夏の熱中症対策にもなる手軽なスーパーモバイルフードです!お味噌汁やおかずをチョットプラスするとバランスも良くなります。スポーツと、すべてに必要とされる大切なものだからです。炭水化物が少ないと人の体は省エネモードに入り体の動きを鈍くします!電車や学校などでの居眠りの原因の1つです。糖質制限ダイエット等で必要な炭水化物の摂取量が少なくなっています。今回使用のお米:山形県「つや姫」オールラウンダーのつや姫はどの世代からも人気のお米です。塩鮭は焼いて皮、骨をとり、粗くほぐす。春菊は茹でて水にとり、水気を絞って1cm位に切り、塩をふる。ごはんに1、水気を絞った2、炒りゴマを入れてさっくり混ぜ、4等分にして握る。キャベツ、ニンジンはせん切り、玉ネギは薄く切る。鍋に水、スープの素を入れてあたため、1を入れ、煮立ってきたらあくを取り、火を弱めて7~8分煮、塩、コショウで調味する。ジュリエンヌとはフランス語で「せん切り」を意味します。キャベツやニンジンなど、せん切りにした野菜がたっぷり入ったスープのこと。卵は溶きほぐし、塩、コショウで調味する。フライパンに半量の油を熱し、1の半量を流し、箸で大きく混ぜ、半熟状になったら向こう側に寄せて形を整え、器に入れる。残りも同様にして作る。ハムは半分に切ってくるりと巻く。エンダイブは食べやすい大きさにちぎり、アスパラガスは茹でて4~5cmに切る。ミニトマトは半分に切る。好みで野菜にドレッシングをかける。朝の通勤通学の電車で、若い女性の方が爆睡されて、時にはヨダレを垂らされていたり~、そんな光景をたまに目にします。睡眠不足だけではないようです。炭水化物を抜くと体は飢餓状態になり、省エネモードとなって体の動きを鈍くするそうです。