́¬`)ちなみにちゃんと比較するため前日に、鼎泰豊の本店(永康街にあるとこ)でほぼ同じものを選んで食べました。済南鮮湯包はフレンドリーって感じです。これは好みやビジネスユースなのかプライベートかで使い分ければいいと思います。どっちにしろ、キャストは気が利く。お茶もこまめにサーブしてくれるし、食べ終わったお皿をすぐ片付けてくれる。オペレーションがしっかりしてて、いらいらすることは全く無かった。小籠包のスープ、エビ焼売からエロいくらい溢れ出る肉汁。点心以外の料理で差がついた。これは間違いなく済南鮮湯包の勝ち。チャーハンはどっちもパラパラタイプで美味い。サクラエビのフレーバーが鼻腔を突き抜けたあの感覚最高。