先日カレー粉を買いました。玉ねぎをみじん切りにして油で炒める。挽肉と塩コショウを入れて炒めるお肉に火が通ったらトマト缶の中身を入れてかき混ぜる水分が飛んでしまうので弱火でやりました。混ぜ終わったらカレー粉を投入します。小さじ4杯入れました。そこはお好みで試しに味見してみたらカレー風味のするトマト味の物体でした。カレー粉自体には味が無いのでしっかり味をつけましょう。小さじ1.5とウェイパーを小さじ1入れてかき混ぜれば完成です。手前味噌で恐縮ですが旨すぎました。調理時間も20分程度でできて美味しいです。家族の評判も良く、妻も美味しいと喜んでくれました。始め子供は辛いと言っていましたが、冷ましたら食べてくれました。カレーの後にやってくるトマトの程よい酸味が後引く旨さです。これにサラダとドリンクがあれば喫茶店で出せるレベルだと思います。中に細かく切った人参入れてみたら美味しくなりそうです。簡単でおすすめ、カレー粉缶で買ったので一杯あるし、ほかに何か挑戦できる料理があればやってみようと思います。家庭用に飽きた人是非挑戦してみてください。日記と料理の話ご無沙汰しております。台風21号すごかったですね。実家...2017-09-05娘とハンバーグを作ってみた【食育】9月になりました。育児休業も半分が終わりました。病気の後はケガをしました。足がつる?肉離れ?人気コンテンツはてなブログをはじめよう!orecomさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。