四万温泉の地酒にこだわったわしの屋酒店。地ビールや地ワイン、焼酎を販売する酒屋の他にもう一つの顔。四万温泉唯一のコンビニ。»まずは生から解禁です。ブログ四万温泉で育てたカスケードホップ100%使用のエール『手摘みホップ』を、わしの屋酒店のタップに繋ぎました。私が味見する前に、お客様に注文していただきまして幸先の良いスタートになりました。『昨日飲んだセッションIPAより苦くなくて、でも華やかなホップの香り効いていて、これ美味しいです!』と言っていただけました。カスケードホップの風味はこんな感じだということがわかりやすいと思います。ホップも大量に使いましたが、さらに苦味を抑えてホップの香りを活かす新しいテクニックにもチャレンジしました。四万温泉に来たら試していただきたいと思ってます。わしの屋酒店店長この記事を書いた人わしの屋店長わしの屋酒店の店長の山田です。わしの屋酒店の雑用全部と四万温泉エールファクトリーで地ビール(?)をつくってます。このサイトの更新は自分でやっているので、ちょっと素人くさいですが大目に見て下さい。日々、四万温泉にお客様が来ればわしの屋酒店も儲かると思って奮闘中です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。views収入印紙と切手の販売許可の申請に行ってきました。technology.。