換算することになります。本来は骨や筋肉などにそれぞれ異なる値を使わなければなりません。あたりを読み、以下の計算を続けます。3〜4倍大きくなってしまいました。文献をちゃんと読んでないため、どこかで何かの係数を忘れているのかもしれません。以下の計算は間違っていました。その理由は、電磁気学のガウスの法則と違い、線量率の重ね合わせはベクトルでなくスカラーで行わなければならないことを見落としていたためです。ベクトルでは重ね合わせで打ち消し合う成分が生じますが、スカラーの場合は常に強め合います。その違いにより、電磁気学のガウスの法則では電荷が面密度一定で無限平面に並んでいると一定の電場を生じるのですが、放射能が面密度一定で無限平面に並んでいると空間線量率は無限大に発散することになります。したがって、平面状に放射能が分布しているときの線量率を正しく計算するためには、必ず放射線の大気による減衰を考えなければなりません。ファイルなどが参考になると思います。以下の計算は間違っていますが、いきなり消してしまうのもどうかと思うので、しばらくそのままにしておきます。典型的な間違った計算として他山の石となれば・・・というか、間違った内容を広めてしまい、どうもすみませんでした。広い範囲の地表にばらまかれた場合を考えます。範囲にばらまかれたとしてみます。10^{-10}\,\mathrm{W/m^2}。これは、上の計算の600倍とかそれ以上。倍以上大きくなります。数値と合っていることを確認できました。長くなっちゃったので、はじめにまとめます。倉庫で山のように積まれた食材の前に立てば、基準値ギリギリでもなんとか見分けられるかも基準値の10倍汚染されてても、店頭に並べてあるものを調べるなら1分くらいの測定だと難しいかも基準値の10倍汚染された食材が段ボールにぎっしり入っている状況ならそこそこ簡単に見分けられそう以下が詳細な考察です。†まず、ちょっと食材の汚染とは関係ないですが、ガイガーカウンターに表示される「シーベルト」値について。ガイガーカウンターは「放射線の数」を数えるための計測器です。正確なシーベルト値を求めることはできません。シーベルトに換算しています。間違った値が表示されてしまいます。あと、個人で買ったガイガーカウンターを使う際には「測定精度」にも注意しないといけません。測定値に誤差を生じてしまいます。健康リスクを考える上ではほとんど無視して大丈夫です。いうのも、同じ量の放射線を受けた場合のリスクは個人によってことなりますが、その個人差の方がずっと大きいからです。ガイガーカウンターに絶対的な精度を求めず、場所による、あるいは食材によるリスクを相対的に比較する目的で使う限り、その程度の誤差は無視して大丈夫です。原理的にはガイガーカウンターで正しく測定できます。原理的にはできるけど、やってみると結構難しいと思われます。「感度(どれだけ小さな放射能を測れるか)」という部分です。