カヴァテッリイタリアンパスタ家庭料理をもっとおしゃれに。セレクトして受講できるうれしいプラン。後)コーヒー2018年5月・6月のパスタメニューは「カヴァテッリ」。カヴァテッリ(Cavatelli)は、南イタリアのショートパスタです。語源は、掘る、溝を掘る、といった意味の“カヴァーレcavare”。プーリアだけでなく、南イタリア各地にあって、長さは様々です。副菜はペペロナータを作ります。2ヶ月毎にメニューが変わります。いろいろなパスタやイタリア料理が登場します。・ソース作りと仕上げ※2018年1月以降は生地を練る回と練らない回がございます。詳しくは各月開催ページにてご確認ください。当スタジオのレッスンは洗いものは必要ありません。ブランドエプロン、タオル、筆記用具を完備しておりますので手ぶらでお越しいただけます。