2016甘酒の別の呼び方を考えてみたアルコール0%なのに、お酒とはこれ如何に米を麹で発酵させて作るのも甘酒。酒粕から作るのも甘酒。これら2つは明確に区別されるべきものだと個人的には思うわけです。米を麹で発酵させたものは、アルコールは含まれません。子どもが飲んでも大丈夫なものです。毎朝、欠かさずに飲むようにしてもいい、そんな飲み物だと考えています。飲む点滴と呼ばれるくらいなので、脳の唯一の栄養源であるブドウ糖を多く含んでいるので、脳が目覚める飲み物であるとも言えます。ビタミン、ミネラルも豊富で、400種類以上もの栄養素を含んでいる、ある意味完全食です。自家製であれば、酵素もたっぷりです。毎日飲んで、害になるどころか、健康にも美容にも非常に有用です。甘酒って名前が日常的に摂取するのに抵抗があるんじゃないかなーって思ったわけであります。「酒」ってのが良くないし、「甘」ってのも太りそうであまりいい響きではないです。先ほども申しましたが、甘酒は飲む点滴と呼ばれています。それをネーミングにしてはどうかと。米ではなくて麹にスポットをあててみました。今では普通にスーパーで売られていますからね。毎日飲むってことも不可能ではない・・・かも。日本国内への配送に適用されます。