関節リウマチになってしまったくます。病気を治すため、日々病気や健康について勉強していろいろ実践中。個人の体験談ですが、その軌跡を漫画やイラストでシェアできたらと思います。物・思いや哲学などいろいろあります。健康への旅に、いざ出陣!TOPカテゴリ最初から読む自己紹介2019-08-06毎日コンビニ弁当はなぜダメか?リウマチを治す:食からのアプローチ今日から第二章に移ります。リウマチになる前は、仕事中のランチに毎日のようにコンビニ弁当やお菓子を食べていたくます。(このブログは関節リウマチになる前のくますの食生活の問題をひとつひとつ考えていく構成になっています。くますの乱れた食生活の記事はこちら↓)www.kumasu.net(第一章からの目次はこちら)www.kumasu.netコンビニやスーパーのお弁当は頻繁にたべてはいけないとよく言われますが、なぜでしょうか。それは、食品添加物の過剰摂取になってしまうからなのです。食品添加物って?食品の保存・着色(発色)・調味などのために、加工食品の製造過程で添加される物質のことを指します。人工的に合成したものや、自然の成分に似せて作ったもの、自然のものから分離させたものなどがあります。現在では食品添加物が入っていない加工食品を探すのが困難なくらい、多用されています。外食でも使用されているので、現代で完全に避けることは困難な物質なのです。食品添加物の何がダメ?食品添加物は、その種類により発がん性や様々な病気のリスクの増加など様々な影響が認められているものがあります。いずれも動物実験ですが、逆に安全性も動物でしか実験されていないため、ヒトでは安全性も危険性も確立されていないともいえる代物なのです。食べてたちまち病気になるなどというものは、現在販売されていないと考えて大丈夫だと思います。問題は、長期間に渡ってたくさん食べた場合。健康増進や長寿になる食事などを研究されているお医者様や研究家の間では、食品添加物は少しずつ体内に蓄積し、健康になんらかの害を及ぼすという考え方が一般的のようです。病気はいろんな要素によって引き起こされるため、たとえ食品添加物の影響があったとしても、それを立証するのは困難が付きまといます。「人体への害を具体的に実証するのは難しいが、できるだけ避けたほうが良い」というのが一般的な考え方として浸透しているのです。毎日コンビニ弁当を食べていたくますくますは早起きするのがしんどくて、毎日お昼にコンビニ弁当を食べていました。忙しい時は、夜まで買ってきた食べ物を食べていましたし、休日は友人と外食をしたりしていました。くますのみだれた食生活リウマチになった原因はいろいろあり、複合的なものだと思いますが、くますは食品添加物の過剰摂取も原因の一つだと考えています。次回からは、食品添加物についてもう少しくわしく見ていこうと思います。ブログランキング参加しています。14:30毎日コンビニ弁当はなぜダメか?Tweet関連記事2019-12-07日常漫画:家事トラップ2鼻と洗い物あらゆる家事に張り巡らされた罠。それをくますは家事トラップ...2019-09-20避けた方が良い食品添加物1(原材料の見方や実生活での工夫など)前回の続きです。・...2019-09-17食品添加物はなぜ不調や病気を引き起こすの?以前の記事の続きです。(前の記事はこちら↓)・・・・・・・...2019-08-19副腎疲労の体験談1糖尿病じゃないのに低血糖?こんにちは、くますです。はてなブログPro関節リウマチになってしまったくます。病気を治すため、日々病気や健康について勉強していろいろ実践中。個人の考察や体験談ですが、その軌跡を漫画やイラストでシェアできたらと思います。物・思いや哲学などいろいろあります。(18)月別アーカイブリンクプライバシーポリシースターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。