更新せっかく作ったので、第3回も背景だけ変えて、この画像です。「41歳おじさん神門光太朗のひとりでできるもん」です。「フードバレー」とも呼ばれています。素材が良ければ、自炊も楽しい。学生時代以来、20年ぶりに、本格的な自炊に取り組んでいます。1トウキビレンジでチン、略してレンチン。あ、うちのレンジはチンではなくピーなので、レンピーです。2じゃがバターこちらもレンピー。3新得町のそば鍋で茹でて、冷水でしめる!「レンピーとか茹でただけとか、これで料理といえるのか!」と、ツッコミが聞こえてきました。素材が良いから、できるだけ手を加えずにいただくのがウマいんです。......とはいえ、「ひとりでできるもん感」を出すには、もうちょっと頑張ったほうがいいですね。これでどうだ!4士幌町のヤングコーンで作ったサラダ“ヒゲ”がシャキシャキしてます。「ヒゲがおいしいので捨てないで」と店の人から説明を受けておいて良かった。『なつぞら』で、北乃きいさんが鍋に牛乳を入れていたのを思い出し、作りました。おいしかった!大量に作ったので、3日続きました。チーズ焼き耐熱皿にメークイン、ズッキーニ、マッシュルームを並べ、チーズをかけてグリルで10分。某局のラジオ番組からヒントを得たメニューです。上柳昌彦さんから、「標茶にラジオ好きのマミさんがいるから、会いに行ってみて」と言われていたので、先日、行ってきました標茶町。十勝のお隣、釧路エリアです。いろいろなラジオ局のいろいろなラジオ番組を聞いているというマミさんとお話ししていると、喫茶店内の別のテーブルからご夫婦が近づいてきて、「あなた、カンドコウタロウさん?」と声をかけられました。「さっきから会話を聞いてると、ラジオから聞こえてくる声と同じだから......」と。聞けば、新潟から旅行中だというNHKラジオリスナーさん。「越後の山親父」さん、「越後の山姥」さん。声を聞いて私のことに気づいてくださったとは、ラジオアナウンサーとしてこれほど嬉しいことはありません。“ラジオの縁”に感謝!蛇足ですが、私の前歯が黒いのは、お歯黒ではなく、イカスミスパゲッティのせいです。1-1電話:011-232-4001(代表)。