本誌のご案内お問い合わせキシリトール悪玉ミュータンス菌がキシリトールを食べると......?こちらの記事で、キシリトールはミュータンス菌に直接働きかけることができると学びました。具体的にどう働きかけるのか見ていきましょう!そもそも、ミュータンス菌には悪玉ミュータンス菌とむし歯の原因になりにくい善玉ミュータンス菌がいます。問題なのはもちろん、悪玉のほう!悪玉ミュータンス菌は「糖分」を菌体内に取り入れて代謝し、「酸」や「不溶性グルカン」をつくりだします。人間がご飯を食べて、オシッコやウンチを出すのと同じですね。ここでうみだされた酸が歯を溶かし、ネバネバの不溶性グルカンに細菌が集まってプラークがつくられる。このプラークにまた悪玉ミュータンス菌が住み、酸を出していく......。これが、むし歯のはじまりです。悪玉ミュータンス菌がエサにするのが、糖分ではなく「キシリトール」だった場合はどうなるのでしょうか?悪玉ミュータンス菌は、糖分と分子構造が似たキシリトールも菌体内に取りこみます。悪玉ミュータンス菌がキシリトールを食べても消化できないのです!人間が自分の身体に合わないものを食べたとき、消化できずに吐き出してしまうのと同じですね。消化できないので、もちろんエネルギーに変えることもできません。次回からは、キシリトールがミュータンス菌に消化されないことで、どんないいことが起こるのか詳しく見ていきます。リンクをコピークリップボードにコピーしました。キシリトールの効果的な摂り方2020.01.09キシリトールキシリトールって安全なの?2019.08.15キシリトールキシリトールを選ぶ前におさえておきたい2つのポイント2019.07.04キシリトールキシリトールは、歯を溶かす「アレ」を出さない!?2019.06.06キシリトールキシリトールを取り続けると、ミュータンス菌はどうなる?2019.04.22キシリトールキシリトールと砂糖はどうちがう?あなたはどれにチャレンジする?DHのためのおすすめセミナー!予防基本コーススウェーデンのエビデンスをもとに確実に歯を守るための予防歯科セミナーこのセミナーでは、予防の先駆者たちのエビデンスをベースに、今自分にどのような知識が必要なのか。患者さんをどのように育てていければ予防が達成できるのか、予防の全体像をクリアにしていきます。スウェーデン型プラークコントロール実践セミナースウェーデンでは、80歳の方でも25本以上歯が残っています。それは、毎日のケアで確実にプラークを落とせているから!このセミナーでは、患者さんがセルフケアで成果を出せるよう、予防先進国のTBIを学んでいきます。