/最近お魚定期便&ふるさと納税の影響でお魚続きの我が家ですが、こないだお友達を家に招いたので、久々に洋食メニューを作りました!アロモ・メルロー2016なので、お酒も久々にワインの登場!チリの旨安ワインのアロモです。(お値段1000円くらい)安いけど薄くなく、飲みやすい。高い好みのワインのような感動はないです。ワインの味って値段と比例するような気がするから、TPPでワインがすごく安くなったらいいのになーと思います。里芋のピザレシピはこちら→☆ポケットマルシェで頼んだお野菜セットの里芋(大)をピザにしました。加熱しすぎてチーズがブツブツになってしまったのが残念でしたが、味は美味しかったです♪のりとフリルレタスのサラダ最近お気に入りのサラダ菜とのりのサラダです。サラダ菜とのりをちぎってお皿に盛り、サラダ油、醤油をまわしかけ、いりゴマをかけたら出来上がり!!超簡単に出来るのにめっちゃ美味しいんですよ!!けど・・・・サラダ菜はフリルレタスではなく、このちょっと柔らかい葉のサラダ菜の方が、のりや調味料との馴染みが良くて美味しいです。えびとパプリカのアヒージョこちらも最近お気に入りのダイショーのアヒージョの素で作った海老とパプリカのアヒージョ。お友達にも大好評!さつまいもの生クリーム焼き我が家はふかしたさつまいもを常備しているので、さつまいもが古くなってきたら良く生クリーム焼きに展開します。作り方はバターを散らし、生クリームを適当にかけて焼くだけ!生クリームが程よく煮詰まるとお菓子のような味になり、子供に人気の1品です。☆レシピは有塩のトマトジュースになっていますが、最近は無塩のものが多いので、無塩トマトジュースで、あとで塩を足して作っています。スペアリブメインはスペアリブでした。前日に漬け込んでおけばあとはオーブンで焼くだけなので、おもてなし料理としてよく作ります。_kotori_今回は鉄板ごとテーブルにどーん!!子供が育って、本当にラクになりました。ブルスケッタ飲み会で残ったバケットは翌日ブルスケッタに。カマンベールとくるみのバケットカマンベール、くるみを乗せて焼き、はちみつをかけて食べたりもしました。和食より洋食の方が作るのが大変なので、最近は「和食+日本酒」の事が多いけど、たまにワインを飲むとやっぱり美味しい!!(そして日本酒よりワインの方が軽くてびっくり)こんな風にたまにはワイン飲んで行きたいです。750ml※12本まで1個口で発送可能※お届けするワインのヴィンテージが画像と異なる場合がございます。※ヴィンテージについては、ご注文前にお問い合わせ下さい。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング7netWowma価格.comのっち5歳の息子を育てる酔いどれワーキング主婦です。やる気満々だった私ですが、雨が降り出し買い物を断念。妻:「今日、ハヤシライスにす...記事を読むかにみそのトマトクリームパスタでウチ飲み。...記事を読むコノスルとタイ料理。鶏ひき肉のバジル炒め...記事を読む阪神ワイン祭。シャルドネ最近、気が付きました。無料試飲&特別価...記事を読むネロ・ダヴォラと茄子のミートソースグラタン。家にある保存食でちゃちゃっとおつまみを作りました。ネー...記事を読む鴨のソテー。久々のブルスケッタです。12:33のっちさんこんにちわ。素敵なおつまみとお酒、ワクワクしながら見ています!先日ご紹介頂いたワインを早速購入!(カルディで買えました!)樽香の好きな友人を招いて早速開けました~♪のっちさんのような、おいしいおつまみが作れないので、友人には申し訳ないけれど(笑)喜んでくれました!ありがとうございます~我が家に遊びに来てくれるメンバーは、わりと固定されているので、おつまみやお酒も「変化」をつけたいのが悩みどころ。09:28こぐりんさんへコメントに返信したはずなのに、反映されておらず、遅くなってゴメンナサイ!!モンテス、カルディにあるんですね!手に入る所で売ってて良かったです。^^私も家族で飲む時はおつまみ適当だけど、友達呼ぶ時は自信のある料理しか作らないので、結局メニュー同じ感じになるかも!?人が結構入れ替わっているので助かっていますが・・・。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。ヨイドレインフォの歩き方ほぼ、家飲み風景のブログです。「酔いどれ夫婦のウチ飲みコレクション」がお引っ越し、リニューアルしました。したいなと考えています。食の好みなんて人それぞれ。お気に入りのお酒や食べ物を見つけるためには自分で探すしかありません。記事にはお酒や料理、食材に関するタグを付けています。『関連記事』や『タグクラウド』から気になる記事を見つけたら、お気に入りのお酒や料理を探す旅のはじまりです。心ゆくまでごゆっくりとお楽しみください。サントリー木桶仕込1981。