一つに指定されている紫娟(シケン)。こちらは2012年春摘みの紫娟をプーアル生茶に仕上げたものです。茶樹は小喬木型で、茶葉の外形は大きく開いており、大葉種に属する。芽、葉、茎はすべて紫色をしているのが特徴。茶葉は引き締まっていてツヤがあり、色は墨に近い紫色で、白いうぶ毛が多く見られる。水色は透明でやや黄色く、水温が下がるとやや青紫色に変わる。口当たりはスムーズで、喉や舌の中後部にやや渋さが感じられ、後味は唾液の分泌を促進するような甘く潤った味わいがある。上品な香りが長く持続し、水色はきれいで透明感があり、ソフトな甘みと新鮮な爽快感が印象的。口の中をぐるりと循環し、鼻腔の内側からこめかみのツボにまで行きわたる。茶名の由来は、旧中国の四大傑作古典小説の一つ『紅楼夢』の中で、美少女・黛玉の付き人の一人“紫鵑”と茶樹“紫尖”の近似音を取って名付けられた。お茶を淹れる前に、まずは沸騰したお湯を蓋碗または茶壺(急須)に注ぎ入れます。茶葉本来の色、香り、味の品質を存分に体現させるためにおこないます。茶杯に熱湯を直接入れて洗います。100度の沸騰したお湯を注ぎます。茶葉(葉底)に直接かけないよう避けて、茶葉を火傷させて口当りに影響が出ないよう気をつけて下さい。煎が増す毎に抽出時間を増やしてください。天然素材で作られた食品にこだわり、みなさまに安心と安全をお届けしております。Shu(ロンシュ)®』です。大自然からの恵みを豊富に培った生命力の高い古茶樹から一つ一つ手摘みされた自慢の茶葉です。50カートに入れる※この商品は最短で1月29日(水)頃にお届けします。※こちらの価格には消費税が含まれています。※送料は別途発生いたします。※10,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。※産直商品の場合は同梱できないため適用外となります。※キャンペーン実施時は、商品によっては送料が特別価格になる場合もありますので、各商品詳細ページをご確認下さい。お気軽にお問い合わせください。※代引き決済による商品発送をご希望の方は、お電話・Email・お問い合わせフォームよりご連絡ください。RESERVED.ショップに質問する。