毎年いろいろな対策をする。今年は甜茶に再チャレンジしている。この風変わりな甘さにもずいぶん慣れてきた。気軽に摂取しているのがタマネギだ。血液がサラサラになるという食べものですもの、たとえ効かなくても食っといて損はないだろう。100発出るくしゃみが97発ぐらいにはなっているんじゃないか、と信じて食べる。・醤油、酒、みりん、みそ、ニンニク、胡椒タマネギ薄切りを、カレーを作るときのように弱火で炒める。調味料は今ある中からそれっぽいのをすべて入れてみた。一人半個ぐらい一気にいけます。元ネタはオニオングラタンスープ。ゴマじゃなくて味噌ベースにすれば味噌ラーメンになるし、ケチャップベースで汁ナポリタンにすることも可能だろう。2009-03-05-THU。