NEIPAなどが多い中、アンバーエールですよ。私的には、アンバーエールは結構好きなので嬉しい限りです。訪問記(いろいろなお店を訪問した記録)以前、恩方の醸造所まで伺って、遠いなぁ、、と思っていたら、なんと、高尾駅前にタップルームをオープンされていたとは。何ともありがたいことです。DHCと聞いて、何を思い浮かべます?私は、化粧品とか健康食品を考えてしまったのですが、ビール、作ってるんですね。最近、缶を出し始めて、目にする機会が増えました。今のところ、4種類のようです。その一つ、プレミアムリッチエール。久しぶりにドイツビールです。マイボックって、私のボックじゃなくて、5月のボックという意味ですね。毎年楽しみにしているアンカーのクリスマスエール。他のブルワリーも、いろいろ出していますが、私はアンカーです。Walkerも気になってますが。レシピとラベルの木を毎年変えている。何ともおどろおどろしいパッケージですね。別にそういうパッケージを好んで買っているわけではないのですが、美味しそうなやつを買うと、こうなることが多い。ヤッホーさんが、アメリカ向けに作ってるSORRYシリーズ。これが「ビール」という分類になったのは、感慨深いものがありますね。原料に鰹節を使ってるそうです。~ヤッホーブルーイング2019-11-27びあけんのこと。アヘルで乾杯!びあけんマスターズへの道(ビールについてのお勉強)あーー、何とか、2級合格しましたー。90点以上を目標にしていたのですが、それには届きませんでした。修行が足りないですね。簡単な問題も落としていたので仕方ないです。合格は合格なので、とりあえず良かった。瓶ビールのケースに入る本数って...びあけんのこと。サワーは苦手なくせに、買ってしまった。このラベルの人、なんかどこかで見たような気がするだよね。あ、なるほど、バリーマニロウだ。そのオマージュなんですね。スタイルは、ベルリーナ・ヴァイセ。TMMT訪問記(いろいろなお店を訪問した記録)久々のビアフェス。自由な雰囲気と活気と美味しさに溢れていました。入場料が無いし、座れるコーナーもあるので、家族でゆっくり過ごしたり、グループで盛り上がったり、カップルで楽しんだり、一人で黙々と味わっていたり。元々は、GM7さんという会社が世嬉の一酒造(いわて蔵ビール)さんに醸造依頼し、GM7さんで発売する、ということだったようですが、先日の台風でGM7さんが浸水被害を受けてしまい、営業ができなくなっているそうです。何なんだこのパッケージは。スリラーを思い出したよ。