ラムシャンティ~美食磁石~関西中心の美味探求~大阪を中心とした、関西の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただいているブログです。街を歩いていて、”あ!何か気になる!!”なお店をレポートしていきます。美味しいものやお店に磁石のように引き寄せられる。ラムシャンティ~お昼ごはん、何を食べようかと迷っているとき、背中をおしてくれる言葉ってあります。“○曜日限定”とか、“限定10食”とか、“本日のオススメ”とか。今食べなきゃ今度はいつ食べられるかわからない・・・そんな気持ちにさせてくれますよね。いつ行っても安定した味が楽しめる“定番メニュー”も安心なのですが、ついつい限定とかの方に目が行ってしまうようなのですよ、私は(^^;)日によって内容が変わる“日替わりランチ”なんかもその類なのでしょうかね・・・。その日の朝(もしくは、前日の夜)にならなければ内容がわからない“日替わりランチ”。これが楽しみで通っているお店、何軒かあります。日替わりじゃないのですが、月替わりで“スペシャルランチ”を出すネパール料理のお店が、千林大宮駅を降りてすぐのところにあります。お店の名前は、“ラムシャンティ”さん。入口を入って階段を上がって2階に行くと、そこのお店はありますよ。店内は、明るくてゆったりとしています。テーブル席、カウンター席があって、1人でも、家族でも、グループでも楽しむことが出来ますね。こちらのお店では、美味しいカレーとでっかくてもちもちの美味しいナンを楽しむことができます。ランチタイムのメニューはこんな感じです。手頃な日替わりAセットから、充実のCセット、いろんな味わいが一度に楽しめるDセットまで、いろいろ選ぶことが出来ますよ。辛さも選べるので、辛いもの大好きな方から、お子ちゃままで、みんな美味しくいただくことが出来ると思います・・・。hot)であるじゃないですか!こ、これはいっとかなければ(^^;)そんな感じで、いろいろ楽しめるラムシャンティさんのカレー、1番スタンダードなセットはこんな感じ。日替わりのカレーとサラダ、そしてめっちゃ大きなナンが付いてきます。(ナンではなく、ライスの場合は、50円安いです)この日の日替わりカレーは、ポークとハヤトウリのカレー。超激辛と言っても、まだまだ大丈夫なレベルですよ!さて、こちらのお店が楽しいのは、この大きなナンとカレーだけではありません。月替わりで、“スペシャルランチ”っていうのをやっていて、それがまたいい感じなのですよ(^^)過去にいただいた、スペシャルランチを少しご紹介・・・。スペシャルランチの内容は、お店に入口にも書いてありますので、そこで確認することも出来ます。席に着き、スペシャルランチを注文すると、先ずはサラダが運ばれてきます。これもね、美味しそうなんですよ。先にサラダを食べて待ってるか、料理が来てから一緒に食べるか・・・いつも迷いながら、一口か二口、先に手を出してしまいます(^^;)この日のスペシャルランチは、“クルチャセット”。野菜のスパイス漬け、カレーソース、サラダが付いています。写真で見るよりも、実物の方が迫力あります。結構なボリュームですよ!ナンの間に具がタップリですごく美味しかったです(^^)(^^)そして、別の月のスペシャルランチは、チキンティカナンロール。これもナンを使った料理みたいですね。私、タコスやケバブサンド、ブリトーのようなトルティーヤなどで巻いたような食べ物、大好きなんですよ。今回のこれも楽しみです。おぉ!これも凄いボリューム。ま、あのでっかいナンを使って作る料理ですから、ボリュームがあるのは当然かも・・・。モチモチのナンの中には具がたっぷりですよ(^^)しかも、美味い(^^)(^^)そして、この日のスペシャルランチは、ビビンナ(いろいろ)セット。いろんなものをちょっとずつ。いうの楽しいですよね(^^)登場したのはこれ。日替わりカレー、タンドリーチキンです。どれも美味しいんです。食べ慣れていないと、ちょっとしんどいものがあるかもしれませんが、スパイス大好き人間の私にとっては全部うれしいものでしたよ。へんに日本人好みにアレンジしていないところが嬉しいです。今月(2013.5)のスペシャルランチはこれ。タルカリとは・・・ネパール語で野菜のこと。10種類の野菜のさわやか炒めをごはんにのせました。数種のスパイスとほのかな酸味のある味付けです。野菜不足な皆様、是非お試しくださいませ。いただいてみましょう!おぉ!いい感じでスパイスが効いてますよ。野菜の甘みがいい感じですね。目玉焼きも良いアクセントになっています(^^)キャベツ、人参、玉葱、カボチャ、ピーマン、エリンギ、しめじ、葱、パブリカ、なす・・・。本当に野菜がたっぷり。動物性のものは目玉焼きくらいじゃないでしょうか?本当に毎月、楽しませてくださいます。ラムシャンティさん、いい感じでネパール料理の味わいを楽しむことが出来ますよ!特に、月替わりの“スペシャルランチ”は日本的に媚びてないところが嬉しいです。そんな本格的なネパール料理を気軽にいただける“ラムシャンティ”さんの夜のメニューはこんな感じ。リーズナブルですよね。お店のHPはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。地域初の人気メニューとは・・・。明洞の夜は美味いものが盛りだくさんです。Y氏の書斎ミシュランごっこ。FC2ブログ.201912<<12345678910111213141516171819202122232425262728293031>>202002。