今日から、平成25年度の田植えをスタートしました!周辺の田んぼも水がはられ、いよいよ田植えシーズン到来です。農作業について昨夜の大雨もなかったかのように澄んだ青空のもと、加治川沿いの土手には見事に桜が開花しました!!!ほんとうに美しい季節を迎え、それだけで心がうきうきしますね。白鳥たちの餌場だった田んぼを見渡してみますと、あちらこちらで大きな穴が点在します。この穴は深いもので50cmほどあるので、トラクターが埋まらないように修復作業が行われています。ハウス内では平成25年度産の酒米「五百万石」そして「こしいぶき」の苗がすくすくと伸びて、まるで緑のじゅうたんのようです。未分類お久しぶりです。1月~3月のお餅やお野菜の出荷も無事にお届けすることができました。中国の“紅苔菜”という野菜と“菜心”を掛け合わせて作られた野菜だそうです。別名「アスパラ菜」とも。アスパラ菜ともいわれている野菜なので、茎の部分を茹でておひたしで食べても、パスタやリゾットに入れても、また天ぷらや中華スープの具としても相性◎です。奥の山々にはまだまだ雪も残っておりますが、そろそろ作業場周辺は春作業開始です。今年もよろしくお願い致します。957-1TEL:0254-23-1900お電話受付時間:9:00~17:00※お電話でのお問合わせ等は田んぼに出ていると出られないことがございます。メールでのお問い合わせが確実でございます。無断転載はご遠慮下さい。Reserved.※このページの一番上.。