3200円のはスープが無いので個人的にコースとしては論外。高い方はチリソース炒めが芝エビから大正海老にランクアップ。肉料理は同じ牛肉料理だが肉がヒレ肉になって調味料も豆板醤からオイスターソースに格上げ。魚料理は同じ帆立料理だがクリーム煮が野菜との辛味炒めに変化。(これは肉料理との味のバランスの問題で同格か)スープは共にフカヒレだが高い方には蟹肉が入る分プラス。麺類は同じく炒めそばだが五目焼きそばが海鮮五目に格上げ。1000円の違いでこれだけ違うとなれば、もちろん高い方にします。1.四種前菜盛り合わせ写真では叉焼と水母のサラダですが、隠れてる角度にピータンと棒々鶏が有ります。2.大正えびのチリソースプリプリしてて美味いです。3.牛ヒレ肉とオイスターソース炒め牛ヒレ肉に片栗粉を振ったものとエリンギ、赤ピーマンの炒め物。4.ホタテ貝野菜の辛味炒めこれが秀逸。炒め物の中にも小さな鷹の爪が入っていますが、皿の四隅に有るホオズキみたいなのも大きな唐辛子を素揚げしたもの。これを囓りながら帆立の炒め物を食べてると味覚が立ち上がってきてとっても美味いです。5.ショーロンポーここの小龍包はスープタップリです。6.蟹肉とフカヒレのスープやっぱり蟹が入ってると風味が膨らんで楽しい。7.海鮮入り炒めそば海老・烏賊のみならず蛸が入ってるのが珍しいね。8.デザート2人で行ったので2種類。こっちはマンゴープリン。生マンゴや葡萄が散らしてあって結構風味が複雑で面白いです。上に散らしてあるのがスイカを細かく刻んだもの。甘過ぎなくて単独でも十分名物になりそうなデザートです。間違えて注文外の2品が前菜に続いて運ばれてきて、気付かずに片付けました。おかげでデザートの頃には満腹すぎて苦しかったです(笑)。OP1.海老入りにら蒸しぎょうざ中にプリプリとした海老の身が入っていて、ニラは強過ぎず結構な品です。520円OP2.鶏の唐揚げオイスターソース仕立て写真の丸小皿は合成ですが、特製ソースが結構美味い。鶏肉は蒸してから揚げてあるのか脂っこくなくて美味しいし。飲み物は今日は生ビールだけにしましたが東京で食えば5割増ぐらいは高くなりそう。美味しくてリーズナブルな店ですな。「その前にかき氷」って言うので、んじゃまぁと、まずはアメ横入ったところの露店みたいな海鮮丼屋さん。何度行ってもバタバタしてて店舗外観を写すのを忘れるというか、オープンテラスな店(上品に言えばだけど(笑))なので写しにくいんよね。餃子を食いに出るとなると鮮魚には当たらないなぁ、と自分の腹拵えはネギトロ鉄火丼。美味いし大盛りでご飯の分量もタップリあっていかにも下町のメシって感じ。かき氷も食ったけど同行の学生が3杯目のかき氷を食ってたので酢橘サワーと穴子の酒蒸しを食べつつ時間潰し。この店、面白いし美味いし安い。餃子って言っても専門店が有ったような印象が無い。火鍋だとか焼肉だとかでよく行く店を横目に眺めつつ御徒町の方へ彷徨ってると路地裏の看板が目についた。そんなに極端に狭い店でも無いのに通りに椅子とテーブル出して客が飲んでる。(写真は野外のお客さん〜写真に撮っても意味無いので〜が帰った頃合いのもの)こりゃきっと美味い店だ!って自分のカンを信じて入店。入ってまずは「とりあえず生ビール人数分!」で、餃子が3種類有ったので「2人前ずつ頂戴」。乾杯してから落ち着いてピータン豆腐とか豚肉の温キャベツ添えとか数品頼む。いやなかなか庶民的な味だけどポイントは押さえてて美味い。中国人が作る中国的な中国料理って感じ。ネット上で気に入らないって評判も結構出てるみたいだけど、それは「日本人のための中華料理」とか「日本のラーメン屋」と較べるからだと思う。いいと思うよ、中国の大衆料理ってこういうので。(中国慣れしてるウチの学生連中も結構「こういう味」だと気に入ってたよ)何より気に入ったのは汾酒が有ったこと。パソコン環境によっては表示されないだろう文字、サンズイヘンに分けると書いてフェンチュー。紅コウリャンが原料の中国白酒(パイチュー、純粋スピリッツ類の総称)の母。「茅台酒」(マオタイ)なんかの源流。中国の焼酎・泡盛です。度数も54度とか強烈だけど、ふんわりと口中に広がる甘みもあって美味しいんよ。注文した時にお店の人に「大丈夫ですか?」って聞かれたぐらいだから、初めてだと強烈すぎて2口目が飲めないって人も居るんだろうね。大学の3年の頃に先輩の中国土産で合宿で飲んで(決して「飲まされた」のでは有りません(笑))かなりの人数が二日酔いになった想い出(?)の酒でも有ります。当時より酒の修行もタップリと積んでるからねぇ、今はとても美味しく飲めます。飲み食いしてそれでも安い、こういう中国大衆酒場って感じイイね。上野で練習するときの定番になりそうです。Comments「最新トラックバック」は提供を終了しました。CLOP道楽者の自己紹介るみん大阪出身。