大さじ2作り方1じゃがいもの皮をむいて芽を取り、一口大に切る。2鍋にじゃがいもと☆の材料をすべて入れ、火にかける。3沸騰してきたら火を弱め、更に煮る。「簡単♪じゃがいものシンプル炒め」ID:252173682015.7.7宝島社さんより初のレシピ本を出版していただきました♬こちらのレシピも載っています♪コツ・ポイント・写真用に綺麗に煮てみましたが、私は本当は5の写真ぐらいぐずぐずに煮くずれている方が好きです。・水分を飛ばしたいので落とし蓋はしません。煮くずれさせたくない場合は落とし蓋をしてみてください。このレシピの生い立ち母がよく作っていたものをアレンジ。油で軽く炒めてから煮る方が煮くずれもしにくくコクがでて美味しいですが、私は面倒なのと煮くずれさせたいので省いています。(611人)20/01/25簡単でほっこり美味しくて、あと一品に助かります♪とんとんmama20/01/22じゃがいも好きな旦那さんに好評でした☆。゚またリピします(o^^o)Ri→chan20/01/21甘めでほっこりする味でした。Reservedもっと追加するには?。