Brocanteフランスのブロカントで訪れた街、ブロカントで見つけたお気に入りの紹介、フランス各地を訪れた旅の記録。trackbacks我が家の夏の楽しみはCuillette(キュイエット/季節の野菜や果物、花を自分で収穫してキロいくらで最後にお会計)へ行くこと。人参を引っこ抜いたり、ジャガイモを掘ったり、イチゴをつまみ食いしながら摘んだり、ところどころにガチョウや羊もいて子供も楽しめる。スーパーに並ぶズッキーニはヘタの切り口が新鮮でなくて買う気になれないし、うちの街のマルシェは小規模な上に、数少ない野菜屋の屋台は高級店並みに高いので夏の間だけでも野菜は農園で調達することにしている。自分で収穫する楽しみと、当たり前だけどとにかく新鮮。キュウリをもぐときは、表面のいぼ(とげみたいな)がちくちくするので軍手も持参。ancienne/古代トマト)。スーパーに並ぶオランダ産の味のないトマトとは格段の差。写真のトマトは先細りした形で青臭くて、濃厚なトマトジュースを食べてるみたい。boeuf)」と呼ばれる大きくてちょっとグロテスクなトマト、プチトマトなども実っている。biodégradation)や、麦わら(paillage)を使用することによって、土壌の水分蒸発を減らし、雑草の発育を妨げるビオに近い方法で栽培されている。1940年代にたくさん作られたというワイヤーのカゴ。17世紀にスロヴァキアの貧しい地域で壊れた陶器を補修する為に使われていた鉄のワイヤーが、1890~1900年頃それらの職人たちが村から村へ移動した際にオブジェとして作り方が伝わっていった。色鮮やかなホーローや合成樹脂に取って代わられ、錆が出るワイヤーは戸棚の奥に追いやられる羽目に。1940年代になるとまたワイヤーブームが起き、昔風に(以前のより網目が太くなったが)編まれた卵カゴ(鶏小屋で採った卵を入れる)やレタスの水切りカゴ(洗ったレタスをカゴに入れて庭でブンブン振って遠心力で水切りする)が登場。これらのカゴはブロカントで良く出回ってる。)といった陶磁器の縁飾りのデザインに影響を与えたそうだ。こちらはグロゼイユ(Groseille/スグリ)。夏は百合やグラジオラス。1本単位で売られていて、本数が多くなるほど単価が安くなる。毎年6月下旬までが旬だけど、今年は寒かったので7月中旬過ぎまでイチゴ狩りが楽しめた。敷地内にはブティックがあり、野菜、肉、チーズ、ワイン、ジュース、ジャム、マドレーヌなどのお菓子類すべて地元の農家製のものが並んでいる。