周辺スポットつい先日もUPしましたが、厩舎すぐ奥の鶏舎でやっている関谷さんの産みたて自然卵「わくわく農場自然卵」ウエストウインドでも置いています。「ホシノブラックワン」という鶏で、薬剤添加物や、着色料などは一切エサに入れてません。自然の卵そのものの味で、コクがありながら低カロリー高栄養です。この鶏は身体がぷっくりしていて、結構大きめでかわいいです。その卵、横から見るとこんなに白身が厚いです。ゆで卵(関谷さんお勧め)や目玉焼き(TOMOさんお勧め)私はラップかけてレンジで40秒くらい白身だけに熱がまわったくらいで粗挽き塩コショウかけてそのまま、またはマヨネーズをちょっとかけて(邪道かな)いただきます。パンに乗せたりご飯に乗せてもいけますよ!「わくわく農場自然卵」は1個60円です。うちでも置いてありますが、関谷さんは毎日昼ごろ産みたてを集めているのでその場で買うのが1番お勧めかな?今はまだ1日80個くらいしか取れません。コメント(4)トラックバック(この記事にリンクしている関連ページ)一覧トラックバックURLトラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。