ここがちょっとすごいんです。前回、『海の幸、山の幸、花。その1/笠岡(岡山)』(詳しくはこちら→https://setouchifinder.com/ja/detail/542)でもご紹介しましたが、今回はその続き、笠岡ベイファームの食とお土産をご紹介します。いつも行列のビュッフェから。恵まれた食の宝庫なのか、自分の舌で確かめることができます。駅長さんは料理人なので、味も保証付きです。鶏ガラと魚を煮込んだスープがあっさりとしていて、ツルっと食べられます。この笠岡ラーメンも食べ放題メニューでいただけます。2番人気はナスのグラタン。笠岡干拓をはじめ、農業が盛んな笠岡の中でも、選りすぐりの食材を選んでいるベイファーム。ビュッフェの食材も採れたて新鮮です。3番人気は、笠岡産の魚介料理。冬はやっぱり採れたて揚げたての牡蠣フライ。口に入れてサクっとした瞬間に牡蠣の旨味が口いっぱいに広がります。この他にもカレーなど常時40種以上の料理、ドリンク、デザートまで食べ放題。本当においしくてリーズナブルで、ついつい食べ過ぎてしまいます。続いては、お土産ベスト3をご紹介します。季節のジャムとはちみつのプチセット』。笠岡で穫れた、非加熱のはちみつと、季節のジャムのミニ瓶のセットです。ジャムは月替り、1年で12種のジャムが販売されます。ベイファームが、独自の目線や地域との繋がりの中で、選りすぐった笠岡の良品を紹介するオリジナルブランド。ジャム、はちみつの他に、ドレッシングや肉味噌などの商品もあります。2位は定番の笠岡ラーメン。ビュッフェで食べて気に入ったらお土産にはこちらをどうぞ。3位は、フォトライター・ココホレジャパンもおすすめのいちごとクッキー。このいちご、とにかくおっきくて甘いんです。食べたときは「こんないちご食べたことない」と感動し、それ以来ベイファームに来る度に必ず買って帰る逸品です。