レシピサイトマップ求人情報HOME店舗情報チラシキャンペーンプライベートブランドレシピレシピレシピTOPレシピHOMEレシピTOPレシピ一覧レシピレシピのTOPへ戻るレシピ一覧へ戻るごぼうサラダシャキシャキとしたごぼうの歯応えがおいしい。作り方(1)ごぼうは2cm幅の細切りにし、酢水にさらしてアクを抜いたら、ゆでておく。(2)にんじんもごぼうに合わせて切り分け、ゆでておく。(3)ボウルに(1)と(2)を入れてマヨネーズと和辛子で和える。(4)お皿に水で洗ってから手でちぎったレタスを敷き、(3)を盛りつける。(5)白ごまを振ってできあがり。ワンポイントごぼうは酢水にさらして、アクを抜いてから使いましょう。出典:キリンレシピノート「おつまみ道場」かきと青のりのパスタシーフードのうまみがギューッと凝縮されたパスタです。上品な味わいのお餅料理です。