高温トリューブの分離後、麦汁温度は必要とされるピッチング温度にまで下げられます。物理的観点から、冷却は簡単なプロセスです。実際には、醸造所はさまざまな熱伝導方式を選択できます。予備冷却済み醸造用水での単一段階麦汁冷却は、最新方式と考えられています。回の通過でピッチング温度に冷却されます。したがって使用されたすべての熱は醸造プロセスに戻されます。日あたりの醸造回数により、醸造用水は継続的に、または特定の回数、わずかな電気料金で予備冷却されます。醸造用水の予冷は、冷却塩水、アルコールと水の混合あるいは冷媒の直接蒸発により実行されます。つの代替システムを提供できます。蒸発で操作する際には、水貯留システムをお勧めします。日あたりの醸造回数が多い場合に適しています。その場合、貯留を行わない継続的な冷却が必須となります。当然のことながら、これはすべて自動で、さらに高い蒸発温度で非常に効率的に、半または全溶接プレートとフレームエバポレータで行われます。段階麦汁冷却が常識とされています。段階では、麦汁の熱エネルギーの一部は醸造用水に伝わります。このようにして、予備加熱された醸造用水は、次回の醸造で利用できるようになります。段階では、冷却された水、冷却塩水、アルコールと水の混合液あるいは冷媒の直接蒸発が使用され、麦汁の温度がピッチング温度まで下げられます。スキャンする連絡先ご用件をお伺いいたします。世界レベルの食品製造プロセス技術を有するとともに、乳業、飲料、パーソナル・ホームケア、化学など食品以外の幅広い分野にも実績があります。最先端のプロセスソリューションと洗練されたプロセス機器を世界中のお客様に提供している国際企業です。お客様が抱える課題やニーズに対して、経験・実績に基づいた最適なソリューションを提供致します。仕事140世界中の求人情報を確認できます。あなたの次の仕事を見つけてください。