20:42:16)[12051339]...みなさんの簡単レシピ−が有りましたらお教え下さい。私も、初めてのホームベーカリーです。食パンを焼いてみました。取扱説明書の通りの分量をきちんと計量して2回ほど焼きおいしく焼けましたよ。00:59:33)[11922882]...2mm・4mm・6.5mmの3種類のカッターが付属しています。イタリア製ですが、正規輸入品のため、日本語の取扱説明書が付きます。最近の洗濯機のようにフタがロックされているわけでもありません。00:40:44)[11397135]...この商品に興味を持ちメーカーサイトやメーカーのカスタマー等で聞いてみましたがあまり解らず、たまたま取り扱っているお店が有り、良く利用していたので現物と取扱説明書を見せてもらいました。取扱説明書に作り方が書いてあるようです。22:10:40)[9774005]...購入直後はなんにも分からず、焼いた後、ナイロン製ネットに入ったスポンジでパンケースを洗っていました。数週間経って、取扱説明書の「お手入れする」という頁をみたら、「柔らかいスポンジで洗う」との注意書きを発見。09:59:59)[10986022]...この機種の「メーカー製品情報ページ」のリンクからHPを覗いてみてください。材料はどんなものを使用したら良いのかの取扱説明書がダウンロードできます。あと、その他にもいろいろと載っていますよ。親切なお言葉の文章で、とても嬉しく拝読しております。取扱説明書の「全粒粉」、確かに材料として記載されていました。普通に「食パンコース」で大丈夫そうですね。20:44:58)[10827244]...逆に最初からイーストを入れるということに驚きでした。メーカーによっていろいろ違うんですね。次のSD-BMS101の取扱説明書p11(pdfではp6)の表が結構参考になります。21:53:01)[10761662]...ちなみにパン作りも2ヶ月に1回くらい焼くかな?と言う使用頻度です。11:16:14)[10715973]...ご回答有難う御座いました。私は次のようにしています。お餅が出来上がったら、取扱説明書に従って2分ほど冷まします(取扱説明書では、5〜10分待てと書いてありますが、なるべく流動性のある間に済ませたいので...お米が入っていた厚手のビニール袋等に入れて、手または麺棒で平らにする。以前は、取扱説明書の指示通り、もちとり粉(=コーンスターチ)を使っていましたが、今は全く使っていません。3等分すると1人前としては満足のいく量になるようだ。取扱説明書のP44にも「3〜4人分」とあるようです。一回に出来る量は小さいです。そちらに載っているレシピも参考になると思います。BM102でも、デニッシュはありますよ。取扱説明書p21です。17:43:17)[10104493]...どなたかから反応があると思っていましたが、無いようですので、昨夜、夜中に起きて発酵前の「ねり」の様子を観察してみました。07:13:19)[10155772]...私も少なからず「手をかけている」ので、容器からパンを出したときはうれしかったです。親切にも、取扱説明書にいろいろな種類のパンの作り方を載せているので、他のパンも作ってみるつもりです。20:01:53)[9962792]...この点が気になりましたが、・ユッキー・さんがご指摘のように「あそび」があるのです。取扱説明書のp16(BM101の取扱説明書の場合ですが)を見て下さい。14:56:33)[10015811]...そうすれば問題ないよ。私は次のようにしています。10:32:55)[9970126]...はっきりした事はいえませんが、レスポンスが無いようですので、私の考えを申し上げます。