先日、日に当ててから冷蔵庫に戻した後、急速に縮んできた感じだったので、そろそろ完成かなと。硬くなってしまっていたので、ちょっと揉んでやって、あと1日日に当てて完成と。なんだか色がきれいに出てないが。色の濃い奴(表面が湿り気味のもの)を食べてみたら、柔らかくて甘くて、まさしく干し柿の風味があり美味しかった。表面が乾いているものは、表面が少し硬く、甘みも少し控えめ。そのままにしておくとどんどん乾燥していってしまうので、ジップロックに入れて冷蔵庫へ。後は早めにいただくことに。今年はスライスもやるつもりだったが、すっかり忘れてしまった。いうか冷蔵庫のスペースが・・・。23:29おおお、美味しそう!!私の祖母は細く切って、紅(ニンジン)白(ダイコン)のなますに入れていました。なますに使うんですか。柚餅子、あんまり馴染みがないなぁ。昔、どこかの土産で干し柿を巻いた様なものを買っていった記憶があります。>>日常のすみっこショット。思い出の詰まった大事なアルバムから、はみ出してしまった、かわいそうな写真たち。彼らはブリキの箱にいたのです。22:37おめでとうございます。20:28ふろさん、そうです。16:56おめでとうございます。15:48おめでとうございます。(...写真っておもしろいね14番目の月MONO-RAMAかぼすちゃんとおさんぽ。撮らない写真にゃんの居る場所。雑記インドア/スティル・ライフカメラ物欲系カメラ・メンテまたはぶっ壊しピンホールあるいはトイ亀。OM-2のプリズムモルト腐食のメンテナンス。OM-1,OM-2は30...冷蔵庫で干し柿を作ってみた。的前に立たせてもら...ポラロイド・ランド・カメラ250の電池室改造。メッセージを入力してください。