遠くへ行きたいはこちら!正月が過ぎたかと思ったら、節分、ヴァレンタインデー、中国の春節で来日している人たち...なんだかせわしない2月ですね。そんな中で関西から「忙しかったけど、土井さんの旅みて、行って来たぞ日生!」という嬉しいコメントも入って来ました。関西の方にとっては日帰り圏なんですね。関東の皆さんも西に行かれたらぜひ足を延ばしてみて下さい。土井さんが笑顔いっぱいで歩いた日生〜倉敷、旅の情報をお届けします。日生の海の旬のカキや新鮮な魚を食べられるバーベキューレストランで、観光客の皆さんと海の幸を堪能しました。同席したみなさんとの会話もごちそうでした。「カキオコ」はカキを使ったお好み焼き、この名前で最初に売り出した「ほり」で、頂きました。カキがどっさりで、土井さんの顔が本当に美味しそうでした。※牡蠣の量が変わります。焼きアナゴなど土地ならではの美味しいものが並んでいました。93電話:090-3377-2138(上田さま)日本刀と同じく玉鋼で作る貴重な包丁です。町歩きの途中、店先でいい香りのお茶を煎じていた恒枝信雄、信三さんの家族。祖父の時代から6種類ぐらいのお茶をブレンドしているとのことでした。吹きガラス職人の小谷真三さんと栄次さんの親子が作る美しい民藝。熟練とスピード、カマを小さくすることで、分業だったガラス作りを一人だけで作る技術を確立したという真三さん(父)でした。ガラス小鉢Copyright(c)TVMANUNION,Inc.,YTVAllrightsreserved.。