美術・音楽などの分野では、ミニマル・アーティストとも呼ばれる。分野で、形態や色彩を最小限度まで突き詰めようとした一連の態度を最小限主義、ミニマリズムという。ミニマリスムとも表記される。1960年代のアメリカに登場し主流を占めた傾向、またその創作理論であり、最小限(Minimal)主義(ism)から誕生し、必要最小限を目指す手法である。装飾的な要素を最小限に切り詰め、シンプルなフォルムを特徴としている。フランスの現象学の哲学者であるモーリス・メルロー=ポンティは、「ミニマリズムの哲学者」と呼ばれる。生活習慣病の予防、特定の治療効率の増大、痩身、またそれに伴う関節などへの負担を減少させ関節症などの症状を和らげることなどを目的として、食事の総カロリー量に一定の上限を設定する。「摂取カロリー<消費カロリー」の状態を保つことにより、体重が減少することを目的として行う。無添加食品が無添加でない食品よりも健康にいいという科学的証拠は全くゼロであり、無添加などの日用品におけるゼロリスク商法は、消費者に誤解と不安を広げるだけで、加工食品等に対する信頼の構築には結びつかないという意見もある。現状では、「無添加」という語句は、一種のバズワードと考えられる。着色料(タール色素)、サッカリンや着色料含有のたくあんの素など漬物の素などの形で、一般消費者向けに販売されている。人類が、稲作や麦作りにより、定住生活をするようになったのは、最近の2000年~3000年だけである。炭水化物を多量に摂取し、エネルギーの半分以上を炭水化物で摂取するようになったのは、最近だけの特殊事情である。人類の数百万年の歴史を通じて、ほとんどは、狩猟採集生活をしていた。現在でも、エスキモーの一部の人などは狩猟生活をしているが、メタボリックシンドロームの人や糖尿病の人は、ほとんどいない。農耕生活以前の元の食生活に戻して、大量のブドウ糖の流入を止めることが考えられる。炭水化物を減らした食事を開始すると、糖尿病患者の血糖値は、数日以内に低下する。コレステロール値や尿酸値や体重などの指標も、多かれ少なかれ、改善する。肥満とは単に体重が多いことではなく、脂肪組織が過剰に蓄積した状態のことです。体内の脂肪組織の量、すなわち体脂肪を正確に測定する方法は簡単ではないので、身長、体重に基づく指数が肥満の基準として用いられてきました。肥満があるとさまざまな健康障害(合併症)を起こしやすいことが問題です。肥満に基づく健康障害を合併した場合や、その危険が高い場合を「肥満症」といいます。】タバコの死亡者は、世界保健機構(WHO)では、世界全体で毎年540万人が死亡していると報告している。能動喫煙の慢性影響は、長期にわたって喫煙を行っていると、各種臓器、組織に障害を起こし、いろいろな疾患を生じやすくなる。