大阪は、今日も暑かったです。教室のエアコンの温度は、22度です。オーブンに火が、入ると暑いです!!!ライ麦の入った生地は、粘ついて捏ねにくいです。丁寧に捏ね無いと生地を傷めます!フィリングの入れ方・・・・こんな風に入れるんや!と初心者の方に言って貰いました。試食は、フルーツ一杯のクリームチーズで、楽しんで貰いました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。最近の投稿アトリエ2周年記念パスタレッスン参加者募集!2020/01/24糖質オフパン「コンプリトーコースPART2」参加の感想が届きました。technology.。