(JPCIA)」を設立。オンラインによる個別指導の他、パーソナルジムやエステサロンと提携し、体質改善を目的とする食事指導を行う。各種メディアにて食にまつわる美容・健康情報や今日から取り入れられる簡単ダイエット・体質改善メソッドを発信している。フードアナリスト協会主催・食の親善大使「第4回食のなでしこ」グランプリ受賞。缶詰として比較的どこでも手に入るいわしの水煮ですが、トマト煮にしたり、炒めものにしたりとレシピも豊富。何よりも備蓄品として、とても重宝するもののひとつです。ひと口にいわし水煮と言っても種類もさまざまで、作る料理に合わせてタイプも選びたいもの。この記事ではフードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、いわし水煮の選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。参考にしてみてください。好みのテイストや使用用途に合わせて、最適な商品をみつけていわし水煮の選び方|フードアナリストに聞きましたフードアナリストの平林玲美さんに、いわし水煮を選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。シンプルないわしの水煮缶はアレンジして楽しむのもおすすめ。玲美いわしは大きく分けて「真いわし」「うるめいわし」「片口いわし」の3種類に分けられます。なかでも、水煮にしておいしいと言われているのが「真いわし」。脂ノリがよく身が厚いので、煮詰めてもいわしのうま味をしっかり感じられます。購入の際には原材料をしっかりと確認し、「真いわし」を使用した商品を選ぶようにしましょう。「真いわし」は大きさによっても味わいが異なり、大きい方から順に大羽・中羽・小羽と分かれています。大きい方が脂ノリもよいので、こちらもお好みに合わせてチェックしてくださいね。真いわしを使ったいわし水煮の缶詰。青魚があまり得意でない方にもおすすめ。続いては味付けをチェックしましょう。いわしの水煮は、その名のとおり「水」もしくは「塩水」で煮つけることで調理してあります。水だけで煮たいわしは、味付けがないため、いわし本来の味を楽しめるのが特徴。塩味はいわし本来の味わいをより引き立てるものが多く、さっぱりとした後味が特徴です。いわしの水煮は、そのままいただいても、ご自身で調味料を加えてアレンジしても楽しむことができる幅広さが魅力。好みの味わいに仕上げて、ご飯のおともや、お酒のアテなどとしていただくのがおすすめです。塩水で煮たタイプのいわし水煮。脂がのった「いわし水煮」をお探しの方におすすめ。玲美いわしの水煮は、一般的な缶タイプに加えてパックタイプの商品も登場しています。缶タイプは比較的保存期間が長い点がメリットですが、開ける作業や廃棄処分を手間と感じることもしばしば。女性やひとり暮らしの方は、かんたんに開封でき廃棄も手軽な袋タイプも検討してみましょう。缶タイプを購入する場合でも、ご自宅に缶切りがない方はプルタブで開けられるタイプかどうかの確認も必須ですよ。女性やひとり暮らしの方におすすめのパックタイプ。非常時でもかんたんに開封できるのがいいですね。楽天市場で詳細を見るいわし水煮のおすすめ5選|フードアナリストがチョイスうえで紹介した、いわし水煮の選び方のポイントをふまえて、フードアナリストの平林玲美さんに選んでもらったおすすめ商品をご紹介します。食べるほどクセになる根室産の真いわし脂ののったいわし水煮をお探しの方には、こちらの商品がぴったり。原料となるのは根室産の真いわしです。真いわし特有のコク深い脂を楽しめるのが特徴で、食べるほどクセになる味わい。満足感があるのでシンプルにつまみにするのはもちろん、醤油やポン酢をたらしてご飯のおともやお酒のアテとしても活躍してくれますよ。青魚が得意でない人にもおすすめいわしのうま味や栄養をまるごといただきたい方に、ぜひご賞味いただきたいのがこちらの水煮缶。骨までじっくりとやわらかく煮込まれており、臭みを感じないのが魅力のひとつ。青魚があまり得意でない方や、お子さまでも食べやすい味わいです。骨ごと食べられるので、カルシウム不足が気になる方や成長期のお子さまにもおすすめしたい商品です。いわし水煮缶バランスのよい味わいを求める方にはこちらの商品がおすすめです。いわしの脂ノリや塩味がちょうどよく、お子さまから大人まで幅広い年代層に愛される味わいです。しつこくない後味なので、パスタソースや野菜の和え物に加えるのもおすすめ。ほぐれやすく、ほかの食材の味を引き立ててくれるので、ひと缶常備しておくととても重宝しますよ。※Yahoo!ショッピングリンク先の商品は4缶セットとなっています。上品な脂の甘さを感じられる缶詰さっぱりとした味わいのいわし水煮をお探しの方には、こちらの商品がおすすめ。味付けには花藻塩(はなもしお)という塩を使用しており、しょっぱすぎない後味が特徴的です。いわし本来のうま味やコクを引き出し、上品な脂の甘さを感じられるのが魅力。薄味なものにありがちな臭みは一切感じないので、そのままいただくのはもちろん、お好みで七味や唐辛子などを加えてもおいしくいただけますよ。女性やひとり暮らしに便利なパックタイプこちらの商品は、女性やひとり暮らしの方に便利なパックタイプ。缶切りを必要とせず、廃棄も手軽なところがうれしい魅力のひとつです。適度な脂ノリとやわらかな食感が特徴なので、ほぐしてフレークとして使うと活用の幅が広がります。マヨネーズと和えてサラダのトッピングや、サンドイッチの具材にするのもおすすめです。商品情報ECサイトのいわし水煮ランキングを参考にするYahoo!ショッピングでのいわし水煮の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。Yahoo!ショッピング:缶詰:いわし水煮ランキング※上記リンク先のランキングは、各ECサイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。玲美さまざまなアレンジで楽しめるいわしの水煮は、いわしの種類によっても大きく味わいが異なる商品。お好みのテイストや使用用途に合わせて、最適な商品をみつけてください。購入の際にはパッケージの確認も必須ポイント。缶タイプを買ったものの、缶切りがなく開けられない......ということがないように、ご自身のライフスタイルに合わせた商品を検討してくださいね。※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。表示されている価格は税込価格ですが、消費税率は掲載時点、あるいは更新時点のものです。フードアナリストでもある平林玲美さんにおでんの素の選び方とおすすめ5選を教えてもらいました。野菜などの好きな具材と煮込むだけで、手軽においしいおでんが完成するおでんの素。出汁をとる必要もありません。おでんだけでなく茶碗蒸しやうどんにも使えるので、ストックしておくととっても便利。鰹節や昆布などのほか、あごだしや牛肉だし入り、化学調味料を使用していないタイプなど、さまざまな種類のなかから厳選した商品をご紹介します。この記事の最後にはショッピングサイトのランキングもありますので、ぜひ参考にしてみてください。料理研究家の松本葉子さんへの取材をもとに、お取り寄せローストビーフを楽しく選ぶポイントと、おすすめ商品6選をご紹介します。ホームパーティーや家族が集まる食卓を華やかにしてくれるローストビーフ。元はイギリスの伝統料理ですが、和牛を使用したローストビーフも人気です。家庭で本格的な味を楽しめる「お取り寄せローストビーフ」には魅力的な商品がいっぱい。お取り寄せローストビーフを楽しむカギは、どうやら「味わい方」にあるようです。後半では各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますのであわせて参考にしてみてください。家電ライターの田中真紀子さんが選ぶ、おしゃれなトースターのおすすめ6選をご紹介します。高級食パンや生食パンのブームが続いていますよね。人気の食パンを使って「朝食はトーストにしようかな」と思っている方も多いのではないでしょうか。アツアツのおいしいトーストを手軽に楽しむためには、なんといってもトースターが欠かせません。この記事では、家電ライターの田中真紀子さんにキッチンに映えるおしゃれなトースターの選び方をうかがい、おすすめの商品を選んでいただきました。ほかの料理にも活用できるオーブントースターに加え、パン専用のポップアップトースターもご紹介します。購入を検討している方は、ぜひ参考にしてみてください。甘口カレールーおすすめ5選【カレー・スパイス料理研究家に聞いた】この記事では、カレー・スパイス料理研究家の一条もんこさんから、甘口カレールーの選び方とおすすめ商品について教えてもらいました。カレーのなかでも、甘口は小さなお子さまやスパイスの刺激が苦手な方でも食べられる、みんなにやさしいカレーです。固形タイプだけではなく、フレークタイプも紹介していますよ。この記事を参考にして、お気に入りの甘口カレールーをみつけてみてくださいね。ヒデコ)さんへの取材をもとに、ホワイトデーのお返しギフトを選ぶ際のポイントと、厳選されたおすすめ商品を紹介します。ホワイトデーでは、お返しをする相手との関係に合わせた商品セレクトがポイント。友人、恋人未満の気になる女性、恋人、パートナー、職場の先輩後輩や部下など、贈る相手によってプレゼントの金額も変わってきます。それぞれのケースでの予算相場を事前にチェックして、プレゼントを選びましょう。おすすめ21選】美容研究家と編集部が厳選|メンズ向けや全身に使えるタイプも洗顔のあとの基礎的なスキンケアアイテムとして、乳液のまえに使う化粧水。商品によっていろいろな特徴やスキンケアの目的があるため、保湿やニキビケアなど、自分の肌質や肌悩みにあったものを選ぶことが大切です。本記事では、化粧水の上手な選び方とおすすめの商品を掲載。美容ライターでエイジング美容研究家の遠藤幸子さんに聞いたおすすめの商品もご紹介します。自分にぴったりの化粧水を見つけてくださいね。2020/01/24ブーティおすすめ5選【足と靴のカウンセラーに聞いた】おしゃれで歩きやすい!この記事では、足と靴のカウンセラーとして活躍されている青山まりさんに、ブーティを選ぶときのポイントとおすすめの商品を教えていただきました。ロングブーツに比べて丈が短く、脚長効果や美脚効果が期待できると人気のブーティ。脱ぎ履きがしやすくて便利な点も見逃せません。ブーティを購入するには、どのような点に注目すればよいのかチェックしていきましょう。後半には各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しました。ブーティを探している方はもちろん、二足目や三足目の購入を検討している方も、ぜひ参考にしてみてください。2020/01/24【人気メーカー別】冷蔵庫おすすめ5選|プロの家電販売員が特徴を解説!プロの家電販売員・たろっささんにメーカー別冷蔵庫の選び方とおすすめ商品についてうかがいました。各メーカーそれぞれ特徴のある機能を搭載した冷蔵庫を販売していて、どれを選べばいいかわからない人も多いのではないでしょうか。そこで本記事では、プロの家電販売員であるたろっささんに、日立、パナソニック、シャープ、三菱電機、東芝など、人気メーカー5社ごとの特徴やおすすめ商品を紹介してもらいました。参考にして、お家にピッタリの冷蔵庫をみつけてください。友美さんに、愛媛の日本酒のおすすめを教えてもらいました。日本の南部に位置し、温暖な気候のイメージがある愛媛県ですが、実はかくれた良質の酒どころです。(標高1,982m)」をはじめとした四国山地が南北を貫き、そこに雪が降り積もり、平地にも寒風が吹きつけることで、冬場は酒づくりに適した気候になります。お気に入りの一本を見つけてください。2020/01/24子どもが楽しめるお風呂用おもちゃおすすめ10選+α|おもちゃコンサルタントマスター厳選おもちゃコンサルタントマスターの加藤理香さんに、お風呂用おもちゃの選び方とおすすめの商品を教えていただきました。子どものバスタイムに欠かすことのできないお風呂用のおもちゃには、好奇心を刺激するものや親子のコミュニケーションを楽しめるものなど、数多くの商品があります。ほとんどの商品には年齢や月齢が設定されているので、お子さんに合ったおもちゃを選ぶようにしましょう。この記事では、おもちゃコンサルタントマスターの加藤さんが厳選してくれた商品の数々をご紹介します。後半には各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、ぜひ、お風呂用のおもちゃを選ぶときの参考にしてください。Corporation。