頑張るー10分で完成。自分で自分を誉めてあげたい朝。今日は、山陰放送ラジオ、あさスタでリクエストのふきのとうの簡単料理ご紹介させていただきました。これから、山菜の季節ですね。ほろ苦さが、春を感じます。今日も元気に過ごしましょう。27日ちょっとずつ残った野菜は、炒めて、煮てミキサーにかけてポタージュにします。ミキサーが、ないお家もあるので、みじん切りで作ってもOKです。玉ねぎの芯の部分、かぼちゃ、トマト、にんじん、ブロッコリーの堅い部分を使っても良いですね。このポタージュで息子は育った位、大好きです。