背伸びせず無理せず、身の丈に合った暮らし。鯖の塩焼きとろろ納豆キャベツのニンニクごま味噌あえ今日もシンプルに粗食です。それにしても長い間牛肉を食べていないわ~~人間、長生きしている人はみんな牛肉をたくさん食べている説があるのでこのままだと早死に決定ですよね(-_-;)まぁ、貧困老人で苦労しながら長生きするのも辛いのであまり長生きしたい欲は無いのですがただ病気になるのは辛いので出来るだけ病気予防になる食事をしたいです。病気予防の代表としてよく聞くのがニンニクですよね。今日も冷蔵庫にキャベツがあってキャベツ単品でおかずにならないかな~?ってレシピを検索しました。そこで美味しそう&健康食にピッタリだったのがこのレシピ。yaburie使う材料はキャベツとニンニクのみでそれ以外は調味料だけ。これがね~見た目以上に旨いです!味噌とニンニクがいい感じで、ご飯がすすみます!私は元々ニンニク好きなのですが改めてニンニクって素材を美味しく変身させてくれるな~って思いました。牛肉が無くても安い材料でこんな美味しいレシピがあるので本当に助かります。売り切れてしまうので早めにチェックして買い物かごにキープするのがお勧めです。夫婦二人で貧乏暮らしをしています。独立した社会人の息子が一人。料理は上手くはありませんが少ない予算で工夫しながら食事を作っています。