ビールの祭典ミュンヘンで行なわれるオクトーバーフェストは1810年から続く、世界で最も有名なビールフェスティバル。毎年延べ600万人以上の人が訪れ、ビールだけでなく、パレードや遊園地でも盛り上がる。地元ではバイエルンの方言でヴィーゼ(緑地)という意味の会場名にちなんで、ヴィーズン(Wiesn)と呼ばれている。開催は9月第3土曜から10月第1日曜の秋の期間。祭りのための特別なビール、ヴィーゼンビア(緑地ビールの意)が用意されたり、移動式遊園地などが設置される。ディアンドルという伝統衣装に身を包んだ地元女性たちの姿も見逃せない。多彩な魅力を余すところなく満喫しよう。is!”(バイエルン方言で「酒が出たよ!」)と宣言したら正式に開始となる。1.とにかくビール!!酔っ払いの巣窟と化すテント内は、この祭りならではの特別な雰囲気。©Kzenon容量1lの巨大なジョッキを酌み交わす2.グルメも充実ビールに合う肉料理や、お菓子なども充実。朝食には、バイエルン風に白ビール、白ソーセージ、ブレッツェルを楽しむのもおすすめだ。BYさまざまなバイエルンの味が楽しめる3.パレードを見に行こう初日にはパレードが開催される。ミュンヘン市長を先頭に、ビア樽を積んだ地元ブルワリーの馬車や、フェスティバル運営者などが登場する。BY-SAバイエルン州議会議事堂からスタートする4.遊園地が登場するよ毎年数週間かけて移動式の巨大遊園地が設置される。入場は無料で、遊具に乗るときにそのつど支払うシステム。おすすめは街を見下ろす観覧車。当然ながら、飲酒運転はドイツでも厳禁。駅からは表示もあり、人の波に乗れば迷わない。【飲み過ぎ注意!】トイレは余裕をもってトイレはつねに大行列。“00”(数字のゼロ2つ)を事前に探しておこう。会場内の治安は良いが、スリや置き引きには注意が必要。身軽な格好ででかけたい。【小銭を多めに用意しておく】おつりが少なくて済むように、大金ではなく小銭を多めに用意しておくと便利。ビールは1l€8.30~8.60。会場でビールを提供できるのはミュンヘンの大手ビール醸造所6社のみで、各社1種ずつお祭り限定のオクトーバーフェストビアを提供する。これはビール中の麦芽とホップの割合が13.5~13.9%で、アルコール度数が約6%と高い点が特徴だ。いわゆるワインの「新酒」のようなものなので、毎年味も度数も変化する。(Spaten)アルコール度数約5.9%モルツが強調され、味は濃厚ながら、ホップの苦みと甘みのバランスが◎。(Hacker-Pschorr)アルコール度数約5.8%下面発酵で、中程度に発酵。琥珀色でモルツの香りがし、苦みは少なくマイルド。会場テントの雲柄天井が有名。(Löwenbräu)かすかにハーブの苦みがあることで人気。バイエルンの伝統的な下面発酵方法で醸造。社名は“獅子のビール”を意味する。(Paulaner)味は濃いが飲みやすい。80%の高い発酵度数で造られているので、二日酔いが少ないとも。人気でテントの入場規制が多発。(Hofbräu)かすかな苦みがありアルコール度数が高く、下面発酵で製造する。1589年に“バイエルン国王のためのビール”として創設。(Augustiner)昔ながらの木製の樽で醸造していることで有名。樽のまま配達し、樽から注いで出される。激混みなので、朝一番がおすすめ。ロマンティック街道」です。データは2017年6月〜8月現在のものです。いずれも諸事情により変更されることがありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。掲載の商品は取材時のもので、現在取り扱っていない可能性があります。海外すべてアジアアフリカオセアニアグアム・サイパンハワイヨーロッパ北米ドイツ【フランクフルト】を徹底解説!観光からグルメ・お土産までフランクフルトの楽しみ方を伝授!商業の街として有名で高層建築が多く、また趣ある景色が残るフランクフルト。マイン川の北側のハウプトヴァッヘから南岸の博物館...ドイツ【ミュンヘン】を徹底解説!観光からグルメ・お土産までミュンヘンの楽しみ方を伝授!芸術の都としても知られているミュンヘン。ドイツを代表する美術館や歴史ある歌劇場もあり、北部にある3つのピナコテーク(美術...ドイツ【ベルリン】を徹底解説!観光からグルメ・お土産までベルリンの楽しみ方を伝授!戦争の傷跡を残すモダンとレトロのベルリン。東西ドイツ統一のシンボル、ブランデンブルク門やベルリンの壁、東ドイツを象徴する...ドイツで買いたい「お土産」は?買い物事情を総まとめ!品質の良さと機能性の高さ、高技術で作り出される美しいデザインのアイテムを揃えるドイツ。リーズナブルな価格で買えるチョコレ...ドイツの「料理&レストラン」事情を徹底解説!地方ごとに食文化も大きく異なるドイツ。濃い味付けの料理が中心のバイエルン地方や、ワインや野菜などを豊富に使った料理が多彩...ドイツは「観光」する価値あり?オススメ観光地を徹底検証!美しい街並みや景色で、世界中から訪れる人々に感動を与え続けているドイツ。中世の街並みを気ままに歩いて堪能したり、街を一望...ドイツ旅行はこう楽しむ!オススメの楽しみ方10選をご紹介!芸術や文学を担った偉人を多数輩出し、世界に冠たる美の殿堂を有するドイツ。ゲーテの旧宅を再現したゲーテ・ハウスは必見。...ドイツ【ポツダム】世界遺産の古都を歩く「北のヴェルサイユ」と讃えられた、プロイセン王国の宮殿が多く残る世界遺産の古都。さまざまな趣向が凝らされた多彩な宮殿は、...ドイツ【ベルリン】の便利な市内交通は?見どころがあちこちにある広大な街だが、公共交通機関が充実しているので安心。基本となるのは地下鉄Uバーンと近郊列車Sバーン...ドイツ【バート・メルゲントハイム】人気の温泉保養地11世紀の文献に登場する歴史ある街。ドイツ騎士団の本拠地で、現在は温泉保養地としてのどかな雰囲気。地方ごとに異なる保存方法や料理法によって地方色豊かな食が生まれたドイツ。街ごとの自慢の味で乾杯!各地方には、地元の人々から愛される味がある。国内で約1300あるという醸造所の個性を楽しもう。分裂と統一を繰り返してヨーロッパの中央に位置し、四方に国境を持つ経済大国ドイツ。諸国との軋轢や分断の歴史を経て、現在はEUの先頭を歩んでいる。ライン川流域の古城・館・修道院に泊まる穏やかな時間が流れる河畔にたたずむ宿。城郭や修道院を利用した趣ある建物で、心に残る特別なひとときを過ごしたい。...ドイツ【古城街道】への行き方をチェック!鉄道、レンタカードイツを東西に横切る総延長1000kmの長い街道だけに、交通事情は地域ごとに異なる。長距離の移動には、ドイツ自慢の高速鉄道...ドイツ【ノイシュヴァンシュタイン城】見学のコツ!ロマンティック街道の南端にそびえ立つノイシュヴァンシュタイン城は、ドイツ語で「新白鳥城」という意味の、壮大で優美な城。常...ミュンヘン旧市街を歩いて回れる見どころは?歴史ある建造物や教会から庶民の台所の市場まで、歩ける範囲に見どころがキュッと集まった旧市街は、ゆっくり歩いて回りたい。