以下より選んでください。外部サービスのアカウントやメールアドレスで登録することができます。牛切り落とし肉200gにんにく1片しょうが1片ごま油大さじ1みそ大さじ2酒大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ1砂糖小さじ1作り方ゴーヤは縦半分に切って中の種と白いワタをスプーンで取り、薄切りにする。にんじんは皮をむいて千切りにする。ゆでたけのこも千切りにする。白ねぎは斜めに2cmくらい長さに切る。にんにくとしょうがは、皮をむいてみじん切りする。牛切り落とし肉は塩、こしょうで下味をつける。みそ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖は合わせておく。フライパンを熱し、ごま油、1)のにんにくとしょうがを入れ、香りが立ったら1)の牛切り落とし肉、ゴーヤ、にんじん、ゆでたけのこ、白ねぎを加えて炒める。してきたら2)を回し入れる。汁気がなくなってきたら皿に盛る。苦みが気になる人は、塩をふって5分以上置き、水気を絞ると苦味が和らぎます。※塩豚は作りやすい分量です。パセリ25分402kcal1152814109つくった日を選択つくった日を選択し、「保存」を押してください。2013年3月MonTueWedThuFriSatSun保存マイカレンダーに追加レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。牛切り落とし肉200gにんにく1片しょうが1片ごま油大さじ1みそ大さじ2酒大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ1砂糖小さじ1追加メールで送る下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。クリップボードにコピーお酒のプロおすすめ!プレモルに合う料理レシピサントリーIDでログインはじめての方はこちらレシピッタでは、サントリーID(無料)にご登録、ログインしていただくと、会員限定の特典や、さまざまな便利機能をご利用いただくことができます。レシピッタとは?サントリーIDとは?1月28日(火)に登録されたレシピまだレシピが登録されていません。編集部のいちおし特集ひとつの食材アレンジ特集テーマ別レシピ人気のレシピおすすめコンテンツログイン新規会員登録プライバシーポリシーご利用にあたってサントリーIDとは?このページの先頭へ未成年の方は会員機能をご利用できません。サントリーIDの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーID会員機能をご利用頂くことができません。ご理解をお願い致します。