口コミ“とんかつ”という料理を追求した、洋食のシェフが手掛ける絶妙なバランスのとんかつをご賞味あれ2012年に洋食のシェフが開いた、とんかつと豚しゃぶの店。とんかつ競合店が並ぶ神田~秋葉原界隈で早くも行列が出来る人気店に。素材の味をいかすため、肉は手切りにこだわる。ヒレ肉を豪快に丸ごと一本。30分かけてじっくりと揚げている。手切り豚しゃぶ2,600円(税抜)は前日までに予約が必要。厚さ1cmもある厚切りのハムカツは、ハムの味だけで食べられる。天気ショッピングオークショントラベルゲーム占いビューティーグルメ懸賞サンプル掲載情報の著作権は提供元:株式会社ぐるなびに帰属します。