✔ロールパンを離乳食に取り入れてみよう!離乳食を始めるときに食材別のスタート時期や形状・硬さ、さらに進め方の目安などどう進めていくのか悩むママもいるのではないでしょうか。厚生労働省や自治体の資料を参考にしながら、ママたちによる、いつから離乳食に取り入れたのか、レシピや保存方法などの体験談について紹介します。今回はロールパンです!ロールパンを離乳食で始める前に穀類は、離乳食の初期からパン粥にしたり、完了期頃には小さくちぎって手づかみで食べれたりと、とても便利な食材となりそうです。主食で食べやすいこともあり、離乳食完了期には95.5%の方が取り入れているようです。いつから食べさせてよい?ロールパンはいつから離乳食に使用できるのでしょう?厚生労働省の資料によると、離乳食初期の5〜6カ月頃から子どもに与えられているようです。・授乳の間隔があき、タイミングも一定になってきた・食物に興味を持つようになってきた・スプーンなどを口に入れても舌で押し出すことが少なくなるなどがあげられるようです。離乳食初期(5~6カ月)食事のタイミングは、体調やご機嫌がよいなど子どもの様子を見ながら、1日1回1さじずつ始める。厚生労働省の資料によると30.8%のママがこの時期にロールパンを離乳食で与えているようです。離乳食中期(7~8カ月)離乳食を開始して1カ月を過ぎた頃から、1日2回食で食事のリズムをつけていくようになるでしょう。厚生労働省の資料によると72.2%のママがこの時期に離乳食でロールパンを与えているようです。離乳食後期(9~11カ月)生後9カ月頃から、授乳やミルクがメインではなくなる子が増えてくるかもしれません。1日3回食に進めていくなど、大人と同じ食生活が始まる時期といえるでしょう。厚生労働省の資料によると91.2%のママがこの時期に離乳食でロールパンを与えているようです。離乳食完了期(12~18カ月)1日3回の食事のリズムを大切にすることが、生活リズムを整えるきっかけの一つと言えそうです。厚生労働省の資料によると、95.5%のママがこの時期に離乳食でロールパンを与えているようです。調理用計量スプーンの大さじは15ml、小さじは5mlです。1mlを約1gとして考えれば、量の目安にできそうです。「6カ月の頃のメニューです。パンを細かくちぎり、粉ミルクをお湯で溶いたものといっしょに鍋でクタクタに煮ます。器によそった上に、茹でてペースト状にしたにんじんをのせた、パン粥をよく作っていました。トロトロになっているので、食べやすいようでした」(20代ママ)初期から中期のお粥に慣れた頃に、少しずつロールパンを与えたというママが多くいました。卵ときゅうりのロールパンサンド「12カ月の頃には、手づかみも上手になってきたので、サンドをよく作りました。きゅうりの粗みじん切りと刻んだ茹で卵を、マヨネーズで和えた具を、ロールパンを3等分にして切り込みを入れたところに入れます。ロールパン3~4等分にして、1つずつラップに包んでフリーザーバッグに入れて冷凍保存をしていましたが、離乳食を作るときは事前に自然解凍をしてから使っていました」(40代ママ)手づかみ食べやサンドにしやすい状態にして、すぐに食べられるよう冷凍保存しているママもいるようです。下ごしらえ「ロールパンの皮は飲み込みにくいようだったので、取り除いてから使っていました」(20代ママ)子どもが上手に飲み込めるように下ごしらえのときから気をつけていたママが多いようでした。「1カ月の頃、トースターで焼いたロールパンを出してみましたが、表面が硬く中身もボソボソしていて噛み砕いて食べるのが難しいようだったので、パンは焼かない状態で調理することに気をつけていました」(30代ママ)「手づかみ食べが始まった10カ月頃は、子どもが手づかみできて、食べやすい大きさにするように気をつけていました」(40代ママ)子どもの食事の様子を見ながら食べやすいように工夫しているママが多くいるようです。いつからでも使える食材です。穀類になるので主食として使えますが、毎食ではなくお粥の離乳食とのバランスを見て作っているママが多いようです。食べ方にも初期~完了期までにさまざまな食べ方があるので、レシピを工夫すれば、子どもも飽きることなく食べてくれそうですね。完了期にはロールパンそのままを手づかみで食べることもできるようになるかもしれません。自分で口に運んで食べることができる食事の楽しさを伝えてあげられるとよいでしょう。※今回の記事でご紹介したものは、離乳食の一例です。新しい食材をとり入れる場合は、お子様の消化機能の発達に合わせた適当な食材・調理法を選びましょう。※記事内で使用している参照内容は、2017年12月1日時点で作成した記事になります。