定休日に合わせて、水回りとカウンターのプチ改修工事をお願いしました。いつもの愉快な職人さんたちの手によってサクサクと工事は進み、あっという間に完成。店のリモデルを設計してくださったm+oさんにまずご相談しますと、スルスルと悩みが解けます。考えてくれる人、カタチにしてくれる人。その二つの力によって更にスタッフの作業動線が向上します。ありがとうございました。大きくはカウンターの上にちょっとした板を据えまして、サービスドリンクなどを、ちょいと載せるのに都合よくしたんです。ところが、予定していた高さに合わせてみると、お寿司屋さん風になったのです。(笑)そこは現場対応の早い大一工務店さん。コーヒー屋さん風の高さに修正してくださいました。明日からの仕事がまたまた楽しくなります。そうそう、深夜作業ですが、今晩新しいホームページが公開されます。よろしければぜひ、ご覧くださいね。最初はかなりシンプルな作りになりますが、徐々に充実させて参りますのでお楽しみに。「横井の珈琲あれこれ」カテゴリの記事スタッフが作ったはじめてのブレンド(2015.02.23)年の初めに生産者のことを想う(2015.01.08)ガトー・ド・ノポロ梶原さんと4回目のバレンタインギフトコレクション(2015.01.08)12月の義援金集計結果のご報告(2015.01.01)オフィシャルブログはじめます!(2014.12.26)最近の写真プロフィール。