ヴィンテージワインの大口注文も承ります「配達時間帯」の指定枠変更のお知らせ送料改定のお知らせ消費税率改正に関する重要なお知らせログイン新規登録はこちらログインはこちらショッピングカートカートの中身カートは空です。携帯メールをご利用のお客さまへ携帯アドレスでPCメール一括拒否の設定になっているお客様には当方からのメールが届きません。恐れ入りますが他のアドレスをご利用くださるようお願いします。3,630円)[在庫わずか]Tweetオプションにより価格が変わる場合もあります。(+100円)クール便(4月~10月は必須)2種類以上の商品をご注文の際、クール便オプションは1点だけお選び下さい。ビオディナミと揃った超自然派!自然派ワインの代表的な生産者として名声を確立してきました。いわゆる一般的な劣化しやすい「ヌーヴォー」ではなくしっかり保管すれば長期熟成に耐えられる造りをしています。エレガントさ華やかさ、繊細さ、上品さ、フィネスあふれる至高の入荷後のみならず翌年以降も素晴らしく熟成するため、ヌーヴォーを超えたヴァン・ド・プリムールを名乗ります。自然派ワインのトップスターとしてのプライドをかけた作品に是非ご期待下さい。※自然酵母による発酵を行い、醸造・瓶詰めに至るまで亜硫酸を極力使用せず、厳密な濾過も行いません。酒石酸の結晶が見られる場合がございます。天然成分なので問題ございませんが、気になる場合は抜栓前にボトルを落ち着かせ澱を沈め、静かに注いでください。亜硫酸の添加を最小限にとどめるため、発酵時に発生する炭酸ガスを意図的に残し、発泡感を伴う場合があります。ボジョレリヨンの北に位置する産地で、行政はローヌ=アルプ、ワインはブルゴーニュに分類される。Beaujolaisの表記・呼び方は「ボージョレ」「ボージョレー」「ボジョレー」など散見されますが現地では「ボジョレ」だそうです...。新酒ばかり注目されがちなボジョレ。充分な日照量を得られる斜面の畑から産出され製法もヌーヴォーとは異なり、熟成に耐える通常の醸しを行います。20年以上のポテンシャルを誇るものもあるんですよ!範囲は限定され下記10ヶ村の名が付いており、一般的にBeaujolaisの名は目立ちません。(R?gni?)※不作年はこの地域から格下の「ボジョレ」名で出荷される事もあります。ヴィンテージワインを店頭にてお受取希望の場合は事前にご予約を頂くと助かります。日曜は店長不在のため「必ず」ご予約をお願い致します。臨時休業のお知らせ1月14日(火)は臨時休業いたします。14日(火)はアピア定休日につき店舗販売も休業いたします。ご不便をお掛けしますがなにとぞご了承ください。この間はお電話でのお問合わせもお受けしておりません。5〜9月はクール便をご指定ください気温の高い季節の配送時に、急激な温度変化が原因で液漏れなどが発生する場合があります。5〜9月にワインをご注文のお客様はクール便(税込み324円)のご指定をお願いいたします。ご指定いただけない場合の高温による液漏れなどは当方で責任を負いかねます。お客様へ実店舗と併売しているため、ご注文時点で完売している場合があります。当方から正式な返信があるまで入金はなさらないでください※万が一、在庫切れの商品に対して入金なさった場合は当方が返金に要する手数料を引いての返金となります。生まれ年ワインは素敵な贈り物です。ボトルや木箱に刻印できます。