PM志賀さん!毎日が寒いですね~~ゴディンオチョリム良い季節ですね。今回里帰りをしてゴディンオチョリムがおいしい店に行くほど、私も大好きです。^^辛いたれがたまらなくて、脇役のジャガイモや大根がおいしいですよね。娘さんと笑顔でごはんお代わりしたでしょうか?^^想像するだけでも微笑みが出ました。暖かい気持ちにさせてくださってありがとうございます。AMヨンジョンさんこんにちは。以前から、チヂミの作り方で参考にさせていただいていました。先週、初めて釜山に行ってきました。小学生の娘たちに本場の韓国料理が食べられるのかどうか不安でしたが、心配ご無用!でした。韓国で食べた全ての料理が美味しすぎて、今も毎晩夕食を食べながら、主人や3人の娘たちと、私はどれが美味しかった、私はあれ!すぐにまた食べたい!などと話しています。滞在中、定食屋さんで食べたサバと大根の煮込みが美味しくて美味しくて忘れられず、そういえばヨンジョンさんのところにレシピが載せられているかもしれない、と探して見つけました。材料がやっと揃い今朝、作ることができたのです。朝からにんにくの匂いが、と家族にはあきれられましたが、手間もかからず大変美味しくできました。釜山で食べた時にはじゃがいもは入っていなかったのですが、美味しいですね。仕事から帰ったらサバ大根が待っている、と思うと楽しみで楽しみで。私もよだれが出ました。家で作る時には、じゃが芋をよく入れてますよ~大根は下茹でをしていれるとより味が染みるかもしれないですね。レシピより、汁を多めにして、味付けを多めにして、よくコトコト煮込むとブサンの味が近づくと思います。^^私も里帰りをすると、必ず行くサバの煮込み店があるんです~~かなっきさんの美味しさがすごく伝わって来ました。お久しぶりです(^^)ヨンジョンオンニお元気ですか?今日は寒い一日でしたね。スーパーで美味しそうな鯖が安かったので、久々に作りました。これから夕飯なので、食べるのが楽しみです(o^^o)風邪ひかないように、お身体に気をつけて下さいね。鯖、うちもよく買ってます。鯖煮込みもするけど、ついつい焼いちゃって、、、ひろみさんのコメント見て、やる気が出ました。私も作るね^^娘さん(名前しってるけど、出していいのか、、迷ったので、)も元気だよね!大きくなったでしょうね。お元気そうで嬉しいです(^^)娘は来年。小学生になります!つらい時期にたくさん支えてもらったのはオンニのこのブログです^_^寒くなってきたので体調崩さないように気をつけてくださいね。AM時間って本当に早いですね、、桜の一年生かわいいでしょう。ひろみさんもお身体ご自愛して下さいね。ヨンジョン@韓国料理店に負けないレシピ返信をキャンセルする。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。CGIサイト運営者について韓国家庭料理レシピ”眞味”韓国出身のヨンジョンです。辛いだけじゃない、韓国料理店にも負けないレシピをご紹介します。料理教室韓サモが、世界最大級のオンライン学習プラットフォーム【Udemy】でビデオ受講できます。』からのメールが届くように受信設定をしてください。メディア掲載履歴マスコミ掲載・取材履歴TV、ラジオ、雑誌、イベント、料理サイトなどでの取材や紹介やレシピ依頼についてこちらをご覧ください。(70)<!-ブログ内検索-->レシピ検索はこちらから食材や料理名などで検索してください。[例]豚肉、卵、辛い、トッポキ・・・など。京葉ガス『ヨンジョンの料理教室』が開催されます。味付け醤油でいろんなアレンジ料理が出来る。hansamo」の日程と申し込み日のご案内です。hansamo」の日程ご案内です。