KURA_THINK」です。https://kura-think.com/▽アクセス(湘南Tサイト3号館1階)http://real.tsite.jp/shonan/access/当日の流れ【1時間前】お料理タイム(希望者のみ)いっしょに料理をしたい人は、1時間前にお越しください。ミールキットを使うので、ビギナーさんでも安心です。【時間になったら】グラスやお皿を出して、いっしょに食卓を準備します。遅れての参加も大丈夫なので、目安の到着時間をお知らせくださいね。準備ができたら、みんなでいただきます!自分で好きな量を盛り付ける、給食スタイルです。「あのPop-Upオススメですよ。」ごはんを食べながら、自然と会話が広がるひとときです。【1時間後くらい】みんなが食べ終わったら、食器を洗って片付けます。お茶を飲んでゆっくりしてから帰ることもできます。こんな人におすすめ食べることが好きな人、楽しい時間を過ごしたい人、みんなでごはんを食べたい人...『みんなの食卓』では、いろんな人が集まって食卓を囲みます。70以上の会場があり、のべ3,000人以上が参加しています!▽もっと詳しくhttps://www.kitchhike-minshoku.com▽マップから会場を探すhttps://kitchhike.co/ms_map予約前に確認しよう------------------------------------------------------------今日のこんだて------------------------------------------------------------青椒牛肉絲かき玉ワンタンスープゆずこしょうあえ炊きたてごはん<食材>ミールキット宅配最大手・ヨシケイの安心安全な食材を使っています。サービス利用料別*予告なく金額が変わることがあります------------------------------------------------------------ご確認ください------------------------------------------------------------・11日前までに3名集まらないと開催中止になります。・18歳未満のご参加はご相談ください。・お酒を飲みたい方は、ご自由にお持ち込みください。・予約せず食卓に混ざっている方に気づいたら、キッチハイクまでお知らせください。ひとりでの調理だったので、ヨシケイさんのレシピで作りました。鮭のムニエル、蒸し野菜のレモンマヨがけ、おさつ煮。自家製麦味噌と三河屋さんの油揚げ持ち込み、野菜を取り分けてお味噌汁も作りました。みどり2020.01.082回目の参加でした。今回もお料理作りから参加。皆でワイワイ楽しく進み、あっという間にお野菜もたっぷなお料理が出来上がりました。シリアル入りチョコも加わりお腹もいっぱい!色々な味付けや調理法などを知ることができ、お家ごはんの参考にさせてもらっています。気持ちがhappyになりますね!また来週も楽しみです😍Emi2019.12.05この日のメインは酢豚。副菜2品の材料はばらして、もやしと卵の中華風スープ、大根と厚揚げの煮物、キュウリと白菜の中華和えなどになりました。寛子さんが岡山の大和芋をカラッと美味しく揚げてくれました❗️わたしはリンゴと柿と白菜、ヨーグルトなどを持参して、リンゴと白菜とドライフルーツのサラダ、柿とマンゴー缶とヨーグルト&生クリームを使ったシャーベットを作りました。サラダで余った白菜とキュウリで中華和えも。持参した生山椒ジェノベーゼソースを使いたくて、寛子さんに大根と厚揚げの煮物を作ってもらいました。副菜たっぷりにデザートもありの美味しい食卓になりました。今回も美味しいかったですねご一緒出来て幸せでした♡ボールにいっぱいのゴボウの千切り頑張りました!!きれいに切れたねって褒めてもらえてとっても嬉しかったです(^^)ここに来るとたくさんのお野菜が食べれるのが楽しみですそして今回もますみさんお手製のチョコ味のシュトーレンが美味しくて〜♬また次回も楽しみにしてますありがとうございました(^^)Masumi2019.11.12パナソニッククラシンクのオープンキッチンで料理するのは毎回本当に楽しいです!今日もメインの豚肉のおろし焼きはIHホットプレートを使ってテーブルの上でドーンと焼きました。冬瓜を追加してボリューム満点。他にもお野菜たっぷり!今日も大満足のランチでした。スタッフさんも一緒にみんなでワイワイのお昼ご飯は笑いいっぱい🤣幸せランチです!ありがとうございました。ますみ2019.11.06ヨシケイさんメニューから、大きく展開させました。じゃがいもはポテトサラダに。お味噌汁用のニラはワカメと和えて酢の物。野菜、豚肉もたくさんあったので、取り分けて豚汁つくりました。お味噌は我が家の手前味噌。クラシンクさん在庫のほうれん草使ってくださいと言うていただき、ほうれん草ナムルも。ハイカーさん、会場オーナークラシンクスタッフさんも調理手伝ってくださり、6品完成出来ました。ケーキはクラシンクさんからお裾分け。可愛くて美味しかったです。今日の献立はさばの味噌煮と鶏と野菜の炒め物、くずきりの甘酢和え(店長さん特性のゴマドレッシング和えになりました)、具だくさん味噌汁。わたしはりんごと柿を持参してフルーツサラダを作りました。寛子さんが前回の蕪の葉のふりかけを気に入ってくれて、大根の間引き菜を持ってきてくれました。前回と同じではつまらないので、ピーナッツバターを使ってみました。KURA_THINKに来てくれました!また常連でCOOKもされている休子さんも食べ過ぎガールと一緒に来てくれました!今日はまた他のHIKERさんも来てくれて総勢13名の大家族!お父さんは、やっぱり根田店長でしょう〜!今日は牛丼!ほかにも余った食材を使っておかずも、たくさん!冷凍のお肉もあったので、それを唐揚げにしたりともうお腹もいっぱい!(個人的にはかぼちゃサラダとふかしたサツマイモが美味しかった!)今日は天皇の即位の日ということもあってPanasonicの大画面のテレビに、みんなクギつけ!(まるで田舎の夏休みみたいな風景でした。笑)そんな穏やかな昼下がりいつでも腹ペコ仲間を探しておりますわよ〜!nekoneko2019.10.21豚肉薄切りと白菜のミルフィーユ、とても簡単で、とても美味しかったです。中華風味と洋風味の2種類でした。和風味も食べてみたいですね。付け合わせは、ひじきの煮物、ブロッコリーのチーズ焼きでした。美味しいサツマイモごはんもありましたが、撮影し忘れてしまいました。昨日は天気もよかったので、自転車で通ってくれました!(KURA_THINKが近いだなんてうらやましい!笑)そんな今日のメニューはおろし焼きとその他2品くらいだったのですが。美味しいお料理を作ってくれたEmiさんに感謝です!ごちそうさまでした!Emi2019.10.15本日cook担当したEmiです。舞茸2パック、玉ねぎ(みじん切り)1/2玉、トマト(ざく切り)1個、にんにく(みじん切り)1~2かけ、生姜(おろしチューブ)大さじ1強、パウダースパイス(ターメリック、コリアンダー、チリペッパー、カイエンヌペッパー、粗挽き胡椒)、塩、サラダ油大さじ1~2サラダ油を熱しにんにく生姜を炒め、香りがたったら玉ねぎを飴色になるまで炒める。トマトを加え水気がなくなるまで炒める。パウダースパイスと塩を加える。(パウダースパイスは適当だったので、2ふりくらいからお好みで増減してください...💦)舞茸を適当な大きさにちぎって入れよく炒める。して火がとおったらできあがり。【カボチャ煮物カレー風味】かぼちゃ1/2個、出汁パック1、水(かぼちゃがかぶるくらい)、砂糖大さじ1~2、酒又はみりん大さじ1、カレー粉大さじ1/2~2/3、しょう油(今回はひしお)大さじ1~2かぼちゃを乱切りにしてひたひたのお水と出汁パックを入れて火にかける。煮立ってきたら砂糖と酒又はみりんを入れ弱火で煮る。かぼちゃに火がとおったらカレー粉を入れ混ぜ、最後に醤油を入れて味を整える。※S&Bのカレー粉使いました(^^)/【かぶの葉のふりかけ】かぶの葉はみじん切りにして少々塩をふっておく。水が出たらかぶの葉をしぼる。ごま油を火にかけ、蕪の葉をしんなりするまで炒める。みりん、醤油を加え、水気がなくなるまで炒める。かつお節、いりごまを加えて出来上り。※今回はかつお節がなかったのでめんつゆを入れ、いりごまの代わりにすりごまを入れました。次回も楽しみにしてますねあぁ楽しかった〜💗Masumi2019.10.10今回も美味しく楽しく大満足の時間でした!ちょうど栗があったので持っていき栗ごはんにしました。美味しく炊けて栗が甘くてこれでもかとゴロゴロ入って贅沢な栗ごはんに!栗好きにはたまりません。ポテトサラダも豪華版!パナソニックの最新家電を使えて、オープンキッチンでみんなとおしゃべりしながら料理するのは本当に楽しいです。ありがとうございました😊また来月もよろしくお願いします。季節は秋(っぽくないけど)食べ物は秋ですね!✨✨そして、栗はもうすぐで終わってしまう...😱そんな秋の便りを、みんなで頂きました!そして、Masumiさんのご実家からのナスとゴーヤ!(ゴーヤは奇跡のゴーヤでして、黄色に熟れてました😍)冷蔵庫にあったお豆腐と炒めて、ゴーヤチャンプルの出来上がり!お出汁がしっかりきいてて、お箸がとまらなかったです!ゴーヤの黄色の皮?は、溶けてしまったのか無くなってしまってました...😱そして、ポテトand卵サラダ🥚デパートのお惣菜のショーケースに並んでてもおかしくないくらいな見栄え!でも、味はほっこり和風、これまた、たまりません!そしてメインの生姜焼き!摺り下ろし玉ねぎの効果か!お肉が柔らかくジューシーでした!PanasonicさんのIHで、食べるからいつも温かい状態で食べることができます🥩そして、毎回、期待しちゃいけないのはわかってるけどついつい期待してしまう!Masumiさんのパン!パンの先生でもあるから、毎回違くて美味しいパンが食卓を盛り上げます!今日はパネトーネが登場!!そして、その場で焼き上げて仕上げてくれたブリオッシュ✨いつもごちそうさまです!そして、ありがとうございます😊😊😊Hiroko2019.10.02今日のCOOKは安心・安定のますみさん!メニューは「麻婆豆腐」ということでますみさんが、美味しく作ってくれました!ヨシケイの魔法のソースではなく長ネギとにんにく、生姜、持参してくれた豆豉をじっくりいため.....(途中、割愛)出来上がった麻婆豆腐に、花山椒で上品に仕上げてくれました。一緒に食べた「もやしのナムル」「大根ときゅうりのサラダ」も、さっぱりして美味しく頂きました。今日はスペシャルなスイーツもありました。KURA_THINKのスタッフの方が作ってくれた・オレンジジュースを使ったオレンジケーキ・グルテンフリーのチョコケーキ・チーズもちなんと3種類も!!><これはこれはお腹いっぱい幸せいっぱい!まだまだ残暑が続く湘南ですが今日も素敵なお昼ごはんでした。来るたびに楽しさが増して来ます(^^)今回は色とりどりのオシャレイタリアンを囲む別腹別腹別腹なお野菜てんこ盛りの会になりましたひろこさんが凪ちゃんのドラマに出てきた幸せのハッピーゴーヤを持ってきてくださり念願の真っ赤に熟した甘い種をいただくことができましたゴーヤのフリッターが美味しすぎて家に帰って早速作りましたよどれもこれも皆美味しすぎてお腹がはち切れそうで今日もニコニコ〜(^_^)ますみさんの手作りシュトーレンも美味しすぎて本当に楽しかったですクラシンクのキララ✴︎さんのサプライズでお誕生日もお祝いしてもらっちゃいました本当に皆さん温かくて優しくておしゃべりも楽しくて次の会も今から楽しみです予約しなくちゃ!!いつもありがとうございます\(^o^)/次回も楽しみにしてますね♡Masumi2019.09.11今回も盛りだくさんで美味しかったです!食材がたくさんあって作りがいがありました。みんなでおしゃべりしながら一緒に作るって楽しいです。いろんなアイデアが出てきます。パナソニックの最新家電も使い放題!料理の幅が広がります。ありがとうございました😊また次回もよろしくお願いします。Rimi2019.09.10Masumiさん、Hirokoさん、皆さま、今日も美味しいお料理と楽しい時間を有難うございました!クラシンクは、いつも皆でワイワイ楽しくお料理を作って、居心地の良い空間で美味しいご飯を食べて、和やかに歓談して、癒されリフレッシュ出来る場所です。参加させていただきます。)/持ち寄り野菜や冷蔵庫の残り野菜もたっぷり使って、野菜もりもりメニューになりました!最後にはアヒージョのオイルで絶品パスタまで登場(๑>؂<๑)💓💞ご一緒の皆さんありがとうございました(≧∇≦*)Maiko2019.08.28何度か行っている会場へ参加してきました!いつもながら、スタッフの方々が対応が良く、そしてフレンドリー。美味しく楽しい時間を過ごすことができました。人参、ゴボウ、大根...そして小葱、生姜と切り刻むものが、たーーくさんでしたね。今日もお腹いっぱい、幸せな火曜日なのでした🤗Hiroko2019.08.26ひょぇーー✨✨ポークカレーが、絶品スパイスカレーに変身したよー!今日はスパイスカレーが、お得意なますみさんがCOOKの日。心とお腹はハッピーなのでした❤️ゆか2019.08.15レビューとっても遅くなってしまってスミマセン!💦たまたまこちらの方面に用事があったので参加させて頂きました。どのお料理もとっても美味しくて大満足です😋ゆ〜るくお料理のお手伝いをするところから始まり(野菜を切っていただけですが笑)、みんなでゆるくお喋りをしながら食べて、片付けをしてゆるく解散しました。パナソニック製の最新家電が揃った空間で料理をする機会など滅多にないので新鮮で、すごく楽しかったです。帰り際にちゃっかりマッサージチェアを体験させて頂いちゃいました。KURA_THINK」に行って参りました♪いつもながらの明るく爽やかな空間でいただくランチは最高!またおじゃましま~す😊Taro2019.07.30公式のみんなの食卓の食べ納めで参加しました。会場はスタイリッシュで広々としていてテンションが上がります。Panasonicの最新家電が勢ぞろいで、家電好きにはたまりません。マッサージチェアもがっつり堪能しました。どれも欲しくなります。久しぶりのヨシケイに感動すると同時に、追加のメニューも健康的でどれもおいしかったです。平日に仕事を休み、上野から参加費以上の交通費を払って参加しましたが、本当に来てよかったと思います。他のみん食会場とは少し違い、みんなで料理を作ったりしてとても楽しく美味しくご飯を食べることができました。クラシンク)へ行ってみた。スタッフさんも交えてアットホーム、メニューはつくねでしたが、一緒にコネコネできて、美味しく楽しかった!ごちそうさまでした。ますみ2019.07.17昨日も、楽しい美味しいクラシンクさんの食卓でした。誰がcookかわからないほど(笑)みんなでわいわい作るのが楽しい。ありがとうございました。休子2019.07.05満腹、満腹♫きょうもたくさんの美味しいごはんと笑いをありがとう大好きKURA_THINKまた来ますHiroko2019.07.03鯖の塩焼きがメインなレシピのはずが...今日も、追加レシピがたくさんあって、鯖の塩焼きがおかずになってしまいました...笑。今回も美味しいものがたくさん並び、ホームパーティのような素敵なみん食でした。広がりますように...✨MAMI2019.06.27既存のメニューが何だったか分からない程、持ち寄りが盛りだくさんで豪華な会でした。マスミさんお手製のピタパンにトルコ名物【鯖サンド】ならぬ鮭のムニエルを挟んで鮭サンドに。※ピタパン自体が凄く美味しかった!rimiさんのマフィンも優しくて美味しくて、幸せでした。中に入っているピールまでお手製だったそうで、もうビックリ!北海道から来られたrin君の素敵な計画、実現しますように!Masumi2019.06.25みなさん今日はありがとうございました。盛りだくさんで大満足のランチでした!みんなでワイワイ楽しく作って食べるって最高ですね!またご一緒しましょう〜Hiroko2019.06.25今日のCOOKはご近所に住むますみさん!前々から「ピタパン」を持ってくると言っていたのでもう!とってもとっても楽しみにしていました〜〜!!どーーーんとますみさんが作ったピタパンが登場!!!今日のメニューは鮭のムニエルとポテトサラダ!もう挟むしかないでしょ!!(オリジナルのメニューは一体どこへ。)ほかにもタルタルソースだったり、いろいろ作ってきてもらいました!他にも参加者からの差し入れが嬉しい!完熟のすももに、マフィンだったり。KURA_THINK梅雨の晴れ間の風が心地いい平日の昼間。今日のCOOKはtomokoさんたくさんの美味しい野菜と甘酒、手作り味噌いろいろ持ってきてくれました!作ってくれた甘酒と味噌ディップ。時間もゆっくり流れるので、作ることが一緒にやる心地いい開催場所です。参加したことがない人もぜひぜひ参加してもらいたい!!そんな素敵な場所ですよ〜!お待ちしておりますね〜Aiko2019.06.11お洒落な本屋さんの隣りにある、パナソニックスタジオの素敵なキッチン(^^)夕ご飯の会に参加したのは今回が初めてでした!平日よりも遠方から参加される方々が多かったです。今回2回目の参加でした。及ばすながら、じゃがいもの皮剥きを主に、お手伝いさせて頂きました。_)mHiroko2019.06.09今日は毎週開催されているKURA_THINKでのみんなの食卓!通常は平日開催なのですが、日曜になるとメンバーも、少し代わり楽しい夜ごはん!北千住で見つけたヤングコーンを担いで...藤沢まで、運びました!!去年、ayaさんの畑で採れたヤングコーンのヒゲが美味しくて、、、バターで焼き、塩胡椒で味付けしました🤗ayakaさんがつくってくれた豚バラの肉じゃががは、味が野菜に染み渡っていてとても美味しかってです。休子2019.06.08いつものKURA_THINK今日も噂の高橋名人にコテンパンに笑わされて腹痛くてしょうがない感じです。美味しいごはんの食べすぎかそれとも高橋名人の面白すぎるトークのせいか。Tuberデビューしたらチャンネル登録しますね。ごちそう様でしたー!Akiko2019.05.23前から気になっていたクラシンクさんのCOOKに参加してきました!素敵な会場で、みんなで和気あいあいと楽しかったです^_^料理は、品数の多さにビックリ!!全ての料理が美味しかったです!美味しいごはんをありがとうございました!!一緒に行った友人も大満足だったみたいです^_^また参加したいでーす♪Hirokoさん、Yasukoさん、参加した皆さま、楽しい時間をありがとうございました!!yasuyo2019.05.22クラシンクさん、初めて参加しました。あいにくの大雨と強風でしたが、頑張って行ったかいがありました。最新の電化製品で広々とした、空間で楽しく皆でcook。hirokoさんとyasukoさんの息の合ったオリジナルレシピでお野菜たっぷり。たくさんの品数みん食とは思えぬ(失礼ながら)豪華な食卓でした。毎月行きたいと思える空間と内容でした。休子2019.05.21大雨のキッチハイク。