カナダ、料理レシピなどについてのブログです。庭造り1970年代に建てられた田舎の家の庭を改造中です。花壇や畑つくりのアイデアや庭造りの過程の記録です。ガーデニング野菜作りコンポストレシピビールワインカナダは世界から輸入されるワインを楽しめます。世界から来たワインの紹介。白よりも赤ワインが好きなので、赤ワインに偏ってます(笑)。Pinterest2019.08.17餃子を作りたいのにキャベツも白菜もない...、困りますよね。そんなとき、手元にあったカリフラワーで餃子を作ったら以外においしくできました。カリフラワーは、キャベツの遠縁。出来ないこともないだろうと思って作ってみた、ちょっとしたチャンレジです。カリフラワーを刻むのがつらい。フードプロセッサーがあると便利ですね。以上の材料で、通常の餃子のように作るだけです。白菜を使うときには片栗粉を加える方もいると思いますが、カリフラワーは水分が少ないので、その必要はないかと思います。お好みで、オイスターソースを加えたり、ネギやパクチーなどを刻んで加えるのもアリです。最新情報をお届けします。関連記事レシピぜんまいとジャガイモのクリーミーサラダのレシピわらびやぜんまいと言えば、日本では春先に食卓に並び、春の訪れを感じさせる山菜の一種ですよね。あの独特の苦みを風味が、印象的で、毎年時期になると、食べたくなります。そんなわらびが、カナダの田舎で自生しているのをみつけました。レシピメープルシロップで作るリンゴのコンポートのレシピリンゴを大量に買ったので、その消費のために作りました。1-1.5カップ作り方:リンゴの皮をむいて芯を取り、適当に刻む。レモン汁と他の材料を全て鍋に入れて、30分くらい煮るだけで...レシピギリシャ風ヨーグルトディップギリシャ料理はよくヨーグルトを使用します。ギリシャ料理の有名なもので、「タサキ」と呼ばれる、ヨーグルトを使ったディップを作りました。適...レシピ中華風マントウ(饅頭)のレシピ中国、特に北方でよく食べられている、ほんのり甘い中華風饅頭の生地です。生地をこねるにに少し時間がかかりますが、成型は切りっぱなしでよいので、意外と簡単です。失敗も少ないと思います。レシピヨーグルトの効果でお肉がふっくら!鶏肉の塩ヨーグルトハーブ焼きレシピ塩ヨーグルトで鶏肉をマリネするだけでも美味しいのですが、今回は刻んだ自家製ハーブを加えてさらに風味をアップさせます。レシピナスとズッキーニのツナサラダ新鮮なナスとズッキーニを生サラダとしていただきます。大さじ2塩コショウレモン汁作り方:ナスとズッキーニを食べやすい大きさに切ってスライス...レシピ意外と外人にウケる日本料理、ぞうすいレシピ(?)海外生活していると、ホームパーティでお客さんを招いたりすることがあります。西洋人は、ホームパーティが大好きで、いつもわいわい楽しんでいます。ホームパーティとなるとおもてなし料理をすることも多いのですが、日本人ではないお客様には、意外な日...レシピミャンマー風のつもりがスリランカ風になってしまった豚肉の煮込みちょっとタイトルが変なレシピですが、要するに豚肉の煮込みです。カナダの冬は寒いので、薪ストーブを炊きます。煮込み料理は、味さえ決めてしまえば、ストーブの上に放置しておけるので、冬になると良く作ります。スポンサーリンクカナダモントリオールでは今年もやっとガーデニングの季節です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。Vikiで「家売る女(2016年)」を見たよ2019.08.21カリフラワーと豚肉で餃子を作ったら美味しかったのでレシピ2019.08.17カナダモントリオールでは今年もやっとガーデニングの季節です。2019.06.10オンタリオ州LCBOにてワイン&ビールハンティング2019.04.13長時間発酵で作る手作りパンのレシピ2019.04.06Hanaカナダ、モントリオール在住です。週末はモントリオール郊外でガーデニングやスロークッキングを楽しんでいます。このブログでは主にガーデニングのことやモントリオールでの生活について書いています。Vikiで「家売る女(2016年)」を見たよ2019.08.21カリフラワーと豚肉で餃子を作ったら美味しかったのでレシピ2019.08.17カナダモントリオールでは今年もやっとガーデニングの季節です。2019.06.10オンタリオ州LCBOにてワイン&ビールハンティング2019.04.13長時間発酵で作る手作りパンのレシピ2019.04.06Hanaカナダ、モントリオール在住です。週末はモントリオール郊外でガーデニングやスロークッキングを楽しんでいます。このブログでは主にガーデニングのことやモントリオールでの生活について書いています。