生粋で純粋なコシヒカリ!モノも数も希少なお米です。晩酌のよきお供、2点盛りです。希少部位も入った豪華3点盛りです。肉は柔らかくあっさり霜降りはしっかりとした味わいの旨みと甘みが絶品。最高級近江牛の上質な脂は口どけ、しっかりとした味わいの旨みと甘みが絶品。モモ肉で作った本格ローストビーフ香り高くすっきりとした味わいです。肉は柔らかくあっさり霜降りはしっかりとした味わいの旨みと甘みが絶品。肉は柔らかくあっさり霜降りはしっかりとした味わいの旨みと甘みが絶品。あふれる桐箱入りです。あふれる桐箱入りです。讃岐伝統の高級和三盆を使ったシカ特製【和三盆ブリュレ】1,950円(税込)香川県しっとりしたバウムクーヘンと、カラメルのパリパリ感。和三盆糖特有の上質な甘みと、カラメル層のほろ苦さ。大人のブリュレバウム作り続けて50年。シカ特製【ザッハ・トルテ】3,240円(税込)香川県うっとりするほど濃厚で口どけなめらかなチョコレート、シカ特製ジャムの穏やかな酸味、ラム酒のハーモニーを楽しむ大人のスイーツ。ネーブルオレンジ”を完熟の一番おいしい時期に自家製コンフィにし、しっとりふんわり生地に乗せたオレンジケーキ。ネーブルオレンジ”を完熟の一番おいしい時期に自家製コンフィにし、しっとりふんわり生地に贅沢に並べたオレンジケーキ。富士山の麓で養豚から手間暇と愛情を注ぐ山中湖ハムの商品をセレクト。ハム・ソーセージを知り尽くす職人がお届け。昔ながらの土づくり、ミネラル豊富な水と昼夜の温度差が美味しさの秘密。