名前が「おめでたい(=おめで鯛)」に通じることから、縁起のいい魚とされる鯛。儀式や贈答用の高級魚としてもおなじみ、尾頭つきの鯛は祝いの席には欠かせないものです。輝く赤色、立派な見た目、希少価値があり美味しい、というのも縁起物とされる理由の一つと言われています。江戸時代から続く伝統菓子で、おめでたい時の引菓子として贈られる、鯛形の「金花糖(きんかとう)」をモチーフにした縁起の良いお皿です。日本が鎖国をしていた頃、長崎県出島で荷揚げされた砂糖は貴重品とされていました。「金花糖」はその砂糖を溶かして木型に流し込んだもので、高価なもてなしの菓子でした。ある釉薬を使用しているため、色に個体差があります。オーブン・IH・直火では使用できません。縁起物BARBAR縁起物とは、縁起が良く福を呼ぶと言われている品物です。大陸から伝わったもの、言い伝えや迷信から生まれたもの、伝説や神話から生まれたものなど由来は様々ですが、どれも幸福をもたらすものとして、古くから日本の文化や慣習、風土に根付き今に伝えられています。