リーフレタスに、ルコラ。ミニ菜園は、種類いっぱいだ♪みんな元気に育ってくれるといいなぁ^^ご馳走さまでした。食べてるにも係らずお腹が空きました。ニラの餃子美味しいんですよねぇ。10年以上になりますが今だ収穫出来ます^^パリパリに焼けて美味しそう~ニラたっぷりの餃子、絶対美味しいと思います。編集こんにちは~ニラ、立派になりましたね!!大葉入りニラ餃子、焼き色こんがり、羽根が抜群に美味しそうです♪お野菜もその後たくさん植えられたんですね。うちのルッコラ・ラディッシュ・ミニ蕪は虫さんが群がっていて葉っぱがほぼ無い。編集ニラ!我が家にもありますっ!ニラだけギョーザ挑戦してみます。餃子を焼く時って、お水を入れて蒸していました。食べてるにも係らずお腹が空きました。ニラの餃子美味しいんですよねぇ。香港なんかだとニラとポークだけの餃子も普通にあるんだけど、久しぶりに味を想像してしまって・・やっぱりブタくんは偉いんですね^^以前から好きでしたけど、最近、さらに豚好きが進行したように思います。本調子でしょうか?ほぼ大丈夫・・・。痛いのか、痛くないのか、怖いだけなのか・・・そんな感じです。今だ収穫出来ます^^じ、10年ですか!そらすごいすね。根っことかどんななってんでしょうね。ニラたっぷりの餃子、絶対美味しいと思います。茹で蒸しすぎて潰れちゃってますが、余計にパリパリ感アップです^^稲荷って、時々、すご~く食べたくなりますよね。大葉入りニラ餃子、焼き色こんがり、羽根が抜群に美味しそうです♪はい、まともなニラに育ってくれました。最初は葉が平らにならないで悩みましたっけ。お野菜もその後たくさん植えられたんですね。うちのルッコラ・ラディッシュ・ミニ蕪は虫さんが群がっていて葉っぱがほぼ無い。ミニキャロットは虫に強いみたいなので、成長が楽しみです♪にんじんの葉は人間が食べても旨くないですもんねぇ。ニラだけギョーザ挑戦してみます。ところで、羽はやっぱり薄力粉じゃないとダメでしょうか?え?知らないよぉ~^^;;たまたまやってみたらうまくできた・・・ワタシの料理ってそんな感じよ、いつも^^;;あ、でも片栗粉で作るって、何かで読んだことあったかも。責任もてないけど・・・。ダメなんでしょうか?買ったニラってそうですよね。根っことか、茎のカットした部分にティッシュをまいて濡らしておきます。それを野菜専用の保存袋に入れておくと、1週間とか平気ですよ。ニラは、葉が溶けてくるけど・・・。面倒だから、そのまま使ってますが(笑)ニラは知らないけど、パセリなんかは水につけておくと逆にしおれちゃう。ものによって、水にさした方がいいものと、そうでないものがありそう。ティッシュ濡らす作戦は、幅広くいけます。パセリも濡れティッシュ作戦だと平気。餃子を焼く時って、お水を入れて蒸していました。いつもナイスなレシピをありがとうございます!わかんないよ~~。目に見えて失敗らしい失敗はなかった...とか、そんな感じですからね、私の料理ってば^^;;知ってる人が聞いたら、怒るかも・・・の可能性もあります^^;;私の真似をするのは、強い意志と勇気必要デスっ。(35)プロフィールAuthor:KAZ555美味しいご飯や外食グルメ、パン作りや糖質制限、バラ園や漁港食堂巡りなど、好きな事を気ままに書いています。格安SIMやiPhone関連、記事作成のご依頼やご相談については、サブ・ブログをご覧ください。