»2008/12/24クリスマシュー?先日、今年最後の定例のコーヒー教室がありました。おたつは苺入りのシュークリーム。教室の朝、いつもお願いしているリストランテ・バンビーノさんに行くと、担当の斉藤さんがひと言こう云いました。「横井さん、クリスマスなので、今日のおやつはクリスマシュー?」あっ、そっか。クリスマシュー...ね。教室ではお店で人気のパカマラル、シンリミテス、発売したばかりのパイションを楽しんだ後、わくわクリスマスと一緒にクリスマシューを楽しみました。カスタードクリームに仕込まれた粋な仕事っぷりを感じおいしく楽しみました。coffee_jam!(2014.12.25)発寒南小学校「ちゃれんじ学級コーヒー教室」に行ってきました。FES/スペシャルコーヒーカレッジ(2014.10.23)発寒中学校コーヒー教室(2014.10.20)「コーヒー豆」カテゴリの記事コロンビア・カーサ・ロマ(2014.12.20)グアテマラ・サキシム(2014.12.19)新春ブレンド(2014.12.13)エチオピア・ハチラ(2014.11.29)ブラジル・サマンバイア・カチグア/ナチュラル(2014.11.27)最近の写真プロフィール。