遠くへ行きたいはこちら!渡辺徹さんの福井県三国〜大野の旅如何でしたか。姉妹都市を結んでいます」というお話を聞きました。姉妹都市といえば、昨年大阪市がサンフランシスコ市と慰安婦像の設置をめぐる話題がありました。して交流をしているんですね。おける相互応援協定」が結ばれて現在に至っているんだそうです。いえば、かつて永六輔さんと長野県の諏訪大社・御柱祭りを見に行った時、この神社は長崎県の諏訪神社とつながりがあって、今も交流が続いているという話を聞いたことがあります。これも友好関係の流れとすれば、歴史的に関係のある二か所をつなぐ形の旅も出来ますね。姉妹都市談義が長くなりました。それでは、渡辺徹さんが歩いた三国〜大野の旅のお得情報です。旅の始まりはサスペンスドラマで見たことあるな、という有名な東尋坊でしたがこちらの商店街には越前の海のおいしいものが色々ありました。そのなかでお邪魔をしたのは「やまに水産」。「どれもこれも美味しくて、旅の始めから食べ過ぎ〜」という渡辺さんでした。大きなかにの看板が目印。田島」では漁であがったその日に調理される新鮮な越前がにを食べることができます。��0776-81-7800定休日:木曜日http://www.echizenkani.co.jp/index.html「越前ずわいがに」さすが本場、立派!の一言おいしいカニ尽くしの寿司「富士寿司」かにをまるごと一匹を食べるのが三国の人たちの冬の贅沢といいます。「富士寿司」では大将が描いた越前かにの絵をみながら握りをはじめ、かにづくしの料理を食べることができます。ざんまいはその時の大きさにもよるので時価ですが、カニがふんだんに入ったご主人のオリジナル・かにクリームコロッケは一皿700円、ほかにカニの寿司などもあります。冬の名物「でっち羊羹」。大野の名水を使った冬季限定のこの羊羹はあっさりした味わいが評判です。高校生が作成したポスターが町を盛り上げていましたね。ポスターに描かれた明るいご夫婦が営む大野市のお蕎麦屋さん「お清水」では、大野で誕生したという「醤油カツ丼」を食べることができます。夜は居酒屋さんとして営業しています。大野市の上庄地区は周囲を山に囲まれたのどかな山里。冬は積雪が多く、晩夏から秋にかけては寒暖の差が大きく、その温度差が作物をおいしくするといわれています。「上庄さといも」もその1つ。身が引き締まって煮崩れしないそうです。大野の自然が生み出した貴重なさといもです。Fax0779−66−1142http://shop.ono-gakusya.jp/※電話、FAXで注文を受け付け、全国に発送しています。大野在来種の蕎麦の実を使った蕎麦はほかの地域に比べ粘りがとても強く、歯ごたえが抜群なので大根おろしをのせて頂くのが美味しい食べ方なんだそうです。番組ではご紹介できませんでしたが、蕎麦打ち名人の篠島秀夫さんのお宅を訪ね、おいしい蕎麦と蕎麦団子をご馳走になりました。そば打ち名人・篠島さんの見事な技です!篠島さんの作った「おろし蕎麦」Copyright(c)TVMANUNION,Inc.,YTVAllrightsreserved.。