今年もあと数時間で2016年も終わりを迎えます。年末年始は両家を渡り歩き、おせちはすっかり食べる専門でしたがアメリカ生活5年間の間に毎年おせち料理を作り随分アレンジも加わりました。この2年間は友人と楽しく作り、何とも言えない楽しい時間を過ごしましたが、今年は一人頑張りました。お煮しめと紅白なますを義理の母にお願いして、あとは化学調味料なしで作りました☆アメリカに比べ良質の食材が簡単に手に入り、日本は幸せな国だなーとしみじみ感じながらのおせち料理作りでした。子供達も久しぶりの日本での年越しです。紅白を見ながら2017年を迎えたいと思います。皆さまも良いお年をお迎えくださいませ。メッセージを入力してください。