60g以上の煮干しを使用した濃厚な煮干しラーメン。番組ブログお問合せホームちひログ高崎市ラーメン60g以上の煮干しを使用した濃厚な煮干しラーメン。高崎市【ちひログ】60g以上の煮干しを使用した濃厚な煮干しラーメン。高崎のいっちょう高崎中居店の隣、文真堂の向かいです。わかりにくいけど隣のスペースはダメみたい。こんな感じに停めるのも若干難しいです。メニューメニューはこちらー。ラーメンの他は肉巻きおにぎり・炙りチーズのチャーシュー丼。唐揚げ・焼き餃子・スープ餃子などもラインナップ。ラーメンは看板メニューの濃厚煮干しが醤油と塩とつけ麺(醤油)。鶏と豚のあっさりスープの真(しん)ラーメンが醤油と塩の2種類。濃厚煮干しラーメン(塩)濃厚煮干しラーメンを塩で。煮干しをふんだんに使用した濃厚スープ。これ以上に煮干しのセメント系のお店もありますけどなんていうか煮干しそのものを食べと時と同じくらいの煮干しの味。麺は中太のちぢれもっちり系。トッピングは玉ねぎ・ほうれん草・チャーシューと...ひもかわ?みたいのが2枚。