動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「余った卵白で!薄焼き紅茶クッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。卵黄だけを使い、卵白が余ってしまう・・・よくありませんか?そんな時にオススメ!手軽に作れる紅茶風味のサクサククッキーをご紹介いたします。少ない材料で手早く作れますよ。バターをレンジで30秒ほど加熱し溶かしておきます。ボウルに卵白と砂糖を入れて混ぜます。2.に溶かしバターと茶葉を加えてよく混ぜます。3.に振るった薄力粉を加えて、さっくりと混ぜます。クッキングシートを敷いた天板に薄く丸く広げます。170°Cに予熱したオーブンで10分焼いて完成です。料理のコツ・ポイント手順2で卵白と砂糖を混ぜる際、メレンゲを立てるように泡立てなくても大丈夫ですが、砂糖をしっかりと馴染ませるようにすり混ぜましょう。薄力粉を加えた後は、さっくりと手早く混ぜましょう。こねるように混ぜてしまうと、グルテンがでてしまい、口当たりが悪くなってしまいます。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。このレシピに関連するカテゴリコンテンツがありません。