多くの出店を予定していた時期で、今までの経験を活かせると思ったから。Q.新商品のアイディア、おすすめはどの様に生み出していますか?テレビ・雑誌等からヒントを得て自分の色付けをし流行にあったものを考えてます。店舗運営する力Q.店長職・調理長職のやりがいは?自分の企画したもの(料理など)お客様にお褒めのお言葉を頂いた時。Q.勤務体制についてどう思いますか?家族の予定に合わせて休暇を取りやすいので、満足しています。Q.どのような方に入社してほしいですか?自ら成長することをを望んでいる方(年齢は関係ない)Q.今後のビジョンや夢を聞かせてください。料理人の社会的地位を上げること。Q.今後やってみたい仕事や興味のあることはありますか?料理を通して外国人への日本文化の紹介。AIRA新宿御苑ビル5階03-3358-7777https://sunroyalgroup.co.jpメールで送るLINEで送る。