桃音モモさんの誕生祭。流れたのがこの曲でした。界隈のみんなから贈られた曲です。そのときのお礼の意味も込めて、またいつもモモさんを応援してくださっているみなさんに、ありがとうの気持ちを歌でお返ししたいと萌々子さんからお話しをいただき、今回のカバーが実現しました。カバーにあたって、オケは1から描かせていただいています。原曲の雰囲気とはガラッと変わって、ピアノを中心に弦が絡み合っていくアレンジ。伸びやかなイメージで、萌々子さんの優しい歌声に寄り添えてるといいなぁ♪萌々子さんが、歌にすごく気持ちをこめてくださったので、それを最大限いかせるように頑張りました!音源&カラオケをご入り用の方は、以下からどうぞ。年に日本で初めてオープンしたナチュラルチーズの専門店だそうです。チーズといえばワインと合わせるのが鉄板wですが、今回はベルギービール。味も種類も豊富なベルギービールなので、組み合わせて楽しめたら面白そうだと思い参加しました。最初のチーズは、コンテ18ヵ月。ハードタイプのチーズで、少しジャリジャリとしたホロホロとくずれる食感から、凝縮した香りと旨味がひろがります。チーズの旨味とビールの爽やかな苦みがあいまって美味しい。お料理は、ハモン・イベリコ・デ・ベジョータの生ハムでチーズを巻いてバゲットに乗せた前菜。甘みのある生ハムとチーズの旨味で、ちょ〜ヨダレwバゲットと合わせることで、塩味もちょうど良くいただけました。続いてのチーズは、マロワルソルベ。ウォッシュタイプのチーズは、あまり食べたことなかったけど、外側の硬いところは納豆みたいな独特の香りがして、内側はもっちりとして柔らかい味。コクとした香りがチーズとの相性抜群です。お料理は、マロワル&新じゃが&ベーコンのオーブン焼き。オーブンで焼かれたチーズは、内側とろとろ外側カリカリ。独特の香りが、熱せられてマイルドになりつつもしっかりと料理全体を包み込みます。あと、デリリウムカフェは基本的にじゃがいもがめっちゃウマイ!お次のチーズは、フルムダンベール。青カビタイプのチーズですが、香りもほどよくクリーミィで美味しいです。独特の芳香あるビールと青カビの風味が最高にマッチします。個人的に、本日のベストマリアージュはこれかな。メインのお料理は、イベリコ豚の希少部位セクレトのグリル。いい焼き加減のお肉もさることながら、フルムダンベールのソースが美味しすぎる。シェフに伺ったら、温めた生クリームにフルムダンベールを溶かして塩を調整しただけとのことですが、とても深みのあるソースに仕上がっていてびっくりしました。あとパンもいただいて。レゼルブのパンは、ランチでもよくいただきますが、本当に美味しい。ソースを付けていただきました♪こうして見ると前菜からメインまでイベリコづくし♪他で食べるとお高いイベリコ豚ですが、こちらでは自社で直接輸入しているそうで、ふだんから割とリーズナブルに楽しめます。今日も惜しげもなく出していただきました。最後のチーズは、フロマージュフレ。ご家庭でも、プレーンヨーグルトの水切りして作れるとのこと。フレッシュタイプで爽やかな酸味とミルキーで優しいお味。クリークだったのかな?)。フルーティな酸味と甘みのさくらんぼのビールです。チェリービールのソース。クレームダンジュに、酸味の効いたソースがよく合います。甘いビールともどもしあわせな気分♪4種類のチーズとそれぞれを使ったお料理。それぞれに合わせたベルギービール。色々なタイプのチーズと組み合わせを楽しめるベルギービールってすごい。味わいの幅っていう意味では、ワイン以上に広いかもしれない。東京(中野)吉祥寺のにじ画廊の帰り、中野にあるおいしいキャンディーのお店に寄ってきました。お店は新井薬師商店街にあって駅からいくと中野ブロードウェイを越え細い道を行かなければならないのでキョロキョロ探しながら歩きました。携帯の地図アプリで確認しながら進んだので迷子になることはなかったのですが、想像よりもお店は小さかったです。黒くてシックな印象の外観。中に入ると職人さんが飴をこねて丸めていました。細めの電信柱を作っているかのようです。商品が並んでいる棚には棒キャンディー、瓶入り、袋詰めが並んでいました。値段の表示がなかったので一番手頃そうな袋詰めを手にとってみました。キャンディは金太郎飴みたいに真ん中に果物のイラストがあって、「バナナ味」「オレンジ味」などなど見た目でどんな味かわかるようになってます。いろんな味を楽しみたかったのでミックスを選びました。お値段は手間がかかる分お高いですが、おいしいので贈り物にも喜ばれると思います。-デリリウムカフェ-ベルギービールが飲みたいっ!!喉の渇きを感じて痛烈にそう思った。いうベルギービールのお店に行ったとき飲んだレフ・ブラウン!美味しかったなぁ〜〜"急に思い出してツイートした。\ベルギービール飲みたい/って。したらデリリウムカフェにフォローされたんです!企業がフォローしてくるのは最近当たり前だし浸透してきてますけど、このお店はやばかった!!まずフォローされて喜んでしまったwすぐにフォロー返し!そしたらものすごくヤ・バ・イことに!毎日ツイートされるビール情報。表示される度にお店に行きたくなる始末。月の忙しい時期にお店に行ってしまいました!カウンターに陣取って樽生頼んでみると、これがもの凄い美味しい!じっくりビールを味わって飲むのがいいのに、かなりのピッチで飲んでしまった!料理も美味しいし苦くないビールはとっても飲みやすい!苦いビールが好きな人も苦みが苦手な人もビールを楽しめます。あまりに好きすぎるデリリウムカフェ。させていただきました。席に案内されると宛名付きでお店からのご挨拶が書かれた特殊紙が!嬉しいサービス♪(写真参照)ドリンクは、飲み放題にしてしまうと限られたビールしか飲めなくなってしまうので自由に好きなビールを注文することにして、お料理はコースを御願いしました。・セリス・ホワイト(ヴァン・スティーンベルグ醸造所)・デリリウム・トレメンス(ヒューグ醸造所)・フローリス・クリーク(ヒューグ醸造所)・ジネビア(デ・ラ・セーヌ醸造所)・デリリウム・ノクトルム(ヒューグ醸造所)・セント・ベルナルデュス・クリスマス(セント・ベルナルデュス醸造所)・トリペル・カルメリート(ボステールス醸造所)(写真参照)・フローリス・ホワイト(ヒューグ醸造所)・セント・イデスバルド・ダブル(ヒューグ醸造所)・パウエル・クワック(ボステールス醸造所)・ファイブ・センス(ジャンデリン醸造所)・ルル・ブラウン(ルル醸造所)・ローデンバッハ・クラシック(ローデンバッハ醸造所)お誕生日の人がいたので、プレートにメッセージ付きでワッフルケーキをいただきました♪お店のお客様全員でのハッピバースデー♪を合唱してろうそくを消してもらいました。何枚か集合写真をお店のスタッフに撮影してもらって、なおかつデリリウムカフェの人とたくさんお話しました。浅草で暮らす夫婦「ふぅちゃん(夫)」と「らぃちゃん(妻)」の徒然ブログです。基本的に、なんでも好き放題書いて、不定期に更新していこうと思います。【ニコニコ動画】お問い合わせこのサイトに関する各種お問い合わせは、「各記事へのコメント」または「ページ最下部に記載のメールアドレス」までお気軽にどうぞ。コメントについては承認制となっておりますので、反映まで時間がかかる場合がございます。リンクニコニコ動画(ふぅちゃん)YouTube(ふぅちゃん)Twitter(ふぅちゃん)pixiv(hozumy)Twitter(hozumy)最安値保証のCDプレス。