食暮らしホメオパシー手作り自然食品の「あしたば」さんからの、「鹿児島の、らっきょうが届きましたよ~」という電話で、今年の夏しごとが始まりました。「あしたば」さんのらっきょうは、安心、安全なものを泥付きで。元気ならっきょうたちです。食暮らし手作り「届きました~」と、自然食品店からの連絡。鳥取からはるばるやってきました。食暮らし手作り鎌仲ひとみ監督の「内部被ばくを生き抜く」上映会は、大盛況でした。映画の中身も素晴らしかったですし、鎌仲さんのお話も勇気づけられるものでした。いらっしゃってくださったみなさま、ありがとうございます。暮らし農手作り原発の事故以来、6坪農園もなんだか心配になり、事故前ほど熱心に通わなくなってしまっています。草だらけになってしまっていますが、草も必要だから生えていると思うので、しばらく育てては除去することを繰り返しています。食暮らし手作りさてさて、やってきました、らっきょうの季節。宮崎産の有機らっきょうが入荷したとの連絡があったので、早速らっきょう仕事開始です。去年も書きましたが、まずは、塩漬けをしてから甘酢漬けが我が家流。立派な泥つきらっきょ。technology.。