糸島野菜が選べる【直売所】を紹介♪糸島野菜を味わえるカフェも!糸島野菜が選べる【直売所】を紹介♪糸島野菜を味わえるカフェも!Tweet糸島野菜をわくわくしながら選べるお店を徹底ガイド海と山に囲まれ、肥沃な土地に恵まれた福岡県糸島市は、おいしい野菜の宝庫。太陽をいっぱい浴びた糸島野菜は、色が濃く、味がしっかりしていて甘いと評判です。福岡市内でも糸島野菜を使っている人気店が多く、「おいしい店に糸島野菜あり」という声があるほど!今回は、新鮮な糸島野菜の直売所を紹介するとともに、糸島野菜がふんだんに食べられる素敵なお店をご紹介します。野菜を目的に糸島に足を運ぶのは、本当に楽しい!生産者さんやお店の人との会話も存分に楽しんでください。※すべて掲載日時点での情報・価格となります。糸島野菜の宝庫「福ふくの里」。畑から直!の新鮮野菜がずらり朝一番には目利きのプロの料理人も買い付けに来るという、新鮮野菜の宝庫「福ふくの里」。商品は、生産者さんが収穫後に直接この売り場に来て並べているもの。おいしく新鮮な状態の旬の野菜を買うことができるのです。糸島の太陽を浴びた野菜は種類も多く、“白なす”など珍しい野菜にも出会えます。併設されている鮮魚コーナーには水揚げしたばかりの魚が並び、野菜&魚料理のレシピを思い浮かべながらの買い物も楽しめます。営業時間中に生産者さん自身が品出ししている姿に出会えることも。3拍子、プラス良質にこだわっています」と、福ふくの里・吉田社長。ロゴ入りキャップやエプロンが生産者さんの目印。野菜に詳しい生産者さんとの会話もぜひ楽しんでみてください。6333電話:092-326-6886時間:9:00~17:00定休:年中無休(お盆休み、年始休み除く)志ある農家さんの糸島野菜を購入できる、伊都安蔵里(いとあぐり)食や健康にこだわりのある人たちが県内外から訪ねてくる、伊都安蔵里(いとあぐり)。昔の醤油屋の母屋が、厳選食材と野菜の直売所になりました。野菜コーナーには、色鮮やかな野菜がざっと40~50種類並んでいます(時期による)。いった栽培方法にこだわった野菜。「小さな農家さんとのつながりを大切に仕入れています。志のある若い就農者の野菜も積極的に応援しています」と店長の植原(うえはら)さん。どの野菜にも産地と生産者の名前の記載が。作る人と食べる人のつながる場でもあるのです。糸島野菜の醍醐味は、何といっても生サラダ!イキイキした甘いトマトや新鮮なベビーリーフなどのサラダの上に、「ベーコンとチーズのオイル漬け」をのせると、グンとランクアップしたサラダの出来上がり!写真はオーナーさんのご好意でオイル漬けを盛り合わせて頂きましたこのオイル漬けは、有名ホテルでも使用している糸島産博多夢豚で作ったベーコンと相性の良いスモークチーズをオイルに漬け込み、香草で風味づけしたもの。糸島市桜井にある森のカフェ「ラスティック・バーン」の人気商品の一つです。カフェでは、このオイル漬けと糸島野菜を使ったオープンサンドほか、ヘルシーなお食事が楽しめます。九大伊都キャンパスにほど近い、糸島市泊にある民家をリフォームしたフレンチテイストのレストラン。開店してわずか2年ながら、健康志向の女性客を中心に平日でも空席待ちが出るほどの人気店です。イチオシのメニューは、糸島の太陽が育んだ野菜を中心にした毎月替わりの「糸島野菜大皿セット」。料理人歴30余年の松井シェフが創り出す8種類の野菜料理が彩りよく一皿に。野菜は、契約農家さんから直接納入してもらっているものが中心です。「糸島の太陽を浴びた、野菜、フルーツをどんどん料理に使っています」と松井シェフ。季節ごとに変わる糸島野菜料理を目でも舌でも味わってみてください。cafe(レッドハウスカフェ)敷地内にある農園の無農薬野菜はじめ、安全・安心な糸島野菜を中心に作られた食事メニューとデザートが人気のカフェ。目立たない場所ながら、昨年のリニューアルで席数が増え、ますますパワーアップしています。ランチには、糸島野菜たっぷりのサラダ、糸島豚ハンバーグ、煮玉子がワンプレートに載った「ハッピーロコモコ」はじめ、見た目も楽しいロコモコ・シリーズがおすすめ。生野菜、蒸し野菜、炒め野菜、三通りの調理法による野菜が、1皿で約200g摂れるそうです。「お食事やデザートとともに、居心地のよさを感じてほしくて」と、店主の岩橋さん。店内のインテリアは細部までこだわり抜かれていて、そこに居るだけでもワクワク!大きな窓から農園風景が望める席もあり、つい長居してしまいそうです。この雰囲気に惹かれて来店するリピーターも多いとか。掲載している情報は掲載日時点のものとなります。商品の価格、販売状況など掲載時点から内容に変更が生じている場合がございますので、予めご了承ください。詳しくは商品を販売している各店舗にお問い合わせください。ギフト特集!年末年始の手土産に、人気の糸島ギフトを。滝】オススメ情報♪|夏は涼!糸島ギフトを大切な方への手土産に。「福岡と言えばこれ!」なモノから「え!?こんなのもあったんだ!」なモノまで、福岡の良い商品を集めた【よかもん市場】。これまでとはひと味違った「福岡土産」の中から、あなたのお気に入りを見つけてください。人気の夏フェス"サンセットライブ"で有名な糸島。福岡市の西に隣接し、海も山もある豊かな自然とゆったりな時間が人気の地域。