「ウインナーロール」から。具を重ねて巻いて出来上がり!「ロースロール」は、あんしん豚のロースを巻いていきます。作り手の「ミス」で、何故か「重ね丼」に。お陰で具沢山の丼になりました。どれも美味しかったですよ。他のお客さんからも「美味しいね」という声が聞こえてきました。私たちは正直言って少し不満がありました。これって、こだわりの素材を選んだ料理でしょ?だから安心して美味しい料理を食べられることは納得です。その分、少し割高です。演出をもう一段凝らした方がいいんじゃないかなぁ。「これだけ価値のあるものが、たったこれだけのお値段で頂けるの?」という感激の演出が必要だと思うのです。することで、「是非友達に教えよう!ブログで紹介しよう!」という拡がりが出て、後はクチコミで伝わると思うんだけどなぁ。「本物料理」で売るべきではないかと思うのです。手軽に食べられる姿勢は変えずにね。メッセージを強く出してもいいと思います。辛口のコメントをするのは辛いのだけれど、せっかく良い素材があり、美味しくて、頑張っているだけに、もうひとふん張りして欲しいなと、エールを送らせていただきます。みんな、立ち寄ったら食べてみてね。何度か書いていますが、ここ最近のU太は様子が変です。親にべったりなのです。私がいる時はまだしも、いない時はお母さんに甘え、離れないそうです。それもただ甘えるのではなく、ぐずついていることが多いです。愛情をかけて向き合ってあげているなと感心します。「ちょっと盲目的になっているのではないか?」と感じる時もあります。その一例として、ある夕食時でのことです。その日の食事は少しとろみのあるおかずでした。食べ物を口に運ぶ度に、口の周りが汚れるのが気になるのか、U太はしきりに拭いてくれとせがみます。「ちょっと変じゃないか?」と感じました。そこで「自分で拭くようにしたらどうだ?」と声を掛けました。「ほら、自分で拭いてごらん。拭いてもらえないことが嫌で泣き出しました。U太に罪はありません。図に乗るような子になっていいものなのだろうか?少し疑問を感じる様になりました。そんなこともあり、私は「優しいだけではないお父さん」を演じています。私が「やってほしくない」と思うことについては、その旨U太に伝えて、行動で示す場面が増えました。最近はお母さんが少し疲れ気味です。先日も、おんぶをせがまれ続け、ヘロヘロになっておりました。「じゃあお父さんがおんぶしてやろうか?」と声を掛けました。「ホント?」と半信半疑なカミさん。U太はどんな反応を示すかな?案の定、U太は勝手が違い、大泣きしました。身体が冷えないように、「ねんねこはんてん」も巻きます。手を差し伸べて、母に助けを求めるU太。耳元で泣かれると、うるさいのなんの。