旬の鮭を使ったお手軽グラタン肌寒い季節になると、体の温まる食べ物が恋しくなりますよね。うどんやカレーなどのあったかメニューもいいですが、今回はオーブントースターで作れるグラタンをピックアップしました。旬真っ只中の“鮭”もふんだんに使っているため、秋を満喫するのにもうってつけですよ。鮭は皮、骨を取り、両面に塩少々をふる。ミニトマトは縦四つ割りにする。アボカドソースを作る。アボカドは1~2cm角に切ってボウルに入れ、残りの材料を加えて混ぜ合わせる。耐熱容器の内側に油少々をぬり、1の鮭の水けをペーパータオルで押さえて並べ、こしょう少々をふる。2をかけ、ミニトマトを散らし、オーブントースターに入れて約10分、こんがりと焼き色がつき、鮭に火が通るまで焼く。(1人分336Kcal、塩分2.2g、調理時間13分)濃厚なマヨネーズとアボカドを組み合わせたメニュー。オーブントースターに入れる前にこしょうをふっておくと、こうばしく焼きあがります。色鮮やかな具材をたくさん使っているので、食卓が明るい印象になるはず。鮭のとろろソースグラタン旬のまいたけを鮭と一緒にいただけます。鮭と野菜は油で炒めず、レンジでチンすればカロリーがダウン。鮭ときのこのグラタン鮭がまるまる1切れ入ったボリューム満点のグラタンです。最後にパセリを散らして華やかな印象に。とろ~り鮭グラタン材料は鮭の他にも、しめじやじゃがいもを使います。粒マスタードがなめらかな口当たりにピリッとした辛みをプラス。鮭とエリンギのオーロラグラタンほんのりと感じるトマトの酸みがたまりません。お店で提供されるグラタンのように仕上がります。鮭は脳の健康に役立つDHA(ドコサヘキサエン酸)が豊富。購入する際は深みのある赤かピンク色で、身がふっくらと厚いものを選びましょう。プリンセスお母さん(12)2020/1/27息子が楽器の習い事をすることに大反対の夫。なんとか説得したい!【お悩み相談】2020/1/27もう、ものすごく可愛い!へとへと主婦、カラフル文具で乙女気分を取り戻した...!もっと見る美容・健康2020/1/27つらい疲れや体調管理に。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。