この調理メニューを選ぶ時には、ホットクックのメニュー集で確認します。近そうなメニューを選択します。選ぶ時には、かき混ぜがあるかないかが重要です。写真は蓋を開けて何も触っていない状態です。水分量はちょうど良かったみたいです。盛りつけ濃い色のお醤油なので色はしっかりと付いていますが、煮汁まで飲める程度の濃さです。私は、ゴボウと長ネギをご飯に乗せつゆだくの卵ご飯にしていただきました。おいしかった!鍋で作る煮物よりもゴボウも鶏も芯まで柔らかくなるようにおもいます。ホットクックの利点ホットクックは材料を全て鍋に入れてスイッチを入れると、あとはおまかせで仕上げてくれます。蓋のされた状態で調理されるからか、食材が柔らかく味もよく染みています。鍋で火加減を気にしながら作るよりも食材の甘みが出ておいしくなります。一つ、私にとって気になったのが味付けでした。生の状態の材料に全部の調味料を予め加えて調理がスタートします。始めに入れてあとはノータッチというのは、逆を言えば味見をしながら調味料を加えることができないということです。加熱後ではなく、生の状態でです。これはかなりの難易度です。その高いハードルをなんなくクリアできるのが、塩分量0.6%です。なんども言っていますが、これさえ守ればどんな料理もおいしくなるんです。味付け失敗ばかりしていたらどんどん使わなくなっていたことでしょう。明日は、子どものリクエストでかぼちゃのスープをつくる予定です。00:25ホットクックで作る鶏とゴボウの煮物Tweet関連記事2019-07-05ジム通い二ヶ月の体の変化を報告しますジムに通い始めて早2ヶ月が経過しました。はてなブログPro高校・中学・小学の子どもをもつ40代主婦。子育てに忙しい時期が一段落し、コーヒー片手のひとり時間をこよなく愛する。万年筆・手帳をはじめとした文房具、洋服づくり、英語学習が好き。好きなことで暮らしを満たそう。楽しく前向きな日々を送ろう。暮らしをつくるヒントを綴ります。食事のことこのサイトについてお問い合わせプライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!piyo53さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。