クロワッサンの上にとか、いろいろ甘いのが乗ってるのは、いまいち好きになりますせん。それなら、ケーキ屋さんに寄って、美味しいケーキ買った方がいいからね。パン屋さんのデニッシュの方が、安くていいんだけどね。(新しいウィンドウで開きます)更新の励みになります。_)>↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。category:パン屋コメントお待ちしております。残念!閉店11/10以前、センター北駅から、少し歩いた、マンションの1階にあったパン屋さん。2~3回お邪魔したことがありますが、いつの間にかなくなっていました。移転していたとは、全く知らず・・・なんか、聞いた事のあるような??と思っていました。お店の方に、ひょっとして、と尋ねたら、やはりそうでした。移転してもう、8年?っておっしゃってたかな?妙に懐かしくなってしまいました。バゲットを買って来ました。H:5cmライ麦の香り、酸味の香り、焼けた香ばしさクラストが、厚い。ガチガチ軽く焦げた部分の、苦さもあり、うまい。噛んでいて、小麦の甘さが出てくるパンではない。苦さと香ばしさが前面に押し出ているバゲットです。主張するバゲットは、パン職人のこだわりが見えていいですね。細かくカットしたベーコンと粉チーズのエピです。悲しいので、チーズの量の加減が、微妙なんでしょうね。私は、こういうハードパンが、大好きです。クルミの香ばしさとライ麦のパンの旨みは、ベストマッチです。2個メロンパンも美味しそうだったので、買ってみました。過ぎで、ぺちゃんこになる、ハズレなメロンパンではなく、しっとりと、軽すぎない、お手本のようなメロンパン。(新しいウィンドウで開きます)更新の励みになります。_)>↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。category:パン屋コメントお待ちしております。何か残ってないかな?と思いながら、階段を下りていきます。リスティックです私こういう、小麦の香りたっぷりのパン大好きです。今回のは、オリーブなんで、オリーブの香りが勝っていますが・・・あまり、水分たっぷりのリスティックよりもこんな感じの方が、うまいよね!オリーブも多すぎると、小麦の味が負けてしまいますので完璧ですね。余計なことしていない、シンプルなおいしいさです。(新しいウィンドウで開きます)更新の励みになります。_)>↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。category:パン屋コメントお待ちしております。Entries安ワインとお取り寄せグルメ情報CDやライブ情報をお届けします。新年明けましておめでとうございます。