アンケート会社概要メディア関係者の方へこのサイトについて試作報告書は完成を保証するものではなく、あくまで試作時の環境下で作成した結果です。ご利用規約に同意された方のみご利用ください。種菌にしたヨーグルトより酸味がある。低脂肪タイプ同士だが、きれいに固まった。試作条件1消毒した内容器にヨーグルトを入れ、牛乳を少しずつ入れ混ぜていきます。2ヨーグルトと牛乳が均一になる様に、十分にかき混ぜます。3内容器に内ぶたをはめ、ネジぶたをしっかり閉めた後、本体に入れ、外ぶたをします。4温度を40°C、タイマーを7時間にセットし、スタートボタンを押して下さい。(6時間でできました)5出来上がったら、冷蔵庫で冷やしてください。キレイに固まっている。乳清もなく、しっかり固まった。(表面がピカピカしている)酸味は普通。なめらかでもっちりしている。