illustration日々のごはん記録となりつつあるコトホギのイラスト置き場。illustrationコトホギのイラストサイトはこちら↑2013年11月29日金曜日パン粉焼き秋刀魚をパン粉焼きに。パン粉には香草ではなく、エジプト塩を混ぜてみました。食卓に馴染んだな...エジプト塩。キャベツとピーマンの千切り、プチトマトを添えて。ピーマンを混ぜたのは、この記事の影響。→ちなみにわたしはハルキストではないです。BUNDAN、なかなか行けないなぁ。あとは、あまった玉子と小松菜のお味噌汁。その2課題用の切子、その2です。秋刀魚は美味しいなぁ。来週の課題用に、江戸切子を描きました。わけあって、背面側の柄は描かず。これを使って、東京土産を作ります。切子、欲しいなー欲しいなーと思いながら描きました。簡単には手を出せないお値段。出かけることが多くて帰ってくると疲れていたり、お酒を飲んだりすると適当にごはんを済ませがちになってしまって久し振りにお皿を列べた朝ごはん。買い物もサボっていたので、オレンジ色尽くしに。かぼちゃサラダ、目玉焼き、柿、パプリカのピクルスごまパンににんじんと牡蠣のオイル漬け。本当はカキフライが食べたかったのに、チャンスを逃してしまって初めてオイル漬けしてみました。パンに挟むの最高だな。寒いと食べたくなるものの一つが揚げ出し豆腐。この器がうちに来て、最初に盛ったのも揚げ出し豆腐だったなとか思い出しました。ひとり分なんで、少ない油で揚げ焼きしました。秋菜をごま油で炒めたの、さつまいものりんご煮、大根菜と舞茸のみそ汁。舞茸はいい出汁でるなぁ。精進料理のような食卓。大根と手羽元の煮物、より味が染みて美味しくなってました。ジャガイモとモロッコインゲンのバター炒め、トマト、秋菜と舞茸のみそ汁。頂」がお安くなってたので買ってみました。鶏ハムと相性の良さそうな塩味。昨晩、大根と手羽元の煮汁に漬けておいたたまごと野菜炒め、ネギとともに。美味しゅうございました。ほんとに生麺のようですね。真俯瞰ごはん食器棚いとう瞳先生の講評。課題は「人物を設定しその人物の部屋を描いて人となりを表現する」というもの。課題の意図を汲んで、もっと設定が伝わりやすいように、狙って絞るべきだったなと。自分の食器棚への願望が溢れてしまいました。器2013年11月18日月曜日しっぽ昨日友人の家におよばれしたのですが頂いて帰ってきた「しっぽや」のスティック焼きドーナツを朝ごはんに頂きました。柿サラダ、エッグベーカーで焼いた目玉焼き、ホットミルク。夕飯に、具沢山のみそ汁、手羽元と大根の煮込み。モロッコいんげんのかつお節和え。みかんで一品ごまかしてみました。実家からの救援物資に入ってた、こんぶの佃煮(桜えび入り)おいしい。真俯瞰ごはん2013年11月15日金曜日セロリ振りかけ鮭のホイル焼き、秋菜の胡麻和え、セロリふりかけ、お味噌汁。セロリの葉っぱのほう、かつお節とかちりめんじゃことかと一緒に炒めて醤油で味付けしたのをごはんにのっけて食べると美味しいです。セロリとかパクチーとか、香りの強い葉っぱが最近大好きです。朝ごはんいい加減だったので昼は作りました。実家から来た春菊とトマトをかつお節とごま油でサラダに。シーフードミックスとニラの卵とじをエジプト塩とナンプラーで味付けしたら美味しかったです。あとは青梗菜と揚げのみそ汁と、セロリピクルス。しつこいほど思うけど、新米って美味しいなぁ...。いえば前は花を買ってくる度撮影していたのですが新しい部屋は高さのあるものをうまく撮れる場所がなくてめっきりやらなくなってしまいました。花は習慣として飾ってるのですが。今回のは組み合わせが気に入ったので。好きなように選んだら結構な値段になっちゃったけどどれも減らしたくなくて...。表参道の青山フラワーマーケットは切り花の種類が多くていいですね。近所のお花屋さんが500円でボリュームのある束が買えるのでいつもはそこだけどたまに違うお店行くと、お店の人の趣味とかで雰囲気が違うから楽しい。葉もの祭り実家からいろいろ届いたので久し振りの葉もの祭り。水菜と柿のサラダ(エジプト塩+オリーブオイル)、秋菜の胡麻和え、あんかけ豆腐ステーキ、なめこのみそ汁。葉もの高いからすごく嬉しいです。HEADPIECES’を見てきました。展示を知って行ってみようと。場所柄もあって(もともとそういう狙いなのかもだけど)服飾系の学生さんなのかな?という人がたくさん見に来てました。羽根の作品が好きだなぁ。制作現場の再現スペースなどを見た勝手な想像ですが、もの凄く短い時間しかない中、制作されてるんだろうなと。今は展示をされているけど本来はショーや撮影の一瞬だけを目的とされたものだったわけで。生花のようだな、とか思いました。真俯瞰ごはん2013年11月11日月曜日ごはんとラッピングあ〜作るのめんどくさいなぁ。ごはんと納豆で済ませようかなぁ。思いながら冷蔵庫を開けるとあれと、あれで、あれ作れそう。欲がでてきて、それなりにお皿が列ぶ。いうパターンがしばしば。大きななめこと玉ねぎのみそ汁、セロリピクルス。鶏胸肉、あらかじめ片栗粉をまぶして軽く茹でておくと身が柔らかだしつるりとして楽しい食感になります。話は変わって友人へのプレゼントをラッピング。先日高円寺のハチマクラさんで買った紙を使用。使用目的もなく、かわいいから買ったものたちにピッタリくる居場所を見つけてあげられた時はわくわくします。もったいぶってなかなか使えないことが多いんだけど。ビンテージのボタンはいつどこで買ったんだか、リボン代わりに付けた透けるストライプの紙は100円ショップで買った折り紙を切って。ピザトーストとセロリスープ。どこまで頑張るべきで、どこからが頑張りすぎなのかなんてことを考えながら結局集中できないのでや〜めたとか。真俯瞰ごはん2013年11月8日金曜日サンドひたすら挟んで積み上げました。「これは焼いてから挟もう」とか、「サーモンにはケイパーがなくちゃ」とか料理と同じような感覚で組み立てながら描きました。反省点はありますが...ビフカツのレア具合が気に入っています。イラスト2013年11月6日水曜日ごはん朝ごはん。ピクルス液を使い回して漬けたたまごをパンに。先日うちでこのたまごを食べた友人の感想は「マヨネーズを固形にしたみたい」でした。ミルクスープとサラダ。昼はセロリと豚ひき肉をクミンと炒めたの、ピクルス、キムチみそ汁。たちと本を勧めあうのがちょっと盛り上がってましてその流れで「文芸部活動」をしようということになりうちに三人集まってとりとめなく話しました。わたしがお勧めした江國香織の「思いわずらうことなく愉しく生きよ」についての話がメイン。男性がひとり居たので、そちら側目線のお話も聞けてよかった。読んでるあいだ中、もやもやもやもやするお話ですがちゃんと納得のいく落としどころにおさまっているのがすごいなぁと思った作品です。ポトフとアヒージョとピクルスを作りました。焼きたてパンとともに。食べる前にソーセージ入れました。今回も2時間くらいオーブンに入れて煮込みました。低い温度でじわじわ煮ると、スープが濁らないですね。今回初めてたまごのピクルスも作ってみましたがおつまみにピッタリだったので定番化しそうです。ひとが来ると部屋が片付くので時々率先して招きます。食器が活躍できるのも嬉しい。揃いの器が欲しいな...という欲も出てきてしまったり。イラストスクールのクラスメイト(?)たちと飲み会がありました。いうの30代になってからあまりなくなってたので、いいですね。一昨日から「なんでこれ描こうと思っちゃったんだろう」と思いながら白菜を描いておりました。紙の白と、背景の青はきれいに出たかなぁと思ってます。イラスト2013年11月1日金曜日ほわわ朝ごはん、ほわわわわ。新米はたまごかけごはん、ですよね。白菜とベーコンをエジプト塩で炒めたの、昨日の残り、豆腐とネギのみそ汁。イラストコース16期生。イラスト、デザインなどフリーランスでやっております。長く続いたひとり暮らしからふたり暮らしへ。三人暮らしになります。