(カテゴリー:本日の野菜セット)去年からスタートした切山の大豆栽培!切山の遊休地を利用し、大豆を育てその大豆で豆腐を作り販売までしよう~という切山保全&活性活動です。数年前まではツルでグルグルに覆われていた畑もすっかり蘇り、とても気分のいい畑になっています!耕運機で畝を上げたあと、全員がmy鍬持参で、畝の形を整えたり、種を蒔く溝を掘ったり、土をかけたり、ベテランならではの絶妙な仕事を披露していました。そんな中僕も、1列しかもたない力技を披露し、初めて見た!!、ありぁ腰にくるわ~と楽しく大豆の種まきができました!連作の難しい大豆栽培なので、来年はもしかするとサツマイモとかにかわるのかなぁ~。勝手に予想しております。本日の野菜セットの写真は撮り忘れてしましました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。