冬には冷凍保存した野沢菜、高菜などが入った野菜たっぷりのソーセージ。1〜2ヶ月ごとに味が変わるのもお楽しみいただけます。85g入り×1豚肉を使ったゴーバルのソーセージの中で、唯一エマルジョンタイプ(細挽き)のソーセージです。玄米の香ばしさとほのかな燻煙の香りが意外と解け合い、上品な仕上がりとなりました。変わった製品ですが、ゴーバルの中でもロングライフな製品です。子供たちにも人気の商品です。2本入りジューシーで食べ応えばっちり。マスタードにも合います。ゴーバルのソーセージで一番の粗挽き感をもつ太くて大きいソーセージ。このソーセージを入れたホットドッグは絶品!シンプルな味わいなので、いろいろなお料理にも。メインディッシュにもなるボリュームです。100g前後×1約一ヶ月の間熟成させて作るので発酵した独特の香りが特徴です。ソフトサラミは、一週間ほどで出来上がるのですが、豚腸を使った一回り太いロングサラミは、数週間つり下げたままで発酵を進めます。この製品は、発酵を助けるためにワインを使っています。ソフトサラミより、その味覚もさらに個性的です。ゴーバルでは、より自然な発酵ができるように、製造にもっとも適した冬期のみ、サラミの発酵をさせています。その後、冷蔵庫の中でゆっくり熟成を進めるのです。そのまま薄くスライスしてお召し上がりください。さんのおすすめの食べ方です。凝縮された旨味が溶け出します。115g入り×2これをハンバーグと呼ぶにはやや疑問が残ります。味こそ紛れもなくハンバーグなのですが、見たところ、あまりハンバーグらしい形をしていません。炭火でダイナミックに焼き上げることにこだわってできた形です。炭火で焼いてありますので、家庭では暖めるだけでできあがり。85g入り×1親鶏肉の歯ごたえをそのまま残したごつごつとしたソーセージです。かしわ肉のおいしさを知っている方には、きっと喜んでいただけるソーセージです。味付けも本当にシンプルです。それだけにいろいろな料理との組み合わせができる、個性派のソーセージです。85g入り×1現在ゴーバルにはエマルジョンタイプ(細挽き)の製品が玄米ウィンナーとこのチキンソーセージの2種類しかありません。アレルギーの方に配慮してチキンソーセージには豚肉が混ざらないように機械を一度洗ってから製造します。鶏肉だけではどうしても、鶏肉特有のぱさぱさ感が出てしまいます。それも鶏肉のおいしさではないでしょうか。手巻き寿司の具とか、フォンデュにパン代わりに使ってみると、意外とよくあいます。スープやサラダなどさっぱりとした味のものにはとても使いやすい製品です。\おいしいソーセージの食べ方/ウインナーーやソーセージは焼き過ぎには注意。旨味を逃さずに焼くのがポイントです。表面にパリッとした張りがでたら、美味しい食べ頃のサイン。◎フライパンひとつで温めたいときは火で熱したフライパンに、ウィンナーソーセージを入れて水を少々加え、ころころ転がしながら温めます。水が蒸発して軽く焼き目がついたら出来上がりです。鍋にお湯を沸かして火を止めて、封を切らないウィンナーを袋ごと入れて2分くらい温めます。※ご注文が殺到した場合、お届け時期が遅れる場合がございます。冷蔵便にてお届けいたします。便にてお届けいたします。ご注文の中に冷凍肉が含まれる場合はすべての商品を冷凍便でお送りさせていただきます。■お届けエリア限定この商品は翌日お届けできるエリアを以下に限らせていただいております。※こちらの商品はギフト包装はできません。■商品について写真はイメージです。実際の商品とは異なる場合がありますのでご了承ください。■商品不良について商品到着後、必ず箱を開けて商品の状態をご確認ください。商品の管理には万全を期しておりますが、万が一品質に問題があった場合は、恐れ入りますが以下の期日までに商品の写真を添えてと問い合わせ窓口までメールにてご連絡くださいますようお願い申し上げます。商品確認後お客様にご連絡の上、交換または代金の返金をさせていただきます。在庫状況により、同等品と交換させていただく場合がございます。上記期日を過ぎてからご連絡いただいた場合は、返品・交換はご相談致しかねますのでご了承ください。除く)への配達に限らせていただいております。ご了承いただきますようお願い申し上げます。※商品によって上記エリア内でもお届け不可の場合がございます。※産地直送の商品はお届けエリアが変わります。詳しくは商品詳細ページ下部の注意書きをご確認ください。商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換はご容赦くださいますようお願い申し上げます。商品の管理には万全を期しておりますが、万が一品質に問題があった場合は、以下の期日までに商品の写真を添えてと問い合わせ窓口までメールにてご連絡ください。確認後、お客様にご連絡の上、交換または代金の返金をさせていただきます。より、同等品と交換させていただく場合がございます。該当する場合は当方で負担いたします。ご登録の住所・クレジットカード情報を利用してご注文・お支払いいただけます。楽天ペイ楽天ポイントが貯まる・使える!楽天株式会社が提供する「楽天ペイ」をご利用いただけます。して、324円が一律にかかります。