2019-11-12TwitterSharePocketHatenaLINEコピーするいつぞやのお弁当。イベント前は締切に追われて、イベント後は燃え尽き症候群による脱力感で何にもする気が起きず。漫画は気力も体力も消耗するんだね...ヘロヘロです。ログ作業を再開...と思ったら8月のお弁当でした。この作業は完全に自己満足なので構わずアップして行こうと思います。鶏肉は毎度おなじみ、コストコのさくらどりです。もも肉これがないと我が家の弁当が成り立たないと言っても過言ではない、さくらどりのもも肉。冷凍しなかった分はだいたいこうしてグリルパンで焼いてお弁当に。下味をつけずに冷凍したお肉はなんとなーく煮込み系の料理にしてしまう。軽く天ぷら粉をまぶしてグリルパンで調理してます。皮をパリパリにしたい時は、皮面を先にじっくり焼いてからひっくり返し反対側も軽く焼いて油をなじませ、もう一度皮面が下に来るように返してから蓋をして魚焼きグリルで蒸し焼きにしてます。皮も含めてしっとりさせたい時は皮目を焼いたらひっくり返してそのまま蓋をして魚焼きグリルへ。好みによって焼き方を変えてます。門乃ケルコ雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。基本はいい加減のズボラー。肉巻きアスパラのお弁当アスパラとクリームチーズを豚肉で巻いてます。豚肉はコストコのロースうすぎり。緑が多けりゃいいってもんでもないという例。ごはん日記トマトソースチャーハンののっけ弁当コストコのオーガニックマリナラソースを使ってトマトソースチャーハンを作りました。ごはん日記コストコの国産豚肉で作る味噌漬け焼き弁当2020/1/26コストコのとんかつ用豚肉を味噌漬けにして焼いてみました。チキンカリー2020/1/25一個864円のレトルトカレーおいしかったー。晩ごはん唐揚げとお赤飯と豚汁の晩ごはん2020/1/25ここ数年正月開けてすぐの自炊はカレーだったんですが今年はなんとなく唐揚げの気分。ごはん日記コストコの国産豚肉で作るとんかつ弁当2020/1/23ドドーンととんかつ弁当。お肉はコストコの国産豚肉ロースとんかつです。(8)門乃ケルコ雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。基本はいい加減のズボラー。「おおまかな暮らし」を推奨お願い当サイトの画像及びテキストの無断転載、使用は禁止しております。まとめサイト・バイラルメディア・キュレーションメディア等へ引用される場合は問い合わせフォームから必ずご連絡をお願いいたします。個人の方のブログやツイッターなどのSNSで紹介していただく際はサイト名『ケルベロスの巣』を明記の上、該当ページへのリンクを貼っていただければご連絡は不要です。