最近の我が家の流行はスペアリブ。2割引きになっている時に買って、某有名サイトで見つけたレシピ通りに作ったら、これがめちゃくちゃうまくて大好評。肉の脂身が嫌いなママや空豆が、脂身を全く気にせずむしゃむしゃ食べられたの。それ以降、安くなっている時を見計らっては買って、使用するジャムを変えてみた。レシピでは、マーマレードジャムを使うのね。煮込むためだけであってもマーマレードを買うことが嫌で、イチゴジャムやらリンゴジャムやらで代用。結果、我が家で一番好評だったのは、イチゴジャムでした。笑ジャムが決まった後は今度は肉の種類。スペアリブでも美味しいけど、ほかの部位を使ったらどうなのかしら?と思って、なんちゃらリブ(名称が違ったから別なものかと。同じもの?)や、もも肉の塊とか、変えてみてる。同じスペアリブでも買うお店を変えたりとかもしてる。次回はバラ肉の塊でやってみる。その後は、コストコで見かけたバックリブでもやってみる予定。我が家全員が気に入る部位はどこになるかな〜。明けると「やらなきゃな〜」と思い始めて、2月になり慌てる。笑2月の毎週土日は、データの作成や領収書整理に追われていた。先日やっとデータ作成が終了したので青色申告会でチェックしてもらい、無事税務署へ提出。いや〜、1ヶ月の間頑張った。笑でも真に頑張った人は空豆・・・か?この時期の土日は私の手があかないことを分かっているらしく不満を一切言わず、領収書整理などもかって出てくれ、空いた時間はエヴァ全巻を観ていた。空豆の年齢でエヴァって・・・内容をどこまで理解出来てるんだろ。ママですら後でネットで調べたりしてるのに。なんか気に入っているようで、お風呂に入りながら有名なオープニング曲を歌ってたりとかする。あの歌は耳に残るもんね〜。何はともあれ、ようやく終わったことだし、またいつもの日常に戻るかね。|2011年12月12日サカキサカキが我が家に来てから6年。このサカキは、6年前に神棚に飾っておいたら根がはえてきたので、植木鉢に移してせっせと育てていたもの。ここ数年は一定の高さ(15cmくらい)になると成長が止まり、冬には葉が落ちて春にまた一から伸びるというのを繰り返していた。その原因は植木鉢の深さにあるのではないか...ということで、植木鉢を大きいものに変えてみた♪で、今年は冬の間は家のなかにしまっておくことにもした。これで少しは大きくなってくれないかな〜。このサカキは、我が家にとっては記念樹の様なものなんだ〜。サボテンすら枯らしてしまうくらい、緑を育てるのが苦手な私が、なんとかここまで持たせてるものでもあるし。再開ようやく明日から仕事再開。仕事場の壁や天井が崩れ落ちてしまい稼働できる状態ではないという事で、あの日以来ずっと自宅待機(先週木曜日だけ掃除要員として出社)。連絡が入り明日から通常業務になった。空豆の学校も結局修了式以外はすべて休校になり、先週修了式のために1時間半ほど学校へ行って春休みに入った。考えてみるとあれからもう10日も経ってるんだね。なんだかまだそんなに経っていない気がする。大変なのはこれからだとは思うんですが、でも退院できてホッとしました。麻痺は全く気がつかないほどです。どちらかというと脳障害による認知症の方が心配です。今のところ目立っているのはモノ忘れと計算が出来ない点ですが、これが日常生活でどのように影響してくるかですよね。本人はまたこれからバリバリ仕事をしていくつもりらしいんですけどね。外来だの福祉関係とのやりとりなどがあるみたいですが、とにかくまぁやれる事をやっていこうと思います。そうそう、ついに空豆の学校にもインフルが蔓延してきているようで、クラスのお休みの人数が日々増えていってます^^;そんな中、今まで流行に敏感で流行先取りだった空豆がまだインフルになっていないのでびっくり。このまま今年はかからないといいな〜。扱うのが医薬品なのでいろいろ規則があったりするんだけど、でも医薬品をこの手で扱えるという事を考えるだけでも楽しい。この前はヘパリンの空き箱を見かけてとってもテンションが上がったわ。ヘパリンは空豆がかなりお世話になったものだからね〜。どんな商品を見る事が出来るのかな。|2010年10月23日サイクルマロンがきてから早1ヶ月。我が家の1日のサイクルをすっかり覚えた様子。昼間誰もいない時と夜寝る時はサークルにいれるんだけど、広い空間での自由を知ったマロンは最近サークルへ入れられる前に無言の抵抗をする。空豆、ママ、パパがどういう行動をとったらサークルへ入れられるかわかったマロンは、普段はものすごく甘えんぼで必ず誰かのそばにいてかまって光線を発しているのに、まずそばへ寄ってこなくなる。しょうがないのでマロンのそばへ行くとゴロンと横になり、仰向けにされようが横向きにされようが一切抵抗せずされるがままの無気力状態に。その様子がかわいくて、ナデナデナデナデしちゃうんだけどね。マロンの頭の中では何を考えてるのかな。犬も子供と同じでとっても面白い。|2010年09月05日ふんふんパパは美味しいものだと「ふんふん」言いながら食べる癖がある。最近は全然ふんふん言う事もなくなってしまっていたんだけど、久々にふんふん入りました♪それは、夕飯に出したサンマの味噌煮。行くスーパーにおすすめのレシピがコピーされておいてあるのは知ってたんだけど、手にした事がなかった。最近献立が全く思い浮かばなくて今日もどうしようか悩んでいたら、ちょうどレシピが目にとまったので持ち帰り挑戦。作ったサンマの味噌煮はパパだけでなく空豆にも大好評。空豆は「サンマだけいっぱい食べたい〜。そうそう、この味噌煮にはナスも入ってて、空豆はナス嫌いなんだよね^^;今回は初めてという事で少量だったので、そんだけ好評ならママ得意のドンとでか盛りで作りましょうかね。夏休み最終の31日は定期外来だった。定期外来へ行くと1日つぶれてしまうので、29日30日、宿題頑張りました〜。今日は大きな荷物を抱えて学校へ向かった空豆。今学期も元気で過ごせますように。我が家のカエル毎年夏になるとわざわざベランダに上ってくる(?)カエルたち。今年生まれたらしい小さいカエルから何年選手?と考えたくなるカエルまでさまざまな大きさのカエルが集う。今日は昼間ベランダに出たら、榊の木(といってもわずか15cm程度の小さい木^^;)の下に涼をとっているカエルを発見。ベランダはタープが張ってあるし、こんな小さい木陰でも若干は涼しいの・・・かも?でも2時くらいになると日が傾いて日が当たるんだよな〜と思いながらほっておいたら、日が当たる頃にはいなくなっていた。カエルもよくわかってるんだねぇ。今日の空豆はというと、ふと思い出したんだろうな〜きっと。口笛にはまったらしく、ずーっと口笛を練習していた。夕方頃には息の音に混じって若干音も出るようになっててびっくり。空豆が口笛を初めて練習したのはいつだったっけ。幼稚園も行っていない頃だった気がする。あの時は数日練習してたけど出来なかったんだよな〜。空豆は学校始まって2日、自分で起きてきてちゃっちゃと着替えてとってもスムーズに学校へ出かけてる。寝起き悪いんだよね〜。110cm程度の高さのベットから空豆を抱っこでおろすって結構大変。いつまで抱っこできるかね^^;ところで、『辺』という漢字を説明したい時どう説明しますか?ママがパパに説明した時、「大脳辺縁系の辺だよ」と言ったらものすごく変人扱いされてしまったので^^;ママ的にはそれしか思いつかなかったから言ったんだけど、後でパパに「たとえば渡辺の辺とか、しんにょうに刀とか、普通はそういう事言うだろ。」と言われて気がついた^^;なるほどね〜。今日久しぶりにジャ○コをブラブラしていると、詰め放題200円のワゴン発見。何の詰め放題かと言うと・・・洗濯バサミ♪♪(今はピンチって言うの?)我が家、洗濯バサミ必要なの。大きさがちょうどいい愛用している角ハンガーがあるんだけど、その角ハンガー、材質があまりよくないみたいで紫外線ですぐ劣化して洗濯ばさみがバキバキ折れちゃうの。違う角ハンガーにすればという声が聞こえてきそうだけれども、この愛用の角ハンガーほど大きいものってそうそうなくて。今までは昔使っていたやつの洗濯バサミだけ取ってあったのでそれを付け替えて使ってたんだけど、在庫切れに。そこへ今日の洗濯バサミ詰め放題♪そりゃ大喜びで詰め込んださ〜。詰め込めた数・・・64個♪♪これで全とっかえ後1回分は確保できたわ〜。|2010年01月17日ショコラブルワリーでた〜去年ネットと恵比寿限定で発売され、今年やっと全国店頭販売となったサッポロビールとロイズのコラボ『ショコラブルワリー』。我が家の近所のスーパーにも並んでいたため、早速購入。匂いはまさしくチョコレート。飲み口はビールで、鼻から抜ける匂いと後味はチョコレートって感じ。パパは「美味しい!」とものすごく気に入ったようで、次回も購入決定。ママは基本的にビールは飲めないの。ロイズのチョコレートは大好きなので飲みました。ママ的には普通のビールよりは飲みやすいけど、もう少し甘いと飲みやすいかも。店頭販売されているのは『ビター』。ネット限定で『スイート』も販売されているようなので、そっちがどれくらい甘いか気になるところ。スパークリングワインに近いと飲めるんだけどな〜。スイートはどれくらいかな。鶴亀算パパと私、実は小学校高学年から中学まで同じ学校にいたけどお互いの事を全く覚えてない同窓生。習った勉強は同じはずなんだけど・・・。鶴亀算って、覚えてます?どんなのかはすっかり忘れてしまったんだけど、鶴亀算が苦手だったというのだけは覚えてる。パパと数学(算数?)で苦手だったものの話になった時に、私が鶴亀算が苦手だったという話をしたら、「鶴亀算って何?名称は知ってるけど習ってないよ。マジ!?私の妄想かと思って、今日職場で年齢が近い二人に聞いてみたんだけどやっぱり知らないとのお返事。|2009年12月12日チーズフォンデュ実はママは今までチーズフォンデュなるものを食べた事がなくて、ずっと気になる存在だった。今日ホームセンターへ買い物に行ったら、チーズフォンデュ鍋のセットがお安く売っていて、パパが買っていいと言ってくれたので購入。鍋は買ったけど肝心のチーズをどうすればいいか全く分からない。事前に買うとわかっていればネットとかでいくらでも調べられたのに。うちっていつも突然思いついて、だからね〜。スーパーをウロウロしてたらこれまた温めるだけというチーズフォンデュ用のチーズが売っていたので、とりあえずわからんし初めてだしという事で購入。食べてみると・・・空豆とパパは美味しいと言って食べていたけど、ママは、ん〜・・・いまいち?ちょっと味が濃すぎるというかすっぱいというか^^;これはやっぱり自分好みの味を色々なチーズを調合して作るしかあるまい。