2019年3月3日”ミシュラン星獲得の有名店出身料理長の新たな広東料理が味わえる。ダイニングアクセスで利用してきました。人2名利用で、1名分のコース料金が無料。下記がポイントのサービスです。2名で行くと実質半額になる、非常に割引メリットがあります。直前でも、予約が可能。アメックスで選ばれた、上質なお店だけが対象。全国にお店が用意されています。デート、接待、ここぞという時に使えるお店がいっぱいです。その楽しい時が、より特別になる、非常に好きなサービスです。【2018年8月更新】ダイニングアクセスのサービスは2018年7月31日に終了。ダイニングby招待日和へサービスは移管。ダイニングアクセス体験レポート空間シャンデリア、純白のクロス。九つの神からのおくりもの”くらげ、サツマイモのライチ酒漬け、たけのこ、大葉の香りがするウリ、すもも、カボチャ、フカヒレの煮こごり、あゆの一夜干し、枝豆。味が一つ一つ深くしみ込んでいる。サツマイモのライチ酒漬け。噛むとサクッとした触感と共に、サツマイモの味とライチの味が口に充満。”広東式焼き物の盛り合わせ”左から、セロリ漬けの豚トロ、はちみつスペアリブのチャーシュー、鴨のロース、鳥のスパイシー揚げ。セロリの豚トロ!?と驚きましたが、確かにセロリの風味、食べ終わった後のほのかな苦みが織り交ざって豚トロがさっぱり楽しめる。スペアリブのチャーシューも、はちみつが肉の甘味を引き立てる、美味しい。”フカヒレの姿煮込み”これは、とにかく肉厚。こんなに大きなフカヒレを食べたことがあっただろうか?と思う。”特製窯焼き北京ダック”期待を裏切らない、上質な定番の味です。”旬野菜の炒め”塩のあんかけのとろみが美味。あんかけの下の野菜が熱々です。”黒酢の酢豚バルサミコ風味”お皿が届いた時から、ふわっと酢のにおいがテーブルに広がる。酢の酸っぱさを期待して口に入れると、甘みが広がる。肉自体は、噛みごたえがある厚いジューシィーなお肉で絡まり、美味い。つけ合わせの天ぷらもカリカリでおいしい。”金華ハムと野菜の炒飯”パラパラのお米、香辛料が違う、独特で何か引っかかる説明できないおいしさ。”本日のデザートプレート”杏仁豆腐、マンゴープリン、カスタード饅頭。饅頭の中にカスタード。中華であり、中華に非ず。一つの食材に新しい異なる味の組み合わせがここだけの独特な美味しい味を演出。伝統的な中華の技法と料理長のアイデアに、とても、おいしい楽しい時間を過ごせました。プラチナカードでお得になりました。ダイニングアクセスでお得に高級店で食事体験!最新コスパ検証2018MissionAmexプラチナカードは、年会費140,400円(税抜き130,000円)を払うだけの価値が本当にあるのか?実際に利用した実態をレポートし、その価値をあらゆる角度から確認していきます。初年度は、58,564円分、年会費に利用価値が及ばない結果に。換算金額で説明できない付加価値から、2年目の実証実験へ。韓国料理MissionAmexプラチナカードは、年会費140,400円(税抜き130,000円)を払うだけの価値が本当にあるのか?実際に利用した実態をレポートし、その価値をあらゆる角度から確認していきます。