野菜chieちゃん菜園、今シーズンの植え付けが完了しました!苗を選びに行くのは本当にわくわくします。今年はお野菜を少し減らして、ハーブ系をしっかり充実!ほんの少し使うだけでお料理の幅や深みがグッと増すのよね。スーパーでも売ってるけど、ちょっと添えたりするのにはあまり買わないし。フェンネル、ディル、レモングラス辺りは初めてなので、とっても楽しみ!お野菜も沖縄ヘチマのナーベラー、モロヘイヤ、ズッキーニなどにトライするよ!お陽様や雨や風を受けて毎日少しずつ育っていく姿を見ていると、元気が出る。強く育つために、精一杯両手を広げて、知恵を絞って生きている。私自身がただなんとなく過ごしてしまった日は、反省したりすることもあるくらい。美味しくいただくというところに辿り着くと、本当に嬉しいのです。