ご飯は腐りやすいから、夏に弁当箱あけるといやなニオイがするときあるやろ。そのまま置いてて2日半保つ。漆にもヒノキにも殺菌尾鷲わっぱ作用があるから。昔は、親戚ばっかりやったみたいやけど、作っているところは4、5軒あったみたいやわ。今はもうここ1軒しかない。幻のわっぱやったでな。工程は、46あるけど全部ひとりでする。木地作って、漆も塗るっていうのは、今はもうほとんどいない。木地から作るのは、大変やしね。中途半端な技術じゃ、ええもんは作れへん。そのかわり、時間がかかる。うちは、「ぬし熊」って屋号です。初代のひいおじいさんの名前が熊一さん。「ぬし」っていうのは塗って意味なんよ。木地師でもあるしなぁ。木地師でもあるし、塗師でもある。わっぱができるまで製材所に行って、薄くした3メートルくらいの長さのを買ってくる。100年以上の尾鷲ひのきがほしいな。100枚から200枚を持ってきてもろうて、自分で選ぶ。3メートルあってもわっぱ1個分しかとれやんのも、ぜんぜんとれやんのもある。ふつうにはええ木でも、わっぱに向かない木もある。わっぱは、曲げ物やでねぇ。曲げに適するのは、まっすぐな木目。柾目まさめって言うんやけど。板目っていうのは、まぁるく曲がらん。木目がきれいやっても曲がらん木もある。曲がる木と折れる木があるんさ。同じようにやっても、折れるやつは、しならずにパチンと割れる。煮て、繊維を柔らかくする。うちはな、湯に入れるのが何分って決まりはない。いっぺん曲げてみて、木が曲がったらそのまま曲げる。手作業で、まるい型でくるっと巻く。昭和初期くらいの曲げる機械もあるにはある。それは円い形しかあかんのさ。今は、円い形は少なくなって、小判形とかもある。