03:03西洋人も好きな牛タンGQ編集部ちかく青山にある牛タン「ねぎし」です。1981年に歌舞伎町に第一号店が出来たのがスタートだそうです。僕はその直後に水道橋でよく食べていました。急成長したということでしょうか。ねぎし最近は少し量が少なくなっていますがねぎし定食は牛タン5きれとテールスープと麦入りご飯ととろろがついてきます。加えて僕は味噌なんばんと店で呼ぶ唐辛子の味噌漬けが昔から大好きです。昔はかなり大きかったのですがいまはだいぶ小さくなっているのが残念です。西洋人もファンになるという牛タンの香ばしく歯ごたえのあるうまさととろろをかけたご飯のうまさたるや。青山店は店員のサービスが温かくて抜群です。ランチタイムに一人で来る客を強引にカウンターに誘導するようなことはなくたとえ4人席を選んでもどうぞどうぞという態度。これはすばらしいことです。僕はこの点においてもねぎしを断然支持します。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。