]1香港で海老ワンタン麺ベトナム旅の記録がそのままになってしまい、失礼しておりました。無事帰国しておりますが、帰り道少しだけ香港に寄りました。そこで食べたものをちょっとご紹介します。これは食べておきたいなと思って寄った、こちらのお店。エビワンタン麺やお粥で有名なところです。点心類もたくさんあるのでとても人気でいつもにぎわっています。お値段もきわめてリーズナブル。正斗いろいろなところに支店がありますが、私の行ったのはエアポートエクスプレス(空港と市内を結ぶ電車です)の香港駅のあるショッピングセンター、IFCモールの中にあるお店です。入口で番号札を取って、呼ばれるまで待ちます。この日も大勢の人が待っていましたが、一人だと待たずに案内されることも時々あるので、あきらめずに番号をとるのをお勧めします。この日も一人だったのでほとんど待たずに入店することができました。写真に撮るときらびやかでゴージャスっぽいですが、実際はわいわいがやがやとたくさんの人が食事をしていて、お店の人の下げるお皿やグラスの音も豪快に響き渡る、気取りのない空間です。昔に初めて香港でエビワンタン麺を食べたときは驚きました。エビワンタンって言ったのに、具なし麺が出てきた!と思ったからです。こんな風に出てきます。麺を少しかき分けるとちゃんと、入っています。