TwitterFacebook「栄養士」は、学校や病院、福祉施設などで、栄養に関する指導・助言や食事の管理をおこなう仕事です。現在働いている人から「栄養士」に向いている人向いていない人について解説いたします。転職活動の参考にしてください。「栄養士」とは「栄養士」は、学校や病院、福祉施設などで、栄養に関する指導・助言や食事の管理をおこなう仕事です。学校であれば生徒、学生、病院であれば患者の健康や栄養状態、材料の種類、予算を考えながら献立を作ります。小学校6年生向けのメニュー、糖尿病患者向けのメニューなど年齢層や病状に応じてきめ細かく考えるほか、味気ないものにならないように季節感や彩りを取り入れ、食べる楽しみも考慮します。そのほかにもカロリー計算などの栄養価の計算をしたり、材料の発注などもおこなう職場もあります。近年は「食育」をスローガンに「食事をおいしく、バランスよく」摂ることの重要性が再評価されていることから、「栄養士」の仕事もいっそう重要になってきています。中の、中分類「その他の保健医療の職業」に属しています。して働く人はどれくらいいるのでしょうか。「平成27年国勢調査」(総務省)によると、「栄養士」として働いている人は全国で約11.8万人で、男女の割合は男性が約3,800人、女性が約113,800人となっています。大部分が女性で、とくに若年層が多くなっています。よって定められており、1日何食以上の食事を提供する施設に何人、病床100以上の病院で1人と明確に決まっています。各事業者や施設が任意で雇用しているわけではないのです。高齢化社会を迎え社会福祉施設は増えていくことが予想されますので、今後も一定のニーズがある仕事だといえます。学校は現在、全国に約170校あります。合格する必要があります。確認のこと)を受けます。気になる受験者数と合格率は平成28年の場合で、出願者数約20,000人、受験者数約19,000人、合格者数約8,500人、合格率は44.7%となっています。約半数しか合格できない、比較的ハードルの高い国家資格です。「栄養士」の転職状況、働きやすさはどうでしょうか。最近の有効求人倍率を見ると、その他の保健医療の職業の有効求人倍率は1.55倍となっています。それなりの求人があるようです。(総務省統計局)をもとにみると、女性は34.7歳の場合で給与が23.4万円、ボーナスが57.6万円、平均年収は約338万円。男性が35.6歳の場合で給与が25.2万円、ボーナスが58.2万円なので平均年収は約360万円となっています。※企業規模計(10人以上)「業界別の平均年収」や「年齢別・男女別の平均年収」も合わせて参考にして下さい。自分の立ち位置がおおよそ理解出来ると思います。「栄養士」に向いている人、向いてない人では「栄養士」はどのような人が向いているのでしょうか。実際に「栄養士」で働いている人に「求められる資質、向いている人、向いてないと思う人」を尋ねてみました。転職に当たっての参考にしていただければと思います。栄養士は働く現場によって向いてる能力の違いはあります。栄養士でも、臨床の現場に携わる人は、対象者に対しての栄養の知識と知識を高めたいと思う積極性をを要します。他部署との連携も必要になってくるため、誰とでの積極的にコミュニケーションをとれる人材が向いていると思います。給食業務に携わる人は、まず現場をまとめる統率力が必要になってきます。現場の雰囲気は、提供する料理にも表れてくるし、おいしいもの提供したいという気持ちがない、ただ食事を出すだけの機械的な作業しかできない現場になってくるからです。どの職種でも、同じになってしまうかもしれませんが、人間関係が上手に築ける人材と向上心のある人材が向いていると思います。反対に向いていない人はもちろん、栄養の知識はとても大切ですが、一人でしか仕事のできないような人材は向いていないと思います。対象者のために栄養状態の向上や食生活の改善に努めることが優先されてきます。そのためには、一人ではなく、他職種を巻き込んで業務を行っていかないと仕事になりません。コミュニケーション能力は必要不可欠です。相手に安心感を与えられる印象も大切です。栄養というのは、即効性のあるものではありません。時間をかけて、ゆっくりと指導を行っていくものなので、指導したことを実行してもらわなければ意味がありません。説得力をもって、誠実に対象者に向き合えることも重要になってきます。提供など常に時間との戦いなので、スケジュールをきちんと立てられる人でないと勤まりません。締め切りに間に合わないことは許されません。栄養指導をするときには患者さんもインターネットで調べられるので知識を持っていることをふまえて、さらに勉強していないと患者さんの役に立つ栄養指導はできません。勉強をすることが苦にならない人に向いている仕事だと思います。病院ではチーム医療の一員として医師や看護師、薬剤師などとコミュニケーションを取らないといけないので、コミュニケーション能力があるほうが仕事がしやすいです。食材など重いものを持つことが意外と多いので体力がないときついかもしれないです。様々な職種の人と関わる仕事なのでコミュニケーションが苦手な人には向かないかもしれません。栄養士は一人でできる仕事ではないからです。献立作成にしても周りの意見を聞かないといい献立はできません。いい献立ができたとしても現場で調理ができないと意味がないので現場の調理師とのコミュニケーションは特に大切です。覚えなくてはいけないことがたくさんあるので常に勉強をしなくてはいけません。勉強をしたくないという人には向いていません。栄養士は地味な作業が多くて裏方というイメージがあるので仕事で目立ちたいというかたには向いていないと思います。栄養士(管理栄養士)には現場(調理場)をまとめる能力・リーダーシップが必要です。それは一番年下として入っても、管理職である事が多いからです。親よりも年上の、栄養学的な知識がない、所謂おばちゃんたちをまとめて行くのは大変です。現場との良いコミュニケーションと的確な指示がなければ仕事が回りません。料理が好きである事から目指す人が多いですが、医療現場においては全く違う役割です。栄養学だけではなく、医療的な知識もなければなりません。医療はチームとして行う事も多く、他職種と対等である為にも日々の勉強と向上心が必要だと思います。調理現場と医療現場どちらとものバランスが必要です。反対に向いていない人は知識はあっても現場(調理場)とうまくいかない人、現場は良くても知識がない人など、どちらか片方でもできない人は栄養士は向かないと思います。調理現場と医療現場は仕事内容のギャップが大きいので大変ですが。あと、衛生面や栄養学的数値などきっちりできない人は論外です。どちらも命にかかわってくるので、その辺がずぼらな人は向いていません。料理が好き程度の人は医療現場は無理だと思います。学ぶ場が女子大であることが多い為女性が多い職種ですが、仕事内容での男女の差は無いと思います。調理現場は経験だと思いますが、医療現場では年齢が若いほど最新の知識を学んでいるので良いと思います。栄養士として働くには、常に向上心が大切です。栄養士の世界は医療の世界と同じく終わりがありません。医学や研究の進歩で様々な組み合わせの食材が人間に有益だと認められるものが増えたり、逆に自分で追及して発見することもあります。人の栄養や健康を考えて働き、常に新しい知識を獲得していき研究していかなければならない。同時に、その人にあった提案の引き出しをたくさん作らなければならない。「知らない」ということが許されずそれが時としてその人の回復を阻害してしまい害になることもあるため、この職種には責任感ある熱いタイプの人が向いていると私は常日頃感じています。反対に向いていない人は諦めがはやい人や、想像力の無い人だと考えます。看護師などとは異なり常に問題を抱えている人のそばに入れる職種ではありません。言ってしまえば、資料だけを渡されて、あったことのない人の栄養問題や今後の回復に向けての計画を立てていかなければならないときもあります。言ったときには、限られた資料を基にどこまでその人のことを想像してプランを立てれるかが勝負になります。諦めがはやい人は、この職業は地道に継続していき効果が出るといった時間のかかることをしている職業です。時には一回目で建てたプランが成功せず、何度も再考して挑戦を続けます。その中で諦めの速い人は、続かない傾向にあります。ほかにも、多くの職業があります。転職を考えている人へ「栄養士」は料理を作るのが好きな人におすすめの職業です。国が推進する「食育」は、食事や食物に関する知識と選択力を身につけ、健全な食生活が送れるようにするための教育であり、そのなかで「栄養士」の仕事は重要なポジションを占めています。老人ホームや介護施設は増えて来ており、今後も栄養士のニーズは高くなっていくでしょう。配置を義務づけられていいるものの、それほど求人数が多くないことです。今後新たに栄養士を目指す方は学校経由の就職、また転職を考えている人は、医療系の転職サイトや各都道府県の栄養士協会のホームページこまめに確認しておきましょう。いずれにしても好条件求人を見逃さないように日頃からチェックをして、いざという時にすぐ動ける心構えを持っておくことが重要です。TwitterFacebook転職面接・試験前にこちらをぜひどうぞ転職活動、特に採用面接はノープラン(無計画)、ノーガード(無防備)で挑まないようにしましょう。採用企業側の求めている人材を把握すること、自分の性格の強み・長所短所を把握すること、明確な職業意識、強い就労意欲があることが大事です。面接前にあなたの性格や想定年収を診断しておきましょう転職面接の前にこれまでに40万人以上が受けた診断テスト(無料)をぜひ受けておいて下さい。10分で「自分の特性」や「予定内定社数」や「予想年収」が一緒にわかってしまうという優れものです。自分の転職力点数や総合順位が出る上、各項目ごとに詳しい解説があります。スマホでそっと調べよう!一問一答形式に答えていくだけで今のあなたの評価や年収が適切なのかどうかが分かります。ちなみにS君(26歳)はフィット年収が602万円と出て「こんなに上がるの?!」とびっくり。女性の方はまず「女の転職@type(アット・タイプ)」がおすすめ女性の方はまず「女の転職@type(アット・タイプ)」をおすすめします。掲載されているのはいずれも女性歓迎(女性を採用したい)の企業ばかりなので、安心して転職先を探すことができます。調査:保育士が働き続けるために大切だと思われることは?(保育所からの回答)「採用担当者は【職務経歴書】のどこを見ている?」元採用担当者が教えます!面接の前に自己診断を!入社したい会社の面接は緊張するもの。面接官は役職付きのケースがほとんどだからプレッシャーもかかります。無料の「自己診断テスト」で自分の強みを上手にアピール出来るようにしておきましょう。働いている人に聞いてみました!(転職の参考にどうぞ)あなたの適正年収がわかりますこれは面白い!会社のPCではなく、スマホか自宅PCでやってみて。毎月1万人近くの登録者が増えている注目の転職サイトです。皆さんも一度は考えた事があるのではないでしょうか。「MIIDAS(ミーダス)」は、一問一答形式に答えていくだけで今のあなたの評価や年収が適切なのかどうかが分かります。面接に行くのはちょっと待って。転職活動の前に無料の「特性診断テスト」。10分で結果がわかります。転職グッド|転職前に必ず見ておきたい情報サイトページ上部へ戻る。