今が旬!道の駅すごうのコーン三昧がすごい。セカイノイロハガイドブックじゃ語れない、ほんのちょっとの非日常。今が旬!道の駅すごうのコーン三昧がすごい。今が旬!道の駅すごうのコーン三昧がすごい。旅行TwitterFacebookはてブPocketLINEPinterestLinkedInコピー2019.07.09スポンサーリンクこんにちは。コーンが大好きな御来屋です。先日6月23日の「相葉マナブ」にて、千葉県袖ケ浦市のとうもろこしが紹介されていました。その中で出された炊き込みご飯が超美味しそうだったので、手近(?)な所で大分県竹田市までコーンを仕入れに行くことにしました。Saturdayのついでではあります。調理するまとめ:とうきびフェスタもやるぞ!すごうのコーンとは竹田市の菅生地区は大分県の最も南西部に位置し、峠を越えればもうそこは阿蘇という地域。阿蘇山や九重連山といった山に囲まれ、昼夜の寒暖差が10°C以上にもなる高原地帯です。甘さがグッと凝縮されるのが、そんな地域で育った朝に採れるとうもろこしらしい。これは朝イチを狙わねば!道の駅で開店ダッシュする道の駅すごうの開店は朝8時30分。私共、この為に前日から車中泊してました。今がまさに旬ともあって、開店時から多くの人で賑わう店内。なんと、観光バスで団体さんも来てました。落ち着いた時に撮りました。開店時はもっと山盛りだった。「恵味ゴールド」と「あまコーン」の2種を購入。1袋750~800円で売られていました。1本あたり150円程度。これが産地直送の強みか。加工食品も豊富コーンちまきにコーン焼きそば、コーンおこわ。この他にもコーン棒(コーン入りの棒ドーナツ)、コーンまんじゅう(すりおろしコーンが生地に練り込まれたまんじゅう)などなど、全体的にコーン推しがすごい。その中に、蒸しとうもろこしがあったのでつい購入。ここで、菅生のコーンの凄さを思い知ることになったのだ。僕「テレビのような感想だね。僕(あ、めちゃくちゃ美味い。糖度18度もあるらしいです。缶詰しか知らないと、「えっ何これ、コーンってこんなに甘いの?」と言いたくなることうけあい。コーンソフトクリームまで。これもまた美味なのです。好きにはマジでたまらん。家に土鍋がないので、普通に炊飯器で炊きましたがもう、めっっっっっっっっっっっっっっっっっっちゃくちゃうめえええええええええええええええええええ(語彙力は爆散しました)こんなに美味いコーンは食べたことない。