世界の食材おすすめ3選|シティリビングWeb明日の私に。最寄りのエリアや、情報をお探しのエリアを選択してください。設定に合わせた情報を表示します。エリアはいつでも変更できます。世界の食材おすすめ3選おでかけ・グルメ2018/10/25ニュースTweet友だちに教える食欲の秋、到来。今回は、おいしくて、手軽に利用できる世界の名産品に注目。イタリア、オランダ、ブルガリア各国で人気の商品を紹介します。新しい味覚との出合いで、いつもの食事がグッと華やかになるはず!●イタリア「白トリュフオイル」キャビア、フォアグラと並んで、西洋料理の高級食材とされるトリュフ。そんなトリュフの香りを自宅でも気軽に楽しめるのが、「白トリュフオイル」です。オリーブオイルに白トリュフのエキスをブレンドした「白トリュフオイル」は、パスタやフライ、サラダなどさまざまな洋食に合う万能調味料。おすすめしたいのが卵料理で、オムレツやスクランブルエッグとは抜群の相性。「イタリアンの巨匠」とよばれる某シェフも、レストランで提供するオムレツの仕上げに、白トリュフオイルを使用しているとか。使い方はいたって簡単。料理の仕上げに香りづけとして数滴たらすだけ。熱々のオムレツにかけてみると...、トリュフの香ばしい匂いがふわっと広がり、味に奥行きが出て、いつもの料理がワンランク上の一皿に感じられます。気になるお値段ですが、瓶タイプは1000円台から。使いきれるか不安な人は、まずは少量の小袋タイプで試してみるといいかも。※写真=「白トリュフオイル」6g、378円/カルディコーヒーファーム。堅焼きのワッフル生地で、キャラメルシロップをサンドしたオランダの伝統菓子「キャラメルワッフル」。その濃厚な甘さが紅茶やコーヒーのお供にぴったりです。そのままでもおいしいのですが、ここではちょっとユニークな食べ方を紹介します。2つの食感を一度に楽しめる「キャラメルワッフル」。この時季、ホットドリンクと一緒に味わえば、気持ちもほっこり温まりそう。※写真=「キャラメルワッフル」8枚入り、583円/カルディコーヒーファーム。輸入食材店や通販サイトで購入できます●ブルガリア「ローズジャム」あまたあるバラの品種の中でも香りの優美さから「バラの女王」とよばれるのが、ダマスクローズ。今回紹介する「ローズジャム」は、ブルガリア産ダマスクローズの花びらをふんだんに用いたバラのジャムです。果実ではなく、花びらを煮詰めて作られたこのジャムは、もの珍しさだけでなく風味の良さでも人気。EUのオーガニック認定の品です。プレーンヨーグルトに加えてみると...、やさしい甘味にバラの香りが広がり、何ともいえない優雅な気分に。少量で満足できる、存在感のある味わいです。紅茶に加えてロシアンティーにするのもおすすめ。Bakery』(mi)3.ファミマで品薄?新発売のいちごサンド♡(まい)4.【朝活】幸せなトースト!(真理奈)5.果実園リーベルのモーニングはドリンクバー付きでコスパ最強!(美衣)6.【カルディ】濃厚リッチなカフェオレベース(カサ_ハラ)7.1月17日発売!ミニストップ温タピいちごミルクを飲んでみた。バックス派?7.【11月の運勢】12星座別ワーママ占い。最寄りのエリアや、情報をお探しのエリアを選択してください。設定に合わせた情報を表示します。エリアはいつでも変更できます。