5~6作り方1.豚小間切れ肉にAを合わせて、よく馴染ませておく。2.パイン缶スライスを6等分に切る。ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取り、5mm幅の半月切りにしておく。玉葱は繊維に沿って1cm幅に切っておく。赤パプリカは1cm幅の斜め切りにしておく。3.フライパン(フッ素樹脂加工が望ましい)にBとCを入れ、火をつける前に予め混ぜ合わせ具材をコーティングする。4.3を強火にかけゴーヤの色が鮮やかになるまで炒めたら1を加える。