当ホームページは、ブラウザのJavaScript設定を有効にしてご覧ください。1月5日より営業いたします。たけのこ(筍)料理たけのこ(筍)を味わう季節限定の味覚。古くから多くの方に愛されてきた伝統の味。地元京都名産の竹の子を素材にたけのこ(筍)づくしの会席料理をご提供します。春限定の味覚をご賞味ください。たけのこ(筍)弁当たけのこ(筍)の味覚を楽しむ、旬の弁当。春の味覚、たけのこ(筍)をふんだんに使用した季節限定の松花堂弁当です。旅の途中にお気軽にお立ち寄りいただき、季節の香りを存分に味わってください。建築されたお部屋も現在二間だけ残っています。当時の面影をそのままに残し、歴史を感じるお部屋でお料理を味わうことが出来ます。平安の秘められし歴史を感じる。おすすめする観光スポットをご紹介しております。創業明治五年の伝統をそのままに。京の洛西、大原野にたたずむ「うお嘉」。明治五年に創業の先代より受け継がれてきた伝統と歴史をご紹介、ご案内します。老舗の味をお客様のご家庭へ。冠婚葬祭の際や大切なお客様へのおもてなしのお食事として、老舗の味をいつでもご自宅や御社までお届けいたします。ページの先頭へレシピ&ブログたけのこを愛しつづける皆様に贈ります。たけのこ(筍)を使った料理等をご紹介する「うお嘉レシピ」と、たけのこ(筍)にまつわる事柄や、日々の出来事を書き留める「たけのこ日記」。うお嘉の掲載誌うお嘉のメデイア掲載のご紹介。これまでにメデイアにてご紹介いただいた著書や雑誌を一覧してみました。ご紹介いただいた作家の先生や取材に来ていただいたスタッフの皆様に感謝。うお嘉謹製「たけのこの佃煮」。来ていただいたお客さまが是非、お土産やご贈答にしたいとご要望されてやまないたけのこの佃煮を限定商品にして近日販売いたします。方も近郊ならばお届け致します。モバイルサイト携帯電話からも「うお嘉」の情報をご覧頂けます。QRコード、または左記URLを直接ご入力ください。