本日のカリーマップは沖縄からお届け!沖縄の南東部に百名ビーチという海岸があるのですが、そこに沖縄を代表する(といってもいい)カリーの名店があります。この日はあいにくのお天気だったのだけど、普段ならサンサンと輝く太陽と白い砂、青い海を望むなんともステキなロケーション。このお店がかわいいのなんのメニューはこんな感じ。基本はネパールカリーです。海辺だし、ここはやっぱりシーフードカリーかなってことで、エビカリーにしました。アチャールをいただきながらカリーを待ちます。細切りにしたニンジンやキャベツなどが入った、スパイシーコールスローといったほうが近いかもしれない。アチャールらしいかというとそうではないのだけど、今まで食べたアチャール(と呼ばれる類のもの)の中で一番好きかも。大きなプリプリ海老がゴロゴロと入ったカリーは、トマトがかなりたっぷり。トマトの酸味とエビのダシをたっぷりと詰め込んだ一皿。エビは背を割ってあるほうがいいかもしれないなー。ごはんの脇に添えられているのは、青唐辛子ではなくてオクラ。こんなビーチを眺めながらいただける幸せカリースポットは他にはないんではないでしょうか。(あ、近所にもう一個あったのでそれは次回ご紹介しよう!)次は青空のもと食べたいなー。