エキス配合アミノン化粧をお届けする通販サイトです。500g絹こし胡麻は、適度に焙煎し、すりつぶした香味豊かなクリーム状のゴマです。どんなお料理でも美味しさがグンと引き立ちます。そのままでも美味しくお召上がりいただけます。黒ゴマは、ミネラルが豊富なボリビア産の二枚皮(ダブルハスク)を使用。他社があまり使用していない希少な一品です。詳細はこちら黒ゴマはビタミン・ミネラルが豊富!大村屋の絹ごし胡麻(黒)の「黒ごま」は、色が濃い二枚皮を使用しています。◆ゴマの油分は不飽和脂肪酸ゴマに含まれている60%近くの油分は、リノール酸、オレイン酸、リノレン酸等不飽和脂肪酸といわれるものです。◆ゴマの抗酸化物質ゴマにはセサモール、セサミンといわれるゴマ独特の抗酸化物質が含まれています。同じ抗酸化物質であるビタミンEも含まれ、不飽和脂肪酸の働きを助けます。◆ゴマに多いミネラル群ゴマには日本人に不足していると言われているカルシウム、鉄分が含まれています。その他、ビタミンB1、B2等が含まれています。ゴマ(胡麻)は古来、香辛料や調味料として親しまれてきました。ゴマ独特の香りとカルシウムや鉄分、たんぱく質、各種ビタミンなど栄養成分を含んでおり、非常に栄養のバランスのとれた食品だったからのようです。]1カップに絹ごし胡麻、はちみつを入れ混ぜ合わせます。2牛乳を少しずつ入れてムラなくのばしていきます冬はホットで、夏は氷を加えて冷たくしてどうぞ。]材料をよく混ぜ合わせます。※ホットケーキやワッフルにもよくあいます。]1材料をよく混ぜ合わせておきます。2ほうれん草は茹でて固くしぼり、切りそろえて上記のタレで和えます。※春菊や三度豆などの旬の野菜でもご賞味下さい。]1片手鍋にだしこしをのせ、その中にくずを入れ、上から水を注ぎます。2木しゃもじで、鍋の中にくずを溶かし込みます。3酒と塩を入れ、火にかけます。4やや強火で混ぜ合わせると、2~3分で透明なくず湯が出来上がります。5鍋を火からおろし、絹ごし胡麻を入れてよく混ぜ合わせ、再び火にかけ、少し弱火にして8~10分焦げ付かないように、底から練り上げます。6水にぬらした型容器に流し込み、あら熱をとってから、召し上がる2,3時間前に冷蔵庫に入れて冷やしてください。7お好みで、わさび醤油、だし汁等をかけて、お召しあがりください。粒マスタード、辛子、レモン汁などを加えて大人の味に。]絹ごし胡麻・・大さじ3味噌・・50g砂糖・・大さじ1みりん・・大さじ2だし汁・・1/4カップ胡麻と味噌をよく混ぜ、砂糖、みりんを加え、だし汁でゆるめ、焦げないように底からかき混ぜながらひと煮立ちさせます。※野菜の胡麻みそ炒め、ホイコーローなどに。※少し甘くして茄子や豆腐の田楽にもどうぞ。]1スープと砂糖、しょう油を合わせ火にかけ溶かし、冷めたら酢とごま油を加えます。2絹ごし胡麻をボールに入れ、合わせたタレでムラのないように少しづつのばしていきます。※お得な6個セットなら、1個あたり税抜1080円!※通常は在庫しておりますが完売・在庫切れの際は発送までに1~4日ほどかかります。9:00~19:00お気軽に用命下さい。ご注文はこちらお問合せはこちらお支払い方法ご注文お問合せはこちら商品・ご購入方法についてお問合せ・ご注文はお気軽に★お客様専用フリーダイヤル0120-247-003※ご注文はネットだけでなく、お電話でもカンタンに行なっていただけます。2-2-5店長の鎌滝です。親切・丁寧な対応をモットーとしております。お気軽にご相談ください。お届けはお買上金額税別12000円以上で送料無料。お届けはお買上金額税別10000円以上で送料無料。お客様のために選りすぐりの健康補助食品をお届けいたします。酵素&酵母と健康食品のアオイフーズログイン(あきばれホームページ)。