』にお越しいただきありがとうございます。私はうどんが大好きです。1日3食、3カ月間「うどん」だけでもいけるぐらいにはうどんが好きです。うにょらー3カ月以上はちょっと厳しいかもしれませんが...そんな私が大好きなうどんですが、あなたは漢字で書けますか...?うにょらーあ、私は書けません。笑なんか難しい感じの字だったよな...?とは思い出せますが、それ以上はさっぱりです。私の好きなうどんやっぱり讃岐うどんが好き!UDON世界に誇るうどん文化!うどんって漢字で書ける?由来を調べたら実は冷麦だった...?のまとめ饂飩(うどん)年中、全国で食べられる人気者!早速書いてしまいましたが、うどん=饂飩と漢字では書きます。拡大しないと詳しく見えない程度には面倒な字ですね。笑うにょらーおそらく今後の人生で漢字で表記することはない気もします...そんなうどんについて一度おさらいしてみます!うどんとは?小麦粉に少量の塩を加えてこね、帯状に切ってゆでたもの!こねるときに使われる塩の大部分はゆでているときにお湯に溶けだすので、うどんとはほぼただの小麦粉です。