創成川イーストより創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。トスカーナ地方の料理のようですね玉葱、人参、ニンニク、ナス、カボチャカブ、ほうれん草、白インゲン、キャベツ、じゃがいも10種類の野菜が入ってます2回煮る、っていう意味らしく野菜たちも完全に柔らか~くなっていますもう、野菜ひとつひとつの味はわかりません全体的にやさしい旨み、甘みにあふれていますこんな時期にはちょうど良いですね今日は月曜日ですが、営業します。日本酒の会(仮)」は定員まであと、4名となっています興味のある方はぜひ、ご連絡ください。「子供の頃、盲腸やった?」なんて会話にでます・・・・盲腸やった?おかしい。宅飲みするのとかわりません気軽な気分でいらして下さいワインがなくなり次第終了ですよさて、来週の休みの変更のお知らせです21日(日)は第3日曜日でいつもは休みなのですが、営業します22日(月)は月曜日ですが、営業します。22時くらいまで貸切となります23日(火)はお休みです二階の空き状況・・本日と20日(土)は現在空いています。11:19リードボーです子牛の胸腺肉。フォンドボーではありません肉っていってもちょっと白子に近い感じ「リードボーとじゃがいものソテー」ソースはまさかのゴマ風味やっちゃいましたね、杉山さんフォンドボーと合わせると、ゴマも立派なソース数は少ないですが、今日のご来店の方はぜひ、どうぞ来週の今日には、もうボジョレーヌーボですねむかし働いていた店では毎年ヌーボーパーティをやってましたゴスペルのライブがあったりして超楽しいそしてみんな飲みすぎ・・・・ヌーボーを開ける前から飲みすぎ。明後日には、たぶん先日、営業前に舞台を見てきました「ファンク漂う~君と僕の爆発だ~」AND演劇公演ちょっと難解でしたがなんとなくアートに触れた気が・・・。今日の20時が最終公演です演劇専用劇場BLOCH(中央区北3条東5丁目5岩佐ビル1階)011-251-0036当日2500円ですたま~にいいもんですよ最近、アートを見たり宇宙の本を読んだりと、なんとなく文化的ですがもちろんワンピース60巻も、何度も読みました。椎茸のオーブン焼きもありますコレ、ほんと旨いですともに数量限定ですが。「宇宙」とか「アインシュタイン」とか「時空」とか・・・そんなキーワードにやられますそして、ついつい買ってしまいますでも大体、真ん中へんから急に難しくなるんですよね、こういう本は・・・。そこで挫折することも多々あります。この本、かなり売れているらしいです。僕と同じニセ理系も多そうですね。「チャンネルのソムリエへの道(仮)」かすかに勉強まずはメドックの格付けから「こすったモンキー、ララ、ベローン。投稿2月のお休みの変更のお知らせです黒いザク(作)と美味しいカレー屋さん「2」が落ち着くんです今年もお世話になりました。新年は2日から営業します。