我がらぁ祭もトラックを改造してラーメン屋台での提供。らぁ祭コラボラーメンでの提供。本日しか味わえないラーメン。麺は、麦右衛門さん、塩元帥。醤油タレは、香味油は尼龍さんスープはしぇからしかさん。味合わせ等、皆さん前日より徹夜の仕込みでバタバタでした。狭い厨房?の中、上手く設計してあります^^完成の一杯です!この器の中に各店主さんの熱い想いが入っていて、1口1口思いが伝わってきます。本当に美味しいラーメンです。当日は雨でしたが寒さにも負けず、楽しんでラーメンを提供できました^^少しでも東日本復興支援にお役に立てれれば幸いです。taisho本日3月1日枚方市で行われた寛平マラソンに参加しました^^と言っても10kmですが・・・^^大雨の中、足元はドロドロ走りにくいし,泥濘の中大勢の方が参加されていました。朝雨だったのでやめようかどうか迷いましたが、とりあえず行ってみて決めようと会場に行きましたが駐車場はないし・・・雨だしこのまま家に帰ろうと悪魔さんが囁いていましたが、それを振り切っての参加^^スタート地点では寛平さんが皆に激を飛ばしていました^^スタート前から靴はべちょべちょ寒かったです。10日前まで連続飲み会があり練習はできずでした^^5kmまでは良かったんですが、段々と疲労と膝が痛くなり7kmを超える頃からやばいと想いましたが気力で踏ん張りました。土の上は泥濘で、帽子も手袋も、ジャージーも雨で重くなりました。走りながら考え、いつでもやめれますが、ここでやめたら中途半端になる今が踏ん張りどころと自分に言い聞かせました。走っている時は今回で最後にしようと思いましたが・・・そして何とか完走できました^^最幸の達成感です^^また走ろうっと^^気分爽快でした。会長、高橋博司のブログです。最高に美味いラーメンを追求し、その中でお客様とスタッフの幸せを積み重ねていけたらと真剣に考えています。来春から、全国でフランチャイズ展開を開始致します。その1年後には全世界で展開予定!大阪パフェ。