夏の夕焼け暑くても、夕方になると涼しい風が、少し吹いて見上げる空は、夕焼け小焼け。梅林からここ数日、早朝と夕暮れに姿を見せてくれる富士山も、茜色それは、それは、美しく、しばし、じっと見つめて心が洗われる気分です。暑い!もう8月も終わりだと言うのに梅林でも、陽の差す所は、むせ返るような暑さが続いています。一雨で良いから、欲しい所です。昇珠園では、ユリが、次々と花開いて暑い毎日に、眩しい白が爽やかに、目を和ませてくれています。お稲荷さんの桜の木には、毎年沢山の蝉がやって来ます。夕暮れも、気温が下がらない空気が靄の様に昨日、沈む夕日に照らされて久し振りに、富士山のシルエットが、うっすらと見えて暑かった一日が終わりました。それでも、夜は、秋の虫の大合唱が聞こえる様になりました。季節は、流れている事を感じます。今年は、出来が例年の2割だったにも拘らず上々の良い出来。生梅をご購入下さった方々、最優先で、跳ねた梅を漬け込んだのに傷も無く、ふっくら、柔らかに仕上がりました。十郎梅は、他の品種に比べると本当に、皮が軟らかく、ふわっふわっ。南高も杉田も、昇珠園では、完全完熟を漬けるので見た目は、同じ様に見えますが食べた時の食感が、ぜんぜん違います。味も・・・こればかりは、その人のお好み色々食べ比べて、お好みを見つけるのも良いですねっ。最近特に、十郎梅の人気も急上昇!!美味しい!と買いに来て下さる方も、多いです。昇珠園の梅干は、10k樽に大きさ別に振り分けられました。何処でも良く売れているらしい・・・この暑さを乗り切るには、梅干一番!農協さんからのご注文。メンテや草刈りだけで無く梅干を詰める作業もあります。ご無沙汰していました。梅干が終わって、少しのんびりとしたい処ですがせっせと、毎日働いております。来年使う為の道具を、きれいに洗ったりメンテナンスをしたり暑くなる前に、梅畑の草刈りへ行ったり。数回に分けて、作業中。暑い中でも、梅林を駆け抜ける風が随分と爽やかになって来ました。野放しだった為、雑草が伸び放題。作業中はくちょう草お盆も無事終わって今年の梅干作業も、無事終わる事が出来ました。一つずつ、コツコツと続ける作業の時期。涼しくなったらみかんの消毒作業も待っています。昇珠園に咲く、はくちょう草の小さな花々が暑さの中でも時折吹く風に揺られ涼しげです。8月17日(火)まだまだ、暑い日が続きます。お陰様で、本年度、昇珠園の梅干作業が終了しました。昨日、最後の梅が干し上がり10kg樽への仕分作業を残すだけです。最後は、色々な品種が少しずつ一度に並びました。最後は、干し上がると干し台も片付け少しずつ、干す所が小さくなって行きます。すべて、干し上がり約1ヵ月前の裏に戻って行きます。コンテナとビニールシートだけと、なりました。台に使っていたコンテナは、きれいに洗って倉庫へ何事も無かった様に元の姿。小田原でも猛暑が続き、朝なのにもわ~っとした空気が漂っています。梅干作業8月11日(水)いつもなら、陽が傾き始め、家や倉庫で影が出来てからの返しの作業ですが先日の雨でローテションが少しずれ今日は、朝日を浴びながらの返し作業。この返し作業も、今年は、あと数回で終了。