ロングロールキャベツ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。ロングロールキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。ロールキャベツは人気のメニューですが、肉種をキャベツで包むのがひと手間だったりしますよね。一度にまとめて包むので、調理の時間短縮!煮込んで一度冷ます時間に、他の料理を作れちゃいます。中に包んだゴボウの食感もおいしく、野菜がたっぷり食べられますよ。ゴボウは適当な長さに切って、半分の太さに割ります。しめじは石づきを除いてほぐし、玉ねぎはみじん切りにします。電子レンジで5分加熱します。ボールに1の材料を全部入れて、粘りが出るまでよく混ぜ、2等分にします。キャベツの半量を並べ、薄力粉を軽く振り、肉種を18cm程の長さに広げます。4にゴボウを埋め込むように乗せ、両サイドを折り込みながら手前から奥に向かって巻き、パスタで止めます。同様の手順でもう1本作ります。フライパンにスープの材料を入れてひと煮立ちさせ、5を入れます。中火で落し蓋をし、さらに蓋をして15分煮ます。火を止めて、20分ほどフライパンに入れたまま置いて置きます。ロールキャベツを取り出し、食べやすい大きさにカットします。器に盛り付けて、温めたスープを上から注ぎ、仕上げに刻んだパセリを振って完成です。料理のコツ・ポイントフライパンで作ると煮汁の量がヒタヒタになるので、落とし蓋をしてから蓋をして、味が染み込むようにしましょう。煮込んですぐに切って、盛り付けてもおいしいですが、温度が下がる時に味がキャベツに染み込みます。20分ほど置くことで味がしみ込み、おいしくなりますよ。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。