かぶらやのPR担当です。今回は、当店オススメの赤ワイン【シャトーメルシャンアンサンブル藍茜(日本)】のご紹介です。アンサンブルは『日本の素晴らしい四季と豊かな食材に合わせて日本ワインを楽しむ』というコンセプトのもと、日本国内で育まれるそれぞれの産地のブドウを、アサンブラージュすることで生み出される味わいの『調和(アンサンブル)』が楽しめるワインです。長野県産のメルローを主体に、山梨県産のマスカット・ベーリーAなどをバランスよくブレンドしています。カシスなどの果実に加えて、スパイス、どこか懐かしい土を思わせる香り、口中では赤い果実と、しなやかでバランスの良いタンニンが広がり、熟成感を感じさせるブーケが優しく包み込みます。こちらの赤ワインは、日本産ということもあり、名古屋めしとの相性も非常に良いワインです。お料理メニューと合わせてお楽しみください。当店では皆様のお越しを心よりお待ちしております。Reserved.電話で予約Webで予約アクセス。