(日)夏至2016クールデザート・パーティ夏至は1年で最も昼の時間が長い日である。天文学的な夏至の定義はわからないけれど、今年はアメリカでは6月20日(日本では6月21日)が夏至だったので、家族で夕食?に冷たいデザートを食べることにした。(↑夏至の夕食に使ったテーブルセッティング今年のメキシコ風のテーブルコーディネートは冷たいデザートには雰囲気が合わないと思ったので、再来年の夏のテーブルコーディネートに使う予定だったテーブルクロス&食器類を使ってしまった)(←デザート類を並べたところ)作ったデザートは6種類。甘いもの(特に生クリームを多く使ったデザート)だけでは、食べているうちに胃がもたれてくるので、デザートの合間につまめるように、カナッペも4種類作った。奥:小海老とアボカドのカナッペ)デザートがメインで、カナッペは合間に食べるつもりだったけれど、男どもはカナッペを最初に食べまくって、後で集中してデザートを食べていた。(↑ラズベリークラッシュゼリー)(↑水ようかん)(↑一人分を盛りつけたゼリーと水ようかん)今回作ったスィーツは冷蔵庫で冷やすデザートにした。アイスクリームやシャーベット類は(テーブルに並べておくと解けるので)作らなかった。「娘がいたら良かったのにね~」と、一言。(娘は前のセメスターで落とした専門科目の単位があるので、夏セメスターで再履修中でこの夏は帰省していない。)まぁ、デザート・ブッフェぽくって、女子向けのメニューではあるよなぁ...(↑オレンジババロアとカスタードプディング)(↑一人分のオレンジババロア)(↑一人分のカスタードプディング)おまけ:(↑弱く照明を点けて撮影したキャンドル)夏至の日は日が沈んで部屋が暗くなり始めた頃から、キャンドルの明かりだけで2時間ほど過ごすキャンドル・ナイトもやった。(夕食の間はまだ日が沈んでいなかった&食事の写真撮影のため明かりを点けていた。)(←照明なしで撮影後、お絵かきソフトで露出を少し上げた画像)日没が夜の9時過ぎのため、なかなか暗くなtらず、午後10時ちょっと前から始めたので、終わったのが午後12時近くで、後は寝るだけという感じになってしまった。本当はクーラーも消せたら良かったのだけれど、夏至の当日はあまりにも暑すぎてクーラーを消すことはできなかった。(←玄関ホールのキャンドル)夏至は昼の時間が最も長い日ということだったので、翌日どれくらい昼の時間が短くなっているのか天気予報のアプリをチェックしたら、日の出が1分遅くなっているだけだった。»コメント>藤子さん近くに大きなショッピングモールがあるのですね。これから暑くなるので、お体に気を付けて。娘さんの学校の手続きは済まされましたか?州や自治体によって色々なのですが、早いところは8月の半ばくらいから新学期がはじまるので、学用品の準備などもはじまります。お店などでは学用品などの、バック・トゥー・スクールのセールがそろそろ始まっているのではないでしょうか?セールの時は安くで買えるので、ノートやバインダーやフォルダーなどの消耗品はまとめ買いをしています。シャーペン(メカニカル・ぺンシル)はこちらは0.7mmが主流で、日本から持っていった0.5mm用の芯を探すのが大変だったりします。貴重な情報!ありがたいです。12時22分>藤子さんお返事ありがとうございます。TJMaxは全国で展開しているので、バージニアにもあると思いますが、バージニアも広いですから...TJMaxとHomeGoodsが一つの店舗にまとまっていることもあります。遠くまでいくのも面倒なので、近くにあるといいですね。10時01分ありがたい情報!我が家はバージニア州に住んでおります。12時50分>正体不明さんこんにちは~訪問&コメントありがとうございます。ここのところ暑くてちょっとバテ気味だったので、デザート中心の食事も良かったです。>Linoさん訪問&コメントどうもありがとう~そうなんですよ~デザート・バイキングみたいのがしたかったんですよ~次に娘が帰省するのはクリスマスの頃なので、冬っぽいデザート・パーティーをしてみようかな?>藤子さん訪問&コメントありがとうございます~お引っ越し先の生活には慣れましたか?今は、手続き関係で忙しいだろうけれど、落ち着いて来たら、アメリカは日本と違う食材があるし、ホームデコレーションのグッヅも多いので、パーティーや食事会を企画するのも楽しいですよ。18時01分おいしそう!この一言に尽きます。cavebrycecanyonlandsyellowstonezion携帯URL携帯にURLを送る@niftyが提供する無料ブログはココログ!。