今回は面白い研究発表を見つけたので、簡単にまとめてご紹介します。森永乳業が発表した研究です。母乳や唾液中に含まれている天然の抗菌成分である「ラクトフェリン」と補助的に抗菌効果を示す「ラクトパーオキシダーゼ」を人工的に食品に添加することで、どのような健康利益があったかを調べたものです。研究デザイン対象者を2つのチームに分け、『ラクトフェリンとタクトパーオキシダーゼの混合物』を摂取する群(実験群)と摂取しない群(対照群)に分けた。摂取する群は1日に3錠を8週間続けて摂取し、長く口腔内に留まるように噛まずに舐めるように指示した。測定方法8週間後に口腔内の歯肉縁上と舌苔に含まれる細菌数を測定した。摂取した群では、歯周病の原因となるプラーク中の『ポルフィロモナス・ジンジバリス』の数が1/10まで減少した。(対照群と有意差あり)実験群の中で舌苔にジンジバリスがいた11名のうち、5名は測定できなくなるくらい減少した。肺炎や口臭・歯周病の原因となる『フゾバクテリウム・ヌクレエイタム』が有意に減少した。日和見感染は確認されなかった。摂取による副作用等の症状は認められなかった。(データやグラフは森永乳業の広報誌から引用しています。)結論ラクトフェリン・ラクトパーオキシダーゼ配合体の継続的な摂取により歯周病や口臭の原因となる細菌抑制効果が確認された。いう超一流企業によって行われた実験でしたが、その分企業利益を生み出すためのバイアスがないとは言い切れません。この実験では『ポルフィロモナス』と『フゾバクテリウム』の2菌種について報告していましたが、歯周病の原因菌はその他に『プレボテラ属』や『アクチノバシラス属』『トレポネーマ属』などがおり、それについての結果は公表されているかどうか定かではありません。これからの研究によって口臭予防や歯周病予防の1つの手軽で有効な手段として活用できるのではないでしょうか。森永乳業はこの2成分の組み合わせを『オーラバリア』と名付けて特許を取得し、すでに製品化を始めています。独自に開発し、特許を取得したラクトフェリンとラクトパーオキシダーゼの混合物『オーラバリア®』に関する論文を読む機会があったので簡単にまとめていきます。Oblivion』ではちょっと変わった作品を製造しています。Office』はドクターもスタッフも賑やかで楽しいと評判のデンタルクリニックです。最近ではクレジットカードを使うことのできる歯科医院が多くなってきました。AFFINGER5.。