もといやもといやもといやは主に、海苔・わかめ・こんぶの養殖、製造直売をおこなっております。海苔450円~[税抜き]もといや産乾海苔を、加工業者に出して焼海苔にしました。1帖(10枚)毎にビニール袋で密閉されてます。乾海苔350~500円[税抜]焼く前の乾燥させた海苔です。お客様でお焼きいただき、焼き立ての香ばしい風味をお試しください。もといやでは初摘み、2番摘みの海苔を販売していります。ガスコンロやオーブントースターで色が変わるまで焦がさないようにお焼きください。海苔を2枚用意し、中表(つるつるした方を合わせて)炙り焼いていただけると緑色になります。焼きすぎると苦くなりますのでお気をつけてください。2019年12月20日きざみ海苔450円[税抜]もといや産海苔を、焼いて細かくきざんでもらいました。お蕎麦など、かけるのに最適です。味付け海苔1200円[税抜]もといや産乾海苔を、少し辛めの味付けをしてもらいました。5枚づつ小袋に入っています。黒海苔に、青海苔が混じっています。青海苔の香りが良くして、たいへん人気があります。生産量が少なく貴重品です。早煮昆布500円[税抜]走水で養殖した、もといや産こんぶです。1年物なので、実が薄く早く煮えます。新かながわの名産100選に選ばれています。天然天草400円[税抜]走水産の天然の天草です。何日もかけて、干し上げました。ところてんや寒天にどうぞ。猿島わかめ500円[税抜]走水で養殖したわかめを、生から天日で干しあげた、生干しわかめです。猿島わかめとして、販売しています。