HOMEラーメン行列覚悟の人気ラーメン店!「陽はまたのぼる」(綾瀬)へ行ってきた綾瀬にある人気ラーメン屋「陽はまたのぼる」へ初めて行ってきました。立ち寄るエリアでもないですが、一度は行ってみたかったので仕事ついでに立つ寄ってみる事に。友人から噂は聞いてたのですが、思ったより待ってる人が多く驚いた!駅から近いわけでもなく、むしろ不便な場所にあり立地は良くない。仕事ついでだったので私は車で訪問。近くのコインパーキング(60分200円)の駐車しお店まで行く事に。車で通った時に、外で待ってる人が見えたのでわかってはいましたが、平日の昼過ぎで8人待ち。ここまで来たら引き返す事も出来無いし、この辺りの飲食店情報が全く無いので並ぶ事に、、、(もともと待ち時間は覚悟してたので、大丈夫😜)回転率は良くもなく、悪くもなく。並んでる間に店内入って食券を購入します。メニューは、煮干しそば。濃厚そばの3種類!基本が煮干しベースになっていて、私のブログでも何度か紹介した伊吹系の煮干しそばと言えばわかりやすいと思う。何種類もの煮干しで取ったスープは、エグミも程良く残ったドロッドロのスープ。個人的にはもう少し旨味や甘味が欲しいような気もするけど、たまに伊吹インスパイアのラーメンが食べたくなってしまう。私もれっきとした中毒者だった(笑)券売機には無いけど、味付きの和え玉もあります。食べたい方は、カウンターで200円だし、「和え玉下さい!」と言えば大丈夫!味が醤油か塩を選ば無いといけないけど、ほとんど変わらないと思うので好きな方でいいでしょう。従業員の方の案内で、店内へ入り席に着く。卓上に調味料たち!一般的な一味とブラックペッパーがあるだけ。この系統のラーメンは、何も入れに方が好みなんだよな〜煮干し味玉そば濃厚と迷ったけど、ここはあっさり系にしました(笑)調べてみると、こちらの方がオススメっぽかったので😜チャーシャーが1枚に刻み玉ねぎ、青菜と海苔。大好きな味玉をトッピングした盛り付け。コクと旨味があって深い味わい。煮干し感はしっかり残しつつ、醤油の味とのバランスが素晴らしい!パツパツの細麺だと思ったら、モチっとした食感もあり食べ応えもしっかりです。大好きな味玉は、ハーフタイムで実食!一口パクリ。黄身の半熟具合も味の染み込み具合も完璧!完璧というか、好みです😊チャーシューを食べたら赤ワインが欲しくなったけど、味玉を食べたら生ビールが飲みたくなった!!ブラックペッパーを少しフリフリ。アクセントには良いかもしれないけど、無くても十分味がしっかりです!うん。和え玉も食べると決めてる方は、半分食べ終えた時点で注文すれば待たずに食べられますよ!醤油味で注文。一味を入れたり、酢を入れたり、、、あれ?このお店は酢がないのか(涙)つけ麺風にして食べたりと、色々出来るのが面白い!ここでは、一味たっぷりかけて食べるのが良いかな〜。食べ終えてこの辺りでランチ難民になったらオススメですよ。2019.08.21スカイツリーからほど近い場所にある人気ラーメン店「竹末東京Premium(プレミアム)」へ、ようやく行ってきた。2019.03.31ラーメン二郎全国制覇までの足取りが止まってしまった。残す店舗は、西東京エリアと埼玉県エリア、そして地方。2017.07.10以前に仕事で武蔵新城を車で通りかかったとき何やら行列ができているお店がありました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。2016年5月Profile30代一般人(男)。首都圏を中心に、B級グルメから時にはミシュラン星付きのお店を年間500軒程食べ歩きしてます!毎日ブログを更新し、SNSもFacebook、Twitter、Instagram等ランダムで毎日投稿。日々食べ歩いた物を情報発信。食べ歩きの空き時間でシーシャを吸いに行くので、シーシャ情報も掲載しています。WordPress.。