(SVB)(http://www.springvalleybrewery.jp/)を体験してみましたぁ。要するに飲んでみたかっただけです。体験したので場所はオサレすぎる、代官山。醸造タンクやその他の機器を置いているので広~い店内と高~い天井、大~きな窓。日差し、差し込みまくり!さらにデッキ席もあり、さすがの雰囲気!ではさっそく、6種類の定番ビールを試させていただきましょう。並べて運ばれてきた瞬間に、キレイ!!もうこれだけでまず、アガルよね~。どれから飲もう?これが軽めかな?・・・と、勝手に予想しながらひととおり飲んだところでなんとなく。エールやラガー、ヴァイツェンなどの型にとらわれず自由に醸造されたビールたち、という感じのコンセプトかな?(エラそうに予想解釈。496、あとは別に頼んだIPA#1。はぁぁ~、ビールは苦いな、楽しいな。数分後、はっ!ここはログロード代官山じゃないですか!と気づいた私。(http://www.tartinebakery.jp/)があるはず!!これはビールだけじゃなくておみやげも最高だぁぁ!!ひゃはー!!どこどこ?。