スタバフィレンツェ初めての人、購入を検討している人にわかりやすいようにお手入れの方法を写真で解説します。簡単ですのでマキネッタで美味しいエスプレッソを頂きましょう!イタリア旅行に行って、イタリアで飲んだエスプレッソが好きにになった人。スタバのラテやカプチーノが好きな人。自分で入れると手軽で美味しいですよ。ちなみに、マキネッタでのエスプレッソの淹れ方はこちら↓。まとめマキネッタのお手入れの流れマキネッタのお手入れの流れです。1冷やす2サーバーとボイラーを分解する3バスケットを外す4バスケット以外の部品を洗う5コーヒーの粉を捨てる6バスケットを洗うです。構造を理解しましょう。マキネッタの構造まずは使用前の写真で構造を理解しましょう。マキネッタは写真のような構造になっています。下の写真で、左上の水を入れるところを「ボイラー」、中央のコーヒーの粉を入れるところを「バスケット」、コーヒーが抽出されるところを「サーバー」と呼びます。サーバーの裏にはフィルターとゴムパッキンがついています。フィルターは粉を押さえ圧力を発生させるためのものです。ゴムパッキンはその圧力に耐えるために密閉するためのものです。1よく冷やすビアレッティ社のモカエキスプレスを代表に、マキネッタの多くはアルミ製です。アルミは熱伝導率が高くよく熱を伝えます。熱しやすく冷めやすいということです。放置していても冷めますが、ボイラー部分はなかなか冷めません。(私のようなせっかちな人は)強制的に水で冷やしてしまいましょう。いつも水で冷やしていますが変形するような不具合はありませんが、気になる方は冷めるまで放置して自然に冷ましましょう。ボイラー部分をよく冷やします。素手で冷たく感じればOKです。2サーバーとボイラーを分解するサーバーとボイラーをねじって分解します。その際ボイラーが冷めてないと熱いので火傷に注意です。横に傾けるとバスケットのコーヒーの粉が落ちてきますので、注意しましょう。3バスケットを外すボイラーの外側は冷めていても、バスケットは熱い場合が多いです。小皿に受けて逆さにして外すのが良いです。粉がこぼれたりしないのでオススメです。バスケットはまだ熱いのでそのまま放置します。4バスケット以外の部品を洗うバスケット以外は冷めているので水で洗います。注意!くれぐれも洗剤で洗ってはダメです。マキネッタにコーヒーの香りや油分が付着することで美味しいエスプレッソが淹れられます。洗剤でコーヒーの油分や香りを洗ってしまわないように!このことは説明書にも書いていますので注意しましょう。ちなみに、イタリアでairbnbのアパート借りると、部屋にマキネッタが置いてあります。上記のことを知らなかったので洗ってないように見えたので、汚ったないなぁと思って使いませんでした。(使い方もわからないので使いようがなかったですが)実は洗ってはいけなかったのですね。ボイラーを洗う水で洗ってください。我が家では面倒なので水でささっと流す程度です。フィルターとパッキンを外す下の写真のようにコーヒーの粉が付着しています。フィルターとパッキンを外して洗いましょう。洗剤は使わないように。サーバーの中央の穴に水を流してやると、裏のフィルターとゴムパッキンが浮き上がってくるので外しやすくなります。サーバーを洗いますもちろん水洗いです。我が家では面倒なので指でこする程度です。オモテも裏も洗いましょう。フィルターとパッキンを洗いますもちろん水洗いです。フィルターは目がつまらないように、サーバーに面していた方から水をかけてコーヒーの粉を取り除きましょう。面倒くさいのでサササッです。5コーヒーの粉を捨てるそうこうしているうちにバスケットも冷めてきますので、コーヒーの粉を捨てます。熱い場合もありますのでバスケットを持つときは注意です。冷めてなければ指に水をつけてバスケットの細いところに少し水をかけてやればすぐ冷めます。6バスケットを洗うバスケットにはコーヒーの粉がたくさん付着しています。目詰まりしないよう、最初に細い方から水を入れましょう。コーヒーの粉の入ってた部分を洗います。洗剤を使用しないようにしましょう。ここも、面倒くさがりな私は指でサササッと洗うだけです。全て洗い終わりました。水を切ってよく乾燥させましょう。まとめ毎日使うものなので、簡単に洗っています。淹れ方もお手入れも簡単なので、イタリア旅行で飲んだエスプレッソやカプチーノ、スタバのラテの味を自宅で楽しんではいかがでしょう。カエレバ楽天市場Amazon2小さな五徳ガスコンロに乗せるために必要です。マキネッタを火にかけるのにちょうど良いサイズです。カエレバ楽天市場Amazon3エスプレッソ用コーヒー豆(専用、極細挽きの粉)極細挽きでないとエスプレッソになりません。自分でひいても良いのですが、まずは専用の粉を試してみて下さい。思ったより細かいです。カエレバ楽天市場Amazonエスプレッソ楽しみましょう。イタリア、楽しみましょう。