思考の違いでカラダは変わります。あらゆる疾患は筋肉の異常から起こります。筋肉が緊張すると、だんだんと萎縮硬直していきます。最後は動かなくなり死を迎えます。根本的な体質改善はカラダの動き・食事・精神力で決まります。氣・血・水が目に見えるカラダを作るのです。自分が何になりたいのか!高い理念を持ち続けること。取り払い、「明るさ、優しさ、温かさ」を取り戻すこと。怒り=肝臓、喜び=心(臓)、思い悩む=脾(臓)、悲しみ=肺、恐れる=腎(臓)これらが背骨でファイル化されて脳で統合します。以外ですが、子供の頃に性格は形成されます。純粋・無垢で穢れがない心に投影されるのです。性格は変えられないと言いますが、あくまでも傾向です。人は体質も性格も変えられます。逆に変われない人はいません。今の体質や性格を責めたり、蔑んだりする必要はなくカラダの問題を解決することです。心の問題も人間関係もお金のことも、すべてカラダに表れます。確かに人間のカラダは食べ物で作られています。玄米菜食・ローフード・有機農法この世の中には、ありとあらゆる食事療法があります。人それぞれ、食べ方や考え方は違います。冷え性タイプの人が玄米菜食にすると、冷え症が悪化することがあります。栄養学だけで体質を変えるのは万能とは言えません。自分に合った食材より、自分に合った食べ方が大事なのです。私たちのカラダは空腹に耐えられる遺伝子は備わっていますが、満腹に耐えられる遺伝子は備わっていません。良い食材も一長一短はあります。人類は700万年の歴史があります。我々の祖先は食材を選べなかったのです。毒見しながら安全なものを選択してきました。アレもコレもダメなものと決めつけず、あるものを食べていました。何でも食べていたのです。大昔は生のものを食べていました。農耕民族になり、火を通すものを食べてから体格や体質が大きく変わったと言われています。昔の食べ方を参考にして、もう一度原点に戻りませんか?それは酵素サイクルに基づいた食べ方です。体内には3000~4000種類の酵素があります。代謝には欠かせないのが酵素です。ありとあらゆる生命活動に必要不可欠な触媒です。体内の酵素は20歳の頃がピークとすると40歳以降は半分以下と言われています。年齢と共に食べ物の好みが変わるのも、体内酵素の残存率と比例しています。いつまでも元氣で長生きするには、食材から酵素を摂るより、酵素をムダ使いしない食べ方が望ましいです。それが酵素サイクルを基準とした食べ方です。午前中に体内に溜まった老廃物を排泄するには、逆算して食事を摂ることです。酵素サイクルは8時間単位です。カラダの修理・修繕、脳の整理まで1と2の合計16時間を空腹で過ごすことです。夜食や朝食に火を通した固形物を摂ると消化エネルギーが使われて、カラダと脳のメンテナンスが半減するのです。20代~30代くらいまでは体内酵素も豊富で、筋肉に弾力があるので免疫力旺盛で体力も回復するのが早いです。40代からは20代と同じ食事量と回数を摂っていると、必ず、カラダに異常がでます。私たちはカラダを大きくする栄養学で育ちました。食べないと力が湧かない、元気にならないと思っています。一日3食と16時間朝食断食の1日2食の人と比べると、胃腸の負担は1/3に減ります。好きなものを好きなだけ食べるのが幸せ感です。そのためにも分食をおススメします。朝は水分のみ、飲み物は何でもOKです。生の果物、野菜もOKです。昼食は炭水化物中心でソコソコがっつり食べても大丈夫です。夕食はおかず中心にします。ちなみに私は毎日お酒を飲みます。酒の肴にはサラダを食べます。生のものを食べてからタンパク質や炭水化物を摂ります。食べ物の力を利用しているのです。生の果物は酵素が含まれています。消化の負担が軽くなり、無駄なエネルギーを使わず老廃物の残存率を減らすので一石二鳥です。食べ方は16時間朝食断食、生のものから食べることを心掛けています。どんなにカラダに良い物を食べても、その食事療法を止めると元の体質に戻ります。