(木)お彼岸だったので牡丹餅作ってみた3月20日(日本時間の21日)は春分の日(彼岸の中日)だったので牡丹餅を作ってみた。秋分の日(秋のお彼岸)にお萩は何度か作っているのだけれど、春のお彼岸に作るのは初めてかも...今回はつぶ餡の牡丹餅ときな粉の牡丹餅2種類作った。牡丹餅を作るには作ったのだけれど、夕食は和食ではなくメキシコ料理のブリトーにした。メキシコ料理はお彼岸には合わないかなぁ...と思ったけれど、数日前からブリトーが食べたかったので誘惑に負けてしまった。(↑ブリトー)ブリトーは小麦粉のトルティーヤで具を巻いたもので、中の具は色々だけれど、春分の日の夜に食べたブリトーの中身はチョリソーとスクランブルエッグとシュレッドチーズだった。cavebrycecanyonlandsyellowstonezion携帯URL携帯にURLを送る@niftyが提供する無料ブログはココログ!。