焔蔵~えんぞう~ATALATA店メニュー:蕎麦・ご飯もの2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。アタラタテン楽天スーパーポイント貯まるぐるなびポイント使える050-3466-3090お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。麦切りもございます!夜の十割板蕎麦についてはランチで売り切れの場合、ご提供出来ない場合がございます。蕎麦の中でも稀少品種である、山形県大蔵村産の最上早生(もがみわせ)を使用しています。その香り、こし、ともに蕎麦どころ山形においても最上級の逸品です。徹底した品質管理のもとで自家製粉した、打ち立ての新鮮な味と香りをお召し上がりください。各100円(税抜)麦きり山形県庄内地方では、蕎麦以外にうどんに似た麦きりが人気です。「そね」と呼ばれる浅い木箱に乗せ、ご馳走として振舞われてきました。麦きりとは、小麦粉でつくる手打ちの包丁切りから由来しています。