和風ソースを作ってた時、誤って片栗粉を入れ過ぎ、トロ~ンと仕上げるつもりが、トロントロン、ってかプルンプルン(ゼリーに近い状態?)になってしまったんです。翌日、食べたい気持ちを抑え切れず、作ってしまいました。家にある材料で作った“なんちゃってみたらし団子”です、予めご了承下さい。大匙1*分量はかなり適当です。はかりがない為、全て匙で・・・。◇作り方1.白玉粉で団子を作ります。白玉粉にぬるま湯を加え、耳たぶぐらいの硬さになるまでこね、適当な大きさに丸め、沸騰したお湯に入れます。団子が浮き上がってきた後、さらに数分間茹で、団子をザルに取り、水で冷やします。2.団子を冷やしてる間、タレを作ります。上記の材料で片栗粉以外お鍋に入れて、煮詰めます。砂糖が完全に溶け、いい感じに煮詰まってきたら、水溶き片栗粉を加え、とろみを付け出来上がり。つわりの時みたいに、どーしても、どーーーしても食べたくて、口に入れるまでその発作が治まりそうもなかったので、作りました。言わないで~・・・!(泣)ま、団子はフツーの白玉団子だったのですが、タレが絶妙で~・・・団子にた~っぷりつけて食べました。ホント~~~に食べたかったので、それはもう幸せなひと時でした。飲み物はお茶ではなく、苦めに淹れたコーヒー、しかもアイスで。これが合うんです(私的には)。白玉粉は、日本から遊びに来てくれた友人のお土産。大切にストックしておいて良かった~。