漢方カウンセリングルームKaon代表。ひとりのこころとからだにていねいに向き合う漢方カウンセリングを提唱。漢方薬剤師の樫出恒代です。日本はそろそろ冬の氣配。台湾・台北は日中30度を超える暑さ。それほどの湿気はなく、過ごしやすく。そんな中、漢方&食の旅。アカデミーの生徒さん達と一緒に楽しんでまいりました。漢方薬の工場見学などへ研修旅行へ行っていますが今回の11期生は台湾出身の生徒さん富燦霞(ふうさんか)さんが全てアテンドしてくださり充実した旅になりました。富さんおすすめの台湾の漢方薬局の中の食堂。ここは、中医師が経営する漢方薬局内が、レストランになっています。こちらでは、漢方の煎じ薬のような薬膳スープがいただけます。メニューの選び方は、まず、お肉〈鷄・豚・牛〉かお魚を選び、そのあとで加味する漢方薬を選びます。みなさん、それぞれ自分の体調に合わせて選びました。味が馴染んで美味しくなり、そのうち額からは汗が。あぁ、美味しいーの声も。このセット、1200円くらいでいただけます。こんなふうに手軽に、それもその時の自分に合わせた漢方スープがいただけるのは、嬉しいこと。日本に帰り、自分でも作って食べてみました。美味しかった!疲れがふっとんだよ。いつか、こんなレストランをやってみたいと思うのです。実は、今回案内をしてくれた、台湾出身の富燦霞さんは舞踊家であり、舞踊の研究家、そして座位経絡体操の発案者。〈漢方で人を見るということ〉を学びにきてくれた。台湾芸術大学の素晴らしい舞踊発表会も観ることができました。それも最前列で!中国の伝統的な踊りモンゴルのカップを頭に載せた踊りや男性のキレのあるダイナミックな踊りダンスを踊る学生さん達の緊張と喜び、そんな「氣」が、ビンビン伝わりこちらも熱くなりました。他にも夜市・朝市いろいろ出かけました。