【2020年01月14日】あけましておめでとうございます。2020年、待ちに待った東京オリンピック年の幕開けです!今年も1/1~1/3までの期間、入院患者さまへのお正月料理が仕上がりました。1年間の中でも最も華やかな行事食となります。私たちは患者様お一人お一人がご自宅でお正月を迎える雰囲気を病院でも味わって頂けるように...という想いのもとお正月料理を作っています。時代の移り変わりと共に、多くの病院・施設では調理に携わる人手不足が深刻な問題となっており、行事食も献立内容の見直しが差し迫られています。当院伝統の行事食も然りですが、患者様を想う気持ちを大切にしながら本年も心和む美味しい料理を提供していきたいと思います。