7件Nao2016.06.08とても気さくなOliviaさんと、優しくて素敵なご主人が出迎えて下さいました。今回申し込んだのは、フィリピンのパーティー料理「パラボック」。テーブルに登場した瞬間、同行者と2人で「お~!」と歓声を上げてしまったほど、色鮮やかなオレンジ色のとろみソースがとても印象的なお料理です。辛い?と思いきや、まろやかな優しい味。ソースに含まれる海老の風味と、たっぷりかけたレモンのさっぱり感が口に広がります。ボリュームいっぱいにもてなして下さったので、お言葉に甘えて食べ切れなかった分をお持ち帰り。うちの子どもにも大好評で、あっという間に完食していました。いやー、おいしかった!Oliviaさんはとってもお忙しいエネルギッシュな女性。忙しい合間のメールチェックになるそうで、たまーに予約承認が間に合わないこともあるとか。much.主催者はじめまして。調理がだいすきのです。東戸塚で食べる伝統的なフィリピンの家庭料理!現地の料理学校で学んだOliviaさんの絶品手料理をいただきます!KitchHikeマガジンライターのスズキです。今回は初!KitchHike体験レポートです。盛んなヨコハマには日本在住の外国人の方も多く、こちらの戸塚区にも約3,200人の方が住んでいるそうです。さんにメッセージを送れますアプリを使うと、当日の連絡はもちろん、あなたのスマートフォンに直接メッセージやお知らせが届くのでスムーズにやりとりできます。