1/4株にんにく・・・1かけしょうが・・・1かけサラダ油・・・大さじ2ごま油・・・大さじ1A鶏がらスープの素・・・大さじ2水・・・300cc酒・・・大さじ3砂糖・・・大さじ2薄口しょうゆ・・・大さじ2塩・・・小さじ1片栗粉・・・大さじ2水・・・大さじ4<作り方>いかしゅうまいは電子レンジで5〜6分温めるにんにくはつぶして、しょうがは薄切りにしておく。たけのこは短冊切り、生しいたけ、人参も短冊切りにし、ヤングコーンは2つにカットしておく。絹さやは茹でて、白菜は食べやすい大きさに切る。中華鍋にサラダ油と一緒に、まずにんにく、しょうがを加えゆっくり炒めて、香りを出し、とりのぞく。4に3の準備をしている野菜を加え炒め、Aの合わせ調味料を加え煮る。八分通り火が通ったら、温めたいかしゅうまいを加え混ぜ合わせる。水溶き片栗粉でゆるいとろみをつけて、仕上げにごま油を加える。キャンセルはできません。い等ございましたら、当社負担にて対応させて頂きます。送料・発送について通常、ご注文をいただいてから1週間以内に商品をお届けいたします。お届け指定は、お申込み日から7日目以降でお願いいたします。配達地域によってはご希望に添いかねる場合がございます。ギフト対応についてのし、ラッピング包装をご希望の方は購入画面の「その他のお問い合わせ」にてご用命ください。