背伸びせず無理せず、身の丈に合った暮らし。今日は珍しく姑が昼頃に自分の家に帰り旦那もどこかに出かけていなかったので私一人の休みでした。天気もいいし掃除も自由に出来るし少し息抜きになった気がします。お昼ご飯に何を食べようかとキッチンをあさっていたらこんな物が出てきました。買ったのか貰ったのかいつから戸棚にあったのかも覚えていなくて(-_-;)もしかして旦那が買ってきたのかな...と思ったりもしましたがえい!食べてしまえ!と思い今日はこれをお昼ご飯にしました。これ驚いたのがこの箱ごとレンジでチンするんです。(フタは開けて)ちょっとした事ですがそれがすごく便利で手軽に感じました。ラップも不要でどこも汚れませんから。和風って事で、落ち着いた味という感じです。酸味も強くなくて、しつこさもなく食べやすい。レトルトゆっくりこんな昼ご飯を食べて午後から昼寝をしたいところですが私は食べてからすぐ横になると胃が悪くなるので昼から冬物の洗濯をしました。ダウンジャケットとかセーターとか。疲れた頃に旦那が帰ってきました。「ごめん、これ食べたけど良かった?」って一応旦那にハヤシビーフの箱を見せるとどうでもいいみたいでした。不機嫌が続いています。夫婦二人で貧乏暮らしをしています。独立した社会人の息子が一人。料理は上手くはありませんが少ない予算で工夫しながら食事を作っています。