清酒・ワイン・ビール小樽での蔵元巡りや、そこで開催されるフェスティバルが何と言っても楽しい。来年は未だ行ったことのない小樽倉庫No.1オクトーバーフェストとかオクトーバーフェストin銭函に行きたいものだ。5月は梅酒、8月はビール、9月はワイン。クラシックカー博覧会に行ったついでに、田中酒造本店に寄ってみた。本店店舗は1929年が原型なので、小樽市の「歴史的建造物」に指定されている。A700建物の中に入ると、先ず目に付いたのがずらりと並んた日本酒の数々、それらの中から、今回は甘口のものを3種類試飲(別ウィンドウで画像表示)して見た。本当は江別市産の幻の小麦「ハルユタカ」を使用した「天使のマッコリ」が欲しかったのだが人気沸騰で、この日はあいにく品切れ。代わりに購入したのが人気ランキング4位の黒豆酒と小樽の酒・白馬と言う酒。どちらも甘口なので飲み口が良かった。米に厚真町酒造好適米の「彗星」を使い、水は何と苫小牧の水道水。水道水と言っても樽前山の伏流水を水源に持つ美味しい水道水なのだ。味わいは辛口すっきりで好きなタイプ。南小樽の田中酒造亀甲蔵(リンクは建物の画像)で開催された「梅酒祭り2015・梅酒大試飲会」に行ったとき、日本酒も試飲させてもらった。