プランタン・デパートのモード館1階(オスマン通り側)にある高級感あふれるカフェです。(ロシアの詩人プーシキンの生誕200年に当たる1999年に開業したレストラン)なんといっても、全てのケーキが宝飾品のようにゴージャスで美しい。いつも注文してしまうのがこの端正なミルフイユなのです。ミルフイユというと、お店によって折込パイ生地とクリームの比率が様々で、比較的クリームたっぷりのお店が多いのですが、カフェ・プーシキンのミルフイユはかなり薄いサクサクの折込パイ生地が5層、その間になめらかでなヴァニラクリームが挟まっています。この両者の比率が絶妙で、口の中で見事な相乗効果を発揮してくれるわけです。プランタン周辺でちょっとお茶をという時にはお薦めのお店です。ポリシーこのサイト内に掲載されている写真・文章など全てのコンテンツの転載を禁止します。