三色の菱餅はひな祭りで雛人形と一緒に飾ったり食べたりすることもありますね。あなたも一度は見たり食べたりしたことがあるのではないでしょうか。ひな祭りに菱餅なのか、また色やその順番に決まりがあるのはご存知でしょうか。菱餅に触れる機会があるのであれば、それらの事を知識として知っておきたいですね。・ひな祭りの菱餅のデザートについてご紹介します。まとめひな祭りの菱餅の由来ひな祭りも餅の文化も中国から取り入れた物であり、中国では桃の節句(3月3日)を上巳(じょうし)の節句と言い、この時に母子草(ははこぐさ)という草餅を食べていたのが菱餅の始まりです。母子草ではなく病気の予防や増血効果のある、香りの良い蓬(よもぎ)を使用するようになりました。日本での菱餅の形やルーツは諸説あります。・菱餅は元々は三角形であったが、菱の実は繁殖力が高いため子孫繁栄の意味合いから長寿の意味合いを込めて菱形になった説。・平安時代の宮中で正月に食べていた菱葩餅(ひしはなびらもち)というゴボウ、白味噌餡、ピンクの餅を求肥で包んだ和菓子が始まりとする説。・室町時代の足利家では正月に紅白の菱餅を草餅と重ねて食べていた。・小笠原流礼式である小笠原氏の家紋の三蓋菱(さんがいびし)を模している。菱餅の形が菱形なのは心臓を模している、大地を模しているという俗説もあり、どのパターンでも菱餅には厄払いやお祝いなどの意味合いがあります。一般的に広く知られている菱餅は紅(ピンク)・白・緑の3色で構成されています。それぞれ使用されている材料が違い、色にも意味合いがあります。上記の3つ表現のように「雪が溶けて、大地に草が生え、桃の花が咲く」という意味があります。色の順番には2パターンあります。雪の中から新芽が芽吹き、やがて桃の花が咲く上記の2つは似ていますが細かい表現が違うので、日本ならではの風情のある考え方だと言えますね。菱餅は3色だけでなく地域によって5色、7色であることもあり、オレンジは太陽を表して黄色は月を表すこともあります。スポンサーリンクひな祭りの菱餅のデザートひな祭りの食べ物と言えばチラシ寿司やハマグリのお吸い物、菜の花のおひたしなどがありますが、それらを食べて菱餅も食べて・・・となるとかなりお腹いっぱいになってしまいますよね。そんな時は菱餅ではなく、菱餅を模したゼリーをデザートとして食べてみてはいかがですか?特に子どもにとっては食後の楽しみの1つにもなるでしょうしデザートは別腹です(笑)ひな祭りが近付くとコンビニやスーパー、ケーキ屋にもそういったデザートが陳列されますので一度覗いてみましょう。最近では菱餅ゼリーやプリンなどを手作りするご家庭も増えています。「クックパッド」のサイトで簡単に作れるレシピも多数ありますので良ければ参考にして下さい。ゼリー」のページはこちら)まとめ菱餅のルーツは中国の上巳の節句で食べられていた母子草の草餅が始まりでした。日本では様々な説があるのでどれが正解で、どれが間違いであると一概には言えないでしょう。菱餅の紅・白・緑にはそれぞれ桃の花・雪・新芽や大地の表現がされて春の雪解けを意味していることが分かりましたね。ひな祭りには菱餅だけでなく、菱餅を模したデザートを作ったり食べてみるのもいいですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取る関連記事ひな祭りのちらし寿司の意味と献立と苦手な場合のアレンジひな祭りに食べる物と言えばちらし寿司ですね。名前の通り具材を「散らし」て酢飯に混ぜるだけで比較的簡単に作れますね。ひな祭りにちらし寿司を食べる理由をご存知でしょうか。読み込み中...雛人形の処分の方法は?供養の必要性とその方法について雛人形を購入することがあれば、いずれ御役目御免となり処分する日も来ますよね。いざ処分するとなるとどうすればいいのかすごく悩みますよね。子供向けの説明と食べ物は何を食べる?3月3日はひな祭りですね。読み込み中...ひな祭りの雛人形はいつから飾る?片付けと何歳まで飾るのかひな祭りと言えば雛人形を飾って女の子の無事や健康を祝う伝統行事ですね。引きはじめの症状と早期の対策をご紹介NEXT卒園式で母親の服装は何色?ストッキングとアクセサリーは?プロフィール管理人のタキサトルと申します。Quest)は、日常の役立つ情報を楽しく探索することを目的としています。お役に立てる情報を発信していけるよう、運営して行きますのでよろしくお願いします。趣味はゲーム・ダーツ・筋トレです。保育士と幼稚園教諭の免許を持っています。(2)2019/11/19【MHWI】導きの地とフィールドの探索用オススメ装備!モンスターハンターアイスボーンでは探索する機会が増えました。そこで導きの地とフィールド探索を快適に行うための共通して使える装備を考えたのでご紹介します。読み込み中...2019/09/05【MHWI】クラッチクローふっ飛ばしや方向転換のコツについてMHWIではクラッチクローでモンスターにしがみついてスリンガーの弾を全弾撃ち込み、モンスターを吹っ飛ばして壁に当てることでダウンを取ることが出来ます。読み込み中...2019/08/02名倉潤が鬱病で休養。病気の原因と今後の活動は?ネプチューンのメンバー名倉潤(50歳)がうつ病のため8月1日より休養することが発表されました。今回は名倉潤の病気の原因と今後の芸能活動についてご紹介します。読み込み中...2019/08/01アイスボーンの武器とスキルの弱体化と強化された内容は?モンスターワールドアイスボーン【MHWI】では武器やスキルに様々な修正が入ります。弱体化や強化される要素は出来るだけ早くに知っておきたいですね。【MHWI】導きの地とフィールドの探索用オススメ装備!【MHWI】クラッチクローふっ飛ばしや方向転換のコツについて名倉潤が鬱病で休養。STINGER.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。