(Mon)チンゲンサイが木になりました(^_^;)去年の12月頃かもっと前に蒔いたチンゲンサイ、ほっておいたら木になって花を咲かせそうです。先日のサニーレタスと同じように。旬が終わると次世代を残すために、こうなるのでしょう。これ以上背が伸びても意味がないので、収穫しました。↓サニーレタスと花の咲きかけたブロッコリーも一緒に収穫しました。野菜たちが元気になってきました。↓たくさん実が付いています。面白いものを見つけました。サニーレタスが木になっています(^_^;)↓ブロッコリーとレタスを収穫しました。右上は冬を越したチンゲンサイです。これからの季節、野菜がどんどん成長します。(Sun)ブロッコリーの花ブロッコリーの葉が鳥?にかじられています。実は食べられていませんでした(^.^)鳥にとっては葉のほうが美味しいのでしょうか。これ以上かじられないよう番犬の近くに移しました。ほのかな黄色に気が付き、よく見ると花が咲きかけていました。↓これ以上花が咲くと食べられなくなるので、早速収穫しました。↓ブロッコリーは鍋に入れて食べました。毎日、寒い日が続きます。岐阜市では今年に入って最低気温が0°C以上の日は、1月6日だけです。今朝は温室の中の水に氷が張っていました。葉っぱさんに教えていただいて、ホウレンソウの種を冷蔵庫に入れてから、12日たちました。取り出して見てみると、発根していました。↓これでは見にくいので拡大すると、こんな感じです。↓ざっと半分くらいが発根していました。(Tue)レタス・・・美しい!今日、わが菜園の整理をしていて発見。レタスが美しくなりました。最初、可愛いと思った時の写真です。今日はここまで育ちました。↓しかも、枯れた葉は1枚もありません(^O^)/もう食べないとダメですね。食べるのが惜しい気分です。(Thu)ホウレンソウに再チャレンジ相性の悪いホウレンソウに再チャレンジです。葉っぱさんからアドバイスをいただきました。「水に一晩漬けて、洗ってから冷蔵庫で発芽」させるといいそうです。