酒粕adminこんにちは。西山酒造場の土師です。本日4月29日(日)、私たちの女将・西山桃子が東京六本木で開催される日本インナービューティーダイエット協会さん主催の「インナービューティーサミットvol.4」にてお話させていただきます。“心と体の調和を保つ食事法”であるインナービューティーダイエットを提唱し普及していく協会です。《IBD代表の木下あおいさんと女将》お綺麗なあおいさん、なんとノンファンデーションです。IBDさんが注目されているのが発酵食品だそうです。発酵食品と言えば「酒粕」です。(それがきれいのひみつ。!?)IBDさんでは酒粕を使用したレシピもたくさん考案されています。一年中販売しているのをご存知でしょうか。それはもちろん西山酒造場が四季醸造でお酒を造っているから。いつでも酒粕を取扱いしております。ネットはこちらからお願いします。3日前までにご予約をお願いいたします。お問い合わせお待ちしております。感謝の気持ちをこそっと伝えてみませんか?「ありがとう」プラムトニック梅申はネットでも販売しております。丹波直売所でお待ちしております。※こちらの企画は丹波直売所のみです。3日前までにご予約をお願いいたします。お問い合わせお待ちしております。未分類adminこんにちは、前回に引続き新入社員の木本です。皆様お待たせいたしました。本日は新入社員最後の1人を紹介させていただきたいと思います。最後の一人は西洋絵画が好きな岡田さんです。前回の新人紹介ブログを書いていたのが岡田さんです。日本の浮世絵も一部好きなようです。そんな岡田さんが持っているのは“甘酒ヨーグルト”西洋絵画が好きなだけあって好きな商品も横文字なようです。一度飲んでみてください。3日前までにご予約をお願いいたします。お問い合わせお待ちしております。未分類adminこんにちは!前々回のブログで紹介していただきました、新人の木本です。最後の新人紹介を楽しみにされていた方、すみません。今回は新人紹介ではなく、商品の紹介をさせていただきます!紹介させていただく商品はこちらです。深山しそ「1.8lは多いな...」と思われていた方、お待たせいたしました。先日まで品切れとなっていた深山しそ720mlが入荷しました!「しそ」と聞いて、あの渋みと強い香りのイメージを持たれている方が多いかと思います。この深山しそはスッキリしたのど越し!ちょうどよい甘みと、爽やかな香りが口中に広がります。いうのも、しそは茎を使うと渋みが増します。その為、葉だけを使用し、自社製のホワイトブランデーを加える事でしその強い香りをあえて抑え気味にしてあります。そんな味わいを楽しみたい方、なにも割らずにぜひ冷やしてストレートで飲んでみてください!おすすめはストレートなのですが、「ストレートはちょっと...」という方!ソーダ割で飲んでみてください。どちらの飲み方でもすっきりした味わいで、これからの暑い季節にぴったりの商品です。丹波直売所へお越しください、お待ちしております。遠方の方はネット←でもご購入いただけます。3日前までにご予約をお願いいたします。お問い合わせお待ちしております。暖かくなり、最近ではご近所をお散歩するのが楽しみの一つです。この度私がご紹介させていただきますのは、お花が大好きなムードメーカー、松浦さんです!とてもチャーミングな松浦さんは好奇心旺盛で、いろんなことにチャレンジ中です。大好きなお花のポピーが咲く季節とあり、より一層笑顔が輝いています。!フレッシュでフルーティーな味わいは、春のお料理にもぴったりです。3日前までにご予約をお願いいたします。お問い合わせお待ちしております。未分類admin初めまして!4月から西山酒造場の新メンバーとなりました松浦です。新入社員ですが、、、、20年以上の社会人経験あり!!そんな昭和のおもかげ残る私が紹介させていただくのは製造一課の木本君です!!ピカピカの社会人一年目の木本君は、笑顔のかわいい弟(息子?)のような存在です。!力持ち!!いっぱい助けていただいております。(微発泡シリーズ)を太陽の下で飲むのが大好きなそうです。3日前までにご予約をお願いいたします。お問い合わせお待ちしております。ノンアルコールadminこんにちは。西山酒造場の土師です。ブログへの登場は久しぶりですね。新しいスタッフが増え、新しい風が吹いている西山酒造場です。甘酒ブームで、甘酒や甘酒ヨーグルトが大変注目されています。いいことずくめ甘酒ヨーグルトです。西山酒造場の甘酒ヨーグルトは無砂糖、無添加です。ノンアルコールなのでお子様でも安心して飲んで頂けます。甘酒ヨーグルト・甘糀初搾ボトル・真!!素滴フェイシャルマスク(甘酒粕エキス使用)直売所・オンラインショップにて販売しております!※甘酒ヨーグルトプレゼントキャンペーンは直売所のみのご案内になります。※お店では、ノンアルコール商品(甘酒ヨーグルト・甘糀初搾ボトル)の試飲もご用意しております。お気軽にお立ち寄りくださいませ。※直売所のみのご案内になります。※先着限定で、無くなり次第終了とさせていただきます。3日前までにご予約をお願いいたします。お問い合わせお待ちしております。3日前までにご予約をお願いいたします。お問い合わせお待ちしております。未分類admin初めまして、4月から西山酒造場のメンバーの一員となりました佐藤です。研修が始まって1週間が経ちました。今回は製造の陳さんを紹介します。陳さんは台湾の出身で1年半ほど前に日本に来ました。研修ではおもしろいアイディアをたくさん出してくれています。3日前までにご予約をお願いいたします。お問い合わせお待ちしております。慣れ始めた頃でしょうか?私は、日々新しい事だらけの毎日で頑張っています。爽やかでありながら旨み、苦みの奥深さが感じられるお酒です!また生のオリ酒は、時間とともに旨みが増し、まろやかになるので味の変化もお楽しみ頂けます。3456円(税込み)にてご用意させて頂いております。3日前までにご予約をお願いいたします。お問い合わせお待ちしております。