kome麹アップルフィリング+カスタードクリーム(手前)リンゴを蜂蜜で煮込んで、レモン汁を少し。カスタードクリームと一緒に詰めて焼きました。チョコカスタードクリーム(奥)は、また爆発した。チョコクリームを欲張りすぎているという神からのお達しなのか。比良山系初挑戦で、いきなり最高峰の武奈ヶ岳へ。葛川坊村の明王院からスタートです!いきなり急坂なのは知っていたけど、想像以上のキツイつづら折りがおよそ一時間続く。植林が広葉樹林に変わったあたりで、尾根に出て、一息つくが、5分もいかないうちに、さらに急坂のつづら折りが立ちはだかって、がっくりくる。20分ほど登ったこの辺りで、辛抱たまらずチョコバー休憩。後から来ていた夫は、急に山の上からガサガサ・ボリボリ聞こえてきたので、何かと思ったと言っていた。この辺りで、一段と雪が深くなってきた?と考える。陽が差してきて、気分が明るくなるが、それよりも雪の反射で目がつらい。視線を逃がしながら、何とかしのぐが、ミラーサングラスってこういうためにあるんだなあ、と思い知る。それでも、やっぱり青空に雪景色は気持ちが良いです。夏道にラッセル跡が無かったので、迷わず冬道を選択。登っても登っても、平らなところに出ない。雪の量がさらにアップする。ラッセルの深さは、30〜40センチくらい。新雪もっふもふで、踏んでくれているのに、時々、ひどく踏み抜いて体力を奪われる。木々の間から、武奈ヶ岳が見えてきて、距離と時間を目測して、ひそかに99%敗退を決めた。青空に雪に赤い何かの実。この時点までで、夫は、時々どころではなく、雪を踏み抜きまくって、えらく消耗していたらしい。御殿山(1097m)到着。この時点で、出発してから休憩込みで3時間かかっている。100%撤退!決定です。年に1回のご褒美の時期がやってきました新潟は村上市、きっかわさんの鮭セット。この時期かというと・・・これこれの獲れる時期が限られているからです。ここのはらこは、もう、絶妙に美味いんです姫鮭の焼漬。