医療現場からの提言181kcal脂質:13.4g糖質:10.1g25分なす、ズッキーニ、パプリカは乱切りに、玉ねぎ、トマトは一口大に切る。フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが立ったらなす、ズッキーニを加え、全体に油が回るまで炒める。パプリカ、玉ねぎを加えて炒める。トマト、トマト缶を加えて5~10分煮る。野菜がしんなりしたら火を止め、粗熱がとれたら塩、こしょうで味をととのえ、酢を加えて混ぜる。あれば刻んだパセリ(分量外)をちらす。最後に酢を少量加えることで、程よい酸味とコクが加わり、よりおいしく仕上がります。パンにのせたり、ゆでたパスタと絡めるのもおすすめです。淡色野菜と緑黄色野菜を一度にたっぷり食べられるメニューです。いう成分は脂肪の燃焼を促進すると言われており、メタボ解消に効果が期待できます。レシピ提供:株式会社ジーシェフレシピを印刷する※印刷するときには「背景をプリント」にチェックを入れてから印刷してください。Reservedリンク集お問い合わせサイトマップ。