(1)【学校給食にも出た!!】全国の代表的な郷土料理とは昔と比べ、学校給食は豪華になっていると言われています。そんな中で学校給食にも採用されている郷土料理があります。ここでは都道府県別にそれらの料理をご紹介します。summary-img-sv.fc2.com石狩鍋の別名!秋口にはどこの家庭でも食べることから給食に採用されました。summary-img-sv.fc2.comイカの中に御飯を詰めて炊いた料理。summary-img-sv.fc2.com津軽地方の七草がゆ!!津軽では一年間の家族の健康を願って食します。summary-img-sv.fc2.comNHK連続テレビ小説『あまちゃん』内でも名物料理として紹介!!家庭の行事食として食べられています。summary-img-sv.fc2.com「ぶかし」は「おこわ」のこと。その時期にとれる物を混ぜてつくる料理!!季節感・地域色をフルに出すことができます。summary-img-sv.fc2.com寒い冬に体を温めてくれます。ワンタンや餃子のような食感が特徴です。summary-img-sv.fc2.com季節の野菜を使った代表的な家庭料理!!主にお盆や彼岸に食されます。栄養・味付け全てのバランスが良い!!ヘルシーな一品です。summary-img-sv.fc2.com食生活の知恵が詰まっています。起源はマタギの料理です。summary-img-sv.fc2.com田植え祝いのご馳走として有名!!きなこの甘みが疲れを癒やしてくれます。summary-img-sv.fc2.com豪雪地方の昔の保存食!!田植え作業のご馳走です。