2019サマースイーツ!かき氷&ケーキ&アフタヌーンティーパレスホテル東京が、2019年8月31日(土)までの期間、夏の訪れを堪能できる“サマースイーツ&ブレッド”と“サマーカクテル”を販売。ラウンジ」では、2種類のシェーブアイスを販売。シェーブアイスにフレッシュマンゴとココナッツを飾り、ヨーグルトクリームとマンゴソースをかけて素材の濃厚な味わいを楽しむ「マンゴ&ココナッツのシェーブアイス」と、シェーブアイスの中にあずきをしのばせ、わらび餅ときな粉をたっぷりのせた「きな粉&ミルクのシェーブアイス」を提供。ブリコ」、リュバーブとフランボワーズジュレ、ココナッツのプラリネを使った「アンジュ」を販売。「夏のアフタヌーンティー」は、マロンシャンティイ、黄桃のタルト、アプリコットのパンナコッタ、マンゴパッションのプティシュー、パッションブリュレ、マカロン(ヴァニラ・レモン)、スコーン(蜂蜜レモン・ナチュール)など、夏のフルーツを多く使ったアフタヌーンティー。