バースデーケーキバースデーケーキ2007年06月15日(金)明日はジュンの誕生日。明日は朝早くから出かけてしまうので今晩中にバースデーケーキを作ることにしました。キャロブパウダーが手に入ったので(はなこさん、ありがとう♪)別のケーキ作りにチャレンジ!と言ってもジュンはアレルゲンがたくさんあるので使える食材は限られています。結局、ケーキの形をしたベイクドポテトになってしまったんですけどね。そこで今回は順を追ってご説明。荒熱が取れてからお皿に取り出して、カットした2色のキウイフルーツを乗せてアボカドも乗せて↑と同じように焼いたベイクドポテトでサンド形が少々崩れてもデコレーションするので気にしない(笑)残ったじゃがいもをマルチクイックでがーーっとしてvery滑らかになったマッシュポテトで全体をコーティング。いう色鮮やかな食材でデコレーションして。(澱粉でできているのでジュンでもOK!)水溶き片栗粉に卵を加えたものでクレープもどきのプレートを作って型抜き。そこにキャロブペーストで文字入れ。これを本体に乗せてできあがり。;)何だかとっても趣味の悪いケーキが出来上がったよ・・・センスなさ杉。́_`||)本当はもっとカワイイケーキを作りたかったんだけど。ジュンはきっと見た目よりも愛情を感じ取ってくれるはずだ!(笑)すでに日付も変わって16日の午前2時。ジュンは2階の寝室で眠ってるのでケーキの存在はもちろん知りません。」とケーキ作りの工程をひたすらじーっと見てました。いかん!もう寝なくちゃ!4時に起きるんだった。コメント小麦粉がつかえないのはイタイですね。見た目いいじゃないですか。]朝、かけなくてすみませんでした。]ハッピーバースデー!ジュンちゃん!!!ラビより一足早い8歳だね。]ジュンちゃん、お誕生日おめでとうママの愛情たっぷりの手作りケーキは、もう食べたかな?良かったね!マイちゃんも、随分遅くまで起きていたのね?早くねんねしないと、明日(もう今日ですね。]◆ぷーさんジュンもマイも大喜びで食べました。マイはいつも私のひっつき虫です。]◆AKIさんラビ君がジュンと同じ年と知った時にはビックリしたよ~オジサンくさいところが全然ないんだもん。(笑)ケーキ、センスあるって?もしかしてAKIさんもセンスない人?((*≧m≦)ププッな~んて褒めてくれてありがとう。)プッ夜中になってしまったのは、当日出かけたからで普通の土曜日だったら午後から作ったところなんだけどね。みんな同じだと思うけど、元気でHAPPYでいてくれればそれでOK!元気でいてくれてHAPPYな笑顔を見せてくれるためだったら努力を惜しまず尽くしたいです。]◆さるべーさんおめでとうをありがとうございます。^*)マイはちょっとでも私が動くとじーっと見ていてトイレぐらいならそれだけなんですけど、1階に降りるとすぐについて来ます。́@)はっ!私、マイに見張られてる?!もしジュンにアレルギーがなかったら市販のケーキを買ってきてお祝いしてると思います。今では作る過程も楽しんでたりします。♀ゴールデンレトリーバー1999年6月16日生まれおっとりしっとりの熟女アレルギー持ちです。オヤツをいただいてもお断りする場合がありますがお気を悪くしないでくださいね。