甘酸っぱいフルーツソースとともに召し上がれチーズやきのこなどを鯛で包んで焼きます。ソースにはりんごやぶどう、キウイやいちごなど、様々なフルーツを使用しています。大さじ2※その他の材料・調味料は[作り方]に記載しています。[作り方](1)たいは中骨をとって水洗いし、水気をよく拭きとります。皮目を下にして身の中央から左右に開き、塩、こしょう、かたくり粉各少々をまぶしておきます。(2)(a)はそれぞれ細かく切ります。(3)(b)を鍋に入れて弱火で煮たて、冷めてから(a)を入れます。(4)玉ねぎとパプリカは細かく切り、チーズは4等分に切ります。(5)玉ねぎ、パプリカ、しめじに塩こしょうを各少々、おろしにんにくをふり、オリーブ油大さじ1で軽く炒めます。(6)(1)のたいに青じその葉とチーズ、(5)をのせ、かたくり粉適宜をまぶして包みこみます。全体にかたくり粉適宜をまぶし、オリーブ油大さじ2で焼きます。(7)ベビーリーフ、ミニトマト、(6)を器に盛り、(3)のソースをかけます。reserved.プライドフィッシュとはプロジェクトについて全国のプライドフィッシュおいしいレシピおいしいお店・買えるお店プライドフィッシュと地魚のお取り寄せお問い合わせサイトマップ閉じる。