米国の心理学者が考案したダイエット法。「食欲そのものをコントロールする手法」。やって、食欲をコントロールするのか?その秘密は「セットポイント」。「あなたの身体がこの体重になりたい、と無意識に欲している体重」のこと。あなたは、無意識に食事をしているときは、この「セットポイント」に体重が近づくように食欲をコントロールしています。「セットポイント」を下げてしまえば、ほったらかしでも体重が勝手に下がっていく。(必須)最新刊『シャングリラダイエット』について、本書の「まえがき」「第1章」を無料でプレゼントさせていただきます。甘い物を食べたら塩辛い物が食べたくなる......の繰り返しの悪循環。オイルを飲み始めて一週間で、間食はどちらかで十分に!今のところ(といっても初めてからまだ二日しか経っていないけど)砂糖水のおかげで異常だった食欲がほとんどおさまったの。先週、隣人がチョコレートケーキをくれたが、そのまま忘れてしまい食べずに腐らせてしまった。こんなことは初めてだね......。意思の強さなんかじゃない。食べたいと思わないんだ。このダイエットの一番いいところは、間食をカットできること。前は仕事から帰って食事の支度をしながら、スナックを食べまくっていたから。『食べたい』とか『食べなくては』と思うこともなくなった。以前は食事から炭水化物を完全に抜いていたの。パンやクッキーを食べたら止まらなくなるから......。今は少し食べても、ドカ食いすることがなくなったわ。すっごく、うれしい!食べる時は、身体のことを考えて食べ物をチョイスするようになった。ジャンクフードは食べないぞ。数週間前なら、スターバックスに直行していた。今は『まあ、ちょっと入ってみるか』という感じであまり興味がなくなった...。今でも美味しいものを楽しむけど、もうそれに囚われていないわ。前はチョコレートケーキをいつでも食べていた。食べようとさえ思わない。いつもは夜に食べていたけれど、今は食べていない。チョコレートケーキのことなんてもう頭にないから。ダイエットを始めて一週間......。結局、食べる量はトータルでかなり減ったみたい。夜もお腹がぺこぺこじゃないから、食べ過ぎることもないの。今はそんなこともなくなった。ポテトチップも食べたくない。ジャンクフードともおさらば。六日前に始めてみて驚いたのは、すぐに食欲をコントロールできるようになったこと。今は、食べるべきものをきちんと食べるようになったわ。以前に比べて、デザートをほとんど食べなくなったし、過食もしなくなった。それもこれも、このダイエットのおかげ。デザートや過食をやめようと八年間も努力したけど、望みを叶えてくれたの。食べ物のことをしょっちゅう考えなくなったのが何よりうれしい!このダイエット、効果はバツグンなのに簡単。食べたいものは何でも食べられるけど、以前に比べて間食がうんと減った。夜遅くに何も口にしなくなったし、欲しいとも思わない。身体を機能させるには、どれくらい食べればいいのかを判断できるようになった。昼間は全然平気だけど、夜になるとどうしても間食してしまうの。砂糖水をホットで飲んでいるおかげで、異常な食欲がなくなったみたい。私を万年悩ませてきたのが、頭の中で食べ物のことばかり考えていたこと......何を食べようとか、いつ・どこで食べようとか、またその次は何を食べようとか。今はそんなこと考えられない。頭の中から食べ物のことを追い払えるようになったわ。(必須)最新刊『シャングリラダイエット』について、本書の「まえがき」「第1章」を無料でプレゼントさせていただきます。ニュートリション』誌の編集顧問委員を務めるかたわら、『ランセット』や『ビヘイビオラル・アンド・ブレイン・サイエンス』など、主要科学誌に健康、栄養学、ウェイトコントロールなどさまざまなテーマの科学論文を数多く発表。彼の研究は『ニューヨーク・タイムズ』や『ハーパーズ』でも取り上げられている。カリフォルニア州バークレー在住。(たぐち・げん)日替わりで海外のユニークなドットコムサイトを紹介するブログ『百式』(http://www.100shiki.com/)他、毎日の生活をちょっとだけ便利にするライフハックを紹介するブログ『IDEA*IDEA』(http://www.ideaxidea.com/)も運営。コンサルティング会社に従事したのち独立。海外のビジネス情報をもとにメディア事業を立上げ、ブログを使った企業のPRなどを手がけている。著書に「アイデア×アイデア」(英治出版)、「ストレスフリーの仕事術」(監訳、二見書房)などがある。訳書に『地図に仕える者たち』(DHC)、『中国を変えた男・江沢民』(ランダムハウス講談社・共訳)、『なぜか友達ができる話し方』(PHP研究所)、『世界一役に立たない発明集』、『デニムバイブル』(ブルースインターアクションズ)、『神の先史文明シビライゼーション1』(エンターブレイン・共訳)、『超次元の成功法則』(ビジネス社・共訳)などがある。(必須)最新刊『シャングリラダイエット』について、本書の「まえがき」「第1章」を無料でプレゼントさせていただきます。