石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。大阪・福岡のお店も豊富です。(ご注意)あくまでも主観による内容ですので、参考にされる場合はその点ご留意を。内容に関係ない、または不適切な内容のコメントやトラックバックは勝手に削除させていただきますので、あしからずご了承願います。プロフィールあさぴーのお気に入り&関係のページ新あさぴーのおいしい独り言ブログはこちらに移動しています。あさぴーは公式キュレーターです。「あさぴーのおいしい独り言」とTwitterを連携させましたいち早く内容をTwitterで一部紹介するかもしれません。よければフォローしてください。食べる刀削麺の小松塩焼きそば。虎玄多(こげんた)」は鮮魚店直営でお勧めの居酒屋でした博多駅も3月12日の九州新幹線の全線開業により大きく変貌しようとしている。開業は来週に控えているが、博多駅の変化に伴って周辺の飲食店も、もしかしたら変化の兆しが出ていきているかもしれない。虎玄多(こげんた)」が、昨年11月博多駅前にオープンしたということを「モサオの福岡うまぃ店」のモサオさんが書いているのを見て行ってみた。福岡には、この手の魚屋直営の居酒屋が多い気がする。私のブログでも何軒か紹介したことがあるが、それだけ福岡では新鮮な魚介が獲れるのだろう?平日の夜、広島より移動。ホテルにチェックインして19時半ごろお店に着いた。1階はカウンターで鮨コーナーになっているようだが、一人も客は居なかった。我々は3人で2階の掘りごたつ式のテーブル席に通された。お通しで生ビールを飲む。お品書きを見渡し注文したのは、まずは刺身の盛り合わせ(3人前で2,700円)。鮮魚店直営ということであれば頼まねばなるまい。ホタテ、マグロ、サバ、カンパチ、ヒラメ、馬刺し、鯨ベーコンなど。九州では刺身盛に馬刺しが入っていることがたまにある。鮮魚店直営だけあってプリッとして張りがあって美味しかった。サラダは「生ハムとほうれん草の焼きパンサラダ(650円)」である。焼きパンが散りばめられているのかと思ったら、そのままのパンであった。「赤なまこ〈500円〉」は意外に安くて、コリッとした食感で美味しい。「白子ポン酢(600円)」。新鮮なので生の白子が食べられる。「エイヒレ(400円)」もいい塩梅で炙ってあった。「煮穴子タレ焼き(680円)」は鰻のような味と食感でよかった。「ふぐ唐揚げ(680円)」。ふぐのシーズンもそろそろ終わりかな?「ホタテバター焼き(480円)」。これは私は食べなかった。こちらも私は食べなかったが、「がっつりかき揚おろし蕎麦(600円)」。いや~、仲間でワイワイやるにも、一人で静かに飲むにも、なかなかいいお店だと思う。092-483-116117:00~24:00(L.O.23:30)不定休この記事が気に入ってくださったら下記をクリックお願いします。まるや」は寿司酒場で福岡の友人と久しぶりの一献(2013.10.28)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。グルメ(中華・ラーメンカテゴリー)東京・横浜のグルメ(和カテゴリー)東京・横浜のグルメ(洋カテゴリー)美容・コスメ関東のグルメ(東京・横浜除く)関西の美術館・博物館)関西(大阪・京都除く)のグルメお勧めのお店・旅館ふる里の味「すみげん」フグの粕漬、糠漬が美味しいです。冬はかぶら寿しと大根寿しもお勧め。友人の那谷くんのお店。全国的にも有名な「月よみ山路」のお店。栗の入ったやつが一般的ですが、クルミのも美味しいです。小さな酒蔵だからこそ出来る酒造りにこだわっています。山代温泉「あらや滔々庵」よく行く山代温泉の名湯です。ご主人も若いですが、とても気が付くいい人です。丸谷博男さん10数年前から、お仕事を通じてお付き合いいただいております。造詣深い素晴らしい建築家です。k-oneの柳田社長のページI-Mediaで一緒していました。時々単なるエロオヤジになります・・・。山中塗の「ぬしや」です。ご主人は篠笛の名手で、趣味の蕎麦打ちはプロ顔負け。毎年ご馳走になります。スーパーカッション奏者の小幡享さんパーカッションの新境地を見せてくれます。MORIさんフォトグラファーでもあり、メディアプロデューサーでもある彼女。多方面にわたり活躍中です。何でそんなに若いんだ!というぐらい、飲むとテレポしています。その若さがうらやましい・・・?有名なデジタルアートプロデューサ長谷川章さん小松市在住で、著名なCM製作者でもある長谷川章さん。いまD-K(デジタル掛け軸)が世界中から注目されています。鯖江の印刷会社を経営されている藤田たつやさん。多趣味でいらっしゃいます。野菜ソムリエのつぐまたかこさんのブログです。町家ぐらしと美味しもの」です。マイフォト携帯URL携帯にURLを送る。