月曜日にランパスきっかけで2年ぶりくらいに行ってきた帯笑。しょうゆラーメンは旭川ラーメンを思わせる美味しいラーメンでした。塩ラーメンの当時のイメージは、麺がソフトで、スープも含め優しいラーメン、という記憶でしたが、スープのイメージは、ちょっと違ってました。́ڡ`๑)ラー油が似合う味でした。近々、味噌を食べに行きたいと思い5月19日の聖路加界隈ランチ。塩ラーメン¥830これ書いたら怒られるかな?何かの味に似てるって思って、ずっと浮かばなかった答えがわかった。即席袋麺のチャルメラに似てるんだ。それがまた美味い(笑)好きなカップ麺や即席麺の味をリアルなラーメンに求めてたりしません?今でこそ、そういうのなくなったけど、なんか昔、そういう時代があったような。うまかっちゃんとかね。思ったんだけど、各種カップラーメンの味に寄せた本格ラーメン店ってあったら面白くないですか?カップヌードル味とか。