昔からの大好物は、舞台の差し入れにぴったり。男性だけのダンスカンパニー「コンドルズ」を主宰する近藤良平さん。公演時の差し入れとして喜ばれるのは、小さくても数がたくさんあり、全員で食べられるものだと話す。「スタッフも入れると、40〜50人になりますからね。男性が多いから、どちらかというと、お菓子なんかよりは、食べ応えのあるものが喜ばれます。公演中は慌ただしいので、気軽につまめるものがいいんです。スイカを丸ごと1個とか、ロールケーキ1本なんかだと、切り分けるのも大変だしね(笑)」そんな手みやげの条件を満たすのが、「豆狸」のいなり寿司。近藤さんが好きだという定番の「豆狸いなり」は、甘辛い味の油揚げと、しいたけや干瓢が混ぜ込まれた酢飯との相性がばつぐんだ。2〜3口で食べられる小ぶりなサイズも、公演の合間につまむのにちょうどいい。「油揚げの味つけがおいしいし、食べ応えも充分。これを差し入れにすると、あっという間になくなりますね。個人的にも、地方へ行く時に、品川駅構内にあるお店で買って、新幹線の中で食べることもあります」いなり寿司は、昔から大好物。コンドルズのメンバーも、近藤さんの“いなり寿司愛”を知っていて、あると必ず楽屋に残しておいてくれるそうだ。「すごい発明だと思うんですよね。油揚げを袋にして、お行儀の悪い米たちをまとめちゃうっていう(笑)。これ1個で、一度にいろんな栄養をとれるっていうのもいい。子どもの頃から母親が特別な日なんかに作ってくれてね。近藤さんにとって、おいなりさんはハレの日の食べ物。舞台の差し入れとしてぴったりの一品なのだ。振付家、ダンサー1968年生まれ。1996年に「コンドルズ」を旗揚げし、世界30カ国以上で公演。俳優としても舞台や映画、TVなどで活躍中。8月に東京グローブ座で新作を公演。その後、日本縦断ツアーを開催。駅構内や銀座三越地下2階に店舗あり。営業時間は店舗により異なる。豆狸いなりは1個90円。ほかに五目いなりなどの定番商品をはじめ、季節限定いなりも。記事中の商品価格は、特に表記がない場合は本体のみ(税抜き)の価格です。税込表記の商品は、配信日が2019年9月30日以前の記事は消費税8%、2019年10月1日以降に配信の記事は10%(軽減税率適用のものは8%)が含まれています。誰でも毎月1万円貯められる節約術。食べること、着ること、粧うこと、読むこと、観ること、家のこと、からだのこと......ふだんの暮らしが私たちに教えてくれるものは、たくさんあるのではないでしょうか。丁寧にすべきことは何か。大切にしたいことは何か。身軽にしたいことは何か。日常生活を通して物事を考える「女の新聞」。『クロワッサン』の変わらぬ姿勢です。(Tokyo)からだおしゃれダイエットからだにいいこと女性ホルモンビューティ医療と健康くらし片づけインテリアレシピとグルメ家電とデジタル趣味とペットアートとカルチャーくらしにいいことクロワッサン倶楽部おみくじプレゼント文字サイズ。