新シェフによる新メニューでスタート予定!※4/1(月)~5/3(金・祝)の間は、暫定の料理メニューでの営業させていただきますが、引き続きましての、みなさまのお越しをお待ちしております。日ピンチョまつり2011開催!5月にカネコが初スペインで味わった料理を皆様にお届けします。スペイン北部カンタブリア地方の山中に端を発し、南西部カタルーニャ地方の地中海岸まで約900kmを流れるEbro(エブロ)川。この川の流域には、スペインを代表するワインの産地リオハをはじめ、数々の魅力的なブドウ畑が位置します。この川沿いには、川口が最も楽しいと思うBARが軒を連ねる街もあります。バルコ札幌の営業中に気楽にお話しますので、何か注文してくださいね!■Ebro(エブロ)川流域の珍しいワインを開けます!下記2本のワインが飲みたい方は事前にスタッフまで。グラス1000yen※ワインの詳しい説明は川口にご質問ください。イベント開催時、GWなどは営業します。詳しくは<営業日カレンダー>をご確認ください。※貸切などは対応可能な日もありますのでご相談ください。