ローフードは日本ではまだまだ認知度の低い食スタイルです。ローフードのロー(RAW)は生、という意味のとおり野菜、果物、ナッツなどを生のままで調理した料理です。肉や魚、乳製品なども生で食べるの?と聞かれる事もありますがこれらの物は使いません。(全く食べない、という考えの方もいると思いますが、私はストイックにロー主義を推進はしていないので時々は食べます。)ただし、ローフードとして料理をする時には動物性のものは使わないし、実際にローフードを食べる食生活を送っていると、あまり欲しくなくなる、というか、あまり食べなくなります。私は偶然ローフードに出会って、はじめはあまり気負いもせずに、関心の引かれるまま勉強して作るようになりました。そのおいしさにズキュンときてしまったのです。こんなにおいしい料理を知らなかったなんて、、、なんて残念なんだ!と思いました。その後、健康を害する仲間が増えて、たべもので体を整えることの必然性を強く感じで、真剣に勉強するようになりました。未知の世界『ローフード』ですよね。この私の小さなキッチンサロンで、一緒に学び、作って、そして食べてみませんか?体の喜ぶ食事です。なんといってもおいしいです。調理時間そのものが短いです。キッチンが汚れにくいです。家族の健康を毎日の食事でキープしたい主婦。自分を本当に健康できれいにしたい女性。ローフードもひとつのレパートリーとして取り入れてみたくないですか?私は自分の会社の仕事もしつつの2足のわらじですが、良い仕事をする人はいい食事をすべき。良い食事は楽しく作って、たのしく食べるべき。私のサロンは職食接近一体型です。レッスンの予定は順次発表します!本物の健康を食べ物から。1日の食べ物の半分をローに。shop108種類の食材で作った『生姜酵素』とハンドメイドの『ローチョコレート』が購入できるショップはこちらです。簡単・おいしい・キレイローフードブログはこちらです。食べて痩せる体験記事に掲載されました。ハーフローの向こうのハーフになにを食べるべきか?身を以て実験した記録がわかりやすく記事になっています。お手に取ってみてくださいね。いらずの酵素レシピ』16Pに渡り簡単でおいしいローフードとベジフード、ロースイーツのレシピをご紹介しています。9月号ミランダ・カー様特集号の中で、紅茶キノコについて1Pご紹介いただきました。紅茶キノコを使ったレシピも少しご紹介しています。veggy7月号でセドナのディハイドレーターを使ったローフード食事会@伊勢丹をご取材いただきましたワークママ向け雑誌で楽々保湿企画に生姜酵素を取り上げていただきました。ふたばずローのチョコレートが紹介されました。ONLINEで志村のローチョコレートが紹介されました。レシピも大公開!ご覧下さいね。日本国内への配送に適用されます。サイトマップローフードマイスター志村双葉のWEBサイトです。ローフードを知ることで、食べる物で健康な体になる暮らしを提案しています。商品をネット販売もしています。編集トップへ戻る閉じる。