黒にんにくの食べ方ポリフェノールやS-アリルシステイン、遊離アミノ酸など、黒にんにくには身体に嬉しい栄養分が豊富に含まれています。そんな黒にんにくをどのようにして食べれば良いのかお悩みの方も少なくないはずです。そこでこちらでは、黒にんにくの食べ方をいくつかご紹介させて頂きます。黒にんにくはこうして食べようそのまま食べるみかんのように皮を向いてそのまま食べることができます。柔らかくて甘いので、デザート感覚で食べることができます。生のにんにくに比べ、胃への負担も少なく安心です。料理に混ぜるお子様に食べさせるために、カレーやハンバーグ、オムライスなど子供の好きな料理に混ぜてみてはいかがでしょうか。隠し味として入れれば、甘味や酸味が程よく加わり、さらに美味しさがアップすること間違いなしでしょう。普段と一味違う栄養満点のお料理に仕上がります。醤油に混ぜるお刺身の醤油に混ぜることでコクが加わり、さらに美味しく頂けます。黒にんにく醤油を予め作っておき、お肉や魚、炒め物の味付けにも最適です。皮はお茶で飲もう特に皮には、ポロフェノールが豊富に含まれています。細かく刻んでお茶に入れ、「黒にんにく茶」としてお召し上がり頂けます。黒にんにくチーズ黒にんにくは、チーズとの相性もバッチリです。スライスしたチーズの上に同じくスライスした黒にんにくを敷き詰めてお召し上がり下さい。食パンにチーズと黒にんにくを乗せ、トーストにしても美味しく頂けます。通販で黒にんにくを購入しようとお考えの方は、グリーン・ウィルをご利用下さい。グリーン・ウィルでは、国産の熟成黒にんにくを販売しております。産地直送にてお届けいたしますので、どうぞお買い求め下さい。