マンゴー約2キロキーツマンゴー約2キロキーツマンゴー約1キロ「インターネットでの注文は苦手...」そんなお客様にはFAXでのご注文も承っております。下にあるサムネイル、又は「FAX注文用紙を表示(PDF)」をクリックし、開いたページをプリントアウトしてご使用下さいませ。EXCEL形式のデータ「FAX注文用紙を表示(EXCEL)」もご用意致しました。ご入力いただき、FAXもしくはデータをそのままメールに添付してご連絡下さいませ。マンゴーご注文用紙」にご記入後、FAXをお送り下さいませ。こちらもEXCEL形式のデータ「FAX注文用紙を表示(EXCEL)」もご用意致しました。※リンクをクリックすると別窓の新しいページが開きますFAXでのご注文がご不便な場合はお電話でのご注文も承っておりますので、ご所望の際は下記フリーダイヤルまでお気軽にご連絡下さいませ。0800-805-88089時〜18時(平日)沖縄完熟マンゴー専門店の大畑です社長自らが店長となり、農家さんの本気の「こだわり」からうまれる「本当の美味しさ」をアツくお伝えいたします。⇒お客様にお約束します⇒店長大畑の自己紹介はコチラマンゴーの栽培に全くの妥協がないほど、頑固なじぃちゃんです。その頑固さは素直にマンゴーの味に優しく表れているんです。TEL:0800-805-8808(フリーコール)FAX:098-993-5703<受付時間>電話は9時〜18時受け付けております(平日のみ)。FAXは24時間受付。き※クレジットカード決済開始はシステム上、7月下旬以降を予定しております。送料無料!のし、名入れサービスのし紙、名入れなどは無料で行っております。お問い合わせメールでのお問い合わせはこちらよりお願い致します。"◆◆毎年お客様よりお叱りをいただいてしまうキーツマンゴー◆◆まずはじめにまだキーツマンゴーを食べたことのないお客様にお伝えしなければいけないことがあります。それは...完熟アップルマンゴーよりも美味しかったらすみません、ということです。馴染みのないキーツマンゴーは、今回初めて存在を知ったというお客様もいらっしゃるかもしれません。それもそのはずなんです。キーツマンゴーは滅多に市場に出回ることはありませんし、アップルマンゴーのようにテレビで取り上げられることも殆どと言ってよいほどありません。その原因としてあげられるのは、その「見た目」と「出荷量」と「価格」です。見た目ですが、キーツマンゴーはアップルマンゴーと違い、お世辞にも見た目に華があるとは言えません。日本には食べ物を「口」、「鼻」そして『目』で味わうことを美徳とする文化が存在しています。いった観点から考えれば、緑色からはいやがおうにも「フルーツ」としては認識されず、むしろ「野菜」というイメージがまず最初に湧くのが普通なのではないでしょうか。次に出荷量ですが、キーツマンゴーの出荷量はアップルマンゴーと比べると圧倒的に少ないです。その量たるや、アップルマンゴーの数十分の一の出荷量です。出荷量が少なければ当然市場に出回ることもなく、ましてやお客様が目にする機会は殆どないのではないかと思います。出荷量が少ないとなれば、当然のことながら価格もお手頃価格...というわけにはいきません。見た目が悪く、良いとも悪いとも聞いたことのないものがアップルマンゴーよりも高い...だったら見た目も良くてとっても甘くて美味しいと評判のアップルマンゴーを...となるのは当然ですよね。この「当然」を覆してしまうからこそ、毎年お客様よりお叱りを受けてしまうのです。「こんなに美味しいものを知っちゃったら来年以降は今年以上に出費が増えちゃいますよ...でも嬉しい悲鳴なんですけどね(笑)」こういった当店としても嬉しいお叱りをいただいているんです。食べてしまった結果、来年以降マンゴーの出費が増えてしまうのを懸念されるお客様は何卒ご注意下さい。キーツマンゴーの味は、あの完熟マンゴーよりも濃厚で、舌の上でとろけるような触感が特徴です。糖度も高いものでは20度近くになり、甘さも完熟マンゴーを凌ぐと言われています。◆◆キーツマンゴーの特徴◆◆キーツマンゴーはアップルマンゴーと比べると果実が大きいのが特徴です。このキーツマンゴーは、アップルマンゴー(アーウィン種)よりも古くから沖縄では栽培されていました。キーツマンゴーの果実はほぼ卵型で、その果実の大きさは1個が約1キロから、大きいものでは2キロになるものもあります。キーツマンゴーは完熟しても皮の色が緑色なので、アップルマンゴーと比較してしまうとどうしても見劣りしてしまいます。食べ頃としては、キーツマンゴーは追熟型なので、収穫後10日〜2週間前後経たないと食べることが出来ません。触感はアップルマンゴーよりも繊維質が少なく、味は非常に濃厚で、マンゴー中毒のお客様の中にはアップルマンゴーよりもキーツマンゴーを好んで食べるお客様も多くいらっしゃいます。収穫の時期としてはアップルマンゴーの出荷が終わる頃が収穫期になりますが、収穫量や生産者が極めて少ないため、県外はおろか、市場にすら出回ることがほとんどありません。それ故、キーツマンゴーは幻のマンゴーと呼ばれ、希少価値のあるマンゴーと言われています。≪キーツマンゴーが届いたら...≫キーツマンゴーが届きましたらすぐに冷蔵庫には入れず、箱を閉じたままある程度室温の高いところで追熟させて下さい。直射日光の当たる場所やクーラーの効いている部屋は避けて下さい。気温が20度を下回る地域にお住まいのお客様は、出来るだけ室温の高くなるお風呂場などで追熟させることをお勧め致します。通常、キーツマンゴーの追熟期間は10日〜2週間前後とされておりますが、これも個体差があり、さらに追熟させる場所の室温など、条件によって追熟期間が異なりますので、届いた果実を観察しながら追熟度合いを判断して下さい。≪完熟の判断目安≫キーツマンゴーはアップルマンゴー同様、収穫したばかりの時は「ブルーム」という白い粉のようなものが表面についている状態となっております。このブルームが完熟すると見えなくなり、果実の表面も全体的に柔らかくなっていきます。表面に光沢感が出て、色は若干黄色がかってきます。物によってはシワがよることもあります。匂いはブルームに覆われていた時は無臭だったものが、完熟になるにつれ、甘い香りが漂い始めます。※シワがよったり炭素(表面に出る黒い斑点のようなもの)が出ても決して傷んでいるわけではございませんので、安心してお召し上がり下さいませ。このように、キーツマンゴーは毎日状態が変化していきますので、小まめに観察をしてあげて下さい。キーツマンゴーが完熟しましたら、お召し上がりになる数時間前に冷蔵庫に入れ、冷やしてお召し上がり下さい。◆◆お客様のもとにお届けするキーツマンゴーの状態◆◆お客様のもとには収穫後約1週間ほど寝かせたキーツマンゴーをお届け致します。マンゴーがお手元に届きましたら、5日〜1週間ほど追熟させ、上記条件をもとに完熟具合を判断してからお召し上がり下さい。完熟かどうかの判断に迷いましたらお気軽にお電話にてお問い合わせ下さいませ。◎『ご注文内容の変更について』お届け先住所の変更をご希望のお客様は、商品ご注文日から3日以内にご連絡をお願い致します。ご連絡が頂けずに誤った送り先様へ発送をしてしまった場合、お荷物の転送にかかる費用はお客様のご負担となりますこと、ご了承いただきますようお願い申し上げます。◎『お日にち指定に関して』キーツマンゴーは収穫量が少なく、場合によっては数日間収穫できないということも可能性としてございますので、現在日付指定は承っておりません。ご了承いただきますよう、お願い申し上げます。:-注文の受付を終了致しました。FAX注文承ります「インターネットでの注文は苦手...」そんなお客様にはFAXでのご注文も承っております。下にあるサムネイル、又は「FAX注文用紙を表示」をクリックし、開いたページをプリントアウトしてご使用下さいませ。ご注文は年中無休24時間体制でお受けしております。※リンクをクリックすると別窓の新しいページが開きますFAXでのご注文がご不便な場合はお電話でのご注文も承っておりますので、ご所望の際は下記フリーダイヤルまでお気軽にご連絡下さいませ。0800−805−8808(平日10時〜18時)//この下にYahoo!タグマネージャーのタグを挿入する。