米ぬかパン、本日のみ販売です。米ぬかパン、本日のみ販売です。人気で通販できなかった奥出雲食房の米ぬかパン、本日のみ販売します。数量が少しですので、ご希望の方は、すぐにご注文を!!前回もブログで紹介しました。えっちゃんのお米の米ぬかがあるので、できた商品です。以前、米ぬかパンをお取り寄せで購入したのですが、薬品臭いというか、とにかく食べれませんでした。捨てる糠をコーティング処理して使用しているとのことでした。確かに、農薬の使ってある糠は独特の臭いがあって、お料理にも使えません。無農薬、あるいは、ほとんど農薬が使用していない糠は、臭いも味もとても甘く、その甘さは驚くほどです。そんな、米ぬかで作ったパン、我が家の愛犬も大好物です。持って帰ると、すぐに嗅ぎつけて欲しがります。野菜やお肉のスープに角切りにして入れてやると夢中で食べています。動物は、自分の身体に良い物を知っているので、このパンいけると思いました。普通のパンに比べ、お腹にずっしりときます。ご飯を食べたような腹持ちです。夫は、朝はご飯よりパンをという人なので、重宝しています。多いときは、冷凍しておけば、いつでも食べれます。小腹がすいたときにも、ブルベリージャムを付けていただきます。これも、えっちゃんの糠があるからできた商品です。地球を守る、自然を大切にしてくださる方がいるから、できました。「空」さんのご夫婦にも心から感謝です。こだわりのおいしい天然酵母のパンを作っていらっしゃいます。松江にお出でのときには、是非、お立ち寄りください。11月中旬から、隣接するカフェで、「五月の鄙」が開店します。オーガニック素材を使ったおいしいお料理が食べれます。玄米ご飯も出てきますよ。奥出雲食房の食材、野菜も使っていただいています。マクロビオティックのお料理ではなく、こだわりオーガニックお料理で、それが、とってもおいしいお店です。何より、店主が素敵な方です。こちらも、どうぞ、よろしくお願いいたします。久々に、「食の杜・ワイナリー奥出雲葡萄園」へ16日の日曜日、久々に「食の杜・ワイナリー奥出雲葡萄園」に行きました。薄曇りの中、爽やかな秋風を感じながら、久々の別天地を満喫してきました...記事を読む更新が滞っておりますが...申し訳ありません。現在、SHOPページを急ピッチで改良中です。...記事を読む乳酸菌たっぷりのお漬物お正月用にと漬けていた白菜とキャベツのお漬物が乳酸菌たっぷりのお漬物に変化してきました。私はこんな状態のお漬物が大好きです。広島リーガロイヤルのレストランでもご使用いただいた黒米・小豆入り玄米レトルトですが、賞味期限が4月10日のため、お安く提供しています。クリスマスバージョンが開催されます。お近くの方は、是非、おでかけください。おいしいランチは完売のよ...記事を読む”ブラムリー・アップル”との初めての出会い今年ももう、りんごの季節が訪れました。今月初旬、「北村さん、生では食べれないけれど、煮るとスーッと溶けて酸味のある美味しいりんごが一...記事を読むお正月用には、おいしい玄米餅を!!今年も余すところ、あとわずかになってしまいました。私のお料理教室でも、お正月前にクリスマス会を予定しています。【奥出雲食房】のショップページのトップを更新しました。見やすく★そして、検索エンジン...記事を読むスポンサーリンクえっちゃんの田んぼに行ってきました。そば祭りが始まりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。(5)出雲そば食べある記。マクロビオティックライフ。