食材別検索ジャンル別検索TOPテレビ朝日おかずのクッキングトマトと春雨炒め最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2014年7月19日(土)サッパリと喉ごしいい春雨を春雨にトマトを組み合わせた夏らしい一品を野崎洋光が紹介していました。春雨には少し濃い味をからめて味付けし、トマトにはあえて味をつけません。炒めてうまみが出たトマ卜と春雨がからんで、きゅうりのシャキッとした食感も味わえる仕上がりです。喉ごしが良く、ご飯にもよく合います。大さじ1トマトと春雨炒めの作り方1、春雨(50g)は8cm長さに切ってやわらかくなるまでゆでる。–トマト(2個)はへたを取り、湯むきして皮をとり4等分に切る。※トマトは湯むきすることで、より柔らかく口当たりがよくなる–きゅうり(1本)は3~4cmのせん切りにする。–2、フライパンにごま油(大1)を中火で熱し、春雨を入れて醤油、酒、水(各大1)を加えてほぐしながら煮る。汁気がなくなったら、トマトを加えて1分煮る。生姜(すりおろし小1)を加えて、最後にきゅうりを加えてさっと合わせる。※きゅうりは最後に入れて、歯ごたえを残す–3、器に盛り、黒こしょう(適量)をふり完成。»トマトの人気レシピ第1位ムケッカ〜鶏肉のココナツトマトソース〜現地ブラジルでは魚介で作られることが多いシチューのような煮込み料理。第3位トマト牛丼トマトはうまみが豊富でだしいらず。おまけに油とも相性がよい食材です。第4位トマトのパン粉焼き「今日の料理」で、大原千鶴さんが、トマトのパン粉焼きを紹介されました。トマトのレシピトマトと春雨炒めサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。