先日に続き今日も品切れである。そんなに人気だったかね。いつもあるものと思っていたけど。おかげでいかにもとんかつにして下さい的ないい厚みの豚肉がわたしを待っていてくれたので、カゴへ。パン粉が無いっ!以前もそんなことがあって、クスクスで代用して懲りたはずなのにー。その後買った物もこの前メンチを作った時に使い切っていたかっ。慌てず騒がず、今日は食パンがあったのだ。おろし金で削れば生パン粉のできあがり。生パン粉のほうがじっくり火が通るのか卵とじにするには惜しい感じにふっくら揚がるよ。食パン削りで十分だったね。早くも色づいている草木は、まだこれからの森の中でひと際目立つ。暗くなったところへ絞り気味のレンズを向けて、スローシャッターでじっくり露光する。息を止めてシャッターを切るけど手持ちなので何度も失敗する。開放で早いシャッターでも理屈は同じかも知れないけど、深みが違う。ぼくを撮るときはもっと素早いじゃないでつか。くろちゃんはじっとしてないから、遅いシャッターなど切れないんだよ。これでも尻尾もふらずに我慢してるんでつよっ!応援よろしくでつ。↓コメントも嬉しいでつ。今日は朝からサスケのパパと工事の人が来て湯沸かし器の交換をしてくれたでつ。atu♂:幼馴染のサスケのパパはそう言う関係の仕事だからこういう時助かるな。自分で開けてみたけどこれは修理できなかった。ま、風呂が沸かせない間通っていたスーパー銭湯もなかなか良かったけどねえ。大昔一度ハマったんだけどね。かいぬしはマイブームにはまるとトコトンだから困ったもんでつ。飽きるとぱったりやめちゃう。飽きたんじゃなくてキワメたのだ。ココだって久々じゃあないでつか。今年の夏は暑すぎたからカレーどころではなかったのだ。インド料理マラバルである。ランチBのチョイスカレー、マトンとほうれんそうチキン、いずれも辛口。食べられるようになった。インド料理店のそれは、結構大量消費するから新鮮なのかもね。サグチキンはお店ごとに違いがあって飽きない。最近はその経験を生かして自分で再現するという流れになっているからな。ある程度やってみるとやはり限界があるね。カレーなど極めてくると、自分でスパイス調合しないと気が済まないところまで行く。そこまでなかなか出来ないなー。餅は餅屋って言うでしょ。