以下より選んでください。外部サービスのアカウントやメールアドレスで登録することができます。沖縄の炒め物・チャンプルー。しているのに、豚肉とトマトのうまみが効いた一品です。作り方トマトは縦に12等分にする。豚バラ肉は2cm幅に切り、玉ねぎは2mmの薄切りにする。万能ねぎは4cm長さに切る。木綿豆腐は水を切っておく。フライパンを熱し、豚バラ肉を炒める。豚肉から脂が出てきたら、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、木綿豆腐を手で崩しながら加え、万能ねぎも加えてさらに炒める。豆腐が温まったら、トマト、酒、しょうゆ、塩、こしょう、旨味調味料を加えて全体を炒め合わせる。トマトがクタッとしたら、溶き卵を回し入れ、全体に絡めて炒め合わせてから器に盛る。木綿豆腐はしっかり水切りをすること。トマトは炒めすぎると、形がなくなってしまうので、炒めすぎないようにしてください。豆腐、トマトから水分が出てしまうので、塩、こしょうはしっかりめにしましょう。サラダ油20分268kcal22194141つくった日を選択つくった日を選択し、「保存」を押してください。2013年3月MonTueWedThuFriSatSun保存マイカレンダーに追加レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。追加メールで送る下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。クリップボードにコピーお酒のプロおすすめ!プレモルに合う料理レシピサントリーIDでログインはじめての方はこちらレシピッタでは、サントリーID(無料)にご登録、ログインしていただくと、会員限定の特典や、さまざまな便利機能をご利用いただくことができます。レシピッタとは?サントリーIDとは?1月28日(火)に登録されたレシピまだレシピが登録されていません。編集部のいちおし特集ひとつの食材アレンジ特集テーマ別レシピ人気のレシピおすすめコンテンツログイン新規会員登録プライバシーポリシーご利用にあたってサントリーIDとは?このページの先頭へ未成年の方は会員機能をご利用できません。サントリーIDの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーID会員機能をご利用頂くことができません。ご理解をお願い致します。