PM8月2日(水)、チラシのデザインで関わらせていただいた八ヶ岳山麓のバラ園・アサオカローズさんでの薔薇摘みと蒸留体験、香り作りのワークショップに同行させていただきました。その様子をご紹介いたします。今回は、香りの研究で宇宙でも花を咲かせたというストーリーを持つミニチュアローズの「オーバーナイトセンセーション」を摘ませていただき、その花からローズウォーターを蒸留するという体験をさせていただきました。飲用や芳香浴などによって女性特有の病気などにも適用されるとのこと。アサオカローズさんでは、このローズウォーターを無農薬栽培の薔薇と八ヶ岳の湧水から作られています。(保存剤なども一切使われないとのことでした)花につくアブラムシは、毎朝、水を使って地面に落とし、別の虫に食べてもらうそうです。することで、住みにくい環境であることを伝えるのだそうです。大変な手間ですが、だからこそセラピストさんたちが信頼をおいてアサオカローズさんのローズウォーターを選ばれるのでしょう。薔薇の成分を蒸留抽出するために八ヶ岳の湧水を汲んで工房へ蒸留抽出したローズウォーターは、少し日をおいて熟成させた後に、郵送してくださるとのことです。私たちは薔薇の香りについて、以前、資生堂さんとコラボレーションした作品制作の中でも、その特異な華やかさと香り自体の不思議さについて、様々な経験をしてきました。調香師さん方が薔薇に心を掴まれている訳がよくわかるような気もしたのでした。