郷土料理「太巻き寿司」の技術から独自の発展を経て生まれた新しいジャンルの寿司です。JSIA寿司インストラクター協会所定の技能認定を受けられた方は、飾り巻き寿司のインストラクターとして活動していただくことができます。桃の花・ばら・四海巻を学び、飾り巻き寿司の基本を習得します。む受講日数3時間お申し込みはこちらからご希望の曜日と時間帯をお選びいただき、メールフォームよりご連絡ください。こちらから改めてご連絡いたします。飾り巻き寿司のバリエーションを習得します。・3日×4本ずつ(最終日は3本)・もしくは4日×3本ずつ(最終日は2本)お申し込みはこちらからご希望の曜日と時間帯をお選びいただき、メールフォームよりご連絡ください。こちらから改めてご連絡いたします。木・菊水・サンタクロース・キャラクターの顔の9種類を学び、飾り巻き寿司の応用技術を習得します。む対象者2級技能認定講座を修了した方(必須)受講日数2〜4日お申し込みはこちらからご希望の曜日と時間帯をお選びいただき、メールフォームよりご連絡ください。こちらから改めてご連絡いたします。*料理教室Essenceでは、メールマガジンを配信していますメールアドレスを入力し、「参加」ボタンを押してください。【メールマガジン登録のご案内メール】をお送りします。