50、遠心分離50うすにごり本生、50、発泡にごり酒スパークリング50、温め酒の感想。1891年(明治24年)の創業。雁木(がんぎ)とは、船着場における階段状の構造物のことで、蔵に上流から原料米を運び、雁木(がんぎ)から荷揚げしていたことから。壱無濾過生原酒などの感想。2015.11.26山口県プロフィール日本酒との出会いは、「夏子の酒」という漫画の本でした。この本のモデルになったお酒を一度飲んでみたいという思いからはじまり、すっかり日本酒の特に吟醸酒の虜になりました。これからも私達の知らない、すばらしいお酒に出会うと思いますので、紹介していきます。Instagramそれぞれに限定投稿もしております。気に入っていただけましたらアカウントのフォローをしていただけると嬉しいです。