(越前包丁以外の包丁も可)敷地駐車場に限りが御座いますので、公共交通機関をご利用ください。本イベントについて、ご不明な点などありましたら、お気軽にお問い合わせください。fumizekka.jp四季折々の食材が料理を彩る、世界遺産にも登録されるほど豊かな日本の食文化。その食材ひとつひとつに適応するように包丁も進化をしてきました。切れる使い勝手のいい包丁は、料理の幅を一層広げてくれます。えちぜん)」と名付けました。越前打刃物(えちぜんうちはもの)は、京都から伝わる日本刀の製造技術をもとに越前の伝統が育んだ確かな素材と鍛造技術、そこに実用性と美しさを兼ね備えたデザインを融和させた最高の切れ味と使いやすさを持っています。ECHIZENは、職人技を基本とした最高品質の切れ味と、使いやすさを考慮した特徴あるデザインが融和した、「持つよろこび」と「使うよろこび」を感じられる特別な包丁です。coaloでは、越前打刃物関係のイベントを2011年から定期開催しています。静岡中部エリア販売代理店であるフロートダイドコーロを会場に、全10種類を実際にお手に取ってご覧頂ける数少ない機会となっております。あの、刀身に浮かび上がる神秘的な紋様が創り出す世界観を、是非ご自分の目でお確め下さい。皆さまのお出掛けを心よりお待ち申し上げます。BATHホームグリーティングショップインフォニュース&イベントブログキッチンセミナーコンタクトリクルートアクセスメールニュースプライバシーポリシーサイトマップダウンロード。