前菜・ソース時期ですねぇ。ナミ貝のサラダ仕立て。瀬戸内産のナミ貝を使ってます。生でお出しする事はありませんので、衛生的で、なおかつ柔らかく美味しくなる様、下拵えしてます。安心してお召し上がりくださいませ。白ミルと呼ばれる事もありますが、ミル貝とは全く違う種類の美味しい貝です。前菜・ソース気持玉(14)00ホタルイカ昨日の収穫ブログ気持玉クリックして気持ちを伝えよう!ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。フランス・ロワール産ホ...魚介いろいろ入りました。前は煮込みでしたが、今回は焼きの後軽く煮込む。生パスタがよく売れてくれます。カ...イノシシ今回のはロースです。大三島産イノシ...オレッキエッテ小さな耳。(01/04)「来年も宜しくお願い致します。(01/03)「来年も宜しくお願い致します。会社概要|個人情報保護ポリシー|Cookieポリシ。