「日本の棚田百選」に認定されている『坂折棚田』があります。棚田とは、急な傾斜地を耕して階段状に作られた水田のことです。棚田には、お米の生産のほかにも、土砂崩れを防ぐ効果や水をきれいにする働き、生態系を豊かにする働きなど様々な機能をあわせ持ちます。この『坂折棚田』は、今から約400年ほど前から築かれはじめ、明治時代初期には現在の形になったといわれています。全国的にも珍しい石積みの棚田(はしご田)が特徴で、専門の石工によって積まれたと思われる石積みが多く見られます。毎年5月の中頃から田植えが始まり、美しい景観が広がります。付近には、坂折の美しい棚田が見渡せる東屋なども設置されており、カメラをもった観光客の姿も見られます。恵那の景観スポットと言えば、恵那峡が有名ですが、こちらの坂折棚田も知る人ぞ知る一押しの景観スポットです。石積みの棚田が一面に広がっています。写真は5月の初め、ゴールデンウィークに撮影した棚田の風景です。坂折の棚田を一望できるビューポイントには東屋が設置されています。横には駐車場やトイレもあります。6カ所に水車小屋があり、精米・製粉に利用されていましたが、時の流れとともにその役目を終えました。この水車小屋は昔の精米方法等を知るために復元されたものです。:フリー素材屋Hoshino。