七草粥を食べに来た宇野さんが「梅干し乗せてよ」と言うので、大貫じっちゃんの手作り梅干しをトッピングしてあげました。「これすげー合う!美味しい梅干しだね」と喜んでおりました。今回ご紹介するのがその梅干し。前から、パック詰めしなければと思っていたんですが、何かと忙しくつい後回しになってしまい...。パック詰めし、売り場に並べることができました。言っても数パックしかないです。味は昔ながらの梅干しそのもの。酸っぱくて、塩分もそれなりかな。そんなにしょっぱくはないです。「塩分どれ位ですか」と大貫さんに聞いたところ「1%だ」と言っていましたが、多分...、と言うか絶対違うと思います。さんの不知火(デコポン)が入荷します。来週は武田さんの河内晩柑が入荷します。久々にお好み焼きを作ってみた先週ようやくキャベツが入荷し、やっとキャベツを使った料理が食べられるようになりました。言えば、数ヶ月キャベツを食べていなかったなあ。焼きそば、野菜炒め、ロールキャベツ、とんかつにも添えたいキャベツの千切り。