料理の一品一品に手間と愛情が感じられるんです。向かいで若者がざるそばの大盛りを食べていたのが気になりました。次回は蕎麦を頼んでみようかな。お土産で買ってきた生わさび。これで何を食うかと言うと。只今大人気の鰹のタタキ。本物の美味い鰹のタタキには絶対に塩が美味い。摺り下ろした生わさび。これ最高!ポン酢に生姜とかでもいいけど、塩とわさび、これに勝るものはないでしょう。いや、ホント美味いっす。お待たせいたしました。最新の情報によると、きゃべつの入荷は19日(月)の予定となっております。予定なので変更の可能性もありますが、まずは朗報です。今月の宇野さんの話のテーマが決まりました。「食べ物が体を作るの話」です。18日(日)13時からです。お知らせ2018年03月10日フレスコクイズ2年ぶりの開催になりましたフレスコクイズ。今月号のフレスコ便りに挟んであります。熱狂的なフレスコファンの方でないと、全問正解は難しいと思われますが、応募者全員に必ず何かが当たります。商品は全て素晴らしいものですが、特に超素晴らしい商品をゲットしたい方へ。前回「ネットで調べたけど見つからなかった」という方がおりましたが、当然です。ヒントは全てフレスコ店内にあります。店内と商品の他、ヒントの対象になっているフレスコ便りと宇野さんの話のまとめのバックナンバー、私オーナーが昨年連載していた医食同源氏も全てあります。半年程度のバックナンバーがあれば、見つかるはずです。クイズと言うより、宝探しゲームと思って楽しんでいただければ。ジュース等々、素晴らしいものが揃っています。今月の宇野さんのお話し会「買い物上手になろう会」は18日(日)13時からです。テーマは、事情があり今日現在未定です。石井さんのブロッコリー、大人気のため品薄。次回は14日(水)入荷の予定です。カツオのたたき、魚の灰干し、再入荷しました。お知らせ2018年03月08日やっとブロッコリーまずは新たに入荷した商品。完璧、風味豊かな美味しいお醤油です。味見もできますので、お気軽にお声掛けください。こちらはスタッフ絹子が大絶賛のブリュレ。