パスタまずは今朝のパスタ地元の藤田家族さんの無農薬全粒粉を使ったパッパルデッレ。今年の全粒粉、少しグルテンが少ないという事でしたので、入れる割合を減らして作ってます。それでも良い風味のパスタが出来ました。小菓子は、常連様から海外のお土産でいただいた、ホールのナツメグを使いました。パスタ気持玉(15)00モッツァレラの前菜、変更してます入荷食材ブログ気持玉クリックして気持ちを伝えよう!ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。フランス・ロワール産ホ...魚介いろいろ入りました。前は煮込みでしたが、今回は焼きの後軽く煮込む。生パスタがよく売れてくれます。カ...イノシシ今回のはロースです。大三島産イノシ...オレッキエッテ小さな耳。(01/04)「来年も宜しくお願い致します。(01/03)「来年も宜しくお願い致します。会社概要|個人情報保護ポリシー|Cookieポリシ。