content塩元帥・会長のブログ美味いラーメンの先にある、お客様の笑顔とスタッフの幸せ。2匹を仕入れて、そこから見事に捌いてくれています。手際の良さにビックリしました。お刺身からです、鶏もものタタキに、肝、ソレ、ササミに、ずり等色々頂きました。どれも歯ごたえがあって、旨みが凝縮されて、今までで一番美味しかったです。ささみの触感もたまりません^^次は焼鳥、色んな部位が食べれました。どれも歯ごたえ、味の濃さ、新鮮さ、どれをとっても最幸でした^^あっ鍋もしてもらったのですが、写真忘れていました^^そして私の大好きな純米大吟醸です。心優しい気づかい感謝します。用意してくれたのは、どんな方がと言いますと、顔に似合わず、気を使ってくれた方はこの方です・・・やっぱり載せない方が良かったですね^^おそらく食べに行くと8万円位掛かりそうです。(食べに行けませんね・・・)うちは、料理人が多いから出来る事で、贅沢な気分になれました。(得した気分です^^)今週3回目の焼鳥でしたけど、美味しかったです^^御馳走様でした。AM美味しい料理には、美味しいお酒が必要かなと思いまして・・・ドアップですやん(*^_^*)ワンパターンにならないように、もっと変顔のバリエーション増やします。AM今蔵さん、馳走様でした。PM兵庫県三田市の松風地どりです。先日はご用命を賜りまして誠にありがとうございました。手塩にかけて完全無薬で長期飼育の名古屋コーチン純血種です。楽しそうで、美味しそうで、ご満足いただけたご様子がビンビン伝わってきます。ありがとうございました。会長、高橋博司のブログです。最高に美味いラーメンを追求し、その中でお客様とスタッフの幸せを積み重ねていけたらと真剣に考えています。来春から、全国でフランチャイズ展開を開始致します。その1年後には全世界で展開予定!大阪パフェ。