ベーシック会員(無料)登録へ気軽に作れる食物繊維たっぷりおやつ甘くておいしいりんごとさつまいもを使ったお手軽スイーツです。特別な材料や道具は必要ないので、どなたでも気軽に作れるかと思います。食べることはもちろん、簡単なおやつ作りを楽しんでみるのものおすすめです。(9g)作り方さつまいもは皮を剥いて2~3cmの輪切りにして水にさらし、アクを抜く。りんごは芯を除いて櫛形に切り、厚いちょう切りにする。りんごとレーズンを水50cc(分量外)とともに鍋に入れて10分程弱火で煮る。煮詰まって、りんごがやわらかく煮えたら火を止める。さつまいもを別の鍋に入れ、さつまいもが十分浸るくらいの水(分量外)を入れて火にかけ、10~15分中火で煮る。さつまいもがやわらかくなったらお湯を捨ててさつまいもを潰し、砂糖と2を加えて混ぜ、4等分に分けてラップで丸めて絞ったら完成。管理栄養士からのコメント便秘対策といえば食物繊維です。食物繊維が豊富な食材たちを使った簡単おやつで、このレシピ1人分で食物繊維が3.3g摂れます。りんごの皮はつけたまま使うことで、ピンク色がアクセントになりますし、皮を剥くよりも食物繊維を多く摂ることができます。食感が苦手な方や、硬いものが食べにくいという場合は皮を剥いて使うとよいでしょう。丸める前に水気が多くてべちゃべちゃしている場合は、弱火にかけて練って水分を飛ばすとよいです。レシピでは茶巾絞りにしていますが、形を整えずそのままお皿に盛り付けて、箸やスプーンで食べてもよいでしょう。水分を摂ることも便秘対策には大切なので、お茶などの水分と一緒に、おいしく召し上がっていただければと思います。000報告する2019.12.18山田太郎6是非また作りたいと思います。豆腐の卵とじ2018.06.29特集&お知らせ胃腸にやさしい「おかゆごはん」のすすめ方22020.01.24退院後の食事シリーズ後編は「軟飯」について。軟飯の作り方や炊き加減の目安、保存方法などの解説と、...小さな喜びこそ、大きな幸せになる2019.11.22「奄美・沖縄の離島への旅行が一番好き」と、楽しそうにお話しくださった、東さん。実は今年の夏にカマ...「おかゆごはん」22020.01.24皆さん、こんにちは。kama-aid当サイトに掲載しているレシピは、様々な経歴の管理栄養士の方々に監修・考案いただいております。管理栄養士の方々が過去の経歴で培った「食事の工夫」を掲載しておりますが、「味がしない」「吐き気」に対応する「食事の工夫」など、がんを患っていない方に対して提供されてきた「食事の工夫」も掲載しております。医療行為や治療、又はこれに準ずる行為を目的として利用することはできませんので、医師の指示のもと治療や栄養指導を受けている方は、必ずその指示・指導に従っていただくようお願い致します。Reserved.カマエイドをスマートフォンに登録;。