ビール戸外で食事するのは本当に気が楽で、精神衛生にもいいと思う。そんな外の食事だが、観察していると欧米の人達の太陽に対する渇望のようなものを伺い見ることができる。彼らがどのテーブルに座るのかと思っていると、わざわざパラソルをはずして、直射日光があたるような席にを選んだりしているのがおもしろい。そんな時、老若男女問わずサングラスをかけているというのもお約束ということだろうか。そんな彼らとは別に、我々はといえば日陰を探して右往左往という図式なのだ。何でも直射日光をもろに浴びながら食事をすることだけは避けたいではないか。現地の乾燥した気候のおかげで、日陰にいさえすれば快適に涼しく過ごすことができる。我々の性分に合っているような気がするのだ。