お互い仲良く小太郎君と共に元気で生きてまいりたく思います。心より感謝いたします。さんへ!!♪おばんです!コメント大変うれしく感激でいっぱいです。!冬の季節は温かい鍋料理が最高の逸品と思います。本当は写真アップしたかったのですが、さすがに恥ずかしく思い取り止めた次第です。男の料理は所詮、際物ですね^^^笑)最後は麺を入れたり、雑炊にするのは良いことと思っていますが、呑平には飲むことに忙しく、その余裕はありません。笑)今日も小雨の中頑張って30分の散歩をしてきました。帰宅してすぐビールと清酒とワインを飲んでしまいました。怖い人がいないとどうも・・駄目なものですね~~汗)リンダご夫妻のような理想的御夫婦とはちょっと違うところが情けないところです。!拙者のような高齢者にコメントをくれる、りんださんの優しさには泣けてきます。涙)頑張る気持になるものでございます。ありがとうございました。!!またよろしくお願いいたします。titleこんばんは~~♪これからの季節鍋物はいいですよね。我が家はその時の気分で入れるものも味付けも適当にやってます。餅いり雑炊にして食べるのが楽しみです。今晩は、もうすぐクリスマスが来ますね。いつまでも健康でいられるようにお互いに頑張りましょう。ありがとうございます。!purotokoさんのようにお若い人は「年の瀬もまた楽しからずや」でしょうが拙者のような高齢者にとっては一年が勝負です。前向きに生きていくつもりです。!どうかこれからも生きている限りご指導、ご愛顧のほどよろしくお願いたします。さんへ!!おばんです!御蔭さまで北海道は食材には苦労しません。食品偽装が北海道から過去、始まった経緯があるので油断はできません。汗)(雪印の食中毒に始まり、苫小牧の食肉偽装、市長を務めた名門増毛の銘酒(国稀)が福久娘と同じ、銘柄偽装を行いました。)どうして商売人は江戸の油商人の流れをくむのでしょうかね~^^汗)何時まで経ても「士農工商」では世の中の格差はなくなりません。title今晩は、もうすぐクリスマスが来ますね。いつまでも健康でいられるようにお互いに頑張りましょう。]具材が何気に贅沢な件wいやぁ~羨ましい限りです!最近は食材を選ぶのに苦労しているので、簡単に良い食材が手に入る鷹虎さんが羨ましいですよwお米とお酒は最上級のものを...とかいう時代は終わったのでしょうか、最近はどこへ行っても『安かろ悪かろ』な品ばかり。棒有名スーパーでさえ、そうですから、消費者にとっては『買いづらい』世の中になりましたよね。さんへ!!こんにちは!5分でも毎日歩くと必ず効果が出るものですよ...ルームランナーもいいですがやはり外気を吸って歩くのとは大違いですねよ・・笑)!頑張ってください。!車は善悪功罪相半ばですね~~~!昨夜は鱈汁の清酒はおなじみ、秋田塩沢市の「純米まなぐ凧」でした。二人で1升開けてしまうほどのうまさでした。秋田の酒は本物ですねー。放送を見ていただけましたか!ありがとうございます。花ちゃわんさんもリンクがありますので、たまにはコメントなど入れてみてはいかかがでしょうか!すっかりこってしまいましたね^^。凝り性な性分なのですねー。笑)東北出身の父親とN郎♪さんの東北魂のようなまた、優しさが重なる面もあり、ますます好きになったのですね~~!間もなく真冬を迎え豪雪が襲来しますが、お互い上手に冬籠りをして秋田酒で美しい肌を磨き来年は美人に磨きをかけて再会いたしましょうねー。さんへ!!こんにちは!いや~5分散歩は効果がありますねー。長続きがしますものね~~~笑)鍋料理は冬の楽な料理と言えますねー!若いものが来たときは最後のご飯代わりに汁の中に麺をいれます。おじやの感じですがね~~おふくろの時代は魚が豊富で手軽に美味しい鍋を作ってくれました。きやハタハタ、カジカなんかもありましたね^^。今でも具材には苦労しません。北海道は本当に、食材が豊富ですねー。次第に、便乗値上げらしきもの現れ値段が高騰してきましたねー。おせち料理は数万円です。大したものは入っていませんがねー。私はホテルに勤務していておせちを売っていたほうですので、内容がよくわかり買う気になりません。汗)やはり手作りが最高ですねー。さんへ!!こんにちは!北海道は食材の宝庫と言われていますが、魚貝類はまた、格別ですねー。網走のしじみ貝もおいしいです。毛蟹はは釧路方面の海辺で生ゆでを食べるとやめられませんですよ・・!今年は毛蟹が安いですねー。ロシア産かもね^^^汗)さすがにタラバ蟹は高くて正月しか食べられませんですね~~~本当は毛蟹がおいしいのですが...根室の花咲ガニも意外に旨いですねー。せいこガニ、松葉ガニはスーパーでは見たことがりません。あかねさんも宝くじはやめて貯金をおろして経済発展にご協力願います。]風露草さんへ!!おはようございます!「N郎♪」さんのリクエスト良かったですね~~~!!雪は気まぐれでやんでしまいました、気が抜けたようですね~~~汗)鱈汁は北国の人気がある鍋料理と思います。真鱈の産地ですしねー。!太平洋の鱈はうまいですねー。本州では「三平汁」というのでしょうかねー。笑)メーカーの試飲はありがたいですねー北海道のアサヒビール園でも毎日のように試飲会をやっています。30分間は工場見学が義務ずけられています。その後30分は飲み放題ということです。しぼりたてのビールは格別で、同じく女性でも、2杯は飲みますねー。!!笑い)ただし冬はおなかが冷えますので、要注意です。titleなるほどね~♪5分でも歩くって、いいこと聞いた!こんな性格で、男っぽいからだべな、町の運動会でお前走れって、リレーに出される。脚もつれて、ご期待に添えまへん。トホホ通勤、買い物、全てが車。行った先には、駐車場完備でしょ~歩く必要がなくなった世の中。ルームランナーで歩こうかと思います。録画、ゆうべ見ましたョ。高虎さんのメッセージもね~。我が家では、冬になると何度となく鍋をしますが、かかせない具材って、考えたことありませんでした。種類を変えて味に変化を出して・・う~ん、毎回絶対にと言う「エース」の存在がありません。そんなのが特徴なのかもしれません。title北海道でおいしいものといえば、ウニ、イカが大好きです。これからだったらなんたってカニ。私が若いころにはカニも安かったのですが(関西では北陸のせいこガニ、香住あたりで獲れた松葉ガニとか)、昨今はお高くなって、庶民は外国産のもひとつおいしくないものしか食べられなくなってしまいました。昔、北海道で食べた花咲ガニとかもおいしかったなぁ。