編集部TweetShareRSS多数のご参加ありがとうございました。定員になりましたので締切とさせていただきます。メールにてお問合せ下さい。ナチュラル・プロダクツ・エキスポ2012」が3月9日~11日、ロサンゼルス郊外のアナハイムコンベンションセンターで開催された。昨年、この展示会は出展社数1,863社、小間数3,163と対前年5%増で最大と発表されたが、今年はさらにそれを上回り出展社数2000社以上、入場者60,000人以上と過去最大を記録した。■ω3のさらなる伸長サプリメントゾーン、素材ゾーンでともに目立ったのがω3で、これまでの循環器系訴求だけでなく、認知症、関節、スポーツなど様々な機能訴求が行われていた。消費者のナチュラル志向を受け、“Pure”や“オーガニック”などの表現で、有機溶媒を使用しないで抽出した製品であることを訴求したものも見られた。■増えるキッズサプリω3はもともと粉ミルクでも配合され、乳幼児に必要な栄養として認知されているが、脳や目の健康のために成長期にも積極的にω3摂取が有効として、親が子供に与える栄養成分として購入する機会が増えており、子供向けにはより飲みやすく、食べやすくしたω3入りグミや飲料、乳製品が数社から出されていた。out」とかいう訴求製品が見られるようになった。■グルテンフリーがブームに今回の展示会場で、最も目立ったフレーズを一つ挙げるとすると「グルテンフリー」だ。以前からグルテンフリー製品は市場に出されているが、これでもかというほどグルテンフリーのGFマークを見かけた。米国市場には、グルテンに対するアレルギーや免疫拒否反応によるセリアック病の人が約10%ほどおり、グルテンフリー食品は必要不可欠な食品なのだが、最近は有名人により「グルテンフリーダイエット」なるものが紹介されたり、グルテンの体に良くないイメージが浸透し、正常な人でもグルテンフリーを選ぶ人が増えているという。