甘夏だけに酸味がしっかり。この酸味がいいんです。程よく甘みもあります。佐藤さんからは不知火。いわゆるデコポンです。「今年は酸味が多くてですね」と佐藤さんが言っていました。不知火は収穫後、貯蔵して、酸味が抜けてから出荷します。それでもまだ酸味が残っています。果汁は非常に多く、もちろん甘みもあるので、お好みですが少し酸味が抜けてから食べてもいいかもです。佐藤さんからメッセージが入っていました。甘夏も不知火も酸味がありますが、十分美味しいです。先々週の話ですが、佐藤さんが店に来てくれました。今回は奥さんもご一緒に。休みだった絹子も駆けつけて。久々にお会いできて嬉しかったです。偶然に佐藤さんにお会いできたお客様は本当にラッキーでした。佐藤さんからプレゼントまでいただけて。入荷情報31日(土)春のアイス入荷します。石井さんの畑の奥に桜の木が一本。ご主人の爺さんが植えた桜らしく、100年は経ってないけど、かなりの年数が経っているようです。その桜がちょうど満開。きれいな花を咲かせています。公園や川沿いの桜もいいけど、畑の脇の桜も趣があっていいものです。小松菜はそろそろ終了です。