淡口醤油のカエシとイリコオイルで素材を束ねている。道産小麦・夢の風を使った横山の非卵麺は、インフォのようにもっちり感・優しさには至らず、しんなりコチコチの平打ちをワシワシと啜らせるワイルド系。一掴みのカイワレが唯一の差別化素材として西に君臨する。!!カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ※無責任でデタラメだらけのサイトに付き、内容に対する御意見・苦情・エロコメ等ございましたら下段のメールフォームよりダイレクトにお届け下さい。