この様子は、改めてこちらのブログで、また来月のフレスコ便りで、そして今度の日曜日の宇野さんのお話会で、お伝えしていきます。今月の宇野さんのお話会のテーマは「土の話」ですが、プラス「土産話」も聞けるかも。内容が濃すぎて、お伝えしたいことが山ほどあります。現地で仕入れてきた鰹の塩辛。実は昨年試しに1個仕入れてきて食べていますが、これが絶品。なんと言っても、原材料が鰹と塩のみです。鰹にしても、イカにしても、無添加ってめったにないです。こちらの塩辛、かなりしょっぱいです。鰹の香りがプンプンします。好き嫌いが分かれると思います。好きな方は、日本酒にピッタリだし、ご飯も進みます。前回、秋田の加藤さんが来た時に食べていただいたところ「これは美味い!最高に美味いですよ!」と絶賛していました。気合いを入れてポップを書く絹子。鰹のイラストに苦戦しているようですが、気持ちはこもっています。今年もふきのとう味噌を作ってみたアイス再開。絹子チョイスの計10種類。春限定は桜ミルクです。どれも美味しいんですよ〜♪この中からだと、個人的には、黒胡麻、クリームチーズ、チョコレートが好きです。柴本さんのふきのとうで、今年もふきのとう味噌を作ってみましょう。