≪能登半島ご当地限定アイス≫奥能登の大谷塩アイスは「まれ」の味がする。冷たいスイーツ【殿堂】自家製アイスクリームプロフィール≪能登半島ご当地限定アイス≫奥能登の大谷塩アイスは「まれ」の味がする。ご当地限定アイス≫奥能登の大谷塩アイスは「まれ」の味がする。土屋太鳳がヒロイン津村希(まれ)役で出演して、ブレイクした作品だ。ドラマの中で、希(まれ)の居候先の老人が塩作りにいそしむシーンが印象的だった。能登半島の大谷塩の塩作りは、ドラマで紹介されたように、昔ながらの揚げ浜式製法で作られている。これは海水を浜から塩田に揚げて作る手間ひまかかった塩の作り方だ。「いい道の駅千里浜」の売店では、この奥能登の大谷塩で作ったご当地限定アイスが販売されていた。先ほど「ほうじ茶アイス」を食べたばかりだけれど、アイスのお替りで、2つめはこの「大谷塩アイス」を所望(しょもう)した。なんでも、売店のお姉さんの二番目のお勧めだそうだ。