同じハチが採取してくる蜜でも、季節によって違いが出ます。春・夏・秋の違いを並べた写真をご覧ください。r/mildlyinterestingはっきりと色が違います。季節によって咲く花が変わるため、採取する蜜の色も変わるようです。海外掲示板のコメントをご紹介します。●そんな風に色がダークになるときは、そのハチたちにはオイル交換が必要だ。●いったい季節で何が色をそう変えさせるんだ?↑(投稿者)花の蜜が変わる。うちの地域にはいろいろな花があるので確実には言えないけれど、秋のハチミツにはかなり多くのアキノキリンソウが含まれている。●冬に黒のハチミツが収穫されるまで投稿し続けて。honey”を見てみるといい。●これはもう脱水症状のステージ別の説明みたいだ。↑(投稿者)ハチミツのほとんどは果糖ぶどう糖で吸湿性があり、水分を吸い上げる。バクテリアの細胞から水を吸うのでバクテリアを殺し、抗菌の性質を持つ。そのためハチミツは長期保存ができるんだ。↑尿が一番右みたいな色をしていたら、きっと肝臓の機能不全だろうから医者に行った方がいい。脱水症状になったことがあるが、それでもそんなダークな色ではなかった。↑(投稿者)春のはとても花の香りがして香水のようである。夏は少し和らぐがやはり花の香りがして、かすかにレーズンやバニラを感じる。秋は夏と同じくらいマイルドだがカラメルの後味。それは間違った知識?↑それはメープルシロップと勘違いしている。●これを見たらクマのプーさんの息が荒くなる。●ハチミツは大好きだけど、それを見ていたらスコッチウィスキーが飲みたくなった。花の香りがしたり、癖が少なかったり、季節ごとの一長一短があるのだとか。それぞれを舐め比べてみたくなりますね。lXYMRtjx0昔、養蜂をしていた祖父から聞いた話によると、やはりこの記事にあるようなことが起こるそう。ハチミツの水分を蒸発させて糖度を上げるために、ミツバチ(働きバチ)たちは羽を羽ばたかせて風を送り続ける。蜜源が同じでも、春一番に採蜜したハチミツは華やかな風味だったり、秋に採蜜したハチミツは濃縮されて熟成された濃厚な風味と色になっていたりするんだって。アカシア(ほぼ透明)、クローバー(乳白色)、ひまわり(黄〜黄金色)、かしの木(茶系)、ソバの花(黒に近いな濃い茶色)など、もともとの植物によっても色も風味も違うけどね。▲ページの先頭へ▲らばQトップページPVらばQは、世界中から役立つ・面白いニュースを、毎日厳選して配信しているバラエティニュースサイトです。