-私が飲食店起業したのは兄弟でお弁当屋を始めるところからスタートいたしました。その後BARを出店、翌年にはカフェを出店し店舗の空き時間を知り合いにやっていただき潤滑にまわりましたが、未経験の建築業界にも手を出し失敗。その時の辛い思いや経験がこの会社をやろうとした起源となりました。飲食店で働いてると貯まらない開業資金。いつになったら独立できるんだろうかと、実力はあってもお金が無く起業を諦める人達。利益を上げる方法はなかっただろうか?」との思いで試みました。志を持ち飲食店を出店したい人、経費削減して売り上げUPしたい経営者達。私は飲食マッチを通じて架け橋になれればと創業いたしました。