いつもヒトサラをご利用いただき、ありがとうございます。会員登録はお済みですか?会員登録のメリット1気に入ったお店を最大500件までお気に入りに登録できます。2マイページ内で予約したお店の予約情報の確認ができます。3ネット予約でお得なヒトサラPOINTが貯まります。会員登録をする会員登録済みの方はログインお気に入りに追加しました。ページ上部の「お気に入り」から、追加した店舗を確認できます。OK今後このメッセージを表示しないお気に入りがいっぱいです。お気に入りできる件数は500件までです。お気に入りリストからお店を解除したい場合は、下記のハートマークをタップして解除することができます。日曜日お気に入りに追加050-5871-3157※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。周南市の一角にある、創業40年のお店。扉を開けると、和モダンに統一された空間が広がります。落ち着いた雰囲気がくつろぎを感じさせ、居心地のよさを実感。そんな【日本料理藤吉】のメニューは、種類も豊富な本格和食の数々。なかでも、9月から4月まではふぐをいろいろな料理で提供しているのがこのお店のこだわり。年間を通して、旬の魚介を使った会席料理が並びます。ほかにも、コースが充実している点も、魅力の一つ。店内はカウンター席以外はすべて完全個室で、1階は掘りごたつ、2階は高座椅子と、それぞれ選べるのがうれしいポイントです。接待や宴会の席に、または親しい人と食事を楽しんだり、シーンごとに過ごせます。割烹店ならではの本格的な味。自家製のぽん酢が、ふぐの旨みを引き立てます。料理屋を営んでおり、調理場で両親の立ち振る舞う姿を見て育った。自分も将来、家業を継ぐことを決意。日々、調理の鍛練と修業を重ねる。現在は【日本料理藤吉】の二代目として腕をふるう。素材の目利きから調理まで、その研ぎ澄まされた料理の腕前は、昔からの地元のリピーター客のみならず、遠方からの観光客にも好評を得ている。TEL050-5871-31570834-21-2020※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。徒歩5分アクセス徳山駅北口より徒歩5分。み、祝日の場合は不定休。ご予約の場合は日曜営業いたします。)席数形態2階は座席料10%駐車場あり店舗前に6台駐車可能です。幅広いシーンにお気軽にご利用ください。旬の食材を活かした会席料理を堪能カウンター席以外はすべて個室の空間。1階は掘りごたつ、2階は高座椅子のあるお座敷で、どちらも足を伸ばしてくつろげるのがうれしいポイントです。各種ご宴会にぜひご利用ください。CORPORATION。