BLOGホイップクリームを添えたさつまいものタルト2012/01/05ケーキピアのオリジナルスタイルです。タルト・パタート・ドゥース・ア・ラ・シャンティイは、仏語でさつまいものタルト、ホイップクリーム添えという意味です。シャンティイは、クレーム・シャンティイを省略したもので、加糖して泡立てた生クリームのことです。今回は市販のものを使います。トラックバック(0)トラックバックURL:現在、コメント投稿機能を停止しております。今しばらくおまちください。