カナダ、料理レシピなどについてのブログです。庭造り1970年代に建てられた田舎の家の庭を改造中です。花壇や畑つくりのアイデアや庭造りの過程の記録です。ガーデニング野菜作りコンポストレシピビールワインカナダは世界から輸入されるワインを楽しめます。世界から来たワインの紹介。白よりも赤ワインが好きなので、赤ワインに偏ってます(笑)。2017.07.31中国のストリートフードで見かけた、豆腐のピリ辛焼きに挑戦してみました。豆腐を1cmくらいの厚さになるようにカットします。豆板醤と味噌をよく混ぜてタレ状にします。唐辛子と青ネギを細かく刻んでおきます。熱したフライパンに油をひき、豆腐を両面色づくまで焼きます。そこに豆板醤と味噌のたれをかけて、からめるように焼きます。油が飛ぶので火傷しないように気をつけてください。最後に刻んだ唐辛子と青ネギをたっぷりかけていただきます。最新情報をお届けします。中力粉(オール―パーパスフラワー)を使って、手捏ねでつくるパンの応用編です。ゆで卵をマヨネーズで和えたものをトッピングして焼きました。パンもふわふわ、トッピングのたまごもふわふわになります。レシピケールを使ったミックスサラダのレシピケールとブロッコリーを生でいただきます。ケールはオリーブオイルで揉むと、柔らかくなり、色もきれいになるんです。材料:ケールブロッコリーサニーレタスロメインレタスオリーブチャイブディルレモン汁塩オリーブオイルコショウ作り方:ケールを洗って小さ...レシピ手捏ねで作るバターロール~中力粉(オールパーパスフラワー)使用バターロールは通常、強力粉と薄力粉で作りますが、我が家は中力粉(オールパーパスフラワー)しかないので、これで作ります。手捏ねで作るバターロールレシピの覚書です。...レシピ水切ヨーグルトとケールのサラダ地中海風のレシピ先日ケールのサラダを作ったら、フェタチーズが合うんじゃないかとインスピレーションを得て作ったのが子のサラダです。チーズの代わりに、ヘルシーな水切りヨーグルトを使いました。レシピ中力粉(オールパーパスフラワー)で作るフォカッチャ!ふんわりサクサク中力粉(オールパーパスフラワー)を使って、フォカッチャを作ります。トッピングは、今回はオリーブだけでしたが、ミニトマトやドライトマト、ローズマリーなどをのせて焼いてもおいしいです。外はカリッと、中はふわふわモチモチのフォカッチャを目指します...レシピタイの定番!パクチーたっぷりパパイヤサラダのレシピパパイヤサラダと言えば、タイ料理の定番です。タイに行くと、毎回必ず食べるパパイヤサラダを作ります。暑い国の食べ物ですので、夏に食べると、夏バテしないで元気に過ごせますよ。レシピトルコのパン「シミット」のレシピ【中力粉(オールパーパスフラワー)使用】トルコの屋台などで良く売られている、シミットというパンを作ります。ごまやポピーシードをたっぷりまぶすのがコツ。外はカリッと中は意外としっかりした生地になります。本場のトルコでは、パンの表も裏もトッピングのゴマやポピーシードでいっぱい...レシピメープルシロップで作るリンゴのコンポートのレシピリンゴを大量に買ったので、その消費のために作りました。1-1.5カップ作り方:リンゴの皮をむいて芯を取り、適当に刻む。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。Vikiで「家売る女(2016年)」を見たよ2019.08.21カリフラワーと豚肉で餃子を作ったら美味しかったのでレシピ2019.08.17カナダモントリオールでは今年もやっとガーデニングの季節です。Vikiで「家売る女(2016年)」を見たよ2019.08.21カリフラワーと豚肉で餃子を作ったら美味しかったのでレシピ2019.08.17カナダモントリオールでは今年もやっとガーデニングの季節です。