コメント(2)久しぶりの、マリオットホテル「ミクニナゴヤ」報告です!名古屋にフレンチレストランは数あれど、ミクニはホテルのメインダイニングだけあって、サービス&料理&ロケーション&値段のバランスが良いので、大切なお客様のときには、ちょこちょこ伺ってます。フルーツトマトのクーリーと共に」。ガルムのヴィネグレット風味」。「柳内シェフ、なんだか鼻の下が長いですよぉ~~」そうなんです、この日は、以前から柳内シェフが大ファンだとお聞きしていた、劇団四季の女優さんの井上智恵さんもご一緒だったので、もうシェフが照れちゃって、もータイヘン!シェフは、智恵さんの舞台は、名古屋でも10回以上観ていらっしゃるのだとか・・・うふふ、お料理では厳しいシェフも、大好きな女優さんの前ではメロメロなのね。お料理以外にも、とっても楽しい夜でした。ミクニの皆様、ありがとうございましたー!そうそう・・・久しぶりに、仕事が終わった後のキッチンを見せていただいて気づきました。丹羽直美の型破り名古屋ライフ。10:39MAJシェフ妻ですよう。ごきげんようでございます。相変わらず華麗に激しくご活躍ですね〜。うちもミクニさんには行きたいって話してます。主人は「おれは指をくわえて見ているからおまえさん食べなさい」とおかしなことを申しておりましたが、ちゃんと二人分注文できるよう私も頑張ります。