ただの日記コーヒー氷を作ってカフェオレを作りました。そのメリット・デメリット・感想をまとめます。作り方ドリップしたコーヒーを氷トレーに入れる凍らせる牛乳に凍ったコーヒー氷を入れる以上。※水出しでコーヒーを出すとカフェインがあまり抽出されないので、熱々のドリップコーヒーを凍らせました。カフェイン成分が凍った後にどうなるのかは不明です。コーヒー氷のメリット濃厚なカフェオレになる通常の氷を使うと時間が経って氷が溶けるにつれて水っぽくなるが、コーヒー氷を使うと水っぽさはなくなる。冷た〜い冷たい牛乳にとても冷たいコーヒー氷を入れるので、時間が経っても冷たい。コーヒー氷のデメリット手がベタベタに少しでもコーヒー氷を手で触ると手がベタベタになります(笑)しばらくただの牛乳コーヒー氷がなかなか溶けてくれず、しばらくただの牛乳です。時間とともにキンキンに冷えたアイスカフェオレに進化していきます。凍らせる労力の割に、デメリットも大きいなと感じました。ドリップコーヒーを冷蔵庫で冷やしてアイスコーヒーとしてストックしておいて、カフェオレを飲みたい時は牛乳と混ぜれば良いかなと思いました。»ABOUTコーヒー好きなサラリーマンです。コーヒーの香り漂う暖かい家庭を築くのが夢です。LINKスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。