出荷日に玄米を精米してお届け。お好みの精米方法をお選び頂けます。※玄米を白米に精米した場合、ぬか層の分量約1割ほどが糠になり減少します。(日本国内)※発送業者:宅急便(ゆうパック〒/ヤマト宅急便)※お届け日:お届け日・時間帯のご指定承ります。代引き手数料が【無料】です。送料・代引き手数料が【無料】です。送料・代引き手数料無料です。つきたて『玄米』を1kg単位で量り売り五ツ星お米マイスターが厳選吟味した安心・安全な玄米を、1kg単位で量り売りしています。無農薬・減農薬は、分づき米にピッタリ。雑穀エキスパートが選定した体に優しい雑穀(国内産)を100g単位でご購入できます。精米すると約1割がヌカになり、玄米1キロ精米すると約900グラムの白米になります。10kgで、約3分程度で精米できます。異物を除去しています。※お急ぎの方は、電話にて事前店頭精米予約してご来店ください。●ご注文時には、「配達希望」とお申し付けください。●ご注文時には、以下の内容をお伺いしますので、「メモ」をご用意の上、お電話下さい。定休日(日曜日、祝日)※お米は、すべて「玄米価格」となります。(精米料は、無料となります。)※ご注文承ってから、配達直前にお好みの精米方法にしてお届けいたします。※お好みの精米方法をお選びください。※玄米を精米すると、白米なら約1割程度ヌカとなります。10kgより無料配達しています。全国のお米屋さん・百貨店・スーパーなどでお好みのお米と引換えることができます。(一部お取扱いのない店舗もございます。)有効期限はありません。)でご購入いただけます。お米とのお引換えは、おこめ券1枚で440円分となります。差額は、流通経費の一部として、おこめ券をご購入される方にご負担いただいております。ご紹介お米マイスターの認定マークお米マイスターとは、(財)日本米穀商連合会(日米連)が認定する、米穀小売業者のキャリアがある者のみを対象とするお米の博士号とも言える資格で、まさにお米の専門家です。)を見極めることができ、その米の特徴を最大限活かした「商品づくり」を行い、その米の特徴を最大限に活かした「商品づくり」を行い、その米の良さを消費者との対話を通じて伝えることができる者」です。マイスターとは、ドイツ語で巨匠・師匠の意で技量のある職人の称号である。「マイ⇒米」「スター⇒星」を掛け合わせ、米について明るい人の意味も付加しています。お米マイスターには、講習と試験により一定水準を越える店の経営者に「三ツ星お米マイスター」と、さらに高い専門的知識を持つ「五つ星お米マイスター」がいます。◇三つ星お米マイスターになるためには、日米連が主催する講習を受け、筆記試験に合格する必要があります。お米に関する専門的経験がある人にのみ受験資格が与えられます。◇五つ星お米マイスターになるためには、三つ星お米マイスターでないと受験できません。合格するには、お米の精米技術や消費者に対する説明などの難しい実技試験を突破しなければなりません。このような厳しい試験を突破したお米マイスターは、専門的な知識を生かして各地でお米やごはんに関する情報を提供しています。当店では、平成15年「三ツ星お米マイスター」、平成16年「五ツ星お米マイスター」として認定試験に合格しました。おコメの供給に努力致します。...(社)日本雑穀協会は、雑穀の普及・啓発等の活動を行うことで、日本国民の食生活環境の向上による健康増進や食文化の育成、また、食料自給率の向上など、日本農業の発展に寄与するものである。分野で活躍する事のできる人材を育成するため「雑穀ソムリエ資格制度」を創設し、認定試験を実施しました。当店は、平成19年に「雑穀エキスパート」として認定試験に合格しました。「家族や子供、大切な人に安心して食べてもらえるものをお届けしたい。」そんな願いを込めて、米・雑穀とも国内産原料100%にこだわり、美味しく健康的な食べ物を毎日お届け致します。(旧称:(財)全国米穀協会)が認定する資格です。消費者ニーズに合ったお米についての知識や米を提供する技術を学びます。理論、世界的な食糧の現状などを総合的に学びます。その間に専任講師や専門家による精米加工や食味、DNA鑑定などの実習指導のスクーリングも受けます。16ヶ月後に試験を受けて合格した人だけに与えられる資格です。当店では、平成13年に「おこめアドバイザー」として認定試験に合格しました。平成23年度から、(財)日本穀物検定協会に「おこめアドバイザー」事業が継承されました。(財)日本穀物検定協会は、穀物など農産物の検査・検定をはじめ、残留農薬やカビ毒の分析やDNA鑑定など広範な業務を行っている第三者検査機関であり、60年近くの歴史を持つ全国組織です。定休日は、お米の発送はございません。Cookie(クッキー)を利用しています。ホームページのユーザー体験や質を向上することに役立ちます。ポリシーに同意したことになります。