旭川市は内陸にある海のない自治体ですが、なぜか海産物のゲソをつかった丼が名物になっています。言っても、ケンミンショーで紹介されるまで知りませんでした(笑)発祥は五条の立ち食いそば天勇が、野菜天丼とともに定番メニューとして出していたようで、ここから色々なお店に広がったようです。なかでも有名なのは、神楽にある「花ちゃん」というお店です。CAMERAこちらのゲソは揚げではなく、片栗粉をつけてフライパンで炒めます。味は「醤油」、「ネギ塩」、「しょうが味」がありますが、何も言わないと「醤油味」が出されます。おすすめは「生姜味」です。脂っこいため生姜でさっぱりとしてよいです。プラス100円でそば、200円でラーメンがついてきます。汁物代わりに注文することをおすすめします。続いては5条通にある元祖のお店「天勇」です。駅からも近く9時30分から22時まで営業しているので、気軽に食べに行けます。さんろく街で飲んだあと、シメにもいいかもしれません。こちらのゲソ丼は天ぷらタイプです。ゲソ丼のみが450円、そばも350円なのでそばとセットで600円はお得です。そばは天ぷら、月見、かしわ、きつね、たぬきから選ぶことができます。甘辛いタレがご飯にしみて美味しいです。ゲソ天が人気があり、ゲソ天だけをテイクアウトする人が多くいます。市内各地で食べられます最後はからあげタイプです。ラーメン店、温泉施設のレストランなど、観光客が行きやすいところにあるセットメニューで出しているゲソ丼は、たいていこのタイプです。写真は御料の湯のレストランのものです。炒め、天ぷら、唐揚げお店によって色々な食べ方のあるゲソ丼ですが、実は旭川市民にはそれほど知られていなかったりします。食べ歩いてみると、結構美味しくはまっています。天勇は市街地にあるので、観光した際にぜひ食べてみてください。当サイトでは、北海道のレアな観光スポットやぜひお知らせしたい情報。道民なら知ってるけど、旅行者の方は初耳~っていう情報を紹介しています。DominあれDo!これDo!北海道!食材の宝庫十勝地方の帯広。豚丼、中華ちらし、インデアンカレーなど美味しい食べ物がいっぱいあります。冬まつり」ですが、同時期に開催されている冬のイベントがあるのをご存知でしょうか。あれDo!これDo!北海道!。