もといやもといやもといやは主に、海苔・わかめ・こんぶの養殖、製造直売をおこなっております。350~500円[税抜]焼く前の乾燥させた海苔です。お客様でお焼きいただき、焼き立ての香ばしい風味をお試しください。もといやでは初摘み、2番摘みの海苔を販売していります。ガスコンロやオーブントースターで色が変わるまで焦がさないようにお焼きください。海苔を2枚用意し、中表(つるつるした方を合わせて)炙り焼いていただけると緑色になります。焼きすぎると苦くなりますのでお気をつけてください。