赤なすを生ハムで巻く。オンラインショップ「熊本とっぺん通信」日々を、おいしく、うつくしく。>とろっと赤なすを生ハムで巻く。2015/09/08とっても大きいのに繊細な赤なすを、さっぱりと。作り方1.ボウルにマリネ液を合わせておく。(塩は生ハムの塩分によって変わるので、少なめに入れておき、最後に味を調える。)2.赤なすを長さ半分にして、縦に5mm位の薄切りにする。3.フライパンに少しのオリーブ油をしき、焼き目がつくように両面を焼く。4.焼けた赤なすから生ハムを巻いて、1に漬けていく。5、冷蔵庫で冷やし、好みの野菜を飾り、黒胡椒をふる。レシピをおしえてくれたひと料理講師:田賀稚子さん※2009.9公開記事です。...栄養も香りもたっぷり。...ほっと酵素グリーンスープ季節の変わり目には、暖かなベジタブルスープがカラダを癒してくれます。野菜たっぷりで旨味も栄養も満点のドライカレー。POSTおいしいフルーツ盛りだくさん!2月になり、一段と寒い季節になりましたね。今週末は、日本列島も大荒れの予報。熊本でも氷点下の朝を迎えています。...1月もおいしい冬野菜で元気に乗り切っています!1月もあっという間に過ぎようとしています。...明けましておめでとうございます明けましておめでとうございます。今年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。...ご無沙汰しています。2015-12-0804餅つき大会の後はお雑煮。(9)とろっと赤なすを生ハムで巻く。「熊本とっぺん通信」日々を、おいしく、うつくしく。