今年の秋は水菜の栽培も開始しました。2011年以来4年振りです。前回はしょぼい結果に終わりましたが今回はどうでしょうか?とりあえず水菜の様子です。こちらも何度もタネを蒔きなおしたので大きさがまちまちです。小カブと同じスペースで栽培しております。大きい株はこんな感じです。前回とは比較にならないくらいに大きく育っています。多少は虫にやられていますがこれも前回ほどではありません。葉っぱの数がある程度増えてくると生長速度が急速に上がります。小さい株はこんな感じです。ひと株に見えるかもしれませんがまだ1本立ちさせる前です。こちらも蒔き直しの時はひとつまみ分蒔きましたので大量に発芽してしまいました。混み合っているとやはりほとんど虫にやられません。間引きが大変でして時間がかかります。いうことで収穫しました。必要なだけその都度収穫して行きます。前回の水菜の根っこはもっと細かったのですが今回は太いです。これが本来の水菜なんですね。晩生なのでもっと時間をかければもっともっと大きくなるはずです。年内いっぱいかけて巨大な水菜を目指します。大根もカブも水菜もどれも順調でして土作りがうまく行っている手応えを感じ始めています。土を触ってみるとまだまだ硬いのも現実です。今は刈った草を大量に敷いてあるので種蒔きも間引きもとても作業がし辛いです。水菜を収穫しました鼻炎かと思って耳鼻科に行ったらどうやら風邪っぽいそうで、しばらく畑での作業は休養するつもりです。医者に行く前に水菜を収穫してきました。それではこれが水菜の様子です。雑草も混じっていますがまぁそこそこできているように見えます。暑さのせいか発芽率が悪くて発芽してもすぐに干からびてしまいました。10月の上旬くらいに蒔き直したのが何とか生長軌道に乗りました。そこからの生長の遅いこと遅いこと...本来は1ヶ月で30センチくらいになるはずなのに、またもや今回も2ヶ月で20センチくらいでした。前回からのステップアップを目論んでいたんですが、また同じことを繰り返してしまいました。タネの袋の写真よりも明らかに丈が低いです。うちの今の土の状態ではこれが限界なんでしょうね。大きく育った株でこんな感じです。虫なのか鳥なのか葉っぱが齧られ放題です。マシなのもありますがほとんどやられてしまってます。何か対策を考えなければなりません。小さい株はまだこんなのです。2ヶ月でこれですからねぇ。こんな大きさのが結構あるんですよ。野菜にはかなり困難な環境のようです。言うことで収穫しました。まあまあな出来具合の水菜もありました。実際に収穫していくと結構しっかりと量はありました。本来よりも1ヶ月も遅れた収穫なので質はイマイチかもしれませんね。硬そうなので今回も鍋の具にしました。まあまあの出来だと思います。土作りの難しさに直面しております。私がマメに草刈りしてしまう野菜スペースはいまだに硬いままです。今後はどれだけ草刈りをサボれるかが土作りの鍵を握っています。水菜を収穫しました今日一週間振りに畑に行きました。雨が降っていると手も足も出ません。行ってない間にいろいろと荒れてました。今回の記事は先週の出来事です。4月の上旬に水菜のタネを蒔きました。生長が遅くてなかなか収穫できる大きさになりません。2ヶ月近く経ってやっと何とかここまで来ました。タネの袋の裏には1ヶ月で30センチになると書いてあるのですが、2ヶ月で20センチくらいがやっとでした。収穫予定日を大幅に過ぎてしまっているので収穫してしまうことにしました。このくらい育っていればギリギリOKではないでしょうか?でもあまりにも時間がかかり過ぎですね。気温が低いこともあるでしょうけれども、やはり土の状態がまだまだなんだと思います。夏の間に雑草を茂らせて柔らかくて肥えた土にしたいと思います。この水菜はサラダ水菜という名前になっていました。生でサラダにして食べる用みたいです。今回はしゃぶしゃぶで食べてみました。一応は水菜として成立していると思いました。何度でもチャレンジしてもっとちゃんとした水菜を栽培してみせます。(10/08)最近の記事(01/14)甘夏を収穫しました(12/31)時無し大根を収穫しました(12/24)ラフランスを収穫しました(12/23)宮重総太り大根を収穫しました(12/02)レタスが・・・カテゴリ土作り(17)竹(45)柑橘(41)柿(34)イチジク(15)梨(18)桃(25)リンゴ(2)大根(44)カブ(1)人参(11)ゴボウ(5)タマネギ(6)長ネギ(10)ニンニク(31)ニラ(3)トマト(11)ナス(12)ピーマン(7)レタス(10)キャベツ(15)白菜(10)ホウレンソウ(2)春菊(1)トウモロコシ(9)空豆(19)黒豆(17)みどり豆(3)枝豆(11)落花生(13)いんげん(2)カボチャ(14)きゅうり(8)スイカ(17)ジャガイモ(2)芽キャベツ(3)水菜(3)アスパラ(11)明日葉(2)ふき(3)山芋(5)イチゴ(3)ひまわり(5)雑草(12)害虫(3)開墾(10)その他(15)自己紹介(1)過去ログ2020年01月(1)2019年12月(4)2019年11月(3)2019年10月(4)2019年09月(5)2019年08月(7)2019年07月(7)2019年06月(5)2019年05月(3)2019年04月(3)2019年03月(5)2019年02月(2)2019年01月(3)2018年12月(6)2018年11月(4)2018年10月(3)2018年09月(4)2018年08月(6)2018年07月(8)2018年06月(4)ファンメッセージを送るこのブログの読者になる更新情報をチェックするブックマークする友達に教えるリンク集めだかとタナゴを飼っています。2.0Seesaaブログ。