客室を追加する大人2名様とお子様1名のご旅行ですか?ご注意:快適なご滞在に欠かせないプライバシーと静かな環境を保つため、アル・フスンホテルでは、18歳未満のお子様のご宿泊ならびに施設のご利用はご遠慮いただいております。ご家族やお子様連れでのご滞在には、アル・ワハまたはアル・バンダールホテルをご利用ください。予約検索オンライン予約のご利用の際は、ブラウザのCookieを有効にしてください。客室を追加する大人2名様とお子様1名のご旅行ですか?ご注意:快適なご滞在に欠かせないプライバシーと静かな環境を保つため、アル・フスンホテルでは、18歳未満のお子様のご宿泊ならびに施設のご利用はご遠慮いただいております。ご家族やお子様連れでのご滞在には、アル・ワハまたはアル・バンダールホテルをご利用ください。Eメールアドレス次に進むオンライン予約のご利用の際は、ブラウザのCookieを有効にしてください。魚の燻製(冷燻)ウッドチップを一晩水に漬けてから、水を切ります。ウッドチップ、八角、オレンジゼストに火をつけます。燻製器の中に魚を入れて20分ほど置きます。燻製器から魚を取り出し、しっかりと包んで冷蔵庫に入れておきます。その他の材料の準備カリフラワーを小房に分けます。玉ねぎ、にんじん、ねぎ、セロリを細かく角切りにします。しょうがとにんにくも同様に角切りにします。アスパラガスの茎を取り除き、縦四つ切にして、熱湯にくぐらせます。蜂蜜とレモン果汁を混ぜ合わせてマリネ液を作ります。じゃがいもの皮をむいて薄切りにし、低温の油でしっかりと揚げます。蜂蜜とレモン果汁を合わせたマリネ液を魚に塗り、180度のオーブンで7分ほど焼きます。途中、溶かしたバターとマリネ液を何度か魚に回しかけます。玉ねぎ、セロリ、ねぎ、にんじん、しょうが、にんにくをオリーブオイルで弱火で炒めます。タイムとカリフラワーを加えてさらに炒め、サフランを加えます。白ワインを加えて(必要であれば少量の水も加え)、残りのバターと調味料を加えてアルミホイルで蓋をします。カリフラワーが柔らかくなるまで煮込みます。フォアグラフォームの準備フォアグラを小さなさいの目に切り、弱火にかけたフライパンで溶かします。粉寒天と少量の水を混ぜ合わせ、溶かしたフォアグラに加えます。冷めないうちにハンドミキサーでよく混ぜます。仕上げ柔らかくなったカリフラワーをフォークでつぶし、皿にアスパラガスとともに盛りつけます。カリフラワーの上に魚を置き、もう一度、蜂蜜のマリネ液を塗ります。魚にフォアグラフォームをかけます。青菜のミックスとハーブをあしらい、揚げたじゃがいもを添えてできあがりです。今すぐアプリをダウンロードして旅をもっと便利に楽しく今すぐアプリをダウンロードして旅をもっと便利に楽しく。