夜の大阪市内で営業するタクシードライバーの現実を綴るブログです。Takabouが身をもって経験したリアルだけをここに書き残していきます。Linksあまりにも自由すぎるタクシードライバーの休日2019/05/17雑談きのうは乗務する予定だったが、色々考えて、お休みさせてもらった。こんな風に、その時の都合や気分によって、ある程度は自由に休んだりできるのが、タクシードライバーのいいところ。久しぶりに、サバ6製麺所のつけ麺が食べたくなったので、最近ウチの近くにできた斑鳩店へ。サバ濃厚鶏つけ麺で、特盛・味玉を追加でオーダーした。特盛だけあって、相変わらずのボリューム感。レアチャーシューもいい感じ。エッジの切り立った麺は最高のコシと風味で、つけ汁との相性もバツグン!!帰りに行きつけのスーパーで晩飯の買い物して帰宅。実はこのブログの他にもうひとつ、放置を決め込んでるブログがあって、そのメンテナンスなどなど。作業もひと段落し、ひと息入れる。暑い日に、クーラーの効いた家の中で、よく冷えた緑茶とよく冷えたわらび餅を食べるのは最高!!それから昼寝を決め込み、晩飯の支度に取りかかる。久しぶりに、息子の大好物でもあるカルボナーラと鶏もも肉のソテーを作ってみた。あとは野菜も忘れずにね。ちなみに僕がいつも作るカルボナーラは、生クリーム等を一切使わない、ローマ風。実際に本場ローマの人がどないしてるのかは知らんけど(笑)。鶏肉は皮目をしっかり焼くことで、美味しく焼き上がる。味付けは塩胡椒とガーリック、バジルのみ。プロの料理人ではないので、盛り付けなど、ビジュアル面でイマイチなのはご容赦願いたい。家族が寝静まったら、しばしの晩酌タイム。今日は角ハイボールの濃いめと冬季限定のチョコレート、Rammyを合わせてみた。僕はいつも、角ハイボールは濃いめを買ってるが、それは単純に濃いからではなく、スピリッツやレモン汁などの余計な混じり物が入ってないからだ。ラムレーズンがたっぷりと仕込まれたチョコレートとよく合う。明けて今朝、早々に洗濯を済ませて、行きつけのカフェでモーニングとシャレ込んだ。いつ来てもこのカフェは本当に居心地がよく、出てくるパンも美味しい。コーヒーを飲みながら、このブログの記事などの書き仕事。帰りにローソンに寄って、昼食にまちかど厨房のカツサンドなどを買って帰った。このまちかど厨房のサンドイッチが、なかなかうまいんよなぁ。今日から6月度の乗務(といっても、明日からまた2日間休みなんやけどね)。カツサンドも食って、ゲン担ぎも完璧。Takabou大阪で夜勤のタクシードライバーをやりながら、自分の仕事も運営するアラフィフの自由人です。