ビフ玉うどんを食べました。お店は大阪駅前第3ビルの地下2階にあり、JR大阪駅から南へ徒歩約8分。目印は、この四角い提灯。かま玉+オリーブ牛の焼肉かな?美味しそうですね〜。ランチはこれに決定です。店内へ入ると、お店の方の明るく元気な挨拶に迎えられます。席はカウンター席とテーブル席があり、お店の方の案内で空いている席に座り、メニューをチェック。メニューは以前撮ったものです)セットメニューあたたかいうどんつめたいうどんテーブルの上には七味。黄身をうどんに絡めて、ぱくっとうまい!!!牛肉がうまい!!!おこげがカリッと香ばしく、肉のうま味もばっちり。うどんはもっちもちで、黄身のコクと紫玉ねぎのシャキシャキ感も良し。口の中いっぱいに美味しさと心地良い噛み心地が(笑)うん、うまいです(笑)ねぎを入れてつるつるっとうまい!!!うどんのもちもち感が良いですね〜。今回のうどんのもちもち度は最高です。お次はガーリックチップと一緒にうまい!!続いてわさびでうま〜い!!!牛肉の香ばしさとうま味にわさびの爽やかな香りと刺激。鉄板の組み合わせですね、うまいです(笑)うどんとわさびだと、どうなるのでしょうか?わさびをうどんに溶き絡めてつるつるっとうま〜い!!!釜玉にわさび、ありですね。美味しくて食べやすいので、あっという間にで完食です。