【3】自然をそのまま生かした加工製法だから、野菜食感もそのままを楽しめる「東京の森ピクルス」は、とにかくその時期取れた旬のお野菜をピクルスにしてしまうユニークさがあります。治助芋(ジスケイモ)、こんにゃく芋、わらびなどなど!リピーターのお客様も思わず手は伸びてしまうのは、奥多摩の宿泊施設「はとのす荘」の料理長が味の監修をしているから。その時期にしか入手できない限定品をぜひ。奥多摩でアウトドアを楽しむ観光客の方がゆっくり休めるイートインスペースあり。奥多摩産わさびソーダや「わさび丸ごと根っ辛うどん」、茹で饅頭など小腹を癒せる隠れメニューも。JR白丸駅から徒歩8分、駐車場完備の便利な場所にあります。ブランド戦略を立てるにあたり、ご担当者様やスタッフさんと二人三脚でひとつずつ検討し、組み立てていきました。スタッフさん方にとてもパワーを感じていたので、そのパワーのまま少し後押しさせていただく形でデザインに取り組みました。現在は当初予想していた計画の5倍以上売れており、すでに奥多摩の新しい定番お土産としてのブランド価値を積み重ねていらっしゃいます。私も新作が出るとついつい買いすぎてしまいます...。Cookie(クッキー)を利用しています。ホームページのユーザー体験や質を向上することに役立ちます。ポリシーに同意したことになります。