(ロイズ)カテゴリ:ロイズこちらも北海道物産展で購入したロイズの生チョコレート。・・・すでにお気づきになった方もいると思いますが、これは保冷袋なんですよね。相当な数が売れる生チョコレート1つ1つに、これだけ贅沢な保冷袋を付けていることに驚きました。コストもかかるだろうなと思いつつ、チョコレートの温度管理を徹底する姿勢には好感がもてます。これはまた、夏場のチョコレート管理に再利用したいと思います。何度も食べているロイズの生チョコ。いつも限定品を買うことが多いので、レギュラー商品のビターに関しては数年ぶりです。甘さを抑えたチョコレートに、ヘネシーV.S.O.Pをブレンド。表面にはココアパウダーをコーティング。なめらかなくちどけは、もはや説明不要でしょう。とろける食感はいつ食べても安定感があります。ブランデーは効きすぎることもなく、適度な香りがチョコレートの風味と調和し、コクのある上品な味わいに仕上がっています。一つ欲を言うならば、もう1段階ビターを強調した生チョコを食べてみたいかなと。オンラインショップで購入可。