料理ツイートスポンサードリンクせっかく茹でたのに余ってしまったうどん。取っておいて翌日に食べたいという時にはどうしますか?そのままだと伸びてしまうし、うどん同士がくっついてしまって一塊になってしまいますよね。茹でてしまったうどん、さらに乾麺のうどんの保存方法を見ていきたいと思います。まとめ冷蔵庫で保存するには1日くらいなら冷蔵庫で保存しても良いでしょう。乾かないようにラップをして、食べる時に流水で洗うとくっついていたものも取れます。一度茹で直したり、焼きうどんなどにアレンジしても良いですね。冷蔵庫でそのまま保存すると伸びてしまうのはしょうがないと思っておきましょう。茹でてしまったうどんを保存するなら冷凍庫がベストです。1食分ずつラップで平らに包んで、ジップロックに入れて密封します。これで2週間ほどは美味しく食べられますよ。解凍するときは、自然解凍だと水分が出てべちゃっとなってしまうので、もう一度茹で直したり、レンジでチンして解凍するようにしましょう。レンジで解凍するときは中までしっかり温めること。最初に片面を温めたら、ひっくり返してもう片面も温めるようにしてください。茹でる前の乾麺なら常温で保存できます。乾麺は保存食にもなり、メーカーによりますが1~3年は日持ちします。開封後は虫、カビ、におい移りなどに気をつけましょう。袋の口はしっかり閉じて、できれば密閉容器に入れられると良いですね。直射日光の当たらない、高温多湿にならない場所で保管しましょう。ちなみに乾麺ではなく生めんタイプのうどんは、1食分ずつになっていることも多いので茹ですぎる心配はないと思いますが、茹でたものを保存するのは難しいので、食べる分だけ茹でるようにしてくださいね。茹でる前の生めんタイプのうどんは、同じように冷凍保存が可能です。まとめ茹でてしまったうどんは1食分ずつに分けて冷凍しておくと、食べる時にも解凍しやすいです。茹でてしまったものはどうしても伸びたり、食感が変わって柔らかくなってしまったりするので、煮込みうどんや焼うどんなどアレンジして食べると良いでしょう。人気記事ランキングうどんの保存方法!茹でてしまったものは冷凍にせっかく茹でたのに余ってしまったうどん。そのままだと伸びてしまうし、うどん同士がくっついてし...雑炊の保存方法について雑炊を作ったものの、賞味期限はたったの15分程度です。ご飯が水分を吸ってしまったらべちょべちょになりおいしくありません。残ってしまっても捨てることはなるべくしな...メンチカツの上手な保存方法とは!?コロッケよりも肉々しいメンチカツ!どっちを食べようか迷ってしまいます。...寿司の残りは明日も食べられる?寿司の保存方法についてご紹介しますお祝いの席に並ぶことも多いお寿司。握りや軍艦だけでなく、巻きずしやちらし寿司なども美味しいですよね。...ヤングコーンの保存方法!選び方にも必見!?ヤングコーンは料理の中に1つだけ入っていたりするといつ食べようか悩んでしまうほどヤングコーンが好きだったりします。そんなヤングコーンは生でも売られていま...作りすぎた筑前煮。保存方法を教えて!レンコン、ニンジン、コンニャク、ゴボウ、鶏肉などの食材を甘辛く煮込んだ料理。九州地方の郷土料理で福岡では『がめ煮』とも呼ばれます。普段の食卓や、...ポテトフライの保存方法マクドナルドのフライドポテトはすぐにその場で食べられることを前提に揚げられていますので常温で持つ時間は、持ち運びの時間程度です。私はエイヒレを食べたことがなく、あまり知りません。干物なのでお酒のあてになるのかな?とは思うのですが...。朝食や昼食や夕食など、日本料理の定番として出てくるものと言えばご飯のとか味噌汁とかありますよね。オカズは日々変わってきます。