大手町で働く会社員のグルメ日記。東京駅&大手町駅周辺エリアで穴場、用途別の人気カフェ、ランチ、レストラン情報を紹介しています。ネタ切れになると、普段のおやつや料理がでてくるゆるいブログです。2015/04/01TweetPocket生春巻きを作った残りのライスペーパーがいっぱい......以前に生春巻きを作った残りのライスペーパーがいっぱい残っていてというより、残りの方が多いです(^_^;)もったいないのと、すごく生春巻きをむしゃむしゃ食べる時がないのでずっと残ってました。彼氏が遊びにきて、家から出たくなかったのと彼氏が今、金欠ということで、お家にあるものでご飯を作ろうということになりました(*^▽^*)今日は、冷凍庫に以前作った餃子の具を冷凍してあったのでそれを使って、ライスペーパーで餃子を作ることに!でも彼氏と二人では量が足らないので餃子の具に、冷蔵庫にあった残りの野菜たちで量を増やすことにしました。チーズ今回はこれを具に足しました!しめじは軽く塩コショーで炒めてにんじんと大根はゆでてもやしとチーズはそのままです。ライスペーパーは軽く水をくぐらせて具とお好みの野菜を入れて、あとは、くるくると巻いていきます。巻き方のポイントは、片方だけに巻くと、1枚しか巻いていない部分ができるのでそれは焼くと破れてしましました。ライスペーパーなら大きいですし巻き方も適当で巻けるので不器用な彼氏でもできました!焼き方は普通にフライパンに油をひいて両面をしっかりと焼きます!餃子を焼く感じですね。久々に閲覧者さんがどんIT会社勤務っぽくFacebookページもはじめてみたよ。まんぷくはらぺーにゃ、ようやっとFacebookページもはじめました。お家でも簡単に作れる!自宅のたこ焼き器でたこやきを焼きましたたこ焼き焼いた。東京の方では家でたこやき焼くのって、ほとんどしないらしいですね~。【ムック】価格:1,296円PREV代々木駅徒歩5分。PAGE@manpuku_jalapenさんのツイートプロフィールYU愛知県名古屋市から転勤してきました。グルメブロガーこのブログでは職場の新宿・代々木あたりで、食べたランチをどんどん紹介しています。プロフィールの続き一応、Nanciとおいしいもの探し隊!でグルメライターってやつをやってます。大手町で働く会社員のグルメ日記。東京駅&大手町駅周辺エリアで穴場、用途別の人気カフェ、ランチ、レストラン情報を紹介しています。ネタ切れになると、普段のおやつや料理がでてくるゆるいブログです。