→これだけ激馬だった。辛いものが好きなので、これは三回食べにいったな。1番の難点は高いことだな。三食くらい食えちまうし、3000円くらい取られたりする。ID:nRD7ZB0qO潰れちゃうんだ。そんな思いに耽る俺は、オープン初日の全品半額狙いで1時間並びました。カレーが紹介されました。『西洋料理通』は横浜に居留する外国人の家に雇われていた料理人の手帳をもとに書かれたと言われています。これが日本ではじめて出版物に登場したカレーのレシピと言われています。カエルの肉や、リンゴや柚子を使って作るカレーが紹介されています。ID:zkKmKWb70日本でのカレーの普及については、軍艦乗りが艦内で出されていたカレーを、こりゃ美味い、ということで除隊後、帰郷した土地で広めていったということらしい。その海軍への導入は、当時イギリスが海軍士官候補生の留学先で、東郷平八郎が留学した際に食べたシチューを帰国後再現させようとして、そこから派生したカレーが海軍内に普及していった。調理が簡単で大量に作れ、栄養があり、軍艦内のまかないに最適だったことでたちまち広まった。現在でも海上自衛隊の艦内では金曜日はカレーの日。留学先で食べたビーフシチューの味を非常に気に入り、日本へ帰国後、艦上食として作らせようとした。ワインもデミグラスソースも無く、そもそも命じられた料理長はビーフシチューなど知らず、醤油と砂糖を使って作ったのが始まりと言われている。それが起源となり軍隊食として定着したが、牛肉やじゃがいもという日本人には馴染みの薄い食材を使うせいか一般社会の食卓には定着しなかった。肉じゃがが戦後の空白の時代を経て家庭食として再登場するのは昭和30年代の後半であり、また実際に定番メニューとして定着したのは早くても昭和40年代の後半とされている。今では「おふくろの味」の代名詞として家庭料理の代表作と呼ばれるまでになっている。この流れはカレーライスの普及と時を同じくしており、食材の牛肉とじゃがいもが日本の家庭に定着するのと軌を一にしている。ID:JvIT0k+h0来年3月に閉店の理由はブームが去ったが原因ではない。7・8Fを借りているビルのオーナーが食品に関する知識が全くいって良いほどゼロ。あの売り上げトップであるハヌマーンのマスターがオーナーの方針に頭に来て引退すると発言したそうです。表向きでは高齢が理由とかかれているが、全く嘘である。現在は運送会社のベテランドライバーとして活躍している。(運転歴が40年)(昔はアメリカ大陸を1周した経験を持つ。)しかも業界では有名ホテルの料理人とか新規店舗開発の誘いの話もあるほど。ハヌマーンのスタッフは各地でカレー屋ーを経営している。横浜に来る前に本郷3丁目にも同じくオーナーが原因でやむを得ず閉店された経験もあり、今回の件に関して完全に切れた模様。2どカレーをやらないと言っている。ID:niB43XvL0今はどうだかしらないけど、確か入館するときはエレベーターで直接行けるのに帰りは途中からエスカレーターじゃなきゃ1Fに行けない構造じゃなかった?要するに帰りに玉入れしてけってことでしょ?やり方汚いよ。ID:93uee/s2Oキッチンはコスパ悪すぎ。入ると日本語が一切聞こえないなんて状況になってしまった。客筋が悪くなりすぎて(中朝韓人)風俗店さえ撤退が続いている現状。ID:iNZtOale0横浜はカレー発祥の地だって?ハマカレープロジェクト横濱カレーシティムーブメントとかって言ってたぞ、お魚君が。ID:JWfadyzM0まあ、あれじゃ潰れるよなwリピーターはゼロ。ID:Pjc3QuKk0>541ハゲドウだ!キッチンはたしかにうまいがスタンドであの雰囲気で単品で1000円は高杉だ。ID:xPxWgrPj0モハンもいいけど、伊勢佐木モールはずれのMr.INDIAも自分は好きだった。化的商業施設があまりにも少ないので有隣堂が撤退したら治安悪化は確実。黄金町はチョンの間が壊滅してもなお警察が常駐して四六時中パトロールしているので横浜一治安が良い、誰が入るのかと不思議に思うのだが、最近チョンの間をレンタルスペースとして貸し出してさえいる。ID:U2BZNru20モハンの関係者がうざい。モハン程度の平凡なカレーはどこでも食える。ID:gNeS8liN0閉館は業績不振というより、ナムコとケンカしたからってのが業界のウワサ。ID:xTIDZfLY0読めといった。小分けお試しカレー食った。席がクーラー送風口直下だったので、カレーが急速ひえひえまずまずカレーになった。ラーメン博物館は又行きたいけど、カレーはもういい。ID:vH/DE2Ry0ご当地レトルトカレーは販売続けてほしい。北海道のホタテカレーをまだ食べてないぞ。魅せられてからずっと迷ってたんだが、ついに買った。9万4千円台から出ていることを持ち出して値下げ要求した結果108,000円。12%ポイント分差し引いても95,040円相当なんですが、妥協しました。要求すればさくっと下がるもんですね...。2万円はでかいですよ。ナビゲーションスキップは冒頭ではなく2番目に置くべき?スキップのテクニック@ユニバーサルワークス私:ページの一番上(読み上げの最初)に置くのはやめてね。制作:どうして?私:ページに入ってすぐエンターキーを押せというのは酷ではないか!やってみな。私:いちいちシフト+Tabで戻らないといけないわけよ、もううんざり。(中略)というわけで、スキップボタンの位置についてどのように折り合ったかは以下のとおりページの最上部にページ見出しは置かない。社名のロゴを読み上げた後にスキップボタンを置く。(いくらかリズミカルで、エンターキーを押す心の準備ができるでしょう。)メインメニュー、ローカルメニューともにスキップさせ、そのページのタイトルから始まる本文の頭出しとする。次は、どのような言葉で?ということについて。これは私の経験上だが、「本文へジャンプ」という言葉でメニューを読み飛ばし、本文の頭出しをするのがいちばんしっくりくる。数少ない中でも「本文へジャンプ」の使用率が高い印象で、「本文へ」や「本文へ移動」など、短すぎたり耳なじみでないものは、その存在自体を把握できないことが多い。「見た人がとてつもなくがっかりするものを発見したのネタまとめ」の続き。今後は無断リンクしてもいいことにします。RSS経由で上がってきた記事のエントリーページ。今後は無断リンクしてもいいことにします。」ドキドキしながらリンクを踏んだところ、見事に釣り。久しぶりに脱力しました。第1回:喫煙室と飲みュニケーションは重要か@ThinkITあたりに書いてあることとかなりかぶってるんだよね...。これまでリサーチしてきた諸々のものの受け売りをまとめただけなので、同じになるのは当然っちゃ当然なんですが。