00寒い季節になってくると、あの酸味を帯びた爽やかな香りで鍋料理のおいしさを引き立て、冬至の日には木枯らしに冷えた体をお風呂で優しく温めてくれる「ゆず」。ゆずは普段、皮を食べたり、果汁を搾ったりしただけで捨てられてしまいます。物質・ファイトケミカルなのです。ゆずの種は古くから、炭のように黒焼きにしたものを粉末状にすり潰し、リウマチや関節炎、風邪などの薬として重宝されてきました。作用などを持つリモニン、ニモネンなど様々な成分が含まれています。降圧剤を全く飲まなくなった方も何人もいらっしゃいます。ゆずの食物繊維に含まれるリモネンやリナロールという成分には、脂肪を分解するとともに、腸の働きを活発にして排泄を促すデトックス効果もあります。サロンのお客様の中に、在宅介護をなさっているお母様の消化力が衰え、食が細くなっていくのを何とかしてあげたいとおっしゃる方がありました。二か月で肝機能の数値が劇的に改善したのです。ゆず湯1、ゆずのわたの部分をティーバッグ袋か洗濯ネットに入れてゆず湯のもとをつくる2、ゆず湯のもとを浴槽に入れ、お湯をはる3、浴槽に浸かりながら、ゆずが入った袋を揉みほぐして成分をお湯に溶け込ませる丸ごとゆずを入れたゆず湯と違い、わたの部分を使ったゆず湯はお湯がとろとろになり、強い刺激が苦手な方も安心して入れます。連載「大自然と体心」P130今回も最後までお読みくださり、ありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。生きることの喜びや心を揺さぶる感動を伝えていけたら最高!驚き・奇跡・泣き笑い・不思議・可笑しさ等々。ご訪問していただき感謝致します。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。