故郷の味、四季の恵み。親からの教え、子に伝えたい想い。家族の温かい会話と笑い。毎年募集している懸賞論文・エッセーの2010年度入賞作品集です。募集課題「わが家の食卓」に対し寄せられた236編の論文・エッセーの中から21編を厳選し、編者の論文を加え刊行いたします。(「私の生涯教育実践シリーズ」)を毎年刊行しており、本書で28冊目です。私財提供により、文部省の許可を得て設立。我が国で最初に生涯教育と名のついた財団法人。