2015.07.24HomeColumnオーガニック無農薬!無化学肥料!無動物性肥料!...Tweet毎日食べる「食」だからこそ、体に良いモノを食べたいですよね。最近では食の安全が世界各国で注目され、無添加食材や有機野菜など美と健康を意識した食材が市場にも数多く出回るようになりました。実践したムムム農法から赤ちゃんやお年寄り、アレルギーの人でも安心して食べられる「農家のピューレ」をご紹介したいと思います。素材の作り手がわかる情報を提供してくれる!体に害のあるものを可能な限り取り入れないようにと農家の人達が一生懸命育てた野菜たち。これをギュッと濃縮させた「農家のピューレ」は栽培した食材の皮を剥ぎ、裏ごしして適量の水を加えて調理され、フィルムに注入してレトルト殺菌という細やかな生産過程を経て作られたピューレです。incXあけましておめでとうございます。楽しく、きれいになれる。読んで、さあもうちょっとがんばろうか、という気持ちになれる。Bimajinは、そんなビビッドなウェブ・マガジンとして今年も日本中とアジアへ向けて発信していきます。これまで以上に皆様に愛されるよう、ここしかない情報をを心がけて。この1年、あなたとともに暮らす一番素敵なメディアであれますように。今年もよろしくお願い申し上げます。2015年元旦Bimajin。