フランス語?だかでBonは美味しいの意。日本のボンカレーにも引っかけて。それで、盆カレーなんです。昨日あたりから、メニューどうしようかなと思いつつ今夜はもう少し真剣に考え始めました。今年は、玉ねぎ炒めに時間がかかるタイプのカレーの下ごしらえは、前夜にある程度やってしまおうと思ってます。昨年は、初めてだったから怖いもの知らずで、なにからなにまで当日その場で作り始めたら食べ始めが、2時でした(^^ゞほんと失礼いたしました。母や叔母さんたち親族からのブーイングを受け、でも、へこたれない私!今回は、時間のかかるカレーはある程度まで仕込んでおいてあんまり時間のかからない、サブジなどをおもにみなさんと作っていこうと思います。チャパティも焼きたいしな。ま、なんとかなるっしょ。チキンカレーエビカレーひよこ豆のカレーほうれん草とカッテージチーズのカレーは、作る予定。あと他に、ダール(豆)のカレーかサンバルも入れたいなと思っています。(炒め煮)、サブジ、ポリヤル系ですね。