歴史:シャトー・ラ・ピルエットは家族的な所有のシャトーです。1977年に、私の父、イヴァン・ルーがこの領地の指針と夢を残してくれ、姉妹で大切なその志を継いでいます。畑はAOCメドックのジョー=ディニャックとロワリック村に位置しています。Médoc).場所:ボルドーの北東、大西洋から20kmのジロンド河口の沿岸に位置しています。ジョー、ディニャックとロワラックは、干拓の際に3つの島が集まって形成されました。それは1850年のことです。1850.村とその歴史、評判:メドックのこの地域の干拓は、主に17世紀のことでした。メドックという言葉は、「水の真ん中」を意味します。その作業は、そこに腰をおろしたオランダ技師と労働者の助けを得て完成されたものです。観光面では、ガロ・ローマ期の考古学的遺産と80年代に再建されたジロンド河沿岸にあるリシャールの灯台があります。この灯台は、とてもおもしろい海洋博物館に展示されています。intéressant.畑の向き:ワイン畑の面積は28ヘクタールで、ディニャック村に位置しています。garonnaisesワイン醸造法:発酵後、三週間から1ヶ月間醸造桶にのこる。その後、自然流下果汁の分離はぶどうのしぼりかすと分ける。しぼりは搾られ、プレスランワインが出きる。それができるまで、ワインは醸造桶にのこる。ワインの温度はそのまま20度以上にのこらないといけない。すると、乳酸発酵ははやく、よく出きる。conditions.樽熟成:3ヶ月おきに撹拌しながら12ヶ月間フランスのカシ樽で熟成させます。:2007年5月のアキテーヌワインコンクールで銅賞を受賞しました。2000、2001、2004、2006、2008年のギィド・アシェットでも紹介されています。Site:--日本の皆さんへメッセージ:シャトー・ラ・ピルエットの畑は、一人の男、生粋のメッドク人、イヴァン・ルーの業績にほかなりません。1977年、ワイン栽培に適する河川礫層からなる上質な小区画でワイン栽培を始めることを決意しました。今日では、彼の娘達、クロードとミシェルが伝統と新しさをおりまぜてシャトーの畑を管理しています。彼女達は最新の技術を駆使しながら環境にも配慮しています。環境の尊重はワイン作りには関係ないように思いますが、ワインにだずさわりながら自然を保護するのも大切な役目と感じています。在庫数この商品は2018年11月19日(月)に登録されました。directsale。