2019.5.7餃子といえば、豚肉とキャベツをメインにした餡が薄皮に包まれていて、醤油・ラー油・酢の合わせ調味料で食べるもの。それらを「焼き」「水」「蒸し」など好みの食べ方で調理してくれるのがこの店のスタイル。クレイジー餃子(¥626)店名と同じ「クレイジー餃子」は、豚肉ベースの餡にエビ1尾丸ごととアスパラを入れた羽根付き餃子に、ナチュラルチーズをのせて炙った傑作。鉄板大餃子(1個¥216)人気の“鉄板中華”の名物は、カウンターの鉄板で焼く大きな餃子。一人1個で充分満足できる巨大サイズで、一度蒸してから鉄板で焼くことで、皮にパリッとした食感を加えています。ラムパクチー餃子の餡はどちらも超粗挽きで、噛むことで肉から旨味が出るように計算されています。ポテトサラダ餃子(¥540)定番人気「ポテトサラダ餃子」は、皮のザクザク感とホクホクでやさしい味わいが特徴。オーダーを受けてから包んで調理するため、できたてが味わえます。暑くて溶けちゃいそうな毎日。どんなに対策をしても汗でメイクはドロドロ、体はベタベタ、髪はぺったりと、デートには向かない季節ですよね......。今年もビールが美味しい季節がやってきました。“土用の丑の日”といえば、うなぎ。東京にはグルメな有名人も行きつけの名店が、たくさんあります。最近、ニューヨーク、LA、サンフランシスコで話題のお店が続々と日本に上陸中。私らしく生きるモチベーションの高め方SPECIAL冬もデニム推し♡ユニクロ&ZARAで脱・マンネリ!デニ...FASHIONコーデがグッと垢抜ける!この冬は「ケーブルニット」が大本命FASHION『曖昧ベッドルーム』vol.5「タバコの煙は街の中で」LOVEFEATURE特集記事まとめ毎朝6時更新中。