出雲平野の南にひときわ高くそびえる仏経山(ぶっきょうざん・366m)古くは「神名火山(かんなびやま)」といっていました。この山の北の麓を「むすび(結)の里」といい、ここに御井神社の神様は鎮座なさっています。「むす」は産する、生ずるということ「び」は不思議な神の力ということ「結」は天地、万物を生む不思議な力のある地いいかえれば、豊かな自然と産物に恵まれて住みよい暮らしができるように神様が見守っている地である、ということになります。むすび米がおいしいといわれる所以(ゆえん)は、この地名からもお分かりになると思います。この結の里で作っているお米は大変おいしいです。このお米でおむすびを作るとお米の良い香りや甘さ、適度なもちもち感で食欲がさらに増します。お米の専門の方の食味の試験データによると他の有名な産地のお米よりも高い数値が出たそうです。石見銀山にある「群言堂」さんで「むすび米」の新米をご賞味下さい。群言堂さんへのお問い合わせはこちらです。