曽波康夫(有)そなみ東京都府中市清水が丘2-12-3TEL:042-362-0977弊社のアラは、九州産または愛知県の釣り物(一番船のみ)を扱います。築地に入荷する前に買付け致しております。(築地にない物が弊社にはあります。)顔のアップでエラの所に3本の剣があるものが本物です。15,000円(税込)*ご注文の際はお値段をクリックしてください。電話番号をお知らせください。ご希望時間等がございましたらそちらもお知らせくださいますようお願い致します。クセのない食材のほうが合います。至福の時を感じていただけることでしょう。最後には裏ごしをして雑炊としてお召し上がりください。その他、唐揚げ・てんぷら・塩焼き・ホイル蒸しなどでも大変おいしく召し上がれます。必然的に量は少なくなります。その為、基本的に予約販売と致します。通常はめったに手に入らないため幻の魚とも言われるアラ。当店の鍋用アラは通常の刺身用のみを使用しております。それゆえ「味」には、絶対の自信があります。発送は左の写真のような状態で致します。