GW2日目の簡単節約昼ご飯と昨日のお買い物。杏GW2日目の簡単節約昼ご飯と昨日のお買い物。GW2日目の我が家の今日は夫も上の子も、それぞれの予定でお昼から出かけるのでお昼ご飯の用意もバタバタ・・だったのですがこんな時こそ、冷凍していたカレーを使って残りご飯で「焼きカレー」・・それが一番早いので今日も簡単で美味しいお昼ご飯となりました。今回は、チーズの上にパン粉をのせてオリーブオイルをかけて焼いたので上はパリッ、カリッ・・で、その下は、とろ~り・・で美味しかったです。(前回作った記事と画像はこちらに。)昨日は、午後から夫と二人でパンと野菜類を買いに行きました。一昨日の夜のTVのニュースで10連休は葉物野菜が高くなるかもしれないと言っていたのでさあ、今日は何を中心に食材を選ぼうかな..と思って店内に入って産直コーナーの野菜売り場を見てあれ?いつもより安い?チンゲン菜1袋2把入りが58円、水菜が38円と葉物野菜がかなり安くなっていてそれ以外のナスやキュウリもですが真っ赤なトマトは、ひとカゴに9個入って150円と激安でTVではあんな風に言っていたけどやはり、これは地域によっても違うんだなぁ・・そう思いながら買い物をしたのですが家に帰って、袋に入っていたトマトを出してみるとそのうちの4個は、熟れすぎて生で食べるよりもソースにした方が・・そんな状態だったので、とりあえずソース用にと冷凍室に。産直だったけど、これはたぶん連休前に収穫したぶんだから安くなっていたのかな..と思いましたが熟れすぎていたのはトマト半分だけで他の野菜は、パチパチしていたので今回のお買い物は、これで良しとして今日から上の子が数日間、家にいないので久々に夫婦二人分の食事作りとなります。その間に、冷凍室の肉、魚類を使い切ってGW中盤で、また新しい食材の買い出しに行けるようにメニューを考えたいと思います。簡単で美味しかったアクアパッツァ!そのスープでパスタも・・GW2日目の簡単節約昼ご飯と昨日のお買い物。タッカルビの素で簡単チーズタッカルビ・・美味しかったです。2020水道料金節約のことをもう少し考えてみようかと思いました。2020白菜の黒い斑点はポリフェノールだった。今まで削ぎ落していた私。2020カートを使っている時でも、いつでも何事にも慎重に行動しなくてはと思いました。杏ご訪問ありがとうございます。衣食住に関する節約を楽しみながら生活しています。このブログは※オール電化後の光熱費の節約記録。※築18年の家をこれからどうするか。※子供が巣立った後の老後(資金含めて)は?などをテーマにしています。ブログ内の家や家計管理に関する記事はあくまでも我が家の場合ですのでそこのところはご了承ください。ブログ内容、プロフィールはこちらのカテゴリに。お問い合わせなどのコメント欄はこちらです。こちらに記載しております。簡単で美味しかったアクアパッツァ!そのスープでパスタも・・PREVNEXTタッカルビの素で簡単チーズタッカルビ・・美味しかったです。