筋トレなどして体力を保つ努力を怠ってきたのだから仕方ないけれど、これ以上落ちないように維持する努力をしていかないと...と妙に焦らされた出来事になった。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。昨夜は裏庭から獣の唸るような声が聞こえてきて、「何がいるのか?」と気になってしかたなかったのだけれど、こういう時に好奇心から探しに出ると良くないだろうと思い、獣が去るまで聞き耳をたてて静かにすごしたわが家の周辺でタヌキとキツネと鹿には遭遇したけれど・・・昨日は何がいたのだろうか...ここのところ得体の知れない気配に驚かされることが続いている。」思わず悲鳴を上げて腰を抜かしたら、タキさんが慌てて飛んできて物体を捕まえてくれた。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。買ってきた食材は、そのまま置いておいても大丈夫そうだ。そんなわけで、寒すぎてキッチンに立つのが苦痛で、ここのところチャチャっとできる調理しかしていなかったのだが、今日はいよいよお弁当のオカズがなくなり、しかたないのでお弁当用のオカズを作る為に4時間ほど調理していた。鶏ハムとハンバーグ、ゴボウと里芋の肉巻き、里芋餅。ついでに晩ご飯の豚汁を作った。なんだかドッカリ疲れた寒いので動きもスローモー。今から春が待ち遠しいオカメインコのクーちゃん。文鳥のサクラの小屋をのぞき見。サクラに威嚇されている。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。バジルの保存方法を調べてみたら、冷凍保存も良いというので早速やってみたバジルは水につけるとすぐに変色しやすいので、切り離した葉を少しずつ洗ってから拭いて、ジップロックで冷凍保存。冷凍すると乾燥するより変色しない気がする。冷凍葉は使う時に握りつぶすだけで、粉になるので調理が楽だと思った。乾燥より冷凍バジルのが好きになったタキさんのお弁当。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。子どもの頃預けられていた母の実家では、祖父が大規模な家庭菜園をしていた為、野菜は買ったことがなかった。大量にとれた胡瓜やトマト、トウモロコシがそのままドン!っと食卓に上って、今日のお昼ご飯は胡瓜だけっていうこともよくあった。晩ご飯のメインディッシュはトウモロコシ。ゴーヤは苦手だったけど、家庭菜園をするようになって好きになった野菜なんでも干すと苦みが減るらしいので、そのうち試してみようと思っている。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。WordPress.com.。