Openerの営業が終了、昨夜はラ・シャンデルの営業が終了しました。ル・クールは本日のディナーを以て2014年の営業が終了となります。今年も多くの皆様に大変お世話になりました。Openerならびに直営店のラ・シャンデル、ル・クールは下記の通り休業とさせて頂きます。Coeur」をオープン致します。Coeur(ル・クール)を、本日六本木ミッドタウン前に開店致します。ここまでこれましたのも、多くの皆様方の支えがあったからこそと、心より感謝申し上げます。doneコーヒー&ワイン大人のたしなみ講座2014/10/24メルシャン社様からのご依頼で、同社が輸入するワインの試飲を。来月「コーヒー&ワイン大人のたしなみ講座」を担当します。cantiniere間もなく始まります(^-^)/1日だけの出張ソムリエサービスです。ムラがあるよな〜(苦笑)ペンキ塗りをスタート!2014/10/19シェフと私と妹と、皆で黙々と壁のペンキ塗り。