下関マグロの“散歩生活”東京の町を散歩します。:西荻窪ラーメン西荻窪の「はつね」という有名ラーメン店へ友人の北尾トロの事務所がある関係で西荻窪にはよくでかける。中央線の他の駅、たとえば隣の荻窪駅などは、駅前は再開発で大きなビルに変わり、路地は消えてしまった。ここ西荻窪はまだ古い道が残っていて、そこを歩くと、まさに昭和を歩いている感じがする。その中でもとくに昭和を感じさせてくれるのが「はつね」というラーメン店である。この外観を見てほしい。昭和というかんじのたたずまいだ。以前、北尾トロに連れられて、暖簾をくぐった覚えがある。その頃は、混んではいたが、並ぶほどの店ではなかったように記憶している。そのとき僕が注文したのは普通のラーメンだったが、北尾トロが頼んだタンメンが実にうまそうだったことを覚えている。気がついてみればいつしか、「はつね」には長い行列ができるようになっていた。訪問するたびに10人以上の並びがあった。店内の座席数が少ないので、かなり時間がかかりそうだった。この日、午後12時55分に到着。思わずガッツポーズと共に並んだ。行列はなかなか進まない。それどころか、僕の後ろにはどんどん人が並んでいる。路地を通り過ぎるカップルの女性が行列を見ながら不思議そうになんのお店だか聞いていた。男性は「タンメン」と答えていた。13時17分、やっとに店内へ入った。スキンヘッドの中年男性が「いらっしゃいませ、おまたせしまして」と頭を下げる。東京の七福神めぐり僕の新刊『ぶらナポ』が発売されました。ウィジェットこのブログについてその道のプロ「シェルパ」が未知の世界へご案内。(1)タグクラウドつけ麺なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。