編集部TweetShareRSS世界的な注目を集めるヨーロッパで、2年に1度の食品素材のイベント「FIE-ヨーロッパ食品素材見本市」が2011年11月29日~12月1日、フランス・パリで開催されます。この見本市に加え、大手精製アラビアガムメーカーの視察を盛り込んだツアーを企画致しました。実務的な内容の高さに加え、ご参加各位間の交流も活発で、視察ツアーとして毎回高い評価を頂戴しております。日程、内容ご検討の上、奮っての参加をお待ちしております。FIEヨーロッパ食品素材見本市この見本市は世界最大規模の食品素材見本市で、市場のトレンドを捉えた製品の中でも、新しい素材や技術など革新的な優秀商品を金賞・銀賞・銅賞として見本市期間中に発表します。大手食品メーカーからも名前を連ね、審査の結果は素材メーカーだけでなく、世界中の食品メーカーにも注目されています。大手精製アラビアガムメーカー視察また、今回は見本市と市場調査に加え、大手精製アラビアガムメーカー「コロイドナチュレル社」を視察します。同社は昨年9月に有機JAS加工食品製造工場に認定され、有機JAS水溶性アカシア食物繊維「ファイバーガムBio」を上市し注目を集めています。レクチャーを受けます。protected]にてお問い合わせ下さい。