飲食店においての暗黙のマナー3選を勝手に選んでみた。飲食店においての暗黙のマナー3選を勝手に選んでみた。飲食店においての暗黙のマナー3選を勝手に選んでみた。はてブスポンサーリンクおはようございます。今回は「マナー」について書かせて頂きます。「お客様に守ってほしいマナー」ですかね。数ヶ月に1回は伝えることがあります。「お客様、他のお客様のご迷惑にもなりますので、もう少しお声を抑えてお話しください。これはルーティーンみたいなもんです。個人的に選ばせてもらった3つがあります。ッン!!!」って、ついガン見してしまいますよ笑お隣さんなんて眉間にシワが寄っています。目の前の通行人が道端に唾を吐き捨てたらどうですかね。それを見たら、やった本人ですら嫌悪感を抱きますよ。生理現象なんで鼻をかむのをお辞めくださいとは言えませんが、ご自身でご対応して頂くことを望むしかありません。あまりにも酷いようでしたらテイクアウトするというのも一つの手ですし、早く食べられるような飲食店に変更するのも有りだと思います。「かなり嫌悪感を抱く行為」です。一緒に食べにいってる人がいるなら心の中ではめちゃくちゃ引いている事でしょう。お気をつけくださいませ。張り紙が貼られている店舗もあると思います。電話がかかってきた時に、すぐさま外へ出るお客様はとても好感が持てますね。うちの料理は一皿料理が多いので、提供後、余りにも時間が経ってしまったのであれば一度調理場へ持っていき、温め直して席に戻し、蓋をしてお待ちしております。それくらいさせて頂きたいほど好感が持てます。いう方はごく一部でほとんどの方が「はいもしもし!!」と平気で店内で電話出ます。他人事ですが恥ずかしいです。日本人ってそういう時、店内が「シーーーーーン」としてしまうんですよね。数分しゃべっているときは近くまで行って「もう少しお声を小さくお願いできますか?」と言います。それでも、少し申し訳なさそうな顔をしますけどね、したくありませんが。ま、それでお店に活気が戻るならやりましょう。お店で堂々と電話で話すのは恥ずかしいですよ。お店の外へ出てご対応してください。料理が冷めてしまいますしね。お腹いっぱいになったら仕事に戻りましょう。お皿(お席)を綺麗にして帰る。これはもう私の独断で決めさせて頂きました。マナーから脱線してしまうかもしれませんが、あえて、これにしました。「お金を払っているから食べるもの食べて帰ればいい」とか思っていませんよね?最近では、大盛りいくらでも無料のお店で、お客様がお残しになるのを悩んでいるラーメン屋さんがあります。苦肉の策で「出入り禁止」となる方もいるそうですから深刻です。飲食店ではお金を払ってご飯を食べる。お金を払うから何したってお客の自由だろう。はい、おっしゃる通りです。食べることに関してはですが、そうなんですよ、これその通りなんです。お店が「売り」といしてやっている以上、お客様は食べる以外のことを気にしなくてもいいんですよね。極端にいうなら、お金払うなら食べなくてもいいんです。見ていて気持ちのいいものではありません。食べ終わった自分をより気持ちよくするためです。」ちょっと日本語下手ですいません。ま、何を言いたいのかというと食べ終わって帰るとき、いい気分で帰りたいじゃないですか。「ありがとうございました!!!」と、一生懸命言ってる言葉が届いていない方もいます。「お金払って食べたから、もう帰るだけ」と思っているからです。それじゃあ、なんか寂しくないですか?せっかくお金を払っているからこそ、気持ちよく帰るためにもテーブルなり、食べた後は綺麗にして帰ると気持ちは全然違ってきますよ。私は下手したら、片付けすぎて帰るときには「コップ2個」しかない状態なんてしばしばあります。妻もラーメン食べた後は必ず丼を戻して、ダスターでカウンター拭きますからね。自分にできるちょっとしたことでいいんです。子供が椅子下にこぼしたものを皿に入れておくゴミはまとめて、お皿は通路側に寄せておくこぼしたりした食材は綺麗に拾っておくこれくらいでいいと思うんですよね。「私食べ終わりましたよ」というサインが見えるような形ですととても気持ちが伝わってきます。いうのを見ると、「次来たときもちゃんと接客しよう」と思う従業員もいるでしょう。「自分の為」に行動して欲しいという内容です。まとめ最後は「マナー」にこじつけてしまった内容になっていましましたがいかがでしたでしょうか?気付かずにやっていたことはありませんか?他にも、爪楊枝はナフキンに包めて置いといて欲しいとか、グラスについた口紅や汚れなんかは軽く拭いておいて欲しいとか色々ありますが、ま、それはお店が対応すればいい話だと思います。他のお客様と一緒にご利用するのが「飲食店」です。「お金を払っているから」などといった傲慢さを出さずにお食事を満喫して頂けることを心からお待ちしております。仕事の関連記事メガネ禁止!?身嗜みに厳しい企業は身を滅ぼす2019年11月12日10年店長が教える。部下に怒られない上司(会社)は伸びません。労働で得た貯金を、労働で繰り返そうとしている2019年11月4日アルバイトと社員の違いを分かりやすく解説します。効果はあるのか?「指導と教育」2019年10月25日リレーアタックとは?多発する盗難車犯罪への防犯対策アドセンス承認から4週間目の報告おすすめの記事blog「ブログの始め方」で検索するけど難しくてよく分からない方向けブログの始め方、主にWordPressの始め方について、知識が無い方向けに書いた記事です。本当にブログを始めたい人はここへ来てください。素直な方も、素直に生き...自己啓発ストレスのレベルが上がるほど、発散するレベルも上がります。ストレスを感じている方、必見です。ストレスは溜めて溜め続けると、その分溜まったレベルは下がる事はありません。悩みを認識して理解する「38年間の人生をまとめます」1学生時代の悩みは解消されたかの様に見えましたがやはり悩みは人生には付き物みたいです。そんな悩みを38歳なりに解釈して、過去の私に説明したい用...blog結果が出ない時こそ、モチベーションを高めよう。