ついて会社案内お問い合わせゆづた園のカシスは信州の豊かな自然の中で生まれました信州ゆづた園について長野市真島地区を中心に、2010年に始まったカシスプロジェクト。農家10名ほどで「長野カシスの会」を結成し、クロフサスグリの栽培を開始しました。2014年には約750kg、2017年には1トンを超える収穫高となりました。...もっと見るカシスパフェ登場!まるごと信州カシスを使ったパフェができあがりました。カシスグラノーラと甘酸っぱい完熟信州カシス100%ソルベがたっぷり入っています。店内でのお召し上がりはもちろん、テイクア...もっと見るまもなく「カシス収穫祭」です今年は予想外の暑さと寒さで生育が心配されましたが、畑の信州カシス達は元気いっぱい美味しそうな実をたくさんつけて収穫時を待っています。購入方法は長野市内2店舗と東京都内1店舗になります。お店の場所などについてはこちらからご覧ください。1.器にカシス・マスタードとウスターソースを入...もっと見る房総ひものダイニング「まるたけ」がオープンしました房総半島で獲れた魚を素材においしく造られた「ひもの」が食べられる和食ダイニングがながの東急百貨店7Fレストラン街に誕生しました。ただいまオープニングサービスとしてチラシをお持ちのうえ、定食ご注文の方に発芽コーヒー1杯サ...もっと見る青じろう先生が来ます!3月29日(金)・30日(土)・31日(日)の3日間、武蔵野マルシェに「青じろう先生」がやってきます。気になる体調や好みにあわせてあなただけのオリジナル青汁が試飲できるチャンスです。3階武蔵野マルシェに出店しました。カシス製品はもちろん、信州のおいしいものを探して県内各地から紹介しています。「信州フード銀座商談会」に私たちも参加することとなりました。信州で...もっと見る秋のパーティにどうぞ今年の夏に収穫された信州カシスで作られたコンポートをグラスに入れて、そっと白ワインを注ぐときれいな夕焼けが楽しめます。お子様向けには白ワインの代わりに白ぶどうジュースやサイダーなどを使うと親子で楽しめます。