これは数回しかないが、老舗の洋食店やホテルレストランで食べたあの味だ。語彙の不足で文章に書き表せないが、あの味としか。前に軽井沢で食べた『三笠ホテルカレー』のような厳かさというか。これはまごうことなき高級欧風カレーである。根は同じにして材料、製法はインドカレーとは全く異なる『カレー』であるね。口にしていると良いものは目眩がするほどの仕事がそのなかに隠されていることが解ってきたね。...今夜も徹夜仕事でハイになってきてるでつか。手を動かさないと終わらないでつよ!応援よろしくでつ。↓コメントも嬉しいでつ。くろちゃんに起こされるまでもなく朝五時過ぎには起きてしまったよ。