カオリーヌさんと一緒に「バスク食堂」をやります。~バスク編~」の、続きのような。あれから約2年、またなにかやりたいねーと話していて、やっとかたちになりました。料理の腕前はまだまだだけど、バスクへの愛をこめて、ごはんとおやつを作ります。詳しいメニューはこちら。私の勝手な思いつきの「やりたい!」を、やったらいいじゃん、と実現させてくれる、職場の手紙社と同僚のみんなに多大なる感謝をこめて。2018.01.01なんとなくな、これからのこと。