※コメント欄にはログインが必要です。お手数をおかけしますが、ExciteホームでID登録しブログトップでブログを開設してからログインください。登録済みの方はそのままご利用頂けます。天井から地下フロアまで自然光を取り入れるなど、最新の建築技法を駆使し話題を呼んだことなどオープン時にお伝えしましたが、その後、1年半ほど経過して、上の写真のチョコ屋さん(neuhau)など様々な小売店舗が入居しはじめました。駅と直結する建物内の商業施設、いわゆる「駅ビル」のようなものなのですが、ニューヨークの地下鉄ではこうした「駅ビル」がある駅は、ほんのごく一部しかなく、かーなり稀。アメリカ全体を見てみても、もっぱら「車社会」のこの国では、そもそも公共交通機関として電車や地下鉄が走っている都市がひじょーに限られておりまして、こんな感じの新しい「駅ビル」は、なかなか珍しい建物と言えるでしょう。アメリカの歴史上でも、結構、稀かも?そんな背景から、これまでのところこの「駅ビル」には個性的な魅力のある小売店舗がいろいろ入居している印象。Soonと出ております。以下、現場の様子などご参考まで。・http://www.fultoncenternyc.com/:公式あと、新たな入居小売店舗の一覧表に、あの共有オフィスのWeWorkが入ってるのも、ひじょーに興味深いですね。詳しいことは機会を改めて書きますけど、近年、ニューヨークではWeWorkのようなビジネスが超急成長。それどころか、普通の住居用アパートでも、オフィスとしての利用も含めた各種共有スペースを作る動きが出てたりするんですよー。ヒントはミレ二アル世代の影響・・・。※コメント欄にはログインが必要です。お手数をおかけしますが、ExciteホームでID登録しブログトップでブログを開設してからログインください。登録済みの方はそのままご利用頂けます。今年、ニューヨーク証券取引所へ上場し、その後、2020年までに日本にも10店舗出店するという計画を発表したハンバーガー屋さんの『シェイク・シャック』です。すごい行列できて、ニュースになるでしょう。※コメント欄にはログインが必要です。お手数をおかけしますが、ExciteホームでID登録しブログトップでブログを開設してからログインください。登録済みの方はそのままご利用頂けます。Shack)が2016年に日本上陸すると発表。Tokyo」のご挨拶も・・・。シェイク・シャックは、先日(1月29日)、NY証券取引所に無事に上場しまして、専門家を含め、みんなの予想を大幅に超える資金を調達し、期待や注目が集まってましたので、さっそく新しい成長戦略を打ち出したのでしょう。ちなみに、IPO価格は当初の仮条件レンジ14〜16ドルから引き上げ、1株21ドルの強気の設定だったのに、いきなり1株45ドル90セントへと上場初日に株価2倍超。今どき極めて珍しいケース。そんな背景もあり日本でもシェイク・シャック上陸に関する報道がいっぱい。「東京オリンピックが開催される2020年までに日本国内に10店舗を出店する計画」、「成長ホルモンを使わない良質な牛肉を使ったグルメ志向のバーガー」、「きめ細かな接客などで急成長」、「味付けも素材を生かしたシンプルな味で、日本人の口にはかなり合うはず」など等・・・。あんなに沢山関連報道出てるのに、シェイク・シャックの一番重要な特徴についてほとんど誰も書いてないみたい。Park)の美化や維持・管理費を稼ぎ出すために作られたものだということ。公式サイトの店舗紹介ページには、必ず「Community」というメニューがついててその店舗の売上げの一部をどこに寄付してるか明記されてるんです。地元NYの店舗なら100%そう。Trustという地元の障碍者支援ファンドに寄付」とのこと。海外店舗の中には、この「Community」の部分が空白になってるものもあるんですね。社会貢献の意識や概念がそれほど根付いていなかったり、寄付できるちゃんとした組織がない地域では、様子を見ているということなのでしょう。・・・なので、日本国内にできる10店舗の「Community」の部分がどうなるか?が気になります。以下、店舗紹介ページに必ずある「Community」というメニュー部分の参考例。IPOで株価が2倍超になったり、地元のセレブ・シェフたちが協力してイベントできたりするんですよね。※コメント欄にはログインが必要です。お手数をおかけしますが、ExciteホームでID登録しブログトップでブログを開設してからログインください。登録済みの方はそのままご利用頂けます。Shack?)前回の続きで、フラット・アイアンビル横にあるマディソン・スクエア・パークへ・・・。Shack?)と書かれたバナーつきの柵が・・・。今年2015年中に、ここに新しいお店が登場予定なのですけど、この一号店はあまりに有名なので、わざわざ説明用のバナーを掲げているというわけ。そのバナーには、改装工事に関する説明のほか、ニューヨーク市内にある全10店舗の支店の案内やシェイク・シャックが誕生した歴史などを紹介するストーリーも・・・。これはこれで、後々、歴史的な価値が出るかも?以下、改装前と改装中の様子をご参考まで。・www.shakeshack.com:公式そう言えば、ニューヨークのこうした改装工事現場の柵や防塵壁には、そのお店や施設にあった、いろいろな工夫が施されてることが結構多いです。アート・スクールのパーソンズはアートだらけ、文化施設のリンカーンセンターの劇場には演劇関係のポスター、写真博物館はミニ写真ギャラリー、普通にお店の宣伝目的のものでも超巨大ポスターとか、あとぜんぜんその場に関係のないアート作品や、世界の歩行者用信号機の「青」マークを集めた防御壁なんてものまでありまして、お散歩中の楽しみの1つです。※コメント欄にはログインが必要です。お手数をおかけしますが、ExciteホームでID登録しブログトップでブログを開設してからログインください。登録済みの方はそのままご利用頂けます。Shack)が、なんと株式公開へ・・・というお話。(SEC)に上場申請書類(S-1)を提出し、2015年中に上場予定だそうで、地元ニューヨークでは特に大きなニュースになってます。一応、日本語でもブログやニュースになってますが、その取り上げ方は、「カルト的ハンバーガー・チェーン」とか「スターバックスのハンバーガー版だ」などと的外れな内容。Park)の美化や維持・管理費を稼ぎ出すために作られたものだということ。今でも、公式サイトの各店舗の紹介ページをよく読むと、"Community"と書かれたコーナーに各店舗ごとに売上げや利益の一部をそのお店が出ている地域で活動をしているどのNPO団体に寄付を行っているか明記されてますよ。Meyer)さんも、単純に、いくつもグルメ・レストラン展開するユニオン・スクエア・ホスピタリティ・グループ社のオーナーってだけじゃ説明不足。Cafe)を出し、その後も、テナントが入らず壊す話が出ていた歴史あるビルを守るために別のレストランを出す・・・つまり、地域コミュニティをより良くしようという発想。した姿勢に感銘をうけたシェフや従業員が心をこめて料理を作り、接客するので、大人気レストランをいくつも運営するようになったんです。Tavern)が、毎年、No1、No2の座に君臨し続けたほど。Park内の1店舗のみだったわけです。進む日本では、地域活性化とか、地方の産業振興とか、地方の再生・創生のために頑張っていらっしゃる方々も増えてきていると思いますが、そんな関係者の方々にとりまして、もともと地域コミュニティ改善のために作られ、上場しようってまで成功したシェイク・シャックの事例は、たぶん、いろいろご参考になることも多いでしょう。12/30/2014]あと、シェイク・シャックのほか、あの空中公園ハイラインも地元民による社会貢献活動の一環で作られ、現在も、その維持管理を市民によるNPO団体が行っています。日本の感覚だと、大規模な都市再開発プロジェクトは主に国や自治体による公共事業や、企業による不動産開発と思いがちですが違うんです。コミュニティをより良くしようという地元の方々の思いで、この街は、年々、少しずつにでも確実に魅力を増している、というワケです。※コメント欄にはログインが必要です。お手数をおかけしますが、ExciteホームでID登録しブログトップでブログを開設してからログインください。登録済みの方はそのままご利用頂けます。2004年にマディソン・スクエア・パークに1号店をオープン後、今年でちょうど10周年を迎えるということで、来週6/9(月)~6/13(金)、一週間にわたって10周年を記念する特別イベントの開催が発表されました。6/12に、マディソン・スクエア・パークでライブ・コンサートなどを含むイベントが開催されるほか、なんと、6/9(月)~6/13(金)まで、毎日、日替わりで今回限りの特別バーガーが登場するんですって。cake)が提供されるなど、スペシャルだらけの一週間になりそうな気配。これはもう、ハンバーガー好きな方にはもちろん、そうでもない方にとっても、オススメの食のイベントですよね。以下、日替わりバーガーの写真などご参考まで。※コメント欄にはログインが必要です。お手数をおかけしますが、ExciteホームでID登録しブログトップでブログを開設してからログインください。登録済みの方はそのままご利用頂けます。Park)でこんな光景に遭遇。Feinsteinさんのアート作品を設置してました。絵本の中から飛び出してきたようなファンタジックなこのアートは9月7日まで展示予定。夏のこの公園は、無料コンサートなど様々なイベントをやってますので、公式サイト内のカレンダーのページをチェックしてみるといいかも。Shack)1号店も。その絶大な人気を背景に、チェーン展開するようになりましたが、どうせ食べるなら1号店でってことなのでしょう。相変わらずの人気ぶり。マディソン・スクエア・パークの維持管理や各種イベントは、周辺にお住まいの方々やシェイク・シャック1号店の利益からの「寄付金」(実は、シェイク・シャックはそのために作られたお店なんです!!)で賄われているため、シェイク・シャック人気のおかげで、年々、この公園は綺麗になり、いろんなパブリックアート展やイベントの数も増えている・・・というワケですね。・イベントカレンダーのページそう言えば、昨年、日本のモデルのローラさんが初めてニューヨークを訪れた際も、シェイク・シャックのハンバーガーを「いままで食べたハンバーガーのなかでいっちばん美味しかった☆」と絶賛してました。なんかシェイク・シャック食べたくなってきました:)※コメント欄にはログインが必要です。お手数をおかけしますが、ExciteホームでID登録しブログトップでブログを開設してからログインください。登録済みの方はそのままご利用頂けます。アート&デザインローラさん、はじめてのニューヨーク人気モデルでタレントのローラさんが初めてニューヨークをご訪問。ローラさんのブログによると、「今回はとってもすてきなお仕事でニューヨークに撮影にきたの!!まだ言えないけど、、楽しみにしててね*\(^o^)/*」とのこと。放送前のテレビ番組か何かのお仕事でしょうか。2日ほどのご滞在のようですが、この機会に「雑誌Sweetの撮影もしたよ~!!」ですって。ブログの写真から、ミートパッキング地区やブルックリン・ブリッジのたもと(リバーカフェ横のボードウォーク)等を訪れていたことが伺えます。ローラさんを街角でお見かけしてもニューヨークにはまり過ぎてて気づかないかも(笑)。それから、ローラさんのブログ上に詳しい情報はありませんけど「いままでたべたハンバーガーのなかでいっちばん美味しかった☆*:.。Shack(シェイク・シャック)ですね。箱にハンバーガーがぎっしり、とても美味しそう。後日、このローラさんのニューヨーク滞在には、NY発のセレブ・ブランド、"レベッカミンコフ"(REBECCAMINKOFF)のモデルに大抜擢されたためのものであることが報道で明らかにされました。以下、レベッカミンコフの洋服を着たローラさんの写真をご参考まで。・ローラ、NY発セレブブランド"レベッカミンコフ"モデルに大抜擢:matome.naver.jpあ、そうそう、あと、ローラさんのブログの写真って、ローラさんご本人に加えて、たぶんマネージャーさんとかお付の方が普通に何気なく撮ってるものが多いと思うんですけど、なぜか、プロカメラマンさんでも驚くような、素敵な写真がめちゃめちゃ多くて写真の撮り方の勉強にもなります。※コメント欄にはログインが必要です。お手数をおかけしますが、ExciteホームでID登録しブログトップでブログを開設してからログインください。登録済みの方はそのままご利用頂けます。メッセージを入力してください。