材料(作りやすい分量・約150g分)しょうが...200g・しょうゆ作り方1.しょうがは薄切りにする。2.鍋にしょうが、しょうゆ1/4カップを入れ、弱めの中火にかける。フツフツしたら中火にし、煮汁をからめながら、煮汁がほぼなくなるまで煮る。粗熱をとり、保存容器に入れる。初めは弱めの中火にかけてしょうがから水分を出し、フツフツしたら中火にして味を入れていく。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。