本店いつもヒトサラをご利用いただき、ありがとうございます。会員登録はお済みですか?会員登録のメリット1気に入ったお店を最大500件までお気に入りに登録できます。2マイページ内で予約したお店の予約情報の確認ができます。3ネット予約でお得なヒトサラPOINTが貯まります。会員登録をする会員登録済みの方はログインお気に入りに追加しました。ページ上部の「お気に入り」から、追加した店舗を確認できます。OK今後このメッセージを表示しないお気に入りがいっぱいです。お気に入りできる件数は500件までです。お気に入りリストからお店を解除したい場合は、下記のハートマークをタップして解除することができます。日・祝日お気に入りに追加050-5263-2522※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。厳選された日本酒を『お燗番』がお料理に合わせて最適な温度でご提供します。能登から直送しているのど黒など、料理人が足を運んで選んだ新鮮素材を贅沢に使った和食はどれも絶品。日本酒だけではなく、ワインや焼酎も和食と相性のよい国産銘柄のみを取り揃えています。木の温もりあふれる店内は3フロアに分かれ、1階には椅子席を中心に個室風のテーブル席や宴会のできるお座敷、2階には少人数で使えるお座敷、3階には落ち着いた雰囲気の完全個室を完備。高級魚として珍重されている能登産ののど黒。本来の旨味を味わうには、シンプルな塩焼きが一番です。接待にも最適なコース料理。その時々で一番美味しい素材を使用するため、2週間ごとに内容を変えています。こだわりの「神亀」など熟成した日本酒が揃っています燗で真価を発揮する純米酒「神亀」をはじめとする熟成した純米酒を料理に合わせて最適な温度で提供。日本酒の魅力広く伝道し続けている【神田新八】の二代目1979年、東京都生まれ。大手町の会計事務所に勤務し、経営のいろはを学ぶ。料理やお酒がもたらしてくれる楽しい時間に惹かれ、飲食業界の魅力を再認識。2010年家業である【神田新八】の二代目を継承した。(SSI)認定利き酒師。本店TEL050-5263-252203-3254-9729※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。×受付終了このお店のおすすめ利用シーン接待・会食におすすめ宴会におすすめ日本酒にこだわっているもっと見るこのお店からのお知らせ2016.01.26お土産に特製のどらやきはいかがでしょうか。無添加どら焼き1箱6個入もございます。限定品になりますのでご来店前日までにご予約下さいませ。CORPORATION。