梅は中国原産で奈良時代に渡来しました。区分けされ、300種以上の品種があるといわれています。梅干しは体にいいと根強い人気がありますが、1個(10g)に含まれる塩分は約2gと多いので注意しましょう。最近は、塩分カットの梅干しも出回っています。高血圧で1日6gの塩分制限がある人や塩分の摂り過ぎが気になる人は、表示をチェックして減塩梅干しを選んだり、少量の果肉を料理の味つけに用いたりして梅を上手にいただきましょう。15g作り方ライ麦食パンをオーブントースターで焼く。焼き色がついたら取り出し、ブルーベリージャムをつけていただく。作り方ボウルに卵を割り入れ、箸で溶きほぐしてこしょうをふる。鍋にバターを入れて火にかける。バターが溶けたら卵を流し入れ、手早く炒める。大さじ1(15g)作り方トマトと豆腐は1~2cmの角切りにする。大葉は冷水でつけてしゃきっとさせ、手で食べやすい大きさにちぎる。ボウルにトマト、大葉、豆腐を合わせ、ドレッシングをかけてひと混ぜする。200ml作り方グラスに低脂肪乳を注ぎ入れる。米はさっと洗って約30分浸水し、炊飯器または鍋で普通に炊く。トマトケチャップとトマト缶を合わせる。果肉をスプーンの底でつぶして滑らかにする。鍋にサラダ油と玉ねぎを入れて火にかけ、炒める。玉ねぎが透き通ったら鶏肉とトマトを加えて中火で煮る。煮汁が煮詰まったらごはんを加え、塩、こしょうをする。器に盛りつけて、パセリをちらす。※残ったごはんは密閉容器に移し、冷凍保存する。鍋にサラダ油と玉ねぎを入れて火にかけ、焦がさないように炒める。玉ねぎがしんなりしたらにんじん、グリーンピースを炒め合わせ、水とコンソメスープの素を加える。中火から弱火で煮て、グリーンピースが軟らかくなったら、こしょうをふる。作り方バナナは1cm幅の輪切りにする。器にヨーグルト、バナナ、ヨーグルトの順に盛りつける。仕上げにミントの葉を飾り、シナモンをふる。冷凍保存しておいたごはんを電子レンジで温めて器に盛る。昆布にすずきをのせてラップで包み、半日から1日冷蔵庫で寝かせる。大根とにんじんは、スライサーで細めの千切りにする。かいわれ菜は根元を切り落とし、半分の長さに切る。梅干しの果肉を包丁でたたき、白ワイン、サラダ油、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。器に大葉を敷いてつまを彩りよくのせ、そぎ切りにしたすずきを盛りつける。わさびを添え、いただく直前に梅だれをかける。※昆布は湿らせたペーパータオルで表面を軽くふいてから使います。刺身はつまの野菜の上に盛りつけます。別々に盛るより野菜が召し上がりやすくなります。作り方さつまいもは1~2cmの厚さの輪切りにし、水にさらす。レモンの薄切りは4等分に切る。鍋にさつまいもとかぶるくらいの水、はちみつ、レモンを入れて中火で煮る。さつまいもに竹串を刺してすっと通ったら火を止め、そのまま冷ます。作り方オクラに塩をふって軽くこすり、うぶ毛を取る。オクラを熱湯でゆで、輪切りにする。ゆでたオクラを醤油とかつお節で和え、器に盛りつける。仕上げにすりごまをふりかける。高血圧による脳・心血管疾患の発症ゼロ(ゼロイベント)を目指す取り組みをご紹介します。健康に役立つさまざまな情報を紹介するヘルスケアメディアです。一人ひとりが自分にあったペースで、健やかで美しい毎日を過ごすお手伝いをしています。インターネットから、オムロン健康機器をご購入いただけます。ネブライザ(喘息用吸入器)の情報をご案内しています。オムロンの軽度難聴者向けデジタル補聴器「イヤメイトデジタル」の公式サイトです。自社製品の測定データをパートナーの企業様に簡単に使っていただけるよう様々なデータ連携方法を用意しています。アライアンスパートナー募集などご覧いただけます。動脈硬化の検査を受けられた方に、検査結果の見方をご説明しています。対象者に合わせた目標設定と取り組み成果の見える化で特定保健指導を効率化するサービスです。