素敵なパーティーが盛りだくさんで賑わったゴールデンウイークとなりました。5月3日は南魚沼市の成人式でしたね。花嫁衣装をご覧頂くファッションショーを開催しました。モデルは、新成人の方々に。「わたしも早く結婚したくなりました」と嬉しそうに話す女性が沢山いらっしゃいました。50歳までに一度も結婚しない人の割合が20パーセントを上回っている現在!何かのきっかけが、幸せな結婚に結びつくと良いですね。久しぶりに主人と主人の母、実家の母と、大崎の龍寿司さんにお食事に。贅沢なひとときと、美味しい料理を満喫させて頂きました。お店には、カウンターとテーブル席があり、テーブル席は、足を下ろせるスタイルなので、お年寄りにも優しく、ゆっくりとお食事を楽しめます。今回はコースを予約で注文しました。一品目の前菜は、タコとわかめのサラダです。腕ものは、あさりと大崎菜のしんじょあさりの風味が優しく香り、ほっとするあたたかさでした。お作りは鯛とマグロ焼き物は、魚介のハンバーグ魚介とひじきのハンバーグは、コクのあるマヨネーズソースとともにいただきました。誰にでも人気ということで、本当に食欲をそそりました。サクラマスは、わらでスモークしてあるそうで、とっても味わい深い握り。お寿司三かんと卵焼きここで出された穴子には、全員がびっくりそれもそのはず、龍寿司さんの穴子は特別なのです。龍寿司さんだけに入荷する極上の穴子だそうです。龍寿司さんの看板メニューとのこと。皆さんもぜひ味わってみてはいかがですか。ここで一つ、お寿司をいただく時の裏ワザご紹介です(ネットに載っていました)ご存じの方もいるとは思いますが、いくらなど、お醤油をつけるときに、こぼれたり、シャリから落ちたりてしまいそうなネタの時、ガリに醤油をつけて、ネタの上にポンポンとつけると、程よくお醤油がつき、くずれずに口に運ぶことが出来ます。~、今度やってみようと思いました。龍寿司さんのいくらには、最初から味が付いていて、そのまま頂く事が出来ました。小豆マスカルポーネチーズのケーキ龍寿司さんから届く季節のご案内や、お寿司のご案内も楽しみの一つです。お店で入会できますよ。龍寿司さんのホームページhttp://www.ryu-zushi.com/course.htmlさて、ここからは、ホテルオカベ夏のビアホールのお知らせです。毎年大好評のビアホール。今年は、三種類のコースをご用意しました。ご予約受付は5月20日からです。大ホールにて午後13:30開演です。童謡・懐かしい曲、皆さんがご存じの曲も沢山です。お子様も一緒にお楽しみ頂けます。湯沢出身のテノール歌手、笛田博昭さんが特別出演なさいます。090-2532-6136までどうぞ。入場料1,000円(中学生以下無料)当日券もございます(当日券も1,000円です)皆様のお越しをお待ちしております。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。WordPress.。