〜ラミ〜|北九州市小倉北区のフランス料理店このサイトはJavaScriptを使用しています。ご利用になる場合はJavaScriptを有効にしてください。MENUClOSETopDéjeunerDînerTraiteurAccess11:30〜15:00(14:30以降はテイクアウトのみとさせていただきます。パンがなくなり次第終了。)ランチタイムは選べる具材とパンのカスクルート(フランススタイルのサンドイッチ)をご用意しております。パンをバケット・ごまパン・フォカッチャの中から一つお選びいただきます。その後ショーケースに並んだトレトゥール(フレンチ惣菜)から2種をお選びいただきます。お好みのパンでお好みの具材とお野菜を挟んでカスクルートをお作りいたします。日替わりスープとサラダのセットやデセールもご準備しております。お飲み物はコーヒー・紅茶からグラスワイン、シャンパンもご準備できます。具材メニューパテ・ド・カンパーニュフランス定番、豚肉の田舎風テリーヌです。生ハムハモンセラーノです。自家製豚ハムあそび豚ロースでつくりました。パストラミビーフ牛肉のハムです。メルゲーズ自家製羊肉のスパイシーソーセージ。鴨のリエットフランス産の鴨で作ったペーストです。とり胸肉のマリネはちみつビネガーでマリネしてます。タンドリーチキンスパイスを調合したペーストでマリネし、焼き上げています。ラタトゥイユ南仏の野菜のトマト煮込みです。ウフ・マヨゆで卵を自家製マヨネーズで和えました。タラマたらことポテトのサラダです。スモークサーモンラタトゥイユ、タラマとも好相性です。自家製ツナカジキマグロでつくりました。さばのリエット地物のさばで作ったペーストです。焼サバラタトゥイユ、クリームチーズ、ウフマヨと好相性です。ブルターニュ産クリームチーズ産地認証マーク、ルガールの上質なクリームチーズです。赤キャベツのマリネくるみオイルと赤ワインビネガーでマリネしています。キャロットラペフランス定番の人参サラダです。セミドライトマト自家製です。オリーブマリネカラマタオリーブです。ピクルス数種入ります。ひよこ豆のクロケットお肉不使用、カレー風味です。ラタトゥイユと好相性です。フロマージュ各種(チーズ)下記よりお選び下さい。・ロックフォール・ソシエテ〈ブルー〉+¥380で本日のスープとサラダのセットもできます。※カスクルート全てに、レタスとディジョンマスタードがつきます。マスタード不要な方はお申し付けください。※テイクアウトのカスクルートはカットせずにお渡しします。カットご希望の方はお申し付けください。※カスクルート等、テイクアウトメニューはランチ時間中での対応になります。時間外にご希望の方はご一報下さい。できる限り対応させて頂きます。定番・人気の組み合わせサバのリエット+ラタトゥイユ焼サバ+ウフ・マヨとり胸肉のマリネ+キャロットラペパストラミビーフ+ブルターニュ産クリームチーズ・ポン・フリット(フレンチフライ)¥300・ドリンク各種(お問い合わせください)※ランチメニューは全てテイクアウト可能です。※事前にご注文いただければ、まとまった量のご注文も受付いたします。