自然な甘味たっぷりの、和歌山名産の「あんぽ柿」まるでスイーツ。公開2Book記事詳細フードジャーナリストはんつ遠藤メディアで飲食店を紹介。取材軒数8000軒超。実は和歌山県が柿の生産量が日本一だった和歌山の名物というと何を思い浮かべるでしょう?醤油も歴史が古いですし、ラーメンなどの料理系も人気です。紀州備長炭も有名ですね。食材は?と聞かれると、真っ先に思い起こすのが紀州南高梅に代表される梅でしょうか?他にも柑橘系、特にみかんは数十種類が栽培されていたり。