黒子の観察者スマートフォン用の表示で見る黒子の観察者テクノロジーやビジネス、音楽について書くブログです。2017-07-27【絶品手打ちパスタ】三軒茶屋『ペペロッソ』こだわり料理がおいしい!グルメシェアするTwitterGoogle+Pocketパスタが美味しいイタリアン・ワインバーのお店三軒茶屋『ペペロッソ』に行ってきました。イタリアの郷土料理がコンセプトで、評判通りどの料理もおいしく、とてもおしゃれな食事を楽しめるお店でした。パスタ好きはもちろん、ワインやお肉好きにもおすすめの名店です。三軒茶屋の人気店ペペロッソはパスタで有名なお店です。食事は4人で行きましたが、パスタをふた皿頼んだのでご紹介です。(LAZIO)トンナレッリはモチモチとしたちょっと不思議な食感のパスタ。味付けもスッキリしていてさっぱりした味が楽しめます。(TRAPANI)トマト・バジルといえばパスタの定番。詳しくはないですが、螺旋状のパスタ「ブッシィアーティ」がバジルソースと絡んでとてもおいしかったです。塩漬けのリコッタチーズかけカルパッチョは新鮮。トリュフもとてもおいしい。ROMANAチーズとトマトがたまらないトリッパ。個人的に注文した中で一番よかったです。小ぶりに見えますが、意外と肉厚で食べ応えもあります。GRONGOデカすぎるアナゴ。40cmほどあるみたいです。