「生命の水」と呼ばれるウィスキーの魅力、深み、喜びを紹介するブログ。15年熟成)を飲んだ。アイルランドでつくられるアイリッシュウィスキー。レッド・ブレスト(赤い胸)とは、ヨーロッパ・コマドリの意味で、ヨーロッパ全域でポピュラーな鳥のようだ。分からないが、ウィスキーはそのブランドに野生動物をモチーフに用いることが多い。このウィスキーの香味はどのようなものだろうか。【評価】グラスを傾け香りをかぐ。夏の午後の太陽とプール。体を乾かして、少し木陰で涼もう。時が流れるのに、爽やか。甘いレモンスカッシュ。ウィスキーを口に含む。スイカの刺さったグラス。打ち寄せる波が泡になって砂に染み込む。ライトだがまとまっている一杯。手描きの夏の絵葉書をもらったかのような。15年熟成)を飲んだ。