マンを経て、喋りの世界へ。鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。850円スポンサーリンクメニュー2019年3月現在のメニューはこのようになっております。ラーメンこびきさん、はんにゃさんが近くにある西川緑道公園。その近くでずっと気になっていたお店が「ラーメンきずな」さん。二郎系ラーメンのお店で東京の「富士丸」さんにルーツがあるそう。関西では「夢を語れ」系列が同じ流れになるようですね。水曜日はお休みなので、偶然木曜日に空いている日を見たときには大行列。いつかは行きたいなと思っていて訪問したのが3月のことでした。注文はスタンダードの「ラーメン」を「麺少なめ」で。二郎系でよくある呪文は初回訪問なので全て普通で。麺量は普通が350gなのですが、少なめだと280gになり、生玉子がサービスになります。一般的なラーメンが120g~150gということを考えるとそれでも多めですね。二郎系というトッピングの数々。豚チャーシューが、また分厚い!!これだけでも相当なボリュームがあります。スープは乳化がある程度進んだスープで、醤油がけっこう存在感を出しています。着丼した時の印象とは違い、意外とあっさりしていてどんどん飲んじゃいます。丁寧に天地返しをしていただく麺。幅広の平打ち麺で、端のギザギザを含めスープとよく絡みます。麺少なめにしたことでサービスされた生玉子の使い道...まったく分からなかったので途中で麺に投入してみました。後でTVで見て知ったことですが、器に溶き卵を作って、すき焼きのように絡めて食べるのが正解のようですね。いうことで、あまり二郎系を食べない僕にとっては試行錯誤で完食フィニッシュ。次回は呪文も含めていろいろと楽しみたいと思います。マンを経て、喋りの世界へ。鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。