>>>ホーチミンに高島屋オープンベトナムの新名所となること確実、高島屋がホーチミンに7月30日にオープンしました。出来立てほやほやの店舗をさっそく見学に行ってきました。サイゴンセンターというモールが隣接。交通アクセスの良いところです。エントランスも立派です。中に入ると、まさに百貨店という空間が広がっています。入り口にはあのローズちゃんもいました。デパ地下はこんな感じでした。日本の食べ物はきっとどこでも人気があるのでしょう。スイーツもたくさんありました。専門店街の方にもたくさんのお店が。専門店街、お目当てのQホーム、こちらにベトナムの陶器ブランド、ミンロンのショールームが出来たと聞いていたのでもちろん行きました。ミンロンは質が良くお手頃なお値段ですっかりお気に入りなんです。買い足したかった白い蓮の花のお皿、ロータスシリーズ(春のレッスンで使ったもので、ご参加の方へのお土産はこのシリーズの小皿でした)はなんと廃盤でしたが(泣)せっかくなので新規開店のお店の中をじっくり見て回りました。秋のレッスンで使えそうな小さなお皿をゲット。頭の中でコーディネートを妄想しながら楽しみました。こちらのお店のあったフロアはリビングやキッチン関係のお店がずらり。ヘンケルの包丁やルクルーゼのお鍋、ブラバンシアのゴミ箱まである品揃え、とても充実していました。お値段はそれなりにするので、ベトナムの富裕層と、在住外国人向けかなと思いました。Sweetsモチスイーツでは、お餅でクリームを包んだお菓子、そう、◯見だいふくのクリーム版のいろいろなフレーバーが売られていました。東南アジアではこの、クリーム入りお餅のお店を良く見かけます。冷やして食べるお菓子です。マンゴーとかイチゴとか抹茶とか様々な味があるようですがそういえば日本ではあまり見かけないですよね。私が知らないだけかな?常夏の国では人気の出るスイーツなのかもしれません。今度、買って食べてみようと思ったのでした。色とりどりできれいなお菓子です。ディスプレイも、日本を意識しています。Comments(0)ベトナムのタクシーベトナムは3回目。どれも短い滞在ですが、少しずつ慣れてきました。日本、そして香港やシンガポールのように、パスモのような交通カードが普及していてどこにでも電車で行けます、というわけにはいかず、移動手段はタクシー頼みです。近所だから歩くこともありますが、道の舗装が完全ではないので凸凹や大石小石があちらこちらに。歩きにくいということもあります。タクシー料金の安さはとても助かります。渋滞に巻き込まれても、ちょっと遠くでも、街中ならば3〜400円でOK。ベトナムタクシーの二大勢力、ビナサンタクシーとメイリンタクシー。ホテルや大きなショッピングモールではだいたいビナサンがたくさん停まっています。お店などでは、ビナサンを呼んでくださいというとすぐに呼んでくれます。思い切りブレていてごめんなさいm(._.)mショッピングモールの出入口では、ビナサンタクシーの制服を着た職員がいるところも多く、タクシーに乗りたいというとすぐに案内してくれます。こんなカードをくれることも。カードには、どこから乗ったか、そしてタクシーナンバーが書いてあるので、安心感が増します。職員は、メーターが倒されていないかチェックしてくれることもありました。タクシー自体は新車、中古車様々ですが、乗っていて不安な感じはありません。冷房も効いていて嬉しい限り。日本の電車賃より安いのがありがたいです。ベトナムは驚くべきバイクの多さで有名ですが、タクシーの中から見るとバイクがまるで押し寄せてくる波のように見えます。日本では考えられないくらい近くをすり抜けていくのでした。こんな中で運転しているタクシードライバー、心から尊敬。運転マナーの極めて良い(と、私は思う)日本でも時々ドキッとして焦る私は、生まれ変わっても決してベトナムのタクシードライバーにはなれないでしょう。ホーチミン・ベトナムあっという間に3月になってしまいました。レッスンもスタート、元気に毎日忙しく過ごしておりますが、1月末の、ベトナム旅行記がまだ未完でした(^^;もう少し、書きたいと思います。真夏のホーチミン、連日30度越え、でも寒い冬に行くと暑さもちょっとうれしいです。大好きなアジアのエネルギーを感じます。ベトナムの陶器ブランドにミンロンという会社があります。今回是非チェックしたい、と思って事前に色々調べていきました。北欧のロイヤルコペンハーゲンやイッタラは、生産ラインの多くをタイに移転していますし、このところのアジアの陶器工場の技術は決してヨーロッパに見劣りしないと思います。ベトナムのナショナルブランドの食器にも前からちょっと興味があった、のでした。ホーチミンのデパートや大きなスーパーにもミンロンの食器はありますが、ここはやはりショールームに行ってみなくてはね、ということで、ホテルからタクシーで向かいました。余談ですがベトナムはタクシーがとても安い国です。日本で電車に乗る感覚でタクシーに乗ることができます。いろいろなタクシー会社がある中で、信頼が置けると言われているところは2社。メジャーなのはビナサンタクシーです。今回、街中の移動は全部ビナサンタクシーにお世話になりましたが、結構乗ったなと思っても300円程度だったり、リーズナブルなお値段なのには大いに助かりました。ミンロンショールームの高級感はなかなかのものでした。白いシンプルな食器もたくさん。白い食器は色柄でごまかせない分、質感がはっきり出ると個人的には思うのですが、こちらのものはベトナム価格でお安い割には高品質だと思います。迷った挙句、大き目のディナー皿とお揃いの小皿を買いました。かごに入れていると、”いいチョイスね、素敵、なんにでも使えそうね!”とフレンドリーに話しかけてきてくれたイギリス人女性とおしゃべり。駐在のご主人と一緒にホーチミン在住とのこと。ここは安いわね、と言うと、そうだけどここのアウトレットはもっとすごいわよ、一度行くといいわよ、とすすめてくれました。彼女は、結婚したばかりの息子さん夫婦にプレゼントするディナーセットを探しているとのことでした。アウトレットは次回のお楽しみにしよう、と思うと気分もアップ。お店でもしっかり梱包してね、と頼みましたが、ホテルに戻りいったんすべてを外に出し、日本から持参していた小さな段ボール箱とプチプチ(エアーパッキン)で再び厳重に包みなおし、ガムテープでぐるぐる巻きにしました。これで安心して荷物をチェックインできます。毎回旅先で壊れ物を買ったときの作業です。今回買ってきたお皿は、現在の韓国風テーブルのレッスンで大活躍してくれています。レッスンが終了後、ブログでもご紹介しますね。Designホアンキエム湖近く、ハンガイ通りにあります。こちらは2年前に初めてハノイに行った時、見つけたお店。お向かいにあるタンミーは小物中心の小さなお店ですが、こちらは広々と3フロア展開。テーブルクロスやシーツ類などのファブリックから、食器、アクセサリーや家具などリビング全般を扱っています。アジアにありがちないかにもエスニックという雰囲気はなく、モダンなインテリアにもすっきりと溶け込みそうなテイストで、他のお土産店とは全く違う品揃えと、センスの良さにすっかり魅せられました。今回も、ハノイに到着してホテルに荷物を置いて、まず伺ったのがこちらでした。ホームページを見たら、クリントン元大統領もお買い物に来られたとか...ちなみにヒラリーさんはお写真に写ってなかったです。市場で売っているものよりお高いのですが、クオリティははるかに上。ベトナムの刺繍は有名ですが、ミニサイズのポーチからナプキン、ランチョンマット、テーブルクロスやランナーなど商品の種類も豊富です。レッスンにいらした方々のお土産にこちらのポーチを差し上げたこともあります。細かい手作業が綺麗、と皆様に好評でした。今回はテーブルランナーを2枚、トレイや小物入れボックス、ナプキンリングを買いました。ランナーは早速次回のレッスンで使いたいと思います。お店の中にカフェもあります。お買い物の間に休憩し、何を買おうか考えをまとめるのにはぴったりの空間。日も暮れてきて辺りが暗くなったころ、ガラス張りのショウウィンドウに吊り下げられたランタンの美しさに目を奪われます。ベトナム中部のホイアンという都市ではこのランタンが綺麗で有名だそうで、いつか機会があったら行ってみたいな、と思っています。Comments(0)ホーチミンのスーパーマーケットその2ただ歩き回る、スーパーマーケットレポート続編です。こちらは日本でいうと多分お弁当のテイクアウトかな。入っていて美味しそう。我らがアイドル、この方にも遭遇!ここにもいた!ドラえもん豆腐、ドラえもんラーメン。いえばアメリカではドラえもん納豆を見たことがあります。日本から遠く離れたこの国でも愛されているドラえもん。香港ほどのセレクションはありませんが、出前一丁も人気商品らしいです。謎の日本語シリーズ@ホーチミン!ちょうみりょうごぼう、と書いてあります。背筋がちょっとゾクッとしました。数秒後に、調味料だ!と気がついてホッとしたけれどそれにしても良くわかりません。触ってみたら粉状でした。買ってくれば良かったなあ。次回は買ってきて中身を確認します!くっつかないフライパン、ノンスティックですよね。非スティックと言えなくもない...1人でツッコミながらスーパー探検、楽しいひと時です。Comments(0)ホーチミンのスーパーマーケットホーチミンのスーパーをいろいろ見て回りました。こちらは大きなショッピングモールの中にあるお店です。高級な部類ではと思いました。入り口で、大きな荷物を預けます。私は大きなトートバッグに全て貴重品も入れて持って歩いていたので、うーんどうしよう、とひとりでぶつぶつ言いながら困っていたら、あきらめたのか、いいよそのままで入っていいよ、OK。言ってくれたお兄さん、ありがとう。心惹かれるのはやっぱり野菜売り場。日本でほんの数本ずつパックに入って売られているパクチーもレモングラスも気前よく積み上げられています。ミストも出ていて見るからにみずみずしい感じ。私は日本では、夏の間はパクチーも栽培したりしていますが、冬は買いにいくしかないので、うらやましい限りです。パイナップルの横に、ドリアン。私はそれほど好きではないけど、好きな方はたまらないとおっしゃいますよね。ホテルでは時々、部屋で食べないでくださいという印刷した紙を見ることがあります。春雨もいろいろ種類がありそうです。