オンラインショップ「熊本とっぺん通信」日々を、おいしく、うつくしく。2015/08/11新鮮なにがうりを手に入れたら、さっとつくりたいオムレツのご紹介です。作り方たまごを溶きほぐし、塩を入れて混ぜておく。フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、ベーコン、にがうりを炒める。一気に卵を流しいれ、大きく混ぜる。半分に折ってオムレツの形を作ったら完成。お好みで粉チーズや黒こしょうをかけても美味。15~20秒ほど湯がく。ザルに揚げて冷水でさまし、手でギュッと水けを絞る。廣綱裕子(ひろつなゆうこ)さん※2013.06公開記事です。Pastaツナとほうれん草のクリームパスタ。...さっと、さっぱりと。...大根とイカの明太子和え調味料いらず!味の決め手は、辛子明太子。...PREVじゅっと、焼きオクラ。POSTおいしいフルーツ盛りだくさん!2月になり、一段と寒い季節になりましたね。今週末は、日本列島も大荒れの予報。熊本でも氷点下の朝を迎えています。...1月もおいしい冬野菜で元気に乗り切っています!1月もあっという間に過ぎようとしています。...明けましておめでとうございます明けましておめでとうございます。今年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。...ご無沙汰しています。2015-12-0804餅つき大会の後はお雑煮。(9)サクッと元気に。にがうりオムレツ「熊本とっぺん通信」日々を、おいしく、うつくしく。