厳選された北海道産または新潟県産の舞茸を使用した本格派のまいたけ粉末です。開封後はお早めに召し上がりください。高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。当店が自信を持ってオススメするまいたけ粉末です。色々な料理に合いますので是非ご賞味ください。北海道産または新潟県産のまいたけを乾燥・粉砕し、まいたけを丸ごと食べられる粉末にしました。そのままお水やお湯でお茶感覚にして飲むのも良し、お味噌汁や納豆にトッピングして召し上がるのも良し、色んな使い方でまいたけの栄養成分が取れるまいたけ粉末です。当店の「まいたけ粉末」は山年園限定です。老舗のお茶屋がこだわり抜いた「まいたけ粉末」を是非ご賞味ください。食物繊維が豊富な舞茸きのこ類は食物繊維を多く含んでいることから、日ごろからよく召し上がられる方も多いと思います。その中でも舞茸は100gあたり、不溶性食物繊維2.4g、水溶性食物繊維0.3gを含んでおり、他にもビタミンD、ナイアシンなどのビタミン類、亜鉛などのミネラルなども入っています。最近では舞茸特有成分の”MDフラクション””MXフラクション”が含まれていることで注目されています。舞茸の成分を余すことなくお鍋やお味噌汁など、食卓でもお馴染みの舞茸は、癖もなく、旨みが強く、歯ごたえも良いことから、気軽に取り入れられる食材ですが、毎日取り入れるのは大変。そこで、気軽に舞茸の成分を余すことなく取り入れられる粉末にしました。お出汁のような舞茸の独特な旨みもお楽しみいただけます。お召し上がり方1日に小さじ1杯(3~6g)を目安に、水やお湯と一緒にお召し上がりください。お茶、ジュース、スープ、みそ汁などに混ぜても美味しくいただけます。他にも炊き込みご飯のだしや麺料理の汁としてお使いいただいたり、納豆、ヨーグルトなどに混ぜて召し上がるのもおすすめです。まとめて買うとお得です。Firstchoice.。