先週のニュースですが、消費者庁が特定保健用食品(トクホ)の許可を取り消したというニュースがありました。許可取り消しは制度開始以来、初めてのことだそうです。[...]続きを読む生食用食肉の規格基準2011/09/30こんにちは広報担当の戸田です。明日10月1日より「生食用食肉の規格基準」が施行されます。今回の対象は生食用の牛肉(内臓を除く)です。馬肉は従来通り、レバー、鶏肉については順次検討に入るとの事です。2011/08/03こんにちは戸田(広報担当)です。合否が当社に届きました。[...]続きを読む第16回食の安全都民フォーラムが有益だった話2010/10/15こんにちはWeb担の戸田です。半月前の事になってしまいますが、東京都主催の「第16回食の安全都民フォーラム」に参加してきました。していただきましたカレンダーいつもありがとうございます。(35)ホームページでも様々な情報をご紹介しております。