今井敦子(JFAAC認定1級フードアナリスト・ローゼル研究家)講師プロフィール食べることは生きること。楽しむこと♪をモットーに、農園で土づくりから始まる有機無農薬野菜やハーブの栽培に取り組むこと18年。ワークショップ、イベントなどを中心にその素晴らしさを多くの人に伝えている。2011年から、※栽培することで地球環境改善(大気中のCo2を削減・地下水の浄化)に役立つほか、健康食品として余すところなく様々に利用できる万能ハーブ「ハイビスカスローゼル」の栽培と研究をはじめる。2013年春、SNSのFacebook「ローゼルコミュニティー」を立ち上げ、現在参加者は1168名。前半は「香りを作ってきた町・開聞」と題し、南薩における精油抽出の歴史のお話を。後半は芳樟の精油を使ったルームスプレー作りを行います。)講師プロフィール子供の頃からハーブ農場を遊び場とし、ハーブに触れながら育つ。香料園入社当初はレストランを担当し、ハーブを使った料理やスイーツを提供。2010年より工場担当となり、精油抽出をはじめる。アロマセラピスト・アロマインストラクター)講師プロフィール人が“美しく健やかにすごす”ためのお手伝いができたらと、トータルビューティーを軸に、これまでファッション業界にて販売やスタイリスト、美容業界にてエステサロン勤務、リラクゼーションサロンにてセラピストとして勤務などの経験を積む。その中でAromatherapyと出会い、植物のもつチカラに魅せられる。カモミールの開花状況により当日決まります。予約は不要です(当日先着順で参加者を募ります。草花の育成、育種に携わった後、本格的にバラの育種に取り組む。少年のころに「ブルームーン」に出会い、その花色と香りに感動、18歳でバラの交配を始めた、将来を嘱望されるバラ育種家であり、作出品種に「禅」「志野」「チャーリー・ブラウン」「クール・ビューティー」などがある。世界的にも権威のある「ぎふ国際ローズコンテスト」で多くの賞を受賞、NHK「趣味の園芸」をはじめ、テレビ・ラジオへの出演や書籍の執筆活動でも注目を集め、講演会・ローズセミナーでも精力的に活動している。バラ大図鑑」など多数。かのやばら園との関わりも深く、ローズセミナーや植栽指導など、精力的に行っている。2016年に締結したは、かのやばら園と横浜イングリッシュガーデンとの友好協定締結にも尽力していただいた。基本は、生活の基本となる本当に必要なものを、本当に必要なかたちでつくること。そのために、素材を見直し、生産工程の手間を省き、包装を簡略にしました。出るハギレを編んでコースターを作るワークショップを開催。大人から子どもまで無料でコースター作りを体験できます。ニュースタイルショップ。不要ですご予約フォームワークショップの参加にはご予約が必要です。先着順で定員になりしだい締め切りますのでお申し込みはお早めにお願いいたします。*ワークショップのお申込みは終了しました。