ドイツの質実剛健さで解決2019年7月16日ツイートほぼ毎日使うフライパン。コーティングされたものでも、時が経つとこびりつきやすくなる。できるだけ長く使いたい。そこで、8月に発売されるスクラッチに強いコーティングフライパンを一つご紹介しよう。「すぐにこびりつくようになってしまう...」という悩みの原因は、使用中やお手入れの時にコーティングにキズがつき、効果が薄れたりコーティング自体が剥がれやりしてしまうこと。フライパンに施されているコーティングは非常に薄いものだが、金属のフライパンは調理で熱せられた際に膨張し、これがコーティングに悪影響を及ぼす。例えるなら液状化現象で、本体の厚みが薄ければ薄いほど悪影響を受ける可能性が高まるという。優れた硬度の高い“炭化ケイ素”粒子(シリコンカーバイド)を含んだ独自の3層コーティング。「こびりつきにくさ」はそのままに、金属ヘラにも負けない、ドイツの質実剛健さを兼ね備えたフライパンだ。価格は8,000円~1万9,000円。Facebookページニュース解説特集や映像レポート、エンタメ情報、各種イベント案内や開催報告などがご覧いただけます。