2011年2月23日の記事一覧Griffonpapaの沖釣り日記!!キンメ・クロムツ・マルイカ・フグ・アジ・マダイ・カツオ・キメジ・イサキ・ワラサ・アマダイ・アカムツ・マゴチ・カワハギ・アオリなどなど...。旨い魚がぞくぞく...。by2011/2/23「八丈よりシマアジ・メジナ来る...。ノンジャンル倶楽部の仲間が八丈島に釣りに行ってきて、本日、お土産のシマアジとメジナが到着いたしました。蓋を開けると中には600g〜1kgくらいのシマアジが4匹、800g〜2kgくらいのオナガメジナが4匹と合計8匹の魚が入っていた。シマアジを2匹刺身にしてみる。八丈直送だけあって血合いは真っ赤でいかにも新鮮...。下した時はあまり脂も乗っていない感じでしたが、柵にして少し冷蔵庫に保存しておくとじんわりと脂が浮いてきて、身がキラキラと光ってきている...。こりゃ〜旨そうだと思い食べ始めるとアッという間にシマアジ2匹完食...。今度は新島沖のトロキンメをお返しに差し上げなければ...。父の訃報報告お疲れ様(。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。