店舗対抗企画コミュニケーションワークスタイルこんにちは!ざうお全店舗対抗!「鯛おろし選手権」いよいよ天神店の出番です!ということで、早速店舗代表者を決めていきたいと思います!店内予選きっと出るであろう優勝者に贈られる豪華賞品に目を輝かせ各選手ウォーミングアップは完璧です!スピード、テクニック、センス、やる気、各々が一芸秀でた者ばかり。選考にも時間がかかります。いざ行かんおおおおおおおおっっっじゃんけんぽん!激戦に次ぐ激せ...、いえまさかの一発で総勢スタッフ76名の天神店の代表者が決まりました!決まったのはなんと!気合だけは人一倍。入社歴の一番若いニューフェイス。うぉぉぉぉ豪華優勝賞品を目の前に!落胆するベテランクルーたち。決まった以上全力で応援するのが筋!天神店のチームワーク見せつけてやりましょう!ベテランクルーたちがあの手この手で指導していきます。指導した一人、かずやはこう言います「かのジャンヌダルクはこういった。すればすべてはうまくゆく」と。「ここまで来たら自信をもって全力でやろう」と。いざ本番!そしていよいよスタート!!!!結果は...おろし3分15秒。計11分12秒!一生懸命がんばったニューフェイス!指導したみんな涙を流しています。豪華優勝賞品の逃した悲しみの涙ではなく、ニューフェイスのこの努力の結晶に感動しているそうです。スピードも、盛り付けもまだまだですが、今回この鯛おろし選手権を通して一番成長できたのではないかと思います。真奈さん何を隠そう男ばかりのキッチンで、将来の夢のために「魚を華麗にさばけるようになりたい」と日々、うろこにまみれながら、頑張ってくれている女の子。天神店がオープンして15年になりますが、魚をおろしたいといってキッチンに入ってきた女の子は初めてで、入店間もないこの時期に立派に鯛をおろせるようになるのはすごいことだと思います。次の世代育成へと協力してくれた来春卒業していくベテランクルーたち。彼女のチャレンジ精神と、自分達が卒業した後のことまで想ってくれるチームワーク。今回天神店はこのチャレンジを通して素晴らしい経験を得ることができました。