3月4日(日)PM『乙女餅』=道明寺製の桜餅に、いちごをのせた、かわいい桜餅です。『和風くれーぷ桜餅』=和風クレープ生地でこし餡を包み、桜の花を添えた和洋折衷菓子になります。『桜絹豆腐』=お豆腐を使用したヘルシーなゼリーです。桜の花びらがとても素敵です。『さくら饅頭』=塩漬け桜葉を餡に加え、芳醇な桜の香りがするお饅頭です。3月18日(日)PM『カリフォルニアからの贈り物』=カリフォルニア・レーズンコンテストのグランプリ作品です。一般の方に披露するのは、初めてです。3月18日(日)AM『紅白饅頭』=上用饅頭で作る最高級のお祝いの饅頭です。『お赤飯』=入学式などのお祝い事の時は、お赤飯を作ってお祝いをしましょう。コツさえわかれば簡単です。3月25日(日)PM『胡麻だれ団子』=食べた事のない絶品団子です。この団子の美味しさには、びっくりです。『豆大福』=100%もち米から餅を作ります。もち米から出来るお餅の美味しさを是非実感して下さい。3月25日(日)AM『桜づくしの練切手形菓子』=練切餡を匠な技法で、桜を表現します。見事な桜が咲き誇ります。PM=2:00~4:3010分前にはお越しくださいますようお願いいたします。【受講料】5,000円(当日にお支払い下さい。)【お持ち物】エプロン・お菓子を持ち帰る容器等を御持参ください。【申し込み・お問い合わせ】メールにて受付ます。各クラス6名様で締め切らせて頂きます。(しおり)入会の流れ。