ふくよかな煙が膨らみながら、いや、その実、爆発しているのかもしれない、体の中に入り込む。暖炉の積まれたレンガに手を掛ける、スス臭さの温かみ。すごい煙体験のウィスキー。オフィシャルボトル甘く脳髄を溶かす香り。スタイリッシュで主張のあるボトルふくよかな煙が膨らみながら・・・すごい煙体験のウィスキー。15yo(ダルウィニー15年熟成)を飲んだ。標高330mにあるという蒸留所は、スコットランドの中でも「最も高いところにある蒸留所のひとつ」だそうだ。シングルモルトの味わいに、蒸留所の立地は大きく関連しているといわれる。はて、その香味やいかに。【評価】グラスから立上る香りは、うっすら、ほんのり。ガラスの器に水を張って、小さな花びらを散らしたよう。グラスを傾けそっと口に含めば、ニスを塗っていない長い木のカウンターを、手でさすっているかのような、優しい印象。カウンターはまっすぐではない。手で触るとわかるでこぼこがあり、それも角が取れてなめらかで触感の楽しさになる。美しく静かに飲めるウィスキー。Spirit明るい黄金色だ紋章の左下に描かれているのは山だろうか美しく静かに飲めるウィスキーたまにはアップの画で。ダルウィニー蒸留所はかなりのどかな場所にあるようだ。地図を拡大したり縮小したりして確かめてみてほしい。ブレアアソール12年熟成)を飲んだ。ブレアアソールはかなり古い部類の蒸留所だ。このボトルはいわゆる「花と動物シリーズ」で、ラベルにはカワウソが描かれている。この蒸留所の立地に由来しているのだろう。はて、肝心の中身の香味やいかに。カワウソと濃いシェリーの色あい【評価】グラスから立上るのは、穏やかで、毛布でこころそのものを包み込むような優しい香り。木の酸味がさわやかに調和しており、「行っておいでよ」と背中を押されている気分になる。口に含めば、甘い飴が舌の上でとろける。スパイスが夜に読む物語のようで、わくわくした気持ちにさせる。週末に別荘に訪れたような解放感と、安らぎを与えてくれるウィスキー。毛布でこころそのものを包み込むような優しい香り甘い飴が舌の上でとろける週末に別荘に訪れたような解放感と、安らぎを。ブレアアソール蒸留所の位置を地図で確かめてみて。大人のウィスキー漫画もしも、ウィスキーのことを好きになる、ちょっとほろ苦くて、大人の、キレイな一枚一枚の絵がつらなった、粋なストーリーの漫画があったなら・・・?北のライオン(1)ぜひ紹介したい漫画がある。『北のライオン』は、まさに冒頭に挙げたような要素のつまった漫画だ。コミック版はA4版で全ページフルカラー、わせせいぞうの綺麗な絵をじっくり眺めるのにふさわしいサイズだ。(Kindle版もあるけれど、この作品に関しては印刷の美しさが意味をもってくると思う。今ドキちょっと珍しい・・・)毎回、ひとつのウィスキーがさらりとおシャレに登場する。ウィスキーのウンチクが主体の漫画ではない。ウィスキー自体と、それよりももっとウィスキーを取り囲む人々への愛にあふれている作品だ。主人公のライオンは、日本語が話せない。Barという、亡き妻の名をとったバーを営んでいる。バーを訪れる人々のさまざまなストーリーが、どのコマをとっても額に入れて壁に飾りたいような絵で、しっとりと展開していく。女の小唄・・・、故郷を想う人の・・・・どの客人に対しても、ライオンは多くを語らず、いつもやさしい。実際、現実のバーでも多くの「ちょっと良い話」がたくさんあると思うが、それらは毎夜、当事者の記憶の中だけに留まり生きつづけていく。バーという場所は、初心者にはわかりづらく、当事者にとっては大切な場所になる。Barへ美しく投影しているのだろう。ウィスキー好きに贈りたい秀逸な作品。18年熟成)を飲んだ。Alexandria)で、紀元前300年ごろ(古代エジプト)のお話。134mという高さを誇り、当時では世界でも最も高い建造物のひとつだったようだ。なんでも「攻めてくる敵の船をこの灯台の鏡で太陽の光を照射し、燃やすことができた」という伝説もあるようだ。【評価】グラスから立上るのは、芳醇な麦麦しさと柾目の木の板がバランスし、墨汁の深み、スパッと割ったばかりの木の表面の清々しさ。口に含めば、焦がした飴と、焦がした松の葉。花の蜜が舌を襲い、それが次には熱くジリジリと燃えながら、そのまま非常に長い余韻を楽しませる。狂おしいほどの麦の魅力のプレゼンテーション。続き、後編をお届けする。この記事は関心が高いみたいで、前編はすごいアクセス数だ。飲みたいウィスキーの銘柄が決まりました。飲み方はもちろん「ニート」にして...ウィスキーで虫歯になるか?素朴な疑問がこころに引っかかったままだと、健康に良くないらしい。この質問は、長生きのために重要だ。健康のため、おいしい飲食のためにも、歯は大切。「歯磨きをした状態で、ウィスキーを飲んだあと、もう一...ウィスキーの保管の仕方:テクニック編この記事は、自宅でウィスキーをいかに保存するかのテクニックについて紹介する記事だ。どの...ウィスキーを飲むなら休肝日は必要か?ウィスキーを好きで、健康が大切なら、「休肝日」について考えたことがあるかもしれない。アルコールは魅惑的だ。飲みたいという誘惑と、生きたいという欲望、天秤にかければ結論は「飲みすぎは良くない」ということになる。「死ぬときゃ死ぬ」と考えを放棄するか。