踊り食いってやつです。写真では伝わりませんが、ウネウネしてます。不思議とそれほど抵抗なく食べられました。個人的には、薄くスライスされた、いわゆる「タコさし」の方が好みかな。お刺身にしてもらいました。身がしまって、歯ごたえプリプリ。お刺身の残りを鍋にしてくれます。韓国風味、ってところかな。トウガラシとセリ(?)のおかげで、臭みを一切感じず、実は刺身よりこっちが気に入ったというくらい。迫力満点にぶっとい蟹の身が丸ごと入ってます。