vol.82014年のCOLLEGE第1弾はバレンタイン特集です。今回も2部制ですが、内容が異なりまして、第1部はペアリング、第2部はフレンチプレスの淹れ方を学びます。皆様のご参加をお待ちしています!▲今回のCOLLEGEのイメージ画像なので当日のペアリングとは内容が異なります【第1部】チョコレートにピッタリのコーヒーを見つけよう(ペアリング教室)江別市野幌の名店、「ガトー・ド・ノポロ」特製板チョコやチョコレートケーキとコーヒーの食べ合わせをしながら、コーヒーの愉しみ方を説明いたします。・参加人数:10名チョコとケーキはエクアドル産のチョコとベネズエラ産のチョコを使用したガトー・ド・ノポロの梶原さんの力作です!第1部のお申込はこちらからどうぞ!【第2部】フレンチプレスの淹れ方を学んで、バレンタインを楽しもう(淹れ方教室)チョコレートに合うコーヒー豆の選び方の説明や、フレンチプレスを使った淹れ方を体験していただきます。coffee_jam!(2014.12.25)発寒南小学校「ちゃれんじ学級コーヒー教室」に行ってきました。Anniversary準備大詰め(2014.10.24)最近の写真プロフィール。