食事に関わる食材の「質」を高めながらも料理にかかる時間を短縮することで、必然的に人々を元気づけ、さらには郷土まで元気にさせることです。こだわり1◆「食」を考える食事・運動・睡眠の3つの要素。オキスはまず「食事」に重点を置き、栄養面と機能性から健康について考えています。高隈山の新鮮な空気を吸って野菜達は栄養を蓄えます。その栄養を、乾燥技術によってギュッと閉じ込め、美味しさをも詰め込みました。こだわり3◆「質」を高める運動と睡眠は体の調子を整える重要な要素です。その「質」を高めることにより、良いサイクルで充実した健康ライフを送れるような取り組みをしています。こだわり4◆時間とメンタル野菜の皮剥きや、切る手間を省き、お湯で戻すだけの乾燥野菜は、手軽で素晴らしい食材です。時間的余裕が出来る事でストレスが減り健康に導きます。こだわり5◆「規格外」は無い野菜は必ず綺麗な形に育つとは限りません。面白い形の野菜でも加工する事でどんな野菜でも使えます。自然の恵みを大事にしていきます。食による健康被害が話題となる昨今ですが、オキスが提供する乾燥野菜やお茶、パウダーなどは極力無駄な添加物は排除し、無添加の食材を提供しています。1健康になることにより、「人々が生活に喜びを感じ、その人々が住む地域が元気になる」。この喜びが生じること、これがオキスの最終目標です。2その為に、観光農園を自社農場で展開し、たくさんの人に農業へ関わる喜びを感じていただきたいという想いがあります。薩摩の恵み薩摩藩島津家家紋である○十の字をアレンジしたマークを支えるようにスプーンを配置。スプーンからこぼれるひと雫は、鹿児島で生産されたオキス商品のひと雫。そのひと雫を消費者の皆様に届けるという意味合いを込めています。同時に、そのスプーンは手の平に○十をのせているようにも見え、支える・届けるというイメージをより強く連想して貰いたいとの意味もあります。全体的に『思』という字にも見え、心を込めた商品を届けたいというオキスの思いもあります。中央に位置しています。大隅半島では温暖な気候をいかして、四季を通じて様々な農作物が生産されており、まさに野菜の宝庫です。乾燥技術についてなどお気軽にお問い合わせください。