さまざまな最高級のお肉を取り扱う当店ですが、たくさんのお肉の中でもぜひ召し上がっていただきたいのが「神のタン」と「神のハラミ」です。タンは言わずと知れた牛の舌ですが、ハラミは横隔膜の筋肉にあたる部位です。そのため正式な分類としては内臓肉となります。ハラミは脂肪も豊富で柔らかく、赤身肉に近い食感が特徴です。当店では、他にはないハラミとタンをご用意しています。当店は、なかなか他では手に入らない厳選された上質なホルモンのみが呼称される「神のタン」と「神のハラミ」を取り扱うことができるお店として「取扱第一号」に認定されております。他では口にすることがなかなかできない「神」の称号がついたお肉は、当店の名物とも呼べる一品です。召し上がってみてください。数量限定!ご予約時にご確認ください卸先が限定されている希少な部位「神タン」と「神ハラミ」は、当店への入荷数が限られております。ご希望の場合はご予約時に当店スタッフまでお伝えいただくのがおすすめです。ホルモンについて脂っこいとか、柔らかいだけのものだと苦手意識がある方にこそ召し上がっていただきたい一品となっております。お酒のお供としても活躍してくれますよ。徒歩3分!!「うしみつ一門」では、今まで食べた焼肉の概念を変えていきます。焼肉の定番であるタンをはじめ大人気のハラミやハツを「うしみつ一門」のホルモンだったら食べられると言っていただけるように焼肉のイメージをことごとく変える新しい焼肉の形と秘伝のタレで織りなす味。調理法と焼き方の新提案を「うしみつ一門」から発信していきます!皆さまのご来店を心よりお待ちしております。目黒店PR担当でした!※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。1月は日曜日営業いたします。