Viewsシェアするはてブするつぶやくオススメする送るtest最近食料品のスーパーに買いに行ってふと気づいたこと。それは、「食品表示の見方」がわからないということ。食品表示を見るときはカロリーばっかりに目がいってしまうけど、それ以外の表記でいまいち分かっていないところもあって、よく理解しないまま飼っていることに気づきました。これからの健康を考えた時に、ちょっとでも「食品表示」をわかっておく便利では!ということで、今回は食品表示の見方について紹介します。「消費期限」カロリー表示も気をつけよう「生鮮食品」と思ったら“加工品”のケースも...まとめ基本の基本「名称」と「原材料名」まず基本の基本ですが、「名称」これはちょっと変わった食品の場合、その本当の名前がわかるものです。シーチキンの場合は名称をのところに「マグロ油漬け」と書かれています。次に最も多くの記述がある「原材料名」この中にはその名の通り、原材料の名前が書かれています。その順番も重要で、一番上から含まれている材料の重量が多い順に並べられています。杏ジャムのケースですが、果肉の杏よりも砂糖の方が分量が多い場合は、砂糖が最も頭に表記されています。肉や魚といった生鮮食品の場合は原材料名に加えて、「原料原産地」の表示がされるようになっています。この原材料表示の中に多量の添加物や、よく知らない名前のものが多数記載されている場合は、あまり毎日のように食べ続けることはお勧めしません。賞味期限は消費期限と記載されている場合もあります。それによって意味は変わってきます。その食品を保存するのに適した状態を説明しています。最後は販売者となっており、販売者の最後についているアルファベットは、その食品を生産した工場も示しているケースが多いです。この記号によって、もしその食品に問題があっただけに、後から調べることができるというわけです。カロリー表示も気をつけようそして最も気になるのはやっぱりカロリー表示!表示エネルギーの項目は注意して欲しいのですが、その一袋あたりのエネルギーを記載してる場合もあれば、食材100グラム単位のカロリーを記載している場合があるので、ダイエットに注意してる人は特にここ注意しましょう。「生鮮食品」と思ったら“加工品”のケースも...お刺身をよく食べると思うのですが。刺身は必ずしも生鮮食品ではありません。刺身の中でマグロマグロの照りが美しいものがあると思いますが、裏を見てみると、たまに加工品と記載されたものがあると思います。じつはその場合、マグロの表面の照りを出すために油脂を使っているケースがあり、原材料のところに油脂といった記載がある場合があります。マグロを切ったものをそのままは出ているものではなく、マグロに油脂を塗った“加工品”というわけです。いったところは気になる人はすご~く気にするので、ちゃんとチェックすることも重要ですね。まとめいかがだったでしょうか?これからちょっと体の事も気になる年齢なので、こういった食品表示にはちょっと注意してみるのも、自分の健康のためには大事かもしれません。ご褒美のおやつは止められないので、たまには気にせずに買うのも重要ですね。過剰に反応しすぎると何も食べれなくなってしまうので、そこそこというのも重要です。独身女性のためだけの転職・婚活メディアの人気記事をお届けします。女子力アップ婚活ラボ。