様々な音楽を聴きながら料理が楽しめるアメリカンレストラン「ハードロックカフェ」が、7月12日(金)、京都の祇園白川にオープンします。音楽ファンの聖地ともいわれる「ハードロックカフェ」が、世界中から観光客が集まる街“京都”に誕生します。ロケーションは、昔ながらの京町家が連なり、白川が流れ、石畳の道が続いている祇園白川。指定された地区を舞台に、町屋づくりの外観をもつ世界唯一の「ハードロックカフェ」が誕生します。「ハードロックカフェ」といえば、世界共通のオリジナルレシピの下、各店手作りで調理され、味・ボリューム共に本場アメリカ料理をアレンジすることなく提供される自慢のハンバーガーをはじめとしたバラエティ豊かなアイテムの数々。京都店では、これらに加えローカルメニュー4品を用意。伝統的な和食の要素を加えた『味噌わさびバーガー』(2,180円・税別)、京野菜をアレンジしたベジタリアン対応の『ベジタブルロール』(1,380円・税別)といった、オリジナリティあふれるアイテムを提供します。店内においては、世界中のミュージシャン達が、ライブやPV等で実際に使用した楽器や衣装、またゴールドディスクやサイン入りのポスターなどを所狭しと飾りつける、「ハードロックカフェ」を象徴する”メモラビリア”と呼ばれるコレクションも見逃せません。Jovi)のギター、エミネムのバンダナのほか、貴重なコレクションの数々を間近で見ていただくことができます。ロックショップ」を併設、定番商品に加え、ジャパンメイドのオリジナル商品をラインナップレストランとは別に「ハードロックカフェ」を構成しているもう一つの顔が、オリジナルグッズを販売するマーチャンダイズ部門「ロックショップ」です。京都店においても、ロゴマークに店舗所在都市名“KYOTO”を配したTシャツやキャップ、ピンズ、グラス類などの「ハードロックカフェ」定番商品はもちろんのこと、ここでしか手に入らない特別デザインのグッズをはじめ、日本の伝統工芸品をアレンジしたお土産にも最適な小物類やジャパンメイドのオリジナル商品をラインナップします。2,180円ハードロックカフェ特製のバーガーに季節のお漬物、アボカド、トマト、レタスを挟み、わさびを利かせた味噌ソースで仕上げました。ジューシーなバーガーと、味噌わさびソースのマッチングをお楽しみください。中はジューシー、外はカリッと揚げた手羽肉を、照り焼きソースで絡め、グリルした九条ねぎと一緒に焼き鳥風に仕上げました。お好みで京七味や京山椒を振りかけ、味の変化をお楽しみください。新鮮で色あざやかな京野菜と京都のお漬物を使い、ハードロックカフェ特製のワカモレと九条ネギで仕上げた寿司ロールです。京都らしい色とりどりのお野菜の味をお楽しみ下さい。バニラアイスクリームを添えました。お好みで抹茶蜜をかけてお召し上がり下さい。京の行事や二十四節季に沿った季節感あふれる色柄に、ハードロックカフェらしさを加えたここだけの限定デザインです。御用商人として活躍し『永楽屋』の屋号と細辻の姓を拝領。その後、江戸時代初期の元和元年(1615年)に綿布商として創業。現在では手ぬぐいや風呂敷などを始めとした日本最古の綿布商として、京都にて十四代、400年に渡って商いを続けています。木目の見える「目はじき」という漆塗り仕上げがされた、木の温かさや柔らかさを感じられる小さなお皿。ロックバンド柄をモチーフにした絵柄を付けました。180年前の文政年間に京都にて漆そのものを扱う漆商として創業。その後、漆以外の塗料なども扱う他、現在では漆器の企画・販売も手掛け、いわば「うるし・漆器のエキスパート」として活動しています。京扇子は、扇子が平安時代に発祥して以来、京都で発展してきたものです。まで国内生産したものだけが“京扇子”と表示出来ます。近世の町屋そのままの店舗とともに、京の歴史と風格を体現した店舗といわれ、江戸時代からほぼすべての製品を製造販売してきました。三代目が工芸品としての飾り扇を考案した後も、その伝統と技法は今日に継承されています。】ギターやレコードの絵柄を京友禅で染め上げたハードロックカフェ・オリジナル風呂敷。ポップな音楽モチーフは包んでも広げても美しく見えるよう見事に仕上げました。岡重』1855年(安政2年)京都・室町に染工場として創立以来164年。時代背景に似合ったテキスタイル・物つくりを進めています。店舗限定オリジナルアイテム※価格はすべて税別。限定アイテムの他にも多数取り揃えております。