今年のGWは晴れの日が多く自転車に乗ってきました。自転車と言ってもロードではなくMTBなので計40Kちょっとの道のりですが結構大変です。花見川サイクリングコース~新川サイクリングコースを経由してみちの駅八千代へ向かいます。ちなみに当時新検見川が最寄り駅の木村拓哉、稲毛駅のマツコ・デラックスも通学でこの花見川サイクリングコースを走ってたそうです。暖かくなるとカレーが作りたくなる。カレーというよりスパイスが恋しいのだ。今年のGW初日はインドカレーに決めた。レンジでチン(大葉、プロセスチーズ)とオーブン(バジルとモッツアレラ)作り比べてみました。巻いて作るのが面白そうなので、今回鶏むね肉を具材を巻いて巻いて作るチキンロール2種を作ってみました。Carp今年初の東京ドームです。第3戦の4月15日(日)先発は大瀬良。今年は体力強化により球速もUPしキャンプでの評価も高く期待されている。豆板醤ソースと黒酢タレで。鶏胸肉ともも肉でよだれ鶏を作りました。20ビュードネルケバブ(チキンケバブ)を家で作ってみた。17ビューGWは餃子作りから。料理は基本お酒に合うものが中心、特に香辛料を使う料理が好き。行ってるタイ旅行などのお話も。