)で、生キャラメルを製造する工場など建物3棟が建築基準法に違反していることがわかり、北海道は3日付で文書で是正を指導した。関係者によると、違反が明らかになったのは生キャラメルやチーズ、アイスクリームなどを製造している中札内村の同社第1工房と第2工房、飲食店「ホエー豚亭」の3棟。同社は道の建築確認を受けないまま、建物の大部分を建設していた。道のこれまでの調査では、〈1〉防火壁や非常用照明装置の未設置〈2〉排煙設備の不足〈3〉廊下幅や天井の高さの不足−−などの違反があったことがわかっている。道は同社に対し、7月1日までに是正計画書を提出するよう求めている。本社を置く、牧場経営・食品の製造販売などをする企業である。経営する牧場は本店所在地と同じ場所にあり、十勝地方の観光地のひとつとなっている。食品事業では、北海道内の観光地や百貨店等で、花畑牧場ブランドの生キャラメル・アイスクリーム・チーズ・プリン・ケーキ等を販売するショップを直接開設する。「花畑牧場」ブランドの乳製品も多く発売されている。名義貸しの商品もあり、すべての原料がこの牧場から産出されている訳ではない。2009年2月には夕張市・石炭の歴史村内にある旧サイクリングターミナル「黄色いリボン」の競争入札に参加し、同施設を3400万円で落札した。同施設では夕張メロンの果汁入り生キャラメルの生産をしており、地元の高齢者を中心に正社員50名、合計で約300名を雇用した。同施設は4月20日オープンし、売店・レストランも併設された。宮崎県知事からの誘致に応える形で宮崎県にも進出。宮崎県では、宮崎マンゴーを主原料とした生キャラメル「生キャラメルマンゴー」を販売する。(生物)の教員免許を持っており、母校の酪農学園大学では特命教授も務めている。16歳の頃に親友で漁船のコック長が、オホーツク海で遭難死。襟裳岬まで哀悼の旅に出て、その帰路、紋別の牧場で馬の出産を目にし、牧場を開く事を夢に抱いて酪農学園大学へ進学。田中はクワで開拓すれば牧場が簡単に出来ると思っていた為、大学4年の頃先生に「牧場をやる」と宣言した際に「牧場をやるには最低2億(1970年代当時)の資金が必要である」と告げられショックを受ける。大学時代よりシンガーソングライターとしての活動を開始し、1980年にはフレッシュサウンズコンテストで審査員特別賞を受賞。その後ラジオのオーディションを受けるも歌ではなくしゃべりで合格し、STVラジオ河村通夫のアタックヤング(深夜番組)内で「田中義剛の酪農根性」という5分間のコーナがスタートするこれ以降も北海道を中心に歌手・ラジオパーソナリティとして活動していたが、1987年に「オールナイトニッポン」のパーソナリティになったことをきっかけに東京進出。その際、同郷の吉幾三が「俺ら東京さ行ぐだ」のヒットによりブレイクした為、田中に「上京したら全部面倒見てやる」と言われたのを機に上京したものの、吉は「本当に来たのか?」と言ったまま地方巡業に行ってしまい、自ら所属事務所探しを始めるハメとなり、探し回った末に現在の所属事務所に何とか所属することが出来たという。1990年前半にはテレビのバラエティ番組にも数多く出演するようになり、全国的な知名度を得るが、この時期から彼に近い芸能人からネタ的に語られるほど、プライベートの傲慢ぶりが噂された。『花畑牧場』を開業した。開業当初はチーズなどの自家生産に失敗し、出荷したが返品されたこともあった。借金は合計4億円(2万坪の土地購入資金に銀行の融資が2億円、傾きかけた事業の再生に向けて所属事務所アップフロントエージェンシーから1億円、損失が1億円)となった。30人いた従業員も続々と辞めて、田中と1人残った従業員の2人だけになり、一時は土地を売却し自己破産を迫られる危機的な状況に陥っていた。土地は査定の結果「資産価値無し」と審査された所、「トムチーズ」というチーズがラーメン屋のトッピングとして使われてヒット。「カチョカヴァロ」というチーズや生キャラメルがメディアに紹介され大ヒット。これら商品群のヒットを以って、花畑牧場ブランドとしての地位を獲得した。現在は年商120億円、従業員も1500人を超える(2009年5月現在)規模に成長した。『週刊新潮』2009年2月5日号の記事によれば「商品のアイデアは他社のパクリ」との批判が噴出している他、経営方法、メディア露出、近隣とのトラブル等、批判の声も高まっている、と報じられている。教えて!goo「生キャラメル」田中義剛って、地元では評判悪いんだよね。2.0過去ログ2015年09月(4)2015年08月(2)2015年07月(1)2014年12月(3)2014年10月(1)Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。