昼飯を食いに出た時に、近くにあったお茶屋にちょびっと寄り、焙じ器が欲しいと尋ねてみた。店に入ってみると、大きな鉄瓶に湯が湧いている。あぁ、いいなぁ、電子ポットも便利だが、やはりこうありたい。焙烙ならあるわよ、との事でひとつ買ってみた。明日の朝はちょっと焙じてみようかな。竹ノ塚には、コーヒーの岡本という店がある。生豆を扱っている店で、注文するとコーヒーを焙煎してくれる。そこのコーヒーは、今までに呑んだどんなコーヒーよりも旨い。これには一時期ハマッたのだが、その後、おいしい焙じ茶に出会って、これまた至極のひとときを味わえるようになった。もって、そのうち自分で焙じてみたいのぅ、と思うようになったのだ。鍋の旨い店を探しに行きたいな〜〜〜。2000年11月06日なんだかなぁ旧石器発掘ねつ造だって。なんだか、面白いというか、ヘンテコリンな事件だなぁ。こんなことってあるんだなぁ。いうか、こんなオッサンがスコップ持ってチョコチョコやったくらいで研究ってのは認められてしまうのか。認められなかったからこうなったとも言えるのか。それにしても、この人はこんな裏工作をして、なにか得があったのかなぁ。いい加減、ステータスとか名誉とか地位とか、どうでもいいじゃんか。いや、そういう役割ってのは大事ですよ。自分の誇りのために動きたいものだねぇ。マニュアルとかシステムとか、人間の考えたモノに限界があるなんて、当たり前のことじゃんか。絶対、なんて言葉を使えたとするならば、それはすでに科学でもなんでも無いよなぁ。結局、前例をあてにするしかないっていうか。2000年11月04日うーむ今日は晴れた(^.^)やはり気持がいい。豆乳湯豆腐っちゅうものをやってみた。いやぁ〜、温まった豆乳と、とろけるような豆腐の塩梅がなんとも優しい。醤油やら鰹出汁やらで食べてみたけれど、薬味や食べ方はもっといろいろ発見できそう。これ、癖になりそうだな〜。ギリシャでバスジャック。家に帰ってきたらば、テレビ番組の様子がなにやら慌ただしい。しんどいニュースだなぁ。ゴールデンウィークのバスジャック事件もそうだったけれど、テレビでいろいろ報道されるのを見ていると、いたたまれないとしか言いようがない。お、犯人が逮捕されたらしい。乗客は無事だったのかな?お、速報。