安倍晋三首相がオバマ前米大統領をもてなしたことでも知られる寿司の有名店「すきやばし次郎本店」が、2020年版のミシュランガイドから消えることになった。日本ミシュランタイヤが26日発表した「ミシュランガイド東京2020」では、11軒が最高ランクである3つ星を得た。2008年から3つ星の評価を得てきた「すきやばし次郎」は、一般客の予約ができなくなったことを理由に評価の対象外となった。海外の反応をまとめました。http://bit.ly/2XSvEDm,http://bit.ly/2rxDI0c,http://bit.ly/2OLHbQF関連記事あのハリウッドスターが日本の伝説の寿司職人とツーショット撮影(海外の反応)東京の有名寿司店で出されるイカの寿司(海外の反応)日本で安倍とオバマが伝説の寿司屋で会談を行ったぞ(海外の反応)差別?東京にあるミシュラン2つ星の寿司屋が中国人の予約を拒否(海外の反応)・次郎に星は必要ない。・本当に価値のあるレストランにこういう評価は必要ない。・ほとんど驚きはないね。・二郎さんにとっては良いこと!・幸いにも私はあそこで食事することが出来た。・私はあそこで食事をしたけど、そこまで凄くなかったよ...。・10席しかない素晴らしいレストラン。私は別の店で食事するよ。Expressでいいや。・一般人?どういう意味?他にどんな人たちがあそこに行けるの?・じゃあ、有名人と金持ちしか行けないの?・ミシュランって過大評価されすぎ。・すきやばし次郎の格式を考慮すると、ミシュランの星なんて必要ないでしょ。・私はトリップアドバイザーの評価を利用している。ミシュランなんて一体誰が気にするの?一企業のおすすめよりも大勢の一般人のレビューの方が信頼できる。・確かにあの店は最高。コンシェルジュに頼んで店を予約しないといけなかった。・ミシュランは日本のレストランの良いガイドブックではない。他にガイドブックがあったけど、忘れてしまった。・何がミシュランだよ。俺はゴムなんて食わないぞ。世界には他にも寿司屋があるだろ。・ミシュランって、私の車のタイヤを作っている企業か?・この店に行けるのは、特別な気分に違いない。寿司職人としての技術はあるんだろうけど新鮮なネタが食べたければ沿岸地域の寿司屋に行った方が良い都会で食べると流通コスト、ショバ代、光熱費やらなんやらが上乗せされた価格を高級品だと勘違いする。編集->あまりにも世界中から予約が殺到するため、電話をされても満席状態で予約受付できないのかもしれない。>電話をしても無駄なので、そもそも電話受付をやめるという流れになった可能性が高い。編集たしかにミシュランに載った事で予約が殺到して、長年通っている常連客や一般の客が予約取れなくなって離れてしまう事があるからな。京都なんかでもミシュラン星獲得したのに、掲載を断って星は要らないという店も多いらしいし。編集-地元民ありきの店や、常連さんを対象に料理を作っていた店からすれば、ミシュランの星なんて迷惑以外の何物でも無い。そもそも覆面調査員で勝手に店を審査して、勝手に星で評価して、勝手に全世界に発信する...その結果、星が付けば望んでいようが、いまいが客が来て、勝手に売り上げを左右される。「休日に家族で出掛ける価値のある店」だから、間違ってはいない。編集-・私はあそこで食事をしたけど、そこまで凄くなかったよ...。編集->都会で食べると流通コスト、ショバ代、光熱費やらなんやらが上乗せされた価格を高級品だと勘違いする。モノの値段のつけ方が分かってないようだね。値段と言うのは「それで売れる値段」をつけるんだよ。100円のコストだろうが、1万で売れるなら1万で売り、コストは出来る限り削減する。台風のとき、店が開いてたら台風ドタキャンを狙っていくらしい。自分の店は閉めて、普段予約のとれない人気店に。編集->新鮮なネタが食べたければ沿岸地域の寿司屋に行った方が良い都会で食べると流通コスト、ショバ代、光熱費やらなんやらが上乗せされた江戸時代じゃあるまいし、沿岸だって冷凍だろ。「沿岸部までわざわざ行かなくても都内で珍魚を食べれる」って事が付加価値なのに、そんなことも知らんのか?「海まで行かず、近所で高級魚を食えることが美食」だぞ?現地に行かないと食えないを、王様が食いに行くと思うか?美食舐めてんのか。編集-寿司なんぞ蕎麦と並んで、出自の卑しい食い物に過ぎない。海外の反応管理人です。政治からアニメまで色々なトピックに関する海外の反応をまとめます。2019年7月にブログをhttps://kaigainoomaera.com/に移行しました。́∀`*)投稿コメントについて当ブログにお越しいただき誠にありがとうございます。ブログへの反応を知ることが出来、とても勉強になる内容も多いので、寄せられるコメントには、いつも感謝しています。最近、コメント内容に関する苦情・要望が増えてきました。そのため、コメント欄のガイドラインを設けさせていただきます。する場合があるのでご注意ください。これからも当ブログを何卒よろしくお願い致します。その他、卑猥な単語や表現など不適切と判断した単語、NGワードに設定されている単語を伏せ字などにして投稿された場合も非承認・削除させて頂きます。個人のブログであって、2ちゃんねるのような匿名掲示板ではないことをご理解ください。管理人多忙につきコメント欄の管理は第三者に委託しております。コメントは承認制につき反映されるまで時間がかかることをご了承ください。