地理の農作物、大麦とはSHAREツイートシェアはてブLINEPocket大麦は世界でもっとも古くから栽培されていた作物の1つであり、中央アジア原産のイネ科の穀物です。低温や乾燥に強く、小麦の生産が困難な地域において多く栽培されています。1万年前から栽培されており、パンの製法が確立される前には炒って麦粉にしたものを水に溶かしたり、粗挽きした粥にして食べられていました。古代エジプトでは主食のパンやビールを製造するのに使われており、食生活の中心になっていました。次第に主食は小麦によるものが主流になり、大麦は醸造や飼料用に使われることが多くなっていきました。日本にも古くから伝わっており、弥生時代に中国大陸から伝来したと言われています。鎌倉時代には寒冷と乾燥を好むため、米の裏作として大麦による二毛作が増えました。海外では主食としてはあまり食べられなくなっていましたが、日本では不足しがちな米と混ぜて麦飯としてよく食べられていました。「麦ごはん」は大麦が入っているのです。用途は主食やビールに使われる他に麦芽に甘味料を加えた、麦芽飲料もイタリアやスペインなどでよく飲まれています。日本や朝鮮半島では種子を煎ったものを、麦茶にしたよく飲まれます。他にも日本では様々な発酵食品の原料になる麹の原料になり、醤油やみその材料にもなります。お菓子にも利用されておりポン菓子や麦チョコなど原料になっています。麦芽にはアミラーゼ酵素が含まれ、デンプンを糖に変える作用があるので麦芽糖を生成することが出来ます。若葉を粉末状にしたものが青汁に加工され、健康食品としても飲まれています。地理の勉強をするときのポイントは「効率的に」勉強することです。受験科目の配点割合を考えたとき、理系学生にとって地理の配点は最も低くなる科目になるからです。そのため、受験合格を目指すのであれば、地理の勉強時間を節約し、数学や英語の勉強時間を増やした方が賢い戦略と言えます。センター試験の地理問題はクセの強い問題ばかりであり、独学でセンター地理を攻略することが難しいです。そこで、スタディーサプリを利用すれば日本トップレベルの講師による分かりやすい授業を1.5速などで見ることができるため、圧倒的に効率的な勉強法になります。いつまでも紙とペンで勉強している真面目な学生は成績が伸び悩んでしまい、受験に失敗する可能性が高くなります。そこで、以下のページでは理系のための効率的な地理の勉強法について解説しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。