料理って程のものではありませんが。ターキーレッグはナイフ又は包丁で薄く削るように削ぎ切りに。紫玉ねぎはスライスして5分程水に浸します。料理クリスマスチキンを我が家で焼いてみた。つれづれなる日記この日は人間ドック、お昼はニューオータニでの食事がセットになっている。天婦羅五膳的なランチを選択。デザートまで付いた豪華ランチでした。久しぶりのロールキャベツ、今回はdancyu今月号(2014/01)のレシピ。特徴は豚足をミンチに混ぜる肉の存在感が楽しめる。もつ鍋のコース料理と飲み放題のコース。20ビュードネルケバブ(チキンケバブ)を家で作ってみた。17ビューGWは餃子作りから。料理は基本お酒に合うものが中心、特に香辛料を使う料理が好き。行ってるタイ旅行などのお話も。