牛肉のユッケがまだ食べられたときのことを思い出します。いう肉料理を食べたら、やはり野菜も摂らないと・・・。混ぜて食べるチョレギサラダ。次の飲み物・・・えっと、飲み物のメニューは・・・。お、これを飲むべしか。いうわけで、塩レモンサワーを。これ、変に甘くないし、何といてもレモンの香りも最高ですね。いくらでも飲めそうですよ。焼肉寿司を言うだけあって、肉を焼いていただくのですが、こんな感じで提供されます。こちらは、国産牛ハラミ、とろカルビ。これを、テーブルのコンロでサッと焼きます。焼きすぎないように注意して、サッとおぶるような感じでOKです。上に、豆苗を乗っけると美味しいのだとか。(^^)(^^)(^^)これは想像以上!肉の旨味と、それに合わせたシャリの塩梅が本当にバッチリ!襖に書いてあったことも、メニューに書いてあったことも大袈裟ではない。本当によく合っているのです(^^)そして、とろカルビの方もいただきます。(^^)(^^)(^^)まいったなぁ^^;これ、ほんとに美味しいですよ。この日、同行したメンバーも一同笑顔に。ホントに良く合ってます、焼肉と寿司。次は、フォアグラ軍艦。これも、フォワグラはコンロでサッと炙ります。軍艦の中に焼きあがったフォワグラを入れていただきます。ある意味、ズルいくらいに美味い^^;まさかと思いましたが、稲荷寿司も焼いちゃうのかな・・・はい、これも焼いてしまいます。焼きあがった稲荷・・・焼き稲荷、鴨南蛮稲荷もいただきましょう。あはは、不思議だけど美味い!中の鴨もいい仕事してますね。焼肉寿司は更に続きます。これは、牛タコス包み。肉だけコンロで焼いて、こんな感じでレタスの上に乗っけて、上からサルサソースをタップリかけて、いただきます。(^^)(^^)(^^)何だか魔法にかかったような感じではありますが、確かに美味しい。