旦過市場|小倉観光スポットで食べ歩きランチ・グルメ5選♪Tweet北九州・小倉の台所【旦過市場】はぶらぶら食べ歩きたくなるグルメの宝庫JR小倉駅から歩いて魚町銀天街の商店街を抜けると10分もかからず交差点の向こうに旦過市場の入口が見えます。ちなみに魚町銀天街は日本で公道上にアーケードを初めて設置したアーケード商店街発祥の地。商業・サービス産業政策課の中山翔太さん。旦過市場は北九州・小倉地元の方々の台所としてだけではなく、最近は外国人の観光客の多くも訪れる観光地となってきているそうです。都市部の中心に位置する便利さと昭和レトロな市場の雰囲気は、人、食の活気を味わえ、ただ歩くだけでも楽しくなる空間です。小倉を訪れたら是非!オススメしたい【旦過市場】。【1】旦過市場で食べ歩きグルメ-九州まぐろ旦過店のお手軽海鮮丼!旦過市場の魚町銀天街側入口から入って歩いていくと右手に見えてくるのが「九州まぐろ旦過店」です。お店の名前の通り、見ただけで食べたくなる美味しそうなマグロが並んでるお店です。最初にここを紹介したかと言うと理由があります。旦過市場は歩くだけでも楽しい見どころ満載の場所。【2】旦過市場で選び歩きランチ-外国人観光客も目指す大學堂の大學丼!「旦過市場」を楽しめる、ぜひ!体感して頂きたいランチは北九州市立大学の学生さんが運営する大學堂の大學丼。大學堂の店内は昭和レトロな雰囲気が漂う温かさを感じるお店。お店の方に注文の仕方をお聞きすると、ご飯が入ったどんぶりのみで200円、お味噌汁がセットになって300円。どんぶりを持って、旦過市場内のお好きな食材選びへご飯が入ったどんぶりを持って、目星をつけたお店に行くのも、新しいお店を探しながら歩くのもありです。個人的には旦過市場を見てまわった後に、自分の大學丼にのせたい食材の目星をつけておいた方がいいかと思いましたよ。私はまずは明太子!博多の人間ですので自然と選んでしまいました笑そして、先ほどの九州まぐろさんでまぐろを。小倉と言えば、ぬか炊き!いわしのぬか炊きを頼みました。白ご飯と合いそうなものばかりです!最後にもう一品選んだのが、練り物のてんぷら。選び終わったら大學堂に戻って楽しみます!皆さん、焼き鳥や卵が入ったりしてましたが、まぐろが必須になっていました笑あなたの大學丼、ぜひ!楽しまれてください。【3】旦過市場で楽しむソウルフードグルメ-うどんとお酒!福岡と言えばラーメンのイメージが強い方も多いと思いますが、うどんの発祥の地と言われる福岡では博多や北九州などソウルフードとしてうどんが愛されています。旦過うどんで味わうソウルフード旦過市場を奥まで進むと右手に見えてくるのが「旦過うどん」。した食感が人気の手打ちうどん屋さんです。地元の方だけでなく、韓国からのお客さんも多く訪れるお店。出汁を活かした「おでん」と野菜たっぷりでこってりした「ちゃんぽん」も人気なのだそうです。旦過うどんさんの斜め前にある赤壁酒店。立ち飲みができる老舗酒店。仕事帰りに寄るサラリーマンの方々だけではなく、ここで立ち飲みをするために訪れる観光客も。みどりの渋いのれんが目印!昼間からでもちょっと一杯いれたい方はぜひ立ち寄られてください!ちなみに飲食時間は30分以内で、ということですのでご注意を。【4】旦過市場でおすすめソウルフードグルメ-小倉かまぼこの練りもの・てんぷら眺めている隣で、地元の方々がどんどん買っていかれる「カナッペ」がある練りもの屋の「小倉かまぼこ」さん。こちらのお客さんもご購入。次から次に「カナッペ」の注文が入ります。お店の中では注文に間に合わせようと手作りで練り練り作られています。個人的には「しそ巻き」が凄く美味しかったです!このあとに大學丼を持って「しそ巻き」を目指して来たんですが、すでに売り切れてました。残念!【5】旦過市場で小倉名物グルメ-ぬかだき先祖代々「ぬか床」が受け継がれ、発酵されたぬか床で青魚を炊き込んだ「ぬか炊き」は、江戸時代から続く北九州の郷土料理です。奥にある「ぬかみそ炊き・百年床」の宇佐美雄介さん。数年前にお店を手伝うようになったその「ぬかみそ炊き」の魅力はお婆ちゃんの代から使い続けている「ぬか床」とのお話をお聞きしました。お婆ちゃんが嫁入り道具として受け継いできたぬか床を百年の間、手入れをし、継ぎ足しながら守ってきた「ぬか床」だそうです。素晴らしい!親子三代で約百年守ってきたぬか床を調味料として利用し、甘辛い味付けとぬか床に入っている山椒の風味や唐辛子の辛みが魅力の「百年床」さん。朝から夕方までひっきりなしにお客さんが訪れる「ぬかみそだきのふじた」さん。お話をお伺いしたく「夕方なら大丈夫!」とのことで改めて夕方にお邪魔させて頂くことに。夕方遅くに再度お伺いさせて頂きましたが、旦過市場はちらほら閉店されるお店も。それでも「ぬかみそだきのふじた」さんはギフト発送にお仕事帰りのお客様などがまだまだ来られるほどの人気。お話をお聞きしたのは藤田崇秀さん。「ふじた」さんは門司大里地域の商店街に工場を兼ねた店舗もあり、ぬかだき一筋約40年。北九州の食のブランド「百万の息吹」にも認定され、マルショクサンリブ、スピナ、ハローディ、ゆめタウン、井筒屋、イオン等の量販店や百貨店などでも商品が展開されている人気のぬかみそだきです。取材陣全員が試食もさせて頂き、お土産も頂きました!個人的には鯖のぬかみそ炊きをレンジで温めて、ほかほかの白ご飯の上にのせ頂きましたが絶品でした!「ぬかみそだきのふじた」さんからは溢れるほどのお話をお聞きしましたので、こちら↓で詳しくご紹介します!★ぬかみその香り、さんしょう・たかのつめのピリッと感が魅力の「ぬかみそだきのふじた」さんのお話>>>旦過市場に初めて行かれる方へさて、皆さんいかがだったでしょうか?旦過市場にこれから初めて行かれる方にまずはオススメしたいランチ、グルメをご紹介させて頂きました♪もちろん、ご紹介したお店以外にも魅力満載です。※近隣有料駐車場をご利用下さい。旦過市場には提携駐車場はございません。☆各店舗ごとの営業時間や定休日は店舗により異なりますので、事前にお確かめください。外国人も大勢来る北九州・小倉の台所。手作りお醤油の選び方。「福岡と言えばこれ!」なモノから「え!?こんなのもあったんだ!」なモノまで、福岡の良い商品を集めた【よかもん市場】。これまでとはひと味違った「福岡土産」の中から、あなたのお気に入りを見つけてください。人気の夏フェス"サンセットライブ"で有名な糸島。福岡市の西に隣接し、海も山もある豊かな自然とゆったりな時間が人気の地域。