就職・資格オープンキャンパスみんなに見せたい、流行の「おいしい」がいっぱい。校舎1階にある学内パティスリー、学内レストランでは、地域のお客様にお菓子、コース料理、カフェメニューを提供する学内店舗実習を実施し、現場に近い環境で実践力を身につけます。メニューの考案からサービスまでを体験することにより、「人に喜んでもらえる仕事」を実感できます。食の業界と連携し、技術を身につけます。人気店のプロが授業を担当。現場実習で実践力を養います。ベルエポックのためだけに学内で企業説明会を開催してくれるので、就職にもつながります。▲*2017年度就職希望者の就職率は100%、一人当たりの求人数は29.3件。飲食の世界へのピカイチの就職率は、すぐれたプロの学校として信頼されるベルエポックならでは。就職専任スタッフと担任によるバックアップと、業界との太いパイプがたくさんの求人を引き寄せ、しっかりとしたシステムでフォローします。日本料理コース(2年)カフェビジネス科(2年)上記は、2020年4月入学者対象のものです。資格検定費等を含みます。※海外研修費用は別途必要(参加希望者のみ)。用いた学費分納制度など、学費サポートが充実しています。舞浜のリゾートホテルを中心とした企業とのコラボレーション授業と基本の知識・技術を学ぶ授業で、基礎と応用の技術を身につけたパティシエを目指します。2年間を通じて調理と製菓を学んでいくので、2つの技術と知識を確実に身につけられます。国家資格も2つ取得することができるので、業界での必要性が高まっている「製菓」に強い調理師はもちろん、パティシエとしても活躍できます。日本料理コース日本料理・和食を専門の職人から学んだり、姉妹校と連携して北海道の食材を学んだり、日本料理のプロに近づいていけるプログラムが整っています。今後、さらに人気が高まっていく日本料理を、国内外の方々に提供し喜ばれる調理師になれます。■カフェビジネス科バリスタ・バーテンダー・ビバレッジなどのドリンク技術・知識を中心にフード・スイーツ・パンの幅広い実習でつくって食べて飲んで楽しめるのはもちろん、見て楽しむ皿盛りやデコレーション・ラテアートなども学びます。多くの実習を通して現場で活かせる力を身につけることができ、オシャレなカフェ空間で働くことを目指すことができます。本物のカフェのような可愛い空間。バリスタマシンも専門学校では最大級の3種類全8台、自慢の充実した設備です。取得や目指す将来像に合わせて選択したり、苦手克服するなど、活用方法も様々です。あなたのペースや、やりたい気持ちに合わせて選べるカリキュラムです。授業の講師は行列が出来る人気店のシェフ!舞浜にあるリゾートホテルや原宿表参道のカフェやパティスリー、様々な分野で活躍するプロから学べるのがベルエポックの一番の特長です。おいしく、見た目にも華やかなスイーツ、料理、カフェを作れるようになれます。JS英語教室情報JSインターンシップ株式会社JSコーポレーションは「プライバシーマーク」使用の許諾事業者として認定されています。