椎茸の成長日記や、美味しい椎茸料理のレシピ、北広島町の自然の環境などを、伝えていきます。直売、発送もしておりますので、詳しくは電話・メールでお問い合せ下さい2019年12月2019年12月13日17:14カテゴリ吉木椎茸農園お客さん男性のお客さんが2名農園にやってこられました。なめこ、平茸、椎茸を購入して帰られました。写真は残っていたきのこです。帰られた後、家内がよく迷うことなく農園に来れたねといっていました。オイル交換で早めに帰ってまいりました。2万キロを越えました。一日に乗る距離がかなりなもんですから・・・。産直市で久々にある人に会いました。なつかしい思いがしました。孫の芋掘り孫が芋掘りに農園にやってきました。カエルが怖いと言っていたのですが、家内が前もって話をしていたようで、掘りはじめると、そんなこと言ったという感じでやっていました。集中して掘った感じで、帰ってから熱が2人共でたそうです。かわいそうに・・・です。豊かな自然の恵みを受けた椎茸を栽培しています。肉厚で軸太なのが特徴です。この地であるからこそでき得る椎茸だと自負しています。他にはないこの美味しさを是非とも味わってください。