祐子OIL&VINEGARさん自慢の、バジルテイストのフレーバーオイルだそうです。香りを確かめると、カップの中にバジルの葉っぱがそのまま浮いているのかと思うほど豊かに香ってきて驚きました。ひと口味見をしただけで確信しましたが、これはお料理にかけるだけで絶対に美味しくなること間違いなしです。オリーブオイル初心者の方にも使い勝手が良いでしょうし、プレゼントにも喜ばれると思います。香りが高いので香料を使っているのではないかと誤解されることが多いのですが、香料は一切使用せず、完全に素材の味だけで勝負しているフレーバーオイルです。早積みの良質なオリーブの実とバジルを一緒に圧搾することで、この豊かな香りがオイルに染み込みます。トマトとモッツァレラチーズにかけるだけで本格的なカプレーゼになるなど、使い勝手の良さが魅力のオイルです。白ワインビネガーにいちごのピューレを入れたため、赤みがかった色合いが美しくて甘いビネガーです。非常に飲みやすい甘さですが、砂糖や水、着色料は一切使用していません。グリル肉やチーズ、アイスやヨーグルトにもよく合います。バジルオリーブオイルとストロベリービネガーを合わせたドレッシングは、トマトのサラダや、春菊やチコリーなどのアクが強い野菜をつかったサラダに最適です。つけて、オリーブノートアンバサダーになろう。つけて、オリーブノートアンバサダーになろう。鶏胸肉オリーブノート公式アンバサダーライター一覧お問い合わせ運営会社サイトポリシーOlivenoteへようこそヘルシーで様々な効能を持ったオイルへの注目が高まっています。中でもオリーブオイルの支持は大きく、この10年で消費量は3倍になりました。私たち日本人とオリーブオイルの歴史はまだまだ日が浅く、真新しいノートのように真っ白な状態ではないでしょうか。読者の皆様の意見や参加を募りながら、オリーブオイルを中心とした、ヘルシーで機能的なオイルをつかったカラダに美味しい情報を綴っていきます。