杉本敬三シェフの食器を作っています。杉本敬三シェフの食器を作っています。杉本敬三シェフの食器を作っています。フランス、アルザスの1つ星レストランのシェフだった杉本シェフ。TBSの番組でもその奇才ぶりを高く評価された方です。当社のパリでの展示会ではお会いできなかったのですが、シェフ帰国時にわざわざ九州/有田までお越しいただいておりました。先月フランスから帰国され、東京/港区に新しく高級フレンチレストランをオーナーシェフとしてご出店されるとのことで完全オーダーメードで全体の9割ほどの食器製作の依頼をいただいております。3月末のオープンに向け、「彼の世界の食器」を作りこんでいきます。松嶋啓介シェフの食器を作っています。ミシュラン1つ星「ランベリー」岸本シェフの感性に合わせた新しい食器を作っています。