食暮らし手作り北区まで呼んでいただき、今年2回目の味噌ワークショップを行いました。今回呼んでくださったのは、共にマクロビオティックを学んだリマ友さんたち3名。お教室を開いたり、カフェを開いたり、お料理自慢のみなさん。食暮らし手作り立春を間近に控えた昨日、味噌作りワークショップを行いました。今回招いてくださったのは、藤沢の湘南うみかぜ整体院&デリさん。食暮らし手作り今朝も冷え込みましたね。・・・かと思いきや、健気な霜柱が立っているって、何度見ても感動します。明日は雪だというので、今日は西へ東へ奔走。お迎えに行ってきました。今年の手前味噌をおすそ分けしたら友人が「作り方を教えて欲しい」と言ってくれました。手作り味噌伝道師になりたい私は、喜んで!3人の仲間が集まる友人宅へ。technology.。