ロゼ山梨を代表する葡萄3品種で醸造。甲州種の果実味と有機酸のバランスが良いのが特徴です。豊かな風味と有機酸のバランスが良いのが特徴です。戸田酒販オリジナルのボジョレー・ヌーヴォーです。紫色の鮮やかなルビー色、爽やかなのどごしと心地よい余韻をお楽しみ下さい。【ボジョレーヌーヴォーとは】フランスボジョレー地区で主に栽培されている、ガメイ種を使い醸造されるヌーヴォー(新酒)のことです。毎年11月の第3木曜日が解禁日と決められていて、日本では時差の関係で本場フランスより早く飲むことができます。”ヴィラージュヌーヴォー”とはボジョレーの北部でも限定された39の村のみにつけることを許された称号で、ボジョレーヌーヴォーでも最上級の葡萄から造られた新酒です。スタンダードのものより、コクや旨みがあると言われています。