Kitchen」をオープンする。Toaster」を皮切りに、これまで体験に重きを置いたキッチンアイテムを展開するBALMUDA。同社はどのような体験を提供していきたいかを土台に製品を企画。トースターにはじまり、ポット、炊飯器、カレーと製品を展開してきた。今回のポップアップストアはこれまで製品を通して提供してきた体験を「場」を通しより解像度高く提供していくものとなる。ポップアップストア内では、展示や体験ブースの他、ワークショップなどのプログラムも展開。BALMUDAの世界観を様々な角度で体験できるよう企画されている。期間は2017/9/7-12の6日間。見る、聞く、触る、感じる、味わう、楽しむ、買う。キッチンシリーズのすべてを体験できる場所となっています。UXをはじめプロダクトを通しどのような体験を提供したいかを場をもって定義する流れが1つ潮流として存在している。BALMUDAが提供したい体験を解像度高く感じるにはまたとない機会になりそうだ。Curry』を発表した。代表の寺田氏がこだわりぬいたというカレーは、老舗カレー専門店『デリー』と共同で制作したという。いものはそこまで得意ではないのだけれど、このカレーは辛旨いと言えるとても良い塩梅の辛さだ。家庭では手間がかかるのでなかなか作らないスパイスカレー系の美味しさと、しっかりと煮込まれた野菜の味もする。レトルト感は全くと言っていいほどない。価格を考えれば確かにというところだが、美味しさは期待以上だった。カレーソースであって、レトルトではない不便さ味は十二分に満足できた。僕がこのカレーを食べる上で感じた課題はとてもシンプルなものだった。カレーソースと言う名の通り、パッケージには、カレールーしか入っておらず、調理のインストラクションにもユーザー側が肉と野菜を用意し調理することを想定している。カレーのために野菜や肉の下準備を行い、調理することが求められる。この工程だけで30分は軽くかかる。Curryは平日の夜に疲れた体を引きずって作るカレーではなく、休日の昼に少しだけ手間をかけて楽しむカレーなのだ。スパイスカレーを作るほどの手間と材料の充実性は求められないものの、手軽に食べるカレーというわけでもない。逆に少しの手間を仕方ないと思える心の余裕がある状態で作れれば、このカレーはさらに楽しめる。単なるレトルトに比べ調理の幅があるため、自分が美味しいと思えるアレンジを入れることも1つの楽しみ方だろう。休日の昼に楽しむストーリーBALMUDAが描くのは、平日の夜に1人で食べる一皿ではなく、休日の昼にパートナーや家族と囲む食卓なのだろう。トーキョー)を運営するスマイルズの遠山社長は「ある女性が、どういったシーン・気持ちでスープストックに入り、一杯のスープを口にする」といったストーリーとして事業計画書を描くという。バルミューダの寺尾社長が語る体験をデザインするという言葉がそれに近いものかはわからないが、少なくとも僕は、カレーを食べながらストーリーを思い浮かべた。