ら食する作物は自ら育てるを合言葉に集まった市民グループです。鯖江での稲刈りまたも私事ですが3連休の最終日、安曇野から数人で車に便乗し、福井・鯖江に向かいました。去年からあずみの自然農塾で一緒に学んでいる方の田んぼの稲刈りを手伝うためです。今年から田んぼの一部を自然農のやり方に変え初めての稲刈り。稲刈りは8人で、はざ架けまででやっても2時間で終わりました。途中からご親戚のおばさまとおばあちゃまが登場。子供の頃やって懐かしいとおっしゃって、稲の束をくるくるとすばやく束ねてくださいました。私達もおばあちゃまに習いましたが、なかなか思うように縛れません。それでも、雨が待ってくれる中、はざ架けまで完成。台風が来ていますが大丈夫か?飛ばない?すずめは来ない?最後の写真の右が、稲刈りが終わったばかりの田んぼです。本当に稲刈り後?と思うほど、信じられないくらい緑です。右の田んぼは、稲刈りのちょっと前にれんげの種やそばを蒔いて発芽させてから、稲刈りをしたとの事。稲があるとれんげも発芽しやすいし、春の田植えに向けての準備をれんげやそばにしてもらうんだそうです。脈々とつながっていくいのち、枯れることのない田んぼ。自宅から5分の田んぼや畑。その環境のよさに、完全にやられました、私。私も近い将来田んぼをやりたい。明確な夢ができました。先週はあずみの自然農塾でした。3連休で朝ドラのおひさまのロケ地を訪ねる人も多く、松本や穂高はかなり混雑。短い初秋を満喫できる季節です。先月蒔いたそばは、この暑さで草の勢いに負けてほとんど芽が出なかったとの事。11月のそばうちはどうなるのか?(補填があるようです!良かった。)そばが出なかった草むらに、同じ方法で野沢菜の種を蒔きました。草の上から種をまんべんなく蒔き、その後、草を刈ります。ポイントは草を土の際から刈ることと、刈った草を振って種を地面に落とすこと。12月には野沢菜漬けができることを祈って、丁寧に草刈をしました。さまざまな夏野菜の種のとり方を学びます。手前のひげの人がシャロムの畑担当です。相変わらずカボチャの勢いがよく3個収穫。ナスもピーマンもたくさん収穫。とうもろこしは時期を過ぎましたが種取り用に5本収穫。こんな感じで自宅で干しています。2代目の小豆が勢いを増していました。来月にはいくつか収穫できると思います。秋野菜として、大根やカブなどをまきました。コオロギをよけるため、蒔いた種の上ではなく、スジ蒔きとスジ蒔きの間の土に草をかけます。今回は願いを込めてかなり丁寧に作業しました。自然農の場合、生育途中の作業は周りの草を刈ってひくだけでほとんど作業がないです。(肥料をやったり水の管理をしたり、はしないですから)つまり種まきがすべて。種まきに全神経を集中して丁寧に丁寧に蒔くことが大事なんだそうです。無事育ってくれますように。急に寒くなりませんように。赤米せた農では細々と陸稲をやっております。思ったほどは育っていませんが、赤米がいくつか稲穂をつけています。赤米の穂の先のひげが赤いのが見えますでしょうか?赤米だからもみを取ったら中身は赤いのでしょうが、ひげも赤いとは知りませんでした。未熟性のせた農の畝でも立派に穂をつけてくれています。来年の種もみとして収穫できることを確信しています。東京世田谷において、911は何事もなく過ぎたように思います。その当日は14夜でした。畑では夕方から集まってお月見をしました。雲の切れ間から月が顔を出すと、皆の歓声が響き、それはやがて人々を躍動へと導きました。(と書くと素敵に聞こえますが、実際には、酔って踊りだした、といったところです)愛情のこもったたくさんのお料理、バーベキュー、持ち寄りのお酒など、いつもの事ながら、いつも常に支えてくださっている皆様のおかげでおいしく楽しく頂くことができました。来ていただきました皆様、本当にありがとうございました。炭火やその煙を浴びてだいぶ燻されたことと思います。満月のように満ち足りて余裕を持ち等しく平等にエネルギー注ぐことのできる存在になるべく、私はなお精進して参りたい所存です。実際にはプリプリ怒ったり愚痴を言ったり聞いたりあざ笑ったり人を馬鹿にしたり、そして後悔したりしております。本当に毎日経験・修行です。来月の満月に向かって生き進みます。共有2011年9月8日木曜日スイーツスイーツ昨日、なおさんのマクロビオティックスイーツ教室に行ってきました。素敵な生徒さんたちとで、とても楽しい時間でした。できたスイーツはこれ。甘くて、プルプルで、さくさくで、おいしかった。自宅で復習してみます。時間を見つけてまた参加したいです、その時はよろしくお願いします。青シソは8月の勢いをそのままに一気にとう立ちしています。これはわかりにくいですが、まばらに出てきたニラです。一本だけ花が咲き種が取れそうです。ニラは、我が農園のかつての主であるススキなどの草と間違えやすく複数の方々に、何度も刈り取られました。刈った瞬間ニラ特有の香りが漂うことで、あれ?ということになります。さんが苗を持参したトマト。ミニトマトよりさらに小さい実がなる品種。野生に近い品種だそう。