西山酒造場のあれこれadminこんにちは。暑い5月下旬でしたね。弊蔵では、そんな暑さに負けず劣らずの2つの「熱い」イベントが行われていました。1つ目の熱いイベントは、ソフトボール大会『小鼓杯』です。毎年ソフトボール大会を企画しています。今大会は第11回目です!社員も球拾い、審判、スコアボードと選手に負けず奮闘して、試合をサポートしました。ワンプレーたりとも見逃さない気迫を感じます。決勝戦には、満を持して弊蔵の蔵主が主審を務めました。ランニングホームランがいくつも飛び出す大熱戦の結果...「鐘ヶ坂46」さんが優勝を勝ち取り、豪華景品を手にしました。今年からチーム名を変更して、気合が入っていらっしゃいました。記念撮影もいい笑顔です。おめでとうございます!今回は新入社員の私、濱木が大会運営を務めさせていただきました。こともあり、ドタバタとしていましたが、けが人もなく無事大会を終えることができ、ホッとしました。皆さん、暑い中、お疲れ様でした。続きまして、2つ目の熱いイベントは「新入社員歓迎会BBQ」です!ここからは女性蔵人の成瀬がご紹介します。してBBQを行いました!カラッと晴れた晴天で、最高のBBQ日和でした。焼き鳥などの食材を用意しました。最初に今年入社の4名による互いの他己紹介を行いました。新たな一面を知ることが出来ました。チーム戦での利き酒大会も行われました。飲める方はどんな味か、どんな特徴があるのかを伝えながら意見を交換して、答えを模索していました。私も参加しましたが、利き酒というものはなかなか難しいものですね。次の機会に、いろんな日本酒を持ち寄って日本酒の利き酒やペアリングの勉強会をしたいと思います!入社2年目の人も(まるで焼鳥屋の店長の様に)焼く係を率先してやってくれたりと、だんだんと先輩になっていくのだと実感しました。気づいたらあっという間に時間が来てしまい、本当に楽しい時間でした。弊蔵は新入社員4名が加わり、一段とにぎやかになりました。今後も今まで以上にパワーアップしていきたいと思います。外観・無料試飲のご案内です。3日前までにご予約をお願いいたします。お気軽にお問合せください。http://www.tsuzumiya.com/(直営店。イベントで使えるショップカードご利用頂けます。西山酒造場のあれこれadminこんにちは!丹波事務所の岡田です。特注のメッセージカードを組み合わせた、父の日限定仕様です。飲み較べでお愉しみいただけます。感謝の気持ちをお酒に着せて、ハッピーをお届け致します。外観・無料試飲のご案内です。3日前までにご予約をお願いいたします。お気軽にお問合せください。http://www.tsuzumiya.com/(直営店。イベントで使えるショップカードご利用頂けます。西山酒造場のあれこれadminこんにちは!丹波事務所の岡田です。朱雀(すざく)】シュワシュワと軽やかにはじける発泡性清酒。美味しい肴と一緒に、お酒をお愉しみいただけます。とも電車でお越しくださいませ♪キンキンに冷やして、お待ちしております!また、人気の清酒、リキュールもご用意♪お子様にも嬉しい、砂糖不使用・ノンアルコールの甘酒ヨーグルトも販売いたします。外観・無料試飲のご案内です。3日前までにご予約をお願いいたします。お気軽にお問合せください。http://www.tsuzumiya.com/(直営店。イベントで使えるショップカードご利用頂けます。メディア掲載情報adminこんにちは。西山酒造場の土師です。先日、わが蔵へ女優の高島礼子さんがお越しくださいました。「高島礼子が家宝捜索!蔵の中には何がある?」という番組の取材に来てくださいました。私たちの蔵(!?)の中からはどんな宝物が見つかったのでしょうか。放送でご確認ください。外観・無料試飲のご案内です。3日前までにご予約をお願いいたします。お気軽にお問合せください。http://www.tsuzumiya.com/(直営店。イベントで使えるショップカードご利用頂けます。新製品情報adminこんにちは、丹波本店直売所の笹倉です。すざく)が入荷しました!!口当たりの良い、甘酸っぱいお酒で、初夏にピッタリです。暑い日は、キンキンに冷やしてお愉しみください。朱明が入荷すると、今年も夏がやってくるな~と季節を感じます。外観・無料試飲のご案内です。3日前までにご予約をお願いいたします。お気軽にお問合せください。http://www.tsuzumiya.com/(直営店。イベントで使えるショップカードご利用頂けます。西山酒造場のあれこれadminこんにちは、西山酒造場の土師です。金賞を受賞致しました。2年連続での金賞受賞、大変嬉しい知らせでした。現在弊蔵では蔵人を始め、スタッフみんなで喜んでおります。杜氏八島は「皆様、日頃より小鼓を応援頂きありがとうございます。今年も金賞受賞できたのは皆様のおかげです。これからも皆様を笑顔にできる酒造り、製品造り、そしてサービスをスタッフ一同で行って参ります。外観・無料試飲のご案内です。3日前までにご予約をお願いいたします。お気軽にお問合せください。http://www.tsuzumiya.com/(直営店。イベントで使えるショップカードご利用頂けます。西山酒造場のあれこれadminこんにちは。西山酒造場の土師です。先週、小学5年生21名と一緒に田植えを行いました。私たちは地元小学校の総合学習のお手伝いをしており、その一環で田植え体験を一緒に行っております。当日はお天気にも恵まれ、絶好の田植え日和でした。今回は既に田植え機で一部植えていたので、そのラインに合わせて手植えを行いました。始めは泥に躊躇していたもののどんどん積極的に田植えを行ってくれました。冬の蔵見学へと続きます。たちの蔵での主流の酒米です。やまなみ)」、さらにノンアルコールの「甘酒ヨーグルト」などに使用しております。子供たちが育てた酒米も使用しているかもしれません。楽しみにしていてくださいね。外観・無料試飲のご案内です。3日前までにご予約をお願いいたします。お気軽にお問合せください。http://www.tsuzumiya.com/(直営店。イベントで使えるショップカードご利用頂けます。西山酒造場のあれこれadminこんにちは。春の暖かい風が少し暑くなってきました。五月といえば、母の日ですね。新入社員の高橋、三木よりご紹介いたします!.....................................................................初めまして。日本史や中国史、またお城が好きな歴女!お酒が大好きなので、世界中に日本酒の良さを広めることが夢です。皆様よろしくお願いいたします。西山酒造場の中でも女性に人気の純米大吟醸です。ボトルの美しさはもちろん、香りはふんわりと甘く、すっきりと爽やかな味わいは、お母さまに感謝を伝える特別な贈り物におすすめです。桃花』とともに伝えてみてはいかがでしょうか。.....................................................................初めましてこんにちは。4月から西山酒造場の新メンバーとなりました三木です。高校から大学まで、微生物の研究をしていました。普段あまりお酒が飲めない方でもお愉しみいただけます。小鼓の『プラムトニック梅申』は、お取り寄せ系のサイトや雑誌にもよく掲載される人気商品です。濃厚な味わいで、ロックでもソーダ割でも幅広くお愉しみいただけます。外観・無料試飲のご案内です。3日前までにご予約をお願いいたします。お気軽にお問合せください。http://www.tsuzumiya.com/(直営店。イベントで使えるショップカードご利用頂けます。西山酒造場のあれこれadminこんにちは!丹波事務所の岡田です。挑戦できたのだと感じています。酸味、甘み、アルコール度数など、全て狙い通りに調整しなければなりません。このプレッシャーの中、味・品質はいつも通りに、そしていつも以上に思いを込めたお酒となった、と杜氏は語っております。この試みについて、神戸新聞様より取材いただき、なんと!平成最後の日の夕刊と令和最初の日の朝刊に掲載していただいたのです!!これは、他にはない記録なのでは?と思っています。現在は丹波本店直売所のみのお取り扱いとなっております。ラベル』をご用意いたしました!お酒は、地元の酒米「兵庫北錦」を使用した、純米大吟醸の火入れ酒です。4/27(土)~5/6(月)10:00~16:00※上記の期間は、お電話は繋がりませんのでご了承ください。外観・無料試飲のご案内です。3日前までにご予約をお願いいたします。お気軽にお問合せください。http://www.tsuzumiya.com/(直営店。イベントで使えるショップカードご利用頂けます。