15ぐらい更新してる気がしていた。来年は最低でも月1回の更新はノルマにしたい。それでは、2017年おわっっ的美味しかった【かつ丼・かつ重】3傑を紹介しようと思う。※決してランキングでは無い。これまで食べた全てのかつ丼に敬意を表した上で、厳選なる独断と偏見で3つを選ばして頂く。舌を包み込む、タレが浸み込んだご飯。振りかけられたアオサの風味。寿々木」かつ丼(ひれ)theかつ丼。カツがとても分厚く、3.5cmぐらいあるのにとても柔らかいのが特徴です。総合力の高い一杯だと感じました。東京駅八重洲口1階に店を構えています。冷やしかつ丼7月に放送された「ぷっすま」内で紹介した冷やしグルメのコーナー。見ていて、衝撃を受けた。出演者は美味しい判定を下す札を挙げたことで、興味を持っていかれた。低温でじっくり、肉の素材に合わせて揚げ方を変えている。