写真・文/矢崎海里せりは、早春の水辺に生える山菜で、1月~4月に旬を迎える山菜です。鍋をつつきながら燗酒をいただくのが楽しみな季節である。明智光秀が初めて大河ドラマの主人公となった『麒麟がくる』。フィベールエアー|好みの面で使い分け。バランスのよい寝姿勢で安眠に誘う睡眠中の体の状態をバランスよく保つマットレスをご紹介。インタビュー】『麒麟がくる』で斎藤道三を演じる本木雅弘。麒麟がくる【最後の恋】美少年へ思慕『ベニスに死す』さながらの清い恋心の行方......~その2~取材・文/沢木文仕事、そして男としての引退を意識する“アラウンド還暦”の男性。【最後の恋】美少年へ思慕『ベニスに死す』さながらの清い恋心の行方......~その1~取材・文/沢木文仕事、そして男としての引退を意識する“アラウンド還暦”の男性。フィベールエアー|好みの面で使い分け。ザ・ライト|明るくくっきりした視界を確保。取材・文/山本益博根津にある『タケル』は、うどんの名店『釜竹』が経営する、オムライスが売り物の洋食屋。こちらのオムライスは、スタンダード版とスペシャル版の2種類がある。取材・文/山本益博東京を代表するグランメゾンとして名高い『アピシウス』。小野二郎さんも感嘆!宮崎・延岡『きたうら善漁。てんぷら屋『ふく庵』が開店したのは、今年の6月のこと。文・写真/山本益博牛肉と言えば、関西です。文・写真/山本益博かつて、赤坂に『フリッツ』という洋食屋があった。文・写真/山本益博わたしが『やす秀』に初めて出かけたのが2年半ほど前。文・写真/山本益博今回ご紹介する「喜心」は、京都・祇園の小さなホテルの1階にあるお店です。文・写真/山本益博かき氷の季節ですね。文・写真/山本益博10年を超える歴史があるのに、長らくこの店の存在を忘れていた。お知らせサライ.jp|小学館の雑誌『サライ』の公式サイトです。モノ情報など上質な情報を発信しています。