写真家の梅佳代さんが記事も書いてくれましたJALの機内誌「skyward」9月号。第一回目がなんと飴細工師ということで私が登場しております。カラー4ページのでっかい写真が流石です。飴細工に関係あること、まったく関係ないこと、しゃべったことがそのまま載ったのが面白い驚きでした。2300-174■TEL&FAX:042-657-6911■携帯:090-9323-8701※携帯の方が確実です。mondeフランスの出版社が2009/10に出した世界の飴に関する本です。私の飴も紹介されています。老舗の和菓子屋さんの書籍コーナーにも並んでたりします。フランスの新聞「ル・モンド」が2010年1月に出したマガジンです。「世界の美食」特集に私が紹介されています。nippons.だそうです。リンクはご自由にどうぞ。