News現地イタリアからワイン関連ニュースをお届けします。PMニューヨークタイムス誌のワイン評論家、エリック・アシモフ氏は、バローロが生まれるピエモンテの丘陵地帯が描く曲線は、美しい女性を思い起こさせ、またその香りとテイストが、“世界で一番セクシーなワインはバローロ”だと言うにふさわしいと語った。バローロはよくインテリのためのワインだと言われるが、その理由は、まだ若いバローロが持つ強いタンニンが、少し距離をおかせ、その意味を考えさせるからだという。アシモフ氏によれば、おそらく世界でボルドーだけが、このバローロが持つ魅惑的で繊細な印象に似たものを与えてくれるだろうが、バローロほど強い印象を与えてくれるワインは彼にとっては他にはないと明言した。Stampa誌が誤訳しており、アシモフ氏は“セクシー”という表現は使ってはいない、ボルドーではなくブルゴーニュだ、という指摘もされています。(必須)Website認証用の文字が見づらい場合は、右のボタンを押し、再読み込みしてください。カリフォルニア工科大学が、ワインの味が価格に比例するという研究結果を発表。ペットボトルのワインが登場。31ニュース更新情報メールをお届けします。登録はカンタン!詳しい手順はこちらから。※下のボックスにメールアドレスを入力しただけでは登録になりませんのでご注意ください。better.最新の記事イタリア高額ワイントップ50ランキング(Wine-Searcher調べ)パンテッレリア島のアルベレッロ式栽培、ユネスコの無形文化遺産に。イタリア発泡ワインの海外輸出、2014年は24%増に。キットでワインをつくる店舗がアイルランドにオープン。歯科医には超貴重?ブドウの搾りかすから骨充填剤を生成。