カフェ&ベーカリー全体こんにちは、マカロニです。12月2日(水)から、パスタが二種類新しくなります!1つは先日お知らせした『マカロニグレートナポリタン』。1つは『キャベツのローストとフレッシュトマトのクリームソース』です。今がちょうど、甘みを増して美味しい時期なんです。今日は新しいパスタの準備をしました!キャベツを12等分にし、2時間程オーブンで焼きます。(もちろん低温で!)加熱されてさらに甘くなったキャベツと、フレッシュトマトを合わせさっぱりとしたクリームソースにしました。17:52ソボカイ料理教室全体12月18日(金)「MPクッキング」は、『お正月の食卓』です。普段おせちは作らないという方も気軽にチャレンジできて、普段のおかずにもなる2品です。マルミツポテリらしいお正月の食卓をご提案します。詳しくは、→→☆こちらスクール講座の残席情報のお知らせです。残席は日々変わります。キャンセル待ち講座もあきらめずに、お申込してみてくださいね。気になる講座はお早めに。下記に記載のない講座は残席が5以上あります。残席2以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。本日都合により営業時間を変更させて頂きます。17時半よろしくお願い致します。雨が降り、気温がグッと下がった様に感じます。11月ももう残りわずか。来月は師走、早くも今年が終わりに近づいています。昨年より値段が下がって内容量が増えました。家族でわいわい食べて頂けますよ。一人ずつお正月ワンプレートにしても可愛いですね。気温がぐんと下がって、冬らしくなりましたね。あたたかいものが恋しい季節に、マグカップや急須、オーブンウエアに土鍋と冬の器が揃っていますよ。昨日は、こちらのスタジオエムの白雪お重も仲間入りしました。シンプルなお重は、蓋を取って普段の器としても使えます。マットな質感で、パウンドケーキを並べたりと和だけでなく洋風にも使えそうです。系列店の食堂ペコリではおせちのご予約も承っております。お好きなお重やお皿に盛り付けて、お正月を楽しまれてはいかがですか。カフェ&ベーカリー全体こんにちは、マカロニです。4周年のデポフェスにご来店いただきましてありがとうございました!4年目を迎えたマカロニ。今まで以上においしいお料理に、おもてなしに頑張っていきたいと思います!11月ももうすぐ終わり。12月からのパスタをご紹介します。帰ってきた!『マカロニグレートナポリタン』!!自家製ベーコンを贅沢に使い、お野菜のごろごろ入った特製ナポリタンです。お客様のリクエストにお応えして12月から復活します!れんこん、さつまいも、ごぼうなどなど...根菜のおいしい季節です。今日は曇って肌寒く、冬らしい空模様です。あちこちでイルミネーションが綺麗になってきました。クリスマス気分が盛り上がってきますね。<お菓子の時間>はお家で作れる、上質なお菓子の講座です。手作りお菓子を作るなら、家庭ならではの丁寧な作りで、『おいしい!!』お菓子を作りませんか?12月は午前「いちじくのパウンドケーキ」と午後「りんごのロールケーキ」です。素朴な外観ですが、おいしいんですよ。今回のロールケーキは、先生の自信作です。おいしい生地が焼き上がるのが前提ですが、クリームの具合やりんごの煮方も大事なポイントです。間もなく受付終了です。スクール講座の残席情報のお知らせです。残席は日々変わります。キャンセル待ち講座もあきらめずに、お申込してみてくださいね。気になる講座はお早めに。下記に記載のない講座は残席が5以上あります。残席4以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。皆様と一緒に楽しい時間を過ごす事ができた事にとても感謝しております。帰省で愛知にお越しの際はぜひ瀬戸まで足をのばしてくださいね。20:24ペコリ全体4年目となるペコリのおせち。毎年ご購入されるお客様や、遠方からのお客様、今年もご好評いただいております。今年は皆様が自由に盛り付けていただけるよう、北海道のエゾマツを使ったワッパに入れてお渡しします。お重は持ってるというお客様にもお楽しみいただけます。お重は持っていないというお客様には、隣のクーヴェールでお買い求めいただけます。去年よりも価格を抑えて、ボリュームアップ。13000円での販売です。三連休いかがお過ごしでしょうか?ペコリのトイレ前の今月の黒板をご紹介。今月のランチでご好評頂いている長芋の変わり田楽。上にのっているひじきのお味噌のレシピが載っています。ご来店された際はぜひチェックしてみて下さいね。1/24(01/24)ミールズのカフェモカ。(01/23)富ヶ谷コレクションのご案内。