卵、玉ねぎ、豚肉(またはベーコン)などを入れて作るスロベニアの伝統的な郷土料理。スロベニアのパイ、ミートローフのような料理。prataが知られる。スロベニア料理と聞いても「これ!!」と思い浮かべることができる方は、あまりいないかもしれない。スロベニア(スロヴェニア)の伝統的なソーセージで、スロベニアを代表する肉料理の一つ。žganci)は、蕎麦粉を使用したスロベニアの伝統料理。キャベツの漬物でひき肉を包んで煮込んだ料理。クロアチアの料理、クロアチア風ロールキャベツ。クロアチアでは一般家庭でよく作られる料理で、「クロアチアのおふくろの味」ともいわれる。炒ったそば粉、小麦粉、またはコーンフラワーに、温めた牛乳、生クリーム(サワークリーム)、バター、塩などを加え、団子状にしたもの。ロシア料理ピロシキ2018.10.30ペリメニ2018.10.09シチー2018.08.24コロヴァイ2018.03.09ピローク2017.11.21タイトルとURLをコピーしました。