2020.02オイルスーパーに行ったら挽肉が安かった。ミートソースを作ることにした(゚∀゚)いつも作るときは、食べる量を考えて中位の鍋を使うんだけど、大抵量が多くなって大きい鍋に移し替えるので今回は最初から大きな鍋で余裕を持って作ることに。il||liさてさて、本題のオイル、油のお話。ここ最近、世界各国の調味料って探せば大抵のものが手に入るよね。オイルも『こんな種類あるのかー!!』とかとか、結構プチ発見があったり。私が使う油は80%以上オリーブオイル。対して母は多くはサラダ油。作るものの違いだとは思うんだけどね。常備しているオイルはこの2つ+ごま油くらい。