食品安全情報(化学物質)No.25(2015.12.09)を発表した。Fork)はヨーロッパ人の食品や全体としての食事中のトランス脂肪(TFA)についての報告書を採択した。委員会の予備的報告書では、工業由来TFA含量に法的基準を設定することが最も効果的な対策だと示唆していた。報告書では欧州市場には工業由来TFA含量の多い食品がまだ販売されていると注記している。EUでは心疾患が主な死亡原因で、TFAは心疾患リスクを増やす。平均的摂取量は国や国際機関が薦めている量より少ないが一部の集団ではそうではない。この報告書ではどのような対策に効果があるかを解析し、表示義務、含量に法的基準値を設ける、成分組成を変える自主的アプローチについて検討された。域内市場への適合性という点で最も効果的な措置であるとしている。そのような規制値を技術的にどう実施するかについてはさらなる調査が必要である。委員会は間もなく意見募集を行い、規制影響評価を行う。排除すると発表したため、この問題が世界中の懸念となっていた。Organization)は、」農薬の規制と表示のための更新ガイドラインを発表した。FAOが最初に農薬の販売と使用に関する国際行動規範を発表して30年ほど経ち、新しい課題に対応し更新するための更新ガイドラインを発表したもの。途上国に向けて、国の規制の改定を求めている。Risikobewertung)の研究。食品と接触する金属製品からの金属の溶出に関する規制値は設定されていない。2013年に欧州理事会は21の金属および半金属の規制値を提言した。市販されている食品と接触する金属製品がこの規制値を満たしているかどうか、法令遵守を確保するために推奨されている分析方法が適切かどうかを調べるためにBfRは研究事業を行った。この計画の一環として、各種コーヒーマシンと電気ポットからの金属溶出を調べた。コーヒーマシンについての結果は既に2013年に発表している。Contaminantsに発表された。コーヒーマシン8台及び電気ポット11台について金属イオンの溶出について調査した。電気ポットからは極微量しか検出されなかった。コーヒーマシンはカルシウム塩の除去処理で溶出が跳ね上がるので良く洗うようにとしている。ago「クリスマスを楽しむ準備・工夫をする人は全体の2割強、女性若年層での比率が高い傾向。当Webサイトは利便性向上のためにクッキーを使用しています。当Webサイトを引き続き使用する場合はこれに同意したものとみなされます。