ビストロ(カジュアルフレンチ)7件ビストロ(カジュアルフレンチ)に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。ラ・カーヴ(フランス料理、ビストロ、ワインバー)等です。Repos』は、恵比寿で人気の『バルコモド』の姉妹店。新宿御苑のほど近く、今年3月12日にオープンしたばかりのビストロは、恵比寿で人気の『バルコモド』の姉妹店。掲載グルメ記事スープと具を自分好みにアレンジできる!絶品ポトフ専門店を発見!フランスの家庭料理として知られる「ポトフ」は、冬に食べたくなる料理として人気があるものの、なかなか通年で提供しているお店は少ない。新宿にある『ジョワ』はポトフをメインに扱う専門店である。オーナシェフの喜多川周治氏は、母がパリでお世話になった人から受け継いだレシピで作ったポトフが幼い頃から大好物だっという。そのレシピをアレンジし、ジョワのポトフを作り上げたという。閑静な住宅街とアパレルブランドのオフィスが共存するお洒落エリア、北参道。この街を象徴するような隠れ家では、本格派ビストロ料理と共に約35種類のべルギービールや約300種のワインが味わえる。スパイスやハーブが使われることも多いべルギービールは、フレンチとも相性抜群。セラー内のガラスケースから自由にセレクトし、ワイングラスでシェアして飲むスタイルも、大人デートにぴったりだ。ラ・カーヴ』で光一と過ごしたロマンティックなひとときをうっとりと思い返し、静かなため息をついていた。先生の声により、授業を受けていた美咲は一瞬にして我に返る。今日の授業は、ワイングラスの重要性についてだ。—このあいだ...もっと見る密室で触れ合う彼の手と私の手。ラ・カーヴ』に来ていた。—光一さんと外で会うのってなんだか緊張する...。美咲はメニューを広げながらそっと光一を盗み見る。普段、勤務中にしか会わない光一の少しカジュアルな私服姿も、こうして向かい合ってテーブルに座るシチュエーションも、なんだか新鮮だ。“自宅でホームパーティ”の感覚で、ゆったりと過ごせる北参道『ラ・カーヴ』。隠れ家めいたロケーションも魅力的だが、自由に出入りできるワインカーヴを備えたセンスのよい空間は、大人デートにぴったり。セラーに並ぶのは、さまざまなアペラシオンの個性際立つワインが中心。ここで彼女とボトルを選びながら和気藹藹とした時間を過ごせば、ふたりの距離も自然と縮まるはず。味わい深い木のテーブルが並ぶ店内は、パリ郊外のビストロを想起させる。フランスの家庭料理をテーマに、オーナーの鳥山由紀夫氏が気さくにワイン選びのアドバイスをしてくれるので、初心者でも安心。新潟特産の「かんずり」とともに食すサバのリエットは、鳥山氏イチオシのオーダーを忘れてはならない名物料理だ。名フレンチ『サリュー』出身の鳥山由紀夫氏と、『ムッシュ・ヨースケ』出身の阿部真子氏がもてなす一軒。店名には、友達を小さな家でもてなすようなレストランという意味が込められている。かんずりとレモン風味」は、唐辛子に麹や塩などを加えて熟成させた新潟県産のかんずりが隠し味になった前菜。フレンチをベースに和のテイストをプラスするという阿部シェフらしいスペシャリテだ。掲載グルメ記事セラヴィーナガノ平成元年の創業以来、クラシックをベースにした料理を提供している。「フレンチはマリアージュを楽しむもの。食材を組み合わせ、新たな味を生み出したい」と笑顔で語る永野俊男シェフは、グランメゾンの出身。その技術とスタンダードな料理をもっと気軽に味わってほしいと、26年前に同店をオープンさせた。メニューは季節で入れ替わるため、都度通う常連も多い。カップルで、家族のお祝いで、と使い勝手の良さも愛される所以。音楽界の“グルメ番長”が推薦するビストロ&バル!幅10cm以上はあるパイの中には、フォアグラがみっちり。軽めに、と思ってオーダーすると驚愕する、海老がどーんと2匹も乗ったサラダ。炎をあげて供されるラムのハンバーグ。ボリュームはたっぷり、プラス何かしら驚きがあるのがここの料理。お客さんが楽しんで飲んでもらえるように、アテの料理を出しているだけ」と店主の成田英寿さんは謙遜するが、その確かな味とサービス精神に、リピーターは増える一方。朝天唐辛子炒...ナゼ彼女に浮気がバレた?見落としがちな、LINEのミス:LINEの答えあわせ【Q】ちなみに達也先輩の結婚式で、僕は葵と出会った。蒼と出会ってしまったのは達也先輩のせいでもあるし、名前くらい使っても良いだろう。罪悪感と好奇心を抱き...もっと見るミス・ユニバース・ジャパンの準ミスに輝いた美女は、ついに美尻への意識に目覚めたスラリとした体型の西内さんだが、先述したように、無理なダイエットは行っていない。食べることが大好き!と宣言しているように、食事は美味しく頂くとい...またいつもの街で飽きない?キメのデートで実は超使えるこのエリアをマスターしよう!春は桜、秋には紅葉が素晴らしい新宿御苑が目の前という最高のロケーションに佇む『礼華』。お昼どきには近隣のOLで即満席となるほど、女性人気の高い店だ。...東京社員グルメ:『伊勢丹』社員に聞いた、新宿の通な穴場店5選!普段はオーセンティックなお店に行くことが多い笠原さんだが、「取引先の方に連れていっていただき、とても好きなお店になりました」と話すのが、ヌーヴェルシノワの...中秋の名月を愛でながら日本ワインと二胡の音色を楽しむイベントを開催!近年、日本ワインのクオリティの高さに注目度が高まっている。造り手のたゆまぬ努力の賜物で、日本各地でおいしい“和イン”が誕生しているのだ。前回、GENTSにオススメする愛用のボールペンについて語っていただいた、建築家の吉田裕一さん。文房具カフェ代表でありソムリエでもある奥泉徹との今回...名店を、ランチで愉しむ店内を見回すと、中国料理店でおなじみの円卓はひとつもない。代々木駅徒歩1分の場所に、突如現れる緑豊かな商業空間「代々木VILLAGE」は、音楽プロデューサー・小林武史氏が手がけ、2011年にオープンした話題の施設。...なぜこの3つの名イタリアンが、食べログ3.2以下なのだ!数多くの有名アーティストを手掛けたことで知られる音楽プロデューサー・小林武史氏を中心とする株式会社KURKKUが手がけた、緑豊かな商業空間『代々木VILLAGE』。常時、メニュ...都内最強の品ぞろえ!?代々木のホルモン専門店がアツい牛同様に人気上昇中の豚ハラミ「脂付きハラミ」。赤身肉に近い旨みがあって肉汁のジューシーさが魅力のハラミに、さらに脂のリッチさがプラス。膜を取ってからぶつ切りに。清水喰いの超高級スッポン&フカヒレで大興奮の夜を!ドシンと鎮座する、姿煮に驚愕。1kgを超す重量があり、繊維もしっかり。これぞ、メジロザメの尾ビレだ。相談を持ちかけたところ、普段はほぼ入手不能な巨大フカヒレの存在が明かされ、今回の誌面登場と相成った。「今や幻のジンベイザメが最上位。このメジロザメもかなり希少。目立たぬビルの地下、看板もなくひっそりと佇むその在り様は、まさに知る人ぞ知る隠れ家レストランといった趣だ。かかわらず常に予約で満席。看板料理の上海蟹シーズンには1ヵ月先、通常でも2~3週間先まで満員御礼の日が続くほどの人気ぶり。掲載グルメ記事パスタが自慢のお店の、絶品パスタ15皿イタリアの郷土料理をベースに"MATSUO"風のエッセンスを加えたひとつの作品を作り出したいというオーナーの松尾次郎氏の意思を汲むのは、ピエモンテの星付きリストランテで、セコンドシェフを務めた経験を持つ渡邊秀和シェフだ。日本各地から集まる良質な素材の味を最大限に生かした料理は見た目も美しく、訪れるゲストを魅了する。緑豊かな“都会のオアシス”に、美食をこよなく愛する大人が集う『リストランテマツオ』がある。マツオ流のエッセンスを加えたイタリアンを堪能できるディナーコースは¥7,700からと、意外にもハイコストパフォーマンス。オーナーの松尾次郎さんは「ベースはイタリアの郷土料理ですが、食材使いや盛りつけで特別感を演出したい」と言う。ワイン蔵を改装したような店内は、店に入った瞬間に、現地にトリップしてしまった錯覚を感じてしまうほど!...恋の大三角形:挑むのは彼女のいるモテ男。ジュンタ』で待ち合わせた。案内してくれるスタッフの背中越しに彼の姿を捉え、私の身体は反射的に火照る。会えない時間に熟成された「好き」が溢れ出すのを、必死で押さえ込んだ。洋平くんは、私のために奥の席を空けてくれていた。さざめく店内、落ちた照明の下、洋平くんは何やら真剣な表情で携帯を触っている。私に気づかない彼は無防備に見えて、そんなことにまでときめいてし...もっと見る2人きりで食事に行くことの意味。神宮前にお店があった時に何度か行ったことはあったものの、表参道の骨董通りに移転してからまだ未訪問。健太さんからお店のリンクが送られてきた時、食事への期待値は一気に上がった。同時に健太さんから曜日候補が送られてきた時、戸惑ってしまった。指定してきたのが、土曜だったから。健太さん...2人きりでの食事・デートの誘いに乗ってきた。神宮前にあった当時から、ここのオーナーシェフであるジュンタさんが作る肉料理と、それに合うパスタが大好きでよく通っていた店である。...美人アパレル広報4名に聞いた会食を絶対成功させる秘訣と都内鉄板店2008年オープン。オーナーシェフ石川淳太氏の男気溢れる料理は健在。「料理と同じぐらい、みんな会話を楽しみに来てくれるから」と、フロアでのサービスも積極的。気の置けない仲間同士にはプリフィックスコースに合わせ、「ワインをどんどん飲んでほしい」と考えたイタリアワイン飲み放題プランがおすすめ。ボリュームのあるセコンドに合わせてグラスを傾ける。昨夜、一ノ瀬から届いた「いまからそこに行くから待ってて」というLINEを見つめながら、真理子は怜奈に経緯を話していた。次、怜奈に彼とのことを話す時は、相談ではなく報告にしようと昨日、決めたからである。ジュンタ』でランチをつつきながら怜奈がクククッと笑う。「マリコの行動って、恋愛下...熟成肉ブームの中でもさらに厳選!赤身肉が美味い店4選オーナーシェフの石川淳太氏は「繊維がしっかりして“肉々しさ”も魅力」と赤身を評する。気取らず皆が賑やかにワインと料理を楽しむ、フィレンツェの街角にあるような店を東京で再現すべく開かれたトラットリアだ。ワイン蔵を改装したような店内にしたのは「店に入った時、現地にトリップしてしまった錯覚、行ったことがある人なら懐かしさを感じてもらいたかった」から。中南米出身者も太鼓判を押す本格派メキシカンの店。トトポス(揚げたトルティーヤ)にメキシカンビーンズ、アボカド、チーズをのせ、軽く焼き上げたナチョスは、まさにスターターにぴったり。「コロナ」や「ティファナ」などメキシコの定番瓶ビールとともに楽しみたくなる。...美食家著名人6名に聞いた!「私のとっておきデートレストラン」を大公開!デートを陽気に楽しみたい、でも、落ち着いた大人の雰囲気も重要という欲張りさんにおすすめ」と紹介してくれたのが、本格メキシカンが満喫できる原宿の老舗。「誕生日のときなどは、メキシコ人のスタッフが席まで来て演奏までしてくれます。彼女との思い出づくりにぴったりだ。...もっと見るデートに合コン、女子会まで!美女5人が薦めるシーン別鉄板店22選メキシコ料理のおもしろさは、香辛料とスパイスにある。ことにチレ(唐辛子)は驚くほど多品種で、料理によって使い分けるそう。魚介料理に合うチポトレ、赤いソースならドライなチレ・デ・アルボル、ハラペーニョはフレッシュでオールマイティ、などなど。S「メキシコ旅行に来たような非日常感のある店内。遅くまでやっているので、残業後の急遽の女子会にも対応可!」...タコベルだけで満足?今熱い本格派メキシカン料理店3選メキシコ料理のおもしろさは、香辛料とスパイスにある。ことにチレ(唐辛子)は驚くほど多品種で、料理によって使い分けるそう。魚介料理に合うチポトレ、赤いソースならドライなチレ・デ・アルボル、ハラペーニョはフレッシュでオールマイティ、などなど。ひとつ忘れてはいけないのが、ソース。ソフトタコスは3種の味が楽しめるが、料理人は自分のレシピを絶対に公開しない。MADRUGADAメキシコ料理のおもしろさは、香辛料とスパイスにある。ことにチレ(唐辛子)は驚くほど多品種で、料理によって使い分けるそう。魚介料理に合うチポトレ、赤いソースならドライなチレ・デ・アルボル、ハラペーニョはフレッシュでオールマイティ、などなど。ひとつ忘れてはいけないのが、ソース。肉、魚、野菜、どんな料理にも欠かせないが、料理人は自分のレシピを絶対に公開しない。本場では味を競う大会も開かれるほど。新宿御苑は四季折々の美しさを感じることができる都内でも貴重な場所。その新宿御苑の風を感じるオープンテラスも備わる気軽なオステリアだ。ロマーニが毎日口にするような、家庭的で素朴な料理を心がけている。"スプンティーニ"と呼ばれる小皿料理を多く用意し、使い勝手の良さを追求。ワインも気取らず、自由なスタイルで味わうのが流儀。店名のバッティクオーレとは、イタリア語で「胸が高鳴る」「ときめく」という意味。飲食店が集まる新宿3丁目のビルから2015年3月、千駄ヶ谷に移転した。「新宿は常に人で溢れていて、エレベーターに乗れないことも。楽しい時間を過ごされても、そこで気分が下がってしまうのが本当に申し訳なかったんです」と辻大輔シェフ。今は喧騒から離れた場所で、扉までのアプローチから世界観を感じてもらえるように外から見える広い厨房があり、まさに想い描いた通りのお店になったと微笑む。掲載グルメ記事またいつもの街で飽きない?キメのデートで実は超使えるこのエリアをマスターしよう!ここ数年、オープンしてすぐ予約の取れない中華として話題となった青山の『MIMOSA』や銀座の『レンゲ』。そんな“お洒落チャイニーズ”という新ジャンルを築いたシェフたちが腕をふるっていた“源流”ともいえる名店が御苑にある。普通のチャーシューはタレに漬け込んで焼くが、ここの「蒸煮豚チャーシュー」は1時間蒸した後にタレを回しかけて作るため、箸で切れるほど柔らかい。蒸すことで余分な脂っぽさが落ちる。チャーシューのタレは、豚の蒸し汁と日本酒と八角、中華醤油とザラメで作る。...もっと見るCHEF’S天に向かって伸びるように生えるサヤの様子から“天豆”、また、その形が蚕に似ていることから“蚕豆”とも書かれる“そら豆”。世界最古の農作物のひとつで、原産地は中央アジアから地中海にかけてと推測されているとか。2000年以上も前に中国に伝播し、日本には8世紀、唐より伝来。大仏建立の立役者でもある高僧行基によって広められたと言われている。フレンチ東京カレンダーが自信をもっておすすめする、千駄ヶ谷駅付近にあるビストロ(カジュアルフレンチ)の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。