生地を買いに行った前回。知識がなさ過ぎた為、素材選びの段階で失敗してしまいました。二月の終わりに、無事良い生地を購入する事ができました。厨房ではシェフが浅利の中身をチェック中。中身が健全かどうかを判断する作業。おはじきを弾いたような音が鳴ったらOK。中の状態や身に問題が無ければ、音が反響するそうです。息絶えて蓋が開いている可能性を感じ取れる。私にはお手伝い出来そうに無い仕事です。チェックを通過したアサリーズ。WordPress.com.。