ような素晴らしい街だよ!名誉市民である志村けんさんの「東村山音頭」で知ってる人も多いんじゃないかな?ゆくゆくは首都機能の一角を担うんじゃないかという話も、あるとかないとか。玄治は、その中でも筆頭格の名店!ローカルらしい良心的な価格設定!豊富なメニューに目移りするよ!今日は「菖蒲月のおすすめ」から豪勢に野菜天つき鴨汁せいろ!はー、楽しみすぎーる!きたーーー!!!鴨汁には焼きネギがたっぷり!メチャ甘くてうまーーーい!!香ばし甘いよ!!そして汁の中には鴨肉がたっぷりだよ!相当鴨鴨してる!そして鴨汁とは別にさらに鴨肉!鴨鴨の上に鴨!鴨鴨鴨!そのまま楽しむもよし、おつまみにするもよし、そば湯で割った時に食べるもよし!贅沢に鴨肉を楽しめるよ!野菜天は季節の野菜!春やー!で、これが噂の蕎麦!微粉で打たれた蕎麦は切斑のない美しい仕上がり!切りムラもなく、香りのいい逸品だよ!まずは何もつけずにたべてみて!香りのよさがわかるよ!そして香りを楽しんだら、相当鴨鴨しているつけ汁につけて...大至急たべーーる!!こ、これは...!うまーーーーーーい!!!スルスル入っていくよ!天ぷらなしで2枚食べれば良かったと後悔するくらいの仕上がり!更に香りのいい手挽きせいろっていう田舎蕎麦もあるので、是非試してみて!その後は鴨肉を心行くまで楽しんだり...黒七味でちょこっと味変を楽しみながら...最後にもちろんそば湯を飲ーーーーむ!!!て感じでごちそうさま!うっかり大至急食べちゃったけど、心を静かにして楽しみたい端正な蕎麦。