皆様おはようございます。わたしが...カワイです。「この鍋は上では焼いて、下ではしゃぶしゃぶしてお召し上がりになれます。「じゃあ私はしゃぶしゃぶでお湯にくぐらせて頂きましょうかね。「しゃぶしゃぶも軽く泳がすだけで大丈夫です。「本当にお好きなんですね。裏に消えていく店長さん、果たして一体なにが登場するのか!?まさか、生きた子羊連れてこないよね...?まさかの生ラムも食べられる!?「ラムユッケ」登場!!「こちら、ラムユッケになります。「えっ!!!ラムのユッケ!?!?本当に?名古屋ですよねここ?」まさかのラムのユッケ登場に、生肉好きなヤナガワも大興奮。「おっ...ラム好きを増やすお店...これは美味しすぎて知り合いに紹介したくないですね。「ありがとうございます!そう言っていただけて光栄です。」お肉の味をレポート!▲ラム肉(バラ)いわゆる一般的なラム肉ですが、こちらのお店のものは新鮮なので、さっと焼くだけで食べられます。お口の中で、すぐにとろけて無くなってしまいます!カワイ的にはしゃぶしゃぶがオススメです。▲ラム(タン)なかなか見かけないラムのタンです。しており、歯ごたえと旨みがしっかり楽しめます。カワイ的には焼きがオススメです。一般的なジンギスカンは薄切りがほとんどですが、ここではなんと厚切りが楽しめちゃいます!柔らかく、弾力のある噛みごこちと、ぎっしりと詰まった旨みが噛むたびに溢れます!カワイ的には赤みを残すくらいに軽く焼くのがオススメ!(焼きすぎると固くなってしまうかもしれません)▲ぎっしり張られた牛タンこれでもか!と貼られた薄切りの牛タン!ラムだけでなく牛もとっても美味しいです。いかずに贅沢にざっくりとって、一気に焼いてしまいましょう!もちろん、しゃぶしゃぶにしても、歯ごたえを楽しめて美味しいですよ。▲豚バラ脂ののった豚バラは、しゃぶしゃぶでさっぱりと頂きましょう!一緒に出てくるお野菜を巻いて食べれば、ヘルシーで優しい味に舌が癒されます。※コースにつきましては、変更になる場合がございますので店舗へ直接お問い合わせのうえ、ご予約・ご来店下さい。