東京国立市オーガニック食材のパン作り教室。パン作りは体験教室で楽しく学べます。材料は「国産小麦」お砂糖は「きび糖」お塩は「自然海塩」を使い、出来る限り牛乳や卵に頼らないメニューを選んでおります。イタリアの自然食材を取り扱う「アサクラ」の製品を使用したイタリア料理のメニューにも積極的に取り組んでおります。基礎から応用の内容で毎回2品を作ります。「体験教室」は3回でワンセットの受講をお願いしています。※レッスン内容については、変更になる場合もあります。*第1回レッスン内容:「ブレッチェン」&「アンパン」。*第2回レッスン内容:「ピザ」&「簡単フォカッチャ」。*第3回レッスン内容:「食パン」&「ツナマヨ」。「体験教室」に限り、レッスン受講費のお支払いをお得な3回分(10,500円)ご一括のお支払いとさせていただきます。初回のレッスン参加時に、まとめてのお支払いをよろしくお願いいたします。体験教室を1回だけの受講をお考えでしたら、1回4,500円で受講できます。ある質問ご予約レッスンのお申し込みは、お電話・FAX、「簡単ネット予約カレンダー」よりご予約を承ります。「ご予約方法」をご確認ください。ホームページからのご予約の場合、折り返し確認のお電話を致します。その時点でご予約確定となります。全て単発での授業となります。入会金などはありません。体験教室はお得な3回分(10,500円)ご一括のお支払いをお願いしています。オリジナルレッスンは概ね(1回)5,000円です。受講料には、材料費が含まれております。1回限りの受講でも大丈夫です。人数は1人から6人までとさせて頂いております。お子様連れでも大丈夫です。※通常はお子様のレッスンの参加は出来ません。※お子様とご一緒に行う『親子教室』へご参加ください。「体験教室」は月1回程度で実施しています。開始時間は、10:30〜、となっております。予約カレンダーにあるスケジュール以外でも、体験教室(リクエスト・レッスン)のご相談を承っております。お気軽にご相談ください。体験レッスン終了後、レッスンの継続を希望される方は、ご相談の上、次回の日程やレッスンメニューを決めます。空いてしまっても「オリジナルレッスン」は、いつでも単発でのお申し込みが可能です。お気軽にお申し込みください。方にお勧めのレッスンメニューをご用意しております。ブレッチェンブレッチェンはドイツの代表的な小型のパン。それをアレンジして柔らかく仕上げます。卵や牛乳を使わない為、適度な粘り気で扱いやすい生地となり、手ごねなどの基本を習得する上でも最適な素材です。パン作りには欠かせない「グルテン膜」について、体験を通して学んで行きます。応用で、ウインナーソーセージを巻いたブレッチェン版ウインナーロールにもトライします。お子様も大好きな人気の定番メニューです。メロンパンあんパンやクリームパンと並ぶ代表的な日本独自の菓子パンです。特徴的な網目のような筋と独特な食感は、クッキーに使われる生地を使って表現します。普通のパン生地に加えてクッキー生地を使いますので、素材毎に管理する上でのポイントやバランスが重要になってきます。古くから親しまれ、お年寄りから子供まで広く愛されているメロンパン。教室の代表的なメニューの一つです。フランスパンパン作りを学ぶ上での一つの「目標」になるのがこの「フランスパン」でしょうか。ご家庭でも無理なく作れる手順を用意しました。それをご紹介しながら一緒に実践していきます。シンプルな材料には、天然酵母などのナチュラルな素材がよくマッチし、出来立てのパリパリしたフランスパンはとても香ばしく食卓を華やかに演出します。教室においても、とても存在感あるレッスンメニューです。ミニトマトのシンプルサラダアサクラのオリーブオイル「オルチョサンニータ」を使ったレシピです。簡単なのにとってもおいしいミニトマト料理です。オリーブオイルオルチョをたっぷりふりかけるのがポイントです。普通のトマトでもOKなので、初心者にオススメのレッスンメニューです。教室へのお問い合わせ簡単ネット予約カレンダー*残席確認後、ご希望のレッスン内容・日時「予約する」をクリック。け】10月12日・26日:初心者のためのパン作り体験教室シンプルで体にイイ!素材へのこだわり・おいしさへのこだわり・「アサクラ」へのこだわり。東京国立市のパン作りレッスン教室|土屋パン教室.。