以下より選んでください。外部サービスのアカウントやメールアドレスで登録することができます。豚ロースの表面に隠し包丁を入れ、塩、こしょうをしておく。【A】の材料を鍋に入れ、コンソメ顆粒が溶けるまで弱火で熱する。1)と2)をビニール袋に入れ、手でもみながら20分漬け込む。じゃがいもは皮をむき、0.5cmの輪切りにする。にんにくの芽は3cm幅に切る。3)の中身全てと4)をフライパンに入れ、中火で蒸し焼きにし、煮汁を残して器に盛る。5)で残った煮汁(大さじ1)と【ソース】を混ぜ合わせ、5)にかける。ソースを仕上げる際に、卵黄が固まらないように混ぜ続け、なじませるのがポイントです。※作りやすい分量の材料です。粗挽き黒こしょう20分366kcal14541964つくった日を選択つくった日を選択し、「保存」を押してください。2013年3月MonTueWedThuFriSatSun保存マイカレンダーに追加レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。卵黄2個ワインビネガー100ml追加メールで送る下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。クリップボードにコピーお酒のプロおすすめ!プレモルに合う料理レシピサントリーIDでログインはじめての方はこちらレシピッタでは、サントリーID(無料)にご登録、ログインしていただくと、会員限定の特典や、さまざまな便利機能をご利用いただくことができます。レシピッタとは?サントリーIDとは?1月28日(火)に登録されたレシピまだレシピが登録されていません。編集部のいちおし特集ひとつの食材アレンジ特集テーマ別レシピ人気のレシピおすすめコンテンツログイン新規会員登録プライバシーポリシーご利用にあたってサントリーIDとは?このページの先頭へ未成年の方は会員機能をご利用できません。サントリーIDの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーID会員機能をご利用頂くことができません。ご理解をお願い致します。