近畿大学(大阪府東大阪市)とUHA味覚糖株式会社(大阪市中央区)は、平成30年(2018年)4月1日(日)に共同開発商品「マグロのめだまグミ」を発売します。山田泰正に商品企画をプレゼンし、最優秀賞に選ばれたものを商品化しました。No.1という目標を達成した場合には、一般発売を予定しています。Production」を実施しています。本プログラムでは、学年、学部等を問わず編成した6チームが菓子の新商品を企画し、昨年11月にUHA味覚糖社長を含む審査員4人の前でプレゼンテーションを行いました。企画の斬新さユニークさはもちろん、原価や材料調達などの実現性なども審査され、最優秀賞に選ばれた「マグロのめだまグミ」が実際に商品化されました。本商品は、近畿大学とUHA味覚糖のコラボ商品の第5弾となります。近大マグロの目玉に見立てたブルーベリー味の丸いグミの中に、「近大マグロコラーゲン」と「アントシアニン含有ビルベリーエキス」を配合。黒田遼太さんこの商品のアイデアは、大学に貼ってある近大マグロのポスターを見たときに、「よく見るとマグロの目っておもろしいな」と思ったのがきっかけで生まれました。商品アイデアやネーミングには自信があったので、実現性を重視して、UHA味覚糖の商品を参考に価格や内容量を検討し、UHA味覚糖の人気商品である「コロロ」をベースにすることで生産体制も確保できると考えました。商品化が決定してからは、UHA味覚糖本社での会議に参加させていただき、商品内容だけでなく販促ツールなどについても綿密に考えられていることを知って大変勉強になりました。4月1日発売なので、このインパクトある商品が、新入生が友達を作るための会話のきっかけになってほしいと思います。多賀淳が中心となり、UHA味覚糖との産学連携で立ち上げたブランド「美はお口から研究所」のポリシーのもと、食と美容だけでなく生活習慣も提案するプロジェクトを展開しています。月に一回程度、UHA味覚糖の社員も参加して、薬学部の学生に限らず文系理系の学部を横断した学生が集まって商品開発の会議などを行っています。アツシ)http://www.kindai.ac.jp/meikan/806-taga-atsushi.html関連URL:https://www.kindai.ac.jp/※この記事は配信日から1年以上経過した記事です。記事内容が現在の状況と異なる場合もありますのでご了承ください。