SEVEN」をスプリングバレーブルワリー東京(以下、SVB東京)で提供します。2商品とも、「フレッシュホップフェスト2018」の開催期間中に数量限定で楽しめるビール。オブ・ザ・イヤー」は、安全で品質の良い、かつ一定量確保できる国産ホップの生産を目的として、キリンビールが2017年の最優秀ホップ栽培者として認定した生産者によって育てられた岩手県江刺産ホップ「IBUKI」を使用しています。SVB東京ヘッドブリュワー自らがテロワールを意識し、同畑まで足を運んでこのホップをSVB東京まで持ち帰り、24時間以内に仕込み、製品として仕上げたもの。「IBUKI」は花のような香りが特長で、フレッシュな状態で使用することにより爽やかな味わいが加わります。わかりやすいのは食品名。このホップの名前をそのままビールに冠したのだそうです。SEVEN」を、摘みたての状態でビールの仕込みに使用。SEVEN」は海外ホップにはないオリジナリティあふれる香味が特長。いわゆるイチジクやみかんのような和を思わせる香りを有します。BREWERY」をはじめとして、ビールをより魅力的にしていくためのさまざまな活動を展開。#スプリングバレーブルワリーお酒の情報サイト「NOMOOO(ノモー)」は「今日の飲みたいを見つける」をコンセプトに、お酒に関する情報を更新しています。Writernomoooニュースnomoooで最新のお酒ニュース情報をお届けします。Categoryニュース新商品の発売情報・新店舗のオープン情報・注目のイベントなど、お酒にまつわる注目ニュースをnomoooがピックアップ。お酒の最新情報を知りたい呑兵衛さんは、まずはこちらをチェックしてみてください。レシピおつまみ、カクテルの作り方、レシピに関する情報を紹介しています。美味しいお酒にピッタリなおつまみを見つけてみてください。コラムお酒をもっと楽しく飲むためのコラムです。ライターが身体を張った面白レビューから、真面目なインタビュー、お酒に関する豆知識まで幅広いラインナップになっています。お酒を片手に読むも良し、飲みたいお酒を探すも良し。楽しみ方はあなた次第です!飲みに行く人気のお店情報や、地域オススメの店舗まとめを呑兵衛ライター達がご紹介!どこかへ飲みに行く時には、ここを参考にしてみてください。お酒の教科書ビール・日本酒・焼酎・ワイン・果実酒・ウイスキー・スピリッツ・リキュールからカクテルやサワーまで、お酒に関する知識をご紹介しています。お酒用語辞典お酒に関する専門用語を、「あいうえお順」でわかりやすく辞典スタイルにしてまとめました。知っているようで実は知らなかった言葉や、お酒を飲んでいて気になった言葉があったらこちらを確認!各単語には、関連するコラムもリンクで紹介しているので、更に詳しく知りたい方はそちらもあわせてチェックしてみてください。