自宅でひとり食べ放題[2019年12月01日(日)]さて、昨日は社員旅行から戻った後、休む間もなく介護施設までチャリでぶっ飛ばし買い物まで終了して帰宅。今朝は朝から総菜作りにまい進。3種にキノコの炒め物から。味付けは鷹の目に塩、胡椒とシンプル。父の畑のピーマンはキャベツ、豚バラ肉に葱と炒め、好物の回鍋肉。弁当のおかずにもいい。根はやっぱりきんぴら。タラもあったので簡単ソテーに。里芋、人参に豚肉で豚汁。身体の温まる汁物はごちそう。ランチの時間帯に介護施設に向かい、母の食事補助。帰宅後自主練をしてから、缶酎ハイに赤ワインで乾杯。作った総菜を次々とたいらげ、作り置きの量が不十分になってしまったことからいきなりベジャメルソースを作ってキノコの炒め物と合わせペンネにしてみる。こちらもついでに食べた後、デザートまでがっつり。このシーズン、いちごのショートケーキ。和食、中華、イタリアンと食べまくり。