it今日のおうち起業ママインタビューは、食育インストラクターとして横浜を中心にご活躍中の、しのとうさとみさんです。ご自身の子育て中の”あるお悩み”がきっかけで、おうち起業するに至ったそう。今では、以前のご自分と同じ悩みをもつママを助けてあげたい!と食育を通して様々な活動をされています。そんなさとみさんの起業ストーリー、ぜひご覧くださいね!現在、どんなお仕事をされていますか?食育インストラクターとして、親子食育講座や離乳食・子どもの好き嫌い、少食に悩むママ向けのセミナーや、にんべんのだしアドバイザーとして「かつお節教室」を開催しています。好き嫌い・少食に悩むママのための食育コンサルも行っています。その他に、レシピ開発・提案やフードコーディネーターとしてイベントの調理なども行っています。おうち起業する前は何をしていましたか?出産前までは、料理教師講師やワインセミナーのフードコーディネートをしていました。フリーランスでCMや雑誌撮影の料理アシスタントもしていました。おうち起業したきっかけはなんですか?出産し、家事・育児を自分の思うようにやりたい気持ちが強く、両方をバランスよくこなせる自信がありませんでした。自分にとって無理なく出来る仕事のバランスがおうち起業だと思います。おうち起業スタート時のお子さんの年齢は?長男が4年生、次男が1年生です。次男が小学生になった事で、平日の自由時間が増えたのが、スタートした一番のきっかけです。おうち起業歴は何年くらいですか?今のような食育インストラクターとしての活動は、3年目になります。今のお仕事で起業しようと思ったのですか?長男を出産し育児に専念していたころ、長男の好き嫌いに悩みました。料理について自信を無くしていた頃、食育について学び、食育インストラクターの資格を取得しました。同じように食事で悩むママたちと話すうちに子どもの好き嫌い・少食で悩むママのために「好き嫌いがあっても大丈夫!」を伝えたい!との思いで、親子で楽しめる講座やセミナーを始めました。おうち起業のいいところ、楽しいところはなんですか?時間の融通が利くところだと思います。子どもや家庭を優先出来る、自分の都合で仕事が出来るのはいいと思います。自分の好きな事(料理)なので趣味の延長のようなところもあります。逆に大変なことはなんですか?仕事とプライベートの境目が曖昧なところです。(経理)と言った仕事内容を1人でこなす必要があるので苦手だったり未経験な部分は大変だなと感じます。今のお仕事を通してお客様に一番伝えたいことは?子どもの好き嫌い・少食に悩むママを助けてあげたい!料理が苦手なママを応援したい!そう思っています。子どもの食事に対して悩むのは、ママなら誰しも経験すると思います。好き嫌い、少食、食べ過ぎ、むら食いetc・・・。ママになった途端「料理」の得意・不得意に関わらず作らなければならない。料理が苦手なママにとってはユウウツな事だと思います。子どもの食事の悩みが、少しでも楽になってもらえたら嬉しいです。そのお手伝いをさせてくださいね。これからおうち起業したい方へアドバイスをお願いします。自分の好きな事、やりたい事で起業したいと思った時に、いろんな方法があると思います。その一つが「おうち起業」だと思います。やりたいな~、やってみたいな~と思っていたらぜひチャレンジして欲しいです。自分の「やりたい気持ち」を大切にして欲しいです。横浜市緑区「みどりーむ」で開催の夏休み子ども体験講座にて「やさいスタンプで絵をかこう」のワークショップをやります。若干の参加申し込みを受け付け中です。ケアプラザにて「かつお節削り体験とかつおだしの講座」を開催します。さとみさん、お忙しいところご協力ありがとうございました!多くのママが悩む「食」について助けてくれるさとみさん。