販売している笑門福来(wakafuki)の『眠らせ菊芋プリン』です。全国各地人気のプリンはたくさんありますが、凍らせたプリンを解凍していただくという面白いプリンがあるのはご存知でしょうか。「起こすのはあなたのタイミング」というなんともいえないキャッチフレーズで人気の『眠らせプリン』に新しい味が仲間入りしましたので、早速、眠ったプリンを起こしてみました。そもそも菊芋は近頃よく聞く野菜ですが、菊芋のデザートを目にしたことがありませんでした。菊芋自体はさまざまな料理に利用され多くのレシピがあるようですが、菊芋のプリンと聞いた時には全くイメージが出来ませんでした。菊芋のプリンに黒糖のジュレソースがかかった『眠らせ菊芋プリン』は、佐賀県三瀬産の菊芋をベースに創られたプリンで、もっちりでまろやかな仕上がりになっています。そこに黒糖のジュレを乗せているので、まろやかさに深みが加わります。何よりこの眠らせプリンシリーズの特徴は、「起こすタイミング」なので、解凍時間によって口当たりが変わるところも味わう楽しみのひとつなのではないでしょうか。店主に話を聞いたところ、冷蔵で7~8時間で全解凍になりますが、3~4時間の半解凍もオススメとのことです。私は6時間くらいの解凍でプリンの表面と中心部分との違いがはっきりとした口当たりで美味しくいただきました。容器が純白の八角形で高級感があるため、手土産や贈り物としても重宝しますし、冷凍のままの提供のため、いつでもおいしくいただける商品です。食のシーンに合わせた食べ方が出来るデザートに迷った際は、この『眠らせプリン』を試してみてはいかがでしょうか。時点のものとなります。ホテル旅館の経営にも携わり、全国47都道府県を練り歩いた。その後、京都にて2年間の修行を行い僧侶になる。唎酒師とソムリエの資格を持ち、僧侶として生活を送りつつ、経営学を学び、地域における寺の在り方を模索中。あらゆる縁に感謝をし、生かされていることへの感謝をどのようにして伝えていくかを考える。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。