JAPANESEENGLISHだし通販オンラインショップ果てしなく刻々と流れる時間の中、百三十余年という月日を重ね鹿児島・枕崎で水揚げされた鰹にこだわり、独自で培ってきた鰹の旨味を最大限に生かす技で今もなお古くからの製法で本物の味を守り続けています。詳しく見る健康的によく生きるためには、日々の食事こそがすべての基本。毎日のお食事を美味しく楽しめるお料理のレシピをご紹介いたします。日本人である私たちの健康維持に、理想的な素材である鰹節。ご家庭で食事ごとに鰹節を削るといった食卓の風景を見ることが少なくなった今でも新しい美味しさを創造し、「今日」の食卓に受け入れやすい形でご家庭に本物の味をお届けします。雑誌ジャパンブランドコレクションに掲載されました。