2016/10/20一人暮らしのコツスポンサーリンクおいしいものを毎日食べたい。それを自分で作れるようになれるともっといいと思いますよね。沢山のレシピ本が売られてますし、料理をしたいって思う人は数多くいるんだと思います。私も料理をするのは好きです。本当になんでも作れる料理上手の人って少ないんじゃないでしょうか。(料理上手になりたい)って思う人はたくさんいると思いますが、料理上手はならなくてもいいと私は思います。押していただけると嬉しいです。料理上手を目指さない家族がいるならともかく、自分のためだけに作ってる料理です。自分一人なら味の好みってある程度決まってますよね。和食から中華まで数え切れないくらいの料理がありますが、そんなにたくさんのメニューを食べる事もないし。レシピをマスターするより、いつも食べたいって思う料理を繰り返し作り続ける方が効率がいい。作れるレパートリーが多いのは憧れますが、そこを目指すのはやめました。自分で作らない料理を決める最初からこれは自分で作らないっていう料理を決めてます。一人暮らしだと手間も時間もお金がかかる。それを克服するくらいなら最初から買うか外食した方がいい。私の場合は天ぷらとフライなんですが、自分では一切作らないと決めてます。天ぷらやフライなんかは揚げたては確かに美味しいですが、沢山の油の中で具材を泳がせる様に作るから美味しくサクサクに仕上がるんであって、一人暮らしのキッチンで揚げ物をすると、後で油の処理が困るしキッチンがあっという間に油まみれになる。手間をかけた分だけの見返りがないので、食べたい時は自分で作らずに買うか外食してます。そっちの方が美味しいし経済的。あとカレーなどの大量に作った方が美味しくできる料理も自分では作りません。作っても冷凍保存はできますけど、頻繁にカレーを食べたいと思わないので冷凍しておいても結局消費しきれない。自分で作る時は1食分から作れるドライカレーを作ることがほとんどです。スポンサーリンク料理は食べるだけじゃなく、作る時間まで考える美味しくできたら確かに嬉しい。手間暇かけて作れば美味しくなりそうな気がしますけど、時間をかけて作っても美味しくできるとは限らない。それに2時間・3時間近くかけて作っても30分くらいで食べ終わるとそれだけ料理にかけた時間がもったいないと思ってしまう。作るのことではなく食べることが最終目的なので料理に時間をかけてたら意味ない気がします。時間をかけて丁寧に料理をするのは老後の楽しみにとっておいて、今は短い時間で作れる料理がメインです。私が作った簡単料理はこんな感じ→参考しめじと豚肉と玉ねぎの卵とじ丼で簡単晩ごはん手抜きと言われればそれまでですけど、料理好きでも料理することが目的ではないので。最終的には何を食べるかが重要なのです。人に食べさせるわけではなく、自分のための料理なので、自分が満足できればそれでいいんです。沢山の料理を手間も時間もかけて作るのが料理上手なら、私は料理上手は目指さないでいいと思います。最初から頑張りすぎて途中で息切れして料理しなくなるよりも、いい意味で適当に簡単に作って自分の胃が満たされれば、手間暇かけてなくてもそれば立派な料理です。自由よりも不自由な一人暮らしをする方がいい理由2016/10/16一人暮らしのコツ一人暮らしは誰にも気兼ねなく好きなようにすごせます。それが最大のメリットと思うかもしれませんが、これがデメリットになる可能性が十分ある。...記事を読む無印良品から柳宗理まで。普段愛用のキッチンツール公開。2016/11/20一人暮らしのコツ料理する人なら調理器具の他にもキッチンツールが必要になってきます。...記事を読む一人暮らしの部屋探しは周辺環境も大切なポイント2016/09/12一人暮らしのコツ一人暮らしは周辺環境も大切です。そこで住みやすさがかなり違ってきますから。...記事を読む一人暮らしなら布団よりも断然ベッドを勧める理由2016/10/14一人暮らしのコツ一人暮らしを始めたらまず一番最初に揃えるのは寝具だと思います。ここで考えるのがベッドにするのか直接床に布団を敷いてねるのか。...記事を読むインテリア雑誌には載ってない上手くいく一人暮らしのコーディネート2016/11/13一人暮らしのコツ一人暮らしを始めたらインテリアもこだわりたくなりますよね。私もインテリア特集してる本などを参考にして部屋作りをしてみましたが、どれも上手くいきませんでした。音のある生活を捨てれば思考はシンプルにできる。ホーム気になるカテゴリーをもっと読むならためになる記事がたくさんあります。興味があるなら是非こちらからクリックしてください。1Kの賃貸マンションで暮らしてるアラフォー独身女性です。俗に言う「負け組」の部類ですがそんな世間の風に負けず、退屈しないシングルライフを自由に楽しく過ごしてます。料理することも好きで、最近はシンプルライフを意識した暮らしをしています。理想の暮らしを実現するため、一人暮らしの料理や暮らし方、シンプルに生きていける方法など、生活に少し役立つこと・40代独身女性のリアルな日常(おひとりさまの生活)を配信中。詳しいプロフィールはこちらお問い合わせはこちらからお願いします。一人暮らしで調理器具セットは必要ない。無印良品から柳宗理まで。普段愛用のキッチンツール公開。一人暮らしで常備している定番調味料15選1週間使い切りレシピは一人暮らしには向かない。Reserved.テキストや画像等すべての転載転用販売を固く禁じます。