2019.03.042019年3月4日放送の『ヒルナンデス!』は料理の超キホン検定。こちらのページではその中で紹介されたパリパリ羽根つき焼き餃子についてまとめました。大さじ1作り方1.油揚げをみじん切りにする。*油揚げは火にかけても固くならない&調味料や鶏ガラスープのうま味を吸ってジューシーなあんができる!2.ボウルにひき肉を入れ、塩(ひとつまみ)を入れてよく練る。3.しょうが(みじん切り)・オイスターソース・しょう油・ごま油・鶏がらスープを加え、よく混ぜ合わせる。4.みじん切りにしたニラ・(1)の油揚げを入れ、混ぜる。*冷蔵庫で30分ほど寝かせるとさらに味がなじみます♪5.餃子のあんを皮に包む。*内側を短く外側を長めにずらし、外側にヒダを作るのがポイント!自然と自立する形に出来上がる!6.小麦粉を水で溶いておく。*小麦粉を使うことで、カラっとした羽付き餃子ができる!7.フライパンに油を引き、餃子を並べて1分ほど焼いて焼き目を付ける。8.(5)の小麦粉入りの水を加え、フタをして5分ほど蒸し焼きにする。9.フタを取り、ごま油を入れ、弱火で羽根がカリっとするまで焼く。【ヒルナンデス】料理の超キホン検定「半熟ゆで卵の作り方」(2019/3/4)2019年3月4日放送の『ヒルナンデス!』は料理の超キホン検定。こちらのページではその中で紹介された半熟ゆで卵の作り方についてまとめました。「半熟ゆで卵...www.e-recipe.site2019.03.04【ヒルナンデス】料理の超キホン検定「サバの味噌煮の作り方」(2019/3/4)2019年3月4日放送の『ヒルナンデス!』は料理の超キホン検定。こちらのページではその中で紹介されたサバの味噌煮の作り方についてまとめました。「サバの味...www.e-recipe.site2019.03.04【ヒルナンデス】料理の超キホン検定!「ジューシーなから揚げ」の作り方2019年3月4日放送の『ヒルナンデス!』は料理の超キホン検定。こちらのページではその中で紹介されたジューシーな「から揚げ」の作り方についてまとめました。...www.e-recipe.site2019.03.04【ヒルナンデス】料理の超キホン検定「フワフワホットケーキの作り方」(2019/3/4)2019年3月4日放送の『ヒルナンデス!』は料理の超キホン検定。こちらのページではその中で紹介された意外に勘違いしている!?フワフワ「ホットケーキ」の作り方についてまとめました。...www.e-recipe.site2019.03.04【ヒルナンデス】料理の超キホン検定~ホットケーキ・羽根つき餃子の落とし穴!?2019年3月4日放送の『ヒルナンデス!』は料理の超キホン検定。【上沼恵美子おしゃべりクッキング】じゃがいもとアンチョビのガレット(2019/6/26)2019年6月26日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』。今週のテーマは簡単スピードメニュー。【キッチンぷいぷい】豆腐つくねの南蛮煮の作り方2018年1月24日の『ちちんぷいぷい』"キッチンぷいぷい"で紹介されたレシピ『豆腐つくねの南蛮煮』。【男子ごはん】エスニックに欠かせない調味料「ケチャップマニス」の作り方!2018年8月5日の『男子ごはん』、テーマは「お家で簡単!絶品!本格エスニック」。【相葉マナブ】旬の産地ごはん「ほうれん草の根元の天ぷら」(2019/1/13)2019年1月13日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは、神奈川県の川崎市のほうれん草。こちらのページではその中で紹介されたほうれん草の根元の天ぷらについてまとめました。伝説の家政婦レシピ気になるレシピ[PR]タイトルとURLをコピーしました。