MUCH?・豊橋魚市場では荷主と呼ばれる魚等を市場に運んでくる業者の方以外にも一般の方の魚等の持ち込みを大歓迎しております。持ってきていただいた魚等は即日セリにかけられ、魚を買う権利を持った仲買人の手によってセリ落とされます。セリ落とされた魚の値段から手数料6%を差し引いた金額を翌日、魚を持ってきていただいた方にお渡しいたします。荷主様には荷主用の緑色帽子の着用が義務付けられています。帽子は当社事務所にて販売しておりますのでご購入ください(600円税込)。一度ご購入していただきました帽子は次回からも使用できます。(時間厳守でお願いします。※魚種によっては一部対象外となるものがありますので詳しくは当社の担当者までご連絡ください。