果実そのままの無添加生ジャムソース。糖度は35度に抑えて、果実の風味と食感を生かした、まさに食べるジャム。糖分を控え、増粘剤も加えていませんので、果汁本来のさらっとした仕上がりが特徴です。生産者が自ら農産加工品を手作りで作っています。旬のフルーツを使ったちょっと高級な「受注生産の生ジャムソース」を、こだわりの方にお届けします。普通のジャムに比べてお値段は少し高めになっていますが、他にないほんものの味をご賞味ください。和歌山の特産物「はっさく」の果汁をふんだんに使った「はっさくぽん酢」は、こかわやだけのオリジナル商品。贅沢な味わいをご賞味ください。(※はっさくぽん酢は和歌山県ふるさと認証食品に認定されました。お取り扱いして頂いております。電話/FAXによる受注も承っております。全国発送致しておりますので、「こかわや」をご愛顧いただきますよう、よろしくお願い致します。<店主より>発注・お問い合わせはこちらへお願い致します。糖分・カロリー制限をされている方に、低糖度のジャムソースを受注生産致します。お問い合わせください。スタッフ「和歌山県産品データベース」に個別事業者登録しています▼「こかわや」のページ<平成19年2月17日開店>。