◆気がついたこと、感じたことを、文章や五行歌にしています。»2014.01.07仏の座は小鬼田平子?奈良テレビより1月7日には七草粥を食べる習慣がある。春の七草は、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロだ。ナズナはぺんぺん草で、スズナ、スズシロは蕪と大根なのは知っている。セリとハコベも分かる。ゴギョウが分からない。この動画を見ると、どうやらハハコグサのことらしい。春になると黄色い地味な花を咲かせるやつだ。あれが食用になるとは知らなかった。ホトケノザは今そう呼ばれている草とは違うらしい。コオニタビラコだという説が有力らしい。タンポポに似た葉っぱである。昔の和歌によく出てくる「若菜摘み」というのは、こういう草を摘むことだったらしい。若菜だからアクなかったのだろう。ちなみに、うちの七草粥は、自家製のスズナ、スズシロ、ノラボウ、アシタバ、ニラなどが入った玄米粥だった。»コメントrippleさんちは玄米がゆでしたか。若菜摘みに行きたかったのですが無理だったので、庭のハコベやユキノシタなどをお鍋の残りと一緒にいただきました。09:58★ミモザさん、いま妻に聞いたら、生協で買った乾燥七草を入れた粥だったそうです。それにうちの野菜を加えたとか。いまは栄養のとりすぎですが昔は栄養補給にもなったのでしょうね。31バックナンバー2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月@niftyが提供する無料ブログはココログ!RSSを表示する。