2012年12月19日しょうゆ節と水菜のサラダしょうゆ節を使ったサラダです。ほぐしたしょうゆ節と玉ねぎスライスをマヨネーズで軽く和え、水菜の上にのせ柚子皮を添えてポン酢で頂きました。簡単、便利で美味しいサラダの完成です。しょうゆ節は醤油味のなまり節(カツオを煮熟したもの)です。そのままスライスして食べることも多いのですが、ほぐすとツナ缶感覚いろいろなお料理に活用できますよ。みなさまもぜひお試しください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。鰹節削器と関連商品の価格が9月17日から変わります。