最近食したラーメンのご紹介。呼ばれるカテゴリーの新ラーメンが流行中。その中でも最強といわれる、えび金さん。一杯に甘えび50匹分を凝縮したラーメン。写真がやたら旨そうなんですよ。点数を信じるわけではないですが、食べログでも3.5オーバーの高評価。営業時間は8時から5時まで。夜やっていないのが築地らしい。場所は築地でもはしの方。行列覚悟で行ったのですが、平日12:30とはいえ、並ばず入れそう、ラッキー。店の前の券売機で買います。