蟹の贈り物が届いた!となれば、その蟹の迫力に誰だって嬉しくなって、テンションが上がりますよね。「これは何蟹?」「どうやって食べよう...詳細を見る【痛風きになる相手の時】お歳暮で蟹(カニ)贈りたいけどプリン体は入ってる?多い?少ない?実は?お歳暮の蟹豆知識お歳暮,プリン体,痛風,蟹お歳暮で非日常感を演出するために、蟹を選びたいと思っている方は多いと思います。そんな時、贈る相手先がプリン体では悲しい結末になってしまいますよね。蟹はどれだけプリン体を含んでいるのでしょうか?実際に調べてみました。インパクトがあるかのどれかに当てはまればインスタ映えする写真と言えるでしょう。カニはインスタ映えするかどうかですが、ずばりカニはインスタ映え...詳細を見る【お歳暮蟹の豆知識】カニの名産地は北海道?主なブランドカニはズワイガニ?お歳暮の蟹豆知識お歳暮,カニ,ズワイガニ,ブランド,北海道カニと言えば、北海道ですよね。北海道で獲れるカニは、タラバガニ、毛ガニ、ズワイガニ、花咲ガニ、紅ズワイガニになります。他に栗毛ガニと呼ばれるものもありますが、本格的に獲っているカニではないので、今回は除外します。冷凍カニの常温解凍は絶対にやめましょう。旨味も水分も抜けてしまい、パサパサで味も素っ気もないカニになってしまいます。冷凍カニを美味しく食べる為には、冷蔵庫で、ゆっくりと解凍する事です。解...詳細を見る【こんな活用もある?】お歳暮で贈る生のカニの美味しい茹で方の手順5つお歳暮の蟹豆知識お歳暮,生,茹で方,蟹,贈るお歳暮で贈りたいと思った蟹。相手が料理に手間だと思われたら嫌ですよね。かニは生で茹でるだけでも美味しくなるんです。当たり前ですが、腐っているカニを食べる事は絶対にやめましょう。カニが腐っているかどうかは臭いを嗅げば誰でも判断ができます。腐っていると、アンモニアのような刺激臭がしてきます。家庭の冷凍庫は業務用よりも温度が低いため、カニの表面を覆っている氷の膜(ブルーム)が溶ける可能性があります。溶けるのを防ぐため、新聞紙で包みその上からラップを巻きましょう。カニが腐ってくると、アンモニア臭が出てきます。生ゴミのような臭いも出てくるので、すぐに判断する事ができるでしょう。お歳暮の蟹が好きな人にネット通販でタラバガニを贈ってみました。お歳暮蟹のおすすめ蟹通販まとめ.com。