先週の土曜日に続き、今日は「神仙炉とクジョルパンを食べる会」でした。数年ぶりにいらしたMさんや初参加の方、そして食べる会の常連さんなど、それぞれ期待にあふれる空気でスタジオは活気づいていました。和牛のかたまりはシンソンロに入れるジョンやワンジャ(肉だんご)、クジョルパンの具にも。超細く切った牛肉はヤンニョムして炒め、クジョルパンに。新鮮な鱈、海老も美味しく変身✨いよいよ本番。シンソンロの盛り込みにとりかかります。前菜の珍味、なまこのフェ。切りながらお酒がほしくなりました😅とっておきの銀食器に盛り付けました。クジョルパンの食べ方をレクチャー。チュリョン先生の背中にはコッコが❤️テーブルのセットは鈴木さん。スタジオのことなら何でも知ってるドンです😉コンベ!!️わたしもお客さまもわくわくする瞬間です🎵シンソンロの仕上げには最新の注意をはらいます。食べでのあるシンソンロ。熱々のユッスを足しながら、ゆっくり味わっていただきました。食材ノートリンクお問い合わせ朝鮮半島には四季折々の豊かな料理があります。スタジオの活動をすすめております。Reserved.rssfacebook。