これから手術を受ける人、治療の後がつらい人。私の体験や工夫が、何かのお役に立てばうれしく思います。「あられ蕎麦」といえば、海苔を敷いた上に小柱を撒いた蕎麦を言うが食事療法=お精進の材料...という事で、厚揚げを使ったあられ蕎麦です。霰(あられ)豆腐というのがあり際の目に切った豆腐を丸くなるまで振って、油で揚げたものだが、そんなややこしい事も出来ないので、あられに切った厚揚げを使いました。涼しくなったとはいえ、「餡かけ」が恋しいほど寒くはないので(笑)今回は、生姜とオクラで、さっぱりと頂きました。海苔は、入れませんでしたが、やっぱり敷いた方が「らしかった」かな?★続きは後半。ランキングにご協力下さい。ありがとうございました。経て食事療法の毎日...。これから手術を受ける方、治療後がつらい方。私の体験や工夫が、何かのお役に立てばうれしく思います。(12/30)明日、退院します。私のおっぱいガンなんです。管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコード。