栄養たっぷりスープ2018/02/05介護食レシピLINEで送るTweetいろんな野菜で作れます。方1.玉ねぎは粗みじん切り、じゃがいも・かぼちゃは一口大、人参は薄切り、ブロッコリーは子房に分けて切る。2.鍋に水1000ccと固形スープをの素と材料を入れて、強火で煮る。沸騰したら火を弱め灰汁をとりながら煮込む。3.汁気が半分くらいになったら牛乳を加え塩・胡椒で味を整える。4.一煮立ちさせたら、出来上がり。