関東レシピ系日記■■2011.8.18■■ユーハイム新作まろんとプリンのロールケーキやっぱり東京は暖かいなぁ〜。地元の駅に降り立つと寒いと実感。会合を終え、新幹線に乗るために大宮でコイビトと待ち合わせ。お土産にユーハイムの新作を買ってもらう。着物のせいでお腹すいたとパスタを食べて改札で「じゃあ、ありがとう」ケーキを受け取る。新幹線に乗ってからふと考える。あれ?コイビトはお土産渡すために大宮まで来た?何か...悪かったかしら?wwwありがとうございます。結局週末の3日間コイビトと過ごす。今年もやって参りました!食欲がなく、、寝つきが悪く、冷房効かせた事務所でのデスクワークによる足のむくみ、だるさ。本日家に到着するなり、コイビトと電話で話したあとに気持ちが悪くクラクラして横になってた。中3が塾から帰ってくる時間を時計と睨めっこしながら意を決して、材料をぱっぱと刻み、夏野菜盛りだくさんのカレーを煮込む。にんにくのすりおろしと生姜をごま油で炒め玉ねぎを入れて炒めながら湯むきしたトマトを握りつぶし投入じゃがいも、人参、ズッキーニ、長なすはサイコロ切りに夏野菜が多い分、肉は合挽きを使用すると食べやすい。色とりどりの夏野菜の辛いカレーを食べたら汗をたくさんかいて、スッキリした。野菜の水分だけでほとんど水を加えず作るカレーは今が盛りの元気をたくさんもらえる。塾から帰って来た中3男子も絶賛w鍋いっぱい作ったから、一晩置いたカレーも味がしみ込んで美味しくなってる。みなさまも夏ばてと冷房病にはお気をつけ遊ばせ☆ていうか、デジカメで撮った夏野菜がUPできないヨ。夏のカレーは美味しいですよね☆お子さんが作ってくれた愛情たっぷりなら尚更ですね!きよ葉さんも体調崩し気味ですか...まゆも美味しいの作って乗りきろうかな。まゆへ、みんな体調崩す時期だよね...こんだけ気温差と湿度あったら尚のこと。お互い母という立場上寝込めないから絶対無理しちゃダメよ。きよ葉よし!今夜は豚汁にしよう!と...冷蔵庫とゴボウ一本を見て思ったアタクシ。梅雨冷えするんだもの。昨日は蒸し暑くて地震はこあいし今日は肌寒い。明日はまた気温が上がるってさつきとツツジが同時期に咲いてるし...アジサイはまだこれは寒かった四月の影響だって。風邪をお召しになってるかたどうか、お大事にしてくださいね。かた東北と間違われてごめん遊ばせwwなどとローカルな話ですみませんさて、一息ついたから豚汁。南東北って方角で考えると西がないだけでいったいどこなんだ?wwなどとくだらないこと考えてないでご飯のおしたく。娘が卒業後都内に行きたいという。寮に入るなら良しそう言ったけど娘は側におきたい。娘に願うことは...ウェディングドレスの似合う年齢のうちにお嫁さんになって欲しいなぁ。西川史子のウェディングドレス姿を見て思ったw...そう遠くない将来アタシは子離れ出来るだろうかふと、ひな祭りに想うこと。親ってなかなか子離れ出来ないモノなんでしょうね...。澪標さんへ、お久しぶりです。お元気そうで何よりです。お父様も悩んでらっしゃるんですか?wどこも一緒ですねー。親は子供がいくつになっても心配なものなんですよ。ひこじぃさんへ、はじめまして。子離れが今最大のアタシの課題ですwwwコメありがとうございました。