丁寧に作り上げた黒豆と赤大豆から出来た納豆。CreationBOOSTERCAMPFIREふるさと納税machi-yaコミュニティ3rdTableEXODUS丁寧に作り上げた黒豆と赤大豆から出来た納豆。丁寧に作り上げた黒豆と赤大豆から出来た納豆。一切不使用で作り上げた黒豆と赤大豆。今まで納豆屋さんに製造依頼をし手前納豆として知人に販売していましたが、もっと多くの方に食べて頂きたいと思いました。ラベルデザインや専用の箱などをしっかりと作り商品化に向けた準備資金のお願いです。ご支援をお願いしたいと思います。埋め込み埋め込みコード下記のコードをコピーして、あなたのWebサイトやブログで表示したい箇所のHTMLにペーストしてください。左のようなボックスタイプのプロジェクト概要が表示可能です。一切不使用で作り上げた黒豆と赤大豆。今まで納豆屋さんに製造依頼をし手前納豆として知人に販売していましたが、もっと多くの方に食べて頂きたいと思いました。ラベルデザインや専用の箱などをしっかりと作り商品化に向けた準備資金のお願いです。ご支援をお願いしたいと思います。【はじめに・ご挨拶】この度は数あるプロジェクトの中からこちらをご覧頂き、誠に有り難う御座います。)を中心に、様々な野菜を栽培し販売している農家です。KOIWAI(メゾン・コイワイ)と言います。農薬や肥料、除草剤などに一切頼らず野菜を作り始めて6年目。本業の農家としてやってやる!!と思って2年目です。販路を見出せない状況で、早朝からアルバイトをしながら、知人達に販売している程度です。現在、私の黒豆・赤大豆は地元の阿部納豆屋さんに製造依頼をして手前納豆として知人に販売しています。納豆をお買い上げしていただいている知人達からは、「豆の味わいの深い納豆」「他の納豆が買えなくなる」など喜んで頂けて本当にうれしい限りです。先日は阿部納豆さんから「古岩井さんの豆は粒が揃っていて良い豆だね。傷や割れが無い豆ばかりで、本当に丁寧に乾燥・脱穀・選別しているね。応援してるから頑張ってね!!」と言ってもらえました。商品ラベルや箱など作り商品化し、もっと多くのお客様にお届けしたい!!と思い、プロジェクトを立ち上げました。黒豆はポリフェノールなど栄養価の高い大豆で、赤大豆は種皮の色が赤く幻の大豆とも言われるような珍しい大豆です。共に長野では昔から栽培されている伝統的な豆の一つです。使わずに丁寧に種まきや草取りを行い、土寄せや摘芯を行い実がしっかりとなるように栽培しています。足踏み脱穀機や手動唐箕(とうみ)で、昔ながらの手間の掛かる丁寧な選別を行い、豆本来の風味がある納豆になるように工夫しています。KOIWAIの納豆」について、コメントを頂きましたのでご紹介します。Noelさんは、オーガニック食材を使った「太らない、老けない、病気にならない」為の料理をテーマに、いつも安心して食べれる美味しい料理を提供している長野のレストランです。三村さんには、今まで多くの方にこの納豆を紹介して頂きまして、本当に感謝しております。日頃、私の黒豆・赤大豆を手前納豆にしてくれる阿部納豆さんからもコメントを頂きましたので、ご紹介させて頂きます。黒豆納豆50g×4個、赤大豆納豆50g×4個の8個セット。黒豆納豆50g×8個、赤大豆納豆50g×8個の16個セット。サイトのご案内をさせて頂きます。集めた支援金を元に、納豆の商品化に向けてのラベルや箱作りなどに使わせて頂きます。11月中に商品ラベル8個セット専用の箱を作り、12月よりリターンの納豆セットの発送を行います。それは絶対に美味しいから!!前職でワインアドバイザーとして働いていた時に思った事として、自然派ワインの素晴らしさです。自然派ワインは還元香が有るということで否定的な人はいましたが、私は何よりも後味に透明感が有り、ジワーっと口の中に広がる旨味が本当に美味しいと感じました。この綺麗な味は自然派ワインにしか無く、自然派ワイン特有のものと思っていました。そこでの経験を通して、自然が持っている自然本来の恵みの凄さ、自然なものの大切さを実感しました。こんなにも美味しいものは、生産者として自分で作って、いろんな人と自然の素晴らしさ・恵みを一緒に共有したいなぁと思い、農業を始めました。そんなこんなで農薬や肥料、除草剤などに頼らない野菜作りは6年目になり、今も日々試行錯誤の連続です。農園ブログにも少しではありますが、農園情報は載せていますので、拝見して頂けると幸いです。こちらは、普段は埼玉で会社員の弟にも協力してもらいながら順次アップしています。農園の苦労は収量だけではなく、販路の確保もなかなか大変です。農業を本業にするのは無理なのでは?と考えることもありました。その為にも今回のプロジェクトを成功させて、一歩でも前に進んで行きたいと思っています。KOIWAIオリジナルな商品を作っていきたいと思っています。新たに挑戦したい事も出来ています。その為にも今回のプロジェクトを成功させて、一歩でも前に進んで行きたいと思っています。ご支援を宜しくお願い致します。KOIWAIの野菜は丁寧に手間を掛けて育てており、お客様にはいつも喜んでいただいています。今までやって来た事は間違いはなかったと考えています。最後に、苦難の6年間を乗り越えてこれたのも、当農園に賛同してくれてる方々、家族、そしてお客様の支えがあってこそだと思っています。これには、本当に感謝です。※本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。最新の活動報告もっと見るまだまだ。10:30こちらの活動報告は支援したパトロン限定の公開です。11:56こちらの活動報告は支援したパトロン限定の公開です。19:26こちらの活動報告は支援したパトロン限定の公開です。ワインショップや酒屋で働いていました。現在は長野県長野市で安心安全で美味しい大豆や野菜をテーマに農家をしています。農薬や肥料、除草剤に一切頼らないで、自家採取した種を使い栽培しています。黒豆納豆50g×4個、赤大豆納豆50g×4個の8個セット。納豆の中にタレなどは入れておりませんので、ご了承下さい。※賞味期限は製造日より2週間です。黒豆納豆50g×8個、赤大豆納豆50g×8個の16個セット。納豆の中にタレなどは入れておりませんので、ご了承下さい。※賞味期限は製造日より2週間です。黒豆納豆50g×4個、赤大豆納豆50g×4個の8個セットを12月・1月・2月の3回に分けて発送致します。納豆の中にタレなどは入れておりませんので、ご了承下さい。※賞味期限は製造日より2週間です。黒豆納豆50g×8個、赤大豆納豆50g×8個の16個セットを12月・1月・2月の3回に分けて発送致します。納豆の中にタレなどは入れておりませんので、ご了承下さい。※賞味期限は製造日より2週間です。パトロン:0人お届け予定:2019年12月このプロジェクトは、All-In方式です。23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。Express)、コンビニ払い(全国の主要コンビニエンスストア)、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、ドコモ払い、PayPalをご利用いただけます。「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送(履行)もありません。プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。夢見る人を、はじめる人に。