美食磁石~関西中心の美味探求~大阪を中心とした、関西の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただいているブログです。街を歩いていて、”あ!何か気になる!!”なお店をレポートしていきます。美味しいものやお店に磁石のように引き寄せられる。島人に愛される、味わい豊かなお店。かぁらや〜同じ国でも、公用語が2つ以上ある国がありますよね。スイス:フランス語とドイツ語、そしてイタリア語とロマンシュ語。カナダ:英語とフランス語。スリランカ:シンハラ語とタミール語。フィリピン:フィリピン語と英語。その他方言に加え、ウイグル語、チベット語、モンゴル語、チワン語・・・その他にも、2カ国語以上の言語を公用語とする国って、たくさんあるようですね。考えると、日本は楽です。基本的に、日本語のみ。ま、その副作用として、英語を話せない人が圧倒的に多いようですが^^;「私は、青森弁と沖縄弁、そして、八重山言葉を話せますよ!」そういう人は、多国語では無いにしても、それはそれで凄いかもしれません^^;おーりとーり。石垣島の空港に降り立ったとき、そう書いてあるのを見た方も少なくないのでは?はじめてみたときは、ハワイのホノルル空港の「Aloha!」を思い出しました。八重山方言で「いらっしゃい」の意味なのだとか。石垣島、一度行けば、またすぐに行きたくなる魅力があります。“かぁらや”さんにお邪魔させていただきました。人気のお店は、軒並み予約で満席!このシーズンの石垣島をナメたらあきません^^;そんな中、それでも直感で入ってみたお店が、ここ、”かぁらや”さんなのです。もずくとあーさー天、島魚煮付け、島魚お造り、人参しりしり・・・。気になるメニューが入り口のところに書いてあり、入店。他のお客さんは誰もいてない^^;(18:00過ぎだから、そんなものかも。)一瞬、地雷を踏んだか・・・と思うものの、でも「美味しいかも」の直感は無視できず、とりあえず席に座ります。オリオンビールで、「あーり乾杯!」そして、メニューはこんな感じ。島の料理から、普通っぽいものまで、色々揃っています。もずく酢と、たこわさび。定番メニューですが、きっちりと美味しい。あ、これ美味い!たかが人参しりしり、と、思うなかれ。いうのが美味しいということは、他のものもかなり期待できると思いますよ。思っていると、次々にお客さんがやってきます。みなさん地元の常連さんのような感じですよ。この時点で、あたりを引いたと確信しました。気になるものをどんどんお願いしていきましょう。島豆腐のカリカリ揚げ。揚げ出し豆腐のようなものを想像していたのですが、衣をつけて揚げてあり、フライのような感じ。これがまた美味しいのです。のっかっていますね!このしょっぱさが、豆腐と抜群の相性なのです。石垣島での食事なのだから、ここでしか食べることが出来ないものも・・・。ニラレバ炒めのように、ニラと一緒に炒められて出てきます。貝の旨味とバターがいい感じに合いますよ。魚の名前は忘れてしまいましたが、白身であっさりした旨味が印象的です。骨から身がホロリと外れて、新鮮さを物語っていますよ。これは、何回食べても飽きないですね。これらはすべて、グラスで500円、ボトルで1,500円。この中から、宮之鶴を。ボトルでお願いしました。いろんなものを注文してしまいます。休みの日には遠慮なく(^^)ホクホクとした食感が最高ですね。実は、八重山では生のマグロがいただけて、それがまたすごく美味しいのです(^^)そーめんチャンプル。空腹に嬉しいだけではなく、お酒の友としても最高です。意外と苦味が少なくって、美味しい!これは結構泡盛と合うのですよね(^^)ミミガー。キュウリとの相性がこんなにいいものだとは知りませんでした。美味しい!エンサイチャンプル。いわゆる、空芯菜チャンプル。これ、イケます!シンプルながらも、かなり美味しい煮豚とキムチ。美味しいので、ついつい頼みすぎてしまいます。〆には、タコライスと八重山そば。キムチチャーハンとおにぎりもお願いしました。おにぎり・・・もちろん、油みそ入りのものをいただきます。そんな感じで、本当にいろんなものをいただきましたが、何を食べても美味しかったです。次に石垣島に遊びに行ったときにも、必ず再訪させていただきたいと思います。※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。みなさまの応援、よろしくお願いします!!Instagramやってます。地域初の人気メニューとは・・・。明洞の夜は美味いものが盛りだくさんです。Y氏の書斎ミシュランごっこ。FC2ブログ.201707<<12345678910111213141516171819202122232425262728293031>>201709。