3つのイベントキッチンスタジオ東京「メディア部門」を担当している松下あかねです。他の業界では当たり前のように行われている「勉強会、セミナー、ワークショップ」。我々食品業界の中ではこのような集い、イベントの情報はほとんど耳にしません。このキッチンスタジオ東京を使って「食に関わるたくさんの人々と意見を交換ができる場所、食品業界の新たな可能性を見出せる場所」として活用していければ。そんな想いを込めながら、毎月不定期ですが、キッチンスタジオ東京独自の「イベント」を開催してまいります。Studyワークショップ中食に関わる様々な人々が集まって、エンドユーザーを意識した課題・商品を皆で考える。ある時は試作品を皆で食べ、意見を交換し合いながらお客様にとってより良い商品を提案できるように勉強する。価値ある商品をお客様へお届けし、そして中食業界をより発展させていく、それがこのデリカワークショップです。プロ、有資格者が、それぞれの立場から発言し、そこから生まれるコラボレーションとシェアリング・・・。単なる商売ではなく、皆で成長し合い未来の中食業界の発展に寄与していくワークショップです。人々の「知りたい・学びたい・交流したい」という思いを実現するため、私たちは様々な講演会を実施致しております。食関連や調理などの専門的分野はもちろん、マーケティングや会計、IT関連等のセミナーを何でも開催し参加していく方々に価値ある時間をお届けしています。このセミナーから、皆様の成長へと繋がることが、私たちの切なる想いです。ここキッチンスタジオ東京で育まれた知識と教養が、いつの日か、必ず役に立つことをお約束します。本格的な機材を取り揃え、調理はもちろん、様々な分野の勉強会を開催致しております。普段、勉強の場を求めている方や、いつも一人で行っている勉強を学びたい仲間と学ぶ。それが希望ある明日への第一歩となるよう、常に皆で学ぶ姿勢を大切にしていきたい。そんな魅力的な勉強会を行っていくのが、ここキッチンスタジオ東京です。