2015年07月モモ*はな*ふくびよりうさぎのふくともなか、夫婦2人の生活07:12345678910111213141516171819202122232425262728293031Admin2015.07.24ブルーノートで初ジャズライブ&手作りチョコケーキ今回も前回の続きで、3連休中の事を書こうと思います。連休初日の土曜日に、鰻を食べに行く前にスーパーへ買いだしへ行ってきました。その時に買ったものがこれ。ケーキの型と、ケーキクーラーにパレットナイフ。恥ずかしながら、今まで殆ど菓子作りをしてこなかったのですがテレビで放送されていた、手作りのチョコレートケーキが美味しそうだったので、焼いてみたくなったのですが道具を持っていなかったので、とりあえず最低限これだけあればいいかな?と思った物を購入。鰻を食べて帰って来てから、ケーキ作り開始。出来あがったものがこちら。初心者なもので、出来あがりが美しくないので写真は小さめで(笑)買った道具と、もともと持っていた道具で作ったのですがメレンゲ作りにはバーミックスでは向かない事を実感。時間がかかってしまい、大変でした・・・ハンドミキサー買おうかな。美味しく出来たので、また作ってみようっと。仕方なく近所の実家へおすそ分け。私の姉はパティシエをしていて、プロなので渡すのは恐れ多く(?)、姉以外に食べてもらいました(笑)そして連休2日目の日曜日は朝から美容院へ行き、夕方からは楽しみにしていたイベントへ。とある駅でうさぎ&フレンチブルドッグのうさぼっこの夫人と待ち合わせて、向かった場所は南青山にあるブルーノート東京。NYに本店がある、有名なジャズ・クラブです。当日は夫人がお気に入りのジャズバンドSOIL&"PIMP"SESSIONSのライブが行われました。ライブが始まるまで、ブルーノートの地下にあるバーバックヤードで乾杯。私は透明なトマトジュースを頂きました。透明なのに味はしっかりトマト、すっきりとした味わいで美味しかったです夫人は同じトマトジュースを使ったレッドアイを飲まれてました開場時間が過ぎ、受付番号順に入場。ステージ横の一段高くなった席へ案内されました。記念に一枚、夫人に撮影して貰いました。相変わらずの美人さんでした。これがブルーノートのコースター型のチケット。記念にと夫人が渡してくれました。ジャズライブ、生の音と演奏者のテクニックに圧巻&感動でした!CDでは味わえない臨場感は癖になります。夫人のお誘いのお陰で、楽しい時間を過ごす事が出来ました。夫が赤坂サカスで開催中のデリシャカスに出店中の「いどや」で、ざんぎ(北海道の唐揚げ)のバスケットを買って来てくれました。外はカリカリ、中はジューシーでなかなか美味しかったです。唐揚げありで楽しい時間を過ごす事が出来ました。お財布は軽くなったけど、身体は重くなった気がしますが・・・(笑)にほんブログ村に参加しています。鰻懐石のお店「山の茶屋」へ行ってきました。山の茶屋は国会議事堂近く、日枝神社の境内にある隠れ家的なお店で、私たちも日枝神社に参拝した際に「こんなところにお店があるんだ」と思っていたお店です。確実に蚊に刺されそうなので、写真も撮らずにさっさとお店の中へ(笑)全部屋個室になっており、完全予約制だそうです。私たちが通されたのは2階のお部屋。音を立てる階段は建物の古さを物語っていました。席に着くと、まずは飲み物。夫の誕生祝いなのに、なぜか飲み物はお冷でいいと・・・(笑)そして予約していたコースの中から、まずは鰻の骨せんべいとごま豆腐が出てきました。仕方なく、夫のスマホを借りて撮影。そのためいつもより画質が悪いです。完全個室なので、ゆっくりと寛げるし写真も取り放題です(マナー悪いですね・・・汗)部屋の全景。和室にテーブルと椅子なのはお年寄りや、外国人の方に配慮してなのかな?窓から見える景色は、都会とは思えない緑に囲まれた静かな景色。運んできた食事を一旦置くテーブルがあります。さんが会食に使うのにピッタリな感じ(笑)骨せんべいとごま豆腐の次は、肝焼き。臭みが全くなく、美味しかったです。お次は、くりからの白焼き。した食感なのに、脂っこくもなくさっぱりとしたお味。揚げたて熱々で皮もしっかりとしているので、食べるのが大変でした。