1昨年11月に行いました「お歳暮シーズン到来!お試しキャンペーン」にお申込いただいたお客様から、鰹節の感想をたくさんいただきました。遅くなりましたが、この場をかりて御礼申し上げます。ありがとうございます。一部を少しご紹介したいと思います。・普段食卓に上がる鰹節と違い風味も歯ざわりもしっかりしていました。子供たちもおいしいと絶賛でした。(A様)お子様たちに「美味しい!」って食べていただけると、とても嬉しいです。・届いてから翌日に本枯血合抜節をおにぎりにしていただきました。血合抜きだとす~と口の中で溶ける感じで少し物足りない感じでしたが、お吸い物など優しい口当たりの料理にいいなと思います。本枯節は上品な香りの中に甘みを感じました。荒節は鰹の香りと風味がダイレクトに広がりました。私は荒節が一番好みです。ご飯にかけておかかご飯は美味しいかったです。ブログ掲載の鰹節カレーも気になったので作ってみようと思います。(埼玉県T様)本枯節は上品で優しい味わい、荒節は魚本来の旨みとしっかりした風味が特徴です。使い分けて見られてもいいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。鰹節削器と関連商品の価格が9月17日から変わります。