鎌倉時代の昔より数多くの名工、刀匠を生んだ日本有数の刃物の産地・関に居を構えること140余年。現代の技術とセンスを生かした製品づくり。一般のご家庭でもずっとお使いいただけるような包丁です。鋭い切れ味でありながら刃こぼれしにくい、理想の包丁を作り上げました。「本当に良いものとは、一生、ずっとつき合えるものである。」それが、私たち三星刃物が目指す包丁づくりの信念です。※※配送のご注意※※1本1本手作りをしているため、お申込みから【約8か月】でのお届けとなります。