白神こだま酵母を使用し、国産小麦に有機スペルト小麦(外産)を配合。2~3日かけた丁寧な製法ににより、粉の旨味をじっくり引き出し、もっちり柔らかで食べやすいパンが特徴です。「おからこんにゃく」のおいしいレシピが学べます。​ビーガンやアレルギー体質の方はもちろん、ダイエットにもおすすめです。詳細はこちらinformation《重要》2020年月1月分のご注文とレッスンより、システムが変わります。1月発送分受付は終了し、2月発送分は2月1日ご注文分までとなります。2月のレッスンリクエスト受付中です。人生が楽しく輝くことがmarumoの願いですニャルモ店長の​きまぐれブログ​おニャモ倶楽部​Instagraminfo@marumohbr.com​。