米田肇シェフの特別な食器を製作しています。米田肇シェフの特別な食器を製作しています。米田肇シェフの特別な食器を製作しています。Japon」さまの特別な食器を製作しています。きさなど、シェフの細かなご指定、ご要望を反映させた世界にこのレストランにしか存在しない、その料理のために作り上げた「完全オーダーメード」の食器となります。5月末のリニューアルオープンに合わせ、鋭意製作中です。「有田焼の新しい可能性」と「すそ野」を広げていきたいと思っています。ミシュラン1つ星「ランベリー」岸本シェフの感性に合わせた新しい食器を作っています。成澤由浩シェフの食器を製作しています。