白鹿」の旬味[新メニュー]情報です。旬の料理や限定入荷のお酒などをお知らせします。白鹿からのお知らせ樽酒の季節です。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。きれいに洗って仕込み中。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。鹿児島に秋を知らせる魚、秋太郎(バショウカジキ)が入荷しました!大きな背中のひれが芭蕉の葉を思わせることがその名の由来で、バレンとも呼ばれます。お刺身でどうぞ(^^)土瓶蒸しの季節です。白鹿からのお知らせ土瓶蒸しの季節です。コメントを受け付けていません。朝晩が過ごしやすくなってきましたね。今年も土瓶蒸しの季節になりました。秋の美味がギュッと詰まった土瓶蒸し。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。ハガツオが入荷しました!鮮度を保つため、首を折り、神経を抜いています。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。臨時営業日のご案内お食い初め樽酒の季節です。