料理サークル料理サークルが開催されました。今月は『手巻寿司』を皆さんで頬張り楽しみました。食後は皆さんで年間の振り返りを行い、各人より一言ずつコメントを頂きました。『そんなに食べきれないねぇ』との声があり、急遽、芋団子から芋サラダへメニューを変更する事になりました。ご飯のおこげも捨てる事なく、のり巻へ変身しました。手巻の材料も揃い、一人前ずつ盛り付けされました。(*^^)v今月誕生の板前さんから一言挨拶を頂き、会食を楽しみました。建物の中で色々な物を作って楽しんだが、次年度はこのメンバーで夏位(暖かくなったら)にドライブがてら外食もしてみたいと思う。・その回その回、夢中にやってきて、皆で美味しいねって言ってきたけど、このまま続けていけたら良いと思う。今度は、お汁粉が食べたい。中に入れる物は、白玉ではなく、イモ団子でも良い。・思うように自分の好きな物を作って食べれたけど、レパートリーが少なめなので、まだメニューを増やしていきたいと思う。今年度は和の物が多かったので、今後は、洋の物(肉料理)を作って食べたいと思う。・楽しくサークルへ参加する事が出来た。料理は得てではないが、皆さんと一緒に楽しむ事が出来た。今度は、おはぎや汁粉等、甘い物が食べたいと思う。しく、またおいしく頂きました。自分は浜育ちなので、今度は浜の物が食べたいと思う。三平汁・タチ汁・ごっこ汁・けんちん汁・昆布巻等、その時季の物が食べたい。等のご意見を頂きました。上記のご意見を踏まえ、来月(4月)からは、いよいよ新年度。皆さんで年度計画を立て、『食の楽しみ・作る楽しみ・企画の楽しみ』を実感していきたいと思います。