NORI」(デザイン海苔)は食べるのがもったいないくらい繊細で美しい。[ITmedia]海苔のデザインを再構築する——。NORI」(デザイン海苔)が繊細で美しく。食べるのがもったいなくなるほどの魅力を放っている。BBDOにデザインを依頼。葉」「亀甲」といった日本の伝統的な模様を海苔に刻んだ。こちらのデザイン海苔、先月タイのパタヤで開催された「アジア太平洋広告祭(ADFEST)」において、デザイン・ロータス部門の最高賞となる「BEST」を受賞。今年で15回目を迎える権威ある賞で、受賞後は国内外からの引き合いも多いという。キャラ弁などの流行で、海苔を加工し作品の一部に利用する方も多いと思うが、デザイン海苔はよりアーティスティックな加工が施されている。白米の上にこのデザイン海苔を置くだけで絵になる。デザイン海苔を担当したのが海野海藻店の3代目にあたる海野洋行さん。海藻専門の卸売り問屋である海野海藻店では、初代が三陸出身ということもあり、三陸のわかめを中心とした国内産の海藻を取り扱ってきた。「近年徐々に落ち込んでいる海藻食の需要に対し、なにかひとつ明るい兆しを見出せないかという思い」から、海外でも認知度の高い海苔に着目し、海藻に新たな興味を持ってもらうための商品開発を目指した。そのため、レーザーカッターで刻んだ紋様は、未来への希望も込め、繁栄や長寿などを意味するものにした。現在は完全受注生産だが、一般販売を視野に入れた準備を進めている。東京展」で、限定販売を実施している。反響が大きくすぐに完売となり、生産が追いついていない状況だ。出展されているデザイン海苔は全5種類で各840円。海苔はここ500年あまり、その形に変化がなかった。カルシウムで字や絵を描くプリント海苔などはあったが、レーザーカッターで切り抜く発想はなかった。和食が浸透している海外でもデザイン海苔は需要があるはず。ネットでも購入できるようにしてほしい。芸大生が作った勇ましすぎる「軍艦巻き」が話題にもっと軍艦らしい軍艦巻きを——こんな発想で作られた、とある芸大生の卒業制作が面白い。タムラ料理長(仮名)の「ザクとうふ」レシピザクとうふが目の前にあるのにシャアザクに挑戦しないなんて愚の骨頂。節分を遊び倒す人々2月3日は節分。ネット上には恵方巻きをネタに遊び倒す人々が。パンにハンバーガー、果てはネコやハムスターまで恵方巻き状態。1位はネギトロ手巻き寿司の具材をかわいいキャラに擬人化して投票してもらう「手巻き総選挙2011」の結果が発表された。男性は「M」(まぐろ)派、女性は「S」(さけ)派のようだ。Cookbook」は本の形をしたパスタ。レシピが書かれていて、ラザニアが作れます。カップヌードルミュージアムに行ってきた自分だけのカップヌードル作りにチキンラーメン手作り体験、インスタントラーメンの歴史が分かる展示、チキンラーメンが生まれた研究小屋の再現——見どころ満載の体験型施設「カップヌードルミュージアム」を堪能してきた。3月28日、ザクの頭部をモチーフにした枝豆風味の「ザクとうふ」を発売する。取材して成分分析してみた研究機関で成分分析も行ってみました。会社の垣根を越えて報道陣同士が協力する場面も。特別賞は電通、セブン-イレブン・ジャパンがダブル受賞。ポケモンガチ勢が語る「過酷すぎた過去作の育成」と「新世代のポケモン育成」カブトの厳選に28時間かけたポケモン廃人が語る。ダメ夫から逃げた同僚描いた実話漫画に注目集まるハラハラからのホッ。今振り返るコンビニ統廃合の歴史。利用規約ITmediaはアイティメディア株式会社の登録商標です。