K-5食楽佳味(クラットイイアジ)シリーズこのシリーズは御客様のご要望にかなう価格、各種詰め合わせをご用意しています。お土産品をはじめ孫振る舞いやゴルフコンペの景品、慶弔祝い、中元歳暮にもお勧めです。かつおぶし(粉砕)・さば削りぶし・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・酸味料・くん液。ラインで蕎麦も製造しています。松屋十蔵が岩手を訪れ、交易地として栄えた舟と蔵の町・江刺岩谷堂を永住の地と定めました。十蔵はオランダ人から伝授された、鶏卵をふんだんに使った「蘭麺」を伝え、売りだしました。明治の元老・板垣退助翁が来県、賞味の際「卵めん」と命名し、今に至ります。素麺のように細く、しなやかでしゃきしゃきとした食感は受けつがれ、これがいまの「卵めん」(らんめん)のはじまりと伝えられています。滋味ゆたかな味わいの究極めん滋味とは、豊かで深い精神的な味わいを表します。当店の卵めんは冷たいめんつゆはもちろん、熱い洋風スープや中華スープなどいろいろなレシピでお楽しみいただけます。懐石ふうに盛れば上質なおもてなし料理にも。伝承300年の歴史に育まれた美味しさを心ゆくまでお味わいください。弊社の卵めんは小麦粉、食塩水、そして卵の3つだけで作っています。保存料や着色料を一切使用しない全国でも希少な卵めんを専門とした製造所です。小麦本来の美味しさに鶏卵の風味が加わって味わい深い素麺になっています。箸で摘まんだ卵めんは、ほんのりと卵の甘い香りがして、噛むほどに旨味を感じられるそうめんです。茹で伸びが遅い卵めんは、お鍋の〆や市販パスタの基を使った何んちゃって明太パスタもお勧めですので是非お試し下さい。国際線機内食に約40年以上に渡りご利用頂きました。鈴木総理大臣のヨーロッパ歴訪の際、お土産に。テレビ通販の走りとなるTV高島忠夫の「ごちそうさま」に紹介されました。