マンゴー丸ごと1個使用「45周年記念ガレット」など8種発売デニーズが、2019年4月9日(火)より「マンゴーデザートフェア」を開催。デニーズ45周年記念の「プレミアムガレット」や「フレッシュマンゴーのザ・サンデー」など8種のマンゴーデザートが登場する。デニーズでマンゴーデザートが初めて登場したのが1987年。マンゴーがあまりメジャーではない時代から32年間販売しており、今ではこのマンゴーフェアのために、フィリピンからマンゴーを100万トン以上輸入している。この100万トンという数字は、日本全体のフィリピンからのマンゴー輸入量の30%ほどというから、いかに量が多いかがわかる。使用しているのは、フィリピン産マンゴーのカラバオ種。熟度管理にこだわっており、糖度は平均17度。鮮度を保つため空輸で日本へ運ばれている。プレミアムガレット」は、マンゴーを丸ごと1個分使用。バターミルク風味の自家製ガレットは香り豊かで自然な甘み。そこにオリジナルのチーズ杏仁アイス、バニラアイス、マンゴーソルベをトッピングしている。それぞれのアイスはしっかりした味わいで、ジューシーで糖度が高いマンゴーの甘み、ガレットとの相性も良い。「フレッシュマンゴーのザ・サンデー」は、カットしたマンゴーに、マンゴーエピスクリーム、チョコクリーム、ハイビスカスとベリーのゼリーなどを組み合わせ、チーズ杏仁アイス、マンゴーソルベをトッピング。チョコクリームにはジンジャー風味をプラス。マンゴーエピスクリームにはライムやコリアンダーの香りが加わるなど、ハーブやスパイスが味にアクセントを与え、最後まで飽きずに食べることができる。マンゴーデザートフェア」がいよいよ始まる。