★★★ところで、最近つくづく感じることがあります。それは、「私は屋台が好きなんだなぁ」ということです。具体的には、「気ままに出向いて行って、自慢の手料理や好みの酒を振る舞いながら、カウンター越しにお客との会話を楽しむ」のが好きなんですね。そんな世界に憧れて、かつては屋台に出向いては、お客の側を楽しんできました。私は「供する側」の方が、より好きなんだと思います。先月の私の誕生日では、うちの土間でそんな世界を試してみました。その時の私の様子を見て、理恵は「まぁさんは屋台が似合っているし、本当に好きなんだね。嬉しそうにしていたもの」と、今でも言います。本拠を構えつつ、屋台を引いて気の向くままに旅をして、訪れる先々で食材を調達して屋台を開く・・・そんなことをしながら暮らしていけたらいいな。屋台をするとして、今の私が提供できるもの。・まぁさんカレーなどなどゼロからものを創るのが好きなので、訪れた先で出会った食材を使って即興で調理するのもいいなぁ。ご要望に応じて、カラダとココロのご相談にも応じます。「こういうのって、いったい何屋さんなんだろうね」と、子ども達と話していたら、「屋台屋さんってどう?」とKAN太が提案してくれました。採用!これならば、何を創って提供しても当てはまります。★★★そんな会話をしていたら、理恵が言いました。「ならば早速に始めたらいいじゃない。現実に最近はそれっぽいこともしていますから、既に一歩を踏み出しているとも言えます。今みたいに、「イベントに行って帰ってくる」スタイルではなく、「しばらく行きっぱなし」になるだけとも言えます。宣言!』しちゃいます。5W1Hで言えば、決まっていることはあります。私が(Who)、その時々に気が向く地(Where)を訪れるということです。理由はただそれが楽しいから。この先の人生の楽しみが増えました。太陽のマルシェ(東京都中央区勝どき)に【もりのいえ】が初出店します!つきましては当日のスタッフさんを募集します。恋人募集中!田舎暮らし正月開けから長期に滞在していたウーファーさん二人。旅立つという時になって、本音で語り合いました。他の国でもいいです」ならばということで、それぞれのご紹介をさせていただきます。静かな小さな街で一緒に住みたいそして子供がほしい!以上はインタビューを元に編集したものです。以下、私の印象とお勧めポイントです。彼は何といっても「実直」という言葉が似合います。毎日運動をしていないと気が済まないらしく、フリー時間にはいつも外に散歩に出たり、山方面に登っていました。そのおかげで、今や「あちらこちらを歩いたり走っている外国人」は加子母で評判になっており、しょっちゅう声をかけられたり、食事に誘われたりしています。言って、私よりも加子母について詳しく、人付き合いが深まっています。昨夜、彼が私の息子になりたいと言ったので、酒を交わして親子の契りを交わしました。親となった私の、息子にしてあげる最初で最大のことは、彼の恋人を捜すこと!彼は4/16まで【もりのいえ】に滞在します。彼は24歳という年齢にしては、精神的にかなりの域に達しているように感じます。優しい人で、周りに対する心遣いもとても細やかです。私の進む方向を察して、何も言わずに次々と障子やドアを開け閉めしてくれます。全てにおいてそんな人です。彼自身も言っていますが、彼と同じ波長の、心細やかな女性を望んでいます。昨日まで彼のご両親が【もりのいえ】に滞在されており、彼が日本人女性と一緒になることについて、了承を得ました。彼もまた私と親子の契りを交わしました。現ご両親あってのことですので、精神的なつながりでという意味です。デイビッドは【もりのいえ】を既に去りましたが、3月末頃まで日本には居るので、お話をいただけましたら、彼につなぐことができます。★★★ということで、新たな息子たちの人生が拓けることを願っています。KAN太、入学おめでとう!田舎暮らし大好きな友達が遊びに来てくれて、大興奮でした。5/11(月)〜13(水)視力回復合宿やります!田舎暮らし視力回復合宿のご希望があり、5/11(月)〜13(水)に【もりのいえ】にて行なうことになりました。この合宿は、ご希望の方がおられましたら、その方と私の都合を合わせて日程を決定し、その後、その日程で一般にも告知することにしています。初日は入浴後17時に集合、最終日は昼食後に解散です。参加費は宿泊・食事代込みで、3万円です。5/11-13で参加ご希望の方はご連絡ください。詳しくは私のHPをご覧くださいね。マーケットでは、沢山のご縁をいただきました。ありがとうございました!過去二回の出店は、物販のみということで、表通りに出させていただきました。今回は調理をするということで、表通りから外れた、少々暗いスペースに出店することが分かっていたので、いつも手伝ってくれているスタッフさんたちは、前々からとても心配してくれていました。十分とは言えないまでも、それなりに準備をして臨みました。このような状況で対応するうちに、きっと今後の他の出店にも生かされるはずです。今回は「トライアル」という位置づけで臨んだのでありました。大きめの黒板をイーゼルに掛け(2セット)、ランタンを灯し、スタッフさんにはメイン通りに立って呼び込みをしていただいたりと、いろいろ試してみました。何よりも、玄米餅揚げ「揚げアゲ棒」は、お醤油の焦げた香りが魅力ですので、常に炭火であぶって、その気をそそりました。今回の出店場所は、一番奥のスペースでしたが、店の並びの端っこだったのが幸いかな。最初のうちは小雨ということもあってか、マーケット全体でも人手が少ない中、私たちのフードスペースにはほとんど人が入って来ず、正直言って「これは結構きついなぁ」と感じていました。それでも「揚げアゲ棒」が少しずつ売れていく中で、とても嬉しい出来事が幾つもありました。ある男性は、「私は玄米餅にはうるさい方だけれど、これは激ウマだね!」と絶賛してくれました。一度食べてくれたお客さんが、しばらくして他のお客さんを連れてきてくれました。そのお客さんが、また別の方を連れてきてくれました。彼らは一流ホテルのコックさんらしいのですが、絶賛してくれました。ある外国人さんが、揚げアゲ棒にファイヤー!を載せて食べ始めました。真似をしたら「激ウマ〜!」これはマジ、やばいです!とどめは、ある女性とのやりとりでした。私「いやぁ、どうしようかっと思っていましてね。「頑張って続けなさいよ!すごく美味しいんだから!応援するわよ!」その声に私は背中を押された気分になりました。言って、表通りに比べて、お菓子の売れ行きは遅いです。「お菓子を売るなら表通り」「揚げアゲ棒(調理もの)を売るなら、今回と同じく脇の暗い通り」となるのでしょう。その女性の声に励まされて、来月(5/2)も今回と同じスペースで販売することにしました!みなさん、応援よろしくお願いします!さて、この揚げアゲ棒ですが、午後2時頃に販売のピークを迎えました。これは想定外!おかげで、いつもの倍、持ち込んだ玄米餅が無くなってしまいました。何よりも、口にしてくださった方のどなたもが満足気な顔をされているのが、とてもとても嬉しかったです。ご縁をつないでくださった皆さん、本当にありがとうございました!同時に沢山の学びがありました。これについては改めて記すことにしますが、ともかく、やはり「やってみて良かった〜!」というのが実感です。毎度のことですが、手伝ってくださった皆さん、お菓子を作ってくれた理恵や、沢山の包装を手伝ってくれたスタッフさんたちに感謝です。皆さんのおかげで私たちは生かされています。今月は4/12(日)にも東京・「太陽のマルシェ(勝どき)」に向かいます。こちらは調理ができないのでお菓子のみですが、それもトライアルです。無事完売させていただきました。マーケットに、玄米餅揚げ「揚げアゲ棒」が初登場します!皆さん、どんな反応を示してくれるかな?どうなろうとも楽しみなことです。理恵のお菓子やファイヤー!も持ち込みますよ〜!ところで、黒にんにく系は既に販売停止させていただいております。いうのも、まぁさんカレーの隠し味に使うかもしれませんので。言ってしまったので、隠したことになっておりませんが。今夜1時頃出発予定で動き始めます。田舎暮らし今日の「わらべ村」でのお弁当です。最近人気の丼を、今回は大小作ってみました。ミニの方はご飯が少なめです。あさつきは、山に生えていたのを【もりのいえ】に移植して増やしたものです。今朝採り!高きびとレンコンのガーリックソテーわかめともちきびのソテーひえの中華そぼろキャベツともちあわのマリネ板麩の竜田揚げにんじんのヘンプナムル菜の花の辛し和えあさつきのナムル今日は午前中で引き揚げる予定ですので、お早めにどうぞ〜。まちこちゃん、旅立ち田舎暮らし常勤スタッフだった、まちこちゃんが、今日旅立ちました。これまで本当によくやってくれました。理恵が交通事故に遭って長期入院した際は、家のことを全てこなしてくれました。ありがとう!今日から長野県駒ケ根市の吉本有里さん宅のスタッフとして暮らし始めた、まちこちゃん。これからは今まで以上に音楽に触れた暮らしになりそうだね。彼女の一層の活躍を楽しみにしています。何よりも、自分にとって自然体で暮らしてもらえれば嬉しいかな。