2014年05月モモ*はな*ふくびよりうさぎのふくともなか、夫婦2人の生活05:12345678910111213141516171819202122232425262728293031Admin2014.05.28最近の花&ふくのベストショットそういえばお花をたまに買っているのに、ブログに載せていなかったので備忘録として載せておこうと思います。青山フラワーマーケットの通販で送料無料だったので買ったもの。お花が可愛かったですそれから春の間はラナンキュラスを良く買いました。この時は白いカラーとピンクのラナンキュラスにピンクのガーベラを選びましたそしてガーベラも好きなお花なので良く買います。この時はお店でガーベラフェアを開催していて1本108円だったのでガーベラ8本と手毬草を選びましたそしてこちらは土曜日に届いたお花。青山フラワーマーケットの通販でシャクヤク祭りということで送料無料だったので購入。白2本、赤2本、ピンク2本、薄ピンク4本で合計10本のアソートです。届いたときには蕾でしたが、翌朝にはこんなに開きました芍薬は蕾からは想像もつかないぐらい大きな花が開くので大好きなんです。1つの花瓶には入りきらないぐらいなので、2つに分けてカウンターとダイニングテーブルの上に置きました。満開となった今は部屋が良い香りに包まれています1ヶ月ほどしか市場に出回らないという芍薬の花を思う存分堪能できました暮らしに花を取り入れるのってやっぱりいいですよね。正面から写真を撮ると目がどこにあるのか良く分からなくなるふく。斜め下からの写真だとこんなにお目目パッチリなんですよ最近のベストショットですにほんブログ村に参加しています。家のエアコンをつけないで出かけてきたけど、モモとふくは大丈夫かな・・・?ちょっと心配ですさて、ストウブを買ってからというもの、毎日のように夕飯作りに活躍してくれていますそれは野菜を蒸し焼きするだけの副菜だったり、カレーやスープなどのメイン料理だったり色々ですが、このレシピ本の中でも作ってみたかった「焼きカレードリア」を先週の火曜日の夕飯に作ってみました。見た目がお洒落なので良しとしましょう!(笑)22cmのストウブでは空豆をさやごと蒸し焼きして食べましたが、こちらもホクホクでおいしかったですカレーの次の日はこの焼きカレードリアでしばらくは行こうかな~そして土曜日にはビーフシチューを作りました。牛肉に下味と小麦粉をつけて焼きつけた後、みじん切りにした野菜とバターを入れて蓋をしてしばらく蒸し焼きにし、その後赤ワインで煮込んでいる間にはキッチンにいい香りが立ち込めていましたワインが半分になる位まで煮詰めたらトマトジュース、水、ローリエ、ケチャップ、ソースなどを入れて灰汁を取ったら1時間半から2時間ほど煮込みます。煮込んだら火を止めて20分ほど冷ましてから野菜を入れ、再び30分ほど煮込みます。出したい量だけ出せて垂れたりしないので便利でお気に入り。日曜から今日まで夫が出張で居なかったので、その間の私の夕食として作りましたおかげで楽が出来たし、2日目の方が箸で肉が切れるくらいに柔らかくなっていて美味しくなったような気がしました小麦粉の買いだしを夫に頼んだら、セブンイレブンでマンゴーのショートケーキを買ってきました。「美味しそうだったから半分こして食べようよ」って。それなら2個買って来てくれればよかったのに・・・(笑)もちろんありがたく頂きましたよ。美味しかったです*****おまけ*****片手に2うさ。左手にモモ、右手にふくという「両手にウサ」状態になるのですがモモが撫でられていた左手をするっと抜けて、ふくを撫でている右手の下に潜り込んできましたにほんブログ村に参加しています。0▲TOP2014.05.20見頃!富士芝桜まつりに行ってきました東京は今日も暑いです。気温差で体調を崩さないように気を付けないといけませんね。土曜日は山梨県の本栖湖近くで開催されている富士芝桜まつりに出かけてきました。展望台近くにはこんなものを発見。3色の芝桜で作られた富士山と、本物の富士山でW富士。高さ3.8mの展望台の上からの眺めはこんな感じ。