土肥ポン太「青果直売会」は終了いたしました。ありがとうございました。まるだしフェア」は終了いたしました。ありがとうございました。たべてん!みやざき物産展は終了しました。ありがとうございました。続くこちらのお店は、赤い看板が目印だ。内観はどこかなつかしさを感じる雰囲気。中国風の房が垂れ下がったランタンのような吊り照明に、中央には円卓もある。それらが中華料理を食べに来たぞという気分を盛り上げてくれる。厨房を覗くといくつも重そうな中華なべが並んでいて、大将が腕をふるっている。先輩の職人さんの技を目で見て、そして食べては舌で覚えたという大将。ホールスタッフからのたたき上げで、今の技を身につけていった。食材の仕入れ先は60年間変わらずに、長いお付き合いで信頼を寄せているところから。お野菜は季節に合った食材を産地を選んで仕入れていて、全て国産とのこと。おいしくてしかもリーズナブルなこちらのお店。お客さんの行列もよく見かけるが、それも納得。天津飯はふわふわの卵とあんが絶妙なコンビネーションで人気がある。春巻きは生地がさくさくで、タレにつけて食べるのだが、このタレがまた美味しい。青菜と貝柱の炒め物は見た目もとても鮮やかで、シャキシャキとした青菜の歯ごたえが心地よい。ランチタイムはよりリーズナブルに味わえるし、夜ならビールと一緒にゆっくりと本格中華を楽しむのもいいだろう。家族で守ってきたおいしさを、是非味わって頂きたい。650円(税込)ふわふわの卵にあん。1,000円(税込)さくさくでおいしい!からしはお好みで。