おしゃべりクッキング】じゃがいもの蓑揚げ(2018/9/24)テレビ番組TwitterLINEコピー2018.09.242018年9月24日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』。今週のテーマはサツマイモとジャガイモ。今週のテーマは「サツマイモとジャガイモ」。20g*男爵ではなくメークインでも可。作り方ポイント・じゃがいもは水にくぐらせ、水気を取る。・じゃがいもとベーコンに小麦粉をまぶす。1.じゃがいもは皮をむき、5cm長さ・2mm角の棒状に切る。2.水にくぐらせ、水気を取る。余分なでんぷん質を落とす3.ベーコンは4cm長さ・2mm角の棒状に切る。4.[衣]の水・卵黄を合わせ、小麦粉・片栗粉をさくっと混ぜておく。5.ボウルにじゃがいも・ベーコンを入れる。6.(5)に小麦粉(大さじ2)をまぶす。7.(4)の衣を加えて全体に混ぜる。8.適当な大きさにまとめ、170°Cの油で揚げる。前回のレシピはこちら【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】肉巻きトマトの煮込み(2018/9/21)2018年9月21日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』。今週のテーマは簡単スピードメニュー。【青空レストラン】白オクラと豚肉の甘酢炒め(2018/9/1)2018年9月1日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは白オクラ。オクラは豚肉とも相性抜群!甘酢炒めにしてご飯にもお酒にも合う絶品メニューに『オクラと豚肉の甘酢炒め』。【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】鮭と豆苗の煮込み(2018/11/7)2018年11月7日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』。今週のテーマは鮭を味わう。【ちちんぷいぷい】牡蠣と明太子のクリームグラタン(2018/11/13)2018年11月13日の『ちちんぷいぷい』「キッチンぷいぷい」のコーナーで紹介されたレシピは『牡蠣と明太子のクリームグラタン』。【相葉マナブ】さつまいもチーズケーキ(2018/12/9)2018年12月9日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは、茨城県鉾田のさつまいも。【ほんわかテレビ】残った素麺で作る「そうめんピザ」(2018/10/26)2018年10月26日放送の『ほんわかテレビ』は「たったコレだけ!」秋に使える便利なウラ技SP!こちらのページではその中で紹介された残った素麺で作る「そうめんピザ」についてまとめました。伝説の家政婦レシピ気になるレシピ[PR]タイトルとURLをコピーしました。