今回の参加者は5名様(小学生3名主婦の方2名)、夏休み最後の日曜日という事もあり、逆に予定が決まっていたりした方も・・・まずは、全員の自己紹介や挨拶も交えながら、スムーズにスタートいたしました。美味しそうに焼けたフンワリ生地に生クリームを塗っていきます。触らないように塗り伸ばしてね・・・・カットしたフルーツを並べて巻き巻き、切ったときの色合いがここで決まってしまう大事な作業ですよ~。こんなところで、結構好き嫌いや性格が出たりして楽しめました。試食タイム!!!!あらかじめ講師が用意してきた、今回のロールケーキを皆で試食しながら質疑など講師と談話しながら楽しみました。お子さんから年配の方まで、はじめて会ったとは思えないほど仲良しに。端っこをカットしてデコレーション。一般的に端は捨てるのですが、ラップに丸めて「おにぎり」のようにほうばっている男子を見かけました。前回は中のカスタードクリームまで作ったり、皆疲れてしまったようです。今回は一部あらかじめ用意しておき、差し替えで、その代わりに今回は上にも生クリームを絞って飾り付けできました。結果時間的に、小さなお子さまも集中力が途切れることなくスムーズに終了。年齢問わず皆で楽しめる内容になってきたのではないでしょうか。前回はオレンジケーキ(左)今回はコーヒー風味のバターケーキ(右)どちらも長さ15cmほどでとってもお得なお菓子教室は、皆様に喜んでいただき終了しました。第2回は「家庭でも作る」ことに重点をおいて講義してもらいましたので、ハンドミキサーを使ったり、家庭で作る時の代用品やコツも交えて解説していただきました。参加者の方には作り方のレシピも。一度は家に帰って、家族の方に作ってあげて欲しいですね。質問や失敗談がありましたら、いつでもケーキ屋健ちゃんにご相談ください。日曜日に決定いたしました!参加人数により変更の可能性はありますが、午前の部と午後の部2回同じ内容で開催します。【午後】14:00~17:00の2回に分けることにしました。定員12組様とさせていただきます。午前か午後か一応希望をお聞きしておりますが、変更の可能性、ご希望に添えない可能性もございます、お早めに問い合わせくださいますようお願いします。ちなみに次回は「タルト系」を予定しております。秋の始まりに、大型連休のはじめの日曜日、お子さんの手作りケーキを持ってお出かけなんかもできそうです。タルトは2~3日、日持ちしますので少しずつ楽しむこともできそうです。9月からは基本、月1回しか開催いたしませんので、ご興味のある方は早めのご予約をオススメします。秋やし栗のタルトかな?洋梨かな。問い合わせ072-963-6687関連記事2018.09.129月連休中の営業日時お知らせ2017.03.19次回ケーキ教室募集開始しました2014.03.18知っておきたいカフェの活用法2016.05.30ケーキ教室の紹介と次回のお知らせ2016.03.16定番商品の生菌検査実施いたしました。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。ロールケーキの通販や誕生日ケーキ【ケーキ屋健ちゃん】東大阪市ページ上部へ戻る。