manalogMENUContactProfileSitemap分子栄養学とおうちごはん♪旅行やグルメに、健康についてのコラムなどを毎日書いています。>牛すじの煮込みに、南瓜とサワークリームのガーリックホットサラダや、豚バラとつるむらさきのユッケジャンスープなど、糖質オフな晩ごはんと、イカと豚肉の皿うどんのお家ランチ2019/09/04TwitterFacebookGoogle+はてブおはようございます。昨日の晩ごはんとお昼ごはんをアップしたいと思います。◆牛すじの煮込み◆南瓜とサワークリームのガーリックホットサラダ◆豚バラとつるむらさきのユッケジャンスープ◆アボカドカップのグラタン◆きゅうりのぬか漬けお昼が麺だったので、夜は主食はなしにしてみました。南瓜や玉ねぎなど、糖質を多く含むお野菜は入っていますが、お野菜の糖質はあまり気にしない方針でやっています。◆南瓜とサワークリームのガーリックホットサラダにんにくの香りが付いたオリーブオイルで南瓜を焼き、サワークリームとガーリックチップと黒胡椒でいただくホットサラダです。主人は、南瓜はそこまで好きではない(もちろん「嫌い」とかではなく、普通に食べるレベル)お野菜なのですが、これに関してはかなりのヒットだったようで、また作るリストに殿堂入りとなりました。近いうちレシピをご紹介したいと思います。◆牛すじの煮込み最初から最後まで圧力鍋で作る牛すじの煮込みです。味付けはお醤油ベースで、主食がないのであまり味付けは濃くしていません。主人はここに納豆を入れて食べるのが好きみたい!◆豚バラとつるむらさきのユッケジャンスープ前の日のお夜食で作ったユッケジャンスープのリメイクで、豚肉・つるむらさき・人参・玉ねぎで具沢山にしてみました。◆アボカドカップのグラタン以前ヒットだったアボカドグラタンを久しぶりに作りました。今回は、そこまで人気ではなかったような~?いつもはベーコンで作りますが、今回はロースハムで、トマトは入れずに作っています。ベーコン&トマトの方が合うかなぁと感じたので、次回はその組み合わせで作ろうと思います。[レシピ]アボカドとトマトのベーコンチーズグラタンレシピはこちらでご紹介しています。食後には、フルーツをいただきました。山形のアンテナショップで買った、洋梨とシャインマスカットです。洋梨は、まだ食べ頃ではなかった感じですが、どうしてもお味見したくていただきました。洋梨の芳醇な香りはそれなりにあって、和梨のようなシャキシャキの食感で、なかなか美味しかったです。◆イカと豚肉の皿うどんイカと豚肉に、玉ねぎと人参で作った皿うどんです。ベースの麺は創健社のオーガニックのもので、こちらも我が家のローリングストックです。旅行前でお野菜が少なくなってきていて、どのお料理も大体、玉ねぎと人参でまかなっています。乏しい~!さすがにまだ10日以上あるので、少しお野菜も買い足そうと思っています。おまけの、リメイク前のお夜食のユッケジャンスープ。◆牛肉と卵のユッケジャンスープ主人のリクエストのユッケジャンスープで、麦ご飯と一緒にいただきました。大好評だったので、こちらもレシピを残しておきたいなぁと考えています。サプリは、朝はVC・マルチBコンプ・亜鉛・アスタキサンチン・VE・アミノ酸・グルタミン、お昼の後には、VC・ストレスBコンプ・マグネシウム・Rリポ酸を飲んでもらいました。我が家で飲んでいるサプリメントやスーパーフードは、iHerbで購入しています。過去のお買い物やおすすめアイテムをご紹介しているので、よろしければご参考になさってくださいね。iHerbで購入可!オーソモレキュラー的おすすめミニマムサプリメントまとめ♪iHerbで買える!現代人に欠かせないアンチエイジングサプリメント5選♪#iHerbそれでは、また。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Dream福袋」(2018年)リーガル東京のパターンオーダーシューズがついに完成!プレーントゥとダブルモンクストラップのビジネスシューズパナソニックの電気圧力鍋(SR-MP300)を買いました♪MENUContactProfileSitemap牛すじの煮込みに、南瓜とサワークリームのガーリックホットサラダや、豚バラとつるむらさきのユッケジャンスープなど、糖質オフな晩ごはんと、イカと豚肉の皿うどんのお家ランチ分子栄養学とおうちごはん♪旅行やグルメに、健康についてのコラムなどを毎日書いています。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。%d人のブロガーが「いいね」をつけました。