ラーメンではなく、「中華そば」との表示が似合っている。新興のラーメン店がたくさん集まるラーメン激戦区で、出合えるとは思わなかったラーメンだった。自分みたいに口コミを投稿してると、あまり乗る気じゃないメニューでも食べなくちゃいけない時があります。それが今回は裏目に出たパターン。「平吉」さんは牛ダシがしっかりしてて、おいしい店です。今回は自分に合わなかっただけ。麺は、かなり多めで1.5玉はあります。スープは酸味がまったくなく、アッサリ味。具はメンマとネギ、チャーシューが2枚。確かに美味しいんだけど、つけ麺としてのパンチがなく物足りない・・・。最後に、スープ割りしたら・・・「あ〜この味だ!」スープ割りしたものは、いつもの美味しいラーメンの味でした。この店は、ダシがしっかりとしてるので、自分はわざわざつけ麺じゃなくてもいいかなぁ〜。醤油も味噌も、うまいからね。最後に、店の中の瀬戸物屋を見たら「趣味の陶器」って書いてました(笑)本業と趣味が逆転したパターンですね。RESERVED...。