2015年05月ロス・ノビオスロス・ノビオスのブログです。Familiaもともと家族や親戚だけで、楽しむためのテキーラでしたが、1995年クエルボ社200周年を記念して一般発売された特別生産の逸品です。木箱のデザインを変えて、毎年限定生産されてます。テイスティングは、3年以上アメリカンオークやフレンチオークの樽で熟成した物特別にブレンド、複雑かつ繊細、甘みや辛さなど全ての味覚が刺激されてます。毎週火曜定休で、夕方5時より営業中。高級バーボンの空き樽で3年以上熟成上品な甘い香りの中にピリッとしたスパイシーさもある、テキーラの色々な姿が楽しめる1本です。