ドライブソングリスト。ドライブソングリスト。ドライブソングリスト。ドライブソングリスト。“キッチンポッシュ”にフォーカスです!キッチンポッシュさんは、東金市で唯一のローストチキンと、手作りイタリアンアイスクリームの専門店♩そして店内は、一年中クリスマス一色という、なんとも心踊るデコレーション☆そして、何よりお店に入った瞬間から感じる、ローストチキンを焼く香りがたまりません♡オーナーシェフの香川さんに、色々お話しを伺ってきました。オープンしたのは2年半前。生まれは山口で、東京で勤務していたそうですが、海が好きなので東金に!ご夫婦でお店をやられています^_^ローストチキン専門店、自体珍しいですが、オンリーワンを意識して始められたとか。オーダーを受けてから、その場で串に刺して焼くスタイル。「時間がかかってしまうので、商売的に手を出さないと思うんですけど、あえて手間暇かけています。一羽、全部仕込みを入れたら、寝かす時間も入れ、最低2〜3日はかかるそう!「東金は大手のファミレスが沢山、入っているので、品質にこだわらないと勝ち目がない。