京都江部粉で、山食を焼いてきました。使う会場ですので、オーブンを使いこなすために色々と試してきました。一人では、見落とす事もあるのでこれからアシスタントに付いて頂くKさんにも来て頂きました。講習をする立場からの目線。講習を受ける側の目線で話合う事が出来て、充実した時間を過ごせました。オーブンの火加減を見る為に山食を焼いてみました。いい感じに焼き上がりました。kさんは、フレンチトーストにして食べたようです。夜は、ラタトウゥイユと一緒にいただきました。餡子から作るあんぱん講習ですが、14日、17日、残2席20日は、余裕があります。以前にお知らせした内容は、こちらからご覧ください。沢山の方のご参加お待ち致しております。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト仲良し美人ママ達で、楽しく美味しいパン作り。会館でのレッスン『もちもちフォカッチャ』part3最近の投稿アトリエ2周年記念パスタレッスン参加者募集!2020/01/24糖質オフパン「コンプリトーコースPART2」参加の感想が届きました。technology.。