/事例詳細ページ菓子機械の谷沢は"機械"だけでなく"機会"も提供致します。昔から地場で和菓子の製造小売を営んでいますが、お店の売上げは横ばいでした。同業から「ライシー」の評判を聞いて、粉から団子を作るのでなく米から直接生地を作ることに興味がありましたが、味が変わるのではと心配していました。講習会に申しこもうとしましたが日程があわず少しあきらめていました。相談したら、お店までデモ機をもって実演販売をしてもらえるとのこと。結果は、普段の140%増でした。午前中に買いにこられたお客様がおいしいということで、午後も再度購入していただき、このことが思い切って「ライシー」を導入するキッカケになりました。お客様の「商品開発」をお手伝いすることを目的に、自社設備を常時テストできるようにしております。チョコレート・餅菓子等さまざまなお菓子で「こんな商品ができないか?」を具体化します。