ふーみんbaba保育園の簡単☆ウマップルプルロイヤルミルクティーゼリー♪コツ、ポイントゼラチンは100ccに対して2gで固まりますが、それを少し控えてプルプルロイヤルミルクティーにしてます。水100cc砂糖85gゼラチン11g水(ゼラチン用)20ccコーヒーポーションor生クリーム少々このレシピの生い立ち保育園の、たま〜に出るミルク多目のロイヤルミルクティーゼリー☆ゼラチンを少し控えたプルプルゼリーです。我が家にはお洒落なグラスがないので、ブラコップ(100円ショップ)やプリンカップで作りました。ゼラチン+水を混ぜる→冷凍庫でふやかす。ティーバックの紐を半分から切る→鍋にティーバック+水+砂糖を暖める。鍋が触れる位の温かさ(60°C〜70°C)になったらゼラチンをレードル(お玉)でかき混ぜながら溶かし混ぜる。コップの場合はその上に、カップならカップの外をお湯にサッと浸け器に盛りポーションor生クリームをトッピング。