マンを経て、喋りの世界へ。鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。行ったことはなくても見たことはある人は多いのではないか?と思うほど、店舗数が急増しているお店ですね。大阪初出店は2014年のことでした。関西に24店舗があるとのことです。それだけあるにも関わらず、なんとなく行っていなかったお店でした。メニューからまずは基本の濃厚魚介つけ麺を選択。無料で麺量を選択できますが、こちらは茹で上がりのグラム数で表示なので、ちょっといつもの感覚とは違うところがありました。分からないので大盛りの1.5玉を選択。豚鶏の濃厚スープがお出迎え。こちらは自社工場で、豚骨、げんこつ鶏ガラを炊きだしたもの。昆布、鯖などの魚介系を加えたものです。トッピングは角切りチャーシュー、極太メンマ、ネギとシンプルながら存在感がありました。麺は平打ちの太麺を採用。国産の小麦粉を使用し全粒粉も入った自家製麺。スープの粘度と麺の絡みもよくスルスルと麺がなくなっていきました。嬉しかったのがつけ汁が少なくなるとおかわりが一度出来るところ。麺量を無料で増やせても、スープが全く足りないということがよくありました。細かいところのサービスや、麺増量が無料など店舗の数がどんどん増えていく理由は分かりました。これからどれくらい店舗数を増やしていくのかにも注目です。マンを経て、喋りの世界へ。鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。