カナダ、料理レシピなどについてのブログです。庭造り1970年代に建てられた田舎の家の庭を改造中です。花壇や畑つくりのアイデアや庭造りの過程の記録です。ガーデニング野菜作りコンポストレシピビールワインカナダは世界から輸入されるワインを楽しめます。世界から来たワインの紹介。白よりも赤ワインが好きなので、赤ワインに偏ってます(笑)。薪作り海外生活プロフィールサイトマップ野菜作りスポンサーリンク野菜作りカイエンヌペッパー大量収穫!いろいろマリネに漬けてみた!普段から辛いものが好きな私たちですが、毎年なにかしらチリ(唐辛子)を栽培しています。今年は、はじめてカイエンヌペッパー栽培に挑戦しました。大量にカイエンヌペッパーが収穫できたの...2018.09.26野菜作り野菜作りズッキーニを人工授粉する方法、雌花と雄花の見分け方ズッキーニは、人工授粉しなくても自然受粉で実をつけることが多いです。確実にズッキーニを収穫したいときや、蜂などの昆虫が少ない時には、人工的に受粉させてやる方がよいでしょう。臭いが気になってもパンチの効いた味が病みつきになってついつい食べてしまいますよね。夏野菜の一つなんですよ。今回は大豆を熟す前に収穫したもの、枝豆の紹介をしたいと思います。今回は8月から12月まで、長い旬を迎えるサトイモについてご紹介したいと思います。日本では稲よりも早い、縄文時代後期に日本に伝わってきたそうです。ルートは不明だそうですが、本州の色々な場所でヤブイモ、ドンガラなどと呼ばれている野生化し...2016.12.13野菜作り野菜作りトウモロコシについて-特徴と育て方お祭りなどで夏によく見るトウモロコシ。2016年の子供が好きな野菜ランキングで第3位にもなっているんですよ。トウモロコシの特徴と育て方をまとめました。夏の太陽をたっぷり浴びて、真っ赤に色づくトマト。美味しいトマトの魅力や育て方をお伝えします。2017.06.02野菜作り野菜作りオクラについてー特徴と育て方ねばねば野菜の代表格とも言えるオクラ。オクラの特徴と育て方について、まとめました。西洋唐辛子って何の野菜のことでしょうか?正解はピーマン。ナス科トウガラシ属のピーマンは唐辛子の辛くない品種をさらに改良したものです。ちなみにスーパーなどに売られているピーマンは緑色をしていますが、これは効率を良くするために青い状態で...2016.10.14野菜作り野菜作りとうがらしハラペーニョ収穫しましたトウガラシが実ってきたので、一部収穫しました。ハラペーニョと他2種類のトウガラシを植えたのですが、収穫してみると、どれも同じように見えて、どれがどれだかわかりません(笑)。今回は意外な夏野菜をご紹介したいと思います。「冬」って付くのに夏が旬だなんて!と思われた方もいらっしゃると思いますが、冬瓜は日持ちするので冷暗所で管理すれば冬までもつということから冬瓜とされたそうですよ。大切に育ててきた作物が、次々と収穫のときを迎えています。2015.09.02野菜作り野菜作り今年もガーデニングの季節になりました今年の春は、なかなか暖かくならなかったのですが、やっと最低気温も10度を下回らなくなりました。ガーデニングの季節です。今年は、家庭菜園を少し拡張して、がっつり野菜を育てようと思います。毎年育てているトマトの...2016.05.28野菜作り野菜作りルッコラが順調に育っています今年は、昨年採取した種を蒔いて、ルッコラを育ててみましたが、順調に育っています。春に種を蒔いたスパゲッティスクワッシュとズッキーニが花を咲かせました。2015.07.26野菜作り野菜作り野菜(きゅうり、カリフラワー)の芽が順調に育ってきています先週種を植えた野菜の芽が出て、すくすくと大きくなりつつあります。このかわいい双葉が出ているのがきゅうりです。Vikiで「家売る女(2016年)」を見たよ2019.08.21カリフラワーと豚肉で餃子を作ったら美味しかったのでレシピ2019.08.17カナダモントリオールでは今年もやっとガーデニングの季節です。2019.06.10オンタリオ州LCBOにてワイン&ビールハンティング2019.04.13長時間発酵で作る手作りパンのレシピ2019.04.06Hanaカナダ、モントリオール在住です。週末はモントリオール郊外でガーデニングやスロークッキングを楽しんでいます。このブログでは主にガーデニングのことやモントリオールでの生活について書いています。Vikiで「家売る女(2016年)」を見たよ2019.08.21カリフラワーと豚肉で餃子を作ったら美味しかったのでレシピ2019.08.17カナダモントリオールでは今年もやっとガーデニングの季節です。2019.06.10オンタリオ州LCBOにてワイン&ビールハンティング2019.04.13長時間発酵で作る手作りパンのレシピ2019.04.06Hanaカナダ、モントリオール在住です。週末はモントリオール郊外でガーデニングやスロークッキングを楽しんでいます。このブログでは主にガーデニングのことやモントリオールでの生活について書いています。