富戸の日フェスタのディナーコースをいただきます。・前菜盛り合わせ<地のお魚やお野菜が詰まったAntipasto>ブリのカルパッチョサラダ、真イワシのマリネなどなど...地の食材にこだわった前菜です。珍味に、お酒も進みます。・伊東育ちジオレタスと生ハム<伊東の温泉水の水耕栽培レタス>切りたての生ハムに、地野菜がベストマッチ。・地野菜で作るスープ<その日の旬のお野菜でZuppa>かぶとジャガイモのスープ。優しくて、上品なお味です。・伊東ジオバジルとシラス、オリーブのロマーナ<ミネラル豊富な潮風Pizza>焼き上がりのこの香り...お届けできないのが残念です。・地魚のアクアパッツァ<お魚の仕入れで変わります>じゃじゃーん!高級魚の金目鯛。出てきた出てきた!鯛のタイ。・伊東の菜の花のプーリアパスタ<プーリアのマンマPasta>耳たぶパスタ・オレキエッテにソースが絡み、春の訪れを感じる一品。会話が弾んで、白ワインもいただいちゃいました。前菜プレートにあった伊豆味噌仕込みのクリームチーズが美味しくて、追加でオーダー。お肉も食べたいと、おすすめのアンガス牛サーロインステーキも追加でオーダー。いいとこ取っちゃった。柔らかい赤身の美味しいお肉です(*^^)vオーナーご夫妻の心温まるおもてなしに、美味しく食べて、楽しく飲んで、大いに盛り上がった夜でした。ごちそうさまでした(^^♪3月もイベントの開催が決定したそうです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。