Gourmet2016.12.12雰囲気の良い、その名の通りの隠れ家レストラン旧市街の喧騒から逃れ、洗練されたベトナム料理を味わう贅沢さ。仕立て屋、土産物屋が隙間なく軒を連ねる旧市街に、突如現れた緑。「ここは、森の中?」と錯覚するような、緑溢れる空間に、そのレストランはありました。本当は秘密にしておきたいけれど、ここを知っていることを、誰かに自慢もしてみたい。活気溢れる旧市街の中とは思えない、静かで落ち着いたレストラン。午後の計画を練るのにも、ぴったりの空間でした。中部の地ビール、「ビア・ラルー」で乾杯!そして外せない、生春巻き。旧市街の通りにぽつぽつある看板をたどっていくと、名前の通り「秘密の庭」にたどり着きます。ここは本当にレストラン?入り口を抜けると、やっぱりレストランでした。中庭を囲むように、テーブルとイスが配置されていて、自然光たっぷりの落ち着いた空間です。中庭には、緑に囲まれたクッキングクラス用のスペースがありました。こんな自然あふれるところでベトナム料理を習えたら、気分も盛り上がりますよね~ランチでいただいた、魚の土鍋煮込み。魚の臭みは全くなく、白いご飯に合う味付けです。ビールのお供に、最高です。港町なのでシーフードもおいしい!シンプルな味付けの焼きイカも、ビールとご飯が進みます。AnTEL+84-510-3911-112営業時間8:00~24:00URLhttp://secretgardenhoian.com/※掲載の情報は2016年12月現在のものです。