ネギソース付きこのページでは「戻る」ボタンにJavaScriptを使用しています。小分け袋で使いやすい。あっさり味を想像していましたが、ジューシーで食べごたえがあります。2/9あつこ様ねぎソースが、とっても美味しいです。鶏もジューシーでおいしかったです。ご注文で2/9(日)前後にお届け予定です。※青果物の場合、天候の影響で収穫時期が予定より前後する可能性がございます。ご了承くださいますようお願い申し上げます。※パソコンでのお申込みの方には、発送日の午後に「発送予定メール」をお送りいたします。※商品は交通事情や天候等の理由により、お届けが遅れることがございます。※お届けに要する日数は最寄りのヤマト運輸営業店へお問合せください。してスタート以来100年以上続く老舗の店。営み家族・従業員一丸となって守り続けてきました。鳥藤の朝は早くまだ夜も明けない時間から、その日に配達する約300件もの注文を従業員で作業していきます。8時の荷出しに合わせ品を揃え、お店の開店準備や惣菜の製造など、まさに戦場のよう。産地から朝直接届くフレッシュな丸鶏を鳥藤で解体したもも肉とむね肉を使用し、鶏肉卸専門店だからこそできる食感の蒸し鶏に仕上げていきます。蒸し鶏は、鮮度や肉質などの素材の良さがわかりやすく誤魔化しのきかない料理のひとつ。均等に火を通すために繊維に反って成型。調味液で下味をつけてから真空に入れ一晩漬け込み、旨味を逃がさないように低温調理でじっくりと火を入れていきます。もも肉は歯ごたがありジューシー、むね肉はしっとりとやわらかく、それぞれの食感の違いを楽しむことができます。もも肉は45分、むね肉は35分、75度で低温調理しておりますが、赤みが気になる方は電子レンジで30秒〜1分くらいあたためてください。お召し上がり方は、冷蔵庫で自然解凍しお好みの厚さに切り特製ネギソースをかけるだけ。ニンニク・生姜ベースのネギソースにピーナッツオイルで香り付けのアクセント。いただけるソースなので暑くなるこれからの時期にぴったり。むね肉は、サラダやサンドイッチなどにするのもおすすめ。ご飯の上にもも肉と特製ネギソースをかけてシンガーポールチキンライスにとしてもお召し上がりいただけます。冷凍庫で保存してください。冷蔵庫で解凍し、特製ネギソースやお好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。(加熱調理の必要はありません)解凍後は冷蔵保存し解凍日を含む2日以内にお召し上がりください。※もも肉は45分、むね肉は35分、75度で低温調理しておりますが、赤みが気になる方は電子レンジで30秒〜1分くらいあたためてください。注意事項1.品質保持のため、解凍後の再凍結は風味が劣化しますのでおやめください。2.解凍後は冷蔵庫にて保存し、解凍日を含む2日以内にお召し上がりください。3.赤みが気になる方は、電子レンジで30秒〜1分ほどあたためてください。贅沢なご家庭の食卓をご提案いたします。テレビ東京は"日本の食"の素晴らしさを番組を通じて発信しています。虎ノ門市場は、おいしさの感動を皆様ひとりひとりにもご体験して頂くような新しいサービスを目指していきます。詳細はこちらご利用ガイド初めてのお客様へ虎ノ門市場はどなたでも簡単にお買い物いただけます。欲しい商品を見つけ、ショッピングカートに商品を入れて、会員登録してレジで会計するだけで、商品がお手元に届きます!ご購入の流れ会員登録について配送について○ご注文につき900円(税別)頂戴します。○同日内のご注文なら、個数に限らず送料900円(税別)です。便種ごとのお届けとなります。200円(税別)を頂戴いたします。お届け時に、商品と引換に現金でお支払いください○コンビニ後払い商品発送後、ヤマトクレジットファイナンス株式会社よりご注文主様へ払込用紙を送付いたします。※外部サイトへリンクします。ポイントについてご購入の商品価格100円につき1ポイントを付与いたします(100円未満切捨て)。1ポイントにつき1円分、次回以降のお買い物にお使いいただけます。※商品価格を基にポイントを付与いたします。返品・交換・キャンセル○返品交換について商品の性質上、お客様都合による返品・交換はお受けできません。○キャンセルについてご注文後のキャンセルは、注文日の翌日正午までに当店問い合せ窓口までご連絡ください。酒類をご購入の方へ酒類の購入には、年齢制限があります。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。虎ノ門市場では20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。生年月日を入力した上でご購入ください。お問い合わせ以下の問い合わせフォームよりお問い合わせください。お問い合わせの前に、まずは「よくあるご質問」をご一読ください。Direct,Inc。