成功する自己PR・志望動機の書き方マニュアルTweet転職活動を行う時、どんな業種であれまず苦戦するのが履歴書や職務経歴書の作成ではないでしょうか。パートやアルバイトとは異なり正社員を目指すのであれば、それらの出来が、採用を左右する第一関門と言っても過言ではありません。飲食業の場合、あまり学歴などは重視されないのでほかの業種よりもハードルが低いのでは、と思われがちですが、正社員としての入社を希望する場合にはほかの業種と同様に履歴書や職務経歴書はとても重要です。今回は、それらの書類の中でももっともチェックされる「自己PR」「志望動機」の書き方について、飲食業界にスポットを当てて指南します。飲食の仕事内容を履歴書や職務経歴書にうまくまとめるコツお客さまありきの飲食業界。自己PRや志望動機も相手の立場に立って記入して、第一関門突破を目指そう自己PRや志望動機はどのくらい重要視されるのかどのような業種でも言えることですが、履歴書や職務経歴書はあなたの経歴や仕事に対する想いを企業にアピールできる「最初のチャンス」となります。企業側にとっては、今後共に仕事を行っていけるのかを判断する第一プロセスとなります。飲食業界の場合は、チームワークが求められることが多い業種のため、学歴と言うよりも自己PRや志望動機が重要視されます。応募が殺到した場合、ありきたりな自己PRと志望動機では採用担当者の目にも止まりません。自分ならではのオリジナルなビジョンをしっかりと持っているのかどうかを、まずは文面から判断して次のステップへと案内します。それゆえに、自己PRや志望動機はとても重要視されています。採用担当者も暇なわけではありません。貴重な時間を費やして選考するわけだから、自己PRや志望動機を重視するのはもっともなことでしょう。それゆえに丁寧に自分の言葉で書く必要があるのです。飲食業界ならではの自己PRの書き方のポイントと例文もちろん業界によって、「適した」自己PRの書き方のポイントがあります。飲食業界だってそれは然り。それでは、そのポイントを職種ごとにアドバイスします。ホール・フロアスタッフお客さまへの接客能力やホスピタリティに加え、チームワーク精神も重要なホール・フロアスタッフ。アップ」など具体的な数字を盛り込んで自己PRすることが望ましいでしょう。未経験であっても、「これまでの経験の中で顧客のために何を改善提案できた、その能力を活かしながら~」と、業務に活かせるポイントをしっかりとアピールしましょう。キッチンスタッフ既に経験がある場合は、これまでどのような形態の飲食店で自分がどのような工夫をしてきたのかを明記しましょう。「作業の効率化を目指し~の工夫を行いました」「衛生面では~のことにとくに気を配りました」などのほか、メニューの企画にも参画した、などの実績があれば記載すればなおさら良いでしょう。アルバイト程度で経験が浅い場合は、働く意欲を力強くアピールするとともに、もしお店に訪れたことがあるのなら「~のメニューの美味しさに感動しました。私も現場に立ち、お客さまに感動を届けたいと思います」などとまとめましょう。経験者の場合は、これまでの経験で得た人材育成や指導効力、コスト管理などについてアピールを。「実際に●名のスタッフを束ね~」「●年度の売り上げは●万円、対前年比で●%アップ」など、実績を数字で表す事で現実味と信頼度向上につながります。一方で、店長としての経験が浅い場合は、「経験は浅いながら店の売り上げに貢献するべく~の業務に取り組みました」など事実を端的に記してみてください。書いたらNGなこともある!?同業他社に転職を希望する場合、その理由(志望動機)がもっとも注目されるポイントかもしれません。以前の飲食店をけなすことなく、ステップアップしたい、という姿勢をアピールすることが重要です。好印象を与える志望動機もしも契約が満了で退職する場合は、それを明記しながら「さらにステップアップしたい」という前向きな理由で転職を希望している旨を記載してください。違う形態の飲食店であっても、「さらに活躍できるフィールドを拡大して、飲食業界に貢献したい」などの志望動機なら好印象です。以前の飲食店がブラックだった、残業代が発生しなかった、やりたいことができなかった。そんなネガティブな側面から転職したい、という記載は絶対NGです。採用担当者からは、「また同じ理由で離職してしまうのではないか」と思われかねません。「飲食業界をさらに学びたい」という転職理由もあまり良くありません。飲食店は即戦力であることが強みとなります。年齢が若い、ということならイチから育てあげることも可能ですが転職の場合はそうとは限らないし、単純に学びたい、だけでは「そんな暇はないよ」と一蹴されてしまう可能性があります。飲食の仕事内容を履歴書や職務経歴書にうまくまとめるコツこれまで勤務していた飲食店の業態と担当業務、学んだことを簡潔にまとめることが重要となります。飲食業界はその担当業務が細分化されているため、担当業務ごとにどんなことに注力したか、どんな成果を上げることができたのかをしっかりと時系列で明記するようにしましょう。お客さまありきの飲食業界。今の職場に満足していないから、なんて正直に記入する必要はまるでなく、自分の経歴とこれからどのくらい今後貢献できるのかをアピールすることが最重要課題となります。自己PRすることはない...と頭を抱える方でも、これまでの経験から培った技量は無限大にあります。それをうまく振り返った上で、採用担当者の方の気持ちにもなって、「ぜひこの人を採用したい」と思われるような文面を作成するように心がけましょう。今の職場は給与が低い...。飲食の転職で高収入を目指すには?さまざまな職種の中でもダントツに賃金が安いと噂される飲食業界。それは真実ではありません。実際には、「賃金が安い飲...2019.10.28飲食業界に転職するなら福利厚生をチェック。キャリアアップ......。up口コミフーズラボエージェントは飲食業界に特化し、採用実績もあると聞き利用経験があります。履歴書の添削、面接対策や練習などしっかりとしてくれどのように行うべきかアドバイスやフォローはしっかりしていて特に丁寧なフォーローは面接時は気持ちにも余裕ができ安心して落ち着いて面接を終える事ができた時には充実感も得ることができた事に嬉しく思った事を覚えています。他社ではなかなか自分の希望するものには出会えませんでしたし、また担当者の対応も悪く嫌な思いになるばかりではなく不安しかないものでした。フーズラボエージェントの担当者は面接後の対応もしっかりとして下さり、フーズラボエージェントでは自分の希望する条件に近い転職先を見つけてくれ安心して働く事ができました。up口コミ未経験者を採用している企業が多いので、飲食業界が初めてでも使いやすい印象を受けました。必要な資格や役立つ知識が豊富に掲載されていましたし、スクール情報が調べられるのも魅力だったと思います。適性診断が用意されていて、設問に答えるだけで自分に適した仕事を紹介してくれるので、業態や働き方に悩んでいる際に使えると感じています。フレンチやエスニック等の幅広い業態に対応しているので、スキルアップを図りたい時にも役立つ転職サイトでした。上場企業や独立制度等の条件から求人がピックアップできるので、短時間で気になる求人も探せました。担当者の方からさまざまなアドバイスが貰える転職相談ルームも、大きなメリットがあったように思います。調理人や賄い係などの求人が一切載せられていません。その代わり会社の利益を決定付ける重要な役目となる、経営責任者や幹部候補に関する求人が豊富に紹介されています。役職を任されている人達を相手に業務が行われている為、少しでも満足してもらえるように、スタッフの皆さんが失礼のない態度で、気持ち良く応援してくれます。自分が望んでいる難しい雇用条件でも、全く断る事なく、いつも一生懸命に探してくれたので、この部分もFOOGENT(フージェント)が他の転職エージェントよりも優れている特徴だと言えます。紹介してもらえる職場においても、給料だけでなく待遇面に関しても、驚くほどに良い所ばかりだったので、最後まで不満を抱く事なく、最高の働き先へとすんなり就職出来ました。userフージェント|フード関連業界のハイクラス人材エージェントhttps://foogent.jpフージェントは、フード関連企業のSV、管理職や専門職、次世代リーダー、グローバル人材などのハイクラス人材に特化した、業界初の会員制転職サイトです。