多く飲食店様と同じ目線に立つことで、お客様の困り事や必要とされる商品、サービスの気付きを得るため。新たな店舗開発や販売促進のお手伝いもさせていただきます。鎌倉で計6店舗をかまえるようになりました。店舗で牛まんを食される方は皆笑顔。そんな「おいしい笑顔」を絶やさない店舗運営を続けてまいります。牛まん喜八郎のページへ年間430万人を超える観光客が訪れる飛騨高山。その中で外国人観光客が占める割合は約10%。今や多くの民族が集う国際観光都市となりつつある飛騨高山は、確実に新たな機能を欲しています。その一つとして、「多くの旅人の止まり木」となるカフェを高山駅構内にオープンしました。EXPERIENCEのツアーデスクも併設した、旅の合間にリラックスできるスポットでありながら、地元住民との交流の場ともなっています。弊社の直営店開発のノウハウを活かし、これから店舗を立ち上げたいお客様や、メニュー表・POP・メニュー開発をしたいお客様のお手伝いをさせていただきます。弊社のマーケティング情報を分析し、お酒と料理のペアリング提案やSNSを利用した集客提案などもさせていただきます。