三田駅周辺でワインを販売中。赤羽駅周辺でワインを販売中。プーリアプーリアの関連カテゴリコペルティーノコラートサリチェ・サレンティーノサン・セヴェロマンドゥーリアロコロトンドイタリア半島南部、長靴の「かかと」の部分がプーリア州だ。北はアドリア海、南はイオニア海に面している。ロコロトンドにあるとがった屋根の家(アルベロベッロ)や、イタリア硬貨のデザインにも採用された城、カステル・デル・モンテで知られる。オリーブの産地として有名だが、ぶどうの栽培にも適している。生産されるワインは赤が大半を占める。原料には、プーリア固有品種のプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア種、ネグロ・アマーロ種がよく用いられる。なかでも、南部レッチェ周辺でつくられる赤ワインが人気。ネグロ・アマーロ種を原料とし、色が濃く濃厚な味わいを持つ。サリーチェ・サレンティーノではマルヴァジア・ネーラ種との混醸によりマイルドな味わいとなる。白ワインはロコロトンドでつくられるビアンコ・ダレッサーノ種によるものがある。【プーリア地区の生産地区分】<カステル・デル・モンテ>コラートとアンドリアにまたがる地域。ウーヴァ・ディ・トロイア種、モンテプルチアーノ種による赤。シャルドネによる白もつくられる。長熟タイプのネロ・ディ・トロイアが2011年にD.O.C.G.昇格。<ロコロトンド>内陸の町、ロコロトンドを中心とした地域。丸い屋根の特徴的な形の家で知られる。ビアンコ・ダレッサーノ種による白がメイン。ヴェルデーカ種も用いられる。<コペルティーノ>州南部、サリーチェ・サレンティーノの東に位置する。固有品種のネグロ・アマーロ種による赤、ロゼの産地。赤は濃厚な黒色をたたえたものとなる。単一品種によるワインのほか、マルヴァジーア・ネーラ種、サンジョヴェーゼ種などが混醸に用いられる。<プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア>州南部、南岸に近い内陸部の町。プリミティーヴォ種による酸味の強い赤ワインがつくられる。品種名は「早熟」を意味する。甘口赤ワインのドルチェ・ナトゥラーレは2011年D.O.C.G.昇格。5年熟成タイプのリクオローゾもある。<サリーチェ・サレンティーノ>州南部、レッチェの東にあるD.O.C.。深い黒色を持つネグロ・アマーロ種による赤ワインの産地。濃厚で特有の渋みを持つが、マルヴァジーア・ネーラ種との混醸によりいくぶんマイルドな味わいとなる。<サン・セヴェーロ>州北部、フォッジアの町周辺の平野部。ボンビーノ・ビアンコ種、トレッビアーノ・トスカーノ種の混醸による白ワインがメイン。赤ワインはサンジョヴェーゼ種、モンテプルチアーノ種によるものがつくられている。Marzano)は、イタリアのプーリア州にあるサレント半島でワインの生産を行っている。カステル・デル・モンテは、イタリア半島の「かかと」の部分にあたる南部、プーリア州のワイン生産地だ。ロコロトンドは、イタリア南部・長靴のかかとにあたるプーリア州のワイン生産地だ。アドリア海から内陸に10kmほどのところにある町、ロコロトンドを中心とした地域が該当する。コペルティーノ(Copertino)はイタリア南部、プーリア州のワイン生産地だ。イタリア半島を長靴に例えると、プーリア州はちょうどかかとの部分にあたる。1976年にD.O.Cに指定されている。Manduria)は、イタリア・プーリア州ターラント県のワイン生産地だ。サリーチェ・サレンティーノは、イタリア南部・プーリア州のワイン生産地だ。サン・セヴェーロは、イタリア南部・プーリア州のワイン生産地だ。イタリア半島の先端、かかとにあたる部分に位置する。1968年にD.O.Cに指定されている。2017-05-31武蔵小杉駅周辺でワインを販売中。2017-05-31神戸市でワインを販売中。