野菜と豚肉をくるくる巻いた簡単華やかなお鍋です。白菜はそぎ切りにして鍋に敷き詰め、Aの野菜をお好みの大きさに切っておく。Aの材料は鍋のふちに置いて真ん中を空けておく。にんじんと大根をピーラーで薄くスライスし、中心部分を斜めに切る。にんじんと大根の端の部分を重ねて豚肉をのせる。端からふんわり巻いて鍋の真ん中に置いていく。仕上げにほうれん草を葉っぱに見立てて置く。Bを注いで10分加熱し火が通れば出来上がり。ワンポイントアドバイス花の部分はピーラーで薄く切っているので火の通りも早いです。