昨日の裏磐梯は快晴のすがすがしい空気につつまれた、とても過ごしやすい一日ドライブに出かけた方やバイクでツーリングに来られた方達で裏磐梯の道の駅(裏磐梯ビューパーク)もにぎわっておりました。裏磐梯道の駅では食事はもちろんですが、手作りのアイスや地元で有名な蕎麦ソフトなども楽しむ事ができます。産地直売コーナーでは今は根曲がり竹や蕗などの山菜がならんでおりました。すると裏磐梯で育てられた夏野菜がたくさんならびます。毎週土日限定で裏磐梯でペンションを経営されて(ハ―ティ)さんが、手作りパン屋さんを出店されてます。