あるくじらびーとは、自然食材を用いた和洋折衷の本格レストランです。ランチタイムからカフェタイム、ディナータイムとそれぞれの時間を美味しく楽しく過ごしていただければ幸いです。い、喜寿、米寿など様々なご利用を頂いております。富士山麓にて、耕作放棄地を開拓し、米や野菜をつくっています。地球にやさしく、人に優しい農業を目指しています。このことにちなんで、自分たちのルーツを大切にしながらも日本に根づいた新たな創造的なライフスタイルを追求していきたいという思いをこめて農園の名前にしました。小川フェニックスはより良い卵を作るために、日々研究しています。良い卵を作るには健康な鶏を育てなければなりません。その為には、ストレスの無い環境と水と餌にこだわり、水は地下水を古代樹(樹木の化石)の層を通した水を与え、飼料にはウコンやヨモギと漢方ミックスや蟹や海老の粉末、ゴマを磨り潰した物とか期節の変化によっても中身を替えたりしています。このような管理をすることによって、卵黄の盛り上がり・卵白の弾力・甘みとコクのある卵ができます。1650545-32-6670営業時間:11:00~15:00(ラストオーダー14:30)17:00~22:30(ラストオーダー:21:30)定休日:毎週月曜日(祝日は営業。翌日振替のお休み)※毎週火曜日はランチのみ営業・夜の時間はお休みさせて頂きます。※平日(水曜~金曜)の夜時間帯は通常17:00開店ですが、スタッフの状況により18:00開店となる場合がございます。ご来店の前にお電話にて当日の開店時間をご確認頂きたく存じます。