]東大・本店(徳島市大道)すき焼き風ラーメンの〆にはカセットコンロを使った即席雑炊(徳島ラーメン)(麺)<ひとくちメモ>骨の髄まで抽出した濃厚豚骨エキスに甘辛のド濃いカエシを効かせて生玉子を乗っけた徳島王道のすき焼き風スタイル。中盤からスープを吸って文字通り小麦色に焼けたあたりが最もすき焼き感が醸成された最適な頃合い。卵黄を決壊してマッタリ感マシマシで啜り上げれば、もうすき焼きテイストまんま。ネイティブのロープーに至っては、〆にカセットコンロを発注し、セルフで作る濃厚雑炊に入れ放題の追い卵をONする猛者っぷり。!!カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ※無責任でデタラメだらけのサイトに付き、内容に対する御意見・苦情・エロコメ等ございましたら下段のメールフォームよりダイレクトにお届け下さい。