PROJECT』(https://shugo-sake.shop/)というプロジェクトを立ち上げている。CABINET」が、一般販売を開始した。日よりクラウドファンディングサービス「Makuake」による先行販売をして以来、約1週間で早々に目標金額を達成するほどの人気ぶりで(支援プロジェクトは6月7日に終了)、今回、より多くの人に届けるため一般販売をする運びとなった。適切な-5°Cの温度管理を家庭用で実現した、希少な日本酒専用セラーだ。10°Cまでの温度設定ができる。める-5°Cでの日本酒管理が可能で、家庭でも酒質を損なわずにお酒を保存することができる。-5°Cは、米から生まれた日本酒の搾りたての味わいを保つのに適した温度。変化する日本酒の味わいの違いを楽しみたい」など、お酒の熟成を楽しんでいく飲み方が可能となる。星を獲得しているレフェルヴェソンス(表参道/フレンチ)、ふしきの(神楽坂/和食)、よし澤(銀座一丁目/和食)など有名レストランにも認められ、レストラン内での採用も続々と決定している。使用状態で故障した場合に限る。味わえなかったフレッシュな日本酒を家庭でも味わえる体験を提供するサービスだ。CABINET」所有者限定で、特別な日本酒を提供予定。プレミアム」サービスを提供していくという。身だしなみ教科書ペット情報サイトページトップへ小学館ダイム公式サイト「@DIMEアットダイム」。最新の家電、スマホ、クレジットカード、クルマ、アプリ、日用品、各種トレンド情報、仕事術からグルメまで、すぐに使える情報が満載のライフハックマガジンです。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。10401024号)です。]で検索してください。