ナンプラーならあると思いますが、場所はどこかわかりませんので他の人に聞いてください。」と、冷たくあしらわれた。そのもはや初老にさしかかろうとしているであろうおばちゃんの、不親切さに、失望した。しょっつるを購入するという目的を果たすことができずに落ち込んだオイは、そのデパートの出口へと向かってズルズルとゾンビのように向かっていた・・。なんともフレッシュな香りが左側から漂ってきた。顔だけそちらを向けると、「お酢」を試飲販売していた。」そうか、サッパリするもの悪くないということで、お酢の説明をひととおり聞いて、1本購入する。そのお酢屋さんは、話好きである。酢は買ったので、もはやここには用はない。早く立ち去りたいのではあるが、食品談義が延々と続く。酢屋:「世の中、食品添加物だらけです。そこらの酢でさえ、何が入っているのかわかったもんじゃ、ありません。本物の食品を口にしておかないと、年取ったときに体がボロボロになります。ウチの酢を、毎日ちょびっとづつ飲んで、健康体でいてください。あ、お酢がなくなったら、また買いにきてくださいね。それはそうと、このジャム、ウチのお酢で作っているんですよ。普通ね、シャムっていったら、増粘剤っていうのが入っているんですよ。それはね、ジャムの水増しをするためです。増粘剤を半分ぐらい入れると、原料のジャムが半分ですむので経済的でしょう。