これから手術を受ける人、治療の後がつらい人。私の体験や工夫が、何かのお役に立てばうれしく思います。マクロビオテック、玄米菜食...と来るとまず、必ず出てくるのが、こういう料理ですよね。「お煮しめ」「炒り鶏」「筑前煮」...都会で一人暮らしなどしていると、時々は食べたくなったりするのだけれどトンカツとか、冷シャブ、肉じゃがにハンバーグ...お肉や魚の料理と並ぶと「必ず残ってしまう」ものまた、こうした料理。そこで、コイツが何とかならないか?とちょっと知恵を絞って考えてみました。考えるベースは、「筑前煮」つまり<オイルを利用する>炒め煮の、現代風アレンジにしましょう。材料は、シンプルに、人参・牛蒡・こんにゃくがベース。出汁代わりに、ちくわを少々入れましたが、お精進で無しにしてもOKです。胡桃と乾燥無花果、プルーン等も入れて仕舞いましょう!一体どうなるの?癌などで「食事療法」の必要な方もダイエットや健康管理で、マクロビオテックにトライされる方もそしてお肉が大好きな、ごく普通のお子様や若い方にもこれなら美味しい!ご飯もすすむ<欧風ビール煮込み筑前煮>の出来上がりです。ランキングにご協力下さい。ありがとうございました。経て食事療法の毎日...。これから手術を受ける方、治療後がつらい方。私の体験や工夫が、何かのお役に立てばうれしく思います。(12/30)明日、退院します。私のおっぱいガンなんです。管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコード。