数年前から地物が出てましたが、使うのは初めてです。9月中盤に買いましたが、まだ硬く1か月近く寝かせていたのですが、一向に熟す様子が無かったので、リンゴを一緒に入れてエチレンガス放出で強制熟成(笑)。熟すと強い香りを放ち始めます。ポポーのシャーベット。フランス・ロワール産ホ...魚介いろいろ入りました。前は煮込みでしたが、今回は焼きの後軽く煮込む。生パスタがよく売れてくれます。カ...イノシシ今回のはロースです。大三島産イノシ...オレッキエッテ小さな耳。(01/04)「来年も宜しくお願い致します。(01/03)「来年も宜しくお願い致します。会社概要|個人情報保護ポリシー|Cookieポリシ。