ブログゴールドバレル。この、大きくて、迫力のあるパイナップル!名は、「ゴールドバレル」。なんと国産!沖縄産のパインなんです。金の樽、ということで名前が付けられたんだそう。知名度が上がっている気がしますよねー。最近では、「あ、知ってます!!!」とのお声も、しばしば。パイン界ではかなりの注目株、なんだと思われます。楽しみにしながらも、結局一度も会えず、という昨年、でした。感激も一入!こんなに恋い焦がれる理由、それはもちろん、このパインの特別な美味しさ!にあります。糖度が高く、かつ、くど過ぎない、上品な甘さ。かすめる、甘くて爽やかな香り。驚くべきは、この絶妙な調和!なんですよね。果汁とともにじゅわわっと広がって、それはそれは、美味!なのです。酸味、甘さ、柔らかさ、香りのバランスが本当に良い!んです。南国フルーツの刺さるような酸味、あるいは「濃い」が過ぎる甘味、等が苦手!と仰る方でも、これならとことん美味しく召し上がれるかもしれません。ゴールドバレル、これからしばらくお食事後の水物として登場予定です。爽やかパイン、美味しいですよー!皆様、是非にー!小さい頃、なぜだかパイナップルにとても憧れがありました。缶詰じゃなく、本物の。(とはいえ、缶詰も美味しかった記憶、あり。あのシロップには強い思い入れあった時期、あり。特別感のあるフルーツ、ですよねー。23:31現在コメントはありません。