石井コーヒーエアロプレスってなに?コーヒー用具解説ツイートシェアはてブLINEPocketこんにちは141coffeeの石井です。今回は比較的新しいコーヒー用具である、エアロプレスをご紹介いたします。まとめエアロプレスエアロプレスは2005年にエアロビー社が作ったコーヒー用具です。驚きなのが、なんとエアロビー社はフリスビーなどを製造している会社。RinkerAmazon楽天市場ちなみにフリスビー飛行距離の世界記録を樹立したすごいフリスビーらしいです。そんなエアロビー社の創業者、アランアドラー氏がエアロプレスを開発しました。エアロプレス開発経緯アドラー氏の奥さまは、毎日淹れるコーヒーをうまくドリップすることができず悩んでいた。その悩みを解決することを決意し、開発をスタートさせました。アドラー氏はコーヒーの抽出時間とお湯の温度に目を向け、より短い時間で抽出する方法を考えます。圧力を加えてコーヒーを抽出する方法です。それがエアロプレスの原型になりました。様々な試作品を作ったうえで、現在の形に落ち着いたそうです。中挽き~細挽きのコーヒー粉ををチャンバーの中に入れる。79°C前後のお湯をコーヒー粉の上に注ぐ。コーヒー粉をかき混ぜたのち、ブランジャーをセットする。ブランジャーを押し、コーヒーを抽出する。一般的にはエスプレッソよりは少し軽く、ドリップコーヒーよりは濃く抽出できるそうです。RinkerAmazon楽天市場まとめ異色の経歴で誕生したコーヒー器具。フリスビーを作っている会社の製品だとは思わなかったです。エアロプレスは宣伝などはせず、口コミで美味しさが伝わったという実力を感じさせるエピソードもあります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。フレンチプレスって何?RECOMMENDこちらの記事も人気です。コーヒー...コーヒー器具2019.5.22電動ドリップケトルはこれで決まり!多機能ケトルBrewista!コーヒー器具2019.5.16コールドブリューはこれで決まり。