byKOIWAIお陰様で12月3日でオぷストは3年になります。あっという間の3年・・・まだまだ3年・・・どちらも感じますね~(笑)皆様に支えられてきたオぷスト、これからもどうぞよろしくお願いします。12月3日(木)ご来店下さった皆様に感謝の気持ちを込め、少しばかりですがプレゼントをご用意しています。皆様のご来店をお待ちしています。byKOIWAI11月22日(日)は、福岡の大市です。沢山のお店が並びますよ~オぷストも出店します!!大人気のパニーニ(ホットサンド)も持って行きます☆これがオぷストのパニーニです。CAMERAこうなります!!チーズがとろけ、熱々で食べるとたまらないですよ~!!もちろん材料にもこだわっています。自家製トマトソースや、ジェノベーゼをベースに、京都のまつだファームさんのハムやベーコンをはさんでいます。寒くなってきました、パンの美味しい季節がやってまいりましたよ~11月なら寒さもまだまだゆるいだろうということで、家族総勢で行きます(笑)半分自分たちも食べる事、見る事を楽しみに足を運びます。寒くなってきたので、シチューや暖かいスープと合わせてカンパーニュやバケットをお勧めします。福市には毎回恒例のパニーニを持って行く予定です。byKOIWAI友人から「平和」「ピース」「ピース模様」いずれかを飾りパンにして作って欲しいとご注文を頂きました。実はこう見えてかなり大きいサイズなんです!その上くるみとレーズンがギッシリ入ったリッチなパンなので、食べごたえあります!!こちらを注文してくれた友人は昔からお世話になっている方で「なまえのない新聞」という通信を2か月に1回くらいのペースで出しています。この通信情報は私もかなり頼りにしていて、なかなかメディアが取り上げてくれない裏情報(笑)本当のことを発信してくれています。何を信じるか、誰を信じるかは自分で決めることです。数ある情報の中で、私はこれからも購読していきたいと思っている情報誌の一つです。「なまえのない新聞」に関わってくれた方に贈るパンを作らせて頂き光栄です。「なまえのない新聞」気になる方がいましたら、オぷストにも置いているので読んでって下さい。byKOIWAI児島のパンマルシェ無事終了しました~今回も気合いを入れて沢山持って行ったのですが、予想外の長蛇の列!!10時スタートでしたが午前中にはなくなってしまい、まだまだお客様が並んでるというのに、すみません完売しました・・・ということに。こんなことは初めて!もっともっと気合いを入れて作らねばならなかった~!!と嬉しい叫びでした(笑)でも、せっかく並んでくれたお客様、足を運んで下さった方々には本当に申し訳ありませんでした。児島まで行ったのだから、少しでも多くの方に食べてもらえる機会でしたが、まさかのパンフェス!パン好きがこんなに集まるなんて!!私は今回りゅーGの「たまにはゆっくりしてなよ」という優しいお言葉に甘えて、風登と家でゆったりまったりと過ごしていました。MAIL:obst2012@yahoo.co.jp※パンの予約や質問などは、電話にてお願いします。Themegraphy。