すすきの駅(市営)、すすきの駅(市電)、豊水すすきの駅ひでたか/すすきの前夜の三ツ星店で玉砕したのですっかり意気消沈してしまった私。過度に北海道の魚に期待することはやめようと心に決める一方で、懲りずに連夜の鮨三昧。当店はミシュラン非掲載ながらも食べログでは3.98と大健闘。クチコミ数が30件と少ないところが気になりますが、まあ、予約が全然取れないお店であることは確かなので、そうは外すこと無いでしょう。8席のみの清潔な空間。観光地化された田なべとは全く方向性が異なり、凛とした雰囲気。北海道の地酒は一種のみ。芳醇で気に入りました。