隣のスクールで濃厚でしっとりとしたチョコケーキを作ります。焼き上がった後はご自身でラッピングをして完成です。それでは、ご予約を希望される方はソラマメにご連絡下さいね。カフェ&ベーカリー全体こんにちは。マカロニカフェ&ベーカリーです。今日は少し温かくなって過ごしやすいですね。本日、マカロニで16時からテレビの取材があります。雑誌等の取材は度々ありましたが、テレビの取材は初めて。マカロニスタッフもドキドキです。営業時間の変更等もないので、ご興味がありましたらぜひ足を運んでみて下さいね。先日の、「お家ごはん」1月は久々のお魚の日でした。前回の鯛、ウロコ飛散(悲惨?)を想定して、リピーターさんは服装も万全でした。今回は鰆とサゴシくんだったので、ウロコ事件はありませんでした。サゴシは1人1尾おろしました。大きくて、檜まな板1枚でははみ出てしまうので、3枚繋げて頑張りました。思い切りが要りますが、みなさん上手におろせました。これでスーパーの店頭にいる大半のお魚が小さく思えるかもしれません。鰆は脂がのって美味しいこと!魚の日の試食タイムはいつもに増して至福の時間です。次回、お家ごはん2月は中華メニュー。皮から作る水餃子ほか、です。下記に記載のない講座は残席が5以上あります。キャンセル待ち残席は日々変わります。キャンセル待ち講座もあきらめずに、お申込してみてくださいね。気になる講座はお早めに。2014”沢山の方にお越し頂き本当にありがとうございました!!ボビンで初めてのファッションショーは、2ヶ月以上前から企画して準備してきて、遂にこの日を迎えることが出来て、始まるまでスタッフもモデルの皆さんもドキドキでしたが、終わってみると、モデルとして登場して下さったお客様と、見に来て下さった皆様と、一緒に楽しめる会になっていたと思います!!皆様から嬉しい言葉をいっぱい頂いて、喜んで頂けて、本当に良かったなぁとスタッフも当日を振り返って、思い出して、実感しています。今回のファッションショーはお客様と一緒に作り上げていった、ボビンらしい手作り感いっぱいのファッションショーだったと思います。ボビンはこれからも、お客様との繋がりを大切にしたお店作りをしていきたいと今回のファッションショーが終わって、改めて思いました。モデルとして参加して下さった皆様、お越し下さった皆様に、心より感謝いたします。ありがとうございました!!今回の新作発表会でお披露目させて頂いたGarenのお洋服を含めたボビンの春夏は、2/13(木)からスタートします!楽しみに待っていて下さいね。明日までとなった「ウエディングフェア」ソラマメが提案する3つ目の引出物は、1991年に出来上がり今も人気のあるベシャメルのセット。手に持った時にしっくりと馴染むカップ。使うイメージが分かりやすいセットに。温かみのある陶器からすっきりとした磁器と様々な白い器の揃うソノ。2/12(水)〜3/9(日)の期間ウェディングフェアを開催します。異なる素材を組み合わせ特別な日にふさわしい引出物をたくさんご提案します。様々なギフトセットが並ぶので結婚祝い等の贈り物の参考にもなりますよ。¥3,150以上の引出物を30セット以上ご注文頂いた方にラッピング代と式場への持込料(¥525まで)をサービスさせて頂きます。お気軽にスタッフにお声かけ下さいね!お待ちしています。14:31クーヴェール・ア・ラ・メゾン全体クーヴェールの店内に入ってすぐの大きなテーブルにディスプレイされている、ピーチのシリーズ。直径が25cmのワンプレートにぴたりなプレートと、18cm取り皿サイズのプレート、深さのあるボウルに、取手がついたミニカップ。形がシンプルなので、同じシリーズで揃えて使ってもいいですよ。きめの細やかな土の質感も素朴で、和洋問わず楽しめます。プレートの裏にはこんな遊び心が。買い足しを検討されている方や、気になる方はお急ぎ下さいね!クーヴェール・ア・ラ・メゾンもうすぐ、新しいデプリアントが。m'通販カタログ「デプリアント」。2月に新しい号が入荷します。店頭で登録料の600円お支払い頂くと。次号から新しい号が出来上がり次第、お届けさせて頂きます。10:00ソノ全体2月3日は節分ですね。様々な言い伝えがあるようです。節分の後などには、豆料理が並ぶご家庭も多いのではないでしょうか。そこで今回は、豆料理におすすめの器をご紹介します。左から、豆まきに使う箱のような形をした銀彩市松角小付とパイル小付。お花のようなレリーフがかわいいノービレ3寸角小鉢。和え物を盛ったり薬味や珍味入れとしてもお使い頂けますよ!ソノには様々な形の小付や小鉢がありますのでぜひ、お気に入りを見つけて下さいね。「あこ天然酵母のパン」講座を開催します。小川五月さんに教えて頂きます。はやしぱんの林登代子先生の講座時に、お手伝いに来ていただいていますのでご存知の方もありますよね。あこ酵母はくせがなく、飽きのこないおいしいパンが焼けます。発酵させるため、小麦のうまみがしっかり味わえるパンになります。