カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。蟹と水仙の文学コンクール福井県越前町は、町特産の越前がにと越前水仙をテーマにした「蟹と水仙の文学コンクール」(福井新聞社共催)の作品募集を募っている。同コンクールは、文学を通して町の名産をアピールしようと二〇〇〇年に「蟹の文学コンクール」としてスタート。〇一年からは水仙もテーマに加え、今回で九回目。今年も詩と俳句の二部門で作品を募集。詩は四百字詰め原稿用紙三枚以内で一人一編。俳句は一人二句まで応募でき、郵送で受け付ける。俳句ははがきやEメールでも受け付ける。各部の入賞者には最高十万円の賞金や越前がになどが贈られる。星野麥丘人氏ら六人が担当する。応募締め切りは十月十日(当日消印有効)。水仙の文学コンクール」係。問い合わせは同課=電話0778(34)2000。広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。した部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。らでん越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。紋や旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。