真俯瞰ごはん2014年1月22日水曜日バタバタしました年が明けて、依頼が少ないのをいいことに(本当は全然よくない)ぼんやりとお正月ボケを引きずって過ごしてきたんだけど、さてさて、いよいよイカンのではないかと思ってきた頃に特急の仕事が何件か差し込まれてバタバタしました。急に血の巡りがよくなった感じ。忙しいのはいいなぁ、嬉しいなぁ。...なんて思ってられるのは今のうちかも。息抜きに料理できるくらいの忙しさが丁度いいです。エジプト塩で味付けした豆乳スープと、はんぺんの玉子炒め、春菊サラダ。前日友だちが来て、豆乳鍋を作ったんだけど以前特濃の豆乳で作った時の方が、もったりとして美味しかったので忘れないように。豚バラとセロリと大根をエジプト塩とオイスターソースで炒めたの、ネギのコンソメ煮、プチトマト、茸の味噌汁。こんなにクミンを摂取するようになるとは、3年前には思いもしなかったなぁ。エジプト塩のようにオリジナルの調味料をブレンドしてみたい。真俯瞰ごはん2014年1月19日日曜日ドローイング昨日の講師は菊地敦己先生で課題はドローイングでした。最近自分の中でモヤっとしていた部分をこの機会に視覚化してみようと思って描いていたのですが思っていた通りの反応が返ってきてスッキリ。的外れなことは考えてなかったみたい。なんだか勇気が湧きました。30枚描いた中で気に入ってるもの。元の絵がうっすらな上に紙の陰影が出ちゃってて見苦しいんだけど...。スクール2014年1月18日土曜日アボカド今週のいつぞやに作ったアボカドでざっくりとしたごはん。ベーコンと豆乳でクリームパスタ。大根のピクルスと、もらったオリーブ。外出が何度かあり、活気のある週でした。喋る方ではないと思うんだけど、やっぱり聞いてもらうとガス抜きできます。ホームベーカリーで焼きたてのパンを出すと喜んでもらえるようで一昨日はシチューをおかずに、女3人で一斤食べ切りました。してちゃんとした写真は撮れず。明日も来客なんだけど、どうしようかなぁ。昼ご飯とタッチ変え昨日の昼ごはん。鯖塩焼き、春菊サラダ、伊予柑、大根菜の味噌汁。温州みかんより伊予柑のほうが好きかも。つぶつぶがはっきりしてて。春菊サラダは、醤油とごま油、炒りごまとかつお節をかけてます。課題用の素材で、イタリアンマンマを描きました。タッチを変えたのですがうーんどうかなぁ。身体のボリュームが足りなかったし。画像ようやく問題解決したので画像を。ブラウザのcookieの設定が問題だったようで。ggるとだいたいのことはわかるなぁ。このところずっとお腹休めメニューです。人参しりしり、白菜漬け、お雑煮。実家の食文化は名古屋よりなので(岐阜県だけど)そのあたりの超シンプルお雑煮です。すまし汁に、青物と花鰹のみ。彩りにかまぼこくらいは入れるでしょうか。白菜と豚肉煮、芋の煮っ転がし、味噌汁。白菜をひと玉送ってもらったのでしばらく食いつなげそう。里芋は祖母がくれた大きく立派なやつ。豚肉はやっぱりバラにするべきだった。煮っ転がしと白菜漬けの残りと、玉子粥。祖母にもらったよもぎ餅をぜんざいに。大根菜とシーチキン炒め、白菜漬け。大根は、義兄の実家から。立派な葉っぱがわっさわっさと付いておりました。焼きたてパンにクリームチーズと柿ジャム。エッグベーカーの使い方が未だにままならず。スープにはにんじん、ドライトマトと頂いたアンチョビオリーブを適当に。昼はこれにエジプト塩を加えてパスタを和えたらすごく美味しかった!再現不能だけど。後れ馳せながら年賀状。ここ2年間刺繍を使ってたのですが色鉛筆画を描くようになったので組み合わせてみました。