さつまいものやさしい甘さにホッ。トップニューストップ食さつまいものやさしい甘さにホッ。寒い日のあったかメニュー「豚のさつま汁」2019/10/28食Tweetさつまいものやさしい甘さにホッ。「おみそ汁の具、何にしよう......」。悩んだときは、旬の野菜を取り入れてみて。今の季節なら、さつまいもがおすすめです、さつまいものやさしい甘みは、意外にもみそと好相性。豚肉のコクも加わり、食べごたえもバッチリです。さつまいもは加熱しすぎると煮崩れてしまうので、鍋にさつまいもを加えたら火加減は弱火にしましょう。好みでしめじなどのきのこ類を加えてもおいしいですよ。1と1/2カップ、みそ【作り方】1.さつまいもは皮つきのまま7mm厚さのいちょう切りにし、さっと水にさらし、水けをきる。大根は5mm厚さのいちょう切りにする。豚肉は3cm幅に切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら豚肉を加え、時々アクを除きながら煮る。3.肉の色が変わったら大根、さつまいもを加え、ふたをして弱火にし、約4分煮る。大根の葉を加え、さらに約3分煮る。4.さらに火を弱め、みそ大さじ1と1/2~2を溶き入れる。スイーツみたいなデリ風サラダ「さつまいものハニークリームチーズ」さつまいもがおいしい季節に作りたい、秋のイチ押しメニュー「タッカルビ」ダイエット中のあなたのお役に立ちます。プリンセスお母さん(12)2020/1/27息子が楽器の習い事をすることに大反対の夫。なんとか説得したい!【お悩み相談】2020/1/27もう、ものすごく可愛い!へとへと主婦、カラフル文具で乙女気分を取り戻した...!もっと見る美容・健康2020/1/27つらい疲れや体調管理に。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。