新鮮魚介に自信を持ち、夜は予約をすると仕入れ次第でズワイガニを1人1杯無料提供するなどサービス精神も満点。した店内には観光地にありながら地元客も後を絶たない。この店の改装を手掛けたのを機に訪れるようになったという西村社長。個室が充実しているため会合でも利用しやすいと当初は夜に来ることが多かったが、宴会料理の味に魅了され時間を見つけては昼にも足を運ぶように。注文しているランチ限定「焼き魚膳」で味わえる、サケハラスとホッケ2種の塩焼きは「脂の乗りがほかとは違う」と太鼓判を押す逸品。ホタテのコンロ焼き、イカや野菜の天ぷらと盛りだくさんで、お代わり自由のご飯にはチューブ入りの「雅家の手造りたらこ」がかけ放題なのも魅力。ほかにも2色の組み合わせがお気に入りという「イカ刺がごめ丼」や麺に水を使わず風味豊かに仕上げるオリジナル「がごめうどん」など、西村社長一押しのメニューは数多く「食べ過ぎないように気を付けないと」と話す笑顔から、店の味に惚れ込む気持ちがよく伝わってきた。無料)休刊日のお知らせ函館新聞宅配購読お申込みお試し(1週間)もございます。紙面ビューア1月28日の紙面1月28日の紙面1月27日の紙面1月26日の紙面1月25日の紙面1月24日の紙面1月23日の紙面1月22日の紙面デジタル紙面は1週間分を見ることができます。函館湯の川冬の灯り五稜星の夢(ほしのゆめ)イルミネーション2020年1月のイベント※イベント中止および延期となる場合がございますので、詳細は主催者へ直接ご確認頂きますようお願い申し上げます。掲載の記事・写真・図表など無断転載を禁じます。著作権は函館新聞社または情報提供者に属します。掲載の記事・写真・図表など無断転載を禁じます。著作権は函館新聞社または情報提供者に属します。Reserved.掲載写真を購入()。