【ウラジオストク】極東ロシアで食べるジョージア料理。キンダーメル(Kindermer)ヨーロッパ(ハンガリー、オランダ、モルドバなど)旅行と超特急とカジヤマシオリの日常キンダーメル(Kindermer)カジヤマシオリ海外旅行前に...LINEトラベルjpTwitterお問い合わせ【ウラジオストク】極東ロシアで食べるジョージア料理。コピー2019.06.25お世話になります。ヨーロッパ女子ひとり旅専門家のカジヤマシオリ(@Kindermer)です。ウラジオストクで楽しみにしていたこと。それはY氏ジョージア料理を食べてみたい!ウラジオストクって、ロシア料理はもちろん、その周辺の国の料理も楽しめる。それがめっちゃ魅力的。ジョージアワインは初日の晩に楽しんでますが、どうせならグルメも楽しみたいよね。意気揚々とジョージア料理レストラン「サツィヴィ(Сациви)」へ行ってきました。ハバロフスクでも人気のお店なんだそうな...入り口は手前の白い建物に、お席は奥の赤レンガの建物にって感じ。ドアをくぐり、クロークにアウターを預け、階段の下に案内され...なんだかエキゾチックな内装ですね。ヨーロッパ風ではない、カラフルでエキゾチックな。カジュアルな雰囲気のレストランです。ウラジオストクのガイドブックを見ていて、気になっていた料理から注文。メニューは日本語表記あり。カタコトだったけど、詳しく説明が書いてありました。300ルーブル(約600円)子牛肉と香辛料、野菜等を煮込んだスパイシーなスープ。ガイドブックにも載ってました。ことはジョージア料理でいちばんポピュラーなスープなのかな?香辛料でちょっと赤みを帯びています。スパイシーなんだけど、やさしい味でした。野菜がとろっとろになるまで煮込んである。野菜のメインはタマネギだったかな?具だくさんというよりもとろとろ系でした。260ルーブル(約520円)自家製のヌードルと卵を加えたチキンスープ。にんじんとチキンこれがですね...以前モルドバで食べたスープ「Zeama」にそっくりだったんですよ!モルドバ名物を楽しむ!首都キシナウのおすすめレストラン「Andy's」モルドバ滞在中に2度通った「Andy's」というレストランを紹介します。おいしいモルドバ料理とスイーツ、豊富なドリンクメニューがおしゃれに格安で楽しめる!ひとり旅にもおすすめですよ。kajiyamashiori.info2018.05.13黄色い見た目も味もそっくりです。ハーブがすごくきいてて、チキンベースで、自家製の麺も入っていて...モルドバの人は「Zeamaを食べれば二日酔い知らず」って言ってたけど、ツィツィラスープもすごく優しいお味なんです。二日酔いで頭が痛くて、寝坊した日のブランチに食べたい。麺と具材がしっかり絡み合う。麺はうどんでもなければパスタという感じでもなく...ちょっと平打ち麺に近いかも。具だくさんって感じじゃなかったのに、スープだけでしっかりお腹いっぱいに。食事はまだまだ出てきます。ひとつ70ルーブル(約140円)中身は子牛肉と香辛料。牛さんの旗が突き刺してありました。やって食べるのかわからず...餃子や点心のようだと言われればそうなんだけど、こっちのほうが明らかに大きい。ナイフとフォークで開いてみると、アツアツの肉汁がじゅわっと出てきました。あああ肉汁がもったいない!これが美味しいんだから、逃すべからず!!ジューシーなひき肉がぼろぼろっとこぼれます。野菜のつなぎはなく、その代わりピリッとスパイシー。330ルーブル(約660円)伝統的なレシピに沿って作られたチーズたっぷりな自家製パイ。ガイドブックで見た、横長な独特のフォルムが気になっていたけど...日本語の説明だけで選んだら、ピザの具材が乗ってないバージョンが出てきました。フォルムは(ほぼ)ピザだけど、パイ生地でした。数種類のチーズが織りなす濃厚な味わい。チーズたっぷり!チーズ好きにはたまらないだろうなあ。ボリューム的には、最近インド料理店で食べたチーズナンと同じくらい。ハチャプリだけでも10種類以上そろってます。野菜メインやスパイシーなものも多くて気になりました。ジョージアワイン(赤)ここまでジョージア料理が続けば、ワインもやっぱりジョージアのものが飲みたい。赤・城ともにジョージア産のワインがずらり。ワインのメニューは日本語がなく、英語から手探りで理解しました。した味わいに心がとろけてしまう...にやあんまり甘くない、大人の味。グラスのデザインもかわいいよね。いつものまあるくて薄いグラスじゃなくて。へっへワイン以外も充実。果物たっぷりコンポートジュースやソフトドリンクも用意してくれます。ラズベリーのつぶが楽しいコンポートジュース、おいしかった...コーカサス地方の恵み・ジョージア料理ハラチョ・スープやヒンカリ、ボリューミーなハチャプリ...はじめてのジョージア料理に、とにかくお腹いっぱいです。「口に合わなかったら...」と頭をよぎりましたが、とても美味しかったです...!このラインナップだと、ひとり750ルーブル~(約1500円)くらいかなあ。ワインも飲めたし、お腹いっぱいだし、満足です!ウラジオストクで食べるジョージア料理、現地ではそんなにめずらしくないようで。ほかにも、2~3件ジョージア料理を出すレストランを見かけました。Y氏まさかウラジオストクでジョージア料理を体験するとは...日本でジョージア料理を食べようってなると、見つけるのそんなに簡単じゃないからね。Vladivostok営業時間:12:00~24:00(金曜のみ~26:00)予算:ひとり750ルーブルくらい~老舗レストランで食べるボルシチやソリャンカも美味しかったですよ。ここでジョージアワインをフライング。コピーkajiyamashioriをフォローするkajiyamashioriキンダーメル(Kindermer)関連記事ウラジオストク(ロシア)【ウラジオストク】日本円→ルーブルに両替。サミット銀行がダンゼンお得!!お世話になります。ヨーロッパ女子ひとり旅専門家のカジヤマシオリ(@Kindermer)です。クレジット(デビット)カードを使ってATMから現地通貨を引き出...ウラジオストク(ロシア)【ウラジオストク】おすすめ!料理もお酒もおいしかったレストラン5選お世話になります。ヨーロッパ女子ひとり旅専門家のカジヤマシオリ(@Kindermer)です。ウラジオストクでは、たくさんの美味しいものを食べました。あと、お酒も飲みました。...ウラジオストク(ロシア)【ウラジオストク5泊6日のカップル旅】到着&観光1日目の全スケジュール公開!お世話になります。ヨーロッパ女子ひとり旅専門家のカジヤマシオリ(@Kindermer)です。ネットを見てると、みんな2泊3日~3泊4日が基本なのかな、と。旅行記ブ...ウラジオストク(ロシア)【ウラジオストク】(噂には聞いていたけど)行ってみて驚いたことまとめお世話になっております。ヨーロッパ女子ひとり旅専門家のカジヤマシオリ(@Kindermer)です。今まで見てきたヨーロッパではない、もちろんアジアでもない光景が広がっていまし...ウラジオストク(ロシア)【ウラジオストク】朝9:00~お酒が飲める「PIZZAIOLO」で朝ごはんお世話になります。ヨーロッパ女子ひとり旅専門家のカジヤマシオリ(@Kindermer)です。ウラジオストク滞在2日目。...ウラジオストク(ロシア)【ウラジオストク】現地の人に交じって教会のミサへ。「プラトーク」デビューしたよお世話になります。ヨーロッパ女子ひとり旅専門家のカジヤマシオリ(@Kindermer)です。ウラジオストクというか、東ヨーロッパの国をめぐるときに楽しみにしてること。【ウラジオストク】極東ロシアで食べるジョージア料理。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。かわいいもの、青いもの、フェルメールを見つけにいくひとり旅をよくしています。オランダやイギリス、ハンガリーなど、ヨーロッパの国を旅行するのが好きです。「たびねす」でもライターやってます。超特急が大好き.2018年1月、25歳になった事を機に、発達障害(ADD)をカミングアウト。かわいいもの、青いもの、フェルメールを見つけにいくひとり旅をよくしています。オランダやイギリス、ハンガリーなど、ヨーロッパの国を旅行するのが好きです。「たびねす」でもライターやってます。超特急が大好き.2018年1月、25歳になった事を機に、発達障害(ADD)をカミングアウト。【ハンガリー】世界遺産の街・ブダペストのドナウ川沿いで出会った銅像たちスポンサーリンク%d人のブロガーが「いいね」をつけました。タイトルとURLをコピーしました。