お問い合わせ最近の投稿2019・1月17〜22日の広島の情報を更新しました。長年お客様に愛され、浅くさ中村屋の礎を築いた商品です。数あるこだわりの商品の中から選りすぐった七種のおいしさを詰め合わせました。遊び心にあふれた一口サイズです。した黒毛和牛と秘伝の割下でつくられるお弁当。出来たてならではの味をお楽しみください。創業安政元年(1854年)浅草寺の別院・梅園院(ばいおんいん:庭に梅の樹が沢山あった)の一隅に茶屋を開いたのが始まりです。屋号「梅園」もそのゆかりです。梅園のきんつばは小豆の粒を生かし、さっぱりと仕上げた種を自慢の生地で焼き上げました。桜餅は桜色の皮に、こしあんを包み込んだ関東の桜餅。目前に見る大川橋(現在の吾妻橋)のたもとで創業。「江戸は辛口、上方は甘口」だった時代、独特の味わいを持たせる為に砂糖を加えて甘辛く煮ることを始め、以来海老屋の味はやや甘口なのが特徴です。どこを切っても金太郎の顔が出てくることで知られている金太郎飴。砂糖と水飴だけで今なお職人の手作業で作られる素朴なさらし味の金太郎飴は古き良き時代の面影を残し、子供からお年寄りまで喜ばれています。べったら市が行われます。伝統の味を守りつつ、手間暇かけて作り上げたべったら漬は、パリッとした歯切れの良さ、あっさりとしたこうじの甘さに仕上げました。上磯部おこし常盤堂雷おこし本舗ミネラル水の香りを独特の製法で引き出し、白糖のサラッとした甘さと味にコクがあり、まろやかな甘さの黒糖で仕上げたおこし弊社がおすすめする雷おこしの中の雷おこしです。芋ようかん・・・芋そのまんまの、やわらかい味、短い日持ちは本物の証。素朴な風味の<芋ようかん>あんこ玉・・・口どけの良い6種類のこしあん(小豆・白いんげん・抹茶・苺・みかん・珈琲)を寒天でやさしく包みました。久寿もち・・・自然な甘味の黒蜜と、香ばしいきな粉。:「荒茶」とは、茎や粉、硬葉そして煎茶となる芽茶や本茶などが含まれています。お茶本来の味を出している、まろやかな深蒸し茶です。玄米ほうじ茶:国産のもち米だけを使用した玄米と香りのよいほうじ茶をブレンドしました。玄米の甘みと香ばしいほうじ茶が絶妙に絡んだ、やさしい味わいの玄米ほうじ茶です。浅草むぎとろ浅草むぎとろは昭和4年浅草駒形橋のたもとに暖簾をあげたとろろ料理のお店です。ねばりの強い大和芋に昆布出汁を加えた、浅草むぎとろならではの味わいです。浅草むぎとろの味をご家庭でお気軽にお楽しみくださいませ。辛ぬき、お好みで調合もいたしております。杵屋の揚げおかきは、国内最良の「宮黄金餅」を使用し、岩手駒ケ岳伏清流で餅生地をつくります。紅花油入りの特上米油で最新の特製釜でていねいに手作りで揚げています。杵屋の炭火焼せんべいは、新潟県産(11月〜3月)魚沼こしひかりを生地にし、炭火でていねいに一枚一枚手焼きで作られます。