レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク簡単♪絶品!ビーフ・ガーリックライスDescription厚手のステーキを買った時の端っこや脂を使った、ガーリックライスです。荒挽き牛ひき肉でも出来ます。トッピングは下記にて作り方1輸入肉厚切りです。2このように切ると脂の部分や端っこが......食べても良かったんですが、ガーリックライスにリメイクしたくて残しました。3端っこ肉は写真右のように細かく切ります。パセリは約2枝使いました。挽き肉などでも作れます。弱火~中火でじっくり炒めて脂を出します。5思ったより脂が出なかったのでオリーブオイル大さじ1⁄2足しました。その時によって出てくる脂が違います。6お肉がコロコロになったらにんにくとパセリを入れ、にんにくの香りがするまで炒めます。にんにく・パセリは増やしても○7ご飯を投入して炒め合わせます。足りなければ粗挽き黒胡椒をどうぞ写真のお野菜はわさび菜ほんのりわさびの味。普通サイズと業務用スーパーで購入したおっきいサイズ。10☆ガーリックオニオンソースレシピID4753925こちらで使ったお肉の切れ端と脂で作りました。11行程のにんにくみじん切りとオリーブオイルは便利なこちらレシピID4013669普通のにんにくとオリーブオイルでOKコツ・ポイント牛脂は弱火でじっくり炒めます。足りなければオリーブオイルを足して下さい。バターでもOKですが、お肉が焦げやすくなるのでバターの香りが欲しい方は仕上げに使うのもいいと思います。荒挽き肉からも脂は出てきます。このレシピの生い立ち輸入の厚切りステーキ肉をカットした時に、端っこと脂が残りました。あるダシダですが、牛骨味なのでビーフ・ガーリックライスがとっても美味しく出来ました。Reservedもっと追加するには?。