博多で食べたひとくちサイズの餃子も、食べやすくビールとサクッと食べるのも良かったけど、天平はメニューが餃子のみなのでコンセプトがハッキリ!!(漬物はあります)大阪最後の夜、〆に行ってきたので紹介します。餃子が美味しくて気軽に行けるお店が近所にあったら嬉しい。営業してるかだけ確認し、お店まで行ってみると、ちょうど何人か帰った後だったので待たずに入ることが出来ました。その後、続々と2軒目使いであろう、酔っ払ったサラリーマン達が続々来て、すぐに満席😅しかし、相当酔ってる方も居て女将さん(たぶん)に怒られ、「あまり泥酔なさってるんでしたら、帰って頂きますよ!」と(笑)確かに、あそこまで酔っ払ってたら迷惑だし、餃子も食べられないと思う。その後トイレからなかなか出てこなかったけど、大丈夫だったかな?メニューはこれだけです!餃子と漬物、そして飲み物が何種類かあるだけ。コンセプトがハッキリしてて良いですよね!餃子は最低1人15個は注文しなければなりません。最低限の数なので、しっかり食べるようにしましょう。箸休めにいいし、なんだか落ち着く味ですよ。餃子そして、メインの餃子!このように作り置きはあまりせずに、注文が入ってから包んでいくのですが、店主の包む早さが凄過ぎる!そして、油を引かずに肉汁だけで両面をしっかり焼いていきます!小さいので、あっという間に焼き上げるのも回転率の良さを物語ってますね😊オススメの食べ方は、酢2醤油1の割合だそうです。店主が美味しいタレの割合いを教えてくれます😊こちらが最低1人前の量で15個!カリッと焼かれた、若干プレス気味になってるのでおやつ感覚で食べられるサイズ。最初は何も付けずにパクリ!むむ?これは食べやすい!しかも肉汁が少ないので、あっさり食べられる。皮のモチモチ感も片面に少し残ってるのは、面によって焼き時間を変えてるのかな?そして、オススメのタレでまた一つ!酸味が強く、もっとあっさりして食べられる。これはビールも良いけど、ご飯も欲しくなる味だな!2軒目使いも良いかもしれないけど、出来れば空腹で0次会使いが良いような気がする。したらビールが胃袋を刺激し、そこに餃子が合わさると最高です!!最後の味変は、卓上にあった唐辛子?みたいな、ラー油?みたいなものを投入。口の中が麻痺してしまいました。友人は油がキツかったのか、ウーロン茶を注文しご馳走様でした。食べ終えて最後に気になったことが。それは、値段の記載がない(笑)1人15個ずつなので、2人で30個と漬物に瓶ビール1本、ハイボール1杯、ウーロン茶1杯を堪能し会計は4,600円ちょうどでした。計算すれば良いかわからないけど、高くもなく安くもないことは確かかな!気になる方は、聞いてみると良いでしょう。店主も気さくなので教えてくれますよ。やむちゃん」で散々食べ飲みしたが、スイッチが入ってしまうと止まらなくなる。目黒駅西口から徒歩1分の場所にある『龍門』。当店は餃子が有名らしく、一度は行こうと思っていたお店です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。2016年5月Profile30代一般人(男)。首都圏を中心に、B級グルメから時にはミシュラン星付きのお店を年間500軒程食べ歩きしてます!毎日ブログを更新し、SNSもFacebook、Twitter、Instagram等ランダムで毎日投稿。日々食べ歩いた物を情報発信。食べ歩きの空き時間でシーシャを吸いに行くので、シーシャ情報も掲載しています。WordPress.。