トップ再現ドラマ飯!ピザマルゲリータ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「再現ドラマ飯!ピザマルゲリータ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。生地から作るピザマルゲリータのご紹介です。生地をフライパンで焼くので手軽に作ることができますよ。作り方を覚えてしまえば、生地の厚さも自分の好みに仕上げることができます。モッツァレラチーズは一口大に切っておきます。ボウルにオリーブオイル以外のピザ生地の材料を入れ、混ぜ合わせます。ひとかたまりになったら、ボウルから出して捏ねます。表面がなめらかになったら、オリーブオイルを加えなじませるように捏ねます。ひとまとまりになったら1のボウルに戻し入れてラップをし、生地が1.5~2倍になるまで30分程温かいところにおいて発酵します。打ち粉をした台に3を取り出し、ガス抜きをして生地を丸く伸ばしていきます。フライパンは油をひかずに中火で熱し、4を入れ、3分程焼きます。焼き色がついたら裏返して、オリーブオイル、トマトソースを塗ります。ピザ用チーズ、モッツァレラチーズをのせてフタをして弱火で5分程焼きます。モッツァレラチーが溶けてきたら火からおろし、ガスバーナーで表面に焦げ目をつけます。仕上げにバジルを添えて完成です。料理のコツ・ポイントガスバーナーは、ホームセンター等で購入できます。商品の取扱説明書をよく読んでご使用ください。ご使用の際は、近くに燃えやすいものがないか確認し、必ずオーブンや直火OKの表示がある耐熱容器をお使いください。容器の下にステンレスバットやオーブンの天板などを敷いてお使いください。器に焦げがついて取りにくくなることもありますので、ご注意ください。様々な具材をのせても美味しくできます。お好みの具材をのせてくださいね。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。このレシピに関連するカテゴリコンテンツがありません。