detail2020/0128今日のひとこと「パン」の表記パンは、パンと書かれる事がおおいけれど、ぱんのほうがしっくりきます。バゲットはバゲットです。バゲットをひらがなにしてはいけません。なると、やはり問題はフランスパンですよね。ふらんすぱん、だと中のふんわりした部分(それも焼きたて1日以内)だけしか表せません。表面のかたさも表現しなければなりません。3日前のフランスパンは、銀行強盗だってできます。ここは、スパーンといきたいので、フランスパン、にしておきましょう。「自分のお店」を開業する夢をお持ちの方へ。stands「好き」や「想い」が高じて、自分の一歩踏み出したバリスタたちのコーヒースタンドです。やってみる講座workshopsいつもは買っていたものを、自分でつくってみる。誰かにお願いしていたことを、自分でやってみる。蓋をしていた夢を、実際小さく始めてみる。すると、いつもの景色が変わってきたりします。自分でやってみる、体験型ワークショップ。