作り方1ポリ袋に【A】を混ぜ合わせ、豚肉を加えてからめる。空気を抜いて口を閉じ、室温で1時間ほど漬け込む(写真A)。2予熱したバスケットに1の肉を入れ(写真B)、190°Cで14~15分加熱したら、温度を75°Cに設定し、さらに60分加熱する。加熱が終わったらバスケットに入れたまま30分置く。3長ねぎはせん切り、パクチーはざく切りにしてざっくりと混ぜる。42を薄くスライスして盛り付け、3を添える。一口メモ肉の厚みによって、若干焼き時間が異なります。様子を見ながら調節してください。製品を比較する製品を追加する製品を追加する製品を追加する製品を追加する。