修学旅行生などの飴細工体験を昨年は引き受けることができたのですが、今年は既に出張の予定が入っていてお断りさせていただくといったケースも出ています。5人とか10人とかまとまった人数でスケジュール的にも都合がつく場合には可能な場合もあります。2300-174■TEL&FAX:042-657-6911■携帯:090-9323-8701※携帯の方が確実です。mondeフランスの出版社が2009/10に出した世界の飴に関する本です。私の飴も紹介されています。老舗の和菓子屋さんの書籍コーナーにも並んでたりします。フランスの新聞「ル・モンド」が2010年1月に出したマガジンです。「世界の美食」特集に私が紹介されています。nippons.だそうです。リンクはご自由にどうぞ。