「よかったら持っていって下さい」とお土産にいただいてきた大量のブルーベリー。大量にいただいたので、店に戻ってから半分は食べ、半分はジャムにしてみました。てんさい糖を加えてグツグツ。空いていた瓶に入れて完成。この空き瓶、実はエムプランさんが販売しているブルーベリージャムが入っていたもの。前回行った時にお土産で戴いたジャムの空き瓶です。これ、すっごい美味い!ブルーベリーの味わいが濃厚だし、甘酸っぱさが丁度いい。この瓶に入っていたオリジナルのジャムは、寒天?で固めてあるようなプルプルした感じで、ちょっとイマイチなんですよねえ。このジャムだったら絶対に売れるだろうなあ。パンにたっぷり乗せて、これ最高です!ついでに東毛さんのバターのみ。バターが美味い!バター&ブルーベリージャム。これもありかも!さて、長野の旅はまだまだ続きます。とうもろこしがいい感じです。来週あたり収穫?が、これからなんですよね、虫が入るのは。「食べる直前に農薬を使うから残留するんだ」と斉藤さん。来週あたり仕入れられると思います。シバキン野菜はピーマンが少し大きくなっていました。茄子は数本が病気です。「それは無理だろうな。自分でやると分かるだろ。いんげんは、生い茂っています。フレスコのなんちゃってファームとは、かなり雰囲気が違います。茎の巻き具合が、なんとも野性的。葉っぱをかき分けながらいんげんを探します。ここ一週間でかなり大きくなりました。シバキン野菜、今日の収穫。今日の斉藤さんの野菜。茄子、ピーマン、きゅうり、ミニトマト、ツルムラサキ、大葉、玉ねぎ。「土地、土目によっても違うし、化学肥料を使わない農家だと工夫するからな。長野に行ってきました(黒姫和漢薬さん編)少し離れているけど、黒姫さんにも挨拶しておきたいな。「今日いる?」と息子の森君に電話。今日千葉に出張なんです。「じゃあ、顔出そうかな。黒姫和漢薬さんに着くと「こんにちは!お待ちしてました!」と元気な声。驚いたのは、事務所にいた方、工場にいた方、従業員の皆さんが明るく元気に挨拶してくれたこと。なんてウエルカム感溢れる会社なんでしょうか。