スーパーHOMEHOME食の情報(レシピ等)レシピ検索たけのこつくね食の情報(レシピ等)レシピ検索結果へ戻る食の情報トップへ戻るたけのこつくね旬のたけのこをお子さまにも食べやすいつくねにします。茹でたたけのこを棒状にカットし、肉だねで覆い甘辛だれで煮絡めます。20分おすすめ0おすすめここがポイント甘辛だれでとっても美味しいつくねの中に歯応えの良いたけのこ・・・食感も良く、美味しかったです。お弁当に入れたら大好評ですよ。本みりん...大さじ2●砂糖...大さじ1と1/2作り方1たけのこ水煮は約1cm角の縦8当分の棒状に切る。2ボウルにミンチ肉を入れ、にんにく、しょうが、みじん切りにした大葉、刻み青ねぎを入れ、【A】も加え混ぜる。32のタネで1のたけのこを包むように覆い成形し、なじませる。4フライパンに油を熱し3を時々転がしながら全体を焼き、【B】を加えたれがとろりとするまで絡める。