行った「熱海モニターまつり」に参加をしました。6事業所の新商品や人気商品の試食・試飲して写真を撮り、SNSやブログを使って情報発信をするという企画。食べることが好きだし熱海にも興味があったので、どんな商品に出会えるのかワクワクしながら会場に到着。法被姿に提灯にステッカーで、会場内はお祭りムードの演出がされていました。趣旨や行程の流れ、写真の撮り方などの説明後、いよいよスタート。1店舗の持ち時間は約20分。トップバッターは『釜鶴』さん。熱海の魅力も盛り込んだお話に皆さん耳を傾けながら、和気あいあいとした雰囲気で始まりました。会場中央には写真撮影ブースが設置され、好きな時に自由に撮影できるシステム。試食は「橙果汁アンチョビドレッシング」と「橙あん入り白玉」の2品。試作段階でしたので、完成品が楽しみですね。撮影ブースで、物撮り初挑戦。橙の苦味と甘みが、白玉に合います。撮影用に、お食事も準備されていました。天ぷらも食べてみたかったですね。2番目は『Haco-cafe』さん。撮影の順番待ちの様子も撮ってみました。試食は「手作りパンのハンバーガー」。SNS投稿用のハッシュタグも紹介されています。”熱海一食べ難いハンバーガー”。確かに食べ難いけど、豪快にかぶりつきたい。かぶりつくのはちょっと...という方には、ナイフとフォークも準備されているそうです。この肉肉しい感じ!全体のボリュームが、写真で伝えられるかしら。yoshi-魚-tei』さん。開店して3年だそうです。試食は「焼き鯖押し寿司」。鯖は、骨を外してから干物にしているというこだわり。鯖の干物をじっくり焼き上げて、塩干しにはゴマとたくあん、味醂干しには大葉とガリ。それぞれ異なった酢飯に合わせられています。脂が乗った肉厚で旨味が凝縮された鯖寿し。電車の旅のお供にしたい!色の違いがわかるように、上からも撮ってみました。プロが焼いた干物は、ひと味もふた味も違いますね。お米は、保湿性のある「ゆめぴりか」を使っているそうです。モニターの声が励みに!はい、アンケートもいっぱい書きました(*^^)v4番目は『コーヒーハウス茶々』さん。試飲は「ブラジルアマレロブルボンUTL」と「インドモンスーン」。”ブラジル産は苦い”のイメージ強いそうですが、苦味も程よく甘みがあり、香り高くかつ飲みやすいブラジルアマレロブルボンUTL。玄米のような味わいのインドモンスーンは、飲んだことのないコーヒーで、香りと後味が癖になりそうです。豆は焙煎したてより、2~3日経ってからのほうが美味しいそう。して、飲み比べができるのもいいですね。写真のテクニックがないので、色合いを伝えられないのが残念です。パッケージがかわいい、お宮ブレンドと寛一ブレンド。いい感じに撮れました(*^^)v5番目『菓子の木』さん。試食は「熱海だいだいダックワーズ」と「レンヌ」。焼き菓子として有名なダックワーズ。食べ比べをしているけど、生地が美味しい。クリームとのバランスも絶妙で、日持ちもするのでお土産にも喜ばれますね。レンヌは、濃厚なチョコレートムースにグリオットチェリーのジュレが入ったチョコレートケーキ。チョコレートのグラサージュでコーティングされ、金粉が散りばめられたクリスマス限定の商品です。お目目で見つめられたら、食べるのに躊躇しちゃいますね♪6番目は『kinowa』さん。試食は「メイプルシフォンケーキ」と「橙ショコラ」。封を開けたら、甘いいい香り。手でちぎっていただきました。甘さ控え、素材の旨味を感じます。お店での提供は、クリームとフルーツがトッピングされてきます。ハート型にカットされたイチゴ。このさり気ないひと手間にも、グッときます。断面と側面が見えるように、真上からも撮ってみました。地物の橙を丁寧にピールにしてトッピング。きれいな橙色にこだわったピールは、ガトーショコラの中にもたっぷりと入っています。サイズ感もちょうどいい、ほろ苦い大人のガトーショコラです。生産量日本一を誇る”橙”を使った商品も紹介されました。地産地消で美味しいもの\(^o^)/バリエーションに富んだ試食会。最初から最後まで、美味しくいただきました。ここからは、6店舗を順にご紹介します。■釜鶴ひもの店http://www.kamaturu.co.jp/熱海市銀座町10-180557-81-21720120-49-2172通り沿いで間口も広く、入りやすいお店です。一ノ瀬ビル5階0557-81-7015熱海駅から徒歩4分。誰もが通る駅からの商店街にありながら、隠れ家的なカフェ。yoshi-魚-teihttp://yoshi-uo-tei.com/熱海市渚町13-110557-85-2007網代干物銀座直送の無添加天日干し干物が食べられ、地酒はもちろん、全国各地の日本酒を取り揃えているお店。店内”禁煙”も、嬉しいですね。ありました~焼きサバ押し寿司。干物はもちろん、干物を使った創作料理も、お勧めだそうです。準備中でしたが、開店していたら入りたかったなぁ。■コーヒーハウス茶々https://m.facebook.com/atami.chacha熱海市清水町11-110557-85-8090昭和54年から37年間営業をしているカフェ。開店当初から人気のチーズケーキとプリン、季節のケーキはすべてマスターの手作り。裏路地にある隠れ家的なカフェで、自家焙煎珈琲を飲みながら至福の時を過ごすのも素敵ですね。572-270557-68-1138写真は来宮店。ケーキや焼き菓子の種類も豊富。焼き菓子は小分けで販売されているので、お好みの商品が選べます。試食でいただいた”だいだいダックワーズ”は、熱海ブランド認定品です。この日までの販売と聞き、お土産に買いました(*^^)v■ベジタブルダイニング&カフェ季の輪http://cafe-kinowa.jp/熱海市西山町42-110557-82-8511熱海来宮神社の左の赤い門をくぐり、坂道を上ると右手に白い建物が見えてきます。左側はスロープになっているので、車いすでの入店が可能です。店内は、バリアフリーになっているそうです。駐車場のところにメニューがあったので、撮ってきました。”健康であること”をコンセプトに野菜が主役のお料理とオリジナルのスイーツが食べられるお店。6店舗すべての店内に入って、楽しみたいと思います(^^♪ありがとうございました。熱海に来たのだから、周辺もぶらり散策。湯けむりが立つ温泉地。レトロなお店にも、惹かれます!そして、ここも気になるお店。顔出し看板があったので、熱海温泉「あつお」になってみました。散策途中に偶然見つけたお店。立ち飲みで、夕刻の熱海も満喫できました(*’▽’)レトロな温泉もあり、新旧が入り混じる熱海。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。