清水」の標柱3000メートル級の山々がそびえたつ北アルプス。降り積もる雪から解け出した水が、地下へと少しずつ滴り落ち、長い時間をかけて、富山湾のまち、生地(いくじ)に湧き出ています。この水は「清水(しょうず)」と呼ばれ、日本名水百選に選定されています。生地地区には全部で20か所の湧水スポットがあり、湧出量や水質、味わいがそれぞれに異なります。水温は1年を通じてほぼ13°C前後で、適度なミネラルを含んだ「おいしい水」として親しまれ、飲料水にはもちろん、野菜を洗ったり冷やしたりなど生活水としても重宝されています。生地地区の清水の1つである「岩瀬家の清水」は皇国晴酒造の敷地内にあります。清水の里、生地のまちを紹介する観光ガイドサイトです。観光情報の「清水めぐり」では「岩瀬家の清水」を含む、生地の清水スポットについて紹介されています。蔵人募集します!日本酒造りに興味ある方、日本名水百選の水が湧き出る蔵元で酒造りをしてみませんか?興味のある方は下記のメールアドレスにまでご連絡ください。試飲会のお知らせ】6月15日(土)、全国日本酒フェアが開催されます。