2018乾季だというのに時々雨が降ったり不安定な日が続いていますが、皆様お元気ですか?こんにちは!英語留学のGGバリ島現地スタッフ、きな子です。Bali(ザ・サマヤ・スミニャック・バリ)」にまたまた二泊三日リゾートしてきたのでレポート致します。以前の記事やこちら↓http://www.globalgate.asia/baliinfo/wp/archives/1020http://www.globalgate.asia/baliinfo/wp/archives/1300以前はヴィラのレポ中心でしたので、今回はきな子のお腹に入ったものを色々とご紹介。普段偏食なくせに3食がっつりたべたので苦しいくらいでした、はい。スミニャック・ビーチに面している「サマヤ」、サンセットぎりぎりにチェックイン!曇ってるけどなんとかみれた~、ビューリホー!サンセットタイムからビーチ沿いで遊んでいたらあっという間に真っ暗。っとなったらディナーにいきなり突入しましょう。ビーチ沿いにある「サマヤ」のブリーズ・レストランで頂きますよ~。普段はあまり夜がっつり食べないので取りあえずはスープ。ロブスターのビスクはウズラの卵にフライドダンプリン、そしてスープの底にはぷちぷちイクラも~。ロブスターのお出汁がばっちり出ていてなんとも忘れがたい味なんです。日本人はきっと好きなはずですよ。インドネシア料理の温野菜サラダ、ガドガド~。キャベツでキュウリやニンジンなどを巻いたものとトマトやバヤムという葉、そしてテンペにタフゴレン(厚揚げ)も付くボリュームのひと皿。ピーナツソースが美味しい!も~このひと皿でお腹いっぱいです。友達がオーダーしたサーロインステーキをひと口、いやっ、ふた口み口。うんっ、肉汁じゅわーでお肉も柔らか!付け合わせのマッシュルームやポテト、アスパラとも合う~。デザートにソルベを頂きました。レモングラスと手前はグァバです。これでお口の中もさっぱり~。友達は他にソトアヤム(チキンスープ)とご飯も食べていましたが、お腹いっぱいになったのでヴィラに戻ることにしましょう。夜のプールにドボンして★を眺め至福の時間。たまらない贅沢です、はい。素敵なベッドでがっつり寝たらあらも~朝。天気が悪く雨模様ですが、また海沿いのブリーズまでテクテク。「サマヤ」の朝には欠かせないブレッドバスケット。こちらで全て焼いているんですよ。バターはもちろん、蜂蜜やストロベリージャム、そして日替わりジャムも付いてきます。前回来た時はなかったポーチドエッグ料理のニューメニュー。サワドーパンの上にアボカドのマッシュ、そしてポーチドエッグが乗った朝にぴったんこのひと皿。いっつも迷うんですよ、このポーチドエッグにいつナイフを入れたら良いものか。なんと~こちらも前回の宿泊にはなかったチーズプラッター。ブドウといちじくジャム、クラッカー付き!チーズ好きにはたまりませんね。おっおおおおお!こちらもニューメニュー。なんと朝からプロシュートとオリーブじゃないですか!「サマヤ」では朝食の時間は朝06:30からですが、何時までという設定を特にされていないので、これらとワイン!なんてゲストもいらっしゃるとか。チーズにプロシュート、最高のワインのお供じゃ~ないですか。Beach0361-731149www.thesamayabali.com★蛇足★きっ気になる。バリ島の英語留学学校です。reserved.フリーパス留学。