「柴本さんにも「美味しい」って言ってもらえて。土も色々試行錯誤しながらやってます。これなら自信を持って売れる。「あったんだ!欲しい!美味いんだよねえ。「去年の伝票探してみるよ」という訳で、勝山さんのきゅうりと、柴本さんの玉ねぎ、近日入荷です!「それからさ、柴本さんのオクラといんげんもすごく美味しかったよね。「はい、僕も好きなので、やってみます。来年の楽しみが一つ増えました。柴本DNAを受け継いだ弟子の一人、勝山さん。今後とも長い付き合い、お願いします。次は丸山さんに寄っていこうかな。オーナーの話2019年07月14日いんげん3兄弟食べ比べ今日はお話会で来てくれた宇野さんといんげんの食べ比べ。「こんなに大きくなったんだ。俺も植え替えしたからな。我が子のようだよ」と嬉しそうでした。食べ比べのいんげんは、右が石井さん、真ん中が斉藤さん、左がフレスコの畑で育ったシバキンプロジェクトのいんげんです。元の苗は同じ柴本さんのですから、品種は同じ、育った環境が違ういんげんです。今日はフライパンで焼いて、塩だけで味付けしてみました。結果はびっくりするほど味が違いました。ワイルド感のある斉藤さん。香りが強い気がします。石井さんのは食感がしっかり目で歯ごたえがあり、いんげんの旨みが強いです。我がフレスコなんちゃってファームのいんげんは柔らかく、甘みで言えば一番強いです。