今年も忘年会シーズンを迎え、30・10運動が話題になっています。viewお気に入り追加この記事は私がまとめました忘年会シーズンに注意したいこと。国民1人が毎日茶碗1杯分の食べ物を捨ててる?お気に入り詳細を見る環境省のデータによれば、日本では年間約621万トンの食品ロスがあるといわれています。これは、国民1人が毎日茶碗1杯分の食べ物を捨てている計算に。出典食品ロス対策で需要高まる食べ残しの「持ち帰り」。飲食店.COM探して追加|アップロードお気に入り詳細を見るさらに外食産業から発生する食品ロスは、全体のうち約120万トンにも上っています。出典食品ロス対策で需要高まる食べ残しの「持ち帰り」。アマナイメージズ約半分は「食べ残し」との調査結果もこれは。お気に入り詳細を見る飲食店から出される生ごみの、約56%はお客さんの食べ残した料理です。松本市ホームページ探して追加|アップロードお気に入り詳細を見る仲間と盛り上がるのはいいが、宴会は特に食べ残しが起きやすく、7皿のうち1皿が残されるという国の調査結果もある。Web)探して追加|アップロードお気に入り詳細を見る農林水産省が東京や大阪の飲食店に調査した、平成27年度の食べ残しの割合を見てみると、通常のレストランでの食事が3.6%に比べ、宴会は14.2%と4倍近くとなっている。これを何とかしないと行けないという訳なんです。アマナイメージズ「30・10運動」サンマルイチマル運動お気に入り詳細を見る楽しかった宴会も御開き。探して追加|アップロードお気に入り詳細を見る中日新聞@chunichi_denhenフォローする「30・10運動」をご存じですか。宴会で乾杯後30分とお開き前の10分間は自分の席で料理を食べようというものです。10:13お気に入り詳細を見る宴会が始まった最初の30分と最後の10分間は自分の席について料理を楽しみ、食べ残しを減らしましょう。幹事さんを中心に、参加者の皆さんで「食べ残しをしないようにしよう」と呼び掛け、“もったいない”の気持ちを大切にした宴会にしましょう。削減の取組の一環として,宴会時の食べ残しを減らす「30・10(サーティ・テン)運動」(1.乾杯後30分間は,席を立たずに料理を楽しみ,2.終了前10分間は,自分の席に戻って再度料理を楽しむ)を推進中。アマナイメージズまずは乾杯時にアナウンス最初の30分は料理を楽しみましょう!お気に入り詳細を見る30・10運動の実践について、幹事さんから参加者の皆さんにお知らせしてください。松本市ホームページ探して追加|アップロードお気に入り詳細を見る乾杯後はざわついてしまうので、乾杯前にアナウンスいただくことが重要です。11:44お気に入り詳細を見る2011年に長野県松本市で始まった運動で、まずは乾杯から最初の30分間は席について料理を楽しむ。アマナイメージズお開き前に再び料理に意識を終了の10分前にも声かけ。お気に入り詳細を見る中締めの10分前に、忘れずにもう一度アナウンスしましょう。『皆さまにお知らせいたします。間もなくお開きの時間となりますので、今一度自分の席に戻り、料理をお楽しみください。松本市ホームページ探して追加|アップロードお気に入り詳細を見るお開きの10分前が近づいたら、「席に戻って料理をお楽しみください」などと声掛けを。Web)探して追加|アップロードお気に入り詳細を見る松本市の職員が始めたこの運動は、徐々に市内の町内会や企業にも広がり、飲食店の中には食べ残しが減る効果が出ているそうです。アマナイメージズ飲食店側との連携が大事にお気に入り詳細を見る予約の際は参加人数だけでなく、「高齢者が多い」「若い男性ばかり」など年代や男女比を伝えると、店側が必要な量をイメージしやすい。「量を減らす分、質を重視する」などの対応を取ってもらえる可能性もある。神...♡いい意味で裏切られた「1,000円台」のコスメなんぞ。Corporation。