年4月1日(土)~16日(日)の期間限定で開催されます。アンペリアルとパンケーキの極上マリアージュが楽しめます。オリジナルの限定スペシャルパンケーキ『ベリーホワイトチョコレートパンケーキ』をはじめとするメニューが提供されます。この時期だけ桜を眺めることもができ、八重洲さくら通りに位置するので、テラスからお花見もお楽しみ頂けます。LOUNGE”のために、パリの老舗カフェ「カフェ・ド・フロール」のギャルソンとして、パリっこを魅了する山下哲也氏も来日。期間限定チーフギャルソンとして、「サラベス」東京店4月1日(土)~5日(水)までの5日間、本場ならではのサービスを提供します。彩られた、ラブ&ポップな春の陽射しや、あふれる甘やかな店内で、素敵なひとときをお過ごしください。アンペリアルについて厳選されたピノ・ノワールが持つフルーティー、野いちごのような香りが主体とし、軽やかさとしなかやさを持ち合わせた魅力的なロゼ・シャンパンです。力強さもありながら繊細さ持ちフレッシュな果実味が感じられます。食前酒からボリュームのあるメイン料理、デザートとまでマリアージュができます。日(日)開催時間:※時間は変更になる可能性があります。3F)予定提供メニュー:※一部抜粋、価格はすべて税込。※その他、シャンパンのお供にぴったりなおつまみメニューもご用意しています。