その他ほたるいか魚醤干し販売価格648円(内税)購入数おだし香紡の社長イチオシ!ホタルイカの濃厚な風味が口全体に広がります富山産の旬のホタルイカを魚醤と米麹に漬け込んでいます。そのまま、あるいは軽く炙ってお召し上がりください。濃厚なホタルイカの風味が口全体に広がり、日本酒やビールが進みます。ホタルイカとは?ホタルイカは体長6〜7cmの小さなイカです。ホタルのように海中で発光するので『蛍烏賊(ホタルイカ)』と呼ばれています。旬は3〜5月で、主に富山県と兵庫県の日本海側で水揚げされます。新鮮なホタルイカを魚醤で富山県で水揚げされたばかりの旬のホタルイカをすぐに魚醤と米麹に漬け込んでいます。一切含まない、完全無添加の調味料です。「ほたるいか魚醤干し」はおだしではありません。酒呑みのおだし香紡の社長が「お客様に酒のお供として楽しんでいただきたい」と店頭に並べたところ大好評でしたので、通販サイトでも取り扱いをはじめました。日本酒やビールと相性が良いです。濃厚なミソと柔らかさスルメイカの素干しのような硬さではなく、噛み切りやすい柔らかさです。数回噛んでいただくと、ミソの濃厚な風味が口全体に広がります。軽く炙っていただくとさらに香ばしくなります。焼き網やフライパン、場合によってはライターで軽く炙っていただければと思います。した手土産や贈り物におすすめです箱なしの簡易包装でしたら無料で承ります。色は、赤、淡いピンク、ピンク、黄緑、うす緑、黄、うす紫、青の8種類からお選びいただけます。避けて保存し、開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。ご購入の前にご一読ください☑ホタルイカの眼球部分が硬いため、気になる方は取り除いてから召し上がってください。下記のクレジットカードをご利用できます。代金引換ゆうパックの代金引換でお送りいたします。金融機関をご利用できます。[みずほ銀行、三菱UFJ銀行、ジャパンネット銀行、スルガ銀行、ぱるる口座]口座番号はご注文確認メールにてお知らせいたします。お振込みは配送希望日の3営業日前までにお済ませください。ゆうパック(日本郵便)送料はお客様ご負担となります。送料・配送の詳細につきましては、こちらをご確認ください。下記の配達時間帯を指定できます。商品到着後7日以内です。限り、弊社にて負担させていただきます。お客様都合による返品につきましては、送料をご負担いただきます。熨斗(のし)無料の熨斗(のし)をご用意しております。]ラッピング・ギフト包装についてギフト商品については箱・ラッピング料金が含まれております。ギフト以外の商品については+200円でギフト包装(箱・ラッピング)を承ります。