イタリアンレシピパスタソースやオリーブオイルなどを使った、おうちでできる簡単イタリアンレシピ集です。レッドキドニービーンズの水気は切っておく。鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ズッキーニ、ナスを入れて炒める。火が通ったら、レッドキドニービーンズ、トマトの水煮、バジルを加えてフタをし、弱火で約20分煮込む。フタを取り、煮汁が少なくなるまでさらに煮込む。塩、こしょうで調味する。器に盛り、イタリアンパセリを飾る。