幸せになれる魔法の食べ物、パンケーキ。ハワイから来たパンケーキ、ハワイマインドのパンケーキなど、ハワイに行かずともハワイを感じられる、東京のパンケーキ店の看板パンケーキを短期連載でご紹介します。“パンケーキ王子”の総評付き!第6回は、日本における“ハワイパンケーキブーム”を作ったと言っても過言ではない、「エッグスンシングス」から、一番人気の『ストロベリーホイップクリームとマカダミアナッツ』(1,100円)。見た目とは裏腹に甘さ控え目のホイップの下には、ほのかに塩味がきいた薄めのちいさなパンケーキが5枚。一人でぺろりと平らげられる女性も多いんだとか。オムレツ』(1,250円)。付け合わせは、ライス・トースト・ポテトからチョイスできます。100席以上ある広い店内は、テラス席もあり。平日休日問わず行列が絶えない大人気店舗、一見ならぬ、一食の価値ありです。ムームー姿がかわいい店員さんがお出迎えしてくれます。11月OPENのアラモアナ店が狙い目。リコメンドポイント!暑~い夏でも寒〜い冬でも常に行列を作っているお店。表参道の通りの名物と化していますが、「bills」とともに、原宿のパンケーキブームを作りだした立役者です。シェアしたくなるボリューミィなパンケーキと共に必ず食べてほしいのは、店名にもある卵料理。本職はメディアプロデューサー。キ王子”の愛称で話題に。FANCY」のプロデュースも。reserved.magabon。