manalogMENUContactProfileSitemap分子栄養学とおうちごはん♪旅行やグルメに、健康についてのコラムなどを毎日書いています。佐藤自然農園】レタスや生野菜がいっぱい!立派な「巻かない白菜」も届きました♪2019/05/22TwitterFacebookGoogle+はてブこんにちは。佐藤自然農園】から届いたお野菜をアップしたいと思います。今回もまた、1枚のお写真に入り切らないぐらいだったので、2枚に分けてみました。◇スナップえんどう◇モロッコいんげんサラダセットは、たくさん収穫ができたそうで、いつもよりも増量でした。スイスチャードに水菜に、辛子水菜やルッコラ、マスタードリーフなどが混ざっていて、彩りもキレイで楽しい取り合わせです。レタスは、今回は大きなのが2種類入っていました。サンチュとハンサムレッドで、単体でいただいても美味しいし、混ぜても美味しい~!また、サラダセットのお野菜とミックスするのもまた違った美味しさがあり、いろいろに楽しめます。ブロッコリーは、ナムルにしたり、ソテーにしたりでいただいています。A4ランクの黒毛和牛で!焼肉のワンプレートランチと、鉄鍋すき焼きの晩ごはん茹でただけでもすごく美味しいので、お肉を焼いたフライパンでサッと炒めて出しています。◇葉付きサラダカブ◇エシャロット◇玉ねぎ◇大根の甘酢漬け今回は、16種類のお野菜に、1種類の魚介類、1種類の加工品が届きました。いつもながら立派な葉っぱもフサフサで嬉しくなります。露地栽培で、しっかり完熟の状態で収穫するこだわりがあるので、どのお野菜も甘みや香りが豊かです。お野菜のお味がしっかりと乗っているので、切るだけ・茹でるだけで十分に美味しくいただけます。農園名物の「巻かない白菜」は、葉っぱが広がった白菜のこと。スーパーの白菜のような白さがなく、緑が鮮やかで、食感もしっかりめになっています。A4ランクの黒毛和牛で!焼肉のワンプレートランチと、鉄鍋すき焼きの晩ごはん早速すき焼きでいただきましたが、ほんのりの苦味が美味しかったです。大玉なので、まだまだたっぷり楽しめます。残りは何にしようかなぁと考え中。毎月のお野菜は、こちらからご覧くださいね。#佐藤自然農園それでは、また。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。分子栄養学とおうちごはん♪旅行やグルメに、健康についてのコラムなどを毎日書いています。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。%d人のブロガーが「いいね」をつけました。