2018-12-21こんにちわ!あおです。日本の冬の定番果物のひとつ、みかん。肌に良いと言われていますが、他にもみかんにはスゴイ栄養効能があるのを知っていますか?みかんの白いスジを取って食べてる方、それって栄養的にもったいない事してますよ!実は栄養士免許を持つ私が、気になるみかんのカロリーや栄養&効果効能を詳しく説明いたします!又年末、みかんをスーパーで箱買いする方もいるのではないでしょうか?みかんを出来るだけ長持ちさせる保存方法や、みかんの人気品種も合わせてご紹介しますね~。まとめみかんのカロリー&栄養・効能!肌に良い?保存方法や人気品種をご紹介します!みかんのカロリー・1個分はどのくらい?まずはみかんの気になるカロリーから。みかん100gあたりのカロリーは、46kcalです!この数字だけみると、確かにみかんは低カロリーのような気がします!でも、実際みかんを食べるときって、わざわざ計量して食べる事って少ないですよね。皆さん、1玉ずつ食べていると思います。パティ確かに、100gだと46kcalって言われても、わかりずらいよね~。みかん1玉で計算した場合のカロリーはどれくらいになるのでしょうか?ただし、みかんにも様々な大きさがあるのでその分摂取量も異なります。20kcalこうして比べてみると、みかんの大きさによって同じ1玉でも摂取カロリーに違いがある事がわかりました!パティでもカロリーだけだと、みかんがヘルシーなのか想像つかないんだけど・・・。ご飯とカロリー比較!ご飯1杯分のカロリーは約235kcal。中サイズのみかん約7個分です。7個もさすがに一度に食べる人はいないと思います。考えると、みかんは低カロリーで食べ応えのある果物のひとつである、と言えますね。風邪予防にみかんが良い!肌がキレイになる!と昔から言われているみかん。みかんの栄養を詳しく調べてみました。ベータクリプトキサンチンって、舌噛んじゃいそうな名前だね。シエールさっそくディスるなよ!上記より、みかんの栄養価と効果をまとめるとこうなります。ビタミンA・Cが豊富!マグネシウム・カリウムが豊富!βクリプトキサンチンがスゴイ!ヘスペリジンがスゴイ!シネフィリンがスゴイ!では、以下に詳しく説明いたしますね。ビタミンA・Cが豊富・みかんは肌にイイ!りんごにはビタミンAの前駆体であるカロテンや、ビタミンCが豊富に含まれています。中サイズ1個分のみかんを食べた場合、なんと1食目安摂取量の1/3量のビタミンCが摂取できます。パティスゴーイ!ビタミンCたっぷりなのね♡ビタミンAは、皮膚の新陳代謝を高めたり、粘膜を丈夫にしてウィルスの侵入を防ぐなどの効果、髪の健康維持、抗発がん抑制効果があると言われています。ビタミンCは、言わずとも知れた女性に嬉しい栄養素の一つ。シミやしわの予防、アンチエイジングなどの美肌効果があるとされています。他にも、疲労回復や抗ストレス、風邪予防に効果があると言われています。寒くなって空気が乾燥し、風邪を引きやすい冬の季節。風邪予防にみかんが効果的とされているのには、ビタミンA・ビタミンCが豊富に含まれているから、昔からそう言われているのですね!パティ肌に良いと言われている理由も納得だわ!3個位ペロリだもんね。マグネシウム・カリウムが豊富!マグネシウムには、体内の酵素の働きを助け、エネルギー産生機構に大きく関わりのある栄養素です。発現や神経伝達などにも関与しています。骨や歯などの血液中のカルシウム濃度を調整し、丈夫にする効果が期待できます。溜まりやすい老廃物の排泄などの効果があると言われています。食物繊維が豊富!みかんにはりんごに負けず劣らず、食物繊維が豊富に含まれています。みかんの袋や房には食物繊維がたっぷり!老廃物を外に出す働きがあるので、便秘解消や肌荒れ予防・コレステロールの抑制・血糖値の正常化・大腸がんのリスクを低下させる効果があると言われています。βクリプトキサンチンの効果がスゴイ!みかんのオレンジ色の色素成分に含まれる、βクリプトキサンチン。ビタミンA前駆体のβカロテンの1種です。温州みかんに特に多く、オレンジの約10倍含まれています。発表されました!みかんを1日3~4個食べる、βクリプトキサンチン血中濃度が高い人は、食べない人に比べて骨粗しょう症になるリスクが軽減されるそうです!他にもβクリプトキサンチンには、強い抗酸化作用があるので発がん抑制効果が期待できるそうです。βクリプトキサンチンの効果は2か月以上も長続きするのが特徴!冬に食べたみかんのβクリプトキサンチン効果が春先まで発揮してくれてカラダを守ってくれますよ~!パティ春までカラダを守ってくれる効果があるなんてスゴイ!シエールじゃぁ、今のうちに沢山みかん食べとこう!ヘスペリジンの効果がスゴイ!ヘスペリジンとは、普段あまり聞きなれないのですが、みかんの白いスジ部分に特に多く含まれているポリフェノール物質です。抗酸化作用によるがん予防コレステロールの減少アトピー性皮膚炎などのアレルギー改善など、こーんな多くの健康効果が期待できるそうです!ヘスペリジンはみかんの袋で実の50倍、白いスジで実の100倍含まれていると言われてます。パティみかんの白いスジってスゴーイ!みかんを食べるときって、白いスジを取って食べる人もいるのではないでしょうか?(かつて私もスジ取ってました・・・)シエールスジとって食べるの昔よくしてたな~。取って食べた方が、上品な感じになると思ってさ。あのころ、背伸びしてたな~。パティなんだか哀愁にひたってるわね・・・。みかんの栄養を逃さず取り込みたいのなら、スジを取らずに食べるのがおすすめです!シネフィリンの効果がスゴイ!シネフィリンは、温州みかんのみに含まれており、オレンジなどには含まれていない特有成分です。パティ聞いた事無いケド、どんな効果があるの?シネフィリンは、気管支のスジを緩め、のど風邪などの改善に効果が期待できるそうです!シエール空気が乾燥してのどがイガイガしちゃう冬の時期に、みかんを食べる事は風邪予防にとても有効なんだね。代謝を高めて脂肪燃焼効果や食欲抑制効果など、ダイエット効果も期待されており、サプリメントに使用されているそうですよ。みかんの保存方法!気軽に食べられて美味しいみかんは、箱買いする方も多いのではないでしょうか?でも′′腐ったみかん′′という言葉が有名なように、保存方法に注意しないと、せっかく買ったのに傷んでしまった!なんて事も。下記の記事では、みかんの箱買いした後の正しい保管方法や、食べきれないときに冷凍保存する方法を詳しくご紹介してます!みかんの保存方法・長持ちさせるには冷蔵庫が良い?カロリーや栄養・効能もみかんの人気品種はコレ!楽天・Amazonなどで今人気のみかんを調べてみましたよ~。カエレバ楽天市場AmazonYahoo7netシエールう~ん、美味しそう。どれも気になるね!まとめみかんは低カロリー・ビタミンAやC・カリウム・食物繊維が豊富に含まれています。みかん特有成分で特筆すべきなのが、βクリプトキサンチンやヘスペリジン、シネフィリン。これらは抗酸化作用やダイエット効果、アレルギー症状改善など多くの健康効果が期待できます!ヘスペリジンは白いスジ部分に多く含まれているので、みかんを食べるときはスジごと食べるのがおすすめですよ!インスタグラムやってます♡良かったらフォローお願いします!にほんブログ村パン・お菓子作りランキング関連記事TwitterShareGoogle+PocketB!HatenaLINEこの記事を書いた人あお趣味でお菓子作りをしている、2歳娘を持つアラフォーのワーママです。100円ショップに売っている豊富な材料やグッズ。簡単な作り方!保存方法&おせち料理にアレンジレシピも!こんにちわ!あおです。今回は栗の甘露煮の作り方をご紹介します!当サイトでご紹介した、栗の面倒な皮むき作業が簡単に出来ちゃう方法をすれば、あとは煮るだけでOK。...ホイップクリーム市販のカロリー&生クリームとの違い!あまったら冷凍保存できる?こんにちは!あおです。とろける口どけで濃厚な味わいの、ホイップクリーム。美味しくてパフェやケーキをついつい食べちゃうけど、カロリーが気になるな・・・なんて事ありますよね。...桃のむき方・裏技テクで簡単!冷凍保存方法やコンポートレシピもこんにちわ!あお(@aonorecipe)です。...スイカの栄養&効能とカロリー!妊娠中に食べてもいいの?おススメレシピも!こんにちわ!あおです。スイカの美味しい季節がやってきました!でもスイカって結構甘いから、太るんじゃ・・・。太りすぎないように体形制限のある妊娠中でも、食べてよいのかしら・・・。...パウンドケーキとは・意味&カロリーは1切れどれくらい?保存方法も!こんにちわ!あお(@aonorecipe)です。おやつやティータイムに食べる定番焼き菓子の一つ、パウンドケーキ。...【ファミリーマートクリスマスケーキ2019・口コミ評判】香取慎吾ケーキ食べた味の感想&カロリーこんにちは!あお(@aonorecipe)です。...黒豆の栄養と効能は?カロリーや冷凍保存法&リメイクレシピもご紹介!こんにちは!あおです。お正月のおせち料理に欠かせない黒豆。...キウイフルーツのアレルギーとは・離乳食はいつから大丈夫?栄養&カロリーもこんにちは!あお(@aonorecipe)です。栄養たっぷりで美容と健康に良いとされるキウイフルーツ。...【ローソン・ボバボバいちごミルクムース】味の感想とカロリー!タピオカとの違いもこんにちは!あお(@aonorecipe)です。...りんごの変色防止には塩水?砂糖水や炭酸水でも検証!長持ちする保存方法やカロリーもこんにちは!あおです。...【アイスキューブ】100均ダイソーセリアの使い方&ストーンの効果を検証してみた!こんにちは!あお(@aonorecipe)です。氷代わりになるというウワサのアイスキューブ。...キウイフルーツの保存・追熟方法&冷凍できる?解凍したらどうなるか検証!簡単レシピもこんにちは!あお(@aonorecipe)です。...アーモンドプードルは代用できる?小麦粉やきな粉は代わりに使えるかケーキ作りで検証!こんにちは!あお(@aonorecipe)です。フィナンシェ・マドレーヌ・パウンドケーキ・クッキーなど焼き菓子やケーキ作りの材料として使われるアーモンドプードル。...【ファミリーマートフラッペ】カロリー・種類や味&値段と買い方!持ち帰りできる?こんにちは!あお(@aonorecipe)です。...セブンイレブンスイーツ・きなことほうじ茶の和ぱふぇのカロリー&食べてみた味の感想こんにちは!あおです。...バナナの変色を防ぐには砂糖水が効果的?塩水・炭酸水などで比較検証してみた結果!こんにちは!あお(@aonorecipe)です。バナナをお弁当などに入れたりと長時間放置したとき、色が変わって茶色くなってしまった!っていう経験ありますよね。...さくらんぼの栄養効能&カロリー・食べ過ぎるとアレルギー症状に?種取り法も!こんにちわ!あお(@aonorecipe)です。初夏が旬のさくらんぼ。食べやすい一口サイズ、プリッとした食感や優しい甘さが美味しくて、つい手が止まらなくなっちゃう事も。...枇杷(びわ)の保存方法・冷凍できる?解凍したらどうなるか検証&カロリーや栄養も!こんにちは!あおです。5~6月に旬を迎える、柔らかくてみずみずしい果物のひとつ、枇杷(びわ)。傷みやすく高級フルーツとして扱われていますよね。今回は、びわの保存方法をご紹介します。...ゴールドキウイのカロリーと栄養・効果効能!保存方法やアレルギー症状についてもこんにちは!あおです。果肉が黄色いゴールドキウイ。...低糖質クッキーのレシピ・100均セリアのミックス粉が簡単でおすすめ!こんにちわ!あお(@aonorecipe)です。今回は低糖質でヘルシーなクッキーのレシ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