-weblog-石けんを作ることが好きです。手作り石鹸のウェブショップを続けること16年目。Mondayメンソールクリスタルを入れた手作り石けんの作り方、コツなど札幌でも最高気温が20°C近くまで上がり軽く汗ばむような暖かい日が増えてきました。ご自分でメンソール石けんを作ろうかと思ってる方もいらっしゃいますよね。過去記事にもメンソールクリスタルを入れた石けんの作り方のコツとかちょこちょこと気が向いた時に書いてきましたけれどもうちょっと分かりやすく、まとめておきます。どなたかの参考になりましたら幸いです。メンソールクリスタルはL-メントール(エル‐メントール)のほぼ100%の結晶です。水にはほとんど溶けません。石けんに入れるのならオイルに入れて溶かして作るのが基本です。作る時に一番気をつけなければいけないのは「メンソールクリスタル」は厄介なことに非常に揮発しやすい。出来るだけメントールを揮発させずに石けんにしたいですよね。メンソールクリスタルは42度以上で溶解します。オイルに入れて溶かすのであればオイルの温度が42度に近い時に入れるがベスト。オイルの温度が高ければ高いほどメントールが揮発しやすくなりますから出来るだけ低めがおすすめ。メンソールクリスタルの結晶の粒の大きさによっては42度よりももっと低い温度のオイルに入れても大丈夫。結晶の粒の大きさが1〜2ミリくらいのサラサラとした小さめの粒であれば、オイルと苛性ソーダ水を合わせて撹拌してトレースが出始めた頃に入れても大丈夫ですよ。大量に入れなければ溶けます。出来るだけ後から入れる方が、揮発のロスが少ないです。石けんに入れる為にメンソールクリスタルをお買い求めになるのであれば結晶の小さいのがおすすめです。結晶の大きさが1〜2�くらいの円柱状の大きめサイズのは撹拌前にオイルに入れて溶かしておく方が無難です。型入れ後の保温時も温度が上がりすぎないように気を付けて下さいね。保温中も気化していきます。薬局に行くと売ってる日本薬局方の「はっか油」を使う手もあります。はっか油もペパーミント精油もメントールを含んでいますので、メントールの結晶を入れるよりも弱めの清涼感ある石けんが作れます。ここ数年ずっとお世話になってる石けん材料の仕入れ業者さん、そちらで扱っているメンソールクリスタルは結晶が小さめ。何年か前には結晶の大きいのと小さいのと両方扱ってた覚えがありますがここ数年は結晶が小さいののみになりました。私が作る時もトレースが出始めた頃に入れる方法で作ってます。ショップでお出ししているメンソール石けんのメンソール濃度はオイル全量に対して5%です。「もうちょっと強めのが欲しい」とご要望いただくことが多くて5%にしまして。ここ数年は5%で落ち着いています。そのくらいがちょうどいいんじゃないかな、と思います。Monday手作り石けんの作り方(クレイ石けん)私はクレイが大好きなのでショップではクレイ入りの石けんをよく作ってお出ししています。『クレイセラピー』って言葉を聞いたことがありますでしょうか?セラピーなんて大げさなものではないかもしれませんが、いつも作っている石けんにクレイを入れるだけで全く違う石けんが出来上がります。含まれるミネラルとその比率・状態によって色合いが異なり種類も変わります。私がこれまでショップでお出ししたことがあるクレイ石けんはシークレイ、レッドクレイ、ローズクレイ、イエロークレイ、ホワイトカオリン、ガスールクレイ、グリーンモンモリロナイト、あたりでしょうか。模様付けや色付けにも使えます。色が青い『ブルークレイ』というのもありますがこちらは残念ながら石けんに入れても色が残りません。手作り石けんに入れるにはちょっとコツがいります。クレイ石けん作りに慣れないうちはカオリナイトやイライトと呼ばれるクレイから始めた方が作りやすいかもしれません。石けん全体に入れるのであればオイルと苛性ソーダ水を合わせる前にオイルに入れるのが作りやすいかと思います。トレース後に入れる場合はクレイがダマになりにくいように予めクレイをふるって細かくしておくといいですよ。オイルに直接入れるときはクレイがダマにならないように苛性ソーダ水を合わせる前に、よく混ぜて下さいね。クレイ石けんの型入れ後の保温時はあまり温度が上がりすぎないように気を付けた方が仕上がりが綺麗です。Saturday手作り石けんの作り方(ミルク石けん)過去のブログを読み返してみて気付いた、ミルク石けんの作り方の追記です。手作り石けんでミルク系を作りたい場合、ミルクパウダーを使うのが一般的かなと思います。メジャーなのはゴートミルクパウダーでしょうか。ココナツミルクパウダー、バターミルクパウダー、ヨーグルトパウダーなんてのもありますね。ミルクの種類によって使用感も違いますので色々試してみると楽しいですよ。スーパーで普通に手に入るようなフレッシュミルクも優良な素材です。牛乳、豆乳、生クリームあたりでしょうか。それらのフレッシュミルクを使う場合ミルク系石けん独特の出来上がり時のアンモニア臭が苦手な方もいらっしゃるかもしれません。手軽に手に入る素材を使ってトレースが早く出るレシピをと依頼されて豆乳石けんの作り方を教えて差し上げましたところ。そのレシピをすごく気に入って下さって石けんを作ることも楽しくて、ご自分1人で何度かキッチンで作ったのだそうで。その後、その石けんを置いて乾燥させている部屋のアンモニア臭で家族から苦情を言われたと嘆いていた方がいらっしゃいます。精油で香りを付けたいときにも、あの独特な匂いは邪魔になります。繊細な香りの精油だと負けちゃいますからね。ミルクパウダーだとアンモニア臭は弱めです。以前は予めパウダーをぬるま湯で溶かしておいてオイルと苛性ソーダ水を合わせてから入れるが主流の作り方でした。あれこれ試してみた結果、最近は苛性ソーダ水と合わせる前のオイルにパウダーを直接入れています。苛性ソーダ水を入れて撹拌しているうちに溶けます。パウダーを入れてからよく混ぜて下さいね。手軽で作りやすいので是非お試しください。*私が石けんを作り始めてから17年。ウェブショップを始めてから来月で15年になります。心ばかりのちょこっとプレゼントをと考えています。後程ご案内致しますので楽しみにお待ち下さいね。最近どうも忙しくてそれって私の時間の使い方が下手なせいもあるのよねと、反省しつつ。マメにブログの更新もしたいと思ってます。Mondayハチミツ石けんの作り方(改訂版)今回は先日書こうかなといっておりました、ハチミツ石けんの作り方の改定版です。改訂版だなんて言っても、そんなに大きく目新しいことはないんですけれどなぜか「ハチミツ石けんの作り方」のページへのアクセス数が多いみたいなので、ちょこっと情報を付け足して分かりやすくまとめておきますね。手作り石けんにハチミツを入れるタイミングですがこれは前回も書いておりました通り。・苛性ソーダ水溶液に予め混ぜておく・オイルと苛性ソーダ水溶液を合わせて混ぜた後すぐに入れる・トレース後、型入れ直前に混ぜるだいたい上の3パターンかな、と思います。手作り石けんの作り方本などは3つ目の「型入れ前に入れましょう」が多いのかな。私もかれこれ手作り石けんを作り続けて17年くらいになりますが最初はセオリー通りに型入れ前に入れてました。型入れ前に入れる場合、ハチミツは種類にもよりますが粘度が高いので石けんダネとよく混ぜたつもりでも混ぜムラになることもあります。ハチミツをあらかじめ少量の水で溶いて、レンジでちょっと温めれば尚ベター、ゆるくしておけば混ぜムラが出来にくいかと思います。それと恐らく、ハチミツ石けんの作り方のページのアクセスが多い理由の一つかと思いますがハチミツ石けんは出来上がりに難が出やすいレシピです。石けんにすが入ったような細かい気泡が出来て見た目が悪くなってしまったり、それが更にすすむと石けんの表面に細かい粒々がびっしり出来たり、17年間じつに色々な石けんを作ってきた中でハチミツ石けんの失敗が一番多いんじゃないかな。失敗と言っても少々の難なら使用には差しさわりありませんが、どうせ作るならキレイな石けんを作りたいですよね。このハチミツ石けん独特の失敗パターンは型入れ後の温度上昇が過ぎると起きることが多いです。温度上昇しやすいミルク系とハチミツを合わせる場合は要注意。保温方法を工夫するとか、対策が必須です。いって、保温時の温度が低すぎてジェル化しないのは石けんとしての出来上がり的におススメできません。「ジェル化」ってあまり手作り石けんの本には書いていないかもしれませんけど、ジェル化した石けんとしない石けんとでは大きな差が出ます。ジェル化の化学的な詳しい話はネットで検索すると詳しい方が分かりやすく書いて下さってるページがあると思いますので是非そちらをご参考に。それでですね、今まで数えきれないほどハチミツ石けんを作ってきた私個人的にオススメなハチミツを入れるタイミングですけれど。・苛性ソーダ水溶液に予め混ぜておくが、失敗が少なく、且つ、作りやすいかな、と思います。ハチミツを多めに入れる場合はその分、苛性ソーダ水溶液の水分を減らして下さいね。最初から水を少なめにしておくのもいいと思います。苛性ソーダ水溶液の温度が上昇する場合があります。時間をおいて苛性ソーダ水溶液の温度がやや下がってからハチミツを入れるのがおすすめです。ハチミツの種類もいっぱいありますけどマヌカハニーは出来上がった石けんにムラが出来る確率が高めな気がします。普通のハチミツよりもマヌカハニーの方が濃いからでしょうか。それともマヌカハニーにしかない何らかの成分が作用しているのかもしれませんね。奥が深い石けん作り、私もまだまだ楽しみたいと思います。先日、このブログをお読み下さっている方からメールで石けん作りについてのご質問をいただきました。詳しいご質問の内容はここではお伝えできませんが、ご自身で作る石けんが思うようにいかなくてお困りとのこと。したらいいんじゃないかな?と思うアドバイスをいくつか書いてご返信したのですが、その中で一つ、これは石鹸作りすべてに共通するであろうよい石けんを作るコツをふと思い出したのでこちらにも書いておきます。それは、石けんの乾燥ってけっこう大事、ってことです。重要なんじゃないかなと。光を遮った場所に置いてあっても石鹸の酸化、劣化が早い気がします。東北内陸に位置する盛岡は空気がからりと乾燥していたからか夏場の気温はけっこう高くなるにもかかわらず、それほど石けんの乾燥・保管に不便を感じたことがありません。石けんを切り分け乾燥を始めてから最初の2〜3週間は空気の乾燥する季節であっても乾燥機をフル稼働させて乾燥最初の段階からしっかり乾燥させると良い石けんになると感じています。作った石けんの酸化が早いと感じたならば、レシピそのものを見直すのも必要かもしれませんが石けん乾燥時の保管場所を改めて確認してみて下さい。出来れば乾燥剤も一緒に入れると完璧です。*先週の金曜日、長男の高校の学校祭のPTAバザーのお手伝いで久しぶりにバスに乗ってお出かけ。北海道知事公館の庭園を少し散策してから高校へ向かいました。原生林もいくつかそのまま残っているのだそうです。次はゆっくり来ようと決めました。PTAのお仕事が終わったあと、3年生各クラスのステージ発表を体育館の隅っこで特別に見せてもらいました。女装した男子学生さんが出てくる率が高い高い(笑)そういえば私の高校の学校祭でも美しさを競う本気の「女装コンテスト」があったな〜とちょっと懐かしく思い出したり私もいっぱい元気もらいました。Saturdayレッドパームオイルの石けんにはハチミツをもうすぐ発売の『オレンジバター&メンソール』石けん。オレンジのイメージに合わせて鮮やかなオレンジ色の石けんにしたくてレッドパームオイルを少し入れています。オレンジバターもきれいなオレンジ色なのですが、それだけだとやや発色が薄くて。このきれいな石けんのオレンジ色はレッドパームの賜物です。見たことがある方もいるかもしれませんね。「カロチーノプレミアム」という商品名で売られています。手作り石鹸でオレンジ色の石けんを作りたいときはこのオイルを入れるのが一番手っ取り早いです。少量入れると可愛いひよこ色の温かみある色合いになります。時間が経つにつれて徐々に色が抜けて白っぽく退色してしまいます。その退色を防いでくれるのがハチミツ。ハチミツを入れるのと入れないのとでは大違いです。数か月経ってもオレンジ色はさほど退色しません。残念ながら無いので私の石けん作り15年の経験では・・ということでご納得頂ければと。今回の『オレンジバター&メンソール』石鹸にもハチミツを入れていますよ。レッドパームオイルでオレンジ色の石けんを、と思っている方は参考にしてレシピを考えてみて下さいね。高温の油がはねて指に火傷してしまいました・・(>_<)ちょっと時間なくて焦ってたんです。流水で冷やしましたがお弁当作りの真っ最中なのに指を冷やし続けるわけにもいかず、ようやく出来上がったお弁当を二人に持たせてホッと一息つく頃には指がズキズキと痛んできて。ラベンダー精油を火傷したところに塗って絆創膏をまいておくとすぐに痛みは引いたのですが、2時間後に絆創膏を剥がしてみたら見事な水ぶくれになってました。水ぶくれになっちゃうレベルの火傷は久しぶりですいつもなら、ちょっと揚げ物の油がはねたくらいなら流水ですぐに冷やしてからラベンダー精油を塗っておけば痛みも痕も残らずに治っちゃうんですけど。今回は治るまでに時間がかかりそうです。ちなみに、直接肌に付けてもよい精油はラベンダーとティーツリーくらい。我が家では火傷にはささっと直接患部に塗って使います。火傷に効いて香りにも癒されて一石二鳥。ラベンダー精油は本当に便利な精油なので、もし精油を1本だけ無人島へ持って行けるとしたら私なら間違いなくラベンダーを選びます。Saturdayメンソールクリスタルの石けん先日のブログで書いたメンソールクリスタルを入れた石けんの作り方のコツ、さらっと書いておきますね。季節的にメンソール石けんを作ろうと思っている方がそろそろいらっしゃるんじゃないかな〜と思うので、どなたかの参考になれば。メンソールクリスタルはL-メントール(エル‐メントール)のほぼ100%の結晶です。水にはほとんど溶けません。オイルを湯煎する時に入れて溶かしておくのが恐らく一番簡単に作れておすすめですが、メンソールクリスタルは42度以上で溶解するのでオイルの温度が出来るだけ42度に近い時に入れましょう。42度前後の温度でゆっくり溶かすといいです。オイルの温度が高い状態で入れると、あっという間にメンソールが揮発してしまいます。メンソールクリスタルの結晶が小さければトレースが出てから型入れ前に入れても溶けます。結晶が溶け切らない可能性もあるのでやっぱり、オイルに入れて溶かしておく方が無難です。型入れ後の保温時はこまめに温度チェックして温度が上がりすぎていないか確認したほうがいいです。保温時に温度が上がりやすいです。薬局に行くと売ってる日本薬局方の「はっか油」を使う手もあります。ハッカ油はメントールを30%以上含んでいると表記されてますので、メントールの結晶を入れるには及びませんがメンソール石けん独特の心地よい清涼感は得られますよ。ショップでは次回6月販売分にペパーミント精油とスペアミント精油を使った石けんをお出しします。メンソールクリスタルの石けんは7月にたくさんご用意致します。楽しみにお待ち下さいね。Sundayハチミツ石けんのハチミツを入れるタイミング正直申しまして、このブログを見に来て下さる方はとっても少ないと思ってました。手作り石鹸の作り方とか。どちらかといえばマイナーな、マニアックな内容ですよね。アクセス解析を付けてるので何気なくアクセス件数をチェックしてみたら意外と見に来て下さっている方が多くて驚きました。ありがとうございます。付けているアクセス解析はどんなワードを検索してうちのブログに来てくれたのか、なんてことも分かります。活用してないのがもったいないですね。前置きが長くなりました。それで、「ハチミツ石けんのハチミツを入れるタイミング」です。このワードで調べてうちのブログに来て下さった方がいらっしゃいました。書いたかもしれませんが、また書いておきますね。ハチミツの量は1バッチ(500g〜600gバッチ)あたり大匙1杯〜3杯くらい。苛性ソーダを溶かす水の量を減らした方が無難です。ハチミツを入れると出来上がりが軟らかめになりやすいからです。たくさんのハチミツを入れる場合も同じように水の量を減らして調整して下さい。500gバッチで、最大ハチミツ50gまでいけます。ハチミツ50g入れるのならば石けんのオイルレシピをハードオイルを多めにするとか、バターを多めに入れるかして石けんの硬さが出るようにしないと出来上がりが柔らかすぎて扱いにくくなります。ハチミツを入れるタイミングは少量のハチミツであれば石けんダネを撹拌してトレースが出てからでもOK。少量のお湯でハチミツを溶いておく方がよいです。苛性ソーダ水にハチミツを入れて、ハチミツ入り苛性ソーダ水+オイルで石けんを作るのも手軽でおススメです。苛性ソーダ水の温度が下がってからハチミツを入れて下さい。ハチミツを入れると苛性ソーダ水の温度が上がります。安全第一に、ゆっくり混ぜて下さいね。個人的には、ハチミツをトレースが出てから入れるよりも苛性ソーダ水に予め溶かしてしまう方が石けんの出来上がり時の色むらが出来にくい感じがするので最近はもっぱら後者の方法で作ってます。次回発売の石けん「マカダミア&アーモンド」です。同じレシピで、精油で香り付けしたものがこちら。精油で香り付けしたものの方が、ピンクベージュがかったお色になっているのが分かるでしょうか?リツエアクベバ精油の影響だと思われます。石けんの出来上がりの色には影響しない精油がほとんどですが、このリツエアクベバ精油(メイチャン、とも呼ばれます)は淡いピンクベージュに発色することがあります。いつもはここまではっきりと色の変化は出ませんが、おそらく今回はカレンデュラパウダーと合わせて入れたために強めに発色したようです。軽くスパイシーな香りが心地よい石けんに入れても香りがそのまま残りやすくて使い勝手の良い精油です。*先日、盛岡の友人がはるばる札幌まで遊びに来てくれました。会うのは5年ぶりです。一緒に札幌市内や小樽、積丹方面をまわって小樽の朝里川温泉にお泊りしてとてもとても、楽しい時間を過ごしました。遠くから来てくれた友人に感謝です。友人が帰ってしまった翌日はなんだか気が抜けてぼんやりしてました。遊び疲れてたのかも29日の発売分の個包装作業がまだ残っているので気持ちを切り替えて頑張りますね。今回はメンソールクリスタルを使った「メンソール石けん」の作り方のご紹介。基本の手作り石けんの作り方にメンソールクリスタルを入れると香りも涼やかなメンソール石けんが出来上がります。メンソールクリスタルを入れるタイミングはいくつかあります。・軽く温めたオイルに入れて予め溶かしておく・型入れ前の生地に入れる(結晶が大きい場合は乳鉢ですりつぶして細かくしてから)他にも方法はありますが、コールドプロセス法で作りやすいのは上記の2通りかと思います。メンソールクリスタルは融点が42〜44°C。湯煎したオイルに入れる方法が手っ取り早くておすすめですが、あまりオイルの温度を上げすぎてしまうとせっかくのメンソールがどんどん飛んでしてしまいます。石けん生地の温度が低いと溶けません。保温中にあまり温度が高いとやはりメンソールが飛んでしまいますのであまり高温にならないように保温するのが望ましいです。メンソールクリスタルを入れる量は、これはもうお好みですね。個人的にはあまり入れすぎない方が好みです。ちなみに例年ショップでお出ししているメンソール石けんはオイル重量の2%のメンソールクリスタルを入れています。*今年も夏前にメンソール石けんをご用意致します。いつもは1種類ですが、今年は2種類です。ショップでも人気のあれとメンソールのコラボです。何とメンソールのコラボかは、どうぞお楽しみに。@neu8457tショップでの石けん発売前に発売日と割引キーワードを、SALE情報(不定期)などもお知らせ致します。