※わけありレモン(B品)は収穫時期、畑の状況により、品質にバラツキがありますので、ご了解のうえご注文をお願い申し上げます。お客様には、別途500円(税別)ご負担をお願いしております。ワックス・防腐剤不使用のレモンです。種類も様々でお選び頂くことは出来かねます。訳あり規格でお得にお買い上げ下さい。ワックス・防腐剤不使用のレモンです。種類も様々でお選び頂くことは出来かねます。訳あり規格でお得にお買い上げ下さい。広島県尾道市の瀬戸田町より、糖度の高い無農薬レモンです。菅さんのレモンは、皮ごと食べられる、まろやかな酸味のレモン。味の良さを追求したレモンです。国内で売られているレモンの85%(5万t)が輸入、15%が国産(9千t)です。国産レモンの62%が広島産になります。そのうち無農薬で栽培されたレモンは0.1%以下(9t)とされています。化学肥料や除草剤、防腐剤も使用しないレモンになると極僅かです。たてみち屋では、農薬や化学肥料を必要としない畑の環境を作るため、生き物の多様性と自然の働きを大切にした土づくりから栽培しています。自然の働きを活かすために、大切にしている「身土不二(しんどふじ)」という言葉。人の身体と土壌は切り離せない関係にあり、その働きは同じだという考え方のこと。人間も栄養バランスが偏ると病にかかりやすくなったりしますが、それはレモンの木も同じ。美味しく健康的な実をつけてもらうには、栄養供給源である土の状態を適切に保ち、有用菌の働きを活かして木の持つ生命力を強くすることが大切です。そのためには、まず土の状態を知ることが必要です。2月と8月の年2回、園内の数か所から土を採取し、養分の状態を調べて「土のカルテ」を作成し、ミネラルを中心とした栄養を土に与え、微生物やミミズなどが過ごしやすい自然環境を作り、レモンの木が本来持つ生命力を強くして、実らせたレモンです。輸入レモンの平均糖度は5〜7%、国産レモンの平均糖度は7〜8%です。「菅さんのうまいっ!レモン」は糖度が高いことで話題になりました。うまいッ!では「甘く濃い味の挑戦」と放送されるなど、各テレビや雑誌、新聞など多くのメディアで注目されているブランドレモンです。※「甘い」という表現が強調されていますが、ミカンの様に食べられるわけではありません。甘味と酸味としっかりある濃厚なレモンです。HIRYUで個体別に3回測定した結果は、9.0%、9.7%、10.0%を記録しました。確かにどれも平均糖度よりも上回ります。レモンには果汁よりも果皮に2〜5倍の栄養があるので皮ごと搾汁してみました。結果は、10.9%、11.0%、11.2%を記録しました。皮ごと搾汁した方が糖度が高く、旨味があるので、健康の為にジュースやサラダのドレッシングなどに利用されている方は、無農薬ですので皮ごと搾汁する事をオススメします。苦味成分であるポリフェノールも含有されているので、苦手な方は果汁のみを利用し、皮はピールやネットに入れてお風呂の入浴剤などにお使い下さい。※搾汁には、栄養素や酵素を壊さないクビンス低温圧搾ジューサーJSG721を推奨しています。鉄が酸化するとサビてしまう様に、体内に取り入れた酸素の2%は「活性酸素」となり、酸素と化合しやすい物質が体内にある程に水素イオンを奪い、細胞を酸化させた結果をいいます。カラダをサビさせ、老け、老化、病気を促進させます。90%の病気やアレルギーは活性酸素が原因とされています。酸素と化合した物質が水素イオンを得て、元の物質に戻る事をいい、酸化してしまった細胞を元の状態に戻すので、細胞を若返らせて体質を改善します。酸化させる力と還元させる力との差を電圧(mV)で測定する事ができます。酸化力が強いほど電圧値はプラスにになるので酸化物質が多い事を意味します。還元力が強いほど電圧値はマイナスになるので還元物質が多い事を意味します。電位範囲は、酸化物質の酸素(O)は最大で+820mV、還元物質の水素(H)は最大で-420mVになります。溶液の基本である水の場合+250mVを基準に、数値が高いほど酸化している事を示し、数値が低いほど還元(抗酸化)している事を示します。水道水の場合+532mVは非常に酸化力が強い事を示しています。入浴後に化粧水を使うのは肌から奪われた水素イオンを補う為です。HIRYUのレモンは、皮ごとで178mVなので、酸化している体を還元してくれます。※酸化還元電位は、溶液が酸化傾向にあるのか還元傾向にあるのかを測定するものであり、溶液の中に多数のイオンが存在している場合の各イオンの酸化還元電位を測定する事は出来ません。酸化とは、水素イオンを失い、酸素と化合した結果です。酸性とは、水素イオンを与える事ができ、酸素と化合できる酸の性質です。酸がどれだけ水素イオンを持っているか測定(水素イオン濃度指数)する計量法が、pH(ペーハー)になります。※pHは単位ではなく計量法上の読み方になります。pHは0〜14までの数値があり、中性を7として以下を酸性、以上をアルカリ性としています。1上昇するごとに10分の1になります。強酸性といえば何でも消化してしまう胃酸pH1〜2です。食べた他の動物の肉を消化するのに自らの胃を消化しないで済むのは胃壁が強いからですが、pHが下がり過ぎれば、胃に穴があいてしまう胃潰瘍になります。胃酸はストレス状態になると還元力から酸化力に変わるので注意しましょう。pH2のコーラや炭酸ジュースが骨や歯をボロボロにするというのは酸が影響するからです。レモンと重曹(塩)でホワイトニングしないように歯医者さんが注意するのは、pH5.5以下になるとエナメル質などを溶かし、虫歯の原因になるからです。酸性食品を食べた後は、すぐに歯を磨くよりは、水で中和してからがよいです。酸性であるレモンを代表に野菜や果物がアルカリ食品と言われるのは、果物に含まれるナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが水に溶けるとアルカリ性を示すからです。肉、魚、玄米などは、硫黄、リン、塩素などのミネラルが含まれているので、体内に入ると硫酸、塩酸、リン酸になり酸性を示すので酸性食品と呼ばれています。いう言葉で良し悪しを決めている方が多いようですが、酸とアルカリの性質だけで判断するのではなく、「酸化と還元」の結果も含めて判断する事が大切です。私達のカラダは、良いものも悪いものもすべて体内で中和されてpH7.35〜7.45、ORP−200mV〜+250mVの血液に変換され、カラダの組織や細胞が作られます。このバランスを崩すと病気の原因になります。良くないのは「酸化食品」です。HIRYU取り扱いの農産物は、放射線技師がNaIシンチレーション検出器:ベルトールド・テクノロジー社製ベクレルモニターLB200により、γ線を放出する放射性物質(セシウム、ヨウ素など)の測定をしています。測定下限値は20Bq/kgです。(スクリーニング法の新基準値50Bq/kg→25Bq/kgを満たしています。これ以下でも数値は表示されますが、信頼性が低下する為、20Bq/kgとしています。食品の基準値は、食品から受ける放射線量への寄与率が最も高く、測定が容易なγ線による指標としています。食品基準値は100Bq/kgとなっておりますが、今回の測定結果は、0Bq/kg不検出(ND)でした。当店は主に健康上の理由を目的にされているかた向けに、農薬や化学肥料、また有機JAS認証済であってもボルドーなど許容農薬も使用しない栽培で収穫した農産物を提供しています。その為、見た目の悪いものや大きさ、形が不揃いのものがあります。年々厳しくなる天候に作物の収穫は減少しており、国内0.1%以下と言われている無農薬・無(化学)肥料で栽培する生産者を守る為にもHIRYUでは、キズがあるものも含め、出来る限り買い取り、入荷時の状況により商品の販売基準を定め、選別して販売しております。腐っているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信して頂ければ返品に応じますが、それ以外の返品の場合や一方的な悪質なレビューの書き込みをされた場合は、生産者と当店存続の為に、次回購入が出来なくなりますので、よく御検討のうえ御注文下さい。無農薬の農産物を初めて購入される方やレストラン関係の方は「思ったより見た目が悪い」と思われがちですのでよく御検討のうえ御注文下さい。皆様の温かいご理解を頂けたら幸いです。広島レモン』は国内1位のレモンの産地です。品のレモンを厳選し、お届けします。10月〜12月ごろまでは、緑色をしたグリーンレモン、12月〜5月ごろは黄色いレモンになります。品質・味に違いはありません。現在,国内で流通しているレモンは外国産がほとんどで、国産レモンは約9%しかありません。国内流通を前提としているため、広島産レモンは防カビ剤を使っておらず、皮の部分まで安心して食べることができます。ベジッポのドライフルーツ、そのまま果実-瀬戸田の乾燥レモンもこちらのレモンを使用しております。ベジッポで推奨する低速ジューサーでも皮ごと使えるので経済的。※送料について、沖縄、一部離島へお届けの場合は、別途送料いただきます。※別途商品をお買上げの場合は送料が不可されます。※こちらの商品は夏季限定クール便での配送となります。クール便は一部地域にて対応してない場合がございますので事前にご確認下さい。※カット作業などの都合によりお電話に出られない場合がございます。その場合こちらから折り返し致します。その際お電話番号が必要となりますので番号通知をお願いしております。冷暗所で保管して下さい。別途送料を頂戴いたします。・クール便の際はクール便代金を別途頂戴いたします。合計20kgまで可能です常温便・クール便のいずれかをご選択ください。クール便をご選択の場合、ご注文確認画面で送料が0円と表示されますが、当店でご注文を確認した際にクール便代を加算いたします。温度変化のある状況では野菜が傷みやすくなりますため、温度が安定し、ご不在で持ち戻りの場合も冷蔵庫で保管されるクール便をおすすめしております。ご注文時にご自身でクール便から常温便にご変更いただいた場合、品質の保証は致しかねますのでご了承ください。ご注文確認画面でご選択いただく配送方法と食い違いがある場合はこちらのご選択を優先いたします。野菜セットなど他商品との同梱可能です。商品コード:kinahaiya:10000093商品説明:●一般的にグリーンレモン(9〜11月)は香りは良く、搾汁率は低い傾向になります。12月以降の黄色く色付いたレモンは搾汁率も良くなります。ノーワックス、ノー防腐剤。ポストハーベストを使用しておりません。当商品は精品となります。サイズ及び見た目が良好な広く流通している規格品です。【グリーンレモンと黄色いレモンについて】収穫時期により色味が異なりますが、品種は同じです。国内で栽培されているレモンの場合、10月頃に収穫されたレモンは外皮が濃い緑色をしていますが、11月頃は淡い緑となり、12月には淡い黄色へと徐々に色付いてきます。12月下旬頃には一般によく見かける濃いレモン色をしたレモンになります。精品(M〜2L)収穫時期によりメインのサイズが異なります。シーズン初め頃のグリーンレモンの時期はMサイズが多く、12月下旬の黄色いレモンの頃はL〜2Lが多くなります。・当レモンは10月から春まで販売しております。収穫時期が早い時期は外皮が青く、12月下旬頃から黄色みが強くなってきます。・シーズン初めのレモンは爽やかな香りが強く、黄色く色づいた頃のレモンは味がまろやかになり搾汁率が良くなります。・収穫直後のレモンは皮が固く搾りにくい傾向にありますのでしぼり器などをお使い下さい。ご自宅で保存される場合は空気の動きのある冷暗所、または冷蔵庫で保存して下さい。レモンは日持ちのする柑橘ですが、当店ではワックス及び防腐剤を一切使用しておりませんので、日が経つと外皮が徐々に柔らかくなってきます。お早めにお召し上がりください。数週間保存したい場合は、冷蔵庫の野菜室または、ビニール袋に小分けして冷蔵庫で保存して下さい。時々レモンの状態を確認し柔らかくなっている物から先にお使い下さい。果汁またはすりおろして使われる場合は冷凍保存もできます。冷蔵・冷凍で数週間保存できますが個体差があり、香りも弱まりますのでご注意下さい。商品が到着したら、箱を開け傷みがないか確認してください。柑橘類は生鮮品のため衝撃や密閉に弱い果物となっております。梱包の際にひとつひとつ目視で確認をしておりますが、お届けしたときに傷みが出ている場合がございます。その場合を考え、あらかじめ数個多めにいれてありますのでご了承の上ご購入下さい。その他に問題がある場合は、商品到着後3日以内に当店まで直接ご連絡ください。同梱におすすめ愛媛産純粋はちみつ。約5kg(サイズ混合、25〜40個前後)収穫時期、畑の違いでかなりばらつきがありますがご了承下さい。風通しの良い冷暗所で保存。暖房等の効いた部屋は避けて下さい。長期保存の場合は個別にラップに包んで冷蔵庫の野菜室などに入れると長持ちします。野菜セットなど他商品との同梱可能です。発送までお待ち頂く場合もございます。サイズ、個数の指定はできませんが、Mサイズで1個100g前後ございます。6月になりますとサイズが大きくなるので1kg6個から8個でのお届けとなります。(時期、サイズは飽くまでも目安であり、前後する場合もあります。こちらのレモンは広島で収穫したその日に千葉に発送。次の日にレモンが届いてその日すぐに皆さまに梱包してお届けさせて頂いております。時間指定は5つの時間帯から細かなご指定が可能となっています。※沖縄県・各離島に関しましては、船便を使用してのお届けとなります為、配送時間指定がお受けできかねます。ご理解、ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。※各地域の詳細確認はこちらで。有機JAS法の果実たち。有機JASといっても最低限使っていい農薬があるのをご存知ですか?こちらは20年以上も一滴たりとの農薬を全く使ってない希少なレモンになります。使わず有機100%の肥料を使用して安全で安心な広島レモンとして全国区になったブランドレモンをお届けします。※天候などにより、お届できる時期が前後する場合があります。◎レモンは品種別にお送りすることはしておりません。当店のレモンはレモン農家を始めた当初より20年以上、その間1滴たりとも農薬を使うことなく育ててきた有機JASの中でも、こだわりぬいたレモンになります。生産者様は想像以上の手間隙をかけてお作り頂いております。しても1日に収穫できる量には限りがございます。1人でも多くの方にお届けしたいと日々寝る間を惜しむ毎日をおくっております。余裕をもってご注文いただければ幸いです。10月中頃から末くらいより順次発送させて頂きます。天候によっては前後する場合もございます。ご理解頂いた上でのご注文願います。当店では人参やヤーコン他色々なお野菜をメインに作っております。そのお野菜などと同梱してお届けしてほしいというご希望にお答えするため、広島で収穫した広島レモンをその日のうちに千葉に発送→到着後千葉より全国に向けて発送しております。商品コード:sizensyoku21:10000510商品説明:【農薬・化学肥料を使わない、島で育った健康レモン。※時期が早いため緑色のものも含まれます。※こちらの商品は訳あり品のため、表面に傷やサビ、汚れや黒い斑点などがございます。味はA品と変わらないお得な品となります。・出荷最初の10〜11月頃は皮が緑色の状態の物が多く入ります。・有機JAS認定の農薬、化学肥料を使わない健康レモン。・健康ジュースに最適なレモンです。・広島の自然な環境の中で、手間と時間をかけて育てた極上のレモンです。◆沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。広島県で農薬・化学肥料を使わない有機JAS認定の農産物を栽培生産者さんが集う、瀬戸内海の恵み普及会。瀬戸内海の恵み普及会では、約30年前より農薬を使わない自然農法栽培を心がけてきており、代表の望月カズ子さんを中心に、仲間達で更に美味しく健康な食を追求して栽培を続けております。さん・松浦二郎さん等と協力して広島内に健康な農産物栽培を広げるために活動されています。発足当初は、毎月1、2回ほど、自然農法の栽培研究会のような話し合いを行って、情報の共有を図っていましたが、今は柑橘の生育を見極める職人として、新しく自然農法での農産物栽培を始める方に、指導や協力を行って健康な食の拡大を図っています。有機JASの「瀬戸内海の恵み普及会」の会長を務めていらっしゃいます。農薬使用は農産物を栽培するのにとても便利で、虫に食われる事もなく、病気に侵される事もなく手軽に安定した生育環境を整えることができます。化学肥料なども、栄養を物理的に与え続けられる事で、実のなりが良くて形も揃うため、贈答品の販売に向けてとても綺麗に育ちます。周りの自然環境に影響を与えてしまい、益虫、自然の虫、動物、はたまた人間の人体にも影響を与える事に繋がってきてしまいます。農薬でも、同じ農薬を使用し続けると、既存の虫が抗体を持ち、人間側はその虫を駆除するために新しい農薬を開発すると言うような堂々巡りを繰り返してしまいます。自然に逆らわず、害虫を駆除してくれる益虫、動物達が安心して暮らせる環境を作ることで、自然循環が発生し、作物は安全に育っていきます。栄養を過剰に与る事はせず、農産物自身が栄養を吸収するために根を伸ばしたりする事が出来る環境作り、過保護にし過ぎずに自身の生きる力を助けてあげるような栽培を行っていくと、生命力あふれる農産物が出来上がっていきます。瀬戸内海の恵み普及会では、そのような自然の中で、本来の力を引き出した農産物を栽培しています。この取組が、全日空の機内誌で世界に向けて紹介された事もあり、自然の食というものが注目を受けております。見た目は少々難がありますが、気候温暖な瀬戸内海で育ち、真心こもった「ミカン」「レモン」「晩柑類」等をお楽しみ頂ければと思います。※普及会の商品出荷は二郎さん農園にて、まとめて行う予定です。梱包等は各生産者で異なりますが、有機JASの栽培となりますので予めご了承くださいませ。野菜セットなど他商品との同梱可能です。広島県尾道市の瀬戸田町より、糖度の高い無農薬レモンです。菅さんのレモンは、皮ごと食べられる、まろやかな酸味のレモン。味の良さを追求したレモンです。国内で売られているレモンの85%(5万t)が輸入、15%が国産(9千t)です。国産レモンの62%が広島産になります。そのうち無農薬で栽培されたレモンは0.1%以下(9t)とされています。化学肥料や除草剤、防腐剤も使用しないレモンになると極僅かです。たてみち屋では、農薬や化学肥料を必要としない畑の環境を作るため、生き物の多様性と自然の働きを大切にした土づくりから栽培しています。自然の働きを活かすために、大切にしている「身土不二(しんどふじ)」という言葉。人の身体と土壌は切り離せない関係にあり、その働きは同じだという考え方のこと。人間も栄養バランスが偏ると病にかかりやすくなったりしますが、それはレモンの木も同じ。美味しく健康的な実をつけてもらうには、栄養供給源である土の状態を適切に保ち、有用菌の働きを活かして木の持つ生命力を強くすることが大切です。そのためには、まず土の状態を知ることが必要です。2月と8月の年2回、園内の数か所から土を採取し、養分の状態を調べて「土のカルテ」を作成し、ミネラルを中心とした栄養を土に与え、微生物やミミズなどが過ごしやすい自然環境を作り、レモンの木が本来持つ生命力を強くして、実らせたレモンです。輸入レモンの平均糖度は5〜7%、国産レモンの平均糖度は7〜8%です。「菅さんのうまいっ!レモン」は糖度が高いことで話題になりました。うまいッ!では「甘く濃い味の挑戦」と放送されるなど、各テレビや雑誌、新聞など多くのメディアで注目されているブランドレモンです。※「甘い」という表現が強調されていますが、ミカンの様に食べられるわけではありません。甘味と酸味としっかりある濃厚なレモンです。HIRYUで個体別に3回測定した結果は、9.0%、9.7%、10.0%を記録しました。確かにどれも平均糖度よりも上回ります。レモンには果汁よりも果皮に2〜5倍の栄養があるので皮ごと搾汁してみました。結果は、10.9%、11.0%、11.2%を記録しました。皮ごと搾汁した方が糖度が高く、旨味があるので、健康の為にジュースやサラダのドレッシングなどに利用されている方は、無農薬ですので皮ごと搾汁する事をオススメします。苦味成分であるポリフェノールも含有されているので、苦手な方は果汁のみを利用し、皮はピールやネットに入れてお風呂の入浴剤などにお使い下さい。※搾汁には、栄養素や酵素を壊さないクビンス低温圧搾ジューサーJSG721を推奨しています。鉄が酸化するとサビてしまう様に、体内に取り入れた酸素の2%は「活性酸素」となり、酸素と化合しやすい物質が体内にある程に水素イオンを奪い、細胞を酸化させた結果をいいます。カラダをサビさせ、老け、老化、病気を促進させます。90%の病気やアレルギーは活性酸素が原因とされています。酸素と化合した物質が水素イオンを得て、元の物質に戻る事をいい、酸化してしまった細胞を元の状態に戻すので、細胞を若返らせて体質を改善します。酸化させる力と還元させる力との差を電圧(mV)で測定する事ができます。酸化力が強いほど電圧値はプラスにになるので酸化物質が多い事を意味します。還元力が強いほど電圧値はマイナスになるので還元物質が多い事を意味します。電位範囲は、酸化物質の酸素(O)は最大で+820mV、還元物質の水素(H)は最大で-420mVになります。溶液の基本である水の場合+250mVを基準に、数値が高いほど酸化している事を示し、数値が低いほど還元(抗酸化)している事を示します。水道水の場合+532mVは非常に酸化力が強い事を示しています。入浴後に化粧水を使うのは肌から奪われた水素イオンを補う為です。HIRYUのレモンは、皮ごとで178mVなので、酸化している体を還元してくれます。※酸化還元電位は、溶液が酸化傾向にあるのか還元傾向にあるのかを測定するものであり、溶液の中に多数のイオンが存在している場合の各イオンの酸化還元電位を測定する事は出来ません。酸化とは、水素イオンを失い、酸素と化合した結果です。酸性とは、水素イオンを与える事ができ、酸素と化合できる酸の性質です。酸がどれだけ水素イオンを持っているか測定(水素イオン濃度指数)する計量法が、pH(ペーハー)になります。※pHは単位ではなく計量法上の読み方になります。pHは0〜14までの数値があり、中性を7として以下を酸性、以上をアルカリ性としています。1上昇するごとに10分の1になります。強酸性といえば何でも消化してしまう胃酸pH1〜2です。食べた他の動物の肉を消化するのに自らの胃を消化しないで済むのは胃壁が強いからですが、pHが下がり過ぎれば、胃に穴があいてしまう胃潰瘍になります。胃酸はストレス状態になると還元力から酸化力に変わるので注意しましょう。pH2のコーラや炭酸ジュースが骨や歯をボロボロにするというのは酸が影響するからです。レモンと重曹(塩)でホワイトニングしないように歯医者さんが注意するのは、pH5.5以下になるとエナメル質などを溶かし、虫歯の原因になるからです。酸性食品を食べた後は、すぐに歯を磨くよりは、水で中和してからがよいです。酸性であるレモンを代表に野菜や果物がアルカリ食品と言われるのは、果物に含まれるナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが水に溶けるとアルカリ性を示すからです。肉、魚、玄米などは、硫黄、リン、塩素などのミネラルが含まれているので、体内に入ると硫酸、塩酸、リン酸になり酸性を示すので酸性食品と呼ばれています。いう言葉で良し悪しを決めている方が多いようですが、酸とアルカリの性質だけで判断するのではなく、「酸化と還元」の結果も含めて判断する事が大切です。私達のカラダは、良いものも悪いものもすべて体内で中和されてpH7.35〜7.45、ORP−200mV〜+250mVの血液に変換され、カラダの組織や細胞が作られます。このバランスを崩すと病気の原因になります。良くないのは「酸化食品」です。HIRYU取り扱いの農産物は、放射線技師がNaIシンチレーション検出器:ベルトールド・テクノロジー社製ベクレルモニターLB200により、γ線を放出する放射性物質(セシウム、ヨウ素など)の測定をしています。測定下限値は20Bq/kgです。(スクリーニング法の新基準値50Bq/kg→25Bq/kgを満たしています。これ以下でも数値は表示されますが、信頼性が低下する為、20Bq/kgとしています。食品の基準値は、食品から受ける放射線量への寄与率が最も高く、測定が容易なγ線による指標としています。食品基準値は100Bq/kgとなっておりますが、今回の測定結果は、0Bq/kg不検出(ND)でした。当店は主に健康上の理由を目的にされているかた向けに、農薬や化学肥料、また有機JAS認証済であってもボルドーなど許容農薬も使用しない栽培で収穫した農産物を提供しています。その為、見た目の悪いものや大きさ、形が不揃いのものがあります。年々厳しくなる天候に作物の収穫は減少しており、国内0.1%以下と言われている無農薬・無(化学)肥料で栽培する生産者を守る為にもHIRYUでは、キズがあるものも含め、出来る限り買い取り、入荷時の状況により商品の販売基準を定め、選別して販売しております。腐っているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信して頂ければ返品に応じますが、それ以外の返品の場合や一方的な悪質なレビューの書き込みをされた場合は、生産者と当店存続の為に、次回購入が出来なくなりますので、よく御検討のうえ御注文下さい。無農薬の農産物を初めて購入される方やレストラン関係の方は「思ったより見た目が悪い」と思われがちですのでよく御検討のうえ御注文下さい。皆様の温かいご理解を頂けたら幸いです。発送までお待ち頂く場合もございます。●本商品は、10月半ば頃より収穫終了予定です。到着日のご指定はご遠慮願います。サイズ、個数の指定はできませんが、Mサイズで1個100g前後ございます。6月になりますとサイズが大きくなるので1kg6個から7個でのお届けとなります。(時期、サイズは飽くまでも目安であり、前後する場合もあります。こちらのレモンは広島で収穫したその日に千葉に発送。次の日にレモンが届いてその日すぐに皆さまに梱包してお届けさせて頂いております。時間指定は5つの時間帯から細かなご指定が可能となっています。※沖縄県・各離島に関しましては、船便を使用してのお届けとなります為、配送時間指定がお受けできかねます。ご理解、ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。※各地域の詳細確認はこちらで。有機JAS法の果実たち。有機JASといっても最低限使っていい農薬があるのをご存知ですか?こちらは20年以上も一滴たりとの農薬を全く使ってない希少なレモンになります。使わず有機100%の肥料を使用して安全で安心な広島レモンとして全国区になったブランドレモンをお届けします。※天候などにより、お届できる時期が前後する場合があります。送料無料(北海道は400円、沖縄は1,200円別途ご負担となります。出来るだけ涼しいところに保管頂き、お早めにお召し上がり下さい。話題の塩レモン(レモンソルト)やレモンティーやレモネード、レモンジャム、揚げ物などなど様々な用途に使用できるレモンですがたけひこオレンジ農園育ちのレモンは香り、酸味ともにバツグンです。10月中旬頃からグリーンレモンとして収穫が始まり、徐々に黄色(レモン色)に変わっていきます。■非常に少ない国産レモン皆さんよくご存知のレモンですが、現在日本では約90パーセントが外国産のレモンで国産レモンは非常に少ない状態です。たけひこオレンジ農園ではレモンも大切に育てています。普通にスーパーなどで売っている通常のレモンや外国産のレモンに比べて、香りがそして風味がとても豊かなでやさしい感じがします。その違いを一度お試しください。年内はグリーンレモン年明けからは黄色いレモンです。■農薬は出来る限り散布を控えています農薬は私たち生産者もできる限り使いたくありません。出来る限り散布を控えた減農薬栽培で必要最小限に抑えて育てています。最終散布から収穫日まではできる限り期間をあけております。■いろんな場面で大活躍の国産レモン♪●マーマレードやレモネード、そして料理のアクセントにも大活躍のレモン。色々な用途に使えます♪●国産レモンは非常に珍しいです。●風擦れなどによる外皮が汚かったり、形が悪かったり、サイズが規格外だったりわけありレモンですが、ご家庭用には最適です。直射日光を避け常温で保存(開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。無添加ストレートレモン果汁です。紅茶に混ぜたりと用途は多様にあります。メイヤーレモンは一般的なレモンに比べると酸味が少なくまろやかな味で香りもやや甘いオレンジの香りがします。レモンほどすっぱくないので果肉を食べる事も出来き、お菓子の材料や料理にも使い易いです。愛媛県宇和島で太陽をいっぱいに浴びて育ちました♪★傷が多い・変形している...そんな訳ありのレモンたちです。※中身は精品と変わりありません。ご家庭での調理や店舗業務での加工用にお使い下さい。こちらのレモンは【不定期入荷/在庫販売】のみの販売となります。仕入れが限定的になるため、お早めにお求めくださいませ。お届け日のご指定には対応できません。(※お届けのお時間帯のご指定は可能です。ご注文の前に予めご了承下さいませ。レモン入荷時の状態によりサイズは異なります。大きさ不揃い・不選別です。(1玉がおおよそ70〜200gまでの間で、大小取り混ぜてのお届けになります。商品の到着後すぐに中身を確認していただいて、傷みがあった場合には他のレモンに移らないように速やかに取り除いて下さい。風通しの良い日陰で保存してください。今の時期はまだ日中の気温が高く、大変傷みやすいレモンですので、箱に入ったままで保管してしまうと1〜2日もかからずにカビが繁殖して傷んでしまいます。レモンを長期保管される場合には到着後速やかに箱を開けて中身を確認していただき、箱から出して直射日光の当たらない風通しの良い場所で保管してください。高温多湿を避け、風通しの良い場所に保存して下さい。冷蔵庫で乾燥しない様に保存袋・ラップなどで包むと日持ち致します。万が一、傷みやカビが発生してしまった場合は周りに移る前にすぐに取り除いてください。●ゆうパックにて発送(※冷蔵便または他の運送便をご希望の場合は別途料金が必要です。発送は下記の別途料金が必要です。※収穫済みの在庫からの販売のため、お届け日のご指定には対応できません。(※お届けのお時間帯のご指定は可能です。※包装・ラッピングには対応しておりません。冷暗所・冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。その際は早めにご連絡させていただきます。商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。※11月頃まではほとんど緑色のレモンとなりますので予めご了承下さい。※こちらはA品のレモンです。比較的皮の表面がキレイな品となります。農薬不使用栽培の為、傷や一部サビなどがあり、表面の綺麗さは一般のレモンに比べると見劣りする場合もございますが予めご了承下さいませ。・皮ごと安心の化学合成された農薬・肥料を一切使わない国産の健康レモンです。・農薬不使用レモンは国産流通の僅か0.1%(2017年現在)の希少な存在です。・マイヤーレモンは通常のレモンよりも皮が薄いので流通しにくく、希少価値のあるレモンです。・レモンとオレンジの自然交雑で誕生した品種で、一般的なレモンより酸味が少なく、まろやかな味と果汁が多くて香りがよいのが特徴です。・レモンはアルカリ性で抗酸化力が高い果物で有名です。・酸味の主な成分はクエン酸ですので、疲れたときにレモンを搾った飲み物は効果的、健康な毎日を過ごすために役立ちます。・また、レモンのビタミンCやレモンの皮に多く含まれるレモンポリフェノールは若々しい生活をサポートします。◆沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。※防腐剤・ワックス不使用。※皇室献上した実績もある農園です。※皮まで安心してお召し上がり頂けます。※食事療法などにも、多くの皆様に定期的にお届けしております。今話題の「塩レモン」にも最適な、ノーワックス・ノー防腐剤のレモンで、5月6日現在では、約9ヶ月間無農薬栽培の国産レモンです。9−11月は青いレモンの販売ですのでご確認下さい。9−11月は青いレモンの販売ですのでご確認下さい。当園では、最終の農薬散布から最低2か月以上間を空けております。防腐剤・ワックスは一切使っておりません。収穫後の処理も一切行っておりませんので、ご安心下さい。お早めにお召し上がりください。冷蔵庫で保存する場合は、袋などに入れから保存してください。長期保存する場合は果実を丸ごと保存袋などに入れて冷凍しておくと半年ほど保存可能です。果汁をしぼってお酒・ジュースに。カクテルや焼酎・ウィスキー・泡盛等に加えるのがおすすめ。他にも青切りの酸味が強いのでレモンやカボスのようにポン酢に加えたり、焼き魚にかけたり等、さまざまなアレンジをお楽しみいただけます。大宜味を代表する果実、シークヮーサーはミカン科の柑橘で沖縄を中心に自生し、日本で2つしかないミカンの原種の一つと言われています。大宜味村はシークヮーサー生産量で県内60%以上を誇り、沖縄一のシークヮーサー産地として知られています。シークヮーサーの果実には、天然のビタミン・クエン酸・ノビレチンが豊富に含まれ、特に皮部分に多くの栄養素が含まれています。疲労回復に効果のあるクエン酸や、ビタミンC、ビタミンB1、カロチン、各種ミネラルなども含有するヘルシーな果物としてメディアにも紹介され、一躍シークヮーサーは全国的に有名になりました。『ノビレチン』という成分には、がん抑制効果が期待されており、長寿との関連が注目されています。ノビレチンは柑橘系の植物に多く含まれる成分で、フラボノイドの一種です。ミカンやグレープフルーツなどにも含まれていますが、飛び抜けて含有量が多いとされているのがシークヮーサーなんです。お買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。クロネコヤマトにて発送いたします。商品コード:benikou:10002044商品説明:国産レモンを求められる一番の理由は安心。ワックスをかけていないこと、防カビ剤(イマリザル・オルトフェニールフェノールナトリウム・チアベンダゾールといった薬品)が使用されていない。レモンを生で、丸ごと使用する場合にも安心して使っていただけます。皮についている白いものはレモンの病気を防ぐための石灰です。気になる方は表面を水洗いしてください。熊本県産エコファーマー認定の吉田さんが栽培したマイヤーレモンです。できるだけ農薬を最小限に減らした特別栽培に取り組んでいます。一個口の重量制限が13kgとなりました。常温便でお届けします。一度食べたら納得の安心な国産レモンです。爽やかな香りと酸味、水分も豊富なスキットするレモンです。11月ごろから色づきしてきます。※写真はイメージです。現在のレモンはグリーンとなります。のむヨーグルトを作りました。オススメの使い方です♪レモン1個・はちみつを好みの量・牛乳150ml混ぜたらのむヨーグルトが出来ちゃいます。レモンを長期間保存する場合は、ポリ袋や新聞紙などに入て冷蔵庫内で保存してください。レビュー数:266レビユー:%review%。