花びらは散ることはありません。咲き終わったあと、茶色くなって、ぽとりと落下します。庭の離れたところに2か所、別々に植えています。(0)Tweet2011/06/29沖縄野菜のゴーヤが開花。ゴーヤの花が咲き始めたが、蔓の展開はまだまだです。夏・秋野菜の中国野菜のツルムラサキ、クウシンサイ、西洋野菜のモロヘイヤ、バジルの種蒔きが終り、芽を出しはじめました。中には、昨年のこぼれ種が芽を出したのもあります。2011/06/26)。右:昨年のこぼれ種で生えてきたゴーヤ。独特の苦みがあるが慣れると美味しく食べられる。最近は苦味の少ない品種も見られるようになったので、好みの品種を選べる。"沖縄野菜のゴーヤが開花。(0)Tweet2011/06/27蝶を呼ぶ花ブッドレアが咲き出しました。ガイラルディア、ストケシアも咲き出しました。一昨日(6月25日)、ブッドレアの蕾が膨らんできたな、と思って注意していたら、今朝(6月27日)は、花穂の基部から先端まで全部が見事に開花していました。ブッドレアは一穂に小さな花が沢山ついています。その一穂の小花の咲き進みが以外に早いのにびっくりしました。2011/06/25)。Buddleさんに因む。:蝶がよく集まることからバタフライ・ブッシュと呼ばれるようになったという。lilac:ライラックに似た花を夏に咲かせることから、サマー・ライラックとも呼ばれる。昨年は、8月5日にUPしています(開花は8月3日)。それに比べると、今年は開花が大幅に早まっています。"蝶を呼ぶ花ブッドレアが咲き出しました。ガイラルディア、ストケシアも咲き出しました。(0)Tweet2011/06/26アマリリス(ピンク)が咲き出しました。ピンク色の6弁の大きな花を2個つけて、今年もアマリリスが元気に咲いてくれました。2011/06/23)。昨年は3個の花をつけたが、今年は2個の花しかつけませんでした。花後はゆっくりと休ませて、来年は3本の花茎をつけさせてあげたい。(0)Tweet2011/06/25菜園のカボチャ:只今3種3様です5月18日、菜園に植え付けた「ぼちゃん」、「エビス」、「雪化粧」の3種類のカボチャが、ようやく花を咲かせ、実がつき始めました。今年は、どのようにカボチャを料理して食べようかと、今から思いめぐらしています。「坊ちゃんカボチャ」が真っ先に実を結びました。一般のカボチャに比べてベーターカロチンの含有量が3~4倍もあり、またミニサイズなので、使い切り出来るということで人気があります。「えびすカボチャ」が2番目に実を結びました。知られた定番のカボチャですね。果重1.7~1.9kgで、果肉は粘質がかった粉質で、ほくほくとして美味しいです。花は雄花で、まだ雌花は咲いていません。昨年、初めてつくったのですが、美味しかったので今年もつくりました。これも、ほくほくとして美味しいです。(0)Tweet2011/06/246月の菜園(7):トマトとキュウリ夏野菜の定番、トマトとキュウリが大分大きくなりました。トマトは中玉トマトのシンディスィートがほんのり赤くいろづきました。キュウリ(よしなり)は、6月8日に初収穫をして以来、毎日2~3本くらいを採取していましたが、昨日、今日と雨のお陰で6~8本ほど採れています。2011/06/24)。左:次はミニトマト・アイコが登熟しつつあります。右:大玉の「モモタロウ」もだいぶ大きくなりました。2011/06/12)。キュウリの収穫も順調です。(0)Tweet2011/06/23黄花のスカシユリ、ピンク花のスカシユリオレンジ、ピンクのスカシユリに続いて、6月20日に黄花のスカシユリがようやく咲きだしました。今朝改めて、スカシユリは如何に、と眺めたら、もう花は4個になっていました。2011/06/23)。花弁の間が’透けて’いて、透かして見える’ユリ’というのが、この種の花の名前の由来ですが、上↑の、「黄花の透かし百合」は、もはや、透けて見える状態ではなくなってしまいました。スカシユリの世界でもメタボ化が進んでいるようです。今日は、朝方は雨が残っていましたが、お昼ごろは暑い夏型のお天気となり、菜園の見回りも大忙しで、大汗をかいてしまいました。先に咲いたピンクのスカシユリもまだ元気に咲いています。ラッキョウは、昨年は6月15日に収穫して、「塩漬け」をつくりましたが、今年の梅雨は例年より雨天の日が多く、収穫の日程が1週間ほど遅れてしまいました。今年のラッキョウは昨年よりも球が大きく育ち、約5kgほどのラッキョウを「塩漬け」に仕込むことができました。ラッキョウを収穫しました。2011/06/21)。昨年8月末、菜園に、2球植え・100株余を植えつけたラッキョウを昨日収穫しました。そのうち260球は、種球用として分別しました。掘りあげたラッキョウは、畑で、葉と根を大雑把にはさみでカットし家に持ち帰りました。カットしたラッキョウの葉や根は、穴に放り込んで堆肥にします。(0)Tweet2011/06/216月の菜園(5):タマネギの収穫(第1回)雨が降ったりして、遅れ気味になっていたタマネギOP-黄とOP-中生(なかて)をようやく収穫しました。タマネギは昨年11月8日に植えつけたもので、OP-黄は100本、OP-中生は50本植えましたが、今回の収穫はOP-黄76個、OP-中生36個、その他(補足植え)16個となりました。2011/06/21)。OP-中生の平均的な大きさは直径7~9cm、重さ200~300gくらいですが、今年はかなり小玉も混じっています。OP-黄は、今年はなぜか’とう立ち’(いわゆるネギ坊主)が多くできてしまいました。農家のお家のように、タマネギを干せるような軒下がないので、庭の隅に即席の物干し場を作りました。夜間や雨が降りそうなときは、タマネギが濡れないように、ブルー・シートをかぶせます。(0)Tweet2011/06/20花咲くところに虫集う。父の日のプレゼント花が咲き始めると様々な虫たちが集まって来ます。その虫たちを目当てにまた様々な鳥たちが訪れて来て、生と死の攻防を繰り広げます。それが自然の姿なのですね。2011/06/19)。キンシバイ(ヒペリカム)は、虫たちに人気のある花の一つです。ミツバチが毎日蜜を集めにやって来ます。時々、体の大きな熊蜂がやってきます。体中を花粉だらけにして」素早く動き廻ります。ガガンボと呼ぶ虫らしい。何のためにここにきているのか分かりません。シモツケの花には、トラマルハナバチが来ていました。花の終わったオオキンケイギクには、黄色い一つ帯のハチが止まっていました。"花咲くところに虫集う。(0)Tweet2011/06/19スグリとブルーベリー:色づきはじめました。スグリは、野性味豊かな甘酸っぱい味わいが大好きなので、生食を楽しみにしています。2011/06/19)。野性味豊かな甘酸っぱい味が魅力です。収量が少ないので生食を愉しんでいます。ブルーベリーも色づき始めました。"スグリとブルーベリー:色づきはじめました。(0)Tweet2011/06/18モナルダ(モナルダ・ディディマ)、タイサンボクの花が咲きだしました。庭のモナルダ・ディディマが、めらめらと燃え立つ篝火のような真っ赤な花を咲かせ始めました。段々になって、層状に花を咲かせるものもあります。花は、最初から赤い色をしているわけではありません。つぼみの時代は緑色で、次第に赤くなります。タイサンボクも花を咲かせ始めました。"モナルダ(モナルダ・ディディマ)、タイサンボクの花が咲きだしました。雨が降ったり止んだりの不安定な梅雨のお天気が続きますね。つるなしインゲンの初収穫、15日はラッキョウの試し掘りをしました。2011/06/14)。写真:左から右へ、順にメイクイーン、ダンシャク、キタアカリ、ワセシロが植えられています。メイクイーンとダンシャクは次回、試し掘りをしようかと思っています。今回は、葉が黄ばんだワセシロ(13日)とキタアカリ(14日)の試し掘りをしました。