サロンの後に2人で銀座へ行き、美味しい中華が食べたくなったので、全聚徳に行き夕食を食べる。全聚徳といえば北京ダックの名店!せっかく来たので北京ダックもいただく。名店というだけの事はあって非常に美味しい。北京ダックの包む皮も蒸したての温かいものが出される。湯葉と丸ごとふかひれの入ったスープもこくのあるスープで、一緒に出される香酢を入れると、また違った味が楽しめる。海鮮炒めも塩味がさっぱりしており、ぷりぷりの海老は火加減による身のしまり具合が絶妙!!10年ものの紹興酒と共に北京一流料理人の腕前を堪能することができた。much!!でも、美味しいので全部いただいた。編集]>lucy.aさん北京ダックは基本油っこいので、店によってはしつこすぎて多くは食べられない所がありますが、この店は違いました。明日は明日の風が吹く。FC2ブログ.201912<<12345678910111213141516171819202122232425262728293031>>202002。