当店の加盟しているLCFと最初にパートナーシップを結んだ、優良農園のニュークロップが入荷しました。今回も昨年に引き続きウォッシュト精製のコーヒーです。ミナスジェライス州にあるセラード地域は、ブラジルの中では標高が高く、寒暖差の生じるエリアです。雨季と乾季がはっきりしており収穫時期に雨が降らない等、コーヒーを生産する上で非常に恵まれた環境といえます。カカオやナッツのような香ばしさと豊かなコクは、ブラジルのセラードらしい香味と言えますが、この農園の特筆すべき点は、一般的なブラジル・コーヒー特有の重たさや濁りを感じさせないクリーンな飲み口です。そのソフトな触感は非常に上品で、熟した甘味が心地良く残ります。高品質なブラジルのキャラクターをしっかり感じていただけるはずです。本日よりフレンチ・ローストにて販売いたします。