1286山賊焼き定食などボリューム満点の定食、手作りのパンも味わえます。2509-イ厳選素材を使い極上の創作懐石料理を美しい器で楽しめます。1496-5自家焙煎珈琲を丁寧に淹れてくれます。828-1洗練された田舎そばを目指し、黒い粗挽きのそばを提供します。278香り高い本格手打ちそばは石挽き自家製粉で、季節により信州ひすいそばが堪能できます。2358-5フランスに本店を構える「ル・ブルターニュ」とコラボしたカフェスペースで、南箕輪産のそば粉と村産の季節農産物を使用したフランス・ブルターニュ地方の郷土食であるガレットがおすすめです。3996−2黒姫高原の地で栽培された地粉100%を使い、心を込めた手打ち、絶妙な茹で加減、天然の冷水でうま味をしめたそばをご賞味ください。2195−1信濃町産の地粉を使い、店のお母さんたちが毎朝そばを打っています。379−2野尻湖畔にある地元の野菜とお肉のお店。ハンバーガーはランチ限定でガッツリお肉のグルメバーガーです。258−4本場で修行したシェフがつくるイタリア料理のお店。旬の食材を使った前菜付きパスタランチや本格イタリアンコースをご用意しております。3575−8遊ぶ・泊まる・食べるが一つになった高原リゾートで、新たに登場した「中国料理」のコース料理で、心地よい食の時間をお楽しみください。