その旨をお客様にはしっかりお伝えしましょう。天候に左右される農産物。そんな年もありますよ。試食は数日後にしますが、とりあえずメロンは入荷済みです。以上を踏まえてご理解いただける方は是非購入してみてください。フレスコは、がんばる若き生産者さんを応援しています。雨が降らず、作物の生育が悪いのに、雑草だけは元気に伸びています。今日は、最初から草取りをするつもりで斉藤さんの畑に来ました。背の高さほどの草もあるし、とにかく雑草だらけ。斉藤さん一人では取り切れない。大葉も赤じそもモロヘイヤもツルムラサキも雑草に埋もれてしまっています。「雑草は水を求めてどんどん根を伸ばすからな。すごいよな草は」と収穫しながら話す斉藤さんも汗だく。「毎日草取りで、収穫してる暇もない」と。全部はとても無理だけど、とりあえずこの一列だけでもなんとかしたい。どこから手を付けていいか分からないほどの雑草の量。一応、向こうまで通れるようになりました。顔を出したモロヘイヤさん。シャツからパンツからズボンまでびっしょり。全身汗だくの僕を見て「少しは分かったか」と笑う斉藤さん。日頃、無農薬だなんて気軽に言うけど、除草剤を使わないって事はこういう事なんです。除草剤を散布すれば、それで草は枯れて作業終了。安全で美味しい野菜を作るために、草取りも手作業。手間も時間も労力もかかるんです。雑草に負けたらそれで終わり。これが無農薬なんです。それにしても炎天下の中、久々に大汗かきました。熱中症対策に水分補給に、そしてイヤシロソルト。