初かつお(10個入り)販売価格756円(内税)購入数ホンモノの「極上本枯節」をご家庭に料理にふりかけると風味が引き立ちます「初かつお」は30年以上の歴史のある人気商品です。極上の本枯節(ほんかれぶし)をご家庭で味わっていただくため、風味が損なわれないよう使い切りやすい5gパックに仕上げています。おひたしや冷奴など、料理にふりかけてご使用ください。味わうことのできない最高級本枯節の風味をご堪能ください。変わらないパッケージ「初かつお」はおだし香紡のこだわりの商品です。他の商品と比べるとパッケージが古く感じられるかもしれませんが、30年以上前のデザインを受け継いでいます。最高の本枯節をご家庭に商品パッケージの通り、初かつおは「極上の本枯節」を丁寧に削って作っています。全国鰹節類品評会にて、最高賞となる農林水産大臣賞を受賞した鹿児島県山川指宿イリヤマサの本枯節を使用しています。原材料が限られていますので、プロでもなかなか取り扱えない一級品です。一片の妥協も許さずに、天日干しとカビ付けを繰り返し、約6ヶ月の期間をかけて仕上げた本枯節です。80種類以上の香り成分が織りなす芳醇な香りと、かつお本来のうま味をご堪能ください。した風味と歯ごたえの厚さ0.3mm料理にふりかけて使うには、薄削り(0.08mm)では物足りず、中厚削り(0.5mm)では硬すぎます。様々な厚さを試行錯誤し、たどり着いたのが「初かつお」の0.3mmです。醤油などの濃い味の調味料と合わせても、本枯節の存在感をしっかりと感じていただけると思います。料理にふりかけてご使用ください初かつおは1パックに5gの削り節が入っています。料理にふりかけて、贅沢にお使いください。おひたし・冷奴・お好み焼きなどの美味しさが引き立ちます。かつお節の豊富な栄養をヒスチジンやペプチドなどのアミノ酸に加え、EPA・ビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。美味しいだけでなく、リラックス効果や疲労回復効果も期待できます。最高級の本枯節でおだしを取りたい方はこちら「初かつお」はふりかけてご使用いただくことを前提に作っていますので、おだしには向いていません。薄削り」、削る前のものがご希望でしたら「本枯節(男節)」と「本枯節(女節)」があります。開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。本商品は良質なかつおを原材料に、約6ヶ月の期間をかけて作っていますので数量が限られています。多くの方に味わっていただくために、大量のご注文はお断りさせていただく場合がございますので、予めご了承ください。本枯節を厚く削っていますのでもろく粉っぽい場合がありますが、品質には問題ございません。下記のクレジットカードをご利用できます。代金引換ゆうパックの代金引換でお送りいたします。金融機関をご利用できます。[みずほ銀行、三菱UFJ銀行、ジャパンネット銀行、スルガ銀行、ぱるる口座]口座番号はご注文確認メールにてお知らせいたします。お振込みは配送希望日の3営業日前までにお済ませください。ゆうパック(日本郵便)送料はお客様ご負担となります。送料・配送の詳細につきましては、こちらをご確認ください。下記の配達時間帯を指定できます。商品到着後7日以内です。限り、弊社にて負担させていただきます。お客様都合による返品につきましては、送料をご負担いただきます。熨斗(のし)無料の熨斗(のし)をご用意しております。]ラッピング・ギフト包装についてギフト商品については箱・ラッピング料金が含まれております。ギフト以外の商品については+200円でギフト包装(箱・ラッピング)を承ります。