食材別検索ジャンル別検索TOPNHKNHKきょうの料理ピーマンのからしごまあえ最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2014年7月21日(月)赤と緑がめに鮮やかなピーマンの辛し胡麻和え独特な苦み、青臭さをもつピーマンですが、火を通すことでうまみへと変わります。した食感、ゴマの香りと歯触りをお楽しみください。赤ピーマンを加えて彩りよく仕上げていますが、青ピーマンだけ、もしくは赤パプリカでも作れます。小さじ1/4ピーマンのからしごまあえの作り方1、ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってへタと種を除き、横2mm幅に切る。※繊維の向きと垂直に切ることで、やわらかく食べられて、味も染み込みやすい–2、大きめのボウルに、からしごまじょうゆのすりごま(白:大2)、だし(大1)、しょうゆ(大1)、溶きがらし(小1)、削り節(小1/4)を合わせておく。–3、鍋に湯を沸かし1を入れる。30秒間ゆでてざるに上げ、水けをきる。–4、3が熱いうちに、2のボウルに入れて混ぜ合わせる。»ピーマンの人気レシピ第1位ピーマンの合挽き肉詰めヘタの部分も蓋にして煮るところが珍しい、見た目もかわいいピーマンの肉詰めです。第2位ピーマンのからしごまあえ独特な苦み、青臭さをもつピーマンですが、火を通すことでうまみへと変わります。鶏肉、なす、ピーマンのみそ炒め鶏肉、なす、ピーマンをつかった、白いご飯がすすむ、夏の定番おかずです。ピーマンのレシピピーマンのからしごまあえサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。