◆気がついたこと、感じたことを、文章や五行歌にしています。»2011.11.07鯛ラーメン鯛ラーメン(醤油味)先日、箱根湯本で大名行列が来るのを前に食事をすることにしたが、祭日のお昼時でどこも混んでいた。すると京子が「あそこの鯛ラーメンというのも美味しいらしいわよ」という。12チャンネル好きの妻は情報が豊富だ。その店はビルの三階にあって、ちょっと入口が分かりにくい。そのせいか、お昼時なのにだいぶ空席があった。醤油味と塩味の鯛ラーメンを注文した。出てきたのは、昆布やタケノコ、ネギ、ズッキーニなどが乗った上品なラーメンだ。見ると鯛の刺身が一切れ乗っている。スープを啜ってみると、これがうまい。鯛のダシがきいている。鯛のダシとは考えたものだ。塩味のほうもあっさりして、なかなかの味わいである。いろんなラーメン屋があるが、だいたい流行っているところは何かに特化した店だ。ここも勝ち残るだろう。»コメントおいしそうな鯛ラーメンですね。食べたいです(^v^)ひとひねりしている処はすたれませんね。いう食事どころは、貴重です。鯛ラーメン、家でもできると思います。しあわせ見つけた、という感じです。18:02おはようございます♪面白い五行歌です(^^)v美味しそうですね。12チャンネルとは?豚肉や肉エキスがダメな私でも食べられそうですね。ヒントを頂いたように思います。自分なりの配合でダシを考えて作ってみようかな。08:11美味しそう・・(じゅるる)お昼食べたばかりですが(笑)実はあまりラーメンは好きではないのですがこれは食べてみたいですね。関東では12チャンネルはテレビ東京といって旅やグルメ番組がとても多い局なのです。(^-^)肉がだめでも鯛のダシなら大丈夫でしょう。して気品のあるラーメンでした。肉を離れて魚のダシ、しかも鯛とは考えたもの。食べ物を工夫次第で絶品になりますね。09:31その鯛出汁のラーメンを食べるとはおぬしなかなかやるではないかと言いたいなぼくも食べたいですね。20:05★荒野人さん、12チャンネルの雑学もときには役に立ちまする。31バックナンバー2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月@niftyが提供する無料ブログはココログ!RSSを表示する。