2019お2人からのおもてなし...♪2019.01.31.Thuこんにちは!本日もアルシオーネ・コート佐野のブログをご覧いただきありがとうございます☆お料理はゲストの方への印象にもなる大切なおもてなしですよね!また、アレルギー対応もしておりますのでご安心してお召し上がり頂けます。宴会のデザート2019.01.30.Wedいつもブログをご覧頂きありがとうございます。本日は宴会のデザートのご紹介です!こちらはガトーショコラとフランボワーズのソルベです。右の砂のようなものはマルトセックとチョコレートを混ぜて作ったものです。マルトセックには油脂を吸着して固形にする作用があるので油脂ならなんでもパウダー状にできる優れものです。口当たりも優しいのでとても食べやすいです!変わった素材を使うととてもおしゃれです!是非ご賞味ください!!幻想的な・・・☆2019.01.30.Wed皆様こんにちは!本日もブログをご覧頂きましてありがとうございます。春の訪れ2019.01.28.Monこんにちは。ブログをご覧いただきましてありがとうございます。春が待ち遠しいですね。春の味覚もおいしいものがたくさんあります。人気のメニュー「若タケノコのポタージュ」。ポタージュにはタケノコをふんだんに使っており、タケノコ好きにはたまらない一皿です。見た目でも豪華に、フォアグラも添えてありますので、ぜひ。ご参考くださいませ!お魚料理2019.01.21.Mon皆様、ブログをご覧いただきましてありがとうございます。人気のお魚料理「スズキのポワレ」。こちらの付け合わせは、特別メニューになっております。約10種類のスパイスをまとわせ、ココナッツ風味のソースとフォンドヴォ―ソースとの相性は、抜群です。おすすめのお料理ですので、ぜひ。採用情報アクセスブログ。