これは開店時間を狙うしかないでしょう。(ちなみに、席の予約は受け付けていただけます。)お店の前に到着したのは、11:25頃。誰も開店待ちをしている人はいませんね。(お店が開店するのを待つのはOKです。)お店の名前は、“カレーのアキンボ”さん。11:30になり、中から店主の方が出てきて、カーテンと扉を開けてくださいます。「お待たせしました、どうぞ。」ものごしの柔らかな、若い男性の店主ですよカウンター席に座り、メニューを見せていただきます。カレーは、チキンカレー、ラムのキーマカレー、週替わりカレーとして、鶏皮と人参のカレーの3種類。ライスの大盛りは100円増し、カレールーの大盛(1.5倍)は250円増しです。ラムキーマとチキンで少し迷いましたが、この日はチキンを。自家製ジンジャーエールがあったので、お願いしました。カウンターに4席、そして2人掛けのテーブル席が2つです。HPに書いてあったように、“お客様にゆとりをもってお食事していただくために・・・”の心配りが、席のレイアウトにも表れていますよ。カウンター席、ゆうに6席以上確保できるスペースに4席だけ。この広さならば、隣席との距離もあるので、充分にプライベート空間がたもてて、落ち着いてカレーを楽しむことが出来ます。ところで、こちらの店名にもなっている、“アキンボ”。英語で、“両肘を張って、両手を腰に当てたポーズ”のことを指すそうで、時に女性が相手に挑戦するときのジェスチャーでもある・・・。いえば、こちらのお店の看板やテント、入口の扉には、肘を腰に当てたポーズの女性が描かれてますよね。まもなくして、先に自家製ジンジャーエールが出てきましたよ。優しい甘さの、どちらかというと辛口のジンジャーエール。これがまた、美味しいんですよ(^^)スリムでお洒落なグラスに入って、1杯400円は、決して安くないとは思いますが、一口飲むと、そんな感覚は吹き飛びます。これ、手間暇かけて凄く丁寧に作ってますよ。本当に、美味しいジンジャーエールが飲みたい人のために作ったって感じですね。ジンジャーエールをちびちび飲みながら、漂うスパイスの香りを楽しんでいると、チキンカレーが出来上がってきましたよ。雑穀米とサラサラのカレー。“ふわぁっ”と漂うスパイスの香りがすごくいい感じ(^^)「カレーは全部かけてしまわずに、少しずつかけた方が美味しいですよ」とのこと。それに従って楽しんでゆきます。ごはんの端の方にカレーをかけて、鶏肉も1つのせちゃいましょう。~!これは美味い(^^)(^^)(^^)かために炊かれた雑穀米がまたサラッとしたカレーとすごくいい感じなんですよ!何よりも、カレー自体がものすごく美味しい(^^)ちょっと、カレーだけをすくっていただきましょう。(このやりかた、以前五反田の“うどん”さんで試してから、結構クセになってます)うわぁ、深い味わいだなぁ・・・。それにしても、店主、若いのにすごいカレーを作りますね。料理は経験もあるけれど、大切なのは、センスと味覚。これ、本当かもしれません。柔らかくて、噛みしめるとスパイスの香りと鶏肉の旨味がいい感じに合わさりますよ。類は、今まで食べに行ったカレーのお店では、柔らかめで出てくることが多かったのですが、こちらのお店のものは完璧です。!きっちりご飯も美味しいのです(^^)カレーをご飯に少しずつかけて食べたり、カレーだけを食べ、その後にごはんだけを食べて楽しんだり、熱々から、ゆっくり温度が下がっていったときの味わいの変化を楽しんだりして、しっかり堪能させていただきました。出張などで、遠方で食事するときには、毎回新しいお店を発見したいと思うのですがこちらのお店、“アキンボ“さんには、次回東京に行ったときに必ず再訪したいですね。次回はラムのキーマを。あ、予約も忘れずに!ですね。定休日:月・火(不定休)お店のHPはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。地域初の人気メニューとは・・・。明洞の夜は美味いものが盛りだくさんです。Y氏の書斎ミシュランごっこ。FC2ブログ.201212<<12345678910111213141516171819202122232425262728293031>>201302。