「腰から膝にかけて痛みが来ているためもうこれ以上難しいと判断しました」とありました。僕がこぶダイニングに行ったのはおよそ2週間前の4/16のこと。「もう腰が痛くてね・・・」と言いながらちょっとつらそうにしながらもお客さんのテーブルと厨房を行ったり来たりする姿が目に目に浮かびました。そんな体よりも気持ちが料理に行っていたんでしょう。それを食べるお客さんのおいしい笑顔がいうことを聞かない体を引っ張っていたんですね。小淵沢の食堂として21年間もお店を続けてきたシェフのことを思うとゆっくりご静養してください。そんな気持ちでいっぱいです。facebookを見ると僕のようなファンの人からのメッセージがたくさんありました。ここにあったお店、いつの間にかなくなったね。八ケ岳ではなくなったことのほうにショックを覚えます。?どうして?もっと続けて欲しかったのに・・・。それだけ記憶に残っているということなのでしょう。500KBの写真と500MBの写真ぐらい鮮明度が違っているのでしょう。別れを経験したような気分です。これからの人生、ご自愛ください。信じられないくらい柔らかかったです。目が覚めるようなおいしさでした。春ならではの味でした。今宵は東京でひとり、ありがとうの乾杯です。※写真はfacebookより拝借しました。22:34こぶダイニングが閉店?!Tweet関連記事2019-04-16"小淵沢の食堂"に出会いました。新しいレストランに出会いました。ギックリ腰をやって...2019-02-15ニトリ、山小屋に浸食中。ギックリ腰対策に励むGW後半戦です。はてなブログPro雑木林を眺めながら、アコギと薪ストーブと猫がいる暮らしを夢見て、人生後半戦をDIYしています。筋くらべ変わらない、という奇跡。15年後の自分を想う。冬の山小屋は人生の楽園。(12)スポンサードリンクはてなブログをはじめよう!kogysmaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。