アルプス千畳敷まで架けられた、高低差日本最高の駒ヶ岳ロープウェイ。7分30秒で一気に雲上の別世界へ。登山をされる方は冬山装備でお越し下さい。緊急情報をご覧下さい緊急情報はトップページからご確認いただけます。約0時間00分待ち約0時間00分待ち※30分以上の待ち時間が発生した場合、更新いたします。千畳敷オリジナル純米大吟醸酒「滲-shin-」です!!このオリジナルの日本酒、毎年500本の限定販売を始めて3年目になります。そんな今年の「滲-shin-」、実はもう残りわずか...皆様のご愛顧のおかげで、あと90本を切りました!!今年の「滲-shin-」を逃すと、来年の4月まで飲むことができません...(T-T)ちょっとでもご興味を持っていただいたお客様へ、改めて「滲-shin-」のご紹介です!なにがオリジナルなの?というところから。なんとこのお酒、雪の中で3ヶ月間「熟成」をしています。氷点下10°C前後で「熟成」をすることによって、味わいや香りが強くなり、とってもおいしくなるんです。毎年1月下旬に、涼しくて暗い千畳敷の雪の中に「滲-shin-」たちを埋めます。スタッフみんなで協力して、どんどん埋めていきます。「滲-shin-」、3ヵ月後の春までおやすみ。!!3ヶ月後の4月下旬に、まだまだたっぷりの雪の中から掘り出しをします!!3ヶ月の熟成を経た「滲-shin-」との再会です♪スタッフみんなで掘り出して、とうとうお客様へ2019年の「滲-shin-」のお披露目!毎年このように作っているから、「千畳敷オリジナル」の日本酒なんです。お酒をつくってくださるのは、地元・伊那市の「宮島酒店」さん。育てたお米です!さらにお水は中央アルプスの伏流水。原料にまで地元の愛とこだわりが!「宮島酒店」さんの多大なご協力もあり、毎年おいしい「滲-shin-」が生まれています。ホテル千畳敷では「試飲キャンペーン」を行い、お客様に実際に味わっていただいております。「今年のは去年のものと味が違っていて、今年のもおいしいね」というような意見を多くいただきました。Reserved.サイトマッププライバシーポリシーbottom-menu。