ための公式ポータルサイトです。|【洋食・中華】|【食堂・その他】|【スイーツ・お土産】|【スナック】|「津久見モイカフェスタ」にいらっしゃる皆様へ10月15日から始まり大変人気を集めている「津久見モイカフェスタ」ですが、週末は特に混雑し、皆様をお待たせすることがございます。予約なしでお食事できますが、事前に店舗へお問い合わせや予約することをおすすめします。津久見市は石灰石の鉱山から流れるミネラル豊富な山水が豊かな藻場を育み、バッタリ漁という昔ながらのモイカ漁が今も残るほど、モイカの多い場所です。昨今、モイカは数あるイカの中でも、独特の甘みと食感があることから、『イカの王様』と呼ばれており、高級食材として取扱われています。一体となって開催します。津久見のモイカを漁師が丁寧に獲り、漁協がモイカ専用イケスで管理し、料理人が鮮度抜群のモイカを調理して、皆様にお届けします。旬のモイカ料理、本物の旨いをご堪能ください!そして今年も引き続き大好評の「+ヨコヅーナ」とのコラボメニューも充実!さらに、今回は津久見の地魚料理もモイカフェスタのチラシで紹介しています。モイカ、ヨコヅーナとともに津久見の美味しい地魚もお楽しみください。Reserved.TOPへ戻る。