なんかね、「さしみしょうゆ」とか「味しょうゆ」とかそういうたぐいの若干甘めに手を加えてある製品に、さらにカツオブシと、みりんと、酒を加えるとおそらくこのような味になる。結論として、「こんなカツオブシ臭くて甘ったるい醤油では刺身は食えぬ。」この醤油の話を持ってきた本人は、ケッコウイケルとか言ってやがる。醤油や味噌の好みって地域差がはげしいわけだけど、これはちょっとオイには高い買い物についた。いうか、そもそも買う気はなかったわけで。ダマされてるのかオイ。