tsutachi.coおいしい食べ物で人生だいぶ幸せになれる派です。愛用品うちには大中小の3つのフライパンがありますが、いちばん使用頻度の高いフライパンは、代々18cm~20cmくらいの小さいサイズのもの。朝食にたまごやソーセージを焼いたり、夕食にブリの照り焼きを作ったり。なんだかんだで小さいフライパンは一番出番が多い。ほかのマイヤー(MEYER)関連の記事テフロン加工ってすぐ剥がれるよね...これまでホームセンターやらamazonやらでいろんなフライパンを試してきたのだけど、どれもこれも、半年程度経つとテフロン加工がとれてきて、特に玉子焼きが顕著にくっついて焼きにくくなってしまう。ティファールやら、amazonの評価高めのものやらも試したりしたけど、半年くらいでストレス溜まる感じ...。2014年1月に新年ということもあって買い替えたもの。このブランドは初購入。amazonでさんざん検索して、口コミ見て、買ってみました。入っている箱も高級志向な感じ。<スポンサーリンク>そして背面がシルバーで美しい!ピカピカ過ぎて余計なものも若干写ってますが。深みのあるところも汁物も安心して使えていいです。取っ手もステンレス?なのだけど、そのまま持ってても熱くならないのがとてもよいです。(これはうちがIHのせいかもしれません。)ピカピカすぎて足が写ってます。生まれて始めてフライパンのトリセツを読んでみたこの購入時、改めて取扱説明書をちゃんと読んでみました。フライパンなんて、読まなくても使えると思っていたので、これまで特に読んだことなかったのです。読んだこと、ありますか?そこには、「予熱は30秒程度」とありました......。これまで、特に加工が剥げてくると、特に卵料理では底にくっつくのを防ぐために、かなり予熱をしてカンカンにしてから使ってたよ......。加工が剥がれるのが先か、予熱しすぎが先か、というはありますが、悪循環だったのね。反省したところで、このフライパンではあまり予熱をしないで使っています。初回は、卵を入れても「ジャー!!」と勢い良くならないのが気になったけど、するする剥がれて、とても綺麗に卵が巻けました。使い終わった後もティッシュで軽く拭うだけで、ほぼ汚れが落ちてしまった。この時「さすが初回......。この後はどうよ?」と疑っていたのですが、その後も基本的に同じように使っているけど、3ヶ月めに入っても、使い勝手はあまり変わらず、たまごは綺麗に剥がれてくれる。<スポンサーリンク>ケンタロウが愛用していたという情報も聞いたり、今後の加工持ちに期待。経過も追っていきたいところ。他の大きめのサイズも次の買い替え時にはMEYER(マイヤー)にしようかと思ってます。実際に1年6か月使ってみての感想はこちら。以前フライパン「MEYER」を買って、いい感じだったのをブログに書いて、その後その「いい感じ」がどこまで続くかなーと思ってたので、報告。...tsutachi.coすごく気に入ったので、MEYER(マイヤー)26cmタイプも買いました。Chef」に買い替えました。...tsutachi.co26cmタイプを2代目に買い換えました。Meyer(マイヤー)のフライパン26cmを買い換え。なんか形が違う...?スターシェフ→スターシェフ”2”に変わっていたこんにちは、つたちこです。現在我が家には、フライパンが大中小と3つあります。秋も【ユースキンA】で乾燥知らず。塗り方のたった一つのコツだいぶ気温が下がってきて、乾燥する季節になってきました。相変わらず私は毎日「ユースキンA」一本派ですが、乾燥知らずです。っ...記事を読むブーツ型湯たんぽを導入。足先が冷えきるタイプにはたまらん気持ちよさ!こんにちは、つたちこです。久々の新兵器導入です。1月に入って以降の大寒波。ほんとに寒かったです。エアコンはつけているものの、...記事を読む【大掃除】まだIHコンロ天板掃除で(体力)消耗してるの?「汚れとりスティック」で一気にぴかぴかに!12月に入り、なにやら急に世の中に年末感が出てきました。気持ちがついてけてないのですが、着実に年末になっているのですね...。1年早...記事を読むジョギング用靴下は重要アイテムの一つ。なにより通気性を重視すべし!先日シューズを買いに行ったときに、スタッフさんと話をしていて、ジョギング用靴下についても話を聞く機会がありました。スタッフさ...記事を読む憧れの無垢板テーブルがやってきた!なんだろう、このワンランクアップ感......!こんにちは、つたちこです。前からあこがれていたもの、それが無垢板のダイニングテーブル。一人暮らし開始以来、ずっと床座り生活...記事を読むフェイスタオルの総入れ替え。悩んだ結果買ったタオルはこれですこんにちは、つたちこです。今年の春にバスタオル卒業宣言をしました。その後も順調に、基本フェイスタオルのみで生活しています(私だけ)。...記事を読む美容院で知らない世界を知ろう。【糸島ランチ】久しぶりのあじ豊!絶品だしとコシのあるうどんが相変わらずおいしい「限界突破マラソン練習帳」2020チャレンジ7週目。コンポーネントの「script」タグがありますが、使用されていません。tsutachi.co.。