レモンがさらに良い味を引き出します。マスター自慢のつくねはお皿に添えられたお手製のお味噌との愛称がぴったり。この日はお肉の前に色々食べ過ぎてしまったのでもうお腹いっぱい。お野菜でしめることに致しました。芋焼酎を少々飲みすぎましたが、十分元気の元が蓄えられました。これくらいの量にしておくのが無難でしょうね。これらの品は連れと二人でいただきました。いくらなんでもキルケ店主一人では全部食べ切れません。(うそです)腹八分目が理想ですね。