毎日食べても飽きがこない、豆腐おやつと果物おやつ。オンラインからだいま話題くらし片づけインテリアレシピとグルメ家電とデジタル趣味とペットアートとカルチャーくらしにいいことくらしニュース2017.12.13毎日食べても飽きがこない、豆腐おやつと果物おやつ。夕食やデザートに用意した材料を使って、さっと作る。食べ慣れた食材で作るおやつは身体にやさしく、「ああ、おいしい」の声が自然と上がる。「家で食べるおやつって、毎日食べられるくらいの甘みと気楽さが良いと思うんです」と、中川たまさん。食の細かった長女が少しでも栄養をとれるようにと考えたのが、台所にある身近な食材を使ったおやつだった。濃厚な豆乳や、なめらかな絹ごし豆腐があれば、生クリーム代わりにおやつは作れる。おからはさしずめカッテージチーズといったところか。そこにきび砂糖やはちみつを少しだけ加えて穏やかな風味のおやつに仕上げると、もたれないし、飽きがこない。「幼い娘も大喜びで一緒に作って、食べて。【豆腐・おから・豆乳】乳製品の代わりに使えば、後味さっぱり、軽やかに。豆腐のベイクドチーズケーキ絹ごし豆腐は水切りせずにホイップ。バターを一切使わないので、胃にもたれず、すいすいとお腹におさまる。レモンをきかせてさっぱりと。クリームチーズと卵を室温に戻しておく。クラッカーを保存袋に入れ、麺棒などで叩いて細かく砕く。はちみつとレモン汁を加えて袋ごともんでから、型に敷き詰める。ボウルに絹ごし豆腐ときび砂糖を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。クリームチーズ、溶き卵、レモン汁、薄力粉(ふるい入れる)の順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。これを2に流し入れて、170°Cに温めたオーブンで30〜40分焼く。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。<POINT>絹ごし豆腐は水分量が多いため、木綿豆腐よりもなめらかに仕上がるのでおすすめ。泡立て器でよくすり混ぜて、繊細な食感を大切に。おからのベリークランブル火を入れたフルーツのこくと、おからのほろほろとした食感を楽しんで。ベリーの酸っぱさが、香ばしいおからと好相性。した歯ごたえの柿が、オーブンで焼くと黄桃のような食感になるのもまた楽しい。ボウルにAの材料を入れ、軽く混ぜる。菜種油を加えて混ぜ、そぼろ状にする。柿は4等分にして皮をむき、一口大に切る。耐熱容器に2の柿、ミックスベリーを入れ、メープルシロップを回しかける。1を上に散らし、180°Cに温めたオーブンで20〜25分焼く。<POINT>おからはもともとそぼろ状になっているので、扱いやすい。油を軽くまとわせるように混ぜると、粉っぽさが消えて自然とぽろぽろに。NEXT旬のみかんを使ったレシピ。記事中の商品価格は、特に表記がない場合は本体のみ(税抜き)の価格です。税込表記の商品は、配信日が2019年9月30日以前の記事は消費税8%、2019年10月1日以降に配信の記事は10%(軽減税率適用のものは8%)が含まれています。関連記事からだくらし毎日食べても飽きがこない、基本のみそ汁【腸を整えるみそ汁レシピ】くらしニュースなかしましほさんに聞く、食べたくなったら簡単に作れる自分のためのおやつ。誰でも毎月1万円貯められる節約術。食べること、着ること、粧うこと、読むこと、観ること、家のこと、からだのこと......ふだんの暮らしが私たちに教えてくれるものは、たくさんあるのではないでしょうか。丁寧にすべきことは何か。大切にしたいことは何か。身軽にしたいことは何か。日常生活を通して物事を考える「女の新聞」。『クロワッサン』の変わらぬ姿勢です。(Tokyo)からだおしゃれダイエットからだにいいこと女性ホルモンビューティ医療と健康くらし片づけインテリアレシピとグルメ家電とデジタル趣味とペットアートとカルチャーくらしにいいことクロワッサン倶楽部おみくじプレゼント文字サイズ。