一つが僕がやっている採卵養鶏。お肉、ブロイラーは、ふつう孵化してから45日から60日ぐらいで育てて出荷する。(オスの方がやや生育期間が長い)コンクリートの床に坪45〜50羽ぐらい入れて一気に育てる。エサのカロリーを効率よくお肉にするためにあまり運動はさせず、「しりつつき」を防ぐために鶏小屋の中を暗くする。ブロイラーは平飼いだから、平飼いたまごの飼い方と共通項はある。実際、大手の養鶏会社がやっている「自然卵」は、止めてしまったブロイラーの養鶏場を改装してやってたりする。感覚としては不思議な感じ。ヒヨコになってから一ヶ月半から二ヶ月で出荷なんて、まだヒナじゃん、て思うし、坪45〜50羽っていっぱいいっぱいだよな。イメージの話をすると、ご飯いっぱい食べて半年かけてしっかり体作って、その間病気にならないようにして、いい感じでお日様浴びて、生殖器官が充実して、ホルモンの分泌があって、排卵が始まって、タマゴになる。それから一年半ぐらい、いい調子でストレスなしに平和に過ごして、排卵を続けてもらうと、やっと採算ベースに乗る。ブロイラーもケージ飼いもやったことないから推測だけど、こうして書いてみると平飼いの採卵養鶏は、たまご産んでくれるまでに、比べると、障害がいくつもあるなぁ。それ乗り越えて産んでくれるんだから、表彰状もんだ。夏、僕らも苦手だけど、にわとりはもっと暑いのが苦手。水一杯飲んで、砂浴びして、口開けて呼吸して、両手(羽)上げてわきに空気入れて、何とか少しでも体冷やそうと工夫してる。こっちはその排卵を続けてもらうために、手間をかける。ビタミンやミネラルやアミノ酸、いろんなエサ用の添加物があるけど、それを使わないとなるととにかく手間手間手間をかける。がんばれー!明日もきっと暑いです。(にょろにょろとかぶんぶんとか。暑いのが大好きな連中も農場まわりにはいます。今日はセミが何かジージー言いながら変なかっこうで飛んでるナァと思ったら、オニヤンマに捕まっちゃってもがいてるとこでした。画像はエサのタンクにしがみついてたナナフシみたいなやつ。コメント(0)トラックバック(この記事にリンクしている関連ページ)一覧トラックバックURLトラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。