純米大吟醸酒オーナー」を大募集いたしす。原材料である酒米「山田錦」は、50aの農地に2.5tもの炭(バイオ炭)を土壌改良材として使用し、地表上の炭素を農地に貯留する「炭素貯留農法」で作付けしており、3.6tのCO2削減に貢献しています。オーナーの皆さまには、まさしく「呑むだけのエコ」活動にご協力いただけることとなります。今年も純米大吟醸酒をお楽しみながら環境保全活動にご協力ください。下記の応募フォームよりお申込みください。※代金のお振込確認をもって正式応募とさせていただきます。京都・嵐山の上流に位置し、天恵の水と豊かな土壌の基、亀岡は丹山酒造にて丹精こめて造った逸品です。純米大吟醸4合瓶(720ml)2本を送付(3月上旬予定)炭素貯留農法による山田錦を使った純米大吟醸。1本は雫取りで、ご要望に応じて文字が入るオーナーズラベルをご用意します。酒粕のプレゼント大吟醸酒のもろみから生まれるこくのある旨味。美味しい美味しいクールライス®から生まれる酒粕です。体の中から健康・キレイになれる人気の商品です。原木干ししいたけプレゼント美味しい干ししいたけをお届けします。亀岡の農地ソーラー発電の下で育てたクルベジR原木しいたけから作った干ししいたけ。濃い旨味と味わい深いお出汁をお楽しみください。クールライス間伐材やもみ殻・稲わらなど地域で未利用のバイオマス(化石資源を除いた、生物由来の有機性資源)を、地域の自治会活動などを通じて回収し、炭(バイオ炭)づくりを行います。つくったバイオ炭を堆肥と混合し、地元の農家さんの協力のもと、農地へ埋めることで炭素貯留を行います。して出来たお米をクールライス®、野菜をクルベジ®として地域で販売しています。「食卓から地球を冷やそう!」を合言葉に、家庭で出来る環境保全活動にご協力ください。柴田晃*振込手数料は、お客様にてご負担いただきます。キャンセルについてやむをえない理由で、残念ながらご予約をキャンセルされる場合は、キャンセルの手続きを行って頂きます。キャンセル料は連絡時期によって異なります。2)3月以降の連絡.......代金の100%・商品発送の取消のみのご対応となります。2丁目8-13-211オーナーズラベルについてオーナーズラベルの希望が無ければオリジナル商品「保津峡」をお送りします。ラベルに記載できるのは文字に限ります(常用漢字、ひらがな、カタカナ、数字)。文字数が多くなると1文字の大きさが小さくなります。応募フォームオーナーズラベルご希望の方は、掲載するお名前を記入してください。(※は必須項目になります。)※は必須項目になります。例)「10」「100」等、半角数字で記入してください。希望しないオーナ―ズラベルをご希望の方は下段に記載名をご記入ください。