シンボルプロムナード公園』!天候にも恵まれ、屋外イベントにはぴったりの御日和でした。日本ワインMATSURI』から約1年。第3回となる今回は、お台場に場所を移しての開催です。運営の方のお話によりますと、豊洲公園(ららぽーと豊洲前)では収容しきれないほどの盛況であったことを鑑みて、広さとアクセスの良さから選ばれたのがシンボルプロムナード公園とのことです。日本ワインの人気が高まっていることがはっきりと感じられますね!開会式では、ワインメーカー各社や国税庁の方々からのご挨拶にて、日本ワインの歩みや今後の展望が語られました。日本で栽培されている欧州系の葡萄品種について、北海道ワイン株式会社、カーブドッチワイナリー、サントリーワインインターナショナル株式会社の各ワイナリーによる特徴の解説も。ソーヴィニヨン・ブラン種やアルバリーニョ種、ゲヴュルツトラミネール種など、ポピュラーな品種からあまり聞きなれない品種もピックアップされ、とても勉強になりました......!開会式の後は、さっそくワインを!入場時に専用グラスを購入し、各ブースでワインを注文します。前回はチケット制でしたが、今回はブースにて現金で購入する形です。46ものブースがあり、それぞれ3本ほどのワインが出品されています。できれば全部飲んでみたい~!会場内にはキッチンカーもたくさん。チーズやステーキ、ピザなどいろいろなお料理があり、どれを食べようか迷っちゃいます。会場にはベンチ席が用意されていましたが、芝生部分も開放されており、レジャーシートや携帯椅子を持参してゆったりと楽しむ来場者の姿も。テント持参の上級者もおられました......!ちなみに、「みんなのワイン」編集部のチョイスはこちら。キョフテにはロゼワインがオススメとのことでしたのでチョイスしました。フレッシュな酸味と優しい甘味、ほのかな苦みが大人の美味しさのロゼワインです♪[ワインデータベース]サントリージャパンプレミアム・マスカット・ベーリーA・ロゼ・2014飲んだグラスは、専用の洗い場で軽くすすぐことができます。給水タンクの洗い場と2か所ありました。洗い場は割と混雑するので、2か所に増えてくれてありがたかったです。本部横のセミナー会場ではプレミアムワインの飲み比べなど、テイスティングセミナーも随時開催。以前、「みんなのワイン」でインタビューさせていただきましたワイナリーこのはな様。含む3本を出品しておられました。今回は、白ワイン「鴇・ナイアガラ・甘口」を試飲させていただきました!甘味がありつつもスッキリしていて飲みやすく、またマスカットのような瑞々しい甘い香りが豊かに感じられるジューシーなワインです。後味のまろやかさも、次の一口を誘います。アルコールっぽさが控えめな味わいなので、お酒が苦手な方や女性にオススメしたい1本です。開会式にてアルバリーニョ種について解説しておられたカーブドッチワイナリー様。世界に流通しているアルバリーニョワインは今でもアルバリーニョ種原産地のスペイン北西部で造られたものがほとんどだそうですが、実は新潟の土地に適した品種でもあるそうで、カーブドッチワイナリー様が最も期待を寄せている品種のひとつだそうです。品種の特長をピュアに味わうべく、なるべくそのままをワインにしているという「2016・アルバリーニョ」を試飲させていただきました。口に含むと、紅茶やジャスミンのような、しっとりした上品な香りに驚きます。実際に飲むまでは、脳のどこかで白ワインの一般的な香りを想定していたのか、予想しなかった香り(事前に聞いていたにも関わらず)に思わずグラスを二度見してしまいました。うん、錯覚じゃない、確かに白ワインだ。豊かな酸味も上品かつ上質で、まずはワインのみでじっくりと楽しみたくなる1本です。日本の白ワインが持つ一般的なイメージを覆されるワインと言ってもいいかも。瀬戸様こちらも新潟のワイナリー、カンティーナ・ジーオセット様。料理1皿ずつに合わせてワインを変える楽しみ方よりも、食事中は同じ1本をずっと飲み続ける楽しみ方が好きで、そうしたスタイルに合うワインを目指しているそうです。オーナーは、東京都出身で、広告業界で長年活躍されていた瀬戸氏。ある時、本当にやりたいことは何だろうと自問した時に、新潟で出会ったワインとワイナリーがふと浮かんだことが、ワイン造りの道に入ったきっかけだったそうです。」はスッキリと楽しめる白ワイン。メロンを思わせる瑞々しく甘い香りを豊かに感じます。強めの酸味を持ったドライな味わいで、余韻が長く続きます。いろいろなお料理に合わせやすい、万能の白ワインです。自社栽培のツヴァイゲルト種で造られた、凝縮感のある味わいの赤ワインです。重すぎず、スッと飲める飲み口でありつつも、存在感のあるタンニンがしっかりと印象を残す辛口ワイン。ドライですが丸みもあり、日本ワインらしさを感じます。中本様2016年に東京の門前仲町でオープンしたばかりの深川ワイナリー様。日本各地、また海外から葡萄果実を仕入れ、醸造を行っているとのことです。ワインバルも併設しており、しかもお食事メニューのほとんどは、本格イタリアンなのにワンコイン!2017年8月にはさらにプライベートレストランもワイナリー内にオープン予定だそうですよ!お食事に合うワインが深川ワイナリーのコンセプトのひとつだそうで、お寿司屋さんなどからも人気なのだそうです。確かに合いそう!試飲させていただいた「深川ワイナリー・山形産メルロー+マスカットベーリーA・アッサンブラージュ・無ろ過」は、色味は確かに無濾過でどっしり感がありそうなのに、とってもスッキリした辛口。綺麗なロゼカラーとベリー系の香りについ甘味を期待してしまったのですが、甘さはほとんどなく、コクとほのかな苦みで大人の味わいに仕上がっています。キレの良さもあり、江戸っ子のイメージだなと思います。(偏見)......でも実は代表の中本様も醸造担当の方も関西出身とのことで、江戸っ子は完全に先入観によるイメージでした......。」を試飲させていただきました。シャンパンと同じ、瓶内二次発酵で造られたスパークリングワインは豊かな香りと酸味、コクがある本格的な味わい。フルーティさの中にトースト香も感じられる、複雑味を持った芳香です。日本産シャルドネで日本で造られたスパークリングワインと聞いてびっくりする人もいるのではと思うほどにハイクオリティ。辛口ですっきりと楽しめる、ゴージャスな1本です。山梨県のドメーヌヒデ様で試飲させていただいたロゼワイン「遅桜(おそざくら)・2016」。綺麗なピンク色で、華やかな香りも魅力的!手摘みで収穫したマスカット・ベーリーA種の果実を葡萄の房ごと絞ったトップ・キュヴェのみを使用し、桜の木で造られた樽で熟成したという贅沢な逸品。豊かな果実味と、個性的な香りを楽しめるワインです。大切な人にプレゼントしたくなる1本。ドメーヌヒデ様公式サイトはこちら!ワイン造りを応援するサポーターも募集中です。様マスカット・ベーリーA種を開発し、日本ワインの父と呼ばれる川上善兵衛氏が創業した歴史あるワイナリー岩の原葡萄園様。」を試飲させていただきました!バターや桃を思わせる、樽熟成由来の香りがなんともまろやかです。酸味は強い一方、優しい甘味もあり、コクと熟成感を持った深みのある味わいです。「みんなのワイン」メンバーお気に入りのひとつになりました。」を試飲させていただきました。華やかな風味と豊かな酸味を持った、甘さ控えめのキレの良い飲みやすい赤ワインです。どこか山葡萄のイメージがある、しっかりしたタンニンの落ち着きのある味わいです。長野県のワイナリー、井筒ワイン様では「NAC・メルロー・樽熟・2014」を試飲させていただきました。凝縮感のあるフルーティさとしっかりとしたタンニン、またコクがある、ヨーロピアンスタイルの本格派赤ワインです。樽由来の腐葉土を思わせる香りに、甘味・酸味控えめの大人の味わいです。」を試飲させていただきました。ナイアガラやマスカットを思わせる甘くジューシーな香りです。甘く、また柔らかみのある酸味控えめな味わいは、すっきりとしつつもコクも併せ持ち、爽やかさのある仕上がりです。デザートワインとしても楽しめる、女性にオススメしたい1本。「これは最後の1杯にぜひ!」とオススメいただいたため、ラストに再訪して参りました。使用されている葡萄は、マンズワイン独自の品種である信濃リースリング種。完熟した果実を凍結させて造るため、濃厚でリッチな味わいに仕上げられています。フルーティな香りに白い花のニュアンスもある、清涼感ある香りを豊かに感じます。甘い味わいでありながら、柔らかな酸味が優しく引き締めてくれ、さらにコクが深みをもたらしています。後味にも蜂蜜のような甘味が長く残ります。確かに、最後の1杯にふさわしい、贅沢感のあるデザートワインでした。シンボルプロムナード公園』でも、たくさんのワインとの出会いを楽しませていただきました。会場で配布されていた資料でも、日本ワインに関するアンケート結果として「80.8%の人が、「日本ワイン」のクオリティは高くなっていると回答」とあり、生産者の方々の熱意が確実に実を結んでいることが、数字にも表れていると感じます。(注1)海外の方々も多く来場されていて、日本ワインへの注目度が高まっていることを改めて実感した日でもありました。TV出演!記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。現在の価格と異なる、もしくは取り扱いが終了している可能性がありますのでご注意ください。葡萄院駄目代ワインを飲むと大変なことになるので避けて生きてきたが、最近ワイン下戸を克服中。「やっぱダメだった」と泣きながらトイレにこもる羽目に陥っている。濃いめ・どっしり系の赤ワイン。キャンティのような飲みごたえがありつつも重すぎないタイプも好き。白ならドイツワイン系。スパークリングワインなら、爽やかな甘味のあるタイプが好き。