パルテノ」のサンプリングを、5月12~13日に大阪、6月16~17日に横浜、6月23~24日に福岡で開催し、ユーザーの間口拡大に注力する。11年秋発売の「パルテノ」は、情報感度が高い人を取り込み、日本のヨーグルト市場にギリシャヨーグルトのカテゴリーを創出、現在約100億円の同カテゴリーをけん引している。18年度は、次の成長ステージへ向けユーザーの間口拡大を課題としており、3月には「プレーン加糖」を追加、さらに5月8日には「ストロベリーソース入」の発売を予定し、まだ食べたことのない人の取り込みを進めている。パルテノ体験サンプリング」と称し、ヨーグルト3倍濃縮の中味の特徴を改めて発信して、間口拡大で成長路線へつなげていく考えだ。5月31日まで、ツイッター応募による300人パルテノ詰め合わせプレゼント「ぎゅーっと詰まった幸せを伝えようキャンペーン」を実施中で、SNSでの話題拡散も同時に進める。商品が無くなり次第終了。〈4〉SNS投稿キャンペーン=会場で「パルテノ」のSNSアカウントをフォロー。次に、「パルテノ」をクラッカーに乗せた画像を、「#マウンテンヨーグルト」のハッシュタグをつけてその場で投稿。各1個)をプレゼント。食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。