賞歴・メディアお問い合わせ何に使うの!?桑の葉摘み体験してきたKodawarinの清水です!↑桑の葉です。(^o^)僕は名古屋市栄のオアシス21のマルシェ「オーガニックファーマーズ朝市村」で初めて代表理事の藤澤様にお会いして以来、桑の葉や実(マルベリー)、地産地消への思いを何度かお聞かせいただいておりました。その中で「実際に体験してみなくちゃ分からんことがある」と言っていただき、桑の葉摘み体験に参加させていただくことになりました。初めに藤澤様が桑の葉摘みのレクチャーやマルベリークラブ中部様の思いを伝えてくださりました。知られていませんが、実は桑の葉は栄養が豊富で、「桑茶」として加工されて飲まれています。マルベリークラブ中部の生産販売する桑茶は他にはあまりない無添加だそうです。桑の葉が茂ってますね。マルベリークラブ中部の会員の方がこの桑の葉の枝を切り、イベント参加者がブルーシートの上でひたすら葉を摘みました。マルベリークラブ中部ブログより抜粋)これが結構大変でした。炎天下の中4時間ほど葉を摘むのは楽ではありませんね^_^;でも他の参加者の方々とお喋りしながら葉を摘んでいたので、楽しかったです。(^_^)たまに現れるカイコたま~にこんな感じで蚕(カイコ)がいました。計4時間ほど葉を摘み続けた後、軽トラックで葉を加工所へ運び、乾燥するための箱にたっぷり入れました。このプロペラで風を送って乾燥させます。