甘酸っぱい味噌ソースで今までにない美味しさ。さつま芋のコロッケも簡単に出来ておいしい1品になった。作り方パインアップルのパイ包み1.パイ生地を厚さ2ミリ位の長方形に薄く広げる。2.中央に豚肉2枚を置く。3.ゆでたアスパラガス4本を並べる。包み、溶き卵を塗り、200度のオーブンで焼き食べやすい幅に切り分ける。パインコロッケ1.さつま芋の皮を厚めにむき、蒸す。柔らかくなったらめん棒でつぶす。2.小口きりにしたパイン缶スライスを入れ、塩・こしょうであじを整える。(4個)フライ衣を付ける。パイン味噌ソース1.ミキサーにパイン缶スライス・味噌・砂糖・パイン缶汁を入れピューレ状にする。2.1を鍋に入れ、煮詰めて濃度をつける。*盛り付け*パイはスライスする。パインコロッケにイタリアンパセリを挿す。