今日は朝から、普段あまり来る事がない「泉大津」に来ててん。知ってる店も無いし、大阪(市内)に戻ってランチしようと思ってたら、こっちの人に、美味しい店、教えてもろてん。店の横に駐車場は一台だけ停められるらしいねんけど、もちろんすぐに一杯なるから、コインパーキングに停めなあかんなぁ、と店に着いたら、なんと空いてるー!ラッキー!でも、中に入ったら、2組待ち。言う事は、近くの人が多いんやろなぁ。@300」お昼のおきまりは、季節ご飯か、柿の葉寿司が選べるねん。季節ご飯は日替わり、今日はしめじご飯。しめじご飯、出汁がめっちゃきいててお米に出汁がしゅんでうんまぁ。つなぎがないから、蕎麦の香りがストレートに伝わってくるねん。十割やのに、弾力もしっかり。柿の葉寿司は、サバ、鯛、シャケ、アナゴから二重類選べるねん。これは、サバとシャケ。ご飯の酢飯具合が絶妙。ご飯に、シメたサバとシャケの美味しさが口いっぱいに広がるねん。高野豆腐、だし巻き卵、筑前煮がセット。どのおかずも、出汁が決め手やなぁ。淡い味付けやのに、出汁がしっかりきいてて、美味しい!二八蕎麦は、コシがしっかりあって、喉越しがめちゃくちゃええなぁ。香り高いお蕎麦がむっちゃ美味しいねん。そば粉の香りを十分、堪能させてもろたわぁ。前から、他の人たちのブログを見てて行きたい店あんねん。堺の大仙公園に来ててん。