みなさんも素敵なお花見楽しんでくださいね。-ZCOBO-木曽福島と開田高原とを結ぶR361の途中にある蕎麦屋の時香忘-ZCOBO-(じこぼう)。前回訪れた時の味が忘れられず、3月半ば木曽福島に出掛けた際に再訪問してきました。駐車場から長いエントランスを抜けてようやくお店の入口につく造り。前回2011年夏(以前の日記→こちら)に訪れた時はエントランスいっぱいに朴の葉が生い茂っていて涼しい雰囲気を演出してくれていたのですが、まだ雪が残る寒々としたた空間に。横に流れる川が良く見えました。店内に入ると、薪ストーブがたかれていました。それほど寒い感じは受けなかったけれど、天井が高い造りなので何もないとひんやりするのかもしれません。12時頃に私達が訪れた時は1組のお子さん連れのお客さんのみ。入ってすぐにそちらのお客さん達が出て「私たちだけになっちゃったねー」と話していたら、すぐに次々とお客さんが来店されてあっという間にテーブル席は満席になってしまいました。今回は前日に完全予約の野点蕎麦(2,100円)を電話で予約しての訪問。どのような蕎麦が運ばれてくるかドキドキわくわく。その前に、前回いただいてとても美味しかった焼き蕎麦がきを注文。朴葉のない季節は笹を敷いているんですね~焼いたばかりの蕎麦がきはあっつあつ。しょう油をつけて、ふーふーしていただきます。