当園は、30年前からエコ農業(環境循環農業)、化学合成農薬の使用を極力控える、微生物の力を借りた環境にやさしい農業に取り組み、お客様の視点にたって喜ばれる農業を行っております。―さくらんぼ栽培が盛んな南アルプス市でも数少ない温室栽培のさくらんぼを作っています。あんぽ、ころ柿は当園の名前の由来でもあり発祥とも言われております、大和百目柿です。さくらんぼ狩り・桃狩り・ぶどう狩りと、さくらんぼ・桃・ぶどう・あんぽ柿・枯露柿販売をおこなっていますので、詳しくは、大和農園のホームページをご覧ください。