今、カラカウア通りにある古いカフェで恋粉コーヒーを飲みながら書いています。ホノルル空港に着いた途端肩の力がすーっと抜けていき疲れがとれていきます。甘い花の香りを乗せた風が私を包んでくれるからなのでしょう。部屋に荷物を置いてビーチサンダルに履き替えワイキキビーチを歩きます。足を濡らす波はちょっと冷たいけどサラサラしてて気持ちが良い!若い頃だったら水着に着替えてすぐに海に入ったのに今は足を濡らすだけで大満足。この感じが欲しくて年に何回もハワイに来てしまうんですよね。訪れるたびに不思議なパワーをもらってまた頑張ろうって思うんです!さて、今年のラウンジイメージはブルー・ハワイです。ブルー・ハワイとは1962年エルビスプレスリーが主演を務めた映画です。その映画の2年後1960余年ようやく海外旅行が自由化されました。日本の人たちが海外旅行の行き先にハワイを選んだのはきっとこの映画の影響もあるのでしょう。ワイキキを舞台にしたラブロマンスはプレスリーの人気もあって夢のようなハワイを身近に感じられたことでしょう。当時のジェット機DC-8は日本とハワイまで直行で行くことができずウェーク島での給油が必要でした。時間も今の倍以上かかったようです、もちろん費用もね。アロハシャツがブームになり(みんなプレスリーになれると思ったようです)カクテルのブルー・ハワイが出てきて映画音楽もヒットしました。ハワイのイメージカラーがブルーになったのもこの映画からでしょう。前のハワイ、よき時代のハワイ、レトロな気分でリラックスしていただきたいと思い、ブルー色のクッションをたくさん作ってきました。美味しい時間をお楽しみ下さいませ。¥3,000彩り豊かな野菜を使用したハワイの定番ロコモコ丼!つけ合せの隠し味がアクセントです。¥3,000ハワイ島をイメージしたワンプレート料理です。テリヤキにしたビーフに大葉と山葵が絶妙な一品。※つけ合せは変更になります。¥2,900試食の際にキャシー中島さんも大絶賛したバーガー!全体をバランス良く仕あげたハンバーガーです。¥2,300ブルーハワイをイメージしたデザート。クリームに隠されたタピオカをお楽しみください。¥2,500ハワイの海を表現した一皿。サーフィンボードをイメージしたバナナと酸味のあるベリーソースでお楽しみください。ドリンクセット¥2,600プリンスホテルのエグゼクティブシェフパティシエの内藤武志が贈るハワイのスイーツをどうぞ。alcohol)(アルコール入り、ノンアルコールもございます。tea上記FoodsとSweetsのドリンクセットのお飲みものはブレンドコーヒー/アメリカンコーヒー/アイスコーヒー/セイロンティー/アイスティーの中からお選びください。Nakajimaキャシー中島さんによるハワイアンキルトでカラフルなラウンジに模様替え。ハワイ」ゆったりとしたハワイのようなひとときをお過ごしください。※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。※特定原材料7品目アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)のあるお客さまは係にお申し出ください。※料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料(10%)を加算させていただきます。※写真はイメージです。※メニューには一部ホテルオリジナル商品がございます。詳しくはスタッフへお問合せください。〔交通のご案内〕JR線・東京モノレール浜松町駅から徒歩12分。(A4)から徒歩3分。(A6)から徒歩9分。TEL:03-5400-1111。