免責事項お問い合わせホーム生物うなぎに毒ってほんと!?皮,身どこに毒が??うなぎに毒ってほんと!?皮,身どこに毒が??2015.04.10生物コメントを書くこの記事は2分で読めますTweetそろそろうなぎが旬になってきましたね。うなぎは夏だけではなく年中人気ですね。気軽に食べれるものではないですが。当時はそばと同じ値段だったそうです。うらやましい限りです。実はうなぎは危険なことを知っていましたか?今回はこのうなぎの毒についてまとめてみました。うなぎはビックリするほど健康に良い!!うなぎの毒はどこにある?うなぎには毒があると言いましたが、どの部位に毒があるのでしょうか?答えは血液です。ここに毒があるせいでうなぎは蒲焼で食べることが多いのです。ちなみにうなぎの血液を間違って飲んでしまうと死に至るケースもあるほど危険です。眼に入ると失明する等も。ほんとに猛毒と言われるレベルで、イクシオトキシンとういう毒です。スポンサーリンクうなぎに毒があっても刺身で食べる!!ふぐが良い例ですね。毒があっても刺身で食べる。うあんぎの毒は熱に弱いので、80度で5min以上加熱すれば良いのですが。うなぎの刺身は調理が面倒なためかそこまで有名になっていません。うなぎの名店ではお刺身も食べれる様です。自分で調理する際は保護具等しっかりして調理する必要があります。毒を恐れる必要はありません。うなぎには健康にこんな良いことがあります!!。うなぎにはビタミンEが多く、肌の老化を防ぎます。うなぎの皮周辺に良質なコラーゲンが多く、肌にハリを持たせてくれます。結局はいくら食べても体に良い魚。言え食べ過ぎて太りたくないよ。思ったかもしれませんが加えて、うなぎは脂が多い魚なイメージがありますがこの脂も良質でむしろダイエットに良いと言われているくらいです。海のハチと呼ばれるこんな生物にも毒が。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。:Y(ワイ)年間300冊の本を読む知識オタク。働く経験を持つが、現在は自営業。