そこには金額の差がしっかりと出てます。ワルンの気さくなおばちゃん達は、ナシチャンプルなんかは殆ど手掴みで御飯に盛り付けしていきます。ナシゴレンは、流石に油で炒めるのは熱いですから、調理器具を使います。液体物はオタマで入れますがその他の材料は、決まって手掴みです。エンボス手袋なんて使いません。ナシチャンプルのチャンプルとは混ぜるって事なので、どうせ混ぜるだろ?と、云う趣旨かはわかりませんが、サンバルと野菜をボールに入れ手でしっかりと混ぜ混ぜしてそのまま、御飯に載っけて。この話しを聞いて、潔癖症の方は絶対無理と成りますよね。ちなみに、手は水を溜めたバケツでサッと洗い見た感じ綺麗には見え難いタオルでサッと拭くだけです。私の行くワルンのおばちゃんのタオルは、朝、昼、晩、と確認しましたが同じ物に見えた事を、ここにご報告します。同じ物を、沢山持ってるのかも知れませんしね。食事編と題し是非チャレンジして欲しいと言ったのに、大分マイナスな話しばかりになってますが、私的には凄く美味しく頂いてます。先に、値段の差が出てると言いましたのは、高級レストランではそんな事ないだろう?と、云う先入観しかそこには無いのでして、コックの方がインドネシア人の方だったら私の見解は、手掴みなんじゃなかろうか・・・と、思っています。レストランは、調理場が死角になってますから見えませんので、これも未確認。裏を返せば、同じなんじゃ無いかなと分析しオススメした次第であります。あと、1つ思うのは宗教的な文化からインドネシアの人は食事を素手で食べます。」と言われてまして、トイレの時、左手で男の人は息子さんを人質に持ってしまうじゃ無いですか?だから、絶対右手のみで食べます。皆様に、お安く美味しく頂けますワルンを紹介した次第です。私のお腹が強いだけかも知れませんが、今まで食当たり1度もありません。冒頭でもお伝えしました通り参考程度にて読んで貰いまして。御利用は計画的にして頂きます様、宜しくお願いします。下記に添付しますのは、ガイド資料となります。宜しければご覧ください。』https://drive.google.com/open?id=0B8yqZOsY0nSgLUFnMXdncjNUakE5MTBVTGswbzhoY3RMVmNR簡単な、資料となりますが興味のある方は是非ご覧ください。