ブランドを立ち上げ、休暇村伊良湖を会場として、マスコミ各社へのお披露目会を行いました。とお付きあいをさせて頂いて間もなく丸1年。この度ついに、ブランド牛の大定番・ご当地レトルトカレーとなって『伊良湖黒牛。』は売店にも登場することになりました!!!!(←ちょっと嬉しすぎて、外まで持っていって写真を撮りました!)伊良湖黒牛。見た目は、牛肉系カレーの中では黄色め。味は、トマトベースの赤カレー寄り。残念カレーにありがちなギトギト感がなく、トマトやウスターソースの酸味が爽やかに利いた、さっぱりと食べやすい中辛カレー(ほのかに甘口寄り)です。具で特に目立つのは、大ぶりの牛肉と中サイズの人参。ビーフカレー好きの気持ちをよく分かっていらっしゃる~~という大きさです。和牛の脂身が登場してはほっぺの中のまろやかさをアップさせていきます。個人的には、特に暑い季節にサラっと頂きたい一品。今はまだ販売したてで、お持ちの方も、食べたことのある方もほとんどいらっしゃらないと思われる『伊良湖黒牛。お肉好きやカレー好きの方へのお土産にはもちろん、「休暇村で地元ブランド牛食べて楽しんできたよ記念」などにも、ぜひぜひお求めください。直近30日の人気記事351ブログ2019.12.30自然の楽しみ方。