星野リゾート青りんごジャム青森のリゾートホテルで青りんごジャムに出会うリゾートホテルは季節でその表情を変える。通年で活況を呈するホテルは稀で、季節波動の影響を受ける施設は多い。一般的に夏のイメージである避暑地や高原のリゾートホテルは冬が閑散期だ。中には一定期間クローズするホテルもある。奥入瀬渓流ホテル』は青森県の奥入瀬渓流沿いに建つリゾートホテル。夏はもちろんゲストで賑わうが、冬は深い雪に覆われるエリアなことから、これまで閑散期とされてきた。星野リゾートの運営になってから状況は一変、冬期の魅力にゲストが惹きつけられている。マジックを見るようだ。種明かしはホテルコンセプト「渓流スローライフ」。夏はもちろんであるが、奥入瀬渓流の大自然を満喫する冬ならではのアクティビティを提案。雪と氷の景色を楽しむアクティビティや、夜の奥入瀬渓流の氷瀑ライトアップを見学するシャトルバスの運行など、奥入瀬渓流の冬を存分に楽しめると好評だ。館内にも冬ならではの魅力が詰まっている。岡本太郎作の巨大暖炉が印象的なラウンジの癒しは冬ならでは。渓流露天風呂は「氷瀑の湯」として知られる人気のスポット。目の前の迫力ある氷瀑が圧巻だ。ゲストを惹きつけるホテルの魅力は、アイディアひとつなのだと改めて思う。滞在型のリゾートホテルはグルメも重要。奥入瀬渓流ホテルでは、是非ビュッフェレストラン「青森りんごキッチン」を体験したい。青森の工芸品「BUNACO」のオリジナル照明が印象的な木の温もりあふれる空間。青森の名産品「りんご」にとことんフィーチャーしたビュッフェレストランで、趣向を凝らしたりんご料理も楽しめる。テイクアウトグルメも“りんご”に注目。中でも「青りんごジャム」は人気の逸品だ。風味も味わいも極上のジャムにホテルクオリティを感じる。青森県産の青りんご(王林)を100%使用しているが、ジャムにするために、あえて完熟する前に収穫している。これによりりんごの甘味が際立ち、青い色が生きるという。王林は完熟すると青色というよりも黄色になるといわれる。青りんごジャムの綺麗な青色の瓶が食卓に並んだだけで、奥入瀬のリゾートホテルを思い出す。口に含んだ風味により忘れられない旅の記憶になる。それは青のままの青森の記憶だ。時点のものとなります。About公式ホテルガイド。代表するホテル評論家として、利用者目線やコストパフォーマンスを重視する取材を徹底。その忌憚なきホテル評論には定評がある。フィールドは、ホテルステイからホテルグルメ、ホテルにまつわる社会問題までと幅広い。テレビやラジオ、雑誌などへの露出も数えきれず、業界専門誌への連載も手がけるなどメディアからの信頼も厚い。旅行作家としても旅のエッセイなど多数発表、ファンも多い。2014年は365日毎日異なるホテルへチェックインし続ける365日365ホテルを実践中。上」(マガジンハウス)として上半期のホテル旅の記録をホテルガイドも兼ねて上梓した。著書に「ホテルに騙されるな!プロが教える絶対失敗しない選び方」(光文社新書)などがある。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。