八丈オクラの花でした。これは、ゴマの花です。これもゴマですが、幹に沿って付いている緑の袋の中にゴマの実が詰まっています。自然栽培の野菜の特徴として、葉っぱが左右対称になるそうです。これは、そのいい例ですね。畑での昼食会8月23日、初めての畑での昼食会をやりました。今回は、腕自慢の持ち寄りで「カレー祭り」です。畑の中ほどに、パラソルを差して、パーティーの準備完了。始めにぐっと冷えたビールで乾杯!!!収穫したインゲンやニンジンなどをステーキに焼き、なんとも優雅なカレーパーティーでした。しいひと時となりました。成長記録(第1区画)漸く「世界一トマト」の果実が大きくなってきました。バジルはいつもサラダの友になっています。スイカの実が少しずつ大きくなり始めました。5~6cmの大きさで食べられます。ダイコンの収穫です(8/9)。鎌田自然農園で収穫されたダイコンは、他では味わうことが出来ない「辛味ダイコン」です。大きさは片手に収まる大きさですが、その辛さは口が曲がります。これをどのように調理したらいいのか、開発が待たれます。酢醤油で美味しく頂きました。共有せたがや米(その3)今年は冷夏で米の出来栄えが危ぶまれている中で、本来、5月末には田植えが終わっているところ、ここでは、自然の力に任せて2ヶ月遅れの移植作業が8/9に完了しました。せたがや米の移植の時は、いつも恵みの雨が降ってくれて、今回も、天気は、快晴が続くとの予報でしたが、やはり、移植当日は夕方から台風絡みのかなり激しい雨降りとなりました。共有2009年8月6日木曜日ラッカセイの開花と落花ラッカセイ(落花生)のイワレでもある落花が始まりました。ラッカセイは、黄色い花を咲かせた後に、その花が落ちて、花の中の雄しべが子房柄と呼ばれる先のとがったつるとなって、地面に向かって伸びていきます。この子房柄が、土の中でその先端に実をつけます。収穫は11月頃の見込みです。第4区画のインゲン(鈴成八ツ房菜豆)の収穫が始まりました。5月31日の種播きから2ヶ月目で収穫です。共有せたがや米の移植6月10日に種まきしてから、46日目、目出度く、せたがや米の移植作業を7月26日から開始できました。移植作業の日は決まって、夕刻から雨が降ります。感謝!感謝!8月3日現在、予定の9畝中、3畝が完了。今度の日曜日には残りの移植を完了します。