桃を作っている農家さんのところにきています!(^^)!2015.8.29この時期に取れる桃【川中島白桃】の畑にきています。お客様アンケートでほかの果物で取り扱ってほしいものはという問いに桃という意見が一番多かったので現在、桃畑を視察したり、いろいろな品種の桃を試食してみたり勉強中です。近くに千曲川という川が流れていてその河川敷は土壌が肥えていて桃作りに最適だと言われています。こんなおいしそうな桃がたわわに実っていてそのままかぶりつきたいくらいです。どのリンゴを摘果して良いものか?迷いながらやっています。20:01)スピードスプレーヤー2015.8.238月も下旬になりまして少しずつ涼しくなってきており、お盆前に比べると農作業がしやすい気候になってきました。今回はスピードスプレーヤー通称(SS)について書きたいと思います。スピードスプレーヤーは病害虫を防除する目的で、液状の農薬を効率よく散布する薬剤噴射機です。歴史は1954年にアメリカから日本に入ってきたみたいです。SSが輸入される以前は手動式散布機で農薬散布をやっていたので、効率も悪くすごい重労動だったようです。スピードスプレーヤー(SS)のお陰で農薬散布も楽になり、とても効率が上がりました。SSが無ければりんごやぶどうなどの果物は世の中に多く広められなかったと思います。05:22)いよいよダイレクトメールの時期がやってきました。2015.8.20お客様に毎年発送しているダイレクトメールを今せっせと封筒に詰める作業を行っております。今年は新商品も追加したり、当園での新しい取り組みのお知らせなどのお便りなどいつもより充実した内容になっていると思います。毎年、楽しみにしてくださっているお客様もいらっしゃいますので心を込めて封筒につめています。今のところ、リンゴもブドウも生育は順調で早くお客様にお届けできる日が待ち遠しいです。14:48)暑い中リンゴ摘果2015.8.15こんにちは、こんばんは従業員の村田です。我々は仕上げ摘果をやっています。この纏わり付く暑さは、さながら鉛のTシャツを着て作業をしているような感覚になります。11:47)巨峰おいしそう!!2015.8.128月12現在の巨峰の様子です。種無し巨峰は今すぐにでも食べられそう食べてみると......結構いける!!でもちょっとまだ酸味があるかな。次は種あり食べてみました。種ありの方は少し色づいてきてる感じですね。種無しの方が色付が早いのでこれは自然ですね。色づきがいいのを早速剥いてみると......これはうまそう食べたら種無し本来のコクのある甘さが出てきてます。《ナミハダニ》2015.8.8毎日暑い日が続いて農作業がとても大変な時期になってます。今週は、ビーバー(草刈り機)で草刈りをやっています。運動量も多く汗を大量にかくのでとても大変で過酷な作業です。今回は、りんごの天敵ナミハダニについて書きたいと思います。ナミハダニの発生しやすい条件は『高温で乾燥』状態です。繁殖力も高く、最初は数が少なくても、いつの間にかりんごの木全体にいることもしばしばあります。ナミハダニはりんごの品質に悪影響を及ぼします。りんごの葉液を餌とするのですが、葉液を吸われてしまうと葉が茶褐色になり、光合成が阻害され『色づき、りんごの味』にも悪影響を及ぼします。右がダニの被害があり、左はダニの被害がない葉です。当園では今の所、影響が出るほどナミハダニは発生していませんが、暑い日が続づいていますので注意し、美味しいりんごをお届けするために毎日頑張ってまいります。12:15)朝の涼しい時間帯に草刈り2015.8.5連日暑い日が続いてますね夏は畑といっても日中はとんでもなく暑くなります。なると昼間の時間帯はどうしても作業効率が下がってしまってとりあえず畑に出でるなんてことになってしまうんですよね。そこで貴重なのが朝の涼しい時間帯です。朝5時から畑に出て効率よく作業をこなします。同じ時間でも倍くらいの量は出来ますよ。早起きは三文の得という言葉の通り静寂な朝は何をするにもはかいきますね(はかどるという意味です)畑の土手はビーバーという機械で刈ります。14:10)モモ研修2015.8.2こんにちは、こんばんは従業員の村田です。桃の木のそばにくると甘い、いい匂いがしてきました。収穫が少し遅いだけで実が柔らかくなりずぎたりと、桃をとりあつかうにはとても大変だということが、解り良い勉強になりました。明けましておめでとうございます。明けましておめでとうございます。