Tweetマーケティング用語集カテゴリーキラーカテゴリーキラーとはカテゴリーキラーとは、特定分野の商品群において圧倒的な品揃えを行い、低価格大量販売をする小売業のこと。カテゴリーキラーが出店すると、商圏内の競合店の当該カテゴリーの売上高が極端に低下し、取り扱いを止めてしまったり、部門廃止や縮小に追い込まれていったことからこの名前が命名されました。アメリカで生まれ、1980年代から急成長し短期間のうちに力を増したチェーンのカテゴリーキラーは、デパートやGMS(大規模小売店)等の既存の業態が幅広く扱っていた商品の各分野を専門特化した品揃えをし、価格で更に競争力を付けた業態群のことを指します。代表的企業として、玩具・子供用品のトイザらス、オフィス用品のオフィス・デポなどがあげられます。タピオカ(2020年版)第三次タピオカブームが続いている。東京税関の発表によれば、2018年の輸入金額は前年比77.9%増の8億5,800万円、2019年上半期は前年同期比5.7倍、半期で15億円を突破した。化粧水(2019年版)化粧水の出荷金額は2018年までに5年連続で増加している。成長の原動力は技術革新やユーザー層の拡大、インバウンド需要などだ。日本の化粧品が人気だ。スキンケア市場でも中核的なアイテムである化粧水の市場は今後も拡大が予想される。豆乳(2019年版)豆乳の生産量は過去10年で約2倍の成長を遂げており、2019年には初めて40万キロリットルを超える見込みだ。背景にあるのは消費者の健康志向の高まりだ。低コレステロール、低カロリー、さらに大豆イソフラボンの効果が周知されたことで飲用量が増加。豆乳を使ったメニューの拡散や、凍らせて食べるといった新たな楽しみ方も広がっている。ついてJMR生活総合研究所マーケティングサイトに掲載の記事・写真・図表などの無断転載を禁止します。著作権はJMR生活総合研究所に属します。