アンケート会社概要メディア関係者の方へこのサイトについて試作報告書は完成を保証するものではなく、あくまで試作時の環境下で作成した結果です。ご利用規約に同意された方のみご利用ください。試作条件1消毒した内容器に牛乳と生クリームを少しずつ入れ、混ぜていきます。2種菌をふり入れ、牛乳と生クリームが均一になる様に、十分にかき混ぜます。3内容器に内ぶたをはめ、ネジぶたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ぶたをします。4温度を42°C、タイマーを12時間にセットし、スタートボタンを押してください。5出来上がったら、冷蔵庫で冷やしてください。出来上がってすぐは、表面に少し乳清が上がっていた。表面の乳清はなく、しっかりと固まっていた。スプーンですくうと、「コポッ」とした感じで、しっかりと穴が開く。