石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。大阪・福岡のお店も豊富です。(ご注意)あくまでも主観による内容ですので、参考にされる場合はその点ご留意を。内容に関係ない、または不適切な内容のコメントやトラックバックは勝手に削除させていただきますので、あしからずご了承願います。プロフィールあさぴーのお気に入り&関係のページ新あさぴーのおいしい独り言ブログはこちらに移動しています。あさぴーは公式キュレーターです。「あさぴーのおいしい独り言」とTwitterを連携させましたいち早く内容をTwitterで一部紹介するかもしれません。よければフォローしてください。食べる刀削麺の小松塩焼きそば。昨日、ふらっと本屋に立ち寄り雑誌を見ていたら、ちょうど、私のブログでも取り上げたことろが出ている雑誌を見かけたので買ってきた。カラーのグラビア特集で「冬の加賀、ズワイガニを味わい尽くす」という特集ページ。今年から、石川のズワイガニのことを「加能ガニ」というブランドで売り出すことになったようであるが、福井の越前ガニや、山陰の松葉ガニのように有名ブランドになるのはいつのことかな?さて、この特集で紹介されていたお店、ほとんど、私がブログで取り上げたことがあるところばかりであった。一貫」「ラ・ヴィーヴ」である。ズワイと香箱が記事の中心であったが、「いたる」は、「酔っ払い蟹」の話題で、これまた懐かしくて、今すぐお店に行きたくなったほど。一貫」も人気のお店で、「ラ・ヴィーヴ」では、お世話になっている総料理長の小中さんのお顔も掲載されていて、何となく嬉しい!「ラ・ヴィーヴ」の香箱ガニのパスタも美味しそう!まだ、このパスタは未経験なので是非食べてみたい。お次は自遊人今月号の「日本の宿グランプリ」である。主人ら50人が選んだ」宿の特集で、この中に、山代温泉の「あやら滔々庵」が7位、山中温泉の「かよう亭」が10位にランクインしていたのである。ちなみに輝くグランプリは修善寺温泉の「あさば」である。「あさば」は能舞台がある宿としても有名で、私も一度は行ってみたい旅館の一つである。「あやら滔々庵」は私もよく利用する旅館で、「かよう亭」はまだ一度しか利用したことが無いが、ご主人とも色々お話をさせていただいた思い出の宿。どちらも、「日本の宿」の登録旅館で、少人数の宿泊客に対しての「もてなしの心」を大切にしているところである。著名な作家・文化人、そして日本でも有数の旅館のご主人たちに評価された旅館の中に、「あらや滔々庵」と「かよう亭」が入っていたことはとても嬉しい。料金もそれなりにするので、そんなにちょくちょく利用できるところではないが、たまには命の洗濯に訪れたい旅館である。この記事が気に入ってくださったら下記をクリックお願いします。宿グランプリ」の話題(2006.12.04)新しく発刊される雑誌「美しい星」のモデルをしてきました(2006.08.21)こんな漫画でグルメの勉強しています「美味しんぼ」「神の雫」(2006.08.06)「CLUB」に「金澤」などあさぴーも参考にしています(2005.04.14)コメント蝶ままさん「ラ・ヴィーヴ」でランチを食べて、「あらや滔々庵」に泊まる!ははは。20:26蟹も温泉も大好きです!どちらも至福のときを感じますね。「ラ・ヴィーヴ」の香箱パスタ、ほんとに美味しそう!「ラ・ヴィーヴ」でランチを食べて、「あらや滔々庵」に泊まる。このプラン、実現したいです。09:24コメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。グルメ(中華・ラーメンカテゴリー)東京・横浜のグルメ(和カテゴリー)東京・横浜のグルメ(洋カテゴリー)美容・コスメ関東のグルメ(東京・横浜除く)関西の美術館・博物館)関西(大阪・京都除く)のグルメお勧めのお店・旅館ふる里の味「すみげん」フグの粕漬、糠漬が美味しいです。冬はかぶら寿しと大根寿しもお勧め。友人の那谷くんのお店。全国的にも有名な「月よみ山路」のお店。栗の入ったやつが一般的ですが、クルミのも美味しいです。小さな酒蔵だからこそ出来る酒造りにこだわっています。山代温泉「あらや滔々庵」よく行く山代温泉の名湯です。ご主人も若いですが、とても気が付くいい人です。丸谷博男さん10数年前から、お仕事を通じてお付き合いいただいております。造詣深い素晴らしい建築家です。k-oneの柳田社長のページI-Mediaで一緒していました。時々単なるエロオヤジになります・・・。山中塗の「ぬしや」です。ご主人は篠笛の名手で、趣味の蕎麦打ちはプロ顔負け。毎年ご馳走になります。スーパーカッション奏者の小幡享さんパーカッションの新境地を見せてくれます。MORIさんフォトグラファーでもあり、メディアプロデューサーでもある彼女。多方面にわたり活躍中です。何でそんなに若いんだ!というぐらい、飲むとテレポしています。その若さがうらやましい・・・?有名なデジタルアートプロデューサ長谷川章さん小松市在住で、著名なCM製作者でもある長谷川章さん。いまD-K(デジタル掛け軸)が世界中から注目されています。鯖江の印刷会社を経営されている藤田たつやさん。多趣味でいらっしゃいます。野菜ソムリエのつぐまたかこさんのブログです。町家ぐらしと美味しもの」です。マイフォト携帯URL携帯にURLを送る。