パースオーストラリアではワインは一大産業。ワインの産地ではワイナリーを訪ねるツアーも盛んに行われています。パースでは、市内から車で30分くらいのスワンバレーという地域と、2時間くらいのマーガレットリバーという地域がとても人気です。マーガレットリバーの方が規模が大きいのですが日帰りでは少し強行軍かなと思い、今回は近いスワンリバーのツアーを予約しました。スワンバレーまではマイクロバスで移動。バスは定員いっぱいの13人でした。シンガポール人二人、マレーシア三人、私。そのほかはオーストラリア人、オージーでした。最初はちょっと遠慮してるんですけど時間が経つにつれて少しずつ皆打ち解けてきて、試飲しながら美味しいね〜と言い合うようになり、普段はどんなワインが好きなの?パースは初めて?などとおしゃべり。私は、日本に旅行に行くとしたらいつがオススメ?と何度も聞かれました。(わりとよくある質問なんです。私は、春は桜、秋は紅葉がきれいだけれど、とにかく絶対に真夏はやめた方がいいといつもお答えしてます。正しいですよね?)ツアーでは最初にコーヒーの焙煎所、そして4件のワイナリー、ビールの醸造所、チョコレート屋さんに行きました。それぞれのワイナリーで、スパークリング、白、赤と次々に飲んでいきます。