脳科学者の茂木健一郎は学芸大附属高校と同級。フジテレビに入社し、営業局に配属される。スポット営業部に3年間所属した。1985年の日航ジャンボ機墜落事故の生存者情報を墜落現場からスクープした山口真(現・コンテンツ事業局長)や部下のきくち伸(現・ペイTV推進部ゼネラルプロデューサー)はフジテレビの同期である。MORI』を立ち上げ、デビュー直後のSMAPを起用した。1994年、『笑っていいとも!』をディレクターとして担当していた時代、当時直属の上司であり『笑っていいとも!』プロデューサーだった佐藤義和に「SMAPはお昼に絶対に受ける!」と起用を直訴し、メンバーの中居正広と香取慎吾、後に草彅剛をレギュラーに抜擢している[1]。1996年より、関西テレビとの共同制作による『SMAP×SMAP』の立ち上げに関わる。初回23.5%でスタートし最高視聴率33%というお化け番組に導いた。『笑っていいとも!』、『SMAP×SMAP』プロデューサーとして一番繁忙だった1999年に夫人を肺癌で亡くしている。夫人が亡くなるまでの間、彼女の病気を荒井は同僚に一切告げずに激務をこなしていた。上司だった佐藤は、荒井本人から夫人の死を知らされた直後にかなりショックを受け、胸が痛んだという[2]。文藝春秋(2001年2月号)「この100人に投資せよ」でNHK総合テレビ『プロジェクトX〜挑戦者たち〜』のプロデューサー・今井彰と共に選ばれた。2002年7月に編成局に異動。デリ!スマ』や『スマ夫』など、一部番組は受け継がれなかった。最後にプロデュースしたのは2003年3月終了の『スマ夫』であった)。事件簿シリーズ』『真珠夫人SP』、『牡丹と薔薇完結版』などテレビドラマの企画担当プロデューサー、『冬の輪舞』特別版や『さんま・玉緒・美代子のいきあたりばったり珍道中』シリーズの編成担当も務めた。昇格し、編成現場から離れた。2011年6月29日付で鈴木克明の後を引き継ぎ編成制作局長に就任[5]。2013年6月27日付でフジ・メディア・ホールディングス総務局長に就任。2017年6月28日付でBSフジ常務取締役に昇進した[7]。手がけた番組編集AD・ディレクターとして手がけた番組。MORI(総合演出、後期にはプロデューサーも兼務していた)邦ちゃんのやまだかつてないテレビ五コマくん以下は、番組プロデューサーとして手がけた番組。笑っていいとも!編集AD→1990年10月-1995年9月29日はディレクター。1995年10月2日-2002年7月2日にはプロデューサー。ドラマの裏の本当のドラマ(企画)BSフジ編集フリップフラッパーズ(エグゼクティブプロデューサー)政宗くんのリベンジ(企画)荒井班編集フジテレビジョンの編成制作局では必ず何かの班に所属し、番組を作る。ダウンタウンのごっつええ感じチーフAD、一人ごっつディレクター、元SMAP×SMAP演出。BSフジ「ドリームメーカーTV」テレビドラマ「1minutes」の「待ち合わせ」演出。「パンドラの秘宝」企画・プロデューサー。SMAP×SMAP編成。「笑っていいとも!」「しおんの王」編成、BSフジに出向。「WWEスマックダウン」プロデューサー。〜素晴らしきムダ知識〜、感動ファクトリー・すぽると!立ち上げ、はねるのトびらバラパラ昇格直後の編成、SMAP×SMAP編成など。SMAP×SMAPやチョナン・カン2の制作P。2016年3月17日閲覧。編成開発部はこの日新設され荒井は初代部長に就任。3.0のもとで利用可能です。プライバシーデスクトップ。