赤ラベルは年に1回だけの限定蔵出しの今シーズンの出来たて新酒です。今年から純米吟醸から純米大吟醸に変更になりました。バランスのとれた酒質を目標に、フレッシュな荒々しさだけでない洗練された旨みを追求し、新鮮な味わいにまろやかさが加わった日本酒です。ラベルの越後で候とは、まさに「越後でございます」という意味で、控えめでありながら、酒造りに対する芯の強さ、意思の強さ、また越後育ちであることへの誇りを表現。地元新潟の魚沼の水と自然と人に育まれてこそ、生まれる日本酒であるとの思いを込めています。720ml数量:この商品に対するお客様の声この商品に対するご感想をぜひお寄せください。しぼりたて原酒「越後で候」青ラベルは10月〜2月限定蔵出しの今シーズンの出来たて新酒です。深い味わいそのままに、より鋭いキレを実現しました。