UP「御託はいいから作ってみな!」そんな言葉が聞こえそうなマッチョで不思議でクリエイティブな料理本が登場しました。その本を作ったのはブラジルの「TRAMONTINA(トラモンティーナ)」というキッチン用品メーカー。Barbecue」!!名前のとおりBBQ(バーベキュー)をするための本です。TO本などの指南書はたくさんありますが、この本はただシンプルに料理することを追求しています。Barbecue」を開くとページ1枚1枚が、表紙のまな板から始まり、着火剤、扇、アルミホイル、炭、包丁研ぎ、そして塩などなど・・・BBQに必要な材料が1冊に詰まっています!炭のページを包丁の柄で割り、着火剤ページで火を付け、扇ページで火を起こし、塩のページを手で崩し肉にまぶす・・・・・。BBQの一連の流れに沿って構成されたその内容!素敵過ぎます!本のデザインも古書のような風貌で本の周りに漂う空気はいかにも魔法の本。(ポッ○ー君とかが持ってそう・・・・。RECIPES卵バター不使用シンプルスコーン濃厚焼きトウモロコシ塗りこまれたカッテージチーズのソースがトウモロコシの甘さとマッチする夏野菜のグリルたっぷりチーズとトマトバジルソース鰹のマリネ隠し味にナンプラーをいれた少しタイ風のマリネマカロニのお通し片手間で作るお酒に合うマカロニとブラックオリーブのお通しRECOMMENDED栓抜きを忘れた!でもスプーンがあれば大丈夫。スプーンでビール瓶の栓を開ける方法。栓抜きを忘れた!でもスプーンがあれば大丈夫。スプーンでビール瓶の栓を開ける方法。