コーヒー飲料市場は2011年から8年連続で前年比プラスを続けている。2011年から2015年までは毎年1%内外の安定成長だったが、2016年は前年比2.4%、2017年は同2.8%、2018年は同9.5%と成長が加速している。成長の起爆剤になったのは、2017年にサントリーから発売された「クラフトボス」に代表されるペットボトルコーヒーだ。同商品は4月の発売開始からわずか9ヶ月で1,000万ケースを突破、2018年の年間販売数量は、2,700万ケースを超えるヒット商品となった。飲料メーカー各社はこぞってペットボトルコーヒー市場に参入、市場の活性化につながった。オフィスワーカーの「ながら飲み」「だらだら飲み」に対応することで、女性や若年層などの新しいユーザーの拡大に成功したペットボトルコーヒー。この4月には、キリンも「ファイア」ブランドで同市場に参入、より一層の拡大が期待される。ジャパンクラフトマン。スナック菓子リピート意向高い高級・健康系ポテチ今回もカルビー「ポテトチップス」が全項目で首位を獲得、2位以下も複数項目で「じゃがりこ」「かっぱえびせん」など定番商品がランクインした。再購入意向では「ピュアポテト」(湖池屋)「ナチュラルカルビー」が上位に入り、プレミアム系や健康志向の商品が着実にユーザーを獲得していることがわかる。タピオカ(2020年版)第三次タピオカブームが続いている。東京税関の発表によれば、2018年の輸入金額は前年比77.9%増の8億5,800万円、2019年上半期は前年同期比5.7倍、半期で15億円を突破した。豊潤生活と食の現実サザエさんに代表されるような「中流家庭」が分解し、新たなライフスタイルが生まれている。それは、昨年大いに盛り上がったラグビーW杯などスポーツの実施・観戦率や、食事・調理への意識にも表れている。ライフスタイルが転換する中で、メーカーにも「豊潤生活」への対応が求められている。ついてJMR生活総合研究所マーケティングサイトに掲載の記事・写真・図表などの無断転載を禁止します。著作権はJMR生活総合研究所に属します。