地図お問い合わせあいさつはじめましてベトナムごはん“コムコカ”(comcoka)と申します。ベトナムの家庭料理から、本格的なべトナム料理まで日本の皆様にご提供したくお店を始めました。神戸市西区の“くすのき農園”さんや“もりたんぼ”さんの旬の有機野菜やパクチー・ハーブなどはもちろんその他の食材も鮮度・素材にこだわっております。べトナム北部ハノイの料理を中心に日本人・べトナム人にも満足頂けるお店を目指します。コムコカのお料理で、日本の皆様の心とベトナムの心が近くなれば幸いです。と各店舗で6年間勤務(その間料理長を経験)本格的なベトナム料理を学ぶためベトナムのハノイに1年間在住する。帰国後神戸にベトナム料理店「コムコカ」をオープン。