その他お問い合わせプライバシーポリシーご覧頂きありがとうございます。記事には自由にコメントを書き込んでください。韓国料理バル「Aasu-アス-」の絶品チーズタッカルビ「Aasu-アス-」は、こだわりの石焼熟成肉と本場の韓国料理が美味しい、下北沢にあるおしゃれな韓国料理バルです。経験豊富なシェフが独自アレンジを加えた本格的な韓国料理をはじめ、大人気のチーズタッカルビと「Aasu-アス-」発祥のチーズ牛カルビなどの料理も楽しめます。したオーナーシェフは野菜ソムリエ、食生活アドバイザーの資格も持ち、独創的なアレンジを加えた韓国料理を堪能できます。アメリカ西海岸をモチーフにしたくつろぎのある空間は、女子会や貸切りパーティーにもおすすめです。下北沢西口の「Aasu-アス-」に到着しました。入り口のメニューボードには美味しそうな「チーズタッカルビ」の写真が貼られています。プレミアム赤身」、「Aasu特製サーロイン」、「熟成ハラミ」、「ネギ塩牛タン」、「肉屋のハンバーグ」、「鶏もも肉のステーキ」などがあります。甘辛ソース付」、「エビとアボカドのチヂミ」、「チーズチヂミ」、「海鮮ネギチヂミ」、「甘えびのから揚げ(ソフトシェル)」、「肉屋のソーセージ」があります。バーニャカウダ」、「たっぷり野菜サラダ」、「ごま塩のりサラダ」があります。スープと鍋は、「純豆腐チゲ鍋」、「ユッケジャンスープ(牛肉の韓国旨辛スープ)」、「タッケジャンスープ(鶏肉の韓国旨辛スープ)」、「野菜卵スープ」、「キノコジンジャースープ」があります。あさりのラーメン」、「お食事セット」があります。デザートは「丸焼チョコバナナ」、「ストーンアイス」、「マンゴーシャーベットアイス」、「バニラアイス」があります。ホルモンと前橋産冬キャベツ炒め」、「ラム肉野菜炒め」、「石焼ラム肉150g」、「和牛ランプ肉のあぶり握り」、「ギョウザ純豆腐」、「エビとキノコのアヒージョ」があります。「たっぷり野菜サラダ」(800円)です。ドレッシングは、チョレギドレッシング、シーザードレッシング、アンチョビドレッシング、ごまドレッシングから選べます。木製のかわいい器に野菜がたっぷりと入っています。おしゃれなドリンクは、「黒ウーロン茶」と「パイナップルジュース」です。続いて「海鮮ネギチヂミ」(590円)です。イカ、カキ、あさり、エビなどいろんな海鮮が入ったチヂミを美味しいタレを付けてでいただきます。3,000円)が来ました。タッカルビの外側を囲むようにキムチ、コーン、ナムル、ニラ入り玉子焼きも入っています。チーズがとっても美味しそうです。アツアツの鉄板の上でタッカルビがグツグツと焼かれています。タッカルビをトロトロのチーズにつけていただきます。ピリ辛のタッカルビがマイルドなチーズに包まれて、とっても美味しいです。甘辛いタッカルビは、ご飯にもよく合います。タッカルビの中には、韓国料理の定番「トッポギ」も入っています。おわりに「Aasu-アス-」は、下北沢の閑静な路地に佇む、チーズタッカルビが美味しい隠れ家的韓国料理バルでした。熟成肉も一押しで、山形牛や米澤牛などのプレミアム赤身牛を用いた熟成肉は、特注の冷蔵庫で温度を一定に保ち、高湿で肉のうまみを最大限に引き出した自慢の味のようです。「Aasu-アス-」発祥のチーズ牛カルビというのもあるので、そちらも気になりますね。アメリカ西海岸をイメージした温かい空間で、本場の韓国料理を堪能してみてはいかがでしょうか。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。「おでかけ部」は、「旅で人生に彩りを!」をテーマに、ワクワクをシェアする旅メディアです。国内旅行から海外旅行、週末の小さなおでかけから特別なバケーションまで、様々な旅のワクワクをお届けしています。おでかけ部ホームシェアメニューTOPへ。