0Tweet今回紹介する創作系ひつまぶしは、うなぎを使った元祖を凌ぐ完成度かもしれない。そのひつまぶしを作った店は名古屋駅からすぐ。全国から訪れる人々に新たな名古屋名物として発信するにはぴったりの立地。オリジナリティあふれる薬味とだし汁で味わう『花かるた』の海鮮ひつまぶし薬味やだし汁でさまざまな味が楽しめる「ひつまぶし」。名古屋めしのブームとともに和牛や名古屋コーチン、天ぷらなどを使った創作系も数多く登場した。私もこれまで幾度となく取材してきた。そのたびにアイデアと味に驚いたことを今でも覚えている。今回紹介する創作系ひつまぶしは、うなぎを使った元祖を凌ぐ完成度かもしれない。そのひつまぶしを作った店は名古屋駅からすぐ。全国から訪れる人々に新たな名古屋名物として発信するにはぴったりの立地。「もともと、うなぎのひつまぶしはメニューにありました。県外から来られたお客さんには人気でした。「海鮮ひつまぶし」(2380円・税別)がそれだ。海鮮というだけに、マグロやサーモン、鯛など5種類以上の魚介がたっぷり。ビジュアルは「ばらちらし」と似ているが、味はまったく違う。【次のページ】「いちばん苦労したのが、たれの味付けでした。大阪新阪急ホテルから、「肉の祭典!~THE・ミートフェスタ!~」が、2019年6月1日(土)より、「オリンピア」で開催になります。大阪新阪急ホテルのグルメバイキング「オリンピア」。日本各地のおいしいものを集め、食べ歩きができると好評の「おいしいニッポン」。今回は出来たてを楽しめる約25の実演を含む、約50店が登場!注目は、老舗専門店やフードコンテスト受賞店など土地を代表する「お...大阪土産におすすめ!ダニエルの小さなカヌレが可愛くてコスパよし2019年1月14日インスタ映え抜群のダニエルのカヌレ。コロンとプチサイズで、お値段も1つ120円とお手頃。5日間日保ちするので、手土産にも、大阪土産にもおすすめです。今回は、ルクア大阪にあるダニエルのカヌレを現地ルポ。吉祥寺エリアで絶対に外せないお昼ごはんとは?!人気グルメ情報誌「おとなの週末」の編集スタッフが食べ歩いて見つけた、安いお店はもちろん、ひとりで気軽に入りやすい所、子連れOKの所など、ぜひ行ってほしいお...今週どこ行く?東京都内近郊おすすめイベント【11月7日(木)〜11月13日(水)】無料あり2019年11月7日TABIZINEライターの内野チエです。楽しいことがいっぱいの週末。今回訪れた「京そば処志乃崎」は、なんと1000円以内で絶品定食がいただけるお得なお店。場所は西友の地下一階で、スーパー併設と侮ってはいけない美味しいお店なのです。楽天市場で買いたい「最旬おせち」4選2019年11月24日お正月の風物詩の一つであるおせち。最近はおせちも多様化し、イタリアンやフレンチのシェフが作るものや、スイーツだけでお重を構成するものなど、従来の形にとらわれない商品が人気を呼んでいます。群馬県の新名物として話題の料理「すっきりこみ」をご存知でしょうか?すっきりこみとは、上州牛やしらたき、しいたけなどの食材と平たい麺を一緒に煮込んだ料理です。東京うどんお好み焼きから揚げTwitteriPhoneノートPCGoogleスピーカーセキュリティYouTubeiPadスタートアップUberカメラソフトバンクGalaxyプログラミングワイヤレスイヤフォンZTEクラウドAmazonドローンキャッシュレス決済このカテゴリーについてSNSで話題のグルメなどおいしい情報をお届け中。Pushは、エキサイトニュースを開いていない状態でも、事件事故などの速報ニュースや読まれている芸能トピックなど、関心の高い話題をお届けする機能です。登録方法や通知を解除する方法はこちら。