夏はおでんにしたトマトを冷製にしてくれるのですが、一品目に取るとさわやかで胃が生き返ります。する手練りのエビ天や、めちゃでかい特製ひろうすなども印象的。定番の大根もちゃんとうまいのに、他のおでん種の工夫が素晴らしい分だけ普通に見えてしまう感じ。なんというか、全体に「食べると口の中が清らかになる」ようなおでんなのです。心が清々しくなります。いうおでんも珍しいですね。お酒もいいのが揃っているし、ご主人なかなかシャイだけど笑顔が素敵だし、プレハブとは思えないいい雰囲気の店内だし、とってもいい店です。元パティシエとしての腕はデザートのプリンに活かされているようです(未食)。ご主人は食材選びの努力や料理法の研究をたゆまず続けているみたいなので、また年月を置いて訪ねたら新しいメニューが出来ているのだろうなぁと楽しみになりました。ま、欠点があるとするといったん外に出て行くトイレかな。これはプレハブだから仕方ないのだけど、女性にはちょっとキツイかも。|2006年08月15日さとなお:ちゃんこ谷川(苗場)夏休みで苗場に家族で行ってました。行った経緯や旅程はさなメモにかきます(ました)が、まぁ安い契約施設があったのでたまたま行ったといった感じです。小学生くらいの子供がいるなら、レンタカーを使って周辺そこそこ楽しめます。基本的にスキーリゾートなので、メシは全く期待できません。そんな中でも一軒だけマトモでおいしい店があったのでご報告しましょう。「ちゃんこ谷川」という店。苗場プリンスに入っていくアプローチの脇にあり、苗場プリンスから歩いても行ける距離。ここ、クルマで通りかかって「感じがいいなぁ」と直感が働いて飛び込んだのですが、入ってみてビックリ。毎年ユーミンが訪れる店なんですね。店内はユーミンのサインがたくさんありBGMもユーミン(笑)。ボクが行った日の一週間前にもユーミンが来ていたようです。ユーミンが常連になっている理由が。