イタリアンレシピパスタソースやオリーブオイルなどを使った、おうちでできる簡単イタリアンレシピ集です。ジャガイモは皮つきのままゆで、冷めたら厚さ2cmの輪切りにする。豚ヒレ肉はベーコンで巻く。フライパンにオリーブオイルを熱し、ジャガイモの表面をこんがり焼く。ジャガイモを取り出し、ローズマリーと2の豚ヒレ肉を入れて焼く。ローズマリーと豚ヒレ肉を取り出し、バルサミコ酢を入れて煮詰める。バター、塩、こしょうを加えてソースを作る。皿に豚ヒレ肉とジャガイモを盛りつけ、ソースをかける。