テイクアウトもイートインもできる。トロサバ棒寿司や若サバの天ぷらなど魅力だ。1-31マツノビル1F赤身とラードとスープを合わせて空気を抜きながら包む職人の技が光る。焼き方にも企業秘密がある。特製のラー油も楽しもう。74皮がパリパリで肉汁と野菜がたっぷりだ。あの有名なホワイトにビジュアルが似ている。丸々の餃子の中に肉ジュルと野菜の旨みが凝縮。2-10-1待ち時間に麻雀の役を考える事ができる画期的なカウンターで、座った時点で餃子が出てくる。餃子しかメニューが無いからだ。一緒に飲むと良い言われているのは牛乳だ。3-10-10本来は長崎ちゃんぽんのお店だが、ニンニクチャーハンの上に焼肉まで乗って800円だ。ニンニクの風味がきいたガッツリ系がチャーハンが食べたい時は是非行きたい。焼肉が乗っているのが通常仕様だ。6-16店内には芸能人のファンも多くサインが並ぶ。価格も680円お得だ。具材もシンプルにチャーシューとネギと卵だけ。強火でパラパラに炒める技が光っているぞ。24-28大須のスケートリンク場近くにある互楽亭はスケート選手の浅田真央が練習帰りにチャーハンを食べに通ったお店だ。炊き立てのご飯をつかったしっとり系のチャーハンだ。一緒に餃子とチャーシュー重も頂こう。とりのスープと相性を合わせ仕上げにさつま揚がトッピングされている。沖縄の炊き込みごはんジューシーとのセットがお勧めだ。ミュープラット金山ランチパスポートを使うとランチセットが1080円だ。入る冷麺やスンドゥブに石焼ビビンバは本場に近い味だ。チヂミもランチパスポートが使えるぞ。