青パパイヤ健康的な生活、美容にダイエットに、私たちの生活に「食」は欠かすことはできません。ご飯にお肉にお魚、お菓子に飲み物。これら全ての食べ物をきちんと消化させるためには「酵素」が必要です。『食べ放題で元を取るのに大食いしてスッキリしないなぁ』このような場合、酵素が足らず消化不良が起こっていることが多くの原因です。青パパイヤは沖縄県で普通に食べられている野菜です。沖縄以外の人たちは「パパイヤ」といえば果実を連想する方が多いようですが、パパイヤは未熟な状態で収穫された「青い」状態でこそ素晴らしい力を発揮してくれます。グリーン・ウィルでは、この青パパイヤを日本全国の方々に知っていただき、日常の食生活に取り込んで頂くことで、より健康的で心豊かな生活を送っていただきたいと考えております。青パパイヤ沖縄県では「当たり前」の野菜ですチャンプルー(炒め物)やイリチー(炒め煮)といった料理で沖縄では家庭のテーブルに普通に並んでいます。果実のパパイヤが未熟なうちに収穫します黄色い完熟のパパイヤは知らない人はいませんが、青い未熟パパイヤは沖縄県以外でほとんど目にすることはありません。「メディカルフルーツ」と呼ばれるパパイヤは熱帯の強烈な日差しにさらされながらも強い繁殖力で生長する果実です。パパイヤの果樹は発掘調査等で2億年前のジュラ紀から存在していたことが確認されています。このパパイヤが永く繁殖し続けられたのは、酵素や多糖類といった生理活性物質などを果実に蓄えられるようになっていたためと言われています。未熟なパパイヤ(青パパイヤ)に含まれる「パパイン酵素」は、その特徴から他の酵素とは全く異なる優位性を持っており、現代社会で生活するあらゆる人々に豊かな生活を送っていただける一助となります。「パパイン酵素」とは私たちが摂取した栄養素は「分解酵素」の働きよって体内で分解されないと利用される形になりません。食べ過ぎによる「胃もたれ」の原因はいくつか挙げられますが、消化酵素を摂取すれば改善されるのが普通です。あらゆる植物系の酵素のなかでも最も最強と言えるのが青パパイヤの「パパイン酵素」です。存在し、これら三大栄養素を全て分解する酵素をすべて含んでいることです。にもつ植物は、パパイヤ以外には存在しません。・カタラーゼ(病気や老化の原因となる活性酸素消減、アルコールの分解を促す酵素)・アミラーゼ(でんぷんを分解する酵素)・リパーゼ(脂肪を分解する酵素)・プロテアーゼ(タンパク質を分解する酵素)・トレハラーゼ(体内のインターフェロンの働きを活発化させ、免疫力を高める酵素)グリーン・ウィルでは、青パパイヤ及び青パパイヤ加工品を販売していきます。「目新しい食材」をお探しの方は、ぜひお問合せください。年間を通じて安定的に青パパイヤをお届けできるよう、万全の体制を整えてお待ちしております。