持っている元コックの赤いライジングスターがおいしいご飯の作り方などをご紹介いたします。スマートニュースにもレシピ掲載されました。春になると美味しい食材がスーパーに並びだす。その中でも筍(たけのこ)はかかせない旬な食べ物だ。食感も楽しめるこの筍を使ってコロッケでもつくってみよう。あとは空豆も使うと春らしくなる。ひき肉は癖のないヘルシー鶏のひき肉を使って、筍(たけのこ)や空豆の風味も楽しめる用にした。たけのこ、空豆は食感も楽しめるように、少しだけ大きめにきるといい。このコロッケを食べて春を訪れを感じてほしい。【作り方】1フライパンに油をしき玉ねぎを炒め透明になってきたら、鶏肉を入れ火が通るまで炒めたら火を止め冷ます。2じゃがいもはつまようじがスーッと通るまで、茹でるかレンジでチンしたら潰す。素を入れて混ぜ合わせる。3お好みの形に成形し、小麦粉をまぶし余計な粉を落とす。4溶いた卵⇒パン粉の順に絡める。5油を170~180°Cに熱したら4を入れ、こんがりきつね色に揚がったらできあがり。※ポイント13で混ぜ合わせたら味を見て塩加減などをみましょう※ポイント2筍(たけのこ)と空豆は大きめに切っておくと食感を楽しめます。※ポイント3揚げる時油の温度が高すぎると、表面がすぐに焦げてしまいます。中の具には火がすでに通っているので、美味しそうなきつね色になったらあげます。Tumblr関連記事2019-04-26簡単!!筍(たけのこ)の炊き込みご飯の作り方/レシピ春になると旬の筍(たけのこ)を食べたくなる。筍(たけのこ)...2019-04-02簡単!!昔ながらのマカロニサラダの作り方/レシピ昔ながらの素朴なマカロニサラダが食べたい。赤いライジングスターです。赤いライジングスターです。本日は茄子の豚肉のはさみ焼きです。当サイトでは、第三者配信の広告サービス「Googleアドセンス」を利用しております。このような広告配信事業者は、ユーザーの興味に応じた商品やサービスの広告を表示するため、当サイトや他サイトへのアクセスに関する情報『Cookie』(氏名、住所、メールアドレス、電話番号は含まれません)を使用することがあります。Googleアドセンスに関して、このプロセスの詳細やこのような情報が広告配信事業者に使用されないようにする方法については、こちらをご覧ください。料理レシピ集ランキング免責事項https://www.redrisingstar.net/mensekijikou_1はてなブログをはじめよう!liverpool-premiumさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。