未分類シークヮーサーロリポップ美食市株式会社の極上アオテうなぎお知らせミヨピン(めんぼうの母)が実食レポートやりました!(動画)今回は、美食市株式会社の極上アオテうなぎを実食レポート!ぜひ、あなたも見てみてくださいね。夏のスタミナ食といえば、うなぎを思い出す人がおおいことでしょう。スーパーなどで売られているうなぎは、ほとんどが養殖のうなぎです。養殖のうなぎでさえ1尾1000円~3000円もするというので、なかなか食べられる機会がありませんが、年に一度この時期だけでも、うなぎを食べたいものです。手頃な値段だと思ってよく見ると、たいていは中国産の輸入うなぎであることがほとんどです。そのようななかで、国産のしかも天然うなぎは、もはや一生に何度食べられるかどうかの超高級食材になりつつあります。死ぬまでに1度は食べたい天然うなぎ荒らされる天然うなぎの棲み家うなぎの流通量のうちで、国産天然うなぎの占める割合は、実に3%にすぎません。国産天然うなぎは、二ホンウナギと呼ばれ、絶滅危惧種に指定されています。昔は川によくいたうなぎだそうですが、現在は川そのものが天然うなぎにとって住みにくい場所となっています。コンクリートの河川工事により土の干潟や浅瀬、岩場などは失われ、天然うなぎの住みにくい環境になったのが大きな理由です。水質汚染も影響しています。シラスウナギと呼ばれるうなぎの稚魚の乱獲も問題だと言われます。天然うなぎの旬と栄養価このような奇跡の川魚とも言える天然うなぎは、5年~12年で成長し、食材としての旬は、5月から11月にかけてです。春から夏にかけてのうなぎは、あっさりとしていて皮も柔らかくおいしいです。8月末頃からは、脂がのってきて秋から冬にかけて肉厚となりコラーゲン豊富な美味しさが味わえます。天然うなぎを食べるために、うなぎ屋さんでうな重を注文すると、4000円以上はすることでしょう。値段だけではなく、数が少ないので、食べる機会があるかないかという問題も含みます。うなぎの栄養は、夏バテ防止にもよく言われますが、ビタミンAが特に豊富です。そのほかビタミンB・D・E、カリウム、タンパク質、カルシウム、鉄分、DHA、EPAが含まれています。疲労回復や動脈硬化などの生活習慣病に効果のある食材といえます。スポンサーリンク死ぬまでに1度は食べたい天然うなぎここで、天然うなぎのうな重をおいしくいただけるお店を紹介しましょう。静岡県の三島エリアにある、老舗のうなぎ専門店うな繁さんです。創業以来の秘伝のタレを使って焼き上げたうなぎのおいしさは格別です。おいしさの秘密は、富士の雪解け水を使ったミネラル豊富な地下水にうなぎを泳がせることにより、臭みがとれてさらにおいしさが増します。特製の甘辛タレで香ばしく焼き上げたうな重を死ぬまでに一度は食べてみたいものです。http://www.unasige.com/index.html※この記事は、ランサーズのライターさんが書きました。うなぎサイト管理人の厳選です。幻の青(アオテ)うなぎ幻の最高級品です!メルマガメルマガ始めました。興味のある方は、こちら。お財布の紐も緩めて、夏バテにならないよう今の内から美味しいものを食べて準備をしておかなければなりませんね。...うなぎは健康に良い?美味しく食べて健康的になる!今から夏本番ということもあり、しっかりと栄養を取って夏を乗り切らなければいけないと思います。そこで、食べたいと思っている方が多いのがうなぎの蒲焼きだと思います。土用の丑の日にうなぎの蒲焼きを食べると夏バテをしないと昔から言われており、多くの人が土用の丑の日に買って食べています。...【美味しいうなぎ】を大切に守ろう!食べられない時代が来る!?暑さがピークに達する時期でもある土用の丑の日。この土用の丑の日と言えば、うなぎを食べる日だと認識している人が多いと思います。...国産うなぎで出来る絶品料理レシピ!【ウナおにぎり】2017年の土用の丑の日の日にちは7月25日(火)と8月6日(日)といわれ、昨年は1回でしたが、今年は2回あります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。今見てくれている人の数45今日の閲覧数:0現在オンライン中の人数:カニと言えば・・・!カニと言えば、網走水産さんですね。本場北海道から、産地直送!!激ウマカニここにあります!>>北海道網走水産40代男性めんぼうの本音!こちらもめんぼうが運営しています。_)m40代男性めんぼうの本音!話題のサービスや商品の評価やコスパを検証するブログ運営者情報こんにちは。管理人のめんぼうです。職業は、ゆず農家をしています。うなぎとカニが好きなのでうなぎとカニのサイト作りました。本格的にいろいろ調べていますので、読んでみてください。外国人も絶賛!いろんな種類のカニ料理日本人もびっくり!サイト内検索ブログ村ブログランキングに参加中です。AFFINGER5.。