いうのを利用したいのです。荒れた畑を開墾する場合に補助を出してあげるよ、という制度です。補助をいただくにはやっぱり手続きがたくさん必要です。それでも補助が欲しいな~というのはガメついから、というのではなく(そうでないとは否定はできないけど)、ぶどう畑って棚とか灌漑設備とか初期費用がえらいかかるのですごく厳しい。補助が出ても出費はそれなりにかさみます。この制度の説明書類等を読んで勉強してきましたが、お役所の書類は難解で、具体的に知りたいことがどこに書いてあるのか穴が開くほど読んでも分からないので、さっそく訊きに来たわけです。担当のお兄さんは親切に要所要所考えながら適切に答えて下さいまして、それでも不明な点は調べて連絡下さるとのことです。これから我々は、ぶどう棚の見積もりを取る、荒地を開墾する、が必務です。あとまっさきに、大家さんに賃料をお支払いに伺いました。おいしいぶどうができたら買いに行くよとおっしゃっていただきました。その前にお届けします♪それから見積もり依頼をして、そして開墾作業。開墾に際して、ハンマーナイフモアさんというマシーンにヘルプで来てもらいました。雑草バリバリ刈り取ります。超・頼れる助っ人です。明日は、勝央町の農業委員会が開かれる日です。先月11日に私どもが提出した農地利用の申請も審議されます。ここでOKが出て初めて、農家誕生です(多分)。ここを通過しないと次へ進めないため、そうかぁ1ヶ月もかぁ、待ちました。結果ってお知らせ下さるのかしら。とりたてて無かったら、明後日こちらから伺おう。この後のスケジュールが目白押しで、分かりやすくするために、以前から夫に工程表を作ってもらっていたのですが、さらに行動を確実にするため、月ごとのものを出力してもらいました。やる気が感じられます。(受験生みたい)4か月分ところで義母からもらったレモン。レモン酒とレモン蜂蜜がけ、そしてレモンジャムにしました。レモンジャムが、大失敗でした。ベリー系などと比べて作業が面倒臭いことと、ゆず等と比較してハンパなく酸が強い。強すぎて、薄皮を剥くと指が染みて超痛い。途中からレシピ通りすることを断念、テキトーに仕上げてしまいました。すると、色は薄気味悪く、硬さもアメリカンジェリーみたいな物体になってしまいました。自家消費だからまぁいいや、と、いつも通りヨーグルトに入れて食べたのですが。今まで作ってきたジャムの中で、いちばん美味しいかも。あーこれで見た目がグーだったらなぁと悔やまずにはいられません。HCはナフコ山の天気は移ろいやすい。昨日は、晴れたり曇ったり雪降ったり。今日もその系統だったので、夫が天候に左右されない買い物をしたいと。一輪車的なものが欲しいのだそうです。言って、スマホで撮った写真を見せてくれる。研修先農家のKさん宅で撮影した“欲しい物”だそうです。コンテナを運ぶ用の一輪車。一輪車買うなら将来的に必要になるこれにしようと。津山を中心に数件回って無く、最後にこれまでで一番期待に応えてくれた美作のナフコにも無かったら諦めてWEBで注文しよう、ということに。ダメ元だったのに、ありました。チェーンソーも色々見回って、最終的にナフコさんで出ていたものに決めたのですが、夫のナフコ信奉はますます募りそうです。挨拶まわりと勝央のイルミネーション朝から雨でした。雨だと外の作業はなにも出来ないので、思わず夫婦で朝寝してしまう。犬がご飯欲しさに焦れていました。地元の学校も開始したようだし、我らも年賀挨拶まわりをすることに。去年、目茶お世話になった土地改良区へ。恩人Nさんにご挨拶と近況報告。ご助言もいただきました。午後は、研修先農家のKさん宅へ。近況報告、ご質問とご助言をいただきました。今年も、というか、今年こそ頑張ってバリバリ目に見える成果を挙げていきましょう~。夜、追加の年賀状(もう寒中見舞いですが)を出しに行った夫が「新年イルミネーション点いてるよ」と。うちの近くに、先月中頃から、明らかに新年向けのイルミネーションが掲示されているのです。夜に撮影しようと思い、昨年末19時頃カメラを携えて出向いたことがあるのですが、なんと消灯しておりました!19時だよ、ってーかイルミネーションは夜でしょ!(その日の日中点いていたのは確認済み)。疑問を抱いたまま年を越しましたが、ちゃんと今夜は点いているそう。慌てて、犬の散歩がてら、小雨が滴っておりましたが行ってきました。周囲が真っ暗なのもあって、予想以上にキレイです。イルミネーション効率が高いです。勝央と言えば、今夜のテレ東の鑑定団、オン・ザ・勝央だそうです。見ます(録画しておいた)。昨日、雪の中勝央に戻ってきました。今日の天気が不安だったのですが、びっくりするくらい快晴です。日中は冬支度の買物などして過ごして、夕方は義母のくれた大量のレモンの1/3くらい使ってレモン酒を漬けました。1ヶ月くらいしてからいただけます。残りはジャムや蜂蜜漬けにする予定です。