万能ソースミート矢澤のハンバーグが「究極」と表現されるのは、このソースのおかげと言っても、過言ではありません。ミート矢澤の人気メニュー「黒毛和牛100%フレッシュハンバーグ」のオリジナルソースを、ご家庭でお召し上がりになれます。香味野菜の旨味が凝縮された醤油ベースの風味豊かなソースで、ハンバーグやステーキはもちろん、豚肉・鶏肉・お野菜など食材を選ばず、様々な調理法のお料理にお活用できます。トキオ)を創り上げる。ブロックス)を率いるトップカリスマシェフ。懐の深い自由な世界観で、多くのファンを魅了し続ける。このソースは、野菜本来の旨味が凝縮した味わいですね。肉料理はもちろん、豆腐や魚等淡白な食材にもピッタリだと思います。プロヴァンス風お手軽に素材の旨味を引き出します!材料:ズッキーニ・ナス・トマト・パプリカ・モッツァレラチーズ・バジル・小玉ネギ1野菜をスライスしてグリルする。2グリルした野菜を、万能ソースで和える。3モッツァレラチーズとバジルをのせて完成。スパイシー唐揚げギュッと詰まった野菜の成分で、柔らかくジューシーに!材料:鶏モモ肉・クミンシード・コーンスターチ(小麦粉)1一口大に切った鶏モモ肉を、万能ソースでマリネし、クミンシードを振る。(1時間〜半日程度)2コーンスターチ(小麦粉)で衣をつけ、揚げたら完成。丸ごと玉ネギのグラタン超簡単!肉料理の付け合わせに最高です。材料:玉ネギ(1/2個)・シュレットチーズA.パン粉(大さじ2)・パセリ(小さじ2)・ニンニク(小さじ2)・オリーブ油(小さじ2)1皮を剥いた玉ネギを半分に切り、万能ソースをかけてレンジで柔らかくなるまで加熱する。2耐熱容器に移しチーズをのせ、Aをふりかけてオーブンへ。ポテトミルフィーユラザニア驚きのアイディアグラタン!材料:じゃがいも・ラザニア生地・ベシャメルソース(牛乳500cc+バター30g+小麦粉30g)・パルメザンチーズ適量・シュレッドチーズ適量・バター・塩・コショウ1細切りのジャガイモをバターで炒め、万能ソースとからめる。2下茹でにしたラザニアと万能ソースで炒めたジャガイモ・ベシャメルソースをミルフィーユ状に重ねる。3最後にチーズをのせ、オーブンで加熱する。玄瑛」広尾「GENEI.WAGAN」店主。厨房をステージに見立てた劇場スタイルの魅せるラーメン店で、業界の風雲児として一躍名乗りを上げる。その後2011年、広尾に「GENEI.WAGAN」を開店。400種以上のラーメンを作れるという変幻自在なスタイルは、まるで麺の魔術師。真摯に食材と向き合い、既成概念にとらわれることなく自らの発想を形にしてゆく姿は、正に天才である。「これまで沢山の万能ソースを味わってきましたが、ここまで完成度の高いソースは初めてです。食材ごとに旨味と味わいが変化し広がっていくこのソース、是非沢山のアレンジを楽しんでください。何でも野菜のサラダスパゲティ余ったお野菜をカラフルでヘルシーに!材料(1人前):万能ソース20cc、オリーブオイル5cc、お酢5cc、角切りベーコン適量、パスタ80g、冷蔵庫の余り野菜何でも1塩を入れずにパスタを茹でる。2角切りの余り野菜(蓮根、カボチャ、ズッキーニ、パプリカ等)とベーコンを炒める。3茹で上がったパスタを冷水で締めたら、万能ソース、オリーブオイル、お酢、2の具材を和える。特製そぼろのまぜうどん万能ソースで作ったそぼろを和え麺に!材料(1人前):万能ソース100cc、挽肉(20g)、生クリーム(20cc)、温玉、木の子、白髪ネギ、水菜1挽肉を炒めたらソースを加え、少し煮詰める。2生クリーム20ccと水10ccを加えさらに加熱する。3茹でたうどんと、そぼろ、温玉、炒めた木の子、水菜等を盛り付ける。合わせてご購入の場合は別途送料がかかり、2個口でのお届けとなります。ギフト対応ラッピング包装、のし掛け等はお受けできませんのでご了承ください。SAUCE配送についてヤマト運輸にてお送りいたします。冷凍商品はクール便(冷凍)となります。送料は下記の通りです。1,500(税別)お届けの時間指定は以下からお選びいただけます。<午前><14~16時><16~18時><18~20時><19~21時>地域により、翌日のお届けができない地域や、時間指定に制限がある地域がございます。※交通状況や天候により配達が遅れることもございますのであらかじめご了承くださいませ。お支払いについてお支払い方法は、以下となります。Pay】お使いのAmazon.co.jpアカウントでお支払いいただけます。【コンビニ決済】(前払い)以下のコンビニエンスストア店頭でお支払い頂けます。ご入金確認後、商品を発送いたします。【代金引換】お届け先1か所につき、常温便、冷凍便の各商品をご注文の場合は、それぞれに手数料が必要となります。みずほ銀行またはゆうちょ銀行での前払い振込みです。返品について原則としてお客様のご都合による返品・交換はいたしかねますのでご容赦ください。お客様都合での発送後のお受け取り拒否、キャンセル、また長期不在、引っ越し等により運送業者の保管期間を過ぎて返送となった場合は往復の送料のご負担が必要です。熨斗(のし)・ラッピングについてご用途に合わせた熨斗(のし)紙や表書き、ギフトラッピングのサービスを無料でご用意しております。ご注文時にご要望欄に、のしの種類・表書き・名前、またはラッピング希望とご記載ください。※紙袋のご用意はございません。詳細はこちらをご覧ください。・携帯メールをご利用の方は、「info@yazawa-meat.com」を受信できるよう設定をお願いいたします。・フリーメールアドレスをご利用の方は、メールが届いていない場合は迷惑メールフォルダやゴミ箱に入っていないかをご確認頂きますようお願い致します。・icloudメールをご利用の方に届かないことが多くなっております。ご迷惑、ご不便をおかけいたしますが別のメールアドレスをご利用の上、ご注文・お問い合わせをお願い致します。