この日はこれを子供含めて6人でいただいたのですが、充分対応できる量ですね。熱々にとろけたスイスチーズに、パンや野菜を絡めていただきます。“パンの上にチーズをのせて暖炉の火で温めてチーズがとろける・・・”あれを思い出しましたよ。Bコースはソーセージが選べるので、ハーブのさわやかな香りのソーセージ、“フーンヴォルストヒェン”と、トースト型のソーセージ、“フライッシュケーゼ”をお願いしました。コースのサラダが出てきました。