i子5年も住むと本日の夕食には肉じゃがを作りましたが、北の大地に移って5年、すっかり私の中で「肉じゃが」の肉は牛肉でなくてはならぬ、という固定観念はなくなりました。豚肉の登板回数の方が多いような。それは別に経済的な問題というだけではなく、なんとなく「とりあえず買い置きがある」ものが何か、ということによるわけですが...、カレーもしかり。古都時代は、カレー=ビーフカレーでしたが、最近は豚肉だったり鶏肉だったり、適当にあるものを使っています。先日、薄口醤油はやっぱり切らしちゃだめだわねー、と自己確認したばかりではありますが、薄口醤油は「これだけは譲れない」ポイントだとして、ほかではずいぶん北の大地ナイズされ、「まあこれもええもんよね」と譲れるようになってきたような気がします。そうそう、あと「茶碗蒸しの中に入っている、栗の甘露煮」。北の大地に移って早々の頃、どこかでいただいてあまりに驚き、一瞬吐き出しそうになりましたが(ごめんなさい!でもそれくらいショックが大きかったんです)、今や「ちょっとほっこり甘いものが入っててもいいもんだよねー」くらいに慣れつつあります。(でも、やっぱり銀杏のほうが美味しいと思いますが...)。ええ、これ以上の願いはございません。皆様のご家庭も、平安でありますように。そんな家庭がたくさんある世界でありますように。背後にある短冊がいいですね。「べんぴがなおりますように」って、稚い感じの筆跡ですのに、よほど悩んでいるのでしょうね。お若そうなのにお気の毒です。織り姫と彦星が願いを聞き届けてくれると良いですね。子ども達も明日の七夕に向けてボルテージが高まっています。今年はわたしも「う」も、その時間帯は仕事で在宅していないので、子ども達のアタックを受けることはなさそうです。新たな知識が、またひとつ。今日、またあらたに北の大地の単語と文化を学びました。話の文脈から、多分運動会の種目なんだろうな、という推測はできるものの、周りの人がわいわいと話題にしている時に、私一人、うまく漢字変換できなくて「うんめいそう?ウン迷走?うん?」って目を白黒させていました。恥を忍んで、あのー、教えてください、と手を挙げると親切に教えてもらえました。借り人競争?みたいなもののようです。道産子にはポピュラーなんでしょうねえ...。海外生活も長くなったけど、まだまだ新たに知ることがあるなとしみじみ。やって一歩一歩、北の大地の主婦の階段を上っていく、私はいまシンデレラです。i子いまだにカルチャーショックがある4年も経つと、北の大地のさまざまな文化もだいぶ理解できるようになってきたのですが、今日は「まだまだやな...」と呟くできごとがありました。お仕事絡みで、薬膳のお料理のお膳をいただいていたのですが、そのお献立は「おからのコロッケ」「根菜のきんぴらスープ」「アボカドじゃがいもサラダ」「玉ねぎ田楽」「草餅」でした。その際の「草餅」(画像矢印部分)って、i子にとってはデザート、です。一緒に召し上がっていた婦人の殆どが、他のおかずと同じタイミングで草餅を召し上がっていました。同じような体験が過去にもあります。ある、高齢の婦人が多い会合にて、小さなお弁当が出た際のことです。↑こんな取り合わせの、炭水化物フルなお弁当だったのですが。大部分の婦人がたは、他のシキリの部分と同じタイミングで、おはぎを召し上がっている。ちなみに、北の大地仕様のお赤飯だったので、豆はササゲやアズキではなく、金時豆の甘納豆でした。この大地の人々は、甘いご飯やお餅も、お食事の一部分として食べることが多いのかしら...、というカルチャーショックを受けた次第です。そんなよなことを思い出し、まだまだ北の大地で私は異邦人、と自覚を新たにしておりました。i子おにはそと北の大地では、節分に落花生をまきます。北の大地で生まれ育ったら当たり前に思える風習かと思いますが、節分というと煎り大豆しか投げたことのなかった私が、関西から北の大地にやってきて初めての節分には、ずいぶんと面食らったのを覚えています。ちなみに、関西では、家の中から、家の外にまきます。落花生以外にも、個包装のチョコやキャンディなどもまくご家庭があるとか。それらのご家庭にそれぞれ伺ったところ「投げるのが落花生だけだと華やかじゃないから」とか「子どもが落花生だけだと拾いたがらない」とか、事情はさまざま(笑)。このあたり「面白そうな文化は抵抗を示さずにいいとこ取りする」という、開拓民の子孫の大らかさを感じます。最近は、それらの「投げ菓子」特設売場の中に,個包装のきび団子を見かけることが多くなりました。きび団子→節分にもよさそうじゃん?」っていう,連想ゲームのような販売戦略ではないかと思うのですが、いかがでしょうか...。いう、異文化の流入(?)のあり方って、とても面白いなと思います。ちなみに、恵方巻きというのは,北の大地ではもともとそういった風習はなく,全国チェーンのコンビニエンスストアがもたらした風習である、というのが定説ですが、じつは関西においても、恵方巻きの文化というのは最近のもののようです。北の大地だけではなく、全国的に広まったのはコンビニの力が大きかったみたい。意外と歴史がないもんなんですね(笑)。今日は用事で、某百貨店にておつかいをしていたのですが、かわいいキルティング素材のミディアムトレンチコートを見つけ、思わず試着までしてしまいましたでも、正直、トレンチコートを着る機会が随分減ったんだよね。ミディアム丈、ロング丈。通勤をする必要が無く、移動は車かチャリ。なるとショートのブルゾン的なものが一番活躍する。いえば、ウールやカシミアなどのコートも、着なくなりました。関西ではよく着ていたんだけど...。雪国では、防寒にならないんですよね。首もとや、袖口から寒風が入ってくるし、防水力が弱いから。気に入って着ていたダッフルコートなども、結構処分し、代わりに、ダウンのジャケットが増えつつあります。袖口がゴムですぼまっているものが重宝。丈はショートが有難い。これまた、冬は自動車の移動のみになりますから、ロングだともたつくのですよね...。あと、意識がまるきり変わったのは、「手袋」の存在。関西においてはオシャレ小物の一つとして、デザインだの色だのにこだわって選んでいましたが、北の大地においてのそれは、実用品というか消耗品。車の窓についた雪をはらいおとしたり、滑って転んだときにとっさにつく手を守ってくれたり...、とにかく、汚れるので、あまり上等なモノや、色の淡いモノは不向き。これもできれば防水であるにこしたことはないので、ニット素材よりも皮やビニールが○。このお店で、オットのと私のと、色やサイズを取り混ぜて合計5組購入。外套だけではなく、中に着る服も随分替わりました。目のセーター、は意外と着ません。動きづらい、洗いづらい、重い。取って代わったのは、フリース。better.あと、半袖ニットをよく着るようになりました。関西などでは、ジャケットインにする以外では、いつ着るかタイミングをうしないがちだったんですけどね。家の中ではたいてい温かいので、半袖ニットに、フリースのベストなどをエプロン代わりにして家事をすることが多いです。(長袖ニットだと、家事の際、袖がもたつくのだ)。いって、内地で役立つ服をすべて処分することもできないのは、突発的に起こりうる、関西での冬の法事などの際に着る服がなくなると、それはそれで不便だから、なのです。言えるのは、防寒のポイントは、首元と末端(手先、足元、頭)。ここを押さえて温めると、とても効果的です。昨日のネタでもひとつ、異文化体験としてエントリーしときます。「北の大地の結婚式は一般的に会費制が多い」というのは有名な話。従って、立場の違いによって「ご祝儀いくら包もうか...」と悩むことはほぼありません。ともだち...どなたでも一律ぽっきり料金。何人お客様が来られても、主催者側としては何の心配もいらないわけで、このあたりもとても大らかな北の大地らしいお話。招待状に「ご同伴の方のお名前はこちらへ」と書く欄があるので、行きたい〜と思えば遠慮無く伺うことができます。招待する側、される側、双方、いろんな意味でとてもラクです。私が生まれて初めて見た「北の大地の結婚式」風景で覚えているのは、テレビドラマ「北の国から」の蛍ちゃんの結婚式の様子。カラオケがあったり、宴会モードだったりするのを「牧歌的だな〜」なんて見ていましたが、後年、まさか自分が同じ大地に嫁に来るとは思わなかったので、今さらながらにありありと思い出します。あと、これも北の大地特有?と思うのが、披露宴のなかで、職場や同志などから、ひな壇の新郎新婦に、贈り物を贈呈する儀式。なんか華やかで面白いです。とも言います)の、わりとかしこまった式や披露宴にも、伝統的な良さがありますし、また、北の大地式の、大らかでこだわりのない、皆でワイワイ楽しめる雰囲気も私は大好き。両方の経験ができるのでラッキーだな〜と思います。七夕カウントダウン先日のエントリでも書きましたが、七夕コーナーが徐々にすごいことになりつつあります。行くスーパーも七夕コーナーを特設。ものすごい量の徳用菓子...。(左隣の梅の飴ちゃんが普通の飴商品のサイズ)。生まれて初めて見ました。忘れちゃいけない「うまい棒」。これで300円だから確かにコスパはいい。「雪の宿」「ぱりんこ」も、七夕仕様の簡易包装版。2週間近くもあるのにすごい量が積まれていて、時折買うおかあさんもいるから不思議。子ども達も、こんなにカウントダウンな感じで煽られると、そら楽しみだよねえ...。理解はできるものの、やっぱり私もオットも、自分自身の子ども時代にこういう経験がないだけに、対応に戸惑うんですよね。なんていうか、まごつくっていうか。どれくらい仕入れようかとか、1人あたりどれくらいあげようかとか、よくわからんのです。異文化コミュニケーションは難しい。(07/06)新たな知識が、またひとつ。(01/31)冬の服の変化。