>>>こだわりを少し。カフェクリームは、食材にもこだわっています。ピンぼけですが、春キャベツや大根は地物です。玉子もメーカーモノではありません。近くのスーパーで手に入れました。いずれは海月も畑を持ちたいです。「おっちゃん!」?クリームの裏口から子供の声がしました。「木ィ切ってもらいに来たで~」、昨日の夕方に通りすがった小学生でした。椅子を作り直しているとき、余った端材の一部を欲しいと持って帰りました。その小学生が、友だちを連れて来たのです。昨日持って帰った端材を手提に入れてました。「自分で切ってみいさ。大家さんのひやかしも入りました。飽きるまで遊んでいきました。けだるくも楽しい昼下がりでした。クリーム日記クリームは3Rを率先推進です。3つのRって知っていますか?「リサイクル(再利用)・リユース(再使用)・リデュース(減らす)」の意味です。環境に配慮し、古いものは最後まで使い、または形を変えて使用していく、そもそもゴミを出さない・・・まさにクリームが実践現場です。椅子の座面を、端材で作りなおしました。番傘って知っています?クリームの一角にある番傘です。お客さんや通りから覗く方の語り草になっています。クリーム内部は、面白いものがあちこちに散らばっています。クリーム日記まかない飯で明日も気合入れよう!残り物ばかりで飽きてきたので、大家さんからカツをいただきました。新玉ねぎでカツ閉じにしました。今日は竹輪のヌタです。全ておばちゃんたちのもらい物です。owaseを食べる夏に向けての強い味方が入りました。中古ですが製氷機を購入しました。メンテナンスに2万円かかりました。