2019-11-16TwitterSharePocketHatenaLINEコピーする実はコストコのプルコギビーフ、かれこれ十年以上通ってますが初めて買ってみました。コストコ記事プライムプルコギビーフコストコに通い始めて10数年、初めてプルコギビーフを買ってみました。...続きを見る【コストコ】プライムプルコギビーフというのもこのプルコギビーフ、なんとお肉がプライムビーフなんです!試食したらやっぱり全然味が違うー!いつものプルコギビーフは油っぽいのとお肉の質があんまり好きじゃなくて買ったことが無かったんですが(試食はしたことある)、これは美味しい。甘辛いプルコギのタレで下味が付いているので、ネギと舞茸を足してフライパンで炒め煮にし、ご飯に乗せて丼にしました。プライムプルコギビーフパッケージにもプライムビーフのシールが貼ってあります。いつものと違うぞ感(笑)個別記事であとでちゃんと書こうと思います。書きました↓コストコ記事プライムプルコギビーフコストコに通い始めて10数年、初めてプルコギビーフを買ってみました。...続きを見る【コストコ】プライムプルコギビーフフライパンで炒めるうっすら油を引いたフライパンにプライムプルコギビーフ、長ネギ、舞茸を炒めます。お肉にはしっかりめの下味が付いているので、肉汁で野菜を炒め煮にしていく感じ。中火でぐつぐつ火を入れていくと肉汁がどんどん出てくるので、肉を焦がさないように野菜の方にも火を入れていきます。プルコギの定義がよくわかってないんですけど、お肉を野菜を炒める料理ですき焼きと焼き肉の中間のような料理というイメージ。今回もそんな感じで調理してます(笑)野菜がくったりしたら完成このくらい煮詰めたら完成でいいのかなーと、完全に自己流...野菜を足して味が薄いなと感じたら麺つゆとか醤油と砂糖とか、甘辛い系に足し算すればいいと思います。焼き肉のたれとかでも良さそう。温玉を乗せて本当はもうちょっと黄身がとろーりする予定だったんですけど、この温玉(市販のもの)は黄身がしっかり目でしょんぼり...まぁ、でもこれはこれで美味しかったので良し。門乃ケルコ雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。基本はいい加減のズボラー。高すぎて買えないので加熱しても嵩が減らないスナックエンドウを多用して凌いてます。ごはん日記コストコのマスカルポーネロールで作るサンドイッチ弁当コストコのマスカルポーネロールでサンドイッチを作りました。前日に作ったスープと共に。ごはん日記コストコの国産豚肉で作る味噌漬け焼き弁当2020/1/26コストコのとんかつ用豚肉を味噌漬けにして焼いてみました。チキンカリー2020/1/25一個864円のレトルトカレーおいしかったー。晩ごはん唐揚げとお赤飯と豚汁の晩ごはん2020/1/25ここ数年正月開けてすぐの自炊はカレーだったんですが今年はなんとなく唐揚げの気分。ごはん日記コストコの国産豚肉で作るとんかつ弁当2020/1/23ドドーンととんかつ弁当。お肉はコストコの国産豚肉ロースとんかつです。(8)門乃ケルコ雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。基本はいい加減のズボラー。「おおまかな暮らし」を推奨お願い当サイトの画像及びテキストの無断転載、使用は禁止しております。まとめサイト・バイラルメディア・キュレーションメディア等へ引用される場合は問い合わせフォームから必ずご連絡をお願いいたします。個人の方のブログやツイッターなどのSNSで紹介していただく際はサイト名『ケルベロスの巣』を明記の上、該当ページへのリンクを貼っていただければご連絡は不要です。