みんな恥ずかしがらず堂々と発表していて「今の子はスゴイなあ」と感心。これからの時代は、ただおとなしくしていたり、恥ずかしがっているだけでは生きて行けないのかもしれませんね。それを踏まえて、先生方も完璧に仕上げてくれたんだと思います。子供たちの成長を感じた、工夫が凝らされた式で、本当にありがたかったです。式は11時半ぐらいに終わり、その後、写真撮影などをして家に帰ってきたら、もうお昼すぎ。お気楽★主婦ちゃん私も子供もお腹がペコペコです。今日はハレの日でめでたい日だから、昼ご飯も簡単なものにしたくなかったんです。いって、朝からバタバタしていて、とても豪華な昼ご飯を作る時間がありませんでした。嬉しさが倍増する本格派のおこわです。日本三大和牛と言われる米沢牛を、オリジナルの味付けでじっくりコトコト煮込み、作り上げた秘伝のタレ。地元米沢で古くから愛されている、醤油とお酒で米沢牛の旨味を凝縮し、山形県産のヒメノモチ100%のもち米を丁寧に炊き上げました。上品な米沢牛の旨味と甘辛いふっくらとしたもち米の絶妙のバランス。祝いの日にぴったりのプチ贅沢おこわ。食べてみた家に帰ってきたら、「お腹空いた~!」と子供が叫ぶので、あまり時間はかけていられない。お気楽★主婦ちゃんでも米沢牛おこわなら大丈夫。1分40秒くらい温めれば、すぐにほかほかの出来立てに。おこわって作るのも相当大変だけど、蒸らし時間も結構かかるから、こんなに簡単にできるなんてありがたい!やり方はとってもカンタン。袋の端に軽く切り込みを入れ、空気が入るようにして電子レンジで温めるだけ。電子レンジで加熱後、袋に入れたまま余熱で1~2分蒸らすと、より美味しく♥お気楽★主婦ちゃんあっという間にできた!味わいある「木製のせいろ」に入っています。(食べ終わった後、捨てるのがもったいない)ふたを開けると、湯気がほかほか。セイロの中に竹の葉が敷いてあるので、すごくオシャレな感じですよね。こんな素敵な容器だと、そのままお客様に出しても恥ずかしくない。お気楽★主婦ちゃん料亭で出てくる逸品のようだ。臭みも全くありません。パンフレットには「甘辛い味付け」と書いてありましたが、個人的には味が濃すぎず、ちょうど良いと思いました。したお肉なので、小さいお子様や年配の方にも食べやすいと思います。かなりの確率で喜ばれるお品だと思います。お気楽★主婦ちゃん米沢牛って、こんなに美味しいんだねー(しみじみ)米沢牛おこわのおかげで祝いの日のランチが、思い出深い「特別なもの」になりました。娘と一緒におこわを食べて、とっても幸せなひと時でした☺🎵(ちなみに夜、夫が帰ってきてから、このおこわを上げたら喜んでました。その後お皿を洗っておいてくれたから、よほどうれしかったみたいです。家族円満になる「米沢牛おこわ」だー!!)こちらからチェックできます。オーガニック化粧品ランキング上位のブログを確認するにほんブログ村Profile通訳案内士を目指して勉強中の、40代の主婦です。