つながりの良い弊社のそば粉を使うと、そば打ちは意外と簡単ですよ。諏訪そば打ち道場では、《信州二八そば粉》を使い、9年間でそば切れは8例のみ。水回しの際に、やってはいけない動作があります。そば切れしてしまう方は、どうぞお問い合わせください。8割、「つなぎ粉」2割の二八そば粉。打粉を封入、これだけで即そば打ち可能!味が濃く、つながり抜群で、説明書き通りの作業なら、初心者でも長いそばになります!※打粉は、小袋詰で、そば粉と同一の袋に封入しております。入力が不要になります。ヤマト運輸クール宅急便(冷蔵)※14kg以内でご利用可。送料に加えて、追加料金がかかります。金額を訂正(300円プラス)させていただきます。