「御食国」とも呼ばれ、京の都に鯖を運ぶ拠点として栄えた福井県小浜市。近年漁獲量が激減したことから、平成28年「鯖、復活プロジェクト」がスタート。越前松島水族館にある大きな水槽の中に13日、クリスマスツリーが登場しました。越前水仙の出荷シーズンを前に生産農家が出荷基準を確認する目揃え会が11月11日、越前町で開かれました。越前水仙は促成栽培の出荷は既に始まっていますが、露地栽培の出荷は11月下旬から始まります。越前がに店頭に11月6日に解禁されたばかりの越前がに。今シーズンのカニを味わおうと7日は早速、観光客が舌鼓を打つ一方、スーパーでは店頭に並んだカニを求める買い物客で賑わいました。福井をはじめ日本海沿岸の地域で11月6日、冬の味覚・ズワイガニの漁が一斉に解禁されました。「越前がに」と呼ばれる県内でも越前町や坂井市三国町の漁港に昼過ぎから続々と漁船が帰港し、水揚げされました。夕方から初競りも始ま...詳細を見る2019-11-5レポート越前海岸を水陸両用バスが走る?!導入へデモ観光への活用を検討しようと福井市鷹巣地区に11月1日、水陸両用バスが登場しました。~美浜~美浜町では冬の保存食として知られる郷土料理「へしこ」のたる上げ作業が始まっています。独特の香りを漂わせてたるから取り上げられるのは美浜町伝統の保存食「へしこ」です。三國湊レトロでゆらゆら坂井市三国町の趣ある港町を着物を着て楽しむイベントが20日、三国町の旧市街地一帯で開かれました。北前船の寄港地として栄えた三国湊。9月25日、プロが4カ月間かけて選び抜いたいち推し食材、その名も「市場人が認めた目利き食材」がずらりと並び、市場関係者の注目を集めました。ふくいサーモンに美味しそうなカニ、そしてエビ・・・。日にちなみ、坂井市の越前松島水族館で長寿のシンボルであるカメと触れ合うイベントが開かれました。生き物との触れ合いを大切にしている越前松島水族館では3連休最終日の9月16日も大勢の家族連れで賑わいました。TOP||About|お知らせ|イベント|レポート|番組情報|レポートのページです。国境を越え、光が届かない深さまで広がり、ひとつにつながっている。ふくいの海を想うことが、世界の海への好奇心の出発点だ。Foundation。