盗ってきた・・・??タラの芽を天麩羅で食しました。素材の味が引き立ちます!!タラの芽の天麩羅のためにわざわざ作ったこんぶ塩は濃厚な旨味をもつ羅臼こんぶと風味のある日高こんぶを粉砕ブレンドしそして赤穂の塩と合体・・・。タラの芽プロフィールAuthor:あらパパさん食事をとるなら良いものを。食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。