中心に昭和の風情を残す食堂を巡る。定番ランチや懐かしグルメ、そこに集う人々の人間模様を伝える。increase’は気になるもので、しばらくは好きなお店の巡回みたいなことになるのかな...。増税分を価格に転嫁せざるを得ないという事情もあるだろうけど、4月に大手製粉が冷凍麺の値上げに踏み切ったことに象徴されるように小麦価格の高止まりは前回の税率引き上げ(2014年)以前から続いており、その他諸原材料費の高騰などを原因とする個人ラーメン店の経営環境の厳しさを考え併せれば、値上げしていればむしろ安心できるというもの。この店でいちばん多く注文するのがラーメン+もやしである。品書きを見ると、ラーメン700円→720円、もやし130円→150円と、合わせて40円上がっている。頼むことがある餃子セットは、950円→990円と、やはり40円アップ。