今日も作ってみました。材料を千切り春雨は茹でて、適当に切る。牛肉は砂糖、醤油で味付け。セロリ、炒めて醤油で味付け。大きなボールで全部を混ぜ合わせる。最後に好みでラー油をかけてまぜる。コツは、材料一つの一つを、別に味付けすることです。全部いっぺんに煮ると味がよくでません。冷えてもおいしいです。今日も母の所に持って行きます。日本全国から集めた古布で洋服・子供服・バッグ・帽子などを創作しております。き織等を材料とした創作服を通信販売しています。※予約不要その他の日は、電話でご連絡下さい。