紅芋レシピを投稿するレシピを探す沖縄食材一覧お知らせ一覧ピックアップ記事レシピを探すゴーヤーを使ったレシピゴーヤーとスパムのふわふわマフィン2013.08.31ゴーヤーとスパムのふわふわマフィンほんのりゴーヤーの香るマフィンですまさもえ2013.08.3111000作り方1材料を準備するゴーヤーはうす切りにして4,5枚をのこしてゆでてから水にさらしてよくしぼり、豆乳とミキサーで攪拌する。スパムはサイコロに切る。ボールにホットケーキミックスと卵黄と1のゴーヤーペーストと粉チーズとカレー粉をさっくり混ぜる。600Wで約4分加熱して、200Wで2分加熱してできあがり。お料理のポイントゴーヤーを塩もみしてからゆでるとなお美味しくできます。ゴーヤーペーストは冷凍しておくと、いろいろな料理にちょいたしできて便利です。