ビジネス書の紹介、マインドマップ、考え方などこのブログについて管理人コウスケについて名古屋・愛知を中心に活動するマインドマップ・インストラクター、ライター。さんが「10分で簡単カルボナーラ」を紹介していました。TOKIO山口さんも「うま〜い」と絶賛!していましたよ!しかし、「本当かな?」と、疑い深い私コウスケが(笑)、実際に作ってみました!レシピと合わせて紹介します。洗い物を減らすの効果がありますね。パスタをゆでている間にソースを作る!ソースの作り方も超カンタン。以下を混ぜるだけです。黒こしょう番組では、具材としてベーコンではなく「ハム」を使っていました。手間をかけないためとのことですが、カンタンなので私は事前にベーコンをフライパンで炒めておきました。これをソースと混ぜておきます。ソースとパスタを混ぜ合わせる!水分は蒸発してしまうので、お湯を捨てなくてOK!火を止めて、ソースをパスタにからめます。森崎友紀「たまごはまだ入れちゃダメ。ここで、味の最終調整をします。▼皿に盛りつけてから卵の黄身を乗せて、完成!▼食べるときに、まぜます。カルボナーラ、食べるのは大好きなのですが、作るのは難しい・面倒というイメージがありました。これなら超カンタン!番組では高校生男子が作っていたし、料理の得意でない私でもカンタンにできましたよ!それに、ちゃんと美味しいです。さん、さらにアレンジを教えてくれました。森崎友紀「しょうゆです。」カルボナーラにしょうゆをかけるなんて考えたこともなかったですが、卵+しょうゆは、合いますよね。カエレバエスビー食品Amazon楽天市場ぶっちゃけ、生クリームと卵とベーコンを買う値段で、美味しいカルボナーラのソースが買えるわけですが(笑)、「自分で作る」というのが大切ですからね。試してみてください!あなたはどう思いますか?「いいね!」でこのブログの応援お願いします!次はどのレビューを読みますか?料理不得意コウスケが実際につくってみたシリーズ【レシピ】LiLiCo・フルポンも絶賛!レンジでできる「エビ香る和風まぜうどん」が想像以上に美味い!【レシピ】宮迫・蛍原も絶賛!「お好みソース」で味付けするリゾット、アボカドのカニソース和え、セロリのスープが美味いw【本当は教えたくない】ポトフにヨーグルトを入れたら美味しい!【レシピ】ヨーグルト味噌汁をつくったら美味しすぎた!【レシピ】今田耕司も絶賛!一流料理人の夜食「中華風レッチリうどん」が超カンタン激うま!今日のひとこと冬には「暖かくなったら」と洗車しない言い訳を自分にしていたが気づくと夏になり、いまは「梅雨があけたら」と言い訳をしてます。