島原市特産品「新鮮五感・島原からのおくりもの」おみやげ・おもたせスイーツ好きおくりものお取り寄せ島原で食べたい・見たいツイートmixiチェック「おみやげ・おもたせ」「スイーツ好き」「おくりもの」「お取り寄せ」「島原で食べたい・見たい」5つのシーンでおすすめ品をCLIPしました。左のメニューを押して、ぜひご利用ください。麺の25%を占めるほど、具材をふんだんに練り込んでいるので、ピリリとした辛味がしっかりと感じられる。白ごまのはじける食感が楽しく、ほのかな柚子の風味は、すがすがしい後味へと誘う。他にはないオリジナルの麺で、伸びにくく、誰でもおいしく作れるよう開発されている。トマトソースに絡ませるなど、洋風アレンジがおすすめ。ここ『たかき製麺』では、普賢岳噴火に負けず島原市の復興を祈り、様々なことにチャレンジしている。現地では素麺づくりの体験や試食ができる。素麺にラー油を合わせたレシピも新しい発想だ。0957-63-1480。