一口で食べれて、ちゃんとその一口で、味が完結されること。統一された味のほうが良いというもの。*ダークチョコレートよりミルクチョコレートかホワイトチョコレートが好き。この2つのコメントは試食した男性全員が同じでした!!女性のコメントは*美味しいか美味しくないか。中身の味付けについてかな。大きさはについて、コメントするヒトはだれもいなくて、味が複雑であろうが、シンプルであろうがあまり、そこは重要ではない感じでした。*女性好みのチョコレートはカカオ含有量の高いダークチョコレート。最初に食べてもらってから、どちらのチョコレートが好みかとコメントを伺っただけ。別件で、五歳児に「好きなケーキを作ってあげる。ホワイトチョコレートケーキ!」とのコト。男性は5歳から甘めホワイトチョコレートが好きが変わらないっ?と思ったりして。男子が好むメイクアップと女性の好むメイクアップは異なりますよ。うまく使い分けてメイクアップをするととても効果的です。近くまたご紹介しますね。開発中のチョコレートはそんなみなさまのコメントを入り混ぜて試作しております。チェックをしてもらい合格したら皆さまに。2018もう、四月になりますね!ちょっと油断するとblogの更新が全くしてない状態に。今は新幹線で、大阪へ。さんへのトレンドメイクセミナーを開催しに。三月もいろんなジャンルでお仕事させていただきました。銀座店で、とても素敵な春のテーブルコーディネイトに囲まれて支配人の山科さんと春のお雛様の日、女性にはぴったりなイベントだったかと。春美容はどうしたら良いかという問い合わせも多く。その辺りを春美容では詳しくお話しさせていただきました。生活の中で、取り入れたいものはたくさんあります。季節の変わり目美容をちゃんとセルフケアをすることで、5月6月の肌コンディションや精神的なバランスが取れるようになります。ちなみに、花粉の時期の今は鼻がつまり深呼吸ができにくいため、むくみ、だるさ、集中力の低下など、また肌アレになりやすかったりも。大切なのは今の自分のコンディションの良い、悪いを自分でちゃんと感じ取れるか。分かりにくいんですよね。自分自身のコンディションって。これを把握する為にもプロに一度トータルで見てもらうのはとても効率的で効果があります。身体の歪みや呼吸の浅さによって引き起こされてるコトがほとんど。身体を整えながら美容も行うコトがもっとも効率的です。私の行うプライベートレッスンでは自宅で出来るその方に応じたストレッチやマッサージをカウセリング、実施した後に、スキンケア、メイクアップに移行します。習得できると思います。ご興味のある方、詳細を知りたい方はサイト内のコンタクトからメールにて問い合わせくださいませ。しい美容法を自身に取り入れられてみませんか。久しぶりにパリに行ってきました。仕事や友達これからの事だったりといろいろキャッチアップ。行っていきました!!美しい中ででチョコレート体験できるのはほんと嬉しい限り。今回は4種類のチョコレートをつくりました。贅沢な材料をおしげもなく、沢山使用していきます。おいしいナッツ類やドライフルーツも沢山いれていきます。良いと言われてました。ヴェローナのチョコレートをたくさん、おしげもなく使い、美しく美味しいチョコレート作り。パリ本社で、MDしてる人。この体験を旦那様からのクリスマスプレゼントだったみたいです。教えてもらえて、なんかラグジュアリー。シンプルで取り扱いは丁寧にスピーディーに。濃厚なチョコレートな香りに包まれてみっちりチョコレオート作りをならいました。ドミニクさんがチョコレート工場に行って口紅のアイディアを思いついたんだと教えてくれたことがありました。君もいろんなところにアンテナを張っておくんだよ。ヒントは沢山あるってそれから、とても美しく、夢のある、カメリアの口紅が販売されました。あっと言う間に完売になったけど・・・そんなことも思い出しながら、チョコレートにまつわる思い出の時間はとても幸せでした。つくり終わったらディプロマもいただけますよ!!記念に。いう名前なんですけどね、この方は初代リッツの料理長でもあり、フランス料理の基本をつくられた方なのだそう。この方以前のフランス料理はコースではなく全ての料理が一気にでてくるという内容で、調理場も一気に作るので、統制が取れなかったようです。今から150年くらい前のお話。料理をコース式に変えて調理場もセクション制にしたみたい。効率よく、料理も良い状態で調理できるようになりました。その時にパティシエも誕生したんだって。(お菓子だけ作る人)この方はレシピも沢山考案されていて、ピーチメルバのレシピもこの方が作られたそう。フランス料理の本も作成して世界に広めたのもこの方の功績。古典料理のレシピ集・教科書としていまでも評価されているみたいです。さんをリスペクトしていまでも必ず、料理に関するものにはESCOFIERの名前を入れているそう。なんか素敵なお話でした。その後はリッツでティータイムを堪能してシャネルの最新ジュエリーレセプションへ5感をフル回転して堪能できた1日でした。なんか思い浮かぶ人の顔。さんMさんはこの世と、ちょっと異次元の世界をいったりきたりしているような超絶な方。Mさんにしか表現出来ない。この人にしかできない!!っていう世界はある人は強いなぁと思う。いろんなお言葉いたたきました。私のスタイリングアドヴァイスとか。印象深くこの一年、ちらちらと私の頭に思い浮かびました。Mさんはメイクをしない。私はMさんがメイクをした顔をみたことがない。素顔に真っ赤なルージュをしている。素顔なのに、真っ赤なルージュは全く浮いてない。ようなそんなんではなく。奥深い、奥行きのある自然な仕上がり。真っ赤な口紅って素顔に塗ると、自然には見えない。ベースで整えて付けた方がきれい。Mさんにはベース整える必要ない。人生の奥行き感がお顔にでてるから。今年はMさんにお会いする機会がなかったけど、インパクト大すぎて、思い出す。あまりにも、頻繁に思い出すから、Mさんにお手紙書いてみた。今の私に必要だから思い出すのかも。素顔に真っ赤なルージュが似合うような女性に目指そうと。奥行きがあり、自身の経験や体験したことがレイヤリングのように内側からにじみ出て溶け込むような、そんな日々の積み重ねができるように。来年も皆様よろしくお願い申し上げます。