2012年09月あざらし日記3「あざらしのおへや」の管理人ゴマスケのアザラシ日記です。海獣関係のテレビ番組の情報や、グッズ、水族館・動物園などの感想をのせています。コメント(0)帯広畜産大学の学生たちが中心に運営しているゼニガタアザラシ研究会(ゼニ研)というグループがあります。このたびゼニ研は、ゼニ研30周年記念集会を開きます。この情報は、ゼニ研OBの方より教えていただきました。行けそうな方は、ぜひご参加下さいませ。コメント(2)アザラシ関係のテレビ番組です。関心がある方は、どうぞご覧下さいませ。UPが遅れがちで申し訳ありません。コメント(0)動物園ライターの森由民さんが講師をつとめる動物園にかんする講座のご案内です。今、受講生を募集しています。コメント(0)タテゴトアザラシの赤ちゃんがでるそうです。撮影したのは、動物写真家の小原玲さんと、新井証さん。この情報は、お二方からいただきました。▽日本テレビの番組表ページ(注意)●予定ですので、日時が変更になる可能性があります。●全国放送ではありません。コメント(0)▽割烹勝一のブログトップページ5おまけ朝どれモロヘイヤのお浸し野菜も新鮮なものが1番おいしいです。粘り気が夏の疲れをいやしてくれそうです。昆布だしのうまみとおいしさがいくつもあります。7酢の物すっぱいものは、食がすすみます。重いご飯ではなく、麺なのが嬉しいところ。ブロッコリーのスープが目にも鮮やか、そしてゆずの酸味が、するするとお腹に入ります。あじわえるうえ、とてもクリーミーでまろやか。夏の疲れをいやすような苦味と酸味をきかせたものが多かったです。勝一の売りは、揚げ物だそうでまたお邪魔した時にいただいてみたいです。会席料理の勝一コース3500円です。いただいたのは、下のとおり。歯ごたえがあるもの、口当たりがなめらかなものと味も食感もバラエティにとんでいます。ゴーヤなどが夏らしい。2マツタケとフグのすり身のお吸い物ここでちょっぴり秋を味わいます。マツタケとカツオだしの香りとうまみ、そしてフグのうまみがたまりません!3お造りメジマグロ、カンパチ、カサゴ、甘エビでした。味噌と粕のうまみと塩気が元気づけられそうです。あしらいは、干しキュウリのたまり漬け。コメント(0)▽割烹勝一のブログトップページ2012年8月18日(土)、なじみの割烹勝一(石川県金沢市)で夕ご飯をいただきました。ここは一代目と、二代目がお店をきりもりしています。店内は、洗練されたモダンダイニングのインテリア、アットホームな接客とあわせて、落ち着いた雰囲気です。店内のカウンターは禁煙。そのため、ゆっくりご飯をいただくことができます。料理は、コース料理3500円から。店主との会話というごちそうもつきます。このお店に入った方でも、あっという間に常連さんになれますよ。|ゴマスケのことAuthor:ゴマスケようこそお越し下さいました。1996年に家族よりアザラシを教えてもらってからあざらし道(笑)をまっしぐらです。