この二つの条件が重なったのであろう。曜日周りのメリットと令和初のお祝いムードが重なって、今年の年末商戦は我々業界にはフォローの風が吹いたのであろう。言っても企業格差店舗格差は発生する。そこが、それぞれの組織においての反省点であろし、次回へのチャンスのありどころであろうか。年末商戦のもう一つの商戦はクリスマス。クリスマス商戦も大きく環境の変化があった。12月23日の祝日がなくなった初めてのクリスマス商戦。ここに平成のクリスマス商戦とは大きく様変わりしたようだ。要は、24日短日の夕方集中の商戦という昭和のクリスマスに戻ったような動き。必然的に祝日の有無に影響されたクリスマス商戦が更に振り回されることになった。23日(月)の落ち込みは厳しかった。ここで大きな値下げロスが発生した店舗は多いかもしれない。大きく事変わりした今年の年末商戦。これがこの業界にプラスになるのかマイナスになるのか。これも今年一年間の我々の努力次第であろうか。食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。皆様、明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。一年で最大の売上を誇る一大イベント。一夜明けた本日を初売りとして営業されているお店や就業している従業員の方も多いであろう。当方は毎年のことであるが、企業として元旦は自分に感謝?する日として休業となっている。よって私も本日は家族と団欒の日を迎えております(多分)。年末商戦は後日触れるとして、今日という元旦の話題は今年一年のスタートというテーマにしたい。今年は干支で言うと「子年」(ねずみのね)。ちなみに私も「子年」である。よって今年の誕生日で大台となる。これを以って赤いちゃんちゃんこを仲間と着せられる運命にあるようだ(笑)。子年の連中が今年は大量に定年を迎える年となるのである。そんな想いを以って人生を生きてきたが、その時がやってきた。どんな想いを以ってしてもサラリーマンであろう以上定年は避けては通れない。ここで一度は人生を精算していかねばならない。これが私の今年の最も重大な出来事となるであろうか。日本という国としては東京オリンピックが開催される。1964年に開催された東京オリンピック。オリンピックが東京で開催される。この日から東京周辺、そして日本は大きな歓喜の渦に包まれるのであろう。その影響は我々小売業にも大きく波及するに違いない。お客様の来店時間にも大きな影響を与えよう。日本の活躍が期待される種目には曜日に関係なく来店客数に集中と分散が明確になってくるはず。この辺の情報は絶対に取り込み、チャンスをものにしなければならないであろう。問題は東京オリンピック後の景気動向であろうか。これについてはいろいろな評価がされているが、オリンピック後は経済は原則していくという見方が多いであろうか。何れにしても、小売業界の環境は刻一刻と変化していくのは今に始まったことではない。人材不足は更に人口減にて厳しさを増し、企業の合従連衡も従来にも増して増加していくであろうが、これとて今に始まったことではない。時代の流れとしてより効率を求めて合従連衡に向かうのである。それは変化への対応として当然のこととして受け止めなければならない。そこにオリンピックという一つの柱だったものが、オリンピック以降はその支えが消え去るのであるから、国民にとってもダメージは大きいであろう。日本人の価値観が大きく変化していく年かも知れない。従来のお客様は神様という神話から、働く従業員への対応、そして営業時間等への考慮等が、接客業という概念と働く従業員のあるべき姿が大きく変化していく年になっていくのではないだろうか。変化していくものと原理原則的に不変のもの。今年もこの二つの課題にしっかりと取り組んでいきたいものである。今年もよろしくお願い致します。食品スーパーで店長をしている「てっちゃん」です。直訳すれば「濾過機」。液体などを濾過して飲料水にしたりするような濾過機、または濾過することを言う。フィルターに掛けるなどと言う。ある目的を持ってフィルターにかけ、飲用水にしたり余計な成分を省いて使用目的に叶うように精製したりする事でもある。それは、製造メーカーなどが使用する商品製造過程でよく使用される言い方であり使用法であろう。今日の話題は人のフィルター。ある資料のまとめにおいて、一人の人間が作成したプレゼン用の資料を更にもう一人の人間が閲覧することによって、更に精度の高い資料として完成させられると言う意味で、資料を数人の人間を通して完成度の高いプレゼン資料とし、その上司が経営陣にプレゼンし共感を得るような場面があろうか。人のフィルターを通ると精度が高まる。これは私も賛成である。あるチーフが年末用の売場を作成したとしよう。そこに副店長が加わり年末のギフトコーナーを陳列したという設定。チーフの陳列に対して更に軌道修正をして陳列した場合。こんな場合はチーフの陳列という土台の上に更に売れる仕組みが付加されて売場が完成していく。そこに店長が参加して、微調整を図れば更にお客様の視点が拡大する可能性が高まろう。そこに本部バイヤーが参加したら。やって、人の手が加われば加わる程に売場は完成度を増し、誰もが想像しなかった売れる売場が出来上がっていくのである。そこに役割の異なる人材の加入は非常に効果的だろう。チーフが取り敢えず入荷商品を陳列したとしよう。そこに副店長がちょっとした工夫で売れる売場に修正した。パートさんがコトPOPにて立止まるような売場にした。最後は店長が遠目でも目立つ媒体設置にて集客力を高めた。やって別の役割を持つ人間のフィルターから高い精度が生まれるのである。これはあくまでも皆が同じ方向を向いて、売上を上げようとする視点で同じ売場を見ているから可能なのである。逆にマイナスのフィルターも存在する。ある売場作りの企画書が店舗から本部に提出されたとしよう。その上司はあまりにも派手な媒体を整理してそのまた上の上司に報告。そのまた上の上司はバランスよく陳列し直し更にその上の上司の報告。その上の上司はこの売場なら定番でも同じであると企画書を閣下。別の方向を向く人間達のフィルターを通すと上記のようなことも起こりうるであろう。人間のフィルターは重要である。それはあくまでも同じ方向を向く人間同士が同じ売場や事柄に対して自分のフィルターを通すことが重要であって、違う方向を向く人間同士が同じ事案を見ると全く話はまとまらないという結末に陥ってしまうことになる。それでも、多くの前向きな人間のフィルターを通した企画や売場は一人一人が自分の中で想像していたその内容から大幅に掛け離れた感動的な仕上がりになる場合がある。これこそがフィルターの本質なのではないだろうか。食品スーパー店長をしている「てっちゃん」です。その理念の実現の為に現場は現実に行動する。チェーンストアの本部機能とは、企業理念実現の為の具体的な方針を示し、現場がその具体的な方針に沿って現場で店舗の運営ができる基礎を作る事であろうか。現場はその基礎を基準として現実に現場でそれを実現すべく行動する。本部はあくまでも企業理念に沿ってあるべき姿を追求するのが本業であるとすれば、現場は現実に本部が提案するあるべき姿を実現すべく行動が求められるのである。よって現場が現実を嘆いても何も始まらないのである。本部は現場に来てよく言う言葉。「何もできていないではないか!」。理想を求める本部はその理想の姿と現実とのギャップを如何に埋めるかが本業であり、そのギャップに対して現場に指導する。現場はそのギャップに対して本部からの指導と現場との格差を図りつつ、理想の姿に如何に近づけるかを再び軌道修正してスピードを持って行動する事である。本部提案通りに忠実に店舗運営している店舗がどれほどあるのか。考えると、現場は常にスキだらけ。昨今は人材不足も手伝って、従来以上に理想の姿に近づけない現実を目の前に突きつけられているのが現実なのではないだろうか。現場は目の前の事実から目を背けてはいけないのである。人材に関しては益々厳しい環境になっていくだろう。現実を素直に認めることが大切だ。本部のように、現実を前に理想の姿とのギャップを嘆いても何も始まらない。その現実を今日からどうスタートするか。現実の人材、現実の人員、現実の競合、等を全て受け入れ、今いる人員を如何に高いモチベーションに持っていき、少しでも理想の売場に近づけられるのか、理想の状態に近づけられるのか、そして少しでも競合店との差別化が図られるのか。そこは今の現実を認めるところから始まるのであろう。現場はいつもそうである。