「旬の食材百科」話のネタ様々な食材や料理についての情報を綴っています。Twittersyokuzaihyakka旬:自然薯:今日滋賀県栗東市の「こんぜ自然薯研究会」の収穫祭に参加させていただきました。ジネンジョは一般的な長芋に比べ粘りがとても強く栄養価も高い上、味も最高です。03:13:46トラックバック(0)コメント(0)ホーム「旬の食材百科」話のネタここでは食材に関するNEWSや情報を取り上げてみなさんにお伝えしていきます。