隙があると、すぐ怠ける。味見だといって、一日中口を、モゴモゴ((>。仕事をしてる振りして、お昼寝(-。契約農家の各務さんの畑では、秋になると大きなフィノッキオをが育ちます無農薬で育てられたハ―ブは、香りも良くふんだんにパン生地に練りこみます。↑NO.2『ライ麦のフォカッチャ』ランチのパーネに関しては一貫して、ライ麦を使ったパンをお付けしています。ライ麦で焼いたパンは、俗に『黒パン』とも呼ばれ小麦粉のパンよりも密度が高く、水分の抜けが少ないので長く美味しさを保ちます。時間がある時だけ仕込む一口ハードパン☆こんころりーん(>。<)と可愛らしいです。↑なかなかの仕上がり(^0^)香りが、なによりいいです。(01/13)明けましておめでとうございます。(Flickr)このテンプレートは、クリエイティブ・コモンズ・ライセンスの下でライセンスされています。