日本橋店(創作料理)」に関するブログのくちこみ情報で、みんなの参考になりそうな記事を集めています。自薦による登録も受け付けているので、オリジナルくちこみ情報のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。日本橋・ホルモサどうですか、この野菜たっぷりの紙鍋はっ!!中には羊肉が入っていますが、それでも野菜のボリュームの方がすごい!女性に人気なのもうなずけますね。このタレでご飯がススムのだが、お米自体の味はもうひとつなのが残念。ホルモサ』で秘伝タレのラム肉紙...ラム肉はこの濃いタレのせいか、臭みも感じず、やわらかでおいしかったです。ホルモサ(日本橋)ランチこれ、うまいっすよ。ときどき、とっても食べたくなる味。それに、野菜たっぷり薬膳な感じもあり体にもよさそう。ホルモサ(元祖紙やき)紙の中に入れられたダシの中にマトンを投入。その上に、もやしとキャベツを投入。煮立ったらかきまぜる・・・そして完成。昼から、鍋を囲むってのも悪くないです。言葉では旨く伝えられませんが、ちょっと変わったもの食べたいなら是非どうぞ♪結構混んでるので、早い時間は予約を入れた方が良いと思います。元祖紙やきホルモサ日本橋店これを投入すれば味が変わって楽しめるか。私には厳しいお味で、半分の量でよさそう。カラダにいい点では「天香回味」のほうが好み、かな。こちらは、ランチニュー。色んなモノがミックスされたタレで煮込んだので色んな味がしました。ホルモサ@上野広小路ウマイことまとまった独特な味。白いご飯がぴったんこ。いう丼があったら売れるんじゃないか。1度は食べてみる価値有り。煮込むとこんなカンジ。紙やきホルモサのランチ至れり尽くせりで、さらに何ともいえない美味しさです。羊肉の臭みを感じさせないタレで煮込んでから食べます。「ホルモサ」の紙鍋950円のランチというのは破格。「野菜の一日に必要な目安量は350g。紙やき一人前で319g、ほぼ一日分とれます!」というヘルシーさ。和紙の上にラム肉と野菜がたっぷり、ドロッとしたたれで煮込む鍋料理です。味は結構しっかりしているので私は御飯をパクパク。一度食べたら癖になる味だ。日本橋の元祖紙やきホルモサタレの触覚は、三田屋のハムに付いてくるタレみたい。甘くて、何とも言えない絶妙何とも味です。ご飯もおかわりできます。タレだけで一杯いける感じです。日本橋店スープはオレンジ色でどろっとしておりいかにも濃い味だが、食べてみると野菜・果物の甘みを非常に強く感じます。24種類の材料を秘伝のレシピで調合しているのだとか。リベンジ達成2人前でこのボリューム。大盛りでもランチ1人1000円、コストパフォーマンス高すぎる。野菜がうまい、羊もうまい、ご飯が進むw紙鍋ってのが珍しいですね。ホルモサ(江戸橋)ベースにしたゴマ風味のつけダレ。これが、結構イケます!・・・そんじょそこらのつけ麺屋も敵わないのでは??・・・と思える味。