【1】1口サイズにカットし、塩コショウをしたら、素焼きをする。※1枚ごと丁寧に広げてさっと火を通すと、ボリューム感が出ます。【2】サツマイモと黄パプリカ以外の野菜を素揚げ。その後、全ての野菜を焼く。野菜と肉を素材別にドレッシングに潜らせて味付け。器の周囲に、ニンジン、サツマイモを、中央にジャガイモを配置。空間に肉、黄パプリカ、絹さや、アスパラで彩りを考えながら盛り付けて完成。牛肉と鶏肉の料理を同時に詰めた贅沢感リンゴ入り鶏皮なし唐揚げリンゴを中に入れ、酸味と甘味で新たなうま味を(株)マルニハム153-0065目黒区中町2-48-24こんにちは。ボクたちは食肉組合のマスコットキャラクターです。ボクの名前はモグモグ。お姉さんの名前はメイプル。