「旬の食材百科」話のネタ様々な食材や料理についての情報を綴っています。Twittersyokuzaihyakkaエッチュウバイ(越中ばい)https://t.co/3r37vN2SBaシロバイとも呼ばれて、刺身の他、煮付けやつぼ焼きなどがお勧め。サザエのようなコリコリした硬さや磯の香は強くなく、それでいてしっかりとした歯触りがあり、甘味が口の中に広がりとても美味しい。食材百科に写真を追加し内容も更新しました。04:06:37トラックバック(0)コメント(0)ホーム「旬の食材百科」話のネタここでは食材に関するNEWSや情報を取り上げてみなさんにお伝えしていきます。