美味しい食材、安全な食材、自給な食材、自作な食材を追求しています。2020·0112345678910111213141516171819202122232425262728293031»2013’01.17・Thu最近購入したお買い得チーズ他0116いつもの「最近購入したお買い得チーズ」と、それに加えてお買得だった輸入食材です。定期的にという訳ではなく、購入したレシートなどが溜まってまとめて処分する前に、記録する意味で書いています(前回はこちら)。Touraine)A.O.P.250gから切り出したポーションカット品62gを、50%オフの310円で購入。これをポーションカットするには、中を貫通している藁代わりのストローが邪魔になるのですが、ストローまで上手にカットしていました。このストローの目的からすれば、こんなに短くポーションカットした時点で、ストローは必要ないかも知れません(笑)。このチーズの説明は以前の記事に書いています。Chablis)200gを50%オフの1075円(下写真左下)。ブルゴーニュ産の白ワイン「シャブリ」で洗って熟成させるウオッシュチーズです。同じベルトー社のエポワスに較べると、匂いはずっと穏やかですが、美味しいチーズです。天然グレープ&ライチジュース、1000mlを105円。Potier)の料理用ソース3種(オマール(ロブスター)ソース、マスタードソース、ロックフォールソース)それぞれ150gを105円。Peanuts)141.7gを105円で購入。affine)200gを50%オフの1200円で購入(下写真)。高価なチーズですが、シェーブルチーズの中でも特に好きなチーズです。価格が高めの理由は、以前の記事にも書いたように、農家産チーズ(フェルミエかアルティザン)だからなのでしょう。50%オフの246円で購入。12/27日モリサーナ(Molisana)のショートパスタ500g袋を5袋で1000円で購入。内訳はリガトーニ(Rigatoni)を2袋、カサレッチェ(Casareccie)を2袋、オレキエッティ(Orecchiette)を1袋。12/31日2012年度最後の日なので、この1年間に購入消費した輸入チーズの総計をまとめました。国産チーズも大分消費していますが、それは含まれていません。2789gその他はシェーブル系、フレッシュ系、スモーク(プロセスチーズ)などです。l'Est)200gを50%オフの750円。”東の四角”という名前のこのチーズは、フランスの東の方、アルザス特産のミラベルのオードヴィで洗って熟成させた四角いウオッシュチーズです(下写真左上)。オンリーMのエダムチーズ135gを、50%オフの229円(下写真右上)。PAPILLON)A.O.C.125gを50%オフの750円(下写真左下)。champenois)150gを、50%オフの550円で購入。これは、シャンパーニュ地方のトリプルクリームの白カビチーズです(下写真右下)。Reggiano)22/24ケ月熟成ポーションカット品172gを、30%オフの710円。ブリー・ド・モンスリーのポーションカット189gを50%オフの510円で購入(下写真)。下のランキングに参加しています。クリックして応援お願い致します。BackプロフィールAuthor:duckbill21FC2ブログへようこそ!美味しい食材、安全な食材、自給な食材、自作な食材を追求しています。(12/31)ランキングに参加しています。こちらも訪れてみて下さい。色々なトラコミュに参加しています。こちらも訪れてみて下さい。潔癖弁当おかわり100杯!あっくの,くっく。