【美味食vol.3】居酒屋のお通しで出てくる”えびせん”を自宅で作ってみた!正式名称「クルプック」実はインドネシア料理だった。【美味食vol.3】居酒屋のお通しで出てくる”えびせん”を自宅で作ってみた!正式名称「クルプック」実はインドネシア料理だった。2018-11-20【美味食vol.3】居酒屋のお通しで出てくる”えびせん”を自宅で作ってみた!正式名称「クルプック」実はインドネシア料理だった。お役立ち情報-グルメよく居酒屋のお通しで出てくるこのエビせん。油が多いとわかっていてもぱりぱり触感とエビの甘みが美味しくてつい食べちゃう罪なこの子。名称は「せんべい生地、えびせんべい」なんですね。原料を見て、よかった~怪しい食べ物ではなかったんだ。と散々食べてきて今更ながらに安堵。インドネシアではなく原産国は中国。中国でも、家庭でおやつとして作られているみたいですよ。えびせん作ってみたよえびせんの正体。薄くてペラペラの半透明。きれいじゃないかぃっアツアツの油に投入~~~1.5秒くらいで白くなった!一気に大きくなって出来上がり!すぐに揚げないと焦げちゃいます!ここまで3秒くらいかな!あっという間に出来上がり!えびの甘みがあってサクサクで美味しい~~。カロリーが恐ろしくて考えたくないけど、5~6枚ザクザクほおばりました。お酒と良く合う☆まとめちょっとつまみが欲しい時に最適!熱した油に投入するだけなので、一瞬で出来上がります!ほんと一瞬なので、よそ見厳禁ですよーっ!私はスーパーで買えましたが、ネットでもありました。※写真はイメージです。週間)[coconatsuco]中国人と結婚(日本在住)、アラサーです。国際結婚ならではの、日々の生活を4コマ漫画を中心にご紹介しています。(3)記事を探すsponser月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。