東京の中でも、ちょっと渋い場所にあちこちお店があるTamayaさんその一つは東武東上線の大山駅近くにあります。前には根津店にも行ってみたのですが、根津も渋い場所ですよ~。一歩お店に入ると、大山にいるとは思えない空間に感じます。おしゃれ~なお店だし、お料理も美味しくておススメですね~。久しぶりに親戚&妹とお食事会?飲み会?です。ここはワインに合う料理がずらずら~とおつまみというか前菜系が充実しているので、アラカルトであれこれ頼めるところが大好きですね。ご常連の親戚のおにいさまのおすすめだということで、いただいたのは、メニュー名は忘れたけれど、サーモンのオレンジカルパッチョ?サワークリーム添えです。左上の写真がその厚カットサーモンのお皿です。普通にサーモンの前菜というと、スライスされたサーモンを想像するでしょう?テーブルに登場した時は、もう私びっくりしました。サーモンのムニエルぐらい、メインディッシュのようなボリューミーに厚くカットされたサーモンなんですもん。