bar】パリ発「シャポン」に日本の"こけし"をデザインしたショコラが新登場。bar】パリ発「シャポン」に日本の“こけし”をデザインしたショコラが新登場。barショコラティエ「シャポン」は、日本をオマージュした新商品「BIKICHIN」を発売する。オンラインでは5月15日(月)から先行販売を開始する。「日本に来た時に一番驚いたのは、日本人の味覚の繊細さや、手先の器用さだ」と語る程、日本文化に大きな感銘を受けたシャポンがオマージュして手がけたデザイン。「BIKICHIN」は日本の伝統人形「こけし」からインスピレーションされた。「BIKICHIN」には女の子の形とクマの形の2種類あり、それぞれにプリントが複数用意してある。色んな表情の「BIKICHIN」を並べると、非常にフォトジェニック。ホワイトチョコレートにプリントがコーティングしてあり、中にはヘーゼルナッツを使った自家製のプラリネが入っている。甘さもスッキリとしていて、老若男女問わず楽しめる味わいだ。4個入り3,600円(税込)※デザインの選択は不可。クリームを使用した贅沢パンを会場で焼き上げ。次の記事ふわふわソースで包んだ新感覚かき氷「フローズンドーム」、コージーコーナーに夏季限定登場。