(小さじ1)材料は以上です。作り方は・・・1、沸騰したお湯をカレイにかけて、臭みをとる。2、鍋に砂糖、醤油、みりん、水、酒、山椒を入れて火にかけ、山椒が沈んだら、鰈を入れる。3、落し蓋をして、5分ほど強火で煮る。2回に分けて振りかけるのは、香りを味わうためです。1回この商品を含むブログを見るご意見、ご感想、モニター依頼等、お待ちしております。----鰈(かれい)の他の調理法www.kiriminist.comはこちらをクリック山椒煮を作った他の切り身魚はこちらをクリックwww.kiriminist.com--このレシピで作った人について。はてなブログProIT技術者です。日々成長していきます。・専門用語を使わず、初心者向けにわかりやすいIT解説できるエンジニア◆すぎまのプロフィール◆すぎま宛の問合せはこちらご意見、ご感想等、お待ちしております。料理ドキュメンタリー「cooked」はおすすめ切り身魚の贈り物は佐藤水産の鮭がオススメパンをトーストをする感じで、干物を焼ければ、アジはサバに勝てるのではないか。月別アーカイブリンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro参加グループレシピ広告スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。