Chef)とソフトクリームロボット(レイタ)を展開する。Chef)とソフトクリームロボット(レイタ)は、アーム型の協働ロボットに、ディープラーニング等の最新技術を搭載している。これにより、通常3~4名で運営するたこ焼店舗を1名で運営できるよう省人化を実現したという。人件費の削減などが結果としてでている。Chef)は、生地流し込み~焼き上げ、皿への取り分けまでをロボットが行う。焼きムラの確認もこなすという。食材の仕込みとトッピングは人が行う。カメラで鉄板を学習し続けることにより、絶妙な焼き加減をAIで判断する。調理中もうまく調理できていない部分があればサポート、学習すればするほど賢くなり、クラウドを利用すれば全ての店舗に賢くなったAIが導入できるという。ソフトクリームロボット(レイタ)は、注文受注から商品提供まで一通りを代替してくれる。1個あたりの提供時間:30~40秒だ。ロボットと人が一緒に調理を行う臨場感、エンタメ感コネクテッドロボティクスは、ロボットと人が一緒に調理を行う臨場感あふれるキッチンを通して、お客様により楽しくて創造的な食の喜びを提供していきたいとのこと。Chefとレイタの名前の由来も気になるところだ。健司Ledge.ai副編集長。インドでのフロントエンド経験を経て、ビットエーにインターンとして参画。フロントエンドの開発案件や、チャットボットの開発などに携わり、レッジが立ち上がるタイミングで正社員としてジョイン。Ledge.aiではライティングと業務自動化システムの開発も行う。Thuデータの価値を守る。Networksの援軍動き出す。Thuフェイクデータが本物以上の価値を持つように。データで生まれる新たな可能性。Wed16歳高校生ら、AIで作った「モーツァルトの新曲」披露。