千葉県産のお豆やキノコ、ハーブなどをミックスした、手軽で簡単に作れるリゾットの素。睦沢町産の青大豆とウコンに、千葉県産バジルをミックス。睦沢町産の落花生とシイタケをミックス。腸内環境の改善が期待できます。バジルは、βカロテンや鉄分を豊富に含み、ウコンには、肝臓の働きを助ける作用があるといわれています。千葉県のエコ農産物に認証されたお米です。※「ちばエコ農産物」とは千葉県が定めた「環境にやさしい農業」で、安心して購入いただける農産物をお届けするため、化学合成農薬と化学肥料を通常の半分以下に減らして栽培しています。※炊飯器で炊く場合は、水250mlで炊き、炊き上がりにオリーブオイル15mlとお湯200mlを入れて塩・胡椒で味を調え、粉チーズをかけ、器に盛る。(作り方)1フライパンにオリーブオイルを入れて、中火で1分ほど熱し、本品を入れて、油が全体に回るまで1分ほど、焦げないように炒める。21に、お湯を加え(お湯を注ぐ際は油はねに注意)中火で15分ほど煮る。初めに200ml、汁けが少なくなったら、残りのお湯を2回に分けて足し、焦げないようにヘラで時々混ぜる。※火加減で仕上がり時間が変わるので、好みの固さになるよう味見しながら煮詰める。3火を止め、オリーブオイルを加えて混ぜ、塩・胡椒で味を調え、粉チーズをかけ、器に盛る。ときわぎ工舎」で、製造販売しています。工舎併設のお店では、パンやクッキー、ジャムなども販売していますので、ぜひお立寄りください。睦沢産の米や野菜、米粉を使ったケーキやお菓子、特産品のウメやブルーベリーのジャムなど、地域限定の商品を多数取り揃えています。(新しいウィンドウで開きます)News農泊開業セミナー/ちば県むつざわ町ちば県むつざわ町での「農村民泊」に興味のある方を対象に、専門家を講師に迎え、開業セミナーを開催します。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。