つくば在住のガーデンデザイナーのひとりごと【sora-niwa】ホーム>Monologue一汁三菜2018年01月19日こんにちは、デザイナーのatsuです。40代も半ばにさしかかりまして、好みの料理にもだいぶ変化が出てきました^^30代の時は、ほぼ毎日のように食べてたラーメン、牛丼、ハンバーガーも、2017年は、それぞれ年に数回しか食べなかった気がします...カップ麺に関しては、なんと1度も食べる事はありませんでしたね^^;その代わりに、素朴な和食やフレンチを好んで食べる事が多くなりました♪あっ、焼き鳥だけは20代から変わらず今も大好きですね^^;フレンチはまた後日紹介するとして、今回は最近食べた和食のお店をご紹介。料理は見た目通り本当に素朴な味付けで、とても美味しかったです。食後に出てきたわらび餅もびっくりするくらい柔らかくて感動しました♪ちなみに食事をしなくても、わらび餅や和菓子だけでも購入は可能ですよ^^/次は、念願叶ってようやく行く事が出来た匝瑳市にある【たけおごはん】さん。昭和の雰囲気が残っているとなぜか落ち着く昭和生まれ^^;お店の中もすごく素敵でとても癒されました。現代の住宅はなぜこういう空間がなくなってしまったのでしょうかね。味付けの濃いのが好きな方でも美味しくいただけるのではないでしょうかね。Fracoco』さんとも仲良しのお店のようですね^^/最後は、事務所から車で約20分の場所にある【つくば食堂・花】さん。