十代の頃から憧れてたヒッピーライフスタイル。アメリカのオレゴン州でのヒッピー生活を得て帰国。今日はほんとあったかかったー。午後ウッドデッキで次女ちゃんを転がしてても全然平気な暖かさで、月さんと最近日課の、折れた枝拾い。晩のご飯炊くのにぴったりなのです。おととい幕内秀夫さんの講演会へ行ってきました。わたしが18歳、専門学校に通うのに大阪に出て向かいに本屋さんがあったのです。1人暮らしに浮かれ学校始まったころに料理本でも買おうと。そこで初めて買ったのが、幕内秀夫さんの、粗食のすすめ、という本。当時付き合った人がお酒好きで、いわゆる、アテになるようなものをその本を参考に作ってました。大阪にいる間買ったレシピ本はそれのみ。思い入れがありました(笑)ということで、懐かしく思い講演会もいってきた。月さんは生まれて初めて託児に預けて。大泣き(笑)迎えに行ったら、遊んでたのでよかったけど。あと2日で2月も終わりなんて早い。うちのお父さんは今日から6日間、タイ旅行。ああうらやましい、、この時期基本わたしたち行ってるもんなぁとけんじといいながら。フジグランまだ控えめです。おとといからオーダーのパッチワークワンピ製作取りかかりました。^最近あったかいから庭に梅の花も咲き始めました。^またおとといたくさん両親が舞茸買ってきてくれたので、舞茸、ふきを天ぷらにしよーっと。明日も暖かいみたいなので久々に布団でも干そうかな♪あと畑の手入れ。今は大根と里芋くらいしかなく。あと、昨秋に蒔いたそら豆、スナップえんどうが雪に耐え、越してくれて藁の間からうふふ、と育ってくれてるのが嬉しい。^やりたいこと多いけど回らん(・・;)ああ眠いので寝よー毎日寝不足だしね、、。▲2018-02-19(Mon)我が家のだいどころうんぬん*だいぶ日記空いてしまった。いいます)も気付けば生まれてから53日。月さんがいるので騒がしく午前中はなかなか寝れなかったのだけど立春すぎてここ10日くらい昼間暖かいのでスリングいれて月さんとお散歩すると即寝。毎日散歩に行っております。けんじが1つとりあえずのウッドデッキを作ったのでもう少し暖かくなったたら小さいけどここで日向ぼっこもいいなぁと。DIYって感があるウッドデッキ。不器用なわたしには作れないから偉そうなことは言えませんが面白みのない普通のデッキなので(笑)室内側だけでも石置いたり埋め込んだりしようかな、と。^さて、だいどころうんぬんとは。1か月のわたしの料理お休み期間を得て、立春に入る前に、寒仕込み。お味噌を大豆1キロプラス麦こうじ。大豆1キロプラス玄米こうじ、と2回作りました。その冬で大豆5キロぶん3種類のこうじで作ったよ。あと豆こうじを買ったのを実家の冷凍庫に入れっぱなので近々豆味噌作る予定。この冬、昨年の11月くらいから(もう暦では春ですが)はずっと何回も何回もこうじを作り、そのこうじで、我が家は空前の塩こうじブームだったり、甘酒作って麦みそと混ぜて漬物床にしたり(これが甘めの漬物で月さん大好き)、一番のこうじ消費はけんじでどぶろくさん。1か月間けんじのご飯を頂き(けんじはこのおかげで美味しくご飯が炊けるようになりました)。けんじが誕生日に土鍋6号炊きを買ってくれたのでおでんたくさん作れるし両親が3度ほどわたしの大好きな舞茸を買ってきてくれたり、3回で計25袋、、舞茸で1万円越えてますよ(笑)ありがとうですわ。