>ちびっ子夢プロジェクト未来をつくる子どもたちといっしょにお菓子はしあわせの魔法のよう。おいしさはよろこびや愛情の芽となることを、子ども達の笑顔が教えてくれます。そんなお菓子好きの子ども達と私たちの夢のプロジェクトに、2010年から取り組んでいます。京都に育てられたマールブランシュだから、お菓子を通してこの町に笑顔の輪を広げたい。そんな思いで始めたちびっ子と私たちの夢プロジェクト。夢のケーキを商品化するコンペティションや、ちびっ子ケーキ教室など、お菓子の好きな子どもたちの夢をひとつずつ一緒に描いてきました。小さな一歩から、たくさんの笑顔へ。私たちを育ててくれた京都への「ありがとう」をこめて。2つのちびっ子夢プロジェクト1.ちびっ子パティシエ[ケーキデザイン・コンペティション]ちびっ子が考えた夢のケーキを商品化して販売するという企画。売上金は京都府立植物園に寄付させていただいています。2.ちびっ子ケーキ教室ちびっ子1人に1人のパティシエがつき、大切な人へのケーキを一緒にお作りする体験教室。参加費は京都市動物園に寄付させていただいています。8歳かぼちゃのスポンジに、栗のムース、紫芋のペーストを重ね、ナッツやオレンジを味のアクセントに。えんとつからいい匂いがただよって、きのこのかさに、赤とんぼさんが遊びにきたよ!このケーキは、マールブランシュの北山本店で2019年9月17日から2019年9月26日まで、販売致しました。「ちびっ子パティシエ」の売上金の全額を北山本店の南向かいにある京都府立植物園に寄付させていただきます。「おいしい」で「喜びをリレーする」マールブランシュのパティシエと『ちびっ子パティシエ』の夢のコラボ。「お菓子を通して、子ども達の夢を叶えたい」という思いから始まった企画です。夢をはぐくむ一日パティシエ体験ケーキ好きの子ども達に一日パティシエ体験をおくる「ちびっ子ケーキ教室」は、2013年から始まった取り組みです。コック帽をかぶり、プロの道具をつかって、本物のパティシエのお兄さんお姉さんと一緒にケーキを仕上げる。した体験とともに、この京都のまちから、よろこびの笑顔やあこがれが広がっていくことを願っています。