一史カルディコーヒーファームが2014年より販売しているオリジナルの和スイーツ『珈琲くずもち』が今年も店頭に並びはじめているようです。コーヒーとくず餅という意外な組み合わせは、クセになる不思議な味わい。★★★★☆カルディオリジナル商品の『珈琲くずもち』は、大阪の恵比寿製菓での製造。原材料名にはくず粉、白練餡に加え、しっかりコーヒーも並んでいます。“和スイーツ”にふさわしい、和柄のパッケージも『珈琲くずもち』の特徴。渋めの色合いが黒い『珈琲くずもち』にハマtっています。袋から取り出した『珈琲くずもち』はフィルムで密閉され、剥がせばすぐに食べることができます。『珈琲くずもち』の表面は黒く、なめらかでツヤのあるつるっとした仕上がり。コーヒーゼリーのように光は通さず、より色が濃く見えます。スプーンですくうとプルンとした感触ですが、食べてみるとざらっとした白練餡の舌触り。くず粉が入っていて商品名も“くずもち”ですが、水ようかんに近い感触です。味わいは真っ黒な見た目に違わず濃厚なコーヒー風味。スプーンですくった跡をよく見ると、白練餡の細かい粒が分かりやすいかもしれません。ほろ苦さがありつつも甘味も強く、コーヒーゼリーともくず餅とも違った、他にはない“和スイーツ”の不思議な美味しさがある『珈琲くずもち』。カルディカルディ_商品カルディ_菓子くずもちコーヒー和スイーツ※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます(消費税率は掲載当時のもの)。