洋風イングリッシュガーデン&お庭リフォームは柴垣グリーンテック名古屋市守山区のイングリッシュガーデン専門店「柴垣グリーンテック」へようこそ!お手入れの少ない洋風外構&愛犬のための庭は柴垣グリーンテックにご相談下さい。スケッチアップ外構動画説明お問い合わせまずはご相談下さいエクステリアをリフォームしたいけど、予算が不安。どんな風になるのかイメージできない。新築のエクステリアをもっと格好よくしたい。伝えていいのかわからない。ガーデンドクター柴ちゃんが分かりやすく、丁寧にお話します。お電話でも良いので、「お悩み」や「ご計画」をお聞かせください。「問い合わせフォーム」からご相談下さい。サービスエリア名古屋市守山区を中心に外構・造園工事をさせていただいております。2019-1-30ウツボカズラご飯を頂くガーデンドクター柴ちゃん!皆様こんにちは!名古屋市守山区で外構と庭の専門店をしている、イギリス帰りのガーデン&エクステリアデザイナー『ガーデンドクター柴ちゃん』がお送りする柴ちゃんブログ。前回は、【佐渡島の野草】暮らしの中で楽しむ。菊池はるみさんの素敵な公演を聴かせて頂きました!というブログでした。今回は菊池さんによる野草の講演のあとにあった食虫植物の講演について!食虫植物って知ってる?皆様、食虫植物って聞いた事ありますでしょうか?植物なのに昆虫などを食べてしまう植物の事です。上の写真はウツボカズラと言って、東南アジアに自生しているつる性の常緑植物。日本でも見る事は出来ますが、売っているのは余り見た事は無いかな。植物園なんかにはあったと思います。このウツボカズラは中に消化液が入っていて間違って落ちた昆虫などを溶かして栄養にしちゃうという、ちょっと聞いただけでは恐ろしい植物。こんな植物の巨大なやつが待ち構えていて食べられそうになる。ドラえもんなんかにありそうな話ですね。今回のブログで紹介するのはこのウツボカズラで作ったご飯。トップの画像でガーデンドクター柴ちゃんがかじっている物です。〜ネペンテスとセファロタス〜」こちらが木谷さんの講演の題目で木谷さんがネペンテス(ウツボカズラ)とセファロタスを現地に見に行くというお話で、めちゃくちゃ面白かったです!特にネペンテスを見にマレーシアに行った話は凄過ぎ!こんな面白い事をしている女性がいるのだと本当に感心、そして感動しました。自分の好きな植物を見に世界中を旅する。素晴らしいんでしょう!でも、道中の大変な話は聞いていて心配になるほど。ヒルの話は背中ゾクゾクしちゃいました。好きな事に命を燃やす姿をみて、自分ももっと感性に従って生きなければ!と何故かハッとしてしまいました(汗)。そんな、講演でしたが講演の最初に出てきたのが衝撃のウツボ飯!食虫植物のウツボカズラでご飯を炊く!衝撃のウツボカズラご飯!凄いビジュアル!もう、これ見ただけで本当に東京に来て良かったと思いました!!!こんな凄い物、うまれて初めて食べます(食べた事ある日本人本当に少ないと思いますが)。先ほど紹介したネペンテス(ウツボカズラ)の捕虫袋にご飯を詰めて炊いて食べるというご飯。ウツボカズラが自生している国ではこれを利用してこのようなご飯を作っているらしいです。考えたら、バナナの皮を使う様な物ですよね。日本だったら竹使うかわりにウツボカズラな訳ですね。考えたら不思議ではありませんが、ビジュアル的にはNo.1の衝撃度です。今回は木谷さんが作ってきてくださったと言う事でしたが、結構作り方は工夫されたようで、試行錯誤の結果、このように上手に作れる様になったという事でした。ウツボカズラ飯!蓋までそのままで、ビジュアル凄い。こんな感じで蓋まで付いています。これだと、完全にウツボカズラだとわかる。私はこれを頂いた後、次の日家までもって帰って、「お父ちゃん凄い物食べてきたよ」と言って子供に図鑑を見せながら説明をしました。後ろはお米が奇麗に炊かれているのがわかる。沢山の人が講演を聞きにきていたので、さすがに一人一ウツボカズラという訳には行きませんからウツボ飯をカット。裏側は奇麗にお米がカットされて、美味い具合に炊かれているというのがわかりました。ウツボカズラご飯を頂くガーデンドクター柴ちゃん!美味しいです。味はココナッツミルクの味がするので、南国を思い出させますが、ウツボカズラは何も邪魔していません。香りが移っているとかも何も無い。試しにウツボカズラ自体を食べてみましたが、これはどうやら食べる物じゃなかったらしい。繊維質が結構凄くて、さすがに草の様な味がしました。中のご飯は普通のご飯です。現地の人はこのように作って食べているんだなあと感動。日本で言うチマキとか朴葉寿司とかそんな感じなのでしょうね。良い体験させて頂きました。飲んでみたい!!!木谷さんありがとうございました!凄い面白い体験をさせて頂きました!本当に感謝しています。今年はガーデンドクター柴ちゃん野生にかえりたい願望が沸々と湧き出てきている予感です。以上、今日も良いブログが書けました!皆様のお陰です。