ナナのかごんまグルメスマートフォン用の表示で見るナナのかごんまグルメ生まれも育ちも鹿児島。ラーメンTweetこんにちは。ラーメン大好きナナ@kagoshimasoundです。産業道路から海側の通り沿いに、ラーメン屋さんがあるのご存知ですか?裏通りなので今まで気づいてませんでした。先日オプシアに行った帰りに見つけたんですが、お昼時をすぎた時間なのに、駐車場は満車。行列はできていませんでしたが、中にはお客さんもたくさんいて、美味しそうな雰囲気。ラーメン大好き鹿児島グルメブロガーとしては、食べてみないわけにはいきませんよね!というわけで、美味しくいただいてきましたので、紹介しまーす。麺屋あぶらや「あぶらや」ってすごいネーミング。油と塩分を控えたいお年頃には、なかなか入店するのに勇気がいるなぁと思いながらも、そそくさと入店。黒と赤と黄色が、こってり男っぽい雰囲気のお店ですね。店内はカウンター席とテーブル席があります。食券ではなく、メニューを見て注文するシステムのようですね。お店に入った途端に、店内に漂う「こってり」した雰囲気。店名になってる「あぶらや」のとおり、背脂たっぷりの美味しいラーメンの香りがしみ込んでるんでしょうねー。メニューの数が豊富ですね。どれがいいのか迷っちゃいます。今なら限定で、「地鶏の元」とのコラボラーメンまで。「地鶏の元」は、紫原や下荒田などに店舗があって、鳥刺しがめっちゃ美味しいお店。炭火焼きなんかもあって、何度か買いに行ってます。鶏ガラを二倍も使ったスープっていうのに、すごく魅かれる!鶏のうまみが凝縮してそうですよね。黒は、鶏なのか豚なのか。どっちもなのかはわかりません。見た目はこってりしたスープに、大きめのチャーシューがドーン!ネギたっぷりで、メンマもたくさん入ってます。海苔が2枚立ってて、立体的!厚めのチャーシュー。甘辛醤油味で、肉肉しています。ニクニク?ちょっと醤油強めかな?脂身の部分はトロッと柔らかくて、すっごく美味しい。スープは見た目こってりだけど、そこまでこってりではありません。脂はたっぷり浮いてるけどね。それがまた美味しいよね。