グラノーラコクのあるフリーカだから、香ばしさも際立つ!ヨーグルトやアイスクリームにもぴったりのグラノーラフリーカ独特のうまみ、香ばしさ、プチプチッとした食感がグラノーラによく合います。コクのあるフリーカだから出せる、深みのある味わいはクセになりそうです。子供たちも大好き!添加物もないから、大人も子供も安心していただけます。作り方はとっても簡単。メープルシロップなどお好みの甘みと油を同量、フリーカがしんなりしてまとまりが良くなるまで混ぜて、オーブンへ。リラックスして作りましょう。【材料】フリーカメープルシロップ(ハチミツや、アガベシロップでも)オリーブオイル(菜種油、ココナッツオイルなどお好みのもので)塩お好みのナッツドライフルーツ(今回はクランベリーとレーズン)【作り方】(1)ボウルにフリーカ、ざく切りにしたナッツ、メープルシロップとオリーブオイルを同量、塩ひとつまみを入れて混ぜます。メープルシロップとオリーブオイルの分量は、混ぜてみてフリーカがちょっとしめって、まとまりが良くなるくらいが目安。160度のオーブンで約10~15分ほど焼きます。低温でじっくり焼くのがポイント。(焼き時間はオーブンによるので、こげないように確認しながら)きつね色に焼けたら出来上がり!(3)ドライフルーツを加え、ヘラなどでほぐしながら粗熱を取ります。(4)しばらくおいて冷ますとザクザクに!今回はヨーグルトにのせて召し上がれ!甘くて塩っぱい感じがたまりません。色もきれいで気持ちも華やぎます。そのままおやつにポリポリいただいたり、牛乳や豆乳をかけてもおいしい。アイスクリームといただくのも最高ですよ!バニラアイスもおすすめですが、毎回大好評なのが、チョコレートアイスとの組み合わせ。コクのあるフリーカと、濃厚なチョコレート味がベストマッチ。甘塩っぱい風味と、ひんやりクリーミーでリッチな甘さが口の中で交互にやってきて、無限ループ状態に!おもてなしのデザートに喜ばれること間違いなしです。事前に作り置きできるのもいいですね。