×h8.5cm(内側φ23.5cm×h7.3cm)*手作りのためサイズ、形は少しづつ異なる場合があります。​この鍋にはペタライト(葉長石)という原料が使われています。直火にかけても割れにくくご家庭のコンロやオーブンなどでも安心してお使いいただけます。直火にかける事が出来るのでカレーなどは肉や野菜を炒めるところからご使用いただけます。お鍋やすき焼きはもちろん煮魚などいろんな料理に使えて便利。ハンバーグやグラタンなどオーブンからそのまま食卓へ。端正で美しい大谷さんの平鍋は使いながら育てて行くのも楽しみの一つです。