6.冷蔵庫で15分程落ち着かせる。7.きゅうりを縦半分に切る。1.5センチ幅に切り、さらにスライサーで薄く切る。8.6をお皿にひっくり返し、切込みを入れた7のきゅうりを置く。9.冷蔵庫で15分程落ち着かせる。10.蒸し黒豆を半分に切る。11.9に10を並べる。迷ったけど、こんな感じに並べました。海苔を種の形に切って並べてもいい。抹茶の酢飯、味に違和感なし。(0)トラックバックは利用できません。この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。