pH水素イオン指数のこと。Pektin果実中に含まれる多糖類。果実の成熟時ゼリー化を促す。リンゴやミカンなどの果実をすりつぶし、酸溶液で熱抽出して得られる。ジャム・ゼリー・糊などの製造に用いる。ベクトルとして表される。数学的には、平面または空間の二つの点の順序対(A,B)を、有向線分または束縛ベクトルという。Bogen(弧形・湾曲・曲線の意)スキーで、制動回転。Holstein乳牛の一品種。オランダのフリースラント地方で作出、ドイツのホルシュタイン地方で改良。毛色は白地に黒の斑で、泌乳量は年間5千キログラム以上。物理的な原因なしに家具が動いたり音を立てたりする現象。Hormon内分泌腺など特定の組織または器官から分泌され、体液と共に体内を循環し、特定の組織の機能にきわめて微量で一定の変化を与える物質の総称。脳下垂体ホルモン、甲状腺ホルモン、性ホルモン、昆虫の変態ホルモンなど。装置され、内部の圧力を示す。液体の貯蔵用ともする。Masochistマゾヒズムの傾向を持つ人。masochism他者から身体的・精神的な虐待・苦痛を受けることによって満足を得る性的倒錯。一般には被虐趣味をいう。オーストリアの作家ザッヘル=マゾッホ(Sacher‐Masoch1836~1895)の描く人物がその典型であるとし、精神病学者クラフト=エビング(Krafft‐Ebing1840~1902)が命名。Metamorphose変身。