(2013年11月27日)ニッポン放送のイマジン・スタジオに伺いました。ジョン・レノンの名曲imagineがテーマのスタジオです。あたたかみのある木と、白い壁が印象的な広いスタジオでした。BUNNY』というアニメをご存知でしょうか。女性に大人気のヒーロー達が活躍するお話です。[...]撮影とメニュー開発の日々。(2013年11月14日)仙台のお客様のメニュー提案で、毎週のように始発の新幹線に乗って仙台出張をしていました。シンクタンクの方を交えて、経営側、現場側と相談しながら、コンセプトから考えたメニュー提案をさせていただきました。東京食材のイベント開催しました。メニュー開発で大切にしていること。Vol.3島田恵子について刺激的なアイツのひみつ。旅館の朝食リニューアル。Reserved.リンク集P3Pご利用ガイド。