山椒独特の舌のしびれとジューシーなお肉の旨味がマッチする逸品。日本酒に合うソーセージできました!長崎県産豚ひき肉に五島の海塩、ドイツ産スパイスを加えて腸詰したソーセージ。腸詰してすぐに冷凍するため、焼くとジューシーに、ボイルするとゆで汁は出汁にもなります。★未加熱腸詰品ですので必ず加熱してお召し上がり下さい。原材料:豚肉(長崎県産)、粗塩(長崎県産)、香辛料、ゆず胡椒、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)賞味期限:冷凍(-18°C以下)保存で1ヶ月の保存が可能です。※解凍してしまった場合は、冷蔵保存で3日以内にお召し上がり下さい。★こちらの商品は冷凍便にて発送いたします。商品お届け日から3日以内とさせていただきます。商品に明らかな欠陥がある場合または品違いの場合、返品等にかかる送料は弊社にて負担いたします。上記以外の場合、お客様のご負担とさせていただきますので予めご了承ください。商品代引き(宅急便コレクト)ご注文確認後、準備が出来次第ヤマト便の代金引換宅配便(宅配便コレクト)でお送りします。