コメントは受け付けていません。ご紹介です!今年も夏の蒜山の夜空を彩る「ひるぜん花火大会」が開催されます。指定されている「大宮踊」が奉納されます。打ち上げ数は1000発ですが、蒜山高原特有の開放感あふれる景観の中での花火に心も体もリフレッシュできます。岡山県下有数の観光地となっています。乳牛の放牧、珍しい動植物も豊富で、行楽客も増加中!夏の休暇を過ごす避暑地にぴったりです。コメントは受け付けていません。町並保存地区のお店ということでここにも青いのれんが!中に入るとなんだか懐かしい雰囲気!店内には地元の日本酒やワインなどのお酒がたくさん!醸造樽を模したカウンターがいい!辻本店で造られたオススメの商品を購入!帰ってからさっそくいただきました。味はキリッと辛口で、日本酒の香りが爽やかです。後味もスッキリしているのでいくらでも飲めてしまいそうです。年末には期間限定で通称「引抜(ひきぬき)」と呼ばれるお酒も販売されます。辻本店様のフェイスブックによると「蔵人が正月用に、しぼったばかりの酒をタンクから引き抜いて持ち帰ることから、その名が付いた」そうで噂ではかなり美味しいそうです。「去年も1,000本限定で販売しましたが、あっという間に売り切れてしまった」とのことこちらもぜひとも味わってみたいですね。コメントは受け付けていません。うどん屋『如水庵』様をご紹介します。この気合の入った看板!(下)うどんに無添加のワイン?!?!?早速お邪魔してみます。2001年に始めたというこのうどん店。なんでも麺には並々ならぬこだわりがあるのだとか!店主から頂いた気合の入った資料によると、うどん粉を作るときに本来なら捨てられる胚芽やふすまを独自で配合した全粒粉を使っており栄養満点!だそうです。鉄分に至っては通常のうどんのなんと5倍!さらにはワインや煮干の粉を用いて独自の風味付けもおこなっているとのこと。三種類の海苔と大根おろしが入ってなんとも豪華!それからこのうどん、この写真からは分かりにくいですが麺に色があります!うどんというと、普通は真っ白な麺を思い浮かべるかと思いますがこの麺は少し茶色がかっています。店主曰く「麺に風味があるから、出汁無しでも食べられますよ」というわけで最初は何もかけずにいただくことに。大根おろしや海苔だけで十分おいしく食べられます!3種類の海苔もそれぞれに風味が違い、食べていて全く飽きません!気が付けば出汁醤油を全く使わないまま、半分以上を食べてしまいました。出汁醤油も少し試してみました。美味しくするための店主のこだわりにただただ脱帽するばかり。コメントは受け付けていません。スタンプラリー参加施設が多数集まる観光地。