活動inNews2019年11月29日いよいよ明日はフェスタ!(年長)いよいよ、にしきっこフェスタが明日となりました。今週の子ども達の気合の入りようには職員もびっくり。登園するなり「先生ここがわからないんだけど...」「今日は何時から外でできる?」「練習したから見てほしい!」と、自分たちで主体的に動く姿が多く、本当に自分たちがやりたいことだからこそだと感じることでした。みんな本気だからこそ、喧嘩も多く...「練習するって言ってたじゃん!」「そっちだってさぁ...!」「外なんかいつでも遊びに行けるじゃん!!」「わたしは○○したいの!」「それよりも~が良いと思うんだけど」等々...職員もその場にいて話を聞きながら、時には仲裁に入りながら、互いの思いをすり合わせていきました。熱中して、集中して活動するので、気付けばいつも12時間近。「給食食べなきゃ~!!」「時間がもっとほしいねぇ」と話すことも。預かり保育の子ども達は、午後からも「折り紙したい!!」「童具の部屋行ってもいい?」と活動を続けました。子ども達が考えた、子ども達が作った、子ども達のフェスタ。明日はどんな姿を見せてくれるのでしょうか。いつも通りのいきいきした姿を見て頂けたらいいなぁと思っています。明日はよろしくお願いいたします!!inBlog2019年11月28日うさぎ組の子どもたち雨が降った後には、水たまりができます。こどもたちはこの水たまりが大好きです。はだしのまま、水たまりに入ってみたり、長靴で水たまりに入ったりして楽しんでいます。「靴だったら濡れるけど長靴だったら濡れないんだよ」と気づいたことを教えてくれます。園庭で遊んでいるときにも「とんとんとんおおかみだよ」と三匹の子ブタごっこがはじまっていました。壊れない木の家に、狼が増えたり、途中で狼から鬼に変わったり、子どもたちはイメージを共有しながら劇遊びを楽しんでいる姿があります。現在、一日ごとに大きなカブをしたり、三匹の子ブタをしたりしています。しなかったほうの子どもたちは「やりたかった!」と言って自分たちで発表することを心待ちにしていました。朝の自由活動の際にも、スカートに着ける折り紙をおったり、ベルトに手裏剣をつけたい!と言ったり子どもたちから「こうしたい!」と意見が出ています。自分でやりたいことを選んで決めて、作りあげているからこそ、楽しみながら表現している様子です。本番はたくさんの大人がいて、緊張して固まることも予想されますが楽しみながら笑顔で表現しているこの姿を見てもらえたらうれしいなぁと思います。給食紹介*規格外野菜とフードロスにこにこ畑、という農家さんから毎週玄米を仕入れています。その際、旬の野菜が収穫できていれば無農薬の野菜も一緒に仕入れます。先週はかぼちゃがたくさん穫れているということで煮物にしたり、珍しい紫色の山芋を仕入れて給食に使いました。今の季節だと、にんじんや大根葉、小松菜など冬野菜が少しずつ増えているようです。にんじんも色々なサイズや、給食スタッフが笑ってしまうような面白い形もあります。小松菜も虫食いでお店には並べられないようなものが届いたりしますが、どちらも何の問題もありません。一般に売られている野菜より味が濃く、野菜そのももの味がとても美味しいです。たこ?宇宙人?山芋とろろグラタンに。洗って使います小松菜は煮物に。見た目も問題ないです無農薬で野菜を作って直接園におさめてくださる農家さんは、今はとても貴重な存在です。日本は、野菜にも「きれいさ」が求められ、形や大きさを揃えるために農薬が使われているケースも多いです。厳しい規格の検査をクリアしたものが店頭に並びます。現地で破棄されている野菜は200万トンにものぼると言われます。いま、日本の食料自給率はどんどん下がり、ついに30%台の37%になりました。日本に野菜の厳しい規格がなければ...本当は食料自給率はもっとあがっているんじゃないかなと思います。現在は、規格外の野菜を加工品にしたり、子ども食堂で利用したり工夫も進んでいます。CSAという消費者が農家から直接買うシステムなども注目されています。野菜はきれいな方がいい、という固定観念を捨てて、フードロスに興味を持つ人が少しずつ増えることで、200万トンの野菜たちが少しずつ減り、消費されていくことを期待しています。しいら、がとてもやわらかく美味しかった「しいらのカレー甘酢」です。しいらの旬は通常6~10月ごろなのですが、今年は気候が暖かいためか、ふんわりした身のしいらが届きました。付け合わせのブロッコリーは、幼稚園自慢のベーコンとオリーブオイル、にんにくと炒めたアイオリ炒め。マヨネーズや塩昆布和えに飽きたらおススメの食べ方です☆ブロッコリーのアイオリ炒め*レシピ昨日のお吸い物には、なんと松茸入りでした!かつおのみでダシを取り、醤油は控えめに、塩とダシと松茸の香り!子ども達は「いいにおい!」「松茸たべたことあるもん」「なんか苦い~」など反応いろいろでした。昔は秋になるとたくさん流通していた松茸。人々の生活に、落ち葉や薪が不必要になったことで山が荒れ、松茸が激減してしまったんだそうです。今ではすっかり貴重な食べ物です。フェスタ!!にしきっこフェスタがあと2日後になりました。「もうすぐだ!楽しみ!!」という意識もでてきてこれまで以上に練習や制作に取り掛かっています。気持ちが盛り上がってきたこともあって「もっとこうしてみたい!」というアイディアもあふれ出してきているので、もっと時間があったら・・・と感じるところです。フェスタの日は決まっていますので、できるかぎり子ども達のアイディアを多く取り入れながら仕上げていきたいと思います!どの活動も自分たちが『やりたい』『興味がある』活動なので、「どうしたらもっと上手に音が出せるか?」「飛行機の羽の形は・・、時刻表も必要だ!」「もう少し振り付け加えて・・」など友達と考えたり追求したりながら意欲的に取り組んでいます。このフェスタに向けての活動を通して子ども達の学びはたくさんあるのではないかと思いました。当日はこれまで自分たちが取り組んできた成果を自信を持って発表・展示できるよう残り少ない準備の時間を大切に過ごしていきたいと思います。船もいよいよ出来上がってきました!ミニ飛行機作成中ハンドベルの鳴らし方こうやったらいい音でるかな?今日の合奏の練習は何回しようか?折り紙のグループもコツコツと頑張っています。今週のくるみ組(年少少)今週はにしきっこフェスタの予行練習がありました。くるみ組はなたおれの木の下で発表しました。歌ったり絵本の登場人物の真似をしたり自分なりの表現の仕方で堂々と表現していました(^_^)昨日は初めての園外保育でかごしま水族館に行きました。生き物、特に魚に興味を持っていた子ども達。一日中大興奮でした☆イルカショーも見ました。イルカがジャンプすると手を叩いて喜んでいました。お母さんが作ってくれたお弁当。みんな自慢げに見せてくれました。おやつ交換も何度もして友達と「美味しいね!」と気持ちを伝え合っていました。活動inNews2019年11月26日ぱんだ組(年少)いよいよ土曜日は、にしきっこフェスタ★となりました。”楽しみだな..”と子ども達もわくわくしています。当日まで健康管理に気を付けながら過ごしていきたいと思います。フェスタの日は、『認め・褒め・励ます』1日にしましょう♪よろしくお願いいたします。園児募集2019年9月3日:募集要項を公開しました。