トマト農家になって10年。成立トマト農家になって10年。12:06クラウドファンディングに挑戦して20日目シェアTweet皆様、更新が空いてしまいすいません。只今絶賛猛暑の中ハウスの中で作業しています。今回のプロジェクトも一人で地道にやっておりますので、新着情報の更新が空きますがお許しください。出来るだけ、プロジェクトの新着状況報告させて頂きます。日頃よりこのプロジェクトをご支援頂いている皆様。残り20日を残しお陰様で目標達成率70%を超える事が出来ました。注目プロジェクトではないでしょうが、私の想いに共感し支援して頂ける方が日々増えていることに心から感謝いたします。ありがとうございます。今回はそんな支援いただいた方にお送りするリターンのトマト達の紹介です。メインに栽培される大玉トマトです。肉質よく、コクがあり大変食味がよい。赤系トマトの中では食味が良く、しっかりとした肉質の為加熱調理する献立や味の強い肉料理などに最適です。寒い時期にとまと鍋に使用しても美味しいです。皮が薄くて食べやすい、糖度は9~10度内外で甘さと酸味のバランスの良く、食味・食感ともに高糖度の大玉トマトに近い極旨トマトエンペラー・・・高糖度トマト品種、今作の五月女農園一押しのトマトです。普通のトマトに比べ糖度が高くコクがあり濃い味のトマトです。五月女農園の健康に育ったトマトをお届けいたします。こんな感じで、5000円、15000円コースは大変お得な4種類のトマトもセットになったリターンをご用意いたしました。プロジェクト終了まで20日となりました。加工品の方もおせんべいの味に関する打ち合わせやラベルのデザインなどプロジェクト終了後すぐに実行できるよう進んでいます。3~5月いずれかで月に1回×3ヶ月お送りします。