ゆめみスタッフブログゆめみにまつわるいろいろな情報を発信しています。ゆめミートゆめミート29(肉)の為ならお金に糸目をつけない我社のお祭りイベントです。その意図する目的とは参加者クリエイターのパフォーマンスをフルに発揮させてしまう超WIN×WINな幻の29会だった。今回、たまたま希少な機会を頂きましたのは、肉とワインが大好きな肉谷です。お世話になったお店を出し惜しみなく、ご紹介いたします!こちらです。1-25-3予約:武藤さんと知り合いでしたら、ご予約可能です。広さ:カウンター10名(詰めて12名まで)※合計6名以上の参加者で開店します。「さすらいの肉焼き師ムトさん」といったヨダレが出る異名を持つナイスガイ武藤俊一氏produceのBBQ場です。(通称:ムト肉)バーベキュー場なので飲み物は全てセルフでやるスタイルです。バーベキュー場にしては日本酒の種類は豊富だし、ビールはもちろんワイン、焼酎なんだってあります(凄)私は、赤・白・シャンパンを料理の横に並べて、終始、幸せを噛み締めました。ムト肉(焼かないハンバーグ)ハンバーグって焼かない方が美味いんだと初めて思いました。ムト肉(リブロース)ワイルドに手で一気に食べました。筋がホロホロとほどける肉の柔らかさに脱帽です。ムト肉(カレー)カレーは鉄板!なぜか、社長の分も合わせて2つ食べました(笑)ここでメインディッシュの登場です。stage超肉塊です!隣のナスと比べてもデカイのが伝わります。グリルで焼き上げた後もバーナーでじっくり焼きます。感動がずっと続きました。片岡社長に感謝!結果で必ずお返しします!ゆめミートの狙いはそこにあり!次回ゆめミート会員制の馬肉屋さんで新年会という噂です。