imakakomiおっす!オラピザっこ!ピザっていうのは「デブはピザでも食ってろ」っていう文章からの、太っている人をさす隠語だよ。オラはピザを食べるのも、作るのも好きなんだ。うちでは、生地から簡単に作れる「はなまるマーケット」流のピザを作ってみたよ。そのレシピをメモするよ。小1<作り方:a.生地の準備>ボウルに、材料(A)を入れてまぜる。そこに材料(B)を入れて、またまぜる。このとき、混ぜすぎない。混ぜすぎると、あとで生地を伸ばしにくいし、膨らみにくくなる。<作り方:b.生地の下焼き>オーブンを200度に温めておく。天板のうえに、オーブンシートを広げ、そこに生地を流して、まるく形を整える。このとき、濡らしたスプーンの背を使って、適当な大きさに広げる。★ポイント!:生地の中央は薄めに、まわりは少し厚めにのばす。2を、200度のオーブンに入れて、10分焼く。<作り方:c.ピザのトッピング>材料は、お好みです。玉ねぎのスライス、ピーマン、ベーコン、ピザソース、チーズ。b.下焼きしたピザの生地に、ピザソースを塗り、トッピングする。多めにのせたほうが美味しい。オーブンに入れて、10分焼く。(はなまるマーケットのレシピでは7分だけど、チーズを少し焦がしたいので10分に変更)<まとめ>作り方は、とくに難しいポイントはないけど、下焼き(b)と、本焼き(c)の、二度焼くのが特徴のレシピかな。お好みで、ピザのトッピングを変えてもいいし、ピザソースにねぎ味噌ソースや、明太子マヨソースなども、はなまるマーケットでは紹介してたよ。興味のある人はぐぐってみてね。