10:30こんにちは。ついて免責事項ヘルプたくさんあるぞ~春キャベツ昨日、みなさんにお知らせしたFMラジオ番組で、わたくし、「Flawer」とご紹介しましたが、正しくは「Flower」でございました・・・・。本当にお恥ずかしい限りでございます。先生!!!出来の悪い生徒で本当にごめんなさい><。・・・って今、先生はタイランドに旅行中で日本を離れております。このブログ見ませんように!(笑)・・・と昨日の「春キャベツ」の収録前から、試作をしていたので、冷蔵庫の中は「春キャベツ」で一杯!!まるでキャベツ倉庫みたいになっています><。毎日のように「春キャベツ」を食べることになっている私たちは、そろそろ「キャベツ顔」になっているはず^^;。それでもキャベツを食べなくては減らないのであります><。いうことで今日は「春キャベツを使ったクリームパスタ」。キャベツを消化するには、蒸すかして使うしかないのであります!そこで今日の調理法。オリーブオイルでキャベツ1/2個分をざく切りを軽く炒め、全体に小麦粉をはたきます。炒めたら、水、コンソメを入れて蓋をして蒸し煮にしていきます。キャベツがしんなりしてきたら、ピーマン類を入れてさらに蒸し煮し、クタっとしたら牛乳を入れて味を調えます。最後に茹でたパスタを入れたら、完成!「春キャベツを使ったクリームパスタ」が出来上がりです^^。キャベツが多いので、いつもよりパスタを少なめに。して、キャベツダイエットできるかも?!?!な~~~~~~んてうちのスタッフと夢のような話に花を咲かせている私たちなのであります><。メッセージを入力してください。