itこんばんは!バンコクに旅行に来る目的の1つは、雰囲気が良くて味も美味しい本場のタイ料理を食べることですね。Restaurant(バーンクンメー)」をご紹介します。バーンクンメーへの行き方お店の雰囲気BTSサイアム駅近くのサイアムスクエアという小さなお店が並ぶ若者の街にあるレストランです。建物の1階と2階部分にありますが、入り口付近はタイらしい木造建築のような造りになっていて可愛い♡レストランの中もテーブル、壁、床などすべてが木造で昔ながらのタイ特有の建造物のような雰囲気です。店員さんは、男女ともに民族衣装に身を包んでいるのも素敵ポイント!一緒に写真を撮りたくなります。接客の感じも良くて、呼ぶとすぐに対応してくれます。キッズチェアもあるので、お子様連れでも安心してください!広々としていて周りの席とも席の間隔が離れているので、ゆっくりと話すことができます。食事を楽しんでいると、BGMにタイらしい楽器の演奏が聞こえてきます。帰り際に気づいたのですが、素敵な演奏は煌びやかなタイ衣装に身を包んだ女性がタイの伝統的な打弦楽器である「キン」を生演奏していました。1階と2階の両フロアに演奏者がいました。席に着いたら、まずはドリンクをオーダーします。暑いタイで飲むビールには、シンハービールが最高!シンハービールは、1993年に生まれたタイNo.1のプレミアムビールです。タイでは生ビールよりも瓶ビールが主流です。ローゼルティー60B=約210円ローゼルとは、ハイビスカスの一種でグラチアップというお花です。ローゼルのガク部分を煮出したお茶はルビー色でまろやかな酸味が濃い味付けのタイ料理と非常に合います。い、喉の渇きなどに効果があると言われているヘルシーなお茶です。パックブンファイデーン空芯菜炒め(100B=350円)パックブン=空芯菜ファイデーン=炒める中が空洞でシャキシャキした食感が美味しい空芯菜(くうしんさい)をオイスターソース、タイ風味噌、唐辛子で炒めた料理。中華のような味わいで辛すぎず、日本人にも人気がある一品です。強火で炒めているので、シャキシャキした空芯菜の食感が楽しめます。私の大好きなタイ料理の1つがこちらのトートマングン!タイでは海老の養殖所が多数あり、日本にもたくさん輸出されているので、タイ料理には海老を使った料理が多いんです。中でも、ふわっとした海老のすり身とカリッとした外側のパン粉が絶妙なトートマングンは必食!たっぷり入った海老の旨味を存分に味わえます。そのまま食べても美味しいですが、甘いタレに漬けて食べるのがタイ流!タイのシンハビール(105B=約370円)との相性も抜群です!トムヤムクン酸っぱ辛い海老のスープ(200B=約700円)日本でも有名なタイを代表する酸っぱ辛いスープ。トム=煮るヤム=混ぜるクン=海老トムヤムスープは海老ではなく、鶏肉やイカなど、いろんな具材で楽しむことができますよ。唐辛子の辛味など複雑な味わいで飲み始めると辛いけれど止められないおいしさです!こちらのお店のものは食感が楽しいふくろだけや海老など具沢山!そこまで辛さが強くないので、飲みやすいですよ。スープの中には香り付けに入っているレモングラスや葉っぱがそのまま残っており、一般的にはそちらは食べません。豚ひき肉のスパイシーサラダ(150B=約525円)ラープとは、隣国のラオスやタイの東北部イサーンでよく食べられる香草が効いたお肉のサラダです。豚ひき肉のものがオーソドックスですが、その他にも、魚、アヒル、鶏肉、牛肉などが使用されることもあります。ライムと魚醤の味付けで、生のミントやパクチーが玉ねぎがたっぷり入っているさっぱりしている和え物です。他の料理が濃い味付けなので、箸休めにぴったり。生キャベツ、インゲン豆、きゅうりと合わせて食べるとよりさっぱり食べられます。パイナップルチャーハン140B=490円カオ=ご飯オップ=蒸し焼きサパロット=パイナップル小さなパイナップルをくり抜いた中に、具材とご飯が入っています!パイナップルが具材としても入っており、一瞬抵抗がありましたが...食べてみると甘さよりもフルーティーな香りで意外に美味しい!個人的にはピザにパイナップルや、酢豚のパイナップルよりも違和感なく食べられましたよ。こちらのお店のパイナップルチャーハンにはレーズンが入っていました。こちらも意外とご飯との相性抜群で新たな発見に。タイに来たら南国らしいこちらは一度試してみてはいかがでしょうか?!今回は、食事でお腹がいっぱいになってしまいましたが、デザートメニューも豊富です!マンゴーも大きくて立派なものが置いてありましたよ!バーンクンメーへの行き方BTSサイアム駅から徒歩5分です。BTSサイアム直結の「サイアムスクエア・ワン」を突っ切り、GATE12という出口を出てすぐ正面にあります。it関連記事チェンマイのお袋の味が食べられるホームドゥアン!インスタ映え!で人気のワットパクナム、隣接のワットクンチャンもい...タイの料理の達人プロデュース!バンコクのお洒落な「バーンパッタイ...タイスキ発祥の老舗店!コカ・レストランは何を食べても美味しい♪タイ料理と雑貨選びが同時に楽しめるお店「nearequal(ニア...【初心者向け】2020年、バンコクを観光するなら?安心できるスポ...タイシルク王が8年住んだ!?ジムトンプソンハウスは行く価値あり!...ジムトンプソンをお得に購入!駅近のアウトレット店トムヤムクン学生時代はアメリカに留学!海外で働きたいという夢を叶えにたどり着いたバンコク7年目です。定番のタイ観光地~美味しいレストランまでおすすめスポットをご紹介していきます♪サイト責任者:こまたろWEBマーケティングを専門にフリーランスとして活動するうさぎ?みたいなやつ。趣味は海外旅行でローカル感があるところを好む。香港観光デイリー人気記事一覧グアム☆ローンスターステーキハウスのおすすめ【2019年版】台湾の士林夜市の遊び方!おすすめのグルメは?【2020年版】台北駅で何しよう!?おすすめのグルメ、施設について台北で人気の「シーザーパークホテル」のブログ。■隊長(管理人)名前:もしかしてうさぎ(こまたろ)当サイトの管理人。中に入っている人のプロフィールはこちら趣味は旅行。韓国タイマレーシア香港ベトナムハワイ旅行グッズ。