いや、そんなに簡単にわかっちゃいけないのかもしれないけど。ご利用者でコーヒーが好きで一日に何杯も飲む方がいる。その都度砂糖を多く入れるので、介護スタッフはカフェインと糖分の摂り過ぎを心配する。90歳を超えても元気なその方の生活習慣をどう見るか。糖分制限はなく、睡眠にも支障は出ていない。今日もコーヒータイムを楽しんでおられる。介護保険の手続きで何度も足を運んだご利用者の自宅で、全て手続き完了したとき、その方が私にコーヒーを淹れてくれたことがあった。音を立て、ぎこちなくカップソーサーを手にして歩いてきてくれた。砂糖もミルクも最初から入っていて、カップにスプーンが差し込んである。ご家族はコーヒーを飲まないと聞いていたから、他人のためにコーヒーを淹れるのは久しぶりだったに違いない。ご本人も周りのご家族も笑っていた。「ありがとうございます。」と言って、いただいた。そのコーヒーと、その方の弾けるような笑顔が今でも頭から離れずにある。インスタントのコーヒーは新しく瓶を開封したときの香りが最高だ。ドリップコーヒーを儀式めいてじっくり淹れるか、手軽に粉をお湯に溶かして飲むか。その日の気分で選び、違う味を発見しよう。コンビニで挽きたてのコーヒーを買って車の中で飲んだら、次に車に乗った時にまだ香りが残っていて幸せな気分になった数日前。邪道と言われようがココナッツサブレを少しだけコーヒーに浸して食べる美味しさ。コーヒーと紅茶をブレンドしたペットボトルが意外とイケること。コーヒーというワードで検索される私の中の雑感。チョコレートとの相性も抜群である。明日はバレンタインデー。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Reserved.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。