every.の特集は「昭和生まれの看板料理」でした。昭和43年開業の中華料理店、昭和30年開業のイタリアン、昭和の始めから続くパン屋さんの昭和の時代から愛され続けている看板メニューが紹介されました。渋谷にある天宝は、昭和43年開業の中華料理店。お昼時は、年代性別問わず近くで働く人たちでにぎわっている。豚肉・ピーマン・タケノコなどの具材を卵でとじたピリ辛の麺。自家製の餡を手で包んで作った手作りの餃子。豚肉・玉ねぎ・ピーマン・炒り玉子をピリ辛に炒めてご飯にのせた丼が昭和の時代から愛され続けているお店の看板メニュー。スープで下味、さらに味噌に唐辛子を加えた辣醤で味付け、最後に炒り卵を加えた一品。食べログモナリザン川崎にあるモナリザンは、昭和30年にオープンした川崎で一番古いイタリア料理店と言われているお店。ランチ時には多くの女性客でにぎわっている。※夜は1045円50年間ほぼ作り方も材料も変えていない伝統の味のミートソーススパゲティ。昭和の時代から変わらず昼も夜も人気のお店の看板メニュー。ドリアのように見えるが実はスパゲティ。豚肉とトマトなどを煮込んだラグーソースとベシャメルソースを合わせ鶏ガラスープでのばした濃厚なソースをスパゲティの上にかけ、バナメイエビと2種類のチェダーチーズをのせオーブンで焼き上げている。今では新たな具材やソースと合わせたキャセロールスパゲティが月替わりで登場。神奈川県川崎市にある老舗イタリア料理店『モナリザン』。開店当初から人気の『キャセロール』はじめ地元で長く愛されているお店です。ランチはお値打ちのセットメニューで。夜は本格イタリアンでワイン片手に。食べログマザーグース江古田駅の北口を出た先にある昭和の雰囲気が残る商店街の一角に店を構えているマザーグースは、地元の人でにぎわう町のパン屋さん。お店の前身は大正5年創業の萩原パン。昭和に入ってすぐに江古田に移ってきた。店内には60種類以上の惣菜パンや菓子パンなど昔ながらのものから今風なものまで様々なパンが並んでいる。創業当時の作り方を守っているメロンパンの中には白あんが入っている。380円ぶどうの形をした大きなパン。ぶどうの粒に見立てたパンの中にはカレー・タコスカレー・栗あん・さつまいもあん・白あん・抹茶あん・こしあん・かぼちゃあんがそれぞれ入っている。焼きそばを丸いパンの上にのせ真ん中には目玉焼きがのっためずらしい焼きそばパンが昭和の時代から愛されているお店の看板メニュー。一日に30個ほど作るが早い時にはお昼には売り切れてしまう人気メニュー。創業102年の老舗ベーカリーです。every.の気になる!は「珍野菜を使ったヘルシーグルメ」でした。every.memoです。every.の特集は「おなかもお財布も大満足!ちょい足しでデカ盛りの店」でした。every.の気になる!は「いいとこ取りで勝負!コラボグルメ」でした。最近、企業や店舗がそれぞれの味を組み合わせた新メニューを出すお店が増えてきているそうです。every.の特集は「ボリュームも満点!スタミナメニュー列伝」でした。every.の特集は「家族団結の繁盛店」でした。創業48年の街の洋食店と住宅街にある隠れ家的なおそば屋さん、親子三代で切り盛りする2つのお店が紹介されました。every.の気になる!は「新感覚!すき焼きニューフェース」でした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。フィジー「青木愛さんの首都スバと環礁の島を巡るビチレブ島の旅」2020.01.25当サイトおすすめ〈H.I.S.運営の格安航空券〉タイトルとURLをコピーしました。