あなたも『ロマネコンティ』という名前くらいは聞いたことがあると思うが、これは1本100万円を超える。このように、単価がバラつく場合、当然出てくるのが高級ブランドを語った『ニセモノ』である。ビンにラベルを張っておけば、それで偽装完了である。買い手が勝手にカン違いしてくれるのである。これを問題視したヨーロッパでは、ワインの偽装対策として、ワイン法というものを作って、ブランドを守ることにした。具体的には、産地や使用するブドウ品種など、細かな規定を設けて、ラベルに記載していいガイドラインを作ったのである。身近な例でいうと、ビールと発泡酒みたいなものである。使用原料やその比率などで、表示を区別するように法律を定めているのである。代表的なフランスでは、一番厳格な基準をAOCという。続いて、VDQS⇒VdP⇒VdTとだんだん、規定が甘くなる。『AOC=産地名を名乗っていい』ということだけ知っていればいい。これはフランスの話で、イタリア=DOCGドイツ=Pradikatsweinが、それぞれ産地名を名乗って言い、ブランドワインといえる。(でも、産地名が読めない・・・とは口がさけても言えない・・・。)新世界のワイン事情ヨーロッパの伝統的なワイン造りに比べて、それ以外のアメリカやオーストラリアはワイン業界では新世界と言われる。『生産者+ブドウ品種』を重視している。新世界ではブドウ品種も様々なので、『生産者+ブドウ品種』をラベルに表示する。・・・と、ワインジャーの中でも、もっともつまらない記事になってしまった。ーーーーに高級品を飲むチャンスもあるから、これも無駄にはならない。ヤスウマ戦隊ワインジャ。