ホァングン/渋谷)今日・・じゃなくて昨日は仕事を早めに済ませ、友人と渋谷に出かけてきました。月曜なので結構やる事があったんですけど、遊びたい一心で高速処理。デュアルコアCPU並のパフォーマンスは発揮できたのではないかと思います。友人とは17時に約束をしていたのですが、家を出たのが結構ギリギリの時間だったので着いたのも17時ギリギリ。晩御飯の候補にしていたベトナム料理の店に向かいました。」というベトナム料理専門店に行ってきました。料理の内容がタイとかなり似ているベトナム料理は、タイ料理と同じ位好きです。詳しい人からすると、それは違うという事になるのかもしれません。美味しければ良いという事で、以下、本日食べた料理の内容です。渋谷道玄坂のドンキホーテの手前にある結構古いビルの6Fにあります。今回訪れたのは「渋谷文化村通り店」ですが、すぐ近くには、姉妹店の「渋谷スペイン坂店」もあります。ホァングンの店内です。店内は古くはあってもそこそこきれいです。早めの時間だったからか、私と友人の他は女性2人のみでした。窓際の席から見える道路の向かい側には、H&Mが見えます。どんな料理が出てくるのかとても楽しみです。ちなみにハロンコースの「ハロン」という名称は、ベトナムの世界遺産であるハロン湾から来ているようです。Ngan)は、人の名前の事だそうです。店の方の話を聞きながら、ベトナム語はタイ語以上にわからないと思いました。彼らだけで話を始めるとちんぷんかんぷんでした。いうわけで本日の料理です。私はアルコールを飲むと水分で食事が入らなくなってしまう為、コースのお茶を最初に持ってきてもらいました。胃の容量が小さいというわけでは決してないのですが、(ブッフェとかでは食べまくっていますし)アルコールを飲むと食事が入らなくなるというのは昔からです。ブッフェでこれが出たら最高なのになあなんて思いますが、多分無理でしょう。それなりの価格のブッフェだとあるかもしれません。中身はエビや大葉、素麺、鶏肉など。コクのある甘酸っぱいタレにつけて食べます。見た目、ソムタム(青パパイヤのサラダ)にそっくりです。使われているのは青パパイヤではありません。蓮ってお茶として飲むだけではなく、普通に食べられるという事を知りました。サラダの味はもう少し甘辛くしたら、タイのソムタムのような味になりそうです。ちなみに辛いものが苦手な友人は、辛いといって食べていました。私は、友人に言われるまで辛味にさえ気づかなかった・・そして揚げ春巻き。当然ですが揚げたてなので、まだジュージュー言ってます。春雨と挽肉、きくらげも入っていたように思います。油物ですが、中の具が脂っこくないので、あっさりしています。次に鶏団子レモングラス焼き。鶏団子に刺さっているのは最初、竹串か何かかと思ったのですがレモングラスでした。鶏団子はかなりあっさりしており、全く脂っこくありません。脂っこい肉団子が好きな方にはいまいちかもしれませんが、自分は好きです。揚げ豆腐トマトソース。ここでまた辛いものが苦手な友人、「この色は怪しい・・」と訝しげな顔。確かに、この赤みはかなり刺激が強そうです。一口食べると刺激なんてものは一切なく、トマトとにんにくの風味が口に広がります。パスタソースに揚げた豆腐を絡めている感じ。美味しくてパクパク食べてしまいました。こちらは牛肉セロリ炒め。料理名そのままの料理で、牛肉とセロリを炒めてあっさりと味付けしてあります。普通に美味しいですが、自分的には野菜炒めなどの方が好みです。ちなみにこの辺で結構お腹が膨れてきたのですが、まだもう少し続きます。これは鶏のフォーです。したスープに、米麺に鶏肉や香草類、もやし。麺は結構量があり、かなりお腹が膨れます。美味しいのですが、店内はかなり弱冷房だった為、汗がとまりません。置いてあったメニューで顔を扇ぎ、ハンカチで汗を拭きながら事をしているのは私だけでした。美味しい・・けど暑い・・なんてブツブツ言いながらも完食。