→俺よりも能力低そうやのにソムリエではない、ブルゴーニュで生活してたやつの方がワインと料理の説明の説得力が違うように聞こえるなあ→世の中にフランス帰りの飲食人なんて腐る程いるなあそんな一部になるなんてなんか嫌やなあ→「フランスで働いていました。「世界で見つけたワインです。」の方が魅力的や→「フランスで働いた経験のある人がいる店。」より「世界を見てきた人のいる店。→元バックパッカーめっちゃいるやん。“世界は愛で回っている“そう感じた瞬間は様々な国で支援してくれる方々と出会えましたが印象的なのは、チェコで出会った絵描きのロシア人の言葉でした。知り合った人が毎日ご馳走してくれたんだ。『未来の”偉大なる絵描き(アーティスト)に乾杯!”って言って。『だから、今回は僕の番だ。今日からKOJIにご馳走するよ。』と言って、1週間毎日レストランに連れて行ってくれました。『未来の”偉大なるソムリエに乾杯!』って言って。こんな作り話のような出来事が世界にはあちらこちらに転がっていました。世の中、頭のいい人達が作ったシステムの中で金を中心に回っていると本気で考えていた僕にとって、大きな転機でした。“世界は愛で回っている”そう思えた時から心が軽くなり幸せを感じました。“やればなんだって出来る”本気で思った瞬間は・世界一周をやり遂げたこと。旅の最中にひょんなことから全財産(ジャマイカ)を盗まれた為、イギリスで路上パフォーマンスを行いお金を稼ぎ、旅を継続させたこと・気づけば、日本語、英語、スペイン語、フランス語と4カ国語を使いコミュニケーションを取れるようになっていたこと(英語はいつも赤点だった)・そのおかげで忍び込めたイギリスの星5のレストランでサービスマンとして評価をいただけたこと。まかないで作った僕のレシピを5つ星のシェフが気に入りコースの料理に取り入れ好評だったこと“ここで一緒に働いてほしい”と現在オファーを頂いている状況は貴重な選択枝です。“したいことは全部する”と本気で決めた瞬間は旅の途中で1週間以上寝たきりになったことがありました。おなかが減らない、眠くもならない、そんな生理的欲求ですら感じられない状態の病気(鬱)になりました。そんな時にしたためたノートがあります。感覚的に好きなことがら始まり、最終的に将来何をしたいのかをしたためたノートとなりました。ノートを書き始めたころ、やりたいことがわからないことが理由の鬱からやりたいことが選べない理由の鬱へと変化していきました。『鬱になるほど悩んでいるなら、それは気の迷いじゃない。心がしたいって言ってんなら、全部すればええんや。“これを選べばあのやりたいことは一生出来なくなる”なんて不安がなくなりました。今はなくても、時間をかければ絶対出来る。“やりたいことは1つ残らず全部したろうや”そう腹をくくった瞬間、自由を感じ、そして強烈な飢餓感と睡魔に襲われました。幸せを感じた瞬間でした。『したいことを一つにまとめろ。それは本当にあなたのしたいことじゃないはず。』なんてこと言って来る人たちがたくさんいます。僕はゲームやテレビを捨て1点集中型のタイプです。それで幸せじゃないと気づいて帰ってきたのに間違えてるはおかしいやろ!っと伝えるが、その時僕はまだ言葉が足りませんでした。おやじに理解してくれないことに。知人の社長さん/権力者たちと、相談させていただきました。『面白い!』と言って、出資してくれることを約束していただけるほど、肯定的でした。(本物は本物にしかわからない。そんな言葉が脳裏に浮かびました)『俺は1日だって間違ってない。俺の生き方は間違っていない。→相談相手は多種多様に。反対意見があったが、おかげでこの合言葉にたどりついた。→本物は本物にしかわからない(僕が海外でも働いてみたい→海外で働くのは西上さんじゃ難しい→いやオファーもらってるけど)→親は何をするにも心配する生き物。同窓会/それぞれ分野のスペシャリスト●同窓会時の辛さ/何かのスペシャリスト→日々惰性で生きてる人と日々思考し努力している人との差が明確に現れる。→”プロ”と言うからにはプロのアスリートとプロのサービスマンは同じ思考レベルでないとならないと考えていた(沸点を合わせる)▶︎能力がないと思うなら→普段10%しか脳は機能していない→残りの80%を使う(ゾーン)→無理なら20%(2倍の能力)気持ちが上がる言葉を多様→自分の人生で証明する自分を責めないで/世界があなたを見つけてくれる●たとえ、学校や職場で何があっても死ぬことはない。俺は”あのころ選ばなくて良かった”って思ってる。何もしてくれなかったとしても世界があなたを見つけてくれる→日々の努力←SNSで書いて(時代はそういう時代/つかわなきゃ勿体無い)海外で生活する選択し増やさない?ホームステイ1ヶ月で英語が話せた私オーストラリア1年で300万円貯めれるフランス・ドイツ大学が学費がほぼ無料(年間生活費+入学費込み60万円も可能)自分の可能性を自分で潰してませんか?南アフリカで追い剥ぎ編〜生きてるだけで丸儲け~南アフリカにいった時、追い剥ぎにあいました。路上歩いててナイフを持った4人の黒人に囲まれ足を刺さされて、カバンもズタズタにされながら、逃げ延びました。その日はウォッカを1本飲んでも寝れませんでした。