月曜(祝日の場合は翌日)こちらのお店は今回が初来店です。銭形は上越地区に何店舗もありますが、現在は一部店舗を除いてそれぞれ独立採算制で営業しているらしいです。data記事)」も同じ”銭形”ながらも経営は別のハズ。メニューなどについて共通点はあるのかが気になるところです。(C)takeふむり、基本的なメニュー構成は高田分店とそんなに変わらないですね。同メニューでも新井店の方が若干値段が安いようです。メニューには1~10番とありましたが「これ以上の辛さは選べるんですか?」と店員さんに問うてみたところ答えは「OK!」とのこと!これまでの最高記録は20何番くらいだったとのことで、今回は無難に辛さ20番でお願いしました。(C)takeラーメン類が豊富ですね、この辺りは高田分店よりも充実しています。(C)takeハーフサイズか、これも新井店のみのサービスですね。(C)takeサラダとデザート、さらに牛乳がセットされておりました。ルーだけ頂きます、そのお味は...お、ハヤシライスっぽい!?恐らく唐辛子が大量に入れられていると思うんです、それが辛さと同時に甘みも加味したんじゃなかろうかと。独特だけどなかなか美味ですよ!辛さ的にはココイチの10辛程かな!?続いてライスをチェック、まぁ一般的な銀シャリでした。(C)takeさぁ次はいよいよトンカツ様でございます!高田分店のカツとは見た目からして明らかに異なりますね。衣の色は薄めで、衣の粒も細かいようです。一口、とてつもなく柔らかなお肉ですよ!やや筋っぽさを感じる部分もあるものの、とっても軟らかな噛み応えでたまげました。衣もとても柔らか食感で、高田分店のカツとは全く性格の異なる仕上がりでした。(C)take断面図はこんな感じ、ライスの盛りは結構良くてボリュームも充分でしたよ。そこまで上げると投下される唐辛子の量も跳ね上がって味わいの方も変わってくるはず、次回来店時はその辺りをしっかりとレポートしたいですな!こちらをクリックすると当ブログの激辛関連記事のみを抽出できます。Tips+Photoshop講座+自己破産Navi】.。