大分県内で食べたお店を紹介するブログです。たべよんからのお知らせ現在、広告を調整中です。ご迷惑をおかけします。tabeyon0件のコメント大分市中央町のガレリア竹町商店街にオープンした『風太のしっぽ』でランチです。竹町商店街のオアシス側出口付近、wazawazaビルの隣です。13時以降はドッグカフェに。愛犬と一緒に入店可能です。看板には横浜らーめんの文字が。大分市中心街で豚骨ベースじゃない醤油系ラーメンが食べられる貴重(?)なお店です。ワンちゃんにも視界が良さそうです。厨房との間には扉があり、衛生面も安心です。ラーメン店の雰囲気はありません。メニューを見てみます。食事は今のところラーメンのみのようです。「風太のラーメン」を注文。こちらの横浜ラーメンは、うまみ調味料などを一切使用せず、完全無添加に挑戦中とのこと。そんな「風太のラーメン」がこちら。¥680写真で分かりにくいですが、深めのラーメン丼なのでボリュームはそこそこあります。全粒粉を使用したモチッとした中細麺に、魚介と鶏のスープが絡んで美味しい。途中、油が少ししつこく感じましたが、これは好みの問題かもしれません。ジューシーなローストポークのようなチャシューも歯ごたえの良いメンマと筍。飲んだシメにも良いんじゃないでしょうか?と思ったら営業時間17時まででした、残念。店構えがもう少しラーメン店っぽいと良いのになあと思いつつも、そこはドッグカフェを兼ねているので難しいのかも。ラーメンは美味しいと思うので、おすすめです。たべよん、本日も美味しくいただきました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。