北海道,四国,九州は300円(税別)、沖縄700円(税別)をご負担いただいております。北条米は今年も「安全」で美味しいです!!筑波山麓まぼろしの献上米『北条米』は一切ブレンドしない信頼のおける農家から直送します。美味しいんです!!北条米は、日本テレビ『どっちの料理ショー』やテレビ東京『テレビチャンピオン』などで厳選素材としてたびたび全国に紹介されるなど、筑波が誇る日本の名産として知られるようになりました。筑波山麓産コシヒカリの特選『北条米』をどうぞご賞味下さい。北条米とは?昭和初期、皇室への献上米として名高いお米です。現在では、筑波山麓「まぼろしの米」として「米にこだわる方に好評・信頼のお米」です。「北条米」として、特別に分けております。平成5年度より食味検定機にて、90点以上を毎年常にクリアー。新潟魚沼産に優る安全性・良食味のお米です。収穫後は、米を眠らせるため玄米の状態で冷蔵倉庫(13°C〜15°C)に保存しております。精米は、注文を受けてから行うので常に新米の状態です。�関東平野に屹立する紫峰筑波山から湧き出る霊水。美味しい米を育てるのは、まず水。数千年の時を越え、今も山のあちこちには御神水や万病に効くとされる霊水の「御海の水」などが、こんこんと湧き出ています。この山水はやがて男女川(みなのがわ)に流れ、桜川に合流し、山麓の水田に直接命を注ぎ込んでいるのです。筑波山の花崗岩から豊富なミネラルなどが溶け出し、北条米の旨みを作っています。筑波山がちょうど屏風のように、優しく土地を守っているので、冬は比較的温暖で、夏は涼しい気候となり、作物を健やかに育てています。茨城産筑波米の中でも、特に上質の米ができる産地として区別されてきました。�生産者の稲作(米)へのこだわり1.安全へのこだわりとして減農薬への日々の格闘。2.良食味へのこだわりとして、有機肥料での農法の確立。冷蔵倉庫(13°C〜15°C)に保存しております。生産者が自ら精米します、標準精米でお米の旨さを保持、上白精米も可能です。注文を受けてから行うので常に新米に近い食味です。4.信頼重視!!生産者から直送ですので、100%混じりのない、純の「北条米」です。北条米は収穫後、玄米で冷蔵保存(13°C〜15°C)をしています。注文を受けてから精米し、精米時の熱を取る為にもう一度冷蔵します。北条米は米虫(無害)防止などの添加物をいっさい使用しておりませんので、高温・多湿の夏季は特にご注意ください1.米びつは、月に一回はお掃除してください。2.米びつ内の隅には、ヌカやゴミが溜まり易く虫の発生原因になります。3.古いお米を全部使い切ってから、新しく買ったお米を米びつに入れてください。4.保存には、温度・湿度が一定している冷暗所が適しています。流し台の下などでの収納スペースはおすすめできません。5.購入した袋のままの保存は、お米の劣化を生じます。密封できる容器に入れて保存される事をおすすめします。可能であれば!こだわる方は、玄米を購入・保存し1週間で食べる分(2〜3kg)を精米すると、より美味しく召し上がることができます。旬の食卓茨城からのインフォメーションお支払につきましては※注文フォームから送信されるデータは業界標準のSSL技術により暗号化されて送信されますので、途中で盗み見されたり、改竄される心配がありませんので、安心してクレジット番号をオンラインで送信できます。商品の配送料金と方法につきましては■送料について商品によっては下記送料とは異なる場合があります。(受注メールにて別途ご案内いたします。)・離島あるいは一部地域は送料が変更になる場合があります。・正規の送料は、ご注文確認メール(自動配信)の後に送料を含んだ総金額を受注メールにて連絡いたします。■お届けについて・可能な限り最短でのお届けを心がけております。・お届け日時指定もうけたまわります。ご指定できる時間帯は[午前中(8時〜12時)][14時〜16時][16時〜18時][18時〜20時][19時〜21時時]です。商品の同梱配送につきましては・可能な限り同梱してお届けいたします。・商品によって同梱できない場合(現地直送等)がありますのでご了承ください。ご注文・お問合せの受付時間につきましては●ネットでのご注文は24時間受付けております。●お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。029-850-8131●メールでのお問い合わせはこちらです。info@syunnosyokutaku.com※土日祝祭日はお休みをいただきます。メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。