コープのギフトブログ生活協同組合コープさっぽろ-co2op生活協同組合コープさっぽろで、安心生活はじめましょう。創業90年近い歴史のある「まちむら農場」さんに前回のエントリーに続き来ています。皆さまに、お見せする前に伝えます。「なにが美味しいの?」聞いた方~・・・。そんなに焦らないで下さい。ビキニがとっても似合う刺激的な・・・食品担当マッキーです。\(^o^)/笑さすがにビキニ姿は、お見せできませんが・・・・・。笑さて今回は「江別まちむら農場」さんに行ってきました。車を降りると・・・この日は非常にイイ天気で気温が確か・・・22度程ありました。本物なら、こんなに近づけないですが・・・置物なので接近・・・。愛くるしい表情で出迎えてくれました。次回のエントリーに期待して下さい。昔の方の歌は、情景が思い浮かぶので好きです。・・・年齢詐称ですって???(笑)そう言えば・・・最近、なかなか疲れが抜けない・・・。・・・ただ単なる運動不足です。(笑)最近、自分の中で流行っている自虐ネタはこの辺にして。工場内が作動している様子は撮影できず・・・。工場内は、上から作業工程が確認できる作りになっており見学できます。その様子を撮影したのですが、伝わりにくかったので・・・。今度、撮影してきます。現場で撮影した時に、写真を貼り付けできると判断しても、実際に貼り付けると・・・。伝わらない画像って悲しいです。?ちょっと淋しい姿です。本当に冬で太ってしまった。0今回は観光気分で・・・。休日は家で一日中ゴロゴロしてしまいます。冬に増えてしまった体重を落とさないといけないのに・・・。この冬で、どれだけゴロゴロしやすい体型になってしまったのかは・・・皆さんの、ご想像にお任せします。僕じゃないですよ!!!勘違いしないで下さいね!!いくら冬の期間で太ったとは言え・・・でも。そんな自虐ネタは程々に・・・。皆さん牛と言えば乳ですよね?乳製品の代表的と言えば・・・。大人気のチーズギフトを作っているメーカーさんで、以前にも僕のエントリで紹介はしていますが・・・。夕方に行ったのでチーズの製造工程は見学する事できず。最後に、富良野チーズギフトのチーズを作る際に、使用されている牛乳と同じ牛乳を・・・シェイク♪・シェイク♪(がんがん瓶を振りました)ペリペリ(フィルムを剥がし・・・)パコッ(紙の蓋を取り・・・)グビグビ(飲んで・・・)ふうぅ~(軽く深呼吸・・・)グビグビ(また飲んで・・・)ぷはぁ~(飲み終わりました・・・)美味しい!!この牛乳からチーズができる・・・。くまです!3月に入ってだいぶ寒さも緩んできましたね。春でしょうか?春は嬉しいですが、この時期、道(と靴)がべちゃべちゃになるのはどうにかならないものか、と毎年思う管理人です。春といえば、入学・入園のシーズンですね!みなさんの身近にも、入園・入学される方がいるのではないでしょうか。お祝いに何を贈ろうか、あれこれ悩むのも楽しいですよね(^^)贈り物で、何を贈るかと同じくらい重要なのが、「いつ」贈るかです。入学式から帰ってきて家で一息ついているところに、ピンポ〜ン♪と鳴って、お祝いが届く...。4/8(苫小牧東高校)コープさっぽろの独自調査によるものなので、念のため確認してからご利用くださいね~。企画編集担当アチチです。歯舞漁協の販売部長、営業さんの話を聞きながら、「はぼまい昆布醤油」原料になる、なが昆布の一等検昆布が入っている倉庫を特別に見せてもらいました。倉庫の中は、いい潮の香りがいっぱい。昆布倉庫の中って、どうなっていると思いますか?コンクリート?鉄板のプレハブ?いいえ「木をふんだんに使った木の家」(何処かの住宅の宣伝文句みたい)と同じです。昆布には湿気を嫌うので呼吸のする木が一番良いのだそうです。そんな大事な場所に特別に入れて頂き、なが昆布の一等検の昆布を見てきました。昆布の山は、天井5m位の高さまで積まれていました。「これを今の相場で転売すると数千万円儲かるが、醤油の原料としてしか使いません!」とのこと。うまい醤油の為には惜しげもなく一等検の極上部分のみ使用して醤油の原料に回すと言われてました。ここまで良品の原料にこだわっている、「はぼまい昆布醤油」はやっぱりうまいはずだと確信し倉庫を出ました。自信を持ってお勧めできる醤油です。上の写真は帰る途中の根室で出会った美味しいもの。知ってます?「エスカロップ」です。根室駅近くの喫茶店で食べました。銀色の皿に、バターライスの上に、豚肉のカツ、キャベツにポテトサラダが添えられ、デミグラスソースのかかったご飯です。こちらもお試し下さい。企画編集担当アチチです。アチチにとって醤油とは、今思えば塩分の濃い醤油(18度位あったと思います)が、普通でした。10数年前に歯舞さんの醤油を初めて使った時、「うまい醤油だ」と思いました。そんな事が頭にあったので、11月に根室に行った時、歯舞まで足を伸ばして「歯舞昆布醤油」の出荷元、歯舞漁協さんに伺い、販売部長さんと営業さんに会ってお話をお聞きしました。知ってました?このおいしい醤油が出たのは平成2年だそうです。初めは、各漁協に行って「塩分の薄く味の良いこんな醤油が出来ましたどうですか?」と言って回り、主婦でもある漁協婦人部の皆さんに使ってもらったとの事です。それが「美味しい醤油!」とあっという間に、口コミで広がったそうです。テレビに出た時は数台の電話が鳴りっぱなしの状態が1週間以上も続き、通常業務が出来ず大変だったそうです。歯舞昆布醤油のお陰で、塩分が薄味でうまい醤油が始まり、今では30数社で昆布醤油というものを造っているそうです。原料の昆布は、歯舞群島で春の一番いい時に採った昆布、中でも良品の1等検を使っているそうです。次回は昆布の倉庫を見てきたお話です。森のヒロ君ジャーイ!!楽しみにしていたでしょ?マッキーの爆笑プロポーズ方法!!では・・・二人の会話を・・・。森:「マッキーは、どんなプロポーズしたいの?」マ:「急に考えるとか・・・結婚自体が想像つかないし・・・。森:「マッキー、ベタベタなプロポーズしそうだね・・・」マ:「決めました!!ギフトに関わっている以上・・・こんな感じで・・・。森:「どんなのさ?」マ:「給料3か月分の洗剤渡して~ずっと洗濯してほしい・・・的な・・・。今まで付き合った中で、あなたがトップで・・・。[税込]あなたにアタックしようと思った。親父ギャグにもならないレベルの低さ・・・。結婚したら洗濯だって旦那も手伝わなきゃ!!」あっ・・・。