コーチン、薩摩鶏(この店では薩摩軍鶏と呼んでいた)を提供する店らしい。カウンター席に座ると、手元が暗い。天井を見ると、カウンター席の上には照明器具が一切なかった。カウンターにプラスチックカバーの付いた電灯が置いてあったので、覆っていたメニューをずらすとまぶしくて目がチカチカする。他の電灯もすべてメニューで覆ってあった。メニューで電灯を覆うと、暗すぎて新書は読めない。メニューを外すとまぶしい。三大地鶏で売っている店なのに、ランチは「清流鶏」のオンパレードだった。清流鶏というのは岩手産のブランド地鶏らしい。「清流鶏のチキンカツ定食(780円)」を注文。L字型のカウンターの前は壁で覆われているので、厨房は全く見えない。焼き鳥屋のカウンター席は、焼き場の前だと煙かったり暑かったりするが、壁で覆ってしまえば煙や熱はじゃまにならない。暗くて撮影できないので、メニューの覆いを外すと、当たり前のことだけどハレーションを起こした。それにしても、まぶしい。清流鶏のチキンカツは、かなり堅めでザクザクとした歯ごたえの衣だったが、オリジナルのソースとジューシーな鶏肉がマッチして美味しかった。オリジナルソースは、とんかつソースと八丁味噌を合わせたものだろうか。味噌の苦みが後味に残った。みそ汁を飲もうとしたら、ひと口大の里芋やニンジンがゴロゴロと出てきたのでビックリした。けんちん汁の豚肉抜きだった。ご飯はちょっと固めに炊いてあって美味しかった。三大地鶏が売りのはずなのに、清流鶏をフィーチャーするっていうのはやっぱり変だなあ。-ケータイ版URLRSSフィード最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSプロフィールAuthor:pasage昼食時は「難民」と化して「新書」を片手に、都内各地を彷徨っています。