各地でのランチと読書)豆腐肉野菜煮込み定食@大元2009-01-20JR田町駅芝浦口(東口)から4~5分。ももよ通りに面した「中華大元」へ。ここは、一部で「三馬鹿大将」の店として有名。三馬鹿大将なのかさっぱりわからないが、店に入ると働いていたのは60代らしい4人の男性だった。ランチメニューのB「豆腐肉野菜煮込み定食(890円)」を注文。13時を過ぎていたが、お客が次から次と出入りする。ホール係が注文を受け、それを厨房の料理担当とご飯担当兼食器洗い担当は、言葉を全く交わさずそれぞれ自分の仕事を黙々とこなし、次々と料理が完成していく。三馬鹿どころか、三利口と呼んでも良いほど。あとの1名は店を出たり入ったりしていたが役割は不明。10分ほどで料理が到着。料理の味について特筆するところはなく、全国どの町にでもある中華屋の味。ザーサイが異常に塩辛かった。塩抜きを省いたのか、あるいは充分に塩抜きしなかったらしい。◆希望支払金額:800円(これで890円は高いだろう。-ケータイ版URLRSSフィード最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSプロフィールAuthor:pasage昼食時は「難民」と化して「新書」を片手に、都内各地を彷徨っています。