itこんにちは♡台湾在住のLuanaです。私の人生初の海外旅行先は香港。そこで北京ダックを食べた時の感動を今でも覚えています。他にも色々と調理法が選べるんです!それでは、人気の食べ方と人気メニューをご紹介します☆もう両替レートも気にしない!?海外ATMで使えるVISAデビットの便利さ世界68か国で使える海外用格安SIM「変なSIM」を検証。非常に豊富なメニュー。読む、40年の歴史があるレストラン。看板メニューの北京ダックは、“台湾番鴨”を契約農場から仕入れています。肉質は臭みが少なく引き締まっているのが特徴のアヒルです。“宜蘭三星蔥”を使用。良い素材や手作りする事にこだわりを持つお店です。雑居ビルの2階にあるこちらのお店。エレベーターを降りて左に進むと、ありました!入り口に置いてある、水槽に入った綺麗な金魚が目印です。店員さんに案内されて店内へ。端から端まで、フロアー全体が見渡しやすい設計です。この時は平日の11:30で、写真のようにガラガラだったんですが、12時を過ぎたら残り1テーブルに。平日の昼間にも関わらず、ほぼ満席状態になっちゃいました~。壁に掛けられた絵が数点あるだけ。非常に豊富なメニュー。日本語もありこちらのお店の北京ダックは、北京の旧称をとって「北平烤鴨(ベイピンカオヤー)」と呼ばれます。北京ダックと言えばコレ!みたいなセットですね♪そして、ご希望によりプラス150~350元で、これら6パターン(基本吃法2~3、另類吃法1~4)がオーダー可能。大人3人で訪れた今回は、1番人気の“基本吃法:3吃”にします。麺、ご飯、点心があります!“蘿卜絲餡餅(千切り大根のおやき)”も人気メニュー。日本人が食べやすい品を選んであるので、選択肢が少し減るものの、とっても分かりやすいと思います。Luana店員さんとは簡単な日本語でコミュニケーション可能です。美味しそうな3種類の小皿料理。・・・これもサービスですか?食べちゃっていいですか?(。残念ながら、1皿50元(約179円)でチャージされると判明!要らない場合は店員さんが下げてくれます。「焼き上がったから、持ってきますね♡」と一言。・・・そう言えばっ!予約をした時に「北京ダック食べるでしょ?」って聞かれたんでした。オーダー済みって事ですね。o(≧▽≦)oすぐさまテーブルの脇で、職人さんが手際よくさばいてくれます。お願いしておきました。鴨皮鴨肉包餅(ヤーピィーヤーロウバオビン)まずは基本の1パターン目から!綺麗に盛り付けられた北京ダックの皮とお肉は、36切れ前後あります。見た目通り、皮は香ばしくてパリッパリ!お肉の臭みは元々少ない上に、葱の辛さで打ち消されています。“細切り肉、もやし、ピーマンの炒め物”。ドアップで載せたくなるほどの、すごいシャキシャキ感!あっさり塩味で、どんどんお箸が進みます。クセも臭みもないから万人受けしそうな味。“骨を煮込んだ酸菜(野菜の酸っぱいお漬物)入りスープ”。直径40cmはあると思われる大きなお鍋にた~っぷり!具はお豆腐と酸菜、それから粉條(葛切りのような麺)が入っています。濃い味ではないので、最初の1口は物足りなく感じたんですが、どんどんクセになるような美味しさ!酸菜から出た酸味と塩加減が絶妙です。+150元(約533円)おすすめサイドメニュー。“切り干し大根のおやき”。手のひらに収まるくらいの、可愛らしい大きさです。切り干し大根ならではの歯ごたえ!ちょっと控えめなシャキッ・・・みたいな。濃い塩味で、ほどよい油のまろやかさもあります。皮は厚めの小籠包っぽくて、コレ美味しいわぁ。メニューにも載っています。゚д゚)葱だけじゃなくて玉ねぎも入れてない?と、疑ってしまう程の辛さ。白菜のサラダのはずなのに、葱とパクチーが強烈過ぎて完全にその主役の座を乗っ取っちゃってます。私が1番たくさん食べて完食!最初は嫌いでも後から好きになるパターン?シャキシャキ&カリカリの歯ごたえと辛さにハマっちゃう味です。近くにお店があります。いうホテルや、レストラン、お店がたくさんあってすご~く賑やかな場所です。あります♪コンパクトながらも美味しいものがたくさん!遼寧街夜市へ行ってきました台北の夜の楽しみといえば、何と言っても夜市で食べ歩き。そんな希望があ...台湾式朝ごはん☆台北の人気店「味鼎」で食べる手作りサクサク蛋餅こんにちは♡台湾在住のLuanaです。グルメ天国の台湾を訪れる旅行者は、ホテルの朝食を付けないという人が多くいます。今日ご紹...MRTの駅から近い!お店の行き方MRTの最寄り駅から徒歩2分!旅行者でも非常にアクセスしやすいロケーション。緑と茶色の橋にも見えるMRTの線路の方向へ少し歩きます。そこから上を見上げると、レストランの黄色い看板が見えます。車道近くに寄って看板を確認すると分かりやすいかも。台北人気の朝ごはん!モーニングを食べるならココ!「永和豆漿大王」...コスパ最強!?台北コスモスホテル旅行記レビュー!アメニティやトイ...Luana学生時代はハワイで楽しく留学。日本に帰国後、航空会社で働き2003年の結婚を機に台北市へ移住。自由奔放で魅力にあふれる台湾のHOUBOUレポーターとして息抜き中.。.:*☆サイト責任者:こまたろWEBマーケティングを専門にフリーランスとして活動するうさぎ?みたいなやつ。趣味は海外旅行でローカル感があるところを好む。非常に豊富なメニュー。香港観光デイリー人気記事一覧グアム☆ローンスターステーキハウスのおすすめ【2019年版】台湾の士林夜市の遊び方!おすすめのグルメは?【2020年版】台北駅で何しよう!?おすすめのグルメ、施設について台北で人気の「シーザーパークホテル」のブログ。■隊長(管理人)名前:もしかしてうさぎ(こまたろ)当サイトの管理人。中に入っている人のプロフィールはこちら趣味は旅行。憎めないフォルムをしているが、基本的に偉そうにしている。空港にも近い民泊をオープンしました!世界68か国で使える海外用格安SIM「変なSIM」を検証。韓国タイマレーシア香港ベトナムハワイ旅行グッズ。