長男帰宅中&チョココルネ&「かとうようこ」さんのパン柄プレート。コメントする長男帰宅中&チョココルネ&「かとうようこ」さんのパン柄プレート。★手作りパン最近焼いたパン。チョココルネやワッフルなど♪こんにちは。popoです♪テキサスもようやく少しだけ、秋を感じられる日が増えてきました。早くもうちょっと涼しくならないかな~。夏が長すぎて、すっかり飽きちゃいました。涼しい季節が恋しいです。ウィジェット先週のこと。久々にチョココルネを焼きました。新しく買っておいた少し長めのコルネ型...初の出番です。友人の息子君が、チョココルネが大好きだということでいつもまとめてオーダーしてくれるのです。(^^)/(ありがたい💕💕)菓子パンって、なかなか数個だけ焼くというわけにはいかないから、まとめて買ってくれて、冷凍庫で保存し、その都度自然解凍で食べてくれているそう。残りの7つを友人が引き受けてくれました。「かとうようこ」さんという作家さんのものです。(≧∇≦)人気でなかなか手に入らないのだけど、どうしても欲しくて...オンラインストアで入荷状況をちょこちょことチェックしていたら、ラッキーなことに前回の帰国直前に入荷があった店舗を発見!無事手に入れることが出来ました。袋詰めの前に、クリームの上にプラスティックフィルムを。詰めるときに袋が汚れるのを防ぐのと、クリームの流出も防止。今回の生地はたまごいりの少ししっかりとしたタイプ。好評だったので、生地のレシピはこれで決定にしようかな。クリームは万人受けする感じに出来ました。(^^)/もっとビターなのが好きな方もいるかもしれないと思うと、迷いどころだけど、うーん、どうしようかな。明日(火曜日)の午後にはまたヒューストンに戻ります。感謝祭はたぶん帰ってこられない、って聞いていたのだけど何とかなりそうということで、また1カ月半後には会えるようです。いう長距離バスを使って帰ってきたのだけど、ヒューストンからオースティンまで、片道たったの18ドルです。(@_@)これが飛行機だったら何百ドルもするところだから、バスで帰ってこられるこの距離ってありがたい~!と、あらためて思います。おうち女子ランチ★海老としめじの柚子胡風味パスタ「なかじさん」に麹を習う。Meアメリカテキサス州在住。お料理&食べること大好き。パン作りも趣味で、自分で作るパンが一番好き。詳しいプロフィールは、こちら。(^^)/*コメント大歓迎です。【レシピ】シンプルで簡単なマカロンの作り方、とことん検証!【レシピ】失敗なし!のハードブレッド。「ニューヨークタイムズ」で紹介された、こねないパン。ダッチオーブンがない場合の作り方も♪コスコ(コストコ)のマヌカハニーは、迫力の1kg入り。*アメリカ発信おもしろマガジン「はっちすたじお」さんにてコラムを連載中。01/09/2020週末の朝活★ピンクのかわいい『ベーグルサンドイッチ』トラックで、朝ごはん。01/07/2020明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。01/03/20202019年大晦日★おせち料理づくりとパンづくり。【LA】若い女性オーナーのセンスが光る、とってもお洒落なチーズ専門店。明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。明けましておめでとうございます。✨おせち料理の覚え書き。2019年大晦日★おせち料理づくりとパンづくり。2019年大晦日★おせち料理づくりとパンづくり。