(木)弁当の卵焼き私はいつも母に弁当を作って貰っています。毎朝寒いのに、しかも短時間で作っているので大変だと思います。本当にいつも有り難いなと思っています。今日もお昼になったので、いつものように二段弁当を開いたのですが、その瞬間、何か違和感を覚えました。」すぐに、普段に比べておかずの量が少ないことに気付きました。今日はその意気込みが感じられませんでした。乗車率で例えるなら、いつもが250%だとすれば今日は100%。弁当には卵焼きが入っていたような気がするのです。入っているのが当たり前過ぎて今まで気にも留めませんでしたが。弁当に卵焼きが入っていなかった記憶がありません。あったとしてもせいぜい数回でしょう。母が作ってくれる弁当には必ず卵焼きが入っていると言っても過言ではありません。単なる偶然ですが、これは今まで気付かなかったことです。卵自体が貴重なものへとなりつつありますので、それも含めて今まで以上に卵焼きを意識して食べたいと思います。Webひたちなか海浜鉄道(株)。