公開日:2009/06/15更新日:2011/04/04作り方1ボウルに鶏ひき肉、たっぷりの水を入れ、軽く混ぜて固まりをほぐしザルに上げしっかり水気を取り、耐熱ボウルによく混ぜ合わせた他のそぼろの材料も入れ軽く混ぜ合わせラップをかけ1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。21をよく混ぜ合わせてラップを取り、再び電子レンジで1分~1分30秒加熱する。ボウルに卵を割り入れ、<鶏そぼろ>と刻みネギと合わせる。3卵焼き器を中火で熱してサラダ油を薄くしき、2の1/2量を流し入れ、菜ばしで大きく混ぜながら半熟状態で向こう側に寄せる。4卵焼き器にサラダ油を薄くしき、残りの3を流し入れ、向こう側の卵の下にも菜ばしで卵を持ち上げて流し入れる。全体に半熟状態になれば向こう側から手前に卵を巻く。5しっかりめに焼き、巻きすにキッチンペーパーを重ねて巻いて形を整え、冷めれば食べやすい大きさに切る。ayaxさんたくさん作って冷凍したそぼろを使いました。そぼろと卵は鉄板コンビですね。和食名店の味を気軽に。体験したい老舗Hanako.tokyo東京から飛行機で約1時間半。一泊二日で巡る徳島女子旅!おすすめスポットまとめ。今回の旅は、四国の東側に位置する徳島県。kyoto...児島麻理子の「TOKYO、会いに...京橋エリアのU1,500円ランチ...東京から飛行機で約1時間半。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。