食べ物&飲み放題です。年内の営業最終日とのことなので、食べ物はたくさんだしてもらえそうです。飲み放題は21時で終了ですが、その後は各個人での精算でドリンク(ワンコインにしてくれるそう)を追加して飲めます。そのまま残ることも可能です。多いと入れなくなってしまうので、40名くらいになったら、以降はキャンセル待ち扱いとさせていただきます。遅い時間帯にこられる方の料金は調整します。21時以降に来場していただいても大丈夫です。自身のポートフォリオなどの持ち込み大歓迎です。自作の写真集を販売したり売りこんだりするなどもご自由に。イラストは野村浩先生の娘さん、はなちゃん作https://www.facebook.com/events/1000182236689661/飲み会なので、雰囲気はこんな感じです。SancariのMoisés。夏のアルルの時点で話題を呼んでいたが、一見地味な写真のためか日本にいてこの写真集が話題に上ることはなかった。僕も好きな感じではなかったので、購入することなく冬を迎えたわけだが、あまりにもベストに推す声が多数聞こえるので購入してみた次第。手にとってみても地味な老人の写真、そしてなにより観音開きのページが折り重なった状態の装丁。基本的に不可逆性の強い本は好きではない。巻末には右から戻せと丁寧に指示があるものの、もしきちんとページを直せなかったらどうしようという不安で一杯になる。本はぱたんパタンと閉じたいのだ。いえ、開いていく過程でイメージが順番に現れ、次の写真へとの繋がりでそれぞれの写真の折り重なるから生まれる妙は嫌いではない。元に戻すことが嫌いなだけだ。コンセプトを知らずにこの写真集を見ていても、はっきりいって全く面白くない。そのコンセプトが完璧で、なぜこの作品が生まれたかということを知ると、なるほどなあと腑に落ちる。Moisésというのは父親の名前なのかなあ。アルゼンチンのブエノスアイレスで暮らしていた作家が14才の時に、父親が自殺した。父が死んだということを知らされなかった作家にとって、突然の父親の失踪はトラウマのように心に突き刺さった。失踪が自殺だったと知らずに育った作家は、父がどこかで生きていると信じた。すれ違う他人にどこか父親の痕跡を探すようになる。新しい家族と暮らしている父、それともホームレスになっている父。彼女はその膨らむ思いを現実に作ろうとした。作家はまず新聞に求人広告を出した。父の写真に似ている男性を募集する広告だ。この男性が70歳前後くらいに加齢した姿に似ている男性をという条件で。彼女は募集で集まった老人に父の着ていた服を着せて、そのポートレートを撮影した。父が無事に生きていれば、こういう姿だったに違いない。撮影中の作家の心は父に対する様々な思いが交錯し、撮影後の半年間はその写真をみることもできなかったほどに、ナーバスになったという。背景にあるこのストーリーを知ってから彼女の気持ちを写真に重ね見ると、地味で不可解であった作品が、力強くそして屈折しつつも愛情に溢れた素敵な作品に見えてくる。彼女の髪をやさしくとく老人の姿は感動的ですらある。そのコンセプトについては写真集では一切触れられておらず、写真だけで紐解くには難易度が高すぎる一冊でもある。潔いといえば潔くもあるのだけど、誰にでもお勧めできる本ではないなあ。パタンと閉じれないし。Comments(0)釧路5日目とうとう朝飯の時間までに起きれず、朝食タイムを逃してしまった。体調も悪くてふらふら。残りの旅行券を消化するために和商市場で適当に買い物をし、さてミシュランでビブグルマンがついたという魚一でラーメンを食べるか、と移動しようとした外の路上で嘔吐、なにも食べていなかったので胃液だけを吐いた。吐く動作で脳が納得するのか、なんとか落ち着いて、丹頂市場の方へ。何年か前に一度食べたことがあるラーメン屋。場所が特殊で、観光客で賑わう和商市場と道を挟んだ向かいの、少し暗い雰囲気が漂う丹頂市場の中にある。こちらの丹頂市場では客引きなどなく、地元の人が海産物以外のものを買いに来る感じ。活き蟹を扱うお店もある。重度の二日酔いと吐いた直後だけあって、名物の魚醤ラーメンの味はよくわからず。小サイズを食べきるので精一杯。こんな味だったかなあ。一度、釧路に行かないと。帰りの釧路空港でも、食欲はなんとなくあれど、酒を飲みたいという欲求すら起きないくらいにダメージが残っていて、酒はなにものまずにレストランで、たんちょうスパゲティ。釧路のB級グルメとされる泉屋のスパカツのようなメニューも並ぶなか、比較的あっさり食べられそうだからと、注文したたんちょうスパゲティは、塩味ベースで、具は野菜と魚介。仕上げに温泉卵を載せたもの。周囲の人達はビールを飲みつつ料理を楽しんでいたが、ここで飲んでしまうと飛行機の中で吐きそうなのでやめておいた。ラウンジがない空港なので、レストランの窓から飛行機を眺めながら、釧路での最後の食事。ロシア語の看板がところどころに立ち並ぶ根室の漁港。花咲蟹も秋刀魚も漁が終わっているせいか、寂しい感じの風景が広がっている。その漁港の近くに、活きの花咲蟹を茹でたものを食べさせてくれる食堂が、この大八食堂。いえ、漁期が終わっているわけで、観光客もいなくがらんとした外観、せっかく来たのだからと中に入ってみると、来客を想定していなかったように店員さんが中央のテーブルで座っていた。したら、やっていなかったのかと、入口でそのまま立っていると、いらっしゃいませと迎え入れてくれた。釧路では活きの花咲蟹がけっこういたので、もしかしたら根室にでも季節外れのものがいるのかと思い、ダメ元で聞いてみたら、やはり漁が終わっているのでないとのこと。釧路のものはロシア海域で獲れたものだそうだ。冷凍なのはわかっているのだが、せっかくだから蟹炒飯と、蟹ラーメン。炒飯は意外と美味しい。素朴な味付けだが、紅ショウガがいいアクセント。タマネギの使い方も珍しい。みじん切りをいれたりはするけど、普通に薄切りを使うってみないような。蟹もそこそこに主張してくれている。ラーメンは、全く駄目だった。オフシーズンにしっかり出汁をとっても客は来ないし、せっかく作っても無駄になってしまうし、出来合いのものに頼るしかないと思うけれど。炒飯では少なくとも、料理として蟹と他の素材の一体感があったのだけど、ラーメンに至ってはまったくもって意味がなかったなあ。鈴廣のかまぼこの方が美味しいなあ、と思いながら食べた。いうものだとわかって注文しているので、今はいい思い出。夏の花咲蟹のシーズンに行きたかったなあ。航空券が馬鹿高くなるから、オフシーズンしか行けないんだ。八千代本店@北海道釧路市この日は日曜日だったため、繁華街はひっそりしていた。営業しているお店がとにかく少ない。そんな中、こちらのお寿司屋さんへ。普段なら行くような感じのお店ではないけれど、釧路の旅行券を使わないといけなかったので行ってみた。中には立派なカウンター、上階にはお座敷もあるそうな。量は食べられないので、かなり選択に悩んだ末に、いくらとウニのちょこっと盛りみたいなのと、ししゃも、毛がに甲羅焼きに、最後にお寿司をちょこっと。数人がカウンター内にいるのに、あまり動かない人はなにしてんのかな、と思いつつ、目の前の職人は常連と話し続けてあまり手も動いている様子でもないし、なんだかこれじゃあ山岡さんが「出よう」って言ってしまうよなあ、とそんなに美味しいわけでもない海産物をつまんだ末に御馳走様。夜の〆は、再び万年青。日曜日にも営業しているのが嬉しい。ししゃもを食べ、トマトのおでん、裏メニューの玉子焼き(玉子を焼く鍋が見もの!)、そして名物の味付け肉。初日に食べられなかったものの食べ納め。他にも津軽をはじめ再訪したいお店や、新規に行きたいお店があったのだけど、全然行けなかった。東京を離れて6日目の朝。食べ飲み疲れてしまった。釧路一体では、この蕎麦屋さんから暖簾分けされたお店が多く、中にはミシュランのビブグルマンに認められたお店も。お座敷代を払えば、格式あるお座敷で食べられるそう。その時は一人だったので、普通にテーブルの店舗の方へ。