itoanホームご宿泊案内ラウンジアクセス空室情報・予約ヘルパー求人情報ホームご宿泊案内ラウンジアクセス空室情報・予約ヘルパー求人情報ホームご宿泊案内ラウンジアクセス空室情報・予約ヘルパー求人情報ホームブログROのイベント/RO-event旭日酒造の杉玉、とうとうアップ!!旭日酒造の杉玉、とうとうアップ!!2016年12月21日staff先日ROでみんなで作った杉玉ですが、旭日酒造さんのコシヒカリの純米酒「おろちの舞」で初搾り完了により、とうとう日の目を浴びることとなりました!!杉玉はお酒の熟成とともに茶色くなっていくさまを表しているので、お酒の初搾りが完了した日に飾られるのです。初搾りのタイミングは酒造りの工程や状態で直前までわからないもの、そのため12月15日、急遽初搾りが決まった当日に電話で召喚を受け、旭日酒造へ駆けることになりました。△じゃ~ん、これが今回作った杉玉でーす!!わ~まんまる~~い!(拍手)といきたいところですが、これは三輪のほうのプロの方から仕入れた杉玉。これは毎年旭日さんの店内に飾られます。杉玉づくりではこれをお手本にせっせとみんなでつくってました。△ROの杉玉図ムム・・・すごい存在感。酒屋だと勘違いされるゾ。△私たちがつくった新旧杉玉!プロほどではないにしても去年に比べて格段の進歩では??去年のはまだ初心者だったので毛羽立って目もつまっていません。丸には程遠いカタチをしています。今年のものはよりマンマルで目もつまっていますね~~いや毎年進化ですね。たちの手によって新旧交代を進めていきましたー。みなさんたちとみんなで集合写真。下のわかりにくい手文字は「28BY」を表しています、わかるかな汗。これから杉玉の色の変化を見るたびに新酒に思いを馳せるのですね、ロマンチック♡みなさんもぜひ旭日酒造さんへ、いらしてみてくださいね!△おまけ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。