半ちゃんラーメン、、ラーメンとチャーハン半分を半ちゃんラーメンという。炭水化物のセットなので、その二つを合わせる必要性もないような気もするのだけど、このセット、意外と若者からおじさんを惹きつけてやまない。ここも古いお店構えからして、昔からその半チャンラーメンを売りにしてきたお店ということが、屋号からしてわかる。他にもメニューはいろいろとあるが、それならばその半ちゃんラーメンをいただかねばならない。カウンターに座り半ちゃんラーメンをお願いした。なくして登場したラーメンと半チャーハン。ここは麺が伸びてしまうこともあり、ラーメンから食べ始めるのが定石かとも思われるが、焼きがしっかりとはいったチャーハンに妙にそそられ、そちらからパクリ。え?と思うくらいに美味い。このチャーハンは家では作りえることができない、炎と鍋から生まれた珠玉の一皿。思いつつ、さてラーメンは、、、と汁を啜るとこれが場末の中華屋の期待を裏切らない、それなりの味。麺もいやはや、こういうとこで文句を言ってはいけないよ、という感じの茹で具合。麺箱は浅草開花楼なんだけどなあ。いうわけで、今度来る機会があったら、チャーハンを単品で堪能します。22:59いいですよねー、この店。21:06ご無沙汰しています。