4-1-1期間限定メニューの「鮭」がそろそろ終わるとの情報があったので、食べ納めに行ってきました(^^♪と言っても、「鮭」は前回、食べ納めしたので、今回は「シャケめし」の食べ納めですけどね。このメニュー、これで4回連続です(笑)実は、最後に食べる時は大好きな「季節の醤油ラーメン」と一緒に食べようと、初回に食べた時からずっと決めていました。その前に、まるこんさんに同じことをされちゃいましたけどね~(笑)今日の“季節”は舞茸と銀杏。これだけ醤油の美味しさを際立たせたスープは、やっぱり他にはありませんね!こうなると、全粒粉の細麺もさらに美味くて...(^^♪もしかすると、バターでソテーした舞茸の風味が、生揚げ醤油の美味しさをひき立てているのかもしれませんね。チャーシューや穂先メンマもいつもどおり美味しかったし、銀杏もすごく良かったです。そのまま食べてみると、針生姜がけっこう効いていてとても美味いし...(^^♪さらに、今日の至高の醤油スープをかけると...。こんなに贅沢なお茶漬けはありませんよ~!とっても美味しかったです。ほんと、食べることができてよかったです!!ところで、11月13日頃からは今年もいよいよ牡蠣が始まります。今年も塩からスタートの予定だそうですが、やはりというか、牡蠣は今までにない調理法のものが出てきそうです。楽しみだなぁ~(゚∀゚)というわけで、もう、めちゃくちゃ幸せな気分で会計をすませると...。支払いが外税になって細かくなっちゃいましたので、PayPayは便利ですよ~。お品書きの裏に2次元バーコードが貼ってありますので、ぜひともご利用ください(^^)/今年の牡蠣塩も、大将はかなり自信作のようですよ~。:2019年11月1日ご紹介ありがとうございます!昨夜は行かれるんじゃないかとおもっていましたよ(^^)ウンウン。狙っていましたか!この組み合わせ(*゚ー゚)(*。