TRIVILL*logTRIVILL*log「まずはやってみる」精神で。七輪を選ぶはじめに盆休み。イベントがあって忙しいのですが、時間をあると七輪で焼き物をしたくなります。私のおすすめは「せせり」です。安くて美味しい!これを七輪で焼くと脂も落ちて、香ばしくて、おなかいっぱいになるまで食べることができます。「せせり」とはせせりは鶏の首の部分の肉です。「こにく(小肉)」とか「ネック」と呼ばれることもあります。部位が部位だけにモモやムネなどとは異なり、一羽の鶏から取れる量は多くありません。鶏の首はよく動くため、適度な歯ごたえがあって、とても美味しい肉です。味付け(調理法)もともと細長い肉なので、基本的にはそのままです。長い場合は二つに切ったりすることもあります。家の中で焼き鳥をする場合は串焼きにしますが、七輪の場合はそのまま焼きます。味付けは塩コショウのみ。我が家はコショウ多めです。量が多い場合は喉が渇いてしまうので、塩は少なめがいいかもしれません。焼く細長い肉なので、すぐに中まで熱が通ります。焼きすぎるとジューシーさがなくなりますので、ご注意ください。(写真の右上の肉はモモです。)七輪を選ぶ1~2人の場合は丸型の七輪で問題ないでしょう。3人以上の場合は大型の七輪をおススメします。サンダーが欲しい場合の最適解はどれか最近、DIYで簡単な棚を作りました。スマートフォンを使い始めると、3つの「ギガバイト」に遭遇します。我が家の一室のエアコンを稼働させると嫌な臭いがしていました。...お父さんのためのたまごっち講座どうもTRIVILLのぶろっこりです。...一戸建てのメンテナンスについて考えるどうもTRIVILLのぶろっこりです。当サイトにお越しいただき、ありがとうございます。普段の姿はIT系エンジニアです。「まずはやってみる」の精神で、いろいろなモノ・コトに興味を持ってチャレンジしていきたいと思います。