エトワ(辻堂)辻堂駅から徒歩1分の自家製天然酵母パン教室。酵母の作り方からお伝えします。少人数で男性も歓迎です。江の島を見ながら、天然素材にこだわった美味しいパンを焼いてみませんか。エトワ(辻堂)体験レッスンは随時開催しています。お気軽にお問い合わせください。おもてなしクラス’4月のおもてなしクラスでは、春らしい『苺大福』を作ります。お花見の季節に、こんな手土産は如何でしょうか。本格的な求肥(ギュウヒ)の作り方からお伝えします。求肥と餡と苺の絶妙なバランスのお菓子。春を運んで来てくれそうな一品です。先生をお呼びしました。大坪先生は和菓子店厨房でご経験を積まれ、現在もお仕事で和菓子を作っていらっしゃる先生です。和菓子に対する思い入れが、人3倍位お持ちの素敵な方です。レッスンで作った『苺大福』はお持ち帰り頂けます。ご試食用に求肥を使った別の和菓子を一品、ご用意させて頂きます。皆様のご参加お待ちしております。「お問い合わせ」からメールでご連絡頂くか、お電話にてご連絡下さい。technology.。