グルメな父、料理教室講師を務める母の元、「料理の楽しさ」「手作りの良さ」を感じて育つ。食べ歩きや新しいお店の開拓がもっぱらの趣味。有名シェフ、有名料理研究の料理教室に足繁く通い、料理のノウハウを学ぶ。食生活を一から見直そうと食と健康について学ぶことを決意。OL生活を送りながらフードコーディネータースクールに通い、「食育インストラクター」などの食の資格を多数保有する。義父の畑や野菜果物にふれて、野菜果物に強い興味を持ち「野菜ソムリエ」の資格も取得。*nao*(日本野菜ソムリエ協会認定料理教室)を主宰。料理教室の他、セミナー講師、食イベントや食セミナー開催、コラム執筆やレシピ開発、撮影スタイリングなども行っている。「美味しい」「楽しい」「ヘルシー」な料理に「食の正しい知識」をプラスして、ワンランクアップのヘルシーライフを提案している。プライベートでは2014年11月に女児を出産し、2015年11月号より育児雑誌「ひよこクラブ」にて「旬の野菜で離乳食」レシピを1年間連載。赤ちゃんやママに向けの食の提案という新たなジャンルにもチャレンジ中。編集トップへ戻る閉じる。