itいよいよ迫ってきました。低糖質!!平飼い卵仕様なのできれいな黄色い生地に焼きあがりました。Mちゃん(16歳)の感想~「自分で小麦粉でシフォンケーキを焼くけれど、どうしてもずっしり重くなるし、中の気泡が大きくて切ったときとても残念な時が・・・。小麦もちょっとアレルギーあるし・・・そんな方からの予約が増えています。あの動物です!!見る角度により、賛否両論ありそうですが(笑)ココアマフィンの土台に、ハリネズミをモチーフにしてデコレーションしています。最後までみんなみとれて、おうちまで連れていってもらいました(可愛くて食べれなくてお土産に)*バイキング当日の持ち帰りは一切できません*一般的低糖質スイーツには、ベーキングパウダーを使用することが多いのですが、AJISAIの低糖質スイーツにはベーキングパウダ不使用です!各スイーツ・軽食ともに全て淳子シェフが一人で作っています。数に限りのあるものもございます。品切れの際はご了承くださいm(__)m席も少しづつ予約で埋まってきております。