美しい自然に恵まれた五城目の良い水とおいしい米、名水あるところに銘酒ありのことばどおり、また、米どころの中心地とあって、おいしいお酒もつくられています。300年以上の歴史があり、恵まれた地下水が柔らかさを加えている酒質は頑に守られています。日本酒は、祝い事や祭り事につきものであることから、めでたさを表したデザインの容器やネーミングも多彩に展開されています。根強い地酒人気から、ギフト用として、土地柄やそれぞれの銘柄の特徴を見事に表現したセット商品、高級感あふれる大吟醸酒の逸品なども好評です。福禄寿酒造(株)初代渡邉彦兵衛が、当地五城目で酒造りを始めたのが1688年(元禄元年)。以来300有余年「福禄寿」をはじめ各種清酒を醸造・販売しており、淡麗美味な酒質は杜氏の手から手へと受け継がれていきます。