́;ω;`)ブワッホワイト餃子は、以前久喜市のお店に行ったことはあるのですが(久喜市のホワイト餃子の記事はコチラ)、「はながさ」ではないので、高麗鍋はありませんでした。本場日高のB級グルメはしっかり食べないと後悔する!ということで、イベントでそれなりに食べていましたが、ギュギュ〜!と別腹を作っちゃいました。(笑)今回の目的地「はながさ」さん到着したのはお昼ご飯も終わりになる時刻なのにお客さんで店内はいっぱいでした!↓お店の出入り口の近くには、鍋まつりのイベント会場でも見た「のぼり」が立っていました。お店に入って、ちらっと各テーブルの上の料理を見ると、みなさんホワイト餃子を食べられてる様子。ホワイト餃子は人気のようですね。́∀`*)ノまずは餃子入りパイタン高麗鍋をいただきます!(421円)豆乳を使っているスープはミルキ〜な乳白色が黒色の器に映えますね〜!キムチはまだ入れずに、スープをレンゲで掬って飲んでみると・・・ん〜!うまぁぁい♪♪まろやかな味が優しいですね〜。イベントではニンジン以外に大根やごぼうなどの根菜類がたくさん入っていて、醤油ベースの高麗鍋が多かったのですが、はながささんの餃子入りパイタン高麗鍋は根菜類は入っておらず、ザーサイが入っていました!Σ(・ω・ノ)ノ!器の直径位の大きさがありそうな大きなチャーシューは、ほろっと崩れる様な柔らかさ。クセのないお肉は、まろやかな豆乳のスープと相性が良いですね〜!スープの中に入っている餃子。普通の水餃子よりも皮が厚くもっちりとした食感に感じます。素のスープを楽しんだ後は、一緒に来たキムチを投入!辛さがしっかりあるキムチの味が、まろやかな豆乳スープにチクッとするような辛さのアクセントをいれてくれます。スープの味がまろやかで優しいので、一気に飲んでしまいました。637円)食べ方の指示に従い、まずはタレをつけずに頂きます!厚めの皮がムッチリ&カリカリ、皮の中には色々な具材が入っているようですが、野菜の味が全体に馴染んでいるようで、具材の美味しさは感じますが「この野菜の味!」と強く主張はしてこないですね。普通だったら色々とおしゃべりする旦那さん。旦那さん「ふがっ!ふがふがっ!!」(ちょっと今話せない!)旦那さんはどうやらハムスターのごとく、口いっぱいに頬張っているようで、両頬がふくらんでいる・・・。(・・・なんでそんなに膨らんでいるんだろう?)旦那さんが落ち着いた頃に改めて聞いてみると旦那さん「いや〜、1個が大きいホワイト餃子。※良い子はマネしないで下さい!ちなみにもぐもぐが餃子1個を一口で食べようとすると「ふがっ!ふがっ!」とおしゃべりができませんでした。ブログランキング参加してます。旦那さんの謎の多い行動が楽しみ!と思った方は、是非ポチっと押して下さい。前の記事コメントタイトル:お名前:認証コード7776コメント:コメントは管理者の承認後に表示されます。