仙台に住んでいる方なら見たことありますよね?◎夕焼け麦酒園(食べログ)http://r.tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4007140/◎店内の様子は↓http://www.ginga-ol.com/2007/09/post_9.htmlこちらのお店の特徴は仙台で銀河高原ビールが飲めるお店だということ!そして、それだけではありません。三陸のホヤを使った料理が楽しめるんです!!ホヤというと、ホヤ刺しとか、ホヤ酢とか、そういうのしか食べたことがない人も多いですよね?(それすら食べたことがない人もいる?)でも、それだけじゃないんですよ!!メニューに宮城の味ということでしっかり記載されています。「ホヤの味噌漬け焼き」です!これはホヤを食べたことがある人でもおそらく初めての味じゃないでしょうか?ぜひ一度試してほしいです。「へそほやのグラタン」です!ホヤの中でもほんの一部しかない「へそほや」を使ったクリーミーなグラタン。これだけのホヤ料理が出るお店は他にはないでしょうね~。生のホヤとはまた違った美味しさが楽しめますよ。ホヤが苦手な人でもきっと食べれると思いますのでぜひ行ってみてください。名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:上の画像に書かれている文字を入力して下さい<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。宮城をこよなく愛する35歳です。◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと思っておりますっ。気楽会の気仙沼日記(旧)気仙沼ホルモン、全店制覇への道ブログ内検索QRコードRSS1.0RSS2.0インフォメーション仙台宮城情報ガイドだてBLOG読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。Reserved.冬でもホヤが楽しめる!「夕焼け麦酒園」コメント(0)。