主食とする食生活をしています。体の健康維持は腸内細菌に任せて、その腸内細菌の生活環境を考えてヨーグルトやオリゴ糖などをメインとしています。“たんじゅん農法”では、野菜の生育は微生物に任せてその微生物の餌を畑に与える!のと基本原理は同じです。これで、普通に生活できていますので間違ってないようです。今年は、久しぶりに玉ねぎを作ろうと思い、どうせならと種を蒔いてみた。種は2袋買ってきたんで、セルトレイに1粒づつで600。