約1050円1.5g530kcal(1人分あたり)※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。https://cooking.coop-kobe.net/recipe/20775.phpメールソフトを起動する(4人分)合びきミンチ...200gたまねぎ...1コ洋にんじん...1/2本ピーマン...2コトマト...1コ枝豆(さや付き)...50gにんにく...1かけしょうが...1かけ油...大さじ1/2水...3/4カップカレールウ...3皿分ご飯...4皿分フリルレタス...2枚きゅうり...1/2本ミニトマト...8コ(1)たまねぎ・にんじん・ピーマンは粗みじん切り、トマトは1cm角に切る。枝豆はゆでて、さやから出す。にんにく・しょうがはみじん切りにする。(2)フライパンに油・にんにく・しょうがを入れ、香りが出るまで炒める。ミンチを加え炒め、色が変わったら、たまねぎ・にんじん・ピーマン・トマトの順に加え、さらに炒める。(3)水・刻んだカレールウを加え、中弱火で混ぜながら煮る。水気が少なくなったら、枝豆を加え、火を止める。(4)レタスはちぎる。きゅうりは斜め薄切りにする。器にご飯・(3)を盛り、レタス・きゅうり・トマトを添える。「アボカドカレートースト」(1人分あたり)たんぱく質...17.5g脂質...13.0g炭水化物...82.6gナトリウム...590mgコレステロール...37mg食物繊維...4.1gカルシウム...54mg鉄...1.8mgビタミンA...196μgビタミンB1...0.39mgビタミンB2...0.19mgナイアシン...4.0mgビタミンC...35mgキーマカレーは、ひき肉と細かく刻んだ野菜を使うので、火の通りが早くすばやく仕上がります。ドリアにしたり、パスタやパンなどに合わせてもおいしくいただけます。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。