燦彩(sansai)の風タイの古都チェンマイ。その郊外の町サンサイを流れる風のように気ままに生きる。フルーツの女王2018.08.08.22:50タイではフルーツの王様はドリアン、女王はマンゴスチンと言われている。つややかで肉厚な皮に包まれた実は、真っ白でとっても甘い。お向かいからマンゴスチンとランプータンをたくさん頂いた。ふたりでは食べきれず皮を剥いて、ランプ-タンはサラダに、マンゴスチンはジュースにした。ランプータンのいがいが皮は廃棄するしかないがマンゴスチンの皮は使い道があるらしい。乾かして煎じて飲むとガン予防になるって聞いたことがある。剥いている間にも結構手に色が染みついた。これだ!染めてみよう。日本で買ったタイシルクのストール?を横着に輪ゴムで止めただけの絞り染め。0PagetophomePagetopプロフィールAuthor:ローム(風)タイ・チェンマイでの出来事を綴っていきます。