リゾート&スパ』では秋の味覚満載のオータムフェア開催中。戦は戦国時代をモチーフにしたエンタメ居酒屋。店内に入るとそこは戦国時代。太鼓で出迎えられ、男性客は「殿」、女性客は「姫」として宴の席にご案内されます。店内にいる武将や忍者が殿と姫のために忍術や妖術を披露。甲冑の試着もできます。料理も「武田信玄串盛り」「真田幸ムラーメンサラダ」など遊び心ありますが東京の有名店で修業を積んだ料理長が本物の味を提供。けむる酒場2017年11月01日11時22分04秒更新けむる酒場は8月オープンの燻製・スモーク専門の居酒屋。全てのメニューに様々な燻製とスモークを感じることができます。ありとあらゆるものを燻製できる燻製機を使い、他にはない燻製メニューを提供しようとスモークをかけた鶏肉を焼いた「燻製やきとり」をはじめ、ポテサラ、漬物などほぼ全てのメニューが燻製、もしくは燻製したものを使用しています。テイクアウトは昼12時から営業。「爐豚串弁当」と一部の鳥串を販売。夜営業からは全ての鳥串をテイクアウトできます。印刷業務を行っているメディアワンでは石から作った紙「ストーンペーパー」を取扱いしています。ストーンペーパーとは原料に木材チップなどを一切使用しないので森林を伐採する必要がありません。製造時に水を使用しないため水質汚染につながらないのも特長です。麺屋みならいは9月にオープンし即話題のラーメン屋さん。「初心を忘れずただおいしいラーメンを作り続ける」という思いが店名にこめられています。ラーメンは味噌とラードのコクを引き出した「炙り味噌らーめん(写真手前)」と野菜の旨味を引き出した「焦がし醤油らーめん」の2種。各チャーシュー麺あり。濃厚な見た目よりもすっきりとした味わい。王道の札幌ラーメンの進化形ではないかと大森おすすめの一杯です。メルティングポット2017年10月19日11時23分03秒更新メルティングポットは洋食を気軽に楽しめるビストロ&バル。長崎出身の山崎シェフがつくるランチメニューのちゃんぽんが人気になっています。山崎さんが地元の製麺業者に特注し監修した麺と道産野菜をたっぷり使った極上ちゃんぽんはランチタイム(14時まで)の提供ですがスープがなくなり次第終了です。福の湯は昭和46年に創業の銭湯。店名には「入浴されたお客様が幸福な気持ちになれますように」との願いを込められています。材木を利用し沸かしているお湯は軟らかいと好評。地域のみなさんの「こんなのがあったらいいな」という声をもとに野菜ややきいもを販売したりさまざまなイベントを開催しています。※やきいもは冬期間(11月から)のみの販売です。チエモク円山直営店2017年10月17日13時30分10秒更新チエモク円山直営店は北海道産木材の小物や雑貨を作っているチエモクのお店。チエモクの人気商品(小さな黒板消しや楽器の携帯ストラップなど)や道内のクラフト作家の作品も販売しています。先月発売の新商品が北海道の森から生まれたまったく新しい赤ちゃんのための木の器「もりのともだち」。商品には下川町産はんのきとしらかばを使用しています。食器は子どもが倒さないよう底を広くしたり、ふちをギザギザにして指がすべらないように工夫されています。直営店、チエモクのHPから購入できます。ocoge2017年10月12日16時36分27秒更新ocogeは今年6月にオープンしたまるでカフェのようなお米屋さん。佐藤さんはもともとお米のランクを決める食味試験に携わっていました。お仕事の中で生産者の方々と知り合い、とてもおいしい北海道米をつくっているのになかなか売れない・・・という現実を知り、生産者の想いを伝えることができるお米屋さんをつくろうとお店をオープンしました。お店では直接生産者から仕入れたお米を、おいしさだけではなく作った人の想いや人柄、土地も伝えて販売します。品種ではなく人で米を選んでもらえるような流れが広がっていくのが佐藤さんの目標です。洋服のお直し専門店「FUKUKOU」2017年10月06日11時05分07秒更新FUKUKOUは洋服のお直し専門店。サイズ直し(リフォーム)・デザイン変更(リメイク)・修繕・補修(リペア)のスペシャリストたちが勢揃い。お直しだけでなくスーツや制服をぬいぐるみが着られるミニチュアサイズにリメイクしたり、洋服からバッグを作ったり、ネクタイをブックカバーにしたりなど様々なリメイクも可能です。全道全国対応しています。