水の気が強い日なだけあって、気温も17°Cと低めだったせいもあり、今日は冷えますね~。忙しさに追われふと気が付くと、6月22日「夏至」も過ぎていました。早くも太陽高度が低くなるなんて!今年は、昨年とは大違い!あんまり暑くならない夏です。らっきょうが出回る季節は短いですね。土付きのらっきょうを求めて、身体に良いらっきょう漬けを作りました。らっきょうは、別名、薤白(がいはく)と呼ばれ、立派な中薬です。