小山薫堂監修でクラフトパルメザンチーズと世界名作劇場のコラボです。「あらいぐまラスカル」編。【ラスカルの森と畑のクリームパスタ】1玉ねぎをスライスする。マッシュルームは1mmほどの厚さに、ベーコンは3、4cm幅に切る。塩を多めのひとつまみ加えて、パスタを時間通りゆでる。3フライパンにバターを敷いてベーコン、玉ねぎ、マッシュルームを炒め火が通ったら、小麦粉をふってさらに炒める。チキンブイヨンと生クリーム、パルメザンチーズを加えて煮込み、仕上げにコーンを加えて塩・こしょうで味をととのえる。3のソースにゆで上がったパスタをあえて盛りつけ、お好みの量のパルメザンチーズ(分量外)とパセリのみじん切りをかける。-今まで紹介した書籍。ヴァリアブルファイターデザイナーズノート「シアーズカタログ」は「私のあしながおじさん」の資料に使われた本です。生活横浜倶楽部」ランキングランキングに参加しています。レビュー、考察等が読めます。