これが、ピノ・ノワール?????しかし、コノ・スルのピノ・ノワールとも違う味だな、こりゃ。品種がどうとかって、案外あんまり関係ないのかもしれない。渋みはほとんどなくて、苦みになった感じ。苦みがあることは事実だな。そんで、とにかくスッパイ。酸っぱさは若干マイルドになったけれど、やっぱりほとんど変わらないな。ニガ・酸っぱ・薄い・・・そんな味だ。(どんな味かって?飲んでみればわかるさ。)ということで、いつものチャート。【ポイント】★は強弱の評価で、良い悪いではない。抜けの良さだけ良い悪いの評価。