買い足し食材は、税込555円です。人参しりしり...4人前を作ります!スポンサーリンクレシピ人参しりしり人参1本を細めの短冊切りをして、ごま油で軽く炒めて顆粒だし小さじ1、酒、みりん大さじ1ずつを加えて火にかけます。小さじ1/2を加えて炒め混ぜて人参しりしりの完成です。人参しりしりって可愛い名前誰が名付けたんだろう...トンテキ厚切り豚ロース肉の筋をキッチンバサミで切って、塩胡椒して、麺棒などでしっかり叩いて繊維を壊して火にかけた時に縮みにくくします。肉が柔らかくなる効果もあります。小麦粉を満遍なく薄くまぶして、油をしいたフライパンで裏表焼き目がつくまで焼きます。料理インスタグラマー、ブロガーmariko料理嫌いでも絶対に料理は上達する!をモットーに和食を中心としたおうちごはんをインスタグラムやブログで発信してます。