こだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を15件掲載しています。渋谷で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、渋谷駅、神泉駅からのアクセスが便利です。お気軽にお越しくださいませ。焼き鳥をお気軽に!誰でも楽しめます!赤い提灯に煙がモクモク。サラリーマンが焼鳥をつまみにお酒を呑む・・・焼鳥屋と言えばそんな印象をお持ちかと思います。焼鳥ってお子様も女性も皆大好きですよね?ですから当店は、ご家族や女性が気軽に楽しめるよう雰囲気を改革。テラス席や縁側を設置しモダンな感じに。優秀賞◎佐賀ありたどりを炭火で炙る『2005地鶏・銘柄鶏食味コンテスト』で優秀賞を受賞したありたどりを使用。北の海でとれる昆布「ケルプ」を飼料に混ぜ育てられる飽きのこない旨味が特長です。その良質な鶏肉を美味しい焼き鳥に仕上げられるかは焼き手の腕の見せ所。炭火の火力を読み、絶妙にかえす手技を培った熟練技の職人のみが焼き場を任されています。コスパ最強☆焼き鳥2本280円(税抜)~「安心・安全」にこだわって育てた新鮮鶏肉を使用し、絶妙な焼き加減にて仕上げた自慢の焼き鳥・串焼きの数々。ここでしか食べられない創作串、さっぱり野菜串など種類も豊富にご用意。使用したメニューの数々をお楽しみください。蔵王土鶏は烏骨鶏の血を引く良質な鶏です。大人の隠れ家で味わう「フレンチ×串焼き」の新提案。フレンチ出身のシェフが織りなす珠玉の逸品をご堪能ください。鮮やかに盛り付けられた料理は舌ではもちろん目でもお楽しみいただけます。自慢の串焼きは定番の鶏肉のほか、ワインと相性抜群の鴨肉や「トマトモッツァレラ」など変わり種も豊富にご用意。炭火で焼いて、鶏本来の旨味がギュッと凝縮された炭火焼鳥が自慢!一つ一つの素材を丁寧に、職人が真心と情熱を込めて、絶妙な火加減で仕上げております!炭の薫りと秘伝のタレが絡まって極上の旨さに。国産鶏肉おいしい焼鳥は鮮度が大事。鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。ボリューム満点のもも焼き当店のおすすめは何と言っても鹿児島の豊かな自然の中で育った薩摩地鶏。独特の弾力をもち、噛めば噛むほど旨みが溢れる地鶏を豪快に焼き上げてご提供します。単品はもちろんコースやランチでもお楽しみください。”それ”が美味い!肉が固いのは地鶏の証。燦燦と降りそそぐ太陽の下、餌にこだわり放し飼いで筋肉質の地鶏に育てています。宮崎の地鶏は串には刺しません。網の上で転がしながらうちわ片手に炭の煙をつけながら巻き込むようにして焼き上げるからです。見かけは悪いのですが、噛めば噛むほど旨味が口の中いっぱいに広がる風味豊かな逸品です。炭火で焼き上げる大山鶏のとり串焼き当店の人気メニュー、とり串焼きは鳥取県大山で飼育された大山鶏を使用。ジューシーでまろやかなコクが特長の大山鶏を炭火で、外はパリッと中はふっくらになるよう丁寧に焼き上げています。焼き鳥から香るほのかな炭の匂いがより食欲をそそり、ついついお酒も進んでしまう...。噛むほどに滋味あふれる旨い地どりを炭火焼きにした「地どり炭火焼き」。シンプルな味付けな(旨塩)・スパイシーでコクうまな(黒胡椒&バター)・濃厚な味が絡み合う(たれ)の3種類の味付けでご用意いたしました。焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。