アスパラガスの人気タパスをぜひ!厳しい暑さのなか、ひまわりが今を盛りと咲き誇っています。夏真っ盛り!毎日の暑さに夏を感じつつも、少しお疲れの方もいらっしゃるのではないでしょうか・・・。アスパラガス店主も、7月に少しお休みをいただき、英気を養ってまいりました。8月21日(月)、22日(火)誠に勝手ながら、上記の日をお休みとさせていただきます。7月8月臨時休業のお知らせTweet神戸北野坂アスパラガス7、8月のお休みのお知らせ日が長くなり、夜が待ち遠しく感じられる今日この頃です。誠に勝手ながら、アスパラガスでは7、8月にお休みをいただくこととなりました。<臨時休業日>7月24日(月)、25日(火)8月21日(月)、22日(火)その他の休業日は平常通り日曜日です。営業日は変わらず、美味しいお料理とお酒をご提供できるよう、暑さに負けずに頑張りますので、どうぞお越しくださいませ。梅雨とは名ばかりのお天気の日が続いたかと思えば、集中豪雨が続く今日この頃。九州では、豪雨で甚大な被害が出ており、被災された方に心よりお見舞い申し上げるとともに、お亡くなりになった方々のご冥福をお祈りいたします。そんな雨の季節も、地下の隠れ家レストランアスパラガスに入ってしまえば、関係ありません!夏ならではの食材を仕入れ、涼しく、元気になれるようなお料理を創意工夫し、お酒と共にご用意して、お待ちしております!暑い中お越しのお客様に、喜んでいただけるよう、HPを見たと伝えていただきましたら1ドリンクサービスいたします!アスパラガスで、楽しい夏の夜のひと時をお過ごしくださいませ。海老とホタテとオクラ、山芋をコンソメジュレでサンドした一品でございます(^^)この時期になりますと、まだかまだかと嬉しいお言葉が...味もさることながら素敵なビジュアルですねー。ryu-ji大人イタリアンの味をお家でも♪Tweet新たまねぎドレッシングで、さっぱりと。蒸し暑い梅雨の季節、さっぱりとイタリアンとお酒を楽しみたくなる今日この頃となりました。アスパラガスでは、日々、季節の食材を美味しくご提供するべく、研鑽をかさねております・・・!そして、体がじっとり汗ばんだり、なんだかだるく感じたりするいや~な気分をすっきりさせるような料理を考えました・・・。それには、新鮮な生野菜をたっぷりと使った、サラダがぴったりです!特に旬の新玉ねぎ。兵庫県は、淡路島が玉ねぎの産地として有名で、甘みがあってやわらかく、みずみずしい新玉ねぎは、今の季節ならではの食材です。「新たまねぎとマスタードの夏ドレッシング」お家で作れる簡単レシピ大公開!ご好評につき、HPを見てくださった方に、こっそりお教えしちゃいます・・・!ご家庭でも作れるよう簡単なレシピにしてあります。材料:新玉ねぎ、マスタード、酢、サラダ油、砂糖、塩、ニンニク(お好みで)作り方:玉ねぎを適当な大きさにカットし、すべての材料をミキサーに入れてミキシングするだけ!※容器に移しいれたら、冷蔵庫で保存してください。1週間程度で使い切ってくださいね。詳しい分量と作り方は、こちらをご覧ください!美味しい野菜を食べて、ビタミンを補給し、心も体も健康に。お店では、他にも季節のメニューを充実させております。シェフが心を込めておもてなしいたします。ryu-ji6月、梅雨の北野坂で、ちょっとお得な大人のイタリアンをTweet6月のお得情報!いよいよ梅雨入りし、本格的な雨の季節となりました。目まぐるしく変わるお天気と蒸し暑い空気に、体調をあわせていくのに大忙しではないでしょうか?さて、そんなけだるさを忘れていただけるよう、6月もアスパラガスではリーズナブルに、美味しいイタリアンを楽しんでいただくべく、サービスを実施いたします!本日のカルパッチョ2種盛り合わせをサービス蒸し暑くて、けだるい季節でも、その時期ならではの美味しい魚介類もたくさんあります。サーモン、アジ、タコ・・・アスパラガスでは、シェフが中央市場で仕入れてくる新鮮な魚介の料理が自慢です!市場に並ぶ食材は日によって様々ですので、店のおすすめもその日によって変わります。新鮮なカルパッチョは、何をご用意できるか・・・その日のお楽しみです。ryu-ji旬のダブル共演!!️Tweet梅雨のジメジメした感じ...間違いなくうっとうしいですね😤そんなモンは旬のもので吹き飛ばしてあげましょう!!️夏期限定メニューであろう一品でございます、ハモ、キス、のフリットです✨ハイ、雲丹乗っけてますっ❗️岩塩とカレー粉とレモンでお好きなように!!️お野菜もおひとつ舞茸ねっ。_)mもう来年まで無いやんけー💢となりませぬようお願いします。因みにAsparagusは極太のオランダ産かイタリア産です。国産で極太ではなくなるかもですが、1日でも多く皆様にお届け出来るようにして行きたいと思います。ryu-jiサッパリ沢山お野菜。旬野菜をたっぷり使用した、10種類程度の珍しいお野菜などを盛り込んだサラダに仕上げております。ryu-ji初夏からの限定メニュー✨Tweet初夏から夏にかけての限定メニューになります。宮崎県産の特大岩牡蠣です❗️冬の物とはまた一味違った、とってもクリーミーで濃厚な味わいになってます。Asparagusでは特製コンソメのジュレとレモンでお召し上がり頂いております😋粒も大きめですので食べ応えもあります👍数に限りがございますので早いモノ勝ちとなります。