コメント:(0)暑くなり、ウナギの季節到来です。ウナギの味を確りと楽しむなら、丼には、不向きですが、この一夜干しが一番!2年前より、私の趣味で作っていた物が、友人も評判で、通販でも販売開始した所、好評で、隠れた人気商品になっています。一夜干しの加工工程に移ります。お湯の中に浮かんでいるのが、ヌメヌメの成分ですね。賢也1962年生まれ。こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。