洗浄をきちんとしてないのかなあ。無難に瓶ビールにすればよかった。ビールを舐めてるとオリビエサラダが登場。ポテトサラダみたいなのとピクルス、トマト。それをナンで挟んで食べるのだそう。意外な味ではないが、なかなかおいしい。ナンが業務用スーパーなどで売っているような簡易なもので、残念。焼いたナンならもっとおいしいと思うのだけど。マトンをミンチにしたものを串刺しにしたもの。これにミントと焼きトマトがついてきて、それらをナンで挟んで食べる。店主が流暢な日本語で、一口で食べて、服が汚れてしまうから、と忠告してくれた。教えていただいた通りに食べてみたのだが、マトンの臭いが強烈。この香りが好きな人もいるが、僕はあまり得意じゃない。食べ進めていくと、それほど気にはならなくなってくるのだが。ミントがいい感じに効いてくる。飲み物がなくなったのでレモンサワーを注文。食べていると、店主がサービス、と店に入った時に焼いていた鳥の一部をくれた。残りの鳥は店主がバクバク食べていた。仕込みかなにかと思っていたのだけど。サービスを出してくれたので、レモンサワーをもう一杯。なんでこんな中途半端な店にしたんだろう。本格的な店構えにすれば一見さんも入りやすいのに。Japanで書かれているが、どうも納得できない。筆者は庶民的な雰囲気の町新井薬師では、イラン料理も和食も両方だした方がいい、と書いているがほんとにそうだろうか。高級な店は受けないだろうけど、専門的な店は十分に受けいれらると思う。地方の田舎町なら筆者の言うとおりだと思うが、各駅で4つほど移動すれば新宿のこの街ではむしろありきたりなチェーンより特徴的な店の方が需要は多いだろうし、それだけの人口はある。なんかもったいないと思う。22:59いいですよねー、この店。21:06ご無沙汰しています。