隙があると、すぐ怠ける。味見だといって、一日中口を、モゴモゴ((>。仕事をしてる振りして、お昼寝(-。酵母チーズ』ジャージー牛乳にジオトリカムを添加1週間をあたりから菌糸のない表皮ができてきますさらに熟成をかけることで、味わい深くコクが増え。酸味もやわらかになり中身はスプーンですくえるほどトロットロに♪。熟成度合いの違いでそれぞれの良い面があるチーズでお気に入り(>。ffrl57rcはじめましてすばらしいチーズさんたちですね。表皮をつくるならジオトリカムなんですね。(01/13)明けましておめでとうございます。(Flickr)このテンプレートは、クリエイティブ・コモンズ・ライセンスの下でライセンスされています。