不思議な食材を見つけました。薬膳をテーマにした石けんを手作りするお教室です。植物や食物の恵みをいただきながら、身体の中からも外からも綺麗になれる。フードデザイナーICAクレイセラピスト不思議な食材を見つけました。綺麗でしょうはちみつが透明のまま固まったみたいに見えるかと思いますがこれは蜜ではありません。̄ノ)ノ薬膳の食材を扱っているお店で購入したのですが日本ではお目にかかったことがないかも。不老不死のお薬とまで言われているとか。膠と付くくらいなので全体的にはゼラチン質ってことはコラーゲン美肌に必要不可欠な食材ってことじゃないですか~(○≧▽≦○)ただお水に12時間以上浸さないと戻らないしどこまで戻ったら正解なのかが分からないww桃膠が入っている袋には約10倍の大きさになりますと書いてあったけど3日間浸したけどそこまでは大きくなりませんでした。味はほとんどありません。加えて蒸し器で30分、蒸してみました。潤し食材ばかりですヽ(*^∀^)ノ♡スープというか液体なら煮込めばいいと思うかもしれませんけどあえて蒸すことでとても優しい味になるんですよ。いうところが薬膳料理だなぁと感じます。ドライの皆さまは甘い方々が多かったので牛乳が白くなくなっていました。これに焙じたハトムギを載せていただきました。消化できれば潤し食材で肌も潤いますがそうじゃないとむくみになってしまうので流すためのハトムギです。甘味の想像ができなかったので今回のレシピでは私にはちょっと甘すぎましたがそれでも後味がさっぱりしているというか喉は渇きません。肝心の桃膠ですが寒天ほど固くはないしゼラチンほど柔らかくもないもっちりとした食感が良くて甘い牛乳が絡んでとてもおいしかったですヽ(*^∀^)ノ♡ただ講座のデザートとしてお出しするのであればもう少し工夫しないとって感じです。薬膳を食べ慣れている人にはこれでもいいけど。桃膠を戻していたお水と桃膠をペースト状にしたものを石けんに入れてみました。̄;は、大げさですがもういいかなと思ってブレンダーを外して拭いてとかやっている間にまたトレースが戻っちゃうの。多結晶氷砂糖も入れたったのにこれでは無理じゃないですか。さんに訳していただきましたがガラクトースラムノース(デオキシ糖)グルクロン酸(ウロン酸)う~んどの成分が何を邪魔しているのか全く分からんwwハンガースワールをしたかったのであまりトレースがでないのは良かったけど出なさ過ぎるwwピグメントで混色を作ってみたのでジェル化して欲しくなくでもあのトレースの出なさ過ぎではソーダ灰決定なのでそそくさと冷蔵庫に入れしまいました。̄;どんな感じになるのか使い心地も含めて楽しみです。空欄のお日にちは、講座のリクエストが可能です。作られたい石けんと一緒に、ご相談ください。閲覧はどなたでも出来ます。2にゃんずと暮らしています。