肉鍋和DEミックス絹しょうゆ鮮度の一滴昆布つゆ昆布ぽん酢白だし常備菜みんなのレシピ:カラメル生醤油オレンジ&チキンナゲット風ハートを模したチキンナゲット風です。パン粉でカリカリとさせました。カラメルのオレンジと「ヤマサ特選生(なま)しょうゆ」のソースがこのナゲット風にピッタリ。甘いものが好きではない方の為のバレンタイン料理です。※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「バレンタイングランプリ2014」レシピオーディションより、RUNEさまのレシピです。鶏むね肉は1.5cmの厚さに切り、Aの調味料をまぶす。マリネするとき、全体に調味料が行き渡るようにして手でお肉になじむようにすり込む。冷凍庫で固まらせ、使うときに20~30分解凍させシャーベット状にする。ハートの形に切り抜く。(固まっているので綺麗に型で抜ける。)型で残ったお肉は、大きいピースはそのまま、小さいピースは細かく切りジップロックに入れて冷凍保存し、後日チャーハンなどに使う。カラメルオレンジソースを作る。ソースパンにブラウンシュガーを入れ中火にかける。1~2分ほど沸騰させカラメルを作り、水、マーマレード、すり下ろしたしょうがとにんにくを入れてひと煮立ちさせる。火を止め、水溶き片栗粉を入れ、再び中火にかけて片栗粉に火を通しトロミをつける。ソースができたら分量の小麦粉にお肉をまぶし、残った薄力粉に水を入れて、お肉をくぐらせパン粉をつける。170度の揚げ油に入れてきつね色になるまで揚げる。ソースをつけていただく。小さじ1お肉はマリネしてから冷凍庫で凍らせてください。鶏むね肉は1.5cmの厚さに切り、Aの調味料をまぶす。マリネするとき、全体に調味料が行き渡るようにして手でお肉になじむようにすり込む。冷凍庫で固まらせ、使うときに20~30分解凍させシャーベット状にする。ハートの形に切り抜く。(固まっているので綺麗に型で抜ける。)型で残ったお肉は、大きいピースはそのまま、小さいピースは細かく切りジップロックに入れて冷凍保存し、後日チャーハンなどに使う。カラメルオレンジソースを作る。ソースパンにブラウンシュガーを入れ中火にかける。1~2分ほど沸騰させカラメルを作り、水、マーマレード、すり下ろしたしょうがとにんにくを入れてひと煮立ちさせる。火を止め、水溶き片栗粉を入れ、再び中火にかけて片栗粉に火を通しトロミをつける。ソースができたら分量の小麦粉にお肉をまぶし、残った薄力粉に水を入れて、お肉をくぐらせパン粉をつける。170度の揚げ油に入れてきつね色になるまで揚げる。ソースをつけていただく。選択してくださいdocomo.ne.jpezweb.ne.jpsoftbank.ne.jpi.softbank.jpdocomo.blackberry.comdocomo-camera.ne.jpdisney.ne.jpbiz.ezweb.ne.jpd.vodafone.ne.jph.vodafone.ne.jpt.vodafone.ne.jpc.vodafone.ne.jpk.vodafone.ne.jpr.vodafone.ne.jpn.vodafone.ne.jpq.vodafone.ne.jps.vodafone.ne.jpwillcom.compdx.ne.jpdi.pdx.ne.jpdj.pdx.ne.jpdk.pdx.ne.jpwm.pdx.ne.jpemnet.ne.jpmopera.netdwmail.jp正しいメールアドレスを入力してください。レシピの材料一覧と作り方をメールに含む>メールを送信しています。以下のコード(貼り付けタグ)をサイトやブログにコピー&ペーストしてください。「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。Reserved.レシピをさがすハッピーレシピ部キャンペーンYAMASAポイントよくあるご質問ログイン会員登録EnglishFrançaisрусскийEspañolItalian。