豚汁会開催!毎年好評で多くの方にご参加いただいている豚汁会を今年も開催しました!300円の会費を頂き、豚汁のほかにジュースやお酒も飲み放題です。今回、材料の撮影ができなかったのでこちらは去年の画像です。限られた予算の中で職員が安いスーパーまで買い出しに行ってくれました。レジデンスの目の前にはマルエツさんがありますが、少し足をのばすと業務用スーパーやホームセンターもあり食材はもちろんのこと、カップや割り箸などの備品の調達にもとても便利です!とはいえ通常業務の合間に何件も買い出しに足を運んでくれた職員さんに感謝!さて!調理開始です!毎年そうですが、お手伝いしてくださる皆様はそれぞれ使い慣れたエプロンや包丁、ピーラーを持参してくださいました。これまた毎年そうですが、皆様本当に手際よく野菜を洗ったり切り込みをされています。今はカットされたものや冷凍野菜を活用されている方も多い時代ですが住民の世代の方からは泥付き野菜を井戸水で洗い、剥いた皮も干して使ったと伺います。料理の基本の大先輩ですね。なにより、割烹着姿が私たち世代には新鮮でおしゃれです!こちらも去年の写真ですが、準備が出来たら大鍋でゆっくり煮込んでいきます。この量なので職員が見張りをし灰汁を何度もすくいます。家庭作る量とは全く違うので、味付けも何度も味見をしながら行いました。出来立てを頂きましょう!こちらは「女子会」のテーブルです。見るとツリー柄のカーディガンを羽織られていますね。皆様この会を楽しみにおめかししていらしてくれたのでしょうか。同じ女性としてそのような気持ちがとても大切だし、見習わなくてはいけないと思いました。ご家族様とご一緒の方や、「男子会」開催の方々。転居されてきても女性は案外早くお友達や顔見知りができるのですが、男性方はこのような機会に一気に親しくなられる方が多くみられます。年間様々なイベントを行っていますが、食べ物や特にお酒が飲める会が一番人気があります。ご協力により福祉用具の展示コーナーを新設する事となりました。する事をご検討されている方に1~2...節分イベントレジ子とデン助とともにけんちん汁の食材をならべてみました。以前のブログでレジデンスの周辺環境について載せましたが、今回は内部についてご紹介したいと思います。建物の「顔」でもあるエントランスです。レジデンスの装飾もクリスマス一色となりました。エントランスの天井の高さを生かした3mの大きなクリスマスツリー。脚立を使い数人がかりでディスプレイします。装飾に変化を加え、12/25まで飽きないような工夫をしていきます。