野菜作ってます1107/19...2013年大相撲7月場所いよいよ終盤です。私はセミの幼虫アレルギー(※)である。花粉症にも罹っていない私であるが、こんな特殊なアレルギーを持っている。※病院で診断されたわけでない。私が症状から命名したので正式な病名ではない。症状は典型的なI型アレルギー、いわゆる即時型アレルギー。セミの幼虫を触ると即座に手が赤く腫れ、痒くなる。厳密に言うと、セミの幼虫の足が皮膚に触るとアレルギー反応が起こる。手や腕を幼虫が歩くと発症するのである。先日のブログ(参照ブログ:「セミの羽化」)の時、軽く左手の甲を歩かせたが、5分後にはこの通り、ピンク色に腫れ始めた(赤丸内)。この後、猛烈に痛痒くなる。った口器を触ろうが、こすりつけようが、舐めようが何も起こらない。基本的には舐めないが...。成虫が腕を這っても何も起こらない。抜け殻で擦っても、少々痒い気もするが、アレルギー症状という程にはならない。幼虫限定の現象である。土壌成分がアレルゲンかと思うが、奈良でも東京でも埼玉でも同じため違うと思う。一体、セミの羽化寸前の幼虫の足には何が付着しているのであろう?セミの幼虫を見つけると、(差し迫った用事がなければ)どうしても捕獲してしまう。自分が観察できる場所まで運ぶ間、手を這わしてしまう。羽化直前の柔らかい体を握るのが申し訳ないからである(万が一、羽化に影響が出たらいけない)。数匹捕獲すると掌に入りきらないので、腕や衣服に這わせながら持って帰る。幼虫が地上に出て来るのは日が沈んだ後。薄暗い中、セミの幼虫を腕や服に這わせながら歩いていると、驚かれることもある。先日は、それでコンビニに入った(笑)。仕方なくこのような行為をするのである。ちなみに、私が『本気採り』したら、この季節は凄いことになるので封印している。病院で「何かアレルギーありますか?」という質問が困る。「セミアレルギー、いや、厳密にはセミの幼虫の足アレルギー」と答える。混乱しない医者や看護師はいない。説明しないとセミを食していると思われるリスクもある。説明しても少々頭がおかしいと思われ、スルーされる。例年になく雑草の勢いが止まりません。今日は初挑戦の野菜を紹介します。何だかわかりますか?実はこれ、空芯菜(クウシンサイ)です。(ちなみに向こう側はサトイモです)中華料理などで炒め物やスープに使われるようです。聞いたことはありますが、常時陳列されているスーパーも少なく、まだあまり身近ではないと思います。茎から切って収穫するのですが、さすが空芯菜。切ってすぐだと、白い液体がジュワーっと出てきます。生命力旺盛で強く、切っても脇から別の茎がすぐに伸びて来ます。発表が終わると晴れやかである。時差ボケがあろうと、ニューハンプシャーの天気のように晴れやかである。驚きの宿泊施設を紹介しよう。宿泊施設が広大な敷地内に点在し、ゴードン会議参加者は主催者により一方的に振り分けられる。大学院生から著明な大学教授まで参加しているが、主催者の指示は絶対的なようだ。文句を言っている人は見かけない。なんとなくグレードはあり格差は付けられている。大学院生は相部屋、もちろん国籍なんて関係なく振り分けられる。会議場から結構遠い位置にある。今年はポスター発表をされる准教授や助教の先生でも相部屋だったらしい。要するに、これまで会ったことない、文化も宗教も異なる人と1週間過ごすのである。これは日本人にはなかなか馴染めない所であろう。「ポリアミンの勉強に来たのだから、宿泊施設なんて関係ないよね」と言わんばかりに一方的にロッジ名を告げられ、地図を渡される。この話を聞いただけで、参加したくなくなる人も多いであろう。私も2011年の初参加の前にこの事を聞いていたら、参加しなかったかもしれない。「寝る前は居なかったのに、朝起きたら、スペイン人とインド人が同じ部屋いた」みたいなことは頻繁に起こる。遅れて参加したり、初日に部屋に入る前に夕食と夜のセッションに参加したりした結果であろう。私はというと、ラッキーなことに最もグレードが高いと言われていたロッジであった。Lodge』、日本語では『黄金の鷲荘』。Lodge』、『黒クマ荘』とは響きが違う。ラッキーだと知人に言うと、ラッキーではないと否定された。speaker(招待講演者)なんで当然でしょ。なんとなく格差社会のアメリカを垣間見た瞬間であった。確かにここに宿泊しているのは大物ばかりであった。ここは私が調べものをしたり、インターネットを見たり、作業していた部屋である。6人が座れるテーブルの向こうはキッチンである。写っていないが、日本では5~6人家族用の巨大な冷蔵庫もついている。家族で宿泊し、シチメンチョウでも焼くのだろうか、と思わせる巨大なオーブンもある。グラスも30個はあったかな。包丁やパンを切るナイフも何故か10種類位ある。フォークやスプーンも訳わからん位ある。こっちはリビングとでもいうのだろうか、窓があって明るい部屋である。部屋が広いので狭く感じない。最後までこのソファーには座る機会がなかった。その隣にはベッドルームがある。その横にも小さ目のベッドがある。私はそのベッドに洗濯物を放り投げていた。物凄い勢いでお湯が出て来る。日本と違い、水流を弱めることができない。そこには使ったらハゲそうな、アメリカンな香がするシャンプーがあった。実際、よく毛が抜けたような気がする。ちなみに、私は参加費や宿泊費や食費は1ドルたりとも支払っていない。それでいて、こんな広い部屋に泊まれた。これらを支払って参加されている方々の多くは相部屋等で過ごしている。その中には私の宿泊費も含まれているのであろう。speakerって凄いんや!今頃になって、皆さんが期待していた話題が提供できたか否かが少々心配になってきた。「このような素晴らしい会議で自分の研究を紹介する機会を与えて頂き、どうのこうの」というセリフから始めた。練習では、このセリフですらスラスラ言えないのに言えた!すると、落ち着き英語が出てきた。その後は、勢いで押し切った。上手にスライドに組み込んだのが功を奏した。本質には問題無かった...と思う。途中で、調子に乗ってウンコネタを挟んだが、きっちりうけた!...と思う。終わってから「ウンコネタで笑わすのはずるい」と言われたので、間違いない。引き続き恐怖の質疑応答。私の英語力不足でそれに支障が出るのは好ましくない。英語ペラペラ日本人に前の方に座ってもらっていた。普通の話声が届く距離ではなかった。質問前に自分の感想等を延々と話す人がいる。「この人は一体何が言いたいんだ????」と私のウンコ色の脳ミソが混乱し始める。殆ど理解できなくなる。Noで応えられる簡単な質問でも。会場には2つマイクがあり、一人が質問している間に、次に質問したい人が手を挙げ、座長が次の質問者にマイクを運んで渡すシステムである。これが、チラチラと目に入り集中できない。「うわ~、向こうの方で3人も手を挙げてる。英語ペラペラ日本人に助けてもらったりして、何とか乗り切った。少なくとも私にはやり切った感があった。心配していた「ポリアミン悪者説」派からの喧嘩腰の質問はなかった。「我々の取り組みはガン細胞ではなく、正常細胞を対象にしている。正常細胞にとってポリアミンは絶対に欠くことができない重要な物質である。ガン患者を相手にしているのではなく、健常人の健康維持を目的にしている」と繰り返したからかもしれない。反対に、同調してくれる研究者は複数いた。終わった後、手先、足先が痺れて止まらなかった。体内のグルコースを使い切ったのか、朝飯抜きの昼前の様な症状だ・・・。便所の鏡で、威嚇用のヒゲがまだ殆ど伸びていないことに気付いた。そんなものは必要なかった。パーカーの下の春日野部屋Tシャツに気が付き、悔しかった。―ゴードン会議出席1―ふとカレンダーを見ると、早いものでゴードン会議が終わって1ヶ月経っている。会議中にとったメモ等を見て思い出したり、知り合った人に連絡したりしている。再度詳しく背景を説明しておきたい。未発表データを含む最新の研究成果や考え方を発表し、直接的に議論する場である。そのため、通常の国際会議と異なり、要旨集もなければ、会議の内容も口外しないルールになっている。ポリアミン部門の場合は、2年に1度アメリカ・ニューハンプシャー州のド田舎リゾート地に1週間泊まり込みで開催され、朝から夜9:30位までポリアミンの事を延々と話す。元気な細胞は自らポリアミンを産生して活動している。加齢に伴い、細胞はポリアミンを産生する能力が低下する。私はポリアミンの減少が老化のスタートの主要因の一つと考えている。「自分で作れないなら、お腹の中にいる腸内細菌に作ってもらおう」と考え、そのための方法や効果の検討が、私の研究の一つである。一方で、このポリアミンはガン細胞も利用する。細胞を元気にする物質なのだから、利用しない理由はない。ガン細胞が自身の増殖のために、ドクドクとポリアミンを作る。抗炎症剤などと併せると、ガン細胞は減弱化、消滅するという報告が多数ある。「ポリアミンは悪者だ!」という考え方が浸透している。ゴードン会議も後者の考え方の人達で溢れかえっていた。我々「ポリアミンは良い者派」は超少数派であった。少なくとも2011年の会議では。嫌悪感丸出しで、何人かに口撃された。ラクダみたいな顔の人は印象に残っている。その会議にスピーカーとして招待された。ポリアミンの健康長寿の話をしろという依頼だ。天下のゴードン会議の主催者が、我々の存在を認めてくれているのがうれしかった。自分の考えを主張するチャンスなので引き受けた。ボストンからバスに揺られて会場に着いたのは夕方。2年ぶりに会場を見ると、前回の攻撃された記憶が甦って来る。会議中の英語が殆ど聞き取れなかった記憶も。Conferenceの略である)その夜、最初のセクションで私の順番はやってくる。それまで4時間程ある。時差ボケ、寝不足が酷かったが、必死で原稿を確認した。話しやすいように修正しまくった。気が付くと、原稿が激しい添削で汚くなり読めなくなっていた。