しょうゆ豆アイスしょうゆ豆アイス香川県の名物に、しょうゆ豆がある。ほうろくで焼いたソラマメをしょうゆに漬けておく。名物はすぐにアイスクリームに使わおれる。しょうゆ豆アイスもそうだ。その昔、高松市に住んだことがあり、何度か食べた。作っているのは1社ではないだろう。最近食べたのは、遊び仲間と格安のセット旅行で、香川県琴平町の旅館、琴参閣に泊まった時だった。夕食のデザートに出てきた。アイスの中に、小さく切ったしょうゆ豆が入っている。アイスの甘さのアクセントになっていていい。