美味しい食材、安全な食材、自給な食材、自作な食材を追求しています。けましておめでとうございます。昨年は大変お世話になりました。今年も宜しくお願いいたします。_)m北方4島を返す気など元からさらさら無いプーチンロシア。領土拡大野心を隠さず、尖閣や南シナ海どころか、沖縄まで狙い始めた習近平中国。海のものとも山のものとも先の見当が全く付かないトランプ米国。本気で瓦解が心配されるEU。今は株高円安になっているけれど、このまま株高円安が進むのか、真っ逆さまにまた株安円高に戻るのか誰も判らない。世界の情勢は全く不透明な今年だけれど、元旦の朝は雲一つなく澄み渡り、富士山もクッキリ(上写真)。この元朝の富士山のような1年であって欲しいと願いたい。毎年の恒例で、自宅から2分の公園で元朝の富士を撮った(冒頭の写真)後は、家族揃ってささやかな祝い膳。我が家のお雑煮は、餅、椎茸、かしわ、鴨、結びかまぼこ、花人参、結び三つ葉、、へギ柚子です(下写真)。例年は鴨は入らないのですが、年越し蕎麦用の鴨が余ったので入れています。祝い膳を食べた後は家内と腹ごなしの散策。今年も途中の神社に寄りながら、少し遠い小野神社まで初詣に行くことにしました。神社じゃないけれど、吉祥院(下写真)。