「旬の食材百科」話のネタ様々な食材や料理についての情報を綴っています。Twittersyokuzaihyakkahttps://t.co/FJ2Hj7QpGJホヤ:写真は養殖物のマボヤですが、天然物はもっと角のような突起が沢山出ています。新鮮なものは磯の香りとほんのり甘味がありますが、鮮度が落ちてくると独特の臭みやエグミが出てきます。11:07https://t.co/FJ2Hj7QpGJホヤ:写真は養殖物のマボヤですが、天然物はもっと角のような突起が沢山出ています。新鮮なものは磯の香りとほんのり甘味がありますが、鮮度が落ちてくると独特の臭みやエグミが出てきます。管理者にだけ表示を許可するトラックバックURLこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)ホーム「旬の食材百科」話のネタここでは食材に関するNEWSや情報を取り上げてみなさんにお伝えしていきます。