文章の修正を申請する朝倉サンショを!通常の山椒にはトゲがあり、収穫しようとすると何かと面倒――痛いのです。雌雄異株でひと株では実がなりません。利用価値は実だけでは無いとはいえ、実がならないのは悲しい。朝倉山椒はトゲがなく、雌雄同種で一本植えれば実がなります。朝倉山椒は辛味があとに引かないスッキリした辛さで、味も優れています。いうこともあって、苗として流通している山椒は大抵が朝倉山椒なんですが、たまに普通の山椒が出回りますので気をつけましょう。育てるのは難しい日本自生の植物なので、暑さ寒さには強い。環境変化に弱く、水切れしやすい、成長が遅い、移植に弱い、アゲハチョウに襲われるなどなど、なにかと困難があります。問題は水やりですねー。それも環境が合えば問題ないのですが。まとめ●根が浅く水切れが起きやすい。庭植えでも水やりをする。日当たりがいいと水切れしやすい。●環境が合えば、手間なく収穫できる。●夏は株元にマルチングをして蒸発を防ぐ。(とその近い品種)ならトゲが少なくて、一本で実がなる。流通しているのはほとんど朝倉山椒だけど、たまーにそうじゃないマジの山椒が売っていることがあって困る。●植え替えの時に根をいじらないこと。●落葉時期に必要とあらば剪定。スポンサードリンク水やりと肥料+文章の修正を申請する根が浅く、庭植えしていても水切れが起きやすいです。水切れしないように水をやってください。夏は株元にマルチングをして乾燥を防ぐといいです。鉢植えの場合は土が乾いていたら水をやります。あんまりに水切れするなら夏だけは半日陰に移動させます。半日陰でも水切れするなら日陰に移動させる。●マルチングは株元に腐葉土やワラで蒸発を防ぐこと。肥料2月に寒肥として油粕をあげます。植え付け・植えかえ・種蒔き+文章の修正を申請するサンショウは雌雄異株で、当然ながら実がなるのはメスの木のみ。朝倉サンショウは雌雄同種なので一本で実がなります。流通しているのはほぼ朝倉山椒だと個人的には思う。植え替え時期は12月から3月。一般的な花と野菜の培養土で植えるか自作する場合は赤玉土小粒6腐葉土4を混ぜたものを使う。赤玉土小粒5腐葉土4川砂かパーライト1。植え付け・植え替え鉢植えの場合は、根鉢(ポット)より一回り大きな鉢を用意します。植え付けるときに根をほぐさない。根をほぐすと生育不良を起こす。鉢底の穴をアミで塞いで土が出ないようにしてから軽石を2センチから3センチほど入れて、軽石の上に土を入れ、株を入れて、隙間に土を入れていき、最後に水をやります。土は落とさず、根は解さないでください。庭植えの場合は、植え付ける二週間前に苦土石灰をまいて中和させておく。20センチか30センチの深さと大きさの穴を掘って、掘り出した土に腐葉土を3割ほど混ぜて、株を入れて、隙間に土を入れて、最後に水をやって完成です。根が傷つくと生育不良を起こして枯れてしまうために、移植は難しい。小さな鉢から大きな鉢やプランター、鉢やプランターから庭植え、といった移植は(根をいじらないなら)出来ますが、一旦庭植えしたら、もう移動できません。植える時はよく考えてください。庭植えすると生育スピードが速くなり、収穫までの年数が早くなります。植え替えは控えて根が傷つくのを嫌うので、植え替えは出来るだけ控えましょう。植え替えるときは土を落とさずにそのままで植え替えします。●鉢植えは2年に1回植え替えをする。10号鉢になりそれ以上は植え替えられない。●挿し木で増えるので挿し木で株を更新する。若い枝を15センチほど切って、葉っぱを上部の3枚残して取り除き、切り口を水につけて水揚げする。1時間ほど水につけていると葉っぱの先まで水が行き渡る。切り口に発根剤をつけて、後は赤玉土小粒に挿して日陰で乾燥しないように管理すると発根する。発根したら植え替え、徐々に日向に移動させる。●実生でも増やせるが、朝倉山椒を実から増やすとトゲが出るのでやめといた方がいい。管理場所・日当たり+文章の修正を申請するジメジメした場所を好む山椒は山の奥の木の下に育つ低木で、ジメジメした場所を好みます。した場所を好むといっても、あまりにジメジメしていると病気が発生しやすくなるなど、ここらへんの兼ね合いが難しく、成長が遅いのもあって、環境さえ合えばなんてことも無く収穫出来るのですが、合っていないと(あなたの)ストレスです。半日陰の場所で半日陰で育てます。直射日光があまり強く当たると乾燥でチリチリになってしまいますし、根が浅くて水切れしやすいので、とにかく半日陰で。その他+文章の修正を申請する病害虫アゲハチョウの幼虫が葉っぱを好んで食べます。このアゲハチョウの幼虫が非常に大食漢で、あっというまにサンショウが丸坊主になりますので、早めの駆除を心がけてください。春以降に伸びた枝のうち、短い枝に花が咲いて実がなります。落葉してから、邪魔な枝を剪定しますが、短い枝は落とさないようにします。わからないなら無理に剪定しないでいいです。花と蕾+文章の修正を申請するユーザーさんからもらった画像です。+文章の修正を申請するミカン科の落葉低木で、アゲハチョウの幼虫が葉っぱを食べる。本来サンショウはトゲがあるのですが、トゲの無い苗がたまに流通するので、購入する時はこれを買った方が便利です。調味料としてうなぎのかば焼きに掛けたり、ちりめんと混ぜて「チリメンザンショウ」になったり、実の皮は七味唐辛子の材料となっています。若い葉と芽は香りが強いので料理の彩りを兼ねて添えられる。縄文土器にもサンショウの実が付いていた。古くから日本人に食べられていた。栽培がされるようになったのは明治以降。スーパーで買うと高いサンショの葉っぱや実をスーパーで買うと意外と高い。家で収穫できたら、家計にもやさしいですし、香りもいいです。