動画GalleryTOPレシピ食べるピーマンだれ食べるピーマンだれ唐辛子の仲間のピーマンは、薬味代わりになる野菜。ごま油の風味をきかせて、食べるたれに仕上げました。豚しゃぶやソテーした肉、焼いた厚揚げなどと一緒に味わうのがおすすめです。作り方ピーマンは半分に切ってヘタと種を除き、横に細切りにする。(1)をボウルに入れて塩をふり、しんなりしたらもむ。出てきた水気をしぼる。(2)をみじん切りにして、ごま油、白こしょうで和える。置き、味をなじませる。豚肉とひじきの梅煮TOPレシピ食べるピーマンだれ顔が見える食品。