大戸屋と言えばこれ!って感じですが...鶏肉の酢豚という感じ。香酢、りんご果汁、黒糖を加えてあると言っていました。~りんごジュースでマイルドになって、黒糖と香酢・黒酢で味の深みが出てるわけかー。同じ大戸屋でも、店舗によって、そして作っている人によって多少の仕上がりの差は出るものですが、この日はメチャクチャ美味しかったです!!!から揚げの揚がり具合が絶妙で、ジューシーでした~~~♪たまにしか行かない私が言うのも何ですが、同じ店に続けて行っていても、ほんとにたまにしか出会えない美味しさでした♪ごはんは五穀ご飯にしました。あちこちで値上げがある最近の食品の世界ですが、大戸屋では雑穀の割合を増やす事で対応したそーです。黒米で色がつく感じとか、大麦のぷちぷち感とか、私は好きなので、嬉しい変化でした!この日はエスタ店に寄りましたが、平日の13時半を過ぎているのに混雑してました。大戸屋はごはんタイムはいっつも混雑してますよねー。