今日は、愛媛の名物を紹介します!めんどこは母の生まれが愛媛で、数年に1度訪れます。2016年12月30日ダントツのオススメはこれです!丸ずし!丸いおすし、そのお寿司の、しゃり(ご飯)の部分がおからなんです!おからは柑橘の風味、その上に乗るお魚はイワシやアジ、サヨリが多いです(*'▽')その日捕れた魚の量で決まっているのではないでしょうか?めんどこの田舎は、朝とれた魚が昼前にスーパーに出るような、海の近く。田舎に帰ると、スーパーで毎日買って食卓に並べます!居酒屋にもあると思うので、ぜひ!!食べてみてください!2:フカの湯ざらし「フカ」とは、サメのこと。2017年1月20日からし酢味噌につけて食べるんですよ!これも、愛媛に行ったら必ず1度は食べます(*^^*)めんどこはいつも、スーパーで買います。こしあんの丸いあんパンの上に羊羹をコーティングした甘い羊羹パンアンパンの上に、うす~い羊羹が乗ってます。こちらは、四国全体にあるかもしれませんね。スーパーで100円ぐらいで売ってます。愛媛のお味噌汁は、麦みそなんです。”だるまや”さんのは、通販では見あたらないので、現地に行った際にぜひ。甘い麦味噌のお味噌汁。】けずりかまぼこ「かまぼこを乾燥させて薄く削ったもの」といえば良いのでしょうか。これは、ご飯にかけたりお味噌汁に入れたり、冷ややっこの上にふりかけると、ほんのり甘くて美味しいんですよ~。肉厚プリップリ、宇和島市吉田町が誇る郷土の味じゃこ天こちらは言わずと知れた、宇和島名物「じゃこ天」。デニール、メーカーのおすすめはてなブログをはじめよう!mendokoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。