2019/07/31ラーメン今や日本の国民食として老若男女問わず、多くの人に愛され進化し続けているラーメン。2019/02/26ラーメン昨今、日本の大手ラーメン店の海外進出がメディアでも報道されるようになっていますが、その影響を受けて、様々なラーメン店も「うちも海外に...」と考えることも少なくないようです。2019/01/03ラーメンラーメン店をはじめたいと思った時、一番ネックになってくるのは資金の調達ではないでしょうか。2019/01/03ラーメンラーメン店に人がくる条件とは一体何なのでしょうか。今回は、繁盛するラーメン店を考えてみたいと思います。味が良ければ繁盛するのは言うまでもありません。2019/01/03ラーメンラーメン店は飲食業ですが、日本人が飲食店に対して「サービス」を求める昨今においては飲食業というよりもサービス業としてどうあるかがお店の客足が変わってくると言っても過言ではないでしょう。2019/01/03ラーメン飲食店で働く場合、身なりに気を付けなければならないのは当たり前ですが、お客様から見えない部分にも気を付ける必要があります。ラーメン店となれば、足元への配慮も大事になってきます。2018/11/29ラーメンラーメン屋はほかの業種より低コストで新規開業できることから、脱サラをして開店するケースなども多く、地域によってはコンビニの店舗数を上回るところもあります。2018/11/29ラーメン飲食店を経営していると必ず訪れるのが、アルバイトを雇うかどうか迷う瞬間。実際アルバイトを雇うとなるとそれだけ人件費がかかりますし、必要以上に人員を割くと経営が苦しくなってしまうこともあります。2018/10/31ラーメン飲食店を経営する上で立地は非常に重要な要素です。学生街に高級料理店を出店するのはベターではありません。2018/10/30ラーメンラーメン通の方々に意外と見られているのが『どんぶり』のデザイン。どんぶりを見れば、一目でどのお店か分かるという人もいる程です。