月別の投稿を見る参加中のサークルブログカテゴリを見るアルバムを見る友達申請キャンセル受け付けました。承認されるまでお待ちください。このウィンドウを閉じるさんをブロックしますか?ブロックすると、あなたのブログやつぶやきや写真の閲覧はできなくなり、メッセージの送信もできなくなります。ブロックしたことは、相手に通知されません。キャンセルさんのブロックを解除しますか?ブロックを解除すると、あなたのフォローや友達申請、メッセージの送信ができるようになります。ブロックが解除されたことは、相手に通知されません。19:08こんにちはっ!最近、自分で料理をするようになってフル回転をして使っているのが電子レンジです。今まではコンビニのお弁当をチンっするときやスーパーの惣菜などを温めるときに使う...私の今までのレンジの使い方はそんな感じでした。ところが...料理を作るようになって「こんな使い方もあるんやぁ~」と感心することもあります。ジャガイモをゆがくとき、今まではお湯でゆがいていました。それがレンジでチンっしてジャガイモをゆがくこともできる...そういうことがわかって私は今までどうして気がつかなかったのかと思います。それからはレンジでジャガイモを柔らかくしてから使うようになりました。その他にもおやつを作ったりレンジでできるんですねぇ。お菓子を作ったりするのはもちろんオーブンのほうが便利ですが、レンジでも作ることができる。数は多くないですが...これからもレンジはおおいに役にたっていくでしょう。涼音の手料理、これからも頑張って作っていこうと思います。クックパッドと一緒にね。キャベツとささみの甘味噌あえささみはカロリーも少なくていいですよねぇ。先に甘味噌を作っておきます。味噌(大さじ3)、砂糖(大さじ4)、お酒(大さじ2)、みりんと水(大さじ1)をボウルに作っておきます。キャベツは大きめの一口に切ってゆがいて固くしぼります。ささみはだし汁でゆがいてゆで汁ごと冷まし、適当に切ります。ボウルによく水分を切ったキャベツ、ささみ、白ごまと最初に作った甘味噌を入れてよく絡めたら出来上がりっ!甘味噌が余ったらふろふき大根や焼おにぎり、田楽味噌などにも使えますよ。小松菜豆腐の煮込み小松菜は今は安いですからね。小松菜はよく洗って3、4センチ幅に切ります。絹ごし豆腐は3センチほどの角切りにします。私、この角切りというのが甘くできないので適当に切ります。白ネギ、しょうがはみじん切りに。最近、しょうがもよく使うようになりました。安いときに買って冷蔵庫で眠っていますよ。鍋にごま油をいれて白ネギ、しょうがをいれて炒めます。塩コショウを鍋にいれてわかし、豆腐をいれて軽く混ぜながら火を通す。最後に小松菜をいれて火が通ったら水溶き片栗粉をいれてとろみをつけます。弱火で煮込んで出来上がりっ!簡単トンテキトンテキ用のお肉を間違えてかってしまったので...揚げ物は面倒だしね。お肉にかけるタレを作ります。砂糖(小さじ2)、しょうゆ(大さじ1)、みりん(大さじ1)、ウスターソース(大さじ2)、ケチャップ(お好みで、私は小さじ1ほど入れました。)フライパンにお肉を入れてジュ~と焼きます。お肉から油が出てくるなら油をひく必要はありません。心配なら少し油を入れたほうがいいかも。私は油はいれませんでした。お肉に火が通ったらよけいな油を...キッチンペーパーなどで拭き取ります。作ったタレをお肉に回しかけます。照り焼きみたいにタレをお肉にかけたりしてお肉にタレを絡めたら出来上がりっ!野菜をたくさん付け合わせるといいですね。私は大根サラダばっかり食べていますよ~。レンジで簡単ドリアドリアなんて無理だろうなぁ~と思っていましたが、作ってみるとおいしい。チャレンジしたい一品です。グラタン皿にレンジで温めたごはんを入れ、鶏ガラスープの素(小さじ1)、ケチャップ(大さじ2)を混ぜる。ソーセージは輪切りに。ブロッコリーはお湯でゆがく。私は冷凍ブロッコリーを使ったのでブロッコリーにお湯をかけました。グラタン皿のごはんにソーセージとブロッコリーを混ぜ、塩コショウで味を整える。ピザ用のチーズをたっぷり乗せて...私はかなり多く乗せましたよ。そのほうがおいしいですもんね。ラップをしないで3分、レンジでチンっ!熱々のうちに食べます~。このぽんじゃが...実は私は味付けの分量を間違えてしまって大失敗!!すごく簡単なんですが分量を間違えてすご~く酸っぱくなってしまいましたよ。ジャガイモは一口大に切り、水にしばらくさらす。玉ねぎは薄切りにして豚肉は適当に切ります。フライパンに油を入れて豚肉を入れます。豚肉に火が通ったら水気を切ったジャガイモをいれて炒めます。ジャガイモの表面が透き通ってきたら玉ねぎを入れて炒めます。ミツカン味ぽんと水を1/2カップずつフライパンに入れて蓋をして中火で13分ほど煮込みます。水と味ぽんの分量を間違えてしまいましたよ。1:1の割合なのですが、私は肉や野菜の分量を半分にして作ったので水と味ぽんも半分でよかったのに1/2カップずつ入れてしまいました。すごく味がこくなったわけです。頑張って食べましたが...。味ぽん1/2カップ水1/2カップもし作られるときはこの分量を参考にして私のように大失敗をしないようにしてくださいね。私はまた料理を作ることにします。7:35ほなっ日記さん、おはようございますいつもコメントをありがとうございますそうですか!?ありがとうございます。私のレシピを役にたててくださいね。涼音さん、やっぱり凝り性ですね。電子レンジの使い方まで勉強中!~10万円もするレンジではいろいろ調理できるようですが、我が家のそれはもう十年以上も前の製品。面倒だから加熱専門です。7:26コキリコさん、おはようございますいつもコメントをありがとうございますそうでしょうか!?電子レンジは私はもっと安いですよ。本当に1万もしない温め専用です。私のところのレンジよりも使えますよ。何十万もするレンジならもっといいように使えるでしょうね。