これって、アレに似てるよね?という話。■レシピを因数分解すると今日の、レシピを因数分解してみよう。材料をならべるという意味だけど。卵たまねぎ(おらのアレンジ)エリンギ(おらのアレンジ)材料は、いたってシンプル。作り方も、焼くだけなのでシンプル。この材料って、何かに似ている。ハンバーグでもあるし、餃子のタネとも、似ている。キャベツを千切りにしないで、肉をキャベツで包んで、スープで煮込んだら、ロールキャベツとも似ている。料理は、素材単位で、因数分解すると、とても似ている。その共通点があっていたら、その材料を組み合わせて作る料理は、たいてい美味しい。■料理の素材を因数分解することで、ヨコ展開できるおらは、餃子が好きだ。いう趣向があるなら、今日のレシピの料理『キャベツと豚ひき肉の寄せ焼き』は、きっと美味しくいただける。同じように、自分の好きな料理を、因数分解すると、他のアレンジもできるようになる。材料は、パスタ、スパゲティ、チーズ、たまご、ベーコン、牛乳、など、これもシンプルなものだ。この材料に似ている食べ物はなんだろう?例としては、釜玉うどんがあげられる。うん、パスタではなく、うどんだけども。釜玉うどんの素材の因数分解は、うどん、たまご、だし汁、くらいのものだ。うどんは小麦粉でできており、一方で、パスタも小麦粉でできている。いう共通点が見えてくると、素材の組み合わせの仕方で、好きな料理のヨコ展開できる方法がわかってくる(えらそう)。いう目で見ると、たとえば、目新しい料理である『トマトスープのラーメン』も、実は『トマトスパゲッティ』の組み合わせアレンジでしかなく、なんら新しいものではないということになる。『トマトスパゲッティ』は、当然ながら美味しい料理なので、その因数分解が似ている『トマトスープのラーメン』も、やっぱり美味しい組み合わせなのだ。■ヨコ展開でちょっと味付けを変える大幅に、アレンジをしなくても、ちょっとした味付けを変えるだけでも、十分にヨコ展開が可能だ。レシピでは、ケチャップで食べる料理があったとしたら、それを次に作るときには、ケチャップ+ソースにしてもいいだろうし、ソース+マヨネーズにしても、いいだろうし。麺類で美味しい組み合わせは、案外、お米に変えても美味しいだろうし。最終的に焼いてしあげるレシピを、スープで煮込んでも美味しいだろうし。アレンジの仕方はいろいろだ。考えると、料理は楽しくなる。考えた結果、美味しい料理ができると、また嬉しくなる。次はアレを加えよう、こうしようなどと考えると、またまた料理がしたくなる。おらの場合は、そういうのが好きなので、料理をするのが楽しいみたいだ。imakakomiおっす!おらいまこの瞬間、湯上り男!男のシャワータイムの話ほど、どうでもよいことはない。おらは、最近、風呂につかることにしている。シャワーですませても、いいタイプなのだけど、お湯で茹でられるのも、それはそれでよいので。そこで、シャワータイムに、ニコ動を見ている。iPhoneには、足を生やして、洗濯カゴに乗っけている。これは、三脚部分と、クリップ部分とで、別の品なのだけど、それをセットで使う。ニコ動は、あp主の、世界樹の迷宮シリーズを見ることが多いな。だいたい、一つの動画が、30分前後なので、その時間、茹でられている。する展開もあったり、話し方がのんびりしてたりするので、そこも、バランスがよいのであった。あと、iPhoneを防水にしたら、完璧なんだけどね。