太庵は地元で「おもてなし料理」の一つとみなされている、素晴らしいレストランです。2000年にオープンし、料理長である高畑均氏は、『印象に残る』料理を作ることを目指しています。高畑氏はこのレストランをオープンしたことで、確かな成功を収めたと言えるでしょう。太庵は、大阪にわずか4軒しかないミシュラン三つ星レストランのうちの一つだからです。窓の外には禅庭園が広がり、ゲストは趣のある店内でくつろぐことができ、17名まで入店可能です。太庵の特別メニューには、和牛ステーキ、西京焼き、穴子などがあります。野菜は地元で採れた旬の食材を使用しており、何度足を運んでも、毎回違う味わいを楽しむことができます。前菜には、とんぶり(日本では付け合わせとして使用される種)をトッピングした、ひらたけと菊の花の和え物と、ジャガイモのスープが供されます。