コメントする日曜日の夕方5時過ぎ、何もないだろうなーと思いつつ、通りがかりにパンストックに寄ってみる。雨のせいか明太フランスもまだあったので、明太フランス一本とブリオッシュを買う。おまけでパンドミを頂く。パンドミとブリオッシュ、こんなに違うのに食感が一緒ってすごいな。生地の粘り気というか、伸びがすごい。水分量が多いためか、口に入れると冷んやり感じる。何もつけずにそのまま食べて美味しい。好みとしては、フカッ、カサッとした感じがもっとあるものが好きではあるけれども。明太フランスは、ほんと最高。パンを食べないようにしているのに、ここのだけは我慢できない。コメントする近くで見るとけっこうでかい、蓮の花。