・夫婦で開業したい方わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。Termini」からの“御挨拶”ローマの下町にある食堂で食べた料理の数々。飾り気はないけどうまくて、安くて、楽しくて。その時の感動が今でも忘れられません。その感動をそのまま日本で伝えたくて開いたお店です。高級食材を使うわけでもありません、気の利いたサービスも出来ません。新鮮で滋養味のある本当の食事をしてもらいたいと思っています。腹いっぱい食って、ワインガブガブ飲んで、笑って、それで安かったら最高でしょ?だって楽しい時間は1度より2度あったほうがいいと思うから。腹を減らして、気軽にお越しください。ご注意”・ワインを飲めない方はご遠慮願います。・ワインバーではありませんので、22:00まではお食事のオーダーをお願いします。・22:00以降、バー利用可。・ワインマニア向きではありません。・ソフトドリンクはご用意しておりません。・予約をお願いします。・ワインはボトルでのオーダーをオススメします。旬のパーマ2011-05-24おはようございます。週末から昨日にかけて夢の3連休を堪能しました。何処かに行くとかではなく都内の気になるお店をめぐる旅・・・3日間で計10軒まわりました。基本的に夜行動です・・午前中はだいたい前日のダメージが残っているので自宅待機!!流石に3日目は御酒を絶ちました。休肝日は必要ですよね。今日のテルミニはカウンターの2名様席とテーブルの3名様席が空いています。飲み過ぎ注意ぎみでガブ飲みしに来て下さい!お待ちしています!!画像は神田のビストロ「アリゴ」での1枚。テルミニはお休みをいただきます宜しくお願いします2011-05-21おはようございます!二回目の登場、はっしーでございます。今日はまさに夏ですね。住む家では絶対やりたいと思っています。今日は満席を頂いています。お席が空くのは20時以降になると思います。今日もはりっきって営業していきます!画像はテルミニの本日のメニューです。2011-05-20おはとうございます。確かに私には女子(はっしー)程の華はありませんが、暑苦しい程の存在感があると自負しています!!実際、これからの季節は暑苦しさに磨きがかかります!!まぁ、もう少し気温が上がればエアコンをつけるので若干暑苦しさが緩和されると思われますが、現在は夜風が気持ち良いので入り口を開け営業しています。御来店ください!お待ちしています!!さて今日のテルミニは有難い事に満席です。ほとんどのお客様が19:00の御予約なので回転してくるのは21:30~22:00の間だと思います。あと本日、「牛ハラミタリアータ」が復活します!!牛のメニューは牛フィレをやっていたのですが「あのハラミはないの?」の言葉にお応えし復活が決定しました!!赤ワイン、ススム君です!!画像は築地で購入したハマグリです。2011-05-19おはようございます。今日は良い天気ですね。気持ちの良い日は仕事を放り出して散歩にでも行きたくなります。新メニュー登場です!!私の大好物「スパゲッティ・ジェノベーゼ」です。具材は決まってません!!あと「真アジとアボカドのタルタル」をやろうかと思います。白ワインススム君ですよ!!さて今日のテルミニは入り口近くのテーブル席が1席空いています。入り口を開けて風を感じながらワインを飲みませんか?御問い合わせ・御来店、お待ちしています。画像はエクスプレスから出張中のナーホーさんです。「巨大ヒラメをおろすの図」です。2011-05-18おはようございます。湯島にある新店のタントマリー行ってきました!!お店の扉前で既に良い香りが・・・ヤバイです。この感動を伝えねばとオープン記念の焼き菓子セットを姉妹店の差し入れとして購入しました。グラニュー糖やバターに火が入り立ち昇る香りって良いですね^^さて今日のテルミニは有難い事に満席です。いつものように回転は21:30~22:00頃だと思います。皆様の御問い合せ・御来店、お待ちしています!画像は真ソイと真アジです。何になるかは・・まだ未定です。2011-05-17おはようございます。今日、甘い香りに誘われ「タントマリー」に行ってみると、かなり並んでいました!!さすが有名店だけあります。時間がなかったので今日は断念しました。明日こそは早めに行って購入します。今日のテルミニは有難い事に満席です。19:00の御予約が多いので回転は21:30頃だと思います。御問い合わせ・御来店、お待ちしています。画像は店長dskさんが前回の旅行で撮影したエッフェル糖です。2011-05-16おはようございます。土曜日、日曜日と連休頂いていました。連休だったのにめまぐるしいスケジュールの為か微妙に元気がありません。いう時こそ頑張って仕事したいと思います!!それと疲れている時は甘いものが良いとのことなので明日、出勤途中に今日オープンしたタントマリーの新店に寄ってケーキ買ってきます!主にリサーチが目的です!!今日のテルミニは有難い事に満席です。回転してくるのは20:30~21:00頃だと思います。御来店・御問い合せ、お待ちしています。画像はフランスに行った時に撮った天空の城「ラピュタ」のもとになったモンサンミッシェルです。2011-05-14ボンジュールノ~~~!!!今日は2回目お知らせ書いてます。テルミニ出張中のピーのりです。パンの発注をすっかり忘れてくれた、こうちゃんは、お休みです。一昨日、映画”ツーリスト”見てきました。いつものAさん夫婦に”パリやベニスの景色が懐かしいと思えるわよ!!”ってオススメされて、思い出気分に浸りたく行ってきましたよ。パリはやっぱり、みんなで行った研修旅行を思いだして、ベニスはイタリア旅行で一番いいなぁと思ったところで、やっぱり海の景色と街並みがいいなぁ~って思いふけってました。みなさんもよかったら是非(^^)さて、今日は、満席いただいてます。17時~19時までのサクッとコース少し御用意できます。回転は20時前後からだと思います!!お買い物帰りに美味しいワインにdskさんのガッツリ料理食べに来ませんか~~~??今宵もみなさんの元気なお電話リンリンお待ちしてま~~~~~す。写真は、ヴぇネトの”リアルト橋”映画ツーリストにも出てきました。本当に綺麗なんですよ~~~~。テルミニ」銀座3丁目で営業中!。