(2015年06月11日)そろそろお中元や帰省などのギフトで悩む季節ですね。東京って案外、地域色のある名物が少なくて、地方にギフトを送るときに困るんです。そんなときに持ちかけられたウニ殻麺のプロジェクトで江戸玉川屋さんを知りました。東京食材のイベント開催しました。メニュー開発で大切にしていること。Vol.3島田恵子について刺激的なアイツのひみつ。旅館の朝食リニューアル。Reserved.リンク集P3Pご利用ガイド。