10分ほどで料理が登場。見えにくい写真になったけど、ドーム型のチャーハンがあって、そこに悪魔のように赤いドロドロの挽肉カレー、真ん中に味付け半熟ゆで卵という構成。チャーハンは、味の薄い普通の中華風卵チャーハン。ドライカレーではなかったのね。インドにはビリヤーニというカレーをサフランライスで覆った料理や、プラオというピラフとチャーハンの中間のような料理があるけど、これはインド風ではなく中華風の卵チャーハンの味が薄いやつ。悪魔のように赤いドロドロのカレーは、見た目通りに辛い。