.最新号のパン特集「あのパン屋さんの生地がおいしい理由。」が5月7日(火)に発売されるのを記念して、トランクマーケットに初出店。カタネベーカリー」の田舎パン、徳島・神山町で農業を次世代につなぐ営みをするフードハブ・プロジェクトのひとつである「かまパン&ストア」の食パンなど、数店のパンを販売予定。当日は、広島にゆかりのあるパン職人の方と一緒にブースにいますので、皆さまとお話できるのを楽しみにしています。.パンや雑誌をただお金と交換するだけでなく、できれば会話を楽しみながらご紹介できたらうれしいな、と思います。