「旬の食材百科」話のネタ様々な食材や料理についての情報を綴っています。Twittersyokuzaihyakkahttps://t.co/Sm8F12gDXJワカサギ/公魚:冬から春先が旬ですが、今の時期に獲れるワカサギはまだ若く小さめで、骨が柔らかいので丸ごと天ぷらなど美味しく食べられます。食材百科に写真を追加し更新しました。04:06:02トラックバック(0)コメント(0)ホーム「旬の食材百科」話のネタここでは食材に関するNEWSや情報を取り上げてみなさんにお伝えしていきます。