ウォッカのオレンジジュース割で「スクリュードライバー」とな。Joker・・・本当にマドラーがわりにドライバー入ってるんですが。コレめちゃめちゃ度数高い!POKAレシピ通りに作ったぞ。飲みやすいのに度数が高い「レディーキラー」どうも。カクテル連載、第29回をお送りします。基本的にはおうちでお手軽に飲めるカクテルを、というのが本連載の趣旨なわけですが、今回はちょっと気分を変えて、「レディーキラー」とされるカクテルをいくつかご紹介しようかと思います。レディーキラーとは、端的に言えば、アルコール度数は強めなのに、そうと感じさせない口当たりの良さで、気がついたら酔っ払ってしまいがちなカクテル全般のことです。タチの悪い男性が女性を酔い潰すのに悪用することもあるため「レディーキラー」と呼ばれる次第。いうロクデナシのせいでいささかイメージが悪い感じですが、女性陣の皆様は自衛の意味も込めて、参考になればと思います。一方で、甘くて飲みやすい、女性向けのカクテルということでもあるので、自分の許容範囲で加減して飲む分にはオススメです。前にも紹介した、ウォッカのオレンジジュース割「スクリュードライバー」は、シンプルながらレディーキラーとしては有名です。]ストリチナヤAmazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon楽天Yahoo!ショッピング標準レシピはウォッカ45mlにオレンジジュース適量。ちなみにこれにガリアーノを2tspほど加えると「ハーベイ・ウォールバンガー」というカクテルになります。]GALLIANO(ガリアーノ)Amazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon楽天Yahoo!ショッピング蒸留酒としては癖のないウォッカを使う分、それこそオレンジジュース感覚でスイスイ飲めますが、意外に度数が高いので要注意です。アルコール度数の加減をしやすいカクテルでもあり、多少ウォッカを増量されても気づきにくいのがヤバめなポイントです。ウォッカとアップルジュースの「ビッグアップル」とか、グレープフルーツを使った「ソルティドッグ」とか、以前、ウォッカを使ったカクテルをご紹介したことがありますが、これらもおおむねアレな感じです。スポンサーリンクロングアイランド・アイスティーアイスティーと名前に入っているのに紅茶が一滴も使われていないカクテル「ロングアイランドアイスティー」。レディーキラーの代名詞みたいな扱いをされることがありますが、それもそのはず。紅茶を使わず紅茶っぽいカクテルを作ろう、という遊び心のあるカクテルですが、その材料が極悪です。ジン、ウォッカ、ラム、テキーラと蒸留酒のオンパレードでこれがそれぞれ15mlずつ、これにホワイトキュラソー15ml、レモンジュースを30mlに、コーラを適量。これでレモンティーっぽい何かになるわけですが・・・アルコール度数はだいたい20〜25度と、端的に言えば焼酎ロックを飲んでいるのと変わらない感じになってしまう次第です。「アイスティーみたいなカクテルあるよ」と言われて飲まされそうになったら気をつけましょう。女性人気の高いブランデーベースの定番カクテル「アレキサンダー」。ブランデー30mlにクレーム・ド・カカオ15ml、生クリーム15mlで作るカクテルですが、生クリームとカカオリキュールが使われている分、口当たりが軽くなり、度数を感じさせませんが・・・たっぷりブランデーが入っているので要注意です。200mlタカナシAmazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon楽天Yahoo!ショッピング同様に、生クリームを使ったカクテルはアルコール感を感じにくく、飲みやすいのでこれまた要注意。ミント編で紹介した「グラスホッパー」なんかもそうですね。スポンサーリンク番外・度数低めだけど気をつけたいカクテルここまで紹介したのはアルコール度数が高めのカクテルですが、度数低めでも、体質次第で気をつけたいカクテルがいくつかあります。コーヒーリキュール、カルーアの牛乳割り「カルーアミルク」なんかですが、カルーアの量が増えても気がつきにくかったりするので、自分で作って飲んでいても気をつけたいところです。]KAHLUA(カルーア)Amazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon楽天Yahoo!ショッピングまた、クレーム・ド・ペシェという桃のリキュールをオレンジジュースで割った「ファジー・ネーブル」なんかは、度数もかなり低くて、桃の風味のするオレンジジュースといった感じなので、あまりお酒そのものを飲みつけない方にもオススメなのですが・・・それでもアルコールは入っているので、体質的にお酒に弱い方がうっかりジュース感覚で飲んでしまうと世界が回ることになりかねません。]LEJAY(ルジェ)Amazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon楽天Yahoo!ショッピングさて、なかなかの分量になってきたので、今回はこの辺でキリをつけようと思いますが、この他にもレディーキラーと呼ばれるカクテルはたくさんあります。自分の許容量を見極めながら、お酒は楽しく飲みましょう。・・・男性陣は、まかり間違っても悪用しないように。女性を酔い潰してどうこうなんていうのは、ただの性犯罪ですよ。【じょかセレクション】飲みすぎ注意の「レディーキラー」その2飲みやすいけど度数が高くて酔っ払ってしまう、という「レディーキラー」と呼ばれるカクテルの話がそこそこ好評だったので、引き続きご紹介していこうと思います。カクテルによってはレシピ次第でガツンと強くなるものもあるのでご注意。www.cl20.jp2019.10.04ウォッカで作るロングドリンク【じょかセレクション】手軽で美味しい!おうちカクテル:ウォッカ編お手軽カクテル、今回のテーマは「ウォッカ」です。ウォッカは癖がなくカクテルベースとして使いやすいので、カクテルも非常に数多くあります。ただの果汁割り、ジュース割りがカクテルになるので、今回は家で作りやすいシンプルなものをご紹介しましょう。www.cl20.jp2019.06.27ミントのカクテル【じょかセレクション】おうちカクテル:夏場に爽快ミントのカクテルジメジメとして蒸し暑い季節になってきました。こんな時は冷たいものが美味しいのですが、そこに清涼感をプラスすると、なお良い感じ。爽やかな「ミント」をテーマに、フレッシュなものからリキュールを使ったものまで、カクテルをご紹介します。家で飲むカクテルの話、今回のテーマは「牛乳」です。ミルク割りのカクテルは意外と多く、総じてマイルドでアルコール感も感じにくいので、あまりお酒が得意でない方にもおすすめ。女性受けも狙っております(笑)。豆乳やホットミルクでも美味しいですよ。酒は百薬の長と言うかもしれませんが、過ぎたるはなんとやら。飲み過ぎはよくないのは今更言う話ではありません。日本人を含む黄色人種の約半分はALDH(アルデヒド脱水素酵素)の2つの型のうち、ALDH2が弱いか、無いという特徴があります。www.cl20.jp2018.05.20カクテル連載一覧じょかセレクション「じょかセレクション」の記事一覧です。三才ブックスAmazonの商品レビュー・口コミを見る詳細ページAmazon楽天Yahoo!ショッピングhontoヨドバシカメラ大好評につき早くも第4刷!「アリエナイ理科ノ大事典2」、発売中です。裏方にいる四ツ目の悪魔。https://twitter.com/JokerLunatic※本記事は毎週火曜日配信の「アリエナイ科学メルマ」のバックナンバーとなります。ご興味があれば、ぜひご購読ください。アリエナイ科学メルマ理系書ベストセラー「アリエナイ理科」の著者による今日から使える週刊サイエンスメールマガジン。:なぜ今のダイエットは上手くいかない?:ピカピカ美肌の人、ヒミツはなに?:噂の健康法、実はこんなに危険だった?:家庭で出来る正しい「ハゲ対策」もう世間にはびこる「ウソ科学」に大金を支払うのはやめま...www.mag2.comメルマガはラジオライフのLINE(@radiolife)でも一週遅れで配信中です。以下よりぜひご登録ください。Friendnav.cxまた、バックナンバーをまとめた電子書籍も好評発売中です。サムネクリックで最新刊、「Amazon」ボタンからシリーズ既刊をご確認できます。「薬理凶室」メンバーのTwitter一覧です。薬理凶室所長・くられ氏による各々のメンバーの一言紹介付き。Twitterへのリンクの下にあるフォローボタンを押すとそのままフォローできます。【じょかセレクション】おうちでお手軽!おすすめカクテル:カフェ編おうちカクテル、今回のテーマは「カフェ」。コーヒーと紅茶を使ったカクテルをご紹介します。コーヒーや紅茶にブランデーを垂らして香りを楽しむ、なんていうのの派生といえば派生です。オシャレなので、特別な機会にやってみてはどうでしょうか。身の回りにある毒物、毒性のあるもの・・・科学の目で見ると意外と毒物というものはありふれています。実際、園芸店にの花にも毒草は混じっていますし、ペットに害のあるものもあります。身近な毒というと、カビ毒がなかなかやっかいなのです。【ペットの臭い対策】トイレをシステム化して臭いゼロを目指す!たしかにペットを飼っている家は、猫の場合はアンモニア臭く、犬の場合はイヌ臭い+アンモニアという感じになりがちです。以前、臭い対策にはトイレそのものを隔離するのが良い、という話をしましたが、今回はさらに工夫を加えて、臭いゼロを目指します。【じょかセレクション】飲むのに覚悟がいる?ちょっと危ないカクテル今回は「危険なカクテル」をテーマにお送りしていきます。飲みやすくて危ない、なんていうカクテルは、レディーキラーの記事でも触れましたが、今回は飲むのに覚悟がいることもある、シンプルに「ヤバめ」なカクテルをセレクト。危険なのでご注意ください。液体窒素でスイーツ!?ヘルドクター式アイス&マシュマロフォンデュ液体窒素。これを使ったスイーツがあります。インパクト重視で本当に美味しいのと思われるかもしれませんが、いやいや、液体窒素を使って作るアイスクリームなんかは、ちゃんとしたお店で提供されるくらい、美味しいものなんですよ。作り方をご紹介します。今回は「シェリー酒」と呼ばれることも多い「シェリー」という、スペインはアンダルシアの、ちょっとアルコールが強化されたワインについて触れていこうと思います。食前酒などとしてそのまま飲むのも美味しいですが、炭酸飲料で割る「レブヒート」も美味しい2020.01.16生活と科学もし幻覚を見たら、チャンスだと思って自分の意識を観察してみよう!幻覚に陥る自分を観察していると、人間の「意識」というものがどうやって構成されているか、脳がどうやってモノを認識しているかということが俯瞰で見えてくるので、そういうチャンスが巡ってきたら観察するためのコツの話をしておこうと思います。家で飲むカクテルの話、今回のテーマは「焼酎」です。安酒代表みたいな扱いをされる甲類焼酎ですが、決して「手っ取り早く酔うための酒」ではありません。作ると美味しくできますし、度数や甘さを自分好みに出来るのは魅力的なポイントです。今回のテーマは「ビールと温度」です。ビールといえばキンキンに冷やしてというイメージも強いですが、のどごしは良くても味という観点からすると、実は冷やし過ぎも良くないのです。種類にもよりますが、だいたい、冷蔵庫の野菜室程度が良い感じでしょう。今回は、野菜をたっぷり美味しく食べられる、そしてもちろんお酒もよく進む、「野菜たっぷり味噌マヨソース仕立ての茹で豚」という料理のレシピをご紹介しましょう。豚肉はしっとり、味噌マヨソースはパンチが効いてて野菜を山盛り食べられます。サイトマップここでは、アリエナイ理科ポータルにあるすべてのページを一覧としてご案内しております。「薬理凶室」メンバーのTwitter一覧です。薬理凶室所長・くられ氏による各々のメンバーの一言紹介付き。Twitterへのリンクの下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