「旬の食材百科」話のネタ様々な食材や料理についての情報を綴っています。Twittersyokuzaihyakkahttps://t.co/bjnOKMzLisマゴチ:見た目はぺったんこの爬虫類のような姿で冴えませんが、マゴチの身はシコシコした歯触りで弾力があり、とても上品な白身です。獲れる量も少なく市場でも高級魚扱いされています。管理者にだけ表示を許可するトラックバックURLこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)ホーム「旬の食材百科」話のネタここでは食材に関するNEWSや情報を取り上げてみなさんにお伝えしていきます。