2013出張料理ブログMyChef(マイシェフ)は、個人向けの出張シェフ・出張料理サービスです。担当シェフが「みなさまのご自宅で」「お値打ち価格で」「本格的で美味しい料理を」お作りし、自宅ママ会/ホームパーティーの場にご提供します。MyChefブログでは、新しいシェフ紹介や、実際のお客様宅への出張料理の様子、またスタッフの様子を紹介します。出張シェフで貧困改善。TWOを、日経MJさんに取り上げていただきました。TWOを、日経MJさん(日経産業新聞)に取り上げていただきました。TWOを通じて開発途上国に寄付され、アフリカやアジアの子どもたちが食べる給食になります。20円は開発途上国の給食1食分。私たちが1食とると、開発途上国の子どもに1食が贈られるという仕組みです。TWOについて:http://mychef.jp/campaign/homepartyfor2MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。大田区(池上・下丸子)のお客様宅に出張シェフ:松田シェフ12月の週末に、大田区(池上・下丸子)のお客様宅に松田シェフが出張してきました。今回は育児中のママ友と赤ちゃんのお集り。ご出産後初めてのクリスマスパーティーです。育児中は外出は難しく、また赤ちゃん連れランチOKなレストランでもディナーはNGというお店も多いため、今回マイシェフをご利用いただきました。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちらお一人様分3000円から、4名様分から、出張シェフのご注文を承ります。http://mychef.jp/今回のメニューは次の4品です。海老のレモンハーブソテーマイシェフでは、ご注文後にオンラインアンケートをさせて頂きます。キッチンや調味料に合わせて、避けたい食材や当日のお集りについて、男女比やお子様の有無など。その内容を受けて、担当シェフよりメニュー案を提示させていただきますので、個々のお客様の状況やご事情に応じたメニューをご提示させていただきます。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。ご自宅に到着後、キッチン周りやお皿などをお客様に確認させて頂き、購入・持参した食材の仕込みを始めます。※松田シェフの料理はこちらでご確認頂けます。(このときはエスニックです)http://mychefjp.blogspot.jp/2013/11/blog-post_13.htmlMyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。町田市(玉川学園前・鶴川)のご自宅に出張シェフ:ようシェフ12月の週末に、町田市(玉川学園前・鶴川)のお客様のご自宅にようシェフが出張してきました。今回はお客様のお母さまのお誕生日パーティー。スペイン料理がお好きなため、ようシェフがお料理を提供させていただきました。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちらお一人様分3000円から、4名様分から、出張シェフのご注文を承ります。http://mychef.jp/今回のメニューはこちらの4品。バゲットを添えて4品目:シーフードパエリャマイシェフでは、ご注文後にオンラインアンケートをさせて頂き、その後に担当シェフよりメニュー案を提示させていただきます。問題なければそのままで、何か好みでない料理法や食材が含まれたりする場合など、お客様のご意見を受けて、当日のメニューを修正して決定いたします。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。ご自宅に到着後、キッチン周りやお皿などをお客様に確認させて頂き、購入・持参した食材の仕込みを始めます。※ようシェフの料理はこちらでご確認頂けます。http://mychefjp.blogspot.jp/2013/12/blog-post_9082.htmlMyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。共有さいたま市(浦和区)のご自宅に出張シェフ&誕生日サプライズパーティー:shinobuシェフ12月の週末に、さいたま市浦和区のご自宅にshinobuシェフが出張してきました。今回は旦那様のサプライズ誕生日パーティー。ご友人家族とお子様が集まり、サプライズでご自宅でのパーティーです。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちらお一人様分3000円から、4名様分から、出張シェフのご注文を承ります。http://mychef.jp/今回は次のメニューでご提供させていただきました。マルサラ酒のソースマイシェフでは、ご結婚記念日や、誕生日パーティー(両方ともサプライズの場合もあり)でご利用いただくことも多いです。育児中だったり、お子様が数名いる場合(今回はお子様3名)は、どうしてもレストランには行きにくいですよね。今年は育児中だから無理かな、、、と諦めかけたところで、マイシェフを知り、レストランに行くのではなくて、シェフが家にくる形でご利用いただいております。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。ご自宅に到着後、キッチン周りやお皿などをお客様に確認させて頂き、購入・持参した食材の仕込みを始めます。※shinobuシェフの料理はこちらでご確認頂けます。http://mychefjp.blogspot.jp/2013/12/shinobu.htmlMyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。渋谷区(代々木上原・笹塚)に出張シェフ:松田シェフ12月の週末に、渋谷区(代々木上原・笹塚)のお客様宅に松田シェフが出張してきました。今回はご友人家族でのクリスマスパーティー。幼児やベビーもいてレストランは難しいため、マイシェフをご利用いただきました。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちらお一人様分3000円から、4名様分から、出張シェフのご注文を承ります。http://mychef.jp/クリスマスパーティーなため、次のメニューをご提供させていただきました。ベイクドポテトのビーンズソース添え(ポテトに白豆と野菜を煮たスープをかけます)マイシェフでは、ご注文後にオンラインアンケートをさせて頂き、その後に担当シェフよりメニュー案を提示させていただきます。問題なければそのままで、何か好みでない料理法や食材が含まれたりする場合など、お客様のご意見を受けて、当日のメニューを修正して決定いたします。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。ご自宅に到着後、キッチン周りやお皿などをお客様に確認させて頂き、購入・持参した食材の仕込みを始めます。※松田シェフの料理はこちらでご確認頂けます。(このときはエスニックです)http://mychefjp.blogspot.jp/2013/11/blog-post_13.htmlMyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。Grainsシェフが出張してきました。今回は自宅でのクリスマスディナー。ご家族でゆっくりとしたクリスマスです。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちらお一人様分3000円から、4名様分から、出張シェフのご注文を承ります。Grainsシェフはニューヨークの滞在が長く、今でもニューヨークと東京を行き来する国際派。最近のアメリカ料理のトレンドを汲んだ、ニューアメリカン料理をご提供します。2フリコ(チーズクリスプ)2品目:魚介のカルパッチョ(サラダ)3品目:ドライトマトのパスタ4品目:コーヒーステーキマイシェフでは、ご注文後にオンラインアンケートをさせて頂き、その後担当シェフよりメニュー案を提示させていただきます。問題なければそのままで、好みでない料理法や食材が含まる場合など、お客様のご意見を受けて、当日のメニューを修正して決定いたします。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。ご自宅に到着後、キッチンや食器類などをお客様に確認させて頂き、購入・持参した食材の仕込みを始めます。1品目のひよこ豆のディップは、ひよこ豆をたっぷり。食材はスーパーなどで購入したまま持参するため、どういう食材を実際に使うかご確認頂くことも可能です。1品目のひよこ豆のディップです。この後、2品目:魚介のカルパッチョ(サラダ)、3品目:ドライトマトのパスタ、4品目:コーヒーステーキをお出しし、キッチンの後片付けを行います。調理器具やお皿を洗って、元通りに(できれば元よりも綺麗に)。キッチンの片付けの後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。価格はお一人様分3000円から、4名様分からのご注文を承ります。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。港区(白金台・白金高輪)に出張シェフ:竹野シェフのフレンチイタリアン12月のクリスマスの日に、港区(白金台・白金高輪)のお客様のご自宅に竹野シェフが訪問してきました。ご家族でのクリスマスのお食事にマイシェフをご利用いただきました。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちらhttp://mychef.jp/クリスマスは、例年レストランでお食事をされており、ただ今年はご自宅でのお食事です。今回提供させて頂いたのはシェフ特別のメニューです。*通常とは異なる、グレードアップ版のメニューとなり、追加費用が発生いたします。ご希望のお客様は事前にお問い合わせ下さい。柚子風味のジュレソース6品目:フルーツのコンポート今回はご年配の方もいらっしゃったため、少し和のテイストも加えたフレンチコースです。香箱蟹と青菜の甘酢和え蟹をまるまる使った豪華な一品です。4品目はローストビーフの棒寿司。柚子風味のジュレソース。こちらも柚子の風味でさわやかにいただける一品です。最後はフルーツのコンポートでさっぱりと。料理をお出しした後のキッチンの後片付け最後の料理をお出しした後、いつものようにキッチン周りの後片付けを行います。調理器具やお皿を洗って、元通りにします(できれば元よりも綺麗に)。キッチンの片付けの後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。渋谷区(広尾・西麻布)のご自宅に出張シェフ:竹野シェフクリスマス近づく週末に、渋谷区(広尾・西麻布)のお客様のご自宅に竹野シェフが出張しました。今回のお客様は、ご友人夫妻を招いてのご飯会のときに、マイシェフをご利用いただきました。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちらお一人様分3000円〜、4名様分よりご注文を承ります。http://mychef.jp/本日は、旦那様はワインなどのお酒を飲まれ、また妊婦さんもいらっしゃるため、避けるべき食材を避けつつ華やかなメニューをご提供させていただきました。マスタードソース2品目:鴨の燻製と彩り冬野菜のサラダ仕立て3品目:パスタ・アル・ポモドーロ(トマトソースのパスタ)4品目:丸鶏のローストチキンMyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/ご自宅キッチンの説明を受けて仕込み・調理を開始しますマイシェフでは、ご注文いただいた後にヒアリングシートにてキッチンや避けるべき食材などをお伺いし、その後にシェフからメニュー提示させていただきます。今回の場合、まず次のメニューを竹野シェフからご提示しました。マスタードソース2品目:黒トリュフの香りを纏ったココットエッグ3品目:チャウダー仕立てのクリームペンネ4品目:丸鶏のローストチキンこれに対して、お客様から「クリーム系が苦手なので2品目、3品目を変更したい」「サーモンなど生ではなくスモークか火を通して欲しい」とお知らせ頂き、それを受けて次のメニューを再提示しました。マスタードソース(燻製にしたスモークサーモン)2品目:鴨の燻製と彩り冬野菜のサラダ仕立て3品目:パスタ・アル・ポモドーロ(トマトソースのパスタ)4品目:丸鶏のローストチキン鴨の燻製と彩り冬野菜のサラダ仕立て丸鶏のローストチキンシェフはキッチンを片付けます4品目の料理を出し終わった後、シェフはキッチンを片付け始めます。コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。その後お客様にキッチンをご確認頂き、シェフは退出させて頂きました。MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。仲のよいご家族でのご飯会、節句の祝いなどご両親含めた食事会、自宅ママ会、自宅のお披露目、会社の同僚のお集りなどのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。横浜市のお客様に出張シェフ:竹野シェフがクリスマスパーティーに出張12月の週末に、横浜市のお客様のご自宅に竹野シェフが出張しました。今回はご家族でのクリスマス会。小さなお子様もいらっしゃり、ご自宅でゆったりとしたクリスマス会です。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちらお一人様分3000円〜、4名様分よりご注文を承ります。http://mychef.jp/クリスマス会なこともあり、ローストチキンを含むメニューを提供させていただきました。バケットを添えて3品目:海老のトマトリゾット4品目:丸鶏のローストチキンMyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/自宅のキッチンの説明を受けて仕込みを開始しますお客様のご自宅に到着の後、キッチン周りをご説明いただき、竹野シェフは仕込みを開始します。持参した食材を一から調理。使う食材をお客様も確認いただくことができる形です。バケットを添えて3品目:海老のトマトリゾット4品目:丸鶏のローストチキンマイシェフでは、ご注文後にヒアリングシートを記入いただきますが、避けたい食材についてもお伺いします。今回は乳製品、油分や糖分が多いもの、青魚は避けたいとお知らせ頂き、そのような食材をさけてご提供させていただきました。キッチンの片付けをします料理提供の後、シェフはキッチンを綺麗にします。食器や調理器具、コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。最後にお客様にキッチンをご確認頂き、お客様にご挨拶の後、シェフは退出させて頂きました。MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。仲のよいご家族でのご飯会、節句の祝いなどご両親含めた食事会、自宅ママ会、自宅のお披露目、会社の同僚のお集りなどのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。共有2013年12月22日日曜日メトロミニッツにMyChef取り上げていただきました。メトロミニッツ1月号に、MyChefを取り上げていただきました。TWOを掲載いただきました。色々なおしゃれ飲食店や映画などの情報の中で、MyChefもお取り上げいただきました。MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。仲のよいご家族でのご飯会、自宅ママ会、節句の祝いなどご両親含めた食事会、自宅のお披露目、会社の同僚のお集りなどのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。)のご自宅にようシェフが出張してきました。今回は自宅忘年会のお客様。普段はレストランで集まったり、ご自身が料理を振る舞われたりする中、今回はゆっくりとした自宅忘年会をということで、マイシェフをご利用いただきました。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちらお一人様分3000円から、4名様分から、出張シェフのご注文を承ります。http://mychef.jp/ようシェフはスパニッシュのシェフ、レストランで食べるようなスペイン料理のメニューです。バゲットを添えて4品目:シーフードパエリャマイシェフでは、ご注文後にオンラインアンケートをさせて頂き、その後に担当シェフよりメニュー案を提示させていただきます。問題なければそのままで、何か好みでない料理法や食材が含まれたりする場合など、お客様のご意見を受けて、当日のメニューを修正して決定いたします。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。ご自宅に到着後、キッチンや食器類などをお客様に確認させて頂き、購入・持参した食材の仕込みを始めます。1品目は彩り野菜のヘルシーサラダ。2品目はまるごとトマトとチョリソーのポトフです。ピリ辛のチョリソーがお酒に合う一品です。4品目はシーフードパエリャです。料理をお出しした後のキッチンの後片付け最後の料理をお出しした後、いつものようにキッチン周りの後片付けを行います。調理器具やお皿を洗って、元通りにします(できれば元よりも綺麗に)。キッチンの片付けの後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。価格はお一人様分3000円から、4名様分からのご注文を承ります。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。)のお客様のご自宅にはっぴいシェフが出張しました。今回は大学時代のご友人とパーティー。お子様もご一緒のためご自宅でのお集りです。TWO」対象メニューキッシュは、卵も乳製品も使っていない、ベジタリアンなキッシュお客様のご要望に応じて、卵白や香草を避け、ヘルシーなフレンチを提供させていただきました。1品目:季節の野菜のキッシュ・ロレーヌ2品目:南瓜のヴルーテ(スープ)、カッテージチーズとミルクの泡3品目:サーモンのポワレと青菜のクリームパスタ4品目:鶏肉とマッシュルームのヴァロティーヌ※ヴァロティーヌとは、鶏肉を広げて中に詰め物を入れて棒状にし、蒸し焼きにしたフランス料理です。TWO対象シェフのため、対象ヘルシーメニューを提供させていただきました。TWOを通じてに開発途上国に寄付され、アフリカやアジアの子どもたちの給食になります。TWOの説明はこちらhttp://mychef.jp/campaign/homepartyfor2コック服に着替えた後、ご自宅のキッチンを確認して調理の仕込みを開始。Mychefでは仕込みから開始するため、お食事スタートの1時間30分前にご訪問させていただいております。女性に人気の南瓜のヴルーテ、カッテージチーズとミルクの泡サーモンのポワレと青菜のクリームパスタ料理をお出しした後のキッチンの後片付け4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。品川区(大井町・青物横丁)のご自宅に出張シェフ・出張フレンチ12月の週末に、品川区(大井町・青物横丁)のお客様のご自宅に竹野シェフが出張しました。今回はお子様とご一緒にご友人4家族のホームパーティーに、竹野シェフが出張しました。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちらhttp://mychef.jp/クリスマス時期のため、色も鮮やかなカルパッチョやローストチキンを含めたメニューを提供させていただきました。自宅のキッチンの説明を受けて仕込みを開始しますご自宅に到着し着替えた後、お客様にキッチン周りについてご説明き、持参した食材を出して、シェフは仕込みを開始します。海苔と柚子胡椒の香り4品目:丸鶏のローストチキンMyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/(金額やMyChefご利用方法など、ホームページをご覧ください)キッチンの片付けをします料理提供の後、シェフはキッチンを綺麗にします。食器や調理器具、コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。最後にお客様にキッチンをご確認頂き、お客様にご挨拶の後、シェフは退出させて頂きました。MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。仲のよいご家族でのご飯会、節句の祝いなどご両親含めた食事会、自宅ママ会、自宅のお披露目、会社の同僚のお集りなどのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。横浜市(石川町・山手)に竹野シェフが出張シェフ。フォアグラと牛肉のロッシーニ風を12月の平日に、横浜市(山手・石川町)のご自宅に竹野シェフが出張しました。今回は女子会クリスマスパーティー。ワインなどを飲みながらのお集りです。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちら女性のお集りですので、パーティーっぽいメニューを提供させていただきました。※フォアグラと牛肉のロッシーニは特別メニューとして提供し、お客様から別途お支払いいただきました。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/自宅のキッチンの説明を受けて仕込みを開始します今回のお客様は、クリスマスパーティーは例年行うものの、食事の準備や買い出しなどで、少々慌ただしいクリスマスパーティーだったそうです。今回はマイシェフを知り、安価だったことからご利用いただきました。今回ご注文いただいた後、竹野シェフからは次のメニューを提示しました。追加の料金をいただいた上で、メニュー変更させていただきました。1品目:魚介のカルパッチョ2品目:ポルチーニのスクランブルエッグ3品目:クリームリゾット4品目:フォアグラと牛肉のロッシーニ風ご自宅に到着し着替えた後、お客様にキッチン周りについてご説明き、持参した食材を出して、シェフは仕込みを開始します。1品目:魚介のカルパッチョ2品目:ポルチーニのスクランブルエッグ3品目:クリームリゾット4品目:フォアグラと牛肉のロッシーニ風キッチンの片付けをします料理提供の後、シェフはキッチンを綺麗にします。食器や調理器具、コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。最後にお客様にキッチンをご確認頂き、お客様にご挨拶の後、シェフは退出させて頂きました。MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。仲のよいご家族でのご飯会、節句の祝いなどご両親含めた食事会、自宅ママ会、自宅のお披露目、会社の同僚のお集りなどのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。豊洲・辰巳(江東区)のお客様のマンションに出張シェフ:はっぴいシェフ12月のディナーに、江東区(豊洲・辰巳)のお客様のご自宅(マンションのパーティールーム)にはっぴいシェフが訪問してきました。ご近所のママ友とたくさんのお子様が集まられてのクリスマスパーティー。楽しいパーティーの場に、マイシェフをご利用いただきました。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちらhttp://mychef.jp/旬の食材や野菜を使った、カジュアルフレンチスタイルのメニューです。1品目:季節の野菜と人参のスフレ2品目:南瓜のヴルーテ(スープ)、カッテージチーズとミルクの泡3品目:九条ネギと牡蠣のアーリオオーリオパスタ4品目:鶏肉とマッシュルームのヴァロティーヌMyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/パーティールームのキッチンを確認して調理開始。パーティールームのキッチン周りや調理器具などを確認します。その後、コックコートに着替えて、持参した食材を出して仕込みを開始します。東雲・辰巳周辺の湾岸エリアは、お子様連れで行けるお店(ファミレスなど以外)は少ないそうで、今回マイシェフをご利用いただきました。今日のお料理は、1品目は季節の野菜と人参のスフレ。このスフレは、ふわふわしていますし、ニンジン嫌いな子も、このスフレだったら食べられるかも!?2品目は、南瓜のヴルーテ、カッテージチーズとミルクの泡です。カボチャの風味そのままに、大人はもちろんお子様も美味しく食べられる前菜です。3品目は九条ネギと牡蠣のアーリオオーリオパスタです。旬の時期をむかえて美味しい牡蠣と、香りもしっかりする九条ネギの、素材を活かしたアーリオオーリオパスタ。ネギの旬も冬ですので、旬の食材を楽しめるお料理です。4品目は鶏肉とマッシュルームのヴァロティーヌ。ヴァロティーヌは鶏肉を広げて中に詰め物を入れて棒状にし、蒸し焼きにしたフランス料理。この冬のはっぴいシェフの一押しメイン料理です。料理をお出しした後のキッチンの後片付け4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。練馬区(成増・光が丘)のご自宅に出張シェフ:shinobuシェフ12月のランチに、練馬区(成増・光が丘)のご自宅にshinobuシェフが出張してきました。今回は共通の知人でのランチ会。普段は光が丘のお店で食べる場合が多い中、マイシェフを知っていただき、使っていただきました。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちらお一人様分3000円から、4名様分から、出張シェフのご注文を承ります。http://mychef.jp/今回は次メニューです。マルサラ酒のソースマイシェフでは、ご注文後にオンラインアンケートをさせて頂き、その後に担当シェフよりメニュー案を提示させていただきます。問題なければそのままで、何か好みでない料理法や食材が含まれたりする場合など、お客様のご意見を受けて、当日のメニューを修正して決定いたします。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/ご自宅キッチンの説明を受けて調理開始。ご自宅に到着後、キッチン周りやお皿などをお客様に確認させて頂き、購入・持参した食材の仕込みを始めます。※shinobuシェフの料理はこちらでご確認頂けます。http://mychefjp.blogspot.jp/2013/12/shinobu.htmlMyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。品川区(御殿山・大崎)に出張シェフ。ホームパーティーに竹野シェフがお料理振舞いました品川区(御殿山・大崎)のご自宅に竹野シェフが出張・出張シェフしました。今回はご近所にお住まいのママ友ホームパーティーのお集り。お子様も家で自由に遊びながらの、ママにとっては安心ママ会です。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちら女性のお集りですので、ゴージャス感のあるメニューを提供させていただきました。チャウダー仕立て4品目:ブッフ・ブルギニオンMyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/自宅のキッチンの説明を受けて仕込みを開始しますご自宅に到着し着替えた後、お客様からキッチン周りについてご説明いただきます。持参した食材を出して、シェフは仕込みを開始します。マイシェフでは事前の仕込みは行わず、お客様のご自宅(出張先)で調理を行います。ご自宅のキッチンと調理器具で、一般的なスーパーで買える食材で調理します。2品目、ムール貝の白ワイン蒸し。フランスやベルギーでよく食べられるお料理ですね。自宅だとなかなか本格的なニョッキを食べることもないと、喜んで頂きました。4品目、ブッフ・ブルギニオン。フランスブルゴーニュ地方に伝わる牛肉の赤ワイン煮。フランスの伝統的な料理です。キッチンの片付けをします料理提供の後、シェフはキッチンを綺麗にします。食器や調理器具、コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。最後にお客様にキッチンをご確認頂き、お客様にご挨拶の後、シェフは退出させて頂きました。MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。仲のよいご家族でのご飯会、節句の祝いなどご両親含めた食事会、自宅ママ会、自宅のお披露目、会社の同僚のお集りなどのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。調布市(深大寺・仙川)のお客様の誕生日パーティーに出張シェフ:竹野シェフ12月の平日に、調布市(深大寺・仙川)のお客様のご自宅に、竹野シェフが出張しました。今回は12月生まれの方の誕生日パーティー。お酒も飲みながら、自宅でごゆっくりとしたホームパーティーです。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちら誕生日ということで、華やかなメニューを提供させていただきました。ブルゴーニュ風MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/パーティールームの説明を受けて調理開始。マンションに到着した後、竹野シェフは準備を開始します。お皿や調理器具などお客様にご説明いただいた後、購入・持参した食材を並べて調理準備を整えます。MyChefでは、通常お食事を開始する1時間半前にお客様のご自宅に到着し、最初に仕込みを行います。お食事の開始時間になったら、1品ずつ料理をお出しします。見た目にも華やかなパーティー前菜です。香りも味わう前菜2品目です。海苔と柚子胡椒の風味。海苔も柚子胡椒も風味豊かな食材。そのリゾットという、お店でもあまり見かけることのない一品です。ワインにしっかり合うお料理です。料理をお出しした後、お客様が食事をされお酒を飲まれる間に、シェフはキッチン周りをきれいにします。お皿や使った調理器具、コンロやシンクなどを掃除して、元通りに。その後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、シェフは退出させていただきました。MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。愛妻の日のプレゼント。愛する妻のために自宅にシェフを呼び、2人だけのスペシャルディナーをプレゼントしよう愛妻の日に、愛する奥様にプレゼントしよう。1月31日は愛妻の日。奥様への日頃の感謝の気持ちをプレゼントする日です。子供が小さくて、妻と一緒の外食もしばらくできていないし、家事や育児も任せっぱなし。こんな日くらい感謝の気持ちをプレゼントしたい。そんな奥さん思いのあなたへ!愛妻の日のプレゼントに、妻のために自宅にシェフを呼び、2人だけのスペシャルディナーを楽しんでみませんか?MyChef(http://mychef.jp/)は女性向けの出張シェフサービスです。愛妻の日の前後に限り、男性からのご注文(【愛妻の日記念】妻を愛する旦那向け「AISAIコース」)をお受けいたします。・販売期間:2014年1月14日(火)から1月31日(金)まで。(シェフが出張するのは、1月31日(金)に限りません)・注文方法:MyChefサイトからお問い合わせください。主婦なら誰しも感激です。食べている間にいつの間にかキッチンの片付けも終わってます。みの16000円(4000円×4名)は安い!リピ決定です!小さなお子さんがいて、外食しにくいという人にオススメ。詳細はお客様ブログ:http://ameblo.jp/toymel/entry-11713401973.html「今年の10月の結婚記念日に、初めてMyChefを利用しました。子どもが生まれてまだ小さく、レストランでディナーをするのは難しく、色々調べてみたときにMyChefを見つけ、他よりもリーズナブルだったため、MyChefを選びました。推進する「愛妻の日」。日本愛妻家協会は、地球温暖化よりも家庭寒冷化減少を気にしており、愛妻家が増えるとこれまで夫婦環境を蝕んでいた倦怠感は削減され、家庭が少し温かくなる。すると世界は平和になるかもしれない、と考える協会。総本部は、群馬県の嬬恋村にあります。ホームページ:http://www.aisaika.org/index2.html・日比谷花壇さんキャンペーンページ:http://aisai.hibiyakadan.com/愛する妻に日々の感謝を花に託して伝えよう、と推奨します。・東京ドームホテルさん:http://www.tokyodome-hotels.co.jp愛する妻をデートに誘ってディナーを、と推奨します。・ヨコハマインターコンチネンタルさん:http://www.interconti.co.jp/yokohama愛する妻と素敵な夜を過ごしましょう、と推奨します。)・愛妻の丘:http://www.vill.tsumagoi.gunma.jp/群馬県の嬬恋村にある、愛を叫ぶための丘です。・超・愛妻家さん:https://www.facebook.com/aisaika本業が愛妻家さんのページです。・愛妻感謝の日:http://ai31.jp/1月31日は愛妻の日であるとともの、愛妻感謝の日でもある。愛妻感謝の日は、愛妻感謝ひろめ隊が登録。MyChefについて、妻を愛する旦那向け「AISAIコース」については、ホームページからお問い合わせください。共有2013年12月17日火曜日クリスマスパーティーに出張シェフ。江東区東雲のご自宅にshinobuシェフが訪問しました。12月の平日ランチに、江東区東雲のお客様ご自宅にshinobuが訪問してきました。今回は、ご近所にお住まいのママ友とそのお子様たちのクリスマス会。マンションのパーティールームに出張してきました。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちらshinobuシェフから提示したメニューはこちら。マルサラ酒のソース初めてshinobuシェフにご注文いただき、かつ別段のご要望がない場合、最近はまずこちらのメニューをご提示させていただきます。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/パーティールームの説明を受けて調理開始。マンションに到着しパーティールームに到着した後、さっそくshinobuシェフは準備を始めます。キッチン周りやお皿などを確認の後、購入・持参した食材を並べて調理準備を整えます。今回のお客様は湾岸エリアの東雲にお住まい。みなさま、このエリアは非常に気に入られているものの、子連れでいけるちゃんとしたレストランが近くにないのはちょっとした不満点だとか。子どもがゆっくり自由に遊べて、かつパーティーらしくおいしい料理を食べたい(デリバリーでは味気ない)とのことで、MyChefをご利用いただきました。※料理はこちらのページをご覧ください。・最初に仕込みを行います。・調理を行いながら、4品お出しします。マルサラ酒のソース・料理をお出しした後、キッチンを掃除します。・キッチンをきれいにした後、シェフは退出させていただきます。MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。共有2013年12月15日日曜日シェフを自宅に呼ぶ。港区(港南・天王洲アイル)のご自宅に竹野シェフが出張しました。12月の週末に、港区(港南・天王洲アイル)のお客様のご自宅に竹野シェフが出張しました。今回はご友人家族のクリスマスパーティー。シェフを自宅に呼んでパーティーおもてなし料理で、お子様も楽しみにしているホームパーティーです。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちらhttp://mychef.jp/お客様にヒアリングした際、子供用のアレンジは不要だけど、パスタ的なものは子どもも食べれるようにコショウなどは控えめにして欲しい、とご要望いただいたため、ワインに合いつつも、3品目はお子様にも食べやすいメニューとさせて頂きました。1品目:サーモンカルパッチョ2品目:ムール貝白ワイン蒸し3品目:馬鈴薯チャウダーニョッキ4品目:若鶏とポルチーニ茸のフリカッセMyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/ご自宅キッチンの説明を受けて仕込みを開始お客様のご自宅に到着の後、まずはキッチン周りなどについてお客様に説明いただいた後、シェフは仕込みを開始します。今回のお客様のお子様も幼児なので、なかなかレストランなど外出も難しいため、今回MyChefをご利用いただきました。1品目:サーモンカルパッチョ2品目:ムール貝白ワイン蒸し3品目:馬鈴薯チャウダーニョッキお子様でも食べられるよう、クリーム系でジャガイモたっぷりです。4品目:若鶏とポルチーニ茸のフリカッセフリカッセはクリーム煮込みで白いソースが一般的です。今日のメニューでは、キノコの王様とも言われるポルチーニ茸も加え、芳醇な香りのお料理です。キッチンの片付けをしますお客様がお酒を飲み、料理を食べながらご歓談している間に、シェフはキッチンを片付けます。使ったお皿、調理器具、コンロ周りやシンク、また床もきれいに掃除をして元通りにします。来客が帰った後に、使用済みのお皿やフライパンが、、、ということもなく、シェフがキレイに片付けますので、ホスト役のママさんも楽々です。その後お客様にキッチンをご確認頂き、シェフは退出させて頂きました。MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。仲のよいご家族でのご飯会、節句の祝いなどご両親含めた食事会、自宅ママ会、自宅のお披露目、会社の同僚のお集りなどのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。(31)出張シェフで貧困改善。Grainsシェフのニューアメリカンメニュー...港区(白金台・白金高輪)に出張シェフ:竹野シェフのフレンチイタリアン渋谷区(広尾・西麻布)のご自宅に出張シェフ:竹野シェフ横浜市のお客様に出張シェフ:竹野シェフがクリスマスパーティーに出張メトロミニッツにMyChef取り上げていただきました。FO...品川区(大井町・青物横丁)のご自宅に出張シェフ・出張フレンチ横浜市(石川町・山手)に竹野シェフが出張シェフ。フォアグラと牛肉のロッシーニ風を豊洲・辰巳(江東区)のお客様のマンションに出張シェフ:はっぴいシェフ練馬区(成増・光が丘)のご自宅に出張シェフ:shinobuシェフ品川区(御殿山・大崎)に出張シェフ。ホームパーティーに竹野シェフがお料理振舞いました調布市(深大寺・仙川)のお客様の誕生日パーティーに出張シェフ:竹野シェフ愛妻の日のプレゼント。愛する妻のために自宅にシェフを呼び、2人だけのスペシャルディナーをプレゼントし...クリスマスパーティーに出張シェフ。江東区東雲のご自宅にshinobuシェフが訪問しました。港区(港南・天王洲アイル)のご自宅に竹野シェフが出張しました。松田シェフのエスニック料理OggiにMyChef取り上げていただきました。