(お豆のコロッケ)中近東の国々で食べられる料理で、スパイスやニンニクやレモン汁など、色んな味が混ざったそれはそれはステキな一品。白インゲンは一晩水に浸しておく2インゲンの水を切って、フードプロセッサーで撹拌する。3他の材料も全て加えて撹拌し、冷蔵庫で30分くらい寝かす。手に薄くサラダ油を塗って、タマゴ大の小判型にまとめ、平たくして、中温の油で揚げる。»ワインと料理のおいしい組み合わせフランス家庭料理のレシピピペラドと手作りベーコン夏野菜を軽く煮込んだ料理、ピペラド。(お豆のコロッケ)お豆をスパイシーなコロッケにしました。プールオポ柔らかチキンで心も"ほっこり"コキーユ・サンジャック・オ・ポワローフランスではホタテ貝は特別のご馳走とされ重宝されています。