等々のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。ちなみに写真はポンデュガール2(ドゥージエム)の最新写真です。ただいまっ!一か月の他店舗での研修を終えて、テルミニに帰ってきました!研修ではホントに勉強になりました。スタッフのみんなとも仲良くなれて、とても充実した一か月でした。みなさん、ありがとうございました。今日からは心機一転、テルミニでバリバリ頑張ります!ぽっちゃりお兄さんはポールに行ってしまったので、dsk兄貴と2人です。いろんな意味で緊張しますが、仲良く営業していきたいと思います。今日はヘルプで新店に入る元エクスプレスの加藤さんが来てくれる予定です。お料理のおすすめは、「ラムのハンバーグ・バージョン2」です!男のハンバーグ、食べちゃって下さい。本日はまだお席が空いています。写真は本日のアクアパッツァのホウボウちゃんです。イタリアではアクアパッツァの為に生れてきたと言われているそうです。一匹丸々、一皿に載せちゃいますよ!2011-07-30おはようございます。8月1日からポールのカレーがリニューアルオープンします。新富町の駅前にも新店が8月の中旬頃オープン予定です。私はリニューアルするポールのカレー(エクスプレス)でロペスさん、のりちゃんと一緒に頑張ります。テルミニの肉も良いですが、たまにでいいので週5回くらい新ポールにカレーにカレー食べに来て下さい!さて本日のテルミニはキャンセルがあり、カウンターの2名様席が2席空いています。土曜日なので17:00オープンと、いつもより少し早くなっています。皆様の御来店、お待ちしています。画像は私、ぽっちゃりが10ヵ月間御世話になったテルミニです。今後は新ポールのカレーで頑張ります!両店とも宜しくお願いします!!テルミニは定休日の日曜日30日と8月1日の月曜日に2日間、御休みを頂きます。2011-07-29おはようございます。門前仲町は危険(誘惑)がいっぱいです。住んでいるところを通り過ぎ、フラッと自転車で探検しました。魅力のある御店が色々あるので困ります。ダイエットが進みません。1歩進んで2歩下がるみたいな・・・進まないどころか後退しています。ウェイト増です!!いっそミドル級を目指してみようかと思います。本日のテルミニはキャンセルが有り、カウンターの2名様席が1席空いています。肉を食べてワインをガブっと飲みに来ませんか?御問い合せ・御来店、お待ちしています。画像は発注をしくじり、イタリアンレッドがワインレッドに・・・・・届いた箱を開けワインレッドのナフキンを見た時、玉置浩二さんが脳裏をかけました。※真ん中の鮮やかな赤色のが本来のナフキンです。2011-07-28おはようございます。K藤さんに昨日教えていただいた門前仲町のバー「C」に行ってきたのですが、営業時間が26:00までということで入店できず残念でした。火がつき飲みモードになっていたので近くを探索したところ「びす寅」という御店を発見!!白ワインを1本と鶏のレバーペーストに仔羊のローストを注文しました・・・仔羊、最高です!!味はさることながらボリューム満点なところも素敵で嬉しかったです^^門前仲町の深夜は熱い事が分かったので、これからのミッドナイト・ディナーが楽しみになりました!!さて本日のテルミニは有難い事に満席です。回転は20:30~21:00頃だと思います。御来店、お待ちしています!人気メニュー「ラムのハンバーグ」がパワーアップして帰ってきました!その名も「ラムのハンバーグ・バージョン2」です・・・・・ネーミングセンスが光りますね!!画像は昨日食べた仔羊のローストです。分かりづらいかもしれませんが、かなりのボリュームです。2011-07-27おはようございます。昨日はポンデュ・ガールの山ちゃんが営業終了前に片づけを手伝いに来てくれたので一緒に帰りました。今まで違う方向だったので新鮮です。いうことで少し明日への活力を補充する店を探しに付き合ってもらいました。無いです・・・しょうがなく、いつものナチュラル・ローソ〇で高校時代の思い出のパン「ソーセージ・パイ」を買い帰路につくと、偶然「ガール・ド・リヨン」店長ハセやんと永代橋前で会い、またまた新鮮な気分を感じつつ永代橋を渡り‘中央区’佐賀に帰りました。今日はエクスプレスのチャーリーことK藤さん情報で知った、門前仲町の朝まで営業しているバーに行ってみたいと思います!さて本日のテルミニは有難い事に満席です。20:00からの御客様がいらっしゃるのでオープンの18:00~20:00まで2時間でサクッとガブ飲みの御客様お待ちしています!!画像は新着ワインです^^2011-07-26おはようございます。最近、帰宅ルートが変わって夜のガソリンスタンド(主に発砲性麦汁と葡萄酒)を探し求め彷徨っています。立ち寄っていたのですが新規開拓が必要になってきたので通常10分かからず帰れるところを昨日は25分かけて帰りました。結果、チェーン店は色々あるのですが個人店が見つからず、ナチュラルロー〇ンでパンと高級ヨーグルトを買って帰りました。今日も帰り道に出会いを求め彷徨います!!さて本日のテルミニは有難い事に満席です。回転は20:30~21:00頃になってくると思います。お待ちしています!画像は牛ハラミを仕込むdskさん。テルミニ」銀座3丁目で営業中!。