お皿の上のモダンアートスマートフォン用の表示で見るお皿の上のモダンアートアートのような美しい料理を目指し、盛り付け方などを研究しつつ、紹介するブログです。今週のお題「好きな街」ここ、何処だと思いますか?スウェーデンです。ここが私のアナザースカイ!って言うくらい、好きになりました。行ったのは2年前の10月末。雪がまだ降り始める前の季節です。紅葉がとてもキレイで、街並みも美しく、感動しました。IKEAで有名な国ですね。フィンランド(ヘルシンキ)も同時に周遊したのですが、私にはなんだかスウェーデンの方が身近に感じられました。気取ったところがなく、それでいて洗練されている...。ホテルのロビーには、デザイナーズ家具しか置いてない!街の中心地はどこも雑貨やカフェで溢れ、店内もホントにオシャレ!やはり寒い国柄、インテリアにこだわりを持っているのが随所に感じられます。日本のインテリアがシンプルを越して、質素に感じられるほどです。それはさておき、その時は雑貨巡りも目的の1つとして色々なお店を回ったのですが、特にGRANIT(グラニート)という、雑貨・インテリアグッズのお店が気に入りました。無印良品のスウェーデン版といった感じで、高品質のものが低価格で買えるお店です。モノトーン・アースカラーを基調としていて、スタイリッシュな感じ。↓そこで買った小皿(左上)濃いグレーのマットな質感で、使い勝手も良いです。マットなせいか、洗った後も乾きが早いので重宝してます。大きなお皿もあったのですが、スーツケースが重たくなりすぎて動かなくなる可能性もあるので、小皿に留めました。次回行ったら持っていく荷物を減らして、半分くらいお土産スペースにしたいくらいです。笑スウェーデンへ行ったら、ぜひGRANITも行ってみてください!(というか日本出店を切に希望)スタイリッシュなので男性でも気にいると思います。取り皿としても!(ぁ、今気づきましたが、手前の薄グレーのお皿もIKEAです。スウェーデンと縁があるなぁ笑)濃いグレーや黒は、料理が映えます。料理をスタイリッシュでモダンな感じにするには、白もいいですが、やはりグレーや黒の食器が活躍してくれると思います。今はハロウィンの時期なので、ちょうど良いですね。黒系のお皿を増やしていきたいなーと思う今日この頃でした。お正月からだいぶ日にちが経ってしまいま...2018-12-28クリスマスに作ったもの2/韓国風焼肉とナムルのサンチュ巻き前回に引き続き、クリスマスに作ったものについて。クリスマス...2018-11-28料理でアート的な1日を1/ガレットランチ/いい夫婦の日デート先週、11月22日はいい夫婦の日。2年目の結婚記念日でした。...2018-11-18【冷蔵庫レポート】すっからかんの冷蔵庫で中身も気持ちもすっきり♪こんにちは。週末はいつも食材が無くなりあまり料理ができない...2018-11-10【カレーアート】4日目/牛乳なし!生クリームなし!本場のカルボナーラのレシピでつくるカレボナーラ今日はポカポカ陽気でした。読者になるはてなブログをはじめよう!room380さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。