(どうがんじ)の十一面観音はちょっと腰をひねっていて、その色っぽさで人気がある。その近くに、琵琶湖の料理を出す店「渡岸寺庵」がある。店の前に、地元の野菜などを置いているボックスがある。そこで、打ち豆を買った。乾いた大豆を何かで打ち付けて、平べったくしてある。火の通りが早いから、みそ汁や煮物には直接入れて食べる。生のまま食べてみると、生ぐさいえぐみがあって、おいしいとは思わない。鍋の中で熱を入れると、大豆のいい味が出てくるから不思議な食べ物だ。