標津町では、サケのことをもっと知っていただくため「標津町サケマイスター制度」を作りました。標津サーモンパーク内(サーモン科学館のすぐ隣)にあるレストランです。いろいろな鮭料理をお楽しみいただけます。冬期休館します標津サーモン科学館は、12月1日より1月31日まで間、例年通り、冬期休館いたします。お隣のサーモンハウス、しべついちばは日曜日以外、開店しております。来年1月1~5日は特別開館いたします。詳細は後日、このブログにて公開いたします。0153-82-1112。