作り方1具材は食べやすい大きさに切る。※人参はピーラーでスライススト火の通りが早いです。2◎の材料を鍋に入れて、煮立たせる。3具材を煮え難いものから入れ、煮ていく。4ピザ用チーズと、卵黄を加えれば、カルボナーラ鍋に。子供にも好評です☆5〆にご飯を入れてリゾットにしても美味しいです。コツ・ポイント市販の鍋つゆを参考に、濃いめの味付けにしてあるので、野菜もたっぷり入れて下さい。煮詰め加減にもよるので、万が一、手順3の時点で辛ければ、豆乳又は水を少し足して下さい。具材のアレンジも歓迎です。このレシピの生い立ち市販のカルボナーラ鍋のスープを購入。家にある材料で手軽に、同じような味をと思ったのですが、なかなか難しい。こちらも美味しく家族にも好評だったので、覚書も兼ねてUP。(22人)20/01/26鍋つゆがなくても美味しいお鍋が食べられました!レシピ感謝です!かっぱとくま18/04/16とっても美味しく頂きました素敵レシピ有難う(o^∀^o)♪なおころピッコロいろいろ作ってくださりただただ感謝です。Reservedもっと追加するには?。