袋一杯の・・・・こないだの雨で体が潤った気がします。うれしいお言葉!!なにか良いお話でも頂けるんでしょうか?なんて思っておりましたら。お米の保冷庫に向かい、ドアを開けなにやら紙袋を取り出しましたぞ。袋一杯のきゅうり・・・・・。確かに好きですけど・・まるでズッキーニのように太いものが多く。ズッキーニはバターで焼いて醤油を掛けると美味い一品になって結構好きなんですけどね。きゅうりって皆さんどう食べます?毎日きゅうりってけっこう手ごわいですよね。そのまま醤油、サラダ、酢の物ぐらいしか出てきません。焼く?煮る?はどうなんでしょう。「ナスはどうや?」ナスは毎日でもいけます。今年は自家用の野菜が獣害や天候でイマイチ。ナスもさっぱり食卓に上がりません。頂きます(笑)田んぼの脇を渡って畑に採りに行ってくれました。カゴ一杯、うれしいです。ウリもおまけにくれました。ナス生活が楽しめそうです(笑)野菜って収穫時期は一度に出来るんですよね。食べきれずに近所に配ったり、廃棄したり。道の駅で売ったりしてますけど、持って行くのも面倒だし。食べる分だけ作るというのも、田舎の人ってあんまりしない。失敗に備えて多い目に作るようです。余った野菜を活用して何か出来ないでしょうか。日持ちしないし難しいかな。我が家はクーラー無し。夜になると、風が出てきて以外に涼しくなってくれる。今夜もそんな調子でいって頂きたい(笑)お盆までが人並みに夏を楽しめる我が家としては(お盆明けからは稲刈り開始、10月まで休み無し・・・)今しか夏を楽しめない。