休みの日は朝からHBで米パンを焼きます。何年もお世話になってる宮城の米粉。震災の前からです^^お米も玄米で購入して精米して頂きます。何が言いたいかと言いますと~今まで休みの日、1日かけて焼いてたのを1日朝晩2回時間がある時に焼くと~時間の配分が変わると言う事です。要約してるのかな?(”;まぁ、確かに要領は良いよな・・・な~んて思いながら思うがままに行動。めんどくさいとか、後にしようとかそんなこと言ってたって、いずれはしないと~あとからバタバタするので思った時に行動してしまうと時間ギリギリかな?と思ってても案外間に合ってしまうものです^^先週は、蕎麦粉や米粉で麺を作りたくってフィリップスのあれを購入。後で・・・と思ってたのですがピョン。買っちゃいました(爆でも、レシピを観ても米粉ではなくってそば粉とカメリア(強力粉)と中力粉・小麦粉これじゃぁ食えねえじゃん(=_=;で、水を増やしたり卵入れたりいろいろした結果、やっと普通に食べられるものができました(爆あー。何時まで待ってても米粉のレシピが無いんだから速く購入して使いこなさないといけないから気のあるうちに購入した訳だ(^^;良く知ってらっしゃるワタシの事(汗まぁ、いいか。思うとなんでも選択の幅が小さくなります。全て全般に言える事なんです^^;宝くじだって買ってないと当らないように買っておきさえすれば確率は0ではないです。ワタシの場合、正月休みは米パンか同じ味ばかりの蕎麦か餅かご飯か。うどんやラーメン・焼きそばなんて言うパパッと短時間で出来る簡単な選択肢は無し。結局、お勝手をちゃんとしないと食べられない。休み中何時も通り、結構な時間を取られる・・・そんな構図が出来上がります。そこに付け込んだ商品が蔓延して色々な負担があるものを食してワタシ達は身体の負担と言う代償を先払いして時間と労力を使って稼いだお金と共に少しの時間を得ています。代償は人それぞれのリミットで払わされます。