油揚げは半分に切って麺棒で軽く押さえながら転がし、熱湯をかける。粗熱が取れたら、袋状に開く。白菜は縦半分に切り、ザク切りにする。水菜は根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。作り方1卵は1個ずつ小さい器に割り、油揚げの袋に入れ、口をつま楊枝で留める。2鍋にだし汁、<調味料>の材料を強火で熱し、煮たったら(1)を入れ、3~4分煮る。吹きこぼれそうになったら火を弱める。3白菜を加えて落とし蓋をし、白菜がしんなりしたら水菜を加え、しんなりしたら火を止める。器に盛り、一味唐辛子を振る。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。かりんごさん油揚げにだし汁がしみて、美味しかったです。中の卵が半熟状のものもあり、揚げと絡まってまた美味しかったです。野菜も一緒に食べられるのがうれしい。和食名店の味を気軽に。体験したい老舗Hanako.tokyo東京から飛行機で約1時間半。一泊二日で巡る徳島女子旅!おすすめスポットまとめ。今回の旅は、四国の東側に位置する徳島県。kyoto...児島麻理子の「TOKYO、会いに...京橋エリアのU1,500円ランチ...東京から飛行機で約1時間半。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。