出る高精白過程の砕米活用等で、純米酒と表示していません。旨みとコクがあります。JZP3.5Y気品ある香りとすっきりした味わいとキレの良さがある大吟醸酒です。210日の...純米酒黒牛やわらかな香りで、米の旨味を引き出した幅のある味わい。旨口の食中酒タイプでぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます。きな音を出せるように設計していますので、軽く吹いた時に音がかすれることがあります。きな音を出せるように設計していますので、軽く吹いた時に音がかすれることがあります。山田錦/酒造好適米AL度数15.6%本生無濾過黒牛インパクトのある綺麗な吟醸香があります。まろやかでも幅のある味わいがある生酒です。味わいもまろやかな上、すっきりした後味です。飲みごたえのある旨味と酸味が効いた純米吟醸。純米らしいまろやかさとコクがあります。