味を作り上げ、そしてティータイムで発表しながら味わいあう。いう内容なのですが、ちょっとマニアックで高度な内容ですが、紅茶好きには、かなりおもしろい内容になりました^-^5種類の紅茶は、ダージリン・ウバ・ディンブラ・キーモン・ヌワラエリヤを使いました。異国情緒にイメージをはせ、選んだ3種の紅茶はすべて国の違う紅茶を選びました!とのコメント付きでした♪(ディンブラはスリランカ、キーモンは中国、ダージリンはインドですものね。)素晴らしいですね^-^奥が深い!赤毛のアンをイメージされての発想だそうです。しているティーインストラクター会(日本紅茶協会)の研究会に参加してきました。リンアン)を経営されている堀田さんです。何をしている写真だと思いますか?紅茶の実験です!!写真中央のポットは、酸素を注入しています。右のポットは、二酸化炭素を注入。これは、「酸素は本当に紅茶を美味しくしてるのか?」という内容の実験です。酸素が多いお湯と、二酸化炭素が多いお湯で、紅茶の味の比較を行いました。日曜日は、同じ展示室内でお茶会も開かれるそうです。紅茶教室9月は急きょ決まった展示会もあり、バタバタと終わってしまいました^^;;気がつくと紅茶教室も1回目しかブログにUPしていませんでしたね。こちらは2回目の様子。うらやましいです^-^♪そして先日、9月最後の紅茶レッスン(振替)を行いました。明後日から10月の紅茶レッスンが始まります♪オリジナルブレンドティーを作るレッスンです。コメントご注文の際のお願い・・メールアドレスのお間違えのないようにお願いいたします。ご注文確定時に、自動でお取引方法のご案内を送付いたします。パソコンからのメールを受信できるように設定後、ご注文お願いいたします。・・発送方法について・・お買い物合計金額が10000円以下の場合は、時間指定・保障なしの定型外郵便にて発送いたします。コース」をお買い求め下さい。