んー、とこの定食を2人前注文すると、はたして卓上にのりきりものなのだろうか。これは一人の人間が注文する定食ではないのだろうか。これを見て、この道の駅に行く人は注意。2人で「しゃりん定食」一人前で十分です。漁港のすぐそばの町に来たのに、肉。ネットで検索すると、ここの本店がよくでてくるのでレンタカーで向かった。あいにくの豪雨のためなのかはわからないが、店内に客がいない、、、結局食べ終え店を出るまで他の客はこなかった。山形の牛なのか、と思ってきたのだけどそれっぽい感じじゃない。ポスターが貼ってあったので、山形の牛だと思って食べる。肉のランクが特、中、普通のものと3段階あって、中のロースとカルビがお得の2800円のセットにオイキムチ、ユッケそしてレバーを注文。普通のはどうか、とカルビにハラミを追加したのだが、これはいまいちで残念。焼き肉屋は普通の肉で旨くないと、だめだわ。スタ丼並にガテン系だとは聞いていたが、狭い店内見事に男だらけだった。ランチのピークの時間なだけに階段の踊り場でちょっと待った。ビルそのものがとても小さいので店内に並ぶスペースはない。中の様子を見ることができたけど、食べている人より待ってる人の方が多かったので、タイミングによっては出てくるのに時間がかかるのかもしれない。僕の順番がきたので、簡易な食券機で中豚丼の券を購入してカウンター席へ(カウンターしかない)。川を見下ろす席だったので、左の焼き台でもくもく焼かれている豚肉を気にしつつものんびり待った。丁寧に炭火で焼いている。それはいいのだけど、目の前にはタレを作るための調味料が入った段ボールが積み上げられていて、もうそれを見るだけで味の組み立てがわかってしまうので、やめてほしい(それも安っぽい醤油や料理酒など)僕より先客の隣のおじさんに丼と味噌汁が登場。残念ながらこのターンではなかったかあ、と新たに網の上に並べられる豚肉を眺める。席についてすぐにパッと出てくるようなイメージなこの店だが、意外と時間がかかる。その要因はすべてこの豚肉を焼くところから発生する。それは少し残念なような気もするが、旨ければすべてよし。その丁寧さは称賛されるべきであろう。僕の目の前に丼が置かれた。丼の上を埋め尽くす豚肉は強烈なオーラを放っている。この問題は、豚丼を食べ終えて店を後にしたあとも解決することはなかった。試しに周囲のカウンターの様子を窺ってみたのだが、味噌汁は確かに添えられている。みな100円のエクストラ料金を払って味噌汁を注文しているのだろうか。自分だけが忘れられているのではないか、という疎外感を抱きながら、いざ丼へ!たっぷりの豚肉、ご飯との配分を気にせず食べることができる。肉たっぷり、ご飯たっぷりでバクバクと口の中へかきこめる。具が先になくなって紅ショウガで泣く泣く白飯を食べたりするようなことはない。実際、肉が余ってしまったほど。680円の中盛りでこの味と量はいいところついている。排煙がいくらしっかりしていても、やはり服に臭いがついてしまうので、そのあたり気にしないでいいときに食べる飯。