讃岐生まれのうどん好き。ココをクリックしてね透き通るような空気です。なく、うどんを啜り込む類まれなるスピードとその好みです。)最近彼は「いわしや」に流行っている。皆さんご存知のようにいわしやの麺は、関西では類を見ない程の剛麺であり、その位置をグラフのポジショニングで表せば、表の極端な隅っこに位置されるであろうことは間違いありません。従ってその好みは結構分かれるところでありまして、あの剛麺はちょっとキツイという意見も耳にしますし、いやいや、あの硬コシがサイコ~~って言う意見もよく耳にします。(もちろん、麺以外のあのすっきりとしたイリコだしも好みの重要なファクターとなりますし、何より店外に行列が出来る程お店も繁盛していますので、一概に麺だけで評価できるものではありません。)彼はその顎をも砕く剛麺を、躊躇することなく啜り込み、ちょっと不思議なのが一旦麺を噛み切って口の中で“モグモグッ”ってする動作が無いっちゅう事です。「フツ~は一旦間隔あけて、少しは噛むやろっ!」ってツッコミを入れたくなりますし、J氏(自称:うどん界の噛み噛み王子※年齢的には非常にOUTな状態)が逆立ちしてもこの技だけは真似できん、ある意味特別な技のように思えます。