日本蕎麦保存会jpそば研究家片山虎之介の蕎麦情報マガジン日本蕎麦保存会jpそば研究家片山虎之介の蕎麦情報マガジンそば専門のWebマガジン。小田急小田原線の愛甲石田駅から徒歩ですと20分位で、車ですと国道246号線を厚木市方面に向かい愛甲石田駅の近くの「愛甲宮前」の信号を左折して直進し、東名高速道路の陸橋を渡ってから400m位の左側にあります。外観は近代的なビルの建物の1階。戸を開けて足を踏み入れると、正面に4人掛けテーブルが3つ、左側の座席4人用座卓がに3席、2人用座卓が1席あり、ゆったりした感じで、良い雰囲気です。「ざるそば」を注文しました。運ばれてきた蕎麦は、ザルでは無く陶器の四角のお皿に二山もりで、太さは普通で色はやや白くつやがありそばの長さは長かったんですが量的には少なめでした。麺はコシがあって、のどを通るときの喉超しも良く、つゆと蕎麦とのコンビネーションも良く。満足のいくお店でした。津軽そばの名店が本気になった。...おいしい蕎麦屋、食べ歩きレポート「蕎麦Web」にリンク最新の記事そばを食べて、地球温暖化を止めましょう。そばは環境に優しい食べ物です。津軽そばの名店が本気になった。permission.。