約85日間の稼働でした。筏からの水揚げ作業とその後の選別作業におわれ、剥き身作業のペースに追い付かず生産量を落としまくりのシーズンでした。例年ですと、年明け牡蠣が大きくなるので、1月半月ほど出荷止めて様子見ましたが、思ったほど大きくならず自然相手の仕事だと、つくづく実感しました。来シーズンも、よろしくお願いいたします。AM昨年、殻つきと剥き身のセットを食しましたら大変美味しかったです。今年の出荷が始まりましたらご連絡ください。PM水野様お問い合わせいただき、ありがとうございます。12月から出荷の予定です。コメントをキャンセル入力エリアすべてが必須項目です。メールアドレスが公開されることはありません。次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。内容をご確認の上、送信してください。