2012コロンビアへ行く2012年2月、コスタリカを昼過ぎにコロンビアへ向けて出発する。ボゴタは標高が約2,600mほどあり秋田県で言うところの鳥海山の上に年がある。若干の空気の薄さを感じると脅かされていた。機内でものすごく揺れていて目が覚めた。寝起きなものだから墜落かはたまた不時着でもするのかと思って外を見たら乱気流で揺れているようだった。それにしても激しく揺れるもんだ。大きく揺れたものの無事着陸。空港へ降り立つと深呼吸したくなるような感じになった。仲間のコーヒー屋さんに尋ねると同じ感じのようだったので、軽い高山病のようなものかな。空気が薄いって本当にあるのね。ボゴタは想像していたものよりもずっと都会だった。空港からそのままホテルへチェックイン。ホテルは洒落た感じで少し落ち着かない。写真屋さん?ホテル入り口から正面の景色。あの山で標高3,000mを越えているとのこと。散策してから人気のステーキハウスで夕食。私はスタンダードな赤身をミディアムレアで頂いた。牛のコブのところのお肉などがあり色々と選べて楽しそう。一昔のコロンビアでは考えられなかったようだが治安が良くなりホテル周辺での散策は問題ないとのことで遠回りして歩く。言いつつも、警官に職務質問を受けている光景。警官はワンブロックごとにがかなりの人数で警備している様子だった。ホテルへ戻り早めの就寝。翌朝5時起床しシャワーを浴びる。ここへ来て体内時間が戻ってきて熟睡できるようになった。朝食は果物とチーズを多めにとる。パンはパサパサで美味しくはない。交通量の多い道路で自転車も多い。標高の高さからロードレースの選手たちが強化トレーニングで訪れることが多いそうだ。小さな街でコーヒー豆の集荷場を視察した。した街ではあるが人の往来がけっこうある。甘く香ばしい香りがする。スペシャルティコーヒー豆を使っているカフェがあるということで入ることに。コロンビアでは標高の高さによりお湯の沸点が低く、食品関係の仕事ではなかなか厄介とのことで十分に味を抽出できなかったりするようだ。パスタなどもアルデンテにするのも難しいと聞いたのだがどうなのだろう。コロンビアでは8人乗りくらいのバンで移動していた。お断りしておくが、コロンビアでの写真は黄色い感じの写真が少なくない。これは後部座席の窓に貼ってあるフィルムの関係である。その点に関してはご了承願いたい。野良犬がのんびりお昼寝できる街はどこか羨ましい。走ると農園らしきところへ到着。ここには小さな精製工場とまでは言えないが、設備があり話を聞く。山道はどんどん険しくなるころ今度は歩いていくようだ。気分転換になるので歩く方が良い。小さな放牧地の脇にコーヒーが植えられている。色付かないコーヒーチェリーがたわわに付いている。ここにも自家用らしい精製設備が設けられている。加熱して食べるバナナをプラターナと呼ぶんだと教えてもらった。青いバナナをしきりに触っていたからだ。この時からプラターナ好きになっている。木々の枝には高確率でエアプランツが寄生している。