オフィシャルワインショップサロン楽しみながら学ぶスクール資格を目指すショップワインショップまだまだ日本で紹介の少ないキラリと光るワインの数々。田崎真也みずからセレクトしました。一度味わってみてください。買い物かごカートに商品がありません。お取扱いをご希望のお客様はこちらへお問合せください。円(税抜)ポイント83ptご注文前に必ずご確認くださいギフト購入をご選択の場合は、ギフトボックスの購入が必要です。熨斗などのご希望は、注文画面に進みましてご選択ください。※包装紙のご指定は承っておりません。ギフト購入は下記を選択ください。40年、ドザージュ6g/l、MLFを行い3年〜5年間の瓶熟。厳選されたぶどうを用いミレジメと同様に造られる。Blancheとして出荷される。NV色調はグリーンがかった淡いイエロー。広がりのある香りで、柑橘類やナッツ、ミネラル香などが調和。やわらかな口当たりから豊かな果実味と爽やかな酸味がバランス良く広がり、余韻まで長く持続する。生産者情報ワイン雑誌も認めるレベルの高いシャンパーニュ。ランスから西へ約30kmほどの人口80人の小さな村ブルイエにある家族経営の小さなメゾン(RM)です。アリストン家の歴史は古く、1794年、フランス革命の頃にまで遡ります。当時はグランメゾンのみがシャンパーニュを造ることができたため、グランメゾンに収穫したぶどうを納めたり、あるいは地元消費用としてのワインを造るというのが主でした。グランメゾンもぶどうを買ったり、買わなかったり、加えてその後のフィロキセラの被害でかなり不安定な状況が続いたのですが、1941年に、CIVC(シャンパーニュ地方ワイン生産同業委員会)が設立されると、グランメゾン以外もシャンパーニュの生産が可能となり、これを契機に、壊滅状態だった畑に1958年頃にぶどうの木を再度植え、本格的なシャンパーニュ造りを始めます。1982年からは現在の当主のブリュノが指揮を取り、2012年にはその息子のシャルル・アントワーヌが家業に加わりました。アリストンのシャンパーニュは100%自社畑のぶどうを使用しています。ヴーヴ・クリコからの委託で他社のぶどうを圧搾して納めるということもしています。白亜質の多い石灰質土壌で、所有している4haの畑にはシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種が1/3ずつ植えられています。生産量はわずか7万本。そのうち輸出は10%のみ。伝統的な栽培、醸造方法を用い、オーガニックの肥料を使い殺虫剤はここ10年一切使用しません。権威あるフランスのワイン雑誌「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」でも星を獲得しています。田崎真也が訪れた地域とドメーヌは、シャンパーニュ地方の「ジャン・アントワーヌ・アリストン」ショップ内のワインはすべて田崎真也が各地を巡りながら集めた、まだまだ日本では紹介の少ないキラリと光るワインの数々です。一度味わってみてください。:レビューを書く入力された顧客評価がありません最近チェックした商品ショップ内のワインについてショップ内のワインはすべて田崎真也が各地を巡りながら集めた、まだまだ日本では紹介の少ないキラリと光るワインの数々です。一度味わってみてください。ワイン選びに困った時には、コンシェルジュサービスにお問合せくださいショップ内のワイン選びにお困りでしたら、ご要望に合わせておすすめのワインをご提案させていただきます。込みでのお支払いが可能です。ご利用頂けるカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESSとなります。送料について詳細はこちら2万円以上のご購入で送料無料となります。配送はゆうパックにて行います。発送は通常、商品のご注文の翌日〜3日以内(土・日・祝日は除く)となります。(お届け先住所が離島及び一部地域の場合は別途日数がかかる場合がございます。ワインサロン肩の力を抜いて楽しく学べるワインサロンです。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は20歳になってから。