エリンギは焼きすぎると水分が飛んでしまうのでチーズが溶けたらOKです。きのこ類は糖質0gで、食物繊維の塊なので、糖質制限では活用しまくりですね。蒟蒻って下処理して、一手間加えるとビックリする位美味しくなる。蒟蒻ってカロリーも糖質も0に近いから、食べるだけで痩せるのだ。包まなくても、肉汁をしっかりと閉じ込めてくれるから、揚げがカリカリで中がジューシー。油揚げが香ばしくて、やみつきな美味しさです。レシピ・作り方楽天レシピこれ以上太りたくない!って人向けの、「ローカロリー&ローカーボ」レシピだぞ。しらたきは熱湯でサッと茹でて、水気がなくなるまで炒めると「独特の臭み」は完全になくなるよ。豆腐とまいたけのチャンプルーオレンジページマイタケは「食後に血糖値が急激に上昇する」事を予防する機能を持った食材。糖質もキノコの中で一番少ないんだよ。お財布にも優しいから、オススメ〜。マイタケはほんと、スーパーで入手しやすいからオススメですね。簡単こってりで、普通のカルボナーラと変わらぬ味わい。糖質0麺の中でも、一番美味しい食べ方はコレ!糖質0麺はコンビニでも購入できるので、仕事の帰りが遅くなった時リピしちゃいますよね。~の油揚げはサクッとしてるから、まるで”ピザトースト”を食べている気分!しっかりと焼くと、生地はカリカリでめっちゃ美味しいのです。さっちぃ猫おからパウダーを小麦粉の代わりに使えば、ローカーボなお好み焼きが出来上がり。おからパウダーってパンにも、お好み焼きにも活用範囲が非常に広い。23:14時点)Amazon楽天市場Yahoo!Amazonの情報を掲載しています低糖質なお好み焼きレシピには、豆腐を混ぜ込んで、フワフワにつくるテクニックもあるよ。豆腐を使った生地フワフワお好み焼き【低糖質レシピ】レシピ13.もやしを使った「麺無し」豆腐カルボナーラカルボナーラって美味しいけどカロリー・糖質が気になる、という人も多いですよね。豆腐ソースは濃厚なのにあっさりで、絶対にフォークが止まらない事間違い無し。小麦粉の代わりに、衣におからパウダー・アーモンドを使ったチキン南蛮をご紹介。おからパウダーは小麦粉よりタンパク質も豊富ですし、糖質もかなり低いのが特徴です。おまけに、おからパウダーには脂肪燃焼効果があるので、スプーン1杯を毎日続けるだけで、グングン痩せていくんだとか。>>>糖質3.9g!衣におからパウダーを使ったチキン南蛮【低糖質レシピ】もやしを使った「麺無し」豆腐カルボナーラ【糖質制限レシピ】レシピ15.豆腐を使った簡単カレーグラタン今回の糖質制限向けカレーグラタンで2つの糖質カットをした工夫があります。1つ目の工夫が、豆腐をマカロニの代わりに使うことで、糖質とカロリーを大幅にカットです。豆腐がこっくりクリーミーなので、マカロニよりもずっと美味しいんです。2つ目の工夫が、大豆粉を使ったカレールーを採用したこと。カレールウは糖質が結構入っていて、1皿分のカレールー(1かけ分)で糖質が約10g含まれています。豆腐を使った簡単カレーグラタン【糖質制限レシピ】レシピ16.サラダチキンアレンジ:よだれ鶏コンビニで売っている、サラダチキンを使って作れる時短レシピをご紹介。よだれが出るほどおいしいと言われることから命名された(口水雞/よだれ鶏)という四川料理。切ったサラダチキンに、豆板醤、ごま油、ネギといった風味豊かな辛いソースをかけた料理です。レシピ】レシピ17.厚揚げチーズ肉まき厚揚げは糖質制限ダイエットでは、主食代わりに食べる人が多いですね。厚揚げの栄養面では高たんぱくで低糖質。和洋中どんな味付けでも合うので扱いやすい食材です。おまけに、厚揚げは、ボリュームがあり満腹感を得られる食材でもあります。>>>焼きで満腹感しっかり。焼きで満腹感しっかり。時間がない時に活用したのが、さば缶を使った時短レシピ。何度もリピしちゃうのが、サバ缶豆腐の味噌バターカレー煮込み。安く作れちゃうので、お財布にも凄く凄く優しい。おまけに、サバ缶に含まれるDHA・EPAは様々な健康が研究で認められた脂肪酸。小麦粉の代わりに、おからパウダーを使ったりもしますが、身近な食材の1つ「きな粉」でも糖質オフになります。きなこを付ける時に、ビニール袋などを使うと、まんべんなく付けられます。手間がかからない、置き換え術なので積極的に使って欲しいです。まとめ肉を蒸す・焼くといった誰でも思いつくレシピ、糖質制限じゃなくても定番の冷奴なんかは対象外にして、「覚えておけば、絶対に役に立つレシピ」に絞りました。糖質制限レシピと言っても、代替品を活用することで、いつものレシピをそのままで食事ができるんです。糖質を減らすための調理方法を追記しました。糖質オフダイエットでは、糖質の少ない食材を選ぶのが重要ですが、調理方法でも糖質の吸収を抑える方法があります。血糖値の上昇を抑える。調理方法を少し変えるだけでも、血糖値の上昇を抑制する事が可能です。以下の5つの調理法を意識するだけで、糖質の吸収を抑える調理法をマスターできます。ひと口につき、30回かんで食べる。調理法5:味付けは薄味で調理法1:なるべく生の状態で食べる!キャベツ、レタスなどの野菜を食べる時は、出来るだけ”生”で食べる事が大切です。野菜以外でも、穀類・根菜類を食べる時は、柔らかくし過ぎるのはNGです。いうのも、柔らかいと消化が促進され、血糖値が上がりやすくなります。調理をするときは固めを意識しましょう。調理法2:具材は大きくカットする糖質を含む食材を細かく切ると、体内で吸収されやすくなり、血糖値が上昇しやすくなります。逆に、具材は大きくカットする事で、消化に時間がかかりやすくなります。消化に時間がかかるということは、糖質が緩やかに吸収されるため、血糖値の上昇が抑えます。酢、オリーブオイルには、食べ物を胃から腸への移動速度を遅らせるので、血糖値の吸収を穏やかにする機能を持っています。大さじ一杯(約15ml)のお酢を使った料理や飲み物をメニューに加えると、食後の血糖値上昇が緩やかになることが科学的に証明されています。料理に使っても効果があります。人を使った臨床試験では、酢を飲む以外にも、酢の物で効果があったことが検証されています。炭水化物をアブラでコーティングすると、消化されるスピードが遅くなり、食後の血糖値上昇が緩やかになります。ご飯を食べる場合も、白米よりもチャーハンにした方が血糖値の上昇が抑えられます。糖質を含む食品を食べる時は、炒める事が重要になります。調理法5:味付けは薄味でドレッシング、ソースなどの調味料から、糖質を摂取し過ぎるので注意が必要。糖質が少ない料理を食べても、味付けが濃いと食欲が増し、高いGIのご飯を食べ過ぎてしまいます。味付けは薄味を意識して、調理をしましょう。飲むだけ簡単な糖質ケア。メタバリアEXを試してみた食べるだけで痩せる。高タンパクで低カロリー。