魅惑の山ぶどうなのだ♪ポリフェノールや有機酸を豊富に含む山ぶどう。飲み物として親しまれてきました。山ぶどうは、最強の天然抗酸化成分の宝庫!?病気や老化の予防につながる成分がたくさんなんだそうです。調べれば調べるほど、魅力的な山ぶどう!ちょうどワイナリーを取材していた日に山ぶどうの作業をしているよ~と聞いたわたしたち。これは行くしかない!!と、さっそく野田村の山間にある山ぶどう農園へ。見渡す限りの山ぶどうの木。1.2ヘクタールもあるんだそうです!(野田村で言うとライジングサンスタジアムくらい)この日は巻きひげの剪定の作業。わたしたちが訪れた時にはひろ~い農園を3人で作業していました(*゚o゚*)!!す、すごい...!!着いてさっそく小野寺さんから説明を受け、作業を開始。昨年も説明聞いたのにちょっと忘れてる~(^^;)「7残して切る」っていうのは覚えているけど何だっけ~?なんて会話をしながら徐々に思い出す作業の流れ。★ひげが硬くからまりつくので、冬に行う枝剪定時などに取り除くのが大変な作業となる。枯れた部位は、晩腐病などの病原菌の住み家となる。『森の贈りもの』と名付け販売しています。ある「スマイル直売所」で購入いただけます♪ご贈答用にもぜひどうぞ。名称が決まったばかりの野田村のワイナリーへ行ってきました。醸造所の坂下所長にお話を伺いながら施設内を見学させていただきました。早口で繰り返したくなります。新たな雇用の創出や、山ぶどう生産者の経営の安定など震災後の野田村の夢や希望、復興に大きく寄与できる施設にしたい!と意気込みを語ってくださいました。太平洋からの涼風「やませ」によってじっくり育ちます。美しい太平洋を一望できる丘でつくるワインとともに地域の風土や地元の食材等に触れていただきたいとの想いが込いが込められています。ワイナリーはマリンローズパーク野田玉川の敷地内にある元レストハウスを改修、増築した施設です。増築部分は、海が見えるテイスティングルーム「涼海の丘ワイナリー」では・赤(葛巻系、在来系)・白ワインの酵母を使用したロゼ(野村系)・樽(熟成させたもの)3種類のワインの醸造を目標としています。1.5tタンク1樽ワイン瓶300本分くらいだそう。現在、県内には7か所のワイナリーがありこのあと野田村を含め10か所が稼働予定だそうでうす。※ネットぱあぷるでも取り扱っています。現在、醸造は、くずまきワインさんにお願いしていますが今年の9月からは『涼海の丘ワイナリー』での醸造が始まります。10月には収穫祭も予定しているそうですよ♪どんなワインができるか楽しみですね~♪っと、その前に、ワインを飲んで野田村ワイナリーを応援する『第1回のだワインの会』が開催されるそうですよ。なんと、こちら、シニア・ソムリエ坂下誠さんによる解説付きです。今年も山ぶどうのヒゲツル剪定のお手伝いをさせていただきましたよ~!そちらの様子はまた今度...。市日で『たぐきり』もいいものだ♪6のつく日は野田村の市日(いちび)の日。出店の多いのは16日市日。★こどもプレーパーク★棒パン焼き(料金はいずれも無料!)を行うそうですよ~市日は野田村のランドマーク大鳥居がある愛宕参道で行われています。野田村の市日について調べてみました。村には、200年以上前(江戸時代)から市日があったとされる文書が残っているそうです。鍋、釜、セトモノ、膳、椀物が売られていたそう。塩を輸送するための「塩の道」が整備されていました。そのため、様々な産物、人の往来があり市日ができ、賑わっていたのはないか...。昭和時代の市日風景(なつかしのアルバム野田の今昔より)現在の市日の場所は昔とは変わり規模も縮小していますが市日は村民、特にも高齢の村民にとっては重要な場所となっているようです。今はすっかりキレイになった大鳥居も津波被害に遭いました。村民のためにという運営者の方々の熱意により1ヶ月という期間での再開となったそうです。買い物だけではなく、コミュニケーションの場。(たぐきり⇒おしゃべり・雑談・世間話)ここに来れば、あの人に会える。毎回出店している方々も会話が楽しいから出店し続けている。儲けより、楽しさやみんなの喜ぶ顔が見たい!また来てもらいたい!とサービスをするという感じ。毎回、売り切れ御免の『豆腐でんがく』ニンニク味噌の焦げた匂いが食欲をそそります。目を離すとすぐ焦げちゃうのでお客様も一緒になって裏返すのをお手伝いしながらあれやこれやと話が弾みます。絵手紙に心揺さぶられたのだ☆こんにちは今回はキッズセンターを見学に行ってきました。子供たちに様々な体験を提供しています。今回、子供たちが体験するのは絵手紙!授業の都合で1年生のみの参加となりました。クマが目撃され、下校が早まりこの日に振り替え授業となったため2年生以上の生徒が参加できませんでした...。現在16の団体からなる村の芸術文化協会に所属しており、絵画趣味の会の会長で野田村の方々に絵手紙や水彩画を教えています。「絵手紙とは、絵にことばをそえた手紙のことです。やさしく1年生はまだ習字を習っていないので筆ではなく、ペンと絵の具を使いハガキではなく色紙に描きました。時間内に最後まで描きあげ達成感が味わえるよう進めているそうです。絵手紙は『えてがみのうた』の歌詞の通りどれも大きく、色鮮やか色の濃いところと薄いところも意識!?して結び目もしっかり描けていました。Comments(0)1裸の野田村、見せます。09:25令和元年最後のお知らせなのだ。野田村の小正月行事なのだ。野...【お知らせ】2020年1月のイベントなのだ。メッセージを入力してください。