アラビク/Luftアラビクは大阪市北区中崎町にあるブック&ギャラリーカフェです。Tuesday2019年はうららかにはじまりました。モスクワの氷点下を経験した今は、よくわかりません。モスクワで着ていたジャケットで気温5度の大阪を歩くと汗をかきます。2007年の開業以前からプライベートでお世話になり続けていた天秤珈琲(http://tenbin.com/)さんが休業されることとなり、メニューの一部を変更することとなりました。天秤珈琲の町田さん、ありがとうございました。現在の天秤珈琲の在庫が無くなり次第、新しいメニューに切り替わっていきます。基本となる珈琲が3種類、という路線は変わりません。季節の珈琲と水出珈琲は変わらず、千葉のさかもとこーひー(http://www.sakamotocoffee.com/)さんに焙煎をお願いしています。各種アレンジ珈琲も変わらず。ブレンドには新たに札幌のアトリエ・モリヒコ(https://www.morihico.com/)さんの豆を使用することにしました。ホットコーヒーのメニューは以下の構成とします。ロッソ(赤)情熱の甘い赤。完熟した真赤なコーヒーの実を、カラメル化するまで深く焙煎した甘味の強い珈琲豆をたっぷりと使います。ネロ(黒)キレと苦みのストロングな黒。オプションでダークラム、カルヴァドス(各500円)などの甘みの強い蒸留酒とあわせるのもお薦めです。マイルドでフルーティ。産地にこだわったクリーンな味。約2週間ごとに銘柄が変わります。それでは、今後とも珈琲舎アラビクをよろしくお願いいたします。World」開催中ですが、12日(水)より19日(水)までスタッフ研修のため、閉店いたします。その間、メールは読めると思いますが、返信等ができない可能性もあります。通販サイトの対応も同様です。あしからずご了承ください。ThursdayAZATOI展は11月26日まで開催中です!さて、12月は一年の締めくくりに、華やかな作品展をお送りします。森馨さんの作品は細部を見ては繊細さにため息をつき、全体を見ては華やかさに心が浮き立つような......惹き込まれると同時に胸が高鳴ります。見ているうち、その動悸は人形のものかと錯覚するくらいに心が作品に近づいていく気がします。Thursday<10月13日追記>10月27日、11月10日ともに満席となりました!ありがとうございます。http://www.ofune-camome.net/application/index.htmlへお問い合わせくださいませ。御舟かもめさんとコラボて、大阪市内を舟でめぐり、文学を紹介する、というイベントを開催する運びに。低い位置からグリコの看板の下を通る、なんていうのはそれだけでわくわくしますよ。文学もかたい話にはしません。中之島<日時>2018年10月27日(土)11月10日(土)要予約。前日午後5時時点の降水確率が70%で運休。お茶、おやつつきアラビク店頭予約特別価格4,000円<お問合せ>アラビク店頭もしくは下記リンク先からメッセージを。御舟かもめさんに直接、でももちろんOKです。06-7500-5519http://arabiq.net/contact*・。