Bloomカナダ在住。考え方が好きで実践中。韓国ネタやカナダでの生活をメインにした雑記を書いています。カナダ生活シェアするBookmark!FacebookTwitterGoogle+Pocketスポンサーリンク今回は息抜きブログ。最近のおうちごはんの中から、写真を撮ったものを載せてみます。インスタに載せるとブログにも載せやすいってわかったので、たまに載せるようになったのさ。大したものでないので期待はしないでねん。夫は釜山出身なので、トッポギの中におでん(魚のすり身のはんぺん)が入っていて、チャプチェ巻と一緒に食べるの。私がチーズラブなので、チーズたーーーっぷり。昆布と大根と、アミよりは大きいエビ(名前わからない)と、少し大きめのイワシでダシを取っているので、こうみえてMSGを使っていないのがミソ。砂糖の代わりにオリゴ糖を使っていて、これがやさしい甘さを引き出すみたいで、もう病みつきになるくらい美味しいの。辛いのが苦手だから、涙が自動的に出ながらも、それでも「また作って~」ってお願いしたくなっちゃう味。トッポギは小麦粉でなく、餅粉でできたやつのほうがやっぱ美味しいよ。カロリーが相当高いので、食べた後はフリパラかなんかできちんと消化しないといけないけれど、今書いてても思い出して食べたくなってきた。よし、今夜またリクエストしよっと。自分は毎日洋食でも全然大丈夫なんだけど、夫は韓国料理のみで育ってきているからか、韓国料理を食べない日が続くと身体を壊してしまう。シーフードをコチュジャンとかで炒めてます。これは自分が作って、自分用には奥に八宝菜。いつもフライパンのまま撮っちゃう。韓国料理を食べないと元気が出ない韓国夫のために、自分は食べられない辛い韓国料理を作っている。彼はこの辛い真っ赤なやつに副菜8種類くらい+スープでゴハンです。そのうち4つがキムチ(白菜・エゴマ・辛い大根・甘い大根)ですけど。副菜はまとめて作り置きし、彼はなくなるまで永遠に毎日食べ続ける感じ。私はこの八宝菜にスープと副菜(夫作カワハギ甘辛)でしたわ。こちらは気分転換にアップルパイ。大袋の方が安かったからって、夫がりんご2袋(2.27Kg×2)も買ってきちゃってその消費に。#海外生活カナダで定番のパイシートをはじめて使ってみたけど、アレって美味しくないね。なんというか、イーストの味がしまくるというか。夫がパイシートのパッケージ写真を参考にして、謎の切込みを入れていた。パイと言ったらトップをアミアミにしたかったけれどなぁ。確かに外国っぽいかな。あ、りんごは美味しかったので、あたりだったみたいで嬉しい。それにしても、「こんなにりんご買ってどうすんの?」っと雷を落としたところで全く響いていないうちの韓国夫。我が家には、他にもじゃがいも4.54kgってのも床に転がっています。残りのりんごはスムージー的なものに、ポテトはマッシュポテトと、ポテトエッグサンドと、あ、カムジャジョン(じゃがいものをおろした沈殿物で作るパンケーキ)もしよう。これは勉強してたら夫が差し入れしてくれたプルコギのキンパ。プルコギは梨をおろしたものに2日浸けてから作成開始という長いプロセス。食への探究心ゼロな私は「もう、ササッと砂糖で完成でいいじゃん!」なんて思っちゃうけど、一方彼は料理瞑想と無双が趣味なのでこういう手間が全く苦でない様子。豆などをその日の気分で混ぜて、夫こだわりの圧力釜の炊飯器で炊いています。先生はワイルドライスのみで食べるらしいけど、うちはそれはさすがに・・って思うのでうっすらピンク仕上げに。中身は、プルコギ・エゴマ・タマゴ・ツナ・ゴボウ・キュウリ・ニンジン・タクワン。勉強のお供に、って差し入れ。「おにぎり作ったからこれ食べて勉強頑張って」と夫から差し出されたのがコチラ。「おにぎり作ったよー!これ食べて勉強がんばって」と夫から差し出されたのがコチラ。おにぎりは三角だと誰が決めたの?という、おにぎりの概念を覆すようなまんまるなおにぎり。(中身はキンパと同じ)夫は寡黙で生真面目な性格なので、笑いを一切狙わずにこれを真顔で出してくるんだからすごい。片手で持てないほど大きく、重く、しかも海苔が韓国のりなので、どのみち手で持つことができない謎の球体がここに。夫氏って、ちょっと天然なのかしら。以上、最近写真に撮ったおうちごはん(ほぼ韓国料理)でした。人にちょこっとお世話になった時、「韓国パック」をお礼代わり...2017-09-28韓国人にはナルシストが多い前のクラスの時、ほぼ入れ違いで韓国男子がやってきた。»プロフィール名前:Alenaカナダ在住の主婦。久々にブログ再開しました。極寒地での冬の暇つぶしに今さらモンハンデビュー。冬太りで3キロリバウンドしたので雪が解けたらまたウォーキング予定。今年は主婦っぽいブログを目指したい。●夫が韓国人なのでどうしても韓国ネタ多め。久々のブログマックブックが使えない半年で○キロ、体脂肪○%減りました。現在はキープモードです韓国旧盆(秋夕(チュソク))便り。義実家でのチュソク料理メインです。reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。