(豚ひき肉とトマトの野菜ディップ)です。(北部のハーブソーセージ)サイは「豚の腸」、ウアは詰めるという意味です。จอผักกาดジョーパッカードは北部の家庭で大人気のスープです!ジョーは北部の方言で「辛くないスープ」という意味です。パッカードも北部の言葉で「小松菜」のことです。北部のタイ食材:パッカード(菜の花)、トゥアナウ今月もナムプリックに付け合わせ野菜の簡単なカービングもご紹介します。^)食べてしまうのがもったいない〜!とお話ししながら生徒のみなさんと美味しくいただきました(笑)酸味が効いていて癖になる味わいです。Profileタイ・バンコク生まれ。母がバンコク市内でタイ料理レストランを経営していました。小さい頃から母の料理を手伝ったりして、毎日タイ料理と触れ合ってきました。続きを読むSubscribeあなたのメールアドレスを入力して、新しい更新プログラムを取得する最初の1になります。reserved.FAQPolicy。