お米についてお米についてRiceポリシーPolicy現在の米の価格は毎月の入札により常に変化しております。その相場も収穫年の気候や生産量などの要因で大きく格差が生じる場合もございます。これらの情報をいち早く確保して、お客様に適格かつ迅速に伝える為のアドバイザー的存在に徹しております。米は、その年の出来により例え生産者・生産地でも毎年微妙に変化しており、それが実際の食味にもつながります。故に、データを適格に把握して精米方法を変えたり、業務米などは、ブレンドの品種・割合を色々と変えながら試食を限りなく行い、お客様にとってのベスト米をご提供いたしております。非常にたくさんあり、その中からお客様のニーズに応えるお米を厳選することは、大変な作業ですが、お客様の手元にお届けした時に本当に喜んで頂けるよう米屋として責任深く、強く思っております。一般のお米は通常同じ≪品種ごと≫に精米されて店頭に並び又皆様にお届けされていますが当社のお米は、契約生産者の技やこだわりを損なうことなく皆様にはお届け出来るよう様に精米しております。米を取り揃え必ずニーズにお応えします。規定に沿って栽培されました。≪無洗米≫アイガモを水田に放ち、農薬を一切使用しない完全無農薬のお米です。手間なくラクチンな無洗米。※写真と当社の取り扱っている銘柄はほんの一部です。※パッケージデザインは商品開発の都合上予告無く変更することがございます。