「ウィンタードーム」が初登場2020.01.15TwitterFacebookフォーシーズンズホテル京都内のレストラン「ブラッスリー」のテラスに、冬の風物詩であるかまくらを進化させた透明なドーム「ウィンタードーム」が初登場する。古賀隆稚によるこだわりの前菜4種の盛り合わせプレートを楽しめる。暖かなドーム内で極上のシャンパーニュを傾けながら、平家物語にも記されている日本庭園の眺めを楽しむ冬限定の優雅なひと時を過ごすことができる。ジュエ」は、1811年の創業以来、最高級シャルドネ種を主体としたエレガントでフローラルなシャンパーニュを造り続けるシャンパーニュメゾン。「自然への敬意、そして日常を美しく彩る哲学」に基づく詩情ゆたかな世界をつねに探求、至福のときを生み出している。3月22日、11時半~22時開催。