公開日:2002/10/22更新日:2011/04/04下準備レンコンは皮をむいて酢水に5~6分つけ、水気をきってすりおろし、ザルに上げて汁気をきる。作り方1水気を軽くきったレンコンと他のレンコン団子の材料を混ぜ合わせ、食べやすい大きさの団子に丸める。2<合わせだし>を鍋に入れて強火で熱し、煮立てば1の団子を入れ、再び煮立てば中火にする。35~6分煮て火を止め、刻みミツバを加えて器によそう。このレシピのポイント・コツ・柿はいかが?皮をむいて一口大に切り、コアントロー(柑橘類のリキュール)をかけても美味しいです。酒ミツバ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。和食名店の味を気軽に。体験したい老舗Hanako.tokyo東京から飛行機で約1時間半。一泊二日で巡る徳島女子旅!おすすめスポットまとめ。今回の旅は、四国の東側に位置する徳島県。kyoto...児島麻理子の「TOKYO、会いに...京橋エリアのU1,500円ランチ...東京から飛行機で約1時間半。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。