明けましておめでとうございます。先程、徳島のKさんから柚子が沢山届きました。大きな箱い~っぱいに!重くって部屋の入口まで運ぶのがやっとです。何時もながらに感謝感謝です。今年も一緒に紅葉狩りに行こうと声をかけていただきました。御即位記念のため入館無料の日。この一週間腰の調子が悪くて、躊躇していたのですが、やっぱり行くことにしたのです。数時間は待つ気で行ったのですが、すんなりと入館出来ました。例年に比べて展示品はかなり少なめのような気がしますが、ゆったりと展示されていてゆっくり観れました。風は冷たいけれど良いお天気で、奈良公園の鹿たちもノンビリとしています。思ったよりも人が少なくてゆっくり観てまわることが出来ました。無理はせずに奈良を楽しんできました。昨日、5日(土)大阪文化芸術FESの一環としての催しで、2年前は歌舞伎を観に行きましたが、今年はイリュージョンを観に行きました。イリュージョンを生で観たのは初めてです。楽しいパフォーマンス想像以上に面白い1時間半でした。昨夕、徳島のKさんから酢橘が届きました。体調を崩されませんように、ご自愛ください。体感は夏ですが、それでも自然界は着々と秋を迎えているのですね~~。”道の駅しらとりの郷”でランチ♪”しらとりの郷”は車で連れて来てもらったことはあったのですが、初めて自転車で遠征しました。暑かったけれど楽しかった。日帰り旅行した気分です。今年も我が家からの見物です。今年は午後8時から30分ほどの花火でした。年々小規模になってきて寂しい限りです。yuki曰く『花火を観るために屋根の上にベランダを作ろうか、と言っていたけれど、これ位の花火なら窓からでいいね!』う~~ん、ちょっぴり寂しいなぁ。我が家のガクアジサイも今が見頃です。明け方までかかって、梅酒を漬けました。去年はホワイトリカーを10本で漬けましたが、なんと今年は14本になりました。古い瓶も総動員の量になりました。500g去年より濃厚な梅酒になりそうです。Kさんから今年の梅には斑点がついてしまったとの連絡がありました。気にしないというよりもより安心をいただく有難いものです。グラニュー糖を少しずつ時間をかけて入れていきます。美味しく作るコツのような気がします。Kさん,いつも季節の味をありがとうございます。m(__)mそしていつか阿波踊りにも行きたいと思っております。kouは創立記念日で学校はお休み。大丈夫だという言葉に背中を押してもらって、松江にGO!美しい大山が見られました。(大山PAにて)(木)(金)と引っ越しの片付けの仕上げをしました。松江に来る口実ではありますが、きちんと仕上げの片付けもしましたよ~~♪(金)には多久温泉へ。なんと10年に1度の神事なのだそうです。と9日間にわたって執り行われる神事です。詳しくは→ホーランエンヤ朝9時前に家を出て、まずは松江城に向かいます。この日は曇り空で、前日の暑さに比べたら凌ぎやすくてホッとしています。松江城の中にある城山稲荷神社から御神霊は陸路行列で宍道湖に向かいます。宍道湖で神輿船移されて、清目船による御祓、そして絢爛豪華な櫂伝馬一大船やお供船など100隻を超える大船団が約10km離れた隣町の阿太加夜神社まで向かうのです。花形の櫂伝馬船(かいでんません)は東出雲の5つの地区の5隻!豪華絢爛です。渡る時は帆(?)を畳みます。松江大橋から渡御祭を見た後、ホーランエンヤ伝承館を見学。松江城で珍しい【なんじゃもんじゃ】の樹を見て帰宅しました。家に帰り着いたら午後4時。それでも一休みして熊野大社へ詣で、八雲温泉へ。美味しい生パスタのお店で夕食をいただいて、充実した一日でした。タカシは疲れたと思いますが、感謝です。19日(日)に帰阪いたしました。松江城の天守閣を訪れる暇がなかったので、また松江行きを企てます。好いお天気で暖かい今年のお節と、鮭のマリネ、蕪の酢の物。今年は猪年なので南天の器です。今年は大きなオマール海老が入った海鮮のお節です。雑煮はkouが生まれてから始めた大根と白菜、人参と鶏肉にもみのりをのせたすまし汁仕立て。kou上手に勝利することが出来ました。昔は全て手作りしていたお節ですが、すっかり市販のお節に頼るようになってしまいました。楽で好い♪お昼は近くのレストランで牛と豚のしゃぶしゃぶでkouの誕生祝のやり直しです。づみ家はトモチャンの実家に年始の挨拶にでかけました。私達は、Mさんご夫妻、Itさんご夫妻、Iwさんと会館を借りてカラオケをしつつの新年会。オードブルを買って、後は持ち寄り♪12時から17時まで楽しい一時を過ごしました。タカシと私は先ず辛國神社に初詣です。茅の輪くぐりの神事をしてからお参りしました。その後、葛井寺にもお参りしました。今日は準夜勤のトモチャン。明日から仕事のマササンです。夕食を食べてづみ一家は自宅へ帰っていきました。明けましておめでとうございます。あ明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申上げます。(かろうじて松の内に間に合った~~~。年末年始はなにかと慌ただしくPCの前に座る暇もなく・・・やっとのご挨拶となりましたm(__)m思い出しながら年末の事から記録しておきます。我が町会を含めた4つの町会で毎年催されます。来年からもこれで行けそうです。29日は私担当の豚汁!今年で6年目の5,60人分の豚汁作り!だんだんと慣れて来ました。目先を変えて今年は少し具を大きく切ってみました。作るのは慣れてきましたが、会館まで運ぶのが大変です。半分に分けて、今日帰省してくれたタカシに2往復して運んでもらいました。今年の夜警は例年に比べて人数も少なく40人足らず。味を変えおかわりもしてもらって、全て無くなりました。餡子で作った善哉も簡単に作れるし、味も決まっていて、好評だったので来年もこれで行けそうです。今年もタカシが頼んでくれた浜田水産高校の新巻鮭。こちらも毎年恒例になってきました。4尾!何時ものようにOさんに2~3枚におろしてもらいます。何時もながら鮮やかな包丁さばきです。申し訳ない限りですが、いつものメンバーのみで分けております。kouの誕生日♪トモチャンは日勤なのでお祝いの食事は夕食という事になります。ある大起水産に連れて行ってもらい、活きの良い鰤を買いました。ガッテンで教えてもらった美味しい刺身にする方法を実践!各自のお皿に切り分けて、刺身で食べるもよし、しゃぶしゃぶで食べるもよしという事にいたしました。30日はタカシ持参のふぐでちり鍋!でした。それでポン酢で食べるのが美味しいことを覚えたkouです。野菜、茸もたっぷりの鰤シャブもポン酢で食べることを希望しました。Kさんから頂戴する美味しい手延べの蕎麦です。何時もながら美味し~~い!2018年は災害も多くて、我が家もいろいろありました。欲なことは言いません。来年は家族全員が無事に過ごせる年になります様にと祈ります。今年は生り年?ご近所のMさんから頂いた柿です。なんと、大きめの柿が一枝に鈴生りです!柿好きの主人が喜んでおります。昨日から急に寒くなってきました。季節を感じますね~~。徳島のKさんに誘っていただいて、高槻在住の頃の友人Hさん、Nさん達と滋賀県長浜市の鶏足寺に紅葉狩りに連れて行ってもらいました。私の計7人!高槻で合流して、出発です。お天気も良くて、暖かくて、絶好の行楽日和となりました。車中でお喋りに熱中し、多賀のサービスエリアでトイレ休憩。駐車できないのでは仕方がないので、昼食を先にすることになりました。仕方なく引き返す道すがらも観光バスが続々と向かって行きます。昼食を、ということで、メイン料理をオーダーするバイキング形式の北近江リゾートの北近江食堂へ入りました。昼食を終え、鶏足寺に再挑戦!です。今回は他の場所での紅葉狩りをも考慮に入れたのですが、何とか駐車場に入ることが出来ました。(ヨシロウ)から出発です。参道の紅葉に感激しながら、遊歩道を進むのですが、これは?桜?桜ですね。湿地に1輪だけ、これは杜若でしょうか?桜も杜若も時期外れですよね。鶏足寺(旧飯福寺!)思っていたより小さなお堂です。帰りの山道の樹に引っ掻いたような傷が・・・これは?熊の爪痕?鹿が角で搔いた痕????と想像が膨らみます。(笑)大谷川沿いに水車を見つけました。蕎麦を挽いている水車らしいです。この大谷川にはオオサンショウウオが生息しているそうです。歩いて紅葉を満喫したひと時でした。それでは紅葉を堪能してください。ここがメディアでもよく紹介される落葉保存区域です。今年は夏の猛暑の影響か?台風の影響か?例年に比べて紅葉が綺麗ではないそうです。造られた庭園の造形だけではなく、自然の山の紅葉に圧倒される美しさでした。混雑するのも納得です。Kさんご夫妻、Hさんご夫妻、Nさんご夫妻、お世話になりました。私も仲間に加えてくださって感謝!感謝です。夕方、徳島のKさんから沢山の柚子が届きました。大好きな手作りの梅干し!今家中柚子の良い香りでいっぱいです。心待ちにしているご近所の皆様にもお配りしますが、まずは柚子大根を作りたい!Kさん、いつもありがとうございます。今年は一緒に紅葉狩りに行く予定です。貴重な晴れ間に布団を干しました。今年も酢橘、サツマイモ、生椎茸、そして徳島のお菓子が届きました。何時もながら感謝感謝です。台風21号は関西地区にも大きな爪痕を残していきました。亡くなった方も13人に及び、負傷者多数と伺いました。友人の住むマンションは屋根が吹き飛んで、台風後の大雨で修復不能になったとか。Kさんのお宅も屋根が飛んだそうです。我が家もベランダの屋根が一枚飛び、TVが観れなくなりました。この程度の、被害ともいえない被害で済み、家族も無事だったことに感謝です。世界はどうなっているのでしょう。(地軸がズレたのか?)体調も崩しがちになります。皆様、どうぞご自愛くださいませ。気が付けば壁につかまって羽を乾かしていました。羽を閉じたり、暫くはじっといていましたが無事に飛び立っていきました。気が付けば蝶になっておりました。それも逃したら、小さいけれど幼虫も居ます。今年こそはと張り切っている主人です。羽を広げたら11cmの蝶になっていました。今年も梅酒を漬けました。昨日の朝、今年もまた徳島のKさんから青梅が沢山届きました。梅サワーを漬けるというご近所のOさんにもお裾分けしました。梅酒を!去年の梅酒は昨日出して、梅酒瓶の準備は万端!(思えば結婚前から使っている瓶もあります。)で、今年の梅酒を漬けます。ホワイトリカー10本分の梅酒です。朝8時半から始めて、夕方4時過ぎまで1日かがりです。毎年Kさんから贈り物を頂くので、我が家の梅酒は贅沢です。500g氷砂糖がベストなのですが、お高いのでグラニュー糖を使っています。グラニュー糖だと溶けるのが速いので、100gずつを一週間から10日毎に入れていくのです。ホワイトリカーではなくて、ブランデーやウィスキーで漬けたこともあります。グラニュー糖ではなくて、黒砂糖で漬けたこともあります。分量も300g~1kgまでいろいろ試しましたが、ここ数年は上記の分量に落ち着いています。量の青梅で漬けるので美味しい梅酒になります。我が家だけでなくご近所の皆さんにも味わっていただいています。今年も幸せな一時を頂戴しました。年々花が小さくなってきましたが、今年も咲いてくれました。この家のシンボルのようだったガクアジサイです。主人が好きではないそうで、年々虐げられています。(笑)それでも頑張って花をつけました。地植えの朝顔はまだですが、盆栽仕立てにしたものに蕾がつきました。胡瓜も花を咲かせ始めて、収穫が楽しみです。去年失敗した秋桜も大きくなってきました。今年はこのまま鉢植えで育てるつもりです。山椒に就くアゲハの幼虫は「雀に食べられてしまうから救出して!」と・・・で、先週救出してきた幼虫が四齢幼虫になりました。今年の幼虫はとても小さい!無事にアゲハ蝶になりますように。早いもので今年も6月になりました。学生も今日から夏服ですね。(>_<)思いもかけない主人の病気でその治療記録と化したこのブログです。孫の相手も忙しくて頂戴したコメント、TBに返事も書けていません。