PageBlog面白かったことスロークッカーで放ったらかし料理始めました巷でスロークッカーが流行っています。寒い冬、朝仕込んだカレーが帰った時においしく出来上がっていたらうれしいですよね。料理が趣味、煮込み料理が好き。放ったらかしも魅力的と、スロークッカーに興味津々でした。おいくらですか?電気調理器具は高い、そんなイメージはありませんか?欲しいと思っていたヘルシオは、安くても4万円台です。使ってみました材料は、大根と豚バラ(薄切り)、人参に干し椎茸。簡単なものからということで、あるものでチャレンジです。圧力鍋同様に、仕込み段階で味付けします。簡単なレシピ本も付いています。そこでの味付けはお醤油と甘みが1:1.5くらいだったので、適当にまねました。かける時間がおいしさの秘訣スイッチ強で4時間半。約5時間強かけて煮物が出来上がりました。沸騰が少ししている程度の火の具合で、ゆっくりゆっくり煮込みます。全体が加熱されるまでに1時間以上かかりました。気温も関係すると思います。お箸ですっと切れる、やわらかな大根の煮物が出来上がりました。人参も甘いし、いい塩梅です。放ったらかしは最強ガスの場合は火加減も気になるし、放ったらかしもできません。その点、スロークッカーは、放ったらかしでいいんです。圧力鍋は早いけれど、シューーーーというあの音、怖いんですよね。使うたびに「怖い怖い」と思っていたので、この機会にさよならします。加熱している間も、買い物に行ってもいいし、仕事に行ってもいい。お豆を戻すなら(所要時間7時間)、眠っている間かなと思っています。タイマーは付いていません。別売りのタイマーが必要です。温めなおすには、別鍋が必要です。取扱説明書を読みましょう。使い始めたばかりです。寒い間にせっせと作って仲良くなります。次は焼き芋作りとあんこ作り。お鍋ごと計れるってチョー便利!迷っている暇はありません。-シェア-ツイート-ブックマークこの記事を書いた人ぴろりんこ読書が趣味で健康&ログオタクのぴろりんこです。目標は、健康でワクワクのお手伝いをすること。豊かな人生の扉を開くお手伝いをすることです。目標に向かって試行錯誤する日々を綴ります。面白かったこと2018年12月金沢まとめ金沢旅をまとめました。自分で言うのも何ですが、読み応えあります。面白かったことたかまつななさんのPDCAを回しまくる姿に驚き、学びについて振り返った日お立ち寄りありがとうございます。イベント参加の日はノー残業を心に固く誓...お立ち寄りありがとうございます。Bluetoothのペアリングができない!ぺアリング方法を教えます。赤身肉も飲み放題も素晴らしい。