ワサビ田体験ツアー)無事に開催することができました。参加者はリピーターを含む8名。ご参加頂きありがとうございました!ずんずん山んなかを進んでいきます。薪で炊いたご飯も、つやっつやに炊き上がりました。みなさん、ワサビをすり始めると真剣そのもの。誰も何もしゃべらないので、こちらはちょっとドキドキします。本日の山んなか食堂ワサビ丼定食でございます。私たちにもはっきり分からなくて、ちょっと博打的要素もあるかも。一応、山の仕事をしており、さらに森林インストラクターの資格も持っています。カフェ山んなかへようこそ今日のおやつは?ご参加頂いた方から、こんな感想をいただきました。今回も素敵な時間をありがとうございました。おいしいわさびや地元の食材を使った料理は、2回目でもとてもおいしく味わうことができました。わさび田までの往復も毎回発見があって面白いです。遊びに、学びに来たいです。(タクちゃん・リピーター)ワサビ丼がたべれる!とそれしか考えず参加しました。私の中ではそれで充分なくらいと思っていましたが、かまどご飯や手作りの副菜もすっごくおいしかったし、手作りのものって体の中から元気になれる気がしてこの自然のなかでいっぱいいっぱい栄養をもらいました。ありがとうございました。(Y.S.さん)繰り返しになりますが、とても楽しかったです。すごく「おんぱくらしい」プログラムだと思います。昨年と比べてどうです?と訊かれても具体的なことを余り覚えていなかったりするのですが、今後もこの企画がつづけば毎年参加して、色々な経年の変化を楽しめるのかもしれないなとワクワクします。ありがとうございました。昨年よりも成長していたい、でも変わらない部分も大切にしたいなぁと。日々刻々と変わっている部分もあり、その中で変わらないものもあり。見守ってくださる参加者さんがいるというのは、とても幸せなことだと感じています。ご参加頂き、ありがとうございました。ただのワサビ丼ではございません。詳しくはこちらをご覧ください。shares山んなかって、トイレないんでしょ?って思う方はこちらをどうぞ。四季折々いろいろな表情を見せてくれます。四季の移り変わりを見てみましょう。長良川おんぱく長良川おんぱく2018~わさび丼ツアー、エントリーしますが...ご無沙汰しています。