ホットケーキミックスでお手軽♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。30g料理を楽しむにあたって作り方1.りんごを4等分に切って芯を取り、皮をむいて薄く切る。2.耐熱容器にホワイトチョコレートを割り入れ、無塩バターを加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱し、混ぜて溶かす(チョコが溶けきれない場合は10~20秒追加で加熱する)3.ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜて生地を作る。4.型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れて、りんごを上に並べ、170°Cに予熱したオーブンで20~25分焼いて冷ます。大学(栄養学部)在学中に、Wスクール制度で製菓学校に1年間通い、製菓技術を学びました。大学卒業後は食品小売、カフェ、パティスリーでの勤務を経て、現在は主にお菓子のレシピ開発を行っています。KITCHENでは、初心者の方でも作りやすいオーブンを使わないレシピや、ホットケーキミックスなど身近な材料を使ったレシピなどを中心に考案しています。