「自分の料理に飽きて来た」という一人暮らしの方。楽しく作れないと、ご飯を作るのって面倒になってきますよね。外食はお金もかかるし、ご飯くらいちゃんとしたものを食べたいという方も多いと思います。そんな一人暮らしの皆さま、これを機会にレパートリーを増やしてみませんか?自分の気持ち1つで、料理の幅は広げることが出来ますよ。今回はレパートリーを増やす方法を、ご紹介致します。一人暮らしも落ち着いて、自分のペースで料理をしている、という皆さん。いつも同じような味付け、同じメニューなんてことはございませんか?作ってみたい料理はたくさんあるけれど、なかなか実行に移せない。いう方も多いのではないでしょうか。ある程度定番の料理が決まってきたら、今度はレパートリーを増やしていきたいですよね。今回は一人暮らしで料理をしているという方々に、レパートリーの増やし方を聞いてみました。冷蔵庫を見ただけで、たいがいの物がぱぱっと作れたら、かっこいいですよね。レパートリーを増やして、料理上手にまた一歩近づいていきましょう。簡単にできることばかりですので、気になった所からお試し頂けたらと思います。料理の本を一冊買ってみるインターネットで調べると、たいがいのレシピが見られるようになりました。私も便利で、料理をする時に拝見することがたくさんあります。インターネットだけだと、自分の好きなものや得意料理に偏りやすいというのも確かです。そこで、ここはあえて料理の本を一冊買ってみるというのはいかがでしょうか。どれを本を選ぶのかによって、今後の料理の楽しみ方が変わってきます。本が手元にあると、作ってみようという気持ちがわきやすくなるので効果的です。今まで作ってこなかった種類の料理本であれば、新たなレパートリーに挑戦したくなります。雑誌にのっているレシピを一度は作ってみるスーパーにレシピがある時は持って帰って料理するという声などがありました。その際は自分のアレンジを加えたり、逆にそのレシピ通りに料理したりなど、自由に調節することがポイントです。「楽しく」続けられることが、レパートリーを増やす上で大切なんですね。食材を1つ選んで、徹底して作ってみる他にも1つの食材でどんな料理ができるのか、に挑戦するという声がありました。今週は「きのこを使った料理」に決めるのであればきのこごはんきのこのパスタきのこのスープきのこのハンバーグなどなど、きのこでできる料理を作ることで、マスターしやすくなります。一度作るとかってが分かり来ますから、次回同じレシピを作る時も楽にできますね。食材が「ホウレンソウ」であればホウレンソウの胡麻和えホウレンソウのキッシュホウレンソウのスパゲティホウレンソウのお味噌汁などなど、調べればたくさんのレシピが出て来ます。1つの食材だけでなく、合わせて色々な食材と掛け合わせて料理をすれば、栄養の偏りも防げますね。ご自身の好きな食材から、試してみてはいかがでしょうか?汁物・煮物・炒め物・蒸し物・揚げ物の中で調理方法を選ぶ一人暮らしですと、なかなか蒸し料理や揚げ物をしないという声をよく聞きます。私も一人暮らしですが、揚げ物はほとんどしたことがありません。皆さんは調理方法に偏りはありますか?炒め物が得意な方もいらっしゃれば煮物ばかりという方もいらっしやいますよね。レパートリーを増やす際に、こちらも新たなものを取り入れるにあたって意識しておくポイントになってきます。煮物を覚えたいと言う方、まずは1つ選んで献立をたててみてはいかがでしょうか。煮物料理で調べると、こちらもたくさんのレシピが出て来ますね。一人暮らしなので、量によっては2,3日分の煮物ができます。次は汁物を選ぶなど変えてみてもいいかもしれません。一品料理になりがちな一人暮らしですが、「一汁三菜」を続けられたら理想ですよね。いろんな料理に手を伸ばして頂けたらと思います。いかがでしたでしょうか。レパートリーを増やすのって意識を変えるだけ。実は簡単にできることなんですよね。ご自身の味に飽きた時は、是非ひと工夫して料理上手に近づいていきましょう。取り入れてみてくださいね。冷凍上手は時間上手!一人暮らしを快適にする料理とは?作り置きで料理が変わる!忙しい一人暮らしに取り入れたいポイントを紹介致します。料理上手まであと一歩!一人暮らしで陥りやすい栄養の偏りを防ぎます。料理に迷った時はこちら!一人暮らしで役立つアプリを紹介致します。こんなキッチンで料理したい!一人暮らしを魅力的にするオープンキッチンをご紹介します。一人暮らしにおすすめ!簡単に料理するコツとは?知っておきたいレンジの基本!一人暮らしで料理をする際の注意点はこちらです。いつもの一人暮らしを料理で変える!一週間分の献立で気を付けたいポイントを紹介致します。忙しい一人暮らしの料理を簡単に!あると便利な調理器具を紹介致します。一人暮らしは料理から!初心者におすすめのレシピ本をご紹介致します。料理をもっと快適にしたい!一人暮らしで食材を無駄にしないコツとは?毎日の料理を変えるだけ!節約レシピで一人暮らしの食費を見直してみましょう大学生におすすめ!一人暮らしで料理を続けるポイントをご紹介致します。男性の一人暮らしに役立つメニューを紹介。苦手な料理も簡単に!忙しい一人暮らしにおすすめ!料理が楽しくなる調味料はこちらです。一人暮らしの強~い味方!料理が楽しくなるお勧めの本を紹介します。面倒な料理を好きになる!忙しい一人暮らしを簡単に変える方法をご紹介します。