Cafeにて16名のご予約を頂き、開催いたしました。ご参加頂きました皆様有難うございました。ビクトリアサンドイッチケーキと、ヨークシャー地方の伝統菓子ファットラスカル。菓子の由来と歴史をプロジェクターにてお話し、デモンストレーション後ティータイムを楽しんで頂きました。王室生まれの菓子と地方の古い菓子。どちらもイギリス色濃いお菓子たち。日本橋三越本館7階はじまりのカフェです暑い中、お越し頂きありがとうございました。今日の2品、ぜひ作ってみてくださいネ。うめだ英国フェア3月レッスンのお知らせ本年もよろしくお願いいたします。誌1月レッスンのお知らせ新刊書が発売されました!「イギリスの家庭料理」イギリス家庭料理の決定版。