家路に着く人たちでいっぱいだ。ボゴタへ戻り夕食は韓国焼肉屋さんへ。旅慣れしてきたので談笑が続いた。今日はまた他の地域へ向かう。ボゴタは標高が高いのでコーヒー豆の農園は1,000mほど下がる。なんか不思議な感じだ。途中のドライブインでおやつを食べる。カッテージチーズに似たものが入っていて美味しかった。かなりのアップダウンを繰り返して眺めの良い場所に車を止めた。これから行く場所を教えてもらう。(写真中央の場所)展望箇所から約1時間で小さな街へ入る。途中砂利道で車内は砂埃が入り込み驚くほど真っ白になった。街に着いて車から降りると大きな野良犬が寄ってきた。コーヒーの集荷場を見学してから農園へ。コーヒーの花が咲きそうだった。細い枝にはたくさんの花芽が付いている。たくさんのコーヒーチェリーは付いていないが、ここのコーヒーを店頭で販売していたのでドキドキしながら見て回った。色づきは不揃いでも可愛い雰囲気を纏っていた。農園というよりも農家の一角で栽培している感じで勝手に育っている様子。繊細な味わいのあるコーヒーだ。昨今では品種改良によって病害虫に強いものだったり、生産量が見込める品種が目立つことも少なくない。生産量の増加は農家にとっては決して無視できる要素ではない。品質が良くても生産性の低い品種を作り続けるには買い手との関係性が最重要かもしれない。バナナはタケノコのように生えていた。エアプランツだらけの木。お腹も空いたので昼食。硬いお肉、焼いたプラターノ、サラダ、スープ。思い出に残る頃味わいだった。食堂の壁に描かれていた絵。昼食後にこの町のシンボル的なスポットへ。道中に大きな雲を確認、ラピュタを想起させる。眠い目をこすりながら車窓を焼き付けた約5時間強のドライブ。日本食レストランへ案内されてうどんを食す。ホテルで少し飲みながら12時に就寝。果物中心の朝食を済ませて出発。今日はカッピングをし真剣に時間をかける。どのロットが良いのか吟味する。冷めてからの味わいも深い。カッピングの後、大きい集荷場へ向かう。スクリーン選別機、欠点豆を除去する設備、騒音に囲まれての視察。巨大な倉庫に圧倒される。今回アテンドしてくれた方のカフェへ。当時コロンビアでは珍しいサイフォンでの抽出やハンドドリップで味わう。ボゴタの街がしっとり見える。人気の大型スーパーへ。果物と野菜が充実していてスーツケースいっぱいに買い込みたい衝動に駆られた。激しい音と共に雹が降ってきた。夕暮れの時間、そろそろ空港へ向かう。空港まで渋滞で足止めされる。空港で出国手続きで別室へ連れて行かれた。スーツケースの中身を全部出して説明する(もちろんカタコト英語)。その後セキュリティで麻薬検査を受ける。その後ジョークだったらしいがズボンを脱げと言われてベルトへ手をかけた。チケット見せてどこまでいくのかと聞かれて日本だというと、日本のどこだ?と聞かれる。秋田と答えるも、いや東京だろ?秋田は聞いたことないと一点張りだった。コロンビアからマイアミへ、その後ニューヨークで1泊。ニューヨークから日本へ戻る。コロンビアでの出来事は中米とは違う様子だった。南北に長いコロンビアではまだまだ知らないことも多い。コーヒーも多様性に満ちていると思う。世界の広大な土地では多様なコーヒーと人の生活があるという感触を得た。感触を得るということはまだまだ先があるという感触も得たことになる。それは自分のコーヒーはまだまだ始まったばかりということだ。これを機会に再スタートしようと思った。