toコーヒーのアレンジレシピ|気軽に楽しめるおうちカフェでコーヒータイムをよりよいひとときに2019.01.09休日に自宅で淹れるコーヒータイムは、気分もやすらぐ大切なひとときです。ブラックでじっくり味わうのもいいですが、たまには違った味わいを試してみませんか?今回は、家庭によくある材料を使ったコーヒーアレンジレシピをご紹介します。どれも簡単にできるのでぜひ気軽に楽しんでみてください。小さじ1作り方1コーヒーを淹れる。2すりおろしたしょうがと蜂蜜を入れたカップにコーヒー注ぎ入れ、よく溶かして、出来上がり。▼編集部スタッフが飲んでみた!しょうが独特の香りがしょうが好きにはたまらない、一杯。蜂蜜のコクのある甘さがしょうがの辛みを押さえ、味に深みを持たせてくれます。お好みの甘さに調整できるよう、蜂蜜はピッチャーなどで別添えにしてもよいでしょう。20gコーヒーは濃いめに抽出するか、深めに焙煎した豆を使うのがおすすめです。作り方1コーヒーを淹れる。2カップの中で黒ゴマペースト(7g。残りは飾り用に残しておく)と蜂蜜をよく混ぜておく。41のペーストに温めた牛乳を少しずつ入れ、よく混ざったらコーヒーも注ぐ。5ホイップクリームを盛り、黒ゴマペースト3gをかける(写真はペーストではなくすりごまを飾っています)。▼編集部スタッフが飲んでみた!カップに顔を近づけると、まずごまの香りがふんわりとやさしく香り、一口飲めばごまとミルクとの相性の良さにびっくりする、一杯。食後のデザートにしてもいいかもしれません。少々コーヒーは濃いめに抽出するか、深めに焙煎した豆を使うのがおすすめです。作り方1コーヒーを淹れる。2手鍋に牛乳、蜂蜜、すりおろしたしょうがまたはジンジャーパウダーを入れて火にかけ、溶けるまで泡立て器で混ぜる。31と2をカップに入れてよく混ぜたら、出来上がり。▼編集部スタッフが飲んでみた!最初に紹介した「蜂蜜しょうがコーヒー」のミルク入りバージョン。ミルクをふわっと泡立ててから盛り付けると、よりまろやかな口当たりになります。ミルクフォーマーなどを使えば、ラテっぽさもアップ。ひと息つきたいとき、心の底から体を温めてくれるような、やさしい味です。ちなみに、生のしょうがが無ければ、チューブ入りのしょうがでも十分おいしく作れます。作り方1ポットを2つ用意し、それぞれにコーヒー、ミルクを入れる。2それぞれのポットを手に持ち、傾けてバランスよく半々に注ぎ込む。3削りチョコをそっとふりかける。▼編集部スタッフが飲んでみた!コーヒーとチョコレートって相性抜群ですよね。コーヒーの苦味とチョコレートのほろ苦さと優しい甘みがマッチしてとても癒やされます。ミルクを加えることでよりまろやかさが増し、コーヒーとチョコレートがよく馴染みますよ。アレンジコーヒーにはチョコレートがぴったりコーヒーのアレンジレシピとぜひ合わせてほしいのがチョコレートです。コーヒーのほろ苦さとチョコの甘味を同時に楽しめるコーヒーチョコ菓子が、ほっこりした甘さのアレンジコーヒーにとてもよく合います。コーヒーにあうチョコレートは、たとえばこんなラインナップ。【番外編】グリコ『神戸珈琲コロン』こちらの記事では、コーヒーと合わせて食べたいおすすめのチョコレートをご紹介しています。気になる方はぜひ試してみてはいかがでしょうか。いつもの一杯が、より美味しく感じられるはずです。コーヒーと相性抜群のチョコレート菓子6選|チョコドリンクの作り方もコーヒーと相性の良い食材は、まだまだたくさん今回使った材料以外にも、マーマレードやコンデンスミルクチョコレートシロップなど、アレンジ用食材はたくさんあります。スパイス系の食材はミルクと一緒に合わせると、コーヒーとの相性がぐっと良くなります。どんな食材がコーヒーと相性が良いのか、それを見つけることも、コーヒーを楽しむ一つの方法なのかもしれません。コーヒーにはどのような種類があるのか、カフェメニューの種類から特徴を知るのもよいでしょう。カフェや喫茶店で見かける定番メニューから、コーヒーならではのアレンジレシピもご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください。