00:06:17まだやってるよ。ティーリキュールを掛けたらどうだろう?の実験。苺、ライム、オレンジ、練乳。00:08:52以前からプリンに絶対、合うと思ってて、でも絶対、甘さごくごく控えめなツルツルの焼きプリン。有りどっちが美味しいかも確かめたかった。23:37:35まだやってるのね~と自分で、つっこっむ。杏仁豆腐を甘さ控えめで作ってシロップ代わりに掛けたら、どうだろうと。残念ながら、今一つピンと来ない。香りが合わないみたいです。00:45:25いつまで、やってんでしょ。本日は、リンゴをリキュールで煮てアップルパイ!りんご、リキュール、みかん入り蜂蜜。きゃ~シナモン入れるの忘れた~。紅茶の香り、飛ぶよね。23:50:56寝る前に、ふっと思いつきました。次の日、うちのに話して、より良い方法を考える。思いついたのは、「燻製」チップの代わりに簡易で緑茶やウーロン茶、紅茶の茶葉を使用することありますよね。23:59:34タイトル通り。レモンチキンを作り、ソースにリキュールを加えました。ん~紅茶の香りが無くなった・・・駄目じゃん。ソースの深みは増してるよ。00:14:06紅茶のクッキーを焼いてみました。