it第10回「愉くらし教室」が2月21日(木)に(株)大功の2階会議室で開催されました。今月は『アイシングクッキー』でした。今月もたくさんの方に来ていただけました。風も強く寒い中、お越しくださいました先生・皆様ありがとうございます。アイシングクッキーは、焼いたクッキーの表面に砂糖や卵白を着色してデコレーションしたものです。もぐぺこハウスの宮崎あゆみ先生に教えていただきながら作りました!少し固めのアイシングで縁取りをしてから、柔らかめのアイシングで埋めていく手順です。皆さんかなりの集中力で、真剣に作成していました。この砂糖でできたかわいいお花!好きなお花を選んでクッキーに付けていきます。皆様の完成品がこちらです。選んだお花や組み合わせによって、印象が違いますね。直しても繰り返される雨漏り。原因を特定するには?安全なブロック塀の基準とは?危険なブロック塀を今こそ見直し。