レシピ味付けは白ごまもろみと塩だけ。電子レンジを使って、手軽に作れます。レシピ濃厚な白ごまもろみだれをたっぷりかけて。他の白身魚でも美味しいです。レシピみそのかわりにもろみで作りました。ごはんにかけるとおいしいです。レシピ使う調味料は白ごまもろみだけ。簡単に味が決まります。レシピ定番メニューも白ごまもろみを使うと深い味わいになります。煮汁がとろっとするまで煮詰めるとさらに濃厚な仕上がりに。レシピ里いもを半つぶしにして、和え衣も里いもで作ります。したしょうゆもろみとごまの風味が里いもの優しい味のアクセントに。レシピごまともろみのたれに酢を加えたドレッシングは万能選手。アボカドや豆腐、トマトのサラダには濃いめに合わせて。レシピむくみがちな季節におすすめ。とうもろこしの実を外すときに包丁で切らずに手で剥がすと実を壊さず汁が出にくいので、みずみずしく仕上がります。