新妻屋の公式ブログです。十三夜”芋名月”とも呼ばれる十五夜は、中秋の名月。文字通り、美しい満月の夜です。それに負けない美しい月の夜が十三夜です。十三夜は、”豆名月”あるいは”栗名月”と呼ばれます。豆名月?栗名月?十五夜に負けず劣らず美しい月夜になる日が十三夜と呼ばれています。旧暦9月13日、今年は10月11日、寒露の時期にやってきます。毎年日にちは変わりますが、十三夜の頃になると涼しくなり、空気も澄んで、すがすがしい晴れの日も多くなります。この天気も十三夜の月が美しい理由です。十五夜と呼ばれる月見の風習は古来中国から渡ってきたもので、今回の十三夜は日本古来のものです。(中国にはない風習のようです。)豆名月や栗名月という呼び名があることから、収穫に関わる祭事のようなものが由来で、だんだんと似たような行事になっていったのかもしれません。すすき、月見団子、芋が十五夜で、すすき、月見団子、栗が十三夜、お供えするものも大体同じです。ちなみに歴史上ですと、醍醐天皇の時代に観月の宴が行われた記録があるようで、本当であれば千年(!!)続く由諸ある行事ということになります。片見月は縁起が良くない?十五夜は月見をしたけれど十三夜はついつい忘れてしまいがち。そんなときに片見月(片月見)は縁起が良くないと言われたことはありませんか?これは縁起が良くないと言われるものの昔からの慣習、風習のようです。月を見るという同じような行事ですので、そもそもの由来は微妙に違うものだったかもしれないですが、だんだんとセットになっていったのかもしれません。十五夜のときに月見をした場所と同じところで十三夜も月見をした方が良いなどと言われることもあるようです。月見団子、月見まんじゅうのご予約を承っております。月見団子は13個で1セット。大(1,620円)と小(1,080円)がございます。お値段は十五夜と同じです。すると十五夜は15個、十三夜は13個ですので十五夜の方がお得になってしまいます。実は十三夜の方が少しだけ1個の大きさが大きいのでお値段も一緒になっています。お召し上がり方は砂糖醤油に付けて食べるのが小さい頃の定番でした。あとは椀に入れて汁物の具の一つとしてというのもあります。新妻屋では、ここ数年小さなお子様にも美味しくいろいろな味で召し上がっていただけるよう”みたらし団子のたれ”をご用意しています。すすきのご用意も致しますが、ご予約のお客様は”みたらしのたれ”までセットです。十五夜よりも晴れることが多いといわれるのが十三夜ですので月見のお供にぜひご予約ください。今年の十五夜はこちら。月見団子の並べ方はこちら。Instagramはこちら。Twitterはこちら。せ餅など呼び名もいろいろあります。お子様の1歳を一升のお餅でお祝いするものです。季節と行事お知らせ菓子つくり人気の記事[令和二年元旦]あけましておめでとうございますあけましておめでとうございます。謹んで初春のお喜びを申し上げます。昨年は新しい出会いに恵まれ、たくさんのお客様にご愛顧をいただきました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。明日1月2日より初売を開始いたします。明日より、初釜菓子である”花びら餅”と初春を祝う松竹梅に、干支、歌会始の御題菓子の販売を致します。今回のご用意はこちらです。練切製の『福梅』こちらはうっすら紅色が透けるように包み、白の太めのしべをつけ、梅の香りを金箔で表しています。時雨製の『若竹』は濃い...[九菓]1月9日の初市まつりではいちご大福と切山椒を販売致しますお正月休みが終わって、本日より仕事始めという方が多いでしょうか。当店では初売りがひと段落して、これから初市まつり、そして初釜と続いていきます。吉例となっておりますいちご大福と切山椒を今年も1月9日の初市まつりにあわせて販売致します。もち米はお正月の祝い餅と同様、令和元年...年末年始の営業のご案内いよいよ今年も残すところあと1週間あまり。クリスマスはもちろんのこと、お店の方ではお正月に向けた準備も始まっています。昨年に比べると少し早めですが、年末年始の営業日についてご案内させていただきます。本店18:...祝成人!1月12日は成人式です明日1月9日は初市まつりで、無病息災を願う切山椒といちご大福をご用意致します。初市まつりが終わると、週末は成人式がございます。地元前橋の成人式は例年成人の日の祝日の前日に行われます。(7)今週末は赤城山ヒルクライムが開催されます[2019年]10月11日は、”十三夜”です明日9月23日は秋彼岸の中日(ちゅうにち)です栗きんとん、はじめました。明治15年創業の菓子司。小さな家業ではございますが、日頃からより良い材料を探し、その材料を生かせる技術を勉強、研鑽しながら、『美味しい』和菓子をお届けできるよう努力しております。詳細プロフィールを表示Links新妻屋ホームページInstagramTwitterQooQ。