このまま秋になったら、ちょっと寂しいですが・・・さて、真夏の塩原温泉街の一画。子供の歓声が聞こえてくる場所があります。古町地区の県営駐車場の裏手の川。塩原漁協が、ニジマスのつかみ取りを開催しています。素手でニジマスをつかまえます。塩焼きにしてその場で食べるという、文句なしの面白さです。毎年一日だけ、ここで鮎のつかみ取りを行っていて、それはそれは面白く、子供だけでなく、大人も大はしゃぎしました。夏休みのお子様連れに、オススメです。料金は大人も子供も1000円です。10名様以上の場合は200円の割引があります。塩原漁業協同組合まで。場所はちょうど、源三窟の向かい側、トテ馬車が休んでいる場所の河川敷です。08:55塩原温泉、今朝は晴れ。雲があり、風も出ているので、涼しいです。冷房いらないなあという感じです。朝から盛り上がっていますね。ワールドカップと連覇なるか。おもてなし講習会が開かれました。今回のテーマはインバウンド。海外からの観光客受け入れの、基礎の基礎と、ちょっとしたおもてなしのコツについて。海外から日本への観光客は、増える一方です。今年はすでに、昨年の減少分をリカバーしつつあり、ほぼ一昨年並み、またはそれを超えると言われています。増えているのが、東アジアから。今回は初めての地元開催ということで、スタッフにも参加してもらいました。内容については、JTBの講師の方による基礎の基礎でしたが、たまたま、その日に海外(マレーシア)からの家族のお客様があり、スタッフが講習で聞いてきたことを早速実践していたことが、私としては、とてもうれしかったです。言葉が完璧に通じなくても、思いは通じます。お帰りの際に、ありがとう(テリマカーシ)さようなら(スラバッジャラン)などの挨拶のマレー語が通じたのが、スタッフもうれしかったようです。申込みがあれば、できる限りの対応をしています。日本在住の外国人の方も積極的に受け入れておりますので、どうぞ、お知り合いの外国人の方にご紹介していただければ、幸いです。08:50塩原温泉、今朝は小雨が降っています。夕立以外の雨が降るのは本当に久しぶりです。先日、講演会に行ってきました。お隣、大田原市でこのほど始まるグリーンツーリズムについての講演会。して、近年注目を浴びているキーワード。泊まったり、見たりするのではなく、その地での農業体験を主目的にする観光です。第3セクターによる新会社を発足。その社長に就任したのが、3月に塩原温泉うんまいもんプロジェクトでも講演にお招きした藤井大介さんです。「先進地」と言われるまでの苦労など、ひしひしと伝わってくる内容で、とても興味深かったです。私達も、まず、大田原市で成功事例を沢山作っていただきたく、とても期待しているプロジェクトです。大田原市副市長の挨拶。藤井氏による概要説明。竹前市による飯田市の事例について。10年後までを視野に入れて頑張らなくてはですね。藤井氏へのインタビューが掲載されていましたので、こちらもご覧ください。大田原グリーンツーリズムへの意気込みがまとめられています。08:27塩原温泉、今朝も快晴です。朝晩は涼しいとはいえ、連日暑いですね。オリンピックも連日暑いです。メダルの報道に寝不足の方も多いのでは。体調、くれぐれも気をつけてください。一昨日事務所に大きな大きなゆうがおの実が!とちぎマーケティング協会の方から頂きました。先日かんぴょう産地の視察研修のアンケートのお礼だそうです。直径30センチ、重さで7〜8キロにもなります。このくらいの大きなゆうがおの実をくるくると機械でむいて干したものがかんぴょうになります。今まで、ゆうがおの実はほとんど全てがかんぴょうに。先日の視察研修で、この実が、食材として、なかなか美味なるものだということが判明。思いがけないプレゼントでした。大小2つ、いただきました。今回大きいのだけ、すぐに調理してみました。和風の煮物と、ワイン煮と、全部で4つの料理に。生も、煮ものも本当においしいです。