国際線チーフパーサーとしてVIP用特別機を担当し、天皇皇后両陛下や各国の元首クラスを接遇してきた里岡美津奈氏。こんにちは、安田です。早いもので、このコラムも6回目。半年の期間限定連載の、今回が最終回です。こんにちは、安田です。地方の食文化を語るうえで、最近見逃せないのがB級グルメ。前回に引き続き、海外ビジネスと語学の話です。語学力は相手とのコミュニケーションを円滑にする道具の一種です。近年の急激な国際化に伴い、日本でも語学力の向上――特に英会話力の重要性がクローズアップされています。B-plus読者の皆さん初めまして。飲食プロデューサーという肩書で、いろいろな業態の飲食店を手掛けています。オーストラリア国内でビジネスを行うには、何らかの形で現地法人を設立しなくてはならないことは、前回書きました。オーストラリアでも、ちゃんとしたビジネスを展開しようと思ったら、何らかの形で会社を立ち上げる必要があります。オーストラリアに進出した日系企業は、多かれ少なかれ、現地人の勤労に対する姿勢に戸惑いを持つでしょう。