(36)鉄道模型の宿の珈琲マスターブログ北信州木島平村で鉄道模型のあるホステルを運営中。こだわりのネルドリップ珈琲をどうぞ看板付け替え通常の日替わりドリップ珈琲に加え、お好きな2銘柄をチョイスして楽しめるお得なメニューの新登場にあわせ、カウンターに吊り下げている看板をかけ替えました。デミカップを用いて、10gで100ccにてサーブ。ソロ用V字フランネルを用いることで、1杯出しでもこれまでと何ら変わらない濃度と香味、滋味を引き出すことが可能です。ブログランキングにエントリーしています。「みゆきの杜」は、北信州を舞台にしたの昭和レトロな風景が展開する常設Nゲージ鉄道模型レイアウトを常設。★コロンビア★ブラジル★インドネシア★ケニア★パナマ★イエメン★エチオピアなど、世界各国の特選珈琲を常時7-8種取り揃えています。