「幻の小豆」・白小豆で作った黄身餡を薄紅色の柔らかい求肥で包んだ銘菓です。片栗粉が口のまわりにつくので上品には食べるのは難易度が高いです。あじさい◆ゆきさんから。和菓子のイメージでしたがアーモンドをのせて焼いた洋風クッキーです。焼いたアーモンドが香ばしいです。元煎餅屋さんらしく、どことなく煎餅の名残があるようなないような...。ちなみにあじさいは新庄市の花だそうです。佐藤錦◆もうひとつ、ゆきさんから。この時期の山形といえばやっぱりコレ!さくらんぼといえば佐藤錦。大きいですね、もちろん甘いです。}バックナンバー2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8。