天使の集いアクセスお問い合わせコンフォタブルクラス簡単で、実用的な基本のお菓子・おやつ作りをご紹介いたします。普段はお菓子を作らないけれどイベントの時は楽しみたいとお考えの方や、初心者の方にお気軽にご参加いただけるクラスです。ティグレフランス語で「虎」という意味の伝統的な焼菓子のひとつです。フィナンスィエ生地の中にカットしたクーベルチュールミルクチョコレートを入れて虎模様に、くぼみにチョコレートソースを流して仕上げます。乙女ロールもう10年くらい前に考案した私のオリジナルのお菓子です。ラベンダーの蜂蜜が沢山はいったしっとりしたロール生地にローズの香りをつけたフロマージュブラン入りのクリームと白桃のシロップ漬を閉じ込めています。ほうじ茶ラテのシフォンケーキ大好きな一保堂のほうじ茶を使ったシフォンケーキを考えました。前に流行ったラテ仕立てにしています。紅茶のシフォンより香ばしくて優しいお味に仕上がりました。したお好みのお茶とご一緒にお楽しみください。春を楽しむお茶会を開催します。レッスンではなくてお茶会♪お菓子作りが苦手でも食べてみたい!という方にはうってつけです♪参加者の方同士楽しいおしゃべりをお楽しみください。なによりどうぞお気軽にお運びください。天使の集いアクセスお問い合わせ。