小麦粉には「食欲を増進させる中毒性」があるのです。それで食べ過ぎたら太ると分かっていても、無意識のうちにたくさん食べてしまうのです。その「中毒」の犯人は、グルテンに含まれる「グリアジン」というタンパク質です。グルテンというのは、小麦粉に水を加えて混ぜると「グリアジン」と「グルテニン」という2つのタンパク質が合体してできるものです。このグルテンが弾力と粘り気を生むので、パンが成形しやすくなり、焼くともっちりとした食感がでるのです。麺類にしてもお菓子にしても、このグルテンの性質が生かされています。小麦粉やコメなどの炭水化物には「糖質」が多く含まれるため、食べ過ぎると太りやすくなります。その上、小麦粉には食欲を増進させる中毒性があるので、余計に太りやすいのです。欧米人に太った人が多いのは、主食が小麦粉だというのも一つの理由です。日本人も食の欧米化で、コメよりも小麦製品を食べることが多くなり、それに伴って肥満も増えているのです。最近では「グルテンフリーダイエット」という小麦製品をカットした食生活でダイエットをする人が沢山います。海外の有名な女優やモデル、スポーツ選手にも、グルテンフリーを実践してる人が多いですよね。いうわけで、パンも小麦粉ではなく、グルテンフリーの「米粉」で作れば、よりヘルシーになり、ダイエット向きのパンになるのです。グルテンフリーダイエットは痩せる効果が抜群の理由とは?ほう・・小麦粉にそんな仕掛けがあったとは。日本ってお米が余ってるんでしょう?余ったらぜんぶ米粉にして、パンとか作ればいいじゃんね。高くなるかもしれないけど、ほかにもシチューとか天ぷらとか色いろ使えるもんね~。小麦粉製品って探せばいくらでも出てくるもんね。それじゃあ、米粉を使って美味しいダイエットパンを作ってみましょう。米粉米粉でパンを作ろう!「米粉パン」を作ってみましょう。米粉でパンが作れるホームベーカリーもありますが、手ごねでも十分おいしいパンができます。米粉パンはヘルシーで美味しいのですが、作るのに結構な手間がかかりますよね。市販されている米粉パンを買うのも良いのですが、原料に半分くらい小麦粉が使われていたり、全然低カロリーでないものもありますから、よく表示欄をみて買うとよいでしょう。それでは、いくつか美味しそうなレシピを見つけたのでご紹介します。♪ミルク米粉パンクックパッド発酵に炊飯器を使ってつくる美味しいミルクパンです。自宅のオーブンに発酵機能がなければ参考になるレシピです。パンクックパッドシンプルな材料で作るヘルシーな米粉の食パンです。作り方もシンプルなので、初心者にはお勧めのレシピです。~な米粉パンケーキクックパッド美味しくてヘルシーなパンケーキです。お子様のおやつに喜ばれること間違いなしのパンケーキ。離乳食にもいいですね。ココナッツミルクの米粉蒸しパンクックパッドココナッツミルク好きにはたまらない、おいしい米粉の蒸しパンです。米粉こんにゃくパンクックパッドホームベーカリーで作る、米粉とこんにゃくの珍しいパンです。こんにゃくの食物繊維のおかげで、より太りにくいダイエットパンになっています。痩せたいのに食べたい人必見!食欲をおさえる方法いろいろあって美味しそうだね~。作ろうや!作ってみようや~!おっ!うさちゃん、やる気出てるね~。いうことで、米粉で作るダイエットパンのお話でした。モチモチの食感で美味しい米粉パンですが、いくらグルテンフリーだといっても、食べ過ぎたら当然太ってしまいます。そこで食べ過ぎないようにオススメなのが、海外セレブや有名モデルの間でも流行!頑張らないダイエットの【チラコル】です。これはホウレン草由来の天然成分「チラコイド」からできたダイエットサプリです。少ない食事でも満足感を上げる効果があるため、食事制限のストレスを和らげることができます。楽にダイエットしたい人はぜひお試し下さい。