相方と共に2017年6月に会社を退社後、各地をぶらぶら旅行。2019年4月に愛知県西部より沖縄に移住しました。(01/26)クギベラ:ゆるりとブログアップ中。(01/03)伸二郎:ゆるりとブログアップ中。(10,000歩)ゲストハウスの1階、受け付け兼ダイニングここで朝食を食べる。本日の朝食はバインミーでした!フルーツも毎日出してくれて、本日はドラゴンフルーツ。2日目に「ニューラン」という有名店に食べに行ったバインミーは何だったのか?個人の好みだけど、今やニューランのバインミーがぶっちぎりの最下位。Touristというメコンデルタツアーでもお世話になった旅行会社の「クチ」半日ツアーに参加。午前中出発のツアーもあるけど、私たちは少しのんびりしたいので午後13時発のツアーに申し込んだ。英語ガイド付きクチの入場料は別払い110,000VND(550円)クチまではバスで2時間ぐらいかかるそうなので、車中で食べるお弁当としてバインミーを購入。ゲストハウスから徒歩5分ぐらいの屋台。おばちゃんが手早くバインミーを作ってくれる。20,000VND(100円)さっそくバスの中でバインミーゲストハウスの近所で買ったので、もしや今朝食べたバインミーでは?と思いつつガブリ。作ってもらってから時間が経っているのでパンに水分が染み込んでいるけどたっぷりの野菜と肉のバランスが良く、これもまたウマイ!バインミーは奥が深いなぁと感心。向かっている「クチ」とは。ホーチミンから北西へ70キロ。よってゲリラ戦の本拠地となりカンボジアとの国境付近までトンネルが張り巡らされていた。その跡地を見に行くツアーです。20代前半の小柄な女の子が本日のガイドさん。バスの中で、なぜベトナム戦争が起きたのか?その経緯と結末を分かりやすく説明してくれた。「皆さんはホーチミン市が以前はサイゴンだったということを御存知ですか?私たちベトナム人、特に年齢の高い人は愛情を込めてホーチミン市のことを今もサイゴンと呼んでいる人も多い。ホーチミン市がサイゴンから名前を改めたのはベトナムの南北統一を果たしたホーチミン氏に敬意を示して。ホーチミン氏の強い意志があってこそ、私たちは再び同じ一つの国になれた。」と若い彼女の口から感情を込めて語られる言葉は、どんなガイドブックでホーチミン市の成り立ちを読むよりも心に響いた。運転手は偶然にも前回のメコンデルタツアーの方と同じ人。クラクションを鳴らしまくってぶっ飛ばす彼のおかげで1時間半ほどで着きました。ベトナム戦争当時、「鉄の三角地帯」と呼ばれ難攻不落といわれたこの街を支えたのは全長250kmに及び地下にはりめぐらされたトンネル。250kmですよ!250km!トンネルは3層になっていて、生活スペースが設けられ炊事もトンネル内でしたとのこと。地中に隠れるデモンストレーションを見学。見るだけじゃなくて実際にやることが出来るので、私もやって見た。思った以上に狭い空間。体の大きな欧米人は「無理だー」と入れなかった。地下へ空気を取り込むための空気穴。米兵に見つからないようにカモフラージュそしてトンネルを体験出来る。20メートルほどのショートコースと100メートルのロングコースが選べれる。これは観光客用に倍の大きさで作られたもの。本物はもっと狭いと言うが、いや、この観光客用もかなり狭いし、暗くて息苦しい。100メートルがものすごく長く感じられる。最後はタピオカ芋の試食。戦争中は米が手に入らなくて、このタピオカ芋が主食だったそう。甘みがあって食べやすいけど毎日毎食これだと。最新兵器を駆使し兵力を増強して攻撃してきた米軍をどうして撤退させることができたのか、このクチに来て250kmのトンネルを作り上げたベトナム人の底力と強い意思を知ることが出来てその理由がなんだか分かった気がする。ガイドさんの説明も上手だし、充実のクチツアーでした。ホーチミンに行くなら、メコンデルタとクチは絶対オススメ。ん?ビールがめっちゃ安い山盛りの香草が出てくるので、好みの香草をちぎってフォーの中へ。手前の牛肉のフォーも美味しかったんだけど、奥のビーフシチューのフォーが絶品。今日もあちこちでライブをやっていて、大賑わい。欧米系のお客さんが多い店や地元民?アジア系の多い店など道端の店もカラーが違って面白い。私たちは地元の人がほとんどかな?って店の低いプラスチックの椅子に座って。