気になるお店が凄く増えたような気がします(^_^)今回はそんな気になるお店のひとつ『ホット・エアー・コーポレーション』におじゃましてみました。お店はとにかく分かりにくい場所ですね(^_^;)偶然見つけるというのはほぼ不可能な場所!!そして車屋さんの看板があがっているのにラーメン屋さん!?なんか訳わかりません・・・(^_^;)でも人気みたいですね!!と言う事でお邪魔してみましたが、場所は浜村温泉があるJR山陰本線浜村駅すぐ近くにあります。店頭まで来るとこんな看板がありますので、間違ってなかったと安心しますが、ホント凄いお店ですね!!マスコミにも色々と紹介されている見たいです。店内に入るとこんな感じで、結構ゴチャゴチャしてますがそれがまた楽しかったりもします(^_^)マンガ本もたくさん置かれているので居座っちゃいもしてしまいそうです(^_^;)行列が出来る人気店になるとちょっと困っちゃうでしょうね!?カウンター席は特に、目の前の大きな窓からたくさんの光が差し込んで気持ちいいです!!メニューがこちらになりますが、汁ありと汁なしに分かれてて、4種類のラーメンにたんたんメンとまぜそばがあります。「贅沢極み塩(鳥取豚レアチャーシュ増+味玉)」1000円こちらが1番人気のラーメンになります。極み塩にチャーシュが増と味玉がプラスになります。見た目にシンプルで余計な飾りっ気は無し!!って感じかな・・・とても丁寧な仕上がりに思います。アップで撮ってみますと、とにかく透明度が高いスープで美味しそうです(^_^)鶏の脂!?もメッチャ浮いていて脂の膜が出来てます!!味玉も良い感じで半熟具合が美味しそうです(^_^)麺は中太のストレート麺で、しっかりとした歯ごたえのあるシコシコ麺・・・このスープとよく合います。車屋さんが出されているラーメンとは思えませんね(^_^;)トッピングにもこだわりを感じさせていただけるラーメンです。見た目に綺麗な出来具合で食欲をそそります。チャーシュは赤身が残るレア加減・・・(^_^)これも絶妙な火の通り加減でとても柔らかく美味しかったですね!!こんな車屋さんが出されているラーメンはすごく美味しかったです(^_^)ごちそうさまでした。言う事で、近くを歩き回って見つけたお店がこちら『かもから食堂』さんです。鳥取県は昔はラーメン不毛の地と言われていたような気がしますが、最近では新しいお店もどんどん出来て、美味しくてお目当てのお店も増えていると思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。心機一転こちらのサイトを立ち上げることにしました『自然人』です。これまでのBlog『自然人の独り言』・『毎日楽しく兼業農家』ではeoBlogとFC2Blogにお世話になっていましたが、今後のこともありこちらに引っ越してきました。内容は、食べ歩きがメインで、趣味でやっている家庭菜園や新舞踊の様子などを紹介します。カップ麺と激辛のブログ兵庫(但馬以外)のブロガーそんな神戸で。心機一転こちらのサイトを立ち上げることにしました『自然人』です。これまでのBlog『自然人の独り言』・『毎日楽しく兼業農家』ではeoBlogとFC2Blogにお世話になっていましたが、今後のこともありこちらに引っ越してきました。内容は、食べ歩きがメインで、趣味でやっている家庭菜園や新舞踊の様子などを紹介します。カップ麺と激辛のブログ兵庫(但馬以外)のブロガーそんな神戸で。徘徊記その他のブロガーおばちゃんの徒然なるまま的ブログ。