Tokyo(スープストックトーキョー)」との共催で行われました第5回森の恵みのスープ料理コンテスト、10月に書類選考を通過した3作品で11月18日に実演審査が行われ賞が決定しました。審査の結果は、下記のとおりです。入賞、おめでとうございます。今回は、全国からこれまでで最高の33作品、そのうち高校生から9作品の応募をいただきました。応募をいただいた作品はどれも甲乙つけがたいものでしたが、その中でも諸塚の特産品をふんだんに使い、味だけでなく見た目にも美しい3作品が入賞となりました。応募いただいた皆様、本当にありがとうございます。来年の応募もお待ちしています。本実行委員会では、今後ともこのスープ料理コンテストを通じて諸塚村特産品の需要拡大に取り組んで参ります。入賞作品のレシピは以下のとおりです。以下は、作品募集時のデータです。FSC®認証の森から生まれる恵みを活かした諸塚村のオリジナルスープを提案してください。オリジナルスープをご提案ください!FSC®森林認証(FSC®C012945)の村・宮崎県諸塚村で収穫される椎茸は、世界で初めてFSC®認証を取得しました。このFSC®認証椎茸(FSC®C001800,FSC®C013329)と、諸塚村の認証の森から捕れる猪肉・鹿肉などのジビエ素材、その他諸塚村の特産品を活用して、株式会社スープストックトーキョーとの共催でスープ料理のコンテストを行います。プロ、アマ、資格は問いません。FSC®認証の森から生まれる恵みを活かした諸塚村のオリジナルスープを提案してください。応募テーマ諸塚村のFSC®認証椎茸と特産品を活かした、「楽しい森の恵みのスープ料理」を募集します。以下の条件を全て満たすスープまたはシチュー料理であること。汁のいずれか)を使用し、さらに次に挙げる諸塚村産特産品の中から1種類以上を使用したもの。本ホームページからダウンロードした応募様式に、必要事項を記入し、料理の写真を添えて、持参、郵送、もしくは電子メールにてご応募ください。より入選作品を3点選考し、その後実演審査を行って各賞を決定します。書類審査の結果は10月下旬までに書面で通知します。実演審査は、平成29年11月18日(土)に諸塚村で行います。:TEL(0982)65-1112/FAX(0982)65-0032税務係:TEL(0982)65-1113会計室:TEL(0982)65-1140企画課:TEL(0982)65-1116住民福祉課:TEL(0982)65-1119産業課:TEL(0982)65-1128建設課:TEL(0982)65-1129/FAX(0982)65-1236議会事務局:TEL(0982)65-1130教育委員会:TEL(0982)65-0072/FAX(0982)65-0661。