[タイで生活]先日お友達が持ってきてくれた「お好み焼きセット」の一つである「青海苔」。袋にたっぷり入っている。お好み焼きに振りかけたくらいではなくならない。こんなに贅沢に青海苔を使うのは人生ではじめてである。ポークステーキ玉ねぎソースに振りかけたら、お皿が一気に鮮やかになった。冷やしタヌキそばに一振り、おにぎりに一振り。一振りの度に、磯の香りがふわ〜っと立ちのぼる。これをいただいた際にお友達に教えてもらった。青海苔はお味噌汁に入れても美味しいのだそうだ。青海苔を楽しむ日々はまだまだ続きそうだ。)コメント青海苔の香りはたまりませんね。久しぶりにお好み焼きがたべたくなった。お好み焼き食べたいわ〜〜〜。青海苔ってさ、美味しいけどやっかいな奴だよね〜。[削除]うちにも青海苔がたくさんあるけど、焼きそばとお好み焼き以外ではLRのふりかけに使ってたくらいでした。お味噌汁にも合うんですね〜。明日にでもやってみよ〜。[削除]やっぱ、イメージとしては焼きソバかなぁ。