居酒屋の「酒の肴」になる料理を楽しく作り、家族や親族に友人からも喜ばれる一品で宅呑みしましょう。透き通った輝きのあるグラスで酒を飲むほうが間違いなく美味しい。嫌いな貝がいないほど全般的に好きです。鯛皮のポン酢和えにしてみました。美味しく食べられる部位なんです。一年で一生を終えるため年魚とも呼ばれています。薬味を加えた小鉢料理が「りゅうきゅう」なのです。趣味の料理を通じて共感する事ができたら嬉しく思います。自宅居酒屋のブログをメールで無料購読しませんか?メールアドレスを記入して無料購読ボタンを押せば、自宅居酒屋の更新をメールで受信できます。自宅居酒屋シェアTOPへ。