まもろう!ミズアオイ2.冬季の保存について3.種まきと植えかえについて*野外に植えるうえでの注意事項ひとつのミズアオイに、たくさんの実ができます。実の中には約200粒もの種子が入っています。大切な実は、必要以上にとらないこと。自分で育てることのできる分だけをとりましょう。1.花から実へ花が枯れると、実がなります。ミズアオイの実は緑色で、一辺が約2cmの三角形をしています。花を咲かしたほとんどのものが、結実するため、たくさんの実がとれます。未熟な状態3つにさけた状態2.実が熟すと実が熟すのは、11月中旬〜下旬。実が裂けるまえに、つみとるようにしましょう。実は熟すと3つに裂け、種子を落とします。実の中には2mm前後の種子が約200粒入っています。実は基本的に穂の下から上へと順番に熟します。種子の色が白色のものは未熟、茶色のものが成熟したものです。実を指でつまんで簡単に割れるようなら成熟しています。未熟な実をとらないように気をつけ、熟した実を一つ一つつみとりましょう。実をたくさんとると、あとの管理や苗植えが大変になります。多くとりすぎないで、必要な量だけとりましょう。4.種だけ集めるつみとった実は、そのまま水の中に沈めます。バケツなどに水を入れ、水の中で実をほぐします。するとほとんどの種子が水中に沈みます。種子を落とした実の皮は捨てます。種子は空気に触れると、水面に浮きます。水面に浮いている種子も水中に沈めてあげましょう。かき混ぜると簡単に沈みます。種子を水中に沈めたら、にごった上澄みを捨てます。水の入れ換えを何度かおこないましょう。水を換えるときには、底に沈んでいる種を流さないように注意しましょう。指で押してもつぶれない未熟な実をとってしまったら、すぐに水の中にいれずに陰干ししておきましょう。