軍手をし裏の畑で汗がタラタラ・悪戦苦闘フーウ(日々の運動不足が・・・)作って頂いたお向かいのSさん御夫婦に報告したら、掘ったじゃがいもは休眠しているが日光に当てると活動を始め緑色になってしまうので陰干しの後、風通しの良い冷暗所で保存すること。昨年、お向かいのSさんからある『じゃがいも』を頂いて食べたら「うまい・うまい」!!!こんな甘くて、しっとりとして、なめらかな『じゃがいも』は初めて。これは『コロール』という『じゃがいも』で早速、作って頂くことをお願いした。先日、試し堀りをしたものを、身欠きにしんと炊いたら『うまい・うまい』!!!やっぱ、食べ物は素材が良かったら『うまい』なぁあと何日かしたら収穫して人と木のランチに登場しますのでお楽しみに。能や狂言や歌舞伎や人形浄瑠璃には臨場感ある擬音の表現スタイルがある。授業もそっちのけで学園祭のモニュメントつくり。油絵の具とオイルの匂いで充満した部屋で朝までガサガサ、ペチャペチャ塗りたくり。今年の6月は定休日もイベントやなんやかんや忙しい日がこの歳になっても心がウキウキ・ザワザワ、血が騒ぐべぇ~。ギャラリーカフェ「人と木」オーナーの徒然日記です。京都府木津川市にある古民家の「ギャラリーカフェ人と木」のサイトです。Facebook公式Twitter。