中にごまあんが入ったあざらしさんの大福♡もちもちとした求肥はレンジで簡単に作ります♪あなたはどの子がお好みですか?お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。1かけ料理を楽しむにあたって作り方1.ボウルにこしあん、黒ねりごまを入れて混ぜ、10等分にしてまるめる。2.耐熱容器に白玉粉、水、砂糖を入れてよく混ぜる。TIPSダマがなくなるまでよく混ぜる。3.ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分30秒加熱し、よく混ぜる。ラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。4.バットに片栗粉を入れて3を加え、10円玉大を成型用に取り出し、残りを10等分に分けて平らに広げる。成型用の求肥を10等分にして米粒大に丸め、軽く片栗粉をはらう(鼻)。5.耐熱容器にチョコレートを入れて600Wのレンジで10~20秒加熱してなめらかに溶けるまで混ぜる。6.胴体の片栗粉を軽く払い、鼻を接着する部分に軽く水をぬって片栗粉を取り、鼻をつける。5のチョコレートで顔を描く。TIPS頬っぺたなど色を薄くしたい場合はサラダ油を小さじ1/3程度チョコレートに加えて混ぜると薄くなります。チョコレートに油を混ぜ過ぎると固まらなくなるのでご注意ください。社員食堂、ファミリーレストラン、空港ラウンジ、カフェ、ホテル、有料老人ホームなど多様な食シーンに携わり、通常の食事からパーティーメニューなどの考案、調理を行った。KITCHENでは「簡単・時短のおかず」などその時のシーンや気持ちに寄り添ったアイディアとレシピの発信を目指し、活動しています。