akiko&林正樹、ふたりの音楽家と食のコラボレーション。MUSIC2019.08.09akiko&林正樹、ふたりの音楽家と食のコラボレーション。人々の交流を促し、新たな学びと気づきの場を創出するために「EATcation」というプログラムを不定期で行なっています。ちなみに「EATcation」とは、EAT(食べること)×EDUCATION(学び)×COMMUNICATION(交流)からなる造語。本編は、2019年8月に開催したジャズシンガー・akikoとピアニスト・林正樹を招いてのスペシャルショーケースの模様です。地域性をダイレクトに感じられる、ふたつの料理をふたりの音楽に載せてプレゼンテーション。生産者の思いとともに地域の魅力を表現しました。