ふりかけるちーずそのまま食べてもおいしい!加熱調理にはもちろん、サラダやカレーなどいろんな料理にふりかけて!一見ピザ用チーズのようにも見える「ふりかけるちーず」。賞味期限切れまでは約2か月ほどになります。皿に中身を少し出してみます。加熱調理にも使って見たかったけれどカレーもグラタンもすぐに準備できなかったので、パイシートに乗せて焼いてみました↓ふりかけるちーずを食べた感想ふりかけるちーず、まずはそのまま試食。私の舌はどうしてしまったのだろう^^;そしてその後、元々冷蔵庫にあった普通の「ピザ用チーズ」をそのまま食べてみます。味は、「ふりかけるちーず」はそのまま食べるチーズと同じ、「ピザ用チーズ」は味(塩気)が薄かったです。食感も「ふりかけるちーず」は本当にそのまま食べても普通のチーズと変わりませんが、ピザ用チーズはもちもちして舌の上でとろけません。一般的なピザ用チーズと比べると、ふりかけるちーずはかなり細切りですが、ここ数年はピザ用の細切りチーズもよく見かけますね。キャベツの千切り(コールスロードレッシング)に乗せた時、「具がチーズだけじゃ物足りないかな?」とも思ったのですが、いざ食べてみるとけっこう濃厚な味わいのサラダになりました。個人的にはクリーミーなタイプのドレッシングに合うと思います。後日、それ↑と同じサラダにほぐしたサラダチキンを混ぜたところ、ボリュームも濃厚さもある、立派なおかずサラダになりました。自分の分だけなら、「おかずはこれだけでもいいかな」という感じ。パイは、チーズを乗せただけのと、パイ生地にマヨネーズをたっぷり塗ってからチーズを乗せたのと、2種類作ってみました。ふりかけるちーずはそのまま食べても普通のチーズと同じくらいの味の濃さですが、パイに乗せるとちょっと物足りない感じ。マヨネーズバージョンの方が美味しくいただけました。(黒胡椒もかけるとgood!)サンドイッチの具ならいいのでしょうが、パイは膨らんでけっこう厚みがありますからね...生地の量に対して上に乗せただけのチーズだと、チーズの比率が少なくなってしまうかな。パイに使うとしたら”ただ乗せる”という作り方ではなく、2枚重ねにしてその間にたっぷりとした量を使った方がバランス良くなりそう。今度カレーやシチューの仕上げにも振りかけてみたいですね。火を通さなくても料理の熱でトロっとしてくれると思います。【2020/1/19追記】クリームシチューにふりかけてみました。ふりかけてしばらく経った状態↑これをスプーンでかき回すと、思っていたよりスープに溶け込みました。普通のクリームシチューも美味しいですが、チーズ風味もいいですね~ふりかけるちーずの保存方法ふりかけるちーずの冷蔵保存期間は約2か月ですが、一度開封してもすぐ使わない場合は、冷凍保存できると書いてありました。チーズの冷凍保存はこのふりかけるちーずだけではなく、他のチーズでもできますので、消費しきれなくて困っている人はぜひお試しください~冷凍庫内での乾燥を避けて美味しさを保つため、密封してくださいね!まとめ業務スーパーで売られているピザ用チーズと比べるとグラム当たりの単価が高くなってしまいますが、思っていたよりサラダが美味しくなったので、リピートすると思います。今までもサラダの具としてチーズを使ったことはありますが、ふりかけるちーずなら切る必要もなくて簡単ですし、なにしろ細い細いシュレッドチーズなので、サラダに馴染みやすく食べやすかったです。角切りチーズを入れたサラダもそれはそれでいいのですが、それとは違ったチーズのサラダを楽しめるかと。2色混合タイプなので、彩りも鮮やかになりますね。グラタンやピザなどの加熱調理をする時はピザ用チーズでもどちらでもいいかも?ふりかけるちーずはそのまま振りかけるだけでも食べられるというのが特徴でしょうから、他にももっと色々な使い方をしてみたいと思っています。販売者も製造者も神戸物産のグループ会社ではないので、全国的に取り扱いされているのかどうかが気になるところ。見つかりませんでした。01:19確かに納豆にも混ぜ混ぜできそう!納豆にチーズを入れて食べたことはないけど、納豆ピザトーストなら美味しいので、絶対に合う組み合わせだと思うし。́∀`*)シチューの熱だけでとろけ、スプーンでかき回したらけっこう溶け込んでくれて、使いやすいですね。今日はサンドイッチの具にしてみました。19:36あーこれ使い出がありそうですね。ハンバーグの上にパラパラ、カレーやクリームシチューなどなど。11:25思っていたより使えて、けっこう消費してますwハンバーグは考えてなかった!今度作ったらパラパラしてみますね~記事にも書いたけど、どこの業務スーパーでも取り扱いあるかどうかが不安なんですよね・・・popeさんの最寄り店舗にあればいいんだけどな。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。プロフィール管理人:風双葉ご訪問ありがとうございます。節約主婦の立場で、業務スーパーで購入した商品のレビューと、レシピや活用方法などを書いています。詳しくは「ごあいさつと自己紹介」をご覧ください。何かありましたら、「お問い合わせフォーム」よりご連絡ください。業務スーパーを食べ尽くす!商品レビューとレシピのブログ.トップページごあいさつと自己紹介このブログについて業務スーパーについてサイトマップお問い合わせフォームプライバシーポリシ。