アンテナものがたりのあるレシピ。Barで美しい一杯を表紙裏ばなし野毛山ZOOに行こう今日も、野毛へ。虜になるリッチなスープ♪まるで生クリームのようなリッチさとコクある豆乳「濃久里夢」を使用。まろやかさと辛みのバランスが抜群。辛い中にクリーミーが合わさってまろやかに。一度食べたらクセになる一品。¥1,850脇屋シェフ自慢の一品。横浜で中華料理を味わうならトゥーランドットへ。日常から離れ美食の迷宮に遊ぶ...。中国料理の新しい波を創り出す脇屋友詞シェフの料理には、新鮮な驚きと発見がみちています。数々の中国酒や中国茶とともに、ヌーベルシノワをお楽しみください。アンテナものがたりのあるレシピ。Barで美しい一杯を表紙裏ばなし野毛山ZOOに行こう今日も、野毛へ。カルチャー・ストリート野毛山ZOOに行こうものがたりのあるレシピ。エリア箱根・小田原エリア。