缶には「グラス注ぎ専用」と書いてあります。僕はどんなビールでも缶のまま飲むなんてことはしないけど、コンビニで販売するという客層を考えるとこんな売り文句も有効なんでしょうか。麦芽とホップのみを原料として、アルコール度数は6パーセント。スペックとしてのプレミアム感は及第です。飲んでみると、まぁー何の変哲もないピルスナーだわなぁ。いや充分に旨いんだけどさー。Álcool、つまりノン・アルコール・ヴァージョン...のシュヴァルツ。Álcoolと同じく、アルコール度数は0.5%となっている。ポルトガル旅行のお土産にくれたザワ虫&いもこりん夫妻に再び感謝。昨年の夏は休肝日を乗り切るのによく飲みました。...って、過去記事のリンク貼ろうとしたら、俺としたことがblogに書いていないではないか!おそらく、シュヴァルツっぽいカラメルの甘みで飲ませるというコンセプトがいいね。飲後感はやっぱり違和感ありますが...。その頃からすでに将来が約束された雰囲気を漂わせていた若きトラックメーカーによる、ようやくと言っていい1stフルレングス。これまで僕が彼に抱いていた、若いくせして洗練に向かいすぎているきらいがあるのがもったいない、という印象は、40手前のおっさんによる20代前半という世代一般に対するひがみみたいなものも若干含まれていたのだけれど、ヒップホップとアイドル・ポップという両二極に立脚したこのアルバムを聴いていると、そんな印象もいつの間にか薄れてしまっていた。これまでのフリーの楽曲やアイドルのプロデュース曲、メジャー・アーティストのリミックスなどでは、必然的にキャッチーなキラー・チューンが求められるのに対して、本作にはアルバムという発表形態でなければ耳にすることはなかったであろう楽曲がいくつか収録されており、このアルバムでようやく彼のやろうとしている音楽の全体像(の、もしかしたらほんの一部)がわかってきたような気がする。WHAT!?」や、アナログやiTSでのリリースがチャートをとらえたときのTwitterでの喧噪と興奮をも刻みこまれた「水星」といったキラー・チューンと並んで、僕にとってのキーポイントとなったのは「m3nt1on2u」という曲。DECADE」のようなアイドル・ポップ路線の曲は、もしかしたら僕は聴いていられなかったかも知れない。ポップスというのは強力な共同体幻想を生む装置であるのと同時に、その共同体から外れた位置にいる者との断絶もまた大きくなるという性質を持っている。tofubeatsの生み出す共同体幻想には非常に魅力を感じる反面、僕の場合、おそらく世代的な理由で、その共同体にはすんなりと入り込むことができない。しても共感という部分での接点が希薄に感じられて、心のどこかで一線を引いてしまう。そのことが実はものすごくもどかしい。こんな気持ちにさせられる音楽は、そうそうない。[Edit]先月オープンしたグランフロント大阪内にある、世界のビール博物館に行ってきました。東京スカイツリータウン・ソラマチ店に続いて2店目だとか。土曜日の昼間ということで、行列は出来てたけど比較的短時間で案内されました。(チェコ)チョット単価が高い気もするけど、ビールの飲み過ぎでお腹をこわしたのと、翌日朝から仕事だったにもかかわらずバッチリ二日酔いになったことを差し引いても、天国のようなお店でした。シャンパーニュやCAVAと同じく瓶内二次発酵の製法が特徴で、きめ細やかな泡とフローラルな甘い香り、そしてドライな爽快さが楽しめます。好みからするとまだ少し甘いかなという気もするが、充分おいしいお値打ちワインだと思います。レッドアイを試してみました。レッドアイは、ご存知のようにピルスナーをトマトジュースで割るカクテルなんですが、「ここで使うトマトジュースは安いやつの方が旨くなるんだ。」みたいな村上春樹作品の登場人物のような台詞(イメージです)を言えるほど僕はカクテルには詳しくないのでうんちくはパス。ビールの持つ魅力は残しつつ、トマトジュースの酸味と塩分も味わえてなかなかいける。食事に合わせるよりは、軽く何かをつまみながら飲む方が良さそう。YOSHIKIの名前で発表した作品のコンピレーション(のダウンロード版)。一応このリリースを持ってアシッド的な作風のものは一区切りとのことだ。アルバム全体をおおまかに分けると、ブリーピーなミニマル、レイヴィーなハード・アシッド、グルーヴィーなアシッドハウス、の順に収められている。収録曲は微妙に既発曲のヴァージョン違いだったりもするが、やはり僕は後半のアシッドハウス集に勢いと魅力を感じてしまう。僕は、彼に限らず、ネットや同人イベントで作品を発表している何人かのひとたちの音楽を、昔からテクノを聴いているようなひとたちにも届いて欲しいとずっと思ってるけど、なかなかその断絶を埋める力にはなれなくてもどかしさを感じることがある。逆説的ではあるけど、テクノに関しては、ネットでフリーで音楽を公開するよりも、ヨーロッパなどのレーベルからリリースされないと、より広い層には聴かれないという状況がある。ep2』のデモを聴かせてもらった時だったと思うが、ネット・リリースじゃなくて海外のレーベルに送ってみたら、と言ってみたことがある。あの侘寂が滲出したようなミニマル・ダブはちょっとほかで聴いたことがないものだったからだ。それに対しては、まだそこまでのスキルがないので...、みたいに返された。僕は、そういうの同人根性って言うんですよ悪い意味で、と思ったけど、めんどくさくなってそこで会話(Twitterのメッセージ)は終わった。僕なんかに言われるまでもなく、みんな海外の(に限らず、だけど)レーベルにデモを送ったりしてるのかも知れないけど、て言うか、そういう旧来の手法を嫌ってネット・リリースを選んでいるひともいるんだろうけど。あと、このコンピと同時に、コンピには未収録の同タイトルのトラックも公開されている。これがどぎついレイヴィーなアシッド・チューンなのであわせて聴きたい。[Edit]エーデルピルスは、ドイツのビール純粋令に則してサッポロが生み出したプレミアムなピルスナー。一般小売商品としては、1987年から1990年の間販売されていた。その後も業務用樽の生産は続いており、飲むことの出来る店舗は限られているが、薫り高いホップと深い苦みの麦芽が織りなす、その名前の通り高貴な味わいには僕も含めてファンも多い。そんなエーデルピルスがこの春、コンビニのみの販売という形態により限定醸造された。一般小売商品としての復活は、2008年以来5年振り2度目のお目見えとなる(5年前も僕はエントリにしていましたね。エーデルピルスは文句なしに旨いビールなので、今のうちに少しでもたくさん飲んでおきたい。快楽指数の高い華開く香りと心地良い強い苦みにはしびれるばかりだ。あとは、サッポロさん、期間限定で良いので毎年販売を...。「麦100%のうまみと、澄みきる後味。なんか最近どこの大手メーカーのビールも似たようなキャッチコピーばかりですな。いやしかし、これは飲んで驚いた。麦100%のうまみという面では僕はよくわからんが、澄み切る後味という部分では大いに支持したい。何より、この味は一番搾りの新ジャンル版だよ。この商品は新ジャンルの新たなスタンダードになり得る歴史的な新製品だと思う。Álcool、つまりノン・アルコール・ヴァージョン。言っても最近の日本のノン・アルコール・ビールのように本当にアルコール度数が0%なのではなくて、アルコール度数は0.5%となっている。昔はノン・アルコール・ビールと言えばこれくらいのアルコール度数のものばかりでした。Bockにノン・アルコール・ヴァージョンがあるとは知らなかった。ポルトガル旅行のお土産にくれたザワ虫&いもこりん夫妻に感謝。グラスに注いで飲んでみると、爽快な炭酸が効いており、驚くほど嫌なクセがない。ノン・アルコール・ビールやカロリー・オフ・ビールが苦手な僕でも難なく飲めるほどだ。炭酸が落ち着いてしまうとやはり不自然な甘酸っぱさを感じてしまう。このビールは炭酸が効いているうちに一気に飲んでしまうのが吉だ。「『麦芽100%』と『氷点下熟成』により、凝縮した麦のうまみとキレを実現。高めのガス圧設定により刺激・ドライ感が向上。スーパードライ系のビールを目指したのだと思われます。飲んでみると、確かにスーパードライほどじゃないけどキレ重視のビールであることがわかる。麦のうまみと言うか苦味も感じることができるし、スーパードライ特有の不愉快な後味の酸味がないのはありがたい。麦芽100パーセントにこだわらないのであれば、僕は同じサッポロの黒ラベルを飲むよ。「厳選麦芽1.8倍、旨味が凝縮された当社最高級濃度のビールです。」とのことですが、果たして。