働きを最大限に高めるプレバイオディクスとは?ツイートシェアはてブLINEPocket腸内環境を整えるため、そして潰瘍性大腸炎の症状を緩和するために、乳酸菌・ビフィズス菌などの善玉菌を摂取することは効果的です。ところで、この善玉菌の働きを最大限に高める方法を皆さんはご存知でしょうか?善玉菌も生き物です。私たちが食事をするように、善玉菌も食事をしなければなりません。今回は、善玉菌のエサとなる「プレバイオティクス」について詳しく解説していこうと思います。まとめ善玉菌の働きを最大限に高めるプレバイオティクスとは?「プレバイオティクス」とは、善玉菌のエサとなる食べ物のことを言います。このプレバイオティクスは善玉菌の働きを最大限に高める力を持っています。冒頭でも話ましたが、善玉菌も生き物です。私たち人間と一緒で、元気になるには食べ物を食べなければなりません。エサを与えられた善玉菌は腸内で活性化、そして元気に増殖します。その結果、善玉菌の整腸作用は最大限に高まり、私たちの腸内環境もキレイな状態に保たれるというわけです。善玉菌はブレバイオティクスを腸内発酵させます。この時に生まれる「短鎖脂肪酸」という成分が私たちの体に様々な健康効果をもたらしてくれるのです。短鎖脂肪酸の効果は以下の通りです。腸の炎症を抑える免疫力を高める悪玉菌の増殖を抑える大腸ガンを予防する花粉症などアレルギーを改善するダイエット効果があるさらに、鎖脂肪酸には潰瘍性大腸炎の炎症を抑える効果があることも近年の研究によってわかりました。これについてはこの記事内で後述します。善玉菌のエサとなり、善玉菌の働きを最大限に高める。プレバイオティクスが発酵した時に生まれる短鎖脂肪酸が健康効果をもたらす。以上の2点がプレバイオティクスが持つ効果です。ちなみに、善玉菌などの健康効果をもたらす微生物を「プロバイオティクス」と言います。潰瘍性大腸炎はプロバイオティクスの摂取によって症状が緩和するというデータが取られています。そのあたりについてはこちらの記事で詳しく解説していますので、よろしかったらご覧ください。プレバイオティクスを積極的に摂取するべきです。プレバイオティクスには潰瘍性大腸炎の症状を緩和させる力があるからです。プレバイオティクスは免疫力を正常化するそもそも、潰瘍性大腸炎では、薬だけの治療法に頼らないためにも「免疫力」を正常化ことが大切です。その免疫機能の約70%は腸に集中しています。潰瘍性大腸炎は「自己免疫疾患」だということはすでにご存知かと思いますが、腸内環境を整えることで正常化され、潰瘍性大腸炎をはじめとする自己免疫疾患の症状が緩和することも近年の研究によってわかっています。(参考:理化学研究所)腸内環境を整えるためには、乳酸菌・ビフィズス菌をはじめとする善玉菌の力を借りなければなりません。善玉菌を活性化できるのはプレバイオティクスだけです。プレバイオティクスによって腸内の善玉菌が活性化し、免疫力がグッと高まります。結果として、潰瘍性大腸炎の症状も緩和されるということです。免疫力が正常化した効果で潰瘍性大腸炎の症状が緩和する潰瘍性大腸炎におけるプレバイオティクスの効果を簡単にまとめると上記の通りです。発酵時に生まれる短鎖脂肪酸が潰瘍性大腸炎の炎症抑制に効果的プレバイオティクスの効果は免疫力を高めるだけではありません。先ほども申し上げた通り、プレバイオティクスが発酵する際に生まれる短鎖脂肪酸が潰瘍性大腸炎の炎症を抑えてくれる効果を持つことが近年の研究によって明らかにされました。ここからは、短鎖脂肪酸が潰瘍性大腸炎の炎症を抑えるメカニズムを、なるべくわかりやすく噛み砕きながら説明したいと思います。先ほど「免疫機能の約70%は腸内に集まっている」という話をしましたが、免疫細胞の一種に「制御性T細胞」という細胞があります。この制御性T細胞は炎症を抑える力を持っています。その効果は潰瘍性大腸炎にも効果を発揮します。潰瘍性大腸炎の炎症を抑えるには、制御性T細胞をいかに増やすかということが重要なのです。その答えが「短鎖脂肪酸」です。短鎖脂肪酸は、プレバオティクスが発酵する時に発生する成分です。この短鎖脂肪酸によって制御性T細胞が増えることが理研の研究によって明らかになりました。実際の研究ではマウスが使われ、プレバイオティクスの一種である食物繊維を多く与えたグループとそうでないグループでは、前者のほうが制御性T細胞が多く生まれ、かつ腸内の炎症もしっかり抑制されたとのデータがとられています。制御性T細胞が潰瘍性大腸炎の炎症を鎮めてくれるこの結果は潰瘍性大腸炎・クローン病などの炎症性腸疾患のメカニズムや新たな治療法の確立に向けて大きな注目を集めています。(参考:理化学研究所)プレバイオティクスになる栄養素とは?以上のことからも、潰瘍性大腸炎にはプロバイオティクスの摂取が有効であることはわかっていただけたかと思います。プレバイオティクスになる栄養素はどんなもので、身近な食材で言えば何から摂取すればいいのでしょうか?プレバイオティクスになる栄養素は大きく次の2つです。オリゴ糖まず一つ目がオリゴ糖です。糖には、ブドウ糖や果糖などの単糖類と、デンプンやセルロースなどの単糖類が存在します。オリゴ糖は多糖類に分類される糖になります。単糖類と多糖類の違いは大まかに言うと以下の通りです。