人間に何かを郷愁というものを植え付けるのは風景なのです。日本人の中にあるふる里幻想の風景が確実にあるのだと思うのです。里山の風景は調和に満ちています。自然がそこにあるだけでなく、人が暮らしてできた田んぼや畑や道。それらが年月を重ね緩やかな調和をもって出来上がった里山の風景。その調和にきっと感動しているのです。東北には、その里山の調和に満ちた風景が沢山残っているのです。東北では三年目のお盆を迎え、沢山の送り火が焚かれたことでしょう。心からご冥福をお祈りしたいと思います。原田良一シェフ地産地消レストラン「ロレオール田野畑」オープン!そばかっけホヤ漁の取材に行ってきました。