☆さつまあげ<下山さん><篭原さん>・鰹の頭の煮付け1鰹の頭をショウガ、塩の入った鍋に投入。2めんつゆを加え、10分ほおど煮る。・さつま揚げの酢の物1スライスしたキュウリを塩もみする。2砂糖、酢を入れ、醤油で味をととのえる。・1薩摩節を包丁で削る。2醤油、ショウガ、黒糖で作ったtレに混ぜる。・茶節1お椀に味噌、削った鰹節、ネギを入れ、お湯を注ぐ。・1鰹の腹皮を一口大に切り、フライパンで焼く。2レモン醤油で食べる。・鰹の心臓のニンニク醤油炒め・鰹の腹皮の刺身(腹皮を湯引きする。酢味噌で食べる)・鰹の腹皮の塩焼き「キリン」より、メール。とれたてホップ」2018年10月23日(火)発売」の案内♪https://www.kirin.co.jp/products/beer/ichiban/toretatehop/?utm_source=ismn&utm_medium=email&utm_campaign=own-IS_ismn_180822_a&utm_content=1https://drinx.kirin.co.jp/lp/ticp1807/?utm_source=ismn&utm_medium=email&utm_campaign=own-IS_ismn_180726_aJAFより、メール。■ご当地カレー定番の広島名産かきカレーなどが入ったセットです。http://mr.jaf.or.jp/pg/cl.php?qIds=ivoBomXfbkdyoBocc1c4oLJrjy&r&utm_campaign=ashiya&utm_source=own_mail_2018082102&utm_medium=email&j今日は、出張だよ・・・。早く着きすぎたな・・・もっと早く始めればいいのに・・・。午前の部を終わり、昼食!お弁当を頼んでいたかったんで、「すき家」に出掛ける。「牛丼」350円639kcalを頼む。「すき家」の牛丼は、ちょっと辛口だね・・・。あれっ??「豚丼(とんどん)」は380円743kalなんだ・・・豚の方が高いんだね・・・!!!https://www.sukiya.jp/研修場所に戻る。駐車場がまばらになっている。「車で外に食べに行った人」、「「月のうさぎ」のお弁当を頼んだ人」・・・いろいろいたみたい。053-415-9304http://www.tukinousagi.jp/午後の部の開始・・・ずっと座ってたから、疲れちゃったよ・・・。away.(老兵は死なず、ただ消え去るのみ。)」http://blue.ap.teacup.com/qmss/1809.html出張を終え、ダッシュでスーパーに向かう。夏のスタミナレシピ」の【イカの焼きびたし】を作って食べたかったが、ミョウガが高かったので、ちょっと無理みたい・・・。夏のスタミナレシピ」は、【韓国風冷や汁】(84kcal)。方』1ニラは1cm幅、ズッキーニは薄い半月に切り、合わせて塩少々をふって混ぜる。2ショウガは皮をこそげてすりおろし、たこは3~4mm厚さにそぎ切りにする。3ボウルに冷水300ml、みそ、すりごま、ショウガ、一味唐辛子を合わせ、(1)、たこを加えて混ぜる。器に盛り、のりをちぎってのせる。ごはんやそうめんにかけてもおいしい。夏のスタミナレシピ」は、【豚肉とモヤシの梅炒め】(359kcal)。『作り方』1豚肉はひと口大に切る。酒・しょうゆ各小さじ1をもみ込み、かたくり粉小さじ1/2をまぶす。2モヤシはできればひげ根を取る。梅干しは種を取り、果肉をたたく。シソは軸を除いてせん切りにし、水にさらして水気をきる。3フライパンに油小さじ1/2を温め、豚肉を入れて中火で炒める。火が通ったら、モヤシと梅干しを加えてさらに炒める。味をみて塩少々をふる。4器に盛り、シソをのせる。梅とシソの風味が食欲をそそります。夏のスタミナレシピ」は、【イカの焼きびたし】(135kcal)。『作り方』1タマネギは薄切り、ミョウガは縦半分に切り、斜め薄切りにする。2ボウルにだし汁、酢大さじ2、しょうゆ大さじ1、砂糖・みりん・油各小さじ1を合わせ、(1)をつける。3イカは胴から内臓を抜き、軟骨を除く。胴の両面に5mm幅の浅い切り込みを入れる。足は3cm長さに切る。4フライパンに油小さじ1を温め、イカの胴を入れてふたをし、中火で約2分焼く。したら裏返し、足を加えて2分焼く。5粗熱が取れたら、胴を5~6mm幅に切る。イカを(2)につける。夏のスタミナレシピ」は、【冬瓜と鶏の煮もの】(197kcal)。『主な材料』(2人分)・冬瓜・・・400g・鶏モモ肉・・・150g・サヤインゲン・・・20g・ショウガ・・・2かけ(20g)・だし汁・・・200ml『作り方』1冬瓜は種とわたを除き、3~4cm幅に切り、皮をむきひと口大に切る。ショウガは薄切りにする。鶏肉は3cm角に切り、酒小さじ1、しょうゆ小さじ1/2で下味をつける。2インゲンは筋を取り、鍋に湯を沸かしてゆでる。3鍋にだし汁、しょうゆ、酒各大さじ1、みりん大さじ1/2、(1)を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして10分煮る。4冬瓜が煮えたらインゲンを加え、ひと混ぜする。夏のスタミナレシピ」は、【ねばねばキムチ丼】(407kcal)。・長ネギ・・・10cm・温かいごはん・・・300g『作り方』1長イモは皮をむいてすりおろす。キムチは食べやすい長さに切る。長ネギは粗みじんに切る。2納豆は添付のたれを加えて混ぜる。3丼にごはんを盛り、長イモ、キムチ、メカブ、納豆、長ネギを放射状にのせる。中央にウズラの卵を割り入れる。全体を混ぜながら食べる。火を使わず、混ぜるだけで手軽に作れます。長イモはまとめてすりおろし、冷凍しておくと便利。冷蔵庫に移すか氷水につけて解凍する。生食用」で一杯♪柚子胡椒にタマネギスライスを添えてね♪♪♪かつおのたたき本日のカウント本日の歩数:3,978歩(すっと座って、話を聞いていたんで、あまり動いていないね・・・。ランキング)映画「ひろしま」を観ました。ハゼ釣り(ぺんきやのおっちゃん)KとMのさしすせそkirin。