10:30こんにちは。昨日は一日中バタバタしていて、ブログまでたどりつけなかった><;。いうのも、夜に大事なお客様が見えることになっていたのでした。先週からメニューに悩んでいた私は、「そうだ!久ひぶりに築地でも行ってみるか!」ということで、昨日、朝から築地に食材探し。振り返ってみると築地に通いだしてから10年ぐらい。以前取引していた魚屋さんとのやり取りが通うきかっけだった。次週の料理教室のメニューに悩んでいた時、配達の魚屋さんに相談してみることに。最初は答えてくれていたおじさんが、そのうち「市場に見に来ないからわかんねぇんだよ!!」っとぶっきらぼうに言われた。こっちが聞いてるのに!!ちょっと怒り気味で私も対応してしまったが、しばらく考えてみるとおじさんの言う通り。「よし!悔しいから行ってやる!!」っとその時から一度も行ったことのない築地場内に足を踏み入れたのであります。最初は緊張したけど、いざ行ってみたらおじさん達、女の子には(昔は女の子でした!!)チョー親切^^。おみやげまでもらって帰って来たのでありました^^。実際に市場の人と話しながら食材を選ぶようになって、私の目利きも少しは上達したし、なんて言ったって魚の知識が増えました^^。きっかけになったおじさんにも市場で会い、「おー来たな!」って言われた時は何だか嬉しかったな^^。嫌なヤツ!って思ってごめんなさい><。今では感謝してますよ^^。いつも取引していた、場内にある「濱長」へ。「よー、元気だった!!」「さらに綺麗になって女の魅力が出てきたなぁ!」(おじさんは行くたびに褒めてくれる^^ウソでも嬉しい^^)なんて声をかけられながら、調子に乗って色々買ってしまった私なのであります。おだてられて買わされた・・・っとも言う><(笑)買い物終わった後、いつもお世話になっている場内にある「塩屋」に寄った。「先生!いい所に来たな~作戦?」などと言われながら、お得意さんから分けてもらったという上物のマグロを頂いた!!わー嬉しい^^。喜んでたけど、ちゃっかり帰りにバレンタインのチョコの催促をされた・・・;。貰わないほうがよかったかな^^;。・・・ということで、昨日のお客様には、築地づくしの美味しいメニューでおもてなしができました。