蟹ラーメン専門店が、蟹料理専門店によって始まりました。香住の紅ズワイ蟹と水だけで出汁を取り、香住の蟹魚醤をカエシに、鶏油で仕上げています。麺は森製麺謹製の国産小麦粉にセモリナ粉をブレンドしています。予定より一本早い電車で豊中へ、ゆっくり歩いて30分で「木田」さんに開店5分前に到着です。並びの東端に「五大力」さんがありますが今日は蕎麦の日にします。RamenBuzz「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。