いますレシピで紹介している食材が見つからないとき。4つのサイトを比較検討してみてくださいPROFILEShivajiチーズを、お探しのときにレシピで使っているチーズが、見つからないときに。審美歯科リンクフリーですバナー下記、お使い下さい。赤ワイン煮込みなど家庭でできるレシピフランス料理(フレンチ)、イタリア料理、エスニック料理のレシピ、赤ワイン煮込みなど家庭でできるレシピを紹介しています。<印刷される方へ>印刷される方のためにサイドバーやコメントは印刷されないように設定しています。普通にブラウザから印刷下さい。Shivajiカマンベールチーズのロースト酒のあてです。レシピを書くほどのものでもありません。誰にでもオーブンさえあれば簡単に出来ます。使うカマンベールはイズニーとかの上等なカマンベールや、熟成して外皮が固くなったものは避けた方が良いでしょう。前者はもったいないし、後者は匂いが強くなり、外皮が相当固くなり食べられなくなると思います。今回使用したのは、チェスコが仕入れているジェラールセレクション・味わいカマンベール。6〜10分ほどローストします。(好みのとろけ加減になるまで。長時間ローストしたい場合、温度を下げてください)あとは盛り付けて完成あてですので、白ワインでも赤ワインでも、ビールでもウイスキーでもなんでもOKです。一皿足りないときなどにどうぞ。Shivajiドイツ風ポテトサラダ(ジャーマンポテト?)ドイツ風ポテトサラダ。ジャーマンポテトと同じなのかは?手軽にできるので酒のあてとしていますが、一応、前菜としても使えないことはないです。1カケをみじん切りにしておくテフロン加工のフライパンでベーコンを炒める。炒まると皿に取り、油はフライパンに残しておく水気を切ったイモを入れて、焦がさないように中火程度で炒めて行く。途中、塩、胡椒するある程度イモが炒まるとベーコンを加え、強火にし、白ワイン酢を少量加える。酢の水分が飛ぶと、再び酢を加える。酢でイモが漬からないようにする。最後にガラムマサラを振り掛けると、エスニックな雰囲気になり、これもなかなか楽しめます。ドイツ風ポテトサラダですので、やはりビールが最適です。軽めの白ワインでも楽しめます。