小さじ2【作り方】(1)長ねぎはみじん切りにして塩を加えて混ぜる。(2)まいたけは手でほぐす。フライパンにごま油を中火で熱し、まいたけを入れて炒める。火が通ったら(1)を加えて混ぜる。・焼き目がつく程度に香ばしく焼くと、よりおいしいです。・保存期間は冷蔵で4日です。歯ごたえと豊富な香り、うま味が特徴のまいたけ。「見つけると舞うほどおいしい」というのが名前の由来といわれています。食べ応えがありながらも、100g当たり15kcalととても低カロリーなので、カロリーが気になる人にもおススメです。免疫力のアップに役立つβグルカンや、エネルギー代謝に関わるビタミンB1、B2、骨をつくるのに必要なビタミンDも豊富に含まれています。取得し社員食堂に勤める。現在はフリーランスでヘルシーレシピの提案や健康・栄養関連の記事の監修、執筆などを行う。「簡単・おいしい・栄養満点」をモットーにしたレシピは、instagramでも日々発信中。エムディエヌコーポレーション)がある。ハミ肉を防ぐ正しいブラの選び方&つけ方FYTTE大賞を受賞した話題の甘酒『十六穀でつくった麹あま酒』の試食イベントをレポート!何か始めたいと思ったときに、まずやるべきは「2種類のやる気」の使い分け。取得し社員食堂に勤める。