ゲストハウスを運営しています。02プロフィールAuthor:Fremantle西オーストラリアの港町フリーマントルでゲストハウスを運営しています。立派な感想をいただきました。本当にありがとございました。これからフリーマントルに来る方にも役に立つ情報が満載です。来て下さいね!EさんとJ氏ご夫婦のカサーニャ・コテージに2年前の夏に2ヶ月滞在させてもらい、とても気持ちの良い時間を過ごさせてもらったことが忘れられず、今年は3ヶ月もお世話になってしまいました。私たち夫婦の楽しみは車であちこち走り回り自然と親しむこと、美味しいものを食べること、のんびりゴルフをすることです。Eさんの温かい心遣い、J氏の優しくフレンドリーな人柄、コテージの住み心地の良さ等、楽しみを実行するための拠点として私たちにとって本当に有難い場所になっています。報を幾つか書いて見ます。Directory」という道路地図を買いました。PublishingAustraliaから出版されているものでPerthを中心に北はYanchep、南はMandurahの先までカバーしています。いうお店で売っています。細に描かれていて、行こうとする所へのルートのチェック、走行中のナビゲートにとても役立ちます。止まって道々のポールに付いている札で道路名を見て、地図の道路名索引で調べると自分がどこにいるかが一発で判ります。助手席に座っているカミさんはかなりの方向音痴なのですが、この地図のおかげでしっかりナビゲートしてもらえるようになった優れものです。この地図が凄いとの思うのは駐車場と公衆トイレの位置や公園内のトレイル、ピクニックエリアなどが詳細に示されている点です。当を持ってピクニックに行きました。Riverの見開き地図のオマケが付いて9.95ドルでした。これだけの情報が詰まっているにしてはちょっとビックリするくらい安いと思います。この地図は2年に1回リバイスされている様で、今回来て2014年版をチェックしたら同じ値段でした。フルーツなど新鮮な食材が手に入るため殆ど手作りでした。時々外食がしたくなります。HarbourにはCicerello’sやKailisなど有名なシーフード・レストランがありますが、私たちにはどうも味は今一つの感じで、足はアジア系レストランに向いてしまいます。EさんからFremantleのアジア系レストランを幾つか紹介してもらい行って見ました。08-9336-6868、http://www.joykitchen.com.au)。ここは本格的中華料理屋の雰囲気ですが、値段はチャーハンが14.5ドル、一番高い料理で25.5ドルでした。テイクアウェイも出来て値段は2ドル引きになるようです。08-9337-9935)。Yumスープ初め各種タイ料理が15~18ドル位の値段で楽しめます。テイクアウェイもOK。Street沿いには、美味しいアジア系レストランが沢山あります。言えばスワンバレーのワイナリーにはレストランを併設している所がありますよね。庭に小規模なレストランがあって、フランスパンにレバーペースト、チーズ、ジャム、オリーブを付け合わせた、とても美味しいランチを出しています。本当はワインを一杯味わいたいところなのですが、運転があるので水で我慢しなければいけないのがちょっと悲しい。今回、ガイドブックでも紹介されている有名な所で一度食べてみようと予約なしで飛び込んだら全部満席。考えて見たらその日は土曜日で週末や休日は予約なしでは無理なようです。Map」というパンフレットが置いてありました。実に良く出来ていて、欲しいと思う情報が殆ど載っているのでスワンバレーで1日を楽しく過ごす計画を立てるのにとても重宝しました。殆どの食事はスーパーなどで食材を買ってきて料理しています。Supermarketに連れていってもらい、その後も色々なお店を教えて貰いました。2年前と今回合わせて5ヶ月滞在しているので、色々なところにあるWoolworths、Coles、IGAなどのスーパーも覚え、気軽に買い出しに出掛けられるようになりました。これまで求めた食材で、これは美味しいと思ったものが幾つもあるのですが、二、三紹介しておきます。いう魚屋で入手出来ることをEさんに教えて貰いました。Salmonの1匹買いで、予約して翌日10時頃に取りに行くことになります。1匹120ドル位でした。切り身にして2切れずつ真空パック詰めにしてもらい、頭を含めたアラはビニール袋で持ちかえり、潮汁にするとグッドです。切り身は冷凍して何回かに分けて食べました。舌の上でとろけるような触感と纏わりつくような味がたまらない。冷凍しても味が落ちにくい!スワンバレーで買って来た白ワインがまた良く合うんですよね。書いていてヨダレが出て来ました。シーフード市場Eさんから美味しい魚屋情報のURLを聞き、早速調べて行って来ました。毎週土曜日、朝7時半からの営業で、8時頃に着いたらもうお客で一杯と言う感じでした。お客の半分以上は東洋系の人だったのはどうしてでしょうかね。沢山の新鮮な海産物が並ぶ中から生の車エビとムール貝、3枚おろしの鯛のような白身魚を買って帰りました。Bay産だそうで、塩焼きにしたりスープにしたりして食べました。ムール貝はもちろんワイン蒸し。白身魚は主にムニエル。どの材料も新鮮でとても美味しかったのですが、特にエビが出色でした。屋には今後も通うことになりそうです。お店をEさんに教えて貰って良く利用します。いうお店の果物が美味しいと2年前に詠美子さんに教えてもらいました。山買って食べていましたが、今年は2回箱買いをしています。々楽しめるのだそうです。Peachesではサラダ用の何種類かのベビーリーフを同額で量り売りをしていて、必要な量を好きなミックスで買えるのでカミさんのお気に入りになっています。Alvaroは老夫婦がやっているブドウ屋でメロンや生みたて卵も売っています。何度も行くうちにカミさんがすっかり懇意になりました。Honeyは蜂蜜屋で色々な花の蜂蜜を試食出来て、カフェもあります。夏場は何といってもビールですね。庫から出して飲む冷えたビールは命の水という感じがします。LiquorlandやBWAなどの酒屋に行くと世界各国の1本330ml、2ダースパックを売っています。値段は大体50ドル位ですが、時々セールをやっていてかなり割安の時もあり、時々お店を覗いてチェックしています。Bitterを買うことが多いです。一度2ダース30ドルのニュージーランド産と思われるキウイマークのラベルが付いたものを買ってみましたが口に合いませんでした。Fremantleにはマイクロブリュワリーが幾つかあります。載っているので、近いうちに試したいと思っています。食事の時に欲しいのはやはりワインです。Brookというワイナリーのワインをダース買いしました。Classicという銘柄で1本12ドルが1ダースだと1本10ドルでかなりお得感があります。いう会社の車を借りました。カローラの4ドアハッチバックで保険やシャークベイへの走行追加料など全部入れて1日45.6ドルでした。車は殆ど毎日乗り回していて、かなり遠くまで出かけているのですが、幸いにしてこれまでのところトラブルはありません。BayswaterはHertzやAvisより料金は割安ですが、Perth空港に店が無いのがちょっと不便。空港からタクシーで15分位の所にあります。PerthとFremantle市内にも支店がありますが、借用と返却場所は一度決めたら変更出来ない様です。今回は空港から本店までタクシーで行きました。帰国時はEさんにお願いして車で一緒に本店まで行ってもらい、レンタカーを返却してEさんの車に荷物を移し空港に送ってもらうことにしました。空港まで送ってもらえるサービスを提供してもらえるので、現地でタクシーを呼ぶ手間が省け、時間的にも無駄がなくなり本当に助かります。2015」のパンフレットが置いてありました。Giantsという大きなイベントがあるらしい。Eさんもコテージのブログで紹介していましたよね。Luxというストリートパフォーマー集団が巨大なマリオネットを操ってPerth市内を練り歩くという、これまで見たことがないイベント。面白そうとネットで詳細スケジュールを確認し、初日と次の日の2日間に渡り初めから終わりまでマリオネットにくっついて一緒に歩きました。3日目はさすがに疲れてフィナーレはTVのニュースやYuoTubeで見ることになりましたが、久し振りにワクワクするイベントに出会えて年甲斐もなく興奮しました。このイベント、日本では架空の電線が多すぎて無理でしょうね。Galleryであったので、これも見て来ました。2年前に来た時にも感じたのですが、オーストラリアの人はイベント好きですよね。Festivalなどがありました。Festivalがあると聞いてプログラムを入手し見物の計画を立てています。朝や夕方に「クァークエー、ココココ」という鳴き声を聞いて駆けつけると5m位の高さの枝にとまっているのを見られることがあります。一度はつがいと思われる2組を見ることが出来ました。・フリーマントル港のロットネス島へのフェリー乗り場あたりで野生のイルカが来ることがあります。運が良ければ出会えます。・ビクトリア埠頭には時々超大型クルーズ船がやって来ます。小高いモニュメントヒルからビクトリア埠頭が見えるのですが、夕日を眺めに行った時など、それまで何もなかったところに突如高層マンションが建ったような感じで停泊しているのを見るとちょっとビックリします。2を見ることが出来ました。Giantsに日帰りのドライブ旅行をしました。Miaへ行って来ました。私自身は運転が大好きで長距離ドライブはあまり問題ないのですが、カミさんに長時間走るのはダメと釘を刺されたので7泊8日の時間的余裕たっぷりの計画にしました。この間コテージは留守にしたのですが、その分の宿泊料金を差し引いて頂いたのは嬉しかったです。おかげで行く先々で少し豪華な食事を楽しめました。