大分県内で食べたお店を紹介するブログです。たべよんからのお知らせ現在、広告を調整中です。ご迷惑をおかけします。tabeyon0件のコメントちょっと見つけにくいけど美味しいお寿司屋さん。うおしん』へランチにいきました。実は一度訪れた事があったんですが、タイミングが合わずランチ営業がお休みだったので、今回改めての来店です!お店の場所は、柳通りを萩原から高城方面へ抜ける途中の大分県信用金庫のすこし手前、左手にあります。気づかず通り過ぎないよう注意してください。お店の前に2台、横に縦列で2台ほどの駐車スペースがあります。清潔感のある静かな店内は、テーブルが2卓とカウンター、そして奥に座敷がありました。テーブルについてランチメニューをみると、こちらの名物は、「あじ寿し」「あっぱれ寿し」らしいので、両方をカバーした「うおしん三昧」を注文。料理をまっているあいだ、周りを見てみると・・・お持ち帰りメニューがありました。酢みそ売ってるのも気になりますが、「おそうざい」と「季節のお寿し」の「あったりなかったり」というのがちょっと面白いです。一つ壁に掛かっているメニューがあって、ピンボケすみません・・。「女将の酢みそ」と「えびのちょんまげ」。女将の酢みそは、さっきの持ち帰り酢みそと同じ?えびのちょんまげは揚げおにぎりのようですね。見た目が華やかでテンション上がります!あじ寿しです。醤油を垂らしていただきます。細かく刻んだ生姜と散らした胡麻が新鮮なアジのおいしさを引き立ててくれます。これは美味しいアジ寿しです!この七福寿し、ちらし寿しなんですが、蒸した魚の身がふわっふわで、これも美味しい。これはもう1品のあっぱれ寿しも期待できます。みりん干しのサバが載ったあっぱれ寿し!甘辛いタレが!肉厚のサバとシャリに染みて、まさにあっぱれな美味しさ。いやあ、お寿し全部美味しかったです。うおしん三昧セット!うおしんさんのお寿しが全て味わえてお得なセットとなっています。¥880季節の野菜と海の幸を使った天丼。なんでも天丼が大好きな大将が、あちこち食べ歩き、自身が納得行くまでこだわって完成させた天丼らしいです。軽い食感の衣に包まれたエビはプリプリで、とっても美味しいです。天とじ丼は良く見かけるものの、天丼に出会うことが少ないので、また食べにこようと思います。たべよん、本日も美味しくいただきました。¥320テイクアウトしました「えびのちょんまげ」。揚げおにぎりということで、いただいてみると・・・香ばしくてエビの出汁が効いた煎餅のようでした。「うおしん」は大分市高城の柳通りです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。