"登美"いつかのお誕生日にどなたかから頂いたものだそうです。デザートは、3種類+バースデェイ・ケーキ。左の切り株に載っているのは、宇治の抹茶のシュー。真ん中は、固めたバナナのピューレにホワイト・チョコ、甘酒のパウダー。右上が、青森のりんご。焦がしバター、バターミルク、ヨーグルトのふわふわ乗っけ。この日の素晴らしいワインたちT子さん、とても楽しいひと時でした。去年、この木の種を貰って帰って植えてみましたが、芽が出ませんでした。(^^;クリックで応援してくださ〜いいらしてくださってありがとうございました。2度目は、河豚としゃぶしゃぶ。先附の後は、河豚皮、てっさ、セル牡蠣、河豚白子焼き、河豚のフライ、しゃぶしゃぶ、なんだか不思議なペラペラ、そして、最後はお雑炊。