世界約30ヶ国で健康食品を販売しているアミノアップ化学の素材はコーシャの認証をKofK(米国)より取得しました。コーシャ認証を得た素材は以下の3種類です。・オリゴノール(ライチ由来低分子化ポリフェノール:抗酸化物質)・シソエキス(北海道産青ジソ:抗アレルギー物質)・PMP(北海道産ソバ由来ポリフェノール)これらの素材は、すでにコーシャ認定を条件とした米国企業などから問い合わせがあることから、さらなるグローバルマーケットへの進出が期待されています。■KOSHER(コーシャ)とはユダヤ教徒の方々は、彼らの信仰の中心である旧約聖書(おもにレビ記)の教えにのっとって、日常生活の中で食べて良いもの、悪いものを厳格に規定しています。コーシャで食べて良い肉類は、基本的に草食動物でありかつ反芻動物(胃を二つ以上持つ動物)であることが条件になります。牛や羊は食べられますが、豚やウサギは食べることができません。完全に血抜きされた一定の食肉処理を施された肉のみを食することができます。このようにして魚介類に至るまで厳格に規定されております。食べ合わせや調理(製造)方法などにも厳しい規定があります。現代の食生活に対しても誠実に古来からの知恵を守るコーシャだからこそ衛生的で、健康的な食品ということで世界の信頼を得ているとも言えます。■アミノアップ化学の品質マネジメントアミノアップ化学では、これまでも品質管理の世界基準ISO9001の認証を2003年に、食品の安全・衛生管理の世界基準ISO22000の認証を2007年にそれぞれ取得し、厳格な品質管理体制を構築しています。健康補助食品GMPの認証を取得しています。製品規格の設定における科学的妥当性の検証、科学的データに基づく製造管理などを実施し、高品質の製品の安定供給体制を構築してきました。国際標準化機構)によって制定された商品やサービスの品質管理及び品質保証のための国際標準モデル。認定する適正製造規範のこと。)の実施(GMPソフト)と、適切な構造設備の構築(GMPハード)により、製品の品質と安全性の確保を図ることを目的としている。0120-022-776関連情報へのリンク本プレスリリースは発表元企業よりご投稿いただいた情報を掲載しております。お問い合わせにつきましては発表元企業までお願いいたします。【企業の皆様へ】企業情報を掲載・登録するには?御社の企業情報・プレスリリース・イベント情報・製品情報などを登録するには、企業情報センターサービスへのお申し込みをいただく必要がございます。詳しくは以下のページをご覧ください。Japanは、CIOとITマネージャーを対象に、ビジネス課題の解決とITを活用した新たな価値創造を支援します。ついて運営会社サイトマップ当サイトは最新ブラウザでの閲覧を推奨します。permission.このサイトでは、利用状況の把握や広告配信などのために、Cookieなどを使用してアクセスデータを取得・利用しています。これ以降ページを遷移した場合、Cookieなどの設定や使用に同意したことになります。Cookieなどの設定や使用の詳細、オプトアウトについては詳細をご覧ください。