ガニャールを一族に持ちます。所有する畑はシャサーニュ、ポマール、ヴォルネイ村に約8haで、コクがあり力強くてトロみのある白と、色調が濃く肉厚な赤を造っています。畑の土壌は基本的には粘土石灰質ですが、区画によって様々な特徴があり、それがワインのキャラクターに個性を与えています。葡萄の木の仕立てはギュイヨ式で、1株につき6から8房に制限します。ガニャール両家と合同で行い、すべて手摘みで選別は畑と醸造所の計2回行います。除梗は100%で醗酵前低温浸漬は少し行い、空圧式圧搾機でプレスします。アルコール醗酵は白の場合は225Lの樫樽で、赤はコンクリートタンクで行います。温度調節には冷却パネルを使用し、白は最高15から26°C、赤は15から32°Cで醗酵させます。ピジャージュ、ルモンタージュは1日2から3回でアルコール醗酵終盤はルモンタージュのみ行います。熟成は白は約12か月、赤は約18か月でいずれも225Lの樫樽で行います。このドメーヌではフランス中央のCHERという地方の樫の木を自ら購入し、庭で2年間乾燥させてから樽業者に製造してもらっています。新樽率は約30%です。フランス、ブルゴーニュピノノワール100%。赤ワイン葡萄の木の樹齢は約50年で畑の面積は0.9194ha、白亜粘土質と泥灰質土壌が混じり合い、ヴォルネー村の「LesLongbois(レロンボワ)」とシャサーニュモンラッシェ村の「LaPlatiere(ラプラティエール)」に畑があります。色合いはとても淡いですが、素晴らしい果実味がありストラクチャーがしっかりしていてワインの色とのギャップに驚かされます。2017年は4月末〜5月1日に霜の危険性があったので早朝から煙幕を焚いて霜害を防ごうとしたが、幸い風が強く乾燥していたので、標高の低い場所に畑があるパストゥグランとブルゴーニュにほんの少しだけ被害が出ただけで済んだ。開花は素晴らしく房がきれいで実がたくさん付き、夏はとても乾燥して6/20〜7/20の間は雨が降らず葡萄の成長が加速。乾燥により少しジュースが少ないが、それでも2009年並の収穫量があった。赤ワインのバランスは完璧で、色調は淡いがジューシーで肉厚な果実味、酸味もしっかりしていてクラシックなブルゴーニュのニュアンスも感じられる。ブルゴーニュルージュはまだ少し固さが残るがパストゥグランは甘酸っぱい果実味が豊かでとてもバランス良い出来になっている。赤ワインシャサーニュモンラッシェ村の東にある「LesSaugeots(レソージョ)」という区画に樹齢約45年のピノノワールとガメが一緒に植えられています。葡萄の比率は各50%ずつで最初から混ぜて醸造。醸造方法は基本的に他の赤ワインと同じですが、フレッシュな果実味を活かすために新樽は使わず旧樽のみで熟成させています。色調淡くチャーミングな果実味と酸味、軽やかでバランス良く飲みやすい味わい。ブルゴーニュルージュ同様、ブルゴーニュパストゥグランとしては高いレベルの造りになっています。2017年は4月末〜5月1日に霜の危険性があったので早朝から煙幕を焚いて霜害を防ごうとしたが、幸い風が強く乾燥していたので、標高の低い場所に畑があるパストゥグランとブルゴーニュにほんの少しだけ被害が出ただけで済んだ。開花は素晴らしく房がきれいで実がたくさん付き、夏はとても乾燥して6/20〜7/20の間は雨が降らず葡萄の成長が加速。乾燥により少しジュースが少ないが、それでも2009年並の収穫量があった。赤ワインのバランスは完璧で、色調は淡いがジューシーで肉厚な果実味、酸味もしっかりしていてクラシックなブルゴーニュのニュアンスも感じられる。ブルゴーニュルージュはまだ少し固さが残るがパストゥグランは甘酸っぱい果実味が豊かでとてもバランス良い出来になっている。フランス、ブルゴーニュピノノワール100%。赤ワイン所有畑の広さは約0.35haで隣接する1級区画「タイユピエ」同様、南東向きのとても石が多い区画で葡萄は1960年に植えられました。赤い果実のアロマ、酸とミネラルがとても豊かで最初のうちは固さもありますが、力強さとしなやかさを兼ね添えたリッチな味わいになっています。2016年は4月末の霜で多くの畑が被害を受けたが、さらに北風が吹いていた影響で霜の範囲が広がって標高の高い1級や特級の畑でも被害が出てしまった。春から初夏にかけて雨が多く寒い日が続いてベト病も発生してしまい、その対処で通常7月中旬に終わる畑作業が8月初旬までかかった。夏の天気は素晴らしく収穫できた葡萄は悪くなかったが、霜の影響により区画ごとに収穫量にかなりの差がある。ブルゴーニュルージュは2区画ある畑の片方がほぼ全滅してしまったので、通常20〜24樽ほど造っているのに対して2016年はわずか4樽分しか造れなかった。全体的に見るとピノノワールよりシャルドネのほうが収穫量が減少しており、例年の1/3ほどになっている。近年の雹の影響による葡萄の木へのストレスで醸造当初はとても固かったが、マロラクティック醗酵が進むにつれてバランスが良くなってきて相対的には悪くないヴィンテージになっている。フランス、ブルゴーニュピノノワール100%。赤ワイン葡萄の植樹は1985年で所有畑の面積は約0.22ha、小石の多い粘土質土壌で傾斜のある区画です。色合いは深紅でブラックベリーのような濃厚なフルーツのアロマ、タンニンも力強く、骨格のしっかりしているワインです。2016年は4月末の霜で多くの畑が被害を受けたが、さらに北風が吹いていた影響で霜の範囲が広がって標高の高い1級や特級の畑でも被害が出てしまった。春から初夏にかけて雨が多く寒い日が続いてベト病も発生してしまい、その対処で通常7月中旬に終わる畑作業が8月初旬までかかった。夏の天気は素晴らしく収穫できた葡萄は悪くなかったが、霜の影響により区画ごとに収穫量にかなりの差がある。ブルゴーニュルージュは2区画ある畑の片方がほぼ全滅してしまったので、通常20〜24樽ほど造っているのに対して2016年はわずか4樽分しか造れなかった。全体的に見るとピノノワールよりシャルドネのほうが収穫量が減少しており、例年の1/3ほどになっている。近年の雹の影響による葡萄の木へのストレスで醸造当初はとても固かったが、マロラクティック醗酵が進むにつれてバランスが良くなってきて相対的には悪くないヴィンテージになっている。フランス、ブルゴーニュピノノワール100%。赤ワイン樹齢は古いもので約70年、畑の面積は1.2617haで、土壌は泥灰石灰質になります。5〜6区画の畑の葡萄を使っています。色合いは鮮やかなルビー色で香りも高く、なめらかなタンニンでバランスのとれた味わいです。2016年は4月末の霜で多くの畑が被害を受けたが、さらに北風が吹いていた影響で霜の範囲が広がって標高の高い1級や特級の畑でも被害が出てしまった。春から初夏にかけて雨が多く寒い日が続いてベト病も発生してしまい、その対処で通常7月中旬に終わる畑作業が8月初旬までかかった。夏の天気は素晴らしく収穫できた葡萄は悪くなかったが、霜の影響により区画ごとに収穫量にかなりの差がある。ブルゴーニュルージュは2区画ある畑の片方がほぼ全滅してしまったので、通常20〜24樽ほど造っているのに対して2016年はわずか4樽分しか造れなかった。全体的に見るとピノノワールよりシャルドネのほうが収穫量が減少しており、例年の1/3ほどになっている。近年の雹の影響による葡萄の木へのストレスで醸造当初はとても固かったが、マロラクティック醗酵が進むにつれてバランスが良くなってきて相対的には悪くないヴィンテージになっている。フランス、ブルゴーニュピノノワール100%。赤ワイン葡萄の木の樹齢は約50年で畑の面積は0.9194ha、白亜粘土質と泥灰質土壌が混じり合い、ヴォルネー村の「LesLongbois(レロンボワ)」とシャサーニュモンラッシェ村の「LaPlatiere(ラプラティエール)」に畑があります。色合いはとても淡いですが、素晴らしい果実味がありストラクチャーがしっかりしていてワインの色とのギャップに驚かされます。2016年は4月末の霜で多くの畑が被害を受けたが、さらに北風が吹いていた影響で霜の範囲が広がって標高の高い1級や特級の畑でも被害が出てしまった。春から初夏にかけて雨が多く寒い日が続いてベト病も発生してしまい、その対処で通常7月中旬に終わる畑作業が8月初旬までかかった。夏の天気は素晴らしく収穫できた葡萄は悪くなかったが、霜の影響により区画ごとに収穫量にかなりの差がある。ブルゴーニュルージュは2区画ある畑の片方がほぼ全滅してしまったので、通常20〜24樽ほど造っているのに対して2016年はわずか4樽分しか造れなかった。全体的に見るとピノノワールよりシャルドネのほうが収穫量が減少しており、例年の1/3ほどになっている。近年の雹の影響による葡萄の木へのストレスで醸造当初はとても固かったが、マロラクティック醗酵が進むにつれてバランスが良くなってきて相対的には悪くないヴィンテージになっている。赤ワインシャサーニュモンラッシェ村の東にある「LesSaugeots(レソージョ)」という区画に樹齢約45年のピノノワールとガメが一緒に植えられています。葡萄の比率は各50%ずつで最初から混ぜて醸造。醸造方法は基本的に他の赤ワインと同じですが、フレッシュな果実味を活かすために新樽は使わず旧樽のみで熟成させています。色調淡くチャーミングな果実味と酸味、軽やかでバランス良く飲みやすい味わい。ブルゴーニュルージュ同様、ブルゴーニュパストゥグランとしては高いレベルの造りになっています。2016年は4月末の霜で多くの畑が被害を受けたが、さらに北風が吹いていた影響で霜の範囲が広がって標高の高い1級や特級の畑でも被害が出てしまった。春から初夏にかけて雨が多く寒い日が続いてベト病も発生してしまい、その対処で通常7月中旬に終わる畑作業が8月初旬までかかった。夏の天気は素晴らしく収穫できた葡萄は悪くなかったが、霜の影響により区画ごとに収穫量にかなりの差がある。ブルゴーニュルージュは2区画ある畑の片方がほぼ全滅してしまったので、通常20〜24樽ほど造っているのに対して2016年はわずか4樽分しか造れなかった。全体的に見るとピノノワールよりシャルドネのほうが収穫量が減少しており、例年の1/3ほどになっている。近年の雹の影響による葡萄の木へのストレスで醸造当初はとても固かったが、マロラクティック醗酵が進むにつれてバランスが良くなってきて相対的には悪くないヴィンテージになっている。ブリュソンヌ)」という場所に約0.23haの畑を所有。葡萄の植樹は1956年で小石の多い粘土質土壌です。若いうちは引き締まりのある固さがありますが、豊かなミネラル旨味と苦味のある力強い味わいで熟成させると真価を発揮します。2016年は4月末の霜で多くの畑が被害を受けたが、さらに北風が吹いていた影響で霜の範囲が広がって標高の高い1級や特級の畑でも被害が出てしまった。春から初夏にかけて雨が多く寒い日が続いてベト病も発生してしまい、その対処で通常7月中旬に終わる畑作業が8月初旬までかかった。夏の天気は素晴らしく収穫できた葡萄は悪くなかったが、霜の影響により区画ごとに収穫量にかなりの差がある。ブルゴーニュルージュは2区画ある畑の片方がほぼ全滅してしまったので、通常20〜24樽ほど造っているのに対して2016年はわずか4樽分しか造れなかった。全体的に見るとピノノワールよりシャルドネのほうが収穫量が減少しており、例年の1/3ほどになっている。近年の雹の影響による葡萄の木へのストレスで醸造当初はとても固かったが、マロラクティック醗酵が進むにつれてバランスが良くなってきて相対的には悪くないヴィンテージになっている。ルビシェ)」という場所に約0.8haの区画を所有。葡萄は1950〜60年に植えられ、土壌はフィルター状の軽めの粘土質、日当たりが良く暖かい場所で葡萄の成熟が早いのが特徴です。モンラッシェ1級の中でも酸味が柔らかく、凝縮感や余韻はそこまでありませんがバランス良いタッチの飲みやすさがあるワインです。2016年は4月末の霜で多くの畑が被害を受けたが、さらに北風が吹いていた影響で霜の範囲が広がって標高の高い1級や特級の畑でも被害が出てしまった。春から初夏にかけて雨が多く寒い日が続いてベト病も発生してしまい、その対処で通常7月中旬に終わる畑作業が8月初旬までかかった。夏の天気は素晴らしく収穫できた葡萄は悪くなかったが、霜の影響により区画ごとに収穫量にかなりの差がある。ブルゴーニュルージュは2区画ある畑の片方がほぼ全滅してしまったので、通常20〜24樽ほど造っているのに対して2016年はわずか4樽分しか造れなかった。全体的に見るとピノノワールよりシャルドネのほうが収穫量が減少しており、例年の1/3ほどになっている。近年の雹の影響による葡萄の木へのストレスで醸造当初はとても固かったが、マロラクティック醗酵が進むにつれてバランスが良くなってきて相対的には悪くないヴィンテージになっている。フランス、ブルゴーニュピノノワール100%。赤ワイン所有畑の広さは約0.35haで隣接する1級区画「タイユピエ」同様、南東向きのとても石が多い区画で葡萄は1960年に植えられました。赤い果実のアロマ、酸とミネラルがとても豊かで最初のうちは固さもありますが、力強さとしなやかさを兼ね添えたリッチな味わいになっています。フランス、ブルゴーニュピノノワール100%。赤ワイン葡萄の植樹は1985年で所有畑の面積は約0.22ha、小石の多い粘土質土壌で傾斜のある区画です。色合いは深紅でブラックベリーのような濃厚なフルーツのアロマ、タンニンも力強く、骨格のしっかりしているワインです。フランス、ブルゴーニュピノノワール100%。ショーム)」という場所に約0.3haの畑を所有しています。植樹は1964年、面積は31.49アール、土壌は小石が散らばる深い粘土石灰質で南東向きの斜面に樹齢約50年の葡萄が植えられえています。当ドメーヌが造るもう1つの1級クラスの赤「ClosSaint-Jean(クロサンジャン)」よりも骨格がしっかりとした飲み応えのあるキャラクターのワインです。フランス、ブルゴーニュピノノワール100%。赤ワイン葡萄の植樹は1954年で、所有畑の面積は約0.3ha、丘の中腹に位置する見晴らしの良い区画です。土壌は主に赤土の粘土質で石はあまり見られません。色合いがとても綺麗で香りもよく、果実味豊かでタンニンも柔らかくデリケートな味わいのワインです。フランス、ブルゴーニュピノノワール100%。赤ワイン樹齢は古いもので約70年、畑の面積は1.2617haで、土壌は泥灰石灰質になります。5〜6区画の畑の葡萄を使っています。色合いは鮮やかなルビー色で香りも高く、なめらかなタンニンでバランスのとれた味わいです。フランス、ブルゴーニュピノノワール100%。赤ワイン葡萄の木の樹齢は約50年で畑の面積は0.9194ha、白亜粘土質と泥灰質土壌が混じり合い、ヴォルネー村の「LesLongbois(レロンボワ)」とシャサーニュモンラッシェ村の「LaPlatiere(ラプラティエール)」に畑があります。色合いはとても淡いですが、素晴らしい果実味がありストラクチャーがしっかりしていてワインの色とのギャップに驚かされます。白ワイン最も古い木は1930年に植樹されたもので南西〜南東向きの緩やかな斜面の粘土質と砂泥が混ざりあった畑に3つの区画を所有、合計面積は約0.3haになります。白い花や甘い柑橘系果実のアロマ、肉厚な果実味と酸味、たっぷりとした旨味の余韻が長い味わいです。バタールよりも熟成に少し時間を要します。白ワイン所有畑の広さは約0.3haで葡萄の植樹は1930年、南東向きの粘土質土壌で石が多く見られます。モンラッシェよりも少し低地になるので北風の影響を受けにくく、さらに日当たりが良いので葡萄の成熟が早いのが特徴。パイナップルなどの南国果実のようなアロマ、ハツラツとした酸味と直線的な味わい、力強くもバランスの取れた味わいです。ロマネの東側に約0.35haの畑を所有、東向きの急傾斜で日中は暑いですが西日は当たらないので夜は冷える場所です。きめの細かい粘土質土壌で葡萄の樹齢は約50年、寒暖の差が大きく成熟がゆっくり進むので複雑なアロマのある葡萄が収穫出来ます。熟した濃厚な果実味と酸味、若いうちは固さがありますが肉厚な旨味と素晴らしい余韻の長さがこのワインのポテンシャルを感じさせます。デリエール)」という場所に約0.56haの畑を所有し、葡萄は1962〜66年に植えられました。畑は緩やかな斜面になっており、表面は白土で覆われ、その下に粘土が堆積しています。石灰質が多い斜面上部の葡萄はミネラルを、粘土質が多い下部の葡萄はリッチさをワインに与える特徴があり、ハツラツとした酸味とミネラル、若いうちは力強くて四角さを感じるカッチリとした味わいがあります。フェランド)」という場所に約0.8haの畑を所有。葡萄の植樹は古いもので1945年、小石が多く散らばる木目細かい粘土質土壌の南東向きの区画になります。白い花のアロマ、繊細さと力強さのバランスが素晴らしく、ストレートでカッチリとした味わい。ドラグランジュの1級ブードリオットとの違いはこちらのほうが樽熟期間が短く、さらに新樽率が高いことです。ブリュソンヌ)」という場所に約0.23haの畑を所有。葡萄の植樹は1956年で小石の多い粘土質土壌です。若いうちは引き締まりのある固さがありますが、豊かなミネラル旨味と苦味のある力強い味わいで熟成させると真価を発揮します。ヴェルジェ)」の東から南向きの緩やかな斜面に約0.7haの畑を所有しています。土壌は小石が散らばる粘土石灰質で葡萄の樹齢は約45年になります。モンラッシェの1級クラスと比べると、よりフレッシュでハツラツとした酸味が特徴です。ルビシェ)」という場所に約0.8haの区画を所有。葡萄は1950〜60年に植えられ、土壌はフィルター状の軽めの粘土質、日当たりが良く暖かい場所で葡萄の成熟が早いのが特徴です。モンラッシェ1級の中でも酸味が柔らかく、凝縮感や余韻はそこまでありませんがバランス良いタッチの飲みやすさがあるワインです。ドゥシュ)」など7区画の葡萄を使用、葡萄の植樹は最も古い木で1960年、所有畑の面積は約1.7haになります。白い花やリンゴの香り、酸味は控えめでタッチも柔らかく、程よく甘味もあってオイリーで飲みやすい味わいです。赤ワインシャサーニュモンラッシェ村の東にある「LesSaugeots(レソージョ)」という区画に樹齢約45年のピノノワールとガメが一緒に植えられています。葡萄の比率は各50%ずつで最初から混ぜて醸造。醸造方法は基本的に他の赤ワインと同じですが、フレッシュな果実味を活かすために新樽は使わず旧樽のみで熟成させています。色調淡くチャーミングな果実味と酸味、軽やかでバランス良く飲みやすい味わい。ブルゴーニュルージュ同様、ブルゴーニュパストゥグランとしては高いレベルの造りになっています。赤ワインシャサーニュモンラッシェ村の東にある「LesSaugeots(レソージョ)」という区画に樹齢約45年のピノノワールとガメが一緒に植えられています。葡萄の比率は各50%ずつで最初から混ぜて醸造。醸造方法は基本的に他の赤ワインと同じですが、フレッシュな果実味を活かすために新樽は使わず旧樽のみで熟成させています。色調淡くチャーミングな果実味と酸味、軽やかでバランス良く飲みやすい味わい。ブルゴーニュルージュ同様、ブルゴーニュパストゥグランとしては高いレベルの造りになっています。白ワイン所有畑の広さは約0.3haで葡萄の植樹は1930年、南東向きの粘土質土壌で石が多く見られます。モンラッシェよりも少し低地になるので北風の影響を受けにくく、さらに日当たりが良いので葡萄の成熟が早いのが特徴。パイナップルなどの南国果実のようなアロマ、ハツラツとした酸味と直線的な味わい、力強くもバランスの取れた味わいです。白ワイン所有畑の広さは約0.3haで南東向きの3つの区画に分かれており、葡萄の植樹は古いもので1930年、粘土質と砂泥が混ざりあった土壌です。白い花や甘い柑橘系果実のアロマ、肉厚な果実味と酸味、たっぷりとした旨味の余韻が長い味わいです。白ワイン最も古い木の樹齢は約50年、畑の面積は1.6809haで、7区画の葡萄を使っています。蜂蜜や甘い桃のアロマ、酸味と果実味が程よくバランスが取れていて、飲みやすいワインです。白ワイン所有畑の広さは約0.23haで葡萄の植樹は1956年、小石の多い粘土質土壌です。初めのうちはやや固さがありますが、豊かなミネラル旨味と苦味のある力強い味わいで熟成させると真価を発揮します。白ワイン所有畑の広さは約0.8haで葡萄の植樹は古いもので1945年、小石が多く散らばる木目細かい粘土質土壌の南東向きの区画になります。白い花のアロマ、繊細さと力強さのバランスが素晴らしく、ストレートでカッチリとした味わい。ドラグランジュの1級ブードリオットとの違いはこちらのほうが樽熟期間が短く、さらに新樽率が高いことです。白ワイン樹齢は約45年で、畑の面積は0.56haです。畑は緩やかな斜面になっており、表面は白土で覆われ、その下に粘土が堆積しています。ミネラルが豊富でごく軽い苦味もあり、酸もしっかりしていてやや鋭角な味わいのワインです。白ワイン葡萄の木の植樹は1950〜60年で、畑の面積は0.7606ha、傾斜のほとんどない粘土石灰質で土壌が非常に深く、様々な要素を葡萄に与えます。果実味がとても豊かでミネラルも多く丸みがあり、リッチでたっぷりとした味わいです。赤ワイン葡萄の木の樹齢は約50年で畑の面積は0.9194ha、白亜粘土質と泥灰質土壌が混じり合い、ヴォルネー村の「LesLongbois(レロンボワ)」とシャサーニュモンラッシェ村の「LaPlatiere(ラプラティエール)」に畑があります。色合いはとても淡いですが、素晴らしい果実味がありストラクチャーがしっかりしていてワインの色とのギャップに驚かされます。赤ワイン樹齢は古いもので約70年で、畑の面積は1.2617haで、5区画の畑の葡萄を使っています。色合いは鮮やかなルビー色で香りも高く、なめらかなタンニンでバランスのとれた味わいです。ピノノワール100%。赤ワイン葡萄の植樹は1954年で、所有畑の面積は約0.3ha、丘の中腹に位置する見晴らしの良い区画です。土壌は主に赤土の粘土質で石はあまり見られません。色合いがとても綺麗で香りもよく、果実味豊かでタンニンも柔らかくデリケートな味わいのワインです。ピノノワール100%。所有畑の広さは約0.35haで隣接する1級区画「タイユピエ」同様、南東向きのとても石が多い区画で葡萄は1960年に植えられました。赤い果実のアロマ、酸とミネラルがとても豊かで最初のうちは固さもありますが、力強さとしなやかさを兼ね添えたリッチな味わいになっています。赤ワイン樹齢は古いもので約70年で、畑の面積は1.2617haで、5区画の畑の葡萄を使っています。色合いは鮮やかなルビー色で香りも高く、なめらかなタンニンでバランスのとれた味わいです。白ワイン樹齢は約45年で、畑の面積は0.56haです。畑は緩やかな斜面になっており、表面は白土で覆われ、その下に粘土が堆積しています。ミネラルが豊富でごく軽い苦味もあり、酸もしっかりしていてやや鋭角な味わいのワインです。白ワイン樹齢は約50年、畑の面積は0.3585haで南東向きです。畑は急勾配の斜面で化石が多いのが特徴です。果実味、酸、ミネラルがバランスよく混在していてまろやかな味わいのワインです。白ワイン所有畑の広さは約0.8haで葡萄の植樹は古いもので1945年、小石が多く散らばる木目細かい粘土質土壌の南東向きの区画になります。白い花のアロマ、繊細さと力強さのバランスが素晴らしく、ストレートでカッチリとした味わい。ドラグランジュの1級ブードリオットとの違いはこちらのほうが樽熟期間が短く、さらに新樽率が高いことです。白ワイン所有畑の広さは約0.23haで葡萄の植樹は1956年、小石の多い粘土質土壌です。初めのうちはやや固さがありますが、豊かなミネラル旨味と苦味のある力強い味わいで熟成させると真価を発揮します。白ワイン最も古い木の樹齢は約50年、畑の面積は1.6809haで、7区画の葡萄を使っています。蜂蜜や甘い桃のアロマ、酸味と果実味が程よくバランスが取れていて、飲みやすいワインです。ピノノワール100%。所有畑の広さは約0.35haで隣接する1級区画「タイユピエ」同様、南東向きのとても石が多い区画で葡萄は1960年に植えられました。赤い果実のアロマ、酸とミネラルがとても豊かで最初のうちは固さもありますが、力強さとしなやかさを兼ね添えたリッチな味わいになっています。ピノノワール100%。葡萄の植樹は1985年で所有畑の面積は約0.22ha、小石の多い粘土質土壌で傾斜のある区画です。色合いは深紅でブラックベリーのような濃厚なフルーツのアロマ、タンニンも力強く、骨格のしっかりしているワインです。ピノノワール100%。赤ワイン葡萄の植樹は1954年で、所有畑の面積は約0.3ha、丘の中腹に位置する見晴らしの良い区画です。土壌は主に赤土の粘土質で石はあまり見られません。色合いがとても綺麗で香りもよく、果実味豊かでタンニンも柔らかくデリケートな味わいのワインです。ピノノワール100%。樹齢は古いもので約70年で、畑の面積は1.2617haで、5区画の畑の葡萄を使っています。色合いは鮮やかなルビー色で香りも高く、なめらかなタンニンでバランスのとれた味わいです。ピノノワール種100%。植樹は1985年で、畑の面積は0.2159ha、土壌は主に粘土質です。色合いは深紅で果実味豊かでタンニンも力強く、骨格のしっかりしているワインです。ピノノワール種100%。植樹は1985年で、畑の面積は0.2159ha、土壌は主に粘土質です。色合いは深紅で果実味豊かでタンニンも力強く、骨格のしっかりしているワインです。4812商品説明シャルド100%。古い木の樹齢は約50年、畑の面積は1.6809haで、7区画の葡萄を使っています。蜂蜜や甘い桃のアロマ、酸味と果実味が程よくバランスが取れていて、飲みやすいワインです。ピノノワール100%。樹齢は古いもので約70年で、畑の面積は1.2617haで、5区画の畑の葡萄を使っています。色合いは鮮やかなルビー色で香りも高く、なめらかなタンニンでバランスのとれた味わいです。古い木の樹齢は約50年、畑の面積は1.6809haで、7区画の葡萄を使っています。蜂蜜や甘い桃のアロマ、酸味と果実味が程よくバランスが取れていて、飲みやすいワインです。白ワイン葡萄の木の植樹は1950〜60年で、畑の面積は0.7606ha、傾斜のほとんどない粘土石灰質で土壌が非常に深く、様々な要素を葡萄に与えます。果実味がとても豊かでミネラルも多く丸みがあり、リッチでたっぷりとした味わいです。ピノノワール種100%。植樹は1985年で、畑の面積は0.2159ha、土壌は主に粘土質です。色合いは深紅で果実味豊かでタンニンも力強く、骨格のしっかりしているワインです。