740年続く歴史あるこの下田温泉では、かつて栄えたポルトガルの南蛮文化が残されており、和と洋の文化の融合が見られます。中でも望洋閣は、ポルトガルと大使から平和の象徴として譲り受けた伝統工芸品を設置するなど、異国情緒たっぷり。特別な歴史に触れることのできる唯一無二の宿には、天皇陛下も宿泊されたほど。施設の目の前に望む美しい東シナ海。ここでは様々な海の幸が毎日水揚げされ、その鮮度と風味は抜群。伊勢海老やアワビ、ウニ、ヒラメ、オコゼ、車海老など、天草灘の海の幸を知り尽くした料理長が作る絶品料理は、ここでしか味わえません。地産地消食材である大人気の天草ロザリオポークは、臭みがなく、さっぱりとして軟らかいと評判。肉と魚どちらも楽しめる、天草の味をご堪能ください。天草最古の歴史ある温泉で至福のひととき下田温泉は、約800年前にシラサギが休んでいる場所からお湯が湧き出していたことで、別名「白鷺(しらさぎ)温泉」とも呼ばれる天草最古の温泉。湧出する源泉100%掛け流しの湯で効能も豊かです。露天風呂では、緑に囲まれ、流れ出るお湯の音を聴きながらゆったりと。御影石をふんだんに使ったローマ風大浴場では、広々とした開放的空間で打たせ湯やサウナが楽しめます。夕陽に染まる客室で癒されるスタンダードな和室から、メゾネットタイプや離れの特別室まで、バリエーション豊かな客室。快適で心地の良い空間にこだわり、ゲストの用途によって、お好みの部屋を選ぶことができます。潮の香りに包まれながら、水平線に夕陽が沈む瞬間を独り占めできる、至福のひとときを体感できます。感動的な体験を、最高の場所で。東シナ海に沈む夕陽を、思う存分楽しんでもらうために作られた夕陽の広場。空が赤く染まり、水平線に夕陽が沈む瞬間は息を飲むほどの美しさです。待つのもよし、写真を撮るのもよし。夕陽の時間は館内放送で案内されるので、早めにチェックインがおすすめです。喜ばれて感謝されて記憶にも残る、こんな素敵な仕事はない!この旅館の娘として産まれ、目の前に広がる広大な海をプライベートビーチのようにして自由活発に遊び育った幼少期。小さな頃から女将になる教育を受けてたこともあり、何の抵抗もなく社会人になり若女将としてデビュー。当時は、後に旅館の名物にもなった(紛れ込んできた)「白い猪」に支えられながら全力疾走してたとか。最初の頃は、落ち込んで海に向かって叫んだ日もあったそう。ところが「こんな西の果てでも仕事がある幸せや、こんな遠くまで来てくれるお客様がいる幸せをふと感じたら、辛い気持ちは吹き飛びました(笑)」と、藤本さん。「この旅館の伊勢海老の味噌汁と夕陽が忘れられない」と30年以上も通ってくれているリピータ―がいてくれるから「頑張らないといけない!」と奮起でき、毎日コツコツと頑張れていると言います。自虐的な言動を挟みつつ大笑いする、そんな南の空に負けないくらい明るい笑顔が眩しい若女将です。明子さん前の記事へ次の記事へ新着記事ニュース伝統を再生する、巨匠・隈研吾氏の建築デザイン。-小鹿倉邸-」3月、宮崎...おすすめ記事ピックアップワイン好き注目のスポットと栄華を辿る熊本県北・山鹿の旅へピックアップクルマで楽しむ旅がある!SUBARUで大人のグランドツーリング〜天草の歴史浪漫編〜ピックアップ熊本地震から3年。季節にぜひ食べてほしい「はらこ飯」。