収穫といって、春ホウレン草とサンチュをいただきました。札幌よりちょっと田舎なところで、のんびり楽しんで作っていますが、いつも収穫のときは大尊敬してしまいます。色んなものがどんどんできる夏が楽しみです。石狩の海岸の隠れた名物、スイカも作っています。最近は、農薬や化学肥料にたいする安全の意識が高まっていますが、私も特にうるさいほうなのですお店で使う食材も、いつもよりよいものを使うように心がけています。叔父のつくる野菜は、プロではありませんが、安全なまさにオーガニック(有機栽培)野菜なので、売っている野菜とはちがいます。形や大きさはふぞろいでも、味がちがうし、うれしいものです。子供のころ食べた野菜を思い出します。いただいたのですが、おひたしにするとあっという間に食べられます。収穫といって、春ホウレン草とサンチュをいただきました。札幌よりちょっと田舎なところで、のんびり楽しんで作っていますが、いつも収穫のときは大尊敬してしまいます。このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコード。