古墳の街で、大阪最先いちじく栽培。藤井貫司さん古墳の街で、大阪最先いちじく栽培。大阪いちじく古(いにしえ)より人気のくだもの、「無花果」と書いて「いちじく」と読む。花が無いから無花果ではなく、果実の中のツブツブこそが花なのだ。いちじくの美味さを際立たせているのは、花のあの歯ざわりだと思う。いちじくは古くから人々を魅了してきた。メソポタミア、エジプト、ギリシャ、ローマでは紀元前より栽培されていたという。古代より女性に人気で世界三大美女の一人といわれるクレオパトラの大好物でもあったとか。いちじくはまた現代の女性にも人気だ。大阪南部にはたくさんの古墳がある。ことを知る人も多いだろう。古墳好きの若い女性を指し、「古墳女子」という言葉も生まれた。全89基』(140B)を読んでいただくとして、日本一の高さを誇る応神天皇陵古墳がある羽曳野市誉田(こんだ)に大阪一のいちじく産地があったのだ。夏の一日、墳丘の麓に一面のいちじく畑が広がる藤井農園を訪れた。卒業して医療法人や貿易商社などに勤務し、8年間のサラリーマン生活を送った。在勤中にご両親が生産するいちじくのネット販売を立ち上げ、直売の手伝いをしているうちに、農業の可能性を見いだすことになる。サラリーマンを続けるか、農業を継ぐか悩んだが、「あかんようになったら、わたしが働きに行くから」と妻、歩さんの後押しもあって、6年前の2012年に就農。「しかし、肝心の親があまり賛成してなかった(笑)」そうだ。藤井農園は、大阪で唯一いちじくのハウス栽培を営むことや、販売において顧客に対する丁寧な接客姿勢から、「大阪を代表するいちじく農家」といわれるようになっている。いま藤井農園は世代交代し、ご両親は貫司さんのサポートにまわる。羽曳野のいちじく産地化に貢献したのは、曽祖父である。それが60年前のこと。続いて祖父が、露地栽培に併せてハウスを設営。ハウスいちじく栽培を始めた。収穫はハウスものが5月~7月、露地ものが8月~10月。藤井農園のいちじく出荷は半年続く。産地化を進めた曾祖父とハウス栽培を始めた祖父の開拓精神、そして高い父の経営意欲は、四代目貫司さんに受け継がれている。つながりを大切にする農家をめざして貫司さんは2009年にホームページを作成し、オンラインショップをスタートさせた。販売、電話注文、ファックス注文など、多様な販売方法を組み合わせて顧客を獲得し、販路は一気に拡大した。ホームページに留まらず、2011年にはフェイスブックページを開設。いボランティア募集、そして収穫祭の案内など、消費者を飽きさせない取り組みを企画、発信している。2この記事をシェアするおすすめ記事recommended葉物野菜は、周年でおまかせ。松本朋子さん守る覚悟と逆算の農業。空手も極める、勲章...東口正一さん・進さん世の中になかった「オリジナルぶどう」を生...中村一俊さん飼料は手作り、循環型。養鶏の本来を、堺で...吉田妙子さん堺を愛し、堺で結束。articles父の代からの「すべて大粒」ぶどう栽培。「...田中隆二さん畑に出ます。いいものは畑に出ないと作れな...杉本三織さん野菜で世界を愉快にしたい農家。植田歩さん水なすと岸和田発の衝撃のニンジン「彩誉(...南孝信さん大豆畑のある納豆屋。さんおすすめ記事recommended奥河内・河内長野の農業と農村をまもる若獅...河端訓獅さん歴史を背負い、大家族で営む海老芋。乾裕佳さん世の中になかった「オリジナルぶどう」を生...中村一俊さんしいたけ狩りにいらっしゃい。渡邊美広さん世界最先端、オランダ式農業を大阪で実践。articles父の代からの「すべて大粒」ぶどう栽培。「...田中隆二さん畑に出ます。いいものは畑に出ないと作れな...杉本三織さん野菜で世界を愉快にしたい農家。植田歩さん水なすと岸和田発の衝撃のニンジン「彩誉(...南孝信さん大豆畑のある納豆屋。Agriculture。