栗の渋皮煮の作り方が載っている本、雑誌はないか。レファレンス協同データベースこのページではJavaScriptを使用しています。お客様の閲覧環境では、レファレンス協同データベースをご利用になれません。質問(Question)栗の渋皮煮の作り方が載っている本、雑誌はないか。回答(Answer)インターネットで栗の渋皮煮を検索したところ、NHKきょうの料理のWebページがヒットしたので、載っている号を調べて「きょうの料理2013.9月号」を予約された。」「自家製のススメ」を提供。レシピと手順について、文章と写真付きで紹介あり。文章による作り方記載あり。レシピと手順について、文章と写真付きで紹介あり。ツイートこのデータベースについて国立国会図書館が全国の図書館等と協同で構築している、調べ物のためのデータベースです。刊行物・グッズ新着データ作曲家について調べる(国・地域別)デザインって何?身の回りのデザイン『帝鑑図説』について知りたい。見る最近のアクセスランキング初夢の一富士二鷹三茄子の続きが十まであると聞いた。十番目まで....6歳の息子が、サンタクロースはいないと父親に言われてしまった....お正月に使われる裏白(ウラジロ)の由来を知りたい。全体のランキングを見るレファ協PickUP!石垣島の宮良の地域は西表島古見から移住してきたというが、宮良地区はどのぐらい古いのか。北原白秋著『思ひ出』に出てくる「生肝取」とは何か。詩の描写から子どもの生胆を狙っているのはわかるが、「生胆取」が具体的にどういうものか知りたい。当時の「生胆取」及び「生胆」に関する情報が多く欲しい。「『料理方秘』について」を探している。子育て世代向けに防災のワークショップを開きたい。