※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。小麦粉...大さじ1/2ブロッコリー(小房に分けてゆでる)...1/2株さつまいも(1cmの輪切り、レンジで加熱)...200gたまねぎ(薄切り)...1/2コ小麦粉...大さじ1バター...15g<A>牛乳...1と1/2カップミックスチーズ...50g塩・こしょう...各少々(1)フライパンに半量のバターを溶かし、鮭を焼き、取り出す。(2)バターを足し、さつまいも・たまねぎを炒め、小麦粉をふり入れさらに炒める。(3)<A>を加え、鮭とブロッコリーを加える。●魚は、水気をふいてから小麦粉をまぶしましょう。●さつまいもは切って水にさらした後、耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で約4分加熱します。●<A>を加えとろみがつくまで煮て、鮭とブロッコリーをさっと煮ます。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。