土井活鰻パリッ!フワッ!外は香ばしく、身はふっくら。「直にお客さんの『おいしい!』と喜ぶ顔が見たい」という店主の想いで、祖父から引き継いだ川魚卸売業を業態変更してオープン。卸売業を営んでいただけに鰻選びの目利きとその技術は確かです。炭火で焼き上げる鰻は、外は香ばしくパリッと仕上がり、身はふっくらとしていてジューシー。「足りない時は、これを使って下さい」と出されるタレ差しの心遣いも嬉しい。Vimeo.関連コンテンツ現在、関連する記事はございません。店舗からのおすすめ炭火で焼き上げた香ばしくて、ジューシーで肉厚の鰻を堪能できる『うな重』1つで3種類の楽しみ方ができる『ひつまぶし』。一杯目はそのままで、二杯目は薬味とともに、そして三杯目はお茶漬けで。周辺スポットの記事はございません。三千院や寂光院で知られる洛北の名所、大原。「京の台所」と呼ばれ、400年以上の歴史がある錦市場。