ドゥ)」7店舗目が渋谷マークシティにオープン!パティスリー・サダハル・アオキ・パリとのコラボスイーツや、希少なチーズ“ブッラータ”など、渋谷店限定メニューも見逃せません。渋谷マークシティ店(以下LBV渋谷マークシティ店)オープンに際し、渋谷でしか食べられない限定メニューをいくつか試食させていただきました。その中でも特におすすめのメニューをご紹介します。25年熟成モデナ産バルサミコ・エクストラヴェッキオと24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノワインに合う生ハムやチーズのメニューがいくつか用意されているのですが、その中の一つ、「25年熟成モデナ産バルサミコ・エクストラヴェッキオと24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノ」。日本ではあまり馴染みのない食べ方ですが、パルミジャーノレッジャーノにバルサミコ酢をかけていただきます。熟成されたチーズの旨みとバルサミコの芳醇な風味が見事に調和。ワインのお供にも最適な一品です。理想と現実のギャップに苦しみそう。全体運わけもなく不安になりやすい日。焦って行動すると混乱しそう。直感が鋭くなりそうな一日。全体運ユニークな人との出会いがありそう。いいかげんな人にふりまわされるかも。全体運カルチャーで感動気分を味わおう。映画ならアクションものを。全体運あなたの持つ感受性が注目される日。全体運スッキリしない出来事が多く落ち着かない日。感情の浮き沈みが激しい今日のあなた。大げさに考えすぎかも。素晴らしくカンがいい日。自分を信じて直感で行動しよう。