shimizuオーナーのやりたいことをしたらこうなりました、という伸び伸びした気持ちが伝わってくる。お花もぶどう畑も、丁寧に管理されていて、穏やかな豊かな気持ちになれる。レストランもパティスリーも優しさが伝わってくる。テラスからの眺めは、遠くの街並みや遠方に重なる山々が見え、とても開放感があり気持ちが良い。お料理、焼き菓子、ジュースどれもとても美味しい。開店:10時から日没まで。2800円(デザートなし)他。焼き菓子、バラ売りあり。