宣貴(平成18年11月21日に下野杜氏第一期生として認定)・蔵見学:期間限定(11月~3月冬季のみ)でOKみたい。ご覧いただきありがとうございます。ご声援頂けましたら幸いです。夏のうすにごり2009/06/19(金)栃木県塩谷の松井酒造店。春先に呑んだ「松の寿」は旨かった。この写真は蔵元ブログ(蔵元若葉印Blog)からの転載です今年からこの新しいラベル。昨年までは赤の胴ラベル+白の肩ラベル。(吹き出し注意!の表記がありますが、ガス圧は高くなく、ごく普通に開けられます。(去年は呑んでないので比べられないのですが。ALC15%か、親爺にはちょっと物足りないくらいすっきりしている。開栓初日は、微発泡感がありますが、乳酸飲料を連想させる香り(というかコクというか・・・)が、立ちすぎた感があり。甘酸っぱいヨーグルト。2日ほど経つと、微発泡感はなくなってきますが、立ちすぎた乳酸飲料風味が弱まり、少しとろみを持った甘さが強く出てきます。このトロ甘が、すっきりしすぎの当初の物足りなさをカバーしてくれます。一合呑んで、数日我慢。宣貴(平成18年11月21日に下野杜氏第一期生として認定)・蔵見学:期間限定(11月~3月冬季のみ)でOKみたい。ご覧いただきありがとうございます。ご声援頂けましたら幸いです。ばるたん星人2009/06/12(金)会社帰りの外呑みで、ばるたん星人を呑みました。完全なラベル買い(ラベル呑み)。そのラベルを貰ってきちゃう親爺、完全なおばかさん。スミマセンウルトラマン世代(中年おやじ)を狙った企画商品にまんまと(進んで?)乗った親爺。これは初代バルタン星人。初代と2代目では、目の上の角のような部分の大きさが違う。蔵出し300本の限定品(らしい)。普段は純米志向なので、最初は怖いもの見たさでビクビクしながら、でもちょっと期待を込めて口に含むと・・・、これが結構旨いんです。香りはやや重めの吟醸香ですが、しっかりとしたボディーにフルーティな甘味。後味もすっきりと上手にまとめた感じです。これが優れたアル添技術なのでしょう。ところで、ばるたん星人さん、本名はカタカナ(バルタン星人)。しげる)・蔵見学:要予約。(ラベルをくれる心優しきお店。)ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いします。カウントダウンプロフィール酒呑親爺-本の購入を極力控えて、酒代を捻出している親爺。-27歳を筆頭に2男2女の父。旨い酒の探求に余念なし。(03/08)お酒、入荷しました。(10/05)Facebookも、よろぴくです。