修理・メンテナンスブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。́▽`*)たまに出る関西弁がまた良いまた行こうかなそして学校から帰宅後、出刃包丁の切れ味が落ちてきてたので包丁研ぎ~。砥石を30分程度水に漬けてからシコシコ研ぎました。研ぎ方の師匠はYouTubeなんで一度ちゃんとした研ぎ方を学んでみたいですね。それと、刃をよく見ると研ぎムラがあるんで砥石の面直しもしないとな。ちなみに『出刃包丁』は結婚式の引き出物で貰ったもの。(カタログから選ぶやつ)『柳刃包丁』は磯部製作所というところで革を切る『革包丁』と一緒に作ってもらったものです。↑ヤバくないですか❓❓2年前に行ったんですがめっちゃテンションが上がりました『出刃』と『小出刃』も欲しいんだけど、往復6時間掛かるんで出不精の自分には他に用事を見つけないとなかなか。