道の駅がある場所は、国道23号豊橋東バイパス七根インターのそばで、アクセスも抜群。駐車場もかなり広々としていて大規模だ。物販と飲食施設の入る建物「トマッテ」と、隣接して大型の農産物直売所があり、豊橋グルメと、豊橋の農産物が豊富に揃っている。地元食材を使った料理や、豊橋名物のグルメが目白押し。豊橋生まれの老舗「ヤマサちくわ」。風味豊かな焼きたてのちくわが食べられる。焼いているところを目の前で見ると、ついつい頼みたくなる。ちくわといえば、ちくわで豊橋の手筒花火を再現した「つるあん」の豊橋カレーうどん。豊橋カレーうどんとは、いわゆる豊橋市のご当地うどんだ。どんなうどんかというと、自家製麺を使用し、どんぶりの底にとろろご飯をよそい、その上からカレーうどんを盛り付けたもの。具には必ず豊橋うずらが入っている。驚くが、最初にうどんを食べ、残った汁で、カレー雑炊のようにご飯を食べれば、1つで2回味が楽しめる優れもの。お陰で、2食目だというのに汁まで残さず完食してしまった。道の駅での1食目は「いっしょうめし」での豊橋牛まぶし。豊橋産牛肉を使ったひつまぶしだ。最後にはお出汁でさっぱりとお茶漬けに。こちらは、一つで4回も味が楽しめる。ご飯は豊橋産のこしひかり。他にも、地元食材を使った料理が食べられる。地元の人気ジェラート専門店「ジェラートサンタ」では、旬の野菜や果物を使用したフレーバーがそろう。私が食べたのは、すいかシャーベット、うずら、大葉。どれも豊橋の食材で作られていて、しかも食材の味が生かされている。農産物直売所はというと、地元の旬の採れたて野菜が充実。種類ごとにずらりと並んでいる。した直売所の中には野菜の他にも冷蔵品や、調味料、生鮮品までなんでも揃い、日曜日ともなれば多くの人で賑わっている。花マルシェでは、新鮮な切り花や、鉢花がリーズナブルに販売されている。三河の特産品を扱う店舗もあり、こちらはお土産を買うのにはもってこい。豊橋特産のうずら卵を使ったバームクーヘンが名物。ほかにも、特産品が色々と並んでいる。道の駅といえば、やはり「食」と「買い物」は欠かせない。地元グルメや農産物が充実する道の駅とよはしは、そのどちらも満たしてくれる道の駅だ。2007年に大型二輪免許を取得してから、道の駅を回り始める。した道の駅の数は1,000ヵ所以上となる。前の記事へ次の記事へ新着記事ニュース伝統を再生する、巨匠・隈研吾氏の建築デザイン。-小鹿倉邸-」3月、宮崎...おすすめ記事ピックアップワイン好き注目のスポットと栄華を辿る熊本県北・山鹿の旅へピックアップクルマで楽しむ旅がある!SUBARUで大人のグランドツーリング〜天草の歴史浪漫編〜ピックアップ熊本地震から3年。季節にぜひ食べてほしい「はらこ飯」。