ねぎ・・・1/8個ゆで玉子・・・1個マヨネーズ・・・大さじ2〜3レシピ鮭のムニエルの作り方(1)鮭の水気をしっかりキッチンペーパーで拭き取る(2)塩胡椒を軽く振った後に小麦粉を薄くまんべんなくつける(3)バターを熱して溶かしたフライパンで両面こんがり焼き目がつくまで焼く(4)蓋をして中まで火を通したらできあがり!タルタルソースの作り方(1)卵を茹でておく私はいつもゆで玉子メーカーを使ってます↓あわせて読みたいレンジで使えて便利!ゆで玉子メーカー(2)玉ねぎ・ゆで玉子をみじん切りするゆで玉子をみじん切りするときはスライサーを使うと包丁もまな板も汚れないのでおすすめ!使い方は冒頭に貼ったYouTubeに載せてます。1おすすめ記事149.料理写真を美味しそうに撮るコツ|料理を引き立てる小道具135.おすすめ料理本5選154.唐揚げをサックサクに揚げるコツ158.美味しさが段違い!肉の下処理方法160.玉子焼きを美味しく・綺麗に作るコツ料理インスタグラマー、ブロガーmariko料理嫌いでも絶対に料理は上達する!をモットーに和食を中心としたおうちごはんをインスタグラムやブログで発信してます。