[Edit]会場15分後くらいにフロアに入ると、トップバッターのOkadadaがスピン中。シンリズムから久保田利伸までを縦断するDJはとてもよかった。意外な、おおと思う曲もかけてたような気もするけど、それが何だったかはもう忘れてしまった。Especiaのライヴは、Ikkubaruとの対バンであることを意識したセットリストだったように思う。Ikkubaruに提供された「アビス」から始まり、アーバンな雰囲気のあるミニアルバム『AMARGA』からの楽曲をやや多めに配し、今度出る新曲からライヴで盛り上がる定番曲までをも網羅。なにより、昨年観たときとくらべてメンバーそれぞれの歌唱力のアップが明らかに見て取れて、安心もした。それにしても、酒飲みながらアイドル観て騒いでって、これはもう退廃文化の極みだなって思った。SweeperTofubeatsは自らのヒット曲を連発しまくり歌いまくるオンステージ。Music」の砂原良徳リミックスのほうを演るなんてズルい、とか思ったけど、あとから聞くところによるとあれはライヴじゃなくてDJだったそうで、それならと一応納得。いう言葉がいちばんしっくりとくるプレイ。Ikkubaruは、Especiaのセットリストと同じく、Especiaに提供した「アビス」からスタート。これだけでちょっと涙腺ゆるんだ。今回のツアー中、この大阪がすでに3公演目ではあったものの、日本のお客さんに受け入れられるだろうかという一抹の不安と緊張を感じさせる少し固い演奏からスタートするも、大阪のお客さん特有のガヤなんかもふくめた、Ikkubaruのメンバーへの、日本へ来てくれてありがとうという感謝と期待を徐々に感じ取ったのか、ステージとフロアの間に生まれたいっときの信頼関係が熱狂の、しかしとてもここちよいグルーヴを生み出していた。(わかったふうなことを)書いたが、これは半分間違い。Ikkubaruの音楽、疾駆するアーバン・ポップの根底にあるのはけしてエスケイピズムではないのだ。SMAPの曲のカヴァーによる一見らしくない大団円も含めて、本当に良いライヴでした。Ikkubaru、良いバンドだなぁ。年1回くらいは彼らのライヴを観たいなぁ。それが約束されるのならば、僕はこれから1年間、いろんなことをがんばることができる。少なくともこの日ライヴを観たみんなは同じ気持ちだと思う。in大阪、ナイスパーティーでした。9人の醸造家がつくる9つの一番搾り。先日の神戸づくり(過去記事)に続いて、なぜか近所のカインズホームで売っていた名古屋づくりを飲んでみました。名古屋づくりの原材料は麦芽とホップのみ。神戸づくりと違い、副原料は使用されていない。ABVは5.5パーセント。搾り史上最高の濃さが売りとのこと。グラスに注ぐと、通常の一番搾りよりもかなり色が濃く、褐色に近い金色。飲んでみると、麦汁の濃さを感じる甘く深いコクと、かすかな酸味をともなった苦みが特徴的。濃さというか、深みがある。オリジナル・ヴァージョンにおける輪郭のくっきりとした一番搾り特有の甘みという魅力を生かしつつ、新たな視点で豊かなヴァリエーションを生み出すことに成功した、ナイスリミックス・ヴァージョン。Roomシリーズの2年間に渡る楽曲を取りまとめたコンピレーション。10収録)よりそれぞれ再録となっており、リマスタリングが施されている。Roomシリーズがアルバムとしてまとめられると、改めて、ディープなトラックからファンキーなトラックまで、4つ打ちのアシッドハウスのヴァリエーションが豊かに描かれていたことがわかる。本当は最初からアルバムとして聴かれることを想定してリリースされたシリーズであるかのように、物語性があり、違和感がない。オールドスクールなシカゴ・テイストも感じる疾駆するファンキー・アシッド。今夜も負けじと音楽ではなくビールをご紹介します。キリンから、期間限定の一番搾りのヴァリエーションが発売されました。9人の醸造家がつくる9つの一番搾り。キリンの工場のあるそれぞれの地域の風土や味覚に合わせた、それぞれの地域オリジナルの一番搾り。大阪在住の僕が平易に買うことができる、神戸のものを飲んでみました。神戸づくりの原材料は、麦芽、ホップ、米。2009年春の大幅な離乳アルによって、一番搾りは副原料なし、麦芽とホップのみによる、純粋なビールに生まれ変わったわけですが(過去記事)、この神戸づくりではひさしぶりに副原料が使用されています。醸造に用いられる山田錦は、酒造好適米とも呼ばれています。兵庫県は国内の生産のおよそ8割を占めており、神戸を代表する一番搾りにはうってつけと言えるでしょう。僕が一番搾りに期待しているのは、透明感のあるスッキリとした風味だ。ホップの鮮やかな香りと一番搾り麦汁が生み出す深みのあるコクは、味の解像度が鮮明で、なおかつ飽きの来ないベーシックなバランスを保っている。もこの神戸づくりの場合、全体の印象がややぼやけてしまっている。搾りのくっきりとした麦とホップの個性の表面を、薄く半透明のオブラートのようなぼんやりとした雑味が覆ってしまっている。原因はおそらく山田錦だろう。ビールの副原料に米を用いる理由は、日本人好みの軽さを出すためなのだそうで、つまりは麦芽の比率を相対的に低くする役割を担っているということなのだと理解しているのだが、今回は結果としてそれがプラスには作用していないように思う。限定醸造である以上、レギュラー販売の一番搾り以上の美味しさを期待してしまっていた。いえ、神戸づくりも充分美味しいビールではあるのだけれど。搾りの名前がついていなければ、もっと評価は高くなったかもしれない。残る地域限定の一番搾りは8つ。して手に入らないものか(って普通にネット通販で買えるか)。[Edit]サントリーが新しく始めたプレミアム価格帯ビールのシリーズ、クラフトセレクト。様々なビアスタイルを楽しませてくれるであろう期待しかありません。第一弾として、ペールエールとブラウンエールの2種が発売されています。今回はペールエールをいただきます。柑橘系の香りが特長のカスケードホップをふんだんに使用するとともに、レイトホッピング製法※を採用することで、“ハッと目が覚めるような爽やかな香りと心地よい苦み”を実現しました。ニュースリリースよりコピペ)だそうです。ペールエールとひとことに言っても実に幅広いスタイルが存在するわけですが、今回サントリーは、ポピュラーなイギリス系ではなく、アメリカン・ペールエールを参考に醸造したとのこと。缶のデザインもマットな質感でかっこいいですよね。缶にはいろんな形のビールグラスが描かれており、ペールエールにはこの形のグラスなのだそうです。Bockのグラスを使ってみます。