MACHINEドリップのやかんブログ再録=初出2011年07月10日ヤカンです。以前は無精して湯沸かしポットから直に投入していたこともありましたが、やはり丁寧なドリップのためにはこのように口が細くなったヤカンが必要ですね。近所の金物屋では4~5000円しますのでやはり通販となりました。知り合いの喫茶店主は口を万力で締めてお湯がさらに細く出るようにしていましたが、沸騰しすぎたときに吹き出したりして危険なのでデフォルトで使っています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。屋台やバザーへの出店経験を踏まえてドリップコーヒーをいかに早く提供できるか考えた末に生まれた製品です。最大5杯分(8倍速も可)を準備できることから理論上はコンビニコーヒーよりも数倍の処理能力を実現しました。市販の焙煎機に手頃な商品が見当たらないので自ら設計・製作しました。2018年にクラウドファンディングで支援者を募りました。焙煎能力は250g版と500g版があります。(受注生産受付中)https://www.makuake.com/project/taguriano/【発明しました】渋皮除去装置チャフ・トルネードはコーヒーをさらに美味しくします。コーヒー豆の内部には渋皮がありこれは雑味の原因となっています。この装置は強力な風で強制的にチャフを取り除きます。