卵料理を作るときに役立つ「たまごのなめらかスティック」をご紹介。先端のリングで白身を切ることで、きれいな溶き卵ができます。味噌汁やカップスープを混ぜる時にも。白身と黄身をむらなく混ぜて、卵焼きや茶碗蒸しなどの仕上がりを美しく。サンクラフトが展開する調理器具「たまごのなめらかスティック」を試してみました。生卵をかき混ぜるのに役立つスティック。先端のリングについたエッジが白身を切ることで、黄身ときれいに混ぜられるのだとか。反対側の端にはヘラがついており、割るときに入ってしまった殻を取り除くことができます。鋭いエッジがついている先端のリングこれで白身を切ります反対側についているヘラは殻を取り除きたい時に実際に生卵を混ぜてみると、白身がどんどん細かくなっていきサラリと軽い液体状に。箸で混ぜるときより格段にスムーズに感じました。これなら色むらが少なく、食感も均一の卵料理が作れそうです。卵以外にも、カップスープやドレッシング、味噌汁などを混ぜ合わせるのに役立つとのこと。白身が細かくなっていき、サラリとした手応えに色むらが少ない、きれいな黄色の溶き卵になりましたカップスープやドレッシング、味噌汁などを混ぜるのにも役立ちます各種通販サイトで取扱いがあり価格帯は300~400円ほど。サンクラフトからは、類似の機能をもったスティック「まぜ卵」も展開されています。