「旬の食材百科」話のネタ様々な食材や料理についての情報を綴っています。Twittersyokuzaihyakka更新:青パパイヤ:タイ料理のソムタムや沖縄料理のイリチーに使われる未熟な青いパパイヤ。特有の良い香りとほんのり甘さがあり、心地よい歯ざわりが持ち味。食材百科に写真と共に解説を追加しました。03:12:19トラックバック(0)コメント(0)ホーム「旬の食材百科」話のネタここでは食材に関するNEWSや情報を取り上げてみなさんにお伝えしていきます。