標津町では、サケのことをもっと知っていただくため「標津町サケマイスター制度」を作りました。標津サーモンパーク内(サーモン科学館のすぐ隣)にあるレストランです。いろいろな鮭料理をお楽しみいただけます。10:30~(20分ほど)直径4m、国内でも最大級の「サケ捕獲用水車」を、通常の見学路より間近にご覧いただく見学会です。*各回定員20名となります。*遡上数が少ない場合など、休止する場合があります。毎日11:30~・14:30~(10分ほど)2mのダウリアチョウザメが、腕ごとエサを丸のみ!!*雨天中止となります。0153-82-1112。