今、米国ワシントンDCに来ています。今回の旅の目的のひとつはインタビュー。海外の女性たちはどうなのだろうかと調べてみることにしました。(ま・ち・はくしょう)という中国人の料理研究家の方のエッセイ集「食べものが命をつなぐ」(マガジンハウス)をいただいたので読んでみました。著者の馬さんは、なんと101歳というご高齢の方。ブログ令和の幕開けに新しい令和という時代がやってきました。日本中がお祝いムードで、いろいろ課題を抱えてはいるものの、今は素直に国を挙げてのこの祝事を喜びたいと思います。お知らせ「ロクマルサミット2019」で講演させていただきました。)の分科会において、以下のテーマで講演させていただきました。