極太麺のコシはまだまだ「改良」レベルだった件2019/06/18こんにちわ。管理人のはちく(@hachiku_89)です。他は合格レベルの味でした!この麺を改善し、リニューアル発売という朗報がもたらされましたよ。見た目は、これまでのデザインと全く同じ。黄色背景に黒の極太ブロック体での「豚ラーメン」表記。二郎感あふるるデザイン。リニューアル品の見分け方この豚ラーメン、人気だったため通年販売となったのですが、そのため店頭に置いてあるのがリニューアル品かどうかわかりにくいのが難点。デザインもそのままですからね。見分けるポイントは、この赤丸。「麺がさらにおいしくなりました」この表示があるのを確認して、進化した「豚ラーメン」を安心してゲットして欲しいと思います。前回もびびった調理時間。今回も同じく7分20秒!!お店の業務用電子レンジでも2分20秒。相変わらずの長さです。極太麺ゆえの加熱時間と思いますが、レジで2分待ちするのはしんどいなぁ。カロリーについても、717kcal前回は706kcalで若干増えてるのですが、誤差の範囲。私(はちく)にとって、1000kcal超えない食べ物は、ヘルシーさを感じてしまう今日この頃。麺がのびるのが嫌なので、加熱前の状態を撮影。具材は、これまで通りです。豚チャーシュー、野菜、背脂、にんにく背脂とにんにくのブレンド玉。量としては大さじ1杯。これも増量して欲しかったなぁ。二郎系リアル店舗の「マシマシ」オーダーのありがたみが分かります。自宅の家庭用電子レンジで「7分20秒」チンします!キンキンに熱せられて出来上がり!とんこつしょう油スープの香りがスゴい。本家には勝てませんが、納得の分厚さ。よき!!しょう油で甘めに煮込まれ、味の奥には生姜の辛味が感じられました。脂身が少ない豚だったので、トロトロまでは無かったのですが、しっかりと柔らかさと旨味が詰まってます!完成度の高い濃厚スープ前回、絶賛した濃厚とんこつしょう油スープ。分厚い油膜、とんこつしょう油風味。変わりありません、合格です!スープは元々再現度が高く、ケチの付けようのないデキでしたので、変わっていないことで満足なのです。新しくなった極太麺の味は?今回の一押し、極太麺。前回の問題点は、麺のコシでした。したコシは出てきてる・・・。たしかに、前回よりも良くなったように思います。出てきてるのですが、まだコシが足りない・・・。「改良」レベルの前進。「コシ強めのうどん」と同じぐらいのコシで、二郎らしいコシじゃないんです。にんにくの塊と極太麺を一緒に食べるのが、至高の食し方。すべての味がワンランク上の濃厚さに変化。完食です!注目の「極太麺リニューアル」の報。実際に確認しましたが、事前の期待感が高すぎたので、ややガッカリ。二郎の高みには、たどり着けないようです。コンビニで手軽に二郎の味に触れられるという当初の喜びに立ち返らなければイケません。セブンイレブンの成功に追随し、他のコンビニでも二郎系のラーメンを出してきましたが、内容が追いついて無かったのが実情。このリニューアルで、一段と差が広がったと思います。美味しく!もっと手軽に二郎を!コンビニ各社には今後も二郎フロンティアを開拓して頂きたいですね。【KFC】ケンタランチに「王道のダブル」「覇道のペッパーマヨ」...検索はちく管理人「はちく」ゲームやグルメ、日々雑感について書き上げます。月間11万PVの雑記ブログとして、オススメ美味いもんや「わかった」ネタを大量拡散中です。記事作成やお問い合わせは、89hachiku89じーmailまたは、問い合わせからお願いします。