Vivantの姉妹店、軽井沢ル・ボン・ヴィボンのブログです。近場の小さな旅に出かけてきました。寒い軽井沢を脱出してちょっとだけ避寒、そして美味しい旅(笑)食べ過ぎてしまったのでその分動かないと...という事情もあり昨日の夜、店に戻ってきてから必死に仕込みをして何とか仕事が追いつきました。今日から日曜までは昼夜共に営業いたします。皆様のお越しをお待ちしております!!コメントTweet本日も。お店のこと今日は月曜日ですが営業日となっております。明日より木曜日まで3連休となります。今日はなんだか暖かいです。凍り付いていた日陰の雪も溶け始め、こういう時は注意して歩かないとすってんころりんします。これだけ暖かいとこわばっていた身体の緊張が緩みちょっと息抜きの気分です。雪がちらついてきたから束の間の暖かさも終わりのようです今日明日(日・月曜日)はランチ・ディナーともに通常営業です。今週はその後、火・水・木とお休みして、次の営業は金曜日のランチとなります。営業をする日には、最高のおもてなしができるよう精一杯の準備をして臨みたいと思います。冬になって時間が取れるようになったのでちょこちょこ近所に出歩いています。最近、出掛けてたびたび思う事は日本一の○○やら日本三大○○はたまた世界三大○○まで。表現は様々ですが、そんな看板がやたらにある事(笑)時にはwebページやガイドブックに書いてある事も。目に付いてもなかなか写真に収める事はできないのですが(収めない方が良い場合が多いですが。)地方に行けば行くほど多いような気がします。本当にそんなにすごいのか??はっきりとした答えは求めていないのですが主観の捉え方でそうなっているんでしょうね。日本一でも最大でも何かしらをアピールして「ここへ来てもらいたい」そういう願いの現れ。僕が日々ブログを更新しているのも同じ。自分や自分のお店を誰かに見て、知って欲しいから。先日も「世界○○100選」(○○は言えません・笑)というものがあって日本から4か所が選ばれているという話だったのですがwikipediaで調べてみると「日本の主観で書かれているため信憑性が低い」との事。実際ソースは不明(笑)日本も世界もあまりに広すぎるため全部調べる事は誰にとっても不可能なのかもしれませんね。テーマが「世界」の場合はインターネットで調べた所で、ありとあらゆる言語で書かれているのだから理解できないし実際に全部行くのも不可能ですよね。おっと、批判的な話じゃありません。ネットで何でも調べられる時代だけど、やっぱり万能じゃない。旅先では「そうなんだ~!」って騙される事も大事。積極的に騙されて楽しんじゃう方がいい。この目で見てみれば感動も大きいし、愛着もわきます。失敗やガッカリだって良い思い出かも。お出かけなんて、たまにしかできないんだしね。