二次会やコンペに最適。近江牛なら千成亭(せんなりてい)。華見で提供されていた生サラミをインターネットで販売開始!サクッとした食感とニンニクの風味が心地よいですね。お願い※こちらの商品は冷蔵品です。冷凍品と同梱の場合は冷凍で発送いたします。お届けの商品は、画像と異なる場合がございます。別途料金がかかります。ご注文確認画面ののし・ギフト包装よりお選びください。熨斗・メッセージカード可能です。ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さいレビューを書く心意気をカタチに。本物の味をこだわりぬいて。キメ・締り・脂質をチェックし仕込みに入る。美味しさを閉じ込めるように、手早く整形処理を行い丹念に塩漬をほどこし貯蔵熟成されます。熟成させること数日間。研ぎ澄まして仕上げる。手間をかけることで美味しさを引き出す。