タイのために何かしたいなと思いました。―扱っているコーヒー豆はタイのどこで栽培していますか。今使っているコーヒー豆は北部のチェンライの山岳民族、アカ族が栽培しているものです。この地域は昔、アヘンを栽培しゴールデントライアングルと呼ばれていました。25~30年前に国家プロジェクトとしてコーヒー豆やお茶を作ることが始まりました。山岳民族は国籍のない人が多く、会社などで働けない人とか医療も受けられない人もいる。山岳民族の人がコーヒー豆を売ってお金が入れば国籍も取りやすくなる。私がコーヒー豆を買うことで支援にもつながります。―直接取引しているのですか。独自に輸入しています。―日本で他に扱っているお店があるのですか。タイのコーヒー豆の評価が上がっています。