5kgお米の正しい保管方法お米は、精米したてが最もおいしい状態です。いえ、その日食べる分だけ毎日精米をして...なんて、ちょっとムリですよね。工夫していただくだけで、より長くおいしい状態を保つことができるんです。下記の項目をチェックしてみてください。思い当たることがありませんか?直射日光があたる所、レンジ付近などに保管しているシンク下やキッチンの床など湿気のたまりやすい場所においているお米が入っていたビニール袋のまま、口を開けて使う一度に大量に購入し、そのままおいておく米びつの掃除はあまりしないどれもよく見かけることなんですが、これでは劣化の速度がより早まってしまうんです。重要ポイント>10度~15度位が理想。