【天才レシピ】『蒲焼さん太郎』で「炊き込みご飯」を作ったらこうなったP.K.サンジュン2015年7月29日Tweet以前の記事で、「土用の丑の日」にお金がない筆者は、駄菓子の『蒲焼さん太郎』でうな丼を作るという天才的なレシピにチャレンジした。結果としては、味は悪くないもののティラノサウルスばりの顎力(あごぢから)がないと硬すぎてツラい、というものになった。これはどう考えても失敗する要素が見当たらない!・どう考えても成功する『蒲焼さん太郎のうな丼』の問題はただ一つ......その硬さだけであった。味付けは「みりん・しょう油・七味等」とパッケージに書いてある通りで、どう考えても白米と合わないハズがない。今回は念には念をと、『蒲焼さん太郎』を細かく切って利用することにした。言って死角は見当たらない。原料のすり身からほどよいダシが出ることも期待できる。疑ってしまうほど完璧で、炊き込みご飯向きの素材だといえるだろう。炊く前からいい具合に調味料が染み出しており、「これ絶対ウマいやつや!」と確信しつつ、炊飯器のスイッチを押す。......だがその生臭さも一瞬で、器によそってしまえば色合いも具も、完全にお上品な炊き込みご飯です、ありがとうございました。蒲焼さん太郎もフヤフヤで、100%柔らかい!・いざ実食!まっさきに食べようとも思ったが、そこは英国紳士ばりのジェントルマンP.K.サンジュン。ロケットニュース24編集部のメンバーに、先に食べてもらうことにした。その反応は......。思いつつ味見してみると......P.K.サンジュン「マジで味がない」という結果になった。米3合に対し『蒲焼さん太郎』10枚では、絶対的に量が足りないらしい。問題の硬さは解消されており、かまぼこのような、湯葉のような独特の食感となった。・完全版も近日公開予定!ただ、狙い通り味付けも悪くなく、ダシもほんのりと出ていたことは確かだ。三つ葉入れてくれれば俺はもうそれでいい!」という意見もあったから、興味がある人は試してもいいだろう。▼今回は『蒲焼さん太郎の炊き込みご飯』に挑戦だ!▼米3合に......▼蒲焼さん太郎、10枚を投入。▼炊く前から、水に調味料が溶け出ている。......勝った!▼あとは普通に炊くだけ。▼フタを開けると一瞬生臭かった。▼筆者も食べてみることに......▼むむ!?▼マジで味がしねぇ(泣)。|投稿先:キャンセル。