ayamuniベイクドマーマイトポテトのレシピツイートシェアはてブLINEPocketイギリスの発酵調味料、マーマイトを使ったじゃがいものレシピです。マーマイトについて詳しく知りたい方はこちら→「注目の調味料マーマイトとベジマイトを解説します」マーマイトは料理に使うとコクや風味がプラスされるので、私は隠し味としてよく使っています。このレシピは隠し味どころかたくさんマーマイトを使うのですが、マーマイトが嫌いな我が家のパパと子どもからも「美味しい!」と好評です。1〜2つまみ・ローズマリー、タイム、オレガノなどお好みでベイクドマーマイトポテト作り方1.じゃがいもの皮をむく2.じゃがいもを八等分に切る3.鍋に水とじゃがいもを入れ、水が沸騰してから約3分煮る4.ザルでお湯を切り、水分をよく切っておく。5.鍋にマーマイトとオリーブオイル、塩を入れ、ふつふつ音がしてくるまでマーマイトが均一になるよう混ぜながら加熱する。6.鍋にじゃがいもを戻し、マーマイトオリーブオイルをよく混ぜる7.耐熱食器に6を入れ、190°Cに予熱しておいたオーブンで15分間調理する。完成ぜひできたて熱々を食べてみてください。外側がカリッとしていて美味しいですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。注目の調味料マーマイトとベジマイトを解説しますRECOMMENDこちらの記事も人気です。