いうプーアル生茶を発売しました。2018を発売しました。...[2016.07.10]動画付きプーアル餅茶のほぐし方お茶を楽しむお茶に関する動画プーアル茶(普洱茶)と黒茶プーアル熟茶(普洱熟茶)プーアル生茶(普洱生茶)プーアル茶は一般的に緊圧され、餅茶という塊になって販売されているのが一般的です。プロによる鳳凰単叢烏龍のいれかたの動画を作成しました。今年の春に広州の鳳凰鎮を訪れた際に撮影しました。清水謙氏による轆轤引きの実演をビデオに収めました。雲南省プーアル茶の殺青工程をビデオにまとめました。今年の春に雲南省へ出張した際に撮影しました。雲南省の无量山で行った野生のお茶の木の探索をビデオドキュメンタリー形式でまとめました。いうプーアル生茶を発売しました。新しい商品を仕入れました。今回新たに追加したのは、大型の茶壺(急須)とやや大きめの茶杯です。動画付きプーアル餅茶のほぐし方プーアル茶は一般的に緊圧され、餅茶という塊になって販売されているのが一般的です。いうプーアル生茶を発売しました。このお茶は2300mという非常に標高の高い地域にある、野生化...絞り出しは中国茶をいれるのに便利でお薦め「絞り出し」と言うお茶の道具をご存じでしょうか?この道具は主に玉露や煎茶をいれる道具として紹介されがちです...本場のプロによる鳳凰単叢烏龍のいれかた動画プロによる鳳凰単叢烏龍のいれかたの動画を作成しました。今年の春に広州の鳳凰鎮を訪れた際に撮影しました。...野生茶を求めて中国雲南省の无量山へ雲南省の无量山で行った野生のお茶の木の探索をビデオドキュメンタリー形式でまとめました。HOJO私が選んだお茶をお届け致します。食品栄養科学を専攻後、日系の上場食品企業に10年間勤務。anにてジャスミンパールが紹介されました。Newspaper”に掲載して貰いました。Newspaper」でHOJOの特集をしてくれました。