冷めてもおいしい、しっかり味の煮物です。煮汁が少なくなるまで、何度か混ぜながら煮るとムラなくきれいに仕上がりますよ。公開日:2011/01/11更新日:2014/08/04作り方1鶏もも肉はひとくち大に切る。レンコンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。香菜はザク切りにする。<煮汁>の材料を混ぜ合わせておく。2鍋にゴマ油をひいて中火にかけ、鶏もも肉を炒める。鶏もも肉に火が通ったらレンコンを加える。レンコンに油がまわったら、<煮汁>の材料を加え、煮汁が少なくなるまで煮る。3器に盛って粗びき黒コショウを振り、香菜をのせる。)料理家2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。わんこさんレンコンにオイスターソースって合うのですね、意外でした。子供が喜んで食べていました。香草がスーパーになくて、なんだか彩り悪い出来になりましたが、味はバッチリでしたよ。さんお弁当に入れてみました。味が染み込んでいて、次の日もおいしくいただけました。甘辛なので、子どもにも食べやすい味付けです。和食名店の味を気軽に。体験したい老舗Hanako.tokyo東京から飛行機で約1時間半。一泊二日で巡る徳島女子旅!おすすめスポットまとめ。今回の旅は、四国の東側に位置する徳島県。kyoto...児島麻理子の「TOKYO、会いに...京橋エリアのU1,500円ランチ...東京から飛行機で約1時間半。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。