アフタヌーンティー」を開催。根釧地区産のチーズを使った濃厚レアチーズや、白いチョコレートボンボンも!白いクリスマスツリーをイメージしたショートケーキ!第3弾となるアフタヌーンティーは、雪を連想させる”白“をテーマにしており、一足早くクリスマスの気分が味わえます。生クリームなどこだわりの素材を使用しているのはもちろんのこと、添えているアイシングクッキーは細かいデザインになっておりパティシエ渾身の一品。一枚ずつ手作りで用意しており職人の技巧を感じられます。焼き菓子とセイボリーの盛り合わせも白を基調に日替わりで5品の焼き菓子と、3品のセイボリーを用意。ブラン~白いクリスマスツリー~白いクリスマスツリーをイメージしたショートケーキ。ジャージー牛乳の生クリームをたっぷりと使った一品。苺の程よい酸味、ふわふわのスポンジ、自家製苺のコンフィチュールとのハーモニーは格別です。白い枝をイメージしたメレンゲとさっぱりとしたレモンのシャーベットとともにいただきます。ペストリーシェフが作り出す繊細で美しいアイシングクッキーのリースがより一層、ホワイトクリスマスに華やぎを与えます。ルージュ~赤い小さなプレゼント~フレッシュな苺の酸味とほのかな甘さのジュレかけをお楽しみください。トルティーヤロール※メニュー内容は日によって変更になります。おすすめドリンク:ブルーマロウブルーマロウは鮮やかで綺麗なブルーが特徴的なハーブティー。フレッシュミントの葉をブレンドし、爽やかな香りが楽しめます。レモンを入れると色の変化が楽しめます。フリードリンクでは、この他カモミールナイト・アフタヌーンローズなどのハーブティーなどもあります。