Sun毎回ですが、FAMツアーの全編を書き終えると、達成感と安堵感と開放感でいっぱい。私は、いわゆる一種のトランス状態に陥っております。書き終えて催眠が解けていく・・・今、この時が1番寂しい~です。魂のソウル旅行が完了~。次はどこへ参ろうか・・・。画像の下のタイトルをクリックすると、各記事へジャンプします。↑ブログランキング参加しています。FAMツアー」番外編です。FAMツアーの初日、参鶏湯の夕食のあと、ホテルに入ったのが夜8時過ぎ。部屋でゆっくり休むようにと、おっしゃって下さいました。ソウルに来て、夜の8時過ぎに部屋で大人しく寝るなんて有り得ません。手招きするようにも見える、ソウルのしっとりした昔ながらの飲み屋街です。日本人有志アイコンタクト、頃合を見計り、そ~~~っとホテルの部屋を出ることに。忍び足でロビーに降りると、FAMツアースタッフ関係者はミーティングの真っ最中。おっとみつかっちゃうと身を翻し、顔色変えずに足早に表へ出ました。何だか修学旅行の気分です。悪ガキは先生の目を盗んで、夜の繁華街にレッツラGO!翌朝、そしらぬふりをしていましたが、外出したことは、担当者になぜか知れていました。向かったのはホテルとは目と鼻の先。宿泊ホテルが忠武路に近いことがわかると、すぐに頭に浮かんだ店の1つです。ソウルを訪ねるたび、行きたい店の候補にあがりますが、ここ数年行けてませんでした。私たちがソウル暮らしを始める前から通っている店に、有志をお誘いしました。本には27年チュクミ一筋と書いてありますから、今年で35年でしょうか~。ソウルでチュクミ(小さいタコ)の炭火焼きを出す、初めての店、元祖店と言われています。ソウルでは珍しいです。元祖店が店主も変わらず、その味一筋で長く店を続けているなんて。今回のFAMツアーのお題「ソウルお宝さがしの旅」にふさわしい~ソウルの宝です。ソウルのマッコリ、長寿マッコリで乾杯です。この夜、ご一緒したのは、東北出身の男性と九州出身の男性。夜の8時過ぎに旅先で寝るなんて無茶。私たち、お酒が好きな土地柄の出身です。店の看板料理、チュクミも美味しいですが、ここではキジョゲ[키조개(タイラギ)]も外せません。私、久しぶり過ぎてキジョゲという単語すら忘れていました。どちらも食べたいので、迷わずプルコギモドゥム(プルコギ盛り合わせ)を注文。他の店でチュクミプルコギを食べることもありましたが、ソウルの元祖店、35年伝統の味、このヤンニョンの配合はピカイチ。後引く味なんですよね~。いわゆる韓国的な言い方をすれば麻薬タコ。これまた久しぶり、九州男児とお話が出来て、話に夢中になり、この先、料理の写真を撮ること、すっかり忘れていました。何の話かって、熊本ラーメンの話でした。黒亭は美味しい~という話題でしたね。半強制?的に、チュクミポックンパプ。チュクミチャーハンで〆です。