2018/08/21この記事で紹介するのは...福岡でオススメのうどんについて紹介しています。(うどんこむぎや)』松崎店、『釜揚げうどん小麦冶(かまあげうどんこむぎや)』橋本店などの有名店・人気店をまとめました。ツイートこの記事をシェアするツイートInazumaJohnny福岡・博多・九州のネタになる麺を探す麺ライダー。うどんも自慢!そして豚骨ラーメンがゲキヤスで食すことが出来るだけでなくhttps://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6771/うどんもゲキヤス!その価格は1杯140円から!ただ安いだけではありません。『小麦冶』(こむぎや)のうどんです。福岡風の肉うどんの甘く煮られたお肉がダシに絡みます。博多といえばごぼう天。圧倒的な節(ブシ)の味わい。鰹節のアラ節に加え鯖・鰯のけずり節。それらを仲介しまとめあげるのが羅臼昆布。小麦自給率が低いこの日本でこだわりの国産小麦100%。その小麦はチクゴイズミ。こだわりぬいたその原料で作られた麺は柔らかいだけが博多の麺ではないぞとゆるやかなシコさが芯で主張します。「カレーうどん」290円で味わいましょう。和のダシで作られた純和風カレースープの中でこの麺は生きに生きます。具はシンプルに揚げのみ。レンゲの上にそろえて乗せて食べて欲しいと思います。九州一円で食される辛子高菜。全国的にも博多的にもラーメンの具として有名。小麦感満載の麺に辛子高菜がポンッ!そして「手包みいなり」。その中身はなんとかしわめしがイン!ヨソでは味わえない異色の組み合わせが新しいハーモニー。イタリアンもっと見るこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2018/08/21に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。名古屋近郊で味噌煮込みうどんが美味い5軒!山本屋など地元民御用達の店もっと見る最近見た記事キュレーターのご紹介InazumaJohnnyネタになる麺を探し求めて15年。うまさだけでなく、値段だけでもなく、ちょっと話題にできるような麺をご紹介。reserved.この記事もオススメ閉じる。