今月のお菓子教室の、おまけのお菓子。30年位前は、よく作っていたお菓子だったんだけど、もう何年もずっと作っていませんでした。室温でできるし、お菓子教室にもちょうどいいし。ゼリーや葛饅頭よりもずっと柔らかくて、カスタードクリームくらいの硬さです。「硬さが絶妙で、おいしいですね〜」って、絶賛。今回の生春巻きは、いつものようにお湯で戻さず、スプーンで大匙1杯ほどのヨーグルトを塗って、戻しました。サラダ感覚で食べる生春巻きにはピッタリです。暑い時期にはお湯を沸かすのもいやだし。読者になる検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro最新記事ランチデート、美容院レッスン電気屋さん新年会?バイトきみしぐれ、抹茶しぐれ月別アーカイブはてなブログをはじめよう!whitewitchさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。