天気予報では今週あたり雪が舞うかも、なあんて言っていたのに、朝食の準備をしながらカーテンを開けるとそこは雪景色...。積もっていて、焦りました。今日は会社に行けるのか?行けたとして帰ってこれるのか?不安な気持ちたっぷりででかけましたが、すぐに雪は解け、無事帰宅できました。連休中にタイヤ交換しなくては!(だんなさんが)私の住んでいる市は近隣の市に比べ雪が少ないと思います。夏はあまり暑くならず、冬は比較的暖かい、気候は安定しているとか。我が街は市内でも雪の多い地域、今日も家の周りはすごい雪でしたが、会社に行ってみるとちょこっと降ったね〜程度でした。orzそんな親の心とは裏腹に、むすこは大喜び。手が真っ赤になるまで雪を触って楽しみ、雪を食べ(←おいおい)。「いちご、かける」とか言ってるし。かき氷じゃありませんよー。私もこどもの頃は大雪が降るとわくわくしたなあ、なあんて思いながら、いそいそとむすこを車に乗せました。あはそうそう、かおりさんからのお土産(紫)が届きました〜。写真が撮れずにおりますので、休み中にでもまたアップさせてください。楽しくなるお土産でしたよん。湯たんぽ生活、始まってます〜。2008KAMADO炊飯かおりさんがKAMADO炊飯のお話をされた際、私の名前が出ていたことにお気づきでしたか〜?実はKAMADO炊飯を始めました。ルク鍋等、あれだけ持っているにもかかわらず(→『鍋事情:鋳物琺瑯編』)、時折沸き上がるお鍋欲しい熱。してかしら?ってよくよく考えたら、Staubは炊飯用に買ったわけではなかったんだった!Staubを購入し、とりあえずやってみたかった炊飯にチャレンジ!→うまくいかない→徐々にうまく炊けるようになる→電気炊飯器を止めStaub炊飯に!といつの間にかStaub炊飯にはまっちゃって。電気炊飯器で炊くより美味しいし、思った以上に簡単だし。以前は、余裕がなくて平日はなかなかもう一品が作れずにいて、お料理はあまり得意じゃないし、煮物ドーンとか野菜炒めドーンとかが多くて。そのため休日は作り過ぎちゃって食べ過ぎちゃったり。あはでも最近はお手軽レシピを少しずつ開拓して、もう一品を出せる日も多くなってきました。Staubを本来の主目的、もう一品用にすることにし、炊飯鍋を検討した結果、KAMADOにいたりました。一つ小さなStaubを購入することも考えたのですが、KAMADOの方がお安いし、鍋炊飯にもすっかり慣れたので炊飯専用のお鍋を持ってもいい頃かなあと思ったのでね。Staub炊飯にすんなり慣れたのでイケるだろって思って導入したKAMADO、ところがところがなかなか思うように炊けなくて試行錯誤な毎日。最初の頃に比べるとずいぶん上手に炊けるようになりましたが、まだまだコレッという感じではないのだなあ。Staubは毎日同じ水加減で同じ火加減で同じように炊けていたのに比べ、KAMADOはあれこれ毎日アドリブという感じなので、ふたを開ける瞬間が毎日ドキドキ。自分で炊いてるって感じが楽しいのです。いうことでKAMADO炊飯を始めましたというお話で、実際どんなふうに炊いているかはもう少し待ってくださいまし。2008クリスマスツリーこの土日は二日間ともに用事が入ってしまい、朝外出夕方帰宅という感じでまったく休めた感がありませんでした。おろろんでもでも、そんな忙しい合間を縫って、クリスマスツリーを出しましたよん。オーナメントは昨年と全く同じですが、昨年はトップから垂らしていたラメ入りリボンを今年はちょいと巻いてみました。子供のころ両親が飾ってくれたツリーにはわた雪がついていたなあと思い出し、ちょっと雪のイメージで。むふでもリボンが短すぎて中途半端ね。ぷ180センチのツリー、購入した昨年はちょっと大きすぎたかも...orz、と思ったのですが、見慣れたのかな、1年ぶりのツリーは大きすぎるという感じは受けませんでした。大きなツリーはそれだけでワクワクします〜。裾が広がっているので相当場所をとります。我が家のような狭いリビングにはちょっとオーバースペックかも。蔵の前に置いてあるので家事動線的にはちょいと不都合。例年より1週間ほど早めの登場、今年はむすこと一緒に飾り付けをしました。低いところにつければいいのに、「たかいところにつけてあげるねえ」って、よろよろと精一杯背伸びして高いところへオーナメントをかけてくれました。ツリーが倒れるかと思ったよー。←前回のエントリーとタイトルをシンクロさせてみた。えへ我が家のステンレス鍋は無印のもの。(→『なべなべなべ』)片手鍋3サイズ(18/16/14)に深型両手鍋(22)が1つ。16センチは毎日のお味噌汁に使っていますが、ステンレス鍋はどのサイズも主に下ごしらえで使うことの方が多いかな?深型の両手鍋はほうれん草などを茹でるときに活躍しますが、パスタなど麺類を茹でるときもこちらの鍋を使っています。私は普段の料理用にルク鍋を買い揃えてしまったのでステンレス鍋はほぼ下ごしらえ用になってしまいましたが、これだけのサイズが揃っていれば、普通の家庭ではとりあえずなんとかなるかな、と思います。してあんなに重い鍋を買い揃えたのか?前回お話したことに加え、私がお料理が苦手だから、あまり好きじゃないかも。ルクやStaubを使うようになってから以前よりお料理が楽しくなりました。ほら、私って形から入るタイプだから。ぷそして恐ろしいことに1つ持つと、もう1つ欲しくなっちゃう。笑でもやっぱりステンレス鍋よりは、特に煮物なんかは美味しくできると思うのだけどなー。先日実家の母がキッチンをリフォームしました。ある意味『鍋奉行』な私、「お鍋は私が買ってあげる!」と、勝手にお鍋を選ばせてもらいました。母に選んだのは宮崎製作所のサスティナ。宮崎製作所といえばジオプロダクト?十得鍋も有名かな。十得鍋は収納にとても便利そうだけど、母には使いにくそう。ジオプロダクトも良さそうだけど持ち手が熱くなりそう。(←あとで調べたら熱くならないらしい!)やっぱり普通のお鍋が一番かも、と選んだのがサスティナでした。片手鍋(18/16)と両手鍋(22)。普通のデザイン、でも飽きがこなくていいかな。無印のものは無水調理なんてできないですけど。お値段は変わらないので、安くてもいいものを選べたかなーと思いますが、実際に使うのは母ですからねぇ。重くて使いにくい!って言い出したら、我が家の無印鍋とトレードしちゃおう。Pleasuremugyu+アボカド。蔵のある家で、オットとムスコと3人暮らし。北欧デザインがスキです。gremzブログパーツ型環境貢献サイトグリムス(gremz)http://www.gremz.comTeam。