保育園で給食を作っています!!スマートフォン用の表示で見る保育園で給食を作っています!!現役保育園調理師が簡単おやつやご飯の紹介はもちろん、子どもとできる食育活動の紹介もしています。食育さて、長らく更新が途絶えておりましたキュウリ(とニンジン)のその後です。今回キュウリ栽培までにかけた金額(大体です)最後に一言10本目のキュウリが採れましたお盆休み初日の週末、何とか10本目のキュウリが採れました。大きさなこれまでで最も大きい、18cm超えでした。2~3日前からこのキュウリの様子を見ていましたが、これまでと比べて成長の早さが遅くなっていました。一晩おいても目に見えての成長がなく、株の弱さが感じられたので収穫したのです。このキュウリも子どもたちが喜んで収穫しました。これが最後のキュウリとなるのです・・・。10本目は流しうどんと一緒に先日購入した流しそうめん機。下の子くんが思いのほか気に入ってしまったので、この日の昼ご飯に流しうどん(笑)をしました。うどんと一緒にこのキュウリも流しました。上の子ちゃんのご希望で、みそマヨディップも作りました。作り方は↓この回に書いてあります。この時はまだまだキュウリが採れるかもしれない可能性があったため、最後のキュウリになるとは知らずに『やっぱり我が家のキュウリは最高!!』なんて食べている子どもたち。野菜を喜んで食べてくれる子たちです。流しこんにゃくゼリーで楽しみました。ニンジンのその後ある段階から全く成長が無くなってしまったニンジン。それでも弱弱しくも枯れてはいなかったので、そのまま様子を見ていましたが、本日跡形もなく枯れていました...。跡形もなく、という表現がしっくりくるような状態でした。写真を撮りそびれてしまったのですが、土に返ったようにぱっと見どこにあるのかわからない状態だったのです。成長はしないだろうと覚悟はしていたものの、やはりショックでした。更地にしました本日は高温注意情報も出ているのですが、洗濯物の陰になり適度に風もあったため、キュウリの株とニンジンの撤去作業を行いました。暑いのと、ベランダの狭さから(笑)途中経過の写真は取れずじまいになってしまいましたが、プランター内がすっきりしました。キュウリの株をぬこうとしたとき、プランター内の土が全てくっついて持ち上がりそうな勢いでした。これはキュウリの根がプランター内に張り巡らされていたからでしょう。そりゃあ、ニンジンも育たないわけですね...。ベランダだし、土がたくさんこぼれては大変!!それに土はもう少しとっておきたかったのです。いうことで根を少しずつ切りながら撤収作業とすることにしました。キュウリの根はニンジンが植えてあった場所まで簡単に侵入していました(;^_^A今度からは1プランター1株で栽培したほうがよさそうですね...。根を取ったつもりですが、私はかなり雑な性格ですので多分まだまだかなりの量が残っていると思います。私ですが、キュウリは10本収穫することができました。大きさはすべて20cm弱のものでした。キュウリは一晩に3cm前後大きくなるようなので、夕方の水やりの時に『もう少し大きくなるまで待とうかな?どうしようかな?』と迷った時には収穫することをお勧めします。キュウリが大きくなればなるほど、株は体力を消耗します。その後の実のつき方に影響するので、キュウリが大きくなりすぎないうちに収穫し、次の実のための体力を残してあげる方がよさそうです。今回はなんとなくキュウリを選んでしまいましたが、キュウリの株はかなり大きくなります。(2m超えます)広い畑での栽培のほうが良いかもしれません。狭いベランダがさらに狭くなり、葉っぱも大きいので意外と幅も取ります(笑)そして地味に更地に戻す作業も大変だと知りました...。合計で約1700円前後でした。キュウリが1本30円として・・・・約300円-1400円というところでしょうか...。約2か月間におよぶキュウリの栽培でしたが、実は私が収穫することはできませんでした!全て子どもたちがキュウリの収穫を進んで行ってくれたのです・・・。12:44キュウリの株がついに枯れました・・・Tweet関連記事2019-08-03キュウリ8・9本目は、サンドイッチと流しそうめんですだんだん力強さが無くなってきたキュウリの株ですが、やっとの...2019-07-29キュウリが7本収穫できてから、異変が...保育園の子どもたちのプランター菜園に刺激を受けて始めました...2019-07-222本目のキュウリの収穫と、心配なこと我が家の家庭菜園(プランター)で育てているキュウリ。ま...2019-07-18キュウリ初収穫!!いよいよ実がなったと言っても過言ではないキュウリ。一体...2019-07-15キュウリらしさが出てきました先日、キュウリに初の雌花のつぼみができ、花が咲きました。週間)20歳で調理師免許を取得してから飲食店、クッキングスクール、総菜屋などで勤務ののち、保育園の給食調理員になりました。そんなおやっさんが書く、食にまつわるブログです。免責事項プライバシーポリシーお問い合わせスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。