融けたかな?これ、ササニシキなんだね。棚田ってきれいなんだろうね。昔、信州の山奥の棚田で聞いた話なんだけど、春の雪解け水は冷たいので、一度ため池に水を貯めてから少しずつ下に流していくんだそうです。うまそうだから、ネットで注文しました。EDITおかわり!金沢の雪はだいぶ解けましたよー。平地はもう殆ど無いかなー。確かに溜め池はこの地区にありますね。それ用に使ってるかどうかは分かりませんが。味次第、だと思ってます。何だかんだ言っても誰だって消費者ですからね。̄;)そぼろも、美味しいゴハンがますます美味しくなるように、と作りました。白飯で食べると味の違いが分かりますねー。≫プロフィールAuthor:へる(姉)料理の腕を上げる日々。**********Facebookやinstagramなどもやってます。