図版アイドルユニット「エーツー」の2コとしてスターダムに活躍もするがいかんともしがたい北関東の呪縛にも積極的に適応してもいる某アユミの、うすらぼけた日々を写メールの粗悪なる画像で綴る。食6月は梅酒を漬けずじまい、秋はマロングラッセ作れずじまいだったがこの冬は完璧に楽しんだぞ。冬至にかぼちゃ食べたし、クリスマスはケーキ焼いたし、初詣したし、温泉行ったし、ぶり大根作ったし、豆まきとバレンタイン一気にやったし、蝋梅見に行った。毎年作ろう作ろうと思ってるうちにやらずじまいになってしまう肉まんも大々的に作ったのだ。ひき肉に干し海老干し貝柱たけのこしいたけ長ネギ白菜しょうが入れた。春野菜まつりが始まっているわけなのさ。食マックのハンバーガーと鍋、ていうか湯豆腐、というあほそうな夕飯。昨日はシチューとラーメンだったし。湯豆腐のつもりが具だくさんにしすぎてふつうの鍋になってしまうという事態は起きがちだが、小ねぎ刻んだのたっぷりとかつぶしとしょうゆを混ぜたのをちょんと乗っけて食べたらそれは湯豆腐だ、と自分ルールを定めた。いいだこってどう食べるんだろう、とりあえず入れてみるか、って入れたらこんなかわいい。タコ物語始まっちゃうよ。食パートさんにもらったおかき。大切な人の誕生日を祝って久しぶりに北京で買ったバースデーろうそくに点火した。花火つーか火柱出る→ろうそくに引火、開く回るかつ中国語でお誕生日おめでとうと書いてある→ハッピーバースデーの音楽流れる、というたいそう素敵なろうそくだ。シンプルで小さく焼いたケーキにはとんと似合わなかった。このろうそくにふさわしいのはやっぱ悪趣味でどぎつい中国のケーキだなー。今日は鱈とエリンギと白菜も入れた。豆腐だけでもいーんだけど。具だくさんにしすぎると普通の「鍋」になってしまうので、豆腐以外の具材はひかえめに、だしを取るため、ぐらいに考えてあくまでも豆腐メインでいきたいのです。あ、湯を沸かす時に昆布も入れました。豆腐は絹ごし!で、万能ねぎをたっぷり刻んで、かつぶしと醤油と混ぜたのをちょんと載せて箸で割って食べるの。あつあつの豆腐に辛口の冷酒。川上弘美の『センセイの鞄』の、湯豆腐のくだりを読みつつ。豆腐も酒もあんましこだわってない、安いのだけど幸せ。器とか全然趣きもへったくれもないので写真は自粛。代わりに愛猫家による愛猫の似顔絵を載せときます。味はおいしんだぞ、ほんとだぞ。ジョニーくんおたんじょうびおめでとう。あと和嶋さんとなみきさんももうすぐおめでとう。食すあまをたべたくなった。すあまをたべたらすこしよくなった。すあまのことなんて普段すっかり忘れて生きてるのに。すあまはいい食べ物だな。食たまには違うものも作ろう、と思うとイタリアンばっかり作る。パプリカをトースターで焼いて皮をむき、つぶして牛乳とバターと混ぜてソースにした。色がきれいだしフルーティでおいしい。ニョッキの生地がやわらかすぎてうまく形にならなかったけどこれはこれでソースがよくからんでうまい。きのこのクリームソース和え三日目→チョコババロア生クリーム買うと絶対余らせちゃうんだけど三日分の段取りを考えればいいのだと学んだ。「なんだか凹む感じの字が書いてある円い食い物」たち。左から、「我々記念日」のためのアメリカンチェリーのタルト(読めますか)、並木幼稚園の誕生日チーズケーキ、「メイプル劣糖の誘惑」のジャケ用ラズベリーケーキ、水中それは苦しいの誕生日キッシュ。次は誰の何になんて書こうかしらん。終日、南瓜を裏ごしして終わった。食タイトルは「ぷりぷり県」ネタです。餃子が喰いたくなり、作りました。野沢菜入りのやつを適当においしそうに想像して。おつとめ品で1パック50円で買って冷凍しといた鶏ひきに、みじん切りにした野沢菜漬け・しょうが、オイスターソース、ごま油、片栗粉を混入し、よく練る。餃子の皮に包み、ゆでる。