調べたい!調べたい!世間で話題を徹底調査しています。美味しい・ヘルシーなのでよく食べています!でも、大人になった今は大好きですが子供の頃はそんなに好きじゃなかったんです...。味覚って変わるもんですねぇ~。独自の製法で食べやすい豆腐を開発した「おとうふ工房いしかわ」。石川伸(おとうふ工房いしかわ)の経歴は?子供に人気の豆腐は?の順でお話ししていきますね。丸善名古屋本店@未知をひらく、これからも。実家は「石川豆腐店」を経営していました。小学生の頃の夏休みには早朝はラジオ体操、昼までは「仕事」として家のお手伝いをしていました。両親共に働いているので石川伸さんが夕食を作っていたそうです!えらい!親孝行ですね~。このまま学校を卒業して豆腐屋を継ぐのか!?と思いきや、なんと商社系食品メーカーに勤務をします。子供のころからサラリーマンに強くあこがれていたそうです。親が自営業だとサラリーマン家庭に憧れるんですかね!?その後病気をしていた父親の跡を継ぐため、5年後に退職をします。実家の豆腐屋は明治24年から続く街の豆腐屋さんで石川伸さんで4代目です。3代目までは「石川豆腐店」でしたが4代目の石川伸さんが1991年に有限会社「おとうふ工房いしかわ」を設立。1999年には株式会社となりました!街の豆腐屋が会社を作るなんて凄い急成長ですね!!!食品メーカーとして働いた経験が活かされているのかもしれませんね。3代目までは豆腐・油揚げを中心に販売していましたが4代目の石川伸さんは豆腐製品以外に国産大豆を使ったお菓子・デザート・パン・ドーナツなどを製造販売する大豆加工製造販売メーカーとなりました。子供に優しい豆腐作りを進めています。石川伸さんの子供への想いが詰まった豆腐!その豆腐を売り続けて、現在はなんと従業員520名、年商51億というから驚きです!子供から大人まで愛されているからこそここまで成長したんですね。子供に関わった役職についていますね。スポンサーリンク子供に人気の豆腐は?「自分の子どもに食べさせたい豆腐を作ろう」という石川伸さんの想いの原点とも言えるのが「おとうふ工房いしかわ」で販売されている「究極・至高シリーズ」のお豆腐です。豆腐嫌いな子供でも美味しく味わえるという豆腐らしいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。小野あこ・かこ姉妹の大食いの実績や活動が気になる!梅田達也さんの保護猫カフェの特色や場所を調査!RECOMMENDこちらの記事も人気です。2019.4.3本名善兵衛(柏屋)のプロフと経歴は?店や扱う和菓子も気になる!スポンサーリンク管理人:調べたい!編集長はじめまして!調べたい!編集部です。兵動大樹には娘がいるの?画像は?年収や家が凄いと話題。