桑名駅から少し離れた場所にある、和食割烹小料理のお店三彩(みさい)。桑名のはまぐりをはじめ、桑名で三重の食材を楽しむならここ。本格和食料理が、比較的リーズナブルな値段で楽しめます。三彩は2015年に桑名市の北鍋屋町にオープンした割烹・小料理屋です。した外観は、お高い小料理屋に感じるかもしれません。値段はちょっと高級な居酒屋さんくらい。今回お邪魔したのはディナータイムで、家族4人でしっかりと食べて10000円かかりませんでした。駐車場は少し停めにくいので注意してください。場所は桑名駅から歩くと20分とやや遠いところ。車だとお酒が飲めないし、どのようにお店まで行くのかが悩ましいところです。店内に入ると待合場所があり、左手になんと鰹削り器が置いてあります。この削り器で作られたかつお節で、どんな料理を見せてくれるのかと期待が高まります。店内にはカウンター席が5席ほどと、テーブルが3つ(計12席)に、個室があります。それほど席数は多くありませんので、ランチや土日のディナータイムに行かれる方は予約していきましょう。カウンターに座れば大将とお話を楽しむことができます。以前にお邪魔したときとだいぶメニューが変わっており、仕入れた食材や季節などによってメニューは随時変わっていきます。今回は僕がお邪魔した2018年の6月のメニューを載せますが、訪問したときにどんなメニューになっているかは楽しみにしていてください。今回は桑名のはまぐりを使ったメニューがたくさんありました。2380円もちろん刺身にも三重の魚が。まぐろ断面造りがものすごく気になります。定番の酒菜として、一品料理が並んでいます。730円(グラス)など。ビール日本酒の出汁割りがユニークで面白い!今回は、三重の食材を使用した料理を中心に選びました。ビールと三彩名物城山やっこ!席に席に着いたら、まずはビールです。エビスの生ビール、琥珀エビスの生ビール、アサヒ瓶、キリン瓶の中から選べます。今回は琥珀エビスの生ビールで乾杯。琥珀エビスの生が置いてある店は、桑名ではあんまり見かけないかも。三彩の名物としておすすめされている、城山やっこです!あふれんばかりに堂々と器に盛られたかつお節がインパクト抜群。豆腐は柔らかめに仕上げてあります。ただの塩?いいえ、この塩にもかつお節が入っています。豆腐にネギとかつお塩とかつお節をかけていただきます。大豆の香りがふわっと鼻に抜けて、かつお節の旨みと豆腐のまろやかさが口の中で混ざり合います。これはうまい!おつまみに最高!居酒屋では、飲み物が出てきてから料理が運ばれてくるまでの時間を持て余すことが多いです。城山やっこはすぐに出てくるしボリュームもあるので、チビチビ食べながらお酒を飲むのがたまらない。先頭バッターとして、申し分のない名物料理です。刺身の盛り合わせ刺身の盛り合わせは、注文してから大将が調理場でさばいてくれます。今回は普通盛り(1780円)を頼みました。どの刺身も鮮度がよく、身がプリッとしていてとてもおいしいです。大葉と一緒にいただく刺身もおいしいですよね。究極のツナマヨおにぎり子どもをお酒のある店に連れて行ったときには、おつまみばかりではいけないので必ず最初にご飯ものを一品頼みます。今回は、名前からして気になる究極のツナマヨおにぎりを注文しました。居酒屋でご飯ものを頼むと、基本的に出てくるのは後回しにされがちですが、三彩は刺身の盛り合わせと一緒に持ってきてくれました。子どもがいることを見越してか分かりませんが、こういう配慮はとてもうれしい。480円で二つ握ってもらえます。インパクト満点のルックス。とろろ昆布をおにぎりの周りにまぶしているものは食べたことがありますが、かつお節をこのようにまぶしてあるのは初めてです。子ども用のおにぎりなので、娘に頭を下げてお願いして、おにぎりを割って中身を見せてもらいました。中にはたっぷりのツナマヨが。握り方がとてもやさしくふわっふわで、かつお節の香りとツナマヨの濃厚な味に、子どもがかつてないほど大満足。お子さんには超おすすめの一品です。三彩の大根サラダ三彩の大根サラダにも、たっぷりのかつお節がまぶしてあります。下の方に和風味のドレッシングがひいてあり、かつお節の香りといただく野菜も格別。これが三彩が提供する桑名の焼きはまぐり!本日のお目当ては桑名の焼きはまぐり(1000円)。1000円で大きめのはまぐりなら2つ、少し小ぶりのはまぐりなら3つ提供できるとのことだったので、小ぶりなのを3ついただきました。ふたがされた状態で出てくるはまぐりたち。貝を開いてみると、なかからぷっくりとよく太ったはまぐりが!箸で持ち上げてみると、中にたっぷりと貝のエキスがつまっています。レモンを絞ってかけて、そのまま口の中に入れると・・・さわやかなレモンの香りとともに濃厚なはまぐりのエキスが口いっぱいに溢れます!うますぎる!これこそ桑名の焼きはまぐり。小ぶりな貝でお願いしてこのインパクトなので、大きめの貝だったらと考えると期待は膨らむばかりです。ビール値段と大きさのバランスを考えると、県外からきた人にもおすすめしたい逸品!また、今回は注文しませんでしたが、はまぐりのしゃぶしゃぶも気になります。1人前2380円で、はまぐりが10個、野菜、雑炊(か玉子とじ)がついてきます。はまぐり1個当たりの値段で考えるとかなりお得です。その他一品料理と日本酒久波奈(くわな)続いては、尾鷲の小いさき唐揚げ。骨の唐揚げもついてきて、パリパリと楽しい食感。こちらもレモンを少しかけていただくと、噛めば噛むほどいさきのおいしさがあふれ出てきます。今回はお酒も堪能したいということで、日本酒の久波奈(くわな)を注文しました。辛口で、三彩の料理にとっても合うんです!そして、三重豚の柔らか煮(みそ煮)。「ゆっくり味を入れた豚に自家製じゃがいも餡が合います」とメニューに書かれたこの料理。箸で簡単に切れてしまうほど、トロトロで柔らかい!豚の角煮の味噌味といった感じで、この料理も日本酒に合うなあ。三彩の料理は、本当に日本酒にぴったりです。日本酒の種類が選べると、さらに嬉しい。最後に、生雲丹と桑名海苔。雲丹の濃厚な味わいと海苔の香り。これをおつまみに、日本酒の最後の一滴まで飲み干します。家族全員大満足して家路に着くのでした。75”まとめ三重の食材をふんだんに使った日本料理を食べられる三彩。桑名のはまぐりは身がぷっくりしていてとってもジューシー。どの料理を頼んでも、ハズレはありません。ナガシマスパーランドから車で行ける範囲には、三彩以外にもおいしいご飯屋さんがたくさんあります。こちらの記事にまとめてありますので、ぜひご覧ください。桑名のおいしい・楽しいがひとつでもあなたに伝わればうれしいです。スマホの方は、右下の+メニューボタンを押して、「気になるお店の名前」を検索してみてくださいね。Kakiyasu桑名桜通店がオープンしました。まさパグレポ!桑名の陽だまりの丘にある中華料理の名店、胡同。まさパグレポ!桑名と言えば蛤(はまぐり)。「その手は桑名の焼き蛤」と江戸っ子が洒落で言っていたように、蛤は桑名の名産です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。富久|ミノとカルビが絶品の地元民が愛してやまない桑名の家庭的焼肉店!ディズニーのハッピー15エントリー利用時にファストパスを取得する場合の注意点MachiTag(マチタグ)|ローカルな情報をタグで見つられけるサービスとパグレポがコラボ!ディズニーのマルチデーパスポートを使ってアプリからファストパスを取る方法!幼児教育無償化で抑えたいポイントは4つ!預かり保育は一部のみ無償に。桑名のおいしい・楽しいがひとつでもあなたに伝わればうれしいです。