540kcal/人イメージは、キャベツ畑の真ん中で眠る豚さん。まろやかで香ばしいピリ辛だれで、ゆでたお肉と野菜がモリモリ食べられます。大さじ1~1と1/2しょうゆ1/4カップ作り方たれをつくる。フライパンに【A】を入れて弱火にかけ、15~20分間、ねぎがトロリとするまで炒める。【B】を加えてひと煮立ちさせ、火を止める。じ~っくり炒めて香りと辛みをなじませるのが唯一最大のコツ。「時間も調味料」とはこのこと。キャベツは一口大にちぎる。鍋に湯を沸かしてキャベツをサッとくぐらせ、取り出してざるに上げる。同じ湯で豚肉をサッとゆでる。色が変わったら湯をきってボウルに入れ、(1)のたれを加えてよくからめる。キャベツと肉は同じ湯でゆでればむだなし。たれさえつくっておけば、あとはこんなに簡単!器にキャベツを敷いて(3)をこんもりとのせ、残ったたれをかける。副菜パプリカのレンジ香味ナムル汁物チキンスープきゅうりは90%以上が水分でできている低カロリーの野菜です。鶏ささ身も脂肪分が少なくヘルシーな食材のため、ダイエット中の方や、生活習慣病予防が気になる方にもお勧めの組み合わせです。豚バラ肉とキャベツを重ねて蒸すことで、お肉のうまみをキャベツに吸わせます。した味つけがピッタリ。豚肉とたっぷりキャベツのしゃぶしゃぶサラダ豚バラとキャベツのみそ蒸し旬の春キャベツをたっぷり使った、ボリュームメニュー!豚バラの旨みがキャベツに染みこんで◎15分蒸すだけの簡単レシピです。キャベツは横半分に切ったら、上半分を使ってください。葉と葉の間に豚肉をはさむのがむずかしい場合には、葉を数枚取り外し、そこに豚肉をはさんでいってください。⇒https://cookpad.com/recipe/3699062ちぎりキャベツの豚バラ甘辛ソース生のキャベツにアツアツの豚肉炒めをかけて、混ぜて食べます。手でちぎったキャベツは断面がギザギザで、甘辛ソースがとてもよくからみます。