フォンダン8.エスカルゴマルコリーニが奏でるカカオの世界、定番のアソートメント。フランボワーズ」、キャラメルソースが入った「エスカルゴ」などの詰め合わせ。ボンボニエールボンボニエールとは、ヨーロッパでお祝い事の際に砂糖菓子を入れて贈られる陶器や金属などの入れ物。お世話になっている方など様々な贈り物として、その人のために選んだ1粒に想いを込めて、贈ってみては!?試食会レポートここからは、発表会で実際にいただいたショコラのレポート!ベルギー大使館へ入館すると、まるで宝石のように展示された美しいショコラたちにうっとり。ショーケースについている鍵を自身の手で回して開け、中身の撮影をすることが可能でした。開く瞬間、ちょっぴりドキドキ。撮影を終えると、試食用にチョコレートが並べられているカウンターへ。コーヒー」のコーヒーも用意されていました。こちらが今回いただいたチョコレートと紅茶。カウンターに並べられていた全種類のショコラと、オータムブレンドの紅茶をいただきました。グラデーションクール5種の断面の様子。サレ)」は、他の4種とは中身の柔らかさが異なり、口の中でガナッシュがプシュっと飛び出してきました。ノワゼット)」は、サクサクとした食感を楽しめます。