甲津原アーカイ部スーパー生木ラボハチミツスプーン今回のグリーンウッドワークは、ご注文をいただき、ようやくつくり終えた(遅くなりすみません!)、ハチミツスプーンについて紹介します。ぼくは、妻が出会ったころから常食していたため、わりとよく食べて...2019.06.28スーパー生木ラボ自然のめぐみでつくるスーパー生木ラボスーパー生木ラボスーパー生木ラボの鈴木です。「生木ラボ」という名前は、生木を加工したものづくり(グリーンウッドワーク)からきています。自然豊かな甲津原の魅力のひとつとなるよう、生木の加工や木材の活用について、活動を紹介していこうと思います。よもぎ>をひらきました。それくらい、歩いているとよく目にする山椒の木。引っ越してきたときに「甲津原の山椒はちがう」と教えていただきました。伊吹山麓の北西、琵琶湖へそそぐ姉川源流にある自然豊かな里山です。甲津原では囲炉裏(いろり)のことを「ゆるり」とよびます。生まれ育った人たちにとっては当たり前のながめや日々の営みも、広い視野でみると、見慣れない特別なことであったり、残したい大切なことに感じられます。季節のお漬物をつくりつづけて30年以上。現在は5人の甲津原のお母さんたちが、季節ごとのお漬物やお味噌を仕込んでいます。なんと20俵の大豆でお味噌を仕込み、1000kgの梅で梅干しをつけます。昔の生活道路は峠越えの道のみで、おもに3つの峠を越えて岐阜県の揖斐谷方面と交流していた。甲津原のまちおこし』(一粒書房・2014)をもとにまとめています。4kozuhara2018甲津原を散策していると、あちこちで山から湧き出る水の音がきこえます。奥伊吹の山をながめ、自然に身をまかせ、一日くつろいでみる⛰ぜひ体験してみてください。