中華ブイヨン...3カップキムチの素...大さじ1/2~1/3・酒、塩、こしょう作り方1.牛肉は3~4cm幅に切る。大根は皮をむき、1.5cm角の拍子木切りにする。にんじんも同様に切る。ねぎは4cm長さに切り、縦に四つ割りにする。2.鍋にブイヨンを入れて酒大さじ2を加え、大根とにんじんも加えて強火にかける。煮立ったら牛肉を加え、再び煮立ったらアクを除き、中火にして塩、こしょう各少々、キムチの素で調味し、少しずらしてふたをして約30分煮込む。3.ご飯をざるに入れて湯で洗い、2に加えてねぎも加える。ひと煮立ちしたら火を止め、器に盛る。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。