前菜|サラダ|スープ|パン/ライスデザート|ドリンク※ランチタイムは=<ランチコース><デザート><ドリンク>のみのオーダーとさせていただきます。Lunch/Dinner-※掲載の料金は、すべて税込(w/tax)。Courseランチのドリンク160yen(w/tax)※コーヒー、ジュースの中からお選びください。only)※お1人様もOK。※<ビーフとプルーンのタジン>をご希望の場合は要予約。300yen/person)※<ラムのタジン>をご希望の場合は、お1人様+300yen。300yen/person)※<ラムのクスクス>をご希望の場合は、お1人様+400yen。Course※2名様以上からオーダー可能。course※<ビーフとプルーンのタジン>をご希望の場合は要予約。300yen/person)※<ラムのタジン>をご希望の場合は、お1人様+300yen。300yen/person)※<ラムのクスクス>をご希望の場合は、お1人様+400yen。course※<ビーフとプルーンのタジン>をご希望の場合は要予約。300yen/person)※<ラムのタジン>をご希望の場合は、お1人様+300yen。300yen/person)※<ラムのクスクス>をご希望の場合は、お1人様+400yen。course※<ビーフとプルーンのタジン>をご希望の場合は要予約。300yen/person)※<ラムのタジン>をご希望の場合は、お1人様+300yen。300yen/person)※<ラムのクスクス>をご希望の場合は、お1人様+400yen。Dish-※掲載の料金は、すべて税込(w/tax)。tagin鶏肉と塩レモンの相性が抜群のあっさりとしたタジン。tagin牛肉100%のミンチボールをトマトソースで煮込んだタジン。tagin柔らかいラム肉を野菜と煮込みました。taginちょっと日本では珍しい甘いタジン。柔らかく煮込んだ牛肉とプルーンの自然な甘さが絶妙です。アーモンドが入っています。plate特製スパイスに一晩漬け込んだ鶏肉をグリルで焼きました。パンもしくはサフランライスとサラダがついています。パンにはさみながら串からお肉を抜くのがモロッコ風。cuscus4種類以上のお野菜をじっくり煮込んだスープをクスクスにタッブリかけてお召し上がりください。クスクスはデュラムセモリナ粉から作られているパスタの一種。cuscus4種類以上のお野菜とチキンをじっくり煮込んだスープをクスクスにタッブリかけてお召し上がりください。クスクスはデュラムセモリナ粉から作られているパスタの一種。cuscus柔らかく煮込んだラムと4種類のお野菜のスープをかけてお召し上がりください。Appetizer/Salad/Soup-※掲載の料金は、すべて税込(w/tax)。Omletトマトソースをベースにしたオムレツ。caviar揚げたなすをトマトソースとスパイスで煮込みました。briwatモロッコ風春巻き。鶏肉と野菜で作った具を春巻きの皮で包みました。Sardineイワシにスパイスの特製ペーストをはさみ込んで揚げました。lemon.700yen(w/tax)フンムス(パン付き)Hummusひよこ豆のとごまのペーストのディップ。dip.630yen(w/tax)豆の煮込みLubia白花豆もしくはレンズ豆の煮込みです。豆の種類は変わります。Saladモロッコの代表的なサラダ。トマトやピーマン、玉ねぎ、きゅうりなどをシンプルなオリーブオイルのドレッシングで和えました。Salad世界最小のパスタと言われるクスクス。トマトや玉ねぎなどの野菜とミックスしてレモンを効かせて爽やかに仕上げました。Saladモロッコの代表的なサラダ。茹でたじゃがいも、にんじん、ビーツなどいろんなお野菜をたっぷりどうぞ。Soup630yen(w/tax)ハリラ(スープ)Harira鶏肉や豆、セロリ、卵など栄養たっぷりの食べごたえのあるスープです。Dessert※掲載の料金は、すべて税込(w/tax)。610yen(w/tax)バグリール(1枚)Bagrir穴ぼこだらけの珍しいモロッコのパンケーキ。はちみつとアルガンオイルをかけてお召し上がりください。oilバニラアイスクリームにアルガンオイルを贅沢にかけました。saladオレンジスライスに、シナモン・ネロリウォーターをかけました。sweets※焼き菓子はお持ち帰りもできます。可愛いタジン型のケーキにデーツを入れて仕上げにココナッツをふっています。(写真は、デーツのケーキとミントティー)260yen(w/tax)ブリワットアーモンドで作った餡を春巻きの皮に包んで揚げ、はちみつをコーティングしました。1個コロンとしたかわいいケーキにネロリが香るアプリコットジャムをコーティングし、ココナッツをまぶしました。シェフお気に入りのお菓子です。店頭のメニューをご覧ください。※その他いろいろなモロッコの焼き菓子を期間限定で作っています。ドリンク-Drinks-※掲載の料金は、すべて税込(w/tax)。wineチュニジア産ワインなど多数ご用意しています。店頭のワインリストをご覧ください。News2020.01.092020年1月のお休みとイベントのお知らせ明けましておめでとうございます。Marrakech最近の投稿2020年1月のお休みとイベントのお知らせよ~いドンでご紹介いただきました。