簡単おかずシェアするTwitterGooglePocketLineスポンサーリンク夏は「米ナス」!こんにちは。だいたい常備されてる主食って、パスタや米ですよね。パスタは続くと飽きるけれど、ごはんってなかなかな飽きないんですよね~。ときどき無性にごはんが食べたくなる。日本人だからなんでしょうかね?さて今回は米ナスを味わい尽くす「米ナスの田楽」のレシピを紹介します!縦半分に切った米ナスを、身がとろっとろになるまで焼き付けたら、甘辛い味噌だれをたっぷりとかけて出来上がりです。肉厚でジューシーな米ナスがとろけて味噌だれと絡み合って、最高に美味しいですよ~!米ナスというのは、普通のナスよりも丸っこくて太く、ヘタが緑色なのが特徴のナスです。見た目通り肉厚で、焼くだけでもとってもジューシーに仕上がるんですよ。そんな米ナスをしっかりと焼き上げて、思いっきりほおばるレシピがおススメ!下で紹介している「米ナスのステーキ」や今回の田楽は、米ナスにはピッタリのレシピなんです!いつものナスでももちろん美味しいですが、今回は丸っこくて迫力たっぷりな米ナスを使ってみましょう!さあそれでは今回の詳しいレシピを見ていきましょう。