Comment私はコーヒーが好きで、ほぼ毎日飲んでます。朝起きて淹れるコーヒーは最高ですよね。空気も気持ちいいし、モチベーションも上がります。手間をかけることなのです。手間をかけていないので顧客に対しては、何か付加価値を享受しているというメリットも感じてもらうことができません。手間がかかっていないサービスは、すぐに見透かされるからです。変動費に上乗せする利益を請求できません。仕入原価に粗利益を乗せて売ることができるのです。固定費には粗利益を生み出す力がある手間をかけると、サービスに付加価値を生み出すことができるということです。私のオフィスの近所ではランチタイムに、いつも行列のできているカフェがあります。並んでまで、みんなそこでコーヒーを飲むのでしょう。それは、提供している場所やコーヒーそのものに、付加価値があるのです。他にはなかなかない洒落たインテリアが施してあって、すごくオシャレ。音楽も、マスターが趣味で集めたレコードがいつもかかっていて、とても落ち着く。この場所に、価値がある。自家焙煎ですごく美味しい。質素な作りで、コーヒーも、インスタントの粉にお湯を入れただけのものだったらどうでしょう?そんなの、家でインスタントのコーヒーを飲むこととそんなに変わりはなく、わざわざそこのお店で飲む必要って、ないですよね。友人とゆっくりできるし、1人でも落ち着ける、またオリジナリティのある、フラペチーノなどのアレンジドリンクも沢山ある。付加価値があるんです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。「世の中にもっと多くのフリーランサー、家にいながらでもキャリアを構築できる環境を持てる人が増えていけば良いのに」との思いから奮闘。「起業支援サービス」を考案。自身が強みを持つ「IT」や「会計」「副業としての起業」を軸にブログでスキルアップ術・ノウハウを紹介していきます。