大分県内で食べたお店を紹介するブログです。たべよんからのお知らせ現在、広告を調整中です。tabeyon0件のコメント1週間のご無沙汰です。大分大在店』(店名長い)に行きました!先週訪問したときに気になっていた事がありまして、それは看板が「一竜」ではなくて「鉄板焼肉むさし」だったこと。そのときは、来週には付け替えてるでしょ。思ってたんですが、実際は・・・あれ?「むさし」のまんま。いうこと?と、ふと横に視線をずらすと全然目立たないけど良いんですか。入口は「鉄板焼肉むさし」と共通のようです。なに?コラボ?よく分からないままお店の前の立看板をみるとやはり共通店舗です。一竜はフランチャイズなので、オーナーの意向によっては居酒屋っぽかったりする店舗もあるみたいですね。入口では初日という事もあってか、メチャクチャ元気の良い店員さんが迎えてくれ、券売機で食券を買うよう促してくれます。あとで分かるんですが、テーブルにはメニュー表がありません。券売機の表示で選ぶか、券売機上のメニュー表を見て判断します。相変わらず画像ブレブレですね。券売機の上の方にあって撮りにくかったんです!ごめんなさい。読める範囲でラーメンだけ補足させていただきます。¥740むさしのメニューも入ってますね。むさし丼は食べてみたいかも。今回は初来店ですので「中洲屋台とんこつラーメン」と「チャーシューメン」を購入しました。食券を受け取った店員さんの注文を通す大きな声が店内に響き、それを聞いた厨房の店員2人の大きな声の返事が店内に響きます。いうものだと分かっているんですが、客を含め割とみんな近い位置にいます。!この威勢の良さが、これからラーメン食べるぞ!という気持ちを盛り上げてくれてます。¥620来ました!「中洲屋台とんこつラーメン」「チャーシューメン」。どちらも麺のかたさは普通にしました。¥870背脂(?)が結構浮いてます。スープはミルキーで少し甘みがあって、意外とアッサリ。濃いとんこつラーメンを期待すると肩透かしを食うかも。味の染みたチャーシューが柔らかくてジューシー、きくらげの食感も楽しめます。そうそう、辛子高菜が取り放題でした。一竜ラーメンはいろいろなところで紹介されているようですよ。HKT48の歌うご当地ソングの歌詞にもなってるんですって。一竜ラーメンはスタンダードなとんこつラーメンが食べたいときにはピッタリだと感じました。大分県内にもたくさんのラーメン店があり、それぞれのお店が工夫を凝らし他店との差別化を図る激戦の中、一竜のとんこつラーメンは、たまに戻ってきたくなる・・・そんなとんこつラーメンの基本ともいえる味でした。たべよん、本日も美味しくいただきました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。