14:11健康栄養学類※3年次の授業には、給食経営管理論と給食経営管理実習があります。計画し、学内の実習室において実際の給食業務を実践的に学ぶことができます。担当は登坂三紀夫教授です。【写真真ん中・右】可愛らしい献立・栄養素表は学生の手づくりです各テーブルに用意されているボードには、学生たちが考えた今日の献立の特徴と、各メニューの栄養素などが記載されています。受付から配膳、飲み物の提供と食器を洗うところまで、一貫して学生たちが担当します。スイートポテトを配膳する学生たち【写真】教職員も毎回給食を楽しみにしています教職員の中には、全日程の給食をすべてコンプリートするリピーターもいらっしゃいます。学生たちにも大人気です。【写真】給食の提供を終えて、一段落した学生たち。和洋学園について関連リンクサイトマップ。