鶏むね肉と砂糖2g、塩1g、水10gをビニール袋に入れ、揉み込む。お湯で10分茹で、常温になるまで冷ます。鶏むね肉をほぐし、胡麻ドレッシングで和えて味を馴染ませる。鶏ひき肉を炒め、砂糖12g、みりん6g、醤油12g、すりおろし生姜10gを入れる。【4】ねぎのみじん切り10gを入れて風味を加え、調味料の水分がなくなってそぼろ状になるまで炒める。鶏もも肉と醤油3g、酒3g、蜂蜜6gをビニール袋に入れて揉み込む。転がしながら焼き、水を加え蒸し焼き。【6】ナポリタンスパゲティーやブロッコリー、マカロニサラダなど、好みのガロニと、ご飯を盛り、肉料理を盛り付けて完成。牛肉と鶏肉の料理を同時に詰めた贅沢感リンゴ入り鶏皮なし唐揚げリンゴを中に入れ、酸味と甘味で新たなうま味を(株)マルニハム153-0065目黒区中町2-48-24こんにちは。ボクたちは食肉組合のマスコットキャラクターです。ボクの名前はモグモグ。お姉さんの名前はメイプル。