『マツコの知らない世界』でも紹介された、高知県民なら誰でも知ってる「ムッキーちゃん」を使って新たな挑戦をしてみました。第2回高知オーガニックフェスタ第2回高知オーガニックフェスタが、2017年12月17日に高知市サンピアセリーズにて開催されました。会場には約70店のブースが出店。高知のお茶「はぶ茶」を知っていますか?高知のお茶と言えば「はぶ茶」です。「はぶ」と聞いてマムシを思い浮かべると思いますが、違います。はぶ草(ハブソウ)と言う植物をお茶にしているのです。TOSAYAMA男爵』という立ち飲みスタイルのお店を、高知市の観光スポット「ひろめ市場」にて営業しています。プチプチの果肉と独特の甘みと酸味が美味しく、全国でも人気のフルーツです。toshie2017年3月9日ふきのとうと菜の花のかき揚げ入りうどん~土佐山嫁石梅まつり~まだ少し寒い時期に、地面から顔を出すふきのとう。その姿とほろ苦い風味で、春の到来を感じさせてくれます。