ヤスミン:インドであまりない味。それと、お土産にインドへ持って帰るとしたら、「わさび茶屋」。マックス:そうですね、わさび味の豆は、めずらしいので。ヤスミン:わさびは「日本」というイメージがある。パンカジ:僕もそう思います。インドの方は、辛い物であればすべて好きですか?全員:それはないです(笑)マックス:普通に食べているのは、辛いっていう感じがあるのですけど、味が必要です。インド人は辛い物って、よく思われがちなのですけど、我々もいろんな味のスパイスを使ってるので、スパイスを使っているから辛いと思われるんですよね。辛ければいいのではなく、辛さの中にスパイスが入って味が合わさった味がいいということですね。転載・引用をご希望される方はお問い合わせください。