自然を、おいしく、楽しく。※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。作り方1サラダチキンは1cm角に切り、ラタトゥイユ、トマトケチャップと混ぜ合わせる。2ロールパンに、リーフレタス、1をはさむ。3<ラタトゥイユの作り方>玉ねぎ1cm角、黄パプリカ、ズッキーニ、なすは1.5cm角に切る。フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒めフタをする(中~強火1分)。黄パプリカ、ズッキーニ、塩を加え炒め、フタをする(中~強火2分)。なすを加え炒め、フタをする。2分ごとに炒め合わせ、残り3分になったらフタを外し焼き色を付けるように炒める(中~強火7分)。基本のトマトソースを加え混ぜてフタをし、2分ごとに混ぜ合わせる(弱火4分)。フタを外し、水分を飛ばすように混ぜ合わせる(中~強火1分)。ワンポイントアドバイス*ラタトゥイユはそのまま食べるほか、そうめんやサンドメニュー、鶏肉や魚のソースとしてもおすすめです!野菜のうまみが加わり、よりおいしく仕上がります。*ラタトゥイユの作りやすい分量は、ロールパンサンドの約12人分相当です。レシピに使われている商品カゴメ基本のトマトソースレシピTOPに戻るSNSでシェアする自然を、おいしく、楽しく。