年の瀬を控え、どこか慌ただしさを感じる時節となりました。年越しはふるさとで、と準備をされる方も多くいらっしゃることと思います。街中で贈り物を選ぶ方々の表情には、お相手を思い浮かべながらの晴れやかな笑顔が見られます。皆様それぞれの“とっておき”の贈り物を探しに、ぜひ銀座へお出かけください。今年も残すところ約2週間となりました。お年賀状の手配、カレンダーの用意、年末年始を過ごす準備など、あれもこれも気掛かりの毎日をお過ごしかと思います。来週には今年最後の3連休を迎え、クリスマスシーズンも終わります。今の日本の暮らしにおいて、お正月を迎える準備となりますと“おせち料理”などが思い浮かびますが、清々しい年明けに炭を飾る、というお支度は如何でしょうか。備長炭ショップでは、オブジェはもちろんのこと、量り売りの炭を活用し、お手持ちの器での“おき炭”をお薦めしております。自然の恵みの力強さと、匠の確かな技術が窺えます。その漆黒の輝きに、新たな年神様が宿るかのような趣を感じられることでしょう。皆々様のご多幸をお祈りし、どうぞ、この年の瀬と新年を健やかにお迎えいただけますよう、願っております。恐れ入りますが、休業期間中はオンラインショップもお休みさせていただきます。トップページをご覧くださいませ。1・2月の限定菓子をご紹介します。毎年この時期限定の、当店人気のスイーツです。スポンジ生地に食用の備長炭パウダーを混ぜ込み焼き上げた、TANAGOKOROならではのケーキです。無味無臭のため、素材の味や香りを変えることもなく日々の食生活に取り入れやすい食材です。バターの香りが広がるスポンジに、中はホワイトチョコレートのガナッシュクリーム、中心に小豆餡を入れて巻いています。ガナッシュクリームは、生クリームが苦手な方に是非お勧めしたいクリームで、これならば頂きやすい、というお客様もいらっしゃいます。黒と白のコントラストが鮮やかな、見て食べて体にもやさしいスイーツです。1,700円~*土・日・祝日のみのご提供となります。(1月4日はご用意しております)http://www.tanagokoro-tearoom.com/menu/index.htmlご自宅からお茶葉をご購入いただけるオンラインショップもございます。お気軽にご利用くださいませ。この冬、是非お試しくださいませ。恐れ入りますが、休業期間中はオンラインショップもお休みさせていただきます。トップページをご覧くださいませ。ROOM:03-3567-8455●ホームページからバックナンバーをご覧いただけます。http://www.tanagokoro.com/magazine/index.php●配信停止/アドレス変更は、https://e.bme.jp/bm/p/f/tf.php?id=tanagokoroこちらからお願いします。