レシピ開発&撮影タピオカ入りジャスミンチーズティーの作り方とドリンクコーディネイト&撮影までを担当致しました。事後報告になりまーす。らしニスタ大賞2016・2017準グランプリ受賞のご褒美に♥...もっと見るおうちごはん編集部ニュース掲載クラフトビール特集記事の回にてこちらの写真を採用掲載して頂きました。青山清美(金魚)ですハッピーレシピが更新掲載されましたのでご報告いたします今月は「和DEミックスなパーティーレシピ&秒速野菜DEもう一品」ですブレンダーで混ぜるだけ。電子レンジでチンするだけ。ひとひねりしたかのようなヒトシナがパッと出来ちゃうレシピになりました。引き続き、料理提案ページ担当させて頂きました。撮影と試食レポートを担当した記事が公開になりました。macaroni公式から生まれた365人のインスタグラマーによる365日のスープレシピ本が11月28日より全国の書店にて発売になります。青山金魚も(kiyom_aoyama)その一人としてスープ掲載頂いております。ニュース!で取り上げて頂きました食卓がぐっと華やかになる一品が「冷凍作りおき」できちゃう!青山金魚さんの新刊には「見栄えする作りおき術」や「野菜のストック術」など、真似したくなるアイデアがいっぱい!普段のごはんにはもちろん、パーティーにも大活躍すること間違いなしですよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。銅板着色技術を現代に。折井さんの作品のブルーの着色は世界でも注目されています。こちらの作品一式の撮影を担当させて頂きまして。日本の職人技術、ひとつひとつ職人の手作業から生み出される日本のよき伝統技術と新しい手法の融合。カップを撮影させて頂きました。公式サイトではこの匠鍋極鍋シリーズを監修している肉マイスター田辺氏の動画も好評いただいておりまーす。今回は、ドライフルーツと季節のフルーツを凍頂烏龍茶と合わせてほんのりフルーツの優しい甘さと酸味も楽しめるパーティードリンクを考案していまーす。今回は、ハロウィンとスタ◎のフラペチーノ風な女子が写真を撮りたくなる?♪そんなスイーツドリンクを、東方美人茶を使用して考案していまーす。今回は、通年通して手に入る桃の缶詰を使ってもできる水出しでほっとけ抽出可能なジャスミンティーで作るピーチティージェリーを考案しています。特設サイトページにレシピと写真掲載されております。全3品考案しております。https://www.yamasa.com/agodashi/ぜひぜひ。オーバルホットプレートとアルチェネロで作る3名のプロの料理家によるレシピで、食卓を華やかに。http://www.alcenero.jp/campaign/#recipeキャンペーン特設仕様で開発したレシピと撮影した料理写真が掲載されております。けの季刊誌にて、夏のカクテル提案ページを担当させて頂きました。「でも、アルバイトでも簡単に作れる構成」とあり、レシピはとことん簡単に。審査通過後の本番は、自宅に数社様立ち合いのもと、カメラマン撮影でしたので、もっとかっちょいいのが掲載されております。今注目の商品もチェックできますので、是非ご観覧頂けると嬉しいです。くらしのアンテナにて青山金魚のスピードおつまみ特集記事掲載されております。最強おつまみ新刊が発売されました!医学博士のエビデンス監修の元、魂込めて60品以上のレシピの開発から下準備、調理、スタイリング、盛り付けまでを全て担当。絶賛予約受付中ですAmazonで詳しく見る食・旅「Tastemade」監修。料理分野で人気のインスタグラマー12名(の中に私もいまーす)によるラタトゥイユ料理の美しい写真と、アレンジレシピをご紹介。絹しょうゆスーパーの商品棚にリーフレットが設置されておりますのを見かけましたら是非、お手に取って頂けると嬉しいです。掲載(自身のレシピの盛付と写真撮影まで一貫して担当させて頂きました。暮らしニスタ大賞2016・2017準グランプリ受賞のご褒美に♥...もっと見るワインと料理・フォトコンテスト優勝掲載ブランドワインの先駆者、ムートン・カデ公式インスタグラム白ワインと新年を祝うお料理フォトコンテストにて優勝しました。掲載記事と詳細はこちらです。NHKで暮らしニスタの私の画像が!?先日、ご無沙汰の友人と話していたら「そういえば青山さんNHKの番組でめっちゃ画像出てましたねーっ」と、言われたんです。最初の方で、私の料理画像が沢山映ってた。えー!知らなかったの?えーっ!知らなかったよー!「録画消してないから、写メして送るねー」ということで、画面を送って頂きました。確認したところ、更にびっくり!「暮らしニスタさんの私の画面」だったので、一応ご報告です。様にて開催されたクリスマスフォトコンテストにてこちらの写真がWinner獲得し、掲載されました。2018/11/21公式メディアの特集にて、選抜6名のインスタグラマーの一人として、料理写真掲載されております。絵本の世界を食べちゃうレシピを考えました。「お星さまはお空だけじゃなくて、扉も窓もない赤いお家に住んでいるのよ。」そう教えられた男の子は、お星さまのお家を探しに冒険にでかけました。絵本の中でお話しの最後にお星さまのお家のアップルパイが登場します。「フォト&アイデアレシピコンテスト参加条件のモニター」に当選し、ベビースターラーメンをプレゼントして頂き、作ったお料理のレシピがアイデアレシピ賞を受賞し、企画主催:レシピブログ公式サイトに掲載されております。暮らしニスタ大賞2016・2017準グランプリ受賞のご褒美に♥...もっと見るフォトコンテスト受賞作品が掲載されました。主催公式サイトに掲載されました。こちらの企画は、サントリー様より、金麦花火缶をモニタープレゼントして頂き、コンテスト投稿させて頂きました。暮らしニスタ大賞2016・2017準グランプリ受賞のご褒美に♥...もっと見るヤマサ醤油レシピストインタビュー公開されましたレシピコンテスト常連から、企業であるヤマサ醤油様の正式なレシピストに抜擢されるようになるまでのシンデレラストーリーと水面下の裏話など。ご一読頂けると嬉しいです。https://recipe.yamasa.com/recipes/creators/aoyama即決!選ばレシピの事についてもご紹介頂いております。らしニスタ大賞2016・2017準グランプリ受賞のご褒美に♥...もっと見るBRAUN新製品アンバサダーを務めさせて頂きます。マルチクイックハンドブレンダーこちらの公式アンバサダーを半年間12月まで務めることになりました。掲載、発信は毎月1度インスタグラムでとなります。朝の風景イメージ写真2作品が、ピックアップ掲載に選ばれました!1つはなんと、トップ画像のイメージとして、もう1つはクレジット入りの投稿ピックアップとして。2月のコンテスト受賞作品をレシピを元に動画にして下さいました。自分でまだ動画を創る腕がないので、嬉しいです。らしニスタ大賞2016・2017準グランプリ受賞のご褒美に♥...もっと見る職人技のある暮らしKANAGU撮影させて頂きました。この度、職人技のある暮らしKANAGUstore&実店舗のリニューアルオープンにあわせすずがみと折井さんの作品を撮影する仕事をしました!料理レシピと写真とはまた違った、金魚ワールド是非ご観覧下さい。出版の話を時々に頂いていたのですが、コンセプトがぼんやりとしていて出版にまで踏み切る事が出来ませんでしたですが、今回は違います暮らしニスタメンバーの一人として日々を楽しむ投稿しながら、お友達がたくさんできて更に日々が楽しくなって。発信中!くらしの夢をカタチに。一緒に楽しく配信中です。発信中!くらしの夢をカタチに。一緒に楽しく配信中です。暮らしニスタ大賞2016・2017準グランプリ受賞のご褒美に♥...もっと見る試験合格!ヤマサしょうゆアンバサダー任命証授与。任命証を授与致しました!ヤマサ醤油様にて、半年間のみっちり研究を重ね、最終試験に合格しました!!これからも、日本が誇る調味料を使い、簡単で美味しくて、家族や仲間が笑顔になるような料理を発信できるよう精進致します。担当させて頂きました。調理~撮影まで立ち合いのもと自宅にて。10/7~10/10まで以下にて設置されております。!実際に食べれますので、ぜひぜひお近く通りましたらお立ち寄り下さいませ。著書【混ぜて焼くだけ。試してみたについてひろさんきっちん♪さんこんにちは!元サラリーマンで「時短・うす味・美味しいレシピ」の料理研究家として活動しています。今、注目したい暮らしニスタを"姫ニスタ"と命名。素敵なアイデアが生まれる背景や、そのキャラクターを探ります。アパレルの販売を約20年経験、結婚を機に退職したのち、整理収納の道へ。け遊び指導士の資格をもち、個人宅でのアドバイスやワークショップ等で経験を重ねている。利用規約よくあるご質問お問い合わせ運営会社ご意見・ご要望ポスト※いただいたご意見はサイト運営・改善の参考とさせていただきます。ご連絡いただきますようお願い申し上げます。ご意見が送信されました。暮らしニスタ編集部では頂いたご意見を元に、暮らしニスタが安心&簡単&楽しくなるように機能を進化させてまいります。