2016/08/11タイ人にもあまり知られていないタイ料理をご紹介します。)」、日本語の意味は黒い豆腐です。ラーチャブリー県ポーターラームの名物料理です。ラーチャブリー県のOTOP製品にもなっています。ラーチャブリー県は、遺跡で有名なアユタヤ県の右隣りの県です。「タオ・フー・ダム」がどんなタイ料理なのか動画を見てください。)が入った煮汁に質の良い豆腐を3日間煮た豆腐料理。炒める、煮る、揚げるなどが一般的なタイの豆腐料理ですが、豆腐を3日間煮た豆腐料理「タオ・フー・ダム」はタイではラーチャブリー県ポーターラームだけの名物料理だそうです。โพธาราม)」というお店です。ポーターラーム店」っといった感じでしょうか。PDT静岡おでんに見た目が似ていますね。味は、カイパローを食べたことがある方なら想像できるではないでしょうか。豆腐1丁が20バーツ。PDT食べやすい大きさに切って提供してくれるようです。お店の場所は、GoogleMapだとこの辺りになります。ラーチャブリー県のポーターラーム駅から歩いて1分くらいの場所にあります。ポーターラーム駅(Wikipedia)ラーチャブリーへ訪れる機会があったら是非お店によって黒い豆腐を食べてみたいですね。sanook」の記事を参考に作成した記事になります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。...このサイトについて日本とタイをオンラインでつなぐブログ。タイに関係するあらゆる情報(ニュース・旅行・タイ語・音楽など)紹介していくサイトです。