ほんとにほんとにほんとにおいしい坦々麺です。蒸し餃子がめちゃめちゃうまかった!と感動の息子。他にも、ホタテの野菜炒めなども堪能。こんなに量が少ないのは、私の方は少なめにしてもらったためです...念のため。龍天門@ウェスティン追加で坦々麺を。あら?ここは坦々麺ですごく有名なのですが、裏メニューだったんですね〜知らなかった!1人前ですがきちんと二つに分けてサーブしてくださいました。恵比寿...帆立貝の紅こうじ炒め。「イセエビのチリソース」。芝海老とはまた違う食感がいいですね。ウエスティン「龍天門」ランチは接客もホテルというだけあってしっかりしていますし、すごくいいお店でした。龍天門お料理はいつもながらアラカルトで注文し、お皿にとりわけていただきました。どれもこれもワインと一緒にとても美味ししくいただきました。味つけは、自由にオーダーできるので、今回は、「塩」で。龍天門の冷やし担担麺お味は、ソフトな辛味の中にコクのあるゴマペーストや豆板醤、酢など複雑に絡み合い、奥深い旨味が口の中で混ざり合う感じ。去年いただいたシェフ特製もいろんな具が入っていて、楽しませてもらいました。女性には結構たっぷりな量ですね。ウェスティ...中は結構広いし窓が大きく取ってあるのでランチタイムはとても明るいです。ウェスティンは「ザ・テラス」も「龍天門」も大好き。使い分けたいと思います。申しまして全体的に私の口には合いませんでしたが、世の中の評判は結構良いようです。龍天門のスタッフさんはフレンドリーで優しいです。色んな種類のお料理を食べれて楽しかった〜。ウェスティンホテル東京...最高に美味しかったです。冷やし担々麺1,620円+ワゴンサービスの点心600円=2,220円、リッチなランチでしたが、担々麺は絶品でした。飲み物は紹興酒の値段が高めです。8年もの250〜300mlで4000円くらいです。料理は、全般的に美味しかったので、次回は別の料理にトライしてみます。セロリは、ちょっと苦手だったのですが、他の野菜には代えられないとのことでした。飲茶はメニューに載っているものとは別にその日の飲茶が籠に入ってみせてくれます。(一籠600円)シュウマイや白身魚の蒸し物など・・8種類くらいありました。『龍天門』やはり冷やし坦々麺は美味しいのぉ・・・本来裏メニューな冷やし坦々麺は、この季節、「冷たい麺フェア」で表メニューに載っている。2009@恵...龍天門では何気ない食材の旨さに驚かされることが多いですが、特製のゴマダレと香しいラー油を合わせていただく手打ちの細麺が絶品です。RYUTENMONこの坦々麺、裏メニューなので、メニューにはのっていません。「冷」か「温」が選べるので、寒かった今日は「温」で。濃厚なごまがトローリ。おいしくいただきました。【レストラン事典】...接客は多少眉をしかめたくなる行為も見られましたが及第点です。料理は評判ほど抜群に優れているとは感じませんでしたが、充分納得できるレベルの高さです。龍天門特製の冷やし坦々麺もいいが、この日いただいたのは、ご覧の正統派の焼鴨と野菜の冷麺。龍天門(恵比寿ウェスティンホテル)豆腐はフライパンで焼き付けて簡単に。芝エビのチリソース・・ここのは海老が大きくてプリップリ。坦々麺ホテル内のレストランはお高い!というイメージがあったのですが、とってもお手頃で、お店もゆったりとつくられているので優雅な気分になれるのがいいですよね。http://cielo.tea-nifty.com/blog/2008/04/post_4.html歳月人を待たず。