板コンニャクは熱湯に入れて臭みをぬき、粗熱が取れれば手で一口大にちぎる。鶏もも肉は一口大に切る。レタスはせん切りにして水に放ち、ザルに上げる。ニンジンは皮をむき、レタスに合わせて細切りにし、熱湯を通してザルに上げ、粗熱が取れればレタスと混ぜ合わせる。作り方1フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を炒め、コンニャクを加えて炒めあわせる。2<調味料>を加え、トロミがつくまで煮詰める。器にレタスとニンジンを敷き、タレごと盛る。濃いめの味付けなので、お弁当にも美味しいですよ。ひさはるさんめっちゃ美味しい!(^o^)簡単なのに味がしみてて、ご飯が進みました。手でちぎったこんにゃくは、口に入れたときに角がなく口当たりが良かったです。他のレシピでもこんにゃくは手でちぎろうと思います。和食名店の味を気軽に。体験したい老舗Hanako.tokyo東京から飛行機で約1時間半。一泊二日で巡る徳島女子旅!おすすめスポットまとめ。今回の旅は、四国の東側に位置する徳島県。kyoto...児島麻理子の「TOKYO、会いに...京橋エリアのU1,500円ランチ...東京から飛行機で約1時間半。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。