ミネラルたっぷりの土壌で育った塩キャベツです。公式サイトはコチラから<<知られざる野菜王国、熊本くまモンでお馴染みの熊本県は実は知る人ぞ知る野菜王国だという事をご存知ですか?熊本県産の野菜で全国出荷量No.1なのはトマトとキクラゲ。なす、ショウガ、スナップえんどう、ゴーヤ、アスパラガスなども全国出荷量5位以内に入っています。熊本県と言えば言わずとしれた阿蘇山を抱く県です。阿蘇山は今でも噴火をくり返す活火山で、火山活動で出来たカルデラ地形は水はけの良い良質なミネラルを含んだ肥沃な土壌のため美味しい野菜の栽培に適しているのです。熊本県産のトマトの味は格別で、他県で品種改良する際には必ず比較対象として熊本県産のトマトが基準となり、それを上回る品質のトマトがブランド野菜として高値で取引さられるほど品質の高い瑞々しいトマトが栽培されています。熊本県以外にも高品質な野菜の産地が沢山あります。全国区なのが福岡のイチゴ、宮崎のマンゴー、鹿児島のサツマイモなど。火山が多い九州は火山によって作られた豊富なミネラルを含んだ土壌が多いのですが、実は水はけが良すぎて稲作には向いていないません。その代わり水はけの良い土地を好む野菜類の栽培には非常に適しています。九州産のお野菜は甘くて美味しい!しかし、九州産のお野菜が沢山流通しているのは西日本がメイン。鮮度が命の野菜の場合、どうしても九州産の野菜が首都圏や東日本エリアにまで流通させるためにはコスト面から厳しい現実があります。契約農家から宅配便で直送される野菜なら収穫後すぐに箱詰めして配送することが出来ますから、全国で九州産の新鮮で美味しいお野菜を食べていただく事が出来ます。ネット通販が認知されるにしたがい、野菜の直配便は年々人気が高まっています。取り扱っている野菜には3つのポリシーがあります。こだわります」だから小さなお子さんや高齢者の方にまで安心、安全に召し上がっていただけるのです。宅配専門、詳しいことは公式サイトでご確認ください。