ニュース【医師監修】仕事が忙しいとついついコンビニ食や外食が増えてしまう、、、わかってはいるんだけどなかなか野菜をとれない、、、など普段の食事で改善したいけどできていないことってありますよね。ここでは、普段の食事「コンビニ食」「外食」でも叶うものをメインに、ちょっと頑張るだけで、体に良い食事になるものをご紹介していきます!&nbsp;普段の食事、どんなものを食べていますか?&nbsp;コンビニでランチを買う時はおにぎり、サンドウィッチ、カップ麺などどんなものを購入されていますか?&nbsp;男性によくある組み合わせ例:カップ麺+おにぎり+フライドチキン女性によくある組み合わせ例:パスタ+スイーツ&nbsp;あるある〜と思ったら、ちょっと注意です。実はどちらも「糖質」の重ね食いをしているんです。糖質=甘いもの、ではないんですね。炭水化物が消化吸収されてエネルギーになる糖質と、消化吸収されない食物繊維に分かれます。ご飯やパン、麺類にも糖質は含まれています。&nbsp;最近流行りのロカボや糖質オフってなんで良いと言われているか知っていますか?&nbsp;「痩せるから!」という理由もありますが、詳しくいうと人間の体は糖をエネルギーに変えて動きます。食事から摂取した糖質がエネルギー源として使い切られると、次にエネルギー源として使用されるのは「蓄積された脂肪」なんです。この脂肪をエネルギーとして使われれば、結果として脂肪が減り、痩せる、ということなんですね。&nbsp;だから、デスクワークであまり運動をしない日に、炭水化物の重ね食いランチをしてては、なかなか脂肪はエネルギー源として使用されません。ストレス発散!とお酒を飲みにいくと、また糖質、、、結果として、燃焼されない脂肪はどんどんと蓄積されていきますね。仕事が忙しくて早食いになってしまう、なんてこともありませんか?まさに生活習慣病予備軍のはじまりです。&nbsp;選ぶものをちょっと変えるだけで良いんですそんなことを言っても、手作り弁当は毎日持参できないし、手作りで夕食を作れない時もありますよね。今の食事からは体にいいものにしたい!そんな願いを叶えるのは、実はちょっとだけチョイスの仕方を変えるだけで良いんです!&nbsp;<コンビニ編>先ほど男性のチョイスでよくある例であげた「カップ麺+おにぎり+フライドチキン」を分解してみてみると・カップ麺=炭水化物・おにぎり=炭水化物・フライドチキン=タンパク質+炭水化物(衣)&nbsp;炭水化物の重ね食いなことがわかりますね。&nbsp;ではどうすれば良いのか?炭水化物は好きなもの1つにしてみましょう。カップ麺を食べたいと思った時は、これはどうですか?&nbsp;カップ麺+サラダ+焼き鳥(塩)1本&nbsp;こうすると炭水化物の重ね食いではなくなりますね。とバランスの良いものを選んでみましょう。牛丼を食べたい時は牛丼(並or小盛り)+サラダ+味噌汁&nbsp;ハンバーガーが食べたい時はハンバーガー+サラダ(ポテトは我慢)+烏龍茶(ジュースは我慢)&nbsp;にしてあげるだけでバランスがぐっと良くなりますよ!どれもこれも食べたい!となってしまうとどうしても、バランスが悪くなりやすいので、将来の自分のためにも好きなもの1つだけに絞って他は違ったチョイスをしてみましょう。&nbsp;だけど、どうしても接待などで自分ではメニューが選べない!という時は、あらかじめその日のランチや翌日1日の食事のバランスを野菜やお魚、お肉などを中心にしていくことでカバーすることができますよ(^^)まとめついつい欲張ってあれもこれも!としてしまいがちですが将来の自分のためにすこーしだけ体に良いチョイスをしてみませんか?そうするだけで体調もきっとよくなるはずです。多くの生活習慣病患者、がん患者の診療を通し、従来の日本の保険医療の限界を痛感。日本の生活習慣病、がん疾患の撲滅のための診療を実践。「老化が病気を引き起こす」という観点からアンチエイジング(抗加齢)医学のフィールドにおいて早くから活躍。准教授に就任し、抗加齢医学の臨床・研究・教育にも従事。しても、日本全国のアンチエイジングクリニック、アンチエイジング関連施設での指導・アドバイス、講演会等を行っている。すべて30代前半の体内年齢をキープしている。&nbsp;◼主な著書・共著『モナリザエクササイズ』(エクスナレッジ)『40歳からのタイプ別ダイエット診断』(竹書房)『いい睡眠があなたを10歳若くする』(青春出版社)『一生若くいられる「都市型原人」という生き方』(マキノ出版)など、多数。diet-shindan.com。