ブログデジタルモノが大好きな占い師です。バラバラな内容ですがヨロシク。(01/09)そろそろ部屋探し・物件探しのシーズンですね。(01/06)2020年は冒頭からいろいろありますね。(12/27)クリスマス、ブイヤベースを作る。次の10件>>2019年12月29日2020年(令和2年)の初詣のススメ令和になって、最初の正月、2020年(令和2年)の干支は、ねずみ年(子年)ということで、子年生まれの年男、年女だけでなく、十二支の1番目ということで、12年に一回のスタートの年、是非神社仏閣に初詣しましょう。宗教上やその他理由で、初詣しない人もいるでしょうけど、迷ったら初詣行ってみてください。近所に神社があれば詣りましょう。住まい近所で祭りや神輿などを主催(?)している神社等。檀家であれば当然、その所属寺院(檀那寺)へ。2020年(令和2年)の干支は、ねずみ年(子年)ということで、ねずみに縁のある神社仏閣へ行くのもおすすめです。ねずみといえば、神道系の場合、縁の神様である大国主(オオクニヌシ)を、義父スサノオの無茶ぶりから、ねずみが助けたとして、大国主の使いとなっている。大国主は、仏教では神仏習合で大黒天の化身とされている。大黒天とは大黒さんのことで、大黒さんの使いもねずみである。いうことで、大国主が祀られている近所の神社、または大黒天が祀られていお寺へ初詣しよう。いう意味では、大国主の総本山(?山は寺だな)である、出雲大社も良いですね。ねずみの「子」は子午線の子であり、北を意味します。そのことから同じく北を守護する千手観音が子年の守り本尊となっている。千手観音にご本尊などのお寺に詣るのも良いと思います。京都の三十三間堂など。無念や恨みなどマイナスエネルギーをプラスに変換する御霊信仰というのがある。天満宮の菅原道真が有名だが、ねずみにまつわる無念を祀る神社仏閣もある。起死回生を願う人にはおすすめ。そんな、新年のおごそかさはいらないという人は、別名ネズミーランドこと、ディズニーランドは元旦から営業しているようです。煩悩全開で遊ぶのも一興かも。号のボツ記事のリサイクルでした。【関連する記事】2020年は冒頭からいろいろありますね。部屋探し・物件探しのシーズンですね。|2019年12月27日クリスマス、ブイヤベースを作る。今日は、昆布出汁的な和風は封印して、洋風料理だけに挑戦する。スーパーが開くのに合わせて行くが、開店したての鮮魚コーナーには物が並んでいない。正月用の冷凍はあるのだが、いつも見る生食用の赤海老がない。新鮮な有頭海老がないかスタッフに尋ねるが、今日は入荷が遅れているそうだ。5件ほどハシゴして、メッサ北野で、なんと活車海老と、有頭のアマエビをゲット!意外とリーズナブルだった。最近は少し料理に凝っている。キッチンが新しくなったの影響だろうが、料理が楽しい。小麦と水の量、重曹と紅生姜の酢や、最終的にはキャベツの切り方まで至るが、ある程度で次へ。キッチンのセンサーを切る荒業で魚を焼く。揚げ出し豆腐など、揚げ物へ移行。カキフライもできるんだね。今まで、高くてマズイ、スーパーのカキフライをありがたがって食ってた時間を返せ。冬定番の鍋も、魚介系が好きだが、続くと飽きるので、ブイヤベースを研究していた。サフランを投入するが、なんかいまいち、濃厚さが出ない。バターを入れても、なんか味になじまない。料理上手の太一に聞いたら、海老の頭の出汁が重要とアドバイスを受けたので、今回エビを充実させた。