当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。・5スタジオーニは、「真のナポリピッツァ協会」の粉の調達業者リストに登録され承認されています。ナポリターナ」は、公認の成分規定書によって確立された小麦粉の品質基準と本物のナポリピッツァに必要な条件を満たしている「適性の証明書」を得ています。そのレオロジー特性と優れた弾力性から貴重なアワードを受賞し、イタリア国内外のマエストロたちから高い支持を得ています。・第580号04/07/67の規制に従って余分な物質や不純物を取り除いたイタリア及び欧州産の非発芽軟質小麦を使用しております。このことにより、弾力性に優れた小麦粉。伝統的なナポリのピッツァに。姉妹サイトシェフプライド。