有名店から意外と知られていない穴場まで!都内を中心におすすめランチや昼飲み出来るお店をご紹介します。食いしん坊のためのブログ。瓢(ひさご)生まれ変わったらとんかつになりたいくらい実はとんかつが大好きです。檍出身の方が開いたお店ー!オープン当初は穴場でしたが、久しぶりに行ったら案の定人気店になっていました。音などの人気店を通り過ぎて行くとその先にあります。どこも美味しいお店なので誘惑を振り切るのが大変ですが我慢して下さい。外観はこんな感じー!メニューまず、お店に入るとすぐ左手に券売機があります。...って、いつのまにか食券制になってる!メニューはこんな感じです。実はロースかつカレーを食べようかと密かに思っていたのですが、平日の13:00の時点で既に売り切れ...まわりのお客さんたちを見てみると、たしかにカツカレーを食っている人が異常に多いな。卓上にもメニューは置いてあります。お酒もありますからね。ここのとんかつでお酒かー。上ロースかつ定食まぁ、かつカレーは今度来たときに食べるとして、今回は間違いない美味しさの上ロースかつ定食(1,500円)のボタンをポチッとしました。上ロースかつ定食はこんな感じー!ご飯は無料で大盛りにできます。肉質はこう!こうっ!!もうこれ、食べなくても美味しいって分かりますよね。こちらのとんかつは圧倒的にお塩で食べるのがオススメ!でも一応、おソースとお醤油も置いてあります。卓上には岩塩が三種類。こちらのピンク色の岩塩を使いましょう。ボリビアのアンデス岩塩。鉄分が豊富に含まれているためにピンク色をしているらしいです。脂の甘みが引き立つ美味しさ!次に変わり種のこれー!パキスタンのブラック岩塩です。なんでか知らんけど仄かに硫黄のかほりがしてクセになる美味しさ!2枚くらいはこれを付けて食べたいな。!今回個人的に一番好きだったのは、このアメリカ合衆国のモートンロックソルトです。テキサス岩塩の中でも不純物の少ない貴重な岩塩らしいです。粒子が非常に大きめなのが特徴的。変な塩っ辛さがないというか、なんならしょっぱくない。これが一番お肉本来のお味が楽しめると僕は勝手に思っています。次回はロースかつカレーも食べてみたいな。良さげなお店を見つけてしまったかも知れません。韓国人のご夫婦がやっているので本場韓国のお味が楽しめます。坊っちゃんといっても夏目漱石とは一切なんの関係もございません。