感覚として理解できるようになります。温かいうどんすき(鍋)、はくさいサラダを作っていろいろとお話をしました。『冬の旬野菜を食べる』このお野菜、なんでしょう?これは青梗菜です。青梗菜って???はい、チンゲンサイです。9月〜12月が旬で多く出回ります。中華料理に使われることで有名ですが和テイストにもとっても合うんですよ。(洋風にもいけます)ビタミンAやCを多く含み、ミネラル分(カルシウムやカリウム)も含まれています。旬の野菜は、必要な栄養分を備えているものが多いのです。自然、大地からの恵みを大切に頂きたいと思います。入れたり、朝のスムージーに使ったり、簡単なところで、サラダに細かくカットしていれたり、おひたしにしたりしておいしく頂いています。(ごまあえ、最高ですよ☆)中華料理のイメージがあるチンゲン菜ですが、うまく取り入れて旬野菜をおいしく頂いてくださいね。トラックバック(0)2014/1/23身体を温める。グルメ・クッキング身体が温まる大根の煮物。鶏肉に見えるのは唐揚げ用の大豆たんぱくを戻していっしょに煮ました。煮物はいつも土鍋でつくります。舞台が近いので今週末は毎日お稽古。11日は久御山で、12日、13日はスタジオでお稽古。11日は某ミーティングをされている傍ら、お稽古させていただいたのですが、いいタイミングで私もミーティングに合流させていただき、お菓子&お餅(安倍川もち風)をいただいたのでありました。お稽古あとの身体に、優しい〜、上品な甘さが疲れを和らげてくれます。体調管理に努めながらあとは衣装の準備。健康これにハマってます。毎日、お風呂で使ってます。なんだかわかります?これ、「かっさプレート」です。これを使って顔をマッサージするのですが、気持ちいいのです。顔って知らない間にかなりコッているのです。かっさで擦ってマッサージすることによって、血液やリンパ液の流れがよくなって老廃物や毒素が排除されるらしく、まだ使って間もないのですが、確かに肌の調子がよくなってきた感じです。先日は毎年恒例の弁天堂の弁天様へのご挨拶と墓参りに行ってきました。いつもは2日に行くのですが、吉日と重なったために1日ずれてのMYお正月行事です。弁天堂というのは某有名公園内の頂上にあります。昨年にも記事をUPしていますが、入口付近は初詣の人であふれかえっていますが、頂上近くになると人の気配もなくなりちょっとした秘境の趣があります。太陽の光がきれいでエネルギー、パワーが降り注いでいる感じです。小さいながらも滝があります。この滝の音にも癒されます。なんと今年は小さな本殿の中に袈裟を着たお坊様らしき方(?)が!!そして。般若心経をあげられていたのです!!こんなことは今年初めてです。勝手に解釈しています(笑)19日の舞台詳細こちらです、ぜひいらしてくださいね。旅1月2日は吉日だったので遠出してお水とりに行ってきました。気学でいう吉日は私の星では年に数日しかないので、貴重な日となります。初詣を兼ねて伊賀市にある敢国神社に行ってきました。車ならすぐに行けるみたいですが、私は電車と徒歩でほぼ半日かかります(笑)1時間に数本しかない電車に揺られること約1時間強。読みます)柘植に近くなるあたりから電車に乗っていても空気が変わってくるのがわかります。緑と土の深い深い香りです。(寒いけど)佐那具駅から歩くこと40分。途中の道にはなんにもないけれど、なんにもないからこそ空が広いし空気はおいしいし、元気いっぱいもらえます。敢国神社につきました。ここは弁天様も祀られているようで、まずは技芸の女神様にご挨拶です。本堂から撮ったのですが、なぜか空が光で輝くんですよね。「気」がすごく深いというか。細胞が癒されていく感じです。むすび社にも手を合わせに。いいご縁をいただきに登りました(笑)そうこうしているうちにだんだんと日が暮れてきました。お水とりは方位もそうですが、時間も関係するので私は早めに行ってその土地の「気」をゆっくりいただくことにしています。こちらの神社の手水舎は湧き水になっていて、いろいろなところからこの湧き水を頂きにたくさんの人が訪れているとのこと。御神水といって有名みたいです。水神様に感謝の言葉を唱えて、貴重な御神水をいただいて帰ります。お正月に吉日が重なって幸先いいスタートです。前回の春の吉日の写真や内容はこちらにUPしています。一人で(舞踊の)活動を始めてから、毎年元旦を稽古始めとしている。今年もまた大地を踏めることに感謝。(1)〜皆様へお願い〜画像の無断使用はご遠慮いただいております。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。