書けば『口当たり良し』ってところ。甘すぎるってほどじゃないけれど、ひと口目から十分甘みを感じるレベル。(ちなみに、ひと口目はドライ、だんだん甘みを強く感じる・・・ってパターンもある。この場合は渋みが強めのワインに多いパターンなんだな。)渋みもあるが、特別渋すぎるっていう感じでもない。ほどよい渋み、というレベル。飲みやすいのは確かだな。うん、特に印象に差はない。他とは違う『独特の風味』みたいなものが感じられる。なんというか、、、シナモンみたくホンのちょっと入れるだけで風味に差が出るような、そんな『何か特徴的なモノ』を感じる。(もちろん、シナモンはたとえであって、シナモンではないのでご注意を。)味の奥の方で、ストロングパンチな風味がホンの少し・・・でも見逃せないくらい。これが、多分この奥の方で感じられる独特の風味こそが、レッドウッドの特徴であり、売りなのかもしれない。こればっかりはピッタリの表現がみつからないので残念だけど、ありがちな味のワインであり、飲みやすいワインであり、でもちょびっと違う・・・そういう感覚のワインでしたな。【ポイント】★は強弱の評価で、良い悪いではない。抜けの良さだけ良い悪いの評価。甘みはひと口目から十分に感じる。渋みはあるけれど、しつこくないので飲みやすい。酸味はあるけれど、渋みに隠れているので気にならないレベル。スミレ系の良くある香り。香りに特徴はあまりない。