おもしろ実験・検証満載の小ネタバラエティーサイト!普段の味噌汁をグッとおいしくする、隠し味まとめ日本人ならやっぱりお味噌汁!おいしいお味噌汁が作れないとお嘆きのあなた!今回はそんなあなたにとっておきの隠し味をご紹介しちゃいます。一味変わってコクが出ます。■プレーンヨーグルト味噌5に対してプレーンヨーグルト1の割合で入れてみてください。なんとうまみ成分が激増するのです。薄塩に作った味噌汁をお椀によそい、ナンプラーをくるっと回し入れます。風味が増して絶品です。白味噌の味噌汁がおすすめです。あの刺激的な香りが味噌汁に新しい風味をもたらしてくれます。美味しんぼの山岡さんも大好きです。味がまろやかになるだけでなく、減塩効果も期待できます。Prix■バターバターを入れれば洋風味噌汁に早変わり。バターは入れすぎないように注意しましょう。消化酵素の働きで胃にもやさしいんです。*オーガニックレシピ手帖*■ごま油コクと香ばしいゴマの香りがプラスされてこってり好きにはたまりません。参考:モノづくりっていいね!■本みりん赤だし味噌の味噌汁で是非試して頂きたいのが本みりん。まろやかで美味しい「赤だし」味噌汁の完成です。砂糖と醤油をほんの少し加えるだけでグンとうま味UP!甘い味付けが苦手なら醤油だけでも風味が増していいかんじですよ。参考:楽天レシピ■コンソメ和の味噌に洋のコンソメ。これが意外と合うんです。先に塩を入れて、味噌は味を見ながら入れすぎないように注意しましょう。参考:おしゃれにいけてる?【まとめ】いかがでしたか。どのアイテムも台所にあるものばかり。日替わりで色々チャレンジしてみるのもいいですね。宮城と宮崎を勝手に比較してみたマンガ・アニメ・ゲームから選ぶ、印象的な最期のセリフ今日から自由時間が増える。1日を有効に使う6つの方法おもしろ発見(79)ちょっと行ってみた(32)まとめてみました(211)ホッピーのある風景(44)今日気になったこと(65)勝手に考えてみた(45)取材費が欲しい!(4)大人の検証倶楽部(87)小ネタ問屋(267)。