暮らしの中での感動、先人の知恵、ココロノテンキを気侭に綴ります。師走の慌しさを忘れさせてくれる逸品。くみあげ湯葉を、山葵と醤油で。贈って下さった方のセンスがきらりっ!御馳走様です。美代母の畑から取れたて野菜をいただいてお料理しています。ブロッコリー、スイカ、マクワ瓜、南瓜、バジル、パセリ、イタリアンパセリ、数年後楽しみなアスパラ、来年は、オクラもリクエスト、そだ!チャイブ、ロケット、三つ葉もっ・・・。えーっとそれから・・・・。欲張りな嫁です・・・今日は、旬の小芋を烏賊と炊きました。カラオケが大の趣味・父の大好物です。親戚のお店をご紹介します。素敵なママと香り豊かなコーヒー。素敵なアンティークに囲まれた隠れ家的なカフェ。お近くにいらっしゃったら、是非お立ち寄りくださいませ。2Stageチャージ¥2.000-(ケーキ、お茶付き)私たち夫婦も遊びに行きます~詳しくは、お問い合わせください。素敵なカフェに出会った。・・・続きを読んでね。主人がシュッーシュッゥーっと吹きかけていました。甘ぁ~いブランデーの香り。硫黄燻蒸をして殺菌、酸化防止する方法もありますが今回お預かりしている柿は「自然とともに変化する」を一番に考えて、雑菌防止にブランデーでちょっとお手伝い。散歩に連れて行ってもらった畑。肥料が効いているのか、ニョキニョキ伸ぉ~び伸び~土筆が春を迎える準備をしていました。土をホジホジ・・・ごめんねっ。・・・これは、高級料亭へ・・・ご希望がございましたら、送らせていただきます。詳しくは、お問い合わせ下さい。軽トラも・・・急な坂道なので・・・のぼらないっっ・・・ので、舗装することになりました。この坂を上ると平たね柿の苗木が200本植わっています。名前も知らなかった・・・左から、角スコ・じょれん・くまで・かけや・きづち・つるはし・じょれん・スコップ・トンガ・ロープ。まく板と杭で舗装する道を作っていきます。土の渇いているあいだにコンクリートをながします。舗装作業は、1っ週間延びました・・・・・。件のコメント:2008年12月9日火曜日11月30日干柿づくり体験!おつかれさまでした。干し柿作り体験!」に協力させていただくことになりました。たくさんのご参加、ありがとうございます。この日、皆さんが作られた干柿は、天候にも恵まれ、寒風にさらされております。たい風・・・と、なかなか順調なスタート!色も濃くなり、少し実も縮んできたように思います。始まったんだ!と感動しています。さわらせてもらいました。お正月に、お届けできますように。柿と梨の平井農園です。