青龍軒を移転させた大分市民の味覚のセンスの無さが恨めしい。大分で一番旨いところだったのによぉ......。「天下一品」が美味いからまずいからで判断して食うのはダメ。天一は「天一だから食う」ってのが正しい。言って天一より美味いラーメン屋は腐るほどある。美味いラーメンを食いたいんならそっちに行く。天一に行く理由はただ一つ。「天一のラーメンを食いたい」と言うただそれだけ。接客から味まで全て完璧の「九段斑鳩」がないとはどういうことだ?東京駅の支店も結構再現率高いが、本店は最強。あと「俺の空」の夜のつけ麺めちゃくちゃ美味い。名古屋なら「六三六」のつけ麺か、「なるとや」の塩ラーメン、大阪なら「揚子江」がうめえ。京都なら天天有、いいちょ。あとチェーンだが来来亭。※26三重県の津市に「ペリカン」と言うラーメンやがあるが、そこの味、100%「神座」といっしょだった。どっちが元祖か知らんが、いずれにせよあそこまで完璧に一緒ってのは神業だと思うわ。あと、三重県には「出前一丁」を100%再現した「長崎屋」と言う訳の分かんない店もあるぞ。兵庫県尼崎市の「大貫」には一度行ってみてほしい。日本最古のらーめんを食べられる。百年続く、醤油ダレの風味が薫るらーめんは、それはもうマズイ。ラーメンなんて最近じゃどこも変わらないだろ。喜多方ラーメンなんてクソだろ。鐙が結構うまいあと町田行ってみるといいよ。中本の蒙古タンメンは辛いけどうまいぜ北極ラーメンは味覚障害が食うんだろうな。うまいラーメン屋は数あるがコスパでは金龍が最強。心のこもった接客と、あっさり系ラーメンのハーモニーがたまらん。職場と家が近い人におすすめしたい。きだったんだけど、最近いったらそーでもなくなってた・・・ヨドのレストラン街の「みやっこラーメン」はチェーンだけどメチャメチャうまかったな。※36そこに気づくとは...やはり天才か。一燈も燈朗も同じ店主がやってる店(正確には燈朗の店主は一燈の弟子だったかな)でメニューが違う。燈朗は朗がつく通りにらーめん次郎に影響受けた店でメニューも一燈より豊富。新日本橋の「ますたに」が一番好きだなあ。かいぼうは最高のラーメン屋。行ったけどもう40近い今、ほぼここしか行かない。ここ以上気持ちよく食べさせてくれる店は無い。そこにあって欲しい、心に来る店だ。米30新潟は全体的にラーメンのレベル高いよね。あごすけは塩しか食べたこと無いけど上品でめちゃくちゃうまかった。