fummyチョコレートが潰瘍性大腸炎を予防する?カカオの力で善玉菌を増やそう!ツイートシェアはてブLINEPocket大人から子供までみんなに愛されるチョコレート。実は、このチョコレートが潰瘍性大腸炎の予防、そして腸内環境の改善に役立つことが最近の研究によってわかってきました。近頃はその健康効果が注目されていたチョコレート。今回は、潰瘍性大腸炎に対するチョコレートの効果について詳しく解説していきたいと思います。まとめ高カカオチョコレートは潰瘍性大腸炎などのIBDを予防する最近の研究によって、高カカオチョコレートには潰瘍性大腸炎をはじめとするIBDを予防効果があることがわかってきました。ここでいう高カカオチョコレートとは、カカオの含有量が72%以上のチョコレートのことを言います。高カカオチョコレートは潰瘍性大腸炎を予防する力を持っているのでしょうか?その理由は以下の通りです。高カカオチョコレートは善玉菌を増やす結論から言うと、高カカオチョコレートには善玉菌を増やす効果があることがわかりました。以下の図をご覧ください。出典:高カカオチョコは腸内で善玉菌を増やすこの実験では、20歳以上50歳未満の女性たちに1日25gのチョコレートを食べてもらいました。結果、高カカオチョコレートを食べ続けたグループのほうが大幅にフィーカバクテリウムの増加が確認されました。フィーカバクテリウムとは、善玉菌の一種です。このフィーカバクテリウムは腸内で酪酸という物質を生み出します。ちなみに、酪酸は潰瘍性大腸炎の炎症抑制、また過剰になった免疫力を正常に戻す力があることがわかっています。この酪酸を生み出す善玉菌が増えることによって、潰瘍性大腸炎の予防効果があると考えられているのです。カカオプロテインが善玉菌のエサとなる?カカオがフィーカバクテリウムに対してどのような働きかけをしたのか、まだはっきりとはわかってません。カカオに含まれるカカオプロテインというタンパク質が善玉菌のエサとなっている可能性はあるとのことです。カカオプロテインは小腸で吸収されにくい物質です。ちなみにオリゴ糖や食物繊維といった善玉菌のエサとなるものも、消化はされにくいものです。このような共通点があることからも、カカオプロテインが善玉菌のエサとなっている可能性は考えられます。チョコレートの力で腸内環境が整い便通が改善したまた、高カカオチョコレートを摂取した女性グループには、便通改善の効果が認められました。先ほど述べたように、カカオプロテインは消化されづらいという特徴を持っています。そのため、腸内で便のカサをましてくれる力を持っています。チョコレートの効果によって善玉菌も増えるため腸内の蠕動運動が活発化します。この2つの効果が合わさり、結果として便通が改善していくことが期待できるのです。高カカオチョコには様々な健康効果があるこれまで述べたように、高カカオチョコレートには腸内環境を整える力があることはわかっていただけたかと思います。高カカオチョコレートの健康効果はこれだけでなく、他にも様々な効能が認められています。カカオポリフェノールが健康効果をもたらしてくれる高カカオチョコレートには、カカオポリフェノールが豊富に含まれています。出典:みんなの健康チョコライフポリフェノールは赤ワインに多く含まれていることはご存知かと思いますが、ダークチョコレートには赤ワインの4.5倍ものポリフェノールが含まれています。このポリフェノールは人間の体にとてもいい物質です。以下のような効果があります。血管を広げ血流を良くしてくれる。血液をサラサラにしてくれる悪玉コレステトールを下げ動脈硬化を予防する体内の活性酸素を低下させ老化を防止してくれるアレルギー症状を軽減してくれる記憶力・学習能力を向上させるまた、ポリフェノールは食品から摂取するのが意外と難しいです。そのため、ポリフェノールを豊富に含んでいるカカオが今注目されているのです。脂質の摂りすぎには注意!1点だけ注意点があります。それは、脂質の摂りすぎには注意しなければならないということです。高カカオチョコレートといえども、脂質の量は普通のチョコレートとあまり変わりはありません。味がビターなだけに勘違いしやすいですが注意しましょう。潰瘍性大腸炎の1日の脂質摂取は40g以下に収めるのが理想とされています。寛解期であればあまり気にする必要はありませんが、活動期の患者さんは食べ過ぎには注意してください。まとめ以上、高カカオチョコレートと腸内環境の関係でした。高カカオチョコレートは善玉菌を増やすカカオプロテインが善玉菌のエサとなっている可能性が高い高カカオチョコレートによって便通改善も期待できる高カカオチョコレートには健康効果の高いポリフェノールが豊富に含まれている潰瘍性大腸炎患者は脂質の摂りすぎには注意する以上となります。高カカオチョコレートがどれだけ効果があるかは未知ではありますが、ほんの気休め程度でもいいなら摂取してみる価値はあるかもしれません。なんども言いますが脂質の摂りすぎには注意です。ビターなチョコレートといい香りのハーブティーなど温かい飲み物を飲みながら、ホッと一息つくのもいいかもしれませんね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。潰瘍性大腸炎で薄毛になった?脱毛症状への対策はどうするか?RECOMMENDこちらの記事も人気です。食べて腸内環境を整える!ベストなタイミングは夜?潰瘍性大腸炎2017.12.3潰瘍性大腸炎でも安心して旅行を楽しむ方法とは?|UC患者によくある旅行の悩み潰瘍性大腸炎2017.6.15潰瘍性大腸炎は梅雨に悪化するのは気象病が原因?|自律神経を整えるテクニック潰瘍性大腸炎2018.7.7【初心者向け】まずいニフレック(下剤)をおいしく飲むためのコツは?プロフィール管理人のfummy(@copy_1nensei)です。10代後半で潰瘍性大腸炎を発症。今年で11年生になる。発症した当時は肉好きの先輩から「肉が食えない恐ろしい病気」と心配される。直腸炎型から全大腸炎型になり一時は入院生活を送るも、気合いでシャバへと帰還。現在は寛解中だが、嬉しさのあまり何でも食べてしまうので10キロ太る。昔のスッキリした面影はなくなってしまった。好きな漫画は「NARUTO」。ナルトのお嫁さんのヒナタ推しです。