保育園で給食を作っています!!スマートフォン用の表示で見る保育園で給食を作っています!!現役保育園調理師が簡単おやつやご飯の紹介はもちろん、子どもとできる食育活動の紹介もしています。大変なイメージが強いのではないかと思います。知識これまで様々なバージョンでヨーグルトケーキを作ってきました。ほんの少しの材料の違いや、配合の違いだけで味わいや食感の違うものが出来上がります。今回は3つのヨーグルトケーキのご紹介です。4月からの新年度に向けて12月頃から募集をかけている園も少なくはありません。今回は、保育園調理員を目指している方のための記事を作りました。おすすめごはん&おやつ小麦粉を使用しないで、上新粉を使ったお菓子作りができるといいなと思い、チャレンジしてみました。そんな質問をされました。ところが私はグミを作ったことがなく、すぐに答えることができませんでした。更新が途絶えておりました、我が家の家庭菜園の様子です。今現在は、いちご2種とほうれん草を育てています。私たち家族が暮らしている団地では毎年1月の第2日曜日に「どんど焼き」を行います。食品のあれこれ集団給食施設では、衛生上の問題から生野菜をそのまま提供することができません。給食の中にはサラダもありますし、トマトを生食で使用することもあります。果物ももちろん出します。どのように提供しているのでしょう。災害用の非常食を準備されているが家庭は多いと思います。七草の残りを使用して、「七草茶」を作ってみることにしました。言っても、正確にはスズナ・スズシロは食べてしまって今回ありませんので、「五草茶」です・・・。食育1月7日の今日は保育園でも七草がゆ(風)を作りました。レンジで簡単あられおすすめごはん&おやつお正月に食べるために張り切って買ったおもちが多すぎたってことはありませんか?そんなおもちもちょっと手を加えるだけで、おやつに変身してしまいます。今回は素朴だけどクセになるあられのご紹介です。明けましておめでとうございます。昨年4月末から始め、6月から本格的に進めてきましたこのブログも無事に年明けまで続けることができました。本日は2019年最後の日です。我が家では毎年大みそかには可能な限りおせち料理を作ります。クロワッサンおすすめごはん&おやつサクサク生地がおいしいクロワッサンですが、ふんわり要素も足すことでいつもとは違うクロワッサンが出来上がります。材料も特別なものは使用しません。甘みも抑えてありますので、朝食にもピッタリです。今年は1年のうちにいくつかの野菜を育ててみました。野菜を育てる今年も残すところあと少しですね。私も昨日仕事納めをしまして、本日から年末年始のお休みに入りました。生風ベイクドチーズケーキおすすめごはん&おやつ今回は、スプーンで簡単にすくって食べることのできるくらい柔らかくて、だけどちゃんとしたベイクドチーズケーキをご紹介します。食べてもくどさを感じにくく、割とあっさりした仕上がりになります。知識12人のお友達とクリスマス会をするという上の子ちゃん。各自1品ずつお菓子を持ち寄るそうです。「クッキーを持ってくる子はもう2人もいる。言われてしまいました。食育クリスマスまであと数日ありますが、今年のクリスマスは平日ということで我が家ではこの週末にクリスマスを行いました。試しに使ってみました!食品のあれこれ以前からあったかもしれませんが、100円ショップのダイソーでミッキーのマフィン型とマイク&サリーのマフィン型が各200円で売られていたのを見つけました。今回は、型から外した時に崩れにくいであろう形のミッキー型を購入しました。私が勤めている保育園では、調理に携わっている職員も保育室で子どもたちと給食を食べます。オリジナルレシピですと火を使わずにレンジで加熱して作ることができます。レンジで加熱してゴムベラでかき混ぜて・・・を複数回おこなわなくてはならず、加熱具合いの確認をするのもちょっとばかり手間なのです。年中さんと一緒に食べた給食の時間の出来事です。このAくんとは、同じクラスの男の子です。A君ももう5歳のお誕生日を迎えた子。食品のあれこれ前回使用したもち米の残りを使って、「おこわ」を炊いてみました。言うことで我が家では炊飯器を使用してもち米を炊いておもちを作り...もち米からおもちを作ってみました!!2019-12-11クリスマスカラーの蒸しパンおすすめごはん&おやつ12月のイベントといえばクリスマスですね。今日は、クリスマスカラーで仕上げた蒸しパンのご紹介です。食育ついに我が家のベランダ菜園の、二十日大根とミニにんじんの収穫が終わりました。知識4回に分けて書いてきました、日本の行事食最終回は秋から冬にかけての季節です。今の時期の行事食もありますよ。週間)20歳で調理師免許を取得してから飲食店、クッキングスクール、総菜屋などで勤務ののち、保育園の給食調理員になりました。そんなおやっさんが書く、食にまつわるブログです。免責事項プライバシーポリシーお問い合わせスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。