日々のごはん常連さんから頂いた打ち豆。えんどう豆を蒸して、つぶして、乾燥させた保存食です。この日は長ネギ、人参、ゴボウと一緒に軽くお味噌味に煮て、お豆腐の上にのせて頂きました。和食を食べると「やっぱりコレが落ち着くわ」と思う今日この頃。偏って食べ続けると飽きてしまうから気をつけないと。常滑で輸入食材を売っている可能性があるのはAEONだけ。今年度もESSEのお世話になる事が決まりました。写真は今年度1発目の掲載。サーモンを使ったレシピ、第2弾。相棒の実家で育てた玉ネギを頂きました。相棒に作ったお昼ご飯がこれ。今日は久しぶりにお食事のレシピのご紹介です。moreご報告と天ぷら定食まずご報告。今年の夏はいつにも増して暑く感じました。写真はある日の晩ご飯。涼しくなってくると、食べたくなるのが蒸し料理。moreお菓子の通販2〜4月の間、こちらからご注文いただけます。(気温が高くなった場合、4月中にご注文を締め切る可能性もあります。