野バラの実を坂出の山まで採りに行ってきました。毎年毎年、同じ場所に採りに行きます。いつもの年よりいっぱい実をつけていました。春には、白いお花が満開できれいだったでしょうね。斜面を下りながら採ります。自分のポジションを作るために、まず邪魔になる枝をカットすることから・・・。バラの生えている場所まで行って、長いつるのもとをカットしてたぐりよせ、たわわに実のついた枝を採ります。暗くなってきたので、終了。夕方の1時間しか時間がとれませんでしたが、いっぱい採れたので、ルンルン気分で帰ってきました。私は採取することが子供のころからとっても好きで、得意。芋ほり、ミカン狩り、キノコ狩り・・・、冬は数珠玉採り・・・。小さなときから山や川や海へ家族みんなででかけていました。無心になって、採るのが楽しいのです。この年になってもおんなじ気分・・・、童心に帰ったようです。楽しい季節の行事、やめれません。気分転換にもなるし、楽しくって仕方ないのです。今年のGARDENSのリース教室は、この野バラの実のリース作りです。参加される皆さんに喜んでいただくために、頑張ってまた採りに行かなくっちゃ。|2013年11月27日お庭からの贈り物ハーバルライフレッスンの後で、受講生の皆様とローズマリーの小さなリースを簡単に作りました。この季節GARDENSは、お客様のお庭のお手入れで大忙しです。樹木や低木、ハーブなどをどんどんカットしています。お庭でカットしたもので、リースやスワッグなどのいい材料になるものがあります。オリーブやローズマリー、ブルーアイスやレイランディーヒノキ、ローリエ、マートルなど・・・。私はこれらのカットした枝をお庭からの贈り物って呼んでいます。この季節、このお庭からの贈り物が楽しみで、お庭のお手入れの仕事をしています。ローズマリーは枝を絡めて、絡めた枝をくるくるって丸めるだけでリースができます。素敵なおリボンをつけたら完成です。ナチュラルにするなら、ラフィアもかわいいですが、クリスマスが近いのでリボンに・・・。ベリーちゃんのお首に着けてみました。チーズって言ってもなかなかいいお顔をしてくれません。彼女には、香りがきつすぎるかなあ。|2013年11月26日ハーバルライフレッスン今月のハーバルライフレッスンは、クリスマスポプリ作り。ジップロックにもみの木やヒノキなどの針葉樹の小枝とユーカリの葉と実、ドライのオレンジピール、シナモンスティック、スターアニス、クローブ、ジェニパー、ミルラ、サンダルウッド、カルダモンをいれて混ぜます。この時、すでに森林の香りって感じです。プラス、彩にオレンジを乾かしたもの、まつぼっくりや木の実を飾りようにくわえます。オリスルートに精油をしみこませて、くわえます。今回用意した精油は、森林の香りサイプレス、ティーツリィー、パチュリ、ミルラ、ビターオレンジなど・・・。毎日軽くシェイクして、熟成させれば完成です。今回は、ガラスの器を用意いたしました。蜂の巣キャンドルも作りました。紙コップに蜜蝋を溶かしたものを少し入れて芯を固定。固まったらまわりの紙をとります。芯を短くカットしたら出来上がり!火をともすと巣が開いたところからも光がゆらいでいい感じです。マイナスイオンが発生して、空気を浄化するという効果もあるようです。リラックス、リラックス・・・。宝塚ガーデンフィールズ近くを通ったので宝塚ガーデンフィールズに寄ってきました。12月に閉館となるので、その前に・・・。秋色のお庭も素敵でした。紅葉した木々の間を歩きながら、秋を楽しませてもらいました。花後の枯れ姿が何とも言えずいい感じでした。夏にお花を楽しませてくれたルドベキアの群生、印象的な秋姿でした。翌年の春にガーデンズのツアーで来た時のことを思いだしました。植物がまだ小さくって土が見えてたっけ・・・。このお庭が出来てから、10年、素晴らしいお庭に成長したものです。12月24日に閉館とは、とっても残念なことです。開園されたのですが、当初からの赤字続きでもちこたえられなくなったとか・・・。日本では、お庭のある暮らしはまだまだなんでしょうか。私に財力があったらこの土地を買い取り、このお庭、この自然をそのまま残して広くみんなに開放して、お庭好きな人を増やしたいと思うのに・・・。日本にもイギリスのナショナルトラストのような環境保護を目的としたボランティア団体があればいいのにね。宝塚市が今後この素晴らしいお庭を上手に運用してくれることを願うばかりです。午後から、徳島県阿波町で「春に向けてのお庭つくり講座」。主催は阿波オープンガーデンクラブさんです。雨が時々降る中、傘をさしながら60人もの方が集まって下さいました。会長さんのあいさつから。左がこちらの庭主の井原さんです。今日の講座はビフォーアフターみたいな感じ・・・。ビフォアー↓まず最初に土作りから、バークとパーライトをしっかり混ぜ込みます。バイオゴールドを混ぜ込んでふかふかの土が出来上がり。来春の姿を想像しながら宿根草を配ります。お花の色も大事ですが、葉っぱの色カラーリーフを有効に配置しましょう。お花がきれいに見えるかどうかはカラーリーフ次第です。春まで苗と苗の間がさみしいので、冬頑張って咲いてくれる一年草を配します。ストックとビオラと金魚草さん達です。冬はシックな紫色や白色は寒々しいので、明るい色のお花がおすすめです。ここでみんなで植え込みました。手前にムスカリをそしてチューリップをばらまきました。きれいに球根は並べすぎないように、ころがしたところに埋めます。大人っぽい黒色とグリーンがっかた白色のチューリップを仕込みました。春を楽しみにしていてくださいね。今日即興でレンガを積んだ台、ウェルカムコンテナを置く場所に、寄せ植えを飾って完成。最後に仲のいい阿波町オープンガーデンクラブの皆さんと一緒にハイチーズ!お庭好きは、美人が多いでしょ・・・。準備が大変だったと思いますが、いろいろとありがとうございました。|宮崎を花で元気に!宮崎を花で元気に!!プロジェクトが始まりました。ご縁あって、2014年こどものくに75周年・・・・フラワーフェスタのデザインをさせていただくことになり、宮崎へ行ってきました。LIFE』をご覧になって下さった宮崎のお花好きの方々が、わざわざGARDENSまで訪ねてきてくださったことから、このご縁がはじまりました。この本を通してお庭友達の輪が日本中に広がり、たくさんの人の心にお花が咲きますように・・・と作った本が縁を作ってくれました。このご縁を大切に、そして宮崎のたくさんの方の心にお花を咲かせたいと思います。車で走るころ3時間半、朝方現場に着きました。仮眠をとって9時からスタッフと現場調査をしました。広い公園内は、緑の芝生が印象的です。ここは南国、日本とは思えない景観に出会います。海のすぐそばなので、強風や塩害と、とても過酷な環境にあるガーデンです。ここにお庭を作り続けている方々がおり、また春に行われるガーデンフェスタを毎年楽しみにしている方々がおられるのです。日本庭園でもなく、イングリッシュガーデンでもない宮崎らしいガーデンを作らなくてはと思案中です。宮崎には、有名な育種家さんや珍しいお花を作っている生産者さんがたくさんおられます。宮崎で作っているオンリーワンのお花を発信できる舞台も作ろうと構想中です。|2013年11月17日キッチンガーデン講座11月度の善通寺キッチンガーデン講座は、昨夜からふり続いた雨もなんとかあがって、お外で実践レッスンでした。10月に植えこんだ苗もずいぶん大きく育っていました。お手入れは、まず草取りから。ねじり鎌という道具で草そぎをしました。削るようにして除草していきます。草を一本一本手で抜くより早くて便利です。捨てずにそのまま、草もマルチングに使います。先月種まきした「からし菜」の間引き。5〜10センチおきくらいになるように、いらない苗の葉っぱをはさみで摘み取りました。大きくなって込み合ってきていたので、苗を抜き取ると根を痛めてしまうので、ハサミでカットするそうです。冬の美しいキッチンガーデンの主役、カレンデュラを植えこみました。最後に落ち葉や刈り芝でマルチング。葉っぱの下に微生物を増え、土がこえてくるのだそうです。今までお庭の落ち葉は丁寧に取り除いていましたが、あえて拾い集めて地面にマルチングしてみようと思います。|2013年11月15日ローズヒップGARDENS中庭入り口のアイアンの門扉の横にたわわに実ったローズヒップをぜーんぶ摘み取りました。この実をつけてるバラさんのお名前は『アルバセミプレナ』さんです。春には白色の清楚な優しいお花を咲かせてくれます。灰色がかったブルー系の葉色も私好みなんです。秋には食して楽しむことができるよう花柄を摘まないでおいておきました。こんなにいっぱい採れました。きれいなお色なんでしょう。自然界が作る色って感動しますね。実をカットして、中の種を取り除きます。種のまわりの細かい毛もさっぱりとお水で洗い流します。小さくカットしてフレッシュローズヒップティーをいただきました。熱いをお湯をさすと、少し色付きます。熟れていたので甘酸っぱいお味がしました。ビタミンCがいっぱいなので、カップに残った実もいただきました。これから、ローズヒップを乾燥させる準備をします。冬に美味しいビタミンCたっぷりのお茶が飲みたいので頑張りまーす。冬のコーディネート今朝はとっても冷え込んで寒かったですね。7時にGARDENS出発で四国中央市のお客様のお庭のお手入れに行きました。寒かったので、今年初のバブアー登場です。バブアーは英国王室ブランドでもあり、ワックスコットンジャケットは、イギリスのガーデナーの制服みたいなものです。しているジャケットです。今年の初めに買ったバブアーのおそろのお帽子もかぶってみました。ついでに冬になると欠かせないのが、ユニクロのラップスカート。表側はキルティング、裏側は無地のリバーシブル仕様です。エプロン兼防寒として、冬のお外の作業にははなせません。今年も2枚買い足しました。足元は、夏にイギリスで買ったワークブーツです。寒いけど、コーディネートがばっちり決まったので、朝からルンルン気分!今の時期、下草や低木の整理をし、土壌改良をして、春まで咲いてくれる一年草や球根等植えこんでいます。お庭のお手入れをするととっても気持ちいい〜。お庭もお手入れしている私も気持ちいいのです。今日は、お客様のお庭の大きくなったオリーブも容赦なくバッサリカットしました。カットした枝でリースを二つ作りました。