title殻を割り、塩水で大まかな汚れを掃除し、最後に冷たい氷水で身をキュッと締めます。そのままスプーンですくって食べてもよし、人肌冷ましたごはんによそってもよし。『次は~、せんだい、せんだい...』イントネーションは、せ。津波で無くなった気仙沼線で行ってたとき『せんだい、せんだい...』駅の放送は母のような優しい語り口で、イントネーションは『だ』せんだい・せんだい。故郷に帰ってきたなぁ、とホッとする瞬間だった。titleスーパーの袋を三角にたたむ。いままではくしゃくしゃ結んで袋に入れてた。『メカジキ』っていうとソテーや焼き物、揚げ物、炒め物など火を通した切り身が一般的です。復興が本格化していると感じます。一時の感情に任せて怒ったり、怒鳴ったり、ましてや叩いたりする。その都度自己嫌悪に陥る。それは自分の未熟さと、感情にムラがあるからだ。冷静に落ち着いて、平静に言葉で対処出来るか。きゃら蕗を炊いた主役にならない地味な存在だけど、ここぞという時力を発揮する脇役。被災地の今を知ること防潮堤(ぼうちょうてい)が出来て海が見えなくなったらどうなるんだろう。出来るのは間違いない。それをプラス切り替え、前向きにとらえどう生きていくか。蕗の筋を剥くということ慌ただしく世の中が動いている中、静かに黙々と蕗のの筋を取る。そんな面倒くさいこと儲かんないし、やんなくてもいいじゃん。きゃらぶきなんて買えばいいじゃん。いう仕事をして心を整えるのが最高に好き。0▲ケータイの電話帳ほとんどかけない電話番号が4割あった。削除したらすっきり☆☆なんか肩こりが和らいだ感じ。足したり盛るだけだと蓄積される足し算ばかりで疲れちゃう。今はみんなネットでつながりを求めるけど、引き算み必要。和のサラダ大根、みょうが、姫キュウリ、オクラ、スナックえんどう、大豆など和のサラダを。今日のウニ今日のお通しは(全ての方ではない)、自分で殻からウニをスプーンですくって、少量の寿司飯にのせて食べる一口うにご飯。0▲あの頃はよかったなぁ昔の曲を聴いたり、思い出に浸ったり、懐かしんだり...僕もたまには昔の曲を聴いたりしてその時の背景を思い出したり懐かしんだりする。良いことだが浸りすぎてはいけない。