10:30こんにちは。ついて免責事項ヘルプカムジャタン風にゅうめん昨日、家に帰ると、いつものように怪獣まつりくんのお出迎え。最近、遅い日が続いているので、帰ると相当な勢いで出迎えてくれます^^;。こちらがよろけるぐらいの力で飛びついてくるのですが、興奮状態なので靴を脱ぐ余裕もない・・・。嬉しいのはわかるんだけど・・・痛いのよね~><;。夜も遅かったので、ショートカットのお散歩。12歳になるワンちゃんにしては、元気一杯で、最初のほうはず~~っとダッシュ!癖なのか落ち着くまでは走り続けるのであります^^;。私が辛いので、もう走るのはやめて欲しいのですが・・・まつりくん・・・^^;。帰ってご飯を食べ終わったので、最近気にしていた歯槽膿漏の具合をみてみると・・・・あれ???前歯が・・!?!?なくなってた~・・・・・・前歯が一本抜け落ちてしまっていました・・・・え==ん><;。あんなにケアしていたのに・・・。いえば、朝にあげていたおやつはちょっと硬かったので、前歯でゴリゴリしていたな・・・。まつりくん・・・力になれずにごめんなさい。昨日のお教室で余ってしまった、カムジャタン鍋の汁を使ったにゅうめん。カムジャタンとは、豚の背骨のお肉を煮込んで、辛い味に仕上げ、最後にたくさんのジャガイモを入れたお鍋のこと。私が大好きだったので、お教室のレシピにしてみたら大成功!豚の背骨のお肉は手に入らなかったので、スペアリブで作ってみました。しながら、端きれ野菜をたっぷり加えて作ってみました^^。うどんやラーメンにするより、そうめんのほうが上品で美味しい^^。そうめんの一束って意外に量が少ないので、具をたくさん食べることができるのです^^。ピリ辛スープに残り野菜の旨みが加わり、さらに美味しいスープになりました!大満足^^。お鍋の残りって色々と活用できるので、いいですね~^^。今日も大満足なまかないを食べたのであります^^。さあ、今日もこれからお客様。メッセージを入力してください。