定番クリスマスケーキ定番クリスマスケーキXMAS9号(27cm)生クリームクリスマス定番のいちごのケーキです。当店3代目が昭和に始めたクリスマスケーキ。定番のクリスマスアイテムは子供たちが喜びます。生クリーム、スポンジ、フルーツの3つのアンサンブルスペシャルな生クリーム日本最古で日本初の乳業メーカー「NAKAZAWA」の製品だけ使用。当店のクリームは、乳の風味を感じ、口当たりは瑞々しく、後味はさっぱりとした余韻が楽しめます。「一度食べたら心に残る生クリーム」そんな感じです(^^;)「うちの子、生クリームが苦手で食べないんだけど信濃屋さんのケーキは食べるのよ。」との感想をたまに聴きます(あくまでも個人の感想です(^^;))。乳化剤を使わないスポンジ卵と砂糖をふわふわにホイップしてから小麦粉を合わせ、最後にバター類を泡を消さないように混ぜて焼き上げた、混じりっ気無しのスポンジです。特徴としては、食べると口の中でほどけるように広がります。(当店のスポンジではありませんが乳化剤を使ったスポンジは、食べると口の中で団子状に固まり、口溶けが悪いです。)生フルーツ中のサンドには、2段ともに生イチゴをふんだんに挟んでいます。フルーツいっぱい仕上げにすると、ケーキの上にたっぷりの生フルーツをのせます。当店では、缶詰めフルーツは使用しておりません(イチゴが食べられないお客様には、ご希望により缶詰フルーツも使用できます)。サイズや価格は、こちらの注文票をご覧ください。31最近の投稿1月新春~4月向け、信濃屋のチラシ出来ました。2020年クリスマスケーキ2019年(終了しました)2019/9/23(月)、営業致します。【重要なお知らせ】営業時間と休日を変更いたします4/4に母が亡くなり2018年4月12日より営業再開いたしました。営業時間を10時~18時とさせていただきます。不定休でしたが、毎週月曜日を定休日とさせて頂きます。旅行雑誌「るるぶ山形」には当店の定休日が無しとなっております。「るるぶ山形」をご覧のお客様には大変なご迷惑をお掛けいたします。致し方なく変更になることをご了承頂ければ幸いです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。と休日変更のお知らせ】ワークライフバランスを考え2018年4月12日より営業時間を10時~18時、定休日を毎週月曜日とさせて頂きます。旅行雑誌「るるぶ山形」やスタンプカードには当店の定休日が無しや不定休となっております。ご来店予定のお客様や「るるぶ山形」をご覧のお客様には大変なご迷惑をお掛けいたします。致し方なく変更になることをご了承頂ければ幸いです。★なお、お店の奥が住まいですので、営業時間外や休日の菓子の受け取りにも対応できます。お気軽に電話にてお問い合わせください。最近の5項目1月新春~4月向け、信濃屋のチラシ出来ました。2019-11-142019/9/23(月)、営業致します。(メールマガジン、Instagram、twitter、line@)お好みの方法でどうぞ。free".ホームメニューページ上へ上に戻る。