40ml※お好みに合わせて量を加減してください。1ひじきは水で戻してざるにあげておき、にんじん・しいたけ・油揚げは細切りにする。2サラダ油をひいたフライパンで具材を炒める。3油がまわったら、水・和食の素を入れ、弱めの中火で時々混ぜながら煮汁が無くなるまで煮詰める。4器に盛り付け出来上がり。:0186-23-2720十和田・八幡平の雄大な大自然に抱かれた鹿角(かづの)の里に浅利佐助商店はあります。創業明治5年、長年にわたり味噌・醤油を造りつづけ『福寿(ふくじゅ)』の名前で広く皆様より愛されてきました。1996年(平成8年)に澄みきった米代川ほとりの新工場に移転し、衛生的な設備・品質管理により、製品の品質向上、お客様のニーズにマッチした新商品の開発等を行っております。