後は洗うと塗るを繰り返すだけ...ニトスキの使用後の手順・保管方法スキレットに悩んだらニトリのスキレットがオススメ最近になって家庭でも使われる様になった鉄フライパン鉄フライパンに属する「スキレット」は、なんですが、認知度の高まりから100円均一などでも手軽に購入が可能ですスキレットって?鉄鋳物性のフライパン。フライパン自体に厚みがあり、熱伝導率がよく、じんわりと加熱ができ肉料理など美味しさを逃す事なく調理ができます。冷凍餃子を焼くだけでも美味しい〜ニトリのスキレットのサイズは15cmと19cmの2つのサイズがあり、お好みで選ぶことが出来ます『男ならでかい方でしょ?!』と、私独自の謎理論で19cmのスキレットにしましたが、実際に使ってみると家族4人で使うには十分なサイズ感でした我が家は4人家族なので目玉焼き・ウィンナーなど一度に調理ができるの大きさはこれぐらいが丁度よかったですね!そんなニトリのスキレット19cmの大きさですが、男性大人の手のひらが中にすっぽり入る感じです意外と深さもあったりシチューなんか作ってみても面白いかも(絶賛、妄想中)雰囲気抜群!味も抜群!!キャンプだけではなく、ニトスキの愛用者が多いですがアウトドアで使うと更に魅力が倍増しますよねっ!調理してそのままテーブルに置いて洗い物も減るし、見た目から美味しそうだし、ニトスキはそんな魔力を持っていますデイキャンプで試しにステーキ肉を焼いてみましたがいい感じ(はみ出してますが)スキレットいっぱいにステーキ肉があると目の錯覚で当社比5倍で大きく見えます。カロリー量アップですね保温性もあってアウトドアにはニトスキがタマラン!ニトスキ購入後にするシーズンニングニトスキは、「はい、買った。はい、使うよ!」っていきなり使う事はできませんスキレットを使用前には、儀式的な「シーズニング」が必要となりますシーズンニングとは?鉄フライパンなどでもやる「油ならし」の事を言い、購入時には防錆剤が塗布されており、防錆剤を落としてあげる必要があります。捨てちゃう様な野菜これぐらいです。意外と多いですが普段、家にあるものなので思い立ったら吉秒な私でも揃えれました1)しっかりと食器用洗剤で洗う買ってきたばかりのニトスキはシーズニングが施されておらず、真っ黒と言うよりは少し灰色に近い色をしています最初は保存用の油などが塗布されているらしく、洗い落とすために食器用洗剤でしっかりと洗ってあげます。洗った後はコンロで強火で空焼きし水分をとばしていきます2)空焚きして、野菜を炒める因みに部屋中が「焼肉後の食卓」ぐらい煙にまみれるので換気扇だけではなく、窓は開けた方がいいです(実体験済み)強火で加熱していき、スキレットから水滴が無くなるまで加熱しますしっかりと水分が飛んだらオリーブオイルを引いて、捨て野菜を炒めるネギを使うと鉄臭さが減ったりするらしいですがそんな都合よく【捨てるネギ】なんてありませんので、キャベツを炒めながらオリーブオイルをスキレット内側に馴染ませていきます(良い子のみなさんは、準備してからやりましょう。)3)水だけで洗い空焚きスキレットの内側に満遍なくオリーブオイルが行き渡ったら焦げた野菜たちを取り除き、粗熱を取ります高温のスキレットを水洗う等、急激に冷やしてしまうと破損する可能性があるからですなので、だいたいスキレットが手で触れるぐらいになったら水洗いをしていきます。手で触れるぐらいまで粗熱をとりオリーブオイルをキッチンペーパーでら塗っていきます現状では、スキレット内側のみしかやっていませんが、コレからの作業は取手部分も含めた外側にもオリーブオイルを塗っていきます。シチュもいいかもね、インスタ映えを狙ってフレンチトーストなんでいいじゃんなんて思いながらキャンプ料理のレシピを観ながら妄想するわけです『メンテナンスなど忙しいキャンプにはちょっと嫌だ......』と思ってマイナスイメージしかないスキレットでしたがなんて言うのか映えますね。キャンプやデイキャンプにも使った感想では......『なんか、美味しいのか、よ〜わからんけどテンション上がるわ〜』そんなスキレットですが、私と同じ悩んでいるキャンプ初心者の方には是非、チャレンジしてみてください。カエレバ楽天市場Amazonおわり〜アウトドア情報アプリ『ソトシル』の公式メディアとして参加しています。アウトドアに関する事が満載ですよ!こちらからどうぞっ!最期まで読んでいただき有難う御座います。ランキングに参加していますので応援よろしくお願いします。キャンプ上級者への道。reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。