コメントする熊本の洋菓子店、SWISSの名物として地元民に愛されてるお菓子らしい。婦人画報のお取り寄せに乗っていたので気になって、熊本に行くついでに購入。リキュールのスポンジへの染み具合がすごい。バタークリームが冷えているうちは固くて、脂肪分の口溶けが悪いので、室温に置いて、柔らかくなってからが食べ頃。栗の風味は、リキュールに負けてしまっているので分からない。スポンジ部分がもう少し乾いた感じなら好きかも?と思いながら食べ、2日目、3日目あたりが味が落ち着いてきて、美味しく感じました。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。メールアドレスキャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。使用に同意したとみなされます。ポリシー%d人のブロガーが「いいね」をつけました。