小さじ1/2トマトソース(市販)2/3カップコンソメスープ2カップオクラ8本ズッキーニ小1本ガラムマサラ小さじ1/21.角切りにしたベーコンとつぶしたニンニク、タマネギ(1cm短冊切り)をオリーブ油で炒める。カレー粉、塩を加え炒め、トマトソース、コンソメスープを加え煮立てる。2.1に食べやすく切ったオクラ、ズッキーニを加え煮る。3.ガラムマサラを振り入れ、混ぜて盛り付ける。ご意見・ご感想テレビ信州の歌お知らせテレビ信州公式携帯サイトメディアリテラシーマイチャン。