急に野菜を欲する時ありませんか?身体が欲するのもあるんだけど、冷蔵庫に野菜がある。いう状態を欲っしていたりもする。一人暮らしで野菜を常備しておくのは結構大変。しちゃうから、計画性をもたないと買えないので、私にとって、冷蔵庫に野菜がある時は、自分の生活をコントロールできてる時なのです。疲れ様でした寒かったり暖かかったり、忙しいのぅ~我が家はるるんも私も元気です♪そんなヒカル飯いってみよーおさぼり気味の日。ツナ・サーモン・きゅうり・タマゴ・葉っぱが巻いてある。自宅で作ったら軽く5本は出来上がりそう~美味しそうな下処理済みの『ミミガー』(豚の耳ですわよ)があったのでお買い上げ!きゅうり&にんじん&白髪ネギに特性胡麻ラー油黒胡椒ドレッシング混ぜ混ぜ。美味しいんですよ!ミミガーはまりました。100g/100円という嬉しい値段も気に入りました~鳥手羽のコンフィコンフィって低温の油で煮る感じの料理です。本当は鳥モモでやるんだけど、それだと大量の油が必要になるので手羽でね。最後にフライパンで皮目を焼き付けてパリパリすると美味しいブリ照りブリもそろそろお別れという事で、味わいました。リで身がホロリで良いブリだった椎茸のマヨネーズ焼きへたを取って、マヨを絞って、トースターに入れるだけ。色んな種類の胡麻豆腐があるので、新しいの見つけると買っております。「これに決めた!」という胡麻豆腐には会えておりません。小洒落たメニュー(というか、飲み屋の一品)舞茸を炙って、茹でたアスパラとゴリゴリ~っと磨り潰した白胡麻を合えました。白だしと薄口醤油でのばしてます。熱燗用こんな立派な鰯の一夜干が6匹で500円よ~凄いでしょ?るるん!る「マミーの食い意地が一番凄いでしゅ」おっしゃるとーり。・玉ねぎのサラダ(鰹節&ポン酢)・ほたるいか(酢味噌)・筍(木の芽和え)食いしん坊は今に始まっていない。コメント:6昨日のご飯☆こんにちわ~とってもよいお天気ですね~午前中にるるんとお散歩2時間コースしてきました♪ぶらぶら歩いてると普段気がつかないものを発見出来たりして楽しいですね。帰って、冬用犬服を全部洗い、ついでにるるんも洗ったら、疲れたらしく爆睡中。昨日の夕飯ーヤリイカさんと雲丹さんに登場して頂きました。後は全部買ってきちゃった。イカと雲丹を一緒に食べる...うぅ、幸せだ。こっちは、イカに黄身トッピンググチャグチャに混ぜまーす溜まり醤油をかけていただけば、お酒が止まりません。雲丹トッピングしちゃったりして~って、コレステロール×2ですわね。廊下にひいてある絨毯をそろそろ替えようと思い、サンプルを持ってきてもらいました♪るるんのシッコ後やら、りとわのシッコ後やらもあるし全体的に汚くなってきてたので、そろそろ替えようと...ループになってなくて、毛羽立たないもの...今回は何色にしようかな~汚れが目立ちにくい色にしよう!普段より大人しいるるん。美味しい牛肉を頂きました(^^)すき焼き用だったのですが、すき焼きにせずに...塩・胡椒してサッと焼いてみました~九条ネギどっさりで、出汁醤油orポン酢で食べます♪パクパク入ってしまう。危ないメニューです(笑)きのこも焼いてみた!この間の箱根で買ってきた箸置き寄木細工で可愛いよね☆ファルファッレのトマトソース冷凍庫でカッチンコッチンになっているのを救出。何が入ってるんだか...きっと大量生産してしまって残ったのを冷凍したんだな。『和光Cafe』で打ち合わせした時に美味しそうだったので、夕飯用に買ったものです。して温めて食べたら美味しかった~キッシュ作ったことないけど、今度作ってみよっと!サーモンソテーのマッシュポテト添えソースにこってみた。マスタードとチーズをきかせて北欧風にしました。サーモンは手頃な値段でおいしーから好き(^^)白ワインを取りに行った隙に、椅子を奪われる...ミートソースと枝豆のパスタ枝豆が冷凍庫で出番をずっと待っていた(多分10月から...)ので入れてみた。缶詰の水煮になってるマッシュルームって、どうして歯応えがあるのかな?生のマッシュルームは旨味はあるけど、歯応えってあんまりないのに...不思議だ。魚メニュー!!1週間に1回は猛烈に「魚食べたいー」になります。外カリっ!中トロ~!がいいんだよね少しは茹でて、定番の白子ポン酢!私は白子は調理をする前に、日本酒につけます。すると生臭さがなくなりますよ。牡蠣の和風卵とじ??創作料理なので...牡蠣を白だし入れたお湯で湯がいて、片栗でトロミをつけ、卵を流してみました。干し柿(柔らかいの)とクリームチーズを交互に重ねただけなのですが、ワインにあうの~↑冷凍チーズケーキ(コストコ産)を解凍したりもしてます。デジカメを車に忘れたので携帯画像ケチャップライスムショウにオムライス食べたくなって、でもね卵が一個もなかったの~コーンがいい仕事してます!鶏軟骨の唐揚げるるんとりとわ用のを少し頂きました。FC2ブログ.201912<<12345678910111213141516171819202122232425262728293031>>202002。