2019年6月19日どうも、コーヒーが好き過ぎてマグカップを作ったBUSSANです。久しぶりにコーヒーの話題です。「眞踏珈琲店」さんにお邪魔しました。昨年はずっとこのコーヒー屋さんが気になっていたのです・・・。記事にしてみました!なぜ気になったのか?サイトとツイートに惹かれたから。眞踏珈琲店さんを知ったのはサイトがきっかけでした。眞踏珈琲店さんのサイトを訪れたところ、とてもカッコよく、凄く興味をそそられました。読み進めていくと衝撃が待っていたのです...!突然の「おっはよォォォォォォォォオオオオオオオオオオオオオオオオオございまァァァァァァァァアアアアアアアアアッッ!!!」に驚きました(笑)凄く真面目そうなサイト、雰囲気の良さそうな店内写真、しかし突然の超絶ツイートに度肝を抜かれました(笑)どんな方が店長なのか?どんなお店なのか?(しかも年末年始も営業してるし・・!)気になる・・・。気になりすぎる・・・。大晦日の日に突撃訪問してしまいました。出迎えて下さったのは気さくな店長。快く撮影を許可して下さいました。2階席へ案内され、驚いたのはその雰囲気。壁中びっしり本で埋め尽くされています。漫画から専門書や古本など、色んなジャンルの本が並んでいます。店長に尋ねてみたところ、ほぼ全て店長の私物とのこと。(頂き物も含む)そして、自由に閲覧可能とのことです。本が好きな方は1日余裕で過ごせると思います。本棚から少し飛び出た状態で固定されています。注文したのはホットの「カフェオレ」です。眞踏珈琲店さんのカフェオレはミルク多めで優しい味わいです。コーヒー豆はブラジルの豆のみを使用しているとのこと。可愛らしいカップに注がれて出てきます。妻はコーヒーが苦手なので紅茶を注文しました。これが意外と量が多くて、ポットに3杯分くらいの量が入っています。コーヒーが苦手な方でも楽しめる珈琲店です。さんではコーヒー豆を自家焙煎しています。カウンターで豆を購入することが出来ます。通常200gからの購入ですが、店長にお願いすると100gでもパッキングしてくれます。さり気ない気遣いが嬉しいです。家族全員で大絶賛の素晴らしい味わいでした。お湯を注いだ瞬間の粉の膨らみ方が凄いです。王道ど真ん中を行くストレートな味。変化球ではなくド直球。料理やお菓子、どんなシチュエーションで使ってもイケる味です。この豆はリピートしたくなりました。店内の雰囲気、そして店長、twitterまでもが魅力的な眞踏珈琲店さん。実は周りが駅だらけなのでアクセスし放題なんです。徒歩で行ける距離です。近くの方は是非一度行ってみて下さい!(ちなみに僕は福岡から行きました。3-1-7TEL:03-6873-9351HP:http://mafumicoffee.html.xdomain.jp/MAPコーヒー関連の記事コーヒーの淹れ方、プロから教えてもらいました。自分でコーヒーを淹れるとメリットしかないタイのパタヤが神秘的過ぎたので100枚の写真で紹介します実は1年ちょっと前にタイのパタヤに行く機会があり、その時に写真を撮りまくってきたのですが、あまり積極的に公開出来ず、そのまま時が過ぎてしまいました...。PCの中にとどめておいても勿体ないと思ったので、このブログに投稿したいと思います。POSTコーヒーコーヒーの淹れ方、プロから教えてもらいました。■休日にTwitterライブを配信しています。あなたの趣味とクリエイティブマインドをくすぐるブログ。