Life.どうでもいいことが、実はどうでもよくなかったりするんです。本質を見抜く眼が欲しい。当ブログはブログ主の行動の記録でしかないのよーん。2019/03/28オイかわ。連日のオイさんのレシピのお世話になることにした。広いまま入れて弱火で10分煮る。3、粗熱を取って皮を取り出し、小指大に切り分けて串に刺し、表裏4分ずつ焼く。国産の鶏皮をチョロっと購入しせっせこ串に刺した。した部とカリッとした部が共存。した手間でお店のような串焼きができた。味付けもナイスでこれは良いぞ。玉子豆腐の上にめかぶが載るという奥さまー考案の斬新な品。スルトゥルっと入ってしまい困る。ここのところ春菊のお浸しにどハマリしている。