探すTwitterFacebookホームミントティーの作り方と紅茶をブレンドするなら茶葉は何がおすすめ?家で簡単に作る方法を紹介ペパーミントティー2019.03.09ミントティーの作り方ってどうやるんだろう?紅茶と合わせるにしても分量が分からないし・・・ん?まてよ。いえば紅茶とブレンドするときって紅茶の茶葉は種類がたくさんあるけどどれがいいんだろうか?今回は、そんなあなたに「家庭で気軽に作れるミントティーとおいしい紅茶のブレンド」をご紹介します。基本のミントティーの作り方から紅茶とブレンドする方法まで、注意点などもお話ししますのでぜひ最後までご覧ください。最初は「ミントティーとハーブティーは違うのか」という所から見ていきます。知りたいことと違うんですけど・・・と思うかもしれません。実は、「ミントティー」と言えば、普通、ミントのハーブティーが思い浮かぶのですが緑茶や紅茶が入っているのに「ミントティー」と呼ぶ事もあるんです。その辺りを間違えないようにしていただくために「ミントティーとハーブティーの違い」について少しお話しします。注意点と好みの違いまとめミントティーとハーブティーは違うのかまず始めに、「ミントティーとハーブティーはどう違うのか?」と言う事ですが・・・。いやいや同じでしょう?ハーブティーの中にミントティーはあるんだから。確かにそうなんですが、少し疑問に思ったことがあるんですよ・・・ミントティーと言っても、ミントを使ったハーブティーなのか?それとも、ティーとついているから紅茶をイメージするし、ミントと紅茶という意味なのか?そんな疑問を持ったことはありませんか?ミントティーが主流の本場モロッコやチュニジアなどでは「ミントティー」と言っているにもかかわらず緑茶が入っているんですよ。ミントと緑茶で「ミントティー」です。モロッコのミントティーは、ガンパウダーと呼ばれる中国緑茶に砂糖多めで淹れます。北部ではリプトンティーバッグで淹れることもあるので緑茶に限らず紅茶も合わせるんですよね。これは地域によって使う茶葉は違うようなんですが、ちょっとややこしくありませんか?それに、よくよく考えてみると紅茶だけでなく緑茶も「ティー」と呼びます。このことに関しては、そんなに難しいことは無く「ハーブティー」という部類の中に紅茶や緑茶とブレンドしたものも入ります。考え方としてはハーブ単体の物は「ハーブティー」。ハーブの名前を使えば「ミントティー」のようになります。紅茶などとブレンドしたものでも国や地域によって「ミントティー」というのでこの点だけはわかりづらいですが、緑茶とブレンドしたものは「モロッコ風ミントティー」と呼ぶのが一般的です。今回紹介するのは紅茶とブレンドする「ミントティー」になります。ブレンドすると言っても、紅茶には茶葉の種類が色々ありすぎてどれが一番いいのかわかりませんよね。そんなに難しく考えることはありません。今回は家庭でも簡単にできるおすすめのものを紹介します。スポンサーリンクミントと合わせるおすすめの紅茶の茶葉は?ミントに合わせる紅茶は、セイロン紅茶の茶葉が一番無難でおすすめでしょう。手に入りやすいというのもあります。セイロン茶葉は茶園と加工工場の標高によって分けられます。茶葉にはランクもあるのですが、そこまで気にしなくていいです。いうのも今回は「家庭で気軽にミントティーを作れる」がテーマなので、市販で手に入るものを使います。癖がなく合わせやすい、アイスティーによく使われる「キャンディ」この辺りがいいですが、他にも、「ニルギリ」は柑橘系に似たフレッシュな風味がするので合います。種類を選ぶのはややこしくて大変。実は、スーパーなどで売っているリプトンのティーバッグでも美味しいものは作れます。家で簡単に作れる紅茶と言ったらティーバッグ!リプトンのイエローラベルティーバッグを用意しましょう。リプトンのセイロンティーバッグもあるのですが、最初はイエローラベルでいいと思います。安いのと何にでも合わせられる柔軟さがある無難な紅茶だからです。それに、ティーバッグなら捨てるときも簡単ですからね。ここからはミントティーの作り方をご紹介します。基本の作り方なので覚えておいて損はないです。あなたが他のハーブでハーブティーを作りたいときにも必ず役に立ちます。あと、ミントの種類は「ペパーミント」がおすすめです。作り方ミントをティーポットへ入れます。沸騰したお湯を注ぎフタをして2~3分蒸らす。(※やけどに注意)カップへ注ぎます。(乾燥ミントの場合は茶こしを使います)お好みで砂糖やはちみつを加える。次は紅茶をブレンドするときの作り方です。作り方ティーポットに摘んで洗ったフレッシュミントを多めに押し込む。そこに紅茶のティーバッグを1つ入れる。茶葉をティースプーンに1杯入れる。3~5分蒸らして茶こしで漉す。好みでブラウンシュガーやはちみつなど砂糖を入れて飲む。私の使っているティーポットでは生葉とティーバッグの組み合わせの場合は茶こしは使わなくても大丈夫でしたが小さな葉の繊維などが気になる方は茶こしで漉してください。スポンサーリンク注意点と好みの違い注意点は、ミントを使っているので避けたほうがいい人がいます。それは幼児と妊婦さん。幼児にはミントの種類にもよるのですが刺激が強かったり発育途中の身体にはあまりよくない成分が入っています。妊婦さんは母乳が出にくくなるのでやめておきましょう。好みの違いについてですが、ご紹介したものはミントと紅茶を合わせたミントティー。モロッコのように甘みを加えて飲むのがお好きな方もいれば、シンプルに甘みのないものが好きな方もいます。私は紅茶とブレンドした場合は、後者の甘みの無いものが好みでした。他の組み合わせでは甘みがあった方が良かったりもするのですが、この組み合わせの場合、私は甘くすると何故か飲めなくなってしまうんですよね(^▽^;)もし、何かの会合などでミントティーを出すときは勝手に砂糖などを足して甘みを加えてしまうと飲めなくなってしまう方がいるかもしれないので気をつけてください。自分の好みの濃さや甘さを見つけるのもハーブティーの楽しみ方の1つですからいろいろと分量を変えて探してみてくださいね^^先程、ミントティーの効能が便秘解消や冷え性、デトックス効果に期待できるとお話しましたが詳しくはこちらをご覧ください。ミントティーの効能のデトックス効果で便秘解消?風邪にも効く理由とは?忙しい毎日、不規則な生活をして体調を崩しやすいし便秘になるし、風邪もひきやすい・・・。...harb-tea.comミントのハーブティーには他にもアイスにしたものやミルクを加えたものなどがあります。暑くなる夏にはピッタリのアイスミントティーがおすすめですよ。アイスミントティーの作り方に関してはこちらをご覧ください。アイスミントティーの作り方!夏バテにおすすめ紅茶ブレンドなどの人気アレンジレシピを紹介!今年も暑い季節がやってきます・・・。夏になると暑くて冷たい飲み物が欲しくなりますよね。注意点と好みの違いこれらについてお話しさせていただきました。今から、明日からミントティーは作れそうでしょうか。紅茶とブレンドしたミントティーは、シンプルなものと比べ飲みやすいという意見も聞きます。蒸らし(抽出)時間を長くし、紅茶の渋みや苦味をあえて出してミントの爽やかさと合わせて楽しむ方もいるそうです。楽しみ方は無限大のハーブティー。あなたの好みの1杯を見つけてください。今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。大阪へ!ハーブカフェSORAはとても落ち着いた雰囲気のお店でした2019.03.31ハーブと漢方薬の違いは?意外に知らない原料の違い2019.03.20アロマテラピーとアロマセラピーの違いは?精油と何が違うの?2019.03.202019.03.30チャイブとアサツキの違いは?見分け方とネギとの違いも分かりやすく解説2019.03.20エキナセアの効能効果や花言葉、ハーブティーの作り方・飲み方まとめ2019.03.172019.03.22登場人物ハーブティー博士ハーブティー研究所からハーブティーいろはの先生として抜擢されたハーブティー博士。喘息持ちだったが過去に「万能薬」と呼ばれるエルダーフラワーのハーブティーを飲むことで喘息から救われた。そのことをキッカケにハーブに興味を持ち日夜研究を重ねている。いろはちゃんハーブティーに興味があって飲みたいけど、せっかくなら効能や効果も知りたい!ハーブを使ったレシピとかにも興味津々♪でも、体に悪い影響も与える事もあると聞いてから不安で一つ一つ調べているハーブ好きの女の子。引用元(サイト名やサイトURL)の記載、リンクを貼ってください。以上をお守りの上でご使用をお願い致します。