eye全国の様々な地域で放送されているグルメ旅番組「おにぎりあたためますか」。この番組で紹介されたお店・グルメ・施設・観光の情報を、各シリーズごとにまとめてリスト化してみた。本編」で紹介されたお店・グルメ・施設・観光の情報を一覧にまとめている。ついては、以下を参考にしてほしい。本編」で紹介されたのは、計10ヶ所。番組内で放送された順にお店・グルメ・施設・観光情報を記載している。実際に行かれる際は、最新の店舗・施設情報をHPなどで確認してほしい。やまどりジビエ料理が食べられるそば屋さん。50-1※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。コヤマ世界で評価されているスイーツのお店。※放送時の情報TVチャンピオンで発表された「小山ロール」このケーキはTV東京「TVチャンピオン」グランドチャンピオン大会決勝の中で生まれました。ハチミツと卵黄を泡立てて、丁寧に空気を抱き込ませた生地をじっくり焼き上げ、しっとりときめ細やかなスポンジに。カステラのように懐かしい甘さと、卵の風味、フワフワ、もっちりした口当たり。中には生クリームにカスタードをほんの少し混ぜたコクのあるクリームと、甘さをおさえた栗のコンポートを巻き込みました。大会では、この小山ロールが味覚部門の1位を獲得したのでした。5-32-1※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。本店ハモの湯引きも食べたのです。1-9-8※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。津山ではココだけという手打ちしたうどんを使用した、ご当地ホルモンうどん。使われる野菜はほぼ全てが自家製で、色々な部位をミックスしたホルモンと自家製の特製ダレを合わせて目の前の大きな鉄板で焼き上げる。津山は、古くから牛や馬の流通拠点だったことから容易にホルモンが入手し易い土地柄だったそうだ。たかくらでは、40年以上前からホルモンうどんを提供している。1810-1※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。book食べログぐるなびトリップアドバイザーホットペッパーグルメそのほか、同じ津山にある以下のホルモンうどんのお店もオススメだ。※写真はイメージお多津おたつ三洋旅館の1階にあるお食事処。豚は一切使用せず、親鶏とカツオ節でダシをとるのが笠岡ラーメンの特徴。その鶏ガラスープに合わせるのは、あえて熟成させていない中太のストレート麺。チャーシューも親鳥のモモ肉を使った、かしわチャーシューを使用していることから、地元では「鶏ラーメン」「かしわラーメン」と呼ばれている。20-4※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。っぱんや14~15年前に始め、今では地元の人気店。※放送時の情報ご当地お好み焼き「尾道焼き」たっぷりのキャベツに砂肝とイカ天が入ってるのが特徴のご当地グルメ。3-10※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。(無し)トリップアドバイザーホットペッパーグルメそのほか、尾道グルメの定番「尾道ラーメン」もオススメだ。※写真はイメージ必殺!ホルモン焼ゴーダキング焼き肉一筋45年というご主人のお店。※放送時の情報ホルモンを使ったハンバーグホルモン(ミノ・小腸)を加えたオリジナルハンバーグ。黒毛和牛のホルモンでないと、脂が溶け出して皮だけが残ってしまうそうだ。そのほかのメニューも、国産黒毛和牛をできるだけ安く提供したいと、1人前の量が他店と比べて多いのが特徴。和牛ホルモンは、脂が多くて以前に2回ほどダクト火災(排気の筒の中が燃える)になってしまったので、1本ずつ焼かなければならない。4-26※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。みかどや数々の食通が東京から通うという情報を聞きつけ、大泉洋がどうしても行きたいと推薦した鮎料理の名店。一級河川としては日本で唯一ダムが無い島根県が誇る清流「高津川」は、国土交通省の水質検査で過去複数回にわたって水質日本一に輝いている。その清流でとれた鮎を、コース1人前で7~9尾使用している。天然鮎の中でも形・味共に最も優れているモノが塩焼きに使われ、企業秘密だという特別な焼き方をしているので、一般的な塩焼きとは全然違うそうだ。苦うるかは、他の料理の調味料としても使われている。221-2※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。日本海でも山陰地方から九州長崎沖でしか獲れない珍しいケンサキイカの一種。200種類はいると言われるイカの中でも特においしいと言われている。活魚車と仲買人の免許を所有し、専属の漁師さんと契約したお店(認定店)だけがこのイカを提供することができるそうだ。お客さんに提供する際はイカが動いてなければならないという。1-5-1※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。げんえい厨房をステージに見立てた、創業12年ほど劇場型のラーメン店。大泉洋も以前、プライベートで訪れたことがあるそうだ。※放送時の情報こだわりのラーメン仕上げに香り油を入れるのが特徴のラーメン。極細の麺を使っており、豚骨はストレート麺、醤油系・ダシ系はちぢれ麺と使い分けている。15,000円はするという自家製醤油は、ラーメンのほか、店主イチオシの卵かけご飯にも使われている。2-16-3※左上の「拡大地図を表示」をタップするとアプリが立ち上がり、現在位置と合わせて店舗場所を確認することができる。本編で紹介されたお店リストだ。次の旅は、2015年11月3日から放送された秋田編へと続く。ついては以下を参考にしてほしい。