・野菜の廃棄部分を使いきる事ができます。★一言★オリーブオイルは美容にも健康にも良い油です。そこにハーブや野菜の廃棄部分をつけ込むことで、おどろくほど食欲をそそる香りや味が楽しめます。適量1.お米をかいで炊飯器にセットする2.好きな野菜をアルミホイルで包んでお米の上に載せてご飯をたく。★エコポイント★ご飯をたくのと一緒に野菜も茹でられ、エネルギーを無駄使いせずに効率よくおかずが作れます。野菜はとても甘くなり、美味しかったです!注意として、卵や魚などの生ものの場合は炊きあがり時間をセットして翌日食べることはしないでください。食あたりを起こす可能性があります。卵の場合、殻は綺麗では無いので、しっかりアルミホイルでくるんでご飯と殻を接しないようにしてください。少々1.水菜は一口大に切るってオリーブオイルで和える。2.鰹節、ドレッシング(醤油:お酢:みりん=1:1:1/2)、じゃこ、チーズ、焼きのりをちぎったものをいれて混ぜる。・サラダは加熱を要さず、切って混ぜるだけの非常にお手軽な健康食です。電気代もかからないすぐれものです。・野菜を洗うときは流水ではなく、ボウルなどに溜めたきれいな水でふり洗いをしましょう。葉と葉の間に入り込んだ泥などがとれやすく、節水にもなります。水菜は食べやすく、サラダにしやすい生野菜です。少々塩がきいた「しらす」と、ドレッシングをよく吸って味が染み込んだのりと鰹節、それにチーズが加わることで、とてもまろやかでおいしい味になります。わさびが苦手な方はわさびを抜いてもらっても大丈夫です。簡単ですが、とってもおいしい一品です。小さじ21.ブロッコリーは小総に分けお皿にもり、ラップをふんわりとかけて電子レンジで鮮やかな緑色になるまで温める。目やすとして100g1分半~2分温めると良い。(茎の部分は捨てずにとっておく。→きんぴら)2.小さめのボウルに卵を解きほぐし、マヨネーズ、塩、胡椒を加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油を熱し2の卵液を流しいれて手早く混ぜる。したらとりだし、フォークなどで細かくする。4.玉ねぎは幅1.5cmのくし形に切る。・電子レンジを使って野菜の下ごしらえをしましょう!ブロッコリーやかぼちゃを1Lのお湯で煮る代わりに、電子レンジで下ごしらえすると年間で約12kgのCO2削減になり、約720円の節約になります。小さじ1、胡椒少々)をかけました。カロリーが気になる人は、ブロッコリーを温める前に2%ぐらいの塩水に一度つけてレンジで温め、卵にしっかりと塩味をつければドレッシング無しでも美味しく食べられます。reserved.サイトマップリンク本サイトの運営についてポリシ。