大さじ2作り方とり肉はひと口大のそぎ切りにし、Aをもみこみます。アスパラガスはゆでて、3~4cmの斜め切りにします。卵はほぐし、Bを加えます。フライパンに油を熱して肉をいため、色が変わったら(2)を加えます。全体に油がまわったら卵と合わせ、強火で手早くいためます。色や香りを生かすため、煮すぎないように注意します。関連するレシピ鶏肉のレシピ鶏ささ身と卵の中華粥お米がスープをたっぷり吸って膨らんだおかゆは、食べごたえがあり、ダイエット中の方にお勧めのメニューです。鶏ささ身は低脂肪で高たんぱくのヘルシーな食材ですから、カロリーが気になる方によい組み合わせです。鶏肉の豆腐茶碗蒸し豆腐は高たんぱく低脂肪、低カロリーの食材ですので、生活習慣病が気になる方にお勧めの食材です。大豆に含まれている大豆サポニンは豊富で、コレステロールを下げる働きがあるとされています。鶏ささ身のヘルシーピカタ鶏ささ身や高野豆腐は低脂肪で高たんぱく質。高野豆腐は大豆から作られる製品の中でも消化吸収が最もよい食材です。たんぱく質の吸収をさらに高めるには、ビタミンが必要なので、野菜類と組み合わせてみましょう。とり肉の卵つけ焼き台湾料理のおそうざい。ねぎはたっぷりのせましょうとり肉のカレー焼きたっぷりのやわらかい衣でふんわりと。酢や香辛料をたくさん使った、ビールのおつまみに最適な一品。