作り方は簡単!肝臓がんに良い飲み物は水出しコーヒーがん予防に良い飲み物や食べ物。コーヒーのクロロゲン酸が肝臓がんの予防にいいホットよりも水出しのほうがクロロゲン酸が多く出るコーヒーに含まれるポリフェノールの一種クロロゲン酸は効酸化作用があり肝臓がんの予防に良い飲み物といわれています。スポンサーリンクなぜ水出しコーヒー?クロロゲン酸はホットコーヒーにも含まれますが、クロロゲン酸はお湯で早く抽出するとたくさん抽出されず豆に残ってしまいます。クロロゲン酸は長い時間をかけたほうがたくさん抽出され、ポリフェノールなので熱にも弱いため水出しがベスト。お店では専用の機械で約10時間かけて水で抽出してるのですが、家庭でもコーヒー豆を入れたお茶パックを1リットルの水に入れて、一晩冷蔵庫でおいて置くだけでできます。酸味が少なくコクがありおいしいです。色の濃い野菜ががんになりにくい色の濃い野菜と葉物野菜でどっちにしようか迷った時は、色の濃い野菜のほうが抗酸化力が強いのでよりがんの予防効果が期待できます。葉物野菜は便秘の予防や腸内環境を整えるのに効果的です。色が濃い野菜は優れた抗酸化作用を持つ野菜が多く、がんの原因になる活性酸素を抑える働きがあります。一色だけでなく様々な色の野菜を同時に摂るようにすると効果的です。がんの予防効果が高いのは?サケに含まれるマグロには無い色素”アスタキサンチン”は、非常に強い抗酸化作用がありがんの予防効果が期待できます。マグロは脳血管の老化防止や心筋梗塞の予防に効果的です。オリーブオイルと一緒に食べるリコピンやアスタキサンチンなどの物質は、油と相性が良いので一緒に摂ることで吸収率を高めることができます。免疫力をアップさせるファイトケミカルスープの作り方トラックバック&コメントこの投稿のトラックバックURL:コメントをどうぞ返信をキャンセルする。(公開されません)ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。Reserved.当ブログで掲載している画像の著作権、肖像権等は各権利所有者に帰属致します。当ブログには著作権所有者様の著作権を侵害したり経営に損害を与えたりする意図はありません。確認でき次第削除等の対処をさせていだだきますサイトマップ健康リサーチ。