「旬の食材百科」話のネタ様々な食材や料理についての情報を綴っています。Twittersyokuzaihyakka更新:葉とうがらし:京都では「きごしょう」と呼ばれ、この時期に煮物などにして食べられてきました。優しい苦みと、唐辛子の風味が食欲をそそります。食材百科に写真と解説を追加しました。04:34:10トラックバック(0)コメント(0)ホーム「旬の食材百科」話のネタここでは食材に関するNEWSや情報を取り上げてみなさんにお伝えしていきます。