it身体を元気に保つためにタンパク質を摂らないとな最近は高齢者でもプロテインを飲む人が多いそうですよ高齢者のためのプロテインと、その選び方などを紹介します。超高齢社会を迎える日本において、高齢者の健康維持は社会全体の課題。元気な身体を保つためには、タンパク質の摂取が重要です。不健康になることで一番苦労するのはその人自身。本人が一番「健康でいたい」と思っているはずです。そのためには筋肉の減少を食い止め、自分の意志で動ける身体を保つことが不可欠ですが、そういった中で「プロテイン」の重要性が高まっています。高齢者向けのプロテインというのは探してもなかなかありませんが、既存のプロテイン製品の中には高齢者におすすめできるものも多くあります。高齢者がプロテインを選ぶ時のポイント高齢者がプロテインを選ぶ際、選び方の目安となるポイントを紹介します。現状では「高齢者向けプロテイン」というのは中々発売されていません。出せば売れると思うんですけどね...ただ、数多くの種類があるプロテインの中から、中高年に適した商品というのはあります。その選び方についてのポイントをまとめました。良質なタンパク質・ホエイプロテインが基本プロテインとは、食品に含まれるタンパク質を抽出して濃縮したものです。どの食品を由来とするかによって、プロテインの種類が変わってきます。乳清から作られるホエイプロテイン同じく牛乳のカゼインプロテイン大豆のソイプロテイン玄米のライスプロテインなどがあります。このうちもっと多く流通しているのはホエイプロテインですが、その理由はタンパク質としての質が高いからです。良質なタンパク質は、消化器や肝臓、腎臓への負担も小さくなります。この点については記事後半でも詳しく解説しますが、高齢者ほど良質なタンパク質を摂取すべき。特別な理由がない限り、ホエイ一択で良いと思います。消化吸収しやすいものを選ぶホエイプロテインの中でも、その抽出法や製法によって種類が分かれています。一般的に最も多いのが「WPC」という製法。これは安価で大量生産できますが、タンパク質の純度が低いという問題があります。この純度を上げたものが「WPI」さらに、純度の高いタンパク質を酵素で加水分解し、消化しやすくした「WPH」があります。高齢者は消化器の機能が若い人ほど高くないため、より消化吸収しやすいものを選ぶべき。多少高価になっても、WPIやWPHの方が適しています。プロテインを飲むと胃もたれしてしまう、お腹を下してしまうという方も、WPHならその心配も少なくなります。ビタミン・ミネラルを忘れずにプロテインはタンパク質を濃縮したものですが、人間の身体はタンパク質だけを摂取してもうまく吸収できません。タンパク質を吸収し、筋肉を合成するためにはビタミンやミネラルが必要です。重要なのはビタミンB群、そしてビタミンDミネラルでは、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、セレンなどです。これらのビタミンやミネラルはプロテインからは摂取できないので、食事でしっかり取る必要があります。「プロテインは食事の補助」という考えを忘れないようにしてください。ビタミンやミネラルが添加されているプロテインを選ぶのも賢い方法。マルチビタミン&ミネラルのサプリメントを活用するという選択もありますが、プロテインにある程度入っていればありがたいですね。プロテインの選び方まとめ牛乳由来のホエイプロテインを選ぶ抽出精度が高いものを選ぶビタミン・ミネラルが加わっているものを選ぶ高齢者がプロテインを飲むメリットとは高齢者がプロテインを飲むメリットは何か?プロテインというと、アスリートやムキムキのマッチョマンが飲むものというイメージがありますが、実は高齢者にも大きなメリットがあります。1固形でないため消化吸収しやすい近年、「高齢者こそ肉を食べよ」という主張が盛んになされるようになりました。厚生労働省が現在作成している「日本人の食事摂取基準2020年版」でも、高齢者のタンパク質摂取量を引き上げることが検討されているそうです。年齢が上がると消化器の機能も衰えるため、肉を食べたくても食べられなくなってきます。お肉を食べると胃もたれが酷い。いう時に、ドリンク状のプロテインは、胃腸に負担を掛けること無くタンパク質を摂取するのに適しています。2調理の手間や好みを変える必要がないそもそも日本人の食事は慢性的にタンパク質が不足気味と言われています。お米中心で魚や肉は控えめにする方が多い中、今更タンパク質中心に切り替えろと言われても大変。其の点、プロテインはいつもの食事を変えること無く、いつもの食事にプラスしてタンパク質を効率よく摂取できます。高齢者にとって「筋肉の維持」は非常に重要な健康管理です。人間の筋肉は20代をピークに減少し始め、50歳を過ぎると30%以上も減少することが知られていますが、一方で適切なウェイトトレーニングを行えば何歳からでも同じように筋肉は発達することが分かっています。筋肉と同じように、消化器の機能も加齢によって低下するため、筋肉を維持・発達させるのに十分な栄養を吸収できなくなります。高齢者は運動が足りないからというより、栄養が足りないことで筋肉が衰えていくのです。適切な栄養摂取によって筋肉は維持できるはず。実際、入院患者にタンパク質とブドウ糖を一定量投与するだけで、寝たきりでも筋肉はある程度維持できることが分かっています。消化器の機能が低下した高齢者の場合、食事だけでなくプロテインなどを活用したサプリメンテーションがより重要になってきます。プロテインのメリットまとめ消化しやすく吸収しやすい調理の手間がない筋肉・健康を維持できる高齢者におすすめのプロテイン高齢者向けにおすすめのプロテインを紹介します。ホエイプロテインGP840g(約40食分)...7,600円(税別)「SAVAS(ザバス)」は、明治乳業が展開するプロテインブランドです。ドラッグストアやスポーツショップで見かけたことがある方も多いハズ。そのザバスの中でも最高級のシリーズとして「ホエイプロテインGP」があります。消化吸収しやすいホエイWPIに加えて、加水分解したパワーペプチドも含まれているため、高齢者でも胃もたれや下痢の心配がありません。ビタミンやミネラルなどの微量栄養素が添加されているのも嬉しいポイント価格は高価になりますが、高齢者向けのハイスペックなプロテインと言えます。円(税込)ゴールドジムは、アメリカで生まれた世界最大級のフィットネスクラブです。そのゴールドジムが手がけるサプリメントブランドとして、プロテインもよく売れているそうです。純度の高いホエイプロテインを加水分解した「ホエイペプチド」という商品で、WPHの別名にもなっています。ミネラルはありませんが、ビタミンB群は添加されています。ゴールドジムに通われている方には人気のプロテインです。加水分解ホエイプロテイン1kg...3,390円(税込み)マイプロテインは、イギリスに本拠地を置く世界屈指のプロテインメーカーです。ヨーロッパではダントツのシェアNo.1アメリカでも人気ですが、日本では最近になって進出してきました。何と言っても最大のポイントは圧倒的なコストパフォーマンス加水分解したホエイWPHが、日本のWPCより安い!しかも、不定期で開催されるセールではもっと安くなります。ビタミン・ミネラルの添加はありませんが、食事の補助としてプロテインを取り入れたい方には最良の選択になります。価格は安いですが、日本よりずっと厳しい国際的な品質保証をクリアしているため、安心して購入できます。Amazonや楽天では扱いがなく、マイプロテインの公式サイトからの購入になります。厚生労働省が5年に一度策定している「日本人の食事摂取基準」では、高齢者の低栄養・虚弱の防止のために必要なタンパク質の摂取量は体重(kg)×1.06g/日とされています。体重50kgの方なら、1日に53gのタンパク質摂取を目指しましょう。高齢者の項」で長々と語られていますので、興味があればご覧になってください。食事で1食10g程度(たまご1個+納豆)のタンパク質を摂取した場合、1日20gくらいをプロテインで飲むのが目安になりますね。高齢者にとってプロテインは腎臓の負担になるのか「高齢者」と「プロテイン」と来ると、連想されるキーワードは「腎臓」です。「プロテインの過剰摂取は腎臓に負担をかける」という説によって、プロテインをためらう方も多いでしょう。確かに、腎臓病など腎機能に障害のある方は、タンパク質の摂取を制限されることは事実です。いって腎臓が健康な方がプロテインを過剰に恐れる必要はありません。それどころか、プロテインは腎臓が弱い方でも摂取できる良質なタンパク源とも言えるのです。腎臓病患者のタンパク質制限タンパク質が腎臓の負担になる理由は、タンパク質の排泄に腎臓が働くからです。糖質や脂質は、人間の体内でエネルギーとして燃焼した後、最終的には水と二酸化炭素にまで分解されて呼吸や汗で排出されます。タンパク質だけは窒素を多く含んでいるため、この窒素を濾し取るために腎臓が働くのです。HPによると、腎機能の低下は血中のクレアチニンという物質の濃度で判断しますが、そのクレアチニン濃度とタンパク質制限の目安は以下のとおりです。全腎協HPより筆者作成このように、クレアチニン量が2mg以上の方でも、タンパク質摂取量は0.8~1.0g/体重kg/日で、厚生労働省が推奨するタンパク質摂取量より若干少ない程度です。実際、日本人のタンパク質は慢性的に不足気味なので、これ以上の量を日常的に食べている方は多くないと思います。普段の食事にプラスして1日1杯プロテインを飲む程度では、腎臓に負担になる心配はほぼ無いと考えて良いでしょう。良質なタンパク質は腎臓に優しい腎臓病の予防のためにはタンパク質の過剰摂取は避けることが賢明です。同時に、タンパク質は健康維持のためにも欠かせない栄養素であるため、必要量はしっかり摂る必要があります。ここで重要なのが「良質なタンパク質」を摂るということ。タンパク質が「良質」かどうかを判断する基準としては「アミノ酸スコア」や「生物価」という指標があります。アミノ酸スコアや生物価についての詳しい説明は省きますが、これらの指標が高いほどタンパク質が体内で有効に使われる、つまり無駄に排出される窒素が少なくなるため、腎臓への負担も少なくなるのです。この点、ホエイプロテインはアミノ酸スコア、生物価ともに主要なタンパク源の中でも最高の数値であり、非常に良質なタンパク質なのです。高齢者は消化器の機能が低下するのでタンパク質を食べづらくなるプロテインは消化しやすく純度が高いものが高齢者向きホエイプロテインは良質なタンパク質なので腎臓にも優しい十分にタンパク質を摂取すれば筋肉を維持できる以前は、プロテインというと怪しげな筋肉増強剤のようなイメージがありました。昨今のフィットネス意識の高まりもあり、アスリートだけでなく学生や高齢者にまでタンパク質摂取の重要性が広まってきています。プロテインは決してマッチョマンだけのものではなく、むしろ肉を食べるのがしんどくなった高齢者にこそ向いているものです。適切な栄養摂取と適度な運動により、動ける毎日、クオリティ・オブ・ライフの向上を目指しましょう。0関連記事ANOMAプロテインは「寝る前」に飲むのが効果的ANOMAプロテインを評価【星5】地球にも身体にも優しい高級プロテイン5社を比較。(0)トラックバックは利用できません。この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。筋トレと栄養学にハマる神奈川県在住35歳。「safari」とは「未知への探求」という意味ですが、人体って今でも未知の事だらけ。科学的根拠はもちろん大事ですが、まだまだ科学でもわからない未知の「体感」「経験」なども大事にしたいと思っています。サプリ評価別で探すダイエットsafariが評価したサプリ等の商品を評価ランクごとにまとめています。