「旬の食材百科」話のネタ様々な食材や料理についての情報を綴っています。Twittersyokuzaihyakka更新:大長なす:九州では多く作られ身近な茄子の一つですが、その他の地域ではあまりメジャーではないですよね。焼きナスや蒸して食べると美味しいんですよ。食材百科に写真を追加し更新しました。11:11更新:ワッサー:山根白桃と水野ネクタリンの混植園で生まれた偶発実生とされる桃で、ネクタリンほどの小ぶりの果実はオレンジ色のしっかりとした果肉が特徴。食材百科に写真と解説を追加しました。03:17:42トラックバック(0)コメント(0)ホーム「旬の食材百科」話のネタここでは食材に関するNEWSや情報を取り上げてみなさんにお伝えしていきます。