本当のももいろ皆さん突然ですが、本当の桃色をご存知ですか?色鉛筆や絵の具の桃色が大好きなお子さんも沢山いらっしゃいますよね。今回ご紹介するのは、見た目にも愛らしい自然の桃色のコンポートとゼリーです。このピンク色、実は桃の皮の優しい色素を煮汁にそっと移したもの。本物のももいろは、見ているだけでやさしい気持ちになれそうな、透明感のある美しい色なんですね。季節折々の自然からの贈り物の味や香りを、お子さんの五感や心に優しく沁みこませてあげましょう。桃の色、みずみずしい味、そして煮上がった後にはキッチン中が桃の優しい香りに包まれる、この季節だけに味わえるとっておきのスイーツです。煮汁を沸騰させるのでアルコール分は飛んで香りだけが残りますが、気になる方は省いてくださいね)(作り方)1流水の下で桃をやさしくなでながら洗う。(桃の表面についている産毛が取れて、きれいに澄んだシロップが出来あがります。2桃が重ならずにはいる鍋を用意する。滴り落ちる果汁を無駄にしないために鍋の上で桃をきる。種にしっかりとあたるまで、ナイフで縦半分に切り込みを入れる。両手で桃を包み込むようにして持ち、前後に少しずつひねり1/2に分ける。りょう両手で包み込むように持ち、前後にひねって桃を1/2に分ける。3桃以外の材料をすべて鍋に入れ、最後に桃の皮目を下にして入れる。4強火で煮立たせ、煮汁が沸いたらキッチンペーパーで落し蓋をして、くつくつと優しい泡がでる火加減で5分煮る。5火を止めてそのまま冷ます。冷蔵庫で冷やして、頂く直前に桃の皮をそっとめくり皮をはがす。少々(作り方)1コンポートの煮汁60mlを耐熱皿に入れ、ゼラチンを振りいれ戻す。2ラップなしで電子レンジで1を温め、ふわっとわいた瞬間に取り出し混ぜる。3残りの煮汁に2を加え、よく混ぜる。4器に桃のコンポートを適当な大きさに切って入れ、桃とひたひたになる程度の3を注いで冷蔵庫で冷やす。54が冷えたら、再度4の作業を繰り返して、桃が器全体に散らばるように冷やし固めていく。5ミントを飾っていただく。ももいろ、きれいでおいしかったね♪きれいな桃色のゼリーになりましたか?みずみずしい果汁がたっぷりの桃もそろそろ終盤。お値段も求めやすくなってきたので最後はデザートにたっぷりと使って、旬のお味を最後まで堪能してくださいね。今日はママと一緒にお菓子を作ろう「初めて作ったお菓子」その思い出は皆さんの心の奥底に優しく大切に仕舞われていませんか?私達の子供も初めてお菓子を作った時のわくわく!ドキドキ!そしてお菓子を囲んでいる家族の優しい笑顔をいつまでも覚えていてくれるかもしれませんよね。(スモア)!しっとりと潤った梅雨にさよならして、元気印の太陽の光が降り注ぐ夏まであともうちょ...ひんやり美味しいね♪~ジンジャー風味のグレープフルーツゼリー~本格的な梅雨になってきました。みんな大好き☆トライフルイギリスのお菓子「トライフル」。器の中にカスタードクリームやフルーツ、スポンジケ...絞りたてジュースに絡めて召し上がれ♪ココナッツ風味のパンナコッタ風薫る5月。爽やかで気持ちのよい季節になってきましたね。Cakes♪をお家で作ってみませんか?数年前から人気に火が付き、いまだに行列の絶えないパンケーキ専門店。一時のブームかと思...Easterに♪~新にんじんとオレンジのマフィン~ちゅんちゅんと小鳥たちのさえずりが日ごとに賑やかになってきました。桜のスノーボールクッキーはいかが?3月になりました。春はもうそこまで来ています。花屋さんの前を通...簡単♪贅沢♪いちごのコンフィチュールのパフェ春めいた日が増えてまいりました。アメリカンタイプのチョコチップ・クッキー2月になりました。巷には、チョコレートが氾濫中。...今が旬、レモンカードを作りましょうあけましておめでとうございます。2013年となりました。今年もママとお子さんがに...クリスマスツリーのポップコーン・ガーランド街の中にクリスマスソングが流れ、クリスマスらしい華やいだ空気が心楽しませてくれる...ジンジャーマン・クッキー12月に入りアドベントカレンダーの小窓を開けてクリスマスを心待ちにする日々がやっ...お友だちと一緒にクレープ・パーティ日ごとにお外が寒くなり、お家で温かいものを頂くのが嬉しい季節になってきましたね。Halloween!10月の行事としてハロウィンを楽しむご家庭が、年々増えていますね。”...焼きたてお菓子を召し上がれ急なお客様。色...天使のふわふわクリーム暑い毎日が続きますね。Dessertを作りましょう~子どもたちの大好きな夏がやってきました。その2絵本とベビーサインで育むコミュニケーション力。~私たちは親としてのどうあるべきか~電車の中で子どもがぐずった時など社会的な場面で「こんなとき親としてど...ひんやり簡単!和スイーツ!ヘルシーで美味しい和スイーツの作り方を紹介しています。片栗粉とお砂糖...~浮かべて涼を~暑い夏でも楽しめる暑さに強い花があります。南国生まれのランは、暑さに...妊婦&授乳中のママにおすすめ【ソイミルクティー】ママが元気が一番。気温が急激に下がり、体調を崩しやすい季節。床の上までお部屋まるごと暖かく。「スチームファン蒸発式加湿器」トピックス一覧を見るWeeklyゴーゴーリサーチ[今週の投票]”寝かしつけ”どうしてますか?抽選で5名様に『図書カード500円分』をプレゼント。