卵焼きなんて...何ヶ月ぶりだろう...(←しみじみとねっ)お弁当をマメに作ってた頃(←そんな時期もあったねぇ...)は、毎回卵焼きを入れてたんだけど、最近は「自分で焼いた卵焼き」を食べる機会がなかったのに気づきました。今回焼いたのは、ネギ入りで味付けはお醤油であっさりの、シンプルな卵焼き。いやー、たまにはいいっすねー♪なんか、家庭的で☆......ま、切らずに丸ごと食べてるのは、愛嬌ということで。年齢がお姉ちゃん(オブラートにグルグル包んでみました☆)私ですが、一人で行くとものっすごい寂しいのが、居酒屋とラーメン屋さん。カフェのランチ食べに行くのとどこが違うのか?と自分でも不思議なんだけど、理屈じゃないのよねー。日本語の通じないマッサージ屋さん、一人で行くの平気なのにねー。(実際あった)寿司屋でカウンター、一人でも大丈夫なのにねー。言うわけで、昨年の12月にオープンした「鷹山」にもずっと行きたかったんだけど、一緒に行ってくれる人がいなくて(マジです)なかなか行けませんでした。この度ようやく友人を「ラーメン奢るで付き合って!」と連れだし、行ってきました☆お店に着いたのは、夜の11時半。お客さんは少なめです。車を停めて、明るい看板を見つつ友人が一言。ええなぁ♪」うんうん、私もそう思うよ。店内は「黄河」の時と多分あんまり変わりません。私も友人も「黄河」の時によく来てたので、「何か安心するなー♪」が第一印象です。メニューはやっぱり違います。「**Megumi**」さんのコメント通り、ラーメンがメインで、サイドメニュー的なモノは少ないです。「何食べよ?」「バラバラがええんやんな?」「当たり前だのクラッカーやわ...(←イヤー年齢がお姉ちゃんなんで...)」と長々と相談し、今回は私は女性の人気の「鶏塩らーめん」750円を、友人は「富良野味噌」680円を、後は餃子350円を1皿注文しました。メニューには「のせもの」という、トッピングメニューもございます。友人と、とめどもない話しをしていると、まずは富良野味噌ラーメンが。味噌ってもっと濃い色を想像してたんだけど、思った以上に薄いんで友人と「え、これ味噌?」と言ってました。スープを飲むと、しっかり味噌味。濃厚なので、濃い目の味が好きな人には良いですなー♪お腹が減ってたので「ご飯...」と考えたんだけど、食べてる時間が思いっきり夜中という、美容とダイエットもあったもんじゃない時間帯だったため、ギリギリのところで自粛しました...。ああ、書いてたら、食べときゃ良かったとやっぱり後悔だ...。らくすると「鶏塩らーめん」が。色は豚骨っはぽいんだけど、鶏骨スープを使ってあるんだって。「あっさりしてますよー♪」と、お店のお姉さんは言ってたけど、何の何の、きっちりしっかりした味です。スープに入ってる鶏油は、思ったよりサッパリしてるから、スープもスルスル飲めます。スープがよくからんで美味しいですよ。鶏チャーシューは、普通のチャーシューよりはるかにサッパリ。やって作ってるのか、ちょっと教えて欲しかったです。餃子は、大きめで皮が厚めで、中の具にしっかり味がついてて、そして何故か甘いっ!野菜の甘さ?それとも肉の甘さなのかっこれはっ!と友人と2人、わからないくせに討論してました...。いや、前も同じ事やった気がする...。「黄河」の時とは、お料理の内容はガラッと変わってはしまいましたが、お店の雰囲気は変わらないし、ラーメンも食べやすいし、何だか色んな意味で安心しつつお腹いっぱいになりました。**Megumi**さん、これからも頑張ってね☆ご馳走様でした。ともトッピングを☆トッピング注文するの忘れて、つい単品で食べちゃいました。仕事の都合で早めの昼食。一昨日の夕方、時々こちらにもあがっている、玉城の王富(ワンフー)さんに2年ぶりくらい超久々に行ってきました。said:黄河の時、出前を頼んだのが懐かしいです。それも病院に・・・(入院していたんで外出出来ず)どうしても食べたかったので出前を注文しました。その時食べたのはラーメンとから揚げ。部屋に戻ったとき自分がニンニク臭いのがわかりました。懐かしいな~!!お店変わってから行って無いので機会があれば行ってみよっと!!そうそうオススメのお店があります。良かったらここで紹介してください。1てっちゃん(阿児町鵜方にある居酒屋)→ここの料理はサイコー。食べるもの全部美味しい。大将も面白くていい人ですよ。2味鮮(23号線沿いにある中華料理屋さん)→ここの台湾ラーメンは激安です。said:hisaponさんへ。何か痛そうな思い出なのに「病院って出前OKなんやっ!!」と妙に感心した私をお許しください...。出前OKなんだ...(くどい?)お店は新しくなったけど、あの雰囲気は変わらないと思いますので、ぜひとも行ってみてくださいね☆そして、お店情報をありがとうございます!!てっちゃん、ぜひぜひ行ってみます!!そう言えば、最近居酒屋さんに行ってません!!味鮮は...。実は夜中にちょこちょこ行ってます☆あの、カタコトの日本語が飛びかってる雰囲気とか、量とか安さとかが好きです!!夜中に定食食べるとしんどいですよねー♪多くてっ。土曜の夜に明和でレイトショー見て、その帰りなんか食べようと言うことになり、その時間なぁ・・・と考え、そうだ!と思いつきちょっと寄り道しました(^^)お店は満員でした。私は醤油ラーメンを食べました。明和のレイトショー、鷹山コースは定番になりそうです。次回の予定も決まりました。Tハシさんもよかったらいかがですか?ちなみにあとの2人はよくご存知のはず・・・そうそうてっちゃん行く時はお供させてください。said:私も小学生の頃、長く入院していましたので黄河の味噌ラーメンを出前してもらってました。あと、美鈴の餃子や唐揚も。その頃、味噌ラーメンが辛口で美味しかったです。大人になって働くようになって自分のお金で食べてみたところ味が変わっていたように思いました。卵焼きはマヨネーズ入れます派です。あと味薄い時は後から醤油かけます派です。said:全然大丈夫ですよ。入院は楽しかったですから・・・(笑)てっちゃんランチはやって無いんです。