Vivantの姉妹店、軽井沢ル・ボン・ヴィボンのブログです。お店のことこんにちは、シェフの梅田です。しぶとい暑さが続きますね。連動して、軽井沢も相変わらずの人出の多さ。うちのお店も、もう少し忙しい状況が続きそうです。この夏休み期間ディナーが忙し過ぎて、ランチタイムの営業はほとんどできませんでした。ルボンヴィボンは元々ディナーのお店なのでディナーが優先です。それよりなにより繁忙期じゃなくても、もうランチタイムの営業は体力的に無理だなと思うようになりました。20年来ずっと夜だけ営業のお店にしたいと願っていたのでこの辺でそろそろ、本気でそちらにシフトしようと思います。9月3日以降のランチ予約は制限しています。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。ル・ボン・ヴィボンのオーナーシェフ、梅田正克(UMEO)です。料理を通じて軽井沢の素晴らしさを皆様にお伝えしたいと考えています。軽井沢お店の公式HPです。facebookpageお店のfacebookpageです。noteシェフ梅田のnote旅と乗り物と美味しい食事フランスを中心とした旅ブログです。Umeda国内外の旅のログです。ル・ボン・ヴィボン(吉祥寺)こちらは本家吉祥寺LeBonVivantの新HPです。好みは変わる夏にできない自慢話クリスマスメニューのご案内、続き。見るカテゴリーお店のこと(428)軽井沢(18)料理の話(17)軽井沢の話(24)食材の話(8)Weblog(0)散文(22)いろいろ(11)イベントのご案内(19)きたかるマルシェ(1)特別な事(6)ワインの事(3)観光の事(1)フランス(9)ヨーロッパ(2)旅の話(16)食の安全と健康と美食を考える(0)吉祥寺(4)フランス・スペイン(5)趣味・乗り物(3)北軽井沢のこと(3)東日本大震災(2)ヨーロッパドライブ(3)あたらしいこと♪(0)ワインマルシェ(0)ちょっとしたこぼれ話。(5)移転の話(23)頂戴しました。(0)新しいお店の話(28)最新コメント梅田/軽井沢ハーフマラソンに出場しました。N/軽井沢ハーフマラソンに出場しました。kabu-poi/軽井沢ハーフマラソンに出場しました。遮光カーテン/軽井沢ハーフマラソンに出場しました。Facebook公式Twitter。