扱いあります!2020-01-13寒中は、味噌作りに適しています。寒の間にほとんどの人が味噌を仕込みます。当店のイチオシ!!蔗糖の含有量が多いので甘みが強く風味がいい珍しい大豆です。煮豆用で、通常の味噌用と比べると大粒です。仕上がり時に、目が特徴的です。一般的な黄色白目大豆で、大袖振大豆よりもお値打ちです。品質が良く粒揃いで、早くふっくら煮えます。お好みの量に合わせてお量りいたしますので、お気軽にお申し付けください!!まとまった量で購入いただくとお値打ちとなります。子なら『宮城県産つや姫』をお詰めいたしております。簡易風呂敷の斜め掛けカバン、リュックご用意できます。この機会にご利用ください!!鏡開き用小豆、お砂糖取り扱っております!2020-01-061月11日は鏡開きです。神様の霊力が宿った餅を食べることでご利益をいただきます。上白糖、中双糖の取り扱いをしております。普通小豆は皮が薄く、お汁粉では小豆本体の味を楽しむことができます。大納言小豆は皮が厚いので、小豆の食感が楽しめ、ぜんざい向きです。1合でお汁粉約5人前になります。1合から量り売りもいたしております。お汁粉レシピはこちらを参考にしてみてください!ぜひご賞味ください!!新年のご挨拶!2020-01-04旧年中は、大変お世話になりました。本年もどうぞご愛顧よろしくお願いいたします。萱町本店は本日より初売り、南晩田店は6日から初売りとなります。ネットショップにおきましては、本日より順次対応させていただきます。本年も変わらぬお引き立ての程よろしくお願い申し上げます。