2016-11-02昆布の佃煮と言うとやはり大阪が有名だと思います。数年前まで頂いても「松前屋」や「をぐら屋」を多かったし、人様に贈答する時も、上記のお店で購入していましたが、ここ2年ぐらい前から「神宗(かんそう)」を良く頂きます。関東の方には高島屋横浜店のみしかなく、「ご当地旨いもの市」的なものがデパートで開催されると、「神宗」に長蛇の列が出来ると情報番組で見たことがあったので、春先には妹が義母と二世帯同居した時に、気持ちだけ贈っておこうと思い、「神宗」をお贈りしたところ、義母さまだ大変気に入られたと妹から聴きました。関西でよく聴く昆布の佃煮屋のひとつ「をぐら屋」は大阪は心斎橋が本店で創業嘉永元年だそうです。「松前屋」も心斎橋に本店があり大正元年創業とか。「神宗」は天明元年(嘉永元年より前)に海産物問屋として創業し、以後現在のような昆布佃煮専門店となったそうです。淀屋橋に本店があります。私の好きな塩ふき昆布がないのがちょっと残念ではありますが、たまにしか食べれない高級感のあるお味です。それに!「神宗」の魅力は1パックずつは密閉パックになっていることです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。人のフリ見て我がフリ直せ同じ処置をしてもらうにしても、人によって受ける印象がちがうもんなんだと実感しています。葬儀関係でバタバタしている間に、想像を絶する地震が起こりました。ASUSのGT610。帰宅後、早速パーツ交換。...今年の漢字2011年は「絆」だそうですね。3月に未曾有の震災があって多くの命が失われたし、多くの人が被災し生活も心にも大きな傷を負った年だっただけに温かな漢字が選ばれて良かったです。耳鼻科を受診したのが3年前。山に登ったり~、個人海外旅行の記事をまとめています。2018年12月に「海外ドラマFreak」を立ち上げ海外ドラマレビューを独立させました。