市場魚貝類図鑑ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2500種以上、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。分類から選ぶ学術的な分類から選ぶ海藻・植物索引このページは旧ページです。新ページをご利用下さい。市場魚貝類図鑑では現在新ページへの移行を行っております。一部のページを除き、新ページの方が内容が充実しております。新ページも合わせてご利用下さい。■市場などで流通することはない房総半島以南から台湾、中国までの浅い砂泥地に棲息。これを専門にとる漁はなく、潮干狩りやまた混獲されて少ないながら食べられている。上の画像は岡山県倉敷市の武内立爾さんからいただいたもの。倉敷市児島の高洲において潮干狩りの獲物となっている。詳細は「からこと丸」のサイトへ■薄い貝殻に大きすぎる軟体と水管、足を隠しようもなく包んでいる不格好な貝である。貝殻に対して可食部は多く、見た目もうまそうである。手に入れやすい貝ではないので、まず酒蒸しにしてみる。身は柔らかく甘味がある。本サイトに撮影用の魚貝類を提供してくれる漁業者、流通の方おられましたら、ご連絡ください。本サイトの無断転載、使用を禁止します。文章の引用は引用元を明記する限りにおいて自由です。画像の使用は全て有料となります。本サイトはリンクフリーです。いずれも必要ございません。申し訳ございませんが、同定等の依頼は受け付けておりませんのでご了承下さい。