インスパイア系初心者におススメ!キリッと醤油の立ったワイルドなラーメン正統派インスパイア系らしい豚の旨味が詰まった濃厚スープにしっかりと存在を主張する醤油のコク。その味わいは塩味だけが強いものではなく、ワイルドながらも絶妙なバランスの取れたスープに仕上がっている。インスパイア系特有のワシワシの麺との相性もバッチリだ。じおん」のこだわりキリッと醤油の立ったワイルドなインスパイア系スープ正統派インスパイア系らしい豚の旨味が詰まった非乳化の濃厚スープにしっかりと存在を主張する醤油のコク。その味わいは野菜の甘みが加わることにより、塩味だけが強いものではなく、絶妙なバランスの取れたスープに仕上がっている。小麦の香り薫るガッツリ太麺インスパイア系の特徴である平打ちの太麺は、噛むたびに口の中いっぱいに小麦の香りが感じられる。程よくちぢれている低加水の麺はスープとよく絡み、濃厚スープをすべるように口へと運んでくれる。ボリューム満点のこの麺をワシワシと召し上がって頂きたい。独学で作り上げた二郎系インスパイアラーメン二郎の熱烈なファンであった店主はラーメン店の出店を目標に独学でラーメン作りを研究した。ご家族からの後押しもあり、出店が叶ってからは“バカ増し”のラーメンを求めるお客様で連日店内が賑わい、一躍人気店になった。ご家庭でも野菜を“バカ増し”にして濃厚スープと共に野菜をモリモリと召し上がって頂きたい。濃厚な味噌のコクと奥深さ、ワシワシとした極太麺が相性抜群の一杯!宅麺レビューを投稿する。宅麺レビューを投稿するにはログイン及び本商品の購入が必要です。本商品をご購入された方はログインすると宅麺レビューを投稿できます。全てにおいてイマイチだったな。スープか豚がとにかく臭かったのが残念。獣集とはまた違う変な嫌な臭い・・・。食べると臭さは感じなかったですけどね。あと食べていると途中で飽きます。特筆するべき点はなく、リピートはありません。追加トッピングはキャベツとモヤシ、ニンニクと生卵。麺は茹で時間5分、量は十分だがボソボソ食感。ワシワシゴワゴワでもモチモチ食感でもない違和感は、とかち麺工房のカップ麺の麺を食べた時の違和感に通じるものがある。スープはややカラメで豚臭さが残るが、肝心の豚の旨味が足りない。言葉は悪いが味が薄っぺらい感じ。脂は適度に甘く、豚は脂身と肉のバランス良く柔らかくて美味しかった。今回下ブレだったのかは知らないが、今後の進化に期待。きには非乳化とありますが、そこそこトロついており、味は二郎歌舞伎町店に似た感じです。宅麺ユーザー内で人気が高いのはちばからタイプのド乳化ハイブリッド系やパンチの効いた富士丸インスパなどの流行りの味だったりするので、こういった非乳化王道タイプの二郎インスパは逆に初心者ウケしないのかもしれません。それとも(酷評レビューと同じものを食べていないので何とも言えませんが)その後スープの仕込みを変えたのかもしれませんね、自分が頂いたものはコク深くて充分美味しかったですよ。980円はちょっと割高に感じるかも。前回購入した商品が個人的に好みであったにも関わらず、酷評されていたため確認の意味を込めてリピート。商品によってブレがあるのは否めないが、濃すぎる味がキツくなり始めた年齢としてはちょうど良い味付けだった。宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。◆開封後はお早めにお召し上がりください。◆賞味期限内にお召し上がりください。◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。回答は翌営業日以降となります。