「旬の食材百科」話のネタ様々な食材や料理についての情報を綴っています。出た~っ!青い魚、沖縄ではゲンナーやイラブチャーと呼ばれ高級魚とされていますが、本州で眼にする機会は水族館くらいでは?赤色と違ってこういう青色は食欲が...という方も多そうですが味はとても良いんです。食材百科に写真と解説を追加しました。04:06:29トラックバック(0)コメント(0)ホーム「旬の食材百科」話のネタここでは食材に関するNEWSや情報を取り上げてみなさんにお伝えしていきます。