テリーヌの周りに薄いイチジク。これなかなかない芸ですよ。思いっきりイチジクの味がして美味い!2年前はそのままのフォアグラだったけどこのテリーヌはその時と同じ味というか、フォアグラですやん!これは絶対食べてもらいたい。・本日のお魚料理この日は鯛だったような。フォアグラが衝撃すぎて、流石の鯛も負けますわ。おいしゅうございました。季節の野菜添えもうね、焼き加減が最高。赤ワインのソース?がまた美味いのよ。・イチゴとフロマージュブラン・カフェデザート。シェフが最後に持ってきてくれました。いやね、これは8000円しますわ。無断転載禁止ページの先頭へ。