2017/12/11Tweet安くて美味しい鳥貴族。良く利用させて頂いています。2017年10月1日に税別280円から298円に値上げしましたので、その前後で変化を検証してみました。気付くと突然店舗が増えてる印象の鳥貴族さん。2017年11月時点で596店舗もあります。3地域にしかありません。一切使用していないため毎日発送している為、その範囲内でしか出店できない訳ですね。ところで値上げの影響は?1985年に250円均一、1989年には280円均一に値上げして以来28年間も280円で頑張ってたんですね。値上げ自体は、こっそりサイズや量を減らしていく、お菓子やハム・チーズ、牛乳などのメーカーよりも、よっぽど正直だと思います。サイズが小さくなったりしてなければ、、ですが。提出しているのですが、これから抜粋すると、10月にいったん客離れが起きてますが、もう回復に向かっていますね。値上げ幅は約6%でしたが元々安かったですしね。値上げしてもまだまだ安いことに変わりはないです。メニューはどうなった?さてと肝心のメニュー比較です。値上げと同時に色々淘汰されたんだろうな、、、と思いました。メニューは刷新されていましたが、、ほとんど変わってませんね。写真すら既存品は撮りなおしていません。一品料理も、多少増減はあるものの、ほとんど変わりなし。手間がかかるであろう、とり釜飯も健在です。気になる焼き鳥は、、、。気持ちいいくらい「ほぼ一緒」。値上げに乗じて、客を誤魔化そうっていう考えが1mmも感じられません。ドリンクメニューも同様で、ほとんど変わりなし。原価の高そうだった焼酎が消えたくらいですかね。実食まぁ、メニューは「メニュー」ですから、実物が重要です。大ぶりな串が2本で280円という激安っぷりでしたが、、、298円時代になっても、それは健在でした。サイズが変わってないどころか、むしろ大きくなってる気がします、、。その他の串ものも、、、こちらは280円時代のもの。ものは違いますが、298円時代のものが、みみっちい事は全くありませんでした。ドリンクは?そして焼き鳥にはビールですよね。グラスが小さくなったり、、、こちらが280円時代の生ビール。居酒屋だと680円とかざらですから、半額以下でビール党の味方でしたが、、、。298円時代でも、まったく変わりません。泡が6%増えたり、、ってこともないです。