いつもヘアカットをお願いしている美容師さんからいただいた野沢菜の醤油漬け。「伊那しょうゆ」を使ってるんだって。四十路ともなるとこういうジュンジュンしたのが安心するんだよね、おじさんだよね。style(Facebook)結婚を機に退職して3年半ほど経つ奥さまー。今でも前の職場の皆さんから誘われ、3ヶ月に1回位のペースで飲み会をしている。今回はワシも誘ってもらったので、よく知っているコチラのお店を予約した。上の個室を予約したの。「前菜3種」1人1皿ずつ出てきた。大皿にドンだと食べ損ねることがあるものー。「サラダ」シーザーなサラダ。ドレッシングが美味しかったんですけど、まさか手作りですか(・ω・?)「スペシャル料理」ぎたろう軍鶏の香草焼き。久しぶりに食べたぎたろう軍鶏は肉質ブリンで胸肉部でも肉汁たっぷりで抜群に美味しかった。肉汁を吸ったポテトもまた美味しく満足度100。これはコース料理に含まれていないので興味を持たれた方はお店に問い合わせて欲しいどす。「ピザ」マルゲリータ。トマトソースが濃すぎずチーズとの相乗効果がパない。焼かれた舞茸の食感が楽しい。チーズと一緒に焼くってのも良いなあ。お腹が膨れたなあ、と思ったところにアサリを使ったあのパスタ登場。塩加減が抜群に良かった。お腹がアレだったからお皿を若手ゾーンへ回した。久しぶりに飲んだ黒いのはまったり飲むのに最適だと改めて実感。「デザート」たるくなくサッパリ系。綺麗に〆ることができた。コストパフォーマンス高し。2時間飲み放題が付いて税込¥3,800とは恐れ入りました。4月末まではハイネケン&ギネスも飲み放題に含まれるそうな。これはビール党には途轍もなくオトクなお話。気軽にお電話すると良いだすー。先月1月に1周年を迎えたとのこと。これからも気張って新しいstyleを提案してくれることであろう。歌を歌った記憶だけある。Trackback(0)2017/02/20ビターな夜。カジキマグロのソテー登場。火を入れると固くなりがちなカジキマグロを見事に舵を取って見切ったな?バターを使ったおソースがまた素敵。甘酸っぱいのってどうしてこんなに愛おしいのでしょう。玉ねぎ&人参、そしてピーマンのシャキシャキさがまた美味しさを倍増させる。強めに酸味を利かせたコールスローサラダ。ツボを心得ているなあ。余ったシウマイの皮でトマトソースとチーズを包んだパリパリなやつ。溶けたチーズでまた飲める。奥さまー謹製バレンタインプレゼント。甘さを抑えた焼きチョコとクリームチーズを使った軽いチーズケーキ。濃い目の黒日課ハイボールのお供としていただきました。ありがとうございました。クーンクーンと犬なで声を上げてもあげません。Trackback(0)2017/02/19すすすすすー。襲ってくることがある。強引な神通力を使ったら見事に即日納品。豚さんのお肉をスライスしたものを丸めたタイプ。