人間が生きるためにもっとも重要である自然環境を古(いにしえ)の状態に戻すことを理念としています。「龍の瞳」加工商品を販売し、安全で美味しい食べ物をご提供してお客様に喜んでいただきたいと念じております。森林を広葉樹と針葉樹の調和の取れた混交林に変えたいと思っています。稲の栽培には、山の栄養分に富んだ水が必要です。龍の瞳は、通常使う農薬を三分の一程度、あるいは農薬不使用で栽培しています。農薬不使用で栽培する面積を出来るだけ増やして行きたいと思っています。農薬使用量を減らすことにより、水田にはミズカマキリ、ほたる、クモ、トンボ、カエル、どで田んぼがにぎやかになります。土中には微生物が多くなり、水稲との共生関係が出来上がります。「いのちの壱」は、田んぼが生物などの命のめぐり合うところであるという意味と、お米の命をいただいて私たち人間が生活しているという意味を込めて命名しました。reserved.掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。