のぼる月」をご紹介します。『菓心かめだや』とコラボレーションした掬水亭オリジナル和菓子です。活用し、「所沢」を発信することのできる魅力的な商品として市から認定を受けた商品です。別の軸で動いています。全室から多摩湖を一望できるアルペンロードを歩いていると大きな建物が見えてきます。掬水亭(きくすいてい)です。宿泊はもちろん、七五三や結納などの行事や法要や研修に利用したり、食事や日帰り入浴をすることもできる旅館です。全21室からも展望露天風呂からも多摩湖を一望できます。四季の風景や遠くに望む富士の雄姿を楽しむことができます。のぼる月」が販売されています。1400円2017年9月に岐阜県の石山寺で行われた第3回名月サミットにおいて、「多摩湖にのぼる月」が日本百名月の登録地に認定されたことを記念し、また所沢産のお土産の要望が多かったことから掬水亭オリジナル商品の販売が開始されました。多摩湖にのぼる月」です。掬水亭」がコラボした逸品。内容量は約550gと立派で、ずっしりとした重みがあるので、複数本購入するとかなり重くなりそう。涼しいところで保管、開封をしなければ約1ヶ月程は日持ちします。職人が手間暇をかけ丹念に仕上げた逸品。棹羊羹なので、当然食べる際は自身で切り分ける必要があります。切るごとに風景を楽しめる北海道のえりも産の小豆の美味しい部分だけを使用した贅沢なあんこを寒天で閉じ込めています。表現していて、味だけではなく見た目も楽しむことができます。味を一言で表すならば、「すっきりとした甘さで美味しい」です。羊羹というとものすごくあま〜いイメージがありますが、この羊羹は甘さが控えられていて上品な味わいです。切ったら切っただけパクパクと食べれてしまうかも。見た目も味も楽しめるまさにお土産にピッタリの逸品です。まとめ私はこの羊羹を買うためだけに掬水亭に行きました。お土産だけ買いに来るお客さんも珍しいのではないかな(笑)中々機会がないと行かない場所ですね。これから市内で気軽に購入できることを期待しています。掬水亭で食事もしてみたいなと思いました。心地よい燻製感を楽しめる所沢黒ビールこの記事を書いた人toko-blo「所沢ブログ」略して「トコブロ」。その名の通り埼玉県の所沢市内を執筆エリアとして書いているブログです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。見つかるソーシャルロケーションサービス「MachiTag」と連携し、紹介したスポットをMAP化しています。詳細についてはこちらをご覧ください。所沢を象徴する魅力あふれる特産品まとめ特産・名産品の記事一覧トコブロについて「所沢ブログ」略して「トコブロ」。その名の通り埼玉県の所沢市内を執筆エリアとして書いている地域ブログです。市内のイベントやおでかけスポットの紹介・名物の肉汁うどん、焼きだんご、ラーメン等のグルメ情報・暮らしに役立つ情報など、地元民ならではの視点で役立つ情報を発信中!随時情報を受付していますので、気軽に絡んでくださいね。プロフィール詳細お問い合わせ当ブログに掲載している情報は執筆時当時のものとなります。満たない掲載はいかなる場合であっても一切認めません。利用する際は、お問い合わせフォームより掲載サイトおよび氏名、掲載に関する具体的な内容をお書きの上ご連絡ください。当ブログに関するご提案・ご依頼も受け付けています。