泉屋のプレスリリース若い女性をターゲットに構想から2年。今年こそ成功させます。)様と一緒に「古都華ワインプロジェクト」を立ち上げました。奈良はイチゴの産地ではありますが、スーパーマーケットなどに行っても、奈良のイチゴにお目にかかれることはあまりありません。古都華は全国放送のバラエティー番組において、マツコ・デラックスが絶賛したことから、人気が急上昇しているブランドの一つであります。日本酒の発祥の地と言われている奈良。地元の農産物を活かしたお酒も少ないことから、「お酒を介して地元の価値を提案する」と言う当実行委員会の理念に基づき、奈良を代表する古都華を使ったスパークリングワインの製造・販売を行うことに致しました。実は、この古都華を使ったお酒を考えたのは2年前でした。一昨年の7月にプロトタイプでの試飲会を実施。若い女性をターゲットにしていることから、女子大生を中心に参加を頂きましたところ、高評価を頂き、昨年7月の発売を目標に進めておりました。古都華の需要が急増したことから、発売を断念した経緯があります。本年はその失敗を踏まえ、早い段階からプロジェクトを立ち上げました。奈良県にはワイナリーがないことから、製造は丹波ワイン様に委託、それもあり、古都華の輸送方法や生産ロット、販売価格、チャネル政策など解決すべき課題は山のようにあります。想定しえない課題やトラブルも発生するかもしれません。断続的に三者で打ち合わせを重ねながら、この困難を乗り越え必ず成功させて、奈良県を代表する果実酒を目指します。発売は2019年7月発売を目標にしております。資材の共同調達や勉強会を行っている。同会が共同で製品化を行うのも初めての取り組みです。RSS人気記事きのこのホクトが「エンジョイ!スポーツキャンペーン」を開催中!大迫力の“65V型テレビ”が3名様に。札幌すすきの店」2020年初頭にオープン!きのこのホクトがプレゼントキャンペーン「日本の魅力再発見」を開催中!“10万円分の旅行券”が5組10名様に。ウォーター、CBD24mg配合・500ml)」発売。FeedlySHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketこのページのURLとタイトルをコピーお使いの端末ではこの機能に対応していません。下のテキストボックスからコピーしてください。