作り方:1.ボウルにチョコレートビスケット、溶かしバター、砂糖を加えて混ぜる。2.カップ型に(1)を等分に入れ、冷凍庫に入れて10分冷やし固める。3.ボウルに刻んだチョコレートを入れ、温めた生クリーム、チョコレートスプレッドを加えて泡立て器でよく混ぜる。4.(3)を(2)に流し入れ、冷蔵庫に入れて1時間冷やし固める。作り方:1.食パンにチャツネを塗り、チェダーチーズを乗せてもう1枚の食パンで挟む。2.食パンに粒マスタードを塗り、ロースハムを乗せてもう1枚の食パンで挟む。3.食パンにクリームチーズを塗り、スモークサーモン、ディルを乗せてもう1枚の食パンで挟む。4.食パンにバターを塗り、きゅうりを乗せて塩、コショウを振り、もう1枚の食パンで挟む。作り方:1.オーブンは220°Cに余熱しておく。2.ボウルに薄力粉、バターを入れてすり混ぜる。3.砂糖、ベーキングパウダー、塩を加えてさらに混ぜ、中心にくぼみを作って牛乳を注ぎ、ゆっくりと混ぜる。4.生地を台の上に移し、1分ほどこね、厚さ2cmほどに伸ばし、円形の型で(4)を型抜く。5.クッキングシートを敷いた天板に(4)を並べ、表面に卵黄を塗る。6.220°Cのオーブンで12分ほど焼く。