あらかた50主婦のあったこと録その辺に転がっている小石のあれこれ体験録です。おばちゃんの主張せめて夕飯は家族そろって食べたいと思っているけれど、夫は残業と「お付き合い」が多い。加えて今春から高校生となった二男も、部活や「お付き合い(友達とお喋りしたり買い食いしたり(-_-;)」で、なかなか帰って来ない。母はお菓子で小腹を満たしながら(こんなんだから夕飯小食になるんだわ)、意地でも待つ。お昼も一人で黙って食べて、味気なかったのだから、夕飯くらい「おいしいね」って言いながら食べたい。3人そろっている時も、男二人は黙々と食べようとする。夫など、眉間にシワまでこさえることがある。あの調味料はやめといた方がよかったか?)など、頭フル回転で原因を探るのだけど、単に一生懸命食べているだけだったりする。特段凝っているわけでも、上手なわけでもない料理だけど、半ば強引に「おいしい」を引っ張り出す。「今日の献立の野菜について」や、「お肉柔らかくする工夫してみた」とか、「味付け変えてみた」とか喋っていると、私だけ置いてけぼりをくってしまいそうになり、後半はダッシュで食べる。できれば「ごちそうさま」も一緒がいいな、と思うから。※イラスト描く余裕なくて、使いまわしです。(-_-;)前々職よりさらに前(転職が多いなぁ)、介護に関わる仕事をしていた。トップが意欲的な人で、話題となっていた「学習療法」も取り入れようとしていた。簡単な「読み・書き・計算」を、デイサービスやグループホームを利用する高齢者に取り組んでもらい、脳の活性化を図る。当時、導入にあたっての勉強会に参加でき、何かと驚くことばかりだった。www.kumon-lt.co.jp勉強会の中で、「なるほどな~」と妙に納得したのが「音読」について。「音読」では、黙読よりも、脳の中で多くの作業が行われる。文字を読み取る(視覚)→文字の意味を理解する→理解した文を声に出す→声を音として聞く(聴覚)→聞いた音を文として理解する前頭前野を中心として、脳全体が利用され、脳が活性化される。介護と学習療法の専門的なことについてはここでは触れない(そんな知識ないので)けれど、「あぁだから宿題に『音読』ってあるんだな~」などと、思いながら聞いていた。「おいしい」って言って食べるのも「音読効果」よね。半ば本気で思っている。料理を見て、食する(視覚・味覚)→食材や味を理解する(できれば工夫にも気付いてね)→理解した味や満足度を声に出す(「あ~おいしい♡」)→声を音として聞く(聴覚)→聞いた音を「幸せ」として理解する前頭前野を中心として、脳全体が利用され、脳が活性化される。「あーこれおいしいね~。」「あ~幸せ~」なんて口にして、耳で聞いてるうちに、「自分って結構幸せだな~」と思えてくるんじゃないかな。一人でも音読はできるけれど、できれば誰かと「おいしいね」って言って食べたい。作った人のモチベーションにもなるしさぁ、よほどマズくない限り「おいしい」って言ってほしいのよね~。はてなブログPro特別でも普通でもないアラフィフ主婦です。介護・発達凸凹の子育て・日々のことなど、あれこれ体験してきたことを書いています。(3)スポンサーリンク月別アーカイブこのサイトについてお問い合わせスポンサーリンクはてなブログをはじめよう!honsakiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。