美風ブログ中川ブログアクセス「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。Kiさん(78-3)です京料理とマクロビオティックを融合した京都スタイルを今のうちに伝えておきたい。nakagawa美味しそうにできましたね。氷の温度が高すぎるので解けはじめています。白くキンキンに冷えた氷を置いてすぐに撮影しましょう。麺はデモでは食後で控えめに盛りましたが、これしか食べない(直前に福ZENを食べないw)時はもう少し麺のボリュームを上げましょう。したらオクラの長すぎが目立たなくなります。PM中川さんご指導ありがとうございます。はい、撮影に手間取りました。氷、すぐに溶けるのですね...!オクラの長さと麺のボリュームのバランス...!次回は量を増やして手早く作ります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(339)今日の弁当。