23:48冷凍しておいたパンで作るバナナパンプティング一人ランチのときなどにたまに凝って(それほどでもないが)作るパンプティング。材料のパンとバナナはどちらも冷凍モノ。11:34和菓子・冷たいおやつはそろそろ終わり...お湯にしてもなかなか暖かくなってくれなかったり、部屋を温めるのにも時間がかかったり、寒さがいっそう厳しくなってきました。お湯になるまでの水は洗面器にためて洗濯槽へ。09:39ブレッドレッスン~クリームパン教室のテーブルの向きを変えました。Nさんが参加して下さいました。サンドイッチにもぴったり。20:03パンレッスン~くるみパンレッスンはNさんが来て下さいました。お久しぶりなカップルレッスンです。17:27パンレッスン~食パンやっと天気回復しましたね。レッスンはNさんで食パン。冷凍された本格的なパンの味に大満足です。どれもおいしくいただきました。13:00HCMを使った焼きドーナツ食料ストックの点検をして、賞味期限切れの物が無いかチェックしたところHCM(ホットケーキミックス)が賞味期限切れだったので早速使用することに。13:00ホットケーキミックス!パンケーキ風ロールサンド★パンケーキ風ロール。13:30プリンとチュールと水ようかん週末はおやつを作るようにしてます。旦那さんも私も好きなプリン。お皿に出してみようとしたけど器にバター塗っておかなかったから大変。種の多い葡萄が食べにくくてゼリーにしてみました。皮を剥き、種を取り除いて葡萄汁とグレープジュースを混ぜてゼラチンを入れて固めました。実が少ないやつ選んじゃった。夏の間随分作った杏仁豆腐。いつもの杏仁豆腐に砂糖で作ったシロップ+杏のお酒に頂き物の杏ジャムを混ぜてみました。色合いもオレンジが入って華やかな感じになりました。11:30白玉団子のおやつ今日は中秋の名月ですね。団子粉が安売りしてたので、お月見団子でも作ろうかなと思って買っておいたけどどうしようかなー。平日はお腹にたまるおやつはちょっと...。猛暑到来とのことですが、熱中症や夏バテに気をつけて健やかにお過ごしください。́∀`)夏にパフェは暑苦しいと思う派です。グレープフルーツを使ったパフェ。11:00道明寺粉でつくるおはぎ道明寺粉って以前から使ってみたかったけど、買ったことなかったんですよね。14:30卵白を使ったお菓子☆チュール前に作って好評だったので、またアーモンドスライスを買って来てチュールを作りました。低カロリーヨーグルトで作りました。10:07手作りお菓子などと言っていいのか?マシュマロヨーグ...前にマシュマロビスケットサンドの為に買ってきたマシュマロでマシュマロヨーグルトを作って見た。抹茶ソース等かけて!ヘルシイスイーツ♪抹茶ソースレシピ紹介です。10:33プリンアラモードは邪道だと思う私はプリンは好きなんですが、プリンアラモードとか生クリーム乗ったのは好きじゃありません。16:00餃子の皮で簡単なおやつ今年は健康診断に出掛けないと。市からのやつと旦那さんの会社から来たやつ、どっちも行くべきなんだろうか?う、うーん。10:00チョコバナナケーキ冷凍庫の中を片付けよう週間。冷凍バナナとHCMを使って簡単チョコバナナケーキ。10:30残った栗きんとんでサツマイモきんつばを作ってみたさすがに三日目になるときんとんのまま食べるのも飽きるので、ちょっとアレンジしてきんつばにしてみました。10:30サラミ入り塩味クッキーなん・・・だと・・・!?って思われる方もおられるでしょうが、まあご覧になっておくんなまし。23:00いちご大福を作ってみたいちごが安かったので、いちご大福を作ってみました。見た目少し不恰好です。切るのが難しくてよれよれになってますが。白玉粉+砂糖+水をレンジでチンして作る簡単なやつです。11:30ホットケーキミックスで★簡単ブラウニーホットケーキミックスを使った簡単ブラウニー。鶏つくねを作ったときに余った卵白で何かお菓子無いかな~と見つけたレシピ。10:30パイレックスのスイーツカップクリスマスプレゼントに何が欲しいかと聞かれ、デザート用の器、できればオーブンでも使用できるパイレックスがいいと言う事で買ってきたパイレックススイーツカップ。10:30春巻きの残った皮でおやつ春巻きの皮が少し残ったので、小さく切ってあんことお餅を包んで焼きました。お餅は火が通るように薄くカットして。春巻きの皮だけじゃ足りないかなと冷凍庫にあった餃子の皮も使用。13:00手作り栗の甘露煮で栗きんとん前に作っておいた甘露煮、あんまんに入れたり水羊羹に入れたりしましたが、一番メインに使ったのがこれ、栗きんとん。11:00手作りスコーンドライフルーツ入りスコーンと一緒に贈られてきたプレーンなスコーン。́Д`*)わざわざ丸くかたどってくれて本当に手作りとは思えない。11:00パンナコッタとカラメルソースパンナコッタ。大きな丸いタッパーで作って後からカラメルソースをかける方法。プリン型の容器は耐熱性なので、熱いカラメルソースを入れる器としても重宝してます。シリコンのサバラン型で抹茶フィナンシェ。16:06ホームベーカリーとオーブンが揃ったのでベーグル焼い...気がつけば我が家にはホームベーカリー(記事)とオーブンレンジ(記事)が揃いました。それならば、と一度オーブンでなにか焼いてみようか、と思い説明書をパラパラと。12:00パンナコッタとヨーグルトパインいつものパンナコッタを大きなタッパーで作りスプーンですくい、別に作っておいたカラメルソースをかけました。Corporation。