teruさまチョイスの「太刀魚のチーズ揚げ」。淡白な白身なのでチーズを合わせてあるのでしょうか。ハゼの天ぷらも気になっておりましたが、さすがに天ぷら3連発は避けました。お酒は、最初から「獺祭」を選んじゃいました。磨き2割3分の純米大吟醸でグラス1550円だったかな?すっきり飲みやすく、好きなタイプの日本酒でした。みなさまは4杯2500円〜2800円くらいお飲みになるであろう。水分制限のある自分は2杯にとどめておく...となると、1杯は高いやつにしとかんと。一瞬のうちにこすっからい計算をしておりました。外の寒さに比べて店内があったかいので、さんぱちさまはとりあえずビールからの田酒、でしたね。teruさまはいろいろな日本酒を注文なさったのですが、なぜか注文するたびにその銘柄を切らしている、という状態に。4勝5敗の成績でしたね。する間に、土曜のレッスンを終えたにっきさまが合流します。にっきさまが登場なさったタイミングで週末限定の海鮮盛りを注文します。実はオーダーが通っていなかったことがのちほど判明します。頼んで返事ももらって、なおかつオーダーを忘れられるのはわたくしの特性でもあります。2015年新年会一次会(その1)>にっきさま教室に揃っているカップはこのシリーズですよね。順番が逆になってしまいますが。今回は宴もそろそろ終わり、という頃にお土産頒布会がはじまりました。さんぱちさまからは、秦野の落花生をいただきました。teruさまからは宝製菓の全粒粉入りビスケットをいただきました。ほかにも2点ほどいただいたのですが、諸事情によりアップは自粛でございます。にっきさまからはフランスの地方菓子「コンベルサシオン」をいただきました。それに加えて「ハイデザント」まで!みなさまありがとうございます。ちなみにわたくしは「紀の善」の抹茶ババロアを用意いたしました。にっきさまが甘味処にいらしゃることができなかったため、あんこものの甘味にしたのでした。銀座5丁目「アナム」でマトンビリヤニ6月16日月曜日は抜糸の日でした。腎臓外科の担当ドクターは経験豊富で素晴らしい腕の持ち主で、抜糸もさほど痛くなかったですね。その後は腎臓内科で問診。血液検査があるだろうと思って朝食を抜いてきましたが、この日に限って検査がありませんでした。お会計はたったの220円でした。こないだの入院、17万5202円もかかったのにな。医療制度は不思議です。病院に行くときには大江戸線を使うのですが、帰りはあちこち寄り道しますので、都営新宿線だったり丸ノ内線だったりします。最近は帰りも大江戸線に乗って築地市場まで行ってしまうパターンが増えました。築地市場のまわり、外国からの観光客が増えましたね。銀座で買い物が済んだら、お昼の時間です。ちなみに買い物はウエストのリーフパイ(川崎の店への差し入れ)と、デジタルはかりです。散歩していると、松坂屋跡地にぶつかります。大規模工事の真っ最中ですね。いえばジャイヒンドってこのへんだったな、と思ったら別の店になってました。ランチメニューにビリヤニがあったので入店します。マトンビリヤニライタ付き。ラッシーは別注文です。生姜やスパイスの味がストレートに伝わってきます。カレー味は感じないかもしれませんね。マトンはお米の山に隠れてます。同じビルに「ラサ・マレーシア」が入ってますし、トルコレストランの「コンヤ」もすぐ近くです。このへんはちょっとしたエスニックエリアですね。フロイデンソーセージグリル」で盛り合わせ麻布日進がやってる店ですね。東京駅の八重洲地下街のはじっこにソーセージスタンドがあります。意外とお安いんですよ。盛り合わせ(550円※消費税5%時)このときは飲みませんでしたので、70円出してパンをつけてもらいました。ま、ニュルンベルガー本来のサイズや、カリーヴルストの解釈などはアレですが...おいしいことには違いないですよ。銀座「ニューキャッスル」について、うれしいニュースと悲しいニュースがあります。うれしいニュースの方は、「ニューキャッスル」の復活です!2013年6月15日(土)の11:30から再オープンとなりました!といっても、旧店舗は在りし日のままとなっておりまして、新店舗は別の場所ですよ。辛来飯(カライライス)」http://newcastlesansey.blogspot.jp/銀座という街は変化の多い場所で、建物ごと建て変わってしまうので、元々の姿を忘れがちです。その一方で、コツコツと堅実に誠実に、少しずつ変化しながら営業を続ける店もあるのですよね。銀座に「ニューキャッスル」あり。文化財といってもよいくらいに思えますね。次に悲しいニュースの方です。「ニューキャッスル」の看板ネコとして親しまれたポンちゃん。2013年5月24日の早朝、他界したとのことです。いつもポンちゃんがいてくれて、あの界隈を通るのが楽しみでした。そこに猫】http://nekophoto.kumax.net/kanban/130625/【現在の飼い主さんのブログ】http://ameblo.jp/ginzanekopon/entry-11545033422.html***************************************(以降の部分は、以前の店が営業していた頃のエントリとなります)このあたりまで来たら、なにはなくとも挨拶だけは欠かさずに。ニューキャッスルの看板娘、ポンちゃん。最近は並木通りの角でじっとしてることが多いようです。こちらはニューフェイスのウスミちゃん。春の陽気でウトウトっ...と舟を漕いでました。若かりし頃の4年間、銀座で働きました。有楽町駅から会社まで歩いていく途中、必ずこの店の前を通ります。カライライスの超有名店、ニューキャッスル。毎回目に入るのに、実は数えるほどしか入店してません。それは、当時の1食ぶんの食事としては量が足りなかったからです。9時→17時で終わる仕事なら問題なかったのですが、レイバーを通りこしてスレイヴな職場でしたから...ひさびさに入店、「大森」を注文します。解説の必要もないと思いますが、駅名でカレーの量が決まってます。小盛りが「品川(=多い、のひとつ手前)」。普通盛りが「大井(=多い)」。普通盛り+目玉焼きが「大森(=大盛り)」。大盛り+目玉焼きが「蒲田(=大盛り、のひとつ向こう)」。ま、諧謔というかオヤジギャグというか...隣の席の女性は「しなタマ(品川+目玉焼き)」を注文してました。野菜と果物のまろやかな味。このカレー、ルーだけ食べると甘めなんですよね。ごはんと一緒に食べると辛味を感じるんですよね。これまたソウルフード的な料理でしょうか。肉を使ってないこともあって、やはり1食としては少なめです。カフェめしの先駆と考えた方がいいかもですね。銀座は変化の激しい場所。ビルごと建て替わるので、前に何があったのか、忘れてしまいます。その一方で、変わらず残ってるところもあるんですよね。「三州屋」もしかり、「ジャポネ」もしかり。手堅い商売を続けること、すなわち必要とされてるってことかな?店を出ると、ウスミちゃんの姿が見当たりませんでした。植え込みで気持ちよさげに熟睡してるのを発見。慢性的な寝不足人間としては、うらやましい限りなのです。ネコっていいなあ〜あ、イヌも好きですよ。※こちらの店は2012年7月いっぱいをもって閉店となりました。キッチン大正軒」でしょうが焼きポテコロアジフライ回り道ですが、たまに仕事帰りに有楽町の三省堂書店に寄ることがあります。サイン本の発売情報などがパパッと発表されたりするので、チェックは怠らないようにしないと。首尾よく獲物を手にしたら物欲は満たされて、あとは食欲ですかね...せっかく交通会館にいるのですから、アンテナショップめぐりもヨイですね。ソフトクリームももちろんアリですよね。思ったら、地下の揚げ物の香りにつられて「大正軒」の方へ...交通会館の人気店。「はと屋」などにも似た、古き良き食堂の空気を感じますね。しょうが焼きポテコロアジフライ950円。揚がって、見た目のボリュームよりも食べやすいのです。揚げ物をヘビーに感じる年頃になりまして、取捨選択がシビアになりつつありますね。丸の内」で昼ごはんかくうち【角打ち】1:将棋で、角行の駒を盤上に指すこと。2:(四角い升の角に口を付けて飲むことから)酒屋の店頭で升酒を直接に飲むこと。転じて、店の一角を仕切って立ち飲み用にすること。3:弓矢や鉄砲で的を射ること(「角」は「的」の意)。...でありますが、特に立ち飲み立ち食いの店ではありませんでした。とある初夏の日、東京駅付近でランチタイムを迎えます。ひとりなら丸の内のどっかのビルに入って洋食でも...となりますが、この日はお仕事で、そこそこの人数がまとまって行動してまして。「アレが食べられない」「コレが食べられない」という人もいまして。サーモン、ハンバーグとさまざま。なると、メニューの選べる和食か中華の店ばかりになってしまいます。そんなわけで、ガード下の和食の店に吸い込まれました。ま、アレルギーの問題などもありますのでね。誰もがおなじものを食べても大丈夫と考える方が不健全なのかもしれませんね。各々別行動して好きなもん食べたらいいじゃん、と個人的には思うのでありますが、お仕事となるとあまり勝手なことはできないという事情もございまして。定食(800円)まぐろ・めかぶ・しらすの丼に鶏唐揚げとマカロニサラダ付き。海鮮にちょっとした肉ものと惣菜がついてくるとお得な感じですね。このあたりのランチ相場を考えると、この値段でこの内容はなかなかのものかと思います。忙しい時間帯ですが、接客も丁寧でしたし。ちなみに同行者が派手に味噌汁をこぼしてテーブルがひどいことになりましたが、すぐに店の方が対処してくれて、味噌汁のお代わりも提供してくれてましたね。銀座「鳥ぎん銀座本店」で鳥釜めし変な時間に銀座をぶらぶら。ランチタイムはとうに過ぎてますが、昼ごはんを食べ損ねました。どっかカフェにでも入るかな...と、建物のすきまから「鳥ぎん」が見えました。「鳥ぎん」は通し営業じゃなかったっけ。変な時間ではありますが、はたして営業してました。店員さんが外国の人ばかりなのは時代の流れでしょうか。釜めしとしてなら五目釜めしの方が旨いと思いますね。いつも鳥釜めしを選んでしまうのか。近所にある「ニュー鳥ぎん」と鳥釜めしの値段が違うのも不思議です。去年の秋、交通会館の前で羊の形したフライヤーを配ってましたね。2010年11月3日にオープンした「松尾ジンギスカン」の銀座店でランチです。ランチセットは900〜4000円まで10種類ほど。パンフレットには記載のない「マトンランチ(180g・980円)」も用意されてますね。おひとりさまなので、焼かないメニューを選びます。ラムジンギスカン丼セット(900円)肉は120g(200gだと1050円、特上はそれぞれ100円増し)。米は「ゆめぴりか」という品種を使っているそうです。温玉をのせてかきまぜ、いただきます。柔らかいラムと野菜のシャキシャキ感がよいですね。丼にピーマンの組み合わせ、アリでした。サイドは味噌汁にサラダ、漬け物と雪わさび(山わさび+白醤油)。この日は杏仁豆腐でした(甘め)。ランチはフリードリンクで、ごはんのおかわりも無料。宣伝を兼ねたサービスなのでしょうね。銀座界隈ではお得なランチの部類に入ると思いますよ。以前、ヌシ様も紹介なさっていたお菓子です。白の化粧箱入りだと578円(1円切り捨てられて577円になります)。こんな包装をしてくれます。自宅用だとは思われなかったようですね。持ち帰ったら冷やしていただきましょう。境目ははっきりしてませんが、ざっくり4層になっているようです。原材料はチョコレート・鶏卵・マーガリン・砂糖・ココア・小麦粉・牛乳。お酒が使われておりませんので、お子様も安心して食べられますね。形状からして食べる時と場所を選びますよね。これなら小さく、持って食べやすく、ある程度日持ちがするので、チョコケーキ好きの方への差し入れとしては優秀だと思いますよ。普通の男性にとってはハードルが高いということでしょうか。ダブルで恥ずかしいっす。「方舟」でカキフライもう11月。多くの店で「カキフライ」の文字を見かけるようになりました。本日は気分を変えて「方舟」のインズ店におじゃましてみました。広島産大粒牡蠣フライ膳(1000円)写真はブレまくりましたが、これが当たりでした。大粒でサックリ揚がったカキフライ。油が切れてるといいかな。タルタルソース・おろしポン酢・ソースと3つの味で楽しめます。最後の1個は卓上の醤油と皿のレモンで4つめの味を作って楽しみましたけど。能登の棚田で収穫されたコシヒカリだとか。量がある味噌汁の中身は、あげ、キャベツ、タマネギ、ゴボウと具だくさん。豆乳の茶碗蒸しはゴマ豆腐のようにねっとりなめらか。切干大根の小鉢に有機野菜サラダ、キャベツの千切りで野菜不足も解消されてます。サラダとごはんと味噌汁はおかわり自由。銀座の1000円ランチとしては、かなりお値打ちなんではないでしょうか。twitterでした。銀座1丁目「銀座さとう」の元祖丸メンチ吉祥寺の行列で有名な「サトウのメンチ」。「さとう」といえば、オールドファンは銀座のステーキハウスを連想するのでは。実はこの夏(7/26)、以前に銀座店があった場所の隣に、「さとう」が復活したのです。いっても、持ち帰り専門店としての復活です。元祖丸メンチ(180円)松坂牛が使用されておりますので、そこそこの値段となります。アツアツのメンチカツを買い食い。ソースは自前の小袋をスタンバってます。コロモはサックリ、タマネギはシャッキリ、肉は柔らかく、ちょっぴりスパイシー。吉祥寺と違って全然行列してませんけど、場所柄も関係あるのかな。銀座1丁目「ふじとはち」で甲府鳥もつ煮ランチランチメニューの看板に惹かれました。これを見ちゃったら、ひとまず入店してみたくなるでしょう。本来は静岡おでんの店で、同時に甲州ワインを数多く扱っています。甲府とりもつ煮丼セット(690円)ああ、蕎麦がついたセットなのね。とりもつは比較的あっさり&甘めの味付け。ごはんと一緒にいただくならば、もうちっと甘辛の方がいいかなあ...ごはんと生タマゴと漬物がおかわり自由というのは太っ腹です。セルフの冷茶も美味しいな。もつの6割以上はレバーですので、苦手な方はやめといたほうが無難かも。築地「蜂の子」でオムライスナツカシの...といえば、オムライスも。築地「蜂の子」のオムライス(550円)。石塚英彦&安住アナもいらしたことがあるんですね。実に12年ぶりにいただいてきました。価格はずっと据え置き!小ぶりながらもきちんとした洋食屋さんのオムライスなんです。具は鶏肉とタマネギだけのシンプルな薄味のチキンライスで、タマゴはトロトロでもなく固くもなく、厚くなく薄くなく...それぞれがちょうどいいバランスで成立しているのです。築地までテクテク歩いて食べに来たものでした。今も昔も、安くて美味しいのがなによりです。こちらの店を知ったのは「Hanako」の銀座特集だったと思います。銀座勤務時代にはよく「Hanako」を買ったものです。いうのは...チェックしておかないと、昼休みを棒に振る可能性があるから。普段さほど混まない店が、「Hanako」に載った週はエライことに...なんとかオーダーして前菜食べたらもうタイムアップ、みたいな。紹介された店には最低2週間は近づかないようにしてましたね。最近、ニュースをみるたび、呼ばれてるような気分になるのです。「そういえばエトウさんは大丈夫かなあ...」とか思います。これも“エトー違い”です。今日の試合は前向きに力を出し切ってほしいですね。2点取られたら、カウンターで3点取り返しましょ。港区の魔窟・ニュー新橋ビルにやってきました。年輩の方々に人気の「むさしや」さんです。多彩なメニューと早さが売りの、カウンターのみの店。系統としては「ジャポネ」に似てるんでしょうか。焼きそばやスパゲティなどの麺メニューが多いんですよね。今回はこちらをオーダー。ハンバーグ丼(700円)「丼」といっても、出てくるのは皿盛りなのがお約束。ハンバーグは小さめのコネコネ系です。どちらかといえば、人を誘って食べに来る店ではないと思います。ひとりで来店して、すぐに立ち去っていく人がほとんど。午後の仕事に向けて気持ちを切り替え、歩き出すのです。企業戦士が一瞬気をゆるめる、魔窟の止まり木といえましょうか。お勤めの方にはなじみのステーキ屋さん。いってもステーキではなく、ランチのカレーでよく知られてます。昼限定特製ビーフカレー(850円)肉ゴロゴロ、ジャガイモゴロゴロの欧風カレーです。ステーキ肉の切り落としが、大きいサイズで提供されます。具とカレーソースは、別の鍋で調理したものを直前になってから混ぜたような印象で、専門店的なカレーではありません。ま、ジャガイモを一緒に煮込んでたら煮崩れちゃうんでしょう。肉はいくつかの部位の組み合わせ。タンも入っているようです。いろんな店のタンシチューの価格を考えてみれば、カレーでお手軽にタンをいただけるこのランチカレーはお得かと。肉も食いたし、カレーも食いたし...な気分のときにおススメですね。代々木にある羊肉料理店「ビストロひつじや」の姉妹店。日比谷シャンテの中にあります。こちらはカレー専門店で、本店と同様に外国の方が調理します。本店ではいろんな国の羊肉料理をいただけるのが売り。カレーだけなら「ひつじや」の名前がなくてもいいんでは...と思ったら、ちゃんと料理には羊肉が使われてるんです。ひつじや・スペシャル(1374円)カレー2種にナンとサフランライス。肉料理はラムチョップとケバブ。ブリック(チュニジア料理)が付くのです。「カレーにブリック付き」はちょっと珍しいですね。ケバブは金属の棒に挽肉を巻きつけて焼くタイプです。こちらのカレーは水っぽいサラサラタイプですので、ナンとはあまり相性が良くないような気もします。カレーについてはサフランライスと一緒に、ナンは肉料理とともにいただくようにしてますね。手軽にブリックをいただける店というのはアリだと思います。数寄屋橋の交差点を渡るときに見たことのある方も多いと思います。不二家の脇といいますか、地下にあるロッテリアの上といいますか。そこには、見た感じチープなハンバーグ店があるのです。正直なところ、店は狭くて動線もよろしくないのですが、ハンバーグそのものはなかなか美味しいのですよ。Sサイズ(150g・900円)+ベーコンチェダー(200円)をデミグラスソースで。ライスやサラダも別料金ですので、ちと高くつくのがやや難点ではありますが...粗挽き系で、ナイフを入れるとジュワッと肉汁が出てきます。肉汁に「おおっ」と気持ちが反応してしまいます。いうところは自分でも正直者だと思います。味は期待を裏切らないのですが、僕はいつも無難なものを注文しがち。本当はトッピングもソースもいろいろ試してみるべきなんでしょうね。高くつくので、結局は冒険しないスパイラルなのですが。女性客も多いんですけど、みなさま冒険なさってるのでしょうか。新橋寄りにある、銀座のケーキ屋さん。深夜0:30まで営業している珍しい店で、ケーキは小さくてやや割高。アップルパイとシュークリームの評判が良いのだとか。場所柄クラブが多く、差し入れとしての需要が多いらしい。エクレールショコラとフロマージュ(ともに500円)お味は正統派といいますか、クラシックでしっかりとした感じ。“銀座(それも8丁目)のケーキ”ですね〜クラブ御用達とかの先入観は持たない方が良いのでしょうけど。|2009年12月30日ウェンディーズのチリチーズフライ※2011年12月27日、ウェンディーズ日本再上陸ですね。これが最後のチリチーズフライかな。チリチーズフライMサイズ(290円)。チリ&チーズがかかってると、フレンチフライが油っぽくない...ような気がするんですよね。カロリーオーバーですよね。銀座でお勤めの方には馴染みのある店だったと思います。風が冷たかったけど、今日は雲ひとつない冬晴れでしたね。今日も銀座に用事があり、ついでに銀座を散歩してきました。これ、銀座7丁目と8丁目の間にある廉価の自動販売機群です。そりゃー同じものなら安い方を買うに決まってますよね。http://www.asahi.com/business/update/1120/OSK200911200070.html10月10日オープンの「播磨屋ステーション東京銀座本店」そう、おかきのフリーカフェですね。入口だけ見たら賑わってるようには見えません。中に入ると人でいっぱい。銀座店広っ!(奥行きあります)いずれも美味しくいただきました。ちなみにおかきバーには女性の声で自動アナウンスあり。お代わりはご遠慮願います、常識の範囲内でお願いします、などなど。とどめは「常識のない人がいたら、笑顔で肩をポンとたたいてあげましょう」かわいい声でキッツいこと言わはる。これが抑止力になるのかな?住所:東京都中央区銀座4−9−13銀座四丁目タワー2F電話:03-5550-6110営業時間:10:00〜20:00無休http://www.harimayahonten.co.jp/index.html「バーニーズニューヨーク」のウィンドウディスプレイ。中央のオブジェよりも壁一面の装飾に目を奪われます。お菓子の袋、ケーブル、鍵、分度器、ミシン糸、櫛...よくまあこれだけのガラクタを作品に仕上げたものです。銀座散歩はやっぱり楽しいのです。|2009年11月13日コンヤ〜銀座の小さなトルコレストラン〜13日の金曜日。仕事の前に銀座でトルコ料理のランチです。2009年の5月14日にオープンしたばかりとのこと。(※オールアバウト・佐藤わか子さんの記事による)「コンヤ」は内陸部アナトリア地方の都市の名前。(長距離バスで配られるのは「コロンヤ」)シェフはコンヤ出身のようなのです。店内は上品な白を基調としたファブリックで落ち着きます。青いグラスの照明がアクセントになってステキ。無難なランチメニューがいくつかありますが、こちらでの狙い目は「本日のランチ(900円)」です。マッシュルームのスープ。