2019.10.01【カリタ】ウェーブドリッパー味の違いは?公式の淹れ方と特徴を比較レビューツイートシェアはてブ送るPocket1今月のレビューは「カリタウェーブドリッパー」です。カリタ公式の淹れ方で、カリタ式台形ドリッパーと飲み比べて比較してみました。開封の儀アマゾンの欲しいものリストにずっと入れたままでしたが、だいぶ安くなってたので購入しました。この瞬間はワクワクですね。1、2杯分なのでこの大きさ。なんかUFOキャッチャーみたい。底の面の端の方に穴が3つ。カリタといえば3つ穴ですからね。ブランディング的な意味合いもあるんじゃないでしょうか。これが紙フィルターになります。50枚入り356円1枚あたり7.12円です。ちなみにハリオV60だと100枚313円、カリタ式台形100枚165円。やって見ると、かなり割高。台形型って超お得じゃん。特徴なんといってもこの波々のペーパーフィルターでしょう。カリタがうたっている特徴をみてみましょう。味ブレが少ないドリッパーとフィルターの接触面が少ないので、すみやかにドリップされる偏ってお湯を注いでも、底が平らなので粉に均一になじむ三つ穴なのでコーヒー液がとどまらず、雑味が少なく美味しさだけをドリップということです。あとアマゾンのレビューには「溝が多いので空気の抜けがいい」なんてのもありますが、私は「空気が抜ける」というのに懐疑的なんですよ。しめった紙から空気が抜ける?お湯をかけたコーヒー粉からガスが出ます。お湯の中で発生したガスは上にいくでしょ普通。乾いた紙に息を吹きかけても通り抜けないでしょ。「空気が抜ける問題」は別の機会で記事にするとして。何にせよ、このフィルターのカタチが味にどう影響するのか楽しみです。買って箱を開けてみましたが、どこにも淹れ方が載ってないんですよ。カリタHPを見てみると動画がありました。