自社畑にて有機栽培された月桃だけを原料に蒸留を行っております。畑から収穫された月桃は手作業にて茎と葉を選別しその後、蒸留に使用する葉だけを蒸留釜の中へカットした葉を高温で蒸し上げると、芳香成分は蒸発して水蒸気に溶け出します。この水蒸気を冷却管で冷やし液体に戻すと精油・芳香蒸留水が抽出できます。※葉の量のわずか0.05%。蒸留後の葉は肥料として生まれ変わり畑に戻ります。特定商取引法に基づく表示(C)。