ありがた〜くその新しい鉄板の上に華麗な技で踊る高級食材を食べさせていただきました。あたりまえですが・・・・・・美味しい。鉄板焼きぷりぷりの伊勢海老や新鮮なお野菜、ジューシーなお肉をゆったりした雰囲気でおいしくいただけました。静かなので会食や接待でしっかりお話をしたい時に使えるお店です。ホテルの豪華お食事が続いています。とろとろの和牛を、塩、わさび、醤油で食す。鉄板焼き恵比寿@ウェスティン子連れでも他のお客さんに気兼ねなく過ごせるので個室は重宝します。22階にあるので眺めもよく、ここはお気に入りです。美味しいし、雰囲気もいいし◎です。私のコースのお肉はオージービーフでした☆焼く前から美味しそうでそのまま頂きたかったくらいの帆立。_平日限定のお得なランチセット「和牛ステーキセット」を頼みました。恵比寿でランチなんでも、ミシュランガイド東京2009で2年連続一つ星を獲得してるお店なんですって。シェフが目の前で焼いてくれたステーキ焼き加減はレアでお願いしました。恵比寿ミシュランで星を獲得しているお店なので味もサービスも、そしてお値段もそれなり。このフォアグラは、かなりいい素材を持ちていると思われるが、オレンジやイチゴ、バルサミコをベースにしたソースは、面白みがなく、工夫が欲しい。味はお好みで塩やおろし玉葱・山葵醤油で・・・。心でも・・・こちら・・・ランチだからなのかなぁ・・・↑写真の状態の上に、もやしまでのせられたときにはなんかちょっと残念になりました。ウェスティンで食事やっぱり目の前で焼かれると、夏バテ気味の私でも食欲が出てくるから不思議〜。恵比寿ランチセットの「ステーキランチ」2100円を頂きました。鉄板焼☆恵比寿ヨシ、食うぞー。