暑苦しい中でもラーメンは食べられる。同級生が森下(江東区)という所でラーメン屋をやっています。研究をし勉強をして5年くらい前にオープンしました。「熊八」というラーメン屋さんです人柄なのか、ラーメン店なのにお客さんと会話が絶えず、時には笑い声も。常連さんが沢山います。人が人を呼ぶ、美味しいだけでなく長く愛されるには必要な事で、彼にはそれが出来ていました。そのお店が先月で移転。古い建物でしたので今度は新しく場所を変えて来月スタートします。その時はまた食べに行きますよ、もちろん。|この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。