うまい串焼き!先週、こんなお店に行ってきました「ぐるぐる工場」このように串焼きのお肉をぐるぐる回らせる機械において焼くのです。焼けた肉を香辛料の粉につけて食べます。クミンなど色んな香辛料が入った粉でしたがそれが抜群においしい中国では羊の肉がこのように食べられていますが。羊の肉の癖と香辛料が合わさるとこれまたおいしいです。このお店は色んな種類のお肉がありましたのでどうしても羊が苦手という方も大丈夫ですね。お客様も日本人はほとんどいません。本場の味を堪能できたのだと思います。連れてって頂いたY先生、お店を紹介して下さったK先生有り難う御座います。ネット検索でも出てこないまだまだ知られていないお店ですから興味がある方は是非どうぞ。やきとりの「ちびっこ大将」さんの近くだったと思います。減塩志向は健康??(12/23)減塩は健康になるのか。2.0Seesaaブログ。