[...]刺激的なアイツのひみつ。(2012年06月26日)仕事柄、業務用のメーカーさんからお話を伺う機会が多いのですが、最近は、個人的に好きな食品メーカーさんのお仕事が多く、仕事とは関係なく、こっそりと好きな商品の開発秘話などのお話をうかがってます。(2012年06月16日)春先には花を楽しませてくれていた桜に、さくらんぼが実ってます。思わず、携帯カメラのシャッターを切りました。桜が終わり葉桜が美しい頃、アメリカ在住の親友が一時帰国してました。(2012年06月10日)個人的に勉強したい熱心な自衛隊の栄養士さんたちに頼まれて、ときどき、お料理のスキルアップセミナーをしています。今回のテーマは、業務用調味料で作る魚料理。東京食材のイベント開催しました。メニュー開発で大切にしていること。Vol.3島田恵子について刺激的なアイツのひみつ。旅館の朝食リニューアル。Reserved.リンク集P3Pご利用ガイド。