築地銀だこは全国にたくさんありますが、今回は大宮すずらん通り店に行ってきました。テイクアウトだけじゃなくて、店内で食べることもできます。カウンター席なんかもあって、一人でも来やすい雰囲気でした!メニューを見てみると、「おつまみ」や「お酒」がたくさん揃っていました。たこ焼きしかないと思っていので意外でしたねたこ焼きをつまみに酒を飲める店なんやなおつまみ「おつまみ」はたこ焼きのタコに関連するものが充実していました。他にも、普通の居酒屋にありそうなおつまみもありましたが、商品数は少なめ。お酒お酒も大体のものが用意されていました!王道なものは揃っている感じ。たこ焼き屋さんにしてはめっちゃ多いけど、居酒屋としては少ない。濃旨BBQてりたま&ネギマヨたこ焼き濃旨BBQてりたまたこ焼きとネギマヨたこ焼きをそれぞれ8個入りで注文しました。来ました!濃旨BBQてりたまたこ焼きです!てりたまが上に乗せられており、その上からBBQソースがたっぷりかかっています。別袋でソースが付いて来るので追加でかけちゃいます。うまそう・・・それではいただきます!まずは、BBQソース(てりやきソース?)のガツンとした旨味を感じます。最高です!さらにマヨネーズがかかっており、美味しいのは確定。築地銀だこのたこ焼きの特徴ですが、外がカリッと、中がとろっとしています。このカリカリ感が好きです。上に乗っている「てりたま」はざく切りゆで卵のマッシュはやわらか、優しい味です。食感があっておもしろいですね!中はとろっと、タコも大きめで嬉しい。続いて、ネギマヨたこ焼きです。ネギ+天カスがたくさん積もるほど乗っています。付属で七味が付いて来るのでこれもかけちゃいます。みると、塩コショウもかかっています。追加でネギのシャキシャキ感、天かすのザクザク感が楽しいたこ焼きです。たこ焼きソースとよく合いますねマヨとたこ焼きソースが合うし、粉もんとネギも合いますからねぇそんな完成した味ですが、時折七味のピリッとしてスパイスが効いてきます。POSTおうちグルメ【TEACOFFEE:ブラック×煎茶】これまた不思議な味。ウィリスの宇宙交信記はちみつレモンのような自然な甘さ!レモネード専門店【レモニカ】をレビュー...LINEスタンプ自作前に知っておくべき10のこと。一覧へ雑記ブロガーウィリスとある田舎の理系大学院生。