お問合せ実生ゆずのかな川についてかな川のこだわり素材本来の味を生かした、こだわりのゆず商品をお届けしています。香り高く、風味も豊か。樹齢100年にもなる実生ゆずの棘は釘のよう。一個一個丁寧に収穫していきます。加工にも工夫を施しています。▼オーストリア産のオーガニック甜菜糖、国産の甜菜糖を使用ゆず茶、飲むゆず酢には、オーストリア産の甜菜糖を使用。ジャム・マーマレードには、国産の甜菜糖を使用しています。甜菜糖を使用することで、ゆず本来の風味を引き立たせながらも口当たりの良い優しい味に仕上がります。甜菜糖は、甜菜が光合成により根部に蓄積した砂糖分を純粋に取り出したもので、無漂白の天然の甘味料です。俵山の養蜂場で取れた国産蜂蜜を使用。蜂蜜を加えることで、味が優しくまろやかになります。あると言われています。ゆず茶は風邪をひいた時や喉をよく使うお仕事の方にもおすすめです。圧搾機での搾汁が主流な中、かな川は香りが17倍になる“南半球搾り”を用いて、1個1個手作業で搾汁を行います。開封後も楽しむことができます。▼銅鍋を使用ゆずの風味を引き立たせるため、銅鍋の使用にこだわっています。銅鍋は熱伝導に優れ、熱を均一に伝えるのが特徴です。水分が素早く蒸発するため甘味がアップします。一切使用していません。開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。全ての工程を手作業で行い、一品一品丁寧に、真心こめてお作りしています。■クレジットカード※決済は、オンライン決済会社PayPalを通じて行って頂きます。弊社へは送信されません。PayPalについてはこちら。■送料は一律650円です。■6,000円以上(消費税別)お買い上げで送料無料!----------------------------------------ヤマト運輸でお届けいたします。ご注文・お届け先は、日本国内に限らせていただきます。