星佳の星降るブログ星佳の星降るブログゆっくりとサブキャラを1から育成しています。01:12345678910111213141516171819202122232425262728293031Admin2016.11.09牛丼がたくさん余った夜勤の日に牛丼の具をたくさん作って余ってしまいました。東北のお土産にいちご煮を頂きました。ウニとアワビを煮てシンプルな味付けの汁物らしい缶の中身を鍋に移して温めると美味しい潮汁がいただけるみたいですね。私は炊き込みご飯にしてみました。リアルで料理は面倒くさいです。:▲TOP2016.09.27ポン酢好きポン酢は日本における特融の調味料。うち冷蔵庫を見ると3種類のポン酢がありました一番右の味ぽんは昔からあるタイプです。子供のころから食べている鍋物を思い出す味です。真ん中のまる生ぽん酢はまろやかな味わいで、優しいポンズです。美味しいですよ一番左の丸絞りゆずは柑橘が強めでしっかりした味。私はこれが一番好きですポン酢をかけて食べる料理の紹介ですカリカリ鶏をポン酢で食べよう1大根おろしとレモンをくし切りに切っておく。付け合わせの生野菜を切っておく生野菜はお好みでなんでも良い2鳥もも肉を食べやすい大きさに切る。(私は大きめが好きだ)3軽く塩コショウをして片栗粉をまぶす4べちゃっとならないように、高温でカリっと揚げる揚げ物のコツは、あんまりたくさん鍋に入れない事だ。面倒くさくても少しずつ揚げよう5揚げた鶏肉と生野菜、大根おろし、レモンを一つのお皿に盛りつける(盛り付けのセンスは私にはないw)お好きなポンズをかけて召し上がってください。使えねー料理だwマビノギって料理スキルってINTがちょっと上がるし趣味でいろんな料理作ったりすれば面白いよね。:▲TOP2016.09.10薬味じゃくじゃく最近スーパーでかつおを良く見かけます。脳の働きを活性化させるDHAを多く含んでいます。今日は料理とは言えないのですが紹介します。マビノギがマンネリ化してきてつまんない。5両面をひっくりかえして揚げる6きつね色になったら取り出し油を切っておく今日は暑いので、大根おろしとネギをトッピングして、冷たいうどんにのっけていただきましたーwかき揚げ冷うどんの出来上がりー!今日は休みであんまりお腹空いてなかったけど美味しかったので全部食べました。