小さな宿の小さな幸せを綴ったブログです。今からの季節は色鮮やかな食材が増え、調理するのが楽しくお酒とご一緒にお召し上がり頂きたい食材ばかりです。食材や料理に対して新たな技術や盛り付けなど日々勉強する毎日。一品一品を季節の感じれる仕事にして行きたいと思います。遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。New身も心も温めます。