12:00サックサクが美味しい!簡単なのに凝ってる風!フライパンでできるミラノ風ポークカツレツFacebookTwitterナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。叩いてのばしたとんかつ用の豚肉に、チーズとパセリを混ぜたパン粉をまぶして揚げ焼きにしたカツレツのご紹介です。細かいパン粉は余分な油を吸わないのでさっぱりヘルシー。嬉しい、豚肉を使ったミラノ風カツレツの作り方を、2種のソースと一緒にご紹介します。まな板の上にクッキングシート(またはオーブンシート)を敷き、豚肉を置いたら、その上から大きめにカットしたラップをかける。(上下ともラップでも大丈夫ですが、豚肉に密着して滑りにくいので、伸ばすのに時間かかります。上下ともまたはどちらかを滑りやすいクッキングシートを使うのがおすすめです。理想と現実のギャップに苦しみそう。全体運わけもなく不安になりやすい日。焦って行動すると混乱しそう。直感が鋭くなりそうな一日。全体運ユニークな人との出会いがありそう。いいかげんな人にふりまわされるかも。全体運カルチャーで感動気分を味わおう。映画ならアクションものを。全体運あなたの持つ感受性が注目される日。全体運スッキリしない出来事が多く落ち着かない日。感情の浮き沈みが激しい今日のあなた。大げさに考えすぎかも。素晴らしくカンがいい日。自分を信じて直感で行動しよう。