のし・包装、承ります。●塩抜き後薄皮を取り除いてからお召し上がりください。●冷蔵にて配送します。※こちらの商品は無包装のみの商品になります。先様に直接お届けする前提であり、お品物を包装せずに直接お届け伝票を貼り付けてのお届けとなります。お手持ちされるギフトとしては不向きですのでご注意ください。関わる内容は商品ラベル等をご確認ください。北海道産のにしんから腹出しした純国産の数の子です。白醤油であっさりと味付けしています。年末年始のめでたいお席にどうぞ。北海道小樽前浜でごくわずかな数量ですが、産卵期のニシンの来遊が見られます。その産卵期のメスの鮮魚だけを選別し、完熟させた数の子から歯触り格別の貴重な国内産数の子。昔ながらの手作業で丁寧に仕上げた、無漂白・無着色だから数の子本来の旨みが溢れる逸品です。その昔、北海道の沿岸でニシン漁が盛んだった頃に、前浜に生きる人たちだけしか口にできなかった、貴重な、貴重な、本当に貴重な数の子です。「冷蔵便」でのお届けです。他商品との同梱発送は可能です。