あるTVチャンピオンが握る高砂寿司公式ブログです。お客様を中心にした地域に密着したお寿司屋さんを目指しています。»)高砂寿司の大将がこの本の制作に携わった著者の一人です。日本の伝統技術継承のために出版されました。寿司職人の方はもちろんの事、興味のある方は是非お買い求めください。entriesスペインワインと江戸前寿司の夕べ。(01/27)とらふぐコースやってます。(01/26)今年も恵方巻販売させていただきます。(01/25)自家製イカの塩辛おススメです。(01/24)ワイン会あと2名様になりました。comment本日平常通り営業させて頂いております。(03/07)本日平常通り営業させて頂いております。(10/14)11日(火)12日(水)お休みさせていただきます。(09/19)11日(火)12日(水)お休みさせていただきます。(09/14)11日(火)12日(水)お休みさせていただきます。(09/13)11日(火)12日(水)お休みさせていただきます。(09/11)寒い時こそ刺身が旨い。(12/16)寒い時こそ刺身が旨い。(12/16)寒い時こそ刺身が旨い。Sundayお店周辺の地域情報です。毎年行われている久が原西神社のどんと焼は明日だそうです。当店も角松、しめ縄飾りを久が原西神社でお焚き上げして頂こうと思います。鏡開き、どんと焼、成人の日が過ぎてお正月も終わります。お寿司屋さんのイベントとしたら、次は節分の恵方巻ですかね?今年の2月3日は月曜日ですね。今年も恵方巻は予約販売させていただこうと思います。本日は2階は貸し切りです。1階カウンター席はキャンセルが出ました。詳しくはお電話でお問い合わせください。本日も皆様のお越しを心よりお待ちしています。