癌(ガン)予防のお食事は徹底する事で治療にも。食養生や治療法と共にホッとするお花をご紹介、花言葉に愛を込めて。「育て方」タグアーカイブ葉牡丹(ハボタン)、花言葉・・・愛を包む。&育て方、苗はキュッとしてるのを選びましょう。お花の少ない季節に彩りを添えてくれる葉牡丹、おめでたいお正月に活躍します。あなたのお部屋・お庭にも。葉の色づき・・・11月~3月。●葉牡丹(ハボタン)・・・重なり合った美しい葉をボタンの花に見立てて名付けられました。●多年草として育て、枝を伸ばしてその先に花を咲かせることも可能で、「踊り葉牡丹(おどりはぼたん)」とも呼ばれます。中心の花(赤ちゃん)を包み込む葉に由来していると言われています。コウメイ)が行く先々の戦場でキャベツを栽培して兵士の食料にしたという故事に由来するといわれています。●本家?の牡丹がそもそも縁起のよい植物でその花姿に似ているためです。旬の時期も似ています。●昔は「牡丹」を飾ることでお正月を迎えていましたが、丈夫で育てやすく、安価な「葉牡丹」にも人気が集まり、普及して江戸の頃から正月用飾りとして親しまれているそうです。●姿は牡丹に似ていますが、キャベツの仲間です。(時々葉牡丹が美味しそうに見えたのは本能のせいだった様です(^^;))●ヨーロッパ原産のキャベツを観賞用に改良されたものです。●低温にさらされると、葉が美しく発色するように品種改良されてきました。●アブラナ科の植物なので、アブラムシやアオムシといった害虫がつきやすいので、植え付け前にオルトラン粒剤やアファーム乳剤の1,000倍希釈液などの殺虫剤を用意しておくと発見した時にすぐに対処できるので安心です。●色付いた苗が10月末ごろから出回ります。風通しの良い、水はけも良い場所で、肥沃な土に植えて下さい。●植えつけは10月~12月頃が適しています。葉牡丹は5度以下の気温になると根ばりが悪くなるので、この時期より遅くに植え付けないように注意して下さい。●弱酸性の土を好みます。市販の培養土でも大丈夫です。●小さいタイプの葉牡丹の鉢用の土は、赤玉土(細粒)がお勧めです。●庭植えの場合は、日当たりのいい場所を選んで、苗よりも一回り大きな穴を掘りましょう。●お庭で大きい株を植える場合は、株同士の間隔を30cm~40cm、小型であれば20cmほど空けて植えて下さい。株同士の葉が触れない程度に間を空けるといいです。●お庭も鉢植えも、植えつけた後はたっぷりと水をあげましょう。●鉢植え・・・苗を植え替えた後であれば、2週間ほどは土が乾かないように水やりをして下さい。根付いてからは、土の表面が乾いたら水をたっぷりと与えるようにして下さい。(不安だからと毎日お水をあげる必要はないです、「土が乾いてからあげる」というメリハリがある方が元気に育ってくれます)(葉牡丹、ビオラ、左上は白妙菊(シロタエギク))●地植え・・・植え付けから2週間以降は、基本的にお水は不要です。生長期のみ緩効性化成肥料を1ヶ月~2ヵ月に1度置肥して下さい。●窒素分の多い肥料を与えると、株の中心部がへこんだり、葉の色が悪くなることもあるので注意して下さい。●葉が色づき始める10月以降は、肥料を与えなくて大丈夫です。・・・この時に肥料を与えてしまうと、葉がきれいな色にならないのでご用心。●ミニ葉牡丹の肥料は、薄めた液体肥料を少量与える程度にしましょう。●葉が凍ると傷むので、夜間は霜よけのビニールをするか、霜のかからない軒下に置いてあげましょう。今から育てていくと、これからお正月にかけて楽しみになりますね。koro肺ガン予防野菜の代表選手はカボチャ。&カランコエ、あなたを守る。コメントを残すカボチャカボチャの何が良いのかというと、β-カロテンです。その他にもビタミンB1・B2(肌トラブルの予防など)やビタミンCなども豊富に含みます。中でもβ-カロテンが優れたガン抑制効果を発揮してくれます。カボチャはキュウリと同じ瓜(ウリ)科の植物で、日本に伝わった当時はカンボジアで作られていた様でそれが訛(なま)って「カボチャ」になったそうです。古くから風邪や痛風に良いとされていて、日本では冬至にカボチャを食べる風習があります。いう事からも分かる様に冬を乗り切る為の重要な食べ物としてカボチャは認識されていました。癌(ガン)抑制作用と豊富なビタミンCが嬉しい先ほどもお伝えした通り、カボチャはβ-カロテン、ビタミンB1・B2やビタミンCなどが豊富な緑黄色野菜です。β-カロテンは肺ガン、食道ガン、膀胱ガン、咽頭ガン、前立腺ガンなどガン全般の予防や抑制に優れた効果を発揮します。カボチャはβ-カロテンを多く含むニンジンやほうれん草と共に肺ガンを予防するお野菜の筆頭にあげられます。果肉の黄色はβ-カロテンが豊富に含まれている証拠です。普段は捨ててしまう「わた」の部分には何と果肉の5倍ものβ-カロテンが含まれているので、上手にお料理して利用したいですね。β-カロテンがガンに有効なのは、ガンの発生や進行に深く関わる「活性酸素」を還元して「無害化」する為です。カボチャの黄色はこの様な還元作用(無害化作用)の強さの表れ。黄色が濃いもの程β-カロテンを豊富に含み、強力な還元作用を発揮し無害化してくれます。他にも嬉しいのが、カボチャは特にビタミンCを豊富に含んでいます(100g当たり43mg)。これはカボチャ2~3切れで1日に必要なビタミンCを摂れる程です。食物繊維がとても豊富なのも特徴の1つで、便秘に良いのはもちろん、血行も促進してくれるので、大腸ガンや結腸ガンの予防にも一役かってくれます。これから一層カボチャ料理が美味しくなる季節ですね、カボチャで美味しく健康に導いてもらいましょう。カランコエとても丈夫で育てやすいですよ。花言葉・・・あなたを守る、幸福を告げる、沢山の小さな思い出、大らかな心。●ベニベンケイ・・・カランコエのたくましい性質を弁慶のたくましさになぞらえたそうです。カランコエの特徴や育て方、もう少し詳しくは「こちら」。koro人参のβ-カロテンでガン予防。&ルピナス、あたは私の安らぎ。コメントを残す元々人参は滋養に良いのにガンにも高麗人参がいい例ですが、元々人参が滋養に良い事は良く知られています。スーパーで売られている普通のニンジンも侮れ(あなどれ)ません。注目して欲しいのが、ガンの予防・抑制に大きな効果が期待されているβ-カロテン、これがニンジンに豊富に含まれています。ガンに対抗するには「抗酸化力」を持つ食べ物を上手に摂る事が大切になります。びる(さびる)事につながりますが、その状態が続くと最悪の場合ガンになってしまいます。ガンにならない為に「酸化作用」を防いでくれるのが「抗酸化作用」。ニンジンのβ-カロテンは強い抗酸化作用を持っています。β-カロテンは目にもいいですね。アメリカの研究チームに「ニンジンなど、β-カロテンが多く含まれている食べ物を沢山摂っている人は、肺ガンになる確率が約半分に減少する。1日にニンジン1本食べればガン全般の予防に効果がある」と発表された事もあります。ニンジンに注目が集まる様になりましたが、そう言えば最近人参を食べてない・・・買いに行こ(^^;)ニンジンのβ-カロテン含有量は100g当たり9.1mg。これはお野菜の中では青ジソ(11.0mg)に次いで多く含まれています。1日に最低欲しいβ-カロテンは6mgとされています。これを1種類からのお野菜で摂るとすると、ニンジンなら66g、青ジソなら54g程になります。言え、青ジソを約50g食べる?って大変。ニンジンなら1本大体・・・120gなので半分チョイで足りてしまいます。β-カロテンが摂りやすいお野菜としてニンジンは優秀ですね。ホームセンターにて1鉢(大)・・・798円(税込)。多年草(1年~2年草として扱う事が多い)ルピナスの花言葉の由来や育て方などもう少し詳しくは「こちら」。koro頼もしくて可愛い門番のヒイラギナンテン、育て方、寒さは苦手。日陰でも良く育ち、南天のような枝ぶりに、ヒイラギに似たトゲのある葉を持つ事にちなんでいます。愛情は増すばかり・・・花穂を長く何本も広げて、鮮やかな黄色の花を次々と咲かせながらどんどん実を付けていく事に由来するのかも。放射状に数本出した長い花穂に芳香のある黄色い花を3月~4月に咲かせてくれます。その中にある雄しべは、昆虫などが触れるとその刺激で内側に動いて、花粉をなすり着けます。辛抱強く観察してみたいですね。その後青紫色のブルーベリーに似た実をつけます。常緑なので落葉はしませんが、霜に当たると、赤褐色に葉が色付き、寒さが一層深まった事を教えてくれます。紅葉も?楽しめますね。見かけるのは公園やマンションの窓下、店のエントランスなどで、鋭いトゲで睨み(ニラミ)をきかせている様です。それもその筈、立入り防止に植えられています、見かけたら「いつもお勤めご苦労様」と労をねぎらってあげましょう。日本で普及しているのは「春咲き種」ですが、中国雲南省には、「冬咲き種」の分布もあります。成長が遅くて、大きくなりにくい常緑低木です。花を楽しむというよりは葉っぱがメインの種です。基本的に丈夫ですが、乾燥に少し弱いので極端に水ハケがよかったり、日当たりがよすぎるなどして枯れることもまれにあります。そこをクリアすれば放置OKです。挿し木でも増やせますが、知らない内に落ちた種からも勝手に増えます。関東なら問題ないですが、北海道や東北では冬は越せないので枯れてしまいます。ホソバヒイラギナンテンは秋(9月10月)に花が咲きます。庭植え・・・真夏の日照りでもない限りは水やりは不要で、自然雨だけでOKです。鉢植え・・・土が乾いていたら水をあげましょう。春から夏に掛けて生育する時期は蒸発もあいまって乾燥しやすいので、水が切れない様にしてあげて下さい。反対に水をやりすぎても根腐れしてしまいます。水やりは季節を問わず土が乾いていたら水をあげるくらいにしましょう。水をあげる時は鉢底から水が染み出すくらいにしっかりとあげます。冬には水を控えますが、控えるのは頻度(回数)で「量」ではありません。(スポンサーリンク)〈肥料〉あまり気を遣わなくても大丈夫です。油粕と骨粉を混ぜたものを春(3月、4月)と、冬(12月)頃にあげます。肥料が無くても枯れることはありませんが、花芽の形成を考えるなら肥料が欲しいですね。花がメインの植物ではありませんので、「生育が悪いと思ったら肥料をあげる」、くらいでも十分です。ヒイラギナンテンは寒さに若干弱く、北海道や東北では冬を越せません。他の地域でも、秋に植えつける時は、寒さが来る前に植え付けをしましょう。根が広がる前に寒波が来ると枯れてしまう事があります。土は余程乾燥じゃない限りは育ちます。土は市販の培養土ならOK(あえて書くと、腐葉土を含んだ、やや粘度のある、それでいて水ハケが良くて、とややこしいですが)。合わない限りは育ちます。若干乾燥に弱いので、「水ハケが良過ぎる」お庭に植えるには向いていません。移植は難しい方ですが、浅めに植える方がいいです。鉢植えの場合は1回り大きな鉢で、土を崩さずに植え替えをしましょう。●日陰でも大丈夫です。比較的日陰にも強いので少々日当たりが悪くても、葉の艶(ツヤ)や成長は変わりありません。日当たりがあまりに悪い(まったく日が当たらない、木漏れ日すらささない)と、ヒョロ長くなったり、葉っぱの色も悪くなります。日当たりでも適しているのですが、強い日に当たると葉っぱの色が抜けて、黄色くなってしまいます。それですぐに枯れる訳ではないですが、なんだか可哀相です。成長が遅いので、場合によっては枯れてしまいす。●紅葉には半日陰くらいが必要です。ヒイラギナンテンは寒さによってスイッチが入り紅葉しますが、それなりに日光が当たる必要がありますので、やはり半日陰くらいが良いですね。剪定は春にしましょう。花芽の形成が8月なので8月以降から開花時期の間に剪定すると花が咲かなくなります。花がメインではない種類とされていますが、黄色く可愛いお花が咲くと、間違いなく癒してくれます。剪定は最初にしましょう。ヒイラギナンテンは枝分かれしにくい性質があり、一度も剪定をしていないと、一本の棒がヒョロっと立つモヤシッ子みたいになってしまいます。ヒイラギナンテンの先を切って脇芽を出させてあげると、コンモリとした樹形になります。摘芯と呼ばれる作業ですね。店で売っているヒイラギナンテンはすでに摘芯していますが、あまりにコンモリとならないならば、先を切って脇芽を出させるようにします。剪定は春にしましょう。成長が遅くて、剪定と言っても、「邪魔な枝を切る」、「風通し良くする」くらいです。毎年する必要もありません(春頃に「剪定は必要かな?」と様子は見てあげて下さい)。koroデンドロビウム、花言葉・・・お似合いのふたり。&毎日4杯の緑茶がガンにいい。スーパーにて1鉢・・・3,800円(税抜き)。華を持つ、わがままな美人。緑茶が癌(ガン)にいいのは?外敵やウイルスと戦う白血球を活性化させたり、助けたりするのがポリフェノールです。ポリフェノールには様々な種類があり赤ワインにも含まれ、ブルーベリーのアントシアニンや、身近な緑茶に含まれるカテキンもポリフェノールの一種です。ポリフェノールには強い抗酸化作用があり活性酸素を取り除き、老化や発ガンを防ぐ効果もあります。緑茶のカテキンにも強い抗酸化作用があります。緑茶のカテキンはビタミンCより強い抗酸化作用があり、さらに玉露や抹茶入りの茶葉なら葉が丸ごと摂取出来るので一杯あたりのカテキンの量もより多く摂れます。免疫力を高める為にはカテキンは1日約1g摂りたいものです。緑茶1杯のカテキンの量は0.1~0.2gなので毎日4杯~6杯をめどに飲むと良いですね。風邪予防としても緑茶は強い味方です、飲む事で喉の殺菌にもなるので喉が痛い時に「飲んで良し」、「緑茶でうがいも良し」。ビタミンCも豊富で免疫力アップは勿論、肌ケアとしても嬉しい飲み物ですね。身近な緑茶でガンにも風邪にも負けない体を作りましょう。品種は多く、大きく分けると「ノビル系」、「デンファレ系」、「フォーミディブル系」、「原種」があります。園芸種として出回っているのは主にノビル系になります。●園芸でデンドロビウムやデンドロといえば、一般的にはノビル系を指します。●花茎(花のみをつける茎)は短く、花が茎の各節から咲くタイプです。●洋ランとしては耐寒性も高く、育てやすい部類に入ります。●花色はピンク、白、黄など多いです。●デンファレとは、デンドロビウム・ファレノプシスの略になります。ファレノプシスとはコチョウランのことで、花の形が似ていることにちなみます。●節から花茎(花のみをつける茎)を長く伸ばして、先の方に多くの花をつけるタイプです。●花持ちが良く、切り花としても人気がり、年間を通じて流通しています。●ただし耐寒性がなく、低温には弱いので、暖かい場所ので管理が必要です。●花色は赤紫、ピンク、白が多くなります。〈花の名の由来〉デンドロビウム(Dendrobium)は、ギリシア語の「dendron(樹木)」と「bion(生活する)」が語源で、原種が他の木に着生して成長することに由来します。●品種の特徴が分かれば育て方としては難しくないです。育て方が難しそうな感じですが、手に取った品種をシッカリと把握されると意外に簡単です。●4月~6月頃までが生育期です。日光を好みますので花の咲いている時期は日の当たる窓辺に置きましょう。●1週間に1回の目安で土の表面が乾いた水やりします。●高温を好みますので、つぼみが開くまでは明るく暖かい場所に置き、春に暖かくなったら屋外の日なたに置きましょう。●花を長持ちさせるには、株の上から霧吹きで水をかけてあげて下さい。●10日に1度くらいに、ラン用の液体肥料を1000倍に薄めて施します。●花の咲いた後は花がらをつみとります。●植え替えは1年置き。●株分けは4年~5年に1度くらいでしてあげて下さい。koroチューリップ、花言葉・・・思いやり。&室内で簡単(初心者向き)な水耕栽培。花言葉・・・思いやり、博愛。(赤・・・西洋では・・・愛の告白、真実の愛、永遠の愛、ロマンチックな愛、私を信じて)紫・・・不滅の愛。(西洋では・・・王者の風、気高さ)ピンク・・・愛の芽生え、誠実な愛。)白・・・失われた愛、新しい愛。(西洋では・・・許しを請う、純粋)黄色・・・望みのない恋、正直、名声。(黄色・・・西洋では・・・望みのない恋、報われる恋、明るさ、日光)オレンジ・・・照れ屋。班入り・・・疑惑の愛。黒・・・私を忘れて下さい。●属名の学名「Tulipa(チューリッパ)」は、ペルシャ古語で頭巾を意味する「tulipan(ツルバン)」が語源で、頭に巻くターバンとチューリップの花姿が似ていることに由来するといわれます。●日本には19世紀後半に伝わり、当時は鬱金香(ウッコンコウ)の名前で呼ばれていました。●思いやり・・・三人の騎士を思いやる美少女「オランダのチューリップ物語」に由来するといわれます。・・・その昔、とても美しい少女がとある村にいました。三人の騎士はその少女にプロポーズをし、騎士たちはそれぞれ、家宝である王冠、剣、黄金を少女に贈りました。少女は三人のうち誰と結婚するのか悩みます。一人を選ぶことができない少女は、花の女神フローラに自分を花に変えてくれるように頼みます。女神フローラは願いを聞き入れ、少女をチューリップの姿に変えました。チューリップの姿は、花が王冠を、葉が剣を、そして球根が黄金を表わすと言われています。日本では、富山県、新潟県で大規模栽培が行われ、両県を合わせた球根生産の国内シェアは98%にもなるとされています。簡単、球根から水で育てる水耕栽培(水栽培)育て方として水栽培なら初めての方でもチューリップをマンションやアパートの室内でで気軽に育てられるでしょう。球根はホームセンターなどで売られています。「水栽培用」か「すでに寒さに当てた」球根(アイスチューリップ、春化球根、と書いてある物)を選びましょう。それらがもしも無ければ通常の球根を紙袋に入れて、9月中旬頃から2ヶ月~3ヶ月ほど冷蔵庫に入れてから水栽培をはじめるといいでしょう。根が生えるまで冷暗所で管理すると、発根が促されますので、陽の当たるベランダにそのまま放置などはしない様になさって下さい。専用キットもありますし、ホームセンターや園芸店で販売されている水栽培専用の容器を利用すると簡単です。最近では水栽培は人気があり、おしゃれでかわいらしい容器がたくさんあります。●根が十分に生えてきたら、液体肥料を水に混ぜます。水にほとんど栄養分がないので、液体肥料を追加してお花の生長を促します。●水栽培用の肥料を使うと手軽です。通常の液体肥料なら規定量の倍以上に薄めてから与えるといいでしょう。●10月~11月、遅くとも12月頃から水栽培をはじめるといいでしょう。●根の生える部分を傷つけない様に球根の外側の茶色い皮をむいて下さい(根の生える部分の辺りは皮は付いたままで大丈夫です)。●球根の外側に小さな球根がついていれば、取り除きましょう。●水栽培用の容器に入れる。●根の部分が水に浸かるよう、容器に水を入れましょう。●15度ほどの気温が保てる冷暗所に置くか、容器にダンボールを被せて遮光して下さい。●お水は1日~3日に1回、こまめに水を取り替えましょう。●根が出てくるまでは、球根のお尻が水に浸かるくらいたっぷりと容器に水を入れます。●根が伸びてきたら、お水が1/2~2/3ほど浸かる様に調節していきます。完全に根が水に浸かってしまうと、腐って枯れてしまうので気をつけましょう。●根が伸びてきたら、液体肥料を加えていきましょう。●植え付けから1ヶ月後くらいが、与えはじめる目安です。●量は、水に1~2滴たらす程度で十分です。●肥料のやりすぎは、根腐れの元になります。水を取り替えるたびに与えると良いでしょう。●根がしっかりと伸びてくるまでは、陽の当たらない暗い場所で管理しましょう。●根が伸びた後は、日当たりのよい窓辺などに置きましょう。●日光不足になると、もやしみたいに茎が伸びてしまい、乱れてしまいます。●球根が乾燥しすぎないように、暖房器具の風が直接当たらないようにして下さい。●花が咲いてからは、涼しい場所に移すと長持ちします。●まれにアブラムシがつくことがありますが、早目に粘着テープや使い古しの歯ブラシなどで取り除けば大丈夫です。増えてしまってからの駆除は大変ですので、見つけたらすぐに取ってあげましょう。●球根から根が伸びていく様子や、茎の成長の具合など、水耕栽培は毎日の変化が楽しめる栽培方法です。●特にチューリップは発根までの期間を気をつけてあげれば、簡単に花を咲かせてくれる水栽培向きのお花です。●初めて植物を育てる人にも手軽に楽しんで頂けるでしょう。冬は寂しいと感じている人にも新たな楽しみ方を教えてくれるかも知れませんね。