栗の渋皮煮を丸ごと練りこんで焼いたスコーンです。渋皮煮は市販のものでもOKです。小さじ1作り方1.無塩バターを小さく切って使う直前までよく冷やしておく。2.米粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜ、バターを加えバーミックスやフードプロセッサーでぽろぽろになるまで混ぜる3.2に牛乳と栗渋皮煮の煮汁を加えて手でこねてひとまとめにする。4.栗渋皮煮を丸ごと加え、なるべく栗をつぶさないように意識しながら丸い形に整える。5.うち粉(分量外の米粉少量)をした台にのせ、直径15cm位の円盤型にして、8個に切り分ける。6.はちみつとみりんを混ぜ、表面に塗りオーブンペーパーを敷いた天板に間隔をあけて置き220°Cに温めたオーブンで15分焼く。ワンポイントアドバイス好みの形に成形してください。煮汁がないときは、その分牛乳を。UP!Tweet他の栗のレシピ(16,431件)【レシピあり】抹茶と栗餡のパ...栗きんとんのリメイク✳︎HM...塩バター栗きんとん【#超オス...さつま芋タルト/秋のタルト(...あずき缶で超簡単!3分でつく...感想コメントごちレポコメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>ごちレポを書くにはログインが必要です。