〜めざせ1日1パン!怒濤のパン日記〜パンサイト「ぱんきんぐ」の日記です。パン雑誌(1)おフランス(1)パン以外の食べ物(1)バウム(1)◇過去ログ2012年02月(1)2011年08月(2)2011年01月(1)2010年03月(2)2010年02月(2)◇プロフィール名前:ayaurl:http://www.panking.info/mail:panking@mail.goo.ne.jp1年ぶりにウキウキblogで日記復活。再起をかけて頑張ります。パンに敷いてる紙はハガキサイズです。なんとなくイメージが湧けば幸い。外出時も持ち歩くよう努力します。ツアー(ルヴァン)さて、前回贈り物用のパンを求めにカタネベーカリーに行ったのですがうん、やっぱりここはドンとハード系もないと心の均衡がとれないよね!ということで、迷いなくまっすぐルヴァンに向かう。ルヴァンではどうしても好きなものばっかり買っちゃうんだけど今回は珍しいものを発見しました。それはラスク!そうかラスクか!盲点だった!こんなミッシリと硬いパンでラスクを作るなんて!そりゃウマイに決まってるじゃないか!ほんのりと甘い、そして食べやすいカリカリ具合で食べるたびに違うパンが出てくるワクワク感。これは、カリカリ好きの人にはゴマクッキーより楽しいぞ!さて地味に変幻を遂げていくゴマクッキーは今はこんな形。ハートというよりはメガネみたいだね。持ち運びには向いてそうだけど。ちなみに私が好きなのはこのあたりの形でちょい軽めの硬さでした。2004年のゴマクッキー。して見比べると、以前は白っぽいね。白ゴマだけだったのかな?そしてナッツとドライフルーツ空前の祭典、ベルベデーレ。粉なんて、彼らをそっとつなぎとめるだけの存在。かなりのジューシーさと重みで愛を確認しあう素晴らしい逸品です。いろいろなお店でベルベデーレのようなものを見かけるようになったけど、ここのイチジクのねっとり感とナッツの絡み合いがたまらなく愛おしい。代々木上原は魅力あふれる店がわんさかある町だけど私はやっぱりカタネとルヴァンだけで満足かもしれないな。美味しいパン屋さんを探しましょう。ゲルチュチュ私がサイトを管理する漫画家山下ゆたか氏のバンド「ゲルチュチュ」のサイトです。とべないとりのおいしいblogお料理サイト運営のkozueさんのblog。情報早っ!フットワーク軽っ!皆も師と仰ごうじゃないか。Summary×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。