オージー・ビーフ公式サイトJavaScript設定を有効にしてご覧下さい。州サウス・オーストラリア州テイストノートチェリー、プラムやラズベリーのアロマ。テンプラニーリョがスパイシーで素晴らしいタンニンを加えており、香りと味わいの双方において、活発で表情豊かな印象です。マクラーレン・ヴェイルの個性をよく表しているグルナッシュとテンプラニーリョのブレンドによって、滑らかな触感と微かに複雑味のある味わいに仕上がっています。ワイナリー紹介オーストラリア空軍のパイロットだった創業者のダグ・コレットが、その職を辞した後アデレード大学のワイン醸造コースを卒業し、ワイン・メーカーとなる道を選びました。経験を経た彼が、1973年に理想とする気候、自然の美しさ、そして何よりもパワフルでリッチな赤ワインを産する条件が整っていた土地『マクラーレン・ヴェール』で自身のワイン造りを始めました。ウッドストックのブドウ畑は、セント・ビンセント湾とマウント・ロフティ・レンジの間に広がるマクラーレン・ヴェール地区の中でも標高の高い場所に位置しています。気候的に午後からの海風と、夜間の山から吹き降りてくる涼しい風が、ブドウの品質に良い影響を与えている区域です。現在は、ダグの息子のスコットに引き継がれ、若き天才醸造家ベン・グレッツァーとのパートナーシップの下、数々のハイクオリティーワインを産みだしています。