讃岐うどん狂い花鳥のおすすめラーメン本場の讃岐うどんの魅力にとりつかれた花鳥。関西では、以前よりうどんを口にする回数が減ってしまった。それでも、最近では、おいしいお店がたくさん出来ていることを知り、関西の讃岐うどん店を食べ歩いている。香川県に出かけたときと比べれば、比率的に1/10にも満たないだろう。すると、普段関西では、もっぱらラーメンを食す。ラーメンはえらそうに批評できるほどの自信はない。(いや、うどんの批評も、そんなに自信を持てるほどでは・・・)だけど、もともと讃岐うどんに出会うまでは無類のラーメン好き!そこで、日々食すラーメンの中で「これは!」と思った店のみを厳選して紹介していきますので、よろしくお願いします。ラーメンの批評には自信ありませんので、花鳥のホームページをご覧になり、実際に行かれた方のご意見・ご感想や、「私、その店知ってる!」とか「私はもっと美味しい店を知ってるよ!」などなど、地域はこだわりませんので、どんどん情報くださいまし。ご感想・情報などは「麺のはなしなら書いてみよう!掲示板」の方へ、どしどしと書き込んで下さいますと有難き幸せです。下記のメニューをクリックして下さい。居酒屋からラーメン屋に転身した若き店主(博多出身)のお店。根強いファンがいっぱい!芦屋ラーメン戦争の一角!仁川の本店よりおいしいかも・・・。「たまゆ」という不思議な油がたまらない!豚骨ラーメン好きにはたまらない味かも・・・。京都の雄!見た目よりもとても上品なあっさりラーメン。呑んだ後に食べたい!とても危険なねぎラーメン!九条ネギの香ばしい味との相性バッチリ!ハマればクセになる!1日30食限定の塩ラーメン!吉本の芸人さんにもファンが多いと聞く。フレンチとイタリアンの元シェフ(22年間選手)が作り出した優しくて上品なあっさりラーメン。博多とんこつ天神旗へ。