冬の食材等も多数ございます。備品、日用雑貨まで飲食店経営に必要なものを幅広く取り揃えております。使いやすいミニサイズの業務用ごぼ天です。小麦粉の弾力を生かした歯応えのよさが特長です。おでんの他に、煮物、豚汁の具などにもピッタリです。煮込むほど柔らかく美味しく頂けます。特製スープにはのどぐろから丁寧に取っただしを加えてあります。厳選した全て国産具材をかつおぶし、昆布等の天然素材だけで作ったスープでじっくり仕上げました。国産の厳選素材をかつお節、昆布等の天然素材だけで造ったスープでじっくり仕上げました。⇒1567円ゴロゴロの牛肉と、香りのごぼう、食感のあるこんにゃくを特製の味噌だれでじっくり煮込みました。餅粉で造った冷めても固くなりにくい餅を油揚げに詰めたいなりです。⇒1757円お鍋はもちろん、軽く焼いてお弁当のおかずにもおすすめです。名古屋コーチンだしに、瀬戸内海沿岸の焼き塩を加え、まろやかな塩味に仕上げた鍋の素です。爽やかなレモン風味を感じながらさっぱりとした味わいとコクのある、新しいヘルシー鍋をご提供頂けます。⇒446円アサリエキスとチキンエキスで旨味とコクにこだわったスープです。⇒446円トマトの風味と酸味を効かせ、スーパーフード(アマランサス)を使用したスープです。⇒446円ポタージュ系スープにマッシュルームのうま味と具を使用し、チーズとルウで仕上げたスープです。中東系のスパイスを使用し、エキゾチックな味に仕上げました。⇒2080円サワークリーム、生クリームをベースにバターや白ワインを使った淡白いビーフストロガノフです。鮮度の良い状態で船上で凍結されたズワイガニを原料に使用しています。鮮度の良いあんこうの骨を手作業で丁寧に取り除きカットしました。水揚げされるハタハタを低塩・冷風乾燥に仕上げました。⇒532円デミグラスソースに、牛肉、ジャガイモ、人参、玉ネギを加えた、ビーフシチュー仕立てのコロッケです。⇒2603円のどぐろを人参、わらび、菊花、生姜と一緒に大根とれんこんで巻きました。国産柚子皮の華やかな色目が、料理、季節の演出に最適です。合鴨のムネ肉を厚さ約3mmでスライスしています。国産鴨肉(バルバリー種)のモモ肉を厚さ約3mmでスライスています。白身魚を使用し、ふっくらで真っ白なはんぺんに仕上げました。形は、かわいらしい椀型です。⇒1225円お揚げの中から柔らかお餅、おでんやお鍋にかかせません。米どころ秋田の名物料理(だまこもち)を秋田県産「あきたこまち」をベースに味と食感を考えた逸品です。米どころ秋田のおいしいお米を半殺し(七分づき)につぶし、香ばしく焼き上げた後、冷凍保存しています。平日:10:00~17:00■送料条件10,000円以上で送料無料(沖縄を除く)注文金額1万円未満の場合は送料700円をご負担いただきます。より出荷日が異なりますが、最短で当日(営業日)~3営業日で手配いたします。お申し込み商品と異なる商品や、破損などの不良品をお届けした場合には返品・交換させていただきます。お客様の都合による返品はお受けいたしておりません。・返品については詳しくはこちら・お問い合わせ■会員ポイント商品金額100円につき1ポイント(決済手数料・送料は除く)が付与されます。小ロット販売商品DigiCert.com。