添加物を一切使用しない、身体のことを考えた中華料理をご提供しています。プロのアスリートを食生活からサポートしたいというオーナーシェフの想いから始まった当店。料理の内容には特に気を配ります。そのため、ご用意する逸品はどれも5大栄養素を大切に“ヘルシーで美味しい”を基本としたものばかり。食事制限がかかるアスリートの方やモデルの方にこそ、ぜひともお召し上がりいただきたいと思っています。当店でお食事をなさる時だけは、美味しいものを気兼ねなくゆっくりとお楽しみいただければ嬉しい限りです。当店の中華料理は、無化調・無添加にこだわっております。厳選した食材、調味料の多くも手作りし、様々な旨味を掛け合わせ、深みのある味わいに仕上げます。どの工程も時間と手間が非常にかかりますが、一切の妥協はありません。たんぱく」なメニューもご用意。五大栄養素をしっかりと考えて作るので栄養バランスが取れた料理を提供することができます。アスリートフードマイスターとして、当店のシェフが長年研究を重ね、導き出した本格中華料理をご堪能ください。昼の席では、アスリートフードとして定評のある担々麺を中心にご用意いたします。北海道日高産昆布や鶏がら、たっぷりの野菜から丁寧に取ったスープは、心にも身体にも沁みわたる格別の美味しさです。担々麺専門サイトで5つ星を獲得する、人気の味わいをぜひ。アスリート中華を存分に楽しむなら、夜の席をご利用ください。体のコンディションを食事からケアするだけでなく、食への欲求も満たされるような至極の逸品を様々に揃えています。お酒との相性をも考えてお作りしていますので、普段使いはもちろん、友人や仕事仲間とのお食事でも当店へ気軽にお立ち寄りください。当店ではそんな概念を覆す、ヘルシーで栄養バランスの取れた中華料理をお届けしています。身体が資本のアスリートやプロポーションを気にする方も、当店では心置きなくお食事をご堪能ください。YI-CHANG(イーチャン)ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。