今日の誕生花は八重桜です。はなやのむすめ花のことをあんまり知らない花屋の娘がやっていく花屋の日記です。OLD>>200905/09今日の誕生花は八重桜です。私が書くのも三回目となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。今日は、占い好きの人ならおなじみかもしれない誕生花のお話をしたいと思います。この誕生花、諸説はありますので厳密に一つというわけではないのですが、それぞれの季節に合わせて毎日ちゃんと花が設定されておりまして、本日、五月九日の誕生花は八重桜となっております。......今年はもう花の時期が終わっていますが、その辺は置いといて。花言葉は、「しとやか」「豊かな教養」。花びらが重なるピンクの花姿は、ぽってりと素朴な奥ゆかしさもありながら、華やかですから、その辺りから連想して付けられたのでしょうか。この八重桜、学術的に見ると、ばら科の植物なのだそうです。サクラ属のラネスさんの花、とでもいう意味になるでしょうか。Prunus(プラナス)は、ラテン語の「plum(すもも)」が語源だそうです。山桜に対して人里の桜ということから、里桜(さとざくら)とも、また花の形が牡丹に似ていることから牡丹桜(ぼたんざくら)とも呼ばれます。・一葉(いちよう):白っぽい花の中に葉が一枚覗いているような花姿をした品種。葉のような物は実はおしべだとか・普賢象(ふげんぞう):優しく淡いピンクの花の中からめしべがひょんと出ているような花姿の品種。知られているでしょうか。花びらが多いものには、兼六園菊桜という品種があり、こちらの八重桜は、なんと花びらが300枚くらいあるそうです。この八重桜の塩漬けにしたものにお湯をそそぐと「桜湯」となります。ほのかに桜の香りのする、塩味のお茶ですが、皆さん飲んだことはあるでしょうか。「茶」=「濁す」ということから、婚礼の席では、お茶でなくこの桜湯を使うそうです。この桜の特有の香りは、クマリンというポリフェノールの一種が原因らしいですが、その辺りの詳しい話は専門家に任せるとして。桜の花の塩漬けの作り方でも。花さえあれば、多少時間は要りますが、このように大変簡単です。一度手作りしてみるのも面白いかもしれませんね。あ、でも路地に咲いている花で作るのは止めてくださいね。どんな農薬がふってあるか解りませんから。それでは今夜もこのあたりで失礼致します。良い時間をお過ごしくださいませ。>>プロフィールAuthor:よしもと和歌山でちまりちまりと花屋をやっている、そのむすめのブログです。(01/10)よしもと:ペトリエ先輩が咲きました。じゅんこ:ペトリエ先輩が咲きました。(06/20)まとめwoネタ速neo:まとめtyaiました【暑いのか、よくわからない空気です。hacca*days.。