内食化の高まりで、楽しく食卓を囲めるホットプレートに注目が集まっています。一緒に作れたり会話が弾むなど、食卓が盛り上がるメニューの上位にお好み焼きがランクインしています。そこで、発売20年周年を迎える当社のロングセラーシリーズ「ヤキヤキ屋台」より、お好み焼きプレート2種が新登場です。今回は、「関西風お好み焼をより美味しく」を掲げる奥本製粉株式会社の「スキーお好み焼粉」で生地を作り(材料)、当社のプレートで焼き(道具)、オリバーソース株式会社の「どろソース、お好み焼きソース」をお好みでかけて召し上がって頂く(調味料)という3社共同で、生地作りから調理、味付けまで一貫して行えるようにコラボレーションしました。商品のポイントコツ不要できれいに焼けます!お好み焼きをひっくり返す必要なしなので、失敗知らずです。一度に4個焼けて(4個取りの商品)お弁当にも持っていきやすいサイズ感です。冷凍保存して小腹がすいた時に食べるのもおすすめ!ガス火で焼くと、カリッとした焦げ目がつきやすく食感の違いを楽しめます。開くと180度で止まって、五徳の上で生地を流し入れやすい構造です。お好み焼きをひっくり返すコツは必要なし!使い方のご紹介お好み焼きをひっくり返す際に上手くできずに、崩れてしまった!そんな経験がある方は多いと思います。簡単お好みプレート(17cm)、はっぴーお好みメーカー(4個取)(写真下)を使えば誰でもコツいらずでお好み焼きを両面焼くことができます。作り方キャベツは1cm程度の角切りにし、小ねぎは小口切り、豚バラ肉を4等分にする。ボウルに、薄力粉、だし汁、長いも、卵※1、天かす、青ネギ、削り粉、マヨネーズ※1、塩を入れて混ぜ合わせる。本体を中火にかけ内面にラードを引いて、(2)の生地を4等分して入れる。生地の上に豚バラ肉を1枚ずつ乗せて本体を閉じ、リングでハンドルをロックする。そのまま中火で3分30秒程度加熱し、裏返して3分30秒程度加熱する。お皿に乗せてからソースをかけ、お好みでマヨネーズ※2、かつお節、青のり、紅しょうがをトッピングしたら出来上がり。作り方キャベツは1cm程度の角切りにし、小ねぎは小口切りにする。ボウルに、薄力粉、だし汁、長いも、卵※1、天かす、青ネギ、削り粉、マヨネーズ※1、塩を入れて混ぜ合わせる。キャベツは焼く直前に加え混ぜ合わせる。本体を中火にかけ内面にラードを引いて、(2)を乗せる。中央部を少しへこませて卵※2、豚バラ肉を乗せて本体を閉じ、リングで両方のハンドルをロックする。そのまま中火で1分30秒程度加熱し、裏返して3分程度加熱する。お皿に乗せてからソースをかけ、お好みでマヨネーズ※2、かつお節、青のり、紅しょうがをトッピングしたら出来上がり。※商品の写真をクリック(タップ)すると、詳細ページに移動します。