レストラン」が出て、ギョウジャニンニクの料理をしていたんで、後半からでしたが、思わず見てしまいました。卵とじ、てんぷら、餃子、ジンギスカンと、定番中の定番を紹介していましたね。見る前は採りに行くところから始まって、ギョウジャニンニクのナムルを紹介していたみたいです。ネットでみると、すごい大変なところで採ったみたいですね。うちで採るところは全く大変なところではないと思いますが、ぬかるんでいるので、山で採っている人には大変なところと思われるかもしれません。餃子もうちで作る餃子と内容が違います。うちは、キャベツ、白菜、白ネギ、しょうが、シイタケ、タケノコ、豚挽き肉、そして大量のギョウジャニンニクです。歯ごたえがあるほうが好きなので、タケノコはうちにとっては必需品です。いろんなところで、いろんな味の餃子があるんでしょうね。テレビでは根わさびも紹介していました。私も根わさびのすりおろしに醤油をたらして、炊き立てのご飯にのっけて食べるのが好きです。春にしか辛くならないとのこと、違う季節に採っても駄目なんですって。AM>私も根わさびのすりおろしに醤油をたらして、炊き立てのご飯にのっけて食べるのが好きです。それでどうにもこうにも腹が減って我慢ができない。ああ今ここにそれがあったなら、朝までかかってもいいから腹いっぱい食いたいなあと、思うことしきり。以上、欠食児童のひとりごとでした(笑)。PM>なまらさんどこからかもらって食べる根わさび、実は私も今年はまだ食べていないのですσ(ΘωΘ)﻿お知らせ民宿あしたの城のブログは、2019年10月11日よりhttps://sarobetsu.com/でやっています。Reserved.サイトマップサロベツ民宿ブログ北海道の観光情報や民宿での出来事、日々の田舎暮らしまで。