ご昼食プラン宿泊予約トップトピックス投稿9/1間人漁港底引き漁解禁!食を求めに丹後半島へ♪ブログ9/1間人漁港底引き漁解禁!食を求めに丹後半島へ♪ツイート2019/08/29夏も終わりを迎え秋の気配が感じられるようになりました。当館のある間人では9/1から底引き漁が解禁となり間人漁港も活気が湧いてきました!秋の丹後は食の宝庫!のどぐろはもちろん、沖ギス、松茸、山菜など丹後の美味しい食材を素材を生かしながら「よ志のや」ならではの調理法でご提供させていただきます。甘みと粘りのある新米丹後コシヒカリも一緒にお愉しみいただけます。秋の丹後の美味しい食材を求めに是非、ご予約お待ちいたしております。reserved.cookieの利用について。