極レア!限定ロットにつき、お一人様100gまでのご購入にてお願いいたします。シナモンローストフィリピンの激レアなスペシャルティコーヒー。言われなかったら、エチオピア?と思ってしまうような爽やかで甘い印象!豆を見ると小粒なロングベリーでエチオピア在来種や小粒なゲイシャのよう。フィリピンのアラビカ在来種のようですが品種鑑定をかけるとUnknown(該当なし)と出るとのことで、まだ世に認識されいない未知の新種のようです。現地ではスイートコーヒーとして知られているようですが、栽培環境があまりにも過酷なため栽培に従事する人もほとんどおらず代々土地のタラアンディグ族の間で細々と育まれてきたコーヒーだそう。ゆえに収穫量も極めて少なく流通も稀な極めてレアなスペシャルティコーヒーかと思います。お味の方は、とろんとしたハチミツ紅茶!エチオピア在来種のようなティーライクな感じがありハチミツやメイプルシロップのような甘さはまさにスイートコーヒー。アプリコットやウォルナッツのような感じも。円やかでとろんとしたリッチボディー。クリーンで甘く滑らかでとても飲みやすい。冷めきってもベリースイート。シナモンロースト9月1日新発売!古代の息吹が残る秘境タンザニア最西端。シナモンロースト!6月28日発売予定!重厚かつ華やかなベリー系の果実感。】放送は1月30日(木)12:00~13:301月17日新発売!ブラジルコーヒーの概念を吹き飛ばす!新進気鋭のワイニー系ナチュラル。配送休業日のお知らせ。1月7日までのご注文は休前発送。以降は1月10日より順次発送。シティーロースト完売のお知らせ。Winy”年に一度の贅を尽くしたクリスマス限定ブレンド予約完売のお知らせ。】都心から1時間で癒される~!週末は映え&リフレッシュ尽くしの相鉄線さんぽ銀行振込での支払い休止のお知らせ。神奈川県座間市さがみ野。スペシャルティコーヒー通販.。