カレー部(そんなのあるんだw)の部長が美味しそうなスパイスカレーを作っている番組をぼんやり見ていたら、私も久しぶりにスパイスカレーを作ってみたくなったので、今日スーパーで基本のスパイスを買って来ました。全部持ってるけど、この手のスパイスって全部使いきることがなかなかなくて、もう何年も買い替えてないのでかなり古いと思うのです💦なのでこの機会に全部新しいのにしました。基本を忘れたので以前買った本を引っ張り出してきて..と。スパイスカレー界?では有名な水野仁輔さんの本です。先日行ったレディスクリニックの検診で、子宮筋腫がかなり大きくなっているみたいだし、万が一悪性の肉腫だったりしたらいけないので、とMRIの精密検査をすすめられたのです。(結果は後日わかります)話がそれちゃったけど、そんなわけでやっぱカレーは今度作ろうっと。