wellきき酒師の資格を持った作者が日本酒の楽しみ方を紹介します。純米吟醸生酒(まごつく)2013/10/09歳を重ねると、日常の生活環境に「まごついたり」「躊躇」してしまう。それも本人が気がつけば宜しいのですが、大半がそうではありません。勘違いした」という弁は信じられません。一般道とあきらかにスピードが違うはずです。そもそも勘違いでは済まない事故に繋がるわけですから。小銭入れから、バラ銭を出すのにカウンターに中身をバラ撒く年配の方を見かけますが、指先が小銭をうまく摘めなくなってきたんです。バスの乗り降りもしかり、降りるバス停に近づくとあらかじめ降車口に行き、ドアーの開くのを待つのは、若いときだけです。高齢者に聞き取りをしますと、運転中にブレーキを踏むのが遅くなった、と自覚されています。専門家曰く、視野が狭くなったのが原因だそうです。幸いにも、私自身にはまだ遠い事象ですが、油断禁物です。「まごつく」のは歳を重ねると現れる、自然現象であります。すべての方が、平等に老いてゆくのですから。群馬県内で初の女性杜氏だそうです。女性が醸したとは思えない、しっかりとした味わいです。若い方々が頑張っているのが伝わってくる銘酒。他の造りも味わいたくなりました。コメントをキャンセルメールアドレスは公開されませんのでご安心ください。付いている欄は必須項目となりますので、必ずご記入をお願いします。*ウェブサイトコメント内容に問題なければ、下記の「コメント送信」ボタンを押してください。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。日本酒の世界を極める(月の明かり)。