技を惜しみなく盛り込んだ料亭の味の妙、技巧の美しさを極めました。お接待や特別な日のおもてなしにきっと喜んでいただけます。会席料理5,000円~ご予算に合わせてお作りいたします。高知県外のお客様に大変人気の土佐風会席もございます。高知の美味しい旬のものをふんだんに使った会席料理となっております。お気軽にご相談くださいませ。「5,000円のコースは、10,000円のコースに比べると量が少ないですか?」というお問い合わせをいただきます。お値段が倍以上違いますので、気になる方が多くいらっしゃいます。この金額の違いは、量というよりは、素材の違いや技巧の違いとお考えください。5,000円は「焼き物」が「鶏」だとすると、10,000円は「和牛」であったり。値段が高いコースほど、珍味系(唐墨やフォアグラなど少量で貴重なもの)のあしらい、より細やかな手間ひまかけた下ごしらえや盛りつけの妙を多くなります。5,000円から、気軽に料亭の味をお楽しみいただきたい、そしてご予算に応じて「料亭濱長の味」を極めていただきたいと存じます。その時の気分で、どんな形でもご満足いただけるよう、日々精進させていただいております。会席のメニューは当日の入荷状況によっても変更がございます。あしからずご了承ください。【夜】17:00〜23:00(L.O.22:00)。