かっぱ着て、冷たい雨の中、外灯のない真っ暗な村、でこぼこ小道を、ブレーキ効かない自転車で。(笑笑)そうだ!ちょっと寄り道。宿を越えて、老四の仕事場へ向かう。今ごろ、「碧螺紅茶」を仕上げている頃だろう。明かりがついている、いたいた。紅茶仕上げの前に、明朝届ける予定の注文品「碧螺春」の包装中。外で仕入れた茶葉と、忠忠が炒った数日分を、ブレンドした?まあそうだろう。こんなたくさん、一軒の家に「碧螺春」があるわけないじゃない。老四の実家のは、私がもらっちゃっているし。(笑笑)包装手伝いながら、おしゃべり。傍らには、萎凋中の本日摘み茶葉。紅茶は明日ホン干してもいいか?だめにきまっているでしょ、今よ今、今やるのッ、手伝うから、さあっっ!ホン干しながら、紅茶の製茶過程の各原理や、改良すべき点を説明。明日もみて欲しい?いいよ、手伝うよ。