10:30こんにちは。ついて免責事項ヘルプ「とんび」のラーメン久しぶりに何も用事がない日曜日、前日から次の日の予定を考えていました。遠出をしてみよう・・・なんだかそんな気分になっていた私は、以前から気になっていたラーメン屋さん「とんび」に行ってみることに。ラーメンを食べに行く時は、ぷらっと行ったところの近くにたまたま有名なラーメン屋さんがある・・というパターンが多い私・・・。ラーメンを食べるだけに行く・・・・というのは本当に珍しいことなのです^^;。そのラーメン屋「とんび」は府中にあります。何が気になったかって・・・・書いてあったコメントに興味があったから!濃厚なのにさっぱりしたスープにはほんのりと魚介の風味が加わり、細い麺とよく絡みます。炭火で炙ってのせる、チャーシューと油揚げが絶妙な味に仕上がっていて・・・・ねっ!ちょっと食べたくなりますよね?さっと炭火で焼き上げたチャーシューと油揚げって・・・いざ、お昼をめがけて府中に行ってみると・・・ありました!「とんび」。したお店は席数も10席ほど。ラッキーなことに席が空いていました^^。並ばなくていいのはいいことです^^。入ってみると、中華ラーメン600円~とあって、大盛りは無料と書いてある。私は辛味ねぎラーメンを注文。あと・・・食べられるか不安になったのですが、気になったチャーシューごはんも一緒に注文。狭い店内の中では、ラーメンを作っている人と、炭火でチャーシューと油揚げを炙っているひとがいる。待つことしばし・・・「辛味ねぎラーメン」!香ばしいチャーシューがいい香り^^。スープを飲んでみると、コメントに書いてあった通りに濃厚なのにさっぱりとしていて、魚介の味が強すぎずに美味しい!!^^。この味大好きな味だ~^^。チャーシューの味付けもバッチリ、香ばしさがたまりません。油揚げ・・・下味のついている油揚げがラーメンのスープを吸い込んでさらに美味しくなっている~~^^。サイコー!!勢いよくそのまま一気に食べ進んだのであります^^。すると、チャーシューごはんも来た!ご飯の上には、ごま油、塩で合わせたねぎのみじん切りがのっていて、その上にチャーシューの角切りがのり、ゴマがたっぷりとかけてある。食べてみて本当にびっくり!!!美味しすぎる~~^^。チャーシューごはんって微妙なお店がありますが、ここのは絶品!チャーシュー自体が美味しいからね==。食べられないかも・・・と思っていた私でしたが、ペロリッと平らげてしまいました^^。いや~満足、満足^^。遠いけどまた食べに行きたいお店なのでありました。メッセージを入力してください。