原料販売|ギリシャ食品エスティア日本はマスティハ正規取扱店です。雑誌に掲載されました。マスティハ(英語名:マスティック)ギリシャの専門店「マスティハショップ」からお届けするキオス・マスティハ(英語名:マスティック)。マスティハは古代ギリシャ時代から数々の文献に登場し、広く珍重されてきました。Chia)の幹や太い枝につけた傷から浸みだしたもので、自らの傷をふさいだり細菌やバクテリアから自分を守る力が備わっています。一切使用しておりません。分:キオス・マスティハ(50%)、マルトデキストリンご利用方法:ブラウニー、クッキーなど様々なお料理の香り付けに小さじ1/2〜1杯を目安にお使いください。量はお好みで加減します。粉に混ぜて使うとき、ダマにならないタイプです。保存方法:開封後は湿気を避けて、冷暗所で保存してください。マスティハ・パウダー(料理用)を使ったギリシャ料理は「マスティハ・オイル(精油)」でもご紹介しています。60g《作り方》1)くるみは軽く炒って、ピスタチオは殻を外し薄皮も取って粗く刻む。バター、卵は室温に戻す。2)バターをやわらかく練り、砂糖を加えて練る。卵を加えて生地が白くなるまで混ぜる。3)小麦粉、ココア、マスティハパウダー(料理用)をふるいながら2に加え、さっくりと混ぜる。くるみとピスタチオも加えて混ぜる。4)型にクッキングシートを敷いて3の生地を流し込む。5)180度に予熱したオーブンで30分焼く。(オーブンによってくせがあるので、途中で確認してください。)6)竹串をさして生地がつかなければでき上がり!網に乗せて冷ましたら、食べやすい大きさに切ってください。♪ほのかにマスティハの香る異国情緒豊かなブラウニー!!♪マスティハ・ティアーズを使うときは、小さじ1/4位をあらかじめ冷蔵庫で冷やして堅くしてから、分量内の砂糖と一緒にすりつぶすと扱いやすくなります。★ヨーグルトにそのままトッピング★フルーツソースと一緒に混ぜると、カンタン手軽なヘルシーなデザートに変身です。ついてつぶやく通常は入金確認日より3営業日以内に発送いたします。※在庫がない場合は別途メールにてお知らせいたします。送料は一律770円(税込)です。き手数料は330円(合計金額1万円未満の場合)です。午前中|12時〜14時|14時〜16時16時〜18時|18時〜21時ご指定時間にお届けするよう、運送会社に指示いたします商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換はお受けしておりません。発送には万全を期しておりますが、万が一誤配送や汚損・破損等がございましたら商品到着後、3日以内にご連絡くださいませ。交換させていただく際は商品状況を徹底的に調査し、責任をもって最善の対応をさせていただきます。商品の誤配送や品質上の問題がある場合に限ります。【お客様都合の返品・キャンセルの場合】お客様のご都合による返品は一切受け付けておりません。