今日のごはん柿と春菊の白和え今日のごはん柿と春菊の白和え2017/10/16予報通りの突然の秋。この前まで暑かったのにーと思いつつ、季節の変わり目を実感しています。秋の野菜も少しずつ並び始めましたね。直売所などではその日に採れた野菜が並ぶので季節を感じられることが多いです。今日は大好きな食材の春菊と柿を白和えで。柿は太秋というもの使いました。甘みが強く、サクサクしゃりしゃりとした食感のとても美味しい柿です。甘い柿とほろ苦い春菊の組み合わせが好きで、毎年秋冬によく作る白和えです。本当はここにクルミを入れたかったのですが、ちょうど切らしてしまっていました。代わりにカシューナッツ。私はクルミが合うと思うのですがお好みのナッツでいいと思います。Day自然のチカラ漲る野菜セットお祝い、内祝い。生産者一覧を見る「たべるとくらすと」とは?真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。テーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。詳しくはこちら生産者の方へたべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。'該当する商品がみつかりません。