●土鍋は、特性として吸水性があります。吸水性は汚れ、ニオイ、カビの原因になります。最初に下記の処理を行って下さい。鍋に八分目ぐらいの水を入れて沸騰させます。沸騰したら、弱火にし、小麦粉を水で溶いて入れ、よくかき混ぜて下さい。弱火で5分程度煮て、火を止めてそのまま冷めるまで置いておきます。きれいに洗い流し、一度乾燥させてからご使用下さい。※商品の取扱説明書と違う場合は備え付けの取扱説明書にしたがって下さい。※この処理だけで土鍋のトラブルを完全に防ぐことはできません。上記の注意事項もお守り下さい。商品詳細情報1度にたっぷりの食材が料理できる11号サイズの土鍋です。目安としては6~7人用ですが、もりもり食べたい方は4~5人用の程度と思います。銀峯なべは・遠赤外線により、土鍋本来の料理のおいしさを十分にご堪能いただけます。・優れた保温性で、コンロの火を消した後もしばらく沸騰を続けます。・高耐熱性を持つ特殊な原材料を使用しています。詳しくをご覧ください。※商品の色やイメージはお使いの環境により、実際と異なる場合がございます。生じます、あらかじめご了承下さい。