2日間乗り切った!2013年10月07日2013年10月の週末キッチン「ねの吉」クリームチーズを無添加で製造・販売している情熱工房ねの吉(ネノキチファーム)・星野さんの「週末キッチンねの吉」に行ってきました!柴田町にある元・農家レストランの建物を借りて金~日の3日限定で、クリームチーズを使ったパスタランチが食べれるレストランを営業しています。※基本はランチ限定ですが、4名以上で予約をすれば金、土の夜にナイトキッチンも営業するそうです。昨年の9月にプレオープンしてスタートしているので丸1年経ったことになりますね。予約すると、↑のメッセージカードが用意されてます(^^改めましてメニューは、↓のパスタランチ。前菜盛り合わせ4種がなくなってサラダ、パスタ、フォカッチャ、デザート、ドリンクで1260円のコースになっています。クリチナーラ、トマトソースの定番2種類に、よっちゃんなんばんクリチナーラ、そして、月替わりのアボガドクリチナーラ、さらには、最近は乳清ミルクリゾットも登場!おかげで、かなり迷わされます。(><)ドリンクメニューはこちら。ほの香さんのコーヒーや、ざおうハーブのハーブティー、そして、クリームチーズの原料となる放牧牛乳など。今月のコースメニューをご紹介です。今月のサラダは、鮭と舞茸のクリーミーサラダ。大豆と一緒に和えてあるのですがバランス感がよく、とっても美味しい!メインのパスタは夫婦それぞれ違うの頼みまして一つは、アボガドクリチナーラ。最後にレモンを振りかけると、また味わいがスッキリとしたカンジに変化します。定番であるクリチナーラ。クリーミーで安心の美味しさ♪いずれも、パスタには情熱と誘惑のクリームチーズが皿に付いていて、これをパスタに混ぜながら食べることができます。あ、ちなみに↑のパスタは訳あってハーフサイズでして実は魚介の乳清ミルクリゾットを食べてみたかったので星野さんに特別にお願いしちゃいました(^^(ちょうどお店が空いてたので、対応いただけました!)で、こちらが初体験のリゾット!クリームチーズを作る過程でできる乳清を使って炊いています。このクリーミーなカンジと、魚介から出るダシがベストマッチ!魚介といいつつ、ベーコンも入っているのですがこれがまた良い味のバランスになってるんですよね~。食べましたが、これもさすがの美味しさです!あぁ、今後ますます迷うことになりそうです。(><;)ちなみに、パスタ、リゾットいずれも、途中でよっちゃんなんばんハラペーニョ醤油をかけて味の変化を楽しみながら食べるのが、ねの吉流!ホントにこれがびっくりするぐらい合うんですよね~。リゾットも一気に和風テイストになって、これまた旨し!また、フォカッチャも付け合せで付いてきます。クリームチーズを使ったベイクドチーズケーキ、そして、誘惑クリームチーズ。ホントにこれだけで十分満足しちゃいます!僕はこれにドリンクのホットミルクをセットして、すっかり牛乳&クリームチーズに浸りました(*^^*)今回も非常に満足させてもらいました!星野さん、いつもありがとうございます!!この週末キッチンねの吉ですが現在借りている店舗の契約が年内いっぱいのため12月29日までの営業と決まりました。名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:上の画像に書かれている文字を入力して下さい<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。宮城をこよなく愛する35歳です。◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと思っておりますっ。気楽会の気仙沼日記(旧)気仙沼ホルモン、全店制覇への道ブログ内検索QRコードRSS1.0RSS2.0インフォメーション仙台宮城情報ガイドだてBLOG読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。Reserved.2013年10月の週末キッチン「ねの吉」コメント(0)。