カズ飯こし器を使わずにサツマイモをこす方法2015/01/23レシピ最近、女子力をメキメキと上げているカズ飯です。このまま行くといつかは女性になれるのかもしれません。えっと話がそれましたが、先日「砂糖を使わないサツマイモ」ってやつを作ってみました。砂糖なしでもいけますよ。一つ残念だったのが繊維質がすごかったこと。動画内では「全てをいただくためあえてこしていない」という表現をしましたが実際のところは「こし器」をもっていないからである。あと面倒くさいでもこれ調べてみると「こし器」を使わなくてもこすことはできるそうだ。いうわけでさっそく試してみました。繊維がすごいので翌日はスッキリしそうwサツマイモって思った以上に繊維がすごい。これだけ繊維がすごいのだから、食物繊維効果で翌日はいろんな意味ですっきりしそうですwただ私は別に毎日なにをしなくてもすっきり派なので、そんな話はどうだっていい。この繊維を取り除きたいのだ。そこで出てきた答えがこれだ。ザルでいける!そうっ!裏ごしなんてザルさえあればいけちゃうのだ。確かにそうだ、裏ごし器とザルを比べると機能的にはほとんど一緒。こしてみようじゃないか。おぉ、これはたぶんこせてるんじゃないか。なんかムチムチとサツマイモが出てきたよ。このムチムチを出してみると、ちょっときもい感じになりました。これがこすって事なのか。調べてみると他にも代用品でこす方法を発見した。それが茶こしを使う方法。確かにこちらの方が目が細かい。そこでさっそく試してみた。これはサツマイモを使ってみんなもやればわかるだろう。目が細かすぎてしんどい。これだけの量をこすのに何十分とかかるのではないだろうか。私は努力をしたくない人間なので、すんなり諦めました。ザルでこしたものをいただいてみましょう。ザルでもなめらかになった左右で較べてみたのだが、左がこしてないやつ。食べてみるとザルでもかなり違ってくる。完全にザルでこした方がうまいよ。けっきょくこし器買っちゃいましたザルでこすだけで、これだけうまくなるんだったら「こし器」を使うともっとうまくなるに違いない。それで気がついたら「こし器販売ページ」でぽちってました。価格はたったの700円。私はいったいなにをケチっていたのだろう。早くに買っておけばよかった。結論をいうと、ザルでも十分にこすことができる。やりにくいし、たぶん本物のこし器を使った方がもっとうまくできるはず。応用で努力するより、本物買っちゃった方がいいです。今の男は料理も作れないとダメって言うじゃないか。いうわけで素人同然の私の料理ログを残すためこのBLOGを立ちあげてみました。あっ言い遅れましたが、ただの一般人Kazuと申します。私の事をもっと知りたいというマニアックな方はメインブログのプロフィールをご覧下さい。