看板犬のシベリアンハスキー、ブラックとモミジが迎えてくれます。視界も悪いため、小屋の中で前室で寒さをしのいでいました。おじいちゃん(おばあちゃん?)のブラックは、この寒いのに眠くて眠くて、うつらうつら舟をこいでいました(^^ゞ。天候が悪いのに、中は人でいっぱい。確かに3連休の中日でしたが、すごい人の数です。大きなヒュッテが満員です。我々のお目当てはもちろん「日本一高いパン」。するとまもなく焼きたてパンを売り出しそうな気配。すると、次々に焼きたてのパンが並びます。焼きたてだからどれもおいしい!標高が高いため気温・気圧が低く、パンが焼きあがるのに時間がかかる一方で発酵しにくいなど、平地に比べるとパン作りが難しいとか。これだけおいしいパンを完成させるまでには、材料・器具などにさぞかし試行錯誤があったのでしょう。ちなみに値段は250円〜。横手山ヒュッテで忘れてはいけないのは名物・ボルシチ。