北海道の温泉といえば、登別温泉。北の大地が育んだ露天風呂等をどうぞ。おいしく味わえる料理ジューッと音を立てて焼き上がるホタテ。湯気をたてている鮭のチャンチャン焼き...。ホテルまほろばのバイキングは、シェフが目の前で調理をするグルメキングに生まれ変わりました。お客様とシェフが気軽に言葉を交わせることは、グルメキングの大きな特徴です。「できあがったら『いかがですか』と声をかけ、あつあつの品を渡しています。『もう少し焼き色をつけて』など、お客様からもどんどん要望をいただけるとうれしいですね」。9月には、中国から招いた点心師がグルメキングに登場。同国で最高ランクの職人が、ギョーザや小籠包、シュウマイなどを作ります。その味と技を、じっくりお楽しみください。/北海道、登別市の名湯、登別温泉。その露天風呂等の魅力をお愉しみください。