店内に入ろうとしましたが、押すドアなので、L字カウンターの角にお客さんが座っているとドアを押すこと能わず。ドアを開けられずにいると、店の方に気づいていただけました。基本の定食を注文してから、もつの味噌煮込み豆腐とのミックス定食があることに気づきます。ミックス...そういうのもあるのか。ぶたの角煮定食(税込750円)澄んだ綺麗な煮汁ですね。赤身の部分は肉の歯ごたえあり、脂身はとろける仕上がりなのです。上品なお味ですし、もたれる要素がありません。これ、和食の魚の煮付けの技法ではないでしょうか。実は、ご主人はこちらとは別に「KOU」という和食の店をお持ちなのです。池袋「タカセ」のアーモンドチュイル池袋東口の一等地に昔から店を構える「タカセ」。町のあちこちで「タカセ」の文字をみつけることができます。ここには懐かしい昭和の雰囲気がいまも残ってますね。人気のお菓子はコレだそうです。アーモンドチュイル(3個入りで350円)「チュイル」というのはフランス語で瓦のこと。...なのですが、いわゆるフランス菓子のチュイルは薄焼きクッキーを指すのですよね。このお菓子はどちらかといえばエンガディーナー系のアレンジかと思います。主な原材料は小麦粉にアーモンド、砂糖にバター。それにチョコがけですね。蜂蜜やブランデー、杏ジャムなども使われてますね。比較的甘めに、幅広い層の人に受け入れられるように作られていると思います。池袋「AKDENIZ」でトルコ料理ランチいつの頃からか、池袋のアヤシイ細い路地の角にできてました。小さなトルコ料理の店「AKDENIZ」。外観だけ見ると営業してるのか不安になりますけど、ちゃんとやってますよ。調理は現地の人が担当しています。サービスは日本人のおねいさんが。ムサカセット(950円)を注文します。スープとサラダが運ばれてきます。とろみのある、パスタ入りのちょっと辛めのスープ。おなかもあったまって、気持ちが落ち着きます。STOCK」なんかにも用意されてるといいのにな。ギリシャ風ムサカの重ね焼きスタイルですね。濃厚なソースに、ちょっとスーッとする、ハーブのような風味を利かせてありました。飽きずに食べられるような工夫でしょうか。つけあわせはピラウ(ピラフ)かエクメック(パン)を選べます。トルコ料理店の場合、ムサカを注文するとナスと挽肉のトマトいためが出てくるかも。パトルジャン・ムサカという言い方もするようで、パトルジャンてのはナスのこと。ナスと挽肉を使った料理をムサカと呼んでいることもありますね。ムサカそのものは中東からバルカン半島あたりにかけてポピュラーな料理ということで、ブルガリア人の奥さんを持つ(元)上司が、お弁当にムサカを持ってきたりしたことも。食後はチャイをサービスしてくれましたよ。メニューにはいくつか自家製デザートも用意されてました。うん、なかなかよい店なのでした。池袋は意外に外国に縁のある街ですよね。町なかで思いがけず珍しい国の料理がいただけたりするものです。この日伺ったのはパキスタン料理の店「マルハバ」。カレーメニューはよくありますけど、こちらでは常時ビリヤ二が提供されます。したらつい食べたくなるのが米食い民族の性(さが)というものですね。マトンビリヤ二セット店頭の表示では750円となってましたが、もうちっと高かったような気がします。土曜日だったからかもしれません。具の肉の量がやや少なめに見えますが、実はお米の中にまだ隠れてます。池袋駅「ホットドッグ59」でホットドッグ「ホットドッグ59」。JR池袋駅の埼京線ホームにあります。一時期ニュースに取り上げられたりしました。(でも冷静に考えたらBECK'Sのホットドッグとおんなじなんじゃ?)なにはともあれホットドッグは好物です。「サルサドッグ」や「マスタードレリッシュドッグ」など、メニューは全部で5種類。パンは2種類から選べます。59ドッグ(220円)これがノーマルな基本ドッグですね。チーズドッグ(260円)寒い日にはチーズのトッピングをいただきます。値段の割になかなかおいしいホットドッグだと思いますよ。?池袋西口で洋食でしたら「キッチンABC」に伺ってしまうことが多いのですけど、こちらはより気楽な、学食っぽい雰囲気の店ですね。いつも若者でにぎわってます。