血液標本は全被験者について月経周期の同じ時期に採取したにもかかわらず、平均血清ビタミンB12値は26%低下していたが、その差は有意ではなかった(データの分散が大きいことによる)。吸収不良のほか、血清ビタミンB12値の低下について提案されている説明としては、腎排出機能の亢進、ビタミン結合性物質の産生の減少がある。正常であることが示された。変化しなかったことを示した他研究と一致する。血清ビタミンB12値の低下は、血清中ビタミンB12結合性物質の不足に関係がある可能性が非常に高い。実際に、ピルは白血球により合成される糖タンパク質であるトランスコバラミンI(TCI)の産生を阻害する。この結合タンパク質は、飽和度70〜100%であり、ビタミンB12の組織への輸送には不可欠でなく、それよりも血漿へのビタミンB12の輸送に関係している。有意な変化はないという結果が出ている。ビタミンB12の約90%がTCIに結合していることから、TCI値の低下は血清ビタミンB12値の低下の一因となる可能性がある。Larsson-Cohnは、ピルの投与によりビタミンB12に対する組織の結合活性が上昇し、さまざまな組織コンパートメント間でビタミンB12の再分布が起こると示唆した。Wylieによると、TC�Uはピルによる影響を受けないので、そのようなことが起こる可能性は低いという。残念ながら、ルテインまたはゼアキサンチンは消費量に限りがあるため、ヒトを対象とした介入試験結果は得られていない。Study(AREDS)でもカロテノイドは用いられていない。関連のある微量栄養素を用い、眼科学的パラメーターを研究している4つの介入試験を表に示した。現在のところ、ゼアキサンチンを用いた介入試験データは動物での研究のみである。これはウズラに3ヶ月間、対照群にはカロテノイドの入っていない飼料を、試験群には3R,3'R-ゼアキサンチンを5mg/kg含有飼料を投与する研究を行った。網膜に発光性の障害を与えるため、白光(3200lux)を28時間断続的に照射した。暗くしてから14時間後、両眼の網膜中のゼアキサンチンをHPLCにより、またアポトーシスをTUNEL染色により測定した。桿体と錐体の光受容体細胞におけるアポトーシスの数が、カロテノイド含有資料を摂取したウズラの方がカロテノイド非摂取群よりも劇的に減少していた。HPLCにより測定される網膜中のゼアキサンチンが多く含まれていれば、防御されるようである。これは光障害の予防における、ゼアキサンチン効果についての、最初の予備的な臨床実験である。以前の研究では、サルにおいて、黄斑色素の減少やドルーゼの増加などの光障害が、5年間の低カロテノイドの食餌により増加した。科学的に正確に保健、栄養関係者および消費者の皆様に提供しております。当センターは1981年に設立されました。Fax(03)5763−4121。