月見すし名古屋は覚王山のすし屋です。『茶巾すし』をご紹介します。昨年冬、月見すしの新メニューとして登場しました。『茶巾すし』は、大将が長年「作りたい!」と思い続けていたお寿司です。夜にお持ち帰りいただいた際、翌朝*でも美味しく召し上がってほしい。(*注:暑い季節は、他のお寿司と同様に当日内にご賞味ください)手で持って気軽に味わえるお寿司だから。屋外でも楽しめ、見ためも可愛らしい。ボリューム感が異質で面白みがある。気になる方は、大将に直接ご質問ください。お持ち帰りいただいた際の「保存方法」が他のお寿司と違います。冷蔵庫に入れないでください。混ぜ御飯の具合は、室温でちょうど良い固さを保ちます。握りたてでない場合でも具材が御飯に程良く馴染むことから美味しく召し上がっていただけます。これは、季節にも因りますのでお持ち帰りの際に「賞味期限日」をスタッフよりご説明します。¥700(税込み)*』。今後ともよろしくお願い申し上げます。他のお寿司に馴染んで新メニューと言われなくなる日がいつか来るのかしら?その日が楽しみだなぁ、と思っています。*表示価格は、2013.4.5現在の価格です。女将からトップページ※当サイトに掲載の料理写真はイメージです。季節や仕入れ状況により実際の内容と異なる場合がございます。