BlueJOEの個人サイト。ライフスタイルに基づくレビュー、ブログ等があります。クラマン村に拠点を置く小さなレコルタン・マニピュラン(自社畑のぶどうで醸造する造り手)...と言いたいところだが、法的にはネゴシアン・マニピュラン。NMなのに名前を聞いたことがないなと思ったら、創業者が畑を買い足したものが相続で渡った親戚名義になっており、そこから購入するぶどうがあるので区分としてはNMなのだとか。Diebolt-Valloisは実質RMとでも言ったらいいだろうか。そのメゾンの素性を試すには何よりまずスタンダード・キュヴェ。いうことで、今回はこれ。ブリュット・トラディション)のセパージュ(使用されるぶどう品種の比率)は、クラマンの売りであるシャルドネが4割、ピノ・ノワールが3~4割、ピノ・ムニエが2~3割。ワイン・スペクテーターでは92ポイントと、好評を博しているようだ。分かりにくいがエチケット最下部にはNM表記が。