買って良かったもの、コスメやサプリ、美容情報、グルメのお話などなど...。HatenaPocket香川県オリジナル野菜「食べて菜」を練り込んだうどん「やさいのなちゅるん」を試食させていただきました。麺が緑!見た目は茶蕎麦みたいな感じです。麺が細いのでお蕎麦みたいです。1袋2人前(220g)です。讃岐めんつゆもいただきました。「食べて菜」という野菜は、「さぬきな」と「小松菜」から誕生した香川生まれの野菜なんだそうです。した食感や苦味が少なく食べやすい野菜みたいです。その「食べて菜」が練り込まれた麺には、βカロテンと食物繊維が豊富!1人前で、抗酸化作用があるといわれているβカロテンがレタスの約7倍。作り方は、5分間茹でて、冷水で2〜3回もみ洗いして、ぬめりを取ります。主な食べ方としては、ざるうどんか、かけうどん。かけうどんの時には、水締めしたうどんをお湯でさっと温めてから、熱いつゆをかけていただきます。寄せ鍋に入れる時は、そのまま入れるのではなく、3分くらい茹でて水締めをしてから入れると良いそうです。付けていただいていためんつゆを使いました。今回、ざるうどんは寒いので、かけうどんに。袋に書いてあったとおり、つゆ1袋(20ml)に対して、熱湯160mlで作りました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*上に表示された文字を入力してください。...薬用育毛剤メリディアンの育毛かっさスターターセット育毛かっさスターターセットをモニターさせていただきました。...注目のグァーガム分解物が摂れるお茶!「グァー豆茶」トリプラックさまより「グァー豆茶」をモニターさせていただきました。