21:35一粒も逃さないよう収穫したつもりでも、取り残したオリーブの実がちらほら。もったいないから見回りついでに獲ってみるか。家に持ち帰って塩で漬けるけることにしよう。1年ねかしておけばアンチョビのようなオリーブの塩漬けができる。わず料理の隠し味になる。残り物だけれど食事に欠かせない実なのでした。reserved.HOMEABOUTBLOGCATEGORYエキストラヴァージンオリーブオイル雑貨オリーブティーCONTACT。