匠「金曜日20時17分前客6人。金曜日20時17分前客6人。しょっつるらーめん、麺特盛、味付け玉子を注文。大きな丼にドカンと麺が入っております。スープはどの辺がしょっつるなのかは私のバカ舌では判別できませんが魚介が効いたスープを動物系の旨味が下支えしております。節の粉もちらほらと見られます。麺は細ストレートでボソッとした食感で麺2玉分なので結構お腹に溜まります。具はチャーシュー、メンマ、ナルト、味玉、ネギでチャーシューは極薄でややパサ系で肉の風味が強い。メンマが穂先メンマで結構大量なのが嬉しい。定期的に訪れたくなる良店です。運営者様・オーナー様へRettyお店会員にお申し込みいただくとお店のページをPRすることができます。無料でお店の写真やメニューを編集することができます。