[通報]タイムリー!来週台湾に行きます。八角がまるでダメだった。[通報]台湾のコンビニで売ってた煮卵、八角が効いてて美味でした。[通報]>>23八角は肉料理に主に使われるから何にでも入っでる訳じゃないですよ。八角って味じゃなくて香りだし、そこまで毛嫌いするなら無理だけど、八角の香りがしない美味しいものたくさんありますよ。牡蠣オムレツ以外も激旨!全7メニュー食べ尽くし@寧夏夜市の圓環邊蚵仔煎/台北牡蠣オムレツwww.taiwanlongstay.com牡蠣オムレツで有名な台北寧夏夜市の圓環邊蚵仔煎さんでカキオムレツ以外も含め全7メニュー食べ尽くし体験談です。[通報]>>24ちっちゃい蒸したバーワンなら食べた事あります。モチモチしたワンタンみたい。台南の伝統料理が沢山紹介されいる本です。歴史もわかって面白いよ。日本だと何でも高めになるから、現地で色々食べるのがいいよね。[通報]台湾人が台湾料理のイメージって茶色いB級グルメみたいのばっかりに思われるのが悲しいって言ってたwでもそれが美味しいんだけどね。[通報]>>30独特な香りがダイレクトに味として伝わって完食するのが難しかったです。[通報]>>31周りが海だものね。[通報]>>37美味しい物は茶系ですよ。[通報]>>21>>22臭豆腐むっちゃ好きで、台湾行ったら1日1回は必ず食べる。[通報]>>33そうなんですね!食べ物はどうでしょう。[通報]最近読んだグルメエッセイマンガに、台湾のホテルオークラのヌガーのミルクピーナッツ味が美味しいと書いてあった。[通報]>>44台湾人の友だちが台湾の食材はあんまり良いものじゃないよって言ってたから神経質な人は屋台やめておいたらどうかしら?私は屋台大好きだし街の大衆食堂もガンガン行っちゃう。台湾には片手じゃ収まらないくらい行ってますが一度もお腹壊したことないです。[通報]>>45匂いとタレが独特な揚げ豆腐です!チーズ感は全くないけど、トッピングしてくれるところもあるような、、?浅漬けキャベツみたいな付け合せがついてくるところもあり、美味しくて箸休めにもちょうどよかったです。[通報]>>461度日本の台湾料理屋さんに行かれて試してみては?中華料理の様で違います。全体的に味付けが甘いです。辛いものは少ないです。[通報]プーアル茶、大好き。[通報]>>48私はそんな高級なホテルのヌガーも、台湾のスーパーで売ってるヌガーも全部美味いと思ったよ!画像は拾い画だけど、スーパーで安く買えるこのヌガーオススメです。[通報]ガイドさんには、夜市の食べ物は、やめとけって言われた。ジュースもフルーツも。しても食べたいなら、最終日にしてくださいって。[通報]本当の台湾の家庭料理って口に合わなくて、はあちゃんち(台湾人)行って痩せてしまった。台湾の「バアソ」ってしってるひといる?日本には輸入規制でもうてに入らないけど。