Valentini泣く子も黙る、といったところでしょうか?今年もニューヴィンテージがやって来ました。唯一無二、孤高の存在、などなど近づくのも恐れ多いような形容詞でもって語られることの多い造り手であります。巨匠エドアルドが逝ってしまい早数年、その子息の代になり今後は如何?という声も聞かれますが。ニューヴィンテージの2008年です。スってはいますが還元的なニュアンスも少なく果実香がたってくるではないですか。味わいも開き気味でのど越しも柔らかい。近づく者を寄せ付けないような気難しい雰囲気は感じません。現段階ではタイミング的な問題なのか、瓶差なのか何なのか判断できません。様子を見てみましょう。興味のある方はお試しあれ。trackbacks(0)▲GIROTONDOサルデーニャ島のカリアリで細々と栽培されている品種ジロから造られます。色調は明るいのですが,口に含むと濃厚な果実味と強烈なアルコールの刺激にノックアウトです。アルコールは驚異の17度。ドライフルーツのような焼けた果物の甘さがありますが、酸化的で乾いたアフターです。ワインというよりはリキュールに近いニュアンス。