約590円1.0g180kcal(1人分あたり)※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。片栗粉...大さじ1水...大さじ2(1)ほたて缶はほぐす。白菜は葉と軸に分け、5cmの短冊に切る。かぶはくし形、かぶの葉は3cmに切る。ブロッコリーは小房に分ける。(2)鍋に水・鶏がらスープを煮立て、白菜の軸・かぶを煮る。(3)(2)に火が通ったら、牛乳・ほたて缶(缶汁ごと)・大豆・白菜の葉・ブロッコリーを加えて煮る。(4)塩・こしょうで味を調え、かぶの葉を加え、〈水溶き片栗粉〉でとろみをつける。(1人分あたり)たんぱく質...14.9g脂質...5.7g炭水化物...17.1gナトリウム...400mgコレステロール...27mg食物繊維...2.7gカルシウム...197mg鉄...1.1mgビタミンA...96μgビタミンB1...0.10mgビタミンB2...0.24mgナイアシン...1.2mgビタミンC...58mg牛乳を加えたら、沸騰させないように注意しましょう。旬の野菜は栄養価が高く、野菜本来の味を楽しむことができます。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。