県産品を活用した料理レシピ地域加工品(伝統食)食品の栄養や機能性について熊本県の食糧自給率ごぼう(Burdock)2014年10月1日(水)ごぼうの栄養や機能性ごぼうに含まれる食物繊維には整腸作用の働きがあり、便秘がちの人には日頃から摂取してもらいたい食べ物の一つです。利尿作用があることから腎臓病などによるむくみ解消にも効果的と言われています。そのほか、吹き出物、肌荒れなど、肌トラブルの解消も期待できます。Acrobat(R)が必要です。Readerが必要です。表示されない場合、最新バージョンをご利用ください。reserved本サイトは一部のページ・機能にJavascriptを使用しております。