青梅の丸孫商店リビング地域特派員NO.45たまりん青梅(JR河辺駅北口から徒歩12分ほど)に、今最も注目したい、つけ麺屋、丸孫商店がある。利便性がよいとは言えない、目立たない場所でほとんど宣伝もしていないのに、口コミだけで毎日行列ができている。仲間とワクワクしながら入店。店内はこじんまりしていて、ポップな雰囲気。カウンター席は6席ほど。定番のつけ麺とマルソンらーめんを注文。節系と野菜だけのヘルシースープが自慢だという。¥500つけ麺は、量を並盛150g500円から、特特盛500g900円まで、5段階選べる。女性なら、並盛で十分でした。した歯ごたえのある麺(いつ樹さんの自家製麺)に野菜スープなのに、とって〜〜も濃厚なスープが絶妙!!美味しくお腹もいっぱいになって大満足。¥700こちらも、濃厚な節系スープに野菜がたっぷり。動物系を使用せず、このコクは何っ!?衝撃のラーメンです。濃厚だけど、さっぱりしていて最後まで美味しくいただけます。たまりん的にはかなり好き。牡蠣だったり、いろいろと楽しめる。これがまた、うなるほど美味しい。スープを最後の一滴まで飲み干して、2度得した気分になります。丸孫さんは、店長さんの思いつきで水曜と土曜日に部活と呼ばれる限定ラーメンを出しています。