見なかったことにしよ。Comments(4)人参も寒い今日の北関東は太陽燦々ですが、風がものすごく冷たくて体感温度がかなり低いです。この冬一番の寒い日かなぁ。暑さにも弱いけど寒さにも弱い、そんな根性無しのおばちゃんはなかなか暖房の前から離れられません。冬生まれは寒さに強いってのはガセですな。只今プランターで人参を栽培中です。人参だって寒かろうと、寒さ除けにトンネル仕立て。数年前の余った種を使ったせいか、1回目(上の画像)では芽が少ししか出なくて追加で2回目(下の画像)の種まきして、結局ちょびっとだけ発芽したというなんとも残念なかんじの人参栽培です。序々に大きくなっていくのを見ているのは楽しいものですね。へたくそな野菜栽培、やめられません。本日の人参画像でございます。上の画像もそうですがこの画像の人参さんはますます葉っぱがタンポポ化しております。地面にペタッとはりつくように葉を広げ、冷たい風を避けて少しでも暖かい太陽の光をたくさん浴びようとしている植物の知恵。人参さんも寒いんだねぇ。春がまちどおしいねぇ。なあんて、これから2月が寒さ本番じゃありませんか、おい。人参も自分もガンバレ、生き延びろー。「丸い大根食べる~?」とご近所さんから今年も聖護院大根を戴いちゃいました。煮物にするととってもやわらかくて美味しいんだよね、聖護院大根。この青々とした大根の葉っぱだって美味しいのです。細かく刻んでさっと熱湯で湯がいて冷凍保存しておけば、サッサッとお味噌汁の具に使えるし油揚げと煮て素朴なおかずにもなる。「長い大根も食べるならまた持ってくるから。ありがとうございま~す。ブログには書いてないですがこの方には数日前にもすでに3本いただいているんです。今回、サントウ菜ってのもいただきました。この白菜みたいなヤツ。お鍋に入れると美味しいんだって。見るのも初めての、食べるのも初めてです。じつはうちでも花壇の家庭菜園で6株だけだけど聖護院大根育ててるんですよ。ところが葉っぱは立派に成長してるんだけど肝心の大根部分がなかなかまあるく大きくならない。「大丈夫だよ、このままおいておけば大きくなるから。