地図とお店情報に特化した旅行ガイド本「歩く台北」の公式サイトです。最新刊からのオススメ(土産・グルメ・ショッピング・マッサージ)情報や現地編集者が気になった情報などを発信しています。オーナーシェフのジミー葉さんの理想を形にした空間。小籠包の肉汁は鷄、鴨、豚肉でとったまろやかな味。麻婆豆腐は花椒の味が強い絶品。何を食べてもハズれない。杏仁豆腐や特製ケーキなどデザートもある。[...]一人でも行くよ。これは、僕の中での台北での大きな楽しみな一つなんです。麻婆豆腐もいいけれど、台北に来たらやっぱり小籠包だよねー。river女子会なのに、男子の僕がなぜか参加することになりました。創業は1973年、中国大陸から渡ってきた初代朱氏が故郷北方地方の味を再現したのが始まり。明月が、ほかの小籠包店とちょっと違う点は、オーナーシェフの張明煌さんが常駐して自ら餡を包んでいること。シェフの心がダイレクトに食べる側に伝わるということにつきる。老舗の茶葉会社が展開するカジュアルなレストラン。現地では小籠包よりチャーハンがおいしいともっぱらの噂。小籠包の激戦区でいつまでも愛され続けているのは、創業当時から変わらない良心的な値段。学生さんにお腹いっぱい食べてほしいという店主の願い通り、平日は台湾人学生や留学生であふれている。小籠包は皮の薄さと弾力と絶妙。肉汁もたっぷりで、他店の追随を許さない味を誇る。羽根つき焼餃子や抹茶餡、お餅、金柑餡の調合がぴったりの甘い小籠包も名物。一品料理も各種用意している。高雄・六合夜市から台北進出。歩く台南・高雄スポンサードリンク人気の記事マジヤバイ!!!!!驚愕ミラクルマッサージとブログ...台湾から石垣島に行ってみた~!!超近っ!!...いつもお薦めしている台北駅近い朝ごはん屋で蛋餅(ダ...1回で効果が実感できる!通えば体調がみるみるよみが...2019年秋オープン。新進気鋭のマッサージ店。ラウ...コスパたっぷりの人気台湾ローカルグルメ店めぐりー鶏...コスパたっぷりの人気台湾ローカルグルメ店めぐりーダ...台湾人の定番朝ごはん。ビーフンの本場・新竹へ。