2015出張料理ブログMyChef(マイシェフ)は、個人向けの出張シェフ・出張料理サービスです。担当シェフが「みなさまのご自宅で」「お値打ち価格で」「本格的で美味しい料理を」お作りし、自宅ママ会/ホームパーティーの場にご提供します。MyChefブログでは、新しいシェフ紹介や、実際のお客様宅への出張料理の様子、またスタッフの様子を紹介します。今回は大学時代からの親友との集まりに出張シェフサービス『マイシェフ』をご利用いただきました!大学時代からの親友5人。何時間おしゃべりしてても飽きないですよね~♪時間なんてあっという間に過ぎて、気付いたら夜になってるんですよね!大学卒業後、就職したり転職したり、結婚したり、子供が生まれたり、時と共に取り巻く環境が変わっていき、定例の女子会を開催するものの『しゃべり足りない!!』なんてことがしばしばあったようです。「こんな女子会がしたかったんだよね♪」とおしゃべりが一時中断となりました☆大変喜んでいただけてよかったです!メニューはこの4品です。▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。今回はママ友ランチ会に出張シェフサービス『マイシェフ』をご利用いただきました!同じマンション内のママ友でのランチ会。4歳から7か月のベビーちゃんまでいてランチ会のレストラン選びに迷っていたところマイシェフを見つけていただきました!子供の遊具が置いてあるプレイルーム、キッズルーム付きのレストランとも迷ったそうですが,4歳の子は遊べるけど2歳の子はまだまだ目が離せないし、7か月の子は座らせたり寝かせたりしたいのに椅子席のレストランばかり。お食事代のほかに時間料金取られてしまうんですよね・・・。お食事を楽しみたいのにどんどん膨らむ料金。食材の調達、調理、片付けまでシェフにお任せですよ!!思う存分、ママ会を楽しめますよ!!今回のメニューはこの4品です。▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。今回はお母さんの誕生日に出張シェフサービス『マイシェフ』をご利用いただきました!主役はご注文主のお母さま。ご夫婦とお子様が2人。家族誕生日会は年に何度も行うため、毎回違うシェフを利用していたのですが、デザート付きは初めてということで、ご注文いただきました。マイシェフを使う前は、小さなお子様がいるため個室のレストランを予約して誕生日会を行っていたそうですが、子供が2時間弱で飽きてしまい、早々に帰宅しなくてはならなく、テレビも、おもちゃもないレストランでゆっくり出来ないと悩んでいたことも多かったようです。シェフ今回のメニューはこの4品です。シェフ▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。子育て家族必見サービス<週刊アスキー>シェフ出張サービス『MyChef(マイシェフ)』が超絶オトクだった!▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。歓送迎会にはマイシェフ!ご自宅でゆっくり歓迎、送迎の時を。今回はご友人の歓送迎会に出張シェフサービス『マイシェフ』をご利用いただきました!タイから一時帰国の方、これからシンガポールへ赴任する方の歓送迎会。注文もWebから簡単にできますし、レストランのコース料理では出来ない細かな注文(この食材は抜かして、魚多めのコースでなど)もできます♪お好みのコース料理がご自宅で味わえますよ!また食材の調達、調理、片付けまでシェフにお任せなので、面倒な準備や片付けも必要ありません!大学時代からご友人の歓送迎会ということで、とても盛り上がっていました♪メニューはこの4品です。1品目:生ハムとクリームチーズ、彩り野菜の生春巻き2品目:さくさく海老トースト3品目:イカとアボカドのシノワサラダ4品目:カオマンガイ(しっとり鶏肉とジンジャーライス)▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。海老トーストイカとアボカドのシノワサラダカオマンガイ(しっとり鶏肉とジンジャーライス)▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。月に1度場所を探してレストランでランチをしていたとのこと。子供が大きくなるにつれてレストランでランチを楽しむことが出来ず、カラオケ、マンション内のゲストルームで持ち寄りと試してみたものの、納得いかず。そんな時にマイシェフを見つけて「これだ!」と思ったそうです。「おいし~!幸せ~♪」とお料理にも大変喜んでいただけました!元気に走り回るちびっこちゃんたち、ニコニコ笑顔で見守るママ達。「レストランだったらニコニコしてられないよね~『こら~!!』って怒ってる(笑)」とお家でのランチ会を気に入っていただけました!メニューはこの4品です。カベルネソース▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。カベルネソース▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。今回は花火大会の鑑賞パーティーに出張シェフサービス『マイシェフ』をご利用いただきました!ご自宅から東京湾花火大会が見えるので、お家にシェフを呼んで優雅に花火鑑賞パーティーをしようとマイシェフにご依頼いただきました!今年も東京湾の花火大会、とても綺麗でしたね♪あの花火がご自宅から見られるなんて、うらやましい!!!花火大会、とても綺麗だしご友人と見るのもとても楽しいけど、人混みに暑さと結構疲れますよね。「花火大会終わったら一杯飲んで帰ろうよ!」と言ったものの、どこも満席、長蛇の列。花火を見て「キレイ~☆」、次はシェフのお料理を見て「キレイ~♪」と目をキラキラさせてくれました!今回のメニューはこの4品です。1品目:菜園風、旬野菜のバーニャカウダ2品目:甘栗南瓜のムース3品目:ジャガイモとベーコンの軽いクリームパスタ4品目:若鶏の香草パン粉焼き、トマト風味の玉ねぎソース▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。担当シェフ:はっぴぃシェフ菜園風、旬野菜のバーニャカウダ甘栗南瓜のムースジャガイモとベーコンの軽いクリームパスタ若鶏の香草パン粉焼き、トマト風味の玉ねぎソース▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。今回はアメリカから一時帰国しているご友人とのホームパーティーに出張シェフサービス『マイシェフ』をご利用いただきました!日本からアメリカまで、場所にもよりますが13時間もかかる場合があります。これが地味に辛いんですよね(×_×)以前帰国されたときに、時差ボケで体調がすぐれなかったご友人を思い、何かいい方法はないかな~と探していたところマイシェフに行きついたそうです!ありますよね、病気じゃないけど何かこう体が思い通りに行かないときって。「全部シェフがやってくれるから私もやることないから大丈夫だよ~」とお気遣いも自然にかわせますね^^マイシェフならシェフが食材の調達、料理、片付けまでやってくれるので何もお手伝いすることなんてないんですよ~みなさんお料理とお話しに盛り上がって、とても楽しいホームパーティーでした♪2家族とも高校生、中学生のお子様がいらっしゃいましたのでメニューはボリュームのあるこの4品です。カベルネソース▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。カベルネソース▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。還暦祝いはどうお祝いすればいい?、プレゼントは何を贈ればいい?還暦おめでとうございます。生まれて60年のおめでたいお祝い。『これからも元気で過ごしてほしい』そんな願いを込めて素敵な還暦祝いにしたいですよね。『還暦祝いって具体的に何?、何をするの?、いつするの?』と疑問もあるのでは。いう還暦祝いに関する疑問にお答えします。■還暦祝いをご自宅で。還暦とは満60歳、数え年で61歳のこと。呼ばれるようになりました。干支は12種類では?と思いますが、実は十干(じっかん)十二支(じゅうにし)の60種類あります。還暦祝いとは長寿のお祝いのこと。なりますが、遠い昔は寿命が短く、61歳は長寿だったようですね。現代は食べ物も豊富で医学の発達もあり100歳を超えても元気に過ごされている方もたくさんいらっしゃいます。さかのぼること奈良時代。この時代は40歳でも長寿となり10年ごとにお祝いしていたそうです。その後寿命がのび、室町時代のころから60歳の還暦祝いが今に定着したようです。60歳、まだまだ元気かと思いますが、もうすぐ定年退職を迎える頃。子供たちも社会に出て家庭をもつことも多く、大人になった子供のことを気にしなくても良い頃では。還暦祝いと言えば、赤いちゃんちゃんこ。これは『暦が還る』→『赤ちゃんに戻る』ということ、魔除けの一つとして赤いちゃんちゃんこで還暦をお祝いするようになったようです。赤いちゃんちゃんこを着て記念撮影をし、皆さんでお食事をするのが一般的なようです。赤いちゃんちゃんこは嫌だな~と思う方もいらっしゃいます。本人の意思を尊重して素敵なお祝いにしてください♪でも写真を撮る時だけでも、赤い物を身に着けてもらうと記念になりますよ。レストランで赤いものを身に着けて記念撮影は恥ずかしいと思いますので、ご自宅でのお食事会がオススメです。■還暦祝いをご自宅で。還暦祝いは、満60歳、数え年で61歳になったら行います。注意したいのは、実際の誕生日ではなく、その年の1月1日から12月31日までが、数え年の61歳なんです。お正月から節分の頃までが、還暦祝いの本来の時期と言われます。ご家族が各地にいたり、また小さなお子さんがいると、いつでもすぐに集まれるわけではありませんよね。お正月やゴールデンウィークや盆休みにお祝いされる方も多いです。ご自身は都市部に住んでいて、ご両親が地方に住んでいる場合は、ご両親がお孫さんに会いにやってくる時にお祝いするのもいいですね。旅行に連れて行く、プレゼントをする、などご両親の趣味や好みなど色々あり難しいですよね。ご旅行は、子供やお孫さんとのんびり素敵な時間を過ごせて、ご両親もとてもお喜びになるでしょう。両親と家族全員分の旅費、滞在費はかさむので予算オーバーになる可能性がありますし、ご兄弟とのスケジュール調整などもあり、なかなか大変なのでは。プレゼントも趣味や好みなどが合えば、形に残り素敵な物になるでしょう。趣味や好みに合わなかったり、プレゼント選びに悩んだりします。「おめでとう!」この言葉を直接伝え、美味しいお料理を囲んで、皆さんで楽しく賑やかな時間を過ごすことが一番の贈り物なのではないでしょうか?■還暦祝いをご自宅で。健康に迎えたいですよね。【MyChef(マイシェフ)とは】MyChefホームページ:http://mychef.jp/マイシェフは、個人向けの安価な出張シェフサービスです。プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。還暦祝いのお集りはもちろん、ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。今回は育休中の同僚とのランチ会に出張シェフサービス『マイシェフ』をご利用いただきました!会社で働いていたころは色々なレストランで女子会などをしたらしいです。同じ時期に妊娠、出産し、今は0歳児の育児中。今までのようにレストランで女子会♪は無理だな~と思っていたところにマイシェフを見つけていただきました!「出張シェフってお料理、あんまり選べないかと思ってた」とビックリの様子。育児中の忙しいママにピッタリなんです!注文だってWebからシェフ、日程を選んで連絡を待つだけ。▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。遊びに来てくれた祖父母とのお食事会には出張シェフがオススメ!今回は祖父母とのお食事会に出張シェフサービス『マイシェフ』をご利用いただきました!お孫さんに会いに来てくれたおじいちゃん、おばあちゃん。「昼間は抱っこしたり、遊んだりしてたのー。半年で大きくなるし動きも激しくなってね。」と嬉しそうにお孫さんの成長をお話ししてくれました!生後半年、まだまだ授乳は頻繁だしお昼寝も長め、でもよく動くんですよね~寝返り、お座り、ずりばい。安定しない頃なので目が離せない!おばあちゃんも「よく動くし、重くなって成長ってすごいわね~。夜の外食は子供には無理だけど会いに来てくれたご両親におもてなしを!と思いマイシェフを見つけたそうです。ベビーちゃんがいるなか、買い物、お料理、片付けは大変ですよね。マイシェフならシェフが食材の調達、料理、片付けまでやってくれるのでママもおばあちゃんもお子さんとのんびりできますよ♪お食事中は別室で寝ていたベビーちゃん。ソース・バルサミコ▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。ソース・バルサミコ▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。外出が難しいおじいちゃん、おばあちゃんも一緒にプロのお料理を!今回はご親族でのお食事会に出張シェフサービス『マイシェフ』をご利用いただきました!おじいちゃん、おばあちゃんと一緒に子供1歳のお誕生日とお子様たちの成長祝いということでとても賑やかなお食事会になりました!おじいちゃん、おばあちゃん共にに90歳を超えるお歳で、体力などを考えると外食は難しく、お食事会などは仕出し弁当を注文していたそうです。飲み込みにくいものがあったりします。お弁当だとどうしても水分が少なくなりますから、ご高齢の方には食べにくいお料理がありますよね。お料理もすべて冷たいものになってしまいますし...。確かな腕のシェフがお客様にあったお料理をご提供します!「久しぶりにお料理屋さんに行った気分。笑顔のおばあちゃんとお子様たち、とても楽しそうでした!メニューはこの4品です。▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。これまでとはガラっと環境が変わってなかなか集まれなかったようです。いつもメールでの近況報告。最後には「みんなでまた集まってご飯食べに行きたいよね!」で終わる文面。「平日は仕事もあるし、子供もいるし、夜に集まるのは出来ない!」それならおうちにシェフを自宅に呼ぼう!となってマイシェフを見つけてくれました♪マイシェフなら簡単Web注文でシェフがご自宅に出張してきてくれます。レモンクリームソース▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。レモンクリームソース▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。歓送迎会にはマイシェフ!ご自宅でゆっくり歓迎、送迎の時を。