鳥勝の日常いろいろタイトル画像出典:とれたて大百科こんにちは!毎日寒いですね~!と思ったら来週はあったかくなるそうですね!毎日気温が変化しすぎて体がついてゆきません。最近毎回気温の話ばっかりですね笑ぶっちーです。今回は「キンカン」という部位についてです。異常なキンカンを見つけたのでご紹介します。ちなみに今回の画像はちょっと閲覧注意です。内臓の画像が苦手などの方は観ない方が良いです!!むしろ同業者の方や研究の為などで閲覧している方以外は観ない方が良いかもしれません。・・・いいですね?・・・・それでは・・・・まず、こちらが通常の「キンカン」です。卵の「黄身」だけの部分です。これが体外に排出されるまでに、いつも見る殻のついた「卵」の状態になります。生命というのは本当にすごいですね!これはもちろん、通常の「キンカン」です。それが、異常な個体だとこうなっています。↓もうぐちゃぐちゃですもちろん、この部分だけ廃棄です。中の卵黄が染み出してくる状態です。近くで見ると、脳みたいで気持ち悪いです。「はくり」と呼んでいます。なんでも昔は、このキンカンを持った鶏の「脚」を管理者?にもってゆくとお金がもらえたとか。※当時捌いていた鶏には、脚にタグが付いていて、管理されていたそうです。その辺の話も詳しく書きたいです。調べてみたところ、現在でも「白痢」という鶏の病気がありました。おじいちゃんの言っている「はくり」という症状とは少し違うような気がします。今度有識者の方に会ったら聞いてみます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。趣味:トリを捌く事:車・バイクモットー:新鮮!丁寧!おいしい!メッセージをどうぞ。reserved.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。