02プロフィールAuthor:obtusa目に耳に鼻に手に、きれぇい&かわゅい♪ものが心地よいね。カントッチーニ2011/01/31(Mon)キメの粗い焼き上がり、かたくてドライな食感、とても好みです。甘すぎず、それでいて蜂蜜がしっかり効いているのがいいね。桜餅はこのタイプでないと。桜葉の塩抜きが足りないような...葉っぱがしょっぱかった。こちらは味に奥行きがなく、甘過ぎ。このお店、よくわかりました。topもりもり山のくだもの飴2011/01/29(Sat)カンロのキャンディって定番、まっいいかなっていう感じですね。このキャンディもよく買います、よくなめます。高級なものを求めている訳ではありませんし、いちご味もあるし、いいんじゃないですか。)キシメジ科ホウライタケ属ホウライタケ属のきのこ、ハナオチバタケとかハリガネオチバタケとかなぜか大好きなきのこたち。なんて言うのかなぁ、ぜんぜん他人様に役立ちそうもないけど、かわいらしく静かに暮らしている様子がいいですね。馴染み深いきのこのひとつですね。ホコリタケの仲間も数多いですが、いつもあまり追求せずにすませてしまいます。手元に吉見先生の「地下生菌図版集ミクロの世界へ第一歩」がありながら見てない。だらしなく手抜きですね。書棚の背表紙を見ては心が痛みます。実際に食べてみる人はどのくらいいるのかな。私!?試してみましたが、そんなに無理してきのこを食べることもないでしょう。それとも工夫が足りないかな。)キシメジ科ムラサキシメジ属ムラサキシメジ属はカヤタケ属に統合されたとか。手元の、探せばいいのだけど、図鑑はムラサキシメジ属なのでとりあえずはそのままです。色はとんでるし、ひだが写ってないし、いい写真ではありませんね。直径1cmくらいです。本当に大きくなるのかしら。私は土臭さというか、埃臭さが苦手で、おいしいとは思えません。食べ方を知らないだけかも知れませんが。前橋市のつちや菓子店をのぞいてみました。残念ながら桜餅はありませんでした。芋ようかんを試してみました。さつまいもの味がとてもおいしくて、よかったです。これまであまり芋ようかんって食べたことないけど、みんな同じようなのかなぁ。これから、いろいろ食べてみればわかるかな。applanatum)マンネンタケ科マンネンタケ属ただ「さるのこしかけ」として、山間のお土産物店などにおいてあります。制ガン効果があるという一種信仰に似たものがあるようです。何でもウメの木に出たものが一番だとか...。口に入れたとき、まわりのザラメっぽいお砂糖がとける感じが大好き。幻の白いちご2011/01/17(Mon)いろいろ見つけてくるもんだね。いちごって言うことで食べてみたけど、ちょっと甘すぎるかな。たけのこの方がぜんぜんおいしかった。あじわい苺&こだわりクッキー2011/01/16(Sun)まろやかな味わいのミルクチョコ、味わい豊かないちごチョコ、それにこだわりのほろにがクッキーのハーモニーだって。クッキーと相まって甘すぎないないいちごな雰囲気がとてもおいしかったです。top日光と枯草2011/01/11(Tue)尾崎喜八著、1977年発行、(株)スキージャーナル1974年に亡くなった尾崎喜八の遺稿を串田孫一が編集した散文集です。尾崎喜八さんの穏やかな文体で山の思い出、山のことなどが綴られています。時間が空いたときに思わず手に取り、一つ二つ読みたくなります。いいなぁ、こんな文章が書けたら。こんな言葉に惹かれました。「...私は自分の本心を山にこそ預けてあるような気がする。それも孤立した山ではなくて峰から峰へと続いている連山、そこに自由と真実とが高峻に生き、そこで私の精神が鍛えられ心が清められ養われるところ。「山へは気の合った友だちと連れだって行くもいいが、独りの味を覚えると、どうも単独行のほうが善いような気がしてくる。「私は美しい遭遇を愛する。天から与えられた遭遇であればよし、さもなければ自分の方から求めて行く。私の道は必然に迂回の経路をとる。「ポール・ヴァレリーのいう『自分自身であることの権利と、それを家族の者から容認してもらえる確信と、そこでも休息と、心を落ち着けてくれるあたたさとを常に見出す家庭』というもの。「それに私は少しぐらい不満なところでも満足を見出し、あまり美しくない世からでも美を造り出すことのできる詩人の一人だ。スキーツーア特輯2011/01/10(Mon)古本屋さんで見つけた古い山の雑誌。スキーツーア特輯(なぜかツアーじゃない)って言うことで、ツアー経験談が語られています。リフトもない時代、今思えばわずかな自然の斜面を登っては滑り、またツアーを楽しみ、いいなぁ。山って変わらないなぁって。top荒山、牛石山2011/01/09(Sun)この日は8月上旬の志賀山以来の山行。長くお休みしていたものです。軽く足慣らしと言うことでとりあえず荒山をめざしました。箕輪から歩き出しましたが、ぼんやりしたのかいつもと道が違うような...。荒山高原に登り上げる道と思っていたのですが、どうやら荒山中腹展望の広場に直接登る道に入り込んだようです。展望の広場で鍋割など眺め、荒山山頂へ。変わらず、祠が待っていてくれました。地蔵岳もきれいに見えます。南東に下る道を選びます。軽井沢峠、さてどうしようか?で、手軽に行けそうな牛石山をめざしました。ここまで来たら、戻れません。北風も冷たくなってきたので、大洞に下りることに。飛行機雲が晴れ渡った青空、黒檜の上空に、ラインを描いてました。途中から歩いて戻ればよかったかなって。topひよこ豆2011/01/06(Thu)豆はどちらかというと苦手。ひとつひとつ摘むのが面倒じゃん。ひよこ豆は大好きです。topノアの箱船2011/01/05(Wed)教文館で見つけたノアの箱船。違うよっていう人もいるし、...。足利、ココ・ファームでみつけました。房の長さ30cmくらいだったかなぁ。食べちゃったのではっきりしませんが...。堅めに焼き上がっていて、ぶどうもたっぷり入ってました。ワインとセットで買いに行きましょう。topタンネのシュトーレン2011/01/03(Mon)クリスマス前に教文館で見つけました。日本橋にあるタンネというドイツパンのお店のもの。オレンジピールやドライフルーツ、ナッツが細かく入っていて上品なお味。私としては、もっとドンドンっていう感じで入ってる方が好みかな。いえ、もちろんおいしくいただきました。右側2011/01/02(Sun)いつか虹の向こうへ。reserved.FC2.。