ホテルにチェックインしたら、こんな時間にすべきことはただひとつ。「おたふく」のホルモンうどん(850円)しみじみウマかったですねえ。味噌ダレベースの焼きうどんだけでもウマいのに、ぷっくりしたホルモンとの組み合わせがすばらしい。適度な噛みごたえがたまらないのです。食べ進んでいくうちに発掘されるオコゲの部分がまたよいですね。メニューに記載されたランチタイムの上には二重線が引かれてました。いまはランチ営業はしていないのだそうです。すれば、夜中に津山に着いたのは不幸中の幸いだったのかもしれませんね。津山にはホルモンうどん以外にも、見るべきものが3つあります。ひとつは亀甲駅の駅舎。http://b-spot.seesaa.net/s/article/107127492.htmlもうひとつは道の駅「久米の里」にある、個人が制作したZガンダム。http://www.tsuyama.net/zakki/050502.htmlhttp://slapshot2.blog116.fc2.com/blog-entry-588.html最後が「つやま自然のふしぎ館」。知的好奇心のおもむくままに収集されたという、個人博物館です。MOTOMACHI」でヴルスト京都的なハデシブは、神戸までくるとハデレトロになりますね。GWということもありまして、南京町はエラい混みようでしたわ。神戸といえば、前回スルーしたオヤツがあります。ドイツ文化圏には「インビス」と呼ばれる軽食スタンドがありまして、そこでソーセージやビールを買って立ち食いするのがお約束です。そんなインビスが神戸にあるんですよ。カリーヴルストを前面に出してます。ヴルストってのはドイツ語でソーセージのこと。ハムみたいなの、大きいの、小さいの、いろんな種類があります。インビスではパンにはさんだり、カットしたりして供されますが、なかでもカリーヴルストというのはジャンクな食べ方の筆頭でして、ケチャップソース+カレー粉をかけていただくのです。ジャーマンドッグ(580円)白ソーセージではなくボックヴルストを選びました。ややこしいのですが、ボックヴルスト→ソーセージの種類のひとつカリーヴルスト→食べ方、料理法のひとつとなります。長いままのソーセージをこうやってパンではさんでいただきます。1本120グラムのソーセージは食べごたえがありますよ。...って、カリーヴルストにしてないじゃん!いま思えば、昼にカレーを食べたから無意識にカレー粉を避けたのかも。白ソーセージをカリーヴルストにしてオリジナルを謳うというのは、ちょっといただけませんが...ま、食というのは自由なものですから、ヨシとしましょう(何様)。一夜明け、錦市場を散歩したりして、ゆるゆると京都の朝を過ごします。西へと移動するのですが、いつものクセでつい阪急電車に乗ってしまいます。寄り道しながら出雲を目指し、最終日に夜行バスで一気に帰ってくる案も考えつつ、とりあえず神戸に着きました。今回は同系統で「いっとっ亭」のカレーを試してみることにします。ビーフカレー(サラダ付き、650円)ひとくち。これまでに食べた、似たタイプのカレーの記憶が走馬燈のように...辛味はやや控えめで、万人向けに食べやすく仕上がってますね。マイルドなカレーが好みですので、選択は間違ってなかったと思います。その一方で、思ったことが。このカレーがかなり辛かったなら、コアなファンで席が埋まるかもと。いわゆるインド風カレーの名店って、スパイスを前面に出しつつも、つまるところは辛味を売りにしてるような印象があるんですよね。食べる側も辛味を求めるジャンキーになりがちで。ここからが迷走の始まりです。目的地は出雲ですので、多少不便でも日本海に沿って移動するのが順当ですよね。中国山地を2回も縦断するのは、あらゆる意味でたいへんですから...でも、一度京都に抜けてからまた鳥取方面に向かえばいいか。考えてしまった理由は、釣り道具を持っていたことと、琵琶湖が近いこと。湖西を進み、近江舞子で下車。おー、近江舞子久しぶりだ〜早速釣り開始です。琵琶湖は外来種リリース禁止ですし、基本的にはキャッチ&イートが信条です。まな板と火と塩とナイフと水は用意してたのですが...見事にボウズでしたわ。宿を確保した京都に移動すると、すでに真っ暗。京に贔屓の一軒も持つのがオトナかな、アラフォーなのに全然オトナじゃないな、などとちっとも風雅でないことを考えつつ、夜の木屋町や祇園を散歩しました。軽く晩ごはんを食べたいのですが、時間が遅いので適切な店を思いつきません。この際、にしんそばなんてどうだろう?とも考えましたが、もう閉店の時間です。三条あたりでふと思い出したのが、「アンデスのホワイトカレー」という料理。ああ、そういえば前に京都の外国料理を詰め込んだ日があったっけ。そのとき候補に上がったものの、結局は京極スタンドに行ったんだっけ。したら、せかっくの機会ですので、いただいてみましょうか。アンデスのホワイトカレー(840円)記憶にある味です。ペルー料理のアヒ・デ・ガジーナのアレンジでしょうか。ホワイトカレーと銘打たれたものの中では、きちんとした南米料理の体裁ですね。カレー的な辛味も加えてありますよ。...京都なのに川崎を思い出してしまいました。武生「ヨコガワ分店」でボルガライス武生に来たらボルガライス。池上遼一先生がこのようなポスターをお描きになっているかといいますと、ボルガライスで有名な「カフェド伊万里」のママさんが先生の妹さんなんですね。ボルガラーには広く知られた事実です。◆日本ボルガラー協会http://volga-rice.jimdo.com/この日は日曜でしたので鯖江ドッグはあきらめ、福井からちょっと移動して武生へ。遅めのランチには、やっぱりボルガライスでしょう。(武生で越前おろしそばという選択肢もアリかと思います)今回は初・武生ということで、「ヨコガワ分店」さんを目指します。あ、総社大神宮の参道というか境内?にあるんですね。“ボルガライスあります”のロゴマーク、かわいい。ボルガライス(900円)トンカツ・オン・ザ・オムライスにデミグラスソース。薄焼きタマゴに包まれたライスはデミグラスソースの色ですね。具は鶏肉、タマネギとグリーンピース。したカツとマイルドなハヤシライスをあわせたような印象です。どちらかといえばナツカシ洋食の系譜でしょうか。シンプルで食べ飽きないタイプのボルガライスですね。食後は蔵の辻でひと休み。ベニバナハナミズキが咲いてましたよ。福井「みるく茶庵」でコブリノコーン暑かったのと辛いものを摂取したのとで、ノドが渇きます。ジェラートがやたら魅力的に見えてしまう心理状態の中で、とある店先の「ジャージー」という文字が目にとまりました。あ、今回は蒜山高原には行かないだろうな...買っちゃいました。フレッシュなソフトクリームがハズレのわけがありませんね。勝山市にある牧場の出店らしいです。http://lovelyfarm.lovepop.jp/学割もあるみたいですよ。越前おろしそば能登には行かないの?という声を聞きつつ、またもや生き急いで移動。福井も路面電車の走る町ですね。遅い朝ごはんとして、越前おろしそばをいただいてみます。「辛味が足りなかったらどうぞ」と大根おろしが添えられます。暑い日でしたので、さっぱりいただけました。辛味大根は爽やか...ってレベルじゃないですね。ワサビ並みの威力がありますよ。