ホスピタリティコンサルティング≪ホスピタリティ通になる!メルマガ≫~ホスピタリティ戦略・サービス哲学改善専門メルマガ~◆http://www.dithi.net◆----------------------------------------------------------------------------こんにちは、観光ホスピタリティコンサルタント石田宜久です。2月3日、季節を分ける節分。2月4日立春と、春の季語が並ぶ季節になりましたね。私も地元の節分祭に行き、しっかりと厄払いしてきました。言え、節分の仕方も各地で違うので興味深いところです。今回、ピックアップ講師として取り上げていただきました。インタビュー形式でセミナーの事について書かれています。◆-------------------------------------------------------------------------●常にベストを尽くす事のホスピタリティ常にベストを尽くす事を意識していますか?常にベストを尽くそうと心がけていますか?過去にお仕事で訪れたホテルや旅館にご挨拶を兼ねて、この1月、自分の勉強の為に、ちょい旅をしてきました。年末年始を過ぎ、少し落ち着いた感じのところが多かったですね。そこで気が付いたことがありました。これまでにもちょくちょく見る光景ではあったのですが。子供やお年寄りにも、不便はないだろうか?どんな時でもどんなお客様に対しても、ベストを尽くしているのかが、疑問として浮かび上がったのです。子供相手でも、一人のお客様として接していますか?「僕?お嬢さん、どうしたの?」なんて砕けた言い方をしていないだろうか?多くの従業員は、しっかりと子供の目線に合わせて接客しているのですが、言葉遣いまで子供合わせてしまっています。これは超一流のホテルや旅館でも同じことが言え、注意するべきポイントです。お子様でも、大切なお客様です。お年寄りのお客様に対しても同じです。お荷物をお部屋に運ぶ際、歩く速さにも気を使っていますか?施設内で躓きやすい場所を把握していますか?私自身、ホテルに勤めていた時を思い出すと、やっていた事の思い出として浮かんできますが。確かに自分自身で気が付くのは難しい事なのですが、お互いに注視したり、上司に気にかけてもらうなど、方法はあります。本当に無意識でやってしまっているモノです。どんな時もお客様の前では決して力を抜いてはいけません。時々、大口開けて笑っている従業員もいますね。世間話をするのは構わないと思いますが、どこでお客様が見ているかわかりません。◆-------------------------------------------------------------------------●編集後記インフルエンザにノロウイルス。花粉まで飛び始めていると言います。温度差まで!最近編集後記は健康についての事が続いていますが、やはりご自身がなければ元も子もありません。気持ちよくホスピタリティと共にサービスを提供するために、まずはご自愛くださいませ。それでは今回はこの辺で。http://goo.gl/lfKV7セカンドオピニオンや、事業計画の感想を求めるご相談を多くお受けいたしております。http://www.dithi.net/home/free-report/.................................................................................※このメールは私の大切なお客様、レポートをお読みいただいた方セミナーにご参加いただいた方にお送りしております。:info.contact@dithi.net無断転載を禁じます。こちらのメールに【配信停止】と送信をお願いしています。ネットワーク・外資系リサーチ会社「ガーソン・レーマン・グループ(本社:ニューヨーク)」のカウンシル・メンバーです。事業活動について、専門性が高く、またその品質が高いと認められた結果であると考えております。ご愛読、誠にありがとうございました。