朝方は雨が降り寒い一日のスタートです。CHOCOLATS(レ・トロワ・ショコラ)についてご紹介したいと思います。パリ4区、マレ地区のショコラティエ私は子供の頃から洋菓子・特にフランス菓子が大好きなんですが、それは母の手作りお菓子、そして近所にあった洋菓子屋さんとの素敵な思い出がいっぱいあるから。フランスのスーパーマーケットMONOPRIXからも近いです。お店の外観はインディゴ系ブルーに文字色がゴールド系。色相環では離れた色相になるのできわだち配色。遠くからでも目立ちますよね。明度の低い深みのあるブルーはフォーマルで落ち着いたイメージ。ゴールド系を使った小さめの文字もオシャレでお店に高級感を感じました。12月はクリスマスがあるのでウィンドウディスプレイも赤をアクセントカラーに可愛く飾られていましたよ。店内に入ると、ショーケース手前には可愛いカラフルなケーキ達が並んでいます。その隣には美味しそうなチョコレート達。初代の御祖父様、2代目のお父様、そして3代目の恵美子さんの3人を表しているそうです。下記は佐野恵美子さんプロフィールです。chocolats祖父の代から博多で75年、皆様に愛され育てて頂いた、チョコレートショップを100年続く洋菓子店へと夢を持ち、渡仏しました。chocolats」をオープンする運びとなりました。今日までに培ったテクニックと上質の素材を素に、オリジナル性の高い品々を揃え、特に日本の素材を使用したものは別格の美味しさですので、ご来店の際はぜひご賞味いただけますと幸いです。今後も先代より引き継がれた志を忘れず、全ての人々に愛されるチョコレート作りに日々研鑽を重ねて参ります。今後ともよろしくお願いいたします。(レ・トロワ・ショコラ)さんへは、今回が初めての訪問。チョコレートも色々試したいですよね。自宅用は箱ではなく、袋入のチョコレートを選択しました。一袋に12個まで入るとのことだったので、もちろん!12個にしましたよ。1個約101円になります。手作りチョコレートなのでかなりお得感を感じました。個人的に3という数字が好きなのでケーキを眺めているだけでワクワクします。中はふわふわのスポンジにクリーム。甘さも控えめなので、一人でぺろっと食べれてしまいました。CHOCOLATS(レ・トロワ・ショコラ)さんです。はてなブログProパリジェンヌ、フランス菓子、ディオールのドレスに憧れた10代。夢を追いかけて走り抜けたがむしゃらな20~30代。甘辛様々な人生を経験し辿り着いたのはやっぱりパリ(フランス)が好き。渡仏2日前に病氣が発覚。その後人生再構築しつつ、パートナーと新しい人生をスタート。東京・パリ・名古屋から生情報を発信。久しぶりに「企業時間」を過ごしていて「時間管理」について感じること自然の美しさ、豊かさを感じる心がリッチマインドにつながる。はてなブログをはじめよう!mikikoparis19さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。