家事貯金で貯めた時間で北欧インテリアとコーヒーを楽しむ暮らし。家事貯金研究家として活動中。しのことでかなり時間短縮!豚汁作りの下準備法♪2018年10月14日******************ライブドアブログに引っ越してきましたご登録いただきますとブログの更新通知を受け取ることができます。沢山の方にご登録いただきましてありがとうございます更新の励みになります******************こんにちは。寒くなってくると、なぜか飲みたくなってきてよく作り出すのが豚汁。根菜などもあり具沢山で作るので普段のお味噌汁よりかなり時間が実はかかります(*ノωノ)ということで、すこ~しでも時間短縮するかな?と始めたのが根菜類の下準備をあらかじめしておくこと。́∀`)たとえば、大根やら人参やら豚汁だけでは全部使い切らなかったりするのですが、最初に作る時に今回作る分より多めに(人参、大根などは購入分すべて使い切りで)すべてカットしてしまいます。硬めに下茹でしてしっかり冷まして保存袋へ(これはニトリの保存袋です)このまま冷凍してしまいます。忙しいときは根菜類は下茹でして冷凍したものをそのまま鍋に入れて豚汁にしてしまいます。すると根菜をカットする時間の短縮、下茹で時間の短縮ができるので、いつもの3分の1くらいの時間で完成します。試しにそうしてみましたが、味もいつもとかわらず、とてもおいしい!!ゆで時間や下準備に時間がかかるものだけでも最初時間の余裕がある時に一気についでにカットしてしまう方が効率的にできるな~と改めて気が付きました。́∀`)∩KALDI大好き!*カルディで毎日を美味しく、楽しく*コストコ☆私のオススメ商品はコレ!!さっそく蚤の市情報、レポ続々と出ているようです!!みなさんが何ゲットされたのかも気になりすぎる。́∀`)∩みなさんの口コミ情報参考になります(*ノωノ)【100円ショップ口コミ情報はこちら▽】100円ショップ100円shop*セリア(Seria)100円ショップ!ダイソー☆大創!【IKEA・ニトリのおすすめはこちら▽】IKEAで買ったものニトリで買って良かったものリサラーソンコラボなど豪華付録レビュー多数出ています゚.:。+オススメ!雑誌&付録゚.:。+家を建てる時にすっごく参考にしました!今でも間取りとか内覧会見るの楽しくてよく見てマス(*ノωノ)みんなのWeb内覧会みなさんのブログリンクはこちら▽--------------------------------へ戻る。↑↑上の文字をクリックして頂くとブログ村のランキングポイントが入ります。夫婦2人+愛犬2匹暮らし。いえ時間がすきになる『家事貯金』を日々実践中の家事貯金研究家として活動中。