全記事一覧RSSHOMEカップ麺をひたすら食いまくるブログカップ麺、カップラーメン、カップ焼そばの新商品や激辛商品をレビューし、評価をオススメ度として掲載。食べ比べや新商品発売予定のまとめも行っています。投稿日:2012-10-17カテゴリ:カップラーメンどうもー、ハンサムです。チーズみそとんこつ味」です。一平ちゃん冬季限定は毎年恒例ですねー。スープは、「乳化感の強いたっぷりの豚骨をベースに、赤・白2種類の味噌をブレンドしたマイルドで濃厚な味わいのみそとんこつスープ」「ガーリック、唐辛子の香辛料を効かせ、一平ちゃんらしく仕上げ」だそうです。今回のは味噌がだいぶ弱めになって、クリーミーさやチーズの風味が全面に出てました。とんこつの風味も弱かったかな。ガーリックや唐辛子の効果はほとんど感じられませんでした。優しい感じでまとまりが良かったかなーと思います。麺は、「しなやかでコシがあり、食べやすい食感の中細」「麺の中にガーリックを練り込むことで、スープとの相性が一段とアップ」だそうです。ガーリック練り込んであったのかー。気づきませんでした・・w麺は普通の油揚げ麺って感じです。スープのチーズの風味が強めなので油揚げ麺風味も特に感じませんでした。縮れがスープをよく拾ってくれました。具は、「キャベツ、肉ミンチ、コーン、ねぎ」だそうです。キャベツの食感が良かったです。あとコーンの甘みがスープによく合っていたと思います。(3)チーズがスープに濃厚さを出して、冬に食べたくなるようなクリーミーなみそとんこつって感じでした。コーンやキャベツの甘みもほっとする感じで良かったです。クリーミーさをもっと全面に出すような、みそとんこつじゃなくミルク風味(シチュー風味?)とかもいいなぁと思いました。ご飯との相性は普通でした。辛口豚キムチビッグ」プロフィールAuthor:オサーン三十路男。カップ麺新商品を食べまくる。Author:ハンサム三十路男。とんこつとみそが好き。画像の無断転載を禁じます。scriptブランド別分類(まるか食品)。