有明海に広がる干潟が独自の生態系を作り出します。珍しい海の幸をお楽しみ下さい。本日発送、明日のお届けになります。数量に限りがありますのでお早めにどうぞ。注文受付は11:30迄です。本日の有明海鮮魚の販売は終了しました。本日に海から水揚げされ、本日販売中の鮮魚です。本日に発送、明日にお届け出来る鮮魚です。各産地の鮮魚セットお手軽でお得な鮮魚セットを用意致しました。捌いての発送も致しております。注文受付は11:30迄です。鮮魚の代金は全て税込表示です。当店舗で販売している魚は、魚種やサイズにより向き不向きはありますが、刺身で召し上がっていただける鮮度の魚です。有明海鮮魚は、ご希望に応じて鮮魚をさばいて発送致します。鮮魚の処理をご希望の方はご注文の際にお知らせ下さい。各産地ごとに送料が必要になります。●欲しい魚が入荷した時にメールでお知らせ!こんな魚が入荷した時に連絡が欲しい!あの魚を探している。>>欲しい魚が入荷した時にメール希望>>入荷お知らせサービスとは?ハゼクチ500gセット3尾入り3,000円>>水揚げ時メール希望!■天ぷら/唐揚げ/煮付け/刺身など日本では、有明海と八代海にだけ生息する珍しいハゼの種類です。見かけは殆どマハゼと変わりませんが、かなり大きくなるハゼの種類で50cmサイズまで成長します。アジの方は、マハゼと同じく白身の美味しい魚です。マハゼなどと同じく天ぷらや煮付けなどで非常に美味しいです。コウライアカシタビラメ200g前後1,800円>>水揚げ時メール希望!■煮付/ムニエル/刺身/唐揚げ/フライなど有明周辺では「クツゾコ」や「クチゾコ」などと呼ばれ、本種の煮付けなどは郷土料理として親しまれています。有明海のシタビラメは味が良い事で知られており、他のシタビラメ類と比べると非常に高い価格で出回ります。昔は惣菜用の魚として安価な魚でした。近年は価格は少しずつ高くなってきていますガザミ(メス)500g前後5,400円>>水揚げ時メール希望!■茹でガニ/蒸しガニ/みそ汁/鍋物など古くから日本人に親しまれてきたカニです。ズワイガニやタラバガニのような派手さはありませんが、味の方は全く引けをとりません。濃厚なみそにきめ細かい身質、そして美味しいダシを出してくれます。きめの細かい身は繊細でかつ抜群の食感と甘みを楽しませてくれます。ガザミ(メス)400g前後4,320円>>水揚げ時メール希望!■茹でガニ/蒸しガニ/みそ汁/鍋物など古くから日本人に親しまれてきたカニです。ズワイガニやタラバガニのような派手さはありませんが、味の方は全く引けをとりません。濃厚なみそにきめ細かい身質、そして美味しいダシを出してくれます。きめの細かい身は繊細でかつ抜群の食感と甘みを楽しませてくれます。ガザミ(メス)300g前後3,240円>>水揚げ時メール希望!■茹でガニ/蒸しガニ/みそ汁/鍋物など古くから日本人に親しまれてきたカニです。ズワイガニやタラバガニのような派手さはありませんが、味の方は全く引けをとりません。濃厚なみそにきめ細かい身質、そして美味しいダシを出してくれます。きめの細かい身は繊細でかつ抜群の食感と甘みを楽しませてくれます。シャコ500g当り1尾30g程5,200円>>水揚げ時メール希望!■茹でシャコ/唐揚げ/煮物/味噌汁など近年は漁獲が非常に減少しており、昔と比較すると非常に高価となりました。産地では昔、籠などに山盛りに盛られて売っていましたが昔の事となりました。ほのかに甘味のある身は、クセになる味わいです。シバエビ500g当り2,000円>>水揚げ時メール希望!■天ぷら/フライ/煮物/茹でエビなど一般的に良く見る国産のエビです。国産エビの中では比較的安価で出回っています。味わいは非常に良く、いろんな用途で利用できます。アカニシ500g当り1個100~150g程1,000円>>水揚げ時メール希望!■刺身/焼貝/煮貝/酒蒸しなど日本の沿岸に生息する貝です。アサリなどを食べる食性の為に害を及ぼす貝として有名です。味わいは非常に良く美味しく、やや苦味・辛味のある味わい。知名度が劣る為に比較的安価で流通しています。テングニシ300g前後1,500円>>水揚げ時メール希望!■刺身/焼貝/煮貝など日本では比較的大きくなる巻貝です。比較的浅い海に住んでおり、日本の沿岸に住んでいます。唾液腺のテトラミン毒の報告例が出ています。調理の際には必ず唾液腺を取り除いてください。センターレポート)イイダコ(卵少々)500g当り1尾100~150g程2,200円>>水揚げ時メール希望!■煮物/茹でダコ/天ぷら/唐揚げ/焼き物など晩秋から冬にかけてのメスは胴体の中に卵を持ちます。その卵が白米の様な事から「飯ダコ」と書き、イイダコと呼びます。身近な食材なのですが、卵を持ったメスのイイダコは近年高級食材のようになってきています。卵のないものでも非常に美味です。天然物の魚を活きた状態で水槽に入れてます。今まで元気に泳いでいた魚をシメて血抜きを行った魚。現状で活〆で死んでいます。氷〆など活〆でない魚。100g単位で量り売りされる魚。100g未満の魚の小さい魚、もしくは10kgを超える非常に大きな魚など。通販注文受付はAM11:30迄です。※ご注文頂いた鮮魚は、即日に発送させて頂きます。鮮魚のお届けは、ご注文日の翌日となります。のんきな魚屋の鮮魚の単品での購入は、買い物かごによる購入は出来ません。欲しい魚を組み合わせてご注文下さい。メール、FAX、電話にて注文受付をさせて頂きます。(下記フォームを利用下さい。)ご要望に合わせて無料で調理します。ご注文の際に備考欄にご要望をご記入下さい。天然鮮魚ですので数に限りがあります。売り切れの際はご容赦下さい。左記のメール注文フォームより必要事項を入力の上、ご注文下さい。FAX注文書を印刷のうえ、必要事項を記入してFAXを送付してください。左記電話番号に電話を頂き、ご注文下さい。代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。上記の3つの方法からお選び下さい。(水揚げ情報からの鮮魚購入は、クレジットカード支払いは出来ません。)送料についての詳細はコチラから!宅配送料は一律1200円(税込)にて宅配!ヤマト宅急便で宅配。魚のお届け時間指定は、地域によって時間に相違があります。九州有明海鮮魚の宅配可能エリアと宅配の時間指定についてはこちらを参照下さい。※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。魚の宅配は出来ません。※魚の各漁港間での同梱は出来ません。※ご注文は、ご注文頂く鮮魚代金の合計金額が1000円以上でお願い致しております。鮮魚代金の合計金額が1000円未満の場合はご注文に対応致しておりません。※ご注文の鮮魚代金の合計が1500円未満の場合は、別途に箱代¥300のお支払をお願いする場合があります。