2018年9月24日グルメツイートシェアはてブ送るPocketハノイで一番美味い春巻き今日、ご紹介するのはベトナム料理の定番中の定番といっても過言じゃない、揚げ春巻きです。bể(ネムクアベー)」などと言います。この春巻きが超美味いんですよ。だいたい、どこの店で食っても美味いです。それにベトナム女性なら誰でも春巻きを作れるといっても過言じゃありません。みんな、お母さんやおばあちゃんから伝統の作り方を受け継いでいます。ベトナム人の友達の家に遊びに行って食べる揚げ春巻きもたまらなく美味いです。僕は今までいろんな店でいろんな揚げ春巻きを食ってきました。そんな僕がハノイで一番揚げ春巻きが美味いと思う店を紹介しちゃいます。その店は、、、、ここ!!!(住所は最後に)めっちゃローカルですね。場所はホアンキエムのハノイ大教会のすぐ近くなので、観光客にとってもすごく行きやすいと思います。店内はいつもお客で賑わっています。ほとんどベトナム人がお客さんですが、西洋人もたまに見かけます。メニューはこんな感じ。一応英語でもメニュー名を書いていますが、結局どんな料理が出てくるか想像できないでしょう。今回も指差しベトナム語会話を教えちゃいます。その通りに指差して注文してもらったら大丈夫です。rán)を注文しました。今回というより、僕はこの店にきたらこれしか注文しません。これが美味しいんだもの。注文の仕方はこんな感じで。数字の部分は2人くらいで行ったらちょうどいいくらいの数にしてます。人数に合わせて適当に数字だけ変えてくださいね!春巻きの味は日本の春巻きとは少し違います。カニ肉が入っており、海鮮の風味がほのかにかおります。外はパリパリ、中はジューシーのあっつあつでおもわず、はふはふしちゃいます。たまらない旨さに悶えます。野菜も無料で出されるので、この野菜と一緒にタレにつけて食べるとさっぱり味わえて、これはこれでたまりません。ネムチュアザンはなんて表現したらいいのかわからないです。日本にはまずないでしょう。日本人にとって食べたことがない感じなんでしょうけど、美味さの衝撃が走ることは間違いなし。揚げた衣の中に独特の食感のミンチ肉とネム(ベトナムの春雨的なやつ)が詰まっています。辛いタレにつけて、ピリ辛で味わうのがまた最高。ハノイの観光の中心の近くにあって、めちゃくちゃ美味い店なので、観光で来た方はぜひ行って見てください。ハノイ在住の方はもちろん行ってみてください!!僕が、ハノイに来た友達をいつも案内する定番の店でもあります。ローカルの店すぎて、ちゃんと店名は出て来ません。この場所に行って初めの写真の場所を探してください。店頭には大量の春巻きも並んでるのですぐにわかると思います。それじゃ、今日はこの辺で。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取るRECOMMEND2019年1月12日ベトナム北部の美しい秘境ニンビン旅行。日本人が海外へ行く時に気をつけるべきたった1つのこと。2018年9月16日ベトナム・ハノイの北朝鮮レストランへ行ってきた。人生最大級の感動と衝撃。【最新ベトナム語スラング集】ベトナム人に使ったら笑われて一気に距離が縮まる、面白い若者言葉・言い回し。ベトナム人彼女が欲しい人必見!!ベトナム人の彼女あるあるを言わせてもらう。ベトナムの文化は日本と似てるけど違いもたくさん!?日本とベトナムの文化の違いをまとめてみた。ー後編ーハノイの観光・生活はどんな服装をすればいいの?各季節ごとのリアルな気候を徹底解説する!!ベトナム人に日本の文化で変だと思うところを聞いてみたら、予想以上に面白かったから聞いてほしい。ベトナム中部最高のリゾート地ダナンに行きたくてたまらなくなるダナン観光完全攻略ガイドベトナムでベトナム人彼女とデートをする1日はこんな感じ【永久保存版】TOEIC400点のどん底大学生が1ヶ月で850点取った最強の勉強法を特別大公開!!ベトナムでバイクを運転してたら警察に捕まって罰金を食らったけど、とても幸せになった話。CEOベトナムのハノイでベトナム人達と一緒にCapichiという動画のガイドブックAPPを作ってます。