Life.どうでもいいことが、実はどうでもよくなかったりするんです。本質を見抜く眼が欲しい。当ブログはブログ主の行動の記録でしかないのよーん。2015/03/24もんじやきー。粉物を欲する、もんじゃ焼きを欲する時ってありませんか?そうですか。奥さまーに懇願しました。食感とコクを出すために合挽肉を混載してみました。10年ほど前に姉とベトナムへ行った時に購入した木製のコテというかヘラというか。コイツがわりかし丈夫でテフロン加工を傷つけず良い仕事をしてくれます。ドーナツ型にして土手を作る。