greenhouses.)2014年10月1日(水)みかんの栄養や機能性ビタミンCのほか、みかんの袋や白い筋の部分には食物繊維がたくさん含まれています。β-クリプトキサンチンという聞き慣れない物質を知っていますか。これはカロチノイド系色素の一種で、肺や大腸、皮膚などの発ガンを抑制する効果があるということが最近、発見されました。温州みかんにはこの色素が含まれており、毎日1~2個食べるとガン予防につながると期待されています。柑橘類に多く含まれるクエン酸は、糖質がエネルギーに順調に転換していくために不可欠な成分です。疲労物質である乳酸の減少を促進し、疲労防止にも効果があります。Acrobat(R)が必要です。Readerが必要です。表示されない場合、最新バージョンをご利用ください。reserved本サイトは一部のページ・機能にJavascriptを使用しております。