今回は、下北沢で見つけたレバカツなどが美味しい居酒屋「ざこや」の紹介です。なんと、創業50年という老舗の店ですが、そのお味はいかがだったのでしょうか?看板メニューのレバカツ以外にも、京のおばんざいもウリの店なので、ぜひ見てください。店のたたずまいから美味しい店オーラを発してるさい乙(さいとうよしかず)は、大学時代下北沢に行くことが多かったんだけど、卒業して以来めったに脚を踏み入れない。知人のライブに行くため、たまたま訪れてみると、ライブハウスのそばに「うまいぜ」オーラを発しているお店を発見した。ところが......である。お腹すいてないし、ライブハウスで吞まないといけないので、どうしようかな......と躊躇。いえ、看板メニューが大好物の「レバカツ」と聞いたら、入るしかないよね。開店したばかりだし、0次会ということで、軽めに寄らせてもらおう!お通しを食べながらメニューを厳選まずは「生ビール」を注文。お通しは、さつま揚げやタケノコなどを煮込んだ、京のおばんざい。単品では、頼むことが少ない料理なので、嬉しいですね。大嫌いな椎茸以外は美味しくいただきました。いずれにせよ、お通しがキチンと作ったものだというのは嬉しい限り。続いての注文は、オススメ料理TOP5から、ベスト3までを注文。「ハーフもできますよ」ということで、安心して頼めました。一人吞みでも安心してこれる店ですね。レバカツまずはレバカツ。厚みのあるレバーをフライにして、上からソース、マヨネーズ、ごまがかかっている。青いのは、青のりじゃなくて、アオサーかな?カラシも、ついているので、お好みで。味は、レバー臭みもなくくて柔らかい。これなら、ハーフでなくても、全部いけそう!中落ちカルビの肉じゃが中落ちカルビが使われているだけあって、どうですこのラードの量。さい乙はラード好きなので大丈夫ですが、ちょっと苦手な人はいるかも。実は、作るところを見ていたのですが、最初に中落ちカルビをたっぷりのラードで炒めてました。それをそのまま「脂」ごと、鍋にぶち込んで煮ているので、いい意味でこってりした仕上がりです。脂さえ気にしなければ、このお肉柔らかくて美味しいですよ!煮込み豆腐ラストメニューは、辛さがうりの「煮込み豆腐」。白菜とか卵が入れば、もはや「スンドゥブ」に近いイメージもあるが、味は辛い「モツ煮」です。いや、ホントご飯食べたくなりました。この料理もそうですが、とにかく全体的に野菜が美味しいです。肉もうまいんですけど、煮込まれた野菜が最高ですよ。総評:ざこやまあ、3品食べて、4杯吞んで、とても0次会ではありませんげしたが、奥のほうで鳥の半身を揚げていたり、かなり食指が動く品がありました。結論として、今度お腹すいているときに来よう!......と思いました。門前仲町店」でかごんま盛りを食べた件2019-01-15那須PSガレージでインターセプターを見てきた件2019-01-03初めて作った同人誌「いえキャン」をアップしちゃう件2019-01-22「秋季皇居乾通り一般公開」を見学した件さいとうよしかず(さい乙)プロフィール東京深川生まれ。悪オヤジを目指す、クリエイティブ系オタクライター。基本的に、欲しいものがあれば「買って後悔、食事に行ったら「値段が高くても食べたいものを食べる」のがモットー。趣味のレゴブロックでは「TVチャンピオン」で準優勝したこともあり、ホビー系へ熱量も高い。