大根を爽やかな甘酢に漬けました。(国産大根を使用)私達の作る甘酢大根は、昔ながらの製法にこだわり、新鮮な大根を良質な砂糖・穀物酢に漬け、ゆっくり時間をかけて漬け込みます。した食感で、サラダ感覚で食べられます。時間をかけ、約5日間漬けますので、漬かりムラもほとんどありません。otukemono@d-iwatuka.co.jp○甘酢大根へのこだわり甘酢大根は、私たちが無添加商品を作るキッカケとなった商品です。誕生は、昭和59年です。その当時に市販されていた漬物は、味噌漬など塩辛い漬物が多く、塩分が少ない漬物は、保存料、いわゆるソルビン酸を使ったものしか無かったと思います。なんとか、保存料を使わずして塩分少なめの漬物が出来ないか、検討に検討を重ね、多くの試作の末、生まれたのがこの甘酢大根です。キッカケは、雪に埋もれた大根で漬けたものを子供たちが喜んで食べたこと。酢もアミノ酸を添加していない国産のものを使用しました。食感を上げる為、皮付きのまま漬けました。食中毒にはお酢が有効だとか・・・。■メモ平成24年1月5日のTV番組で、生大根を使ったダイエット方法が放送されましたが、その効果にびっくり。大根には、イソチオシアネートとかアミラーゼといった成分があり、それがいいとか・・・。(大根について)4〜5mmくらいのカットしてお召し上がりください。○子供が好きで良く買ってます。(東京都)○あまりすっぱいく無いので食べやすいです。(東京都)○皮付きの為か食感よく最後までおいしい。(新潟県)○お茶の時、切って出すと喜ばれます。(新潟県)○私は結構厚めに切ってます。大根を美味しく食べてるって感じです。(新潟県)■送料について●1梱包1個口で配送できるのは、20kgまでです。10kg以内」と「10kg〜20kg」の2つに分かれております。)●お支払い方法を代引き(商品お届け時に宅配業者ドライバーへお支払いただく方法)をご選択された場合、代引き手数料を別途頂戴いたします。●一配送先につき商品代金5,400円(税込)以上お買い上げの際は、送料割引がございます。(540円引き)10,800円(税込)以上お買い上げの際は、全国1個口送料無料です。(沖縄県・離島は除く)●クール便対象商品をお買い上げ商品に含まれる場合は、クール料金が加算されます。離島については、その他かかる実費をご請求させていただきます。■配送日について●ご指定日がある以外は、基本的にご入金確認後、1週間以内に発送いたします。お盆休業)に当たる場合、1週間以上お日にちがかかる場合がございます。お急ぎの場合、ご相談ください。●お届け時間帯は以下の通りとなります。4)ゆうちょ銀行〜ゆうちょ銀行へのお振込(郵便振替先払い)■包装・のし紙について●無料包装・のし掛けいたします。のし紙の表書きも無料で承ります。■返品について●商品受け取り後、7日以内は返品・交換できます。商品の性質上、開封後の返品はできません。返品される際の送料は、お客様のご負担となります。万が一、お届けした商品に異常ある際には、当社負担でお取り替えいたします。