豚肉の代わりに鶏皮でもおいしくできますよ!余分な油が出てカリカリになった豚肉と、シャキシャキ食感のモヤシを和えるだけのかんたんレシピ。公開日:2010/02/17更新日:2014/08/04作り方1豚バラ肉は長さ4~5cmに切る。2フライパンに豚バラ肉を重ならないように広げ、中火にかけてカリカリになるまで炒め、キッチンペーパー等の上に広げて余分な脂をきる。3太モヤシを耐熱ボウルに入れ、塩コショウ、酒を振り入れてラップをし、電子レンジで3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。4汁気をきった太モヤシと(2)の豚バラ肉、ポン酢しょうゆを混ぜ合わせ、器に盛って刻みネギを散らす。お好みでユズ七味唐辛子を振る。料理カメラマン食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。真未制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめ疲労回復効果も!?サッパリおいしい、酸っぱいレシピ蒸し暑い夏、なんとなくサッパリしたものが食べたくなりますね。koroさん豚肉のカリカリとした食感ともやしのシャキシャキとした食感が楽しめる一品です。豚肉の旨味とポン酢でもやしがたくさん食べられます。今回はユズ七味の代わりにラー油を入れてみました。お酒のおつまみに最高です。fafaさんポン酢で味付けされているので、さっぱりと食べられました。もやしはレンジで加熱するのでガスの節約になりました。本当に簡単にできるので助かります。和食名店の味を気軽に。体験したい老舗Hanako.tokyo東京から飛行機で約1時間半。一泊二日で巡る徳島女子旅!おすすめスポットまとめ。今回の旅は、四国の東側に位置する徳島県。kyoto...児島麻理子の「TOKYO、会いに...京橋エリアのU1,500円ランチ...東京から飛行機で約1時間半。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。