米の種類の全国ランキング米の種類のランキングコシヒカリ、ササニシキ、あきたこまちなどお米にもいろいろな種類がありますが、日本で作られているコメの品種で多いものは何でしょうか?ランキングにしました。お米の種類ランキング下記のランキング表は、うるち米の品種別作付割合データです。うるち米とは、ごはんとして食べるお米のこと。お米にはごはんとして食べるもの以外にも、お酒を造るためのお米やおもちにするもち米があります。したものはごはん用のお米(うるち米)とは種類が違います。水稲の品種別作付動向について」)家でいつも食べている「知ってる品種」が多いのではないでしょうか。割合でみると、コシヒカリが全体の約3分の1。ちなみに、ひとめぼれやあきたこまちはコシヒカリと別の品種を掛け合わせたできたコシヒカリの子品種です(お米の新しい品種はすでにある品種同士をかけあわせてつくられます)。全国では1位のコシヒカリですが、道府県によって順位は異なります。道府県別のランキングを見てみましょう。水稲の品種別作付動向について」)はじめて聞くコメの種類もあるのではないでしょうか。あいちのかおり、森のくまさんなんて名前もユニークですね。興味のある品種は特徴を調べたり、食べ比べしてみてください。