ホテルの朝食で元気にスタートホテルの朝食は旅の楽しみの一つ!イギリスはイングリッシュブレックファーストという豪華な朝ごはんが有名ですが、それも毎日イギリス人が食べているわけではありません。我が家は週末やゲストがきてくれているときに作ることが多いです。果物もこれだけの種類を家で食べるのは不可能。(笑)なのでできる限り種類豊富に食べてます。自分で好みの暑さに切るようなセルフサービスになっています。ジャムもこんなに種類があります!普段食べないようなものをチョイスするのも新しい発見があります。チーズもいろいろとあって選びたい放題ですが、私は朝からチーズは食べないので、見ているだけ。食べる方が多いのです。サラミや野菜などもたっぷり!シェフのヘルシーコーナーなどもあって、ヘルシー志向の方にはこのコーナーは魅力的!ポーランドの朝食コーナーもあってワクワク〜!ポークパテとか、血入りのサラミソーセージとかもあって、普段見かけない朝食です。意外にお魚の酢漬けとか魚のスモークしたものも食べるようでした。コーンフレークなどのシリアル、そして上にトッピング用のナッツや種などもたくさん!イギリス人用?!のイングリッシュブレックファースト的なものもありました。主人はここに迷いなく駆け寄っていたので笑っちゃいました><ヨーロッパに行くとやっぱり観光好きのイギリス人が多いのでこうしたお料理も用意してくださっているホテルが多いかもしれません。オーダーするとオムレツや目玉焼きもオリジナルで作ってくれます。街で一番美味しく作ってくれるそうです。(笑)もう選べないほどの品揃え!まずは私の1皿目はこんな感じになりました!ポーランドコーナーのものを選びました。あっという間に食べてから、次は何にしようかな?フラフラ〜〜と歩いていたら、、、、ご飯?味噌汁?っていう所にたどり着く。聞きなれた食材が並んでいる。キムチ?!(笑)たけのこ???そのままで???と驚きの連続!海苔とお豆腐まであるし!結局なんか訳のわからない丼を作ってしまいました。(笑)旅の途中ってやっぱり猛烈ご飯が食べたくなります。これはこれで優しいホテルのご配慮。それだけアジアの方々のご旅行者がいらっしゃるということなのでしょう。食後の甘いものを探しに出かけました。見ると、ミニドーナツ!そして何やら面白い機械の周りは良い香り。ワッフルのたねは出来上がっていて、それを型に流し込みます。できたできた!蓋をして、ひっくり返して約3分。蓋をあけると・・・こんがりいい焼き色のワッフルが登場!粉砂糖とシロップが近くにあったので、それでちょっと可愛く盛り付けてみました🌟これを席に持ち帰って食べようとしたら、隣の方がこのワッフル美味しそうね。どこで作ってもらえるの?と聞かれて、自分で作りました〜〜と答えたら褒めてもらってと〜っても嬉しくなった朝でした。(笑)かなり食べ過ぎてしまいましたがこれも食の研究?!幸せな食べ過ぎな時間になりました。今週はもうすぐお料理教室。テーマはイギリス料理で...2019年07月ヘンリー・ロイヤル・レガッタをちらっと見学(笑)昨日はお天気も良くって最高の夏日和。