コメントを受け付けていません。Tweet和のあんこと洋のチーズが出合った時、美味さの爆発です!今日は父の日。年に一度ぐらいはお父さんを労わってあげよじゃないですか。知らないと答えたそうです。なんとも寂しいというか、可哀想というか・・・。人が「基本的にはあげない」という回答。これは、あまりにも悲しすぎます。父は家族のために頑張っているんだぞ!今日は、そんな多くの父親に捧げます。今回は「イオンおすすめチーズ5種セット」を使った料理に挑戦です。パパもよろこぶ♪チーズdeおつまみレシピ今回は「イオンおすすめのチーズ5種セット」ということで、普段、スーパーでもよく目にするチーズがたくさん届きました。普段使いのできる身近なチーズ達です。値段も手ごろで、すぐ手に入り、とても使い易いものばかり。国内の大手メーカーで出されている最近のチーズは、食べやすいように小分けにされているものが多く、ちょっとつまむのにちょうどよいサイズで、私の場合は、ひと手間加えて食べるというよりも、そのまま食べることが多い感じがします。瀬戸内レモン6P」を使ったひと品です香り立ちがよく、やわらかな酸味が特徴の瀬戸内産のレモン果汁を使用し、レモンピールを散りばめた甘すぎない大人の風味です。-クリームチーズをベースにレモンピールが散りばめれ、とても爽やかな香りのするチーズです。酸味と控えめの甘みがとてもいいバランスです。食パンにスライスチーズを敷き、その上にあんこを乗せる。この時、ホットサンドメーカーの形(この場合は三角形)を意識して乗せるとよい。デザートチーズ瀬戸内レモン」を乗せる。一枚の食パンではさみホットサンドメーカーでギュッとはさむ。片面を3分30秒程度、中火の火加減で焼く。ひっくり返して2分30秒ほど焼く。ホットサンドメーカーを開けた時、焼き色が薄いようでしたら、様子を見ながら続けて焼いてください。焼き上がったら金網に取って少し(手で持てる程度)冷ます。サラダや卵などを添えて完成。デザートチーズ瀬戸内レモン」に入ったレモンピールがホットサンドにほど良い酸味を与え、たっぷりと乗せたあんこの甘さをいい感じに抑え、味を引き締めてくれています。甘ったるさを感じさせません。朝食でも、おやつにもピッタリのホットサンドに仕上がっていると思います。甘く見ないでください。鬼くるみの殻はとっても硬いです。