●ホームページご商売について簡単に教えてください。お休み処「坂長」は、古河市が「地域の活性化を図るとともに、市民の憩いの場と観光客の回遊拠点施設に」という目的で江戸時代から続いた商家の建造物を伝統的技法を用いて修復した施設で、平成24年4月29日オープンしました。5つの蔵と主屋で構成されたそれら全てが国の登録有形文化材です。その中の「店蔵」と「袖蔵」は、古河城から移築されたと伝えられています。坂長」として、出来る限り昔の姿を残してリニューアル。泉石亭」で、江戸時代に食されたオランダ料理を現代風にアレンジした料理も楽しめます。主屋2階には、6畳と10畳の和室のレンタルスペースがあり、和の落ち着いた雰囲気の中で教室やセミナー等に利用していただけます。袖蔵、石蔵は比較的大きなスペースで、展示会やコンサートなどにご利用していただけます。ビデオの上映などもあり、簡単に古河の歴史などが学べます。中蔵は、外観にその蔵の雰囲気を残したトイレ。観光で市内を訪れた際や街の散策の途中に利用していただけます。ご商売へのこだわりや工夫は何ですか?1人でも多くの人が集う場所に、また、気軽に利用される場所にしたいと考えています。そのために、「わくわく教室」を始めました。これは、例えば自分の趣味でやっている事等、何かを教える事のできる人が、坂長のレンタルスペースを利用して教室を開くというものです。おかげさまで様々な教室の開催が決まり、申し込みの為に来店される方も増えて来ました。楽しんだり、学んだりする場としても盛り上がる様、続けていきたいです。街を元気にするお手伝いをしたいですね。ご商売の魅力とはなんですか?ご利用いただいたお客様から、喜びの声を聴かせていただくと本当にうれしくなります。古い建物をリニューアルしているので、古くて良い部分も楽しめる作りになっているため、特に女性のお客様から「雰囲気が良い」等と褒められます。これからの時期、暖かくなってきますので、綺麗に整備された庭、テラス席などで開放的にくつろげる空間もあり、より坂長の雰囲気を楽しんでもらえると思います。そのためにも、庭の雑草取り、頑張っています。おすすめの商品やサービスについて教えてください。Shopで扱っている商品は、どの商品もオススメです。食べ物等は、お客様の好みもあると思いますので、気になる商品、興味のある商品などがございましたら、お気軽に声をかけてください。説明できると思います。江戸時代に古河城主の土井利位が雪の結晶を研究したことに因んで、雪の結晶デザインの市民の手作り品を扱っています。雪の結晶をテーマにした商品の展開等も企画中です。雪の結晶の模様が入った様々な商品は、見ても楽しいものばかり。お店に遊びに来て下さい。夢や展望をおきかせください。建物、施設としても個性的で、立地にも恵まれているため、これから様々な企画を打ち出して、年中楽しめる、賑わいのある場所にしたいです。古河にお住まいの方でも坂長を知らない方も多い(来店されたお客様から「今まで坂長を知らなかった」と言われた事もあった)為、様々なメディアや口コミ、店の展示物等を利用して、少しでも多くの人に知っていただく事にも努力しようと思います。坂長の店先で新鮮野菜や手作りの和洋菓子の販売を始める予定です。その他、5月には、語りべによる古河の昔話を聞いていただき、ランチを食べ、坂長周辺(歴史博物館や文学館等)を散策していただく企画(※こちらの企画の参加募集は締め切りました)や(2013年)5月6日(祝日)にモノツクルクル市(全館を使っての手づくりマーケット)を開催します。7/13(土)には、あきんどの会と一緒に「夕市」を企画しており、これは定期的に開催するイベントに育てたいと考えています。その他、夏には、ライブ&ビアパーティも企画したいと考えています。オープンから1年が過ぎ、最初はいろいろ手探りで始めてきましたが、様々なイベントを開催してゆき、「人が集う場所」として盛り上がる様、いろいろ動き出しました。わからない事もありますが、この素敵な環境を活かし、街を元気づけられればいいなと思っています。趣味は何ですか?家庭菜園をやっています。育てた野菜が美味しくできて、おすそわけし、みんなに喜んでもらえるのが楽しみです。今回のインタビューは坂長さん。オープンから早くも1年が経ちました。当時、少し慌ただしい雰囲気の中のオープンだった事もあり、最初は「大丈夫なのか?」...と不安もあったそうです。立地と恵まれた素敵な環境のため、少しづつお客さんも増え始め、先日の桃まつりでは、「花桃ウォーク」や「駅からハイキング」等のウォーキングのイベントのコースにもなっていた事もあり、かなりの賑わいをみせたそうです。その反面、古河にお住まいの方でもまだ坂長を知らない方も多いらしいので、どうやって広めていくのか?坂長を知ってもらうのか?も課題の一つとの事。その為に、いろいろと、そして「楽しく」イベント等を企画していくそうです。取材当日、少し風があったものの、春の優しい日差しが差し、素敵な雰囲気の漂う中、ランチや買物、わくわく教室の申し込みなどで訪れる人々。坂長さんのファンは増え続けている様子です。古いものと新しいものがバランス良く融合し、利用者への優しさや、空間にもゆとりを感じさせられるそれは、これからも訪れる人の心に響き、憩いの場として根付いていくことが、利用者の方、そしてスタッフの笑顔から感じ取れるのでした。機会がありましたら、2階の和室を利用してみてください。1階とはまた違った、古いものの良さを、和の良さを感じ取れる素敵な空間を楽しめると思います。坂長」に入ると漂う独特の香り、柱や内装に塗られた「えごま(ごま油)」のにおいがしました。吸い込んで体に悪影響を与える壁紙の接着剤とは対局にある、昔の生活の知恵のにおいです。坂長に来ないと楽しめない、五感で感じられる要素の一つです。(ちなみにスタッフの方は、何も感じないくらい、このにおいに慣れてしまっているそうです)お手軽に楽しめる「素敵」。