あきんど協議会共催)が今月中旬から、市内各店舗を会場に開かれている。店のオーナーやスタッフが市民に専門知識やプロのこつを教えるもので、昨年度から始まり3回目。受講申し込みが定員を上回る講座もあり、多くの関心を集めている。講座は11月15日まで。記事・写真は一切の無断転載を禁じます。すべての著作権は柏崎日報社および情報提供者に帰属します。新聞記事・写真など、柏崎日報社の著作物を転載、利用するには、原則として当社の許諾を事前に得ていただくことが必要です。nippo@kisnet.or.jp。