保育園で給食を作っています!!スマートフォン用の表示で見る保育園で給食を作っています!!現役保育園調理師が簡単おやつやご飯の紹介はもちろん、子どもとできる食育活動の紹介もしています。自宅でおこなっている、ベランダ菜園新しい仲間を植えました。ミニにんじん、いちごに次いで、二十日大根(ラディッシュ)です。10月下旬になると、これから植える野菜の種類はあまりありません。冬を迎えようとしている時期ですものね。この二十日大根は滑り込みで種まきに間に合いそうです。植えることにしました。赤、白、紫、ピンクとカラフルに育つそうです。何色のものが収穫できるのか楽しみです。開封!種ですので小さいのは当たり前ですが、ミニにんじんの種と比べるとずいぶん大きいです。つまむこともできます。一粒一粒の種の色が心なしか違うような感じがします。育った大根の色と関係しているのでしょうか?植えてみましたおなじみのペットボトル...。今回、ペットボトルの切り方を間違えてしまい、何だかチグハグになってしまいました(笑)角に近いところの4か所に種を植えました。1か所につき1~3個ほど植えましたので、全てが芽を出したら間引きをします。先日、追肥をおこないました。土の上の白いものが肥料です。なっている様子ですが、花が咲くわけでもなく変化に乏しいため、成長している実感が湧かないのが正直なところです。大きくなったんだなと、感じることができます。苗が頼りなく、ジョウロで水をあげるときに倒れてしまいそうになっています。時々根元に土を盛り上げて苗がしっかり立つようにしています。写真右側のいちご(アイベリー)からツルのようなものが出てきました...。(写真上部)え???いちごってツルが出るの??と疑問に思いまして調べました。このツルは「ランナー」と呼ばれ、節目ごとに葉っぱを付けます。その葉を土の表面に接するように置いておくと、やがて根が出ます。完全に根づくと子株として成長するそうです。なんと子孫なのですね。ここで私は思ったのです。あまりにもぐんぐん成長しているいちご。このままペットボトルで栽培し続けて大丈夫なのだろうか...?土、足りてるでしょうか???予想外に大きくなってきてしまったので、植え替えを検討しようと思います。天使のいちごこちらも大きくなりましたが、まだランナーらしきものは出ていません。根元から次々と葉っぱが出ている感じです。こちらのいちごはぜひ食べたいので、これからもぐんぐん成長してもらいたいです。21:29【ベランダ菜園】二十日大根の仲間入り&いちごのツル??Tweet関連記事2019-10-24【ベランダ菜園】いちごとミニにんじんを育てている途中です我が家で育てているミニにんじんといちごのその後です。巨大台風が来てしまいました我が家のベランダ菜園第2弾の途中経過です。新たにいちごの苗を植えてみましたプランターで育てているミニにんじん、ペットボトルで育ててい...2019-09-22【家庭菜園】プランターミニにんじん途中経過&ペットボトル菜園が仲間入りしました我が家でミニにんじんの種を植えたのが、9月6日でした。週間)20歳で調理師免許を取得してから飲食店、クッキングスクール、総菜屋などで勤務ののち、保育園の給食調理員になりました。そんなおやっさんが書く、食にまつわるブログです。免責事項プライバシーポリシーお問い合わせスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。