わたる研究開発で培った豊富なノウハウやデータをベースに、機能糖を中心としたバラエティー豊かな素材を自ら開発・製造し販売まで行うメーカーとしての役割も担っています。独自の研究所において機能糖を中心に研究・開発を推進し、新たな素材を生み出します。機能性素材を活かし、すこやかな生活を目指したOEM提案も行います。砂糖を原料とした『メイオリゴ(フラクトオリゴ糖)』は、トクホ第1号の商品。低カロリーでさわやかな甘みが特長です。優れた整腸作用を発揮し、血糖値の上がらないプレバイオ素材としてさまざまな食品に使用されています。世界初の機能性オリゴ糖は、後発のオリゴ糖のベンチマーク的存在。論文が発表され、研究データも豊富です。02有機溶剤不使用で誕生した目にやさしいポリフェノール『明治カシスポリフェノール(AC10)』は、天然のカシス果実から膜濃縮で製造された濃紫色の粉末。目の疲れに効果があるとされるアントシアニンを多く含んでいます。他社品の多くがアルコールを使って抽出するのに対し、有機溶剤を一切使用していません。このためカシス本来の味を損なわず凝縮した風味で、栄養成分も天然のまま。他社品にはない血流改善効果も認められている他、アイケア食品にも使用されています。『明治カシスポリフェノール(AC10)』ビーエヌクリーン(環境浄化バイオ製剤)自然の恵みと科学の力を融合し、素材のさらなる可能性を追求しています。やさしい機能性製品(非食品)環境浄化バイオ製剤ビーエヌクリーン事業一覧ご注意こちらの製品は業務用であり、一部の商品を除いて一般の方への販売は行っておりません。ご了承いただきますようお願い申し上げます。ページTopへご利用規約プライバシーポリシーサイトマップ。