EASTTranslate:皆さんこんにちは、GOKです。Lab(ミネヤキッチンラボ)」をご紹介します。このBlogでも以前ご紹介したホテルや有名ハンバーガー屋さんに卸しているパン屋「峰屋」のバンズを使っているお店です。皆さんこんにちは、新宿地域ブログを運営しているGOKです。峰屋」をご紹介します。新宿御苑前駅から徒歩5分の新宿住宅街にひっそりと佇むパン料理研究所です。近くには、「カレー王国けらら」や「洋食KOBAYA(コバヤ)」がお店を構えています。富久クロスコンフォートタワーというタワーマンションがそびえる地域。1階にはイトーヨーカドーやペットショップがあったりと老若男女が闊歩する通りにあります。」の公式サイトにはこう書かれています。都内300件以上に納める有名パン屋とのコラボレーションで提供する、創作料理をご堪能下さい。当店では、パンとお味噌汁のような、パンと和食の組み合わせなど、様々な創作料理を提供しています。labでしか味わえない多彩な料理を美味しいお酒と一緒にお楽しみ下さい。店内は、テーブル16席・カウンター8席の計24席で、BGMはかかっていませんでした。アメリカのハンバーガー屋さんを模倣している感じがありますが、メニュー表や小物などが少しガチャガチャとしており、どこか惜しい感じがする店内です。白を基調としていてトイレなどは清潔な印象を受けます。平日のランチ時に伺ったのですが、お客さんの入り具合は先客が2組ほど。近隣の「カレー王国けらら」や「洋食KOBAYA(コバヤ)」より空いている印象がありました。Lab(ミネヤキッチンラボ)」で頼んだメニューがこちらです。1,000円サラダとおかわり自由のパンも付いてくる牛すじのオーブン焼きは、峰屋のパンがとても美味しくボリューム満点。牛すじのオーブン焼きも初めて食べるメニューでしたが、牛すじのミートソースのような感じでパンともよく合って美味しかったです。峰屋のバンズを使ったラボチーズバーガーは、パティ(肉)がステーキのような肉肉しい印象。バンズがカリッと固めで存在感が強く、同じく存在感のあるパティと合ってなくバラバラなような感じがしました。CHATTY」を食べた記憶が鮮明に残っていたためかもしれません。皆さんこんにちは、GOK(@dailyshinjuku)です。CHATTY」をご紹介します。Lab」いかがでしたでしょうか。Lab(ミネヤキッチンラボ)」をご紹介しました。お水がセルフサービスだったり、少し無愛想な店員さんなど、ちょっと首を傾げるような場面がいくつかあり残念に思いました。2種類の日替わりメニューが店内には書いてなかったり、好きなようにハンバーガーをカスタマイズすることが可能ですが、メニュー表が少しわかりづらく感じました。峰屋のパン、牛すじのオーブン焼きはとても美味しかったですし、パンは食べ放題なのでたくさん食べたい方にはオススメです。気になる方はぜひ行ってみてください。皆さんこんにちは、新宿地域ブログを運営しているGOKです。Shinjuku】がスタートして、はや4ヶ月が経過しました。Shinjuku.Translate。