奈良のグルメ情報はここ。ログの次に情報満載です。2020.1.24日航ホテルの斜め前、JR奈良駅から近い小さなパン屋さん。パティシエは県立高校フードデザイン科の講師としてパン作りを教える。2020.1.8歌姫街道から木津に抜ける道沿いにあるパン屋さん。写真は創業以来人気のジャンボ食パン。弾力があり、きめが細かい生地で、食べ飽きることがない。2019.10.5緑の中にある一軒家、青い壁が目印。オーガニックらい麦粉と自然塩を使ったパンは少し固めだが、噛むほどに味わい深い。2019.9.20近鉄とJR郡山駅をつなぐ道沿いにある小さな店。名前の通り、国産小麦と豆を使った無添加手作りパンが中心の店。卵・乳製品を使うかどうかの表示もあるのので安心。写真は定番一番人気のアポロあんぱん。香ばしいくるみとたっぷりの自家...続きを読むこはく。2019.7.12一条通りの踏み切り近く、店主は元グラフィックデザイナーということで、シンプルかつスタイリッシュな店舗。安心・安全な国産小麦、果物や野菜などの酵母を使い、ショートニングなどは使わず作るパンは何よりも食べる人の健康を考えての...続きを読むカントリーロード2019.6.24葛城の山麓線沿いにある一軒家のパン屋さん。天然酵母を使ったパンや菓子パン、惣菜パンなど幅広いラインナップ。人気の岩塩パンは四つ葉バターの香り。昔なつかしい素朴な味。練乳フランス、メープルシロップ、シナモンロール。2019.10.14道の駅「レスティ唐古・鍵」の1階にあるパン屋さん。