(大さじ1)材料は以上です、サーモン以外の魚でももちろん作れます!作り方は・・・1、サーモンに振り塩(材料外)をして、15分おき、出てきた水気をふき取る。2、サーモンに塩麹を塗り、ラップで包み、冷蔵庫で1晩おく。く時に塩麹をぬぐっても味はしっかりついているので大丈夫です!料理を作ってみたご意見、このブログについてのご感想、「うちの調味料を使ってみませんか?」というモニター依頼等、お待ちしております。--サーモンの他の調理法はこちらをクリックwww.kiriminist.com--このレシピで作った人について。はてなブログProIT技術者です。日々成長していきます。・専門用語を使わず、初心者向けにわかりやすいIT解説できるエンジニア◆すぎまのプロフィール◆すぎま宛の問合せはこちらご意見、ご感想等、お待ちしております。料理ドキュメンタリー「cooked」はおすすめ切り身魚の贈り物は佐藤水産の鮭がオススメパンをトーストをする感じで、干物を焼ければ、アジはサバに勝てるのではないか。月別アーカイブリンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro参加グループレシピ広告スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。