これは、世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食料援助量(380万トン)の約1.7倍にあたります。農林水産省及び環境省推計TIPS1人1日茶わん約1杯分が捨てられている日本1人1日あたりの食品ロス139グラム日本の食品ロスを国民1人当たりに換算すると、毎日お茶碗約1杯分(約139g)のご飯の量を捨てていることになります。食べられるのに...想像するととても「もったいない」ですよね。した身近なイメージから、食品ロスの問題意識を身に付けることも、とても重要なことです。食料自給率は現在37%(平成30年度)で、大半を輸入に頼っています。私たちは多くの食べ物を輸入しながら、大量に捨てているのです。世界の人口全体での食料の確保が課題となっている中、日本でも食べ物の無駄を見直し、食品ロスを減らすことが必要です。生ゴミのうち、約80%は水分です。しても生ごみとして出す場合には、しっかりと水切りをするだけでもかさが減り、ごみの減量に繋がります。「自分はそんなに食品ロスを出していない」と思っていませんか?実は、日本の食品ロスの約半分(291万トン)は、家庭から出ています。家庭から出ている食品ロスで、世界の食料援助量をほとんどまかなえる計算なのです。平成28~29年度調査より家庭の食品ロスは、大きくは食べ残し、そして手を付けないまま捨てられている食品の2つに分けられます。富山県では特に、全国平均と比べて手付かず食品の割合が多い傾向にあります。心当たりはあるでしょうか。した食品ロスを減らすためには、私たち一人ひとりがこうした現状を知り、「もったいない」を意識して、日ごろの生活を見直すことが必要です。