塩コショウ少々マヨネーズ大さじ1たまご2個ケチャップお好みで作り方1じゃがいもはレンチンして皮を剥く。玉ねぎはみじん切り、ベーコンも1cm角に。2ベーコンと玉ねぎを炒めて、塩コショウで味付けをします。3そこにじゃがいもを入れて木ベラで潰して4マヨネーズを入れて軽く混ぜたら一旦お皿にあげます。5そのフライパンに溶き卵を入れて、すぐに1回軽くかきまぜます。64の具を卵の下半分に乗せて、たまごで具を包みます。7ケチャップをかけて完成です♡コツ・ポイント3の時に、写真よりもじゃがいもをしっかり崩しても美味しいです。卵1個でも作れるけど、綺麗に包むには難易度が上がります。次はチーズも入れたいです♡Fiyoうわぁ♡かわいいー!!成功してよかったです(*^_^*)15/10/03きれいに作れました!じゃがいもは軽く潰しただけです(*^^*)ウニ太郎ママよかった!潰すの細かくても荒くても違った食感で良いですよね♪15/10/01卵とじゃがいもがとても合って美味しかったです。Reservedもっと追加するには?。