お皿の上のモダンアートスマートフォン用の表示で見るお皿の上のモダンアートアートのような美しい料理を目指し、盛り付け方などを研究しつつ、紹介するブログです。クリスマスに作ったもの2/韓国風焼肉とナムルのサンチュ巻き2018-12-28クリスマスに作ったもの2/韓国風焼肉とナムルのサンチュ巻き前回に引き続き、クリスマスに作ったものについて。野菜をたくさん食べたい。思って、韓国のキンパを作ろうと思い立ちました。韓国風の手巻き寿司...といったところでしょうか?これで野菜がたっぷり摂れます!クリスマス?という感じにはなりましたが、カラフルな色合いと、好きな具材をサンチュで巻く工程は、パーティーっぽくて楽しいです。小皿の統一感があったらよかったな...レシピに関しては、野菜の千切りとか、カットの手間はかかりますが、シンプルな味付けなので、意外と簡単♪ほぼごま油と塩コショウなので...。焼肉だけ、焼肉のタレとコチュジャンで甘辛く仕上げています。野菜たっぷりだけど、味しっかりなのでごはんも進む。サンチュがまろやかで、とってもヘルシーなクリスマスごはんになりました(^^)...でもやっぱり最後には、クリスマスらしくケーキもほしい!というわけで、ケーキもいただきました。2人だけなのでホールまるごとまでは買わず、カットケーキにしてみました。夫と2人でクッキーを作ろうと材料まで買ったのですが、家に着く頃には力尽きてしまって結局作れませんでした。年末に持ち越そうと思います。(^^;今年も良いクリスマスでした🎄ではー*****************ここまで読んでいただき、ありがとうございます。読者になるはてなブログをはじめよう!room380さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。