恭子フードアナリストの青山恭子です。2014年に入り、記事の更新が遅くなり申し訳ありません!銀座付近には数多く焼鳥屋はあれど、落ち着いた雰囲気で食べられるお店というのはそうありません。煙を感じることもない、落ち着いた空間。和食出身の店主らしく、焼き物の他には一品料理もいろいろ。今回は3700円の焼物10種をご紹介します。ほのかに炭の香りがつき、柚子皮をはらりと乗せていて上品。焼き物は、レバー、モモ、ハツ、安納芋、ささみ、トマト蒸しつくね、つなぎ、うずら卵、手羽先の10種。塩ものは黄色、タレものは茶色のお皿。店主の6歳の息子さんがデザインしたそう。可愛らしいデザインで和んでしまいますね。レバーやうずら卵はかなりレアに仕上げています。蒸しつくねはオススメというだけあって出汁が広がり美味。今がちょうど旬を迎える安納芋は、ねっとりと甘く非常に美味でした。喧騒を離れた東銀座で焼鳥とワインを楽しめるお店。予約が困難になっているようです。訪問の際はお早めに予約をお願いいたします。恭子ほぼ毎日食べ歩きブログを更新中。東京カレンダー「ゆうじがウチにやってきた!!」、日本TV系列ヒルナンデス「詳しくしりた~い!」に焼肉マニアとして出演。得意ジャンルは焼肉とフレンチ。東京で1万円以内で楽しめる美味しくて楽しいお店をご紹介していきます。テレビや紙面でも活躍中のフードアナリスト!見ると絶対に行きたくなる”食べ歩きコラム”を連載中。”リーズナブルで値段以上のパフォーマンス”のお店ばかりを掲載中。想いを伝える、美味ワイン。デオキシーホームコンセプトパールクリアクレンジングモイスチャーソープホワイトモイスチャーローションお客様の声よくあるご。