創作料理で食を楽しむ1日過ぎるのがあっという間。おかげで本を4冊読めました。ある日はマリーナでランチ。定番のバーガーですが、チップスが美味しくて、期待していなかっただけににっこり!かと思えば、ホテルで普通のボロネーゼ。ペンネパスタがなかなかなくならない法則。食べても食べてもなくならない・・・(笑)ラムのひき肉のピタサンド。今回の旅で美味しい🌟って思ったのがこちら。小さなイカの中にひき肉がたっぷり入ってます。辛いの大好きな私は、スパイシーソースをたっぷりかけてしまったら・・・ひぇ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜激辛になって、涙を流して完食!(笑)今回学びました。みなさん、味見をしてからソースはかけましょう・・・そしてまた夜・・・がやってきて、ディナーです。(苦笑)今夜も美味しいものを求めて行ってきます!夜の涼しい風に吹かれて・・・マリーナです。(笑)夕方になると人通りが多くなる場所。この日は地元の人オススメのレストランへ。食べたかったお魚のシチューご飯入り!前のポルトガル旅行でも食べて大のお気に入り。魚介の旨味がギュッと詰まった雑炊みたいです。同じようなものになってしまいましたが、こちらもお魚のトマト煮。(笑)こちらにはジャガイモが添えられていました。シーフードの旨味を堪能できるポルトガルのお料理。メイン通りではなく、小道に入った場所にありました。今週はもうすぐお料理教室。テーマはイギリス料理で...2019年07月ヘンリー・ロイヤル・レガッタをちらっと見学(笑)昨日はお天気も良くって最高の夏日和。