実は、ミネラルたっぷりの塩で作ると余分な塩分は体外に排出されます。それに毎日混ぜなくて良いんです。簡単に出来るコツをお伝えします。ぬか床を手作りすると良い事ばかりです。今回は美味しいお米だと鉄腕DASHでも紹介されて話題沸騰中の龍の瞳さんの糠でぬか床を作ります。甘みのある龍の瞳さんの糠で作るぬか床はまた格別です。面倒くさがりの方にこそオススメな健康食品のぬか漬け余った野菜はなんでも漬けちゃいましょう。株式会社食彩アドコム。