仙台つうしんは仙台の新しい情報を毎日発信する地域サイトです。次のリンクをクリックすると該当ヵ所に跳びます。方はまず「キャンペーンについて」をご覧ください。宮城の地酒ひやおろし第3位は宮城の地酒の「ひやおろし」。ひやおろしとは、冬につくったお酒が夏を超えて、外気と貯蔵庫の気温が同じくらいになった頃に出るお酒のこと。ひと夏を超えたことでまろやかな味わいになるんだとか。このひやおろしが購入できるのは9月初旬から年内いっぱいにかけてとのこと。(あずまつる)酒造」は佐賀県にある酒蔵。九州は日本酒よりも焼酎のイメージがありますが、実は暑い地域な分、東北よりも冷蔵施設がしっかりしていて、技術的には優れた部分があるんだそうです。この東鶴酒造、今の6代目・野中保斉さんが一旦は家業を継ぐことを断り、その歴史が途絶えるはずでした。それが、とあるキッカケで脱サラ杜氏が務める蔵を紹介されそこで出会った酒が感動的に美味しく、山口県の蔵で修業を積んだあと、蔵に戻り酒造りを始めたという物語があります。この東鶴酒造、8月末の大雨によって蔵が浸水してしまいました。現在は復旧作業を続けています。九州にも美味しい日本酒があるということ、そして災害からの復旧支援の意味も込めて、是非お勧めしたい日本酒とのことです。Daccha第1位は日高見の「Daccha」。このDcchaは、メイドイン宮城を意識して作られたお酒です。宮城の酒米(蔵の華)、宮城の水、宮城の酵母を使用してつくられていて、名前のDacchaは仙台弁の「だっちゃ」からきています。ラベルは伊達政宗を意識したマークを使用。ラベルは5カラーあり、それぞれ伊達政宗の陣羽織に使用された色となっています。Dcchaは果実のような上品で芳醇な味が特徴で、日本酒をあまり飲まない方でも飲みやすい味になっています。新しいお酒で、そして美味しいことから、是非多くの方に飲んで欲しいとのこと。とがせ酒店についてとがせ酒店は、平成3年に(当時)富谷町日吉台にオープン。お店周辺の住宅街ができたばかりの頃から営業を続けています。お客さんは近隣の方だけでなく、その品ぞろえを求めて仙台から来る方も多いそう。約40酒蔵の約200銘柄を取り揃えていますが、その半分以上は宮城のお酒となっています。宮城のお酒だけでなく、他のお店ではなかなか手に入らないお酒(例えば京都のまつもとや白木久)も取り揃えます。閖上にある佐々木酒造のお酒は、他ではなかなか手に入らない貴重なお酒です。店長さんは「若い人にも是非日本酒を飲んでほしい。これから飲んでみたいという方には飲みやすいお酒を紹介するので、是非お店に来てください」と話していました。仙台つーしんがアプリ化しました!仙台つーしんのトップページをホーム画面に追加すると、仙台つーしんをアプリとして使用できます。アプリ版は、WEB版よりもスムーズにサイトを見ることができます。ホーム画面に追加してみてください!仙台つーしんのTwitterも是非ご覧ください。仙台つーしん仙台の情報発信サイト仙台つーしんです。お問い合わせはこちら(https://sendai-tushin.com/0101-2/)のページからお願いします。おせちを食べてみた!みなさんのおせちは?2020年1月1日あの仙台の高級ホテルが作る本気のチョコが気になる!2019年12月28日8、9月にオープンのお店を紹介。本日9月15日、ファミリーマート仙台実沢店がオープン!こんにちは、くま太ですー。オープンするのは仙台PARCO本館1階。今日の仙台もまた寒い!雪が舞っているのを見ると余計に寒さを感じる気がします。今日は先週書いた仙台三題噺の続きをお送りします。ホントは三題噺ってこんな長いもんじゃないと思うんだけ...仙台のイベント東京ドームの物産展が夢メッセに、グルメッセ仙台2019年9月18-23日開催いかがお過ごしですか、nittaです。東京ドームで毎年開催される「ふるさと祭り東京」に出店の380店舗の中から、人気の選りすぐりの店舗が仙...仙台の話題サンドウィッチマンの好きなところランキングが発表。好きなところ1位は・・?どうもこんにちは、くま太ですー。天気が崩れ気味ですねー。梅雨入りも間近といったところでしょうか。気温の変化で体調を崩す...仙台の開店・閉店セブンイレブン仙台マーブルロード店が2月28日にオープンするみたい。昨日「ノルウェイの森」の映画を見たんですが、とても面白かったです。