基づいて熊本県から事業支援を頂いています。先般の県主催の事例発表会では、河野取締役から大豆エナジーの〈国産大豆の付加価値化の取組み〉について発表させて頂きました。「落合式ハイプレッシャー法の特徴は従来の食品分野のみならず創薬分野まで波及するリーチの長い特許技術です。国産大豆の再生に貢献します」とスライドを交えながら研究内容について説明させて頂きました。(写真は大豆エナジー河野取締役)2018/10/28高瀬式14回転ハウスが129棟になりました。ureshino-farm)で高瀬式ハウスが新しく13棟が完成しました。高瀬式ハウスはベビーリーフ栽培14毛作を可能にする新型ハウスで、4度にわたる台風にも耐え有用性を発揮しました。果実堂グループでは高瀬式ハウスが合計129棟(内うれしの農園は53棟)になり、さらに生産性の向上を目指してまいります。「ハードの充実だけではなく、蓄積された栽培技術、そしてなによりもベビーリーフに対する情熱がなければ、うれしの農園を果実堂の第二の拠点にはできません」とスタッフは熱く語ります。2018/10/24協豊会の皆様、ご来社有難うございました。トヨタ自動車と協力会社がつくる〈協豊会ボデー部品部会〉の皆様34名(27社)が果実堂をご視察されました。二次産業から謙虚に学び、農業の先端化を目指す果実堂にとりまして大変有意義な機会となりました。ベビーリーフ農場では高瀬式14回転ハウスを、パッキング工場では原体自動搬送機を、研究所では土壌分析を見学して頂きました。協豊会の皆様からは貴重な質問をたくさん頂き、全体の会合では果実堂社員に対して温かいエールも頂きました。ご来社、誠に有難うございました。お客様との触れ合いを大切に!こんにちは。営業推進室の山下尚美です。生協様とお取引をさせて頂く上でもっとも大切な事は、われわれ生産者の顔が見えること、想いを伝えること、そして組合員様の生の声をしっかりと聞くことだと思います。私は熊本から旅立って、さいたまスーパーアリーナで開催されました「コープデリフェスタ」に参加してきました。なんと来場者は30,000人を超え、大盛況でした。「有機栽培だから安心ね」「大豆スプラウト美味しかったからまた買うね!」とブースに寄って頂ける組合員様もおられ嬉しい限りです。これからも顔の見える安全安心なメーカーとして、様々なイベントに参加しますので、果実堂を見かけられたら是非お立ち寄り下さいませ。(写真は生協新聞)2018/10/17過疎こそ宝だ。果実堂をご視察されました。熊本県菊池市で創業され、一代で卵の直売全国一位の企業までに育てあげられました。特別に社員向けの講話もして頂き、「自分の未来についてきちんと目標を持つことが大事」と語りかけて頂きました。日頃、果実堂の現場で汗をかいている社員達も日本の農業の先駆者の話を間近で聞けて、大きな刺激を受けていました。