2014.08.29昔は寒くなってくると「おでん始めました」の幟や張り紙が出て、冬の風物詩という印象だったコンビニおでんですが、最近は1年中出しているお店も多くなってきました。お店に入るとふわっと香るだしに食欲をそそられますよね。今回はそんなコンビニおでんの具材人気ランキングや、おすすめの食べ方等をまとめてみたいと思います。全国各地のご当地おでんを味わおう色々なご当地おでんまとめスポンサーリンクこだわりのおでんつゆ今や各社がこぞって力を入れているコンビニおでんですが、つゆや具材にもそれぞれのこだわりがギュッと詰まっています。大手3社のつゆに対するこだわりから見ていきたいと思います。よってだしをとる具材を変え、親しみのある味に仕上げています。削り方、焙乾、追いがつお等にこだわった鵜海豊かなだしも特徴的で、脂肪分の少ないかつおを未冷凍で加工しています。加工方法の工夫により、透明感が高く、うまみと香り、風味の良いだしとなっています。ファミリーマート全国を5地区に分け、その地区により、だしをとる具材、しょうゆ等を変え、馴染の深い味に仕上げているのが特徴です。「飲んでおいしい」つゆというのがウリのようです。ローソンローソンでは、焼津産のかつおを使用しており、追いがつおによって香り高いつゆに仕上げています。香るつゆって感じで非常に食欲をそそられます。スポンサーリンクコンビニおでん具材ランキング各社ともにおでんの一番の基盤であるだしにはこだわり、それぞれ独自の製法でお客さんの心をつかむひと工夫をしているようです。次にこちらも個性の見せどころであるおでんの具について見ていきます。コンビニおでんの具として共通で人気なのは、1位大根、2位卵、3位白滝というランキング(2013年ネット調べ)だそうです。第3位...有機こんにゃく粉の白滝ランキングの総評セブンイレブンの牛すじ串を除き、やはり王道の具がランキング上位を占めています。(セブンイレブンの4位には厚揚げ、5位に白滝と続きます)変わり種としては、セブンイレブンの炭火焼串シリーズや、ファミリーマートの手羽先、ローソンのかにかま等、普段あまりおでんの具として見ることのない具があり、各社で独自性を打ち出しています。ファミリーマートではラーメン、ローソンではうどんを、おでんつゆをスープとして楽しめるようになっています。ちなみに筆者のおすすめの具はと言うと、ロールキャベツ。コンソメスープやトマトベースで食べることの多いロールキャベツですが、和風だしとの相性もなかなかのもので、柔らかく煮込まれたキャベツがいい感じです。取扱いの無い店舗もあるようですので、機会があればぜひお試しください。スポンサーリンクおすすめの食べ方さて、ここまで大手3社のコンビニおでんのつゆへのこだわりと、人気の具ランキングを見てきましたが、最後に家庭でも楽しめる、おでんのおすすめの食べ方をご紹介したいと思います。コンビニおでんはもちろん、家庭ではマンネリになりやすいおでんにひと工夫。いつもと違った楽しみ方ができます。全国各地のご当地おでんを味わおう日本全国各地で、おでんはご当地色豊かな食べられ方をしています。つけるものをちょっと変えてみるのはどうでしょうか。ご当地おでん、こんな食べ方があるんです。青森の生姜味噌おでん生姜味噌だれで食べるおでん。具は大角天、つぶ貝等。宮古(岩手)のからし味噌おでんからし味噌で食べるおでん。小田原(神奈川)の梅味噌おでん梅味噌だれで食べるおでん。具は小田原産のおでん種。だし粉をかけた静岡おでん真っ黒のつゆで煮込み、だし粉(かつお節の粉)をかけたおでん。八丁味噌の名古屋おでん八丁味噌の汁で煮込むか、赤だし味噌だれをかけたおでん。ねぎだれをかけて食べる飯田(長野)のおでん醤油だしで煮たおでんに醤油やみりん、酒、かつお節等でであえたねぎだれをのせて食べる。甘辛い大阪おでんたこ足や牛すじ等食材の甘みで濃厚な味わいのおでん。姫路の生姜醤油おでんからしを使わず、生姜醤油で食べるおでん。高松のからし酢味噌おでんからし酢味噌で食べるおでん。とろろ昆布を乗せた富山おでんとろろ昆布をトッピング。色々なご当地おでんこのほかにもだしの違いでいうと、あごだしで煮込み、かまぼこ等を入れた長崎おでんや、白味噌煮込みの広島や徳島のおでん、昆布だしで煮たあっさり薄味の北海道おでん等。具材で言うと、てびちの入った沖縄おでんや、博多の餃子巻等、様々なご当地おでんがあるようです。どれもとっても美味しそうですね。だしの味から入れる具まで違うので、つけるものを変えただけでは本当の意味でご当地おでんとは呼べないのですが、普段食べ慣れた味がちょっと違う味になるだけでも、新たな発見があるのではないでしょうか。このように、日本全国で愛され、独自の進化を遂げているおでん。旅行に行ったときには、ぜひその土地ならではのおでんを楽しんでみましょう。手軽に楽しむならコンビニおでん。いつものコンビニで、未知の味に出会えるかもしれません。LinkedInゆーまをフォローするプロフィールこの記事を書いた人ゆーま20代後半のサラリーマン。大学卒業後アフィリエイトにハマり月収40万くらいまで稼げちゃって、人生楽勝って思ったらグーグルさんに嫌われて一晩で収入を失った残念な人。その後フリーターをしながら趣味でブログだけ続けてた結果、その知識を買われて奇跡的に普通の企業に拾われて、今はWEB担当みたいな感じで会社のHPとかいじってます。毎年話題になるわりには、実はまずいという評価をされている一面も持っています。今回はボジョレーヌーボーの2015年解禁日と、まずいという評価の裏側に迫ります。グルメスーパーカップの簡単アレンジレシピでアイスをさらに美味しく!自称アイスマニアのゆーまが今回はスーパーカップをさらに美味しく食べる簡単アレンジレシピを公開します。材料は全てコンビニや最寄りのスーパーで揃うような物しか使わないので、お手軽に実践できます。旬の時期になると生牡蠣が無性に食べたくなりますが、やはり怖いのは食中毒にあたることではないでしょうか。今回は生牡蠣にあたる確率や、潜伏期間などについてまとめます。グルメ大人気!タモリ流&ケンタロウ流キムチ鍋レシピをご紹介!お鍋中でも特に人気の高いキムチ鍋ですが、そんな人気のキムチ鍋を芸能界でも料理上手で有名なタモリさんと、オリジナルレシピを数々生み出されている、料理研究家ケンタロウさんがレシピを公開しているんです。いつもとは一味違う、本格的な味が簡単にご家庭で楽しめたらうれしいですよね。今回は、タモリ流&ケンタロウ流キムチ鍋レシピをご紹介します。冬になると無性に食べたくなるのが鍋料理です。鍋と一言で言っても色々な種類の鍋料理があり、あれもこれもと目移りしてしまいます。今回はこの冬におすすめの人気鍋料理を私の独断と偏見でランキングにしてみました。グルメファミマ・セブン・LAWSON、コンビニおでんカロリーランキング!コンビニおでんは美味しくて人気も高いですが、やはりカロリーが気になってしまいます。言いつつも、ぶらりと近所のコンビニに出かけ、白い湯気が立つおでんをほおばった時の幸せな気分はやめられません。LAWSONのおでんの具材についてカロリーや各コンビニの特徴をご紹介します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。