お麸お味噌汁に定番の【やき麸】に一味プラスして新しい味のスープ用のやき麸をつくりました。スープをたっぷり含んだお麸は、ふわり、つるり。数種類の味を一緒に入れて味の違いを楽しんでください。木々の小枝のように一本一本、細く伸ばして焼いています。自由にアレンジしてください。※ふふふあん本店・オンラインショップで販売しております。枝(えだ)ロング大人のお菓子をコンセプトに味付けしました。チーズとスパイスが練りこまれた長いスティックは、ホームパーティーのフィンガーフードになります。ワインやビールと一緒がおすすめです。梢(こずえ)お麸職人が一本ずつ釜入れしたお麸に、チョコレート職人がコーティング。中のお麸にも味を練りこむことで深い味わいになります。お茶の時間だけでなく、ウイスキーなどともよく合います。ココア(ビターチョコ)/紅茶(ミルクチョコ)/抹茶(抹茶チョコ)実(みのり)ころんとしたフォルムの中には、真っ白なお麸が隠れています。表面のカリッとした食感は、大豆粉と糖蜜。アクセントのスパイシーな風味はクセになります。緑茶や日本酒など和のテイストと相性が合います。※ふふふあん本店・オンラインショップで販売しております。