10:30こんにちは。最近、ブログの更新が滞っておりましたが・・・わたくし、裏磐梯に旅行に行っておりました。観光に??って思っている人も多いと思いますが、実の目的は山菜採り^^。何年かに一度ですが、大好きな山菜を採りに行ったのであります^^。食べるのも大好きですが、何が好きかって・・・探していたものが見つかった時!あの喜びがあるから、山菜採りしている人が多いのではないですかね?磐越道を会津方面に向かい、まず最初に行かなくちゃいけないところ・・・そう、喜多方!ラーメン好きな私が会津に行ったら、やっぱり喜多方ラーメンを食べなくちゃですよね!・・と今回は喜多方ラーメンでは有名店「老麺まるや」に行ってきました。意外にすぐに入れたのですが、お客さんが絶えることなく入っていましたね。私が頼んだのは、「喜多方スペシャル」どんなスペシャルかと思ったら・・・なんとチャーシューとキムチが一杯のってた~^^;。キムチ入れたら、全部キムチになっちゃうよ~~><;。最初の一口意外は全部キムチ。喜多方まで行ってキムチラーメン食べたくなかったなぁ・・・でも、スープの味と麺のコシはとても美味しかった^^。次の日は、いよいよ目的の山菜採り。山菜だけ採って歩くのもなんなので、観光しながら地面に目を這いつくばさせる至難の業。展望台から見た景色は絶景でした^^。(前に見えるのが磐梯山)さらに、移動し名水百選にの一つ、小野川不動滝にも行きましたよ~^^。マイナスイオンをたくさん浴びながら、山菜採りしました(笑)今年は、ワラビが大豊作!たくさん採れましたよ^^。山ウドにゼンマイ、フキノトウ、姫たけ、そしてワラビ!これは、まだまだ一部ですが、本当にたくさん採れました^^。次の日行ったお店で出てきた山菜の天ぷら盛り合わせ。食べたことのない山菜をたくさん食べました^^。食べられる山菜を知っていれば、もっと楽しいはずですよね^^。来年はすこし勉強してから、山菜採りに行くようにしよっと。楽しい時間はすぐに過ぎてしまうのであります^^;。メッセージを入力してください。