高血圧対策といえば塩分をひかえるのはコレ常識。一日の摂取量は、6〜8g以下に抑えたいものです。取り入れるように心がけましょう。旬や出盛りの食品ならば、薄味でも充分においしく食べることができます。しょう油の使い過ぎにも注意。だし汁で割った「割りしょう油」を用いるとよいでしょう。肥満度と平行して高血圧の頻度が高くなる傾向が認められます。「少し肥りすぎかな?」と意識したら、低干不ルギー食にきりかえて、体重の減量を心がけてください。動物性脂肪の摂取を控え、良質のたんぱく質を多くとるようにしましよう。脂身をさけて赤身のものを食べるようにしてください。豆腐などは、良質のたんぱく質として好ましい食品です。サバやさんまはオススメ。比率を考慮して、植物油を選ぶようにしましょう。糖質の摂り過ぎも禁物。体内で消費できない分が、脂肪に変化して細胞内に蓄えられ、肥満の原因になります。菓子類や嗜好飲料、果物などは、量を考えて摂取しましょう。栄養バランスのとれた食生活を栄養バランスのとれた食生活をおくることは、健康維持の基本。ビタミンやミネラル、繊維質の食品を多くとるように心がけましょう。