水みなさん見ましたか^-^?朝イチで紅茶特集していましたよ~!!「紅茶」の魅力が色々紹介されていました。科学的にも、紅茶は、コミュニケーションに向いている(和む、リラックスできる)飲み物として紹介されていました。月うっかりしていたら、かなりブログを更新しないまま日が経ってしまいました・・・^^;;すみません。体験レッスンで皆さまからのお話をお伺いし、なるべく多くの方が通いやすい日程で、というのを念頭に設定いたしました。基本的に、前月末までに次月のレッスン日を予約していただくシステムです。開催日の中から、紅茶なら1日、ポーセラーツなら1日or2日をお選びいただきます。振替も可能ですので、シフトでお仕事をされている方にも通いやすいかと思います。アーティフィシャルフラワー教室はこちらこちらは、ポーセラーツ体験レッスンの生徒様の作品です。私は、ミルクティー派で、朝起きるとまずミルクティーを入れます。あたたかいミルクティーを静かにマグカップ一杯飲みきります。濃厚なロイヤルミルクティーに、この濃厚な甘さが絶妙ですね♪ミルクティー好きの方、ぜひ一度お試しください^-^♪そして、このカップ、これは先日の「ティーインストラクター・オブ・ザ・イヤー」のコンテストの際に使用しようと思い、作ったものです。♪ポーセラーツの作品です。たのしい紅茶Lifeを紹介する要素も含まれていましたので、自分で作ったカップで飲む紅茶はまた格別のおいしさです♪とお話しさせて頂きました。ロイヤルミルクティーですが、なんとなく作るのがややこしそうな気がしていませんか?鍋式や、ポット式、色々な作り方がありますが、そんなに面倒くさいことはありません^-^今日はポット式で作ってみました。牛乳:2杯分300ccです。(お好みで牛乳の量は調整してOKです)まず、ポットに、茶葉4杯分と熱湯300いれ、2分蒸らします。その後、電子レンジで温めておいた牛乳300ccを上から足し、さらに2,3分蒸らします。片手鍋に水210ccと、薄く切ったリンゴ(少し砂糖をふりかけておく)、シナモン、クローブ、オレンジピールを入れ、火にかける。沸騰させ、その後ティーバッグをいれ火を止める。鍋に蓋をし、2分蒸らす。ティーバッグを取り上げ、ワイン90ccを入れ再び火にかける。沸騰直前で火を止める。実はイベント時にはこういうものを作るのが好きです♪^-^でもあまり時間がなかったので、簡単に作ってみました。コメントご注文の際のお願い・・メールアドレスのお間違えのないようにお願いいたします。ご注文確定時に、自動でお取引方法のご案内を送付いたします。パソコンからのメールを受信できるように設定後、ご注文お願いいたします。・・発送方法について・・お買い物合計金額が10000円以下の場合は、時間指定・保障なしの定型外郵便にて発送いたします。コース」をお買い求め下さい。