アンテナものがたりのあるレシピ。Barで美しい一杯を表紙裏ばなし野毛山ZOOに行こう今日も、野毛へ。エリア箱根・小田原エリアGourmet2017.03.17Tweetのんびり、ステキ空間で今日はどのスイーツ食べる?ホズミンが今回リポートするお店は、茅ヶ崎駅から歩いて15分弱。プライベートでも訪れるホズミンのお気に入りカフェのひとつです。パティシエ経験20年の井上あゆ子さんが1人で営んでいます。店先にはハーブやお花がいっぱい。花屋さんかな?と見間違うかのような心地よい雰囲気が流れる外観です。グリーンの壁に囲まれたオシャレな店内。こちらは、カウンター席。1人でふらっと来られた常連さんが好んで座る場所。井上さんと時に会話を交わしながら、スイーツをぱくり。そんな姿が印象的でした。井上さん手作りの流木照明。木や植物など自然素材をふんだんに取り入れた店内はとっても心地いい♪こちらは客席。ひとつずつ、色や形の異なる机がまたキュート。自然光が店内に満ち満ちていて、ついつい、ほわわ~んとしてしまいます。お目当てのスイーツからご紹介します。1,000円(ドリンク付き)なんと日替わりだそうで(続けて来られる常連さんもいるから変えているんだそうですよ~)、インスタで「今日のケーキ」が紹介されているので、お店に行く前にチェックしてもいいかもしれませんね。旬のフルーツをふんだんに使ったボリュームも満点のケーキです。こちらが!虜になる人続出のフレンチトースト。ドリンクセットで1,100円。こちらもトッピングが3種類ほどあります。こちらは、「きんかんとクリームチーズ」。外はカリッ、なかはとろ~りな食感がたまりません。時々の旬のフルーツなどをたっぷりと合わせて。メインのフレンチトーストが見えなくなるほどのトッピングいっぱいなのも嬉しいですよね。メニュー表は井上さんのお手製。木のボードに書かれているんです。日替わりのケーキやフレンチトーストの内容は別のノートに手書きで。Pipipi」では、ランチメニューもあります。こちらは定番のカレー。ヘルシー志向も大満足、女性に嬉しい、生野菜が上にたっぷり。地野菜(茅ヶ崎の野菜)を使用するようにしているそう。カラフルな色味が食欲をそそります!最後に、店主の井上さんと一緒に。このなんとも和やかなムード、伝わりますでしょうか?のんびり、美味しいスイーツを食べて、ホッとしたい時にぜひ訪れてみてくださいね。Pipipiパティシエ歴20年の井上あゆ子さんが一人で切り盛りするカフェ。手作りケーキ、フレンチトーストが絶品。アンテナものがたりのあるレシピ。Barで美しい一杯を表紙裏ばなし野毛山ZOOに行こう今日も、野毛へ。カルチャー・ストリート野毛山ZOOに行こうものがたりのあるレシピ。エリア箱根・小田原エリア。