Romaすっきり、きちんとしていて、イタリア人さえも「ローマっぽくない」と言う(?)、ここローマの新しいスポットは、週末や夕方5時以降は結構混み合う。1階から3階まで、カートを押して買い物が出来ます。持ち帰る買い物品のお会計は、最後に1階で。studiare(学ぶ)「消費者の選別意識を高めることは、生産者の質の向上につながる」というコンセプトに基づく。消費者も共同生産者というわけだ。製作工程の実演もありますパニーノ、モッツァレッラ、パスティッチェリアのコーナーもあります。8.80ユーロ)などお土産にも便利な食材が豊富です。日本でも最近話題の「Venchi」のチョコや、イタリアの伝統的なお菓子、トローネ、タラーリなどもたっぷり。ワインコーナーでは、量り売りもしています野菜のコーナー。イータリー」のローマ店舗が、2012年にオープンしました。イタリア産の安全・新鮮・美味しい食材を集めた巨大なスーパーマーケットです。すべてがメイド・イン・イタリーなので安心できて、パッケージの可愛い商品が多いのでお土産にも最適です。店内にはレストランもあるので、食事してから帰るのもお勧めです。チーズやサラミなどのイートインもあって地元食材も気軽に楽しめます。Roma」がオープンしました。EATALYはフードマーケットとして日本にも9店舗展開しているのでご存知の方も多いかと思います。2004年にイタリア・トリノに第一号店を出店して以来、イタリア国内国外に店舗展開を続け、2012年10月現在イタリア国内に9店舗、日本には11店舗そしてアメリカに1店舗と、大きく拡大してきています。このローマ店は、4階建のガラス張りの建物で、総面積17000m2の大型店。いう理念のもと再開発、ローマの新しいショッピング・スポットになりました。イタリア産の、確かで豊かな食材を!イタリアにはとにかく「美味しい!」ものがたくさんありますが、特産物が多種多様すぎて混乱してしまうこと、ありませんか?EATALYでは、北から南までの産物をきちんと整理して提供してくれるので、イタリア産食品の買い物や日本へのお土産探しにおすすめです。商品はすべてEATALYが独自に直接生産者から買い付けをした、質の良い選び抜かれたものなので、安心して購入できます。高級すぎない値段で提供してくれるのもありがたいところ。「高品質な食文化をすべての人に」「適切な継続可能な価格で」提供することは、EATALYのコンセプトです。「消費者も共同生産者」です!買い物をして、食べてみて、そして商品についてよく学んでください、というポスターが店内にありました。商品について、よく理解してもらおうという心意気は、店内のいたるところにある、商品説明や展示物から伝わってきます。店員さんたちも知識が豊富です。した店内に整然と陳列された商品には、それぞれ生産元が分かるようにラベルや表示がついています。オリーブオイルなどは、本当に種類が多いので、ちゃんと州別に整頓され、展示スペースにも地域別のサンプルが置かれています。イタリアの州の名前を見ただけではピンと来ないかもしれませんが、地図や図を使って簡潔に紹介してあるので、表示はイタリア語となっていますが、感覚的に理解し楽しむことができると思います。製造過程を実際に見れるようなオープンスペースも所々に設けられています。ビール製造工房、生パスタの公開製造、パン工房他、8箇所。産地を確認しながら、自分流の「こだわり」を決めて食品を選ぶのも、ちょっとした楽しみかもしれません。お買い物のお会計は、最後に一階の出口で行います。Romaでは、現在19分野のイタリア産食品を提供していますが、それぞれの売り場には、食事のできるスペースが併設されています。カウンター席、軽食用テーブル席、レストラン等、セクションによりタイプが異なりますが、店内に23箇所のレストランや軽食等のスペースがあります。(営業時間は各店異なりますので、注意してください。)2階のサラミとフォルマッジョ(チーズ)のセクションでは、カウンターで実際に味わってみることが出来るし、野菜・果物売り場の横にも、サラダやフルーツをオーダーしてテーブルで食べられる場所が設けられています。その他、地上階にはチョコレート専門店、ジェラテリア(おいしいと評判)、ILLYのバール、2階には地ビールのコーナーがあり、ワインのアペリティブは3階にあります。食事だけの場合は、「今日食べたいもの」を決めて、そのセクションへ直接向かって下さい。念のためレストラン(2階の一部と3階の、テーブル番号がついているところ)でのオーダー方法をご紹介しておきます。空いているテーブルを見つけて、そこを確保し、テーブルにおいてあるメニューを見てオーダーするものを決める。レジカウンターへ行き、料理をオーダーし、テーブル番号を伝えて、料金を払う。(テーブルにメニューがない場合は、レジに行ってメニューのコピーをもらってもいいし、直接レジでメニューを見ながら決めてもいい)テーブルに戻り、カメリエーレがサーブしてくれるのを待つ。空いていると思ったテーブル番号をレジで述げた時、「すでにオーダー済み」だったり、オーダーしてテーブルに戻ってきたら他の人たちがそこを確保ていたり、混雑時には混乱が生じる場合もありますが、いずれにせよ、レジで注げたテーブル番号に料理は届けられるので、状況に合わせて対応してみて下さい。4階の高級イタリア料理“リストランテ・イタリア”の店内には、アメディオ・モディリアーニのオリジナル作品(絵画と彫刻)が展示されているらしいです。ここはランチ・メニューでも44ユーロでした(シェフのおススメ2品、パン、お水、カフェ込み)。試飲、試食コーナーもあります!試飲、試食(有料の場合もある)コーナーや、生産者が来て行う各種イベントもよく開催されています。運よくその場に居合わせることが出来れば、良い機会ですからいろんなものを味わってみてください。前もってホームページで情報を入手して、日程と合うようなら出かけてみるというもの良いかもしれません。日本へのお土産にイタリアのお菓子や、乾物食品類(パスタ、リゾットなど)、小振りのパッケージで、デザインのすっきりしたものが見つかるでしょう。伝統的なイタリアのお菓子はパッケージデザインは、アール・デコ、学生がカバンに入れて持ち歩いているようなちょっとしたおやつのようなお菓子は、楽しいイラストのちっちゃな小箱。楽しいお土産が見つかるといいですね。生ハムやチーズ、果物などは、ワインと一緒に滞在先のお部屋でゆっくり味わうのもいいかもしれません。1階にある食材・料理専門の本屋さんで、ロマーノ料理や、イタリアン・レシピの本を探してみるのもいいと思います。お手軽サイズの書籍もあります。スタッフ一覧を見るイータリーでは、食事もお勧めです!レストランの営業時間(食事が出来る時間)は、セクションにより異なります。パスタ、ピッツァなどのレストランは、昼食時12時から15時頃まで、ディナーは19時から23時頃まで。バールやジェラテリア、ドルチェ、サラミ&チーズ、ワインやビールなどの営業は、ノンストップとなっているようです。ローマ・オスティエンセ駅(鉄道)から:地下道を通り、エアターミナル方面出口(市バスの停留所やタクシー乗り場の無い方)から出る。italo(イタロ)のオフィスの裏すぐ。地下鉄B線ピラミデ駅から:オスティエンセ駅方面へ抜ける地下道を通り、エアターミナル出口から出て、italo(イタロ)のオフィスの後ろ。対して当サイトは一切の責任を負いません。BELGIAPPONE.COM。