novello縮緬キャベツ、カーボロネーロとうずら豆のズッパ滋味が体に行きわたるような優しい味。毎日こういう物を食べていたら、とても良い人になれそうな気がする。ハーブの香り豊かなアリスタ。素材の味が活きる一品。肉の脂が染み込んだじゃがいもも美味しい。mistiジャンルーカシェフのドルチェの盛り合わせなめらかなムースとフルーツのソース。奥はちょうどいいサイズのチョコレートケーキ。この日、ジャンルーカのお料理を食べる以外にお店に伺ったもう一つの目的は、ルッカで大変お世話になった通訳の森田さんとお会いすること。当地でも一方ならぬお世話になり、帰国後も丁寧なお手紙を頂いておきながら不義理をしていた私は、森田さんにお会いしたら最敬礼するつもりが、なぜか抱きついてしまった。森田さんのお仲間達に加えて頂いて楽しい会食。皆様有り難うございました。レストランをされていた方、歌をされている方、お料理を教えていらっしゃる方、それぞれされている事は違っていても、ジャンルーカの元でお料理を習われたことで知り合われ、こうやってフェスタに連れだっていらっしゃるとのこと。ジャンルーカのお料理はイタリアそのものだし、お店の中はイタリア語が飛び交って、ここはイタリアかと見紛うばかりの店内。(01/10)さくら:今年も有難うございました。