0現在カート内に商品はございません。コロンビアスプレモ(=大粒)「夏越えしたコーヒー生豆は完熟味が付いてきました。焙煎はミディアム・ロースト(中煎り)に、あと味に甘みのある深いかおりが付くように煎りました。注湯のお湯の温度は熱湯(アツアツ)で蒸らします蒸らしはポタポタ静かにおとして1分20秒過ぎたあたりからはすこしピッチを上げて最後はさーっとポットの口から太め(早め)に・・2分経過時で抽出を止めてください。ドライ感でなければ15秒でもOK>口当たりの軽さ、ドライ感(乾き感)は蒸らし時間が短いほど増します*注湯には熱湯(100°C)に沸かしたお湯を使ってください。コロンビア呼ばれるコロンビアスプレモ豆の外観は(生豆)並み居るコーヒー豆の中でも大柄で横から見たところの肉厚も幅が厚いです。【コロンビアコーヒーの特徴】マイルドでたいへん透明感のある味です後味はたまらなく深い味と香りを感じます1口1口と飲むたびに甘い濃い甘い薫りの余韻が残ります。2019ロットの新豆テイスト感】*生豆仕入れは毎月行います。倉庫に止まらない流通の激しいところから仕入れます。それにより倉庫(国内)でのダメージを極力さけ現地収穫のリアルな今の「旬」を楽しめるようにしております。200g■注意事項/その他コーヒー豆は、日光を避け、室内においても蛍光灯や照明の光の届かない場所に保管ください。保管は常温に置き、冷凍、冷蔵はお避け下さい。(コーヒーが固くなり煎りたての風味がなくなりやすくなります。