ログイン花みずき@野方ずいぶん前からなかなか店舗が定着しない場所にラーメン屋さんが出来ていることは知ってはいたのだけど、食べるのは今回が初めて。勝手に今ではよくある大勝軒系のような味なのかなあ、と思っていたから。券売機でつけ麺の券を購入して席へ。大盛りは無料なのでお願いした。行列こそできないものの、店内はほぼ満席。昼時を少し外したつもりだったのだけど。待っている間、お店に貼られている紙をみて、えん寺とは姉妹店だということを知った。タイミングが悪かったせいか、けっこう待ってつけ麺登場。した汁を想像してたのだが、これがどろっとしていて意外。配分を間違えると最後のスープ割りまでつけ汁が持たないかもしれない。濃厚な汁とストロングな太麺は実に合っている。x6厘舎風のつけ全盛だからね。えん寺はスープ割りにゆずが入ってないね。麺茹で10分待ちはこの手の店では当たり前だな。22:51なんかレモンっぽい感じだったです、割り汁。22:59いいですよねー、この店。21:06ご無沙汰しています。