農林水産大臣賞(日本一)を受賞した大粒のこだわり納豆です。北海道産トヨマサリ大豆の本来の旨味と八海山系のおいしい水を見事に融合させたすばらしい納豆です。今日はこの日本一の納豆を使ってパスタに挑戦。納豆はパスタにだって良く合うみたい。日本一の納豆パスタができちゃうかな。ツナって英語でマグロって意味。シーチキンは、和製英語。マグロなどの魚肉をサラダ油に漬けた缶詰。鶏肉のように低カロリーで高タンパクで脂肪が少ないことから名付けられたんだって。45g大粒納豆とパスタの歯ごたえが期待できそう。●パスタ1人前は100グラム。大きな鍋にたっぷりのお湯でアルデンテに茹でて。●ツナ缶(半分)納豆とツナ缶って冴瑛は初めての組み合わせ。・「100%北海道大粒」45gにツナ缶を半分混ぜます。・マヨネーズ大さじ1、塩・黒コショーを適量入れて混ぜる。(味を見ながら・・・)・パスタをアルデンテで茹で、オリーブオイルを絡ませる。・茹でたパスタに先ほど作ったパスタソースを混ぜてよーくからませる。・仕上げに大葉の千切りをのせる。出来上がり〜!!ポイントは茹でたあとのパスタにオリーブオイルを絡ませること。オリーブオイルが香ってパスタをさらに引き立てます。オリーブオイルを絡ませておくことで時間が経ってもパスタ同士がくっついたりしないんだよ。【冴瑛のひとこと】・・・納豆のネバリがパスタとよく絡みます。仕上げの大葉で彩り良くなり、和風度アップ!納豆の弾力とパスタのモチモチ感がお気に入りになりました。食べごたえあり♪ツナとマヨと塩とコショウの加減がとっても重要だよ。