2019/09/04採用課題すでにあらゆる場面や場所で活用されいてる、人工知能「AI」。人手不足といわれる飲食業界や小売店でも、活用が始まっているようです。具体的にどのように使われているのか、ご紹介しましょう。人手不足で悩む飲食業界におけるAIの活用状況とは小売業界も人手不足?AIの活用状況とはこれも人手不足解消につながる?アルバイトの教育をAIが代行<まとめ>人手不足で悩む飲食業界におけるAIの活用状況とは注文作業はAIにおまかせ?ご家庭でも話題のAI搭載のスマートスピーカーを活用して、オーダーをとることが実際に行われているようです。具体的にはお客様がスマートスピーカーに向かって注文すると、スピーカー側も店員のように応答。そのオーダーは自動的に厨房のスタッフへと伝達されるという方法です。AIがキャッシュレス化を手助け消費税10%が目前といわれる中、キャッシュレス決済が急速に増えています。キャッシュレスの問題点として利用者側が不慣れなために説明などに時間が取られ、結果、精算の迅速化につながっていないという現状もあるようです。ここにAI搭載の対話型ソリューションを用いることで、解決するという方法を導入しているところもあります。来店客の性別や年齢などから、レジの混み具合を予想するAIが実用化されています。これを利用することで、何分後にレジを何台あければよいのかを店長に通知し、店長が人員を配置するという活用の仕方です。データを蓄積することで、より精度があがっていくのではないでしょうか。小売店での人工知能レジは、すでにさまざまなタイプが登場しています。「パンの会計を瞬時に行うAIレジ」というのは、実際に利用したことがあるという方も多いのではないでしょうか。これは、トレーに乗せたパンをカメラで撮影し、瞬時にAIが何のパンでいくらなのかを計算してくれるというものです。ユニクロなどでも、ICタグで商品情報を読み取る事で10点でも20点でも瞬時に会計を済ませられるセルフレジの導入が始まっていますね。これも人手不足解消につながる?アルバイトの教育をAIが代行アルバイトの教育に困っている店長さんは多いと思いますが、そのアルバイト教育をAIが行うという取り組みも始まっているようです。新人スタッフは気兼ねなく何度も聞けるというメリットがありますし、教える側の負担も減るかもしれません。多言語対応しているAIを導入すれば、外国人スタッフの採用のハードルも下がりそうですね。<まとめ>AIはすでに、いろんなお店で活用されているようです。今すぐ人手不足を解消する切り札...とするにはコストが心配なところですが、AIは日々進化しています。飲食店でも小売店でも手軽に利用できるAIが近い将来登場する可能性も大いに期待できるのではないでしょうか。上手に活用することで、人手不足の切り札となってくれそうな人工知能「AI」。店長さんは、今後の動向をしっかりチェックしておきたいものですね!アルバイトレポートの運営会社であるパーソルプロセス&テクノロジー株式会社は、慶應義塾大学の「AI・高度プログラミングコンソーシアム」に参画し、未来のAI・IT人財育成の支援を行っています。▼未来のAI・IT人財育成支援へhttps://www.persol-career.co.jp/pressroom/news/corporate/2019/20190424_01/パーソルプロセス&テクノロジーは今後も、AI技術の発展に注目していきたいと考えています。「アルバイトレポート」に掲載されている記事・図表の著作権は、全てパーソルプロセス&テクノロジー株式会社または正当な権利を有した第三者に帰属しています。当該著作物を利用する場合には、出所の記載をお願いします。アルバイトレポートより(該当記事URL)また、編集・加工等をして利用する場合には、上記出所に加え、編集・加工等を行ったことをご記載ください。WEBサイトに掲載される場合はこちらからお問い合わせください。(2019年12月24日)求人サイトに広告を掲載しているのに応募者が集まらない、応募がこない。(2019年08月20日)せっかく求人広告を出しているのに、アルバイトの応募がこない...。(2019年08月09日)求人広告を書くときには、ターゲットを意識することが大切だといいます。(2019年03月25日)飲食店の雇用主必見!アルバイトの人手不足を解消する、求人原稿の書き方をご紹介します。(2019年09月19日)求人広告をいくら出しても応募がこない...。そんなときは「求人広告」を見直すことから始めてみましょう。(2019年08月05日)長期で働いてくれる優良な人材を確保するための第一歩である面接。(2019年07月16日)よい人材にきてほしいと思うなら、アルバイト面接は重要です。(2019年06月17日)面接官にとって質問力を磨くことは大切ですが、その質問から相手を見極める力も必要ですね。(2019年09月18日)アルバイトやパートの満足度を上げて定着率をアップするといっても、その満足度は人それぞれ違います。(2019年09月12日)アルバイトをする目的を尋ねたアンケートがあります。(2019年09月11日)人手不足を軽減するためには、アルバイト採用の募集業務が発生します。(2019年09月04日)すでにあらゆる場面や場所で活用されいてる、人工知能「AI」。(2019年09月20日)いよいよ10月、消費税が10%になります。同時に、8%に据え置く軽減税率制度も始まります。3,000万人を超え、過去最高となりました。それは「店の雰囲気が良いこと」です。(2019年09月05日)POSレジとは、販売と同時に売上データ・顧客情報の管理システムを搭載しているものを指します。(2019年09月05日)POSレジとは、POSシステムを搭載したレジのことを指します。!アルバイト求人広告を出して、人材不足を解消しませんか?貴社の採用成功を50年以上のノウハウと実績をベースにした確かな提案力でサポートいたします!アルバイト求人広告の掲載をご検討企業様はこちらアルバイトレポートはパーソルプロセス&テクノロジー株式会社が運営しております。