干しエビと塩昆布のスクランブルエッグです。エビと昆布の旨味がしっかりきいていて、ご飯の進む一品になります。塩昆布にはしっかり味がついていますし、干しエビの風味もあるため、味付けは不要です。包丁要らずで短時間でできますよ!卵はすぐに火が入るため、溶き卵にあらかじめ干しエビと塩昆布を混ぜ合わせておくのがポイントです。卵を焼いている途中に加えようとすると、卵に火が入りすぎてかたくなってしまう可能性があります。香ばしさを出したかったのでごま油を使いましたが、バターを使ってもパンに合わせやすいコクのある味になりますよ。炒めるだけで短時間ででき、簡単なので朝ご飯にいかがでしょうか。手順1卵を溶きほぐし、干しエビと塩昆布を混ぜ合わせます。手順2フライパンにごま油を熱し、卵を焼きます。手順3さっとかき混ぜて火が通ったら完成です。※コメント投稿するには会員登録が必要となります。※意味の無い文字列を入力しコメントした場合は退会させていただく場合がございます。参考サイトURLこのレシピの投稿者:ぐー子レシピ投稿者情報はこちら食育レシピストとして、食育になるレシピ、お弁当などの簡単レシピを中心に投稿します。幼稚園の息子がいるので、子供向けのレシピが多いかと思います。ヘルシーで野菜をたっぷり食べられるものが大好きです。食育アドバイザー、食育メニュープランナー、幼児食インストラクターの資格を持っています。パンシェルジュプロフェッショナルの資格もあり、現在は調理師の資格取得を目標にしています。この投稿者の他のレシピきゅうりと二十日大根...二十日大根ときゅうりの甘酢漬けです。きゅ...7000人参と塩昆布の卵とじ人参と塩昆布の卵とじです。人参はしっかり...7880バジルとラディッシュ...フレッシュバジルとラディッシュのチーズト...6240パプリカのニンニクナ...パプリカのニンニクナムルです。パプリカは...8330小松菜とコーンのカレ...小松菜とコーンのチャーハンです。小松菜の...6130たけのこのおかか炊き...たけのこのおかか炊き込みご飯です。