全国の洋菓子店様から当店の【似顔絵ケーキの作り方】を教えてくれないか?とのお声を度々いただいておりました。・・・・・さすがに「俺が苦労して築き上げたノウハウを教えてなんかたまるか!」と思って丁重にお断りをしてきました。最近少し気持ちに変化が出てきました。いうのは、やっぱり似顔絵ケーキはすごく喜んでくれるんですよ。普通のケーキより何倍も。当店の場合は店内飲食でもお出ししているので、お客さんの反応がダイレクトで伝わるんです。その反応を見るのは私の至福のひと時です。「ああ、この仕事やってて良かった・・・」と。「もっと似顔絵ケーキを通して、たくさんの人を喜ばせたい!」そんな想いにもさせてくれます。当店の規模ではこれ以上の注文は受け切れません。『作り手の喜び、送る人の喜び、そして送られる人の喜び』という笑顔の輪を広げるには、私一人では限界があるんです。私の仲間になって欲しいのです。似顔絵ケーキの作り方を教えます、というより「一緒に似顔絵ケーキを通して、笑顔の輪を広げませんか?」これが、私からのメッセージです。的な中途半端な気持ちの方はご遠慮いただきたいと思っています。真剣な方にはこちらも真剣にお応えしたいので、あえて有料とさせていただきます。このノウハウは遠方の方でも学べるよう、動画とテキストでのご提供となります。ノウハウ提供後も電話やメールでサポートさせていただきます。教えてほしいという方には、当店までお越しいただければ直接指導します。似顔絵ケーキに取り組んでみたい方は、下記の専用メールフォームからお問い合わせください。似顔絵ケーキを作るのに絵心は必要ありません。最低限の手先の器用さがあれば、何度か練習をすれば作れるようになります。