おやつ大好きな映画の一つに「主人公は僕だった」というのがある。出演してる俳優陣の顔ぶれ、そして何より「僕」の恋する相手がクッキーを語る場面がうんうん、そうだよね、なのだ。(彼女は手作りクッキーとかデニッシュのカフェを経営してる。焼き菓子、とくにクッキー!は特別に好き。好きな材料でわりとテキトーに作っても失敗なく、すぐ焼けるし、いつでもつまめる。チョコチップやナッツがゴロゴロ入ってるボリュームのあるヤツが食べたいっ!と思い立って昨夜焼いた。今朝、たっぷりのミルクティと食べた。どんなにシアワセだったか、ご想像下さい。バターをボウルに入れ、黒砂糖とグラニュー糖を加えて泡立器で滑らかになるまで混ぜる。卵を加えてよく混ぜる。つぶしたバナナと粗塩、バニラエッセンスを加える。チョコレートを荒く刻む。薄力粉と全粒粉と重曹はあわせてふるっておく。ナッツ類も大きめに砕いておく。オーブンは190°Cに余熱。ボウルに粉類を加え切るように混ぜ、オートミール、チョコ、ナッツも加える。オーブン皿にオーブンペーパーを敷き、5cmの間隔を置きながら大さじ1づつ生地を置く。13分くらい焼いてオーブンから取り出す。粗熱が取れて生地が硬くなったら金網にのせて完全に冷ます。