駆け巡る出張料理人の独創的な「コグレワールド」を、みなさまもお楽しみ下さい!※写真をクリックすると大きな写真をご覧頂けます。モーニングセミナーで「講話」をさせて頂きました。テーマは「世界95ヶ国を駆け巡る出張シェフコグレが、日本の食文化に感謝を込めて」と題しまして、40分位お話させて頂きました。私のお話を聴いて下さるために、遠路お越し下さった方もあり、有難かったです。「講演」は、料理と違い、大変な仕込みなどの準備も無く、カラダひとつでお伺い出来ますので、積極的にお受けしたい仕事のひとつです(笑)。みなさんの中でも、講演会の講師をお探しの時には、是非、お問い合わせ下さいね。「食にまつわる、あらゆるテーマ」に対応出来ますので、宜しくお願い致します。