女性のための血糖値ブログ女性のための血糖値ブログ血糖値に悩むすべての女性のために!高血糖が発覚した40代の主婦が血糖値を下げるノウハウをまとめたブログです。仲間との付き合いで「外食しなければならない」というシーンがありますよね?しかし糖質制限中の外食って、困りませんか?特に女性が好きなパスタ専門店やお寿司、カフェメニューなどは炭水化物たっぷりですから、糖質制限中はなるべく避けたいものですよね?誘いを断るわけにもいかないというとき、もし可能であれば中華料理のお店を選んでみて下さい!糖質制限中でも、中華料理はメニュー選びがしやすいのです!中華はこってりして太りやすいイメージがありますし、その通り油がたくさん使われているメニューが多いです。糖質制限に「油の制限」はありませんので、油についてはそこまで気にしなくてもいいでしょう。今回は、「糖質制限に中華をお勧めしたい理由」や「避けるべきメニュー」についてご紹介して行きます。スポンサーリンク糖質制限中に外食に誘われたらどうする?糖質制限中でも、仕事や友人との付き合いで外食をしなければならないことがありますよね?特に女性の場合、友人や会社の同僚とランチを食べに行く機会が多いのではありませんか?私もその中の一人です。私の場合、ランチに定食屋に行ったときは、おかずだけ食べてご飯を食べないようにしているのですが、ごはんを残すとやはり周りの目が気になります(汗)。言って、オーダーの際に「ごはんはいりません」とも言いにくく、糖質制限中の定食屋は難しいなあと感じます。困るのは、ラーメン屋やパスタ専門店に行ったときです。炭水化物以外、ほかに選ぶメニューがないわけですから、できるだけ具だくさんのメニューを選ぶようにしています。麺やパスタを3分の1くらいは残すようにしています。私は「いつも残す、かなり小食な人」と思われているに違いありません(苦笑)。「ご馳走になる」とわかっているときは、残さず食べます。そんなときは、食後の血糖値が200mg/dlを超えてしまうこともありますが・・・。本来であれば「糖質制限中です」とカミングアウトをすべきなのですが、周囲に気を使わせてしまう(私のせいでラーメン屋やパスタ屋に行けなくなる、など)のが申し訳なくて言えません・・・。夜の付き合いであれば居酒屋や焼き鳥や、焼き肉屋など「つまみがある店」に行くことが多いと思いますので、炭水化物を取らないでも済むのですが、ランチのメニュー選びは本当に困りますよね・・・。私にように、やむを得ず炭水化物を取ってしまったときは、食後にスクワットをしたり、筋肉による糖の消費を促すサプリを飲んでおくなど、何らかの対処を取っておくといいですね。糖質制限中の外食は中華がお勧め?糖質制限中のランチは悩ましいものですが、メニュー選びがしやすいお店もあるのです!それが、中華料理です!中華料理って、ちょっと高級なイメージや太るイメージがありますが、私は糖質制限を始めてから中華料理を見直してしまいました。中華料理の多くは「ごはん」と「おかず」が別々になっていますし、おかずの量もボリュームがあるので、おかずだけ注文しても変な目で見られにくいからです。中華料理はいろんな種類の野菜が使われていますし、肉や海鮮、豆腐などのたんぱく質が多く使われています。血糖値の上昇を抑えるとされている「お酢」を使った料理や、お酢を加えて食べるメニューが多いのも嬉しい点です。ナッツ炒めなど、野菜とたんぱく質を使ったメニューです。避けるべき中華メニューもありますので、NGメニューを覚えておきましょう。皮が小麦粉で作られているため、糖質が多くなります。ごはんを残すことが難しいので避けましょう。とろみに小麦粉や片栗粉を使用しているため糖質量が多くなります。中華料理は油をたくさん使っているものが多いのは事実ですが、油は糖質が含まれませんので気にせず摂取しても大丈夫です。油と一緒に摂取すると吸収がよくなるビタミンもありますし、適度な油は肌の保湿や便秘改善にも役立ちますので、糖質制限中の女性にとって中華料理はお勧めだと思います。糖質制限中のイタリアンもメニュー次第でOK?中華料理は糖質制限中にお勧めだとご紹介しましたが、では女性が好きなイタリアンはどうでしょうか?イタリアンと言っても、パスタやピザはNGですので、パスタやピザの専門店は避けるべきです。本格的なイタリア料理のお店であれば、サラダや肉・魚料理・スープなども置いてありますよね?このようなお店は、糖質制限中にお勧めだと思います。おかず系でお腹を満たせばパスタやピザを注文しなくて済みますし、前菜だけを注文しても不自然ではありません。イタリアンには、便秘解消や肌の乾燥予防にも効果的なオリーブオイルがふんだんに使われています。イタリアンでお勧めのメニューはこちらです。・シーザーサラダ・トマト、オリーブ、モツァレラチーズのサラダ・スティック野菜のバーニャカウダ・カルパッチョ・生ハム・チーズの盛り合わせ・オムレツ・チキン・魚介のマリネ・魚介のトマト煮込みなど。イタリアンは野菜のメニューが充実しているのもうれしい点ですね。ランチタイムでもサラダや前菜メニューを提供してくれるお店があれば、このようなお店を利用しましょう。おわりに糖質制限中の外食の基本は、「ごはんとおかずが別々に盛られているもの」がベストです。炭水化物単品メニューはできるだけ避けましょう。してもご飯を食べたいのであれば、先に野菜を食べるように工夫し、ご飯を半分残すように工夫してみて下さい。中華やイタリアンは、夜の食事でも使えます。中華やイタリアンの場合、数人でシェアして食べることが多いですから、炭水化物の料理だけ避けることができるのです。お酒の席であれば尚更、「飲むときはご飯ものは食べないので」と断りやすいですしね。あっても、ある程度の付き合いは大切ですから「付き合いのときは炭水化物OK」にして「その他の食事で調整する」というのもアリだと思います。いいのものは?血糖値のコントロールには、糖質制限が有効だと思います。糖質制限を行うとダイエットにも繋がりますので、インスリンの効きやすい体作りにも役立ちます。糖質制限中の食事って、わかりにくいと思いませんか?糖質制限している「つもり」な方もいらっしゃると思います。糖質制限中に食べていいのものの目安をご紹介しています。記事を読む【糖質制限】手軽な朝食は?スーパーのパンはNG?糖質制限中の朝食に困っていませんか?朝食の定番と言えば、おにぎりやトーストやシリアルが多いため、糖質制限中は食べることができません。糖質制限中にお勧めな朝食はどんな食品でしょうか?また、どうしてもスーパーのパンが食べたいときのために、血糖値を上げにくくする食べ方をご紹介しています。記事を読む【糖質制限】効果が出る時期は?1か月では無理?糖質制限は血糖値のコントロールだけでなく、ダイエットにも有効な食事療法だと思います。糖質制限にはデメリットがあるのも事実です。糖質制限のメリットとでデメリットを知り、効果的な糖質制限を目指しましょう!正しい糖質制限ができれば、効果は比較的早く現れるでしょう!記事を読む【糖質制限】コンビニ弁当は太る?上手な選び方は?糖質制限中でもコンビニ弁当を食べることがあるかと思います。どんなにカロリーに気を使っても、コンビニ弁当は太りやすいのです!コンビニ弁当が太りやすい理由と、糖質制限中のコンビニ弁当の選び方についてご紹介しています。記事を読む【糖質制限】痩せないのは便秘のせい?脂質が大事?!【糖質制限】痩せないのは便秘のせい?脂質が大事?!記事を読む【糖質制限】コンビニで食べていいもの&NGな飲み物は?糖質制限中でもコンビニに行くことは多々あるかと思いますが、糖質制限中にコンビニで食べられるものにはどんなメニューがあるのでしょうか?また、ヘルシーに見える飲み物には、意外と糖質が多いものがありますので注意が必要です。コンビニで食べていいものと避けたい飲み物について記載しています。あるってホント?糖質制限をすると「肌がキレイになる」と言われているのをご存じですか?私は乾燥肌が気にならなくなりました!その一方で、糖質制限で肌の状態が悪くなることもあるそうです。肌の状態が良くなる人と悪くなる人の違いはどこにあるのでしょうか?糖質制限と肌の関係についてご紹介しています。記事を読む【糖質制限】スイーツ選びは?チーズケーキがお勧め?糖質制限中でもおやつが食べたくなるときがありますよね?おやつの種類を選べば、糖質制限中でも食べることができます。糖質制限中にお勧めのおやつや手作りホットケーキのレシピ、ケーキの中ではチーズケーキがお勧めな理由についてご紹介しています。女性のための血糖値ブログ.。