]出会いと別れの季節。]続・何かが起こりそうなのだ。]何かが起こりそうなのだ。最近、朝晩の冷え込みが強くなってきましたね~皆さま体調崩されてないでしょうか?わたしに至っては、鼻炎で年中鼻づまり。風邪ひいた?って春夏秋冬いつでも聞かれちゃいます。皆さまは建設現場と聞くと、男性が従事する場所という風に考えていませんか?しかし、そんな現状を打破しようと女性が活躍できる建設業を目指した取り組みが進んでいるんです。あれ?それなら土木系の仕事をする女子「ドボジョ」って言葉があったような...と思って調べてみると、土木と建築って厳密には違うようです。建築は地面の上というすみ分けらしいのです。例としては土木...橋、トンネル、道路など建築...ビル、マンション、戸建住宅などそしてその2つを総称して、建設という言葉があるんだとか。トンネル」の見学にくるよ~と聞き、行ってきました♪この浜山トンネルは、昨年末に応援隊で取材に行ったトンネル。昨年末伺ったときは、1/3程度掘られていましたが、どれくらい進んだのかなぁとちょっとワクワク。するとこんなものを発見!現在は2/3程度まで掘られているようです。工事車両を眺めながら、子どもの様に心躍らせているとけんせつ小町の方々がやってきました!!う、美しい...本当に皆さん美しい方々で男の人が働く建設業のイメージが崩れていきました。国道45号下安家道路の現場の方の話を真剣に聞くけんせつ小町の方々。現在掘り進められている先まで進みます。のんちゃんも一緒に行ったのだ♪けんせつ小町の方々は勉強熱心。いろいろな質問をしていました。前回取材した時から気になっているホイール式ドリルジャンボ。方々とけんせつ小町の方々。「たのしかったね~!」の声とともに専門的な話も聞こえてきて、この仕事が好きで「ものづくり」にやりがいを感じている方々ばかりなんだなぁと思いました。名称が決まったばかりの野田村のワイナリーへ行ってきました。醸造所の坂下所長にお話を伺いながら施設内を見学させていただきました。早口で繰り返したくなります。新たな雇用の創出や、山ぶどう生産者の経営の安定など震災後の野田村の夢や希望、復興に大きく寄与できる施設にしたい!と意気込みを語ってくださいました。太平洋からの涼風「やませ」によってじっくり育ちます。美しい太平洋を一望できる丘でつくるワインとともに地域の風土や地元の食材等に触れていただきたいとの想いが込いが込められています。ワイナリーはマリンローズパーク野田玉川の敷地内にある元レストハウスを改修、増築した施設です。増築部分は、海が見えるテイスティングルーム「涼海の丘ワイナリー」では・赤(葛巻系、在来系)・白ワインの酵母を使用したロゼ(野村系)・樽(熟成させたもの)3種類のワインの醸造を目標としています。1.5tタンク1樽ワイン瓶300本分くらいだそう。現在、県内には7か所のワイナリーがありこのあと野田村を含め10か所が稼働予定だそうでうす。※ネットぱあぷるでも取り扱っています。現在、醸造は、くずまきワインさんにお願いしていますが今年の9月からは『涼海の丘ワイナリー』での醸造が始まります。10月には収穫祭も予定しているそうですよ♪どんなワインができるか楽しみですね~♪っと、その前に、ワインを飲んで野田村ワイナリーを応援する『第1回のだワインの会』が開催されるそうですよ。なんと、こちら、シニア・ソムリエ坂下誠さんによる解説付きです。今年も山ぶどうのヒゲツル剪定のお手伝いをさせていただきましたよ~!そちらの様子はまた今度...。絵手紙に心揺さぶられたのだ☆こんにちは今回はキッズセンターを見学に行ってきました。子供たちに様々な体験を提供しています。今回、子供たちが体験するのは絵手紙!授業の都合で1年生のみの参加となりました。クマが目撃され、下校が早まりこの日に振り替え授業となったため2年生以上の生徒が参加できませんでした...。現在16の団体からなる村の芸術文化協会に所属しており、絵画趣味の会の会長で野田村の方々に絵手紙や水彩画を教えています。「絵手紙とは、絵にことばをそえた手紙のことです。やさしく1年生はまだ習字を習っていないので筆ではなく、ペンと絵の具を使いハガキではなく色紙に描きました。時間内に最後まで描きあげ達成感が味わえるよう進めているそうです。絵手紙は『えてがみのうた』の歌詞の通りどれも大きく、色鮮やか色の濃いところと薄いところも意識!?して結び目もしっかり描けていました。行われ岩手県の防災ヘリコプター「ひめかみ」が野田村にやってきました。あっ!来たー!!!当日はどんより曇り空。上空は風もあったようで多少遅れての到着。いわて花巻空港から野田村まで車なら約3時間ヘリコプターなら20分程で来られるそうです!やはり早いですね。広場に近づくと、ヘリコプターからの吹き下ろし風で目に土が入ります。見たい!と必死に目を開け見ました。村内にこんなに消防自動車があるんだなぁと改めて実感!防災ヘリコプター「ひめかみ」の救助訓練の様子をご覧ください。田植え頃か、田植えが終わった頃にやると伺っていた味噌玉から作る味噌の仕込み作業。「今日の午後からやるよ!」との連絡をいただき前回お世話になった白礼千(はれに)さん宅の加工場へ行ってまいりました。昔ながらの製法にこだわり作られている白礼千さんの『玉みそ』1乾燥&発酵しカッチカチになった味噌玉を水に漬る白礼千さん)うるがしすぎでもダメ。去年はちょっと、うるがしすぎで、ボロボロったったがら、こどしゃー、きーつけだった。(水に漬けすぎてもダメ。去年はちょっと水に漬けすぎてボロボロと崩れすぎたから今年は気を付けた。ザルさ上げどいだった。)『うるかす』って方言か!!!確かに「潤かす」って漢字変換にはならない...。笑3味噌玉を細かく崩す鉈と包丁を使って崩していきます。さっきー)手痛くなりませんか~?白礼千さん)いやぁ、まぁ、大丈夫だ。(昔は、臼でついたり、うどんのように足で踏んだりしたこともあったけどね年を取ったら、このほうが楽だ。))味噌玉を割ると、中からポワ~っと煙みたいにカビの胞子がでてきます。切ると断面がチーズっぽく、香りもカビの匂いで似ています。43に麹・塩・水を入れる麹と塩は計りましたが、水の加減は目分量!ベテランならではの感覚で。5よく混ぜる大きなヘラを使ってよーく混ぜます。旦那様の源太郎さん(91歳!?)息を切らしながらも力強く混ぜていきます!6味噌樽に酒を回しかけ、5を入れる蓋をして、2年程熟成させるぐっち)大変でないですか?白礼千さん)大変たって。遠ぐがら、わざわざこれぇ欲しいって来るって。80、90も過ぎで、こった手間のかがんのぉせっちょーしてだれぁねぇ。