2019」2月18日にお持ちするお菓子のご紹介です。今回ご紹介させていただくのはギャルリ百草廊主であり陶作家でいらっしゃる安藤雅信さんの片口です。愛してやまない安藤さんの器。我が家で愛用の一品をこんな機会にご紹介させて頂けるだなんて夢にも思いませんでした。安藤さんには感謝のきもちでいっぱいです。白い大きなオランダ皿が初めて我が家にやって来た時の感動は今でも忘れられません。白い空間の中で、静かに華やぐ存在感。水キレの良さに驚いたのがきっかけでした。どの水差しや片口を使っても、液垂れが皆無。我が家では酒器に、茶器にと大活躍です。お料理のタレやドレッシングにも。お色は全てマットの白色。掌にのる使い勝手の良い大きさです。安藤さん、本当に有り難うございました。百草オリジナル太番手ガーゼシリーズミニハンカチもセットに入ります。お手拭きや、お茶時間での気軽な茶敷きなどにおすすめです。空五倍子(ベージュ色)と黒鈍(焦げ茶色)の2種お選び頂けます。どちらもお茶の染みが気にならないお色。焼き菓子は小さなものが5種。全てを一つの箱にセットいたします。これらでぜひ中国茶をお楽しみ頂ければ嬉しく思います。皆さま、この貴重な機会にぜひお手に取って下さいませ。太番手ガーゼ大判ハンカチとお菓子のセット。前回と同じく、お菓子をくるみセットさせて頂きます。お色は白と鉄納戸の2色。今回は、とっておきの布製品も。今となって初めて使わせて頂いた「紐付き袱紗」こちらの使いやすさに衝撃をうけ、今回ぜひともとお願いしました。四角い伸縮性がある布に紐がつき、モノを優しく包み、紐で閉じることが出来ます。一人用のお子様のおやついれにされたり、お子様のよだれかけや、お料理のはねから晴れ着を守る襟元のナプキンとしても。かばんの中のポーチ代わりにと万能な「紐付き袱紗」ギフトにもぜひとも。こちらも色々なサブレ類が中に入ります。焼き菓子のみのセットもございます。小さな白いお箱に詰め合わせた「サブレの箱」organicコニャックのケーキもお持ちいたします。他には我が家の檸檬を使用したガトーウイークエンドシトロン。サブレ類、シナモンのお菓子、ココショコラ、メレンゲ、スコーン類。スコーンは必ず冷蔵の状態でお持ち帰り下さい。食感と美味しさに大きく影響します。コンフィチュールは我が家の無農薬栽培ブルーベリーとスイートポテトを。(表示シールには、「無農薬」と書いてありませんが、無農薬栽培のブルーベリーを使用しております。他の海外認証なども記載されません)サンドイッチスプレッドも沢山作りました。veganアイスクリームも数種ご用意いたします。基本的には持ち帰りではなく、店内でお召し上がり下さい。お持ち帰り用のドライアイスのご用意はありませんのでご注意下さいませ。前回は、想像以上のお客様にお越しいただき、お買い上げ頂けなかった方が数多くいらっしゃいました。いくつか個数の制限をさせて頂くこともあるかと思いますが、朝早くからお並び頂いた方への配慮も含めながらお菓子をご用意しております。個数制限させて頂いた場合は、お買い上げ後、列が落ちついた段階で再度お並び頂きご購入も可能となります。お含みおき下さいませ。※開店前にご来店のお客様は10階タワーズ駐車場連絡通路にお並び下さい。特別な日になるかもしれない、今回の出店。お作りしましたので皆さまどうか、楽しみに遊びにいらして下さいね。タカシマヤさんでお待ちしております。Seattleのveganレストランにてペイストリーシェフを勤めた後2002年に帰国。ものは一切使用せず、厳選したオーガニック食材を贅沢に使用したヴィーガン、マクロビオティックスタイルの身体に優しいお菓子をご提案しております。クルマ、モータースポーツファン。使用に同意したとみなされます。ポリシー%d人のブロガーが「いいね」をつけました。