素材の味わいがしっかりしていて美味しく、来る限りオーガニック・無農薬栽培など出来る限り安全性が高いものを厳選して使っています。母が作ってくれた「無農薬バナナのケーキ」がきっかけでパティシエールになりたい!とその思いのまま現在に至ります。今でも、お菓子と文化の知識を深めるためヨーロッパへ行くこともあります。形にとらわれず、美味しく笑顔が広がるお菓子を作っていきたいです。]5号ガレットデロワ【フェーヴ選べる特典付き】北原裕子さん作品も!評価が遅くなり、申し訳ないです。先日、無事に受け取らせて頂いたガレット・デ・ロア、とても美味しかったです。新年のフランス菓子と聞いて、以前にパン屋さんより購入したのですが、しっくりしないままで。今回は期待を込めてお願いさせて頂きました。強すぎないのに後を引く優しい甘さと、しっとりとパリパリが絶妙で。懐かしいのに新しいようなお菓子は、あっという間に家族で食べきってしまいました。温かみのある素敵なケーキを、ご馳走さまでした。09:32:40レビューありがとうございます。ご家族で楽しんでいただけて、気に入ってくださり光栄です!5号ガレットデロワ【フェーヴ選べる特典付き】北原裕子さん作品も!今回初めて、こちらのお店のガレット・デ・ロワをお願いさせて頂いたのですが、今まで何年も色々なお店(日本)で食べたどのガレット・デ・ロワよりも美味しく、文字通り、私の中で日本で一番おいしいガレット・デ・ロワになりました。素晴らしい新年のケーキをありがとうございました!来年もお願いさせて頂けると幸いです。素敵なおまけもありがとうございました!こちらも美味しかったです。近々、また、お菓子を注文させて頂けると幸いです。22:03:57レビューありがとうございます。そのように仰っていただき恐縮です。今度ともどうぞよろしくお願いいたします。大人も嬉しいクリスマス★アドベントカレンダー★お菓子セット大変に美味しい。懐かしい味がする優しい味です。10:47:44ありがとうございます。Address「@minne.com」からのメールが受け取れるよう、受信設定をお願いします。3文字以上~12文字以内ユーザーIDは他のユーザーに公開されるため、個人情報を含めないでください。minneにご登録いただくと、「https://minne.com/ユーザーID」というお客様のページが作成されます。ご登録後にユーザーIDは変更できません。close必ず利用規約をご確認ください。inFacebookでログインでログイン。