手羽先を約8時間炊いて骨の旨味と肉の甘みを抽出し、クリーミーでマイルドな鶏の良い所だけを凝縮したリッチな味わい。生野菜などのトッピングにより色鮮やかで見た目も洗練された一杯です。3分】選び抜かれた食材を使用し、美味しさ・健康・旬にこだわった料理をご提供!当店で使用する牛肉は厳選した秋田牛。魚介類は鮮度と旬を大切にし、築地または産地より仕入れ。野菜は地元埼玉県産の有機野菜を使用し、地産地消を心がけております。こだわりの食材から生まれる絶品料理の数々を、落ち着きのある店内で心ゆくまでお楽しみください。多くの方に「えっ!こんな場所に!?」と驚かれるが、その味はピカイチ!鶏ガラスープに本枯カツオ節、昆布の魚介系だしが効いてWの美味さ。具だくさんの食べるスープと紅茶が楽しめるカフェレストランです。当店は20年以上の経験を持つシェフと管理栄養士の資格を持つ店長が「美味しく食べて、バランスよく、ヘルシーに!」をテーマにメニューの考案・調理を行っているカフェレストランです。ランチタイム/カフェタイム/バータイムと様々な用途でご活用くださいませ。049-257-4475びんびん豚パンチの効いた背脂ニンニク豚骨醤油ダブル・トリプル増しトッピング無料!もやし、キャベツのシャキシャキとした食感が楽しい野菜とニンニクがたっぷり盛られた二郎系ラーメンのお店!こだわりの背脂ニンニク豚骨醤油は、食べ始めたら止まらないずっと食べ続けたくなる味。清潔感のある落ち着いた店内で、安心でおいしい料理を楽しめる。心ふれあうサービスで笑顔溢れるひと時を。ステーキのどんは、ファミリーや仲間、恋人同士、もちろん一人でも、心温まるサービスで出迎えてくれる。やわらかジューシーな本格ステーキから肉汁たっぷりのふっくらハンバーグ、カリッと焼き上げたチキンなど、遠赤外線オーブンで仕上げる料理はご家庭では味わえないものばかり。どれもボリューム満点で大満足です。種類豊富なエクセレントカフェは、ゆったり楽しいひと時を過ごしたいあなたにぴったり。家族や友人と集う夜に七輪を囲めば、いつもより会話が弾むこと間違いなし!!噛みしめると『ジュワッ』とあふれ出す肉汁。ごはんもお酒もついつい進みます。美味しいものをお腹いっぱい食べると幸せな気持ちになれる。焼肉は心にも身体にも栄養価が高く、スタミナ満点!力がみなぎってきます。焼き肉には、人を元気にする魔法があるのです。好きをも唸らせる驚きの特殊製法。かな味わいに感動すら覚えます。全国の地酒・本格焼酎・こだわりの果実酒はなんと!!全100種類!!昭和の町並みにタイムスリップしたかのような、レトロな店内で美味しい料理と種類豊富なお酒で心から楽しめます☆コラーゲンたっぷりでお肌にもGoodな「もつ鍋」は自慢の逸品です!!大満足の宴会コースは2000円〜、飲み放題(2H)は1580円です。