何よりも怖いのが火事。このひなびた感じが何ともいえません。建物の中はこんな感じ。08:44塩原温泉、今朝はくもりです。お天気下り坂となっております。研修リポート続きます。和倉温泉加賀屋さんの接客担当チーフのお話を聞くことでした。加賀屋さんといえば、知らない人はいないだろう旅館。皆が一生に一度は泊まってみたい宿NO1。半ば伝説化しているかも。私達同業者にとっては、「別格旅館」のイメージです。実際の現場をあずかる接客担当チーフの話、とても勉強になりました。「別格」でも「伝説」でも「高級」でも「完璧」でもないということ。本当に普通の、極々当たり前の日本旅館のおもてなし。一丸となって意識してやっている、そこに加賀屋のおもてなしのすばらしさがあると思いました。加賀屋さんの接客のテーマは「笑顔で気働き」これは、どこかでお聞きになったり、目にしたこともあるでしょう。本当に皆さんの笑顔は素敵でした。常に、気を緩ませることなく・・・これが実は最も大切なことで、最も難しいことjかもしれません。私自身、反省することも多々ありました。蛇足ながら、やはり加賀屋さんに泊まる時には、(どこに泊まる時もあてはまります)早めにチェックインして、ゆっくりと滞在したほうがいいですね。夕方に着いてすぐにセミナー。会長の笑顔のお出迎えと会長奥様の笑顔のお見送り。海(和倉湾)を見ることができました。海の向こうでは「ブリ起こし」と呼ばれる雷が。08:44塩原温泉、今朝はくもりがちながら青空も。セミナー旅行に参加してきました。白川郷と飛騨高山では街並みを見学です。人気のある観光地ばかり。白川郷には行ったことがなかったので、バスの中で使うクッションを買って、思い切って参加してきました。宇都宮を朝6時半に出発して、小布施に到着したのは10時でした。意外に近いのに、驚きました。薄墨桜の絵などで有名な中島千波の美術館を訪れました。岩松院の北斎の天井絵は、当時の華やかさ、そのまま。中島千波ミュージアムは、期待以上でした。時間は短かったのですが、また来て良かったと思う町。町民をあげてのおもてなしがあるのだと思います。町を歩いていても、気軽に声をかけて下さるし、160件以上のお宅(商店なども)で庭を解放しています。次は個人で訪れてみたいですね。このメタセコイアの大きな木がランドマーク。