エトワ(辻堂)辻堂駅から徒歩1分の自家製天然酵母パン教室。酵母の作り方からお伝えします。少人数で男性も歓迎です。江の島を見ながら、天然素材にこだわった美味しいパンを焼いてみませんか。エトワ(辻堂)体験レッスンは随時開催しています。お気軽にお問い合わせください。自家製の天然酵母から作るパン教室です。自家製の天然酵母が起こせるようにお教えします。寒い季節など、自家製の天然製酵母は大変...という方には、ホシノ天然酵母で作るパンもお伝えします。教室では添加物は使用せず、国産の北海道小麦、沖縄のお塩に喜界島のお砂糖を使用してパンの生地を作ります。...・亜麻の実(リノレン酸、食物繊維が豊富な種実類)・キャロブ粉(いなご豆の粉。ココアの代用品として使われ、鉄分、繊維、カルシウムが豊富で、低カロリー)など、国産品やオーガニックの材料は購入が難しい場合は、外国産の材料も使用します。外国産の中でも出来るだけオーガニックの素材を選んでいます。レッスンのスタートはいつでもレッスンのスタートは始めたい時に始められます。午前クラス10時-13時・午後クラス14時-17時)ご都合のいい日をお選び下さい。ご都合の悪くなった場合は、レッスンの5日前の午前中までにご連絡頂ければ、お振替可能です。基本のレッスンスケジュール基本のレッスンは月2回、6レッスンを3か月で終了するスケジュールです。季節の酵母をお楽しみ頂けるよう、またパンの技術習得を考え、月に2回のレッスンになっています。ご都合により、月4回や月1回など、レッスンスケジュール変更は常時対応しています。他に、ノンオイルやノンシュガーで作る自家製酵母のパンクラスもあります。toiエトワのパン教室は、どのクラスでも素敵な方々との楽しいおしゃべりで、笑い声が絶えない、そんな空間です。「パンを学びたい」「天然酵母を知りたい」他にも「焼き立てパンを食べたい」「リフレッシュ」「おしゃべりをしたい」ゆったり過ごしながら、皆様流に楽しんで下さい。『あなたと一緒に~』というフランス語。皆様流の楽しみ方をお待ちしています。男性のご参加も大歓迎です。体験レッスンも用意しています。一度パン作りの楽しさ、自家製酵母の美味しさをご体験下さい。パンを仕事にしたい方ご自宅でサロン教室を経営したい方、お店やカフェでパンを商品として出したい方、夢の実現を応援します。全てのレッスンを修了した方へ、ご希望により認定証の交付を行います。レシピを営利目的にご使用頂けます。大豆粉とふすま粉のパン体験レッスンは随時開催しています。お気軽にお問い合わせください。technology.。