して設立され、その後、1966年に日本家禽学会と改称され、現在に至っております。して国際的立場から家禽産業の発展に寄与することにあります。家禽に関する学術の進歩発展に貢献した人の表彰などを行っています。研究発表会では、学術講演会を年に春と秋の2回開催し、また家禽科学と産業で重要なテーマを選定した公開シンポジウムも毎年秋に開催しています。Science(年4回)と和文誌の日本家禽学会誌(年2回)、そしてニュースレター(年2回)を発行しています。Scienceは国際的に活用されているデータベースに収録され、2011年のインパクトファクターは1.074でした。和文誌は我が国にかかわりが深い学術論文や家禽産業に重要と思われる情報を掲載しています。世界家禽学会ジャーナルには日本支部の活動が常に紹介されています。学会は、家禽科学分野において優れた研究活動を行った会員や若手研究者、また家禽産業の発展に貢献した技術開発者を表彰して、学会設立の趣旨にそった活動を発展させています。して設立される(会員数36名)。