きたてチーズタルト」などが人気の北海道札幌市ではメジャーな洋菓子店『きのとや』。『BAKE』という名前で東京に進出して、あまりおいしさに「焼きたてチーズタルト」が数時間待ちの幻のスイーツとなったことでも有名です。北海道で『きのとや』の洋菓子を食べた人はほとんどといっていいほど、虜になってしまうくらいだそうです。最近では北海道土産に買う人が増えているとかで、ボクも知り合いから北海道土産にいただきました。旧校名が商品名だけあって、北海道大学認定オリジナルグッズとして大学構内の生協や北大のオンラインショップなどでも買えたりしちゃいます。北海道産の新鮮な生乳とバター、厳選小麦粉で作られていて、口どけサクッと軽く、ほんのりとミルクの味わいが漂う、甘さ控えめのやさしい味わいです。「焼きたてチーズタルト」ほどインパクトはないものの、日持ちのするお土産としては話題性抜群。ひるね』の「ひるねの焼ぶた1本売り(1...とある仕事終わり。