寒くなると食べたくなるのがおでん!なのですが・・。「今晩おでんだよ~♪」と声をかけると、確実に子供たちのテンションが下がります(笑)。子供は「練り物キライ」と思う場合が多いようなんですね。・・私からするとあんな美味しいものをなぜ!?と思うのですが・・。(ちなみに、我が子たちは、「練り物は味がしない」と言い張ります。・・イヤイヤっ!!めっちゃいい味するしっ!(笑))ですので、「練り物以外の具材」を意識していれてあげるといいですよ。すると、おでんのお出汁はとっても美味しいですので、具材に出汁がしみこんで美味しいですし、柔らかくなっているので、お子さんにも食べやすいです。あと、「お肉系の具材」を入れてあげるといいです。練り物は魚から作られていますので、ちょっと特有のクセというか、匂いというか、そういうのが苦手なお子さんも多いそうです。肉系の具材があれば、普段からよく食べているので、お子さんも食べやすいですし、出汁の味もよりコクと深みが出て、全体的にも美味しくなります。タンパク質と野菜のおかず別で、おすすめの具材をお伝えしていきますね。タンパク質のものは?お肉系のもの牛すじじっくり煮込むと、いい出汁がでますし、柔らかくなるのでお子さんでも食べやすいですし、味も美味で、言うことないです(*^_^*)お肉によっては、脂肪分が多いので、余分な脂肪は取り除いて下さい。ウインナーこれは人気があります!食べ慣れているし、味も元々ついているので美味しいですしね。おでんの具材は、基本長く煮込むと美味しいのですが、ウインナーはあまり煮込まない方が美味しいです。鶏肉も、いい出汁が出ます。骨がある部位だと、スープが美味しくなります。(手羽元や手羽先は脂肪分が多く、クセがあるので、先にフライパンで焼き目をつけて脂肪を落としておくといいですよ)我が家はおでんに骨があると嫌がられるので入れないのですが(苦笑)、好きな方にはいいですよ。(私は好きなんで、入れたいんですよ~(^_^;))鶏団子、つみれ鶏のミンチと長ネギ(玉ねぎ)、すりあろしたしょうがを塩コショウで味付け、卵と片栗粉を混ぜて一口大にして入れます。これは、冷凍できますので、あらかじめたくさん作っておいて冷凍しておけば便利です。おでん以外の鍋に入れても美味しいですので、冷凍があると重宝します。タコぶつ切りにして、入れます。煮ると、柔らかくなって美味です。タコやイカって噛みづらいので、子供に食べさせるときは気を使うのですが、おでんだとホロホロに柔らかくなってくれるのでいいです。厚焼き卵コンビニおでんの具材にあったのを見て、「こんなの入れるんや!」と驚きました(^_^;)適度にスープを吸って、ゆで卵とはまた全然違った味に。串に刺すと食べやすいです。次は野菜のおすすめダネです。野菜のもの大根はい、定番の種なので説明不要ですよね(笑)普段あまり大根を食べてくれなくても、おでんの大根は出汁がしみこんで美味しい!と言ってくれることも多いですので、ぜひどうぞ♪じゃがいもじゃがいもは煮崩れしやすいので、皮をむいてまるごと入れるとか、大きめに切って入れるといいです。さといも意外と美味しいのがさといもです!我が家では、さといもの煮っ転がしとか、さといも料理ってあまり食べてくれないので、ここぞとばかりに入れています(^_^;)栄養価が高く、ダイエットにも効果的な食材です。かぶカブも美味しいです。煮崩れしやすいので、あまり煮込まないように気をつけてください。ニンジン出汁も出るし、栄養価も高いのでおすすめです。煮物にすると柔らかくて食べやすいので、たくさん食べてくれるのがありがたいです。・厚揚げなどがあります。練り物以外の具材の方が人気があるようです(笑)なので、こういう具材を意識していれてあげるといいかもです(*^_^*)おでんを子供が食べない!子供が好きな具や人気なおでん種をたくさん紹介♪おでんって、冬場に重宝するし、ラクに作れるので、なんとしてでも我が子たちに食べてもらいたい!!という動機でまとめてみました(笑)。参考になれば幸いです。add-mama関連記事きんぴらごぼうレシピで作り置きできる味付け濃いめ甘めのもの!日持ちは?きんぴらごぼうの人気レシピをアレンジした作り置きOKなレシピです。あとでアレンジやリメイクをしやすいような工夫もしていたり、日持ちについてもお伝えします。記事を読むローストビーフで子供も大丈夫なウェルダンレシピ!赤くないから安心!小さい子供でも安心して食べられるウェルダンのローストビーフの簡単レシピです♪ギリギリ火を通した状態で、赤くないのに柔らかくて美味しい!しかも電子レンジ調理なので、楽々できます。「赤いローストビーフって子供に食べさせて大丈夫なの!?」と悩むくらいなら、しっかり焼いたローストビーフをサクッと作って食べれば安心・安全です!記事を読むもやしナムルでレンジ加熱の鶏ガラ入り!茹でないレシピ♪加熱時間は?もやしナムルの簡単レシピです。もやしは、水茹でより電子レンジを使う方が、利点が大きいので、その理由についてもお伝えしていたり、ワット数ごとのレンジの加熱時間の目安も書いています。記事を読むスペアリブ作り置きで冷凍できるレシピ!簡単なのに美味しく柔らか♪スペアリブの作り置きレシピです。記事を読むポテトサラダの日持ちするレシピ!冷蔵庫で作り置きは何日?冷凍できる?ポテトサラダ美味しいけど面倒だから作り置きしたい!作り置きなら翌日に食べたりお弁当にサッと入れられるので便利♪普通のレシピだとあまり日持ちしないので長持ちするレシピをお伝えします。簡単かつ美味しく作れます。豚丼だけだと、野菜などが足りず、栄養面でもちょっと心配ですよね。そこで、豚丼と栄養面で食べ合わせのいい食材についてお伝えした上で、おすすめの副菜をお伝えしていきます。丼には汁物って相性がいいですので、豚丼に合うスープについてもご紹介していきます。記事を読む豚丼スタミナレシピ!その疲労回復効果や栄養素は?副菜おすすめは?季節の変わり目、忙しいとき、疲れているとき、簡単で栄養満点、スタミナのつく料理があると助かりますよね。いうとき簡単でささっと作れる豚丼はおすすめです。そこで、栄養バランスも考えた簡単美味しい豚丼のレシピとその疲労回復効果や栄養素についてお伝えしていきます。おすすめ副菜などもお伝えしていきます。筑前煮の献立で人気のあるものを、主菜、副菜別にお伝えしています。野菜の煮物ですので、煮物に合って栄養バランスもよく、しかも簡単手間無くぱぱっと作れるものばかりをあげています。!厳しい暑さや寒さが続くと、体がしんどいですよね。家計にも優しく、手軽に作れますのでお昼ご飯にもぴったりです。きのこは安いのにボリュームがあり、ダイエットや美容にもよく、疲労回復効果も高い・・など、メリットが多い食材ですよ。ADDままろぐ.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。