頭を上、尻尾を下にして置いたときに、顔がどちらについているかで見分ける有名な言葉なので、聞いたことがある方は多いかと思います。今回はそんなヒラメの不思議な生態から書いていきます。元は観賞用?ブロッコリーの歴史2020.01.07ブロッコリーとカリフラワー、みなさんはどちらのほうがお好きでしょうか。見た目はとても似ていますが、味や食感は違いますよね。それもそう、もとは同じ仲間ですが、違う野菜として分かれていったものだからです。病院行くほどではないけれども、「元気」とも言えない。そんな頑張り過ぎなあなたはもしかしたら”未病”かもしれません。未病とは、健康と病気の間で連続的に変化している状態のことを言います。人の健康状態は、ここまでは「健康」、ここからは「病気」というように明確に分けることはできません。宿では美味しい料理に舌鼓を打つ。そんな日本は世界から見ても、「独特の温泉観」があるとのこと。[...]続きを読む身体にいいこと肥満率33%UP?!現代不眠の元”ソーシャル・ジェットラグ2019.11.26平日は仕事に追われ、休日になったらたまった疲れをとるために昏々と寝続ける。実はこの寝だめというのも体内リズムの乱れを引き起こすことが分かってきました。情報が溢れている今、脳は常に情報をキャッチして処理しています。スマホを眺めている、テレビを眺めているだけでも私達の脳は常に働き続けています。脳が疲れてしまうと、集中力がなくなってしまったり、欲しくもないものばかり買ってしまったり...。鏡餅の一番上に乗せるものと言えばみかんですが、本来は橙(だいだい)を使うのが正しいそうです。橙は実ができてから数年間も代々(だいだい)木から落ちないことにあやかって、「長く家が繁栄しますように」という意味で使われて来たそうです。「たらふく食べる」が代名詞の鱈2019.11.19冷え込む季節に嬉しいぽかぽかの鍋料理。タラは漢字で「鱈」と書きますが、その由来は「雪のように身の色が白いから」や、「雪が降り始める頃が旬で、鱈漁が始まるから」と言われています。そんなタラですが、漢字のイメージとは違ってとても大食い。この時期の天然ぶりは、夏場のスラッとしたフォルムと似ても似つかないほど、見事なまでにでっぷりとした丸みを帯びた体型をしています。出世魚とも言われているブリは、ブリの年齢、食べる季節によって味も形も全く異なる代物となります。美肌の味方「ゆず湯」がお肌の大敵に?!2019.10.23ゆず湯といったら肌にとっても良さそうなイメージがありますよね。WordPress.。