9割5分のおそばです。こしがあって香りもよくて、のど越しのいいです!そばつゆはしっかりとした味ですがだしをきちんととっているので雑味がありません。そば湯をさしていただくと、その美味しさが楽しめます。こんなに蕎麦湯が美味しいところも少ないです。つくばのおそばよりも数段上のおそばでした。見ての通りツヤツヤのうどんです。おうどんもこしが強くて噛みごたえ十分。噛むと小麦の旨みが味わえるうどんです。長い!なかなか猪口のなかに入りません。これはちょっと困りました(笑)このお店、昨年の食べログベストレストラン賞を受賞していました。!すばらしい!!こじんまりとした店内は、ジャズが流れていて、ゆっくりと食事ができます。ご家族で切り盛りされているらしく店主と奥様の接客もとても丁寧で好感が持てました。初詣の折、おそばを食べる楽しみが増えました。やっこmipoさんへ秦野はそばどころなんですね。おそば屋さんがあって迷います。mipoさんはいつもどこのおそば屋さんに行ってらっしゃったのかしら?このおそば屋さんも地元の人がどんどん来ていたので、きっと地元の人にも愛さているおそば屋さんなのだなぁと思いました。ココアさんへ看板メニューなので間違えないだろうと、選びましたが、本当におそばもおうどんもおいしかったです。!ジャズが好きなので、食事しているときに静かなジャズがかかっていると、和みます♪mcnjさんへさすが、信州人ですね!!麺類=そばで育ってこられたからでしょうね。やっこは、本当においしいおそばだったら何もいりませんが、ちょっと...なおそばだと、天ぷらでごまかして食べますね(笑)ここは何もいらない美味しさでした。源さんへもりとざるとせいろ・・・中身はどれも同じですよね(笑)一説によると、もりはお皿におそばだけ、ざるはざるに海苔のトッピング、せいろは昔はそばをゆでずに蒸していたからせいろで出していたという説がありますが、ここは普通にゆでたおそばでせいろにのってました。ここのおそば、おうどんはこしが強くて、よく噛んで食べているので、満腹になりましたよ。釉さんへやはりそば通の釉さん、ちゃんとチャックされていましたね!!主人の実家の父につくばの名店に連れて行ってもらいましたが、やっぱり秦野に軍配が上がります。ここのおそばは本当に香りもよく、おつゆも美味しくいただけました。そば湯はおつゆを薄めて飲みますが、信州の人はそのまま飲むのですか!?こちらのそば湯はさらっとしていましたよ。これなら釉さんも飲めるかも。JUNさんへ名古屋だとどちらかというとうどんやきしめんを食べる機会の方が多いか、すがきやのラーメンが多いかな?(笑)って思いますが、おそばをJUNさんも食べる機会が多くなってるのですね。JUNお蕎麦とおうどん、両方食べれるのはいいですね~。最近はお蕎麦を食べる事が多い私ですが・・。釉ここ、食べログで見て、一度行きたいね~と、夫と話しておりました。今でこそ、信州人DNAを持つ夫に鍛えられましたが、まだ、蕎麦湯だけをツイツイと飲み干すのは苦手です。年明けうどんなんてのがありますね。昔はそんなの聞いたことなかったですよ。美味しそうな「もり」ですね。若い頃なら、4、5枚はいけたでしょう。(笑)最近は小食になりました。蕎麦湯を出すお店が最近では少なくなりましたね。mcnj信州生まれの蕎麦人間のmcnjです。麺類は大好きですが、蕎麦は、蕎麦だけで食べたいです。天麩羅も何も要りません。ざるに盛った蕎麦と汁だけがいいです。ココアお蕎麦とうどんが楽しめちゃうなんていいですね~結構迷いますもの。最近、お蕎麦やさんに、ジャズが流れるってところありますね。いがいに、しっくり合います。噂の、食べログ、ここは、心配ないでしょう。mipoこだわりのおそば屋さん。秦野は美味しいおそば屋さんが多いですね。美味しいお水が沢山湧いているからですね。親戚が秦野に住んでいるので、遊びに行くとよく美味しいおそば屋さんに連れて行ってもらったのを思い出します。管理者にだけ表示を許可コメントをくださったみなさまへmipoさんへ秦野はそばどころなんですね。おそば屋さんがあって迷います。mipoさんはいつもどこのおそば屋さんに行ってらっしゃったのかしら?このおそば屋さんも地元の人がどんどん来ていたので、きっと地元の人にも愛さているおそば屋さんなのだなぁと思いました。ココアさんへ看板メニューなので間違えないだろうと、選びましたが、本当におそばもおうどんもおいしかったです。!ジャズが好きなので、食事しているときに静かなジャズがかかっていると、和みます♪mcnjさんへさすが、信州人ですね!!麺類=そばで育ってこられたからでしょうね。やっこは、本当においしいおそばだったら何もいりませんが、ちょっと...なおそばだと、天ぷらでごまかして食べますね(笑)ここは何もいらない美味しさでした。源さんへもりとざるとせいろ・・・中身はどれも同じですよね(笑)一説によると、もりはお皿におそばだけ、ざるはざるに海苔のトッピング、せいろは昔はそばをゆでずに蒸していたからせいろで出していたという説がありますが、ここは普通にゆでたおそばでせいろにのってました。ここのおそば、おうどんはこしが強くて、よく噛んで食べているので、満腹になりましたよ。釉さんへやはりそば通の釉さん、ちゃんとチャックされていましたね!!主人の実家の父につくばの名店に連れて行ってもらいましたが、やっぱり秦野に軍配が上がります。ここのおそばは本当に香りもよく、おつゆも美味しくいただけました。そば湯はおつゆを薄めて飲みますが、信州の人はそのまま飲むのですか!?こちらのそば湯はさらっとしていましたよ。これなら釉さんも飲めるかも。JUNさんへ名古屋だとどちらかというとうどんやきしめんを食べる機会の方が多いか、すがきやのラーメンが多いかな?(笑)って思いますが、おそばをJUNさんも食べる機会が多くなってるのですね。]▲こんばんは☆お蕎麦とおうどん、両方食べれるのはいいですね~。最近はお蕎麦を食べる事が多い私ですが・・。titleここ、食べログで見て、一度行きたいね~と、夫と話しておりました。今でこそ、信州人DNAを持つ夫に鍛えられましたが、まだ、蕎麦湯だけをツイツイと飲み干すのは苦手です。]▲??「せいろ」でしたね。]▲ツルツル、シコシコ年明けうどんなんてのがありますね。昔はそんなの聞いたことなかったですよ。美味しそうな「もり」ですね。若い頃なら、4、5枚はいけたでしょう。(笑)最近は小食になりました。蕎麦湯を出すお店が最近では少なくなりましたね。まれの蕎麦人間のmcnjです。麺類は大好きですが、蕎麦は、蕎麦だけで食べたいです。天麩羅も何も要りません。ざるに盛った蕎麦と汁だけがいいです。titleお蕎麦とうどんが楽しめちゃうなんていいですね~結構迷いますもの。最近、お蕎麦やさんに、ジャズが流れるってところありますね。いがいに、しっくり合います。噂の、食べログ、ここは、心配ないでしょう。秦野のおそばこだわりのおそば屋さん。秦野は美味しいおそば屋さんが多いですね。美味しいお水が沢山湧いているからですね。親戚が秦野に住んでいるので、遊びに行くとよく美味しいおそば屋さんに連れて行ってもらったのを思い出します。街歩き、ガーデニングが大好き。カメラの趣味も増えました。(23)FLOWERSお花を中心としたアルバムです。