保存がきくので、常備しておくと便利なそうめん。茹で時間が短く、さっと調理ができて手軽です。のどごしが良く、食欲が低下していても食べやすいので、冷たいそうめんは夏に大活躍。寒い日に温かいスープとともにいただくのも美味しいですね。定番は麺つゆですが、カレー粉を少量入れてみるとガラリと味わいが変わり、香り高くおすすめです。カレー粉やカレールウ、レトルトカレーを使ったそうめんの簡単アレンジをご紹介します。食欲そそるカレー風味で、そうめんをおいしくいただきましょう。いつものそうめんつゆにカレー粉をプラス!麺つゆとの相性抜群で、カレー粉の香りが食欲そそります。豚肉となすの温つゆにつけていただきます。タイ料理・カノムチーン。