コンロまわりはコックピット化して料理を時短に。Policy家事のことコンロまわりはコックピット化して料理を時短に。2017-02-22スポンサーリンクキッチンの使い勝手をよくすることは、時短への近道ですよね。私はすぐにものをどこにしまったかわからなくなり、人生の半分の時間、なにか探すのに費やしてるのでは...と思うほど(涙)料理中も器具や食材がみつからなくてうきー!となっていることがよくあります。そこで、半年くらい前から、コンロ周りをコックピット化しています。スポンサーリンクもくじ調理器具の一軍選手を手の届く範囲におく。調味料もすぐ手の届く範囲に。子どものいたずら注意(笑)コンロまわりをコックピット化したら、時短になったし料理中のもやもやが減りました。調理器具の一軍選手を手の届く範囲におく。コックピットとは、飛行機などの操縦室のこと。コックピットでは、すべての操縦に関するボタンやレバーなどがパイロットの手のとどく範囲に設置してあります。それをお手本に、いつも自分がしている調理の手順や使っている道具を見直してみて、コンロまわりをこんな風にしてみました。計量カップ金ざる小さいホイッパーシンクとコンロの間に調理スペースがあるので、そこで野菜などの皮をむいたり、切ったり、調味料を混ぜたりするときによく使う道具たち。包丁はシンク下に付属の包丁入れがあるので、そこからだします。あ、あと、私はものすごくキッチンバサミもつかうのですが、刃物を目に見えるとこにぶらさげるのだけは抵抗があって、調理スペースの下の引き出しに入れています。ボールなど、大きいものも調理スペース下の引き出しに入ってます。竹ざる竹ざるは、下ごしらえに使うこともありますが、ゆでた野菜などを引き上げたあと冷ましておくのにも便利です。実家のばあちゃんにもらった竹ざる、ちょっとこわれてきた...修理できるのかな?調査中です。実は、最初は目に見えるところにごちゃごちゃとものを置くのがいやでした。素材や色などを統一して置いたりぶらさげることにしたらスッキリしたので、今はこれで納得してます。私の中で、調理道具の色は白か黒か銀、素材はプラスチックはなるべく買わない、ということにしています。調味料もすぐ手の届く範囲に。子どものいたずら注意(笑)調味料も厳選して、コンロ下の引き出しのこのスペースに入るだけにしています。...でもね、最近こうやって二男が引き出しあけるんですよね。この後、ハーブ塩まかれました。コンロまわりをコックピット化したら、時短になったし料理中のもやもやが減りました。これまで、料理中にものがみつからなくて、そのたびに中断してうきー!ってなってたのが、コックピット化でだいぶ楽になりました。コックピットという響きも、なんだかかっこよくて気に入っています。この前、ものすごくいそいでうおー!って料理してたら、3歳の長男に「ママ、うるとくマンだね~」ってほめられました(笑)(ウル得マンは、日テレ「あのニュースで損する人得する人」にでてくる、ものすごい速さで料理する方です)ウル得マンほどは速くできないけど、少しはスピードupしたかな?それでは、今日も心晴れる1日を:)Twitterでは、ブログに書ききれないアレコレ(思うこと・子育て&くらしのアイディア・ほっこり&くすっと案件)を日々つぶやいています。MEマイミ30代なかばの会社員。マイナス思考になりやすいけど、考え方を少しずつ見直したり、生活を工夫したりして、家族みんながハッピーになれる生き方を模索中。ポジ夫(スーパーポジティブな夫。アラフォー)と、3人のやんちゃ男子(6歳、3歳、0歳)と一緒に、小さな一軒家でくらしています。趣味は思考アウトプット、料理、おさんぽ、空をながめること。POST家事のこと子どもと一緒におそうじするときの3つのコツ。ココハレスイッチ家事のこと料理を時短する冷凍食材あれこれと、夏のお楽しみ。ココハレスイッチ家事のこと乾いた洗濯物の山から無言のプレッシャー。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。【子どもの入院3】子どもが入院して考えたこと。マインドフルネスを生活にとりいれたい。簡単にはじめられる方法とは。ココハレスイッチって?ココハレスイッチは、『心が晴れるスイッチ』のこと。6歳3歳1歳の男の子3人を育てるワーママ(2019年現在育休中)のマイミが、日々の気づきを大切に、くらしや考え方を見直し、男子3人でも心穏やかな子育てをめざしていくブログです。家事も育児もがんばりすぎず、心地よく、ゆるーく...が目標!気心知れたお友達とカフェでのんびりおしゃべりしてるような気持ちで書いています。/なんにもしない宇津木式スキンケアで人生1番のイイ肌に。これまでの肌変化&肌トラブル、メイク事情をまとめました3人目妊娠を職場の上司に報告。失敗したかも...なお話。仕事続けていいのかな?とか色々考えてしまったピンチ!電子レンジが壊れた...やりがちな故障原因とその予防・対処法。MUJIで時短する朝ごパン。【洗面所をランドリールームに】無印のサーキュレーターで部屋干し対策。ワーママのリアル洗濯事情3人目も男の子と知ったときのリアルな気持ち。「大変だね」って言われたらこう返す!免責事項プライバシーポリシーHOMEラクするシンプルな暮らし家事のことコンロまわりはコックピット化して料理を時短に。