今日のごはんカラフル人参でキャロットラペ今日のごはんカラフル人参でキャロットラペ2017/07/21カラフルなお野菜が増えてますね。人参もその一つだと思います。今回使った人参は3種類。昔ながらのオレンジ色の人参、そして黄色の人参、あまり見かけない外側が紫色で内側が黄色い人参。この3種類でキャロットラペ。そのまま食べても美味しかったので、味付けはとてもシンプルに。塩もみしてからオリーブオイルとビネガーだけ。それとパセリとたまたまあったクランベリーも入れて。色んな色があるだけで何だか嬉しくなります。人参の皮ってむきますか?私は以前、皮だと思っているところは実は皮ではない、と聞いてから剥かなくなりました。無農薬のものを使っているので、綺麗に洗うだけで使っています。Day自然のチカラ漲る野菜セットお祝い、内祝い。生産者一覧を見る「たべるとくらすと」とは?真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。テーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。詳しくはこちら生産者の方へたべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。'該当する商品がみつかりません。