最初から砂糖も入ってたり、色付けされてたりするのとか、色々あるからねえ。]英語版では日本文化の多くが朝鮮人起源になってます。]緑はよもぎ、ピンクは桜で作るんじゃないの?俺の知っている店はそうなんだけど。]>>21ぶっちゃけ俺もそうだ。]三食の意味を初めて知った。]あんこ付けた方がうまいのは確か。お前は米に味があると言いたいのか。]調理実習で「耳たぶの硬さに」と先生が説明したせいで同じ班の福耳の子が「ちょっと触らせて~」と大人気だった。米粉や上新粉じゃうまく作れないなー。]>Dangoってアニメに出てくる典型的な食べ物だよね。それだけポピュラーでありふれた食べ物だっていう事だと気づいて欲しいものだ。アメリカ映画にホットドッグやハンバーガーがしょっちゅう出てくるようなもんだ。]個人的には米粉よりも白玉粉で作った方がモチモチツルンな感じになると思ってるので、団子作るときは白玉粉が定番。]日本人だってこの薄そうな味の団子食べて米の甘さや旨みを堪能する人いないと思うけど。市販の米粉なんてたいした品質のもの使ってないんだし。]やっぱ田舎の観光地行った時に店先で売ってる団子が一番うまいな。団子本来の奥にある甘味と甘すぎないみたらしとかがマッチしてると最高。]>日本人は自然のものを使って着色するんだね......。>アメリカ人もこのへんは学ぶ必要があるな。]とりあえず、「味が無い」のと「味付けされてない」の違いをよーく考え直して下さいな。甘くない団子なぞ認めん。カナダの人はダンゴとモチの違いを知らないのだと思いたい。頭痛がするほど甘くないと知覚できない欧米人味覚なのかな。]お湯でなく、油で揚げたら、はんぺんみたいな感じになって、それはそれで美味しそうな気がする。秋がないのは、飽きないにかけたダシャレ。言うのを電車の広告でで見たよ。みんな見てると思うので恥ずかしいけど書いて見た。]あのね、和菓子の会社にいた俺から言わせてもらうと上新粉を「茹で」てる時点で間違ってるんだが。お前ら餅つきするのにもち米茹でたりしないだろ?砂糖も本格的に作るなら和三盆糖を使ってもらいたい。風味豊かなまろやかな甘さは砂糖じゃ出ない。]そうだね、菓子屋さんのおだんごは蒸してた気がする。赤血球みたいなカタチにすると茹で上がりが早い。