気温較差の激しい人吉球磨の山あいで採取した良質のゆずを使用。唐辛子・麻の実・ゴマと混ぜ合わせました。山の幸を厳選してお届けします。地蜂の蜂蜜など全て無添加で、自然そのものを袋詰めした、大地の息吹を感じるような、そんな商品ばかりです。実り豊かな、粗野ともいえるかもしれない食材をお届けします。山の幸処として皆様の健康生活のお手伝いをさせて頂いております。商品の原材料のほとんど全てが人吉球磨産のものです。至るまで自社で行い、原材料の吟味はもちろん、製造過程でも「手造り」にこだわり、全てにおいて人の「手」と「目」を入れる事により、安心・安全で正直な、「本物」の商品造りに努めています。