-Boutague-日本の三大珍味の一つカラスミ。このチュニジアでもカラスミが生産され販売されています。地中海周辺の国で広く食べられており、日本のカラスミと同様にボラの卵を使用しています。乾燥した夏の暑い時期に乾燥して、10月頃に完成、販売が多くされるようです。値段も日本に比べたら驚くほど安く、お土産にお勧めです!@travelsun.tunisieお勧めツアー[あいのり募集2020年3月16日発]チュニス発着、砂漠の豪華キャンプへ!がっつり南部4日間チュニジア雑貨を知る。工芸館、旧市街メディナ半日雑貨ツアー!チュニジア雑貨を知る。