秋葉原「スターケバブ☆アキバテラス」でバクラヴァ中東などではポピュラーなデザートであり、お茶請けです。薄〜い生地をたくさん重ねてナッツをはさんで焼いて、蜜をしみこませたお菓子。バターたっぷり、なおかつ甘〜い。カロリーも半端なかろうな...バクラヴァ(350円)ピスタチオのバクラヴァと胡桃のバクラヴァがひとつずつ。持ち帰りメニューです。池袋にあるオメル(「世界番付」に出演してます)のトルコパンの店「デギルメン」でバクラヴァを買うと3個入りで同じくらいの値段なので、こちらはちょっとだけお高めでしょうか。甘すぎて苦手という方も多いようですが、僕はけっこうバクラヴァが好きです。それに、日本で出されるバクラヴァはある程度甘さを抑えているような。バクラヴァにはやっぱり濃く淹れた紅茶が合いますね。秋葉原「スターケバブ☆アキバテラス」でさばサンドイスタンブルのガラタ橋近くに、よく人だかりができています。サバサンドの店なのです。