【材料(8個分)】ウインナー(パキッとなるあらびきのもの)・・・・8本じゃがいも・・・・・小2個。作り方1.じゃがいもは茹でるか、洗って水気がついたままラップをし、レンジで3~4分チンして柔らかくする。2.皮を剥いて(熱いので避難できる水を横において)、フォークでつぶしてAを混ぜる。3.餃子の皮にじゃがいもを少量広げてウインナーを乗せ、くるんと巻いて水をつけてぎゅっ!ってとじる。4.フライパンに油(分量外)を1cmほど熱して、ころがしながら弱火でこんがりウインナーの中まで火が通るように揚げる。好みでケチャップやマスタードを。更新サイトに関するお問合せはこちらまで。