内)などをひいきにしてます。(箱根仙石原)も、レベルの高い店でした。ここのピザはものすごい評判ですよね。提供する店」として評判になったそうです。訪れたのは休日の夕方。予約がとりづらいというのは本当のようです。場所は中目黒駅からすぐ。裏道にあるので迷いがち。「え?これ?」と、一瞬アメリカンな立ち飲みバーかと思わせるような意外な外観です。ハーレムにあったスイング系ダンスホールの名前からとったと後で知り、納得。一階にはカウンター席が10席ほどでしょうか。カウンターの一番奥でピザを作っています。こちらの方がオーナーの柿沼氏でしょうか(一応一言断ってから写真撮らせていただきました)。全部で20席ぐらいでしょうか。我々は階段裏の長机での相席でした。メニューはアンティパストが10品ほどと、ピッツァ2品のみ。「マルゲリータ」と「マリナーラ」という、ピッツァそのものの味で勝負するストレートなもののみ。ちなみにパスタも評判ですが、休日はパスタはやっていないそうです。(ブロッコリーをオリーブオイル・ガーリック・唐辛子でさっと炒めたもの)。イイダコはトマトの甘さがよくからまっていて秀逸でした。味を自宅で再現する方もいらっしゃるほど、評判のメニューのようです。