>>2010年11月30日リース作り今年もリース作りの季節になりました。先週の善通寺のガーデニング教室の様子です。テーブルの真ん中にブルーアイスの枝をたくさん盛り上げてます。枝をカットしてリースの台にさしていきます。生徒さん、無言・・・真剣です。(笑)そしてグリーンだけのリースが出来たら、オーナメントをつけていきます。材料はガーデンズスタッフが手分けして集めてきたものです。三越通りの街路樹の剪定の際にいただいてきたナンキンハゼの白い実、くまちゃんが子供といっしょに拾ってきてくれた松ぼっくり、あかりちゃんといっしょに手に傷を作りながらカットしてきた赤い野バラの実、アメリカフウのかわいい実など自然の恵みのオーナメントばかりです。みーんなナチュラルなリースが出来上がりました。今年は、生徒さんの提案で赤いリボンをたくさんつけてみました。今年も、全部で約180個のリースを作ります。材料がいっぱい必要です。今週も、また時間見つけて山に野バラの実とりに行ってきます。黄変して落ちてしまい咲いたお花を見ることができませんでした。3年前にバラ愛好家の知人が私の大好きなスタンダード仕立てにしてくれました。立ち姿もかわいくなりました。したら、蕾もたくさんつき、お花も開いてくれるようになりました。四季咲きというものの、今までは春にしかお目見えしなかったお花でしたが、この秋は、ころころっとした小さな蕾がちらほらと・・・。砂糖菓子のようにとってもかわいい蕾です。何とも言えない、蕾の表情・・・、開いたお花より、蕾にひかれるバラです。蕾がついたら、とってもとってもかわいい・・・。私はいつしかこの子を「こうめちゃん」って呼んでいます。小梅よりちょっぴり小さな蕾をつけてくれるので・・・。バラ一本一本どの子も私の手元にやってきた時の思い出があり、そして毎年毎年、どの子も私のお庭で主役になる日があってそして私のお庭での思い出と共に成長してくれています。黒色のパンジーいつか洋書で見たあこがれの黒色のパンジー。アンティークのアーンに植え込みました。最近、株がとっても大きくなりいっぱいお花をつけてくれています。今日みたいに暖かいお昼間、パンジーのお花を見ていると、とっても幸せな気分になりますよね。見ると実際の色は深い濃い紫色、でも光の加減で黒色に・・・。ベルベットのような光沢のある美しいお花です。墨のような真っ黒よりもこの色の方が美しいのかもしれませんね。地味だけど本当に綺麗なお花です。クリスマスが近付くとあでやかな色のお花にもひかれるけど、やっぱり大人色の黒色にひかれます。GARDENSマーケットでは、黒色のビオラ、そしてフリル咲きの豪華なブラックパンジーも入荷しています。|2010年11月06日キャロン・クーパーさんのスコーン教室まちにまった英国のキャロン・クーパーさんがおみえになりました。なんと高松に15年前にもいらしたとお聞きしてびっくり・・・。当時、キャロンさんのB&Bで働いていた方が高松の方だったそうです。前日1日かけて準備し、レッスンは午前と午後の2コース。Farmhouse』のこと、そしてクロテッドクリームの製造過程などをご紹介してくださり、気分はイギリス。実演で、「スコーン」と「アップルクランブル」を作ってくだいました。紅茶の入れ方も教わり、焼きたてのスィーツといっしょにいただきました。キャロンさんこだわりのスコーン、甘すぎず、ふわーっとしてサクサクっとしてとっても美味しかったです。りんごのキャンドルホルダーやビオラの砂糖菓子の作り方もレッスンしていただきとっても楽しい幸せなひと時でした。参加された27名のお客様、み—んな幸せそうなお顔でした。わかりやすい英語で優しく接してくださる明るいキャロンさんにイギリスまで会いに行きたくなりましたよね。来年のイギリス旅行がほんと待ち遠しくなりました。キャロンさん、1日に2コースもレッスンしてくださりお疲れさまでした。アシスタントの大場様、通訳をはじめいろいろとお世話になりました。おかげさまで、とっても素敵な時間をすごさせていただきました。福岡から北海道まで全国12会場で行われます。お身体に気をつけて全国まわってくださいね。|2010年11月01日お庭の素敵なレストラン自由が丘にある、吉谷桂子さんがお庭を手がけたレストラン『カフェドイシス』に行ってきました。生垣にきれいな色の斑入りの『マサキ』、その足元にはピンクの『アンゲロニア』、そして根じめに、黒紫色の「イポメア」。しゃれた色使いの植栽なので遠くから外観を見ただけでここだってわかりました。残念!って思いながら帰ろうとしたら「お一人ですか?」って別の女性に声をかけられ、「はい。」ってお答えすると「お席を作りますので少々おまちいただけますか。ラッキーなことにお庭を眺めながらランチをいただくことができました。臨機応変な気持ちの良い接客、このお店をより素敵に感じさせてくれました。吉谷さんの作品、ナチュラルな押し葉刺繍の額が壁に飾られていました。ガラス越しに見えるお庭の花色もホワイトでまとめ、清潔感のあるお庭でした。吉谷さん、カラースキームがすばらしい・・・。植物のフォルムの面と線の構成ってこういうことか・・・。美味しいお食事をいただきながら、お庭に植えられている植物をひとつづつ堪能させていただきました。お庭も素敵ですがお食事もなかなかのもの。「あーら素敵!」「あーら美味しい!」って声が・・・。東京の人って「あーら・あーら」って言うんですね。(笑)今度は、お二階や、地下のカフェにも来たいなあと思いました。先日東京に出張したおりに泊まった『庭のホテル』という名のホテル。今回で二度目のお泊まりでした。文字通り、雑木に囲まれたエントランスで出迎えられ、都会にいることを忘れさせてくれるロビーからの緑豊かな眺め・・・。中庭は、小川の流れる小さな雑木林。作庭者の意図もこの水道橋という立地にちなんで『水』がテーマなのか水があちこちの岩場からたっぷりとあふれでてきています。古い瓦や石がさりげなく上手くしつらえられています。「庭のホテル」なんです。随所に「和心」が込められた美しいホテルです。ロビーの方に「お庭の写真をとってもいいですか。」と声をかけると「もちろんですとも・・・・。」って気持ちいいお返事が...。案内までしてくださりお庭を堪能してきました。通りがかりの外国の方が、お声をかけてくださり、お庭を背景に写真を撮ってくださいました。入口のナナカマドの実が真っ赤でとってもきれいでしょ。(05/01)ブラボー!球根さん達・・・。WORKS(41)レッスン(63)日本庭園(1)ガーデンズマーケット(32)庭育(1)過去ログ2017年03月(2)2017年02月(2)2017年01月(2)2016年12月(7)2016年11月(6)2016年10月(13)2016年09月(10)2016年06月(1)2016年05月(5)2016年04月(16)2016年03月(13)2016年02月(14)2016年01月(13)2015年12月(6)2015年11月(17)2015年10月(14)2015年09月(24)2015年08月(25)2015年07月(20)2015年06月(5)2015年05月(2)2015年04月(12)2015年03月(8)2015年02月(21)2015年01月(18)2014年12月(15)2014年11月(21)2014年10月(21)2014年09月(13)2014年08月(14)2014年07月(18)2014年06月(21)2014年05月(6)2014年04月(17)2014年03月(18)2014年02月(17)2014年01月(17)2013年12月(15)2013年11月(15)2013年10月(20)2013年09月(20)2013年08月(23)2013年07月(17)2013年06月(19)2013年05月(11)2013年04月(13)2013年03月(19)2013年02月(16)2013年01月(15)2012年12月(11)2012年11月(15)2012年10月(15)2012年09月(21)2012年08月(19)2012年07月(11)2012年06月(19)2012年05月(10)2012年04月(1)2012年03月(6)2012年02月(16)2012年01月(10)2011年12月(4)2011年11月(14)2011年10月(10)2011年09月(12)2011年08月(9)2011年07月(18)2011年06月(19)2011年05月(10)2011年04月(16)2011年03月(5)2011年02月(10)2011年01月(10)2010年12月(8)2010年11月(6)2010年10月(10)2010年09月(13)2010年08月(14)2010年07月(9)2010年06月(8)2010年05月(9)2010年04月(9)2010年03月(11)2010年02月(7)2010年01月(10)2009年12月(9)2009年11月(12)2009年10月(5)2009年09月(14)2009年08月(10)2009年07月(5)2009年06月(5)2009年05月(6)2009年04月(8)2009年03月(8)2009年02月(7)2009年01月(14)2008年12月(5)2008年11月(3)2008年10月(2)2008年09月(4)2008年08月(9)×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。