プロシアニジンがリンゴ、ブドウ種子、ピーナッツ渋皮、及び松樹皮からな...洗浄装置(特開2011−11133)【課題】円筒型フィルタを手で支えた状態でホースを使ってそれに水を吹き付けることによって円筒型フィルタの洗浄がなされていたが、このような洗浄方法では作業効率が悪い。物品1をガイドするガイド装置10は、複数のガイド部材12と、複数のガイド部材12をそれぞれ支持する複数の支持機構16と、複数のガイド部材12が連なるように、隣り合うガイド部材12を相互に連結する柔軟性を有する複数の連結部材14とを備える。第1装置から受け取って第2装置に供給する中継装置100は、第1装置からくる物品1を一時的に保持する保持室10と、保持室10の入口12に配置された入口シャッター20と、保持室10に保持された物品1を第2装置に送る搬送機構30とを備える。係る胆肝機能改善剤は、化学式(1)で示されるメチル化カテキンからなる。式中、R1,R2,R3,R4は、それぞれ独立に水素原子、メチル基のいずれかであり、X1,X2は、それぞれ独立に水素原子、ヒドロキシ基のどちらかである。本発明に係る胆肝機能改善剤は、経口投与されることが好ましい。メチ...果実の絞り粕を用いたβ−グルカナーゼ及びキシラナーゼの製造方法及び液体培地(特開2011−24458)【課題】キシランを含むセルロース資源の分解能力に優れたセルラーゼを低コストで製造すること。用いたβ−グルカナーゼ及びキシラナーゼの製造方法及び液体培地(特開2011−24459)【課題】キシランを含むセルロース資源の分解能力に優れたセルラーゼを低コストで製造すること。5を切断するための刃部21・31と、前記帯状部材5の被切断部位5aの両側の部位を挟持するための挟持機構23・33と、をそれぞれ有する一対のアーム部材2・3を有し、前記一対のアーム部材2...小麦ふすまを用いたβ−グルカナーゼ及びキシラナーゼの製造方法及び液体培地(特開2011−41522)【課題】キシランを含むセルロース資源の分解能力に優れたセルラーゼを低コストで製造すること。【解決手段】(a)炭素源として小麦ふすま、及び(b)窒素源としてアンモニア態窒素またはアミノ態窒素を含む液体培地を用いて、トリコデルマ属に属する微生物を培養する工程を包含するβ−グルカナーゼ及びキシラナーゼの製造方法。コンプレッサ23は、冷媒を冷凍ユニット25→蒸発管27へ辿る経路に循環させる。冷媒は、水槽22において蒸発管27を通過する際に蒸発し、冷却水との間で熱交換を行う。これにより、蒸発管27の周囲には、氷が形成される。増強された液体麹の製造方法。エンボス加工用版部の取付構造(特開2011−79208)【課題】異なる形状の抜型であっても同一のエンボス加工用版部を正確に位置決めして取り付けることができるエンボス加工用版部の取付構造に関する。【解決手段】エンボス加工用版のベース部に、取付用孔部と3つ以上のガイド孔とを設け、基板の所定位置には前記ガイド孔と同一の配置で、同一の断面形状に設定された基板側ガイド孔お設け、前記ガイド孔及びこれに整合する基板側ガイド孔...液体品質管理システム(特開2011−84276)【課題】液体の品質管理のばらつきをなくす液体品質管理装置の提供【解決手段】ビール品質管理システム51は、ビール品質管理装置71、センサ情報取得管理装置73、温度表示パネル75を有している。ビール品質管理装置71は、センサ情報取得管理装置73からセンサ情報を取得する。11,12からなる円環状部材1と、棒状部材2と板状部材3とネジ棒部材4と雌ねじ部材5と芯出し部品6を有する。シーミングスピンドルから、オイルシールの摺動面を有するスリーブを、オイルシール摺接面に傷を付けることなく簡単に外せるようにする。【解決手段】この発明のスリーブ取り外し装置は、半円環状部材11,12からなる円環状部材1と、棒状部材2と、板状部材3と、ネジ棒部材4と、芯出し部品6と、円板状のハンドル7とを有する。植物を圧搾して得た糖液にエタノールを添加し、エタノール添加により生成した沈殿物を取り除き、前記沈殿物を取り除いた糖液から砂糖を結晶化させることを特徴とする砂糖の製造方法を提供する。酵母の培養方法においては、増殖の定常期にある酵母を、液体培地のpHが7.5以上11未満である条件下で液体培養する。増殖の定常期にある酵母の液体培地のpHを7.5以上11未満に調整後、さらに培養することにより、グルタミン酸高含有の酵母を製造することができる。氷着センサ51は、蒸発管27の近傍、所定の位置に設置されており、2つのプローブ電極の間に流れるイオン電流に基づいて、冷却水等の電気抵抗値、即ち導電率を検出する。冷却水温度センサ53は、氷着センサ51近傍に配置されており、水槽22の冷却水の温度を検出する。氷着センサ51は蒸発管27の周囲に...容器入り飲料冷却装置(特開2011−127882)【課題】容器入り飲料の温度を、より低温まで急速に冷却することが可能な容器入り飲料冷却装置を提供する。【解決手段】缶ビール冷却装置100は、冷却部110と、回転駆動部120とを備える。冷却部110は、回転駆動部120に対して着脱可能に構成されている。冷却部110は、複数の冷却部材111と、回転体112と、保持バンド113とを備える。各冷却部材111は、その内...断熱構造およびこれを備える飲料ディスペンサ(特開2011−141071)【課題】断熱性能が高く、しかもコスト安価な断熱構造およびこれを備える飲料ディスペンサを提供する。【解決手段】第1断熱構造体10は、矩形状で且つ折り曲げ可能なシート状の真空断熱材1〜4を用いて形成されている。pH調整剤として、フィチン酸、乳酸、クエン酸、アスコルビン酸及びこれらの組み合わせからなる群から選ばれる酸を含み、pHが3.8以上4.0未満である容器詰め茶アルコール飲料を提供する。−アミラーゼ阻害剤、糖尿病の予防又は治療剤を提供する。−アミラーゼ阻害剤、糖尿病の予防又は治療剤。(a)ポリペプチドと、苦味成分と、甘味成分と、アルコールとを混合することにより、調合液を調製する工程と、(b)前記工程(a)により得られた調合液に炭酸...顆粒物、錠剤およびその製造方法(特開2011−195520)【課題】生薬の乾燥エキスを得る乾燥工程には、噴霧乾燥法が採用される。この工程においては、高温に保持した浸出液を高温で噴霧・乾燥するために、低融点の有効成分や精油成分が失われることが指摘されている。黒米を含む米飯の製造方法であって、炊飯前に黒米を予め加熱処理することを特徴とする、黒米を含む米飯の製造方法を提供する。1又は2以上の水酸基がメチル化されたガロイル基を有するメチル化テアフラビンであって、下記一般式(I)〜(III)のいずれか1の式で表されることを特徴とする化合物。絞り出し装置(特開2010−1037)【課題】袋内の粘性流体をより効率的に絞り出すことができる絞り出し装置を提供する。【解決手段】絞り出し装置100は、粘性流体12が入った袋10から粘性流体12を絞り出すために使用される。絞り出し装置100は、袋10の一端14の付近を把持する把持部20と、袋10の他端16の付近に形成された穴18から粘性流体12が絞り出されるように把持部20を回転させて袋10を...バルブ(特開2010−1930)【課題】簡単かつ耐久性において有利な構造を有し、誤操作の防止に効果的なバルブを提供する。【解決手段】バルブ100は、ハンドル20によって弁棒30が回動操作されることによって開閉される。弁棒30は、係合辺33を有する。ハンドル20は、弁棒30が貫通する穴23を有する。穴23は、弁棒30を回動操作することができるように係合辺33と係合する係合部21と、弁棒30...ホッパー装置(特開2010−6402)【課題】広い範囲を小さな力で攪拌することに有利なブリッジ防止機構を備えるホッパー装置を提供する。(1)は、横断面が四角形を有する缶胴(10)の底部と上部をそれぞれ缶底(12)と缶蓋(14)で閉じた缶(2)の缶蓋(14)に内容物を取り出すための開口(68)を形成する。開缶装置(1)は、缶(2)を支持する基台(16)と、基台(16)に支持された缶(2)の中心(70)と一...スナップリングプライヤー(特開2010−12536)【課題】作業者にかかる負担を軽減でき、スナップリングの脱着をより容易に行える新規なスナップリングプライヤーを提供する。タンクに第1原料と第2原料とを並行して供給し前記タンクでそれらを処理する。内部観察具であって、パイプ状の器具本体2と、器具本体の先端部に揺動可能に支持された支持アーム3と、支持アームの揺動先端側に回動可能に支持された鏡4と、器具本体の内部に移動可能に配置され、先...洗びん方法(特開2010−46563)【課題】体積の異なるびんをより効率的に洗浄し得る洗びん方法を提供する。充填後に第1搬送路10および第2搬送路20を経てキャッピング装置30に搬送される容器1に流体を注入し発泡させる。コーティング剤供給状況の確認が容易な、及び/又はメンテナンス性を向上させた、容器コーティング装置を提供する。コーティング装置は、容器を搬送するコンベアと、コンベア上の容器の側面と接触するようにコンベアの側方に配置され、容器を回転させるように構成された環状ベルトと、環状ベルトによって容器がコーティング剤でコーティングされるように環状ベル...回収装置及びその治具(特開2010−64773)【課題】嵩の低い缶と嵩の高い缶の両方から内容液を確実に回収できる回収装置を提供する。10は、流路14が形成された筒状部12を備えており、筒状部12の一端に接続部16が設けられている。筒状部12の内部には段差部22に隣接して開閉弁20が配設されている。接続部16には、洗浄タンク70が接続される。10は、流路14が形成された筒状部12を備えており、筒状部12の一端に接続部16が設けられている。筒状部12の内部には段差部22に隣接して開閉弁20が配設されている。バナジウムを含有する水を10V以上15V以下の電圧で定電圧電気分解することを特徴とするバナジウム電解水の製造方法。容器(缶10)を包装してなるマルチパック12をコンベヤベルト16に載せ、コンベヤベルトとマルチパックとの摩擦接触を利用してマルチパックに搬送力を付与しつつ且つマルチパックに対してコンベヤベルトを摺動させながらコンベヤ...トップチェーンの分解連結用治具(特開2010−132429)【課題】一人のオペレータにより、安定した状態で、トップチェーンを分解及び連結できるトップチェーンの分解連結用治具を提供する。【解決手段】トップチェーン1は、プレート2の一端側3と他端側3に裏面側に突出する第1のヒンジ部6と第2のヒンジ部7を有する複数のトッププレート2を、一つのトッププレートの第1のヒンジ部と別のトッププレートの第2のヒンジ部を一列に整列し...免疫調節機能を有する乳酸菌(特開2010−132579)【課題】インターロイキン−12(IL-12)産生を増強し、かつ、細胞性免疫を活性化させることにより、感染性微生物による疾病への抵抗を高めることができる乳酸菌を提供する。有する乳酸菌を提供する。有するので、これを摂取することにより脂質代謝を改善することができる。β−グルカナーゼ及びキシラナーゼの製造方法及び液体培地(特開2010−142221)【課題】キシランを含むセルロース資源の分解能力に優れたセルラーゼを低コストで製造すること。【解決手段】(a)炭素源として加熱処理もアルカリ処理も行わない紙類由来のパルプ、及び(b)窒素源としてアンモニア態窒素またはアミノ態窒素を含む液体培地を用いて、トリコデルマ属に属する微生物を培養する工程を包含するβ−グルカナーゼ及びキシラナーゼの製造方法。ホットメルト接着剤供給管の洗浄用治具および洗浄方法(特開2010−142772)【課題】ホットメルト接着剤を供給する管を、複雑な装置を用いず、かつ簡単な操作により、洗浄可能とする。酵母の培養方法においては、増殖の定常期にある酵母を、液体培地のpHが7.5以上11未満である条件下で液体培養する。増殖の定常期にある酵母の液体培地のpHを7.5以上11未満に調整後、さらに培養することにより、グルタミン酸高含有の酵母を製造することができる。強い苦味、渋みおよび植物臭を有する縮合型ポリフェノールまたはその単量体を、その化学的構造を変化させることなく、無味無臭化する。縮合型ポリフェノールまたはその単量体および水溶性セルロース誘導体を含むことを特徴とするポリフェノール含有顆粒またはポリフェノール含有チュアブル錠剤。ビンが適正に回転しているか否かを確実に検出できるビン検査装置を提供する。【解決手段】ビン検査装置1は、ビン2の底面に吸着し、ビンの中心軸20を中心にビンを回転させる吸着回転手段と、中心軸20と平行な軸39を中心に回転可能に且つビンの円筒外周面に接触するように配置されており、ビンの回転と共に回転する回転子38を備えている。T1以下では一定の供給圧力P2であり、所定温度T2以上では一定の供給圧力P4であり、温度がT1からT2の範囲では温度の増加とともに供給圧力がP2からP4へ単調に増加する関係にある通...ビールまたはビール様飲料製造方法(特開2010−178628)【課題】ホップペレットおよびホップエキスの少なくとも一方を使用しつつ、泡持ちの向上したビールまたはビール様飲料の製造方法を提供する。(2)は、中段冷凍機(23)および低段冷凍機(33)と、PGタンク(41,42)の高段冷水に連通する高段入口管(2b)と、PGタンク(41,42)の低段冷水に連通する低段出口管(2e)とを備えている。熱源側回路(2)には、高段入口管(2b)および低段出口管(2e)の間において冷凍機(2...ラベル供給装置およびラベル貼付システム(特開2010−202270)【課題】ラベル供給装置におけるラベルの補給を自動化し、オペレータによる監視負担を軽減する。【解決手段】ラベル供給装置200は、ラベル供給経路210と、ラベル貼付装置のラベル受取部41にラベルが供給されるようにラベル供給経路210におけるラベル受取部41側に配置されたラベル束201の後端側をラベル受取部41に向けて押し付ける押し付け機構220と、ラベル供給経...ビール用チューブ(特開2010−203519)【課題】チューブ内面に菌が付着しにくいビール用チューブを提供する。【解決手段】少なくとも1層を有し、最内層がオレフィン系ポリマーとシリコーン系樹脂とを含有するビール用チューブである。前記最内層中の前記シリコーン系樹脂の含有量は、前記オレフィン系ポリマー100質量部に対して3質量部〜10質量部であることが好ましい。自動販売機100を壁面に近接配置した場合に、背面パネル3の通気口3Hから外部に漏洩する騒音を抑制することができる騒音抑制装置110を提供する。雌ねじが形成された口金91が取り付けられている飲料容器のフィッティングを改造する方法であって、円周上に配置された鉛直の3本以上の吊下部251の上端側が自由端とされており、当該吊下部...プロアントシアニジンオリゴマーの精製方法(特開2010−241840)【課題】プロアントシアニジンを含有する原料又はその粗精製物から、二〜五量体のプロアントシアニジンオリゴマーを重合度別に分離精製する方法を提供する。硫化水素生産能が低下したビール酵母が提供される。本発明により、硫化水素生産能が低下した下面ビール酵母が提供される。ビール酵母の硫化水素生産能を低下させる方法が提供される。アンモニアを冷媒とする冷凍機の冷熱をブラインにより利用側へ搬送する冷熱搬送装置において、冷凍機や冷熱搬送装置自体での消費エネルギを増大をさせずに、冷凍機からのアンモニアの漏洩に起因する腐食の問題を回避する。アンモニア吸収式冷凍機である第1冷凍機(61)に対し、循環管路(10)の第1回路(11)を接続する。第1回路(11)において、送出管路(13...バイス(特開2010−260137)【課題】ワークの滑りや移動の防止に有効なバイスを提供する。【解決手段】バイス110は、ワーク台10に底面22が接触した状態でワーク台10に固定される基台20と、対向して配置され互いの間隔を調整可能な第1顎30および第2顎40とを有する。検査する検査装置INSPは、物品10を搬送路22に沿って搬送する搬送機構と、前記搬送機構によって搬送されている物品10が異常品であるかどうかを判定する判定部40とを備える。判定部40は、搬送路22を横切る光軸36、38を有する第1、第2フォトインタラプタ32、34を含...回転部材の取付方法および工具(特開2010−264581)【課題】シャフトに回転部材であるギヤ又はプーリーを簡単に取り付ける方法を提供する。オイル香料を含有するアルコール飲料の製造方法において、シロップを調合する前に、予め界面活性剤を添加したオイル香料を、高濃度含水エタノールに添加することを特徴とする、オイル香料を含有するアルコール飲料の製造方法を提供する。10は、流路14が形成された筒状部12を備えており、筒状部12の一端に接続部16が設けられている。筒状部12の内部には段差部22に隣接して開閉弁20が配設されている。10は、流路14が形成された筒状部12を備えており、筒状部12の内周にねじ部12Dが形成されている。接続部16の外周には、ねじ部12Dに螺合されるねじ部16Aが形成されている。香料やpH調整剤のような合成添加物を一切使用せず、自然な風味で、香りの劣化も少ない果実飲料を開発すること。果実の果肉に含まれる香気成分を該果実の濃縮果汁に混合して得られる風味強化濃縮果汁を使用して製造されたことを特徴とする果実飲料を提供する。