中でのお役立ちワンポイント情報綴ります。2018年9月27日TwitterSharePocketHatenaLINEコピーするこんばんは。風邪と、持病悪化と、花粉症を足したようなこじらせ症状で、もがいています。夜寝る時が辛いですね。花粉症だけではないパワーを感じます。正月に会った親戚が、鼻かぜを引いていました。発熱はあるけど、そこまでの高熱ではありません。ちなみに、胃腸はそこまでやられていません。そんな風邪症状や、食欲がない時にもってこいの!魔女の宅急便おそのさんレシピです!そして1月7日は七草粥これに七草入れて、七草粥にしてもイイかも!って思います。具合悪い時には、これが一番いいbyおそのさんそれを見て、思わず私は、こう呟きましたよ。2018おそのさん!私にもミルク粥作って!粥?おかゆ梅干しぱっとしない(おかゆよりもおじや派です)そもそもミルク粥って?牛乳ご飯か・・・???・・・なんだか・・・まずそうなんですけど!いやいやちょっと待てよ。クラムチャウダーとかシチューだって、あれは牛乳ベースじゃないか!チーズとか入れたら美味しそう!というか、絶対美味しいやつだ!!想像力って大切ですね。危うく選択ミスをし掛かりましたよ。胃腸の調子が悪い時は、チーズ・黒コショウは避けた方がよいでしょう。時短ポイントたまねぎをスライスしておくベテラン主婦・調理の仕事歴50年の我が家の母の方法。おばあちゃんの知恵袋的エッセンスです。うちでは、ネギ・たまねぎ・生姜など、よく使うものはタッパに入れて冷蔵庫保管しています。父親は朝パン派なので、このタッパのスライスたまねぎから、たまねぎのスライス・チーズ・ハムを食パンにのせて自分で作って、食べています。鍋にオリーブオイルを入れ、たまねぎが、しんなりするまで炒める。ご飯、牛乳を入れて、ご飯をほぐす。上に載せますよね!コンソメベースの優しいお味のミルク粥に味が足りなければ塩を振りかけていただいてみてください(=゚ω゚)ノ美味しかったです。病人食・第二弾!~うどんのごった煮~母親作うどんと野菜のごった煮~里芋・糸こんにゃく・こんにゃく・シイタケ・ごぼう・油揚げ・お肉・大根・人参・ネギ・白菜ごろごろとお野菜が入っていましたよ(*^^*)キュウイでビタミンCの補給も!最後に後々、おそのさんミルク粥で検索するとたくさんネット上にたくさんヒットしました。ミルク粥って言うとみんな同じようになりますよね(;・∀・)これに、シイタケ、マイタケなどのキノコ類をを入れたり、ベーコンを入れると、もうそれは・・・リゾットじゃないか!!!という世界ですけど・・・アレンジして食べるのもいいかもしれません。今回は・・・ミルク粥&ハム目玉焼き丼に、結果としてなりましたよ(=゚ω゚)ノ美味しくて、別に病人じゃなくても食べたいくらいです!なので、弱ってる時、食欲がない時にも、美味しくいただけました(*^^*)そうこうしているうちに、熱が37.9度。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。