21BY2010/01/04(月)変わった名前の銘柄である。「甕口(かめぐち)」。「袋吊り」や「亀口」などの搾りの手法等を示す言葉は、普通、銘柄の補助表記になる。)でも、これは銘柄名である。グレードやバージョンを示すサブタイトルではない、れっきとしたメインタイトルなのである。意外とわがままなお酒である。“早速”召し上がらなければならない。2年(1689年)、西美濃最古の老舗蔵だそう。このお蔵はマスクマンである。HPもブログもない(みたい)。親爺には、蔵元や杜氏の名前すら分からない。わずかに分かったのは、仕込み水。揖斐川伏流水だそうで。龍神伝説の夜叉ヶ池が、美濃揖斐川の話だったような?坂東玉三郎の映画とか。古すぎて誰も知らないか?さて、呑もう・・・と思うと、裏ラベルもわがままである。言うことを聞くしかない。(再笑2~3回振ってみたものの、うすにごりなので見た目は何も変わらない。開栓すると、かなりきつめのエステル香。セメダイン臭?ですね。ALC度数が19~20度あるので、香りとともに思わず「キクゥっ~!」という感じ。香りも味も、鼻と舌にまとわりつくような濃さがあるが、やや辛口の仕上げでまとめてる。独特の香りと初めての味わい。なんだか、初代(?)ドクターペッパーを初めて口にした時のようだ。臭みのある独特の風味で最初は「???」だが、何だか次第にクセになるような・・・。クセになるのか?ならないのか?これは好みが分かれるところだろう。読み返してみると、「?」の文字が非常に多いレポになっているのであった。彦雄?、杜氏:わかりません。・蔵見学:たぶん不可。ついて、ご丁寧にもお店の方からメールを頂いた事を付記しておこう。ご覧いただきありがとうございます。ご声援頂けましたら幸いです。21BY≫コメントこの記事へのコメントこんばんわ甕口ですか?初めて知りました。それにしても19~20度でセメダイン臭ではかなりキキそうですね。酒呑親爺さんのがんばりにぽち~ん。編集]けったいな・・・また随分けったいなものを見つけましたね。甕詰めで柄杓で汲んで飲む、というのは見たことがありますが・・。う~ん・・・これは・・・ポチっとな。編集]遅ればせながら明けまして主で問うございます!せ、セメダインですか...飲んでみたいような見たくないような...正月お屠蘇の件、日本酒も飲みました~!「嘉美心・冬の月」と、「出羽桜・とび六」っていうやつです。冬の月は店員さんにおすすめされて買ってみました。編集]私も初めて聞く銘柄ですね~。酒屋さんの紹介見ると呑んでみたくなりますね~。マスクマンってのも気になります・・・。編集]甕口?最初、さっと読んだ時はどこかの甕口って失礼ですが思ってしまいました。読むと甕口は銘柄なんですね。知った酒なんですけどなんか呑みたくなりました。編集]これはまた非常に面白そうな酒ですね~。「早速」という文句も(←これ最高)そしてドクターペッパー???でも自分が買うにはちょっと高いです。編集]振るうすにごり?うすにごり生をよく振ったらバクハツしないか心配です。それより初代DPって今と違うんですか?オキナワ、A&Wのルートビアは内地と違うそうですが。こんばんわRYOさん返信遅くなりすみません。毎度、ぽち~んをありがとうございます。このお酒は、結構、キキました。青の50号さんこいつは、けったいでしたよ。コーラを飲みたいのに、ドクターペッパーで我慢してとおしたような。タイトルなし夜中の202号室さんう~ん、なんという偶然。じつは、親爺の冷蔵庫にも「嘉美心・冬の月」が控えております。「出羽桜・とび六」は名前だけ知ってますが、呑んだことはありません。タイトルなしdiansさんこのお蔵さんは、ほんとにマスクマンです。歴史ある蔵というのは、酒造業のみならず、何らかの形で地域に貢献されてることが多いので調べやすいのですが。このお蔵の情報はほとんどありません。面白い!neeneさん好奇心旺盛でも、このお酒は。4合瓶で二人でチャレンジするくらいにしておいて下さい。甕口?年三さんそうですよね。どこの甕口って?思いますよね。コーラよりもドクターペッパーが好きなら別です。タイトルなしRSさん親爺も「早速」呑ませて頂きました。ドクターペッパーだったので、一気にたくさんは呑めませんでした。数日たつと、多少呑みやすくなったのか?この味に慣れてくるのか?いくらか楽になりました。振るうすにごり?ぽんちゅうさん甕口は、発泡性はほとんどないので爆発の心配はありません。全体にオリ(にごり)を混ぜて呑めということなのだと思いますが、効果の程は「?」でした。親爺は最近のDPは全く呑んだ事ないので、昭和48年頃?に飲んだDPの味のイメージを思い出し、初代DPと表現させて頂きました。〇〇さんそんなに気になさらずに。親爺は、なんだかんだ言いながら、ちゃんと一升いただきましたよ。(笑やっぱり、あの感じはアル添感なのですね。勉強させていただきました。今度はおすすめの三千櫻にでもしてみよう。とび六アップ夜中の202号室さん冬の月は、二日目から俄然良くなりますねー。日本酒ネタも、たまにはアップお願いします。以前、私のblogへ訪問してくださりありがとう御座いました。池田屋酒造さんは、まだ入った事がありませんが仕事仲間が所酒造と近所の酒屋と言う事で、間違って入った時の話では熱心な社長さん?らしき人が酒造りを熱く語って少し見学させていただいたようです。その時、何を買ったかは定かではありませんが「美味しかった」と申しておりました。近いうちに蔵お勧めの新酒を試してみようと思います。私の当てにならないレポートをお楽しみに。