開催されているショコラマルシェに行ってきました!美味しそうなチョコがたくさん。見た目も可愛いものが多くて目移りしまくりです。なんと81ものチョコレートブランドが出店しているらしいです。使わず、はちみつとカカオだけで作った体に優しいチョコレート。表参道に店舗があるみたいですね。はちみつの自然な甘みが美味しかった。Francais(ル・ショコラ・デ・フランセ)パリで大人気のパッケージのポップなデザインがとっても可愛いタブレットチョコレートのブランド。大きいタブレットチョコのパッケージ、羊だと思ったけどプードルらしい。全種類コンプリートしたい。デザインの可愛さだけではなく、カカオの旨みをしっかり感じるチョコレートでした。DOMORI(ドモーリ)ドモーリというお店でコールドチョコレートというアイスを食べてみました。濃厚で美味しい・・・!カカオの産地によって4種類の違った味わいが楽しめます。ベネズエラ・ペルー・マダガスカルはミルクを一切使っていないそう。チョコレートをそのままアイスクリームにしたかのような濃厚な味なのでチョコレートアイスではなくコールドチョコレートと言うらしいです。ナッツの風味が感じられたペルーが私好みの味だった!ジェラートの本場、イタリアに本店があるみたいです。Cacaotier(ル・カカオティエ)東武百貨店のHPでもフランスで有名な天才ショコラティエの逸品と推されていたので気になって試食させてもらったら濃厚で手の込んだ味が美味しくて購入しました。chocolaterie(プレスキルショコラトリー)吉祥寺に店舗があるプレスキルショコラトリー。写真の赤&白ワインがしっかり効いたチョコレートが珍しくて衝動買い。レシピブログのイベントコラボ広告企画に参加してます。料理インスタグラマー、ブロガーmariko料理嫌いでも絶対に料理は上達する!をモットーに和食を中心としたおうちごはんをインスタグラムやブログで発信してます。