リョーヨーク・タベルネスマートフォン用の表示で見るリョーヨーク・タベルネ高山のご飯を食べ尽くしていく記録。紅しょうがのアシストは必見!奥穂飯店のチャーハン食べて来た!2019-05-20紅しょうがのアシストは必見!奥穂飯店のチャーハン食べて来た!ご飯こんばんは、凌です!最近職場では風邪が流行ってます。皆さんも体調の方には十分お気をつけください!話は変わりますが、皆さんはチャーハンはお好きですか?ラーメン屋や中華料理屋さんで食べるのも良し、家でさっと作って食べるのも美味しいですよね。最近は冷凍食品のチャーハンも凄く美味しいものが出て来ています。日曜日はお昼ご飯で高山市にある中華料理屋さんにチャーハンを食べに行って来ました!奥穂飯店(おくほはんてん)という中華料理屋さんです。旧国道41号線沿いにある昔ながらのお店で、やはり根強いファンの方もいるそうです。奥穂飯店はチャーハンが美味しいと聞き、食べに行きました。メニュー自体は凄く沢山ありました。etc.中華料理屋さんと聞いて連想されるメニューはほぼ網羅してあります。セットメニューもあったのですが、日曜日はお休み!(土曜に食べに行くのがいいかも)今回は単品でチャーハンと味噌ラーメンをそれぞれ注文しました。チャーハンの作り自体は非常にシンプルな印象。紅しょうがの赤が映えますね!お米はどちらかと言うとしっとり目。しておらず、アツアツのうちに一気に掻き込めました!そして紅しょうがのピリッとした酸味。食感が非常にいいアクセントになっています!途中でコショウも少し加えてみましょう。あっという間にチャーハンがなくなります。こちらは味噌ラーメン!麺は細めでちぢれ麺でした。スープが麺に良く絡んで非常に美味しく頂けます。野菜にもしっかりスープが染み込んでいて良しです。濃い目のスープにはちぢれ麺が良く合う印象ですが皆さんはどうですか?奥穂飯店の内装ですが入り口が二つあってカウンターのゾーンとテーブルのゾーンが2つ。日光の入り具合の違いなのか、カウンターの方が明るいです。テーブルの方は少々くらいですがテレビもあって落ち着いて食べられる感じでした。(1)注目記事にほんブログ村登録中!ボードゲームのイベントやってます!このサイトについてプライバシーポリシーお問い合わせスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。