毎年リマで開催される食の祭典、「ミストゥーラ」が始まりました。ペルー各地の料理、そしてペルーの有名シェフの料理をリーズナブルな価格で味わうことができるこの祭典に、毎年世界各地から訪問者が訪れます。今年で7回目を迎えるそうです。Park(クヤシックパーク)。ジュラシックパークを文字っています。palo)を披露しているのは、クスコ州カルカ(Calca)県ラマイ区(Lamay)の夫婦。クイ・アル・パロというのは、ワカタイ(ブラックミント)とイエルバ・ブエナ(アンデスミント)などの香草を詰めたクイを棒にさして、グリルしたもの。(ビデオあり)今回のミストゥーラでは、4分の一半のサイズのクイを提供しているそうです。地元クスコのジャガイモとセットでどうぞ。26ソル元の記事ミストゥーラHPSarita2003年よりペルー在住。スペイン語、ケチュア語を操る。ペルーの文化・料理・音楽に詳しい。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。