]1春の収穫、こごみとうるい今朝は気持ちよく晴れました。三ヶ月伸び放題だった髪もやっと切りに行けてさっぱり。裏庭は最近荒れ放題ですが、今、コゴミとか、芹とかの山菜が採れます。今日は軟白にしておいたウルイがちょうどよい感じでポキポキ折ってきました。ウルイって実はギボウシの芽で、これをポキポキ折るなんて贅沢なはなし。芽が出る前に日が当たらないように草を被せておきました。茹でてゴママヨネーズで食べようと思います。コゴミは天ぷらが一番でしょう。香ばしくておいしいの!めいぼ(ものもらい)も目薬何度かさしたらあえなく撃沈。メッセージを入力してください。