昔から日本人に愛されている桜餅。春の訪れを感じる人も多いのではないでしょうか。作り方や姿かたちが違います。長命寺(ちょうめいじ)と呼びます。販売した事が始まりとされています。長命寺と呼ぶようになったんですね。粗挽きにした道明寺粉を使っていることが特徴です。道明寺粉で作った皮を使い、アンを包んだことで、お饅頭のような形で、つぶつぶとした食感が魅力の桜餅となっています。江戸で人気となった長命寺タイプの桜餅と、ずいぶん違いがありますよね。使うように変わっていった、という説が有力のようです。現在の道明寺粉は高価なため、もち米で代用されていることがほとんどとか。長命寺と道明寺、どちらの桜餅がヘルシーか?という問題ですよね。・長命寺...約150kcal・道明寺...約130kcalだいたいですが、このような数値になりました。低カロリーのようですね。アンの量が多いことが原因のようです。安心して食べることができますね。桜餅もその中に含まれていました。馴染み深い和菓子です。長命寺と道明寺、2つの桜餅を食べ比べてみ下さい。意外な発見があるかもしれませんよ。(必須)ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。2015Info-Life。