米百俵ヤマイ独自の樽酒(天神囃子)天神囃子の一斗樽の量り売りの準備始めました。店内も杉と清酒の良い香りが充満してます・・。年越しや正月気分を盛り上げてくれそうです。唎酒師の店主が、試飲しながら頃あいを見計らっています。漏斗を使って詰めています。大好評です!是非、お試しください。3,060円*1升瓶は完売・4合瓶は残り僅かとなりました。かめに詰めたものです。生まれたままの味わいを生かすために濾過も火入れも一切していない本当の生酒です。かめ酒を囲みながら楽しい一時を・・・。柄杓で、つぎあう酒は、格別でしょう。(柄杓付き・化粧箱入り)5,126円*完売しました。加水も熱処理もしていない”しぼったまんま"のお酒です。もろみの素朴な風味と生原酒の旨みが、にごり酒特有の味わいを醸しだしています。お酒を召し上がる時に。「和らぎ水」といってお酒を召し上がる時に、お水を横に置いて時々飲むことにより、お酒が一層美味しく又、体にも優しくお楽しみいただけます。1,265円*残り僅かとなりました。日本酒を形成する源泉ともいえる麹米を通常より多い1.5倍の量(全体の三割)使用しました。麹由来の風味とコクをお楽しみください。1,728円*4合瓶は完売・1升瓶は残り僅かとなりました。