タグが付けられた記事一覧を表示しています。~昔ながらのお菓子編~(2)前回の座談会は、昔ながらの日本のお菓子を食べていただき、インドの方の感覚で点数をつけていただきました。今回は、食べていただいたお菓子の事や、日本に住むインド人の食事事情など、ざっくばらんにいろいろなお話を聞いてみました。私たち日本人が持っているインド人の食に対するイメージ。~昔ながらのお菓子編~(1)人口世界2位のインド。現在日本に住んでいるインド人は2万人を超えています。今回の座談会では、日本のお菓子のロングセラーで、日本人にとってなじみ深い様々なお菓子を、日本在住のベジタリアンのインド人3人の方に食べていただきました。それぞれ感想をお話いただき、点数を決定。その合計点でランキングを決定しました。インド人3人に日本のピリ辛味や、香辛料が入っているいろいろな種類のお菓子を食べていただき、トップ10を選びます。~ピリ辛編~(1)現在、インドの人口は約12億人。2050年には中国の人口を抜いて1位になると言われています。そんな人口がさらなる増加が見込まれるインドは、非常に魅力的な市場でもあります。今回は、日本に住むインドの方に、日本のお菓子を食べていただき、インド人の嗜好を探りたいと思います。