寄せ鍋だし位の味のおつゆで、手で大きめに崩した豆腐とえのき茸、生椎茸を静かに煮て器に盛った後、鍋に残ったおつゆに薄皮を取った辛子明太子を入れ、片栗粉でとろみをつけてかけました。Makokoさんおはよう🌨❄️とろみ付けると冷めにくいからいいよね。苦手ですか?なら、片栗粉1に水2、ゆるめの水溶き片栗粉でやってみれば?少しずつ様子を見ながら、絶えず混ぜることね。とろみが付いても2分は加熱してね。火を止めてしまうと時間が経つとサラサラになっちゃう。水溶き片栗粉の場合、gとccは気にしなくていいです。糀甘酒の素アルコール0%、砂糖を使わない自然な甘みの糀甘酒の素です。未来の食卓へ向けたSDの取り組み。体験イベントや投稿企画など開催中!SnapDish1000万皿以上の料理とレシピが大集合。ご希望の方ビジネスのご相談SnapDish公式ページブログFacebookTwitterPinterestInstagramモバイル。