都内で生活するのに、まったくもって車を持つ意味はないなあ、と実感。必要なときにレンタカーやタクシーで十分な気がするし、金銭的にもそちらの方が安いのではないだろうか。環八はステーキ屋が多い。Comments(0)神居古潭~ブリック予想以上に小さい店で少々驚きながら、ジンギスカン。事前に集めた情報から、店主が偏屈だ、ということだったが、そんなことはなく終始お世話になった、という感じで、気持ちよく食べることができた。フォゲットというラムとマトンの間の肉。ラムに比べて、若干臭みがあるものの、しっかりとした旨みがあって美味しかった。もやしの髭が丁寧にとられているのだが、最初、そういうものを仕入れてるのだろう、と思っていたら、トイレに行った際、店主がチマチマ髭をとっているのを見て、ちょっと感動。続いて、特上フォゲット、北海道産マトン生後33ヶ月そしてフォゲット3人前を追加。特上は柔らかく旨いのだが、少々脂多めな感じ。個人的には通常のフォゲットでも十分に美味しい。北海道産も旨いのだが、やはり食べ応えという感じでは、普通のフォゲットで十分かなあ。最近では全く臭みのないラムを食べることができる店が多い中、羊らしい臭みもあり、そして旨みもある肉を食べることができるこの店は、貴重ではないかと思う。3.0続いて、秋吉に向かうも席はなく、ブリックへ。トリハイ(200円)をパカパカ飲んだ。「俺んち」に入ったのは覚えてる。翌日、ひどい二日酔いで死にました。みなさんは大丈夫だったでしょうか。BATHHOUSEコニカミノルタで見た作品と内容は大きく変わらないが、相変わらず、美しくスケールの大きい作品で大変満足。いったギャラリーなんだけど、なんと銭湯を改造したギャラリーで、素晴らしい(知らなかったが有名だそう)。@新宿ヨドバシでPX-5500を購入するついでに飯。サーロインステーキ定食。狭い店だけど、つねに人がいるのが気になって入店。旨くはないのだが、安価で肉塊を喰らうという「感じ感じ(孤独のグルメ風に)」が体験できるお店だと思う。目の前で肉を焼いている様子を見られるのは楽しい。Comments(0)22日のジンギスカンお店の様子19時50分集合の、20時開始。店の前で集合しましょう。連れてきたい人あれば、ぜひ連れてきてください。参加者は確認のため了解のコメントお願いします。遅れても、勝手に先に始めてますので、気にせずゆっくり来てください。Comments(7)魚鐵@九段下あら煮定食刺身つき。アラが盛られてかなりいい感じ。だいたい盛られた分量の半分くらいは骨なので、食べづらいが、味はいい。ご飯にも合うが、それよりも酒を片手に、ちまちまつつきたい一品。Comments(0)わがん@神保町マラソンで交通規制の中、日曜日の神保町をランチを求め歩き回る。ないないと思っていた日曜日でも、よく見ればけっこうやってる店がある。どれにしようか決めかねて時間だけが過ぎていくので、とくに惹かれたわけではないが、「わがん」という定食屋に入店。大戸屋みたいな感じかなあ、と思っていたらやはりそんな感じ。さばの塩焼き定食の食券を購入して、席へ。出てくるのかと思っていたら、けっこう時間がかかった。ご飯は雑穀が入っていていい感じ。味噌汁にこだわっているみたいで、具だくさんなのはいいが、味はいまいち。鯖はけっこううまかった。500円程度の値段にしては、旨すぎ。普段の生息地域から、微妙に外れる場所なのでなかなか行くことはないと思うのだが、機会があればまた行ってみよう。近くでは「のあ吉」が気になるなあ。Comments(0)カルマ@中野なんでもその日によって、カレーのレシピは変わるので、これがカルマのカレーだ、というのはないのだそう。小さい店で10人入れるのかなあ、といった感じ。カレーにサラダがついてくる。盛りに関してメニューに記載されていなかったので、大盛りにはしなかったのだが、おそらく客が男性女性かによって盛りを変えているのだろう、けっこうボリュームがあって、十分満足だった。カレーの色も香りもなかったので、ソースを一口。ハッシュドビーフに近いのかなあ。的確なのはカレールーを入れる前の状態。思うけど、スパイスを入れ忘れてるのではないだろうか。微妙なのは、それでもちゃんと食べられるところ。もってカレーではない。後から入ってきた、客が「今日のカレーはなに?」と質問していたので、聞き耳を立てた。したら「チキンです」とのこと。今日のカレーが、カレーの定義から少し逸脱したものであれば、それに対してなんらかの説明があるのでは、と期待したのだが、それも叶わなかった。帰宅してから、カルマでカレーを注文してカレーじゃないものがでてくることがあった実例をネットで検索してみたが、そんなものは見当たらず、普通のカレーのことしか見つけられなかった。文句をつけるつもりは全くないのだが、なんだか今でも不思議だ。あれはカレーだったのだろうか。一度チャレンジしてみよう。galleryFoilが新しく作ったギャラリー。リトルモアギャラリーのように入場料はとらないみたい。古いビルだけど、ギャラリーは綺麗でいい感じ。その隣のご飯屋もよさそう。DMの写真が一番インパクトあるかなあ。現代的な街を背景に亀甲船が浮かんでいる。韓国にある、歴史的建造物ばかり集めたテーマパークを撮影したもの。書いてしまうと、なんてことないのだけど、背景にうまく高層ビルをとりいれ、変な違和感を作っている。フェイクってなんだか北朝鮮のイメージがあるのだけど、背景に写っている団地にハングルが書かれていたりするので、そうじゃないことがわかる。そのシリーズとは別に北朝鮮での盗撮のような作品も展示。本当に盗撮かそうじゃないか、そのあたりも作家が意図する混乱を生み出す要素なのかもしれない。馬喰町を歩いたのだけど、なかなか面白い町だなあ。galleryこのDMは損してるなあ。こんなもんじゃなかった。66の作品以外は小さいのだが、一枚一枚が面白い。普通のストリートスナップ。なんだろう、静かに背筋あたりが冷たくなるような印象を受けた。単純にうわあ、っていう写真(イボ)も一枚あったが。綿谷修というと森山大道のコピーロボットのようなイメージだったが、違う次元に昇華しているなあ。それにしても、不思議な焼きこみをする人だ。暗室で鬼気迫る勢いで、焼いているに違いない。口元は気分の高揚から、にやりと歪めヒヒヒと笑っているはずだ。久々に、怖くなるような衝撃を受けた。作品カタログが2種類発売されていたので、2種類とも購入した。pondというカラーの作品も展示されていたが、これはまだまだこれから作るのかなあ、といった印象。22:59いいですよねー、この店。21:06ご無沙汰しています。