一度帰宅してからの訪問。11時ちょっと過ぎの到着でしたが、先客なし。年配の男性に迎えられてテーブル席に着席。うどん、そばにラーメン、そして丼物、定食におつまみにアルコール。卓上に当たり前のように灰皿があるのもいいですねぇ(今は禁煙してもう吸いませんが)この辺も昭和感を感じるのでポイント高いかな?とりあえず初めてなので、ここは無難にラーメンをオーダー!!その後店内を見渡すとメニューに載ってないのが🤣🤣🤣ちょっと気になるけど、普通のラーメンが旨かったら次回のお楽しみということで我慢我慢。店舗の東側がこうなってはいましたが、これ堂々とここからも入っていい系なのか🤣なかなか不思議な思いをしていると現れました。ラーメン着丼!!シンプルな如何にもなビジュアルに小鉢で切干大根が付いてくるあたりが実に町の定食屋さんらしい気遣いが嬉しいですね🤗まずはスープ😋キリッとした醤油の輪郭が強めの味わい。出汁感より醤油の味わいで食べさせる風味ですかね。以外と悪くないですよ☺️まさに定食屋さんの作るラーメンと言った表現がぴったり。強めの醤油によりやや茶色に染まった麺。これと言った強い自己主張はない、こちらも昔ながらの中華麺と言った感じ。チャーシューは肉らしい噛みごたえ。小鉢の切干大根は見た目より味は控えめ。これでご飯食べても全然OKな味わい。次回はチャーシューメンや定食も食べてみたいですね。>コメントこのブログにコメントするにはログインが必要です。さんログアウトこの記事には許可ユーザしかコメントができません。