みをおびた上品な甘さとフルーティーさがボウモアの個性を邪魔せずに溶け込んでいます。マッカラン・ヴィンテージ(1990年)G&Mスペイモルト・フロム・マッカランディスティラリー/alc.43%心地よい蜜とシェリーの甘く華やかな香りはスパイスを伴い熟したフルーツ感がダークチョコレートへと変化。なめらかでクリーミー、リッチな味わいが続きます。/alc.46%「エタンタ」とはゲール語で「匠の技」という意味。アメリカの偉大な作家マーク・トウェインへのトリビュートも込められています。以後、就寝前に毎晩スコッチを飲むのが習慣になったと言われています。最高級のアメリカン・ホワイトオークの新樽(ヘビートースト)で熟成させた1993年蒸留。オレンジの皮の砂糖漬け、アーモンドやバニラクレームブリュレの味わい。生姜やアニスシードのスパイシーさ。alc.40%16世紀から自家蒸留している名門。リンゴの収穫以外は全て家族が手作業で行う。コニャックで使われるシャラント式蒸留器で2回連続蒸留。ラングプールラングプールとはラングプール・ライムとも呼ばれておりオレンジのような皮、非常にはっきりとしたライムの風味を持ち大変酸っぱい柑橘類。銅のポットスティルで蒸留してつくられる。ライムのフローラルさとハーブ、ジンジャーの風味が足されておりスムース。有名バーテンダーによるデモンストレーション、ウイスキーに関するセミナー、フレアバーテンディングショーなど盛りだくさんのプログラムを満喫してきました。inその他4月22日(月)4月23日(火)は研修のためお休みさせていただきます。11/28冬がやってきた。