(36)鉄道模型の宿の珈琲マスターブログ北信州木島平村で鉄道模型のあるホステルを運営中。こだわりのネルドリップ珈琲をどうぞ3年ぶりに新車導入なるか久しぶりに鉄道模型ネタです。わが鉄道は目下のところキハ82カメラカーが主力車種として稼働中ですが、ここ3年間は新しい車両の入庫は一切ありません。惹かれるモノがなかったというのが大きな理由でもあるのですが、少し気になる新製品情報をキャッチ。寒冷地仕様は長らく当鉄道の主力として稼動してきました。それが今度はB-2-Bの大型交流電機とくれば、食指が動かないわけがありません。それにオロハネ10の含まれる雑客編成。これは「買い」でしょう。COMMENT(0)|新豆仕入れるか否か。先日仕入れたコスタリカのCOE豆がなくなってしまいました。追加注文しようとサイトを覗いたら、生豆も品切れ。オーマイガー!!変わった豆はないかなと物色していたら、いつもの直火焙煎店で、ネパール産コーヒーの取り扱いを始めたとか。COMMENT(0)|3月のラインナップ間もなく3月。今週末から新豆が入荷しますので、メニューを一部変更いたします。アバトゥンジ取り扱い品種は、当店最多の10種となりました。深煎りは、半年振り登場の「ケニアマサイ」、根強い人気の「サンタカタリーナ農園」となります。タンザニアは、初めて酸味を生かした中煎りの「ルブーマ」が初登場、ネパールコーヒーも一度は試してみたい一品です。COE豆はコスタリカに代わってホンジュラスが初入荷。上質な酸味が伴った、これぞコンテスト入賞豆!な風味をお楽しみください。濃厚な香味と苦味が魅力の深煎りから、上質な酸味を伴う浅煎りまで、あらゆる風味の珈琲を日々研究しながら提供しています。「みゆきの杜」は、北信州を舞台にしたの昭和レトロな風景が展開する常設Nゲージ鉄道模型レイアウトを常設。★コロンビア★ブラジル★インドネシア★ケニア★パナマ★イエメン★エチオピアなど、世界各国の特選珈琲を常時7-8種取り揃えています。