水分がとても飛びましたね(笑)どのくらいの使い回しが出来るのかを検証したいと思ったので、少なめに。小松菜の茎の部分だけ刻んで塩振って乾煎りしておくと、炒めたベーコンとかちりめんじゃこ(しらす干し)入れて混ぜごはんに。こんなに水分が飛ぶと嵩が減る。小松菜の栄養素はほうれん草には及ばないものの、ビタミンやミネラルに富む野菜のひとつ。カルシウムや鉄分の含有量はそれを上回るもののようです。喉や肺などの呼吸器の健康を守り、美髪・美肌などにも。ぬか床にも投入したことがある。生食するならそんな方法もあり、シーザーサラダドレッシングともよく合います。無印良品のカフェでランチをいただいた時に、美味しいと感じました。私はこんな料理に使いました。今まで豆腐や肉魚などと合わせていただいていたのでタンパク質とカルシウムの関係について調べてみましたよ。普段の食べ方で合っているのかどうかが気になったので・・・。その結果、出てきた内容はタンパク質はアミノ酸で構成されていて、その中でもリジンとアルギニンという物質がカルシウムを吸収しやすくなるらしい。分かりやすくお伝えしようと考えるとこういうことかな?小松菜やカルシウムを多く含むもので切り干し大根などもございますが、それらは肉魚、豆腐などと合わせるとより体にカルシウムの吸収を助けてくれるものということで理にかなっている・・・ということでしょうか。・ちりめんじゃこ(しらす干し)と小松菜の混ぜごはん。・小松菜とウインナーの卵焼き。卵自体がタンパク質を含むので、ウインナーは無くても栄養は摂れたかも?普段は焼いた塩鯖(しおさば)をほぐし身にして、「鯖ごはん」的なものを食べたりはしています。雑穀米とか炊いた時などw味の記憶・・・とはバカにはできないもののようです。自然とどういう食べ合わせで美味しくなるのか・・・ということも理解出来ているのかしら?ツイッター投稿で記録を取りました。ちりめんじゃこ(しらす干し)と一緒に混ぜました😊🍵おにぎりにしても美味しい。朝から多くはお腹に入らないので、こんな風に。人気ブログランキングに参加中です。合わせて読みたい卵焼きの中心にハンパに余ったウインナーを。※博多の曲げわっぱのおかず博多の母ちゃん、おにぎらずを作るキューブを買って、曲げわっぱのお弁当に!おにぎらずの大きさが博多の曲げわっぱに合わず・・・。※オクラ卵焼き「は」成功w投稿ナビゲーション前の投稿女の子と一緒に暮らすこと。子育てって、ああ・・・。博多の母ちゃん次の投稿お弁当づくりが日常化するまであと少し!副菜・常備菜のお勉強。検索:このブログをfeedlyで読む。このブログは更新頻度を比較的高めでお届けさせていただいています。柴田玉樹さんの曲げわっぱがわが家に。動きが激しくなる前の一週間。博多の曲げわっぱでお弁当作りがまだまだ続く。博多曲物(曲げわっぱ)のお弁当は色を基準に詰める1週間。博多曲物、曲げわっぱブログは翻訳できます。2017年6月10日きゃりん@博多の母ちゃんきゃりん@博多の母ちゃん・・・でツイッターも運営しています。博多の曲物(曲げわっぱ)を活用しよう!どんな料理も美味しそうに見えるところが気に入っています。