マルミヤ.TweetPocket日常に何気なくある「お米(ごはん)」と「家具」についてアンコメ(安東米店)とマルミヤが月1回(たぶん)のコラムをゆるやかに発信しています。「にこまる」は「硬めのご飯が好き」という方にオススメのお米。硬めのお米は、カレーや酢飯とも相性がいいですよ。ご飯の炊き方は、「いい加減で。(また炊き方もお伝えしたい。丸テーブル率が高めの集まりでした。「丸テーブルって、自然と真ん中に向かって話してる感じになるよね。「隣同士が真横じゃないから、あまり体を動かさなくてもみんなの顔が見えるよね。」マルミヤ:「実はこのテーブルの高さって65cmで少し低めにしてあるけど、どんな感じがする?」(一般的なテーブルの高さは、70cm程度です)「姿勢が楽なか、リラックスする感じ。「脚組みたくなる気がする。店内にもお米の良い香りが広がり...炊きあがった、ごはん。使用した炊飯器は、「P社製」のごく一般的なお手頃価格のモノ。食味鑑定をしている組織でも、この炊飯器を使用しているとの事です。色々な具材を乗せれば見た目も華やか。(インスタ映え、パーティーにも◎)(写真左から、しそ&カリカリベーコン・ドライトマト・スモークチーズ&パルメザンチーズ)今回は、シンプルに塩のみで。アンコメ:「塩は、お米の味をより引き立たせてくれて、なんだろう、、、味の輪郭がハッキリする感じかなぁ。「確かに、塩を付けた方がおいしく感じる。「お米の甘味が分かるのかな。「今、お米とお茶だけで食べてるしね。店夜も更け、第1回目の「ごはんと家具」はここでおしまい。次回もご覧頂けたら嬉しいです。駐車場:4台ほど*配達などで土日にお休みになる場合も御座います。事前にお電話にてご確認頂けますと安心です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。スパム対策のため、お手数ですが下の計算の答えを半角数字で入力してください。