陽刻とは?陽刻という技法はうつわの地肌より突起して描かれる文様のことをさします。これに相対して陰刻という技法もあり、こちらはうつわの地肌を掘ることによって作り出される文様のことをさします。この写真では、陽刻よって唐草文様がお鉢の肌に創出しています。陽刻、陰刻の技法は、中国、韓国で盛んに利用されていますョ。さんの白釉マット六寸多用鉢って、いいね、いいね、の声。マルコにおいって、なんでしょう~。深夜2時ごろ、どこからかメレンゲを作る匂いが漂ってきて、鼻孔をくすぐった。真夜中のプリン!?こんな時間に、どうしたことでしょう!?有名なお菓子やさんが近くにあるが、ここから歩いて五六分はかかる距離。いくらなんでもそこからのにおいとは思えない。何か、故あってこんな時間にメレンゲをつくることになったのでしょう。想像するおもいはひろがるばかりでしたが、今日の本題は、うつわのはなし。「平松祐子さンの白釉マット多用鉢が、とても使いやすい」というお声をいただくものですから、ここ数日、こちらもあれこれと使ってみました。して、まるで白い大きな卵をさわっているようだ。眺めていると、シンプルなのに、なまめかしい色香もかんじてくる。手軽なところで、シリアルの朝ごはん。夜は、お浸しも盛り込んでみる。作った白菜と人参のサラダ。この調子で行くと、スープも、パスタも、ヌードルも、カレーだって、丼物も、チャーハンもいけそうです。煮物や和え物、お菓子だって、フルーツだって大丈夫そうです。~んだ、本当になんでも行ける多用鉢だから、みなさん、いいね、いいねとおっしゃるのかなと得心でき、良かった、「名は、体を表すのうつわ」だということになった。ご覧になっていらっしゃらない方、ぜひ一度、手に取ってご賞味ください。手触りがとてもいいんです。癖になりそうなほどに。この心地よい手触りの秘密は、平松祐子さんが最後の仕上げとして、一つ一つのうつわに自らの手でウォーター、サンドをかけていらっしゃるから。このひと手間が、とてもありがたいものになっているような気がします。さんの耐熱黒線紋シリーズの人気のひみつ。マルコ久々の窯出しで鈴木正彦さんの耐熱黒線紋シリーズが届きました。以前ご紹介した折りはあらららという間にお客様の手元にわたり、ご希望に添えず申し訳ないことをいたしました。鈴木正彦さんの耐熱黒線紋シリーズは、オーブン、電子レンジ、直火づかいの出来るとても便利なキッチン用品ですが、シンプルでスタイリッシュなその容姿から、食卓のうつわとしても重宝いたします。ひところ流行った耐熱ガラスのオーブン用品、どちらのお宅にもひとつやふたつあるのではないでしょうか。それはひょっとするとグラタンやチーズ焼き、焼き菓子づくりに大活躍しているのでは。今回ご紹介いたします鈴木正彦さんの耐熱黒線紋のねこ手鉢だったり長角鉢は、そうしたオーブン用品の陶器版。耐熱ガラスの容器があれば、十分オーブン料理をまかなえますが、今回の耐火土でつくられた陶製品を加えていただくと、お料理のレパートリーがぐんと広がるほか、料理の仕上がりをぬくぬく~に印象付けてくれるおおらかなお母さんのような包容力が加わります。ガラス用品にはない耐火土陶製用品の魅力をあげてみますね。➊オーブン、電子レンジづかいのほか、直火づかいができる。ねこ手鉢のうつわは、直火にてゴマを炒ったり、銀杏を炒ったりできます。した小鍋料理も楽しめます。➋出来上がった料理に、陶製の肌の助けをかりてあつあつ、ぬくぬく感を演出することができます。ガラス用品ではかなわない味わいですね。長角鉢の魅力は、どうでしょう~。オーブン、電子レンジ、直火づかいはねこ手鉢と同じなのですが、持ち手がない分直火づかいはあまりお勧めではありません。長角のカタチを生かして、バケットやフルーツ、焼き菓子などのうつわとしてご利用いただいても。こちらは寒い日のチーズ焼き。この他グラタン、酒蒸し、ワイン蒸し、焼き菓子、豆乳プディングなどもたのしめそうです。寒い季節のぬくぬくの一品を愉しむ器としてお考えいただければ幸いです。追記*今日ご紹介するうつわは、鈴木正彦さんのご尊父鈴木茂至さんが鬼籍に入られるという悲報のなか制作されたものですが、いつにたがわず丁寧な仕上がり、痛み入りました。これからは残された中郷窯をお兄様の工友さんとしっかり守って行かれることと存じます。ご尊父のご冥福をお祈りいたしますとともに、お二人のこれからをたのしみとさせていただきたく存じます。みなさまの変わらないご愛顧をお待ち申し上げます。マルコついこの間、富士山に初冠雪というニュースを聞いたばかりでしたのに、今日は急激に冷え込んだ一日となりました。そぼ降る雨も手伝ってお店は閑散としています。こんな日は、ブログ更新の日に丁度良く、新作なった和陶房さんの白釉に黒シリーズのおはなしをしたくおもいます。サンプルを拝見してすぐの印象は、無駄のない形、シンプル、スタイリッシュ、使いまわしがききそう~でした。これまでにないカタチですね。機能性に富んだ現代の生活様式にマッチしそう~特に若い方にマッチグーなうつわ、価格設定になっているかもしれませんね。和陶房さんとお話しさせていただきながら、ようよう作品がお店に出来上がってきました。撮影を終え、すこし試用してみて、一層の使いやすさを実感しております。ふだん当店でご紹介しています和のうつわと混合してお使いいただいても結構です。一点で三通り以上の使いまわしがききそうです。ネットでも商品紹介をいたしましたので、お時間がございましたら、のぞいてみてください。和・洋・中・エスニック、どんなお料理にも対応できそうです。食器棚に手狭さをお感じの方にはもってこいのうつわたちともいええそうです。お店の方にも、お出かけくださいませ。一器多彩なうつわたちです。伊賀の鍋作家・稲葉直人さんの手の仕事。マルコみなさま、その後、お元気でいらっしゃいますでしょうか。さんのデザイン・ワーク、釉薬づかいのおはなし。稲葉直人さんの土鍋に出会って、かれこれ10年を超えますが、初めに目に飛び込んできたのは、鉄釉と松灰釉をひしゃく掛けしたもの、わら灰釉の下地に紅彩を一筆書きしたもの、その斬新なデザイン・ワークにありました。つくられたものが王道でした。長い間、こうした土鍋が作られ続けてきたことにはしっかりとした理由があり、その理由は、土鍋の堅牢性を高めるため、高い焼成温度で焼成しやすいものということが大きなポイントとなっていました。焼成融点のことなる釉薬を多用することは、一種のタブーだったといってもいいのかもしれません。そこに気魂のこもった釉薬を多用した柄杓がけと一筆書きでしたから、しばし、目を奪われ、ああ、ぎりぎりのところで勝負してらっしゃる作家さんなんだなと、深く心に留めいつかはこの作家さんのもとへと感じ入ったことでした。二年後だったかと思います。伊賀の地に稲葉直人さんを訪ね、それからのお付き合いになるのですが、その後も毎年、何かしらの新作を私たちのもとへ届けてくださっています。描かれた土鍋、柄杓がけの土鍋、一筆書きの土鍋、思い返してみると、なんと変化にとんだ表情の土鍋をつくられていることでしょう。今年の展覧では、形にも新しい試みがあり、八角土鍋を考案していらっしゃいました。楽しいことは、力を生みます。楽しいデザイン・ワークと釉薬づかいにとんだ稲葉直人さんの土鍋を、今年もどうぞお楽しみください。生地に昔ながらの木節粘土(耐火度の強い粘土)を今もって使い続けていらっしゃるところに、一種の気骨さえ感じます。いうのは、このごろではほとんどの作家さんが化学的に作られた耐火度の強い粘土をもちいていらっしゃるという背景があります。稲葉さんが木節粘土にこだわっていらっしゃるのは、食いしん坊さんにとっては朗報のお鍋料理そのものの味わいをまるく美味しいものにするから。今年のお鍋を写真でちょっとご紹介しておきますね。よろしかったらネット上か代々木上原店にてご高覧くださいませ。新米の美味しい季節となりました。マルコあちこちから稲刈りの声が聞こえてきます。実りの秋、今年も新米の美味しい季節がやってまいりました。ごはん好きにとっては居ても立っても居られないほど台風の行き先、風の具合、雨の具合を気にかけ、無事に稲刈りにこぎつけましたョの知らせを聞くと、ああ、ことしも無事にと胸をなでおろし、安堵いたします。ことのほかお米の出来具合が気にかかります。その新米を皆さまはどのように召し上がっていらっしゃいますか。ひところは、ごはん茶碗の新年おろしは新米の取れる時期といったりしたものです。真新しい新米を、新出来のごはん茶碗で頂く~~ここには弥生の時代から滔々と受け継がれてきた水耕栽培のDNAが影響して、新米を有難くいただく思いと行いが重なりあっているのかもしれません。そのごはん茶碗、陶器のもの、磁器のもの、どちらで新米を愉しみましょうか。磁器のものは、たいていつるっとした肌合いに仕上がっていますので、炊き立ての新米のツヤまでを味わうには、陶器のうつわの方が良しとされます。この秋、これまで磁器のごはん茶碗だった方は、陶器のごはん茶碗に。陶器のごはん茶碗だった方は、磁器のごはん茶碗にかえてみるというこころみは、いかがでしょう。いやいや、そんなことをしなくとも美味しくいただくことはできますョとおっしゃる方は、これまで通りで。新米の美味しい季節だからこその実験的試み、お試しいただいても、いただかなくとも、どちらでも。お店の方では、いろいろなごはん茶碗をご用意して、皆様のご感想をお待ちいたしたいと思います。藤ノ木土平さん、小川勝弘さんの唐津のごはん茶碗。有光武元さんの青白磁、粉引のごはん茶碗。お好みの作家さんのお好みのごはん茶碗で、どうぞ出来立ての新米を、おいしく。検索は、作家さん別からでも、カテゴリー別の飯碗の項目からでもお入りいただけます。ごはん茶碗は、こちらから。用と美を兼ね備えた会津・曲山輝一さんのうつわ。マルコまだまだ残暑厳しい日が続いておりますが、皆様、お元気でお過ごしでしょうか。夏の休暇を利用して、今回は会津・慶山焼の窯元を訪ねてまいりました。会津には本郷焼や慶山焼などの焼き物のほか、造り酒屋さんが古くから盛んで、このほか味噌づくり、醤油づくり、蕎麦づくり、アケビやヒロロを用いた三島町の手工芸、蒔絵の美しい会津塗、昭和村のからむし織りなど、何もかもが自然からの恵みを生かした美しい産物のあるところでした。今回は、ふだんの暮らしにスグにも使える用と美を兼ね備えたうつわ探しが主眼でしたので、足は、おのづと慶山焼の窯元に。大名・蒲生氏郷のお庭焼きに始まる窯ですが、大きく二度ほど途絶え、時代の流れに沿って、その都度、時代が要請する焼き物を作り出してきた由緒ある窯です。さんのお父様によって、昭和49年に開窯されています。初期の慶山焼は、屋根瓦づくりを得意とし、中期の慶山焼は、茶器づくりを得意としていますが、現在の慶山焼は、日常の暮らしに寄り添ううつわづくりに重きを置いていらっしゃいます。私どもが訪ねた折り、窯には、初代陶主、職人さん方もいらっしゃり、陶芸教室も開いていらっしゃいますから、とても賑やか。その中にあって、寡黙にろくろを引いていらっしゃる曲山輝一さん。僕はまだ独身で~とはにかまれます。二代陶主を昨年引き継がれたばかりだそうで、窯は丁度過渡期にあるといっていいのかもしれませんが、ギャラリーに並ぶ作品群は、どれも使い勝手が良く、細かいところまで気持ちの行き届いた作風のようにお見受けいたしました。今回は、皆様が良く探しにいらっしゃるごはん茶碗、お湯呑み、カップ類、お鉢やお皿類を頂戴してまいりました。曲山輝一さんのうつわは、端正で気取りがなく、とても使いやすいうつわ。「最終的に盛り込まれる料理を引き立てるうつわ、活けられる花が引き立つような花生けをつくりたい」とおっしゃっていらしたのが印象的でした。頂いてきた作品の数々は、順を追って商品アップしてまいります。マルコ暑い日が続いています。ひと汗かいて、今日の疲れをお風呂で流したら、「おーい、ビール」の時間帯。「さっ、ググッと行きましょう~」の声が、日本国中の食卓を巡っているのではないでしょうか。ビールは最初の一杯が、なんとも旨いとおっしゃる向きが多いようですが、せっかくですからビールをもっとおいしくいただく方法を、今日はまとめてみたいと思います。ひところ備前焼きのコップで飲むビールは、なかなか旨いという話がささやかれました。これは、当たりなんです。お店の方でも良くお勧めし、当時のビール党の方々はこぞって備前のビールコップをご利用くださいました。土で焼かれた焼き締めのうつわ、つづいて鉄分を多く含む土で焼かれたビールコップ、焼酎コップなどです。ビールがクリィーミィーに入りやすい(肌がガラスや磁器のようにつるっとしていない分、泡立ちがスムースです)➋熱しにくく冷めにくいという特性があることから、クリィーミィーな泡立ちのビールをガラスや磁器のうつわに比べ長く持続可能。最後まで美味しくビールをいただくことができます。❸陶土に含まれた鉄分が、ビールの味をマイルドにしてくれます。美味しさを約束してくれる魅力ポイントがたくさん。いいましても、ガラスや磁器のうつわにもビールを美味しく愉しむための魅力ポイントはたくさんあります。➊ビールや泡立ちの様子を目で楽しめる。➋透かし彫りや薄引きなどの技法でできたうつわには涼やかさがある。❸絵付けや釉を用いて、涼味が演出されている。出来ましたら、ガラスのコップでビールをいただく時は、陶のうつわに較べ、旨さが逃げないうちに早めに飲み干していただく方が吉。いつまでもガラスのコップに残ったビールに苦みを覚えたご経験がおありではないでしょうか。最後にビールを美味しく愉しむコツを。コップは、陶にせよガラスにせよ、良く冷やしておきます。コップをややかしげてビールを注ぎます。泡だったビールの泡が少し切れるのを待ってコップを縦に戻し、やや上段からクリィーミィーな泡立ちになるようビールを注ぎます。さぁ、カンパイですね。みなさま、おいしいビールとたのしい食卓の宵を。きょうのうつわ有光武元さんの青磁平鉢とサクランボ。マルコもうサクランボもおしまいかなという頃、ワシントンのレイ二ア種のチェリーが届きました。折よく窯出しのあった有光武元さんの青磁平鉢の荷もお店に届いたばかり。有光武元さんの青磁の肌は、どこか中国・元の時代の青磁を思わせるもので、渋く奥行きのある懐の深い肌をしています。思いやりの深い肌ともいうのでしょうか、盛り込むお料理をなんでも美味しそうに引き立ててくれます。商品撮影用に持ち帰っていましたので、さっそく、良く洗ったサクランボを平鉢に盛り込んでみました。あららら~~~!上の写真がその折りのワンカットですが、サクランボがぴちぴち美味しそうに見えませんか!?せっかくですから、ほかに盛り込みたいものを妄想してみます~~この時節ですと、冷ややっこ、焼きなす、枝豆、アワビやサザエのお造り、胡瓜もみ、冷やしトマト、白玉ぜんざいなど。みなさまも、お宅のお料理を妄想してみてくださいませ。妄想してくださったお料理がおいしそうに見えますでしょうか。いい塩梅でしたら、マッチグーなうつわということに。青磁は、とても使いやすいうつわです。清々しい青磁が好みですとおっしゃる方には、おなじ有光武元さん作の青白磁もご用意しております。ネットショップの方でご紹介中です。こちらから、のぞいてみてくださいませ。毎日いただく食べ物が、元気ないのちをつくります。マルコ青い色を思うとき、皆様はどんな青を空想なさるでしょうか。海の青、空の青、湖水の青、ライラックや紫陽花の青、幻の青い花、中近東の青いタイル、幸せを呼ぶ青い鳥、青い洞窟、ジョルジュ・ラロの青いレターセット、ピカソの青、フェルメールの青いターバンの女、北欧の青、ペルシャン・ブルー等など。数えだしたら切りがありませんが、さまざまな青い色は人の心の中に息づき、熟成され、喜びや哀しみ、憧憬や回顧、記憶の色として表出してきます。山田想さんの青い急須や青い酒器は、どのように誕生したのでしょう。一度お伺いしたことがありました。その折りに漏らされた言葉は、「ペルシャの青いタイルへの憧憬」でした。その後、生み出される想さんの青の作品を眺めていますと、憧憬だけに止まらない何かが加わっているように思われますが。それは次回、お会いできるときの楽しみとさせていただき、お話を伺いましたら皆様にもまたお伝えしたいと思います。新作の青い急須、青い酒器が届きました。詳しくはショップの作品紹介欄に記しましたので、ここでは省きます。青いうつわは、清々しさ、涼やかさも運んできてくれます。モノトーン・タッチのうつわなどとコーディネートいたしますと、夏の食卓に、ちょっぴり涼やかな風が吹くかもしれません。いつもの食卓に、暑さしのぎの青い風をよんでみませんか。山田想しみじみと父の日の晩酌。マルコもうすぐ父の日がやってくる。父の日といっても、プレゼントを贈るくらいで~~取り立ててなにも致しません。おっしゃる方もあれば、毎日忙しく働く父親の背中を見るばかりで、普段お父様と家族団らんの場を持てずにいらっしゃる方も。毎日、お父様と食卓を囲めるご家庭は、それだけで幸せなことなのではないかと思います。いつも父の日が来ると思うのですが、日本のお父さんは忙しいですね。そんな忙しいお父さんに普段照れくさくて言えないこと、ありがとうの思いを何かのカタチにして贈ってみたり、団らんの場を持ってみたり。それが父の日かもしれません。私事で恐縮ですが、実の父とは、親孝行ができる環境になったかなという時に父を亡くしています。遠く離れていたのでやむを得ないことですが、いまでも後悔の念が。親孝行は、そのうちにじゃなくて、いまなのだと思います。今日は、もしも父がこの世にあったら、こんなお膳で水入らずの食卓を囲みたかったかなということを絵にしてみました。お酒の肴は、父の好物のもの。酒器は、使いやすいものを選んで、そっと膳にしのばせて。みなさま、佳き父の日をお迎えくださいませ。きょうのうつわ根本幸一さんのうつわに見る窯変のおもしろみ。マルコ暦の上では、もう初夏。青葉の美しい季節となりました。気持ちも体ものびやかになり、少し、行動的になってくる頃合いでしょうか。お待ちいただきました根本幸一さんの窯出しです。今回の作品は、いつもと変わらず結晶釉と青白釉の三種の釉を駆使してつくられていますが、どこかしら、青葉の季節いろをしている風があります~~。いつものアイボリータッチのイメージを失わずに、スモーキーなブルー、浅黄色、ガラス質の彩度のあるグリーン、いい塩梅に窯変してもたらされる禾の目のおもしろさ。それぞれの面白さが統合して、一碗の景色を作り、それぞれが、それぞれの表情をもっています。一つとして同じもののないたのしさ。ここには、結晶釉と青白釉の円舞があるようです。ネットショップのお客様には、そのすべてをお目にかけることはかなわない(その代わり、こちらで責任をもっておすすめのものをお送りしておりますので、ご安心くださいませ。ご要望がございましたら、お問い合わせフォームからお知らせください)のですが、ご都合のつく方は、どうぞお出かけくださって、一つ一つ異なる面白みをお楽しみいただければと思います。写真にて、ご紹介しておきますね。根本幸一さんのうつわは、こちらからどうぞ。母の日に、香りの花束、花のサラダ、そして、うつわ。マルコ今度の日曜日は、母の日。小さいころの母の日、庭に咲く花を摘みレイにして、母の首飾りと言って首にかけたり、小さなカードにクレヨンで「好きなだけ肩もみけん」と書いたカードを手渡したりしたことを思い出しております。いえば、あの頃は手作りのプレゼントに、ない頭をひねったものでした。長じてからの贈り物は、母がほしがっていたものをひそかにチェックし、送ったりしたのですが、すでにその母はなく、今は、年を重ねた義母をホームに尋ねる身となりました。みなさまの母の日は、どのようでしょうか。今年は、見出しにも書きましたように、香りの花束などいかがでしょうか。香水のブレンダーになった気分で、香りの花やハーブをブレンドした花束をこしらえ、贈り物にするというアイデアです。お母様がお好みの香りを集めて、とびっきりのブレンドの花束になると素敵です。それとも、お母さんはゆっくりなさって。今日のお台所は私に任せてねと、お母さん一日代行プレゼントも。花のサラダだったり、パスタだったり、サンドイッチだったり、なんでもいいのです、出来ることをしっかり一日代行して、お母様の骨休めにあてていただくとか。サプライズ・プレゼントとして、お母様が日頃欲しがっていらしたうつわなどを、どこかにさりげなく使っておくというのも有りかもしれません。いつもいつも手をかけっぱなしかもしれないお母様に、感謝の気持ちを込めた贈り物。ささやかなことでも、お母様はきっとお喜びになることでしょう。参考になることがありましたら、うれしいところです。きょうのうつわ谷道和博さんの宙吹きガラス。季節を問わず、使いたい。マルコ新緑の芽吹きの美しい季節となりました。新入学、新入社に始まり、この季節はもろもろの始動の季節でもありますね。新しい環境に馴染まれたころでしょうか。マルコポーロの店頭では、鉄線やウツギの花が咲き、お客様がドアを押してご来店なさるたび、みどりの風もいっしょに入ってくるようです。気持ちのいい季節~~!さて、宙吹きガラスでおなじみの谷道和博さんの作品が多数入荷いたしました。谷道和博さんの宙吹きガラスは、昔ながらのソーダガラスを材としていますので、仕上がりに上質な温かみを感じ取っていただけることと思います。硬質でドライな味わいの反対側にある味わいと言ったらよいのでしょうか、温かみ、人間味のある味わい深いガラス作品です。ガラスのうつわは、春から夏にかけて使ううつわと考えていらっしゃる方いらっしゃいませんか。厳格な決め事の多いお茶時などでは、「夏は涼しく、冬は温かみのある道具組みを」の下、ガラスのうつわは涼を演出するうつわとして考えられてきましたが、それはそれ。温故知新、今日のガラス作家さん方は、通年利用のガラスのうつわ作りを目指していらっしゃる方が多いのです。谷道和博さんもそのなかのおひとりです。ガラス技術には新旧取り混ぜ様々な技術革新があり、宙吹きガラスのほか型吹きガラス、フュージング(練りこみ、混合など)、鋳込みガラス、レースガラス、被せ硝子、ベルル・メトリック(巴技法)、カッティング(切子)、サンドブラストなど、ガラスにさまざまな表情を作り出す技術が精錬されてきていますし、複数の技法を駆使して、新しい感覚のガラスもできてきています。ガラスは、涼しさや清々しさを表現することに秀でてはいますが、仕上がりの表情はいろいろあり、季節を限定されたうつわではなくなってきているといってよいでしょう。ガラスは暮らしのあらゆるシーンで、使いたいうつわです。中にあって、かえって食卓に奥行きが出るようでたのしいものでした。ガラスは春から夏のものと思っていらっしゃる方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度、ガラスの通年利用をお試しくださいませ。食卓の表情が、面白いことになるかもしれません。何はともあれ、一度お試しいただければ嬉しいところです~~!ガラス作品は、こちらから。おめでとうございます。いまは、郷里を離れ一人暮らしを始め、新しい友、新しい同僚との出会いを楽しみにしていらっしゃる頃合いではないでしょうか。いっても、新しい生活に、最初は誰しもとまどいもいたしますし緊張もいたします。慣れて毎日が意義深く、楽しい生活となるまで、何が一番大切でしょう。学問、企業活動もたいせつですが、疎かになりがちなのが健康管理と食生活です。親元を離れ、はじめての一人暮らし。なかでも食生活は、命や体力づくりに直接かかわってくる事がらですから、面倒でも大切に考えてほしいところです。毎日のごはんを楽しくいただくために、マルコポーロでは、「初めてのひとり暮らし*器ぞろえ・基本編」を、記事に致しております。お丼ぶり、小鉢、お湯呑みかマグカップ、急須などがあれば、たいていのお惣菜に対応できます。新しい暮らしが始まる前に、一度チェックしてみてくださいね。わからないことがございましたら、どうぞお尋ねくださいませ。きょうのうつわ道具組み初級編:迷ったら並べてみる。マルコ至急のお客様があり、さぁ、大変~~!どんなおもてなしをいたしましょう~~と、お困りになったことがありませんか。そんな時、有り合わせのもので、真心こめておもてなし致しましたら、かえって喜ばれたりするものです。今回あるものは、練りきりのお菓子だけといった場合、道具組みがしっかり決まれば、それとなくおもてなしの気持ちは、伝わります。お手持ちの器の中から、お客様の雰囲気に合いそうな(あるいはお喜びになりそうな)うつわを選び、まずは並べてみることです。その中から、お茶菓子と映りの良いキーとなるうつわを選び次に、キーとなったうつわに合うものを選んでゆきます。キーとなった器は、山田想さんの青急須。並べてみてピンときてピックアップしたうつわは、韓国青磁の汲出しでした。お菓子は、有り合わせのもの。こんな塩梅になりましたが、皆様でしたら、どんな道具組みになさいますか。何も難しく考える必要はなく、カジュアルなおもてなしか、フォーマルなおもてなしかに留意して、あとは、お洋服や着物の組み合わせをたのしむように、組み合わせていただければ大丈夫です。マルコ桃の節句が近づいてまいりました。小さなお子さんがいらっしゃるお宅では、おひなさまパーティーを思案なさったり、熟年ご夫婦中心のお宅では、さて、今年はどうしましょう~~?身内だけの散らし寿司晩餐とでもいたしましょうか、などなど。昔からお節句が近づくと、女性陣はにぎわったものです。お雛様を出し、飾り、仲良しこよしが集まって、少しおめかしの集いの会。一年のうちに何回もある会ではないので、ここはちょっと張り切りたくもなりますね。どんな会に致しましょう~~?から始まって、お献立、お菓子、果物は?催しは、何にしましょうと、愉しみつつ、悩みつつ、大わらわだったように思います。昨今の桃の節句では、定番の散らし寿司はどこ吹く風で、すっかり多国籍化したお料理が並ぶ集まりになっているとも伺います。いろいろな国のお料理もいいのですが、和食器を扱うマルコポーロといたしましては、ぜひぜひ和のしつらえでとお願いしたいところです。(笑)丁度よく、桃の節句にどんぴしゃりのうつわが届きました。みなさま良くご存知の有光武元さんのうつわです。