おいしいジャガイモとコーンの甘味がおいしいまん丸コロッケ。公開日:2018/08/31更新日:2018/08/27下準備ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、水に放つ。水煮コーンはザルに上げ、水気をきる。カニ風味カマボコは幅5mmに切る。赤パプリカは種とワタを取り、食べやすい大きさに切る。揚げ油を170°Cに予熱し始める。作り方1鍋に水気をきったジャガイモとたっぷりの水を入れ、強火にかけて煮たったら中火にし、竹串がスッと刺さる位までゆでる。2ゆで汁を捨てて強火にかけ、鍋を揺すりながら水分を飛ばす。熱いうちにマッシャー等でつぶし、水煮コーン、カニ風味カマボコ、バターを加えて混ぜ合わせる。3塩コショウをし、粗熱が取れたら食べやすい大きさの丸型にまとめ、<衣>の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。4170°Cの揚げ油に(3)を入れ、色よくサクッと揚げる。器にキャベツ、赤パプリカと盛り合わせ、ウスターソースを添える。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。溶き卵パン粉キャベツ赤パプリカ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。和食名店の味を気軽に。体験したい老舗Hanako.tokyo東京から飛行機で約1時間半。一泊二日で巡る徳島女子旅!おすすめスポットまとめ。今回の旅は、四国の東側に位置する徳島県。kyoto...児島麻理子の「TOKYO、会いに...京橋エリアのU1,500円ランチ...東京から飛行機で約1時間半。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。