小さな家庭菜園を楽しんでおります。Making小松菜とホウレン草の最後の収穫2017/01/19(木)今日は冬晴れの天気ですが、北風が吹いてるので体感温度は低いです。昨日のことですが、明日は雪かもしれないとの天気予報でしたので、畑へ行って片付けをやってきました。ドカ雪でも降られたら片付けは大変なことになる・・・、トンネル内のホウレン草や小松菜の最後の収穫と、トンネル資材の片づけをやりました。小松菜とホウレン草が残っており、これの最後の収穫です小松菜それほど大きくなってませんが、撤収しました。大きいのやら小さいのやらごちゃ混ぜでしたサイズがどうであれ食べられますから(笑)採ったホウレン草を並べてみると手前の一株だけですが、根っこの長さに驚きです!根っこがしっかりしてると地上部も立派になってます。小松菜もホウレン草も冬でなければ味わえられない甘みがあって、とっても美味しくいただきました。トンネルも片づけましたあとは雪が積もっても何とかなるでしょう。ダイコンを土の中から掘り出さなくては。いいか・・・(笑)久し振りに動いたから腰が痛くなってきたのです(笑)まだ採らなかったホウレン草あまりにも小さいので残しました。(0)突然思いついたコマツナの播種2016/10/19(水)きょうは朝から曇り空です。気温は24°Cあるので肌寒くはありませんでした。暑かったり寒かったりを繰り返して、だんだん寒くなっていくのでしょうね。畑へ行く前に、家内から家の中の観葉植物が枯れたので、土を畑へ持って行ってと頼まれました。これは重い!けっこうな土の量です。先日、ネギの土寄せで穴ができた場所へ埋めてやります。その前に、放置していた残渣も埋めてやりましょう!一部が堆肥化してました。作業やりながら、いいこと思いつきました。ここにコマツナを蒔こう!種は空きが出たらいつでも蒔こうと持ち歩いてます。畝の部分の土がない・・・、ホウレン草を播種した場所は、溶けてなくなっていたので、ここの土を使います。穴ができました(笑)土を運んでこれだけあればじゅうぶんでしょう・・・。播種した後はトンネルを延ばしてやればいいか。そのトンネルの端っこに植えてあるサンチュトウ立ちしてきました相変わらずアブラーがいっぱいくっ付いてます。天辺には花芽も・・・、これは撤去するしかない!収穫1回だけで終わりです(笑)引き抜いた2株分のスペースは、マルチを切って新たな畝とくっ付けました。有効活用しないと、なんせ狭いのです(笑)石灰と肥料を撒いて・・・。牡蠣石灰なんで、すぐに植え付けできます。持ってきた土が乾燥していたので、たっぷりの水を撒きました。表面の水が完全に沈むまでしばらく待機です。沈みました・・・、3条の筋蒔きですコマツナの種が途中で切れたもんで、上の1条にはホウレン草を蒔きました。トンネルを引き延ばしておしまいです。畑を返す1月までに収穫できるでしょうか。これからはだんだん寒くなるので、発芽はしても生長はどうかな・・・。(0)第2弾小松菜の発芽(市民農園)2014/10/03(金)今日は朝から気温が高く、12時には30°Cに達しました。久し振りに暑い1日で、半袖が再び登場です。そんな中、市民農園へ行って、やることを済ませてきました。4日前に小松菜の第2弾を播種してましたが、無事に発芽してました。今回は試験的に古い種を蒔いてみました。右側は2年前、左側は1年前の種です。両方とも同じくらいの発芽率です。いつもはもっともっさりしているのでは・・・???意識的に厚蒔きは止めました(笑)古い種でも十分発芽することが分かりましたよ。古い種が一杯あるのです。間引きと言うより、もう収穫できるまで生長しちゃいました(笑)大きいのから順次収穫しながら間引いていこうと思います。やり残していたカブの3列目の間引き少しづつ丸みが出てきました。小カブと言えるまでには早いですね。思いっ切り間引きました最終株間の10cm近くまで間引きました。これで最後としたいと思います(笑)この品種(スワン)は小カブ~中大カブまで随時採りできるので、生長に合わせて収穫していきたいと思ってます。大量に採れる間引き菜は飽きてしまいました(笑)辛味ダイコン大根は順調に大きくなってきてます。青首ダイコンも順調ですが、辛味ダイコンの方は収穫時期が早いのかな・・・???初めてなのです。トンネルの中ブロッコリーとハクサイ、ダイコンが中に入ってます。大きくなって窮屈そうですね(笑)ハクサイ巻きかけてきたようです。安心してるとやられるのですよね。カマキリにひと仕事してもらいます。シシトウのところにカマキリがいました。つかまえて、トンネルの中へ入ってもらいました(笑)ご存知のようにカマキリは益虫です。アオムシなどの害虫を食べてもらいます。小松菜は30cmにもなってました。シシトウは3日空けると、4株でこんなに採れますよ。(0)コマツナの播種と野沢菜とカブの間引き(市民農園)2014/09/29(月)今日は久しぶりに29°Cまで上がるようです、12時には27°Cに上がってました。市民農園へ8時過ぎに向かいました。昨日は運動会で休んだので、今日はやることがいっぱいあります。注意しないと、茎が柔らかくてポキポキ折れてしまうのです。空いたスペースに・・・、また、種まきです。今度は1年前に買った種(写真)と、2年前に買った種を植えてみました。手前に1年前の種、奥に2年前の種を蒔いて比較できるように2条筋蒔きにしました。~て、どっちが早く発芽するか(笑)野沢菜の本葉が8本にもなってました教科書には本葉3~4本で株間を15cm程度にするとなってますが、かなり遅れました。13日前に1回目の間引きをして株間5cmにしたのですが、生長が早くて追っつきません(笑)野沢菜の2回目の間引き思い切って最終株間の10~15cmにしました。大量の間引き菜が採れました。水遣り雨が降らないので、土がからからに乾いてました。土寄せやった後に水遣りです。小さいうちは同じ葉っぱに見えたのですが、今でははっきり分かります。写真の葉っぱはどちらだと思いますか・・・???葉っぱの下に何段かの切り込みが入っているのは野沢菜です。その切り込みがないのが小松菜でした。間違えて食べることはありません(笑)カブの2回目の間引き間引き菜がたくさん出るので、少しづつ間引きます。今回は株間5cmにしました。最終株間は10cmなので、もう1回間引きが必要です。3列の左端の列を間引きました土が乾燥して軽いので、土寄せしても立ちません(笑)自力で立ってくれるでしょう。カブの間引き菜1列でまだこんなにもあります。2~3列は徐々にやっていきます。草丈が30cm程で茎も太く柔らかくなってるので、漬物が良いかもしれませんね。(0)葉物野菜の間引きとネギの移植(市民農園)2014/09/16(火)一日いい天気でした。今日12時28分頃に関東地方に大きな地震がありました。安否を確認したところ、棚から小物が落ちた程度で怪我はないとのことで安心しました。3.11以来の大きな揺れにビックリしました。東京は震度3だったそうで・・・???もっと大きかったような気がするのですが。地震にはシビアになってますね。この時は畑から帰ってシャワーを浴び、昼食を取るところでした。2日続けて市民農園へ行ってきました。半月前に助っ人と共に種蒔いた、野沢菜と小松菜の間引きです。こんなに大きくなりましたよ。野沢菜は本葉が3~4枚になってました。間引きがチョット遅かったかな(笑)1回目の間引きで株間を5cm位にしました。間引いた葉っぱの数は、残した葉っぱの4倍はあるでしょう。かなりの厚蒔きでした(笑)最終株間は15cmなので、もう1回間引きが残ってます。野沢菜の収穫サイズは草丈50~60cmだそうで、もっと大株にしたい場合は30cmもの株間にするのだそうです。野沢菜の栽培は初めてなので、いったいどれだけ大きくなるか見当つきません(笑)土寄せ倒れた株を立ててやりました。畝の端っこは育ちが良くありません・・・???小松菜は移植ができると聞いたことがあります。間引く株をここへ移植することにしました。5cmに間引く本葉が既に3~4枚になっていたので、最終株間の5cmに一気に間引いてしまいました。本来は数回に分けて間引くらしいのですが、小松菜の間引きはこれで終わり(笑)小松菜の収穫サイズは草丈20cmなので、野沢菜っていかに大きいか分かりますね。小松菜の間引き菜も野沢菜の半分くらいの小さ目サイズでした。畝の端っこは育ちの良い小松菜を移植しましたが、どうかな・・・???水遣りしてからトンネルを戻しました水撒いたせいかだらんとしてます。これで窮屈から解放してあげたので、思う存分大きくなることを期待します。間引きには2時間もかかってしまいました。区画の端っこに植えたネギはかなり混み入ってきました。このままでは太くならないと、間引いて移植することにしました。移植先ナスを撤収した所です。株間を十分に空けて、追肥と土寄せをやりました。ここへ取りあえず移せる分だけ。奥が空くのを待ちます・・・、シシトウとピーマンがまだ頑張ってますので。持ち帰った間引き菜は大量にあります。野沢菜は麺つゆの浅漬け、小松菜は油炒めでもしていただきます。アッ、そうそう猫の糞害はなし、足跡もなしでした。野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。