クリームシチューの「ルウ」定番8商品を食べ比べ寒い日の定番メニュー「クリームシチュー」。.comで人気の6種類について、原料や味を食べ比べてみました。鍋料理がおいしい秋から冬の季節に欠かせないのがポン酢。CMでおなじみの定番品から地方の名産ポン酢まで、全13商品を食べ比べ。「透明な醤油」に「削って使うドレッシング」、「粉の味噌」など、進化した調味料を実際に使って、味やメリットを調べてみました。スコーピオンソース」が発表されたので、早速試してきました。日本の台所や食卓に欠かせない調味料「醤油(しょうゆ)」ですが、実は深い歴史とさまざまな種類があるんです。再現度と使い方を徹底的に調べてみたSNSでジワジワ盛り上がっている、ペヤングのボトルソース。昨年登場した激辛ソースもついでに試してみました!2018.9.26北海道限定のめんつゆ「めんみ」をもっと早く教えてほしかった!!Twitterで話題の「めんみ」。市販のカレールー6種類を食べ比べてみた国民食のカレーライスに欠かせない「カレールー」。違いを知るため、ディナーカレー、バーモント、こくまろ、ゴールデン、ジャワカレー、熟カレーを徹底比較してみました!2018.4.1中華好きは知っている。使われる、シビレる辛さが特徴の「花椒」。人気肉バルの店長におすすめの選び方を聞いてきた肉ブームといわれる昨今、自宅用のステーキソースもさまざまです。どのお肉にどんなソースを合わせればいいのか、人気のソースをプロに試してもらい選び方を聞きました。パンに合う「トースト味噌」ってどんな味?テレビでも紹介されて話題のヒゲコ「トースト味噌」。キッコーマンの新感覚調味料「サクサクしょうゆ」がめっちゃ使える!2017.7.6大さじ1杯300円超...「究極のメープルシロップ」のお味は?贅の極みともいうべき食品を見つけました。カップのふちに天使の羽が生えたようなデザインがすてきすぎるんです。気になった筆者が本わさびからチューブわさびまで4種類を用意して、成分、ニオイ、味の違いを真剣に比べてみました。入れるだけでどんな料理にもコクがでて、こってりになってしまう最強の調味料なんです。普通のお醤油が段違いにおいしくなる魔法の瓶とは?いつものお醤油を入れるだけで“だし醤油”に変身するという「だしが良くでる宗田節」を買ってみました。本当に味が変わるのか、おいしいのか、食べ比べてチェック!2016.12.23そのままなめたい...プリンの“カラメル”を固めた業務用食材ほろ苦い甘さでプリンに花を添えてくれるカラメルは、作るのが面倒なのが難点...。業務用のパクチーペーストがおいしすぎる好きな人にとってはトリコになる魅力的なハーブ、パクチー。家庭でぬか漬けを作るには、ぬか床が必要...というのは昔の話。ぬか美人」なら、水をくわえて90分待つだけでOKなんです!2016.11.21懐かしの出店の味「ラスポテト」を家で作れるって知ってた?幼い頃に食べた味って、おいしいかどうかは別にして、突然食べたくなることはないでしょうか。今回はそんな昔懐かしい味、「ラスポテト」をご紹介です。濃厚な雲丹の風味が楽しめる絶品しょう油わたくしごとですが、筆者は痛風持ちです。それにもかかわらず、痛風にはよくないとされるうに(雲丹)が大好物です。筆者は血圧がやや高めです。万能すぎるアンチョビソース輸入食品を数多く販売している「カルディコーヒー」。食べ比べてみたあまり自分で料理をしない私が、自宅で作ってもハズレることの少ないジャンル...それは中華料理です。それは「中華料理用の調味料」という、とっても2016.5.23マヨラー必見。話題の珍マヨネーズを食べ比べてみたマヨラーという言葉があるように、世の中にはマヨネーズが大好きな方が大勢います。去年の今ごろ、北陸新幹線が開通して、金沢がすごく盛り上がったよな。鳥取が生んだ「ピンク色の醤油」を味わってみた「お醤油は何色?」と聞かれたら、小学生だってこう答えます。「黒に決まっているじゃん」と。間違っても「ピンク色」とは答えません。気になって、醤油の色につい2016.3.9まさに芸術。天然色素で模様を作り上げたカラフルソルト1月は行く、2月は逃げていくと俗にいいますが、本当にあっという間でしたね。その名のとおり、アーモンドやくるみなどのナッツをはちみつに漬け込んだ食べ物です。ん〜、そうなんですよね〜、カレーは皆さん一人ひとりに「これだ!」と思うお袋の味的な定2016.1.22こんなの絶対おいしい。バター、マヨ、しょう油のコラボ調味料イマドキの調味料、たれ、ドレッシングはバラエティー豊富。お味のほうも申し分なく、使い勝手もよくて、とにかく超優秀なものがそろっています。そんな激戦商品ジ2016.1.4砂糖に代わる新甘味料で、始めようスローカロリー摂取ダイエットの敵といえば“砂糖”。世の中にはお菓子やジュースなど砂糖にまみれた食品が溢れています。最近では“糖質制限”などというダイエット方法が人気を博し2015.12.15あのコンビニポテトの味を再現できる調味料を発見!某コンビニで大人気のポテトフライに「サラダエレガンス味」というのがあります。その味つけを決めているのが、マスコットフーズの調味料「サラダエレガンス」です。いう2015.11.4宮崎県あるある。戸村のタレで炒めればなんでもウマい九州は宮崎出身の筆者。以前、魔法の調味料と評される万能調味料「マキシマム」をご紹介しました。僕は質素な一人暮らしをしているんですが、たまにはちょっと高級なおいしいものを食べたい...と思う時があります。自称「なんちゃって自炊男子」な筆者ですが、なぜ「なんちゃって」なのかというと、簡単な調理しかしないからです。安いものから高いものまで4種のわさびを食べ比べてみた7中華好きは知っている。いかなる保証もいたしません。※掲載されている価格は記事掲載時のものとなります。税込価格に関しては、消費税の税率により変動することがあります。