遥は、気にしていない風を装い、乾杯したばかりの白ワインを口に運ぶ。みなみとは大学時代からの付き合いだ。遥がショックを受けた時についつい強がってしまうのを、みなみは知っているはずだ。店名は、サルデーニャ島の西部に位置し、地中海貿易の中心地として栄えた港街「タロス」より。“神様の左足”と伝えられるサルデーニャ島では魚介類をふんだんに使った料理や、羊飼いの島でもあるこの土地ならではの羊肉を使った料理が特徴的。長い歴史の間に、スペインの支配が続いた影響か、イタリア本土とは異なる食文化が形成されたのだ。象徴的な食材である、カラスミやペコリーノチーズ、フレーグラ(魚の卵という意味の粒状パスタ)、パーネカ...もっと見るついに明かされた、憧れの35歳女の裏の顔。タロス』で、イタリア・サルディーニャ地方の料理に舌鼓を打ちながら、僕は瑠璃子に上機嫌で語る。「新しい職場、出だしは好調ってとこかな。瑠璃子はにこにこと笑いながら、相槌を打っている。海と山の恵みを活かしたシンプルなサルデーニャの味を再現する『タロス』。メニューも魚介料理をはじめ、小皿前菜、グリルなど、実にバラエティ豊か。このところひそかに人気なのが、タロスの料理教室。料理後はもちろん美味しい試食付き。店名は、サルデーニャ島の西部に位置し、地中海貿易の中心地として栄えた港街「タロス」より。“神様の左足”と伝えられるサルデーニャ島では魚介類をふんだんに使った料理や、羊飼いの島でもあるこの土地ならではの羊肉を使った料理が特徴的。長い歴史の間に、スペインの支配が続いた影響か、イタリア本土とは異なる食文化が形成されたのだ。Part1海と山の恵みを活かしたシンプルなサルデーニャの味を再現する『タロス』。メニューも魚介料理をはじめ、小皿前菜、グリルなど、実にバラエティ豊か。Part2海と山の恵みを活かしたシンプルなサルデーニャの味を再現する『タロス』。メニューも魚介料理をはじめ、小皿前菜、鮮魚のオーブン焼き、グリルなど、実にバラエティ豊か。空間も、明るく開放的。渋谷駅新南口から徒歩1分。パサージュガーデン)』。こんな所にレストランがあるのかとびっくりするような雰囲気の中、照明に照らされた小さな扉を開けると2階のレストランへ続く階段が現れる。...恵比寿から渋谷へ向かえ!いま発展を遂げる渋谷3丁目の注目グルメ8選!渋谷駅新南口から徒歩1分。パサージュガーデン)』。こんな所にレストランがあるのかとびっくりするような雰囲気の中、照明に照らされた小さな扉を開けると2階のレストランへ続く階段が現れる。「日本ワインの魅力を伝えたい」。各地のワイナリーと直接交渉して仕入れた日本ワインは100種類以上を誇る。食材選びにもとことんこだわり、ピロール農法を行う農家の野菜や北海道産エゾ鹿を使用するなど、日本の文化に合わせたマリアージュを追求している。渋谷駅からの動画です。寿退社したものの:夜、夫と娘を置いて向かった先。幼児教室からの電話だった。ズッカ』でランチをしていた志穂は、思わず立ち上がってしまう。閑静な住宅街と個人店が混在する桜丘町は、渋谷の中でも知っているとポイントが高いエリア。中でも、ほっと一息つける癒しのイタリアンといえばこの店だ。シェフがメニューの相談に乗ってくれたりと、距離感も抜群で居心地がいい。契約農家から仕入れる野菜に加え、館山直送の魚介など厳選した素材が自慢のイタリアン。なかでも、旬の野菜のグリルは絶品で、ヘルシー志向の女子が絶対に喜ぶこと間違いなし。リーズナブルな価格帯も合コン向きと言えるだろう。3月下旬にはテラスに桜が置かれるので、お花見をしながら合コンをすることも可能だ。掲載グルメ記事じっくり話すべき夫婦問題に向き合わない夫。頭を下げ、心ばかりのお礼のお菓子を配りながら、狭いオフィス内を回る。聖羅から、自分を疎んじていた篠崎ちゃんの話を聞いて以来、やはり気まずさが拭えなくなってしまったからだ。スピード感のある華やかなオフィス。ここで働き始めた頃は、専業主婦時代に感じていた退屈さや出口の見えないモヤモヤが解消されたような気がした。子供の熱で思うように出社できず、会社...渋谷で送り合うLINE:禁断の社内恋愛。大好きな彼女からのLINEが突然途絶えたら...?返信がない、というのはやはり怒っている証拠だ。付き合ってからというもの、朝の出勤時、昼休み、仕事が終わってから。常にLINEで連絡を取っていたのだ。いうときは、自分の思いを真摯に伝える以外に方法はない。付き合うときも、耕二はしつこくアタックし続けようやく振り向いてもらったのだ。ランチをした月曜からずっと無視され続け、不安で握りしめていたスマホが鳴ったのは、金曜の23時だった。渋谷ヒカリエ11階、開放感溢れるカジュアルダイニングの店。した店内には、半円形のソファ席やボックスシートがゆったりと配置され、渋谷の街を見渡せる爽快なテラス席も完備。気軽なランチから夜景を眺めながらのディナーまで様々なシーンに対応可能だ。同店の料理の監修を手掛けたのは、『アロマフレスカ』の原田慎次氏。自宅の近所で美味しくてリーズナブルなイタリアンです。店内も落ちつく空間で、大人の食堂といった感じで気に入っています。僕は特に休みの日曜の早い時間に伺いますね。~渋谷駅西口エリアに広がる桜ヶ丘には大人だけが集う店が点在する。なかでもオープンキッチンを見渡せるカウンターが印象的な『クヨール』は、三浦半島の地物野菜と旬の魚をたっぷり使った日本人の口に合う優しい料理が評判だ。締めにはぜひ、カチョ・エ・ペペを。チーズと胡椒のみのパスタだが、シンプルだからこそ締めの胃に優しく、それでいて満足感のいく余韻が残る。メニュー”が存在しない。材料が黒板に記してあるだけだ。席に座ると店主が声をかけてくれる。客は食材名がズラリと並ぶ手描きの黒板を見ながら、どんなモノをどんな風に食べるか、食材の組み合わせや調理方法、ソースにいたるまでシェフやサービスマンと相談し決めるのだ。人気企業に就職し渋谷で一人暮らしを始めた拓哉。収入の右肩上がりの予感で浮かれながらも、大学時代の"衝撃"から、女性に対しては一種の諦念が感じられる。割りを食った学生時代の分を取り返すように遊び始める拓哉だが・・・3年後、28歳の拓哉は何をしているのだろう?次週22日(日)公開予定。掲載グルメ記事お洒落カフェに現る“Macカタカタ族”。東京の最新お土産グルメ厳選10品ニューヨークで修業した、ピザ好きのオーナーシェフ・猿丸浩基氏が手掛けたピザ屋さん。ニューヨークではポピュラーなスライス売りをするのは、東京ではここだけ。サイズは大きいがピザ生地は薄め。スナック感覚で、小腹が空いたときにもサクッと軽く食べられる。掲載グルメ記事スーパーモデルとの渋谷デート!ハシゴ酒地獄で彼女は果たしてオチるのか!?リゾートホテルのラウンジのような空間ではモダンにアレンジされたフレンチベースの料理が味わえる。昼間はカフェ、夜はバーとしても使える。食べ歩きが大好きな東カレ的男女がこよなく愛するB級グルメ12選@yukihisayamamotoさんの投稿より...「顔が、気に入らないの」。母からそんな電話を受けたのは、諒太を連れて実家を訪れた土曜日の、翌日のことだった。母とは昨晩、諒太とのことで激しい口論をしたばかりだ。何事もなかったかのように涼しい声のトーンに、思わずぞっとする。したら、一晩たって母も冷静になったのかもしれない。意地っ張りな性格だから、強がって平気...もっと見る都内No.1との呼び声も高い麻婆豆腐、その美味しさの秘密に迫った!渋谷高層ビルの先駆として01年に竣工したセルリアンタワー。ともに歩んで今年17年目に突入した『スーツァンレストラン陳』はホテルダイニングならではの洗練された空間で、「ここぞ」の日に訪れたくなる『四川飯店』グループの筆頭だ。店内はホテルダイニングならではの落ち着き。カウンターと相対するガラス張りの厨房は臨場感抜群だ。...究極の肉グルメ博開催中!今年は予約困難な17もの名店が渋谷に大集結セルリアンタワー東急ホテル内の『スーツァンレストラン陳』はイベント初登場。TVでも大活躍中の菰田欣也シェフが総料理長をつとめる。このイベントのために熟考したメニューは「チャイニーズ・W叉焼バーガー」。群馬県産”プレミアム加藤ポーク”を使用した自家製の窯焼チャーシューと、とろ~り煮込んだトンポーローの2種類の肉が愉しめる。開業を任され、『スーツァン』総料理長就任と、常に『四川飯店』グループの最前線で働き、腕を磨いてきた。菰田氏の元には、建一氏の息子である建太郎氏も託されている。「ここで逃げるな」「いや辞めたい」。そんな押し問答も、息子を預けた建一氏はただただ見守るのみ。「見て、食べて、感...Chinese『スーツァンレストラン陳』開業しばらくは五里霧中の状態だったという菰田氏にとっての、エポックメイキングな皿。伊勢えびの団子を割るとじわり、エシレバターが溶け出す会心作は、今や定番。陳建民氏が生んだ、えびのチリソースの進化形と言える。男が勘違いしがちな“無駄な優しさ”。積極性に欠ける孝之さんに業を煮やし、2回目のデートもこちらから誘うことになる。—孝之:忙しくないよ。普通、こう来たら孝之の方から“ご飯行かない?”とか続くものだと思うが、そこはもう諦めよう。2回目のデートが決定した。2回目のデートは焼肉ということで、思い切ってカジュアルな装いにした(男性はギャップが好きだと言うし)。「もう1軒行かない?」と言われた時に男が取るべき行動とは:デートの答えあわ...翌日、デートのお礼を言い合った後もLINEは続いていた。前回のデートは楽しかったし、萌花の存在が徐々に自分の中で大きくなっていく。久しぶりに、いい子に出会った。それが率直な感想だった。思っていると、萌花の方から2回目のデートの誘いが来た。—孝之:忙しくないよ。して再び、萌花と2回目のデートをすることになった。和牛本来の美味しさ、素晴らしさを味わってもらうため、一般に「上」以上と評される肉だけを用意。日生氏ならではの韓国家庭料理もこだわり抜いた調理法で味わえる。自宅のくつろぎを約束する贅沢な空間の中はデートにも◎。聞いたことがない方がほとんどであろう。臆病で警戒心が強く、無理に触ろうとするとハリで威嚇してくるハリネズミ。その一方で、構うと喜ぶ可愛い一面も合わせ持つ。草食ほど無欲でもない。硝子の心を持ちながら、プライドだけは強靭で絶対に傷つきたくない。彼女「ああ、ここ好き!素敵だよね!」って言い放ったんです。その時、また「あぁ、お前もか・・・」って膝から崩れ落ちましたよ。悪夢再びですよ(笑)Tの一般職の彼女の月収なんてたかが知れてます。20万強程度ですよね?彼女の道先案内人をしたのは男に決まってます。長年焼き肉店を営んできた、李日生オーナー家族が美食家が集まる代官山という町を選んで提供するのは、黒毛和牛のなかでも頂点を極める最高品質の“本物の味”。日本が誇る和牛本来の美味しさ、素晴らしさを味わってもらうため、一般に「上」以上と評される肉だけをオンメニュー。Part2渋谷と代官山の中間、閑静な住宅街の一角に店を構える。口中でとろけるような黒毛和牛の焼肉やしゃぶしゃぶ、オモニが作る韓国家庭料が味わえる。...鉢山カプサイシンを多く含んだキムチや、コラーゲンエキスがたっぷりとけこんだテールスープ――。韓国料理が美容に効くと言われているのは、発酵食品や漢方の発達にほかならないが、そこには、先人の“食の教え”を重んじて、代々受け継いできた人々の、古き良き文化を尊ぶ姿が窺える。数あるビストロの中でも納得いくワインと出合える都内の名店6選アルザスの3つのドメーヌで働き、ソムリエとして修業をした経験を持つ店主の林寛氏。“本物の”アルザスワインを飲んでもらうために始めたと言うだけあって、素晴らしい生産者のワインがそろう。同時に、アルザスと言えばいろいろな品種があり、料理に合わせる楽しみも見逃せない。目の前の窯で林氏自身が焼く、創作のタルトフランベ(アルザス風ピッツァ)各種は必食。ワインとのハーモニーをぜひ味わうべし。金田中』が、演目にちなんだ小料理とドリンクを提供。能楽堂入り口へと繋がるホワイエ(回廊)にはスタンディングバーが展開され、ラウンジスペースではDJ演奏で音楽を愉しむことが出来る。その古典的な雰囲気に不思議とマッチした空間は、まさに粋な大人の遊び場といえよう。Part1料理はコース主体。21世紀の古典料理を心に、フレンチの基本をしっかりと押さえる。それでいて重くなり過ぎず、手を加え過ぎないよう配慮。唐辛子マークのレベル3で、人気の1、2を争うメニューは、こちらの「激辛麻婆豆腐」!石鍋で煮える音、食欲をかき立てる香り。隣の客も真似して頼むであろう程の抜群の影響力だ。熱い温度を保っている激辛の餡にコーティングされた豆腐達。豆腐が喉元過ぎても熱さと辛さを忘れられない。追加注文したご飯に助けられ、また同じ経験を繰り返す。そんな懲りない自分をふと笑いつつ、口福に浸ろう。...グツグツ熱々の激辛!あの四川名物料理が渋谷で食べられる!渋谷駅東口を出て、渋谷警察署の裏手にある中華厨房『シーメンハン』。ガラス越しに、中国人シェフが手際良く中華鍋を振る姿を見ると、足が自ずと店に向く。メニューには唐辛子マークで辛さのレベルが記されている。辛さは、1:ピリ辛レベル、2:辛っと思うレベル、3:激辛で汗をかくレベルの3段階。“水煮”は、四川料理では麻婆豆腐に次いで代表的な料理。掲載グルメ記事とにかくうにが好きなあなたへ!うにラバーが狂喜した都内厳選8店!うにが大好きだけど、うにグルメが味わえる店って本格的なイタリアンとか高価な和食屋さんばかりで、なかなか手が出ない...。dining』では、オーナー自らが毎朝築地で仕入れる新鮮なうにを贅沢に使用した人気のパスタメニューがあるという。今回はその「生ウニのパスタ」をご紹介しよう!...恵比寿から渋谷へ向かえ!いま発展を遂げる渋谷3丁目の注目グルメ8選!うにが大好きだけど、うにグルメが味わえる店って本格的なイタリアンとか高価な和食屋さんばかりで、なかなか手が出ない...。イタリアンをベースに時間帯毎に異なる表情のメニューを楽しむことができるハイブリッドなカフェ&ダイニング。ここで味わえるのがこの「生ウニのパスタ」である。...もっと見る渋谷でうにグルメ!2種のうにが食べ比べできる絶品パスタうにが大好きだけど、うにグルメが味わえる店って本格的なイタリアンとか高価な和食屋さんばかりで、なかなか手が出ない...。dining』では、オーナー自らが毎朝築地で仕入れる新鮮なうにを贅沢に使用した人気のパスタメニューがあるという。「うちの妻に限って」は男の思い込み。仕事帰りに待ち合わせた『高太郎』。お互いの近況をひとしきり話した後で、東莉子(あずま・りこ)がさりげなく僕に尋ねた。「ああ、特に変わりはないよ。なんでもないことのように答える。夫婦生活の実態をあっさり暴露したのは、莉子が僕の元カノで気兼ねなく話せる関係だから。渋谷駅から徒歩数分で、上質な酒と料理を味わえる、大人の店。そんなニーズに見事に応え、連日満員御礼なのが『高太郎』だ。池尻大橋の人気和食店『KAN』で10年研鑽を積んだ林高太郎さんが店を構えたのは、桜丘の路地裏。店内は、5mのカウンター席がメインステージとして横たわる。美里とのディナーは、散々迷った挙句、渋谷の『高太郎』をチョイスした。契約後の食事になるから遅い時間であるし、気軽な飲み屋といった雰囲気の方が警戒せず楽しんでもらえると思ったから。予約困難で知られる店だが、遅い時間の予約だったこともあり運よく押さえることができたのだ。「こういうごはん、すごく嬉しい。渋谷駅から徒歩数分で、上質な酒と料理を味わえる、大人の店。そんなニーズに見事に応え、連日満員御礼なのが『高太郎』だ。池尻大橋の人気和食店『KAN』で10年研鑽を積んだ林高太郎さんが店を構えたのは、桜丘の路地裏。「お客さまと話しながら料理を造りたかった。量も味付けも相手に合わせて調整できますから」という店内は、5mのカウンター席がメインステージとして横たわる。...エリート男もタジタジ!?魔性の元カノに言われて気づいた、高学歴ゆえの致命的な欠点とは聞き覚えのある声がして振り向くと、そこには一人の男性が立っていた。里緒に気づいて困惑しながらも、優しそうな澄んだ目で見つめる彼を見て、すぐに亮介だと分かった。今日はたまたま渋谷のヒカリエに用事で来ていたところ、前の会社のアルバイトだった健太に声をかけられたのだ。ーやっぱり、柄もファスナーも一緒だ。亮介が先日デパートで見た物と、そっくり同じ物に見えた。ファスナーの引き手金具の特徴まで同じデザインだった。普段なら気にも留めない小さな嘘だが、先日の片瀬の言葉から、香奈の全てが疑わしく思えて来た。渋谷駅から徒歩数分で、上質な酒と料理を味わえる、大人の店。そんなニーズに見事に応え、連日満員御礼なのが『高太郎』だ。池尻大橋の人気和食店『KAN』で10年研鑽を積んだ林高太郎さんが店を構えたのは、桜丘の路地裏。「お客さまと話しながら料理を造りたかった。量も味付けも相手に合わせて調整できますから」という店内は、5mのカウンター席がメインステージとして横たわる。...渋谷ナンバーワンの名酒場はここ!『高太郎』の予約のコツを教えます渋谷の名酒場と聞いてまず名があがるのが『高太郎』だろう。駅から桜が丘方面へ向かい徒歩6分とアクセスはいいのに、路地裏にあるため閑静な隠れ家感も漂う、まさに大人の憩いの場だ。超人気店ゆえなかなか予約が取れないのが悩み。『高太郎』の予約がとれたなら、絶対に後悔はしたくない!今回はこの名店で注文したい基本メニューと、旬の品を紹介し、その魅力に迫りたい。...これぞ鉄板!女子会マウンティングを制するレストラン8選ポテサラやメンチカツなど大衆好みの和み系から、蓮根まんじゅうなんて懐石コースに出てきそうな本気系まで揃う『高太郎』。予約はなかなか取れず、足を運んだ暁には思わず自慢したくなる店だ。アクセスがいいのにもかかわらず、渋谷とは思えない落ち着いた空間。日本酒のラインナップも多様でひとりでの利用にも最適である。インスタグラムに『高太郎』のポテサラをアップすれば、通好みと認識されること請け合いだ。...美食家著名人7人に聞いた!格段に酒を旨くするツマミを出す店はここだ「連夜、予約で一杯の居酒屋。林高太郎さんが独立独歩でね。今宵も、居酒屋探訪の大家にして銀座のバーにも精通する太田和彦センセイの講義が始まる。「やるべき事をやれば、店は繁盛する。渋谷駅から至近ながら雑踏から離れた桜丘町に、酔客たちが熱望した大人の居酒屋が開業したのは2011年3月末。路地裏の立地でありながら、連日連夜の大盛況をおさめる『高太郎』。店主の地元、香川県の素材を中心にした居酒屋である。ここで提供されるポテサラは、うず高いポテトサラダの頂上に半熟卵の燻製がのったもの。ポテトサラダと卵の相性はどうしてこうも抜群なのだろうか。しょう油ベースのドレッシングがピリっと効いた、味わい深い逸品だ。店のこだわりは、素朴で滋味深い料理と、それを実現させる素材。店主が手打ちする「ぶっかけうどん」は、地元から取り寄せる小麦粉とゲランド産塩で、エッジの立ったコシの強さを実現。大根おろしと生姜、ねぎ、揚げ玉に生醤油とレモンでさっぱりと。選りすぐりの蔵元から届く夏向きの冷酒や発泡酒で気分よく酔えば〆のうどんがまた旨い。由美:西麻布のお鮨だと『鮨なかむら』。私は上司と行ったんだけど、つまみはどれも手間が掛けられていて日本酒がとまらなくなるの。会社から近いしお気に入り。あと最近良かったのは、会社の先輩に連れて行ってもらった渋谷『高太郎』。アクセスもいいし、渋谷とは思えない落ち着いた空間で日本酒ラインナップも多かったよ。渋谷駅から徒歩数分で、上質な酒と料理を味わえる、大人の店は無かろうか。そのニーズに見事に応え、連日満員御礼なのが『高太郎』だ。池尻大橋の人気和食店『KAN』で10年研鑽を積んだ林高太郎さんが店を構えたのは、目指さねばまずは見つからぬ桜丘の路地裏。「お客さまと話しながら料理を造りたかった。量も味付けも相手に合わせて調整できますから」という店内は、5mのカウンター席がメインステージとして横たわる。路地裏の立地でありながら、連日連夜の大盛況。店主の地元、香川県の素材を中心にした、いわゆる居酒屋である。こだわりは、素朴で滋味深い料理と、それを実現させる素材。生産者や酒蔵には、スタッフと共に定期的に会いに行き、意見を交わす。生産者の意思を汲み取りながら腕を振るう。“広げるよりも深めたい”。そんな想いが沁み入った料理の数々に、人々は魅力されるのだ。香川県出身の店主が毎日手打ちしているぶっかけうどん(¥400)。地元から取り寄せた小麦粉にゲランドの塩を合わせた麺は、エッジがたったコシの強さが特徴。おろした大根と生姜、ねぎ、揚げ玉をのせて生醤油で。渋谷の路地裏の立地でありながら、連日連夜の大盛況。店主の地元、香川県の素材を中心にした、いわゆる居酒屋である。こだわりは、素朴で滋味深い料理と、それを実現させる素材。生産者や酒蔵には、スタッフと共に定期的に会い行き、意見を交わす。生産者の意思を汲み取りながら腕を振るう。うどん県・香川出身の店主が毎日手打ちしているぶっかけうどん。最強のコスパ焼鳥特集!6,000円で満足度がすごい名店18選!新宿三丁目に暖簾を掲げて約40年。本店』が満を持して渋谷に進出を果たした。老舗の味はここでも何ひとつ変わらない。地鶏や銘柄にこだわらず新鮮な若鶏を使い、リーズナブルな価格と美味しさを両立。若鶏だからこそジューシーでクセのない焼鳥は、まさに本店譲りの万人に愛されてきた味である。焼鳥6本コースでその味をどうぞ。新宿三丁目に暖簾を掲げて約40年。本店』が満を持して渋谷に進出を果たした。老舗の味はここでも何ひとつ変わらない。地鶏や銘柄にこだわらず新鮮な若鶏を使い、リーズナブルな価格と美味しさを両立。若鶏だからこそジューシーでクセのない焼鳥は、まさに本店譲りの万人に愛されてきた味である。焼鳥6本コースでその味をどうぞ。メジャーな料理が勢揃いする『タイ料理研究所』。暑い夏でもわざわざ坂を登って、アツい料理を体感したい。世の時代に発展した宮廷料理など、地域色豊かなタイ料理の魅力を伝える。...脱居酒屋宣言!渋谷ワーカーの“ワイガヤ”を許容する、店主が陽気な名店4選!ホワイトとウッドを基調とした清潔感のある内装だが、飾られたオブジェがタイを感じさせる。そんな空間で流れる賑やかなタイポップスに耳を傾けて、洒脱な大人たちは今夜もシンハーを流し込む。異国気分を味わいつつ、身も心もなじませていくと、いつしかバンコクの喧騒の中にいるような気分になってくる。メジャーな料理が勢揃いする『タイ料理研究所』。世の時代に発展した宮廷料理など、地域色豊かなタイ料理の魅力を伝える。東京カレンダーが自信をもっておすすめする、渋谷グランベルホテル付近にあるイタリアンの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。