ソワニエ+「福岡の美味しい」を極める!「ソワニエ+」の公式ウェブサイトです。members「福岡の美味しい」を極める!「ソワニエ+」の公式ウェブサイトです。編集部だよりイベントレポートWeb会員とは「福岡の美味しい」を極める!「ソワニエ+」の公式ウェブサイトです。たかしるや秋の味覚の代表「松茸の炭火焼」(2052円~)は、スダチとヒマラヤ岩塩で。した歯ごたえと香ばしさがたまらない「はもの炙り」(1080円)。祇園は京都だけにあらずと、博多の祇園で洗練された創作日本料理を提供。季節を感じさせるバラエティに富んだ料理が7、8品供される会席コース(5400円~)が人気だ。「ここに来れば何でもあると言われたいので、食材は産地にこだわらず美味しいものを全国から仕入れています。『いいちこスペシャル』はオールマイティで、和食に合うのでおすすめしやすい麦焼酎ですね」と、店主の山本淳二さん。これからの季節、ふぐやアラもリーズナブルに味わえる。