出来て美味しいよシリーズ2直ぐ出来る冷製サラダのご紹介です。お米を炊く前にさっさと作って冷蔵庫で待機。色目も涼やかでおいしいです。1/4個分ドライパセリドレッシング(フレンチドレッシング、味ポン酢etc)・今回はピエトロ(固有名詞ですが...)を使いました。♪1トマトは湯むきして半分に切ってから5ミリ厚に切る。(半月切り)2玉葱はみじん切りにして布巾で包み水で揉んで晒す⇒絞って良く水を切る。3皿にトマトを並べて上から玉葱を散らし、パセリを振る⇒ラップをして冷蔵庫へ。4配膳の時にドレッシングをかける。今日は卵を二役させてシンプルレシピをご紹介です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。...プロフィール管理人のふくろうママです。美味しい物には目が無い食いしん坊です。手間を掛けずに美味しい料理を作るように心掛けています。ブログランキングに参加しています。