【月~土】17:00~25:00(L.O.23:45)【日】宴会・予約のみ承っております。ご予約の際は2日前までにご連絡ください。今回は、ウイスキーの魅力に迫ります。看板の漢方和牛や生牡蠣などのフードメニューだけではなく、お酒のラインナップに自信のあるHAPPY&SMILE、みなさんに、未知のお酒の美味しさを知っていただきたいと思っています!ウイスキーはハードルの高いお酒と思っていませんか?ストレートやロック、水割りだけではなく、ソーダやジュースなど、お好みの飲み物で割ったり、無限に楽しめるのがウイスキーのいいところ。そもそも、ウイスキーには、モルト(大麦麦芽)だけを原料にして作られる「モルトウイスキー」と、トウモロコシなどの穀物を原料にした「グレーンウイスキー」の2つの種類があります。そのふたつを組み合わせたものが「ブレンデットウイスキー」です。「モルトウイスキー」のうち、ひとつの蒸留所のモルトウイスキーだけで造られた製品を「シングルモルトウイスキー」と呼びます。蒸溜所ごとの独自の味わいが楽しめるのが、「シングルモルト」の魅力。「シングルモルト」はストレートやロックに、「ブレンデッドウイスキー」は割り物におすすめです。次回は、ウイスキー初心者でもお手軽に楽しめるウイスキーの飲み方をご紹介しようと思っています。定番の割り方から、「こんな飲み方もあるの!」と思えるような、新たなウイスキーの飲み方に出会えるはず!乞うご期待!。