1000メートルの高地、富士山のふもとにある富士桜高原麦酒はメジャーなスタイルからマニアックなものまで、ドイツスタイルのビールを徹底して研究、そして生産しています。ドイツ製の仕込み釜やろ過槽、発酵タンクを揃えていますし、バンベルグ産のモルトを仕入れるこだわりよう。そのクオリティーは国内外問わず多くの審査会で評価されていることでも分かります。名付けるほど愛情を持って取り扱っているのです。ちなみにこの富士桜命水は親会社である富士観光開発グループがミネラルウォーターとしても販売、各種施設やウォーターサーバー等で多くの方に利用されています。ヴァイツェンクラフトビールドイツの本格的なヴァイツェンを日本で再現ビール人気ランキングビール特集ウイスキー好きにはたまらないモルティなビールが揃っています。数量限定レアビールも。