###ラーメン###ブログネタ###ラーメン###ラーメン投稿数:1648エントリーラーメンの話を...。ほんとに久々の訪問です。本格的な中華の四川料理としての担々麺をいただけます。こんなところのこんな店なのに。上司らと飲んだ帰りに、勢い余って訪問。つけ麺大盛りをいただいたが、ずでにたくさん食べていたので、完食するのに大変だった。麺は美味しかったが、スープは普通。数年ぶりに職場先輩と訪問。底の方の濃い目のタレと麺をまぜあわせて食べます。塩ラーメン風スープも一緒に付いてきます。白湯つけ麺中盛りです。とろみにあるスープでまろやかな味わいで美味しかったです。味噌チャーシューを頂きました。他の味噌ラーメンとはひと味もふた味も違います。昨年末を、上司と「めんバリ+チャーシューの大盛り」で“締め”ました。濃いスープには、脂身のないこのチャーシュー(11枚)がよく合います。ビールと餃子も付けて、大満足でした。ビル改築のため一時移転中の満来に行ってきました。現在3軒隣りで営業中です。満来は、昔新宿に住んでいた頃によく行った懐かしの店。この日はまだ限定メニューはありませんでした。こちらの記事を読むと、今回の限定はかなり期待できそうです。この日は渋谷でオフ会。集合時間よりもかなり早く着いたので、渋谷を少し散歩しました。久々に喜楽を見に行くと1階にいくつか空席が。4段階ある店で、かなりの激辛という評判。久し振りに家系ラーメンを食べに行ってきました。笑の家は、六角家の元店長の店で六角家の姉妹店。二郎が支店を増やしはじめたのは、家系全盛期でした。したラーメンも食べないと。シンプルな魚介系醤油ラーメンですが、ダシの旨みとスープの繊細なバランスに感激。このオフに参加する直前、少し早めに到着したのでラーメンでも食べて行こうかと。一眼レフも持っているし、店内にお客さんもいない。品達につけめんTETSUがオープンしました。テツさんにコチラの企画の相談とご挨拶に行ってきました。告知をお願いすると、快く引き受けてくれました。行った時は、3杯食べましたが、この時は時間がないので1杯のみ。麺は引張ると伸びる不思議な麺。久々に行ってきました。蒸し暑くうっとうしい梅雨の季節です。なんか食欲もでませんね。こんな時に食べたい物があります。拉麺小路にあるお店で、豚骨と鶏をベースにした臭みのない独特な豚骨醤油スープがウリです。麺も宝屋独自の低温熟成細麺を使います。数量限定のトロ肉チャーシュー麺を頂きました。つけ汁は、甘さも酸っぱさも控えめになって、上品な味になってきました。しれより何よりチャーシューが旨い。ワンコイン的食べ歩き生活。らーめん(豚骨魚介)。[2008年:113杯目][通算:392軒目]食メモ。本日いよいよ新生(?)つるやへ。15:47栃木のラーメン店情報まとめあ~あ。今週末も何だかんだで直系はおろか、二郎系全部引っくるめてパスしてしまった。金曜夜の呑み会に突入。公式サイトOPEN頑者、ひかり/光、URGの公式サイトが公開されました。さん全面協力と聞きましたが、この写真の物量攻撃は圧巻です。ほんとよ...ワンコイン的食べ歩き生活。(丸の内線・大江戸線)にある「初代けいすけ」です。4ヶ月ぶりくらいです。Hananoki@plus。駅から伸びるデッキを降りて1分とかからない好立地ということで、呑み会の帰りにふらっと寄るなんて楽しみ方をする方も多いとか。23:01ラーメンショップ@足立鹿浜~ラーショ魂に火をつけろ...ネギ!チャーシュー!醤油豚骨スープ!ラーショの基本を抑えた優等生的満足度のある一杯。