~し、なんと、たまごんの前のお客さんで餃子が売り切れになったしまった・・・・。んではと、つまみに、チャーチュー盛りを注文。ここの、チャーチュー盛りは、煮卵も、シナチクも葱大盛り、も、一緒に盛ってあるんだわさ。500円という、スバラシイ価格設定。琥珀エビスをお代わりし、ラーメンへ。大阪ブラックを細麺、麺カタメで注文したわ。動物性の脂のうまみも加わっている。完飲ってのは、久し振りだったわ。それと、もうひとつ、たまごん的に、シナチクが最高だったんだわ。大阪のラーメンで、唯一たまごん的でなかったのが、シナチクなんだわね。甘い味付けで、ヘナってしてるのが多いんだわ。んでも、ここ、金久右衛門さんのは、シャッキリ、パッキリ、スッキリ、モグモグって食べてしまいましたわ。すべてで、満足したんで、お持ち帰りで、スモークチャーシューまで、注文。したら、「端っこなんで、」って、おまけに、この、大お気に入りの、シナチクまで入れてくれた。ここの、お二人、とても感じがいいの。実は、たまごんが入店した直後に、3名の家族連れがご来店。ごんは当然席を詰めるんだけれど、そん時に、ビールに気をとられて、お水をこぼしてしまったの・・・それも思いっきり。ところが、お店の方は、本当にいやな顔せずに対応してくださって。ありがとうございました。して、写真はないけれど、スゴクスゴク、お気に入りのラーメン屋さんです。ゼッタイ、行くもんね。運命の!ワインと出会うことが出来ました。同シニアワインアドバイザーを無事に取得。食べるだけじゃあなく、お料理作るのも大好きで~す。NZへのワインツアーも企画できます。ごんが同行して、10名様くらいからで、お一人様25万円くらいです。ワインに関するお仕事何でもOK。ご自宅への出張もできます。コメントへ、連絡下さいね。お名前と電話番号、メールアドレスを明記ください。ご無沙汰しております。