[家事ヤロウ]【イメージ画像】2019年7月17日放送の「家事ヤロウ」バカリ×中丸×カズレーザーが「名店のあの味」再現料理!!あの店の味は家でどうやって作るの?という企画。「下北沢のカフェの塩こんぶチャーハン」。当時一緒に住んでいたバナナマンの日村とよく通っていたそうです。今はもう閉店しているとのこと。系列店の「LOTUS」で塩昆布チャーハンを食べることができるとのことです。頭の中からチャーハンが離れん。『作り方』1.漬け野菜をつくるズッキーニ、ニンジン、セロリ、赤パプリカ、黄パプリカをそれぞれ2mm角のみじん切りにする。2.1を保存容器に入れ、濃口醤油をヒタヒタになるまで入れたら、半日ほど漬ける。3.フライパンにサラダ油をひいて熱し、バターを入れて溶かす。※1度火を弱めてバターを焦がさないように注意。※この時、ご飯がダマにならないようにしっかりフライパンを振りながら炒める。※塩昆布チャーハンは炒めはじめてから短期決戦で仕上げるのがポイント5.レタスを手でちぎって入れ、炒める。※レタスに火が通り切る前に火を止め、食感を残す。6.器に盛りつけ、しらすと海苔をのせてできあがり!チャーハンを試食したバカリズムさんは「まんま!懐かしい!」と感動していたのでした。【家事ヤロウ】田中美保のレシピ!豚汁&揚げ出し豆腐の煮浸しタグ:家事ヤロウコメントを残す返信をキャンセルする。平野レミの福きたるおびゴハン趣味どきっ!所さんの目がテンバイキングの料理のレシピスマステ(SmaSTATION!!)その原因、Xにありキスマイレージいきなり!黄金伝説。NHK連ドラ【半分、青い。Reserved.このページの先頭へ。