LINE2019.05.15アウトドアで定番のスモーク料理。そこで得意の100均パトロール。見付けましたよ、最適ギアを!今回は100均で「山DEスモーク」のご紹介です。飲酒欲をそそるスモーク料理ギアはほぼ100均で調達!気になる作り方は?1蓋にアルミホイルを敷きチップを敷く。UL&スピードハイクが多い筆者は、ほとんどが日帰りハイクですが、年に1回くらいはテント泊をします。ソロならツェルトで晩飯は小屋にて。妻と一緒のときは、ゆったり軽量テントで鍋などを作ります。日が明るいうちにイキナリ鍋を食べてしまうとお腹いっぱいに。ツマミが乾き物じゃ味気ない。そこでコレ、スモーク料理です!ギアはほぼ100均で調達!焼き網、ホイル、スモークチップ、すべて100均やはり焼き網は鉄製じゃないといけませんよね。チップはSeriaで買いましたが、サクラかミックスしかありません。個人的には「クルミ」などが好きなため、チップはホムセンやアウトドアショップでお好みのものを仕入れましょう、198円とかで安いですしね。蓋のみ手持ちのクッカーセットから転用しています。鍋をやるならクッカーを持っていくので、併用できるのは重量増抑制になります。気になる作り方は?これも至って簡単。1蓋にアルミホイルを敷きチップを敷く。2網をセットし食材を並べる3蓋をして点火4弱火で15~20分燻し完成!基本放置でOK!あまった食材をツマミながら飲んで待つだけという、モノグサな筆者でもできる超ズボラ料理です。持ち運びは大変?わずか112.5gと超軽量!取っ手の部分が取り外せないため少しばかり嵩が張りますが、ザック内の隙間に立て挿入でOK。チップをホイルに包み、焼き網の中に入れていけばこれ以上の嵩は取りません!すべて込みで重量150g以下でULハイカーでも文句は出ないでしょう。これだけでテン場で旨いツマミとビアが楽しめるなら、担いでいく価値アリです。HACKさんにて記事化しています。選定食材やスモークとの相性、注意点などなど。HACK様向け、ウルトラライトハイクについての寄稿記事のご紹介。HACK様が、スピードハイカーとして記事に取り上げてくださいました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。HACKスポンサーリンクこの記事が気に入ったらいいね!しよう最新情報をお届けします。レンジャーフリーライター<山岳/アウトドア><キャンピングカー/旅>山とキャンピングカーをこよなく愛す山人・旅人。オートキャンパーCONTACTホーム検索トップサイドバースポンサーリンクこの記事が気に入ったらいいね!しよう最新情報をお届けします。レンジャーフリーライター<山岳/アウトドア><キャンピングカー/旅>山とキャンピングカーをこよなく愛す山人・旅人。登山装備の軽量化3ステップ2018.10.272019.06.11【ULハイク】設営1分!ストックシェルターで叶える『住』の軽量化テクニック2018.11.222019.06.11【100均活用術】「山でスモーク料理」は出来るのか?!2019.05.15【スピードハイカーに聞いた!】尋常じゃないコースタイムをどうやってたたき出してるの!?2018.10.272019.06.11スポンサーリンク。