パスタを適当な長さに折り、油で揚げる。薄く茶色に色づいたらすぐにあげて、油を切る。すじを取ったスナップえんどうを熱湯で約1分ほどゆでる。1/3ずつ斜めにカットする。「エビ寄せフライ」はキッチンバサミかぺティナイフで軽くハチ君の形にカットし、2のスナップえんどうの豆を一粒取り出し、鼻の部分にマヨネーズで固定する。3の「エビ寄せフライ」の上に、パンチでカットしたのりの目と口を置く。ケチャップでほっぺを飾る。帯状に切ったのりを5の「エビ寄せフライ」に巻いて、ハチくんの模様にする。1の揚げパスタを触覚に、スライスアーモンドを羽根にする。赤ウインナーは半分にカットし、それぞれ十字の切れ目を入れて、熱湯で約1分ゆでる。ごはんの上に8の赤ウインナー、2のスナップえんどうをバランスよく置く。ごぼうは斜めに薄くカットし、薄い酢水に約10分ほど漬けておく。キッチンペーパーなどで水気を切り、片栗粉を振る。中温の油で色づくまで揚げ、塩を振る。鍋に一口大に切ったかぼちゃ、濃縮めんつゆと水(2倍~3倍に希釈)をかぼちゃがひたひたになるくらいまで入れ、中~弱火で6~7分程、串がすっと通るまで煮る。ブロッコリーは熱湯でゆでる。「プリプリのエビシューマイ」は表示通り電子レンジで調理をする。レタスを仕切りに使いながら、11のごぼうチップ、12のかぼちゃの煮物、13のブロッコリー、「プリプリのエビシューマイ」を彩りよく詰めて完成。