丸子亭のランチを食べに行ってきました。丸子亭は静岡名物の自然薯で作ったとろろ汁の専門店で、通常の営業が平日は11時半から15時半まで。夜の営業は土日祝日のみ。基本的にお昼の時間のみの営業となるので特別な「ランチメニュー」というものは存在しません。小鉢料理の組み合わせのみになります。今回は麦とろご飯のセットにまぐろのづけが組み合わさった「駿河」をお願いしました。店内はカウンター席がメインで入り口わきにテーブル席が1卓のみ。ご飯はお櫃に入れられて出され、自分でお茶碗によそって食べるシステム。御櫃の中には意外に沢山の御飯が入っていてお茶碗の3杯分はありました。カウンターの上に美味しい食べ方が紹介されていて「お茶碗によそったご飯にたっぷりととろろ汁をかけたらお茶碗に口を付けてかきこむ」と説明されているのでその通りにしてみると、3杯分の御飯を最後まで美味しく食べることが出来ました。刻みネギやまぐろのづけを乗せて食べれば味や食感の変化も楽しめます。肝心のとろろ汁のお味ですが白みそがベースになっていてちょっぴり濃い目の味付け。一方のけんちん汁の味があっさり目なのでうまく調和が取れてました。とろろそのものを食べることはしょっちゅうありますが専門店でいただくとろろ汁はこれまでに体験したことがない美味しさでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。居酒屋、蝦夷雷鳥でランチしてきました。「居酒屋ランチ」の超激戦区になります。その名もズバリ、「魚人食堂(うおんちゅ)」です。韓国料理店が「ソジュハンザン」です。AFFINGER5.。