ピーラーでにんじんをスライスするピーラーで外側からスライスします。スライスしていくとだんだん白くなっていきますが、その部分はにんじんの芯になります。芯には甘みも栄養もあまりなく、サラダにはむかないので今回は使いません。味付けをする塩と砂糖を入れて下味をつけます。混ぜたら、次に米酢を加えます。にんじんから水分が抜けて、かさがへってきましたね。したらオリーブオイルを加えてよく混ぜましょう!この時に、米酢とにんじんから出てきた水分とオリーブオイルが乳化するように優しく丁寧に混ぜてください!この工程を丁寧にするかどうかでにんじんのマリネサラダの味が変わってきます。にんじんとバルサミコソースのサラダこちらはバルサミコソースを使ったにんじんのサラダになります!火も包丁も使わないので、すぐにできます!おすすめですよ♪にんじんとバルサミコソースで簡単美シピをご紹介!まとめいかがでしたか?今回ご紹介したにんじんのマリネサラダは、どれも5分でできる5分レシピで、肌にいい美容レシピでもあります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。運営管理者1993年生まれ。大学卒業後そのままフリーランスとして活動中。料理と旅とITが大好きです。