今日は定番のミツカンの純米酢を使います。】ハウスの特選本香りからしです。きれいな納豆です!ざっくり卸します作り方(1)長芋を鬼卸でざっくり卸す。(2)梅干しの種を取り、長芋と混ぜる。(3)器に(2)を入れて、納豆を乗せて完成。(4)からし酢醤油がお勧めです。出来上がり〜!!超簡単レシピなのに、こんなに美味しいとは!梅と長芋が最高にマッチ、納豆の至福の引き立て役です。納豆が2倍にも3倍にも美味しく感じられる魔法のレシピ、とは言い過ぎ?ではない位いいです!【佳凛感想】鬼卸で長芋を卸すと、ザックリした食感がとても良く、とろとろ感とシャキシャキ感が味わいを深くしてくれます。南高梅の甘酸っぱさが、長芋の食感に溶け込み、納豆の良さを最高に引き出してくれています。納豆を普通に食べるより匂いが相当控え目になるので、納豆が苦手な方でも全く大丈夫ではないでしょうか。佳凛は納豆が大好きで、少し納豆の香りがする方が好きですが、今回のレシピは、納豆をすごく品よくまとめたもので、梅の酸っぱさと絶妙に合っています。