外側を包んでいる白いのはでっかい春巻きの皮みたいなやつ。地酒も数種類揃ってる。こぼしてくれるねんでー。仕上げは「スパイシー骨付鶏」。「一鶴」の骨付鳥とは別モンやでー。|「紅天女」って、知ってる?これは、大黒正宗が造っている純米酒。飲めなかったんだけど、今度から「大黒正宗」の特約店はみんな扱えるようになったんだってさー。いうワケで、いつもの「原酒店」でも売ってます、飲めます。して、おとなしくて、メチャ飲みやすいエエ酒でっせー。別ブランドなんかにせんでもエエのに。|東京ツアー(2日目)1軒目は大泉学園の「エン座」で「霙糧もり(肉入り)」。前来た時と同んなじモン注文。日本コナモン協会の缶チューハイが飾ってあった。カトちゃんに挨拶したら、自慢の釜を見せてもらった。「マモル君」か「マモルちゃん」という名前があるそうな。ちなみに名前の由来は徳島の「名麺堂」のGUNBOさんの下の名前から。今日の鉄~~~2軒目は堀切菖蒲園の「糀や」で「饂麺」。変わった名前のメニューやろ?そう。このメニューは、スープがラーメンで、麺が讃岐うどんやねん。魚介ダシでとろみのあるスープがマッチしてウマ~~~♪ちなみに基本的には讃岐うどんの店なんで、ぶっかけうどんなんかの普通のメニューもあるで。|東京ツアー(1日目)言ってきま~~~す。あ、タイミングずれた。今日はイー席やったから席から撮れた。1軒目は天神下の「大喜」。メニューはこんな感じ。「とりそば」は無化調でしみじみウマ~~~♪2軒目は「湯島天神」。メニューはこんな感じ。梅まつりとかで、モンキーターン猿回しをやってた。梅の花がキレイやねぇ。下の石像は似てるけど、mi-ko姐じゃないよ。上の不忍池のほとりをブラブラ散歩しながら、次の店に向う。この鳥は水辺よりもうどん屋でよく見かけるね。|君を忘れない急に思い立って、大阪に遊びに行くことにした。1軒目は「釜たけうどん」で「ちく玉天ぶっかけ」。難波のジュンク堂にも入荷してるねぇ。作者は隣のこっちを撮影。mi-ko姐、お先~~~!初心者のためのガイドが各席に置いてあるので、初めて来た人でも大丈夫やでー。本場と遜色無いデキやねぇ~半替玉しよーっと。アレ?カメラの調子が・・・。うわーっ!壊れた~~~!5万5千円もしたのにっ!mi-ko姐の祟りじゃ~~~!食いモンの恨みは恐ろしいなぁ・・・どうしよ?明日から東京に遊びに行って、バシバシ撮影したいのに。立ち呑み処『さかな家』(神戸三宮)今日は以前雑誌で見て気になっていた、この店に行きましてん。なんと造りが290円からと、安く呑めまっせー!まだ6時過ぎやというのに、店内は客で一杯でしてん。今日は昼頃は三宮でウロウロ。サンマルクカフェでまったり午後のティータイム。三宮のジュンク堂書店でGETしたよ~~~今年は1600円。|休みの前の夜には今日、上司に肩を叩かれて「明日からしばらく会社に来なくていいよ」って言われた。やった!プチ失業や~~~。ほな、飲みに行かなねー。軽いアテで生ビール飲んで・・・。途中から日本酒、のいつものパターン。今日はめっちゃ飲んだー。早い時間から行くと飲む量が増えるなぁ。夏目漱石が7人逃げていった・・・。|東京かぶれの会2008今日はいつもの原酒店にて「東京かぶれの会2008」というイベントがあったので参加。先日東京に行った原さんが持ち帰ったお土産をみんなで飲み食いするという内容。ホッピーで乾~杯~♪ホッピービバレッジが作っている赤坂ビールも飲んだ。麦芽とホップを使っているだけあって、しっかりした味があるなあ。生まれて初めてのもんじゃ焼き。へぇ、こうやって作るんやー。して飲みやすいねぇ~途中から他の酒も出てきて、宴もたけなわ。「じゃんまるらーめん」で「くん玉つけ麺」でシメて終~了~。今日あいたホッピーの空き瓶。|今日の試供品コーナーいつもの原酒店にて。飲んで無いから味のコメントは無いで。讃岐うどん&ラーメン好きのじょー@神戸のblogです。日記代わりに食べた麺類の記録などを書いていこうと思います。エエで!!あーた、ほんまにできるの?作者のHOME(じょーの部屋)管理者ページこのブログをリンクに追加する。