米沢の焼きそば、ラーメンと並びあなどるなかれ。米沢の焼きそば、ラーメンと並びあなどるなかれ。東北各地、気のむくまま行った観光地、見所やより所などを紹介していきたいと思います。米沢の焼きそば、ラーメンと並びあなどるなかれ。秘湯、紅葉・新緑がお勧め。米沢の焼きそば、ラーメンと並びあなどるなかれ。秘湯、紅葉・新緑がお勧め。一応出発前に、手早く検索、うんうん、ここだと思ったのは、白布温泉のふもと米沢市街のラーメン屋さんです。以前行ったところは、米沢ラーメンの定番「熊分」でしたがそれではちょっと面白くありません。「米沢ラーメン熊文、あっさり麺多め。」で、いろいろネットのブログを閲覧していたら、どうも、米沢はラーメンも美味しいですが、焼きそばも美味しそうです。横手や黒石のB級グルメの焼きそばもありますが、どちらかといえばこってり風に見えます。こちらの、米沢の焼きそばは、"スープ付き、醤油ベースの焼きそばというフレーズ"でした。旅の相方も焼きそばはすきなのですが、脂っこいのはすきじゃないとか・・・脂の肉は食わんとか、色々面倒くさいんです。これならと思い、「桂町さっぽろ」の焼きそばに決めました。お店に入ると、テーブル4人掛け4席、奥に10人程度座れる座敷もあるようです。まわりは中華そばを注文していますが、入る前の決定どおり、焼きぞはを二つ注文。ラーメンと一つづつにした、味見っても考えましたが、きちんと食べないと・・・。見た目はぱっと見、細麺の縮れ、カップ麺の焼きそばのような様子。食べた感じは、これは美味しいというか、さっぱり焼きそばです。ウスターソースに、たぶん、ラーメンのスープが入っているのではと思います。ソースの味はあまりしません。よってソースの容器も一つお盆の載ってきます。とろみの無いソース醤油がちぢれ細麺にからんでとてもおいしいです。さいしょは、ちょっと少ないかなとも思いましたが、米沢ラーメンと同じように、麵もけっこう多いです。スープもついてくるので、ベストマッチです。ラーメンが確か、600円に対して、焼きそばは800円、少し手間もかかりますから味といい量といいセットといい、納得部分です。着席待ちは店内にはいって、左側の通路に丸椅子が置いてあります。米沢と言えば豪雪地帯ですから、冬場は助かりますよね。隣で、新聞を見ながら、ラーメンを食べている人が居ましたが、ゆつくり食べているせいか、麵がだんだんどんぶりの上に盛り上がって、減る様子がしばらくなかったようです。今度は、この店のラーメンを食べようとお店を後にしました。■桂町さっぽろラーメンは食べログ3.5です。0238-23-0376山形県米沢市松が岬3-5-31ポチッとお願いします。あいかも会館、地元の法事でサンマさんも入れなかった。すぎやま」日本蕎麦です。スーパーの喜多方ラーメン、格安です。美味い八千代軒、チャーシュー麺を食べてみました。みそまる麺次郎(柴田町)味噌ラーメン好きには〇。おかん・・・・」ロケ地、だるま屋。原町店、野菜味噌ラーメン。味噌の「らーめん鼓どう」仙台市茂庭。ラーメンネタ、4連の2。ラーメンネタ、4連の1。秘湯、紅葉・新緑がお勧め。見所より所「東北以外」はここから。(01/19)あいかも会館、地元の法事でサンマさんも入れなかった。(11/21)亘理町名物「はらこめし」秋の味覚を食す。「名物胡麻もち」を食べてみた。すぎやま」日本蕎麦です。(04/11)スーパーの喜多方ラーメン、格安です。最上」さっぱりボリューム味噌(11/29)弘前、小山せんべい店。(10/19)美味い八千代軒、チャーシュー麺を食べてみました。(10/08)宮城の秋の味覚、はらこ飯。レストランで食べてみました。(08/13)東北のおすすめお土産、熊谷屋の仙台駄菓子(08/08)仙台七夕まつり、あいにくの台風雨でした。ダム」ロックフィルダムです。(07/24)旅の、車のお供、GPSレーダーは必需品です。資料館」ってどう!?(07/04)OggiDomaniオッジドマーニ、仙台駅前、爺にはちょっと背伸びして。あつかしの郷」仙台〜福島間に初!道の駅です。コメント「おしどりミルクケーキ」山形の昔からの菓子です。(04/07)遠野ふるさと村、楽しめてゆっくりできそうな村です。