「旬の食材百科」話のネタ様々な食材や料理についての情報を綴っています。Twittersyokuzaihyakkahttps://t.co/2zEImI4G6Nコノシロ:すしネタのコハダとしての方がよく知られているのではないだろうか。江戸前寿司では光物の代表として人気があります。大きくなったコノシロは人気がなく安い雑魚扱いですが味はよく、工夫次第でとても美味しく食べられます。食材百科に写真を追加し更新しました。管理者にだけ表示を許可するトラックバックURLこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)ホーム「旬の食材百科」話のネタここでは食材に関するNEWSや情報を取り上げてみなさんにお伝えしていきます。