ランチは比較的安いので、若いビジネスパーソンがよく訪れているようだ。カウンター席とテーブル席で35席の店内には、店名の名札が下がった芋焼酎の瓶が置かれていた。ハウス芋焼酎?カウンター席に座って日替わりの「焼き魚定食(714円)」を注文すると、数分で料理が到着。早さに驚いて料理を見ると、グリルから下ろしたばかりらしく、サバの皮がまだプクプクと動いている。正真正銘の焼き立てだけど、どうやったら1~2分でサバが焼けるのか不思議だった。おにぎり専門店だから当然だろうけれど、ご飯がとても美味しい。炊き方も蒸らし方も完璧だ。サバは冷凍物のようだけれど、焼き立てだからもちろん美味しい。したら、先客の2人連れに焼き魚定食とづけ丼が運ばれた。2人分の料理を同時に出すために、私の注文を先に繰り上げてくれたらしい。消費税を内税にする店がほとんどなのに、この店は頑なに外税にしている。680円の焼き魚定食は714円。1000円以下のランチなのに、5%の消費税を払っているのだぞ、と再認識させてくれる。-ケータイ版URLRSSフィード最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSプロフィールAuthor:pasage昼食時は「難民」と化して「新書」を片手に、都内各地を彷徨っています。