Reserved.2019.12.0812月に入り。)こんにちは、来年年男ではない若旦那です。クリスマス、色々ありますね。個人的には11月からずっと師走だったかのようにバタバタしております。そんな時こそ深呼吸したりして、一息ついてしっかり取り組む事が大切ですよね。海の幸が美味しい季節を迎えております。地元の集まりで私もお客様に混ざって旅館でお食事をさせていただく機会があり、お料理のチェックとともに美味しいお料理をいただきました。この時期のオススメは別注料理になりますが、もしまだ売り切れてなければ香箱蟹です!12月までしか獲れないので、今月いらっしゃる方はぜひ!雄のずわい蟹の温泉蒸しも人気ですよ。2019年も残りあともう少し、体調など崩されないようお気をつけいただき、良い年末をお過ごし下さい。味覚の季節の能登へもぜひおでかけくださいね。投稿者:若旦那カテゴリー:若旦那日記Tweet。