見延さん、コイン精米機はすべてオートなのでしょうか?今はもっと便利になってるのかなあ?まあ、いずれにせよ、水車小屋でコッテンコッテン時代と、隔世の感がございます(あたりまえか)。近年では、精米することで本来持つお米の重要な栄養素(ヌカ=糠)を除いていることに気づき、あまり使っておりません。はいっても、もう20年来お付合いしてきた機なので、マイカー同様、愛着はすごくあります。エンブレム?がヨーロッパの王室のそれみたいで、しぶい、と思えてなりません。余談ですが、渋いラベルのワインも旨いですね。石内の人が自慢する「有井城址」そして、その「有井城コイン精米所」(勝手な命名です)のトイメンには、石内バイパス建設により一部破壊されてしまいましたが、小高い城山がございます。南朝方の城だったとか、城主(有井氏)は土佐から、あるいは京都から来たのだ、とか、とにかく、古代からの山陽道(新しい西国街道ではございません!!)の要衝に、その有井城跡はございます。梅庵、見延さんが行かれる精米所は、当初、石内バイパス沿い、有井城前のものとてっきり思い込んでおりました。石内バイパスのコイン精米所といえばここしかござらん。たしかに、量販店に併設されていたとは、、、。言われてみれば、、見たことございます。古来より、近在の田圃もまた、さまざま争奪戦の憂き目にあったと思われますが、それは、当時の幹線道路沿いで、(地元としては)当時の流通貨幣でもあった(石内)米が旨い。らによる戦(いくさ)もたびたび勃発せざるえなかったのでは、と考えます。詳しく(正しく)は、秋山教授にお問い合わせください!梅庵さんへ私が利用したコイン精米機は投入口に米を入れたあとは全自動。所要時間は10キロで5分くらい。糠をとりだす手間も不要。時代は進歩しています。我が家も農家からツテをたよって30キロ米袋を購入して家で精米していますよ。これって「広島あるある」かな?大量に精米するときは、まちかどの精米機で一気に精米します。それは台湾へ行くときに持って行くためです。台湾の友人はなんにも要らないからお米を~~~と言います。ひとり3キロ×2をいつも5人で運びます。