【マルシェ研究家の渡辺一心さん】茅ヶ崎には理想のマルシェがある。21:00【マルシェ研究家の渡辺一心さん】茅ヶ崎には理想のマルシェがある。茅ヶ崎の面白い人にご登場いただく「茅ヶ崎で暮らす人」。今回はマルシェ研究家の渡辺さんにご登場いただきます。マルシェ愛あふれる渡辺さんは、マルシェの研究がしたくて東京農業大学に入り、四年間さまざまなマルシェの研究を重ねてきました。今日はマルシェのことをいっぱい教えてもらおうと思って楽しみにしていました。「マルシェとはなにか」について、教えていただけますか。マルシェはフランス語で「市場」という意味なんですが、「生産者が消費者に直接販売する場」というのがよくイメージされるところです。農家さんが野菜を直接販売したりするということですよね。以前エキウミでも「おイシイ農園」の石井さんが茅ヶ崎の「海辺の朝市」で直接販売していることを伺いました。はい、それもマルシェの一つの形ですね。石井さんのように自分で売ることができる人というのは実際多くなくて、都内のマルシェなんかでは受け売りが8割ぐらいという印象です。マルシェの形も変化してきたということでしょうか。マルシェにもいろんな形ができてきていて、「なにが本当のマルシェなのか?」は誰にもわからないというのが実態です。そんな中で、渡辺さんは雄三通りの松尾建設さんが運営されている「茅ヶ崎ストーリーマルシェ」のキッチンコンテナをお手伝いされていますよね。ストーリーマルシェは、ぼくが理想とするマルシェなんです。その商品は誰が作っているのか?どう作られているのか?といった「ストーリー」を知ることができるマルシェで、その場で食べられるものが多いので会話が生まれやすいんです。多くのマルシェを見てきた渡辺さんが理想とするマルシェが、この茅ヶ崎にあるんですね。都内のマルシェがやっていることは大体いつも同じで、目新しいことをしているところって正直ほとんどないんです。ストーリーマルシェは毎回工夫をしていて、例えば過去の実績だと、夜のマルシェで「ヨルシェ」と呼んでいるんですけど、BBQをしたり、クラフトビールの飲み比べをしたり、映画の上映会だったり、トークイベントだったり、そういう新しい企画を出して「地域にワクワクをつくる」っていうことをやっきたんですよね。渡辺さんがストーリーマルシェのキッチンコンテナをお手伝いされるきっかけはなんだったのでしょうか。柴田大輔さんという「コミュニティービルダー」の方に「チガラボ」でお会いして、マルシェ愛について話をしたら、ちょうど今度のストーリーマルシェからキッチンコンテナが採用されるということで、ぼくも手伝わせていただくことになったんです。柴田さんは「ソトコト」にも大きく取り上げられていた方ですよね。