イベントプロデュースを行う、食の専門家です。声を掛けて下さいました。「職場の方に提案するのに、見てもらいながらお話したいと思って。」と、お話しして下さいました。「ありがとうございます。このお料理、私がお手伝いした物なんです。“下敷き”にして頂きたいなぁ〜(笑)この写真は、参加者の方たちのオリジナルな一皿です。調理に携わっておられる方のご参加有難うございました。お料理大好き!の皆様と、とても楽しい時間が流れていました。野菜をたっぷり入れることができるもっちもっちの1品です。米粉のカスタードは簡単で失敗なし!今回はよりまろやかになるカスタードの作り方を!皆様、ほんとうに米粉はいいですよ!大量調理にむいていますし、なによりも日本人の味覚にしっとりとなじみます。(日本の食材で食料自給率アップのためにも。reserved.ログイン。