Writer2018.08.25日本でもっとも有名なラーメン屋といえば、ラーメン二郎である。すべての点において代ボリュームでダイナミックなラーメン、それがラーメン二郎。・味も接客態度もさまざま2018年8月現在、日本各地に存在するラーメン二郎の店舗だが、それぞれの店で味に違いがあり、接客態度もさまざま。今回は、全国の老若男女に「好きなラーメン二郎店舗」をアンケート調査。人気のラーメン二郎ランキングトップ5」として発表する。気になるランキング結果は以下のとおり。野菜はしっかり加熱されていて柔らかい。絶妙な茹で加減で芯が残されているので、シャキシャキ感がしっかりと楽しめる仕上がり。麺は平太い麺でコシが強く、食べ応えあり。ひとつ驚いたことがあった。ラーメン二郎全店舗のなかで、いちばんスープが濃い。神田神保町店なにより麺と豚が美味。豚はホロホロとした部分と、プルプロと弾力感のある部分が共存しており、まさにハイブリッド豚が堪能できる。麺をサルベージすれば、たっぷりと液体脂が麺をコーティングし、旨味がたっぷりと浸透。極上のラーメン二郎を生み出すのだ。三田本店とにかく驚きなのがチャーシューのクオリティの高さ。チャーシューにはガッツリとタレが浸透しているが、あくまで塩気が強いのは表面の部分のみで、内部には「タレの旨味」だけが浸透。内面ウンメェ~!」を実現しているのである。札幌店ラーメン二郎最北の地は札幌駅前にある。本店から遠く離れているからこそ、ブレない本家の美味しさを保つ必要があるのか、とにかく安定した安心できるラーメン二郎の美味しさを堪能できる優等生。新宿小滝橋通り店ラーメンにおいてもっとも重要な麺のクオリティも問題なし。スープに流れ込んだ脂の旨味作用が働き、脂と小麦の美味しさを再確認させてくれる。店の本当の美味しさを知りたければ、アブラマシマシは必須といえるだろう。桜台駅前店ラーメン二郎では野菜を先に食べる人が多いと思うが、桜台駅前店では最初の一口から麺をガッツリと堪能すべきである。麺に舌鼓を打ちながら、お次は「ギュギューーッ!」と下味が染み込んだチャーシューにまいろう。見た目は味が薄そうに見えるが、それは見誤っているだけ。食べた瞬間に広がる「下味によって昇華された豚エキスの味」は極上。脂身と赤身のマーブルなグラデーションが、「脂の甘味」と「赤身の旨味」という二分した美味しさを感じさせてくれる。・気分によって出向く店舗を変更するマニアあらゆる場所に点在しているラーメン二郎だが、すべての店舗で微妙に違いがあるため、気分によって出向く店舗を変更しているラーメン二郎マニア(ジロリアン)も多々いる。あなたがラーメン二郎を食べたことがないのであれば、まずはランキングを参考にして出向いてみてはいかがだろうか。・日によって大きく味にブレが生じるちなみに、ラーメン二郎の三田本店は元祖の味と言われているが、日によって大きく味にブレが生じる店としても知られており、毎日、味に変化が発生していると考えていい。ある意味、ロシアンルーレット的な楽しみ方もできる店舗といえるだろう。https://buzz-plus.com/article/2018/08/24/ramen-jiro-election-news/おとりよせランキングNo1【毛ガニむいときました。