木下威征が展開する株式会社T.K-BLOCSからの新着情報フレンチをベースにしながら、ジャンルにとらわれることのない独創的な発想で食の楽しみを提供する「木下料理」。オーナーシェフ木下威征が展開する株式会社T.K-BLOCSから新着情報をお知らせ致します。イタリアより取り寄せたトリュフハチミツとトリュフ塩を使用。―レストランで提供しているデザートそのものを無発酵にすることで独特のモチっと感を出したパンに閉じ込めたデザートのようなパン。―すこし焼くと、より濃厚なショコラの味を楽しめます。国産小麦100%の白パンにレストランシェフ考案!GAMINらしく遊び心を取り入れ駄菓子のカツとマンゴーをたっぷり使用して特製カレーを作り閉じ込めました。―2種のレーズンとシナモンのような香りとブラックペッパーの風味感じる琉球山椒の香辛料がレーズンを引き立たせた商品。チーズをプラスし、ワインとの相性も良い品に仕上げました。程良い甘さのオリジナル餡と無発酵のモチっとしたパンとのバランスが絶妙。大粒黒豆の味わいと食感がアクセントになったギャマンのあんぱん。バーズ」でもご購入いただけます。