大団円はやはり米でしょう。ここでキリッとしたお寿司やさんが候補に入るというのが、長田のふところの深さである。なまこ、菜の花、いかなご、ふぐの煮こごりという季節感あふれる突き出しを前にして、日本酒を頼むなというのは無理。つまみ、呑みながら、ゆるんできた頭のなかで今日のこれまでの出来事を回想する。どのお店も、すっきりと親切だったなあ。お酒を呑むって、楽しいなあ。始まりは夕暮れだったけれど、もうすっかり夜。輝くにぎりの盛り合わせと、あなごの箱寿司が、今日の終着点である。大満足のお腹をさすりながら、帰り道に考えた。今夜、シタマチで街中の華やかさから離れて、しっぽり酒を飲みたい夜。そんな日は、下町で、一軒と言わず、はしご酒をするのはいかが?気取らない料理、人、酒場。いく先々で、はじめて会う人たちと言葉を交わしながら、カウンターの隅っこで、ビールをちびちび。今夜、下町で、いつもとはちがうひとときを。