呼ばれて「放任主義もここまでくると、アディスアベバやな」とか意味不明なこと言われたときつけ麺が週5日ぐらいのペースやったのが今週はたぶんまだ食べてないわ。これぐらいじゃ、つけ麺が続いてるとは言わないらしい。つけ麺、つけ麺、ラーメン、つけ麺、つけ麺、つけ麺、つけ麺、ラーメン、ラーメン、つけ麺...って35日ぐらい続いて初めて、つけ麺が続いたと言うらしい。オレもまだまだのようやな。最近、つけ麺で発見したことはつけ麺を出す店の、その思想によって、つゆにつける時間が違うとかもわかってきた。冷盛りで、あつあつの濃い味のつゆを出すところは、サっとつけて麺が冷たいままで、表面的に熱いつゆがついてる状態で食べるとうまくてそんなに味が濃くないけど、出汁が効いてるようなところでは、かなりべっとりつゆをつけた方が良かったりするな。それで中盛りとかにしてしまうと、つゆが足りなくなってスープ割りや、割り飯が難しい状態になったりもするねん。酢があると、半分くらい食べてから入れて両方の味を楽しんだりもするねん。つけ麺に、もんじゃ焼きこれは食べるのが難しくて、食べ方で味がまるっきりかわると言う奥深い食べ物のようや。まずかったら、どっちかと言うと食べる側が悪いと言う特殊な料理やな。今日は安定の関西弁を話してしまうということを書こうとしたのに、つけ麺の話になってしまった。関西の方ですか?って言われるねん。これが何故なのかがわからん。安定的な関西弁って言われるねん。話し方が周りからうつらなくてほんま安定的な関西弁を使うとめっちゃ言われるねんけど思い当たる節は、元から話し方が演技やからかもしれん。オレ仕事上、超社交的になってるけど、ほんまはかなりシャイやからな。話すのも全部自分をフっと切り離して話してることが多いねん。したら、誰とでも話せるねん。しよ、どうしよって自分になってしまったらあかんねん。フって自分を切り離して自分じゃないものが話すようにするねん。こんなん仕事でやってる人が多いと思うねんけど、どうなんやろな。かずスクールで数学を教えてます。詳しいプロフィールメッセージはこちらへメール迷惑メールにされる危険性があるので出来るだけkazuyuki_ht○guitar.ocn.ne.jp(○を@にしてください)に送ってください勉強とかでどんな悩み持ってるかなど色々と教えてくれると嬉しいです。一言メールくれれば相互リンクします。読者に受けが良かった記事を集めてたり、今までの記事をカテゴリー別にまとめてます。水と空気と街並とからだ中学時代からの親友てつろうのブログ。今年、滋賀医科に合格した医学生です。リンク集リンク集はこっちです。このブログは携帯でも見られます。Reserved.リサーチ。