Items新鮮野菜や果物をおいしく食べる商品をご案内します。【これがおすすめ】きゅうり,なす,大根,かぶ,にんじん,セロリ国産米100%による糀の甘み本品で作る漬床で漬ければ、糀の甘みが引き立つ漬物ができ上がります。糀漬はぬか漬のように毎日かき混ぜる必要はありません。旬の野菜を漬けてお楽しみください。地域によっては「三五八漬の素」として販売されていますが、名称が異なるだけで内容は同じです。米と米糀からなる漬床で漬けるこうじ漬を漬けることができます。糀の持つ自然の甘みを生かした漬物ができ上がります。いただくご質問をまとめました。Q:原料に糀、米、塩とありますが、それぞれどのくらいの割合で含まれていますか?A:本品には米糀:米(砕米):塩=45:40:15の割合で含まれています。Q:こうじ漬を使って塩糀を作ることができますか?A:作ることは可能です。以下の点を認識しておく必要があります。こうじ漬には既に75g程度の塩が含まれているため、追加で塩を加える量に注意する。米(砕米)を含むため、糀のみで作る場合よりも仕上がりの滑らかさは劣る。地域によっては「三五八漬の素」として販売されていますが、名称が異なるだけで内容は同じです。果物をおいしく食べる商品をご案内します。工場の様子・製造工程などをご覧いただきます。全国の直売所を検索できます。お問い合わせ商品・企画・産直ごーごーなどへのお問い合わせを承ります。