いってもGWも日常と変わらずの日々でしたが......。何分まで許されるのか(無断の場合)。門司港駅がリニューアル。NARISAWA」にひと足...コンビニのない街サンセバスチャンへは夜20時過ぎに到着して、あれやこれやしてたら22時過ぎ。外は、うっすら明るい。Etxebarri」。Mar」で海老ライスを食べ過ぎ、わたしはホテルで腹痛に苦し...ダンディのおもてなしコラムニスト、美食評論家としてメディアで幅広く活躍する中村孝則さん。並々ならぬオーラを発する、ダンディなお方です。めざすものとしては当然海外にも着物でいきたくなる。着物はスーツケースで運んでピンポイントで着た方がラクそうだけど、それだと...日本ワインと天ぷらのマリアージュを探る@「料理通信」MEETUP和食に日本ワイン。難しく考えなくても、しっくりいきそうなマリアージュではある。「天ぷら」というひとつのジャンルに特化して、徹底的に向き合...サンセバスチャンでワインを買いに。MizukamiWriter詳細はこちらをどうぞ。