メール便送料...鍋で分厚いホットケーキ焼いてみた今日から3連休!明日から1泊で家族初めての、旅行になるんですけど今日は嫁が仕事のため、朝から小さな庭の家庭菜園で汗を流しておりました。夏休みで家でぼ~~~っとしている娘二人。今日は昼飯担当の私ですが、何食べる?の問いかけにも反応悪く。ホットケーキでも作るか!の呼びかけに「土曜日に食べた」と次女。そんな、お母さんのとはちょっと違うホットケーキ作ったるわ!と鍋でぶ厚いホットケーキ作ってみることにしました。思いつきなんで、鍋に4人分のホットケーキのドロを流し込んでから、ちと後悔。これってどうやってひっ繰り返すねん?まぁはじめにたっぷりと鍋にはバターを塗ったので、ひっつく気配はないですが、どう見ても中のほうはプルんプルんでなかなか固まる気配なし。鍋に微振動を与え中身にも熱が通りやすく試みる。