Items新鮮野菜や果物をおいしく食べる商品をご案内します。【これがおすすめ】きゅうり,なす,白菜,大根,長芋,みょうが酸・辛のダブルウェ~ブこんな味は初めて!舌に触れた時の一瞬のすっぱさ、そして後からじわじわ訪れる辛さ。新しいなすのおつまみはいかがですか。本品を加えて冷蔵庫で冷やすだけ。した食べ物が恋しい夏にピッタリです。タコを加えて食感をUPしたり、わかめを加えてマイルドにしたりと、お好みでアレンジ可能です。商品購入ページはこちらアンケート回答ページへ商品を使った調理例やレシピのご紹介なすが色鮮やかに漬かります。酸っぱさは加える水の量、辛さは漬ける時間で調整できます。白菜に使えば簡単に中華風白菜の漬物、ラーパーツァイ(辣白菜)もできます。お客さまから、たくさんの喜びの声が届いています。旦那は辛いのが後からくるのが気に入ったようで、二人でつまみに食べてます。きゅうりも白菜もとても合いました。両親はご飯のお供に食べています。夏にぴったりですね!(和歌山)私の故郷の山形県では茄子の塩漬けが乳酸発酵し、酸っぱくなったものを賞味する習慣があります。この商品で茄子を漬けてみるとそれに似た味で、とてもおいしく食べられました。唐辛子の辛味もとてもよく合いました。ご飯のお伴にとてもいいと思いました。夏の間、なすが出回っているときは毎日でも作りたいと思います。(神奈川)よくいただくご質問をまとめました。Q:酸味や辛味を調整することができますか?A:酸味は漬けるときに加える水の量で、辛さは漬ける時間の長さで調整することができます。Q:加えた水が紫色に変色しましたが...A:なすの皮に含まれる色素が水に溶け出し紫色になります。果物をおいしく食べる商品をご案内します。工場の様子・製造工程などをご覧いただきます。全国の直売所を検索できます。お問い合わせ商品・企画・産直ごーごーなどへのお問い合わせを承ります。