HAND耐熱陶器が食材のうまみを引き出すオーブンや直火はもちろんガスコンロの魚焼きグリルにも入りやすい、薄型につくったグリラーです。イメージは陶器製のダッチオーブン。蓋をすれば全体から食材にじっくりと熱が伝わり、おいしい蒸し料理を作れます。蓋無しでグラタンなどにも!陶器ならではの遠赤外線が食材をほっこりおいしく仕上てくれます。先に電子レンジで少し柔らかくなるまで加熱してから、そのままグリルへ。短時間で外は香ばしく、中はホクホクの一品になります。耐熱陶器の調理道具には食材のうまみを上手に引き出す力があります。鍋料理の時、土鍋で煮ると白菜が芯までとろとろに甘く、お肉もぷりっと仕上がると思った事はありませんか?これは、遠赤外線と高い蓄熱性のおかげ。耐熱陶器は一般的なステンレスの鍋などに比べて遠赤外線が3~4倍以上多く放出されるので、食材を効率的に温めてくれます。加えてうつわ自体が冷めにくいため、火を切ったあともじわじわと熱が伝わり素材の甘味を引き出してくれるのです。野菜をメインにしたヘルシーな料理が簡単においしくできるから、旬を味わうことが楽しみになります。調理した後はそのまま食卓へ出せるのもうれしいポイントです。※PC状況によって実際のお色と見え方が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。※予告なくパッケージ・外観等変更になる場合がございますので予めご了承お願いいたします。※商品の特性上、個体差がでやすい商品です。色ムラやピンホールなどある場合がありますが、手作り故の風合いとしてお楽しみ下さい。※使っていくうちに焦げやススが器についていきます。それらが気になる方には目立ちにくい濃い色をおすすめ致します。00212668874434。