長い歴史上でも300周年を迎えた、日本で一番古い歴史をもつ老舗中の老舗。島原の伝統的な手延べの技を使って造った手延べ麺。み≫で練り上げた“そうめん”です。四百年以上受け継がれる伝統技法を守り続け、手延べ麺づくり一筋に、一本一本心を込めて作っています。明太子、このわた、だしをお届け。100%の素麺を中心に、奈良の地産商品を幅広く展開。県名物の本葛を使った葛餅や葛切は絶品。稲庭古来そうめん秋田県・栗駒山系の清らかな水を使用し寒水・寒づくりで仕上げた極細の「いなにわそうめん」。冷たく冷やした冷麺はもちろん温かい汁でサッと煮込んだ温麺もお楽しみ下さい。全7商品のうち1〜7番目の商品を表示しています。