森の息吹/まつのジビエ0895-42-1756上質な国産鹿肉ジビエ〈まつのジビエ〉を生産・販売するNPO法人「森の息吹」ホームページです。トミーさんでは、弊社の鹿肉を使った『鹿シチュー』と『ジビエコロッケ定食』が始まりました!鹿のスジ肉と香味野菜をじっくり三日間かけて仕込んだプレミアムな鹿シチューは、時間をかけて煮込んでいるので鹿肉がとても柔らかくて美味しいです。́Д`)フォンドヴォーのトマトソースがとても合っていて美味しいです!!クセもないので、はじめてジビエに挑戦する方にもおススメです。