ご都合合う方がいらっしゃれば、是非お知らせくださいませ。方はプレーンをお勧めします。もてなしのレッスンを開講します。7個作って、試食1個、6個お持ち帰りできます。申し訳ありませんでした。今月からレッスンを再開しています。6~7月は夏のおもてなし中華。満腹の様子で大好評です。甘酒とお豆腐を使った、ヘルシーな柔らかプリンをご紹介。粉ゼラチン5gは水25ccに振り入れておく。浸して戻し、水気を絞る。加熱して溶かしたゼラチンを加え、撹拌する。春色のダイニングに染まった我が家です。本日で冬のおもてなしレッスンが終了しました。何と言っても1番人気は、カニと海老のビスク風リゾット。お楽しみ頂けたと思います。今月「全品美味しい~~!」との声を沢山頂きました。春のデトックスに効く、色んな山菜や春野菜を使いたいと思います。簡単なグリッシーニも作りたいと思います。簡単だけどカリポリ、誰でもお好きな味です。作業は増えますが、よろしくお願い致します。それも加えて作れたらと思います。ブラウニー風のココア・ブリオッシュを作ります。お菓子のようなリッチなパンです。ハート型1個、ブリオッシュ型5個お持ち帰り出来ます。2月1~24日(日曜日...続きを読む2月のレッスンのご案内です2017年01月20日1月はお休みを頂いて申し訳ありませんでした。今年も無事すべてのレッスンが終了致しました。言って下さった方の多かった洋食レッスン。冬野菜のテリーヌ、茸の旨味たっぷりのムースも大好評でした。喜んで頂いた、お節レッスン。大好評に進んでいるクリスマス、お節、シュトーレン講習。クラシカルなグリーンのテーブルでお迎えしています。相まって、落ち着いた中にも、心癒される空間になりました。日程が迫っていますが、12月ならではの内容です。毎年大好評のお節レッスンのご案内です。女子力アップに是非お越しくださいませ。遅くなりましたが、クリスマスの洋食レッスンのご案内です。心を込めて開催したいと思います。昨年レッスンで大好評だったシュトーレン。ご自宅でも焼いてみました~との嬉しい報告も多数ありました。作れる講座を開講します。今年は栗と抹茶バージョンで。空きが出ましたのでお知らせいたします。昨日でハロウィン向けお料理教室とパン教室が終了しました。美味しいからと、お友達にお裾分けしに行く方も何人か。10月の空きのご案内です2016年09月26日11月のお料理レッスンは、ずばり家飲みメニュー。和洋折衷のアレンジでいっぱい作りたいと思います。私自身普段お酒はあまり飲まないので、お酒が苦手な方も御安心を。せっか...続きを読む11月からのパンCafe新メニュー「メープルメロンパン」のご案内です2016年09月26日まだ蒸し暑さは残りますが、日に日に秋の気分も高まってきました。秋にふさわしく、メープル風味で。メープルシロップとメープルシュガーを使って香り豊かに。ここ数日家の中を風が吹き抜け、少し肌寒いくらいでした。秋の気分で、茸やお芋類を簡単なクリーム煮に。鶏もも肉1枚は大きめの一口大に切り、塩胡椒をふる。角切りにし、少し水にさらして灰汁を抜く。新たな扉に向けて自宅教室最終日が無事終了しました。...キレ☆カワ女子部撮影でした昨日はキレカワ撮影でした。...6~7月のレッスン追加ご...多数レッスンのお問い合わせを頂き、有難うございます{%ハー...春の薬膳和食レッスン追加...開催中の薬膳レッスンの追加募集です。会社概要|個人情報保護ポリシー|Cookieポリシ。