ごはんが一番好き!美味しい1番ヘルシー2番、運動するのは・・・。作り方1ゴーヤは両端を切り落とし、縦半分に切る。スプーンで種とワタをかき出したら半月切りにする。(中身がなくても半月切りと言うのだろうか?💦)21に塩をかけて揉み10分くらいおく→ゴーヤを絞り、よく水洗いしてまた絞る。3木綿豆腐となすを好きな大きさに切る。4フライパンにごま油を引き、ゴーヤとなすを炒める。5ゴーヤの色が鮮やかになってきたら《老舗みそ家の秘伝みそだれ》を入れて混ぜる。́『`*)《老舗みそ家の秘伝みそだれ》本当に素晴らしい味だよ!なんだよこの味噌だれ!旨すぎる!《老舗みそ家の秘伝みそだれ》が、お肉にも豆腐にも野菜にも合うということを実感☆きのこが入ってたらもっと良かったな。́『`*)これは間違いなく、野菜炒めも焼きうどんも美味しくなる味噌だれだよ!今度絶対に試す!私の苦手なゴーヤの苦味に関してですが...去年発見したのは「砂糖を多めに入れるとゴーヤの苦味がごまかせる!」というものでした...。✽)味噌だれのおかげじゃなくて元のゴーヤが違うとかかもしれないけど💧でも今年は塩もみしかしていないし(去年までは塩もみ+ボイルだった)やっぱり味噌だれのおかげな気がしてならない✨そう考えてる今、なんだかものすごく幸せなので、真実はどうでも良いか!(笑)ありがとう味噌だれ♡まとめ作るのが簡単なゴーヤチャンプルー☆だけどいつもなかなか味が締まらなかった。2015.12.14フライパンを使わないチャーハンレシピ!テレビ番組バイキングで紹介された塩...スポンサーリンクはじめまして、あゆ~ばです。食べることが大好きで、食べることばかりを考えて生活している気がします。このブログでの情報が、何か1つでもあなたの役に立てれば良いなと思います。