おいしい珈琲を自宅で淹れる本」(主婦の友社)が12月28日に発売となります。2018年11月25日(日)、日本外食新聞に、"「カフェ・フード」の開発ポイントはここだ!!"というお題でインタビュー記事が載りました。固定リンクTweet「カフェレス」連載ページ☆「カフェレス」(旭屋出版)☆カフェオーナーの為の専門誌「カフェレス」で、私が毎号異なったメーカーの注目アイテムを使用し、考案メニューが連載されています。tube)生徒さんのブログ@niftyが提供する無料ブログはココログ!。