✎キムチ漬けの腕が上がった・・かもしれない。私の暮らし、というか日常に、キムチ漬けがすっかり定着しています。冷蔵庫には、必ずキムチが・・・最近は、家族からのお褒めの言葉を頂けるようになりました(笑)「お母さんのキムチ、最近進化しているよね」とか「お母さんのキムチ、前は味に深みがなかったよね~~ただ辛いだけだったよね~~」とか・・・ま、自分で言うのも何なんですが、私が作るキムチ、結構おいしいと思っています。続きを読む私の暮らし、というか日常に、キムチ漬けがすっかり定着しています。最近は、家族からのお褒めの言葉を頂けるようになりました(笑)「お母さんのキムチ、最近進化しているよね」とか「お母さんのキムチ、前は味に深みがなかったよね~~ただ辛いだけだったよね~~」とか・・・ま、自分で言うのも何なんですが、私が作るキムチ、結構おいしいと思っています。私はこのキムチさえあれば、ご飯が進みます。私のお昼ご飯、ご飯とキムチだけ、ということもしょっちゅうです。白菜は今が旬なので、キムチを作る量も、食べる量も増えますね~~~とはいっても、今、白菜高いですよね。4分の1カットが200円近くします。冬の主婦の強い味方、大根でさえ、一本300円以上の値がついてたりして、もうびっくりです。大根とブロッコリーは確保できてます。私も少しずつ野菜を作らなきゃと思うようになりました、かなり家計が浮きますよね。私もキムチ大好きで(私は買ってきますが)冷蔵庫の中に必ず2パックはストックしてますそうそう🎵キムチチャーハン(納豆入れても美味しいです)、豚キムチしますよねちょっと酸っぱくなったキムチは火を通すと又美味しくなります。ドラマでよく女優さんがボールにご飯にキムチとコチュジャンと胡麻油とゴマをグチャグチャに混ぜていきなりボールから直接食べてるのを見て真似して食べたことあります(((^_^;)なんちゃってビビンパですよね結構美味しくて癖になりそうでしたごはん食べ過ぎちゃうのでやめましたけど(^^)お野菜も本当に高いですね主婦には本当に頭いたいですちなみに私は最近冷凍野菜に頼りっぱなしですでも美味しくないんですよね(/。鍋にすると体の芯から温まりそうです。greenももさん、私もなんちゃってビビンパ、やります。あの、ボールに入れてかき混ぜて食べてるの、美味しそうですよね~~冷凍野菜は、お値段が一定しているのでいいですよね。来月には少し落ち着くと言っていましたが、寒波がやってきているので、もうしばらく野菜の高騰、続きそうですよね。greenおんだなみさん、私は、すりリンゴと蜂蜜を多めにして、マイルドにしています。green_greenキムチも自家製なんてすごい~納豆と同じく発酵食品で健康にもとても良いものですから積極的に食べたいところです。確かにチャーハンに使ったりするととても美味しいですね!最近、白ごまを混ぜて納豆と一緒にオムレツの具にしてみたのですがこれがなかなか美味しくて・・・うちでもキムチの消費量があがりつつあります。(^-^;ところで・・・野菜の高値も家計に痛いですね。今の時期、白菜はまるまる一個でも100円で売ってたりしていたのに今年は4分の1で150円とか・・。はなまめ自家製キムチ、すごい~~作り続けることで味が進化しているのですね。greenGreenさん、作り始めたころは、家族からの評価が散々だったんですよ~~やっとキムチらしくなってきたところでしょうか。オムレツの具ですか~~~卵でキムチの辛みがマイルドになって美味しそうですね!発酵食品は、腸の元気の源なので、たくさんいただきたいですね。greenはなまめさん、キムチ、作り始めた頃よりは、少~~~し、進歩できたかなと思っています。なによりも、キムチが大好きなので(笑)野菜の高騰、連日の寒波で、しばらく続きそうですよね~~早く暖かくなってほしいものです。毎日読んでいるものと言えば、新聞、お気に入りのブログ記事などですが・・・私が毎日密かに楽しみにしているもの、それは新聞の投書欄です。私が購読している新聞には、「ひととき」という女性の投書欄があるのですが、これを読むのが、とても楽しみなんです。いろんな年代の女性によって、日々の暮らしの中で感じたことや、考えたことなどをつづられています。圧倒的に、高齢者からの投稿が多いような気がします。私が毎日密かに楽しみにしているもの、それは新聞の投書欄です。私が購読している新聞には、「ひととき」という女性の投書欄があるのですが、これを読むのが、とても楽しみなんです。いろんな年代の女性によって、日々の暮らしの中で感じたことや、考えたことなどをつづられています。圧倒的に、高齢者からの投稿が多いような気がします。60代、70代、80代の方。そんな高齢の方々が書かれた文章を読み、文章の美しさに感心したり、その文章から伝わる、その方のお気持ちなどを感じ取り、朝から涙してしまうこともしょっちゅうです。偶然街で関わりを持った人への感謝の気持ちだったり・・・1月1日付けの「ひととき」には、こんな投書が・・・ある日、街を歩いていたら、若い男性が自分のそばを走って行き、その拍子に、若者が踏んだ水たまりの水が女性の足にかかってしまったそうです。すると、その走り去ろうとした若い男性が、女性のもとに戻ってきて、「すみませんでした」と頭を丁寧にさげて謝ってくれたそうです。女性は、とっさの出来事に、「いいえ」くらいしか言葉を返せなかったそうなのですが、その男性は、宅配の配達員さんだったそうで、次の瞬間には荷物を抱え、トラックの方に走って行ったそうです。その女性は、きっと自分の靴も濡れてしまっただろうに、師走で宅配のお仕事も忙しいだろうに、そんな中で、わざわざ自分のところに戻って来て、丁寧に謝ってくれたことで、一日心が温かかったと、しめくくっていました。なんてことない出来事なんだろうけど、こんな些細の出来事でも、人の心は温かくなるんだよな~~って思ったら、正月早々、涙でうるうるしちゃいました。街を歩けば、自分の周りは知らない人だらけです。車を運転してても、前の車に乗っている人も、対向車に乗っている人も自分の知らない他人です。目に見えない信頼感、みたいなものがある。街をひとりで歩けるし、自動車も運転できる。他人同士なんだけど、どこかで信頼し合っている、だから社会が成り立っている、そんな気がします。「大丈夫かな?」「困ってないかな?」と心配になったら、声をかけてあげる。温かくなったりすることって、ありますよね。そんな他者への関心、他者を思いやる心、そういうものを大切にしていきたいな~~と新聞の投書欄を読みつつ、思うのでありました。おんだなみ著名な人の文章では無く、一般の人の体験した文を読むのも色々と気付かせて貰えますね。>他人同士なんだけど、どこかで信頼し合っている、だから社会が成り立っている・・そんな風に考えた事は無かったですが、確かに、その通りかも知れませんね。した、優しさで他人同士の関係がスムーズになると思います。Chiha私は読売をとっているのですが、ぷらざというのが、同じ感じです。心が温まり、私もよくウルウルします。皆んなが思いやりを持って生活するのが当たり前の世の中だと本当に良いですよね。はなまめこういうお話を読むと、心が温まって励まされます。自分にできることは少ないけれど、せめて笑顔でいたいな、と思います。greenおんだなみさん、おっしゃる通り、ほんのちょっとした優しさ、思いやり、気づかいなんですよね。ひとりひとりの小さなそんな思いが案外社会を支えているような気がするんです。greenChihaさんも投書を読んでウルウルしちゃうんですね。私も最近、涙もろくて、新聞記事を読んだり、ドラマを見たりしては、目頭を熱くしています。電車の中で出産したお母さんがいましたが、隣に座っていた女性が、声掛けをして手を指し伸べ、行動してくれる人で、本当によかったです。greenはなまめさん、笑顔は周りの人にも伝わりますよね。私は、ついつい「むすっ」とした顔になってしまうらしく、息子に「お母さん怒ってる?」ってよく聞かれます。チソン、キム・アジュン昨年12月31日から、今年の1月1日にまたいで観た映画です。略でして、この映画、15歳未満は見てはいけない映画です(笑)ですが、変ないやらしさはなく、とっても可愛い映画です。チソン、キム・アジュン昨年12月31日から、今年の1月1日にまたいで観た映画です。略でして、この映画、15歳未満は見てはいけない映画です(笑)ですが、変ないやらしさはなく、とっても可愛い映画です。「おんなじ人間なの!!??」って思っちゃいます。その背の高さも、足の長さも、全然嫌味じゃないんですね~~~着ているお洋服も可愛かったな~~~白のタートルに、黒のスキニーパンツ、とってもシンプルな組み合わせなんだけど、すっごくおしゃれに見えて・・・やっぱりスタイルがいいからかな~~~そして、やっぱりすごいのがチソンです。韓国には、素晴らしい俳優さんがたくさんいますが、チソンは、私の中のトップ5に間違いなく入ります。今でも、恋愛ものの主人公、まったく問題なしです。ほんとうにいつまでも若い。デビュー当時よりも、今の方が断然かっこいいです。キム・アジュンの結婚式に、乗り込み、ギターを弾いて歌うシーン、かっこよかったな~~~(さながら、映画『卒業』のようですが)チソンたら、歌もうまいときている。キム・アジュンも歌、うまいですよね。ふたりの歌も楽しめる、とってもキュートな映画でした。おんだなみ確かに、「卒業」ですね~、Youtubeで結婚式に乗り込んで歌うシーンしか見てませんが、だったら、式まで進むなよ~・・・って思いました、それまでの、経過を見ると違うんでしょうけどね。greenおんだなみさん、結婚式のシーンだけ見られたんですね。映画を観てても、式をやる前にはっきりさせろよ~~って思っちゃいましたよ。✎2018年の抱負、やりたいこと。年も改まったことですし、一応、今年の抱負を書いておくことにします。抱負、というか、希望というか、とにかく、こうありたいな~~ということです。ウォーキングを続ける。夜のウォーキングを続けて2か月近く経ちました。「もっと歩きたい」という欲望さえ湧いてきました(笑)歩くの、すごく気持ちいいです。続きを読む年も改まったことですし、一応、今年の抱負を書いておくことにします。抱負、というか、希望というか、とにかく、こうありたいな~~ということです。ウォーキングを続ける。夜のウォーキングを続けて2か月近く経ちました。「もっと歩きたい」という欲望さえ湧いてきました(笑)歩くの、すごく気持ちいいです。先日、NHKスペシャル「人体」の骨特集を見たのですが、ウォーキングがなぜ体にいいのかがよくわかりました。骨には、ある程度の衝撃が必要で、衝撃を受けることで、骨の古い細胞が壊され、再生され、どんどん丈夫になっていくんですね。丈夫な骨からは、免疫力を高める物質やら、記憶力を高める物質が放出されます。体を元気に保つためには、骨を丈夫にしなければならない、そのための手段として、ウォーキングはとても効果的、というわけです。実は、ウォーキングつながりで、山にも登ってみたいという欲もあります。いっても、そんな本格的な登山ではなく、まずは、ここからわりと近い高尾山。湯船につかっての読書を再開する。今年は、お風呂読書を復活させます。お正月に買った本を、お風呂に持ち込んで読んでいます。今キルティング中の★のパターンのキルトを完成させる。いや~~~、このキルト、何年前から作り出したのか、もう思い出せません(笑)ようやく、キルティングが半分以上終わったくらいまでたどり着きました。いくらなんでも、今年中には完成するでしょう。筆を使って墨で字を書きたいんです。年賀状に「謹賀新年」と書いているうちに、ちゃんと墨で字を書いてみたくなって、昔通信教育で書道をやっていた頃のお手本を引っ張り出してきて、お手本に書いてある漢字を、ひたすら墨と筆で書いてみました。書道、いいですね~~~~無心になれます。雑念が取り払われるような気がします。人間、時には、頭の中を空っぽにすることも大事ですね。いうわけで、いつか写経に参加してみたいです。家の中のモノを減らしたいです。使っていないもの、不必要なものが、家の中にわんさかとあるような気がする・・ていうか、あります!!それをきちんと処分して、もう少し家の中をすっきりさせたいです。・・・そう考えているのは、家族の中で私ひとりだけ、という悲しい事実。彼らに協力を頼むのはとても無理そう・・・ひとりで頑張ります。いったところでしょうか。✎2018年、ようやくいつもの日常。2018年も9日目に入りました。子どもたちの学校がようやく始まり、やっと、やっと、いつもの日常です。朝から家じゅう掃除機をかけられる幸せ・・・・新しい年になったと言っても、我が家は、浮かれてはいられません。ま、多くの受験生を抱えるご家庭は、そうだと思いますが、これから1か月、2か月が、気を抜けない大事な時期になります。長男は、今週の土曜日曜、センター試験を受けます。続きを読む2018年も9日目に入りました。子どもたちの学校がようやく始まり、やっと、やっと、いつもの日常です。我が家は、浮かれてはいられません。ま、多くの受験生を抱えるご家庭は、そうだと思いますが、これから1か月、2か月が、気を抜けない大事な時期になります。長男は、今週の土曜日曜、センター試験を受けます。私は、自分が伝えたいことは、すべて息子に言い切ったつもりでいるので、もう、余計なことは言わず、ただ見守るだけ。どんな結果になろうとも、それは自分の責任として、受け止めてもらうだけです。次男は、高校受験まであと1か月。本人が一番行きたかった高校は、かなり、というか非常に厳しくて、そこは本人も諦めたみたいで、二番目に行きたかった高校に、ほぼ志望校を決定しました。いっても、その高校も、かなり危ない状況です。「なんとかしがみつけ!!」と、はっぱをかけているところです。なったら、もう気持ちを強く持つしかないですよね。今やっている小論文添削の仕事、そろそろ終わりにしようかな~~とも考えています。(なんだかんだ言って、この仕事10年やっています)せっかく勉強した日本語教育の知識を活かしたいな~とも考えたりして・・・とにかく、今年の3月、4月は、我が家にとって、大きな節目の年になりそうです。はなまめこれから春まで踏ん張りどころなのですね。おんだなみ二人の受験生の親とは、気を揉みますね。信じて待つだけ?でしょうか。greenおんだなみさん、そうですね、ここまで来たら、親はもう見守るだけですね。*RSSプロフィールAuthor:greenYahooブログより引っ越して参りました。好きな音楽、心に残った映画、ドラマ、本のことなどについて書いていきたいと思ってます。(12/29)最新コメントgreen:漬かりすぎた胡瓜。(01/24)もも:漬かりすぎた胡瓜。(01/24)green:漬かりすぎた胡瓜。(01/17)green:漬かりすぎた胡瓜。(01/17)greengreen:漬かりすぎた胡瓜。(01/17)おんだなみ:漬かりすぎた胡瓜。