運営者情報お問い合わせおまとめ。賞味期限は気になりますよね?ここでは生鮮食品の見分け方まとめました!おまとめ。LINE2018.10.08スポンサードリンク5月になると、スーパーや和菓子屋さんで柏餅を見かけるようになります。柏餅とは名前の通りカシワの葉でつつまれた和菓子です。誰しも一度は食べたことはあるのではないでしょうか。柏餅の葉っぱについてご紹介します。その4柏餅の葉っぱはどこかで売ってる?柏餅の葉っぱのまとめ柏餅の葉っぱを食べる地域があるってホント?柏餅の葉っぱを食べる地域???そんなとこ、あるんでしょうか?私が調べた限りでは特に地域性はないように感じます。一般的には柏餅の葉っぱは「食べないもの」とされています。ちなみに、私も外して食べています。桜餅と同じようなものかと思い一度葉っぱを食べてみたことがありますが、美味しくありませんでした。調べてみると、食べられるように処理されていないということで葉っぱの繊維が残ってしまいます。食べても体には害のないものなのでご心配なく。どんな味で、どんな食感なのか気になる方はぜひ一度お試しください。おススメはしませんが......しかし、せっかくの美味しい柏餅。美味しく食べたいですよね。私が調べ切れていないだけで食べる地域もあるかもしれません。柏餅の葉っぱでつつむ意味は?柏餅を葉っぱで包むのはちゃんと、意味があるのです!柏餅に、なぜカシワの葉を使うのか。それは4つの効果があるためです。独特な良い香りがします。これがカシワの葉の香りなのです。この香りがなければ、柏餅とはいえません。その2抗菌作用のためカシワの葉には、オイゲノールという抗菌物質が含まれています。柏餅を菌から守ってくれるという役割もあるんですね。昔は冷蔵庫もなく、そうやって傷みにくいように工夫されていたのです。その3保湿効果のため柏餅を葉っぱで包むと包まないでは乾燥の違いは歴然です。カシワの葉はラップの役割も果たしているのです。柏餅は食べる時に葉っぱがなければベタベタして食べにくいです。葉っぱが巻いていることで食べやすくなります。柏餅にはカシワの葉が巻かれているのです。スポンサードリンク柏餅の葉っぱはどこかで売ってる?柏餅の葉っぱはどこで売ってるか?つまり、カシワの木の葉っぱですが、カシワの葉はAmazonや楽天市場などネットで購入することができます。乾燥させているタイプもありますし塩漬けされているものもあります。値段はだいたい、300円から1,000円の間で売られているようです。乾燥しているタイプはカシワの葉を数分間、お湯で戻してから新しい水につけ水気を切って使います。乾燥タイプだと使う分だけ戻せばいいので無駄なく使えます。余った分は次回に使うことができるのです。時期によってはスーパーなどに売っている場合もあります。してもカシワの葉が手に入らない!そんなあなたも大丈夫。カシワの葉の代用ができるものがあります。・サルトリイバラの葉スーパーに売っている柏餅でカシワの葉がデザインされたビニールでつつまれたものがあるのを見たことがあります。見た目は緑がはいり、美しいのでビニールでも代用できます。カシワの香りがないのがさみしいところですが。サルトリイバラの葉は特に西日本ではメインとしてカシワの葉の代用で使われているそうです。以上のことからそこまで、カシワの葉は高いものではないのでネットでの購入が確実に手に入る方法だと思います。柏餅の葉っぱのまとめ柏餅は大人も子供も大好きな和菓子です。スーパーや和菓子屋で買うのもいいですがもし時間があるのであれば作ってみるのもいいかもしれません。お子さんと一緒に作ることで食べる時の美味しさもより増すのではないでしょうか。冬に食べると甘いのはなぜ?栄養も抜群のレシピの人気はコレ!おでんと言えば、大根が人気ナンバー1。天ぷらの付けダレにも大根おろしがつき物。夏の大根は辛めなのに、冬の大根は見た目が同じでも甘い気がする。何が違うのだろう?甘みの違いは栄養の違い?なわけないと思いますが、大根の秘密と人気のレシピをご紹介しておきます。焼き芋を電子レンジとラップで?やり方とおすすめグッズをご紹介!暑かった季節が、過ぎようとしている頃、無性に食欲が湧くのは私だけでしょうか?そんな秋に、味覚の1つと言える焼き芋、美味しいですよね!ただ、庭で落ち葉を集めて。このご時世難しいですよね。そんな焼き芋の簡単な作り方やおすすめグッズをご紹介しますね!なんと!電子レンジとラップでできちゃう!ですよ!2018.06.23食生活もやしの賞味期限はいつまで?くさい!は危険?えっ?加熱すれば大丈夫?もやしは安いのに、栄養満点で、しかも、美味しい!ですから、ついつい、多めに買ってしまいます。気が付いたら、冷蔵庫のの奥に、あるある!安いけど、捨てるのはもったいないので、賞味期限て、いつまで?なんて考えますよね。ちなみに、匂うと、くさい!そんな時、加熱すれば大丈夫?なんて疑問にお答えします。2019.02.27食生活ブロッコリーには虫がいっぱい?大丈夫なのか?効果的な洗い方ご紹介ご存知でした?ブリッコリーには虫がいっぱい潜んでるんですって!?でも、ブロッコリーにいる虫は食べても大丈夫!という説も聞いたことがあるのですが、これって、本当なんでしょうか?すごく、気になってしまったので、虫の洗い方も含め、リサーチしましたので、すっきりしてってください!2019.01.18食生活おせちを手作りする時の予算は?おしゃれに洋風の厳選レシピご紹介おせち料理を手作りとなると、大変なイベントになりますが、最近はお手軽に注文できるおせち料理も大流行してます。おせちを手作りすると予算はどれくらい?手間隙かけて、高くつくなら、お手ごろなお節料理を注文するのもありですよね!ということで、手作りした時の予算やおしゃれな洋風おせちのアイデアもご紹介します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。観光の所要時間はコースしだいだけど、マッ...干し芋の作り方は簡単!?作る時期や失敗しない方法も...使い捨てマスクは何日使えるの?再利用もできたりする...インスタントラーメン消費期限はいつまで?過ぎたら?...豆腐ダイエットは太るって本当?正しいやり方や注意す...人気の話題インスタントラーメン消費期限はいつまで?過ぎたら?...白川郷での観光の所要時間はコースしだいだけど、マッ...カニカマの賞味期限はどれくらい?開封後は?賞味期限...餅を乾燥させる方法を知れば、あとは、揚げるだけで、...干し芋の作り方は簡単!?作る時期や失敗しない方法も...レトルトが賞味期限を過ぎたらダメ?常温保存だと?消...鏡餅の飾り方で裏白の向きはどっち?重ねる順番は?場...。