中華工房おかげさまでタンタンメン食べた福知山市の花水木通りにある、『中華工房おかげさま』。ここは色々ブログでアップされていて、ビジュアルの美しさに何度夜中に走っていきなくなったことか。いつも店の前は車が満車。近くの働くおじさんたちにも人気のようです。このマスター似のかわいい男の子が外で立っているときが営業中。寒空の中ご苦労様です。店内はカウンターと座敷席。厨房が良く見えるカウンターに二人分あいていたのでラッキー池田!何を注文しようか決めていなかったんですが、ご同行いただいた師匠にタンタンメンが美味しいよということで、じゃあそれ。師匠は辛味汁そばを注文。カウンターにズラッと並んだ紹興酒のキープ一人で調理するので、それはもう手際のいいこと、味見をしながら作ってはったんでお昼が終わればお腹一杯になるんちゃう?ホールはベッピンの奥さんがせっせとしてはりました。ナイスコンビネーションやね。往年の鳳啓介・京唄子みたいですわ。先に辛味汁そばから出てきたけど、うまっそやなぁ~、ええ香りするし。口の中ツバ溜まってきたわ。次にタンタンメン作りはじめた。中華屋さんの厨房って見ててあきひんですねぇ。タンタンメン800円うまっそやなぁ~。すりゴマがこれでもかっていうぐらい、それにひき肉、野菜、プリップリンの海老など見た目にも美しいんちゃうのこれ。ええやんかええやんかぁ~♡ほれほれこの海老、見るだけでもプリプリ加減わかるっしょ?口の中に入れたら、あばれまくりよった。例えでんがな、それぐらい、プルプル麺。ん?毎日限定メニューがあるみたいけど、これ隣のおじ様がたべてたねん。こんどは、日替わりいっといたろ。今から行きたい店はどこですか?↑クリックたのんます。ブログランキング参加中です。マー油とフライドガーリックたっぷり。IconCommentPassSecret管理者にだけメッセージを送る>半兵衛さんこのタンタンメン全然辛くないですよ。辛味汁そばもあまり辛くないそうです。辛さなら「たかはし」の辛味噌とんこつがいいかも、汗だくになりました。URLeditタンタンメンめちゃくちゃうまそうですね~。寒い時には、写真見ているだけでたまらなくなります。壮創というお店のレポもいいですね。こちらも是非行ってみたいです。URLedit>ダーさんやっと行ってきましたよ。ダーさんのブログ見ていつも指くわえてたんですよ。今日も満員御礼でした。URLedit>たかおさん毎度!おっと、ここまで手だしてましたか。実はこの後「とん吉」行こうという話しになっていたので、ラーメン一杯で我慢したんです。「とん吉」行ったら休み。久しぶりだったんで月曜休みなの忘れてました。二人してそしたら焼き飯食っとけばよかったぁ~と話してたんですよ。近いんでまた行って見ます。titleまいどどうも。ここ、焼き飯も旨いんですよ。時間が合わず余り行けてませんが。