ヒマワリ畑の見学に行って来ました。RECIPE閉じるヒマワリ畑の見学に行って来ました。今日はヒマワリ畑の見学に。アブラボの向日葵油の原料であるヒマワリの種を生産してくださっている農家さんを訪ねました。今年でもう30年目になるヒマワリ栽培。頼もしい方で、今日は地元高校生の農業指導もされていました。先週種まきを終えたところで、今は芽を出すのを待っているところ。「雨が降ってくれんと中々芽がでんのやけどなあ」と恨めしそうに青空を見つめていた姿が印象的でした。昨年は逆に雨が多すぎて、栽培にとても苦労されていました。今年はほどよい雨であることを祈るばかりです。