現在JavaScriptが無効になっています。Yahoo!ニュースのすべての機能を利用するためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。JavaScriptの設定を変更する方法はこちら。ライオン(株)青年海外協力隊を経て日本ケロッグ広報室長等歴任。311食料支援で食料廃棄に憤りを覚え、誕生日を冠した(株)office3.11設立。日本初のフードバンクの広報を委託され、PRアワードグランプリソーシャルコミュニケーション部門最優秀賞へと導いた。『食品ロスをなくしたら1か月5,000円の得』『賞味期限のウソ』。絞り込みを解除トランプ大統領が貧困層に向けた食料支援の予算を削減ニューヨーク・デイリー・ニュースは、連邦政府が生活困窮者向け食事支援プログラム「フードスタンプ」の予算を削減したため、多くの市民が食料難に陥っていると報じた。トランプ大統領の方針とはいかに。14:09食品寄付で高揚感?『飢餓との闘いは国民的娯楽である』11月13日は世界食糧サミットが開催されローマ宣言が採択された日だ。平成8年(1996年)世界185カ国から代表者が集い「2015年までに栄養不足人口を半減させる」との目標が定まった。10:49賞味期限論争:「年月」表示化に異を唱える人が知らない業界の裏事情とは?賞味期限の「年月日」表示から「年月」表示への動きが進んでいる。「よい動き」と賛同する反面、「消費者に分からないようにして買わせる発想」など、否定的な声もある。年月表示化の裏には業界の商慣習があった。