■の日は休業日になっていますので、メール等の返信はお休みしています。ネットでのご注文は24時間お受けしております。実に400年以上の歴史をもつプロヴァンス・ロゼワインの造り手としては誰もが知る最も愛飲されるブランドのひとつです!!低温で抽出された一番搾り果汁は、淡いピンクに色付き、一番果汁の美味しさと絶妙な色の抽出が伝統プロヴァンス・ロゼの真骨頂となるわけです!![シャトー・ド・ロムラード・キュヴェ・マリー・クリスティーヌ・プロヴァンス・ロゼ]ロゼワインといえば、プロヴァンス!!!!!コート・ダジュールではロゼが好んで飲まれます。気温が高い初夏から初秋にかけてが、この地域で飲むロゼには最高の季節!!。そんなコート・ダジュールの海辺で、冷やしたロゼか白が大人気で、特に地元プロヴァンスのロゼは、この地の人、そしてこの地を訪れる人が、ランチには必ずといって良いほど多くの人が、その美味しさを堪能しています!!。『紺碧の海をバックに、テラスのパラソルの下、美しく透き通った冷たいロゼを楽しむ・・・』まさに映画のワンシーンシーンに登場するような、そんな素晴らしいロゼ・ワインを皆さんにご紹介いたします!!。d'Azur)」のことで、コートダジュールの西端、プロヴァンスと接する、フランスはヴァール(Var)県の地域をこう呼びます。コートダジュールといえばニースやカンヌといった華やかなリゾート地があまりにも有名ですが、コート・ダジュールの西の入り口にあるイエール(Hyeres)は、プロヴァンス・ダジュールを代表する古くからリゾート地。軍港としても有名な港湾都市トゥーロン(Toulon)の東15キロに位置し、紺碧の海岸と南国の風景が魅力的な古都です。昔から大勢のバカンス客が太陽を求めてこの町にやってきます。そんなイエール地区の中の、T字型に伸びるジアン半島から北へ15kmほどいったところに、実に550haもの畑を所有し、実に250万本のワインを生産し全世界に輸出する、このプロヴァンス随一の造り手が今回ご紹介の[シャトー・ド・ロムラード]です。誰もが知る、最も愛飲されるブランドのひとつです。フランスには、三大ロゼワイン産地と呼ばれる産地があります。コード・デュ・ローヌ地方のタヴェル(Tavel)は、濃いオレンジがかったピンクの辛口で、ロゼワインの中ではボディとコクがある味わい。ロワール地方のロゼ・ダンジュ(アンジュ・ロゼ)は、明るいピンクでほんのりと甘く、カベルネ・フラン種で作られるドライでボディあるカベルネ・ダンジュ。AOC格付けを持つ栽培地域で最もロゼの生産量が多いのが、このプロヴァンス。「ヴァカンスのワイン」と呼ぶ人もいます。この[キュヴェ・マリー・クリスティーヌ・プロヴァンス・ロゼ]は、グルナッシュ、シラー、サンソーのブドウ品種の一番搾り果汁を13度に冷却しながら抽出し、それを10日間ゆっくりと醸造し、その年の終わりごろにブレンドして造られる、まさに伝統プロヴァンス・ロゼ。低温で抽出された一番搾り果汁は、淡いピンク色がついており、一番果汁の美味しさと、この絶妙な色の抽出が伝統プロヴァンス・ロゼの真骨頂となるわけです。これを休日のブランチに飲めば、気分はもうコートダジュールです!!。地中海料理にはもちろんのこと、アジアン料理にも、驚くほどマッチする!!!、と造り手自身がオフィシャルページで語っています。ロゼと言えば、このワインです!!。ロゼを飲むなら、是非とも、このワインをオススメいたします!!。量が多いのが、このプロヴァンス。コート・ダジュールと呼ばれるこの地方の海岸で飲まれるこのワインを、「ヴァカンスのワイン」と呼ぶ人もいます。この[キュヴェ・マリー・クリスティーヌ・プロヴァンス・ロゼ]は、グルナッシュ、シラー、サンソーのブドウ品種の一番搾り果汁を13度に冷却しながら抽出し、それを10日間ゆっくりと醸造し、その年の終わりごろにブレンドして造られる、まさに伝統プロヴァンス・ロゼ。低温で抽出された一番搾り果汁は、淡いピンク色がついており、一番果汁の美味しさと、この絶妙な色の抽出が伝統プロヴァンス・ロゼの真骨頂となるわけです。これを休日のブランチに飲めば、気分はもうコートダジュールです!!。地中海料理にはもちろんのこと、アジアン料理にも驚くほどマッチする!!!、と造り手自身がオフィシャルページで語っています。ロゼと言えば、このワインです!!。ロゼを飲むなら、是非とも、このワインをオススメいたします!!。最新ヴィンテージのお届けとなります。早くも432本が完売!!さらに24本追加いたしました。