Link最近、カルディで蓮茶を発見しました。ベトナムのお茶です^^ベトナム料理店で飲んだことがあって飲みやすかったので即購入です。これ、なかなか売ってないんですよ。売っててもこんなに安くでは手に入りません。カルディで売り始めたということは、きっと人気が出てきたんだと思います。値段は、70g148円!税込みで163円なので、と~ってもリーズナブル!蓮茶と言えばベトナムのお茶です。タイ湖の蓮茶が有名ですね^^インドでも良く飲まれています。仏教の国だから蓮茶を飲むのかな?インドでは、神が蓮から誕生したという神話までありますからね。タイ湖の蓮は、昔から見た目の美しさと香りが良いのが有名で、百葉蓮と言って高級な蓮茶に使われ王侯貴族へ献上されてたそうです。Link日本では、蓮茶はそれほどメジャーじゃありません。蓮の茎のレンコンは良く食べるんですけどね^^蓮の実の方がまだメジャーかな?田舎に行ったとき蓮畑(沼地)で食べた記憶があります。松の実やクコの実と同様、健康食品です。蓮茶の味は甘い?苦い?飲み方は?蓮茶は、とてもすっきりした味です。熱いお茶や冷たいお茶どちらも飲みやすいです。どちらかというと冷たい蓮茶の方が、すっきりしてさわやかな気がします。ベトナムでは、熱いお茶、冷たいお茶、砂糖を入れたりと飲み方はさまざまです。ベトナム料理店で飲んだのは、少し苦味がありましたがカルディのは苦味を感じません。蓮の香りがほのかにするくらいで癖がないので、カルディの蓮茶はおすすめかもしれません。熱い緑茶と同じ煎れ方でOK!試しに本格的に煎れるなら多めの水を沸騰するまで沸かす。急須にお湯を入れて急須を温めお湯を捨てる。急須に蓮茶1杯約3gを入れて熱いお湯を注ぐ。急須の上からお湯を掛ける。(蒸すため)湯飲みにお湯を入れ温めお湯を捨てる。急須から湯飲みに蓮茶を注ぐ。この方法だとより香りと味を楽しめます。お茶好きな人が高いお茶を飲むときのやり方と同じです。Linkそれより、麦茶と同じように煮出してから冷まし冷蔵庫で冷やして飲むといいと思います。ひとり中国の楊貴妃も愛飲したダイエット茶として有名です。血便や血尿を解消する効果があると言われています。蓮茶の一番の特徴は、カフェインを含まないことで子供や妊婦さんでも安心して飲めることにあります。フラボノイドを含んでいるので、デトックスやダイエットだけじゃなく血液をキレイにする効果もあります。最後に<aベトナムでは、蓮の葉を不眠症の特効薬と呼んでいて鎮静作用もあるので夜寝る前に飲むといいます。蓮花は、お茶にするとすごく良い香りがでるのが特徴で老廃物を出し美肌を保つ効能があると言われています。美容と健康のために、ぜひお試しください。手足のむくみでお悩みのひと腸内環境を整えたいひと便秘でお悩みのひと疲れやすいひと高血圧を予防したいひとこんなひとにおすすめです。値段も安く癖がないので麦茶代わりにゴクゴク飲めますよ。:蓮茶は濃くしなければほんのり甘くて少しミントのような清涼感もあって美味しいですよね。ベトナムでは昔から家庭用にたくさん飲まれています。市場でビニール袋に入れてもらって買えば笑ってしまうほど安いです。こんなに効能があるとは知らずに家でも飲んでいます。:コメントありがとうございます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。