2018.05.01スポンサーリンク2012年12月23日放送のテレビ東京・男子ごはんでは料理研究家の栗原心平さんがローストビーフのレシピを紹介していました。作り方1オーブンを200度に余熱し、牛肉は常温に戻しておく。2肉の表面に縦に切り込みを入れ、塩・こしょうをまぶし、にんにくのすりおろしを切り込み部分にすり込み、オリーブ油大さじ1を全面にまんべんなくぬり、ローリエを貼り付けて30分ほどおく。3オーブンの天版にクッキングシートをしき、その上に(2)の肉をのせて40分ほど焼く。4ガーリックホイップを作る。生クリームを泡立てて角が立つくらいになったらにんにくのみじん切りと塩を加えてよく混ぜる。5肉が焼きあがったら肉汁をとりだしグレイビーソースを作る。フライパンに肉汁を入れて温め、コンソメスープ・塩・こしょうを加え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。6お皿にお好みの厚さに切った(5)のローストビーフを並べ、ルッコラをのせて白胡椒をふりかけ、ガーリックホイップとグレイビーソースを添えれば出来上がり。PSTシェフ作ローストビーフ。味付けは男子ごはんを参考に。PST男子ごはんのポテトフライは天かすに。ローストビーフは厚切りしかできず、固かった。フライドチキンはおいしかったけど、明日の本番はミートローフにします。23先日TVで放映してた男子ごはんのレシピを活用してローストビーフを作りました。栗原心平】2012年9月16日放送のテレビ東京・男子ごはんで料理研究家の栗原心平さんが紹介していた野菜たっぷり焼き餃子のレシピ・作り方です。男子ごはんホタテとチンゲンサイのクリーム煮レシピ&作り方【男子ごはん10月21日】2012年10月21日放送のテレビ東京・男子ごはんで、料理研究家の栗原心平さんが紹介していた、簡単ホタテとチンゲンサイのクリーム煮レシピ・作り方です。男子ごはんごぼうと長芋のすり流し汁レシピ&作り方【男子ごはん9月30日】2012年9月30日放送のテレビ東京・男子ごはん「秋の和定食」で料理研究家の栗原心平さんが紹介していた、ごぼうと長芋のすり流し汁のレシピ・作り方です。男子ごはんカレー風味のマカロニサラダレシピ&作り方【男子ごはん/栗原心平】2012年10月7日放送のテレビ東京・男子ごはんで料理研究家の栗原心平さんが紹介していた、カレー風味のマカロニサラダのレシピ・作り方です。男子ごはん海鮮あんかけチャーハンレシピ&作り方【男子ごはん9月16日】2012年9月16日放送のテレビ東京・男子ごはんで料理研究家の栗原心平さんが紹介していた海鮮あんかけチャーハンのレシピ・作り方です。男子ごはんで、料理研究家の栗原心平さんが紹介していた牛すじ煮込みのレシピです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。洗濯王子の染み抜き方法。ギャル曽根流焼き魚さんまのきれいな食べ方【11月25日】キレる子供の対処法と原因・接し方。オンザビーチフラペチーノの感想まとめ。明日発売のFRIDAYが決定打か。洗濯王子の染み抜き方法。ギャル曽根流焼き魚さんまのきれいな食べ方【11月25日】キレる子供の対処法と原因・接し方。オンザビーチフラペチーノの感想まとめ。明日発売のFRIDAYが決定打か。洗濯タイトルとURLをコピーしました。