2016ダイコンこの季節に多く見かけるダイコンも、昨日のブログに書いた「昆布」と同じくらい身近な食材ですね。昆布もダイコンも和のスーパーフードと言っても良いのではないでしょうか?今日のテーマのダイコンも、ものすごい栄養パワーを持っています。大根おろしを食べた時のあのピリッと辛い成分は消化をスムーズにしてくれます。食物繊維がとても豊富ですのでお通じも良くなる上に、カリウムが「むくみ」も解消してくれます。ダイコンは葉も皮も栄養がいっぱいですので、キレイに洗ってすべていただきましょう。デトックスに一役買ってくれる野菜です。配信は数か月に1度です。送信をクリックしてください。最新号をお送りします。■店舗より*スマホやタブレットでサイトをご覧の際、メニュータグはページ一番上、画面右上の四角をタップします。*すべてのメニューは治療行為ではありません。