一,お持ち帰り用の炭を取り出し,袋一杯つめます.※炭が焼きあがるのには約二週間かかるため、お持ち帰りは二週間前に焼き始めたものを詰めていただきます。一,チェーンソーで枝を払って85cmぐらいに玉切りします。一,玉切りした楢の木を薪割りマシーンで割ります。一,炭材を釜に入れ,火をつけます。一,動きやすい作業着,作業用手袋,靴の用意をお願いします.一,作業用メガネをご用意下さい(目の保護のためです).一,寒さ対策をお忘れなくお願いします.一,お弁当をご用意下さい.※お持ち帰りの炭は、当日、または二週間後のいずれかからお選びいただけます。ご自身で切り出し火をつけた炭をお持ち帰りになりたい方は約二週間後に再びお越しください(炭が焼きあがりましたらご連絡いたします)。