ゲンキレシピ「柿が赤くなれば医者は青くなる」ということわざがあるほどの柿。ビタミンやミネラルとペクチンなどの食物繊維が豊富です。ビタミンCは柿1個で1日に必要な摂取量をまかなうことができます。二日酔いの予防にも効果があるので、お酒を飲むときにもおすすめのサラダです。作り方(1)柿とカブは皮をむいて1~1.5cm厚さの串切りにしてボウルに入れる。(2)塩とレモン汁を加えて軽く混ぜ、10分ほどおいておく。(3)クレソンは洗って食べやすい大きさに切る。(4)器に(2)(3)を彩りよく盛りつけ、好みで粒コショウを振る。処方薬や薬局で買える市販薬が検索できます。人と関わることが好き。そんなあなたが必要です。