パンきのう炊いた玄米がほんのすこし余ったので、パンに練りこむことにしました。水分を少なめにした*1ので捏ねやすく生地もしっかりとした手応えでした。1.5斤にはすこし足りないくらいの量。型で焼こうか、いつものように丸くして焼こうか迷うところ。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。