料理の相棒12年以上のお付き合い。最近の投稿おやすみお知らせ2019年お盆夏休みの営業に関して。無添加生マッコリ登場です。検索:料理の相棒12年以上のお付き合い。カテゴリー名:ブログツイートアンニョンハセヨ。写真の包丁、気づいたら12年以上使ってました。これは、筋切り包丁で肉の処理とかに使うんですが、僕はこれが使いやすくて普段でも使います。魚でも、なんでも、でも、すり減って来てそろそろ限界です。他の人より、指が大きいので切ろうとすると刃より先に、包丁を握った指がまな板についてしまい、ものが切れなくなってしまいます。長年使い続けた相棒ですが、そろそろ、新しいのが必要な時期です。foodconnection。