食べるプラスページ内を移動するためのリンクです。#お弁当男子、はじめての「お菓子」づくりこんにちは。ママちゃんこと、mayuです。プロジェクトを始めたことをご報告いたしました。今回は可愛い「ステンドグラスクッキー」に挑戦しました。今回は編集長の永田さんに教えてもらったレシピをアレンジしました。工夫したのは飴と金平糖の二種類を使うこと。これは失敗もしたので、以下の工程でその様子をご紹介します。大人がやる場合は最初からポリ袋に入れて計量してしまえば洗い物も少なくて済みます。こねこね作業は子どもにも人気!キッチンの作業台をしっかり消毒して薄力粉をしきます。めん棒にもしっかり粉をまぶしたら伸ばす工程へ!力が必要なので、まだ力の弱いお子様は一緒に伸ばしてあげてください。この作業も粘土みたいで楽しいとテンションが上がっていました。お次は「型抜き」!いよいよクライマックス!今回は100円均一・ダイソーで購入した型を使いました。まんまるの型にうさぎとひよこが入って100円のものと、まんまるの型にハート・ダイヤ・クローバー・スペードの型が入って100円のもの。握力だけは幼少期から強いと自慢でした。両手で型をつけてもらいます。このときに少し左右に揺らして隙間を開けておくと後で取り出しやすくなります。なんだか既に可愛い〜!!まわりの余分なところを小さなフォークでよけて...小さい型はフォークで。大きめの型は、お好み焼きのコテだととりやすかったです。コテにも薄力粉をはたいておくのをお忘れなく!ステンドグラスは「飴」、飾りは「金平糖」を使用!今回は、飴と金平糖を使いました。後々わかるのですが、この二つ、融点(溶ける温度)が違うんですね〜!!これを理解しているとより可愛いクッキーに仕上がります。息子のセンスで穴に飴を入れていってもらいます。第一弾はこのような感じなのですが...これは失敗しますのでご参考までに...180度に予熱したオーブンに入れて7分!金平糖が溶けておらず、ちょっと足りなかったかなと思って3分追加したら...がびーん!!!!!!飴は焦げてて、金平糖はとけず...ということは...融点が違う!ならば金平糖を飾りにしてしまおう!!と思いつきました。飴が固まる前に、細かいところをフォークで修正しておくといいですね♪この作業はやけどの危険性もありますので、大人がやることをオススメします。こんなに可愛くしあがりました!!ちょっとした「手土産」にも!空いていたお菓子の缶にクッキングシートをクシュっとして、クッキーを詰め合わせたらちょっとした手土産の完成!息子と一緒にお友達とランチの予定があったので、息子から渡してもらうとすごく喜んでもらえました。子どもが二人三人と増えると、手土産を買いにどこかに経由するのが少し大変になってきました。以前は作るほうが大変と思っていたお菓子も、状況が変われば楽しいもの。」と一緒に作る楽しさもあり、また手土産としてお渡ししたときのちょっとした話題にもなります。季節に合わせたお菓子のレパートリーを増やしていきたいです。pearl」オーナー。生まれながらの食いしん坊で大雑把。おっちょこちょいがゆえ、出来過ぎ(!?)な夫に救われる日々。関連キーワードおうちごはん(78)お菓子づくり(3)簡単レシピ(36)自分で作る幼稚園弁当(6)お知らせ2020.1.1新年あけましておめでとうございます。無印良品!魚屋さんもお肉屋さんもお花屋さんもある!?イオン堺北花田店に行ってみた!2018.4.12セリアで買える「整理収納仕切りケース」試してみました!2019.9.11混ぜて焼くだけ!アメリカンな濃厚ブラウニーはミックスにおまかせ!2017.7.7岡本のナイーフで、プチプラ食器探し!2018.3.15野菜嫌いな娘との攻防戦!白菜で挑む幼児食の記録。2018.1.29世界最大級の無印良品!魚屋さんもお肉屋さんもお花屋さんもある!?イオン堺北花田店に行ってみた!2018.4.12セリアで買える「整理収納仕切りケース」試してみました!2019.9.11岡本のナイーフで、プチプラ食器探し!2018.3.15混ぜて焼くだけ!アメリカンな濃厚ブラウニーはミックスにおまかせ!2017.7.7野菜嫌いな娘との攻防戦!白菜で挑む幼児食の記録。