kuji3月30日月曜日26年度最後のがったんごっとんは、この時期に行われている「白樺樹液採取」の話題をお届けしました!!くじぃくじ~くでは調査により31万本を越えていることが改めて確認された「白樺美林」やその「白樺の樹液を使った新商品」の話題など年末から数回お届けしてきました。...、なにかと忙しい時期ですが久慈市山形町の平庭高原ではなんといま、春の雪解けと共に白樺樹液の採取が始まっているんだそうです。採取場所は山の中、ずんずんと進んでいくと、いきなり発見!!白樺の木の根元から1メートルぐらいの場所に、鉛筆ほどの太さの針が刺さっています。そこに管を繋ぎ容器へと、、、。流れでるという仕組み。流れるスピードも増し、取材に行ったらすでに4L満タンでした!!!1本からだいたい1日、20L、これを20日~30日間で繰り返し採取するそうです。「枯れてしまわないかなあ。」って思った方もいるかと思いますが大丈夫!!!芽吹きのために、土からたくさんの水を吸い上げるこの時期が採取のタイミング本当に水が必要になると穴から流れ出る樹液はピタリ止まるそうです。なくほんの少しをおすそ分けしてもらっているんですね。あけた穴には、穴とおんなじ形にかたどられた、木で穴をふさぐんだそうです。採取場所は土地の所有者の方に許可を頂き、限られた場所での採取。保護しながら行っていますのでご安心を。時期がいいときは、樹に耳を当てると吸い上げた水の音が「こぽん」と聞こえるそうです。この日は残念ながら聞こえず...シーズン中盤がいいようです。樹にマイクをあて、粘るみずかみ。ちなみに採取する木の目安は特にないそうですが、栁平さんいわく「おねえさんのような(←わたしのこと。゚)/ようするに人間でたとえたら20代から30代なのかな?(笑)あとはこの道20年のプロの勘。味はなんとたとえたらいいのやら。水のようなさらさらしたのど越し。癖が強いのかな~と思いましたが、そんなことは全くなくとても飲みやすかったです。時間が経つと、中に白い浮遊物が浮いてきます。これ、実はとても体にいいものなんです。成分がある4種のアミノ酸が含まれていると専門の分析調査で確認されています。そのアミノ酸が凝縮して固まったものが、白い浮遊物の正体!!!これを「天使の羽」「妖精の羽」と表現するんだそうです。栁平さんのお話しでは、塩漬した漬物を樹液に浸したところ、塩分が抜け野菜が元の状態に戻ったことから採取関係者からは「魔法の水」とも呼ばれているようです。そんな北国の早春、自然からの最初の贈り物「シラカバ樹液」どこかで手に入るの???というかたへ樹液をつかった商品や料理開発も進んでいますよ。今年の1月には東京銀座の「いわて銀河プラザ」にて一般者向けに清涼飲料水の試飲アンケート調査が行われました。健康への関心も高かったということです。使用」共に9割がた完成。美容パックなどへの活用も考えているそうで、販売に向けて現在詰めている状態。夏ごろには販売する方向で進めたい想いでいるということです。岩手県沿岸北部の漁業関係者に崇められています。その権現様をご神体とした鵜鳥神楽は、沿岸にすむ方々の生活に深く根付き、今日まで伝承され続けてきました。宿のある地域の中のお宅へ門祝いとしてめぐります。(まだ自粛している地域もあります。)春を告げる神楽は本当にありがたい...。門祝い先の奥様のお言葉。お宿へ到着しますと、舞い込みといって神楽がきたことを告げます。玄関前の広場は地域の方々でいっぱいです。本当にみなさん、楽しみに待っていたことがわかります。※北回りは震災後初巡行で、4年ぶりでした。その際、米の粉でといたもので鼻に白いお粉をつけてもらいます。清め守ってもらうそうです。(神楽衆、宿に入る際には、焚いた火をもみ消します。)お宿に入りますと、権現様を前に神楽衆が全員で拝みます。した厳粛な雰囲気に包まれます。演目に入る前に神歌をうたい(舞なし)その日に舞う神楽衆の顔見世をする座揃い(神様をその場に集めるという説もあるようです)その後、清払いと続きます。〈清払い〉舞台や会場を清めます。お宿では、榊葉、山の神といった必ず舞う演目を含め10ほどの演目を舞います。情景をも感じ、見応えがあります。演目の中には、その地域に密着した狂言も含まれています。こんな怖いのが会場を巡ります...。権現様が会場の火伏せを、そして会場にいらしている皆さんの頭などをかんで厄払いをしてくださるのですが、ああ、厄が払えたなぁ...と自然とそういった気持ちがわいてきました。