立呑み「やきや」(荻窪)月曜日から三日連続。創業20年を迎えた「やきや」である。「ホッピー」(320円)に合わせる1品めのつまみは、「いかみみ焼」(200円)にした。このところ、めったに見かけない「いかみみ焼」。今日は店に入ってくるなり、先客のひとりが「いかみみ焼」を注文したため、大急ぎで便乗注文したのでした。久しぶりの「いかみみ焼」がうまいっ!2杯めの「ナカ」(160円)には「いか刺身」(200円)を『生姜(しょうが)で』オプション付きで注文。『生姜で』と注文すると、通常はワサビが添えられるところを、おろし生姜に変えてくれるのだ。ワサビもうまいけど、生姜もいいよねぇ。3杯めとなる「ナカ」には「いか納豆」(200円)。近くの常連さんたちと話しながら飲んでるうちに、この「いか納豆」で、4杯め(ホッピー+ナカ3回)も飲みきってしまった。時間も早いので、さらに「ウイスキー水割」(380円)をもらって、「串刺フランク」(170円)を注文した。これは、その名のとおり、フランクフルトソーセージを串に刺して焼いたもの。「いかみみ焼」や「いかげそ焼」、「いかなんこつ焼」などが焼き台で焼かれるのに対して、この「串刺フランク」は専用のホットプレートで焼き上げられる。『ひとり1回だけ』の刺身類などと違って、「串刺フランク」はおかわり自由なので、ひとりで3本ぐらい食べていく人もいるぐらい人気の品でもある。油が敷かれたホットプレートで焼くことで、揚げ焼きのような感じになり、表面がパリッと仕上がるところがいいんだな。「ウイスキー水割」は300ml瓶なので、氷入りのサワーグラスに2杯分ある。その2杯めを、さっぱりとした「めかぶ」(170円)で締めくくる。2時間半ほど立ち飲んで、ホッピー4杯にウイスキー水割り2杯。つまみが5品で、今日のお勘定は2,120円なり。久しぶりに2千円を超えたなぁ。»コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。支那そば屋「こうや」(四ツ谷)。