ディスティラーズカスク」のご紹介です。ヴィクトリアンバットは、キングスバリー社が販売するジンで、ジュニパーベリー(ネズのみ)を通常の2倍以上使い、飲みごたえのある骨太さが特徴です。そのヴィクトリアンバットから以前出されていたディスティラーズカスクシリーズ。スコットランドの名だたるウィスキー蒸留所から取り寄せた熟成樽を使って熟成させた、極めて個性的なものです。このシリーズにはグレンフィディックやスプリングバンク樽熟成のものなど様々ですが、現在当店に残っているのがハイランドパークカスク熟成のもの。ハイランドパークといえばウィスキー好きであれば誰もが知る有名なウィスキーですね。甘みやピーティさ、ウッディさにモルト香などなど...非常にバランスの良いオフィシャルの12年なら皆様も一度は口にしたことがあるのではないでしょうか。現在も伝統のフロアモルティングでその20%を発芽させているのも有名な話ですね。...っと、こちらのウィスキーについてはまたいずれ。そんなハイランドパークの樽で熟成させられたジンは、芳醇な香りで、甘く滑らか。ヴィクトリアンバットらしい個性も備えつつ、グラスを傾けると、そして飲み干したあとからもゆっくりと広がり続けるモルティさ。その口あたりからか、度数は47と少々高めですが、ストレートで飲んでもそんなに強さは感じられません。ジン好きの方はもちろん、ウィスキーが好き、ハイランドパークが好きという方にもぜひ試してみて欲しい1本ですね。食材の世話をしてみます。»ContentsHomeFoodAboutAccessGalleryCocktailWhiskyGinOtherDrinkQ&ANewsNews18/09/02モートラック14年が入荷です18/08/30新入りたちのご紹介18/08/13あついですねぇ~、ほんと。