切り出しから仕上げまで手仕事で、丹精込めて削り磨かれた逸品です。手から生まれたナチュラルなフォルムは美しく、その感触はまた手に馴染みます。日常使いだからこそ選びたい、自然な用美を毎朝の食卓にさりげなく。独特な波型は持ちやすく一つ一つ丁寧に削り出されたオリジナルフォルム。蜜蝋で自然な風合いのままに仕上げています。里山に自生する様々な天然木を材料に長年にわたり木工に携わってきたクラフトマンの作品。ハンドメイドのぬくもりに溢れた一点ものです。[お手入れ]艶がなくなった場合は植物性オイル1~2滴をつけて拭いてください。刃先が変形した場合は240番程度の紙ヤスリで刃先を整えてください。他に山椒、桑、ブナ、欅、桜、栗がございます。まとまった数量ご入用の際などはお問い合わせください。それぞれ手作りのため同じ材質でも違いがあります。ご了承くださいますようお願いいたします。