view【レシピ】春の味!「あさりと新キャベツのスパゲティ」あさりの旨みと春キャベツの甘みをパスタと共に味わいます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【作り方1】キャベツはひと口大のザク切りにし、茹でタケノコは薄切りにします。【作り方2】フライパンにAを入れて火にかけ(弱火)香りを出し、Bを加えてふたをします(強火)。沸騰したら火を弱め蒸し煮にします(中火)。アサリの殻が開いたら火を止めます。鍋に水を入れてふたをし、<沸騰自動消火>機能を設定して湯を沸かします。塩(湯の約1%)を加えてスパゲティを入れます。<コンロ調理タイマー>を表示より2~3分短めに設定し茹でます(強火→中火)。茹で上がる1分前に1を加え、ザルにあけます。【作り方4】2に3を入れてソースを煮からめます(強火→中火)。イタリアンパセリとオリーブ油を加えて混ぜ、器に盛ります。「あさりと新キャベツのスパゲティ」のコツ・ポイントタケノコの旬の時期は、生から茹でたものがお勧めです。おわりに今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。麺茹でや茹でものをする時は「湯わかし」機能と「コンロタイマー」がとっても便利!※お湯が沸いたり、設定した時間になると音でお知らせして自動で消火してくれます。茹ですぎ・煮すぎなども防ぎます。「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱいあるので、「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。/TwitterでシェアFacebookでシェア※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。ウチコトウチコト各機能をお使いいただくには無料会員登録が必要です。今すぐ会員登録メールアドレスでログイン。