牛丼のような、甘辛い味付け。豚肉は長さ2cmに切る。白ネギは斜め薄切りにする。エノキは石づきを切り落とし、小房に分ける。作り方1鍋にだし汁、<調味料>の材料を入れて強火にかけ、煮たったら豚肉、白ネギ、エノキを加え、火を少し弱めてアクを取りながら煮る。2煮汁がほとんどなくなるまで煮詰め、ご飯をよそった丼にのせる。お好みで紅ショウガをのせ、一味唐辛子を振る。あおはるママさん具材少なかったため、しめじとごぼうも入れてみました。食べやすい味付けでおいしく、きのこ苦手な子供達もパクパク食べていました!短時間でできたのも助かりました。あんこたっぷりさん甘辛の丼で、ご飯ががっつり食べられます!ちょっと煮詰めすぎたか、味が濃くなってしまいましたが、ビールにも合う丼になりました。紅しょうがとの相性が抜群です。みっこーよさん甘辛の味に、シャキシャキとしたえのきの食感、生姜の風味、どれも大好きなものばかりでたまりません!そして、つゆだくにしたら、子供達も大喜びで食べてくれました。和食名店の味を気軽に。体験したい老舗Hanako.tokyo東京から飛行機で約1時間半。一泊二日で巡る徳島女子旅!おすすめスポットまとめ。今回の旅は、四国の東側に位置する徳島県。kyoto...児島麻理子の「TOKYO、会いに...京橋エリアのU1,500円ランチ...東京から飛行機で約1時間半。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。