旅行・日常の小さな楽しみ美味しい地元のご飯や旅行の思い出を残すブログ。今回は種子島の南種子で食事です。今回も町の定食屋さんに行きました。店の中は、地域の人たちでほぼ満席ですが、ところどころ観光客もいます。南種子の特産、インギー鶏をいただきました。2,000円】これも地産地消みたいです。これがインギー刺身です。種子島行ったら絶対食べてください。この味付け半熟卵も美味しかったあとは、安納芋ですね。種子島来るとだいたいでてきます。この店、町の定食屋と思いきやメニューは明らかに観光客と地元客に別れる値段設定でした(笑)見た感じ、インギーは観光客ばかり食べていましたよってか観光客はみんなインギー(笑)美味しかったです。yet.マネージャーK使い分けが上手な店ですね。インギー鶏とは、初めて聞きましたが、とてもおいしいのですね。刺身で食べられるとは、よほど新鮮なんですね。観光客と地元の人用のメニューが用意されているとは、幅広い集客ができて、とても優れた商売の仕方ですね。した工夫が生きるというお手本ですよね。使い分けが上手な店ですね。インギー鶏は種子島の南種子の地鶏らしいです。気分はスープがあ~る。