文化グルメウェディング・ハネムーンニューカレドニア産バニラ今から150年前、一人のイギリス人宣教師によって初めてニューカレドニアにバニラの木がもたらされ、リフー島のアフメレヴェドルという場所に植えられました。今やバニラはリフー島だけでなくマレ島や他のロワイヨテ諸島の島々、そしてグランドテール島の主要農産物となっています。ニューカレドニア産のバニラはフルーティーでカカオの風味がするのが特徴。魚料理に添えるクレーム・アングレーズや砂糖の香り付けなどにも用いられています。ダイビングニューカレドニアには、初心者からベテランまで楽しめる素晴らしいダイビングスポットがあちこちにあります。海の中では、「コーラルヘッド」に集まるカラフルな魚たちを、ダイビングスーツやボンベなしでも観察することができます。装備を身に着けたダイバーには、バリアリーフ、水路、海底の急斜面などで、海洋の住民たちとの出会いが待っています。行き先を決めようヌメアヌメアニューカレドニアの首都ヌメアは海沿いの街です。街にはいくつもの入り江があり、たくさんのビーチや素晴らしいビューポイントが集まっています。そんな美しい自然環境に囲まれる一方で、ヌメアの街は文化的にもとても魅力的。訪れた旅行者の心をとらえて離しません。続きを読むロワイヨテ諸島とイル・デ・パンロワイヨテ諸島とイル・デ・パンウベア島、リフー島、マレ島、ティガ島、そしてイル・デ・パン。グランドテール島の東に位置する5つの島は、発見がいっぱいの宝石箱です。ヌメア周辺までグランドテール島の西海岸を南下してくると、その景色の実に多彩なことに驚かされます。放牧に適した広大な土地と、目も眩むような美しさのラグーンが隣り合う西海岸には、豊かな文化遺産も数多く残されています。東海岸グランドテール島は中央山脈によって東海岸と西海岸に隔てられ、それぞれが全く違う景色を見せています。アリゼが吹きつけ湿度の高い東海岸は緑豊かな地域。メラネシア系住民が大部分を占め、芳しい南国の香りが立ち込めています。続きを読むグランスッドグランスッドモンドール地区、ヤテ地区から成るグランスッド(本島南部)は、ニューカレドニアを代表する青、緑、赤の3色が最もまぶしい地方です。熱帯雨林から鉱山地域に至るまで、緑は様々にニュアンスを変えながら輝きを放ち、海に目を向けると青のグラデーションがまばゆく煌めきます。グランスッドと言えば赤土の大地。メインカラーは赤で決まりです。Nouméa)ヘリコプター遊覧で上空からニューカレドニアの絶景を楽しみませんか?ヌメア近郊やイル・デ・パンはもちろん、奇跡の絶景として名高い「ヴォーのハート」への遊覧飛行ツアーも行っています。ブルサール:本島の中央山脈上空を遊覧し、西海岸ラ・フォア近くのPocquereuxにてランチ(約2時間30分)。ラグーン上空を通ってヌメアに戻ります。–ヴォーのハート:本島西海岸のヴォーのハート上空を遊覧するツアー。本島の中央山脈の眺めも楽しめます。–イル・デ・パン:本島南部を越えてイル・デ・パンに向かい、イル・デ・パンの海を上空から遊覧するツアー。約1時間50分のフライト。–南部:ヌメア近郊ラグーンと南部エリア上空を遊覧するツアー(ヤテ湖、マドレーヌの滝など)。49878ロマンチック・ツアーイル・デ・パン・ロマンチック・ツアー-ツアーNo.3:イル・デ・パン上空遊覧+2人での無人島での滞在(約30分間)。215636南部ロマンチック・ツアー-ツアーNo.2:本島南部の上空遊覧+2人での無人島での滞在(約30分間)。108826ラグーン・ロマンチック・ツアー-ツアーNo.1:ヌメア近郊ラグーン上空遊覧+2人での無人島での滞在(約30分間)。本島西海岸上空を渡って西海岸中央部のKouakouéへ。2人でのリバーサイドでの滞在(約30分間)。