糖尿病に対する生理作用その他糖尿病合併症オリゴペプチドは直接吸収される/ペプチドとはアミノ酸が10個以下のペプチドは、“オリゴペプチド”と言い、その中でアミノ酸2個が結合したペプチドをヂペプチド、アミノ酸3個が結合したペプチドをトリペプチドと言います。アミノ酸が11個以上結合したペプチドは、“ポリペプチド”と言われ、アミノ酸が70個以上結合したポリペプチドは“タンパク質”と言います。タンパク質とアミノ酸・ペプチドの関係タンパク質は人体を作るうえで非常に大切な物質で、最小単位はアミノ酸です。摂取した食物のタンパク質は胃液・膵液・腸液などのタンパク質分解酵素により低分子のペプチドとアミノ酸に消化分解され、腸壁から吸収されます。吸収されたペプチドとアミノ酸の多くは、体内のタンパク質の素材になります。タンパク質消化分解⇒ペプチド・アミノ酸⇒タンパク質合成という関係なので、ペプチドは、タンパク質を分解する途中のものであり、タンパク質を合成するものでもあるのです。ペプチドの生理的活性ペプチドはさまざまな生理的活性を持っています。生理活性物質になります。対して、生理活性を与えています。RESERVED.Scroll。