Sat6月になるとスパーなどでも梅が売り出します。一昨年梅をたくさんいただいたので梅ジャムと梅シロップを作ったのですが梅ジャムが爽やかでとっても美味しかったので今年は完熟の黄色い梅を買って梅ジャムを作ってみました。完熟の梅はプラムみたいに甘酸っぱい良い香りがしてました(^O^)<作り方を書いておきますね。1梅のお尻のじくのところを爪楊枝などで綺麗にして水でよく洗います。2冷凍庫で24時間上凍らせます。3ホーローのお鍋や土鍋に入れて梅から水が出るまで煮ます。4常温に冷まし種を取り除きます。5再び火にかけ梅の重さの60%から100%のお砂糖を半分に分けながら加えます。※わたしは1キロの梅で作ったので600gのお砂糖を加えました。620分ぐらい煮詰めて完成です。7ジャムを入れる瓶はあらかじめ煮沸消毒をして冷ましておき、その瓶にジャムを入れます。1キロの梅で小瓶4つ分のジャムができました(^O^)一昨年は青梅で作りましたが今年は完熟梅です。Thu今月の初めに紫陽花を見に行ったときは早すぎたいたいでほとんど咲いていなかった紫陽花。Mon梅雨の合間にみんなでランで遊びました(^O^)急いで出かけたわけじゃないんだけど大変な忘れ物をしちゃいました。一眼レフは持って出たのに~なんとカードがない...(>_<)しょうがないので携帯で撮りました。この日のお写真はここにのせた13枚だけ。あ~残念(落)気を取り直して~一番先についた我が家。Sun梅雨なのに~あんまり雨が降らなくて毎日暑いですね(^_^;)今日のお散歩はあんまり暑いので紫陽花寺へお散歩に行くことにしました。階段を下りて行くと紫陽花が咲いていましたがまだ咲いてる紫陽花が少なくってもうちょっと経ってからの方が良かったみたい。これはちょっと変わった紫陽花♪まだちょっと小さな紫陽花と~『ママ~早くおいでよ!』のトノ1000段ぐらいあるようで~かなり息切れしました(^_^;)あとちょっとでゴールです!上の神社にたどり着いてお写真を撮りました。ガイはパパとさっさと行ってしまたのでトノだけね。日陰のお散歩だったけど気温が高くて暑かったみたい。一度会いたい』を読みました!子供時代から10歳ぐらいまでは快調に読めたんだけど晩年は涙なみだで1ページ読んでは『あ~もうダメ』グスグスになっちゃって(^_^;)晩年は1/3もあったのでなかなか読みきれなかったよ~アイリッシュはみんな行動が似てるのかな?共感のできるところがいっぱいでした(^O^)わたしの持ってるアイリッシュの本はニコルさんの『人生は犬で決まる』これは破天荒なアイリッシュの『モーガス』のお話し。-アクセスカウンターいくつになったの?script*KT*★お星様になって★プロフィールAuthor:GUY君2004年5月30日生まれのアイリッシュセターの男の子です。TONORASのパパでもあります。Author:TONORAS君2009年8月28日生まれのアイリッシュセターの男の子です。パパのGUY君と一緒に暮らしています。dogs★LUCKとの日々。