野菜も豆もお肉も一皿で。スマートフォン用の表示で見る北海道のだいどころ。北海道のおいしいものとおうちごはんとレシピ2019-07-13野菜も豆もお肉も一皿で。調味料トッピングなどつくりかたさいごに意外と簡単なタコライス初めてタコライスを食べたのは、たしか沖縄のお土産でタコライスキットを頂いて作ったのが最初だったと思います。おいしい♡と感激して自分でもつくるようになりました。その時は作り方が分からなかったのでキットの裏面の材料を見ながらこんなものかな~とつくってみた記憶があります。それから少しずつ改良していき、今はこのレシピに落ち着きました。レトルトの素がなくてもチリパウダーさえあればすごく簡単にできますよ。夏にはぴったりなレシピです。おうちで簡単にカフェご飯が楽しめます。チリパウダーとチリペッパーの違いすごく似てますよね~。左が今回使うチリパウダー。名をカイエンペッパーともいいます。チリペッパーのほうは原材料が赤唐辛子のみ。反対にチリパウダーは赤唐辛子にパプリカ、オレガノ、食塩、クミン、ガーリックなどが含まれています。瓶に書いてある絵を見ていただければわかりやすいかと思います。チリペッパーのほうはただ辛いだけになってしまいますので気を付けてくださいね。チリパウダーはなければ入れなくても作ることはできますが、メキシカンな味を出すためにはぜひ入れることをおススメします。適宜トッピングなどレタス→千切りトマト→角切りアボカド→角切りピザ用チーズ三角コーンチップたまご→ゆでたまごでも目玉焼きでもお好みで。お好みの量でつくりかた1・トッピングを用意しておきます。レタスは細切り、トマト・アボカドは角切り、たまごはお好みでゆでたまごか目玉焼きにしておきます。ご飯も炊いておきます。2・フライパンにひき肉を入れてしっかり炒め、そこににんにくと玉ねぎも入れて炒めます。3・トマトの半量も入れて炒め、さらに水煮大豆も入れて炒め、塩こしょうをふります。4・そこに残りの調味料をすべて入れ、5分ほど煮詰めたらミートの出来上がりです。5・お皿にご飯をよそい、その上にミートをのせたらレタス、トマト、アボカド、チーズ、砕いたコーンチップを散らし、たまごをのせたら出来上がりです♪ガシガシかき混ぜながらお召し上がりください。今回は白いご飯でつくりましたが、雑穀米にするとよりおいしいですし、よりカフェっぽくなります。さいごに野菜も豆もお肉もたまごも全部一皿でとれるので、いつもサラダも何も用意しないでこれだけでいただきます。意外とラクできるレシピなんです。ミートはまとめてたくさん作っておいて冷凍しておくこともできますので、まとめて作っておきますと便利です。19:29野菜も豆もお肉も一皿で。レシピ♪おいしくつくるコツも。最近は北海道でもイカが高くなりました。はてなブログPro北海道のおいしいものとレシピを紹介させていただきます。北海道らしいがいっぱい♥札幌市内10店舗。(2)このブログについてプライバシーポリシーこちらからお問い合わせフォームにほんブログ村にほんブログ村スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。