こちらの生地は北海道産小麦100%で作っており、柔らかい触感ともちもちとした歯ごたえとなっております。太さ・加水率からつけ麺やまぜそばなどのしっかりとした麺の存在感を出したいメニューの麺としてよく使われております。1玉あたり200gで、1袋に4玉入っています。1ケースには8袋(32玉)入り、2ケースからご注文受けたまります。賞味期限は製造・発注のタイミングや季節によって異なりますが、最低でもお店に届いてから10日間ございます。太陽食品の製麺所では麺の形状・太さ・重さ・配合など数百種類を超えるラインナップをご用意しております。サンプル配送も行っていますので、気になる商品がある方は、お問い合わせください。オリジナルのPB麺も承っておりますので、PBについてもお気軽にお問い合わせください。