k05bizぬか漬けのもと(スーパーで105円)を買ってきて、水を入れて混ぜるだけでぬか床ができあがります。今回はきゅうりを漬けてみました。塩でもんでから、ぬか床に入れます。管理が面倒なので、冷蔵庫に入れます。通常は24時間ぐらいでつかりますが冷蔵庫に入れてる場合は約2倍かかります。2日後、おいしく出来上がりました。このサイズで、きゅうりが3本程度はいります。容器は100円ショップで買いました。夏になるわけですが、夏野菜はこうしてぬか漬けにするとさっぱりして美味しいですよ。Blog(ブログ)ぬか床なのですが、冷蔵庫で管理すると管理が少しだけ楽なんです。放置しておくと、シンナー臭?とかがするようになるのでそのときは私は捨ててます。二,三日おきに何かをつけてる限り、大丈夫だと思います。夏の間だけやっていて、その後はぬか床ごと捨ててます。:コメントは、まだありません。関連記事(一部広告含む)ブログや記事に関する質問・感想などご意見やお問い合わせは、お問い合わせ窓口から受け付けています。記事に関する質問・感想などは、この記事のコメントをご利用ください。コメントをキャンセルメールアドレスは公開されません。コメント欄には、必ず日本語を含めてください(スパム対策)。「このサイトのセキュリティ証明書の取り消し情報は、使用できません。【扇風機併用で簡易クーラー?!】スポンサーリンク最近のコメントこっこちゃん:本当にいきなり温めが止まりました。買い替えようとして...ど~と:はじめまして。topホームaboutお問い合わせプライバシーポリシー・免責事項サイトマップ引用要件を満たさない「ブログ記事や写真」のご利用は許可しておりません。k05.biz閉じる。