長い航海で運ばれる茶葉からは香りがなくなり、品質が劣化するため果実や花で香りづけを行う様になりました。たどりついた「オリエンタル号」は、史上はじめてその年に摘まれた新鮮な茶をロンドンに届けました。してから、「ティーレース」と呼ばれるティークリッパーによる競争が行われる様になり、毎年中国から鮮度の高い紅茶が届けられ、ティークリッパーは上質な紅茶のシンボルでした。インドでの生産開始、そして今日へ東アジアにしかないと思われていた「茶の樹」が英国植民地であったインドのアッサム地方に自生しているのが発見され、「アッサム種」の栽培に成功します。中国原産の茶の樹である「中国種」をインドで栽培する試行錯誤も行われ、当時の英国植民地で唯一、インドのダージリン地方で成功します。ダージリン産のものは原種が「中国種」であることから珍重され、今日も名声を博しています。上回る様になりました。アッサム種はアッサム地方以外にもセイロン島などでも栽培される様になり、紅茶の大量生産と大衆化をもたらします。一方で中国の紅茶生産は長い戦乱と混乱の時代に衰退しましたが、改革開放そして経済発展の時代を経て中国紅茶は高級種として復権してきました。最近チェックした商品はまだありません。配送・送料について宅急便(ヤマト運輸)5,000円以上のお買い上げで送料無料です!原則としてご注文完了後、7日以内にお届けいたします。到着が遅れる場合がございます。アメリカン・エキスプレスの各カードが御利用いただけます。商品代引き代引き手数料として1件につき送料とは別にご購入金額1万円未満は330円(税込)一万円から3万円までは440円(税込)を頂戴しております。商品お届けの際に配送員にご請求金額をお支払いください。