?PLT(12001)http://img.5ch.net/ico/nida.gifイチゴを購入する際に、値段だけでなく品種で購入を決める消費者は多いのではないだろうか。日本には250種類以上のイチゴの品種があると言われているが、それぞれの品種の名称はなかなか凝っている。中国メディアの今日頭条はこのほど、「明らかにどれもイチゴなのに、なぜ日本人はこんなに多くの名前を付けるのか」と題する記事を掲載した。日本に様々な名前のイチゴが存在するのは「品種」が違うからであり、それぞれがブランドを確立するためにオリジナルの名前をつけているのだと論じた。日本を代表する「王道」のイチゴ5品種を紹介。その1つが栃木県の「とちおとめ」だ。1996年に誕生したとちおとめは、糖分が多いだけでなく、適度な酸味があり水分も多く、「現在、日本で最もポピュラーな品種」と伝えた。2つ目は「あまおう」。福岡県のこの品種は、「赤い、丸い、大きい、甘い」で有名だと紹介。普通のイチゴより噛み応えがあり、水分も多く、スイーツに使用するのに適しているという。3つ目は静岡県の「紅ほっぺ」。名前のとおり中も外も赤く、酸味と甘みのバランスが取れているので、そのまま食べてもおいしいと伝えた。4つ目は同じく静岡県の「章姫」。生産者の名前の一文字である「章」を取って「章姫」と名付けられたと紹介。非常に軟らかくて細長く、酸味より甘みが強いと伝えた。5つ目は佐賀県の「さがほのか」。果肉は白く、酸味と甘みのバランスが取れていて、さわやかな味だと紹介した。素晴らしいネーミングで質の高い日本の農産物。韓国などでの無断栽培が取りざたされたことも記憶に新しいが、ぜひブランド保護対策もしながら海外に広まってもらいたいものである。ID:IfE5WOHZ0.net>>11いちごは10年から20年で病気とかが増えちゃって味は落ちるし不作になるからだいたい20年経ったら新種に世代交代するよ。栃木でもアメリカ産のダナーっていちごをベースに女峰→栃乙女って独自に品種改良してて最近はスカイベリーって言う新種に変わりつつある。俺も子供の頃は女峰すっぺーって食ってたけど、親父からはダナーはもっとまずかったぞって言われて栃乙女の瑞々しい甘みには感動した。ID:GQKDS0hD0.net回教徒の多い国に行くとナツメヤシがドイツの市場に行くとじゃがいもが種類が沢山あったわ。オーストラリアのスーパーマーケットに米が白いの茶色いの黄色いの長いの細いの短いの色々種類豊富にあって驚いた。中国には中国人的な苺との関係があるんだろ。ID:IfE5WOHZ0.netちなみに栃乙女とかスカイベリーはパック詰めしての出荷に適した品種で本当にうまいのはとちひめってやつだよ。こっちは水分が多くて痛みやすくて、実も柔らかいから保存に向かず基本的に出荷してない。デカくなりすぎてパック詰めできないって理由もある。付き合いのある農家からいつも一口で食えない大きさのやつとか貰って食ってるけど最高にうまい。WEB-JOZU.com。