(日)カツオ塩タタキのレポUPHP本文にカツオの塩タタキのレポをアップしました。塩タタキは実に美味しかったです。なんて言うか・・・唸らせる旨さですね。それにしても調理方法はどのようなものなのか?単に炙る前に塩をふるのか?それとも塗すのか?それとも漬けなのか?食べただけでは解りませんでした。(^-^;今度食べる機会が持てたら聞いてみよう。2018(2018.01.03)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。