冷凍でつくりおき冷凍食品アレンジ冷凍の使える豆知識お弁当テクニックその他のレシピコラム・連載ほほえみごはんの想いお弁当の【すきまおかず】彩りアップの簡単アイデア10選2019.3.14お弁当テクニック時短野菜のおかず「お弁当を詰めたとき、すきまができて悩む」「彩りはミニトマトやブロッコリーに頼りがち」という人にぜひ知ってほしいミニおかずを紹介。作り方にんじん(30g)をピーラーでスライスし、マヨネーズ(小さじ1)、塩、こしょう(各少々)で和える。茹でえび(市販品または冷凍えびを加熱解凍したもの)3尾の皮をむき、ケチャップ、マヨネーズ(各小さじ1)と和える。冷凍かぼちゃを電子レンジで解凍し(※)、塩、こしょう(各少々)をふり、すきまに合わせて切る。g分を3cm角に切り、500Wの電子レンジで1分30秒加熱する。作り方ヤングコーン(2本)を半分に切ってピックでいかだ状に刺し、味噌(小さじ1/2)を塗る。作り方レタスをハム1枚分の大きさに合わせてちぎる。ハムを重ねて巻き、ピックで止めて半分に切る。市販の冷凍枝豆を解凍して使用。一口サイズのチーズの大きさ(※)に合わせて焼きのりを帯状に切り、巻きつける。※細いすきまに入れる場合はチーズを切る。黒豆の甘煮(市販品)の蜜をペーパータオルで拭き取る。作り方きゅうりを縦に6等分に切って、ちくわの穴に詰め、食べやすいように切る。市販の水煮を使えば、茹でたり殻をむいたりする手間が不要。ピックで刺しておくと食べやすい。味付けいらずでカンタン。&フードコーディネーターおもちゃメーカーから料理研究家に転身し、オリジナリティ溢れる美味しいレシピを開発。手作り冷凍食品の365日」など著書多数。お供に!冷凍枝豆を使ってさっと作れる簡単・お手軽おつまみレシピ晩酌のお供に!冷凍枝豆を使ってさっと作れる簡単・お手軽おつまみレシピお弁当もやしレシピ野菜のおかず「もやしだけ」で作れる副菜5選。「もやしだけ」で作れる副菜5選。人気ブロガーが教える「冷凍里芋」レシピお弁当レシピ作り置き「にんじんだけ」で作れるおかず5選。お弁当にも便利!「にんじんだけ」で作れるおかず5選。やさしい食べ物ガイド。やさしい食べ物ガイド。関連リンクおすすめの冷凍食品ランキングです。ご家庭でできる冷凍のコツを紹介します。簡単で可愛い飾りおかずの作り方集です。ニチレイフーズの公式オンラインショップニチレイの食にまつわるコラムサイトです。