おいしいコメント3件タケノコと木の芽を使った季節を感じるご飯です。公開日:2013/04/22更新日:2013/04/17下準備お米は炊く30分以上前に水洗いし、ザルに上げる。水煮タケノコは、食べやすい大きさの縦薄切りにする。油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。作り方1炊飯器にお米、<調味料>の材料を入れ、1.5合の線までだし汁を加える。最後に水煮タケノコ、油揚げを加えてスイッチを入れる。2炊き上がったら10分蒸らし、全体に混ぜて器によそい、木の芽を散らす。このレシピのポイント・コツ・お米の洗い方。ボウルにお米を計量し、たっぷりの水を入れ、混ぜずにすぐに水を流します。うに軽くお米とお米を何回かこすります。にごった水を流し、蛇口から水を勢いよく加え、白濁しなくなるまでこれを何度か繰り返してザルに上げます。最初に入れる水を最もお米が吸収しやすいので、より良質な水を使う事をおすすめします。koroさん木の芽が無かったので色どりに人参を入れてみました。ナオママさんつい色々と具材を入れがちですが、本当にシンプルに初物の筍と油揚げだけで炊いたご飯は、素材の味が際立ちますね。和食名店の味を気軽に。体験したい老舗Hanako.tokyo東京から飛行機で約1時間半。一泊二日で巡る徳島女子旅!おすすめスポットまとめ。今回の旅は、四国の東側に位置する徳島県。kyoto...児島麻理子の「TOKYO、会いに...京橋エリアのU1,500円ランチ...東京から飛行機で約1時間半。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。