のっぽさんの勉強メモスマートフォン用の表示で見るのっぽさんの勉強メモ主に中学の学習内容と、それに絡みそうな色んなネタを扱っています。あ、何か探したいことがある場合は、右の「検索」や記事上のタグやページ右にある「カテゴリー」から関係ある記事が見られたりします。タイトルは数学っぽくなってしまいましたが、数学ネタではありません。漢字は同じでも読みも意味も違う「有識者(ゆうそくしゃ)」と「有識者(ゆうしきしゃ)」という言葉についての話です。昨日はブログで平安時代*1などの「襲の色目」*2(かさねのいろめ)という、服の色の組み合わせについて書きましたが。このいっぱいある「色目(いろめ)」の、名前と実際の色がどう対応するか?というのは、なかなか難しいものです。Wikipediaによれば、ここら辺の内容については「有職故実(ゆうそくこじつ)」という知識の一つであったらしいです。...まあ専門知識(せんもんちしき)として扱われるくらいには難しかったってことですね。今回はこの「有職故実(ゆうそくこじつ」などの話から。「有職故実(ゆうそくこじつ)」とは、Wikipediaを参考にしつつざっくり言うと「昔から、朝廷や公家、武家の行事や格好はどういう風にしてきたのか?」みたいなことに関する知識です。礼儀とかファッションの歴史に関する知識、みたいな感じですね。昔についての知識である「有職故実」は重要だったと思われます。「故実(こじつ)」とは、公私の行動の是非(ぜひ)に関する説得力のある根拠(こんきょ)・規範(きはん)とか、を指すらしいです。「それに照らし合わせて、今の行動とかはどうなのよ?」という知識・判断が「故実」みたいな感じですかね。この「有職故実(ゆうそくこじつ)」に詳しい人は「有識者(ゆうそくしゃ)」と呼ばれたらしいです。言葉にするなら「昔のことをよく知っていて、それをもとに今のことを判断できる人」みたいな感じでしょうか?ところで「有識者」というと、現代では「有識者(ゆうしきしゃ)」という読みもありますが。Wikipediaによればこちらは「知識人(ちしきじん)」というような意味らしいですね。「知識のある人」であり、ざっくり言うと「物知り」です。時々テレビやニュースで「有識者会議(ゆうしきしゃかいぎ)」という言葉が出たりしますが、これは要は「物知りな人を集めて、ある問題について相談します」ってことですね。みたいな変な式が作れるかもしれません。昔のことも今のことも知っている方は、「有識者(ゆうそくしゃ)で有識者(ゆうしきしゃ)」ってこともあるでしょうが。昔のことを知る「有識者(ゆうそくしゃ)」の重要性は下がっているかもしれません。昔のものを全く知らない人では、うまく答えられなさそうですね。新しい知識だけでなく古いことも知っておくと、より活躍の幅は広がりそうですね。それはある意味では、「有識者(ゆうそくしゃ)で有識者(ゆうしきしゃ)」になる...ということなのかもしれません。料理の一種には「有職料理(ゆうそくりょうり)」といったものもあるようです。漢字の読みの一つに「有職読み(ゆうそくよみ)」というものもあるようで。色んな所に使われている言葉ですね。それらを研究すること」。色々な人々がこれを研究しているようだ。(きたばたけ・ちかふさ)」が『職原抄』を記している。これらは歴史の教科書や、大学受験の時に出てきたりもするので、覚えておくといいかも。江戸時代では「田安宗武(たやす・むねたけ)」、「松平定信(まつだいら・さだのぶ)」、「塙保己一(はなわ・ほきいち)」など、これまた歴史や国語の資料集で名前を見るような人物などが関わっていたりするようだ。・有職料理(ゆうそくりょうり):Wikipediaによれば中国「唐(とう)」の「台盤料理」が日本に伝わって、平安時代の貴族により花開いた料理。現代「有職料理」と呼ばれているものは、「本膳料理(ほんぜんりょうり)」の影響も受けており、平安時代の様式そのままではないらしい。Wikipediaによると奈良時代*4くらいから接待料理はあったらしい。この過程で神さまに捧げる「神饌(しんせん)」が発達したり、盛大なおもてなしである「大饗料理(だいきょうりょうり)」といったものが現れたりしたようだ。鎌倉時代になって政権が武士に移り、あんまりお金を使えなくなって「本膳料理」の方が整ってくる。それをある程度受け入れつつ貴族は「有職料理」の形式を整えていった...みたいな感じであった。有職料理としての「発祥(はっしょう)」と「整ってきた時」、また「名前が付けられた時」には、それぞれ時間の開きがあるかもしれない。...ところでこれに関するWikipediaの関連ページには「四条流庖丁道(しじょうりゅうほうちょうどう)」や、「大草流庖丁道(おおくさりゅうほうちょうどう)」など、なんかとてもカッコいい用語が見つかったりした。・神饌(しんせん):Wikipediaによれば、日本神社(じんじゃ)や神棚(かみだな)に供える供物(くもつ)のこと。「御饌(みけ)」あるいは「御贄(みにえ)」とも呼ばれるらしい。神様に捧げる者の名で調理時に気を付けることなどの多かったようだ。調理には「忌火(いみび)」という清浄な火を使うこと、また「注連縄(しめなわ)」で外界(がいかい)と区切ったりすることなど。捧げる料理の中には「唐菓子(とうがし)」という、油で揚げるものもあったようだ。神道において、清浄(せいじょう)とされる火のこと。「忌」には「忌まわしい」とか「にくい」とか、マイナスイメージがある場合もあるが、この場合は「清浄な」という意味の「忌」。意味がいくつかあるようだ。・唐菓子(とうがし)/唐菓物(からくだもの):Wikipediaによれば、中国の唐(とう)から伝えられたとされる菓子。米粉や小麦粉などの粉類に「甘葛(あまずら)」の汁など甘味料を加えてこね、果物の形を造った後、最後に油で揚げた製菓をさす、とのこと。いわゆるフルーツとしての「果物」が入っているというわけではない。ちなみにこの中の種類の一つには、現在でもよく知られる「煎餅(せんべい)」があったりする。・大饗(だいきょう):Wikipediaによれば、平安時代に内裏(だいり)*6、または大臣の邸宅で行った大規模な饗宴(きょうえん)。それの大きく派手なものと言ったところか。Wikipediaによれば野菜を「下品な食べ物」とみなして摂取しなかったらしい。そのため栄養バランスは悪かったのだとか。話がずれるが、ギリシャやローマでも貴族にはパーティの習慣があったらしい。派手にやったり珍しいものを食べていたり、またそれで体調悪くしたりしていたようだ。...詳細は分からないが、なんか貴族や金持ちって似るのかなーみたいな感じもする。・饗宴(きょうえん):もてなしの酒盛り。ちなみに古代ギリシャの哲学者「プラトン」の著作に『饗宴』というものもある。・四条流庖丁道(しじょうりゅうほうちょうどう):Wikipediaによれば、平安時代から始まると伝えられる日本料理の流派*7。ちなみに全然関係ないが戦車アニメ『ガールズ&パンツァー』*8には「西住流戦車道(にしずみりゅうせんしゃどう)」と呼ばれるようなものも存在する。語呂で思い出しただけなので本当に関係はない。・大草流庖丁道(おおくさりゅうほうちょうどう):食儀礼(日本料理)及び礼式の流派の一つ。(きんつぐ)」により創始されたらしい。・有職読み(ゆうそくよみ):Wikipediaによれば、日本において古来からの慣例に従って、漢字で書かれた語を特別な読み方で読むこと。「故実読み(こじつよみ)」ともいうらしい。「笏(こつ)」を「しゃく」と読んだりするものこれらしい。人物の名前を音読みするのもこれに入るらしく、Wikipediaには・「小野道風(おののみちかぜ)」を「おののとうふう」と読む・「源頼光(みなもとのよりみつ)」を「みなもとのらいこう」と読む・「安倍晴明(あべのはるあき・はるあきら)」を「あべのせいめい」と読むなどの例が載っていた。「安倍晴明」は「あべのせいめい」の読みの方が有名だったりするので、現在有名な多くのもの・人名も実は「有職読み」されている可能性もある。