サンドイッチのお弁当のコツ☆べチャッとせずおいしく仕上げるには?暮らしの知っ得ナビ生活を楽しくしたり、知っておくと便利なお役立ち情報をお伝えします。暖かい春は、まさに行楽の季節ですよね。お弁当を持ってお出かけしたい気分の日もあるでしょう。そこで、そんなお弁当にぴったりなのがサンドイッチです。作ってから時間が経過すると、どうしてもべチャッとなりやすいのが、サンドイッチの困ったところでもあります。そんなサンドイッチのお弁当のコツで、べチャッとならずにおいしく食べられる方法を紹介していきます。まとめサンドイッチのお弁当のコツとしては、まずはサンドイッチ用のパンに、しっかりと下処理を施すことが重要になります。パンには、バターやマヨネーズをしっかり塗っておかなければなりません。これは基本中の基本ですね。バター、マヨネーズはサンドイッチに味を付けるためのもの、と考えているかもしれません。実はこれらはもう1つ、大きな意味を持っているのです。それが、防水の効果です。バター、マヨネーズには油分が含まれており、これがパンの表面をコーティングして、食材の水分が染み込むのを防いでくれます。このバターやマヨネーズをパンの隅々までしっかりと塗っておくと、時間の経過と共にべチャッとしてしまうのを防いでくれるというわけです。それから挟む食材の水分も、しっかり切っておくことが大切です。レタスなど、野菜類を挟む際には、しっかり水気を切っておかないと、べチャッとしてしまう原因になります。このような丁寧な下処理を行えば、サンドイッチのお弁当がべチャッとしてしまうのを防ぐことができます。サンドイッチのお弁当のコツ☆挟み方で工夫!サンドイッチのお弁当のコツは、具材の挟み方にもあります。サンドイッチは、おいしい食材を何でも挟めば良いというものではありません。ならないように、また彩りが良くなるように、しっかり計算して挟まなければならないのです。サンドイッチによく用いられるきゅうりやトマトは、彩りも良く、味もおいしいので、ぜひ使いたいところですね。水分が多いため、お弁当用には不向きと言えます。挟みたいのであれば、塩を振ってしばらく置き、水分をキッチンペーパーなどで拭き取ってから挟むようにしましょう。それから定番卵サンドにする時には、黄身と白身を別々にし、黄身はフォークで、白身は包丁で粗みじんにすると、どちらも細かくなるため、おいしく仕上がります。マヨネーズだけでなく、少量の牛乳を加えてみると、より風味の良い卵サンドに仕上がります。それから、スライスチーズを挟むのも1つのコツです。スライスチーズは風味が良いうえに、水分が染み込むのを防ぐ役割もあるので、べチャッとなるのを防いでくれます。サンドイッチのお弁当のコツ☆温度にも注意!サンドイッチのお弁当のコツで、べチャッとさせずにおいしくいただくためには、温度にも注意が必要です。ベーコンなど、加熱してから挟む具材は、しっかり冷まさないと、温かいままだとパンをべチャッとさせてしまう原因になります。それから、持ち歩く時の温度にも注意しなければなりません。高温多湿はサンドイッチを傷める原因にもなりますし、同時に野菜から水分が出やすくなるため、べチャッとしやすくなるのです。保冷材、保冷バッグなどを使用しながら持ち歩くことで、できるだけ温度が上がり過ぎないように注意しましょう。して冷たく管理することで、食中毒などのリスクも同時に下げることができるので、一石二鳥ですね。春は気温が高くなる日も多く、食中毒の危険性も増しますので、しっかり対策しておきましょう。まとめサンドイッチのお弁当のコツは、下処理、具材の工夫、保冷など、大変細かい部分にあることが分かります。1つ1つをしっかり意識しながら作れば、時間が経過してもふんわりとおいしいサンドイッチに仕上がるはずです。コツを押さえた作り方にチャレンジして、おいしいサンドイッチのお弁当を持って行楽に出かけましょう!スポンサーリンクスポンサーリンクスポンサーリンクシェアするツイートフォローするnakamint関連記事ハロウィンのお菓子☆簡単にできる子供と楽しめるものと言えば!?ハロウィンと言えば、本場の欧米などでも、お菓子を作って楽しむ家庭が多いと言われていますね。子供がいる家庭なら、子供と一緒にお菓子作りを...記事を読む焼き豚のレシピやアレンジ方法をご紹介!上手に焼き豚を使おう!焼き豚を使おうと思って購入しても、なかなか全部使い切るのは難しいものです。大家族なら良いのですが、1人〜2人暮らしの場合だとなかなか使い...記事を読む膀胱炎の治し方☆食事の改善で治癒させることは可能?良い食べ物は?排泄というのは、生きていくうえで非常に重要な役割を担っています。膀胱炎になってしまうと、この働きがうまくいかなくなってしまうことが...記事を読む秋刀魚の食べ方☆骨まで食べられるって本当?どうやって食べる?秋になると、様々な秋の味覚が登場してきますよね。中でも特に注目したいのが秋刀魚です。栄養価も高く、健康にも良いと言われる秋刀魚は食べ方に...記事を読む遮光の日傘の効果って!?どのくらいの寿命があるの?選び方は?日差しの強い夏に大活躍してくれるアイテムと言えば、日傘ですよね。紫外線をカットしてくれるので、日焼けやシミを防ぐためにも、ぜひ取り入れてい...記事を読む切干大根は美容やダイエットに効果的?どんな栄養がある!?乾物の文化は日本が誇るべきものと言っても過言ではなく、乾燥させることで旨みや栄養価が増してしまうものもあります。そんな乾物の代表格と言えば...記事を読むアロマのキャンドルの効果とは?正しい使い方はどうすれば良い?中には医療の分野にも活用している国もあるとうほど、神秘の力を秘めたアロマ。...記事を読む暖炉と薪ストーブの違いとは!?それぞれのメリット・デメリットは?電気を使わず、自然な火の力で室内を暖めることができる暖炉や薪ストーブ。ナチュラル志向が広まる現代社会で、見直され始めている暖房器具ですね。...記事を読む天神祭り☆2016はいつ?イベントの内容や見どころは?場所はどこ?日本三大祭の1つで、見逃せないのが天神祭りですよね。...記事を読む香川県の善通寺市には善通寺祭りなどのお祭りがたくさんあります!香川県の善通寺市は人口が32,883人程の市です。