「まかせて調理」には、「焼き」と「炒め」の他に「揚げ」と「蒸し」もある。「揚げ」と「蒸し」はあんまり使わない。「網の扱いがめんどくさいから」だ。これはかぼちゃを1/4カット丸ごと蒸した時の写真だけど、かぼちゃの下に敷いてある、目の粗い網。これがヘルシオの付属の網なんだけど、扱いが結構やっかいだ。一個、網の形状がよくわかる写真を載せるね。上に乗ってるのは炊飯器で作った蒸しパン。この網は脚付きなので、パンとかを置いて冷ますのにはすごく便利。目が粗すぎるので、クッキーとかの冷却には向かない。大きなものでも向きによって簡単に網の下に落ちてしまうので、すごく使いにくい。スティック状に切った野菜とかも、気をつけて落ちないような向きに置くんだけど、それでもやっぱり落ちるし、そもそも向きをいちいち気をつけなきゃいけないっていうこと自体が面倒くさい。はがす時に衣がはげてしまったり、魚の身が崩れてしまったりする。目の細かい網を使うと、網の隙間から下に落ちるということはあんまりなくなるんだけど、ひどくくっついてしまうので、ヘルシオの網の目は、この粗さなんだろうなぁと思う。テフロン加工もしてあったんだけど、そんなものはすぐ剥がれてしまった。網に足がついていることで、非常に洗うのが面倒くさい。足のせいで、食洗機に入りにくいから。洗うのも面倒くさいという、扱いが非常に厄介なものだ。「とりあえず、どんな食材でも適当に並べて入れて、まかせて調理」という「まかせて調理の手軽さ」のメリットが、網が一枚あることですべて帳消しになる感じ。手動でもうちょっとこだわった使い方をしようかなという気になる。「まかせて蒸し」にするんじゃなくて、もう少し時間かけて、ソフト蒸し機能で低温調理しようかな、とかね。そんなわけで、「まかせて揚げ」「まかせて蒸し」はいまいち使いこなせない。kirinshimauma.hatenablog.comおわり。↑読んだらポチッと押してくれたら励みになります!LINE@もやっているので、↑のボタンを押してお友達登録してもらえたら嬉しいな!!↑ブログも遊びに来てね!twitter.com↑ツイッターアカウントもあるよ!料理(はてな)ヘルシオこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。東大卒主婦の頭の中ツイートシェアはてブLINEPocketfeedly次男10ヶ月の記録とおんぶ紐最強っていう話。我が家の料理はヘルシオ頼みだRECOMMENDこちらの記事も人気です。料理(はてな)2019.11.29フライパンの中をアルミホイルで仕切る料理(はてな)2019.10.6ヘルシオで簡単おいしいパン作り料理(はてな)2019.7.30次男の離乳食をヘルシオで創出することに成功した。料理(はてな)2019.11.11ヘルシオで炒めものをするなら「スピード焼き」がベストな選択だと思うABOUTこの記事をかいた人きりんしまうま東京大学を首席で卒業した(けど)専業主婦。@kirinshimauma99です。東京大学を首席で卒業した専業主婦。2歳差男児2人の母です。家事や育児に関するお役立ち情報や東大首席に関するどーでもいい情報など、アタマの中で日々考えていることを発信しています。きりんしまうまについてもっと知りたい方はこちらスパムが多いので、コメント欄閉鎖中です。