featureサンノゼ留学中の主食はブリトーだった。大きな円状のトルティーヤの皮に、ライス、ビーンズ、肉、トマト、レタス、コーン、サワークリーム、サルサソース、そしてアボカドをペースト状にしたワカモレを載せ、大胆に巻き上げる。早い、ウマい、安い、ヘルシー。三拍子ならぬ四拍子が揃ったブリトーは、現地では「よく行くファストフードの一つ」という立ち位置であった。僕の通っていたサンノゼ州立大学の周辺では、ハンバーガーショップよりブリトーレストラン(メキシカンレストラン)の方がポピュラーなんじゃないかと思うほどであった。そんなブリトーだが、日本では、ほとんど知られていない。正確に言えば、「ブリトー」という名前は知られていても、本物の「ブリトー」はほとんど知られていない。見つけることができた。日本でも、本物の「ブリトー」が食べられる場所を。ブリトー&タコス」だ。スポンサーリンクフリホーレスのブリトーを擬似体験ここからは、お店の様子を紹介しよう。麻布十番駅を出て商店街を歩くこと3分ほどで、石の壁でできたお店が見えてくる。イタリアンレストランのようなオシャレな佇まい。お店へ入ると、カウンターで注文するようになっている。お客さんも店員さんも海外の方が半数以上を占めていたように思う。店内BGMもアメリカン・ポップが流れており良い感じ。オーダーは、サブウェイのそれと似ており、色々と質問に答えながら自分オリジナルのものを作ってもらう形式になっている。具体的には、肉の種類や、サルサソースの辛さ具合、サワークリームやワカモレの有無などを聞かれる。(ワカモレは「+250円」。高いが、ワカモレの有無はかなり大きい。