運営する、料理教室(魚料理教室)「フレッシュキッチン」。明石店』を掲載していただきました。第3回目のテーマは、『アジ』でした。夏休み前だったので、お馴染みのフィッシュバーガーを作りました。第2回目のテーマは、『ハリイカ』でした。主人も大きく載っています。朝日新聞の「わたしの料理」というコーナーの全3回のうちの第1回目として掲載していただきました。海外放送(インターネットでは見ることが出来ます)ですが、お弁当作りをする番組の中で、夫婦ともに出演させていただきました。』で放送されています。明石店』の紹介をしていただきました。神戸店』を取材していただきました。きのヒロシ部長登場でテンヤワンヤ。教室の取材もしていただきましたが、ちょうどオフの日だったため、お魚をさばいてお造りを食べていただきました。船長の密着取材でした。漁をして魚を獲り、それを競りにかけ、魚屋部門では魚を競り落とし、自身の寿司店に配達し・・・一連の流れで取材をしていただきました。「奥さま手帳」この夏、開催した親子講座が取材されました。初の試み、「魚拓取り」。「LIFE~夢のカタチ~」6日間に及ぶ密着取材でした。最終日には、何カ所も予定を入れ撮影と移動の繰り返し。銀シャリのお二人が司会の番組、アキナのお二人と一般の学生たちが取材に来てくれました。途中で、先日07月19日に放送したよ~いどんでロケに来ていた織田信成さんと出会うというハプニング映像も。明石本店」に来てくれました。なんと、その女性は、珍しい魚をさばきたい!とのこと。動き回るタコに驚いた様子で始終キャーと叫んで(笑)ましたが、踊り食いを一口食べると真顔で「美味しい。ステーション7月号コープの雑誌「ステーション」に、教室を掲載していただきました。読者モデルさんたちが来て、タイを一匹丸々さばく教室にチャレンジしていただきました。「富山いかがdeSHOW」タコを取材に来てもらいました。トライやるウィークの受け入れ最中だったので、中学生たちと共に底曳き漁へ。藤崎マーケットさん、2回目来てくれました!今度は「オコゼ」。いかつい顔した毒魚ですが・・・そのお味は・・・?明石では、時々黄金のオコゼも居るんですよ。#242マゴチのご紹介です。うちの船長、こんなに出たのに、全然成長しておらず、やはり棒読みでマゴチの紹介をしております。元オリンピック選手の、田中理恵さんが来て、タコの料理をしました。東京のスタジオで、東野幸治さん司会の番組に、うちの船長に指令を受けて(笑)頑張って出演してきました。全国の第一次産業の奥様が集まり、赤裸々に話をするという内容で好評だったようで、翌週5月6日には関西でも流れました。「とんねるずのみなさんのおかげでした」とんねるずの憲さんが来て、タコ漁に出ました。船上で義弟がにぎる寿司を食べてもらいました。仰天!オモシロ外国人コーナーで、パレスチナ人の方と共に、人面魚を探す漁に。祖国の味だというその人面魚は、「サカタザメ」(エイの仲間)といい、明石でもよく獲れる魚の一種です。(タコしゃぶ・穴子すき焼き)を載せてもらいました。同雑誌内にて、「おいしいごはんを作るひとコーナー」に6ページにもわたって(!)私も載せてもらいました。ありがとうございます。第一回目の新企画に出演!藤崎マーケットのお二人と、伝助アナゴを獲る漁に出ました。その後、自宅にきていただき、アナゴ料理を食べてもらいました。教室のほうへ来ていただき、タコ料理を食べていただきました。雨の日で大変でしたが、ざっくばらんに世間話などをしたりして、面白い時間でした。明石のタコ料理での取材を受けました。薬師丸ひろ子さんのナレーションで、素敵に紹介していただけました。タコ明石たこのご紹介です。船長、2回目の出演です。秋本奈緒美さん・川上麻衣子さんと、明石のタコ漁に出ました。「ええとこ」コロッケさん・原日出子さんに、明石の天然の真鯛を食べていただきました。チヌチヌのご紹介です。数十秒ですが、主人が棒読み(笑)で、チヌの事を喋ってます。教室スケジュール確認は、こちら。technology.。