7億5000万の毛皮を纏う猫。経年劣化で毎年500円ほど価値が下がっているとか。今年も伯母の所から少しばかりの栗が届いた。姪(母さん)が栗をとても好む事を忘れずにいてくれるのだ。身の詰まった栗は、自宅の近くの山にあるらしい。最近更に曲がった腰に手を当てながら、毬(いが)を拾う伯母を思うと自然と頭が垂れる。「俺は好きじゃない」つまらない事を云う家人(父さん)に鼻白む。数もない事だし、好きでないとわかっている料理に手間をかけるのもつまらない。ここは茹で栗でも楽しもうかと考えた。頭の部分に十字に切れ目を入れ、圧力釜にひたひたの水と共に敷き詰める。後は10分程火にかけ、そのまま冷ます。これだけで、後は荒熱を取って鬼皮と渋皮を取り除けば自然の甘味。