Saturday週末農業/唐辛子が色付く毎年スパイスとして使う唐辛子は自前で作っています。いつもは日本の唐辛子ですが、今年はたまたま韓国唐辛子苗が売っていて、辛味以外に旨味も多い事から育ててみました。万願寺唐辛子はご存知でしょうか?辛くないししとうの大きいバージョンです。今回のものは万願寺唐辛子とほぼ同じ大きさの唐辛子です。オクラは2苗しか植えてませんがよく採れます。トマトはそろそろ終盤です。甘くてブドウに近い味わいになってきています。今日は終了したスイカの畝など少し片付けはじめました。