今回はパクチーとライムの香りが爽やかな、デトックス効果の高いサラダです。・ナンプラー大さじ1/2(9g)作り方1.きゅうりは薄くスライスし、パクチーは3cmの長さに切る。鷹の爪は小口切りにし、しょうがは千切りにする。ライムは果汁を搾り、皮をすりおろす。2.鷹の爪、しょうが、オリーブ油、ライムの皮、ライムの搾り汁、ナンプラーを混ぜる。3.きゅうり、パクチーをボウルに入れて混ぜ合わせ、ドレッシングで和える。