]「お茶会、踊りの会」開催させて頂きました。猫の額のような畑ですが、ネギがこんなにも大きくなりましたで、さっそくネギをゆでて、ざくざく。本日のふた品『つくしの佃煮』と『ネギのぬた』の出来上がりで~すいつまでも、母の役割・妻の役割が続けられますように。季節の一句を入居者様が詠まれました。おめでとうございます。3月17日に研修が終わりました。忙しい中、頑張って受講されました。「お茶会、踊りの会」開催させて頂きました。桜の開花も聞かれる頃となりました。感じさせていただきました。皆さま癒されていました。元気をいっぱいありがとうございました。ボランティアの皆さまに感謝申し上げます。折り紙クラブを開催しました。今月はチューリップを教えて頂きました。チューリップの歌を歌いながら折りました。「いつ頃作った歌かな」とおしゃべりしながら話題が弾みました。ふきのとうやビオラなど季節の花をテーブルに飾りました。綿菓子がめずらしくて喜ばれました。ボランティアさんと一緒に写真をとりました。春の歌を歌って楽しい時間を過ごして頂きました。手作り味噌3月12日(土)毎年恒例のみそ作りを行いました。小松屋さんからみそ作りについてお話がありました。地域の皆様、30名と職員、ボランティア様合わせて60名の参加でした。大豆をつぶしています。入居者様も一緒に袋に小分けしてつぶしました。こちらのグループの方は、毎年参加して下さっているので手早く作られました。家族様も手伝って頂きました。小松屋さんからのおすすめクッキングです。生麹と納豆で作ったこうじ納豆で発酵食品を使った栄養満点のメニューです。赤みそが入ったバームクーヘンです。みそは、10月まで寝かします。朝食の味噌汁で頂きます。出来上がりが楽しみですね。錦ユニットでご飯を詰めていなり寿司を作りました。楽しみにして待って下さっていました。昔を思い出されて楽しく詰めました。入居者様に詰め方を教えていただいています。3月は、桜餅やぼたもちなど手伝って頂きます。来月は、巻き寿司を作ります。1回目は、禄ユニットが担当でミルクティプリンを作りました。紅茶を甘くすることでみかんの酸味と丁度よい甘さになるようにしました。2回目は、桜もちです。今回は、嚥下状態の悪い入居者様にも召し上がっていただけるように粥ゼリーの素「宮源のお粥」を使って、さくら餅を作りました。入居者様と一緒に作りました。「食べたことはあるけど、作るのは始めて」といいながら作られていた方もおられました。おやつで春を感じていただけたらと思います。3回目は、お彼岸なのでぼたもちを作りました。家族様もお手伝いをして頂きました。嚥下状態が低下している方のために、ミキサー粥を固めてぼたもちを作ってみました。雰囲気を出すためにばらんを敷きました。みんなでお雛さんの前で写真をとりました。煙を吸わないよう、両手がふさがらないようにマスクを着用して、まずは安全な場所に移動です。施設に隣接する駐車場で無事避難です。これまた隣接するデイサービスのご利用者さん達とのショットです訓練後には、消火器を操作。一つの行動の前には、周囲にわかるように声をだします。日頃から心構えや訓練を重ね、あわてないように安全に避難することまた、1番大事なのは火災予防ですよね~参加者全員が、今一度気を引き締めて高齢者の方々を守ろうと誓った一日でした。いつもお世話になっている、防災士の寺岡さん、消防士さんありがとうございました。特別養護老人ホームいやさか苑は、入所29名、ショートステイ10名が利用できる施設です。入居者さまの苑での様子につきましては、お便りなどでご家族様に定期的にお知らせいたしております。-法人情報にて公開しております。メッセージを入力してください。