相模湾を見下ろす神奈川県西部の丘陵地帯で栽培されるみかんの畑で採れた蜂蜜。年に一度の限定商品として、7月より「小田原みかんの花はちみつ」の販売を開始しました。生産者の上ノ山養蜂場では、巣箱の中で蜜蓋がされ、十分に熟成するのを待ってから採蜜します。年に一度、毎年5月のみかんの花が咲く時期にしか採れない貴重な天然蜂蜜です。ろ過しただけで一切加工をしていません。クセが少なくコクのある甘みと、爽やかな酸味のきいた芳醇な味わいは、パンやヨーグルトにも抜群の相性です。一度食べたら癖になる味と風味をぜひお楽しみください。持続的発展が可能な心豊かな社会をめざして私たち小田原柑橘倶楽部は、「地域の徳」を再発見しながら、農・商・工に携わるメンバーの協業により、健康で安心な暮らしのために「地産地消」を推進し、地域の食材や食文化・産業を大切にした活動を展開しています。