『たんとん亭』にてお昼を食べて来ました。こちらのお店は『炭豚亭』(当時は上州麦豚を使った料理を中心)という店名で元々藤岡にありましたが、今回装いを新たに高崎市中居町にて4月下旬よりオープンしたとのことでした。店内はカウンターにテーブル席、お座敷席(2階)があり、宴会や法事等にも対応できる造りとなっていました。本日は社長と2人で来店したのでカウンターに座り、早速メニューを確認。以前からお気に入りだった味噌豚重もありましたが、ランチタイム限定「本日のお魚膳(1,000円税別)」を注文しました。混むのを見越して少し早めに行ったので、来店時まだ店内は空いていましたが、その後常連さんを中心に次々とお客様が来店。気が付けばあっという間に満席となっていました。して本日のランチが到着。上蓋を開けるとしょうが香る釜炊きご飯、そして一人用の鉄鍋に用意された豚汁からは美味しそうな湯気が立ち、とても食欲をそそります。メインの鯖の文化焼き、旬のワラビのわさび醤油和えや、綺麗に彩られたお造り(まぐろ・タコ・鯛・ハマチ等)とボリューム満点。本日も美味しく頂きました。藤岡の時と比べ少し離れてしまいましたが、これからも是非通いたいと思います。