う〜みプロフェッショナルいつか行くぞ!と、狙っていた梅田の阪神電車改札横のカレーやさん!カウンター20席くらい。調理場(以下2)ご飯盛り付け→中継ぎの方(以下3)ルーかける20秒足らずで出てきた!!はやっっ!!美味っ\(◎o◎)/店員3名。1手が透くとすかさずカウンターの片付け→レジ→席のご案内→薬味など補充2調理場全体の壁掃除カツなど揚げ物3片付け→洗い物→ルーの調整お客さん、座るや否や、あっという間に食べては帰っていく。-コメント詳細な観察、人間ウォッチングですね(^。|コメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。Reserved.▲このページの先頭へ。