ロムのフードコート現在バンコクにおります(笑)旅行では3回程来てますが、今回はほんの少し長めの滞在です。バンコクのデパートにはおしゃれなフードコートがあり、一人での食事も便利です(タイ語が解らなくても便利です)ここセントラルチットロムのフードコートは入り口でバーコードのついたカードを受け取り、注文したところでピッと通してもらい最後にお勘定〜というシステム。スタッフも多く、注文も取ってくれるので助かります。ガイヤーン(鶏のグリル)120Bレンジでチンしてくれました(笑)ソムタム蟹入り55Bここのは干しえびがたっぷり入ってます。ソムタムって美味しいですね〜。シンハービールは50Bです。バンドの生演奏もあり、雰囲気もおしゃれなのでレストラン気分で食事ができます♪お会計にはサービス料5%かかりますのでご注意を。遅くまでやってたと思います...。chayamachi梅田で所用をすませ、夕食でも食べようか...と思ったのですが、なんとな〜く風邪ぎみ。ここは韓国料理で体を芯からあたためよう!と、またまたまたまた(笑)行って来ました。ワンスはおしゃれな雰囲気だけど、結構しっかり辛いものも多く、材料もしっかり野菜が使われててお気に入りのお店となってます!キムチも美味しいし、ビールが大瓶ででてくるのもポイント高いです(笑)まずはスンドゥプチゲで体をあたためました。器は小さいながらも具沢山!!もはや定番のツブ貝の和え物。辛&ウマです!ジャガイモと鶏肉の煮物。他、キュウリのキムチなどがっつり食べました〜。Limoさんにお邪魔しました。早めの時間だったので、割と空いてるのね〜とおもっていたらあれよあれよという間に超満員。ランチのコースがあるのですが私はなぜかタルタルとグラスワインを(笑)この雰囲気でワインを飲まずには居られません〜♪メインのメニューより。フライドポテトとサラダがついてきます。タルタルはレギュラーの150gですが結構ボリューム満点。ポテトが少しあぶらっぽかったのが残念...。友人はコースを食べてましたが、こちらもほんとボリュームがありました。フランス料理=大きなお皿にちょっとずつ、次々でてくる〜!!というのとは違い、ほんと気軽にワイン片手に楽しめる!って感じですね。|2006年02月06日イカLOVE!ハイ、私はイカが大好物です。夢はイカ釣り船に乗る事なのですが、朝&寒さに弱いので実行に移す事がなかなか出来ずです。そんな余談はさておき...魚売り場にはスルメイカの鮮度のいいのがはいってました。塩辛にする余裕も無く・・・。今回は(実はむちゃくちゃ久しぶりの料理〜苦笑)タイ風の味付けにしてみました。新鮮なイカをさばいて、まずワタとオイル、ニンニクを炒め、香りが出たら輪切りにしたイカとゲソを炒め最後にナンプラーと砂糖と粉唐辛子で味付けました。自画自賛ですが激ウマでした!お酒好きにはおすすめですね。あと、茹でたそうめんをあえてもいい感じです〜。|2006年02月05日ごめんなさい。店名は名無しの権兵衛ですみません...。以前知人に連れて行ってもらいあんまりにも気に入ったのでブログにアップしなかったんですが...。今回ますます感動したので写真だけでも〜(笑)焼き肉やさんです。女3人でおじゃましました(一人は東京から、一人は名古屋から、そして私は地元というバラバラなメンバー)実は既に夕飯は豪華なケータリングサービスがあった&訪問時間22時前ということもありあまり食べられないかも〜〜といいつつ、店主にお任せでおねがいしました。(もちろんペロリと完食したのですが〜笑)出て来たのは生レバー、ユッケ、ミノ(そのまま食べられる鮮度!)、ハネシタ(?)、バラ、そして....でもすみません、この部位の名称忘れました(大バカ)とにかく激ウマでした。スケールが解りにくいですが、一同「えーーー!!」っていうくらい分厚い&大きかったです。今日も某イ○○スーパーで牛肉の解体販売してましたが、ここで食べた後だけに、釣られずすみました(ホッ)大酒飲みチーム(1時間半で生7〜9杯ほか焼酎5〜6杯、梅酒3杯)でいってこれだけ食べて一人五本指でおつりがくるなんて〜〜〜。ovenさんのパンにやっとありつけました(笑)年末にこちらのホームページに訪れたところ既に予約販売が終わっており、がっかりしつつもネットでいろいろ情報を集め、私の大好きな天然酵母のパン&黒パンがあるとの事で鼻息あらく1月の予約開始を心待ちにしておりました。固いパンを集中的に買い、数日で食べきれない分は薄くスライスして冷凍してます。普段仕事は車移動が多いのですが、最近は電車を使う事も多くなり...。いう事で、便利な西北にもちょくちょく出没(笑)たまには新規お店開拓〜!と思い駅前でビラをもらった活彩さんへむっちゃくちゃ食べてのんだのですが、写真は2点だけ(笑)こちらは、さよりとイカの一夜干し。イカ好きな私にはこの感じたまりませ〜ん!!結構ボリュ−ムもあり満足です!あと、最近のナンチャッテ炭ではなくってちゃんとした炭を入れてくれるのも好印象ですね〜。こちらは松茸と椎茸を掛け合わせたもののようです。他にも地鶏、オクラなどなど...たくさん食べました。残念なのは「本日は入荷がありません」ってのが多かったのと、とにかくむちゃくちゃ寒い!!!この日は特に寒かったんだけど、入り口が開く度ものすごい冷気が襲います@カウンター席。そばよし仕事開始まであと25分!だけどお腹がとっても減っていたので、目に入ったお蕎麦やさんそばよしさんに入りました。お蕎麦屋さんですがチェーン店のようです。急いでいるので冷たいおそばのとろろにしました!でてきてびっくり!お出汁がすでに入ってました〜。お蕎麦はシコシコしっかりとした歯ごたえです。お出汁がどっぷりかかりすぎてて、本格的なお蕎麦屋さんでは怒られそうな「ドボン派」(=お出汁にお蕎麦をたっぷり付ける)なわたしにもちょっと辛いかも...。あと、そば湯が大好きなので、とろろやおろしを頼んだ時は湯のみを別にもらって味わうのですが、これはどうにもこうにもでした(笑)このお店は居酒屋としても使えるようですね〜。飛び込みですが、以前から気になっていた夙川駅北すぐの美麗華(ミラマー)さんにお邪魔しました。ふかひれ、アワビ、伊勢海老専門店と書いてあるので高級すぎて...と思ってましたが、とっても充実&納得でした今回は活伊勢エビとふかひれのコース(6500円)を注文してみました。どれもきちんと料理されてて美味しいです。携帯カメラの調整がいまいちで色がバラバラで申し訳ないです...。どれも中華!っていうより洗練されたアジアン料理って感じで日本人の口に合います〜。活なので1人前は刺身に(わがまま〜笑)、もう一人前はトウチ炒めにしてもらいました。(が、トウチ炒めは撮り忘れ...)刺身のタレがこれまた美味しい!是非家でもチャレンジしてみたい〜。トウチ炒めは伊勢エビの甘みとトウチの塩分がこれまたいい感じでした!フカヒレ〜。以前某有名店で食べたものの3倍くらいの大きさで食べごたえあります〜!でも...いつも思うのですがフカヒレってそれ自体は別段美味しいってものではないような・・・(^^;)とかいいつつあっさりペロリと完食(笑)お肌もプリプリになりますように...。〆には汁そばとなんだっけ?シンガポールで食べた汁なしのミーみたいな感じ。実はラーメン苦手なわたしですがこれなら毎日でも食べたい〜。オイスターソース味のミーもシコシコしてほんと美味しい!!これはマンゴープリン。系ですがつるっと入ります〜。写真は無いのですが杏仁豆腐がウマウマで〜〜〜〜(泣)ほんとどれも美味しくってコスパフォだと思います。次回は是非しゃぶしゃぶとか食べてみたいです〜。BAR今頃ですがあけましておめでとうございます!なんだかバタバタな年末年始でほとんど休んだという気がしないままのお正月休みでした...。BARに行きました!オイスターシューターの3種類盛り。わたしはウニとワサビーソースのシューターがお気に入りです!クマモトオイスター。小粒ですがしっかり味があります!5個くらい食べたい....(笑)マグロのタルタル。半熟玉子と合いますね〜。牡蠣とエスカルゴバターのオーブン焼き。これも、もっと食べたい〜(笑)飲み物は白ワインとオイスタースタウトというのを飲んでみましたが、確かに磯風味でした〜(笑)ビールだったらやっぱエビスでいいかと...。広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。