古き良き大阪の風情にこだわった、おだしが身上のうどん・そば。今井はなにわの味を究めてまいりました。道頓堀今井のこだわりの味をご家庭でお楽しみください。寒い時期はもちろん、それ以外の季節でもお客様から根強い支持をいただいている道頓堀今井の「うどん寄せ鍋」。年内最終発送は12/27となります。年内のご指定日は12/28まででご指定ください。うどん寄せ鍋(うどんすき)北海道道南の天然昆布と九州産のかつお節を使い、昔ながらの八升釜で一杯ずつていねいに炊き上げた道頓堀今井ならではのお出し。その自慢のお出しで帆立貝や焼穴子、鶏肉など厳選された材料と、もちもちした大阪うどんをお楽しみいただけます。厳選された食材をたっぷりのだしで煮込んで召し上がっていただくことがお客様にお喜びいただくことにつながる、そういう思いから、だしの分量が多めになっています。美味しい食べ方は?お出しが温まってきたら、鶏肉をとにかく一番最初に入れて下さい。鶏肉の旨味が出しの旨味と調和し、薄味の食べやすい出しになっていきます。沸騰してきたら、えのき茸や絹さや、人参、かぶら、満月などを入れて下さい。椎茸旨煮を入れると微妙な味の変化が楽しめます。身がしまり、固くなりますのでご注意ください。丸餅は、やわらかくなったら、すぐお食べください。鰯つみれは人気の高い食材です。食べやすい量をおとりいただき、鍋に随時入れて下さい。鰯と鳥ミンチの絶妙な配合による味わいが楽しめます。うどんを入れるタイミングはお好みです。しめとして具材がある程度なくなってきてから入れるのもよし。お好きなタイミングで大阪うどんを味わってください。※三人前は二人前より具の量、だしの量が多くなってます。※季節により内容が変わることがあります。※写真上が2人前、下が3人前です。しょ部へのお届けは承ることができません。道頓堀今井の商品お届けについて作りたてを発送しておりますが、消費期限が製造日を含めて3日間と短いため、必ずお受け取りいただけるお届け日時をご注文から7日目以降でご指定下さい。お届け日時のご指定がない場合は、こちらからお届け先へご連絡させていただきます。お届け日時が確認できるまでの間、お届けは保留とさせていただきます。ご指定いただきました日時にお受け取りいただけなかった場合は、宅配会社不在票をもとに、再配達の依頼をできるだけ早くお願いします。商品のお受け取りがいただけず、発送元に商品が返送された場合、返品およびご返金できませんので予めご注意下さい。※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。20G-Callなら、ショッピングも、電話も、電気料金も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。シェアする送料:※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら配達方法:クール冷蔵便でお届け配達日:消費期限が短いため、必ずお受け取りいただけるお届け日時をご注文から7日目以降でご指定下さい。しょ部へのお届けは承ることができません。