電気屋さんの日常とB級グルメなどのたわいも無い日記みたいなものです。水が出ない我が家の水撒き用の井戸ポンプの具合が、ちょっと前から具合が良く有りませんでした。水脈は枯れて居ないのにポンプが回りっぱなしで、LED表示部の圧力表示も規定圧まで上がってくれませんでした。ポンプの上部に有る、コントロールバルブを開け閉めすると一時的には良くなったのですがついにモーターがご臨終してしまいました。設置から7年と早すぎる昇天ですが、買い換えるには費用掛かりすぎなので、修理する事にしました。これから、PAM制御なので、モーターだけで無くてコントロール基板も取替えるようにサービスの技術相談より指示があり取り外しました。モーターの軸が入っているメカシールも交換しますが、鉄錆が出ていて交換するのに手こづりました。元通りに組み付けて、呼び水して、修理完了の筈が、中々水量が安定しません。ジェット部の調子も悪いのかも知れませんが、暫く蛇口を絞って出していたら、安定して来ました。これで、暫くは使えそうです。0このページのトップへ鰯の煮付け日曜日、一応引越し等で、電話がかかってくるかも?とお店は開けてますが、暇です。何も予定の無い時は、スーパーの特売L玉子98円を買出しに行きます。誰しも考える事は同じで、特売の玉子残り少なくなってました。買うのは玉子だけで良いのですが、一応主夫としては店内眺めて回ります(笑)鮮魚売り場で、鮮度の良さそうな千葉県産の鰯4匹盛りを発見120円と格安でした。昨晩のメニューが豚のしょうが焼きだったので、新生姜が野菜室に残っているので、煮付けにしました。今朝のテレビで周防大島の「めばる」が出ていて、煮付けはそのまま煮付けた方が美味しいというのを真似て丸ごと、水は入れずに酒と醤油と味醂を適当に入れて仕上げました。先日、惣菜で買って来た「小鯵の南蛮漬け」も有るので、どちらが先に焼酎のアテになるか、悩む所です。早く、夕方にならないかな(笑)無事、突発の修理コールも無くて、晩酌の時間と成りました(笑)食べかけですが、白子の入った鰯でした。残り3尾も全部食べましたが、オスばかりでメスの卵を持ったのは無しでしたけど、美味しくて焼酎すすみました。0このページのトップへサバフライ昨夜、サバが2尾で298円ちょっぴり小ぶりでしたが、サバフライを作りました。私とお連れ様は「煮付け」でも良いのですが、ガキ共好き嫌いして「煮付け」は好んで食べません(怒)フライにすると、飛ぶように売れて行きます。ホントは揚げたてが美味しいのですが残念な事に我が家の長男、チョー猫舌でして、冷めてから召し上がります。タルタルソースも新玉ねぎを刻んで作りました。ピクルスは市販の瓶詰めのものです。南関アゲが切れかけたので、買出しに行きました。途中にいろいろと美味しい物を販売している処が有るので、帰り道寄り道してきました。今日は11時過ぎに訪れましたが、昔の娘さん達(笑)で狭い店内満杯でした。その勢いに押されながらもなんとかゲットしてきましたよ。後、アーモンドクッキィー??の切れ端もビニール袋入りを買いました。食べ友の分まで2セット購入です。前後しますが、道の駅「瀬高」でセルリ→セロリでは有りませんよ。仕入れて浅漬け作ってます。0このページのトップへあずま屋さんへ今日は朝から、相棒の応援で荒木まで冷蔵庫の配達でした。10時現着だったので15分ほどで納品完了しました。この後は、恒例の昼飯タイムですが、時間が早すぎるので、近くのホムセン「グッディ」で時間を潰しました。30分ほど、時間調整をした後、お店に向かうと丁度11時の到着でした。訪れましたが、いろいろメニューが有って迷いますが、タンタントンメンのセットを注文しました。ガラ携の画像なので、イマイチですが、ラー油が効いたパンチの有る美味しい出汁でした。セットの唐揚げとご飯でお腹一杯になりました。お店を出る時にご主人から、「また、お願いします」と丁寧にお声かけされました。次は、みそラーメン食べたいと思ってます。怪しいサイトからの請求書??と思って受け取ってみると「牛角」さんからのお小遣いでした。いつも買っている「牛角キムチ」の容器にキャンペーン企画が載っていたので、出していたのを思い出しました。1回目の締め切りに間に合ったみたいで、500名の内に入ってたみたいです。