蟲ソムリエ.netコンテンツへスキップこのwebサイトの先進的な機能は、ブラウザーのJavaScriptを有効にする必要があります。今回は幼虫を頂いたので味見。成虫は茶色っぽいのですが、幼虫はこのように綺麗な緑色をしています。成虫も幼虫も茹でると赤くなります。バッタ科、イナゴ科の特徴です。キリギリス科では赤くなることはありません。甘みが強く、草の香りもあり食べごたえがある。成虫ほどでなく茹でても十分味わえる。色がグリーンから鮮やかな赤に変化し見た目にも食欲がそそる。特徴的な甘みのある粒感のあるタンパク質?のような食感です。小豆あんの粒のような感じ。したら未分化の細胞塊かもしれません。熱帯地方でも年一化で、冬を超えて春になってから性成熟するので一世代がとても長いのが特徴です。トノサマバッタに比べて飼育も難しく。卵をとるのは困難だそうです。養殖昆虫食を始めたい方にはオススメしないバッタです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。2020年1月22日メコン川の淡水フグは食べられるやつと死ぬやつがあるらしい。第34回さんわかセミナーに登壇してきました。2020年1月14日タガメナイトに参加してきました。管理人;蟲喰ロトワ昆虫食研究で世界を救うためラオスにいます。蟲ソムリエとはFacebookTwitter%d人のブロガーが「いいね」をつけました。