このおこげと薬味をつけて食べてもまた美味しい。サラダもみずみずしく、茶碗蒸しは出汁が効いていて甘めの味付け。銀杏じゃなく栗の甘露煮が入っているのも嬉しい。彩り鮮やかなお膳セットは、それぞれ二口分くらい入っています。何を食べても美味しい。通常釜めしには赤だしのお味噌汁がつきますが、忘れられ・・・量も量(残してしまいそう)だったので、まぁいいかと特に言うこともなく終わりましたが、記録用ということで。知床鷄がとても柔らかくてほろほろっ。豚汁は旨味が凝縮され、ホッとする美味しさです。いちえの口コミやって来た釜飯は、アッツアツで、おこげがたまりません!炊きたての釜飯を、しゃもじでよそって一口食べて「ヴゥオッ!?」と奇声を発するくらい、一口目のぐわっと襲い来る美味さが凄すぎる。