国産の無農薬・減農薬の果実と砂糖不使用!で、蜂蜜のみで仕上げた、低糖度の無添加ジャムのお店です。果肉たっぷりで、皮まで美味しく頂けるものは、丸ごと使っています。「サンサンオーガニックビール」は、本場ドイツ産のオーガニックモルト&オーガニックホップを100%使用しています。モルトのコクと香ばしさ、ホップの爽やかな苦みが感じられるすっきりした味わいです。風土に培われた自然とともにある暮らしの豊かさ、おいしさ、楽しさを分かち合う、それが風土倶楽部です。粘土と稲藁、もみ殻など、身近な素材を使って、みんなで手作りできる高効率オーブン「アースオーブン」を載せた元消防車が登場します。53回出店5月からはバンブーヴイレッジスタート。竹繊維のTAKEFUに加え、アースデイ東京2010で開始しました日本の荒廃する竹林問題に新たな提案をする「竹の子大作戦」。生活のなかに緑を、、植物を育てともに暮らす。草分け活動をおこなっています。産地限定(青森)自生するクマ笹(特許抽出製法)が原料の化粧水と薬品を排除した完全オーガニック基礎化粧品を取扱っております。飲む化粧品としてクマザサ樹液もございます。包丁に優しく水気に強い。板前さんご愛用の素材です。アースデイマーケット実行委員会.。