]Guadarajaraに行ってきました。>>>甘いもの天国アストゥリアス・Oviedoに旅行に行ってきた義両親からのお土産。Rialtoのお菓子!とってもおいしい、、、でも危険な量ですから。毎回半分づついただきました。マドリッドにも支店があります。http://www.moscovitas.com/Fontyのレアチーズケーキがほんとおいしかった。チキオはマカロンを見ると興奮。見た目が惹かれるんだろうね。http://fontymadrid.com/home/今回の妊娠、ヨーグルトアイスは全く興味ないけどケーキとかお菓子系。Sweets/Dulces久しぶりのEnsaimada巨大な写真で失礼します。久しぶりにFormentorのエンサイマダを食べました。Angelというかぼちゃペーストの入ったものが好きなのですが無しでも全くおいしいです。これ、とぐろに沿って頂くとよいですね。昔はケーキみたいに切ってたけどボロボロになってしまう。半年に1回くらい食べたくなります。Sweets/Dulcesチョコレートとフランボワーズのタルトレッスンマカロンに続いてタルトレッスンも行っていただきました!生地作りもバッチリ教えてもらって。スペイン人も大好きなコンビ。産休に入ったらすぐに復習しなきゃ。Lisboa前にお友達が手土産にパステルデベレンを買ってきてくれて美味しかったところ。息子を送りに行ってから一人のお茶を楽しむことに。外はパリパリ、中は甘すぎないクリームがよかった。色んなパン菓子があったからお土産に色々買っていきました。写真撮り忘れましたがとってもタイプなものがたくさんありました。買って撮影したいと思います。Sweets/Dulcesマカロンレッスン東京のコルドンブルーを修了したお友達にマカロンレッスンをお願いしちゃいました。材料はシンプルなんですね。卵白を200%知ることが成功の秘密とみた。焼いてる間に用意してくれたランチをいただきます。涙たまに必要になるキルシュ。完璧な容姿に仕上げるのはやっぱりプロの技。味はとーーーってもおいしくてお土産に持って帰ったら家族にも大好評でした。Madridウェスティンパラスホテル内にあるカフェに入りました。ここはコーヒー1杯でも高級なお値段。この空間が素敵なのです。主人のパラスコーヒー。カルーアなどのリキュールが入ってておいしかった。いうときだけきちんと一人で食べる息子。ご機嫌でなによりです。心に余裕がある時がこの空間を心から楽しめると思います。Madrid-Gourmetお菓子メモコルテのグルメコーナーにあるマーマレード。スペイン産じゃないけどナチュラル系。モロッコお茶をさせて頂きました。Sweets/Dulcesロスコン大好きクリスマスシーズンに食べるケーキといえばロスコン。これ、オレンジ水が入ってて独特なおいしさ。生クリーム入りのものとなしのものがあります。1月6日にこれをホットチョコレートと一緒に頂きます。うちはなぜか12月20日ごろにプレゼント交換するときに頂きます。何度かこのレシピを習いにいったことがあるけど発酵がうまくいかなかったりちょっと手ごわいです。ホットチョコレ=トは液体になってるタイプもあるし今年はMexicanaというコーヒー屋のカカオパウダーを使ってつくってくれました。おいしいけど私はカップの1/3くらいでいいです。日本人には濃いのでそのくらいか牛乳で更に薄めるかですね。ケーキ1つに対して1個こういった人形みたいなのが入っててこれが当たった人は今年よいことがあるんだとか。私、三回もお代わりしたからさすがに当たってしまった。とも1時間くらいの安産をお願いします。いや、1時間だと無痛分娩の麻酔をする時間が無くなってしまうので麻酔したらすぐお願いします、ということで。FOODドイツ風ケーキマドリッドIbiza通り近くにドイツ系の洋菓子やさんがあるみたいです。チュチャおばさんが買ってきてくれました。ラズベリーの酸味が甘さを緩和してておいしかった。Rellenoでした。生ハムが食べれないのつらーい。Sweets/Dulcesチャイこの世で好きなものの中にチャイがある。スタバのがド・ストライク。最近ずっと欲していたのですが信号の向こう側にあるスタバに行くまでの時間がない、雨が降ってきてしまって買物帰りで両手がふさがってる、などと3ヶ月くらい行く機会を逃してました。ここぞとばかりにビッグサイズで。私、みゆきって名前なんですけどいつもこんな感じでオッケー出してます。レストラン修行に篭り中。31***お知らせ***★マドリッド中心部にてスペイン家庭料理教室を開催しています。lacocinadaidokoroアットマークgmail.comまでメールをください。Daidokoro★ランキングに参加中!「フム。★プロフィール★当ブログはリンクフリーです。写真・文の無断転用はお断りしております。までご連絡くださいませ。★部分に@を入れてください。器・UTSUWA&陶芸blog非天然色東京画ヨネごはんくーまくーま。mellow-stu...チャノマ。Pass...豆豆暮らし。片付けたくなる部屋づくりはるひごはん。時々イタリアたま日記マドリびよりマドリッド暮らし。アンダルシアとトスカーナへ。メッセージを入力してください。