2019-06-23スポンサーリンク先日、自然派医師である本間真二郎先生の「子どもの食と病気」講演会へ行ってきました。育児雑誌のクーヨンに毎回登場される本間先生の記事を読んで、暮らし方や体への向き合い方に共感・刺激を受ける部分も多くいつも興味深く読ませて頂いていたので、今回のこの講演会を楽しみにしていました!私、地方都市に住んでいるのですが、200人~の方が聞きにきていました。これにはびっくり!自然派の食事、健康について、関心を持つ人が増えてきているのかな。中には旦那さんを引き連れて家族総出で聞きに来ている方もちらほら。私は、一人で聞きに行ったのだけど、意識改革のためにも旦那もつれていけばよかったなぁ~とちょっと後悔。今度、こういう機会があったときは連れて行こう!!では、さっそく!講演会で学んだことをここでアウトプットしていきますよ~。どもの食と病気」本間先生より。学んだことイロイロ大前提として。砂糖は、できるだけ(できる限り)控える。コレステロールは悪者ではない!日本の牛乳はホルモンたっぷり。頼りっきりにならず、それ以上に食やライフスタイルを改善するところから健康な体づくりを提言している自然派の医師として活動されている方です。室長を務めていたそうです。その後、栃木の那須でご自身の診療所を開いており、講演会や執筆活動もされています。現在は2児の父であり、自然農による自給自足を行い、調味料も手作りして自然に沿った暮らしをしているそうです。西洋医学どっぷりな先生で、自然のしの字も考えたことのなかったとご自身で語られていましたが、様々な経験をされてきて自然派の医師としての考えに至ったそうです。誌面で見ていた本間先生のイメージはおっとり柔らかい印象でしたが、実際お会いしてみると、思った以上にマシンガントークでぎゅっと詰め込んだトークをしてくださる方。限られた時間で、伝えたいことをとことん伝えたい!という思いがガシガシ伝わってきて、熱い思いをもっている方なんだなぁと思いました。子連れの家族も会場には多くきていて、先生のお話中にも子どもが泣いたりはしゃいだりとにぎやかな声が聞こえてきましたが、先生は全く気にされることなく和やかにお話を進めてくださるので、子連れの方も参加しやすいよい雰囲気でしたよ^^。すっごく分かりやすく書かれていて、日々の暮らしに寄り添った内容。いつも手に届く場所に置いてある暮らしのバイブルです。2018-07-19AmazonKindle楽天ブックス7net「子どもの食と病気」本間先生より。学んだことイロイロここからは、学んだことをつらつらとアウトプットしていきます。ちなみに・・本間先生は講演会の内容・配布物はどんどんシェアしてほしいという考えだと講演会冒頭でもおっしゃっていたので、私も気兼ねなくシェアさせて頂きたいと思います。日本の伝統食の大切さやはり日本人が食べるべき食の基本は「日本の伝統食」。その伝統食とは、昔の人が実際に食べていたように添加物などを使っていない自然食を言っています。現代の食生活と比べたら究極にシンプル。それらからしっかり栄養を補給しエネルギーとして蓄え、1日農作業をして、重い荷物を運び、火を炊いて料理やお風呂を沸かすということを毎日毎日繰り返し行っていました。車もなければ、冷暖房もない。便利な炊飯器もガスコンロもなにもない中で、すべて自らの足と手を使って生活を送っていたのです。その生活を1日やっただけで、現代の人ならばヘトヘトになってしまいう・・・。私は確実に疲労困憊です。それでも、昔の人は当たり前の暮らしとしてこなしていたんですよね。ほんとにすごいパワーだなぁと思います。シンプルな食事だけど、ビタミン・ミネラル・葉酸の栄養を含む玄米と、発酵食である味噌汁と漬物。体に必要なミネラルを多く含む梅干し。わずかな食事から、まるで計算されたかにように必要な栄養素をしっかりとってたくましい体を作っていたと思うと、昔の人の生きる知恵はすごいなぁと思います。「まごはやさしい」を食卓にま(まめ)ご(ごま)は=わ(わかめ・海藻)や(やさい)さ(さかな)し(しいたけ・きのこ類)い(いも)これらを含んだ食が、日本本来の食であり大切だと本間先生はいいます。これらを一日で食べるとなると、大変だし何作ろう・・と毎回悩みそうですが、本間先生いわく1週間でこれらをすべて食べれればいいそうです。それなら、実践できそうですよね!すべて、昔から食べられてきた食物ばかり。シンプルにシンプルに・・。素材を味わう、命をいただく。そんな食卓の在り方を考えさせられました。現代の病気の原因は「食べすぎ」にある、ともおっしゃっていました。