PV2chnaviやる夫.jpアナグロあんてな鬼女アンテナアンテナchワロタちゃんねるヘッドラインIFRAMEタグ対応のブラウザで見てください。お勧め記事IFRAMEタグ対応のブラウザで見てください。通じた世界化戦略』シンポジウムを、光州の金大中コンベンションセンターで28日に開催すると発表した。複数の韓国メディアが報じた。と韓国料理の優秀性・機能性に関する研究事業を推進。2011年の関連予算は、20億ウォン(約1億3000万円)にのぼる。2部構成で計7つの研究内容が発表される。クォン・オラン教授が「韓国料理の機能性:科学と現実」をテーマに発表する。ベク・インギョン教授が「代謝症候群を予防する韓国人の健康食事パターン研究からの提案」を発表する。韓国料理の競争力を強化すると伝えた。先に世界7大嫌悪食品を発表して話題になったCNNGOで22日「世界で最も人気がある美食」を発表した。上位50位まで発表した中、トップ10に名前をあげた食品を調べれば、1位タイ・イスラム風カレーのマッサマン・カレー、2位はナポリ・ピザ、3位はチョコレート、4位に日本の寿司、5位北京ダック、6位ハンバーガー、7位マレーシア海産物ラーメン、ペナン風アヤム・ラクサ、8位トムヤムクン、9位アイスクリーム、10位アフリカ中部地域のシチュー料理チキン・ムアンバと紹介した。50位圏内に日本食では4位日本寿司、29位和牛ステーキ、32位アンキモと3つもランクインしたのに対し、韓国食品は一つも入っておらず、果たして審査に含まれたのかも疑問だ。CNNGOは寿司について「最も美しい食べ物、魚と米というシンプルな組合せにも絶妙の調和をなしている。カップルの初めてのデートにぴったりな食べ物」と評価した。1位のタイカレーについては「激烈なカレーの王、恐らくすべての食品の王、すべての味の組合せはタイの選挙より個性のある味」と表現した。CNNGOは去る6月30日、世界7大嫌悪食品では中国の皮蛋(ピータン)、フィリピンのタミロック(フナクイムシ)、カエルフライ、セミの炒め物、インドネシアのテンペ(大豆を発酵させたもの)、カンボジアのタランチュラのから揚げ、韓国の犬肉などを挙げて話題になった。CNNGOは米国ニュース社CNNで運営する文化旅行プログラムだ。ID:???昨年2月にガジェット通信で取り上げて話題になった、カレー混ぜるか混ぜないか論争を覚えているだろうか。国内では混ぜる意見と混ぜない意見が分かれたようだが、お隣の韓国では事情が違うようだ。カレーを食べる際に、ほとんどの人が最初にぐちゃぐちゃに混ぜてしまうという。その理由として食文化の違いが背景にあるという。韓国はビビンバなどをスプーンで混ぜて食べるのを好み、箸などはあまり使わない。箸を使うのは物と取るときや麺類のとき。合理的かつおいしいということなのだろう。カレー以外の食べ物も混ぜる習慣があるそうだ。ハンバーグの隣に添えてあるライスも一緒に混ぜて食べたりと、非常に合理的な食文化を持っている。この辺の食文化はインドに似ている部分がある。日本人は物を混ぜないかというとそうではなく、世界的に見れば混ぜる部類に入るだろう。韓国は上記のカレーの混ぜ具合が尋常ではないという。混ぜるだけではなく、唐辛子などをかけるとか。韓国のカレー問題は混ぜる、混ぜないだけでなく、「日本式カレーが偽物だ」と騒ぎにまでなっている。1990年代に本場インドカレー屋が普及し始め、今まで「おいしいおいしい」と食べていた日本式カレーを急に偽物扱い。手の平を返すかのように偽物扱いしだしたとのこと。このことについては後日ゆっくり紹介したいと思う。逆アクセスアクセスランキング全ランキングリンク・RSSへの追加はランキングを確認して行っています。ランクインしているのに追加されていないという方はご連絡ください。森きのこ!:SSまとめブログゴタゴタシタニュース2chスポーツニュースナビニュー速VIP底辺。・゚・(ノД`)・゚・。