この渋味も、気持ちの良いものです。強すぎず、やや濃い目で、果実の味わいは、ほんのりと甘味を感じます。口の中いっぱいに、果実の甘味と渋味が広がります。上あごでもワインを感じて、どっぷりとその味わいに浸れます。この甘味と渋味があわさったコクは、デミグラスソースのコクにピッタリです。ステーキにデミグラスソースで、この上ない幸せに出会えます。ありました!舌先に残る苦味。苦味に近いものが感じられます。これがワインにおける鉄分です。この苦味に近いものが、肉の血にもあるんです。肉の血が滴(したた)る風味に合うはずです。薄切りしたものが、肉質の柔らかさとともに、相乗効果で、旨みが溢れてくるはずです。して味わいを見てくると、飲み頃を迎えていることが分かります。仕上げているはずです。柔らかな風味、白ラベルのメルロ種が多い特徴がはっきりとでていている。今、この時期に飲みたいワインです。食欲をかきたててくれます。合いますので、気軽に飲んで頂きたいです。決断と勇気?も必要ですけど・・・。美味しく召し上がれます。召し上がることをお薦めします。ボトルを立てて落ち着かせておいておくと、美味しく召し上がれます。1999年の黒ラベルをリポートします。お届けにさせて頂く場合がございます。ご指定いただける最短のお届け時間を表しています。よっては、ご希望の時間にお届けができない場合がある旨予め御了承ください。ワイン通販、ボルドーワイン、フランスワインのMICHIGAMIワイン。