久しぶりにいただきましたが、のどが渇きました。(0)2017/10/19たいめいけんでラーメンを食べる日本橋方面で用事があってお出掛け。終わったのが夜の7時前。お腹がすいたので何か食べようと思い出したのが「たいめいけん」でした。「たいめいけん」はご存じ洋食の有名店ですが、1人メシなのでカウンターコーナーでラーメンを食べようと店へ。狭いカウンターコーナーに入ると、店員さんが「いまなら、店で食べられますよ」とすすめてくれます。少々気後れしますが、椅子席のお店に入りました。店内は夕食時ですが7割くらいのお客さん。席に着き、分厚いメニューを広げると、美味しいそうな料理が並びます。迷いますが、予算の関係で(笑)、ラーメンとコールスローを注文。コールスロー、相変わらず50円。ラーメンは醤油ラーメン。見た目は濃い醤油スープですがあっさりしています。赤いふちのチャーシューと丼に貼り付いたのりがいいです。佐野厄除け大師にいった後、当然佐野ラーメンを食べました。半年ぶりの佐野ラーメンは「らーめん大金」です。佐野ラーメンの店は沢山あって、どこにいくか迷います。手元のある「ラーメンWalker栃木2017」に載っている店から選びました。佐野厄除け大師から近いです。店に入ったのは午後2時近くだったのですが、お客さんがたくさんいます。店の自慢はチャーシューメンとのことで、いただきました。鶏ガラと野菜からとった透き通ったスープが特徴のラーメン。大きなチャーシューは柔らかい。店主の大金さんは佐野の老舗ラーメン店「おぐら屋」で修行された方。おぐら屋の味に独自の発想を加えてつくったラーメンとのこと。