こちらは自家製ソーセージ。牛のソーセージと羊のソーセージから選べる。これもジューシーでとても美味い。この日は僕のTLI講座の修了生の皆さんとの楽しい時間だった。この日のまとめ六本木に引っ越してからも、ときどき訪れるビストロあわ。リーズナブルで美味しいお酒と料理がいただける。難点は喫煙100%OKとなっている点で、スモーカーが多いときは別のお店に避難することもある。時代の潮流的に、禁煙になってくれることを願っている。麻布に戻ってきて1年以上たつが、その間何十回も前を通っていながら、一度も入ったことがないお店があった。そのお店は立ち飲み屋で、僕は普段あまり立ち飲み屋に行かないので、素通りしていたのだ。ところが一度入ってみたら、なかなかコンセプトが面白くて、しかもリーズナブルで美味しい。最近はすっかりお気に入りになってしまい、ちょこちょこ顔を出している。このブログで紹介していなかったので、満を持して紹介しよう。「bistroあわ」という愉快な名前。場所はパティオ十番の目の前、一等地である。500円!炭火焼き立ち飲みビストロはつまみも美味いぞ!!やってきましたbistroあわ。「ビストロ」という名前とはちょっと遠い感じの雰囲気がまた面白い。出入り口はオープンテラスになっていて、壁がない。夏場はこのように透明のカーテンでエアコンの冷気を逃がさないようになっている。ご覧のように立ち飲み屋なので椅子はない。店内は明るくて開放的な雰囲気。そこら中にシャンパンやスパークリングのボトルが置かれていて、「ここは泡のお店ですよ!」と主張している。個人的には常時テレビがついているは減点。特別なとき以外は消しておいて欲しいな。このお店の名物といえば、「こぼれスパークリング」。グラスのスパークリングワインが500円で飲めるのだが、その量がハンパないのだ。このスパークリングは「バルディヴェエソ」という、チリ産のスパークリング。このように、大ぶりのシャンパングラスに並々と、というかこぼれるまで注いでくれる。「こぼれスパークリング」。表面張力が凄い!なんと、ボトル1本からグラス4杯しか取れないのだそうだ。これを2杯飲むと、ボトル半分飲んだことになる。