puddings、つまりプディングの女王)はイギリスの余って乾いてしまったパンを利用するお菓子の一つです。今度、普通のスーパーのパンがあまり腐らないのでそういうデザートがかなり珍しくなりましたが美味しく、作りやすいです。牛乳を鍋に入れ、沸騰させる。火から下ろし、パン粉、砂糖、レモン皮、バターを加えて、粗熱を取る。オーブンを180°Cに予熱する。卵黄を2に加え、よく混ぜる。バターを塗った耐熱皿に4を流してオーブンで35-40分焼く。卵白を泡立て器で泡立て、砂糖を加え、角が立つくらいかために仕上げる。ジャムは柔らかくするため温めてから5の表面にそっと塗る。7の上に6を均一に広げてからナイフかスプーンでメレンゲに角を作る。オーブンに入れ、焼き色がつくまで約10-15分焼く。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。イギリス料理を謳うベルギー人。Blog.投稿先:キャンセル%d人のブロガーが「いいね」をつけました。