今日はこんな感じ?趣味のアクアリウムや音楽、育児や沖縄の事を書いていく予定です。[Sat]スーチカージャンル:[趣味・実用]テーマ:[こんなの作りました♪]初めて作ってみました。沖縄の伝統的な保存食?です。作りましたが、なかなかの出来で、旦那もウマい!といって食べてくれました。今年はスーチカーにしてみようと思います。ビニール袋やアルミはくなどにつつんで冷蔵庫で3~4日ねかせます。(※ラップだけだと、お肉の水分が出てくるので冷蔵庫を汚してしまいます!)冷蔵庫から出し、お肉を水で洗って塩を落とします。お鍋にお肉を入れ、たっぷり水を入れて10分ほどゆでます。半分くらいゆで汁をこぼし、残りのゆで汁とお肉を圧力鍋にうつします。圧が入ったら10分して火を止めて冷まします。冷めたら鍋から出し、薄くスライスして出来上がり~!作りたてはそのまま食べてもよし!残りは冷蔵庫で保存して、食べる時に軽くフライパンで焼いて食べます。あとはお好みでわさびや、シークワーサー果汁などをかけると美味です。貧乏性で・・・»Commentがちまやぁ...豚肉の塊が安く手に入った時はうちでもよく作ります~保存もきくので、何かと便利ですよね。食べ終わってしまうんですけど~単なる食いしん坊であります。11:41分[Edit][Res]これはまた...あ、どうも。何かお久しぶりです(笑)これまたウマそうですナァ...(涎)沖縄の伝統料理なんだネ。沖縄は豚肉の使い方がウマいというか、種類もたくさんあるしネ。18:26分[Edit][Res]コメントありがとうございます!ORIONさんお久しぶりです~。~よく作ってらっしゃるとは通です。うちも一昨日作ったのですが、もうなくなりそうです。こたさんどうもお久しぶりです~。以前から作ってみたいと思っていたものの、なかなか作らないでいましたが、やっぱり美味しい!これからは時々作る予感です(笑)我が家でももちろんビールのつまみです。18:59分[Edit][Res]こんばんわ★ラフテーは何度か作っていますが、スーチカーは作ったことありません。非公開コメント投稿可能です。三人目にして待望の長男が誕生しました。育児に家事と忙しいながらも細々とアクアリウムを趣味にしてます。最近、ただでさえ忙しいのに、編み物にまで手を出してます。食生活を改善したいなら果物や野菜を朝1番に食べることから始めましょう。時間がないの方には、...価格:4,536円(税込、送料込)【化粧品のように切れると不安になるジュース】ホールフード野菜ジュース。※30本セットは「み...価格:10,800円(税込、送料込)これ面白いよ。(01/15)2020年明けましておめでとうございます。(01/02)老舗の喫茶店でランチ。(12/29)すき家期間限定メニュー。(19)美味しいもの。最近のコメントたぁまぁ:日向ぼっこ。(12/12)シィクゥフク:日向ぼっこ。(12/12)たぁまぁ:おりこうさん。(10/21)シイクゥフク:おりこうさん。(10/20)ゆき:三竹寿の平日限定まぜそば。(07/13)たぁまぁ:西口プロレス。(05/23)シィクゥフク:西口プロレス。(07/06)まとめwoネタ速neo:まとめtyaiました【入院4日目。(06/24)まとめwoネタ速neo:まとめtyaiました【いよいよ退院。BeigeHeart.。