つくりおき食堂サイトマップホーム時短料理研究家の若菜まりえのブログです簡単作り置きおかずと時短・節約常備菜のブログです失敗しない簡単常備菜を日持ちさせるコツ。保存容器のおすすめの消毒方法。サイトマップ家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログお問合せはこちらからお願いします。リメイク肉がメイン魚がメイン野菜がメインお弁当のおかずおやつレンジだけ検索レポートカテゴリHOMEお弁当のおかず絶品おかず。豚肉とじゃがいものてりやきオーロラソースあえ絶品おかず。marie全男子の胃袋をわしづかみにする絶品てりてりおかずです。大人気のガッツリ系こく旨おかずなので(年齢問わず)食いしん坊男子がいる方はぜひ一度作ってみてください。すごい勢いで食べます。大さじ1/2じゃがいもは皮をよく洗い芽をとりのぞき、細長く切る。耐熱容器に入れふんわりラップをかぶせ、600wの電子レンジで2~3分加熱する。フライパンに炒め油をしき、じゃがいもと塩を入れ、中火で焼く。じゃがいもの表面に軽く焼き色がついたら、豚肉を入れ、かきまぜながら炒める。豚肉の表面に軽く焼き色がついたら◎の調味料を入れ、汁気を飛ばしながら炒め合せ、てりてり感が出てきたら火を止める。火を止めた状態でフライパンにケチャップとマヨネーズを入れ、まぜあわせてできあがり。マヨネーズとケチャップを大さじ1/2ずつ計量するときは、どちらかを先に大さじ半分入れて、のこりを埋めるように入れるとラクに計れます。多少大さじからはみ出しても大丈夫です。じゃがいもは季節によって水分量が変わるので、600wで2分からお試しください。多少固くてもフライパンで加熱する際に柔らかくなります。醤油、みりん、酒、砂糖の組み合わせは色々なおかずに活用できる万能あわせ調味料として常備しています。大量に作ってビンにいれて保存しておくとパパっと計量できて便利です。作り方はこちらをご覧ください(和の定番常備菜のもと。黄金比てりやきのたれ)このレシピの場合は、カップ1/2弱(100ml弱)計量して使います。アクセスしていただきありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。かんたん常備菜と1週間の献立アイデアを紹介しています。レンジだけで作れる時短レシピと朝すぐに作れるお弁当おかず中心なので作り置きしない方にもおすすめです。ホーム画面へはこちらからどうぞ。毎週更新している作り置きレポートはこちらです。1週間の献立アイデアとしてご活用ください。週末の作り置きレシピと常備菜レポート人気レシピTOP35はこちらです。