電気屋さんの日常とB級グルメなどのたわいも無い日記みたいなものです。深刻終わる毎年、この時期にやってくる自営零細業者にも義務の有る「確定申告」の事務作業がなんとか終わりました。頑張って事務作業を黙々とやってくれた。「お連れ様」と仲間の電気屋さん達6人で慰労会を行いました。行った先は「モツ鍋」と豚バラなど、焼き鳥が美味しい「焼き鳥きやま」です。鳥栖駅近くに有るけどきやまです。今回、モツ鍋3人前付きの料理は2000円のおまかせコースにしました。サラダ地鶏のタタキ焼き鳥いろいろこのほかにも「さがり」ともう一品来たけど、写す前に配られてしまい画像失念です。この後、オプションで「豚足」2人前や豚バラ2人前とふぐの一夜干しを頼んでます。焼酎もキープが無くなったので一本入れました。モツ鍋も丁度良い具合に出来上がりました。出汁の塩梅が良くてあっさりしてます。〆に雑炊でも頂きました。出汁が美味いと好評だったので、大将を呼んで尋ねたら「鶏がらスープ」ベースとの事、水炊きもやっているとの事なので、次回は水炊きに決定です。事前に予約が必要ですよ。食べて、飲んで騒いで、お一人様3500円の支払いでした。満足満足、ご馳走様でした。私にもバレンタイデーの頂き物が有りました。毎年忘れずに「お連れ様」から義理チョコを頂きます。中身は小さな生チョコが入ってました。3月14日のお返しを忘れない様にしないといけませんね。この後晩酌のアテに出たこちらの方が嬉しかったですね。21時過ぎに娘が帰って来て、チョコの入ったロールケーキを買って来てくれました。風呂上りに美味しく頂きました。399円セールに行って来ました。同行はお連れ様と娘と私の3人連れでした。長男は、テレビを観たいので不参加でした。予想通りの注文でしたので、チラシに画像です。頼んだ物も同じくらいのクオリティーでした。2皿頼んで、刺身の残りの骨付きの頭は唐揚げで頂きました。感心したので「アボガドサラダ」でした。メニューにはこんな感じで載っているけど....実際はと半分期待したら出て来たのは想像以上のボリュウムでした。エビもプリプリで美味しかったですよ。最後に白桃とドラゴンフルーツのシャーベットも頂きました。22日までなので、もう一度くらい行くかも知れません。西鉄小郡駅前の「ローソン」で買い求められるのに触発されて鳥栖高校前のローソンにて探してみるも有りませんでした。小郡駅まで遠征(笑)しようか迷っているとタイミング良く、相棒から電話がかかり、鳥栖方面に商談に来るとの事、お使いを頼みました。運良く、買えたみたいで、2段棚の中に数個だけ残っていて結構売れ筋みたいだったそうです。厚みが分かるように横にガラ携を置いてみました。3時のおやつに「お連れ様」と一切れづつ頂きます。0このページのトップへ勘違い暇でしょうがないので、ネット波乗りをしていると「Tさん家」のおばあちゃんから電話です。電話では、風呂の電気がチカチカして消えずに困っているとの事でした。近くの家なので、歩いてでも行ける距離ですが、照明の寿命も考えて車で訪ねてみました。脚立を担いで、風呂場に行くと風呂照明でなくて、24時間換気のスイッチの方でした。押し間違えたらしく、lEDが点滅してました。ボタンを長押しして解除して一件落着です。いえば、カラカラ音もすると言っていたような??歳を重ねると忘れる事も多いみたいです。帰り際に、またまた頂き物をしてしまいました。去年はスーパードライでしたけど、バージョンアップしてプレミアモルツに成ってました(笑)お店に帰って来たら、また電話がかかり修理代というか訪問料を払って無いので「おじいちゃん」に怒られたそうで、わざわざ支払いに来るとの事だったので、次回までのツケにして貰いました。するとなんか電話がかかってくる事間違いなしですね。0このページのトップへ酢鳥を作ってみた鳥皮がスーパーで安く販売されているが、今までは興味が有りませんでした。鶏皮は焼き鶏屋さんで、たれ焼きで食べる物だとばかり思ってました。市内の有名な「うどん屋」さんでもメニューに有るみたいなのでも試しに作ってみました。100グラム25円くらいで購入出来ますが、今回「華美鳥」のブランド鶏の皮が20パーセントオフだったので、こちらで作ってみました。下ごしらえに、3度ほど、湯でて脂を落としてからフライパンに入れてタレをかけて出来上がりです。生姜も刻んで入れてます。お酢も入れて出来上がりました。作るのは大変でしたが、食べるのはあっと言う間の出来事でした。0このページのトップへ豪華なバス燃料調達にいつものスタンドに行くと豪華なバスが洗車中でした。私には全くご縁が有りませんが、中に豪華な賞品がわんさか載っているそうです。0このページのトップへうどん久々、丸亀製麺にうどんを食べに行きました。7時30分オープンという中途半端な開店時間です。ぶっかけ(冷)の大盛り380円です。天かすも揚げたてでした。生姜は昨日擦った物?ぽかったですね。ネギは??辛みの少ない物だったので、途中で追加してネギ山山山盛りで食べました(笑)残ったぶっかけのタレにかけうどんの出汁で割って頂きたかったけど、出汁が準備中でしたのでお湯で割ってみましたけど、イマイチでした。自宅に帰り、新聞折込チラシを見ると、お得なお知らせが載ってました。我が家はボンビー家族なので、こんなときしか行きませんが、前回長男と訪れてますので、今回はお連れ様と行くつもりです。ねらい目はここいらかな(笑)ホントは山賊鍋がボリュウムあるんですけどね。399円に釣られてます。