Items新鮮野菜や果物をおいしく食べる商品をご案内します。山形の郷土料理をお手軽に青菜を3kg用意するだけ。簡単に青菜漬を漬けられます。醤油や砂糖(ザラメ)を加えるとうま味やコクが増します。方にも簡単に山形の郷土料理である青菜漬けを漬けられます。いただくご質問をまとめました。Q:上がってきた水はどうすればよいですか?A:溢れだす量でなければそのままで構いません。青菜が常に水に浸かっている状態にすることでカビの発生を防ぐことができます。Q:表面に白い膜のようなものが発生したのですが...A:白い膜は産膜酵母という酵母菌の一種です。漬物の保存温度が高くなった場合などに発生します。くるみ、大豆、カシューナッツ、さば、ごま、アーモンドを含む製品を製造しています。果物をおいしく食べる商品をご案内します。工場の様子・製造工程などをご覧いただきます。全国の直売所を検索できます。お問い合わせ商品・企画・産直ごーごーなどへのお問い合わせを承ります。