おかでん26年の人生で全く認識をしていなかった料理だったが、ごぼうみたいな野菜を湯葉でくるんで蒸したものかな、なんて勝手に想像していた。出てきたのは・・・ありゃ、茶碗蒸しじゃないか。何が小田なんだか何をどう巻いているんだか、さっぱりわかりゃしない。「これはきっと、寿司屋でお茶の事を『あがり』って言うのと同じ隠語ではないか」と推測したが、それにしてはこのお店のメニューには「茶碗蒸し」ってのが別にある。わからんわからんを連発しながらぐじゅぐじゅと茶碗蒸しを食べていたら、お椀の底からうどんがとぐろを巻いて出てきた。こ、これが小田巻き蒸しっすか先生!と同席していた友達と大はしゃぎ。肝心のそばだけど、酔っぱらっていたので写真を撮り忘れた。このころ、いくら飲んでもなくならないお酒に業を煮やし、お銚子ごとラッパ飲みしていたくらいで。そば屋にあるまじき醜態ですな、これは。そばにはめんくらった。そばの角がびち、びちっと口の中で主張するのだ。なんてしっかりしたそばなんだろう。硬めゆでたのではなく、そばそのもののコシの強さがもたらす存在感。これはのどを通り過ぎるまでずっと続く。ああ、なんかそばにマッサージされているような気分。いうそばを食べると、「そばは食べるものじゃない、すするもんだ」っていうのがわかるような気がする。・・・と、ここで本来ならそば湯を飲んでおしまいのはずなんだけど、「そういえばこのお店はかき揚げ丼もおいしいって聞いたことがあるな」なんて話になってしまい、ついつい追加でかき揚げ丼。大食い選手権状態になってしまった。そば屋で小粋に食事、なんて言葉は今日に限って言えば完全に放棄。おいしいそば屋を梯子すると、ついつい厚顔無恥になってしまうらしい。このかき揚げ、芝えび4匹が仲良く一列に並び、いかだ状に揚げられていた。「おっ、これがかき揚げか」と油断して箸をつけると、その下からいかをさいころ状にしたものが出てくる。いか+えびの組み合わせでのかき揚げたぁぜいたくだ。普通、かき揚げっていったらタマネギタマネギ小麦粉小麦粉、ってなものだとばかり思っていたのに。おなかいっぱい、肝臓いっぱいになるまで飲み食いしていたのに、かき揚げは別腹とばかりにもりもりと食べてしまった。この後友人と秋葉原に繰り出したんだけど、土曜日夕刻でごった返す秋葉原の町は酔っ払いには迷路以外の何物でもございませんでした。あっけなくはぐれてしまい、ばらばらに帰宅する羽目になってしまった。日程調整締め切り2020-02-02あと7日です。最近のコメントおかでん2020.01.18おかでん、今のところ全日OKです。ー「焼き羊」というありそうでなかった単語(2020.02.第三週)さとちゃん2020.01.17ご無沙汰しております。現在のところ2月18日と19日なら夫婦で参加可能です。webサイト「アワレみ隊OnTheWeb」主宰。旅行と食べ物に関する話を中心にした記事を掲載しています。別名「アワレみ隊隊長」。日程調整締め切り2020-02-02あと7日です。最近のコメントおかでん2020.01.18おかでん、今のところ全日OKです。ー「焼き羊」というありそうでなかった単語(2020.02.第三週)さとちゃん2020.01.17ご無沙汰しております。現在のところ2月18日と19日なら夫婦で参加可能です。webサイト「アワレみ隊OnTheWeb」主宰。旅行と食べ物に関する話を中心にした記事を掲載しています。別名「アワレみ隊隊長」。タイトルとURLをコピーしました。