慌てて底からかき混ぜる。あ...、これは美味しい。豆腐はやや小さめにカットされていて、ひき肉がたっぷり入っているので、ひき肉の存在感が大きい。最近流行りの、ラー油の辛さが花椒のシビレに圧倒されているタイプではなく、それぞれがバランスよく顔を覗かせている。塩味も強すぎず、他の複雑に絡み合った香辛料の味も感じられる。底からかき混ぜては、一口ひとくち味わいながら食べ進める。土鍋は深さがあり、見た目よりも量がある。ご飯2~3膳とバランスする量だが、おかわりは我慢。土鍋のお陰で最後まで熱く食べられる。熱さと辛さで汗が出る。閉店間際のはずだが、入れ替わり立ち替わり客が尽きない。近くに駅はなく、専用の駐車場もないのに、多くの客を引きつけていて素晴らしい。これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。一つの参考としてご活用ください。おじさん(1)└★★★☆☆3.52020/01高級中華料理店ではないけど、ミントの香りが爽やかなおしぼりが、街中華の枠を少し越えた中華料理店。