分量・調理法について材料表中の単位は、一部を簡略化して表示しています。小さじ=計量スプーン小(5cc)、大さじ=計量スプーン大(15cc)、カップ=計量カップ(200cc)とくに表記がない場合も、皮をむく、種をとる、ヘタをとる、芽をとるなどの下処理を行ってください。材料の分量は可食部です。電子レンジの加熱時間は、特別に表示のないものについては500Wを基準にしています。電子レンジの機種や使用条件により、過熱状態は一定でないことがあります。材料は基本的にパルシステムの商品を使用しています。魚や肉は一部冷凍品を使用しています。2019年3月『授乳・離乳の支援ガイド(2019年度改訂版)』に基づいています。1解凍した鶏肉は皮と脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。2じゃがいも、玉ねぎ、人参、いんげんは約1cm角に切る。3油で1.、2.を炒め、だし汁を加えやわらかく煮て、しょうゆを加え、水溶き片栗粉でとろみを付ける。ホームレシピ赤魚と豆腐の甘みそ野菜あんかけ12~18カ月頃(完了期)離乳食づくりのイロハがわかる!アプリ「きほんの離乳食」ミックスベジタブルの卵とじ丼12~18カ月頃(完了期)早食いで、ちゃんと噛んでいるか心配です。卒乳後の寝かしつけが不安です。離乳食について幼児食について離乳食レシピ子育てコラムママの声Q&Aこのサイトについてまずは「食べる」ことから。