ラーメンを食べ歩くシリーズです。町田駅のたい焼きが名物である横丁に、人気店パパパパパパインの2号店、81番(ノーパイン)を発見しました。しいたけとホンビノス貝の唯一無二のスープがおすすめです。81番の看板メニューは、うま味塩そば(850円)町田駅のあっさり系ラーメン店、81番(ノーパイン)の看板メニューは、うま味塩そば(850円)です。麺は選べますが、店主おすすめは細麺です。しいたけの出汁が前面に出た、他にはないラーメンです。聞くと、最近首都圏の家庭で大人気のホンビノス貝(千葉で採れる)も入っているとのこと。しいたけ嫌いでも、おそらく大丈夫。しつつ、パンチも効いた、名作です。仲見世商店街とあります。首尾よく、よさそうなあっさり系のラーメン屋さんを発見。十八番(おはこ)でなく、81番が屋号です。英語になおすとNo.81。81番をノーパインと読ませます。ここは、パイナップルラーメンで有名なパパパパパインの2号店なのです。www.jarna.jp81番のあっさりラーメン・うま味塩そば(850円)の口コミレポート81番(ノーパイン)の看板メニューは、うま味塩そば(850円)です。鶏、しいたけ、塩をまず感じる、珍しくも完成度が高いスープ!麺は選べますが、店主おすすめの細麺にしました。普通の鶏と少し違うので尋ねてみると、鶏肉から出汁を取ったとのこと。しいたけの出汁が前面に出た、ほかにはないラーメンです。しいたけ嫌いでも、おそらく大丈夫。鶏だし、しいたけが効いた和風だしのほか、ホンビノス貝などの貝スープのトリプルスープとのことです。この貝は首都圏で安くておいしいとブームになっている貝です。酒蒸しなどで食べます。乾燥エノキダケを素揚げした、不思議な具が麺とよく合います。81番のチャーシューは、人気ラーメン店お約束の2種類。鶏は、下味を施してあるようです。麺は三河屋製麺で、和風に寄せた人気店で圧倒的に使われているタイプ。トータルにまとめると、あまり上手な表現ではないですが、料亭でお目にかかりそうな海鮮鍋のようなラーメンスープです。いうことは、初めはわかりませんでしたが、貝も効いています(ホンビノス貝とのことでした)。81番は、訪問時は新店でしたが、L字型の約10席しかなく、レベルから行列店になってゆくかもしれません。行くなら今のうちです。あとで調べたところ、西荻窪の人気店パパパパパパインの2号店と分かりました。お客が殺到していたのが、こちらのたい焼き屋さん。ラーメン店81番の近くです。たい焼きの概念を超えた、生クリームたい焼き(190円)が人気のようです。見事な、クリームの量!さっそく食べてみると......。あっ、安い生クリームです。スーパーで売っている、絞るだけの生クリームもどきの味。町田感満載の、このたい焼きの価値がわかる方は、ぜひどうぞ。はてなブログPro旅行・教育系サイト運営者。経て、2014年8月に独立。鉄道でアクセスできる旅行地を扱っています。・サイトの運営を副業または本業として成り立たせる方法を扱います。journey(旅)、journalism(論評)、別れの掛け声(#別な人が作る社会に引導を渡す)といった意味。アフィリエイトやサロン運営に依存しない運営を心がけています。travel_jarna_b参加グループ旅行インターネット月別アーカイブ関連記事(一部広告)はてなブログをはじめよう!travel_jarnaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。