食ほんたき山のカフェに行ってきました先日テレビでレポートされていた、「ほんたき山のカフェ」さんに行ってきました。能勢妙見山の麓にある、素敵なお店です。Achaar)カレー作りましたシリーズ。今回は、定番の付け合せでちょっと癖になってしまう、ナスのアチャールの作り方を書いてみたいと思います。普通に売っていないようなスパイスも出てきますが、なくてもできると思うので、ぜひ一度作ってみてください。あと、ご多分に漏れず、今回も写真がありません。ネットでググっていただければ、たくさん画像も出てくると思うので、参考にしてください。カレーを作りましたほんとに突然ですがカレーを作りました。最近、スパイスカレーを作るのにハマっています。今日は、晩御飯が店屋物になってしまったので、ちょっと簡単にスパイスカレーを一品追加してみました。