氷みつ、バッテリー等の補充液、容器等の製造。宮崎県の株式会社ハニーです。砂糖とバターを白っぽくなるまでよく混ぜます。卵と氷みつを加え、さらに混ぜます。薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ、15分ほどこねます。約40gずつ15個に分け、丸めて冷蔵庫で時間ほど冷やします。材料をすべてホームベーカリーに入れて15分こねます。40分一次発酵させたら50gずつ分割して丸め15分休ませます。その上にクッキー生地を丸く伸ばしたものをかぶせます。グラニュー糖をまぶし、包丁の背で格子状にあとをつけます。約30~35度で25~30分仕上発酵します。160~170°Cのオーブンで12~15分焼きます。焦げすぎるようなら、途中でアルミホイルをかけます。大さじ2(いちごでもおいしくできます)薄力粉・卵・砂糖をダマが残らないようによく混ぜます。牛乳と氷みつを加えて混ぜます。大きめの耐熱ボールに入れて、ラップをせずに600wで2分30秒。取り出してよくかき混ぜ、レンジで1分。再度混ぜてレンジで1分。クリームがボトッとなったら冷蔵庫で冷やします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。