チーズとワインの頒布会2020年もマルマタらしい追求をしてまいります。心を込めてご紹介いたします。(チーズは東京・アルパージュさんから。http://www.alpage.co.jp/)■ご注文はFAXにて承っております。価格は全て税込みトゥルマレピレネー山脈の麓は、羊の放牧が盛ん。年末から子供を産み始め、この季節はチーズ屋さんの店頭にブルビ(羊チーズ)が沢山並びます。上質で包容力ある本場の味わい。※100gから承ります。赤ぶどうと向き合い40年!常にクラシック音楽が流れるベルナール氏の醸造所は教会のような神聖な雰囲気です。ワインのスタイルも気品ある上質なもの。葡萄の完熟とエレガントな味わい。赤ロワールで、そしてこの南仏で。こちらもキャリア豊かなエレディア氏。いつも安心できる穏やかなワインを造ってくれます。南仏の日差しをタップリ浴びたトロピカルな風味。クレレット種の華やかで爽やかな味わいの上質なマリアージュです。価格は全て税込みエポワスアルパージュさんにフランスからチーズが到着後、ワインの蒸留酒(マールドブルゴーニュ)で丁寧に手入れされ、ピッカピカ!フルーティーな香りと、カスタードクリームのようなトロトロのウォッシュ。ブルゴーニュの王道です。(税込)<価格変更の場合があります。ティラージュ・ド・プランタン’182009年よりワインを造り始め10年。そのセンスは世界中にニコラファンを作ってきました。これは春先に搾った一番しぼり。新酒のようなフルーティーでフレッシュな味わいです。赤2015年よりこの地でワイン造りをしてきたフランソワ氏。吸収力抜群なセンスある生産者。20%の白ぶどうが含まれる爽やかな赤。’18大人気なニコラ氏の白。ミネラル分豊かな”ブレオ“の土壌。ワインの骨格がはっきりとします。納得の同郷のマリアージュ。農家製3月です、春です、クロタンです!年明けから子供を産み始める山羊。毎朝、飼育の数が増えてゆきます。ブルビ(羊チーズ)とともに、チーズ屋さんの店頭が楽しくなっていきます。※1個は約60gあります。息子さん2人が後を継いでグッとパワーアップ。品質、アイテムともにクオリティ高くなっています。これはカジュアルなワインながら、安定した味わい。白ブリュノ氏の後を継いだポール・アンドレ氏。手詰めを実践してくれたもの。いにしえより伝わる“急がないワイン造り”。赤フルーティーで軽快なワイン造りをするセバスチャン氏。(ロワール地方/カベルネ・フラン種)▲ページトップこのWEBページは「ワインプラザマルマタ」のコンテンツの一部です。WinePlazaMarumata。