手作りおやつ7月の手作りおやつの紹介をします。1回目は、から揚げに見えますが、豆腐ドーナッツですよ。ホットケーキミックスに絹ごし豆腐を加えて油で揚げました。豆腐を加えることで柔らかいもちもちとしたドーナッツになります。2回目はカステラ入り豆腐ムースです。豆腐のムースは、やわらかくてカステラがしっとりして、たべやすかったです。3回目はミルクポテトきんとんです。入居者様へと頂いたジャガイモで入居者者様に茶巾絞りを手伝って頂きました。ジャガイモのビタミンCは加熱してもこわれにくい特徴があります。おやつにも積極的に利用したいですね。健康診断を行いました。診断結果は9月に出る予定です。月1回の喫茶を開きました。7月は、マリーゴールドの花をテーブルに飾りました。夏の花は、元気がでますね。おやつはケーキ・せんべい・トマトゼリーの3種類を選んでめしあがって頂きました。施設の中庭でトマトができました。丸かじりしたかったんですけど、ゼリーにしてみましたm(^ー^)/おいしいなあ~ボランティアさんと夏の歌(うみ・我は海の子)を歌い楽しい時間をすごしました。次回は8月22日(水)の予定です。ご自身が作られた「さやいんげん」と「じゃがいも」をたくさんくださいました。入居者の方々の献立に入れさせていただきますね。くださった方、またお手伝いくださった方お世話になります。ありがとうございます。今年も近大姫路大学の看護学部4年生(38名)の実習をお引き受けいたしました。実習2週間の最終週にはレクリエーションを行ってくださっています。素敵な「いやさか温泉」が出来上がりました。ありがとうございます。特別浴室に飾らせていただきますね。さまざまなことを教わります。気づかせていただきます。いやさか苑は、地域の方々とつながって、支え、支えられています。ありがとうございます。09日ピアノピアノを寄付していただきました。ありがとうございますm(^-^)mお嫁入り道具のピアノです。鍵盤は、象牙でできています。99歳までお人形の教室を開催されていました。特別養護老人ホームいやさか苑は、入所29名、ショートステイ10名が利用できる施設です。入居者さまの苑での様子につきましては、お便りなどでご家族様に定期的にお知らせいたしております。-法人情報にて公開しております。メッセージを入力してください。