食材別検索ジャンル別検索TOP日本テレビキューピー3分クッキングとんテキ最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2018年8月17日(金)コメント「とんテキ」の作り方のご紹介です。4枚(500g))はたたいてしょうが焼き用くらいの厚さにします。脂身のほうから5~6か所に深く切り込みを入れます。にんにく((大)1かけ)は厚めの横薄切りにします。–2、ソースのしょうゆ(大さじ1+1/2)・ウスターソース(大さじ1+1/2)・トマトケチャップ(大さじ1+1/2)・砂糖(小さじ2)を混ぜておきます。–3、ピーマン(4個(160g))は縦半分に切ってヘタと種を除き、縦1cm幅に切ります。大きめのフライパンに油大さじ1を熱し、ピーマンを入れて炒めます。したら、塩、こしょう(各少々)をふり、取り出します。–4、(1)の豚肉の表になるほうに小麦粉小さじ1/2をふります。–5、(3)のフライパンに油大さじ1を熱し、にんにくと(4)の豚肉を小麦粉をふった面を下にして入れ、上に小麦粉小さじ1/2をふります。3~4分焼いてきれいな焼き色がついたら返して焼きます。途中でにんにくが焦げそうになったら取り出します。–6、豚肉に火が通ったらフライパンの脂をペーパータオルでふきとり、火を強めて(2)のソースをまわしかけます。とり出したにんにくを戻し入れて2を入れてからめます。–7、(6)を食べやすく切って器に盛り、にんにくをのせてフライパンに残ったソースをかけ、(3)のピーマンを添えます。好みで「とうもろこしごはん」を盛り合わせます。»とんテキサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。