https://naokiokumura.com/wp-content/uploads/2018/06/C14476CE-361A-4D2F-9BE0-B9072E361311.mp4祇園おくむら元スタッフで熊本にて旅館を継いでいる甲斐君の結婚式、披露宴に呼ばれ、スタッフ二人と共に熊本に弾丸で行ってきました。披露宴、二次会の食事の間に菅乃屋での馬肉、熊本ラーメン、太平燕、駅弁を食べてもう腹パンパン!熊本災害もあったけど、その分彼は一回り大きくなったように思います。乾杯スピーチでも話しましたが自分のことのように嬉しい時間でした。貿易屋、恵美の大冒険-マンハッタンに眠るジャパニーズドールと謎の屏風-第5章-関連記事ブログ志る幸さん、十両さん今頂いている新しい仕事の参考に弁当や定食を食べに行って...ブログ先日の沖縄出張にて先日オレノパン...祇園おくむら祇園おくむら新メニュー...ブログ春はあけぼの匠の座敷に掛けてる掛軸実は私の作品です。トゥルニュ→ボーヌ...ブログ西洋膳所おくむら紹介&...奥村直樹プロフィール1972年京都生まれ。京都のフランス懐石の老舗「西洋膳所おくむら」の二代目として子供の頃から食べ鍛えた味覚を基礎に、独学で日本料理を学ぶ。その後「お客様の好みに合わせ、季節の素材を当意即妙に料理する」という板前割烹の良さを取り入れた「おくむら」スタイルを確立。情緒漂う祇園、切通しの「祇園おくむら」、お茶屋が連なる花見小路南側の「匠奥村」を開店。GARDEN」プロデュース。PAN」、ホテル、デリカ「フレンチデリ高島屋店」の各新規事業やプロデュース案件が進行中の他、国内のインバウンド誘致の為の行政からのメニュー開発なども手掛けています。活躍の舞台は京都にとどまらず、国内外へフランス料理の今とこれからを発信し続けています。明けましておめでとう御座います。本年も何卒宜しくお願い致します。