)2/16(金):激しいくしゃみ、鼻水が出る。頭がぼーっとして仕事に集中できない。(PM13:00頃:医者の予約をとる。2/18(金)11:30)そして、今、絶望的な事件が起きました。壊れやすいことで有名な、CPPの超音波式ペットボトル加湿器が壊れてしまいました。使用頻度はそれほど高くなく、ここ数日、花粉対策のためにフル稼働させていたところ、ミストが全然出なくなってしまいました。最近、↑の商品を見かけなくなったなと思ったら、↓のような新製品が出ていたんですね。デザインはおしゃれですが、CCPの製品なので耐久性には疑問が残りますが。ショッピングで買うということで、現時点での最優先取り組み事項としては以下の通り。ハイブリッド式の3つがあるようですが、加熱式は、熱い、うるさい、消費電力が大きい、超音波式は加熱しないので不衛生になりがち。結局どれを買えばいいのか要検討です。空気清浄機を掃除する。ダイキンの光クリエールを使っていますが、性能がいい反面、細かいパーツの手入れが大変なのが難点ですが、掃除するしかありません。汚れたままだと空気清浄機能が落ちますし、汚れた空気をばらまくことにもなりかねません。とどめはブリーツフィルタの交換です。交換できない部品は使用後5年近くになり、寿命が近づいてきているので7年分(7回分)ついてきたブリーツフィルターを使い切って、早めに新しい機種に買い換えた方が良いようです。部屋内のホコリを掃除機で吸い取って、洗濯物は花粉が付着するのを避けるためにしばらくの間は室内干しですかね。花粉を洗い落とす効果とリラックス効果を狙って、バスタブにお湯を張ってゆっくり入浴ですかね。豆乳なべ今、話題の豆乳なべというのをやってみたのですが、意外にもこれが美味い!加熱すると豆乳が固まって湯葉もどきが出来ます。見てくれはあまりよくないのですが、豆乳を入れないなべと比べると味が濃厚でとてもまろやかな感じになります。今回入れた豆乳は、マルサンアイという会社の調整豆乳1,000mlのやつ。紀文のやつが欲しかったのですが値段がちょっち高いので、今回はマルサンアイの製品を買いました。なべに入れる前に原液をそのまま飲んでみたのですが思ったよりクセが無くて飲みやすいのに驚きました。豆乳というと、あの独特な大豆臭さの嫌な思い出があったのですが、技術が進歩したのかずいぶん飲みやすくなったような気がします。それでも豆乳は豆乳ですけどね。豆乳製品には無調整と調整の2種類があるようですが、無調整のものは大豆臭さがかなりすごいみたいです。飲みやすさを考えたら調整版を買った方が良さそうです。それと、豆乳をそのまま飲むのではなくて加熱した方がおいしいと思います。豆乳を加熱すれば豆腐になったり湯葉になったりするわけですから、料理として活用すれば結構おいしくいただけます。↓こんなサイトがあって、思わず脱帽って感じです。非常に参考になります。トウニュウ愛好会?20種類を飲み比べ!でも、牛乳の方がおいしいかな。豆乳の方がお腹にはやさしそうだけど。|2006年10月09日いよいよ鍋の季節、到来!今日は床屋に行って帰りに近くのスーパーに買い出しに行ったところ、食鮮売り場はすっかり鍋モードに様変わりです。ほうれんそう、チンゲンサイ、水菜、白菜など葉ものが安くなって、お店の人が並べるそばからどんどん売れていくという感じです。店員さんも、「ひゃぁ〜、ならべてもならべても、ならべる先からどんどん売れてっちゃうよぉ〜♪」って感じで、嬉しい悲鳴を上げてました。今日は長ネギが欲しかったのですが、売り切れ。世間では鍋モードに突入しはじめたせいか、長ネギも売れまくりのようです。仕方ないので、ほうれん草一束100円を二束を買って、ほうれん草鍋をつくってみました。ほうれん草てんこもり。いやぁ〜、長ネギとうどんが超〜欲しかった。|2006年09月15日ジップロックコンテナーでプリンを作ってみたたまたま材料があったので、ジップロックコンテナーと電子レンジを使ってプリンを作ってみました。ジップロックコンテナーで4個分です。適量(お好みで)作り方まず、牛乳を沸騰しない程度に鍋で暖めます。牛乳を温めている間、ボールに卵2個を割り入れ溶きほぐします。そこに砂糖をどっぱぁ〜と入れます。温めた牛乳を卵の入ったボールに入れて混ぜます。香り付けにバニラエッセンスを適量入れます。これでプリン液のできあがり。安物のバニラエッセンスを使っているせいかけっこう沢山いれてもあまり香りが残らないんですよね。それに大量に入れると苦みが出るし。その後、お玉で、ジップロックにプリン液を入れていきます。プリン液を入れたジップロックコンテナーを電子レンジに入れて5分ほどチンします。これが電子レンジでチンしおわった直後です。加熱時間が足りないのか、それとも卵が少ないのか心配になるくらいプルプルしてます。心配なので、追加で3分ほど加熱しました。こちらが上の1つを拡大したところ。すがたってしまっていますが、粗熱をとるためにしばらく放置します。お味見してみた感じですが、牛乳の味がなんともまろやか。手作りプリンの醍醐味です。あとは冷蔵庫で冷やすだけ。Aboutの料理のジャンルと言えば、大石寿子氏の記事には普段よくお世話になっているのですが、時々、「はぁ?」と疑問符が頭の上に浮かんでしまう記事を見かけることがあります。About」という記事。GIGAZINEの記事ならやりそうな記事ですけど、ひょっとしてネタ切れ?(^^;実は、これと似たようなことをやってみたことあります。それは「混ぜ込みわかめ<鮭>」を入れてご飯を炊いてみたことあるのですが、はっきり言って激マズ。本物のわかめと鮭には遠く及びません。ふりかけ系の製品は決して炊き込むのではなく、炊きあがった白いご飯に混ぜ込んでこそうまいモノだと思います。炊きあがった後、ふりかけをまぜるのが結構面倒なので、じゃぁご飯を炊く前に入れちゃえというのがきっかけだったのですが、あえなく玉砕しました。ホットケーキというと甘い食べ物というイメージがあるので、酸味のあるマヨネーズを入れるとおいしくなるらしいと言われてもちょっと抵抗感じます。お好み焼きなら焼き上がった後にマヨネーズをかけるので違和感はないですけどね。いうことで、今度試してみようかな。具だくさんフルーツとヨーグルト本日のヨーグルトはこれ。ナタデココの食感(コリコリ感)がなんとも言えないいい感じです。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。