先日、麦酒男・タカバシさんの主催の「春のビールミーティング2012」が開催されました。100人以上の方が参加して、とっても大盛況で、素晴らしく楽しいビアパーティでした。タカバシさん、参加された皆さまありがとうございました。そのビールミーティングに、ブリュワーさんとして参加されていたのが、日本クラフビールさん。3月に、発売を開始したばかりの、新進気鋭のブリュワリー。以前から、お名前はうかがっていて、是非、飲んでみたいと思っていました。※なお、このサイトの「東京新聞に「クラフトビール」という言葉が掲載されました。」という記事で紹介されているのが、日本クラフトビールさんです。2種類を販売しています。瓶の形もラベルも、統一感があって、ビールの中身をデザインで表現している感じがします。王冠を開け、グラスに注いでみます。今回は、リーデルの大ぶりなワイングラスを使います。色は赤みを帯びていて、濃いです。グラスに鼻を入れ、香りを嗅ぐと、とてもスパイシー。スパイスの香りといっても、どこか懐かしい香り。