13日ピスタチオだったらこの店〜ラ・カーサ・ディ・マルツァパーネ今日の日曜日は、家族で映画見に行こうか?って言っていたのですが、見たい作品があまりなくて、結局、アントネッロは階段の作業、ユキは部屋でギターを弾きまくり、私はアントネッロが撒き散らす埃の掃除という一日でした。Marzapaneに寄りました。Gelatoという名前でご紹介していたお店です。オーナーさんが甥御さんにお店を譲って、名前が変わったのですが、元々のお店でもこの甥御さんがお菓子を作っていたので、今も味は変わらず、美味しいです。ここのウリは何と言ってもピスタチオ。ピスタッキオ)と呼びます。オーナーさんがシチリア出身なので、ピスタチオは得意な食材。このお店では、名産地ブロンテのピスタチオを使っています。朝ごはんの楽しみは何と言っても、その場でクリームを詰めてくれるブリオッシュ。生地はノルマーレ(普通)、インテグラーレ(全粒粉)、ベガーノ(ビーガン)の3種類。私は普通の生地が、外はサクサク、中がしっとりしていて一番美味しいと思います。(ピスタチオ&リコッタクリーム)にしました。リコッタチーズに濃厚なピスタチオクリームが混ぜてあります。ピスタチオクリームだけのよりも、さっぱりしていて美味しいな。お昼はラザニアとか、なすのパルミジャーノなど、作り置きをした一品を温め直してくれるので、サッと食べたい人にランチ処としてもオススメです。アランチーニ(ライスコロッケ)も美味しいですよ。ピスタチオのジェラートだったら、ここのお店のが一番美味しいと思います。書いてあるのがここのピスタチオフレーバー。着色料なしだと、ピスタチオの本来の色はちょっとだけ緑がかったベージュなんですね。ピスタチオの濃度が高くて、とっても美味しいですよ。美しいシチリア菓子も揃っていて、色々迷ってしまいます(笑)。そうそう、シガレット状の生地にリコッタを詰めるカンノーロもあります。本場シチリアと同じで、注文を受けてからリコッタを詰めてくれます。お菓子好きな方は是非、甘いイタリアの朝ごはんを食べに寄ってみてください。平日は朝7時から、土日は8時から営業しています。ジェラートが揃うのはお昼近くです。サンタマリアノヴェッラ駅からバッソ要塞に向かって徒歩6分の場所です。無休**********************************人気ブログランキングへ今日も読んでくださってありがとうございます。ブログを楽しく拝見させていただいてます。昨年フィレンツェに旅行した時にホテルが近い事もあり、こちらの店に毎日行ってました!カンノーリやブリオッシュ、ジェラートにハマり、ピスタチオクリームの持ち帰りがなくて残念でした。ブログの写真を見て『このお店、美味しかったなぁ~』と懐かしんでおります。15:26あっとちゃんさん、ここ、何回も行きたくなっちゃいますよね。あと、ボリュームはあるけど、ブリオッシュ(いわゆる日本のキノコ型のブリオッシュ)にジェラートを挟んでくれるのも美味しい。今は、ピスタチオクリームはレジ横に瓶詰めが置いてあって、買って帰れる様ですよ。xブリオッシュにジェラート挟み!また行けたら絶対食べたいです。ピスタチオの事を考えてたらピスタチオジェラートが食べたくなり、ヴェンキに(東京銀座に最近オープンしました)行きました。ラ・カーサ・ディ・マルツァパーネには負けちゃうけどね(笑)。ブログ更新楽しみにしてます。>>フィレンツェで山暮らしをするchihoの田舎便りです。フィレンツェの街歩き情報、イタリア風家庭菜園、お勧めレストラン現地情報、日帰りで行ける街の情報など。フィレンツェの滞在型アパートの紹介サイト「ラ・カーサ・ミーア」を運営しています。ホテルを選びたい方はこちらをご覧下さい。マガジンハウス現在、アマゾン、各書店にて発売中です。三修社アマゾン、楽天、全国書店にて発売中です。(Amazon、楽天、セブンイレブン、全国各書店にて発売中)現在、ブログランキングに参加しています。気に入っていただけたら、下のバナーをぽちっと押して下さい。人気ブログランキング過去のブログの記事は「フィレンツェ田舎生活便り」をご覧下さい。イラストを無断で使用することを禁じます。メインサイトも当ブログもリンクフリーです。15:26初めまして。~工房日記~ドイツでキルシュトルテ。食いしん坊の日記オリーヴオイルを追いかけてうろうろ、ごそごそ。つれづれkosodate.chくーまくーま2匂いのいい花束。2(旧)ほたテン日誌。メッセージを入力してください。