#ルーアブランカグルメホームプロフィールお問い合わせサイトマップ#ルーアブランカグルメワインと日本酒好きのフードメディア・ディレクター福田美佐子(ルーア・ブランカ)のTokyo食べ歩きグルメ情報。レストランコニシ@老舗洋食屋さんの安定感。懐かしくもほっとする味。北海道エリアアンティークな雰囲気のイマドキ古民家カフェ。本店(札幌/円山公園)フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。コートドールでランチの後は、少し散歩もかねてこちらの古民家カフェに。蔦が絡んだ一軒家でとても雰囲気があります。"アンティークな雰囲気のイマドキ古民家カフェ。北海道エリア4代目シェフが創り上げる、新しいコートドール。斬新かつ繊細な料理たち。@コートドール(札幌/円山公園)フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。札幌3日目のランチの本命は北海道のグランメゾン「コートドール」。北海道ミシュランガイドでも2017年に一つ星を獲得した名店。"4代目シェフが創り上げる、新しいコートドール。斬新かつ繊細な料理たち。北海道エリア看板猫がお出迎え。穏やかな時間が流れる和カフェ。@円山茶寮(札幌/円山公園)フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。札幌3日目は円山公園エリアで食べ歩き。西28丁目駅からすぐのカフェにちょっとだけ立ち寄り。看板からエントランスを歩くと、日差しが気持ちいいテラス席が。穏やかな時間が流れる和カフェ。北海道エリアオープンしたてのゲストハウス内にあるカフェ。手作り感のあるアットホームな雰囲気。サッポロステーションフードメディア・ディレクターの福田美佐子です。札幌2日目の宿泊は北海道大学近くのオープンしたてのゲストハウスへ。元々は学生寮だったらしく、上手にリノベされておりますがお部屋は学生寮の名残がいくつかありました。"オープンしたてのゲストハウス内にあるカフェ。手作り感のあるアットホームな雰囲気。北海道エリアこだわりのつまみと鮨。旬ネタを地元価格でいただけるかくれた名店。@鮨さいとう(札幌・琴似)フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。友人が以前いっていたのをみて、札幌に行ったら絶対行こうと思っていたお寿司屋さん。「ミシュランガイド北海道2017」では星なしのおすすめ店になっているようです。"こだわりのつまみと鮨。旬ネタを地元価格でいただけるかくれた名店。北海道エリア古さと新しさが共存する空間。旧図書館の面影を残したカフェエリアが素敵。札幌本館フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。いう歴史的建造物を安藤忠雄がサロンとしてリノベーションしたもの。"古さと新しさが共存する空間。旧図書館の面影を残したカフェエリアが素敵。北海道エリア断面萌えなマルセイアイスサンド。札幌本店フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。モエレ沼公園から札幌に戻ってきて、夜まで少し時間があったので気になるカフェをハシゴ。北海道といえば王道な六花亭札幌本店にいってきました。"断面萌えなマルセイアイスサンド。北海道エリアモエレ沼公園内にあるフレンチ。穏やかでエレガントで心地いい。@ランファン・キ・レーヴ(札幌/モエレ沼公園)フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。札幌2日目はモエレ沼公園内にあるフレンチでランチ。札幌で有名なモリエールの姉妹店で、ミシュランガイド北海道2017の一つ星★のお店です。"モエレ沼公園内にあるフレンチ。穏やかでエレガントで心地いい。北海道エリアビジュアルも素敵な〆パフェ。お酒の後にもピッタリのオトナ味。@イニシャル(札幌/すすきの)フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。札幌でとても興味があったのが「〆パフェ」。飲んだ後にパフェを食べるという文化が流行っているそうで、飲んでもスイーツを食べたい私は興味津々。"ビジュアルも素敵な〆パフェ。お酒の後にもピッタリのオトナ味。宿泊者は19時までワインが無料サービス。ホテル&バー(札幌/中島公園)フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。