今回の名古屋来訪のメインは、「東海美女ライター会(言ってるの私だけだけど言い続ける)の新年会」。それはそれで見習いたい!(脳内余談)閑話休題。3-3(スリースリー)」。メニュー名を見るたびに、心の中心で「美味しいに決まってる!」と叫ぶ。パンは自分で切るスタイル。ちなみに私と姉(世界を股に掛けるオンナ)共通の「素敵なホテルの見分け方」は、パンとチーズとハムのグレードが高いことですよ。ハムとチーズはこの中。種類あってどれも美味しかった。定番メニューより創作メニューが多い印象だったので、万人受けより尖ったお味なのかな、エルトン・ジョンよりエリック・クラプトンかなと勝手に思っていたのですが。聞き慣れない食材や調理法と思う人はいるかもだけど、食べたら「あっこれ美味しいね」ってなるやつでした。クラプトンならチェンジザワールド辺り。クセはあるけど王道めで聴くとみんな好きになるやつ。ご飯モノが美味しくてデザートまでたどり着けませんでしたので再訪確定(笑)。ヒルトン名古屋のデザートブッフェはこちらですよー。その時いた場所に近かったのとネットの親子丼写真だけで決めて立ち寄ったのは、名古屋コーチンの親子丼のいただける鳥開さん。有名なお店だったとは後で知りました。した半熟加減!名古屋コーチンをお肉と乗せ卵の黄身だけに使うヴァージョン(卵閉じ部分は別のタマゴ)てのもあり。お肉の名古屋コーチン感を味わいつつタマゴ部分でお値段を一声抑えるという、そもそもタマゴにこだわりがなければ作らない選択肢。ことで、全名古屋コーチンヴァージョン親子丼をオーダー。今回食べきれなさそうで止めといたけど次はから揚げもオーダーだな。から揚げ絶対旨いな!デザートは名古屋コーチン卵の濃厚プリン!なお後で鳥開さんが有名だと知ったのはこの本由来。コミックこの商品を含むブログを見る東京ドーム「ふるさと祭り東京」のちょい乗せ市場で鳥開さんのから揚げ乗っけしてます。美味しそう!てかこの本、普通のグルメ本お出かけ本として以上に「旅やお出かけを楽しむ本」として稀にみる秀逸本だと思うのですよー。グルメ情報本としてスゴいわけではないのにスゴいと思う。何で食べ歩きや旅行がしたいかって、幸せを感じるためだよね、と思った時。こんなお出かけがしたーいと思う本です。それが旅行喚起の基本だよね、と最近情報優先になりつつある自分の旅行記事を反省。こんな風に読んだ人が幸福感を追体験できる記事書きたいなー。話が逸れましたが、鳥開さんのお店こちらですよ。チーズ料理とワインの美味しいレストランです。牧場と提携しているので、搾りたて牛乳の作り立てチーズがいただけるとのこと。チーズ好きなので色んな種類のチーズの食べ比べ嬉しい。煮えながらテーブルに登場します。