イカの天ぷらは歯がなくても食べれるくらい柔らかい!キジョウユうどんを頂きました。メンが一番歯ごたえがありました。水野駅の近く、ランチメニューも魅力的、美味しい手打ちうどんのお店スタンプラリーで瀬戸の中條屋さんへ。肌寒くなってきたので釜揚げうどんをチョイス。麺、たっぷりの薬味、あっさり系のツケだれ。身体があったまりました。つぎはやっぱコロかな。ここまで癖になるのか。うどん、きしめん、中華麺、ソバをミックスできて、天ぷら類もチョイスできる。通りに面した麺打ちスペース、店内に麺茹でに時間いただきますとの貼り紙、期待が高まります。八丁味噌の郷の程近くに店を構えるうどん屋さん。名物は八丁味噌を使った煮込まない味噌うどん。とんかつが入ったとんかつ八丁味噌を頼みました。皆様ご存知の名古屋名物みそ煮込みうどん。山本屋総本家の方です。名前がそっくりなお店の方が私は馴染みがあったのですが、名古屋駅周りには総本家さんが多いです。熱々のトンカツ、冷たいおろしきしころ。キュウリ、大根おろし、しそ、刻みノリ、ネギ。『えびすや』さんでとろろざるきしめんを頂きました。幅広のきしめんはどちらかと言えばもちもち感たっぷりです。食べログ3.62、人気店の「てつ家」さん。ここの手打ちうどんは絶品!モチモチした極太麺、それでいて噛むとコシの強い食感、この二段階の食感を楽しめるのは極太麺ならでは。昔、たまに来てたうどん屋さん。来客で久しぶりにこちらに訪問。冷やしころカレーきしめん820円を発注。)にあるのが『千年ニコ天』さんです。太め(幅広)きしめんで有名なお店ですがツマミも美味しいお店です。この日は名古屋の協力会社と打ち合わせ。言うか、生産技術の者とお願いに上がりました。軽くきしめんを食べることに。今日はちょっと遅めの晩ご飯。朝テレビで、味噌煮込みうどんのお店が紹介されていました。以前、妻から「美味しい味噌煮込みうどんのお店があるよ」と言っていたのを思い出し、妻と娘3人で食べに行く事にしました。