...おとなしい夕飯、だったかどうか自信ありません。ワインは飲まなかったです。xいつもゴージャスだから、これでもおとなしめなのかな~(笑)。ジャガイモ、椎茸、春菊って和風な取り合わせですが、味付けは前に見たジャガイモの炒めものと同じですか?美味しそう・・。鰆、うちでは焼き魚が多いのでお刺身でも食べてみたいです。黄色のオムレツもコロンと可愛らしいですね。バターのプレーンかな?〆のラーメンがまた、食いしんぼ心を刺激する佇まいですね。シンプルなところがいいです。xたぶん魚以外は、ぜんぶ、使ってしまわなければいけない食物で作ったと思います。次の日が超ごちそうなので...。x炒め物:ジャガイモ・干し椎茸・かぶの葉・にんにくを炒めて、チャンラーの残り汁であんかけ。オムレツ:さっと火を通した鶏の胸肉とマスカルポーネ、塩少々。絶品、と記録にあります。