十数年の常連さんでもあり、プライベートでも一緒の、もはや仲間。私も嫁も感じております。一生のお付き合いになるんじゃないでしょうかね。付き合いが続くと思っております。お店を始めた事にも感謝。この人達だけではなく、お店へ来ていただいているお客様へ思います。町内の方達とも仲良くなれましたし、いろいろな出会いがありました。頑張りたいと思います。誕生日を迎えた時に感じた気持ちです。ほんと皆さんありがとうございます。これからもよろしくお願いします。中国出張から帰ってきたヤマト君のお帰り会です。あります嘉美心酒造の日本酒で新酒をすぐに冷凍したお酒。少々解凍して混ぜてグラスへ・・・。下條屋さんと一緒に嘉美心酒造の藤井社長さんがご来店くださいました。うございました!この嘉美心のみぞれ酒。興味ある方は気軽に言っていただければサービスで味見できます。終わり次第終了します。金沢に戻られても、こうやって遊びに来てくれるなんて・・・ほんと、泣けますね。独自の個性を持たせているそうです。繊細なスパイスの香りが最後に残ります。最初の飲み心地は柔らかく、タンニンとアルコールがとてもよく調和しています。かすかなスパイシーさとともに心地よい余韻を楽しめます。熟成したチーズ、ローストしたラムやポーク、チキンを使ったシチュー等にとても良く合います。非常に飲みやすい赤ワインでした。厨房から、急いで駆け付けたCUSCUSの店主は目撃した。板前のメガネさんとまっちゃんの白い物の取引現場。事件が動いた瞬間だった!白い物を手にしたまっちゃんの微笑にピースサインで、どれだけ嬉しいのかがお分かりだろうか。白い物の中身は・・・!?研ぎ石でした。研ぎ石もプレゼントした現場でした。飲み屋の店主をしています。最近は飲みすぎで体調が心配になる年頃です。