オーガニックさて、Toulouseに数日滞在して、少し様子が分かってきたので、ベジタリアン・オーガニックレストランを改めて探して訪問することにしました。その1」をご参照ください。Verts」というお店です。☆表に出ているメニュー。凝ったカリグラフィで書かれています。前菜、メイン、デザートのセットのようです。☆右下の緑のABのマークが欧州有機の認証マークです。う~ん、そんなにお腹が空いていないので、先ほどの1件目に戻って軽いお食事を頂くことに。☆さて、1件目の「Invita」のお店の中です。昼食時間をかなり過ぎているので、かなり空いています。☆ヴィーガンキッシュを頂くことにしました。☆さて、町の中心街に戻ると、大学生らしき一段が、身体中にペイントをして、大声で歌を歌いながら、歩いてました。文化祭か何かでしょうか。☆そのままの恰好で、地下鉄に乗っていきます。☆さて、宿泊先の地区に戻り、近くの家を見ると、こんなにきれいなブルーの家々があるのに気づきました。地中海近辺を思わせます。☆濃いブルーもきれいです。☆宿泊先を再度ご紹介。玄関を入ると、このようなリビングルームがあります。左の階段を上ると私の部屋があり、右側にダイニングキッチンがあります。☆ダイニングキッチンです。☆ダイニングキッチンの右側には、ちょっとしたリラックスルームがあります。☆二階には、こんな読書向スペースがあります。右の階段は3階に続きます。☆3階に続く階段です。私の滞在中には、ワーキングホリデーで滞在しようという韓国人男性が宿泊していました。これから、フランス語学校に行きつつ、バイト先を探すそうです。☆宿泊先から歩いて5分ほどのところに、オーガニックショップがあるので、夕食の食材を買いに行きました。小さな町のオーガニックショップですが、かなりいろいろなオーガニック商品がありました。(写真がかなりぶれていますが、商品の多さはわかって頂けると、、)☆やはり、玄米ポンセンが沢山!!☆オーガニック全粒粉ガレットもあります。お料理なしで、すぐに頂けるものです。☆ほうれん草入りのリコッタもあります。☆野菜もたくさん、いろいろ。☆ヴィーガンナゲットやバーガーも。☆その他、ファラフェルなども。☆オーガニックチーズ類。☆いろいろ缶詰、瓶詰も。すごーいたくさんあります。☆いろいろ迷った結果、ヴィーガンハムを買ってきました。☆原材料は、セイタン(グルテン肉)、ひまわりの種油、塩、スパイス類などなどです。欧州有機認証を受けています。☆宿泊先の裏庭(というより、中庭っぽいですが)で、頂くことにしました。☆裏庭には、こんなに可憐なお花が、、、、何のお花ですか、と尋ねたところ、ジャスミンだそうです。私の家のジャスミンとはかなり違います。ジャスミンもいろいろな種類があるようです。Verts」にお食事に行きました。人気店らしく、やはり混んでいました。☆小さなお店で、店内は結構込み合っています。☆米国人旅行者らしきカップルのお客様。☆冷たい飲み物、温かい飲み物類。お食事はこれだけだったと思います。細かくは内容を選べます。☆で、まずワインを頂くことにしました。☆定食セットメニューを注文しましたら、こんなにすごい量のプレートでした。☆数種類のパンはいくらでも頂くことが出来るようです。☆で、かなりお食事が残ってしまったので、テイクアウトすることに。ん?ヴィーガンハムもあるぞ。いうわけで、Toulouseの日々でした。最新情報をRSSで配信中です。