Tanaka】を運営しています。TEPPANたなかは、飛騨高山の街中より少し離れた緑が豊かな江名子町にあります。飛騨牛A5等級のみ取り扱うステーキハウスです。日本料理30年の経験を持つシェフが創りだす和の鉄板会席をお楽しみください。鉄板料理ならではの醍醐味を五感で楽しめる至福のひとときになると思います。TEPPANたなかは一軒家レストランで1日2組限定で予約を承っております。庭の景色を楽しみながら大切な方と大切な時間をお楽しみください。ご来店を心よりお待ち致しております。ROMANは、この2月で1周年を迎えさせて頂きます。お客様に感謝を込めてインターネット予約(食べログサイト)のみの特別価格を提供させて頂きます。この機会にぜひ皆様のお越しを心よりお待ちしております。なだ万などで修業を重ね、大阪で創作料理たなかを開業。数年後ドイツのベルリンとイタリアのシチリア島で日本料理の料理長を14年間務めた。こだわりで探すステーキ、ハンバーグ×クーポンありステーキ、ハンバーグ×飲み放題ありステーキ、ハンバーグ×個室ありステーキ、ハンバーグ。