新鮮かつ今が旬な食材選びはもちろん、生産過程からチェックし安全な食材を用意する為に毎回シェフ自ら市場へ足を運び、目利きにかなった食材のみ調達してまいります。ご覧いただけるようにしております。一切の妥協なく、お客様のご要望にお応えします。私たちはお客様のご要望に応える為に一切の妥協を致しません。お客様の喜びと笑顔のための料理とサービスをご提供しますので、どうぞ思うがままご希望をお伝えください。食材へのこだわり肉質やわらかで、ほどよくサシが入ったブランド牛はもちろんメニューによっては海外から直接仕入れも行います。肉本来の味を引き出す為に専用の熟成庫で肉に合ったエイジング方法で熟成し旨味を凝縮させて提供いたします。旬のものを新鮮な状態で提供させて頂く為にシェフ自ら市場に足を運び目利きします。良い状態で仕入れた鮮魚をシェフのインスピレーションで料理致します。その季節に食べるのが、一番美味しい旬の野菜を、地元生産者から直接届けていただいています。ひとくちでわかる新鮮さ、野菜そのものの滋味や甘みを十分味わっていただけるよう、「調理はできる限りシンプルに」がモットーです。下記よりお気軽にお問い合わせ下さい。お問い合わせフォーム※24時間受付しております。※原則的に2営業日以内(土日祝日を除く)に返信致します。※お問い合わせ内容によっては回答までにお時間を頂く場合が御座います。(必須)※全体かお一人様かご選択下さい。上記内容にてよろしければ画像認証のうえ、送信ボタンを押して下さい。※原則的に2営業日以内(定休日除く)に返信致します。※2営業日以内に返信がない場合、メールが不着となっている可能性がありますので、「@miraclenet.co.jp」のドメイン受信の設定後、改めてお問い合わせ願い致します。※お問い合わせ内容によっては回答までにお時間を頂く場合が御座います。こちらのフォームよりメッセージが送信ができない場合は、E-mail:こちらよりメールにてご連絡下さい。旬の食材をいち早く取り入れてご提案します。最高級の贅沢をご自宅で体感出来ます。reserved.ページトップへ。