riceさいごにマレーシアの中華系のレストラン。注文の仕方が難しいと言われる方は少なくありません。確かにその通りで、他のインド料理、マレー料理、ウェスタンフードなどを提供するレストランと比べて一番ハードルが高いのが中華レストランかもしれません。スポンサーリンク注文が難しい中華レストランなぜ注文が難しいか、その理由はいくつかあります。言語まずは言語の壁ですね。マレーシアでは多くの場所で英語が通じ、基本そこまで言語で困ることはないかもしれません。中華レストランでは結構中国語で話しかけられることが多い。中国本土から出稼ぎで来られている場合だとマレー語さえ通じないこともあります。メニューを見るのが難しい二つ目の障害はメニュー。中国語と英語二つの言語で書かれていることが多いのですが、たとえそうだとしても「これどんな料理?」ってなる想像もつかないメニューが多数。それに、海鮮扱っているお店だと「時価」って書いてあったり、一キロあたりの値段が書かれていたり。最終的にいくらになるかわからない恐ろしさがあります。裏メニューが多いそして最後に、中華レストランってお客さんの好みに合わせた調理法を聞いてくることがあるんです。中華料理には揚げる・蒸す・炒めるなど様々な調理法があり、さらに味付けのバラエティも豊富。肉は豚か鳥かマトンか牛かなどメインの素材も選ばなくてはいけません。ほかにも野菜系、豆腐系、スープ系などいちいち店員さんと話し合いながら決めていく。マレーシア初心者には超難関です。初心者は一品プラスご飯で乗り切ろう!というわけで、中華レストランでの注文は難しいことがわかっていただけたかと思います。いえ、やはり日本人の口には中華料理が合いやすいため、マレーシアで中華レストランにお世話になる機会は多い。そこで初心者におすすめのシンプルメニューをご紹介したいと思います。それは、おかず一品を選び、それにご飯をつけてもらうというオーダースタイル。こんな感じで出て来ます。円)ほどでいただくことができます。お店によってはメニューに載っている場合もありますし、万が一メニューにない場合はお店の人に尋ねると普通に受け付けてくれるかと思います。尋ね方は、「各自でオーダーしたいんだけど、一品プラスご飯ってできますか?」という風に尋ねます。中華料理は基本大人数でテーブルを囲み、大皿で出て来た料理を各自取り分けて食べるスタイル。お店の人はお客さんがどういうスタイルで食べたいのかを知りたいと思います。そのため、オーダー前にまずは「大皿取り分けスタイル」なのか「一人前」で頼みたいのか伝えるようにしてください。オーダー例では、実際によくオーダーしている、日本人好みだと思われるメニューをご紹介したいと思います。rice豚の生姜炒め+ご飯。醤油(オイスターソース?)ベースの濃いめの味付けで、ご飯が進みます。riceブロッコリー、人参、キノコ類、白菜、豚肉など日本で言うところの八宝菜的な料理。これにご飯が付いて来ます。今日は野菜が食べたいな、という日にぴったりなメニュー。rice日本の酢豚に似た料理。肉は豚だけでなく、鳥、魚などから選べます。rice日本ではあまり見かけたことのない、たっぷりバターで炒めたクリーミーな一品。系が好きな人におすすめです。riceレモンチキンもマレーシアで人気のメニュー。衣をつけて揚げた鶏肉に甘酸っぱいレモンソースがたっぷり絡んでいます。これまでに食べたことのないような意表をつく味にハマる日本人も多い。さいごにマレーシアの中華料理レストランで簡単にオーダーできる「一品料理プラスご飯」のご紹介でしたが、いかがでしたか?参考になりそうでしょうか?マレーシアに来られた際は、きっと中華レストランで食事をする機会が多いと思います。初めはオーダーに戸惑われるかもしれませんが、慣れればどこのお店でも同じような方法で乗り切れることに気づかれると思います。riceさいごに最近の投稿にんにく&唐辛子活用のススメ。2020年1月27日マレーシアの世界遺産はたったの4スポット。views最新記事にんにく&唐辛子活用のススメ。2020年1月27日マレーシアの世界遺産はたったの4スポット。2020年1月23日マレーシアの小学校で無料学校給食が開始!ただし低所得層家庭の子どもに限定。