名前の由来はいくつかあり、1.体が藍色だから、2.アイヌ語でイラクサというトゲトゲした植物を指す「アイ」という言葉が、同様に棘を持つアイゴに使われたから(「ゴ」は魚を指す)などがあります。ちなみに、アイゴはウサギのような優しい顔立ちから、英語では「ラビットフィッシュ」と呼ぶそうです!可愛いですよね!!アイゴの特徴として、背びれ、腹びれ、臀(しり)びれの一部が棘状で毒を持つことが挙げられます!また、上の写真のアイゴは白っぽい斑点がくっきり見えますが、環境変化によって出たり消えたりします。アイゴの普段見えない特徴として、その長く渦巻き状に収まっている腸があります。アイゴは海藻を主食としているため腸が大きく、さらにとても臭いのです!!しかし、アイゴの腸は一部の地域で「ぜんまい」と呼ばれ、珍味として重宝されているそうです。上でも述べたように、アイゴは海藻を主食としているため、増殖すると藻を食べ尽してしまい、磯焼けの原因となってしまいます。