【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ印刷ボタンをクリックすると印刷メニューが表示されます。このエリアは印刷されません。>キュウリのライタのレシピ・作り方キュウリのライタ調理時間10分ライタは野菜や豆をスパイス入りのヨーグルトで和えたもの。スパイシーな料理もヨーグルトがまろやかにしてくれます。小さじ1/4下準備キュウリはすりおろして水気をきっておく。トマトは種を取り、5~6mm角に切る。作り方1ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜる。冷蔵庫で冷やし、器に盛る。このレシピのポイント・コツ・カレーと一緒にご飯にかけて食べてみましょう!・インドの炊き込みご飯ビリヤニに添えるのも定番の組合せです。