室内で土を使用せず水だけで育てられる野菜栽培(水耕栽培)。採れたての野菜をすぐに食べれることやちょっとしたインテリアにもなるとして人気を集めています。今回は室内での栽培に適した育てやすい野菜について、栽培を始める前に知っておきたい6つのチェックポイントをご紹介します。目次1)室内での野菜栽培(水耕栽培)のご紹介(1)水耕栽培とは(2)水耕栽培に使用されている肥料(3)残留物(硫酸塩)の心配2)室内で栽培するメリットって?(1)土づくり不要(2)生育が早い(3)室内の小さなスペースで栽培できる(4)無農薬で栽培・虫の発生がない(5)被害の心配がない(6)収穫してすぐ使える3)栽培する前に用意しておくこと(1)野菜の種・苗(2)苗を育てる容器(3)スポンジ4)室内で野菜を栽培する為のチェックポイント6つ(1)日当たりは重要(2)低コストで始めるのがおすすめ(3)液体肥料(定番)で成功させる(4)有機肥料の使用はしない(5)ポンプ(6)藻(緑色)の発生5)水耕栽培に適した野菜(1)葉菜類(2)ハーブ野菜(3)健康野菜として注目されている6)その他のQ&Aに関して【Q1】室内で栽培している野菜が元気に育ちません..【Q2】種を蒔いてから発芽しないのは何が原因なのでしょうか?【Q3】成長に差があるときはどうすればいい?まとめ1)室内での野菜栽培(水耕栽培)のご紹介(1)水耕栽培とは土を使用せず水・液体肥料で野菜を育てる方法のことです。肥料の入った水(培養液)に根の部分を浸し成長に必要な養分・酸素・水を根から吸収させていきます。肥料の成分は窒素、リン酸、カリウムなどと微量要素(成長に不可欠な栄養素)です。土の中にもともとある成分なので安心です。窒素養分が多く日当たりが悪い条件で栽培すると(硫酸濃度が高くなります。窒素肥料を与えすぎないようにし『日当たりのが良い条件で栽培』すれば大丈夫です。畑での栽培では野菜の品質によって肥料を組み合わせ土づくりをしないといけませんが水耕栽培は水に液体肥料を混ぜた養液を使用するだけで難しくなく、簡単にスタートできます。(2)生育が早い土での栽培とちがい、水の中で根の成長を妨げることなく自由に根を伸ばし生育するため2倍近い早さでの成長になります。根が水に浸し続けているため栄養素の吸収効率が良くなるからです。(3)室内の小さなスペースで栽培できる土を仕様しないため汚れる心配がなく室内の空いているスペースでいくつもの種類の野菜を栽培できます。太陽の光がよく当たる窓際に置いて育てることができるため場所に困りません。室内にグリーンがあることで癒されちょっとしたインテリアにもなります。(4)無農薬で栽培・虫の発生がない土の中には微生物、細菌、ウィルスがありますが水耕栽培ではその心配がありません。