2018/10/19江戸時代誕生の「寿司(鮨)」は、世界中で愛される有名な日本料理。東京には素材の産地や鮮度へのこだわり、技法、下処理など、職人による細かい配慮が行き届いた寿司店が多数ある。新鮮なネタを惜しげもなく使った寿司が、手頃な価格で楽しめると評判。1963年に世田谷の梅丘で創業し、現在では都内で6店舗にまで拡大。築地直送の旬のネタをふんだんに使いボリューム満点で、「板さんのおまかせにぎり(¥3024)」や「特上にぎり(¥1728)」などリーズナブルなセットが多数用意されている。店内も広く(82席)、元気な寿司職人の大きな掛け声が響き渡り、活気に溢れている。その日本橋で仕入れた新鮮な食材を「江戸前」とよばれる技法で作った寿司が、リーズナブルに楽しめる。「煮きり」や「ツメ」といった、食材に適した味付けが施された「江戸前」ならではの技法を用いた寿司は、艶やかな美しさも自慢。毎朝、厳選した食材を丁寧に仕込んだこだわりの江戸前寿司をリーズナブル(ランチ¥2160〜、ディナー¥8640〜)にいただける。Japanにぎり体験ができる「築地玉寿司」1924年創業の歴史ある江戸前寿司店。4~40名ものゲストに対応可能な個室も完備され、予算や人数に合わせたコースメニューも豊富。築地から直送された新鮮なネタを、刺身や寄せ鍋でも楽しめる。庶民的な「手巻き寿司」発祥の店だけあって、リーズナブルな「手巻き寿司」も味わえる。8640)」という体験コースもある。必見!※記事掲載時の情報です。※価格やメニュー内容は変更になる場合があります。※特記以外すべて税込み価格です。【価格帯別】プチプラコスメで大満足!バイヤーが太鼓判の「ばらまき土産」9選おにぎり、パン、味噌汁。