牛川いぬおさんのファンで、Twitterで知り購入させて頂きました。あか牛ハンバーグは初めて食べたのですが、大変に美味しく驚きました。今まで食べたハンバーグの中で一番美味しいかもしれないと思ったくらいです。主人も一口食べるなり、これはいい肉使ってるハンバーグだなと言っていました。高級ハンバーグだけど、とてもおいしく大満足。こだわりの製法でつくるあか牛ハンバーグは熊本で食べたレストランのものより美味しいと感じる。この味を出すのは難しいと思うし、買う価値のある逸品。2019/07/08★★★★☆うまい!少し高いので、買う前に躊躇するけど頼んでよかったと思えるハンバーグ2019/07/08★★★★★お肉の美味しさが際立つハンバーグ!これはリピート確定!配送日数が少しかかるのが残念ですが、それを差し引いても頼む価値のある、素晴らしいハンバーグ。熱したフライパンに油を引き、解凍したハンバーグを入れて焼き色がつくまでじっくりと焼きます。余分な油はペーパータオルでふき取ります。片面に焼き色がついたらひっくり返します。ペースト状にしたホールトマト200ccを入れ、蓋をし5分程蒸し焼きにします。皿にハンバーグを取り出し、トマトソースに塩ひとつまみ、コショウ少々を加え味を調えます。皿にお好みの付け合せを盛り、トマトソースをかけて完成です。