ファミマのレンジチルド麺「醤油とんこつ油そば」を食べてみました!ファミマのレンジチルド麺「醤油とんこつ油そば」を食べてみました!全記事一覧RSSHOMEカップ麺をひたすら食いまくるブログカップ麺、カップラーメン、カップ焼そばの新商品や激辛商品をレビューし、評価をオススメ度として掲載。食べ比べや新商品発売予定のまとめも行っています。»ファミマのレンジチルド麺「醤油とんこつ油そば」を食べてみました!ファミマのレンジチルド麺「醤油とんこつ油そば」を食べてみました!投稿日:2019-11-02カテゴリ:レンジチルド麺このページでは、ファミリーマートのレンジ調理型チルド麺、「醤油とんこつ油そば」を食べてレビューしていきます。「醤油とんこつ油そば」はどんな商品?今回は、ファミリーマートの「醤油とんこつ油そば」。2019年9月24日発売の商品です。ファミマの冷蔵お弁当コーナーに並んでいる、レンジで調理するカップタイプのチルド麺です。今回は汁なしの「油そば」となっています。今回食べていくのは汁なしのチルド麺。これまでつけ麺は食べたことがありますが、汁なしのチルド麺を食べるのは初めてです。ファミマには今回の油そばの他に汁なし担々麺もありますが、私の行動圏では、他社コンビニであまり汁なし商品を見かけることがありません。以前にはローソンから油そばやまぜ麺などの汁なし商品が出ていたようです。前回初めて食べたファミマのレンジ調理チルド麺、「大盛にんにく醤油ラーメン」。麺量が規格外の食べ応えある一杯でした。この商品が期待以上だったので、今回の商品も非常に楽しみです。ファミマからも二郎インスパイアチルド麺登場!「大盛にんにく醤油ラーメン」を実食レビュー!このページでは、ファミリーマートのレンジ調理型チルド中華麺、「大盛にんにく醤油ラーメン」を食べてレビューしていきます。「大盛にんにく醤油ラーメン」はどんな商品?今回は、ファミリーマートの「大盛にんにく醤油ラーメン」。2019年10月22日発売の新商品です。ファミマのお弁当コーナーに並んでいるレンジ調理型でカップタイプのチルド麺。「にんにく醤油」という商品名や、透明フタの向こうに確認できる...cupmen.org醤油とんこつ味の油そば「油そば」といえば豚脂や背脂を効かせたしょうゆ味というイメージですが、今回の商品は「醤油とんこつ」味。一般的な油そばと違いがあるのか気になるところです。極太麺の上に、チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、海苔がのっています。先日食べた同じファミマの「大盛にんにく醤油ラーメン」に比べると具のボリュームはあまりなさそうですが、カップ麺レベル以上なのは間違いありません。麺の下に、ゼラチン質のたれが入っています。今回は油そばなので量は少なめ。税込498円(ファミリーマート)価格は税込498円で、レンジチルド麺としては安めの価格設定。カップ麺に比べてだいぶ高額なんですけどね。栄養成分表1食-g(めん-g)あたりエネルギー728kcalたん白質26.1g脂質26.5g炭水化物96.3g食塩相当量6.0gコンビニのレンジチルド麺は、重量をあまり書いてくれないんですがなぜなんでしょうかね。重量はわからないのですが、カロリー728kcalと脂質26.5gはなかなかの重量感です。調理時間は、ファミマ店頭の業務用レンジだと1分20秒、家庭用の500Wのレンジでは4分。スープのある商品に比べると短め。加熱時間が短いことで、伸びてしまいがちなレンジチルド麺の食感には好影響を及ぼすのではないかと推測しますがどうでしょうか。600Wのレンジだとまた違った調理時間になると思われます。買ってきてそのままレンジに入れるだけのお手軽調理です。たれたれは「旨みのきいた醤油とんこつ味のたれ」とのこと。油そばとしてはとんこつ強めのたれで、背脂が入り、胡椒でアクセントを効かせたしょうゆ味となっています。「醤油とんこつ」と銘打っているので当然といえば当然ですが、油そばとしてはとんこつが太く感じられるしょうゆ味。しょうゆよりもとんこつが目立っています。横浜家系油そば」の味と系統的に似ているように思います。2018年6月4日発売の新商品です。東京早稲田にある家系ラーメンのお店、「違う家」(ちがうか)の味を再現した商品です。家系ラーメンを油そばアレンジした元祖だそうです。お笑いコンビ「ものいい」の吉田サラダさんのお店で、吉田さんが連発するツッコミ「違うか!」をお店の名前にしたようで...cupmen.org背脂と胡椒が効いている粒状の背脂が入っていてまったり濃厚な味に仕上がっていますが、油そばとしては油!!というような存在感ではなく、このあたりも一般的な油そばとは雰囲気が異なっていました。胡椒を強めに効かせることで、それほど強くないしょうゆに代わってたれの味にエッジを立てていました。とんこつとともに今回のたれの大きな特徴となっています。食べ始めはちょっと水っぽいたれの量がちょっと多めなのか、あまりドロッとしてないのか、食べ始めは水っぽさが多少気になりました。この部分もあまり油そばらしくないところと言えると思います。食べ進めていくに連れ、時間経過とともにたれが麺に馴染んできて、水っぽさはあまり気にならなくなってきます。麺は「全粒粉入りの麺を使用し」たとのこと。全粒粉入りの極太麺です。角麺形状でがっしりした食感が特徴となっています。極太麺のコシがしっかり感じられる!これまで食べてきた二郎インスパイア系の商品などと同様に、極太のストレート麺です。これまではスープのある商品で、レンジ調理時間ももっと長かったのに対し、今回はスープ(たれ)が少ない&調理時間が短いことが相まってか、いつもよりもしっかりコシのある食感が楽しめました。太麺&汁なし麺はレンジ調理チルド麺にかなり向いた形態なのではないかと思います。麺量は大盛クラス極太麺で主張が強いですが、今回はとんこつが太く胡椒を効かせている濃厚なたれと合わせているため、太い麺でもしっかりバランスが取れていて、たれの中で馴染んでいます。麺量は明示されていませんでしたが、おそらく200gくらい入っていて、レンジ調理チルド麺としては大盛クラスの食べ応えがありました。具は「チャーシュー、メンマ、なると、きざみのり、ねぎをトッピングし」たとのこと。豚バラチャーシュー、メンマ、ナルト、ねぎ、きざみのりの組み合わせです。豚バラ肉を使った1枚チャーシューが入っています。脂が刺していてジューシーです。厚みはそれほどないもののそれなりに大きくて食べ応え十分。これくらいやられてしまうと、普段食べているカップ麺ではなかなか対抗するのは難しいくらいのレベルでした。具の主役として申し分ないと思います。具はしっかり入っているが価格に見合うかは微妙なところ豚バラチャーシューの他には、メンマ、ねぎ、きざみのり、ナルトが入っています。いずれの具もそれなりにしっかり入っていて、具の総量はこれもまたカップ麺ではどうしても勝てないレベル。定価税込498円という価格設定を考えると、価格に見合うボリュームかはちょっと微妙。同じレンジ調理チルド麺商品でも、セブンの商品に比べると見劣りする感は否めません。セブン>ファミマ>ローソンという印象です。(3)とんこつを強く効かせた、油そばというよりとんこつしょうゆまぜそばの感が強い一杯でした。しょうゆの香りや油脂の強さよりも、とんこつや胡椒が強調されています。極太麺はレンジ調理時間の短さとスープが少ないことが相まって、他のレンジ商品よりもコシがしっかりしており、太麺&汁なし商品はレンジ調理に向いていると感じました。定価税込498円に見合う商品かは微妙なところですが、量がしっかり入っている上に味もしっかりおいしい一杯でした。レンジを使わない&極太形状で、こちらの麺も太麺の食感ががっしりしているのが特徴的でした。冷し焼豚つけ麺」を食べてレビューしていきます。セブンイレブンのお弁当コーナーに並んでいるカップタイプのラーメンで、お湯入れやレンジ調理等の必要ない、お手軽な商品です。定番カップ麺「日清麺職人」の「中華あんかけ」と「生姜あんかけ」を食べてみた!プロフィールAuthor:オサーン三十路男。カップ麺新商品を食べまくる。Author:ハンサム三十路男。とんこつとみそが好き。画像の無断転載を禁じます。scriptブランド別分類(まるか食品)。