バビルの塔』『ゼロワンカレー』『iloilo』『宝石』etc...人気爆発のカレー屋さんが犇めき合う、正にカレー・パワースポットであります。nidomi』が、昨年12月27日をもって一時休業。谷町四丁目駅から西へ約500m。松屋町筋近くにある煉瓦調のビル・「エクセル第6ビル」の2Fに店舗を発見。以前なら『nidomi』と書かれた看板ですが~...↓うおお!!!ちゃんと余所見してるー!!!(笑)店名を変えただけでなく、ロゴマークもデザインが一新されています。開店時間30分ほど前に到着したので階段付近で待機。次第にお客も集まり出し、開店直前にはほぼほぼ満席状態に。皆さんもしかして『nidomi』のつもりで並んでるのかな??とか思ったんですが、会話の内容からちゃんと『よそみ』である事を認識されてる様子~。店内のデザインやレイアウトは『nidomi』からの引継ぎなので変更無し。完全閉店じゃないんでそらそうですわな(笑)いつものようにカウンター席に奥から順に着席。欧風系「よそみカレー」と、それをベースにした「焼きカレー」の2種類。「よそみカレー」には、『nidomi』メニューから引き継がれた「混盛スタイル」があり、様々な副菜を混ぜ合わせて食べるスリランカスタイルのオプション。トッピング系が充実しており、「スパイスチキン」等の揚げ物なんかも充実しております。丸型のお皿に盛られました欧風系カレーと様々な副菜。欧風カレーとスリランカスタイルの融合的な一皿ですなー。漂ってくる香りもしっかりスパイシーで期待値高まりまくりデス☆ルーは欧風系ながら小麦粉不使用のサラリとした粘度の低さ。牛スジから出た旨みがしっかりと効いており、そこにスパイスが齎す爽快さが加わった一種独特の風味。王道的な欧風カレーの深いコクよりも、スパイスカレー寄りの刺激を感じるハイブリットカレーといった印象ですなー。旨みと刺激の二重奏で禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)そこに合わさる副菜は「クリーミーたまごタルタル」「粗挽鶏ミンチのキーマ」「水菜のサンボル」「サラダ」「プチトマト」。これらをごちゃ混ぜにしまくっていただくという、正にスリランカスタイル!!!タルタルのクリーミーな味わいがカレーに円やかさをプラスし、サンボルやサラダの酸味も合わさって複雑さ極まる旨味に昇華。欧風カレーとスリランカ料理の融合が禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)〆のデザートに『nidomi』から継承の「ブラックパウダーのアイスクリーム」。謎の黒い粉(笑)が何やら香ばしい風味を与え、甘味に面白いアクセントを加えています。口内をリフレッシュしてランチ終了!!!ウマウマカレーランチ、ご馳走様でした!!!m(_牛_)m『nidomi』時代からも欧風カレーは出していただけに流石の安定感あるお味すねー。そこにスリランカプレートの要素を合わせて、また新たなジャンルを確立してます。1種類のカレーに絞っている分、混ぜ合わせた際に味のエッジが立っている面がまたイイ感じですな。従来のスリランカプレートとはまた違った良さ、これは『nidomi』復活の後も引き継がれる事を期待したいですねー。コメントをキャンセルメールアドレスは公開されませんのでご安心ください。付いている欄は必須項目となりますので、必ずご記入をお願いします。コメント内容に問題なければ、下記の「コメント送信」ボタンを押してください。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。PREV:『CHAKRA』~清水寺のお近くでインド・ベンガル料理に舌鼓☆~NEXT:『喫茶イノ』~レコードの流れる喫茶店でスリランカカレーを堪能☆~TAKどんも~スパイスジャンキーのTAK(タック)でゴワス。LIFE』を掲げ、大阪を中心とした関西圏で食べ歩きしとります。