一期一会」をチョイス。このビールはセゾンビールなのだということですが、セゾンビールったって何のことだかわたくし自身よくわかっておりません。調べながら書いてみると、夏の仕事中に喉の渇きを癒すために飲む、農閑期である冬の間に仕込んでおくビールのことらしいのです。言われてもよくわからないのですが、確かに飲み口は水のように軽やかでスイスイっという感じだったかなあと思います。濁った色合いなのも特徴的でしたね。この京都のブルワリーの製品はハズレがないよと同席のビール通女史も太鼓判を押していました。ここで、つまみにもう一品「豚バラのグリル」をオーダーすることになりました。ビール通女史はわたくしと同様に、さくら→サンセットゴールデンエールと駒を進めました。わたくしの次の一手は。スルガベイインペリアルIPA」インディアペールエール、キター!まあ順番的にこうなりますよね、わたくしのベーシック展開では。苦苦で旨旨ですよこれは。麦茶みたいな色ですけどね。したビールとズシーンとした豚肉のせめぎ合い。口の中と心の中でのこのバトル。飲みながらの話はビールネタから美味しいパンとかスイーツとか、音楽ネタにライヴネタと色々尽きません。おっさんですが女子会のようです。話も盛り上がり宴もたけなわといったところですが、デザートな感じいきましょか。ヴァイツェン」これ米子の出張の時に飲んだっけなあ。バナナの香りと小麦の醸し出すふくよかな味わいをゆったり楽しみました。ま、打順は我ながらベストな感じで攻めていけたのではないかと思っています。種類による味の特徴などは理解しきれてないのですが、これを飲んだら次はこれ、とか、これを食べるなら合わせたいのはこれ、とか、ちょっとづつ経験値を積んでいけたらなと思います。BOKKEさん今日も美味しいビールをありがとさんでした。寄らせていただきますね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。2019年2月7日ささやかなタイニー手術を受けてからの後日談。2018年10月16日5年経った。手術をしたのでご報告。Balanceのスニーカー達よ、すまん。最近のコメント飲食店でしか飲めなかったあのビールがセブンイレブンで買えて嬉しい。手術をしたのでご報告。早朝発で出張先に無事到着!したらそのまま現場入りで超寝不足のまま力仕事。ある種カルトムービー。飲食店でしか飲めなかったあのビールがセブンイレブンで買えて嬉しい。