バーチュ【謹賀新年】(2020.1.1)新年あけましておめでとうございます。昨年は格別のお引立てを賜り厚く御礼申し上げます。本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。注文したのに注文確認メールが送られてきていない!という方は、ご登録いただいたアドレスに入力間違いがないかご確認ください。メールが受信できるよう設定をお願いいたします。【ご注文時のサイト不具合について】(2019.11.6)購入ページからご注文頂く際に、画面が先に進まず、決済ができないといったご連絡を何件かいただいております。ご不便をおかけして申し訳ございません。システム管理に確認しましたところ、システム上は問題ないようです。そこで、お手数ですが、ご利用のローカル環境(ご使用のコンピューター、インターネット接続などに関連する)に問題があるか確認するため、こちらのトラブルシューティングをお試しいただき、問題が解消されるかご確認くださいますようお願いいたします。ご連絡をお願いいたします。【種大豆の販売はしておりません】(2019.11.4)曙大豆の種子の入手の可否についてのお問い合わせが増えておりますが、あいにく当店では種大豆は販売しておりません。当店の畑の分を確保するので精一杯な状況でございます。身延町役場で曙大豆の種大豆の販売を行ってはいますが、こちらは身延町内の栽培者限定となっいるようです。【今年の収穫も無事終わりました】(2019.10.27)​今年の枝豆の収穫は今日で終了しました。上げ!】(2019.9.17)枝豆の成長が比較的順調なため、ご自宅用枝豆の販売予定数量を増やしました。ご購入されていない方はぜひこちらからご注文ください。▶▶https://www.seeds-virtue.com/kounyなお、ご注文確認メールは「reply@my.store-emails.com」から送信されます。受信制限をかけている方は、このアドレスからのメールが受信できるよう設定変更をお願いいたします。!】(2019.9.3)皆さま、大変お待たせして申し訳ありませんでした。本日よりご自宅用枝豆の予約販売を行います。数量限定で予約販売いたします。お早目にこちらからご注文下さい。▶▶https://www.seeds-virtue.com/kounyなお、ご注文確認メールは「reply@my.store-emails.com」から送信されます。受信制限をかけている方は、このアドレスからのメールが受信できるよう設定変更をお願いいたします。期間限定&数量限定となっています。期間:8月20日(火)19:30~9月2日(月)18:00(13日間)『豊穣』の他に期間限定の枝豆オーナー権などもご用意していまので8月20日(火)19:30になりましたら、プロジェクトページをぜひご覧下さい。▶▶▶https://www.makuake.com/project/seeds-of-virtue02/​なお、ご自宅用枝豆の予約販売は8月29日から開始する予定です。「最新情報をご希望の方は・・」のボックスからメールアドレスをご登録いただいた方の中で、メール送信してもエラーで配信できない方が何名かいらっしゃいます。メールアドレスを登録したのに一度もメールが送られてきていない!という方は、ご登録いただいたアドレスに入力間違いがないかご確認ください。メールが受信できるよう設定をお願いいたします。連絡できないなとずっと気になっていたのですが、ここに掲載すればよいのかも!とやっと気がつきました。」として新たなスタートを切りました。当サイトのリニューアルも含め、事業拡大(!?)へ向けて邁進してまいります。引き続きご支援のほどよろしくお願い申し上げます。​2月は交通会館マルシェ出店です!(2019.2.4)皆さま、大変お待たせいたしました。平成30年産の曙大豆(乾燥豆)の販売準備が整いました。有楽町の交通会館マルシェでお披露目です。曙大豆きな粉も販売しますので、ぜひ足をお運びください。当店サイトで販売している曙大豆きな粉を試食販売いたします。(2019.1.2)新年あけましておめでとうございます。VIRTUEをご愛顧いただきありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。​さて、新しい年は赤坂のヒルズマルシェからスタートです。今回は皆さまのご要望にお応えして、当店サイトで販売している曙大豆きな粉を試食販売いたします。皆様のご来場をお待ちしておりますので、ぜひ足をお運びください。************************************************************************曙大豆、完売しました(2018.12.15)曙大豆(乾燥豆)が完売してしまいました。新しい曙大豆(乾燥豆)は年明け2月末or3月から販売予定です。販売を開始しましたらお知らせしますので、しばらくの間、お待ちくださいますようお願いいたします。きな粉を取り上げて頂きました。関東地上波3CH(テレビ埼玉・千葉テレビ・FOX)で放映されるそうですが、本日、動画が公式サイトにアップされましたので、ぜひご覧ください。ガールスハッピースタイル公式ページ:http://www.tvc-web.com/venus_tv/181103/06/​************************************************************************曙大豆枝豆は完売しました(2018.9.3)おかげさまで今年も予約販売数量が完売しました。きな粉はまだ十分ありますので、枝豆を買いそびれた方はどうぞ曙大豆きな粉をお試しください。枝豆に負けないくらいの美味しさです。VIRTUEのFacebookページもどうぞhttps://www.facebook.com/akebonodaizu/************************************************************************曙大豆枝豆の予約販売を開始しました!(2018.8.30)大変遅くなりましたが、曙大豆枝豆の予約販売を開始いたします。収穫は10月になりますが、今のところ猛暑や台風にも負けず元気に育っています。収穫量が限られているため、販売予定数量に達ししだい、予約を終了させて頂きます。皆様どうぞ購入ページからお早目にご予約下さい。​************************************************************************曙大豆きな粉の販売を開始しました!(2018.8.23)皆様お待たせいたしました。曙大豆きな粉の販売を開始しましたので、購入ページよりご注文下さい。焙煎具合によって2種類あります。初回はセットでご購入頂き、味を比べてみて下さい。収穫した曙大豆を、昭和15年創業の川原製粉所(東京都練馬区)さんに焙煎、製粉して頂いたものです。川原製粉所さんでは特注の焙煎機を使用した網煎焙煎をおこなっており、直火と遠赤外線の火を使い、ていねいに焙煎しています。大豆の甘みを生かしながら、香ばしく煎ることができます。大豆が焦げてしまう手前が最もおいしい煎り具合なので、とても神経を使う工程だそうです。焙煎した大豆を粉砕機にかけ、粉になったらおいしいきな粉の出来上がり。焙煎・粉砕の職人が守り続けた技が、曙大豆特有の甘味を引き立ててくれています。曙大豆本来の濃い豆の味と独特の甘味をご堪能下さい。川原製粉所さんサイト:http://www.kawaharaseifun.jp/​*********************************************************************************************曙大豆きな粉の販売について(2018.7.13)曙大豆きな粉はクラウドファンディング(https://www.makuake.com/project/seeds-of-virtue/)の1000円のリターンとして掲載しておりましたが、当サイトでの曙大豆きな粉の一般販売は8月9日開始予定です。このページに掲載しますので楽しみにお待ちください。皆様お待たせいたしました。プロジェクトがスタートしました。一粒一粒手摘みした曙大豆枝豆を大切な人に贈る特別なギフトとして、木箱に入れて、オリジナルデザインの風呂敷でお包みしてお届けします。きな粉もおすすめです。先行予約を承るものです。送料無料で価格もお得になっていますので、ぜひチェックしてみて下さい。​*********************************************************************************************シーズオブバーチュは、昨年2017年に幻の大豆「曙大豆」の枝豆を産地直送する専門店として開業しました。昨年はおかげさまで予約販売のみで予定数量を完売いたしました。ご購入いただいた方からは、大変ご好評を頂きましたが、追加のご注文にはお応えすることができず、大変申し訳ありませんでした。今年は畑を少し拡大して、枝豆の収穫量を増やす予定でおります。クラウドファンディングを活用して、曙大豆を応援してくれる方々を募る予定です。クラウドファンディングは本年5月、ではなく6月下旬スタートを目指して準備をしています。曙大豆の乾燥豆についても、皆さんに粒の大きさと独特の味を知っていただくため、4月15日(日)に有楽町駅前の交通会館マルシェにおいて試験販売を行いました。曙大豆自体の味を味わっていただくため、塩も砂糖も加えず、水煮(戻して茹でただけ)で試食して頂きました。皆さん、粒の大きさはもちろん、「何も入れなくてもこんなに甘いの!?」と大変驚かれていました。試食&購入して下さった皆さま、ありがとうございました。曙大豆は限られた地域でしか栽培されないことから生産量が少なく、幻の大豆と言われています。日本で2番目に大きい大豆で、甘みが強く、味が濃いのが特徴です。豆本来の味を楽しめることから、豆腐や納豆に加工するのはもちろん、水に戻して煮るだけでもおいしく食べることができます。VIRTUEでは産地直送にこだわり、新鮮な状態でお届けいたします。他にも枝豆やきな粉などの商品も扱っていますので、ぜひご注文ください。土曜・日曜定休日TEL080-5054-9423(塚田)メールinfo@seeds-virtue.comURLhttps://www.seeds-virtue.com/。