itこんにちは!松井です(^^)本日8月23日は、二十四節気のひとつ『処暑(しょしょ)』です。この言葉には、「暑さがおさまる頃」という意味があります。つω`*)先日、気温が低かった朝にタオルケットだけで寝ていたら凍えそうでした。■イチジク(無花果)の特徴と効能イチジクを食べると、さまざまな健康につながる効能があり『不老不死の果物』とも呼ばれているそうです。・高血圧予防とむくみ改善イチジクの最大の特徴は、カリウムを豊富に含んでいることです。カリウムを摂取することにより、体内のナトリウムバランスを整える作用があります。カリウムの作用によって体内のナトリウム(塩分)が排出されることで高血圧改善やむくみ改善が期待できます(^^)・整腸作用また、イチジクはペクチンという水溶性の食物繊維も豊富に含んでいます。ペクチンは水にふれるとゲル状になり、腸内の老廃物を排出してくれてその結果、便秘改善や腸内環境の正常化につながります(^^)・消化改善と二日酔い予防さらに、フィシンという成分も含んでおり、フィシンにはタンパク質分解を助ける効果があるため、食後に食べると消化を足るける効果があります。女性にとって見逃せないのが、植物性エストロゲンがもたらす作用です。́∀`=)イチジクは傷みやすいので、生ではあまり出回らない地域もあるそうです。生のイチジクは貴重で、そのまま食べるのがいちばん贅沢な食べ方だそうです。完成!!知らぬ間に進化。