落とし込み釣りでアラ襲来その他2015.12.9落とし込み釣りでアラ襲来ヒラマサの数が今年は異常に多いということで、落とし込み釣りです。どこの船も釣り客でいっぱいでしたが、何とか船がチャーターしました。朝からエサ付きは悪く、魚の反応もイマイチだったので、ハリスを18号から12号まで一気に落とします。潮が動きだす時合でポツポツと当たりだし、良型のヒラマサをゲット。アラをゲット!一生釣ることはないだろうと思っていた幻の魚を間違って釣ってしまいました。時価でキロ1万円だから、これで5~6万円ぐらい!?予想していたより、魚の反応が悪く数が出ませんでしたが、ヒラマサは何とか3本捕れたのと何よりアラが釣れたので、釣りはイマイチお土産は最高!みたいな結果となりました。アラを捌くさすがにアラはシロウトが捌くのは無理だろうということで、味畑家の大将にお願いしました。アラは捨てるところがないと言われるほどの魚なので、下処理がきちんとできるプロの料理人じゃないと絶対に無理です。アラの内蔵です、きれいで脂もたっぷり付いてますが、食べれるのは胃袋とキモと小腸だけです。これもしっかりと湯通ししてゴミと雑菌を取り除きます。エラは、ポンズで頂きます。アラはエラまで食べることができます。どれもコリコリしていて美味しい。刺し身もプロが薄造りにするとこんなに綺麗に。脂がのった身はレインボーに輝き、まさに王者の味。アラの出汁とコラーゲンたっぷりのアラ鍋、余った刺し身をしゃぶしゃぶして2度うまい。狙いは高級魚、今からがシーズンの落とし込み釣りかなり久しぶりの落とし込み釣りです。釣りセンター玄海で初釣り初釣りは、釣りセンター玄海に行ってきました。落とし込みが熱い!高級魚ヒラメ祭り落とし込みが熱い時季です、宗像は第二大福丸さんにお世話になりました。...その他アジのサビキ釣り(西浦漁港)クロ釣りのシーズンも終わり、久々にアジのサビキ釣りに行ってみました。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。-URLPROFILEDAINOフカセ釣りを中心にクロ・チヌを狙い、福岡近郊~五島列島まで楽しく釣りをしています。TwitterFacebookInstagramCATEGOIRESその他12クロ釣り79チヌ釣り32検索おすすめ記事2019.12.29年末釣り納めは、定番の古志岐三礁(スベリ)年末は時化てくる予報のため、少し日程をずらしての釣行となりました。釣り客もたくさ...2019.06.20梅雨入り前の尾長チャレンジ!(白瀬灯台)一年ぶりにまたこのシーズンがやってきました、デカ尾長を釣りにいく尾長チャレンジで...2019.05.25シーズン前の梅雨グロ調査(カモ瀬)運動会シーズンと重なり、釣りメンバーとの調整が合わず、どうしようかと考えていまし...2019.03.24厳しい状況の中で、口太50センチオーバー!古志岐三...悪天候による中止や用事が重なり約2ヶ月ぶりの釣行となってしまいました。