ID:bTN皆さんは、お味噌汁の出汁はどうしてらっしゃる?婆は、本格的に出汁とるのは面倒で、かといって出汁入り味噌や○んだしは塩分入りだしなぁと思って、カツオ粉や煮干粉を使ってるの。出汁代わりの煮干粉をティッシュで拭き取っているところでした。灰汁だと思ったのですって。爺の実家は、出汁は煮干そのものでとっていたので勘違いしたのは無理もないけど。○んだしは、お湯に溶けるのかしら?煮干粉やカツオ粉は、お湯に溶けないので爺以外の家族も気になるみたい。ID:DQTほんだしなら水にすら溶けるわよ。お出汁とる婆様素敵だわ...婆も母もダラだから出汁はほんだし一択よ...おかげでお店に行ってきちんと出汁をとった本気の味噌汁が苦手なのよ...情けないわ。出汁だけ出る気がするのだけど...どうかしら。ID:56u煮干し(頭とワタ取り)と昆布、鰹節を冷茶ポットに入れて冷蔵庫に保存しているわ。夜作って次の日の朝に使うとか、朝作って夜使うとかしているのよ。出汁出てると思うわよ。ID:56u>>984あ、水入れて使うのよ。ID:bTN978です。お茶パックしかないかしらね。栄養捨てるような気がして(ケチだから)気がひけてました。昆布の方だけでもやってみようかしら。ID:56u出汁取った後の昆布とか取っといて冷凍、集まったら佃煮みたいにすると美味しいわよ。刻んでから冷凍しておくと思い立った時にすぐ出来るわよ。家族が昆布好きではないので、泣く泣く処分していたの。そのまま食べるには、ちょっとと思っていたので。ID:???おでんの昆布おいしいのに、子どもも爺も好かないので婆ばかり食べることになるの。爺は、朝は食べない、夜は晩酌するので汁物要らない人なのでお味噌汁のバリエーションがちっとも増えないわ。ID:???出汁の話に戻るけど、出汁取った後の昆布とかは刻んで炊き込みご飯に混入すると、ほぼ気づかれないわよ。ID:???>>11炊き込みご飯にいれるんですね!なんちゃって炊き込みご飯を作る際、ヒジキを入れてたんだけど刻んだ昆布よさそうですね。Barefoot」って言うのね。今、まさしく、娘のレゴを素足で踏んで悶えてて思い出した。ID:jHC.96.gu>>684これから3つ数えると、あなたが好きな間食がすべて生ゴミに見えます。公園で3匹のキジトラがお互いを警戒しつつ1匹の三毛猫を包囲してたちょっとお高い太白胡麻油とやらを買ってみたツイッターで話題になってた「サクサク餅チーズ」おすすめよ老人ホームとか見るとやっぱり人間は肉が大事と思うわそんな高かったら大阪のオカンが気軽に買って帰らないよティファールの圧力鍋みて感動した。洗濯機で洗えるパンプスってすごいわね小さなポチ袋を貰った時にぶわっと温かい感情が広がったそうだ小学六年生のときのクラスメートがいないことになってるの電気毛布。新入社員の資料がレベル低いから怒鳴ったら、会社来なくなった。(01/22)悪気ないのアタシ。laboclicktrackアクセスランキング。