ブログでは大切な人に贈る最高級の酒器やタンブラーをご紹介しています。酒粕は、酒米を醸造する際にできる日本酒などのもろみを絞り出した残りの白色の固形物です。重量比で、25%ほどの酒粕が取り出されます。色々な料理に使われたり調理に利用されたりしています。板粕・ばら粕・練り粕・踏込み粕・成形粕、といったものがあります。粕汁や酒粕煮、栃木県の郷土料理の「しもつかれ」などにも使われています。アルコール成分は残っているので、アルコール成分を抜かないと酔ってしまうこともあります。酒粕料理をさらに趣あふれる料理に変えることができます。デザインは、和+モダンで、デザートや冷たい料理を盛り付けると、さらに涼やかさが際立ちます。新酒鑑評会と言います。(新しいウィンドウで開きます)誕生日に喜ばれる酒器>誕生日には喜ばれる贈り物を。ブログでは大切な人に贈る最高級の酒器やタンブラーをご紹介しています。