2012年03月お菓子なMANNA米粉のチーズケーキ教会の子供クラス用に頼まれたケーキです♪マッキーが好きなチーズケーキにしたのですが本人はお兄ちゃんたちと遊ぶのに夢中で結局食べたのはお昼過ぎてひと通り遊び終えてから。笑ほかのケーキはだいたい残しちゃうんだけどチーズケーキはいつもぺろりと食べちゃいます!今日は花粉がきつくって涙涙。つらかったですう~~。昨日の予防接種につかれたのか今日は少し熱があってちょっとご機嫌ななめでした。半目を開けて寝るのはお父さん→マッキー→ぷよたんみんな同じです。母に頼まれたイチゴのタルトです。弟の新居に持っていくためのもの。先日は私の結婚記念日でした。子供たちを連れて電車で京都の店に。仕事帰りに食事に行きました。結婚してから8年目になりました。出会ったのはその5年前。忙しくてイライラしていたりする時に知り合ってるからありのままを見せていたのでお互いに良かったです。子供が生まれて家族の形態には大きな変化がありましたが2人の関係は相変わらずです。ミルク”牛乳エピソードがあるので、牛乳を思わせるクッキーをお願いします”とのご依頼でした。牛乳を作ることにしました。普段、なかなかしないことをしたので緊張しました。笑ニュージーランドのお菓子やケーキはアイシング必須!!ってな感じだったのでその頃に作ったお菓子やcafeで食べたのを思い出しました。新郎新婦さんに納得してもらえるといいな。花粉が大変です!母乳なので薬は飲めないし。0Pagetopバナナタルト全く中の様子がわからないですが・・・バナナとクランベリーがたくさん入っているアメリカンなタルトを作りました。このアイシング、マッキーが大好きでクッキーに塗ってあげるとその部分をまず、歯でこそぎとって(お行儀悪い・・・・)それからクッキー食べるんですよ・・。お菓子ってそういう、自分の食べ方ありますよね。私はバームクーヘンは輪を外回りから剥がしながら食べるのが好きです。笑さて、明日はマッキーの幼稚園のイチゴ組さん最後。毎週あったけれど私の出産で間が随分行けなかった。遊び足りないストレス満載のマッキー。来月から毎日幼稚園だね~今日は夜寝る前のお祈りの時に「バスの中で泣きませんように」ってお祈りしてはりました。小さなサイズでご注文いただきました。2歳の女の子のバースデー。ぬいぐるみが大好きなお子様のようでこちらのケーキをプレゼントしてくださることに♪お子様用なのでさつまいも(鳴門金時)のクリームで米粉のスポンジ。洋酒は使わずにシンプルな材料でできております。~~?気に入ってもらえるといいのですが。うちの家のまん前に大きな大きな杉の木があって洗濯物干すの、躊躇してしまいます。家の中でもマスクをしている私。今年はまだマシですね。いいお天気だと外に出たいのにこの時期に出ることが出来なくなっちゃった悲しい花粉症。マスクして、帽子かぶってめがねかけたら大丈夫だけどかなり怪しいです。還暦のお祝いでご家族で集まって召し上がられるそうで。”赤”って事でイチゴにしました。今年のイチゴはあまり甘くないけれど上にナパージュをたっぷり塗っているので甘みはしみこむと思います。0Pagetopプチギフトクッキーこれに、シールを貼って完成です♪ウェディングのプチギフトをオーダーされました。シンプルなクッキーがご希望だったのでバニラビーンズ入りのバニラディアマン。空気を沢山バターに含ませたのでサックサクの軽い食感になりました♪かれこれ、プチギフト。大体お値段は、一つ150~300円で50個以上。心の傷は痛み問題は山積みですがこの恐ろしい地震によって気づかされたこと学ばされたことは多くこれから変えていかなけらばいけない部分を一人一人が意識して取り組んでいかなければならないと私自身は感じています。日本が地震国であることを受け入れその中で一人でも多くの命を守れるように未来に向かって考え行動に移していけますように。母に来てもらって快適に仕込みの時間をもてました。米粉とおからのドーナッツもだんだん、お得意様ができてきてありがたいです☆しっとりマロングラッセのケイクです。あ~いい香り♪でも、今朝から花粉の症状が出始めて大好きな春も花粉で苦しむ春。かわってくるのですよ。ぷよたんが産まれて5が月弱。マッキーのいわゆる、赤ちゃん返りは色んな形で出てきてましたが(本当に、大変なことも多かった!!涙)やっと、マシになってきました。一人で、こんなLEGOも組み立てられるようになりいろんな面で成長したのも大きいです。振り返るとあっという間のことなのですがその時は、先のことなんて考えられずに困り果て、解決する逆のことばかりしてしまう。本や、先輩方のアドバイスは頭ではわかっていてもなかなかマニュアルどおりにはいかないのが子育て。本とに、母になると自分も成長させられます。そんな中の子育ては大変だけど周りの人に助けてもらいながらなんとか乗り切っていきたいです。我が家では女子は私ひとり!おひなさまも実家に置いたままです。母がいつも4月にだしてくれます。お人形に興味のあるタイプではなかったですが七段飾りを飾ってもらうと嬉しかったのを覚えています。同じ年なので毎年、あ~もうこんな年か・・・ってお互いに確かめ合う。笑ちょっと遅れましたが明日のひな祭りに食べてください♪って渡しにいきました。近くの子供の遊び場に行ってマッキーとカプラも作る。ちびっ子たちに壊されるのをおそれたマッキーのために写真を撮って残しました。満足してくれないのです。幼稚園と家での遊びで満足いく毎日が送れるようになってくれたらいいなあ。