1ミネラルウォーターをよく飲むようになりましたが、ミネラルウォーターには、天然水と人工的に作られたミネラルウォーター(ボトルドウォーター)で種類が違うのをご存知でしょうか?しかも、日本の天然水と海外の天然水は、作り方に違いがあるので、飲むときは目的を持って飲むといいですね。機能に注目して、健康的に水を取るようにしたいです。海外のミネラルウォーターと日本国内のミネラルウォーターの違いについてご紹介します。スポンサーリンク目次ミネラルウォーターと天然水の違いは?海外・国産のミネラルウォーターの違いは?ミネラルウォーターはアルカリ性?酸性がいい?まとめミネラルウォーターと天然水の違いは?ミネラルウォーターというと、通常、日本の名水の水という印象がありますが、厳密には、数種類に分類されます。天然水・ミネラルウォーター・ボトルドウォーターに分かれます。処理はしてはいけないことになっています。天然水には、ミネラル成分(無機成分)の有無は問われません。自然の水、ということだけです。処理はせず、ミネラル成分が入っている水です。ナチュラルウォーターとの違いは、ミネラル成分が入っているかどうかです。地層や岩石から、マグネシウム・鉄などの無機成分が溶け込んだものです。これが、よくイメージされる「天然水」かと思います。南アルプスの天然水(サントリー)富士山のバナジウムウォーター(アクアインターナショナル)コントレックス(サントリー・輸入)エビアン(カルピス・輸入)ヴィッテル(サントリー・輸入)ヴォルヴィック(キリン・輸入)ペリエ(サントリー・輸入)ミネラルウォーターミネラルウォーターは、ナチュラルミネラルウォーターの水に、ミネラル分を調整して入れたり加工している水の事を言います。他の水とブレンドして、水の成分を調整しているものもあります。この場合は、ナチュラル(天然)と記載することができません。ボトルドウォーターの分類です。有名なブランド水:アルカリイオンの水(キリン)サントリー100%深層水(サントリー)海外・国産のミネラルウォーターの違いは?日本のミネラルウォーターと海外、特にヨーロッパ(EU)はミネラルウォーターの製法が違っています。日本のミネラルウォーターは殺菌処理が義務付けられています。日本の水は、細菌が多くいるとされ「生水は飲まない」といった習慣が、現在も受け継がれています。環境保全がされていて、安全な水が飲めることや、ヨーロッパの方がの考えでは、生水で飲む事が大事と思っていることで製法に違いが出ています。日本の水は、軟水、ヨーロッパの水は硬水が多いこともあります。硬水・軟水とは、水に含まれるマグネシウム・カルシウムの含有量を示していて、硬水の方が、マグネシウム・カルシウムが多いです。ヨーロッパの水は、硬水で、体内で作られないマグネシウム・カルシウムといった、ミネラル成分が沢山入っているので、成分の調整が不要です。日本の水には、ミネラル成分が少ないため、ミネラル成分を人工的に加えて、人間に必要とされる理想のミネラルバランスにしている製品が多いのです。ミネラルウォーターはアルカリ性?酸性がいい?ミネラルウォーターの質を決めるポイントとして、アルカリ性・酸性を決める、ph値(ペーハー値)が重要です。人間の体内にある液体は、弱アルカリ性(pH3.75-3.85)です。科学的に証明はされていないようです。アルカリイオンの水、のように、弱アルカリ性の水分を取ることで、体内の体液と同じpH値の水を取ると吸収がよいとも言えます。水として美味しいとされるのは、中性~弱酸性の軟水です。日本の天然水は、中性~弱酸性の物が多く、飲みやすい印象です。ちなみに、お肌は、やや弱酸性のため、アルカリ性のミネラルウォーターを使って、お肌のお手入れをすると、お肌が荒れる原因になる可能性があるので、気をつけて下さい。1コメントは受け付けていません。Reserved.このページの先頭へ。