}2016.06.20「チャーシューと自家製スープのラーメン」生徒さんの感想”夢のようなテーマ”と読んで、確かに!と思わず頷いてしまいました。おうちでラーメンが作れるってわくわくしますね^^今回はラーメンにごはんともりもりの内容になりましたが、みなさんスープまで飲み干して完食でした!*おうちでラーメン!!なんて夢のようなテーマでしたが、シンプルな材料でこんなに味わい深いスープができるのかとびっくりしました。1つ1つの工程で、素朴な疑問にも答えていただけるのは本当にありがたく、毎回勉強になります!*チャーシューのかたまり肉の「ひもかけ」を見せていただき、実際に自分でも体験することが出来て、頭だけでなく身体でも理解できました。プロに近づいた気分!!*わかりやすかったです!自分でできる時間があると良いと思いました。(デモンストレーション中心のため)*あー、こんなふうに少し手をかけるだけで、お家で本格的なメニューができるのだと学びがあって、また通いたい!もっと知りたい!という気持ちになります。*一品料理も楽しみのひとつです。Kitchenで学んだレシピがわが家の定番になっています!*ごはんの炊き方など教えてもらえてうれしかったです。チャーシューも美味しかったです。復習して自分のものして、教わったレシピをどんどん作りたいと思います。さんの声スタッフコラムFK講師のブログ保育園給食サービスNewsメディア掲載情報ワークショップお知らせContact食卓から家族をつくる家庭料理をつたえる。