住友三井銀行の調査によると、牛乳・乳製品の市場規模は年々ゆるやかに拡大しています。三井住友銀行また、業績の動向については、おもに牛乳を生産する中小メーカーは、飼料価格の高騰などで生乳の仕入価格が上昇しているにもかかわらず、それを販売価格に反映できず利益率は低位となっています。影響を受けながらも、需要が増加しているヨーグルトやチーズなどの乳製品を中心に、健康機能など付加価値の高い製品の開発・販売が好調で、利益率は相対的に高くなっています。今回は食品のなかでも乳製品業界を牽引する大手3社の1つ、雪印メグミルクを紹介していきます。「北海道バター」から始まった雪印メグミルクの歴史。日本で初めてチーズの大規模製造を行ったり、1933年には早くも研究部門が設置され、加工技術や成分、乳酸菌の研究にも取り組み始めました。ヨーグルトなどの「市乳」、粉ミルクや機能性食品などの「ニュートリション」、飼料、種子などの「飼料・種苗」の4つ。事業分野の売上構成比では市乳事業分野が46%を占め、次いで乳製品が37%と、売上の80%以上を乳製品で稼いでおり、同社の強みであることがわかります。なかでも、「バター」(32%)、「マーガリン類」(37%)、「チーズ」(19%)、「スキムミルク」(47%)は乳製品市場のシェア率で全てトップに君臨しているほか、「牛乳」(7%)、「乳飲料」(20%)、「ヨーグルト」(11%)、「デザート」(11%)と市乳市場でもトップクラスの実績を誇ります。megumi」などのヨーグルトなど、独創的な商品開発力やマーケティング力も強みの1つと言えるでしょう。続いて、雪印メグミルクの財務状況を見てみましょう。2018年3月期における連結売上高は、前年同期比1.4%増で5,961億円、営業利益は同3.3%増で193億円となっています。機能性ヨーグルトやチーズなど主力商品の販売拡大にともなうプロダクトミックスの改善や、ニュートリション事業分野における新市場への展開拡大など、将来の成長に向けた収益基盤の強化が進んでいます。「未来は、ミルクの中にある。ミルクの新しい価値を創造することで、社会に貢献する企業であり続けることを目指しています。Management)を実行していく方針。2017年度から2026年度の10年間の投資総額は3,000億円~4,000億円を予定しています。300億円~400億円を目指すとのこと。2018年3月期の業績を見ても、目標値はほぼ射程距離にあると言えそうな状況。歴史ある企業らしく、堅実路線で、“乳(ミルク)”にこだわり、“乳“の可能性と価値をさらに深め、高め、拡げることを通じ、未来を創造していく。雪印メグミルクの今後の展開に注目していきたいと思います。雪印メグミルクの戦略・強み・弱み・競合他社のまとめ食品業界の雪印メグミルク株式会社は乳やヨーグルトなどの飲料・デザート類やチーズ、バター、粉ミルクなどの乳製品を中心に事業を展開。サイトに掲載している企業は、iroots利用企業とは一切関連がございませんのでご注意ください。掲載情報は、各企業のコーポレートサイト等広く一般的に周知がなされている事項に加え、就活生から得た情報を元に、当社学生ライターが中心に独自にコンテンツ化したものです。内容については細心の注意を払っておりますが、ご利用に際しては、閲覧者各人の責任のもとにこれをご活用いただけますようお願い申し上げます。Reserved.あなたへのオススメ企業メーカーエスビー食品株式会社スパイスやハーブで有名なエスビー食品。初任給や平均年収などの基本情報をはじめ、食品メーカー業界でのシェアや競合との比較、選考フローや過去のES・面接などの採用情報をまとめた企業研究記事です。ESや面接への対策ポイントを徹底的に解説します!流通ANAフーズ株式会社ANAの食品事業部を引き継ぎ新たに発足したANAフーズ。初任給や平均年収などの基本情報をはじめ、食品加工業界でのシェアや競合との比較、選考フローや過去のES・面接などの採用情報をまとめた企業研究記事です。世界トップクラスの技術を持つ東罐興業。初任給や平均年収などの基本情報をはじめ、化学メーカー界でのシェアや競合との比較、選考フローや過去のES・面接などの採用情報をまとめた企業研究記事です。要望にとことん応え確固たる地位を築いた髙山。初任給や平均年収などの基本情報をはじめ、商社業界でのシェアや競合との比較、選考フローや過去のES・面接などの採用情報をまとめた企業研究記事です。業界特有の職種などの業界概要をはじめ、やりがいや魅力、業界動向などについて解説します。業界特有の職種などの業界概要をはじめ、やりがいや魅力、業界動向などについて解説します。利用規約よくある質問/お問い合わせサイトマップ{{my.name}}{{my.college_name}}気になる登録数:{{my.bookmark_num}}記事よく見ている業界:{{my.industry_name}}よく見ている職種:{{my.job_name}}お知らせ{{my.badge}}{{announce}}ログアウトメールアドレスパスワードログイン状態を保存する>>パスワードを忘れた方はこちらアカウントをお持ちでない方irootsに登録すると全ての記事を読むことができます。searchはirootsが提供するサービスです。searchは、irootsが提供するサービスです掲載企業はirootsとは一切関連がございませんので、ご注意ください。