Cafe」より季節限定の「宇治抹茶パンケーキ(1,000円税込)」が登場!宇治抹茶を生地に練りこんだ、濃厚な茶葉の味わいが口いっぱいに広がるパンケーキです。1/11(土)~1/31(金)の期間限定商品です。季節限定メニュー:宇治抹茶パンケーキ和と洋どちらも楽しめる一品です。宇治抹茶を生地に練りこんだパンケーキに、やさしい甘さの生クリームと粒あんをトッピング。濃厚な黒豆きな粉ジェラートとさっぱりとしたあまおう苺のジェラートが和と洋どちらも楽しめる一品に仕上がりました。添えられているあんずジャムをつければ、さわやかな酸味が口いっぱいに広がります。様々な組み合わせにて楽しめる一品です。コーヒーとの相性も抜群ですので、お正月明けにほっと一息、心休まるひと時をお楽しみください。Cafeの施工は(株)ジェイウッドが行っています。明るい光が差し込む店内は、アンティークの小物をさりげなく配した、不思議と落ち着く空間に。Cafeのこだわりハナミズキカフェでは、岩手県奥州市の契約農場から直送される新鮮な卵を使用しており、ふわふわでやさしくしっとりとした生地が出来上がる美味しさのひみつとなっています。サトウカエデの樹液を煮詰めて作る100%天然食品のメープルシロップはパンケーキの他にベーコンやウインナーとも相性が良く、一度食べるとくせになる味わいです。その他、クラシックパンケーキに添えられているクロテッドクリームは、濃厚でコクがあり、クリームともバターとも異なる独特な食感で、豊かな乳風味と滑らかな口どけが特徴的なイギリス発祥のクリームです。本場のイギリスではスコーンとジャムの組み合わせが一般的ですが、クロテッドクリームとメープルシロップをパンケーキに合わせた組み合わせはハナミズキカフェのオリジナルでファンも多く、リピートされるお客様が多いのも特徴です。