主な交通手段は地下鉄になります。だいたいの用事がある場所や観光地、ランドマークは地下鉄があれば最寄りまで行けます。運賃もリーズナブルで、空港から市街まで40分ぐらい乗車して6元(≒90円)と、気兼ねなく利用できます。中国では、地下鉄への乗車の際も空港で行うような手荷物のX線検査があります。開封済みの飲料などを持ちこもうとすると、ボトルだけ荷物から取り出されて特殊な機械で調査されます。切符の購入は特に難しいことはなく、日本にでもあるような券売機(実際出てくるのはチップなのですが)で購入します。日本のような巨大な路線図と運賃表はありません。こんな感じのタッチパネルがあり、行きたいところをタップすると運賃が表示されるので、それに応じて必要な現金を投入するだけ。日本の巨大な路線図と運賃表を見比べて運賃を選んで購入する方式がユーザーフレンドリーではないなぁと思ってしまいました。これが切符(チップ)。方式はわかりませんがNFCのような近接無線デバイスが内蔵されているようで、これを改札のタッチセンサーに接触(非接触)させることで改札を通過することができます。降りるときは回収用の穴があるのでそこにポチっと投入。台湾のMRTなんかもこの方式ですね。いえ多くの現地人の方々は、スマホアプリでスイスイ入場していました。日本のそれと変わらない。ホームにはすべてホームドアが設置されている。日本と違い、容赦なくドアは閉められるそうw車内にはこうしたわかりやすい表記があり、今自分がどこにいるのか、次はどこに止まるのかがわかりやすい。乗り換え駅の表記もある。音声案内は中国語、英語の二種類。どれも遜色ないか上回っていると感じるレベル。乗客も普通に静かで、とても快適。深圳の第二の足はタクシー。普通に歩いていれば妙なぼったくりタクシーに捕まることはまずありません。車両が白と青とツートーンの会社と、緑と黄いろのツートーンの会社をよく見かけました。利用した場所では前者の青白の車両が多く、そちらを何度か利用しました。料金はというと、2km10元(≒150円)とこれまた安い。駅からちょっと離れたところまで遠慮なく乗っても15元(≒200円)なので、熱いこの時期は積極的に利用したい・・・と書きかけてふと思ったのは、たまたまか知らないが深圳はそんなに暑くなかった。それはまた別のところで書こうかな。こっちの方が安上がりだからこっちでいいか?」的な感じで安い方のルートを選んでくれた。ちなみに深圳のタクシーは全車EV。強烈な加速を味わえる。バス今回は利用しなかったけど、街中にはたくさんのバスが走っている。路線図が複雑でどこに連れていかれるかわからず難易度高い。(台湾もそうだったけど)料金は当然タクシーよりはるかに安いけど、今回の行程では地下鉄+タクシーで十分だった。次回はぜひチャレンジしてみたい。バスの方がローカル感味わえるし。その他タイやカンボジアなんかだとトゥクトゥクみたいな庶民+観光客用のライトな交通手段があったけど、深圳では見かけなかった。唯一、バイクタクシーらしいものが走っているのを見かけた。する風貌で、簡単に言うと「普通のバイクにビーチパラソルを立てて走っている」感じ。客船を模した建物・・・じゃなくて客船そのものw残念ながら深圳には観光を目的としていくような場所はなさそう。愛知でいうところの「リトルワールド」のような屋外型施設や動物園、やや大きめの公園のようなものはあるものの、それを目当てに深圳に出掛けるというほどのものでもなさそう。それならばいっそお隣の香港まで足を延ばして香港ディズニーランドに行った方がいいような気もします。私のようなGeekの場合は華強北(電気街)のような街も十分観光地というかアミューズメントパークのような楽しさを味わえますが。いえ(主目的である)会社訪問と華強北(電気街)以外何もないのもさみしいなーと思い、現地でお世話になった方に聞いてみると「海上世界」というスポットがあるようです。市街からはやや離れていて地下鉄で30分ほどかかりますが、海に近い広い敷地に、大きな客船を模した・・・いや、これ丸ごと客船だな・・・客船を地上に配したレストラン的な施設を中心に飲食店や土産物屋などが立ち並ぶデートスポットのような場所がありました。中国、やることが大胆w多くのお客さんであふれていました。高級レストランから庶民的な飲食店までいろいろあるんですが、どちらかというとお高めなお店が多く、それなりの店に入ると一人あたり日本円で¥5,000以上はかかるお店がザラ。■「海上世界」のバーで。目抜き通りだったのでややお高め。写真のビールは65元(≒¥1,000)。コンビニのビールの10倍近いw中国の旺盛な消費欲がうかがえます。お金が消費され、経済が回って豊かになっていく、そんな雰囲気が漂います。■夜はライトアップされてとてもきれい。きれいな中国人女性誘って来たい!!!!まとめということで、コンパクトにまとめるつもりが結構長くなってしまいました。全体的に感じた雰囲気は、とても消費欲旺盛で活発な新しい街というものです。全体的に街もきれいですし、人も優しい、とても便利でありつつ、レガシーも垣間見えるそんな街でした。次回以降、ジャンルを絞ってエントリー綴っていきたいと思います。shinyaコメントする先日、オオグソクムシをすりつぶしたものを練りこんだせんべいの紹介をしました。名前とパッケージ、すりつぶしたオオグソクムシが入っているという事実には大いに興味をそそられましたが、その含有量の低さと味付けから、オオグソクムシを食べているという実感には乏しいものでした。エントリーはこちら【スローライフ】オオグソクムシを食べてみようが。なんとこの度、オオグソクムシを一匹丸ごと使ったせんべいを手に入れました!(笑)これはリアルすぎるwwwどう見ても紛うことなく一匹丸ごと!!!「鎧焼き」というネーミングが素敵すぎます。これはワクワクさせられる注意書き!その鎧、わが歯で突き通してくれようぞ!!!この鎧感wwwデカい!私の顔は通常の人の3倍の大きさですが、その顔のデカさに匹敵します。開封!!!匂いは・・・やや生臭い??そうでもないか。ふつうの海老せんべいです。ま、甲殻類なのでそんなもんか。食してみます!頭から・・・。ふつうにエビせんべいっぽい。この部分はせんべいの生地ものっていないので、ほぼダイレクトにオオグソクムシの頭です。ここも普通においしい。薄めのエビせんべいという感じ。腹の部分まで食べ進むのは厳しいので、割って途中から侵入します。おっ!?裏、脚そのまんまwww脚部分クローズアップ。クローズアップ!!!まさにデカいダンゴムシ!ゲジもムカデもそうですが、多脚類の美ですね。こんな美しいものを生み出した地球の自然に感謝です。その他脚部分をガブリ!く・・・ここもほぼほぼオオグソクムシ部分なんですが、なんというかカリっとさせずらいのかひたすらモソモソして口に残ります!味はいいんですが、このモソモソ感はなんとも。これでこそオオグソクムシという体験!これは感動!ところでこのオオグソクムシせんべい。専門的に漁獲しているわけではなく、底引き網に外道としてかかるものを加工しているとのこと。時期によっては取れないこともあるんでしょうね~。shinyaコメントする最近、ウィークデーの食事が偏っているせいか、週末野菜が食べたくて仕方がないさかきばらです。今週も週末の食事当番としてお買い物に出かけたところ、見切り品のレタスがありました。お値段なんと見切り価格で50円。若干のヘタり感がありますが、こんな時に役立つライフハックを知っているので喜んでかごに投入します。持ち帰ってきたらすること。なんのことはない、水に差すだけですね。写真はすでに二日間にわたりモリモリ食べられた後なのでずいぶん小さくなってしまっていますが、ヘタれた見切り品とは思えないみずみずしさです。ちなみにこれを撮影したのは、見切り状態で購入してからさらに72時間も経過してから。おうちの冷蔵庫でくたびれたレタスや小松菜、ホウレンソウなどがあったらぜひ試してみてください。shinyaコメントするオオグソクムシって知ってますか。おいて、全然餌を食べないのに生き続けている変わった水生生物ってことで巷を賑わしたあれです。正確に言うと、アレの弟分。アレは「ダイオウグソクムシ」で、今回チャレンジする奴は「オオグソクムシ」なのです。(上の写真もダイオウグソクムシですね。)で、今回入手したのはこれ。ひーたん(愛妻)の仕事の関係で入手しました。こんなん土産物屋に売ってたら絶対買うでしょ。静岡の方で売っているようです。いうことで食べてみました。この手のものは対象物がうまかろうとまずかろうとそれなりの味付けにして販売してしまうので、正直どの辺がオオグソクムシ味なのかよくわかりませんが、普通に味付けが絶妙で大変美味でした。行きつけのシェアスペースの住人といただいたんですが、やたらと「グソク」を強調したがる連中には困ったもんです。こちらで入が可能なようです。スローライフ【料理DIY】ふえないわかめちゃんを作る、再び。shinyaコメントする昨年の冬、こんなエントリーがありました。【料理DIY】ふえないわかめちゃんを作るhttp://shinya.nagoya/2016/12/10/%E3%80%90%E6%96%99%E7%90%86diy%E3%80%91%E3%81%B5%E3%81%88%E3%81%AA%E3%81%84%E3%82%8F%E3%81%8B%E3%82%81%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E3%82%92%E4%BD%9C%E3%82%8B/【料理DIY】ふえないわかめちゃんを作るフツーに拾得したわかめで乾燥わかめを作ったといえばいいのにいちいち面倒くさいブログですね。今回もたまたま浜遊びをしていたら打ち上げられたわかめに遭遇したので、増えないわかめちゃんを作ってみたいと思います。念のため再度申し上げますが、海産物には漁業権というものが存在し、ワカメはその代表格でもあります。安易に自生しているものを採集(拾うのはグレーっぽい)すると漁業権侵害になるので、注意しましょう。参考(愛知県):漁業権(http://www.pref.aichi.jp/soshiki/suisan/0000003321.html)わかめの下処理をするまずは拾ってきたわかめをきれいに洗います。砂浜などに打ち上げられたやつだと、砂なんかついてますし、季節によってはイカが産卵してたりもします。お水の中でわかめが切れないようにもみ洗いなどするとよいでしょう。続いてわかめを切りわけます。わかめの根っこに近い部分ですね。これはこれで粘り気があっておいしいので、とっておきます。つづいてわかめの葉の部分と茎の部分を切り分けます。わかめは一般的な植物とは違うので葉とか茎という表現はよろしくないのですが、まぁわかりやすいし良しとしましょう。茎寄りにするとわかめとして食べるとき舌ざわりが悪いし、葉寄りに切るとこんどは切れやすくなって加工が大変なのでベストな位置で切りましょう。