Tweet工場みたいですけど、立ち飲み屋です。新刊を買おう>>すやすや部活系お昼寝コメディ『ひるねぶる。友人に神田の立ち飲みに誘われ、ほいほ〜いとやって来た私は、すごく戸惑ったのです。そのお店、立ち飲み屋にも関わらず、ビルの4階にある。立ち飲みなんてサッと入ってキュッと飲み、サッと帰るカジュアルさが大事。路面にあるもので、わざわざエレベーターで上がるようなお店じゃないじゃないですか。確かに4階にあるそのお店。エレベータに乗り込んで、ドアをくぐると――......なんだここ。ビルの4階のテナントとは思えない、スケルトンな内装に、無造作に置かれた無数のドラム缶。実はここ、都内だけでなく北は茨城、南はなんと沖縄までFC店舗がある立ち飲みチェーン。その名も「ドラム缶」。ここ神田店は、その売上がトップクラスのお店らしいですよ。20192018年度最優秀店舗!★ドラム缶はカウンター式キャッシュオンメニュー表はありません。壁にびっしり貼られた短冊が、グランドメニュー。手書きで色気のない様に、逆に立ち飲みらしい親近感が持てます。生ビール250円、ハイボール200円、ホッピーの中100円。食べ物も飲み物も立ち飲み価格、激安。そのすべては、カウンターでのキャッシュオンシステム。冷製つまみは冷蔵庫から自前で取り出し、都度会計。その他のほとんどのおつまみは、カウンターで注文後、出来上がり次第呼び出し、受け取り時に会計。ドリンクはグラス交換制。だいたいのシステムを把握したところで、さっそく飲り始めますか!(※写真右に見えるザルにお金を入れて、注文時に持って行けば、店員さんが勝手に会計してくれるので楽ちんです。)★激安つまみで安上がりに酔っ払うすぐさま酒を飲みたかったので、とりあえずのおつまみは冷蔵庫からゲットできる「うずら煮玉子」(100円)、「マグロぶつ」(400円)、週替りメニューから「冷製おでん」(400円)。(マグロぶつとうずらは食べかけです。)おでん8種400円はお値打ち。大根とたけのこが、ちょっと煮込みが足りなかったのは、初めて導入したメニューだということでご愛嬌。「アボカドキムチーズ」(300円)。値段のチェック忘れたものあってすみません。「唐辛子の唐揚げ」は、ドン・キホーテでも買えるスナック菓子ですが、それがビールやホッピーに合うことは確認済み。アボカドもキムチの風味がアクセントで、炭酸系のドリンクには持って来いなおつまみです。どれも一人前のサイズとお値段。「コロッケ」(100円)と「ハムカツ」(150円)。色気のない、ひとつきりというのが立ち飲みサイズでいいじゃないですか。ソースをかける前に、ちょっと待ってください。写真右手、「カレールー」(100円)も合わせてオーダー。(写真奥は「麻婆春雨」(300円)。)この小鉢一杯のカレールー。意外といい仕事をする。ソースの代わりにカレールーをかける。辛い、濃厚な中辛カレールーは、特に揚げ物にソース代わりにつけて使える、100円のわりには万能な一品。100円の焼酎・中もそこそこ量があり、これらのおつまみをお供に、4ホッピーいけました。大満足の「ドラム缶」神田店。私を呼んでくれた飲み友達は、系列の店舗いくつか訪れた結果、ここ神田店が一番のお気に入りになっているそう。いうのも――(株式会社ドラムカンパニー公式サイトよりキャプチャ)「ドラム缶」各店舗を統括する運営会社は、その名も「ドラムカンパニー」。格安な加盟金、のれん代で、制約ほぼ無しの運営スタイルは、各店舗の自由な裁量に任せている。料理の値段が違う店もありますし、そもそも提供されるつまみが違うのもアリ。現金キャッシュオンだけでなく、QRコード決済を導入している店もあったり、各店で印象がガラリと変わるそう。この神田店は、特に売上も良く、これからFC店を開こうとする店主がまず修行する研修センター的な立ち位置でもあるらしく、特に安心できる店舗なのだと友人は言います。ドラム缶を体験するファーストインプレッションに、神田店は間違いないということ。まともな看板が出ておらず、現場に行くと戸惑うことしきりですが、ビルのエレベーターで4階に上がれば、神田のサラリーマンでひしめく立ち飲み「ドラム缶」があります。作家活動については猪原賽公式サイトhttp://iharadaisuke.com/をご覧下さい。Twitter(@newsact1)は記事のお知らせのみです。ご連絡はE-Mail(info@iharadaisukeどっとこむ)まで。ブログ最下部「このブログについて」も参照ください。