!<今後の土曜営業予定日>※変更になる場合もございます。4月25日(土)####この商品について問い合わせる友達にメールですすめるエキストラバージンタイプ/瓶入りです最近ご要望の多かった生絞りのココナッツオイルです。生の胚乳から搾って未精製(フィルターのみ)でボトリングなのでココナッツの甘い香りがあります。バター代わり、お菓子作り、エスニック料理におすすめ。当店で以前から取り扱いのココナッツ油は乾燥コプラを圧搾し、精製したもので香りはございません。用途に合わせて使い分けてください。※どちらも食用ですが石けん作りに使う方も多いです。脂肪酸組成はどちらも変わりません。中鎖脂肪酸の量なども同じです。(100g当り約15.4g)ココナッツ(ココやし)の油は液状の植物油より酸化しにくいので加熱調理などにも適しています。あさイチ、はなまるマーケット、各種女性誌や健康雑誌等でここ数年大きく取り上げられています。ラウリン酸や中鎖脂肪酸が含まれること、酸化しにくいことなどから食用、またスキンケア用にもお求めになるお客様が多いです。ココナッツオイルは食品であり薬ではありませんので特に用法用量等ございません。油脂摂取バランスの中でおとりください。各種ある中で、こちらのココナッツオイルは直接工場より仕入れることで、有機食品としてはお求め安い価格を実現しています。お菓子にも自然のフレーバー!ココナッツパンプキンサラダココナッツオイルレシピを提供しました。ココナッツの農場及び工場は手付かずの自然が残るタイ南部にあります。原料はフレッシュなココナッツの果肉です。スプーンですくってお使いください。※水分等はカビの原因になりますので、必ず清潔な乾いたスプーンをお使いください!気温が下がってくると少しずつ底の方から固まってきます。固まり始めは、下の写真左側のようになるため、白カビと勘違いする方もいらっしゃいます。凝固が進むと右側のように全体が白くなります。溶かしたり固まったりを繰り返しても問題ありません。カビかどうか不安な場合は、瓶を湯煎にかけて油が全て透明に戻ればカビではありません。安心してお召し上がりください。ホットミルク、ココアなど・スープに(ベースの炒めオイルでも、仕上げの風味付けでも)・海老のココナッツカレーなどエスニックな風味によくあいます。【プライバシーポリシー】このホームページに掲載されるコンテンツの無断転載を禁止いたします。