(2人分)アガー5g上白糖40g水300ccよもぎ(粉末)4g作り方1お鍋にお水を入れ火にかける。よもぎ粉末はお茶パックを二重に重ねたものに入れ、色が出るよう押し付けながら沸騰させる。2砂糖とアガーは先に混ぜ合わせておき、ダマになりやすいので一度火を止めて混ぜながら少しづつお鍋に入れる。3よく混ぜながら再度火にかけ沸騰したらすぐ弱火にして1〜2分程少し煮詰める。※甘さはお好みで追加調整して下さい(^^)4容器に移したら常温で放置(^^)←画像容器は100mlの紙コップで夏場の常温でも一晩置いたら固まってました。粉寒天なら1g少々で同量の水と砂糖とよもぎ粉末を。Reservedもっと追加するには?。