美味しい自然食の実践:重ね煮の紹介アレンジは自由自在。あなたの日常のお料理に加えるだけで、美味しさ度と健康度がグ~ンとUP!野菜の調理法は生・蒸す・焼く・煮る・揚げるなどいろいろあります。中でもとびきり美味しく野菜を食べられる調理法のひとつが「重ね煮」です。重ね煮は野菜の繊維をこわさないように切り、陰陽論の教えを活かし、成長パワー(上に伸びる力と下に伸びる力)が活かされるよう重ね、水を一滴も加えず野菜が持つ水分だけでじっくりと蒸し煮する調理法です。ひとつのお鍋の中で野菜同士が調和すると「こんなに甘かったの!?」とびっくりするほどの美味しさになります。野菜のうま味が凝縮されるので、調理をする時にダシいらずで調味料もほんの少しで美味しいものになります。家族の健康を考える皆さんに、ぜひ知っていただきたい料理法です。使用調理器具も少なく、狭いスペースでも調理可能。受講料の半額を申し受けます。受講料の全額を申し受けます。☆事前にご連絡いただければ、代理の方に出席いただくことも可能です。事前に材料等の準備や仕込みをする関係上、ご了承いただけますようお願い申し上げます。デトックス合宿@伊豆高原(2018年1月1日)【富山】重ね煮料理教室~基礎編~@高岡市(2020年1月29日)【兵庫】心地よく生きる包丁研ぎ&皆んなで囲む暖か鍋@芦屋(2020年2月1日)【大阪】サトケンさんの野菜が美味しくなる重ね煮料理教室@堺市(2020年2月2日)【兵庫】魂のまにまに2020@芦屋(2020年2月4日)コラボイベント焚火メールマガジンsending...最新のイベント情報などをお知らせします。