フィットせえへんで!」とお嘆きの方々が多いと存じます。まことに当然の感想かとおもいます。とことん簡略化した衛生管理計画のひな型を提案します。いわゆるRTEにかかわる方々すべてにお薦めの研修です。【時間】10:00~16:00講義の進捗具合によって前後致します。二階ビル名は入口前には書いてありませんが、「トランクルーム」の看板と、一階の画廊が目印です。挟まれた位置に面しております。【料金】6,000円(税込)当日会場でお支払い下さい。認定講師お申込みは以下のフォームに必要事項を記入し、送信して下さい。QPFS-jim有効性のある内部監査を実施できる組織体制作りを目指してISO22000、FSSC22000、JFS-A.B.C、HACCPに沿った衛生管理(HACCPの考え方を取り入れた衛生管理、HACCPに基づく衛生管理)、いずれにしてもリスクマネジメント効果を高めていくためには、内部監査が有効に機能しているかどうかにかかわっています。基本に戻り、内部監査を適切に実施できる人材を育成する研修です。各種の認証とは無縁の企業の方、HACCPにこれから取り組む予定の企業の方も、自らの社員で自社の問題点を洗い出す時の、正しい考え方や、適切な手順を学ぶことが出来ます。1月25日(土)【時間】10:00~17:00講義の進捗具合によって前後致します。二階ビル名は入口前には書いてありませんが、「トランクルーム」の看板と、一階の画廊が目印です。【料金】6,000円(税込)当日会場でお支払い下さい。認定講師お申込みは以下のフォームに必要事項を記入し、送信して下さい。11月23日の募集は締切りとなりました。統合する形で、2015年に食品表示法が施行されました。この新法に基づく新表示ルールへの完全移行は、2020年4月1日をもってなされます[生鮮食品は、2016年10月1日、加工食品(輸入品を除く)原料原産地表示は2022年4月1日です。]所管は消費者庁で、過去に大きな議論を巻き起こしながら事態が進展してきています。食品表示法の施行による大きな変更点としては、下記の4つが挙げられます。行政、事業者ともに新ルール移行への準備に忙しいところですが、完全移行まで四カ月を残した今、一度行政側の意見、事業者側の意見の最終段階でのすり合わせを行い、新ルールへの移行がスムースとなることを確実にすべき時期に至っていると思われます。代表する者として消費者と直接対峙する小売業代表に参集していただき、新ルールにかかわるメンバーが勢ぞろいした形をもって、闊達な意見交換の場となるよう、関西大学梅田キャンパスで食品表示セミナーを行います。メールの配信はございません。※複数名まとめてのお申し込みは受け付けておりません。1フォームにつき、おひとりずつのお申し込みをお願い致します。※個別相談をご希望の方は、お申し込みフォーム内に記述欄を設けておりますので、できましたら200字以内でその内容の概要をご入力下さい。検証(ベリフィケーションです)。具体的な事例での判定を行っていただきます。3つの講義を行います。基礎Iの復習とします。エクセル機能付きのPC/IPad等を必ずご持参ください。それぞれの分野での妥当性確認・検証もまた異なってきます。耐熱性芽胞が強く意識された妥当性確認となります。想像以上に強い殺菌値を与えないといけないということがままありますし、Z値が大きいためどちらかといえば長時間の方向で設計しないといかねいということもままあります。妥当性確認・検証となっている事例にもよく出会います。皆様に妥当性確認・検証を体感していただきます。エクセル機能付きのPC/IPad等を必ずご持参ください。BOOKSTOREレジにて、「講座名・お名前」をお伝えいただき、受講料をお支払い下さい。(事前の受講証等の送付は行っておりません)・レシート(ご希望の方は領収書)を持って、会場の7階へお上がり下さい。・無料対象者の方は、直接会場受付までお越し下さい。開催したものとほぼ同様の内容です。熱殺菌工学のうち殺菌に関する理論を平易に語る講義内容です。食品に携わる者にとって「殺菌」は永遠のテーマともいってよいでしょう。基礎を学んだことがないという方は多く存在します。この度、関西大学梅田キャンパスでは、『HACCP責任者研修』付帯のセミナーとして、熱殺菌に関わる講座を開催し、一般にも開放いたします。短時間で熱殺菌のノウハウを身に着けてもらえます。算出方法を解説します。実際に計算を体験していただきますので、ぜひエクセル機能付きのPC/IPad等ご持参ください。エクセルが搭載されていればスマートフォンでも可能ですが、画面が小さい為、PCをお勧めします。それぞれに対象にできる製品群が異なり、また最終製品の品質にも差が出ます。広範に運用されている機器の特性について解説します。殺菌機そのものの温度分布の検証、製品への熱浸透の検証と、熱殺菌が有効に機能していることを確認するには、国際的には通常二段階のステップを踏みます。【時間】13:50~14:50オプション参加は自由です。BOOKSTOREレジにて、「講座名・お名前」をお伝えいただき、受講料をお支払い下さい。(事前の受講証等の送付は行っておりません)・レシート(ご希望の方は領収書)を持って、会場の7階へお上がり下さい。・無料対象者の方は、直接会場受付までお越し下さい。受講者の管理上、必ず上記申し込みフォームより申し込みを行って下さい。QPFS-jim当会主催で2019年5月18日土曜日にビタミンファーム福井工場の工場見学会を開催します。15)※駅で集合してからの移動となります。とし定員になり次第締め切ります。コンビニエンスストアなども駅周辺にはありませんので、ご注意ください。同業者の参加はお断りする可能性があります。お勤め先等の記載がないと受け入れ先での登録ができません。派遣会社に登録の方は、現在派遣されている先をご記入ください。現在お勤めされていない方につきましては、「なし」と必ずご記入ください。方は、5月11日(土)23:59までにこちらよりお申し込みください。締め切り後のお申込みにつきましては無効とさせていただきます。様へ直接ご連絡ください。日時:2019年2月24日(日曜日)14:00~16:00※社員総会終了後の受付となります。QPFS-jimご不明な点につきましては、当団体ではなく環境科学研究所様へ直接ご連絡ください。詳細は、チラシにてご確認ください。※お申し込み後、振込先口座のご連絡がありますので、期日までにお振込ください。定員30名(先着順)お申し込み方法チラシの【セミナー申込方法】をご確認の上、お申し込みください。プロフェッショナルズ主催で2018年5月20日日曜日に関西大学にてHACCP関連セミナーを開催します。原料原産地表示の拡大など、新たな動きが続く食品表示の話題を中心の内容です。06-6368-1121(大代表)(アクセス)プログラム(予定)講師名につきましては、公開しておりません。詳細はチラシにてご確認ください。方は、2018年5月11日(金)17:00までに事務局まで、メールにてお申し込みください。メールは、タイトル;「セミナー参加希望」とし、本文は下記をコピー&ペーストし、必要事項を記載の上、お申し込みください。従事し、現在まで缶詰形式のHACCPトレーニングへの参加を躊躇していた方々にフレキシブルな形で参加できるトレーニングの機会を提供します。キャンパスカリキュラム下記のとおり「HACCP概論」から「終了試験」まで10の講義があります。当セミナーは、随時入学可能です。講義については、それぞれ3つの開講日を設けていますので、ご都合のよい時間帯で受講いただけます。それぞれの講義内容は独立していますので、どの講義から受講いただいても大丈夫です。一度ではよく理解できなかった場合など、受講証を提示いただければ何度受講いただいても構いません。修了試験だけは最後に受講するようにしてください。受講料は受講初日にお支払いただきます。当日キャンパス1Fに掲示いたします指定場所にてお支払ください。RISEよりお申し込みください。申込サイト情報入れ忘れてました。