梅造り一筋黒川金右衛門マル金ファームこだわりの完熟梅干しや完熟したとれたてのすももを生産してお届けする、大分県日田市の農家から、農園の身近な話題をお届けします。大分県日田市の地域情報もあわせてご紹介します。http://marukin-k.netいよいよ、収穫の時を迎えます。秋も深まり、稲穂はこんなに実りました。今年は、東日本大震災をはじめとして、この頃ではすさまじい勢力をもった台風があいついで襲来して、日本中が災害に見舞われています。本当につらいニュースです。そんな中ですが、我が家のある、九州は大分県日田市ですが、災害から免れて今年も稲穂が実ってくれました。どの稲穂もしっかり実って頭を垂れています。残念ながら、イノシシの食害を受けたことで収量は幾分か減少してますが、これだけ実っていただいてとても感謝です。今後の農作業予定は、さっそく稲刈りを行い、稲の掛け干しを晴天の1週間程行います。した手間暇をかける農法では、大量の商品の生産は行えず、生産数量に限りがあります。この昔ながらの究極の栽培によって収穫したお米をお求めの方は、お問い合わせください。収穫の秋に向け、稲穂は立派に生育中です!日本の風景「収穫の秋」といえば、まず想像するのが「稲の刈り取り」の様子ですよね。こんな風景に遭遇すること、また見ることも非常に少なくなっていることでしょう。いつの時代になっても、ホッとする風景だと思います。実は、そんな風景が、我が家で味わえます。5月に稲の「種まき」をして、6月には「田植え」をして、これまで大切に育ててきました。9月を迎え、その稲は一段と大きく生育してこんなに立派に生育してくれました。これから1カ月余り、風雨に耐えて、イノシシなどの有害鳥獣の被害からは可能な限り最小限に防備して、さらに立派な大きな稲穂を実らして欲しいものです。(管理に、頑張ります)これからの予定は、10月中には「稲刈り」をした後、10日間の「天日干し」をします。最後に「稲あやし(稲こぎ)」をして「もみ米」がとれます。それを精米したら、お米になります。これからも、できる限り「おいしい米づくり」、「ホッとする風景を大切に」していきたいと思っています。|プロフィールAuthor:ushukuzan我が家は、おいしくていいもの(農産品)を届けて、健やかな毎日を応援します!最新記事2020新春、暖かいメッセージありがとうございました。(01/02)2019年もご愛顧賜り、誠にありがとうございました。(12/31)マル金ファームのお歳暮。(11/20)ひびき渓谷の紅葉が見頃です。(11/18)最新コメント黒川金右衛門:我が家から望む烏宿山、今冬一番のきれいな雪景色です。(02/15)高藤久留美:我が家から望む烏宿山、今冬一番のきれいな雪景色です。(02/15)池田です。