秋田県の十和田八幡平は、まんつ、いいところだす。うまいもん、温泉、山、湖などを「のんび~り」探検しながら紹介します。探検隊員により、鹿角地域のディープな情報から話題のイベントまで様々な情報をお届けしています。ホームページ鹿角市ホームページQRコードRSS1.0RSS2.0インフォメーション仙台宮城情報ガイドだてBLOGアクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。“酒”一文字のちっちゃな提灯が揺れている。今夜は、鹿角で日本酒をいただくなら、“ここ”にしたい「そらにほし」さんへ。瓶ビールに「手作り餃子400円」でスタート。生詰(半合)550円」(写真)。「十四代」をいただくと、いつも感じるのが、この包み込むようなやさしい味わい。心地よい余韻が、いつまでも続く感じ!!「本日のおすすめ」ボードにある「酒肴三種盛り780円」を尋ねると、「たらこ大吟醸粕漬け」「タコのやわらか煮」「八丈島くさやチーズ」3品の盛り合わせとのこと。お品書きの中で、どれにしようか迷っていた“ベスト3”。日本酒の2杯目は、「貴(たか)特別純米酒(半合)380円」。さんの酒造りへの思いを拝見し、是非飲んでみたいと思っていたお酒。瑞々しい味わいとともに、しっかりとした芯を感じる。料理と一緒にいただくと、料理はもちろん、お酒もさらにおいしさが引き立つ感じ!!まさに、臭(くさ)・旨(うま)の「酒肴三種盛り」の料理たちとの相性ぴったし!!若いご主人と奥さんで切り盛りするこちらのお店は、いつ来ても、お洒落で粋な感じの若者が多い。本日も、カウンターには、イケてる若いカップルが集い、小上がりには、酒脱な男女の若者グループが陣取る。生もと純米(一合)760円」をお願いし、「鶏刺(鹿児島)900円」も追加。NITE」を主催するご主人。