野菜を食べよう!よく聞くセリフですね。21」より野菜を摂るのは難しい?サラダだと量を摂るのは難しいですが、体内活性みそ汁にすると、あっという間に350gを満たすことができます。タンパク質源、野菜、きのこや海藻など最低3~4種類の具が入ったみそ汁のこと。具と汁を1:1を目安に盛り付けます。カット野菜・冷凍野菜は使ってもいいの?カット野菜や冷凍野菜を使っても構いません。トマトはまとめて買ってきて洗ってヘタを取り、袋に入れて冷凍庫へ。使いたいときにそのままみそ汁鍋に入れてOK。皮が気になるなら冷凍庫から取り出して、水道水で洗うとツルッときれいにむけます。私の日常食をご紹介いたします。こちらの体内活性みそ汁は、ネギを切るために包丁を使いましたが、面倒ならキッチンハサミを使っても可。その他の具材は、しめじは石づきがカットされたものを使用。トマト、豆腐はダイレクトイン。お玉で大雑把に切りました。海藻はストックしてある乾燥のものを入れただけです。体内活性みそ汁は、料理がかんたんな上、味噌に含まれる乳酸菌が弱った消化力を助けくれます。温かい食べ物は物理的に体を温めてくれますから、低体温、冷え性、寒がり、血流がよくない方にはおすすめです。1週間で体が変わる!食べながらやせるすごい方法(サンマーク出版)好評発売中です。1食で200gの野菜(きのこ・海藻含む)が摂れる「1週間の体内活性みそ汁レシピ」も掲載しております。