罪なほどにリーズナボ~~BTSアソーク駅から徒歩3分。奥まった入り口の先にあるロビーは、決して広くはないけれど、黒で統一されたどこかエキゾチックな空間。思わず引き込まれそうになる。ここ、ザ・コンチネント・バンコクは、スクムビット通り沿いにある39階建ての5ツ星ホテルです。35階にあるイタリアン「メディーニ」は、ワールド・ラグジュアリーホテル・アワード2016のアジアのイタリアン部門を受賞したこともある、実力派イタリアン。「自由に、流れるように」の言葉のとおり、人それぞれの好みの組み合わせを楽しむことができるんです!ベースはこのような感じ。メイン料理1品+ピザ・パスタ(オーダー式食べ放題)+ブッフェ・ライン(コールドカット・チーズ・サラダ・バケット・スープ・グリル・デザートなどなど)特筆すべきは、メイン、ピザ、パスタの3種はオーダー後に調理を開始するため、すべてできたてほやほや。ドリンクはソフトドリンク、紅茶・コーヒーが飲み放題となっています。1のプロモーションを実施中。メイン料理は、牛・豚・鶏・羊にスズキ、サーモンはじめ、ベジタリアンメニューも含めた12種類から選べます。すべてのメニューが誇り、とキュート・スマイルのシェフは言うザ・コンチネントのサッチャー・総シェフは、7年前のホテル創業当初からレストラン総責任者を務めています。ちなみに、この道27年のベテランさん。顔の笑顔がキュートな方です。19歳のときにレストランでのキャリアをスタートさせたサッチャーさんは、5ツ星ホテルを含む、高級レストランで20年以上経験を積んでいます。今まで手がけてきたジャンルも幅広く、フレンチやイタリアンから、ドイツ料理、中華料理、タイ料理に至るまで。経験したジャンルの豊富さが、このレストランで提供されるメニュー開発に役立っていることは言わずもがな、ですね。取材当日は、パスタ・カウンターでシェフ自らの手でパスタを作っていただきました。ちなみに、ブッフェコーナーのスープは、シェフの気分によって毎日変えているのだとか。尋ねると、「出すすべてのメニューに自信がある。本当はどれもがオススメさ」との言葉に料理に対する愛と誇りを感じました。それでも、気になるイチ推しは?サッチャーさんの言うように、本当はすべてのメニューを紹介したいところですが......。ここでは、敢えて、イチ推し中のイチ推しをこっそり教えていただきました。「ポーチド・シーバスのトマトソース和え」。ラムのオッソ・ブーコは子羊の骨付き肉をじっくり煮込んだイタリアの郷土料理。羊肉は簡単に口の中でトロけるくらい柔か~い。パスタのオススメは、「マッシュルームクリームソース」「ピンクソース(トマト&クリーム)」そして「アラビアータ」。マッシュルームクリームソースパスタはもちもちした太麺に濃厚なソースと香り高いマッシュルームが良く合っています。ピザのオススメは、「マルゲリータ」「BBQチキン」「フルッティ・ディ・マレ」。薄く焼かれた生地はパリッと香ばしく、いくらでも食べられそうです。フルッティ・ディ・マレはシーフードに加え、ジューシーなパインの果肉がふんだんに使われていました。激辛タイ風焼きそば「パット・キーマオ」、塩魚の炒め物「パット・プラーケム」、鶏肉のハーブ和え「ラープ・ガイ」、ホーリーバジルとひき肉の炒め物「パット・クラパオ(ガパオ)」とのコラボがメニューに並んでいます。忘れてならないのが、洗練されつつもゆったりとしたこちらの空間の魅力。「タイ風」でも「イタリアン」でもない、黒の大理石タイルをあしらった店内は、「モダン・ラグジュアリー」をコンセプトにしているのだとか。アクセント的に取り入れられた木目材が、涼しげな印象を与えてくれます。ところどころにおかれた木の器やカゴ細工や、薄い生地のカーテンに仕切られた半個室空間はまるでアジアンリゾートのよう。35階からの眺めも最高です。床から天井までを網羅する前面ガラス張りとなっていて、早い時間からディナーに行くと、夕日の沈む風景と夜景をも楽しむことができます(ディナーは18時~23時で999B:税サ別)。シックな店内、南向きの窓からふんだんに光が入り込み、落ち着いた雰囲気の中でのランチタイムを過ごせました。罪なほどにリーズナボ~~料理、空間、なにもかもが贅沢なメディーニのフリーフロー・ランチ。気になるお値段は、アンビリーバボ~にリーズナボ~でした。なんと、メイン料理付き1名様が899B。メイン料理なしのピザ・パスタのフリーフローとブッフェラインは1名様699B。予約時もしくは来店時に「ダコを見た!」で、メイン料理付きが599B、ピザ・パスタのフリーフローとブッフェラインが499Bになります。税サ込みでこのお値段。ないでしょうか!?こんなにもお得なメディーニなので、予約して行くのがオススメです。予約はHP、電話から簡単にできます。外はサクッと中はフワフワ。