「美味しい」を大切に。Navigationhome出店&掲載情報howattoの想いblogお問い合わせ商品紹介コラム2019年10月2日キンモクセイをお菓子にしたらこの数日、外に出るとなんだか空気の香りが違います。この香りを嗅ぐと、秋が来たのだなと実感します。我が家の金木犀も樹齢25年以上の大木となり、毎年秋の訪れを告げてくれます。桂花陳酒や花茶など、中国では一般的に使われる食材ですが、日本ではあまりなじみがありません。このノスタルジックな甘い香りをお菓子に入れてみたらどうなるかな...と作ってみたのが「金木犀のシフォンケーキ」です。花の甘い香りがお菓子の香りと合うのか、と少し心配しましたが、これが結構いい感じ。今週金曜日から販売開始です。blogフレッシュバジルでバジルのシフォンケーキ作ってみました。LyraThemes.com.。