未経験分野でどうしてもやってみたい事業と経験ある分野で収益獲得も見込める事業のいずれかで創業するか迷っています。どのように判断すれば良いでしょうか。そばを食べることがすきで地方出張や旅行のたびに地域の名店と言われるお店で食べてきました。した経験を活かして、そば屋で起業したいのですが、何か注意するポイントはありますか。創業したい事業はありますが、事業の現場をみたこともありません。一度、業界で働いてみた方が良いでしょうか。全国ネットワーク会社(株)L2L代表就任した後、ビジネスクリエイション(株)を設立。(フジサンケイビジネスアイ)イノベーションズアイに記載の記事・写真・図表など無断転載を禁止します。