もも肉300g、手羽元6本、つくね300gが入った鍋セットです。スープは手羽先をじっくり煮込んでいるのでコラーゲンもたっぷり入っています。(野菜はセットに含まれておりません)おすすめポイント鶏ガラスープを自社の大釜で6時間。軟骨の成分が溶け出し、冷めたらゼリー状になるくらい濃いスープを使っています。私が商品開発をするに至って、一番気を使っているのが『ダシ』。美味しい鶏からダシをとっても、取り方によっては台無しになります。夢創鶏は育てる段階から『鶏の臭味』を徹底的になくす様に育てています。ダシとしての旨みはそのまま、生臭い臭いは無いように。テーマははっきりしています。どれだけそのステージに近づいたかは、皆様が直接食べてみてご判断ください。前日から本品を冷蔵庫に移し解凍させます。スープを鍋に入れ沸騰させ、解凍した肉を入れよく火を通します。お好みの野菜を入れ、火が通ったら出来上がりです。150g宮崎名物、鶏もも肉をふんだんに使った逸品。入った贅沢なつくねを使った逸品。入った贅沢なつくねを使った逸品。入った贅沢なつくねを使った逸品。夢創鶏(むそうどり)生ハム(50g×2パック)宮崎名物、若鶏から作られた上品な極上の生ハム。夢創鶏(むそうどり)生ハム(50g×1パック)宮崎名物、若鶏から作られた上品な極上の生ハム。120g1パック宮崎名物、鶏もも肉をふんだんに使った逸品。5kg</b>宮崎名物、大きく濃厚な味わい。夢創鶏(むそうどり)のレバーのコンフィ60g宮崎名物、レバーは臭みがなく、濃厚で滑らかな逸品。10kg宮崎名物、身が締まり、歯ごたえあるジューシーな逸品。1kg宮崎名物、身が締まり、歯ごたえあるジューシーな逸品。5kg宮崎名物、身が締まり、歯ごたえあるジューシーな逸品。10kg宮崎名物、大きく濃厚な味わい。1kg宮崎名物、大きく濃厚な味わい。夢創鶏(むそうどり)生ハムセット(50g×6パック個包装)宮崎名物、若鶏から作られた珍しくも上品な極上の生ハム。夢創鶏のお取り寄せ通販産地直送!【むそうどりの。