ロジスティクス昔は水なんて売れないといわれていましたが、ミネラルウォーターは売上を伸ばしています。数量も記録がある1982年からだと1982年:87.163KL2016年:3,522,928KL34年間で約40倍になっています。富士山麓が圧倒的に強い。直近でも年々約5%は市場拡大しています。人口消費減の日本の食品業界では有望な市場。一環でおらが村の美味しい水をボトルに詰めて商品化すれば売れるのだと流行ったが、その幻想は木端微塵に吹き飛んでいます。今ではその残存部隊をドラックストアやホームセンターのお徳用で見る程度です。典型的な大企業ビジネスモデルなので圧倒的に中小事業者は不利です。本当に水の味がわかる消費者など殆どいません。した事情で、ブランディングとロジスティックスの得意な大資本が有利なので、ミネラルウォーターは大手企業しか成功していない!その大手でもそれぞれの特徴があります。その多くが、ミネラルウォーター事業を止められない事情があるので続けてきたという事。酒販業務用:サントリーサントリーにはミネラルウォーター事業を絶対に止められない事情があります。主力はウイスキーやブランデーでした。その水割りを作るミネラルウォーターを他社に譲るわけには絶対に出来ないというわけなのです。そんな酒販業務用を守る為にミネラルウォーター事業を続けてきたのです。ミネラルウォーター事業とソフトドリンク事業をやっています。自動販売機シェア:コカコーラ昔は自動販売機の設置台数がソフトドリンク市場のシェアでした。トップブランドになります。自社の既得権益を守る為にはじめたのだと思います。先行者特権:六甲のおいしい水1983年に発売しているので、ミネラルウォーター事業を一番初めに大手メーカーとして参入したのはハウス食品だと思います。先行者特権で一時代を築いた稀な例。その後2010年にこの事業はアサヒ飲料に譲渡されている。「フレーバーウォーター」という味の差別化が比較的可能な分野になってきています。殆どのミネラルウォーターは、ペットボトルで商品化されています。例外としては、ウォーターサーバへ宅配でボトルを供給する事業。水道事情の悪い外国から来たビジネスモデル。関わった中で唯一事業として成立したのは「岩谷産業」でした。岩谷産業は都市ガスの供給されていない地方へガスボンベを各戸に届ける販売店を抱えています。圧倒的な強みは「物流」この物流という強みでミネラルウォーター事業を実行するのを見た時に、この事業の殆どの経費は物流費なのだと理解できました。designer地方産直食品通販のダイレクトメール制作Webサイト制作運営マーケティングコンサルティングを生業としております。台車は生活必需品です。どんな企業や事業者でも必ず変化は訪れるもの。人間力って重要だなと思う。Reserved.はてなブログをはじめよう!nabelognetさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。