マクロビオティック・フリートークシェアするLINE!『空腹力』の中で紹介されていた「半日断食」で、朝食の代わりに飲むと良いとされる「ニンジン・リンゴ・ジュース」を私もぜひ試したくなった。ジューサーは高い実際に作るにはジューサーが必要である。調べたところ、長く使えそうなジューサーは安価ではなかった。自分の体に本当に効果があるのかわからないもののために、ポンと出せる金額ではない。考えを巡らせ、私は膝を叩いた。市販の有機にんじんジュースを飲めばいいんだ。それなら、気軽ににんじんジュースの効果を試せるだろう。ジューサーを買うか買わないかは、それから決めよう。缶ジュースを試す翌日、早速私は自然食品店に赴いた。買おうと思っていたにんじんジュースが置いていなかったため、その自然食品店オリジナルの、有機にんじんと有機レモンがブレンドされたジュースを買った。ジュースの効果を試すため、朝から午後の二時まで何も摂らず過ごし、完全に胃をからっぽにした。いいだろうという頃に、私はその缶ジュースのプルトップを開けた。ああ、いけない、ただ流し込むのではなく、噛んで唾液と混ぜて飲めと書いてあったんだった。私は少しずつ、ゆっくりとジュースを飲んでいった。薄いだが、飲むごとに、何かおかしいと首をかしげたくなる。ジュースなのだからベシャベシャなのは当然だろうが、それにしても、何か、にんじんを摂取しているという感じがしない。私がイメージしていたのは、「野菜のエキス」。濃厚なにんじんのエキスが飲めると思っていた。いたずらに水分ばかり摂取している気がする。一缶飲み終えた私の胃はガボガボ。確かにお腹がいっぱいになるから一食の代わりにはなりそうだが、嗜好品としてのジュースを飲んだ後の感覚に近く、これで空腹力が鍛えられるとは思えない。逆に陰性過多で弱ってしまいそうだ。市販のジュースじゃダメやっぱり市販のジュースじゃダメなのかな......。思っていたときに、ちょうどそのとき読んでいた『乳がんと牛乳──がん細胞はなぜ消えたのか』に私の思いを裏付けるような記述を見つけた。『もしあなたが、新鮮な野菜・果物ジュースのかわりに、瓶詰めの濃縮還元ジュースですまそうと考えているとしたら、それは大きな考え違いだ。(略)あなたに必要なのは、酸化していない新鮮なジュースだ。......そうだよな。缶ジュースなんて新鮮ではない。