KAGUA」という名のクラフトビールを飲む機会がありました。KAGUA」は私のビールへのイメージを刷新してくれたビールです。ひと口飲んだ時に感じた衝撃的な美味しさは、本当にビックリものでした。KAGUA」は柚子、山椒といった和ハーブを使っています。一気飲みするのではなく、その馨しいアロマをしっかりと楽しみながら味わうのがオススメです。ワイングラスで飲むのがオススメとあるのもうなずけます。個人的には、もう一つ付け加えておきたいのですが、きめ細かな泡立ちや美しい色合いを楽しむためにも、小さめ、口当たりのよい薄いグラスだと更にいいと思います。”和食に合うクラフトビール”と謳っていますが、本当に和食によく合います。繊細でちょっと高級な和食はもちろんのこと、とりつくねのようなチョイ飲み、おつまみ系にもぴったり!食事を楽しみたいグルメな方々、そして女性にはとてもウケがいいビールだと思います。Brewingが製造しています。サイトに紹介されているように、産地指定の「和」のハーブ“柚子”と“山椒”や特別な酵母など、厳選された素材が醸し出す「かぐわしさ」、アルコール度数を高めに設定することによる「しっかりとしたボディ」、瓶内二次発酵による「やわらかな炭酸」が特徴となっているクラフトビールです。Saison」の3種類があります。大賞を2013年、2014年、2017年と3度に渡って受賞しているそうで、まさに世界にも認められた日本のクラフトビールでと言っても過言ではないでしょう。KAGUA」は、ボトルやパッケージのデザインも洗練されていてとても素敵です。自分ビールとしてだけではなく、ギフトにもオススメです。税込)などの商品ラインナップとなっています。AboutLEXUSの世界観を「食」を通じて、気軽に体験できるコンセプトカフェLEXUSじっくりと、かぐわしく。Bao〉がオープン!Hanako.tokyoドイツ、ベルギー、イギリス。TIMESアプリで好きな記事を保存!ココロうごく。AboutLEXUSの世界観を「食」を通じて、気軽に体験できるコンセプトカフェLEXUSじっくりと、かぐわしく。M×アプリならお気に入りの記事をクリップして何度でも読み返せます。