おいしいコメント3件ポタージュはザルを通して、なめらかに作るのがポイント。公開日:2015/10/12更新日:2015/10/07下準備カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落して薄切りにする。玉ネギは横薄切りにする。作り方1鍋にバターを中火で熱し、玉ネギとカボチャをしんなりするまで炒める。2<スープ>の材料を加え、カボチャが柔らかくなるまで7分程度煮る。3ローリエを取り除いて、ミキサーでかくはんする。ザルを通して鍋に戻し入れる。4牛乳を加えて沸騰直前まで加熱して、砂糖、塩コショウで味を調える。器に盛り、ドライパセリを振る。このレシピのポイント・コツ・スープをミキサーにかける際は、お使いのミキサーの説明書に従って下さい。スープが熱すぎる場合は、粗熱をとってからミキサーにかけることをおすすめします。して料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。モットーに日々レシピ試作中。ひさはるさんかぼちゃとタマネギだけでこんなにとろとろで美味しいポタージュになって嬉しいです(*^^*)かぼちゃ料理はイマイチな家族もこのスープなら美味しく完食してくれました!ストックして朝ご飯にもします。あいさん家で採れたかぼちゃは味も薄く甘みもなく...いまいち濃厚なスープにはなりませんでしたがトロリとして美味しかったです!子供はおかわりしていました。anzumamaさんカボチャの甘みだけで十分甘かったので、砂糖なしで作りました。和食名店の味を気軽に。体験したい老舗Hanako.tokyo東京から飛行機で約1時間半。一泊二日で巡る徳島女子旅!おすすめスポットまとめ。今回の旅は、四国の東側に位置する徳島県。kyoto...児島麻理子の「TOKYO、会いに...京橋エリアのU1,500円ランチ...東京から飛行機で約1時間半。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。