小さな家庭菜園を楽しんでおります。Makingほうれん草が超スロー2015/12/08(火)この秋の気温が高目だったことで、心配してたことが現実になって来たようです。ダイコンの市場価格が、全国的な出荷量の増加で値崩れを起こしているそうですね。11月の記録的な暖かさと、平年を大幅に上回った降水量が原因だったようです。昨日はスーパで大きな大根を90円で買いました。安い大根はありがたいのか・・・、複雑な心境です(笑)私の畑ではほうれん草の生長が超スローです。11/3に大根栽培を諦めた畝後にほうれん草を播種してました。発芽はしてますが、これじゃ収穫までは無理でしょう。ダメもとで、種が余ってるからと播いてしまうのですが・・・。花茎は出てきてますが、蕾が・・・???アレッ!葉っぱを広げて見ると、なんと小さな蕾が誕生してました。早生なのかな・・・(笑)白菜漬け私の畑の白菜はアブラー被害で散々な出来、それではと、ボランティアの農家さんからいただいた大きな白菜で白菜漬けをやってみました。漬物容器は小さくて半分しか入りません。半分に切って、残り半分は家内が使うそうです。漬ける前に半日天日干ししてあります。下漬けから、3日くらいしたら水が上がり、本漬けします。今年の白菜漬けは上手くいくでしょうか・・・。16:52:07こんばんは~。こちらでもスーパーの農家さんちの大根、キャベツ、ブロッコリーは100円前後で安く売り出してます(笑)自分ちで採れる頃はスーパーでも安くなるってちょっとガッカリです(汗)作ってない方達からしたら嬉しいですよね~。ホウレンソウは間引き菜でも十分だと思います。21:52:46こんばんは。11月の暖かな気象のお蔭で、ダイコン、ブロッコリー、カリフラワーが値崩れを起こしていますね。農家さんは大変ですね。いつもの年に比べ初霜も遅れているようですね。今週の九州は20°C前後の気温です。12月にこの気温とはびっくりです。おはようございまーす♪ほうれん草は、来年の2-3月ごろにしっかり寒にあたった美味しいのが食べられますよ♪うちのもトウ立ちさえしなければ、その予定です。栽培している野菜が安いとちょっと残念。喜びも半減かな・・・。ほうれん草は何とかして食べないと。agriotomeさん九州ではこの時期に20°Cとは驚きですね。野菜たちが春が来たと勘違いしなければ良いのですが。こちらでは霜が4~5回降りてますよ。らうっちさんほうれん草の収穫は2~3月になりますか。小さいままの状態が続くのでしょうね。>>いいお値段してると、優越感に浸れます(^^)家庭菜園ならではの特権ですものね。野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。