ohc-fuji0有機水耕栽培の実践普及におけるミッション、「安心安全な作物の安定供給」を実現するための過程を何段階かに分けて考えております。その過程とは規模という言葉に置き換えられます。ohc-fuji0有機水耕栽培の特徴とポテンシャルを我々の実証に基いてご案内します。なんといっても、化学肥料を使わない有機物のみで作物を育てるということです。ohc-fuji0我々は、「昨今の異常気象に左右される収穫」と「食の安全に対する信頼」を食に関する社会課題の一つとして捉えております。