すぱいす」がお届けする、熊本の暮らしに役立つ生活情報サイトです。福を呼び込む節分の恵方巻きが、『ホテル日航熊本』に今年も登場。黄色いテント屋根が目印の老舗喫茶店。遺産相続は身近な問題です。当日は、同社リフォーム部によるリフォーム相談会も同時開催。センター』では、これまでに本丸御...もっと見るおでかけおでかけ特集おでかけカレンダー2020.01.17(金)おんぶの日マルシェ2月2日の「おんぶの日」にちなんだ催し。学部卒業生による演奏会。米作りが伝わった弥生時代から現代までの、米作りに関する農具など約1...2020.01.17(金)大山鹿古本市~本で温まる~古書店や飲食店など約40店が出店。VOL.379料理教室運営や食育活動、レシピ開発などを行う。細い髪専用パーマで若々しく「トップの髪がペタンコ」「パーマがかからない」...。どちらも体への負担が少ない治療法です。リンパセラピー(R)でスッキリ!忙しかった年末年始。評判の骨盤調整で出産前の体形を目指す産後の体形ケアは万全ですか。利明さん「国民的映画」として親しまれてきた名物シリーズ『男はつらいよ』。熊大生のイマドキヒマドキ?文学部の学生が卒論へ取り組む姿勢はさまざまでした。寒波到来のニュースに背中を押されて、南阿蘇の俵山にやってきました。...2020.01.20(月)甲佐町ぶらり。私の合格祈願スポットは、水道町にある「日限地蔵尊(ひぎりじぞうそん...2020.01.26(日)NEW可愛いラテ珈琲店は数あれど、最近openされたマルコーヒー。ゆずのシャーベット2019.11.08(金)ユズシェアTweetB!ブックマークLINEに送るヨカね!0コメント0【テーマ】ユズスイーツ(1)秋から冬にかけて旬を迎えるかんきつ・ユズ。すがすがしい香りと爽(さわ)やかな酸味を生かしたスイーツのレシピを紹介します。※所要時間に冷凍庫で冷やし固める時間は含まれません。このレシピを印刷する作り方1ユズはよく洗い、皮をすりおろす。白いわたの部分は苦味が強いので、皮の表面だけをおろす。果肉は搾り、果汁30ml分を取っておく。2鍋で水250mlを沸騰させる。砂糖を煮溶かし、火から下ろす。ボウルに移し、残りの水50mlを加える。3(2)のボウルの底を氷水に当てながら、粗熱を取る。(1)の皮と搾り汁を混ぜる。完全に冷めたら密閉容器に移す。4(3)を冷凍庫に入れる。3時間ほど冷やし、固まりかけたらスプーンなどで全体をかき混ぜる。冷凍庫で1時間ほど冷やし固める。5食べる直前にもう一度全体をかき混ぜ、器に盛る。ひとくちメモ(5)でもう一度混ぜることでなめらかな食感に。フードプロセッサーを使うと、より本格的に仕上がります。このレシピを印刷する記事内の情報は掲載当時のものです。記事の公開後に予告なく変更されることがあります。すぱいす」がお届けする、熊本の暮らしに役立つ生活情報サイトです。コメントコメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。すぱいすサポーターになるとコメント機能がご利用いただけます。新規会員登録ログインコメント数:0ログイン新規会員登録すぱいすサポーター登録(無料)をしていただくと、会員専用のサービスをご利用いただけます。熊本の暮らしに役立つ生活情報サイトです。すぱいす」に掲載の記事、写真等の無断転載は禁じます。著作権は熊本日日新聞社または、各情報提供者にあります。