Yakataそこは岩手県一関市南部に位置する花泉町。昔ながらのお餅の文化が受け継がれているといいます。築100年以上の古民家に向かいました。長さ13メートルはあろうかという長座敷。縁側と襖に囲まれています。天井に近い壁には、ご先祖様代々の額や賞状などの数々。お餅ご膳をいただきました。すべて地場で採れる素材で作られているとのこと。あんこ餅、海老餅(近くの沼で採れる沼海老)、じんだ餅、ごぼう餅(ごぼうを皮ごとすりおろし)、なます餅、雑煮餅。静かな田舎でゆっくりお餅を楽しんでみてはいかがでしょうか。!田園地域のど真ん中。編集トップへ戻る閉じる。