大阪泉州地方の風土が育てた独特の甘さと旨みがしっかり備わった玉ねぎです。オニオンサラダ、たまねぎの天ぷら、すき焼き、肉じゃが等でぜひ味わってください。※画像はイメージです。大阪泉州地方の風土が育てた独特の甘さと旨みがしっかり備わった玉ねぎです。オニオンサラダ、たまねぎの天ぷら、すき焼き、肉じゃが等でぜひ味わってください。※画像はイメージです。その1☆オニオンスライスにポン酢をかけて。ごま油をプラスすると中華風の味わいに。簡単でオニオンサラダによく合うので、ぜひお試しください。オニオンスライスを水にさらします。南蛮酢の中に縦に薄切りした玉ねぎと人参を入れ少し馴染ませ、別の容器に取り出しておく。(南蛮酢は「4.」で使いますので捨てないでください)2.ビニール袋に片栗粉を少し入れてその中にシシャモを入れ、よく振る。3.フライパンに1cmくらいサラダ油を入れ、「2.」を揚げ焼きする。4.揚げ焼きしたシシャモを、南蛮酢の中に漬ける。(ジュっと音がなるくらいの温度がGOOD)5.「1.」で取り出しておいた玉ねぎ、人参を絡めて馴染ませる。その3超カンタン!丸ごとホイル焼き!皮がついたまま、玉ねぎの上下をカット。上部表面に十字の切れ目を大きめに入れて、火が通りやすくしておくといいでしょう。あとは、1つずつホイルに包んでオープントースターで約10分。お好みで、塩コショウ少々をふってお召し上がりください。※焼き時間は、機種や玉ねぎの大きさで変わりますので、様子を見ながら時間を追加してください。※生でも美味しい玉ねぎですので、シャキシャキ感を残したい場合は、焼き時間を短めにしてください。詳細をみる掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。