動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「京芋と牛肉のさっと煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。今晩のおかずに、京芋と牛肉のさっと煮はいかがでしょうか。里芋のような味でホクホクとした京芋を、しょうゆで甘辛く煮ると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。京いもは皮をむき、両端の硬い部分を切り落とし、2cm幅に切ります。鍋に1、水、白だしを入れ、中火にかけ、京芋に火が通るまで10分程煮ます。調味料と牛こま切れ肉を入れ、火が通るまで中火のまま3分程煮て、火から下ろします。器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。料理のコツ・ポイント白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。