ご馳走になってしまいました。いつもありがとうございます。ちなみに、ミッドタウン横の公園は草薙公園と呼ばれているらしい・・・このすぐお隣で働いている、このご夫婦のお嬢さんが教えてくれた。相変わらず、知的で、きれいな子だな。ごんが大学生でおうちに伺っていたころは、まだ小学生でランドセルを背負って、遠くまで満員電車で通学していました。彼女は、「フタコ」と呼んで、お買い物にお出かけしていました。言うわけで、今年のお正月は、四国旅でした。COMMENT(0)|京都の桜さて、肌寒い今日。昨日はもっと寒かったですな。ごんは去年はまった、バスツアーに参加。たくさんの桜を満喫できました。ソメイヨシノが一番好き。今週は、「サクラチル」・・・とならないようにたくさんの美味しいワインと、お料理をご案内したいです。ステキなお客様、おまちしております。その2いやいや、ご無沙汰です。桜も今週末まで待ってくれるかな・・・と思うたまごんです。先日会長がお亡くなりになった「金田中」さん。連れてきていただかないと、なかなか行けない名店です。新喜楽と共に、日本2大料亭でございます。(ちなみに、新喜楽は、新梅田食堂街にあるたまごんもお気に入りのかき揚茶漬けのお店ではないよん。)初皿、と、言う名前です。前菜の盛り合わせ的な感じですな。煎りこんにゃく、唐墨粉まぶし。これ美味しかったわあ。北寄貝、アスパラ黄身酢掛け。粒貝酒煎り、とんぶり浸し。チーズ巻薄衣揚などなどなど・・・うーん、シャッパナから、やられたわ。この少しづつってのが、手の込んでいるんですわな。続いては、汁物、です。粕汁仕立て、鰤の塩焼きに、いろいろなお野菜。ごんは、粕汁があんまりスキクはないが、ここのは、さすがにお出汁が品があり、よろしい。続いては、生鮨、という名前。こちらは、鰤と、コンテスト松阪牛。あっちゅう間に、食べてしまいましたわ。鯛の薄造り、琥珀ポン酢。これも、素晴らしい熟成の鯛で、食べ方も良いわ。甘海老漬け、酒が進むわ~。(ちなみに、ドリンクはすごい東京&ホテル価格です。んでも、白穂乃香、を扱っているあたりはすんごいわ)主皿、と言う名前です。最高の鶉つくねとお出汁。