ワインは特別!!名古屋、東京、ニュージーランドを経て、今は大阪で食べ飲みしてまあ~す!!今日は金曜日、わいん屋びぎんですこんにちは、今日は暑いですね。最近文字ばかりの更新で申し訳ないです。秋に差掛かるころは、試飲会もてんこ盛りで頑張って、しっかり、試飲しないと、あとで痛い目にあいます。「あ、このワインだ」とわかるようにしたいです。ら悔しいのは、「美味しい!!でもこれ知らん・・・」と思うとき。うーーーん、頑張らんといかんわ。自己投資も必要ですしな。いうわけで、今日のワインを紹介します。白は、最近、超お気に入りにのフェヴレという、作り手のもの。白はどれも美味しいですけど、このスタンダードのAOCブルゴーニュ・シャルドネは、他のとは、ぜんぜん違います。フランスの底地から見たり!です。濃いながらも余韻は繊細、エレガントです。