超熟食パン大好きです。小麦の味が強くて大好きで、よく食べています。放送を観て改めてそうなんだなと実感しました。トーストしてバターを塗っただけのシンプルな食べ方が好きです。数字からもパンが食卓の主流になってきたことが分かりました。それは、小麦の品種改良のみならず製パンに携わる方々のたゆまぬ努力があったからだと思います。番組の中で今回も学ぶことが多くありました。家内にぜひ「ゆめちからテラス」に行ってみようと提案しました。PASCOのパンが無いイメージでしたが「超熟」が販売されているんですね。実家にいたときは毎朝食べてました。札幌に売ってなくてガッカリしてました。北海道マークの超熟探します!今度ゆめちからテラスに遊びに行きます。