0★★-[集計期間切替]まぜ麺と鶏白湯ラーメンがメインのラーメン店。お店のイチオシはまぜ麺で、いわゆる「油そば」や「まぜそば」と呼ぶことが多いメニュー。コシのある太麺と醤油タレを豪快に絡めていただくこってり味で、途中で酢やラー油を加えると味の変化を楽しむこともできる。鶏白湯ラーメンは、クリーミーで濃厚な味わいが後を引くこってりスープに、麺はスープがよく絡む中太のややちぢれ麺。まぜ麺の大盛り無料や、学割でまぜ麺・ラーメン100円引きといううれしいサービスもやっている。食券機には限定10杯でつけ麺の文字も。サイドメニューにはまぜ麺と相性の良さそうなごはんやチーズTKG(たまごかけごはん?)など。店内はカウンター席のみだが、裏口側の屋外にテーブル席も用意されている。2013年10月オープン。掲載している情報は公式のものではありません。以下の様な書き込みは削除・編集する場合がありますので、ご了承ください。750円(2016年10月)。辛味噌ラーメンっぽかった。挽き肉はタコスっぽい味付け。限定の煮干しまぜ麺はまだあるけど煮干しが切れ次第終了予定との事。850円(2016年9月)。コザ十字路近くに店を構える3店舗(KEIJIRO、Gochi、松風)の合同企画の限定商品。KEIJIROは煮干しまぜ麺。醤油ダレに煮干しを混ぜたタレかな?旨かった。味玉も美味しいですね。大盛無料のサービスは多分適用されない(聞かれなかった)。大盛に慣れてたから量は少なく感じた。見で先客10人位いたかな。券売機に「煮干しまぜ麺」はなくどのボタンを押したらいいかわからず聞きたくても忙しそうで中々聞けない。5分位券売機の前で立ち往生。聞けたら「煮干しまぜ麺」の注文は850円分の食券を買って口頭で「煮干しまぜ麺」と注文するとの事でした。混んでたからなんだけど、提供されるのも20分位と長かった。後客も途切れず従業員1人だと大変そうでした。リンクはこちら↑メニューの画像。期間限定で担々麺もあるようです。2016年9月1日に那覇店もできたようです。透明感のあるスープは鶏の旨味と甘味がよく出ている。具材の構成は非常にシンプルでスープを邪魔しない構成かな。甘さが強いので終盤ちょっとクドかったかな。豚骨ベースの濃厚ドロ系つけ汁は軽めの味噌の風味とカリカリの芝海老からの海老感を感じられる。0:322015年12月上旬2人で訪店。担々麺狙いでしたが、残念ながら担々麺の提供は終了してました。変わりに今月(2015年12月)から期間限定で辛味噌海老つけ麺が始まってます。提供期間は2016年1月まで。私がまぜ麺(630円。大盛無料)、一緒に行った人が辛味噌海老つけ麺を注文。まぜ麺の画像はすでにあるので辛味噌海老つけ麺の画像を添付します。一緒に行った人が「辛さ耐性ないので結構辛く感じたけど海老の風味が効いてて美味しかった」と言ってました。担々麺という名称ながらも食べた印象としては酸辣湯麺に近い印象、辛さは控え目でじんわりと舌に乗る程度。独創的な路線の担々麺で味もアイディアも個人的には好き。今後気をつけて欲しいです。二度とないようにして欲しいです。20:06季節限定の冷製塩まぜ麺ごま油、辣油、塩ダレを合わせたタレをつけ麺用の多加水平打ち麺と絡めていただく一杯。シンプルでサラサラとしたタレは軽めで食べやすく夏場には嬉しいですね、冷え具合もそれなりで良い感じ。具材は少し冷やし中華を意識した具もありますが、ラーメンの雰囲気をなくしていないのは好印象。この系統は冷やし中華に寄せすぎた結果ラーメンっぽさがなくなってる品も多いですからね。SNSでの告知などがないので、いつ切り替わっているかが分からないのがKEIJIROの季節限定の難点。鶏白湯ベースに魚粉アシスト強めな魚介出汁の旨味が混ざった鶏白湯魚介系、ドロっとした粘度高めなつけ汁が加水率高めなモチモチの麺との相性良好。塩気と酸味が強めなのが惜しまれるが美味い、具材もゴロゴロと入っておりCPも良好かな。これだけ具材が入ってるとなると全部乗せじゃなくて普通ので充分だったかも。2:18期間限定メニューが、冷やし塩まぜ麺⇒坦々麺に変わってました。3:093週間ぶりの来訪だったのですが、前回にはなかった夏季限定の「冷やし塩まぜ麺」なるものが提供されていたので食べてみました。つけ麺の太麺を使っていて冷製パスタのような感じであっさりしていて美味しかったです。23:25まぜ麺を頂きました。まぜ麺なるものを食した事が無くて期待していなかったのですが、沈んでいた気持ちが前向きになる位に美味しかったです。この価格で幸せを与える店主さんに大感謝です。ゴヤでこんな美味しい物を頂ける事にも感動しました。12:52先日まぜ麺頂きました!麺が瑞々しく、またタレも適度な甘みがありとても美味しかったです!!私は少食な方なのですが(替え玉したことありません)大盛りにしてもまだイケると思うくらいの量でした。3:06まぜ麺いただきました。学割が効くので、500円で腹いっぱい食えるのは非常にありがたいです。途中からラー油+お酢を2,3週ほどかけるとさっぱりして味が変わってこれまた美味しくいただけました(^O^)。営業時間ですが、店員さんに確認したところ、最近は毎日2時まで営業しているようですよ。17:39元気のいい接客が気持ちいい!まぜ麺のCPはとってもいいんじゃないかな。飲み放題のスープもポイント高し。次回はつけ麺が食べてみたいのだ。18:10鶏白湯を頂いてきました。鶏スープに太めで短めの麺が絡みます。丁寧で元気な接客が気持ちの良いお店です。スープと割スープが用意されていたり頑張っていました。今度はまぜ麺を頂いてみようかしら。15:32限定のつけ麺をいただきました。辛みもあって、ぷるぷるの軟骨(かな?)が珍しいし、とっても美味しかったです!スープは秘密にしておいた方が皆さん楽しめそうなので書かないでおきますね。1:17先日行ってきました。まぜ麺がメインの店は珍しいですね。いいつつ鶏白湯をいただきましたが、こってりクリーミーなスープで後引くうまさでした。個人的にはなかなか好みな感じです。まぜ麺も少しいただきましたが、もうひと工夫ほしいかなという感じでした。大盛り無料はうれしいですね。次回は食券機にあった限定10杯のつけ麺をいただいてみたいです。1:18うーん、相対的に判断が難しいお店。いろんなまぜ麺が食べたい。22:37店内は今時なラーメン店のスタイルですが、商品はまぜそばの「まぜ麺」と「鶏白湯ラーメン」の2本柱。店の中はカウンター11席のみですが、自作なのか?、店外にも2人掛けと4人掛けのテーブル席が用意され、ユニークな作りとなっていました。鶏白湯ラーメンですが、トッピングに小ぶりな三枚肉の炙りチャーシュー2枚、メンマ、白ネギ、水菜、魚粉の載せられた海苔という構成です。中細麺に絡みやすそうな、粘度のある鶏白湯のスープで、これからメニューが増えていくのか、分かりませんが、場所的にもアルコールやそれに合わせたツマミ類が増えていったら楽しそうなどと、余計なお節介的な思いが。23:55お店の筆頭品目らしい「まぜそば」を頂きました。基本は600円の設定(大盛り無料)で、「全部のせ(850円)」でも提供をされているようです。食べ応えある熱々太麺でした。他の取り扱い品目としては「鶏白湯(750円)」に、限定として「つけ麺(750円)」などがあるようです。各100円引きの「学割」でも提供をされているようでした。裏手側に3台分ほど用意されているようです。KEIJIRO」へ行ってきました。16:33まぜそばと鶏白湯ラーメン頂きました。個人的にはすごくコッテリでしんどかったです。丁寧な仕事でこだわりも感じますのでこのての味が好きなかたにおすすめでしょうか。23:03明日10/12(日)オープンらしいです。Y-1スマホ向け表示に切り替える0.1657。