0:00〜6:00、メンテナンスのためサービスを休止します。ご迷惑をおかけいたします。クリップ食からはじまる、笑顔のある暮らし。連載ツナマヨで作る『まるごとアボカドグラタン』簡単なのにおいしすぎ!女性に嬉しい栄養がいっぱい詰まったアボカド。生で食べることが多いですが、加熱するとひと味違う食感になることをご存知ですか?アボカドをまるごと使ってホワイソース要らずの簡単グラタンを作りましょう。更新おどろきの食感が誕生!アボカドグラタンマグロと和えてポキにしたり、サラダに仕立てたり......生で食べることの多いアボカドですが、実は加熱しても美味しいってご存じですか?熟して少し色の悪くなってしまったアボカド。「柔らかくて、味は美味しいんだろうけれど」と食卓に出すのをためらってしまいますね。そんな時は、加熱すると見栄えも良くなり安心。アボカドグラタンは、面倒なグラタンソース作り不要です!アボカドをくり抜いて、好きな具材と混ぜて焼くだけ。くり抜いたアボカドの皮をそのまま器に使うところもフォトジェニックですよね。加熱することで、生アボカドのねっとりとした感じに、ホクホクとした食感がプラスされます。食べると、ちょっと驚くかもしれません!涼しくなってきて、温かい食べ物が美味しく感じる今日この頃にぴったり。ホワイトソースのグラタンはおつまみにすると胃が重くなる......そんな方にもおすすめです。作り方1アボカドを縦半分に切り、スプーンで中身をくり抜く。2くり抜いたアボカドにマヨネーズ、ツナ缶、塩胡椒を加えて混ぜる。ツナ缶はしっかり油切りをしましょう。ツナ缶の量はお好みで1/2缶〜1缶を加減してください。3混ぜた具を、アボカドの皮に詰める。4具の上に、ピザ用チーズをまんべんなく散らし、パン粉をまぶす。5トースターやグリルで表面がこんがりするまで焼く。中火で5分が目安です。焼き時間は調理器具によって時間は加減してください。アツアツを召し上がれ!チーズがとろける熱々のうちに、スプーンですくって召し上がれ!パン粉が香ばしく、スプーンで表面を軽く割るのが楽しいですよ。チーズに、加熱してほくほくとしたアボカドがベストマッチ。食べごたえがあるグラタンですが、くどくないのでさっぱりとした白ワインや日本酒とよく合います。ツナ缶のかわりにサーモンやベーコン、コーンなどを加えても美味しいです。お試しを!この記事を報告する※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。日々の掃除も毎日コツコツやるのが大切。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。