ジョゼフ産のワインを生産しています。(ローヌ)といった有名なワイナリーで、10年以上をかけてワインの醸造を学びました。彼は2010年にワイン造りを始めた際、自身について土地を持たないワインメーカーと称しました。“私のファーストヴィンテージの経験は忘れられないでしょう。彼はネゴシアンとしてスタートし、ワインに必要なぶどうを非常に注意深く選んできました。未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。ワインのEコマースなら。