電気屋さんの日常とB級グルメなどのたわいも無い日記みたいなものです。旬の物を頂く今年の春も例年通り、タラの芽にはじまり、葉わさび、筍と頂きました。3月27日、姉様が少し伸びすぎたタラの芽を持ってきてくれました。天ぷらで美味しく頂きました。翌日は、私も山に出かけて秘密の畑で、葉わさびを収穫しました。畑の様子が変わってました。温暖化?葉わさびの茂りが少なくなってます。瓶に詰めて出来上がりです。昨日、実家に行き、姉と二人で筍探しをして穂先だけ出ている筍を4本ほど堀上ました。友人にもあげたので自宅の分は、これだけです。根っこの固い部分は、につけにしました。今朝の朝ごはんで、筍ごはんで頂きました。山の幸に感謝感謝です。