ありがとうございました。谷菜yasai2019.06.28.有難うございます!!無事に届いて良かったです。谷菜yasai2019.03.30.今まではほうれん草、赤軸ほうれん草、小松菜の3つを蒔いていましたが、今日からルッコラを増やし4つ種を蒔きました。ルッコラはゴマの香りとピリッとした辛さもあって、サラダにとても良いアクセントを与えてくれます。25日くらいで収穫できるかなぁ。葉はパリパリ、軸はシャキッとして美味しい!根の方へ行くと甘みがあり、ほうれん草の味がしっかりしました。最近、ほうれん草の根が美味しいことを知ったため、余すことなく食べました。今夜は小松菜を食べまーす。ありがとうございました。小松菜もくせが少なく柔らかで美味しかったです。谷菜yasai2019.03.19.ありがとうございます!!色々なサラダにして、楽しんでいただければ、嬉しいです!!Risa2019.03.12.谷さん、お知らせ遅くなりましたが、ほうれん草とどいております!スタンダードにおひたしと胡麻和えでいただいたので、今日は赤軸のほうれん草をカレーに入れてみました!たっぷりバターで新玉ねぎ、生姜、にんにく、冷蔵庫に残っていたニラ、トマト、鶏ひき肉を炒め、カレー粉とクミン、シナモン、ガラムマサラで風味づけしてトマトの水煮と煮込みました。最後に洗って一口大に切った赤軸ほうれん草を一束ぜんぶ投入。うっかり煮込みすぎてしまい、少し黒っぽくなっちゃいましたが、すごく美味しくできました。夫と息子は「おいしい、おいしい」とおかわりしてました。谷菜yasai2019.03.12.美味しく食べて頂けて、良かったです!!自分には考えつかない使い方です!!参考に自分もやってみます!!ありがとうございました!!Risa2019.03.15.我が家は息子がほうれん草大好きで、カレーにもたまに入れています。ほうれん草はフードプロセッサーでかなり細かくして入れるんですが、今回はせっかくのほうれん草を砕くのが申し訳なくて、そのまま投入することにしました。渋みのないほうれん草なので、煮込まずさっと茹でて後のせするぐらいでもいいかもしれません。谷菜yasai2019.03.02.ほうれん草は硝酸が少ないので、15秒程さっと茹でれば大丈夫です。