今回は新しく、稲枝ゆかりの酒を紹介します。(なお、稲枝ゆかりの酒は、右の月刊アーカイブの2011年12月をご覧ください)彦根市肥田町の農業組合法人ファーム肥田が生産した米日本晴を使った純米酒「肥田城」です。まちおこしに繋げようと取り組んで3年目だそうです。室町時代に高野瀬氏により築かれた肥田城に因んで「肥田城」と名付けられています。[醸造元:(株)岡村本家]なお、肥田町は、古墳、城、村という3つの事象で同じ地域空間に歴史遺産が残っている地域でもあります。この歴史文化に触れ、或いは思いを寄せながら、このお酒を嗜まれるのもいかがでしょうか。まちづくり協議会です。彦根市稲枝地区の振興や活性化を推進或いは提案しようと活動しています。まちづくり協議会です。彦根市稲枝地区の振興や活性化を推進或いは提案しようと活動しています。