↑スマートショッピングさんの日本酒特集ページで私のおすすめをご紹介しております。13:39:26カテゴリー:唎酒師TweetPocketこんにちは。日本酒アンバサダー@大森慎(おおもりまこと)です。唎酒師(日本酒のソムリエ)を取得したことをご報告をさせて頂きました。1泊2日受講受験コースに参加して唎酒師を取得するまでに至った過程、その体験レポートを2~3回に分けて書いていきたいと思います。徒歩3分ほどの場所にある幕張セミナーハウスという施設で行われました。学生時代は千葉に住んでいましたが、初めて訪れる場所です。きれいなロビーですよね。案内の通りに進むと、受付が見えてきます。室内はこんな感じです。席は自由で、来た人から座っていきます。この場所で、約24時間で唎酒師を取得するんですね。ちなみに私を含め、40人の受講生が参加してました。席に座ると、もてなしびとという会報誌と、この講座のタイムスケジュール、そして机の下にテイスティングシートが置いてあります。次に、座った席のまわりの方々とのご挨拶タイムが設けられます。私は、自己紹介・お仕事の話・なぜ唎酒師を取得するのか?などのお話をしました。10時15分から、早速、講義が始まります。最初の内容は、「食品・飲料の基礎知識と商品特性」についてです。講師はFBO広報室長の斉藤俊彦さんという方です。効率よく勉強して試験に臨むことができます。そのあとは、12時15分から13時45分まで昼食と休憩、そして自習時間です。小さめの体育館のような場所です。この日、初めて提供されるお食事は、このようになってました。?意外とボリュームがあって驚きますよね。第1次特別試験が行われます。内容は講座1で勉強した内容です。試験は選択問題よりも記述問題が多く、しっかり勉強しないと回答できないようになってます。予習、そして自主学習の時間の使い方がかなり大切だとここで実感しました。関する基礎知識」です。話し方や教え方がとても上手い先生でした。途中で5~10分×2回の休憩を挟んでくれたり、コーヒーや紅茶、お茶やお菓子などのサービスもあるので、リラックスして受講することができます。宿泊施設のチェックインと休憩時間です。ここで、ひとりひとり鍵を渡され、お泊りするお部屋に向かいます。誰かと相部屋かと思っていたんですが、1人1部屋だったので、嬉しかったです。私のお部屋は504号室でした。ベッドが2つあったので、どっちで寝ようかな~なんて考えてました。ちなみに浴室やトイレ・洗面は共同です。思ったより長いブログになってしまいましたね。続きはまた次回にさせて頂きたいと思います。いかがでしたか?少しは体験レポートとしてあなたに伝わりましたでしょうか。次の記事コメントコメントがありません。コメントフォームコメントをキャンセル※メールアドレスは公開されません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。