小17cm他のお店では絶対に味わえない、当店だけのオリジナル!です。本格的なキッシュロレーヌには自家製の手作りスモークベーコンが入っています。冷凍されていない生の豚肉を、庭で育てているハーブと共に10日間塩漬けにして、その後スモークをかけるというシェフの手間のかかったベーコン。それが隠し味となっているキッシュロレーヌにたっぷりの生マッシュルームとベルギーエシャロットを入れました。本当のフレンチの美味しさをご家庭で味わって頂けます。