​湿った花や土、紅茶の要素が顔をみせる。香りのボリュームは強く、樽の要素や熟した果実が印象的で、オリエンタルスパイスがアクセントに加わり複雑さを感じさせる。品種のもつ風味や特徴が損なわれないよう樽発酵した上質な白ワイン。​透明感のある果実味をもち、フローラルな香りが華やかさを演出している。ナチュラルな要素もあり、タンニンも穏やかなので飲み心地が良く、酸が全体を引き締めている。​ブラックペッパーを中心としたスパイス、上品な果実と樽の要素が混ざり合い、複雑さを演出している。ほどよく熟成している。輝きのある、ルビー色。ザクロや赤い果実にスパイスのニュアンスを持ち、表情豊かな香り。