Archivesトップ記事一覧サントネのホープ、ビオディナミのアベイ・ド・サントネサントネのホープ、ビオディナミのアベイ・ド・サントネ2018/01/06試飲アベイ・ド・サントネサントネビオディナミドメーヌ・ルフレーヴシャサーニュ・モンラッシェコート・ドール産ワインの価格が高騰する中で、知名度の低いアペラシオンを狙うのは賢明な選択である。南端のサントネやマランジェにも興味深いドメーヌが登場している。アベイ・ド・サントネもその一つ。醸造責任者で若き当主のルドヴィック・ピエロは才能がある。ビオディナミの専門家。ドメーヌ・ルフレーヴのピエール・モレの下で働いた。シャサーニュ・モンラッシェのハイツ・ロ..Tweet前の記事へ一覧へ次の記事へログインして有料記事を読むログインパスワードを忘れた方はこちら購読申込のご案内はこちら会員登録(有料)されると会員様だけの記事が購読ができます。