アルミの器でゴリゴリと豪快に手作業で豆を挽き、その日はなんとか(無事に)美味しいコーヒーをいただくことができました...。(いろんな感情が混ざったコーヒー...とても美味しかった...)眠気覚ましだけではない、コーヒーのパワーオフィスで働く方は「眠気覚ましに」「気分転換に」と、コーヒーを飲んでいる方が多いのではないでしょうか。コーヒーの研究は日々行われており、様々な健康効果があることが知られています。コーヒーに含まる「カフェイン」。摂りすぎはよくないですが、適量を飲むことで、仕事のパフォーマンスをグンっと上げてくれるんです。カフェインを摂ると、中枢神経が興奮状態となり、脳を活性化させ、ドーパミンやノルアドレナリンを放出します。その結果、集中量が増して、効率よく仕事に取り組める、というわけ。カフェインはリフレッシュ効果も高く、やる気や意欲アップを期待できるので、働く方々にとってはピッタリの飲み物なのです。ほかにも、ダイエット効果やアンチエイジング効果、二日酔い防止、消化促進など、様々な効果が期待できるとされています。飲むなら効率よく飲もうじゃないか!ということで、調べてみました。その1ここぞという場面には30分前にコーヒーを飲むべし!プレゼンや商談など、ここぞという場面で最高のパフォーマンスを発揮したい時には、30分前にコーヒーを飲むのがベストです。コーヒーに含まれるカフェインは、摂取して20分~30分後にその覚醒効果が表れます。コーヒーを1杯飲んだ後、15分~20分の仮眠をとれば、仮眠での疲労回復効果とコーヒーの覚醒効果のダブル効果が期待できるんだとか。ちなみに、カフェインの体内濃度が半減してくるのは摂取してから3~4時間後。そのタイミングを見計らってコーヒーブレイクをとるのもいいかもしれません。その2集中力を上げたいのなら浅煎りのホットコーヒーを飲むべし!コーヒー豆は過熱するほどカフェインの成分が失われてしまいます。仕事の効率化を目指すのであれば、深煎りよりも浅煎りのほうがよさそうです。アイスコーヒーよりホットコーヒーのほうが、より香り高いコーヒーを楽しむことができます。その3ストレスを感じたのなら、ブラックは避けるべし!働く上で、ストレスはつきもの...。イライラしたら豆乳で作った「ソイラテ」で気分を落ち着かせましょう。大豆やミルクには、幸せホルモンと呼ばれる「セロトニン」のもととなるトリプトファンが多く含まれています。トリプトファンでイライラも軽減!落ち着いた気持ちで仕事に取り組めそうです。ちなみに、お酒を飲みすぎた次の日などは、「ブラック」より「カフェラテ」がオススメ。荒れた胃の粘膜を牛乳が優しく包んでくれて、肝臓の機能の回復も期待できます。計り知れないコーヒーパワー(次の日にミルがやってきたよ!)調べれば調べるほど、コーヒーってすごい!ただ先にお伝えしたとおりカフェインの摂りすぎは逆効果。1日の目安はコーヒーカップ約3杯とされています。2丁目3-12ナカザワビル2FTEL0596-64-8803株式会社UNICO(ユニコ)はホームページ制作から印刷物(デザイン)作成、人材育成・キャリア支援、イベント企画、商品開発などを行う三重県伊勢市の企業です。地域活動を通じて様々なことに挑戦しています。コンサルティング講演会セミナ。