|レシピID:14994人分ログインすると人数を変更できます。少々を加えた水にさらして、水気を拭きます。2サツマイモは、薄い輪切りにし、水にさらし、水気を拭きます。3ニンジンは皮をむき、縦半分に切ってから、斜め薄切りにします。4ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせます。5フライパンに揚げ油を入れて、弱めの中火で熱しレンコン、ニンジンを入れてじっくり揚げます。6こんがりと色づいたら油をきります。同じようにサツマイモも揚げて、鮮やかな色が出たら油をきり、全体に軽く塩をふっておきます7器にサツマイモを並べ、上にレンコン、ニンジンのチップスを乗せて、ドレッシングをかけます。できレポを書く作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。ベースに栄養価の摂取量を算出しております。栄養価に関する数値は管理栄養士監修のもと算出された概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。参考値として健康管理や献立作りのための目安としてご利用ください。