DIALY西郷隆盛と愛犬とたまごかけごはんこんにちは!たまごのソムリエ・こばやしです。NHK大河ドラマ「真田丸」、クライマックスですね!あと少しで終わってしまうのが、さみしいです。今回は2018年度大河ドラマ「西郷どん」こと西郷隆盛です。西郷隆盛さんは、大の犬好きでした。犬をめちゃくちゃ大事にしたそうで、まず食事の用意も、犬から。貴重品だった卵をかけて食べさせてやったのだとか。“西郷さん自身たまごかけごはんを好み、良く食べていた”ことが書かれています。2人(ひとり+1匹)でたまごかけごはんを楽しんだりしたのかもしれませんね^^さて、西郷さんの犬好きには、数々の逸話が残っています。京都の祇園には、上野の銅像・西郷さんのような草履姿で、かならず愛犬を連れてフラッと食事をしにくるのが常だったとか。夜は決して祇園に遊びに出てこない。「粋の中の粋を知ったお方やなあ。」と後年まで語られていたそうな。ある日「西郷さんが妾を2人作ったらしい。「どんな美女なんだろう。」と興味津々で行ってみたら、猟犬を二匹紹介された。面白いのが、うなぎ屋さんでのエピソード。◆やっぱり自分は後回し、西郷どん味が美味しいので有名な鰻屋さんに、犬を連れた男がやってきた。うな丼を注文して、一杯持ってくるたびに犬にやってしまう。2杯、3杯と犬に食べさせる姿を見て店主は「なんだこの野郎、鰻が腐っているわけでもないのに、失礼なヤツめ。」と怒って、男の追加注文に「もう売り切れだよ。」と、断ってしまいます。結局その男は、自分は食べられずに、ションボリと帰っていった・・・。西郷さんに違いないと。店主は恐縮しきりだったとか。後に家人が整理したさいに、長持ち一杯の“犬の絵”が出てきた・・・。ホントに犬好きだったんだなぁ、というエピソードが沢山残っています。◆犬に生卵はちょっと注意ところで、犬にとっては、生たまごの“白身”が体に障ることがあるそうです。オッケーですが、しょっちゅう食べていると肝機能を損なったり下痢をしてしまったりすることがあるそうです。いえ私が小さい頃ウチで飼っていた愛犬は、しょっちゅう生卵を食べていましたが結構長生きしましたし、あまり神経質になりすぎる必要はなさそうです。犬に卵を食べさせる際には“加熱”した方がより良いのは確かなようです。お飼いになっておられる方は、少しご注意くださいませ。ここまでお読みくださって、ありがとうございます。繁盛支援お試しセット会社概要お問い合わせ小林ゴールドエッグお電話でもお気軽にお問い合わせください。