きものみこスマートフォン用の表示で見るきものみこきものと旅と神社と美味しいもの、大好き♪スピード結婚、妊娠、出産で、現在、育児に奮闘中!この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。月に一度きものみこ会を主催しています。35回目は横浜は中華街・元町エリアで開催しました。秋の味覚とバラを堪能する企画です。レストランへ向かう前に、元町にある厳島神社を参拝。人気で後から後から人が絶えず来ていました。今年は不思議と弁財天様に参拝する機会が多いです。歩いて行くと、山下公園前の道路は銀杏並木の色が変化していました。今回のランチ会場は熊魚庵たん熊北店です。京料理で有名なたん熊。お弁当は食べたことがあるのですが、お店でしっかりいただくのは初めてで、すごく楽しみにしていました!!!看板は和紙加工で、店内も和紙の作品で縁取られています。和紙デザイナーの堀木エリ子さんが手掛けたものだそうです。着席してナフキンを帯に挟んでいたら、お店の人がきもの用の前掛けになるクリップを持ってきてくださいました。ぶどうの装飾がとても美しいクリップです。料理は平日限定のメニューでお手頃価格です。炊合せと天ぷらこの炊合せ、素晴らしいのです!何がって、出汁とか含ませ方とか素材感とか全てが繊細で!最近、寒くなってきて、煮物が食べたくて、家で作るのですが、煮物って奥深くて難しいし、出汁がまた奥深いと感じていたところでした。地味ですが、和食の凄さに感動しまくりな一品です。天ぷらも感動でした!鱚はよく天ぷらで出てくるだけに、"何?この身のふっくら加減!!!"とビックリ!茄子も油でジトッとしているのではなく、茄子が元々持っている水分でジューシーなのです!!!写真だと残念ながら伝わりませんね。どれも味わい深いです。きものは基本となる着付けや帯結びほど、差が出ますし、誤魔化しが利きません。それらも決して豪華なものではなく、一見地味です。煮物や天ぷらを食べて思うのは、和食においても同じだな、いえ、あらゆるもの全てにおいても同じだなという想い。基礎・土台がしっかりとしたものに積み上げるものはブレないものが築かれるのだと。基礎や土台になるものは本当に地味ですが、すごくすごく大事だと感動するのは日本人らしい感性なのかもしれないですね。御飯と味噌汁と香の物しめじの炊き込みご飯は柚子の皮もすってあり、これまた絶妙な味わい。味噌汁も赤出汁ですが、今までいただいた赤出汁の中で一番繊細だったように思います。和食はホッとしますね。香の物が多い!と思ったら、御飯と御味噌汁はお代わり自由で、どちらもお代わりしてしまいました!おかげさまで、すっかりお腹がいっぱいに(笑)前回開催レストランのマダムで、古い友人が今回駆けつけてくれました!前日からきものを準備していたけれど、朝になって支度に間に合わず洋服ですが、多用の中、来てくれてとても嬉しかったです!そして、いつもはサービスに徹しているレストランを出て、いつもと違う空間と束の間のほっこり、ゆったりした時間を楽しんでもらえて良かったです(*^^*)この後はバラ園をお散歩したのですが...長くなったので、続きはまた後日書きたいと思います。00:21第35回きものみこ会レポート1Tweet広告を非表示にする関連記事2017-10-26明日はみこです。山下公園のバラ園はどんな...2017-10-23台風だったけどみこです。清里へ行ってきました。紅葉も楽しみました...2017-10-17じっくりコトコトみこです。先日、地元デパートで北海道...2017-10-15ゆかた着付けレッスンみこです。出張ゆかた着付けレッスンでした。ゆかた着付けレッ...2017-09-03第33回きものみこ会レポートみこです。きものみこ主宰をしています。Travelerです。旅先では、きもの姿の写真を撮っています。きものみこ会では、きものでお出かけする場を提供しています。きものがライフワークです。ホロスコープを基盤にしたカウンセリングで自分を知り、肯定し、人生を楽しく幸せに生きるサポートをしています。Policy当サイトのプライバシーポリシーについてはてなブログをはじめよう!kimono-mikoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。