種なしぶどうはどうやって作るの?花粉症の人は果物アレルギーなの?マンゴーを食べるとかゆくなる?果物の種をまくと同じ果物ができる?デコポンに似ている不知火って何?果物をたくさん食べると太る?いちごやメロンは野菜なの?果物の追熟って何?果物の種をまくと同じ果物ができる?ほとんどの場合同じにならないりんごや桃、梨などを食べたあとに、それらの種をまいて、同じ実が育つかどうか試してみたことのある人もいるでしょう。残念ながらほとんどの場合、同じ品種の果実はできません。その理由は、種のもつ遺伝子が母親とは異なるためです。果物の種は、果実と同じ母親の情報と、花粉である父親の情報が掛け合わさっています。種=母親×父親となり、母親とは別のものになるのです。梨やりんご、さくらんぼなど多くの果物は「自家不和合性(じかふわごうせい)」といい、同品種の樹だけでは受粉しません。そのため他品種の花粉を受粉させる必要があり(例えば梨の「豊水」の花の雌しべに「新興」の花粉を受粉させる)、その結果それらの種は母親とは異なる品種になります。自家和合性でも可能性は低いなお、1本の樹だけで受粉する自家和合性(じかわごうせい)のものであっても、純系に遺伝しないため、種から同じ品種のものはできないそうです。りんごなど1つの果実に複数の種がある場合、種ごとに遺伝子が異なるため、それぞれの種から育ってできた果実は「兄弟」のようなもので味が違う別の品種になります。種から同じものが育つものもあるただし、柑橘類の一部やマンゴーの一部には種から同じものが育つことがあります。これは「単胚種」か「多胚種」かという点で決まります。単胚種とは、種の中に胚が1つしかないもので、多胚種は種の中に2つ以上の胚があるものをいいます。胚が1つの単胚種だと、その種は雑種(母親×父親)となり母親と同じ果実になりません。胚が複数ある多胚種の場合、雑種は1つの胚だけで、ほかの胚は母親のクローンとなる「珠心胚」となり母親と同じ性質のものが育つのです。温州みかんやポンカンやマンゴーのケンジントンプライド種などは多胚種なので、うまく育てば母親と同じ品種の実がなることがあります。早く実をならしたいなら接ぎ木ちなみに家庭菜園で果物を育てる場合は、種からではなく「接ぎ木」から育てるのが一般的です。これは親と同じ性質を持つ穂木を使うことで、容易に同じ品種の果実を作ることができ、さらには結実までの年数を短くできるからです。温州みかんを種から育てると、実がなるまでに20年ほどかかるといわれますが、接ぎ木だと3から5年で実がなるそうです。reserved.パソコン版表示モバイル版表示KUDAMONONAVI。