『ビサクロン発見までの道のり』ウコン研究所とは学会・報道発表トップページビサクロンが持つ4つの作用ビサクロン含有ウコンエキスの「抗酸化作用」ビサクロン含有ウコンエキスの抗酸化作用ビサクロンが持つ4つの作用アルコールによる酸化ストレスを抑制する作用ビサクロン含有ウコンエキスの抗酸化作用(細胞を傷つける活性酸素を取り除く作用)について、飲酒により発生する活性酸素から細胞を守る「グルタチオン」を指標として、動物試験による検証を行いました。体重1kg当たりエタノール3g)を摂取させ、6時間後の肝臓グルタチオン濃度を調べました。検証結果その結果、ビサクロン含有ウコンエキスを与えたグループでは、還元型グルタチオン濃度の低下が抑えられ(図1)、また酸化型グルタチオン濃度の上昇が抑えられていました(図2)(注釈1)。図1(左)、図2(右)結論この結果から、ビサクロン含有ウコンエキスは、アルコールによる酸化ストレス(活性酸素が増加することにより引き起こされる生体にとって有害な作用)を抑制する可能性があることが示唆されました。