|札幌で見事な花見とバーベキューを。普通の桜にくらべて開花が遅めの八重桜。おかげで今時期に好天、しかも満開という見事なタイミングの花見。ような花が目の前まで。ここまで桜に恵まれた花見はちょっと記憶に無いぐらい。北海道の花見は肉を焼くのが必須。いうことで桜を見つつ当然のようにバーベキュー大会。網の上で、ダッチオープンで。食って食って食いまくる。どれこもこれも旨かった。その中で個人的にNo1だったのが骨付きラム。塊のままじっくりと焼かれて肉の旨みがたっぷり。これはめちゃくちゃ旨かった。花に酒に肉という見事な北海道の花見。おつかれさまでした、みなさん。山崎さん、ありがとうございました。