~SHiN~」お知らせ・ブログHOME超限定!桃のコンポートゼリー寄せ超限定!桃のコンポートゼリー寄せ2018年6月28日~山梨県産の美味しい桃を仕入れたので仕込んでます~いつだったか、ジャージー牛乳ならぬ、ジャージークリームを使った超限定の純生ロールをやったことがありますが。特秀ランクの白川白鳳という品種の桃を1ケースだけ仕入れたので、さらに手を加えて、バニラとほんの少し香るくらいの白ワインでフレッシュな桃をコンポートしています。食べてみましたが、当たり前の話、生のままでも美味しい!そんな桃を贅沢にコンポート(シロップ煮)にして、一晩おいてぎゅーっと桃の中にも香りを移します。シロップには反対に桃の香りが移っているので、このシロップをふるっふるなゼリーにしてパンナコッタの上にドサッとたくさん盛りつけましょう。明日はまだ早いと思うので、しっかり準備して販売は明後日の土日ってイメージしています。気になる方はぜひ、スケージュールの中に入れておいてくださいね☆それと、ゼリーシリーズ用のボックスを用意しました!夜までお客様いらしたので今日はさらっとご紹介だけ。いつものゼリーを3個透明の箱に詰められるセットです。中身の変更は事前のご注文のみ承っております。近くまたご紹介いたします。それでは、本日もありがとうございました。閉店前ですが、また明日もよろしくお願いいたします。伸~SHiN~では、SNSなども使い分けで発信しています。www.twitter.com/SHiN70153553お客様が取り上げてくださったツイートをリツイートしたり、イベント情報を呟いていますこのブログ新商品やイベント、営業日や時間に関わる情報など重要度の高い事はここを介してFacebookに載ります。食べログ店舗管理ページも運用しています。現在は運用していますが閉鎖する予定です。https://tabelog.com/saitama/A1102/A110203/11044641/商品の写真、価格、簡単な説明付き。ご参考にお使いください。views最近の投稿HP新設しました。2018/08/06本日から8月。