現在テニスの世界ランキング1位プレイヤーのジョコビッチは、6年前まで体内に炎症を起こし、喘息の発作や筋肉のけいれんで悩まされていたそうです。そんな彼が、ある医師のアドバイスに従い食生活を変えたところ、わずか14日間で明らかな体の変化があったこと。その後、食についての勉強を深め、現在のように世界を旅しながら毎週のようにトーナメントに参加し、尚且つ世界一のプレイヤーとして勝ち続けている。その実践が綴られています。「2週間だけでよいから、パンおよびグルテンを含むその他の食べ物をやめてみてくれ」そこで分かったことは、、、ジョコビッチは、小麦粉と乳製品への不耐症であり、トマトに対しても敏感であったことがわかりました。それらの食べ物を止めて、食生活を見直していった結果、テニスの世界ランキング1位プレイヤーとして活躍を続けるに至っています。「良い食べ物、運動、心がオープンであること、前向きなエネルギー、偉大な結果という方程式の中で生きている」と言っています。私(堀川)自身、ピザやパスタが大好きですが、食べると胃にもたれたり頭痛に悩まされてたりしていたことが、グルテンに起因していたのではないかと感じていたので、その答えをズバリ見つけて貰ったような気がしています。食事が自分の体にどのように影響しているのかは、本来の自分が一番よく知っているはずです。自分の体の声に耳を傾けて、体が必要としている食べ物を取り入れていきたいと強く思った次第です。今は、小麦粉は出来るだけ避けて、米粉を使った料理に変更しています。おかげさまで、胃が持たれたり頭痛がすることが無くなってきて、快適に生活できてきました。原因不明のストレスや肉体の疲れ、アレルギー症状などに悩まされていらっしゃる方へ、おススメの一冊です。3-3-20詳しい場所はこちらをご確認下さい。093-511-2352080-4919-1271megumi2352(@)yahoo.co.jp*メールの際は(@)を@にかえて送信下さい。めぐみホームページ.。