大分市のSNSコンサルタント幸野寛です。この365日ブログでは大分県の中小企業経営に役立つSNSマーケティング情報をご紹介します。回転寿司チェーン店『くら寿司』が本日3月1日より『ハンバーガー』をメニューに加えました。狙いはハンバーガー市場の参入だけではなく食品ロスの解消。フィッシュバーガーには寿司に使われない魚の部位が使われます。スシローはスイーツ店をオープンくら寿司の競合他社であるスシローはサイドメニューのスイーツに力を入れていて東京表参道に期間限定でスイーツテラスをオープン。寿司屋でスイーツといった戦場に囚われない積極的な戦い方を大手チェーン店が展開しています。戦場の境界線は点線にビジネスの戦場は日々変化していることがわかります。思わぬ角度から思わぬ企業があなたの会社の競合になる場合もあります。中小企業が生き残っていくためには自社の強みを磨き他社に負けない戦場で戦いつつも他の戦場でも戦える商品開発も必要ですね。