【大阪市天王寺区・阿倍野区】ガツンと背油ラーメン、食パン「加賀極」...気になる北陸四県のご当地グルメが大集合(号外NET)現在、開催中のあべのハルカス近鉄本店の北...|dメニューニュース(NTTドコモ)dメニューニュースを適切に表示するために、JavaScript設定をONにしてご利用ください。「食」にこだわった会場とのことで取材してみました。美しい加賀百万石らしい和菓子やきんつば、今をときめくカリスマパティシエ辻口博啓氏のスイーツもいろいろあります。のどぐろや白えびの入った豪華絢爛な海鮮のお弁当。焼きサバ寿司、ます寿司などなど。海鮮丼のラインナップも。これまた豪華な金箔がのったソフトやプリン。ゆず×ヨーグルトのさっぱり系。卵アレルギーでも食べられる卵不使用でお米入りのプリンもありました。そんな中でもイートインのコーナーの目玉は新潟の名店【酒麺亭潤】の背油中華そば。新潟の降り積もる雪のようにたっぷりと背油がトッピングされることによって冷めずに旨味も閉じ込めた...。この味を求めて今回の北陸物産展にいらっしゃる方も。関西でこの味が食べらるレアチャンスです。ラーメン好きの方はぜひ会場へ。12月10日(火)までですよ。「加賀極」はキメがとても細かくて、噛むほどに素材の甘みが感じられる食パンですって。目移りしてしまうバラエティーに富んだご当地グルメ。今日のランチや今晩用の豪華なお弁当、明日のパンやスイーツの参考になりそうですね。各ジャンルのニュースをいち早くお届けいたします。著作権は提供元企業等に帰属します。ログイン(別のdアカウント)。