bar-groundlineHOMEABOUTGALLERYMENUCONTACTBLOGSNS2015-11ホット・ワイン・カクテル寒くなってきました。12月のカクテルは、「ホット・ワイン・カクテル」です。ワインに柑橘の果汁と砂糖・シナモンを入れて暖めたクリスマスカクテルです。飲み物の中で、この季節に貴重な存在です。熱燗にはかないませんが、結構温まります。実は年間通して注文されるカクテルで、真夏でもエアコン冷えした女性などに頼まれたりする事もあります。かける音楽でひとつ気を付けているとすれば、会話やお酒に意識が向いているのを邪魔しないという事です。お店を出るときに「全く印象に残らない。」というのが理想です。「架空の映画」のサントラ集。一時流行ってましたかね、こういうコンセプトのアルバム。架空というのがかえって。愛知県一宮から銀杏が届きました。サービス中ですので、お好きな方お声をおかけください。23年(23年ものをこの機会に。ウィンタークラウター(ドイツ語で“冬のスパイス”を意味するイエーガーの冬バージョン。