お金が欲しいってだけなら漁師だけやってます。僕は、(お客様に)直接ありがとうって言ってもらえなくてもいい。なんか、その、(お客様が)喜んでる姿を見れるだけでいいなって。ーーデザートも手作りだよね?プリンとかも焼いてたよね。子供が来たときなんかはケーキとか焼いて。最後の料理だから最後まで手作りで。いつも100点じゃないんですよね。うちらみたい個人店は。仕入れがしたくても思ったように出来ない時もありますから。急に魚が仕入れられなかったりとか。そんなに太い流通ルートがある訳じゃないし。(漁師が)漁に出られなければ(魚が)無い訳ですし。しても仕入れられない時はお客様に対して苦しいから、逆に断った方がいいのかな・・・とか思います。喜んでもらえないならいっそ、作りたくないなって。なんとかしなきゃって思ってやりますけど・・・。冬場なんかは特に悩みながらやってます。今までとはちょっと変えて、魚だけじゃなくて牡蠣とか使おうかなって。牡蠣好きだよ〜!カキフライとか最高じゃん。食べてみたい!でも、魚によっては冷凍しておけるのとかあるじゃん。冷凍しても美味しいよね。僕は鮮魚にこだわりたいですね笑。めひかりの唐揚げとかならいいですけど笑。ーーいや〜、こだわるねぇ!笑あ、そうだ。今考えている牡蠣コース、見てもらえますか?ーーいいねぇ!見せて見せて!牡蠣コース、マジでうっまそぉ〜〜!!!ーーどすごいじゃん笑。頼んだ人、全部食べきれる?笑この位はやりたいです。実際はもう少し多くしたいですけど。ーー(これより多いとかすごいわ笑)牡蠣コース、期間的にはどのくらいの間出せるの?牡蠣次第ですけど、3月末までですね。柿・プリンーーすごいわ笑。牡蠣好きには堪らないね〜。昔ながらの雰囲気とかさ。あったかみがあるじゃん。来たいなって思えるお店でありたいですね。次に繋がらないじゃ切ないじゃないですか。毎年来てくれるお客様がいるのって嬉しくて。良かったって思ってくれるもんで来てくれるわけじゃないですか。嫌だなって思ったら絶対こんもんで。(アピールポイントとしては)そう想われる店でありたい。いう店であり続ける為の努力をし続けるって事ですかね。アツい想いを持ってやってるんだねぇ。ありがとう!こうやって話してるだけでも結構アツいものを持っているのが伝わってくるんだよね。ちゃん(村田甲一)s63.04.14生まれ。あら磯を盛り上げる為帰郷。お客様の笑顔の為に、料理を追求する姿勢は若さとか年齢は全く感じさせない。シャイで可愛いとこもある。これからのあら磯をいかに盛り上げていけるかを一生懸命考えている。女将さんの、カレーと全く聞き分ける事のできないカレイの発音。それもまた田舎ならでは、というかあら磯ならではの味でしょう。可愛らしい女将さんの性格もまたいいアクセントになってます。第二回MOSも個人的に良かったなぁ。良い意味で打ち解けたような?みんなにもこうちゃんの料理を食べてみて欲しい。次の記事空と君の間にナスとピーマンしゃちょーhttp://shinei-systems.co.jp/工業高校の電気科で電子回路について学び、卒業後は修行のため単身東京へ。プログラミングの専門学校でBasic、C言語、アセンブリを学ぶ。卒業後は情報処理の会社へ就職し、倉庫管理などのプログラムを開発。4年以上勤めたが23歳になる頃、独立するために帰郷。HTMLやCSS、ウェブデザインなど全て独学で習得し、2013年に法人化。現在は自分を含め総勢5名で日々頑張って仕事してます。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。私の好きなアーティストB’zのお話。親子で楽しく動画撮影!~子どもの夢を応援~NintentoSwitchポケモンで親子のコミュニケーション!ポケモンは老若男女楽しめるツール♪emiskゲーム依存、スマホ依存。国際平和美術展に出展が決定致しました。漫画を動画にまとめてみました。人気カテゴリスタッフ139Rie138食107LifeHack100暮らしのヒント86お知らせ84しゃちょー79Hitomi77夏69私たちに関しては私達は地域社会に貢献し、利益をもって発展する。スローガンに、人々の役に立つ記事で、読んだ人に喜びや感動を与え、小さくても幸せを届けられるように気持ちを込めて記事を書いています。私達に記事を書かせていただけるお店や事業主さんを募集しています。ONのアプリで聖火ランナーに5分で簡単応募!2019年6月18日おっソロシイわぁ・・・・中国の宇宙ステーションが日本に落ちてくるだとぉ!?2018年1月19。