[あさイチのレシピ・食材]2016年8月1日放送の「あさイチ」の「解決!ゴハン」でタイ風生春巻きが紹介されました。「生春巻きがうまく巻けない」というお悩みにこたえます。タイ料理研究家の氏家アマラー昭子さんに教えていただきます。水で洗い縦半分に切る。サーモンは1cm角、長さ8cmに切る。鶏むね肉は5分間ほどゆで、冷めてから1cm幅にさく。氷水に入れ葉先を巻いた状態にする。氷水に浸すと先端がくるっとなる2.ライスペーパー1枚をぬるま湯にくぐらせ水にぬらした厚手の紙タオルにのせる。その上にもう1枚水にぬらした紙タオルをのせる。裏返して上の紙タオルをはがす。3.えびの生春巻きを作る。ライスペーパーの手前を3~4cm内側に折る。大葉2枚の葉先が少し重なるように並べておく。そうめん、きゅうり、赤ピーマン、鶏むね肉を置く。奥から4cmのところに半分に切ったえびを赤い色が下になるように置く。ライスペーパーの両側を内側に折る。香菜と細ねぎを置き、手前からしっかり巻く。4.サーモンの生春巻きを作る。ライスペーパーの手前を3~4cm内側に折る。大葉2枚の葉先が少し重なるように並べて置く。そうめん、きゅうり、赤ピーマン、鶏むね肉、サーモンを置く。ライスペーパーの両側を内側に折る。香菜と細ねぎを置き、手前からしっかり巻く。生春巻きにつけていただきます。『マナオソーダの作り方』1.炭酸水、ガムシロップ、レモン汁を合わせる。【あさイチ】鶏むね肉でアヒージョのレシピ!コメントを残す返信をキャンセルする。平野レミの福きたるおびゴハン趣味どきっ!所さんの目がテンバイキングの料理のレシピスマステ(SmaSTATION!!)その原因、Xにありキスマイレージいきなり!黄金伝説。NHK連ドラ【半分、青い。Reserved.このページの先頭へ。