COMMENTSこんなことをすること自体、あらパパさんの価値観としてはとても阿呆臭い事なのですが、身を滅ぼす覚せい剤と同等の、精製された『うま味成分』を大量に使った食品や加工品には、戦後の食糧危機の時代でさえ守られ続けてきた『昆布のうま味』では、現代人の舌と身体の欲望には到底〝適わない〟〝太刀打ちできない〟ということを認めざる負えなくなった。結果として依存してしまった人々に昆布の良さを勧めるより、先ずは身を滅ぼすであろう覚せい剤と同等の添加物がゴッソリ入った食品に、沸かした昆布ダシを注いで戦ってみることにした。~んて紹介するクセに、正直なところ一度も試したことがなかったのでした。日清のスープヌードゥルを二つ用意し、お湯と昆布ダシを入れたもので味比べをしてみることにしました。あらママさんの見ていないところで湯を注ぎ、昆布ダシを注いだ方には、JASマークの横にちょっとだけ黒のマジックで印をつけた。3分後、良~く混ぜ混ぜしてからあらママさんへ味比べをお願いした。どちらから味見するかの指示は一切なし。お湯を入れた通常のカップ麺の方から味わった。