秋田県の十和田八幡平は、まんつ、いいところだす。うまいもん、温泉、山、湖などを「のんび~り」探検しながら紹介します。探検隊員により、鹿角地域のディープな情報から話題のイベントまで様々な情報をお届けしています。ホームページ鹿角市ホームページQRコードRSS1.0RSS2.0インフォメーション仙台宮城情報ガイドだてBLOGアクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。鹿角を喰らう「平和軒」おはようございます!小学校のときのあだ名はゆっけ、ふっさんです!さて始まりました「ぶらかづの」!(初)今日も私ふっさんが気の向くままにぶらぶらと歩いて出会ったお店や人を紹介していきます!第1話「平和軒」ある日の昼下がり、ふっさんはおもむろに町へ飛び出した。お腹が空いたのである。何を食べようか、逡巡するふっさんを救ったのは、鹿角の地元食材を使用したお店を紹介しているガイドブック『かづの産食ショップガイドブック』であった。(ちょっと折れちゃっているのはご愛嬌)飲食店やお土産屋さんなどがずらり30店舗紹介されている中から私が選んだのがこちら!「平和軒」さん!昭和10年の創業当時から変わらぬ製法で作る麺と雲吞(わんたん)が売りの老舗ラーメン屋さんです。探検隊ブログでもこれまで何回か登場していました。鹿角産の食材を7種類使ったラーメンはまさに「鹿角を喰らう」といっても過言ではありません!「あっさり」と「こってり」の2種類があり、今回は「あっさり」をいただきました。なんだこの優しさは・・・スープも麺も体にすっと入っていくような美味しさでした~次はこってりか、味噌か、雲吞か、悩みどころです・・・。そこで、「ハミングカードをお持ちですか」と聞かれたふっさん、、、そういえばこないだ行った和菓子屋さんでも聞かれたなあ。09:06)隠れ家的たこ焼き屋さんで良いご縁を。│食堂│地元の食材このBlogのトップへ│前の記事│次の記事この記事へのコメント花輪・新町界隈の平和軒さん。地元ご用達のお店ですね。味も昔から変わらぬほっこりとした美味さ...。地元に根差した味そのもので、平和軒の味を堪能せずして、地元の食文化を語る事出来ずですね。何を注文したら良いのか迷います。七福ラーメンはまだ食べた事ありませんが、これは一度食べてみたいですね。様コメントありがとうございます!平和軒さんでラーメンを食べたことで鹿角人への入り口に立てたような気がしています!メニューはやっぱり迷ってしまいますよね~。15:05※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:上の画像に書かれている文字を入力して下さい<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。Reserved鹿角を喰らう「平和軒」コメント(2)。