コメントもものシャンプーをお願いしている間、清澄白河にあるonnellinen(オンネリネン)さんに行きました。dream」を頂いた時に見せて頂いたデンマークの糸で編んだショール。ワタシも編んでみたくて選びました。キレイな色ばかり、40色以上あるのでどれにするかとても迷いましたが、オーナーさんがアドバイスしてくださったので決めるコトができました。パターン表もくださいました。10目15段ずつ、ひたすらオモテ、ウラ、オモテ、ウラと編んでいくだけ。そんなに編み物得意なワケでもないので、最後までやり遂げる根気が心配です(笑)針はドイツのワイヤー編み針。棒しか使ったコトないですけど...まぁ何とか...お店で出来上がりを羽織らせてもらいました。ウールとコットンの糸だから名の肌触りよく暖かいし軽いのです。今から編めば秋に使えるでしょう...ウンたぶん(笑)でもジブンで作るって何だか楽しみですネ。4ワタシ、マカロンってあんまり好きではありませんでした。パリさんのマカロンを頂いてからは考えが変わりました。美味しい!好き!!これはアオキさんのマカロン。2galleryらふとのうさ山さんに教えて頂いた手作り豆板醤、ソロソロ完成の時期を迎えました。いうかお盆くらいが食べごろになりますって教えてくださったから、たぶん完成(笑)で、お味見に麻婆豆腐を作りました。麻婆豆腐と言えば陳健一さんなので出演されてた「ためしてガッテン」レシピで作ってみました。レシピ通りで花サンショウはなかったので入れませんでした。カンタンです〜ジブンで作っていうのもナンですが、辛いけど美味しいぃ!こんな美味しい麻婆豆腐は今まで作れたコトありません。豆板醤が美味しいのです。!辛さ控えめのはずの豆板醤ですが十分辛い!でもうま味もある感じ。大人の麻婆豆腐は辛くないとネ。ごはんにのっけて頂くと...ススム!ススム!ウム〜いかん...(笑)めったに褒めてくれない主人にも「麻婆豆腐の素とは違う感じするヨ。これは売れるナ」と言ってたくさん食べてくれました。手作り豆板醤友の会方々、完成していると思いますヨ〜まずは麻婆豆腐、美味しいです〜オススメです!今度は肉味噌に入れてみよう。コメント暑い夏に涼しげな青で咲くルリマツリ。今年の夏、よそのお家のお庭にはたくさん咲いているのに我が家のルリマツリは元気がありませんでした。早く気がついてあげればヨカッた...病気でした。薬をあげると少しずつ元気が出てきて、昨日やっと咲きました。植物もちゃんとみてあげないとダメです。遅くなったけどたくさん咲いてネ。dodoさんの長い夏休みが終わりました。今日からまた営業です。久しぶりにお気に入りのパンを予約して行ってきました。優しいお父さんも(店主さんのお父さん)元気そうでヨカッた〜朝ごはん用の山食パンの他、フロマージュ、エピ、じゃがいものフォカッチャ、オリーブのフォカッチャ、バゲットを買ってきました。お昼にひとくち大に切って遠藤マサヒロさんの小さなカッティングボードにのせてみました。小さなカッティングボードはチーズやチョコレート、おにぎり2つとか結構重宝。ゲンキンなモノでチョット涼しいとあったかいスープ、飲みたくなりました。昨日作ったブルーベリーのジャムをソーダで割って一緒に。dodoさんのパンはどれも美味しいけど、特にフロマージュが大好き。昨日NHKの「プロフェッショナル」で宮崎駿さんが言ってたことば「同じことはもう起こらない」この瞬間も二度と無い。言えるようになりました〜そんなん自慢にもナラヘンなぁ(笑)ジャムです、ジャム。「あかつき」って名前の桃とブルーベリーのジャムを作りました。煮詰めたほうがジャムらしいのかもしれませんが、あんまり煮詰めたのは好きではないので濃度薄めになっちゃいました。パンに塗りにくいカナ...それにしても果物の水分ってスゴイですネ。鍋で煮詰めるくらい水分量がありますもん。桃もブルーベリーもソロソロおしまい。コメント金曜日雷雨の中、青山には行列が...。最近パンケーキのお店が大人気ですネ。そんなお店のはリコッタチーズとかが入っていてフッワフワなんでしょうなぁ。時は金なり、行列がキライな大阪人。ワタシもよっぽどほしいモノ食べたいモノがないと並びません!でもあるとカンタンに並びますが...(笑)行列を見てパンケーキが食べたくなりました。単純です(笑)今回はウルトラパンケーキミックスっていう粉で作りました。大人気のお店のフッワフワとはだいぶん違うでしょうけど...とりあえず冷蔵庫にあったモモやブルーベリーものっけてみました。コメントわが町もやっと雨がそれなりに降って過ごしやすい気温になりました。早起きしなくても涼しい朝の散歩。何日ぶりでしょう...チョットウレシい。ビオトープを通ると主人が「コレ何の花?」と聞くので「かの有名なケイトウ(鶏頭)でございます〜」とチョット皮肉混じにニワトリのゼスチャーをしながら答えました。性格ワルイ?(笑)田んぼはソロソロかしら...と覗くとネズミがいてグチャグチャになっていました。写真を撮ろうとしたら気がついて逃げてしまいました。小さくてグレーで可愛いコでしたが...お米食べちゃったみたいです。収穫だったでしょうに残念です。久しぶりに海まで行きました。イベント続きで海もにぎやかでしたが、やっと普段の海戻っていました。夏の終わりのはじまり、今日はエアコンなしで過ごせそうです。コメントマスキングテープ売り場を覗くとまたまた太めのカワイイのを見つけてしまいました。ミナペルホネンのchoucho。暦では暑さもひと段落って日らしいけど、昨日のほうがよっぽど涼しかったぁぁ!!朝の散歩に出るため玄関のドアを開けるとまるでサウナ状態。カンニンしてほしいです(涙、ナミダ)昨日JAの直売所で花を買ってきました。花屋さんには並ばない、どこかのお花好きのおうちのお庭に咲いたみたいな、名前も知らないカワイイ花たち。コメント日曜日道すがらに買った梨はあまりの美味しさに瞬く間になくなり、忘れられずまた買いに行くことにしました。農園の直売所までの距離は17kmほどなのですが、その道のりは渋滞だらけ。途中にたくさん直売している農園があるのですが、日曜日のお店のお味が忘れられないので一人カーステレオのミスチルを大声で歌いながら渋滞の中、安全運転で行きましたヨ(笑)日曜日に買ったのは「幸水」でもそれはもう終わってしまっていて「豊水」がありました。朝採りの梨をその日のウチにすべて出荷、販売しているそうです。ご家族チカラを合わせて一年で一番忙しい収穫出荷をガンバっておられました。遠路ではないのですが、時間をかけて来てくれたと豊水をむいてくださいました。「豊水」は少し酸味がありますが、水分がスゴくてこれまたあま〜い。今度はたくさん買ってきました(笑)それでもスーパーで買うよりやす〜い。カワイイ看板娘がいるそのお店には、今が旬の野菜がイロイロありました。キュウリ、ナス、ゴーヤ、チェリートマト、もちろん枝豆、そしてお家の木になったというこのいちじく。スーパーのいちじくは大きいばかりで甘くないのが多いですが、このいちじくは薄い皮から中身が弾けて見えるくらい熟れていました。冷蔵庫で冷やすとなお美味しい。ジャムのように甘かったです。オマケよ〜とモロヘイヤを頂きました。枝豆とモロヘイヤは昨晩の食卓に並びました。コメント昨日買ってきた曲がりキュウリ。塩とトウガラシ、昆布だけで一夜漬け。シンプルだけどイイお味。朝の散歩前にも一本食べてお茶飲んで、熱中症対策です。2今夜のキレイなお月さま。ウサギが逆立ちしています。2日曜日、パンを買いに行った道すがら梨の直売所がたくさんありました。ゆるキャラチーバくんの地元は梨の名産地。今、収穫&出荷の真っ最中です。'GUSSAN'▲TOP。