有効にしてご利用ください。文子展」をご紹介!実は、堀文子さんの作品展は熊本はもちろん九州で初開催なんです!中に入ると早速ずらっと作品が展示されていますが、描かれた年代ごとに展示されています。堀先生は、1918年東京生まれで、なんと!現在99歳の日本画家です。ご自身が5歳の時に関東大震災を経験したことで、先生が作品に対して一貫して掲げているテーマは「生命(いのち)」なんです。堀先生の作品は、先生が実際に見て、感動したもの。その感動を記す意味でも絵を描いていました。海外を旅した先生が、改めて日本の雄大な自然に感動し、しばらくの間、日本の移ろいゆく四季の表情を端正で繊細に描写した作品が多くあります。先生は「花の画家」とも呼ばれ、花を描くことも多かったんです。先生が描かれた絵本の原画が展示されています。先生は、30歳ぐらいのときに結婚されていますが、ご主人が結核を患っていて、闘病生活を支えるために当時は絵本の仕事で生計を立てていた時代もありました。原画が見つかったのはつい最近なので、このように公開されるのは熊本が初めてなんです!「みにくいあひるのこ」の挿絵なども描かれていたんですよ。「きょうの料理」の本の展示もあります。文子展」は、今日から11月12日まで開催です。見るこの記事を読む今日は西区沖新町の浦上さんのお宅からです!2017.09.21今日は、西区沖新町にある、浦上さんのお宅からです。ある野菜を育てているそうなんですが、自宅の横にハウスがあるそうなので、行ってみましょう。こちらで育てているのは、ミニトマトです。ご主人の浦上光喜さんにお話しを伺います。先週初収穫を迎えたそうです。トマトといえば夏のイメージがありますけど...。実はトマトは高温多湿に弱い野菜で、夏栽培にはむいていない野菜なんです。涼しくなった秋、そして春先あたりがトマトの旬なんです。この時期は日光をたくさん浴びて、糖度が高いミニトマトができるそうですよ。ミニトマトは茎の根元に近い実から大きく赤くなっていきます。その実を収穫することで栄養が次の実に移っていき、順番に実が熟していくので、長く収穫することができるそうです。スーパーなどで買う時は、一番に見るのはヘタです。ヘタが青々しているものは新鮮な証拠です。あとはできるだけ真っ赤な物を選んでもらうと間違いないです。奥様の寿枝さんから、ミニトマトを使った美味しい料理を教えて頂きましょう。「ポークソテーのミニトマトソース添え」の作り方です。(2)焼きあがったら食べやすい大きさにカットする。(3)ミニトマト、パプリカ、大葉を細かく切る。(4)好みのドレッシングに、切った野菜を混ぜ合わせ、豚肉にかければ出来上がり!今回は、和風ドレッシングを使いましたが、ドレッシングを変えることで色々な味に変えることができますよね。浦上さんのミニトマトはご自宅でも販売されています。1パック(200g)200円です。木村さんにお話しを伺います。『現在よく入荷しているのは、果物なら梨・ブドウ・モモ、野菜ならショウガにレンコンといったところです。他にもイチジクなどもありますよ。』旬のおいしい物がまだまだありますよ~。私どもの農園ではこだわりをもって栽培しています。『しかし、今年7月の台風の影響でビニールハウスが損傷してしまいました。それでもうちのぶどう達は台風に負けずに育ってくれました!』あっちで生っているぶどうは『ロザリオビアンコ』という品種です。ちなみにこちらの巨峰とロザリオビアンコは40分間食べ放題となっていて大人900円、3歳~小学生700円、3歳未満は無料で楽しむことが出来ます!また、観光農園は前日までの要予約で、ぶどう狩りは9月18日(月・祝)までとなっています。その他、粒の大きいものだと1房3000円ほどするシャインマスカットも栽培されています。合志市にある「あぐり弘生」のビニールハウスからです。著作物を許可なく複製、転載することを禁じます。CORPORATIONプッシュ通知でTKUの番組やイベントの最新情報をお届けします!受け取らない最新情報を受け取る。