ぎくとりや)』(東京都台東区根岸3-12-18)について紹介しています。お酒が美味しいお店事情に詳しいレインボーさんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしています。このお店は1965年(昭和40年)創業の老舗。昭和の香りが色濃く漂うお店です。店内は小奇麗に纏められ、壁には数多くの著名人の色紙やお店での記念写真が飾られている。テレビでも何度も紹介されているようで、人気店である事が伺えます。この日は、ここの名物料理を中心にワインを楽しみます。今回はその様子をご紹介します。洋食店らしいお酒でスタートします!まずは「赤ワイン」で乾杯!チリ産のフルボトルは1,800円と手頃な値段。これは嬉しい限りです。肴はオードブルからスタートお料理の注文は「レバームース(450円)」から・・・・・クラッカーの上にレバームースが塗られています。一口で頬張ると、濃厚なレバーのお味が流れでます。クラッカーのサクサク食感もいいですね。赤ワインの渋みに良くあいます。名物料理の登場です!このお店の名物料理がやってきました。「上ロースしょうが焼き(1,200円)」です。このお店のしょうが焼きは「豚テキ」で使われる様な分厚いロース肉がその材料。1枚皿に移し、ステーキの様に切り分けていただきます。美味い!口中に上品な生姜ソースのお味と豚肉の旨味が拡がります。普通の「しょうが焼き」とは一線を画す美味しさです。ナイフとフォークを何度も動かすうちに、3枚の「豚テキ」は瞬く間に消えてしまいました。ソースが美味いので残したくありません。添えてあるキャベツをタップリ浸していただきます。これだけでもワインのいいお供です。名物料理が続きます!「手ごねハンバーグ(950円)」の登場!このお料理もこのお店の名物料理の一つ。肉肉しいパテの中に肉汁が閉じ込められ、デミグラスソースがタップリかけられています。ナイフで切ると中から肉汁が滲み出る。食べ応えのある一品です。美味いのは言うまでもありません。〆は昭和の香りが漂うメニューです!〆のお料理はスパゲッティ。パスタではなくあくまでスパゲッティです。「トマトソースのナポリタン(800円)」。昭和を代表するメニューの一つです。トマトの酸味が良く効いています。昭和の香りを楽しみながらいただきました。『令和』の新時代に『昭和』の老舗の洋食店で名物料理を中心に楽しみました。人気店だけあってどのお料理も美味かったです。時代は変わっても、昔からある洋食メニューは色褪せません。これからは、そんなお料理を新時代のお料理とともに楽しみたいものです。フライヤーズテーブル開放的なカフェダイナーもっと見るこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2019/05/27に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。呑む、食べるが趣味のブロガーです。飲食店訪問を日課としているお酒大好きブロガーです。コスパの高いお店を中心に、ありとあらゆるお店を訪問します。お酒の美味しい店、コスパの高い店、肴の美味しい店など、いろいろな情報をお届けします。*居食屋レインボーを運営しています。reserved.この記事もオススメ閉じる。