安心してお召し上がりいただける国内産にこだわっています。八穀もち黒米・もち赤米・もちきび・もちあわ・ひえ・はと麦・トウモロコシ・胚芽押麦をブレンドし、それぞれの色合いや味・食感・大きさなどが異なる8種類の穀物で食卓に栄養価はもちろんコントラストが鮮やかで彩りを添えます。すべてが国産の良品のみを厳選しています。出せる国内産にこだわり、自社工場の、脱皮精選ラインにて、お客様に安全・安心して頂ける商品を提供しております。当社で取り扱う全ての商品は「食の安心・安全」を重要視しており、国産と生産者が見える・・・をモットーに仕入と販売を行っております。そば特有の成分であるポリフェノールの1種ルチンを多く含んだ、栄養価の高い穀物です。青紫の天然色素アントシアニン(ポリフェノールの一種)が含まれています。炊飯すると、きれいな紫色に色づきます。200gもち赤米ポリフェノールの一種であるカテキン・タンニンが含まれています。炊飯すると、ほんのりピンク色になります。200gもちきび白米と比べて食物繊維・カルシウム・マグネシウム・鉄分・が多く含まれています。調理すると鮮やかな黄色になります。一切使用していません。安心して毎日ご愛飲下さい。「韃靼そば」には血管を強くすると言われているポリフェノールの一種ルチンが「普通そば」に比べて約80~100倍含まれています。好みの量を急須に入れて、緑茶と同じように出します。そのままあられのように食べることもできます。120g国産金ごま金ごまの特徴は、芳醇な香りと味わい。栄養についても、たんぱく質、良質な脂質、各種ビタミン類(A・B・D・E等)、カルシウム、リン、鉄、亜鉛、ミネラルの他、食物繊維も含まれます。100g国産すりごま栄養は金ごまとかわりませんが、すりごまになっているので手軽に食べられるだけでなく消化や栄養も効率良く吸収できます。生産者から直接仕入れすることで、安心・安全な商品をお届けいたします。金時豆いんげんまめの中で代表的な銘柄。豆類は、たんぱく質、ビタミン、ミネラル等の栄養素がバランスよく含まれ、食物繊維やポリフェノール等も豊富な優れた食品です。黒豆は良質なたんぱく質やビタミンB1・B2、食物繊維が豊富です。大粒で煮豆に最適です。小豆は脂肪をほとんど含まず、糖質が主ですが、たんぱく質も牛肉と同じくらい含まれています。おしるこ、ぜんざい、赤飯、あずきがゆなどにどうぞ。280gきなこ※きなこは自家焙煎です。きなこは、良質のタンパク質を含み、ビタミンB1やビタミンB2といったビタミン類やカルシウム、カリウム、亜鉛、鉄といったミネラル類など多くの栄養を含みます。栄養以外に食物繊維も含まれます。150g黒豆きなこ※黒豆きなこは自家焙煎です。