みそ汁、酢みそ、みそだれなど使いやすいお味噌です。おさしみ好きの方に好評です。さしみだけでなく薬味を入れて焼肉・冷奴にも好評です。さしみだけでなく薬味を入れて焼肉・冷奴にも好評です。煮物の煮上がりの香りは最高です。煮物の煮上がりの香りは最高です。煮物、汁物、うどん、そばのだし醤油として最適です。煮物、汁物、うどん、そばのだし醤油として最適です。煮物、かけ醤油、かくし味等に重宝されています。したみそ汁にお勧め、麦の麹みそです。おふくろの味、地元で大人気の商品です。醤油もろみの風味と旨みを合わせ持つ商品です。醤油もろみの風味と旨みを合わせ持つ商品です。