5位:胃腸をふけさせない薬味⇒大根おろし大根おろしのイソシオチアネート(辛味成分)唾液や消化液の分泌を促し、殺菌作用もある、汁までとる。大根などのアブラナ科野菜を多く摂取する人は摂取量が少ない人に比べ、死亡リスクが男性で14%、女性で11%低かった。(国立がん研究センターの最新研究2018)大根は下の部分を使うべし(上部の数倍)大根おろしのおろし方は、垂直。(細胞が壊れるから)揮発しやすいので、すぐに食べる。生のしょうがは解熱作用があり、体を冷やすことがある。加熱するとショウガオールに変化し、体を温め、免疫力をふけさせない。ナスのしょうが煮たんぱく質をプラスすると免疫力アップ。しょうがを煮るとビタミンなどの成分が水に溶け出す。しょうが+暖かい緑茶⇒最高の組み合わせ(エピガロカテキンガレート+ジンゲロールしょうがは、皮ごとすりおろす。しょうがの千切り+さつまいも+じゃこ+ピーマン⇒てんぷらにする。ジンゲロールの一部がショウガオールに変化する3位:血管⇒にんにくにおい成分アリシンが血管をふけさせない。降圧剤といわれている。にんにくを細かくすること!!!一日一片の半分でよい。生で食べるほうがよい。にんにくは加熱すると成分がかわり、アリシンが減少する。唐辛子の脂肪燃焼効果カプサイシンが中性脂肪を分解する。食べ過ぎると胃腸を荒らしたり、頭痛を起こす。一日1本くらい1位;冷え症改善:長ねぎ白い部分にはアリシンが含まれる。緑の部分は、βカロテンが含まれていて、血液を造る。スマホ目;一時的な近視になる。子供の視力が過去最低に。白内障になり、脳が老化し、認知症リスク2倍に。眉毛が上がっている人は、近視。10分に1回、遠くのものを見るとよい。目が老化すると認知症のリスクが高くなる。目より下においてスマホを操作するほうがよい。スマホとの距離は30センチ。歩きスマホは目にも悪い。スマホの明るさを少し落とすほうが目によい。LEDは目の奥まで入るから、目に悪い。LEDライトを長時間見続けると、視力の低下、網膜に負担をかける要因に。大人の近視は子供の頃の紫外線不足が原因。太陽の光を浴びることが目を丈夫にする。ブルーライトをカットする。白内障の初期症状⇒黄色く見える。寝る1時間前にはスマホを控える。緑黄色野菜に含まれるルテインなどのカロチノイドは、目を守ってくれる。疲れ目には、目を温めるのが効果的。目によい食材3位;アマニ油。オメガ3脂肪酸は網膜を守ってくれる。2位;ほうれん草;ルテイン。行動変容が注目されている。性格によって、5つのタイプに分類し高血圧対処法を決めるA15年後は今より悪くなると思う。2失敗を引きずる方3人と比べて自分のことをだめだと思うB1大勢の人と一緒にいて刺激を受けるのがすき2グループでは先頭に立つことが多い。3スポーツでは一生懸命行うC1いろいろ創造するのがすき、2テレビドラマや映画で感動して涙を流す3若者のフランクな言葉遣いが気にならない。ABもしくは、ABCすべてに丸が二つ以上ある⇒何事もあきらめやすく情熱が長続きしないタイプ。レコーディングダイエット。小さな成果を積み重ねる。BCもしくは、Bだけ○が二つ以上ある。⇒1人ではできないので、仲間と一緒がいいタイプ。仲間の誘惑に弱い→食生活が乱れがち+1人で地道に行えない→長続きできない。アドバイス:周りに高血圧対策を宣言し巻き込む。ACもしくは、Cだけ○が二つ以上ある。⇒はやりものにしか興味を示せないタイプ。アドバイス:飽きたら次のことに乗り換える。Aだけ○が二つ以上ある。⇒考えすぎて最初の一歩が踏み出せないタイプ。アドバイス:毎日できることを習慣にする。どのブロックにも○が二つ以上なし⇒自分の健康への関心が薄いタイプ。アドバイス;早寝早起きから始める。固定リンク«主治医が見つかる診療所2019/9/5。