武田氏といえば、あの武田信玄の一族ですが、やがて武田勝頼が織田・徳川軍に破れたことにより滅びてしまいます。加藤景忠も果敢に戦いましたが、ついには討ち死。したばかりの伊勢原村へ移り住んだ加藤家は商家としての道を歩みはじめます。当初からお茶の取り扱いもあったようですが、伊勢原村で商売を始めてから三代のち、遠江国の森町から喜七という人物が婿養子に来てから、より本格化したようです。はいっても、まだ主力商品はどちらかというとお米や穀物、金融業が中心。店の名も「清壽軒」といいました。近隣地域の方々に「お茶屋の加藤さん」と親しまれるように。二九〇年、楽あれば苦あり。創業当初は順調に資産を増やしていたはずの加藤家。資産を取りまとめてみてあまりに苦しいのに驚いたのだとか。苦境の一因といわれます。宗兵衛は様々な対策を試みた末に、“二宮金次郎”として知られる二宮尊徳に助言を請います。家計の立て直しに奮起するのです。静岡県の一番茶を使い、一年中新茶のような瑞々しい香りと味を楽しんでいただける様、丹念に仕上げました。普通の煎茶に比べて形が細かいため抽出が良く、鮮やかな深緑色の水色と濃厚な味がお楽しみいただけます。遠赤外線焙煎による火入れで仕上げた、芳ばしさと深い緑。職人の技が生み出す香味をご堪能ください。峯の露は、茶加藤の代表的な深蒸し茶。長めにじっくり蒸して、程よい渋みと鮮やかな水色を引き出しました。霧に覆われ適度に陽の光が遮られることで、葉が自ら旨味をつくりだすお茶。日本の伝統的な豊かな風味です。コクのある濃厚な風味と、美しい水色が楽しめるお茶です。した味わいが欲しい時にどうぞ。日本最大の茶処、静岡県の一番茶を使い新茶のような瑞々しい香りと味を楽しんでいただける様に仕上げました。煎茶に比べ、形が細かいですが、お湯への抽出が良く水色は鮮やかな色で濃厚な味が楽しんでいただけます。京都府内産100%の碾茶(抹茶原料)を石臼で丁寧に挽きました。優れた色沢と香気は、お薄茶に最適です。高貴な色「紫」の名の通り、有明産の一回摘みのみを使用して丹念に仕上げた、柔らかく気品高い味わいです。有明産を使用した焼き海苔の、いいお海苔をはねた商品です。ご家庭で、おにぎりなどの仕上げにどうぞ。有明産を使用しています。