人形供養祭に、そして11月6日(日)には、木目込み人形体験教室があるという岩槻区民やまぶきまつりに行ってきました。晴れの特異日というこの日、やや曇天ながらも気温は温かく例年同様、大勢の方にご来場いただきました。取材とあわせてやまぶきまつりに出店する、さいたまYEGさんのブースも拝見してきました。トマト、フレッシュ野菜で、特製ソースをかけてあるそう。ぱん亭さんは、さいたまYEGが復活させた「岩槻の黒奴」をイメージした黒奴五目いなり(=写真上)や、黒奴うどん、そして名物・岩槻ネギのうどんなど地元に密着した商品をどんどん開発していらっしゃいました。地元経済を活性化させていく、さいたま市の青年部さん・商店さんに脱帽です。