-ワトソニア-WATSONIA(ワトソニア)では、トップアスリートからスポーツ愛好家まで、スポーツをする人の競技力アップのためのサポートを行っています。オリンピック委員会強化スタッフとして。バレーボールチームなどの指導を行う。2006年トリノオリンピックではスピードスケート、2008年北京オリンピックでは全日本男子バレーボールチームのサポートを行う。Jリーグプロサッカーチームでは浦和レッズ、東京ヴェルディ1969、ベガルタ仙台、サガン鳥栖、FC岐阜、コンサドーレ札幌などのトップチームを中心に、ユース、ジュニアユース、女子チームなどをサポート。バレーボールチームでは豊田合成トレフェルサ、サントリーサンバーズ、東レアローズ、ジェイテクトなどで講義等も含めてサポート。個人選手では、プロサッカー選手、プロ野球選手、バレーボール選手、プロゴルファー、柔道選手などと契約しサポートを行う。企業では、(株)味の素栄養アドバイザー。(株)ジャパンサプリメント栄養アドバイザー。(スポーツ栄養学・スポーツ栄養学演習)。TVにてスポーツ栄養の理論やレシピを紹介したり、「食育」をテーマに小学校や地域での講演も行っている。定価:1,260円(税込)成長期の注意点、ケガや減量中、試合前の食事など、アスリートに必用な栄養とレシピを目的別に紹介。定価:1,764円(税込)プロも実践しているレシピ集。朝・昼・夕食の主菜、副菜、もう一品の献立に、デザートやスープ、ドリンクなどを掲載。毎日献立をそのまま使えるだけでなく、カロリーを表示で自由自在にくみあわせることも可能です。夜食や間食、試合前のメニューなども掲載。プロ選手たちの食事の裏話や工夫も紹介されています。定価:1,000円(税込)※申し訳ございません。ただいま在庫切れです。コンビニ食の摂り方をズバリ解説します。)、ケガの回復など症状別、上手な間食の取り方など栄養とレシピを紹介。定価:1,575円(税込)「勝つカラダ」の作り方がわかる!ちょっとした工夫でライバルに差がつく!グラフや図などデータをもとにも解説。具体的なレシピも掲載。定価:1,280円(税込)ビリーズブオートキャンプやコアリズムでおなじみのexabodyより、エクササイズと併用すると効果的なレシピ本が発売になりました。