当園では、さくらんぼのハウス(温室)栽培は、清耕栽培。(に近い栽培法)露地(サイドレス)栽培は、草生栽培です。どちらの栽培方法にも、一長一短がありますが、ハウスと露地で基本的に、栽培方法を分けています。当園のハウス(温室)栽培施設がある場所は、ほぼ平坦な畑です。路地(サイドレス)栽培の畑は、傾斜地の畑もあります。傾斜地の畑では、大雨など降った場合、土が流れてしまう事などもありますので、草生栽培を行っている場合が多いです。清耕栽培→草は、生やさない。草生栽培→草など雑草を生やしておく。草などを生やして栽培する方法なので、その場で、有機物を補給する事ができ、土づくりに効果的。