今回は、新しくオープンしたばかりのうどん屋さんをご紹介します。下通りに8月11日に開店したばかりで、本店は神戸にあるとのことです。下通りアーケード沿いを新市街方向に進み、「生そばウエスト」が見えてきたら左の通りに入ってすぐです。店内は「てっぺん」さんを居抜きで使われているようで、カウンターが9席、4人掛けのテーブル席が3つ用意されています。21時開店!こちらのお店は、21時開店、深夜4時まで営業(金土は深夜5時まで営業)と夜~深夜営業となっていますのでお酒を飲んだお客様をメインターゲットにしているようです。飲んだ〆に欲しくなる出汁の効いたうどんや一品料理がメインです。鳥千うどん今回は一番人気であり、看板メニューの「鳥千うどん」を食べてみました。うどんは2玉まで同一料金です。薬味も6種類と豊富ですダシがあっさりとしていて京風うどんといった感じ麺は細麺、少し柔らかめ中にバジルが入っている鶏ハムも絶品!カレーうどん鳥千うどん以外にも「オススメのうどんはありますか?」とお尋ねいたところ「ぼっかけうどんですね、ただ申し訳ないのですが本日は売り切れました」とのこと「カレーうどんも人気ですよ」とのことでしたので、カレーうどんもオーダーしてみました。和風のカレーだしは、あっさりとしていて深夜食すには重くならないのがいいですね。カレーうどんの天敵「飛びはね」をガードしてくれる紙エプロンも嬉しい心遣いです。ミニごはんがついてくるので、残ったカレーダシに入れて最後まで楽しめます。流行に敏感なので色んな場所を飛び回っています。得意技はカクテルを作ることです。行ってきました!!忘新年会の場所にお悩みの女性必見。熊本の高級食パンブームって何なんだろう?と思っている人こそ嵜本光の森店へ。LINE@で友達追加していただいた方には、新しく更新された記事をお知らせします。LINE@で友達追加していただいた方には、新しく更新された記事をお知らせします。グルメやニュース・店舗情報など地元の話題を発信しています。熊本県を愛する人だからこそできる!熊本の情報が一番掲載されている地域密着型メディアサイトです。取材のお申し込みお問い合わせ運営者情報プライバシーポリシーID:@higojournal友達追加する。