ORDERS〜サイドオーダーズグラスを傾けつつ嗜みたい、酒香るエッセイにして、ヒトとヒトサラ流のカルチャー・ガイド。ミュージシャンや小説家、BARの店主や映画人。街の粋人たちに「読むヒトサラ」をお願いしました。シガレット&アルコール、ミュージック──久保憲司Tweet80年代の始めに、ひとりイギリスまで飛び出して、たくさんのロック・ミュージシャンを撮影してきた。彼らはステージでも、バック・ステージでも、もちろんオフでも、お酒をよく飲む。ポール・ウェラーがパブのカウンターにもたれてビールを飲んでいる姿は本当にかっこよかったし、クラッシュのジョー・ストラマーのグラスに彼の汗が滴り落ちていく光景は、今も目に焼きついている。お酒のことを歌った曲も多いし、日本だとそれは演歌や歌謡曲の世界になるところ、いわゆる「飲んだくれ」の歌というのも慢性的にヒットしている。若き酒飲みを育てるカルチャーというものが、日本よりも根強くあるのだと思う。￼︎お酒が飲みたくなるなという曲はたくさんあるが、僕にとってのいちばんはデヴィッド・ボウイの「ヒーローズ」。いつもBARでグダグダしているダメ・カップルも、いつかヒーローになれるかもしれないという、長渕剛の「乾杯」のような曲、違うか、でも、どちらもお酒をゴクッと飲んで、新しい道を歩もうという気にさせてくれる。僕はいつもお酒ばっかり飲んでいる。