)今朝の朝食は、家族の大好物、クロックムッシュ。ベシャメル、二種類のチーズ、ハムをサンドしてフライパンで焼くだけ。)編集部たかこベシャメルは少量なので、レンジで作るととても簡単です。面倒な時は、マヨネーズとかで代用するのもよいかもですね。タマゴが食べたい気分だったので、タマゴたっぷりサンドイッチ。本当は半熟卵にしたかった。凄ーい⤴︎断面綺麗で、美味しそうですね。)ぶり玉子好きなので、食べたくなります。建設中の新国立競技場を眺めつつトゥルナージュへ。お昼時だったのでやや混みでしたが、種類も多かったです。ベーグルは、もちもちの最上級でムッチムチ♪あんぱんのあんこもおいしかったです。)神楽坂のカフェ「ウィークエンダーズコーヒー」でプリントースト。関口フランスパンのトーストとアチョのプリンという組み合わせ最高。プリンの固さも濃厚さも、本当にパンと合う。メーカーパンにも「高級生食パン」の流れが!フジパンさんの「和らか」は、甘めでふわふわ系。神戸屋さんの「絹」は、しっとり小麦の風味重視系でした。「浅野屋」のトースト専用の食パン「ザ・トースト」。人にプレゼントしたくなるようなパッケージ。「美味しいトーストに対し、徹底的にこだわり抜き、1年にも及ぶ開発期間を経て完成させた至高の1品です。Poule)」でパンランチしました。場所は、「ボネダンヌ」の並び。パンはおかわり自由♪お値段も良心的で、ボリュームたっぷりでした。)MKたかこさん、情報ありがとうございます。Kitchenの近くですね。)ワインとパンとチーズの旅に行っていた、ライターのりこさんからのフランス土産。大きなパンは、ずっしりと詰まったパンで、酸味があります。ドイツパンのような感じ。黒い焼き菓子は、パンデビス。どちらも旅のあいだにちょうど熟成され食べごろでした。)長崎雲仙「ブギーBOOGIEX」の岩下さんからのパン。5月に閉店してからは、手ごね、まき窯のみでパンを焼いています。今回は、ヴィロンの粉とコントレックスの水を使っているそうです。長旅で届いたパン、大切にいただきます。)「スターバックスリザーブロースタリー東京」。グリーンオリーブのはいったパンに、たっぷりのハムがサンドされてます。店内奥のパンコーナーは、種類豊富ではありませんが、焼き上ったばかりのパンが並ぶという感じ。どれもおいしそうでした。パン屋さんが見つからない場合こちらから登録してください。「『レモンパイ』表面ザクザク。reserved.「パンスタ」はパン好きの方が全国のパン屋さんに関する情報を共有するサイトです。沖縄パンスタについて編集部レポートランキング発表くちこみお問い合わせご。