手作りおやつ8月手作りおやつです。8月は、年に1回かき氷のおやつを提供しています。入居者様に手伝って頂きました。シロップはカルピスを使いました。暑い日が続き、おいしかったと喜んで頂きました。2回目は、夏祭り用にアイスクリーム入りあんみつを作りました。あんと寒天は、手作りしました。たこ焼きは、温めて家族様とボランティア様に召し上がって頂きました。3回目は、わらび餅風です。水と砂糖をスルーパートナーで固めてきな粉と黒蜜をかけました。嚥下状態の悪い方もつるんとのどごしよく食べやすいです。マジック・・・今津様ご夫妻により「アッ」と驚くマジックを披露して頂きわくわくドキドキしながら楽しませて頂きました。今津様の蝶ネクタイが素敵でした。☆フラダンス・・・レイ・ステラ・コマイ・スタジオの美しいフラガールの皆様にハワイアンメロディーを踊って頂きました。白いドレスが一段と映え輝いていました。ご夫妻により太鼓・笛と雄荘な太鼓の音に皆様、目をみはられ五感に刺激受けられた様です。職員と皆様一丸となりにぎやかしく夏祭りを終える事が出来ました。入居者皆様「楽しかったな」と好評頂きました。本日もたくさんのボランティアの皆様にご協力頂きありがとうございました。今回、作ったのはペンギンです!皆さんそれぞれ形などが違って個性があり上手く折られていました。栄養士実習17日から21日まで栄養士の校外実習が始まりました。厨房で調理員の方に調理の仕方を教わっています!夏祭りのおやつのたこ焼きを分けています。巻き寿司20日(木)は、入居者様と一緒に巻き寿司を作りました。出来上がった巻き寿司は、昼食として入居者様に召し上がっていただきました。季節の一句8月季節の一句を入居者様が詠まれました。赤しそジュース作り今日は、栄養士の実習生さんと赤しそジュース作りを体験しました!入居者様と一緒に、赤しその葉をちぎって、赤しその葉を煮詰めジュースにしました。皆様、一生懸命ちぎってくださり、とても楽しんでもらいました!色、味がとても綺麗で甘すぎずすっぱすぎず、すっきりした味わいでした。18日お盆献立8月15日(土)お盆献立です。手作りコロッケ8月12日(水)昼食献立です。コロッケを手作りしました。~おしながき~・手作りコロッケ厨房で丸めてパン粉をつけ油で揚げました。・筍と玉ねぎの赤出し・手作り昆布佃煮だしをとった後の昆布を干ししいたけと一緒に炊きました。やわらかく煮てあるのでおいしいです。今月は、5名の入居者様と多くの方がお習字をされて夏にぴったりの言葉を書いて頂きました。特別養護老人ホームいやさか苑は、入所29名、ショートステイ10名が利用できる施設です。入居者さまの苑での様子につきましては、お便りなどでご家族様に定期的にお知らせいたしております。-法人情報にて公開しております。メッセージを入力してください。