甘さ★★★☆☆オリジナルの餡は半殺しのお米とフュージョンするとちょうどいい甘さにボリューム★★★☆☆1つ食べれば幸せいっぱい!7つ食べればお腹いっぱい!食べやすさ★★★★☆2~3口サイズの小ぶりなおはぎ。お店は田園都市線の桜新町店と、東急東横線の学芸大学店の2店舗。平日でも開店の12時から行列が出来る事も!!閉店は18時ですが、おはぎが無くなり次第閉店。intax)今日紹介するのは、おはぎ専門店「タケノとおはぎ」の『今日のおはぎ(全7種)』。おばあさまであるタケノさんのおはぎが大好きだった店主が開いた「タケノとおはぎ」は、7種類のおはぎのみを扱うおはぎ専門店。なんとこの「タケノとおはぎ」、旬の食材を使って作られているので、時期によって販売しているおはぎが違うんです!趣向を凝らされた変わり種おはぎは見た目にも美しく、まさに一期一会のご褒美スイーツ!ちなみにお店で3個、5個、7個の奇数で購入すると、その個数に合わせてあつらえた可愛い「わっぱ」に詰めて渡してくれますよ。量が多いのでこの日のラインナップを一言コメント(注:一言で収まりませんでした)でお届けします。通年販売しているタケノおばあちゃん直伝の北海道大納言小豆を使用した、定番かつ贅沢な一品。「こしあん」はなめらかで上品な舌触りの餡、「つぶあん」は北海道大納言のうまみを豆から感じられる餡で、どちらも後世に語り継いでいきたいお味...。どちらも素朴かつ、心に染み渡る優しい甘さで心を包んでくれます。一口食べれば華やかな香りが鼻から通り抜け、可愛らしく絞られたベリー色の餡に隠れているドライブルーベリー・ドライクランベリーの食感が、最後まで楽しませてくれます。緑と白のマーブルが綺麗で、抹茶とよもぎの風味がまさしく模様の螺旋のように混ざりあって、最高の1口になっている珠玉の品。舌触りなめらかな餡がもち米と共にほどけていく度、鼻から交互に抜けていくお抹茶の深い香りとよもぎの青々とした若葉の香り...いくら語り尽くしても、この感動は食べた人にしか味わえません。真っ白なホワホワの見た目が可愛らしく、口に運ぶ前からココナッツの風味が漂ってきて、すぐさま南国気分。レモンピールの爽やかさな酸味と香りがココナッツをさらに引き立ててくれます。鮮やかな黄色いお花を思わせる見た目に、口の中で後味に吹き抜けるさわやかな柑橘の風...。シャンパンで煮付けたオレンジピールが入っていて、甘さの中にもほろ苦さが隠れています。口に入れた瞬間『香ばしい!』と叫んでしまいそうなこの品は、アーモンド・カシューナッツ・ピスタチオ・くるみの4種類のナッツがおりなす絶妙なハーモニーがなんとも言えません。