(0)2007/06/28NHK、朝の気象予報士たち(女性編)平日の朝のNHKニュース。5時頃から起き出して(早すぎ)見たりすると、同じことを3回くらいやっています。そのニュースのなかで、ちょっと気になるのがお天気コーナー。気象予報士のお姉さんたちが、朝早くからお天気を教えてくれます。全国NHKニュースの気象予報士お姉さんは二人。橋詰尚子さんと加藤祐子さんです。(フルネーム覚えました)橋詰さんは、5時台に1回、6時台に2回、そして8時前に1回と、よく登場します。それに比べて加藤さんは、5時半過ぎのでてきたあとは、首都圏ローカルのコーナー(7時半過ぎ)にしか登場しません。従って、例えば仙台では加藤さんのお天気はよほど早起きしないと見られません。ちなみに、宮城県のNHKには厚木さん、永井さんと二人の気象予報士がいて、朝のローカル枠でお天気を担当しています。気象予報士さん、いっぱいいらっしゃるんですね。(0)2007/06/27「そうめん」と「冷や麦」の違いとは?会社帰りに「紅花そうめん」というのを見つけました。以前、紅花蕎麦を山形で買ってきましたが、そうめんもあれんですね。紅花って、どんなものか調べていて、山形の県花は紅花というのをはじめて知りました。この紅花そうめん、紅花の紅が練り込まれたそうめんと、白いそうめんが束ねられています。細い麺は、美味しいです。乾麺類の日本農林規格(JAS)によると、麺の太さで区分しています。これ以外にも、原料、製法も違うようです。これも疑問だったのですが、冷や麦って私のルールでは水を張った器にいれて供するものですが、ひょっとしてざるそばみたいにしてだすやり方もあるのでしょうか。そうめんと冷や麦、極めると論文がかけそうです(笑)。(0)2007/06/26アンリ・カルティエ=ブレッソンを知っていますか?このブログでしばしばけなしている(笑)雑誌PEN。最新号は、写真家のアンリ・カルティエ=ブレッソンの特集です。始まっている『アンリ・カルティエ=ブレッソン展』にあわせて企画されたものでしょう。この写真家の名前、私はほんと最近知りました。今年度の大学の課題で「映像文化論」をとっています。そのおかげでいろいろな写真論を読むことになっていて、カルティエ=ブレッソンの作品を知りました。これまで、海外の写真家にはほとんど興味がなく、名前が思い浮かぶのはロバート・キャパくらいでした。(いま思うと恥ずかしい次第です)カルティエ=ブレッソンは20世紀を代表する写真家と評価されている人なんだそう。その作品は、日常にさりげない風景、光景をカメラのフレームで捉えていてとても魅力的です。スナップショットの名手。なんともお絶妙なシャッターワークですね。今日、映像文化論の3回目の課題を提出しました。「芸術としての写真について考えることを述べよ」がそのテーマ。これ、かなりハードル高い感じです。ちなみに、カルティエ=ブレッソンの写真は、私見では芸術だと思います。『カルティエ=ブレッソン展』にいっていません。なんとか会期中にいかねばいけません。勉強や仕事のため、とあるパソコンソフトが必要になり、ヨドバシカメラに買いにいきました。欲しいのはadobeのAcrobatというソフト。PDFのファイルを作るためのソフトウエアですね。Acrobatと同じような機能をもったソフトも市場にはありますが、あえてこの正式版を買おうとおもったのは、安いから。実は、このAcrobatの正式版はヨドバシカメラでも36,400円もします。アカデミック版なら1万3千円ほど。通信でも、一応大学生なのでこのアカデミックプライスの対象です。このアカデミックプライス、adobeとかマイクロソフトとか外資系で導入していることが多いですね。いつも愛用している一太郎でもあります。ソフトウエアの原価って、なんなのか、ちょっと考えてしまいます。テーマが芸術としての写真と、けっこうハードルが高いです。資料を探しに、恵比寿の東京都写真美術館へ。ここ、恵比寿ガーデンプレースの一画にありますが、地味で目立たない感じですが、実はかなり優秀なミュージアムです。一時は閉館の危機とも言われながら、資生堂のもと社長の福原さんを館長に迎え、劇的な改革をして、入場者を増やした実績を持っています。この美術館の4階に資料室があります。そんなに広くはないのですが、スペース亜快適です。資料は充実していて、写真のことを調べるには最適。個人用の机もあり、じっくり調べものをすることもできます。昨日も、課題用にいくつか資料を探すことができました。美術館をでたあとは、ガーデンプレースでエビスビールなぞも楽しめます。ガーデンプレースですから。贅沢な時間が過ごせます。(0)2007/06/23機械か人かきのう、仙台駅で新幹線のチケットを買おうと、みどりの窓口へ。夕方だったので、かなりに人が並んでいます。人も少なく、すぐに買えます。最近機械を増やしたこともあり、発売機では待つことはほとんどありません。指定券発売機では、ほとんどのチケットが買えます。仙台に来た3年ほど前には、確か買えない種類のチケットもありました。新幹線から在来線特急への乗り継ぎは、ダメでした。指定できなかったのが、いまは座席位置を自由に選べます。WEBを見てみると、機能のバージョンアップが、定期的に行われているようです。(なんと体験版まであります)好きな席を取れるたりするのでもっぱら機械派ですが、世の中の人は、窓口派が多いようです。若い人も、結構窓口に並んでいます。新しいものには抵抗があるのでしょうか。(0)2007/06/22東北地方も、やっと梅雨入り今日は夏至です。昨日、沖縄では梅雨明け。その一方で、東北地方が梅雨入りしました。平年よりも11日遅く、ここ20年では最も遅い梅雨入り。仙台に住んでいると、「初夏」という感覚があまりない気がします。天気予報をみていても、東北地方の中で、仙台は最高気温がいちばん低かったりします。今頃梅雨入りですから、あけるのはいつ頃でしょうか。仙台の夏は、からっと晴れ上がる日が少ないのが特徴。ほんとに「暑い」と感じる日は、旧盆前の短い期間ですね。今年の夏は暑くなるのでしょうか。気がつくと6月も半ば。初夏にもかかわらず、仙台は最高気温が25度くらいで、すごしやすい日が続きます。八百屋さんの店頭には、旬のさくらんぼが並ぶんでいます。高いですが、会社の帰りに「いたがき」で買ってきました。さくらんぼは、ほんと見た目が美しいフルーツですね。繊細な甘酸っぱさは、ほんと美味しいですね。値段が高いのもしようがないかな、と思ったりもします。めったには、買えません。先週は、東京で仕事があり、ほとんど仙台の家に居ませんでした。月曜日は会社の飲み会で、昨日久しぶりにうちで夕飯を作りました。家に帰り着いたのは、夜の9時近くですが、簡単におかずを作ります。課題の作成もあるのですが、ちょっと疲れ気味なので、いけないと思いながら冷蔵庫をあけてビールを探しています(笑)。おかずですが、東京から帰るとき女房が持たせてくれた茄子があることを思い出し、焼き茄子を作ることを発案(?)。これ、簡単にできていいですね。単身赴任の身にとって、家での夕食はささやかな楽しみです。簡単な料理でも、自分で作ることは気分転換になっています。帰宅が遅くなっても、簡単でも料理を作るのには、そんな理由もあります。ほんとは、家族揃っての食事がいいのですが。(0)2007/06/19サントリーからもビールのようなもの梅雨の季節を迎え、気温が上昇。酒好きにはビールが美味しい今日この頃です。今シーズンのビール市場は、新しい種類での戦いになっているようです。先日、キリンからビールぽい発泡性アルコール飲料の「良質素材」がでましたが、サントリーからも「金麦」なる新種がでました。この金麦、ラベルをみると原材料は発泡酒、スピリッツ(小麦)となっています。キリン良質素材は発泡酒、大麦スピリッツとなっています。「金麦」を飲んでみると、サントリーらしいまろやかな味わい(表現を変えると、ちょっと水っぽい感じ)。良質素材と比べると、こっちのほうがビールらしいと感じます。ビール業界も、競争が激しいですね。(0)2007/06/18東京マラソンに申し込みました昨日は梅雨とは思えない天気。久しぶりに朝のジョギングは1時間以上も走りました。このくらいの温度が、走っていていちばん気持ちがいいです。今年になって少し走る時間を増やしています。今秋には、なんとかハーフマラソンの大会に出たいという目標でやってます。思いつき、東京マラソンのWEBを見てみると、ちょうど10時からエントリー(申し込み)開始です。噂では、今年の第1回大会では、かなりの競争率の抽選だったとか。東京マラソンがはじまるまで人気大会だった青梅マラソンは、地方からの参加申し込みは優先的にしていた節がありました。東京マラソンではどうしょう。このマラソンの参加費1万500円もします。抽選に当たるかはわかりませんが、まずは来年2月17日の大会を目指して、トレーニングに励もうかな、と思っている次第です。これからの暑い夏に、どれだけ走り込めるかが、フルマラソン完走の決め手でしょう。毎朝、ほとんど斜め読みの日経新聞ですが、日曜の最終ページの文化面は、いつの頃からか必ず目を通すようになっています。日曜のこの欄には、作家、詩人の方が、日常のささいなことをテーマに綴ったエッセーが載っていることが多い。愛読しているのは、すでに70歳をこえ、老齢を迎えられた方の一文。味わいがあり、時には何度も読み返してしまうほどの魅力があります。今週は津村節子さんの『書斎の机』。新築することになったことにからめて、亡き夫の思い出がさりげなく綴られています。上質なエッセーとは、このような文章をいうのでしょう。素敵な気持ちになります。(0)2007/06/16秋田の生あんおろこし秋田の名物に「もろこし」というのがあります。小豆を原料とした落雁のようなもので、何種類もあります。このもろこしの生タイプもあります。生もろこしという商品で売られていて、これもいくつもの菓子屋さんからでています。生もろこしのなかに餡ががはいった生あんもろこしというのもあります。餡に小豆の粉をまぶしたもの。小さなお菓子ですが、口にいれるとふわっとして、とても美味しいです。これはくら吉という角館のお菓子屋さんの「生もろこし」です。見た目は地味ですが、なかなか素敵な一品です。(0)2007/06/15メタボリックシンドロームとは?最近は、メタボリックシンドローム対策がちょっとしたブームのようです。先日、受けた健康診断でもウエストまわりを計られてしまいました。その際、簡単な面談もあり、このウエストまわりが、男性85センチ、女性90センチ以上は内臓脂肪型肥満と診断されるとのこと。この基準、ちょっと変な気がします。そもそも、なぜ男性より女性の方が数値が大きいのでしょう。男性なんて、すぐ85センチに達してしまいそうです。(ちなみに毎朝腹筋をしている私でさえ、80.5センチでした。出ており、近年中に微修正される見通しであるため(2006年7月現在)。