daiten)が「酒場の物語」を探します。横浜・川崎・東京の酒場に出没、一人1000円から2000円の範囲で呑める味わいあるお店を紹介。グルメブログにあらず。西暦2006年ブログ開始。2018年1月150万カウント突破。クリックお願いします。←クリックお願いします。←クリックお願いします。城南地区には思いの外、「若鶏焼き」のお店が多い。若鶏焼は私の好物である。唐揚げや鶏刺しなどもよく食べる。私自身は第375回で紹介した池上の呑み川沿いのお店や第377回で紹介した東急多摩川線の多摩川駅のお店などへ行く。田園調布駅前にも某有名野球監督や時の宰相だった方も通われる有名店もあるけれど、混み合う店は苦手である。実は、その有名店と同じ仕入れ先から鶏を仕入れている若鶏焼のお店が東急池上線の雪谷大塚駅近くにあるのだ。時々うかがいながら、あえて紹介せずにいた。先日、こちらのお店の情報がすでにネット上にあることを知り、紹介することにしたのである。東急池上線の雪谷大塚駅の改札を出て左手へ。昇りエスカレーターの脇の階段を降りる。降りると右手には東急池上線の踏切がある。隣の御嶽山駅方面へ向かって、車両基地脇を線路が左にカーブしてゆく。この線路沿いの道を歩いてゆくのである。すると、次の踏切のすぐ前に白いアクリルの看板が見えてくる。暖簾をくぐって中に入る。左手にカウンターがあり、椅子は少な目。事務用のグレーの丸椅子が五つほど余裕をもって置いてある。入って右手に二人席と四人席。背中が無い方が座りやすい。カウンターの上には冷蔵ケースが乗っている。カウンターの中は調理場。手前の方に座ると、立ち上がって冷蔵ケースの上に顔を出さないとマスターの顔が見えない。したがって、常連の方々は店の奥の方の冷蔵ケースが置いてない辺りに座ることになる。今日も先客の方がカウンターの一番奥に1人座っておられた。瓶ビール中瓶をお願いする。すると、その先客の方がビールを出してくださった。恐縮しながら受け取り、一杯口にする。この最初の一杯でホッと出来る。ビールはキリンラガーとスーパードライの2種類から選べる。マスターが冷蔵ケースの上から顔を出して、お通しを渡してくれる。お通しは、マグロブツとトロロに生のウズラの玉子がのったやまかけである。常連の方がもう1人入ってこられた。鳥刺し(650円)を頼まれた。鳥刺しは手間がかかることを知っているので、私も一緒に造っていただく。ビールを飲みながら入口の上の高いところにあるアナログ・ブラウン管テレビを眺める。見るというよりも眺める感じである。この雰囲気も今年の夏までである。中には、デジタルチューナーを追加して見続ける方もいらっしゃるだろうけれど、ほとんどのブラウン管テレビは引退に違いない。「鳥刺し、すぐにいくからねえ」とマスターが気にしてくださる。常連の方にまず鳥刺しが行く。「マスター、量が多すぎるよ、信じられない」と笑う常連の方。「半分以下で同じ値段でもだいじょうぶだよ」と先客の方もおっしゃる。マスターはただ笑っていらっしゃる。私のところにも鳥刺しがやってきた。数えてみれば大ぶりのものが16切れもあった。