Cheers!カリフォルニアワイン輝く太陽の下で育ったカリフォルニア・ワインが大好きです!訪問したワイナリーやお会いしたオーナーのお話を交えて、スタンダードなワインからカルトなワインまでご紹介します!あのトップ・ワイナリーが造るもう1つのブランドです・・・新ヴィンテージが入荷です・・・ルシアいつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。“カリフォルニアのラ・ターシュ”と例えられる、ご存じ「ピゾーニ・エステート」が造るピノ・ノワール「ピゾーニ・ピゾーニ」です(業界用語的ですが・・・笑)。サンフランシスコの南、モントレーの奥地に広がるサンタ・ルシア・ハイランズ。ゲーリー・ピゾーニは、この地に3代続く農家に生まれました。父親の代にはレタス、アスパラガス、ブロッコリーなどの栽培で成功を収めていましたが、ゲーリーはワイン用の葡萄栽培を始めたい思いに駆られ、1982年父親が牧畜用に購入していた山腹の土地に葡萄を植えました。当初はその土地にどの品種が合うか判らず、シャルドネ、ピノ・ノワール、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー等多くの品種を植えましたが、なかでもピノ・ノワールはDRCラ・ターシュのクローンが用いられました。6回に渡って井戸を掘り、灌漑が可能になるまでは毎日水を運ぶ苦労を重ねました。1990年代に入ると、ピーター・マイケル、シドゥーリなどの有名ワイナリーがピゾーニの葡萄を使うようになり、一気にピゾーニ・ヴィンヤードの名前は有名になりました。1998年自らピノ・ノワールの醸造を手がけました。最初の2年間は多くのカルトワインに携わり自らもカルトワインを有するマーク・オベールがワインメーカーを務めましたが、以降はゲーリー自らが行い、現在は次男のジェフ・ピゾーニがワインメーカーを務めています(長男のマーク・ピゾーニはヴィンヤード・マネージャーを務めています)。DRCラ・ターシュのクローンから誕生したピゾーニ・エステート・ピノ・ノワールは2008年ヴィンテージがパーカー98点を得るなど、現代カリフォルニアを代表するトップ・ピノ・ノワールとなっています。葡萄栽培で成功したゲーリー・ピゾーニは、親の代から親交のある竹馬の友、ゲーリー・フランシオーニにもピノ・ノワール栽培を勧め、フランシオーニはロゼラズ・ヴィンヤードを開きました。)を共同で開きました。アメリカのワイン専門誌ワイン・エンスージアスト誌が、アメリカにグラン・クリュ畑があるとすればどの畑かという特集を組んだ際、ピゾーニとゲーリーズの2つの畑はともに5つのグラン・クリュ畑に選ばれました。そのピゾーニ・エステートのもう1つのブランドがご紹介の「ルシア」です。最新ヴィンテージの2017年が入荷です。新ヴィンテージ「ルシア」は、ピゾーニ・エステートのもう1つのブランドです。葡萄はもちろん自社畑ピゾーニ・ヴィンヤード、ゲーリーズ・ヴィンヤード、そして新しい自社畑ソベラネス・ヴィンヤードから。ピゾーニ・エステート同様ゲーリー・ピゾーニの2人の息子、UCデイヴス出身の長男マーク(ヴィンヤード・マネージャー)と、UCフレスノ出身の次男ジェフ(ワインメーカー)によって造られます。2017年サンタ・ルシア・ハイランズ・シャルドネは、45%ピゾーニ・ヴィンヤード、55%ソベラネス・ヴィンヤードから。なんとフラッグシップワインが生れるピゾーニ・ヴィンヤードの葡萄が約半分を占めます。優しく圧搾したジュースを野生酵母で発酵。100%フレンチオーク(24%新樽)にて11ヶ月熟成。アンフィルター&アンファインにて瓶詰め。ワイナリーはグラヴィティ・フロー(重力移動)にて醸造しています。伝統的なブルゴーニュの手法にて醸造したシャルドネはまさに正統派の王道の味わいです。続いた干ばつも終わり、2017年は素晴らしいグローイング・シーズンを迎えました。暖かく湿った冬を終え、3月第3週に発芽。夏は平均よりやや暑くなりましたが、葡萄は順調に成長しました。9月の初めに記録的なレベルの熱波(インディアン・サマー)があり、9月の初めの週から収穫を始めました。年間を通じての海からの冷風と朝方の霧が長い成長期を順調に進めました。レモンなどの柑橘系果実のアロマ。ゴールデンデリシャスアップル。溌溂とした綺麗な果実味。上品さも兼ね備えたリッチな果実味です。新ヴィンテージ「ルシア」は、ピゾーニ・エステートのもう1つのブランドです。葡萄はもちろん自社畑ピゾーニ・ヴィンヤード、ゲーリーズ・ヴィンヤード、そして新しい自社畑ソベラネス・ヴィンヤードから。ピゾーニ・エステート同様ゲーリー・ピゾーニの2人の息子、UCデイヴス出身の長男マーク(ヴィンヤード・マネージャー)と、UCフレスノ出身の次男ジェフ(ワインメーカー)によって造られます。2017年サンタ・ルシア・ハイランズ・ピノ・ノワールは、47%ピゾーニ・ヴィンヤード、29%ゲイリーズ・ヴィンヤード、24%ソベラネス・ヴィンヤードから。なんとフラッグシップワインが生れるピゾーニ・ヴィンヤードの葡萄が約半分を占めます。サンタ・ルシア・ハイランズのもう1つのグランクリュ畑ゲーリーズの葡萄も。