瀬戸の藻塩米粉あんパンが福山道の駅”ふくふく市”に登場!下にスクロールすると他のコンテンツが表示されます8月も中盤!!!夏まっさかりですね!!カナダから更新中!ウェブ担当のKです♪カナダ・トロントの夏のアクティビティといえば、湖の上のコテージに行くのが地元流!のんびりできます。オーストラリアをはじめとしてカナダなどの欧米文化の国の方々は健康的なイメージのものが大好きみたいで、お肉やお魚などの生き物を食べない”ベジタリアン”や、動物由来のものを一切口にしない”ヴィーガン”と並んで”グルテンフリー”を主義として掲げている方々がたくさんいらっしゃいます。レストランでメニューを見ていても、アレルギーの表示だけでなく、ベジタリアン用メニュー、グルテンフリー表示のメニューなど多岐にわたります。お店としては特にそういった特別メニューを設けてなくても、お客さんが勝手にメニューの中身を変更しながらオーダーしていくのを見ていると、たくましいなあと思います。バンズに挟まったバーガーをグルテンフリーにしてくれというオーダー。パンのかわりにレタスでくるまったものが出てきてました!アイデアの転換がすごいですね~~!話は変わるのですが、小麦のパンが主流な中でピーターパンでは、2002年から国産米粉を使った米粉パン、国産米粉の米太郎食パンを販売しています。地元福山の新鮮な特産品が並ぶ道の駅です!海鮮、お肉、お惣菜、果物から新鮮なものがたくさん揃っているのが嬉しいですね。福山の名産といったらお野菜の”くわい”ですので、くわいを使ったお品物もたくさんありました!そしてなんと・・!広島県福山市で120年パンを作ってきている弊社・株式会社ピーターパンも、パンコーナーに一区画場所をいただいております!ふくふく市のパンコーナーの一角。竜馬も呑んだ保命酒漬け果実入り国産米粉&国産小麦食パン”シリーズを並べさせていただいております。販売させていただいておりますよ。※画像はイメージです。通常米粉あんパンの写真で代用。瀬戸内海が育んだ旨い塩「海人の藻塩」と出会い、作り上げたあんこなんです!!!同じく瀬戸内エリアで120年パンを作ってきておりますピーターパンのパンと合わないわけがない?!というわけで、藻塩があんこの繊細な甘さを引き立てる絶妙のハーモニー!瀬戸の藻塩あんを米粉生地で包みましたので、おいしくないわけがない(^O^)/大正創業老舗のあんこと瀬戸内海の海人の藻塩が出会った!もちろん、いつものようにピーターパンのパンは保存料無添加にこだわっています。