どこまで行けるか>>評判は悪くないが開店して1ヶ月以上たった。お陰様で大勢のお客様に来ていただいてゆっくり寛いでいるようだが、正直こなすのが精一杯の状態。会話もほとんど出来ていないし、田中前のお店のような細かい仕事も出来ていない。売り上げがあるのはいいことだが、田中前店のファンだったお客様は魅力が半減しただろうな。自分も前みたいに出来ないのが悲しい。時間はかかるかも知れないけど必ず新しいスタイルを確立出来ると思う。