和菜のワインはワイン専門店・PJワインセラー様との提携で厳選された約100種類のワインをリーズナブルなお値段でご提供しております。ドルチェランブルスコを造るトップメーカーとして知られるメディチ家が造るフレッシュな果実味が楽しめる大変珍しい赤い泡立ちを持つ甘口微発泡ワイン。ブランドブラン繊細な味わいを持つトラディショナル方法を用いて造られた辛口スパークリングワイン。ブリュット白葡萄のみで造られた繊細な味わいのシャルマー方式スパークリングワイン。エスプマンテマスカットの風味豊かなやや甘口のスパークリングワイン。お食事にはもちろん、デザートにもよく合います。ロゼ柑橘系、青林檎の風味が楽しめる細かい泡立ちの辛口スパークリングワイン。ブラン魚介類や和食によく合うワイン。デイリーにしたい1本です。ブランシュナンブラン100%。アプリコットやシトラス果実の香り、柑橘系果実の風味が心地よく広がるワイン。ピノグリージョレモンや青林檎、お花の香りが楽しめるワイン。アボガドや魚介類料理に相性の良いフルーティーなワイン。ブラン青林檎、アプリコット、パイナップルの香りを感じる果実味豊かなワイン。¥3,200ガヴィトロピカルな香りを持つ大変フルーティーな心地よい果実の余韻を残すワイン。魚介類料理によく合います。ダスティマスカットで造られた甘口の微発泡ワイン。フルーティーな香りと味わいがお楽しみいただけます。ヴェロネーゼ40日間陰干しした葡萄ガルガネガ品種から造られる熟した果実、はちみつの香り豊かなしっとりとしたボディーのワイン。ヴィオニエとてもジューシーでしっかりとした果実味を余韻に残します。魚介類はもちろん肉料理にも相性の良いワイン。ルーペールイキイキとした柑橘系果実味がお楽しみいただけます。果実味と心地よい酸味とのバランスが良いワイン。ソーヴィニヨンブランライチやパッションフルーツ等のトロピカルな果実の香りが感じられるのど越しの良い辛口白ワイン。トロッケン青林檎やピーチやミネラル感が溢れる繊細な味わいのリースリング種のエレガントさが表現されたワイン。¥6,000シャブリイキイキとした柑橘系果実とミネラル感を感じるワイン。魚介類料理に大変よく合います。ロゼ大変フルーティーでしっかりとした味わいを持つエレガントなワイン。前菜は勿論、お肉料理にもよく合います。オークエイジ心地よい渋味と果実の味わいのバランスの良いワイン。ロブレチェリーやバニラの香り等を感じるオーク樽で熟成させた滑らかでフルーティーなワイン。ローヌブラックベリーやプラム等の豊かな香りが感じられます。伝統的な技術を大切に守り造られたワイン。ヴィーニュシラー,グルナッシュ,ムールヴェドル,カリニャンの樹齢の古い木から収穫させたブドウを使用。果実の風味が感じられます。プリミティーボ滑らかでエレガント、森の黒系果実の特徴が感じられるワイン。ルージュシラー64%、グルナッシュ25%、ムールヴェードル11%使用。フルーティーなワイン。カピトゥ凝縮した果実味と樽の風味とのバランスの良いワイン。黒系果実やスパイシーな香りがお楽しみいただけます。バリカテンプラニーリョ100%。した味わいが楽しめる樽の風味と果実の味わいのバランスの良いワイン。ルーペール小さな赤い果実の風味いっぱいに広がる辛口赤ワイン。シャンピニーしっかりとしたタンニン、口に含むと幾層にも広がるしっかりとした果実味を持つワイン。肉料理によく合います。メルロルビーレッド色をした黒系果実、タバコ、黒胡椒等の香りが感じられるワイン。熟した赤系果実のソフトで滑らかな味わい。プュイカルパン12ヶ月間の樽熟成を行っています。したタンニン、心地よい酸味と果実の強い味わいのハーモニーが上手く奏でられています。ソーヴィニヨン濃厚な果実の味わいと樽の風味のバランスの良いエレガントなワイン。お肉料理に大変よく合います。¥8,300ポマールたくましさと優美さを持つワイン。12代に渡って培われてきた伝統とノウハウを持って造られた力強いワイン。王様のワイン』エレガントで堂々としたボディー。お肉料理に相性の良いワイン。¥10,500バルバレスコドライな味わい、滑らかな喉越し、豊かな果実味の構成とバランスがしっかりとしたワイン。デュフルール小さな赤い果実の味わいがしっかりとしているワイン。肉料理、チーズに大変よく合います。ロシュセエレガントでシルキー、滑らかさと上品さを持つ豊かな味わいのワイン。¥1,800ベルティコ豊かな柑橘系果実、トロピカルな果実の風味がお楽しみ頂けるワイン。デュフルール柑橘系の果実の味わい豊かなワイン。魚介類料理に大変よく合います。