>『おでんばる』~駅前第3ビルの和バルでおでん出汁香る和カレー☆~2015/09/23大阪駅前に並ぶ「大阪駅前ビル」。第1~4まである各ビルの地下には、実に多彩なジャンルの飲食店が建ち並んでいます。カレー屋・インド料理等のエスニック料理店の中、とある和風バルがランチタイムにカレーをやっているとの情報をGET。和風バルのカレー....なかなか興味を引きまくります。こちら『おでんばる』に突撃してきました!!!(・∀・)大阪駅前第3ビルの地下2階の一角、「おでんばる」と書かれた赤提灯がぶら下がってる店舗を発見。入口は暖簾で仕切られてるだけで、ふらっと入れる気軽なデザインです(^ω^)店内はカウンター1列のみの、バルというよりはやはり居酒屋的雰囲気すねー。お姉さんがお1人で営業されるみたい~。席に着いてメヌーを拝見。こちらのランチは「牛すじ和だしカレー」と「ごまだれうどん」の2種類。カレーはトッピングに生玉子と半熟玉子があったり。浅めの白いお皿に盛られたサラッサラのカレールー。ライスにはほんのりと色が付いておりますねー。デフォで半熟玉子が割られている親切っぷり(笑)ライスはどうやら出汁で炊き込んだ味ごはん。ライスだけでいただいてみますと、仄かな出汁の味わいを感じます。お次はカレーと合わせていただきます。ルーはググッと濃いめの出汁感満載な味わい。牛すじから出た旨味+節系から取ったと思われる和出汁の旨味、2種類の旨味が上手く組み合わさったエエバランスです。スパイスの風味や刺激はかなり抑えられていて、出汁の主張に寄り添う感じの控えめな存在感。入った人参・じゃが芋・玉葱といった野菜の甘味とも相性バツチシです。和出汁満載の旨味で禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)半熟玉子を溶かして食べますと、円やか~んな濃厚さがプラスされてまた違った味わい。出汁感は邪魔しませんが、流石にスパイス感はちょいと弱くなりますな(・∀・;)サラサラと平らげてランチ終了!!!一風変わった和風カレー、ご馳走様でした!!!m(_和_)mジャンルとしてひっじょーに分け難いカレーっすね(笑)欧風系では勿論ありませんが、かといってスパイスカレー....か???(とりあえずカテゴリーはスパイスカレーにしとりますが。)出汁の味わいがメインとなった面が強いので、カレーと言うよりは「カレー風味の出汁ごはん」に近い感じ。コメントをキャンセルメールアドレスは公開されませんのでご安心ください。付いている欄は必須項目となりますので、必ずご記入をお願いします。コメント内容に問題なければ、下記の「コメント送信」ボタンを押してください。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。GALLERY』~木曜ぺーちゃんデーにコイチカレー登場☆~TAKどんも~スパイスジャンキーのTAK(タック)でゴワス。LIFE』を掲げ、大阪を中心とした関西圏で食べ歩きしとります。