コメントを受け付けていません。先日お話したスーパーフードチアシード。今朝はパンに入れて焼いてみました。砂糖も多めにしたのもあって、しっとりさっくりモチモチプチプチ香ばしいとってもおいしく仕上がりました。ケシの実のようなプチプチとした香ばしさ。軽~くハチミツをかけていただきました。これは絶対おすすめです。熱を加えると壊れる栄養素もありますが、普通においしいのでいかがでしょうか食物繊維は変わらず採れるはずですし。250gの強力粉のレシピ(ホームベーカリー)で、大さじ1杯のドライの状態のチアシードを粉と一緒に投入。できるだけ水に浸るようにしておきます。水を吸収できますし、私は夜セットしてタイマーで朝焼きあがるようにしました。砂糖は通常レシピの1.5倍にしました。いつもそうなんですか、今回もパン・ド・ミコースで焼きました。