ランチタイム終了ギリギリのところで、オーダーしたのは、人気メニューの一つである「特上鰻せいろ蒸し」である。見るからに、ガッツいて食したくなる、この鰻やご飯の色艶。写真を撮影する間に、お腹の虫はグルグルと鳴りっぱなし。実は、この「特上鰻せいろ蒸し」は、中の方は二重となっており、間に、でっかい鰻が二枚入って、層をなしているのだ。・・・これがたまらない。クズのような鰻が入った「ひつまぶし」とは大違い。最後の米粒一つまで箸で拾って平らげてしまった次第。関西圏では、鰻の蒲焼のタレは甘目。帝国ホテル東京の地階にある「吉兆」でも、時々、「鰻丼」を食すが、甲乙つけがたしと言ったところである。「吉兆」の鰻は、それはそれとして、仕上がりがすこぶる上品でホッペが落ちそうになる。古い順1995年以来情報発信している老舗ポータルサイト「ロゼッタストーン」のブログをお楽しみ下さい。詳細はタイトルまたは、画像をクリックしてご覧ください。きマネジメントは、愚策なり。Online:348。