2009いよいよ今年のラーメンも100杯目が近づいてきた。ここまで来たら何が何でも100杯、と思っているが、12月も29日ともなると、営業している店も限られてくる。今日は出掛ける予定もあったので、その通り道になり、かつ営業しているここに決定だ。相変わらずだ、色んな意味で(笑)オバチャンのタメ口、横柄な感じがしてあまり気持ちがいいものではない。味のほうも変わらず美味しかったので、プラマイゼロで。いつも「お、案外こってりしてるんだな」と思う。何となくライトな印象があるが、結構油が入ってパンチがある。麺、どうした、茹で過ぎか??いつもこんな感じだったかどうかは思い出せないが、ちょっとヤワ、残念。具はそうボリュームもないが、相性のいいものが入っている。もやしやのり、メンマ。チャーシューは薄味で脂が少ないタイプ。大きいが、ちょっとバサッとしていて、好みではない。・・・とマイナス面を並べてしまったが、麺さえもうちょっと硬めだったら、とても良くまとまったものだと感じる。卓上の唐辛子、焦がしネギ(大きく切ってあり、苦味・甘みがいい)、ニンニクなどを加えて変化も楽しんだ。時々フッと食べたくなる味だ。2009この花月は、定期的に期間限定のラーメンを出している。今は大好きなきら星とのコラボで「ギンギラ星」だ。食べるぞ〜〜〜!!とずっと思っていた。カラオケでしこたま飲んだ後だったので記憶が曖昧だ。私にしては比較的覚えている方だと思うので、そんなにアテにならない感想でもないと思いたいが、そんなにしっかりもしていない。雰囲気はこんな感じ、ぐらいで。「コラボ」であって、「再現」ではないのだ。そのところをハッキリさせておかないと、「なんじゃこりゃ」という事になりかねない。見た目からまず「おお・・・、似てる、でも違う(笑)」であった。全てにおいて、そんな感じであった。極太麺だが、きら星ほどの強さはない。トッピングも似ているが、それだけである。スープも重いこってり味だが、きら星のような重さとは違う。それでも「きら星をこう表現するか」という面白さがあり、花月ならではのテイストがある。インパクトのあるラーメンが好きな人は、一度食べてみても悪くないと思う。2009激しい二日酔いである。ダンナの熱いリクエストで、久しぶりのたつ兄へ。地味だが大好きな店である。2時半と言う中途半端な時間だったが、カウンターはほぼ満席。安定した人気があるようだ。「ネギらあめん」を「こってり」で注文。私はケチなので滅多の事では有料トッピングはつけないが、このラーメンは特別。ネギが良く合うのである。背脂の甘みが映えるスープは、豚骨のしっかりしたベースのもの。「こってり」というだけあって結構クドいが、そこで有料トッピングのネギが活躍するのである。燻玉のようなゆで卵は歯ごたえがギュッとして美味しい。角煮のような大きなブロック肉は味がしみていて絶品だが、今日は二日酔いだったのでちょっとヘビー。体調が良ければ嬉しいチャーシューなのだが。いうインパクトのあるスープだと太麺が来そうなのだが、ここは細麺である。硬めに茹でてありしっかりしているので、スープに負けることはない。縮れ麺はスープが絡んで良い。200円でミニカレーをつけることが出来るのだが、これもまたとても美味しい。ホロホロに崩れた肉片がたっぷり入り、マイルドななかにもスパイシーな刺激があるものだ。麺:4具:4スープ:5総評:凄く好きな1杯。2009時間が中途半端だったからか、あてにしていた店がことごとく閉まっていたのだった。この後に予定があるので時間がなく、もうバーミヤンだ!!となった次第である。意外と麺類のメニューが多く、楽しく選んだ。辛いのが食べたかったので、「辛口・ゴマ味噌タンタン麺」を注文。テーブルに来たそれは、非常にそっけないものであった。肉味噌に気持ち程度のネギが乗ってるだけ。ゴマ味噌と書いてあるが、スープは恐らくどのラーメンにも使っている基本のアッサリしたものである。飲んでみたら、薄くて味気ない。肉味噌はかなり濃い味で美味しくできていたが、これはスープに溶かし込んで飲むべきだったのだろうか。トッピング状にして麺と食べてしまった。麺もファミレスらしい、これといって特徴のない無難なもの。トータルで、まぁ「もう食べない!!」という程悪くもないが、やはりファミレスだなぁという味であった。選べる楽しさや、ラーメン以外のメニューがある事などを考えると、そう悪いものでもないかとも思うが。風呂場の終わりなき戦いわはは。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。