見どころなどの話題を綴ります。ももと庵のHPへ戻るにはこちら。万鐘の製品はこちらの万鐘ネットショップで販売中です。[6/26放送予定]FMうるまで毎週月曜夜8時30分に放送している万鐘ももと庵プレゼンツ「感動アジアCafe」。明日6/26(月)は、アジアのフルーツ話の第一弾。泣く子も黙るドリアンと、沖縄でもおなじみのグアバについておしゃべりしてみます。バンコクのスーパーのドリアン売り場ねっとりと甘い味と香りでファンを魅了し続けるドリアン。その強烈な個性をめぐっては、あれこれ喜悲劇も。番組では、ドリアンのそんな横顔に迫ります。グアバは、沖縄ではおなじみ、バンシルー。バンシルーが部屋に1つ2つあるだけで、部屋全体がその香りでいっぱいになりますよね。ももと庵では、生のグアバをピューレーにして、緑豆あんの上に置き、さらにココナツミルクをかけたグアバのチェーが大人気!ももと庵のグアバのチェーアジアンポップスを紹介する「わくわくアジアンポップミュージック」のコーナーは、台湾のスーパーバンド、Mayday五月天。憨人」の2曲をおかけします。MaydayFMうるまは、スマホやパソコンを使えば、どこにいても聴けます。専用アプリ「FM聴forFMうるま」をダウンロードする。【感動アジアCafe】ニンニクとモリセット[6/19放送予定]FMうるまで毎週月曜夜8時30分に放送している万鐘ももと庵プレゼンツ「感動アジアCafe」。明日6/19(月)は、アジアのニンニクについておしゃべりしてみます。魚の丸揚げにのった揚げニンニク(ベトナム)炒めものに、揚げものに、麺に。Rinをおかけします。モリセットはまだ20歳。感動!アジアカフェで取り上げる歌手の中では最年少です。モリセット・アモンFMうるまは、スマホやパソコンを使えば、どこにいても聴けます。専用アプリ「FM聴forFMうるま」をダウンロードする。【感動アジアCafe】野菜あえとデロンwith五輪真弓[6/12放送予定]FMうるまで毎週月曜夜8時30分に放送している万鐘ももと庵プレゼンツ「感動アジアCafe」。明日6/12(月)は、アジアの「野菜あえ」についておしゃべりしてみます。東南アジアでは、生の野菜・果物と、肉や魚との組み合わせが非常に豊富。揚げ魚にのせる「タレ」(カンボジア)細く切られた黄色いものは何でしょう。↓ももと庵の「鶏の香草あえ」アジアンポップスを紹介する「わくわくアジアンポップミュージック」のコーナーは、インドネシアのデロンDelonをご紹介。Kecawaをおかけします。デロンは、インドネシアで大ヒットした五輪真弓「心の友」をデュエット録音したことでも知られています。その五輪さん自身が「感動!アジアCafe」に電話で特別出演し、デロンとの思い出を語ってくれます。五輪真弓(ソニーミュージック提供)FMうるまは、スマホやパソコンを使えば、どこにいても聴けます。専用アプリ「FM聴forFMうるま」をダウンロードする。【感動アジアCafe】アジアのタレとヌーナ[6/5放送予定]FMうるまで毎週月曜夜8時30分に放送している万鐘ももと庵プレゼンツ「感動アジアCafe」。明日6/5(月)は、アジアのタレのお話です。路上店で出てきたタレ(ホーチミン市)アジアの料理では、さまざまなつけダレが楽しめます。サンバル、ヌクチャムといった伝統的なものからニューウエーブ風まで。腐乳を使ったコクのあるタレについてもおしゃべりします。甘酢ダレ、辛味ダレ2種類で楽しむ揚げ春巻き素麺。