以前からコストコに行くたびに気になっていた、大容量のお味噌を遂に購入しました。1.8kgこれだけ大容量で598円(税込)!しかもこの日は特売で130円引き!(なんと468円!)ウチでいつも買っているのは、ハナマルキの無添加こうじみそ。近所のスーパーで(750g)298円くらいで購入していました。甘めの優しい味が家族に好評だったので、ずっとリピしていました。中学生の長男が毎日弁当にお味噌汁を持って行くようになり、味噌消費量がググッとあがり、750gの味噌ではすぐに無くなってしまうようになりました。「万が一口に合わなかったら、1.8kgは鬼やなぁ・・・(×。×;」と、躊躇していたのです。最近(遅っ!)口に合わなければ食品も返品できる、とネットで知り、ならば是非!と購入に踏み切った次第です。最初に躊躇した理由の一つに、その商品サイズの大きさにありました。冷蔵庫で場所を取り過ぎるっ!(>◇<;)高さ10cm×奥行18cm×幅18cmあります。開封してみると、表面がやや酸化しているのか色が濃くなっていました。(ほじくり方が美しくなくて、申し訳ない)早速、みそ汁を作ってみたのですが、家族にも大好評♡いつものハナマルキに似た、甘みのある優しいお味でした。保存は、100均のケースに800gくらいずつで小分け。ケースに2つ、それと少し入り切れない分。残ったちょびっとは、小さ目のタッパーに入れて早めに使う事にします。<味噌の保存>味噌の保存ですが、味噌って冷凍庫に入れても凍らないらしく取り出してすぐに使えるんですって。できるだけ酸化しないように、味噌の表面にぴたっとラップなどを密着させてから蓋をして冷凍(冷蔵)保存すれば良い状態を保てるのだそう(^^dこの量でこの価格、このうまさ。長男の2年生になってから初めての中間テストが、来週に控えています。ユーカリ&マヌカハニーネットでも話題のコストコ商品、プロポリスの飴ちゃん。冷凍アボカド・スライスが上手く使えないアボカドが大好きで、ずっと買いたかったコストコの『アボカド...2019-01-19コストコ:水餃子(肉&野菜)が山ほどウマい!我が家でいつもリピート買いしているコストコのお気に入り。(1)はてなブログをはじめよう!e-bbaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。