グルメシェアするツイート01月31日放送の『この差って何ですか?』でプロの料理人がつくる鍋のシメを紹介していました。すごく美味しそうだったのでメモしますね。スポンサーリンクキムチ鍋のシメキムチ鍋は、キムチをメインに野菜や豚肉、豆腐などの食材を入れた鍋ですよね。番組でキムチ鍋のシメを作ってくれたのは、キムチ鍋の名店ハレルヤのご主人です。石焼ビビンバの作り方1.残ったキムチ鍋にごはんを入れます。水分は少なめがポイントです。ごはんを入れたときに水分がほとんど見えなくなる状態が理想です。2.お好みでにんじん、ねぎ、しいたけ、もやしを入れます。3.野菜がしんなりするまで火にかけてよく混ぜ合わせます。4.ごま油をかけます。6.全体をなじませて平らにしながら火にかけると、おこげができます。7.お皿によそいます。8.韓国のりをトッピングします。はい、これでキムチ鍋のシメ、石焼ビビンバの完成です。おいしそう!おこげがまた良いですね。スポンサーリンクその他の鍋のシメそのほかの鍋のシメはこちらです。関連記事コンテンツシェアするツイート0フォローする自己紹介あーりーと申します。アクセスありがとうございます。布団でぬくぬくしながら本を読んだりスマホでテレビを見たり、のんびり過ごすのが好きです。レシピ(この差って何ですか?)牡蠣の料理のメモです。1月17日放送の『この差って何ですか?』でやっていた麻婆牡蠣があまりにおいしそうだったので、忘れないうちにメモしておき...記事を読む一度に2個の卵焼きが作れるフライパン4月30日放送の日本テレビ『ズームインサタデー』ではいろいろな便利グッズが紹介されていました。なん...記事を読む自宅で簡単にバターを作る方法1月17日放送の『この差って何ですか?』で、自宅でカンタンにバターをつくる方法が紹介されていました。おもしろそうなので今度やってみようかな。...記事を読むおせちの重箱の5段目は空っぽテレビ大好きです。20年前はテレビブロスを紙がへろへろになるまで読み返していました。キヌアのサラダドレッシングの作り方6月7日放送の『あさイチ』は、スーパーフード「キヌア」の話でした。その中で、本場ペルーの「キヌアのサラダ」が紹介されていました。2020年1月25日Amazon.co.jpアソシエイトを利用しています。