酸素が他の物質とくっついて火が生まれるわけだから,酸素が無ければ火も消えてしまう。木を焼くと,火の他に白い煙や黒い煙がでるよね。あの煙はなんなの?黒い煙は,酸素と結合しなかった炭素だ。燃料に含まれるすべての物質が酸素と結合するわけじゃないんだよ。黒い煙は,不完全燃焼の時に生まれる。不完全燃焼というのは,酸素が足りない状態で燃焼する現象だ。酸素が足りないから,酸素とくっつくことができない炭素がでてきてしまうんだね。酸素が足りていれば,炭素は酸素二つとくっついて二酸化炭素になる。酸素が足りないと,炭素は酸素ひとつとだけくっついて一酸化炭素になる。一酸化炭素って,有毒ガスだよね。黒い煙が出ている時は一酸化炭素も出ているんだな。