甲東園で改装していた店舗もほぼ終了。この日は窓ガラスに「うまいもん屋・晴」と切り文字のフイルムを貼付けました。外からもよく店の位置がわかるようになり、オーナー自筆のロゴとマークが甲東園の駅からよく見えます。平行して、長田区の苅藻で住宅のリノベーションを開始しました。2件並びの賃貸していた物件のALCで間仕切っていた境の壁を抜いて、1件に合体させて住宅にしようとしています。いろいろな調整が必要なので、ちょっと時間のかかる工事になりそうです。解体途中の写真ですが、家具やカーテン等がなくなると寂しい風景にかわります。新しく出来上がって、カーテンや家具等が設置される頃に、ご家族の笑い声が響きわたる事を楽しみに、工事を進めたいな〜と思います。「料理通信」トップへ戻る閉じる。