見どころなどの話題を綴ります。ももと庵のHPへ戻るにはこちら。万鐘の製品はこちらの万鐘ネットショップで販売中です。香草あえで体の中をきれいにももと庵メニューの中では一番ヘルシーかもしれないメニュー、鶏の香草あえライス、です。タマネギや水菜、ニラといったおなじみの野菜に加え、ホリーバジル、ミントなどが入っています。ホリーバジルとミントは、ももと庵の畑で育ったもの。お好みで、コリアンダー(パクチー)も入れています。香草好きの方は、ぜひお試しください。体の中がきれいになる気がしますよ。マイルド、中辛、大辛の3つからお好みの辛さをお選びください。原型は、ラオスの国民食ラープ。香草類の個性的な味を、さわやかな酸味の効いた魚醤ベースのうまみだれがしっかりまとめています。沖縄とアジアの食2016年08月22日コシがないからおいしい麺リニューアルももと庵の新しい看板メニューの一つ、牛肉フォーです。スープの海に舞う、そんな感じの麺です。うどんでも、ラーメンでも、そばでも、コシこそ命、というのがニッポンの麺。ところが、ところが、、、、フォーの米麺は、コシがないほどおいしい。いうのも、この麺、スープと一体化して、初めておいしいんです。フォーの麺は、はごろもの衣のごとく、静かにスープに寄り添うのが正解!リニューアルももと庵は11:00-17:00、水曜定休です。沖縄とアジアの食2016年08月20日ももと庵、リニューアルオープンももと庵はきょう、リニューアルオープンしました。窓から、青い海がきれいに見えます。直射日光をさえぎるルーバーを南側の窓に並べ、店内の壁にもあちこち貼り付けました。熱帯アジアの国々ではおなじみのデザインですね。ももと庵のルーバーは白に青い枠です。床も、ローズウッドのフローリングに一新。アジアンメニューをしっかり充実させました。ランチメニューはもちろん、スイーツ、ドリンクも。煮豆やゼリーに氷とココナツミルクをかけたチェーを始めましたよ。リニューアル記念として、8月いっぱいは、ランチメニューが全品90円引き(!)です。週末は混み合うことが多いので、ぜひご予約をお願いします。!!!ももと庵のリニューアルオープンはあと4日後に迫りました。8月20日(土)午前11時。牛肉フォーとナシゴレントラシ。それぞれ780円の定価を、8月いっぱい、なんと690円でご提供しちゃいます。牛肉フォーは、ハノイの名物。クリアな牛だしスープに、米麺がひらひらと泳ぎます。ナシゴレントラシはインドネシアの焼き飯。トラシ(えび味噌)のうまみがばっちり効いてますよ。この機会に、ぜひぜひお試し下さい。ご来店をお待ちしています。万鐘2016年08月10日8/20(土)にリニューアルオープン!たいへんお待たせしていましたが、ももと庵は8/20(土)にリニューアルオープンすることになりました。リニューアルは、内装に手を入れるとともに、本格的なアジアンメニューを充実させます。8月中はオープン記念特価ですので、お見逃しなく。ももと庵の新しいモチーフも作りました。ももと庵の庭のあちこちに生えているクワズイモを図柄にして、アラベスクっぽいアジアンな構成に。このモチーフを生かしたオリジナルTシャツもご用意していますよ。旧盆開けの土曜日、8/20午前11時オープン。新しいももと庵に、ぜひお越し下さいね。検索で入った方キーワード検索で過去記事に来られた方は、こちらをクリックしてトップページへ進み、最新記事をどうぞ。おきなわアジアンキッチン「万鐘ももと庵」のご案内は、こちらからどうぞ。毎週水曜の定休日を除き、毎日、11時から15時のランチタイムに営業しています。迫る最高のロケーション。混み合うこともございますので、電話098-923-0725までご予約下さい。Facebookもどうぞ万鐘ももと庵のFacebookページです。Facebookをやってるみなさん、のぞいてみて下さいね。万鐘製品はこちらで万鐘の加工品は万鐘ネットショップでお求めいただけます。万鐘ネットショップはこちらからお入り下さい。人気の肉みそはじめ、豚しゃぶ、味噌漬けなどの人気商品をとりそろえてご来店をお待ちしています。この下の方にも、一部商品の案内がございます。万鐘の製品は、さまざまなメディアに取り上げていただきました。それを代表する日経新聞の記事をご紹介しましょう。写真をクリックすると、万鐘ネットショップ内の該当ページにジャンプします。万鐘創業10周年を記念して制作された南が上のアジア地図「アジアの世紀」が好評です。この地図、じっと見ていると、アジアがくっきり、はっきり見えてくるんです。この「アジアが見える」感がたまりません。拡大して、さわりを見ていただきましょう。沖縄から台湾、フィリピンにかけて。次はインドシナ半島です。ベトナム、ラオス、カンボジア。タイ、マレーシア、インドネシアのスマトラです。B2変形判、フルカラー、本体価格890円(税込み)。送料梱包料は全国一律290円です。