港町本店」で沖縄そばを食べてきた。港町本店」で沖縄そばを食べてきた。HatenaLINEコピーする沖縄県内にいくつか店舗がある「本家亀そば」へ行ってきました。店内はどことなく懐かしい雰囲気。照明とかね、実家の和室にありそうなものも混ざってます。入店して左手にすぐ券売機があるので、ここでメニューを決めなければいけません。沖縄そば以外にもいろいろあって悩みどころですが、あたしは亀そば小(500円)とさば寿司(200円)にしてみました。食券をお店の方に手渡し、テーブルに座ると目に入る壁に張り出されたメニューたち。目線を下げてみると...フーチバー(よもぎ)取り放題コーナーが!フーチバーをトッピングするとお金がかかる沖縄そば屋さんが多い中、亀そばは「ご自由にどうぞ」と提供してくれるありがたいお店ですねぇ。取り放題と言ってもフーチバーは苦いですから、そんなにいっぱい食べられるもんじゃありません。ほどほどに、食べる分だけいただきましょう。5分ほど待ってやってきたのが、こちらの亀そば小。亀そばの麺は白っぽく、細めのストレート麺。したコシがあって、ズルズルすすりやすかったです。スープは濁った豚骨+カツオ出汁の合わせ。豚骨といってもただの豚ではなく、幻の豚といわれる「沖縄あぐー豚」を使っているんだとか。見はこってりしてそうに思ったけど、食べてみるとアッサリ系でした。これはかなり好みの味!おいしい!取り放題のフーチバーと豚骨+カツオのスープは、ナイスな組み合わせです!亀そばの特徴として、トッピングされたキクラゲがあげられます。他の沖縄そば屋でキクラゲが入っているのはあまり見かけません。キクラゲがあると食感がよく、食べていて楽しいですね。亀そばには三枚肉とソーキが1つずつ。肉の味付けがハッキリしているので、そばと合わせて食べるのがおいしいです。このソーキが素晴らしい!じっくり煮込まれているのでしょう、軟骨部分がとろんとろん。コーレーグスを入れると、豚骨+カツオのスープがよりおいしく変化します。コーレーグスを入れるとおいしくなるお店と、そうでもないお店があるんですが、亀そばは入れると旨味が増すお店でした。忘れてはいけないのが、さば寿司。右側は大東寿司(200円)です。さば寿司はシメサバが乗せられたお寿司で、非常に好みの味でした。個人的には、大東寿司よりおいしかったなぁ。港町本店」で沖縄そばを食べてきました。いままで食べてきた沖縄そばの中で、亀そばは上位にランクインするお店です!おそらく、あたしは豚骨+カツオ出汁のスープが好きなんだな~。フーチバーが無料で自由に食べられることも、亀そばの素敵ポイントの1つですね。ここはまたリピートしたい!そう思えるそば屋さんでした。毎日ビールを飲んでいる。アメリカンペールエール、IPA、セッションIPA、ゴーゼ、ラガーが好き。ビールも人間もちょっぴりクセがある方がいい。田舎」地元客が集まる店でどでかいネタのお寿司を食べてきた。ご主人サマーが「今日のランチは、宜野湾の田舎!」と言いました。...那覇・松山「やっぱりステーキ2nd」200g1000円のステーキを食べてきた。会社の同僚にオススメされまして、コスパの高いステーキハウスでランチしてきました。58号線沿いには、食堂がいくつか並んでいます。2018」を見てきた。...北谷「石垣島キッチンBin(ビン)」の石垣牛バーガーを食べてきた。...PREV那覇・ニューパラダイス通り「MILESTONE(マイルストーン)」でビールを飲んできた。NEXT【閉店】瀬長島のフレンチトースト専門カフェ「369CAFE(ミルクカフェ)」に行ってきた。毎日ビールを飲んでいる。アメリカンペールエール、IPA、セッションIPA、ゴーゼ、ラガーが好き。ビールも人間もちょっぴりクセがある方がいい。シロサキ」自家製麺にしてから更においしくなった人気店。成田空港のとみ田はすぐ食べられる!出発前に「日本の中華そば富田」のつけ麺で腹ごしらえ。寺尾」ランチタイムのお得なサービスちゃんこ2種類をいただく。TAXMANを見てきた。yukipodInstagramこの時間、注文の40〜50%はグランマ。フォローするFacebookページ毎日ビール.jpオススメ!沖縄のまとめ記事1沖縄・那覇周辺で食べたい!おいしい朝ごはん食べ歩きまとめ2並んでも食べたい沖縄ランチ!定番から穴場までバラエティに富んだまとめです。3今オススメの沖縄土産はコレ!沖縄県民の私が選んでみた【2019年版】4沖縄にせんべろ旋風が吹き荒れる!千円で飲める那覇中心部の酒場まとめ5ビール好きに捧ぐ!沖縄でクラフトビールが飲めるビアバーまとめ。6沖縄はハンバーガーもウマいッ!絶品バーガー食べ歩きまとめ7沖縄で昼飲みしよう!昼から飲める那覇のオススメ店まとめ8沖縄のみそ汁に魅せられた!具だくさんでボリューム満点のみそ汁食べ歩きまとめ。