ヘチマとゴーヤーは下茹でする。プチトマトをミキサーでまわし漉す。少量を鍋にとり火にかけ、ふやかしたゼラチンをいれとかす。冷まして、残りの液と合わせる。野菜を入れ、セルクル型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。6人参のピュレ人参をやわらかくなるまで蒸す、水を少し加えミキサーでまわす。7バジルオイルバジルはさっと茹で冷水につけ、水気をとりオリーブオイルとミキサーでまわす。トマトのマリネオーブンで簡単!ミニトマト本来の味を。