2019.横浜中華街にある「横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム」で、2月1日(金)よりバレンタインフェアを開催。今ここでしか味わえないカフェメニューやチョコレートギフト、話題のルビーチョコレートのフォンデュも登場!オープン一周年を記念した新商品も発売です。横浜中華街にある「横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム」で、2月1日(金)よりバレンタインフェアを開催。今ここでしか味わえないカフェメニューやチョコレートギフト、話題のルビーチョコレートのフォンデュも登場!オープン一周年を記念した新商品も発売です。話題のルビーチョコをフォンデュでバレンタイン限定でカフェメニューに、話題のルビーチョコレートを使ったフォンデュが登場!甘くとろける2種類のチョコレートフォンデュに、フレッシュなイチゴやバナナ、マシュマロなどをディップしていただくセットです。“奇跡のチョコレート”ともいわれる、美しいピンク色のルビーチョコレートと、深いコクのビターなダークチョコレートを味わってください。濃厚なフォンダンショコラが大人の味に力強い香りとビターな味わいのシングルオリジンチョコレート「エクアドル」を使った、濃厚な自家製フォンダンショコラ。チョコレート味の生クリームに旬のイチゴを重ね、金箔をまとったチョコレート細工をトッピングしました。ブランデー入り紅茶シロップを回しかければ、華やかな香りがたつ、大人のカフェスイーツです。ストロベリー」900円(税別)※2月1日(金)~2月28日(木)限定リキュール香る大人のショコラテリーヌ生チョコをパウンド型に流して固めた、リキュールがほんのり香る、濃厚でなめらかなテリーヌ。トッピングにフォトジェニックなチョコレート細工を飾り、酸味のあるラズベリーソースをかけ、さっぱりした味わいのピスタチオアイスを添えました。大人のバレンタインにふさわしい一皿。「ショコラテリーヌ」900円(税別)※2月1日(金)~2月28日(木)限定まるで宝石箱!ルビーチョコを使った新作ギフトショップにはバレンタイン限定商品や新作ギフトが並びます。天然のピンク色でベリーのような酸味のあるルビーチョコレートに、ドライフルーツやナッツをたっぷりトッピングした華やかなチョコレートが登場。一口ごとに違った味わいが楽しめて、ワインやウィスキーなどのお酒とも相性バッチリ。バレンタインにも最適です。Chocolate」のミニサイズのセットボックスを新発売。全19種類の中からプレーン、メープル、紅茶、コーヒー、トマト、ソルト、マダガスカルの7種類をセレクトしました。8つの名所が描かれたボンボンショコラ横浜の8つの名所が描かれ、横浜土産に最適なボンボンショコラ。中には口どけなめらかなガナッシュがたっぷり。“幻のカカオ”アリバをはじめ、オランジェ、ティラミス、紅茶、フランボワーズ、パッションなど、1粒ごとに異なるフレーバーが楽しめますよ。「横浜アイコンボンボンショコラ」8個入り2,800円(税別)、4個入り1,400円(税別)、バラ売り1個320円(税別)※2月7日(木)~販売開始予定スペシャルなビーントゥバー・キットカカオ豆の焙煎から本格的なチョコレートを作るまでの工程を自宅で体験できる、横浜チョコレートファクトリー&ミュージアムのオリジナルのビーントゥバー・キットです。~カカオ豆から作る本格チョコレートキット~」2,980円(税別)※写真は一例です。ナッツやドライフルーツは付属しておりません。横浜チョコレートファクトリー&ミュージアムは、チョコレートの新しい楽しみ方を提案する、横浜最大のファクトリー一体型チョコレート専門店です。ガラス張りのファクトリー、できたてチョコレートが味わえるカフェ、オリジナル商品が並ぶショップ、チョコレートの文化や歴史が学べるミュージアムを備えています。世界に一つのチョコレート作り体験など、ワークショップも開催。旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。イチゴを心ゆくまで堪能できる甘くて爽やかなメニューやフォトスポットが多数登場!期間中、イチゴを無料ゲットできるイベントもありますよ。だい節分といえば恵方巻き!恵方を向いて無言で食べると縁起が良いとされていますよね。今回はそんな恵方巻きから着想を得た、「いちごの恵方ロール」をご紹介。ホテルで毎年人気の定番商品が、いちごの恵方ロールになってこの冬誕生です。市場再編の一環で、横浜南部市場の一部を再整備し新たに近隣型ショッピングセンターとして生まれ変わりました。今回は「食のライブマーケット」ブランチ横浜南部市場の潜入ルポをお送りします。kurisencho2019年10月に横浜にオープンした新スポット「横浜ハンマーヘッド」。BAR」では、12月限定のスペシャルなホリデーメニューがスタート。キャンドルに見立てた苺のプチケーキと、ショートケーキがドリンクに変身したデザートドリンク2種が登場。kurisencho2019年10月31日、横浜のみなとみらい新港地区にオープンした「横浜ハンマーヘッド」。横浜おみやげの定番「ありあけ」の新業態「ありあけハーバースタジオ」には、オープンからすでに行列!ハーバーのソフトクリームとは!?気になったので、ソフトクリームを愛するTABIZINEライターがさっそく行ってみました。他では味わえないような甘酸っぱいクリスマスイベントも楽しめる、イチゴのテーマパークから目が離せません。だい中から溢れ出る肉汁も美味しい小籠包。「大籠包」、ぜひ味わってみてください。CAFE」に、クリスマスカラーの限定メニューが登場!街もクリスマスに染まるこの季節、居心地の良いカフェの自慢のドリンクとパフェでホッと一息を。minacono東京の二子玉川に本店を構える高級食パン専門店「あずき」が、2号店をオープンしました。日本人に馴染みのある小豆と食パンを組み合わせ、開発に2年6か月をかけて作りあげられた高級食パン。待望の常設店2号店目が、横浜駅東口のそごう横浜店に登場です。中東アラブ首長国連邦アフガニスタンバーレーンイスラエルイラクイランヨルダンカタールサウジアラビア中東その他アフリカエジプトモロッコ南アフリカケニアアルジェリアエチオピアガーナザンビアセネガルモーリシャスアフリカその。