な食の経験を経て独立。『親子で楽しむ野菜フレンチ』をテーマに、年間200件以上の家をわたる人気ママ向け出張シェフとして活動。け商品開発やレシピ提供など、生産者の野菜の個性を生かした美味しいレシピで、子供達や、育児中のママさん達、忙しい現代人に、美味しい野菜をたくさん食べてもらえるように活動し続けている。野菜ソムリエ厳選の産地直送の旬野菜を中心に扱い、パティシエの経験を生かした繊細な盛り付けや、食材の本来の味を生かした、体に優しいお料理が女性に人気。食材に敏感なお子様のいるママさんも親子で安心してお召し上がりいただけます。お子様メニューや、お子様も一緒に食べられるようなメニューの考慮も致しますのでご相談ください。(お皿、ナイフ、フォーク)調味料を利用させていただきます。(グラス類は扱いません。)※ご利用させていただくお皿の最低枚数は、中皿×ご注文人数、取り分け皿×ご注文人数です。(プライムシェフ)3,000円から厳選された出張料理人を自宅に呼べる出張シェフサービスです。このサイトでは2019年6月までの出張料理のご予約が可能です。