人気ランキング東京都の8月の和菓子に関連した情報が21件あります。新田義貞が鎌倉攻めの際、松の木に鞍をかけて休んだと言われる「鞍掛の松」。炊き上げた餡に加賀梅をあしらった、町田天満宮ゆかりの名代最中。小山田のほたる自家製のこしあんで大粒栗を丸ごと包んだお菓子。古くから禅寺丸柿の産地として栄えた町田。中の餡に手亡と柿の果肉を使った和菓子です。おかき国産の餅米と天然無添加醤油を使用。伝統の風味と独特のパリっとした歯ごたえのおかきです。竹豆腐じっくり吟味した大豆と沖縄にがりを使用。塩どらすく町田の卵、糀を使用し自家製の塩糀を造り皮に入れて焼き上げました。さくら巡り桜葉の粉末を練りこんだどら焼きの皮でホワイトチョコあんをサンド。とうふかすてら町田市のさくらハチミツと国産豆腐を使用した、ヘルシーなカステラケーキです。