Dripper」のレビュー(PR)こんにちは、コーヒーマイスターのmongomeです。今回の記事は水出しコーヒーメーカーのレビューです。最近はコールドブリューコーヒーとも言いますよね。これまで5つくらいコーヒーメーカーを使ってきましたが、水出しのコーヒーメーカーは初めて。そんな記事を読んでいただいたのか、こちらの商品のレビュー依頼を受けることになりました。色)では、さっそく使ってみましょう。2つ目の選択肢として水出しコーヒーはありだった保存可能なコーヒーメーカーを探していた朝一番に飲むコーヒーって美味しいですよね。5分のコーヒーを飲む時間が1日を優雅にさせる。それを信じて2年前から、ミルでコーヒー豆を挽いてドリップするのが朝の日課になっています。「手軽なコーヒーメーカーがあればなぁ」とは思うのですが、余ったコーヒーのことを考えると、結局ドリップに戻ってしまいます。Dripperは水出しコーヒーを作るコーヒーメーカー。美味しいうえに、ホットコーヒーよりも味が劣化しづらいという利点もあります。これがあれば純喫茶で飲む水出しコーヒーを自宅でも楽しめる?、かもしれません。コンパクトでスタイリッシュなデザイン本体の重さは455g。Airとほぼ同じです。軽量でコンパクトなので、キャンプとかにもいいですね。中身は、本体と専用フィルタ、取り扱い説明書の3つ。専用フィルタは100枚入りです。フィルタは1度に2枚使うので、50回分が初めから入っています。フィルタが沢山入っているのは結構嬉しいです。昔、「買ったのにフィルタがなくてすぐに使えない」という苦い思い出がある私にとってはなおさら。それに、水出しコーヒーだと電源とコンセントが無い分、すっきりしていていいですよね。こちらは水を入れる部分。中央に小さな穴が空いています。コーヒー粉を入れる部分。部品が少ないので、洗いものも楽そうです。コーヒーを淹れてみる器具の取り扱い方や淹れ方は細かく説明書に書かれているため、迷うことはなさそうです。いつも斜め読みしただけで取り掛かってしまう私でも、間違えずに最後まで淹れることができました。今回はちょうど家にあったエチオピアの深煎りで試してみました。補足より美味しく抽出するコツ焙煎度は6以上のフルシティローストがおすすめミネラルウォーターは軟水がおすすめ一般的に、水出しコーヒーの方がすっきりした味わいに仕上がります。そのため、深め、濃いめ、苦めな豆の方が相性がいいです。以前私も硬水でコーヒーを入れたことがあります。硬水だとミネラル成分が固形化して、見た目もよろしくない上に、ちょっと苦いんですよね。ミネラルウォーターは軟水が必須です。ここから実際にコーヒー粉をセットしていきます。フィルタとコーヒーをセットするはじめに、カップの底に専用フィルタを敷きます。その上にコーヒー粉を敷き詰めます。今回は説明書通りの分量で試してみました。用意するものコーヒー:40g水:300cc専用フィルタ:2枚コーヒー粉を湿らせるここで一度、水を少量垂らします。感覚としては、大さじ1杯くらいでしょうか。水を淹れた後はこんな感じです。このままではムラが残ってしまうので、全体が湿るまでスプーンなどでかき混ぜます。1枚のコーヒーフィルターをセットするコーヒー粉をかき混ぜて平らにならしたら、その上に専用フィルタを被せます。この一手間によって、美味しい水出しコーヒーが出来上がるんですね。ポイント・コーヒー粉を事前に湿らす・専用フィルタをコーヒー粉の上にも被せるドリッパー部分をセットするあとは上部から水を注ぐだけです。小さな穴から水滴落ちていく構造なので、一気に入れても大丈夫です。水を注いでメモリを調整する水が落ちる速度は中央のレバーで調整します(右に回すと落下速度UP)。動かしただけでも結構速度が変わるので、事前に調整しておいたほうがいいでしょう。「ポタポタ」と一定に水滴が落ちるくらいがベストです。慣れてきたら、一晩かけて水滴を落としきるのも楽しいかもしれません。「色々と応用できそうだなー」と想像は膨らみますが、コーヒー牛乳を作るために牛乳を入れたりするのはNGなので注意が必要です。注意事項!牛乳など、水以外を使うのはNG電子レンジNG製品を傾けると溢れる可能性あり(密閉容器ではない)試飲とまとめこちらはコーヒー抽出後の状態。上の白い部分だけ取り外せるので、水洗いが非常に便利です。片付けが楽なのは本当に嬉しい!熟成された蒸留酒のようにスッキリと上品な味わいコーヒーの色が綺麗な琥珀色だったので、ウイスキーグラスでいただきました。水出しコーヒー独特のとろみがある口当たり。味は少し濃いめですが、このままでも十分美味しいです。カフェのアイスコーヒーが好きな人なら、ここに沢山氷を入れると丁度いいかも。豆の量と落ちる速度を調整すれば、無限の組み合わせ1秒に2滴のペースだと約1時間で完成しました。濃厚な水出しコーヒーを飲みたい場合は、1秒で1滴、2秒で1滴くらいがいいかなぁ。説明書に書いてある通り、使う豆は深煎りがおすすめ。Dripperではちょうどいい苦味になります。2つ目の選択肢として水出しコーヒーはありだったコーヒーの飲み方って、ある程度決まってきますよね。私はだいたいハンドドリップで淹れたコーヒー。Dripperがあると、日常のコーヒーの幅が一つ増えます。普通のコーヒーメーカーよりも保存がきくのが嬉しい。コーヒーの飲み方にマンネリ感を感じている人には、おすすめのコーヒーメーカーだと感じました。Dripperはアマゾンでも購入できますよ。「カスタマーファーストってなんだろう」と考える人に知っておいてほしいことコーヒーの資格を比較|コーヒーマイスターとスペシャリストの違いフィンランド発のコーヒーサービス「SLURP」からコーヒーが届きました【定期購入】コーヒー大国フィンランドからの贈り物|SLURPmongomeのプロフィール都内でIT系エンジニアとして働くアラサーコーヒーマイスター。コーヒーとグルメの情報を発信してます。2015年:コーヒーブログ部開設2015年:コーヒーマイスターを取得2017年:グルテンフリー生活を開始ご依頼、お問い合わせはこちらまで。Dripper」のレビュー(PR)2019.11.16【定期購入】コーヒー大国フィンランドからの贈り物|SLURP2019.11.06映画レビュー|ウォール街とウォールストリートの時代感に引き込まれる2019.10.09歯列矯正その6|4本目の抜歯が完了したけれど、全く後悔はしていません。