「真澄」の蔵から見つかった七号酵母で白シャツのような日本酒を造りたい【週刊ホテルレストラン2018年12月28日号】2018年12月28日(金)Tweet前のページ12前のページ12この記事は有料会員限定です。以前に、品質認証制度としての「サクラクオリティ」について、要点を整理いたしました。ONLINEホテル、ウエディング、レストランの経営者やオーナーから現場スタッフまで、また食材や食器、アメニティ、衛生管理、環境などあらゆる周辺産業の方々をサポートします。M&A海外CLOSE。