»2008/01/12横井の雪まつり-2008-今年は2月1日から発売開始で、15日までの限定販売です。今日からブレンド作りをはじめました。加えることにしました。今日はそのブレンドのベースを決めるため、あれこれやってみました。明日にはベースとなる豆達を決めます。脇を固める素材を決めて行きます。「コーヒー豆」カテゴリの記事コロンビア・カーサ・ロマ(2014.12.20)グアテマラ・サキシム(2014.12.19)新春ブレンド(2014.12.13)エチオピア・ハチラ(2014.11.29)ブラジル・サマンバイア・カチグア/ナチュラル(2014.11.27)最近の写真プロフィール。