Kidsの「ブンブブーン」に出演しました。ゲストの紗栄子さんと堂本兄弟に練り切りの解説と実演をいたしました。和菓子の特別授業をいたしました。https://twitter.com/shinjukuchouri/status/11698421741096837122019.07.30お茶の水女子大学のサマープログラムで和菓子の講演と和菓子作り体験会をいたしました。http://www.cf.ocha.ac.jp/summerprogram/news/d007625.html2019.06.246月18日早稲田大学にて「グローバル人材となるための教養講座」に登壇して、和菓子講座と和菓子教室をいたしました。よるレポートjavascript:nicTemp();2017.06.27在英日本大使館のホームページで先の日本ブランド発信事業の様子を取り上げていただきました。http://www.uk.emb-japan.go.jp/itpr_en/1703spotlight.html2017.02.14外務省の日本ブランド発信事業で弊社の井上豪がイギリスで和菓子の講演をして参りました。日本の和菓子に海外の人も大変興味深く関心を示しておりました。http://www.mofa.go.jp/mofaj/p_pd/pds/page22_001100.html2016.12.15弊社社長の井上豪が東京マイスター都知事賞を受賞いたしました。2016.09.03神楽坂は隠れた猫の街。路地の裏や黒塀の上には決まって猫が居ます。そんな猫の様子をもなかにしました。三毛猫の「あずき」には粒あん入り、黒猫の「たけ」には黒糖あん入り。当店のレモン大福を取り上げていただきます。2015.01.27当店の井上豪が新宿区ものづくりマイスター「技の名匠」に認定されました。javascript:nicTemp();2014.08.29全国和菓子協会では全国規模の和菓子の技術コンテスト「選和菓子職」を開催しており、この度当店の井上豪が優秀和菓子職として見事に認定されました。楽しく、食べておいしい」を心がけて和菓子作りをしております。国産の安心して食べられる素材を、無添加にこだわり、心を込めた手仕事で季節感あふれる和菓子に仕上げております。当店自慢の餡は、豆から炊いており、しかも和菓子の皮に合わせて何種類も炊き分けてお作りしています。一つ一つ手作りした味を、是非お楽しみください。