いらっしゃいませご利用ガイドログインクーポンお気に入りカート0カート現在、カートには商品が入っておりません。子ども服の老舗『ギンザのサヱグサ』が未来と世界の子どもたちのためにプロデュースした年間500俵ちかくしかとれない希少米をブランド化。『コタキホワイト』は、深雪地帯である長野県栄村のわずか13世帯の小滝集落で作付けされたお米で、世界のグルメも唸らせる逸品です。美味しさの理由は、小滝集落の土壌と水の良さと気候によるもの。小滝の土壌は全国の水田の6%しか該当しない有機物を50cm以上もふんだんに蓄積した『多湿性黒ぼく土』。水はマグネシウム・鉄などのミネラル豊富な地質の周辺の山々から湧き出し、小滝の田んぼに注がれます。気温の寒暖差が激しいことで、気温が下がる夜間は稲発育の代謝を下げ、コタキホワイトはお休みすることができ、光合成で得た栄養素を消費せず蓄積できるのです。この3つの理由が甘みと粘り、そして冷めても美味しいと言われるゆえんです。そのコタキホワイトを『お米?』を思わせる可愛らしいギフトボックスの3個をセットにしてお届けいたします。日頃のちょっとした御礼におすすめです。※WEBお取扱い商品につきまして、各店舗でのお取扱いがない場合がございます。お届け・お渡し10月中旬以降のお届けとなります。