井上かなえさん・今年no1料理ブロガーの親切すぎる鶏むね肉レシピ(07/29)ハンバーグ!!・・・照り焼きハンバーグ他。てつ丸クックパッド★新玉ねぎの四川風炒め。豚肩ロース肉(トンカツ用)3枚を用意。室温においておくとよい片面に格子状の切り目を入れていく・・・味がからみやすく、火の通りが早くなります。一口大に切ります酒大さじ1、ごま油小さじ1、溶き卵1/2コ分、塩こしょう各少々で下味を。2.0Seesaaブログ。