小さい写真をクリックしていただくと拡大表示されます。コンテンツに関係ないトラックバック、コメントは予告なしに削除させていただきます。画像の転用、他サイトへの埋め込みはご遠慮ください。宗夜・小盛りデブログ。県内のblogをおおよそ北東中南信順に。表示の都合上、一部タイトルを短縮させていただいております。塩尻の高原通りからちょっと奥まったところにある中華のお店。うかがっていた時期もあったのですが10年振り。基本のラーメンは10年前と同価格なのに驚き。製法がかぶりそうなのはラーメンとチャーシューメンのみなので16通りの麺が常に提供されているようです。グリンピースがのるのがいい。ネギの下の麻婆がかなりに辛い。辛さマニアへの指標として、蒙古タンメンよりは多少楽ちんって感じ。ご飯もそえてもいいかもと思いましたが、丼メニューもあるのでそちらを選択するのがよろしいかと。挽肉も豆腐もたっぷりで麻よりは辣寄りの味わい。つくり的に辛さの調整もできそうな予感。麺はしなやかで伸び良いもの。これ、食べ切るまでに時間がかかりますがのびる心配不要のもの。もやしあんかけラーメンとタンメンがとても気になります。今日の一杯k麺の東海バカラーメンpakioのラーメン日記somenmanのラーメンブログ。2.0iPhone専用ページを表示Seesaaブログ。