クロウシチューはいけました。周りの同級生や後輩にも食べさせましたが、旨い旨いと大好評。彼らは美味しいビーフシチューと思って食べていたのでしょう。これはカラス肉だよと明かすと、とたんにスプーンは止まり......やはりカラスを食資源化する上では、カラスのイメージの問題は大きいようです。https://academist-cf.com/journal/wp-content/uploads/2015/11/th_%E5%99%E7%9C%9F3.jpgこれまでの研究では、まずはじめにカラスの肉の安全性を調べました。その結果、ほんの一部の個体から有害物質が検出されたのですが、食べても問題ない程度の量でした。栄養面では、鉄分やタウリンが多いうえに、高タンパク低脂肪、低コレステロールという素晴らしい食材です。カラスは過去に、長野でろうそく焼きと呼ばれているつくねのような料理として食べられていました。韓国では滋養強壮の漢方、古典フレンチでは最高級食材だったそうです。30代から50代の主婦142人にアンケート調査を行ったところ、15%の主婦が「カラスを食べたい!」と回答したことから、現時点でもある程度の市場性があることもわかりました。ID:zc0Ka+1T野生動物だから栄養が高いんだろ。「人間や家畜などの死体が残るのは、自然ではない異常な事なのだ」なんていうオカルトを盛んに喧伝していた時期があったな。ID:7Wbsl/SK手間がかかり過ぎる&利益がでるなら繁殖させようとする人間が現れるから駆除どころか増える。ID:qr0tWyqB>>34唐揚げとかにしてたっけ。食えるんだなと感心した。ID:vNNPkVI3>>35南方系なのはハシブトガラス。ハシボソガラスやワタリガラスは完全に北方系。カラス科全体はオーストラリア大陸が進化の出発点なんだが。アンテナ異世界アンテナアンテナαまとめサイト図鑑パッとま!2chまとめのまとめアンテナ速報アニポワニアンテナエクストラオカルト・アンテナみんなのアンテナウキウキアンテナ金は命より重いアンテナバンク2chまとめのまとめアンテナ5chまとめのまとめみんなのアンテナ名無しアンテナまとめニュースヤフーアンテナまとめツール2chまとめくすアクセスランキングパーツを表示するにはJavaScriptを有効にして下さい。