19:14お菓子2/17(土)、小麦工房パナシェ三笘店さん店先で開催される月1マルシェに、わたくし、急遽出店させて頂く事になりました。いつもお世話になってますから、一肌脱ぎますよー。8時からパン屋は開店。イベントは9:00~17:00て感じ。わたしは10時目指して行きますね。ラベンダーレモンケーキを2ホール焼く。多目にと思って焼いたのが英断だった。今、太宰府のカフェさんから別のケーキのご要望が。11日、これを1ホールお持ちする事に。したフランス菓子が舌に合われる様で。なると、バター、チョコ、生クリーム高騰の昨今、私の規模のお菓子屋にはなかなかお応えする事が出来ないけど、先ずは歩み寄ってみよう。訳あって最近元気ないチャメ。