小さじ1作り方キャベツはざく切りにします。しめじは石づきを落とし、手でほぐします。中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を炒めます。豚こま切れ肉に火が通った1を加えてさらに炒めます。キャベツがしんなりしたらAを入れて味を調え、器に盛り付けて完成です。豚肉を広げ、チーズとわけぎをのせて焼くだけの簡単レシピです。しょうゆとわけぎの風味で、ほんのり和風味。豚こまとししとうのしょうが焼き豚こまでつくるしょうが焼き。野菜と一緒にパパッと炒めるのがおすすめです。たれがしっかりからむよう、肉に小麦粉をまぶすのがコツ。豚こまの重ね焼き豚肉にしょうがやにんにく、ごま油などで下味をつけているので風味豊か。両面に貼りつけたごまの香ばしさも魅力です!豚こまとゴーヤーのみそチャンプルーみそ味にアレンジしたゴーヤーチャンプルー。ゴーヤーの苦みと豚こまのうまみは甘辛いみそ味とよく合います。炒め物感覚で手軽につくれるクリーム煮です。