ApronJavascriptがOFFのため正しく表示されない可能性があります。読者のひろばApronPLAZAへのお便りはいつでもご応募をお待ちしております。掲載分には薄謝を進呈いたします。ハロウィンで披露エプロン10月号の今月のおすすめレシピ「かぼちゃのグラタン」を、ハロウィンパーティで披露!材料も手順もすごくシンプルなのに見た目はゴージャス。味も美味でパーティの主役として華があり、家族や友人受けもすごくよかったです。このコーナーは季節感を楽しめ、旬の味覚を謳歌できるので、ホームパーティや差し入れに持って行く一品にできて大満足です。これからも料理上手主婦になるべく参考にさせていただきますね。最高!!(愛媛県・HAPPY主婦さん)役立つ情報をよろしく10月号の「アップルパイ」。難しそうってイメージがあったんだけど、すぐ使える料理の基本に「りんごのフィリング」が写真付きでわかりやすくあって、簡単に作れるんだということがわかりました。どのレシピ本を見てもわかりにくかったけど、説明もよかったです。作ってみたいと思います。これからも役立つ情報をよろしくね。(広島県・平田七絵さん)親子で大ファンですエプロンは親子で大ファンです。春から親元を離れ一人暮らしをしている私にとって、母がノートに取りまとめてくれたエプロンの「わが家の味」や「今月のおすすめレシピ」のクリッピング記事は、慣れない料理作りのバイブル的存在で私の心強い味方です。おふくろの味レシピ(母のお手製ノート)と共に、料理上手な女性になれるようにがんばります。次号も欠かさずチェックしてお料理のレパートリーを少しずつ増やしていきたいです。