こだわり「レモン」です。化学肥料や除草剤は使わず、雑草は刈り取って緑肥として土作りに利用しています。レモンの木には100%有機の発酵肥料とミネラル、アミノ酸等を豊富に含んだ牡蠣ガラ、海草などを施しています。業害虫に負けない木を目指していますが、発生した場合でも有機JAS法で使用を認められた資材にて対応しています。皮まで安心してご利用いただけます。私たちが真心込めて育てた「レモン」です。高岡廣美・淳子ビタミンCを豊富に含んでいます!料理を引き立てる果汁中の有機酸は4~7%。古くからビタミンCの補給源として利用されてきました。国内では瀬戸内海の島を中心に、九州などでも栽培されています。風味も損なわず使うことができます。製氷皿に入れて冷凍し、固まったらバラバラにして冷凍庫にしまうと、使う時も便利。洗双糖と塩で味を調えたらできあがり!農産物につきましては、天候不順等で出荷期間がずれたり、生産者が変更になったり、やむなく出荷できなくなる場合もあります。ご理解とご了承をよろしくお願いいたします。お急ぎでご入用の場合やまとまった数がご入用の場合は、お手数ですが、別途お問い合わせ願います。※500g中に約4個入っています。●ご注意とお願い野菜は、工業製品と違って、いつも同じものをお届けできるとは限りません。品切れになったり規格が変更になったりします。ご注文後に生産者が変わったりサイズや価格が変更になる場合がございます。近い生産者のものや種類のものを代品としてお送りする場合がございます。(JAS認証不取得)例)モロッコインゲン⇒穂高インゲン、小かぶ⇒あやめゆきかぶ※不都合がありましたら、通信欄にお書き添えください。入荷待ちの商品が揃ってからお届けいたします。場合によっては一週間~10日程度お待ちいただく場合がございます。お急ぎでご入用の場合やまとまった数がご入用の場合は、お手数ですが、別途お問い合わせ願います。この商品に対するお客様の声この商品に対するご感想をぜひお寄せください。GUIDEお支払いについてクレジットカードJCB、VISA、マスター、ダイナース、アメックスおよびすべての提携カードをご利用できます。商品には万全を期しておりますが、お届けした商品が破損、またご注文と異なる場合は、商品到着後7日以内にご連絡ください。交換手配をさせていただきます。商品到着後7日以内ご連絡いただければ、未開封・未使用に限り、対応させていただきます。食品につきましては商品の性格上返品をお断りする場合がございます。ヤマト宅急便/クール宅急便/ゆうパック(沖縄・離島)/ゆうパケット(メール便)にてお届けします。南信州飯田にあります。そんなライフスタイルを応援しています。