母「冷蔵庫じゃ発酵しないからねー」ということであきらめかけていたのですが、野田琺瑯から「ぬか漬け美人」という冷蔵庫用ぬか床容器が出ていることを知り、最近ぬか漬けしていないという実家の分と2つ、ネットで購入しました。●低温保存のため、一年中安定したぬか床で四季を通してぬか漬けを楽しめます。●お手入れ簡単、お忙しい人に安心です。●ぬか床の味を良くし、ヘルシーにする菌の動きを良くするため、野菜を漬けるとき出すときは必ず底から万遍なくかき混ぜて下さい。●良質の菌の活動を活発にするために、1週間のうち1日は冷蔵庫から出して常温に戻して下さい。●冷蔵庫でぬか床を保存し、漬けるときは常温で漬ける約2倍の時間がかかります。(※食べ頃の目安時間:20時間~24時間)●長方形でスリムですので、冷蔵庫内にスッキリ収納、スタッキングも出来ます。●密閉フタで臭いがしません。最初は水だし紅茶を作るのになにか良いピッチャーがないか物色していたのですが、「ぬか漬け美人」を見つけてしまってスイッチオン。コマゴマアレコレ買い込んでしまいましたよ・・・。今回購入した商品のリンクを下に貼っておきますね。\15,000-くらいの買い物でした。青字はわたしの言い訳デス。ホーローぬか漬け美人(冷蔵庫用ぬか床容器)野菜を食べなきゃなと思ったわけですよ。サラダよりも漬け物がいいかな、なんて。S(ビスク)前から気になっていたのですが安かったので購入。0.5Lマリアージュフレールのカサブランカで作る水出しアイスティーがうまいのでもっと簡単に美しく作りたいと色気を出してみました。今はペットボトル使用。ハンディーモップほこりがー。初代は今日捨てました。3本セットクローゼットの中をちょっとすっきりさせたいと思い試しに。良かったら増殖しそう。EDIT7月今頃のトピックと言えばこれでしょ。*去年は(去年も?)バタバタと忙しく、記事にはしていませんでしたがちゃんと2冊読んでエコバッグもらいました。今年読む本は写真の2冊。『さがしもの』は本にまつわる短編集。『楽隊のうさぎ』は吹奏楽ものということで選んでみました。それはまた別な機会に読んでみようかと。毎年なんだかんだ書いていますね。(2009/07/11)モーニン。EDIT今日は隔週である朝8時からのミーティングのために8時前に出社。電話会議だから家から参加すればいいんだけど、英語だから一人じゃ不安なのでいつもがんばって(このわたしが!)8時に間に合わせています。30分程でミーティングが終了しお腹ペコくらいだったので、そうだココのモーニング食べに行っちゃおう♪と会社を抜け出して行ってみたらば。なんと『本日臨時休業』でございました。あきらめて戻ればいいんだろうけど既に頭の中は「喫茶店のモーニグセット」モードですからね。切り替えられませんよ。COFFEEの文字の入った看板があったはずーとモーニングやっている喫茶店を探し出し(このエリア喫茶店少なすぎ)無事朝ご飯にありつけました。コーヒー写っていないし。*モーニグセットのために早起きするのもいいかもしれない。nacのリベンジはいずれ近いうちに。仕事のバタバタが治まってきたので、夏休みのことを考え始めました。いろいろなスケジュールを鑑みるに、やはり今月休暇を取ってしまうのが吉かもしれない考とえ、じゃあソッコー旅行手配して~なんて思いついたのもつかの間すぐにパスポートの残存が1ヶ月を切っていることを思い出しました。3ヶ月は残ってないと海外にはイケナイじゃん。ぷの台北版を買ってしまってから気づきました。何するか決めていないけど、まだ申請もしていないけど、海の日から続けて数日休暇取得しちゃおうともくろみ中。22日は日食を見に六本木ヒルズに繰り出すのもいいかもね。(2009/07/11)モーニン。地元北千住のハンバーガー店です。チーズーバーガーコンボ食べてきました。ハートランドビールと一緒にね。人形町のBROZERS'が一番好きかなー。五反田のフランクリン・アベニューも好きだけど遠いからわざわざは行かない。以前五反田つとめだった時はバーガーよりもサンドイッチを取ることが多かった。テリヤキサンド美味しかったなぁ。今この時間超ひもじぃのです。玄米炊き終わったけど、しばし圧力が抜けるの待ち。お腹へったし眠いしでたまりませんよ・・・。Tweet関連記事モーニン。EDITマンガばっかりだなー。『神の雫』は弟2号の部屋にあったもの。12巻までしか無いのです。続き読みたいんですけど。今まで飲んだワインでいっちゃん美味しかったのは、香港でうっかり値段を間違えて頼んでしまった『モンラッシェ』。相変わらず端正な文章。EDIT5月にオーダーしていた「みつばちトート」が届きました。レモン/サンドベージュ/オフホワイトの3色。これが初「みつばちトート」です。思っていたよりも実物はカワイイ。持ち歩くのに使っています。PC、クリアホルダー、ノートでいっぱいいっぱいだけどサブとして持つには必要十分かな。X200に変わったら横入らないかな。持ち手短かめをオーダーしています。届くのは8月初めでしょうか。7月の「みつばちトート」は、キャラメル/ビスケット/チャイの3色。色もサイズも何種類かあるから悩みます。III本棚のぞいてみる?このブログで使われている写真はクリエイティブ・コモンズ・ライセンスの下でライセンスされています。