タンパク質・・・身体の主成分となる。一部が燃料となるが、生体を維持するための十分な燃料ではない。※「必須アミノ酸」というのがある。「ATP」を作る材料は、主に糖質と脂質ということになります。飢餓時など、糖質や脂質の供給が追いつかない時は、タンパク質を材料にして「ATP」を作ります。とうしんせい」といいます。多くATPが作れる材料はエネルギー源としてあてになるのは、「糖質」と「脂質」です。この2つのうち、どちらが燃料として優れているかについてお話します。ブドウ糖(糖質)の場合です。「ATP」を作る時は、通常、「酸素」を使うのですが、糖質の場合は、酸素が無くても「ATP」を作ることが可能です。「糖質」は、酸素を使用せず「ATP」を作る場合と、酸素を使って「ATP」を作る場合と、2つの方法があります。ブドウ糖から無酸素でATPを作るブドウ糖から有酸素でATPを作るこの2つは、作られる「ATP」の数が違います。無酸素での作り方だと、1分子のブドウ糖から、「ATP」は2分子作られます。酸素を使えば、1分子のブドウ糖から、「ATP」は38分子作られます。