お酒を揃えるように努力中です。震災で被災された酒蔵を応援する意味を込めて。復興再生への願いを込めて。そのホームページには「日本一海に近い酒蔵」と記されています。津波によって蔵ごと流されてしまった可能性大ですが、立ち入り禁止区域内のため実情は不明です。幸いなことに人的被害はなく家族全員で山形へ避難されているようです。その鈴木酒造さんのお酒。『土耕ん醸(どこんじょう)』山廃純米原酒。こんな形で出会ったのが残念でならないお酒です。今まで福島といえば会津と中通りばかりを注目していたのが悔やまれます。重厚でありながら嫌みのない、どっしりとした酸味を持つ山廃仕込みの純米原酒。アルコール度数は18度近くありますが、それをあまり感じさせないまろやかさ。地元米の65%精米ですが雑味ではなく、しっかりとした旨味が印象的です。燗酒で本当にグッ~とくる熟成感のあるお酒。蔵元の二人のご子息(東京農業大学出身)が頑張って酒蔵を再建されるのを祈って止みません。『どこんじょう』というネーミングも絶妙。数本あったら埼玉スーパーアリーナに避難されている双葉町の皆様に持ってゆきたいと思っていたのですが、すでに販売店でも在庫切れとなっています。(でも、もう少し探してみます。)この一本もすでに残りわずか。お一人様一杯づつとさせていただきますのでご協力くださいませ。【さなぶりメルマガ配信してます】お酒の新メニューやイベント情報をお知らせします。いつものんべえのブログを読んでくださり感謝感謝です。「酒ブログランキング」に参加しています。こちらのバナーのワンクリックがのんべえの励みになります。造られる場所や風景など。お酒の好みは十人十色。