甘口ワインドイツの甘口赤ワインソムリエナイフの使い方メールマガジン下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。キュヴェ!シラー100%、ろ過も清澄もしない果実味濃厚な赤ワインシラーは、エステザルグ村のものを使っています。タンクでアルコール発酵、マセラシオン。プレスジュースは使っていません。バリックでマロラクティック発酵。樽で行うと、まろやかになり、バランスが良くなります。バリック(古い樽)で12ヶ月熟成し、ろ過も清澄もせず瓶詰します。透けないと言っても過言ではないほどの濃い色で、甘い果実味の中に、シナモンやスパイスの香りも感じられます。ボリュームがとてもあり、飲み応えは充分過ぎるほどですが、その中にも甘い果実の風味もあって、大変バランスのよいワインです。ラベルは牡牛の顔が描かれ、色合いも派手で目を引き、ボトルも厚いベビーボトルです。※ヴィンテージは現行ヴィンテージとなります。画像のヴィンテージとは異なることがあります。top◆お酒は20歳になってから。20歳未満の方への酒類の販売は致しておりません。