14はい、こんばんははるかですお菓子は、お久しぶりです。頑張ってみようと思います。レッドカラントのゼリーということで、クオリティは落ちていないと思います実はゼリーの下は牛乳ババロアなんですよ現役の時のように、お皿までこだわる事が出来ていませんのでよく見えないです。赤スグリがどんなのか見てみましょう。常時食べている感じです。柔らかくて瑞々しい感じです。中には種が入っていて、ここが酸っぱいです。(少し渋みがありますが気になりません)今回は、コンポートにして煮出してみました。甘さ控えめで、サッパリしたレッドカラントのゼリーが良い感じにまとまっていて、とっても美味しいです。服が脱げたり、面白いグルメ番組ばかりですので影響されちゃいますね赤スグリといえば、この前アニメ「JKめし」にレシピを応募しました。その作品がベリーベリーヨーグルトです。美味しそうですねJKめしは、コンビニなどの材料で簡単にできるレシピを紹介するもので、私は26作全てを作ると宣言していますw現在9話まで進行しています。いうことで、レシピに行ってみます。説明:甘くて酸っぱいレッドカラントをコンポートにしてゼリーにしました。甘さ控えめでとっても美味しいですよ。200cc■作り方1レッドカラントのコンポートレッドカラントを軽く洗い鍋に材料を全て入れ、弱火で10分煮る。あら熱を取り、さらしなどで濾す。2レッドカラントのゼリーコンポートの8割と材料全てを鍋に入れ、沸騰しないように気をつけて加熱する。沸騰直前になったら、火を止めあら熱を取り、型に流し込んで冷やす。中にレッドカラントを入れたい場合(分量外)ここで入れる。3レッドカラントのババロアコンポートの2割と材料全てを鍋に入れ、沸騰しないように気をつけて加熱する。沸騰直前になったら、火を止める。ミネラル成分が分離する可能性があるので、さらしなどで濾す。あら熱を取り、ゼリーの上に流し込んで冷やし固めれば完成。記事は見つかりませんでした。今回のクリスマスの服はどう見てもスヌーピー柄の編み込みニット。絵を見ると確かに下の方が層になってますね。返信>ティナさんどうもありがとうございます(●'?'●)中間に止める技は、結構大変なのですが分かってくれてうれしいです^^蝶料理は、キツそうなので家までかなあなんて思ってます。返信>NIKOさんどうもありがとうございます(●'?'●)層の部分はクッキー生地のようにも見えるのですがとりあえず、ババロアにしました。NIKOさんが参加してくれると、また盛り上がりそうなのですが編み物は、厳しいですか。NIKOさんなら編み物も上手そうなのですがw人形用の細い毛糸もありそうですし。実物見たことないけど、常備できるレアリティとは。見たら下の白いのババロアですねん。皿の色かと思ってたです。返信>?電磁波ちゃん零式?さん今回のように、煮出したのは初めてです^^ババロアは、わたしも拡大しないと分からなかったです。写真を撮る瞬間だけ息を止めて時間も止める。赤スグリ、見るのも聞くのもはじめてでした。返信ふわ~~~~!あのスプーンの上の横断面が・・・なんて魅惑的なんだー!おいしそうー!イチゴもおいしそー!はるかさんの技術は本当にすごいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。合計:553,933。