ツイート資源の枯渇を心配せずに生きてきた我々が、この問題に向き合わなくてはならない時代になってきました。大豆食品をより多く食卓に増やす事で、地球環境を改善できる事をみなさんはご存知でしたか?国連の発表によると、アマゾンの森林伐採の原因の70%が先進国民による過度の「肉食」と報告されています。健康にも環境にも優しい大豆食品文化を日本のみならず世界に普及させ、持続可能な社会を次世代へつなげるのが我々染野屋スタッフのミッションです。