ハバネロもすっかり青いまま、もしくはちょびっとオレンジ色した秋色で収穫されているねん。冷蔵庫にしまわれてた実から種を取り出す季節でもあるねんで。真っ白ふわふわ淡雪がつもって凍えているかのよう。いえ、それは雪ではなく、白カビやんかいさぁ~。真っ赤なハバネロの実に、綺麗な白いフワフワのカビ。クリスマス仕様でおます。・・・・って言ってメルヘンに浸ってる場合やあらへんえ。種が取れなかったら・・・・・カビが生えた種が芽を出すんかいさ!!!これは大変なことでありますえ。ケホケホ咳込みながらビニール手袋を幾重にもつけ、種を取る従業員達。暑い夏が終わっても落ち着かず、厳しい冬の前やわぁ。