farm農家出身である(株)北菱の創業者が8ヘクタール(8町歩)の農地を使って立ち上げた「ふらの農場」は豊かな北海道の自然を活かし、麦・大豆・ブロッコリー・アスパラガス等の野菜を作っています。日々、野菜作りに研究心を燃やしながら、「北の国ふらの」ならではの美味しい野菜を皆様にお届けできるよう努力を続けています。MESSAGEふらの農場についてご紹介します。“北の国ふらの”ここには、豊かな自然と暖かい人々の中で生れ育った、多くの素晴らしい農畜産物がございます。恵まれた水、輝く太陽、そして携わる人々から注がれた愛情と温もりを存分に吸収し誕生したこれらの生産物は、移りゆく食文化の中にあって、必ずや皆様にご満足いただけるものと確信を致しております。食には、夢・ロマンが在り、人の心をも豊かにしてくれます。「北の大地ふらの」で誕生した、大自然と人々の温もりの味を多くの方々にお届けすることが歓び、また願いでもあり、私は“北の国ふらの”から、食文化のメッセージを贈りたいと思っております。