ロースハムTweet赤みとサシのバランスがよく旨味が凝縮。養命酒製造だからこそ生まれた上質な肉質と濃厚な旨み。※こちらの商品は軽減税率対象商品になります。2019年10月1日以降も消費税8%となり税込価格は据え置きとなります。薬用養命酒を造る際に出るウコンやケイヒなど14種類の生薬残渣(絞りかす)とヨーグルトを加えた飼料などで育てた信州十四豚は、ジュワッと広がる濃い旨みとさっぱり脂キレのよい後味で、臭みがなく、肉質の柔らかさと高い保水性(ジューシーさ)が特長。飼料と環境にこだわり、手を尽くして健康な豚を育てるからこそ生まれる味わいです。スライスして生でいただけるほか、グリルしたジューシーで香ばしいな味わいもお楽しみいただけます。ギフトにもおススメです。薬酒の生薬残渣を飼料に配合。養命酒製造がプロデュースしたオリジナルの安心・安全な豚。ストレスを極力排除した飼育環境のもと育てました。使用された十四種の生薬残渣と液状ヨーグルトが配合されています。与えられる水は、地下150mから汲み上げられた南アルプスの水に、植物由来の酵素が加えられています。飼育部屋は総入れ替え制で1週間ごとに洗浄、消毒、乾燥を行っています。手間ひまかけて育てられた健康な豚は、やわらかな肉質と、みずみずしい味わいが特徴です。基づく表示サイトマップお問い合わせお酒は20歳を過ぎてから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。飲酒運転は法律で禁止されています。