子供ネタ中心の日記です。気まぐれに更新しています。-■プロフィールAuthor:まぁ2人の男の子を育てている専業主婦です。いい加減なので、気まぐれに日記を更新しています。HOMEPAGE」というサイトを管理運営しています。Thu突然ですが、我が家のおすすめレシピをご紹介...。大さじ1以上、混ぜ合わせれば出来上がり!!ちなみに、しょうがは親指くらいの大きさ(人によって違うけどね...)をみじんにすると、だいたい大さじ1くらいです。長ネギは、1本だとちょっと多いので、白いところだけみじんにすれば、だいたい分量くらいになるのでは...。みじん切りは、意外とめんどくさいので、フードプロセッサがあるとかなり便利。しょうがと長ネギ、まとめて入れれば楽勝です。今回「おすすめレシピ」なのかと言うと...。先日、ゴンゴン&たーさんの合同お誕生会を我が家で催した。両家のじじばばとタカシくん&チエミちゃんも参加して、適当に盛り上がった。その時、この中華風のタレのレシピをチエミちゃんに教えるって約束したんだけど、いつになるか分からんので、ここに書いてみた。時々このブログを見てくれているみたいだし、ブロガーさんにも教えてあげられるしで一石二鳥じゃんって思ってね...。基本的にはから揚げにかけるタレなのだが、中華風ドレッシングとしてサラダにかけてもいい。個人的には冷奴にかけるのが好き。孫の誕生会だから、当然じじばばが張り切るわけさ。プレゼントにケーキにお菓子と、こちらが言わなくてもしっかり用意してくる。いちお、あたしもゴンゴン&たーさん用に「特製お花カレー」を用意したんだけど、ほとんど手をつけずに終了。食事の前にケーキを見せちゃったからさ、チョロッとから揚げなんか食べて「もう、お腹一杯。ごちそうさま」だって。「ゴンゴン、ケーキが食べたいなぁ~」ときたもんだ。じじばばが持ってきた手前、ダメとも言えず、仕方なくケーキを食べさせた。念に1度のことだから、少々わがままを言っても許してやろう。作った「特製お花カレー」をほとんど食べてもらえなかったのは悔しいので、写真をアップすることにした。自分で言うのも何だけど、けっこうかわいいでしょ!!まぁ、懲りずにまた頑張るよ...。夫が飼育しているカブトムシ第一号が土から出て参りました。»コメントすごい凝ってますねー!「お花カレー」。花びらの部分はライスですか?小さい子は喜ぶでしょうね♪ところでドレッシングは「チューリンシー(確かこんな名前)」とかいう中華のタレみたいなやつに似てますね。中華風の鶏のマリネみたいな料理にそんな風なのがあったような気がします。[編集]初コメです!ちぇんです。[編集]ぼけ子さんタレの名前は、そんな名前かもしれません。あたしも、母からレシピをもらったので...。[編集]悠魅さんけっこう簡単なので、子供にはいいかも...。カレーの具は小さめに切っておいたほうがいいです。[編集]ちぇんchanいらっしゃいませませ!!なんと風邪ですと~!!お世話になっておいて、さらに風邪までおいて帰るとは...。ほんと申し訳ないです。[編集]youさんえっ?!カブトムシがうらやましいですと?!何匹でも差し上げますよ!!ぞくぞくと這い出してくる予定ですから...。[編集]蘭さんもちろん、どーぞどーぞ!黄色いところはご飯です。ご飯にゆで卵の黄身を混ぜてます。葉と茎はアスパラを使ったのですが、きぬさやの方が葉っぱっぽく見えるかも...。カレーの具は小さく切った方がいいです。上にデコレーションするのに邪魔になってしまいますから。ちなみに、あたしはカレールーを入れる前にフードプロセッサに野菜をかけました。