マグロが好きですよね。日本食が恋しくなる方も多いのではないでしょうか。ハワイのご当地料理"POKE(ポケ/ポキ)"をご存知でしょうか。新鮮な海鮮を"漬け風"にアレンジした料理です。ハワイ滞在中に毎晩のように食べていました。そんなハワイのご当地料理ポケについて。スーパーやコンビニのおすすめポケ食べ比べの様子をまとめてみました。混ぜ込んで調味した料理を指す。ハワイ人には生魚を食べる習慣があり、獲れたての魚を捌き、塩で味付けして海藻などと共に食べるということが昔から行われていたようである。19世紀に刺身の文化を持つ日本からの移民が大量に入植し、また各国から新たな食材や調味料が持ち込まれたことで現在のような形に変化した。今風にアレンジされたのが現代のポケです。タコやエビなどがあります。味付けも醤油味からマヨネーズ味などがあります。手軽に好きな量を購入できるのも嬉しい一品です。僕たちが食べたポケをご紹介していきたいと思います。カラカウア通りにあるコココーヴからご紹介します。目の前を通ること間違いなしの立地の良さ。使い勝手の良いお店です。ポケが美味しいと評判な"フードランド"と同じ系列店です。コココーヴのアヒポケです。間違いない美味しさです。想像以上の美味しさにびっくり。美味しいポケだったのでした。お手頃な価格も嬉しいですね。