百貨店・スーパー・生協の一部、オンラインショップなどにて販売致しております。詳しくは弊社お客様相談室までお問い合わせください。旨味が強く濃厚な味わいです。お料理に深みとコクを加えてくれる、こだわり純米酢です。製造日より720日ITFコード0010000049363828○原料は地元、京都・丹後の棚田で農薬を使わずに栽培された新米100%を使用し、自家蔵で杜氏による醪造りを。その醪を1年がかりで古式「静置発酵」で長期熟成させて造りました。○酢1リットルにつき200gという、「米酢」と表示できる量の5倍ものお米を使用。お米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。お料理に深みとコクを加えてくれます。○まろやかな純米酢ですから、どんなお酢料理にもお使いいただけます。酢の物、お寿司、酢漬け、ドレッシング、炒め物、エスニック料理など、お酢がキメテのお料理におすすめいたします。○直射日光を避け常温に保存して下さい。○開栓後空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。○開栓後はキャップをきちんと閉めて直射日光のあたらない場所で常温保存して下さい。○まろやかな純米酢ですので、どんなお酢料理にもお使いいただけます。○特に、酢の物、お寿司、酢漬け、ドレッシング、炒め物、エスニック料理などお酢が決め手のお料理におすすめいたします。