ふじは意外と量多めなので様子をさぐりつつ食べ進めることにします。おつくり系からはひらめのうす造り。青魚が好きなんだけどしめ鯖だったので普段あまり食べないものをチョイスしてみました。もみじおろしとぽん酢で食べるとウマー!これには日本酒だねと、サクッとビールを飲み干します。いただいたお酒は秋田の両関。ふじ以外ではあんまりお目にかかりませんが、味わいしっかりなのに綺麗な印象で大好きなお酒です。こちらに来ると必ず飲んでます。続いてシマアジの握り。青魚の補給はこちらから。