20168月11日に向けてピンチです。何がピンチかっていうと、その日のイベントです。親睦会という名の、料理会です。豚汁か焼きそばか、おにぎりをグループごとに作るイベントです。普段料理しないで、母親にまかせっきりの私がついに、追い込まれ、特訓をやらざる負えなくなる結果になったのですが...さて、母親をまきこんでの特訓、何せ、包丁握るの久々なもんで(小学校の家庭実習以来)どんな握り方か切り方か忘れてしまって、1からです。「早く切らないと食材が傷んでしまう!!」ブーたれたらもう後は母自身でやって教えてくれなくなるので、ここはひとつ、我慢。親睦会で包丁握らせてくれるのかはともかく、今機嫌をそこねられたら、教えてくれなくなる。思い切った具材をフライパンに。...炒め方もダメだった......orzもう、箸の動きも手首の動かし方も鈍く、具材をどう混ぜればいいのか...。母のように手早く丁寧に動きません。これじゃあ焼きそばもできないよ...。グループの足を引っ張ること確実です。きのこは油を吸うからとか、ブロッコリーは栄養がなくならないように電子レンジとかは覚えるけど、肝心の実技はさっぱりです。トマトを切るときはなぜかつぶれてしまうし、肉切るときは滑って上手くいかないし、卵を割るときは指まで入ってしまうし、卵をかき混ぜるとき、縦にかき混ぜられない...そんなこんなで私の料理特訓はその日まで続く...。編集トップへ戻る閉じる。