カレーなどの料理も作ります。お好み焼き・焼きそばAdvertisement大阪に酒屋の立ち飲みは数多くありますが、酒屋の”お好み焼き”というのはさすがにこの店だけではないかと思います(笑)。酒の自動販売機やビールケースが並んだ外見は、上のテントを見ない限りはどうみても普通の酒屋。一歩中に入ってみると、ビールケースを利用した椅子と木のテーブルの奥には巨大な鉄板がドーンと置かれており、お店の方が一生懸命コテをふるっておられます。メニューはいくつか酒のアテはあるものの、やはりどう見ても完全なお好み焼きのそれです。料理は全て本格派でボリューム満点。フルーティなソースをたっぷり絡ませた焼きそば、オムそばは軽く2玉分の麺とたっぷりのキャベツが入っています。歯ごたえを残した細切りのキャベツとフカッとした生地のコントラストが特徴的なお好み焼きは20cmの直径と3cmの厚みがあり、トマトのトッピングするとその面積を全部トマトで覆い尽くしてしまいます。モダン焼きとなると厚みは5cmに達してもはや1人では食べきれません。エアーズロックのような威容です。おまけにたった100円プラスの定食にすると、おにぎりと味噌汁、サラダ、揚げ物、惣菜が乗った皿が追加されるのだから恐ろしい。例えお好み焼きを残したとしても、パックに詰めて持ち帰る事が出来るので1人客も安心です(?)。一品料理のボリュームも当然凄まじく、270円の豚平焼は豚バラ1枚肉を卵で包んで焼いたものがキャベツを敷いた上に長々と横たわり、同じ値段のボロニアソーセージサラダに使われる皿は直径30cmはある代物です。鶴橋・金城ばーちゃんのキムチ、鶏肝煮の小鉢などはさすがに普通サイズだけど、キムチならたったの100円ですからね。酒屋だけあって当然ながら酒の種類は豊富。中でも手取川を筆頭として、上喜元や秋鹿、小鼓といった地酒が豊富。あとユニークなのが、店内に置いてあるボトルやパックの酒も、500円プラスで飲める点ですね。夜でも昼のランチでも使える店ですが、お水を頼むと透明な一升瓶に入って出て来ますので、写真を見られて飲酒していると間違われないように気をつけないといけませんよ(笑)。ニラ玉丼を食べに行ってみました。2018.09.21今週の水曜日から、梅田の阪急百貨店で行われている「秋の九州物産大会」。PM久しぶりにコメントさせて頂きます。この店は御主人の奥様が私の親友の中学時代の同級生という繋がりで、何度も利用させて頂いています。御主人は某有名お好み焼き店で修業経験が有るそうで、中々の腕前です。ご多分にもれず、個人経営の酒店の限界を感じて業態転換をされたようでHPにその辺りの経緯を書いておられます。因みに、この店から徒歩圏内に知る人ぞ知る隠れ家バー「深化」が、ひっそりと佇んでいます。AM>たもさんなるほど、それは非常に近いご縁ですねwしかし大阪でも名だたる高級住宅街に、こんな安くて多くて美味い店があるのが本当に不思議です。バーの情報もありがとうございます。最近は本格バーなどめっきりご無沙汰ですが、チャンスがあれば是非行かせていただきます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。WordPress.。