二大エースで、カバレディナーは、まるで、ニドカフェのように感じまっす。お待ちになれず、帰してしまったお客様に心よりお詫び申し上げマッス。絶大なる人気をほこるあかうしのカルパッチョ。パルミジャーノをチーズカッターでオーダー後にチーズカット。あかうしの風味とパルミジャーノが合うんだなぁ。あかうし入荷初日のみの限定商品でやんした。食べれた方は、ラッキィーです。仕事上がりにさすがにバテバテで(きっちり毎日ランはしています。松山ミシュランから点心静をチョイスでgo。いやぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁあぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ。店主に食べ方を教えてもらう。レンゲですくって、箸を中央にずぶりとさし、ジュースを先飲み、で、ほうばる。