3歳の子どもにとって幼稚園のおべんとうは、親の補助なしで、はじめて一人で食べるごはんです。見た目のかわいらしさより、最後まで残さずきれいに食べて「ごちそうさま」が言えるおべんとうは子どもにとって最高のごちそうです。この経験の積み重ねが、子どもの自信や自己肯定感をつけてくれるのです。Cooking子どもはレシピ10個で育つ。ための、愛あるメッセージとヒントを1冊にまとめました。共働き家庭で、夜までひとりで留守番している子どもが増えています。冷蔵庫にあるもので食べたいものをパパッと作れる知識やテクニックは、子どもに限らず、楽しく健康的に生きるための必須条件となっています。「子育て中の忙しい人たちが、晩ごはんのことを考えるだけで、つらくなるのはなぜ?」を、当事者の著者フクチマミさんが徹底分析してコミックに。フクチさんは、もともと料理は好きだったのに、ある日、ぽろっと「晩ごはんのこと考えるの、疲れた......」と口走ってしまったのだそうです。帰りが遅くなっても、お出かけしても、これでお留守番の「ごはん」は安心。家族ごはんを毎日作り続けてきた立場から、プロならではのコツ、作り方、仕込み、調理時間を、きっちりわかりやすく、ご家庭向けに72品ご紹介しました。何を隠そう、私も子育てしながら働いてきた当事者です。「自分から食べる子」を育てるお母さんの習慣などを紹介します。実践できるアドバイスや子どもも大人もおいしく食べられる料理のコツも満載。栄養面での指導も充実。ベビーの大切な「食」のスタートを育む一冊です。期からパクパク期まで時期別レシピ265点。食べ盛りの息子たちのお弁当を作り続けているからこそできた選りすぐりレシピ。作りやすく、おいしく、また上手に息を抜きながら作り続けることのできるお弁当を紹介。作り手、食べ手ともが納得のメニュー満載の一冊です。子どもが大好きで、おやつにもぴったりの菓子パン、おかずパン、ピザ、中華まんを、発酵なし、失敗なしで、簡単に仕上げます。「ただいま!」を聞いてからでも間に合うおやつ、軽食レシピ満載の一冊です。Reserved.写真とテキストの無断転載は禁じられています。