(さつませんだいしいちひのおんせん)鹿児島市内から車で50分程の所にあります。のどかな田園風景の広がる町で、江戸時代から大衆のための湯治場として栄えた歴史を持つ町です。この近くで猟を楽しんでいたところ、いで湯を発見。光久は「これぞ天下の名泉」とばかりに、近郷の人々に多く利用させてもらえるよう、早急に湯治場を作らせたという歴史があります。現在では美人湯としても知られ、観光客も多く訪れる町です。30数年前、その町はずれの山中に若い夫婦が幼い3人の子供たちと移り住みました。井戸を掘ると温泉がでました。(のちに「お地蔵温泉」と命名)当時は水道がなく、温泉水を貯水タンクで冷やして飲み水や生活用水にしました。くせのない温泉水で、それを利用してうなぎやコイを飼い、子供たちを育てました。34年間温泉の風呂につかり、温泉水でご飯を炊き、味噌汁をつくり食べてきました。毎朝、コップ一杯に始まり、命の水と言われる寝る前のコップ一杯まで、1日約1.5リットルの飲泉は今も欠かしません。いま、あらためて「大地の恵み」に感謝しながら、贅沢な暮しをさせてもらっているものだと思います。ある日ふと気づかされた凄さ、ありがたさ、それが「薩摩の奇蹟」なのです。<甘い水ちょうだい!>サッカーをしている孫は帰宅すると「甘い水ちょうだい。」と、この温泉水を所望するらしい。我が家に来る近所の子供たちも、「ここの水はどうして甘いの?」と答えに窮する質問を投げかけてくる。先日、男性3人揃っての来客があった。ひとりは60歳代、ひとりは30歳代、ひとりは20歳代とお見受けした。話題は温泉水のことになり、当然のことながら我が家の温泉水をコップに注いでお出しした。いかたは二人とも「あっ、この水は少し甘いですよね。」と印象を述べられた。若い人のほうがより敏感にこの温泉水を甘く感じるようだ。加齢により味覚の老化がはじまり、塩味、甘みの順に鈍るそうだから、温泉水の印象に年齢差が出るのは当然かもしれない。「子供に美味しい水を飲ませると、ジュースなどの摂取量が減る。」と、何かで読んだ記憶があるが。子供たちにはこの甘い水(美味しい水)を飲んでもらい、砂糖や甘味料の入った”甘い水”はできるだけ控えさせたい。「生の水を良く飲む子は野菜の甘さがよくわかり、野菜好きが多い」とも。<男性も美人湯で、にんまり!>「肌がツヤツヤしてますね。」、「肌がキレイですね。」と、お客に言われた家内。