>鏡開きの意味や由来は?、鏡餅の鏡開きの方法と食べ方について2016/11/29七草の節句も終わり、そろそろお正月の気分も抜け始めて来た頃ではないでしょうか?でも、まだお正月の行事はあるんですよ。その一つに鏡開きがありますよね。そこで、今回は、鏡開きについてのお話をします。スポンサードリンク鏡開きの意味や由来は?鏡開きとは、年神(歳神)様にお供えした鏡餅を戴く日になります。年神様にお供えした鏡餅は、年神様の拠り所といわれ、鏡餅を開くことで年神様をお送りします。神様の力が備わった御餅を食べる事によって神様の力を授けていただき無病息災など、一年の無事を祈る行事です。鏡開きの行事は武家社会から始まりました。そのため、切腹のイメージから「切る」「割る」という言葉を嫌い、刃物で餅を切ることを避けました。「鏡割り」とも呼ばれていましたが、おめでたい行事で「割る」は縁起が悪いという事で「開く」と表し「鏡開き」と呼ぶのが一般的になってきました。鏡餅の鏡開きはいつ?関東などの松の内が1月7日の地域では、1月11日が鏡開きとなります。関西などの松の内が1月15日の地域では、1月20日に鏡開きを行います。地域によって、1月11日、1月15日、1月20日などで行われますが、最近では地域の風習にこだわらず1月11日に行われることが多くなってきています。鏡開きの方法ですが、お話しした通りで鏡餅は刃物は使用しないで、木槌(きづち)や金づちを使います。はじめは少しづつたたき、ひびが入ったら勢いよく振り下ろしてたたきましょう。お餅が乾燥していないと割れづらくむつかしいので、その場合には電子レンジや茹でるなどして、柔らかくしてから手でちぎるというのでもいいでしょう。その場合にも刃物は使わないようにしましょう。開いたお餅は、お好きな食べ方で戴きましょう。鏡餅と一緒にお供えした橙(だいだい)やこぶなども捨てないで料理に加えましょう。橙はビタミンも豊富で風邪の予防や美肌にも効果があると言われていますよ。鏡開きで鏡餅の食べ方をご紹介しましょう。鏡開きで鏡餅の食べ方では定番のぜんざいです。おいしくいただきましょう。適量お子さんも喜ぶおいしいおかきです。大さじ5杯お供えした橙(だいだい)もこれで無駄にならないですね。まとめ今回は、鏡開きについてのお話をしました。お供えした鏡餅をさげることは、お正月に区切りをつける意味でもあります。飾ったままにしたり、そのまま捨てたりせずにきちんと戴いて神様の力をわけてもらいましょう。今回のお話が、お役に立てたら幸いです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。(新しいウィンドウで開きます)VTR250(FI)のエンジンオイルの交換をしました。(新しいウィンドウで開きます)平塚七夕祭りの歴史と2017年の開催と駐車場について7月は、年に1度の「晴れ」を願う七夕の行事がありますね。NF/D70のファン交換のための分解方法とWindows10で稼働中!VTR250(FI)のエンジンオイルの交換をしました。年賀状をメールで送るのは失礼なの?送る時のマナーと例文をご紹介VTR250(FI)のエンジンオイルの交換をしました。