ドレッシングは他の野菜にも試してみてくださいね!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.絹豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱容器に置き、600Wレンジで2分加熱し重石をのせ水気を切る、粗熱が取れたら手で食べやすい大きさにちぎる。2.サニーレタスは手で食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは半分に切り、かいわれは根元を落とす。3.オクラは塩少々(分量外)をふり、まな板に擦り付けて水で洗い、へたをとって粗いみじん切りにする。4.玉ねぎはすりおろし水気を切る。5.耐熱容器にオクラと水を入れ、ふんわりとラップし600Wレンジで2分半加熱し粗熱をとる。6.加熱したオクラの入ったボウルに玉ねぎ、☆を加えて混ぜる。7.器にサニーレタス、かいわれ、絹豆腐、ミニトマトの順に盛り、ドレッシングをかける。