博多担々麺セット鶏の水炊きで名を馳せる博多の「とり田」がその技を生かし極上のスープをベースに季節限定で出していたのがこの担々麺。大好評のため店舗「博多担々麺とり田」をオープン、家庭用に作られたものが本品だ。半生麺とスープだけなので、今回は鶏そぼろとネギをトッピング。鮮烈なオレンジ色のスープが絡んだちぢれ麺を啜る。辣油とゴマ油がこれまたコクのある鶏スープと混じりあって濃厚なニュアンスを生み、麺との相性は予想以上だ。鶏ベースの担々麺は滋味に溢れていてハマリマス。博多担々麺セット※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。実物と異なる場合がございます。ご了承下さいますようお願いいたします。とり田(でん)』薬院店を開業しました。「本来の郷土料理は、地元の人たちに愛され、他所から来た人に紹介したくなるものであるはず。伝統を受け継ぎ、なくてはならない店になろうと心に決めました。そのことには、人生を捧げるだけの意味があると考えたんです」。スープ:鶏のスープと香り高いごまと辣油をブレンドし、お店の味に近づけました。めん:スープに合うようにオリジナルで配合した、お土産ではめずらしい生タイプの縮れ麺(1分40秒ゆで)。パッケージ:博多のお土産にも最適な1食ずつの個包装タイプ、「とり田」のロゴと上質な味をパッケージから伝わるようにデザインしました。博多の店舗と同様に坦々麺を食す時に必須の「紙エプロン」が同梱されています。辛みよりも旨みを強く感じます。トッピングに鶏そぼろやネギ、たまごなどを入れるとさらにぐんぐん食べられます。締めはスープと白米を合わせると、別腹で楽しめます。解除する※犬が靴・靴下を履いている写真をアップロードしてください。