パン生地、少量づつ丁寧に焼く、焼きたてふわふわをコンセプトに、「やさしい」おいしさをお届けします。本日保健所に再度、事前相談に行ってきました。前回指摘された箇所を直しての相談です。「工事前に直した図面を見せにきるように」と言われていましたが、相談に行った今日が着工日となってしまいました(^▽^;)対応は相変わらずで、対応してくれた方が前回と違う方だった為か言うことが違う!しかもトンチンカンなことを言ってくる!!反論したら上司が登場して、対応してくれました。上司が登場したら、その方はどこかに消えてしまいました。(最初3人出てきて、その中の国領担当の方はちゃんと話をきいてくれましたが・・・・)都道府県で違う!管轄の場所でも違う!同じ管轄でも担当によって違う!前回も書きましたが、食中毒や問題が起こる原因は日本国中同じだと思いますが、対策を練る保健所はなぜ言うことが違うのでしょうか?全国共通の認識で対応していただきたいものです。その後、着工した現場をみてきました。壁がなくなっていて、厨房区画の床上げの土台を作っていました。角材をさくさく切って作ってました。素人が見ると適当に切っているようにしか見えませんが、ちゃんと出来ているところがすごい。(こんなこと言ったら怒られますね。ビフォーアフターを見ているようです。ちなみにビフォーこれから毎日が楽しみです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。年末年始お休みのお知らせ販売スタッフの募集です!製造スタッフの募集です!夏休みのお知らせ製造スタッフ募集!夏休みのお知らせ5周年を迎えました。5周年、ありがとうございました。スタッフ募集!急募!!2018年あけましておめでとうございます。