>>2014年12月09日こぶ黒ハンバーグ。こぶ黒手ごねハンバーグ150g〜ニンニク醤油で〜カチョカバロのチーズステーキポテトと彩り野菜のガーリック炒めいひっ(^^)/こぶ黒ハンバーグの美味しい焼き方。冷蔵庫で完全解凍し焼く15分前に常温に戻す。油を引かない軽く熱したフライパンに入れ蓋をせずに弱火で焼く。出て来た脂はすぐにキッチンペーパーなどで吸い取る。表面にパン粉をまぶして焼くとカリカリっとなり違う触感が楽しめる。和牛100%【関連する記事】うらフェス2018。