【動画】今回は梅あんみつです。あんみつの中に入っている寒天を梅酒で作り、きらきらと黄金色に光る梅酒の寒天をメインに梅あんみつを作りました。暑い日の夜にオススメなお酒のデート♪つるるんのど越しの梅酒の水まんじゅう!今回は梅づくしの水まんじゅうをご紹介します。冷たく、のど越しが良くて暑い日にピッタリな梅酒で作った水まんじゅうです。お饅頭の中のあんこにも梅を練りこんであるので、梅の味もしっかりと味わえます♪冷たく冷やしてから召し上がってみて下さいね。春から初夏にかけて、旬の果物を使った果実酒をつくってみるのはいかがでしょうか。この時期は果実酒にぴったりの果物がたくさん出てきます。