※気になる塩分濃度はご相談承ります。味噌の作り方とコツをお伝えします。北海道産の無農薬大豆と横浜市で作られている稀少な米麹を使って、がっつり3キログラムの米味噌を仕込みます。🔹費用4,800円(税込み)※原材料の高騰、増税がございますが、昨年価格を変更していますので、お値段据え置きといたします。その代わりに、味噌の保存容器を当店でご用意していましたが、今季よりお客様にてご準備頂けますようお願い致します。※3キロ以上を仕込みたい方は1kg/1,300円で増やすことが可能です。お申し込み時にお申し出ください。★味噌用の保存容器(4l程度入る容器)タッパー、プラスチック、ほうろう、陶器などで大丈夫です。店頭でスタッフにお申込み頂くか、お電話045-507-6622へご連絡くださいませ。InstagramのDMでも受け付けます。気軽に手作り味噌を召し上がって頂きたいので、都筑区内ではたぶん、とってもお得なレッスンです。手作り味噌は病みつきになるほどのおいしさで、リピーター様も多く参加されています。technology.。