宇都宮市は現在、市域人口50万人を超え、北関東3県で最大の都市となりました。1990年頃から餃子によるまちおこしが始まり、毎年11月には「宇都宮餃子祭り」が開催されています。「2016全国餃子サミット&全国餃子祭りinうつのみや」は市制施行120周年となる本年、宇都宮市はもちろん、栃木県を『餃子一色』に染め上げるのにふさわしい、地域活性化イベントです。手作り雑貨・手作り体験ワークショップ・リラクゼーションなどBonMarche100人展のワクワクを餃子祭りでも体験できる。14,15日はデザインフェスタに出展いたします。