大玉こんにゃく作りも体験してくれました。新着情報SBSテレビ「Soleいいね」で放送されましたSBSテレビのローカル情報番組「Soleいいね」で当店をご紹介いただきました。取材に来てくれたのは、SBSの原田亜弥子アナウンサーです!笑顔いっぱい!テレビで見たまんまの本当に素敵な方ですよ。こだわりの「バタ練り製法」を紹介してくれました。バタ練りとは、空気を含みながらバタバタ音を立てて練り上げる伝統的な製法で、気泡がたくさんできるので、味しみが良く、弾力ある食感が特徴の昔ながらの美味しいこんにゃくになります。四代目の前職、テレビディレクター時代のお話も・・・・。放送後にはさっそく遠方からもお客様にお越しいただきました。テレビの力はやっぱりすごい!ありがとうございました。工場直売も行っておりますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。every」で、当店も参加する新プロジェクト「静岡ハンバーグ王国」について特集して頂きました。静岡は、ハンバーグ年間支出金額が全国TOP10に入る「ハンバーグ大好き県」ということで、「ハンバーグで静岡を元気にしよう!」というのがプロジェクト立ち上げのきっかけです。そんな新たなプロジェクトの一環で、静岡からこれまでに無い新しいハンバーグを発信しようと、肉を一切使用しない「こんにゃくハンバーグ」の開発に現在取り組んでいます。日本ハンバーグ協会理事長バーグマン田形さん、藤枝市の食品食肉加工メーカー信光さんなど、業種の垣根を越えて、様々な分野のプロが結集し、日夜研究開発を頑張っています。静岡新聞に掲載されました(2019/8/27付)先日開催しました「手作りこんにゃくワークショップ」について、2019年8月27日付静岡新聞朝刊に掲載して頂きました。今回のワークショップは、当店のお取引先様、お弁当チェーンの天神屋さんが主催する食育プログラム「お日さま教室」の一環で行われました。」全然違う!とお子様達は驚きいっぱい。楽しい時間となりました。「手作りこんにゃくワークショップ」は、学校や地域行政、企業様とコラボ開催も実施しておりますので、ご興味ある方はぜひお気軽にお問合せ下さい。静岡新聞に掲載されました(2019/8/9付)当店も参加しているプロジェクト「静岡ハンバーク王国プロジェクト」について、2019年8月9日付静岡新聞夕刊に掲載されました。新着情報ずんの飯尾さんが取材に来てくれました!静岡ローカルの情報番組DaiichiTV「まるごと」の人気コーナー「ペコリーノ」で当店が紹介されました!取材に来て下さったのは、ずんの飯尾さん。テレビで拝見するのと変わらず、ものすごくほっこり良い方でした。ところてんの製造現場をご紹介して頂き、試食もしてくださいました。PR動画を制作しましたこんにゃくは、愛だ。