フランス、ボルドーワイン通販のMICHIGAMIワインワイン通販、フランスワイン、ボルドーワインのMICHIGAMIワイン通販、フランスワイン、ボルドーワイン、AOC、高品質のものを直輸入。マグロのジョンカード漬けマグロのジョンカード漬け第1回のご紹介はマグロのワイン漬け。MICHIGAMI流ではあえてマグロのジョンカード漬け!と呼ばせていただきます。・・・と言うのも理由があります。「出来上がりの時間」=「ジョンカードが美味しく飲める時間」になるのです!マグロの切り落としを買ってくれば包丁もいらず、簡単にワインの深~~~い味が染みた美味しい漬けが出来上がります。醤油を大さじ1杯みりんを小さじ1杯オリーブオイル小さじ1杯(お好みでわさびを適量加えても)3.マグロをジッパー型の袋に入れ漬け汁を加えて軽くもみ、冷蔵庫へジョンカードは抜栓したまま冷蔵庫においておく4.一時間待つ5.漬け汁を捨て、お皿に盛ったら出来上がり!一時間でジョンカードも飲み頃に。マグロも味がしっかり染みて食べ頃に。小さじ1杯オリーブオイル小さじ1杯(お好みでわさびを適量)【プラスでアレンジ】+アボカド和え+トマト和え+長いも和えも美味しいです。和え物を加えるときは多少味付けをプラスして味を整えてください。お届けにさせて頂く場合がございます。ご指定いただける最短のお届け時間を表しています。よっては、ご希望の時間にお届けができない場合がある旨予め御了承ください。ワイン通販、ボルドーワイン、フランスワインのMICHIGAMIワイン。