デモレッスンちょっと前から、一眼レフで撮った写真がパソコンには取り込んだはずなのに、なぜかグーグルフォトに移行しないのかあたふたやってみたものの、まったくもってわかんないからPCの先生にラインをする。グーグルフォトアップデイトしないと動かないとの事。わからないことは、さっさとプロに尋ねよう!!!時間の無駄だし、大体疲れます"(-""-)"そんな感じで当分スマホの写真です。今月のデモレッスンはリンツァーシュニッテンとショコラカフェ。どちらも難しいテクニックは全くいらず、基本の作り方です。ショコラカフェは、ゼリーが固まるのを待つのが大切かな?固まらずに上から次を注ぐと、ばっちり、沈んでしまいますから!!冷蔵庫で一つ一つちゃんと冷やし固めてから、次を注ぎましょう!それを守れば大丈夫!!と、周りの容器を汚さないことですよね。汚さない!ってことが難しいです。今日のトップの飾り、これは明治の板チョコ使ってます。小さな長方形のブロックに沿ってナイフでカットし、それを対角線上に再びカットすると直角三角形になります。この一番長い辺をゼリーに差し込むとケーキ屋さん使っている飾りとまでは言いませんが、家庭のおやつのランクアップには手軽なアイテム、便利ですよ(^_-)-☆リンツァーシュニッテンはオーストリアのお菓子。́∀`*)絞るときはきっちり長方形だけど焼きあがるとド~~ンって感じです。焼き上がり、冷めてから、日にちをおいて、とそれぞれに違うもの野ような食感ですから、どのポイントでも食べてみてほしいものたちです。余った生地は小さく絞って、プチクッキーにしてみてくだされば、メッチャ可愛く出来ますよ!奥の王冠のように見えるものは、スガハラガラスのミルククラウン。可愛くて気に入ってます!!そしてみんなであれこれ話が弾み、ほんと、楽しいひと時です。材料調達の関係上、レッスンお申込みの期限は7月5日の1週間前、6月28日までとなりますのでどうぞよろしくお願いします。♥♥6月レッスンのお申込み又はご質問はメールフォーム、または下記からお願いします。https://ssl.form-mailer.jp/fms/127e2d6f434487ランキングに参加しています。クリックしていただけると励みになります。»PagetopプロフィールAuthor:harunire210倉敷の自宅でお菓子教室とシュガークラフト教室を開いています。お教室のご予約、お問い合わせは下記メールフォームからお願いします。以前のHPはコチラです。ハル楡の木の下でランキングに参加しています。(1)メールフォーム名前:メール:件名:本文:メールがエラーになる場合があります。その時は非公開コメントでお名前とメールアドレスを入れてください。こちらからご連絡させていただきます。