昨日も新米を楽しんでしまいました。炊きたての香りがたまらなくて、スーハーしながらつい写真を撮ってしまいます。本当に、おかずがいらないくらいおいしくておいしくて。おいしいと感じた新米の食べ方がこちらです。一度ご飯と組み合わせてしまったら、たとえおなかがいっぱいでも、夜中だったとしても、ご飯大盛り食べてしまうという恐ろしい一品です。2杯目を食べ終わっても、ホカホカごはんの香りをかぐとまた食欲が刺激され・・・というわけで!3杯目!!これで最後にすると決め、卵かけご飯に。お米もしっかり味わいたいのであまり交ぜすぎず、白い部分を残します。醤油をかけすぎてしまいましたが、これも完食。満足感と罪悪感が入り乱れた複雑な感情。この季節だけだと言い聞かせています。これでよかったのだと。先日は、青森ヌーヴォーをいただきました✨こちらは、むつ市のサンマモルワイナリーで発売したナイアガラです。その昔、まだウブだった私が初めて「おいしい!!」と感激した白ワインがナイアガラを使ったものだったので、今年の青森ヌーヴォー気になっていたんです。グラスに口をつける度に、鼻から脳まで広がるような芳醇な香り!「たまらん~!!」と、またスーハーしながら飲みました。新米に、新ワイン、幸せな季節です。気づいてはいましたが、自分は匂いフェチなのかもしれないと思った11月の終わりでした。コメントは受け付けていません。自分が自分でなくなってしまう気がして。私、寝るのが大好きで、朝は1分1秒でも多く寝ていたいタイプなんです。いつも家を出る25分前までギリギリ寝て、そこから、長年の修業で鍛えられた電光石火の早業で準備をします。...1時間早く起きてご飯を炊いてしまいました。昨日飲んで早めに目が覚めたというのもありますが、それでもいつもだったら二度寝するんですよ。「新米が食べたい」その思いで、嘘みたいに体がベッドから離れたのです。炊飯器をあけた瞬間に立ち込める、炊きたてご飯の香り・・・ツヤツヤで、1粒ずつ立っているお米の姿・・・まさに芸術品でございます。いうわけで、朝から新米、みそ汁、納豆、おかずというTHE・日本の朝といった朝食をとってしまいました。私はこれからどのくらい肥えるのでしょうか。コメントは受け付けていません。