2000¥15,000売り切れ深みのある素晴らしい色合い。甘美で凝縮したブラックベリーとほのかに花を感じさせる芳醇な香り。リッチでしなやかな果実味でバックボーンにはしっかりとしたタンニンを感じます。売り切れ楽しみ方と保管方法ティスティング・ノート中心部は光を通さないほどの深い紫色でエッジは豊かなガーネット。土っぽく風味のある香りはプラムやペッパーを連想させます。若々しくフレッシュでフルーティーな味わいでエレガントな余韻が心地よく残ります。ペアリングチーズとの愛称は完璧です。野生酵母を使用し、24~28°Cで発酵。最適な糖度になった時点で(通常48時間以内)、アルコール度数77%のブドウのブランデーを添加します。比率は果汁80%に対してブレンデー20%。ワイナリーワイナリー情報ワレは1670年にポルトガルに設立された最古のイギリスのポート会社です。ワレの歴史がポートワインの歴史と言っても過言ではありません。オーナーのシミントン・ファミリーは古くから上質のポートを生産し続けてきた名門で、世界のプレミアム・ポートの1/3以上を販売しています。その歴史は、1882年にスコットランドからポルトガルに渡ったアンドリュー・ジェームス・シミントンがベアトリス・アトキンソンと1891年にオポルトで結婚したことから始まり、13代目となる6人のメンバーが今も家族経営を守り続けています。ワレのビジネスパートナーであったシミントン家は1950年代にワレ家より株を購入し、以来ブドウ栽培から醸造、熟成、販売に至るまで、全てを厳しく管理しています。Pequenoで造られており、骨格、力強さ、柔らかく芳醇な香りがワレの特徴です。ヴィンテージ・ポートはその高い品質のため、世界中で絶賛されています。未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。ワインのEコマースなら。