万人受けする味付けなので、お子様にもオススメです♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.キャベツは芯を切り落とし、食べやすい大きさに切る。エリンギは横半分に切って、縦に薄切りにする。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。2.フライパンに半量のサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、生鮭を皮目から入れて焼き色がつくまで中火で焼く。裏返し、火が通るまで焼いて取り出す。3.残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、エリンギ、キャベツを加えてしんなりするまで中火で炒める。ミニトマトを加え、鮭を戻し入れてさっと炒める。4.☆を加え、バターを溶かしながら煮からめる。