経営者の休日!!!三週間ぶりの休みでございました。26日カバレはバタバタ、カブーロはボツボツ、ムッシュはムラムラルカブーロお知らせです。10月1日は、21:00までの営業となります。10月2日は、大阪出張のため、臨時のお休みとなります。10月4日は、ランチはお休み、ディナーのみの営業となります。10月5日は、宇和島出張のため、定休そのままお休みとなります。10月7日は、スタッフ研修のため、臨時のお休みとなります。(カフェカバレは定休)2,3,4,5は、カフェカバレは通常通り営業となりますので、よろしくお願いいたします。久々にオードブル注文いただきました。8~9品ほどお任せいただいて、お一人様税別1500円から承っています。ご予約のみで、日によってはお断りする場合もございます。今日の魚ぎょ!!!!真鯛も顔がちがいますね。魚でも、わたくし、おめめぱっちりが好物です(笑)お任せディナー5000円の一品。(これがうわさのテンパリストラーメンテンダーのあれやないかとおもチョリマっす。イシモチエスカベッシュもお別れまじか!!!!仔ムッシュ、おめでとう。なっちん、21歳おめでとう。うれしいこと続きで、もっと、ムッシュむらむらがんばりますけん。カブーロは、お昼はお休みとなります。3階カフェカバレは通常通り営業いたしておりまっす。田中戸にて行われた「この場所で、このお店をはじめました座談会」に出演させていただいておりました。20年ほど前、愛大生だった私が夢中になっていたのが、今や独立投票で話題なイギリスのモッズ文化。就職なんて考えず、好きな音楽で飯食っていこうといきまいておりました。離れて京都でいろいろと活動されている松本氏とこんな形で久々にコラボするとは思ってもいなかったですが、考えてみると、他人様の前でお互いが一緒になるのは、20年ぶりでございました。もってしらふではやれません。大勢のギャラリーが詰めかけていて、ほんと近くて、どうにもこうにもきんちょういたしました。ご一緒したのは、中ムラサトコさん。歌手で古本やの店主でもある彼女はお客さんの前でむしろ生き生きとしておりました。緊張のあまり、何をしゃべったかも思いだせませーーーん。何回か拙者の話で、爆笑していただけた方、気を遣っていただきましてありがとうございました。話が一番おもしろかったです。ちなみに20年前にはこんな曲が一世を風靡しておりまっした。ただいま、私のマイブーム。足下がアディダスガッツレーというのが、しびれます。>>>アバウト気まぐれに思うことを日々書き殴ってみたり、食したものを書いてみたり、たまには、カバレからのお知らせだったり。きょうは夜からの仕事でし...カブーロランチのご紹介。メッセージを入力してください。