私は、つい最近まで山口県の実家に帰省していました。そこでとってもかっこいい酒蔵に出会えたのでご紹介です☺️!その名も、大嶺酒造さんです。現れた、近代的でカッコいい建物。母から酒蔵兼、酒蔵カフェがあるんだよ〜〜最高におしゃれだよ〜〜!とのこと。中央には酒蔵カフェがあり、仕込み水でもある弁天池の湧き水で作ったコーヒーや、ソフトドリンク、そして季節のお酒や大吟醸まで盛りだくさんの飲み比べセットなどがオーダーできました!このおちょこもすごく素敵じゃないですか😍?山田全自動さんというイラストレーターの方とのコラボで作られたものだそうで、あまりにも可愛すぎてゲットしてきました...!こちらの大嶺酒造さんは、昨年新蔵が完成して、なんと約50年以上も眠っていた蔵を現社長の秋山さんが復活させたそうです。日本の伝統技術を重んじ、大切にしつつ、現代の良さを取り入れて、かつ日本酒ってあんまり...っていうような若い方にも、気軽に日本酒について知って頂く機会になるような、素敵な取り組みの酒蔵だなぁと、感心しました。▷大嶺酒造http://www.ohmine.jp▷秋山さんインタビュー記事http://ism.excite.co.jp/digital/rid_E1386039622123/このブログは、コミュニティのメンバーが投稿した記事です。コミュニティのメンバーになると、コミュニティブログが投稿できます。Bangladesh。