クリームチーズ使用のチーズケーキフェア銀座コージーコーナーの生ケーキ取扱店舗で「チーズケーキフェア」が開催されます。「とろけるバスクチーズ」など6品がラインナップ。銀座コージーコーナーの生ケーキ取扱店舗で「チーズケーキフェア」が11月1日から開催されます。クリームチーズ」を使用した6品がラインナップ。「とろけるバスクチーズ」は、上はこんがり、中はクリーミーなチーズケーキ。上面の香ばしさがチーズのフレッシュな乳味を一層引き立てます。クリームチーズ」を100%使用。価格は420円(税別、以下同じ)。「濃厚レアチーズ」は、チーズムースのなめらかな口どけが魅力のケーキ。濃厚で奥深い味わいに仕上げられています。「濃厚ベイクドチーズケーキ」は、チーズの旨みがギュッとつまったベイクドケーキ。深いコクとチーズの酸味が絶妙なバランス。クリームチーズ」を100%使ったケーキ。メレンゲをきめ細かく泡立て、気泡をつぶさないようにゆっくり蒸し焼きにすることで“しっとり、ふわシュワッ”の食感に仕上げられています。クリームチーズ」を100%使ったシュークリーム。コク深いチーズホイップクリーム、紅茶カスタード、シュー皮のハーモニーが楽しめます。Festival~(9個入)」は、秋の実りを楽しめるプチケーキの詰め合わせ。クリームチーズ」を使ったフロマージュタルト、レアチーズ、ティラミスケーキが入っています。秋のティータイムにぴったり。