主菜を4品、副菜を5品の計9品作りました。火を使うのはジップロックを使う鶏ムネ肉のおかず2品だけで、他の7品はレンジだけで作れるスピードおかずです。鶏ムネ肉のおかずは、ゆでる時間は3分だけで後はほうっておくだけなので実際の作業時間は5分程度です。レンジでできるおかずは、すきま時間にちょこちょこ作っていきました。写真に写っている常備菜のほかに週の半ばにはもやしとわかめのナムルを作り足ししました。できてボリュームもある蒸し暑い時期にぴったりのおかずです。今回特に家族に好評だったのは、子どもが喜ぶにんじんシーザーサラダです。チーズのコクがあるので小さい子でも食べやすく、少量のにんにくで味に厚みがでて箸が進みます。思った以上に食べてくれたので週初めに早々になくなり、切り方を変えてもう一度作りました。集合写真に写っているのは包丁で細切りに、お皿に盛ってあるのは皮むき器でスライスしました。皮むき器のほうが短時間でラクにできますが、細切りも食感が良いのでおすすめです。シーザードレッシングのつくり方も紹介しているのでご覧になってみてください。作りたてで美味しく、買うよりも大幅に節約できますよ。きゅうりともやしのツナサラダは蒸し暑い時期にぴったりの冷たいシャキシャキ感が美味しい常備菜です。ツナの旨味で小さい子でも野菜が食べやすくなります。火を使わずにすぐできるので夏バテ防止にお役に立てたら嬉しいです。税抜きで1800円程でした。その他には納豆、豆腐、モズク、果物などを食べているので3人分の週の食費が2000円以内ということはないですよ。写真には写っていないですが、きのこの入ったお味噌汁も作りました。食卓の様子は献立レポートにて紹介しています。良かったらご覧になってください。1週間の簡単作り置きおかずと節約常備菜で日々の献立レポートまりえごはんのつぶやき息子が爪楊枝を差し込んで使えなくなっていた空気清浄機ですが、週末に私の父がドライバー片手に登場し颯爽と直してくれました。開けてみてびっくり、入っていたのは大量の竹串でした。爪楊枝だと思っていたらまさかの竹串!竹串なんて滅多に使わないので家にあることすら忘れていたのですが、引き出しの奥底から見つけ出したようです。子どもが生まれてから「どこからこんなものが!?」「いつの間にこんなものが!?」な出来事が何度かありましたが、今回も予想外の展開に楽しませてくれました。取り除いただけで無事に直って良かったです。ちなみに過去に一番衝撃的だったのは洗濯機の中から出てきた大量のポリマー(オムツ由来)でした。最後まで読んでくださってありがとうございます。良い週末をお過ごしください。レシピブログさんのランキングに参加しています。1日1タップ応援していただけたら嬉しいです。marieTweetすぐできて日持ちする簡単常備菜。週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年2月2週目)2月2週目の作り置きレポートです。今週は鳥ムネ肉を工夫して柔らかくするおかずにフォーカスして作りました。>続きを読む80分で10品!節約野菜で1週間の作り置きおかず簡単レシピと常備菜レポート(2018年1月21日)良いお天気の週末で気持ちが良いですね。>続きを読む85分で9品!鶏肉のお弁当おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2019年11月3日)こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。>続きを読む100分で10品!1週間の作り置きおかず簡単レシピと常備菜レポート(2018年3月11日)アクセスしていただきありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。>続きを読む夏向けのさっぱりおかず中心。週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年7月2週目)みなさま3連休はいかがお過ごしでしたか。家族で上野の美術館に行き、楽しい時間を過ごすことができました。>続きを読む70分で10品!節約食材で1週間の作り置きおかず簡単レシピと常備菜レポート(2018年2月4日)アクセスしていただきありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。>続きを読む110分で10品。1週間の作り置きおかず簡単レシピと常備菜レポート(2018年3月25日)アクセスしていただきありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」まりえです。>続きを読む78分で9品!鶏肉のお弁当おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2019年7月21日)こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。>続きを読む90分で11品!さつまいもの簡単おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2018年11月4日)アクセスしていただきありがとうございます。つくりおき食堂まりえです。>続きを読む75分で9品!さつまいもおかず中心レンジで作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート(2018年11月11日)あっという間に11月も半ばになってしまいました。つくりおき食堂まりえです。人気のレシピ2019年の人気作り置きおかず。簡単おすすめ常備菜レシピまとめ。views人気の簡単常備菜レシピ。views人気の簡単常備菜レシピ。views人気の常備菜レシピ。views人気のお肉の簡単常備菜レシピ。views2019年の白菜レシピ人気ランキング特選15品!白菜と豚肉の簡単つくりおき常備菜と白菜サラダ。views簡単お肉の常備菜レシピ。ジップロックで簡単鶏ハム(サラダチキン)の作り方。ハーブチキンの再現レシピ。views2019年の大根レシピ人気ランキング特選16品。大根と豚肉の簡単常備菜。お弁当の漬物・つくりおきサラダと煮物の作り方。冷めても美味しい!鶏むね肉の香味ソース漬けのレシピ。調味料2つ!最高の節約おかず。ムネ肉やわらか旨塩マヨネーズ焼きの作り方。鶏ねぎ白菜のうま塩スープのレンジで簡単作り方。糖質ひかえめで体が温まるレシピ。子供がよろこぶ「やわらかキャベツのスープ」の一番簡単なレシピ。野菜不足はスープで解消!ホクホクうま塩バター肉じゃがのレンジで簡単作り方。魚がメインのレシピレシピブログに参加中♪リンク・取材等についてリンクを貼る際には以下の点にご注意ください必ずサイトのURLを貼り、サイト名「つくりおき食堂」を記載してください。リンクが貼られていてもレシピ及び写真を転載することは厳禁です。メディア掲載、取材、タイアップ企画などの問い合わせはこちらからお願いします。案内ページホーム時短料理研究家の若菜まりえのブログです簡単作り置きおかずと時短・節約常備菜のブログです失敗しない簡単常備菜を日持ちさせるコツ。保存容器のおすすめの消毒方法。「よくいただくご質問と電子レンジ加熱時間の換算表」をまとめました。こちらのページをご覧ください。「つくりおき食堂の超簡単レシピ」おかげさまで大ヒット発売中です。未公開レシピ多数ですので是非ご覧ください。Reserved.ホームへページ先頭へ。