作り方1キャベツとにんじんを切るキャベツは葉と芯に分け、それぞれせん切りにする。にんじんは皮をむき、せん切りにする。おいしさのポイントキャベツの芯の部分は太いので、薄切りにしてからせん切りにすると、葉の部分と統一感が出ます。水分調整のポイントキャベツとにんじんをせん切りにした後、塩水にひたしてしんなりさせ、水気をしっかりざるできります。ペーパータオルで水分をとります。すると、野菜の水分が抜けて、サラダが水っぽくなりません。2調味料を混ぜるボウルにマヨネーズ、酢、砂糖、塩、こしょうを入れて混ぜる。3全体を和える2のボウルにキャベツ、にんじん、汁気をきったコーンを入れて、全体を和え、塩・こしょうで味をととのえる。おいしさのポイント最後に塩・こしょうで味の調節をしてください。食べる直前に和えましょう。時間をおくと、野菜から水分が出て水っぽくなります。レモン汁をかけると、さっぱりとした味付けになります。彩りにパセリのみじん切りを散らしても良いでしょう。短冊切り色紙切りみじん切り千切り、短冊切り、色紙切り、みじん切り等、キャベツやにんじんのカット方法によって、コールスローサラダの見た目や食感が変わります。あなたの好みのコールスローのカット方法を試してみましょう。マヨネーズコールスローのレシピをもっと見るサラダの基本トップへまとめて押さえておきたい!サラダの基本レシピポテトサラダの基本レシピじゃがいも料理の王道!マヨネーズを入れるタイミングが大事マカロニサラダの基本レシピきゅうりシャキシャキ!茹でたマカロニの処理がポイントごぼうサラダの基本レシピ歯ごたえが楽しい!ゆで時間がポイントにかぼちゃサラダの基本レシピアレンジ簡単!マヨネーズを入れるタイミングは?コールスローの基本レシピキャベツがおいしい!水っぽくならない作り方シーザーサラダの基本レシピドレッシングを手作り!シャキッとした食感をたのしむには?グリーンサラダの基本レシピ定番中の定番!シンプルなサラダをおいしく!春雨サラダの基本レシピやさしいおいしさドレッシングをあえる順番で変わる大根サラダの基本レシピシャキシャキおいしい!切り方にコツがあるおすすめコンテンツサラダの基本レシピポテトサラダやかぼちゃサラダ、ごぼうサラダなど、人気のサラダの基本レシピをご紹介!おいしく作るコツを教えます!かんたんポテトサラダとリメイクレシピ新定番!かんたんに作れるポテトサラダレシピと毎日の献立に役立つリメイクレシピをご紹介します。野菜を冷凍しておいしく下ごしらえ野菜のおいしい冷凍保存の方法をご紹介します。野菜の下ごしらえ切り方ひとつでメニューの出来が変わります。各野菜、メニューに合わせた下ごしらえをご紹介します。野菜は収穫後も生きています。そんな野菜に気持ちよく眠っていてもらうための保存の仕方をご紹介します。「いつ食べるか」を考慮した新しい栄養学。健康になるための食事のポイントをご紹介します。