心と身体にやさしい料理を。少量のお肉でも夏野菜がたっぷりで、甘辛い味付けなので大満足♪ご飯にかけて丼にしても美味しいよ~。ピーマン、なすをサッと炒め、豚ひき肉も炒めたら後は味噌たれを加えて全体に絡めるだけ。簡単に作る事ができるので、時間のない時や楽をしたい時に助かりますよ~。合わせる副菜は、かぼちゃの煮物やポテトサラダなどがオススメです。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。小さじ1作り方Point!・ピーマンを先に炒めてサラダ油でコーティングする事で、時間が経っても色がくすむ事が少なくなります。・辛いのがお好みでしたら、ラー油や豆板醤を加えてみて下さい(【A】と一緒に混ぜ合わせる)なすはヘタを取り角切り、ピーマンは種を取り角切りにする。各小さじ1を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油(小さじ1)をひき中火で熱し、ピーマンを入れサラダ油が回るまで炒め、取り出しておく。豚ひき肉を加え色が変わるまで炒める。各小さじ1を加え、フライパンを揺すりながら全体に絡め、ごま油を加えサッと炒め合わせる。・温める時は、耐熱皿に入れラップをふんわりかけレンジで温める。FeaturePRBRUNOで、もっと料理が好きになる。豆板醤入り、食が進んでいいですね~。はい、このミンチだけで色んな料理ができますね~。いつも美味しそうな写真をありがとうございます。このミンチだけでも何かに使えそうですねっ。はい、お味噌汁に使う合わせ味噌でもお作りいただけます。21:34味噌は合わせ味噌でも大丈夫でしょうか?感想をもっと見る(ログイン)このレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。