1日目(フルフルヴィレッジ)2015/02/06ツイートこんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。松本さんと一緒に和麦特派員がゆく!福岡和麦ツアーに行ってきました。去年2月の、ききパン!和麦カフェでもお取り寄せをしたフルフルヴィレッジ。国産小麦(メインはミナミノカオリ)を使っていることで有名です。こちらは車便なところにあるので駐車場もかなりなスペースをとられています。最寄駅でいう名島駅なのですが、そこからはやはりタクシーと言ったところでしょうか。店内の雰囲気はこんな感じ↑お店の大きさも、駐車場の広さも、そしてパンの陳列からみてもこちらは郊外型ファミリー向けベーカリーですね。こちらが↑名物&人気ナンバー1のめんたいフランス。出来上がったそばから売り切れていて、棚に陳列という形ではなくレジでオーダーすると出来立てのものを希望によっては食べやすいようにカットして販売してくれています。バゲットのさくさく感、めんたいこが主張しすぎずに程よいバランスですね。思わず写真を撮ってしまったのが、工房内に掲げられていた小麦粉の袋。見えにくいですが、「和麦」って書かれているのですよ!!!思わず、興奮してしまいました(笑)福岡和麦パン屋さんめぐりは、まだまだ続きます。「小麦ケーション応援レポート」サイトマップお問い合わせ。