運営会社サイトマップお酒は二十歳になってから。春の日差しの下で食べると最高ですよ。■こちらもチェック:『卵を使った絶品おつまみ31品。作り方Step1ふつふつと沸かした湯の中に、酢を入れる(水1Lに対して50ml程)。卵は1つずつボウルに割っておき、1つずつ湯の中にそっと入れる。フォークで白身をまとめながら、固まってきたらおたまで引き上げて冷水にとる。Step2パンにサワークリームを塗り、グリーンピースをのせる。塩胡椒で味付けをし、トースターに入れて温める。Step3ポーチドエッグを上からのせて、ミントやパルメザンチーズを飾り、塩胡椒、オリーブオイルをかける。卵の上には少し強めに塩を振る。お皿に盛りつけて完成。Point※ポーチドエッグは茹でるときに酢を入れることで、卵白が固まりまとまりやすくなります。デリケートなので決してぼこぼこ沸騰させないように気をつけてください。※ポーチドエッグはパンにのせる前にしっかりと水を切っておきましょう。ひとことコメント食材をそろえれば、あとは組み合わせるだけ。旬のグリーンピースが美味しいうちに、ぜひお試しあれ♪\楽しいビール情報が届く/ライターの紹介ビール女子編集部ビール女子の編集部アカウント。イベントやリリース情報をご紹介していきます。運営会社サイトマップお酒は二十歳になってから。Reservedホーム記事を探すみんなの投稿シェアするお気に入りの記事を見つけてみんなにシェアしよう!×MY。