ナタラジのカレービュッフェ。FoodiaryFoodiaryほぼ一週間遅れの食事日記。写真をクリックすると大きな画像になります。★★★★キッチンミトンとおさらば。青森駅周辺と浅虫温泉。ナタラジのカレービュッフェ。珍しく冷蔵庫の野菜室がスカスカでにんじんと大根しかないので、ナンプラー入りのなますを作り、冷凍しておいたローストポークの薄切りでバインミーもどきを作る。パンは神戸屋のバイツエンブロード。お気に入りの「真鱈のフィッシュサンド」もこのパンで作られている。サンドイッチ用にとハーフサイズを耳を切って四つ切りにしてもらい冷凍しておいたのを、解凍して軽くあぶって半分に切り目を入れて具を詰めて食べた。食べ応えのあるサイズです。荻窪のベジタリアンインド料理「ナタラジ」でカレービュッフェ。自家農園でとれた新鮮野菜のサラダバー。ドレッシングは2種類。焼きたてのナン、ご飯と、カレー4種。いつも通りのおいしさ。したデザートも2種類ついていた。おいしい野菜料理がたっぷりですごく好きなんだけど、ベジタリアンだからと安心してたくさん食べたら同じこと。韓国から顧客が来日しているので、夜の会食だけ参加することになり、築地の寿司清に行く。日本食大好きの顧客がお刺身を食べて「日本の魚は本当においしい、韓国人はいくら頑張ってもこのレベルに達するのはあと100年くらいかかると思う」と言う。確かに日本人は魚のことを知り尽くしているけど、お肉の扱いは韓国人にかなわない。日本の肉料理ってお魚料理食べてるみたいなんだもの、薄切りが多くて。青森駅周辺と浅虫温泉。「錦天」のかき揚げ天丼、「ナタラジ」の野菜インド料理。夫のナポリタンと、荻窪「鳥もと」のお刺身。ナタラジのカレービュッフェ。荻窪「丸信」のシュウマイとラーメン。ゲリラ豪雨、駅ビルで雨宿り。ナタラジのカレービュッフェ。青森駅周辺と浅虫温泉。