作成までトータルにサポートいたします。※絶版ISBN978-4-938984-94-6C94762007年に発行し1万部を売り上げた「すばナビ」の第2弾!今回は、全国的にも有名なオキナワふうどライター嘉手川学氏が監修し、地元情報誌などで20年以上取材し食べ歩いた中で「本当におススメしたいお店」と、美味しい麺を提供している製麺所、弁当屋の美味しい100円そばなど全143軒を紹介しています。企画ページも充実し、各店の特徴はもちろん麺の種類やスープの味など徹底分析したことで、観光客の方のみならず地元の方にも喜ばれる一冊になっています。書店に在庫がない場合は、直接お問い合わせください。沖縄のタウン誌の草分け「月刊おきなわJOHO」の創刊メンバーとして参画。歴史や文化、カルチャー、音楽などの沖縄ネタを中心になんでも書くが、特に食べ物関係に強い。「月刊おきなわJOHO」では食べ物コーナーを20年近く担当。沖縄の食堂と沖縄そばと島豆腐と泡盛をこよなく愛す。う沖縄ごはん」(双葉社)、「沖縄食堂」(生活情報センター)など、他多数ある。FAX:098-995-4448。