※お魚料理を920円で追加できます(要2日前までのご予約)※お寿司をお召し上がりにならない場合、コース価格からお寿司分(980円)をお引きします名物かまくら焼きじっくり焼き上げたかまくらの中に、しっとりとした近江牛を閉じ込めて低温でゆっくりと焼き上げるので、お肉にストレスがかかりません。柔らかいさや旨味が逃げ出しにくい調理法となりますので、コンコンと木槌で叩いて割ると美味しい香りが漂います。当店オリジナルの塩釜焼きをお楽しみ下さい。※ご利用の人数にあわせてお席をご用意します。