生シイタケの裏じろ揚げ286Kcalシイタケをまるまる使った裏じろ揚げは、食物繊維が豊富で食べ応えのある一品です。シイタケに含まれる食物繊維は腸内で水分を吸って膨れますので、満腹感を得ることがで、食べ過ぎを防いでくれます。ミンチ(豚肉)鶏の辛み炒め313Kcal鶏もも肉の皮部分には、皮膚の弾力や張りにかかわるとされてるコラーゲンが含まれています。コラーゲンはビタミンCと遺書に働きますので、ビタミンC豊富なピーマンとは相性の良い組み合わせです。しいたけ鶏肉とピーナッツの炒めもの377Kcalピーナツに含まれている脂質は、不飽和脂肪酸のオレイン酸が豊富で、コレステロールを減らし、動脈硬化予防に適しています。含まれており、血行を良くする働きもあります。干しシイタケ豚肉とシイタケのはさみ焼き478Kcal脂の少ない豚ヒレ肉はヘルシーな食材です。干しシイタケも豚肉も神経の働きを正常にするんビタミンBが豊富に含まれています。豚肉に含むビタミンB1はすぐれもの。糖質を分解してエネルギーに代えるためにビタミンB1を使います。干しシイタケ椎茸とソーセージの中華あんかけ305Kcal干しキクラゲや干しエビはカルシウムを豊富に含む骨粗しょう症予防に役立つ食材です。カルシウムの吸収を高めるビタミンD豊富なシイタケと一緒にとることでいっそう効果的です。保存もできますので常備しておくと便利です。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。