トランギアのメスティンでご飯を炊こう。中央自治区マンナッカー2013年05月28日トランギアのメスティンでご飯を炊こう。アウトドアグッズもたくさん集まってきました。楽しくお金を使っています(笑)。tin)という名前の取っ手のついたアルミニウム製飯盒です。handleというモデルもあります。重量:160g容量:750mlサイズ:16.5×9×6.5cm炊はんの目安:約1.8合までちなみに、僕は1.5合まで炊飯を行ったことがあります。アルミ製のただの箱といえば、そうかも知れません。四角という形状からいろんな物を入れることが出来ます。クッカーは丸底の物が多いですが、小物を入れるのにも適している形状です。1合炊くにはお水をリベットのところまでとよく言われてますが、僕はやや柔らかめが好きなので第一関節を目安にしています。それと、芯を残さないようにするには、水を吸わせる時間をしっかりととった方がいいのは間違いありません。多めですね、このあたりまで1合炊きで僕は入れます。これは好き好きなのでいろいろ試された方がいいかも。ネットではアルミ切断面むき出しの部分で手を切るから注意とありました。バリが残っている状態なんです。僕のも例にならってそうでした。適当な紙やすりがあればそれでとる方がいいでしょう。アルミ素材そのままで、この薄さですのでとても柔らかいです。削れますし、蓋の閉まり具合も手で曲げて加減できるのが楽で良かったです。・普通の米なら磨いでよく水を吸わせる。30分以上付けると本当に良いと思いました。始めちょろちょろとかは考えなくて良いと思ってます。CS-B02というアルコールバーナーでやってますが、この場合ですと、火力調整蓋なしでそのまま載せます。水分が盛大にたれ始め、蒸気がたくさん出てきます。・次第にチリチリという音に変化し始めます。このタイミングで弱火に変えます。中身を見たりして良い加減で下ろす。・蒸し時間をいくらかとる方がいいです。OD缶などのガスバーナーなどの場合は、弱火で統一していけば焦げる可能性は少ないです。アルミなので熱伝導率が高く失敗の可能性も低くなります。動画を用意しましたので参考まで。CS-B02での炊飯です。