多くの人は脂肪を敵視しがちですが、体脂肪には大事な役割があります。思春期を迎え、ある程度体がふくよかになると、生理が始まります。それは、脂肪細胞から女性ホルモンの分泌を刺激するレプチンというホルモンが出るからです。痩せすぎて生理が止まるのは、その反対。体脂肪は女性ホルモンの調整をしているのです。この他にも、内蔵を衝撃から守るクッションの役目を果たしたり、体温を一定に保ったり。ルギーが不足しただけで、私たちは活動不可能になります。考えると、脂肪は少なければ少ないほどいいと言うのは間違いだということがわかるはずです。体脂肪からは、女性ホルモン(エストロゲン)の分泌を促すホルモンが出ていることがわかっています。思春期になって生理が始まるのは、体脂肪が一定量まで増えて、そのホルモンが分泌されるようになるためです。激やせして生理が止まるのは、体脂肪が少なくなり過ぎて、そのホルモンが正常に分泌されなくなるからです。外部から衝撃や振動を受けたとき、クッションとなって内蔵め守るのも体脂肪の役目です。これがなければ、外からの衝撃で内蔵にはダメージが...。外気温に関わらず、私たちの体温は一定に保たれますが、これもまた、体脂肪のお陰です。体脂肪は、外が暑かろうと寒かろうと、外気の温度を体内に伝わりにくくもしてくれています。女性ホルモンの分泌を促すレプチンは、体内の脂肪量を感知して脳に伝える役割もあります。おなかいっぱい食べると、もう食べなくてよいという信号を脳の満腹中枢に伝えて、さらに交感神経系を刺激し全身の代謝を活発にしてくれるため、やせホルモンとも呼ばれています。これも体脂肪から分泌されます。■エネルギー不足に備えるエネルギーが極端に不足すると、体組織を構成するたんぱく質がエネルギー源として使われます。なると、筋肉はやせ細り、内蔵にもダメージが...。脂肪細胞に蓄えられていれば、それがエネルギー源になるため、外から入ってくるエネルギーが多少不足しても、私たちは健康な体を維持できるのです。●お米に糸こんにゃくを加えて炊こう!こんにゃくは水分と食物繊維からなるダイエット食材。水は便を軟らかくして便通をスムーズにする効果があるんです!便秘解消には食物繊維が効くと、よく言われますが、食物繊維をたくさん取っているのに便通がよくならないという人は、水不足が原因の可能性があります。便秘改善には、食物繊維をたくさん取るだけでなく、水をしっかり飲むことが必要なんです。上手な脂肪の取り方は?上手な脂肪の取り方をしっかりマスターしましょう。●フレンチトーストはシロップだけで食べましょう。食べ過ぎたときはどうすればいい?脂肪は1日にしてならず。その前後2日で調整しましょう。食べ過ぎた日があると、すぐにダイエットをあきらめてしまう人は多いようです。太りにくい食べ方!自分の食事をチェックしましょう。■3食とも麺はNG!麺類は1日1回にしましょう。粉食である麺類の糖質は、ご飯よりもスピーディーに吸収されるので血糖値も急上昇します。インスリンが分泌されて、脂肪を取り込みやすい状態になってしまいます。