豚バラ肉は長さ4~5cmに切り、塩コショウを振る。ジャガイモ1個は皮をむき、スライサーで薄切りにする。(ヒント)今回は水に放ちません。白ネギは斜め薄切りにする。ボウルで<生地>の材料を混ぜ合わせる。作り方1フライパンに分量外のサラダ油を薄くひき、豚バラ肉を全体に広げながら入れ、焼き色がついたらいったん取り出す。2(1)のフライパンにサラダ油を熱し、ジャガイモの半量を全体に広げ入れ、白ネギ、(1)の豚肉をのせる。塩コショウを振り、残りのジャガイモを覆うように並べ入れ、<生地>を流し入れる。3フライパンに蓋をし、中火で焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら返し、反対の面も同様に焼く。4食べやすい大きさに切って器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、青のりを振ってかつお節をのせる。Facebookで教えるブログに投稿このレシピを含む人気レシピまとめお財布の救世主!粉もの・粉もんレシピまとめ何かと出費がかさむ今日この頃、お財布と相談しながら献立作りは毎度しんどい...そんなピンチを救ってくれるのが「粉類」を使ったレシピです。あんこたっぷりさん26センチフライパンでドドーン!と焼いて、家族で切り分けました。じゃがいもとお好みソースがよく合ったし、もっちり食感も面白かったです。豚こまで代用しましたが、コクがでて美味しかったです。カラダに優...親子で味噌作り体験。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。