ベジタリアンだけじゃない!マクロビ、ヴィーガンなど、菜食主義を学ぼう。食事健康ドットコム食事を変えてみんなで健康になろう。食事と健康は多くの人にとって一生切り離せない大事なテーマです。食べることで体が作られ、その健康状態を維持するための重要な要素もまた食事。毎日の食事から健康になるのが1番ですよね。>ベジタリアンだけじゃない!マクロビ、ヴィーガンなど、菜食主義を学ぼう。2017/09/08スポンサーリンクお肉が大好き!お刺身が大好き!そんな人も多いと思いますが、一方で増えているのが“菜食主義”と呼ばれる人たちです。純粋に肉や魚が苦手だったり、過剰な殺生を良しとしないという主義であったり、単純にダイエットのためであったりと理由は様々。知らない人からすると、“ベジタリアン”でくくってしまいますが、実はそのスタイルも様々なのです。今回はそんな菜食主義について学んでみましょう。ベジタリアンだけじゃない。菜食主義の多様なスタイル一昔前までは、ベジタリアンは菜食主義と呼ばれていましたが、最近は同じ様な菜食主義でも、内容が少しでも違うとそれぞれ呼び方も変わってくるようになりました。スポンサーリンクベジタリアンとは仏教思想である不殺生の思想から野菜、くだもの、穀物、豆類は食するが、肉、魚は殺生の意味から食さない。牛乳、チーズ、卵は直接殺生につながらないので、食べることを禁止してはいない。今べジタリアンは、食べるものによって細かく分類するようになってきました。ラクトベジタリアンラクトベジタリアンは、乳製品の中で、牛乳・バター・アイスクリームは食べる。