ワンクリックよろしくお願いいたします。落合酒造場さん(宮崎県)のご紹介です。今回は、「無濾過原酒」です。アルコール分37度あります。むらさきまさり)(伝承三石和甕仕込)この紫優は、落合さんこだわりの「緑肥栽培」で契約農家さんが育てた芋です。何時ものように三石和甕でゆっくりと時間をかけて仕込んであります。最初の口当たりは、優しいですね。アルコールって感じや、ピリピリ感も無いし、穏やかな感じさえしました。すると芋の味わいが体の中から戻ってきます。