100点のような気がします。ホームページ担当ぼくは、サポート係という学級の係に所属している。今日は、久しぶりに仕事をした。その仕事が、タグラグビーのコートの準備だ。この仕事が大変で終わる気がしなかった。がんばったら終わった。これからも、この仕事を頑張りたい。ホームページ担当この前の鑑賞教室にメジロの王様がいて、どこかで見おぼえのあるひとでした。ひなちゃんが、本当に小学生に見えました。ホームページ担当11月9日に、乗馬の大会がありました。私は、大学生と、先輩と戦いました。13人中12位でした。13位には、ならなかったので良かったです。僕は、劇を見て、あっくんとにているなと思いました。あっくんの夢を追いかける所がすてきだと思いました。僕もあきらめそうなとき,あっくんを思い出そうと思いました。鑑賞教室が、ありました。ユニットあんてなの人たちが、来ました。劇は、めじろくんという、劇を見ました。テレビで見たことがあるギャグが出てきて、凄く面白かったです。今日は、友達と、遊びました。ゲームをしていました。ぼくは、ちょっと見ました。友達と遊べてよかったです。無断で文章・画像等の複製・転載を禁じます。魚のゆず風味揚げ牛乳トロン汁は、川南町内でとれる食材をたくさんの人に知ってもらおうと、野菜や肉などの生産者の方や商店街の方々が考えて考案した料理です。JA尾鈴農協女性部の方が作ったみそと川南町産の牛乳、ぶた肉、にんじん、白菜、にらを使って作りました。今日のような寒い日には、体がぽかぽかと温まります。今日の献立は、クリームシチューでした。川南町産の濃厚な牛乳を使って作っています。今日は、みんな早く食べ終わるかなと思っていたら、あれ、遅れて片付けに来た子が数名...。キノコが苦手で、なかなか食べ終わらなかったそうです。キノコは、秋の味覚のひとつです。食物繊維やビタミン、ミネラルなど栄養面でも注目されています。無理でも、少しずつ食べられるようになってくれるとうれしいですね。給食マヨネーズパンミートボールと夏野菜のトマト煮フルーツポンチ牛乳2学期が始まりました。2学期最初の給食は、子ども達の大好きなミートボールと野菜たっぷりのトマト煮でした。「このパンおいしい!」と食べていました。「これは、キュウリかな?」という子もいました。確かに、似ていますね。ズッキーニは、カボチャの仲間です。運動会の練習も始まりました。給食をもりもり食べて、元気に過ごしてほしいと思います。川南町でできたカボチャを使って、そぼろ煮を作りました。給食に煮物が出ると、なかなか箸が進まない児童も見られます。今日はどうかな?と1の1教室で一緒に給食を食べながら様子を見ていました。「もう食べ終わったよ。「おかわりあるかな?」と、みんなにこにこでした。甘くてほくほくしたカボチャが、おいしかったようです。蒸し暑くなり残食が増えている今日この頃ですが、残食もとても少なかったですよ。給食むぎごはん白玉団子汁ししゃもフライブロッコリーのマヨネーズ和え牛乳6月4日はむし歯予防デー、4日から10日までは、歯と口の健康週間でした。給食では、この期間に、かみごたえのある食べ物や歯を強くする栄養素がたくさん含まれる食べ物を取り入れた献立を出しました。6日は、ししゃもフライを出しました。ししゃもやしらす干し、いりこなどは、魚を丸ごと食べられるのでカルシウムを多くとることができます。ご家庭であまり食べる機会がないのか、ししゃもフライがなかなか進まない子もいました。私たちの周りには、いろいろな食べ物があります。すききらいせず、いろいろな食べ物や料理を食べてみてほしいなあと思います。給食1年生保護者の方を対象に、給食試食会を行いました。アンケートにご協力いただき、ありがとうございました。結果については、こちらです。献立について概ねよい評価をいただきました。今後も安心安全なおいしい給食作りを心がけます。すききらいのある児童が多いようです。中でも、野菜が苦手な児童が多かったです。今、子供たちは、いろいろな食体験をとおして味覚が育つ時期です。出合う味、料理もあるでしょう。すききらいがあって当然かもしれません。」と無理強いせず、少しずつ食べられるように見守っていただけるとありがたいです。朝ごはんを食べる児童が多いのは、すばらしいですね。ごはん、みそ汁、おかずというようにバランスのとれた朝ごはんを食べている人も多かったです。給食の時間は、12時40分からです。朝ごはんをしっかり食べさせて、送り出していただくようお願いいたします。おやつにスナック菓子を食べる児童が多いようです。1日のおやつの適正量目安は、1日にとるエネルギーの10%、多くても200キロカロリーです。市販のお菓子の包装に栄養成分の表示があります。表示を参考に、食べる分だけお皿に出して食べるなど、食べ過ぎない工夫をするといいですね。今日は、「かわみなみデー」です。毎月16日は、川南町産の食べ物を多く取り入れた献立を実施して、子供たちに川南町産の食べ物を紹介しています。汁は、川南町内でとれる食材をたくさんの人に知ってもらおうと、野菜や肉などの生産者の方や商店街の方々が考えて作られた料理です。毎月川南の商店街で開かれる「軽トラ市」でも売られています。JA尾鈴農協女性部の方が作ったみそと川南町産の牛乳を使って作りました。魚の南蛮漬けは、日南どれのサワラを使いました。サワラは4月から6月にかけてたくさんとれるので、漢字で魚へんに春(鰆)と書きます。サバの仲間でサバよりも体が平たく、細長い形をしています。瀬戸内海でたくさんとれ、西日本ではサゴシ、東京では大きさが50センチ以下のものをサゴチといいます。ふだんは水面から5メートルくらい下を群れをなして泳ぎますが、寒くなってくると深いところに移動します。塩焼きや照り焼き、フライなどに調理するとおいしいです。今日は、1月に行われた「かわみなみ給食総選挙」の当選献立です。川南町でできた食べ物を使った3つの献立の中から、この献立が当選しました。これは川南町役場総務課と連携した取組で、6年生の児童は出前授業で選挙の仕組みについて学習しました。全校児童が実際の選挙に使用する投票用紙や投票箱を使って投票し、実際に当選献立が給食に出るのを「いつですか?」「まだですか?」と楽しみにしていました。この取組が、子供たちのふるさとを思う心を育むきっかけになるとうれしいですね。麦ごはんわかめスープマグロカツゆでキャベツ牛乳1月の「かわみなみデー」の献立は、川南町でとれたビンチョウマグロを使った「マグロカツ」です。ビンチョウマグロは、川南漁港に水揚げされる魚の80%を占め、川南町の魚として認定されています。給食にも登場する「びんちゃんコロッケ」も、この魚を使って作られています。ビンチョウマグロは、マグロの中でも小さな種類です。とられ、冬が旬の魚です。石狩汁は、鮭の切り身と野菜を使い、みそで味をつけました。北海道の郷土料理石狩鍋を給食用にアレンジした料理です。鮭は1メートルくらいまで大きくなる魚です。川で生まれて海をわたり、たまごを産むころに生まれた川に戻ってきます。生まれた川に戻れるのは、小さいころを過ごした川のにおいを覚えているためといわれています。鮭の身の赤い色はアスタキサンチンの色で、肌をきれいにする効果があります。ドコサヘキサエン酸」が多く含まれています。輸入したものや養殖したものなど、一年中で回りますが、秋から冬の国産の秋鮭は脂がのってとてもおいしいですよ。