デンマークのオープンサンドイッチ。FoodiaryFoodiaryほぼ一週間遅れの食事日記。写真をクリックすると大きな画像になります。★★★★キッチンミトンとおさらば。電車旅、デンマークの古都Roskildeへ。コペンハーゲンーアムステルダム。デンマークのオープンサンドイッチ。雪の中を歩き回って疲れたので、そろそろランチにしましょう。小さなレストランに入ると、居心地のいい空間が広がっている。さりげなくクリスマスの飾りつけもしてある。クリスマスビールで乾杯。クリスマスビールとは11月と12月にだけ出す特別な地ビールである。注文を済ませると、黒パンが出される。デンマーク名物のオープンサンドを食べることにする。なんでもサンドイッチに乗せて、ナイフとフォークで食べる。違うビールも試してみよう。わたしのメインはミートボールの生卵のせ。ミートボールというよりも、100%ビーフハンバーグである。ホースラディッシュの千切り、玉ねぎのみじん切り、フルーツソース、チャツネっぽいソースなどをつけながら食べる。友人のメインは魚のフライ。これもさっくりとおいしそうだった。駅まで車で送ってもらい、また列車に揺られてコペンハーゲンまで戻った。電車旅、デンマークの古都Roskildeへ。コペンハーゲンーアムステルダム。デンマークの古都Roskildeの同僚宅でホームパーティ。デンマークのオープンサンドイッチ。電車旅、デンマークの古都Roskildeへ。デンマークのオープンサンドイッチ。電車旅、デンマークの古都Roskildeへ。コペンハーゲンーアムステルダム。