BEST50」として、英国TIME誌でも紹介されたのがこちら、『ギー』です。海外のセレブも愛用している高級食材であるグラスフェッド・ギーを、食べやすく瓶詰めしました!それが「グラスフェッド・バター」。本でも取り上げられて、今アメリカを中心に大流行しています。今回おすすめする商品である「ギー・イージー」はそんなグラスフェッド・バターを100%原材料としてつくられています。原料はグラスフェッド・バター100%!グラスフェッドとは、「草だけを食べて育った」という意味です。天然の牧草だけを食べて育った牛から取れたミルクだけを使用しています。高級食材として注目を集めているグラスフェッド・バターを18時間以上じっくり加熱。水やタンパク質、不純物を取り除いた純粋な油のみがギーとして瓶詰めされます。いろいろな料理に大活躍!このギー・イージーはバターの代わりとして料理にも大活躍します。トーストに塗る、炒めものにいれる、スープに混ぜる。コーヒーに入れてバターコーヒーをつくるのもおすすめ。フレンチトーストもギーでつくるとさらに濃厚な味わいに。香りが高いから、もっと料理が美味しくなりそうですよね!贈り物にもなんといっても目を惹くのはそのおしゃれな見た目。手に取ってみたくなる可愛らしい瓶は、ちょっとしたプレゼントにしても喜ばれそう。料理が好きな方や、健康に気を遣われている方にぜひ贈りたいですね。このギー・イージーは常温で2年も保存可能なので、普通のバターよりも長持ち。賞味期限をあまり気にせず人に渡せるのも嬉しいです。手軽で美味しいうえに栄養たっぷり。さまざまな活用法があるのも楽しいですよね。バターをゆっくりと加熱し、水分やたんぱく質、そして不純物をほぼ取り除いてできるバターオイルです。アマニオイルやココナッツオイルにつづくヘルシー食材として注目されています。バター以上に高い香りや味わいで、さまざまな料理におつかいいただけます。美容や健康、トレンドに敏感なあなたに。