加東亜希子の公式サイト。日々を心地よく暮らす「華のあるライフスタイルc」を発信し、現代的なQoL(クオリティ・オブ・ライフ)「プラス+ライフスタイルc」を提案している。当サイトを通じて日常の美(映画、アート、ワイン、グルメ、文化)を発見し、日々の生活に取り入れるヒントとなりましたら幸いです。*当ブログの無断転用を禁じます。加東亜希子の「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。----------------------------------------------------アンダーズ東京にて行われましたネスプレッソの新しいコーヒーシステムVERTUO(ヴァーチュオ)新製品発表会にお招き頂きました。1986年の日本上陸以来、34年間にわたりカプセル式コーヒーのパイオニアとして歩み続けるネスプレッソ。VERTUO(ヴァーチュオ)が誕生します。セントリフュージョン(遠心力抽出法)を、シンプルな操作(マシンにセット、ボタンを押すだけ)で。各カプセルのブレンドに合わせた抽出(サイズ、湯量、時間、蒸らし、温度、回転量)が自動で作動。3.ラージカップサイズを含む、5つのサイズバリエーション日本では、「家飲みコーヒー」「豆」へのこだわり度が増しているという背景、さらに日本の自宅でコーヒーを飲む人のじつに86%が大きなマグカップを使用しているというデータを元に、ラージサイズのカップで楽しめる14種を含む、5つのカップサイズに対応した25種類の新コーヒーカプセルを発売。ハンドドリップでは実現不可能な、きめ細やかな柔らかなクレマ(泡)をたっぷり含んだリッチなコーヒー。六本木ヒルズカフェにて無料提供されるイベントが開催されます。加東亜希子の「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。WINTER」が開催されます。第3回目となる今回は、15社を超える有名シャンパーニュブランドが会場内の各メゾンブースにてシャンパーニュを提供。今年はスタンプラリーも開催。スタンプをコンプリートするとお好きなスタンダードシャンパンがもれなくプレゼントされます。在(ざい)」が関西初上陸。この日のためのコラボレーションメニューが供されます。開催時間の15時~23時まで国内外でご活躍中の人気DJたちがノンストップで音楽を提供。シャンパーニュ×鮨×DJのマリアージュを体感できるスペシャルイベントです。一般(シャンパーニュグラス+鮨チケットのセット)、クリュッグやヴーヴ・クリコなどの御指名シャンパーニュとお鮨がセットでいただける「VVIPシート」、ドン・ペリニヨンのフリーフローとお鮨をしっかりと味わえる「プレミアム鮨シャンダイニング」などイベントの楽しみ方はさまざまです。(もちろん、会場でシャンパーニュやフードのチケット追加購入も可能です。)☆詳細・ご予約はこちらにてご確認くださいませ。加東亜希子の「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。ジュリアン・デシュノ。産地と栽培法に拘り厳選した原料のみを使用。自家製ローストした南仏産のアーモンドをたっぷりと練り込んだプラリネを始めとした3種のアソート「プラリネアソート」や、カカオニブを紫芋のパウダーでコーティングしたかわいいピンク色の「カカオニブドラジェ」がおすすめ。)人混みが苦手...という方には高島屋オンラインショップもございます。1week」その日の気分で好きな色のショコラを選ぶといまの自分を占えるスペシャルショコラ。バレンタインの成功に向けて、是非占ってみて!普段は甘いものを食べない私もこの日とばかりはショコラまみれに。2020年1月22日〜高島屋新宿店2020年1月24日〜高島屋日本橋店1月29日〜いずれの店舗も2月14日までの開催です。加東亜希子の「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。TOKYOにお招きいただきました。インドのラグジュアリーホテルやAMAN副総料理長として活躍したデジャス・ソヴァニシェフが日本の最高の食材とインドの洗練されたスパイスを合わせインド料理に日本のテイストを融合した世界初のモダンインディアンキュイジーヌを提案するレストランです。日本の懐石料理を思わせる、繊細で細やかなプレゼンテーションと口にするとたしかに広がるスパイスの魔法・・・。五感を刺激されこれまで味わったことのないあたらしさを感じました。インテリアやカトラリーの細部にまでこだわりを持っており美意識の高さがうかがえます。ROOM」のテラスでは銀座の夜風に吹かれながら、食事の余韻を楽しめます。今月からアフタヌーンティーも登場♪こちらもぜひ頂いてみたいです。加東亜希子の「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。----------------------------------------------------先日テレビ東京「カンブリア宮殿」でも特集されましたばかりのディーン&デルーカより、初のマガジンが11月25日に創刊となります。育んできたという深いご縁が今日につながっているのだとか。ページをめくると、美しい写真のコラージュとともにエッセイやクッキングなど、興味深い記事が並びます。創業者のひとり、ジョルジオ・デルーカ氏へのインタビューや、ディーン&デルーカならではのオリジナルレシピもかわいいイラスト入りで紹介。好きなページを飾ったり、レシピなど必要なページを取り出したりして使うのも自由。今後は年2回のペースで発刊が予定されています。DEAN&DELUCAの店頭やオンラインショップ、蔦屋書店などでの購入が可能です。発売にあたりまして、代官山蔦屋書店にて松浦弥太郎さんご出演のトークイベントが決定いたしております。詳しくはこちらの公式サイトよりご覧いただけます。加東亜希子の「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。ワインディナー」にお招きいただきました。この日のために来日されましたクリュッグの6代目当主オリヴィエ氏とともに7種類の異なるクリュッグと全5品のスペシャルなコースメニューを頂きました。当主オリヴィエ氏によるクリュッグと音楽との密接な関係を伺い、*「ミュージック・ペアリング」を体験。APP」でも楽しむことが出来ます。デザートとともにクリュッグ5種とのフードペアリングを堪能。23とともに味わいました。19名での極プライベートなディナーは忘れ難い経験となりました。お招きいただきましたパークハイアット東京さま、ありがとうございました。加東亜希子の「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。リチュアル」へ行ってまいりました。53階クラブラウンジでのアフタヌーンティータイムがセットになったこのパッケージ。こちらのスパは全てイギリスのスパブランドESPAを使用したトリートメント。機械は使わず、手でのみ行われる施術は、より感覚が研ぎ澄まされていきます。今の気分や好み、仕上がりのイメージなどをカウンセリングのうえ、6種のブレンドオイルからチョイス。身体の緊張をときほぐすタイプを選んで頂きました。背面の足先から肩まで、前面の足先からデコルテ、ヘッドまでと全身くまなくマッサージ。麦飯石(ばくはんせき)という緑のストーンの2種類のホットストーンを使用します。下半身に使う緑のストーンは、ミネラル分が豊富でより保温する力の高い日本の石だとか。時間の経過を忘れるほど、あっという間と思いながら、ロッカールームに着替えに戻ったときには約2時間が経っていました。着替えを済ませ、46階から53階へ移動。東京中の景色に囲まれた眺めの良い、レジデンスがコンセプトのアットホームな空間。こちらで頂くアフタヌーンティーは、ホテル45階のザ・ロビーラウンジで提供されているメニューですが、トリートメントの余韻を楽しむリラックスタイムまでゆったりとした至極の時間を過ごす事ができます。週末限定のハープ生演奏も気分をより和らげます。心身ともに浄化された一日でした。1名様52,000円/2名様110,000円(税金、サービス料別)※4日前までにご予約下さい。※クラブラウンジでのアフタヌーンティーは午後2時30分または午後4時から90分間お楽しみいただけます。加東亜希子の「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。冬コレクションプレス発表会にお招きいただきました✨クリスマス〜サロンドショコラ〜バレンタインのこの期間は、ショコラティエがもっとも華やかになります。今期シェフのイチオシ「トリュフ」をご紹介。そのトリュフチョコレートをそのまま大きくしたような見た目に驚きます。辺りがカカオの芳醇な香りに包まれます。リッチなケーキなのでしょう!もちろん、クリスマス限定チョコレートも。スノードームのイラストボックスがかわいいショコラノエルです。カルネセンセーションは、6種全てが新作ショコラ。シグネチャーのHVをかたどったプラリネはさらにパワーアップした自信作だとか。恋人の描かれたボックスの「レザムルー」を。ノワール」はイタリア産のヘーゼルナッツを使用したプラリネ好きにはたまらない一粒です。甘酸っぱい恋人たちをイメージした組み合わせです。ラブレターの形をしたバレンタイン限定のケーキも要チェックです。加東亜希子の「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。パレドオールブランプレス内覧会にお招きいただきました。店舗の2/3を占めるのはガラス張りのチョコレート工房。ビーントゥバーに拘った専門店ならではの産地別のカカオバターで作ったホワイトチョコレートがずらり。現在はハイチ、ベトナム、トリニダード、ガーナの4種が入手できます。ガラスケールに陳列するのは、スペシャリテのパレドオールブランを筆頭にしたボンボンショコラたち。サロンドショコラに出展したコフレブランは、フルーツとホワイトチョコのペアリングが楽しい逸品。食べ比べの楽しい獺祭ショコラやウイスキーとのコラボレーション商品も登場。マニアにはたまらない?!カカオケーキ(カカオの搾りかす)も販売。ものすごく固いので、ハンマーで割りすりおろしてお菓子の材料として使うことが可能です。手土産に最適なのは青山一丁目マドレーヌ。カカオブランと合わせて詰め合わせも可能です。12月1日発売開始のクリスマス限定クリスマスツリーショコラもお披露目されました。テイクアウト出来るアイスクリームソフトパレドールブランやビーントゥココアもおすすめです。加東亜希子の「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。プレス発表会にお招きいただきました。ペストリーシェフジョン・ツーカン氏による今年のクリスマスケーキは4種類。スノーフレークラズベリークランチとアーモンドのリング型ケーキにモコモコの雲をイメージしたクリームがたっぷり乗ったかわいらしいクリスマスケーキです。ガトードイツ発祥の黒い森を意味する、キルシュを使った伝統的なケーキ。大人っぽいシックなデザイン。☆サンタポストヴァローナ社のチョコレートで出来た真っ赤なサンタポストの中に入ったブッシュドノエル風のミルクチョコレートケーキはサプライズ感満点!おススメです✨さらに、クリスマス定番のアイテム、ヘーゼルナッツとアーモンドを昨年の2倍にアップしたシュトーレン、リッツカールトン自家製の天然酵母を使用したパネトーネも発売されます。毎年大人気のクリスマスギフトボックスクリスマスバンパー!カフェ&デリの店舗内に新設されたチョコレートアトリエで作られた期間限定デザインチョコレートやもこもこニットを着たリッツLIONが真っ赤なギフトボックスに詰め合わせ。10月1日から予約が始まるクリスマスケーキたち。2014.02.12焼肉ナイト。2010.09.27アサヒビール認定「EXTRACOLDマイスター」です。