Paleteros社が、コスタリカ人が愛して止まない昔ながらのスイーツを次々と商品化して話題になっている。最近発売されたのが、中南米では定番で大人気のライスプディングがアイスキャンディーになった、その名もずばり「アロス・コン・レチェ」。練乳とほのかなシナモンの香り、ほどよく散りばめられた舌ざわりの良い米の食感に、「今までのフレーバー中で一番気に入った」との感想が多いのもうなずける。価格は1,400コロン(約270円)。「味はもとより、人々の心をくすぐる商品づくりを目指している」と話す同社代表。Paleteros社のクラフトなアイスキャンディーから目が離せない。辛味を取り除いた、スパイスフリーキムチペルーの紫トウモロコシが人気健康飲料にコーヒー×フルーツ、香り豊かな低カフェインニアウォーターコスメ×デリバリー、その場でプロからのアドバイスもツイートほぼ毎月、世界のビジネストレンドを無料でお届けするメールマガジンを配信中です。北欧発のヴィーガン対応ヘルシースナック「シードクリスプ・ブレッド」2019年10月21日ライフスタイルリサーチャーとは?70ヵ国100地域600人の日本人女性が、数字では見えてこない生活者の生声とビジュアルをレポートします。DatabaseShopメルマガ登録ほぼ毎月、世界のビジネストレンドを無料でお届けするメールマガジンを配信中です。文章・写真などの複製、無断転載を禁止します。▲このページのTOPへ。