ミミの親友Jちゃん夫妻には本当のVIPしか入れない会員制のレストラン(秘密クラブなので名前は書けません)でフレンチのフルコースでお祝いしていただきました。ロロさんも正装して、レストランの雰囲気やお料理を楽しんでいましたが、どう見てもイタリアン・マフィアにしか見えなかったのは、ミミだけでしょうか?二組の素敵なカップルに誕生日をお祝いされて、ロロさん大ハッピーでした。ミミも「とっても気持ちいい」日々を過ごさせていただきました。「メルシー・ボクー」です!一日一回のクリックをお願いします。応援宜しくお願いします。ロロさんがヘッドシェフを務める「ブラン・ド・ミュゲ」でランチをしました。オードブルはロロさんオリジナル鯵のリエット。これはもう絶品です!鯵とにんにくというシンプルな材料ですが、かなり手間ひまかけて、かつ工夫をしているようです。しているのですがコクがあり、トレビア〜ンです。メインは7時間煮込んだ子羊の背肉。本当に柔らかいお肉でした。フォークで刺すと柔らかいので、うまくお肉をすくって食べなければならないほど。「余は満足じゃ〜」状態でした。羊はLカルニチンが多いので、脂肪燃焼に役立つはず。いう「フレンチだけど、もしかして太らないかも」という暗示も働いて、大満足のランチでした。帰りに書店で『ソフィーの世界』を購入。以前大ベストセラーになった本です。読もうと思ったわけは「哲学への飢餓感」からです。若いころは「人生とは?」などと考えがちですが、社会にどっぷりの生活を送るようになると、追われるように仕事をし、それで得た日々の小さな成功で満足してしまいます。ところが、ハッとわれに返る瞬間「これからどういう精神的、または知的よりどころを得て、どうやって生きていくのか?」ということが分からなくなってしまうのです。ミミにも最近このハッと現象がおき、「哲学」をかじることで模索したい、と思うようになったのです。そのように思っていた矢先、六さんが「日本の子供は哲学を学ばない。学ぶべき」と、さらに哲学の入門書として「『ソフィーの世界』が子供にも分かるように書いてある」と言っていたのを思い出し、早速購入したのです。美味しいロロさんのランチを食べながら、素敵な友人との会話を楽しむ。本当にトレビア〜ンなデイタイムでした。一日一回のクリックをお願いします。応援宜しくお願いします。)2006年09月08日09:23カテゴリその他パパ・タラフマラの『僕の青空』このブログでもお馴染みのダンサー・長谷川六さんとパパ・タラフマラの『僕の青空』を観にいってきました。場所は東京・下北沢のスズナリ。ミミは血迷って30歳過ぎてアメリカン演劇を勉強するために大学院に入学したほどの実は演劇好き。ロロさんに出会ったきっかけのカナダ・トロント留学も演劇のフィールドワークがきっかけです(でも全く勉強せず、留学の収穫はロロさんだけでした)。パパ・タラフマラは小池博史さんが中心になって20年以上も大劇場、小劇場問わず活動を続けています。ダンスと演劇を融合させたとてもユニークな舞台で、ガゼットと呼ばれる小道具の使い方にも定評があります。それにしても20年以上という長い間やり続けることに、脱帽します。日本は演劇をする環境が正直言ってあまり整っていません。奨学金や援助金、企業のメセナなど含めても、あまり盛んではないようです。役者や演劇関係はやりたいことをやっているのだから、貧乏で当たり前、という間違った風潮があるからのようです。演劇はアート、その国の民度をまさに表現します。国ももう少しは税金や制度を演劇人に優しくしてあげたらなあ、と感じました。一日一回のクリックをお願いします。応援宜しくお願いします。ロロさんが親しくしていただいているトーゴ出身のイブさんとのツーショット写真です。イブさんって本当にかっこいいんです。アマチュア空手の日本一になったこともあるくらいの武道家だし、足なんかめっちゃ長いし。最近すっかりアフリカづいているミミ。先日もアフリカンダンスやジェンベ(アフリカの太鼓)のワークショップに参加してきたばかり。トーゴ出身のイブさんの密かなファンで、ロロさんにも「イブさんって本当にかっこいい!」と連発して、呆れられています。ロロさんに「ミミがかっこいい」って言ってるからフランス語で伝えて、とお願いしても「近くに彼のワイフがいるからダメ」と一向に伝えてくれない。何かの陰謀を感じながらも柱の影からイブさんを見つめているしかないミミでした。それとももしかしてロロさん嫉妬してる?イブさんがシェフをしているイブ・テラスにお邪魔しました。神楽坂にあるオープンテラス型のカフェ・レストランでとてもリラックスできる空間です。おすすめ料理はあかね鳥のロティスリーチキン(1540円)です。ロロさんも「おいしい!」と大絶賛。あかね鳥は地鶏のようなものらしいです。イケメンのイブさんが作ったチキンをロロさんと冷えたロゼワインで食す。あ〜なんと贅沢なワンナイト!トレビア〜ンですう。一日一回のクリックをお願いします。応援宜しくお願いします。好評連載の人間ドキュメントのコーナーで「ダーリンは外国人さぁ大変!」で取り上げていただきました。凄腕ライターの藤本美郷さん(写真右側の方)が、たまたまこの「ダーリンはフランス人シェフ」に目を留めてくださったようです。それにしても凄い情報収集能力ですね。藤本さんもカメラマンの女性もアシスタントの方もとてもよい方で、取材先のロロさんがヘッドシェフを務める「ブラン・ド・ミュゲ」では、取材中は終始ご機嫌のミミ。いつのまにかペ〜ラペラと色々お話していました。本物の凄腕ライターってこのような方なのでしょうね。人間ドキュメントのようなディープな取材をレギュラーでこなせるのだ、と本当に感心しました。ロロさんもミミも一緒に取材を受けたのは始めての経験なので、とってもうれしかったです。今後もこの取材記事を寝室に貼って、「もう二度と鬼嫁と言われないように、ロロさんに優しくしよう」とひそかに誓ったミミでした。一日一回のクリックをお願いします。応援宜しくお願いします。ロロさんが、夏休み最後の日に出会ったワンです。マザー牧場で牧羊犬として働いているワンです。ロロさんはワンよりニャンの方が好きですが、ワンもいい子なら大好きです。牧羊犬のように羊飼いの犬笛一つで見事に羊たちを追い込んでいく姿は「よくやった」とその忠犬ぶりにウルウルするくらいです。一つはよくテレビなどで見かけるワンで、吠えながら羊を威嚇するタイプ。一つは、目の威力だけで、睨みつけながら羊をコントロールするタイプ。写真のワンは後者のほうで、ストロング・アイヘディング・ドッグといいます。そのワンは少し年寄りでしたが、ベテランで年季がはいっているせいか、無駄な動きをせず、本当にまったく吠えず、羊を追い立てていました。静かなプロ意識を感じて、感動しました。別の場面で、若い牧羊犬を見たことがありますが、そのワンはピョンピョン動き回り、吠えるばっかりで無駄に羊を威嚇していました。そのワンは「見習い中」だと羊飼いが後で教えてくれて納得した覚えがあります。静かに無駄な動きをせず、目だけで威嚇する、まさに「静」の強さで、まるで眠りキョウシロウにつうじる、本当の強さを表現しているように見えます。それって、かっこいいですよね。マスター級の武道家って、そんなイメージがあります。ミミもロロさんを怒るときは(誰、何も悪くないロロさんを虐めてるだけって言ったの!)、キャンキャン吠えないで、お得意の猫目で睨むことにしました。恐くないよね〜、きっと。一日一回のクリックをお願いします。応援宜しくお願いします。ロロさんとの夏休み最後の日です。千葉のマザー牧場に行ってきました。君津から無料のシャトルバスに乗って揺られること30分ほど。山道に入って、行き着いた広大な牧場。実は、ロロさんの故郷は牛さんのための牧草を育てる農家が多いところ。牛も沢山いるし、つまり、牧場だらけのところなのです。最初ロロさんは「ミミが僕の田舎に来れば、無料で牧場が見れるのに・・・」とあまり気乗りがしない様子。しょうがないので職業柄食いしん坊のロロさんに「ジンギスカン食べれるから」と食べ物で釣ってマザー牧場体験が実現しました。いざ行ってみると、ただの牧場ではなくエンターテインメント施設としてよく考えられていました。ニュージーランドから羊飼いを招いてのショーとか(この羊飼いが微妙にいい味を出していました)、牧羊犬のパフォーマンス、子豚レース、トラクターが引っ張る車にのって牧場を巡り、直に羊やアルパカやダチョウに触ったり、餌をやったりと参加型のアトラクションも充実です。動物と触れ合う、というと「命の大切さ」を子供に感じてもらう、という効果があると思います。マザー牧場は牧場なので、プラス生産者の大変さも感じ、そこから食への感謝も生まれていいなあ、と思いました。約束通りジンギスカンをたっぷり食べて楽しい一日を終えました。味はシンプルですが、ジンギスカンって野菜がたっぷり食べれていいですね。一緒に焼いた自家製ソーセージがおいしかったです。ロロさんも結構楽しかったようで午後4時発のシャトルバスの時間になると「もう、終わりなの〜」と名残惜しそうでした。短かった夏休みですが、東京に近いけれど山や海など自然がたっぷりの千葉で思いっきり楽しんできました。森が発するマイナスイオン入りのきれいな空気と、海からもらうミネラルたっぷりの澄んだ水は、なんだかロロさんとミミに新たなエネルギーを与えてくれたようです。今年の夏休みは「おもいっきり充電タイム」だったようです。一日一回のクリックをお願いします。応援宜しくお願いします。ロロさんもミミもとっても忙しく、近場の千葉は岩井近辺で過ごした3日間だけでした。東京から高速バスで2時間くらいの手軽さで、とってもおだやかな遠浅のきれいな海に出会えるのです。ロロさんと岩井の海岸で浮き輪にのってプ〜カプカ。いってもケチって100円ショップで買った浮き輪だったので、犬掻きしかできない(戌年だから?)ロロさん用に買ったのに、サイズ的にミミのみ着用可。ミミが浮き輪でプ〜カプカで、ロロさんはそれを引っ張る形(ちょっと虐待?)。ロロさんもとってもうれしそうでした。岩井は海だけではありません。文化の香り高くて面白い山。その名は、「鋸山」です。名前の通りにギザギザした鋸歯のような形の山で関東最古の勅願所である日本寺を擁しています。日本寺には岸壁を削って完成した日本最大の大仏があります。写真は瞑想中?のロロさんと大仏。そのほかに東海千五百羅漢などがあり、山道に様々な表情の仏像が風化さらながらも鎮座する姿は圧巻でした。それぞれ違った表情、苦悩の表情、悟りの表情、穏やかな表情など、さまざまな表情を見せられて、人間の感情の深さとともになんだか業の深さのようなものも感じてしまい、少し恐かったです。この鋸山めぐりはかなりハードな道のり。階段が急でとってもよい運動になりました。アフリカンダンスにつづき、筋肉痛になったことは言うまでもありません。一日一回のクリックをお願いします。応援宜しくお願いします。ロロさんは猫が大好き!視力がよくて、しかも視野が180度くらいあるので、猫をすぐに見つけ出し、いつもまにか一緒に遊んでいるのです。「パオ〜ン」という独特の猫語を話し、ミミが近づくとすぐに猫は逃げるのに、ロロさんには妙になつくのです。いうわけで、今回は夏休みで千葉の岩井と鋸山を訪ねた際に出会った猫たちを紹介します。ペルシャっぽいのが岩井で宿泊したホテルのそばの居酒屋さんの猫。ビール詰め合わせセットの上で堂々と陳列?居酒屋の女将さんによると「触られるのは大丈夫だけど、抱っこは嫌いみたい」とのこと。見た目といっしょで少し気位が高いのかも。白いスリムな猫も岩井の猫で車で通りすがりに見つけてシャッターを押しました。三匹一緒に寝ているのは鋸山の日本大仏のところにいた猫たち。33度くらいの気温の中ぐったり状態でした。ちなみに鋸山のお土産コーナーでは猫のお守りや猫の置ものなど、猫グッズが充実。気のせいか岩井でも猫の姿を良く見かけました。猫となにか縁がある土地柄なのですかねえ。猫と遊んでロロさんも大満足。短いけれど楽しい夏休みを彩ってくれた猫たちでした。一日一回のクリックをお願いします。応援宜しくお願いします。●ディナーは紹介制でしたが、1年半営業し、必要を感じなくなりましたので、紹介制をとりやめました(ランチとディナーは完全予約制)。●キャンセル料について:ご予約を受けてから食材を調達しますので、キャンセル料が下記のようにかかります。〇ご予約3日前から前日前までのキャンセル:コース料金の30%〇ご予約日当日のキャンセル:コース料金100%●メニュー:ご予約制コース料理をご提供致します。8000円&10000(税別)ディナー:8000円&10000円(税別)(6名様以上5000円より)*2名様以上のご予約をお願い致します。**1週間前のご予約だとありがたいですが、お急ぎの場合はご相談くださいませ。Paquet(パケ)古都金沢でフツーに育つ。夫のロロさん(イラスト上)はフランス人で、しかもシェフ。(110)「最新トラックバック」は提供を終了しました。