自転車世界一周旅-南米編(バックパッカー)移住地の飲み屋コペティンで一番話を聞かせてもらった中島さん。飲み屋の出現率は100%で、とても話が面白く優しく元気一杯。最初に会ったときに釣りに行こうと約束したけど、当然次の日には気持ちよくそんな約束を忘れ去ってくれる可愛いおじいちゃんだ。工場の中で完全にノンアポで行ってると思うんだけど、中島さんの顔パスでガンガン奥に入って行き、色々説明してもらう。凄い大豆をさばいている驚くのはサイロの巨大さとその数。それが全て農協の、って事はここで農業に従事している人たちで建てたのだ。なにもないゼロのスタートラインから。主な特産品はトウモロコシ・小麦。知らなかったけど、パラグアイは大豆の輸出量世界第3位。日本は大豆はほぼ輸入に頼っている。それを50年で世界第3位にまで登りつめた。大豆がなかったパラグアイにとってもこれは物凄い貢献度だ。知ってる?日本の大震災の為に、ここのイグアス居住地では大豆100トンを寄付してるんだよ。日本のニュースとかではやってないかもしれない。やってたとしても、そんなこと気にとめる人ほとんどいないだろう。ここの人たちは、日本を遠く離れているけど、日本人ってとこに誇りをもって、真剣に日本の事を考えているんだよ。胸打たれましたちなみにここには小麦の加工所もあるここの赤土は雨が降ると昔はめちゃめちゃな悪路になったそうな。車の中で色んな話を聞きながらさきへ進む郊外に出ると、もうむちゃくちゃな広さの畑が現れる今の季節はトウモロコシが時期。この広さで、個人の、それもほんの一部のだというから本当に驚きだ。先日見に行きますって伝えたら、トウモロコシ持っていっていいよ。言ってもらえたのでトウモロコシ刈り。パンパンになったトウモロコシを刈るパラグアイの農法で不耕起栽培と言うのがある。それは、1つの作物が終わり、次の作物を植える際に全く耕さずに植えると言う農法だ。これにより土の中のバクテリアや微生物が死ず、栄養になると言う。耕す事が当たり前だった日本の農法から、不耕起をこの広い農場で試すのは非常に勇気のある凄い事だと思う。それが、この窪前さんの畑から始まった。農協が試験的に始めたんではなくて、個人の畑から。そんな話を農協職員の若槻さんが詳しく説明してくれるそして、どこをみても広大なこの畑。