マクロビレシピ!チーズが恋しくなったら。レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクマクロビレシピ!チーズが恋しくなったら。2パック作り方1豆腐は1時間以上水切りしておく(3分の1の厚さになるまで)。※お急ぎの方は水切りしなくても大丈夫!2よーく混ぜた納豆と1をよーく混ぜる。混ぜた直後は写真のような感じ。お豆腐は完全に崩さなくてもよい。32を一晩冷蔵庫に放置して、取り出してから混ぜると、こんな感じになる。コレをさらによーくよーく混ぜると、不思議!!上の写真のようなクリーミーなクリームチーズ風に大変身!!コツ・ポイントなんとも言えぬ、このクリーミーな感じは、チーズ好きな私にはストライクゾーン☆☆☆ちなみにこのままだと味がないので、私は、お醤油をかけたり、キムチを混ぜたり、アボカドを混ぜたりしています。ケーキなどのクリームチーズの代用にはおススメしてません(というよりチャレンジしてません)。2晩くらい置いても大丈夫で、クリーミーさが増します。このレシピの生い立ちもともと何でも混ぜ混ぜしてしまう習性があります。水切りしておいたお豆腐を忘れてしまったのがきっかけ。あった納豆と混ぜて食べようと思って、また忘れてしまい、やっとありつけた納豆腐!いつものように更に混ぜ混ぜして食べたら。(231人)19/10/30野菜だし、オリーブオイルあえてパスタソースにしました。csokolom19/10/23水切りし過ぎたかな?リベンジしまーす(^.^)おむすびねこ19/05/18白だしや、梅酢などいろんな食べ方試してます。20:39初めまして。豆腐+納豆→チーズ風?この発想が楽しくて、作ってみました。梅干し2個とラッキョウの酢漬けを大さじ3杯ほど入れて、フープロでガーッと掻き回して食べてみたら、とっても美味でした!!考えてみたら、冷や奴に納豆を載せて食べるのと一緒ですよね。15:37志保嬢さん、初めまして☆☆ヾ(*'▽'*)o♪ちー助といいます。疑っていて申し訳ない。o(__*)oあと、勝手にレシピ使わせてもらっちゃってすみません。15:29はじめまして。08:59志保嬢さん☆はじめまして♪2年くらい前にこのチーズを作って、とろーり♪を思い出して、また作りました。ぽした今の段階ではまだ、がまんしてます(笑)あと一日置きたいので!以前は、これをフードプロセッサーにかけて、メープルシロップをかけて食べました~~☆!!ほんとうにとろーり。☆o☆)!!(今はショ糖アレルギーが分かったので、ショ糖65%のメープルはNGでアガベシロップにしようかな・・?と思っていますが・・)。17:29志保嬢さん、こんにちわ。これほんとチーズみたいですごいおいしかったです。そのままでもぐもぐ~。高野豆腐でもつくれないかと、ミキサーに掛けてみました♪そのままでは?だったんですが、冷やしてポン酢掛けたらおいしかったので、レシピ載せさせてもらいました。10:58はじめまして!アトピー旦那と乳がん手術後の自分用に、安心レシピを探しているなかで出会いました!まさにチーズですね!乳蛋白+乳酸菌と、大豆蛋白+納豆菌ということで、タンパク質と菌の組み合わせで考えると納得ですね。旦那が「これはすごい」と、うなって大絶賛してました。今回はレシピの半量を3日混ぜては寝かせ、自家製ぽん酢を大さじ2・頂き物の自家製ハーブソルトを小さじ4分の1・粗挽き胡椒を混ぜ混ぜして、トッピングにドライバジルを振った写真です。あと一歩、何かを足せば、ゴルゴンゾーラパスタみたいな感じに出来ました。この発見は本当にすごいです。チーズ好きなのに食べられない我が家にとって、他のどの代替レシピよりも簡単で濃厚チーズ味のこのレシピは救世主です!本当にありがとうございます!あと4人で100人話題入りですね。多くのご家庭に広まっていきますよう願ってやみません。23:31レシピありがとうございます。においがちょっと納豆だなあと思ったので2度目は「におわなっとう」でつくってみました。確かに納豆のにおいはなくなりましたがゴルゴンゾーラとかそっち系の強烈な個性もなくなりおとなしい納豆チーズになりました(笑)用途に合わせて材料を使い分けようと思います。Reservedもっと追加するには?。