☆大さじ1生姜(生姜汁)☆大さじ1/2作り方1生姜焼用の豚肉を、一枚ずつ広げて脂肪と赤みの間の筋を、数か所切き込みを入れておきます。☆印の浸け汁と揉み込むようにして和えて、10分程おきます。2フライパンにサラダ油(分量外)をひき、1のお肉の水気を切って焼きます。両面に焼き色がついたら合わせておいた、☆印のジンジャーソースを加えて、強火で合わせます。【ポテトとチキンのかりかりパン粉焼き】もちあわごまダレのバンバンジー。