水戸市の納豆会社社長が断じる。大手が健康ブームを追い風にして設備投資したが、需要が伴わなかった。納豆は上位6社がシェア7割を占める。最大手おかめ納豆が04年に新工場を建設、2位のミツカンが00、02,07年に新工場を稼動。設備投資した以上は稼働率を上げる必要があり、それが無理な「押し込み販売」につながった。(記事から引用)納豆そのものの市場も急速に萎んでいる。02年、1562億円→07年、1387億円この間には、「あるある大事典」による捏造もあり、市場を冷やした。ここまで来てしまった市場。ミツカンはここで何をなすべきなのか。手がないと言うのが本音ではないのか。技術革新と簡単には言うが、画期的な技術革新がそれほど簡単に出来るわけではないし、また作ったとしても、それが消費者の知覚品質に認識されるものであるのかはかなり壁が高い。なると、生産コストの引き下げか流通の効率化が次のテーマとなる。生産コストの引き下げには原料である大豆の高騰が水をさす。流通は納豆が遠距離でも配送しやすいと言う本来プラスであるべき物性が足を引っ張る。CMを増やしても効果は一時的である。八方塞(ふさばり)ではないか(T_T)。した業界は実は非常に多い。そこで競争力を高めるために打った策は、M&Aである。量のメリット、コスト削減のメリット、物流のコスト削減。納豆の業界もここに進む以外道は険しいのではないか。その場合一番資金力があるミツカンがどこにしかけるのか、ということになる。3位のタカノフーズ、4位のクメ・クオリティ・プロダクツは非上場ゆえTOBは難しい。話し合いに寄る統合しかない。この業界がどう変化していくか、納豆のように粘り強く継続的にみて行くことにした。今日はここまで^^;。中途半端だが、時間がない(赤面)^^;。納豆も輸出かぁ(笑)。日本では各業界内の企業数が(他国に比べ)異常に多い・・・と感じることがありますね。いうことなんでしょうね。国際競争とは関係の無い納豆の業界で、M&Aを進めていかざるをえない・・・という状況は、ちょっと想像外でした。今後の動きが、少し楽しみです。3049a1f0f1c808cdaa4fbed0e01649b1まず、知覚品質に訴えるだけの幅に乏しい。確かにミツカンが確立した「におわ納豆」は素晴らしい技術革新であり、市場を拡大した。なると、コスト削減かM&Aに向かわざるを得ない。日本の各業界に会社が多すぎる、と言う指摘はあたっているかもしれない。今日は改善されているが、面積が小さい割には細長い日本の国土。四つに分断された島国特有の物流の難しさがそれを産むのだと考える。国際競争力を高めるためにはM&Aもやむを得ずか。「乗っ取り」というイメージが先行しがちだが、M&Aは立派な企業戦略である。ヘッジファンドが仕掛けるものは除くが(笑)。74be16979710d4c4e7c6647856088456読んでたらお腹がすいた。3049a1f0f1c808cdaa4fbed0e01649b1行動ですな(笑)。私は朝がパン食なので、納豆は必然的に夕食になります。納豆に大量の大根おろしを載せて、シラスをその上にトッピング。お奨めのメニューです。(必須)メールアドレス(必須)ウェブサイトアールリサーチプロフィールAuthor:アールリサーチデザインの時代ブログ更新をメールでお知らせブログ更新のたびにメールでお知らせ致します。本サイトの『メールマガジンとは異なります』ので別途登録が必要です。確認メールが飛ぶので、そこに書いてあるリンクを必ずクリックしてください。2015/02/19ブログを再開します。2015/02/09ブログの更新を当面中断します。2014/12/05ソフトバンクおめでとうございます。2014/10/07毎年恒例。クライマックスシリーズはいらない。2014/10/01最近のコメントソフトバンクおめでとうございます。クライマックスシリーズはいらない。