]ご無沙汰しております。PALME枝の主日です。城外の民衆がシュロの葉を振って歓迎した事を記念した日です。教会前、道路沿いにはシュロの葉、オリーブの葉の屋台が並んでいます。日曜日のお昼を家族でワイワイと食べます。メインは子羊料理です。木曜日からの仕込を考えると今から泣きそうです。24キロの子羊を注文しました。バゥ3月の最終日曜日からサマータイムとなります。夜中の2時が3時となり、1時間繰り上がります。日本との時差は7時間となり。日本の19時にイタリアは同日の12時となります。明日から日が落ちるのが19時過ぎとなるわけです。バゥ復活祭の買出しの前に、魚屋や肉屋にお願いしたい事があるので、早起きして朝市に同行します。野性的な朝ごはんとなります。アンドレアのチーズ屋ではパニーノ&赤ワイン。隣のブルジョではパルマ産の生ハムからシチリア産のコッパ(肩バラ)まで白ワインと共に頂きます。ちなみに朝8時半です。仕込みしないで家帰って寝ても良いんでないか?!と思うほどの朝ごはんでした。バゥコックダビデは実家のAVOLAに戻った時にお土産に持って来てくれます。こっちのグレープフルーツはすっぱくないのではっさくに良く似ていると思います。そのまま皮を剥いて頂きます。ジャムにしても甘くないので美味しく頂けます。実はオレンジ、レモンに続きシチリアはこのピンクのグレープフルーツも名産地なのです。NOTOやAVOLA辺りが。バゥ魚屋で始めて見ました。小ぶりですが、鮑です。シラクーサ産ですって。ここでも生か煮込みで食べるそうです。2時間後には約10キロ分のアワビは売り切れていました。出発は旧市街オルティージャ島を背に、橋を渡った、左側。サン・アントニオの駐車場前です。(考古学地域には行きません。)ANNADUEさんが今年も来てくれたら、一緒に乗りたいものです。グラニータ!!大好物の黄桃のグラニータはまだ時期でないので、パイナップルのグラニータ。バゥレストランのメニューでウイキョウ(フェンネル)とオレンジのサラダがあるので、オレンジを剥いて気がつきました。赤い・・・いやぁはやぁ真っ赤!!ブラッドオレンジでした。考えると、年末・年始にはまだ出ていなかったのと、2月はいなかったので、今年初のブラッドオレンジに遭遇しました。この絞りたてのオレンジジュースとカンパリでのアペリティーボは最高です。オレンジと海老のリゾットも格別です。柑橘ティラミスも美味しいし~。考えながら、パクパクとつまみ食いしているのでした。バゥシラクーサの旧市街のアポロ神殿にて金曜から3日間コンサートが開かれています。日曜日のコンサートに行くのをここ数日の楽しみにしていました。映画音楽を多く作り、ライフイズビューティフルではオスカーを獲得しています。アポロ神殿の中に舞台を置き、無料で催されます。19時から始まるコンサートは、もちろん1時間以上遅れで始まります。いうテーマでのコンサートだったので、始まる前の話が長く、この日に限って、風が強く1時間以上も待たされた観客は一人一人去っていくのでした。隣にいた大学生達と、ワゴンの寄りかかりながらの大満足のコンサートでした。バゥレストランの下のマリーナでいつも以上に釣り人を見かけます。???と思い、下に行くと、多いどころか大勢の釣り人でごった返していました。大量のタイが逃げ出し、そのタイが入れ食い状態で獲れるのだと。皆大興奮!!話していながらもヒョイヒョイ釣れていきます。魚屋のこのタイの値段は通常の半額以下の1キロ3ユーロと破格でした。メッセージを入力してください。