2010年02月ぐるぐるべーぐるブログ大田区西蒲田にある天然酵母と北海道産小麦のベーグル&パンのお店です。201002.26わからないことは聞こう?!そして結局自分で考えよう。子育てぐるぐるママは仕事がら、黙々と作業を続けながら自問自答することがよくあります。自問自答しても答えがでないこともたくさんあります。それは、パンをつくることに限らず、お店を営んでいること、子育てや地域のこと、それ以外の日々の生活全般にわたってです。「なんでだろう???どうしてだろう???」といろいろな事象について子供が抱くシンプルな疑問や好奇心のように自由な考えを心の中で泳がせています。声にこそ発することはありませんが、私にとってはそういう自分がとってもOK!!なことだと思っています。だれかこの質問に答えてくれる身近な人いないかなぁ~と本気で思うことも多々あります。私には小学生のこどもがいるので、レベルが一緒?!なのかもしれませんが、「不思議だなぁ~なんで???と思うことがあれば質問してみな?わからないことは聞こう!!」とこどもには、えらそうに言っているぐるぐるママです。なに?」「宇宙はどこでぶつかるの?」「氷河期に生き残った恐竜はなぜ絶滅したの?」「流星が地球にぶつかりそうになったらどうするの?」もちろん、ぐるぐるママの面目はありません。えらそうにいっても結局なに一つまともに答えることができないのですから。ちなみに息子は優等生ではないですし、むしろその逆です。恐竜の図鑑と昆虫の図鑑は片っ端から読みこんでるつわものです。答えは得られないとしてもそういうなんで???という素朴な疑問はさらなる好奇心を駆り立てるのでしょうね。ちなみに娘の方は、そのまんまの事象を受け止められる素直なタイプのようであまり面倒な質問を受けたことはありません。日本人はこのタイプが多いのかな?と思います。いえば、私が日本の大学院に在籍していたとき、なんで??というのが我慢できずに教授の話のきりのいいと思ったところで質問をしてしまって怒らせて大ひんしゅくをかってしまったことがありました。「最後まで人の話を聞け!!」と。point!!」なんていわれることもあったし。そんなわけで、なかなか人にものを聞くということにためらいを感じたり、質問してもわからない、「なぜ???」もあると思います。結局自分で考えるべし・・・。»プロフィールAuthor:ぐるぐるべーぐるMichi(みち)天然酵母と北海道産小麦で、自然な旨みと皮はバリッと中はもちっとした食感を大切にしたベーグルを創っています。ベーグルが日本でまだ知られていない一昔前、当時アメリカの大学生だったときに、もちもちベーグルに出会い感動する。以来、大学のベーグルカフェをはじめ、界隈にベーグルをもとめ学業のかたわら、ベーグル💛ライフが始まる。卒業後に帰国、その後、紆余曲折を経て今度はベーグル、お菓子作りにいそしむ。パン教室やパンやお菓子のセミナーに通ったりパン屋で働いたりと、その面白さ、奥深さにはまる。家族や友達においしいおいしいといわれ、調子にのり小さなお店をOPEN、おかげさまで12年目になりました。◎◎◎を続出中!どうぞよろしくお願いします。(08/13)閉店のごあいさつ。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク大きくても小さくてもしあわせの輪◎生き方、わたし流。