但馬牛は、他県産牛との交配を避けて、改良されてきた黒毛和種。全国に例のない「閉鎖育種」です。この但馬牛の中でも、霜降り度など厳しい条件をクリアした肉だけを「神戸ビーフ」と呼ぶことにしました。色鮮やかな筋肉の間に脂肪の『サシ』がきめ細やかに入った霜降りが特徴です。あのオバマ大統領も来日を目前に「来日すると神戸ビーフが食べたい」と言わせた程です。今や国内には200種類もの牛があり、牛肉の消費量は82万トン。うち神戸牛はたったの700トン。0.08%の大変貴重なお肉が、当店が毎度お世話になっています、餌から地産地消で絶対の誇りを持って、牛を育てておられる畜産牧場からの許可を頂き、ご提供させていただきます。枚数に限りがございますが鉄板焼Fujiで提供している、証明書付きの神戸牛のお肉を全国各地にお届け出来ればと思っております。このように箱詰めにて証明書をお付け致します!神戸牛は「兵庫県内で産まれた牛を、兵庫県内で育て、兵庫県内の食肉センターで出荷したもの」と定めている、全国で例を見ない「閉鎖育種」です。馬牛にはそれぞれどのような家系で育って来たか。いう家系図があり、牛のランクが書かれた証明書が発行されます。それをこの度よりお客様により安心をしていただく為、また正真正銘本物の味を味わって欲しいと想いお付けさせて頂きたく存じ上げます。世界一の味ですが、今は正規ルートで輸出されておらず、日本でしか食べられない希少価値な商品です。鉄板焼神戸Fujiは2013年で創業13年を迎えます。沢山のお客様に支えられまして、今日を迎えられました。ご来店頂きましたお客様からの「自宅にもお肉を届けて欲しい」というご要望が今までも沢山ありましたが、お受け出来なかったのですが、この度当店でご提供している「神戸牛」を通信販売にて全国配送させていただきたく存じ上げます。「但馬牛」では無く『神戸牛』にこだわりました。希少価値の正真正銘本物の神戸牛を新鮮な状態でお届け致します。牛に与えている餌も、地産地消で餌から安全な牛を育てています。兵庫県外との交配を絶対に許さない、兵庫県の閉鎖育種の中で育てている世界でも優れた血筋と優れた環境で産まれる但馬牛。その但馬牛の中から選りすぐられた牛だけがなる神戸牛を通常よりもお買い求め安い価格にてご提供致します!わたしがおすすめします地元新聞社社員の「ココがすごい!」「おかんの熱い思い」が伝わるお店です。私には実のおかん(母親)以外に2人のおかんがいます。1人は以前の勤務地で大変お世話になった方、そしてもう1人は、鉄板焼神戸Fujiのオーナーです。打ち合わせでお店に伺えば、今考えている商品のことや47CLUBに対する熱い思いに始まり、次第に仕事の話から脱線し「ちゃんと食事取れているのか?」という親身な話まで...いろいろと話し込み、気が付けば数時間が経過していることも。パソコンが得意な方ではありません。アナログだけれどできることはやっていきたいと、注文いただいた方には感謝の気持ちを書いた手紙を同封しておられます。その思いが伝わってか、最初は自宅用にお取り寄せいただいた方から、今度は知人や家族への贈り物としてご注文いただくようになるなど、リピーターのお客さまが多くいらっしゃいます。商品づくりにも色んな思いがこもっています。「鉄板焼やのお肉のケーキ」が誕生したきっかけは、お子さんのいる主婦が手軽に美味しく食べられるものを作りたいと思ったことから。食べやすさ(食感が柔らかいんです!)やボリュームなど、何度も何度も試作を重ねて作られたお肉のケーキは、今では人気ナンバーワンの商品になりました。本音を言えば、是非お店に来て「生おかん」と話をしていただきたいのですが、なかなか神戸までお越しいただけない方もいらっしゃると思います。(税込)【ミヤギテレビOH!バンデス日テレ「ヒルナンデス!」で紹介】神戸牛入プレミアムお肉のケーキ!!牛肉には勿論、素材の味を最大限に活かすため作り方やソースなどにこだわって作っています。(税込)神戸で生まれた名物牛すじコン。お酒のアテにピッタリです。(税込)神戸で生まれた名物牛すじコン。お酒のアテにピッタリです。17:00~21:00注文は24時間受け付け中です。営業時間外のメール返信は翌営業日になります。※休業日の出荷は行っておりません。(税込)【ミヤギテレビOH!バンデス日テレ「ヒルナンデス!」で紹介】神戸牛入プレミアムお肉のケーキ!!牛肉には勿論、素材の味を最大限に活かすため作り方やソースなどにこだわって作っています。(税込)神戸牛を贅沢に使用した、神戸牛プレミアムカレーは1食あたり、神戸牛がなんと80gも入っており220g程あります!今だけ750円引き!ご家庭で真似できぬ味を是非ご賞味ください。1袋約200g入りの中約70~80gは神戸牛のお肉です。1袋約200g入りの中約70~80gは神戸牛のお肉です。当社は生鮮食品を扱っておりますので、原則として返品・交換はご容赦下さい。出荷後のご注文のキャンセルはお受けすることができません。ご注文の商品と異なる場合は、商品到着後3日以内に下記の連絡先に必ずご連絡頂いた後、当社まで着払いでお送り下さい。当社の責任において迅速に、返金または代替品の発送をさせて頂きます。弊社都合にて在庫商品の配送が困難な場合や、弊社でのHP上にミスがあった場合は取引をこちらからキャンセルをする場合がございます。※送料込み/送料無料の商品もございます。北海道、沖縄は別途500円いただきますことをご了承くださいませ。