Cafe思わずBokkiした。タオディエンにあるオイシイタウンへ行く機会がありましたので、豚骨一燈(ITTOU)へ寄ってきました。豚骨一燈(ITTOU)は、日本ではつけ麺の大人気店らしく行列が絶えないお店の一つなようです。その一燈(ITTOU)がホーチミン2区のタオディエンに出来てから約1年となります。つけ麺だけでなくラーメンも美味しいらしい2区のタオディエンに住んでいたのも5年近く前になり、今では行く機会も少なくなっています。そのころに美味しいと思っていたお店はあるものの、知ってる方のお店もいくつかあるので、行く機会が少ないと自然と知り合いのお店へ足が向きます。この豚骨一燈(ITTOU)もオープン前に店長さんとお会いする機会があり、タオディエンに来る機会があれば行くようにしています。ここは日本のラーメンが楽しめる数少ないお店の一つに数えられるお店で、私の周りのラーメン好きはこぞってここをホーチミンで一番美味しいと言われています。(同時に麺の量が少ないとも言われてますが)毎回つけ麺を食べているのですが、周りのラーメン好きの人から「つけ麺だけじゃなくてラーメンも美味しいから」と良くリコメンドされます。160.000ドンつけ麺には眼もくれず魚介豚骨ラーメンをオーダーしました。つけ麺と違って、さっと食べられることをイメージしていたのですが、つけ麺と同じくらいの時間を待って、やっと出てきました。