View広い視点でViewを綴っていきます。連休を利用して高山旅行に行ってきました。お世話になったのは高山市内の「料理旅館こまくさ」。「料理旅館こまくさ」のHPはこちらこちらのお宿がアットホームなおもてなしで本当に最高でした。玄関を入ると水琴窟が設置され、各所に生花が置かれた館内はとても綺麗で、広々とした作りでした。金曜に利用したこともあって、運良く貸しきり状態。広いお風呂は24時間入ることが出来て、家族での貸しきりもOKでした。こちらの旅館は何と言っても料理が最高。前菜からメインの飛騨牛ステーキ、デザートまですべてが手作りというこだわり。こだわりは感じるけれど味が今一ってパターンて良く有りますよね(笑)ところが、こんなに美味しい料理は初めてでした。素材も地のものがメインで、高山という土地柄のよさを充分に感じることが出来ました。僕がこんなに料理を褒めることはそうはないんですが、とにかく最高の一言です。唸ってしまったのは、蕎麦。新そばではないということでしたが、付けつゆの昆布と鰹、キノコのだしが絶妙でした。良いとこを上げたらきりがないので旅館のことはこのくらいで。秋の高山祭りに合わせたんですが、雨がぱらつくあいにくの天気だったので、残念ながら曳き山は車庫から出ることはありませんでした。それでも古い町並み、朝市、おいしい食べ物を満喫してきました。正統派からジャンクまで、美味しい食べ物がいっぱいあって楽しかったです。何よりも美味しいお酒。試飲が出来るので、自分好みのお酒を買うことが出来ました。残念ながら曳き回しが中止になった高山祭りでしたが、少しだけ雰囲気を味わうことが出来たから、よしとします。家族旅行はやっぱり楽しいですね。Trackback:0このページのトップへホームこのページのトップへプロフィールAuthor:KICHI家族と自然を愛する平凡な40代。カヤックにどっぷりハマってます。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS検索フォームブロとも申請フォームブロともになっていただける方はポチッてください。QRコードモバイルからもご覧いただけます。ブックマークをお願いします。