石原さんとの対談、第2回は、松阪市の老舗のすき焼き店から、人気の焼肉店まで熱く語っていきます。対談からわかってきた松阪市民の「肉食」は驚きのものでした。いえば前回話題にのぼった、松阪の老舗「和田金」で石原さんといっしょにすき焼きを食べたときの動画が見つかったんです。何の役に立つかわからなくても、撮っておくもんですねえ。いつもの石原さんを楽しんでいただこうかと思って......。それはさておき「和田金」です。松阪では相当格調高いすき焼き店であり、お肉屋さんである、と。和田金ですき焼きを食べるということ自体、「特別な行事」なんです。確かに店に着いたとき、驚きました。5階建てのビル一棟丸ごと和田金だとは思っていませんでしたから。したお城みたいですよね。みんなで「無理して、こんないいとこ来ちゃったね」といってもじもじする。味やサービスはもちろんですが、和田金は“ハレの日”感や敷居の高さをも楽しむ場なんです。ビデオのなかでも石原さんが「子どもの頃に何度か。あとは7~8年前に来たきりで......」とおっしゃってましたよね。金額は東京の気取った店みたいに、バカみたいに高いというわけじゃない。このときも、飲んで食べて1万円台前半だった記憶があります。この続きは有料会員登録をすると読むことができます。cakes会員の方はここからログイン1週間無料のお試し購読するcakesは定額読み放題のコンテンツ配信サイトです。簡単なお手続きで、サイト内のすべての記事を読むことができます。cakesには他にも以下のような記事があります。なんで僕に聞くんだろう。人は肉によってのみ生きるものではない。卵によってのみ生きるものでもない。誰かと交わす、ひとつひとつの言葉によって生かされるのだ――。と誰が言ったか言わないか。食べるも口ならしゃべるも口。金山カメあなたの運動音痴は立派な長所です。たつや)ライター/編集者。「食べる」「つくる」「ひもとく」を標榜するフードアクティビストとして、テレビ、ラジオなどで食ニュース解説を行うほか、『dancyu』から一般誌、ニュースサイトまで幅広く執筆、編集に携わる。大人の肉ドリル』(ともにマガジンハウス)など。企画・構成を手がけた『家メシ道場』『家呑み道場』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)はシリーズ10万部突破。