店頭支払バター、生クリーム、小麦粉不使用で、豆腐を使用した、とってもヘルシーなケーキとなっています。りしたヨーグルトを使用し、さっぱり仕上げたチーズ不使用のヘルシーケーキです。食感で、レモンの酸味が良いアクセントになっています。自家製の塩麹に漬けこみ、クリームチーズのような味わいに仕上げたケーキは、とってもヘルシーでとろける食感が特長的です。バターを使用し、風味豊かに焼き上げた焼き菓子の詰め合わせです。した新鮮卵と生クリーム、牛乳を使用し、なめらかな口あたりに仕上げたプリンです。