メニューこちらは広島市中区のおすすめメニューランキングページです。こひなた3.5広島の本場の味。15-1レビュー一覧(1)kazooma雰囲気よし、味よし、スピードよし、接客💮言うことなしです。1Fレビュー一覧(1)sushilog広島式担担麺では屈指の味わいです。花椒のクオリティも辣油の完成度も高い。角張った低加水の細麺はしっかりと固茹でに仕上げ、混ぜてもねっちょりせず、それでいて巧く乳化する。塩分濃度も抑制されており、実に秀逸なバランスを持つ一杯。4-18レビュー一覧(1)sushilog通常な穴子で作られる【ひつむし】ですが、夏場は鰻のものが頂けます。表面サクッと、中はふんわりに仕上げた鰻は、たっぷりの海苔と共にご飯を進めます。単体でも美味しいですが、此処は矢張りおまかせコースで頂いた後に〆るのが至福。したやビル1Fレビュー一覧(3)user_26490256豚の背脂ぷかぷか~。