スタッフ奮闘記ご意見箱ホームRESERVATIONご利用になりたい店舗を下記からお選びください。第2弾~五百万石と強力米、酒米の異なる純米吟醸酒~春、搾りたて生原酒をお楽しみいただく、毎年恒例の新酒まつり。精米歩合:55%----------------------------------------低温長期発酵により、華やかな香りが魅力の純米吟醸酒に仕上がりました。フレッシュな香りを五百万石らしいすっきりした味わいなので、食中酒としてもおすすめです。精米歩合:55%----------------------------------------鳥取県原産の酒米、強力米を使用したお酒。淡麗辛口と評される強力米のお酒ですが、割水していないフレッシュな生原酒では、米の旨みとコクもお楽しみいただけます。例年より香りが控えめで軽い味わいに仕上がりました。荒々しさが残った“搾りたての味”をおたのしみいただけます。2019今月おすすめするお酒は「山田錦」を贅沢に使用した純米大吟醸酒です。酒米の王様と呼ばれ、金賞酒に多く使われている酒米「山田錦」。今月の酒、入荷しました。」燗酒11月の酒は、寒い日にぴったりの燗酒です。