鍋島藩の奨励ごまのごまを現代に復活。希少な「鍋島小紋のごま」。Komonまんてんの、鍋島小紋のごま鍋島藩の奨励ごまのごまを現代に復活。希少な「鍋島小紋のごま」。2015甘味とごまの風味が強く、セサミン含有量も豊富。鍋島藩の当時に栽培されていた、地ごまのタネを探し出し「鍋島小紋のごま」と名づけました。鍋島藩と古くからの関わりがある「鍋島小紋ごま」を種子から栽培し、お客様が安心して贈り物にご利用いただける商品に仕上げました。佐賀の地元農家や市民団体に栽培をお願いし、収穫後はまんてん独自の選別法で、品質を落とすことなく、質の良いごまのみを選別いたしました。●モンド・セレクション12年連続金賞以上を受賞している「まんてんのすりごま白」を製造する独自のノウハウのつまった製法にて、煎りごまは少量ずつ焙煎を行い、製造日の気温や湿度にあわせて丁寧に焙煎しております。●すりごまは、少量一本杵製法で過剰な圧力をかけず、だまにならないサラサラで、味も使い勝手も良いように。最初から最後まで妥協することなく、丁寧に作り上げられた商品を大切な人へのお土産、贈りものにご利用いただけましたら幸いです。鍋島藩の奨励ごまのごまを現代に復活。希少な「鍋島小紋のごま」。鍋島藩の奨励ごまのごまを現代に復活。希少な「鍋島小紋のごま」。E-mail:mantensesame@yahoo.co.jp。