道草と花と本棚たまには道草も必要です。道草ばかりしていると、仕事しなさい!と怒られそうです。»レバーペースト健康診断の結果、相変わらずの貧血予備軍だったので、レバーをすこしづつ食べようと思いました。それで、おいしく毎日食べられそうなレシピを探したら、レバーペーストを発見。玉ねぎ、にんじんをあらみじん切りにして、レンジで加熱。にんにくと玉ねぎ、にんじんをバターで炒め、レバーも加えてよく火を通す。ゆで卵をつぶしながら加える。コンソメ、塩、こしょうで調味して、ミキサーでなめらかにする。http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/300_399/00316なかなか良いお味のレバーペーストに出来上がりました。冷蔵庫で2週間持つそう。毎朝ホットケーキにつけて食べようっと。2016(2016.11.29)コメントこれで貧血が改善されるといいね。レバーペーストをカリカリのフランスパンにつけて、ワインを飲むともうとまらないです。URL携帯にURLを送るこのブログをマイリストに追加RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!プロフィール。