1,450パリっとした薄皮、中はふんわり&もっちりジューシーなカンパーニュ。フレッシュな酵母を使用しているので酸味も少な目です。スライスしてそのまま、オリーブオイルを付けて、または肉や魚のプレートに添えてお召し上がり下さい。酵母と乳酸菌が共存する自家培養発酵種を使用することにより、ある程度小麦グルテンが分解されているため(厳密には調べていません。)、消化に優しいパンに仕上がっています。乳酸菌の働きにより雑菌が繁殖しない為、通常のパンよりも日持ち(消費期限冷蔵で約2週間)もします。ビニール袋に入れて冷蔵庫に保存して下さい。召し上がる際はスライスして下記の要領で温めて下さい。◎到着日当日~翌日:そのままで美味しく召し上がれます。◎翌日以降:霧吹きしてトースト、または蒸し器で3分蒸すのがおすすめです。◎夏場(5月頃~10月上旬頃)は、冷蔵便でお送り致します。◎ご入金確認後、7営業日以内に発送させて頂きます。◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時~14時」「14時~16時」「18時~20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。970パリっとした薄皮、中はふんわり&もっちりジューシーなカンパーニュ。フレッシュな酵母を使用しているので酸味も少な目です。スライスしてそのまま、オリーブオイルを付けて、または肉や魚のプレートに添えてお召し上がり下さい。酵母と乳酸菌が共存する自家培養発酵種を使用することにより、ある程度小麦グルテンが分解されているため(厳密には調べていません。)、消化に優しいパンに仕上がっています。乳酸菌の働きにより雑菌が繁殖しない為、通常のパンよりも日持ち(消費期限冷蔵で約2週間)もします。ビニール袋に入れて冷蔵庫に保存して下さい。召し上がる際はスライスして下記の要領で温めて下さい。◎到着日当日~翌日:そのままで美味しく召し上がれます。◎翌日以降:霧吹きしてトースト、または蒸し器で3分蒸すのがおすすめです。◎夏場(5月頃~10月上旬頃)は、冷蔵便でお送り致します。◎ご入金確認後、7営業日以内に発送させて頂きます。◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時~14時」「14時~16時」「18時~20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。ゲランドの塩のみで作るシンプル食パンです。巷で流行のふんわりとした食パンではありません。目の詰まったもっちりとした食感です。噛み締めるたびに、酵母と粉の香りが口の中に広がります。「※ホシノ天然酵母」を併せて使用しています。※近日中に、酵母は自家培養発酵種のみとなります。蒸し器で3~4分程蒸してお召し上がり下さい。◎到着日翌日以降:到着日に冷凍してください。冷凍保存で約1か月保存できます。蒸し器で蒸してお召し上がり下さい。◎夏場(5月頃~10月上旬頃)は、冷蔵便でお送り致します。冷凍便ご希望のお客様はその旨ご連絡下さい。7日以内に発送させて頂きます。◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時~14時」「14時~16時」「18時~20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。特定商取引法に基づく表記シェアツイートショップに質問する。