私はヤスと働いて5年近くになるが、最初の2年くらいは話した記憶がない。おもしろい事を言ってやっても、まったく響かないので、どうしたものかと思っていたものだ。そんな彼にラジオの出演は大丈夫だろうか。人との会話のリハビリ中だというのに。写真は、カレーに入れるスパイスを擂る不機嫌なジューンである。共有2005年4月14日木曜日ツナピアッツァに入る迄は、ツナがあまり好きではなかった。居酒屋でツナサラダを頼む人の気が知れなかった。母もただ缶詰を開けただけのサラダを作っていた為、ますます好きにはなれなかったのだ。ピアッツァに入ってから、様々なツナのパスタやピッツァ、前菜を食べ、大好きになった。パスタは、トマトソースでも良し、クリームでも良し、オイル系でも良しと、何でもござれの万能選手である。ツナのクリームスパゲッティーは、私も好きだが、ナカイが非常に大好きな為、全然人気はないのだが、メニューに載せている。ちなみにツナと玉葱のピッツァも私は大好きだ。あれの焼きあがる匂いはたまらなく良い。車を運転している時は別だが、徒歩や自転車の時、私はあまり信号を守らない。車が来ていないと思えば、つい渡ってしまう。今日、車は辺りに見当たらず、渡ろうと思えばすぐ渡れる道路を、信号待ちしている若い女の子を見た。こんなに若くてかわいい女の子でも守れる事を、私はこんな年になっても守れないのか。急に恥ずかしくなり、今日からは必ず信号を守って歩こうと決めた。それを考えながら歩いていると、何の気なしにまた車道を斜め横断していた。先日、社長にBAR山崎に連れて行ってもらった。以前から行きたいと思っていたので、非常に嬉しかった。山崎マスターは、切り絵がとても上手でいらっしゃって、お客様の横顔を3万枚以上も切っているそうだ。なんと私も切って頂いた。特徴を掴むのが上手でらっしゃり、私のデブ具合が伝わってくるではないか。これを見て、改めて痩せようと固く心に誓った。共有2005年4月10日日曜日バチカン連日ローマ法王のニュースには、ただただびっくりさせられる。至上空前の葬儀だそうではないか。日々新聞を見ては、そのスケールにため息である。バチカンに行くまでは、写真で見るだけの国であった。小さな国であるし、たいした広くもなかろうと思っていたが、大間違いであった。サンピエトロ広場の広い事、広い事。あの様な大きな建物と広場がこの世に存在するのか、といった感じであった。バチカンは素晴らしい所である。燻製ある日、豚バラの塩漬けにしたものを何気にスモークしてみた所、旨いベーコンが出来た。それ以来、ベーコンを作った時には「自家製ベーコンのピッツァ」を、日替わりメニューの一つとして出す事があり、なかなかの好評ぶりである。味見と称して、切る時に何枚も食べてしまった。週末で売り切れ必至です。御来店の際には是非ご賞味を。新たな決意たくさん食べるのとは裏腹に、1年365日、毎日痩せたいと思ってる。ダイエットに必要なのは、「強い意志」これだけである。誘惑に負けず、計画を実行する。分かっているのだが、つい「今日はいいか」と思ってしまい、また振り出しに戻る。これの繰り返しである。最近は特に暴飲暴食していたので、今回は起死回生のダイエットである。これが出来なければ、一生ブタのままだ。今ある洋服が全部着れなくなってしまう前に、何とかせねばならぬ。6月のヤスの結婚式までには何とかしてみせる。コマツが「東京暑いらしいですよ」と何回も脅すので、何を着ていけば良いのか迷ったが、札幌に居る時と同じ格好で行った所、まったく大丈夫であった。いやむしろ寒いくらいで、すっかりブタ君の罠に引っかかる所であった。昼は老舗のイタリアンに行き、夜は流行りのイタリアンに行った。老舗のイタリアレストランで食べた「ヤリイカのアーリオオーリオ」は本当に美味しかった。イカをただニンニクとオリーブオイルで炒めたものだが、絶妙な塩と火加減で、シンプルだが素材のウマさが存分に引き出され、「これがイタリア料理だ」という感じであった。一泊二日の強行日程であったが、大満足の旅行であった。思うと、店の猛者共に土産を買うのを忘れてた。羽田で慌てて買うと、「本日中にお召し上がり下さい」と言われてしまい、「じゃあ結構です」とも言えず買って帰って来てしまい、自分で食べてしまった。結局こんなオチである。compleanno!!昨日はコマツの誕生日であった。私はすっかり忘れていたが、皆は覚えていたらしく、サプライズを考えたらしい。後片付けが済んだ頃、「お客様がお呼びだ」と嘘をつきホールへ呼び出すと、照明を落とし音楽をかけて、全員で祝った。すると感極まったコマツは泣き出してしまった。23歳、男泣きである。現場にいらっしゃったお客様は、たまたま全員社長の同級生であった為、皆さんに快くお祝いして頂き、本当に有難い限りであった。後で私はマリリンモンローの物真似でハッピーバースデーを歌ってやった。これが意外と似ていたので、持ちネタが一つ増えた。休みを利用し、ぶらっと東京に行く。お目当てのレストランに行くのが目的の、食いしん坊行脚である。東京は住もうとは思わないが、何でもある魅力的な所である。エアドゥーの1万円のチケットのおかげである。飛行機をケチった分、ホテルは良い所と思い「グランドハイアット泊まりたい」と友人に言うと、あっさり却下された。