栽培する酒こまちや美山錦を原材料としている。純米酒」は各種コンテストで上位入賞の実績を持つ、いぶし銀のような酒。冷やから燗酒まで楽しめるスタンダード。(もっと見る)「天寿」おすすめ口コミこちらもお正月用に。した飲み口、水みたいにスルスル飲めます。2019年12月31日お正月用に取り寄せました。した端麗な飲み口で、スイスイ進みますー。鳥海山でお馴染みの天寿酒造さんの新酒です。秋田を代表する蔵元の一つで、地元民に愛される、毎日飲んでも飽きない普通酒を作り続けている。本社蔵は、藩政時代に藩主・佐竹氏がお茶会のために水を汲んだという良質な水に恵まれた地にあり、3つの仕込み蔵を備える。は古い柱や梁が残る美しい蔵。「キレのある軽やかな口当たり」と書いてあるけど、濃厚で甘みも感じる。「春」で柴又ボールを一杯ひっかけた後、「大黒鮨」で鮨を肴に高清水。口の奥まで広がる独特な甘味と、鼻を突き抜ける香ばしい香り。