90kcal/人レンジ加熱で味が早くなじます。作り方きゅうりは3cm長さに切ります。セロリは筋をとって、4cm長さの棒状に切ります。にんじんは皮をむいて、3mm厚さくらいの輪切り、または花形に抜きます。小たまねぎは皮をむきます。にんにくは薄切りにし、とうがらしは種をとって小口切りにします。器につけ汁の材料を混ぜ合わせ、(1)を入れます。ラップで落としぶたをし、器にもラップかふたをして、電子レンジで約5分加熱します。関連するレシピ野菜のおかずのレシピピクルス口当たりのやわらかなワインビネガーで漬けました。さわやかな酸味がサラダ感覚です。