生姜にはジンゲロールとショウガオールという辛み成分があります。・ジンゲロール......生の生姜に含まれています。殺菌作用もある為、食中毒の予防に、生ものと一緒に使われます。・ショウガオール...生姜を加熱したり、空気に長時間さらすとジンゲロールからショウガオールに変化します。ショウガオールは抗酸化作用が高く、老化やガンの予防になります。※どちらの成分にも血行促進や身体を温める作用があり、冷え性や月経痛に有効です。・てんさい糖(100g)・水(150cc)・レモン(1/2個)【作り方】1.生姜をベジクリーンで洗って皮ごとスライスをする(刻んでも良い)。2.小さめの鍋に1とてんさい糖を入れて混ぜる。2~4時間置くと水分が出てきます。3.てんさい糖が溶けて水分が出てきたら、水を加えて中火~弱火で20~25分煮る。(時々焦げないようにかき混ぜる。)4.保存容器に入れて粗熱が取れたらレモンを絞って加えて混ぜる。※保存容器は煮沸消毒したものを使いましょう。☆夏にお勧め...ジンジャーシロップ大さじ2杯を炭酸水150ccで割ると、ジンジャエールになります。☆冬にお勧め...白湯で割るとしょうが湯になります。☆豆乳ヨーグルトや玄米シリアル、蕎麦粉のパンケーキのシロップとしてもお勧めです!2019.08.16更新アボカドとバナナのココアムースバナナの自然な甘みとアボカドの脂肪酸で、滑らかでクリーミーな舌触りに♪そこにココアを加えることで、深く味わいのあるムースの出来上がり。バナナとアボカドをフードプロセッサーで混ぜる。(手で混ぜてもOK!)2.ココアと1を混ぜる。◎抗酸化力の高いビタミンEを豊富に含みます。◎悪玉コレステロールを低下させるオレイン酸が豊富!◎アボカド1/2個で納豆1パック以上の食物繊維が摂れます。◎抗酸化力の高いポリフェノールを含みます。夏バテしやすいこの時期。じゃがいもは一口大に切って柔らかくゆでる。全ての材料をミキサー等に入れて混ぜる。鍋に豆乳、豆腐、ニンニクのみじん切りを入れて火にかける。沸騰させない程度の中火で5分程度煮る。天然だしを熱湯30ccに溶かす。(79)ご相談はお気軽に完全予約制ですので、来院ご希望の方は、お電話ください。空いている日にちと時間をご案内いたします。幅広くご相談に応じておりますので、ぜひお問い合わせください。プラザF1ビル7F電話03-5363-1481-サイトマップ栄養療法のことなら代々木駅3分のナチュラルクリニック代々木へ©ナチュラルクリニック。