javascriptが無効な場合カロリー計算機の一部機能が正しくご利用いただけません。javascriptを有効にすることで、より便利にご利用いただくことができます。ビタミンB12鯖寿司のカロリーは、一貫あたり120kcal。塩漬けした鯖(さば)の塩を抜き甘酢で締めたシメサバを、握った酢飯にのせる鯖ずしのカロリーで、山葵(ワサビ)や醤油のエネルギー量は含まない。・糖質(25.54グラム)・食物繊維(0.16グラム)・たんぱく質(7.05グラム)鯖寿司の呼び方は、作り方や形によって異なり、丸みを帯びた握りを「鯖棒寿司(さばぼうずし)」や「姿ずし」と呼ぶ。長方形の木枠を使って酢飯を圧縮するのは、さば寿司の一種「バッテラ」。その他、鯖寿司をグリルで焼く「焼鯖寿司」、ガスバーナーで表面に焼き目をつける「炙り鯖寿司」など、さばの寿司レシピは種類豊富。鯖寿司のカロリーは57g(一人前)で120kcalのカロリー。鯖寿司は100g換算で211kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は37.91g。炭水化物が多く14.65g、脂質が4.45g、たんぱく質が4.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が高い。(pdf)※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。おけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。鯖寿司を追加してカロリー計算機へ移動するg120kcal鯖寿司のカロリーをSNSでシェアするボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。ユーザが評価した鯖寿司の評価まだユーザの口コミはありません。Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。javascriptが有効でなければ、コメント機能はご利用いただけません。