/しじみに含まれるアミノ酸2017.10.18しじみに含まれるアミノ酸TweetPocketしじみは昔から肝臓にいい食材として知られていますが、しじみには、良質なアミノ酸・必須アミノ酸などの栄養素が豊富に含まれているのです。ここでは、そんなしじみに含まれるアミノ酸についてご紹介していきます。しじみの特徴はオルニチン!しじみに含まれるアミノ酸まずは、しじみにはどんなアミノ酸がどれくらい含まれているのかをざっと表にまとめます。当たりの含有量となります。アミノ酸成分表編)アミノ酸は、タンパク質を構成するもので、健康維持や美容の面では欠かせない栄養素です。アミノ酸が不足すると、体調不良や病気の原因となってしまったり、肌のハリ・つやなどがキープできなくなってしまいます。そんなアミノ酸は、必須アミノ酸と非必須アミノ酸に分けられます。必須アミノ酸とは、栄養上特に重要とされるアミノ酸で、体内では合成できないため食事から補うことが重要とされています。具体的には、イソロイシン,ロイシン,リシン,メチオニン,フェニルアラニン,トリプトファン,バリン,ヒスチジン,トレオニンの9種類のアミノ酸を指します。イソロイシン、ロイシン、バリンの総称であるBCAAという言葉は最近よく聞きますよね。必須アミノ酸はどれか1種類でも不足させてはいけません。しじみは、必須アミノ酸の宝庫とも言われていて、体内ではつくられないこの9種類のアミノ酸をしっかりと補うことができます。非必須アミノ酸は、逆に体内で合成されるアミノ酸で、アルギニン,グリシンアラニン,セリン,チロシン,システイン,アスパラギン,グルタミン,プロリン,アスパラギン酸,グルタミン酸の11種類となります。しじみの特徴はオルニチン!私たちの体を構成するアミノ酸は、上でご紹介した20種類となりますが、しじみに特徴的なアミノ酸として「オルニチン」があります。オルニチンを含む食材はいくつかありますが、その中でもしじみはトップクラスの含有量です。オルニチンは直接タンパク質と結合せず、体内で循環しながら働いてくれる遊離アミノ酸という種類のアミノ酸です。オルニチンは肝臓に働きかけてくれることで知られていて、よく二日酔い対策などでしじみのお味噌汁を飲むのもこのオルニチンの影響があるからなのです。最近では、肝機能のサポート以外にも、ダイエットや美肌効果、筋トレのサポートなど幅広い効果に注目が集まっています。このように、アミノ酸を豊富に含むしじみですが、しじみを毎日食べるのはなかなか大変なので、サプリメントなどを活用して効率的に摂取していくのがおすすめです。満足度97%のオルニチンサプリ「レバリズム-L」レバリズム-Lには、静岡県産のしじみエキスが使用されており、オルニチン以外にも様々なアミノ酸やビタミン・ミネラルを補うことができる最もおすすめのサプリメントです。今なら先着500名限定のモニター価格である980円(税込)&送料無料で試すことができます。TweetPocketしじみ効果SNSでもご購読できます。*メールアドレス(公開はされません。*次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。