JAPANJavaScriptが無効になっていますすべての機能を利用するためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。JavaScriptの設定方法」をご覧ください。JAPANのフォローで最新情報をチェックしてみよう火の国熊本からです。私はごく普通のどこにでもいる和食の料理人です。細工野菜を中心に動画制作しています。きれいに撮れてなかったり、手が邪魔してたりしますが、ぜひ見てください。動画をみられて、少しでも和食文化に興味をもっていただければ、とても嬉しく思います。よければチャンネル登録よろしくお願いいたします。挑戦してみてください。桂剥き動画3:50【和食の技術】初秋の吹き寄せ刺身盛り3:39【菱の実】食べなくなった日本古来の食材を採集して調理します。