無理だろうなぁ・・・まあいいけど。僕はまだしばらくこの道で頑張ります。こさんも「情報を集められるフードコーディネーター」目指して頑張ってください!*トンさん・・・僕もぴーこさんちへ遊びにきてますよ。22:48トンさんへ。ホント暑いですよね〜。二次試験の勉強は進んでいますかあ?(プレッシャーかけちゃったりして・・・?)ぴーこも皆さんに負けじと情報集めしてます。食べ歩きだったり、新しいレシピ作りだったり、いろいろ挑戦しては失敗しております。このブログを立ち上げたのもみなさんと情報交換したかったから。資格を持っていない方でも素晴らしい提案をする方たくさんいらっしゃいますからね。22:53kenさんへ。最初の一年だけかもしれません。忙しくって「てんてこまい」っていうあの雰囲気を味わいたくなります。今は、女性だからこそ提案できるものは必ずあると信じてます。機会があればkenさんとご一緒にお仕事してみたいです〜〜。こ、バリバリ働きますよ〜〜。23:07こんにちは。わかります、わかります!私も以前少しだけ外食企業で働いていたことがあります。土日も出勤したり、欠員がでたらピンチヒッターでお店に入ったり。ホント何でもやりました。想像と現実のギャップにとっても悩みました。普通に、人間らしい生活を送れていること、これもシアワセなのかもとも思うし、でもフードの仕事にも未練があったり。23:21今とはまったく違う仕事してましたよ。ビューティーカウンセラーからパテシェ見習いに・・・。09:30SHIHOさんへ。SHIHOさんも外食で働いてたんですね。ホント、理想と現実のギャップにぴーこも悩まされました。今は懐かしいな〜って思っています。情報を集めているのスゴク良くわかりますよ。最近ぴーこもアンテナを動かすようになりました。09:34コブタさんへ。パテシエ見習い!!!スゴイですね。ビューティーカウンセラー!!でもパテシエ見習いの方がなんだか大変そうな感じが・・・。どちらにせよ、ラクチンなお仕事はないってことですよね〜。16:00ぴーこさんへ。試験勉強はしてますが。そんなこんなですから。大阪に行くのが怖い〜〜でも伊丹空港に私の好きなお店があるのです。1次の時も落ち込んだ私の心を癒してくれるお店。ワイン好きな方ならお分かりですね。空港の中にワイン専門店があるのです。アメリカのカルトワインからDRC。グランバンや私の大好きなクリスタル。サロンよだれのでそうなシャンパンまで。空港内とわ思えない品揃え店内にカウンターがありグラスワインが500円から楽しめます。フライトまでの素敵な時間。10:15トンさんへ。空港内でフライト前に1杯飲むの♪まるで外国の空港みたい!最近は空港もかわりましたよね。専門店が立ち並んだりして。早めにチェックインして空港内で美味しいものを頂く。二次試験の勉強もワインのために頑張りましょう!コメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。07:56管理者の承認待ちトラックバックです。IFRAME対応のブラウザでご覧ください。