WAVEグルメ「イマドキ夜ごはん」の一軒として、人気メニュー「ふわふわチーズ鍋」が掲載されました。大門・浜松町店」が、旅行ガイドブック「まっぷる」Tokyo20’に登場!今行きたい旬のディナースポットをシーン別で紹介する「イマドキ夜ごはん」の特集内で、新感覚でユニークな料理を囲みながら女子会でワイワイしたい方へオススメな店舗として紹介をされました。チーズとよく合うお酒」。今回は、掲載されたメニューとお酒を改めてご紹介致します。選べる4つのスープの上に、チーズエスプーマをたっぷりのせたチーズ鍋。状態でパンやフライドポテトにつけて食べたあとに、火にかけてチーズを溶かしたら、肉や野菜を入れてどうぞ。〆のチーズリゾット、チーズうどんも絶品です。ユニークなお料理で、話題性も抜群。今までに体感したことのない新食感で、会話も弾みそうですね。※スープは4つの組み合わせから選べます。(ふわふわチーズ)×(燻製醤油鍋/トマト鍋/味噌鍋/チーズ鍋)※ご注文は2人前からお願いいたします。チーズとよく合うお酒」その名の通りチーズとよく合うお酒。甘味と酸味の絶妙なバランス、フルーティーなキレ味が特徴。純米酒なのにワインのような香りとキレのある甘い味わいで飲みやすく、日本酒が苦手な方でもサラッといけちゃう飲み口の良さです。わさびを使った和テイストにも合います。日本酒度-20精米歩合60%酸度3他にも、チーズとの相性を考えたお酒を豊富に取り揃えています。NV(スパークリング)※仕入れ状況などによりご用意できない場合がございますのでご了承ください。※ご注文は2人前からお願いいたします。●レアチーズケーキ(右)780円ご紹介したのは、ほんの一部。当店には、チーズ好きを満足させる個性的なチーズ創作料理をご用意しております。あなただけのスペシャルな逸品も見つかるはず!「メニューをもっと知りたい!」という方は、ホットペッパーグルメでチェックしてみてくださいね。和チーズ料理...何かと忙しい年末を迎える前に、早めに2019年の忘年会準備を始めたいですよね。晴れのちけむり、ときどきちいず。晴れのちけむり、ときどきちいず。あいう魚、牡蠣くけこ。日本酒にするか、ワインにするか。晴れのちけむり、ときどきちいず。大門・浜松町店WEB予約はこちら※グルメサイト予約専用ページへリンクします食べログホットペッパーぐるなび閉じる。