つくるひと、つかうひとの「てとて」を結びたい。岩手県ではじめました。Comments28日の珈琲教室にむけて、お菓子を試作中です。季節感を出すために、今回はいちごジャムを使いたいと思い、ずっと前からつくってみたかったヴィクトリア・サンドイッチにチャレンジ。ヴィクトリア・サンドイッチ。本来はラズベリージャムをサンドします。パウンド型で生地を焼き、3段重ねにしてみました。低い方がいいのか、ジャムの風味は優しすぎないか...いろいろ考えます。当日までになんとかうまく仕上げられるようがんばります!そのほかのお菓子も、少しずつアップできるといいなぁ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。冬のダーニング会のご報告、後編。冬のダーニング会のご報告、前編。