04:01:11「イカ(烏賊)いか」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。イカとエビのガーリックバジルソテーいつもの材料でちょっとお洒落な雰囲気の料理です。いかと豆腐のしゅうまいこれおいし〜と大好評でした。もっちもちのいかシュウマイです。生地柔らかいほうが美味しいので片栗粉の量は調節して下さい。ナンプラーでイカチャーハンごはんのメモ帳:ナンプラーでイカチャーハン06-07-20ナンプラーを入れると、味がまるで変わります。急にエスニックになる。それと旨味がぐんと増す。ヤリイカとブラウンマッシュルームのバジル酒粕焼き白味噌、酒粕、バジルペーストを1:2:2の割合で混ぜる。オーブンシートを敷いた天板に並べ、180°Cのオーブンで15〜20分。イカとシメジの和風アーリオ・オーリオ茹で上がったパスタと和えて、盛り付ける。トップに白髪ネギを飾りつける。いかのしょうがじょう油いかを柔らかく茹で、さっぱりとしょうが醤油で和えてみました。柔らかく茹でるコツもお伝えしています。いかと里芋の味噌バタ煮込み今回は少しコクを出して味噌バタ仕立てに。里芋もこの時期とても美味しいのでしっかり煮込んでホクホクいただいてください。海鮮ちゃんちゃん焼きちゃんちゃん焼きは何度いただいても飽きないですね、味噌とバターの組み合わせも抜群でご飯をがっつりいただいてしまいました。イカとホウレン草のアラビアータ続いてホウレン草とトマトソースを加えてサッと煮る。塩と胡椒で味を調えて茹で上がったパスタ絡めて完成。いかとアスパラのバター醤油炒め仕上げに加えたいかわたがいい具合に絡みました。わたの苦味が苦手な方も、バター醤油に合わせると食べやすい味わいになりますよ。いかのキムマヨ炒めマヨネーズを入れると味がまろやかになるので、今回は、キムチを少し多めに入れてみました。辛めの仕上がりになりました。五目チャーハンチャーハンは、好みの具材で出来るので、それぞれに、違った味が楽しめ、また作るのも楽しいですね。生いかと海苔の先づけ手がかゆくなるのでいかを捌くのは一苦労ですがあとはお手軽です。それにしてもいかわたは旨いですね。イカフライやはりフライはお惣菜ではダメだねー!ひさびさのお料理、いや、おつまみ。韓国風パクチーいか刺し絶品レシピ!パクチーらしさが引き立つ1品です。お酒のつまみにも、ごはんのおともにも最適。いかキムチごま油が効いた、中華風の炒め物。やりいかのオイスターソース炒め揚げ香ばしくザクザクとした歯ざわりのいいにんにくと柔らかいイカはご飯にもビールにもとってもよく合います。コウイカのオイスターソース炒め味付けはオイスターソースと醤油を少し。仕上げにごま油を少々。身がとても柔らかくて思った以上に美味しかったです。イカとインゲンのペペロンチーノ茹で上がったパスタとインゲンを混ぜ絡めてパセリ振って完成。インゲンの歯ごたえが良い感じで美味しい。カラマリフライサラダ上からイカフライを盛りつけ炒りごまを振って合わせたドレッシングを食べる直前にかけて和えたら出来上がりです。韓国風辛味噌いか炒めいかもキャベツも強火で短時間で炒めてくださいね。時間がたつと歯ごたえがなくなり美味しさも半減してしまいますので。焼きイカと胡瓜の酢味噌和え最近は肉系を食べると、サッパリとしたものが欲しくなる、年老いた(胃のことです)と感じる!そんなわけで、イカと胡瓜等を酢味噌和えにしました。揚げ物が多いので、控えるようにしているのですが、やはり食べたくなります。そのときは、躊躇せず作るようにしています。クリームソース塩辛のパスタってこんなに美味しいんだぁー、目からうろこ。花咲イカとズッキーニのパスタズッキーニと一緒にアンチョビを使ってアーリオ・オーリオにしました。イカの塩辛クリームパスタ塩辛は意外に生クリームに合うんですよ。イカのお煮しめイカの美味しさが滲みたお煮しめです。お煮しめにゆで卵を添えるのは我が家スタイル。いかワタお酒好きにはたまらない1品ですよ!飲み物は焼酎、日本酒がお勧めです!!茹でたいかにワタを付けてお召し上がりください。玉子ころも☆いか天ちょっと変わった衣の天ぷらです。いかわたのリゾット味は、思ったより全然しつこくなくて、ちょっと洋風の塩辛といった感じになりました。いかの胴に詰め爪楊枝で閉じます。あとは魚焼きグリルなどで焼いて出来上がりです。いかめかぶ丼めかぶはすぐ食べられる状態でパックに入ってスーパーなどで売ってるのを使いました。めかぶは体にいいらしいですよ。簡単なので是非作ってみてください。イカの黄金焼き卵黄を3回ほど塗って彩り良く焼いて見ました。肉厚の身ではありませんが、コリコリ感があり、美味しいものでした。B.M.D.式イカとナスのニンニクオイルソース新鮮な素材はシンプルにいただくのがよいですね!イカ自体に味があるので塩は控えめがよいと思います。いかのソース炊き一度揚げたイカに甘辛いソースタレがからまって美味しいおつまみになります。ご飯のお供にもいいですよ。いかのピリ辛炒め野菜を端に寄せて油のところに豆板醤を加えて炒める。�のいかを戻し入れて強火であおり、�を加えてからめ、器に盛る。(あんかけ)イカからでたうまみと、オイスターソースの風味の煮汁が絡んだキャベツがとってもおいしくて、もりもり食べちゃいました。いかのジェノベーゼパスタ味は最高でした。お皿に入れ、残った汁をかけて出来上がり〜。今晩の1品これでよし。冷蔵庫に寝かしておこう。イカしたハンバーグイカとベーコンを加えて作った豆腐ハンバーグです。海老とイカのトマトパスタシンプルでお手軽なシーフードパスタです。イカのお湯かけサラダさっぱりとし、サラダにイカが入った事でちょっぴり豪華に。旦那さんより、「これは美味しいね。イカと根菜の煮物イカの美味しさが滲みた煮物です。色は悪いですが味は保障します。こしょうで味付けして最後にバターを落とし出来上がりです。イカチリエビチリのイカバージョン。お野菜も沢山つかってマイルドに仕上げました。いかご飯いかの缶詰を使った簡単混ぜご飯。固まりが入ってる方がおいしい。いかときゅうりのサラダボウルにきゅうりを入れ塩少々ふりかけて10分置いておく。Aのソースをよく混ぜ1のきゅうりといかに和えて出来上がりです。ヒイカのみぞれ和え大根下ろしと和えてみました。三つ葉と柚子を利かせて、ポン酢をちょろっと垂らして・・・うん。いう食べ方もいいかもぜひ、作ってみて下さいね。イカスミパスタコウイカの仲間ならスミがいっぱい入っているのですがするめイカと市販のイカスミペーストで作りました。するめいかの納豆揚げ4)170度の揚げ油で揚げる。イカの味噌漬けまとめて作り、冷凍保存をしておきます。冷蔵庫でも漬け込んで3〜4日は美味しくいただけます。イカ明太とキャベツのパスタキャベツを炒めすぎると食感がなくなるので注意です。イカとちんげん菜のあんかけ体が温まるあんかけです。体が温まっていいですよ。辛いのが好きな方は、鷹の爪を少々ニンニクと一緒に加えてください。イカの柔らかワイン煮☆パセリバターソテーフライパンを中火で熱してバターを溶かし、パセリとトマトを加えて軽く炒める。イカのワイン煮を加えて炒め合わせ、胡椒と塩で味を調える。イカと椎茸のバター醤油炒め旦那さん、「これはコクがあって、いける。パーティ料理の1品にもいいよ。イカと青菜の塩味炒め(2)の固い部分から加えて炒めます。(4)を戻し入れ、塩、酒、コショウ、旨味調味料を加え、ゴマ油をまわし入れます。いかの胡麻風味炒めいかは下味をつけるのが柔らかさを保つポイント。舞茸が売ってなかったので椎茸で代用。久しぶりの胡麻クリームでなかなか美味しい。仕上げに万能ねぎを加えてざっくり混ぜたら火を止めて器に盛り付け。上から青海苔と炒りゴマを振って召し上がれ。イカサライカとたらこでサラダを作りました。餅と言っても甘いお菓子ではなく、点心(飲茶)です。大根がたっぷり入っているのですが、大根らしくないところが不思議。イカのエスカルゴ風イカでエスカルゴ風に。野菜に火が通ったら出来上がり。味を見て塩コショウで整え器に盛りつけたらパセリなんぞを飾りましょう。衣に粉チーズを加えて、そのままでも美味しいフリッターにしました。イカと小芋の煮物イカの処理がまだまだ苦手で、見た目は悪いですが、味はばっちりでした。イカとブロッコリーの中華炒め鶏がらスープの素、酒を加えます。炙りイカとセロリ、クレソンの芥子ごま油醤油和え市販の炙りイカを使った一品です。残り物の烏賊天のリメーク料理としての、天丼です。イカ団子と青梗菜のス-プ新鮮な生イカが手に入ったのでミンチにしてイカ団子を作ったよ。特製ソース衣がサクサクでクセになるフライ。私はこのイカフライが一番好物です♪冷凍のムラサキイカロールはすごく安いし柔らかいからおすすめ。イカ明太パスタ茹で上がったそれらをボールへ、よく混ぜる。イカも混ぜる、大葉盛って完成。イカとネギとアスパラのレモンバター炒めネギやアスパラと共にレモンとバターで炒めます、バター風味でコクを出しつつ、レモン味でさっぱりと頂きます。酒のツマミにもご飯のおかずにも美味しいですよ。イカの味噌焼きイカってお味噌で食べたらどうなんだろう?って好奇心で作ってみました。イカと椎茸のぺペロンチーノメイン料理になるイカ、今回はぺペロンチーノ風にし、アクセントをつけてみました。旦那さんより、「これはいいね。イカと里芋の煮物イカの処理がまだまだ苦手で、見た目は悪いですが、味はばっちりでした。イカとベーコンのスパゲティバター醤油にベーコンがいい感じで、焼そばに見えるけどアルデンテだしニンニクも香って美味しかったですよ。いかと水菜の梅ポン酢いかの熱いうちに水菜をあえると水菜も少ししんなりとして食べやすいですよ。イカのMIXサラダボリュームがあって、見た目が豪華なのでおもてなしや、みんなで飲み会って言う時にもおすすめです。イカのバター醤油パスタキノコとイカで醤油味のパスタを作り、上に刻みネギとパセリを練り込んだバター(マーガリンで十分)をのせ、食べるときの混ぜ合わせるんですな。