カフェ・スイーツカフェ森お知らせ・オススメいつもヒトサラをご利用いただき、ありがとうございます。会員登録はお済みですか?会員登録のメリット1気に入ったお店を最大500件までお気に入りに登録できます。2マイページ内で予約したお店の予約情報の確認ができます。3ネット予約でお得なヒトサラPOINTが貯まります。会員登録をする会員登録済みの方はログインお気に入りに追加しました。ページ上部の「お気に入り」から、追加した店舗を確認できます。OK今後このメッセージを表示しないお気に入りがいっぱいです。お気に入りできる件数は500件までです。お気に入りリストからお店を解除したい場合は、下記のハートマークをタップして解除することができます。月・日・祝日お気に入りに追加050-5263-2681※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。生野菜をたっぷり使った、栄養バランス抜群のランチメニューは『日替わりランチ』一品のみ。内容は毎日変わります。生野菜を使ったサラダなど3品に、大豆や肉、魚など5~6品目を味わえます。栄養バランスを考えた身体にやさしいランチです。食材にこだわっている身体にやさしい食材を使った栄養満点の食事を楽しむ野菜は無農薬・減農薬のものを使用しています。減農薬でも、天然の貝殻を使って農薬を取る作業を施すというこだわりよう。自慢の玄米は日替わりで豆類と一緒に炊き上げ、タンパク質を摂れるよう考えられています。1人でも入りやすい1人でも友人とでも、ゆったりとした時間を過ごせるお店カウンター席があるので1人でも気軽に利用できます。本を読みながらゆったりと過ごすことも。13時以降は貸し切りも可能です。席数15というこじんまりとした店内ながら、女子会やママ会などでも利用可能です。食器・内装にこだわっているナチュラルな素材にこだわり、温かみのある癒しの空間に壁面、床、テーブル...店内を彩る素材の多くはナチュラルな木製。暖色系の温かみのあるランプにも植物が使用されています。玄関先にはハーブが植えられている他、ストローは紙製にするなど随所にこだわりが見えます。身体にやさしい食材を使用した、ナチュラルで簡単に作れる料理を提案しています。栄養バランスにもとことん気を配り、ゲストの健康的な食生活をサポートをしてくれます。大病を乗り越え、スタッフと共に自然食の店づくりを滋賀県生まれ。大病後の健康管理をしながら4店舗を経営するうちに、食の大切さをスタッフにも伝えるようになった。2013年、同年にはローフードアドバイザーを取得。2015年には正食協会上級を修了し、2018年に念願のここ【カフェ森】開業を果たす。CORPORATION。