今日木曾に初雪が降りました。(麓)積りこそしませんでしたが、いやー、寒い寒い。本格的冬の到来ですよ。山小屋し尿処理の改善事業にあたって国が助成をしていただいた時期がありました。民主党政権になりそして事業仕訳により助成は廃止となってしまいました。今まで助成していただき試行錯誤のうえ多額の費用をかけて設備投資をした山小屋も決してこれで終わりというわけではありません。これからが維持費等、大変な時期をむかえるわけです。標高の高いところのみならず、水源等、日本の宝を国が守る姿勢を期待しています。0Pagetopすんき食べてますこの季節になると木曽ではどの家庭でもすんきづくりをします。0Pagetop黒澤館では...11月に入りそろそろお漬物の準備です今回は赤カブや大根を洗いました。赤カブは酢漬けにそして大根はしばらく天日に干します。日々の様子をお伝えしています。