第7話を配信中(無料)。コミックNewtypeで漫画を読もう私MBが企画監修する漫画「トラとハチドリ」第7話が更新されました。本作は「ショップスタッフの裏側」を描いた作品。今回は裏側、バックヤードのあるあるを描きました。本作、先日待望の第1巻が発売となりました。手にとってご覧ください。一件の売り逃がしが赤字に繋がる今回第7話は主人公マツリが休み明け、バックヤードに入るところから物語がスタート。マツリは目についた汚く荒れたバックヤードを片付けます。ショップスタッフあるあるですが、バックヤードはすぐに汚くなってしまうもの。忙殺されて掃除がおそろかになり、複数の品番の在庫がごちゃごちゃと混ざってしまうことも。最悪なお店だと「お客様の取り置き品」と「在庫」すらごちゃごちゃに混ざってしまい、「本来取り置きだったものを店に並べて売ってしまう」なんてミスが起こったり・・・。薄利多売なアパレル業界、余分な人件費を負担する余裕など当然ありません。常に人員は限界ギリギリ。大型店舗なら「バックヤード担当」を配置することもありますが、基本はスタッフ皆が店頭に出て接客し空き時間に整理することがほとんど。なれば当然お客様最優先となるので、整理が後回しになり、バックヤードは汚く放置され気味に。して汚く乱雑に管理されると、在庫の場所がゴチャゴチャと分かりにくくなってしまいます。売り逃がしにつながってしまうことも。これショップスタッフなら誰でも一度は経験したことがあるでしょう。洋服の在庫はツルツルと滑るビニールに入れて保管されることがほとんどのため、重ねてある程度積み上がると簡単にツルリと奥に滑り混んでしまいます。棚の裏などに洋服が滑り混んでしまえばもう最悪。棚卸しを行うまで気が付けなくなります。(棚卸しでは帳簿と実在庫の差異が出るため、気がつくことができる)「別に1枚くらい売り逃がしたってどうってことないだろう・・・??」と他業種の方は思うかもしれません・・・が、アパレルではとんでもないことです。ユニクロなどの大型量販店ならいざ知らず路面にある個店では一件逃すことがどんなに重大な事態かスタッフなら誰でも理解しています。10枚中、8枚売れなきゃ赤字転落?厳しいアパレル個店の世界ここでセレクトショップの構造を見てみましょう。簡略化した図ですが、ブランドのセレクトショップは概ねこんな構造になっています。定価1万円のTシャツがあったとすると、セレクトショップがの仕入れ値は6000円、粗利は4000円となります。10枚仕入れて6枚売れれば損益分岐点。半分しか売れなかったら赤字です。言うとここには人件費などを含んでいません。したセレクトショップの人件費率は売上の10%程度が普通。仮に10%を人件費、その他諸々の諸経費(家賃とか備品とか光熱費とか諸々)が10%だとすると・・・定価販売時の粗利は20%程度(仕入れ値60%+人件費10%+諸経費10%=80%)。8枚売れなきゃ赤字です。これ「セール」を考えに入れてません。セール前の定価販売時に在庫を8割消化しないと赤字転落する・・・と言っても決して過言ではありません。地方セレクトショップの皆さんはウンウンと頷きながらこれを読んでることでしょう。10枚仕入れてセール前に8枚売れなきゃいけない・・・ね?1枚の売り逃がしがどれだけ大きなことか理解できるでしょ?売上が取れているお店はバックヤードが綺麗なお店だからこそバックヤードは徹底的に綺麗に保つ必要があります。提案漏れがないように、需要を逃さないように、正しい提案ができるように綺麗に在庫を整理して、「今どのアイテムのどの色の何サイズが在庫が多いのか」を全スタッフが一目で分かる様にしておく必要があるわけです。「いやそもそもそんな薄利じゃ、ビジネスモデル成り立ってねえじゃん」と他業種の方が見ると思うかもしれません。実際成り立っていないのでボコボコ全国の個店が倒産に追い込まれています。ブランドの数も少ない、通販もない、格安量販店もない、そんな20年前ならイケイケドンドンでしたが・・・今は選択肢が多すぎて、1店舗あたりの価値が極めて低くなってしまいました。そんな中で戦うショップスタッフを描いたのがこの「トラとハチドリ」なわけですが・・・実はこうした危機的状況にある個店のビジネスモデルも、一発逆転を狙える手法があったりなかったり。そのあたりについては今後本作にて語ろうと思います。リアルなショップスタッフさんは是非ご注目を。マツリたちがたった一件の売り逃がしに反省して振り返っているのは、そんな理由があるのです。ショップスタッフの皆さん貴店のバックヤードはどんな様子ですか??私はサラリーマン時代何店舗もマネージメントしてきましたが、間違いなく言えるのが「売上が取れているお店はバックヤードが綺麗」。バックヤードが汚くても一時的に売上が取れる場合はありますが、継続してきちんと売上を取れているお店は基本的に裏が綺麗です。普通に考えれば分かりますよね。「このLサイズありますか?」と聞かれて「少々お待ちください・・・ガサゴソ・・・」ではお話になりません。お客様からすると「お前なんのためにいるんだよ?」って思うでしょ??バックヤードを綺麗に保つこと、そうして在庫を全スタッフが正確に管理すること。これによりお客様に合わせた的確な提案が出来る様になるのです。最後はマツリとハジメの百合展開で終わり。次回第8話もお楽しみに。関係者の皆さま、お声がけお待ちしております。教科書の様に読んで「おしゃれ」をマスターする唯一無二のメルマガ毎週日曜日配信のメールマガジン「現役メンズバイヤーが伝える洋服の着こなし&コーディネート診断」では、具体的なアイテムや着こなしまで指南した内容を毎週なんと5万文字程度のボリュームで配信しています。月540円で、雑誌などよりも遥かに具体的なファッション指示書が送られてきます。想像してみてください。周りの友人から「最近なんでそんなおしゃれになったの?」と言われているあなたを。洋服屋さんに入ってショップスタッフに話しかけられてもビクビク臆せず対応できるあなたを。普段なら気負う様な高級レストランでも彼女を堂々とエスコートできるあなたを。それらが実現できるようにフルサポートするのがこのメルマガです。ユニクロなどのファストファッションでおしゃれをする内容はもちろん、今のトレンドやファッション情報を網羅したもの。中にはQ&Aやコーディネート診断など個別の悩みにも答えるコンテンツも用意しています。試し読みをして気に入らなければ初月解約で全く構いません。タダで読んで辞めたければ当月で辞めてください。私はこれで日本のメンズファッションを変えるつもりです。10年以上かけて構築した論理であり絶対の自信があります。騙されたと思って読んでください。「まぐまぐ」様のメルマガランキングでは人気第2位となりました。(日本のメルマガの金字塔である堀江貴文さんが第3位)登録は上部メニュー「メールマガジンはこちら」から、もしくは下記リンクよりどうぞ。【初めてこのサイトに来た人へ】最も早くオシャレになる方法とは?メンズファッションで気を配るべき一つの答えとは?プロフィールMB誰もが理解できる「オシャレの教科書」KnowerMagを運営。ファッション本作家、アドバイザー。関連記事2018.02.26MBラボが「DMMオンラインサロンアワード2017」プロジェクト賞を獲得いたしました!!2015.11.20新作が90%OFFで手に入る!?ブランドの「サンプルセール」に参加する裏技2015.08.26あなたの時計の革ベルト、夏の汗染みで汚れてません?イタリアが誇るファクトリーブランド「MORELLATOモレラート」で賢く楽しむ時計ライフ2016.06.5山本あきこさんとMBのトークショー無事終了。反響が大きかった「クールビズ攻略法」について。