お試しください!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.細ねぎは細かく刻む。ピーマンは縦半分に切って、種とへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。2.豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体にまぶす。3.フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、豚肉を入れてゆっくりカリカリになるまで揚げ焼きにし、塩こしょうを振ったあと取り出す。4.油を拭き取り、ピーマンを加えて中火でさっと炒めながら塩こしょうをふる。器に盛り付け、大根おろしをのせてポン酢をかけ、細ねぎを散らして完成。