春ノぱん祭リ、ナカナカ点数ガ集マラナイカラ、オ皿一枚分ニモナラナイネー。ジャ、トットト食ベルガイイネー。すぱいしーナ醤油すーぷネー。麺ハ、昔ナガラノ懐カシイ、いんすたんとらーめんノ味ネー。...アレ?チガウ、違ウ、はわいノ味ネー。ゴチソウサマデシタネー。花見は、まだまだ先になりそうで、はるちゃん、なかなかのじらし上手ですね。0Pagetopline【アイランド食品】熊本は焦がしニンニクこんにちは、こんばんは、おはようございます。皆さまの春は、どんな調子でしょうか。今回、いつになく至って真面目にご紹介するのは、こちら。超豪華箱入り!おおぐろラーメン!...は?違う...?おおぐろじゃなくて、だいこく...?し、失礼しました!熊本ラーメン大黒です。場所柄、芸能人も多く訪れるそうです。熊本の芸能人と言えば、水前寺清子に八代亜紀、え?古い...?じゃ、じゃあ、宮崎美子...、それも古い...!?だ、だって今どきの芸能人、知らないし...。ものすごく解りやすい地図ですねー!よそ者の私には、チンプンカンプンです。スープには22年、かかるそうです。いう訳で、22年後、お会いしましょう!さようなら~ノシこの店主にして、この味あり。店主の爪の垢とか、背脂とか、そんな味が染み出しているようです。こっちのオヤジの味も染みこんでいるみたいです。こっちのオヤジの血と汗と涙で、いい塩梅になっているっぽいです。こっちのオヤジの...って失礼しました。こちらは店内の様子です。お座敷もあるようです。今日は、靴下に穴が空いているので、カウンターにしておきます。銘店シリーズで有名なアイランド食品さんです。毎回、侮れない出来となっております。作り方は、生ラーメンを作り慣れている方なら大丈夫。ホップ・ステップ・ジャンプの三段階、いつもの調子で行けます。製品構成も麺とスープのツーピース。ストレート麺なので、道に迷うこともありませんね。ほら、出来ちゃいました。いつも代わり映えのしない絵で申し訳ありませんが、のびないうちに、いただきましょう。焦がしニンニクは、熊本ラーメン唯一無二、この香りですぐ熊本ラーメンと分かる特徴ではないでしょうか。麺は九州とんこつ共通のストレート細麺。埼玉よりぐんと春っぽくなっているんだろうね、そんな思いを巡らす、春先の日曜日でありました。