クリスマスレシピクリスマスレシピ202013Jan平野レミの鶏の丸焼きひトリ立ち/NHK早わざレシピ1月13日(月)「平野レミの早ワザレシピ」は「この冬食べたい元気が出る料理2020」レシピを10品を生放送で紹介します。平野レミの「鶏の丸焼きひトリ立ち」は、豪快な鶏の丸焼きそのものを縦にぶっさすという衝撃的な一品です。今年のクリスマスに是非。(さらに...)...201924Dec笠原将弘の照り焼きハンバーグ/ノンストップ12月24日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は、クリスマスにピッタリの「照り焼きハンバーグ」のレシピを紹介します。肉だねは合挽き肉と鶏ひき肉の3種類のひき肉を贅沢に使って、赤ワイン入りのソースでリッチに仕上げます。ミニトマトは半分に切ってクリームチーズを挟...201918Dec根岸規雄のクリスマスに!鶏もも肉の赤ワイン煮込み/NHKあさイチ12月18日(水)の「NHKあさイチ」、「みんな!ゴハンだよ」のコーナーは、クリスマスディナーにオススメの一皿のレシピを、都心にあるホテルの総料理長を務めた「根岸規雄」さんに紹介していただきます。フランスの家庭料理「鶏肉の赤ワイン煮込み」は、骨付きのもも肉を使うと、見た目もおいしさもワンラン...201917Dec鎧塚俊彦のブッシュ・ド・ノエルレシピ/NHKあさイチ12月17日(火)の「NHKあさイチ、「みんな!ゴハンだよ」のコーナーは、今週はクリスマスにオススメのレシピを紹介します。本日は、パテシエの「鎧塚俊彦」さんに、ロールケーキを「切り株」のようにデコレーションする、クリスマスに人気のケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」レシピを紹介していただきます。チェコでは、クリスマスから新年の食卓を飾るのがヴァーノチュカです。厳格な儀式にそって作られた生地は、大地や水などの自然から、愛情や知恵まで9本に分けられ、さまざまな意味を込めて編み...201909Decイタリアクリスマスの黄金パン!パンドーロのレシピ/グレーテルのかまど12月9日(月)の「グレーテルのかまど」は、イタリアのクリスマスを飾る、その名も“黄金のパン「パンドーロ」。そのまま食べたり、ツリーの形に飾り付けたりと愛され続ける伝統の味をひもときます。イタリアではクリスマスが近づくと、お菓子屋さんの店頭を飾るのがパンドーロです。8つの角がある星のような愛...201825Dec平野レミのノエル・サバラン/NHKごごナマ12月25日(火)の「NHKごごナマ」では料理愛好家の「平野レミ」さんが、フランスパンで簡単に作れる「ノエル・サバラン」のレシピを紹介してくれました。一般的にはお酒を染み込ませたお菓子ですが、今回は紅茶を使って、子供でも美味しくいただけるクリスマスのお菓子です。(さらに...)...201824Dec平野レミのクリスマストリー/きょうの料理12月24日クリスマスイブのきょうの料理は、平野レミさんが登場!生放送のCOOK9で平野=アグネス=レミさんが料理を作ってくれました。平野レミさんのローストチキンレシピ「クリスマストリー」です。(さらに...)...201824Dec平野レミのブロッコロリン/きょうの料理12月24日クリスマスイブのきょうの料理は、平野レミさんが登場!生放送のCOOK9でレミさんが料理を作ってくれました。ブロッコリーを木に見立てたレミさんらしい斬新な料理「ブロッコロリン」です。(さらに...)...201823DecやってTRY!鶏のクリーム煮/噂の東京マガジン12月23日の噂の東京マガジンやって!TRYでは、恵比寿のオー・ギャマン・ド・トキオ木下シェフがクリスマスにオススメのフレンス料理「鶏のクリーム煮」のレシピを紹介してくれました。鶏肉をカリッと焼いて、煮込んで作る冬にぴったりでとっても美味しそうな一品です。最近の投稿1月24日(金)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが、「簡単スピードメニュー」。Dish」のコーナー。本日は、寒い季節に食...1月23日(木)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。本...1月23日(木)の「NHKあさイチ」、「みんな!ゴハンだよ」のコーナーは、冬の食材「ゆず」を使ったお...1月22日(水)の「きょうの料理」は、冷凍できるおやつストックのレシピを料理研究家の「ゆーママ」こと...1月22日(水)の「きょうの料理」は、冷凍できるおやつストックのレシピを料理研究家の「ゆーママ」こと...1月22日(水)の「きょうの料理」は、冷凍できるおやつストックのレシピを料理研究家の「ゆーママ」こと...1月22日(水)の「NHKためしてガッテン」は、お弁当・おにぎりや冷凍ごはん、さらには今大人気のパッ...1月22日(水)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。Reserved.rss。