おしゃべりランチ先日、夫が出張で居なかった時なんだけど、お友達が電車でコトコト2時間くらいかけて我が家へ遊びに来て下さいました。オンナ同士、のんびりおしゃべりランチをしました。生クリームの植物性vs.動物性トップの写真は、先日の米粉チーズマフィンに続きちょうど昨日お客さまがいらしてたので「お茶菓子兼夫のおやつ」として焼いた米粉入りベイクド・チーズケーキです。|Mac復活しました。先日、メールのデータが一気に真っ白に消え去りました。したものかかろうじて戻って参りましたので復活しました。先にメールを下さった方々、お返事を少々お待ちください。ご迷惑をおかけしました。米粉のヘルシー・チーズマフィン夫が居ないと、サクサクとブログ更新出来ているような気がします。ま、それだけいつもは、夫に手をかけてると言う事にでも、しておいてください。そんな訳で、夫が「これはウマイぞ!」と、パクパク食べてくれる米粉を使ったチーズマフィン、我が家の朝食&おやつの定番です。九十九里の創作グリルここに住むまで、全然知りませんでした。千葉県って、お野菜の生産(率で言うのかな?)日本一だったんですね。お米の産地でも、実は有名だったりするんです。※おかげさまで、カウンターが100万超えました。これからもどうぞよろしく。夫の誕生日・・・5月1日、夫の誕生日でした。リバティも元気でいてくれたら6歳になりました。残念にもリバティはここに居ませんが、ささやかながら夫の30代最後の誕生日のお祝いにケーキを焼きました。*私へメールを下さった方で、一部エラーになってしまい送信出来ないトラブルがある様です。