レシピ開発を手がけている。料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。しくても美味しいごはん】。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。痩せたい時の満腹スープ「崩し豆腐ともやしの坦々風ごま味噌スープ」。もやしを麺に見立て豆腐で満足感アップ!これ1品で、野菜もタンパク質もスープもとれちゃうスグレモノ!!重ねておくだけ!キッチンバサミを使えば包丁不要なのでお子様でも作れますよ〜。作り方1.野菜を切るもやしは洗ってザルにあげ、小松菜は3〜4cm長さのザク切りにする。2.材料を重ねて火にかける鍋に、もやし→小松菜→豚ひき肉の順に重ね【A】を注ぐ。(調味料は乗せる感じで大丈夫です!)蓋をして強火にかけ、沸騰したら中火にして2〜3分煮る。3.豆腐を加えて味をととのえるひき肉の色が変わったら蓋をとり、絹ごし豆腐を手で崩しながら加える。2〜3分煮て豆腐が温まったら、弱火にして【B】を加え、塩・こしょうで味をととのえる。省いてOK!POINTもやしのひげ根は、気になる方は取り除いてください。天皇献上の栄誉賜る老舗の味)を使用しています♪これでお味噌汁を作ると絶品!オススメです!!使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎いつもブログをご覧くださり本当にありがとうございます!みなさまの応援のおかげでまた次の書籍を出していただけることになりました。本当に本当にありがとうございます!それに伴い、大きな撮影がひかえておりブログの更新をしばらくお休みさせて頂こうと思っております。「ブログを休まない」ことをポリシーにこの5年続けてきたわけなのですがそうもいかないような状況に。笑(昨日は試作で炊飯器の早炊きを7回連続でやったら途中でボイコット起こされたしレンジとトースターと炊飯器を一気に稼働してたらブレーカーが落ちて、炊き込みご飯ガッチガチ。)とにかく、みなさまに素敵な1冊をお届けできるよう頑張ってきますので温かく見守っていただけると嬉しいです!ちなみに、次の書籍はゴールデンウィーク前の発売を目指しています。暖かくなる頃に、またみなさまのお手元に素敵な1冊をお届けできるようメンバー全員で力を合わせて頑張りますね!寒くなってきましたのでみなさま、どうぞお身体ご自愛くださいね。(と言いつつ、あと2回ぐらいは更新します。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。レシピ開発を手がけている。料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。しくても美味しいごはん】。・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社)★お問い合わせ先★kittyuu.0514@gmail.com★お仕事のご依頼やお問い合わせは上記のメールアドレス宛にお願い致します。★当ブログは、リンクフリーです。