>>2018年09月29日9月30日(日)臨時休園のお知らせ台風24号の接近に伴い、お客様の安全を考慮した結果、9月30日(日)は臨時休園とさせていただきます。通常通り開園(8:00〜18:00)ご迷惑をおかけしますが,何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。本日、農園では『みそ作り教室』を開催しました身近な調味料である“みそ”は、日本の食卓には欠かせないものですよね塩分もご自身で調整出来る上、無添加で安心安全ということもあり、近年手作りの“みそ”が注目されています講師は、農園の女性職員が務めました麹と塩を混ぜ、煮た大豆を潰すところからスタートです大豆と塩を混ぜた麹を合わせ、大豆の煮汁を加えててひたすら混ぜます。