lafelucaイタリアの夏は、ほぼ毎日どこかでフェスタ(お祭り)があります。カラブリアも帰省した人で夏はとても賑わうので、今日はこの町で、明日はあの町でとお祭りがたくさんあります。Fogliのコンサートがありました。私はというと、イタリアの歌手にはうとく、知りませんでしたが、友達に誘われて見に行きました。誰だかわからず行ったコンサートですが、テレビで見たことある!人でした。遠くて顔がわからないと思いますけれど、すごい人でした。お祭りと言っても屋台の内容ももちろんイタリア式(笑)お好み焼きやたこ焼きの代わりに、生サルシッチャを挟んだパニーノが定番です。火を使うものは基本、パニーニやバーガーが多く、その他乾きもののナッツ系や、甘いものでは綿あめなんかも売っています。夏場は少ないですが、こういう揚げピッツァも大人気!揚げものってひかれてしまうんですよね~。翌週、今度は住んでいる町、カストロヴィッラリで毎年お盆フェッラゴストから3日間行われる国際フォルクローレフェスティバル。このフェスティバルは毎年ロシアや東欧、アジア、南米から各国のグループが民族舞踊を披露してくれます。毎年東欧やロシア、南米が多いのですが今年はなんと、アジア方面からはインドネシアと台湾のグループが来てくれました。0PASS:いいなぁ~♪本当に楽しそうです。日本人のグループの出演もあるといいのにね。0PASS:長友さん、こんにちは♪そうなんですよ~。0PASS:この紐状の揚げ物にひかれます~。0PASS:yukikoさん、こんにちは!この紐状のものは、Crespelleとかpettoleと言われるものですよ。この辺りではじゃがいもは入れないので、ゆるいピッツァ生地を揚げるのです。生地自体は塩が少々入っているので、基本しょっぱいのですが、粉砂糖をまぶしてもOKです。この辺りではこういう形で揚げます。丸くするより不恰好なんですけれど、名前もVecchiarella(ヴェッキアレッラ=おばあちゃん?)と名付けられていて、もしかして形がヨレヨレだからおばあちゃんっぽいの?なんて勝手に理解しています(笑)中にはサルディチェッディを細くした中に詰め込んで揚げてもグーです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。買い付けなどYumi2009年カラブリア出身の男性と結婚。以降カラブリア州に生活の基盤を移す。2020!2019年も終わり。