肉は大きめのものを使うことが多いかもしれません。画像のものもややや大きめです。次にごはんを加え、胡椒と塩、醤油を加えます。この辺りもおおざっぱです。見た目的にも味付け的にも、これでとりあえず完成!としちゃうのもありな感じです。一度盛ってしまいます。実際、この時点で食べてしまってもおいしいです。ニンニクも効いてて今の寒い時期にはちょうどいいかもしれませんね。足りないものがありますよね。...そうです、卵です。普通チャーハンは一番初めにかき混ぜた卵を入れて、ご飯と一緒に一気に炒めていきます。黄金色になっていくプロの作るチャーハンはとてもおいしそうです。僕の場合はどうするかというと、もう一度フライパンを温めなおして、3つほど卵を割り、かき混ぜた卵を半熟程度に火を通します。出来上がったものをご飯に盛り付けます。見た目的にはもはやチャーハンというよりオムライスですね。ソースにはステーキソースをかけてあります。実は肉は少し大きめのものを使ったわけにはここにあったりします。いかがでしょう?チャーハンとしては「邪道」かもしれませんが、たんぱく質はしっかりとれますし、肉も大きめのものをそこそこ入れてあるので腹もちもよいです。食べている感覚としては、定食に近いかもしれません。一つの皿に収まるので洗い物をするときも簡単で、手間もかからないので楽ができます。あとはサラダとか、野菜ジュースを一緒に摂ればばっちりです。普通に違和感なく食べれるのは、チャーハンとニンニク、焼肉と卵の相性が良いからかなと思います。トマトベースのソースを使ったオムライスにニンニクたっぷりというのは、あまり合わないかもしれませんが、これですとステーキセットを食べてるような感じすらあります。ウィンナーとか豚ロースを数切れ添えたら完璧です。めんどくさいのは嫌だけど、簡単においしいもの食べたいなーと思っている男性には特におすすめしたいと思います!ダウンロードこの記事が受賞したコンテスト#チャーハン大賞この記事が気に入ったら、サポートをしてみませんか?気軽にクリエイターを支援できます。クリエイターへのお問合せnoteカイゼン目安箱クリエイターの。