皆さんフレッシュです。2014.01.25可愛いはづきちゃんも餅つきにもともとこの餅つきを提案した准教授遠藤先生のご一家も楽しみました。微研で餅つきをしました。会場は売店横の学生ラウンジ。2kgずつ3回つきました。きなこなどでいただきました。高いもちつきの音が響きわたりました。2014.01.25オホーツク創成塾試食会オホーツク創成塾試食会がクリオネ食堂で開催されました。近隣の多くの方々が食べ物を展示、試食会を開催しました。ここに北見にある道立の食品センターから武内純子先生が見えていました。御元気そうでした!2014.01.24流氷による漁の終り今朝の新聞には能取岬に流氷が接岸した写真が掲載されていましたが、とうとう来ました。すると、釧路のドックまで航海して漁船は一団となって、保全修理に向かいます。流氷が思わぬところで邪魔をすることもあるので、協力できる体制でいくそうです。いうことを魚屋のお母さんからききました。それで、昨日港に戻ったのが今季最後の競にかかったので昨夜お知らせの電話をもらいました。マルナカさんに出かけますと、ハッカク、赤ガレイ、ソイ、ムキガレイ(油鰈)がありました。そこで、赤ガレイの刺身と煮つけ用の切身に捌いてもらうことにしました。今晩それを受け取りに行きます。Reserved.ページの先頭へ。