08:53きじ丼で男子学生弁当2初めてのバラに挑戦してみました(^o^)丿この季節、散歩をしているとあちこちの庭で咲き乱れているバラにもういてもたってもいられなくなってしまいました。「虫がつく」とか、なかなか育てるのに敷居が高い噂をよく耳にします。マミチャン(母)もよく昔からそう言っていたので、私も子供の頃から「そうか、バラって難しいんだ」と思い込んでいました。?あれからもう何十年も経ち、バラ業界だって品種改良が進んでいるはず。育てやすい」とかで検索をかければ、初心者でも育てやすいバラが出て来そうなものですが・・・あるんですよね、えぇ。そのバラは、私が散歩中に見かけて、その可憐さにたまらなく欲しくなり、バラを買おうと思うきっかけになったバラでした。「花びらが多い花」が大好きなのです。初心者向きだなんて!←大事だから二回言ったがしかし、ネットのバラ屋さんで注文したのですが残念ながらまだ届かず(-_-;)待ちきれないワタクシ、ホームセンターに行き違う種類のバラを買ってきました(笑)はぁ~、庭にバラがある生活ってなんて素敵なの!でもそれを見た中3の次男ったらひどいんです。偏り過ぎですよ、その考え。次男の頭の中では、「バラ」が「薔薇」と変換されているのでしょう。昭和の花とでもかんがえているのかしらね、ふんっ。次の日には次男の考えもすっかり変わっていてびっくり。今日のお弁当はきじ丼。キジが壁ドンしているお弁当です。鶏のきじ焼きをご飯の上に乗っけた丼仕立て。きじ焼きの下には海苔も敷いて。炒り卵も合うね!こういう甘辛いタレとご飯と海苔は妙に合いますよね。タレは多めが美味しいのでご飯にしみるよう上からたら~りとプラス。わしわし行っちゃって。テレビで作っていたおかず。砂糖は使わず水や酒で溶いた味噌で味をつけるだけ。チンゲン菜は胡麻和えに。チンゲン菜は縦割りにして料理に使うのが好きです。今回はお弁当なので、一株を半分に切って、さらにそれを三等分にして使いました。ものすごい色をしていますが、案外味が濃いわけではないのです^_^;いんげんもくたくたに煮たのが好きwみょうがは梅酢に漬けておいたもの。うちのお弁当にはいつも赤が足りないので、これからの季節はこんなおかずが重宝します。だし巻き卵を入れたら、今日のお弁当の出来上がり。カエレバ楽天市場Amazonちなみにホームセンターで買ってきたバラ、私は「アキ」と呼んでいます。