梅干しは日本人に昔から馴染みのあるおいしい食材でもありますが、健康食品としても注目されている食材です。こちらでは梅干しが含む成分の働きによる、アンチエイジング効果についてご紹介いたします。梅干しのアンチエイジング効果について梅には梅リグナンと呼ばれるポリフェノールが含まれており、抗酸化力が強く血管の健康を保ってくれる働きがあります。抗酸化作用の高い成分を取り入れることで、老化や不調の予防を目指すことが出来ます。梅干しを食べるとその酸味によって通常より多く唾液を分泌出来ます。唾液には若返りホルモンであるパロチン、EGFと呼ばれる皮膚や粘膜の細胞再生を促す因子が含まれており、肌のアンチエイジングにはとても効果的な物質です。梅干しはこうした成分を身体から引き出すためのサポートや、梅干し自体に含まれている成分の働きによるデトックス効果があるため美容食としても役立ちます。梅干しで美容効果を高めるなら、しそ梅をおすすめします。赤しそには、シソニンやロズマリン酸と呼ばれるポリフェノール成分が含まれており、これらも抗酸化力を持つ成分です。糖の吸収を緩やかにしてくれるので、血糖値の急激な上昇を抑える働きなどがあり、健康面にも効果が期待出来ます。梅干しはそのまま食べてもおいしいですが、ペーストにしてポン酢と混ぜてドレッシングにしたり、はちみつと混ぜて梅ジャムとして食べるなど、アレンジレシピも色々とあるので飽きることなく取り入れることが出来ると思います。南高梅を使用したおいしい梅干しをお求めなら、自宅用としてお買い得なつぶれ梅もおすすめです。梅のブランドとして名高い南高梅はプレゼントや贈答品としても喜ばれます。ギフト用としてのセット商品もあるので、当社の通販サイトにて是非お取り寄せ下さい。南高梅を使用した手作り梅干しをお試しセットとして取り扱っておりますので、お気軽にご購入してみてはいかがでしょうか。気になることがあればお気軽にご質問下さい。はちみつ梅などの、おいしい梅干しの通販サイト「仙宝オンラインショップ」です。お中元、お歳暮などのギフト・贈答品に最適な高級梅干しをお届けしております。贈答には向きませんが、ご家庭用につぶれ梅もご用意しております。定番をすべて食べてみたいという方にはお試しセットがおすすめです。