自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。(税込)今回も少量入荷の為、完売の際はご容赦ください。ActIII』が入荷しましたいつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。ActIII』のお知らせです。多数のご予約誠にありがとうございます。店頭販売分は先程完売しました。純米』の販売が、決まり次第ご案内したいと思います。ご予約受付中いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。生』の酒蔵、両関酒造さんから超限定品が発売されます。(写真は以前のhmシリーズです。出羽燦々ActIII』は、これと同様の醸造法を用い、原料米を山形県産出羽燦々に、精米歩合を55%仕様にしたものになります。III~第3幕~2015年に当店を含め全国限定3店舗にて始めた『hmシリーズ』の第3弾になります。蔵元より《花邑と同様、芳醇で、際立つ旨みが特徴です》とのコメントを頂いております。今回も下記の要領でご予約をお受けいたします。ご予約は、ご来店、FAX、メールでお受け致します。容量:1800ml価格:3,348円(税込)販売予定:5月24日(木)午後~=============※5月27日(日)までにお引き可能なお客様に限らせて頂きます。地方発送もお受けいたします。発送をご希望のお客様は、下記をご参考にご連絡下さい。~~~~※は必須項目です。蔵元よりクール便で納品されます。当店からの発送もクール便をおすすめ致します。ご連絡お待ちしております。※限定入荷の為、無くなり次第終了とさせて頂きます。※ご予約で完売の際は、店頭販売分はございません。ご紹介するおすすめは神奈川県の大矢孝酒造さんから入荷した限定の生酒です。(税込)このお酒は焼酎に使われる白麹菌を一部使っているので、酸がきいていてとってもジューシーです。例年よりも少し味がのっている感じで、爽快旨口な味わいでウマウマです。暑い日にピッタリな一本ですが、ということはこれが当店の今年初の夏酒のご紹介ってことになるんですかね?また、こちらのお酒もご好評につき再入荷です。(税込)初回入荷のときにお客様に試飲して頂いたらあっという間に完売してしまい、再び仕入れました。艶のある甘みと鮮烈な酸とのバランスが今季も絶妙です。口当たりのいい味わいと低めの度数が相まって、スイスイと杯が進みます。女性に人気のあるお酒ですので、母の日のプレゼントにもいいと思いますよ。商売人としては「そろそろ紹介しなきゃな~」と思う今日この頃...しかし、今日はそんな季節感を無視して、敢えてピンクラベルのお酒をご紹介します(笑)今日のおすすめは諏訪酒造さんから入荷した限定の生酒です。(税込)酒造好適米を50%まで磨いて醸した大吟醸規格の純米吟醸です。生酒特有のフレッシュな香り、ラムネのような爽やかな香りも微かに感じられます。口に含むとトロリとした滑らかな口当たりで、しっとりとした旨みがじわ~っと広がります。後口にはほのかな苦みも感じられてキレがいいです。度数が18度もあるので酒に厚みがありますね。同じ生酒でも、しぼりたての鮮烈な味わいを楽しむタイプではないと思います。適度に落ち着かせた生酒って感じですね。今でも充分しっとりとした口当たりではありますが、もう少し置いといて生熟成させても面白いと思います。ボディがしっかりとしているので、暑い日にはロックや少し炭酸を加えてみたくなります。色々な楽しみ方ができそうなので、個人的にすごく気に入っています。お試しできますので、買おうか迷ってる方はスタッフにお声がけください。純米吟醸』入荷しました《追記》お陰様で射美は完売しました。いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。純米吟醸』が入荷しました。お一人様、ご家族でも一本でお願いします。お取り置き、ご予約はお受けできません。無くなり次第終了です。ご来店お待ちしてます。