格安ハンバーグを変身させるテレビ番組で時短料理とかって流行っていた事がありました。かっぱ海老せんを砕いてフライの衣にするとか、せんべい砕いて具と混ぜて油で揚げるとか。そこまで私は研究しませんが、今回の料理はレンジと湯煎に対応しているチキンハンバーグを使って丼にしてしまおうという考えです。計画性はない方ですから、冷蔵庫の材料を記憶からだしながらレシピを作っていきます。最初は、チキンハンバーグのパッケージの裏をみて使用している材料を確認します。(できるだけ同じ味付けがいいかな?)醤油系、甘み、なんとかエキス?よくわかりません。醤油ベースで甘くしてなにかコクがでていれば、美味しくなるんじゃない?ならば、いつものこの調味料でいいでしょう。ウスターソース、煮物醤油、みりん風調味料、黒砂糖です。火は強火ひき肉と刻みタマネギとコーンをよーく炒めます。タマネギが飴色に変わるまでが目安です。焦げますから、よそ見しないでね。火は弱火ここに水、みりん風調味料、黒砂糖を入れて混ぜます。それから、醤油を少しずつ足して照り焼きの味付けにします。1分よく混ぜてください。ウスターソースを少しずつ足してお好みの味付けにしてください。私の作った分は参考に最後に分量を掲載します。火は中火チキンハンバーグを一口サイズに切って混ぜます。混ぜるのは15秒に1回で大丈夫です。その間にキャベツを切ります。千切りでなくていいですから小さめにして下さい。切ったキャベツをラップして1分レンジでチンしてください。ご飯にキャベツをのせます。キャベツの上にかければ完成です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。関連記事すこ(赤ずいきの甘酢)すこ(赤ずいきの甘酢)のつくりかたを習ってきました。焼いてみたところ、いいじゃん。...NEXT残りの100グラムのひき肉で手作り餃子プロフィール料理人慶(ビジネス慶)と申します。Windows3.1にはじまりWin95と続きMacOSXに至ります。パソコンを仕事につかってお客様のサポートまで仕事になりました。現在はフリーで仕事をしています。今はソーシャルメディアに没頭中。このブログを訪問してくれる読者さんが困っていることを探して紹介していきます。現在はMacが左でWin7が右で仕事して、IT情報をいかにわかりやすくするかにこだわって記事を書いています。作った料理をメインにのせていきます。ツッコミ、ご意見いつでも連絡ください。