神泉駅から徒歩3分、渋谷駅から徒歩10分くらいです。渋谷からですと、道玄坂上交差点を右斜めに入って少し歩くと右手にガラス張りの建物が見えてきますので、それが目印です。週末のディナータイムに訪問しました。店内はカウンター10席ほど、テーブル席は7卓ほどあります。店内入り口に近いほうが喫煙可、奥が禁煙と分煙されています。した仕切りはないのですが、喫煙エリアは吹き抜けになっていて煙が上に流れる構造になっているので、タバコの匂いは気になりませんでした。無農薬野菜など厳選した食材を使った個性溢れるメニューが多いです。した料理は下記の通りです。一人前のサラダとしてかなり多めのボリュームです。マッシュルームの程よい噛みごたえがサラダのアクセントになっていて美味しいです。ブリュ/神泉】これにはド肝を抜かれました!高知県産の無農薬生姜を薄切りにして薄切り肉を巻いたものをフライにしているのですが、これが何とも言えぬ美味しさです。関西では紅生姜をスライスして天ぷらにして食べる習慣があるのですが、何となくそれを思い出しました。妙に懐かしく病みつきになりそうな味でした。鰯のオイル煮って缶詰のイメージが強いですが、ここのは違います。横に添えられた山椒の佃煮が異彩を放ってます。鰯と一緒に食べると山椒のピリリとした風味がアクセントになって、今までのオイル煮が嘘のように別物に変身します。料理名を聞いただけではどんな料理かイメージが掴みにくいですが、これは小野食品という会社が作る油揚げを生地にしてピザを作る料理です。通常は小麦粉の生地を使いますが、これは大豆がベースなので、グルテンフリー対応です。グルテンフリーでピザが食べられるなんて思いもしませんでした。赤身の牛肉をじっくり焼き上げたボリューム満点のステーキです。赤身なのにすごく柔らかく食べやすいです。トマトベースのソースを良く絡めて頂くとトマトの酸味と相まって旨さ倍増です。〆のデザートは「桃のジュレとパンナコッタ」です。桃のジュレが爽やかな夏を連想させ、そしてパンナコッタで至福の甘みに酔いしれます。桃の果肉もたっぷり入っていて、食後のさっぱり感が心を支配します。開放的な店内と個性的な創作料理の数々、そして有機野菜などの食材にもいい感じの拘りをもったお店です。デートにも友人との語らいにもぴったりです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。ランキング応援よろしくお願いします^_^プロフィール元大食い、今は腹八分目。