2つとも、甘さのある調味料ですが、その甘さが塩だれ豚とろカルビめしに、より深みのある味を出していました。メープルシロップは甘いので、カレーのスプーンなどで食べるときに、1滴垂らすくらいの分量がベストです。相模屋の豆腐百珍の大豆丸ごと豆腐・絹厚揚げ・胡麻豆腐・油あげ2011/03/07(月)最近テレビCMでもお馴染みの相模屋豆腐百珍より、色々なお豆腐製品を頂きましたので、色々と調理したりして、食べてみました。大豆丸ごと!クリーミーとうふ。大豆を丸ごと使っているので、外皮の風味も味わえます。豆!という風味が好きな方には、ウケル味だと思います。本当になめらかで柔らかいですますでブランマンジェを食べているようで、スイーツ感覚で食べられます。ホームページにある様な、肉豆腐にして食べてみましたが、タイトル通りに、絹と木綿の中間のような、口当たりの良いお豆腐です。木綿は濃厚な半面、少しボソボソした食感ですし、絹は口当たりが良い半面、味の深みが今一つなのですが、その両方の良い所を合わせた感じのお豆腐で、美味でしたふっくら油あげ揚げ。焼いて美味しい絹厚揚げ。絹厚揚げは、ムチムチッとした他にはない食感で美味ですこれは一番美味でしたフライパンで両面を焼いて、長ネギをのせて、ポン酢で食べてみました。普通の厚揚げとは、全く別物です。つる~~~んとした見た目です。タピオカを使っているようで、ムチムチ、もっちりした、お餅に通じるような食感で、初めての味わいでした。絹厚揚げは、是非また食べたいと思います。楽天市場でのお買物がいつでもポイント2倍!。