涼味ずんだあんパイシートで簡単♪ずんだもちデニッシュ冷凍パイシートで簡単デニッシュレシピ。涼やかなずんだのあんこと、もちもち求肥が相性抜群。デニッシュと求肥の食感が最高です。器に白玉粉と水を入れ、500Wのレンジで1分加熱、取り出して砂糖を加え、しっかりと混ぜる。30秒加熱してはかき混ぜ、再び加熱(2分程度繰り返し)。粘りが出てきたら求肥をバットに移して平らに伸ばす。粗熱がとれたら、片栗粉を表面にまぶし、6等分にする。解凍して柔らかくなったパイ生地を適当に切り、求肥とあんをのせる。生地の端に溶き卵を塗って、指でしっかりととじる。天板に並べ、表面にナイフで切り込み入れ、つや出し卵を塗って焼成(200度、30分程度)。