家政婦NHKきじまりゅうたの小腹がすきませんか?スイーツレシピレシピまとめパン屋パプリカパプリカ202013Jan平野レミの紙ごはん鍋/NHK早わざレシピ1月13日(月)「平野レミの早ワザレシピ」は「この冬食べたい元気が出る料理2020」レシピを10品を生放送で紹介します。平野レミの「紙ごはん鍋」は、エビを殻まで使って旨みを凝縮した鍋レシピです。(さらに...)...201920Dec横山タカ子の大根のピクルス/あしたも晴れ!人生レシピ12月13日(金)の「あしたも晴れ!人生レシピ」では、漬物が特集されました。最近は自宅で気軽に「ぬか床」を作り方が増えているそうですよ。今回は、信州在住の漬物の達人で料理研究家の「横山タカ子」さんに、自宅でも簡単作れる漬物レシピを紹介します。旬の大根を使って簡単に作れます。「大根のピクルス」...201910Dec要潤のチョップドサラダ/ノンストップ12月10日(火)の「ノンストップ」はゲストに俳優の「要潤」さんが出演してくれました。要さんといえば香川県出身で「うどん」が大好きな俳優さんですが、料理も得意のようですよ。今回は、野菜を全て刻んで作る「チョップドサラダ」のレシピを紹介します。チョップドサラダ専用の包丁を使って作りますが、自宅...201928Novドミニク・コルビの豚きのこ丼/NHKあさイチ11月28日(木)の「NHKあさイチ」、「みんな!ゴハンだよ」のコーナーは、フレンチのシェフ、「ドミニク・コルビ」さんが豚肉と日本の食材も使って作るご飯、「豚きのこ丼」のレシピを紹介します。豚肩ロース肉は焼いて、そぎ切りに。しめじ、椎茸、えのき茸、マッシュルームをトマトなどと炒めて、ごはんに...201918Nov片岡護のトマト煮込みハンバーグ/NHKあさイチ11月18日(月)の「NHKあさイチ」は、寒い季節におすすめの「トマト煮込みハンバーグ」レシピを、イタリア料理のシェフ「片岡護」さんが紹介してくれます。イタリアンシェフならではのソースが味の決め手!ケチャップやとんかつソースに、トマトの水煮、赤ワインを加え、コクとうまみが凝縮された特製ソース...201917NovやってTRY!クリームソースのオムライス/噂の東京マガジン11月17日の噂の東京マガジンのお料理コーナー「やってTRY!」では、イタリアンの名店アルポルトの片岡シェフがクリームソースのオムライスのレシピを教えてくれました。キノコのクリームソースのオムライスは、キノコを使ったホワイトソースがポイントの一品です。(さらに...)...201914Oct鮭の竜田揚げ/上沼恵美子のおしゃべりクッキング10月14日(月)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマは「秋の定番料理」。本日は、「鮭の竜田揚げ」のレシピを紹介します。生鮭は醤油、酒、みりんの漬け地に15分間漬けて、小麦粉をまぶして皮まで美味しく揚げます。(さらに...)...201908Octたらの油淋ソース/上沼恵美子のおしゃべりクッキング10月8日(火)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「作り置きおかず」。本日は、「たらの油淋ソース」のレシピを紹介します。衣をまぶし、揚げておきます。油淋ソースがとっても美味しくご飯にもおつまみにもぴったりの一品です。(さらに...)...201919Sep尾身奈美枝のあさりとれんこんの秋ビーフン&アボカドとトマトの海苔和え/NHKあさイチ9月19日(木)の「NHKあさイチ」、「みんな!ゴハンだよ」のコーナーでは、料理研究家の「尾身奈美枝」さんが、あさりのうまみが美味しい「あさりとれんこんの秋ビーフン」のレシピを紹介します。9~10月にも産卵期を迎え、おいしくなるあさり。豚肉、れんこんにナムプラーなどを加えて一度、蒸します。あ...201909Sep瀬尾幸子のレンチンもやしで厚揚げの甘酢あんかけ/きょうの料理9月9日(月)の「きょうの料理」は、料理研究家の「瀬尾幸子」さんが、もやしを使った簡単レシピを紹介します。もやしは傷みやすいので1袋分をまとめて電子レンジで加熱します。茹でるとクタッとしますが、レンチンすれば歯ざわりがシャキシャキです。最近の投稿1月24日(金)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが、「簡単スピードメニュー」。Dish」のコーナー。本日は、寒い季節に食...1月23日(木)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。本...1月23日(木)の「NHKあさイチ」、「みんな!ゴハンだよ」のコーナーは、冬の食材「ゆず」を使ったお...1月22日(水)の「きょうの料理」は、冷凍できるおやつストックのレシピを料理研究家の「ゆーママ」こと...1月22日(水)の「きょうの料理」は、冷凍できるおやつストックのレシピを料理研究家の「ゆーママ」こと...1月22日(水)の「きょうの料理」は、冷凍できるおやつストックのレシピを料理研究家の「ゆーママ」こと...1月22日(水)の「NHKためしてガッテン」は、お弁当・おにぎりや冷凍ごはん、さらには今大人気のパッ...1月22日(水)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。Reserved.rss。