嫌いな野菜がある子は88%。嫌いな野菜がある子は88%。子どもの野菜嫌いを克服するレシピカードの配布がスタート連載TOPへ絵本ナビニュース2019嫌いな野菜がある子は88%。「健康のためには食べ物をバランスよく食べること」。いわれることですが、お子さんが野菜嫌いで困っている...というパパやママも多いのでは?「あまりに野菜を食べてくれないから、うちでは“野菜味のパンは野菜”と決めた!」という笑い話のようなエピソードもよく聞きますね。農林水産省の調査によると、日本人の野菜摂取量は年々減少傾向にあるとのこと。スーパー・西友の自主調査でもおよそ9割の子どもに嫌いな野菜があり、そのうち96%の親が子どもに野菜を食べさせることをあきらめてしまった経験があることがわかりました。VEGETABLES』を開始します。こぐま社だいこん、にんじん、きゅうり、かぼちゃ...身近な野菜が、1ページごとに登場します。いい表情をした野菜たちがとにかくかわいい!この絵本の野菜たちは、実はすべて、風合いある紙を使った切り絵によって描かれています。それぞれの野菜にぴったりの色の紙が使われ、どのページも配色がおしゃれ。背景色とのコントラストがついているので、丸っこかったり、長かったり、その野菜らしい色や姿がくっきり。「おいしそうだね」「これはなにかな?」「まるいね」と、お子様といろんなおしゃべりができそう。トマトやなすが3つ並んで、何だか家族に見えてきたり、いっぱいの野菜が並び、お買い物ごっこができるような見開きもありますよ。毎日のお食事を通して、少しずついろんな野菜に出会っていく赤ちゃんや、幼稚園・保育園の子どもたちにぴったり。野菜の色や形、名前に親しんでもらって、野菜となかよくしてもらうのにとてもいい絵本です。子どもたちの80%以上が「おいしい」と認定したレシピとは?西友で配布されるレシピカードで、こんな料理が作れます子どもたちにはイヤイヤではなく「おいしい!」と心から思って野菜を食べてほしい。VEGETABLES』はそんな願いのこもったプロジェクトです。子どもたちに野菜をおいしく食べてもらうための克服レシピを料理家と約3か月間かけて開発し、幼稚園に集まった約100人子どもたちに試食してもらいました。約78%全6品のうち、なんと5品が80%以上の高支持率!今回開発された野菜料理は西友全店舗でレシピカードとして配布されています。一部店舗では試食コーナーを設置。実際に試食することもできます。VEGETABLES』特設ページでもレシピ動画が公開中。レシピカードスタンド&試食コーナーの様子レシピカードはにんじんとブロッコリーをかたどったかわいい見た目なのもうれしいですね。子どもの野菜嫌いの克服とともに料理のレパートリーも広げられそうな今回のプロジェクト。やさい」シリーズ掲載されている情報は公開当時のものです。「横浜アンパンマンこどもミュージアム」クリスマスイベント11/8から開催!2019.11.08きれいな海について考えよう。Corporation。