11:30ここは、谷町9丁目交差点にある「上本町ハイハイタウン」。ぶ鳥を落とす勢いで、ここより北へ行ったところに大箱店がオープン。船場センタービル内や鳥取県など4店舗を構える。現在は、「上本町ハイハイタウン」と鳥取県の店舗だけになっています。お店に着くと、すでに開店時間前からオッチャンオバちゃんらで行列ができている人気店です。前回の訪問から11年になります。ランチメニューそれぞれ庶民的な価格設定。その他、ランチメニューに日替定食もあり、しかもリーズナブル。名物のジャンボ餃子など、リーズナブルな中華料理から海鮮コース料理まで豊富なメニュー構成。何度通っても飽きないことでしょうね・・・(#^.^#)店内は、お客さんらで賑わっているのもあるが、それ以上にスタッフの私語が喧しいぐらい。醤油、酢、ソース、ラー油など味変部隊。自分好みにカスタマイズして食べるようになっています。餃子のタレアレンジは、醤油1、酢9、胡椒、ラー油でピリッと仕上げる。スープ鶏の出汁がしっかり取れていて、昔ながらの懐かしいどこかホッとする味わい。海老は、特に無くても味には変化しないが、ビジュアル的には美味しそうだ。おおきな海老のプリプリッとした歯ごたえが心地良い。懐かしさもあってか美味い!良く炒飯の食レポにおいて、ふんわりパラパラ炒飯のことを「ふわぱら炒飯」って言うのに対して、こちらのお店のは、しっとりしていてお米一粒一粒がジューシーでパラパラっとした炒飯。これを、私は「しっパラ炒飯」と呼んでいる。私はこの「しっぱら炒飯」が好きだ。絶妙な塩加減とあと口に残る強い旨味、そして、米に絡む油のコーティング具合・・・すべてが懐かしい味わい。化学的な調味料?ケミカルパウダー?まあ、魔法の粉には間違いない。「ジャンボ」って、「大きなもの」と言う意味で、決してスワヒリ語の「こんにちは」意味じゃないですよ・・・wでも元は、巨大なアフリカ像の名前が「ジャンボ」から変化したものらしい。今では、王将の餃子が有名。噛めば、皮はもちもちしていて肉汁ジュワ〜っと溢れでて、とてもジューシーな味わい。それでいて、あと口さっぱり!全部食べて完食。懐かしさも加味されているけど、さっぱりとしていて美味しい餃子です。懐かしさを感じる大衆中華にあっぱれ!この「ハイハイタウン」の中には、名店と呼ばれるお店がたくさんあるので、これからも幾度となく通うこと間違いないことでしょう。可能ならば、「ハイハイタウン」に入っている店舗を全制覇してみたいですね。_)m最後までご覧いただき、誠にありがとうございました大変だと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。時計FC2ブログランキング怒涛の連続クリックお願いします。人気ブログランキング挨拶がわりのクリックお願いします。食べ歩きグルメin奈良・大阪「ミシュランごっこ。