作れないですw難しいので参考程度で考えてください。作れるほどのレシピにするとかなり長くなるのでそこまでやりません。玉ねぎをスライスもしくはみじん切りにします。バターとオリーブオイルで炒めていきます。絶対に焦さないようにじっくり炒めていきます。最初は中火くらいで大丈夫ですがやる人次第なので自分で判断してください。出来ない時は炒め玉ねぎとして売ってますのでそれを利用してください。約50分ほどじっくりと炒めていくとあめ色になってきます。これを圧力鍋に入れ水を入れます。そこに野菜を切り入れていきます。じゃがいも、にんじん、トマト(皮を湯剥き)、冷凍えのき茸を適当に切り入れます。あとでペーストにしてしまうので適当でいいです。