076-235-8033■お問い合わせ■076-235-1852(湯涌公民館)ポイント2019年の秋祭りは、「いのしし感謝祭」と言うネーミングではなくなるそうです。日程だけ決まっているようなので、UPしますね。詳細が分かり次第、更新していきます(^.^).2018年のお祭りよ様子です(^.^).いのしし感謝祭ってどんな楽しいことが待ってるの?いのしし肉の炭火丸焼きや、湯涌で初収穫したホップで香り付けしたクラフトビール、新米でにぎった🍙の販売や、事前申込で「収穫体験&イノシシ肉入りBBQ」を食べる事が出来ます。・収穫体験:10時30分~・BBQ:11時~、11時45分~、12時30分~、13時15分~、14時~・申込について:ファックス、HP,Facebookより申込可能。感謝祭の2日間は入館料が無料となります。大迫力の鉄砲隊の実演や、小物づくりなどの体験を行っています。▶なっちゃんブログ「金沢湯涌江戸村むら祭り」の様子イノシシを使ったジビエ料理を湯涌の特産品としてPRするため、湯涌の住民の方が、わら細工のイノシシを完成させました。2017年に金沢湯涌みどりの里で初めて開く、秋の収穫祭「いのしし感謝祭」でお披露目し、「ジビエの里」のシンボルとなりました(^.^).イノシシ肉の丸焼きこんな風に焼かれている姿をみると切なくなってしまうけど、イノシシ被害に遭う農家さん達にしてみたら死活問題にもなりかねません。美味しく頂くことにしました(^.^)食べれる所はしっかりと、残さず調理されました。