ご遠慮いただきますようお願い申し上げます。◎写真はクリックしていただければ拡大サイズで表示されます。全国100万人の読者の皆さま、お知らせのエリーでございます。「関谷江里の京都暮らし」も新装オープンです。6日を予定していましたがちょっと修正が間に合わないみたいで(構造じたいは外注して作っていただいている)、8日オープンです。トップ部分をお見せしますとこんな感じです。皆さまに、(全国100万人の読者の皆さまとクラブエリーのメンバーの皆さまに、)今よりご覧いただきやすいものになっていると思いますし、わたしもきっと今よりずっと作業がしやすいはずです。ココログニフティで10年と1か月半やりました・・・データ総量はほぼ10GB(ギガバイト)。次はスマフォ対応もしていますから、スマフォでご覧いただいている皆さんも見やすくなるかと思います。オープンしましたらすぐにこちらで告知出します。それからこのココログニフティは、まんまで置いておきます。先日のヤサイ牛肉の後、今度はこれです。●野菜たっぷりで麺が覆い尽くされています。●パリパリの揚げ麺です。このパリパリの食感が好きだから、すごい勢いでいただきました。書評されている本をまた読みたくなって大変です。全国100万人の読者の皆さま、変わらぬエリーでございます。したお知らせ2つです。ラジオのことFM京都=アルファステーションでお昼の話をさせてもらっている「デジュネ・ア・キョウト」(いつも楽し過ぎ笑い過ぎ)の月いちエリー、4月からは第4木曜のお昼になりました。あさって4月28日から、新年度版がスタートです。時間も少し後にずれるみたいです。このサイトのことこつこつ続けてきたサイト、わたしの本館であるこの「関谷江里の京都暮らし」は2006年3月23日に立ち上げたもので、今でちょうど10年と1か月。初めのタイトルは「関谷江里の京都-東京半々暮らし」でした。ココログニフティ(プロ)の容量が10000MB(=10GB)だったのがすでにほぼいっぱいになりましたので、もうすぐ引越しをします。今のサイトはまんま残し、新しいものを立ち上げます。今と同様にマッカです。今より見やすくなるはずです。アップ作業も今より楽になるはず・・・とにかく現行のサイトに、4月のもの上げてしまうべく(写真溜まり過ぎ)、ひっしです。スタートしたいと思っています。本じゃなくてKindleの新しい機器。35980円ページめくりのリアルボタンがついているので片手だけでも読めるわけです。和洋二段おせち」の発表です。料理研究家として活躍するまゆまゆ=小宮真由ちゃんは、お料理サロンもキャンセル待ちの大人気、わたしのNHK講座においても最年少にして盛り上げ役の明るい人ですが、実はおせち研究にテーマを絞ってコツコツ努力を重ねてきた人でもあります。このたび満を持して、2011年のお正月用おせちが、三越で限定発売されることになりました。すてきなことでしょう。わたしも聞いて大喜びしたニュースです。2段のおせちに込めた思いを尋ねてみると、以下のような明確な答えでした。●伝統と新しさを同時に感じられるように、和洋の取肴を組み合わせた。(日本酒はもちろん、ワインやシャンパーニュとも合うように考えた。)●日々、自分の足で探して見つけた厳選食材や調味料を可能な限り使った。●2名で十分楽しめるよう、量をたっぷりと詰め合わせた。京都らしい和紙を使った「福千鳥」のオリジナルデザイン。