7月の半ばにもなっていないのに、この暑さは一体なんなんだ。やけに湿度が高くて、昨日も今日も外出すると身体中がベタベタしてくる。海は近いとは言えないのに(遠くもないけど)、空気はずっと潮の香り。今日は34°Cくらいなるらしい、とテレビで聞いて目眩がする。買っている「さぬきうどん(めんとつゆ)の会」は先日から第二期目に突入して、先月届いたのが「清水屋」というお店のもの。二期目のうどん、12ヶ月に渡って12店のさぬきうどん屋さんの麺とつゆがやってくるのだけれど、その12店中7店は実際に行って食べたことのあるお店。「清水屋」さんは、行ったことがない。茹で麺なのでほんの2分ほど熱湯に入れてすぐザルにあけて水にさらす。光ってぬめるように光るうどんの表皮が美しい。澄んだ薄い色のだしをシャバシャバとかけ、刻み万能葱をふってたっぷりといただいた。暑い日の冷たいうどんは格別に美味しいね。絶え間なくやってきていた仕事も一段落したので、今日はジムに行けそうだなとわくわくしていた。......が、午前中に仕事が、しかも「あのね、○○の操作マニュアルをWordか何かでちゃちゃっと作って欲しいんだけど、簡単な作業なんだけど、でも......入稿は今日中、いや午後くらいまでに......」と悲しいほど切羽詰まった仕事がやってきてしまい、ジムは諦めてヒーヒー言いながら作業。画像は入れなきゃいけないし、適当な紙サイズにピシッと美しくまとめなきゃいけないし、でも余計な事している時間的余裕は少ないし......と、数時間目の色を変えて働いた。息子の幼稚園のお迎えまでにカタをつけようと頑張ったら、昼御飯を食べはぐれ。アドバイスをくれる息子。「ほっかほか亭にはねー、グーカップがあるんだよ。「......食べるのはお母さんだよ。「でもねー、ひとくちでいいからね、グーカップ食べてみたいなんだよ」グーカップにしなさい、グーカップ食べてみたいでしょ?ぼくは食べてみたいんだよ、と数分自転車の後部座席から囁き続けられ、私はその営業マンの熱意に負けてほっかほっか亭に向かったのだった。最近CMも流れているGooCupなるものは、要するに丼もの弁当。安くて、かわいらしい容器が子供の目を引くらしい。数種類用意されているそれから、「鶏マヨ」なるものを買ってきた。テリヤキ味の揚げ鶏と茄子、ピーマンの炒め物が御飯の上に盛られている。甘辛味のその炒め物に、添付のマヨネーズをニョロニョロしぼって食べるのだけど、いかにもなジャンクな味がなかなか美味しい。相変わらずうるさい営業マンに数匙お裾分けしてやり、今日何杯目かわからない麦茶をクイーッと一気飲み。味噌汁(インスタント)麦茶だんなの遅い日。陽が傾いても一向に暑さは和らぐことはなくて、コンロを使う気がもりもりと低下し続ける。「うん、夕飯はマグロにしよう。鉄火丼?づけ丼?韓国風のユッケ丼とか?」とあれこれ考えながら買ってきた。赤身だけど適度に脂も乗っていたので、づけ丼が美味しいかな、と酒と味醂を同量ずつ小鍋に入れて煮切り、そこに醤油をだばだばと加え、バットに広げたらそこに薄切りにしたマグロを並べ漬けていく。御飯を炊くのも暑苦しい気分だったので、保存してあった冷凍御飯を適当な分量解凍し、そこには酢と砂糖と塩で作った合わせ酢を回しかけて寿司飯に。その御飯に"づけ"を並べてその漬けダレもちょっと御飯にかけ、刻み葱を散らし、刻み海苔を散らし、そしてもう何週間か前に買ったワサビをショリショリとすり下ろして脇に添える。インスタントの味噌汁も用意して、麦茶を入れたら(もう、本日10杯目くらいの麦茶)、食卓の準備完了。申しわけないほどの品数少なめ夕飯だったけれど、今日の暑さじゃこれが限界。白い御飯じゃなくてひと手間かけて寿司飯にすると更に美味しくなるし、添えるワサビをチューブ入りのじゃなくて本物のすりたてのにすると、もっと美味しくなる。1本1000円近い、お安くないワサビだけれど、それからしばらくのワサビライフがすごく幸せになるものと思えば、そう悪い買い物じゃない。刺身も蕎麦も、本物のワサビを使うと1まわり2まわり美味しくなるので、我が家にはたいていワサビが絶やさずに常備されているのだった。今日もたっぷりすりおろして、たっぷりトッピング。甘い漬けダレの味が染みたマグロにはワサビの辛さがなんとも良く似合い、幸せな夕御飯だった。暑さに負けず、ボリュームランチ(ボリュームありすぎ?)海苔バタートースト牛乳withミルメーク(コーヒー味)とよのかいちごヨーグルトそろそろ、「一日中雨」とか「一気に冷たい空気がなんちゃら」とかいう気候になっても良さそうなものなのに、今日もうだる暑さ。ベランダの花に水をやりながら、「もーイヤ」「もーなんとかしてよー」と、ついブツブツと愚痴たれてしまう。それでもめげず、こういう時こそちゃんと食べておかなきゃねとバタートーストに焼き海苔1枚トッピング。牛乳にはコーヒー味のミルメークを溶かし、そして初めて買ってみた日清の「とよのかいちごヨーグルト」なるものをテーブルに出してみる。苺入りのヨーグルトは家族全員が愛するところだけれど、今のところ森永の「味わい練乳いちごヨーグルト」が我が家における苺系ヨーグルトの人気ランキングをぶっちぎりでトップ独走中の状態。他のものを......と買ってきてみたのだけど、王者の優位は揺らぐことがなかった。あの森永製の練乳味が、卑怯なほどの美味しさだ。甘ったるいけど、でもやっぱりアレが好き。\980(チキンフライ・ハンバーグ・白身魚フライ・スープ・ライス)数日前、だんなが「木曜日、Dちゃんと飯喰いに行くんだー。わらじメンチ、喰いに行くんだー」と言っていて、その木曜日は私の出勤日でもあったものだから「行く!私も行く!絶対行く!」とついて行くことに。千葉よりも体感3°Cほど気温が高い新橋駅の前をてくてくと虎ノ門方面に向けて歩き、とあるビルの1階で待ち合わせ。そこからニョロニョロと碁盤の目状の新橋界隈をざくざくと歩き、飲食店が並ぶちょっと静かな一角の地下のその店に。「洋食すいす」というそのお店は、もう何年も前にだんなに連れてきてもらったことがある。だんなに言わせると「この店に最初にやってきた者はね、メンチカツを食べなきゃいけないの。できればLサイズを食べて欲しいの」なのだそうだ。そのお言葉に従い、前回私はメンチカツMサイズを食している。今日はDちゃんがメンチカツLサイズ。私も久しぶりなそのメンチカツを食べようかなと思ったのだけれど、日替わりランチがちょっと旨そうだったのでそちらを頼むことにした。だんなのメンチカツMサイズを虎視眈々と狙う私。DちゃんのメンチカツLサイズもあわよくばと狙う私。一同、「夏バテ?何それ?」というほどに食欲に満ち溢れていた。この店はメンチカツが名物で、その美味しさはもとよりその恐ろしく巨大なサイズにとにかく驚かされる。Mサイズでも大人の手のひらをすっぽり覆い隠すほどの大きさがあり、それがLサイズになるともう比喩ではなくて「わらじサイズ」。その分、厚さはさほどでもないのだけれど、それにしたってLサイズメンチは400gくらいはありそうな迫力の品だった。楕円の白い皿から完全に溢れている。した薄い衣の中に、ふわんとした食感の肉が詰まっていて、それほどズシッと目の詰まった状態じゃないので案外とたっぷり食べられる。すっごく美味しい!......というほどの美味しさではないのだけれど(いや、不味くはないけど、美味しいけど)、笑っちゃうほどのこのメンチカツの大きさが楽しくて、近所に勤めていたなら時々恋しくなるだろうなというお店。ランチセット、今日はチキンカツとハンバーグと白身魚のフライという組み合わせ。ビーフコンソメのインスタント臭さがちょっと漂うスープと、平皿に盛られた丼飯1杯分はありそうな御飯がやってくる。楕円の皿にはドカン!ドカン!ゴロン!という風におかずが3種。刻みキャベツとトマトとパセリが添えられる。コテッとマヨネーズっぽいタルタルソースが添えられた白身魚は「それだけで一品料理」ほどの大きさがあって、俵型のどっしりとしたハンバーグ、大きな2つのスパイシーな唐揚げ、それぞれかなりの食べ応え。だんなはメンチカツMサイズを「楽勝♪」という顔で食べていたけれど、Dちゃんは「いやー、これは......大きいっすね。いや、大きい」と、ちょっと苦しそう。不要なら貰うわよ、私はまだまだいけるわよー......とニヤニヤしながら眺めていたのだけど、結局ぺろんと食べきられてしまった。(8歳くらい年下の男の飯を奪おうとする自分って......)私は今、「勤め人」とはとても言えないような、2週に1度くらいぷらぷら〜っと都心に仕事(というか打ち合わせ)に出る生活をしているけれど、ランチタイムの繁華街を歩くと会社勤めをしていた頃が懐かしく思い出される。近所の色々な店に入ってみとけば良かったなぁとか、「わざわざ家から食べに行くほどではないけど、会社の近くにあってすごく幸福だった、助かった〜」という店は今頃どうなっているのかな、とか。今は、溜池山王周辺のお店を食べ歩いてみたいなと思うのだけど、ついだんなと「来る?」「行く行く〜♪」と、一緒に食べちゃう結果になっているのよね......。揚げ物と山盛り飯でタプタプの胃袋抱えて、お仕事。「はぁ〜、枝豆ですか。複雑な仕事をしているのに、おっそろしくくだらない事を話しているボスだった。息子をだんなの実家にみていて貰っていたので、仕事があけてからお迎えに。「ありまっせーん!卵は残り1個だったんです。豆腐だのを分けてくれるお義母さん。今日も豆腐と卵と大量のシラス干しをいただいて、うきうきと持ち帰ってきた。昼にはガツンとハイカロリー飯を食べてきたけれど、さすがにこの暑さでちょっとダレ気味。食欲がないというより、火を使う調理をする気が全然沸かなくて、だんなの宮崎土産の「冷や汁」を使ってみることにした。宮崎観光ホテル製で、1食分ずつレトルトパックになっている。冷蔵庫で冷やしておいたそれを、温かい御飯の上からかければ良いらしい。「キュウリや崩した豆腐をお好みで添えてね」みたいな事が書いてあったので、あれこれトッピングしてみることにした。御飯は白米2:玄米1の割合で玄米を混ぜて炊いてみる。クリーム色のプチプチとした食感の玄米が混ざる炊きたて御飯を丼に盛りつけ、シラス干しと崩した豆腐、刻んだキュウリを添えてみる。胡麻をゴリゴリ擦って散らし、そして冷たい冷や汁をピャーッと注いでいく。これまで、夏になると刻みキュウリや刻み茗荷入りの冷たい味噌汁を作ることはあったけれど、自作以外の"冷や汁"をいただくのはこれが初めて。思ったよりもずっと濃厚な味噌の味で(そのまま飲むにはかなり濃いめの塩加減)、七味唐辛子に似たスパイス臭がふわふわと漂っていた。御飯の熱さとスープの冷たさが混ざりそうで混ざりきらない温度差が心地よくて、ついでに豆腐やキュウリの食感も心地よくて、サラサラと飲みこむように食べられる。茗荷を散らしてもきっと美味しいだろうなぁと思われた。焼き茄子添えても美味しいかも。あー、明日こそ涼しくなりますように。台所に立つ気力が沸かないよ......。今日も......暑い。数週間前までは「電気代もバカにならないしね、なるべく設定温度は上げておいて、我慢できる間はクーラー抜きで扇風機で......」と思っていたのだけど、もうダメ。24時間、クーラーが手放せないようになってしまった。「おとうさんは......げんきだねぇ......」と、ヨレヨレと起き出して息子と2人の朝御飯。バテてきたか食欲があんまりなく、シリアルを2人でさらりさらりとかっこんだ。私は春夏シーズンの限定販売らしい、カルビー社のグラノーラ、「南国デザートグラノーラ」。ココナッツ風味でマンゴーだパパイヤだといったトロピカルフルーツがどっさり入っていて、とても好きな味のシリアルだ。コーンフレークのようなパフパフした食感じゃなくてガリッゴリッザクッとした歯ごたえがグラノーラの好きなところ。息子は、「ほしいなほしいな、これ、食べたいな」と30回くらいリクエストして、私が根負けして買ってきたリング状のやたらとカラフルな色合いのシリアル。人工香料着色料バリバリでとってもジャンクな匂いが漂う怪しいシリアルだ。息子はこれが、それはそれは気に入ってしまったらしい。私は朝食ブッフェにそんなものがあったとはほとんど覚えていないのだけれど、息子はしっかり覚えているらしい。離れて座っていても甘ったるい匂いが漂ってくるようなものなんだけど、そこもきっとお気に入りなのね......。夏のジムは、ウォーミングアップがほとんど不要になる。到着した段階で汗はだらだら止まらない状態で、ストレッチをしても、どの筋肉も「今すぐ動けるぞー、ばっちこーい!」という状態だったりして、そのまま汗だくのまま運動する事になる。終わって冷水シャワーを浴びたりしても汗は引くことがなくて、なんだか「常に汗だか水だかわかんないけど身体中がしっとりと塗れている」というすごくイヤ〜な状況に。結局、家に帰ってからもう一度シャワーを浴びる羽目になった。「せっかく、やっと、汗がひいたのに、もう火なんて使いたくない......」と、昼御飯は昨日の夕飯に引き続き、「冷や汁」。内容も全く昨夜と同じで、玄米入りの御飯を温めて、そこにシラス干しと豆腐とキュウリとすり胡麻をトッピングし、冷蔵庫で冷やしておいたレトルトパックの「冷や汁」をジョボジョバ〜とたっぷり注ぐ。"味噌味のさっぱり冷やしおじや"といった風のそれを、丼一杯、ざくざくとかっこんだ。御飯はほんの茶碗に軽く一杯分くらいだったけれど、汁気とトッピングで食べ応えは充分。昨年はこんなにも「暑くて、もう何を食べて良いんだかわからない」という気分はほとんど味わった記憶がないのだけれど、今年は本当につらい。これから何度も冷や汁とか素麺とかざる蕎麦とかが登場しそうな予感。GUY風が吹いてきてもその風が耐え難い熱風......という気候の中、午後は息子のピアノ教室。「どっかで涼もう、デパ地下ででも......」とフラフラと千葉そごうの下に寄り道し、サラダとコロッケを買ってきた。今日のだんなも遅い帰宅になるようだ。「マッケンチーズ!いい子だから!」これまで特に、「良い子だったら○○してあげる」とか言ったことはなかった......と思うのだけど、「こんなにがんばったんだから僕の言うことを聞けよオラ」とばかりの輝く瞳と強気の態度で「マッケンチーズ!」と言われてしまった。うーん、マッケンチーズですかー。前回作ったのは1ヶ月くらい前だったような気がするけれど、でもつい最近カルボナーラスパゲッティとか作ったし、大体マッケンチーズってかなりコッテリしてるから夏っぽくない......ゴニョゴニョと考えつつも、息子のリクエストに応えてあげることにした。材料なら腐るほど我が家にある。大きなチェダーチーズは2塊くらい冷蔵庫の奥に突っ込まれたままだ。今日は玉ねぎ入りのマッケンチーズ。小麦粉をバターで炒めて牛乳加えてホワイトソースを作るときに刻み玉ねぎも一緒に加えて火を通してみる。少量のゆるめのホワイトソースができたら、そこに皮剥き器で薄く削いだチェダーチーズをひらひらと加えつつ熱してそれを溶かし、茹でたマカロニを和えるだけ。「マカロニ&チーズ」はアメリカの定番的お子さま向け料理であり、ステーキなどの添え物であり、手軽な手抜き一品料理であったりもした。いうわけか息子はそれにハマッてしまい、ピザよりハンバーガーよりマッケンチーズを愛している。買ってきたお総菜は「柿安ダイニング」のバター男爵コロッケと、スモークサーモンのサラダ。デパ地下のこの店はいつもなかなかの人気で、一時期お客が押し寄せまくっていた「R1/F」よりも多くのお客がやってきている様子。何度か買ったことがあってその度に「うーん......不味くはないんだけど、美味しいんだけど、いまいちピンと来ないのよね」と密かに思っていたのだけど、今回もやっぱりいまいちピンと来なかった。不味くないんだけど、美味しいんだけど、「うわー、これ、また買って食べたいな」とまではあんまり思えない味。それでも厚切りスモークサーモンがどっさり入るサラダと、バターがこれでもかとたっぷりじゃがいもに和えられている様子のコロッケはマッケンチーズの添え物としてはそこそこ良い相性で、サラダの鮮やかな色で食卓が賑やかになった。だんなが帰ってきたのはそんな夕飯から2時間半後。コンビニしか開いていない時間に帰ってくるときでも「なんか買ってくもん、ある?」と電話して聞いてくれるだんなに「アイス!カルピスアイス!アイス〜!」と即答。GUY」なる見事なチョイスだった。そうそう、カルピスアイスが食べたいときはこういうのが食べたいのよ〜♪と喜び踊る私。GUYの選択が素晴らしい。皆で順番にお風呂に入って、風呂上がりにウマーウマー言いながら食べた。ああ......この週末には、どっかに美味しいかき氷食べに行きたい。「ガラムとマサラ」のカレーパン完熟トマトのカレーパン揚げクリームパンアイスカフェオレ「ピアード・パパ」という、サンタクロースみたいなおっさんのイラストがトレードマークのシュークリーム屋さん、「ティオグラトン」という細長い1本100円のチーズケーキ屋さん、そしてカレーパン屋さんの「ガラムとマサラ」。これらは全て同じ系列の会社で、店員さんがカウンター越しに大声出して客寄せしているのが共通項。"最後の仕上げ"なるものをお客の目の前でやってみせて手作り感をアピールするのも共通項。なんだかそのへんが「あざといなぁ......」と感じてしまいつつ(←お客に商品を手渡すのに時間がかかり、ゆえに店の前にちょっと客が溜まるとすぐに行列化してしまい、「人気店?」と、その人の"溜まり"でもって更なる行列が......という展開になっていることが多い)、でもそこそこ美味しく値段もそこそこなので、たま〜に恋しくなるお店だった。千葉そごうの地下で「ガラムとマサラ」のカレーパンを久しぶりに買ってきてみる。新商品らしい「揚げクリームパン」なんてものがあったので、つい足を止めてしまったのがその要因。クリームパン?揚げたクリームパン?なんとなく味の想像はできるのだけど、「よくそんな、こってりしてそうなものを売る勇気があったなぁ......」と思ってしまい、思わず1個注文してしまう。ついでにプレーンのカレーパンと、完熟トマト入りカレーパンも1個ずつ。3個の揚げパンを適当にザクザクと切り分け、少しずつ3種類をいただいてみた。今日もうんざりするほど暑い。"最後の仕上げ"にカレーパンの表面にガリガリ削って散らされた胡椒やコリアンダーやクミンの香りがぷんと漂うカレーパンは、辛さは少ないけれどスパイシー。トマト入りのはその酸味と甘さがほのかに感じられて、そちらの方がちょっと好みな味だった。「揚げパンのカスタードクリーム入り」といった風の揚げクリームパンも香ばしくて美味しい。「でもこれ、すっごいカロリーだよね。恐ろしいほどのカロリーだよね」とか言いながらもぎゅもぎゅと。今日も朝からポイズンを摂取。予定のない今日、そういえば数日前から津田沼の本屋さんにアランジキャラバンが来ていたなぁ、と、家族皆で行ってみることに。ベネッセの"たまちゃん・ひよちゃん"とか愛知万博の"モリゾー・キッコロ"などをデザインしたキャラクターグッズユニットアランジアロンゾはもう隨分前から大好きで、ディズニーグッズもミッフィーグッズもスヌーピーグッズもほとんど存在しない我が家で最大級に存在を主張しているキャラクターグッズがここのもの。可愛く愛らしいだけじゃないのがお気に入り。設置されたビデオから流れていた「ペロリの歌」をだんなと一緒に「ペロペロペロペロペロリはね♪おかおーもピンクーなのよー♪」と小声で歌ったりしながら、本屋さんの特設会場で色々なグッズを見つつお買い物。通信販売でもTシャツだお皿だと買っていたので、あんまり買うものはなかったけど面白かった。どんな柄が出てくるかはお楽しみのポストイットなんかも入手できたし。ちなみに私が好きなのは"カッパ"と"うお"で、だんなは"わるもの"と"ことり"(←"子捕り"......このうえなくシュールなキャラクター......←私も大好き)、息子は"パンダくん"。腹が空いたので特にあてもなくパルコをぷらぷら。あれこれお店を覗いた結果、魚介の和風定食のあれこれが気になって「日本海庄や」に入ってみた。居酒屋「庄や」のちょっと高級めなお店。「安居酒屋だし」とあんまり期待しないで入ったのだけど、こざっぱりとした狭い小上がりは秘密基地みたいで快適だったし料理も案外と美味しかった。テーブル上にキンキンに冷えた麦茶がピッチャーに入っているのもこれ以上なく嬉しかった。私は穴子の卵とじ定食、だんなは鮭三昧丼(イクラと鮭フレークと鮭の刺身が乗った丼)とミニさぬきうどんのセット、で、どうせうどんは息子が食べてしまうだろうということで、追加注文で豚の角煮も1つ。私の定食についてきた御飯と味噌汁がお代わり自由なことが幸いして、息子にも御飯と味噌汁をたっぷりお裾分けすることができた。ふくっとした穴子は柳川鍋みたいな感じで玉ねぎやごぼうと一緒に卵とじに。切り干し大根の小鉢とマグロの山かけもついてきて、なかなか食べ応えがあった。適度に味が染みた角煮も、濃すぎず薄すぎずで柔らかく、ビールや日本酒が恋しくなる味。「そうそう、おいしい焼酎あるし!」と先週くらいから言っていて、本日やっと作成。2kgものモツを買ってきて、午後3時頃からだんなが仕込みをしてくれた。我が家のモツ煮込みは、「豚味噌鍋用の味噌」で仕込むのがお決まり。「かくなるうえは......醤油をドバドバと......」と、マッドサイエンティストチックなだんなのうめき声があれこれと聞こえてきた。私は寝室で、山のような『名探偵コナン』の漫画読み(数日前に全巻衝動買い......古本で......)に没頭中。私が数冊の漫画を読んでいるうちに、めでたくモツ煮込みはできあがった。焼酎に似合いそうなモツ煮込みができあがったけれど、今日はとにかく喉が乾いてしまってビールをグビグビと。できたてのモツ煮込みは若い味がしたけれど、適度に味噌味で適度に醤油味で、プリプリコリコリとしたモツの食感が心地よい。板ずりして叩き割りしたキュウリにXO醤と胡麻油をちゃっと和えたものと、厚揚げとコンロで焼いておかかと刻み葱と醤油をかけたものと、しらす干し、そして3割ほど玄米を混ぜてたいた御飯を用意して、夏っぽくケダモノ臭い夕飯を楽しんだ。モツ煮込みはきっと明日にはすっごく美味しくなる予定なので、明日の夜は焼酎飲み。漫画ばっか読んでないで、明日はもうちょっと手をかけた肴を作ろうかなー、と小さく決意。日曜日の朝御飯は、通称"ラピュタトースト"。「天空の城ラピュタ」でシータとパズーが洞窟の中で食べるお弁当が"目玉焼きをのっけた食パン"で、それがなんだかめちゃめちゃ美味しそうだったもんだから、目玉焼き乗せトーストは我が家では通称"ラピュタトースト"。なんてことはない、バタートーストに半熟焼きにした目玉焼きを乗せるだけなのだけど、これが妙に美味しいんだな。バタートーストは、表面にほんのり焦げ目がついてサクッと焼き上がった状態が好み。バターが溶けて染みただけのグジュッとした水っぽいトーストじゃなくてサクサクのもの。そこに完璧に黄身を半熟状に焼いた目玉焼きを乗せて、岩塩と黒胡椒をガーリガーリとたっぷり散らして食べる。氷多めに入れてキーンと冷たいアイスカフェオレと、食後に桃を剥いて、ちょっと軽めでちょっと遅めの朝御飯。今日はそれほどには気温が高くなくて(でも暑いことに変わりはない......)、ほんのり快適。予定のない今日、午後に私は一人でスポーツジムに行く予定。だんなも私も週末のジムプログラムに参加するのをお互いに狙っていて(私はボディコンバットは週末にしか出るチャンスがなく、だんなも平日に参加しているのは45分プログラムなので週末の60分プログラムに出ることを狙っている)、今日の午後は私の番。「運動する前に、ちゃんと食べていきなさいよー、焼きそば作るから」と、だんなが出発前に焼きそばを作ってくれた。普通のソース焼きそばも、塩焼きそばも大好きだけれど、我が家が目下ハマッているのは「キムチでやせる」というネットショップで売られている焼きそば。ソースとも醤油ともつかない、じわっと辛さのあるコクのあるソースで炒めるごつく太めの麺は、味も食感もかなり独特。豚薄切り肉とすごく相性が良くて、キムチをつまみながら食べたりするのもまた美味しい。4玉茹でて、息子の分はオイスターソースと塩で炒めて辛くないものに。私とだんなはテラテラ光るピリ辛味の麺をたっぷりと堪能した。すっごく美味しいけれど、無性にビールが恋しくなる味なのが難点......。チョコバナナパフェ3時過ぎまで2時間ほど運動して、今日もヘロンヘロンになって帰ってきた。格闘技的なエアロビクスといった風の"ボディコンバット"はジャブだフックだアッパーだサイドキックだニーキックだと、手足をシャドーボクシングのように音楽に合わせて繰り出すのだけれど、本気で目の前の"敵"を倒す勢いで動いていると本当に疲れる。1時間を軽々と乗り切る体力はなくて、クールダウン直前の曲あたりでいつも脳裏にお花畑が。持っていった700mlくらいの容量があるボトルに入れた水も足りないくらいの勢いだった。私がジムから帰ったらパフェしようね、パフェ食べようね、ということになっていたので、帰宅するなり「パーフェ♪パフェパフェ♪パフェの準備♪」と、あれこれ準備。先日合羽橋で買ってきたパフェグラスをいよいよ取り出し、使ってみる。家でパフェが食べたいなぁ、心ゆくまで自分の好きなパフェを作ってみたいなぁと買ってきたパフェグラスは、縁がひらひらんとフリルのように波打ったいかにもなもの。お店で食べるパフェの器より少し小さく、手頃な感じ。材料をずらずらーっとテーブルに並べ、各自思うまま好みのパフェを創作してみた。グラスの底にバニラアイス、その上にちろっとハーシーズのチョコソースをかけ、刻んだバナナとコーンフレークを少量詰め、更にアイスクリーム。チョコをかけたらホイップクリームをちょこちょこ絞り、バナナとチェリーを心ゆくまで飾ったらポッキーを2本。不格好だけれど、いかにもパフェなパフェができた。「ポイズンよ、ポイズン。「ポイズンの帝王......?」くだらない事を言いながら、悔やむことなく"家パフェ"を堪能。なんてことない材料で作ったパフェだけど、アイスとチョコソースとホイップクリームの組み合わせはとっても素敵。「うっわー、それは反則だ。今後の展望をあれこれ言いつつ、全員ぺろりと平らげた。マンゴー味のフルーチェ買ってきてマンゴーのアイスかシャーベットも買ってきて、マンゴーの果肉山盛り飾ってマンゴーパフェというのも素敵かも。エンペラーオブポイズンだろうが何だろうが、次回のパフェもとっても楽しみ。)「焼酎を美味しく飲もう」という目的で、モツを煮込んだのが昨日。モツ煮込みに似合うおかずを用意しよう、ということでお買い物に行って来た。