k974036マキベリーはアサイーを超える?!効果・効能や摂取量は?ツイートシェアはてブLINEPocketマキベリーって知ってますか?最近、テレビなどでアサイーを超えるフルーツだと話題になり、セレブにも愛用者が多いそうなんです。気になって調べたところ、マキベリーは、チリ南部の寒冷地帯パタゴニア地方に自生している、希少種の野生植物なんだそうです。紫色をしたベリーの一種で、実は直径6ミリほどの小さいものなんだとか。マキベリーの摂り方と一日の摂取量アサイーを超えるマキベリーの栄養とは?マキベリーは、冒頭で紹介したとおり、寒冷地に育つ野生の植物。南米って言うと、アマゾンとかがあってなんとなく暖かそうなイメージがありますけど、パタゴニア地方は南米最南端の辺り。有名な氷河なんかもあるくらいなので、時期によってはすごく寒い場所。マキベリーは、完熟するのが1月から3月までの間で、野生植物という点からも分かるように、大変希少なフルーツなんですって。マキベリーには、ビタミンCや鉄分、カリウムなど、多くの栄養素が含まれていますが、中でもポリフェノールの一種である、アントシアニンが他のベリーと比べると豊富に含まれていることが特徴です。ポリフェノールが沢山含まれているとして、一時期話題になったアサイー。アサイーに含まれるポリフェノールの量は、100g当たり約4.5gですが、マキベリーにはその約5倍ものポリフェノールが含まれているのです。これは、ほかのベリー類と比べても、かなり多い含有量。ポリフェノールは、抗酸化力が強く、老化を防止したり、目の病気の改善や予防に役立つといわれています。スポンサードリンクマキベリーの効果・効能そんな、ポリフェノールをたっぷり含むマキベリーの効果・効能には以下のようなものがあります。身体の酸化を防ぎ、がん細胞が増えるのを防ぐ。心臓発作や脳卒中などの症状を予防する。シミ、肌のたるみを引き起こす原因となる紫外線から肌の細胞を守る。喉の痛み、発熱、下痢などの治療に役立つよう、体内における炎症に効果がある。予防や目の疲れの解消に役立つ。このように多くの効果・効能があるマキベリーは、スーパーフルーツと言われています。日本でマキベリーを摂ろうと思っても、フレッシュなものは売っていません。多いのが、フリーズドライにしたマキベリーをパウダー状にしたもの。他には、サプリメントやドリンクとして販売されています。お好みで選んで試せば良いと思いますが、色々料理に入れたりして楽しめそうなのは、やっぱり粉末状のものかな?牛乳に入れて飲んだり、ジュースに混ぜる、ヨーグルトにかけるなどの定番の食べ方から、スープに入れる、ホットケーキに入れる、お漬物を漬ける時に掛けて揉み込む(紫色に漬かるのかな?)なんて使い方で取り入れている人もいるそうですよ!ポリフェノールは加熱しても効果が変わらないので、温かく摂取できるのが冬は嬉しいですね。楽天で探したい方はこちらからどうぞ!・マキベリーの1日の摂取量マキベリーの1日の摂取量は、約5gと言われているので、パウダーの場合は、約小さじ1杯です。この栄養の量を他の野菜や果物で取ろうとすると、トマトだと3個、リンゴだと2個、ホウレン草だと1束が必要になってきます。マキベリーの栄養価が高いかと言うことがわかるかと思います。ちなみにマキベリーを摂る時間帯は、午後3時頃がおすすめです。これは、ポリフェノールが身体の中で、活動する時間帯にどんどん消費されてしまうから。マキベリー、興味を持たれた方は、ぜひ試してみてくださいね!食べ物で健康になろう!と言うことで、野菜や果物など色々な食材についての健康情報・豆知識が知りたい方はこちらの記事をご覧くださいね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトうつ病と腸の意外な関係!腸内環境改善で鬱が治るって本当?育腸にも!話題のコンブチャを試した感想や味のレビューRECOMMENDこちらの記事も人気です。