Modified2019/010/16社長日記こんにちは!社長の江口です。五島手延うどんは、コシが強く、切れにくいのが特徴です。良質の粉と水、それに何より熟成を大切に、心をこめてつくりました。滑らかな食感と、麺自体が持つ豊かな風味が調和した、シンプルだからこそ奥深い味わいに仕上がっています。一度お取り寄せください。遣唐使時代に伝承されたという「手延べ技」に知恵と工夫を加え、五島手延うどん本来の旨さを追求しています。均質な太さ、きめ細やかな麺の肌、麺の縦割れなどを厳しくチェックしています。最高の品質で、美味しい五島うどんだけを皆様にお届けします。製造日より1年(※製造日は袋に記載・開封後は、お早めにお召し上がりください。直射日光を避け、湿度の低いところで、常温で保存してください。電話0959-42-1791。