山里は町場と比べて寒いです。夏は過ごしやすいのですが、冬は堪えます。そこで薪ストーブを調達しました。田舎な何もないですが薪になるような木は沢山あります。我が家には二つの薪ストーブがあります。一つは私の部屋に置いてある薪ストーブ。鋳物のどっしりとしたストーブです。ストーブの下には木枠をつくってレンガを敷き詰めてあります。煙突は友人と二人で外壁をぶち抜いてつくりました。薪ストーブは優しい暖かさです。窓から燃え上がる炎が見ていると時間もゆっくりと動き始めます。薪の燃えるパチパチという音を聞きながら、このブログの記事を書いたりするのです。薪ストーブは少しばかり面倒です。スイッチがありません。杉の葉をいれ、小枝をいれ、小さ目の薪をいれ、それで火をつける。燃え上がり暖かくなるまで暫く時間がかかります。朝は薪ストーブは間に合いません。時々、薪を入れないと機嫌がわるい。それも、これも、薪ストーブの楽しみの一つではありますが。着火に失敗すると家中に煙が充満してしまいます。・・・娘に怒られるのです。一つは、時計型のストーブで鉄板で作ってあります。庭でバーベキューをしたりするときに使います。鉄板で作ってある分、熱効率がよくすぐに温まります。時計型のストーブは優れ物で鍋などを上において竈としても使えます。うえの輪っかで大きさが調整できるので小さい鍋からハガマのような大きいものまで使えます。春のチマキ造りなどに随分と活躍してくれました。このタイプの薪ストーブはおすすめです。重厚な薪ストーブよりも手軽で、すぐに暖かくなって、しかも多機能です。田舎暮らし田舎暮らしの始まり私の住んでいる田舎屋をご紹介しましょう。平成25年の冬に、この田舎屋に引っ越してきました。以前は、もう少し町の方に住んでいたのですが、土いじりなどがしたくなって5年ほど前に購入した家です。週末に通って菜園などいじっていたのを、とうとう引っ越してきたというわけです。順調に乾いています順調に柿が乾いています。干し柿というには早いですが、これが干しあがると歯ごたえも出てきて甘味も増します。田舎のゆっくりとした時間と、寒風、それと優しいお日様の日差しで、じわりじわりと出来上がっていく干し柿です。今年の出来はどうなることでしょう。まこう庵の田舎料理教室に参加したぞ宮崎は都城の「がまこう庵」でやっている「田舎暮らしを愉しむ講座」という教室に参加しました。内容は田舎料理の教室です。月に1回の教室で味噌やコンニャク、ベーコンなんかを作って行きます。今回は5月ということで「あく巻」作りでした。田舎暮らしチェンソー製材に挑戦チェンソーを使って杉の木を製材してみました。フリーハンドで縦引きするとうまくいきません。そこで2x4材をつかって簡単なガイドを作ってみました。それが、意外に簡単に製材できたので紹介します。田舎暮らし朝から雪が降っています朝から雪が降っています。今まで随分と暖かい冬でしたが、急に北国のような感じになってしまいました。本発祥の地とはどこでしょうか。今日も寒い朝となりました。膳棚も凍っていることでしょう。霧島の山深くに川から温泉が湧きだしているところがあります。メダカを飼っています。飼っている・・・というよりも、「います」かな。