うまいものブログ取り寄せできる全国のうまいものを中心においしいお店などをご紹介しています。」です!このバウムクーヘンは国内でも数少ないバウムクーヘン専用のオーブンを導入して作られています。このバウムクーヘンは高低差のあるそろばんの珠のような形をしていますが本来のバウムクーヘンの形はこういう形なんだそうです。幾層にも重ねられた山形の部分は香ばしく谷形の部分はしっとりした食感を楽しめるんだとか。このバウムクーヘンは日本在住のドイツ人を中心に高い評価を得ている商品なんだそうです。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。トラックバックこだわりにこだわったバームクーヘン!!絶品です!!こだわりのチョコレート(外国産クーベルチュール)を約22%配合することで、濃厚でしっとりとしていて、独特のおいしさに仕上がってます。