browser.このサイトをご覧いただくにはJavaScriptを有効にしていただく必要があります。Bread新年のパン焼きはじめは、三種の古代小麦からです。いまの小麦のルーツの味わいを確認するところから、一年のパン焼きをはじめたいと思います。すべての小麦のはじまりの一粒、アインコーン小麦、デュラム小麦の祖先カムット小麦、そしてパン小麦の祖先のスペルト小麦。どれも味わい深く滋味深いですが、ならべて食べてみるとすこしづつ食感や小麦の甘さ、風味が違います。小麦本来のシンプルなパンの味わいをお楽しみください。ご登録はこちら特定商取引法に基づく表示きょうの星巡り。