今日もおいしくなりますようにスマートフォン用の表示で見る今日もおいしくなりますように小さな焼き菓子工房【田舎娘の菓子工房MUW】をはじめて9年目♪ひよっこ夫婦の365日。月曜日までは家でゆっくり休むことに決めました。力みすぎに見えてるようで、いつも「もっと手を抜きや~先は長いからね♪」と言ってくださいます。私なりに手を抜いてみてだいぶ楽になったのが、お味噌汁の出汁取りでした。前日から仕込んでおける水出汁では物足りないし。茶漉しで昆布とかつお節をすくいとります。倍量にして作っておけば煮物などにも使えるので便利です。【老廃物を出して、栄養を補うメニュー】でした♪お義父さんが釣らはった大きな鯛を、お昆布とお酒と少しの白だしで蒸し煮にして、栄養分をもれなく吸収できるように。◎プロフィール京都・京北で小さな焼き菓子工房【田舎娘の菓子工房MUW】をしています。【7月のお弁当&おうちごはん】夫婦としてアップデートできてる?◎月別アーカイブはてなブログをはじめよう!yama806さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。