(月)意外と眠れるもんだね昨日はお盆恒例、実家でのガッちゃん一族集まり。当然のごとく痛飲して、19時には寝てしまった。23時くらいに一度トイレに起きて、また布団に戻ったが「さすがに夜中に目が覚めるだろうな」と思いつつ1時間くらい眠れなかったと思ったら朝の6時だった。暑いから疲れるのかね。昨日は各家庭からいろいろ持ち寄っておいしいものをたくさん食べられた。うちのカミさん作、牛筋の煮込み。久々に食べたが、こんにゃくが入ったりとアレンジがされていた。胡椒や七味、ガラムマサラがなくて味の変化を楽しめなかったのが残念だったが。我が弟の奥さん作の豆腐。テレビでグッチ裕三さんが作っていて我が弟絶賛の料理だった。僕にとってはシソが苦手なところだったがそれほどシソの匂いもなく食べられた。我が家でやるならバジルでアレンジかな。我が母作のチャーシュー炙り。甥っ子のために作ったそうだが残念ながら昨日は欠席だったので僕がおいしくいただいた。やわらかいチャーシューを軽く焼いたので香ばしい香りが食欲をさらに誘ってとてもおいしかった。これは手作りではないが最近母がハマっているほっともっとの塩唐揚げ。出来合いの惣菜はほとんど食べない母が最近好んで食べているものだ。確かに、ゆず胡椒で食べるとさっぱりしておいしい。最後は、我が弟絶賛(またかい、笑)の日本酒。昨日の朝、わざわざバイクを飛ばして買ってきたとか。そばやないかい(笑)。フルーティな口当たりがおいしくて飲みすぎてヤバいことになりそうな感じ。正月以外で日本酒を飲んだのも何年ぶりかな。今日は二日酔いもそれほどなく午後には上の娘の修学旅行の集合場所を見に東京駅まで行く予定。31プロフィール@niftyが提供する無料ブログはココログ!。