こちらのブログでお店の案内や情報を発信しています。富良野のことや、普段の事柄もつづっていきます。076-0025北海道富良野市日の出町12−1tel&fax:0167-23-5277open:10:00〜18:00close:日曜日&第2、4月曜日hp:http://www.sugiyamacoffee.commail:info@sugiyamacoffee.com2009年9月に夫婦で富良野へ移住。市内に2010年5月8日開店した珈琲屋です。アリ→そのまま社会からドロップアウト。海外での放浪、勤労を経て最終目的地富良野へ。スキーで登る、滑るのが好きで大雪山系のふもとに暮らせてお腹いっぱいです。生活から、打って変わって北国へ。梅を昨年から漬けてました。炭酸水でスカッシュにして提供してます。暑い夏の日にはスッキリ&ぴったりの飲み物です。日記2018年06月17日コーヒーゼリーお菓子の新谷さんで当店のコーヒー豆を使用したコーヒーゼリーが父の日商品として店頭に並んでいます!フレンチローストに仕上げたブレンド豆を使っていただいています。苦みが強いゼリーに仕上がってます。パンナコッタの層と、ホイップクリームの甘味層との3層構造が絶妙です。連日30°C近い気温で夏日が続きましたが、ひと雨降って今日は涼しいです。先日、四年ぶりに占冠村の山菜市に出店してきました!豆を手で挽き、ロケットストーブでお湯を沸かしてとスローなカフェでしたが、のんびりおしゃべりしながら待ってくださるお客さま、手伝ってくれたお友達や子ども達のおかげでとても楽しい時間でした。美味しい山菜料理とゆったりした時間の流れ、ずっと続いてほしいイベントです。30最近の記事(01/20)目処たたせました!(12/28)年末ごあいさつ(12/04)9年半ありがとうございました。2.0最近のトラックバック。