生麺とスープの素は自宅ラーメンの域を超えプロのラーメン屋の味に変えるスポンサーリンクスポンサーリンク食べもの2019.03.26もともと札幌ラーメンなどの北海道ラーメンが大好きな私。その中でも味噌ラーメン・塩ラーメンでよく使われている黄色い中太の縮れ麺が大好き!だけど、関西ではなかなか好きな味噌ラーメン・塩ラーメン屋さんが見つかりません。北の麺ぐるめ「菊水」です。発見したのですが、スーパーで商品を見ていると、まずはラーメン用の生麺に目に留まりました。製造元は「菊水」という北海道の会社とのこと。「札幌生ラーメン」※生麺のみこれは生ラーメン(生麺)なので、購入から3週間ぐらいの賞味期限です。値段は非常にリーズナブルということで早速購入して試してみることに!麺の横には製造元「菊水」の味噌・旨塩・醤油ラーメンのスープの素も合わせて置いていたので、いっしょに購入。北の麺ぐるめAmazon楽天Yahoo!ショッピング油によるフライ加工も、熱風による加工処理もしていないから、生麺そのままの食感が味わえます。ヘルシーなのも嬉しいですね。食べ比べしてみました!ゆで時間は約2分半から3分と記載されていますが、私は2分と固めに茹でて食べます。ラーメンのスープの素はお湯で少し温めたほうが良いです。スープが冷める原因になるだけでなく、スープの袋を絞らなくてよかったり、余すところなく使えます。「味噌ラーメン」うまい味噌ラーメン屋をいつも探していましたが、もう「菊水」の自宅ラーメンでよいじゃないですか。北の麺ぐるめでも購入できますが、最初にこの味噌ラーメンを食べてから「菊水」にハマりました!他に「塩ラーメンの素」、「醤油ラーメンの素」もありますが、ハズレなし。いうか当たりばかりです。即席ラーメンの域を完全に超えています。期待していなかった「醤油ラーメン」ですが、京都の名店「第一旭」と少し似ている感じがします。そこらへんのラーメン屋よりとにかく美味い「醤油ラーメン」です。ラーメンは「麺」と「スープ」が大事です。北の麺ぐるめAmazon楽天Yahoo!ショッピング味噌・旨塩・醤油ラーメンどれをとってもラーメン屋より美味いかも。一文字の自宅用ラーメンも「菊水」で作られていることが判明。「菊水」の技術力半端ないですね。知られていませんが、「博多通りもん」は実は福岡エリアでしか購入できません。今回はヤッホーブルーイング社創業の地「軽井沢限定」の華やかなホップ香り立つクラフトビールのご紹介です。これまでのスタンダード・ライト・ヘビー・黒ビールとまた異なるタイプですよ。このビールはあまりお目にかかれないですよ。Coffee(スターバックス)に行っているけど、無知な私でした。beer)」海外展開も視野に沖縄の県民ビールとも呼ばれて、沖縄県内では圧倒的なシェアのオリオンビール。野村ホールディングスとアメリカ投資ファンドのカーライル・グループが共同でオリオンビール買収すると驚きのニュースがあり、海外展開が本格化するのではないかと言われています。どのような形になったとしても好きな「オリオンビール」は応援していきたいものです。2019.03.06食べもの奄美諸島限定の黒糖焼酎は糖質ゼロ・ヘルシーな女性にも優しい蒸留酒です。全国で消費されている焼酎のうち、黒糖焼酎は2%ほどと知名度としては低いお酒ですが、奄美諸島でしか製造が許されていないため、気候にも影響されてか非常に飲みやすく、カドがないので女性でも飲みやすい優しいお味です。「黒糖」という響きだけで、甘い・カロリーが高いといったイメージがありますが、黒糖焼酎は蒸留酒なので糖質ゼロです。2019.02.28食べもの女性にも飲みやすい香り高いビール「水曜日のネコ」平日はライトなホワイトエールヤッホーブルーイング社のビールは秀逸な商品ばかり。ギフト・プレゼントにも最適!ビール好きには必ず喜ばれると思います。キンキンに冷やさずに、ワインのようにゆっくりと口で転がして楽しんでください。母乳に近い栄養成分で、持ち運びしやすい紙パックなので出先で捨てやすいです。あと、常温で6ヶ月の賞味期限と長期保存もしやすい点は助かりますね。震災時に海外からの支援でとても助かったとのことで、日本でも認可が待たれていたようです。2019.03.19食べもの驚愕の苦味と深いコクでコアなビールファンを虜にする「インドの青鬼」これまでヤッホーブルーイング社が製造・販売するクラフトビールを2商品紹介してきました。今回は第3弾!ガツっとした苦味・コクを味わえるビール好きのためのビール「インドの青鬼」をご紹介します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。大卒後ずっとweb関連→現在EC寄り。WEB・EC・BLOGなど自身で体験したことだけ、広く浅くお届けします。大卒後ずっとweb関連→現在EC寄り。WEB・EC・BLOGなど自身で体験したことだけ、広く浅くお届けします。me.スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。