【お知らせ】2月スパイス基礎講座│クミンを使った和食│スープ、魚料理、お茶などお知らせ2020.01.042月スパイス基礎講座の日程とメニューをお知らせします。2月のスパイスは「クミン」です。目次2月のスパイス基礎講座│クミン2月のメニュー│スパイス基礎講座ピリ辛味噌クミンむすび梅しそクミンスープ白身魚のスパイスマリネなつめクミン茶スパイス基礎講座について│神奈川・横浜お問い合わせ2月のスパイス基礎講座│クミン2月のスパイスは「クミン」です。クミンといえば、真っ先に重い浮かべるのは、やはり「カレー」でしょうか。クミンはカレー以外の料理にも使えるんです。エスニックな料理ではなく、和食にクミンを使ってみましょう。普段の食卓にも使いやすいレシピが盛りだくさんです。2月のスパイス基礎講座では、クミンには、どんな効能や特徴があるのか?クミンの味わいの特長や料理への使い方についてしっかり学べるレッスンです。消化を促進し、お腹の中のガスも取りはらってくれるクミン。そんなクミンと和の食材を使った料理を作りましょう。ピリ辛味噌クミンむすび梅しそクミンスープ焼いた白身魚のスパイスマリネアーモンドパンプキンサラダごま香るほうれんそうとおからの白和えなつめクミン茶ピリ辛味噌クミンむすびいくつかのスパイスをブレンドした味噌を混ぜ込んだおむすび。梅しそクミンスープ梅と紫蘇。和のハーブとクミンのコラボレーション。お湯を注ぐだけでできるお手軽スープです。スープの素をストックしておくこともできます。白身魚のスパイスマリネ焼いた鱈をスパイスでマリネした、南蛮漬けのような料理に、スパイスをからめます。なつめクミン茶クミンとなつめを使ったお茶。え性の改善などの効能があるとされ、薬膳料理によく登場します。スパイス基礎講座について│神奈川・横浜スパイス基礎講座では、1~2種類のスパイスの使い方を、座学と調理実習を通して、丁寧に学びます。一回使ったきり、もう二度と使えていないスパイスが余っている。スパイスを使いたいのに、ハードルが高く感じる。そのようなお悩みをお持ちの方にも、楽しんで受けていただける講座です。時間│¥5,000スパイス基礎講座の詳細はこちらスパイス基礎講座のご予約お問い合わせ日程が合わない場合など、個別にて対応も承りますので、お気軽にお問合せください。関連記事ブログ【朝食・おやつに】簡単にできるバナナブレッドの作り方│アーユルヴェーダ料理│レシピ手軽な材料で簡単にできるバナナブレッドのレシピです。朝食に、おやつに、また軽食にぴったりです。アーユルヴェーダ料理体験レッスン│横浜・神奈川5/5はアーユルヴェーダ料理教室の体験会でした。簡単な瞑想をご提案します!スパイス・ハーブシナモンの8つの効果・効能と気をつけたい副作用カレーやインド料理に使われ、スイーツとの相性の良い「シナモン」の効果効能、副作用について解説します。アーユルヴェーダ料理教室│献立の組み立て方7/6(金)、7/7(土)、アーユルヴェーダ料理教室を開催しました。本日のブログでは、献立の紹介です。......心配ですよね。本記事では、どんな状況や環境にあっても、生理周期を正常に保つために私たちにできることを、アーユルヴェーダの視点からお伝えします。漫画で分かるアーユルヴェーダカテゴリーアーユルヴェーダ63イベント・ワークショップ35スリランカ28おすすめ本10お店・グルメ47お役立ちアイテム7お知らせ82ブログ541ヨガ27レシピ80個人的なこと62料理教室の様子1231dayレッスン14アーユルヴェーダ基礎講座9お粥教室6スパイス・ハーブ11スパイス基礎講座13ロースイーツ教室12体験会9瞑想とお茶3漫画で分かるアーユルヴェーダ5特集・まとめ7知識・情報25顔ヨガ12Research。