死んでからも、内臓や皮や肉まで、すみからすみまで役に立つ。私は、牛よりも「虫」に生まれ変わりたい。・牛のように柵で囲われたところにいないといけにこともないし、自由に飛べる。・牛は、肉牛の場合、必ず一定の時間がすぎたら殺される。・と殺場につれていかれるときに、こわい思いをしなくてはいけない。・虫は小さいから隠れられるけど、牛はでかいから目立つ。・例え、鳥などにみつかって食べられることになっても、痛みを感じる間もなく、あ!と思った瞬間に死ねる。・花の蜜を吸ったり(はち)、手こすったりして(ハエ)気楽である。「いくら自由に飛べても、虫なんかになって飛びたくないわい。私は、牛に生まれて、内臓を料理されて「これ、いったいどこやねん?気持ち悪い。網目模様になってる〜」と人間に言われながら、食べられるのはいやだ。それなら、虫になって、「あ、蚊や」とか言われて人間の手のひらでペチっと一瞬につぶされるほうがいい。トラックバック(0)昨日、ロールケーキを焼いた。生クリームをたくさんいれすぎたため、うまくロールにならず、ぼてーっとしたぶさいくなカステラみたいになってた。ぶさいくカステラを食べたあと、仕事で出かけ、出先で友達と飲茶ランチ。シュウマイと豚まんがうまかった。オレンジ色のやつは、もつの煮込み。真ん中は、豚の胃袋の黒こしょう炒め。これ以外にも、チャーハン、サーモンの香草焼き、えびのとろっとしたやつ、豚肉をライスペーパーでくるんでとろみをつけたやつなど。3人で食べきれなかった。もったいないけど、残してしまった。飲茶(やむちゃ)はすごい。一皿$3〜$5である。(250円から400円程度)中華料理には、コストパフォーマンスでは日本料理はかなわない。世界中どこに行っても、チャイニーズタウンがあり、中華街ができ、中華料理のテイクアウェイが流行るわけだ。この安さとボリュームには、どこの国の料理もなかなかかなわない。飲茶、今度はもっと大人数で行こ。トラックバック(0)ニュージーランドの郵便受けは、各家庭でいろいろ工夫をこらしている。これは、オーソドックスな木の郵便受け。タイルで細工し、横に牛の模様をつけた手作りタイプ。あ、牛じゃなくてこれは猫ですかね?門柱がそのまま郵便受けになっている重厚なもの、などなど。私は一番これが好きだ。「わびさびしいコレクション」にいれてあげよう。日本の住所ってわかりにくいやんか。同じ住所で1丁目、2丁目があったりして。ニュージーランドの住所はわかりやすいでー。他の外国もそうかもしれない。1本1本の通りに名前がついている。サンセット通り、レイク通り、マウンテンロード、というふうに。サンセット通り」といえば、サンセット通りの50番という意味。