!じゃがいも×明太子×チーズの組み合わせは子ども達にも大人気。お弁当や簡単おつまみにもおススメ。辛いのが苦手であれば明太子をたらこに変えてももちろんOKです。作り方1じゃがいもは丸ごと耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジで4~5分柔らかくなるまでレンジにかける。明太子は皮を除いてほぐす。2じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切って、かるく塩、こしょうをしてココット皿などに入れる。明太子とお好みのチーズをのせ、オリーブオイルをまわしかける。3オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。里芋の米粉から揚げ根菜ゴロゴロ酢豚チキンと牛蒡のトマト煮込みイタリアそら豆のリガトーニ・バーニャカウダピーチかぶのあちゃら漬けローズマリージャーマンポテト♪ビールのおつまみに!夏野菜グリル。