へたれキャンプッへたれキャンプッ2009年からオートキャンプを始めました。嫁さん、小5の娘2歳の息子、母親の5人家族です。2010年に息子が生まれてから娘とのデュオキャンばかりでしたが、2011年3月に息子もデビューしました。自己紹介:2009年からオートキャンプを始めました。テントはスノピなのにコールマンのイベントキャンプに参加したりします。お気に入りは赤いスチベルです。HNをtoyochun7からドッペルギャンガーに変更しました。268,960なんちゃってローストチキンダッチを持っていらっしゃる方は、必ず作られたことがあると思います。レシピというものおこがましいですが、簡単にできるので出撃2回に1回は、これやってます。粗挽き胡椒にんにく(チューブのおろしニンニクでも可)野菜(ジャガイモ、にんじん、セロリ)1)とりモモ肉は、チャックつきポリ袋に入れて持参し、調理時に塩と胡椒を適量加え、チャックを閉じて、テキトーにシェイクする。2)ダッチオーブンの底にアルミ箔を敷き(洗うのが楽になる)、その上に網をセット、更に適当に切ったセロリを敷いて、とりモモをのせる。(本当は軽く焼いてからの方が良いが、面倒なので生のまま)ニンニクは肉の合間に忍ばせて、丸ごとジャガイモと人参を適当に入れて、蓋をする。3)炭火は中火で、最低30分(60分以上放っておくと悲惨な事に!!)4)出来上がり!!食べ掛ですこのニンニクがまた旨い!!炭火に掛ければ、他のことができるので、有難いです。失敗することが、殆ど無いのがグッド。塩コショウの後は、すぐに調理しましょう。