ここで「本マグロ大トロ入り海鮮グルメセット」の特徴について確認しておきましょう。●まぐろ処一条の「本マグロ大トロ入り海鮮グルメセット」(商品ページより)絶品海の幸3品のセット。◆極上本マグロ大トロ100g(お刺身カット済み)鮪の王様「本マグロ」の大トロを贅沢にお刺身用にカットした品。皮、血合いも処理済みなので可食部100%。包丁・まな板も入りません。◆完全無添加お刺身ウニ100%とれたてそのまま。ミョウバン等、余計な添加物は使用していない「完全無添加」のウニ。高鮮度、色も綺麗なお寿司屋さんに人気のAグレード品。◆北海道産イクラ醤油漬け70g人気の北海道産イクラ。弾けて皮までとろける食感。◆ウニウニ(チリ共和国)◆味付いくら鮭卵(北海道)、醤油、味醂、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)マグロの原材料に「魚油」とあります。素材本来のもの以外の油を加えているという事でしょうか。それぞれの素材を「本鮪」「ウニ」「いくら醤油漬け」の順にじっくり確認してみましょう。パックには薄く長めにカットした6切れが入っています。脂がすごい勢いで浮き出てきます。筋の谷間にたまった油。