【埼玉鴻巣】いなかで食べる田舎うどんこんにちは、こんばんは、おはようございます。うーす紅のぉ、コースモスがぁ、あーきの日のぉー♪どうも、コスモスです。秋桜と書いてコスモスです。親戚でも知り合いでもないのですが、秋のサクラを名乗るコスモスです。連休も終わって皆さまは、いかが秋を過ごされているでしょうか。日差しにはまだ夏の名残りが感じられた、でも頬を撫でるのは、風立ちぬ、今は秋、そんな天候にも恵まれた、9月のとある日、ふらりとやって来たのはこちら。埼玉県鴻巣市にある、花久(かきゅう)の里さん、いわゆる地域のコミュニティ施設です。今回は、別に地域とのコミュニティを図るつもりなど、これっぽっちも毛頭なく、じゃあ何をしに、ここに来たかと言うと...うどん!施設の奥にある、うどん屋さん。小麦の生産が盛んで、うどんも地域に馴染んでいるのだとか。うどんと言えば手打ちうどん。手打ちうどん!ここん家のうどんが、踏んだり蹴ったりしているのかは知りませんが、やっぱ、うどんと言えば手打ちうどん!この日は、敬老会らしきものが施設で開かれ、うどん屋さんも昼前からジジババなお客さんでいっぱいたくさん。そんな中、待つことしばし、登場したのが...田舎汁うどん!田舎で食べるなら、やっぱり田舎うどん。それもよせばいいのに天ぷら付。うどんに天ぷらはそそられます。適度な噛みごたえのうどんです。これならジジババでも美味しく食べられるのではないでしょうか。ホット、あったか田舎汁。大きいキノコに油揚げ、そしてネギが入った、こってりしたつけ汁。田舎っぽさを感じさせてくれます。ナスにサツマイモに、そして野菜のかき揚げの天ぷら達。農村の手料理って感じでいいですね。うどん屋さんの天ぷらは、コロモがパリパリ。いつもプロの技に感心させられます。見た目よりも結構ボリュームがあり、お腹いっぱい。気がつけば、ジジババに混じり若い家族連れもチラホラリ。超えて広く愛される食べ物ではないかと、ふと思った、秋の昼下りでした。うどんを食べた花久の里から、少し離れた公園に移動、デザートに枝豆アイスを購入。思ったよりも枝豆味は強くなく、強い日差しの下、ひんやり美味しくいただきました。にほんブログ村どうも、朝顔です。宿根アサガオとか琉球アサガオとか呼ばれている品種です。朝顔と言うと、夏の代表的な花ではありますが、これが今の時期も盛んに咲いております。秋の日差しに咲く朝顔も素敵!なんて、ちょっとでも思っていただければ幸いです。それでは皆さん、次の機会にお会いしましょう。0Pagetopline【菊水】札幌なのに塩ラーメンこんにちは、こんばんは、おはようございます。皆さまは、いかが秋の大型連休をお過ごしでしょうか。