避けて保存してください。かぼちゃの種であるパンプキンシードは食物繊維、ミネラルを豊富に含み漢方や民間療法などに使われていたこともあるくらい非常に栄養価の高い食品です。南瓜(かぼちゃ)の種類は多いですが、主として食用にするのは、中国産の種子専用の白瓜子(パンプキン)で推定2000トン生産されていると言われております。当店では高品質なパンプキンシードを当社独自のオイルロースト加工を行っております。おつまみやおやつとしてそのままお召し上がり頂けるだけでなく、お料理やパン屋ケーキといったお菓子作りにもご利用いただけます。12g当店は種子類を扱ってまだ10年にも満たないですが、より美味しいものを、より安全なものをお客様にお届け出来るよう、日々努力しております。商品知識や販売に関してはどこにも負けない自信があります!品質の検査をし、安心・安全をお約束した商品のご提供をしております美味しい種子をお届けし、種子の栄養価値を皆様に広くお伝えできればと思っております。そのままお召上がり頂けます。パン作りや洋菓子にも最適です。南瓜(かぼちゃ)の種類は多いですが、主として食用にするのは、中国産の種子専用の白瓜子(パンプキン)で推定2000トン生産されていると言われております。蛋白質、脂肪、ビタミンB1・B2・Eなどのビタミン類を豊富に含みます。約50%を占める脂肪から食用油として搾油されておりまして、これには、リノール酸が多く含まれ生活習慣病に最適であると言われております。豊富に含まれる亜鉛は、血中のコレステロールを低下させることから高血圧、ダイエット効果があるとテレビなどで取り上げられています。かぼちゃの種を10粒食べていると、不飽和脂肪酸が、尿失禁などを防ぐといわれてます。【豆知識】そのままお召上がり頂けます。無塩タイプですので、パン作りや洋菓子にも最適です。