食感がよく、ほどよい脂パルシステムオリジナル「輪島丸のいなだ刺身用」は、9月24日(月)から注文受付を開始します。北陸沖で漁獲したいなだ(ぶりの幼魚)を産直産地の工場で刺身用にサク取りしました。(富山県)が金沢市場とタイアップ。今回より地元の巻き網船団「輪島丸」に限定して北陸沖で捕獲したものを水揚げしました。その日のうちに加工、凍結しているので鮮度も良く品質が一定しています。ほどよい脂ともちもちとした食感が特徴です。お刺身やカルパッチョ、漬けでどうぞ。使いやすい価格にもこだわりました。※商品取り扱いはパルシステムグループ10生協(1都10県)。生協は加入して利用いただけます。