今日のランチは、有楽町駅と東京駅の間のJR高架下。とんこつラーメンの中蘭でランチです。中蘭と書いて、「じゅらん」と読むそうです。外観メニューお店入口の券売機で券購入。ラーメンとありますが、ここのラーメンは、とんこつラーメンになります。着席すると、各席に答案用紙が置いてあるので、おもむろに記入していきます。間違えると追試があります(ウソです)。私の正解は、麺の硬さは超硬め。あとは、普通、と記入しました。ラーメン普通のラーメンに、麺を超硬めにしたとんこつラーメンが到着。超硬めとしてますが、ハリガネほど硬くなく、バリカタくらいで、これくらいが好みです。このニオイは、本場のとんこつラーメンです。一蘭の出身の店主さんによる、とんこつに辛子を入れたスタイルを踏襲しています。このちょっとピリ辛感がおいしいと思います。店内は、ラーメン店にはないような垢ぬけたスタイリッシュなカウンター席になってます。アベック席のようなペア席になってますが、席の間には敷居があって、アベックで来い、というわけではなさそうです。最後にちょうど有楽町と東京駅の真ん中あたりにあるため、実は駅から行くと若干遠いような気がします。replyMessage*Name*Mail*Website次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。お問い合わせは、こちらTop。