世界のお菓子大辞典スマートフォン用の表示で見る世界のお菓子大辞典プロの配合教えます。不定期連載パンシェルジュへの道。今回は第4回目になります。第2回で教科書を購入し、紹介しました。あの記事を書いたのが、まだまだ残暑も続く9月の終わり。手に入れた教科書は、今も綺麗に保管されています。モンスターハンター・アイスボーン仕事がいそがしくて、まだ本屋さんで買ってきたままの綺麗な姿です。現時点でどの程度の力があるか、過去問を解いて試してみましょう。私は元とは言え、パティシエ。卒業から15年ほど経ってはいますが、専門学校ではパンの授業だって受けています。それなりに解けるはずです。そこで、最新の第19回の問題を手に入れましたので、まったく教科書を読んでいない状態ですが、どの程度解けるのか試してみましょう。気を取り直して、次へ行きましょう。見たところ、パンシェルジュの問題は、パンに関することだけでなく、有名パン屋に関すること、小麦に関すること、パンに合う料理や飲み物に関することなど、問題は多岐に渡ります。選択肢が、聞いたことない単語ばかりの問題もあるんですが。ちなみに、今見た問題は2級です。1級だと、さらに細かいことが聞かれるのでしょうか。いやいや、まだ慌てるような時間じゃない。いうことで、ラージャン狩ってきます。ちなみに、第19回パンシェルジュ検定2級、前半50問を解いたら23点でした。合格点は7割だそうです。慌てるような時間じゃない。大事なことなので、2回言います。慌てるような時間じゃない。パンシェルジュへの道5でお会いしましょう。23:30パンシェルジュへの道4Tweet関連記事2019-10-01パンシェルジュへの道3不定期掲載パンシェルジュへの道。glace、ミルフィユ・グラセ、です。ホロホロと...2019-09-20パンシェルジュへの道2不定期連載パンシェルジュへの道、第2回です。動...2019-07-09小麦粉について。画像、お借りしました!Iconpon検索はてなブログをはじめよう!sweetiokさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。