自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。農薬や化学肥料を一切使わずに育てた「自然米」のみを使う仁井田本家の限定生酒です。「直汲み(じかぐみ)」とはタンクから直接瓶に詰める手法で、ぷちぷちとした微発砲が楽しめるのが特徴です。2,976円よろしくお願いします。杜氏自らが丹精込めて栽培した「出羽燦々」を使用した27BY渾身の仕込第一号です。生酒は200本しかつくられていない極少量の限定品です。名前は『上喜元』ではなく『上亀元』となっています。「亀の尾」に対する思い入れの深さが感じられます。完売しました酵母がつくり出す微発砲を感じるフレッシュなにごり酒です。芳醇でいながら後味が爽やかな甘さをお試し下さい。梅乃宿の季節商品の中でもトップクラスの人気を誇る「アンフィルタード」が今年も入荷しました。若いメロンを想わせるフレッシュ・フルーティな香味が口いっぱいに拡がる芳醇旨口タイプです。コメント:0マイグルト再入荷しました♪おかげ様をもちまして、マイグルトは完売致しました。有難うございます!次回入荷は3月末を予定しております。再入荷の際は、こちらでご紹介致します。お試しセット」は完売致しました。有難うございます!(1/27日付)こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日のご紹介は「獺祭」です。山口県のオリジナル酒米『西都の雫』で醸したしぼりたてです。生原酒特有の芳醇な味わいの旨口タイプです。『あらばしり』らしくぷちぷちと微発砲が心地よい旨口タイプです。『農口杜氏』の技術を受け継ぐ鹿野酒造の限定銘柄です。新酒らしいぷちぷち感と爽やかな旨みの純米酒です。限定商品につき無くなり次第終了となりますので、お早めにお願いします。(税込)よろしくお願いします※天候や交通事情等により当日お渡しできない事もあります。※当日は午後3時からの開店になりますので、お引き取りは午後3時以降でお願いします。コメント:0おかげ様で反響がすごいです!お陰様をもちまして、マイグルトは完売しました。知られざる腸内細菌パワー~ということで「腸内細菌パワー」がテーマ。コメント:0本年もよろしくお願いします。新年明けましておめでとうございます。昨年は、大変お世話になりました。本年もどうぞよろしくお願いします。新年の営業のお知らせですが、以前お知らせいたしました内容になります。1月3日、4日、5日はお休みさせていただきます。