レシピ開発を手がけている。料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。しくても美味しいごはん】。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。寒い季節に嬉しいほっこりおかず♪フライパンに重ねて調味料をまわしかけあとは蓋をして蒸し焼きに。しょうが...チューブ1〜2cm作り方1.白菜はザク切りにする(できれば、芯のところは細切りにすると◎)。←手でちぎれば包丁いらず♪2.フライパンに木綿豆腐をちぎって並べ、1→豚肉の順に重ねる。【A】を回しかけて蓋をし、中火にかける。豚肉の色が変わるまで7〜8分蒸し焼きにする。3.全体に火が通ったら、さっと混ぜ合わせて完成。器に盛ってお召し上がりください♪POINT豚バラ薄切り肉は、豚ロース薄切り肉や豚こまぎれ肉でも代用可能です。白菜は、キャベツや小松菜でも代用可能です。(出てくる水分量が違うので、濃い目に仕上がった場合は、水を足して調整してください。このレシピに関しては、できれば木綿豆腐をご使用ください。絹ごし豆腐でもできないことはないのですが、木綿より水分が多く崩れやすいので、同じ仕上がりになりにくいです。きのこ・玉ねぎ・ニラなどをプラスしても美味しいです!フライパンは、26cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。年末年始、何とか人が集まる時にオススメの簡単おもてなしレシピを2品ご紹介しております♪お子様と一緒にも作れるほどの簡単さなのでお時間が合いましたらご覧いただけると嬉しいです!(私の挙動不審と、家の汚さは目をつぶってください。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。レシピ開発を手がけている。料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。しくても美味しいごはん】。・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社)★お問い合わせ先★kittyuu.0514@gmail.com★お仕事のご依頼やお問い合わせは上記のメールアドレス宛にお願い致します。★当ブログは、リンクフリーです。