麻ほろに行ってまいりました。メニューにアッサリとコッテリがある場合は大抵コッテリを頼みますが、今回もこってり醤油ラーメン(750円)を注文。醤油ラーメン醤油ベースのスープには魚介からと思われる風味がよく出てます。メニューの説明を読むと豚骨醤油になるのでしょうが、あくまで私の経験からですと魚介醤油に近い味だと感じました。個人的には飲んだ後に食べたくなるようなラーメンです。小樽まで来てお寿司を食べずにラーメンを食べた甲斐はあったと思います。岩下雄一郎のラーメンブログ。