13種類の材料が入った、肉団子が決め技!!Q,ちゃんこ鍋ってどんなお鍋なんですか?A,ちゃんこ鍋というのはお相撲さんの食事で、野菜やお肉がいっぱい入っているのに、ヘルシーで栄養満点なお鍋で、元気モリモリになるお鍋ですよ。Q,門のちゃんこ鍋の美味しい作り方は?A,1.お鍋に出汁を入れてください。(お好みで、付いているタカの爪も一緒に入れてください。)※ただし、次の日まで出汁を置いておく場合は、必ず、タカの爪は取り出しておいてくださいね。出汁が辛くなりすぎますよ.。2.出汁が沸騰しましたら、肉団子を丸めて入れていってください。3.火の通りにくい野菜や、揚げ、こんにゃくも入れちゃってください。4.鶏肉と、白菜など他の野菜(水菜はまだです)を加えたら、最後に豚肉を被せるように1枚ずつのせてやってください。肉団子が浮いてきたら、出来上がりです。大事に取ってあった水菜も上にのせたら、OKです。Q,お店で食べる時のように、団子が丸くならないんだけど、味に違いは出ますか?A,形が、少々いびつでも味に全く変わりはありませんよ。(笑)でもどうにか丸めたい。いう方におすすめは、先の丸いスプーンがあれば簡単に丸まりますよ。もん吉も1本、マイスプーン持ってます。まぁるい団子の簡単作り方。1,丸いくぼみのあるスプーンをご用意(100均にも売ってます)2.(重要)先にスプーンだけをを出汁につける3.器の中で団子をすくって、クリンと丸める4.出汁が沸騰したら団子をどんどん入れる5.団子が浮いてきたら完成です。Q,準備が大変じゃない?A,材料は全て揃っているので、お鍋だけご用意いただければOKですよ。Q,門のちゃんこ鍋には、何が入っているの?A,二子山部屋の元力士である若獅子関の直伝特製肉団子や、鶏肉、豚肉をはじめとする新鮮な野菜や豆腐、最後のうどんまで入ってますよ。Q,今日は、冷蔵庫に野菜がいっぱいあるんだけど...A,そんなお客様には、特製肉団子とお出汁だけの便利なセットがありますよ。冷蔵庫のお野菜も美味しくお鍋にしちゃってくださいね。もん吉一押しの、うす揚げは必ず、用意しておいて欲しいです〜Q,門のちゃんこはどんなお味なんですか?門のちゃんこ鍋の1番人気は元祖のしょうゆ味です。どちらのお味も13種類の材料を使った秘伝の肉団子から特製出汁に旨味がジワーっと滲み出るように工夫してありますので、とても奥深いお味になっていますよ。Q、子供でも食べられるのかしら?A,小さなお子様から、おじいちゃん、おばあちゃんまで皆んなで囲める団らん鍋ですよ。*この他、ご意見、ご質問。気になる事等、どんどんご連絡お待ちしております。最近チェックした商品はまだありません。29※お届けご希望日、時間帯を必ずご指定ください。※冷凍、冷蔵は同梱出来ません。個食鍋を京都からお届けします。