2020年1月5日あれ??ワインを開けたいけど...栓抜きじゃダメなの??いざワインを買ってきたはいいものの、ご自宅で「どうやって開けるんだ...?」とお困りになるのは誰しもが経験をしたことがあるはずです。筆者の体感として、あわてて100円均一等のショップで「ワインオープナー」「コルク抜き」などを買ってきても、正直なかなかうまくいかないという事態に面したことがあります。実際100均にこういうタイプのワインオープナーが売っているのですが筆者が思うにこのタイプのオープナー、すごく開けるの難しいですそこで、ここでは筆者がおすすめするお手軽なワインオープナー(ソムリエナイフ)をご紹介したいと思います。イタリアまず結論を申し上げれば、筆者も愛用しているのがこの千円程度のソムリエナイフです。「ファンヴィーノ」というシリーズで非常に実際のお値段含めて使いやすいのでおすすめしたいと思います。amazon.co.jpで購入が可能で、なおかつレビュー数も(筆者の想像以上に)多いのがこのソムリエナイフ。ソムリエナイフの入門編として第一におすすめしたい1本です。筆者は「ぜひ!!」とお伝えしたいと思います。いうのも、これは非常に単純な理由でソムリエナイフでワインを開けられるとカッコいいという理由からです。何かの場でワインを開けるシーンがあったときに、ソムリエナイフさえあればご覧になっている皆さんでも活躍できるわけです。ご自宅でワインを楽しまれる際に、ぜひ何回か練習しておくとよいかと思います。初心者が買うべきソムリエナイフは「ダブルアクション」が目印ダブルアクション、というのは簡単に言うと「二段式で収縮して、より開けやすくなったソムリエナイフ」のことです。これは実際に動画を見てもらうのが手っ取り早いです。参考になるのがサントリーさんのソムリエナイフ(ダブルアクション)の解説動画です。ソムリエナイフの部位の説明から始まり、実際の開け方まで丁寧に解説してくれます。お手元にソムリエナイフをご用意してもらい練習してみましょう。ワインといえば、興味はあるけれど、なかなか敷居が高そうな印象が強いお酒ですね。カルディ・コーヒー・ファーム(カルディ)と言えば、輸入食材を中心とした、特に女性に人気のセレクトショップです。初心者でも安心!ワインの入り口に甘口ワインを。