ラーメンこんにちは、こんばんは、おはようございます、ごきげんよう。なんかここに来て季節の変化が一段と加速したような、そんなこっち地方。皆さま、いかが冬仕度を始めているでしょうか。今回旅するラーメンはこちら。おのみちぃーはー、いつか来たみーち♪そう、尾道生ラーメン。店のラーメンと比較できたのに、と思ったり思わなかったり。今回はこのうち二人前を食べてみましょう。気にはなっても今となっては後の祭り。特徴的なのは先週の味噌ラーメン同様、スープを鍋で一度、煮立てること、それ以外はいつもの生ラーメンと同じ、そんなこんなで出来上がりがこちら。秋風で冷めないうちに、とっとといただきましょう、チュルチュルチュル。脂身のカスみたいなのが少々、その代わり溶けた脂が表面に層を形成。尾道を旅したのがもう随分と昔のことに感じられるなぁ、そんなことをふと、頭をよぎった気がした、それは秋中盤のとある日曜日の昼下りでした。家でゴロゴロしているのが大好きで、引きこもりに憧れる自分が、食べたり出歩いたりしたことを記録する、一部矛盾に満ちたブログ。いうか今では、ワタシのセレブな昼食を全世界にさらけ出すブログに成り果ててます。更新は原則週1回、日曜日です。どっか行ったり連休でネタがたまったりしたら臨時増刊、記念的に記録します。「本ブログ中の感想はあくまで私の個人的嗜好に基づくもの」です。これは大人のお約束と言うことでご容赦を。隊長がいろいろとやってみた思いつくままに、すらすらと。