日本料理toryuTweet新創作和食と神戸牛の鉄板焼きを供する和食ダイニング「SHARI」。朝から色鮮やかなロール寿司をはじめ、選べる和食、洋食膳とハーフビュッフェを、ランチ、ディナーでは神戸牛を使用した高級鉄板焼や和食の概念を新たにする料理の数々を楽しめる。【サービス料】テーブルチャージ500円(個室「鉄板焼みたき」はサービス料10%)【店内】コの字型カウンターやテーブル席。個室には鉄板焼カウンター。【ドリンク】トマトジュースと日本酒のブラッディメアリー。抹茶のティラミス【コメント】ノバレーゼのホテル内初出店。見た目も気を引く創作和食がずらり。木のぬくもりも感じられて温かみがある。