厚切りステーキとクラフトビール・ハイボール・ワインが楽しめる酒場。21:281月の月替わりイベントこんにちは。1月の月替わりイベントは「ローストビーフ食べ放題」に決定しました。2,000円と、さらにお得。毎月、食べ放題イベントを開催していますが、ローストビーフ食べ放題が一番お問い合わせが多い気がします。アプリからご予約すると、先着10組で、ローストビーフ食べ放題が無料になるサービスもやってるよ(≧▽≦)さあ、新年の挨拶をしてないお友達を誘って「ニクのあおくま」へGO!!誘い言葉は「ローストビーフ食べに行かね?」でしょ(笑)あおくまのローストビーフはすべて当店仕込み。1本1本丁寧に味付けをして、1晩寝かし、しっかりと味が染みてから190度の鉄板で焼きます。その後に、65度で35分間、丁寧に丁寧にじっくりと中まで火を入れていきます。高温で焼かないので表面は固くならずに、中はちゃんと火が通ってます。そのまま冷蔵保存ですのでフレッシュさが違います。冷凍すると、味が1ランク落ちますから!(^^)!「美味しいのには訳がある。13:46明けましておめでとうございます。明けましておめでとうございます。2020年も始まって今日は1月13日。今年もよろしくお願いします(≧▽≦)そして、本日は成人の日。20歳になる皆様おめでとうございます!(^^)!うちのスタッフにも成人の日を迎える娘がいます。今頃、綺麗な御着物で同級生と写真撮影してるんじゃないかな?と思います。高校生だったあの娘が......(泣)親ではないので感涙はないですが(笑)うれしさと微笑ましさがあります。素敵な大人になってほしいですね。うちのスタッフはみんないい子ばかりですから(*^^)vお店の方も通常通りに戻ってまいりました。一月は、去年の書類のまとめや、12月の忘年会の忙しさで大掃除も出来ずに最近やりだしたり......そんなこんなで、やっと落ち着いてまいりましたので本年もよろしくお願いいたします。21:15ケータリング事業まだまだ、試験段階ですが、ケータリング事業などを開始しようと思っております。商工会議所さんの集まりがあったので、練習させて頂きました。作って、初めて飾ってみました。反省する所、新たな発見もありましたので、とても勉強になりました。した商品として提供出来るように工夫をします。BEAR」の事を思い出してみてください。16:13クリスマスセット今年のクリスマスの予定は決まりましたか?今年は、平日だし、トヨタ系はまだ仕事だし、小中学校の冬休みの始まりが早かったし......今年の調査では、家でホームパーティーのクリスマスを迎える所が多いらしいです。ブルーベアーも今年は久しぶりに大々的に「クリスマスセット」を打ち出すことに致しました。丸一羽の「ローストチキン」「クリスマスオードブル」「ローストチキンレッグ」「チキンバーレル」「ブルベアまん」「アイシングクッキーの載ったリース型のクリスマスケーキ」「9つの可愛いミニケーキセット」です。「クリスマスセット」は、「ローストチキン」「クリスマスオードブル」「9つの可愛いミニケーキセット」です。