食塩不使用」をご紹介します。食塩不使用なので料理に使うときに缶詰の塩分は考慮せずに調味できます。今回はキムチとサバの甘辛炒めを作っていきます。参考にしたレシピはこちら。ごま油でキムチと長ネギを炒め、しんなりしてきたらサバ缶を汁ごと投入。サバをある程度の形が残るくらいほぐしながら炒めていき、調味料を加えます。粉とうがらしの代わりに豆板醤を入れました。キムチと長ネギを加熱した効果なのか若干トロみがあって美味しいです。豚キムチのサババージョンという感じ。サバの柔らかさとキムチ、長ネギのシャキシャキした食感が良い相性です。月別アーカイブ検索リンクこのブログと運営者についてプライバシーポリシー/免責事項お問い合わせはてなブログをはじめよう!haranomachiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。