【サンヨー食品】ふなっしーなソースラーメンこんにちは、こんばんは、おはようございます。皆さまのところは、いかがでありますでしょうか。実はその際、ふと脇に目をやると、こんなのもいました。船橋市の非公認ゆるキャラ、ふなっしー!と、くまモンからゆるキャラつながりと言うことで、今回は、サンヨー食品さんの「船橋ソースラーメンなっしー」を食べてみたりして、そもそも、ふなっしー以前にソースラーメンとはなんぞや?はたしてどうなることになるやら、お楽しみ、お楽しみ。ソースラーメンに関するうんちく。戦後からあるB級ご当地グルメだそうです。梨汁は入っていなさそうです。必要記載事項が書かれていて、地味な絵です。ちなみに熱湯3分、平均的なカップ麺の調理時間です。フタを開けた途端、漂い出るソースの香り。ソース焼きそば的なソースの匂いです。何となく、この時点で味が想像できます。スープの色も、ソースです。ウスターとか中濃とかのソースの色です。香りも相変わらず、ソースそのものの香りです。頭の中でも相変わらず、カップ焼きそばのお湯を捨てずにソースを入れてしまった、そんな味が渦巻いています。薄いソース味だけではない奥のある味がします。醤油ラーメンにソースを加えるとこんな味になる?そんな感じの味です。試してみる気はありませんが、いかにもB級グルメ的な味のソースラーメンでした。皆さま、こんにちは、こんばんは、お早うございます、いかがお過ごしでいらっしゃいますでしょうか。なんちゃって、別にスーパーを探しまわっているわけではないのですが、たまたま前回に引き続き食べてしまったのはこちら。銘店伝説シリーズのその5です。弊ブログでは、度々ご登場のアイランド食品さん。ご存知、うどん県、讃岐の国の会社です。四国出身の熊本ラーメンや如何に。熊本ラーメンと古河市とは全く縁もゆかりもありません、などと話が脱線しておりますが、この味を出すのに22年、かかっているそうです。ストレート半生麺とスープの2ピース構成。珍しくもなんともありません。普通の生ラーメン的作り方。麺の湯で時間は2分から3分と、九州ラーメン系ではやや長め。お好みで具材をのせられますとさらに美味しく召し上がれる、とのこと。お好みで、いつもの通り、チャーシュー、小ネギ、ゆで卵をのせさっそく美味しく召し上がりましょう。こちらの製品には特別、マー油的なものはついていません。見た目にも他の九州とんこつラーメンと変わりがありませんが、この香りは、まさに熊本ラーメン、焦がしニンニクが効いています。絶妙なバランス、これまた美味い!続けて食べても飽きのこない熊本ラーメン、ニンニク風味に酔いしれた、そんな休日の昼下がりでした。普通は捨てる根っこの部分を植えておいたやつです。切って使っても、また伸びてくる便利なやつです。今回は、これだけでは足りなかったので、この春、買ってきた小ネギの苗からも少し拝借いたしました。0Pagetopline【エースコック】くまモンは伊達じゃないこんにちは、こんばんは、おはようございます。今回も「油」が肝な話、かと言って肝油とは全く関係ないのでご注意を、そんなわけですが、皆さまにおかれましてはいかがお過ごしでしょうか。その今回食べた油が肝なラーメンはこちら。エースコックさんの「くまモンの熊本ラーメンだモン!」。人気の衰えない、皆さんご存知のゆるキャラ、くまモンとのコラボ商品です。くまモンがデザインされています。カップの形状に、なんとなくフィットしていて微笑ましい絵です。くまモンに気を使ってか、熊本アピールも忘れていません。緑、水、火の3つがポイントのようです。3分間と一般的なお時間。調理油は後入れ仕様です。