工場長ブログマルカワ味噌の工場長が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。☆マルカワみその20kg木桶の修理をしました☆2015/11/18未分類お客様から箍が切れてしまったというお問い合わせで、私が修理しました。青い箍は新しいものです。生まれ変わって、みそ作りで活躍していただきたい。大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。2007年マルカワみそ入社。通して、お客様の健康に貢献いたします。