明治41年のたい焼き発祥当時から使われている焼き型を使ったもののこと。鉄製の棒の先に1つだけたい焼きの形をした型がついている焼き型を使い、一匹ずつ手間をかけて焼いていくのだとか。焼くことのできる型で焼くたいやきは「養殖物」とするそうだ。荷揚げの場として内浜、米浜、富浜などがあった。行者さんの法螺貝の音で儀式が始まり破魔矢を放ち結界を張って中央にある護摩壇に火がつけられます。不動堂内では般若心経の太鼓と共に住職が護摩を炊き祈願を行います。