まいんどちゃねるまいんどちゃねる就職に悩み、個人でどこでも生きられる方法を模索しブログに出会う。こころのうちを垂れ流します。2018年12月25日キジの解体と雉鍋を初体験!最近は狩りの見学をさせてもらっているぼくですが、実際に解体体験をさせてもらうこともあります。【千葉でイノシシ狩り】止め刺しと解体がエキサイティングすぎる!イノシシやハクビシンの狩りは見学させてもらったことがあるのですが、先日はキジの解体をさせてもらいました!ついに鳥獣デビューです。キジの解体キジの解体は、まず体全体の毛をむしる作業から始まります。簡単にむけていきます。身がはがれないように気をつけます。むしり終わるとこの状態に。皆さんお馴染みのチキンですね。コストコに売ってそう。雉鍋に今回とれたキジは、雉鍋にしていただきました。身が引き締まっていて美味しかったですね~。普通に食べたら高級料理ですよ。それが害獣だなんて皮肉な話ですよね。高級なお肉をたくさん食べられるのが狩りの魅力です。Timee(タイミー)で隙間時間にアルバイトができる最高の時代になりました。