せとうちスタイルコンテンツへスキップ好評発売中せとうちスタイル瀬戸内で見つける、新しい生き方。〜瀬戸内を何回か旅すると、一つひとつの島がそれぞれ違う表情を持っていることに気づきます。それぞれの島の表情をつくりだしているのは、島の営み。レモンの島やオリーブの島、採石の島に、漁業の島、お米をつくっている島もあれば、ミカンを育てている島もあります。人が暮らし、生きている、瀬戸内の島ならではの暮らしの風景です。瀬戸内の食を求めて旅した先には、海と島が育んだものとそこで暮らし、生きる人たち。美しい風景が待っていました。Note料理にも表情がある。今回の取材で感じたことです。一緒に料理をつくると、いろいろなことを話します。魚をさばきながら、その魚がどこでとれたのか。野菜の皮をむきながら、誰が育てたのか。島の歴史や文化についても話していたり。島の営みの風景がありました。おいしい瀬戸内、探しにいきませんか。漁師の島で出会った島のごはんと一本釣り島のおかあさんにごはんをつくってもらいました。112ページISBN:978-4-908875-19-91210円(本体1100円、税110円)オンラインショップで購入Amazonで購入TwitterFacebook続きPocketTumblrPinterestLinkedInRedditバックナンバーvol.10vol.9vol.8vol.7vol.6vol.5せとうちスタイル瀬戸内で見つける、新しい生き方。