お気に入り登録これはお客様からのリクエストにお応えして商品化したものです。ケンネ脂とは牛の腎臓周りを囲んでいる脂で、融点が低くクセのない甘みが特徴です。炒め物に使ったりハンバーグに入れたりすると、ワンランク上の美味しさになるようですよ。町のお肉屋さんなどではただでくれますしあたくしどもでもギフトにはお付けしておりますが、「それだけくれ!」ということになりますといささか困りましてせっかくのリクエストなので使いやすいようにパラパラのミンチにしました。商品の包装をご希望のお客様はこちらの[包装専用商品]をカートにお入れください。