ピーナッツの先っぽの鉤状のところの様な...。この3つのお酒で作るカクテルは何でしょう?最後はバーを離れて焼き鳥屋の風景です。錦橋のところにある備屋ってお店です。イイカンジの焼き鳥屋さんでした。こじゃれた焼き鳥屋ではなく、さりとてオヤジ専門でもない、30~40歳の酒好きの集まるお店。鶏は新鮮で美味しく、焼酎が沢山あります。(0)2008/09/27あれこれ呑みました。その6タイトルは「あれこれ呑みました。あれこれ呑んでおりません。ジャブ程度にアップします。いづれも覚王山のバーCASKでいただいたお酒です。グレンモーレンジのオフィシャル、セラー13です。この13と云う熟成庫は海の近くにあるんだそうです。呑んだ感じはグレンモーレンジらしい香りと味だったと思います。印象はすぐにメモしないと忘れてしまいますねぇ。ウィルソン&モーガンのリンクウッド1990-2003です。シェリー樽熟成で1990年蒸留、しかも50度で強すぎず程よい度数でバランスを維持。花のような香りとシェリー樽のしっとりとした甘みが心地よく、アタックからアフターまで重過ぎることなく程よいバランス、ふんわりと香る花のような香りと、まろやかで口当たりの優しい味わい。CASKのマスターのブログから無断でコピーしてもた(謝)。酒に失礼ですね、まったく。ダンイーディアンのオスロスク12年1988-2000です。これは麦の香りがした記憶があります。CASKに新入荷したボトルですけど、2000年に瓶詰めされたモノが市中在庫として眠っていたんだそうです。そんなに有難がる程のお酒ではありませんけど、こうしたお酒との合縁奇縁も楽しみの一つですね。