Tweetみなさんこんにちは、吾妻聖子です。今月は、お寿司のお取り寄せをご紹介しています。ローストビーフ棒ずし』!お肉のお寿司は見かけることがありますが、ローストビーフのお寿司なんて、珍しいですよね。棒ずしです!今回お取り寄せしたのは柿の葉ずしで有名な、奈良の「平宗」さんのもの。ネットショップでローストビーフ棒ずしも作っていることを初めて知って、これは取り寄せなくては!!と、お取り寄せに至ったわけです。カッチカチに凍った棒ずしが、発泡スチロールの箱に入っています。不安な気持ちになりながらも、中の真空パックの袋を少し破って、レンジでチンします。お寿司をレンジにかけるなんて、初体験で心配になりますが、500Wで約3分。解凍した後も、30分ほど寝かせて室温に戻しておきます。待つこと30分、待ちに待ったローストビーフちゃん!見てください。お肉のサシが、ツヤツヤしています。このローストビーフ、奈良を代表するブランド牛「大和牛」を使っているんです。それはそれは贅沢ですよね。そのお肉を秘伝の和風ダレに漬け込んで味付けしているんだとか。シャリも奈良盆地で育まれたヒノヒカリ。これまた冷凍していたとは思えない、粒の立ったふんわりとしたシャリです。シャリには、刻んだ大葉とゴマが入っていて、その香りがまたいい仕事をしています。冷凍のお寿司をあなどってはいけません。こんなおいしいお寿司を作ってくれて、奈良、ありがとう!撮影後、うちのスタッフもみんなが群がって、あっという間になくなってしまいました!冷凍だと、食べるタイミングも選べるし、贈り物には最適だと思います。お酒を飲む人も飲まない人も楽しめる最高のギフトになりそうです!ローストビーフとお寿司の融合。みなさんもぜひぜひ一度、この感動を味わってみてください。サイトではチルド商品のみ取り扱っております。冷凍商品は平宗本社工場にて取り扱っております。商品のページへ紹介した商品・店舗情報はすべて、WEB掲載時の情報になります。担当し、国内外の食文化に精通。現在は、料理番組プロデュースのほか料理レシピの開発アドバイザーも手掛けている。一児の母として食育にも積極的に取り組んでおり、食育インストラクターの資格を持つ。おおらかで明るい性格のキャラクターから、「ママP(プロデューサー)」の裏ネームを持つ。時短でヘアケア&男をあげる頭皮の香水。軽やかな足元で初夏のお出かけがより楽しく、快適に。医学博士が監修した高機能コンフォートシューズ『トパーズモア』お取り寄せ(その他)東京2019年5月31日チーズと和の発酵が融合。ACCOUNTSfacebookTwitterInstagramでハッシュタグ「#お取り寄せ手帖」で検索。