【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ印刷ボタンをクリックすると印刷メニューが表示されます。このエリアは印刷されません。豚肉は全体に塩、コショウをし、大きいものは半分に切っておく。<調味料>の材料は合わせておく。キャベツはせん切りにする。玉ネギは5mm幅に繊維に沿って切る。シメジは石づきを除きほぐす。プチトマトは半分に切る。作り方1フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。色が変わってきたら玉ネギ、シメジ、プチトマトも入れてしんなりするくらいまで2~3分炒める。2しっかり混ぜた<調味料>を全体にかけいれ、トロミがでてくるまで炒める。3丼にご飯を盛り、キャベツをのせる。その上に(2)をのせ、白ゴマをかける。