▲1階がイタリアンで、2階がお店ですところで「糖質制限」という言葉、最近よく耳にしますよね。「炭水化物を食べてはいけない」「甘い物を我慢しないといけない」私はそんなネガティブなイメージでした。kitchen~』では、店主さんが身近な方の糖尿病をきっかけに、糖質制限のメニューを試行錯誤しながら考えられたそうです。「糖質制限中でも罪悪感ゼロで美味しいものを!」という想いがたくさん詰まったお店です。▲階段を上る前にメニューが見られるのも嬉しい!店内にはケーキ屋さんのようなショーウィンドーがあるので、メニューが選びやすい♡イートインも7席あるので、ゆったり寛げますね。▲明るい店内ですさらにスイーツも砂糖不使用・天然の甘味料を使用しており低糖質!ダイエット中でも3時のおやつは欠かせない・・・という方にぴったりです♪ランチセットには「クラウドブレッド」という低糖質なパンが使用されています。(ランチセット以外にもセットメニューがあります)***はじめて低糖質専門店におじゃましたのですが、店主さんのお話を聞いて「すべて我慢せずに、うまく糖質をコントロールすればいいのか~!」と勉強になりました。焼肉店『お肉のじかん。』が閉店されていました。ぱど(ニワダニネットワークシステム株式会社)。