■焼肉が楽しくなるかと購入しました♪焼いた後に、ハサミでカットしながら野菜でくるくる・・・程良い厚みのバラ肉で、子供達も喜んで食べていました!!!■前回、家族から大好評だったので売り切れで待ち遠しかったです。厚さも良くて最高でした。焼鳥風にして旦那の晩酌のおつまみに。その後は、スーパーでは購入せずこちらでの販売を待っています!■このお店のホームページに書いてあった通り、豚バラのとんかつを試してみました。口に入れた瞬間、衝撃が走りました。すっごく美味しくて感動!!これからとんかつは豚バラで作ります!豚バラを手軽に、より美味しく食べるコツをご紹介!STEP1焼く直前に豚バラに塩を振りかけます。胡椒が多めもお薦めです。一味唐辛子等はお好みでSTEP2フライパンを熱します。STEP3表面がカリッとするまで両面を焼きます。焼き過ぎると肉が縮み、食感が固くなり、旨みも損なわれてしまいます。外はカリっと、中はジューシーな焼き加減がお薦めです。※最初はあまりひっくり返さずに焼くと、旨みが中に閉じ込められ、より美味しく焼きあげる事が出来ます。STEP4豚バラに日本酒を振りかけます。※日本酒をスプレーに入れておくと簡単です。焼鳥屋さんで、豚バラを焼いている最中にプシュプシュとスプレーを振りかけているのをよく見かけませんか?ここだけの話ですが、その中身が、実は日本酒なんです!この日本酒が、焼鳥屋さんで食べる豚バラが美味しい理由です!!お召しあがりの際に、柚子胡椒を付けるのも、よりお酒に合う味わいになります。こんなお料理にとてもオススメ!とんかつは、豚バラで作るのが実はおすすめ!この豚バラで料理の幅が広がります。ロースやヒレも美味しいですが、この豚バラで味わって頂きたい美味しさです。・お肉の甘さが口でとろけ、ご飯が何杯でも進みます。・豚ばらで作るとんかつは絶品。した衣に包まれた、豚バラの旨み。一度食べれば、病みつきになること間違いなしです。肉じゃが、カレー等、煮込み料理にも定番の煮込み料理を豚バラ肉に変えるのもおすすめです。豚バラ肉を煮込めば、良質の脂が溶け出し、料理の旨みがアップします。豚肉を食べるようになったのは、約6000~8000年前と言われています。猪を家畜用に改良したものが豚だと言われており、新石器時代と呼ばれる紀元前2800年頃には、ヨーロッパからアジアにかけての広い範囲で豚肉は食べられていたと伝えられています。日本で本格的に豚肉料理が普及したのは、明治時代に入ってからのことであり、それ以前、人々は猪の肉を食べていました。当時、宣教師達によって持ち込まれた豚肉を食べる人もいましたが、それも長くは続かず一時的なものでした。沖縄では、外国の食文化の影響を受けたせいもあってか、日常的に豚の飼育が行なわれていました。沖縄は、日本本土とは少し食習慣が違うため、豚肉料理が発展しやすかったと考えられます。した背景から沖縄が特産と言われ、有名になった黒豚が誕生しました。明治時代以降は、豚肉の値段も比較的安くなり、家庭でも豚肉料理が一般的になりました。福岡では、定番中の定番、『豚バラ』。その味を秘密の県民SHOWで紹介された際、博多華丸大吉さんが、焼き鳥屋で「豚バラ10本!」は「おはよう」みたいなもの、と言われていました。博多では、愛され続けている定番のお品です。肉問屋直営だからこそ、赤身と脂身のバランスが、これまた絶品の豚バラを厳選しています。豚ばらを頬張った瞬間から、その旨みが口いっぱいにとろけ出します。そのまま焼いて頂いても大変美味しく召しあがれますが、ひと口サイズにカットし、串に刺して焼鳥屋・屋台気分を味わうのも、風情があってオススメです。味付けは、塩胡椒だけで充分。素材の味がしっかりしているので、塩をひと振りするだけで、大変美味しくお召しあがり頂けます。豚肉は、疲労回復や滋養強壮によく効きます。いうのも、豚肉にはビタミンB1という栄養分が含まれていて、疲労回復に効果的!そのビタミンB1は、なんと牛肉の約10倍!。筋肉に溜まっていく疲労物質、乳酸を取り除いて、夏バテにもとても有効と言われています。ビタミンB1には、酵素を助ける働きもあります。そのため、不足してしまうと、糖質をエネルギーに変える酵素の働きも悪くなってしまいます。結果、疲れやすくなる・手足のしびれ・体のむくみ・すぐに息が上がる、などといった症状があらわれます。要するに、豚肉は体の機能を正常に整えてくれるわけですね!さらには脳の働きを活発にさせるビタミンB12も豊富に含んでいます。疲れた脳を癒すには最適です。ビタミン類は肌の活性化にも効果を発揮します。脂っこく、カロリーの高そうな豚肉ですが、実のところは低カロリーでダイエット向きの食材ということですね!豚肉の脂身には、コレステロールを低下してくれる脂肪が多く含まれているので、コレステロールが気になる人にもお薦めです。そんなお喜びをお届けしますもちろん、数多くのホテルやレストラン等に卸しているため、お味も品質もお墨付き!もつ鍋パーティーやバーベキューの時にもよし、友人や親戚におすそ分けするのもよし。職場の同僚へのプレゼントとしても喜ばれています。小分けしておけば、お好きな時にお好みのお料理、味付けで楽しむことが出来ます。博多とり皮と豚バラのセットは、贈り物、ギフトとしても人気です。ご注文はこちらから博多の有名焼鳥店も御用達。豚本来の圧倒的な旨みとジュワ〜と広がる脂は絶品です!多くの飲食店で、当たり前の様に使われている安定感抜群のお味!博多で大人気の国産豚バラ。夕食に添えてください。ご自宅でそのまま焼いてお召しあがり頂けます。20(購入数を選択してからカートに入れてください)商品について国産豚バラ肉この商品は、量り売りでの販売となります。500gの場合は、切り身の重さによって5~6枚と内容量がかわります。白トレー、業務用ラップ、自宅使いの簡易包装です。ギフト包装の追加注文で、容器、箱などは、贈り物用に出来ます。(解凍して頂き、焼いてからお召しあがりください)お好みの焼き肉のタレもよろしいですが、いつもより、たっぷり多めの塩・胡椒でお召しあがり頂くのが、大変、おすすめです。加熱し過ぎると、肉質が硬くなります。冷凍状態でも乾燥します。保存の際は、保存用袋等に入れ、消費期限に関わらずお早目にお召しあがりください。お客様からご注文いただいた後に、さばいて、出荷しますので、出荷までお待ちいただく場合が御座います。(不定休)お支払いについて◇クレジットカード決済商品注文時に決済ください。決済商品注文時に決済ください。お買い物ガイドをご確認ください。手数料...銀行によって異なります。→銀行振込の詳細はこちら◇NP後払い商品の到着後に、コンビニエンスストア・郵便局・銀行で後払いができる安心・簡単な決済方法です。ため、納品書、領収書を発行しておりません。お振込みの控え、クレジット会社からの請求書、ご注文後に当店からお送りする「ご注文確定メール」を『領収書』としてご利用ください。配送料金について(地域別)◇全ての商品の同梱が可能です※1件のお届け先につき、1件分の配送料金しかかかりませんので、おまとめのご注文がとってもお得です。◇1点のご注文から1件のお届け先につき、1件分の配送料金を頂戴致します。追加送料550円を頂戴致します。自動的にキャンセルのお手続きをさせて頂きます。追加配送料金を頂戴します。その際は、ご連絡致します。現在、到着日の指定は、出来ません。配送遅延が発生する事が御座います。ホームパーティー等の当日に、お届け出来ない場合が御座います。余裕を持って頂きまして、どうぞ、お早めにご注文くださいませ。商品は、廃棄処分となります。返金には応じられません。無償で直ちに代品をお送りさせて頂きます。商品到着後日を含む3日以内にメールもしくはお電話にてご連絡ください。その際は、商品は、保存しておいてください。※生鮮食品につき、お客様都合による返品・交換には応じることができませんので、予め、ご了承ください。のし・メッセージカード◇無料で対応しております。各お祝い事に対応しております。(不定休)些細なことでもお気軽に問い合わせください。心よりお待ちしております。