山陰の美味しいモノ・おつまみout買い物かごカートに商品がありません。仁多米コシヒカリお客様相談室0852-61-5666平日9時〜17時お気軽にお問い合わせ下さい。多伎町特産品いちじく「蓬莱柿」を100%使ったジャムは素材を生かしたやさしい甘さが特徴です。雨が少なく、比較的温暖な気候風土。島根県多伎町産の特産いちじく「蓬莱柿」をそのまま使った贅沢な姿煮です。まるごとじっくり煮込んでワインとレモンで仕上げました。島根県雲南市の自然豊かな風土で心を込めて栽培した山椒です。乾燥した粒の山椒をミルボトルに入れました。水産加工業の盛んな山陰・浜田市で庶民の味として親しまれている赤てん。水産加工業の盛んな山陰・浜田市で庶民の味として親しまれている赤てん。赤てんとは魚のすり身に赤トウガラシを練り込んだ天ぷらで、独特のピリ辛感が特徴。水産加工業の盛んな山陰・浜田市で庶民の味として親しまれている赤てん。赤てんとは魚のすり身に赤トウガラシを練り込んだ天ぷらで、独特のピリ辛感が特徴。純米酒の酒粕が入ったチョコレートです。古来より伝統と伝えられてきた「出雲そば」を通販でお買い求めできます。殻のついたそばの実をそのまま製粉するのが出雲そばの特徴で、こうすることで香り高く、栄養価の高いそばが出来上がります。その固さは日本一?勢いで普段食べているかりんとうの感覚で食べると歯が折れるかもしれない・・それほど固いかりんとうです。それなのに、このかりんとう。はちみつを主成分につくった自然がたっぷりの飲み物です。島根県産のそば粉で丹念に捏ねた出雲そばと、国産の「飛魚」を使った特性つゆで食べる本格蕎麦、2種類の味をご賞味ください。良質な国産鴨肉と鴨肉のつみれ、こだわりの特性スープが味の決め手です。奥出雲の水を使い、じっくり熟成乾燥した麺はツルツルしたのどごしとゆで延びしないようにコシと粘りがあります。一夜干しは原料となる魚の"活き"が命。地元の港に揚がる魚は早朝出漁し、その日の夕方には帰港する"一日漁"。一夜干しは原料となる魚の"活き"が命。地元の港に揚がる魚は早朝出漁し、その日の夕方には帰港する"一日漁"。島根県雲南市の自然豊かな風土で心を込めて栽培した山椒です。自家栽培した実山椒を鮮やかな緑色の香り高い6月の早い時期に手摘みで収穫し、粒のまま乾燥しました。山陰沖等で漁獲された旬のあご(飛魚)を自社ですり身に加工したものを主原料に出雲に伝わる地酒を加え焼き上げました。一本一本丁寧に手造りで職人の技が光ります。家伝料理として代々の料理長に伝承されてきた名物料理です。鯛を主役にその味を引き立たせる薬味を加え、特性だしがさらにその美味しさを際立てます。水揚げされた新鮮な松葉ガニをその日のセリで仕入れて、ボイルしてあるので新鮮な状態がキープされた状態でご自宅にお届けすることができます。水揚げされた新鮮な松葉ガニをその日のセリで仕入れて、ボイルしてあるので新鮮な状態がキープされた状態でご自宅にお届けすることができます。水揚げされた新鮮な松葉ガニをその日のセリで仕入れて、ボイルしてあるので新鮮な状態がキープされた状態でご自宅にお届けすることができます。地元特産の出西生姜を使用し無香料・無着色で作ったシロップです。島根県雲南市の自然豊かな風土で心を込めて栽培した山椒です。自家栽培した実山椒を鮮やかな緑色の香り高い6月の早い時期に手摘みで収穫し、粒のまま乾燥しました。地元で知らない人はいないほど有名な「どじょう掬いまんじゅう」。そんな根強い人気を誇るどじょう掬いまんじゅうが松江の老舗”千茶荘”とコラボを組みセットギフトとなりました。島根県産のデラウェア・甲州・マスカットベリーAをストレートジュースにしました。鳥取県日南町特産の桃太郎トマトを100%使用した新鮮手造りジュースのセットです。鳥取県日南町特産の桃太郎トマトを100%使用した新鮮手造りジュースのセットです。松江の老舗コーヒー店、青山珈琲が厳選した3種のコーヒーをセットにしました。お店で味わえるようなおいしいコーヒーをご自宅でお楽しみいただけます。丸い梨の形をしたバームクーヘンの中に、鳥取の二十世紀梨が丸ごと入った不思議な天女の梨クーヘン。出西生姜の風味が豊かな昔ながらの板状の生姜糖・抹茶糖・ほんのりと紅をつけた昔風な紅色の生姜糖をひとくちサイズにカットし、白・紅・緑の3色をを飴包みにして詰め合せました。昔ながらの製法で丁寧に仕上げた一口サイズの羊羹です。滑らかな舌触りに程よい甘みが口の中に広がります。自家製餡を丹精込めて練り上げ、つやが良く舌触りのなめらかな羊羹に仕上がっています。小豆、寒天、砂糖(添加物は使用しておりません。挽き立ての自家製十割そば粉を湧き水で捏ねて造り、包丁切りした出雲生そばです。一夜干しは原料となる魚の"活き"が命。地元の港に揚がる魚は早朝出漁し、その日の夕方には帰港する"一日漁"。一夜干しは原料となる魚の"活き"が命。地元の港に揚がる魚は早朝出漁し、その日の夕方には帰港する"一日漁"。一夜干しは原料となる魚の"活き"が命。地元の港に揚がる魚は早朝出漁し、その日の夕方には帰港する"一日漁"。島根和牛はコク深い豊かな風味ととろける柔らかさが自慢。色鮮やかなきめ細かい霜降り肉の迫力ある美味しさをぜひご堪能下さい。島根和牛はコク深い豊かな風味ととろける柔らかさが自慢。色鮮やかなきめ細かい霜降り肉の迫力ある美味しさをぜひご堪能下さい。島根和牛はコク深い豊かな風味ととろける柔らかさが自慢。色鮮やかなきめ細かい霜降り肉の迫力ある美味しさをぜひご堪能下さい。島根和牛はコク深い豊かな風味ととろける柔らかさが自慢。色鮮やかなきめ細かい霜降り肉の迫力ある美味しさをぜひご堪能下さい。島根和牛はコク深い豊かな風味ととろける柔らかさが自慢。色鮮やかなきめ細かい霜降り肉の迫力ある美味しさをぜひご堪能下さい。島根和牛はコク深い豊かな風味ととろける柔らかさが自慢。色鮮やかなきめ細かい霜降り肉の迫力ある美味しさをぜひご堪能下さい。島根和牛はコク深い豊かな風味ととろける柔らかさが自慢。色鮮やかなきめ細かい霜降り肉の迫力ある美味しさをぜひご堪能下さい。島根和牛はコク深い豊かな風味ととろける柔らかさが自慢。色鮮やかなきめ細かい霜降り肉の迫力ある美味しさをぜひご堪能下さい。島根和牛はコク深い豊かな風味ととろける柔らかさが自慢。色鮮やかなきめ細かい霜降り肉の迫力ある美味しさをぜひご堪能下さい。厳選された身入りの良いA級品のみを取り扱っています。鳥取県境港で水揚げ後、すぐに浜ゆでした鮮度の良い紅ズワイガニです。一夜干しは原料となる魚の"活き"が命。地元の港に揚がる魚は早朝出漁し、その日の夕方には帰港する"一日漁"。イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。