先日届いた日清のお好み焼き粉(^_^)早速お試しさせていただきました!普通のお好み焼きと、しゃきしゃき大根の味噌チーズお好み焼きの2種類作りました(^∇^)お好み焼きに大根が入るなんて、珍しいですよね!水分量の多いお野菜なので、重量感がすごかったです。́Д`)ちょっと意気込みすぎたみたいです(°_°)中は、チーズと野菜の水分でトロトロでした。もんじゃ焼きとお好み焼きの間みたいな感じでした。お味噌も入っていてしっかり味なので、ソースいらずでした。検索:自己紹介メキシコ料理店の元店長で、現在は保育園の給食調理員の主婦です。イラストレーターの夫、小学3年生の娘との3人家族です。おうちにある食材で簡単に作れるレシピを心掛けてます。上の似顔絵は夫に描いてもらいました。ホームページで色々な似顔絵や作品を見ることができます:interval.▼スパイス大使レシピブログの2013年度〜2017年度スパイス大使をさせて頂いてます。スパイスブログ認定スパイス大使2017詳しいプロフィールは「レシピ颱風について」をご覧ください。