2014年03月ぐるぐるべーぐるブログ大田区西蒲田にある天然酵母と北海道産小麦のベーグル&パンのお店です。月ぎめベーグル4月のベーグルメニューをご紹介します。レギュラーメニューにくわえて春限定メニューも登場です。当店ではシンプルメニューにくわえ、ご好評いただいておりますフィリング入り、トッピングつきメニューも多数取り揃えてご提供しております。一部メニューにつきましては、皆さまに気軽にお召し上がりいただきたい、という思いで、かなりお値打ちでご提供させていただいております。不本意ながら一部商品の価格の見直しをさせていただきました。だいたい10~30円の幅です。実際4月以降に材料の仕入れに際しまして実際の価格変動に伴い、お値段を抑えられるものは見直して修正させていただく予定です。当店では、基本的にお客様に直売りの形で価格設定をさせていただいております。大手さまや複数のイベントなどでありがたいことに多数お声かけいただいておりますが、現況では一部地域の事業者さまをのぞいて、個人のお客様に負担を抑えた形で上質のものをご提供させていただきたい、との思いで店舗を運営しております。ーぐるの店主、スタッフともに何よりもお客さまがうれしそうにベーグルをとおしてしあわせを感じていただき、その一助になれば、と思っております。こんなご時勢ですが、今後ともぐるぐるべーぐるをどうぞよろしくお願いします。運賃など変更にともない、ただいまメインテナンス中です。4月中旬までにはアップできる見込みですので、もうしばらくお待ちくださいませ。(焼成前生地量約130~135g、しっかりめにゆでてます。毎日食べても飽きないデイリーベーグルたち。¥176(税込¥190)(種の種類により風味やひきが異なる。モチモチが強めで噛むほどに深い味わい。(特にユニークなセレクションメニューです。季節の限定メニューもふくめてご紹介です。プレゼントやギフトなどにもご好評いただいているものもあります。(税込¥310)そのほか、日替わりメニューもあります。※このたび、しあわせの和べーぐる、元気のWAベーグルは、セレクションメニューとして形状も一回り大きくしてHPにご紹介予定になります。母の日や特別な日のギフト詰め合わせもうけたまわっています。ご用意の関係でなるべく前々日までにお知らせください。(オンラインの方で随時更新していきますので、お楽しみに(^_-)-☆)ちょっぴりお得なおまかせ10個セット(こんな時代にお値打ち!!)¥2,000(税込¥2,160)ご好評につき、店頭受取も可能になります。受取時間を15時以降にさせていただきます。店頭受取のご予約は前日15時までで締め切らせて頂きます。毎日限定数販売になりますのでご注文が予定数に達しましたら締め切らせていただきます。(日替わりのものやおすすめのもの、仕込み量の多いもの(今が旬!!のべーぐるたち♡)など、おまかせになります。同じものがないようにチョイスします。控えているものがある場合はおしらせください。ご要望お二つまで伺います。これいれて!というのは承れません。バナナが苦手なのでバナナ生地なしで。ダイエット中なのでチョコは不可。チーズのないベーグルで。フィンリングトッピングなし、なるべくシンプルで、など。時間帯により店頭でお出ししているベーグルは異なります。ご予約は前日15時頃までにお願いします。生もののため、ご予約後のキャンセルはご遠慮ください。当日キャンセルはできません。受取りにこられなくなっても料金が発生しています。15時までのご連絡でやむをえない事情があるときは代引きで(+送料梱包実費)お送りできます。地震などの不可抗力により流通が乱れ、材料の入手が困難なときはご用意できないこともあります。(常識的な範囲で判断)※価格は、仕入れ価格、材料時価を反映したものになっています。変わらずやっていきますよぉ~(^o^)/世の中ぐるぐる、頭の中もぐるぐる、でもぐるぐるって本能的なとってもチャーミングな人間の原動力なんですよ。»プロフィールAuthor:ぐるぐるべーぐるMichi(みち)天然酵母と北海道産小麦で、自然な旨みと皮はバリッと中はもちっとした食感を大切にしたベーグルを創っています。ベーグルが日本でまだ知られていない一昔前、当時アメリカの大学生だったときに、もちもちベーグルに出会い感動する。以来、大学のベーグルカフェをはじめ、界隈にベーグルをもとめ学業のかたわら、ベーグル💛ライフが始まる。卒業後に帰国、その後、紆余曲折を経て今度はベーグル、お菓子作りにいそしむ。パン教室やパンやお菓子のセミナーに通ったりパン屋で働いたりと、その面白さ、奥深さにはまる。家族や友達においしいおいしいといわれ、調子にのり小さなお店をOPEN、おかげさまで12年目になりました。◎◎◎を続出中!どうぞよろしくお願いします。(08/13)閉店のごあいさつ。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク大きくても小さくてもしあわせの輪◎生き方、わたし流。