春巻きの皮で具を包み、巻き終わりをBで止めます。揚げ油を中温(160~170度)に熱し、(5)を入れます。中火で7~8分、時々上下を返しながら、じっくりと色よく揚げます。レタスなどと皿に盛り、酢じょうゆ、からしなどを添えます。副菜トマトの中華風サラダたまねぎの辛味とレモンが味のアクセント汁物わかめスープ風味のよい食材、わかめ、ねぎ、ごま油を合わせたシンプルなスープ。関連するレシピお肉のおかずのレシピきんぴら春巻きオイスターソースは、コクを与えておいしさをパワーアップさせ、一般家庭でも手軽に使える調味料です。原料となるかきは、栄養的にも優れていて、アミノ酸、鉄分、カルシウム、亜鉛などを多く含みます。基本の春巻き野菜やお肉がたっぷり入った春巻きは、お弁当のおかずにも使える便利なメニューです。たけのこや干ししいたけは食物繊維が豊富なので、腸内の余分なコレステロールを絡め取って、体外へ排出する働きがあります。揚げない春巻き具材を炒める油や揚げ油、肉の脂などの脂質を減らしたヘルシーメニューです。油は高カロリーなので、少し減らすだけでも大幅にカロリーを抑えられます。豚肉の春巻きもやしや白菜はとてもカロリーの低い野菜ですので、ダイエット中の方の強い味方です。春巻きの中にたっぷりと巻くことでボリュームアップとカロリーダウンに役立ちます。低カロリー素材をうまく使いこなしましょう。春巻きパリッとした皮がおいしい。揚げたてをいただきます。