こちらが、「ロースハムステーキ250ḡ」。その特徴は、ドイツ直輸入・独自に調合した各種スパイスを使用し、伝統的なじっくり熟成させる製法で製造しています。これにより深い味わいのある風味と弾力のある食感を生み出しています。楢の薪を用いて昔ながらの炉を使用し、職人の技で約3時間スモークすることで自然木の風味を加えました。パッケージから取り出してみました。原材料も確認しておきましょう。(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)まずは、薄めにスライスして、そのままをいただきます。うまいです、このハム。爽やかで軽めのスモーキーフレーバー、ハムの味を邪魔せず、香ばしく、より一層美味しさを引き立てます。噛むほど出てくる旨味、味が抜群に良いです。ロースハムはやっぱり焼きが最高にうまい。フライパンで、中火でじっくりと焼きあげます。食欲をそそる香ばしい香り、甘みのある脂肪が溶け出し、ハム全体を包みます。