米ササシグレはコシヒカリと対照的な品種で、味は淡白で柔らかな甘みとあっさりとした食感が特徴です。様々な方とご縁が繋がり、今年念願だったササシグレを育てる事が出来ました。岩手のすんだ空気とおいしい水のなかで可能な限り自然に近い形で育てました。炊き込みご飯にしたり土鍋で炊いてみたりといろいろ楽しんでおります。早い発送ありがとうございます!またお願いします。-2020.01.23.まるお様お試しに続き、購入ありがとうございます!喜んでいただけて、嬉しく思います。ササシグレは、冷めても美味しいので、お弁当に良いですね。-2020.01.12.まるお様ご購入、コメントありがとうございます。タラコがのって、おいしそうですね。-2020.01.07.明けましておめでとうございます。遅くなりましたが...。今年も、おいしく安全なお米と野菜を作っていきたいと思います!宜しくお願いいたします!我が家から見る岩手山。手前の田んぼで、ささしぐれを作っています。