10月から販売しております『モリンガパウダー』、大変ご好評いただきまして、ありがとうございます!「いろいろな料理に使えて、美味しくいただいています。「母乳がよく出るようになった気がします。「ぐっすり眠れて、朝もスッキリ起きられるようになりました。「何となく調子が良いです♪」...と、購入いただいている方からの感想を伺い、わたしたちスタッフも良さを実感しています。食を仕事にされている方々からもご好評をいただき、これからいろいろなコラボを企画しています。その第一弾として、11月1日から札幌・宮の森にあるオーガニックキッチン『chikyu(ちきゅう)』さんで、『モリンガパウダー』をつかった『美人ランチ』をご提供いただけることになりました。「体の中から美しくなろう!」というテーマを掲げた『美人ランチ』は2種類あるのですが、そのうちのひとつ『モリンガランチ』は、鉄分豊富な貧血対策のメニューです。現代の女性には、何となく不調、と感じている方がとても多いそうです。皆様はいかがですか?体に良い食事やサプリメントを摂っているのに調子が良くならず体質が改善しない場合は、もしかすると貧血が原因かもしれません。しても朝が苦手という方や、疲れやすかったり、疲れが取れにくいと感じている方は、是非この鉄分豊富なモリンガランチを召し上がってみてください。鉄分だけでなく、ミネラルが豊富で、人間が必要とする必須アミノ酸を全て含む唯一の植物といわれるモリンガは、アーユルヴェーダでは300もの病気を治す『奇跡の木』と呼ばれるほど、身体に良い食材です。私も『モリンガランチ』をいただきました。スープは、そのまま飲んでも美味しいのですが、ご飯を入れて雑炊のようにしていただくと更に絶品です!!サロマ湖の海苔が抜群に合っていて、何とも言えない味わいでした。試作メニューの試食会の時も美味しいと思っていたのですが、そこからさらに美味しく改良されていました。モリンガを使っているのは、麹甘酒ドリンク、ポテトサラダ、そしてメインとなる緑のスープ。メイン以外のおかずやご飯も食物繊維や消化酵素が含まれていて、全てが美人の素。体の中から健康に美しくなれますので、ぜひご堪能いただきたいと思います!『モリンガ美人ランチ』本日はオープン早々に完売になってしまったそうです。毎日、数量限定ですので、気になる方はお早めにどうぞ!chikyuのオーナー石田香織さんは、全国の自然栽培農家やオーガニック食材の生産者とのつながりを持ちながら、海外にまで植樹に出かけるなど、環境保全やフェアトレードなどの活動にも積極的に参加されています。以前からこのモリンガに注目されていたという石田さんは、「食材としてもとっても魅力的で、いろいろな料理に使えるので面白い!」と、今回のレシピ開発をとても楽しんでくれていました。他にもどんどんアイデアが膨らんでいるとか...今後の展開も楽しみです。モリンガは、二酸化炭素の吸収力が他の植物の20倍もあるため、植樹によって大気をキレイにし、自然環境をゆたかにしてくれる働きもあります。した特徴にも着目した石田さんは、「『100年先にいのちを繋ぐ、持続可能な食』を理念に掲げて活動しているchikyuにとってもまさに理想的な植物だと思いました!」と、今回の期間限定メニューだけでなく、今後も積極的にモリンガを使って行きたいという意欲を語ってくれました。ところで、メニュー開発の試行錯誤の段階で、石田香織さんもわたしたちも様々なモリンガパウダーの使い方を試してきましたが、その中で、石田さんと私のイチオシが、アイスクリームへのトッピングです。市販のバニラアイスにパラパラっと『モリンガパウダー』をかけて召し上がってみてください。高級抹茶アイスのような風味で、美味しいです。美味しくて、健康的に美しくなれる、一石二鳥のデザートとして、おススメです!私の個人的なおススメは『わらび餅』。和菓子にもモリンガパウダーは相性が良く、娘も喜んで食べてくれるので、お子様のおやつにもピッタリです。11月30日(土)には、ニセコと札幌(space1-15)に和菓子工房を構える『松風』渡辺麻里さんが、1日限定で、モリンガパウダーを使った和菓子を販売してくれることになりました。どんなモリンガの和菓子ができるのか、今からとても楽しみです。【お知らせ】ギスくんオリジナル石鹸ができました!10月の企画展「nakagawakumikoジュエリー展」が無事に終わりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。数量、色などをお確かめの上「買い物かごにいれる」をクリックし、カートにお進みください。※商品はすべて税込価格になっています。カートカートの中身をお確かめのうえ、レジにお進み下さい。以前にご利用いただきましたお客様は、メールアドレスとパスワードをご入力下さい。お客様は、お客様情報の入力フォームに必要事項をご記入下さい。送付先の情報を入力し、配送方法をお選びください。1件につき7,700円(税込)以上で送料無料となっております。(ゆうちょ銀行)、店頭でのお支払いからお選び頂けます。お振込みの場合は、確認メール到着後、7日以内にご入金ください。金融機関への振込手数料は、お客様負担となります。店頭でのお受け取りの場合は、2週間以内のご来店をお願いいたします。確認お申し込み手続きが確定致しましたら、自動返信のメールが届きます。後日、在庫を確認し、送料を含めた合計金額を「ご注文確認メール」にてお知らせいたします。3営業日を過ぎてもこちらより連絡がなかった場合、お申込が完了していない場合がございますので、お問い合わせください。受信設定などを行っている場合にはご注文前に解除をお願いいたします。配送ご入金の確認後、発送日のご案内メールをお送りいたします。配送期間は、配送方法によって異なります。沖縄1,480円7,700円(税込)以上のご注文で、送料無料とさせていただきます。運送会社は、佐川急便を利用しています。発送メールにてお問い合わせ番号をお知らせいたします。代金引換(宅配便)お支払い方法で「商品代引」をお選びになったお客様は、こちらの配送方法を選択ください。送料は上記「宅配便」と同額がかかります。7,700円(税込)以上のご注文で、送料無料とさせていただきます。代引手数料はその場合もかかります。ゆうパケット「ゆうパケット可」の商品のみ、合計2点までご利用いただけます。ゆうパケットは厚さによって金額が決まっておりますが、一律360円とさせていただいております。よる商品の保障は一切できません。店頭でのお渡し店頭でのお渡しもお選びいただけます。準備の都合上、ご注文日より5日後からのお渡しとなります。お支払いは店頭でお願いいたします。(店頭でクレジットカードもご利用いただけます。お支払総額は以下の通りです。:お客様負担となります。代金は商品配送時に配送員にお支払い下さい。現金のみのご利用となります。配送方法は代金引換をお選びください。郵便振込ゆうちょ銀行の総合口座(ぱるる)をお持ちの方がご利用いただけるお支払方法です。シエスタ振込手数料はお客様負担となります。振込手数料は、ゆうちょ銀行の規定に準じます。シエスタ振込手数料はお客様負担となります。振込手数料は、ご利用の各金融機関の規定に準じます。店頭でお支払い店頭でのお支払いもお選びいただけます。ご注文後、2週間以内のご来店をお願いいたします。お支払いは店頭でお願いいたします。(店頭でクレジットカードもご利用いただけます。