【2017年】春に食べたい!見た目も華やかな『桜スイーツ』を紹介いま話題の時事ネタやエンタメニュース、少しタメになる豆知識を発信する情報マガジンです。グルメ3月に入ってもまだまだ寒い日が続いていますが、ニュースでは花粉の飛散や桜の開花情報が報道されるようになり、春が近づいてきたんだなと実感している今日この頃です。毎年この時期になるとスイーツ業界では春らしい「さくら」を使った商品を続々と登場させており、今年もご多分に漏れず、興味をそそられる商品が数多く発売されています。今回はそんな「さくら」を使った新商品の中で私がおすすめする商品をいくつか紹介したいと思います。「さくらスイーツ」を食べて、一足早い春を感じられてみてはいかがですか。ラテ」は、さくらの花や葉、練乳、白餡といった和の素材を閉じ込めた優しい甘さが感じられる「さくらミルクソース」とスチームミルクを混ぜ合わせ、メープルホイップクリーム、さくらシェイブチョコレート、ピンク色のあられをトッピングした、さくらの優しい風味と和と洋の織りなすハーモニーが味わえる春らしい商品です。こちらは、さくらの花びらが描かれた期間限定の「さくらカップ」での提供となります。ラテ」と同じく和と洋の素材で作られた「さくらミルクソース」とピンク色のあられを混ぜ合わせ、メープルホイップクリーム、さくらシェイブチョコレート、あられをトッピングした見た目も華やかな商品で、中に混ぜ込まれたあられの食感が良いアクセントになっています。ラテ」同様、さくらの花びらが描かれた期間限定の「さくらカップ」での提供となります。さくらのショートケーキ」は、「記憶に残るショートケーキ」をコンセプトに国内外から高い評価を得ている「ザ・ショートケーキ」シリーズのひとつで、舞い散る桜をイメージした華やかな商品です。一口食べると、しっとりとした食感のちょっと苦めの抹茶スポンジと苺のさわやかな酸味、苺風味のシャンティのやさしい甘さが絶妙なバランスで口いっぱいに広がります。さくら」も販売されており、こちらもおすすめです。「とろけるチーズプリン‐桜」は、クリームチーズを混ぜ込んだ口溶けの良いプリンに、桜の花と葉を合わせた甘酸っぱいソースをかけ、仕上げに塩漬けの桜の花を中心にあしらった桜の香りがふんわり漂うチーズプリンです。桜餅のような香りのソースとさわやかな中にもコクのあるチーズプリンの上品な味わい見事に融合し、春の訪れを感じさせる鮮やかなスイーツに仕上がっています。「さくら&白桃ゼリー」は、上からさくらのダイスカットゼリー、さくらゼリー、桃のゼリーに飾られた三層仕立てデザートで、桜の花のような春色グラデーションがとても綺麗な逸品です。まろやかで深い味わいの桃のゼリーには、発酵乳を合わせることですっきりとした味わいに仕上げられています。3種類のゼリーの異なるプルプル食感を是非楽しんでください。した食感の桜餡をさっくりとした薄桃色の生地で包んだ甘い桜の香りが漂う上品な焼きまんじゅうです。花びらの形に象られたデザインは華やかで可愛らしく、贈り物としても喜ばれる逸品です。桜ざら芽」は、上品な香りが広がる桜葉のエキスを混ぜ込んで焼き上げられたやわらかい生地に、桜風味のザラメをたっぷりトッピングした毎年この時期だけ登場する人気商品。した生地とまわりのカリカリしたザラメの食感の組み合わせはついついクセになる美味しさです。使って作られたサブレで、ホワイトチョコレートでコーティングされた部分には信州の塩漬けした八重桜があしらわれています。した生地と黒ゴマのプチプチとした食感と香ばしい香り、ホワイトチョコレートとサブレの甘さを引き立てる桜の塩味が絶妙な味わいを生み出す、和洋折衷スイーツです。まとめ今回紹介した商品は「さくら」をイメージしているだけあって、どれも華やかで可愛らしく、また味的にも惹かれる商品ばかりでした。今度娘の入学祝いに姉家族が遊びに来てくれるのですが、その際のお茶うけと手土産に今回紹介商品のどれかを用意しておこうと思っているのですが、正直どれを選ぼうかすごく悩んでいます。給食の人気定番メニュー「揚げパン」が昨年からジワジワ人気となっているのを記事を読むクリスマスソング特集!クリスマスにおすすめのCDを紹介クリスマス気分をより一層盛り上げてくれるクリスマスソング。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。views娘が扁桃腺肥大手術を受けました。【2017年】春に食べたい!見た目も華やかな『桜スイーツ』を紹介いま話題の時事ネタやエンタメニュース、少しタメになる豆知識を発信する情報マガジンです。