青唐辛子みそ】が生まれた瞬間だった。商品化から販売へなんとか商品が生まれた。今まで職人として生きてきた「ぜん」にとって、販売は全くの未経験。なにから初めていいかさっぱり分からない。大阪府下にある商店街をリストアップした。50箇所を超える商店街。「ぜん」は軒並み自分の足で巡った。地下鉄の一日乗り放題のチケットを手にして、駅で降りるたびに職員に聞いて商店街を回ったのだ。その期間、まさに2年。ほとんどの店では取り合ってももらえない。その度に折れそうになる心を奮い立たせて、飛び込み営業を繰り返した。訪れる先々で頭を下げた。取引の成約の数よりも、ため息をつく回数の方が多い。疲弊し始めた「ぜん」。「何か他に売るすべはないか?」とにかく調べ、情報を仕入れてみた。(ジェトロ)」の存在である。ブランディングのセミナーに行ってみることにした「ぜん」。「こんな方法があったのか」「見るもの聴くものめずらしい」まさに目からウロコの連続だった。そんな時、ジェトロが主催する海外バイヤーを招いての商談会の存在を知った。ベルギーのバイヤーが興味を以てくれた。「興味を持ってくれる人がいる」それだけでも勇気が湧いてきた。様々なセミナーを受けてみた。キッカケはチャンスだ。あるセミナーに参加した際に、イギリス在住のアドバイザーの話しを聴く機会があった。非常に興味が湧いたが、司会のアナウンスで一瞬落胆する。「本日は名刺交換の時間はありません」しかしながら、根性だけは飛び込み営業で鍛えられた「ぜん」。休憩時間、サンプルをもって挨拶にいった。「わざわざご挨拶に来ていただいて・・・有難うございます。逆に感謝してくれたそのアドバイザー。「ぜん」に様々な角度からのアドバイスをくれた。その甲斐あって、ベルギーから連絡があった。「輸入可能かどうかを調べるので、配合比率を送ってほしい」とのことだ。結果として、横浜の商社を通してベルギーに向けて出荷することになった。イギリス在住のアドバイザーに報告した。電話の向こうで、アドバイザーは上気した声でこう言ってくれた。「おめでとう!「ぜん」さん。この仕事やっていて一番嬉しい瞬間ですよ。今でもそのイギリス在住のアドバイザーとはやり取りを重ねている。2014年にはタイの展示会に出展した。「英語でプレゼンテーション」できるようにスクールへと通った。「ぜん」にとって、今だから言えることがある。【できるかな、という想いがあったら、やってみることだ。自分に訪れるキッカケは、全てチャンスなのだから。思い起こせば若かりしころ、長野に行くまでは、大阪から出たこともなかった「ぜん」。今は沢山の人と知り合い、沢山の考え方に出会った。シンガポールの伊勢丹で、タイの販路開拓で、2016年フランスへ出荷が始まる。出荷直前の瓶詰めされた商品を手に、190cmに手が届く長身の男がつぶやいた。あきら)通称「ぜん」だ。青唐辛子みそ」と書かれたラベルをなぞる。口元を引き締め、こう続けた。青唐辛子みそ」はこれから世界を駆け巡ることとなる。最近の投稿おかわりJAPANに掲載されました。technology.。