本ページでは食器プロでもお問合せの多い、業態別の開業事例をご紹介いたします。カフェは軽飲食の領域で展開する場合、基本的には飲み物用の陶器、グラスがメインとなり、居酒屋やレストラン等の重飲食業態に比べると必要な食器類は少ないです。ワインをメニューに入れる、入れないなどの選択で必要な食器類が大きく変わることに加え、オペレーションの効率化が求められる業態でもありますので、食器・調理器具の選択をする前に、出来る限りメニューを明確にする事をお薦めいたします。場合はボリュームに応じたお値引きの相談も承っております。