「スパゲッティ!」と会話を交わした後、チャリこいで台場に向かう。今日はまた格別に暑い。フジテレビ前には今日も岩手の観光バスだの福島ナンバーの家族連れなどが続々と押し寄せていて、今が旬の観光地の様相を呈している。いいシャツとズボン姿ですんません、とAQUACITYのドアをくぐる。アマートアマートにベッラベーラ、洋麺屋五右衛門などの店を検討しつつ、初めての"ピエトロ"に入ってみることにする。我が家愛用のドレッシングがこの"ピエトロ"製だ。洋風のような和風のようなそのピエトロドレッシングをデパートで見つけた母は試しに買って以来すっかりハマってしまっていて、私は結婚するまでの10年間近くこのドレッシングを家で使いまくっていた。結婚した後も、結局常備しているのである。妙にクセになるドレッシングだ。福岡の小さな洋麺屋だったというピエトロ、お店に入って実際に食べるのは初めてだった。明るい店内の大きな窓からはレインボーブリッジが良く見える。奥のソファ席に案内され、"ピエトロセット"なるセット料理を取ることにする。パスタとピザ、リゾット(グラタンやドリアも含む)から1品ずつ選び、サラダバーとドリンクとデザートがついてくる。3800円なり、悪くない。蟹と蟹味噌のスパゲッティ、豚肉と玉ねぎのピザ、海老とマッシュルームのドリアをいくつものメニューの中から選択、150円で追加できるブレッドバーも取ることに。それとそれと、ビールも忘れちゃいけない。生ビール1つに、ハーフ&ハーフ1つ。昼間っから(しかもこれは朝食だ)当然飲むつもりの姿勢でいる、不真面目な私たち。サラダバーやブレッドバーは1回しか行ってはいけないらしい。サラダ用の洋皿と、ブレッド用の小さなバスケットを1つ渡される。サラダはレタスやトマト、千切り玉ねぎなどと一緒に茄子のマヨネーズサラダや煮られた南瓜、ポテトサラダやツナサラダなども用意されている。ドレッシングは当然ピエトロ製だ。胡麻が混ぜられていたりマヨネーズが混ぜられていたりと何種類かある。大きくはない皿にこんもりと盛り付けて、マヨネーズ入りピエトロドレッシングをかける。パンは小ぶりなやつが6種類ほど。ほうれん草入り、人参入り、胡麻にクルミにカレント入り、と揃っている。食べ応えはないけど味わいのある、という感じのパンだ。クルミ入りはクルミがどかどかと入るほの甘いもの。全種類を篭に詰めて席に帰り、皆で分け合いつつ食す。