自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。コメント:0雄町のお酒が続々と♪こんにちは☆いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます!雄町好きの皆様。生まれたままの純米酒ですので「すっぴん」と名付けました。蔵の中でしか味わえない醍醐味をお楽しみください。コメント:0マイグルト再入荷しました!こんにちは☆いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます!大変お待たせしておりました。1,890円~蔵元さんより~地元で取れた米を使って最高の酒を醸す。地酒メーカーとしてのいちばんいいスタイルがそこにあると考えます。量のとれない貴重な米であるため、小仕込みで丁寧に仕込みました。落ち着いた香りの中に繊細な味わいを感じていただける1本です。1,134円~蔵元さんより~ふっくらとしたお米の炊き上がりを感じるふくよかな香り。米の旨みを飲んでいただく為に、まろやかな甘みを残しました。ざらつかずシルクのようななめらかさ。スパークリング50は完売致しました。獺祭は種類・容量にかかわらずお一人様一本までとさせて頂きます。多くのお客様にお渡ししたいので、ご理解の程宜しくお願いします。コメント:0新入荷です!こんにちは☆いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます!本日の新入荷はこちらです。2,376円~蔵元さんより~寒造りで搾り出された純米吟醸・生酒です。アルコール15%の優しい飲み心地と、ひかえめながら爽やかな吟醸香をお楽しみいただけます。2,484円~蔵元さんより~当蔵は、豊かな土地の柔らかな水を用い、米の味わいを引き出す酒造りを心掛けております。ご飯のおかずとも相性の良い食中酒。2,700円~蔵元さんより~一昨年頒布が開始されたばかりの新酵母「きょうかい1901号」で醸された1本1801号に比べて、カプロン酸エチルの香りを抑えて酢酸イソアミルを高生成する特徴があり、酸度を増やして味の幅を持たせる特徴も持ち合わせる、ハイブリットな酵母です。2,180円~蔵元さんより~純米吟醸酒らしい米の旨みと果実のような香り、フレッシュな味わいがお楽しみいただけます。春のようなほのぼのとした酔い心地をお楽しみください。コメント:0新入荷です!こんにちは☆いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます!本日の新入荷はこちらです。885円~蔵元さんより~こちらは発泡清酒「すず音」をベースに、地元産の黒豆・紫黒米から抽出した色素で、ほのかなピンク色に仕上げました。可憐な色あい、心なごむ優しい香り、そしてシルクのようななめらかな飲み心地をお楽しみ下さい。コメント:0新入荷です!こんにちは☆いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます!本日の新入荷はこちらです。無濾過・生原酒にて瓶詰された1本フルーティーな香りと雄町米ならではの柔らかな膨らみが至福の一時を演出します。コメント:0獺祭入荷のご案内です!こんにちは☆いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます!本日は獺祭入荷のご案内です。発泡にごり酒は完売致しました。お試しセット」は完売致しました。申し訳ありませんがどの商品も容量・種類にかかわらずお一人様一本までとさせて頂きます。多くのお客様にお渡ししたいので、ご理解の程宜しくお願いします。当店は【獺祭】の正規特約店です。故に、当店は適正価格で販売してますので、ご安心下さい。コメント:0新入荷のご案内です!いつもご覧頂きありがとうございます。本日の新入荷はこちらです。七田の『七割五分磨き』の中でも一番人気といっても過言ではない『愛山』が入荷しました。愛山を100%使用していてこの価格というのはとってもお買い得です。数量限定、なくなり次第終了です。2,935円~蔵元より~兵庫県産の新米で醸した純米吟醸を無濾過のまま瓶詰した生原酒です。華やかな香りと、フレッシュな旨みをご堪能下さい。コメント:0新入荷のご案内です!いつもご覧頂きありがとうございます。本日の新入荷はこちらです。空(くう)」でお馴染みの関谷醸造さんから数量限定品が届きました。和」を生のまま1年程熟成させました。甘く華やかな香り、熟成によるまろやかさと濃密さが丸みのある甘みと渾然一体となったおすすめの一本です。岐阜県の中島醸造より春らしいお酒が届きました。~蔵元さんのコメント~香り控えめでキリッとしたキレのいい仕上がりです。山菜の天ぷら、蕗や筍などの煮物、木の芽田楽などなど少し苦味があったり、ほんのり甘みのあるお料理に合うと思います。明日はひな祭りですね。春を感じさせるお酒はこちらもございます。近々こういう色のお酒で冷蔵庫が賑やかになるかと思います(笑)よろしくお願いします。FC2ブログ.ブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク管理者ページこのブログをリンクに追加する。