新名古屋名物台湾まぜそば」のカップ焼きそばを食べてみました。名古屋は台湾ラーメンが有名なのは知っていましたが、最近は台湾まぜそばなのですね。現地のものを食べたことがないので、どんなものかしらと期待して極太麺130gを食べました。新名古屋名物台湾まぜそば」食べたパッケージの裏に書かれた解説によると「麺屋こころ」は首都圏を中心としたチェーン店で、大岡山の本店、他に高田馬場や御茶ノ水などに店舗があるということです。名古屋にある「台湾まぜそば」の元祖と言われる「麺屋はなび」で修行した店主が、東京で店を展開しているそうです。カロリーは761kcal、炭水化物は98.4g、なかなかのハイカロリーな一品です。作り方は一般的なカップ焼きそばと同じです。お湯を入れて5分、湯切りをしたらソースや「かやく(加薬)」を投入します。中に入っていたのは液体ソースとあとのせかやくです。お湯を入れて待つこと5分。お湯700mlはなかなか豪快です。一口目を食べての感想は「思ったより味が薄いな....」というものでした。辛いとか、こってりとか、刺激のある味を予想していたのですが、思った以上におだやかでした。麺が130gはかなりのボリュームですので、刺激が続くよりは、おだやかな味わいの方が良いのかもしれません。夜までお腹が空かなかったことは申し添えておきますね。無印良品ネタフルについてiOSノウハウ、iPhone、旅行ブログ、浦和レッズ、グルメ、雑学、簡単レシピ、ポケモンGO、Ingressなど自分が興味のある様々なジャンルについて書いているブログです。