秋は美味しいものがいっぱい。秋の味覚の代表格といえば、きのこ♪旬のきのこはリーズナブルで、旨味もたっぷり!今回は、そんなきのこを使ったレンジで作れる常備菜のバリエーションをご紹介します。時間のあるときに作っておこう!お手頃価格のきのこは、いろいろ組み合わせるのがおすすめ。何種類か買ってもお財布に優しくて、しかも美味しさも倍増するから嬉しいですね♪時間があるときに作って冷蔵庫に常備しておけば、パスタ、スープ、サンドイッチなどいろいろなレシピにアレンジできて重宝します。あまったら、パスタやスープにリメイクも美味ですよ。́0`)」いかがですか?レンチンしたきのこは、味がしみて絶品。冷蔵庫で寝かせることで、さらに味わいが増して美味しくなります。いろいろなレシピにアレンジできるので、寝坊した朝のお弁当作り、冷蔵庫に何もないときのランチにもお役立ち。これは試す価値ありです。(TEXT:森智子)「作りおきおかず」保存のルールをおさらい保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。Reservedクックパッドサポートに問い合わせお問い合わせクックパッドへのご意見をお聞かせください頂いたご意見への回答は行っておりません。返信の必要なお問い合わせはこちら。