工場長ブログマルカワ味噌の工場長が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。☆映画村の木桶完成しました☆2015/11/02仕事パソコンの調子が悪く、ブログが更新できませんでした。先月、映画村に納品する木桶が完成しました。箍に使えるように幅、厚さを整えてました。この木桶は底板入れるまで自分が責任持って仕事しました。底板入れるのは大変、難しくて手がかかりました。箍を組んでいくと、このくらいの締め付けならちょうど良いというのが少しづつ理解出来てきました。感覚的に自分が入れたいと思う場所から、その箍の幅1本分上で止まり、そこからハンマーで叩いて入れていくと良い感じがします。次はマルカワみその2トン木桶の修理をしていきます。大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。2007年マルカワみそ入社。通して、お客様の健康に貢献いたします。