お:オムライスか:カレーライスあ:アイスクリームさん:サンドイッチは:ハンバーグや:焼きそばす:スパゲティめ:麺類よく見かけますね...!私の献立集で...!極力糖質脂質を減らせるように、今回は一つやってみたことがあるので、レシピの参考になれば幸いです。今回も献立表紹介していきたいと思います。間肉じゃがのアンケートをとっていたのですが、鶏じゃがでも鶏の手羽元で作るよという声を聞いて、それは是非食べてみたいなと思い作ってみました。手羽元を使うということで、念のために圧力鍋を使用したいたと、軟骨までペロリ!とろとろの手羽元の鶏じゃがが完成しました。作り方は圧力鍋を使うのでとっても簡単です。・じゃがいも:中3つ・いんげん:人数分くらい・結びこんにゃく:半パック【調味料】*だし汁:500ml(こってりめが好きな場合は300-400でも可能)*醤油:大匙3*砂糖:大匙3*みりん:大匙3*料理酒:大匙3【作り方】1:油で手羽元肉を炒める2:ある程度焼き色が付いたら、いんげん以外の野菜を一緒に炒める(なんとなく油が全体に回ったらOK)3:*の調味料を全部入れる4:圧力鍋の蓋を閉めて、強火で圧がかかるまで。5:栓が閉まったら、弱火にして約7分くらい6:7分経ったら火を止めて、圧が抜けるまで放置。7:圧が抜けたら蓋をあけて、好みの濃さまで煮詰める勢いで煮込む(中火~強火)8:完成~!いんげんは一緒に入れてしまうと鮮やかな緑が出ないので圧が抜けた後食べる前などに切って入れます。2019この日は魚が食べたいなと思い。鮭の西京焼きを買ってきて食べました!鮭であれば子供が喜んで食べるのでご飯の進みが良かったですね。ちょーくんも、じーくんも進んでご飯をおかわりして食べていました。この日は特別レシピのようなものはありません。:カレーtwitter.comこの日は、毎週のことですが、ちょーくんの習い事があるので、帰ってから作るのが面倒だというわけでおるもんカレーの日です!毎週カレーなので飽きるかなあと思いつつ、子供たちに聞いてもカレー食べたいと言うのでまあいいかなと思ってます。時々圧力鍋で作る豚バラカレーをやることもあるので、その時はレシピも書きたいなと思いますが、普段は野菜煮込んでルーぶっこむだけなので、書くことが...。:イタリアンtwitter.com昔アルバイトしていたイタリアンにはよく行くのですが、この日もイタリアンでお食事でした!パスタとかピザとかダイエットには縁遠いものばかり食べてしまったけど、美味しかったです。2019年05月11日:酢豚twitter.comこの日は中華っぽいメニューにしようと思い立ち、酢豚を作りました。酢豚といっても子供はお肉が大きかったり固まってたりすると食べれないので豚の細切れ肉を小さく巻いてボール状にしそれを揚げ焼きで作っています。レシピは特別簡単!すぐできる!ではないので発表しませんが、豚肉をボール状にして、下味をつけ、片栗粉をまぶして、揚げ焼きにすると多少ヘルシーになるかな?と思ってます。2019「おかあさんはやさしい」のキーワードで上がっていた焼きそばです。この日はたまたま麺がなかったので、家にあるものを...と思い漁ってみると肉じゃがで使った結びこんにゃくがありました。これ解けばいいじゃない~!と思って解いて作りました。オイスターソース:小匙1・塩コショウ・おたふくソース【作り方】1:結びこんにゃくは解く、糸こんにゃくを、茹でて水切りしておく(臭みとりに)2:野菜をカットし、ちょっとしんなりするまでレンジでチンしておく。2:豚肉を油で炒める、少し赤身が残ってる段階で、糸こんにゃくを投入する。笑)3:レンジでチンした野菜を入れる。塩コショウを軽くだけして炒める。(子供に食べさすなら最後でも)4:オイスターソースを回しかけ、全体に絡まるように炒める。5:ソースを回しかけ、炒めて味を調整する6:完成~!糸こんにゃくにすると、置いておいても伸びたり、ソースを吸いすぎたりしないので、後から再度レンジで温めて食べても美味しいです。ちなみにレシピというほどではありませんが、ポテトチップスを自宅で作る時のポイントも紹介します。油:いもがひたるくらい【作り方】1:じゃがいもをスライスして水にさらす2:1の水をきったら、揚げるフライパンに入れる3:じゃがいもがひたるくらい油を入れる4:火をつける5:焦げないように時々動かす(動かしすぎると破れたり砕けるので注意)以上です!高温の油に水気のあるものを入れると油はねが怖いですが、低温から入れたらバチバチしないので揚げやすいですよ!2019年05月13日:ラーメン本日の献立🍳ラーメン!(ほうれん草、玉ねぎ、にんじん、コーン)以上!ちょーくんがどうしてもってせがむので...。野菜をバターでいためて乗っけて、チャーシューものせたので、バランス良いと信じてる(多分よくないです)幼児食アドバイザーがおくる献立のまとめ今週も適当な感じになってしまいましたが、参考になれば幸いです。やってまとめてみると、やはり写真がある方が見栄えとしても分かりやすいなと感じました。写真をアップしてご紹介していけたらいいなと思っています。本日の大事なキーワードは「おかあさんはやすめ」私も極力気を付けながら料理を作っていきたいところです!でも気を付けてたらおかあさん休めないよ~!と思ってしまいますね!おるもんでした。ラグビーワールドカップ2019の開催都市は12都市で行われます。自分の都市でワールドカップの試合が開催されるとなると、より興味深くなりますよね!今回は開催都市12都市と会場の情報をまとめてみました。チケットが取れず入場できなくとも、ファンゾーンでラグビーファンとの交流もとれるかも?献立や食べ物のこと幼児食アドバイザーの本日の献立まとめ6日々の献立ってついつい迷いますよね。2人の男児をかかえるブロガーであり幼児食アドバイザーを持つ筆者のリアルな献立を1週間刻みで紹介しています。今回はシングルマザーの仕事状況なども含めた現状をご紹介します。シングルマザーは貧乏なのか?もちろん稼いでいる人はそんな事はないかもしれません、ただやはり正社員なのか、パートなのかにもよって異なり、人によっては手当等が無いと暮らしていけないというシングルマザーが多いのも事実です。【なんで離婚したの?】シングルマザーの気楽な一日なぜ離婚したの?や離婚すると大変だね~と言われることが多いですが、そうでもないですよ。いう意味も込めてシングルマザーの一日や離婚理由などを赤裸々に紹介します。献立や食べ物のことズボラ幼児食アドバイザーの本日の献立まとめ12:ひたひたとかぶるくらいの違いズボラでありながらも幼児食アドバイザーを持つ筆者が、毎日の晩御飯の献立をまとめています。今回は、料理のサイトや本などでよくでてくる、水を材料ひたひたに...や、材料にかぶるくらい...といった微妙な表現をしっかり解説したいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。ホーム私のこと献立や食べ物のことプロフィールおるもん平成元年生まれ、シングルマザー。長男、次男2人男児の肝っ玉母です。日常の事から仕事のことまで幅広く書いてます。海外旅行が好きで、子供を出産前はグアム、オーストラリア*2、イタリア、スペイン、ポルトガル、タイ、シンガポール、マレーシア、トルコに行きました。海外旅行がしたいお年頃です。アイコン素材ツイッターヘッダー素材ブログ内画像お問い合わせホーム検索トップサイドバープロフィールおるもん平成元年生まれ、シングルマザー。長男、次男2人男児の肝っ玉母です。日常の事から仕事のことまで幅広く書いてます。海外旅行が好きで、子供を出産前はグアム、オーストラリア*2、イタリア、スペイン、ポルトガル、タイ、シンガポール、マレーシア、トルコに行きました。海外旅行がしたいお年頃です。素材ブログランキング参加してます\応援していただけたら嬉しいです/アーカイブ2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月タイトルとURLをコピーしました。