スタッフブログ「幻の高来そば」の生産者です。長崎県で直売所とネットショップを運営しています。3031カテゴリネットショップのお知らせ(17)直売所「轟街道ふれあい市」のお知らせ(219)日記(1)最近の記事(08/24)お盆過ぎても暑いですね。(08/22)久しぶりのブログの更新です。(06/27)ふれあい市に美味しそうな桃やブドウがありましたよ。(06/12)ふれあい市にサクランボがありましたよ。(06/09)ふれあい市にシソの葉が出ていました。今日は生姜を使った鯖の煮物とビーンズサラダです。鯖の煮物とビーンズサラダです。一人分2切れ(1尾を8切れにする)。約1.5g鯖にはEPA・DHAが沢山含まれています。ビーンズサラダに使用した市販のサラダ用ビーンズには、金時豆やひよこまめが入っています。ひよこまめは蛋白質・ビタミンB1・亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。ビタミンB1が不足する時は疲れやすくなりますし、亜鉛が不足する時は味覚異常や肌が荒れるといった症状が出るようです。|Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。