うどんのお弁当の作り方を教えてくださいぃぃぃ。>うどんのお弁当の作り方を教えてくださいぃぃぃ。»うどんのお弁当の作り方を教えてくださいぃぃぃ。・うどんをお湯でゆがく。・タッパに入れる・冷凍する以上です。(全9件)うどんのお弁当とは、お弁当箱に冷凍したままのうどんを詰め、別の容器にタレを持って行ったのでしょうか?うちでは主人のお弁当によく焼きうどんを持たせます。市販の焼きうどんですが、パサつきもなく、お昼時までダンゴのように固まることも少ないようで、しっかりうどんとして機能しているようです。以前(5月くらい)うどんをお弁当に持って行った時に、特に、パサつき感もなく、普通に美味しく食べれたので、その時の作った手順を書きますね。・うどんをお湯でゆがく。(生麺利用)・お湯を切る。・お弁当箱にうどんを入れる。(うちは、2段の木のわっぱを使用)・お弁当箱のもう1段に、具を入れる。(刻んだ水菜、ちくわ、ネギ、油を切ったツナ等。)・別の容器に、かつおぶし、天かす。小瓶に、つゆを入れる。返事をする00冷凍して、そのまま解凍したうどんだからパサパサになってしまったのだと思います。しても冷凍うどんじゃないとダメなら、食べる前にレンチンするしかないかなぁ。(チンしたうどんはくっつくので水で軽くほぐして下さい)私も朝うどんを茹で氷水で冷やし、一口サイズにお弁当箱に詰めて持って行ってました。夏場で心配な時はケーキ屋などで貰っらたジェル状の保冷剤を、2つほどお弁当箱と一緒にしてました。今ならサーモスとかのお弁当箱があるから便利ですよね。返事をする00>ひみつさんうどんのお弁当とは、お弁当箱に冷凍したままのうどんを詰め、別の容器にタレを持って行ったのでしょうか?うちでは主人のお弁当によく焼きうどんを持たせます。市販の焼きうどんですが、パサつきもなく、お昼時までダンゴのように固まることも少ないようで、しっかりうどんとして機能しているようです。́▽`o)vはい、別の容器にタレを持って行きました!コンビニのうどんとかについているやつですね。ほぐし水、やってみようと思います。ありがとうございました。以前(5月くらい)うどんをお弁当に持って行った時に、特に、パサつき感もなく、普通に美味しく食べれたので、その時の作った手順を書きますね。・うどんをお湯でゆがく。(生麺利用)・お湯を切る。・お弁当箱にうどんを入れる。(うちは、2段の木のわっぱを使用)・お弁当箱のもう1段に、具を入れる。(刻んだ水菜、ちくわ、ネギ、油を切ったツナ等。)・別の容器に、かつおぶし、天かす。小瓶に、つゆを入れる。́▽`o)v当日の朝に作ったほうがいいのですね。麺が延びるのか、心配だと思って前日に準備したのですが、そうでもなさそうですねやってみます。ありがとうございました。返事をする00うどん、たまに持って行きます。安いやつを買って(笑)冷凍しておきます。時間が無いときとか、めんどくさいとき、暑いときなどに持参します。・冷凍したうどんをゆでる。・お湯を切り、水道水で冷やす。・深さに余裕があれば、ラップをしいて(麺の上に)その上に薬味や、卵焼きやおかずを置いて蓋をして終わり。・食べるときに麺の上に、薬味や、おかずをのせる。別容器で持ってきた麺つゆをかけて、まぜまぜして食べる。自分はぶっかけで食べますけど、詰めたときにごま油とかを少々まぶしておくといいかも知れません。ごま油をまぶしてラップして持って行きます。返事をする00冷凍うどんです冷凍うどんを茹でて氷水でしめてから、スープポットに入れて、ツユは100均で大きなタレ入れがあるので冷凍しておきます。お昼には丁度良く解凍できています。乾麺だと絶対ボソボソします。(13)皆さんこんばんは~。(11)私は小学5年です。私の祖母はお腹が弱くて夕飯のうどんを私が作っています。(3)仕事で汗をかくせいか?昼食でサッパリしたおかずが食べたいです。(33)私は現在中二です。