「東南アジア諸国出身者から見た北海道の魅力について」というセミナーを受けました。そこで北海道の大学に留学をしているインドネシア出身(ムスリム)の方が「Japaneseがラーメンを本当に美味しそうに食べていて、ずっと”どんな味がするのか’’ずっと興味があった」というお話をされていました。タイミングがいいことにその方が来日された数ヶ月後に札幌のすすきのでムスリム教の方も食べることができるラーメンレストランがオープンし、その方は念願のラーメンを口にすることができました。「めっちゃデリシャスだった」とのこと。東京ほどではないですが、札幌も徐々にムスリム教の方々に優しい街になっています。北海道には美味しい食べ物がいっぱいありますが。ラーメンマレーシアのラーメン屋で働いていた石山としては、是非ともムスリム教の方たちにもラーメンを味わっていただきたいのです。’’どんな味がするのか’’そりゃぁ、もうなまらうまいですよ。ラーメンうまいよラーメン。SAPPOROへのご予約はこちらから。