K's日記ブログスマートフォン専用ページを表示K's日記ブログ今現在、興味のある事を取り上げています。ジャンルは、さまざまです。ラーメン2018年02月19日フライパンでラーメン?家でインスタントラーメン、たまに作ります。日清のラ王(味噌)があったので、まぁこれで良いや。(^_^)念のため裏の作り方を見たら、フライパンでタンメンと書いてありました。やってみよ!豚肉、キャベツ、ネギ、玉子をごま油で炒めてコショウを少々。お湯を入れ、沸騰したら麺とスープを入れて4分。鍋使わんで済むし!これからラーメンは、フライパンで作ろうと思いました。肉そばと鉄板玉子チャーハン(小)のセットで、950円でした。肉は豚肉小間切れで、どろダレラー油、酢、揚げにんにくをお好みで入れて食べます。(^_^)醤油とんこつラーメンなどに替える事も出来るようなので、次回はそうしてみようと思います。後ろの席のおばちゃんが、スープが油だらけで食べれない!とクレームを言っていました。炙りチャーシュー3枚乗せを食べました。1杯、1030円!入ってから知ったのですが、ここは味噌ラーメン専門店で、辛口の北海道味噌、甘口の九州味噌も選べます。味噌ラーメン好きには、もってこいのお店なのか、いつも繁盛しています。野菜ラーメンを食べて、ここのラーメン美味しい!と絶賛。私、ラーメンは1個何十円かの出前一丁やサッポロ1番&冷やご飯。チャーシューは寿がきやの薄くて安っぽいやつ。