Staubとは鋳物鍋が使われるようになり、2千年以上の時が経っています。耐久性と保温性があり、幅広い調理に使える鋳物鍋が、親から子へと受け継がれることは珍しくありません。その長年使われている伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋がSTAUBの鋳物ホーロー鍋です。・より豊かな味わいを実感できます。肉はジューシーに野菜は瑞々しいままです。・食材の味が際立つので、ヘルシーな味付けで美味しく仕上がります。・ヨーロッパだけでなく、日本やアジア各国の料理にもその特長が活かされます。・STAUB鋳物ホーロー鍋の材質に使われている鋳鉄は、均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に大変優れています。・鋳物ホーロー鍋は温度が一度上がると冷めにくいので、弱火や低温で調理を続けられ節電にもつながります。・鋳物ホーロー鍋は保冷性にも優れてるので、冷凍してから冷たい料理をサーブすれば、テーブルに出してからも冷たさを保ちます。・鋳鉄だけでなく、エマイユ(ホーロー)もまた耐久性のある材質です。・STAUB鋳物ホーロー鍋はガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。Staubを買ったあとになりますが。Staubのお店がオープンしました場所は以前クリケットというネクタイとファッションのお店があったところです妻は大喜びしています。Staubの鍋は1個なので他の段には他のものが置いてありますが、そのうち鍋がふえるのでしょうか?以上になります。それでは、ありがとうございました。!!」と手を叩くような役に立つ情報を発信するブログです。チョコレートを作ろうか買おうか...迷いますよね。2019.11.21スイーツの中でも一目おかれるチョコレート。!!」と手を叩くような役に立つ情報を発信するブログです。!!」と手を叩くような役に立つ情報を発信するブログです。WordPress.。