つゆは甘みより、醤油的な味が際立つつゆ。麺は、コシは弱いけど、ほどよいワタシ好みの固さ。惜しむらくは、つゆも冷やしておけばよかったこと。すれば、もっとキンキンに冷えたうどんが食べられたと後悔先に立たず。つづいて、ちっこいの。麺は、くまモンと同じよう、口さわりも似たよう、当たり前と言えば当たり前ですが。つゆは出汁が効いているような、いないような、そんな感じの薄口のつゆでした。食べ終わったくまモンの容器の中に、ちっこいのの容器がジャストフィット。ゴミの少量化にも貢献しております。大汗をかいてしまいました。0Pagetopline【マルタイ】久しぶりの棒ラーメンこんにちは、こんばんは、おはようございます。皆さまは、いかがお過ごしでしょうか。息は出来ていますでしょうか。申し訳なく存ずる次第でございます。先日、とある鉄分豊富なブログさまの記事タイトルに「マルタイ」の文字が。今回、ご紹介するのはこちら。マルタイさんの博多長浜とんこつラーメン。マルタイにも色々な機種があるようですが、その一つのようです。博多長浜タイプ、もちろん製造は福岡県。シリアルナンバーB51。なんかデゴイチ(D51)みたいでカッコイイです。記載の年月日は車検の期限みたいなものなのでしょうか。ちなみに私が操作したのは先週日曜(7月20日)です。塩を多く含んでいます。サビはしないかと余計な心配をしてしまいます。一般的な、乾麺タイプの他の機種と同じです。オペレーションタイム2分。スピーディーな作業が要求されます。枕木がなんだかんだとか、バラスト(砂利)があーだこーだとかは書いてありません。記載の必要のない、知ってて当たり前、当然のことなのでしょう。真っ直ぐなレールのようなものと、粉末の入った袋。オイルも標準添付、この機種専用オイルのようです。あっという間にオペレーション完了です。いまどきのマシーン、効率化が進んでいますね。ミリ単位で線路の補正を行うことができるとのこと。完成後の乗り心地はいかがでしょうか。博多長浜の雰囲気を十二分に演出しています。人によっては多少、しょっぱめか、その辺は好みで乗り心地を調整してもいいかもしれません。マルタイ、この乗り心地は他の追随を許さないですね。鉄にからめてラーメンの話をするのは、無理がありました。えっちぃ方向の方が筆が進む.....................ごめんなさい、ゴメンナサイ、ごめんなさい。えっちぃ話はしません。0Pagetopline【イオン】PBのトンコツも悪くないこんにちは、こんばんは、おはようございます。皆さまお住まいの地域ではいかがでしょうか。今回、汗をカキカキ食べたのはこちら。TOPVALUさんのJcupとんこつラーメン。TOPVALUと言えば、言わずと知れたイオンさんのPB。JcupはTOPVALUさんのPB?Wcupが終わったから今度はJcup?良くわかりません。友人の間で回し読みした、あの伝説の週刊誌、というか今でもありますが、そのPBではなく、プライベートブランド、お店等が独自のブランドで展開する商品のことです。ちなみにTOPVALUは「トップバリュー」ではなく「トップバリュ」と読みます。言うことで、今回の巻頭グラビアはJcupちゃん。Jcupってーと、あれかい?あれが、じぇ、じぇ、Jカップってことかい?2枚目は、笑顔でラーメンをすすっている写真です。ピンクのお肌が健康的です。吹き出しでモデルにセリフを言わせる、よくある手法です。所属事務所はイオン、ファンレターの受付はトップバリュ、そして滋賀県出身。出自が秘密めいているのも魅力づくりの一つですね。目指すは身近なグラビアアイドル。小難しいことは言いません。近所のお姉さんと同じように、優しく取り扱ってあげて下さい。グラビアの常道、お決まりですね。徐々に、はだけて、ちょっと、前を明けて、Jカップの一部をチラリ。おー、いいね、いいねぇ。このチラリズムがたまりません。最後はJカップぜんかーい!ばんざーい!紅の鮭ちゃんとのコラボグラビアです。頂いちゃいましょうか。お湯を内側の線まできちんと入れたのですが、ちょっとスープは薄め、そしてほんのり甘め。麺は乾麺特有の香りが残っています。口に飛び込んできます。乾燥肉が意外と美味しかったJcupちゃん!あっさり完食してしまいました。普通、写真だけ眺めて文は読みませんよねぇ~。一応、少しだけ読んでみると...なんか、ジェーカップは40年前に発売された、イオンのプライベートブランド第1号なんだとか。なにがあれなのでJカップと言うわけではなかったんですね。