レンコンとカラーピーマンのガーリックマヨサラダ。レシピ提供者アドバイザースキンケア大学TOP>美肌レシピ>サラダ>レンコンとカラーピーマンのガーリックマヨサラダ。レンコンとカラーピーマンのガーリックマヨサラダ。!オリーブオイルで一度ソテーすることで、ジューシー感あるサラダに。レンコンの歯ごたえが美味しいです。小さじ1塩・こしょう少々オリーブオイル大さじ1作り方1レンコンは皮をむき、縦半分に切ったら薄切りに、酢水にさらしておきます。カラーピーマンは乱切りに、カブの葉は細かく刻みます。2フライパンにオリーブオイルとスライスニンニクを加え熱し、レンコン・カラーピーマン・カブの葉の順に時間を少しあけソテーし、軽く塩・こしょうをして味を整えます(あとでマヨネーズを加えるので、薄めの味付けで)。3ボウルに移し、マヨネーズで和えたら器に盛り付け出来上がりです。4*(2)の「レンコン・カラーピーマン・カブの葉の順に時間を少しあけソテー」するのは、火の通る時間が違うためです。林檎と胡桃の塩麹ドレッシングサラダまぐろタタキ身サラダ【大根3日目】だいこんとだいこんとだいこんのサラダカリカリベーコンサラダ≪みつトマトのオニオン塩サラダ≫インドの簡単サラダ。