悟志コーヒーにはいろいろなスイーツが合いますよね。「ペアリング」なんて言い方もしますが、組合せの妙を愉しむのもコーヒーの面白さのひとつです。相性の良い組合せと言えば、やはりチョコレートが最たるものでしょうか。僕は和菓子の“あん”とコーヒーの組合せをプッシュしたいです!たい焼き、草もち、おはぎ等など、ずっと慣れ親しんでいるスイーツだし、単に“あん”が好きという話なんですが。つぶあんも、こしあんも、好きです前々回のコラムで映画「あん」のことに触れました。樹木希林さん最後の主演映画で、どら焼き屋の中年男性と元ハンセン病の高齢女性を通じて「人の生きる意味」を問う、大変深いテーマが描かれています。東京・東村山市に実在するハンセン病の療養所がモデルだったことから、映画でもロケ地として使われ、食堂のシーンも施設内のお食事処「なごみ」で撮影されました。ここには映画にちなんだ“ぜんざい”があり、また「旅する小豆たち」という名のパックでも販売されています。イベントを通じてその“あん”の存在を知った僕は、是非それを食べてみたいと思い、またこの療養所のことも知りたいと思っていました。すると偶然近くに伺う用事が出来たので、ある小雨混じりの週末、僕はひとり療養所を訪ねてみることにしました。入るのは勇気が要ります。