゚゚*昨日は会議で上京。真下からの東京スカイツリー。花見の時期と重なってか、スカイツリーの開業前にも関わらず撮影者で溢れかえっていました。工事中だった写真の方が、後々価値があると思いますけどね・・・もっと撮っておけば良かったなぁ。水上バスに乗船したら気持ち良さそうだ。会議終了後は知人とアポをとって築地へ行きました。朝の築地は何度も行っていますが、夜は久しぶり。地下の粋というオイスタバーで夕食の戦略会議と称してビールを引っ掛ける。いう類のは初めて入店したが、メニューを見ても何がなんだかわからん。店員さんに聞いて、対照的な2つを食べ比べてみました。一つはあっさりめの海の風味漂う「門司」450円。一つは貝の味濃厚な「昆布森キングオブオイスター」何と1,000円だ!・・・うん、門司の方が好きかも。食べていれば濃厚な昆布森みたいのを好きになっていくのかな?なので、口直しに「門司」に近い方の「赤穂」300円を白のグラスワインで頂いて退散。うん、生牡蠣は旨いね!トイレが有料なのには驚いたけど。築地まで来ておいて、すし鮮やすしざんまい、びっくり寿司などのチェーン店に入るのは味気ない。狭い路地を散策していて目に止まったこのお店に入ってみました。歩いて10分程度の銀座高級店とは対照的に、大衆向けっぽい雰囲気だ。何と、最初の一杯がサービスで無料!とのことで、ウーロンハイを注文。最近、マグロはどちらかと言うとトロよりも赤身が好きなので、「遊膳にぎり」に赤貝を追加してを注文。最近はサーモン人気で「江戸前鮨」でも出すようになったんだよな・・・鮭じゃなくてサーモンをさ。うん、シャリとネタのバランスはこうじゃなくっちゃね。だら〜んと垂れ下がるネタは頂けない。シャリが人肌ぐらいの温度、口の中で簡単にほぐれるぐらいのにぎり加減。回転寿司との一番の違いが出るのは「海老」の香ばしい風味だと思う。普段、特別好きな訳ではないが、旨い。最後にネギトロ巻、そして「あら汁」を飲んで〆。3つしか食べなかったオイスターバーとあまり値段が変わらないという・・・(笑)ハシゴして約5,000円。うん、これだけ飲んで食べてリーズナブルだ。この後、浅草まで移動したら「特急りょうもう号」の出発まで25分。_)mFacebookもお願いします。゚゚*今朝はこの冬初めて見る雪。今の車はスタッドレスはもちろん、チェーンも用意していないので、積もった日はどうしようか悩み中。昨日upするのを忘れた写真、太巻。好きな食べ物はたくさんあるけれども、例えば1ヶ月間毎日通わなければならないと命令されたら、お金のことは抜きにして寿司屋かなぁと思います。にぎり以外にもたくさんの種類があるし、恐らく一番飽きないかなぁと。すしついでに、近頃発表された寿司ネタランキング。マグロを抜いて、サーモンが1位に浮上とのこと。回転寿司がスタンダードとして育ってきた世代が増えてきているというのもあるのでしょう。江戸前鮨には無かったネタだけど、遂には築地場内の「寿司大」でさえサーモンを取り扱うようになったそうです。確かに、回転寿司では美味しいマグロに出会えるのは難しい・・・というか無理なお話。ミナミやメバチ、キハダやビンチョウと言った鮪ばかりで、本マグロと呼ばれるクロマグロにはありつけませんから、その土俵で勝負するならサーモンの方が美味しいと感じるのも致し方のない話だと思います。「本当に美味しいサーモンにありつく!」と限定した場合、まぐろ人浅草本店の「しゃぶしゃぶサーモン」というのがオススメです。「まぐろ人」という店名の割には、ここよりも美味しい「まぐろ」は他店にあるのを知ってしまっている自分。舌が肥えてしまっているのは良いんだか悪いんだか。何はともあれ、例えば外国人とか、子供とかに、「本物の味」を教えたい!という境遇に立たされた場合に、連れていってあげたいお店が「回転寿司」というのだけは避けたいと思っている自分であります。Facebookもお願いします。゚゚*今朝も5時半の写真。中間地点になる時間帯にカメラを出して撮影しています。ジャイアンがリサイタルを始める前に退散さて、先日とあるショッピングモールに行ってきました。ここで思わず食べたのが「銀だこ」。まん丸だし、カラッとしているし、美味しい。これ、たこ焼きでは無いと思う。焼いたたこ焼きを揚げているのか?群馬県桐生市に本社をおく、築地銀だこの会社。ちなみに、築地には銀だこは無いし、築地には何度も行っているけど、場内、場外、たこ焼き店は見たことが無い。「大阪金だこ」と立ち上げ、しかも大阪には店舗が無くても構わないということだ。そんな事はどうでもいい。Tweet次のページへProfileTake2006年2月10日生まれのラブラドールレトリバー(ゴン太)と毎日10km散歩するのが日課。ガルエージェンシー埼玉のサイト運営者です。多額の借金が発覚!!!・・・嘘のような本当のお話。これも大事な婚活です。探偵の結婚調査サイト内検索Archives2012年12月2012年11月2012年10月2012年09月2012年08月2012年07月2012年06月2012年05月2012年04月2012年03月2012年02月2012年01月2011年12月2011年11月2011年10月2011年09月2011年08月2011年07月2011年06月2011年05月2011年04月2011年03月2011年02月2011年01月2010年12月2010年11月2010年10月2010年09月2010年08月2010年07月2010年06月2010年05月2010年04月2010年03月2010年02月2010年01月2009年12月2009年11月2009年10月2009年09月2009年08月2009年07月2009年06月2009年05月2009年04月2009年03月2009年02月2009年01月2008年12月2008年11月2008年10月2008年09月2008年08月2008年07月2008年06月2008年05月2008年04月2008年03月2008年02月2008年01月2007年12月2007年11月2007年10月2007年09月2007年08月2007年07月2007年06月2007年05。