見えにくいですが、鯛にはクリームチーズを合わせてあります。●弥生らしく、菱形の木箱に納められた八寸。桜があしらわれています。●一段目は海老の天ぷら湯葉巻き、たらの芽天ぷら、べんがらこんにゃく、菜の花、煮たこ、つぼつぼの中に、いかととり貝とわけぎのぬた、桜の葉で巻いた鯛の寿司。●二段目に、鮭の木の芽焼き、花わさび浸し。●梅ご飯、上澄みだけの軽やかな赤だしに車麩、漬物。●自家製のきんとんに、●お薄で締め。非常に季節感が豊かで、いいお昼をゆったりいただいたなという充実感で満たされるコースでした。●お庭は、庭師を入れられて今回新たに作られたものです。●見慣れたカウンター前のスペースの一部は赤く塗られていました。写真では見えませんが、左右の戸棚も赤くなっていました。●2階のお座敷は椅子席になっていました。主が変わると、同じ造りなのに、どこか雰囲気が違っています。これから増田さんらしさがどんどん発揮されることでしょう。わたしは毎月毎月大事な友人知人を誘っては出かけた「祇園さヽ木」の日々のことを思い出さないではいられません。このお店に間に合うように新幹線を駆け降りた日のことなども。何度このカウンターの前で「おいし~~!」「一生食べていたい」「おいしすぎて倒れるかも~」と感嘆したことか。京都を代表する割烹として絶大な人気を誇り、おいしい!!の気が充満し、人々の高揚感と幸福感が染み込んだこの物件じたいがあり得ないほど貴重なものだとわたしは思うのです。昼5500円~、夜11000、16000円。