訪れたのは、地下2階にある鼎泰豊・南西店でお昼を食べるため。鼎泰豊(ディンタイフォン)は小籠包が看板料理の点心料理のレストラン。1993年にはニューヨークタイムズ紙で「世界の人気レストラン10店」に選ばれ、一躍知名度が上がりました。日本にも展開しているので、お馴染みの方も多いかと。小籠包は厳密には上海料理ですが、台湾のガイドブックには「必食グルメ」として紹介され、台北の小籠包のレストランとしていの一番に挙がるのが鼎泰豊でしたので、台北旅行の記念すべき一食目として鼎泰豊を訪れました。前菜として鶏肉の紹興酒漬けを(→とても美味しかったのですが、値段確認せずに注文して、後から結構高いことに気付きましたw)。小籠包はノーマルの豚肉の小籠包を。通常は10個入りですが、5個入りのハーフサイズでの注文も可能であるため、ハーフサイズに。日本語で書かれた小籠包の食べ方の説明書きもあります。小籠包は期待通りの美味しさでした。このほか、えびと豚肉入りワンタン麺を注文。マスコットキャラクター(?)を撮影。お店の外からこうして小籠包を作る様子も見ることができました。【まとめ】という訳で、3泊4日の台北旅行のうち1日目のチャイナエアラインのフライトと鼎泰豊の記事でした。チャイナエアラインのフライトについては、エコノミークラスなので機内設備やサービス、食事等にそう大きな感動はないですが、CAの皆さんはそつなく動いており、特段悪い印象もありませんでした。この時期往復で約4万円という値段は、無料の受託手荷物や座席指定を加味すれば格安航空会社(LCC)と比較してもそう大きな違いはなく、コストパフォーマンスは中々だったかと思います。鼎泰豊については、小籠包をはじめとする料理もさることながら、接客が素晴らしいと思いました。過去には新宿やシンガポールの鼎泰豊で食事したことがありますが、接客については本場台湾のお店が一歩上をいっている感じです。台北に来たので、本当は東門駅近くの信義路(永康街)にある本店に行ってみたい気もしましたが、昼食後に回る場所との兼ね合いで台北に6店舗あるうち今回は南西店に行きました。木曜の11時30分頃の到着で待ち時間はほとんどなく入ることができたので、穴場かもしれません(退店した12時頃には行列ができていましたが)。ついて書いていきます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト運営者kosuです。IIIをお供に、写真がメインのゆる〜い旅行ブログを書いています。海外生活を経験する中で日本の良さを再認識し、日本の古き良き文化や四季のある風景を求めて旅に出ています(→但し、稀に海外もあり)。最近は愛媛のゆるキャラ「みきゃん」が大のお気に入り。ブログを通じて、「ああ、この場所行ってみたいなあ」と思って頂ければ嬉しいです。詳しくは、上のアイコン画像をクリックするかメニューの「About」をご覧下さい。SEL90M28GLanguage:日本語English。