中国語やお教室に関すること、日頃思ったことなどを発信するブログです(^o^)丿~手作り味噌のイベントやりました♪♪♪2007.11.05(Mon)11:51こんにちは~今日は、朝から快晴のお教室周辺ですでも、夜遅くなると雨が降ってくるみたいですよ。昨日の午後、手作り味噌のイベントをやりました当日、ご参加下さった方は5名。楽しかったですよ~お味噌を仕込んだ日を忘れてしまうのでラベルを作り、みなさんの味噌樽に貼ってもらいました。お教室のキャラクター『ぱんぱん』の手前味噌ですみんなで、麹と大豆を混ぜ混ぜしているところです。この作業で、美味しいか、、、美味しくないかが決まってしまうので、私は、みなさんのも混ぜ混ぜして回りました。)もう20年くらいお味噌作りをしている私には、この混ぜる作業は、どーってことないのですが、みなさんの見ていて、けっこう難しい作業なんだと再確認しました混ぜ終わったお味噌を樽に詰め、完成です表面が光っているのは、ラップを貼ってあるからです。しておくと、カビが生え難いんですよんこのまま蓋をして、冷暗所に半年寝かせておきます。来年のGW頃には、美味しいお味噌が食べられますお味噌作りは、両手がお味噌だらけになるので、あまり写真が撮れなくって、ちょっと残念でした第2弾は、カメラマンを用意しなくてはっ年内に第2弾をやる予定です手作り味噌を作りたい方は、コメントの書き込みまたは、メールなどでご連絡下さい。日にちは、みんなで話し合って都合の良い日で決めましょうランキングに参加しています。SmileTweetスポンサーサイトお知らせC(2)▲プロフィールAuthor:ちゅーぶんちゃん20代後半急に中国へ留学しようという想いがわいてきて、翌年の夏、中国語を話せないまま北京へ留学しました。簡単な英会話ができるので大丈夫だろうと想っていたら大間違い!校内の売店やすぐそこの市場で買い物をするのも大汗・冷汗・脇汗が滝の如く。中国語が出来ずに留学したことを大後悔・・・。そんな・こんな経験をし「凹んでいても仕方がない」と心機一転、寝る以外はほぼ中国語漬けで約1年半。中国語で不自由なく日常会話ができるようになると「せっかくだから覚えた中国語を生かそう!」と現地で就活。立ち上げ、お陰様で20年目を迎えることができました。中国語は日本語や英語と違い、ほんの少しイントネーションが違うだけで通じなくなったり、違う意味になってしまったりと、常に発音が難しい外国語の上位にランクインする言語です。中文倶楽部では、ある程度のレベル以降は受講生が独学でも通じる会話ができるよう、中国語の発音&とっさの時に慌てずに会話ができるようにすることに重点を置いたレッスンをしています。(05/02)また雪。第1回中国語作文コンクールで私が作文賞を受賞した作品が掲載されています。*--*--*--*--*--*--*--*ヤマダ電機季刊誌ヤマダ電機が20数万部発行している全国版の法人向けの季刊誌。見開き2ページに渡り人気抜群の中国語教室として紹介されています。QRコード携帯に読み取り機能がある場合、このQRコードを読み取ると携帯でもブログをご覧になれます。Kopantsのつぶやき。