レッスンでお会いして久しぶりのお二人様。最初からお話弾んでいました♪さてモンブラン。何がいけなかったんだろう~と思っていたそうです。「辺で行って、辺で戻る~」と3人でぼそぼそ唱えながらの作業。異様な光景だったかな?慎重に作業をしてくださって素敵に完成しました納得がいかなかったところたくさんあったようですが2回目のデコレーションケーキでは十分な出来だと思います。2回目でするする完璧に出来ちゃうなんてことはないですしすべてを伝えてもそのすべてをクリアすることはできないのでまずはスパテラのどこを使う。スパテラの持ち方は?クリームの泡立ては?少しずつ出来るようになっていったらいいかなと思います。多くの方は跳び箱のように上が小さく、下が大ききなる台形になりがちですが本日のお二人様に共通していたのは上が広がり、下がすぼまる跳び箱の逆の形になること。スパテラをまっすぐにあてるこれをクリアできるといいですね。ピックを選ぶにも相当迷い写真を撮るのもあれやこれやと頑張っていらっしゃいました。素敵な写真撮れたかな?たくさんのお話で盛り上がり気づいたらいい時間に!今日もありがとうございました※ブランデーケーキは、今後プライベートレッスンとなります。今のワンデイレッスンのメニューは、2021年3月までとなります。ワンデイ2019年11月より、消費税分として、別途100円頂くことになりました。こちらこれからご予約の方は上記日程よりご検討ください。レッスン日がぎりぎりとなっております。モンブランプロフィールAuthor:スウィーツマリカ千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪2000年・2007年生まれの男の子の母です。お菓子作るのが大好きです。取得ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。