まとめて作っておけば、忙しい一週間も健康的な食事で乗り切れます。いえ、日持ちするレシピなんてよくわからない、難しそうというイメージも。そこで今回は、簡単・便利なのにとってもおいしい!おすすめ常備菜レシピをご紹介します。1.切り干し大根の煮物まずは一口食べるとほっとする、定番の煮物から。食物繊維やカルシウムなど、体にいい成分を多く含む大根は、特に冬には食べたいものです。にんじんを加えればいろどりもきれい。油揚げがほどよいコクを出しています。お弁当にも使える便利な一品。詳しいレシピはこちらhttp://cookpad.com/recipe/36583072.茄子のバルサミコ酢揚げ浸し揚げたナスをタレであえるだけ、の簡単レシピ。甘酸っぱいタレは揚げナスにぴったりです。お酢を使っているので保存も安心。常備菜といえばはずせないのがひじきの煮物。手間のかかりそうなイメージがありますが、実はとっても簡単なんです。副菜としてはもちろん、ごはんに混ぜて炊き込みごはん風にするのもおすすめ。インゲンなど緑の野菜を入れてもいろどりがきれいですよ。詳しいレシピはこちらhttp://cookpad.com/recipe/36566104.もやしのカレーマリネリーズナブルなもやしを使った常備菜です。作れるのに冷蔵庫で1週間はOK!低カロリーなもやしなら、夜遅い夕ご飯の一品としても安心です。ポイントはもやしをゆですぎないこと。湯むきしたトマトとらっきょうを混ぜるだけ、とても簡単な一品です。赤白で見た目もきれい。使うらっきょうを、甘酢のものやトウガラシを使ったものなどお好みで替えてもおいしいですよ。お酒にも合いそう!詳しいレシピはこちらhttp://cookpad.com/recipe/36533196.小松菜のじゃこマヨ栄養たっぷりの小松菜を、じゃことマヨネーズを使ったタレであえた一品。加熱した小松菜をじゃことタレであえるだけです。小松菜は加熱後一気に冷やすときれいなグリーンになりますよ。低脂肪でタンパク質がしっかりとれる茹で鶏レシピです。コンビニでもよく見かける茹で鶏ですが、自宅で作るほうがリーズナブル。そのまま食べたりサラダに混ぜたり、アレンジ自在ですよ。生姜で臭みをとった鶏肝は、甘辛いタレと相性抜群。冷蔵庫で数日はもつので、週末に作っておくのがおすすめ。おつまみとしても最適です。詳しいレシピはこちらhttp://cookpad.com/recipe/36584669.さんまとごぼうの生姜煮さんまとゴボウ、栄養たっぷり&相性抜群のコンビで作る常備菜です。魚料理は忙しい毎日でなかなかとれないもの。日持ちするレシピで週末に作っておけば、食べたい時にすぐ食卓へ並べられます。詳しいレシピはこちらhttp://cookpad.com/recipe/346655710.ほんのり甘い煮たまごラストは絶対覚えておきたい、半熟卵のレシピです。栄養満点の卵はできれば毎日食べたいもの。味付き卵ならそれだけでおかずになっちゃいます。