大阪から初めてお越しのO様ご夫妻がロビーにいらっしゃいました。書いてミデ!・・」ニコニコです。懐かしいような・・昔のトマトの味がしっかりするンです。見つけた人が踊って喜ぶから<舞茸>なんだそうです◎◎。ー♪うなずけちゃう!「す・ば・ら・し・い香り♪」あまりに見事なので、ロビーフロントに飾り・・・皆さんにコノ<香り>をお楽しみいただきました。「はいよ!」いきなり★<舞茸ごはんレシピ>1.といだ米(うる米1.2升+もち米5合)を混ぜ、ひたひたの水につけておきます。(半日ほど)2.たっぷりの舞茸を根本まできれいに洗って根本までしっかり使うようにします。4.2をそのまま冷まし、ざるに汁を切ります。5.といだ米の水をきり、4を加えます。3で煮た舞茸を加えます。一気に混ぜ合わせます。8.味をみながら、好みで塩を少々混ぜ調整します。*山の天然舞茸は香りと食感がすばらしいので、他の具材は加えない方が良いようです。「ありがとうございます。田んぼは輝くような黄金色!!稲刈りも始まってきました。