ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)無料ほうれん草の意外な使い方2009/01/23(金)お正月に大量にいただいたほうれん草がかなり減ってきました。調理をして食べたり、冷凍庫で保存したり・・・ほうれん草の一部は、こんな風にしています。食卓に飾っているんです。根元をちょっと切って、お水に差しています。葉の大きいものやちょっと傷んでしまった葉から、チョビチョビと使っています。使う直前にほうれん草を摘んでます。なんだか新鮮そうな気がして、ちょっと嬉しいし、見た目もきれいですね。食べられるディスプレイって、いいですよね。