鍋LODGEのスキレット、6-1/2サイズは一人前の料理のお皿としても向いています。スキレットで作ってそのままだせるので、洗い物も減って楽ちん。普通のフライパンでつくるより、スキレットでつくるからこそおいしくもなります。スキレットでおひとりさまナポリタンスキレットでナポリタンをつくるときには、パスタもスキレットでゆでます。小さいスキレットの場合は、パスタも2つに折って。鉄製でサイズが小さいので、お湯が沸くのがはやくていつもより早くできます。熱いスキレット、ゆであがりのパスタの水をきるのは、大変かとおもいきや、そのまま水を蒸発すればいいので、簡単。水を飛ばした後のスキレットで具をいためます。熱伝導率がいいから、パスタの表示時間よりも早く仕上がり、しかもそのままだすと、蓄熱性が高いのでいつまでもあったかくて、焼きスパゲッティみたいにジュージューいわせながらおいしく食べれます。3人、4人分となってくると小さいフライパンで一人ずつつくるのはめんどくさいの極みです。こどもがひとりだけ定期テストで帰ってきたとか、お夜食に・・というときなんかはとっても楽ですね。スキレットでおひとりさまあんかけかた焼きそばかた焼きそばを家でつくるのって結構難しいものですが、鉄製のスキレットなら本当に上手にカリっと上手につくれます。大きいフライパンでつくるとひっくり返すのも技がいりますが、6-1/2インチだと直径16cmぐらいなので、フライパン返しにちょうどのるぐらいで、簡単にひっくり返すことができます。スパゲッティのように具もスキレットでつくってもいいのですが、これば一緒にはつくれないので、いったんあげておくことになりますので、私は別のフライパンで作りました。できたあんかけ焼きそばは、テーブルにもっていってもまだ焼けているようで、カリカリ。1~2人分の料理をするときにはとっても便利ですよ~。鉄のフライパンは少々手間がかかりますが、きちんとお手入れすれば一生使える長持ちするフライパン。スキレットは使い込むほどに油が...記事を読むオーブンや魚焼きグリルで使えるスキレット料理LODGE(ロッジ)のスキレットは全部が鉄でできているためオーブンや魚焼きグリルにいれてもOKです。オーブンにそのままいれられ、その...記事を読むくっつかないフライパンがほしい人必見!油なしで目玉焼きが今のフライパンでできる方法このブログでは大人気のくっつかないフライパン。油少量または油なしでも調理ができるヘルシーフライパン、スイスダイヤモンド、ruhruフ...記事を読むDUNSK(ダンスク)のコベンスタイル両手鍋とバターウォーマー買いましたDUNSK(ダンスク)のコベンスタイル両手鍋とバターウォーマーを買いました。鍋の種類にはいろいろあり...記事を読むバーミキュラの色とサイズの選び方バーミキュラの鍋は14、18、22、26cmサイズがあります。26cmには、SUKIYAKIという平鍋も。LODGEのスキレット買いました見た目もかわいいLODGEのスキレットを買いました。スキレットとはどんなフライパンなのか紹介します。最近、ごはんを土鍋で炊くのが流行っていますね。このページでは土鍋の選び方、使い方、扱い方について詳しく紹介します。土鍋一つで料理の幅...記事を読むスキレットの2枚使いとスキレットカバーの使い方ロッジのスキレットには、ぴったりサイズの蓋=スキレットカバーが売っています。蓋を使うとより料理がおいしくなります。暮らしに便利で役立つグッズをさがしています。