驚くほどサックサクで中はふわふわのフリット。薄力粉とビールを1:1の割合で混ぜるレシピは簡単で覚えやすいのが◎。アルコールは揚げる際に飛ぶのでお子様にもおすすめです。お好みの野菜や具材でどうぞ。作り方さくふわ!ビール衣のフリット1【下準備】かまぼこは1.5cm幅に切る。たらの芽は洗って根元の固い部分を切っておく。にんにくはすりおろす。パセリはみじん切りにする。2かまぼことたらの芽に、茶こしで薄力粉(分量外)を薄くまぶす。3ボールに薄力粉、にんにく、塩、パセリを入れよく混ぜ合わせる。ビールを入れて菜箸で混ぜる。軽く粉っぽさが残るぐらいに溶けばOK。4小鍋に油を注ぎ、170度に温める。3にかまぼことたらの芽をくぐらせ揚げる。きつね色になれば完成。お好みで黒こしょう、レモンを添えていただく。手軽でおいしいアイデアレシピが大好評。テレビや雑誌などに多数出演するほか、企業との商品プロデュース、料理教室やイベントなどでも活躍中。聞けないビールの基礎知識2015/08/01ビアフェスやオクトーバーフェストといったビールイベントが各地で開催されたり、クラフト...理由があった!ビールが水よりいっぱい飲めるメカニズム!2015/07/06キンキンに冷えたビールが美味しい季節ですね。Co.,Ltdリクルートグループサイトへ閉じるプレミアム会員が今なら7日間無料!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じる無料会員登録で便利な機能が使える!こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じるプレミアム会員でもっと楽しく!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。プレミアム会員について詳しくお支払い手続きへ今はしない。