『お米のアイハラ』では2kgから店頭精米をしております。玄米は1kgから販売しております。『新之助』入荷しました!新潟の新しいお米『新之助』販売しております。美味しいです!一度味わってみて下さい。とりたての生ぬかで、おいしいご飯によく合うぬか漬けの作り方です。お試しください!鍋に水を入れ塩を加えて火にかけ煮溶かします。容器に生ぬかを入れビールと塩水を入れ上下を返すように混ぜます。捨て漬けの野菜を漬ける。キャベツや大根の葉、好みでコンブ、とうがらし(種を除いたもの)などを入れます。きゅうり板ずり、ナスは塩に焼きみょうばんを加えてまぶし漬けます。ぬかどこが柔らかくなってきたら、あまり水は吸い取らず(せっかくのおいしいエキスを捨てるようなもの)こまめに生ぬかを補充しましょう。Reserved.スマートフォンサイトはこちら。