写真は、アーモンドフェスティバルで毎年販売する苗木を植え、約2週間後に撮影したものです。・台木の芽摘みアーモンドの苗木は、別の種の台木に穂木としてアーモンドの枝を挿し木されたものが多いです。苗木を植える際、接ぎ木部分を土の上に出して植えるので、土と接ぎ木部分から蘖(ヒコバエ)が出てきます。それは、アーモンドの芽ではありませんので、見つけたら摘んであげてください。そのままにしておくとアーモンドが枯れる場合があります。・剪定部分の手入れ指の太さほどの苗木を短く剪定した際の切り口は、大きな切り口とは違い樹木の成長に影響しないことが多いです。心配性でアーモンドが可愛い、ウチの花咲か爺さんは、切り口の保護に薬品を使っております。幹からの水分の蒸発を防ぎ、腐朽菌などの進入を防ぎ、これにより樹木の負担を減らしているそうです。剪定については、また詳しくまとめさせて頂きます。カルスメイト(富士商事)を使用しております。他にトップジンMペースト(住友化学園芸)などでも構いません。木にも傷ついた時のお薬があるんですね。・水やりアーモンドは、乾燥にも強い植物ですが、苗木(幼木1~3年)の間は表面の土が乾いたらたっぷり水をあげてください。夏場は、早朝か日没後が良いです。鉢植えの場合は、底に皿などは置かないで水捌けをよくしてあげてください。地植えで水捌けが悪い場所では、根腐れを起こすことがありますので注意してください。※「咲かそうアーモンド」に記載のアーモンド栽培方法は、兵庫県神戸市で1979年からアーモンドを育てきた記録に基づくものです。地域や環境など違いますが、栽培方法ひとつとして参考にしていただければ幸いです。東洋ナッツ食品では、アーモンドを収穫の為ではなく、ナッツメーカーとしてアーモンドの木を身近に感じてもらうために栽培を続けております。毎年3月には、地域のイベントとして庭園を開放してアーモンドのお花見会「アーモンドフェスティバル」を開催しております。