コロンバンのクッキー(東京の名物)このページの全ての機能を利用するには、JavaScriptを有効にしてください。≡コロンバンのクッキー(東京)≡とあるWEBサイトの”人気のデパ地下スイーツ”の端っこに、ひっそりと名を連ねていたのが、このコロンバンのクッキー。コロンバンは原宿に本社を置く老舗のお菓子屋さんで、ケーキや焼き菓子などを店舗で提供するお店。洋菓子では唯一の、宮内庁御用達の店なのだそう。こちらは以前、全国各地にその支店を広げる勢いであったものだが、現在は少々縮小気味みたい..。そんなことはどうでもよくて、見た目の美しさから買い求めてしまった、このクッキー、はたしてお味は..。んーと、なんでも、谷崎潤一郎の小説「細雪」に、ここの銀座コロンバンが登場するそうで..。メモ)最近(2010年以降)ではコンビニのスイーツが台頭して来ており、洋菓子店のケーキが売れなくなっているらしく..。このコロンバンはクッキーに大学・企業などのロゴを入れるサービスを始め、失地を回復していると..。それでも経営がキツくなっていることは否めないけど~。そのシンプルな白っぽい箱を開けると、中からたいそうカラフルなお菓子が現れた。全部が違う種類に見えてしまうのであるが、どうやら全部で8種類に落ち着いているよう。端のバニーユから食べてみると、それは定番の感じのクッキーの風味で、周りに砂糖がまぶしてあるもの。次、四角いチョコレート色のショコラアマンドを口に放り込めば、お、これはチョコとアーモンドの香りかな~。次のカフェアマンドは、コーヒーの香りで、これも周りに砂糖がまぶしてある。いっちょ、葉っぱの形のフィユプラリネは、食べる前からシナモンの匂いがしてきて、食べてもやっぱりそんな感じじゃよ。んー、今日は、これくらいにしておこうか~。翌日..、茶色で丸いアマンドは、サクサクとしてバター風味で、食べ終わりにアーモンドのツブツブが残って、それが何かおいしくて..。ピスタチオはグリーンのクッキーで、食べた感じ、よくわからん。次、四角いオレンジ色のクッキーはパルミジャーノレジャーノで、いきなりチーズの香りがしてきて、食べたらチーズケーキみたいな..。最後のフランボワーズは、赤色の花形ので、ラズベリーの香りがしたよ~。食べた味わいはそんな感じで、あとは一個ずつ同じサイズで包装してあるのが、このお菓子の上品なところ。最終更新日:2018/06/20。