今回はちょっと小休止ということで、今回登場した様々なものについて、当時の状況などについてお話しいたします。白木屋百貨店といわれています。現在コレド日本橋のある場所です。1923(大正12)年9月の関東大震災で白木屋百貨店は全壊したのですが、その後11月に白木屋百貨店の食堂がオープンしたときに蝋を着色した食品サンプルが作られたのがそのはじまりです。ここでの手法は面白く、食品サンプルを1ヶ月単位で貸し出しし、実物の食品料金の10倍の値段で貸付けるのです。10倍だと毎日料理を作るよりも安いわけですから、この手法は大成功するわけです。ライバル店に対抗して葵たちが撮った写真は白黒写真でした。実はこの時期にはもうカラー写真の技術はあったのですが、非常に高価なもので、街の写真館では採用されていませんでした。そこで、1930(昭和5)年、コダック社の創業者であるジョージ・イーストマンは、100万ドルの賞金をかけてカラー写真の簡易方法を募集したところ、音楽家のレオポルド・D・マンネスらが、安価なカラーフィルムの製造法を考案して、コダックに入社、1935(昭和10)年、最初の近代的なカラーフィルムである「コダクローム」が発売されました。ちなみに日本の最初のカラーフィルムはその5年後の1940(昭和15)年に小西六写真工業が発表した「さくら天然色フヰルム」があります。最後に紅茶好きの金谷俊一郎より、雪菜がお気に入りのダージリンファーストフラッシュについて一言。紅茶は、春・夏・秋と1年に3回、クオリティーの高い収穫時期を迎えます。紅茶は、摘み取り時期、その年の気候、樹齢、土壌など、色々な要素によって、香りや味、色合いが変化すると言われています。ファーストフラッシュとは、それぞれの時期の最初に摘まれる新芽のことで、ダージリンティーは特にその特徴がはっきり表れます。今の時期ですと、春の新芽がいっせいに芽吹いた時期に摘まれるもので、春の訪れを感じさせる味わいとなります。四季の移ろいを大切にする雪菜らしい好みといえるでしょう。手段や形態を問わず複製、転載することを禁じます.。