一般的な生ラーメンと同様、麺はお湯で茹でて、別にドンブリにスープを作って、そして合わせれば出来上がり。麺のゆで時間は4~5分。文章も適当、簡単となり何のツッコミどころもなくなります。サイドメニューに、いつもの鮭のおにぎりに加え、スーパーのお惣菜コーナーで、かき揚げも購入。超メタボな仕様にしております。これで体重が減るもんなら減ってみろ!って感じです。いただいてみることにしましょうか。スープをお湯に溶いた時もそうだったのですが、ダシの香りがいい感じに漂います。うん、日本の香り、和食の香りですね。そのスープは西日本的に透明、味は甘め。ちっちゃいおっさんの出汁がいい仕事をしています。美味しいうどんでした。何の役にもたたないまま、この辺でお開きです。今まさに、台風8号が日本列島をなぞるように進撃中。一人数個、備蓄しておきましょう!お湯を沸かせる体制も整えておいてね。ちなみに私の、職場のロッカーは、カップ麺であふれています。́Д`)じゃ、ちょっと水路の様子見てきます。大行列?こんにちは、こんばんは、おはようございます。皆さまはいかがお過ごしでしょうか?というわけで、約1ヶ月前、解き忘れていた過去問の一つがこちら。味蔵さんの「博多豚骨ラーメン名島亭」。無知な関東人の私は全く存じ上げていないお店です。字数が違うのに「多々良川」が一瞬、「多摩川」に見えてしまったアホな関東人の私には、どこがどうなんだか、右も左もわかりません。販売されている味蔵さんは、地元、博多の会社さん。勝手に想像しております。以前も話題としました保存方法は、冷蔵じゃなくて冷暗所保存。旅行中の持ち歩きだと冷暗所保存も厳しくはありますが。おいしい召し上がり方。麺を茹でて、別にドンブリにスープをお湯で溶いておいて、合わせれば出来上がり。麺のゆで時間は、固めに1分半。お好みの固さに応じてゆで時間を調整して下さい、とのこと。時間の進みが遅くなるそうです。