国道439号「与作」で、土佐あかうしの汁だく牛丼が、君を待っている。>国道439号「与作」で、土佐あかうしの汁だく牛丼が、君を待っている。2017.10.20グルメ土佐町http://reihokukikou.kochi.jp/2017/10/20/yosaku/国道439号「与作」で、土佐あかうしの汁だく牛丼が、君を待っている。れいほく18店舗で「土佐あかうし」の料理を食べてもらう、または、商品を買ってもらうと、スタンプがもらえます。期間は11月5日まで。『与作』に行ってきました。見た目から食欲をそそります。土佐あかうしのお肉との遭遇。赤身の旨みを噛みしめていると、得も言われぬ幸せを感じます。お味噌汁とお漬物がついて、コスパ◎です。与作は、隣に道の駅土佐さめうらがあり、建物の裏には、陶芸工房があり、また少し歩いたところには地蔵庵という甘味処(ぶどう園が経営しているところで、そこのぶどうパフェは最高...!)もあり、ここに寄るだけで結構充実感のあるところです!れいほくは「土佐あかうし」の里。「土佐あかうし」は褐毛和種といって、毛色が赤茶色の肉用和牛です。肉の特徴はなんと言っても、赤身の旨さに尽きます。旨みを感じるアミノ酸が黒毛和牛の2倍以上と言われています。赤身とサシのバランスがよいので、のどごしがよく、ヘルシーです。出荷頭数が極端に少ないことで、”幻の和牛”と呼ばれる「土佐あかうし」。448-2【電話】0887-82-1278【営業時間】9:00〜17:00【定休日】火曜日(※祝日の場合は翌日)この記事を書いた人ganko東京都出身。東京農業大学を卒業後、地域おこし協力隊として本山町に住む。棚田とあかうしが好き。地域の暮らしを知り食べ物の生産現場を経験できる場所として農家民宿を開業するのが夢。最近気になっていることは「自我の解放について」。最新の投稿グルメ2017.10.20国道439号「与作」で、土佐あかうしの汁だく牛丼が、君を待っている。Instagramfacebook旅して、おもう。暮らしグルメ自然イベントコラムアクセス。