つるしげを評価していきたいと思います!ラーメンが食べられる定食屋さん!昔ながらの味わいが人気のお店!都会と言えどビルの立ち並ぶ陰にひっそりとたたずむ老舗って多くありますよね。そんな地域のお客さんから地方の方まで愛されているお店が、ココ名古屋市熱田区にあります!一昔前の外観が懐かしさを物語るお店は、定食から数多くの種類のラーメンまで幅広く提供してくれています!やはりこういった根強い人気のお店は美味しいお店が多いです!そんな老舗のラーメン屋さんを今回は紹介して行きたいと思います。し※お近くのコインパーキングをご利用ください。コシ弱・・☆・・強つるしげの麺は普通のらーめんには珍しい太麺を使用しています。つるしげのスープは、見た目も濃いめの濃厚な味わいで作られている醤油スープになります。このスープがしっかりと麺に吸い付き持ち上がるので味わいはパンチ強め!太麺との相性も良く、縮れ麺のようにスープを運びすぎないので、安定した味わいを運んでくれます。つるしげのラーメンの具材は昔ながらの具材!つるしげのラーメンの具材はわかめ、メンマ、もやし、チャーシュー、ネギになっています。シンプルながらにもややボリュームがあり満足の行く具材になっています!わかめが醤油のスープとの相性が良く、もやし、ネギが濃厚な濃い味のスープの後味をさっぱりとさせてくれます。チャーシューは肉質を感じる柔らかい物でメンマはコリコリとしているが柔らかい味のついた物を使用しています!安定の美味しさでバランスの取れた具材になります。つるしげの店舗外観はいかにもなラーメン屋さん。お弁当屋のような看板ではありますが、懐かしさのある店舗外観でしょう。暖簾が一際大きく目を引きます!店舗前には食品サンプルのディスプレイがあり、こちらも懐かしさを感じさせてくれます。店舗内に入ってみますと店内はカウンター席が無くテーブル席が設置されています。懐かしみのある全面木の壁にはメニューの張り紙などが貼ってあります。小奇麗な店内にはメニュー表は無く、壁に下げられているメニューの板を見て口頭で注文する仕組みになっています。つるしげのランチをいただきお腹いっぱいになってきたいと思います!最近ラーメン単品での注文が多く今一満足度に欠ける時が多かったので、今回はガッツリ食べたいと思いランチの時間につるしげ目指して車を走らせていきます!金山駅近辺の駐車場に車を停めお店を目指します!お店に着くと意外と人がいなくてよかった!早速テーブル席に座り一番食べたかったチャーハン+ラーメンを注文しました!少ししたらちらほらお客さんが来ます!やはりこのお店はちょっとした人気スポットみたいです。そんなことを考えているとラーメンが到着!少し時間差でチャーハンも到着しました!早速いただきたいと思います。スープを一口...濃い味!これは結構な濃い味になっており私好みのラーメンです!麺をすするとしっかりとスープが付いてきて太麺と丁度良いバランス!モチモチの麺はスープの塩気をやや和らげてくれる甘みがあります!ワカメはスープを吸ってかなりの味わいが詰まった一品に。ネギともやしがこの濃さを旨い具合に中和させてくれており、一緒に掻き込むことでバランスの取れた味わいに。メンマも柔らかめの食べやすいサイズで、チャーシューは肉質の良い薄目の物になっています!若干スープが濃く感じる時にはこのチャーハンが最強でした!チャーハンは味がしっかりとしているが気持ちやや薄目な印象です。このチャーハンにこのスープの相性が抜群に美味しく絶妙なまでにマッチしてきます!そして完食しました!このセットでこの価格はかなり安いと思います。つるしげを評価していきたいと思います!昔ながらの懐かしい雰囲気のあるお店には優しくパンチの効いた暖かい味わいが待っています。昔ながらの中華料理店!名古屋市熱田区のランチがおすすめのお店!北京楼RECOMMENDこちらの記事も人気です。