上達しておりませんが、研いでいる気分だけは味わっています。上達してきているのかもしれません。なによりあの研いでいる時間が好きだったりします。包丁を砥石にあて、軽く押しながら研いでいるあの瞬間、ちょっとした無の時間。仕事で嫌なことがあると、すぐに包丁を研いでいました。上手くいえないのですが、包丁を研ぐことで嫌な思いをした心の傷まで綺麗にしたかったのかもしれません。包丁を研ぐ作業もなかなかいいものです。研いでいなかったぴーこが言うのも変ですが、みなさんも包丁を研いでみませんか?研いでいる時間、結構いいものですよ。節約*キッチンもヨロシク参加しております。包丁を久しぶりに砥いだんですね〜☆>研いでいる気分だけは味わっています。