今日はスープが塩辛くてあとから喉が渇いた。サンフランシスコで買った食材で名残りの食卓。白ワインを開けて、サワドウブレッドを温める。サラミ・チーズなんかをつまんで幸せ。トマトと紫蘇、焼き茄子と香味野菜。メインはBoudinのクラムチャウダー缶(空港で買った)にタマネギ・セロリのソテーと干し椎茸・マカロニを追加して、チーズを散らしてグラタンにした。サワドウにかけて食べるととてもおいしい。サンフランシスコー日本。ミニトマトのトマトソース。トマトと甘海老のサラダとポトフ。