ケイパーは塩を落として水に浸ける。ザルに上げて水気を切り、細かく刻む。オリーブオイルを熱し、1)を加えて軽く炒めたら、トマトジュース、アーモンドバターを加え、5分ほど煮る。リングイネは塩を加えた湯(1リットルにつき10g)で指定時間通りに茹でる。茹で上がった3)を2)に加え、粗く刻んだローストアーモンドと細かく刻んだバジルの葉を混ぜる。器に盛り、黒こしょうを振る。お好みでオリーブオイル(分量外)を回しかける。factory特定商取引法に基づく。