毎日が夏休みの宿題やんなきゃーーって半ベソかいてる8月31日みたいでした。厨房2人➕洗い場の3人で、ヘロヘロになりながらこの1ヶ月をどーにか越せました。4月から働いてくれている、長野県のみったんが頑張りがとても助かりました。今年のシチリアは涼しかったので、体力的には楽なはずだったのに。この教訓を活かして、次回コックは慎重に選びます。レストランに来て頂いた方々に、ご挨拶が出来なかったり、お構いが出来きなかったりで、本当にすみません。お越し頂き、本当にありがとうございました。海も一回も行けませんでした。大瓶100本位のビールが消耗された気が。ミニミニも変わらずデブ犬です。10月は、イベントが多いので、今のうちに本当のたまった宿題をやらなきゃです。今日から頑張ってブログも書きまーーす。バゥ今日は、知り合いの結婚式にお寿司のケータリングに行きました。メッシーナ県のバルチェロナに遠征です。道中記憶がありません。シラクーサから200kmでした。http://www.parcojalari.com/は眺めの良い、良い所でした。オーナーのニーノの結婚式で、彼らと一緒に働く小湊さんの着物の着付けを手伝い、ケータリング用意をし、本番前にぶらぶらしました。大工さんのアンティークの作業机こんな感じに和風に素晴らしい眺めです。エオリエ諸島も一望です。屋上にも上ってみました。蚊に刺されて寝れません。20時予定でしたが、21時30頃開始となり、シラクーサに着いたのは、2時でした。結婚式は朝5時に終わったそうです。恐るべしシチリアの結婚式。