(Sat)海のない県に住んでいて、夫が魚嫌い。おかげさまで(主婦歴長いんですけど)魚をさばくという機会も経験も0(恥)出刃包丁もウロコ取りも持ってないし。今朝というか深夜から出かけて行った息子の釣果アコウとグレ3匹(福井産)本人は初めて釣れたのがいたくうれしそうなので、仕方なく調理。PlanetBOUSfine管理画面このブログをリンクに追加するプロフィールAuthor:UN趣味のパッチワークや日々の暮らしなどを綴っています。