Wedケーキを習いに行ってきました。3人の予約が入っていたのですがキャンセルなどであれれ受講者は私一人。マンツーマンレッスンでしたこんなの何年ぶり?やはり緊張するものですね。ほかの方がいると黙ってスルーしてしまうこともいろいろ聞けたり先生とお話できたりこれも一人のいいところですね作ってきたのはガトー・ウィークエンド・シトロンレモンの表皮を使うといったら私はすっかりゼスターに頼っていますが今日は皮をむき包丁でみじん切り・・・というやり方コンポートもこれまたほぉ~と思う方法。ご希望の方がいらっしゃいましたらご連絡をいただければと思います。☆お知らせ&お願い☆ケーキのレッスン日が足りない状況になってきています。同じメニューのときはお二人様までご一緒に受けていただけると皆様の予約に余裕が出ます。ご協力頂けると助かります。☆ただいま定員いっぱいのため新規の方の受付は一度お休みさせていただいております。ENTRYプロフィールAuthor:スウィーツマリカ千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪2000年・2007年生まれの男の子の母です。お菓子作るのが大好きです。取得ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。