ご予約お待ちしております。(この商品は、一般のお客様と飲食店様限定とさせて頂いております。)~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~(注1)発送ご希望のお客様は、下記の項目を参考にしてください。折り返し料金の明細をご連絡致します。お支払は、クロネコヤマト、ゆうパックの代引きとなります。今回の花邑は、一回火入ですが、蔵元よりクール便で納品されます。当店からの発送もクール便をおすすめ致します。名水の里・白州にて、南アルプス甲斐駒ケ岳の伏流水で醸した純米酒。旨味を感じるミルキーな香りが程よく立ち、個人的には好きな香りです味わいは柔らかでフレッシュ。甘みと旨み、そしてボディとのバランスが良いですね!余韻は軽快で、飽きがこない程度に旨みがあります。3,456円このお酒には、「協会16号酵母」が使用されています。「味に幅があるお酒を造りたい」がコンセプトの誠鏡さん。既存のイメージにとらわれず、新たな味わいに挑戦する「番外自然酒」シリーズです。自社田自然栽培の芒有り「亀ノ尾」の未知なるポテンシャルを探る1本!ぬる燗では生もとによる穏やかな旨みと程よい酸が楽しめます。一火(いちび)とは一回火入のこと。瓶燗火入することにより吟醸用自社酵母がいかされ、フルーティーな香りが豊かに広がり、爽やかな味わいとコクのあるのど越しを楽しめます。今回は、裏ラベルで蔵元さんが熱く語っているのでご紹介します~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~春と秋、一年に二回だけ発売の超限定商品です。全てのまんさくの花ファンに楽しんで頂くため、純米大吟醸を超限定価格でお届けします価格だけでなく、もちろん中身にもこだわった、コスパ優れる1本です。め」「原酒」とお酒本来の味わいを最大限表現できるスペックに仕上げました。まんさくの花ファンはもちろん、「日本酒が初めて」という方にも絶対おすすめの1本です。3,348円~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~地元の農家とともに「亀の尾」の栽培に取り組んで早13年。稲作、酒造りともに毎年進化を続け、亀の尾仕込はまんさくの花のエースとして自信を持ってお奨めできるお酒に成長しました。「亀の尾」特有の上質の甘みと酸味の絶妙なバランスは、まさにまんさくの花ならではの亀の尾仕込みです。杜氏選抜」シリーズは、杜氏が選んだお薦めの搾りたて原酒を、自ら監修のもと瓶詰を行い、手書きのラベルで発売する当社の人気商品です。(今年から酒名を「杜氏直詰」から「杜氏選抜」に変更しました。)高橋杜氏は昨年に引き続き今年も「吟の精」のお酒を選抜。辛口、香り控えめの味吟醸はお料理との相性がよく、毎日飲んでも飲み飽きしないお酒に仕上がっています。FC2ブログ.ブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク管理者ページこのブログをリンクに追加する。