Facebook参加者募集中の講座、イベント「未来を変える料理教室を創る」と「予習不要の食の読書会」については、こちらをご覧ください。「乾物に関する講座」については、こちらをご覧ください。毎日新聞11月6日朝刊11月6日毎日新聞朝刊にて乾物レシピ3品をご紹介しました。接続するメディアで多数紹介されています。詳しくはこちらをご覧ください。第13回ロハスデザイン大賞のコト部門大賞をいただきました。2019年は6月1日に開催します。書店やネットで好評販売中です。FMなどでご紹介いただいています。乾物で世界をもっとPEACEに!乾物関連の活動については、DRYandPEACEのサイトから発信しています。9月18ー20日のミラノでの乾物×アートのイベントが現地の主要新聞に掲載されました。2018「種子」をテーマにシェアReadingの会9月30日、台風24号がくる直前の午前中、毎月恒例の季楽荘(横浜市緑区中山)でのシェアReadingの会を開催しました。今回のテーマは「種子」。種子周りの話題アレコレ。知らなかった、では済まされないかも。種子法が廃止されたのがむしろ好機?種苗法の改正とその後の附則によって、300を超える種類の野菜のタネの自家採種が罰則付き(10年以下の懲役、1000万円以下の罰金!)で禁止され、さらにはそれが共謀罪の対象になる??ゲノム編集って何?安心なの?種子と農薬をセットで販売する企業に対して諸外国はどんな対応をしているの?そして、命がけでタネを守ってきた科学者たちの涙なしには読めない物語、、、。タネをめぐるアレコレの動きが出ている今だからこそ、みんなで種子について話したい!ということでのシェアReadingの会開催。台風によるやむをえないキャンセルもありましたが、4人で濃い時間を過ごすことになりました。季楽荘(横浜市緑区中山)で開催します。詳細はこちらをご覧ください。民主党政権時代の元農水大臣がによる著作。「本当に?」と驚くことも多く、これは調べてみないと!とみんなの意見。さまざまな事例も紹介しつつ、種子法廃止をめぐるあれこれを解説した本。食の持続可能性という軸の元に、過去の飢饉やそのために必要とされる種子の多様性についての本。命がけで種子を守った科学者たちの記録。いろいろな植物による生き残り戦略がおもしろい。果物や野菜、穀物を見る目が変わる。いろいろな人の意見があり、読みやすくまとまっている。ゲノム編集について数冊読んだが、ダントツにわかりやすく、おすすめ。埼玉県で固定種のみを扱う種子屋さんの本。固定種とF1の違い、品種改良の方法などの解説がわかりやすい他、ミツバチ消失の原因の推論が興味深い。編集トップへ戻る閉じる。