Cafe)」に行ってみた。Cafe)」に行ってみた。Cafe)」に行ってみた。ライターのあっちゃんです。Cafe)」はフランシージェファーズというアパレル会社が「自転車に乗る人のコミュニティーを作りたい」という想いで始めたカフェで、サイクリストであれば思わず感動してしまうほど魅力的なカフェです。Cafe)八尾店」は近鉄大阪難波駅から近鉄大阪線の電車に乗り、河内山本駅まで行き、そこから徒歩約20分ほどのところにあります。「せっかく自転車カフェに行くんやったら自転車で行かなあかんやろ!」ということで今回は大阪難波駅からのお店までの約16kmほどの道のりを自走で向かいます!▲さぁ、出発!(photo:あっちゃん)▲お店が近くになるにつれて、山が見えてくるようになります。Cafe)八尾店」です!▲カフェとは思えない大きさですね。(photo:あっちゃん)このカフェは元々物流倉庫だったところをカフェに改装したので、普通のカフェに比べて建物が大きいのが特徴的ですね。お店のこだわりがギュッとつまったサイクリストフレンドリーなバームクーヘンこのカフェのバームクーヘンはマーガリンや余計な添加物を使わずに、味も1から試行錯誤を繰り返して今の味にまで仕上げ、今でも改良され続けているというお店のこだわりが詰まった商品。お店の工房でバームクーヘンを手作りして、販売し続けています。その工房でバームクーヘンを作っているところをお客さんが外から見られるように、ガラス張りにしているところにお店のバームクーヘンに対する絶大な自信を感じます。▲ガラス張りの工房(photo:あっちゃん)「一切妥協しないバームクーヘンの味と質へのこだわり」このこだわりを知ってしまうと「他のバームクーヘンと比べ物にならないほど美味しい」と評判なのが納得させられますよね。クライマーにはたまらないマウンテンバームマウンテンバームは名前の通り山の形をしたバームクーヘンです。このマウンテンバームのパッケージはとても面白く、自転車で峠をヒルクライムしている様子がデザインされています。▲パッケージがヒルクライム笑(photo:あっちゃん)早速、開けてみるとまさに峠の形をしたバームクーヘンが出てきます。▲峠にしか見えなくなってきた笑(photo:あっちゃん)また、アップで写してみるとこのバームクーヘンの急勾配さがよくわかります。▲まるで暗峠みたい笑(photo:あっちゃん)ここまでヒルクライム押しのお菓子は見たことがありません笑これはクライマーの方は是非とも食べていただきたいです!▲マウンテンバームの断面(photo:あっちゃん)さて、このマウントバームをいただいてみると噛んだ瞬間に外側の砂糖コーティングがシャリシャリと音を立て、それと同時に焼いた生地の香ばしさが広がっていきます。口の中に甘さが広がっていくのですが、それが甘さ控えめでくどくなく、とても優しいんです。食感は普通のバームクーヘンに比べて、しっかりしていて他のお菓子に例えるとスコーンのような食感。サイクリストなら絶対に食べておきたいスプロケバーム次にスプロケバームをいただきました!スプロケバームとは名前の通り、カセットスプロケットの形を真似たバウムクーヘンで、サイクリストに人気があるメニューです。▲マジでスプロケやん笑(photo:あっちゃん)なんとパッケージからもスプロケを真似て作っているという徹底ぶりで、思わず「マジでスプロケやん」とビックリしてしまいました。▲スプロケの形をしたサクサク生地が特徴的(photo:あっちゃん)さて、開けてみるとスプロケの形をした生地がサクサクで美味しそうなバームクーヘンが出てきます。今回は皆さんにこのスプロケバームの形をお伝えするためにホール(まるまる一個)で買いましたが、カットされた状態でも販売しています。「こんなに食べられないよー汗」っていう方はそちらを注文してみてください^_^▲スプロケバームの断面(photo:あっちゃん)さっそくいただいてみると、マウンテンバームと同じように噛むと外側の砂糖コーティングがシャリシャリとして、それと同時に生地の香ばしさを感じることができます。くどくない優しい甘さが広がっていくのですが、スプロケバームの方は口の中で生地が溶けていき舌に溶けていくような甘さを感じました。こんなに香ばしくて、優しいバームクーヘンは初めて食べました。満載!バームクーヘンを紹介したので、今度は店内の様子もご紹介します。店内に入るとまず目に入るのがデローザ、コルナゴ、チネリのイタリア三兄弟のクロモリロードバイク。照明に照らされたクロモリバイクの光沢はとてもキラキラしていて美しいので、思わず見とれてしまいます...▲美しすぎるイタリア三兄弟(photo:あっちゃん)実はロードレース好きな方であれば誰もが知っている新城幸也選手がイベントに来たことがあり、その時のサインと新城選手オリジナルデザインモデルのロードバイクが展示してありました。▲新城選手オリジナルデザインモデル(photo:あっちゃん)そして、このカフェはブルックリンのカフェ風に作られているようで、洗練されたオシャレな雰囲気が漂っています。その雰囲気に自転車が一切違和感なく馴染んでいるのがスゴイですよね。▲洗練されたオシャレな雰囲気の店内(photo:あっちゃん)▲店内の雰囲気に違和感なく馴染んでいるパーツ(photo:あっちゃん)店内は一階だけでなく、入り口入ってすぐにあるスロープで2階に上がることができ、重量の軽いロードバイクであれば持ち込み可能です。▲写真の右端のスロープから2階に上がることができます。Cafe)八尾店」でFRAMEが埼玉サイクルエキスポ、サイクルモードライド大阪で販売するバームクーヘンをいただいてきました。Cafe)八尾店」はサイクリストのことをよく考えられたカフェで居心地がとても良かったです^_^また、アパレル会社が運営しているということもありかなりシャレオツなので、デートにオススメです。▲シャレオツな店内(photo:あっちゃん)そして、バームクーヘンの方はサイクリスト向けのユニークな商品が目を引きますが、それだけでなく素材と味共に一切妥協をしていないこだわりの味を口の中で存分に感じることができます。ここまでこだわっているとは....このバームクーヘンの評判が高いのも当然だなと思いました。Cafe)八尾店」では2階のフロアに横にロードバイクを置きながら、コーヒーが飲めるようになっている席があったり、今回紹介した「マウンテンバウム」や「スプロケバウム」以外にもアーモンドバウムやFJバウムminiなどの美味しいバームクーヘンがいただけたりします。ランニングを趣味にしていたが、2年前に「弱虫ペダル」と「けんたさんの動画」をキッカケにロードバイクを購入し、今では「ロードバイク依存症」になる。休みの日はヒルクライムをしたくてたまらなくなり、大阪のヒルクライムの聖地である勝尾寺に走りに行くという典型的なクライマー。NSCA(米国ストレングス&コンディショニング協会)のパーソナルトレーナーの資格を持っており、運動や健康の知識が豊富。汚れたヘルメットのお手入れ方法けんたさんと一緒に走る「WAKAYAMA800」。FUKUOKA-IWAIYouTuberけんたさんのお店訪問08:アットホームすぎる自転車屋さん「キムラじてんしゃ」YouTuberけんたさんのお店訪問07:気軽に訪れてパーツを触ったりできる「スポーツバイクファクトリースズキ北浦和店」YouTuberけんたさんのお店訪問06:品揃え豊富&副店長の個性が強烈なショップ「ワイズロード志木」FRAMEとは?FRAMEは、「自転車からワクワクをひろげよう」をコンセプトに、自転車を楽しむさまざまなフィールドをご紹介します。Reserved.ログインFRAME記事を探すあなたにぴったりの情報を見つけてください記事をカテゴリーから探すライフスタイルアウトドアハウツープロダクトピープルライドファッションキーワードから探す検索:。