オレンジとピスタチオのパフェ(700円)5月14日、軽井沢のFINEにて。ピスタチオのジェラートに紅茶のシフォンケーキ。オレンジのマーマレードと、下の薄いクレープ生地まで、こじんまりとバランスのとれたパフェです。オリジナルパフェを出す古月堂さんはシーズンではないようで、やっていませんでした。軽井沢から御代...続きを読むふわふわなフランス産ブラッドオレンジのムースとフロマージュブランのカンパリオレンジ風パフェ2014/05/2002:35CM:0TB:0ふわふわなフランス産ブラッドオレンジのムースとフロマージュブランのカンパリオレンジ風パフェ(1100円)5月19日、町田のCafe中野屋にて。